SALUD ACTIVA BIENESTAR - SALUD - BELLEZA - NUTRICIÓN
NÚMERO 10
MONOGRÁFICOS
}
Infertilidad
QUÉ HACER CUANDO LA CAUSA ES MASCULINA
Alimentación }
HAY QUE COMER CON EL CEREBRO, NO CON LOS OJOS
Consejos para evitaolrsoloseoex slsce a sos
Superar
fiestas
las
2 LA VANGUARDIA
MONOGRÁFICO
ESPECIAL
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nut ricion Almendra y avellana
Variedad de tarta de queso de Torrons Vicens
}Los hay }L h de d innovadores i d sabores, de mojito, vermut, kikos, de tarta de queso, zanahoria o frosting de yogur; 0% azúcares añadidos, para diabéticos, y también lights, donde el azúcar es sustituido por otros edulcorantes. Pero la mayoría de ellos llevan almendras, un fruto seco que, a pesar de ser muy calórico, reporta saludables beneficios ya que proporciona nutrientes al sistema nervioso y promueve la actividad cerebral, mientras que las avellanas, que tienen un alto contenido de vitamina E, aportan calcio, son muy energéticas y ayudan a combatir el colesterol
Turrón de Jaime Beriestain de praliné a la crema
Trocitos
controlados
los ojos Para comer turrón, utilice el cerebro antes que
E
ntraron en la Península de la mano de los árabes y todavía hoy tienen su rincón reservado en todas las mesas navideñas. Asociados a este periodo festivo, ya que quienes los elaboraban aprovecharon los meses más fríos –octubre, noviembre y diciembre– cuando paraba la agricultura, para después venderlos en diciembre, este dulce es una masa obtenida por la
cocción de miel, azúcares y clara de huevo, mezclada con almendra pelada y tostada. Todo un cóctel de calorías del que es necesario controlar su consumo. Alrededor de 100 gramos de turrón equivalen a 500 calorías, que es lo mismo que comerse una barra entera de pan. “Los turrones son productos secos y muy grasos, los ingredientes que lo componen son frutos secos, como la
Chocolate negro y con leche (Be Chocolate)
almendra y la avellana, y también son ricos en azúcares, aunque se trata de grasas más saludables que, por ejemplo, un tocino”, explica Juana María González Prada diestista-nutricionista de la Clínica Alimmenta. La dietista recomienda visualizar la cantidad de dulces que se van a ingerir. “Es recomendable coger un plato, preferiblemente pequeño, y seleccionar las piezas
–un mazapán, un bombón o un trozo de turrón, por ejemplo–, así se evitará ir picando sin control durante la sobremesa y podrá identificar claramente la ración que ingerirá”, señala González, quien añade que el turrón blando posee las mismas calorías que el duro. La única excepción es el de yema, que tiene menos almendras y mayor humedad, por lo que se diluyen las calorías. n Blanca Hernández
se debe hacer caso únicamente a las alusiones “apto para diabéticos”, “tolerado por diabéticos” o “0% azúcares añadidos”. Estos turrones tienen cantidades de hidratos de carbono similares respecto al producto original, han sustituido la sacarosa por edulcorantes que también contienen hidratos de carbono y al final la cantidad es prácticamente la misma. A nivel calórico tampoco representa ningún beneficio, pues la mayoría de ellos tienen valores elevados parecidos. Además, estos dulces no tienen el mismo sabor y acostumbran a ser más caros.
Si Navidad es sinónimo de turrón, y una persona diabética desea tomarlo, es mejor comer turrón normal en pequeñas cantidades controladas al final de una comida y sólo en fechas señaladas. El turrón puede sustituir a la fruta y al pan que se toma en esa comida y así no desequilibrar la cantidad de hidratos de carbono. En conclusión, una persona con diabetes puede realizar perfectamente el mismo menú que el resto de la familia o amigos, pero no debe olvidar que la prudencia, el control y la moderación son las mejores armas para mantener el azúcar en sangre “a raya”.
DIABÉTICOS: TURRÓN SÍ O NO
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Cristina Soldevilla Dietistanutricionista. Profesora de la Facultad de Ciencias de la Salud Blanquerna
as comidas de las fiestas navideñas acostumbran a ser muy elaboradas y abundantes. Existen una serie de platos tradicionales que nos acompañan año tras año –como sopas, canelones o pavo relleno– y los postres, que se caracterizan por ser ricos en azúcares y grasas. Los azúcares o hidratos de carbono son el nutriente con mayor repercusión en los niveles de azúcar en sangre en personas diabéticas, pero eso no significa que no los puedan tomar, sino que tienen que controlar muy bien la cantidad e incluirlos dentro de una alimentación variada y equilibrada.
Puestos a elegir, mejor comer turrón normal Uno de los postres estrellas en estas fiestas es el turrón y las personas diabéticas se debaten a menudo entre: turrón o no turrón, turrón normal o turrón para diabéticos. La respuesta a esta cuestión viene indicada en el etiquetaje nutricional de su envoltorio. No
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ESPECIAL
nut ricion
Cómo evitar los excesos
Diez recomendaciones para controlar la ingesta calórica durante las celebraciones
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unque las principales fiestas –especialmente las navideñas– se celebran alrededor de una mesa, ello no quita que se intente controlar la ingesta calórica y evitar los excesos. La dietista-nutricionista de la clínica Alimmenta, Juana Mª González, da a conocer diferentes recomendaciones para gozar de las fiestas y evitar problemas de salud. § Elaborar menús ligeros. Los menús navideños son platos densos en calorías; lo recomendable es cocinar al horno –por ejemplo, pavo asado en vez de estofados– y servir frutas y verduras como acompañamiento. § Evitar comprar y cocinar mucha comida, sólo la necesaria para el día de la celebración y calcular las cantidades para que no haya en exceso.
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§ Lo mismo sucede con los turrones, barquillos y polvorones. Es necesario planificar bien la compra. Hay que comerlos “cuando toca” y con moderación evitando tener restos en casa durante todo enero. § Preparar unos entrantes ligeros con ensaladas, marisco hervido y carnes magras como el jamón. Utilizar un plato de postre para cuantificar la cantidad de comida que uno se sirve. § Comer despacio y masticando bien los alimentos. Evitar picar entre horas y controlar los aperitivos. § Limitar la ingesta de alcohol. Empezar bebiendo agua en los entrantes y dejar el vino para el plato principal. Reservarse la copa de cava o champán para brindar.
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LIGERO
§ Comer primero la fruta y después los turrones, y comer fruta entre horas porque es saciante. La piña y la papaya son frutas bajas en azúcar y con efecto diurético que pueden ser de gran ayuda si se tienen digestiones pesadas. § Evitar que las sobremesas sean muy largas. Salir a dar un paseo para no estar todo el día sentados comiendo.
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la micronutrición
lactibiane
! Los días no festivos, comer de forma ligera y saludable, evitando las grasas y los dulces
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§ No saltarse las comidas. Es preferible hacer las tres comidas principales aunque sean más suaves; por ejemplo, un poco de verdura hervida o espárragos a la brasa, pescado blanco a la plancha y un yogur desnatado. § Comer de forma sana, ligera y ordenada los días que no son de celebración. Dejar los dulces y turrones para las fiestas. n Júlia Martínez
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Psicoterapia
para el dolor crónico
ite La ayuda psicológica perm ación hacer frente a la nueva situ ERROR
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rincipal causa de las bajas laborales a largo plazo en España, el dolor crónico afecta a una de cada cinco personas en distinta gradación. Muchas de ellas no pueden mantener una buena calidad de vida. Y casi un tercio, de hecho, padece depresión. Por eso los expertos apuestan por tratamientos que tengan en cuenta todas esas alteraciones psicológicas y emocionales de las que adolecen los pacientes.
Patricia Cano, psicóloga clínica del Hospital Sagrat Cor de Martorell, defiende que es preciso considerar el dolor como una experiencia global, multidimensional, para así evaluarlo de manera correcta y elegir la estrategia de intervención más idónea: “Es esencial tener en cuenta la dimensión psicológica del paciente y darle herramientas que le faciliten manejar la sensación de dolor y que le permitan modificar conductas y actitudes in-
} Los pacientes con dolor crónico suelen ser reticentes a cambiar sus rutinas, aunque se tengan que esforzar más
adecuadas”. Según Cano, los fenómenos psicopatológicos derivados del dolor crónico –como los síntomas depresivos o la ansiedad– sitúan a la persona en un círculo vicioso del que le es muy difícil salir. Por la pérdida de capacidades y de identidad, el dolor crónico conlleva un duelo en el plano personal –por la disminución de las habilidades–, familiar –cambio de roles– y socio-laboral –desempleo–. El reto, pues, es aceptar la nueva situación
EN GRUPO El Centro de Salud Mental de Adultos de Martorell organiza grupos psicoterapéuticos de pacientes con fibromialgia, fatiga crónica, lumbalgias graves o artritis reumatoides. Los grupos, de entre 10 y 12 personas, se reúnen cada 15 días, y son un espacio para que los pacientes –cansados de recibir consejos– expresen sentimientos de culpa, rabia, tristeza o vergüenza que a menudo se guardan y que repercuten en su dolor. “El objetivo es que acepten lo que no pueden cambiar y modifiquen lo que pueden cambiar: cómo viven lo que les está pasando, cómo gestionan sus emociones, cómo se relacionan con la gente”, explica Cano
y redefinirse: no tener vergüenza a pedir ayuda, aprender a decir que no, escuchar las limitaciones del cuerpo, no esconderse cuando se está mal... Y, sobre todo, no rendirse a la desidia o el aislamiento. La complejidad de estas dolencias fue el eje del XVI Monográfico teoricopráctico en salud mental, organizado por el Hospital Sagrat Cor de Hermanas Hospitalarias. “El dolor crónico es un problema subestimado que no cuenta con recursos suficientes, pese a sus consecuencias en la calidad de vida y aunque suponga una carga importante en los sistemas de salud”, recuerda el Dr. Fernando Boatas, coordinador del Centro de Salud Mental de Adultos de Martorell. n A. Mas
Para publicar Un biberón que evita los cólicos del lactante
Dibujos para pedir ayuda
n Un nuevo biberón, el MAM Anti-Colic, ha sido desarrollado para evitar los cólicos de los lactantes. Su base ventilada permite regular la presión y obtener un flujo uniforme, sin burbujas de aire. Así, el alimento llega correctamente al receptor y se reducen los cólicos. Al proporcionarle un flujo de líquido suave y continuado, los bebés están relajados durante la toma. MAM Anti-Colic también es más fácil de lavar, transportar y esterilizar que otros biberones
n La Generalitat de Catalunya, Telefónica y la Federación de Asociaciones Catalanas de Padres y Personas Sordas (ACAPPS) firmaron en noviembre un convenio para facilitar el contacto de las personas sordas con el teléfono de emergencias 112: la app My112 utiliza pictogramas de las incidencias más habituales para que estas personas puedan informar del problema en el que se encuentren –un accidente de tráfico, un delito, un incendio, una urgencia médica...– como si hablasen con un operador
Hipersensibilidad, el gran problema de la piel n La hipersensibilidad cutánea es la predisposición genética más generalizada, según un estudio elaborado por el departamento de I+D de One. Gen/0,1 a partir de 500 análisis genéticos. La excesiva sensibilidad dérmica está relacionada con el envejeci-
miento prematuro de la piel, ya que dificulta los mecanismos de regeneración celular. La muestra concluye que un tercio de la población estudiada presenta alteraciones en los genes relacionados con la activación de la respuesta inflamatoria de la piel
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Plaguicidas y cáncer de páncreas
Miquel Porta Serra Investigador y catedrático de Salud Pública Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mèdiques (IMIM) y Universitat Autònoma de Barcelona
Causas ambientales En estos momentos nuestro equipo de investigación del IMIM pide la ayuda de los ciudadanos más concienciados para un proyecto sobre las posibles causas ambientales del cáncer de páncreas. Entre ellas están el plaguicida DDT,
el HCB (hexaclorobenceno) y los PCBs (bifenilos policlorados). A lo largo de la vida, prácticamente todas las personas acumulamos compuestos de esa índole en nuestro organismo. Nuestro objetivo es analizar si esos compuestos ambientales contribuyen a causar cáncer de páncreas. Para ello, analizaremos los niveles de esos tóxicos en sangre de 1.533 personas (513 casos de cáncer de páncreas y 1.020 controles) participantes en el estudio europeo EPIC (siglas en inglés de Estudio
Se investiga si los compuestos ambientales pueden causar la enfermedad
COLABORAR Las personas que deseen colaborar en el proyecto pueden realizar sus aportaciones económicas (a partir de 10€) en www.precipita.es, una innovadora plataforma pública de micromecenazgo o crowdfunding para proyectos de investigación y divulgación. En los primeros días el proyecto ha recibido ya un excelente apoyo, aunque todavía falta para llegar a la cifra óptima de 24.000 euros que se han propuesto recaudar los investigadores. www.precipita.es/proyecto/plaguicidas-y-otros-toxicos-ambientales-causas-del-cancer-de-pancreas.html
Nombre:
DULCE ÉXITO: ¡Controla
ahora tu azúcar sanguíneo! ¿Sabías que?
- las ansias de azúcar, picar en exceso, el aumento de peso y la baja energía son efectos secundarios comunes a unos niveles inestables de azúcar en sangre? Si su gusto por lo dulce está saboteando sus esfuerzos para perder peso, puede fF^ bFNFy`R>f> P>OK^ J`MEFh>OadFq h^>O>w Fd `^>O> `>NP^Rb]pF Kd OKNtenimiento de los niveles normales de glucosa en sangre. Sus niveles de azúcar sanguíneo determinan lo bien – o mal – que se encuentra un G@K `]Kd_]RF^KI Jf@ Ffv a]FGF FfPK^ fFm]-
Dirección:
^> GF Fdd>s Qd P^]`> aK^K fFNM^fF fRFOa^F bien es asegurarse que sus niveles de azúcar sanguíneo sean lo más estables a>fRbdFs h]KNG> f] KZ[`K^ fKNm]@NF> fF OKNMFNF GFNP^> GF d>f d@ORPFf N>^OKdFf verá que sus ansias de picar entre co-ORGKf GRfORN]pFN p MFNF O{f FNF^m@Ks
Población: Código postal: Provincia: Teléfono:
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- una levadura de cromo que contribuye al mantenimiento de unos niveles norOKdFf GF KZ[`K^ fKNm]@NF>s hX^>O>B^F`RfF MFNF ]NK bR>GRfa>NRbRdRGKG XKfPK jk veces superior a los complementos de
¡CONCURSO! ES_Chrom_Competion_AD_LaVanguardiaz_260,2x177,1_1115
Europeo Prospectivo sobre Nutrición y Cáncer). Es el mayor estudio de investigación realizado nunca sobre cáncer de páncreas que analiza tóxicos ambientales en sangre. El proyecto EPIC estudia a una cohorte o grupo formado por más de medio millón de personas, que fueron entrevistadas y donaron sangre hace más de 20 años. La obtención de muestras de sangre tantos años antes de que aparezcan enfermedades es una de las virtudes del estudio. n
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i de una enfermedad no conocemos sus causas, no podemos prevenirla. Aunque la investigación sobre el diagnóstico y el tratamiento es importante, la que se lleva a cabo sobre las causas es la única que ayuda a actuar para prevenir las enfermedades. La realidad es que sabemos especialmente poco sobre las causas del cáncer de páncreas, lo que dificulta la prevención de una enfermedad que es la cuarta causa de muerte por cáncer en España, con más de 6.000 defunciones anuales. A menudo los pacientes son diagnosticados en un estadio avanzado y la supervivencia a los cinco años es la más baja entre los diez cánceres más habituales. El consumo de tabaco, la obesidad y la diabetes provocan cáncer de páncreas, pero no explican la mayoría de casos. Por tanto, es esencial identificar nuevos factores causales.
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(Es obligatorio cumplimentar el formulario)
B>^ dK a^FfFNPF K`FaP> aK^M`RaK^ FN Fd `>N`]^f> p FN Fd n]P]^> ^F`RbR^ GF BXK^OK t>^G N>M`RKf ^FdK`R>NKGKf K dK fKd]Gs A efectos de lo previsto en la Ley Orgánica de Protección de Datos de Carácter Personal 15/1999, le informamos que los datos facilitados en F^MF f?XLW]HXO? ^FXqK OKY?XZ?XHG?^ H WK oYUFX? HWM?eLHJVHG? GF f?XLH Y?KoGFKYOH] XF^Z?K^H[O]OGHG GF ]?^ nH[?XHM?XO?^ @HXLHYDWJY?^ CUHXLH l?XGm gknkm h YWhH oKH]OGHG ^FXq WJ]OVHX]? ZHXH FKEOHX OKf?XLHYOpK h HYYO?KF^ Y?LFXYOH]F^m HKMF ]H YWH] W^MFG Z?GXq F_FXYOMHX ]?^ GFXFYU?^ GF HYYF^?m HYMWH]OVHYOpKm XFYJoYHYOpK h YHKYF]HYOpK GOXOdOFKG? WKH Y?LWKOYHYOpK Z?X F^YXOM? H CUHXLH l?XG N^ZHIHm gknkm `BSW[]AKm Tm cTbQb jW[A RaHXYF]?KHPk
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MONOGRÁFICO
ESPECIAL
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Sa lu d Poder o no poder. He ahí la cuestión. Cuando hablamos de edad fértil pensamos en las mujeres. Ahora los estudios que relacionan edad y calidad del semen demuestran que los hombres también deben tomar medidas
Afrontar la infertilidad
cuando la causa es masculina L a infertilidad no es cuestión de sexo. Puede afectar a hombres y a mujeres por igual, ya que tienen las mismas probabilidades de sufrir problemas a la hora de lograr un embarazo. “En el 50% de las parejas que acuden a los centros de reproducción hay un factor masculino claro”, señala Mario Brassesco, director médico del Centro de Infertilidad y Reproducción Humana (CIRH). “De este 50%, en la mitad de los casos la causa es exclusivamente masculina, mientras que en la otra mitad se combinan causas mixtas”, detalla el doctor. La casuística de la infertilidad en el hombre es variada y pueden influir desde la genética, infecciones, varices en el testículo, determinados fármacos, hasta los niveles de contaminación o la exposición a sustancias tóxicas. En cualquier caso, últimamente los
expertos hacen hincapié en cómo la calidad del semen tiende a bajar de manera progresiva: “En los últimos cincuenta años, en Europa ha disminuido en un 50%, a un ritmo del 1% anual”, afirma Brassesco. Asimismo, según la OMS, el 40% de los hombres españoles no cumple los valores mínimos en cuanto a parámetros seminales normales. ‘NUEVAS’ CAUSAS La contaminación y los efectos de las sustancias tóxicas han sido muy estudiados recientemente como causas de la infertilidad masculina. El director médico del CIRH explica que “los tóxicos que se absorben durante toda la vida alteran la calidad seminal”. Brassesco también subraya cómo pueden ser dañinos ya en la gestación: ““Cuando la mujer está embarazada puede absorber productos en baja cantidad que ge-
neran sustancias químicas (disruptores hormonales) que suplantan a las hormonas naturales y producen una cierta feminización del testículo intraútero”. Gestos cotidianos también podrían estar relacionados con la ca-
DIAGNÓSTICO } La calidad del semen se mide mediante el seminograma. Se suele realizar más de uno, ya que varía en un 100% de una muestra a otra
pacidad reproductiva. Mantener el ordenador portátil sobre el regazo podría deteriorar la calidad y cantidad de los espermatozoides, por el calor que genera en la zona, según conclusiones de un estudio publicado en la revista americana Ferti-
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Sa lu d TRATAMIENTOS Existen dos tratamientos principales de reproducción asistida para la infertilidad masculina !Inseminación artificial. Consiste en introducir espermatozoides procedentes de una muestra de semen en el útero. El día de la ovulación se introducen con una fina cánula en el cuello del útero y se inyectan. Se realiza con espermatozoides del cónyuge o bien de un donante de semen (cuando el cónyuge tiene alguna enfermedad hereditaria, los testículos no producen espermatozoides o la concentración, movilidad o morfología de los espermatozoides son mucho más bajos de lo necesario para conseguir un embarazo de forma natural). !Fertilización in vitro. Se extraen los óvulos de la mujer y se colocan en una incubadora, junto a los espermatozoides del hombre. La fecundación se produce en el laboratorio. Posteriormente se introducen tres embriones en el útero de la mujer. Puede realizarse con semen y óvulos de la pareja o de donantes, y se recomienda en casos de causas masculinas severas, infertilidad de origen desconocido y tras varios intentos de inseminación artificial, dado que es más complejo que el anterior.
Padres a edades avanzadas:una reflexión necesaria
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Dra. Amelia Rodríguez Directora Médica de Eugin España
n los países desarrollados, la edad a la que la población general concibe su primer hijo ha aumentado continuamente en las últimas décadas. Aunque la mayor parte de estudios se han centrado en el efecto de la edad de la mujer en la reproducción, la edad masculina se está convirtiendo cada vez más en motivo de inquietud. Numerosos estudios muestran que, a mayor edad del padre, el volumen, el movimiento y la forma del semen disminuyen. Así pues, la probabilidad de embarazo, ya sea de forma natural o utilizando técnicas de reproducción asistida simples como la inseminación artificial, es menor a medida que aumenta la edad del hombre. Por otra parte, se sabe que en los casos en los que se utiliza la técnica de fecundación in vitro convencional, la edad del padre, cuando éste es mayor de 40, influye también negativamente en la probabilidad de conseguir el embarazo.
A más edad, el volumen, el movimiento y la forma del semen disminuyen, y la posibilidad de embarazo es menor
La mayor parte de estas dificultades para conseguir el embarazo se pueden LA INFERTILIDAD, EN CIFRAS suavizar e incluso eliminar con el uso de la técnica ICSI. Cuando el óvulo a fecundar, además, es el de una mujer joven, esto puede ser beneficioso en el momento de los recién nacide las parejas de los de los casos tiene un de los españoles de conseguir una gestación con éxito, ya incumple los valores dos en España son países desarrollados factor masculino, y que un óvulo joven puede paliar el efecen el 25% de ocasio- mínimos de la OMS concebidos mediante padece infertilidad, to deletéreo de la edad del hombre en los técnicas de reprosobre parámetros que afecta por igual nes se combina con resultados. Sin embargo, nuestro objetiducción asistida seminales normales a hombres y mujeres causas femeninas vo debe ir más allá de un test de embarazo positivo. Nuestros esfuerzos deben dirigirse hacia el nacimiento de un niño sano. A este respecto hemos visto, por ejemplo, que los niños nacidos de padres lity and Sterility. No obstante, se- En este caso, una pareja puede más mayores tienen un ligún la opinión del director médico buscar el embarazo mediante un m aumento del riesgo de del CIRH “faltan evidencias sobre tratamiento de fertilización in vigero au desarrollar ciertos tipos de si las nuevas tecnologías afectan tro. En cuanto a las tasas de desarr cáncer, así como enfermeo no, habría que hacer pruebas en éxito de éste, Brassesco puncánce dades cardiovasculares pacientes que durante un tiempo tualiza “que son de un 50-60% dad estén expuestos a estos hábitos y por intento cuando la mujer y esquizofrenia, si lo comparamos con el de tiene menos de 35 años”. luego otro periodo sin estarlo”. com población general. En un proceso de reprola p Todo ello nos tiene ducción asistida ellos tamAZOOSPERMIA que llevar, sin lugar a Entre los hombres con dificulta- bién sienten inquietud ante qu dudas, a reflexionar: de des o imposibilidad para ser pa- la situación, aunque no lo du dres, una de las disfunciones más reconozcan por una cuestión la misma manera que tenemos que concienhabituales es la azoospermia, la atávica: “El hombre da menor te ciar a la mujer para ausencia de espermatozoides en importancia a los problemas ci que tenga su primer el semen. Si no los hay por alte- para intentar dar apoyo a la q hijo a edades más jóraciones, como el síndrome Kli- mujer, pero a raíz de mi exh venes –tanto por su nefelter o factores genéticos, no periencia he visto que los niv existe solución médica. Sin em- veles de ansiedad y depresión ssalud, como por la del niño– el hombre tiene bargo, hay casos en los que la durante el tratamiento son los n o m is m l azoospermia es obstructiva, es mismos para ambos, aunque ell llos mismos motivos e ne e ti ción asistida uc d ro p re para intentar adopdecir, el hombre produce esper- rol de ellos en la sociedad sea a H e d R I o C nt l e i Un tratam eres, según e uj m y s e tar la misma actitud matozoides pero no se eyaculan el de decir ‘no pasa nada, aquíí br m ho n e l impacto emociona preventiva.n por una obstrucción en los con- estoy yo’”, reflexiona Brassesco. o. ductos que contienen el semen. n Anna Català
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BieNe Sta r Para publicar
n Uno de cada diez niños
ronca de manera habitual
El 10 por ciento de los niños ronca de manera habitual –se considera roncador habitual a aquel niño que ronca más de tres días a la semana durante más de tres semanas seguidas – y un 3 por ciento sufre del denominado síndrome de la apnea del sueño. Según destaca el doctor Gonzalo Pin, jefe de la Unidad del Sueño y Pediatría del Hospital Quirónsalud Valencia, el origen de este problema se encuentra en la desproporción entre la vía aérea superior y el tejido que la rodea, y es más frecuente en niños con facies muy estrechas o paladares profundos
CONSENSO FAMILIAR } Cuando ha habido una pérdida en la familia es importante conocer la opinión de todos los miembros y saber qué les apetece hacer durante las fiestas
n La contaminación
atmosférica, factor de riesgo cardiovascular
La contaminación atmosférica está ya considerada como el noveno factor de riesgo modificable de enfermedades crónicas, siendo la responsable directa de 3,1 millones de las 52,8 millones de muertes que se produjeron en el mundo en 2010. Además de enfermedades respiratorias y de cáncer de pulmón, la contaminación atmosférica también favorece la aparición de enfermedades cardiovasculares como arterioesclerosis, infartos de miocardio, accidentes cerebrovasculares o arritmias cardiacas. Asimismo, algunos estudios señalan que la contaminación es todavía más perjudicial para el sistema cardiovascular en personas que presentan algún otro factor de riesgo, como es el caso de los diabéticos
No estamos todos ilia qué Los expertos recomiendan pactar con la fam ser querido hacer durante las fiestas si se ha perdido a un
E n Del 73% de mujeres que usa
anticonceptivos, el 9% corre riesgo de embarazo
Una encuesta realizada por la Fundación Española de Contracepción señala que el 73%de las mujeres en edad fértil utiliza anticonceptivos cuando mantiene relaciones sexuales, pero en un 9% de los casos corre el riesgo de tener un embarazo no deseado. La principal causa por la que se quedan embarazadas se debe a que el 25% de las féminas usa anticonceptivos como el preservativo, la píldora o el DIU, pero admiten que no lo hacen en todas las ocasiones, y el 40% de las parejas afirman que utilizan el preservativo pero justo al final de la relación, sin tener en cuenta que el líquido seminal preeyaculatorio ya contiene espermatozoides
l hilo musical de los comercios, la iluminación de las calles, el gran árbol de Navidad que preside cada plaza, los frontales de los supermercados repletos de turrones, los anuncios televisivos... todo invita a celebrar la Navidad. A vivir un mes bajo la vorágine de un espíritu festivo que se respira en cada rincón, ya sea público o privado. Un ambiente de celebración familiar que para quienes han perdido a un ser querido recientemente supone un trance muy duro. Viven en un proceso de duelo que se agudiza y hace que se sientan todavía más tristes, saturados, con sensación de pérdida de control emocional, a la vez que su entorno les presiona aún más. “La Navidad es un periodo psicológicamente agotador para quienes han sufrido una pérdida, durante un mes todo está decorado y es literalmente imposible evadirse”, señala Begoña Elizalde, psicóloga y coordinadora del grupo de trabajo de duelo y pérdidas del Col·legi Oficial de Psicologia de Catalunya. Las vacaciones navideñas están marcadas de rituales, celebraciones familiares o con amigos y fechas significativas como la Navidad, Noche Vieja o el día de Reyes. Aunque cada persona vive el dolor de una forma diferente lo
fundamental es saber cómo afrontar este periodo festivo –señala Elizalde–, y comunicarse con el resto de familiares afectados por la misma pérdida. Comunicación Una buena manera de afrontar las fechas navideñas marcadas por una ausencia es “reunirse previamente con el resto de familiares para saber qué quieren hacer en los días en que se solían reunir todos”, puntualiza la psicóloga. A veces se da por supuesto que hay que normalizar la situación o bien cancelar todas las reuniones, y no todo el mundo piensa de la misma manera. El objetivo fundamental de esta conversación familiar
debe ser encontrar una alternativa que convenza a casi todos. Un reto que puede parecer utópico, pero siempre hay una propuesta que agrada a la mayoría. Puede ser un plan alternativo, ir de viaje o a un restaurante, cenar en familia pero sin demasiados excesos –vestir como otro día normal, con la vajilla habitual, sin villancicos...–. Elizalde puntualiza que lo más importante es que todo el mundo se sienta cómodo y “no se haga teatro, ya que en ocasiones, por no hablar con los demás familiares y no preguntar la opinión, se proponen actividades de buena fe que la otra persona no quiere realizar y se ejerce una presión innecesaria”. n Candela Rius
HABLAR DEL DOLOR PARA ENFRENTARSE A ÉL “El dolor es como la luz del sol, puedes mirarlo un momento, pero no aguantar permanentemente la mirada porque deslumbra”, señala Begoña Elizalde. Para quienes han perdido un ser querido y empiezan a asimilar que la vida no será igual
sin ellos, estas fiestas suelen generar rechazo, un periodo del duelo que se intensifica debido a la festividad que implica. Sin embargo, hablar de ello con los familiares, saber qué siente cada uno, es una de las mejores maneras de enfrentarse al dolor
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eneran ilusión y nos hacen sentir mejor. Por eso los regalos relacionados con la belleza son los grandes protagonistas de las compras en estas fiestas. n Rosa Girona
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El cromo orgánico ayuda a prevenir la diabetes La toma de complementos de cromo orgánico puede evitar en los mayores el deterioro de la sensibilidad a la insulina
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a diabetes se está convirtiendo en una epidemia. Los casos de diabetes aumentan día a día, especialmente la diabetes tipo 2, que se caracteriza por un deterioro de la sensibilidad a la insulina. Por esta razón está aumentando el interés por el cromo, un nutriente necesario para la función normal de la insulina. Los expertos vinculan los niveles bajos de cromo a la resistencia a la insulina y los estudios confirman como la toma de un complemento de levadura de cromo orgánica puede prevenir el desarrollo de la diabetes, y ayudar a los pacientes ya diagnosticados de diabetes a controlar su enfermedad.
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El cromo es un nutriente necesario para la función normal de la insulina
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Mejora el control de la glucosa Un estudio checo publicado en el año 2014 investigó los efectos de la levadura de cromo (ChromoPrecise) en una serie de marcadores de diabetes y confirmó que la toma diaria de 100 microgramos de levadura de cromo durante ocho semanas era capaz de reducir de forma significativa los niveles de GPA y HbA1c, indicando una mejora del control de la glucosa y la sensibilidad a la insulina. Ocho semanas después de dejar de tomar el cromo,
tanto la GPA como la HbA1c volvieron a los niveles anteriores a la toma del complemento. Basado en sus observaciones, los investigadores llegaron a la conclusión de que la toma de complementos de cromo podía resultar beneficiosa para los pacientes con diabetes tipo 2 quienes, como resultado de una mejor respuesta a la insulina, mejoran su control de la glucosa. !
CROMO CON UNA ABSORCIÓN 10 VECES MEJOR El cromo alimentario y las formas de cromo empleadas en los complementos, sobre todo las dos fuentes de cromo sintéticas, picolinato de cromo y cloruro de cromo, tienen una biodisponibilidad muy baja, al absorberse en el cuerpo entre un 0,5 y un 2,0 %. En cambio, la empresa farmacéutica danesa Pharma Nord ha desarrollado una levadura
de cromo orgánica que se absorbe hasta 10 veces mejor. ChromoPrecise es la única levadura de cromo orgánica de la UE para el control del azúcar sanguíneo. La documentada biodisponibilidad y seguridad de esta fuente de cromo en concreto ha sido reconocida por la EFSA (la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria)
10 LA VANGUARDIA
MONOGRÁFICO
ESPECIAL
LUNES, 28 DICIEMBRE 2015
Residencial Sant Gervasi Parc Teodora Lamadrid, 7-15 Tel. 93 418 78 65 www.residencialsantgervasiparc.com
Residencial Bellesguard Park Veleta d’Arquer, 30-34 Tel. 93 254 05 70 www.bellesguardpark.com
Residencial Augusta Park Copèrnic, 30-32 Tel. 93 362 49 10 www.residencialaugustapark.com
Comprometidas con el máximo bienestar
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bicadas en la zona alta de la Ciudad de Barcelona, Residencial Augusta Park, Residencial Bellesguard Park y la nueva Residencial Sant Gervasi Parc, son centros comprometidos con el bienestar de sus residentes. Nuestro modelo pasa por ofrecer servicios especializados con todas las comodidades propios de un hotel sin olvidar el trato familiar Instalaciones Su objetivo es que el residente se pueda sentir como en casa. Para ello cuentan con habitaciones individuales, dobles y suites con luz natural y todos los equipamientos necesarios: aire acondicionado, calefacción, caja fuerte, teléfono intercomunicador, televisión, etc. Ade-
Residencial Augusta Park, Residencial Bellesguard Park y Residencial Sant Gervasi Parc, situadas en la zona alta de la ciudad, ofrecen servicios exclusivos para personas mayores más, están adaptadas para facilitar la calidad de vida de las personas mayores, con camas automáticas y baños propios adaptados. Servicios especializados RESIDENCIAS Las zonas comunes son uno de los espacios más importantes, sobre todo !Ofrecen una por la filosofía de estimular el cuerpo experiencia y mente de cada residente a través vanguardista, de un amplio abanico de actividades un concepto según sus gustos, desde dar rienda suelta a su pasión por la música hashotelero de lujo ta practicar el arte de la costura. Los con servicios centros cuentan con sala de estar, personalizados cafetería, gimnasio, sala de masajes, sala de manualidades, sala de cine, biblioteca, piscina de hidromasaje, farmacia, peluquería, sala de podología, jardines que
rodean las residencias y amplias terrazas ajardinadas, además de una cocina propia con chefs que elaboran los platos atendiendo a las dietas específicas. Asimismo, las residencias ofrecen un programa de actividades diarias y dirigidas a potenciar las facultades cognitivas y físicas según las necesidades de los residentes orientadas a conseguir la máxima autonomía de la persona. El trabajo de sus profesionales está centrado en los residentes, adaptándose en las necesidades concretas que pueda tener cada persona. “Contamos con profesionales ampliamente formados, respetuosos, discretos, educados y prudentes, que personalizan la atención y luchan por las ganas de vivir de nuestros residentes”, explica Montserrat Cervera, directora de la nueva Residencial Sant Gervasi Parc.
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ESPECIAL
belleza
Los Reyes
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son hombres
Perfumes y cosmética para ellos 3 4
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1 PRADA Luna Rossa, con jengibre, bayas de enebro, vainilla y lavanda. 103,50 €/ 2 CALVIN KLEIN Eternity Now, con jengibre, néctar de coco y anís estrellado. 56,25 €/ 3 BIOTHERM Force Suprem; cosmético multifunción para pieles maduras. 87 €/ 4 DIOR Farenheit Cologne; con pachulí de Indonesia, nuez moscada, cedro, limón y vetiver. 93 €/ 5 ALQVIMIA Cofre Lavender Treasure; aceite y agua de colonia de lavanda. 99 €/ 6 JEAN PAUL GAULTIER Con notas de limón, lavanda, salvia y flor negra de los aztecas. 62 €/ 7 JOHN VARVATOS Dark Lebel. Con notas de ron de Jamaica. 83 €
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as preferencias masculinas se decantan claramente hacia lo práctico. Una esmerada selección de regalos “para no fallar”. n Rosa Girona
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MONOGRÁFICO
ESPECIAL
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VENTAJAS DE LA TÉCNICA ELAF !Sin riesgo de manchas ocasionadas por el sol !Tratamiento en la consulta !Cualquier tamaño y tipo de variz !Resultados inmediatos !Sin dolor, hematomas o in=lamación !Tratamiento sencillo y en pocos minutos !Sin trombos ni quemaduras
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La solución a los problemas de VARICES l Dr. Carlos Boné y el Instituto Laser Medical Rent revolucionan el tratamiento de varices mediante su novedosa y patentada técnica ELAF.
!¿Qué son las varices? Las varices, al igual que las telangiectasias o arañas vasculares, son una manifestación de insuficiencia venosa. Cuando existe una incapacidad de establecer un retorno eficaz de la sangre al corazón, las válvulas venosas no cierran bien, lo que dá lugar a una dilatación de las venas en las extremidades inferiores, originando las conocidas varices. !¿Cómo se diagnostican correctamente? Es de suma importancia conocer el historial
clínico del paciente, así como conocer sus hábitos de vida (obesidad, sedentarismo, largas permanencias de pie, etc.). Pero hoy en día existen técnicas instrumentales muy avanzadas, como los ultrasonidos (eco-doppler) que nos permiten diagnosticar con exactitud el problema tanto desde el punto de vista anatómico como fisiopatológico.
!¿Qué es el tratamiento ELAF? Consiste en la unión de las dos técnicas más utilizadas para dar solución a esta patología, la microespuma y el láser. Se aplica de manera focalizada la cantidad exacta de microespuma en el interior de la vena dañada y al mismo tiempo se refuerza su efecto con la acción de un láser de baja potencia, cerrando así, y de forma definitiva, la variz. Esto es posible gracias a la utilización de una fibra específica diseñada por el Dr. Boné, llamada Veinlaf (veins laser foam), que ha revolucionado el tratamiento de las varices significativamente. Los resultados son incomparables con las demás técnicas existentes en la actualidad.
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Medical Rent, que ha supuesto el avance más significativo de las últimas décadas para el tratamiento de esta patología. Se trata de una fibra láser que permite simultanear las dos técnicas más utilizadas en la actualidad, el láser y la microespuma. Gracias a esta unión ya no hay límites de diámetro para su tratamiento. La respuesta es inmediata incluso en las de mayor tamaño, pudiendo comprobar su acción mediante la imagen ecográfica, donde se aprecia el espasmo y el consiguiente cierre de la variz. En uno minutos, sin dolor y sin marcas, manchas o hematomas, el paciente observa el resultado de manera inmediata.
Para cualquier tamaño o tipo de variz
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En consulta, en minutos, sin dolor ni marcas
!¿Qué es la fibra Veinlaf y qué ha supuesto su irrupción en estos tratamientos? Es una fibra específica diseñada por el Dr. Boné en colaboración con el Instituto Laser
MÁS INFORMACIÓN ! Dr. Carlos Boné Tel. gratuito 900 102 378 www.lasermedicalrent.com
N.R.S.: H08621946
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!¿Cuáles son las ventajas de este trata-
miento ELAF respecto de los demás? Las ventajas son obvias y de notable importancia. Al hecho de poder evitar el quirófano en la mayoría de los casos, hay que añadir el que sólo se anestesia el punto de entrada en la piel. El que no conlleve dolor y no deje marcas ni hematomas es de las ventajas más valoradas por los pacientes. También la inmediatez de los resultados y la posibilidad de tratar varices de tamaños que antes tenían difícil solución. La más importante de las ventajas frente a la utilización sólo del láser es que no precisa anestesia en todo el trayecto de la vena porque se utiliza un láser de baja potencia, y de esta forma no produce dolor ni quemaduras. Además, gracias a la fibra Veinlaf se reduce el procedimiento a escasos minutos. Y con respecto a utilizar sólo microespuma, la principal ventaja radica en que con la técnica ELAF se utiliza una microespuma suave que evita la aparición de trombos, inflamación, flebitis o manchas. "