指導 教育部
主辦 金門縣政府
承辦 金門縣政府教育處
策劃執行 都市酵母
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由金門縣政府主辦，都市酵母團隊策劃，從金門島嶼出
發，串聯台灣及離島，輻員至世界島嶼，與世界做連 結。規劃「金門縣 2021 國際設計思考教育」學習方案， 以島嶼的尺度探索各國文化、生活與教育，並培育金門 中小學生設計思考及觀察與提問能力，運用設計思考轉 換，認識世界，培養國際觀。
2021 金門島島島舉辦「世界最美的教科書展-金門站」， 除了臺灣、日本的百年教育，更擴充金門內容，加入金 門千年教育史的演進與脈絡，透過策展與教育鏈結，綜 觀金門、臺灣、日本三地的教育策略與實踐。並舉辦多 場以「環境美學」與「議題」為主軸的工作坊，透過拉 開地理區域，探索金門的島嶼風貌。
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西西里島 Mafalda Rangel
國際設計教育周
2021 年「國際設計教育周」以一系列有趣的島嶼互動方式，結合世界各地 有趣的設計師，與金門師生「跨島交流」。10 月18-24 日與來自爪哇島、西 西里島、馬達加斯加島 3 位島嶼創作者合作。運用設計思考方法認識島嶼，
體驗多元文化的互動與靈感激盪。另，以「島嶼書寫」為主題，與 3 位台
灣、金門的設計師合作，從金門深厚的文字底蘊，開啟字體探索，從書寫態 度及方式打開對文字的觀察與認識。
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金門與台灣 宋政傑、王胤卓、陳君芃
爪哇島 Agus Tri Budiarto 馬達加斯加島 Clément Randrianantoandro
世界的島嶼
跨島交流
島嶼書寫
Source: Wikimedia Commons, Islands of the world, 2009
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爪哇島
了解爪哇島的自然地理、島內生態保育，激發求 知探索樂趣。藝術家介紹印尼具代表性的技藝： 皮影戲 Wayang 與蠟染 Batik，並簡化材料與工
序，讓學生嘗試動手做，了解皮影戲的角色與圖 騰在印尼代表的文化意涵。
Agus Tri Budiarto ( Timbil )
環境藝術家 Timbil，全名為 Agus Tri Budiarto ，出生在印尼的日惹市，
這是印尼在峇里島外，第二大的觀光勝地，居民以回教為主要信仰。
Timbil 具有化學工程專業，大學畢業於 UPN-Veteran，長期投入日惹市 社區的地方活動，從 2003 年開始，以公民科學家的身份，持續關注地 方上的生態問題。
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學生正進行皮影戲表演
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西西里島
交流西西里島環境，活火山下的島嶼生活。建築 師帶領小學生觀察與收集烈嶼島的物件，練習以 不同角度查看事物，找尋自我認同與島嶼的獨
特。即使是微小的物件，也可以訴說整個島嶼發 生的故事。
Mafalda Rangel
Mafalda 出生於葡萄牙波多，目前居住於義大利西西里島，是一名建 築師和燈光照明設計師，Mafalda 與先生 Francesco Moncada 共同
於義大利西西里島建立 MONCADA RANGEL 工作室，執行建築、設
計、室內設計、藝術策展、藝術指導與教學等計畫。他們的創作不拘 泥於單一的定義，擅長模糊各種界線之間的關係，例如室內與戶外、 設計與意外、原創與複製等。
09
Mafalda Range 分享西西里島特色甜點
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西西里島 vs 金門 參與學校│卓環、上岐國小
01
了解島嶼的環境
Mafalda 介紹西西里島，外型就像是一雙
藏在地中海的靴子，島上有埃特納活火山
02
打開島嶼視野
很多事物轉個角度，就會有不同的樣貌， 學生們以 5 個不同議題：食物、植物、自
（ MountEtna ），可蒐集到火山熔岩；
然地形、手工藝、動物觀察烈嶼。例如
義大利人每天早上必喝的義式濃縮等，
岩，都市酵母也以設計師的角度，不斷拋
食物包含奶油甜餡煎餅卷（ Canollo ）、
Mafalda 更增加「吃播」環節，呈獻幾款
不同的西西里甜點，現場笑聲不斷，讓學 生羨慕不已。
有學生畫下了烈嶼海灘的自然地形-玄武
出問題引導學生：那畫中的人與岩壁的大 小關係呢？摸起來的觸感如何？
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03
想像中的島嶼
Mafalda 請學生用黏土製作自己想像中的 島嶼，每個學生發揮的想像力都超乎期 待；如同彼得潘的夢幻島，只有小孩子 能登島，島上有冰淇淋店、有睡袋；例 如獨居島，島上有一頭牛與釣竿，讓他 不會寂寞，各個都展現了島嶼獨特性。
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採集烈嶼物件
走出教室，團隊帶領學員到烈嶼的海灘採 集，找出代表烈嶼的物件，設計師也請學 生從家中挖掘具有故事的物件，包含家裡 用的「筊」、「做粿的器具」、「祖父給
的淨爐」，Mafalda 鼓勵學生一生都可以 練習收集，每個物品背後都有與自己相連 的故事。
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馬達加斯加島
從馬達加斯加島特有的動植物，探索島嶼的獨特 性，更從飲食、生活中發現跟臺灣相似、相異之 處；運用想像力，將隨手可得的物件製成樂器； 學生與音樂家合唱馬達加斯加傳統歌謠「We are one」，串起地球兩端的情誼。
Clément Randrianantoandro (Kilema)
Kilema 全名為 Clément Randrianantoandro，出生於馬達加斯加一個
20 多人的大家庭，從小在弦樂器和非洲節奏樂器中成長。大學攻讀英 語學位，大學期間熱愛音樂的 Kilema 與朋友組團投入未來的音樂職
涯。1993 年在巴黎，開始與世界各地的民族音樂家交流，2001 年移
居西班牙與自己的樂團創作表演，持續向世界推廣馬達加斯加文化。 2015 年後多次來台演出，並與台灣角頭音樂合作出版專輯。
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學生用自己做的沙鈴與鼓演奏
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馬達加斯加島 vs 金門 參與學校│金鼎國小
01
樂器製作
課程開始，團隊引導學生展開肢體與發聲 練習，準備擔任金門大使，透過網路與馬 達加斯加音樂家交流。Kilema 以生活中
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認識島嶼的異同
Kilema 介紹馬達加斯加島上特有且豐富
的動植物，猴麵包樹（ Baobabs）與狐猴 ( Lemurs )等；提到與台灣一樣以稻米為
可隨手取得的扭蛋殼、綠豆、塑膠湯匙、
主食，耕種協力的牛（Zebu）是的重要
鈴與鼓，透過簡單的打擊動作，發出聲
文化的關聯性。從特色與相似的文化中，
氣球、空罐頭與膠帶，引導小朋友製作沙 響，體驗音樂的樂趣。
肉食來源 ，並說明這些物產與島嶼生活 Kilema 帶著孩子認識島嶼的生活面貌。
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03
銷售馬達加斯加
Kilema 介紹了島上的各種產品，木雕、
皮件、草帽、回收汽車輪胎製作的環保涼 鞋等。學生分組從中挑選產品，全新企劃 包裝成為在金門銷售的商品；其中1組學
生選了生長緩慢的猴麵包樹種子，稱為長 生不老種子，以及超級環保佛心鞋，賣給 充滿夢想與重視環保的人。
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大合唱
在舉辦國際工作坊的三週前，Kilema 提 供了馬達加斯加的傳統民謠 We are one
讓金鼎國小的學生預先練習；工作坊舉行 時，小朋友已經可以朗朗上口演唱歌詞， 並且自主搭配鐵琴伴奏與 Kilema 預錄的 伴奏影片合唱。
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衍派 My type
在古代名門望族擁有家族的堂號/衍派，以此宣
揚先祖的功勳，並將其傳承給後代子孫。衍派是 生命的延續，工作坊以衍派知識為基底，運用設 計、色彩的知識，啟發孩子的構成素養。了解自 己的家族歷史過往，轉變成設計創作的養分。 王胤卓
王胤卓，生於金門，成長於金門的平面設計師，大象設計創辦人，負 責人，執行過多項平面設計專案，合作對象包括中華民國總統府，台 灣設計研究院，金門醫院等等。有別於本島正統設計科學生的求學歷 程，故鄉自由而不壓迫的教育風氣，讓他能在求學過程保有開放創作 的思維，也大大影響了就業後看設計的角度，相較於平面設計師擅長 的圖像構成，更重視文化層面和設計與人的關係。
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設計師引導學生嘗試字體不同的組合
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衍派 課程紀錄
參與學校│中正國小
01
衍派故事
工作坊前 1 週，設計師請學生回家查看自
己家族的衍派，觀察金門民居大門上的匾 額。工作坊中提到許多有趣的衍派故事， 原來不僅是姓氏的來源，更有蘊含上古時 代的神話，例如董姓的「豢龍衍派」源自 於帝舜時代的養龍（鱷魚）職人。
02
字體的構成
從拆字著手，把字體的筆畫分開後重新組 合，或是將字體分解為不同區塊，引導學 生以圖像的方式解讀文字，讓學生從部首 外，重新認識中文字的構成。
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03
選色與重組
設計師提到視覺效果是一種對比的關係， 其中「紅藍黃」三原色，明度間的差異可 以創造不同的效果。現場準備了冷暖色系 共 12 種元素紙。每位學生選擇了三種顏
色，以三角形、方形與圓形重組字體，進 行了有趣的剪貼創作。
04
分享創作
大家完成屬於自己的衍派創作，有人將
「弘農」衍派的「弘」轉換成一座大山； 有人試著精簡「濟陽」衍派的筆畫，圖像 更有趣；或是加上小巧的動植物。過程中 學生打開自己的想像，建立新觀點，做出 了令人驚艷的創作。
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字體課 Typography
字體是什麼呢？又是如何構成？工作坊從字體開 始認識，文字其實是點到點的線性運動創作，課 程使用不同的表現方式，轉變大家對書寫與文字 的印象，打開多元想像與認知。 宋政傑
宋政傑，勞動節出生，大學就讀工業設計，曾任職於洋蔥設計，現為 自由接案，以平面設計為主，領域涵蓋平面、動態、插畫、網頁、策 展。設計之餘，在 Justfont 開設的字體研修所擔任標準字導師，教授
如何玩字，在 2018 參與策展好漢玩字節⸺好漢市井展區。作品曾
參展於台灣設計師週、白晝之夜。並榮獲台灣金曲包裝設計入圍、亞 太設計、漢字設計雙年展等。
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學生正在嘗試練習筆形
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字體課 課程紀錄 參與學校│中正國小
01
字體是什麼？
是溝通用的工具？還是直豎筆畫構成的圖 像？設計師帶領學生用不同視角看待「字 體」，動手磨墨書寫，反覆操作基本的筆 畫後，再結合方筆、圓筆的筆法創作，進 行手寫字練習。
02
拆解字體
運用網格點陣字的創作方式，讓書寫不只 以筆為工具。活用彩色色紙、圓點貼，自 由簡化文字結構，學習用不同的媒材表
達。嘗試中英文字體搭配練習，從理性到 感性的創作體驗。
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03
網格外的字體創作
如果字體不侷限在紙上呢？學生利用便利 貼，將字體拆解放後再放大，在大面積的 牆壁上，嘗試破格創作，從網格內到網格 外的串連，以分組討論的方式進行團體共 創。
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分享創作
從一剛開始的手寫字創作，到學生俏皮的 使用流行用語當作發想基礎，以牆為紙， 製作便利貼字體作品。過程大家玩得不亦 樂乎，除了看見學生的創意，與對字體的 詮釋與想像，工作坊讓書寫不只是書寫。
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我在這裡 I'm Here
書寫只有寫在紙上才是書寫嗎？書寫的方式到底 有幾種呢？過程從五感的觀察開始，聚焦在書寫 與感受，「寫什麼」「如何寫」，帶領學生體會 和文字之間的關係，練習用溫柔的心觀察外在世 界，用清楚的眼睛感受內在聲音，學習對待自己 的真實感受。
陳君芃
陳君芃，經營《Date Myself》療癒書寫品牌，和夥伴們深深相信從
書寫表達入門，練習接觸內在聲音。透過揭露、反思、創作中，學習 如何善待真實的感受，同理自己每一種情緒，持續積累便能打開更多 的信任場域。曾任職代理商、電商的文案企劃、品牌專案行銷，以及 青年孵化計畫的執行。逐年探索生命想投入的領域，一一地把對人事 物的關懷，在每一次的相遇裡分享、流動。
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大家用手指描繪大樹的形狀
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我在這裡 課程紀錄 參與學校│中正國小
01
一起靜下來
課程在學生熟悉的教室內，大家坐在自己 的位置上，坐在椅子上或桌子上靜下來， 君芃引導著學生們怎麼坐，並閉上眼睛。 請大家調整身體在最舒服的位置。但在每 個環節或每件事情進行前，都可以做一個 深呼吸。
02
教室內的小小展覽
靜下來後，君芃請大家放大自己的感官， 練習用聲音、用皮膚感受環境。再張開眼 睛後，請每位學生用不同的角度看教室， 用小紙卡為自己看到的角落書寫、命名， 把自己當成一個策展的藝術家，並輪流分 享介紹自己的發現。
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03
在大樹下書寫
大家一起移動到校園的大樹下，模仿樹的 軀幹動動身體 ; 學生們各自找好角落，設
計師引導大家用不同的感官，用當下適合 的方式，紀錄自己的感受，當文字不足夠 表達，也可以改用圖像說明。有人說風很 涼、樹很大、樹上的鴿子一直咕咕的叫。
04
所以我真正想說的是？
設計師準備了一張很大的紙，請學生把課 程內容與感受畫下來，無論用簽字筆、鉛 筆、蠟筆寫下畫下、用黏貼樹葉的，沒有 限制。過程中每個人都有自己的發現，白 紙上接納了大家各式的筆觸與看法，交融 出他們的感受與內心想說的話。
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看見教育的演進
金門歷史源遠流長，島內書香環繞，蔚然成風。「世界最
美的教科書展」第五次移展來到金門，從臺灣、日本百年 教育，擴增金門千年教育史的演進脈絡。從政治、社會的 變化，探索不同教育時期的發展。
803
992 1153
1895 1901 1905 1928 1948 1949
金門設立第一個行政機構
唐朝在福建泉州設立 5 個牧馬場，由陳淵任金門牧馬監。 金門首位進士
陳綱為金門首位進士。金門從北宋開始文風鼎盛，共出了 51 名進士。
臺灣首位進士為 1823 年鄭用錫，祖籍亦為金門。 朱熹設立燕南書院
朱熹任同安縣主簿時，相傳曾於金門講學，設立燕南書院，讀書風氣興 盛，金門又稱「海濱鄒魯」。 臺灣首度出現學校教育
臺灣總督府第一任學務部長伊澤修二，提出以學校教育普及國語（日語） 的教育方針。翌年於全臺設立 14 所國語傳習所。 臺灣出版第一套公學校國語科教科書
臺灣總督府出版公學校國語科教科書共 12 卷（日語），1913 年後陸續出 版修身、日本歷史、唱歌及理科教科書。 廢止科舉制度 臺灣成立第一所大學
成立臺北帝國大學 （今臺灣大學），確立臺灣從小學到大學完整的教育 體系。 戒嚴
金門為 1948 年實施，臺灣為 1949 年實施。 實施六年國民義務教育
金門 1949 年實施六年國民義務教育，臺灣 1943 年實施。
完整教育年表
29
1949 1964 1989
實施六年國民義務教育
金門 1949 年實施六年國民義務教育，臺灣 1943 年實施。 試辦九年國民義務教育
義務教育從 6 年延長為 9 年，並由國立編譯館編輯出版教科書，金門
1964 年試辦九年國民義務教育，臺灣 1968 年實施。 開放民間編輯教科書
開放國中藝能科及活動科教科書為審定本。1996 年起開放國小主科， 2002 年教科書全面改為審定本。
1993
1994 1996 2001 2003
解嚴
金門 1993 年實施，臺灣 1987 年實施。 臺灣 410 教改大遊行
民間團體發起對教育訴求的大遊行，是臺灣教育改革的起點，後續教育改 革的主軸。
發展金門學
《金門學》叢刊，匯集不同金門主題陸續出版，金門 2016 年納入大學正式 課程。
廢除大學聯考
避免以智育成績做為單一升學標準，開放多元入學管道。 金門成立最高學府
國立金門技術學院，2010 年改名金門國立大學。 推動創新教育
教育部發布「創造力教育白皮書」期望從體制與生態層面著眼，形成社會 創新支援體系與文化環境。
2011 2019
推廣國際教育
教育部發布 「中小學國際教育白皮書」，2015 年金門國際教育朝課程化
發展，包含學校本位國際教育計畫、國際學伴等計畫，2021年金門島島島。
實施十二年國教
2014 年頒布「十二年國民基本教育課程綱要總綱」，重視孩子差異，以 培養「核心素養」為主軸，「適才揚性、終身學習」為願景。
金門 臺灣
共同
指導 教育部
主辦 金門縣政府
承辦 金門縣政府教育處
策劃執行 都市酵母
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