CityZine Kust 2016 by CityZine

SHOPPING / FOOD / KIDS

DESIGN / NIGHTLIFE / BEAUTY & HEALTH / HOTELS

DE KUST

LE LITTORAL TIME TO SPOIL YOURSELF Zomerse musthaves die je gewoon moÃ©t hebben!

NEVER LEAVING THIS PLACE De beste hotspots aan onze Belgische kust LUCKY BIRDS! Giveaway alert! look inside...

The TheFlemish Flemish N°N°1 1

www.duingin.be

w ww ww w .. d du u ii n ng g ii n n .. b be e

XXX

Inhoud

10 16

content

6 8 8 10 20 24 26 28 28 30 37 44 44 46 52

Voorwoord Shopaholic Insiders AdĂ¨le & Romy Talk of The Town Musthaves Giveaways Beauty & Health Food & Drinks Insider Willem Hiele Talk of The Town 3 Little Fishes City Buzz Insider Eliza De Waele Talk of The Town Hotspots

54 76 114 123

SHOPAHOLIC

37 39

Knokke Oostende Nieuwpoort Koksijde & Sint-Idesbald

COOK 3 LITTLE IT YOURSELF FISHES

64 52

127 Index 132 Plannen 145 Colofon

Ga virtueel op stap in Gent! Vanuit je luie zetel, in de keuken, Ga virtueel auto opof stap wachtkamer aan de kust. je Vanuit favoriete je luie handelszazetel, in kenkeuken, de bezoeken? autoDat of wachtkamer kan! Scan dejeQR-code favorieteenhandelsontdek een zaak zaken bezoeken? van binnen Dat dankzij kan! onze Scanvirtual de QR-code tours. Goed en om weten: ontdek een zaak de beste van binnen QR-readers dankzij onze zijn: virtual Scan (iPhotours. ne), QuickMark Goed om weten: (Android), je kan ditMobiletag gewoon met (Blackberry) de app van of QR Code Reader Shazam! Veel plezier! (Windows). Veel plezier!

HOTSPOTS

XXX

ADELE ROMY INSIDERS RAVING&GEORGE INSIDER

44 14

46 50

NELE CONTENT ELIZA DE WAELEINSIDER INSIDER

CITY BUZZ

FOOD & DRINKS

TOM VANHIELE WILLEM LYSEBETTENS INSIDER INSIDER

Bramski © Piet De Kersgieter

MUSTHAVES

48 8

24 20

Â© Selim Djegham

XXX

et is eindelijk weer zover! Tijd om onze spullen te pakken en met een zomers deuntje in onze oren en onze zonnebril op de neus te vertrekken naar de kust. Hoe vaak je hier ook al geweest bent, het blijft een zalig gevoel om bij het geluid van de golven en de meeuwen je schoenen uit te doen en dan het fijne, warme zand tussen je tenen te voelen. Schelpjes rapen, CityZine lezen en gelukzalig in het rond kijken; dit is puur genieten! Later ga je dan helemaal ontspannen een nieuwe outfit shoppen voor een gezellig etentje in een van de vele fijne restaurantjes die de kust rijk is. Op stap met de kinderen? Dan weten de musea aan de kust je zeker te verrassen. Vakantie!

ous y sommes enfin ! L’heure de rassembler ses affaires et, un refrain estival sur les lèvres et les lunettes solaires sur le nez, de mettre le cap sur la Côte. Qu’on soit un visiteur habitué ou occasionnel, retirer ses chaussures et sentir la douceur du sable chaud entre ses orteils, au son des vagues et des mouettes, reste une sensation délicieuse... Ramasser des coquillages, lire CityZine et profiter de l’instant, que demander de plus ! L’esprit et le corps reposés, allez ensuite faire du shopping avant un agréable dîner dans un des nombreux petits restaurants qui abondent en bord de mer. Et les enfants ? Surprenez-les avec les musées de la Côte ! Bonnes vacances !

SHOPAHOLIC INSIDER

Wat is jullie tweede thuis aan de kust? “Het hele jaar door maak je

veel kans ons tegen het lijf te lopen in Histoires d’O. Deze gezellige brasserie gelegen op de zeedijk in Oostende is ideaal om bij te praten met een lekkere G&T.”

Waar gaan jullie shoppen aan de kust? “Om onze garderobe aan

te vullen met enkele nieuwe items gaan we naar Ferrer in Nieuwpoort. De boetiek is ingericht door Arne Quinze en we hebben er telkens een wauw-gevoel bij het shoppen. In Oostende is Ferm (zie p. 89) onze favoriet. In deze Scandinavische winkel vind je niet alleen toffe kleren maar ook leuke interieurspulletjes. De inrichting en de vibe van deze hotspot zijn echt helemaal ons ding. Je kan er trouwens ook de musthave sweaters van het moment vinden: de Oostende Seatox (AddmyBerry) en de #8400 trui (Ferm).”

“Bij het shoppen gaan we altijd op zoek naar een wauw-gevoel”

ADELE ROMY

Waar gaan jullie het liefst uit eten aan de kust? “Voor een snelle

healthy lunch gaan we naar Passevite (zie p. 103). Als we zin hebben in hoogstaande Italiaanse keuken is Botticelli in Nieuwpoort the place to be. Perfect voor een gezellig diner met de girls of een romantische tête-à-tête. Wij bestellen altijd de misto antipasti met een lekkere fles wijn. Hou zeker nog een plaatsje over voor de verse tiramisu: die is to die for.”

Ze gaan door het leven met a passion for fashion die ze met de wereld delen op een gezamenlijke blog waar de fun van afdruipt. Niet enkel looks & styles krijgen hier een plekje, maar ook hun favoriete hotspots. Adèle & Romy know where to go! www.twodaze.com 8

SHOPAHOLIC INSIDER

SHOPAHOLIC Talk of the Town What’s new at the Belgian coast?

OYSHO SPAANSE INVASIE – L’INVASION ESPAGNOLE Lippenslaan 179, 8300 Knokke, www.oysho.com

Oysho wist online al ons hart te veroveren met vrolijke en sexy nachtkledij, lingerie, badmode, sportkledij, schoenen en bijbehorende accessoires. Door het grote succes van de webshop opent het Spaanse merk nu ook een échte winkel in ons land. Olé! FR Tenues de nuit sexy de couleurs gaies, lingerie, maillots, tenues sportives, chaussures et accessoires : le site Oysho nous a littéralement conquis ! Forte du succès de son webshop, la marque espagnole a décidé d’ouvrir une vraie boutique dans notre pays. Olé !

YAYA ULTRAVROUWELIJK – FÉMININE JUSQU’AU BOUT DES ONGLES Kustlaan 111, 8300 Knokke, 050 34 41 21, www.yaya.be

Het Nederlandse kledingmerk Yaya opende zijn eerste buitenlandse winkel in Knokke. Later volgen in België nog Antwerpen en Hasselt. De hele collectie is vrouwelijk, speels en licht en bevat ook fijne juwelen en leuke interieurspulletjes. FR La marque de vêtements néerlandaise Yaya a ouvert sa première boutique étrangère à Knokke. Viendra ensuite le tour d’Anvers et Hasselt. Une collection intégralement féminine, décontractée et légère proposant également bijoux raffinés et articles d’intérieur ravissants.

AMANIA MO MIGHTY PRINTS Christinastraat 44A, 8400 Oostende, 059 42 79 20, www.amaniamo.be

Bij AMaNIA Mo vindt elke vrouw haar gading. De collectie is zeer toegankelijk, kwaliteitsvol en comfortabel, ook voor vrouwen met een maatje meer. Denk vrolijke kleuren, levendige prints en eenvoudige maar steeds stijlvolle snit. FR Toutes les femmes trouveront leur bonheur chez AMaNIA Mo. La collection est très accessible, de grande qualité et confortable, même pour les femmes plus rondes. Des couleurs gaies, des imprimés vifs et des coupes simples mais toujours très stylées. 10

XXX

AMaNIA Mo

YAYA

VILA VITA ITALIAN FASHION & COFFEE Duinkerkelaan 4, 8660 De Panne, 058 59 55 78, www.vilavita.be

Italy all the way bij Vila Vita! Terwijl je kiest uit de exclusieve merken, persoonlijk geselecteerd door uitbaatster Greet Celis, slurp je van heerlijke Italiaanse koffie of een glaasje prosecco. De perfecte combinatie. FR L’Italie dans toute sa splendeur chez Vila Vita ! Venez découvrir des marques exclusives, sélectionnées par l’exploitante Greet Celis en personne, en dégustant un succulent café italien ou un verre de Prosecco. La combinaison parfaite !

ATENTO SHOP TILL YOU DROP Zeelaan 288, 8670 Koksijde, 058 52 49 99, www.atento-fashion.be

Kledingwinkel Atento palmt stilaan de hele kustlijn in. Zo is nu ook Koksijde aan de beurt. Dit is de perfecte hotspot om je een volledig nieuwe outfit of zelfs garderobe aan te schaffen van merken als Belissimo, Luna, [PTC] en Cotó. Aanrader! FR Le magasin de vêtements Atento gagne progressivement tout le littoral. C’est à présent autour de Coxyde de succomber. Une boutique incontournable pour vous rhabiller des pieds à la tête ou pour vous refaire une garde-robe Belissimo, Luna, [PTC] et Cotó. À recommander ! 11

SALIMA THAKKER JEWELLERY SUMMER STORE Zeedijk 728, 8300 Knokke-Zoute, 0476 42 39 95, www.salimathakker.com

Belgische kunstenares Salima Thakker heeft nog tot september een pop-up summer store in Knokke. Haar exclusieve en handgemaakte juwelen worden wereldwijd gesmaakt. Wij zijn fan! Snel zijn is dus de boodschap. FR Cet été, le magasin temporaire de l’artiste belge, Salima Thakker, restera installé à Knokke jusqu’au mois de septembre. Ses bijoux exclusifs faits main sont appréciés dans le monde entier. Nous sommes fans ! Ne perdez plus de temps !

NOË KNOKKE PICK YOUR COLOR Dumortierlaan 16, 8300 Knokke, 050 33 55 97, noeknokke

Salima Thakker Noë

Bij Noë Knokke past er een schoen aan elke voet. Van coole sneakers, pumps en sandalen tot elegante handtassen en accessoires, hier hebben ze alles. De typische pump met brede hak en puntige tip is er zelfs in 88 kleuren! Wat is jouw favoriet? FR Chez Noë Knokke, tout le monde trouve chaussure à son pied. Tout y est : des baskets, escarpins ou sandales branchés aux sacs à main et accessoires élégants. L’escarpin classique à talon large et au bout en pointe se décline même en 88 couleurs ! Laquelle préférez-vous ?

OIL & VINEGAR OLIJFOLIE BIJ DE VLEET DE L’HUILE D’OLIVE À FLOTS Albert I-laan 173, 8620 Nieuwpoort, 058 62 88 11, www.oilvinegar.com

Fans van de producten en keukenbenodigdheden van Oil & Vinegar kunnen vanaf nu ook hun hartje ophalen in Nieuwpoort. Daar baten Paul en Veronique een gloednieuwe winkel van de keten uit. Na een bezoekje hier kan je weer volop gaan experimenteren in je eigen keuken. FR Les fans des produits et ustensiles de cuisine Oil & Vinegar vont pouvoir

XXX

Essentiel Knokke

se réjouir : Paul et Véronique viennent d’ouvrir à Nieuport un tout nouveau magasin de la chaîne. Une petite visite en boutique et il ne vous restera plus qu’à mettre en pratique !

ESSENTIEL KNOKKE LADIES AND GENTLEMEN Kustlaan 70, 8300 Knokke, 050 60 70 37, www.essentiel-antwerp.com

Essentiel strijkt neer in Knokke met een gloednieuwe winkel boordevol stijlvolle damesén herenmode. Ook de eerste winkel van het bekende Antwerpse merk in deze badstad blijft geopend. Dat betekent meteen dubbel zoveel fun voor de fans. Je shopt er bovendien de leukste accessoires en schoenen. We love! FR Essentiel ouvre une toute nouvelle boutique à Knokke avec d’innombrables marques de vêtements stylés pour elle et lui. La ville balnéaire compte désormais deux points de vente de la fameuse marque anversoise. Autrement dit, deux fois plus de fun pour les fans qui se délecteront également des accessoires et chaussures hyper tendance ! Nous adorons !

COOK & SERVE VOOR FOODLOVERS – POUR LES GOURMETS Kapellestraat 75, 8400 Oostende, 059 50 94 79,

Cookserve

Bericht aan alle hobbykoks, keukenprinsessen en foodlovers: alle benodigdheden voor dat perfecte etentje zijn nu ook beschikbaar in de nieuwe flagshipstore van Cook & Serve in Oostende. Stuur de uitnodigingen dus maar al op! FR Avis aux passionnés de cuisine, cordons-bleus et fins gourmets : tous les ustensiles nécessaires pour un dîner parfait sont désormais disponibles dans le nouveau magasin-phare de Cook & Serve à Ostende. Préparez d’ores et déjà vos invitations ! 13

Optiek Dresen

OPTIEK DRESEN 60 JAAR BRILDESIGN Vlaanderenstraat 10, 8400 Oostende, 059 50 08 88, optiekdresen.be

Optiek Dresen bestaat 60 jaar en dat vieren we! Hier koop je niet zomaar een bril, maar de perfècte bril! Alles begint bij een professionele oogmeting. Wat het montuur betreft kan je er zeker van zijn dat je hier een uniek exemplaartje vindt, in hout, acetaat, goud of zelfs ingezet met diamant! Om zijn verjaardag te vieren trakteert Optiek Dresen met een mooie giveaway. Kijk snel op pagina 25 en wie weet ben jij binnenkort wel de gelukkige winnaar. FR Soixante bougies, cela se fête ! Optiek Dresen, l’adresse pour une paire de lunettes parfaite ! Tout commence par un examen optique professionnel. Pour la monture, vous avez la garantie de trouver un exemplaire unique, en bois, en acétate, en or ou même serti de diamants ! Pour son anniversaire, Optiek Dresen vous offre un joli cadeau. Jetez vite un coup d’œil à la page X. Qui sait, peut-être serez-vous l’heureux gagnant !

YEZ 4 YOU FAIRTRADE KIDS & DADS Van Iseghemlaan 86, 8400 Oostende, 0485 80 26 45, yez4you.be

Handmade en fairtrade mode voor kinderen? Yez! Zowel voor jongens als meisjes, voor de allerkleinsten én voor hun hippe papa’s. Gooi daar nog een leuk rugzakje bij en het plaatje is compleet. FR Vous dites mode pour enfants, alliant confection main et commerce équitable ? Yez ! Une boutique pour filles et garçons, pour les tout-petits et leur papa branché ! Complétez l’ensemble avec un joli sac à dos et le tour est joué ! 14

XXX

BASILE & JAMES

INSPIRATIE & AUTHENTICITEIT - INSPIRATION & AUTHENTICITÉ Basile: Albert-1-laan 157, 8620 Nieuwpoort, 058 23 44 84, www.basile-basile.be James: Albert I-laan 153/0004, 8620 Nieuwpoort, 058 23 44 38, www.james-james.be

Basile valt niet enkel op dankzij zijn inspirerende selectie van Belgische designers en internationale labels, deze multibrand store voor kinderen verrast ook met zijn ongedwongen aanpak. Bij Basile vind je klinkende namen maar ontdek je evenzeer kleine labels, steevast met een eigen identiteit. Geen veilige keuzes, wel een uiteenlopend aanbod van sprekende stukken én tijdloze basics met persoonlijkheid. Sinds kort kwam daar James, een multibrand store voor vrouwen bij. James verenigt grote namen als Alexander Wang, Phillip Lim en Joseph met verfrissende labels als Raquel Allegra, Ulla Johnson en Roseanna. Binnenkort vervoegt bovendien de collectie van Marni de exquise merkenmix. James streeft naar een atypische melange van high-end labels en merken uit het hogere middensegment. Met een scherp oog voor detail en een fijne neus voor unieke labels, haalde James - als enige boetiek in Europa – ook het Italiaanse kwaliteitslabel Gérard binnen. FR La boutique multimarques pour enfants Basile se démarque à la fois par sa sélection de designers belges et de marques internationales et par son approche décontractée. Chez Basile, vous trouverez les grands noms mais aussi de petites marques, toujours avec une identité bien particulière. Au revoir basiques trop classiques, place à une offre variée d’articles vivants et intemporels pleins de personnalité. Depuis peu, James, une boutique multimarques pour femmes complète le concept. Une combinaison de grands noms tels qu’Alexander Wang, Phillip Lim et Joseph et de marques rafraîchissantes : Raquel Allegra, Ulla Johnson et Roseanna. La collection de Marni viendra en outre bientôt rejoindre ce savant mélange. Ici, haut de gamme et segment intermédiaire-supérieur se côtoient. James a l’œil pour le détail et le flair pour dénicher les réalisations uniques, ce qui lui a valu de décrocher le label de qualité italien Gérard, une exclusivité en Europe. 15

ENTREPOT LAFAYETTE VINTAGE MET VERHAAL – DU VINTAGE AVEC UNE HISTOIRE

Madridstraat 11, 8400 Oostende, 0475 65 89 31

Entrepot Lafayette Lolotte

Er is altijd dat ene interieurstuk dat je nergens denkt te zullen vinden. Goed nieuws, want de kans bestaat dat Paco Velghe van Entrepot Lafayette het wél in huis heeft. Alle items zijn door de jaren heen in de collectie terechtgekomen, uit allerlei landen en stuk voor stuk vergezeld van een boeiend verhaal. Voor iedereen die houdt van uniek en origineel. FR Il y a toujours un élément d’intérieur que vous pensez introuvable. Tant mieux, car il se cache certainement chez Paco Velghe d’Entrepot Lafayette. Toutes les pièces sont arrivées dans la collection au fil du temps, de toutes sortes de pays et toujours marquées d’une histoire captivante. Pour les amoureux de l’unique et de l’authentique.

BLUE SAND NIEUW ADRES ÉN OUTLET – NOUVELLE ADRESSE ET POINT DE VENTE Zeedijk 159, 8370 Blankenberge, 059 50 66 47, bluesand.smooty.be

Blue Sand Blankenberge verhuisde naar een ruimer en volledig vernieuwd pand op de Zeedijk. Naast de huidige collecties vind je er op de benedenverdieping de vorige collecties aan outletprijzen. More room = more fun! FR Blue Sand Blankenberge s’est installé dans un tout nouveau bâtiment, plus grand, sur la Zeedijk. Vous y découvrirez les collections actuelles et, à l’étage inférieur, les anciennes collections démarquées. Qui dit plus d’espace, dit plus de fun !

LOLOTTE EINDELOOS SNUISTEREN – FOUINER ENCORE ET ENCORE Christinastraat 44, 8400 Oostende, 0475 55 87 16, www.lolotte.be

Bij Lolotte kom je ogen tekort om al die leuke hebbedingetjes te bekijken. Je vindt hier de tofste spulletjes voor kinderen en hippe mama’s. Van speelgoed en verlichting tot

Granny Gears

decoratie en handige opbergtassen. Opgelet! Verslavingsgevaar! FR Lolotte déborde d’articles aussi jolis les uns que les autres, pour le plaisir des enfants mais aussi celui de leur maman branchée : jouets, éclairage, décoration ou encore sacs de rangement. Pas assez d’une paire d’yeux pour en faire le tour. Attention ! Risque d’addiction !

COULEURS DE PROVENCE VOOR ELKE THUIS – POUR TOUS LES INTÉRIEURS Leopoldlaan 138, 8430 Middelkerke, 058 23 20 04,

CDPwestende

Bij Couleurs de Provence vind je alles van decoratiespulletjes en meubels tot juwelen, textiel en handtassen. Naast de winkel in Westende is er nu ook een tweede winkel in Middelkerke. De perfecte aanvulling voor elk interieur. FR Chez Couleurs de Provence, vous trouverez de tout : articles de décoration, meubles, bijoux, textile et sacs à main. Après Westende, la chaîne ouvre un second magasin à Middelkerke.

GRANNY GEARS BIKESTORE LIFE ON TWO WHEELS Langestraat 20, 8370 Blankenberge, 050 66 08 66,

Grannygearsbikestore

Fietsenwinkel Granny Gears verhuisde naar een ruimer pand. Hier restaureert zaakvoerder Matthias De Pauw oude fietsen en verkoopt hij prachtige nieuwe modelletjes. Bovendien kan je er meubels uit fietsonderdelen en kunst bewonderen. Veel creatief talent hier! FR Le magasin de vélos Granny Gears s’est installé dans un plus grand bâtiment. Le gérant, Matthias De Pauw, y restaure d’anciens vélos et vend de magnifi17

SHOPAHOLIC TALK OF THE TOWN

ques nouveaux modèles. Oeuvres d’art et meubles fabriqués à partir de pièces de vélo peuvent aussi y être admirés. Quand le talent rime avec la créativité !

LE MUZEE DE L’AMUZETTE WHAT YOU SEE IS WHAT YOU BUY Albertlaan 25, 8300 Knokke, 050 69 12 44, www.lamuzette.be

Uitbaatster Ophélie Van Aerde liet de zaak in Knokke over aan haar ouders om zich te concentreren op L’Amuzette in Gent. Stap binnen voor een lekkere lunch of een kopje koffie (met taart van Julie’s House!) terwijl je op je gemak op snuistertocht gaat door literatuur, mode, designmeubelen en heel veel vintage verzamelstukken. Alles wat je ziet is te koop! FR L’exploitante, Ophélie Van Aerde, a remis son commerce à Knokke à ses parents afin de se concentrer sur l’Amuzette à Gand. Venez savourer un délicieux lunch ou une tasse de café (avec un morceau de tarte de chez Julie’s House !) tout en profitant de littérature, mode, meubles design et d’innombrables pièces de collection vintage. Tout ce que vous voyez est à vendre !

O P’TIT CHIEN BRILLEN BIJ DE VLEET – DES LUNETTES À PROFUSION Westendelaan 277, 8434 Westende, 058 62 54 62,

Optitchien

De leukste brillen haal je bij O P’Tit Chien in Westende. Ook wat zonnebrillen betreft is er keuze te over en voor niet-brillers zijn er contactlenzen. Een volledige service en wat ons betreft verdient deze zaak ook bonuspunten voor de originele naam! FR Pour des lunettes super fun, pensez O P’Tit Chien à Westende. Un vaste choix aussi de lunettes de soleil et de lentilles de contact pour ceux qui ne raffolent pas des lunettes. Un service complet pour ce commerce qui mérite, à nos yeux, quelques points bonus pour l’originalité de son nom !

LUXURY BABY BABYDROOM – RÊVE DE BÉBÉ Dumortierlaan 111, Knokke, 050 73 46 77,

luxurybabyknokke

Jouw kleine baby verdient natuurlijk enkel het allerbeste! Ga daarom zeker even langs bij Wagram Luxury Baby in Knokke-Zoute. Van de schattigste babykleertjes tot dromerige wiegjes, hip design en vrolijk speelgoed... Leg hier die geboortelijst dus maar neer. FR Votre petit bout mérite évidemment ce qu’il y a de mieux ! Qu’attendez-vous pour passer chez Wagram Luxury Baby à Knokke-Le-Zoute ? D’adorables vêtements pour bébé, des berceaux de rêve, de magnifiques jouets branchés et design vous y attendent... L’adresse idéale pour déposer votre liste de naissance.

BARD’O PUMP IT UP Leopold II laan 19, 8400 Oostende, 059 50 29 66,

bardo.oostende.19

Schoenen en handtassen gaan onvoorwaardelijk samen, zo ook bij Bard’O. Iedereen vindt hier haar gading; van originele sneakers tot elegante pumps. Bovendien hebben ze er ook de allerleukste smartphonehoesjes van Iphoria! Dit is shoppen met een heel hoge funfactor! FR Chaussures et sacs à main sont inséparables, aussi chez Bard’O. Tout le monde y trouve son bonheur, des baskets originales aux escarpins chics. Sans parler des housses pour smartphones dernier cri d’Iphoria ! La garantie d’un shopping inoubliable !

XXX

HOERA! 10 JAAR PIED DE POULE! Van Iseghemlaan 88, 8400 Oostende, www.pieddepoulesuper.be

Van een kleine boetiek met vooral Belgische ontwerpers groeide Pied De Poule de voorbije tien jaar uit tot een multimerkenzaak met vooral Scandinavische, Amerikaanse en Franse brands. “Ik spreek nu een ruimer publiek aan. Ook jongeren vinden nu hun weg hiernaartoe”, zegt zaakvoerster Lindsey. Zij studeerde interieurarchitectuur, maar vond in die branche niet meteen haar droomjob. Na een eerste job in een winkel in Knokke kreeg ze de smaak te pakken. Lindsey nam de touwtjes in handen en opende op haar 23ste haar eigen zaak. Sinds de verhuis in 2014 evolueerde Pied De Poule naar een concept store met ook parfums, interieurgeuren, boeken, juwelen en cosmetica. Eind 2016 komt daar misschien nog een decoratiemerk bij. “Mijn klanten zijn steeds vaker op zoek naar leuke cadeautjes die wat exclusiever zijn in de regio”, vertelt Lindsey. “Fran, Charlotte en ik zijn het perfecte team. We bruisen van energie en hebben heel veel goesting om de concept store verder uit te bouwen.” FR Pied de poule, cette petite boutique proposant à l’origine des créations belges s’est développée ces dix dernières années et propose désormais de nombreuses marques, essentiellement scandinaves, américaines et françaises. « Je m’adresse à présent à un public plus large. Les jeunes y trouvent également leur bonheur », explique la gérante Lindsey. Diplômée d’architecture d’intérieur, Lindsey ne trouve pas le job de ses rêves dans cette branche. Elle accepte un premier travail dans un magasin à Knokke et y prend goût. Lindsey prend le taureau par les cornes et ouvre sa propre affaire à 23 ans. Depuis son déménagement en 2014, Pied de Poule s’est transformé en concept store et vend également parfums, senteurs d’intérieur, livres, bijoux et cosmétiques. Fin 2016, une marque de décoration pourrait encore venir compléter le tableau. « Mes clients recherchent de plus en plus des cadeaux originaux et exclusifs dans la région », déclare Lindsey. « Avec Fran et Charlotte, nous formons l’équipe parfaite. Nous débordons d’énergie et avons très envie de faire évoluer le concept store. »

SHOPAHOLIC MUSTHAVES

COOL CHICK Een trendy jeanskleedje met coole patches; in deze outfit steel je gegarandeerd de show. De Stella McCartney kids collection is kleurrijk, hip en speels. Wat de dag ook moge brengen, met dit kleedje kan je alles aan! Stella McCartney Kids vind je in Nieuwpoort bij Basile.

MAKE A STATEMENT Attention gentlemen! Deze sneakers van Hogan brengen je overal naartoe. Super comfy, kwaliteitsvol en ze passen bovendien onder zowat elke outfit. Weg keuzestress! Hét perfecte paar schoenen voor een avondje uit of een dagje op de zeedijk. We ♥ Italian style! Hogan is in Oostende verkrijgbaar bij Brutus Menswear.

SAFE WATCH Het exclusieve Zwitsers horlogemerk Breitling heeft een nieuw paradepaardje: de ‘Breitling Emergency II’. Dit titanium horloge heeft een oplaadbare batterij, twee frequenties en een noodzender. Ideaal voor avonturiers en kick-zoekers. Breitling vind je in Oostende bij Hulpiau A.

SHOPAHOLIC MUSTHAVES

STOP DREAMING, START DOING! Kan jouw alledaagse leventje wel wat opwinding gebruiken? Altijd blijven dromen maar nooit de uitdaging durven aangaan? Dan is dit boek jouw kans om je adrenalineniveau te verhogen! Probeer zoveel mogelijk opdrachten aan te vinken op deze bucketlist en be wild! Het Bucketlist boek is in Knokke verkrijgbaar bij Le MuZee de Lâ&#x20AC;&#x2122; AmuZette.

PURE VERWENNERIJ Nog op zoek naar een perfect cadeau om je lief te verwennen? This ring will do the trick! Hemelsblauw om bij weg te dromen... Geen lief? Dan koop je dit perfecte juweel toch gewoon voor jezelf! Bekijk zeker ook de andere unieke juwelen op dit adresje... Deze zilveren ring vind je in Oostende bij Jero Design.

DESIGNKLASSIEKER Het Zwitserse meubelmerk Vitra stelt nooit teleur. Deze variant op de Eames Plastic Chair bijvoorbeeld is een tijdloos design van de hand van het ontwerpersduo Charles en Ray Eames, die behoren tot de belangrijkste designers van het 20e-eeuw. Snuister door de vele unieke woonhebbedingen en ga voor een echte classic. Vitra is verkrijgbaar in Nieuwpoort bij Loft Living.

SHOPAHOLIC MUSTHAVES

TIPI MADNESS Is jouw dreumes helemaal verzot op verkleedspelletjes? Dan is deze tipi speeltent hét perfecte decor voor kleine indiaantjes. Boekje lezen voor het slapengaan? Leg er een grote stapel kussentjes in en maak het er samen extra knus! Deze tipi speeltent van het Spaanse merk Nobodinoz vind je in Oostende bij Lolotte.

HEY GOOD LOOKIN’! Met deze killerheels ben jij dé diva van de dag. Fearless & sexy! Ideaal om te combineren op een zomerkleedje of high flared jeans. Voor ons een paar in alle kleuren alstublieft... Noë schoenen is verkrijgbaar in Knokke bij Noë Knokke.

SHOW THOSE LEGS Say yes to the mini skirt! Denim is superhot en deze mini skirt is dan ook een absolute musthave voor deze zomer. Makkelijk te combineren en het accentueert ook nog eens perfect je taille. Keep it simple & gorgeous! Baum und Pferdgarten vind je in Oostduinkerke bij Obelisk.

SHOPAHOLIC MUSTHAVES

LIGHT IT UP Kan jouw interieur wel een Scandinavische design touch gebruiken? Dan is deze Bright Sprout lamp de perfecte oplossing. Het textielsnoer is in verschillende kleuren beschikbaar. Welke is jouw favoriet? Nordic Tales Bright Sprout is verkrijgbaar in Oostende bij Passion 4 Wood.

BLUE Met deze sweater van Scotch & Soda ben je perfect gestyled voor een actief dagje aan de zee. Even op het strand wandelen, een ijsje eten, fietstochtje maken en dan naar de beachbar voor een welverdiende G&T. Enjoy today! Scotch & Soda vind je in Nieuwpoort bij Storms Fashion.

FABULOUS BAG ‘Behind every successful woman is a fabulous handbag’. Deze quote geeft ons het perfecte excuus om een mooi exemplaar van Clio Goldbrenner in huis te halen. Haar ontwerpen zijn altijd jong, elegant en puur. Kortom: een echte musthave! Clio Goldbrenner is verkrijgbaar in Knokke bij Uno Knokke.

Giveaways

LIKE, SHARE & WIN! TURN UP THE VOLUME Bij zon hoort muziek. Klank- en Beeldstudio Vanden Bussche bezorgt je de ultieme geluidssensatie met de Loewe Speaker 2Go of de Artsound R5BT. Allebei spelen ze alle muziek van op je smartphone af in hoge geluidskwaliteit en zien ze er allebei ook nog eens elegant uit. Zet hem binnen bij je thuis, buiten tijdens een bbq en vergeet hem ook niet mee te nemen op vakantie. Summer vibes all over! Doe mee en win een deze 2 speakers! Kijk in juli op op onze Facebookpagina voor de wedstrijd. Klank- en Beeldstudio Vanden Bussche (zie p. 92), Torhoutsesteenweg 88/C, Oostende

Loewe Speaker 2Go

ALL-IN DINNER @ BISTRO MATHILDA Voor een avondje culinair genot moet je bij Bistro Mathilda zijn. Deze topbrasserie met een mooie score van maar liefst 14/20 in de Gault&Millau 2016 verwent je met het lekkerste wat de zee te bieden heeft. Krijg je al een beetje honger? Dan hebben we goed nieuws! Wij mogen een all-in etentje voor 2 weggeven, inclusief aperitief, teasers, menu â&#x20AC;&#x153;Ontdekken & Proevenâ&#x20AC;?, bijpassende wijn, waters en koffie. Kijk vanaf 1 juli op onze Facebookpagina en doe mee aan de wedstrijd. De winnaar mag in augustus zijn tafeltje boeken. Bistro Mathilda (zie p. 102), Leopold II-laan 1, Oostende

SITTING PRETTY Vitra maakte voor interieurzaak Loft Living een speciale uitvoering van hun DSR stoel. Deze prachtige stoel die zowel binnen als buiten kan worden gebruikt, heeft een witte schelp en een wit onderstel (normaal enkel verkrijgbaar in chroom en zwart). Wedden dat je voor dit unieke stuk een perfect plekje vindt in je interieur? Check in juli regelmatig onze Facebookpagina en Instagram en wie weet win jij deze huisstoel van Loft Living ter waarde van 305 euro! Loft Living (zie p. 115), Lombardsijdestraat 12, Nieuwpoort

DIOR, BABY! Dresen Optiek trakteert voor zijn 60-jarig bestaan en schenkt een prachtige zonnebril van Dior. Deze grafische reĂŻnterpretatie van de klassieke pilot shape is ongetwijfeld de hit van de zomer. Deze beauty is verkrijgbaar in verschillende zomerse kleurencombinaties zoals roze/goud, zilver/goud en zilver/blauw. Hou onze Facebookpagina in de gaten en maak kans om dit ultieme accessoire te winnen. De gelukkige winnaar wordt begin augustus bekendgemaakt. Dresen Optiek (zie p. 81), Vlaanderenstraat 10, Oostende

BEAUTY & HEALTH Talk of the Town What’s new at the Belgian coast?

NEWPORT HAIR PERFECT HAIR, JUST FOR YOU! Albert I-laan 76/1, 8620 Nieuwpoort, 058 62 62 80, www.newporthair.be

Wees voorbereid op een stevige portie verwennerij als je een afspraak maakt bij kapsalon Newport Hair. Hier krijg je namelijk veel meer dan alleen maar een knipbeurt. De kappers nemen de tijd om het perfecte kapsel te vinden bij je gezicht, karakter en uitstraling. Een persoonlijke aanpak die wij wel weten te waarderen. Me-time! FR Un rendez-vous chez Newport Hair, c’est s’offrir un instant de pur bonheur, bien au-delà d’une simple coupe. Les coiffeurs s’occupent de trouver la coiffure qui correspond à votre visage, à votre caractère et à la personnalité que vous dégagez. Une approche personnalisée grandement appréciée. Newport Hair, un moment à moi !

MELANIE’S NAIL CREATION NAILS LIKE JEWELS Willem Deroolaan 91, 8620 Nieuwpoort, 0492 95 60 94,

melaniesnailboutique

Laat van je handen echte eyecatchers maken! Bij Melanie’s Nail Creation krijg je prachtige gelnagels aangemeten. Elke nagel op zich wordt een uniek juweeltje. Subtiel of helemaal over the top; die keuze laten we aan jou! Ook voor een pedicure of een deugddoende gelaatsverzorging ben je hier aan het goede adres. Nails done? Ready for summer! FR Pleins feux sur vos mains ! Melanie’s Nail Creation ou la garantie d’avoir des ongles en gel sublimés. Chaque ongle est en soi un petit bijou unique. Subtilité ou extravagance, c’est vous qui décidez ! Besoin également d’une pédicure ou d’un soin du visage ? Vous avez frappé à la bonne porte ! Les ongles manucurés, l’été peut commencer ! 26

XXX

Â© Shutterstock

Note to self: Relax

FOOD & DRINKS INSIDER

Wat aan de kust moet iedereen minstens één keer gezien hebben? “Het Paul Delvaux Museum in

Sint-Idesbald is zeker een aanrader. Het bestaat al meer dan 30 jaar en bezit de grootste kunstverzameling van kunstschilder Paul Delvaux. Daarnaast moet je ook zeker eens naar het Nationaal Visserijmuseum in Oostduinkerke. De garnaalvisserij te paard en de hele folklore daaromheen; de ideale activiteit voor jong en oud.”

“Ik kweek een groot deel van mijn producten zelf in onze grote tuin”

Waar is jouw tweede thuis aan de kust? “Mijn restaurant, zonder

twijfel. Wanneer ik niet in de keuken aan het werken ben, ben ik bezig in onze grote tuin. Een groot deel van mijn producten kweek ik daar zelf. Bij mij draait alles om kwaliteit en ik wil alleen het beste serveren. Vlees haal ik bij Atelier Dierendonck en voor een heerlijk stukje vis ga ik bij Mare Nostrum in Sint-Idesbald.”

WILLEM HIELE

Waar aan de kust eet jij je laatste avondmaal? “Wanneer je een echte

Bij Willem draait het allemaal om de kwaliteit, eerlijkheid en schoonheid van het product. Nu kan je nog heel intiem genieten aan de gezellige gastentafel in zijn restaurant in Koksijde, vanaf februari 2017 kan je een plaatsje reserveren in zijn nieuw restaurant in Sint-Idesbald. Nu al een aanrader!

carnivoor bent, moet je zeker eens langsgaan bij Carcasse in SintIdesbald. Verder ga ik ook graag tafelen bij Bistrot Merlot in De Panne. Restaurant Bartholomeus in Knokke-Heist mag zeker niet ontbreken in deze lijst. Daarna sluit ik graag af met een lekkere pint bij Lafayette in Oostende.”

www.willemhiele.be 28

Â© Bramski

FOOD & DRINKS INSIDER

FOOD & DRINKS Talk of the Town What’s new at the Belgian coast?

GELATO DI FRANCO ICE ICE, BABY! Markt 13, 8470 Gistel, 0470 36 24 74,

Gelatodifrancogistel

Een verfrissend Italiaans ijsje en elke week een nieuwe smaak? Yes please! Naast het traditionele ijs kan je hier ook eens van een soja- of rijstmelkijsje likken en in de winter smikkel je hier van heerlijke warme wafels en gebakjes. Altijd feest! FR Une petite glace italienne rafraîchissante et un nouveau goût chaque semaine, ça vous tente ? Et comment ! Outre la glace traditionnelle, laissez-vous tenter par une glace au lait de soja ou de riz. L’hiver, entrez savourer de délicieuses gaufres chaudes et pâtisseries. Chez Gelato di Franco, c’est toujours la fête !

BISTR’O PLAT’O VEGGIE WERELDKEUKEN – CUISINE DU MONDE VÉGÉTARIENNE Christinastraat 81, 8400 Oostende, 0499 76 72 67,

Bistr’O Plat’O

Katrien en Kamiel laten je genieten van het beste van de wereldkeuken en heerlijke vegetarische gerechten. Laat je maar eens goed gaan. En als je echt te veel hebt gegeten, kan je vanaf 1 augustus 2016 aan de overkant van de straat een nachtje bekomen in de bijbehorende B&B. FR Katrien et Kamiel vous préparent le meilleur de la cuisine du monde et de succulents plats végétariens. Laissez-vous tenter. Et en cas d’excès, vous pourrez profiter d’une nuit dans le B&B de l’autre côté de la rue dès le 1er août 2016.

BARISTAS N°75 SLOW COFFEE Christinastraat 75, 8400 Oostende, 059 41 23 72,

BaristasNo75

Koffiebar Baristas N°75 is dé plek voor een slow coffee, met liefde gezet door uitbater Jeffrey Hazell. Dochter Celine zorgt voor een bijbehorend dessertje in de vorm van een homemade brownie of taart. Perfect match! FR Le bar à café Baristas No75 est « the 30

XXX

Baristas N°75

place to be » pour savourer un petit café, préparé avec amour par l’exploitant, Jeffrey Hazell, et accompagné d’un brownie ou d’un quartier de tarte élaboré par sa fille, Céline. L’assortiment parfait !

GALATEA CHOCOLATS TOO CUTE TO HANDLE Lippenslaan 132, 8300 Knokke, 0475 55 75 15,

Galatea Chocolats Knokke

Bij chocolaterie Galatea waan je je in de chocoladehemel. De winkel is tot de nok gevuld met de lekkerste pralines, superschattige doopsuiker en de meest snoezige cadeautjes. Hier kom je ogen tekort. FR La chocolaterie Galatea, c’est le paradis du chocolat. Le magasin déborde de délicieuses pralines, de dragées exquises et de cadeaux plus adorables les uns que les autres. On ne sait plus où donner de la tête !

FOODSHOP DELISSIMA FIJNPROEVERIJ – POUR LES FINES BOUCHES Lippenslaan 131, 8300 Knokke, 0477 62 06 03,

Delissima

Lunchen in stijl doe je in Knokke sinds kort bij Delissima, met een verfijnd broodje, een stevige burger, een kleurrijke salade of een pittig kaasplankje. Koop hier ook je fijne vleeswaren en geniet thuis gewoon verder. FR Envie d’un lunch original à Knokke ? Le tout nouveau Delissima propose des sandwichs raffinés, des hamburgers bien servis, des salades colorées et un bon plateau de fromages. Possibilité également d’acheter de la charcuterie fine à savourer chez soi. 31

BISTRO JETT STOP DE KLOK – ARRÊTER LE TEMPS Dorpsstraat 113, 8300 Westkapelle, 0479 46 73 27, www.bistro-jett.be

Just Enjoying Time Together. Dat is precies wat we gaan doen bij bistro JETT. Samen rond de tafel met originele gerechten geïnspireerd op de klassieke keuken. Laat de tijd hier maar even stilstaan. Dit is puur genieten. FR Just Enjoying Time Together. Le Bistro JETT, juste pour profiter d’un moment ensemble et savourer des mets originaux inspirés de la cuisine classique. Arrêtez le temps, juste quelques instants, et profitez... tout simplement.

VINA I DELICIJE GROETEN UIT KROATIË BONS BAISERS DE CROATIE Bistro Jett Pata Pata Beach

Lombardsijdestraat 3, 8620 Nieuwpoort, 0475 24 60 00, Vina i Delicije

In deze wijnbar waan je je in het zonnige Kroatië met een ruim assortiment wijnen in combinatie met heerlijke tapas en delicatessen uit Istrië. De ideale plek voor een gezellige after work drink, of om met het glas in de hand even weg te dromen naar een deugddoende vakantie. Nazdravlje! FR Venez goûter au soleil de Croatie dans ce bar à vins, vous proposant une belle carte de vins ainsi que de délicieuses tapas et produits fins en provenance d’Istrie. L’adresse idéale pour un moment de détente après le travail ou pour rêvasser, un verre en main, à des vacances bien méritées. Nazdravlje !

PATA PATA BEACH SUMMER COCKTAILS Arthur De Greefplein, 8430 Middelkerke, 0473 86 84 38, Pata-Pata-Beach

Strandbars zijn niet meer weg te denken uit het zomerse straatbeeld. Zo ook Pata Pata Beach, waar je op het terras aan het strand kan genieten van de beste cocktails in heerlijk comfortabele zeteltjes. Voetjes in de lucht, zonnebril in de aanslag: cheers!

Muchacha

FR Désormais, été rime forcément avec bars de plage. Pata Pata Beach, c’est le plaisir de profiter d’une terrasse en bord de plage en sirotant les meilleurs cocktails dans des transats ultraconfortables. Pieds à l’air, lunettes de soleil sur le nez, ... Santé !

CRÈME DE LA KREEM SO FRESH! EXCITING... Jean Van Himbergstraat 20, 8430 Middelkerke, 0473 98 09 19,

Crème-de-la-Kreem

De bekende Aalsterse ijsmaker Sven Ghysels verhuisde naar de kust en brengt zijn sublieme ijscreaties mee naar zijn nieuwe zaak Crème de la Kreem. Puur verfrissend zomers genot waarvan we schaamteloos meer dan één bolletje per keer bestellen. FR Sven Ghysels, fabricant de glaces renommé d’Alost, est venu installer à la côte son commerce de succulentes créations glacées, Crème de la Kreem. Un délicieux moment de rafraîchissement sous le soleil d’été. Impossible de se contenter d’une seule boule.

JULIETTE VOOR VROEGE VOGELS – POUR LES LÈVE-TÔT Albert I-laan 78B, 8620 Nieuwpoort, 0472 59 91 97,

barjuliette

Vroege vogels springen uit hun bed om vanaf half 7 ‘s ochtends heerlijk te gaan ontbijten bij Juliette, maar ook voor een gezonde lunch zit je hier goed. En dan mag een homemade dessertje natuurlijk niet ontbreken... Verse brownies? Yes please! FR Les lève-tôt s’empressent d’aller prendre leur petit-déjeuner dès 6h30 du matin chez Juliette. Un lieu très agréable aussi pour profiter d’un lunch sain. Sans oublier un petit dessert fait maison... Vous prendrez bien un petit brownie ? Mais oui, avec plaisir !

MUCHACHA COCKTAILS POR FAVOR! Zeedijk 190, 8430 Middelkerke-Bad,

Muchachabeachbar

Voor de tweede zomer op rij strijkt beachbar Muchacha neer op het zand van Middelkerke. In een zwoel latinosfeertje sip je hier cocktails met zicht op zee. Bij de gedachte 33

Eethuis Jeanne

alleen al gaat de zon meteen wat harder schijnen. FR Pour le deuxième été consécutif, le bar de plage Muchacha s’installe sur la plage de Middelkerke. Le plaisir de siroter un cocktail avec vue sur mer dans une ambiance latino envoûtante. Rien que d’y penser, le soleil tape déjà plus fort.

BUA THAI SPICY & DELICIOUS Kaai 43, 8620 Nieuwpoort, 058 59 63 35, www.buathai.be

Voor de authentieke Thaise keuken kan je bij eetcafe en take-out Bua Thai terecht. Hier is de kaart gevuld met de lekkerste lichte en gezonde gerechten. De perfecte plek om de Thaise cultuur en traditie te proeven! FR À la recherche d’une cuisine thaïe authentique ? Venez découvrir la brasserie Bua Thai (service à emporter également). À la carte, des plats délicieusement légers et sains. L’adresse idéale pour goûter à la culture et à la tradition thaïes.

EETHUIS JEANNE BREAKFAST FOR WINNERS Kerkstraat 11, 8620 Nieuwpoort, 0477 79 01 35, www.jeannenieuwpoort.be

In stijl genieten van een healthy ontbijt of lunch doe je bij Jeanne in Nieuwpoort. Je smult er van broodjes, salades, verse soepen en gebak. Wij zijn grote fan van de tiramisu! Wie een weekendje aan zee plant, kan hier overnachten in de B&B. Een fantastisch ontbijt is dan alvast gegarandeerd! FR Envie d’un petit-déjeuner ou d’un lunch sain et original ? Jeanne à Nieuport vous propose des sandwichs, des salades, des soupes fraîches et des 34

Jilles Beer & Burgers

pâtisseries. Le tiramisu est à tomber ! Pour un week-end d’évasion à la mer, profitez également de son B&B ! Petit-déjeuner fantastique garanti !

JILLES BEER & BURGERS PERFECT MATCH! Albert I-Promenade 60, 8400 Oostende, 059 44 00 55, www.jilles.be

Bij Jilles eet je de perfecte gourmetburger, met vlees of veggie, maar àltijd met liefde gemaakt. Bij je burger krijg je een lekker fris slaatje en er zijn ook frietjes voor de liefhebbers onder ons. Internationaal gerenommeerd biersommelier Sofie Vanrafelghem combineert elke burger met het perfecte biertje. A match made in heaven! FR Jilles, ou la garantie de manger le parfait hamburger gourmet (viande ou végétarien), toujours préparé avec amour. En accompagnement, une délicieuse salade fraîche et des frites, pour ceux qui aiment. Zythologue de renommée internationale, Sofie Vanrafelghem marie chaque hamburger à la bière idéale. A match made in heaven!

FONTEYNE THE KITCHEN GEZOND EN VERS Kustlaan 223, 8300 Knokke, 02 375 48 75, www.fonteynethekitchen.be

Gezond eten zonder moeite? Dan is de pop-upwinkel van Fonteyne The Kitchen jouw droomplek. Je haalt er huisbereide gerechten af of zelfs hele weekmenu’s, steeds vers en met lokale seizoensproducten. FR Envie de manger sain sans vous décarcasser ? Vous allez adorer le magasin temporaire Fonteyne The Kitchen. En rayon, des plats faits maison ou même des menus pour toute la semaine, toujours frais et avec des produits locaux de saison. 35

FOOD & DRINKS TALK OF THE TOWN

KAAS HASPESLAGH 85 JAAR! Wittenonnenstraat 29, 8400 Oostende, www.kaas-haspeslagh.be

De familiezaak Kaas Haspeslagh is een echt succesverhaal. Al 85 jaar staat de zaak garant voor ambachtelijke kaas van topkwaliteit en een onevenaarbare vakkennis. In 1925 bedeelden Maurits Huys en Julia Deputter zuivelwaren met paard en kar onder de naam ‘Laiterie Sinte Godelieve’. Drie jaar later trokken ze in een echte winkel, die zowel de Tweede Wereldoorlog als de overstroming van Oostende in 1953 wist te overleven. In 1957 namen dochter Rose-Mie Huys en schoonzoon Jan Haspeslagh de zaak over. Zij maakten er een kaasspeciaalzaak van met een zeer uitgebreid assortiment. Kaas Haspeslagh werd al snel een begrip en geniet wereldfaam voor zijn bijna 600 soorten kaas en eigen rijpingskamer. Ondertussen staat met Christophe Haspeslagh en Katrien Kesteloot de derde generatie in de winkel. Wat ons betreft mag daar nog eens 85 jaar bij! FR L’entreprise familiale Kaas Haspeslagh est une réussite exemplaire. Depuis 85 ans, elle propose du fromage artisanal de qualité exceptionnelle et des conseils incomparables. En 1925, Maurits Huys et Julia Deputter distribuent, avec une charrette tractée, des produits laitiers sous le nom « Laiterie Sinte Godelieve ». Trois ans plus tard, ils ouvrent un vrai magasin, qui a survécu à la Deuxième Guerre mondiale ainsi qu’à l’inondation d’Ostende en 1953. En 1957, la fille Rose-Mie Huys et le gendre Jan Haspeslagh reprennent l’affaire. Ils en font une fromagerie offrant un très large assortiment. Kaas Haspeslagh acquiert vite une notoriété mondiale grâce à quelque 600 fromages et à sa propre chambre de maturation. Le magasin est aujourd’hui géré par Christophe Haspeslagh et Katrien Kesteloot, de la troisième génération. Espérons qu’il dure encore au moins 85 ans de plus ! 36

ÂŠ Shutterstock

little fishes

Wie aan de Belgische kust komt ontspannen, wil enkel de beste fijnproeverij op zijn bord. Onze topadresjes serveren de heerlijkste visgerechten, vers uit de Noordzee. Wij selecteerden drie originele recepten voor de echte hobbykok. Is de keuken een rommeltje en het gerecht toch nog niet helemaal geslaagd? Reserveer dan een tafeltje, schuif je voeten onder tafel en laat het gerechtje volgens de regels van de kunst voor jou bereiden. Smakelijk!

Schelvis met kaviaar van aubergine Belle de Jour – www.bistrobelledejour.be

benodigdheden

–– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

schelvis 4 aubergines teentje look sap van een halve citroen peper zout 500 g zachtkokende aardappelen fijngesnipperde bosui zongedroogde tomaatjes arachideolie extra vierge olijfolie lente-ui mosterdkruid 20 geroosterde pijnboompitjes

bereiding

Kaviaar van aubergine: prik de aubergines met een vork en leg ze in een braadslede in de oven op 200°C gedurende 30 minuten. Stop er een lookteentje bij met pel. Dat smaakt lekker zoet geroosterd. Schil de aubergines als ze zijn afgekoeld en stop ze in de blender met het citroensap (naar smaak toevoegen). Vergeet het lookteentje niet en kruid af met peper en zout. Puree: schil de aardappelen en kook ze in water. Stamp de aardappelen met een aardappelstamper en breng op smaak met een handvol fijngesnipperde bosui, wat zongedroogde tomaatjes, extra vierge olijfolie en peper en zout. Schelvis: bak de schelvis op een laag vuurtje in een pan met een paar eetlepels arachideolie. Leg de vis eerst een paar minuutjes op zijn mooiste kant. Draai om en bak dan nog een paar minuutjes met een deksel op de pan. Kruid af met peper en zout. Garneren: leg de schelvis voorzichtig op de puree. Warm de kaviaar van aubergine een beetje op en leg in een streep op het bord. Werk het bord af met wat extra lente-ui en zongedroogde tomaatjes, de geroosterde pijnboompitjes, mosterdkruid en extra vierge olijfolie. 38

FOOD & DRINKS 3 LITTLE FISHES

Nieuwpoortse kabeljauwpuree met handgepelde grijze garnalen en mousselinesaus Brasserie Nieuwpoort – www.brasserienieuwpoort.be

benodigdheden

bereiding

Kabeljauwpuree –– 400 g verse kabeljauw –– 6 grote zachtkokende aardappelen –– 200 g volle melk –– 100 g boter –– muskaatnoot –– peper & zout

Kabeljauwpuree: kook de aardappelen in weinig gezouten water. Voeg, wanneer de aardappelen zachtgekookt zijn, de in stukjes gesneden kabeljauw toe en laat verder zachtjes koken tot die gaar is. Giet af en pureer met de boter en de melk. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat.

Mousselinesaus –– 5 eierdooiers –– 1 flesje Hendrik Geeraert bier –– 200 g hoeveboter –– peper & zout

Mousselinesaus: smelt de boter en schep er de melkeiwitten af. Laat het bier inkoken tot de helft. Zet de eierdooiers met het ingekookte bier op een zacht vuurtje en klop voortdurend tot er een binding ontstaat. Voeg in een dun straaltje voorzichtig de gesmolten boter toe. Breng op smaak met peper en zout.

Gepocheerde hoeve-eieren –– verse eieren –– snuifje zout –– 2 l water –– scheut azijn Afwerking –– handgepelde grijze garnalen –– kruidenslaatje van bieslook, dille, kervel, peterselie en waterkers

Gepocheerde hoeve-eieren: zet het water op het vuur en warm op tot ongeveer 80 à 90 °C. Het mag niet borrelen. Doe er een scheut azijn bij en een snuifje zout. Breek een ei in een kopje en laat het voorzichtig in het water glijden. Laat het eiwit 3 tot 5 minuten garen. Dresseren: schep de kabeljauwpuree op het bord en leg hierop de eitjes. Overgiet met de mousselinesaus en bestrooi met garnalen. Werk af met een fris kruidenslaatje. 40

FOOD & DRINKS 3 LITTLE FISHES

Grietfilet met algenkorst en groene asperges Julia – www.julia-baaldje.be

benodigdheden

bereiding

–– 1 grietfilet van ca. 2.5-3kg –– 12-16 groene asperges

Algenkorst: laat de boter zacht worden en meng met de fijngesneden zeesla en hijiki. Meng met de overige ingrediënten. Laat opstijven in plasticfolie.

Algenkorst –– 80 g geweekte zeesla –– 30 g geweekte hijiki (of andere soort) –– 50 g panko (of ander broodkruim) –– 250 g hoeveboter –– 2 limoenen –– 5 g fleur de sel Fumet –– visgraat van griet, tarbot of tong –– 2 uien grof gesneden –– 3 stengels selder grof gesneden –– tijm –– laurier –– peperbollen –– 10 cl droge witte wijn –– 5 sjalotten Wittewijnsaus –– 5 cl droge witte wijn –– 300 ml vis fumet –– 600 ml room –– sap van 2 limoenen –– tijm –– laurier –– peperbollen –– 20 g hoeveboter

Griet: fileer de griet of vraag dit aan je lieftallige visboer (vraag de graat mee). Plooi de griet dubbel en maak een inkeping zodat je een mooi pakketje krijgt. Zet in de koelkast. Reinig de asperges. Fumet: zet de graat op in een kookpot en voeg de witte wijn toe. Laat inkoken tot de alcohol eruit is. Voeg de overige ingrediënten toe en zet net onder met water. Laat 30 min. pruttelen. Giet door een zeef. Wittewijnsaus: doe de sjalotten in een sauspan. Voeg de witte wijn en de kruiden toe. Laat inkoken tot er bijna niets meer over is. Voeg de visfumet toe en laat inkoken tot 1/3. Voeg de room toe en laat inkoken tot de helft. Giet door een fijne zeef en voeg limoensap toe. Mix een klontje boter door de saus. Afwerking: kleur de grietfilet lichtjes met olijfolie in een pan. Snijd de algenboter in plakjes en leg op de griet. Gaar ca. 8 minuten verder op 200°C. Kook de groene asperges 5 min. in gezouten water. 42

FOOD & DRINKS 3 LITTLE FISHES

CIT Y BUZZ INSIDER

Wat aan de kust moet iedereen minstens één keer gezien hebben? “Mieke Hill in Sint-Idesbald

en de pier in Nieuwpoort. Mieke Hill is een villa op de hoogste duin van Sint-Idesbald. Je hebt er een prachtig uitzicht op het ongerepte strand aan de ene en Koksijde aan de andere kant. Als kind kwam ik er vaak met mijn moeder, die ervan droomde het huis te renoveren tot gezinswoning met een grote open haard. Stiekem koester ik die droom nu verder. De pier in Nieuwpoort is ook een must see! In de winter ben je er bijna helemaal alleen en waan je je even aan het eind van de wereld.”

“Stiekem koester ik nu mijn moeders droom om Mieke Hill in Sint-Idesbald te renoveren”

Wat is de meest onderschatte plaats aan de kust? “Het Han-

necartbos in Oostduinkerke. Het bos is misschien niet meteen een plek die mensen opzoeken als ze aan zee zijn, maar dit is echt een mooi stukje natuur. Het is ook geen typisch bos, maar meer een ‘zeebos’ of ‘duinbos’. Je bent er even helemaal weg van de bewoonde wereld.”

ELIZA DE WAELE

Waar ga je shoppen aan de kust?

“Er zijn véél superleuke adresjes aan de kust. Extra pluspunt is dat die dan ook nog eens op zondag open zijn. Met stip op één komt Mira, een kledingzaak in Oostduinkerke met een schat aan toffe merken zoals Sessùn, Nümph en La petite Française. Voor kleinere deco ga ik graag bij Horizons Lointains in de Koksijdse Zeelaan.”

Op haar blog Ergenstussenin deelt Eliza De Waele (27) al haar favoriete ontdekkingen op het vlak van interieur en design en all things nice. Ze houdt van haalbaar en vooral betaalbaar design en weet ons bij elk bezoekje weer te inspireren. www.ergenstussenin.be 44

Â© Marijke Debusschere

CIT Y BUZZ INSIDER

CITY BUZZ Talk of the Town What’s happening at the Belgian coast?

THE CRYSTAL SHIP KUNST OP STRAAT – L’ART DANS LA RUE Oostende, www.thecrystalship.org

In Oostende kan je voortaan door de stad kuieren langs muurschilderingen en installaties van wereldberoemde kunstenaars. Zij stellen hun werk tentoon, gewoon op straat, en stippelen zo een prachtig parcours uit. Laat je bij de arm nemen en meevoeren door de binnenstad op het ritme van creatief talent. FR À Ostende, vous pouvez désormais vous promener parmi les peintures murales et autres installations d’artistes mondialement connus. Ils exposent leurs œuvres dans la rue et balisent ainsi un magnifique parcours. Laissez-vous emporter au cœur de la ville au rythme de ces talents créatifs.

ENSOR EN SPILLIAERT OOSTENDE ALS MUZE – OSTENDE, LA MUSE Mu.ZEE, Romestraat 11, 8400 Oostende - 30/04/16 – 09/01/26

Het Kunstmuseum aan Zee opende een gloednieuwe vleugel en stelt daar werken tentoon van James Ensor en Léon Spilliaert. Beiden zijn intens verbonden met Oostende en gebruikten deze mooie kuststad vaak als inspiratiebron. FR Le musée d’art sur mer a ouvert une toute nouvelle aile où il expose des œuvres de James Ensor et Léon Spilliaert. Les deux artistes étaient fortement attachés à la belle ville balnéaire d’Ostende qui leur a souvent servi d’inspiration.

FILMFESTIVAL VERJAARDAGSEDITIE – ÉDITION ANNIVERSAIRE Oostende, www.filmfestivaloostende.be - 09/09 – 17/09

Het is dit jaar alweer de tiende editie van het Filmfestival van Oostende. Gastheer van het spektakel is dit jaar niemand minder dan Kevin Janssens en de openingsfilm waar we met z’n allen naar uitkijken is Everybody Happy van Nic Balthazar. Allen daarheen dus! FR Le Festival du film d’Ostende célèbre sa dixième édition. Le maître de cérémonie cette année ne sera autre que Kevin Janssen et le film d’ouverture que nous avons tous hâte de visionner sera « Everybody Happy » de Nic Balthazar. Tous à Ostende !

XXX

The Crystal Ship

ZANDSCULPTURENFESTIVAL STERREN IN ZAND – DES STARS EN SABLE Oostende, www.zandsculpturen.be - 18/06 – 4/09

Maak kennis met alle grote sterren uit de muziek-, film- en sportwereld op het strand van Oostende. De groten der aarde zijn hier een hele zomer aanwezig in hun zandvorm. Beter dan Madame Tussauds. FR Venez rencontrer les grandes stars de la musique, du cinéma et du sport sur la plage d’Ostende. Leurs sculptures de sable pourront être admirées durant tout l’été. Mieux que Madame Tussauds.

MANIFIESTA CARAÏBISCHE SFEER – AMBIANCE DES CARAÏBES Bredene, www.manifiesta.be - 16, 17 & 18/09

Zandsculpturenfestival Manifiesta

Tijdens de nazomer strijkt Manifiesta neer nabij het strand van Bredene. Op dit festival voor jong en oud kies je uit cultuur, sport, debatten en concerten in een easy going sfeertje. Waan je in de Caraïben! FR À la fin de l’été, Manifiesta viendra s’installer près de la plage de Bredene. Un festival où les jeunes et les moins jeunes profiteront de moments de culture, de sport, de débats et de concerts dans une atmosphère décontractée. On se croirait presque aux Caraïbes !

ER WAS EENS SPROOKJESWERELD – UN MONDE ENCHANTÉ Oostende, www.erwaseens.be - 29/10 – 03/11

Eind oktober is het Leopoldpark in Oostende het decor van een sprookjeswereld. Kinderen ontdekken er elfjes, trollen, prinsen en prinsessen tijdens workshops en voorstellingen. Ga even helemaal op in de magische wereld van feeën en kabouters. FR Fin octobre, le parc Léopold à Ostende sera le décor d’un monde enchanté. Les enfants pourront y rencontrer des elfes, des trolls, des princes et princesses pendant des ateliers, des représentations et des histoires palpitantes. Venez vous plonger dans le monde magique des fées et des lutins.

FRAC

FRAC MODERNE KUNST – ART MODERNE Avenue des Bancs de Flandres 503, 59140 Duinkerke, Frankrijk, www.fracnpdc.fr

Net over de grens met Frankrijk bevindt zich het nieuwe museum voor moderne kunsten FRAC. Na een lange strandwandeling vanuit De Panne kan je hier tot rust komen en de verschillende collecties bewonderen. Ideaal voor een dagje vol kunst en cultuur. FR Juste de l’autre côté de la frontière française se trouve le nouveau musée d’art moderne FRAC. En partant de la Panne, vous pourrez, après une longue ballade le long de la plage, venir vous reposer et admirer les différentes collections. Idéal pour une journée alliant art et culture.

NORTHSEACHEFS EERLIJKE VIS – POISSON ÉQUITABLE www.northseachefs.be

NorthSeaChefs pleit voor een opwaardering van onbekende en onbeminde vissoorten uit onze Noordzee. Uit eerbied voor de Belgische vis zoeken zij creatieve recepten om de vraag naar deze vissoorten te doen toenemen. Onder andere Michiel Rabaey van Hotelschool Ter Duinen en Bart Desmidt van restaurant Bartholomeus doen mee. In mei won het initiatief nog een award voor duurzaamheid van Gault&Milliau. FR NorthSeaChefs s’efforce de remettre au goût du jour des espèces de poissons moins connues et moins appréciées. Ils concoctent des recettes créatives à base de poissons belges pour relancer la demande de ces espèces. Michiel Rabaey de l’école hôtelière Ter Duinen et Bart Desmidt du restaurant Bartholomeus, entre autres, participent au projet. En mai, l’initiative s’est vu décerner le prix de la durabilité par Gault&Millau.

XXX

OOSTENDE CULTUURSTAD De dienst Cultuur van stad Oostende organiseert jaarlijks heel wat evenementen die zeer uiteenlopende doelgroepen aanspreken en Oostende laten bruisen aan variëteit. De diversiteit is enorm en gaat van expo’s, tot ééndagsof meerdaagse evenementen en heel wat interessante acties. Bovendien kan iedereen voordelig aan cultuur deelnemen met de UiTPAS, de vrijetijdspas van Oostende. Het concept is simpel: je spaart punten en kunt die inruilen voor heel wat voordelen. www.oostendecultuurstad.be en www.uitinoostende.be of Dienst Cultuur, 059 56 20 16 Volg ons! Oostendecultuurstad CultuurOostende 50

XXX

Een greep uit het aanbod voor 2016-2017… Museumnocturnes Elke zaterdagavond in de zomervakantie zetten de belangrijkste Oostendse musea gratis hun deuren voor iedereen open. Maak er een interactieve dag van met de zoektocht voor volwassenen en de doe-opdrachten voor kinderen. Deelnemen is de boodschap, want er zijn mooie prijzen te winnen!

in Oostende brengt een ode aan de liefde. Ook De Nacht van de Musea en Galerijen brengt verschillende vormen van cultuur samen. Iedereen kan de galeries en musea die avond vanaf 18.00 uur gratis bewonderen.

B.LAST (29.10.2016 - 14.02.2017) De tentoonstelling B.LAST brengt drie generaties Belgische abstracte kunst met een grote verscheidenheid aan suprematisme, modernisme, constructivisme, minimalisme, lyrische en geometrische vormen.

Digitale wandeling app Maak een erfgoedwandeling met je eigen smartphone. Installeer de gratis app Questl en kies ‘Op zeebenen door Oostende’. Daarna ga je op zoek naar het maritieme verleden van de stad. Sta stil bij het Stadsmuseum en de Amandine, maar leer ook minder opvallende locaties kennen. Meer info: www.oostende.be/erfgoedroutes

Liefde tussen de lijnen en de Nacht van de Musea en Galerijen (11 - 12 .02.2017) Gloedvolle literatuur en poëzie omhelzen dans, muziek en beeldende kunsten tijdens Liefde tussen de Lijnen. Een prachtig literair-muzikaal parcours

Lezingenreeks van WO I 100 jaar geleden woedde de oorlog volop in Europa. Dankzij heel wat initiatieven staan we stil bij deze aangrijpende gebeurtenis. Ook de dienst Cultuur herdenkt WO I door de organisatie van een maandelijkse lezing of opvoering.

INTERIOR & DESIGN

DELICACIES

KIDS

FOOD

BARS

SHOPPING

HOTEL & B&B

XXX

Hotspots Shops, design, food & drinks, bars & nightlife â&#x20AC;Ś CityZine is proud to present an exquisite selection of all the finest addresses at the Belgian coast.

Â© Westtoer

KNOKKE

YAYA

Fun. Free Spirit. Feminine. Friendly.

In the YAYA Concept store you discover a mix of authentic items, both female as edgy and nonchalant. The YAYA Women collection offers a casual and comfortable look, but with an elegant twist. The YAYA Home collection ranges from vintage to industrial with a touch of beach life.

In de YAYA Conceptstore ontdek je een mix van authentieke items, zowel vrouwelijk als edgy en nonchalant. De YAYA Women collectie biedt je een casual en comfortabele look, maar wel met een elegante twist. De YAYA Home collectie varieert van vintage tot industrieel met een vleugje beach life. KUSTLAAN 111, 8300 KNOKKE - 050 34 41 21 -

WWW.YAYA.BE

PRINCESS

Luxury multibrand boutique

CONTEMPORARY Blonde No.8 . By Malene Birger . Carven . Designers Remix Essentiel . Ganni . IRO . J Brand . Kenzo . Masscob . Mesdemoiselles . MSGM Opportuno . Paul & Joe Sister . Rails . See By ChloÃ© . Zoe Karssen CLASSIC Allude . Cambio . Fabiana Filippi . MaxMara . Moncler . Natan . Piazza Sempione ZEEDIJK-HET ZOUTE 807, 8300 KNOKKE-HEIST - 050 60 36 31 - WWW.PRINCESS.EU

SKETCH

From catwalk to coast

Acne . Alexander Wang . Aquazzura . Cédric Charlier . Céline . Faith Connexion . Haider Ackermann . Helmut Lang . Isabel Marant . Joseph . Magda Butrym . Maison Michel . 3.1 Phillip Lim . Philosophy . Proenza Schouler . R13 . RtA . Raquel Allegra . Sies Marjan . Stella McCartney . Valentino . Victoria Beckham KUSTLAAN 339-347, 8300 KNOKKE-HEIST, 050 60 93 06 - WWW.PRINCESS.EU

SPACE

Trendy Kidswear

Acne . Andrea Montelpare . Anne Kurris . Bellerose . Blonde No.8 . Bonpoint . Caroline Bosmans . Cimarron . Finger In The Nose . Gold . Hartford . Kenzo . 1+ In The Family . Little Remix . Maan . Max & Lola . Morley . Rita Co Rita . Simple Kids . Stella McCartney . Soeur . T.A.O. . Swildens DE WIELINGEN 18, 8300 KNOKKE-HEIST - 050 33 62 33 - WWW.PRINCESS.EU

NOË KNOKKE

Gerenommeerd modemerk

High-quality women’s shoes, bags and accessories in an astonishing 88 colours! Colour and quality are Noë’s main features. The recently opened brand store with an international appeal is the ultimate ‘candy store’ for women!

Hoogwaardige damesschoenen, tassen en accessoires in maar liefst 88 kleuren! Naast kleur staat kwaliteit bij Noë voorop. De onlangs geopende brand store met internationale allure is de ultieme ‘snoepwinkel’ voor vrouwen! DUMORTIERLAAN 16, 8300 KNOKKE - 050 33 55 97 -

NOËKNOKKE

UNO

Trendy, tijdloos, vrouwelijk.

Barbara Bui, Dorothee Schumacher, Ba&Sh, Vince, Charlotte Sparre, By Malene Birger, Designers Remix, Baum & Pferdgarten, Paul & Joe, Pinko, Iro, Kash, 8PM, Brand Unique, See By Chloe, Clio Goldbrenner, Markus Lupfer, Aeron ... Uno à Knokke, quand le shopping mondain rime avec exclusivité. Les tendances naissent ici même. Les deux boutiques Uno et leur offre éclectique de collections modernes, pour un excellent rapport qualité-prix, séduiront à coup sûr toutes les femmes. Mariages des styles chic et casual, sportif et élégant, léger et audacieux. Des stylistes professionnels vous aideront à composer un look intégral ou vous conseilleront jusqu’à trouver la perle rare. Les nouveaux accessoires et trouvailles mensuels font de cette boutique de mode raffinée et intemporelle un must absolu.

Uno en Knokke, een perfect huwelijk tussen mondain en exclusief shoppen. Hier worden trends gelanceerd. De twee UNO-boetieks betoveren beslist elke vrouw met een eclectisch aanbod aan eigentijdse collecties, in een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Mix en match chic met casual, sportief met elegant, frivool met pittig. Professionele stylistes helpen u graag bij het samenstellen van een full look of adviseren u in uw zoektocht naar dat ene unieke stuk. De maandelijks nieuwe accessoires en trouvailles, maken van deze tijdloze en stijlvolle modezaak een absolute shop-stop.

KUSTLAAN 5 EN LIPPENSLAAN 295, 8300 KNOKKE-HEIST - 050 61 43 33 - WWW.UNOKNOKKE.BE NIEUWE WEBSHOP VANAF ZOMER 2016, WWW.UNOKNOKKE.COM!

MUST HAVE

Adembenemende multibrandstore

Women: Pinko, Atos Lombardini, Dondup, Eres, Ventcouvert, Parajumpers... Schoenen: Chiara Ferragni, March 23, Philippe Model, Mou, Mexicana, Notify Barbed, Max et Moi... Juwelen & accecoires: Buba, By Garance, Pdc Depot... Accessoires: Costes, Spektre sunglasses, Globetrotter trolleys, Baobab, The Case Factor-gsm-hoesjes Men: Tramarossa, DAX deluxe, Sun 68, Mason’s, Rossi, Santaniello, For all mankind, Pierre Balmain, Citizen, Hero seven, Kway, Jott, Parajumpers, Notify, Lacoste Shoes: New balance, Filling pieces... Accessoires: Costes Native Union, Rebel & Rose Découvrez une offre incroyable dans un grand espace à l’aménagement unique. La boutique regorge de pièces indispensables. Vous y trouverez les toutes dernières tendances, avec plusieurs collections par saison. Les différents styles s’y côtoient, accompagnés d’une sélection exclusive de bijoux, pour tous les budgets. L’équipe fournit des conseils professionnels et personnalisés.

Ongelooflijk kledingaanbod op een grote oppervlakte, met een unieke inrichting. De winkel spat zowat uiteen van musthaves. Hét adres om mee te zijn met de laatste trends, met verschillende collecties per seizoen. Van bohemian chic tot luxury nightlife en een exclusieve selectie juwelen, volgens ieders budget. Professioneel en persoonlijk advies, van een topteam.

KUSTLAAN 15, 8300 KNOKKE-HEIST - 050 69 05 15 - WWW.MUSTHAVE-DONNA.BE

LE MUZEE DE L' AMUZETTE

Eten. Drinken. Snuisteren.

Ce concept store & bar se trouve entre les deux marchés. Vous y trouverez un large choix en design, accessoires d’intérieur, livres et une vaste gamme de cadeaux pour tous les âges. Dans une ambiance cosy, vous pourrez y déguster une salade composée et d’autres gourmandises. Le jardin intérieur offre aussi de nombreux charmes. Et ne manquez pas le premier étage avec ses curiosités et collections les plus folles.

Deze conceptstore & bar bevindt zich tussen de 2 markten. U vindt er een ruime selectie aan design, woonaccessoires, literatuur en een uitgebreid gamma aan cadeaus voor jong en oud. Binnen heerst een huiselijke sfeer waar u kan genieten van een zelf samengestelde salade of ander lekkers. Ook in de binnentuin is het gezellig zitten. Neem zeker ook een kijkje boven op het eerste, en ondek er de gekste curiosa en verzamelingen. ALBERTLAAN 25, 8300 KNOKKE - 050 69 12 44 -

WWW.LAMUZETTE.BE

LA PLAGE

Een grote keuze aan schoenen

Quatre magasins proposant qualité élevée, vaste choix et service professionnel. La Plage Kids & La Plage : chaussures (Kustlaan), Berghen & Sebago : chaussures et vêtements (Zeedijk).

Topkwaliteit, een grote keuze en professionele service in onze 4 winkels. Kids & La Plage: schoenen (Kustlaan), Berghen & Sebago: schoenen en kledij (Zeedijk).

LA PLAGE KIDS KUSTLAAN 53, 8300 KNOKKE - 050 62 21 95 LA PLAGE ADULTS KUSTLAAN 125, 8300 KNOKKE - 050 60 21 95 SEBAGO CONCEPT STORE ZEEDIJK 778, 8300 KNOKKE - 050 60 56 50 BERGHEN STORE ZEEDIJK 746, 8300 KNOKKE - 050 60 68 50 WWW.LAPLAGE-SCHOENEN.BE 5

LUXURY BABY

Sometimes only the best will do...

Enseigne jeune et prometteuse proposant des vêtements bébé de qualité. Des dessins doux et épurés avec une note classique, aux tons bleu ciel, rose pâle et blancs. Vous y trouverez aussi toute une gamme de marques exclusives pour accueillir votre petite princesse ou votre petit prince avec le luxe qu’il/elle mérite. L’adresse idéale pour des listes de naissance, du sur-mesure pour bébé ou l’organisation d’une baby shower.

Jong veelbelovend label dat tijdloze, high-quality collecties babykleding ontwerpt. Soft en cleane designs met een klassieke touch, in de kleuren lichtblauw, lichtroze en wit. Daarnaast vindt u in deze aangename setting ook een waaier aan exclusieve merken om de komst van uw kleine prinsje of prinsesje heel luxueus te maken. Ook dé plek voor exclusieve geboortelijsten, tailored luxury baby of het organiseren van een baby shower.

DUMORTIERLAAN 111, 8300 KNOKKE-ZOUTE - 050 73 46 77 - WWW.LUXURYBABY.BE

explore the city with

SHOPPING / FOOD / KIDS

DESIGN / NIGHTLIFE / BEAUTY & HEALTH / HOTELS

BRUGGE LAZY OP DE VESTEN De helft van Kenji Minogue haalt herinneringen op FOODSHARING Receptjes van Brugse topchefs om zelf uit te proberen SHOPPING / FOOD / KIDS

DESIGN / NIGHTLIFE / BEAUTY & HEALTH / HOTELS

GET LUCKY! Win een romantisch weekendje weg in Brugge

SHOPPING / FOOD / KIDS

DESIGN / NIGHTLIFE / BEAUTY & HEALTH / HOTELS

GENT DUISTERE BEATS Ontdek de favoriete Gentse adresjes van Raving George SCANDINAVIAN ALL THE WAY De beste interieur & shopping spots van Gent EAT MORE CAKE Hotspots om vingers en duimen van af te likken

What’s new and happening in town? Discover the newest and best hotspots in town with our city guides. Great insider tips, giveaways & musthaves of the season!

ANTWERPEN STADSTROUBADOUR Tourist LeMC wijst je de weg in zìjn stad OUTFIT ON POINT. Een selectie van de beste shopspots van ‘t Stad WINE & DINE Culinaire verwennerij met klinkende glazen

Explore the city! The best places to discover on a map. Get your free city map @ our hotspots, hotels, B&B’s, museums, coffeebars ...

PASTA & VINO

Wineshop - Lunch - Take Away

Envie de véritables Pasta & Vino italiens ? Va bene. Prenez place sans interruption entre 12h15 et 18h. À emporter de 10h30 à 18h30. Spécialités : Vitello Tonnato, Pasta Tartufo, Lasagna et Osso Buco. Également une riche sélection de grands vins italiens pour différents budgets. Idéal pour un wine tasting dinner professionnel ou entre amis... Aussi en soirée sur rendez-vous. Ciao et à bientôt !

Zin in authentiek Italiaanse Pasta & Vino? Va bene. Tafelen kan hier doorlopend van 12u15 tot 18u00. Take away van 10u30 tot 18u30. Specialiteiten: Vitello Tonnato, Pasta Tartufo, Lasagna en Osso Buco. Ook een uitgebreide selectie Italiaanse Kwaliteitswijnen in diverse prijsklassen. Zin in een een wine tasting dinner onder vrienden of zakenrelaties… Kan ook ‘ s avonds op afspraak. Ciao & graag tot gauw!

KONINGSLAAN 149, 8300 KNOKKE-HEIST - 050 61 67 01 - WWW.PASTA-VINO.BE

ZUSHI

Zo vers at u de vis nog nooit

Après une journée ensoleillée à la Côte, dégustez des sushis frais et exquis, préparés à la minute. Large choix d’entrées savoureuses, combos Zushi et rouleaux individuels. Un repas idéal entre amis, agrémenté d’un bon verre. Le nouvel établissement à Bruges, pour emporter uniquement, propose un assortiment de sushis frais, pour un en-cas idéal au cœur de Bruges. Le bon plan parfait ! Bon appétit !

Na een zonnige dag aan de kust kunt u hier terecht voor heerlijke dagverse sushi, à la minute bereid. Ruime keuzes uit lekkere voorgerechtjes, Zushi combo’s en uit aparte rolls. Een ideaal gerechtje onder vrienden met een lekker glaasje erbij. Ook de nieuwe locatie in Brugge met enkel take-away presenteert een ruim aanbod aan verse sushi, een ideale snelle hap in het hartje van Brugge. This is the perfect combo!

LIPPENSLAAN 124, 8300 KNOKKE-HEIST - 050 96 06 60 - WWW.ZUSHI.BE

COLLINS BEACH

Relax in style

Depuis 1992 près de la Place M’as-tu Vu (Albertplein), une référence pour les estivants. Une vaste plage, idéale pour un bain de soleil sur un transat ; élégante et confortable terrasse pour des apéritifs mémorables, les pieds dans le sable. Pendant que la clientèle branchée bavarde en sirotant un cocktail ou une coupe de champagne, les enfants se défoulent dans la plaine de jeu. Parfait pour une journée inoubliable à Knokke.

Vlakbij Place M’as-tu Vu (Albertplein) en al sinds 1992 een hotspot voor zonnekloppers. Ruim strand, ideaal om te zonnen op een bedje; het stijlvolle, comfortabel ingerichte terras leent zich tot uitgebreid aperitieven, met de voeten in het zand. Terwijl het trendy cliënteel wegkeuvelt onder het genot van een cocktail of een glas champagne leven hun kinderen zich uit op het speelplein. Dé plek voor een onvergetelijk dagje Knokke. ALBERTPLEIN, 8300 KNOKKE-HEIST - 0479 39 88 49

BLUE BUDDHA BEACHCLUB

Sun, sea, chillin’...

Vivre l’ambiance relax d’Ibiza à deux pas de chez soi ? Ne cherchez plus, c’est au Blue Buddha Beach Club. Profitez ici de cocktails & bulles à siroter au bar de plage branché ou sur une luxueuse chaise longue avec vue sur les dunes et la mer. Le paradis à portée de main. Top Beach Club, top sensation.

Vlakbij huis, en toch de laid-back sfeer van Ibiza beleven? Je hoeft niet verder te zoeken dan de Blue Buddha Beach Club. Hier geniet je dubbel, met cocktails, een flesje bubbels aan de hippe beach bar of op een luxueus ligbed met zicht op zee en duinen. Paradise was nog nooit zo dichtbij. Top Beach Club, top sensation.

ZEEDIJK, 8300 DUINBERGEN - 0478 71 50 38 - WWW.BLUEBUDDHABEACHCLUB.BE

Â© Westtoer

OOSTENDE

PIED DE POULE

Edgy, preppy, cool, chic

IRO, Alexander Wang, Anine Bing, Ganni, Wouters en Hendrix, Intropia, Designers Remix, Current Elliott, Voluspa, Design Letters, Bella Freud, Margaux Lonnberg, Grown Alchemist ... Depuis 10 ans le must des fans de mode et jeunes filles branchées. Un mix/ match dans un style urbain, bohème, minimal et gypsy avec une note scandinave. Désormais aussi un gift corner. (Voluspa, Mad et Len, Design Letters, Maria Black ...) Nouveau: cosmétiques Grown Alchemist. Ouvert 7/7 !

Al tien jaar het walhalla voor trendsetters en cool fashion chicks. Mix & match in een urban, bohemian, minimal, gypsy style mét Scandinavische toets. Nu ook een gift corner. (Voluspa, Mad et Len, Design Letters, Maria Black ...) Nieuw: Grown Alchemist cosmetics. Open 7/7!

VAN ISEGHEMLAAN 88, 8400 OOSTENDE - 059 43 54 51 -

- WWW.PIEDDEPOULESUPER.BE

L'OXYGÈNE COLLECTIONS

Come and get your fashion dose at l’oxygène!

FR : Ba&Sh - American Vintage - Stella Forest - My Sunday Morning Tara Jarmon - Absolut Cashmere - Frnch - Suncoo BE : Julia June - Nathalie Vleeschouwer - Magdalena - Liv the label Morobe Shoes - March 23 shoes - Add My Berry - American Outfitters IT : Patrizia Pepe - Atos Lombardini - Seventy - Liu Jo Jeans - Compagnia Italiana - Penny Black - I Blues Max Mara – Christiana C. NL : ST Studio - Aaiko Boutique élégante incontournable pour toute jeune femme souhaitant se mettre en valeur de manière subtile. Vous y trouverez de superbes pièces de créateurs qui compléteront parfaitement votre garde-robe, comme celle de toute fashionista. Du casual au gala chic en passant par le vintage trashy et l’espiègle inspirant, mais toujours dans une ambiance détendue, avec ce petit « je ne sais quoi ». Collections enthousiasmantes et essayages tranquilles, dans un calme agréable. News & événements : suivez l’oxygène sur facebook & instagram. Ouverture de soirée mensuelle!

Als u zich als jonge vrouw graag hult in stukken die uw persoonlijkheid mooi, maar subtiel accentueren, dan moet u beslist eens langsgaan in deze fijne boetiek. Hier vindt u immers prachtige designerstukken die uw garderobe – en meteen die van elke jonge fashionista - helemaal af maken. Van casual, via vintage trashy tot speels inspirerend en gala-chic, maar altijd ongedwongen en met een zeker je-ne-sais-quoi. Hier loopt u enthousiast binnen en kunt u rustig en relax passen in een leuke sfeer. News & events : follow l’oxygène on facebook & instagram. Maandelijks ook laatavondopening!

LEOPOLD II-LAAN 30, 8400 OOSTENDE - 059 80 31 30 -

WWW.LOXYGENE.BE

DRESEN OPTIEK

Altijd vernieuwend in trendy brillen en oogzorg

Chanel Bijou, Tom Ford Private Collection, Dita, Bentley, Tag Heuer, Hoet, Montblanc, Oakley, Ray-Ban, Lunor, Thierry Lasry, Courrèges, Rolf, Dior, Celine, Gucci, Oliver Goldschmidt, Starck, Anne&Valentin, Porsche Design, Mikli… Depuis 60 ans, ce magasin d’optique passionné reste une référence dans son secteur. Situé dans la magnifique galerie James Ensor, il offre une vaste collection de marques (haut de gamme). Besoin de lunettes ? Vos yeux seront soigneusement examinés pour vous proposer des verres Zeiss ou Varilux parfaitement adaptés. Vous pourrez même y trouver des montures uniques. L’atelier propre permet des montures dans des matériaux nobles tels le bois, l’acétate, l’or, ou avec des diamants. Finition millimétrée. Pour hommes et femmes dans l’air du temps.

60 jaar jong, deze gepassioneerde optiekzaak en nog steeds toonaangevend in de optiekwereld. Prachtig gelegen in de James Ensor-galerij vindt u hier een uitgebreide collectie aan topmerken. Nood aan een bril? Uw ogen worden met de grootste zorg uitgemeten, om de meest individuele Zeiss of Varilux glazen te bieden. Als u een uniek montuur wil, is dit het juiste adres. Het inhouse atelier verwerkt monturen in edele materialen zoals hout, acetaat, goud of ingezet met diamant. Piekfijn afgewerkt. Dit is dé place to be voor trendy mannen en vrouwen.

VLAANDERENSTRAAT 10, 8400 OOSTENDE - 059 50 08 88 - WWW.DRESEN.BE

HULPIAU A

Juwelen en horloges

Une référence depuis près de 100 ans ! Revendeur de marques d’horlogerie et de bijoux prestigieuses (Breitling, Piaget, Bell&Ross...) et de l’exclusive Hermès. Son atelier (de réparation) propose des services soigneux et professionnels.

Al bijna honderd jaar een begrip! High-end horloge- en juwelenmerken (Breitling, Piaget, Bell&Ross...) en verdeler van het exclusieve Hermès. Eigen (reparatie)atelier, met de grootste professionele zorg.

LEOPOLD II-LAAN 21, 8400 OOSTENDE - 059 70 35 59 - WWW.HULPIAU.BE

JERO DESIGN

Uniek in Oostende

Ostende, Ensor, l’art. En or ou en argent, les bijoux et alliances artisanaux du seul orfèvre d’Ostende sont des œuvres d’art. L’adresse par excellence pour remodeler d’anciens bijoux (de famille) - la bague de fiançailles de grand-mère - poser un diamant, pour des réparations et pour des conseils d’expert et de professionnel, de la conception à la réalisation finale d’un bijou unique. Le professionnalisme allié à l’amour du métier.

Oostende, Ensor, kunst. Kunstig zijn ook de ambachtelijk vervaardigde zilveren en gouden juwelen en trouwringen van de enige goudsmid in Oostende. Eveneens hét adres voor het laten verfraaien van oude (familie)stukken - de verlovingsring van oma, het zetten van een diamant -, reparaties of deskundig én op en top professioneel advies, van ontwerp tot het unieke juweel. Professioneel en met een passie voor het metier.

GROENTEMARKT 10, 8400 OOSTENDE - 059 70 72 00 - WWW.JERODESIGN.BE

EDOUARD COUTURE

Fashion is our passion

7 for all mankind, Airfield, Anneclaire, Armani Jeans, Blubianco, Cambio, Cinzia Rocca, Class by Roberto Cavalli, Cristina Effe, Escada, Escada Sport, Frank Lyman, Fuchs & Schmitt, Gerard Darel, Hale Bob, Léo & Ugo, Luisa Cerano, Michael Kors, Natan Collection, Natan Édition 5, ... Voor een maatje méér: Basler, Foresti, Natan+, Stizzoli, Weill, New: Boutique Moschino, MaxMara Weekend Valeur sûre d’Ostende depuis plus de 40 ans, hébergée depuis 2014 au n° 50 de la Jozef II-straat, qui donne sur la Kapellestraat. Diverses collections, choix pour grandes tailles et service de retouches!

Al meer dan 40 jaar een vaste waarde in Oostende (sinds 2014: Jozef II-Straat 50, een zijstraat v/d Kapellestraat). Verschillende collecties onder één dak, ook een maatje meer. Alle retouches gebeuren in eigen aterlier!

JOZEF II-STRAAT 50, 8400 OOSTENDE - 059 70 39 11 - WWW.EDOUARD.BE

HUGO BOSS BY DITTO

Hugo Boss store

MEN’s collections: alle labels Hugo Boss! Smart casual & business. WOMEN’s collections: Boss Orange, Hugo, Paul Smith & accessories. A highly sophisticated collection at an inviting store. This is where a professional team will be providing expert advice and a complete (re)styling. DITTO represents ‘trendy chic’ with an exclusive service. Same concept in Knokke.

Een geraffineerde selectie in een uitnodigende winkel. Een professioneel team zorgt voor deskundig advies en een volledige (re)styling. DITTO staat voor ‘trendy chic’ met een exclusieve service. Zelfde concept in Knokke.

VAN ISEGHEMLAAN 105, 8400 OOSTENDE - 059 80 19 00 - WWW.HUGOBOSSBYDITTO.BE

FERM

Oostende meets Scandinavia

Kledij: Ichi, Selected Homme, Minimum, Object, Samsoe&Samsoe, Mbym, Numph, Casual Friday, Anerkjendt, Nudie Jeans. Interieur, lekkers en gadgets: Bloomingville, House Doctor, Nicolas Vahé, Doiy, Ohh Deer. Accessoires: Oozoo, Pilgrim Liberté et plaisir imprègnent ce concept store ostendais où la mode scandinave pour hommes et femmes côtoie les gadgets frivoles, le design danois et autres gourmandises. Ambiance chaleureuse et service personnalisé offert par un couple qui aime surprendre ses clients avec des soirées pour hommes/femmes, des défilés et des nocturnes. Lors des soirées spéciales, des DJ, visagistes et même un coiffeur viennent dans le magasin. Vous y trouverez aussi une chouette sélection de livres lifestyle, sur la photo, l’art, l’alimentation, etc.

Ferm, een frisse conceptstore waar Scandinavische heren- en damesmode samen met interieurgoodies, gadgets, boeken en smullerijen voor een waar shopfeest zorgen. Gloeilampjes creëren een feeërieke touch in een hout-versus-industrieel kader. De huiselijke sfeer met persoonlijke aanpak zorgt voor een unieke shopervaring. Het gedreven koppel achter Ferm trekt trouwens graag en geregeld een extra sprintje, met ladiesen boysnights, modeshows en late night shoppings waar de cocktails en beats rijkelijk vloeien.

VLAANDERENSTRAAT 5, 8400 OOSTENDE - 059 42 55 60 - WWW.FERMCLOTHING.BE

IO. SOPHIE

De hipste optiekzaak

Chloe, D&G, Oakley, Odette Lunettes, Prada ... Chez iO. Sophie, nous comprenons qu’une bonne vue doit aller de pair avec un look stylé. Nos experts vous aideront à tirer le meilleur de vous-même. Lunettes ou lentilles de contact, nous prenons soin de vos yeux !

Bij iO. Sophie begrijpen we dat goed zicht hand in hand moet gaan met een stijlvolle look. Onze oogexperts helpen je het maximale uit jezelf te halen. Of het nu om een bril of contactlenzen gaat, wij geven om jouw ogen!

ADOLF BUYLSTRAAT 35, 8400 OOSTENDE - 059 23 85 63 - WWW.IO-ONLINE.BE

VANDEN BUSSCHE Klank & beeld integratie

Hier leiden knowhow en productkennis tot de beste technologische keuze (LED-tv-schermen (4k/UHD), hifi, speakers, camerabewaking...) voor woning of kantoor, perfect op maat van de gebruiker en de inrichting van het gebouw. • Savoir-faire et connaissances spécialisées pour le meilleur choix technologique (écrans TV LED (4k/UHD), hifi, sono, vidéosurveillance,...), domestique ou professionnel, à la mesure de l’utilisateur et du bâtiment. TORHOUTSESTEENWEG 88/C, 8400 OOSTENDE - 059 70 50 62 WWW.VANDEN-BUSSCHE.BE 38 TM

SWAROVSKI OOSTENDE Mooi, uitgepuurd en speels

Trendy collectie gedragen door Miranda Kerr, Swarovski’s muze. Gestapelde armbanden, prachtig geslepen sieraden; een moderne mix voor de veelzijdige vrouw. Betaalbaar, met een speelse uitstraling als statement. • Collection branchée portée par Miranda Kerr, la muse de Swarovski. Superposition de bracelets, bijoux magnifiquement taillés : un assortiment moderne pour la femme plurielle. Une touche décontractée à un prix abordable. WITTENONNENSTRAAT 13 “FEEST –EN CULTUURPALEIS”, 8400 OOSTENDE - 059 51 52 54 WWW.MOLLETNV.BE 1

KAAS HASPESLAGH More than cheese

biedt u vakmanschap op het vlak van gerijpte kazen en artisanale charcuterie. De kaasmeester presenteert het ruimste assortiment kaas voor elke gelegenheid en budget. Passie en vakmanschap. • La référence pour les fromages affinés et la charcuterie artisanale. Le maître fromager propose un assortiment des plus vastes pour tous budgets/toutes occasions. Goûtez le savoir-faire et la passion ! WITTENONNENSTRAAT 29, 8400 OOSTENDE - 059 70 17 82 WWW.KAAS-HASPESLAGH.BE

Discover our other city guides

MAISON SAINTS & BULLIES Kids & Adults go wow

Inspirerende home designed collectie voor kinderen, eigenwijze hemden en polo’s voor mannen en - troef, troef - alles is designed in Belgium en geproduceerd in Europa! Verder? Leuke hebbedingen en accessoires. • Une collection propre inspirante pour enfants, chemises et polos naturels pour hommes. Cerise sur le gâteau : tout est conçu en Belgique et fabriqué en Europe ! Avec aussi de chouettes gadgets et accessoires. WITTENONNENSTRAAT 69, 8400 OOSTENDE 0472 75 18 43 WWW.SAINTSANDBULLIES.BE/ WWW.MAISONSAINTSANDBULLIES.BE

DE DAPPERE STAPPERS

Stappen begint met de juiste schoen

Rondinella, Zecchino d’oro, Stones & Bones, Bana&Co, Banaline, Pom d’Api, Naturino, Perché No?, Pèpè ... Befaamd adresje, waar u het perfecte schoeisel vindt (maat 18 tot 41). Ook voor de allerkleinste voetjes. Kwaliteit, service en advies. • Célèbre adresse où vous trouverez chaussure à votre pied (taille 18 à 41). Aussi pour les tout petits. Qualité, service et conseil. ALFONS PIETERSLAAN 101-103, 8400 OOSTENDE - 059 32 62 59 WWW.DAPPERESTAPPERS.BE

LOLOTTE

Speels-eerlijke lifestyle

Must-visit conceptstore, een oase vol Deens-Scandinavisch design voor jong en oud met een uitgebreide en vrolijke collectie hebbedingen en design, eerlijk en speels, voor elk hoekje van het huis. • Une boutique concept incontournable, un oasis de design dano-scandinave pour tous les âges proposant une vaste collection amusante de gadgets et objets design, décents et ludiques, pour toutes les pièces de la maison. CHRISTINASTRAAT 44, 8400 OOSTENDE - 0475 55 87 16 WWW.LOLOTTE.BE 20 TM

WHITE INTERIORS

Aankoop-verkoop design meubilair

Bij White Interiors bevindt u zich temidden een indrukwekkende verzameling Scandinavische vintage meubelen. En er is meer: u kan er eveneens Belgisch en Italiaans topdesign uit de jaren 50 en 60 vinden. • Une collection impressionnante de meubles scandinaves vintage et un mobilier design belge et italien de qualité supérieure des années 50 et 60. LANGESTRAAT 55, 8400 OOSTENDE 0477 17 57 30 WWW.WHITEINTERIORS49.BE 17

DESIGN OOSTENDE

Design for all

Vitra, Cassina, Knoll, MDF Italia, Zanotta, Flos, Luceplan, Kartell, Baobab, Missoni, Iittala, Seletti … La plus grande collection de design de la Côte occupe deux adresses très stylées, dirigées par deux frères et leurs épouses. Les belles-sœurs gèrent le magasin près du Kursaal, les frères le showroom au Jet Center. Leur point commun ? Une passion pour les accessoires design et tendances d’intérieur dernier cri, et un beau mélange de marques connues et émergentes. Ce qui en fait deux adresses très branchées sur la Côte. Grande nouveauté pour 2017 : la boutique du Jet Center déménagera à la Koninginnelaan dès l’été 2017.

De grootste designcollectie aan de kust op twee sfeervolle locaties, gerund door twee broers en hun echtgenotes; de schoonzusjes baten de winkel aan het kursaal uit, de broers de shop aan het Jetcenter. Wat ze gemeen hebben? Een passie voor de allernieuwste designaccessoires en interieurtrends, en een mooie mix aan bekende en aanstormende merken. Dat maakt van beide zaken heuse trendsetters aan de kust. Groot nieuws voor 2017: de winkel aan Jetcenter verhuist naar een nieuwe locatie, en zal vanaf de zomer van 2017 te vinden zijn in de Koninginnelaan.

GISTELSESTEENWEG 1, 8400 OOSTENDE - 059 80 10 20 -

WWW.DESIGN-OOSTENDE.BE

LIFESTYLESHOP: KURSAAL WESTHELLING 4, 8400 OOSTENDE

GALERIE BEAUSITE

Als Kust Kunst wordt

Cette galerie d’art époustouflante vous plongera dans un monde de stimulations artistiques et d’enthousiasme culinaire. Tous vos sens seront en éveil. Vous vous y régalerez les papilles avec de délicieuses salades, du poisson ou des crustacés frais, tout en admirant la beauté de la côte. Et vous vous perdrez dans des pensées où art, nourriture et design se mêlent. BeauSite est une galerie d’art surplombée d’une plateforme culinaire, où règnent le non-conformisme et la convivialité. Entrez-y pour manger, discuter, satisfaire vos envies artistiques ou y organiser un événement. Ici, la détente est le maître mot. Il n’est pas aisé de trouver une place en terrasse. Si vous y parvenez, vous pourrez profiter du cadre unique de la Résidence Beau Site, au style Art déco, sur la Promenade Albert I.

In deze adembenemende kunstgalerij wordt u gewillig ondergedompeld in een wereld van artistieke prikkeling én culinaire begeestering. Al uw zintuigen worden verrast; u geniet van de inspirerende kustlijn, de pure smaken van heerlijke salades, dagverse tong, garnalenrisotto, kreeft, oesters, etc… - en droomt u weg in een nostalgische wereld van ‘art, food & design’. Galerie BeauSite is een kunstgalerij met culinair platform als alter ego – of andersom – waar non-conformisme en huiselijkheid troef is. Spring gerust binnen voor een hapje, leuke babbel, artistieke impulsen of organiseer er een evenement. Onthaasten is hier troef! Een plekje vinden op het zonnige terras geen sinecure, maar een echte aanrader in het unieke kader van het art-decogebouw ‘Residence Beau Site’ op de ruime Albert I Promenade.

ALBERT I-PROMENADE 39, 8400 OOSTENDE - 059 27 85 19 - 0475 73 27 46 WWW.GALERIEBEAUSITE.COM 39

100

PASSION 4 WOOD

Lumineuze ideeën in hout

Mike Vanbelleghem traduit sa passion du bois dans une offre exclusive de luminaires en bois complétée de meubles et pièces décoratives uniques. Un lieu incontournable pour les amateurs de lumière chaude, vivante et d’ambiance. Mike distribue aussi, outre ses propres modèles, des créations de différents designers et conçoit des luminaires à la demande. Nouvelle adresse dès l’automne. Plus d’infos sur le site web !

Mike Vanbelleghem vertaalt zijn passie voor hout in een exclusief aanbod houten verlichting aangevuld met unieke meubels en decoratieve stukken. Wie op zoek is naar meer sfeer, warmte en sprekend licht, moet hier beslist eens binnenstappen. Mike verdeelt naast eigen ontwerpen ook creaties van diverse designers en ontwerpt verlichting à la tête du client. In het najaar te vinden op een nieuw adres. Check de website voor updates!

KONINGINNELAAN 52, 8400 OOSTENDE - 0476 93 63 38 - WWW.PASSION4WOOD.BE 36 NIEUW ADRES BINNENKORT! KIJK OP ONZE FACEBOOKPAGINA: JULES PEURQUAETSTRAAT 15

101

BISTRO MATHILDA Vaste waarde!

Hedendaagse bistronomie met focus op het seizoensproduct. Bib Gourmand (Michelin) voor de uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. Noordzeegarnalen en de producten van de kustvisserij liggen hen na aan het hart. • Bistronomie contemporaine axée sur les produits de saison. Bib Gourmand (Michelin) pour un excellent rapport qualité-prix. Les crevettes grises et produits de la mer y sont délicieusement mis à l’honneur. LEOPOLD II-LAAN 1, 8400 OOSTENDE - 059 51 06 70 WWW.BISTROMATHILDA.BE 26

LE BASSIN HOTEL / RESTAURANT Unieke locatie, hemelse sfeer

Le Bassin staat voor hedendaagse charme op een ideale locatie aan de jachthaven & het station. Overnachten in ons uiterst gezellig hotel, gastronomisch dineren of lekker lunchen? U bent altijd welkom! • Le Bassin affiche un charme contemporain dans un cadre idéal près du port de plaisance et de la gare. Profiter du confort de notre hôtel, d’un dîner gastronomique ou d’un lunch savoureux ? Soyez les bienvenus ! VISSERSKAAI 1, 8400 OOSTENDE 059 70 33 83 - WWW.HOTELDUBASSIN.BE TM

102

EETHUIS PASSE-VITE Gezonde verse hap

Hippe lunchbar die er misschien bescheiden uitziet, maar boven ook nog 21 plaatsen biedt! Op het bord komen er verse slaatjes, geurige quiches en pasta’s, die met veel liefde in de open keuken bereid worden. • Barlunch branché, aux allures modestes mais comptant encore 21 places à l’étage ! La carte propose salades fraîches, des pâtes et quiches savoureuses, préparées avec amour dans la cuisine ouverte. HERTSTRAAT 1, 8400 OOSTENDE - 059 51 39 13 TM

Discover our other city guides

103

104

BISTRO BELLE DE JOUR

No-nonsens bistro

La mission de Belle de Jour ? Réunir les gens et profiter de petits plats qui nourriront les âmes et réchaufferont les cœurs. Ici pas de carte fixe, uniquement des plats affichés sur le tableau noir. Le menu est adapté tous les jours, en fonction des produits frais et de saison. Produits de la Mer du Nord : plie, raie, baudroie, mulet, tacaud, merlu, églefin, bar... La viande est une Blonde d’Aquitaine, provenant du magasin d’alimentation naturelle Mordan. Grâce aux épices, algues, graines et noix fournies elles aussi par le magasin bio, Belle de Jour surprendra également les végétariens. Plusieurs plats très demandés restent en permanence à la carte : vitello tonnato, entrecôte ou tagliata di manzo.

Belle de Jours missie? Mensen bij mekaar brengen om samen culinair te genieten en zo elkaars ziel te voeden en hart te masseren. Hier geen vaste kaart, maar kiezen op het krijtbord. Elke dag wordt het menu aangepast met seizoengebonden en dagverse producten. Uit de Noordzee: pladijs, rog, zeeduivel, rode poon, steenbolk, mooie meid, schelvis, zeebaars… Het vlees is van het ras blonde d’Aquitaine en wordt geleverd door het natuurvoedingshuis Mordan. Ook de kruiden, zeewieren, zaden en noten komen uit de biowinkel zodat Belle de Jour ook vegetariërs telkens andere verrassende gerechten kan aanbieden. Een aantal succesvolle gerechten blijven omwille van de grote vraag op het bord staan: vitello tonnato, entrecote of tagliata di manzo.

AARTSHERTOGINNESTRAAT 5, 8400 OOSTENDE - 0479 36 09 05 - WWW.BISTROBELLEDEJOUR.BE

105

106

'T WATERHUIS

Historisch lekker

Le plus ancien établissement d’Ostende – construit en 1632 – mérite déjà rien qu’à ce titre le détour. Situé juste en face de la gare, un lieu de passage à l’atmosphère chaleureuse apprécié des Ostendais comme des touristes. Un mix social agréable, dans une ambiance détendue, pour se réunir entre amis ou en famille autour d’un bon verre. Propose des plats généreux et des saveurs pures dans l’assiette. Carte étoffée pour petites et grandes faims, faisant la part belle aux préparations authentiques, large choix de pâtes et vins au verre. Qualité, hospitalité ostendaise et service attentionné. Le plaisir en toute simplicité règne ici en maître.

De oudste zaak in Oostende - gebouwd in 1632 - wat deze plek alleen al bijzonder maakt. U vindt ‘t Waterhuis recht tegenover het station. Een plaats waar zowel Oostendse locals als toeristen graag vertoeven, in een warmhartige sfeer. Leuke sociale mix, in een ongedwongen ambiance waar u gezellig kunt tafelen met vrienden of familie, geflankeerd door een goed glas. Hartelijkheid in de gerechten, pure smaken op het bord. Uitgebreide kaart voor de kleine en grote honger, met veel aandacht voor eerlijke bereidingen, een grote keuze aan pasta’s en wijnen per glas. Kwaliteit, Oostendse hartelijkheid én een vriendelijke service. Onbekommerd genieten staat hier centraal.

VINDICTIVELAAN 35, 8400 OOSTENDE - 059 80 32 73 - WWW.TWATERHUIS.BE

107

108

BARISTAS N°75

Meer dan koffie!

Brand new hot spot, ideal for a business lunch, an aperitif, a romantic tête-à-tête or dinner with friends and family. Well-hidden in Ostend’s city centre Baristas No75 is quite a discovery. Great ambiance in this trendy bistro/coffee bar, inspired by the contemporary London-based coffee bars. Passion and craftsmanship find their way to carefully selected top range coffees (and teas). Culinary bliss, too, thanks to fresh, yummy and beautifully prepared dishes, served with cordiality and love. A true pearl, this cosy place. Be ready to be seduced by the coffee aroma’s...

Nieuw adres voor een zakenlunch, aperitief, romantisch onderonsje of een diner met vrienden of familie. Verborgen in het centrum van Oostende vind je Baristas No 75. Een sfeervolle, trendy bistro/koffiebar, met een knipoog naar de hedendaagse Londense coffee-bars. Passie en metier, dat voel je in de met zorg uitgekozen en uitgelezen selectie koffies (en thees). Op het bord - en meteen naar het hart - verse, lekkere en met zorg bereide gerechten, geserveerd met passie en hartelijkheid. Te ontdekken, deze parel aan de kust. Laat de koffie-aroma’s u de weg wijzen ...

CHRISTINASTRAAT 75, 8400 OOSTENDE - 059 41 23 72 - WWW.BARISTAS75.COM

109

110

DEN ARTIEST

Lekker grillen

Envie d’un repas ou dîner dans un lieu unique au décor tout aussi exclusif ? Den Artiest est l’endroit idéal. Si l’aménagement Art déco des fabuleuses années 20 vous transporte dans l’Ostende d’antan, le contenu des assiettes est résolument contemporain : grillades de qualité, produits frais du jour, grandes portions et cuisson sur le feu ouvert de la salle. Malgré l’agréable ferveur qui y règne parfois, l’ambiance et le service d’excellence sont toujours au rendez-vous. Vous profitez 7 j/7 d’un vaste choix de plats de viandes et poissons, d’en-cas, de pâtes et de salades. Il est tard et vous avez encore une petite faim/soif ? La porte – et la cuisine – vous est ouverte jusqu’aux petites heures.

Wie wil lunchen en/of dineren op een unieke locatie in een al even uniek decor, moet beslist halt houden in Den Artiest. De fabuleuze jaren 1920 art-decosetting flitst u even terug naar het Oostende-van-toen, maar wat u op uw bord krijgt is helemaal mee met de tijd. Op en top grillgerechten – grote porties -, dagvers en bereid op het open houtvuur in de zaal. Bij momenten gezellig druk, maar steeds sfeervol en met een puike bediening. Hier geniet u elke dag 7/7 van een ruime keuze vlees- en visspecialiteiten, snacks, pasta’s en salades. Laat op de avond en nog honger en dorst? Stap gerust binnen; hier kunt u tot de late uurtjes de voeten onder tafel schuiven.

KAPUCIJNENSTRAAT 13, 8400 OOSTENDE - 059 80 88 89 - WWW.ARTIEST.BE

111

TAO

Ongedwongen uit de bol

Ostende ne se limite pas à la mer et la plage ; c’est aussi son centre dynamique, où se trouve cet agréable concept dinner-dance. Au TAO vous pourrez dîner en profitant d’une vaste carte classique aux influences du monde, mais aussi vous déchaîner sur des rythmes entraînants et des vibes mighty cool. Par beau temps, vous apprécierez aussi de vous détendre sur la terrasse au soleil, avec un cocktail et quelques tapas-fingerfood.

Oostende, het is meer dan zee en strand. Pal in het Oostendse uitgaanscentrum vindt u dit jonge en fijne dinner-dance concept waar u niet enkel lekker kunt tafelen en genieten van een uitgebreide klassieke kaart met wereldse toets, maar achteraf ook helemaal loos kunt gaan op opzwepende en mighty cool grooves. Bij zon even lekker relaxen op het ruime terras, met een coole cocktail of gin-tonic en wat tapas-fingerfood.

LANGESTRAAT 24-26, 8400 OOSTENDE - 059 43 83 73 - WWW.TAO-OOSTENDE.BE

112

JILLES BEER & BURGERS OOSTENDE

Perfect burgers

« Best burgers in town » ne sont pas de vains mots chez Jilles Beer & Burgers. L’établissement sur la digue offre un cadre idéal pour savourer un Angus burger de qualité ou un délicieux burger végétarien. Le choix de bières – sélectionnées par la prestigieuse sommelière Sofie Vanrafelghem – est renversant. L’endroit parfait pour une sortie réussie entre amis ou en famille, dans un décor unique.

“Best burgers in town” zijn beslist geen loze woorden bij Jilles Beer & Burgers. Het pand aan de zeedijk biedt het perfecte kader voor een topkwaliteit Angusburger of één van de heerlijke vegetarische burgers. De bierselectie - exclusief geselecteerd door topsommelier Sofie van Rafelghem - zal iedereen bekoren. De perfecte plek voor een geslaagd uitje met vrienden of familie in een uniek kader.

ALBERT I-PROMENADE 60, 8400 OOSTENDE - 059 44 00 55 - WWW.JILLES.BE

113

Â© Kris Jacobs

NIEUWPOORT

LOFT LIVING

Design - interieur

Flexform, B&B Italia, Zanotta, Vitra, Knoll, Mdf Italia, Arco, Hay, Lema, Flos, Extremis … Le spécialiste de l’intérieur et extérieur sur la côte occidentale. Ilse et Philip sont toujours à la recherche de marques associant qualité et invention. Ils proposent donc un assortiment exceptionnel de meubles design.

Dé specialist voor interieur én exterieur aan de Westkust. Ilse en Philip zijn constant op zoek naar bijzondere merken die kwaliteit en inventiviteit combineren. U vindt hier dan ook een uitzonderlijk assortiment designmeubelen.

LOMBARDSIJDESTRAAT 12, 8620 NIEUWPOORT - 058 24 09 02 -

115

WWW.LOFTLIVING.BE

116

STORMS FASHION

Trendy, Casual & Stylish

7d - Barbour - Bellerose - Blonde n°8 - Caliban - Cambio - Canada Goose Citizens of humanity - Closed - Essentiel - Guess - Hartford - Jeff - Hackett Jott - K-way - Mason’s - Majestic - Max Mara - Moma - ndc - Oakwood Pauline B - Peuterey - Ralph Lauren - Maison Scotch - Seventy - Tramarossa Velvet - Zenggi - Zilton Au détour d’une belle promenade près du port, Storms Fashion vous invite pour du shopping tout en style. L’intérieur épatant de l’architecte Peter Ivens apporte un atout supplémentaire à l’offre variée de marques réputées et de qualité. La combinaison d’un jeu de miroir et de la décoration chaleureuse en bois, agrémentée d’une foule de détails sympas évoquant la mer, assure un cachet très particulier. Ajoutez à cela l’équipe de professionnels hautement qualifiés qui vous proposera, en un clin d’œil, des ensembles parfaits avec accessoires, et votre choix sera vite fait !

Langs een mooie wandeling vlak bij de haven, nodigt Storms Fashion u uit om te winkelen in stijl. Het verbluffende interieur van de hand van de binnenhuisarchitect Peter Ivens, geeft een extra dimensie aan het ruime aanbod befaamde kwaliteitsmerken. Het effectenspel van spiegels in combinatie met warme houtdecoratie en tal van leuke details die flirten met de zee, maakt het geheel wel heel bijzonder. Voeg daaraan de professionele equipe toe die u met kennis van zaken in een oogopslag perfecte ensembles met toebehoren tevoorschijn tovert, en uw keuze zal snel gemaakt zijn!

ROBERT ORLENTPROMENADE 23, 8620 NIEUWPOORT - 058 23 57 39 - WWW.STORMS.BE

117

118

Van Laack, Paul & Shark, Jacob Cohën, Mabrun, Hiltl, Herno ...

WOLF

Quality & Luxury

Van Laack, Paul & Shark, Jacob Cohën, Mabrun, Hiltl, Herno ... Wolf est l’une des rares boutiques pour hommes de notre pays à offrir un tel niveau de luxe et de qualité, qui se traduit dans ses articles et marques spécialisées. Wolf est idéalement situé près de l’ancien port de plaisance.

Wolf is er voor de man die van luxe en topkwaliteit houdt. Weinig herenwinkels in ons land bieden dergelijk niveau van luxueuze producten en kwalitatief gespecialiseerde luxe merken. Uniek gelegen aan de Oude Jachthaven.

ROBERT ORLENTPROMENADE 25/02, 8620 NIEUWPOORT - 058 23 25 00 - WWW.WOLF-FASHION.BE

119

BRASSERIE NIEUWPOORT

Meer dan gewoon genieten

Un décor chaleureux, original et étudié, avec une note intérieure festive et éclectique et une ambiance détendue. Toutes les catégories d’âge se sentent ici chez elles, et la cuisine savoureuse, classique, épurée, empreinte de modernité et de créativité n’y est pas étrangère. De l’amour dans votre assiette. Les chefs séduisent avec une cuisine juste et des saveurs vraies. Un service enthousiaste à expérimenter !

Uitnodigende én niet-alledaagse no-nonsens, met een feestelijke en eclectische interieurtoets en een ongedwongen sfeer. Hier voelen alle leeftijden zich meteen in hun sas, niet het minst om de pure, lekkere klassieke keuken, voorzien van een hedendaagse twist en creativiteit. Recht uit het hart, op het bord. Hier toveren de chefs met een eerlijke keuken en oprechte smaken. Enthousiaste service, en zeer de moeite.

MARKTPLEIN 19, 8620 NIEUWPOORT - 058 23 15 32 - WWW.BRASSERIENIEUWPOORT.BE

120

BASILE

Designer fashion 4 kids

Anne kurris, Bellerose, Bobo Choses, Bonpoint, Finger in The Nose, K-Way, Maan, Marni, Max & Lola, Moncler, Morley, Ralph Lauren, Scotch & Soda, Simple Kids, Soeur, Stella McCartney, Adidas, New Balance, Pom d’Api … Topadres voor de jonge garde met een eigen stijl, van baby tot twenty-something. • Une adresse incontournable pour les jeunes avec un style décontracté, pour bébés et juniors, voire même pour les twenty-somethings. ALBERT I LAAN 157, 8620 NIEUWPOORT 058 23 44 84 - WWW.BASILEKIDS.BE 49 TM

JAMES

Authentic selection of high-end labels

Alexander Wang, Phillip Lim, Marni, Raquel Allegra, Joseph, Roseanna, I Love Mr Mittens, Ulla Johnson, Forte_Forte, Sea NY. Uitgelezen selectie van high-end labels. • Une sélection pointue de marques haut de gamme. ALBERT I LAAN 153/0004, 8620 NIEUWPOORT - 058 23 44 38 WWW.JAMES-JAMES.BE 50 TM

121

SWAROVSKI NIEUWPOORT Mooi, uitgepuurd en speels

Trendy collectie gedragen door Miranda Kerr, Swarovski’s muze. Gestapelde armbanden, prachtig geslepen sieraden; een moderne mix voor de veelzijdige vrouw. Betaalbaar, met een speelse uitstraling als statement. • Collection branchée portée par Miranda Kerr, la muse de Swarovski. Superposition de bracelets, bijoux magnifiquement taillés : un assortiment moderne pour la femme plurielle. Une touche décontractée à un prix abordable. LOMBARDSIJDESTRAAT 7C, 8620 NIEUWPOORT - 058 23 18 00 WWW.MOLLETNV.BE 2

TOEPI

Wondere speelgoedwereld

Origineel, apart en leuk speelgoed voor stoere jongens en meisjes. Sfeervolle lampjes, boekentasjes en reistrolleys, boeiende boeken. Opvallende collectie miniatuurfietsen! • Des jouets originaux et amusants pour filles et garçons dégourdis, lampes d’ambiance, cartables et trolleys de voyage, livres passionnants,... Splendide collection de vélos miniatures ! LOMBARDSIJDESTRAAT 7, 8620 NIEUWPOORT - 058 23 29 11 WWW.TOEPI.BE 24 TM

Â© Dirk Van Hove

ST. IDESBALD OOSTDUINKERKE 123

OBELISK

Men’s & women’s fashion

Dames: Paul Smith, PS by Paul Smith, AF Vandevorst, ODEEH, R13, Forte Forte, Sofie D’Hoore, Christian Wijnants, MM6, Jil Sander Navy, Closed, Akaso, Filippa K, Marimekko, Duchess, Anecdote Heren: Paul Smith, PS by Paul Smith, Closed, 7d, Filippa K, CP Company Schoenen & accessoires: AF Vandevorst, Paul Smith, Sofie D’Hoore, Closed, Faliero Sarti, Klaar Devillé

ALBERT I LAAN 95, 8670 OOSTDUINKERKE - 058 52 06 59 - WWW.OBELISK-FASHION.BE

125

Magasin citadin branché de la Côte. Choix unique parmi diverses collections de qualité.

Een vlotte stadswinkel-aan-zee met een eigenzinnige keuze uit verschillende topcollecties.

JULIA

Fish & Oysterbar

Authentique « fish & oysterbar » de la famille Mare Nostrum, lancé par l’arrière-grand-mère/pionnière de la poissonnerie Julia. Au restaurant, au bar ou sur la terrasse ensoleillée, partagez de savoureuses bouchées de la mer du Nord, des huîtres fraiches, des fruits de mers préparés maison, des plats familiaux traditionnels, ou choisissez le lunch du jour avec du poisson frais. L’adresse absolue pour un encas exquis ou un dîner complet.

Genuine fish & oysterbar. Telg uit de Mare Nostrum-familie, gestart door overgrootmoeder/vishandel pionier Julia. In het restaurant, aan de bar of op het sun-soaked terras deelt u in een shared plates-concept bitesize lekkers uit de Noordzee, verse oesters, huisbereide fruits de mers, traditionele familiegerechten of kiest u de dagelijkse lunch met verse vis. Hét adres voor een snelle ‘nom-nom’-hap of uitgebreid tafelen.

A. VANHOUTTELAAN 2, 8670 ST-IDESBALD - 058 62 66 65 - WWW.JULIA-BAALDJE.BE

126

XXX

Index

127

INDEX

KNOKKE-HEIST

zie kaart p. 134

Blue Buddha Beachclub Zeedijk, 8300 Duinbergen.................................................... 41 p. 75 Ma – zo 9u – 12u. Bij mooi weer elke dag van midden maart tot midden oktober Collins Beach

Albertplein, 8300 Knokke-Heist............................................ Ma – zo 9u – 12u. Bij mooi weer elke dag van midden maart tot midden oktober

p. 74

La Plage

Kustlaan 125, 8300 Knokke-Heist........................................ Ma – zo 10u – 13u & 14u – 18u30. Van oktober tot maart op dinsdag gesloten.

p. 69

Le MuZee de L’AmuZette

Albertlaan 25, 8300 Knokke-Heist........................................ Wo & za 10u – 19u, vr & zo 11u – 19u, ma – di & do gesloten

p. 68

Luxury Baby

Dumortierlaan 111, 8300 Knokke-Heist................................ Ma – di, do – zo 10u – 12u30 & 14u – 18u30, wo gesloten. Tijdens de wintermaanden gesloten op di & wo.

p. 70

Must Have

Kustlaan 15, 8300 Knokke-Heist.......................................... Ma – zo 10u – 18u30

p. 67

Noë Pasta & Vino

Dumortierlaan 16, 8300 Knokke-Heist.................................. Ma – zo 10u – 18u30 Koningslaan 149, 8300 Knokke-Heist................................... Vr – zo en feestdagen 10u30 – 18u30. Tijdens de schoolvakanties ook open op ma & di

p. 63

p. 72

Princess

Zeedijk-Het Zoute 807, 8300 Knokke-Heist........................... 46 p. 57 Ma – zo 10u30 – 18u30

Sketch

Kustlaan 339-347, 8300 Knokke-Heist................................. Ma – zo 10u30 – 18u30

Space

De Wielingen 18,8300 Knokke-Heist.................................... 48 p. 61 Ma -zo, 10u – 18u30

Uno

Kustlaan 5& Lippenslaan 295, 8300 Knokke-Heist................ Ma – vr 10u – 13u & 14u – 18u30, za – zo 10u – 19u. In de vakanties doorlopend open van 10u – 19u, 7/7 open

p. 65

Yaya

Kustlaan 111, 8300 Knokke-Heist........................................ Ma, wo – zo 10u – 18u, di gesloten

p. 55

Zushi

Lippenslaan 124, 8300 Knokke-Heist................................... Ma, wo-zo 17u-22u, di gesloten. Juli/augustus 7/7 15u-23u

p. 73

128

p. 59

INDEX

OOSTENDE

zie kaart p. 136

t Waterhuis

Vindictivelaan 35, 8400 Oostende........................................ Ma – zo 11u – 23u

p. 107

Baristas N°75

Christinastraat 75, 8400 Oostende....................................... Di – wo 9u – 18u, do 9u – 22u, vr – za 10u – 22u, ma & zo gesloten. Keuken open van 12u – 14u & 18u – 22u

p. 109

Bistro Belle De Jour

Aartshertoginnestraat 5, 8400 Oostende............................... Di – za 12u – 14u & 18u – 21u, ma & zo gesloten. In juli & augustus van di – vr 18u – 22u, za 12u – 14u & 18u – 21u, ma & zo gesloten.

p. 105

Bistro Mathilda

Leopold II-laan 1, 8400 Oostende......................................... Wo – zo 12u – 14u30 & 18u – 22u, ma & di gesloten

p. 102

Brutus Menswear

Madridstraat 4, 8400 Oostende............................................ Ma – za 10u – 12u30 & 14u – 18u30, zo 11u – 18u30. Made to measure kan steeds op afspraak.

De Dappere Stappers

Alfons Pieterslaan 101-103, 8400 Oostende......................... 11 p. 94 Ma – wo, vr – za 9u30 – 12u & 13u30 – 18u, do & zo gesloten. Eerste zondag van de maand open van 14u – 17u

Den Artiest

Kapucijnenstraat 13, 8400 Oostende.................................... Ma – zo 11u – 01u

p. 111

Design Oostende

Gistelsesteenweg 1, 8400 Oostende..................................... Ma – za 10u – 12u30 & 14u – 18u30, zo 14u – 18u30

p. 97

Dresen Optiek

Vlaanderenstraat 10, 8400 Oostende................................... 14 p. 81 Di – za 10u – 18u, zo en feestdagen 14u – 18u, ma gesloten

Edouard Couture

Jozef II-straat 50, 8400 Oostende........................................ Ma – za 9u30 – 13u & 14u – 18u30, zo 14u30 – 18u30

Eethuis Passe-Vitte

Hertstraat 1, 8400 Oostende................................................ 44 p. 103 Ma – za 9u – 16u, zo gesloten

Ferm

Vlaanderenstraat 5, 8400 Oostende..................................... Ma, wo – zo 10u – 18u30, di 13u – 18u30. Tijdens schoolvakanties altijd open vanaf 10u

p. 89

Jilles Oostende

Albert I Promenade 60, 8400 Oostende................................ Ma – Do 12u – 21u, vr – za 12u – 22u, zo 12u – 21u

p. 113

Galerie BeauSite

Albert I-Promenade 39, 8400 Oostende................................ Wo – zo 11u – 22u, ma – di gesloten

p. 99

Hugo Boss By Ditto

Van Iseghemlaan 105, 8400 Oostende................................. 40 p. 87 Ma, wo – vr 10u – 13u & 14u – 18u30, za – zo 10u – 19u, di gesloten 129

p. 85

INDEX

Hulpiau A

Leopold II-laan 21, 8400 Oostende....................................... Di – za 10u – 12u30 & 14u30 – 18u30, zo 14u – 18u30, ma gesloten

p. 83

iO. Sophie

Adolf Buylstraat 35, 8400 Oostende..................................... Ma – za 10u – 18u30, zo 13u30 – 18u30

p. 91

Jansseune Interieur

Kursaal Westhelling 4, 8400 Oostende.................................. Ma – za 10u – 12u30 & 14u – 18u30, zo 14u – 18u30

p. 97

Jero Design

Groentemarkt 10, 8400 Oostende........................................ Ma, wo – za 10u – 12u30 & 13u – 18u, zo 14u – 18u, di gesloten

p. 84

Kaas Haspeslagh

Wittenonnenstraat 29, 8400 Oostende................................. Ma, wo – za 9u – 12u30 & 13u – 18u30, di & zo gesloten. Tijdens de vakanties ook open op dinsdag

p. 93

Klank- en Beeldstudio Torhoutsesteenweg 88/C, 8400 Oostende............................. Vanden Bussche Ma – di, do – za 9u30 – 12u, wo & zo gesloten

p. 92

L’Oxygène Collection

Leopold II-laan 30, 8400 Oostende....................................... Ma, wo – za 10u – 12u30 & 14u – 18u30, zo 14u – 18u30, di gesloten

p. 79

Le Bassin

Visserskaai 1, 8400 Oostende.............................................. 30 p. 102 Ma – zo 10u – 21u

Lolotte

Christinastraat 44, 8400 Oostende....................................... 20 p. 95 Ma – za 10u – 18u, zo 13u – 18u

Maison Saints & Bullies Wittenonnenstraat 69, 8400 Oostende................................. Ma, wo – vr 10u – 18u, za 10u30 – 18u30, zo 14u – 18u, di gesloten

p. 94

Passion 4 Wood

Koninginnelaan 52 en Peurquaetstraat 15, 8400 Oostende.... Di – vr 14u – 18u, za 10u30 – 12u30 en 14u – 18u, ma & zo gesloten

p. 101

Pied De Poule

Van Iseghemlaan 88, 8400 Oostende................................... Ma, wo – do 10u – 13u & 14u – 18u, di 14u – 18u, vr – za 10u – 18u, zo 13u – 18u. Ook open op feestdagen

p. 77

Swarovski Partner

Wittenonnenstraat 13 “Feest- en Cultuurpaleis”, 8400 Oostende. Boutique Oostende Ma – za 10u – 18u, zo 11u – 18u.

p. 92

TAO

Langestraat 24-26, 8400 Oostende...................................... Wo – do 16u – 00u, vr – za 14u – 00u, zo 12u – 00u, ma – di gesloten. In juli & augustus is de bar 7/7 open

p. 112

White Interiors

Langestraat 55, 8400 Oostende........................................... Ma, wo, zo 14u – 18u, do – vr 10u – 12u30 & 14u – 18u, za 10u – 18u, di gesloten

p. 95

130

INDEX

NIEUWPOORT

zie kaart p. 138

Basile

Albert I-Laan 157, 8620 Nieuwpoort..................................... 49 p. 121 Ma – vr 10u – 13u & 14u – 18u30, za – zo 10u – 18u30. Doorlopend open tijdens schoolvakanties en feestdagen

Brasserie Nieuwpoort

Marktplein 19, 8620 Nieuwpoort.......................................... Ma – do 10u30 – 21u, vr 9u30 – 21u30, za – zo 10u30 – 22u. Tijdens de vakantie elke dag open tot 22u

p. 120

Brutus Menswear

Albert I-Laan 255, 8620 Nieuwpoort..................................... Ma – zo 10u – 12u30 & 14u – 18u30

James

Albert I-Laan 153/0004, 8620 Nieuwpoort........................... 50 p. 121 Ma – vr 10u – 13u & 14u – 18u30, za – zo 10u – 18u30. Doorlopend open tijdens schoolvakanties en feestdagen

Loft Living

Lombardsijdestraat 12, 8620 Nieuwpoort............................. Ma – di, do – za 10u – 13u30 & 14u – 18u, zo 14u – 18u, wo gesloten

p. 115

Storms Fashion

Robert Orlentpromenade 23, 8620 Nieuwpoort..................... Ma, do – vr 10u – 12u30 & 14u – 18u30, wo 14u – 18u30, za – zo 10u – 18u30. Op feestdagen doorlopend open.

p. 117

Swarovski Partner Boutique Nieuwpoort

Lombardsijdestraat 7c, 8620 Nieuwpoort.............................. Ma, do – za 10u – 12u30 & 14u – 18u, di 10u – 12u15 & 14u – 18u, zo 11u – 12u30 & 14u – 18u, wo gesloten

p. 122

Toepi

Lombardsijdestraat 7, 8620 Nieuwpoort............................... Ma, wo – za 10u – 12u30 & 14u – 18u, zo 11u – 12u30 & 14u – 18u, di gesloten

p. 122

Wolf

Robert Orlentpromenade 25/02, 8620 Nieuwpoort................ Ma – vr 10u – 12u30 & 13u30 – 18u, za – zo 9u45 – 13u & 13u30 – 18u15

p. 119

OOSTDUINKERKE - ST-IDESBALD

zie kaart p. 138

Obelisk

Albert I-Laan 95, 8670 Nieuwpoort....................................... Ma- di en do-za 10u-12u30 & 14u-18u. Zon- & feestdagen: 11u – 13u en 15u -18u

p. 125

Julia

A. Vanhouttelaan 2, 8670 Sint-Idesbald................................ Ma, do – zo 11u30 – 14u30 & 18u30 – 22u, di – wo gesloten

p. 126

131

INDEX XXX

Plannen

132

DUINBERGEN / HEIST

XXX

PARKSTRAA T

TR .

LAAN

ELISABETHLAAN

A SS

ELISABETH LAAN

N EN MO

ELISABETHLAAN

ZE E

E AN

IST IJK HE ZEED

AAN THL ABE ELIS

NOO RDS TRA AT

KURAALSTRAAT

N TLAA HEIS

KNOKKESTRAAT

DUINBERGEN/HEIST 41

133

Blue Buddha Beachclub

DUINBERGENLAAN

VOSSENHUL

T AA TR ES LS GE EN F BERGDREE

K ES

TRA

KN O AT

KK E

S TR

L KO NIN P A IPP E N UL GS P A SLAA L AA RM N N EN T IE RL AA N L IP PE NS LA AN

N AA

T IE

NIN

L AA

ZEGEMEERZEGEMEER

E LI

TH S A BE

N IE

N N L AA L AA BE T H E LISA

ELA

AAT 35

LAAN NEN BUN VAN

KO NI N PA GS UL LAA PA N RM EN T IER LE OP LAA OL N D KOLAA LI P N N ING PAPEN SLA UL S PALAA AN RMN EN T I LE ER OP LAA OL N DL AA LI P N PE NS LA AN

IN IN Z EE D IJ K -K Z NSPLE NSPLE NOKKEEEDIJK-KNOKKE BE BE 6 6 RU RU 4 4 5 5 19 S.DUP 19 S.DUP KUSTLAAN KUSTLAAN UI S UI S 34 ST R A ND ST R A ND ST ST ZEEDIJK-ALBEZRETEDIJK-ALBERT RA RA A AT 3 3 BL BL T AN AN N N C C A A AAN AAN GA GA L L JOZEF NELLENJS OLZAEF NELLEN S LA R R IE IE RIN RI N ORT 28 OR T ST 28 N AA DSUTM DU M RA RA HL BAYAUXLAAN BAYAUXLAAN AT AT T E ELIS ELIS AB AB AB ET ET IS IS HL HL EL ELFO AA AA N N ZOUTELAAN ZOUTELAAN LAAN NEN BUN VAN

NOK

KNOKKE

ROYAL ROYAL ZOUTE GOLF ZOUTE GOLF CLUB CLUB

NA TIENL A A N

134

M AG E

J VI SC H S A N D E VI SC H S T RA A T T RA A T

OLV TER

N A T IE N L A A N

JAN D E

OLV TER

I J K - H E T Z OU T E

48 47

K U S TLAAN

KU STLAAN

H LA

INS

S PA UT

ELA

AST

RID

LAA

HE ZW UT

EL A

N DR

EE F

RR E

KNOKKE

E LA 3 Luxury Baby AN 4 Must Have 5 La Plage 6 Uno 7 Collins Beach 19 Pasta & Vino 23 Zushi 28 Noë Knokke 34 Yaya 35 Le MuZee de L’ AmuZette 46 Princess 47 Sketch 48 Space

KONINGSBOS

135

M AG E

R RE

FOC

RE E

KUSTLAAN

A LA

SPA

B SA

Z EE D

OOSTENDE

C KU 56

KONING BOUD

EWIJN PROMEN

ALBERT I - PR

ADE

OMENADE 40

KONINGSSTR VA

KONINGSPARK

ISE

E GH

OOSTENDE WARSCHAUS

WELLINGTONSTR MUS

EG W EN TE ES TS

LEON SPILLEARTSTR

1 Swarovski 8 Bistro Belle De Jour 9 Jero Design 10 Pied De Poule 11 De Dappere Stappers 12 Edouard Couture 13 Kaas Haspeslagh 14 Dresen Optiek 15 TAO LEOPOLDPARK 16 Ferm 17 White Interiors 18 Den Artiest 20 Lolotte 21 Brutus Menswear 25 Hulpiau A 26 Bistro Mathilda ALFONS PIETERS 27 Baristas N°75 LAAN 30 Le Bassin 32 ‘t Waterhuis 33 Design Oostende / Jansseune Interieur 36 Passion 4 wood 37 L’Oxygène Collections 38 Klank- en Beeldstudio AMSTERDAMSTR Vanden Bussche 39 Galerie BeauSite 40 Hugo Boss By Ditto 44 Eethuis Passe-Vite 45 Maison Saints & Bullies iO. Sophie KAÏR53 OSTR 136 55 Cultuur Oostende ROGIERLAAN

RAA

LAAN

J. PEURQUATSTRAAT

STR

NST

GINNE

APO

CAR

E. L

KONIN 36

KAREL JANSSENSLAAN

ER B ENO

IEPERSTR

NELA

ITST

INGIN

OST

STOCKHOLMSTR

PET

KON

KAÏR

PROMENAD

MLAA

LANGESTRAAT

A. BUYLSTRAAT

WAPENPLEIN

LAAN

PAULUS PLEIN II-STR AAT

30 32

LEOPOLD III-LAAN 137

NA KAATIÃ&#x2039;N I

AAN

JACHTHAVEN

M TGO

AAI

USSTRAAT

IDS

JOZEF

DEKEN

LEOPOLD II-L

STOCKHOLMSTR

VINDICTIVE

ERSK

SINT-PAUL

IJSTR

STR

VISSERS PLEIN

O G I N NE S

S HER T A AR T

ERT

KAPELLESTRAAT

RNA

CHRISTINASTR

BEE

OOSTSTRAAT

KERKSTRAAT

TR A A T

MON

KAAISTRAAT

GROENTE MARKT

VISS

WITTENONNENSTRAAT

LIJNBAANSTR

SINA

MIJN PLEIN

CHRISTINASTR

UYSLAAN

HRO

LANGESTRAAT

AAN

EUP

NIEUWSTRAAT

LEOPOLD II-L

POLDPARK

HOFSTR 18

SINT-FRANCISCUSKAAI

HENDRIK SERR

J. ENSORGAANDERIJ

KL.WESTSTRAAT

MLAA

SCHIPPERSTR

EGHE

KAPUCIJNENSTR

VAN IS

LOUISASTR

CASINO KURSAAL

VLAANDERENSTRAAT

HERTSTR

CHRISTIANASTR

ALBERT I -

NIEUWPOORT

2 50

N AA IL

AN LA

RT BE N AL AA SL N AN A R F LA ISA EL

R BE AL

53 49

AN LA ER

D KIN

VIC

138

A RL TO

NIEUWPOORT

KUST W

2 Swarovski 22 Brutus Menswear 24 Toepi 29 Wolf 31 Brasserie Nieuwpoort 49 Basile 50 James 51 Storms Fashion 53 Loft Living

OOSTDUINKERKE 54 Obelisk ST-IDESBALD 43

29 51

KAAI ASTRIDLAAN

CANADALAAN

L W. DE ROO

AAN

139

Julia

THINGS I ♥

Look at the bright side! De jonge Antwerpse fotografe Noortje Palmers (°1987) doet mensen stralen voor haar lens. Kleurrijke foto’s waar iedereen vrolijk van wordt. In 2014 streelde ze onze cover met een foto uit haar reeks Girls. Deze reeks en ‘Sailors & sirens’ en de splinternieuwe reeks Newborns kan je tijdelijk bewonderen in Watt in Gent. Tot 15 augustus kan je deze expo bewonderen. Allen daarheen!

XXX

141

THINGS I â&#x2122;¥

XXX

NOTES

143

OVER ONZE COVER

Tomas Vandecasteele (°24 mei 1972, Antwerpen) werkte reeds tien jaar als marketing consultant voor hij de carrièreswitch maakte naar modefotografie. Dat bleek evenwel een uitstekende keuze te zijn want Tomas is geweldig getalenteerd. Zijn foto’s verschenen al in ELLE, Feeling, De Morgen Magazine, Weekend Knack, De Standaard Magazine, Flair en ontelbare andere magazines. Tomas fotografeert in de meest exotische settings tijdens zijn reizen en weet steeds het perfecte licht te vangen om zijn model alle aandacht te geven. In de modewereld is de Antwerpse fotograaf een graag geziene gast en wordt hij overal gevraagd om beelden te maken. Bovendien is hij sinds 2006 huisfotograaf voor modeontwerper Tim Van Steenbergen, wiens designerkledij over de hele wereld gesmaakt wordt. Model: Paulien Riemis Hair & make-up: Sabine Peeters Productie: Bart De Landtsheer In opdracht van Attitude Magazine

www.tomasvandecasteele.com 144

COLOFON

FERRE

EVA

DORIEN

Owner

Graphic Designer

Marketing Manager

MIRELLA

SARAH

GRIET

Project Manager

Photographer

Account Manager

SVEN

MATTHIJS

EMILY

Editor

Digital Marketing Assistant

CityZine Eekhoutdriesstraat 55, 9041 Oostakker T 09 244 50 46 - info@cityzine.be / www.cityzine.be Follow us!

Editie 2016. Copyright Â© 2016, CityZine. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande schriftelijke toestemming verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt. CityZine is een Europees beschermd handelsmerk. Gedrukt bij Graphius Gent.

145

explore the city with

SHOPPING / FOOD / KIDS

DESIGN / NIGHTLIFE / BEAUTY & HEALTH / HOTELS

BRUGGE LAZY OP DE VESTEN De helft van Kenji Minogue haalt herinneringen op FOODSHARING Receptjes van Brugse topchefs om zelf uit te proberen SHOPPING / FOOD / KIDS

DESIGN / NIGHTLIFE / BEAUTY & HEALTH / HOTELS

GET LUCKY! Win een romantisch weekendje weg in Brugge

SHOPPING / FOOD / KIDS

DESIGN / NIGHTLIFE / BEAUTY & HEALTH / HOTELS

What’s new and happening in town? Discover the newest and best hotspots in town with our city guides. Great insider tips, giveaways & musthaves of the season!

ANTWERPEN STADSTROUBADOUR Tourist LeMC wijst je de weg in zìjn stad OUTFIT ON POINT. Een selectie van de beste shopspots van ‘t Stad WINE & DINE Culinaire verwennerij met klinkende glazen

Explore the city! The best places to discover on a map. Get your free city map @ our hotspots, hotels, B&B’s, museums, coffeebars ...

New website coming soon! If you want to know everything about a city, feel free to surf by. www.cityzine.be

Like us on Facebook and Instagram & discover the newest and best hotspots in town!

etro . paul smith . corneliani . dsquared2 . les hommes . jacob cohen . pt01/05 . tramarossa . eton . herno . fay . diadora heritage . filling pieces . hogan rebel . todâ&#x20AC;&#x2122;s . santoni . creed . acqua di parma . ...

BRUTUS MENSWEAR OOSTENDE MADRIDSTRAAT 4, 8400 OOSTENDE, 059 50 90 73 BRUTUS MENSWEAR NIEUWPOORT OPENING JANUARY 2017! ALBERT I-LAAN 255, 8620 NIEUWPOORT, 058 62 80 09