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ENTREVISTA. PÁGINA 4
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La reconocida enfermera canadiense Doris Grinspun considera necesario dar más poder de decisión a sus colegas españolas
“La hepatitis C desaparecerá en 2030”, afirma el Dr. Planas, experto del hospital Germans Trias i Pujol
NÚMERO 25
UNA DIETA SANA DEBE INCLUIR CINCO RACIONES DE VERDURA Y FRUTA CADA DÍA, REDUCIR SUSTANCIALMENTE EL CONSUMO DE GRASAS Y RELEGAR LA BOLLERÍA A LA INGESTA ESPORÁDICA JB
Salud en la mesa Una alimentación equilibrada es la mejor forma de evitar la aparición de numerosas enfermedades Pablo Calderón
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l verano está a la vuelta de la esquina y, para muchos, la operación bikini ya está en marcha. Llegó el momento de desterrar las grasas de los menús, de no picar entre horas, de evitar las cenas copiosas... Unos cuantos lograrán su objetivo. Pero no pocos volverán a las andadas a medida que se acerque el otoño. Mantener una dieta sana, no obstante, es fundamental, más allá de consideraciones estéticas: adquirir unos buenos hábitos alimenticios es la mejor forma de prevenir muchas enfermedades.
Una dieta equilibrada es aquella que aporta todos y cada uno de los nutrientes que el individuo precisa para mantener un buen estado nutricional, permitir su correcto desarrollo y evitar los problemas de salud. La alimentación, por tanto, debe ser variada y ha de proporcionar tanto la energía como los macronutrientes que cada persona requiere en función de sus características –sexo, edad...– y de su actividad física. “Se recomienda que el 1020% del aporte calórico sea en forma de proteínas; un 50-60%, en forma hidratos de carbono, y que los lípidos –las grasas– no superen el 30-35%”, explica la doctora Núria Vilarrasa, especialista en Endocri-
nología y Nutrición del Hospital Universitario de Bellvitge y secretaria de la Societat Catalana de Endocrinologia i Nutrició. “La pirámide de los alimentos –añade Vilarrasa– ilustra los diferentes grupos de alimentos y la importancia cuantitativa que deben tener en nuestra alimentación: en la base, están las féculas –el pan, el arroz, los cereales, la pasta–, de las que se recomiendan de tres a cinco raciones diarias, con 60 gramos por ración; con frecuencia diaria, encontramos las hortalizas, las frutas y las verduras –que deben sumar, al menos, cinco raciones diarias–, los lácteos –2-3 raciones– y se aconseja el consumo moderado de carne y de pesca-
do –dos raciones de 100 gramos al día–. En el vértice, están las grasas y la bollería, cuyo consumo debe ser muy esporádico”. EL ERROR DE PASARSE... O DE NO LLEGAR Tanto el exceso como el defecto en la ingesta de nutrientes pueden conducir a alteraciones en la salud. Un exceso de calorías por el consumo de grasas y azúcares refinados –bollería, pastelería, bebidas azucaradas...– puede dar lugar al desarrollo de obesidad, uno de los principales factores de riesgo para la hipertensión arterial, la dislipemia y la diabetes melli-
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EN PORTADA
Comer más sano para sentirse mejor ›› ›› ››
CUANDO SE ABUSA
LEGUMBRES, DOS VECES POR SEMANA
Las legumbres son bien conocidas, pero también las grandes olvidadas del carrito de la compra. Se recomienda consumirlas dos veces por semana, variando entre garbanzos, judías o lentejas
El exceso de calorías puede traducirse en obesidad, el principal factor de riesgo de muchas enfermedades
FRUTOS SECOS PARA EL CORAZÓN
Nueces, avellanas y almendras son muy recomendables. Según el estudio Predimed, 30 gramos diarios reducen hasta en un 30% el riesgo de sufrir complicaciones mayores en pacientes de alto riesgo cardiovascular
LOS NÚMEROS CANTAN
Casi la mitad de los catalanes de entre 18 y 74 años –el 49,2%– pesan más de lo que les conviene abunda es el exceso. Según la Enquesta de Salut de Catalunya (ESCA), casi la mitad de la población de Catalunya de entre 18 y 74 años tenía en 2012 exceso de peso –el 49,2%–. El sobrepeso es mucho más habitual en hombres que en mujeres –42,6% por 27,9%–, aunque la distancia se reduce en la obesidad –15,2% por 12,5%–. La situa-
LA FRUTA, EL POSTRE MÁS SANO
Las frutas –que aportan vitaminas, fibra y sales minerales– se deben consumir diariamente, pero muchos niños han reemplazado su ingesta como postre por helados o postres ricos en grasas FB
tus tipo 2. También se asocia a la enfermedad isquémica coronaria, el accidente vascular cerebral, el síndrome de hipoventilación y la apnea del sueño, así como a la esteatohepatitis, la osteoartrosis y la infertilidad. El exceso de peso, además, supone un mayor riesgo de desarrollar cáncer de mama, colon o endometrio. En el otro extremo, las carencias en la ingesta pueden dar lugar a la desnutrición, “que es igualmente preocupante y se asocia también a un incremento de mortalidad”, apunta Vilarrasa. Aunque éste es un trastorno mucho menos frecuente en el ámbito catalán y español, donde lo que
FIRA BARCELONA
LOS GRANDES OLVIDADOS DEL CARRITO DE LA COMPRA
ción es preocupante entre los pequeños: el estudio Aladino 2010-2011 indicaba que el 25,7% de los niños catalanes sufrían sobrepeso y el 16,8%, obesidad; es decir, que el 42,5% pesaban más de lo que les tocaba. UNA ALIMENTACIÓN PARA CADA ETAPA Los requerimientos nutricionales varían en función de la edad del individuo debido a los cambios fisiológicos que se dan en las
diferentes etapas de la vida. En la infancia, por ejemplo, las necesidades energéticas son muy elevadas: en los primeros meses de vida, los bebés llegan a duplicar su peso. En el extremo opuesto del ciclo vital, el anciano tiene unas necesidades energéticas inferiores: la disminución de masa magra –la musculatura– reduce el metabolismo basal. La composición de la dieta del anciano, en realidad, no debe ser diferente a la
de otros grupos de edad, pero los alimentos han de ser de textura suave, para facilitar la masticación, y se debe dar importancia a los lácteos –leche, quesos, yogures...–, por el déficit de vitamina D que suelen presentar por la escasa exposición solar. Edad aparte, hay otros factores que influyen en la definición de la dieta equilibrada para cada individuo. En situaciones como la lactancia o el embarazo, se requiere un plus de energía. Y cualquier situación clínica que altere y aumente el metabolismo –por ejemplo, una enfermedad grave, con fiebre, infección, traumatismo, cirugía, grandes quemaduras, hipertiroidismo...–, así como el ejercicio físico intenso, debe ir asociada a un incremento de las calorías
CÓMO NO RECUPERAR EL PESO QUE SE PIERDE CON LA DIETA
JORDI BERMEJO, EN SU CONSULTA DE SANTA COLOMA DE GRAMENET FREDERIC CAMALLONGA
“Una paciente vino en octubre con 83 kilos. Sufre de hipotiroidismo [a la gente con esta patología le cuesta mucho perder peso]. En abril, cuando terminó la dieta, pesaba 17,5 kilos menos”. Lo explica Jordi Bermejo, propietario y director de Centro Sanitario, en Santa Coloma de Gramenet. Y, en realidad, el mérito del caso no está tanto en los números, sino en el proceso: “La señora me dice que ha aprendido a comer, que ha comprendido que hay cosas que son barbaridades –y que ya no come– y otras que sólo come los fines de semana. Y, además, asegura que, si se excede, le cae pesado, porque ya se ha habituado a unas comidas más ligeras”. La adquisición de esos buenos hábitos es lo que garantiza que quien se ha propuesto llevar a
cabo una dieta de adelgazamiento no recupere lo perdido al poco tiempo. “El paciente sólo suele necesitar una semana de dieta pura y dura cada tres meses para compensar los errores que va cometiendo. Quien necesita más tiempo, es porque comete errores importantes. Y, quien no lo necesita, es porque ha adquirido una conciencia alimentaria importante”, comenta Bermejo, que se dedica al negocio desde hace 30 años. Por sus manos han pasado ya 21.459 clientes –los contabiliza–. Normalmente son personas con 10 o 15 kilos de más. Más mujeres que hombres: “Ellas valoran mucho el poco sobrepeso que tienen, por estética y salud; ellos, hasta que no tienen algún problema de salud, no lo valoran”, mantiene Bermejo
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ENTREVISTA AL DR. JOAN GIMÉNEZ,
jefe de Diagnóstico por la imagen de la Clínica Corachan
“Contamos con los últimos avances tecnológicos” modalidad del diagnóstico por la imagen: desde la radiología convencional y la mamografía, hasta la densitometría ósea, pasando por la ecografía, el escáner o la medicina nuclear, con instalaciones más amplias y con nuevos equipamientos.
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UNA IMAGEN DE LA NUEVA RESONANCIA
UNOS NIÑOS PARTICIPAN EN UN TALLER DE CONCIENCIACIÓN ALIMENTARIA FUNDACIÓ ALÍCIA
que proporciona la dieta, aunque la proporción de macronutrientes –proteínas, grasas e hidratos– sea la misma. ¿CÓMO ATAJAR EL PROBLEMA? Los consejos para una dieta equilibrada los pueden dar los profesionales sanitarios a los que el individuo tiene más fácil acceso: el médico de familia y la enfermería del CAP. Si se detecta algún trastorno –y en caso de cumplir los criterios de de-
PARTICULARIDADES
Los niños en edad de crecimiento tienen necesidades energéticas elevadas; los ancianos, no VENTAJAS CULINARIAS
Según algunos estudios, saber cocinar ayuda a hacer elecciones más saludables a la hora de comer rivación–, el paciente debe ser remitido al especialista en Endocrinología y Nutrición del ambulatorio. Éste, tras valorar el caso, decide el abordaje terapéutico y si se necesita atención hospitalaria. La desproporción cada vez mayor entre las solicitudes para el tratamiento de la obesidad y los medios disponibles son hoy un problema. “Los recortes en sanidad no han hecho más que agravar la situación. La gran deficiencia de la Seguridad Social es la falta de dietistas nutricionistas en la asistencia primaria. En el ámbito hospitalario, su figura
está siendo reconocida, y su rol es clave en el tratamiento dietético de los pacientes. Pero existe una gran limitación de medios para poder atender a toda la población susceptible de tratamiento”, explica Vilarrasa. Acudir a los profesionales de la salud, sin embargo, no sería necesario si imperasen los buenos hábitos. Pero, para muestra, un botón: sólo el 11,8% de la población adulta come las cinco raciones de fruta y verdura recomendadas. “Puede que parezca que ahora hay más interés sobre la importancia y los beneficios de una alimentación sana, pero los datos no acompañan a esa percepción: en general, existe un bajo cumplimiento de las recomendaciones alimentarias. Se come menos verdura, fruta, legumbres, cereales integrales y pescado de lo que sería necesario, mientras se ingieren más alimentos de consumo esporádico, con alto contenido en azúcares, sal y grasas”, explica Elena Roura, del departamento de Salut i Hàbits Alimentaris de la Fundació Alícia, un centro de investigación dedicado a la innovación tecnológica en la cocina, la mejora de los hábitos alimentarios y la valoración del patrimonio agroalimentario y gastronómico. Roura, en cambio, destaca el interés creciente por la cocina a través de programas de televisión y la popularidad que han adquirido en los últimos tiempos los chefs catalanes. “Cada vez destinamos menos tiempo a cocinar, y eso desequilibra la alimentación. Por eso es importante crear esa inquietud por la cocina, sobre todo entre los niños, para que la vean como un espacio de aprendizaje y también de diversión. Hay estudios que aseguran que la gente que tiene unas mínimas habilidades culinarias hace elecciones más saludables”.
a Clínica Corachan, que destaca desde su fundación, en 1921, por el trato humano y atento que dispensa a sus pacientes, ha renovado y ampliado sus instalaciones para situarse en la vanguardia en cuanto a equipamientos y nuevas tecnologías. El servicio de Diagnóstico por la imagen, por ejemplo, cuenta ahora con uno de los equipos más avanzados de resonancia magnética del mercado, que permite realizar cualquier tipo de exploración con los más altos niveles de calidad diagnóstica y de confort para los pacientes.
El servicio de Diagnóstico por la imagen está conectado con Urgencias y con todo el centro. La rapidez en el diagnóstico y el tratamiento puede ser vital en algunas patologías urgentes. La nueva organización nos permite una respuesta inmediata durante las 24 horas del día ante cualquier emergencia médica, ya sea pediátrica, ginecológica, traumatológica o quirúrgica. La Clínica Corachan dispone de unidad de neonatología, cuidados intensivos, UCI coronaria, nuevas salas de
“LA VALORACIÓN FUNCIONAL DE LA NUEVA RM MEJORA EL TRATAMIENTO Y EL SEGUIMIENTO DE ALGUNAS ENFERMEDADES” parto, hemodinámica... Y el equipo de radiólogos estamos en comunicación continúa con los especialistas de urgencias y el resto de la clínica. Hace poco se ha renovado el sistema PACS central. ¿En qué consiste? Es el sistema informático de archivo de imágenes digitales.
¿Qué permite la nueva resonancia? Con ella podemos valorar aspectos funcionales de los tumores y de otras patologías, ya que incorpora las últimas novedades tecnológicas que mejoran las secuencias de difusión, los estudios dinámicos de perfusión y permeabilidad vascular, la espectroscopia... La valoración funcional supone un importante EL DR. GIMÉNEZ, JUNTO AL NUEVO EQUIPO DE RM valor añadido para el mejor tratamiento y seguimiento Nuestro PACS de última generación de ciertas enfermedades. Estas permite el acceso a los estudios vía nuevas secuencias se están usando web, lo que facilita enormemente el en todo tipo de estudios, como la trabajo en equipo. Cada vez es más RM prostática multiparamétrica, la importante en la medicina la subesRM cardíaca, la entero-RM, la RM pecialización y que los especialistas mamaria, los estudios funcionales de cada área compartamos informadel cartílago articular, la tractografía ción y conocimientos, consensuandel sistema nervioso central... do las decisiones diagnósticas y terapéuticas para obtener los mejores ¿Qué otras novedades ha registrado el resultados en cada paciente. servicio de Diagnóstico por la imagen? Estamos incorporando los últiwww.corachan.com mos avances tecnológicos en cada Tel. 93 254 58 00
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ENTREVISTA
DORIS GRINSPUN, presidenta de la Asociación Profesional de Enfermeras de Ontario (Canadá)
“Enfermería será una de las profesiones más solicitadas” Gemma Martí
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oris Grinspun es enfermera “de profesión y alma”, según se define a sí misma. Gran defensora de la sanidad pública y de su especialidad, considera que la labor de enfermería es central en los sistemas sanitarios y clave para preservar la salud de los ciudadanos. Grinspun ha visitado Barcelona invitada por la Associació d’Infermeria Familiar i Comunitària de Catalunya (AIFiCC). En su país, ¿las enfermeras han logrado hacer realidad sus reivindicaciones? Estamos avanzando. Hemos logrado que tengan más poder de decisión y optimizado y ampliado su rol. Por ejemplo, en 26 clínicas de Ontario la enfermera asume la responsabilidad de la atención primaria y se encarga de diagnosticar, prescribir y derivar a los enfermos a otros profesionales. Su papel es central. Les dan más responsabilidades. Sí, les estamos dando muchas más responsabilidades, pero porque están preparadas y formadas para ello. Como las enfermeras españolas. ¿Cree que aquí podría hacerse lo mismo? En España los ciudadanos podrían beneficiarse mejor de los conocimientos y experiencia de sus enfermeras. Su trabajo aportaría más a la sociedad. ¿Las enfermeras españolas desean asumir esta mayor responsabilidad? Estoy en contacto con la Associació d’Infermeria Familiar i Comunitària de Catalunya y lo que me transmiten es que
“En España los ciudadanos podrían beneficiarse más y mejor de los conocimientos y experiencia de sus enfermeras” quieren contribuir a mejorar el sistema de salud e incrementar su calidad gracias a sus aportaciones y conocimientos. ¿Esta mayor responsabilidad va acompañada de un incremento del sueldo? Responsabilidad y sueldo son importantes. En Canadá ampliamos los roles, pero el incremento de sueldo no fue excesivo porque lo que querían las enfermeras era poder desarrollar su trabajo de forma amplia, aplicar todos los conocimientos y capacidades adquiridos. Antes las enfermeras se sentían poco valoradas y se frustraban.
DORIS GRINSPUN DURANTE SU ÚLTIMA VISITA A BARCELONA INVITADA POR LA AIFICC
COMPROMETIDA CON SU PROFESIÓN Doris Grinspun (Santiago de Chile, 1952) preside la Asociación Profesional de Enfermeras de Ontario (RNAO) y es profesora de Enfermería de las universidades de Toronto y Nueva York. De 1990 a 1996 fue directora de Enfermería del hospital Mount Sinai de Toronto. Ha desarrollado su labor en Estados Unidos, América Latina, China, Australia y Canadá. Ha sido condecorada en diferentes ocasiones, y en 2010 fue nombrada una de las diez canadienses más influyentes por la Asociación de Negocios Hispanos en Canadá
Aquí prefieren irse a trabajar fuera. Porque se sienten más valoradas y mejor pagadas. Esto es una tragedia para España, que pierde a excelentes profesionales a las que ha formado. El Gobierno debería tenerlo presente y actuar. ¿Cómo? Gobiernos, instituciones, hospitales, clínicas, centros de salud, tanto públicos como privados, deberían apoyar más a sus enfermeras. Deben verlas como profesionales que aportan amor y humanidad, pero también conocimientos, y complementan la labor del médico, lo que contribuye a mejorar los resultados de salud de los pacientes y el sistema sa-
nitario. Gracias al trabajo, conocimientos y atenciones de las enfermeras, las complicaciones e índices de mortalidad han disminuido.
tratarse de una profesión que cada vez será más necesaria. Vivimos más años y enfermedades que antes eran mortales ahora son crónicas.
¿El médico acapara todo el protagonismo? Médicos y enfermeras son un equipo. Ambos son importantes, junto con los demás profesionales del ámbito de la salud, y este trabajo común, sin jerarquías, donde se comparte el conocimiento y las tareas, es el que beneficia al paciente.
¿Por qué se hizo enfermera? Para construir un mundo mejor. Es una profesión que permite ayudar a los pacientes y mejorar el sistema de salud, lo que nos ofrece la posibilidad de dejar un mundo mejor. Por ejemplo, una asociación de enfermeras de Ontario fue la que llevó adelante la prohibición del
¿Qué cualidades debe tener una buena enfermera? Una mezcla de conocimientos científicos actualizados, valores humanos, respeto al prójimo y paciencia, y saber procesar toda esta información de forma rápida para hacer valoraciones correctas que pueden salvar vidas. Hay quien habla de intuición… No se trata de intuición, como a veces se dice, sino de la suma de todos estos diferentes conocimientos y experiencias. ¡Valoremos su aportación! Además, estudios recientes publicados en Estados Unidos destacan que Enfermería será una de las profesiones más solicitadas en los próximos cinco años. ¿En qué se basan? En el prestigio que tiene la profesión; en la valoración que hacen de la labor de las enfermeras tanto los profesionales sanitarios como los pacientes, y por
“Enfermería es una profesión que cada vez será más necesaria.Vivimos más años y muchos males se han convertido en crónicos” uso de pesticidas, y la que está trabajando, en colaboración con el gobierno, para bajar los tóxicos ambientales en los hogares y en los lugares de trabajo. ¿Las enfermeras españolas tienen tanta fuerza? Seguramente es necesario que las asociaciones de enfermería tengan un rol más activo en este país, especialmente en aquello que afecta directamente a los pacientes. Lo que es importante para el ciudadano también lo es para la enfermería. Ambas cuestiones van de la mano.
Coca-Cola Zero y la botella contour son marcas registradas de The Coca-Cola Company.
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UN
DÍA
LARGO
SE MERECE
UN BUEN
FINAL disfruta tu
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PATOLOGÍAS
preocupación incesante, el paciente debe acudir a su médico de cabecera, que es el encargado de explicarle qué le ocurre y qué soluciones debe tomar para afrontar esa situación. Según el investigador Fernández, los tratamientos psicológicos que se orientan a conseguir que las personas autorregulen mejor sus emociones y afronten de manera positiva los problemas, suelen tener éxito. Por su parte, el presidente de SEAS, Antonio Cano, dice que, en muchas ocasiones, “los departamentos de salud mental están saturados y por ello los pacientes son visitados por médicos
Un ligero estado de estrés es vital para la activación del organismo, pero si se prolonga puede ser nocivo para la salud Noelia Conrado
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adie quiere estar estresado. Experimentar esa sensación de agobio que implica un esfuerzo mental y físico para solucionar una situación no es agradable para ningún individuo. Sin embargo, es vital. El estrés –en pequeñas dosis– es necesario ya que es una activación del organismo ante situaciones que se dan en el entorno. Así lo explica el presidente de la Sociedad Española para el Estudio de la Ansiedad y el Estrés (SEAS), Antonio Cano.
Para adaptarse al medio las personas han de ser capaces de dar respuestas a las exigencias del entorno, algunas de las cuales son sencillas –cocinar, conducir, adaptarse a los cambios tecnológicos…– pero en ocasiones las hay más complicadas –dificultades laborales, enfermedades, problemas familiares, económicos–. Ante estas situaciones el organismo se activa, tanto a nivel cognitivo –se piensa más rápido y se agilizan las soluciones– como fisiológico –el corazón late
ANTONIO CANO
“Un exceso de estrés multiplica por dos la probabilidad de sufrir un infarto o un ictus” más deprisa–, y es capaz de enfrentarse a ellas. Tiene lugar un proceso evolutivo. “Existe un problema, pues uno se activa frente a él y cuando ha pasado se relaja y se recupera”, explica Jordi Fernández, investigador principal del Grup de Recerca en estrès i salut de la Universitat Autònoma de Barcelona. Según Fernández las personas y los animales están preparados para vivir episodios puntuales de estrés (horas, días, una semana…) y para recuperar la normalidad sin sufrir secuelas. De hecho, “este mecanismo de activación ante los problemas, desde un punto de vista biológico y evolutivo, es necesario para la supervivencia. Por ejemplo, si los animales en su entorno natural no se estresaran ante las ad-
RIESGOS
España es el segundo país de la OCDE en relación al consumo de tranquilizantes
UNA SITUACIÓN DE ESTRÉS PERMANENTE PUEDE AFECTAR GRAVEMENTE A LA SALUD FÍSCA Y MENTAL. JAVIER BALMES
De estrés, solo el necesario versidades o la falta de alimentos… no podrían sobrevivir”. REPERCUSIÓN SOBRE LA SALUD Si bien es cierto que el estrés ayuda a rendir más y a adaptar a los individuos a las nuevas situaciones, también lo es que una situación de exposición continuada o permanente al estrés puede resultar muy nocivo. Sin
el necesario descanso, el cuerpo puede llegar a extenuarse, pues el estrés afecta al rendimiento y a la salud física y mental. Asimismo, este estado crónico puede deteriorar el sistema inmunológico y agudizar determinadas enfermedades. “Un exceso de estrés multiplica por dos la probabilidad de sufrir un infarto o un ictus,
y puede provocar trastornos cardiovasculares, hipertensión, contracturas, problemas digestivos, sexuales, de fertilidad, de depresión, etc.”, explica el presidente de la SEAS. CÓMO GESTIONARLO Cuando el estado de angustia es constante, no se consigue dormir bien y se experimenta una
A QUIÉN LE AFECTA MÁS El estrés no diferencia entre sexo ni edad. Se puede manifestar en cualquier persona ya que todos los individuos tienen que enfrentarse a situaciones adversas en cualquier momento de su vida. Lo que sí puede variar es la magnitud de estos estados de nerviosismo, ya que depende de las características personales de cada uno. “Los factores genéticos –dice Fernández–, las experiencias precoces, las situaciones estresantes durante la infancia y haber tenido o no protección familiar, influyen en la forma de reaccionar ante estas situaciones en la edad adulta”. Durante el periodo infantil los niños también sufren el estrés. La singularidad es que no tienen suficiente conciencia para comprender que la causa de su malestar es externa. Sin embargo “la ausencia total de estrés en la infancia no es la situación más deseable. Se ha comprobado
que sólo recetan fármacos. De hecho, España es el segundo país de la OCDE en consumo de tranquilizantes”. Aunque se recomienda un consumo máximo de 24 dosis por cada mil habitantes al día, en España se ingieren 59 dosis, unas cifras muy elevadas, que según Cano ponen de manifiesto la necesidad de cambiar las prácticas de algunos facultativos. “Los fármacos no atajan el problema, los pacientes primero tienen que saber lo que les ocurre, ser capaces de reconocer el problema y después adquirir unas habilidades que les permitan controlar las situaciones”. Para corregir esta tendencia se llevan a cabo ensayos clínicos en centros de atención primaria; clases de información a grupos de personas con desorden emocional y otras iniciativas que, según Cano, deberían completarse con webs informativas o guías de autoayuda para los afectados. Un objetivo concienciador generalizado.
actúan de una forma más estresante y son más proclives a tener desórdenes emocionales porque son más reflexivas, están mejor capacitadas para hacer varias cosas a la vez –cosa que genera más estrés– y por un tema hormonal”.
AFECTACIONES LABORALES
EL ESTRÉS PUEDE MANIFESTARSE A CUALQUIER EDAD
en estudios realizados con animales. Experimentar episodios cortos y de intensidad moderada de estrés durante la infancia revierte en mejores respuestas al problema en la edad adulta”, añade el investigador. En cuestión de género, Antonio Cano destaca que ante una misma situación “las mujeres
Las tareas profesionales son una de las causas más comunes de estrés. Trabajadores y empresarios cada vez lo padecen más. Así lo confirma el Instituto Nacional de Estadística que revela que la mitad de los empresarios españoles sufre estrés y ocho de cada diez dice tener preocupaciones frecuentes sobre las consecuencias de la situación económica. Por su parte, el estudio Global Workforce (2012) revela que cerca de la mitad de trabajadores españoles lo padecen también. Variable que se encuentra por encima de la media europea, donde solo tres de cada diez operarios dicen sentir presión excesiva en su trabajo.
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para
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Edulcorantes: aliados saludables en alimentos y bebidas
Concurso de cortometrajes ‘de azúcar’ por la diabetes • Con el objetivo de concienciar sobre la diabetes, especialmente en torno a la diabetes tipo 2, que representa el 90% de todos los casos de diabetes en España, el Área de Diabetes de Novartis, en coordinación con la Federación de Diabéticos Españoles, ha lanzado la 2ª edición del concurso de cortometrajes Corto de Azúcar. Bajo el título “Reconociendo la diabetes”, la iniciativa está centrada en la importancia de reconocer los síntomas. El concurso Corto de Azúcar, que está dirigido a profesores, estudiantes y profesionales del sector audiovisual de ámbito nacional, así como a pacientes y personas relacionadas con esta patología, se aloja en la plataforma digital www.cortodeazucar.com en la que, además de ofrecer toda la información del concurso, se ofrece información de interés sobre la diabetes y la diabetes tipo 2. Los concursantes podrán enviar sus creaciones de un máximo de un minuto de duración hasta el 30 de junio a través de la web www.cortodeazucar.com. El ganador del concurso recibirá un premio de 6.000 euros y los cuatro segundos premios serán reconocidos con 1.000 euros cada uno. Entre los catorce cortos seleccionados –siete por el jurado y siete por votación popular a través de Youtube– el jurado, presidido por el director de cine Albert Solé, nombrará los cuatro vídeos finalistas y el cortometraje ganador.
SEGÚN EL DECÁLOGO UNA BEBIDA CON EDULCORANTE ES SALUDABLE
• Barcelona celebra del 5 al 8 de junio la decimosexta edición de la Fira Gran, el salón de las personas mayores de Catalunya que se celebra en las Drassanes Reials. El certamen acogerá diferentes actividades relacionadas con el ocio y el bienestar y reunirá a entidades y empresas que ofrecen servicios, productos y tecnologías dirigidas a mejorar la calidad de vida de las personas mayores. Entre ellas destaca el Grupo
Más de 4.000 pacientes de todo el mundo con enfermedades crónicas neurodegenerativas ya han sido tratados
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• Expertos en nutrición y salud han presentado en Bruselas un Decálogo sobre el uso y seguridad de los edulcorantes bajos y sin calorías, en el marco del Congreso de la International Sweeteners Association. Este documento de consenso, publicado por la prestigiosa revista científica Nutrición Hospitalaria, recoge las conclusiones de la denominada Declaración de Chinchón, cuyo objetivo es ofrecer a la comunidad científica aspectos relacionados con la seguridad de estos edulcorantes y a su vez establecer las pautas para que los expertos de la salud puedan recomendar su uso. En Europa hay autorizados actualmente 10 edulcorantes bajos y sin calorías. Además de su seguridad, el Decálogo recoge que la evidencia científica documenta que los edulcorantes bajos y sin calorías no afectan a los niveles de glucosa o insulina en el plasma sanguíneo. Entre las conclusiones presentadas en este Decálogo, la investigación científica muestra que el consumo de alimentos y bebidas en los que se ha sustituido el azúcar por este tipo de edulcorantes, combinado con la práctica de la actividad física y un estilo de vida saludable pueden jugar un papel significativo en la pérdida y mantenimiento de un peso equilibrado.
Fira Gran, el salón de las personas mayores
Acupuntura permanente frente al Parkinson entro de Medicina Neuro-regenerativa, pionero en el tratamiento de enfermedades neurológicas, ofrece una terapia basada en la acupuntura permanente y capaz de mejorar la calidad de vida de los enfermos. Pensando en el público catalán, que representa un número significativo entre sus pacientes, el centro ofrece ahora la posibilidad de
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atenderles sin que estos tengan que trasladarse a Valencia pues, bajo demanda, podrá pasar consulta en Barcelona desplazando a su equipo. La terapia ha sido desarrollada por el neurólogo alemán Ulrich Werth, actualmente volcado en la investigación, y es aplicada únicamente en los centros debidamente acreditados. Un equipo de especialistas -expertos en la materia- lleva a cabo esta estimulación cerebral periférica que, mediante la aplica-
ción de pequeños microimplantes de titanio en el cartílago de la oreja, trabaja continuamente para combatir tanto la causa como los síntomas de la enfermedad y el dolor. De este modo, frente a terapias que mitigan los síntomas de una enfermedad durante meses o años, con esta “aguja permanente” se obtiene una estimulación continua y una eficacia de por vida. Está indicada para varios tipos de dolencias comunes como alergias, migrañas, asma u obesidad e incluso como tratamiento antiaging aunque los estudios se han centrado mayoritariamente en el tratamiento del Parkinson, enfermedad en la que ha mostrado unos sorprendentes resultados: con una sola sesión se logra un aumento de la movilidad, mejora la concentración y se palían otros síntomas de la enfermedad y la medicación. Los pacientes dan fe de ello compar-
Ballesol, compañía dedicada y especializada en la gestión de residencias geriátricas para la Tercera Edad, que estará representado con el ejemplo de envejecimiento activo y saludable de los residentes de los cuatro centros residenciales Ballesol en Barcelona. La participación de todos ellos también estará acompañada por un estand en el que los asistentes a la Fira Gran podrán conocer las últimas iniciativas, novedades y programas de Ballesol.
tiendo sus testimonios en la propia Web del Centro (www.weracu.org). El tratamiento carece de efectos adversos por lo que resulta una op-
ción muy recomendable para tratar el Parkinson y otras enfermedades crónicas y neurológicas sin importar la edad del paciente y los años de evolución de la enfermedad. Actualmente, Centro de Medicina Neuro-regenerativa ha iniciado un estudio clínico para documentar la eficacia de la acupuntura permanente “Werth” ante la enfermedad de Parkinson. El estudio, que se sumará a los ensayos ya realizados en Alemania, se está desarrollando en la sede principal de Centro de Medicina Neuro-regenerativa, ubicada en la ciudad de Valencia. El proceso de selección de pacientes ha comenzado y los interesados deberán contactar con el centro a través de su Web www.weracu.org o llamando al 96 351 66 80. Tel. 96 351 66 80 www.weracu.org
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ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
10 Día Mundial
12 Día Mundial de la
14 Día Mundial de la
28 Día Nacional de la
del Lupus
Fibromialgia y Síndrome de Fatiga Crónica
Hipertensión
Nutrición
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DÍA MUNDIAL DE LA HEPATITIS C
DR. RAMON PLANAS, responsable del Servicio de Digestivo del hospital universitario Germans Trias i Pujol
“La hepatitis C desaparecerá en 2030” teasa (telaprevir y boceprevir) se empezaron a comercializar en España a mediados de 2012, “lo que significó un paso cualitativo muy importante, alcanzando una tasa de curación del 73% en tratamientos de 24 a 48 semanas”.
Gemma Martí
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ada vez hay menos casos de hepatitis C, y las tasas de curación son más elevadas. Es una enfermedad que el año 2030 no nos dará problemas, la habremos eliminado”. Así de contundente y seguro se muestra el Dr. Ramon Planas, responsable de la Unidad de Hepatología del Servicio de Aparato Digestivo del hospital universitario Germans Trias i Pujol de Badalona.
La hepatitis es una infección del hígado causada en la mayoría de los casos por los virus hepatotropos que provocan la inflamación y necrosis de las células hepáticas. El más frecuente es el virus de la hepatitis B, que afecta a cerca de 300 millones de personas en todo el mundo, seguido del de la C, que ha infectado a más de 180 millones de ciudadanos. Además, existen los virus de las hepatitis A, D y E. “El impacto de estos virus es diferente según la zona geográfica. En el sudeste asiático y el África subsahariana, la causa más importante de enfermedad hepática y de muerte debido al hígado es el virus de la hepatitis B, que se transmite a través de la sangre, saliva, flujos sexuales y que evoluciona hacia la cronicidad si se contagia en el momento del parto, mientras que en el mundo occidental es el virus de la hepatitis C, que se contagia a través la sangre”, explica el Dr. Planas. SÍNTOMAS Y TRATAMIENTOS El gran problema de las hepatitis es que afectan al hígado, un órgano de vital importancia que no suele dar molestias hasta que la enfermedad está muy avanzadas. “El 50% de las personas con una hepatitis crónica no tienen ningún síntoma, el 45% presentan unos síntomas muy inespecíficos, como un poco de cansancio, algunas molestias digestivas, etc., y sólo el 5% tienen
CASI EL 100% DE CURACIÓN El avance de las investigaciones permitió la aparición de los inhibidores de segunda y tercera generación, con tratamientos de entre 12 y 24 semanas y una tasa de curación que ronda el 90%. “Y se espera que a mediados de 2015, inicios de 2016, estén disponibles las terapias libres de interferón, lo que significará –según los resultados de los estudios en fase III– alcanzar tasas de curación de entre el 95 y el 99% en sólo 12 semanas y
GRANDES LOGROS EL DR. RAMON PLANAS EN LOS JARDINES DEL HOSPITAL GERMANS TRIAS I PUJOL DE BADALONA. FREDERIC CAMALLONGA
SOCIETAT CATALANA DE DIGESTOLOGIA Entidad fundada en Barcelona en 1958 como Asociación de Gastroenterología, y vinculada a la Acadèmia de Ciències Mèdiques de Catalunya i Balears. Entre sus objetivos destacan el desarrollo de la medicina en la rama de la digestología, fomentar el nivel científico de los asociados y la ampliación de estudios de la especialidad, y colaborar con las universidades y con otras sociedades estatales e internacionales. www.scdigestologia.org manifestaciones importantes, pero éstas suelen ser debidas a que el hígado ya se encuentra en fase de cirrosis y descompensación”, apunta Planas, quien añade: “Esto explica porque cuando preguntas a las personas que tienen hepatitis crónica B o C si de jóvenes tuvieron una hepatitis aguda, la mayoría suele responder que no lo sabe. Sólo en un 15% de los casos la hepatitis cursa con ictericia –coloración amarilla de la piel–, y el resto de personas la vivieron pensando que estaban pasando un resfriado o similar”.
El experto del hospital Trias i Pujol explica que las hepatitis que deben tratarse son las crónicas, y el tratamiento es muy diferente según si se trata de la B o la C. “El de la B suele ser una pastilla al día y en un 90% de los casos logramos que el virus no se multiplique, que esté inactivo, pero no lo eliminamos. El paciente sabe cuando empieza el tratamiento, pero no cuando finalizará; igual que con el VIH”. En cuanto a la hepatitis C, el tratamiento ha evolucionado mucho desde 1990, año en que se descubrió el virus que la pro-
voca. “Cuando empezamos los tratamientos contra la hepatitis C, a principios de la década de los noventa, sólo teníamos un medicamento –el interferón estándar– que se administraba durante seis o doce meses y curábamos al 10% de las personas afectadas”, detalla el Dr. Ramon Planas. “El siguiente paso, que tuvo lugar hacia el año 2000, fue el descubrimiento de unas pastillas denominadas ribavirina que, asociadas al interferón, nos permitieron curar entre el 40 y el 50% de las personas afectadas”. AVANCES Y NUEVOS FÁRMACOS A principios del siglo XXI se empezó a conocer mejor la estructura molecular del virus de la hepatitis C, cómo se multiplica, lo que facilitó el desarrollo de nuevos fármacos denominados antivirales directos “que actúan directamente sobre los diferentes mecanismos de multiplicación del virus, lo que nos permite ser más precisos”. Los primeros inhibidores de la pro-
“En 2015 lograremos curar el 95% de los enfermos de hepatitis C en 12 semanas” EL PROBLEMA DEL PRECIO
“Estos medicamentos son caros, pero deben llegar a todos los enfermos” tolerancia perfecta, lo que permitirá a los enfermos hacer vida normal, trabajar, etc.”, explica el doctor, quien apunta: “Esto hace diez o quince años era impensable”. No obstante, Planas no esconde un tema que le preocupa: el coste de los fármacos. Se estima que un tratamiento con estos nuevos fármacos puede costar alrededor de unos 60.000 euros (un trasplante de hígado 120.000 euros). “El problema de estos medicamentos es la accesibilidad, son caros, pero debemos luchar para que la población tenga acceso a la medicación. Esto es algo imparable”.
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VOLUNTARIADO
Neus Calleja, directora del Teléfono de la Esperanza y una de las psicólogas encargadas de realizar los procesos de selección de voluntarios en la entidad, explica que los colaboradores, además de reforzar su autoestima al sentirse útiles para otras personas, adquieren nuevas habilidades comunicativas. “Aprenden a hacer de mediadores, a no juzgar a los
GRATIFICANTE
La rutina, uno de mayores impedimentos para dejar el tabaco
Los voluntarios aprenden a relativizar los problemas y adquieren nuevas habilidades comunicativas demás, a empatizar con otras personas y también a relativizar los problemas que tienen. El voluntariado se convierte así en una terapia para los que llaman y para quienes atienden las llamadas”.
LOS VOLUNTARIOS RECIBEN EL AFECTO DE LAS PERSONAS A LAS QUE ATIENDEN. AGG
Ayudar a los demás, ayuda Practicar el voluntariado social refuerza la autoestima y reporta a quienes lo practican beneficios emocionales, sociales y hasta físicos Noelia Conrado
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esde que soy voluntaria me siento más útil y he aprendido más que en toda mi etapa universitaria”. Así resume su experiencia de voluntariado Montserrat Cantó, una maestra psicopedagoga de 65 años que desde hace un año colabora en el Teléfono de la Esperanza. Montserrat Cantó es una de las 178 voces anónimas del servicio de atención telefó-
nica –en funcionamiento 24 horas los 365 días del año– y una de las 1.275.000 personas que hacen voluntariado en Catalunya. Escucha a quienes llaman angustiados con sus problemas, se convierte en una voz amiga que ayuda a que los demás se desahoguen. Ofrece su apoyo sin esperar nada a cambio, pero recibe mucho. “El beneficio emocional es enorme, es gratificante hablar con tantas personas y tan diferentes, aprendes muchas cosas de la vida y nuevas formas de relacionarte con la gente”, explica Cantó.
BENEFICIOS EMOCIONALES Núria Serrano, psicóloga y coordinadora del voluntariado en Amics de la Gent Gran –entidad que trabaja desde hace 27 años para combatir la soledad y la marginación de las personas mayores– destaca que hacer que los demás se sientan bien es un sentimiento positivo que experimentan los colaboradores. Serrano añade que las tareas altruistas que realizan revierten en beneficios emocionales –“ya que las personas se sienten bien al ayudar a los demás”–, psicológicos –“porque el voluntario recibe cariño y afecto”– e incluso físicos –“ya que hace que las personas mayores tengan que desplazarse hasta un punto de encuentro con otras personas, lo que potencia su vida social y les aleja de la soledad”–. Para Dani Rodríguez, un colaborador de 36 años de Amics de la Gent Gran, “además de lo gratificante que es hacer de voluntario, porque recibes más de lo que das, también hay beneficios sociales, ya que conoces a mucha gente”. Dos sábados al mes Rodríguez visita, junto con otros tres voluntarios, a una persona mayor en su domicilio o en una residencia, donde hablan con ella durante toda la mañana y la acompañan. Después de seis años en la entidad, el joven ya tiene su red de compañeros y destaca que “al trabajar codo con codo con otros voluntarios creas un vínculo afectivo y con el tiempo se convierten en tus amigos”.
LLAMADA SOLIDARIA
LA CIUDADANÍA RESPONDE A LAS NECESIDADES SOCIALES Desde que comenzó la crisis en 2008 el número de voluntarios ha crecido cerca de un 23%. Sobre todo en entidades que trabajan con los colectivos afectados por la pobreza y la exclusión social y el de enfermedades, según el anuario de 2013 del Tercer Sector Social de Catalunya. “A pesar de que no existe un perfil de voluntario, porque cada persona decide colaborar por diferentes motivos, hay un parámetro común: todos quieren sentirse útiles, y más en esta época de crisis”, explica Paola Contreras, psicóloga y coordinadora del voluntariado en Arrels Fundació, entidad que ofrece alojamiento, alimentación y atención social y sanitaria a personas sin techo. “Hay voluntarios que dedican su tiempo libre
a hacer tareas altruistas, mientras que otros piensan que deben ayudar a quienes se han visto desamparados porque a ellos también les podría pasar”, añade la psicóloga. La realidad es que cada vez más personas han sentido la llamada del voluntariado. Sergi Ferrer, que hace un año se incorporó al Teléfono de la Esperanza, es uno de ellos. “Vi cómo un amigo llamaba a menudo para desahogarse y me di cuenta que yo podía ayudar a las personas en los momentos más críticos de su vida –a quienes pasan por una situación económica complicada, a superar un duelo...– y por eso me apunté al Teléfono de la Esperanza”. Para Ferrer, cualquier persona puede pasar por una época difícil en su vida y le ayuda saber que él contribuye a que superen ese trance.
EL TELÉFONO DE LA ESPERANZA
EL DOCTOR JOSEP MARIA RAMON TORRELL
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a población está muy concienciada de los efectos nocivos del tabaco. Sabe que fumar genera adicción a la nicotina y que eso conlleva enfermedades crónicas y algunas tan graves como el cáncer de pulmón. Sin embargo, dos de cada diez catalanes de más de 15 años todavía sigue dependiendo de los cigarrillos. El doctor Josep Maria Ramon Torrell, jefe del área de tabaquismo del Hospital de Bellvitge, destaca que el fumador quiere dejar el tabaco, pero “le cuesta controlar el síndrome de abstinencia, por eso, cuando se inicia un tratamiento para dejar los cigarrillos es importante combinar el consumo de medicamentos con una terapia conductual en la que se aprenda a romper con los
“EL FUMADOR TIENE DEPENDENCIA FÍSICA A LA NICOTINA, Y EMOCIONAL, YA QUE ASOCIA CADA CIGARRILLO A UN MOMENTO DEL DÍA” hábitos que le ha generado el tabaco”. Según Torrell cada fumador es diferente, pero todos tienen una dependencia física de la nicotina y una dependencia emocional, ya que asocian cada cigarro a un momento del día. Para superar esta dependencia, en la Unidad del Vall d’Hebron –donde han tratado a más de 12.000 fumadores– primero hacen un diagnóstico personalizado de cada paciente e intentan descubrir por qué fuma esa persona y después elaboran un plan de actuación. En este proceso de desintoxicación – añade Torell– siempre es importante que el fumador rompa con la rutina pero que no cambie sus hábitos. Cuando la persona tiene ganas de fumarse un cigarro en un momento concreto, como por ejemplo en una terraza de un bar, “debe hacer cosas diferentes a las que hacía, pedir otro tipo de bebida, evitar ir con otras personas fumadoras, leer, etc., pero no dejar de salir”.
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PÁGINA ESPECIAL
LA MAYORÍA DE LOS INGRESOS PARA REHABILITACIÓN VIENEN INDICADOS POR LOS HOSPITALES Y CENTROS DE SALUD DE LAS ZONAS ADYACENTES A LOS CENTROS BALLESOL
LA REHABILITACIÓN Y MEJORA DE LAS CONDICIONES FÍSICAS SE CONSIGUE EN LOS CONFORTABLES CENTROS BALLESOL, COMO EL DE LA FOTOGRAFÍA J.B.
Fisioterapia y rehabilitación en los Centros Ballesol
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ada vez hay más personas mayores de 65 años, adscritas a la llamada tercera edad-, que utilizan los servicios en residencias para mayores. Se necesitan protocolos por parte del Departamento de Fisioterapia para intentar que las actividades diarias no se reduzcan en la última etapa vital. En los centros Ballesol en Barcelona se observan ingresos de personas de forma temporal para llevar a cabo su rehabilitación. La mayoría vienen indicados por los hospitales y centros de salud adyacentes a los Centros Ballesol de Barcelona (Barberà, Fabra i Puig, Almogàvers y Badalona). Por ingreso temporal se entienden los meses necesarios para una correcta rehabilitación de su patología gracias a una buena Fisioterapia, ya sea Traumatológica -por fracturas de cadera, muñeca, húmero...-, o Neurológica -hemiplejias, parkinson, esclerosis...- o Reumáticas, como artrosis, artritis y los principios del síndrome de inmovilidad y post-operatorios. Se observa que dentro de la Fisioterapia el ejercicio activo suave y dirigido, no solo beneficia al residente en el aspecto físico y funcional, sino también en el psíquico y cognoscitivo. Es evidente la mejora en este aspecto de los residentes que acuden al Departamento de Fisioterapia. También vemos que la sensación subjetiva de bienestar es mayor entre el grupo que acude a Fisioterapia a diario, y realiza los ejercicios de mantenimiento, sin agotamiento muscular, ya que refieren menor dolor o molestias que el resto de residentes, y ven mejorada su capacidad funcional para realizar las actividades de la vida diaria con menor esfuerzo y mayor capacidad. El beneficio tanto psíquico como físico ayuda a mejorar su autoesti-
CARACTERÍSTICAS GENERALES
1.
Excelente ubicación Los centros Ballesol están integrados en núcleos urbanos con buenas comunicaciones. La variedad de centros disponibles permite que las personas mayores puedan realizar una estancia temporal en su propia ciudad de residencia o en ubicaciones próximas a zonas costeras donde veranea el resto de la familia
Las personas mayores pueden pasar un tiempo limitado en los centros realizando tratamientos adecuados a su caso
Profesionalidad y cualificación del personal Los profesionales que cuidan de nuestros mayores en Ballesol cuentan con una alta profesionalidad y cualificación. Ballesol destaca de otras empresas del sector por tener uno de los ratios más altos de alrededor del 70%. Esto es, por cada 100 residentes, existen casi 70 personas trabajando para su cuidado, más de lo exigido por la normativa. Magníficas instalaciones y mobiliario adaptado Todos los centros presentan la tecnología más avanzada en mobiliario e instalaciones: camas articuladas, materiales ignífugos, colchones preventivos, etc... así como un sistema de llamadas que permiten la recepción y control de las personas en tiempo real.
4.
Máxima Calidad Todos los centros cuentan con la certificación ISO 9001 en gestión de centros residenciales.
OBJETIVOS DE LA FISIOTERAPIA • Generales: Retraso del deterioro fisiológico. Búsqueda de motivación y colaboración del paciente. Máxima independencia en las actividades cotidianas (lavarse, peinarse, bajar escaleras), y funcionalidad e integración social en su medio. • Objetivos específicos: Prevenir las deformidades y el dolor derivado de ello. Combatir la debilidad muscular así como la temida osteoporosis evitando actitudes sedentarias. Mantener las articulaciones en buen estado. Mantener la máxima resistencia y fuerza muscular ante ejercicios dentro de la edad y estado del residente.
INGRESO TEMPORAL
2.
3.
les, con el objetivo de impedir o al menos retardar, la aparición de incapacidades.
CERCA DE CASA
Los centros están ubicados en la propia ciudad o cerca de localidades costeras donde veranea el resto de la familia
LA FISIOTERAPIA RETRASA PERSIGUE RETRASAR EL DETERIORO FISIOLÓGICO DE LAS PERSONAS MAYORES. J. B.
ma, ganando con ello en calidad de vida. La evaluación geriátrica en los centros Ballesol en Barcelona incluye necesariamente la capacidad funcional del paciente y se puede aplicar en cualquier nivel de salud. Esto permite enfocar los aspectos biológicos, psicológicos y sociales, además de hacer posible la observación sistemática del proceso terapéutico y el resultado de las acciones médico-socia-
Prevención y tratamiento de las alteraciones de los diferentes sistemas: • Digestivo: estreñimiento, etc. • Circulatorio: disminuir frecuencia cardiaca, disminuir tensión arterial. • Respiratorio: mejorar la capacidad respiratoria. • Genitourinario: tratar la incontinencia. • Otros: sensibilidad, intelecto, sueño. Gracias a la rehabilitación y a la fisioterapia aplicada, las mejoras conseguidas permiten al paciente realizar actividades cotidianas con mayor independencia, mejora del equilibrio y la coordinación, disminución del temblor al moverse y presenta menos dificultades al caminar. www.ballesol.es (Tf: 902 33 33 80)
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ENTREVISTA A ANNA JOVER, directora de gestión social y corporativa, TOMÀS ALONSO, director asistencial, y GEMMA GALLARDO, adjunta de dirección de enfermería de Hospital Plató
“Alertamos sobre la importancia de tener hábitos saludables”
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n qué consisten las Jornades de Salut al Carrer? Anna Jover: Las Jornades de Salut al Carrer son una iniciativa de Hospital Plató por la que el Hospital sale a la calle con la finalidad de acercar la salud a nuestro barrio. En dichas jornadas los profesionales del hospital hacen promoción y prevención de la salud con relación a enfermedades concretas. Hospital Plató lleva a cabo esta actividad para trasladar a la población la importancia de la educación sanitaria, contando con el apoyo del Ajuntament del Districte de Sarrià-Sant Gervasi. La Comisión de Educación y Salud del hospital trata de difundir, promover y sensibilizar a la población sobre la importancia de mantener unos hábitos saludables y facilitar instrumentos y conocimientos que permitan a la población gestionar su propio proceso de salud. Las jornadas del año pasado estaban dedicadas a las enfermedades neurovasculares. ¿Qué criterios siguen para escoger la temática? Gemma Gallardo: El tema del pasado año versó sobre la prevención de la enfermedad cerebro vascular: el ictus. Dado que esta enfermedad es una de las princi-
“EN LAS JORNADAS, LOS PROFESIONALES DEL HOSPITAL HACEN PROMOCIÓN DE LA SALUD CON RELACIÓN A ENFERMEDADES CONCRETAS” pales causas de invalidez y muerte en la población, pensamos que era una buena temática con la que empezar a concienciar a nuestro entorno. Un tercio de las personas que sufran un ictus presentará algún grado de discapacidad permanente, por eso es fundamental conocer la enfermedad y sus signos de alarma, para así poder actuar con mucha más rapidez. La prevención es un factor clave teniendo en cuenta los factores de riesgo asociados a esta enfermedad: el consumo de tabaco, la hipertensión arterial, el sedentarismo, la obesidad y la diabetes. Además de la prevención es importante también la realización de pruebas diagnósticas que nos ayuden a estratificar dicho riesgo, entre estas pruebas se encuentra la del eco-Doppler de troncos supra aórticos. En dichas jornadas, además de incidir en los factores de riesgo y en su prevención, realizamos pruebas de eco-Doppler a más de 400 vecinos de Sarrià-Sant Gervasi. La labor de los profesionales
sanitarios que participan es importantísima, pues centran sus esfuerzos en ofrecer información al ciudadano para que éste pueda identificar los principales signos de alarma, consiguiendo así una actuación precoz, lo que puede determinar la evolución clínica y posteriores secuelas. Estas jornadas están realizadas por un equipo multidisciplinar. ¿Quién forma parte de él? Tomàs Alonso: Las Jornades de Salut al Carrer están concebidas con un triple objetivo: fomentar la educación en salud de la ciudadanía, realizar actuaciones asistenciales fuera del espacio físico del Hospital y fomentar el voluntariado de los profesionales de Hospital Plató en este tipo de acciones. Por todos estos motivos, las Jornades de Salut al Carrer no tendrían sentido si no estuvieran realizadas por un equipo multidisciplinar de profesionales asistenciales y no asistenciales con un componente de voluntariado importante, con el espíritu de fomentar la educación sanitaria y de interactuar con los ciudadanos en un ámbito diferente al estrictamente hospitalario. Así pues, el equipo está formado por facultativos diplomados y auxiliares de enfermería, que realizan las acciones de captación, información y realización de pruebas complementarias en el lugar de actuación y todo un equipo logístico e informático que dan soporte a su realización. ¿Cómo responde la gente a esta actividad? TA: Como es una actuación que se realiza a pie de calle, la primera acción que hay que realizar es la de captación e información de por qué estamos allí. La respuesta a partir de este momento es, en general, de interés y colaboración en relación al tipo de enfermedades que estamos trabajando. Un aspecto importante que facilita el interés es la realización gratuita de alguna prueba relacionada con la patología escogida, por ejemplo una ecografía de la arteria carótida en el
ANNA JOVER, TOMAS ALONSO
HOSPITAL PLATÓ, situado en el distrito
barcelonés de Sarrià-Sant Gervasi, prima la calidad asistencial, tanto en los resultados como en la satisfacción de los pacientes, y tiene todos los servicios adaptados para cumplir dicha función, contando con una unidad de urgencias, una unidad de críticos, hospitalización, consultas externas y diagnóstico por la imagen de alta tecnología
caso de enfermedades neurovasculares, o una espirometría (prueba de función respiratoria) en enfermedades respiratorias asociadas al tabaquismo. En todos los casos se realiza una pequeña encuesta al finalizar la actuación y generalmente se evidencia un alto nivel de satisfacción por parte de los ciudadanos. Nos puede hablar de la jornada de este año? ¿A qué temática la dedicarán? GG: Para este año la temática po-
Y GEMMA GALLARDO
dríamos decir que nos vino rodada por diversos canales. Por un lado en las encuestas de satisfacción que obtuvimos de los ciudadanos, les preguntamos qué otros temas de salud les podrían interesar. Por otro lado, desde el Ajuntament de Sarrià-Sant Gervasi coincidimos con la misma temática, que ellos también consideraron relevante en la actualidad. Tras escuchar la opinión del ciudadano y de nuestro distrito decidimos el tema, esta vez relacionado con el consumo de tabaco y alcohol, y el impacto nocivo que pueden tener sobre la salud. Asimismo, es
“NOS ESFORZAMOS POR TENER UN IMPACTO POSITIVO SOBRE EL RECONOCIMIENTO DE FACTORES DE RIESGO PARA EMPODERAR A LOS CIUDADANOS” importante remarcar que nos esforzamos por encontrar temas de salud en los que podamos tener un impacto positivo sobre el reconocimiento de factores de riesgo por parte del ciudadano, empoderando así al individuo en el manejo de su propia salud. La dinámica de esta nueva iniciativa en la calle mantiene el espíritu de trabajo en equipo y multidisciplinar de los profesionales de Hospital Plató, fomentando el voluntariado. Así, el equipo de las jornadas para este 2014 vuelve a estar integrado por facultativos, diplomados en enfermería y auxiliares de enfermería.
EN LAS JORNADAS PARTICIPARON MÁS DE CUATROCIENTOS VECINOS DE SARRIÀ-SANT GERVASI
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