Mémoire de PFE - Tome 2 // En Â(l)me & Conscience, 2021 by clement.molinier3

* L’ensemble des illustrations, dessins, photos et cartes ont été réalisées ou redéssinées par les auteurs

Projet de fin d’études

Juin 2021

EN ÂऋlऌME ET CONSCIENCE Réinvestir le patrimoine industriel des papeteries Breton&Cie du Pont-de-Claix Clément MOLINIER - Manon VUILLERMET Sous la direction de Guillaume PRADELLE

Membres du jury Directeur d’études : Guillaume PRADELLE

Architecte, Enseignant contractuel, ENSA Grenoble

Enseignant de la thématique de master : Magali PARIS Paysagiste, Docteure en Urbanisme et Architecture, Maître de conférences, ENSA Grenoble Enseignant d’une autre thématique de master : Aysegül CANKAT Architecte, Docteure en histoire de l’art, Professeure, HDR, ENSA Grenoble Enseignant d’une autre thématique de master: Amal ABU DAYA Architecte, Maître de conférences, ENSA Grenoble Enseignant d’une autre école d’architecture : Etienne LENA Architecte, Maître de conférences, ENSA Paris Val de Seine Enseignant d’une autre thématique d’une autre école : Paulette DUARTE Maître de conférences, HDR, Institut d’Urbanisme et de Géographie Alpine de Grenoble Personnalité extérieure : Eric RUIZ

Docteur en Architecture, Grenoble Alpes Métropole

Equipe pédagogique ENSA Grenoble Master AE&CC

Architecture, Environnement et Cultures Constructives

Enseignant porteur : Nicolas Dubus

Architecte, Mc. TPCAU

Olivier Baverel Anne Coste Christophe De Tricaud Jean-Christophe Fluhr %ǋǽϦȍǋΘ৹%ǋǷƲΘ৹৹ Romain Lajarge Susannah O’Carrol Magali Paris Guillaume Pradelle Stéphane Sadoux Claude Salerno

Ingénieur, mécanique des structures, Prof. HDR, STA Architecte, historienne, Prof. HDR, HCA Architecte, TPCAU Ingénieur, thermique, STA Architecte, TPCAU Géographe, Prof. HDR, SHS Historienne, Mc. SHS UƲΘȐƲǘǡȐȗǋष৹Bǁा৹qb Architecte, CDI. TPCAU Urbaniste, Mc. SHS Architecte, CDI. STA

En Â(l)me & Conscience

Sergio Silveira

Patrick Mérigot

Suzy Rolland

Quentin Jagodzinski

Cécile

*MK ż ŴÀ la rencontre des acteurs de la métropole grenobloise

Maxime Boniface

Alexandre Lopez

Remerciements

Remerciements Ce projet de fin d’étude nous a donné pour la première fois l’occasion de prendre connaissance de notre environnement proche qui nous a accompagné pendant quatre ans mais aussi d’approfondir des thématiques qui nous tiennent particulièrement à cœur en architecture. Pour le mener à bien, en l’intégrant plus en profondeur, nous avons tout au long de l’année fait des rencontres inspirantes au cœur de la métropole Grenobloise. Une ȗȍƲǷȐǶǡȐȐǡǽǷ৹ǇওǋΗȊǌȍǡǋǷǁǋष৹Ǉǋ৹ȐƲΑǽǡȍष৹Ǉǋ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷ৹ǽϦǋȍȗǋ৹ avec beaucoup d’engouement et de générosité se doit d’être remercié.

Merci à Magali Paris, pour les indénombrables références de qualités autour des aménagements urbains. Merci à Karim Bouhassoun, Laure Guépin de l’équipe municipale du Pont-de-Claix, mais aussi à Véronique Lanier travaillant pour Grenoble Alpes Métropole pour leurs mobilisations et leurs intérêts. Toute notre reconnaissance envers l’historien Quentin Jagodzinski et l’archiviste du Pont-de-Claix Emilie Tolu pour leurs témoignages.

Toute notre gratitude envers Sergio Silveira Stein et Suzy Rolland Ǉǋ৹ǱƲ৹ǀȍƲȐȐǋȍǡǋ৹/ȍΑǽΘष৹Maxime Boniface de En premier lieu, des remerciements tout particulier à Champiloop, Cécile৹Ǉǋ৹ǱওƲȐȐǽǁǡƲȗǡǽǷ৹ ȌȚΘȗƲǀǱǋष৹Alexandre Nicolas Dubus, Guillaume Pradelle, Claude Salerno et Lopez৹ǇǋȐ৹ǬƲȍǇǡǷȐ৹ǇȚ৹BǽȚǁǞǋȍǽȗȗǋ৹ǋȗ৹ǋǷϯǷ৹Patrick Mérigot, Susannah O’Caroll pour leur présence, leur enthousiasme président & fondateur de la fondation Jeannine & Maurice menant parfois à des idées utopistes, à leur ouverture Mérigot et l’association Societal Angels. Un engagement d’esprit et surtout à leurs conseils d’une grande richesse. qui nous a permis de découvrir leur savoir-faire pour pouvoir à notre tour concilier cet apprentissage au sein Un grand merci à Anne Coste et Stéphane Sadoux, qui de notre projet. Ils nous ont transmis un apport de très ȊǋǷǇƲǷȗ৹Ƿǽȗȍǋ৹ƲǷƲǱΘȐǋ৹ȊǽǱΘǶƲȗǞǋ৹ǷǽȚȐ৹ǽǷȗ৹ȐǽȚȗǋǷȚ৹ǋȗ৹ grande qualité nous donnant l’opportunité d’élargir notre permis de mener ce travail à la hauteur de nos espérances champs de conscience. communes. Encore merci à cette équipe de travail ; Maxence Bajard, Merci à Geoﬀrey Genay pour ses encouragements, sa Lisa Caplanne, Anne-Emmanuelle Cassagnou, Philomène patience et sa gentillesse tout au long de l’année pour Cellard--Dalud, Valentin Duby, Julien Nourdin et Nathan l’apprentissage du logiciel Qgis et pour la production Sulpice avec qui nous avons au cours de cette année pu de maquettes de territoire au Fablab. ȊȍǽǇȚǡȍǋ৹ȚǷǋ৹ƲǷƲǱΘȐǋ৹ȊǽȚȐȐǌǋ৹ȊǋȍǶǋȗȗƲǷȗ৹Ǉǋ৹ǷǽȚȍȍǡȍ৹ǋȗ৹ Merci à Jean-Christophe Fluhr, pour ses interventions soulever des projets en cohérence avec les problématiques techniques d’une grande richesse. ȗǋȍȍǡȗǽȍǡƲǱǋȐा৹CǽȚȐ৹ƲΑǽǷȐ৹ȐȚ৹ǁȍǌǋȍ৹ǋǷȐǋǶǀǱǋ৹ȚǷ৹ǌǁǽȐΘȐȗǒǶǋा Merci à Maëlle Valfort pour ses explications orientées vers ǷϯǷष৹ȚǷǋ৹ȍǋǁǽǷǷƲǡȐȐƲǷǁǋ৹ȐƲǷȐ৹ǱǡǶǡȗǋ৹Ʒ৹ǷǽȐ৹ǗƲǶǡǱǱǋȐ৹ǋȗ৹Ʒ৹ ǱƲ৹ϯǱǡǒȍǋ৹ǀǽǡȐ৹ǋǷ৹ǷǽȚȐ৹ǽϦȍƲǷȗ৹ȚǷǋ৹ǽȚΑǋȍȗȚȍǋष৹ȚǷ৹ǷǽȚΑǋƲȚ৹ nos amis qui nous ont soutenus tout au long de notre regard qui nous a permis de repenser nos manières de parcours et plus particulièrement cette année. concevoir en bois.

En Â(l)me & Conscience

*MK ż Ŵ=ǽǁƲǱǡȐƲȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹U$ ৹ȐȚȍ৹Ǳǋ৹Ȑǡȗǋ৹ǇǋȐ৹ȊƲȊǋȗǋȍǡǋȐ৹ ȍǋȗǽǷ

Avant-Propos

Avant-Propos ৹ ǋȗȗǋ৹Ƿǽȗǡǁǋ৹Ǉǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹Ǉǋ৹ϯǷ৹ǇওǌȗȚǇǋ৹ǇƲǷȐ৹ǱƲ৹ΑǡǱǱǋ৹ǇȚ৹ UǽǷȗঃǇǋঃ ǱƲǡΗ৹ȐওǡǷȐǁȍǡȗ৹ǇƲǷȐ৹ǱƲ৹ǁǽǷȗǡǷȚǡȗǌ৹Ǉǋ৹Ƿǽȗȍǋ৹ƲǷƲǱΘȐǋ৹ ȊǽǱΘǶƲȗǞǋ৹ȍǌƲǱǡȐǌǋ৹ȊƲȍ৹ǷǋȚǗ৹ǌȗȚǇǡƲǷȗȐ৹Ǉǋ৹ȐǋȊȗǋǶǀȍǋ৹Ʒ৹ décembre 2020.

s’ajouter au sein du site le projet couplé avec un mémoire de recherche « Ressourçons nous » porté par Julien Nourdin et Nathan Sulpice qui traite de la rénovation de la cité ouvrière Mon Logis et de la création d’un atelier ǇǋȐ৹ȍǋȐȐǽȚȍǁǋȐा৹ ǷϯǷष৹Ǳǋ৹ঋ৹Théâtre des solidarités » Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ǋǱǱǋ৹ǷǽȚȐ৹Ʋ৹ȊǋȍǶǡȐ৹Ǉǋ৹ǁǽǶȊȍǋǷǇȍǋ৹ǱǋȐ৹ǋǷǬǋȚΗ৹ porté par le trinôme Lisa Caplanne, Anne-Emmanuelle du territoire et faire émerger des stratégies communes Cassagnou et Philomène Cellard--Dalud a pour objectif ƲȚΗ৹ȌȚƲȗȍǋ৹ǘȍǽȚȊǋȐ৹Ǉǋ৹ȗȍƲΑƲǡǱा৹ ϯǷ৹Ǉǋ৹ǁǽǶȊȍǋǷǇȍǋ৹ǁǋȐ৹ la réhabilitation d’une partie de la halle Marcelline et de leviers nous vous conseillons d’en prendre connaissance la cité Dieulamant en mettant en avant le patrimoine au préalable de cette lecture. industriel comme une scène d’interactions sociales et culturelles. Ce thème est traité en créant une maison de Ces recherches nous ont mené à des axes de projets distincts santé, une maison pour femme, des jardins solidaires et qui créent un ensemble cohérent et complémentaire au des halles associatives. sein de la friche des papeteries située au Sud de la ville. Ainsi, nos projets émanent d’une intention commune ǷϯǷ৹ΑǽȚȐ৹ǇǌǁǽȚΑȍǡȍǋΝ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹Ǉǋ৹ǁǋȗȗǋ৹Cǽȗǡǁǋ৹Ǳǋ৹UȍǽǬǋȗ৹ de vouloir recréer une unité au sein du quartier des de Fin d’Étude « En Â(l)me & Conscience » Rédigé en ȊƲȊǋȗǋȍǡǋȐ৹ȐǽȚȐ৹ǱƲ৹ǗǽȍǶǋ৹ǇওȚǷ৹ǌǁǽȐΘȐȗǒǶǋ৹ΑǋȍȗȚǋȚΗ৹ǽȟ৹ binôme, il est dans un premier temps un approfondissement chaque programme s’alimente et interagit. Nous retrouvons Ǉǋ৹Ƿǽȗȍǋ৹ƲǷƲǱΘȐǋ৹ȊǽǱΘǶƲȗǞǋ৹ȐȚȍ৹ǱƲ৹ȌȚǋȐȗǡǽǷ৹ǷǽȚȍȍǡǁǡǒȍǋ৹ en premier lieu « Tournons la page », un Projet de au Pont-de-Claix en abordant les thématiques de la Fin d’Étude conduit par Maxence Bajard et Valentin consommation et de la production alimentaire. Puis Duby ȌȚǡ৹ƲΑǋǁ৹ȚǷ৹ȊƲȍǁ৹ȊƲΘȐƲǘǋȍष৹ȚǷ৹ǱƲǀǽȍƲȗǽǡȍǋ৹ǋȗ৹ǇǋȐ৹ dans un second temps l’explication de nos interventions habitats coopératifs viennent revitaliser l’ancien quartier ȊƲΘȐƲǘǒȍǋȐ৹ǋȗ৹ƲȍǁǞǡȗǋǁȗȚȍƲǱǋȐ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǞƲǱǱǋ৹BƲȍǁǋǱǱǡǷǋष৹ à travers un modèle solidaire, frugal et résilient. Puis vient un bâtiment historique aujourd’hui peu visible et délaissé.

En Â(l)me & Conscience

Résumé

Résumé Français

English

ǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹Ǉǋ৹ϯǷ৹ǇওǌȗȚǇǋȐ৹ȊȍǋǷǇ৹ȊǱƲǁǋ৹ȐȚȍ৹ǱƲ৹ǁǽǶǶȚǷǋ৹ǇȚ৹ Pont-de-Claix, une ville au sud de la métropole Grenobloise au passé industriel très marqué. Notre projet s’implante sur les friches des anciennes Papeteries Breton & Cie, une industrie marquante pour la commune puisqu’elle fut à l’origine de sa fondation et garantie de son essor durant ses 187 années d’existence. Aujourd’hui détruite dans sa quasi-totalité, réinvestir cette friche de plus de 8 hectares et les quartiers ouvriers qui l’entourent semble être un enjeu majeur pour revaloriser la ville.

bǞǡȐ৹ǋǷǇঃǽǗঃȐȗȚǇΘ৹ȊȍǽǬǋǁȗ৹ȗƲǯǋȐ৹ȊǱƲǁǋ৹ǡǷ৹ȗǞǋ৹ǁǽǶǶȚǷǋ৹ of Pont-de-Claix, a town in the south of the Grenoble ǶǋȗȍǽȊǽǱǡȐ৹ ΒǡȗǞ৹ Ʋ৹ ΑǋȍΘ৹ ǶƲȍǯǋǇ৹ ǡǷǇȚȐȗȍǡƲǱ৹ ȊƲȐȗा৹ HȚȍ৹ project is located on the wasteland of the former Breton ઝ৹ ǡǋ৹ȊƲȊǋȍ৹ǶǡǱǱȐष৹ƲǷ৹ǡǶȊǽȍȗƲǷȗ৹ǡǷǇȚȐȗȍΘ৹Ǘǽȍ৹ȗǞǋ৹ȗǽΒǷ৹ since it was the source of its foundation and guaranteed ǡȗȐ৹ǇǋΑǋǱǽȊǶǋǷȗ৹ǇȚȍǡǷǘ৹ǡȗȐ৹ࡲࡹࡸ৹ΘǋƲȍȐ৹ǽǗ৹ǋΗǡȐȗǋǷǁǋा৹CǽΒ৹ ƲǱǶǽȐȗ৹ǁǽǶȊǱǋȗǋǱΘ৹ǇǋȐȗȍǽΘǋǇष৹ȍǋǡǷΑǋȐȗǡǷǘ৹ȗǞǡȐ৹ΒƲȐȗǋǱƲǷǇ৹ ǽǗ৹Ƕǽȍǋ৹ȗǞƲǷ৹ࡹ৹ǞǋǁȗƲȍǋȐ৹ƲǷǇ৹ȗǞǋ৹ȐȚȍȍǽȚǷǇǡǷǘ৹ΒǽȍǯǡǷǘঃ class neighborhood seems to be a major challenge for the revaluation of the town.

Ainsi, notre intervention fait partie d’un projet de groupe plus général et se concentre sur la Halle Marceline, un long bâtiment industriel datant des années 1850. Notre partipris est de traiter la question nourricière (au travers de la production et de la consommation) au sein d’une ville ouvrière en développant un projet qui puisse sensibiliser, changer et pérenniser nos habitudes alimentaires et vivrières ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǱǋȐ৹ȍǋǷǇȍǋ৹ȊǱȚȐ৹ǇȚȍƲǀǱǋȐष৹ǱǽǁƲǱǋȐ৹ǋȗ৹ȐƲǡǷǋȐा৹ ǋ৹ǁǋ৹ǗƲǡȗष৹ notre programmation suit cette logique en proposant des programmes de marché, de coopérative, de restauration, de permaculture et de micro-brasserie qui interagissent ȗǽȚȐ৹ǋǷȗȍǋ৹ǋȚΗ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȍǌȊǽǷǇȍǋ৹Ʒ৹ǁǋȐ৹ǋǷǬǋȚΗा৹ Le projet s’organise sous forme d’un Tiers-lieu qui vient lier les programmes et fédérer les acteurs et usagers à s’intégrer et produire de la valeur. Une valeur sociale d’abord, qui implique les utilisateurs en créant de la mixité et de l’unité. Une valeur économique, en proposant le développement d’une économie alimentaire complémentaire à l’économie ǡǷǇȚȐȗȍǡǋǱǱǋ৹ƲǁȗȚǋǱǱǋ৹ƲǶǌǱǡǽȍƲǷȗ৹ǱওƲȗȗȍƲǁȗǡΑǡȗǌा৹ ȗ৹ȊǽȚȍ৹ϯǷǡȍष৹ une valeur environnementale proposant des modes de productions nourricières durables en favorisant les circuits courts. Ainsi chaque élément du programme contribue à un fonctionnement commun dans le but d’accompagner les habitants du Pont-de-Claix à une amélioration des modes de production et de consommation nourricière Ʒ৹ǱওǞǽȍǡΝǽǷ৹ࡳࡱࡶࡱा

Thus, our intervention is part of a more general group project and focuses on the Marceline Hall, a long industrial building dating from the 1850s. Our aim is to deal with the issue of food (through production and consumption) ǡǷ৹Ʋ৹ΒǽȍǯǡǷǘঃǁǱƲȐȐ৹ǁǡȗΘ৹ǀΘ৹ǇǋΑǋǱǽȊǡǷǘ৹Ʋ৹ȊȍǽǬǋǁȗ৹ȗǞƲȗ৹ǁƲǷ৹ raise awareness, change and perpetuate our food habits in ǽȍǇǋȍ৹ȗǽ৹ǶƲǯǋ৹ȗǞǋǶ৹Ƕǽȍǋ৹ȐȚȐȗƲǡǷƲǀǱǋष৹ǱǽǁƲǱ৹ƲǷǇ৹ǞǋƲǱȗǞΘा৹ bǞǋȍǋǗǽȍǋष৹ǽȚȍ৹ȊȍǽǘȍƲǶǶǡǷǘ৹ǗǽǱǱǽΒȐ৹ȗǞǡȐ৹Ǳǽǘǡǁ৹ǀΘ৹ȊȍǽȊǽȐǡǷǘ৹ ǶƲȍǯǋȗष৹ǁǽǽȊǋȍƲȗǡΑǋष৹ȍǋȐȗƲȚȍƲǷȗष৹ȊǋȍǶƲǁȚǱȗȚȍǋ৹ƲǷǇ৹Ƕǡǁȍǽঃ ǀȍǋΒǋȍΘ৹ȊȍǽǘȍƲǶȐ৹ȗǞƲȗ৹ƲǱǱ৹ǡǷȗǋȍƲǁȗ৹ΒǡȗǞ৹ǋƲǁǞ৹ǽȗǞǋȍ৹ȗǽ৹ address these issues. bǞǋ৹ȊȍǽǬǋǁȗ৹ǡȐ৹ǽȍǘƲǷǡΝǋǇ৹ǡǷ৹ȗǞǋ৹ǗǽȍǶ৹ǽǗ৹Ʋ৹bǞǡȍǇঃUǱƲǁǋ৹ȗǞƲȗ৹ ǱǡǷǯȐ৹ȗǞǋ৹ȊȍǽǘȍƲǶȐ৹ƲǷǇ৹ǗǋǇǋȍƲȗǋȐ৹ȗǞǋ৹ƲǁȗǽȍȐ৹ƲǷǇ৹ȚȐǋȍȐ৹ȗǽ৹ ǡǷȗǋǘȍƲȗǋ৹ƲǷǇ৹ȊȍǽǇȚǁǋ৹ΑƲǱȚǋा৹ ৹ȐǽǁǡƲǱ৹ΑƲǱȚǋ৹ϯȍȐȗ৹ǽǗ৹ƲǱǱष৹ ΒǞǡǁǞ৹ǡǷΑǽǱΑǋȐ৹ȗǞǋ৹ȚȐǋȍȐ৹ǀΘ৹ǁȍǋƲȗǡǷǘ৹Ʋ৹ǶǡΗ৹ƲǷǇ৹ȚǷǡȗΘा৹ Ƿ৹ ǋǁǽǷǽǶǡǁ৹ΑƲǱȚǋष৹ǀΘ৹ȊȍǽȊǽȐǡǷǘ৹ȗǞǋ৹ǇǋΑǋǱǽȊǶǋǷȗ৹ǽǗ৹Ʋ৹ǗǽǽǇ৹ ǋǁǽǷǽǶΘ৹ȗǞƲȗ৹ǁǽǶȊǱǋǶǋǷȗȐ৹ȗǞǋ৹ǁȚȍȍǋǷȗ৹ǡǷǇȚȐȗȍǡƲǱ৹ǋǁǽǷǽǶΘ৹ ƲǷǇ৹ǡǶȊȍǽΑǋȐ৹ƲȗȗȍƲǁȗǡΑǋǷǋȐȐा৹ ǷǇ৹ϯǷƲǱǱΘष৹ƲǷ৹ǋǷΑǡȍǽǷǶǋǷȗƲǱ৹ value, proposing sustainable food production methods ǀΘ৹ȊȍǽǶǽȗǡǷǘ৹ȐǞǽȍȗ৹ǁǡȍǁȚǡȗȐा৹bǞȚȐष৹ǋƲǁǞ৹ǋǱǋǶǋǷȗ৹ǽǗ৹ȗǞǋ৹ program contributes to a common operation with the ƲǡǶ৹ǽǗ৹ƲǁǁǽǶȊƲǷΘǡǷǘ৹ȗǞǋ৹ǡǷǞƲǀǡȗƲǷȗȐ৹ǽǗ৹UǽǷȗঃǇǋঃ ǱƲǡΗ৹ȗǽ৹ an improvement in food production and consumption ǶǋȗǞǽǇȐ৹ǀΘ৹ࡳࡱࡶࡱा

En Â(l)me & Conscience

Sommaire

Introduction

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭

Terminologie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭

01.

L’échafaudage des besoins d’une ville industrielle

. . . . . . . . . S ̭25

0ࡲाࡲਂLe bien-être nourricier comme élément fondateur d’une construction territoriale . . . . . S ̭25 0ࡲाࡳਂPenser un échafaudage qui met en perspective un développement nourricier durable ? . . . S ̭27

02.

Produire, Consommer, S’alimenter

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭36

0ࡳाࡲਂNourrir la ville, un enjeu d’aménagement du territoire . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭36 0ࡳाࡳਂPont de Claix : une ville en dépendance alimentaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭

03. Ascension pédagogique du vivre-ensemble au coeur d’une JJJJJJJPalimentation locale

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭48

0ࡴाࡲਂUn Tiers-lieu pour la ville de demain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭48 0ࡴाࡳਂ৹Programmation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭53 0ࡴाࡴਂUn écosystème complexe qui favorise les interactions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭65

04.

Un système constructif unique dépendant de son contexte

. . . S ̭

0ࡵाࡲाਂParcours au coeur de la halle Marcelline . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭ 0ࡵाࡳਂUn système constructif singulier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭78 0ࡵाࡴਂStratégies bioclimatiques : Vers un habitat passif et une sobriété énergétique . . . . . . . S ̭ 0ࡵाࡵਂLe projet, de la racine au houpier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭

Conclusions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .S ̭ 24 Bibliographie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭ 28 Table des Illustrations

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S ̭

En Â(l)me & Conscience

*MK ż ŴDu site au bâtiment : La friche des papeteries Breton&Cie

Introduction

*MK ż ŴDu site au bâtiment : La halle Marcelline

En Â(l)me & Conscience

*MK ż ŴDu site au bâtiment : La façade

Introduction

*MK ż ŴDu site au bâtiment : L’ambiance intérieure

En Â(l)me & Conscience

ALME, adj. Poét., vx. Nourricier, auguste [...] Étymol. : Empr. au lat. almus « nourrissant, nourricier » ou « bienfaisant », en parlant des Dieux, des hommes ou des choses. Dérivé de de alo, alere (« nourrir, élever, alimenter »). CONSCIENCE, subst. fém. [Chez l’homme, à la diﬀérence des autres êtres animés] Organisation de son psychisme qui, en lui permettant d’avoir connaissance de ses états, de ses actes et de leur valeur morale [...] Étymol. : Du latin conscientia, lui-même composé du préfixe con- (« avec ») et de scientia (« connaissance »).

Introduction

La visite en septembre 2020 du quartier des papeteries Breton &Cie a guidé le choix du projet vers une intervention sur le bâtiment de la halle Marcelline, une longue halle industrielle datant du XIXe siècle, d’environ 300 m de longueur et qui accueillait plusieurs machines liées à l’industrie papetière. Cette halle s’implante au sein d’une ville auparavant à tendance agricole, mais dont l’histoire depuis le début du XIXe siècle est marquée par son caractère industriel ; des papeteries à la plateforme chimique, son ǌǁǽǷǽǶǡǋ৹ǋȗ৹ȐǽǷ৹ǇǌΑǋǱǽȊȊǋǶǋǷȗ৹Θ৹ȐǽǷȗ৹ǗǽȍȗǋǶǋǷȗ৹ǱǡǌȐा৹ Aujourd’hui, nous assistons à un changement de paradigme avec en 2008 la fermeture des papeteries et une prise de conscience de plus en plus forte des problématiques de santé et de pollution liées à la plateforme chimique qui amène à se questionner sur l’avenir de la ville. Les enjeux autour de la santé et du bien-être prennent un essor dans la métropole grenobloise avec une volonté de transition écologique qui passe notamment par une véritable transition nourricière. D’un fort intérêt patrimonial, réhabiliter la halle Marcelline au travers de la transition nourricière induite par des changements de mode de production et de consommation alimentaire deviendrait un projet expérimental et démonstratif au sein de la ville.

Comment accompagner les habitants de Pont-de-Claix à un changement de mode de production et de consommation durable, local et vertueux pour l’horizon 2050 ? Dans un premier temps, l’approche choisie est d’approfondir ǱওƲǷƲǱΘȐǋ৹ȍǌƲǱǡȐǌǋ৹ƲȚ৹ȊȍǋǶǡǋȍ৹ȐǋǶǋȐȗȍǋ৹ǋǷ৹ȍǌϲǌǁǞǡȐȐƲǷȗ৹ȐȚȍ৹ la hiérarchisation des besoins d’un habitant d’une ville industrielle dans le contexte actuel par le biais du bienêtre alimentaire ; puis de comprendre les enjeux liés à ces besoins pour le présent et le futur. Nous aborderons les questions de productions agricoles et d’alimentations en présentant un état des lieux de la situation du Pont-de-Claix vis-à-vis de cette problématique. Dans une troisième partie sera décrite la manière dont ce projet s’approprie ces enjeux en présentant une stratégie d’action et la programmation liée. ǷϯǷष৹ǷǽȚȐ৹ȗǋȍǶǡǷǋȍǽǷȐ৹ȊƲȍ৹ǱƲ৹ǇǋȐǁȍǡȊȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǱওǡǷȗǋȍΑǋǷȗǡǽǷ৹ ƲȍǁǞǡȗǋǁȗȚȍƲǱǋष৹Ǉǋ৹ǱওǌǁǞǋǱǱǋ৹ȊƲΘȐƲǘǒȍǋ৹Ʒ৹ǱওǌǁǞǋǱǱǋ৹ǇȚ৹ǇǌȗƲǡǱ৹ ǋǷ৹ȊƲȐȐƲǷȗ৹ȊƲȍ৹ǱƲ৹ȌȚƲǱǡϯǁƲȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǁǞƲȌȚǋ৹ǋȐȊƲǁǋ৹ƲΑǋǁ৹ȊǽȚȍ৹ toile de fond la réhabilitation d’une halle industrielle.

Ainsi le projet « En Â(l)me & Conscience » est la réinterprétation d’un adverbe bien connu qui nous amène à comprendre et agir consciemment en tenant compte du contexte environnemental, social et économique et ce par le prisme de la question nourricière et du bien-être alimentaire pour permettre grâce à ce projet de tendre vers un avenir durable pour les habitants du Pont-de ǱƲǡΗा৹ ǋȗȗǋ৹Ƿǽȗǡǁǋ৹Ʋ৹ǇǽǷǁ৹ȊǽȚȍ৹ϯǱ৹ǁǽǷǇȚǁȗǋȚȍ৹ǱƲ৹ȌȚǋȐȗǡǽǷ৹ suivante :

En Â(l)me & Conscience

Terminologie

Alimentaire : Cette adjectif « qui fournit de quoi vivre »1, Local :৹HǷ৹ǇǌϯǷǡȗ৹ǁǋȗ৹ƲǇǬǋǁȗǡǗ৹ǁǽǶǶǋ৹৹« relatif à un ǋȐȗ৹ȊǽȚȍ৹Ǳǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹৹ȍǋǱƲȗǡǗ৹Ʒ৹ǱƲ৹ǷǽȚȍȍǡȗȚȍǋष৹ǁǽǶǶǋ৹ȚǷ৹ǶǽΘǋǷ৹ lieu, à une région, à un pays ».1 Le projet intègre cette d’assurer l’existence humaine par l’action de s’alimenter. ǷǽȗǡǽǷ৹ǇƲǷȐ৹ȚǷǋ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷ৹Ʒ৹ǶȚǱȗǡȊǱǋ৹ǌǁǞǋǱǱǋ৹ȌȚǡ৹ȗǋǷǇ৹Ʒ৹ un recentrage sur le Pont-de-Claix. Conscience : La conscience peut se décrire comme « une connaissance ou réflexion que chacun a de son existence Nourricier : « Qui nourrit, procure de la nourriture et de celle du monde extérieur. »1 En philosophie, cette : Terre nourricière ».ࡲ৺ ৹ ǶȊǱǽΘǌ৹ǁǽǶǶǋ৹ȚǷ৹ƲǇǬǋǁȗǡǗष৹Ǳǋ৹ fonction humaine permet à un sujet d’anaǱΘȐǋȍ৹ȐǽȚȐ৹ǗǽȍǶǋ৹ ȊȍǽǬǋȗ৹ǱওȚȗǡǱǡȐǋ৹Ʒ৹ȚǷǋ৹ϯǷ৹ǷȚȗȍǡȗǡΑǋा Ǉǋ৹ȐΘǷȗǞǒȐǋ৹ȐǽǷ৹ǋΗȊǌȍǡǋǷǁǋ৹ǌȗȍǽǡȗǋǶǋǷȗ৹Ǳǡǌǋ৹Ʒ৹ȐƲ৹ȊǋȍȐǽǷǷƲǱǡȗǌ৹ Pontois(e) : Le gentilé du Pont-de-Claix, ville d’étude. ǱǋȐ৹ǌΑǌǷǋǶǋǷȗȐ৹ƲǁȗȚǋǱȐ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹Ȑǋ৹ȊȍǽǬǋȗǋȍ৹ǇƲǷȐ৹ǱওƲΑǋǷǡȍा =ǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹ȍǋȊȍǋǷǇ৹ǁǋȗȗǋ৹ǇǌϯǷǡȗǡǽǷ৹ǋǷ৹ȐওǡǷȗǌȍǋȐȐƲǷȗ৹Ʒ৹ǱƲ৹ Production : « un ensemble de moyens qui aboutissent représentation mentale que les Pontois se font de leur à la création d’un bien nouveau ou d’un service. »1 Dans le projet, l’emploi de la production est étroitement lié à existence et de la réalité. un processus de création, consistant à cultiver, améliorer, Consommation : Le ministère de l’économie et des fabriquer des biens et services intégrant une sensibilisation ϯǷƲǷǁǋȐ৹ǇǌϯǷǡȗ৹ǱƲ৹ǁǽǷȐǽǶǶƲȗǡǽǷ৹ǁǽǶǶǋ৹« le fait de particulière à l’environnement présent, sans volonté absolue consommer des biens et services, généralement dans le but de tendre vers un capital économique lucratif. de satisfaire des besoins ou des désirs. »2 Au sein du projet, ce nom féminin prend une tournure similaire : la somme Sain :৹UƲȍ৹ǇǌϯǷǡȗǡǽǷष৹ǱওƲǇǬǋǁȗǡǗ৹ȐƲǡǷ৹ǌȌȚǡΑƲȚȗ৹Ʒ৹ȚǷ৹ǋǷȐǋǶǀǱǋ৹ des biens et services dont peuvent jouir les habitants à « favorable à la santé des individus »1. Assimilé au projet, il est entendu comme un tout formant un équilibre vivable. titre onéreux ou gratuit. Durable :৹HǷ৹ȌȚƲǱǡϯǋ৹ȚǷ৹ǌǱǌǶǋǷȗ৹ǇȚȍƲǀǱǋ৹ǁǽǶǶǋ৹ƲΘƲǷȗ৹« une certaine stabilité, résistance prenant en compte l’avenir de la planète ».1 La mise en avant de cet adjectif dans le ȊȍǽǬǋȗ৹Ȑǋ৹ǗƲǡȗ৹ȊƲȍ৹ǱƲ৹ȍǌȐǡǱǡǋǷǁǋ৹ǋȗ৹ǱƲ৹ΑǋȍȗȚǽȐǡȗǌ৹ǇǋȐ৹ȐΘȐȗǒǶǋȐ৹ qui la composent pour devenir un ensemble qui perdure. Cependant, le projet n’associe pas l’adjectif durable à la pérennité mais au contraire au réemploi. Dans cette logique Ǳǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹ǋǶȊǱǽǡ৹ƲȚȐȐǡ৹ǱওƲǇǬǋǁȗǡǗ৹ΑǡƲǀǱǋ৹ǇƲǷȐ৹ȐƲ৹ǇǌϯǷǡȗǡǽǷ৹ propre : « usceptible de durer, de continuer d’exister. »

Définition du Larousse

Définition du ministère de l’économie et des finances

Tiers-lieu :৹ ǋ৹ȐƲ৹ǇǌϯǷǡȗǡǽǷ৹ȊȍǋǶǡǒȍǋष৹Ǳǋ৹bǡǋȍȐঃǱǡǋȚ৹ǋȐȗ৹« un espace physique prévu pour accueillir une communauté afin de permettre à celle-ci de partager librement ressources, compétences et savoirs »1. Le projet l’emploi comme un ǱǡǋȚ৹ǞΘǀȍǡǇǋ৹ȍƲȐȐǋǶǀǱƲǷȗ৹ƲǁȗǋȚȍȐ৹ǋȗ৹ȚȐƲǘǋȍȐ৹ǇƲǷȐ৹ȚǷ৹ǶǏǶǋ৹ ǋȐȊƲǁǋ৹Ǉǋ৹ǶƲǷǡǒȍǋ৹Ʒ৹ǗƲΑǽȍǡȐǋȍ৹ǱǋȐ৹ǡǷȗǋȍƲǁȗǡǽǷȐ৹ǋǷȗȍǋ৹ǋȚΗ৹ƲϯǷ৹ de produire une valeur sociale, économique, culturelle et environnementale commune.

En Â(l)me & Conscience

*MK ż ŴVue aérienne du sud du Pont-de-Claix

L’Échafaudage des besoins d’une ville industrielle

En Â(l)me & Conscience

«Le sytème alimentaire est la manière dont l’homme s’organise dans l’espace et dans le temps pour obtenir et consommer son alimentation » Louis Malassis - 1997

L’Échafaudage des besoins d’une ville industrielle

01.

L'ÉCHAFAUDAGE DES BESOINS D'UNE VILLE INDUSTRIELLE 01.1 Le bien-être nourricier comme élément fondateur d’une construction territoriale Le projet « En Â(l)me et Conscience » a pour objectif de répondre à une nécessité d’équité nourricière territoriale et de vivre ensemble en tenant en compte des interactions générées par la ville du Pont-de-Claix. Il vient s’intégrer dans la continuité des ambitions de Christophe Ferrari, le maire du Pont-de-Claix. Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ƲȚ৹ȗȍƲΑǋȍȐ৹ǇȚ৹UǱƲǷ৹=ǽǁƲǱ৹ǇওeȍǀƲǷǡȐǶǋष৹ l’intention globale est de mettre en avant : « un nouvel équilibre urbain qui favorise l’emploi, l’accessibilité, la qualité des espaces, la tranquillité publique et l’environnement. Il va permettre la construction de la ville de demain avec l’ensemble de ses acteurs : habitants, bénévoles associatifs, élus, partenaires institutionnels et sans oublier ceux qui participent au développement économique : commerçants, artisans et entrepreneurs »1. Ces aspirations intègrent un Plan Local d’Urbanisme intercommunale (PLUi) regroupant 49 communes ǇǋȊȚǡȐ৹ࡳࡱࡲࡶ৹ƲϯǷ৹ȌȚǋ৹ȗǽȚȐ৹ǱǋȐ৹ǞƲǀǡȗƲǷȗȐ৹ȊȚǡȐȐǋǷȗ৹ƲΑǽǡȍ৹ accès aux conditions essentielles de proximité. Ainsi, mettre en exergue des enjeux nourriciers encore peu portés par les politiques locales du Pont-de-Claix pour redonner un sens à la ville en s’intéressant à l’Homme, son bien-être et ses besoins primaires ȐǋǶǀǱǋ৹Ǐȗȍǋ৹ȚǷǋ৹ǌΑǡǇǋǷǁǋा৹Cǽȗȍǋ৹ƲǷƲǱΘȐǋ৹ȊǽǱΘǶƲȗǞǋ৹ ǁǽǶǶȚǷǋ৹ȍǌƲǱǡȐǌǋ৹ƲȚ৹ȊȍǌƲǱƲǀǱǋ৹ǷǽȚȐ৹ǽϦȍǋ৹ȚǷ৹ȊƲǷǋǱ৹ d’informations sur la ville et son environnement. De ce fait, par l’intermédiaire des travaux d’Abraham Maslow ǋȗ৹Ǉǋ৹ȐƲ৹ȊΘȍƲǶǡǇǋ৹ǇǋȐ৹ǀǋȐǽǡǷȐ৹ǷǽȚȐ৹ƲΑǽǷȐ৹ȊȚ৹ appréhender la ville et approfondir nos connaissances territoriales d’une manière distincte.

*MK ż ŴSituation du Pont-de-Claix dans la métropole Grenobloise

Sur le Pont, n°46 mars-avril 2016

En Â(l)me & Conscience

a. La pyramide de Maslow pour intégrer les besoins humains

b. L’échafaudage des besoins comme

=ǋ৹ǶǽǇǒǱǋ৹ȗǞǌǽȍǡȌȚǋ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȊΘȍƲǶǡǇǋ৹Ǉǋ৹BƲȐǱǽΒ৹ȚȗǡǱǡȐǌ৹ǋǷ৹ ȊȐΘǁǞǽǱǽǘǡǋ৹ƲǁǁǽǶȊƲǘǷǋ৹Ƿǽȗȍǋ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǁǋȍǷǋȍ৹ǱǋȐ৹ relations entre l’habitant et son habitat proche et lointain. ǋȗȗǋ৹ƲȊȊȍǽǁǞǋ৹ȐǡǶȊǱǡϯǌǋ৹ǇǋȐ৹ǀǋȐǽǡǷȐ৹ǗǽǷǇƲǶǋǷȗƲȚΗ৹ ȊǋȍǶǋȗ৹ǇওƲǷƲǱΘȐǋȍ৹ǱওǏȗȍǋ৹ǞȚǶƲǡǷ৹ǇƲǷȐ৹ȐƲ৹ǘǱǽǀƲǱǡȗǌ৹ȌȚǋ৹ǁǋ৹Ȑǽǡȗ৹ par l’intermédiaire de ces relations, de son environnement, etc. Abraham Maslow৹Ƕǋȗ৹ǋǷ৹ǌΑǡǇǋǷǁǋ৹ǁǡǷȌ৹ȗΘȊǋȐ৹Ǉǋ৹ ǷǌǁǋȐȐǡȗǌȐ৹ǇƲǷȐ৹ȚǷǋ৹ǁǋȍȗƲǡǷǋ৹ǱǽǘǡȌȚǋ৹Ǉǋ৹ǘȍƲǇƲȗǡǽǷ৹ǽȟ৹Ǳǋ৹ ǷǡΑǋƲȚ৹ȐȚǡΑƲǷȗ৹ȊǋȚȗঃǏȗȍǋ৹ƲȗȗǋǡǷȗ৹ǇƲǷȐ৹ǱƲ৹ǁǽǷǇǡȗǡǽǷ৹ǽȟ৹Ǳǋ৹ ȊȍǌǁǌǇǋǷȗ৹ǱওƲ৹ǌȗǌा৹=Ʋ৹ȊΘȍƲǶǡǇǋ৹ȊȍǋǷǇ৹ǗǽȍǶǋ৹ȐȚȍ৹ȚǷǋ৹ǀƲȐǋ৹ ǡǇǋǷȗǡϯǌǋ৹ǁǋǱǱǋ৹ǇȚ৹ǀǋȐǽǡǷ৹ȊȍǡǶƲǡȍǋ৹ȊǽȚȍ৹ǱওǞǽǶǶǋ৹श৹ǱǋȐ৹ ǀǋȐǽǡǷȐ৹ȊǞΘȐǡǽǱǽǘǡȌȚǋȐा৹

Dans une démarche d’épanouissement à tous les niveaux, ǷǽȚȐ৹ ƲΑǽǷȐ৹ ǬȚȐȌȚওƷ৹ ƲȚǬǽȚȍǇওǞȚǡ৹ ǌȗǌ৹ ǇƲǷȐ৹ ȚǷ৹ ȐΘȐȗǒǶǋ৹ de croissance qui visait à produire toujours plus, dans ȚǷ৹ǋȐȊƲǁǋ৹ǡǷϯǷǡष৹ȐƲǷȐ৹Ȑǋ৹ȍǋǷǇȍǋ৹ǁǽǶȊȗǋ৹ǇǋȐ৹ǁǽǷȗȍƲǡǷȗǋȐ৹ liées à cette croissance. C’est la voie la plus simple qui ǷǽȚȐ৹Ʋ৹ϯǷƲǱǋǶǋǷȗ৹ȊǋȍǶǡȐ৹ǇওƲΑǽǡȍ৹ȚǷ৹ǶƲȍǁǞǌ৹Ǉǋ৹ǀǡǋǷȐ৹Ǉǋ৹ consommation à la hauteur de nos demandes sans limites. La plupart des consommateurs ont accumulé des biens et des services qui n’étaient alors jusque-là pas considérés comme primaires ou du moins vitaux. Avec le contexte mondial instable de cette année 2020 apporté par la COVID-19, la hiérarchisation des besoins prend une tournure inédite. Concernant la totalité de la population mondiale sans distinction sociale ou économique, le virus vient perturber nos besoins ȊǞΘȐǡǽǱǽǘǡȌȚǋȐ৹ǋȗ৹ǱǋȐ৹ǷǌǁǋȐȐǡȗǌȐ৹ǱǡǌǋȐ৹Ʒ৹ǱওƲȊȊƲȍȗǋǷƲǷǁǋष৹ ǱওǋȐȗǡǶǋ৹ǽȚ৹ǋǷǁǽȍǋ৹ǱওƲǁǁǽǶȊǱǡȐȐǋǶǋǷȗा৹ ǡǷȐǡ৹ƲϦǋǁȗǌȐष৹ǱǋȐ৹ hommes doivent repenser leur quotidien tant à l’échelle comportementale que consumériste (les rapports sont amoindris et les circuits courts sont privilégiés). De ce fait, la question nourricière par le biais de la gestion des denrées alimentaires devient aujourd’hui une préoccupation des ȊǽǱǡȗǡȌȚǋȐ৹ȊȚǀǱǡȌȚǋȐ৹ǋȗ৹ȚǷǋ৹Ȋȍǡǽȍǡȗǌ৹ƲȚΗ৹ΘǋȚΗ৹Ǉǋ৹ȗǽȚȐ৹ƲȚ৹ Pont-de-Claix comme partout ailleurs. XǌǡǷȗǋȍȊȍǌȗǋȍ৹ǱƲ৹ȊΘȍƲǶǡǇǋ৹ǁǽǶǶǋ৹ȚǷ৹ǌǁǞƲǗƲȚǇƲǘǋ৹ȊǋȚȗ৹ nous permettre de comprendre réellement l’évolution des besoins. Dans cette volonté de transformation, notre ǌǁǞƲǗƲȚǇƲǘǋ৹ȐওǡǷȐȊǡȍǋ৹ǗǽȍȗǋǶǋǷȗ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȊΘȍƲǶǡǇǋष৹ȗǽȚȗ৹ǋǷ৹ ƲΘƲǷȗ৹ȚǷ৹ǡǶƲǘǡǷƲǡȍǋ৹ǡȐȐȚ৹Ǉǋ৹Ƿǽȗȍǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǗ৹ȌȚǡ৹ Ȑǋ৹ΑǋȚȗ৹ȍǌǋǶȊǱǽΘƲǀǱǋष৹ǶǽǇǡϯƲǀǱǋ৹ǋȗ৹ϯǷƲǱǋǶǋǷȗ৹Ǳǋ৹ȊǱȚȐ৹ ΑǋȍȗȚǋȚΗ৹ȊǽȐȐǡǀǱǋा৹Cǽȗȍǋ৹ƲȊȊȍǽȊȍǡƲȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȊΘȍƲǶǡǇǋ৹ de Maslow nous a amené à intervertir le modèle initial. À travers cette inversion, nous tentons de montrer comment une addition d’éléments dits «secondaires» peut nous permettre d’arriver aux besoins primaires. De plus, ce ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǁǽǶȊǱǋΗǋ৹ȍǌǡǷȗǋȍȊȍǒȗǋ৹ǱƲ৹ǇΘǷƲǶǡȌȚǋ৹ǇওȚǷ৹ȗǡǋȍȐ৹ǱǡǋȚा৹ Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ǁওǋȐȗ৹ǱওǡǇǌǋ৹Ǉǋ৹ȐȚȊǋȍȊǽȐǋȍ৹ǇǋȐ৹ঋ৹ǁǽȚǁǞǋȐ৹ঌ৹ȊǽȚȍ৹ ǁȍǌǋȍ৹ȚǷ৹ǋǷȐǋǶǀǱǋ৹ΑǡƲǀǱǋष৹ΑǡΑƲǀǱǋ৹ǋȗ৹ǇȚȍƲǀǱǋ৹ǽȟ৹ǱওǞǽǶǶǋ৹ ǋȗ৹ȐǋȐ৹ǀǋȐǽǡǷȐ৹Ȑǋ৹ȊǱƲǁǋǷȗ৹ƲȚ৹ǁǋǷȗȍǋा৹ ǋȗȗǋ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷ৹ǷǽȚȐ৹ ƲǶǒǷǋ৹Ʒ৹ǁǽǷǁǋΑǽǡȍ৹ǋǷȐǋǶǀǱǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǘȍƲΑǡȍ৹ǱǋȐ৹ǷǡΑǋƲȚΗ৹ de l’échafaudage dans une démarche d’égalité, d’équité et d’accessibilité pour tous.

Nous retrouvons les actions de boire et manger qui sont indispensables et directement liées à la survie du corps humain. Puis vient le besoin de sécurité, qui consiste à se Ȋȍǽȗǌǘǋȍ৹ǁǽǷȗȍǋ৹ǱǋȐ৹ǶǋǷƲǁǋȐ৹ȊǽȚȍ৹ǶƲǡǷȗǋǷǡȍ৹ȚǷǋ৹ȐȗƲǀǡǱǡȗǌ৹ǽȟ৹ une dimension temporelle s’inscrit (sécurité des revenus, des ressources). Le besoin d’appartenance interroge des questionnements d’ordre social comme l’acceptation dans le milieu qui nous constitue ou le pôle relationnel. =ওǋȐȗǡǶǋ৹ǋȗ৹ǱওƲǁǁǽǶȊǱǡȐȐǋǶǋǷȗ৹Ȑǋ৹ȊǱƲǁǋǷȗ৹ƲȚ৹ȐǽǶǶǋȗष৹ƲϯǷ৹ d’atteindre l’épanouissement de toutes nos aspirations qui visent à sortir de notre condition matérielle. Dans ce sens, l’homme cherche en permanence à satisfaire ses besoins fondamentaux jusqu’aux plus spirituels : la sécurité, l’appartenance, l’estime, l’épanouissement, ǱওƲȚȗǽǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǽǷा৹[ǡ৹ǁǋȗȗǋ৹ȊΘȍƲǶǡǇǋ৹ȍǋȐȗǋ৹ȚǷǋ৹ǡǱǱȚȐȗȍƲȗǡǽǷष৹ de nombreux théoriciens démontrent voir contredisent cette pensée très hiérarchique. Nos vies quotidiennes nous ǗǽǷȗ৹ȊȍǋǷǇȍǋ৹ǁǽǷȐǁǡǋǷǁǋ৹ȌȚওǋǷ৹ȍǌƲǱǡȗǌ৹ǡǱ৹Θ৹Ʋ৹Ǉǋ৹ǶȚǱȗǡȊǱǋȐ৹ ǡǷȗǋȍƲǁȗǡǽǷȐ৹Ʒ৹ȗǽȚȐ৹ǷǡΑǋƲȚΗ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȊΘȍƲǶǡǇǋा৹HǷ৹ȊǋȚȗ৹ǇǽǷǁ৹ se demander à travers cette pensée, à notre échelle et avec un regard tourné vers l’alimentation saine et locale comment ǡǷȗǋȍȊȍǌȗǋȍ৹ǁǋȗȗǋ৹ȊΘȍƲǶǡǇǋ৹ȊǽȚȍ৹ȌȚওǋǱǱǋ৹ǇǋΑǡǋǷǷǋ৹ǇȚȍƲǀǱǋा

réinterprétation d’une pyramide unique

L’Échafaudage des besoins d’une ville industrielle

*MK ż Ŵ৹UΘȍƲǶǡǇǋ৹Ǉও ǀȍƲǞƲǶ৹BƲȐǱǽΒ

*MK ż ŴÉchafaudage nourricier

01.2 Comment penser un échafaudage qui met en perspective un développement nourricier et durable ? a. Les besoins pour un futur durable et désirable Aujourd’hui, on peut s’apercevoir qu’une urbanisation croissante mal contrôlée conduit à des phénomènes d’étalement urbain, d’inégalités socio-spatiales, de pollution, Ǉǋ৹ǇǌǘȍƲǇƲȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǱওǋǷΑǡȍǽǷǷǋǶǋǷȗ৹ǋȗ৹ǇওƲȍȗǡϯǁǡƲǱǡȐƲȗǡǽǷ৹ des sols ; associée à des modes de production et de consommation non durables. La distanciation croissante entre les villes et les bassins d’approvisionnement, à la fois géographique, économique, par la multiplication des intermédiaires et par la méconnaissance des conditions de production pose de multiples problèmes. Les coûts de transport augmentent, les consommations énergétiques et le gaspillage se multiplient. L’enjeu est de s’intéresser aux ǱǡǶǡȗǋȐ৹ǇȚ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ƲǱǡǶǋǷȗƲǡȍǋ৹ǡǷǇȚȐȗȍǡƲǱǡȐǌ৹ȌȚǡ৹ǇǽǶǡǷǋ৹ encore à l’échelle globale et qui n’est plus durable. Dans un cas plus général, notre consommation induit des problématiques beaucoup plus larges que ce que nous avons dans notre assiette. Nos modes d’alimentation sont fortement gourmands en ressources naturelles, réduisant la biodiversité, créant de forts aléas face au ǁǞƲǷǘǋǶǋǷȗ৹ǁǱǡǶƲȗǡȌȚǋ৹ΑǡƲ৹ǱওǌǶǡȐȐǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǘƲΝ৹Ʒ৹ǋϦǋȗ৹Ǉǋ৹ serre. Certaines logiques d’urbanisation suivent cette ǇǌǶƲȍǁǞǋ৹ǋȗ৹ƲǶȊǱǡϯǋǷȗ৹ǁǋȐ৹ǋϦǋȗȐ৹ǷǌǘƲȗǡǗȐ৹ǇƲǷȐ৹ǱǋȐ৹ΑǡǱǱǋȐ৹ alors que ces mêmes villes concentrent un certain nombre Ǉǋ৹ȍǋȐȐǽȚȍǁǋȐ৹ǋȗ৹ǇওǽȊȊǽȍȗȚǷǡȗǌȐ৹ȊǽȚȍ৹ȍǋǷǇȍǋ৹Ǳǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ alimentaire plus durable.

Ainsi, nous avons tenté de faire ressortir tous les ȌȚǋȐȗǡǽǷǷǋǶǋǷȗȐ৹ǡȐȐȚȐ৹Ǉǋ৹Ƿǽȗȍǋ৹ƲǷƲǱΘȐǋ৹ȊǽǱΘǶƲȗǞǋ৹ǋǷ৹ǱǡǋǷ৹ avec l’alimentation au sein de cet échafaudage. Celui-ci ƲΘƲǷȗ৹ȊǽȚȍ৹ǋǷǬǋȚ৹Ǉǋ৹ǁȍǌǋȍ৹ȚǷǋ৹ȐΘǷǋȍǘǡǋ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ΑǡǱǱǋ৹ que nous voulons durable, saine et viable en termes d’alimentation. Les disparités territoriales d’une croissance industrielle

Le Pont-de-Claix est une ville largement urbanisée qui a une évolution orientée autour de l’industrialisation. Elle ȐওǽȍǘƲǷǡȐǋ৹ƲȚȗǽȚȍ৹ǇওȚǷǋ৹ΝǽǷǋ৹ǌǁǽǷǽǶǡȌȚǋ৹ǇǽǶǡǷƲǷȗǋष৹ plus de la moitié de ville sur les quartiers de la plateforme chimique et les Iles de Mars. L’axe nord-sud est occupé

*MK ż ŴBesoins de l’échafaudage nourricier pour une ville durable

En Â(l)me & Conscience

ȊƲȍ৹ǇǋȐ৹ΝǽǷǋȐ৹ȚȍǀƲǡǷǋȐ৹ǋȗ৹ǇওǞƲǀǡȗƲȗǡǽǷȐ৹ǇǽǷǷƲǷȗ৹ǱǡǋȚ৹Ʒ৹ȚǷ৹ ǋǷΑǡȍǽǷǷǋǶǋǷȗ৹ȍǋǱƲȗǡΑǋǶǋǷȗ৹ƲȍȗǡϯǁǡƲǱǡȐǌा৹ ǡǷȐǡष৹ǇǋȐ৹ΝǽǷǋȐ৹ industrielles ou commerciales et réseaux de communication ǽǁǁȚȊǋǷȗ৹ȊȍǒȐ৹Ǉǋ৹ࡶࡱषࡷ৹੄৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ΑǡǱǱǋ৹ǋȗ৹ǇǋȐ৹ΝǽǷǋȐ৹ȚȍǀƲǷǡȐǌǋȐ৹ sur 24,8 % du territoire communal. Très peu urbanisées ƲΑƲǷȗ৹Ǳǋ৹x/xǋ৹ȐǡǒǁǱǋष৹ǱǋȐ৹ȐǽǱȐ৹ƲȍȗǡϯǁǡƲǱǡȐǌȐ৹ǽǁǁȚȊǋǷȗ৹ǋǷ৹ࡳࡱࡲࡹ৹ 75,4 % de la commune et ce pourcentage est en constante augmentation, avec une ville aujourd’hui sans surface ƲǘȍǡǁǽǱǋा৹ ǋȊǋǷǇƲǷȗ৹ǽǷ৹ȊǋȚȗ৹Ƿǽȗǋȍ৹ǱƲ৹ȊȍǌȐǋǷǁǋ৹Ǉǋ৹ΝǽǷǋȐ৹ naturelles sur les pentes du plateau de Champagnier, le long du Drac et des grands axes routiers que sont la rocade à l’ouest et la route Napoléon au sud, le tout laissant une surface naturelle faible avec seulement 10,7 % de forêts, 9,1 % d’eaux continentales et 4,9 % de milieux à végétation arbustive et/ou herbacée. Ainsi, accompagner la transition environnementale ǽϦȍǡȍƲǡȗ৹ǱƲ৹ǶǡȐǋ৹ǋǷ৹ΑƲǱǋȚȍ৹ǇǋȐ৹ȐȊǌǁǡϯǁǡȗǌȐ৹ǞǡȐȗǽȍǡȌȚǋȐ৹ǋȗ৹ ȊƲΘȐƲǘǒȍǋȐ৹ƲȚǬǽȚȍǇওǞȚǡ৹Ʒ৹ǱওƲǀƲǷǇǽǷ৹ȊǽȚȍ৹ȍǌǡǷΑǋǷȗǋȍ৹ȚǷǋ৹ ville plus agréable à vivre. Le Plan Local d’Urbanisme ȐওƲȗȗƲǁǞǋ৹Ʒ৹ǇǽǷǷǋȍ৹Ʒ৹ǱƲ৹ΑǡǱǱǋ৹ǱƲ৹ǁƲȊƲǁǡȗǌ৹ǇওǽϦȍǡȍ৹ȊǱȚȐ৹Ǉǋ৹ proximité avec la nature au sein des espaces publics et privés. Un des exemples de renouvellement urbain est à ǱওǽȚǋȐȗ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ΑǡǱǱǋष৹ȐȚȍ৹ǱওƲǷǁǡǋǷǷǋ৹ǗȍǡǁǞǋ৹ǇȚ৹Ȑǡȗǋ৹ ǋǁǯǋȍ৹ǽȟ৹ est prévue une mise en valeur des espaces ; en lien direct avec le développement de la ceinture verte et la valorisation de l’histoire industrielle de la ville. Les terrains fertiles et naturels se sont transformés en sites industriels, il en est de même pour l’agriculture qui n’a plus sa place aujourd’hui au sein du territoire communal. Comment oﬀrir de la nature et de l’agriculture à un territoire qui ne lui laisse pas de place ? Comment créer des interconnexions entre les quartiers de la ville ? Comment revaloriser le patrimoine industriel oublié encore présent ?

*MK ż ŴCarte de l’occupation des sols à l’échelle de la métropole

L’Échafaudage des besoins d’une ville industrielle

Des implantations qui laissent des traces

« La ville de demain doit être conçue pour ceux qui l’habitent. Nous travaillons à la meilleure répartition possible des espaces publics, des logements, des locaux d’activité et des dessertes pour que la vie des habitants soit facilitée et rendue plus agréable » Michel Guthmann , Architecte-urbaniste. Le Pont-de-Claix est aujourd’hui habité par une population qui préfère vivre hors du centre métropolitain par coût du foncier tout en restant proche des activités et d’un cadre de vie plus naturel. À tendance urbaine et rurale, la ville compte 50,9 % de locataires et 46,1 % de propriétaires avec ȚǷ৹ȐȗƲȗȚȗ৹ǽȟ৹ǱƲ৹ǶƲǬǽȍǡȗǌ৹ǇǋȐ৹ǶǌǷƲǘǋȐ৹Ȑǋ৹ȐǽǷȗ৹ǡǷȐȗƲǱǱǌȐ৹Ǉǋ৹ manière temporaire le temps d’une activité professionnelle. Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ࡶࡲषࡲ৹੄৹Ȑǋ৹ȐǽǷȗ৹ǡǷȐȗƲǱǱǌȐ৹ǇǋȊȚǡȐ৹ǶǽǡǷȐ৹Ǉǋ৹ࡲࡱ৹ƲǷȐा৹ L’un des quatre axes majeurs pour transformer la ville de demain, est inscrit dans le PLU, que « dans les 15 prochaines années, il est prévu de construire 1 500 logements nouveaux environ. Les projets feront en sorte de modérer la consommation d’espaces et n’iront pas dans le sens d’un étalement urbain excessif. »1 On peut donc se demander comment peut-on par le biais des nombreuses friches industrielles présentes sur la commune, redonner de la valeur et du bien-être à la ville pour la rendre plus attractive et qu’elle ne devienne pas une ville dortoir ? =ওȚȍǀƲǷǡȐǶǋ৹ǡǷǇȚȐȗȍǡǋǱ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ΑǡǱǱǋ৹ǽϦȍǋ৹ƲȚǬǽȚȍǇওǞȚǡ৹ƲȚ৹ territoire des friches à réinvestir, mais limitées par une forte pollution et des risques technologiques majeurs. Ƿ৹ǋϦǋȗष৹« du fait de son activité industrielle, Le Pont-deClaix est particulièrement exposé à certaines menaces et *MK ż ŴComposition du bâti de la ville doit adapter son règlement d’urbanisme […]. La pollution des sols est une préoccupation majeure sur la commune, qui a un des sols les plus pollués de la métropole (loin devant les autres communes avec 28 % de sa superficie recensée comme polluée par BASOL) : des actions de dépollution sont à envisager sur les friches avant d’autres opérations d’aménagement, ce qui nous amènera à phaser certaines actions de programmation dans ce sens. »2 À l’échelle du Pont-de-Claix, aucun habitant n’est à l’abri de la pollution atmosphérique : plus de 97 % des Pontois

Journal d’information Sur le Pont, de mars 2016, p18.

Analyse polymathe, page 80.

*MK ż ŴSecteur responsables de la pollution à l’O2 sur la métropole

En Â(l)me & Conscience

ΑǡΑǋǷȗ৹ǇƲǷȐ৹ȚǷǋ৹ΝǽǷǋ৹Ǉǋ৹ǇǌȊƲȐȐǋǶǋǷȗ৹Ǉǋ৹ȐǋȚǡǱष৹ࡳ৹੄৹ǇওǋǷȗȍǋ৹ Le Pont-de-Claix n’a pas toujours été un modèle dans ce ǋȚΗ৹ȐǽǷȗ৹ǇƲǷȐ৹ȚǷǋ৹ΝǽǷǋ৹Ǉǋ৹ΑǡǘǡǱƲǷǁǋा sens. Cependant, à l’échelle de la métropole la ville participe depuis 2015 à un plan climat englobant 21 communes La confrontation à la pollution olfactive, visuelle et des Ȑǽǡȗ৹ࡹࡺ৹੄৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȊǽȊȚǱƲȗǡǽǷ৹ǶǌȗȍǽȊǽǱǡȗƲǡǷǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȍǌǇȚǡȍǋ৹ sols liée à l’industrie interroge sur la dépollution et la ǱƲ৹ǁǽǷȐǽǶǶƲȗǡǽǷ৹ǇওǌǷǋȍǘǡǋष৹ǱǋȐ৹ǌǶǡȐȐǡǽǷȐ৹Ǉǋ৹ǘƲΝ৹Ʒ৹ǋϦǋȗ৹ protection des habitants. Comment une relation plus forte de serre et développer les énergies renouvelables. Ce plan avec la nature pourrait atténuer ces nuisances et comment métropolitain a pour volonté primaire d’améliorer la qualité elle peut-être une opportunité de résilience écologique face de l’air et de s’adapter aux changements climatiques à à la pollution ? venir. Au vu des objectifs européens, nationaux et locaux, cette mobilisation doit permettre à la ville d’élaborer de Une mobilisation climatique primordiale nouveaux plans d’action ambitieux en s’engageant dans cette lutte. Le climat joue un rôle important dans la manière dont nous allons nous alimenter et tout simplement habiter au Ainsi, comment oﬀrir la possibilité aux Pontois de réduire sein de la ville. Les changements climatiques exacerbent leurs impacts ? Comment mettre en avant de nouvelles les vulnérabilités du territoire en exposant les populations dynamiques durables par le biais des mobilités par exemple les plus vulnérables. Ainsi, concevoir la ville de demain ? Comment faire des espaces en friche de véritable lieu doit prendre en compte la hausse des températures, la d’expérimentation tout en prenant en compte les défis baisse des quantités de précipitations, mais aussi les îlots climatiques ? de chaleur, l’augmentation des besoins en climatisation et des risques naturels.

*MK ż ŴProjection de l’évolution des températures de 2020 à 2050

L’Échafaudage des besoins d’une ville industrielle

Une diversité de besoin pour créer un ensemble viable

Une insertion professionnelle limitée

La commune du Pont-de-Claix fait partie des plus densément peuplées de la métropole avec une population estimée à ࡲࡱ৹ࡵࡴࡶ৹ǞƲǀǡȗƲǷȗȐ৹ǋȗ৹ȚǷǋ৹ǇǋǷȐǡȗǌ৹ǶǽΘǋǷǷǋ৹Ǉǋ৹ࡲ৹ࡹࡷࡴ৹ǞƲǀॅ ǯǶࡳ৹ǋǷ৹ࡳࡱࡲࡸा৹ ǋȊǋǷǇƲǷȗ৹ǱǋȐ৹UǽǷȗǽǡȐ৹Ƿǋ৹ȐওǡǷȐȗƲǱǱǋǷȗ৹ȊƲȐ৹ de manière pérenne et un déplacement de la population se fait ressentir depuis plusieurs années. L’implantation de la population de manière durable est donc un enjeu.

Les anciennes usines laissent derrière elles un certain patrimoine lié à l’industrie au visage des ouvriers Pontois. De ce fait, la production locale est un enjeu majeur. Aujourd’hui, valoriser les producteurs locaux lorsque l’on parle d’alimentation ou encore les petits artisans est une réelle nécessité. Le passé ouvrier reste profondément ancré au sein de la population. Les catégories socioprofessionnelles ǱǋȐ৹ȊǱȚȐ৹ȍǋȊȍǌȐǋǷȗǌǋȐ৹ǁǞǋΝ৹ǱǋȐ৹ƲǁȗǡǗȐ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǁǽǶǶȚǷǋ৹ȐǽǷȗ৹ǱǋȐ৹ Au Pont-de-Claix, et plus particulièrement à la cité des ouvriers (36,5 %). Le Pont-de-Claix est une ville ouvrière HǱΘǶȊǡƲǇǋȐ৹ǽȚ৹ǋǷǁǽȍǋ৹ƲȚΗ৹/ǱǋȐ৹Ǉǋ৹BƲȍȐष৹ǽǷ৹ȍǋǁǋǷȐǋ৹ȚǷǋ৹ délaissée par les classes supérieures, avec une absence précarité monétaire importante avec une part des ménages d’agriculteur et seulement 4,4 % d’artisans. vivant sous le seuil de bas revenus ce qui concerne 16 % De plus, la ville par son manque d’infrastructures éducatives de la population. ǡǷǇȚǡȗ৹ȚǷǋ৹ȊǽȊȚǱƲȗǡǽǷ৹Ƿǋ৹ȊǽȐȐǌǇƲǷȗ৹ȊǋȚ৹Ǉǋ৹ǇǡȊǱȀǶǋȐ৺श৹ 28,0 % de la population ne possède aucun diplôme. Cela Comment les prendre en compte dans les questionnements dénote un pourcentage d’inactivité bien au-dessus de celle alimentaires futurs ? Comment rendre appropriables les de la métropole et en nette augmentation : avec 63,3 % d’actifs, 4,8 % de retraités, 11, 6 % d’inactifs et 10,6 % de programmations afin d’en faire bénéficier à tous ? chômeurs. =Ʋ৹ȊȍǌǁƲȍǡȗǌ৹ǋȐȗ৹ǷǽǷ৹ȐǋȚǱǋǶǋǷȗ৹ϯǷƲǷǁǡǒȍǋष৹ǶƲǡȐ৹ƲȚȐȐǡ৹ Ainsi, nous nous questionons sur comment l’intégration familiale avec une part des ménages constitués de personnes ǇওȚǷǋ৹ǷǽȚΑǋǱǱǋ৹ǌǁǽǷǽǶǡǋ৹ȊǋȚȗ৹ΑǋǷǡȍ৹ǽϦȍǡȍ৹ǇȚ৹ȗȍƲΑƲǡǱष৹Ǉǋ৹ seules de plus de 75 ans, de familles monoparentales (40 l’entraide, de l’activité demandant moins de compétences %), de famille à bas revenu avec plus de trois enfants. Cette requises ? précarité peut aussi être liée à l’emploi par le biais d’une ȊƲȍȗ৹ǇǋȐ৹ƲǁȗǡǗȐ৹ƲΘƲǷȗ৹ȚǷ৹ǋǶȊǱǽǡ৹ȐƲǷȐ৹ǇǡȊǱȀǶǋ৹ǽȚ৹ǋǷǁǽȍǋ৹ǇǋȐ৹ Comment recréer une économie plus locale et durable qui jeunes de 15 à 24 ans inactifs ou chômeurs. Ainsi, nous se veut intégratrice ? Comment aider les jeunes ? Comment nous questionnons sur comment lutter contre l’exclusion créer de la réinsertion ? Comment répondre à cette situation sociale (notamment par le biais d’aide alimentaire, ou à de précarité ? l’intégration sociale)?

*MK ż ŴÉvolution du nombre d’habitant de 1968 à 2017

En Â(l)me & Conscience

*MK ż ŴUǽȊȚǱƲȗǡǽǷ৹ƲǁȗǡΑǋ৹ȊƲȍ৹ȗΘȊǋ৹ǇওƲǁȗǡΑǡȗǌ৹ǋǷ৹ࡳࡱࡲࡸ

ǋȐ৹ǋǷǁǱƲΑǋȐ৹ǇǌȐǌȌȚǡǱǡǀȍƲǷȗ৹ǱǋȐ৹ϲȚΗ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹ǇওȚǷǋ৹ commune qui se veut f uture porte d’entrée de la métropole

Le Pont-de-Claix présente des particularités en termes d’accessibilité. La plateforme chimique qui occupe une importante surface de la commune est interdite d’accès ce qui en fait une enclave vis-à-vis de la ville. Les axes de transports constituent également une scission ; la voie ferrée découpe le territoire du nord au sud et la rocade encercle la partie Ouest de la commune. Aujourd’hui, Pont-de-Claix a le potentiel pour devenir l’entrée sud de l’agglomération de par sa position géographique. S’interroger sur les déplacements au sein de la ville est une préoccupation majeure. Ƿ৹ ǋϦǋȗष৹ Ʒ৹ ȚǷǋ৹ ǌǁǞǋǱǱǋ৹ ȊǱȚȐ৹ ǱƲȍǘǋष৹ ǱƲ৹ ǱǡǶǡȗƲȗǡǽǷ৹ Ǉǋ৹ ǱƲ৹ circulation des véhicules les plus polluants est un vrai enjeu au sein de la métropole de Grenoble. Les autorités souhaitent mener une transition en ce qui concerne les déplacements en véhicules motorisés vers des mobilités douces. Notre regard s’est porté sur les déplacements plus vertueux comme celui à vélo qui se veut peu onéreux, ȍƲȊǡǇǋ৹ǋȗ৹ǀǌǷǌϯȌȚǋ৹ȊǽȚȍ৹ǱƲ৹ȐƲǷȗǌ৹ǋȗ৹ǱওǋǷΑǡȍǽǷǷǋǶǋǷȗा৹

aires de covoiturage des changements progressifs se font ȍǋȐȐǋǷȗǡȍा৹ ǷϯǷष৹ǱƲ৹ΑǽǡȗȚȍǋ৹ȍǋȐȗǋ৹ǋǷǁǽȍǋ৹ǀǡǋǷ৹ȊȍǌȐǋǷȗǋ৹ƲΑǋǁ৹ 45% des trajets pour réaliser une distance inférieure à 5 ǯǶ৹ƲǱǽȍȐ৹ȌȚǋ৹ࡹࡶ੄৹ǇǋȐ৹ǗȍƲǷǄƲǡȐ৹ȐǽǷȗ৹Ʒ৹ǶǽǡǷȐ৹Ǉǋ৹ࡶ৹ǯǶ৹ǇওȚǷ৹ mode de transport en commun. Grâce à sa topographie en fond de bassin et plutôt concentrée, l’usage du vélo s’approprie très bien et les aménagements réalisés à son service font de ce mode de déplacement un succès : augmentation de 64 % entre le 1er janvier 2008 et le 31 décembre 2019. Ainsi, pour ࡳࡱࡳࡳ৹ǱƲ৹ȊǱƲǷǡϯǁƲȗǡǽǷ৹ȚȍǀƲǡǷǋ৹ȊȍǽȊǽȐǋ৹ǱƲ৹ǁȍǌƲȗǡǽǷ৹ǇওȚǷǋ৹ voie verte reliant le-Pont-de-Claix, Jarrie et se prolongera ǬȚȐȌȚওƷ৹qǡΝǡǱǱǋा ǷϯǷष৹Ǳǋ৹ΑǌǱǽ৹ȊǋȚȗ৹Ȑǋ৹ȍǌΑǌǱǋȍ৹ǗǌǇǌȍƲȗǋȚȍ৹ǋǷ৹ȍƲȐȐǋǶǀǱƲǷȗ৹ǱǋȐ৹ habitants jeunes et plus âgés, de toute origine sociale ou culturelle en créant des lieux de rencontre et de partage de connaissance, comme les ateliers d’auto-réparation de vélo.

Ainsi, comment recréer du lien social par la proximité des services et l’accessibilité ? Comment créer de la mixité En France par exemple ¼ des déplacements se font sociale par l’intermédiaire des rencontres et de l’entraide exclusivement à pied et est considéré comme le plus autour de la mobilité douce ? Par quels moyens la ville ȊǋȍǗǽȍǶƲǷȗ৹ȊǽȚȍ৹ǱǋȐ৹ȗȍƲǬǋȗȐ৹Ǉǋ৹ǶǽǡǷȐ৹Ǉওࡲ৹ǯǶा৹=ǋ৹ΑǌǱǽ৹ȌȚƲǷǇ৹ du Pont-de-Claix et plus particulièrement le quartier des à lui est davantage utilisé pour des distances inférieures papeteries peuvent retrouver une unité malgré les disparités Ʒ৹ࡶ৹ǯǶष৹ǶƲǡȐ৹ƲΑǋǁ৹ǱওƲȍȍǡΑǌǋ৹Ǉǋ৹ǱওƲȐȐǡȐȗƲǷǁǋ৹ǌǱǋǁȗȍǡȌȚǋष৹ǱǋȐ৹ territoriales dues à un enclavement ?

L’Échafaudage des besoins d’une ville industrielle

*MK ż ŴBǽΘǋǷ৹Ǉǋ৹ȗȍƲǷȐȊǽȍȗ৹ȚȗǡǱǡȐǌ৹ƲȚ৹UǽǷȗঃǇǋঃ ǱƲǡΗ৹ȊǽȚȍ৹Ȑǋ৹ȍǋǷǇȍǋ৹ƲȚ৹ȗȍƲΑƲǡǱ৹ (en %)

*MK ż ŴMobilités douces actives au sein du Pont-de-Claix

En Â(l)me & Conscience

Un tiers lieu durable, local et en respect avec l’environnement

Une

Consommation locale

ǗȓȍȓȌǷ

Avoir accès à une alimentation saine et locale

En conclusion, ce travail d’échafaudage nourricier ne peut être pleinement réalisé qu’avec l’implication d’être dans un environnement sain et sécurisé, d’être considéré tout en pouvant s’accomplir personnellement et d’être inclus socialement dans la société. Ces priorités sont ce sur ȌȚǽǡ৹Ǳǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹Ǉǽǡȗ৹ȐওƲȊȊȚΘǋȍ৹ȊǽȚȍ৹ȊȍǽȊǽȐǋȍ৹Ǉǋ৹ǷǽȚΑǋǱǱǋȐ৹ manières de concevoir, conscientiser un futur alimentaire durable. Cette accumulation va permettre de répondre aux nouveaux besoins primaires que sont de se nourrir sainement, convenablement, localement et durablement ǶƲǱǘȍǌ৹ǷǽȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷǁǋȐ৹ȐǽǁǡƲǱǋȐष৹ǌǁǽǷǽǶǡȌȚǋȐ৹ǋȗ৹ǁȚǱȗȚȍǋǱǱǋȐा L’une des problématiques qui se pose est d’améliorer les ǱǡƲǡȐǽǷȐ৹ǋǷȗȍǋ৹ǱǋȐ৹ȌȚƲȍȗǡǋȍȐ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǁȍǌǋȍ৹ȚǷǋ৹ǶǋǡǱǱǋȚȍǋ৹ cohésion territoriale permettant d’assurer des équilibres sociaux et de garantir une répartition équitable des ressources locales. Ainsi, comment adapter notre style de vie et nos mentalités actuelles en matière de production et de consommation alimentaire ? Comment oﬀrir la possibilité à tous d’accéder aux magasins alternatifs qui sortent de l’hypermarché ? Comment faire en fonction des ressources disponibles ? Comment limiter les ressources dites industrielles pour favoriser les savoir-faire locaux ? Comment oﬀrir une manière de consommer plus locale et plus saine pour l’environnement et la santé des Pontois?

Production / Économie locale

ǝǡȍȦǷφǗǈȭǷȓȍॗȰȣǖǈǷȍǡॗ࢒ॗǗǷȭǢȦॗȓȰ͎ȣǷǨȣǡ Occupation des sols

Pollution

Découvertes industrielles Industrie

Transformation industri Agriculture

Transformation indust

Nature

Terrain fertile agricole

Évolution du Pont-de-Claix

1800

1821

1945

Création Pont-de-Claix Nature abondante Nouvelle u Création papeterie tière

*MK ż ŴÉvolution du Pont-de-Claix pour tendre vers un lieu durable, local et respectueux de l’environnement.

L’Échafaudage des besoins d’une ville industrielle

e consommation excessive

Une consommation raisonnée

ǷǡॗǖǈȦǢॗȦȰȣॗȇࣱǷȍǝȰȦȭȣǷǡ

ǗȓȍȓȌǷǡॗȇȓǗǈȇǡॗǡȭॗǝȰȣǈǖȇǡॗ

Croissance démographique

ǡȦ

UǈȭȣǷȌȓǷȍǡॗǖǈȭǷॗǍॗȣǡ͎ǈȇȓȣǷȦǡȣॗॗ Conserver les espaces végétales

Pollutions industrielles

Tendre vers un environnement sain

UȣȓǝȰǗȭǷȓȍȦॗχȰǗȭȰǈȍȭǡȦॗ

qǡȍǷȣॗǴǈǖǷȭǡȣॗȇǈॗ͎ǈǗǈȍǗǡॗǝǡॗȇǈॗȠȇǈȭǡǭȓȣȌǡॗǗǴǷȌǷȢȰǡ

Jardins partagées et familliaux

ielle des terres agricoles

Frange verte

trielle Nature spontanée en friche

1873

2008

Fermeture papeterie

utilisation pape-

2018

Parc et jardins redynamisés

2021

2030

2050

2070

2100

XǋϲǋΗǡǽǷ৹ǋȗ৹ȊȍǽȊǽȐǡȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹ Confrontation nouveau pragmatisme Production et consommation Quel devenir ? Changement mentalités raisonnées, locales et respectueuses Lancement chantier Intérrogations Phase dépollution communales

En Â(l)me & Conscience

02.

PRODUIRE, CONSOMMER, S'ALIMENTER 02.1 Nourrir la ville, un enjeu d’aménagement du territoire a. Sensibiliser, produire et consommer en Isère

Changer nos manières de consommer est lié à un changement de paradigme de la production nourricière. Fruits et La sécurité productive et l’indépendance alimentaire sont légumes qui font le tour de la planète, animaux traités des préoccupations majeures qui s’entremêlent traduisant aux antibiotiques, pesticides dans les champs et dans des avancements modernistes sur nos exploitations et le sol, produits transformés à tous les repas, emballages distributions nourricières. L’utilisation des engrais plastiques à foisons, gaspillage alimentaire sont autant chimiques qui prend place en 1955 pour la première fois, Ǉǋ৹ȊȍƲȗǡȌȚǋȐ৹ƲȚΗȌȚǋǱǱǋȐ৹ǷǽȚȐ৹ǇǋΑǽǷȐ৹Ƕǋȗȗȍǋ৹ϯǷ৹Ȑǡ৹ǷǽȚȐ৹ ǽȚ৹ǋǷǁǽȍǋ৹ǱওǋȐȐǽȍ৹ǇȚ৹ǶǽǇǒǱǋ৹Ǉǋ৹ǱওǞΘȊǋȍǶƲȍǁǞǌ৹ȍǋȊȍǌȐǋǷȗǋǷȗ৹ ΑǽȚǱǽǷȐ৹ȊǽȚΑǽǡȍ৹ǋǷǁǽȍǋ৹ǷǽȚȐ৹ǷǽȚȍȍǡȍ৹ǋǷ৹ȌȚƲǷȗǡȗǌ৹ȐȚϩȐƲǷȗǋ৹ l’aboutissement de la révolution commerciale pendant les sans nous empoisonner dans les années à venir. Trente Glorieuses. L’évolution spectaculaire de l’agriculture et de ce que nous avons dans nos assiettes a largement dépassé Comment répondre aux enjeux actuels en matière les objectifs d’après-guerre : modernisation et mécanisation d’agriculture et d’alimentation en prenant en compte la de la production, augmentation des rendements et prix transition climatique ? Une réalité qui se veut ambitieuse attractifs. Ces « succès » liés aux guerres, crises, chocs ǶƲǡȐ৹ȊȍǡǶǽȍǇǡƲǱǋा৹BƲǱǘȍǌ৹ǱǋȐ৹ǇǌǀƲȗȐ৹ȊȚǀǱǡǁȐ৹ǋǷϲƲǶǶǌȐ৹ pétroliers et tout ce qui en suit, ont indéniablement ȊǽȚȍ৹ǱওǡǷȗǋȍǇǡǁȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ȊȍǽǇȚǡȗȐ৹ȊǞΘȗǽȊǞƲȍǶƲǁǋȚȗǡȌȚǋȐष৹ bouleversé les consciences. Notre volonté de préservation la surconsommation d’eau pompée dans les nappes de nos ressources et de nos savoir-faire s’est amoindrie phréatiques, du bien-être, la question de préserver des menant depuis les années 60 à la perte de l’équivalent de ȗǋȍȍǋȐ৹ƲǘȍǡǁǽǱǋȐ৹ǋȗ৹ǱওƲȍȍǏȗ৹Ǉǋ৹ǱওƲȍȗǡϯǁǡƲǱǡȐƲȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ȐǽǱȐ৹ॄ৹ǡǱ৹ǋȐȗ৹ la région du Grand Est en surface agricole ou encore à urgent de retrouver un état stable, une connexion avec le ǱƲ৹ǇǡȐȊƲȍǡȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ȊǋȗǡȗǋȐ৹ǋΗȊǱǽǡȗƲȗǡǽǷȐ৹ȐȚϦǽǁƲǷȗǋȐ৹ǗƲǁǋ৹ monde rural, une prise en compte de saisonnalité ainsi aux multinationales. Finalement, une complexité est née qu’une production et une consommation raisonnée. Il entre les producteurs, agriculteurs et les consommateurs est plus que nécessaire de revenir à l’essentiel. menant à des exigences plus fortes, des malentendus visà-vis des produits et bien d’autres problématiques. Hȟ৹ǋǷ৹ȐǽǶǶǋȐঃǷǽȚȐ৹ƲȚǬǽȚȍǇওǞȚǡष৹ǋǷ৹ࡳࡱࡳࡲ৹ि৹=ǋȐ৹ǇǌϯȐ৹ȐǽǷȗ৹ de taille face au poids de la grande distribution comme aux attentes des consommateurs en termes de qualité sanitaire, d’authenticité et de préservation de l’environnement. La crise du Covid19 a pu illustrer ce que nous devons à Ƿǽȗȍǋ৹ǶǽǷǇǋ৹ƲǘȍǡǁǽǱǋ৹ǋȗ৹ȊǱȚȐ৹ǱƲȍǘǋǶǋǷȗ৹Ʒ৹ǷǽȐ৹ǌǁǽȐΘȐȗǒǶǋȐ৹ qui composent notre planète ainsi qu’à la valorisation de ǷǽȐ৹ȐƲΑǽǡȍঃǗƲǡȍǋा৹=ǋ৹ǁǽǷϯǷǋǶǋǷȗ৹Ʋ৹ǡǷǇȚǡȗ৹ȚǷǋ৹ȊȍǽΗǡǶǡȗǌ৹ qui n’a fait que rapprocher l’agriculture de ses fonctions intrinsèques : l’alimentation et la santé. Il est question de prendre conscience que soutenir une agriculture raisonnée et intégrée économiquement et socialement n’a jamais été aussi nécessaire, pour construire aujourd’hui mais *MK ż Ŵ ΘǁǱǋ৹Ǉǋ৹Αǡǋ৹ȊǽȚȍ৹ȐǋǷȐǡǀǡǱǡȐǋȍ৹Ʒ৹ȚǷǋ৹ƲǱǡǶǋǷȗƲȗǡǽǷ৹ȊǱȚȐ৹ vertueuse surtout demain.

Produire, Consommer, S’alimenter

b. Faire renaître un rapport de confiance pour Cependant la crise du Covid-19 semble avoir esquissé un structurer une filière des produits locaux au sein regain de solidarité. La notion de terroir et d’authenticité, les circuits courts et le respect de l’environnement s’imposent de la métropole Grenobloise

de plus en plus dans les esprits. Pour répondre au besoin grandissant des consommateurs toujours plus nombreux, Dans un contexte de transition écologique, environnemental avec un esprit tourné vers le local, il est nécessaire d’établir et social, les changements doivent prendre place tant dans ǇǋȐ৹ǱǡǋǷȐ৹Ǉǋ৹ǁǽǷϯƲǷǁǋा৹ ǋ৹ǁǋ৹ǗƲǡȗष৹ǋǷ৹/Ȑǒȍǋष৹ǱƲ৹ȊȍǌȐǋȍΑƲȗǡǽǷ৹ le fonctionnement de nos sociétés, de nos institutions, de l’environnement ainsi que la qualité de la production de notre agriculture et de notre économie que dans les ǀǌǷǌϯǁǡǋǷȗ৹ǇওȚǷ৹ƲǁǁǽǶȊƲǘǷǋǶǋǷȗ৹ƲΑǋǁ৹ǇǋȐ৹ǁǋȍȗǡϯǁƲȗǡǽǷȐ৹ aspirations individuelles. Le retour d’une agriculture plus ǋȗ৹ǇǋȐ৹ȐΘȐȗǒǶǋȐ৹ǇওƲǇǞǌȐǡǽǷȐा৹/Ǳ৹ǋΗǡȐȗǋ৹ǱƲ৹ǁǋȍȗǡϯǁƲȗǡǽǷ৹,q ৹ locale et saine avec des circuits courts et des économies (haute valeur environnementale) en plein essor, le label de alternatives (échanges / troc) sont une première étape vers ǱওƲǘȍǡǁȚǱȗȚȍǋ৹ǀǡǽǱǽǘǡȌȚǋ৹ȌȚǡ৹ƲȊȊǽȍȗǋ৹ƲȚΗ৹ϯǱǡǒȍǋȐ৹ƲǱǡǶǋǷȗƲǡȍǋȐ৹ cette métamorphose nécessaire. L’enjeu est que chaque une valeur ajoutée ou encore la marque ISHERE lancée par personne devienne un acteur responsable de son assiette le Département de l’Isère, pour les œufs et la farine de blé. de manière quotidienne. Ainsi on peut remarquer une Sensible à la notion de préservation de l’environnement, nette évolution en Isère des consciences. Elle démontre une de la faune et à la traçabilité des produits plus lisible, un diversité agricole riche, un environnement proche de nos des enjeux sur la production d’œufs est d’arriver à un ǶǽǷȗƲǘǷǋȐष৹Ǉǋ৹ǷǽȐ৹ǌǁǽȐΘȐȗǒǶǋȐ৹ǽȚ৹ǋǷǁǽȍǋ৹ǇǋȐ৹ǇΘǷƲǶǡȌȚǋȐ৹ élevage uniquement en plein air d’ici 2025. associatives et politiques au sein du département et de la métropole ; générant des exemples encourageants et une sensibilisation forte. Ainsi, des nouvelles formes d’agriculture urbaine émergent à la recherche d’une autonomie alimentaire issue de pratiques respectueuses du sol et du vivant. L’Isère est un territoire de montagnes et vallées d’une riche diversité agricole avec en son centre un bassin de vie %ȍǋǷǽǀǱǽǡȐ৹Ʒ৹ǱƲ৹ǗǽǡȐ৹ǇΘǷƲǶǡȌȚǋ৹ǋȗ৹ƲȗȗȍƲǁȗǡǗ৹ȗǽȚȗ৹ǋǷ৹ǌȗƲǷȗ৹ contraint géographiquement. Celui-ci exerce une pression foncière importante induite par son peuplement grandissant *MK ż Ŵ=ǽǘǽ৹ Ǉǋ৹ ǱƲ৹ ǁǋȍȗǡϯǁƲȗǡǽǷ৹ ,q ৹ ॲ,ƲȚȗǋ৹ ΑƲǱǋȚȍ৹ avec une consommation issue de la production agricole environnementale) locale en hausse. De ce fait, les politiques publiques telles que les élus sont conscientes des enjeux de lutte contre la pression foncière et le besoin croissant de revitalisation d’un ȐΘȐȗǒǶǋ৹ƲǱǡǶǋǷȗƲǡȍǋ৹Ǉǋ৹ȊǱȚȐ৹ǋǷ৹ȊǱȚȐ৹ȐǋǷȐǡǀǱǋ৹ƲȚ৹ǁǞƲǷǘǋǶǋǷȗ৹ climatique. De l’accompagnement des agriculteurs à l’émergence des problématiques alimentaires, le monde ȐǽǁǡǽঃȊȍǽǗǋȐȐǡǽǷǷǋǱष৹ ƲȐȐǽǁǡƲȗǡǗ৹ ǋȗ৹ ǁǡȗǽΘǋǷ৹ Ʋ৹ ȍǋǬǽǡǷȗ৹ ǱƲ৹ gouvernance. Une transversalité des thématiques traitées a abouti à des actions d’avenir ambitieuses, structurées ǋȗ৹ȊƲȍȗƲǘǌǋȐ৹ƲȚ৹ȐǋȍΑǡǁǋ৹ǇওȚǷ৹ঋ৹ǀǡǋǷ৹ǁǽǶǶȚǷ৹ȗǋȍȍǡȗǽȍǡƲǱ৺ঌ৹ *MK ż ŴLogo de la marque ISHERE ƲϦȍƲǷǁǞǡ৹ǇǋȐ৹ǱǡǶǡȗǋȐ৹ƲǇǶǡǷǡȐȗȍƲȗǡΑǋȐा৹

En Â(l)me & Conscience

Cet engagement commun a rejoint plusieurs autres acteurs à une échelle bien plus large que la ville de Grenoble, à s’engager vers des changements de paradigme autour de l’agriculture et de l’alimentation. En 2019 naît le PAIT « Projet Alimentaire Interterritorial » pour la région alpine, reliant sept partenaires publics (ville de %ȍǋǷǽǀǱǋष৹%ȍǋǷǽǀǱǋঃ ǱȊǋȐ৹BǌȗȍǽȊǽǱǋष৹UƲΘȐ৹qǽǡȍǽǷǷƲǡȐष৹=ǋ৹ Grésivaudan, Le Trièves et trois acteurs socioprofessionnels (chambre d’agriculture de l’Isère, collectif autonomie alimentaire, réseau des conseils de développement de la région grenobloise). Selon Marie Lyan : « Leur objectif est de déployer une stratégie agricole et alimentaire interterritoriale, sur un bassin qui englobe au total près de 700.000 habitants et 272 communes, où l’on retrouve 318 000 emplois dont près de 3.200 emplois agricoles ». Parallèlement, une des stratégies est de recréer des liens entre agriculture et alimentation. Les réponses sont diverses tant sur l’organisation d’approvisionnement alimentaire (Amap (Association pour le Maintien de l’Agriculture UƲΘȐƲǷǷǋॳष৹ǬƲȍǇǡǷȐ৹ǇওƲȚȗǽȊȍǽǇȚǁȗǡǽǷष৹ǬƲȍǇǡǷȐ৹ȐǽǱǡǇƲǡȍǋȐष৹ groupements d’achats...) que sur l’aménagement et les investissements dédiés à la relocalisation, l’amélioration de la santé humaine et de l’environnement.

*MK ż ŴLogo du PAIT (Projet Alimentaire Interterritorial)

*MK ż ŴEnjeux du PAIT : Cultiver ensemble la transition alimentaire

Dans une optique de santé publique, de justice sociale vis à vis de la participation habitante, et de l’accès à une alimentation saine, juste et sûre c’est le collectif autonomie alimentaire de Grenoble qui tente de développer une stratégie agricole et alimentaire vertueuse pour les besoins des habitants d’aujourd’hui et de demain. Ainsi depuis 2016, le collectif s’est engagé à initier des rencontres entre les acteurs de l’agriculture et de l’alimentation (élus, chercheurs, agriculteurs, distributeurs, associatifs, consommateurs). Chaque année, les 48 heures de l’agriculture urbaine à Grenoble ouvrent encore plus nos consciences. Dans une ȐȗȍƲȗǌǘǡǋ৹Ǉǋ৹ȐǽǱǡǇǡϯǁƲȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ǱǡǋǷȐ৹Ǉǋ৹ȊȍǽΗǡǶǡȗǌ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ tendre vers une approche durable des échanges, il a été question par exemple, de fournir les cantines scolaires, EHPAD avec des produits locaux. ǷϯǷष৹ǋǷ৹ࡳࡱࡲࡸ৹ǋȗ৹ࡳࡱࡲࡺष৹ǱƲ৹ǗǽǷǇƲȗǡǽǷ৹Jeannine & Maurice Mérigot et l’association Societal Angels ont vu le jour. Si les deux entités fonctionnent de manière indépendante, elles partagent les mêmes valeurs : indépendance, liberté, solidarité. La fondation s’adresse aux personnes ǗȍƲǘǡǱǡȐǌǋȐ৹ǋǷ৹ȗǋǷȗƲǷȗ৹ǇওƲǘǡȍ৹ƲȚ৹ǷǡΑǋƲȚ৹ǱǽǁƲǱ৹৹ǋǷ৹ϯǷƲǷǄƲǷȗ৹ des projets caritatifs ou alimentaires (36 entre 2017 et 2020) en Dauphiné (départements Isère et Drôme) en se questionnant sur « comment bien se nourrir quand on est précaire ? ». L’association Societal Angels quant à elle valorise les savoir-faire par et pour les acteurs locaux pour favoriser la transition alimentaire des Isérois. Leurs actions passent par le soutien des associations locales et par la mise en lumière des projets innovants pour tenter de sensibiliser les acteurs tant dans leurs pratiques productives qu’en matière d’alimentation. Leur devise s’inspire d’une citation d’Albert Camus : « Chaque génération, sans doute se croit vouée à refaire le monde. La mienne sait pourtant qu’elle ne le refera pas, mais sa tâche est peutêtre plus grande. Elle consiste à empêcher que le monde se défasse ». L’association a choisi de défendre la transition ƲǱǡǶǋǷȗƲǡȍǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȍǋȐȗƲȚȍǋȍ৹ǇǋȐ৹ǱǡǋǷȐ৹ǇƲǷȐ৹ǱƲ৹Ȑǽǁǡǌȗǌ৹ǋȗ৹ ƲΑǋǁ৹ǱƲ৹ǷƲȗȚȍǋ৹ǋǷ৹ǽϦȍƲǷȗ৹Ʒ৹ȗǽȚȗǋȐ৹ǋȗ৹ȗǽȚȐ৹ǱƲ৹ǁƲȊƲǁǡȗǌ৹Ʒ৹Ȑǋ৹ nourrir sainement, aux producteurs et distributeurs de vivre de leur travail, de limiter le gaspillage alimentaire, ǇওǋǷǁǽȚȍƲǘǋȍ৹Ǳǋ৹ȍǋǁΘǁǱƲǘǋ৹ǇǋȐ৹ǇǋǷȍǌǋȐ৹ǋȗ৹ǋǶǀƲǱǱƲǘǋȐष৹Ǉǋ৹ développer le vrac, de décarboner l’ensemble de la chaîne (production agricole / transformation / transport).

Produire, Consommer, S’alimenter

c. Des initiatives innovantes et locales de production alimentaire

Champiloop

La métropole de Grenoble s’est donc entourée d’acteurs propulsant à travers la transition alimentaire de nouvelles manière de se lier davantage à ce que nous mangeons dans notre environnement. La mise en valeur de projets novateurs a permis la reconnaissance de plusieurs petits projets tels que celui d’une champignonnière urbaine nommé Champiloop. Installé dans l’ancien bâtiment ǶǡǱǡȗƲǡȍǋ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹$ȍǡȐǋ৹Ʒ৹ ΘǀǋǷȐा৹ ওǋȐȗ৹ǋǷ৹ǗǌΑȍǡǋȍ৹ࡳࡱࡳࡱ৹ȌȚǋ৹ l’association est lauréate de l’appel à idées « Transition alimentaire dans le Dauphiné », lancé par l’association Societal Angels. Leur volonté est de mettre en avant des partenariats en circuits-courts pour récupérer les matières ȊȍǋǶǡǒȍǋȐ৹श৹ȊƲǡǱǱǋष৹ȐǁǡȚȍǋ৹Ǉǋ৹ǀǽǡȐष৹ǇȍǏǁǞǋȐ৹Ǉǋ৹ǀǡǒȍǋ৹ƲϯǷ৹ de créer des substrats de pousse à partir des ressources disponibles. Le constat est simple, l’intention est de ȍǋΑƲǱǽȍǡȐǋȍ৹ǱǋȐ৹ǀǡǽǇǌǁǞǋȗȐ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȊȍǽǇȚǡȍǋ৹ǋȗ৹ǇǡȐȗȍǡǀȚǋȍ৹ǇǋȐ৹ champignons frais en circuits-courts tout en réhabilitant des espaces urbains à l’abandon. Leur futur projet est la ȍǋΑƲǱǽȍǡȐƲȗǡǽǷ৹ǇওƲǷǁǡǋǷ৹ȊƲȍǯǡǷǘ৹ȐǡǱǽ৹Ʒ৹[ƲǡǷȗঃBƲȍȗǡǷঃǇও,ǒȍǋा৹

*MK ż ŴIllustration de l’idéologie de l’association Societal Angels

L’alimentation est aujourd’hui considérée comme moteur de l’action publique en perspective avec l’agriculture dans la métropole Grenobloise. Les collaborations actuelles à toutes les échelles menées par les collectifs d’acteurs du bassin Grenoblois ont permis de faire reconnaître le caractère précurseur des initiatives en ce qui concerne l’émergence et le développement de l’agriculture urbaine.

*MK ż ŴDessin botanique des champignons comestibles

En Â(l)me & Conscience

Brasserie Irvoy

Notre visite s’est achevée par la microbrasserie Irvoy dans le centre de Grenoble, proposant des bières artisanales et biologiques pour le plus grand bonheur des Grenoblois. Cependant dans cette recherche de production de qualité ǁǋȐ৹ǀȍƲȐȐǋȚȍȐ৹ȊǋǡǷǋǷȗ৹ǋǷǁǽȍǋ৹Ʒ৹Ȑǋ৹ȊƲΘǋȍ৹ǁǽȍȍǋǁȗǋǶǋǷȗ৹Ʒ৹ǁƲȚȐǋ৹ du prix excessif du matériel mais aussi par l’augmentation ǇǋȐ৹ȗƲȍǡǗȐ৹ǇǋȐ৹ǶƲȗǡǒȍǋȐ৹ȊȍǋǶǡǒȍǋȐा৹eǷǋ৹ǇǋȐ৹ǇǡϩǁȚǱȗǌȐ৹ȊǽȚȍ৹ les jeunes entrepreneurs qui se lancent en tant que brasseurs ǋȐȗ৹ǇওƲΑǽǡȍ৹ƲǁǁǒȐ৹ƲȚΗ৹ǶƲǁǞǡǷǋȐ৹ƲǇƲȊȗǌǋȐ৹ǋȗ৹Ʒ৹ǱওǋȐȊƲǁǋ৹ȐȚϩȐƲǷȗ৹ pour mener à bien leurs productions

Cette rencontre nous a permis de prendre conscience que ǁǋȍȗƲǡǷǋȐ৹ΑǡǱǱǋȐ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǶǌȗȍǽȊǽǱǋ৹ǁǽǶǶǋ৹[ǋΘȐȐǡǷȐ৹ ǋȗ৹[ǋΘȐȐǡǷǋȗঃUƲȍǡȐǋȗ৹ȗȍƲΑƲǡǱǱǋǷȗ৹ǇǋȊȚǡȐ৹ࡳࡱࡲࡸ৹Ʒ৹ǱƲ৹ǶǡȐǋ৹ǋǷ৹ œuvre d’un Plan Agricole et Alimentaire de Territoire (PAT). Cela leur permet depuis 2019 d’avoir un cadre d’action pour développer une alimentation bio et locale sur leur territoire et soutenir l’agriculture durable des petits producteurs.

*MK ż Ŵ=ǽǘǽ৹ǇওȚǷǋ৹ǇǋȐ৹ǀǡǒȍǋȐ৹ȌȚǋ৹ȊȍǽȊǽȐǋ৹ǱƲ৹ǀȍƲȐȐǋȍǡǋ৹/ȍΑǽΘष৹ composée de miel local

Les jardins du Moucherotte

Notre deuxième visite nous a amené à la rencontre d’Alexandre, propriétaire des Jardins du Moucherotte Ʒ৹[ǋΘȐȐǡǷȐा৹[ǽǷ৹ǋǷǬǋȚ৹ǋȐȗ৹ǇওǏȗȍǋ৹ƲȚȗǽǷǽǶǋ৹ƲΑǋǁ৹ǁǋ৹ȌȚǡ৹ ǋȐȗ৹ȊȍǌȐǋǷȗ৹ȐȚȍ৹ȐǽǷ৹Ȑǡȗǋ৹Ǉǋ৹ȊȍǽǇȚǁȗǡǽǷ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȊǽȚΑǽǡȍ৹ produire des fruits, légumes et plantes aromatiques issus de l’agriculture biologique. Pour ce faire, il reprend les principes de la permaculture sur une culture d’un hectare ǋǷ৹ǁǽȗǋƲȚΗष৹ǽȟ৹ǡǱ৹ΑǡǋǷȗ৹ǶǌǱƲǷǘǋȍ৹ǱƲ৹ΑǌǘǌȗƲȗǡǽǷ৹ȊǽȚȍ৹ȌȚǋ৹ ǱǋȐ৹ ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ ǌǱǌǶǋǷȗȐ৹ Ǉǋ৹ ǱওǌǁǽȐΘȐȗǒǶǋ৹ ȐওǋǷȗȍǋǶǏǱǋǷȗष৹ s’entraide et s’auto-alimentent. La réutilisation de déchets de bières, de feuilles mortes et de compost vient nourrir ȊǱȚȐ৹ǋǷ৹ȊȍǽǗǽǷǇǋȚȍ৹ǱƲ৹ȗǋȍȍǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ΑǋǷǇȍǋ৹ǇǋȐ৹ȊƲǷǡǋȍȐ৹Ǉǋ৹ qualités en Amap, à la coopérative, au biocoop ainsi qu’à *MK ż ŴPrincipes de permaculture qu’utilise Alexandre au Jardin quelques restaurateurs. Il travaille 7 jours sur 7 depuis du Moucherotte : la culture sur butte qui reprend la notion de 5 ans, sans réellement gagner sa vie, mais par passion. sandwich d’apport nourrissant pour les plantations.

Produire, Consommer, S’alimenter

d. Une action collective et solidaire de production alimentaire

02.2 Pont de Claix : une ville en dépendance alimentaire

À Die, dans la Drôme, une association a créé les jardins ǷǽȚȍȍǡǁǡǋȍȐ৹ǗǽǷǁȗǡǽǷǷƲǷȗ৹Ǉǋ৹ǶƲǷǡǒȍǋ৹ȐǽǱǡǇƲǡȍǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ ȊǋȍǶǋȗȗȍǋ৹Ʒ৹ȗǽȚȐ৹Θ৹ǁǽǶȊȍǡȐ৹ǱǋȐ৹ȊǱȚȐ৹ȊȍǌǁƲǡȍǋȐ৹Ǉǋ৹ȐওƲǱǡǶǋǷȗǋȍ৹ de produits de qualité et issus de circuits courts. Ce n’est ni un maraîcher professionnel, ni un potager d’habitant, mais c’est la combinaison des deux. Original mais faisant ces preuves, ce sont des jardiniers salariés et des habitants ǶǋǶǀȍǋȐ৹Ǉǋ৹ǱওƲȐȐǽǁǡƲȗǡǽǷ৹ȌȚǡ৹ǁǽǽȊǒȍǋǷȗा৹ ϯǷ৹Ǉǋ৹ȊǋȍǶǋȗȗȍǋ৹ à tous de manger sainement et qualitativement, le procédé de paiement est simple ; il combine la vente en euros de ǱǌǘȚǶǡǷǋȚȐǋȐ৹ǋȗ৹ȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ȐǽǱǡǇƲǡȍǋ৹ǇওǌǁǞƲǷǘǋȐ৹Ǉǋ৹ǀǽǷȐ৹ procédés. Il devient possible d’acheter dans le cadre d’un ȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉǋ৹ȊǽǡǷȗȐ৹ǘƲǘǷǌȐ৹ǋǷ৹ǗǽǷǁȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǱওǡǶȊǱǡǁƲȗǡǽǷ৹ dans le jardin. Une nouvelle monnaie est donc créée : la monnaie-temps. Il est certain que ce genre de pratique à grande échelle peut être plus envisageable dans les espaces plus reculés disposant de terres agricoles encore disponibles. Cependant ǁǋȐ৹ǬƲȍǇǡǷȐ৹ǁǽǷȐȗǡȗȚǋǷȗ৹ȚǷ৹ǶǽǇǒǱǋ৹ΑǡƲǀǱǋ৹ǋǷ৹ΑǡǱǱǋ৹ǽȟ৹ǱওǽǷ৹ peut multiplier ce genre d’initiatives au sein de parcs, de petits jardins, ou d’espaces non utilisés.

a. La position du Pont-de-Claix dans cette

*MK ż ŴLogo des producteurs du Diois

*MK ż ŴLogo de l’association les jardins nourriciers

transition alimentaire globale : les dynamiques locales actuelles au sein de la ville

Comme nous avons pu le présenter, de par sa géographie, la métropole de Grenoble se voit contrainte à une urbanisation forte avec des échanges économiques de plus en plus nombreux, amenant les terres agricoles à s’éloigner. La pression économique industrielle ne met-elle pas en péril la qualité des sols sur le territoire de Pont de Claix ? Nous constatons que l’urbanisation dense de la métropole ǋȐȗ৹ȚǷ৹ƲȗǽȚȗ৹ǇƲǷȐ৹Ǳǋ৹ȐǋǷȐ৹ǽȟ৹ǁǋȗȗǋ৹ΝǽǷǋ৹ȚȍǀƲǡǷǋ৹ȊǋȍǶǋȗ৹ l’émergence et la structuration de stratégies locales fortes. ϯǷ৹Ǉǋ৹ǗƲǁǡǱǡȗǋȍ৹ǱওƲǁǁǒȐ৹Ʒ৹ȚǷǋ৹ƲǱǡǶǋǷȗƲȗǡǽǷ৹ȐƲǡǷǋष৹Ȑȝȍǋ৹ et juste, la ville de Pont-de-Claix promeut l’émergence Ǉǋ৹ǇΘǷƲǶǡȌȚǋȐ৹ȚȍǀƲǡǷǋȐ৹ȊȍǽȊǽȐƲǷȗ৹ǋȗ৹ǇǡϦȚȐƲǷȗ৹ǇǋȐ৹ঋ৹ régimes » alimentaires plus équilibrés et surtout issus d’un approvisionnement décarboné. Ainsi, par le biais des politiques urbaines et sociales que ǇǋȐ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷȐ৹ǷƲǡȐȐǋǷȗा৹=ǋ৹ࡺ৹ƲΑȍǡǱ৹ࡳࡱࡲࡺष৹ǱƲ৹ΑǡǱǱǋ৹ȊȍǽȊǽȐǋ৹ à ses habitants des ateliers sur le thème de l’agriculture ȚȍǀƲǡǷǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹Ƕǋȗȗȍǋ৹ǋǷ৹ȉȚΑȍǋा৹=ǋ৹ȍƲȊȊȍǽǁǞǋǶǋǷȗ৹ ǋǷȗȍǋ৹ǱǋȐ৹ǁǽǷȐǽǶǶƲȗǋȚȍȐ৹ǋȗ৹ǱǋȐ৹ϯǱǡǒȍǋȐ৹Ǉǋ৹ȊȍǽǇȚǁȗǡǽǷ৹ agro-alimentaires est une ambition de développement du territoire communal. Il s’agit de faciliter l’implantation d’une activité de production agricole en pleine terre ou au besoin en hors sol. La participation des populations soulève un enthousiasme et de nombreux retours positifs sur le souhait de privilégier l’agriculture urbaine comme un outil d’inclusion sociale ǋǷȗȍǋ৹ǱǋȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ƲǁȗǋȚȍȐा৹ ǋ৹ǁǋȐ৹ǌǁǞƲǷǘǋȐ৹ǷƲǥȗ৹ǱওǡǇǌǋ৹ d’avoir accès plus facilement et régulièrement aux produits locaux avec des prix correspondant au niveau de vie des habitants. Un projet à vocation sociale et pédagogique pour éduquer la population à une alimentation plus saine serait une des réponses envisageables.

En Â(l)me & Conscience

Des alternatives alimentaires naissantes

Ainsi, on peut retrouver en 2021, au sein de la ville de Pont-de-Claix des démarches alternatives et vertueuses de vente, de restauration, de sensibilisation en lien direct avec la transition alimentaire. En tout premier lieu, le Pont-de-Claix dispose d’un marché. Cependant, aucun espace lui est concrètement dédié. Il s’installe deux fois par semaine le mercredi de 15h30 à 19h et le dimanche de 7h-13h place des Alpes, sur un vaste ȊƲȍǯǡǷǘ৹ȐƲǷȐ৹ƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗ৹ȐȊǌǁǡϯȌȚǋा৹ ৹ǱওǞǋȚȍǋ৹ƲǁȗȚǋǱǱǋ৹ le marché propose 40 places dont 36 réservées par les « abonnés » et 4 attribuées à des personnes de passage. Un choix varié d’étales est proposé. En dehors de ces 2 jours, un Pontois doit se rendre dans un supermarché, dans la ville voisine pour accéder à une AMAP ou magasin alternatif, ou au restaurant la mauvaise herbe au 16 cours SaintAndré qui propose des repas de saison, bio issus d’une cuisine entièrement maison accessible pour tous (tout régime alimentaire confondu). Ouvert le midi le mardi et mercredi et pour les deux services du jeudi au samedi, une nouvelle alternative est proposée par ce restaurateur. Les changements de mode de consommation passent par le pouvoir d’achat, mais aussi par l’éducation qui est intégrée dès le plus jeune âge. Ainsi, chaque jour, la ville de Pont de Claix a pris l’initiative de confectionner plus de 750 repas dont les 3/4 sont destinés aux enfants qui déjeunent à la cantine scolaire. Avec la conviction de vouloir ǽϦȍǡȍ৹ȚǷǋ৹ƲǱǡǶǋǷȗƲȗǡǽǷ৹ȊǱȚȐ৹ȐƲǡǷǋष৹ǱƲ৹ǁƲǷȗǡǷǋ৹ǡǷȗǒǘȍǋ৹ǇǋȐ৹ aliments issus de l’agriculture biologique 3 à 5 fois par semaine, propose un repas sans porc et sans viande mais ƲȚȐȐǡ৹ǇǋȐ৹ǇǌǁǽȚΑǋȍȗǋȐ৹ΑǋǷƲǷȗ৹ǇওƲǡǱǱǋȚȍȐ৹ȗǽȚȗ৹ǋǷ৹ǽϦȍƲǷȗ৹ǇǋȐ৹ repas variés respectant la saisonnalité des fruits et légumes. Cette initiative se retrouve aussi pour les personnes âgées au sein de l’EHPAD Irène Joliot-Curie. De plus, la commune compte deux centres sociaux : Jean Moulin et Irène Joliot-Curie, tous deux agréés par la Caisse d’allocations familiales (CAF). Situés au nord du Pont-de-Claix de part et d’autre du cours Saint-André, ǡǱȐ৹ȍƲȐȐǋǶǀǱǋǷȗ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ȐǋȍΑǡǁǋȐ৹ȐǽǁǡƲȚΗ৹ǋǷ৹ǱǡǋǷ৹ƲΑǋǁ৹Ǳǋ৹ CCAS (Centre Communal d’Action Social) et la ville. Ils ǽϦȍǋǷȗ৹Ʒ৹ȗǽȚȐ৹ǱǋȐ৹ǞƲǀǡȗƲǷȗȐ৹ǇǋȐ৹ǌǁǞƲǷǘǋȐष৹ǇǋȐ৹ȍǋǷǁǽǷȗȍǋȐष৹ des actions solidaires, des activités comme par exemple ǇǋȐ৹ȐǌǶǡǷƲǡȍǋȐ৹ǋȗ৹ƲȗǋǱǡǋȍȐ৹Ǉǋ৹ǁȚǡȐǡǷǋ৹ƲǱȗǋȍǷƲȗǡΑǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǗƲǡȍǋ৹ découvrir et prendre conscience de la valeur nutritive, environnementale de ce que nous mangeons.

Lycée Horticole St Ismier EPISOL Equytable

AMAP de Claix 4

Consigne métro vélo

Un bout de campagne Sociétal Angels

Temps en vélo

Produire, Consommer, S’alimenter

Centre social Jean Moulin Repair café Atelier cuisine Centre social Irène Joliot Curie Atelier cuisine

Restaurant le Verdun Restaurant la mauvaise herbe

Consigne métro vélo Marché du vendredi et dimanche Cantine scolaire

Temps à pied *MK ż ŴCarte qui recense les infrastructures en lien avec la consommation et la production au sein du Pontde-Claix essentiellement. Elle met en avant le temps de trajet pour accéder en vélo ou à pied à ces commodités.

En Â(l)me & Conscience

Lycée Horticole St Ismier

Et si la campagne investissait la ville ?

La question de ramener la campagne dans la ville a mené à une concertation proposée par la ville a permis d’aborder la question de l’implantation d’activités liées à l’agriculture en milieu urbain. Après la mise en valeur de plusieurs parcs, la création de jardins familiaux proches du centre social Irène Joliot-Curie, c’est le devenir de l’ancien collège des Iles de Mars qui questionne la ville et sa population. Selon Maxime Ninfosi, adjoint en charge de la démocratie locale : « Pour beaucoup, la notion d’agriculture ne semble pas être adaptée au milieu urbain. Et pourtant, nombre de villes, en France et à l’étranger, accueillent des entrepreneurs qui produisent des plantes de qualité et parfaitement consommables. Cela permet de se rapprocher du consommateur tout en préservant des espaces verts aux vertus environnementales évidentes. Bien sûr, il ne s’agit pas d’imaginer des fermes traditionnelles mais des unités de production relativement restreintes appliquant des méthodes de plantation adaptées. » Actuellement, un projet de ferme urbaine est en débat sur ce site en friche. Ce renouvellement urbain est issu d’orientations politiques en lien avec le Plan Air Energie Climat 2015-2020 (réduire la consommation d’énergie, ǇওǌǶǡȐȐǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǘƲΝ৹Ʒ৹ǋϦǋȗ৹Ǉǋ৹Ȑǋȍȍǋष৹ǇǌΑǋǱǽȊȊǋȍ৹ǇǋȐ৹ǌǷǋȍǘǡǋȐ৹ renouvelables, améliorer la qualité de l’air, s’adapter aux changements climatiques). Le Pont-de-Claix a aujourd’hui pleinement intégré ces problématiques de transition alimentaire dans ces démarches politiques, économiques, environnementales et sociales ǶƲǡȐ৹ǶƲǷȌȚǋ৹ǋǷǁǽȍǋ৹ǇওȚǷǋ৹ǇΘǷƲǶǡȌȚǋ৹ǇƲǷȐ৹Ǳǋ৹ȊƲȐȐƲǘǋ৹Ʒ৹ l’acte. Il est vrai qu’elle ne dispose pas encore de structure solide à proprement parler tel que des magasins alternatifs mais dispose d’une population qui prend conscience des ǋǷǬǋȚΗ৹ǋȗ৹ȌȚǡ৹ȗǋǷȗǋ৹Ǉǋ৹Ȑǋ৹ǶǽǀǡǱǡȐǋȍ৹ȊǽȚȍ৹Θ৹ȍǌȊǽǷǇȍǋ৹ƲȚ৹ travers de concertation.

EPISOL Champiloop Brasserie Irvoy

Brin d’Grelinette 10

Les jardins du Moucherotte 8

AFAUP

Sociétal Angels

Temps en vélo

Produire, Consommer, S’alimenter

Parc Simone Lagrange

Île de Mars-Olympiades Jardins familiaux/partagées

Restaurant le Verdun Restaurant la mauvaise herbe

Cantine scolaire

Temps à pied

*MK ż ŴCarte recensant les infrastructures en lien avec la production au sein du Pont-de-Claix essentiellement. Elle met en avant le temps de trajet pour accéder en vélo ou à pied à ces commodités.

En Â(l)me & Conscience

b. Entre solidarité et mixité sociale : des impulsions pour valoriser la production Isèroise Nous avons eu la chance de nous entretenir avec l’association Ǳও ȌȚΘȗƲǀǱǋ৹ȌȚǡ৹ȊȍǽȊǽȐǋ৹ƲȚ৹UǽǷȗ৹Ǉǋ৹ ǱƲǡΗ৹ǇǋȐ৹ǇǡȐȗȍǡǀȚȗǡǽǷȐ৹ de paniers de produits issus de l’agriculture locale, raisonnée et biologique. Le fonctionnement actuel de cette association favorise le développement de producteurs ǱǽǁƲȚΗ৹ǘǌǷǌȍƲǱǋǶǋǷȗ৹Ǉǋ৹ȗƲǡǱǱǋ৹ǶǽΘǋǷǷǋ৹ȊǽȚΑƲǷȗ৹ȊȍǽǇȚǡȍǋ৹ ǋǷȗȍǋ৹ࡶࡱ৹Ʒ৹ࡲࡳࡱ৹ȊƲǷǡǋȍȐ৹ȊƲȍ৹ȐǋǶƲǡǷǋा৹ ȌȚΘȗƲǀǱǋ৹ǇǡȐȗȍǡǀȚǋ৹ ǁǞƲȌȚǋ৹Ȑǽǡȍ৹ǇƲǷȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗǋȐ৹ΑǡǱǱǋȐ৹ǱǋȐ৹ȊƲǷǡǋȍȐ৹ȊȍǌǁǽǶǶƲǷǇǌȐ৹ aux adhérents. De ce fait, tous les mardis soir uniquement dans la partie Nord du Pont-de-Claix une quarantaine de paniers sont donnés aux Pontois en comparaison aux 120 *MK ż Ŵ=ǽǘǽ৹Ǉǋ৹ǱওƲȐȐǽǁǡƲȗǡǽǷ৹ ȌȚΘȗƲǀǱǋ Ǉǋ৹[ƲǡǷȗঃBƲȍȗǡǷঃǇও,ǒȍǋȐा৹UǽȚȍȌȚǽǡ৹ȚǷǋ৹ȗǋǱǱǋ৹ǇǡϦǌȍǋǷǁǋ৹ि৹ Un lien avec la population et son revenu, l’engagement dans la transition alimentaire, le contact avec la nature ? Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ǽǷ৹ȊǋȚȗ৹Ȑǋ৹ȌȚǋȐȗǡǽǷǷǋȍा৹[ƲǡǷȗঃBƲȍȗǡǷঃǇও,ǒȍǋȐ৹ tout comme Echirolles sont « friands » de ces paniers alors que la sensibilisation, le fonctionnement, ou l’engagement depuis 2011 à Pont Claix ne crée pas un essor. L’association tente d’impliquer la population Pontoise ǋǷ৹ǗƲΑǽȍǡȐƲǷȗ৹ǱƲ৹ǶǡΗǡȗǌ৹ȐǽǁǡƲǱǋ৹ƲȚ৹ȗȍƲΑǋȍȐ৹ǇওȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ d’adhésion d’une durée de 6 mois minimum. Il engage chaque personne ou famille avec le choix de retirer toutes les semaines ou toutes les deux semaines et de choisir des paniers en fonction des besoins alimentaires (lutte contre le gaspillage). Dans cette démarche d’ouverture à tous, en 2011, un partenariat avec le centre social Irène Joliot-Curie du Pont-de-Claix à œuvrer pour que les ménages les plus défavorisés de la commune puissent par le biais d’une épicerie sociale et solidaire accéder à des paniers dit « solidaires ». Quatre ans après, la commune Ʋ৹ǇǌǁǡǇǌ৹৹Ǉǋ৹Ƕǋȗȗȍǋ৹ϯǷ৹Ʒ৹ǁǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹ƲȚ৹ΑȚ৹ǇȚ৹ǗƲǡǀǱǋ৹ǷǽǶǀȍǋ৹ Ǉǋ৹ǀǌǷǌϯǁǡƲǡȍǋȐा Toutefois, depuis 2016, l’association continue la distribution de fruits et de légumes à des tarifs modulables selon le ǁǽǋϩǁǡǋǷȗ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǗƲǡȍǋ৹ȊǋȍǇȚȍǋȍ৹ǱƲ৹ǶǡΗǡȗǌ৹ȐǽǁǡƲǱǋा৹ ǋ৹ȊǱȚȐष৹ Eléonore Perrier, adjointe aux solidarités a pour mission « d’accueillir, renseigner, accompagner les personnes et de sensibiliser à l’équilibre alimentaire, en organisant par *MK ż ŴPlan de distribution de paniers au sein de la métropole en exemple des ateliers cuisine et des visites de producteurs. » 1 fonction des jours de la semaine 1 Journal d’information sur le Pont n*47 dans la rubrique solidarité.

Produire, Consommer, S’alimenter

c. Des dynamiques solidaires pour créer du

lien et lutter contre le gaspillage alimentaire

ƲǷȐ৹ Ǳǋ৹ ǶǏǶǋ৹ ǋȐȊȍǡȗ৹ ȌȚǋ৹ ǱওƲȐȐǽǁǡƲȗǡǽǷ৹ ȌȚΘȗƲǀǱǋष৹ l’association Episol tente aussi de favoriser pour tous une nourriture locale de qualité et lutter contre le gaspillage. Elle propose une variété de produits à des prix variables en fonction des ressources de chacun (présentation d’un ǬȚȐȗǡϯǁƲȗǡǗ৹Ǉǋ৹ȍǋȐȐǽȚȍǁǋॳा৹ ȊǡȐǽǱ৹ǇǡȐȊǽȐǋ৹Ǉǋ৹ǇǡΑǋȍȐǋȐ৹ϯǱǡǒȍǋȐ৹ d’approvisionnement entre les invendus de supermarchés, de magasins bio, ou des circuits courts de producteurs. *MK ż ŴPlan de distribution alimentaire au sein de la métropole

*MK ż ŴLogo de l’association

C’est par ces valeurs orientées autour d’une alimentation de qualité pour tous et de la participation au développement socio-économique local qu’elle a pu depuis 2016 étendre son réseau avec la mise en place d’une supérette mobile dans toute l’agglomération. À l’heure actuelle, six quartiers sont desservis chaque semaine pour aider les personnes en situation de précarité, pour faciliter la vie des personnes à mobilité réduite, pour recréer de la proximité, du lien ǱƷ৹ǽȟ৹ǱǋȐ৹ǁǽǶǶǋȍǁǋȐ৹Ȑǋ৹ǗǽǷȗ৹ȍƲȍǋȐा৹ ǋȊȚǡȐ৹৹Ǳǋ৹ࡷ৹ǗǌΑȍǡǋȍ৹ 2019, l’épicerie solidaire et locale se déplace par exemple à Mistral - Eaux Claires et sur la place Michel Couëtoux au Pont-de-Claix. Le champ d’action de ces deux associations malgré leur évolution grandissante n’est peu accessible aux Pontois de part leur localisation concentrée uniquement sur le Nord de la ville. Comment impulser une dynamique durable à plus large échelle et permettre ainsi un changement de conscience ?

*MK ż ŴConcept de l’association : alimentation de proximité pour tous

En Â(l)me & Conscience

03.

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au coeur d’une alimentation locale 03.1 Un Tiers-lieu pour la ville de demain a. Le Tiers-lieu : Noyau en devenir La réponse à ces questionnements et enjeux passe par ǱƲ৹ǁȍǌƲȗǡǽǷ৹ǇওȚǷ৹bǡǋȍȐঃ=ǡǋȚ৹ȌȚǡ৹Ȑǋ৹ǇǌϯǷǡȗ৹ǁǽǶǶǋ৹ȚǷ৹ environnement social mettant en lien à plusieurs niveaux des acteurs et des usagers dans le but de produire une richesse, qu’elle soit sociale, économique, culturelle ou environnementale. Il est le fruit de l’interaction, de l’échange et de la collaboration entre ces acteurs et usagers. bǞǌǽȍǡȐǌ৹ȊƲȍ৹XƲΘ৹HǱǇǋǷǀȚȍǘष৹ǁǞǋȍǁǞǋȚȍ৹ǋǷ৹ȐǽǁǡǽǱǽǘǡǋ৹ urbaine, en 1989 dans son ouvrage The Great good place, Ǳǋ৹ȗǡǋȍȐঃǱǡǋȚ৹Ȑǋ৹ǇǌϯǷǡȗ৹ǁǽǶǶǋ৹ȚǷ৹ǋǷΑǡȍǽǷǷǋǶǋǷȗ৹Ʒ৹ȊƲȍȗ৹Ǉǋ৹ nos lieux de vie principaux (le domicile et le travail) dans lequel on peut se détacher de ces derniers. Ces lieux ont vocation à favoriser l’échange, les interactions sociales, la convivialité mais aussi un brassage de population. Dans ȚǷǋ৹ǱǋǁȗȚȍǋ৹ȊǱȚȐ৹ǁǽǷȗǋǶȊǽȍƲǡǷǋ৹ǡǱ৹ȊǋȚȗ৹ƲȚȐȐǡ৹Ȑǋ৹ǇǌϯǷǡȍ৹ de la manière suivante : « des espaces hybrides et ouverts de partage des savoirs et des cultures, qui placent l’usager (le visiteur, le lecteur, l’étudiant, le spectateur), au cœur des processus d’apprentissage, de production, de diﬀusion des cultures et des connaissances.» 1

Cependant, chaque Tiers-lieu est unique et se caractérise davantage par la manière dont il est pratiqué que par la façon dont il est pensé. Selon Léa Massaré di Duca : « L’impossibilité d’une définition figée est la force même du tiers-lieu, parce qu’il évolue en permanence, que sa réalité est profondément humaine, plurielle, mouvante et non normée, reliée aux besoins et aux désirs changeant d’une communauté de citoyens ». =ǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹ΑƲ৹ƲȚঃǇǋǱƷ৹Ǉǋ৹ǁǋȗȗǋ৹ǇǌϯǷǡȗǡǽǷ৹ǋȗ৹ȊȍǽȊǽȐǋȍ৹ȚǷ৹ ǱǡǋȚ৹ǽȟ৹ǡǱ৹ǇǋΑǡǋǷȗ৹ƲǘȍǌƲǀǱǋ৹ǋȗ৹ǇǌȐǡȍƲǀǱǋ৹Ǉǋ৹ΑǡΑȍǋष৹ȗȍƲΑƲǡǱǱǋȍष৹ dormir, échanger, se reposer, se ressourcer, innover, se ǁȚǱȗǡΑǋȍ৹ǋȗ৹ǽȟ৹ǱওǡǷȗǋǱǱǡǘǋǷǁǋ৹ǁǽǱǱǋǁȗǡΑǋ৹ȊȍǡǶǋ৹ǋȗ৹ΑǡǋǷȗ৹ǇǋȐ৹ usagers. Cela se fera via le lien fort qui pourra unir les ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ƲǁȗǋȚȍȐ৹Ǉǋ৹ǁǋ৹bǡǋȍȐঃǱǡǋȚष৹ȊƲȍ৹ǱƲ৹ǶǡȐǋ৹ǋǷ৹ǁǽǶǶȚǷ৹ de ressources et pour un but commun qui est de rendre le futur enviable et durable par le prisme du développement de la question nourricière au Pont-de-Claix. La création de cet ensemble a aussi pour ambition de renforcer le maillage local et favoriser les interactions à petite échelle. Cela met en exergue plusieurs objectifs à plus ou moins long terme : -La mise en place de mobilités douces -La protection et la régénération de la biodiversité -Une production alimentaire durable -Une économie circulaire -Un commerce de proximité -Une consommation responsable -Traiter la transition énergétique

*MK ż ŴIntentions de ESS « Économie Sociale et Solidaire » 1 Besson, R. L’hypothèse des Tiers Lieux culturels, The Conversation, 8 mars 2018

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au cœur d’une alimentation locale

La référence de la Cité Fertile

Ce modèle se fonde sur celui de la Cité Fertile à Pantin en région parisienne. Un projet d’urbanisme transitoire qui pendant quatre années à occuper une ancienne gare [C $৹ǇǌȐƲϦǋǁȗǌǋा৹ ǋ৹bǡǋȍȐঃǱǡǋȚ৹Ʋ৹ǋȚ৹ȊǽȚȍ৹ƲǶǀǡȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ permettre l’expérimentation de nouvelles formes de lien ȐǽǁǡƲǱष৹Ǉǋ৹ȊȍǽǇȚǁȗǡǽǷष৹Ǉǋ৹ǁǽǷȐǽǶǶƲȗǡǽǷ৹ƲϯǷ৹ǇওƲǶǽȍǁǋȍ৹ǱƲ৹ ǁȍǌƲȗǡǽǷ৹ǇȚ৹ǗȚȗȚȍ৹ǌǁǽঃȌȚƲȍȗǡǋȍ৹Ǉǋ৹UƲǷȗǡǷ৹Ʒ৹ǱওǞǽȍǡΝǽǷ৹ࡳࡱࡳࡳा৹ ǋ৹ȗǡǋȍȐঃǱǡǋȚ৹Ʋ৹ǌȗǌ৹ǁȍǌǌ৹ǋȗ৹ǋȐȗ৹ǘǌȍǌ৹ȊƲȍ৹[ǡǷǷΘઝHǽǯǽष৹ȚǷǋ৹ structure privée au statut d’ESS « Économie Sociale et *MK ż ŴSchéma des temporalités du projet du Tiers-lieu Solidaire » dont le but est de créer des tiers-lieux culturels ǋǷ৹ȍǌǡǷΑǋȐȗǡȐȐƲǷȗ৹ǇǋȐ৹ǋȐȊƲǁǋȐ৹ǇǌǱƲǡȐȐǌȐा৹=Ʋ৹XǋǁΘǁǱǋȍǡǋ৹ǽȚ৹ le Pavillon des Canaux en sont d’autres exemples. Cette structure dispose de l’Agrément ESUS pour « Entreprise solidaire d’utilité sociale » qui a pour objectif de permettre le développement de projets solidaires tels que les TiersǱǡǋȚΗा৹ ǋȗ৹ƲǘȍǌǶǋǷȗ৹ȊǋȍǶǋȗ৹ǱওƲǁǁǒȐ৹Ʒ৹ǇǋȐ৹ƲǡǇǋȐ৹ϯǷƲǷǁǡǒȍǋȐ৹ et donne de la visibilité au projet auprès des investisseurs et pourrait être un tremplin pour la création du tiers-lieu du Pont-de-Claix.

*MK ż ŴOrgnaisation spatiale de la cité fertile

*MK ż ŴLogo de la Cité Fertile

*MK ż ŴLogos de l’ESUS et de l’ESS

*MK ż ŴLes intentions du Tiers-lieu

En Â(l)me & Conscience

b. Un millefeuille projetant de nouvelles impulsions sociales, économiques et environnementales

À l’échelle du site des papeteries plusieurs éléments sont ǶǡȐ৹ǋǷ৹ȊǱƲǁǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǗǌǇǌȍǋȍ৹ǱওǋǷȐǋǶǀǱǋ৹ǇǋȐ৹ȊȍǽǬǋȗȐ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ créer une cohérence urbaine au sein de ce nouveau quartier. Se déplacer au sein du quartier

Nous traitons tout d’abord l’accès au site à travers la question des mobilités douces en aménageant une voie verte le long de la Halle Marceline, sur l’actuelle rue Rochefort : une voie carrossable sans issue. Elle relie le centre ville du PontǇǋঃ ǱƲǡΗ৹ǋȗ৹Ȑǋ৹ȊȍǽǱǽǷǘǋȍƲ৹ǇƲǷȐ৹Ǳǋ৹ǗȚȗȚȍ৹ǬȚȐȌȚওƷ৹qǡΝǡǱǱǋ৹ǋǷ৹ ǽϦȍƲǷȗ৹ȚǷ৹ƲǁǁǒȐ৹ǋǷ৹ΑǌǱǽ৹ƲȚ৹Ȑǡȗǋा৹ Ȁȗǌ৹ƲΑǋǷȚǋ৹ǇȚ৹BƲȌȚǡȐ৹ Ǉǋ৹ǱওHǡȐƲǷȐ৹ȚǷ৹ǷǽȚΑǋǱ৹ƲȍȍǏȗ৹Ǉǋ৹ǀȚȐ৹ǋȐȗ৹ǁȍǌǌ৹ƲϯǷ৹ǇওƲǶǌǱǡǽȍǋȍ৹ la desserte. Un ensemble de voies se connectant à l’avenue du Maquis de l’Oisans permet d’accéder d’une part à un ǋǷȐǋǶǀǱǋ৹Ǉǋ৹ǱǽǘǋǶǋǷȗ৹ǋȗ৹ǇওƲȚȗȍǋ৹ȊƲȍȗ৹Ʒ৹ȚǷ৹ǘȍƲǷǇ৹ȊƲȍǯǡǷǘ৹ au sud du site. Ce dernier dessert les programmes de ǁǽΒǽȍǯǡǷǘ৹ǋȗ৹ǇওƲȗǋǱǡǋȍȐ৹Ȑǋ৹ȐǡȗȚƲǷȗ৹ǇƲǷȐ৹ǱƲ৹%ȍƲǷǇǋ৹,ƲǱǱǋ৹ƲǡǷȐǡ৹ qu’une grande partie de la halle Marceline notamment le ǶƲȍǁǞǌा৹ ৹ȊƲȍȗǡȍ৹Ǉǋ৹ǁǋ৹ȊƲȍǯǡǷǘष৹ȚǷǋ৹Αǽǡǋ৹Ǉǋ৹ȐǋȍΑǡǁǋ৹ǱǽǷǘǋ৹ la Halle Marceline pour permettre un accès logistique à l’ensemble des programmes. L’accès à cette voie est uniquement destiné aux professionnels et fonctionne sur la base de créneaux horaires de façon à ne pas créer Ǉǋ৹ǁǽǷϲǡȗȐ৹ǋǷȗȍǋ৹ǱǋȐ৹ȚȐƲǘǋȍȐ৹ǋȗ৹ǱǋȐ৹ȊȍǽǗǋȐȐǡǽǷǷǋǱȐा৹ ǡǷȐǡष৹ en dehors des heures de circulation, cette rue devient ȊǡǌȗǽǷǷǋ৹ǋȗ৹ǽϦȍǋ৹ǱƲ৹ȊǽȐȐǡǀǡǱǡȗǌ৹ƲȚΗ৹ȊȍǽǘȍƲǶǶǋȐ৹ȊȍǌȐǋǷȗȐ৹ au sein de la Halle de s’étendre et de venir l’habiter. Un réseau de Biogaz commun

=Ʋ৹XǋǁΘǁǱǋȍǡǋ৹ǡǷȗǒǘȍǋ৹ȚǷǋ৹ǁǋǷȗȍƲǱǋ৹Ǉǋ৹ǶǌȗǞƲǷǡȐƲȗǡǽǷा৹ La valorisation des biodéchets produits à partir de leur ǗǋȍǶǋǷȗƲȗǡǽǷ৹ǇȚ৹ǀǡǽǘƲΝ৹ȌȚǡ৹ǋȐȗ৹ǋǷȐȚǡȗǋ৹ǡǷǬǋǁȗǌǋ৹ǇƲǷȐ৹Ǳǋ৹ȍǌȐǋƲȚ৹ urbain. Mis en place sur le site des papeteries, il permet ȚǷǋ৹ȊȍǽǇȚǁȗǡǽǷ৹ǇওǋƲȚ৹ǁǞƲȚǇǋ৹ȐƲǷǡȗƲǡȍǋ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǁǞƲȚϦƲǘǋ৹ plus vertueuse tout en réduisant la quantité d’ordures ménagères. À cela s’ajoute la production d’électricité par ǁǽǘǌǷǌȍƲȗǡǽǷ৹ǇȚ৹ǀǡǽǘƲΝ৹ǋǷ৹ΑƲǱǽȍǡȐƲǷȗ৹ࡴࡶ੄৹Ǉǋ৹ǱওǌǷǋȍǘǡǋ৹ǡȐȐȚǋ৹ ǇȚ৹ǀǡǽǘƲΝ৹ǋǷ৹ǌǱǋǁȗȍǡǁǡȗǌ৹ǋȗ৹ǬȚȐȌȚওƷ৹ࡹࡶ੄৹ǋǷ৹ȍǌǁȚȊǌȍƲǷȗ৹ǱƲ৹ ǁǞƲǱǋȚȍ৹ǌǶǡȐǋ৹ȊƲȍ৹Ǳǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋा *MK ż Ŵ ΘǁǱǋ৹Ǉǋ৹ΑƲǱǽȍǡȐƲȗǡǽǷ৹ǇȚ৹ǀǡǽǘƲΝ৹

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au cœur d’une alimentation locale

*MK ż ŴPlan masse du site des papeteries (projet en jaune) 1:1000

En Â(l)me & Conscience

Un traitement des eaux : de nouveaux biomèdes pour valoriser les terres en dépolluant

=ওƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗ৹ȊƲΘȐƲǘǌ৹ȍǋȊǽȐǋ৹ȐȚȍ৹Ǳǋ৹ȗȍƲǁǌ৹ǇǋȐ৹ƲǷǁǡǋǷȐ৹ǁƲǷƲȚΗ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȊƲȊǋȗǋȍǡǋ৹ǋȗ৹ȊǋȍǶǋȗ৹Ǉǋ৹ǘǌȍǋȍ৹Ǳǋ৹ȗȍƲǡȗǋǶǋǷȗ৹ǇǋȐ৹ ǋƲȚΗ৹ǇȚ৹Ȑǡȗǋा৹ Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ǁǋ৹ǷǽȚΑǋǱ৹ƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗ৹ȊǋȍǶǋȗ৹Ǉǋ৹ȗȍƲǡȗǋȍ৹ǱǋȐ৹ǋƲȚΗ৹ǋǷ৹ǁȍǌƲǷȗ৹ȚǷǋ৹ȐȚǁǁǋȐȐǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǀƲȐȐǡǷȐ৹Ǉǋ৹ ȊǞΘȗǽǌȊȚȍƲȗǡǽǷा৹=ǋȐ৹ǋƲȚΗ৹ϯǱȗȍǌǋȐ৹ȊȍǽȊȍǋȐ৹ȐǽǷȗ৹ǋǷȐȚǡȗǋ৹ȍǋǬǋȗǌǋȐ৹ǇƲǷȐ৹Ǳǋ৹ȍǌȐǋƲȚ৹Ǉǋ৹ǁƲǷƲȚΗ৹ȊǽȚȍ৹ǡȍȍǡǘȚǋȍ৹Ǳǋ৹ȊƲȍǁष৹ǬƲȍǇǡǷȐ৹ et espaces de permaculture.

*MK ż ŴPlan des canaux et cours d’eau jalonnant le site

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au cœur d’une alimentation locale

03.2 Programmation a. Un écosystème naturel et évolutif =ওǋǷȐǋǶǀǱǋ৹ǇȚ৹ȊȍǽǘȍƲǶǶǋ৹ǗǽǷǁȗǡǽǷǷǋ৹ǁǽǶǶǋ৹ȚǷ৹ǌǁǽȐΘȐȗǒǶǋ৹ǽȟ৹ȗǽȚȐ৹ǱǋȐ৹ȚȐƲǘǋȐ৹Ȑǋ৹ȍǌȊǽǷǇǋǷȗ৹ǋȗ৹Ȑǋ৹ǁǽǶȊǱǒȗǋǷȗ৹ȊǽȚȍ৹ former un tout cohérent qui fonctionne aussi bien à sa dimension qu’à l’échelle du site des papeteries. L’objectif ǋȐȗ৹Ǉǋ৹ǁȍǌǋȍ৹ȚǷ৹ǱǡǋȚ৹ǶǋȗȗƲǷȗ৹ǋǷ৹ǱǡǋǷ৹ȊǱȚȐǡǋȚȍȐ৹ȗΘȊǋȐ৹ǇওƲǁȗǋȚȍȐ৹ǋȗ৹ǇওȚȐƲǘǋȍȐ৹ȌȚǡ৹ǋǷȐǋǶǀǱǋ৹ƲǶǒǷǋǷȗ৹ǇǋȐ৹ȐǽǱȚȗǡǽǷȐ৹Ʒ৹ȚǷǋ৹ façon de produire et de consommer saine et durable. Ces interactions peuvent être visualisées par le schéma suivant ȐওǡǷȐȊǡȍƲǷȗ৹Ǉǋ৹ǱওǡǷǇȚȐȗȍǡǋ৹ȊƲȊǋȗǡǒȍǋष৹ǽȟ৹ǱƲ৹ǗǋȚǡǱǱǋ৹Ǉǋ৹ȊƲȊǡǋȍ৹ॲǋǷ৹ǬƲȚǷǋॳ৹ȍǋȊȍǌȐǋǷȗǋ৹Ǳǋ৹ȗǋǶȊȐा৹ Ț৹ǗȚȍ৹ǋȗ৹Ʒ৹ǶǋȐȚȍǋ৹ǋǱǱǋ৹ȊƲȐȐǋ৹ ƲȚ৹ȗȍƲΑǋȍȐ৹Ǉǋ৹ǁǞƲȌȚǋ৹ȍǽȚǱǋƲȚ৹Ǉǋ৹ȊƲȊǡǋȍ৹ȍǋȊȍǌȐǋǷȗƲǷȗ৹ǱǋȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ȊȍǽǘȍƲǶǶǋȐष৹ǋȚΗ৹ǶǏǶǋ৹ƲǁȗǡΑǌȐ৹ȊƲȍ৹ǱǋȐ৹ǋǷǘȍǋǷƲǘǋȐ৹ ȌȚǡ৹ȐǽǷȗ৹ǱǋȐ৹ƲǁȗǋȚȍȐ৹ǋȗ৹ǱǋȐ৹ȚȐƲǘǋȍȐा৹UǱȚȐ৹ǁǋȗȗǋ৹ǗǋȚǡǱǱǋ৹ƲΑƲǷǁǋ৹ǋȗ৹ȊǱȚȐ৹ǋǱǱǋ৹ȐওƲϩǷǋ৹ǋȗ৹ȐওǋǷȍǡǁǞǡȗ৹Ǉǋ৹ǁǞƲȌȚǋ৹ǌǱǌǶǋǷȗ৹ȊǽȚȍ৹ au bout amener à une production plus durable, locale et raisonnée.

Crisalide

Dépollution Friche des papeteries

Traitement des terres Phytoépuration / champignons

2021

Métrovélo Réinsertion

Mobilité

Logements travailleurs

Atelier répart-vélo Voie Chronovélo Point Métrovélo

Jeunes en alternance

2030

Logement

Producteurs

Brasseurs

Parc urbain Cafeteria

Producteur / association

Nourrir les habitants avec des produits locaux

Brasserie de producteur

Recherche

Regroupement de brasseurs

2050

Coopérative / Marché local

Agriculture urbaine

Consommation locale Halle de marché Coopérative Apprentissage

Agriculture hors-sol : serre urbaine Champignonnière Agriculteur

Producteur

Formation / conférence

2070

Permaculture Production en lien avec la recherche en premier lieu

Une production durable, locale, raisonnée

*MK ż ŴSchéma de programmation

En Â(l)me & Conscience

Voie piétonne Piste cyclable Mobilité Cafetéria Logement Marché / Coopérative Permaculture Serre urbaine Champignonnière Brasserie

*MK ż ŴAxonométrie montrant l’organisation spatiale des programmes

b. Un pôle mobilité vertueux La première partie du programme consiste en la mise en place d’un pôle mobilité douce impulsé par la prolongation ǗȚȗȚȍǋ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹Αǽǡǋ৹ ǞȍǽǷǽঃΑǌǱǽ৹ǬȚȐȌȚওƷ৹qǡΝǡǱǱǋा৹=ওǽǀǬǋǁȗǡǗ৹ǋȐȗ৹ ǇওƲǁǁǽǶȊƲǘǷǋȍ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǁǽǷȗǡǷȚǋȍ৹Ʒ৹ȊȍǽǶǽȚΑǽǡȍ৹ǱǋȐ৹ǇΘǷƲǶǡȌȚǋȐ৹ déjà en place à l’échelle de la métropole Grenoble-Alpes en ǗƲΑǽȍǡȐƲǷȗ৹ǱওȚȐƲǘǋ৹ǇȚ৹ΑǌǱǽ৹ǁǽǶǶǋ৹ǶǽΘǋǷ৹Ǉǋ৹ǇǌȊǱƲǁǋǶǋǷȗ৹ tout en incitant les habitants du Pont-de-Claix à adopter ce médium de mobilité. Le tracé de la voie verte permet aussi d’assurer la desserte et le désenclavement de la Halle Marceline qui n’est aujourd’hui pas visible depuis l’avenue du Maquis de l’Oisan. Ainsi le passage de la Chronovélo devant la halle favorise sa visibilité et son attractivité et permet un accès au site des papeteries par le Sud, tout en reliant l’Avenue du Maquis de l’Oisan à travers le parc.

Le prolongement de cette voie de mobilité douce met en lien direct le centre-ville du Pont-de-Claix avec le site des papeteries jusqu’à la plateforme de Jarrie ou jusqu’à qǡΝǡǱǱǋा৹ ǋȗȗǋ৹Αǽǡǋ৹Ʒ৹ǇǽȚǀǱǋঃȐǋǷȐ৹ȍǋǱǡǋ৹ǱƲ৹ǞƲǱǱǋ৹ƲȚ৹ǁǋǷȗȍǋঃ ΑǡǱǱǋ৹ǋǷ৹Ʒ৹ȊǋǡǷǋ৹ȗȍǽǡȐ৹ǶǡǷȚȗǋȐ৹ǋȗ৹ǇǋȐȐǋȍȗ৹ǋϩǁƲǁǋǶǋǷȗ৹ǱǋȐ৹ ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ȊȍǽǘȍƲǶǶǋȐा৹[ǋȐ৹ƲǀǽȍǇȐ৹ȐǽǷȗ৹ƲȚȐȐǡ৹ȗȍƲǡȗǌȐ৹ƲϯǷ৹ Ǉǋ৹ȊȍǽȊǽȐǋȍ৹ȚǷǋ৹ΑǌȍǡȗƲǀǱǋ৹ǀƲǱƲǇǋ৹ȊƲΘȐƲǘǒȍǋ৹Ǳǋ৹ǱǽǷǘ৹ǇǋȐ৹ berges. La voie verte est complétée par des garages à vélos sécurisés. Dans l’ancienne forge de la halle Marceline est mis en place un point Métrovélo permettant la dépose en consigne, l’entretien de son vélo dans un atelier ; à tout à chacun de réparer soi-même ou par un réparateur. Une association ȊǋȚȗ৹ȐওǡǷȐȗƲǱǱǋȍ৹ǋȗ৹ǽϦȍǋ৹ƲȚΗ৹ȚȗǡǱǡȐƲȗǋȚȍȐ৹ȚǷǋ৹ƲǇǞǌȐǡǽǷ৹Ʒ৹

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au cœur d’une alimentation locale

l’année pour accéder à l’outillage, aux pièces détachées et à des formations de réparation. Les non-membres ȊǋȚΑǋǷȗ৹ǇǡȍǋǁȗǋǶǋǷȗ৹ǁǽǷϯǋȍ৹ǱǋȚȍ৹ΑǌǱǽ৹Ʒ৹ȚǷ৹ȍǌȊƲȍƲȗǋȚȍ৹ agréé. L’opportunité est d’échanger les pratiques dans une ambiance conviviale tout en recréant un lien de solidarité. =ওƲȗǋǱǡǋȍ৹Ǉǋ৹ȍǌȊƲȍƲȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ΑǌǱǽ৹Ǉǋ৹ǱওƲȐȐǽǁǡƲȗǡǽǷ৹ ΘǁǱǋ৹ǋȗ৹ Manivelles est une des références qui nous a inspirés dans son fonctionnement et sa philosophie. Leurs principes se fondent sur les 3R : – Réduire le nombre de vélos jetés – Réutiliser les pièces détachées de vélos usagés – Recycler les déchets Les dispositifs mis en place pour occuper l’espace sont intéressants : la suspension de la matière première et l’utilisation d’établis proche des fenêtres qui dégagent un espace considérable au sol pour réparer. Cet ancien entrepôt est une référence en terme de spatialisation des activités.

*MK ż Ŵ ȗǋǱǡǋȍ৹Ǉǋ৹ȍǌȊƲȍƲȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǱওƲȐȐǽǁǡƲȗǡǽǷ৹ ΘǁǱǋ৹ǋȗ৹BƲǷǡΑǋǱǱǋȐष৹ Bègles

Une interaction sociale par l’aménagement d’une passerelle piétonne

D’abord le long de la voie verte, au Sud de la halle. Ici une ǱǽǷǘȚǋ৹ȊƲȐȐǋȍǋǱǱǋ৹ǋǷ৹ǀǽǡȐ৹ǋȐȗ৹ǁȍǌǌǋ৹ƲϯǷ৹ǇওǌǱƲȍǘǡȍ৹ΑǡȐȚǋǱǱǋǶǋǷȗ৹ le passage aux abords de la halle et relie les deux « percées » réalisées le long du bâtiment. Sa forme suit la courbure ǇȚ৹ȗǋȍȍƲǡǷ৹ǋȗ৹ǇǽǷǷǋ৹ǱƲ৹ȊǽȐȐǡǀǡǱǡȗǌ৹Ǉǋ৹ȐওƲȐȐǋǽǡȍ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹Ȋȍǽϯȗǋȍ৹ du soleil, de la nature et de la tranquillité du canal qui longe la halle. Cet aménagement permet aussi d’étendre Ǳǋ৹ȊȍǽǘȍƲǶǶǋ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǁƲǗǌȗǌȍǡƲ৹ǋǷ৹ƲǶǌǷƲǘǋƲǷȗ৹ȚǷ৹ǋȐȊƲǁǋ৹ǽȟ৹ ǱওǽǷ৹ȊǋȚȗ৹Ȑǋ৹ȊǽȐǋȍ৹ȊǽȚȍ৹ǶƲǷǘǋȍा৹bǞǋ৹ǁǡȗΘ৹ ǋǁǯ৹ǋȐȗ৹ȚǷǋ৹ ȍǌǗǌȍǋǷǁǋ৹ǇǽǷȗ৹Ǳǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹ȐওǡǷȐȊǡȍǋा৹ Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ȐȚȍǌǱǋΑǌ৹ȊƲȍ৹ rapport à l’eau, cette promenade en bois vient se distinguer de la voie initiale en béton qui accueille des mobilités ǇǽȚǁǋȐ৹ȗǽȚȗ৹ǋǷ৹ǽϦȍƲǷȗ৹ǱƲ৹ȊǽȐȐǡǀǡǱǡȗǌ৹ƲȚΗ৹ȚȗǡǱǡȐƲȗǋȚȍȐ৹Ǉǋ৹ s’asseoir. Ces assises sont elles même intéressantes en se fondant avec la passerelle.

*MK ż ŴbǞǋ৹ ǡȗΘ ǋǁǯ৹ॅ৹[ȗǽȐȐ=e

c. Les aménagements extérieurs Ț৹ȐǋǡǷ৹ǇǋȐ৹ȊƲȊǋȗǋȍǡǋȐष৹ǱওƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗ৹ȊƲΘȐƲǘǋȍ৹Ȑǋ৹ǗƲǡȗ৹ sur les deux côtés de la Halle Marcelline. Le bâtiment ΑǡǋǷȗ৹ȐওǽȚΑȍǡȍ৹ǋǷ৹ǇǋȚΗ৹ȊǽǡǷȗȐ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǁȍǌǋȍ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȊǽȍǽȐǡȗǌ৹ au travers un bâtiment d’environ 300 m de longueur, de faciliter la circulation et de laisser émerger une continuité entre les berges et le parc que nous venons réinvestir.

En Â(l)me & Conscience

*MK ż ŴPlan masse 1:100

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au cœur d’une alimentation locale

En Â(l)me & Conscience

eǷǋ৹ϲȚǡǇǡȗǌ৹Ǉǋ৹ȊƲȍǁǽȚȍȐ৹ǡǷǇȚǡȗǋ৹ȊƲȍ৹ǇǋȐ৹ǶǽǀǡǱǡǋȍȐ৹ urbains harmonieux et intégrés

ƲǷȐ৹ǁǋȗȗǋ৹ǁǽǞǌȍǋǷǁǋष৹Ǳǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹=ǋΑǋǱ৹eȊ৹Ʒ৹XǡǬǋǯƲ৹ǋǷ৹ Croatie est une de nos références en matière de mobilier urbain qui viendra compléter la passerelle. Des petites installations ponctuelles viendront se confronter à la Halle Marcelline. Cet exemple est intéressant dans sa logique de fonctionnement ou des relations viennent se créer à ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ǷǡΑǋƲȚΗ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȐȗȍȚǁȗȚȍǋा৹=ǋȐ৹ƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗȐ৹ distincts viennent donner vie à cette armature rigide. Son côté rationnel permet de conserver une certaine mise en valeur de la Halle Marcelline.

Le parti pris du projet de venir créer des ouvertures au sein du bâtiment nous permet de réinvestir ces espaces ǁǽǶǶǋ৹ǇǋȐ৹ȍȚǋȐ৹ǁǽȚΑǋȍȗǋȐ৹ȌȚǡ৹ǽϦȍǋǷȗ৹ȚǷǋ৹ǁǡȍǁȚǱƲȗǡǽǷ৹ ϲȚǡǇǋ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹ǇǋȐ৹ȊƲȊǋȗǋȍǡǋȐा৹ ƲǷȐ৹ǁǋȗ৹ǋȐȊȍǡȗष৹ ৹XǽǽǶ৹Ǘǽȍ৹ Archaeologists and Kids in Pachacámac au Pérou est une inspiration qui nous permet de penser une couverture venant créer une atmosphère de légèreté au sein de ces passages. Ces aménagements gardent une continuité avec le bâtiment existant dans leurs implantations.

*MK ż ŴUȍǽǬǋȗ৹=ǋΑǋǱ৹eȊष৹XǡǬǋǯƲ৹ǋǷ৹ ȍǽƲȗǡǋ

*MK ż ŴA Room for Archaeologists and Kids in Pachacámac / ETH Zurich + PUCP, Pachacamac au Pérou

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au cœur d’une alimentation locale

Une préservation de l’environnement naturelle par un aménagement subtile des berges

L’environnement est aujourd’hui une priorité d’action au sein de la ville. La rénovation du parc Borel marque l’engagement du Pont-de-Claix en matière de transition écologique. « Bien plus que des aménagements, ce projet a pour but de créer une dynamique en matière de connaissance et de protection de la biodiversité », explique Michel Langlais, adjoint à la transition écologique et énergétique ainsi qu’à l’environnement. Une habitante nous fait part de son ȍǋȐȐǋǷȗǡ৺श৹« Protéger la biodiversité, c’est protéger la vie ! Tout un chacun peut mesurer combien la détérioration de notre environnement a un impact direct sur notre cadre de vie. À l’échelle de la commune, cela implique une conception raisonnée de l’aménagement urbain, un travail éthique dans les choix qui sont faits.»

un apprentissage orienté autour de la préservation de la ǷƲȗȚȍǋा৹=ǋȐ৹ȚȗǡǱǡȐƲȗǋȚȍȐ৹ȊǽȚȍȍǽǷȗ৹ǱওǽǀȐǋȍΑǋȍष৹ǱওƲǷƲǱΘȐǋȍ৹ǋȗ৹ la comprendre par le biais de panneaux informatifs. D’un côté plus technique, la voie verte est située sur une digue, ainsi en cas de crue l’environnement naturel fait ǽϩǁǋ৹Ǉǋ৹ȗƲǶȊǽǷ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǗȍǋǡǷ৹ǋϩǁƲǁǋ৹Ʒ৹ǱওǋƲȚा Un parc urbain pour amener la nature au sein du quartier

La partie au Nord de la Halle s’inscrit en continuité avec le projet « Tournons la page » et au sud dans le prolongement de la halle traité par le projet « Le théâtre des solidarités ». Ainsi, nous avons développé un parc qui ΑǡǋǷȗ৹Ǳǡǋȍ৹ǱǋȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ȊȍǽǬǋȗȐ৹ǇȚ৹ȌȚƲȍȗǡǋȍ৹ǇǋȐ৹ȊƲȊǋȗǋȍǡǋȐ৹ ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǁȍǌǋȍ৹ȚǷǋ৹ǁǽǷȗǡǷȚǡȗǌ৹ǋȗ৹ȚǷǋ৹ȚǷǡȗǌ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹ǇȚ৹Ȑǡȗǋा৹ Notre projet souhaite conserver la butte de terre existante le long de la halle comme frontière visuelle vis-à-vis de la ǁǡȗǌ৹ǽȚΑȍǡǒȍǋ৹ ǋƲȚȐǡȗǋ৺ॄ৹৹ǷǽǷ৹ȊƲȐ৹ȊǽȚȍ৹ǱওǋǷǁǱƲΑǋȍ৹ǶƲǡȐ৹ȊǽȚȍ৹ marquer une distinction entre un quartier d’habitation et lieu public. En partie haute circule, le canal (tracé original de l’époque) qui vient irriguer l’ensemble des aménagements extérieurs. Il unit les projets autour d’un élément central. Plusieurs cheminements sont créés le long du canal pour permettre la circulation des vélos et des piétons. L’ensemble de ce parc vient créer une longue frange verte le long de la halle marcelline.

*MK ż ŴObservatoire du Cerf d’Orma Architecture, Corse

ǡǷȐǡष৹Ƿǋ৹ȊƲȐ৹ǇǌǷƲȗȚȍǋȍ৹ǱǋȐ৹ǀǋȍǘǋȐ৹ǋȗ৹ǽϦȍǡȍ৹ǇǋȐ৹ǁǽǷǷƲǡȐȐƲǷǁǋȐ৹ supplémentaires sur la biodiversité aux Pontois sont nos convictions. Cet environnement riche et naturel, d’aspect sauvage, est un réel contraste avec l’autre côté de la halle qui est lui beaucoup plus aménagé. L’Observatoire du Cerf de l’agence Orma est la référence qui nous permet ǇওǽϦȍǡȍ৹ȚǷ৹ƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗ৹ȚǷǡȌȚǋ৹ȌȚǡ৹ΑǡǋǷȗ৹ȐওǡǷȐǁȍǡȍǋ৹ȐƲǷȐ৹ altérer cette nature privilégiée. Il vient s’inscrire autour d’une végétation haute et devient un élément marquant ǇƲǷȐ৹ȐǽǷ৹ȊǽȐǡȗǡǽǷǷǋǶǋǷȗ৹Ʒ৹ǱƲ৹ϯǷ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȊȍǽǶǋǷƲǇǋष৹ǶƲǡȐ৹ aussi visuellement par sa confrontation avec la nature proche. L’intérieur quant à lui permettra de véhiculer

=ǋ৹ȊƲȍǁ৹sƲǱǱǋȍ৹ ȍǋǋǯ৹ƲȚ৹bǋΗƲȐ৹ǋȐȗ৹ȚǷǋ৹Ǉǋ৹ǷǽȐ৹ȍǌǗǌȍǋǷǁǋȐ৹ǋǷ৹ matière de déambulation. Plusieurs chemins se développent ǋǷ৹ȐȚǡΑƲǷȗ৹Ǳǋ৹ϯǱ৹Ǉǋ৹ǱওǋƲȚा৹eǷǋ৹ȊȍǽΗǡǶǡȗǌ৹ȊǱȚȐ৹ǽȚ৹ǶǽǡǷȐ৹ forte se déploie tout en se mélangeant constamment à une nature composée essentiellement d’arbres. Ces notions ont guidé le projet dans son implantation et dans sa morphologie générale. Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ƲȚ৹ǷǡΑǋƲȚ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȍǌƲǱǡȐƲȗǡǽǷष৹ǱǋȐ৹ȗǋȍȍǋȐ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǀȚȗȗǋ৹ étant en partie polluées par les activités passées des papeteries, elles sont dans un premier temps plantées ƲΑǋǁ৹ǇǋȐ৹ǋȐȊǒǁǋȐ৹ǇǌȊǽǱǱȚƲǷȗǋȐ৹ȐȊǌǁǡϯȌȚǋȐा৹=ǋȐ৹ȊȍǡǷǁǡȊƲǱǋȐ৹ pollutions présentes sont les suivantes : métaux lourds ॲUǱǽǶǀष৹ǁȚǡΑȍǋ৹ǋȗ৹ΝǡǷǁॳष৹ȊΘȍƲǱǒǷǋ৹ॲU ॳ৹ǋȗ৹ǞΘǇȍǽǁƲȍǀȚȍǋȐा৹

En Â(l)me & Conscience

Un rapport préliminaire a été réalisé en 2012 pour estimer Ǳǋ৹ǁǽȝȗ৹ǋȗ৹ǱǋȐ৹ȊȍǽǁǌǇǌȐ৹Ǉǋ৹ǇǌȊǽǱǱȚȗǡǽǷ৹ȊǽȐȐǡǀǱǋ৹ǋȗ৹ǁǞǡϦȍƲǡȗ৹ le coût total pour l’ensemble du site à une fourchette allant de 65 000€ à 450 000€ HT pour des opérations ǇওǌΑƲǁȚƲȗǡǽǷ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǁǽǷϯǷǋǶǋǷȗ৹ǇǋȐ৹ȗǋȍȍǋȐ৹ȊǽǱǱȚǌǋȐा৹eǷǋ৹ partie de ces travaux de dépollution a déjà été réalisée, cependant il est envisageable de poursuivre cette dépollution ȊƲȍ৹ȊǞΘȗǽȍǋǶǌǇǡƲȗǡǽǷष৹ǶǽǡǷȐ৹ǁǞǒȍǋ৹ȌȚওǋϩǁƲǁǋ৹ȐȚȍ৹Ǳǋ৹ long terme. Restaurées, elles pourraient être aménagées en espaces de permaculture destinés à une production expérimentale en premier lieu.

En mai 2017, l’association Genre en ville mène une ǬǽȚȍǷǌǋ৹Ǉǋ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷ৹ƲȚȗǽȚȍ৹ǇǋȐ৹ȌȚǋȐȗǡǽǷȐ৹Ǉǋ৹ǱওǌǘƲǱǡȗǌ৹ dans l’espace public au Pont-de-Claix. Deux membres de l’association Chris Blache et Pascale Lapalud font émerger des distinctions genrées dans l’espace public. Avec les habitants, ils dénoncent que le mobilier urbain n’est pas adapté ou encore que la rue est anxiogène à partir d’une certaine heure au sein de la ville. Ainsi, le parc qui se trouve devant la Halle Marcelline ne disposera pas d’un aménagement urbain particulier mais au contraire vient jouer sur une liberté de mouvement et d’installation temporaire des utilisateurs.

*MK ż Ŵ৹sƲǱǱǋȍ৹ǁȍǋǋǯ৹ȊƲȍǯष৹ ȚȐȗǡǷष৹bx

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au cœur d’une alimentation locale

d. Le jardin des saveurs pour un bien-être nourricier

Une vente locale de produits frais et locaux

Cette partie du programme est destinée à couvrir un volet alimentaire ou vient s’établir un espace de restauration, un marché et une coopérative. L’objectif est de permettre une sensibilisation à l’alimentation saine, une mise en valeur des petits producteurs locaux et d’organiser des ateliers autour des nouveaux modes de consommation. =Ʋ৹ǱǡΑȍƲǡȐǽǷ৹Ǉǋ৹ȊƲǷǡǋȍȐ৹ȊƲȍ৹ȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ȐǡǶǡǱƲǡȍǋ৹Ʒ৹ǁǋǱȚǡ৹ǇǋȐ৹ AMAP par le biais du point de restauration est possible. Un volet social vient se compléter par le biais des logements destinés à la réinsertion des Pontois dans le domaine de l’alimentaire. Cette partie du programme répond donc à la question de la santé et du bien-être alimentaire pour le plus grand nombre.

Traditionnellement le marché est un lieu d’échange et ǇওǡǷȗǋȍƲǁȗǡǽǷȐ৹ǽȟ৹ǱওǽǷ৹ΑǡǋǷȗ৹ǗƲǡȍǋ৹ȐǋȐ৹ǁǽȚȍȐǋȐ৹ǶƲǡȐ৹ƲȚȐȐǡ৹ passer un moment agréable en déambulant dans les allées, entre les stands en se laissant guider par l’odeur des produits frais. On s’arrête un moment et on discute avec le producteur. C’est en cela que le marché est un élément central du tiers-lieu car il le galvanise et concentre les échanges en un même point. On vient ainsi créer un véritable lieu de vie au cœur du site des papeteries et plus ǱƲȍǘǋǶǋǷȗ৹ǇΘǷƲǶǡȐǋȍ৹Ǳǋ৹[ȚǇ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǁǽǶǶȚǷǋा

C’est aussi un lieu dédié à l’apprentissage alimentaire puisqu’il permet de découvrir les produits locaux et frais de la meilleure qualité possible tout en respectant la saisonnalité des aliments. Il est nécessaire de préserver et de Une halte de senteur intérieure-extérieur faire exister les fermes de proximité et les producteurs du ȚǬǽȚȍǇওǞȚǡष৹ǡǱ৹Θ৹Ʋ৹ƲȐȐǋΝ৹ȊǋȚ৹ǇওǽϦȍǋȐ৹Ǉǋ৹ȍǋȐȗƲȚȍƲȗǡǽǷ৹ƲȚ৹ Trièves, du Vercors et du Grésivaudan dans une logique Pont-de-Claix, particulièrement dans le Sud de la commune. ǇওƲǘȍǡǁȚǱȗȚȍǋ৹ǇȚȍƲǀǱǋष৹ȊƲΘȐƲǷǷǋष৹ȐǽǁǡƲǱǋǶǋǷȗ৹ǌȌȚǡȗƲǀǱǋ৹ǋȗ৹ Avec le développement du site des papeteries, il paraît écologiquement saine. Permettre à des consommateurs ǽȊȊǽȍȗȚǷ৹ǇওǽϦȍǡȍ৹ȚǷ৹ǱǡǋȚ৹Ǉǋ৹ȍǋȐȗƲȚȍƲȗǡǽǷ৹ȌȚǡ৹ȊȍǽȊǽȐǋ৹ d’acheter à un prix juste des produits alimentaires essentiels une alternative aux préparations de la boulangerie ou du ǋȗ৹Ǉǋ৹ȌȚƲǱǡȗǌ৹ȗǽȚȗ৹ǋǷ৹ǡǷȐȗƲǱǱƲǷȗ৹ȚǷǋ৹ȍǋǱƲȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǁǽǷϯƲǷǁǋ৹ supermarché du centre-ville. L’idée de faire une micro- entre producteur et habitant vis à vis de l’origine des cafétéria donne ainsi la possibilité à tous les usagers de produits et de la façon dont ils sont cultivés. ǶƲǷǘǋȍ৹ȐƲǡǷ৹ǋȗ৹ǱǽǁƲǱा৹ ǱǱǋ৹ǽϦȍǋ৹ȚǷ৹ȍǋȊƲȐ৹ȐȚȍ৹Ǳǋ৹ȊǽȚǁǋ৹ǽȚ৹ des assiettes de dégustation composés de produits frais Il n’existe aujourd’hui qu’un seul marché au Pont-deClaix s’installant deux fois par semaine le mercredi et le et de saison. dimanche place des Alpes. En projetant un développement La cafétéria se lie avec l’environnement extérieur en des consciences et une augmentation de la consommation communiquant directement avec la rue couverte et les en circuit court, ce nouvel espace de marché prend donc ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ƲǁǁǒȐष৹ȗǽȚȗ৹ǁǽǶǶǋ৹ǱǋȐ৹ƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗȐ৹ǋΗȗǌȍǡǋȚȍȐ৹ tout son sens. Il ne vient pas en opposition avec les marchés et le parc. À l’intérieur, elle est en lien direct avec le marché actuels et se tient donc le mercredi et le samedi de 7h à et la coopérative puisqu’elle est directement fournie par 13h. Il est pensé comme un lieu à occupation temporaire. ses producteurs. De cette manière, elle met en valeur les Le bon fonctionnement est assuré par les maraîchers et produits. Accolée, on peut venir faire son marché puis les jeunes en apprentissage. La spatialisation au sein du ȐওǡǷȐȗƲǱǱǋȍ৹ȌȚǋǱȌȚǋȐ৹ǡǷȐȗƲǷȗȐ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǘȍǡǘǷǽȗǋȍ৹ƲΑƲǷȗ৹Ǉǋ৹ site est pensée pour que les maraîchers puissent accéder repartir. Le reste de la semaine, le point de restauration ƲȚΗ৹ƲǀǽȍǇȐ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǞƲǱǱǋ৹ȗȀȗ৹Ǳǋ৹ǶƲȗǡǷ৹ǱǽȍȐȌȚওǡǱ৹ǷওΘ৹Ʋ৹ǋǷǁǽȍǋ৹ ǗǽǷǁȗǡǽǷǷǋ৹ǋǷ৹ǁǽǷȗǡǷȚ৹ǋȗ৹ǽϦȍǋ৹ȚǷ৹ǋǷǇȍǽǡȗ৹ǁǽǷΑǡΑǡƲǱ৹ȊǽȚȍ৹ personne. Ils peuvent alors décharger leur marchandise et la faire une pause lors de sa balade, prendre un petit-déjeuner mettre en place sur des stands amovibles mis à disposition au soleil ou encore venir manger le midi. Le but n’est pas ou alors avec leurs stands pour les produits nécessitant d’en faire un véritable restaurant mais plutôt un endroit un apport de fraîcheur. Ils retournent ensuite garer leur ǽȟ৹ǱওǽǷ৹ƲǁǞǒȗǋ৹ǇǋȐ৹ȍǋȊƲȐ৹ȗȍǒȐ৹ȐǡǶȊǱǋȐष৹Ǉǋ৹ǀǽǷǷǋ৹ȌȚƲǱǡȗǌ৹ ΑǌǞǡǁȚǱǋ৹ȐȚȍ৹Ǳǋ৹ȊƲȍǯǡǷǘ৹ǇǌǇǡǌष৹Ǉǋȍȍǡǒȍǋ৹ǱƲ৹ǘȍƲǷǇǋ৹ǞƲǱǱǋ৹ǇȚ৹ avec possibilité de l’emporter ou de rester pour le déguster projet « Tournons la page. » Cette rue devient donc une sur les tables proposées. extension du marché couvert une fois les véhicules non

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utilisés garés. L’accès des usagers peut donc se faire soit ȊƲȍ৹Ǳǋ৹ǀǡƲǡȐ৹Ǉǋ৹ǁǋ৹ȊƲȍǯǡǷǘ৹Ȑǽǡȗ৹ǋǷ৹ƲǁǁǌǇƲǷȗ৹ǇǡȍǋǁȗǋǶǋǷȗ৹ƲȚ৹ site par le parc ou la voie verte directement liée au centre du Pont-de-Claix. Une des références qui vient compléter ce propos est la Halle Sainte-Claire à Grenoble. L’ambivalence entre la permanence de la vente et le marché temporaire en extérieur est intéressante.

*MK ż ŴLa Halle Sainte-Claire, Hector Riondel, Grenoble.

Que va t’il se passer quand le marché temporaire ne va pas être présent ? L’enjeu est de créer des modules en bois pliable et dépliable qui servent à la fois de stands maraîchers mais qui peuvent être utilisés le reste du temps pour organiser dans la halle de marché des séminaires, des ateliers en lien avec les questions alimentaires ou encore l’exposition et vente de productions artisanales issues de la population Pontoise.

de vente est géré successivement par chaque producteur ȐȚȍ৹ȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉǋ৹ȊǋȍǶƲǷǋǷǁǋȐ৹ƲϯǷ৹ǇওǋǷ৹ƲȐȐȚȍǋȍ৹Ǳǋ৹ǀǽǷ৹ fonctionnement (une journée toutes les deux semaines) et par des jeunes en alternances ou en réinsertion dans le domaine alimentaire. Ces derniers ont la possibilité de se loger dans les appartements mis à disposition. En ǁǽǶȊǱǌǶǋǷȗष৹ȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉও B U৹ǋȐȗ৹ǶǡȐ৹ǋǷ৹ȊǱƲǁǋा৹ ǱǱǋ৹ƲǡǇǋ৹ ǱǋȐ৹ȊȍǽǇȚǁȗǋȚȍȐ৹Ʒ৹ϯǇǌǱǡȐǋȍ৹ǱƲ৹ȊǽȊȚǱƲȗǡǽǷ৹ǋǷ৹ǱǋȐ৹ǋǷǘƲǘǋƲǷȗȐ৹ à récupérer chaque semaine (le jeudi) un panier de saison ȊƲΘǌ৹Ʒ৹ǱওƲΑƲǷǁǋ৹ॄ৹ǁǽǶȊǽȐǌ৹Ǉǋ৹ȊȍǽǇȚǡȗȐ৹ǗȍƲǡȐ৹ǋȗ৹ΑƲȍǡǌȐा৹ ϯǷ৹ de ne pas empiéter sur les paniers de l’association équitable, mais de s’unir, les paniers contiennent uniquement des produits secs en vrac, régionaux, comme des noix, de la ǁǽǷϯȗȚȍǋष৹ȚǷ৹ǗȍǽǶƲǘǋ৹ǗȍƲǡȐस৹=ওƲΑƲǷȗƲǘǋ৹ǋȐȗ৹Ǉǋ৹ȊǽȚΑǽǡȍ৹ mettre en place une aide sociale pour les plus démunis de manière à favoriser un changement de conscience dans les façons de consommer pour toutes les classes de la population. Les permanences sont gérées par les amapiens ǋȚΗঃǶǏǶǋȐष৹ǁǋǱƲ৹Ʋ৹ȊǽȚȍ৹ǀǌǷǌϯǁǋ৹ǇওǡǶȊǱǡȌȚǋȍ৹ǱǋȐ৹ȊƲȍȗǡǁǡȊƲǷȗȐ৹ et de favoriser un brassage avec les producteurs pouvant mener à des échanges et une transparence entre producteur et consommateur. Cet ensemble coopérative / AMAP assure aux Pontois une agriculture responsable, bio et locale au travers des engagements pris par les producteurs Θ৹ƲǇǞǌȍƲǷȗ৹ǋȗ৹ȊǽȚȍ৹ǁǋȐ৹ǇǋȍǷǡǋȍȐ৹ǱওƲȐȐȚȍƲǷǁǋ৹ǇওȚǷ৹ȍǋΑǋǷȚ৹ par le biais de l’AMAP et un point de vente dédié. En supprimant tous les intermédiaires, ils conservent leur ǡǷǇǌȊǋǷǇƲǷǁǋ৹ΑǡȐঃƷঃΑǡȐ৹ǇǋȐ৹ǘȍƲǷǇȐ৹ȐΘȐȗǒǶǋȐ৹Ǉǋ৹ǇǡȐȗȍǡǀȚȗǡǽǷष৹ souvent en défaveur des producteurs.

Une entraide alimentaire

Aujourd’hui : « Les coopératives ont été un instrument majeur de l’indépendance alimentaire française. Les 2300 coopératives de France représentent aujourd’hui 40 % de l’agroalimentaire français. Le système coopératif se caractérise donc par un maillage fort au cœur de nos territoires. » Dominique CHARGÉ, président de la Coopération agricole. La coopérative fonctionne de pair avec le marché en proposant des produits frais et locaux fournis par des producteurs Isérois. Contrairement au marché, elle est ouverte en continu du mardi au samedi. Elle vient pallier le manque de magasins locaux au Pont-de-Claix en fournissant aux Pontois une alternative au supermarché. Ce point

*MK ż ŴFonctionnement d’une AMAP

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au cœur d’une alimentation locale

e. Un accueil social pour un changement de mentalité Une médiation alimentaire

Comme énoncé plus haut, le marché étant un programme ǷǽǷ৹ȊǋȍǶƲǷǋǷȗष৹ǡǱ৹ǽϦȍǋ৹ȚǷ৹ǋȐȊƲǁǋ৹ȐȚϩȐƲǶǶǋǷȗ৹ǁǽǷȐǌȌȚǋǷȗ৹ et libre par son aménagement modulable avec ses stands pliables. Garder du lien et continuer de faire vivre cette portion de halle dans son intégralité, par l’intermédiaire d’ateliers de cuisine, de séminaires questionnant l’alimentation ou encore par la mise en valeur des savoirs faire de la population Pontoise par des ventes artisanales viennent se mettre en place le mardi, jeudi et vendredi. Ce qui nous a poussé à proposer ces activités en dehors des horaires de marché, a été induit par la volonté que les Pontois ont d’interagir en ce qui concerne leur ville. Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ǷǽǶǀȍǋȚΗ৹ȐǽǷȗ৹ǱǋȐ৹ǌǁǞƲǷǘǋȐ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǗȐ৹ȌȚǡ৹ se mettent en place lors de décisions ou interrogations communales.

Les logements étant voués à s’adapter à des changements d’utilisateurs de manière récurrente, leurs optimisations et leurs adaptabilités doivent être pensées pour répondre aux distinctions de chacun avec les besoins qui en découlent. Les travaux de Ken Isaacs et Bruno Munari sont cohérents au travers de l’adaptation qu’ils mettent en avant. Le ȐΘȐȗǒǶǋ৹ȌȚǡ৹ΑǡǋǷȗ৹Ǳǡǋȍ৹ǱƲ৹ȐȗȍȚǁȗȚȍǋ৹Ʒ৹ǱওƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗ৹ǋȐȗ৹ un réel atout pour une optimisation de l’espace et un confort modulable en fonction des nécessités.

Habiter

eǷ৹ȊȍǽǘȍƲǶǶǋ৹Ǉǋ৹ǱǽǘǋǶǋǷȗ৹ǋȐȗ৹ǡǷȗǌǘȍǌ৹ƲȚ৹bǡǋȍȐঃ=ǡǋȚ৹ƲϯǷ৹ ǇওǽϦȍǡȍ৹ȚǷ৹ȗǽǡȗ৹Ʒ৹ǇǋȐ৹ǬǋȚǷǋȐ৹ǋǷ৹ƲǱȗǋȍǷƲǷǁǋष৹ǋǷ৹ǗǽȍǶƲȗǡǽǷ৹ ou en réinsertion professionnelle dans le milieu agricole. Ces logements se destinent donc uniquement à une occupation temporaire (le temps d’un apprentissage) et ont vocation à changer très régulièrement de propriétaires. UǽȚȍ৹ȍǌȊǽǷǇȍǋ৹Ʒ৹ǱƲ৹ǇǡΑǋȍȐǡȗǌ৹ǇǋȐ৹ȊȍǽϯǱȐष৹ȗȍǽǡȐ৹ȗΘȊǽǱǽǘǡǋȐ৹ ȐǽǷȗ৹ǇǌϯǷǡǋȐा৹ La première se compose de trois chambres en colocation partageant cuisine, salle de bain et espaces communs. La seconde, plutôt destinée à un couple, avec un appartement bࡳ৹ƲΑǋǁ৹ǁȚǡȐǡǷǋ৹ǋȗ৹ȐƲǱǱǋ৹Ǉǋ৹ǀƲǡǷा৹ ǷϯǷ৹ǱƲ৹ǇǋȍǷǡǒȍǋ৹ȗΘȊǽǱǽǘǡǋ৹ se compose d’un ensemble de chambres avec une salle de bain, une cuisine, un espace commun et une loggia partagée, accordant plus de lien entre les usagers. Chacun de ces logements dispose en partie centrale d’un patio végétalisé qui apporte un espace naturel au cœur de l’espace de vie, dans la poursuite de cette volonté de sensibiliser la population à la nature proche. De ce fait, au désir expérimental il tente de mettre en avant le bien-être que la végétation procure au sein d’un logement.

*MK ż ŴKen Isaac, expérimentation, 1974

f. Un pôle de production alimentaire en milieu urbain Une expérimentation de la racine à la feuille

Dans cette partie de la halle relativement contrainte s’insère un programme d’expérimentation d’agriculture dans une serre urbaine. Le programme se développe sur trois niveaux, un sous-sol pour la mise en place d’une champignonnière, ȚǷ৹ȍǋΝঃǇǋঃǁǞƲȚȐȐǌǋ৹ǇǋȐȗǡǷǌ৹Ʒ৹ǇǋȐ৹ǁȚǱȗȚȍǋȐ৹ȗΘȊǋ৹ǬƲȍǇǡǷ৹ǇওǞǡΑǋȍ৹ qui demande de l’ombre et de la fraîcheur et un étage pour des cultures demandant beaucoup de lumière et de chaleur. L’intention est de recréer une imitation d’un ǌǁǽȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉǋ৹ǗǽȍǏȗ৹ǌȗƲǘǌ৹ǽȚ৹ǁǞƲȌȚǋ৹ǷǡΑǋƲȚ৹ǁǽȍȍǋȐȊǽǷǇ৹ Ʒ৹ȚǷ৹ǋǷΑǡȍǽǷǷǋǶǋǷȗ৹Ǉǋ৹ȊǽȚȐȐǋ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗ৹श৹[ǽǱष৹[ǽȚȐঃǀǽǡȐ৹ et clairière.

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Un brassage solidaire et uni

Cette section du bâtiment se veut être l’étendard du ȊȍǽǬǋȗ৹ƲΑǋǁ৹ȚǷ৹ǋȐȊƲǁǋ৹ȗȍǒȐ৹ȊƲȍȗǡǁȚǱǡǋȍ৹ǽȟ৹ǱƲ৹ΑǌǘǌȗƲȗǡǽǷ৹ rencontre la ruine et l’investit comme si cet espace était ǱƲǡȐȐǌ৹Ʒ৹ǱওƲǀƲǷǇǽǷ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȊȍǽǬǋȗǋȍ৹ȚǷ৹ǡǶƲǘǡǷƲǡȍǋ৹ȊǽǌȗǡȌȚǋ৹ pour l’utilisateur. L’ensemble se veut accessible au public, comme un parc botanique intérieur, un lieu d’éducation, ǇওƲȊȊȍǋǷȗǡȐȐƲǘǋ৹ ǋȗ৹ ǇওǌǶǋȍΑǋǡǱǱǋǶǋǷȗ৹ ǽȟ৹ ǱǋȐ৹ ǬƲȍǇǡǷǡǋȍȐ৹ côtoient, expérimentent avec et pour les habitants en ǱǋȚȍ৹ǽϦȍƲǷȗ৹ǱওǽǁǁƲȐǡǽǷ৹Ǉǋ৹ȊƲȍȗǡǁǡȊǋȍ৹ǀǌǷǌΑǽǱǋǶǋǷȗा৹ ǋǱƲ৹ donne le droit aux participants de récupérer une part de leur travail en récolte. Ainsi, des personnes avec peu de ǶǽΘǋǷȐ৹ǽȚ৹ȐƲǷȐঃǋǶȊǱǽǡ৹ȊǋȚΑǋǷȗ৹Ȑǋ৹ǗǽȚȍǷǡȍ৹ǋǷ৹ƲǱǡǶǋǷȗȐ৹ de bonne qualité en contrepartie d’une aide.

Ce programme fonctionne sur le principe d’une pépinière d’entreprise mais spécialement dédié aux Brasseurs. La production de bière est aujourd’hui en plein essor avec une multiplication du nombre de brasseries et une demande de plus en plus forte de bières locales dites « artisanales » et de qualité. En région Auvergne-Rhône-Alpes le nombre de brasseries est passé de 84 en 2013 à 270 début 2019 soit une multiplication par 3 et dont 48 seulement en /Ȑǒȍǋा৹/Ǳ৹ǋǷ৹ȍǌȐȚǱȗǋ৹ȚǷ৹ǶƲȍǁǞǌ৹ǇΘǷƲǶǡȌȚǋ৹ǶƲǡȐ৹ƲȚȐȐǡ৹Ǉǋ৹ plus en plus concurrentiel.

L’investissement de départ est très important du fait du prix des machines et des ressources initiales, un coût pouvant s’élever facilement à 150 000 € pour une production de 200 ǋȗȗǋ৹Ȑǋȍȍǋ৹ȚȍǀƲǡǷǋ৹ȊǋȍǶǋȗ৹ǋϩǁƲǁǋǶǋǷȗ৹ǇওǡǷȗǌǘȍǋȍ৹ǱǋȐ৹ hectolitres par an et avec une complexité supplémentaire problématiques de production locales et urbaines en milieu pour atteindre le seuil de rentabilité. Proposer une pépinière urbain tout en favorisant l’interaction et la participation à l’échelle d’une micro-brasserie avec quatre espaces de des habitants à des ateliers, visites et formation créant brassages individuels entièrement équipés permet d’éviter une nouvelle fois du lien dans le Tiers-lieu. ǱƲ৹ȊǱȚȊƲȍȗ৹Ǉǋ৹ǁǋȐ৹ǁǽǷȗȍƲǡǷȗǋȐा৹ Ƿ৹ǌǁǞƲǷǘǋष৹Ǳǋ৹ǀȍƲȐȐǋȚȍ৹ȊƲΘǋ৹ ȚǷ৹ǱǽΘǋȍ৹ǶǋǷȐȚǋǱा৹ Ce programme se destine donc à de jeunes brasseurs ǇǌȐǡȍǋȚΗ৹Ǉǋ৹Ȑǋ৹ǱƲǷǁǋȍ৹ǶƲǡȐ৹ƲΑǋǁ৹ȊǋȚ৹Ǉǋ৹ǶǽΘǋǷȐ৹Ǉǋ৹ǇǌȊƲȍȗा৹ Cette stabilité économique leur permettra de se focaliser ȐȚȍ৹ǱওǌǱƲǀǽȍƲȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗǋȐ৹ȍǋǁǋȗȗǋȐ৹ƲΑƲǷȗ৹Ǉǋ৹ǁȍǌǋȍ৹ǱǋȚȍ৹ propre brasserie. Au sein de la Halle, le rassemblement de plusieurs brasseurs permet de mutualiser certains équipements pour une meilleure rentabilité, comme l’étiqueteuse, l’embouteilleur ǽȚ৹ǱƲ৹Ȋǡǒǁǋ৹Ǉǋ৹ȐȗǽǁǯƲǘǋ৹ȊƲȍ৹ǋΗǋǶȊǱǋा৹ ǞƲȌȚǋ৹ǀȍƲȐȐǋȚȍ৹ dispose ainsi de ses cuves, d’un bureau, d’une pièce de ȐȗǽǁǯƲǘǋ৹ǋȗ৹ǇওȚǷ৹Ȋǋȗǡȗ৹ǱƲǀǽȍƲȗǽǡȍǋ৹ȌȚǡ৹ȊǋȍǶǋȗ৹ǱওǌǱƲǀǽȍƲȗǡǽǷ৹ de recettes et la mise en fermentation de la levure. S’ajoute la culture de houblon en bac qui n’a pas vocation à combler les besoins importants nécessaires au brassage mais plutôt à ȗǋȐȗǋȍ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗǋȐ৹ǋȐȊǒǁǋȐ৹ǋȗ৹৹Ʒ৹ǌǱƲǀǽȍǋȍ৹ǇǋȐ৹ȍǋǁǋȗȗǋȐ৹ǡǷǌǇǡȗǋȐा

*MK ż ŴRéférence : Cooperativa de viviendas para personas ǶƲΘǽȍǋȐ৹Ǉǋ৹,ǋȍǷƳǷǇǋΝ৹BƲȍȗǣǷ৹UƲǷǋȌȚǋ৹

Une partie de la production est directement vendue sur place à la coopérative et au point de restauration de façon à créer du lien entre les éléments du programme et ainsi ǗƲǡȍǋ৹ǁǽǷǷƲǥȗȍǋ৹ƲȐȐǋΝ৹ǗƲǁǡǱǋǶǋǷȗ৹ȐƲ৹ǀǡǒȍǋ৹ƲȚ৹ǘȍƲǷǇ৹ȊȚǀǱǡǁा৹ Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ȗȍǽȚΑǋȍ৹ǇǋȐ৹ȍǋΑǋǷǇǋȚȍȐ৹ǽȚ৹ǇǋȐ৹ǀƲȍȐ৹ƲǁǁǋȊȗƲǷȗ৹ de servir une nouvelle bière est l’une des étapes les plus critiques.

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au cœur d’une alimentation locale

03.3 Un écosystème complexe qui favorise les interactions Tisser une toile commune dans un écosystème complexe

eǷǋ৹ǽȍǘƲǷǡȐƲȗǡǽǷ৹ȌȚǡ৹ǘǌǷǒȍǋ৹ǇǋȐ৹ϲȚΗ৹ǇǡȐȗǡǷǁȗȐ

La force de ce programme est de considérer chaque élément ǁǽǶǶǋ৹ǱƲ৹ȐǽǶǶǋ৹ǇওȚǷ৹ȗǽȚȗ৹ǁǽǞǌȍǋǷȗ৹ǋȗ৹ΑǋȍȗȚǋȚΗ৹ǽȟ৹ǁǞƲȌȚǋ৹ unité garantit le bon fonctionnement de l’autre avec des interactions complexes à tous les niveaux. Ainsi le marché et la coopérative permettent de vendre sur place, dans l’espace de restauration une partie de la production urbaine. L’espace de restauration est un lieu de vie important qui permet d’attirer et de faire rester les usagers sur le site des papeteries; une vraie halte !

Ce diagramme détaille les horaires et les pics de fréquentation de chaque programme avec en abscisse l’heure de la journée et en ordonnée le niveau de fréquentation. Il permet de confronter les programmes et de s’assurer que les interactions entre eux ne mènent pas à des nuisances. Par ǋΗǋǶȊǱǋष৹ǱǋȐ৹ȊǡǁȐ৹ǋǷ৹ǇǌǀȚȗ৹ǋȗ৹ϯǷ৹Ǉǋ৹ǬǽȚȍǷǌǋ৹ǁǽȍȍǋȐȊǽǷǇǋǷȗ৹ aux livraisons et donc au passage de transporteurs le long de la halle. Leur horaire de passage est restreint pour ne pas interférer avec la circulation piétonne le reste de la Un système de revalorisation des déchets ǬǽȚȍǷǌǋा৹eǷ৹ƲȚȗȍǋ৹ǋΗǋǶȊǱǋ৹ǁǽǷǁǋȍǷǋ৹ǱǋȐ৹ǱǽǘǋǶǋǷȗȐ৹ǀȍȚΘƲǷȗȐ৹ qui se situent juste au-dessus du marché. En journée, ils L’interdépendance des programmes permet de nourrir ne sont pas occupés car ils sont destinés à des personnes Ǳǋ৹ȗǽȚȗा৹ Ƿ৹ǋϦǋȗ৹ȊƲȍ৹ǋΗǋǶȊǱǋ৹ǱওǋǷȐǋǶǀǱǋ৹Ǉǋ৹ǀȍƲȐȐƲǘǋ৹ǽϦȍǋ৹ travaillant sur le site. en tant que déchet de la drèche qui peut directement être À l’échelle de la ville c’est le marché et deux associations utilisée à la champignonnière comme base de substrat ॲ ȌȚΘȗƲǀǱǋ৹ǋȗ৹ ȊǡȐǽǱॳ৹ȌȚǡ৹ǗǽǷȗ৹ȊǋȍǶǋȗȗǋǷȗ৹ƲȚǬǽȚȍǇওǞȚǡ৹ȚǷǋ৹ ȊǽȚȍ৹ǱƲ৹ȊǽȚȐȐǋ৹ǇȚ৹ǶΘǁǌǱǡȚǶ৹ǽȚ৹ǇƲǷȐ৹ǱƲ৹Ȑǋȍȍǋ৹ǋȗ৹ǱǋȐ৹ǋȐȊƲǁǋȐ৹ alimentation durable et saine. Malheureusement trop peu de permaculture comme engrais naturel. Les blocs de présent et ne couvrant pas toute la commune, l’enjeu du substrats des champignons peuvent aussi être utilisés projet est de créer une véritable transition alimentaire en comme compost après utilisation. rassemblant toutes ces commodités en un même lieu pour le sud de la commune : la halle Marcelline. Un engagement Nourrir le lien social et territorial Ǘǽȍȗ৹ƲΑǋǁ৹ȊǽȚȍ৹ǽǀǬǋǁȗǡǗ৹Ǉǋ৹ΑǽȚǱǽǡȍ৹ȚǷǡϯǋȍ৹ǋȗ৹ȍǌȚǷǡȍ৹ƲȚ৹ȐȚǇ৹ de la ville avec la création d’un pôle nourricier. ǋȐ৹ǱǡǋǷȐ৹ΑǡǋǷǷǋǷȗ৹ȐƲǷȐ৹ǁǋȐȐǋ৹Ȑǋ৹ȗǡȐȐǋȍ৹ǋǷȗȍǋ৹ǱǋȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ programmes. Les expérimentations de permaculture, de culture urbaine ainsi que les productions extérieures locales sont directement revendues à la coopérative et au marché. ǱǱǋȐ৹ǽϦȍǋǷȗ৹ǇǋȐ৹ȊȍǽǇȚǡȗȐ৹ǗȍƲǡȐ৹ƲȚ৹ȊǽǡǷȗ৹Ǉǋ৹ȍǋȐȗƲȚȍƲȗǡǽǷ৹ΑǋǷƲǷȗ৹ recréer des échanges permanents. Le centre de mobilité douce crée une porte d’entrée sur le site des papeteries et ǽϦȍǋ৹ȚǷ৹ƲǁǁǒȐ৹ǗƲǁǡǱǋ৹ǋȗ৹ƲǘȍǌƲǀǱǋा৹=ওƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹Αǽǡǋ৹ verte permet la distribution de paniers de producteurs jusqu’au centre du Pont-de-Claix ainsi que de nouveau ǶǽǇǋ৹Ǉǋ৹ǁǡȍǁȚǱƲȗǡǽǷा৹ ǷϯǷष৹ǱǋȐ৹ǱǽǘǋǶǋǷȗȐ৹ǋȗ৹ǱǋȐ৹ƲǁȗǡΑǡȗǌȐ৹ sociales tels que les ateliers contribuent à créer un tout accueillant et générateur d’impulsions humaines riches en découvertes, sensibilisations et apprentissages. *MK ż ŴSemainier alimentaire du Pont-de-Claix

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Distribution

Location

Vente déjeuner

Vente

Ateliers Vente temporaire

Pause repas Récolte

Distribution à vélo Livraison

Préparation Préparation

Récolte

Recherche Production

Livraison Recherche

*MK ż ŴDiagramme des temporalités au sein du site sur une journée

Ascension pédagogique du vivre-ensemble au cœur d’une alimentation locale

Heures de la journée

Vélo

éparation

Cafeteria

e permanente

Marché

Nuit

Logement

Champignonnière

o Visite

Agriculture sous serre

e Brasserie

En Â(l)me & Conscience

Démolition Friche 2008-2021

Cité ouvrière Belledonne et Beau Site

Halles Marcelline 1820-70

*MK ż Ŵ Évolution du site des papeteries de 1820 à aujourd’hui

Cité ouvrière Mon logis

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

04.

un système constructif unique, dépendant de son contexte =ওǌǁǽȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉǋ৹ǷǽȐ৹ȌȚƲȗȍǋ৹ǘȍǽȚȊǋȐ৹ȍǌȚǷǡȐ৹ȐওǡǶȊǱƲǷȗǋ৹ƲȚ৹ Sud de la ville de Pont-de-Claix et plus précisément sur le quartier des papeteries, fondateurs de la commune. =ওǌΑǽǱȚȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǁǋ৹Ȑǡȗǋ৹ƲȚ৹ϯǱ৹ǇȚ৹ȗǋǶȊȐष৹Ʋ৹ǌȗǌ৹ǁǽǷȐȗȍȚǡȗष৹ déconstruit, réaménagé. Actuellement, c’est un ensemble en friche de 8 hectares ou très peu de bâtiments ont su persister. Le projet En Â(l)me et Conscience a pris partie de s’implanter sur un des bâtiments présents depuis la création de la papeterie en réinvestissant le patrimoine industriel de la halle Marcelline.

04.1 Parcours au coeur de la halle Marcelline La halle Marcelline est un très long bâtiment industriel qui abritait autrefois plusieurs machines liées à la papeterie, ǇǋȐ৹ǋȐȊƲǁǋȐ৹Ǉǋ৹ȐȗǽǁǯƲǘǋ৹ǋȗ৹ȚǷ৹ƲȗǋǱǡǋȍ৹ȌȚƲǱǡϯǌ৹Ǉǋ৹Ǘǽȍǘǋा৹/Ǳ৹ présente de nombreuses qualités tant constructives que patrimoniales. L’ensemble de ces ateliers forme un ensemble rectiligne de 300 mètres de long adossé à la digue. Divisé en dix sections présentant chacune leurs caractéristiques ȊȍǽȊȍǋȐष৹ȚǷ৹ǌȗƲȗ৹ǇǋȐ৹ǱǡǋȚΗ৹ȐǋǶǀǱǋ৹ȊȍǡǶǽȍǇǡƲǱ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǶǡǋȚΗ৹ s’approprier l’espace et en dégager les opportunités et les faiblesses. Le projet traite uniquement les sections de halle de 1 à la 5 le reste étant traité par le PFE « Théâtre des solidarités. »

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Bâtiment 1 : La forge

ǋȗ৹ǌǇǡϯǁǋ৹ǁǽǷȐȗǡȗȚǋ৹ǱওǋΗȗȍǌǶǡȗǌ৹ǷǽȍǇ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǞƲǱǱǋ৹ǋȗ৹ȐওǋǷ৹ dissocie fortement constructivement parlant. Il comprend un bâtiment principal dont les murs gouttereaux sont composés de poteaux en maçonnerie de brique. Ils ǇǌϯǷǡȐȐǋǷȗ৹ǇǋȐ৹ȗȍƲΑǌǋȐ৹ȍǋǶȊǱǡǋȐ৹ȊƲȍ৹ȚǷ৹ǀǌȗǽǷ৹Ǉǋ৹ǶƵǁǞǋǗǋȍ৹ en partie basse et un appareillage en brique sur le reste de la hauteur. Les murs pignons sont faits de béton de mâchefer avec un bardage bois en partie haute. En partie basse, à intervale régulier nous retrouvons des fenêtres rectangulaires à linteaux métalliques et au-dessus un fenestron en anse de panier. Une charpente traditionnelle en bois supporte un toit en tuiles. Ce volume se complète d’un appentis en béton ultérieur à la construction côté digue.

*MK ż ŴDétail d’un pont roulant

*MK ż ŴRelevé de l’existant : La forge

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

Bâtiment 2 : Lespace de stockage

Ce bâtiment marque le début de l’ensemble de la halle cependant il ne dispose que d’un seul niveau par rapport au reste de la halle. Les murs sont faits de maçonnerie de pierres et de tout-venant avec des chaînages en pierre de taille calcaire. Les murs gouttereaux sont percés de quatre fenêtres en arc plein cintre en briques. À l’intérieur, on retrouve quatre grands poteaux de béton qui supportent un complexe de monorails métalliques « Tourtelliers Mulhouse. » La toiture se compose de fermes mixtes ǀǽǡȐ৹ॅ৹Ʋǁǡǋȍ৹ȗΘȊǋ৹UǽǱǽǷǁǋƲȚ৹Ʒ৹ȗǋǷǇǋȚȍȐ৹ǋȗ৹ǇওȚǷǋ৹ǁǽȚΑǋȍȗȚȍǋ৹ en tuiles. Dans le mur qui sépare la pièce de la prochaine portion de halle s’ouvre une large porte sur glissière.

*MK ż ŴXǋǱǋΑǌ৹Ǉǋ৹ǱওǋΗǡȐȗƲǷȗ৹श৹=ওǋȐȊƲǁǋ৹Ǉǋ৹ȐȗǽǁǯƲǘǋ

*MK ż ŴDétail du monorail «Tourtellier»

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Bâtiment 3 : Halle n°1

Ce volume est un long rectangle de 12 travées de long qui se développe sur deux niveaux et qui est renforcé par des tirants métalliques à clefs ovales. Les murs sont faits de maçonnerie de pierres et de tout-venant. Côté nord, la façade est composée de grandes ouvertures en plein cintre ƲȚ৹ȍǋΝঃǇǋঃǁǞƲȚȐȐǌǋ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ȊǱȚȐ৹ȊǋȗǡȗǋȐ৹ǗǋǷǏȗȍǋȐ৹ǁǡǷȗȍǌǋȐ৹ƲȚ৹ Xਬࡲा৹ Ȁȗǌ৹ǇǡǘȚǋष৹ǽǷ৹ȍǋȗȍǽȚΑǋ৹ǋǷ৹ȍǋΝঃǇǋঃǁǞƲȚȐȐǌǋ৹ǇǋȐ৹ fenêtres cintrées qui sont aujourd’hui bouchées et en R+1 ǇǋȐ৹ǽȚΑǋȍȗȚȍǋȐ৹ǋǷ৹ȐΘǶǌȗȍǡǋा৹=ওǋǷȐǋǶǀǱǋ৹Ǉǋ৹ǁǋȐ৹ȊǋȍǁǋǶǋǷȗȐ৹ disposent d’encadrements en pierres factices. À l’intérieur, ƲȚ৹ȍǋΝঃǇǋঃǁǞƲȚȐȐǌǋष৹ǱওǋȐȊƲǁǋ৹ǋȐȗ৹ǇǡΑǡȐǌ৹ǋǷ৹ǇǋȚΗ৹ǷǋǗȐ৹ȊƲȍ৹ǇǋȐ৹ poteaux en béton et maçonnerie de pierre qui reçoivent les retombées d’arcs en brique et des voûtes en brique entre chaque travée. Il en existe 9 sur l’ensemble du volume. Le R+1 est lui complètement libre; la charpente est une belle ferme métallique qui supporte une toiture amiante.

*MK ż ŴRelevé de l’existant : Halle n°1

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴDétail de la charpente métallique

*MK ż ŴDétail d’un poteau en maçonnerie de pierre

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Bâtiment 4 : Halle n°2

Dans le prolongement du volume précédent, cette section présente 11 travées renforcées par des tirants métalliques à clefs ovales. Elle est composée d’une façade nord semblable à celle de la halle n°1 avec cependant plusieurs ouvertures en linteau béton récentes transformant des fenêtres en porte. Les murs sont faits de de maçonnerie de pierres et de tout-venant. Côté sud, les ouvertures du R+1 sont ȐǡǶǡǱƲǡȍǋȐ৹ǶƲǡȐ৹ǁǋǱǱǋȐ৹ǇȚ৹ȍǋΝঃǇǋঃǁǞƲȚȐȐǌǋ৹ȐǽǷȗ৹ȊǱȚȐ৹ȊǋȗǡȗǋȐष৹ rebouchées et présentent encore une fois un encadrement de pierres saillantes. Au ras du sol se trouvent de petits fenestrons cintrés qui permettent d’éclairer un très grand sous-sol de 3.5 m sous ȊǱƲǗǽǷǇ৹ǇƲǷȐ৹ȚǷ৹ΑǽǱȚǶǋ৹ȐǋǶǀǱƲǀǱǋ৹ƲȚ৹ȍǋΝঃǇǋঃǁǞƲȚȐȐǌǋ৹ de la halle n°1 avec des travées en béton et arc en brique séparant cette fois si l’espace en trois nefs. À noter qu’en périphérie du R-1 le côté nord de la halle est longé par un canal couvert sous voûte. Ț৹ȍǋΝঃǇǋঃǁǞƲȚȐȐǌǋ৹ǱওǋȐȊƲǁǋ৹ǋȐȗ৹ǇǡΑǡȐǌ৹ǋǷ৹ȗȍǽǡȐ৹ǷǋǗȐष৹ǇǽǷȗ৹ la centrale est plus large, par des poteaux métalliques à chapiteau de pierre carrée-moulurée. Les arcs et voûtes transversales en briques s’appuient sur ces derniers. Un ǶǽǷȗǋঃǁǞƲȍǘǋ৹ǋȗ৹ȚǷǋ৹ȗȍǌǶǡǋ৹ƲȐȐǋΝ৹ǱƲȍǘǋ৹ȐǽǷȗ৹ȊȍǌȐǋǷȗȐ৹ǇƲǷȐ৹ le sol. Le R+1 est libre avec quelques machines encore en ȊǱƲǁǋा৹HǷ৹ȍǋȗȍǽȚΑǋ৹ǡǁǡ৹ȚǷǋ৹ǁǞƲȍȊǋǷȗǋ৹ǶǡΗȗǋ৹ȗΘȊǋ৹UǽǱǽǷǁǋƲȚ৹ à tendeur avec une couverture en tuiles.

*MK ż ŴRelevé de l’existant : Halle n°2

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴDétail d’une travée de poteau en métal

*MK ż ŴDétail d’une clé de tirant métallique en façade

*MK ż ŴDétail d’un tendeur de la charpente mixte

*MK ż ŴRelevé de l’existant : Halle n°2

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Bâtiment 5 : Halle n°3

Cette dernière portion est composée de 21 travées d’ouvertures et l’espace s’organise sur un seul niveau d’environ 10,5 mètres de haut. Les murs sont faits de maçonnerie de pierres et de tout-venant. Côté sud, la façade est exactement la même que celle de la halle n°2. Cependant, côté nord, on a des ouvertures en arc cintré de grandes hauteurs ainsi que des fenestrons au ras du sol (que l’on retrouve des deux côtés) qui éclairent le prolongement du R-1 sur une portion de cette halle. Plusieurs de ces ouvertures ont été agrandies pour créer de larges portes à linteau béton. À en juger par l’état des murs intérieurs, il est probable que cet espace eût été auparavant divisé en deux niveaux (traces de voûtes) et montre que le retrait des travées d’arcs et voûtes ne fragilisent pas outre-mesure la stabilité de la halle. La toiture est encore ȚǷǋ৹ǗǽǡȐ৹ǁǽǶȊǽȐǌǋ৹Ǉǋ৹ǶƲǘǷǡϯȌȚǋȐ৹ǗǋȍǶǋȐ৹ǶǡΗȗǋȐ৹ȗΘȊǋ৹ Polonceau à tendeur avec une couverture de tuiles.

*MK ż ŴRelevé de l’existant : Halle n°3

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

Éléments singuliers : La halle Marcelline comme palimpseste architectural

Ce bâtiment est d’une extrême complexité en présentant un ǷǽǶǀȍǋ৹ǇওǋΗǁǋȊȗǡǽǷȐ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǶǽǇǡϯǁƲȗǡǽǷȐ৹ǡǶȊȍǋȐȐǡǽǷǷƲǷȗǋȐा৹ On peut facilement voir dans cette halle un véritable palimpseste qui permet de retracer partiellement son ǞǡȐȗǽǡȍǋा৹=Ʋ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǽǷ৹Ʋ৹ǌȗǌ৹ǶǽǇǡϯǌǋ৹ƲȚ৹ϯǱ৹ǇǋȐ৹ǇǌǁǋǷǷǡǋȐ৹ pour toujours mieux s’adapter aux nouvelles techniques, machines et innovations ainsi qu’à l’évolution des usages du bâtiment. Plusieurs éléments distinguables se répètent tel que des murs pignon qui surgissent en toiture, la présence de plusieurs lanterneaux sur l’arête faîtière ou ǋǷǁǽȍǋ৹ǱƲ৹ǶǽǇǡϯǁƲȗǡǽǷ৹ǋȗ৹ǱওƲǘȍƲǷǇǡȐȐǋǶǋǷȗ৹Ǉǋ৹ǷǽǶǀȍǋȚȐǋȐ৹ ouvertures et l’ajout d’éléments structurels comme des linteaux métalliques ou des ancrages métalliques en façade. D’intérêt patrimonial non négligeable tant par son caractère singulier que par sa longueur que par la présence des ǋȐȊƲǁǋȐ৹ȐǽǡǘǷǌȐ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǶƲǘǷǡϯȌȚǋȐ৹ǁǞƲȍȊǋǷȗǋȐष৹ǱǋȐ৹ȊȍǡǷǁǡȊƲǱǋȐ৹ faiblesses du bâtiment à l’heure actuelle sont l’état général des revêtements de surface des murs qui se délabre, quelques faiblesses structurelles provoquées par le percement de certains murs, une partie de la toiture en amiante et un grand nombre d’ouvertures rebouchées. L’essentiel est dans un état relativement correct, les éléments structurels semblent stables et en bon état. Dans l’ensemble, les charpentes sont bien conservées et seule la couverture et le complexe de toiture nécessitent d’être remplacés. Certains éléments sont propices à un réemploi comme Ǳǋ৹ǶǽǷǽȍƲǡǱ৹ǇƲǷȐ৹Ǳǋ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗ৹Ǉǋ৹ȐȗǽǁǯƲǘǋा =Ʋ৹ȊȍǌȐǋǷǁǋ৹ǇǋȐ৹ȗȍƲΑǌǋȐ৹ǇওƲȍǁȐ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ΑǽȝȗǋȐ৹ǋǷ৹ȍǋΝঃǇǋঃ chaussée et en R-1 trame et contraint l’espace et permet de supporter de lourdes charges tout en présentant une ǡǶȊǽȍȗƲǷȗǋ৹ǞƲȚȗǋȚȍ৹ȐǽȚȐ৹ȊǱƲǗǽǷǇा৹=ǋȐ৹Xਬࡲ৹ǽϦȍǋǷȗ৹ǱƲ৹ possibilité d’un aménagement très libre puisque libéré de tout élément structurel propose un immense volume approprié.

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04.2 Un système constructif singulier a. Le sourçage du bois : un enjeu environnemental Le bois est à première vue un matériau vertueux. Il est entièrement naturel, renouvelable soit par réemploi soit ȊƲȍ৹ȍǋǁΘǁǱƲǘǋा৹/Ǳ৹ȊǋȍǶǋȗ৹Ǉǋ৹Ȑȗǽǁǯǋȍ৹ǋϩǁƲǁǋǶǋǷȗ৹Ǳǋ৹ Hࡳ৹ ǇȚȍƲǷȗ৹ȐƲ৹ǁȍǽǡȐȐƲǷǁǋ৹ǋȗ৹ǁǽǷȗǡǷȚǋ৹Ʒ৹Ǳǋ৹Ȑȗǽǁǯǋȍ৹ǶǏǶǋ৹ȚǷǋ৹ fois mise en œuvre (jusqu’à 1 tonne par m3 de bois). Elle ǇǋǶƲǷǇǋ৹ƲȐȐǋΝ৹ȊǋȚ৹ǇওǌǷǋȍǘǡǋ৹ǘȍǡȐǋा৹/Ǳ৹ǁǽǷΑǡǋǷȗ৹ǁǋȊǋǷǇƲǷȗ৹ de s’intéresser à plusieurs paramètres. Notre démarche générale du projet cherche à favoriser le circuit court, le bois se doit d’être issu de ressources les plus locales possibles et cela pour trois raisons. D’abord, le recours à des filières locales favorise le développement économique, permet la création d’emplois et améliore l’efficacité de la filière en augmentant ȊȍǽǘȍǋȐȐǡΑǋǶǋǷȗ৹ǱǋȚȍȐ৹ǶǽΘǋǷȐ৹ǋȗ৹ǱǋȚȍ৹ǁƲȊƲǁǡȗǌ৹Ǉǋ৹ȊȍǽǇȚǁȗǡǽǷ৹ ƲȚ৹ϯǱ৹ǇǋȐ৹ƲǷǷǌǋȐा ǷȐȚǡȗǋष৹Ǳǋ৹ȊȍǡǷǁǡȊƲǱ৹ȊǽȐȗǋ৹ǇওǌǶǡȐȐǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǘƲΝ৹Ʒ৹ǋϦǋȗ৹Ǉǋ৹ serre dans l’utilisation du bois provient de son transport. Le bois utilisé dans la construction provient très souvent ǇওƲȚȗȍǋȐ৹ȍǌǘǡǽǷȐ৹Αǽǡȍǋ৹ǇওƲȚȗȍǋȐ৹ȊƲΘȐा৹UƲȍ৹ǋΗǋǶȊǱǋष৹ǋǷ৹ȊƲȐȐƲǷȗ৹ ȊƲȍ৹ǇȚ৹ǀǽǡȐ৹ǱƲǀǋǱǱǡȐǌ৹ঋ৹ ǽǡȐ৹ǇǋȐ৹ ǱȊǋȐ৺ঌष৹ǷǽȚȐ৹ƲΑǽǷȐ৹Ǉǋ৹ grandes chances d’obtenir du bois provenant d’Autriche et donc avec une empreinte carbone lié à son acheminement ƲȐȐǋΝ৹ǶƲȍȌȚǌा৹=ǋ৹ǀȚȗ৹ǋȐȗ৹ƲȚȐȐǡ৹Ǉǋ৹ȍǌǇȚǡȍǋ৹Ǳǋ৹ȊǱȚȐ৹ȊǽȐȐǡǀǱǋ৹ le nombre d’intermédiaires et favoriser dans ce sens une exploitation forestière proche du scieur, lui-même proche du lieu de construction.

*MK ż ŴLogo de Bois des Alpes

ǷϯǷ৹Ȑǋ৹ǗǽȚȍǷǡȍ৹ȊƲȍ৹ǇǋȐ৹ϯǱǡǒȍǋȐ৹ȊȍǽǁǞǋȐ৹ȊǋȍǶǋȗ৹Ǉǋ৹ǘƲȍǇǋȍ৹ȚǷ৹ contrôle sur la qualité du bois recherché. Les labels locaux sont souvent bien connus et on peut facilement aller à la ȍǋǷǁǽǷȗȍǋ৹ǇǋȐ৹ƲǁȗǋȚȍȐ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ϯǱǡǒȍǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǁǽǶȊȍǋǷǇȍǋ৹ǱǋȚȍ৹ mode de fonctionnement et la gestion de leur exploitation, qui nous allons le voir est le deuxième enjeu du choix du sourçage du bois. L’une des problématiques majeures auxquelles nous devons ǗƲǡȍǋ৹ǗƲǁǋ৹ƲȚǬǽȚȍǇওǞȚǡ৹ǁǽǷǁǋȍǷǋ৹ǱƲ৹ȐΘǱΑǡǁȚǱȗȚȍǋ৹ǱǽȍȐȌȚওǋǱǱǋ৹ ǋȐȗ৹ǘǌȍǌǋ৹Ǉǋ৹ǗƲǄǽǷ৹ǡǷǇȚȐȗȍǡǋǱǱǋ৹ǋȗ৹ƲȍȗǡϯǁǡǋǱǱǋ৹ƲȚ৹ȗȍƲΑǋȍȐ৹ǇǋȐ৹ monocultures. Ce mode de gestion des forêts recourt à la plantation massive et régulière d’une seule espèce d’arbre, souvent des résineux comme le Pin Douglas car ils poussent vite et de façon rectiligne. Ces exploitations ǽǷȗ৹ȗǋǷǇƲǷǁǋ৹Ʒ৹ǇǌȗȍȚǡȍǋ৹ǱǋȐ৹ǌǁǽȐΘȐȗǒǶǋȐ৹ǇƲǷȐ৹ǱǋȐȌȚǋǱȐ৹ elles prennent place car les sols sont abîmés. Plus rien ne ȊǽȚȐȐǋ৹ǋǷ৹ǇǋȐȐǽȚȐ৹ǇǋȐ৹ƲȍǀȍǋȐॄ৹ǱǋȐ৹ǁΘǁǱǋȐ৹ȐΘǱΑǡǁǽǱǋȐ৹Ƿǋ৹ȐǽǷȗ৹ pas respectés. La présence d’une seule espèce permet aux maladies de se répandre plus facilement et de contaminer ƲǡȐǌǶǋǷȗ৹ȚǷǋ৹ǗǽȍǏȗ৹ǋǷȗǡǒȍǋा৹ ǋ৹ȊǱȚȐ৹ǁǋ৹ȗΘȊǋ৹ǇওǋΗȊǱǽǡȗƲȗǡǽǷ৹ recourt à une forte mécanisation du métier par l’usage d’énormes machines qui entraînent une disparition des savoir-faire des bûcherons et qui détruisent les sols. HǷ৹ȊǽȚȍȍƲǡȗ৹ȐওƲȊȊȚΘǋȍ৹ȐȚȍ৹ǇǋȐ৹ǱƲǀǋǱȐ৹ǁǋȍȗǡϯƲǷȗȐ৹ȚǷ৹ǶǽǇǋ৹Ǉǋ৹ gestion des forêts durable et raisonnable tel que les labels FSC (Forest Stewardship Council) ou PEFC (Programme Ǉǋ৹ȍǋǁǽǷǷƲǡȐȐƲǷǁǋ৹ǇǋȐ৹ǁǋȍȗǡϯǁƲȗǡǽǷȐ৹ǗǽȍǋȐȗǡǒȍǋȐॳा৹ ǋȊǋǷǇƲǷȗष৹ ce dernier autorise la monoculture, les coupes rases et le recours aux engrais et fertilisants.

*MK ż ŴLogos des labels FSC et PEFC

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż Ŵ ΘǁǱǋ৹ȐΘǱΑǡǁǽǱǋ৹ǡǇǌƲǱ

Plus localement l’AOC « Bois de Chartreuse » est une ƲǱȗǋȍǷƲȗǡΑǋ৹ƲȐȐǋΝ৹ΑǋȍȗȚǋȚȐǋा৹ Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ȐǽǷ৹ǁƲǞǡǋȍ৹ǇǋȐ৹ǁǞƲȍǘǋȐ৹ assure la production d’un bois de bonne qualité, de haute résistance mécanique et un mode de gestion des forêts en ǗȚȗƲǡǋ৹ǡȍȍǌǘȚǱǡǒȍǋ৹ȌȚǡ৹ǘƲȍƲǷȗǡȗ৹ȚǷǋ৹ǇǡΑǋȍȐǡȗǌ৹ǋȗ৹ȚǷ৹ǌǁǽȐΘȐȗǒǶǋ৹ sain. De plus, il favorise le maintien des scieries de taille ǶǽΘǋǷǷǋ৹ǋǷ৹ȍǌǘǡǽǷ৹ǶǽǷȗƲǘǷǋȚȐǋ৹ǋȗ৹ǇǽǷǁ৹ȚǷǋ৹ǁǽǷȐǋȍΑƲȗǡǽǷ৹ des savoir-faire locaux. ƲǷȐ৹ǱƲ৹ǶǌȗȍǽȊǽǱǋ৹ǘȍǋǷǽǀǱǽǡȐǋष৹ǱƲ৹ϯǱǡǒȍǋ৹ǀǽǡȐ৹ǁǽǷǷƲǥȗ৹ȚǷǋ৹ ǇΘǷƲǶǡȌȚǋ৹Ǉǋ৹ΑƲǱǽȍǡȐƲȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ǀǽǡȐ৹ǱǽǁƲȚΗ৹श৹ « En Isère, et particulièrement dans le Grésivaudan, le Voironnais et la métropole grenobloise, il existe une véritable culture professionnelle de la valorisation des bois locaux. Les principaux boisements de résineux exploités pour le bois d’œuvre sont proches et situés sur les massifs de Belledonne, de Chartreuse et du Vercors. Les bois exploités et extraits sont ensuite transformés dans les scieries de la vallée du Grésivaudan et du pourtour grenoblois. » (GAM, 2019i).

*MK ż ŴDistinction entre une monoculture et une fûtaie irrégulière

*MK ż ŴLogo bois de chartreuse

En Â(l)me & Conscience

*MK ż ŴCarte des scieries de proximité travaillant avec le bois local

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴTableau des scieries

b. Choisir une essence cohérente avec le système constructif

=ǋ৹ǁǞǽǡΗ৹Ǉǋ৹ǱওǋȐȐǋǷǁǋ৹Ǉǋ৹ǀǽǡȐ৹ǋȐȗ৹ȊȍǡǶǽȍǇǡƲǱ৹ǋǷ৹ǇǌϯǷǡȐȐƲǷȗ৹ sa provenance. La question de la classe du bois choisi est essentielle puisque cela va nous dicter sa juste utilisation et le recours ou non à un traitement ou à une imprégnation du bois. Cette décision a un impact considérable sur notre santé puisque la plupart des traitements sont réalisés à base de produits chimiques, solvants et autres fongicides nocifs, pour certains classés potentiellement cancérogènes. Une fois le bois mis en œuvre il continue d’émettre ces composés nocifs dégradant la qualité de l’air intérieur. On préférera donc le choix d’essences naturellement résistantes aux champignons et termites avec une classe d’emploi sans traitement cohérent avec son utilisation.De ces questionnements, au sein du projet les bois sont issus

des forêts de Chartreuse de l’Épicéa commun Picea abies et le Sapin pectiné Abies Alba. La détermination de ces deux essences se fait en fonction de l’utilisation : ameublement et certains éléments de structure intérieurs de classe 1 à 2 sans traitement. Concernant les éléments de structure principaux et ceux qui seront exposés aux intempéries ou à des variations d’humidité, nous préférons l’emploi de BǌǱǒΝǋ৹Larix decidua. Présent en grande quantité dans les forêts locales et avec une classe d’emploi sans traitement allant jusqu’à 3.2 si utilisation exclusive du duramen, la partie interne du tronc, moins sensible que l’aubier, la partie “vivante” qui est plus sujette aux agressions de champignons et d’insectes.

*MK ż ŴComposition d’un tronc d’arbre

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*MK ż ŴTableau de classe d’emploi du bois

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

Épicéa commun Picea abies

Mélèze Larix decidua Sapin pectiné Abies Alba *MK ż ŴEssences de bois utilisées

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c. L’Approche Intégrale et le Quatre-Quadrants comme outil de synthèse du système constructif

L’approche intégrale, théorisée par l’écrivain Ken Wilber, propose de développer la plupart des aspects d’un élément, quel qu’il soit en le passant au travers de ses descriptions à la fois matérielles et abstraites. L’un des outils utilisés pour la représentation de cette approche est le modèle ǇȚ৹$ǽȚȍ৹WȚƲǇȍƲǷȗȐ৹ȌȚǡ৹ΑǡȐǋ৹Ʒ৹ঋ৹ȐǌȌȚǋǷǁǋȍ৺ঌ৹ǱওǌǱǌǶǋǷȗ৹ étudié (ici le principe constructif) et de le rendre le plus rationnel et cohérent possible. ȊȊǱǡȌȚǌ৹Ʒ৹ǱওƲȍǁǞǡȗǋǁȗȚȍǋष৹ǁǋ৹ǶǽǇǒǱǋ৹ǇওƲǷƲǱΘȐǋ৹Ȑǋ৹Ǉǌǁȍǡȗ৹ comme un cercle divisé en quatre quadrants. व৹=ǋ৹ȌȚƲǇȍƲǷȗ৹ࡲ৹ǇǌϯǷǡȗ৹ǱƲ৹ȊǋȍǁǋȊȗǡǽǷ৹ǡǷǇǡΑǡǇȚǋǱǱǋ৹ǇȚ৹ principe constructif, l’expérience qu’il apporte à un utilisateur, ce qu’il induit dans nos consciences et ce qu’il ȌȚƲǱǡϯǋ৹ǋǷ৹ȗǋȍǶǋȐ৹ǇওƲǶǀǡƲǷǁǋ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ȊǞǌǷǽǶǌǷǽǱǽǘǡǋ৹ǇȚ৹ lieu.

*MK ż ŴModèle du Quatre-Quadrants

व৹=ǋ৹ȌȚƲǇȍƲǷȗ৹ࡳ৹ǇǌϯǷǡȗ৹ǱƲ৹ȊǋȍǁǋȊȗǡǽǷ৹ǁǽǱǱǋǁȗǡΑǋ৹ǇȚ৹ȊȍǡǷǁǡȊǋ৹ constructif, sa situation vis à vis du contexte culturel, l’usage de techniques traditionnelles, comment il contribue à améliorer ce contexte. व৹=ǋ৹ȌȚƲǇȍƲǷȗ৹ࡴ৹ǇǌϯǷǡȗ৹Ǳǋ৹ȊȍǡǷǁǡȊǋ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǗ৹ǋǷ৹ȗƲǷȗ৹ ȌȚওǽǀǬǋȗष৹ǱƲ৹ǶƲǷǡǒȍǋ৹ǇǽǷȗ৹ǗǽǷǁȗǡǽǷǷǋ৹Ǳǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǇওƲȐȐǋǶǀǱƲǘǋ৹ dans le détail, comment il est dimensionné, comment il est mis en œuvre ou encore son intelligence constructive. व৹=ǋ৹ȌȚƲǇȍƲǷȗ৹ࡵ৹ǇǌϯǷǡȗ৹Ǳǋ৹ȊȍǡǷǁǡȊǋ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǗ৹ǋǷ৹ȗƲǷȗ৹ȌȚǋ৹ ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǘǱǽǀƲǱष৹ǁǽǶǶǋǷȗ৹Ǳǋ৹ǇǌȗƲǡǱ৹ǋȐȗ৹ȍǌȊǌȗǌ৹Ʒ৹ǱওǌǁǞǋǱǱǋ৹ǇȚ৹ ȊȍǽǬǋȗष৹ǁǽǶǶǋǷȗ৹ǁǋ৹ȊȍǡǷǁǡȊǋ৹ǽǁǁȚȊǋ৹ǱওǋȐȊƲǁǋष৹ȐওΘ৹ƲǇƲȊȗǋा =Ʋ৹ȐΘǷȗǞǒȐǋ৹Ǉǋ৹ǁǋȐ৹ȌȚƲȗȍǋ৹ȌȚƲǇȍƲǷȗȐ৹ǷǽȚȐ৹ƲǶǒǷǋ৹Ʒ৹ȊǋǷȐǋȍ৹ȚǷ৹ principe constructif, d’apparence simple, dans sa globalité et à prendre en compte l’ensemble des résultantes qui découlent de nos choix tant sur l’aspect constructif et technique que concernant la perception que l’on en a.

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

d. Penser le système par le détail constructif L’échafaudage comme source projectuelle

Investir un lieu d’une si grande complexité tant constructivement que par son histoire, le projet tente aucunement de le dénaturer. De ce fait, l’enjeu à été de mettre en valeur cette structure présente depuis le XIXème siècle en proposant de venir s’installer ponctuellement en extérieur et en intérieur de façon à faire ressortir le patrimoine bâti de chaque portion de halle. Pour ce faire, le projet s’est dans un premier temps intéressé à tous les détails de fonctionnement des machines encore présentes dans la halle, jusqu’à un élargissement du champ référentiel à l’échelle des machines industrielles d’époques. De là, émane une série d’assemblage acier qui nous a amené à un exemple actuel encore pleinement utilisé dans la construction : l’échafaudage. Dans cette logique, le projet le réadapte en le pensant en bois, le plus vertueux possible dans l’intention de penser à un futur désirable, local et sain.

*MK ż ŴDessin d’une machine industrielle papetière

*MK ż ŴDessin d’une échafaudage traditionnelle en acier et de son détail

En Â(l)me & Conscience

Un assemblage bois polyvalent

Cǽȗȍǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǗ৹ȐওƲȊȊȚǡǋ৹ȐȚȍ৹Ǳǋ৹ǇǌȗƲǡǱ৹ǇওȚǷ৹ assemblage en bois. Le principal enjeu lors de la conception est de le rendre le plus vertueux possible notamment par la faible utilisation de vis, platines et autres composants en acier dans l’assemblage. Cela mène à réduire au mieux l’empreinte carbone mais aussi le coût de construction. ওǋȐȗ৹ȚǷ৹ΑǌȍǡȗƲǀǱǋ৹ǋǷǬǋȚ৹ǇƲǷȐ৹ǱওǋǷȗǡǒȍǋȗǌ৹ǇȚ৹ȊȍǽǬǋȗ৹ǽȟ৹ǁǋȗ৹ assemblage est répété de multiples fois et représente une quantité d’acier non négligeable. Ainsi l’assemblage se présente comme une déclinaison du principe traditionnel de Tenon-Mortaise, simple et très largement utilisé en charpente depuis des siècles.

(développement en détail dans la partie suivante). Les poutres sont quant à elles usinées de manière à obtenir un enfourchement femelle qui vient directement se poser sur les faux-tenons. Puis des trous percés dans chaque élément permettent d’insérer des clés de bois pour bloquer ǱǋȐ৹ȊǽȚȗȍǋȐा৹ ǷϯǷष৹ȚǷǋ৹ǇǋȍǷǡǒȍǋ৹Ȋǡǒǁǋ৹Ǉǋ৹ǀǽǡȐ৹ȐǋǶǀǱƲǀǱǋ৹ ƲȚ৹ǗƲȚΗঃȗǋǷǽǷ৹ǋȐȗ৹ǡǷȐǌȍǌǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǶƲǡǷȗǋǷǡȍ৹ǱওǋǷȐǋǶǀǱǋ৹Ǉǋ৹ l’assemblage (4). ǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹Ʋ৹Ǉǋ৹ǶȚǱȗǡȊǱǋȐ৹ȌȚƲǱǡȗǌȐा৹ ওƲǀǽȍǇ৹ǁǽǷǁǋȍǷƲǷȗ৹ sa fabrication, il a pour avantage d’être très facilement usiné en série. Plus simples à fabriquer que des tenons classiques, les faux-tenons peuvent être réalisés à l’aide d’une scie sur table et permettent une vraie économie de bois au regard d’un tenon classique. Celui-ci étant fabriqué à partir de métrés de bois contrairement au tenon qui lui est fabriqué par retrait de matière. Encore une fois, à l’échelle de l’ensemble du projet cela représente une économie de bois non négligeable. Les mortaises quant à elles sont fabriquées à l’aide d’une mortaiseuse à chaîne qui permet aussi le percement des emplacements des clés de serrage. Le montage sur site ǇȚ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǋȐȗ৹ǋΗȗȍǏǶǋǶǋǷȗ৹ȐǡǶȊǱǋ৹ǋȗ৹Ƿǋ৹ȍǋȌȚǡǋȍȗ৹ȌȚǋ৹ ȗȍǒȐ৹ȊǋȚ৹ǇওǽȚȗǡǱȐष৹ȚǷǋ৹Ȋǋȗǡȗǋ৹ǶƲȐȐǋ৹ȗǽȚȗ৹ƲȚ৹ȊǱȚȐा৹ ǷϯǷ৹ Ǳǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉǋ৹ǀǱǽǁƲǘǋ৹ƲΑǋǁ৹ǱǋȐ৹ǁǱǌȐ৹ǋǷ৹ǀǽǡȐ৹ȊǋȍǶǋȗ৹ȚǷǋ৹ ȍǌΑǋȍȐǡǀǡǱǡȗǌ৹ǇȚ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǋǷ৹ƲȚȗǽȍǡȐƲǷȗ৹ȐƲ৹ǇǌǶǽǷȗƲǀǡǱǡȗǌ৹ et son réemploi dans un contexte autre, en conservant les sections de bois intactes.

*MK ż ŴPrincipe du tenon mortaise

L’objectif est de le décliner pour optimiser son utilisation ǋǷ৹ȍƲǁǁǽȍǇƲǷȗ৹Ʒ৹ȚǷ৹ȊǽȗǋƲȚ৹ȊǱȚȐǡǋȚȍȐ৹ȊǽȚȗȍǋȐ৹ǋǷ৹Η৹ǋȗ৹Θ৹ ȗǽȚȗ৹ǋǷ৹ǘƲȍǇƲǷȗ৹ȚǷ৹ƲǱǡǘǷǋǶǋǷȗ৹ǋǷ৹Ν৹ॲ1). Percé de deux ǶǽȍȗƲǡȐǋȐष৹ȚǷǋ৹ǋǷ৹Η৹ǋȗ৹ȚǷǋ৹ǋǷ৹Θष৹ǇǋȚΗ৹ȊǡǒǁǋȐ৹Ǉǋ৹ǀǽǡȐ৹ȌȚǋ৹ ǱওǽǷ৹ȊǋȚȗ৹ȌȚƲǱǡϯǋȍ৹Ǉǋ৹ǗƲȚΗঃȗǋǷǽǷ৹ॲ2) s’insèrent sur tous les plans grâce à un assemblage mi-bois. Il est à noter que cette pièce doit impérativement être réalisée dans le sens de ǱƲ৹ϯǀȍǋ৹ǇȚ৹ǀǽǡȐ৹ƲϯǷ৹ǇওǋǷ৹ƲȐȐȚȍǋȍ৹ǱƲ৹ȐǽǱǡǇǡȗǌा৹eǷ৹ȍƲǡǷȚȍƲǘǋ৹ est créé grâce à une défonceuse de manière à pouvoir ensuite insérer les éléments de remplissage. De multiples percements sont réalisés à l’aide d’une mortaiseuse; ils serviront à la mise en place des éléments d’aménagement

poteau

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

faux-tenon

3.1

clé de verrouillage

poutre

4. *MK ż ŴSchémas de montage du principe constructif

5. *MK ż ŴPrincipe constructif assemblé

En Â(l)me & Conscience

e. Du détail au système constructif Une mise en oeuvre à sec

Développement du montage dans l’espace

Une fois le détail imaginé, il reste maintenant à comprendre comment il se répète et permet de créer un ensemble habitable. Nous l’avons vu précédemment l’enjeu est ǇওǽǀȗǋǷǡȍ৹ȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ȌȚǡ৹Ȑǽǡȗ৹Ʒ৹ǱƲ৹ǗǽǡȐ৹ΑǋȍȗȚǋȚΗष৹ȍǌΑǋȍȐǡǀǱǋ৹ et facile à mettre en œuvre. La principale problématique ǡǁǡ৹ǌȗƲǷȗ৹ǱওǋȐȊƲǁǋ৹ǇƲǷȐ৹ǱǋȌȚǋǱ৹ȐওǡǷȐǒȍǋ৹Ƿǽȗȍǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǋȐȗ৹ȗȍǒȐ৹ contraint. Il est ainsi nécessaire de penser à la manière et à ǱওǽȍǇȍǋ৹ǇƲǷȐ৹ǱǋȌȚǋǱ৹ǱǋȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ǌǱǌǶǋǷȗȐ৹ΑǽǷȗ৹ȐওƲȐȐǋǶǀǱǋȍ৹ ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǘǌȍǋȍ৹ǋϩǁƲǁǋǶǋǷȗ৹ǱƲ৹ȊǞƲȐǋ৹Ǉǋ৹ǁǞƲǷȗǡǋȍ৹ȌȚǡ৹ȐǋȍƲ৹ réalisé entièrement « à sec ». Cela permet une limitation des nuisances pouvant être induites par exemple par un camion toupie. La mise en œuvre des modules peut se faire au RDC grâce aux larges ouvertures présentent dans chaque section de la halle et permettant aisément le passage d’un petit engin de levage pouvant circuler dans ǱওǋȐȊƲǁǋ৹ƲȐȐǋΝ৹ȍǌǇȚǡȗा৹UǽȚȍ৹ǱǋȐ৹ƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗȐ৹ǋǷ৹Xਬࡲ৹ǱƲ৹ construction se fera lors de la dépose et du remplacement de la couverture grâce à un plus grand engin de levage.

La première étape est d’ancrer les poteaux dans le sol, puis d’insérer les faux-tenons sur lesquels on vient placer les poutres basses. On ajoute des panneaux d’OSB qui aident au contreventement de la structure puis des montants qui renforcent la structure et servent de base à l’aménagement intérieur. (1) Le solivage peut alors être posé, grâce à un assemblage en queue d’aronde, toujours dans la logique de limiter l’usage d’acier. (3) On isole le sol et le plafond puis on pose le plancher qui est déclinable en fonction des usages nécessaires avec soit un plancher bois classique soit des dalles de béton préfabriquées. (4) HǷ৹ƲǬǽȚȗǋ৹ǱওǡȐǽǱƲǷȗ৹ǋǷ৹ΑȍƲǁ৹ǇƲǷȐ৹ǱǋȐ৹ǶȚȍȐष৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ϯǀȍǋ৹Ǉǋ৹ǀǽǡȐ৹ ǇǽǷȗ৹Ǳǋ৹ǁǞǽǡΗ৹ǋȐȗ৹ǋȐȐǋǷȗǡǋǱǱǋǶǋǷȗ৹ǌǁǽǱǽǘǡȌȚǋष৹ǋȗ৹ǋǷϯǷ৹Ǳǋ৹ panneau intérieur. Ce dernier peut-être en bois, en placo ou en plaque d’argile en fonction de l’usage dans lequel Ǳǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ȊȍǋǷǇ৹ȊǱƲǁǋा৹/Ǳ৹ǋȐȗ৹Ʒ৹Ƿǽȗǋȍ৹ȌȚǋ৹ǱওǋȐȊƲǁǋǶǋǷȗ৹ǇǋȐ৹ montants étant régulier on peut facilement remplacer le remplissage précédemment cité par une porte ou une fenêtre. Le remplissage de l’isolant se faisant dans l’épaisseur des poutres, il reste relativement faible et sera complété par une Isolation Thermique par l’Intérieur (ITI) dans les parties nécessitant plus de confort. L’ITI conviendra seulement aux espaces qui ne nécessitent pas un grand confort en permettant de maintenir une température acceptable sans ȗȍǽȊ৹ǁǞƲȚϦǋȍ৹ǋȗ৹ǋǷ৹ȊȍǽϯȗƲǷȗ৹Ǉǋ৹ǱওǋǷΑǋǱǽȊȊǋ৹ǋΗȗǌȍǡǋȚȍǋ৹ créée par les murs en pierre existants tout en tirant parti de l’inertie thermique des murs en pierre. Dans les espaces nécessitant plus de confort, on mettra ǋǷ৹ȊǱƲǁǋ৹Ǳǋ৹ǶǽǇȚǱǋ৹Ǉǋ৹ǀǽǡȐ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǱǡǶǡȗǋȍ৹ƲȚ৹ǶƲΗǡǶȚǶ৹ ǱǋȐ৹ǀǋȐǽǡǷȐ৹ǋǷ৹ǁǞƲȚϦƲǘǋा

*MK ż ŴAxonométrie de chantier

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴPrincipe d’assemblage des murs et du sol

En Â(l)me & Conscience

04.3 Stratégies bioclimatiques : Vers un habitat passif et une sobriété énergétique La stratégie du projet est de tirer parti au mieux des principes ǀǡǽǁǱǡǶƲȗǡȌȚǋȐ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȍǋǷǇȍǋ৹Ǳǋ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗ৹Ǳǋ৹ȊǱȚȐ৹ȊƲȐȐǡǗ৹ ȊǽȐȐǡǀǱǋ৹ǋȗ৹ǇওȚȗǡǱǡȐǋȍ৹ǇǋȐ৹ǶǽΘǋǷȐ৹Ǉǋ৹ǁǞƲȚϦƲǘǋ৹ǇȚȍƲǀǱǋȐ৹ pour les périodes les plus froides et pour la production d’eau chaude sanitaire. Étant donné la multiplicité des programmes et des usages, il est nécessaire d’adopter ȊǱȚȐǡǋȚȍȐ৹ȐȗȍƲȗǌǘǡǋȐ৹ǇǡȐȗǡǷǁȗǋȐ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǶǡǋȚΗ৹ȐওƲǇƲȊȗǋȍ৹ Ʒ৹ǁǞƲȌȚǋ৹ǋȐȊƲǁǋ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǱǋȐ৹ǁǞƲȚϦǋȍ৹ǽȚ৹Ǉǋ৹ǱǋȐ৹ȍǋǗȍǽǡǇǡȍ৹ consciemment. Nous avons donc décidé de hiérarchiser les espaces pour adapter les besoins en chauffage aux usages en trois catégories. D’abord des espaces isolés et partiellement ǁǞƲȚϦǌȐ৹ȌȚǡ৹ΑǡȐǋǷȗ৹ȚǷ৹ǁǋȍȗƲǡǷ৹ǁǽǷǗǽȍȗ৹ǇওȚȗǡǱǡȐƲȗǡǽǷ৹ƲΑǋǁ৹ une température d’hiver d’environ 19°C en journée et un confort d’été à 25°C. Ensuite avec des espaces partiellement ǡȐǽǱǌȐ৹ǽȟ৹ǱǋȐ৹ǀǋȐǽǡǷȐ৹Ǉǋ৹ǁǽǷǗǽȍȗ৹ȐǽǷȗ৹ǶǽǡǷǇȍǋȐ৹ǋȗ৹ǋǷϯǷ৹ǇǋȐ৹ espaces couverts et semi-perméables à l’air extérieur. Dans ces deux dernières catégories un confort est assuré par les ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ȊȍǡǷǁǡȊǋȐ৹ȌȚǋ৹ǷǽȚȐ৹ƲǱǱǽǷȐ৹ǌΑǽȌȚǋȍ৹ǋȗ৹ƲȚȗǽȍǡȐǋ৹ ȚǷǋ৹ǁǋȍȗƲǡǷǋ৹ϲǋΗǡǀǡǱǡȗǌ৹ǇƲǷȐ৹ǱǋȐ৹ΑƲȍǡƲȗǡǽǷȐ৹Ǉǋ৹ȗǋǶȊǌȍƲȗȚȍǋा৹ ǞƲǁȚǷ৹ǇওǋȚΗ৹ȊȍǌȐǋǷȗǋ৹ǇǋȐ৹ǗƲǡǀǱǋȐȐǋȐ৹ǋȗ৹Ƿǋ৹ȐǋȍƲǡȗ৹ȊƲȐ৹ȐȚϩȐƲǷȗ৹ utilisé seul. Il semble donc important de préciser que c’est ǱওƲǇǇǡȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ȗǽȚȐ৹ǁǋȐ৹ȊȍǡǷǁǡȊǋȐ৹ǀǡǽǁǱǡǶƲȗǡȌȚǋȐ৹ȌȚǡ৹ǽϦȍǋ৹ ȚǷǋ৹ǘǋȐȗǡǽǷ৹ǋϩǁƲǁǋ৹ǇȚ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗा

*MK ż ŴPlan des espaces en fonction de leur niveau d’isolation

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

a. Tirer parti du réseau de chaleur urbain et valoriser les déchets par le biogaz L’important développement du réseau de chaleur urbain Ǉǋ৹%ȍǋǷǽǀǱǋ৹ǷǽȚȐ৹ǡǷǁǡȗǋ৹Ʒ৹ȐওΘ৹ȍƲǁǁǽȍǇǋȍ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȐƲȗǡȐǗƲǡȍǋ৹ ǱǋȐ৹ǀǋȐǽǡǷȐ৹ǋǷ৹ǁǞƲȚϦƲǘǋ৹ǇȚ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗा৹=Ʋ৹ ǽǶȊƲǘǷǡǋ৹ de Chauffage Intercommunale de l’Agglomération Grenobloise (CCIAG) se veut être un acteur de la transition énergétique du territoire avec comme objectif d’atteindre 85% d’énergie verte en 2022 et 100% en 2033. Aujourd’hui, une grande partie de la production de chaleur provient des ordures ménagères mais il est intéressant de noter ȌȚǋ৹ǇǋȊȚǡȐ৹ࡳࡱࡲࡺ৹ǱƲ৹ / %৹ॲ ǽǶȊƲǘǷǡǋ৹Ǉǋ৹ ǞƲȚϦƲǘǋ৹ Intercommunale de l’Agglomération Grenobloise) a ǽȚΑǋȍȗ৹ȚǷ৹ȊƲȍȗǋǷƲȍǡƲȗ৹ƲΑǋǁ৹ǱওǋǷȗȍǋȊȍǡȐǋ৹[ǽǱΑƲΘ৹ȌȚǡ৹ǽǁǁȚȊǋ৹ǱƲ৹ ȊǱƲȗǋǗǽȍǶǋ৹ǁǞǡǶǡȌȚǋ৹ǇȚ৹UǽǷȗঃǇǋঃ ǱƲǡΗ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȍǌǁȚȊǌȍǋȍ৹ǱƲ৹ production de chaleur due à l’industrie et de la raccorder au réseau. Cette chaleur est essentiellement produite à partir

ǇওǞΘǇȍǽǘǒǷǋ৹ॲȚǷ৹ǁǽȊȍǽǇȚǡȗ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȊǱƲȗǋǗǽȍǶǋ৹ǁǞǡǶǡȌȚǋॳ৹ ǋȗ৹ǇǽǷǁ৹ǷǽǷ৹ȊǽǱǱȚƲǷȗǋा৹ ǷϯǷष৹Ǳǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹ঋ৹XǋȐȐǽȚȍǄǽǷȐঃ Nous » intègre dans son programme une centrale de méthanisation qui permet de valoriser les biodéchets en ȊȍǽǇȚǡȐƲǷȗ৹ǇȚ৹ǘƲΝ৹Ʒ৹ȊƲȍȗǡȍ৹Ǉǋ৹ǱǋȚȍ৹ǗǋȍǶǋǷȗƲȗǡǽǷ৹ǋȗ৹ȌȚǡ৹ ΑǡǋǷȗ৹ǁǽǶȊǱǌȗǋȍ৹ǷǽȐ৹ǀǋȐǽǡǷȐ৹ȊƲȍ৹ǁǽǘǌǷǌȍƲȗǡǽǷ৹ǇȚ৹ǀǡǽǘƲΝा৹ eǷ৹Ȋǋȗǡȗ৹ǶǽǇȚǱǋ৹Ǉǋ৹ǁǽǘǌǷǌȍƲȗǡǽǷ৹ǋȐȗ৹ǇǽǷǁ৹ǡǷȐȗƲǱǱǌ৹ƲϯǷ৹ Ǉǋ৹ȊȍǽǇȚǡȍǋ৹Ǉǋ৹ǱওǌǱǋǁȗȍǡǁǡȗǌ৹Ʒ৹ȊƲȍȗǡȍ৹Ǉǋ৹ǁǋ৹ǀǡǽǘƲΝ৹ƲΑǋǁ৹ȚǷ৹ rendement de 35% et un rendement global de 85% avec une ȍǌǁȚȊǌȍƲȗǡǽǷ৹ǋϩǁƲǁǋ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǁǞƲǱǋȚȍ৹ǌǶǡȐǋ৹ǇƲǷȐ৹Ǳǋ৹ȊȍǽǁǋȐȐȚȐा৹ Le fonctionnement est simple : le moteur fonctionne avec ǁǋ৹ǘƲΝ৹ǋȗ৹ǋǷȗȍƲǥǷǋ৹ȚǷ৹ƲǱȗǋȍǷƲȗǋȚȍ৹ȊȍǽǇȚǡȐƲǷȗ৹ǱওǌǱǋǁȗȍǡǁǡȗǌा৹ Des panneaux solaires sont installés sur une partie des ȊƲǷȐ৹ȐȚǇ৹ǇǋȐ৹ȗǽǡȗȚȍǋȐ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǁǽǶȊǱǌȗǋȍ৹ǁǋȗȗǋ৹ȊȍǽǇȚǁȗǡǽǷ৹ et de gérer des pics d’utilisation.

*MK ż ŴXǌȐǋƲȚ৹Ǉǋ৹ǁǞƲǱǋȚȍ৹ȚȍǀƲǡǷ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǀǡǽǘƲΝ৹ȐȚȍ৹Ǳǋ৹Ȑǡȗǋ৹

En Â(l)me & Conscience

b. Exploiter les diﬀérents mécanismes de circulation d’air La gestion de la température intérieure est assurée par une ǘǋȐȗǡǽǷ৹ǡǷȗǋǱǱǡǘǋǷȗǋ৹ǇǋȐ৹ϲȚΗ৹ǇওƲǡȍ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹ǇȚ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗ৹ȊƲȍ৹ plusieurs principes utilisés simultanément. D’abord par l’utilisation du long canal enterré tout le long de la halle ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȐওǋǷ৹ȐǋȍΑǡȍ৹ǁǽǶǶǋ৹ǇওȚǷ৹ȊȚǡȗ৹ǁƲǷƲǇǡǋǷ৹ǋǷ৹ǞǡΑǋȍ৹ǋȗ৹ comme un puit provençal en été. Il est enterré jusqu’à 3.5 Ƕ৹ȐǽȚȐ৹ȗǋȍȍǋष৹Ʒ৹ȚǷ৹ȚǷǋ৹ȊȍǽǗǽǷǇǋȚȍ৹ǽȟ৹ǱƲ৹ȗǋǶȊǌȍƲȗȚȍǋ৹ǋȐȗ৹ très stable tout le long de l’année grâce à l’amortissement thermique. L’importante inertie du sol permet de gommer les changements de température en la maintenant entre ࡲࡴત ৹ǋȗ৹ࡲࡷત ৹ǋǷ৹ǶǽΘǋǷǷǋ৹Ʒ৹ࡴ৹Ƕ৹Ǉǋ৹ȊȍǽǗǽǷǇǋȚȍ৹Ʒ৹ǱƲȗǡȗȚǇǋ৹ 45°C (Grenoble). L’hiver, cette arrivée d’air tempéré permet Ǉǋ৹ǘȍƲǷǇǋǶǋǷȗ৹ȍǌǇȚǡȍǋ৹ǱǋȐ৹ǀǋȐǽǡǷȐ৹ǋǷ৹ǁǞƲȚϦƲǘǋ৹ǇƲǷȐ৹ȗǽȚȗǋ৹ ǱƲ৹ǞƲǱǱǋ৹ǋȗ৹ǽϦȍǋ৹Ǳওǌȗǌ৹ȚǷ৹Ʋǡȍ৹ǀǡǋǷ৹ȊǱȚȐ৹ǗȍƲǡȐ৹ȌȚওƷ৹ǱওǋΗȗǌȍǡǋȚȍा৹

Un principe de tour à vent est utilisé grâce aux lanterneaux (déjà présents en toiture et recrée par endroits) qui lorsque l’air circule à l’intérieur provoque un tirage thermique et facilite le renouvellement de l’air intérieur. Le tirage thermique se met en place lorsque le vent circule en partie haute du bâtiment et passe au travers des lanterneaux, créant une dépression. Cela crée un appel d’air au niveau ǇȚ৹ȐǽǱ৹ǋȗ৹ȊȍǽΑǽȌȚǋ৹ȚǷ৹ǋϦǋȗ৹Ǉǋ৹ΑǋǷȗǡǱƲȗǡǽǷ৹ǋǷ৹ƲȐȊǡȍƲǷȗ৹Ǉǋ৹ l’air frais venant de l’extérieur par la base du bâtiment tout en évacuant l’air chaud vicié intérieur. Si on ajoute Ʒ৹ǁǋǱƲ৹ǱƲ৹ǇǡϦǌȍǋǷǁǋ৹Ǉǋ৹ȗǋǶȊǌȍƲȗȚȍǋ৹ǋǷȗȍǋ৹ǱƲ৹ǀƲȐǋ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǞƲǱǱǋ৹ ǋȗ৹ǱƲ৹ȗǽǡȗȚȍǋ৹ǁǞƲȚϦǌǋ৹ǽǷ৹ȊƲȍǱǋ৹ƲǱǽȍȐ৹ǇওǋϦǋȗ৹ǁǞǋǶǡǷǌ৹ȌȚǡ৹ ƲǶǌǱǡǽȍǋ৹ƲȚȐȐǡ৹ǱƲ৹ǁǡȍǁȚǱƲȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǱওƲǡȍा৹ ǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ȐওǡǷȐȊǡȍǋ৹ directement des Bâdguir iraniens, aussi appelés attrapevents et qui permettent un confort d’été en région aride.

ǷϯǷष৹ǱƲ৹ȍǋǶǡȐǋ৹ǋǷ৹ǁǡȍǁȚǱƲȗǡǽǷ৹ǇওǋƲȚ৹ǇƲǷȐ৹Ǳǋ৹ǁƲǷƲǱ৹ȊǋȍǶǋȗ৹ de refroidir l’air ambiant par contact avec l’eau. Cela met en ǬǋȚ৹Ǳǋ৹ȊȍǡǷǁǡȊǋ৹ȊǞΘȐǡȌȚǋ৹Ǉǋ৹ȍǋǗȍǽǡǇǡȐȐǋǶǋǷȗ৹ȊƲȍ৹ǌΑƲȊǽȍƲȗǡǽǷा৹ En rentrant en contact avec l’air l’eau utilise son énergie Ȑȗǽǁǯǌǋ৹ȐǽȚȐ৹ǗǽȍǶǋ৹Ǉǋ৹ǁǞƲǱǋȚȍ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȐওǌΑƲȊǽȍǋȍ৹ǋȗ৹ƲǀƲǡȐȐǋ৹ ainsi la température de ce même air. Cet air est ensuite ǇǡȐȗȍǡǀȚǌ৹ǇƲǷȐ৹ǱƲ৹ǞƲǱǱǋ৹ȊƲȍ৹ȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉǋ৹qB ৹ȐǡǶȊǱǋ৹ ϲȚΗा৹=ǋ৹ȊȍǡǷǁǡȊƲǱ৹ǋǷǬǋȚ৹ȍǌȐǡǇǋ৹ǇƲǷȐ৹ǱওȚȗǡǱǡȐƲȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǁǋ৹ǁƲǷƲǱ৹ est sa dépollution car selon plusieurs rapports (voir partie dépollution) les boues au fond du canal présentent des ȊǽǱǱȚȗǡǽǷȐ৹ƲȚΗ৹ǞΘǇȍǽǁƲȍǀȚȍǋȐ৹ǋȗ৹ǇǽǡΑǋǷȗ৹ǇǽǷǁ৹Ǐȗȍǋ৹ǌΑƲǁȚǌ৹ *MK ż ŴBâdguir iranien ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǇǡȐȗȍǡǀȚǋȍ৹ȚǷ৹Ʋǡȍ৹ȐƲǡǷा৹

*MK ż ŴPrincipe du puit canadien au sein du bâtiment

*MK ż ŴPrincipe de tirage thermique

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

c. Utiliser l’eﬀet de serre pour chauﬀer L’importante quantité d’ouvertures sur les façades nord et sud donne une ventilation naturelle traversante très ǋϩǁƲǁǋ৹ǋǷ৹ȗǡȍƲǷȗ৹ȊƲȍȗǡ৹ǇǋȐ৹ΑǋǷȗȐ৹ǇȚ৹ǷǽȍǇ৹ǋȗ৹ǇȚ৹ȐȚǇा৹=Ʋ৹ ǗƲǄƲǇǋ৹ȐȚǇ৹ǋΗȊǽȐǌǋ৹ƲȚ৹ȐǽǱǋǡǱ৹ǁǞƲȚϦǋ৹ǋȗ৹ƲǀƲǡȐȐǋ৹ǱƲ৹ǇǋǷȐǡȗǌ৹Ǉǋ৹ l’air. De l’autre côté, au nord, l’air est en surpression. Cette ǇǡϦǌȍǋǷǁǋ৹ǁȍǌǋ৹ȚǷǋ৹ǁǽǷΑǋǁȗǡǽǷ৹ǋȗ৹ΑǋǷȗǡǱǋ৹ǱওƲǡȍ৹ǡǷȗǌȍǡǋȚȍा

*MK ż ŴPrincipe de ventilation naturelle par les ouvertures du bâtiment

La section de la halle occupée par le programme d’agriculture ȚȍǀƲǡǷǋ৹ǋȐȗ৹ƲǶǌǷƲǘǌǋ৹ȊƲȍ৹ȚǷǋ৹ǷǽȚΑǋǱǱǋ৹ǁǽȚΑǋȍȗȚȍǋ৹Ǉǋ৹ȗΘȊǋ৹ serre. Elle permet de créer un environnement optimal pour la pousse des plantes et ce même en hiver grâce à ǱওǋϦǋȗ৹Ǉǋ৹Ȑǋȍȍǋा৹=Ʋ৹ǱȚǶǡǒȍǋ৹ǇȚ৹ȐǽǱǋǡǱ৹ȗȍƲΑǋȍȐǋ৹Ǳǋ৹Αǋȍȍǋ৹ǶƲǡȐ৹Ǳǋ৹ ȍƲΘǽǷǷǋǶǋǷȗ৹ǡǷǗȍƲȍǽȚǘǋ৹ȍǋȐȗǋ৹Ȋǡǌǘǌ৹Ʒ৹ǱওǡǷȗǌȍǡǋȚȍ৹ǋȗ৹ȊǋȍǶǋȗ৹ d’accumuler de la chaleur. Plusieurs ouvertures en toiture ȊǋȍǶǋȗȗǋǷȗ৹ǇওƲǌȍǋȍ৹ǋϩǁƲǁǋǶǋǷȗ৹Ǳǋ৹ΑǽǱȚǶǋ৹ǋȗ৹ǇওǌΑǡȗǋȍ৹ȚǷǋ৹ ȐȚȍǁǞƲȚϦǋ৹ǋǷ৹ǌȗǌा৹ Ƿ৹ȊǱȚȐ৹Ǉǋ৹ǁǋǱƲष৹ǇǋȐ৹ǶǋǷȚǡȐǋȍǡǋȐ৹Ǉǋ৹ȗΘȊǋ৹ Naco© sont installées dans les encadrements des fenêtres. ǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉǋ৹ΑǡȗȍǋȐ৹Ʒ৹ǱƲǶǋǱǱǋȐ৹ǽȍǡǋǷȗƲǀǱǋȐ৹ȊǋȍǶǋȗ৹Ǉǋ৹ǘǌȍǋȍ৹ Ǳǋ৹ϲȚΗ৹ǇওƲǡȍ৹ǡǷȗǌȍǡǋȚȍा Le même principe de toiture est utilisé sur le pan Sud de ǱƲ৹ǁǽȚΑǋȍȗȚȍǋ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǀȍƲȐȐǋȍǡǋ৹ƲϯǷ৹ǇওǽȊȗǡǶǡȐǋȍ৹ǱƲ৹ȊǽȚȐȐǋ৹ ǋΗȊǌȍǡǶǋǷȗƲǱǋ৹ǇȚ৹ǞǽȚǀǱǽǷ৹ǋǷ৹ǡǷȗǌȍǡǋȚȍ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǁǞƲȚϦǋȍ৹ ȚǷǋ৹ȊƲȍȗǡǋ৹ǇȚ৹ΑǽǱȚǶǋ৹ȌȚǡ৹ǷওǋȐȗ৹ȊƲȐ৹ǡȐǽǱǌǋ৹ǋǷ৹ǞǡΑǋȍ৹ƲϯǷ৹ d’obtenir un confort relatif pour un environnement de travail manuel. Ce pan de toiture est équipé de brises-soleil mono-orientés qui laissent passer le soleil en hiver avec ȚǷ৹ƲǷǘǱǋ৹ǇওǋǷΑǡȍǽǷ৹ࡳࡶતष৹ǁǋ৹ȌȚǡ৹ǁǽȍȍǋȐȊǽǷǇ৹Ʒ৹ǱƲ৹ǶǽΘǋǷǷǋ৹ de l’altitude du soleil pour les mois de novembre à mars et permet donc de le laisser passer en hiver. ǋȐ৹ǇǋȍǷǡǋȍȐ৹ǽǁǁȚǱȗǋǷȗ৹ǋǷ৹ǘȍƲǷǇǋ৹ȊƲȍȗǡǋ৹ǱǋȐ৹ȍƲΘǽǷȐ৹ǇȚ৹ȐǽǱǋǡǱ৹ Ǳওǌȗǌ৹ȊǽȚȍ৹ǌΑǡȗǋȍ৹ǱƲ৹ȐȚȍǁǞƲȚϦǋ৹ǇǋȐ৹ΑǡȗȍǋȐ৹ǋȗ৹ǱওǋϦǋȗ৹Ǉǋ৹Ȑǋȍȍǋा৹ ǷϯǷष৹৹ǋǷ৹ǌȗǌष৹ǱǋȐ৹ƲȍǀȍǋȐ৹ǗǋȚǡǱǱȚȐ৹ȊȍǌȐǋǷȗȐ৹ȗǽȚȗ৹Ǳǋ৹ǱǽǷǘ৹Ǉǋ৹ la digue au sud projettent leur ombre sur les façades et ǁǽǷȗȍǡǀȚǋǷȗ৹Ʒ৹ǱǡǶǡȗǋȍ৹ǱƲ৹ȐȚȍǁǞƲȚϦǋ৹ȐƲǷȐ৹ȊǽȚȍ৹ƲȚȗƲǷȗ৹ǘǏǷǋȍ৹ le passage de la lumière en hiver lorsqu’ils sont dénudés.

*MK ż ŴCarte des vents

*MK ż Ŵ[ΘȐȗǒǶǋ৹Αǡȗȍǌǋ৹ȗΘȊǋ৹CƲǁǽ

En Â(l)me & Conscience

d. Principe d’isolation L’enveloppe de pierre de la halle de 60cm d’épaisseur agit comme un tampon thermique. Son importante ǡǷǋȍȗǡǋ৹ȊǋȍǶǋȗ৹Ǉǋ৹Ȑȗǽǁǯǋȍ৹ǱƲ৹ǁǞƲǱǋȚȍ৹ǱƲ৹ǬǽȚȍǷǌǋ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ ȍǋȐȗǡȗȚǋȍ৹ǱƲ৹ǷȚǡȗा৹=ওǋϦǋȗ৹Ǉǋ৹ǁǋȗȗǋ৹ǡǷǋȍȗǡǋ৹ȗǞǋȍǶǡȌȚǋ৹ȐȚȍ৹ǱƲ৹ peau interne du bâtiment est certainement faible et pas ȌȚƲǷȗǡϯƲǀǱǋ৹ȐƲǷȐ৹ȚǷ৹ǇǡƲǘǷǽȐȗǡǁ৹ȗǞǋȍǶǡȌȚǋ৹ȗȍǒȐ৹ȊǽȚȐȐǌ৹ mais l’on peut considérer qu’il vient s’ajouter aux autres principes bioclimatiques mis en œuvre.

*MK ż ŴUȍǡǷǁǡȊǋ৹ǇওǋϦǋȗ৹Ǉǋ৹Ȑǋȍȍǋ

*MK ż ŴHéliodon, Le Pont-de-Claix

=ওǋȐȐǋǷȗǡǋǱ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǞƲǱǱǋ৹ǀǌǷǌϯǁǡǋ৹ǇওȚǷǋ৹ǁǽȍȍǋǁȗǡǽǷ৹ȗǞǋȍǶǡȌȚǋ৹ à base de chaux-chanvre projeté directement sur les murs en Ȋǡǋȍȍǋ৹ƲΑǋǁ৹ȚǷ৹ǋǷǇȚǡȗ৹Ǉǋ৹ϯǷǡȗǡǽǷ৹Ʒ৹ǱওƲȍǘǡǱǋा৹ ǋȗȗǋ৹ǁǽȍȍǋǁȗǡǽǷ৹ ȊǋȍǶǋȗ৹ǇওƲȗȗǋǡǷǇȍǋ৹ȚǷ৹ǁǽǷǗǽȍȗ৹ȐȚϩȐƲǷȗ৹ȊǽȚȍ৹ǇǋȐ৹ȚȐƲǘǋȐ৹ tels que le marché ou la serre et elle est complétée par l’isolation des modules dans les espaces nécessitant plus de confort thermique. Le projet fait le choix de l’ITI (Isolation Thermique par l’Intérieur) pour conserver l’aspect extérieur des murs et la valeur patrimoniale du bâti. Cette correction n’est appliquée que sur les murs de manière à ne pas dénaturer l’aspect intérieur de la halle au niveau des arches et voûtes notamment. L’isolation des modules se fait en ouate de cellulose en vrac. Ce matériau a lui aussi de nombreux avantages à commencer par son faible coût. Pour une épaisseur de 10cm , le ouate de cellulose en vrac coûte environ 5€ /m 2. Il est l’un des plus respectueux de l’environnement car ǡǱ৹ǋȐȗ৹ǡȐȐȚ৹Ǉǋ৹ǀǽǡȐ৹Ǉǋ৹ǁǞȚȗǋ৹Ǉǋ৹ȐǁǡǋȍǡǋȐ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ȊƲȊǡǋȍ৹ȍǋǁΘǁǱǌ৹ ǋȗ৹ȐƲ৹ǗǽȍǶǋ৹ǋǷ৹ΑȍƲǁ৹ǋȐȗ৹ǁǽǶȊǽȐǌǋ৹Ʒ৹ࡲࡱࡱ੄৹Ǉǋ৹ϯǀȍǋȐष৹ȐƲǷȐ৹ liants. Cette forme s’applique par projection humide à ǶǏǶǋ৹Ǳǋ৹ǶȚȍ৹ƲȊȍǒȐ৹ǷǋȗȗǽΘƲǘǋा৹/Ǳ৹ǇǡȐȊǽȐǋ৹ǇওȚǷǋ৹ȗȍǒȐ৹ǀǽǷǷǋ৹ résistance thermique R qui est comprise entre 5 et 6 m².W/K soit une conductivité thermique comprise entre ࡱाࡱࡴࡶ৹ǋȗ৹ࡱाࡱࡵࡶ৹‫ॲݓ‬sॅǶा<ॳष৹ǁǋ৹ȌȚǡ৹ǋǷ৹ǗƲǡȗ৹ȚǷ৹ǇǋȐ৹ǶƲȗǌȍǡƲȚΗ৹ ǌǁǽǱǽǘǡȌȚǋȐ৹ǱǋȐ৹ȊǱȚȐ৹ǋϩǁƲǁǋȐा৹ ৹ȗǡȗȍǋ৹Ǉǋ৹ǁǽǶȊƲȍƲǡȐǽǷष৹ ǱƲ৹ϯǀȍǋ৹Ǉǋ৹Αǋȍȍǋ৹ǇǡȐȊǽȐǋ৹ǇওȚǷ৹‫ݓ‬৹Ǉǋ৹ࡱाࡱࡴࡱ৹sॅǶा<ा৹/Ǳ৹Ʋ৹ aussi pour avantage d’être un bon isolant phonique et de n’être que peu sensible au feu en plus de jouer un rôle Ǉǋ৹ȍǌǘȚǱƲȗǡǽǷ৹ǞΘǘȍǽȗǞǋȍǶǡȌȚǋ৹ॲȊǋȚȗ৹ƲǀȐǽȍǀǋȍ৹ࡲࡶ੄৹Ǉǋ৹ son poids en eau). Cette isolation permet d’obtenir une resistance thermique U= 0,187W/m²K ce qui correspond à la norme d’habitation basse énergie et proche de la valeur d’une maison passive (0,15W/m²K).

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴDétail de l’isolation ITI

*MK ż ŴDétail de la sur-isolation par les modules en bois

ǷϯǷष৹ ǱǋȐ৹ ϯǷǡȗǡǽǷȐ৹ Ǉǋ৹ ǶȚȍȐ৹ ǡǷȗǌȍǡǋȚȍȐ৹ ȐǽǷȗ৹ ǋǷ৹ ȊƲȍȗǡǋ৹ ȍǌƲǱǡȐǌǋȐ৹ǋǷ৹ǁǽǷȗȍǋȊǱƲȌȚǌ৹ǋȗ৹Ǳǋ৹ȍǋȐȗǋ৹ǋǷ৹ȊǱƲȌȚǋȐ৹ǇওƲȍǘǡǱǋ৹ȗΘȊǋ৹ Argilus©. Ces cloisons ont plusieurs avantages. D’abord, elles constituent un très bon régulateur thermique grâce à leur capacité à emmagasiner la chaleur ambiante, à la restituer au fur et à mesure de la journée et à gommer les pics d’écarts de température. Ensuite, l’argile agit ǷƲȗȚȍǋǱǱǋǶǋǷȗ৹ ǁǽǶǶǋ৹ ȚǷ৹ ȍǌǘȚǱƲȗǋȚȍ৹ ǞΘǘȍǽǶǌȗȍǡȌȚǋा৹ Ce matériau absorbe l’humidité relative présente dans l’air ambiant et le restitue lorsque l’air est trop sec. Ce choix sera notamment avantageux dans les salles d’eau en permettant d’éviter la formation de vapeur d’eau lorsque l’on prend sa douche par exemple et donc de limiter les ȊȍǽǀǱǒǶǋȐ৹ǱǡǌȐ৹Ʒ৹ǱওǞȚǶǡǇǡȗǌा৹ ǷϯǷष৹ǱƲ৹ȊǱƲȌȚǋ৹ǇওƲȍǘǡǱǋ৹Ʋ৹ pour avantage d’être un matériau naturel avec une faible empreinte carbone et qui ne dégage pas de Composés Organiques Volatiles (COV) et assure donc une bonne qualité de l’air intérieur.

*MK ż ŴCourbe d’humidité dans la paroi

*MK ż ŴDétail technique

En Â(l)me & Conscience

04.4 Le projet, de la racine au houpier

2. 1.

*MK ż ŴPlan de RDC & R+1

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

RDC

1. Pôle mobilité 2. Caféteria 3. Marché / Coopérative 4. Serre urbaine 5. Brasserie

R+1

1. Logements 2. Serre urbaine 3. Brasserie

En Â(l)me & Conscience

a. Un pôle mobilité induisant des aménagements extérieurs ponctuels La mobilité douce au sein du site

Au sein de ce site de 8 hectares, les déplacements sont essentiels pour créer une cohésion. Une accessibilité commune aux quatre groupes a donc été dessinée allant de la voie carrossable au chemin piéton. En premier lieu, dans une logique commune de réduire les déplacements en voiture, son utilisation est giratoire et limitée dans la journée. Ces aménagements de voiries pensés temporellement sur une journée permettent un double usage et surtout de réduire l’impact des véhicules motorisés sur le site en valorisant les mobilités douces. Ainsi, dans cette vocation, la voie carrossable longeant la halle Marcelline est autant dédiée à la circulation, qu’à ǱওǋΗȗǋǷȐǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ȊȍǽǘȍƲǶǶǋȐ৹ǡǷȗǌȍǡǋȚȍȐा৹ Ƿ৹ǋϦǋȗष৹Ǳǋ৹ǶƲȍǁǞǌ৹ ȊǋȚȗ৹ȐওΘ৹ǌȗǋǷǇȍǋ৹Ǳǋ৹ǶǋȍǁȍǋǇǡ৹ǋȗ৹Ǳǋ৹ȐƲǶǋǇǡ৹ǶƲȗǡǷा৹UǽȚȍ৹ǁǋ৹ ǗƲǡȍǋष৹ǁǋȗȗǋ৹ȍȚǋ৹ǋȐȗ৹ȚǷǋ৹ǇǽȚǀǱǋ৹Αǽǡǋ৹Ʒ৹ȐǋǷȐ৹ȚǷǡȌȚǋ৹ȌȚǡ৹ǽϦȍǋ৹ plus de six mètres à une liberté d’usage.

À l’heure actuelle, le long de l’avenue du Maquis de l’Oisans ȚǷ৹ǁΘǁǱǡȐȗǋ৹ȊǋȚȗ৹ȚȗǡǱǡȐǋȍ৹ǱƲ৹Αǽǡǋ৹ǁΘǁǱƲǀǱǋ৹ȌȚǡ৹ǱȚǡ৹ǋȐȗ৹ǇǌǇǡǌǋा৹ Cependant, très passante, le bien-être de faire du vélo et la sécurité sont amoindri. Ainsi, dans un second temps, la mobilité se matérialise par la création d’une voie verte ǇǌȐǋǷǁǱƲΑƲǷȗ৹Ǳǋ৹ȌȚƲȍȗǡǋȍ৹ǇǋȐ৹ȊƲȊǋȗǋȍǡǋȐ৹ॄ৹ǋǷ৹ǽϦȍƲǷȗ৹ȚǷ৹ lien direct avec le centre-ville et le reste du territoire. Pour ce faire, la voie carrossable actuelle ; la rue Rochefort, se transforme en route des mobilités douces, sans pour autant changer matériellement. En bonne état, elle conservera son enrobée en couche supérieure. D’une largeur de cinq ǶǒȗȍǋȐष৹ǱǋȐ৹ǁΘǁǱǡȐȗǋȐ৹ȊǋȚΑǋǷȗ৹ƲΑǽǡȍ৹ȐȚϩȐƲǶǶǋǷȗ৹ǇওƲǡȐƲǷǁǋ৹ pour se déplacer et pour partager cette rue avec les piétons. Sans restrictions mais avec encouragement, les vélos sont invités à s’immiscer dans le parc en déambulant dans les petits chemins caillouteux. Parking Voie carossable Voie carossables à horaires restreintes

*MK ż ŴLa place des voies carrossables à l’échelle du quartier

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

ǋȗȗǋ৹ǷǽȚΑǋǱǱǋ৹Αǽǡǋ৹ǇǽȚǁǋ৹ǽϦȍǋ৹ȚǷ৹ȍǌǋǱ৹ǁǽǷǗǽȍȗ৹ȐȚȍ৹ȚǷ৹ plan sécuritaire mais aussi par son environnement proche ȍǋȊǽȐƲǷȗा৹[ǋ৹ǇǌȊǱƲǁǋȍ৹ǋǷ৹ƲΘƲǷȗ৹Ǉǋ৹ȊƲȍȗ৹ǋȗ৹ǇওƲȚȗȍǋ৹ȚǷǋ৹ǞƲǱǱǋ৹ industrielle vivante et un rivière ruisselante, ou bien une rue passante de camion sur un fond de plateforme industrielle le long de l’avenue du Maquis de l’Oisans, rien n’est comparable. À l’heure actuelle, le long de l’avenue du Maquis de l’Oisans ȚǷ৹ǁΘǁǱǡȐȗǋ৹ȊǋȚȗ৹ȚȗǡǱǡȐǋȍ৹ǱƲ৹Αǽǡǋ৹ǁΘǁǱƲǀǱǋ৹ȌȚǡ৹ǱȚǡ৹ǋȐȗ৹ǇǌǇǡǌǋा৹ Cependant, très passante, le bien-être de faire du vélo et la sécurité sont amoindri. Ainsi, dans un second temps, la mobilité se matérialise par la création d’une voie verte ǇǌȐǋǷǁǱƲΑƲǷȗ৹Ǳǋ৹ȌȚƲȍȗǡǋȍ৹ǇǋȐ৹ȊƲȊǋȗǋȍǡǋȐ৹ॄ৹ǋǷ৹ǽϦȍƲǷȗ৹ȚǷ৹ lien direct avec le centre-ville et le reste du territoire. Pour ce faire, la voie carrossable actuelle ; la rue Rochefort,

se transforme en route des mobilités douces, sans pour autant changer matériellement. En bon état, elle conservera son enrobé en couche supérieure. D’une largeur de cinq ǶǒȗȍǋȐष৹ǱǋȐ৹ǁΘǁǱǡȐȗǋȐ৹ȊǋȚΑǋǷȗ৹ƲΑǽǡȍ৹ȐȚϩȐƲǶǶǋǷȗ৹ǇওƲǡȐƲǷǁǋ৹ pour se déplacer et pour partager cette rue avec les piétons. Sans restrictions mais avec encouragement, les vélos sont invités à s’immiscer dans le parc en déambulant dans les petits chemins caillouteux. ǋȗȗǋ৹ǷǽȚΑǋǱǱǋ৹Αǽǡǋ৹ǇǽȚǁǋ৹ǽϦȍǋ৹ȚǷ৹ȍǌǋǱ৹ǁǽǷǗǽȍȗ৹ȐȚȍ৹ȚǷ৹ plan sécuritaire mais aussi par son environnement proche ȍǋȊǽȐƲǷȗा৹[ǋ৹ǇǌȊǱƲǁǋȍ৹ǋǷ৹ƲΘƲǷȗ৹Ǉǋ৹ȊƲȍȗ৹ǋȗ৹ǇওƲȚȗȍǋ৹ȚǷǋ৹ǞƲǱǱǋ৹ industrielle vivante et une rivière ruisselante, ou bien une rue passante de camion sur un fond de plateforme industrielle le long de l’avenue du Maquis de l’Oisans, rien n’est comparable.

*MK ż Ŵ/ǶȊǱƲǷȗƲȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ȊǡȐȗǋȐ৹ǁΘǁǱƲǀǱǋȐ৹ǋȗ৹ǇওȚǷ৹ȊȀǱǋ৹ǶǽǀǡǱǡȗǌ৹Ʒ৹ǱওǌǁǞǋǱǱǋ৹ǇȚ৹ȌȚƲȍȗǡǋȍ৹

En Â(l)me & Conscience

ওǋȐȗ৹ǇƲǷȐ৹ǁǋȐ৹ǇΘǷƲǶǡȌȚǋȐ৹ȌȚǋ৹ΑǡǋǷȗ৹ȊȍǋǷǇȍǋ৹ȊǱƲǁǋ৹ȚǷ৹ véritable centre de mobilité au sein d’une ancienne forge. Visible depuis l’avenue du Maquis de l’Oisans, sa centralité dans son implantation est un réel atout pour promouvoir des déplacements alternatifs. Dans une certaine proximité ƲΑǋǁ৹ǱƲ৹ȊǡȐȗǋ৹ǁΘǁǱƲǀǱǋष৹ǡǱ৹ΑǡǋǷȗ৹ȐওǡǶǶǡȐǁǋȍ৹ƲΑǋǁ৹ǋǱǱǋ৹ǋǷ৹ȐওƲΗƲǷȗ৹ sur le vélo. Uniquement dédiée à la réparation de vélo, l’organisation spatiale du bâtiment met en évidence un volume avec une importante hauteur sous plafond ou les ȚȗǡǱǡȐƲȗǋȚȍȐ৹ȊǋȚΑǋǷȗ৹ΑǋǷǡȍ৹ȍǌȊƲȍǋȍ৹ƲȚ৹X ৹ǱǋȚȍȐ৹ǁΘǁǱǋȐ৹ ǋǷ৹ƲΘƲǷȗ৹ƲǁǁǒȐ৹Ʒ৹ǇǋȐ৹ǌȗƲǀǱǡȐ৹ǽȚȗǡǱǱǌȐा৹ ৹ǱওǌȗƲǘǋ৹ȐȚȊǌȍǡǋȚȍष৹ un pont roulant ainsi qu’une coursive sont utilisés pour suspendre les pièces plus encombrantes (cadre de vélo, ȍǽȚǋसॳा৹ ǡǷȐǡष৹Ǳǋ৹X ৹ǋȐȗ৹ȚǷ৹ȍǌǋǱ৹ȊǱƲȗǋƲȚ৹ǽȚΑǋȍȗ৹Ǉǋ৹ part et d’autre appropriable par chacun en fonction des réparations recherchées.

R+1

Le centre des mobilités n’est pas seulement pensé à l’échelle du bâtiment et des voiries. Cet atelier dans sa pratique se veut ouvert à tous. Comme lieu de convivialité et d’apprentissage, il se déploie autant dans le bâtiment que sur la rue. Son fonctionnement participatif est voué à s’étendre à l’extérieur du bâtiment dédié. Ainsi, autour de cette forge, nous retrouverons du mobilier urbain ƲǇƲȊȗǌ৹ƲȚΗ৹ǁΘǁǱǋȐा৹=ǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǗ৹ǇȚ৹ȊȍǽǬǋȗ৹ȊǋȍǶǋȗ৹ d’implanter ponctuellement des modules de rangement de vélo au sein du site. La mobilité douce étant vouée à évoluer fortement dans les années à venir, ce mobilier pourrait s’ancrer facilement au sein de la ville par sa taille modulable en fonction des nécessités. Au sein du projet, ce module mesure 3m x 6 m et détient une couverture de ࡷ৹Ƕ৹Η৹ࡷ৹Ƕ৹ǽϦȍƲǷȗ৹ǱƲ৹ȊǽȐȐǡǀǡǱǡȗǌ৹Ǉǋ৹ȍǌȊƲȍǋȍ৹ȐǽǷ৹ΑǌǱǽ৹ȗǽȚȗ৹ en étant abrité. ǷϯǷष৹ǇƲǷȐ৹ȚǷ৹ǇǋȍǷǡǋȍ৹ȗǋǶȊȐष৹ǱƲ৹ǶǽǀǡǱǡȗǌ৹ȊǡǌȗǽǷǷǋ৹ΑǡǋǷȗ৹ conclure ces nouvelles expérimentations. Au sein du quartier l’unité se fait par l’intermédiaire d’un véritable parc, frange verte. Composé d’innombrables cheminements, chaque utilisateur n’est pas restreint dans son champ de mouvement, et d’actions mais au contraire libre de ses ȗȍƲǬǋǁȗǽǡȍǋȐा৹ ǡǷȐǡष৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ǁǞǋǶǡǷȐ৹ΑǡǋǷǷǋǷȗ৹ȐওǋǷȗȍǋǶǏǱǋȍ৹ pour proposer un panel de sensations : abrité des arbres, ǋǷ৹ǞƲȚȗ৹ǇওȚǷǋ৹ǀȚȗȗǋष৹ȊȍǽǁǞǋ৹Ǉǋ৹ǱওǋƲȚस৹ ϯǷ৹ǇওǡǷΑǡȗǋȍ৹ǱǋȐ৹ ȚȗǡǱǡȐƲȗǋȚȍȐ৹Ʒ৹ȍǋȐȗǋȍ৹ƲȚ৹ȗȍƲΑǋȍȐ৹Ǉǋ৹ǁǋ৹ΑǌȍǡȗƲǀǱǋ৹ΑǽΘƲǘǋ৹ǷƲȗȚȍǋǱष৹ de multiples aménagements jalonnent le quartier. La limitation des mobilités à moteur est un véritable atout créant une véritable frange naturelle sur le reste du site des papeteries en mettant en avant la question de la découverte des essences naturelles et la sécurité.

RDC

*MK ż ŴPlan du pôle mobilité 1:50

100

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴCoupe du pôle mobilité 1:50

*MK ż ŴAxonométrie du module de vélo

101

En Â(l)me & Conscience

*MK ż ŴLes cheminements piétons à l’échelle du quartier

102

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

103

En Â(l)me & Conscience

b. Lieu d’interaction sociale par le mobilier urbain Une rue intérieure

À l’heure actuelle la halle Marcelline part ses 300 mètres de long marque une coupure entre les berges naturelles ǋȗ৹Ǳǋ৹ȊƲȍǁष৹ǋǷ৹ǽϦȍƲǷȗ৹ȚǷǡȌȚǋǶǋǷȗ৹ǇǋȐ৹ȗȍƲΑǋȍȐǌǋȐ৹Ǉǋ৹ȊƲȍȗ৹ et d’autre. La volonté de venir créer des percées visibles sous forme de petites ruelles permet d’ouvrir le bâtiment en créant une accessibilité généralisée. Une rue intérieure prend place dans une jonction entre ǇǋȚΗ৹ǞƲǱǱǋȐ৺ॄ৹ǱƲ৹ȊƲȍȗǡǋ৹ǶƲȍǁǞǌ৹ǋȗ৹ǁǽǽȊǌȍƲȗǡΑǋ৹ǋȗ৹ǱƲ৹Ȑǋȍȍǋ৹ urbaine. Toiture abritée

Sans vouloir dénaturer cette halle, les scissions sont conçues pour faciliter la circulation en créant de la porosité. Architecturalement parlant, la préservation de cet alignement de 300 mètres de long est un élément marquant que le projet préserve. Un module bois, composé d’une toiture légère en toile crée cette continuité légère recherchée.

*MK ż ŴÉlévation de la toiture en toile

104

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

Passerelle piétonne

La mobilité est accompagnée d’un mobilier urbain ponctuel. =ǋ৹ǱǽǷǘ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹Αǽǡǋ৹ǁΘǁǱƲǀǱǋष৹ȚǷǋ৹ȊƲȐȐǋȍǋǱǱǋ৹ȊǡǌȗǽǷǷǋ৹ǽϦȍǋ৹ aux utilisateurs un arrêt possible. Elle est conçue en surélévation des berges pour les dénaturer au minimum en restreignant l’accès à celle-ci. Sa forme s’intègre avec les courbes. XǋȊȍǋǷƲǷȗ৹Ǳǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǗ৹Ǉǋ৹ȗǋǷǽǷ৹ǶǽȍȗƲǡȐǋष৹ǱǋȐ৹ poteaux soutenant la passerelle sont également vecteurs ǇওƲȐȐǡȐǋा৹ ǷϯǷष৹ǇǋȐ৹ȊǋȍǁǋǶǋǷȗȐ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹ǇȚ৹ȊǱƲǷǁǞǋȍ৹ǽϦȍǋǷȗ৹ la présente place de végétation, créant un masque solaire.

*MK ż ŴAxonométrie montrant les aménagements extérieurs

105

En Â(l)me & Conscience

Assises

Dans la continuité de l’aménagement du territoire, des assises viennent s’intégrer au bâtiment côté parc. Positionnées de part et d’autre de la forge et de ǱƲ৹ǁƲǗǌȗǌȍǡƲष৹ǋǱǱǋȐ৹ȊȍǽȊǽȐǋǷȗ৹ǇǋȐ৹ƲȐȐǡȐǋȐ৹Ʒ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ niveaux. Reprenant le principe constructif dans ȐǽǷ৹ƲȊȊǱǡǁƲȗǡǽǷ৹ǱƲ৹ȊǱȚȐ৹ȐǡǶȊǱǡϯǌǋष৹ǁǋȗ৹ǌǁǞƲǗƲȚǇƲǘǋ৹ revisité recherche un alignement avec les façades pour leur mise en valeur.

*MK ż ŴÉlévations nord des aménagements de façade du pôle mobilité et de la cafétéria

106

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴPerspective des aménagements de façade nord au niveau du marché (RDC) et des logements (R+1)

107

En Â(l)me & Conscience

Observatoire de la nature

Intégré à la passerelle et en communication directe avec la rue intérieure menant au parc et plus précisément au jardin des consciences, cet observatoire a pour ΑǽǁƲȗǡǽǷ৹ǇওǡǷȐȗȍȚǡȍǋ৹ǱƲ৹ȊǽȊȚǱƲȗǡǽǷ৹Ʒ৹ǱƲ৹ǗƲȚǷǋ৹ǋȗ৹ǱƲ৹ϲǽȍǋा৹ Il répond à l’environnement arboré qui l’entoure dans son positionnement et sa matérialité. Un parc urbain entre expérimentation et vivre ensemble : l’agroécologie

Algues

Copépode

La halle Marcelline est la centralité du projet autour duquel viennent s’articuler les berges et un parc. Issu d’un espace en friche, le sol a depuis 2008 été vallonné de butte sur lequelles des arbres sont venus se nicher en créant une barrière visuelle avec l’avenue du Maquis de l’Oisans et les cités. Le parc s’appuie sur ce constat et ȐওǋǷ৹ǡǷȐȊǡȍǋ৹ǋǷ৹ȍǌǁȍǌƲǷȗ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹Ǉǋ৹ǁǋȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹ǷǡΑǋƲȚΗ৹ un lieu d’expérience autour de la permaculture et de la dépollution des sols. L’histoire de l’eau vient jongler avec celle du site et du ǀƵȗǡǶǋǷȗा৹[Ʋ৹ȊȍǌȐǋǷǁǋ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹ǇȚ৹ȊƲȍǁ৹ǋȐȗ৹ǁǽǶǶǋ৹ȚǷ৹ϯǱ৹ conducteur que les cheminements piétons et vélos suivent. Le parc intègre une série de plantes en fonction de la vocation dédiée: dépollution, permaculture et l’eau.

Eugléniens

Protozoaire

Rotifère

La phytoremédiation

En France, on estime que 80% des sols sont pollués. La ȊǞΘȗǽȍǋǶǌǇǡƲȗǡǽǷ৹ǋȐȗ৹ȚǷǋ৹ȊȍƲȗǡȌȚǋ৹ǡǷǷǽΑƲǷȗǋ৹ǋȗ৹ǇȚȍƲǀǱǋ৹ȌȚǡ৹ vient en aide à un monde agricole. Le processus consiste à semer les graines de plantes qui se nourriront des polluants pour pousser. Ce principe s’implante sur une partie de nos sols comme une expérimentation nouvelle au sein du Pont-de-Claix. La phytoépuration

En lien direct avec le projet « Tournons la page », les ǀƲȐȐǡǷȐ৹Ǉǋ৹ȊǞΘȗǽǌȊȚȍƲȗǡǽǷȐ৹ȐǽǷȗ৹ȊƲȍ৹ǇǌȊǽǱǱȚȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ǋƲȚΗ৹ moteurs de transition écologiques. Ainsi, ces bassins favorisent l’implantation spontanée de plantes adaptées aux rives avec une profondeur minimale comprise entre 80 cm et 1 m.

108

Roseaux

Phragmite

*MK ż ŴUǱƲǷȗǋȐ৹ǋȗ৹ǽȍǘƲǷǡȐǶǋȐ৹Ǉǋ৹ȊǞΘȗǽǌȊȚȍƲȗǡǽǷ

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

Plantes du jardin des consciences

Dans cette logique de développement durable du sol, le parc intègre la notion d’agroécologie. Elle consiste à ǱǡǶǡȗǋȍ৹Ǳǋ৹ȍǋǁǽȚȍȐ৹ƲȚΗ৹ȊȍǽǇȚǡȗȐ৹ȊǞΘȗǽȐƲǷǡȗƲǡȍǋȐ৹ǋȗ৹ƲȚ৹ȗȍƲΑƲǡǱ৹ ǡǷȗǋǷȐǡǗ৹ǇǋȐ৹ȐǽǱȐ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȊȍǌȐǋȍΑǋȍ৹ǱǋȐ৹ȍǋȐȐǽȚȍǁǋȐ৹ǷƲȗȚȍǋǱǱǋȐ৹ et la biodiversité. Ainsi est né un véritable jardin des senteurs étroitement lié aux principes de permaculture en étage. La volonté de donner aux Pontois accès à un savoir alimentaire durable, le jardin met en valeur des plantes comestibles encore méconnues pourtant présentes autour de nous régulièrement. L’enjeu est de créer autour du parc de véritables ateliers de médiation mettant en avant les bienfaits, la valorisation dans les plats et ainsi transformer nos assiettes avec ce qui se trouve autour de nous à portée de main.

Orties

Oseille

Bouleau

Trèfle

Lierre terrestre

Pissenlit

Silène

Sureau noir

Pâquerette

Plantin

Houblon

Ail des ours

Hégodode

Violette

*MK ż ŴPlantes du jardin des consciences

109

En Â(l)me & Conscience

*MK ż Ŵ~ǽǷƲǘǋ৹ǇǋȐ৹ȗΘȊǋȐ৹Ǉǋ৹ȊǱƲǷȗƲȗǡǽǷ

*MK ż Ŵ ǽȚȊǋ৹ȊƲΘȐƲǘǒȍǋ

110

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

111

En Â(l)me & Conscience

c. Intégrer l’alimentation dans nos consciences Intégration du principe constructif dans l’aménagement intérieur

=ওƲǶǌǷƲǘǋǶǋǷȗ৹ǡǷȗǌȍǡǋȚȍ৹ȍǋȊȍǋǷǇ৹Ǳǋ৹ǶǏǶǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ȌȚǋ৹ celui de la structure mais cela à une échelle plus réduite. La construction des aménagements comme celui de la structure porteuse se veut en relation forte avec les compétences qui présentes sur le site des papeteries dans l’avenir grâce au programme de « Tournons la page » qui intègre un atelier semblable aux Grands Ateliers de l’Isle d’Abeau. Cette liaison rend possible la préfabrication de l’ensemble des pièces de bois.

*MK ż ŴExemple de montage d’un élément d’ameublement

112

Les modules sont réalisés grâce à des longueurs de poutres Ƿǋ৹ǇǌȊƲȐȐƲǷȗ৹ȊƲȐ৹ࡵ৹Ƕष৹ǇওƲǀǽȍǇ৹ȊǽȚȍ৹ǁǽǷȐǋȍΑǋȍ৹ȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ solide mais aussi pour pouvoir au mieux se fournir en bois dans des exploitations le moins industrielles possible et qui n’ont donc pas toujours de grandes longueurs de bois rectilignes dues à une gestion des forêts plus naturelle. Ce principe d’ameublement va fabriquer l’ensemble des espaces qui vont suivre et se base sur le même principe de faux-tenons que la structure principale.

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

La cafétéria

La cafétéria s’imprègne de son environnement bâti composé ǇওȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉǋ৹ȗȍǋȚǡǱȐ৹ȊǽȚȍ৹ȍǌǡǷΑǋǷȗǋȍ৹ǱওǡǶƲǘǡǷƲǡȍǋ৹Ǉǋ৹ la distribution alimentaire. L’organisation des tables en est induite. Elle s’organise au centre de l’espace autour duquel vient graviter le service des plateaux repas. Dans son fonctionnement, les utilisateurs peuvent autant s’installer à l’intérieur que sur les mobiliers ponctuels présents en extérieur.

2.5

*MK ż ŴPlan RDC de la Caféteria

113

En Â(l)me & Conscience

La coopérative et le marché

S’insérant dans un existant complexe entre voutes, poteaux ; la coopérative prend place en interaction directe avec le marché. Le ȊȍǽǬǋȗ৹ǇǌȊǱǽǡǋ৹ȐǽǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ȐȗȍȚǁȗȚȍǋǱ৹ȐȚȍ৹ǱƲ৹ȗǽȗƲǱǡȗǌ৹ǋǷ৹Θ৹ǡǷȗǌǘȍƲǷȗ৹ un mobilier dédié à la vente. Le marché quant à lui occupe en intermittence la partie restante avec la mise en place d’un mobilier ȚǷǡȌȚǋ৹ȊǱǡƲǀǱǋा৹qǽȚǌ৹Ʒ৹ǁǞƲǷǘǋȍ৹Ǉǋ৹ǗǽǷǁȗǡǽǷ৹ƲȚ৹ϯǱ৹ǇǋȐ৹ǬǽȚȍȐ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ semaine, le mobilier est pensé démontable. Son envergure permet une déambulation libre.

*MK ż ŴMontage des stands de marché

114

*MK ż ŴPlan RDC de la Coopérative et du Marché 1:50

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴCoupe de la Coopérative, du marché et des logements 1:50

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En Â(l)me & Conscience

R+1

RDC

Habiter

Dédié à des utilisateurs uniques dans leurs situations avec comme point commun la volonté de séjourné pour une courte durée, le projet propose ȗȍǽǡȐ৹ȗΘȊǽǱǽǘǡǋȐ৹Ǉǋ৹ǱǽǘǋǶǋǷȗȐा৹=Ʋ৹ȊƲȍȗǡǁȚǱƲȍǡȗǌ৹ de chacun s’articule autour d’un jardin intérieur ƲΘƲǷȗ৹ȊǽȚȍ৹ƲǶǀǡȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹Ƕǋȗȗȍǋ৹ǋǷ৹ƲΑƲǷȗ৹Ǳǋ৹ǀǡǋǷǗƲǡȗ৹ des plantes au sein de l’habitat. Pour ce faire, le projet reprend le principe de surtoiture déjà existant mais cette fois en l’utilisant comme un puits de lumière axé sur les plantations. En outre, les logements étant traversants, la lumière pourra être plus abondante dans les espaces communs. *MK ż ŴPlan des logements 1:50

116

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴPerspective de l’espace commun d’un logement en colocation

117

En Â(l)me & Conscience

d. Une production alimentaire évolutive et participative

1. Cogénération du Biogaz / LT

La champignonnière

3. Préparation des substrats

Intégré dans l’unique espace au niveau du sous-sol, la ǁǞƲǶȊǡǘǷǽǷǷǡǒȍǋ৹ǋȐȗ৹ȐǌȊƲȍǌ৹ǋǷ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗǋȐ৹ȐǋǁȗǡǽǷȐ৹ȍǌǘǡǋȐ৹ ȊƲȍ৹Ǳǋ৹ǁΘǁǱǋ৹ǇȚ৹ǁǞƲǶȊǡǘǷǽǷा৹ Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ǱƲ৹ȊȍǋǶǡǒȍǋ৹ǋȐȗ৹ǱƲ৹ ȊǞƲȐǋ৹৹ǇওǡǷǽǁȚǱƲȗǡǽǷ৹ǽȟ৹ǡǱ৹ȐওƲǘǡȗ৹Ǉǋ৹ǶǌǱƲǷǘǋȍ৹ǱƲ৹ȊƲǡǱǱǋ৹ ȊƲȐȗǋȚȍǡȐǌǋ৹ƲΑǋǁ৹Ǳǋ৹ǶΘǁǌǱǡȚǶा৹UȚǡȐ৹ȚǷǋ৹ǗǽǡȐ৹Ǳǋ৹ȐȚǀȐȗȍƲȗ৹ préparé, les blocs vont s’installer dans des espaces consacrés à la prolifération. Ainsi vient l’incubation. La température doit être comprise entre 20 et 25 degrés et la pièce doit être totalement sombre pour une propagation optimale. Le ǶΘǁǌǱǡȚǶ৹ǌǶǋȗ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǁǞƲǱǋȚȍ৹ǋǷ৹Ȑǋ৹ǷǽȚȍȍǡȐȐƲǷȗ৹ǁǋ৹ȌȚǡ৹Ƿǋ৹ ǷǌǁǋȐȐǡȗǋ৹ȊƲȐ৹ǇওƲȊȊǽȍȗ৹Ǉǋ৹ǁǞƲǱǋȚȍ৹ȐȚȊȊǱǌǶǋǷȗƲǡȍǋा৹ ǷϯǷष৹ ǱƲ৹ǗȍȚǁȗǡϯǁƲȗǡǽǷ৹ȊȍǋǷǇ৹ȊǱƲǁǋा৹=Ʋ৹ΑǋǷȗǡǱƲȗǡǽǷष৹ǱওǞȚǶǡǇǡȗǌ৹ et la lumière (8h00 par jour) sont des facteurs clé pour l’apparition des primordias.

5. Salle de prolifération

De plus à ce niveau vient s’insérer un espace de cogénération ǀǡǽǘƲΝ৹ȊǽȚȍ৹ƲǱǡǶǋǷȗǋȍ৹ǱওǋǷȐǋǶǀǱǋ৹ǇȚ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗा

2. Patio 4. Salle de fructification

ǷϯǷष৹ǇƲǷȐ৹ȚǷǋ৹ǱǽǘǡȌȚǋ৹Ǉǋ৹ȊƲȍȗƲǘǋ৹ǋȗ৹ǇǌǶǽǷȐȗȍƲȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ savoirs, la serre urbaine et la champignonnière constituant ȚǷǋ৹ΑǌȍǡȗƲǀǱǋ৹ƲȐǁǋǷȐǡǽǷ৹ǷǽȚȍȍǡǁǡǒȍǋ৹ǶǋȗȗǋǷȗ৹Ʒ৹Ȋȍǽϯȗ৹ȚǷ৹ȊƲȗǡǽ৹ végétal les unissant. Cet espace peut être utilisé comme un lieu d’attente pour des futures visites, d’échanges ou tout simplement de déambulation en venant se lier avec la rue intérieure.

*MK ż Ŵ ΘǁǱǋ৹Ǉǋ৹Αǡǋ৹ǇȚ৹ǁǞƲǶȊǡǘǷǽǷ

118

*MK ż ŴPlan de la champignonière R-1 1:50

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

La serre urbaine

La serre urbaine met en avant une culture voué à l’expérimentation dans la pratique par une participation ǁǡȗǽΘǋǷǷǋ৹ǋǷȗȍǋ৹ƲȚȗȍǋȐा৹=ǡǋȚ৹ǇওǌǁǞƲǷǘǋ৹Ǉǋ৹ǁǽǷǷƲǡȐȐƲǷǁǋष৹ l’espace s’implante de manière organique laissant libre ǁǡȍǁȚǱƲȗǡǽǷ৹ ǋǷȗȍǋ৹ ǱǋȐ৹ ǶǽǇȚǱǋȐ৹ Ǉǋ৹ ȊǱƲǷȗƲȗǡǽǷȐा৹ =ǋ৹ ȍǋΝঃ de-chaussée créer un jardin d’hiver avec une végétation associée à ces facteurs et à l’étage, une culture sous serre ȊȍǋǷǇ৹ȊǱƲǁǋ৹ȐǽȚȐ৹ȚǷǋ৹ȗǽǡȗȚȍǋ৹Αǡȗȍǌǋ৹ƲΑǋǁ৹ȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉǋ৹ ΑǋǷȗǡǱƲȗǡǽǷ৹ȐȚȍ৹ǱǋȐ৹ǇǋȚΗ৹ȊƲǷȐा৹ ǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹Ǉǋ৹ΑǋǷȗǡǱƲȗǡǽǷ৹ se retrouve aussi sur les menuiseries des fenêtres.

*MK ż ŴPlan de la serre RDC 1:50

*MK ż ŴPlan de la serre R+1 1:50

119

En Â(l)me & Conscience

La brasserie

La brasserie s’intègre dans une portion de halle totalement Ǳǡǀȍǋ৹ǽȟ৹ȐǋȚǱȐ৹ǱǋȐ৹ǶȚȍȐ৹ǋΗǡȐȗƲǷȗȐ৹ΑǡǋǷǷǋǷȗ৹ȐȗȍȚǁȗȚȍǋȍ৹ǱওǋȐȊƲǁǋा৹ L’aménagement suit la circulation intérieure commune de la halle Marcelline côté parc ; en aménagement côté berges les espaces nécessaires au fonctionnement. Les ƲǁǁǒȐ৹ǋΗǡȐȗƲǷȗȐ৹ȐǽǷȗ৹ǁǽǷȐǋȍΑǌȐा৹=Ʋ৹ȐȗȍȚǁȗȚȍǋ৹ǗǋȍǶǌǋ৹ƲȚ৹ȍǋΝঃ ǇǋঃǁǞƲȚȐȐǌǋ৹ǽϦȍǋ৹Ʒ৹ǁǞƲȌȚǋ৹ǀȍƲȐȐǋȚȍ৹ȐǽǷ৹ǱƲǀǽȍƲȗǽǡȍǋ৹ǋȗ৹Ʒ৹ l’étage un espace commun d’expérimentation de plantation de houblon. Pour ce faire, la lumière et la ventilation ȊǽȚȍȍǽǷȗ৹ȊǌǷǌȗȍǋȍ৹ǋǷ৹ȊƲȍȗǡǋ৹ȊƲȍ৹ǱƲ৹ȗǽǡȗȚȍǋ৹ǽȚ৹ȚǷ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ de serre sera mis en place sur le pan sud.

*MK ż ŴPlan de la Brasserie RDC 1:50

120

*MK ż ŴPlan de la Brasserie R+1 1:50

Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴCoupe de la Brasserie et de la champignonière en R-1 1:50

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e. Une volonté d’intégration sociale et de bien-être au sein du Tiers-lieu Une virée entre copines

Vendredi 18 mai 2035, Alyssa, une habitante de Pont-de-Claix depuis deux ans par mutation pour le travail et Alice, sa copine de cœur qui vient d’emménager à Pont-de-Claix, également pour le travail, profite d’une journée de printemps pour flâner à vélo. Toutes deux en vélo, Alyssa lui fait découvrir la commune et plus précisément où elle travaille tous les jours : la halle Marcelline. Le temps est clair, le soleil tape et c’est agréable de déambuler, mais l’idée de s’abriter sous l’ombre de l’arbre les pousse à poser les vélos afin de finir cette après-midi sans encombrement. En se rendant en direction de la passerelle, Alyssa aperçoit au loin son collègue Manu, en train de travailler sur un banc. C’est impressionnant comme ce lieu est habité dit Alice Alyssa répond : « Cela n’a pas toujours été le cas, mais qu’est ce que c’est plaisant de voir revivre ce lieu rempli d’histoire » En direction de Manu, elles le saluent, discutent un petit moment, et choisissent de s’asseoir sur un autre banc pour ne pas le déranger. L’heure est idéale pour un petit goûter avant que le soleil ne se cache et qu’il faille repartir.

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Un système constructif unique, dépendant de son contexte

*MK ż ŴPlanche de BD : Une virée entre copines à la halle Marcelline

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Conclusion Le Pont-de-Claix est une ville marquée par son histoire et notamment par son patrimoine industriel qui a mené à son développement. Cependant, son essor jadis tourné vers l’industrie subit aujourd’hui un changement de ȊƲȍƲǇǡǘǶǋा৹ ǋ৹ȊƲȐȐǌ৹ǡǷǇȚȐȗȍǡǋǱ৹ȐওǋϦƲǁǋ৹ȊȍǽǘȍǋȐȐǡΑǋǶǋǷȗ৹ ; la fermeture des papeteries en 2008 et plus récemment la destruction des Moulins de Villancourts (biscuiterie Brun) en 2019 en témoignent. Ce qui transparaît pour cette ville comme une période de transition a permis de mettre en exergue les enjeux et les opportunités qui en découlent. La commune doit entrer dans une nouvelle ǇΘǷƲǶǡȌȚǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ȊȍǽǬǋȗǋȍ৹ȚǷ৹ƲΑǋǷǡȍ৹ǇȚȍƲǀǱǋा৹=ǋ৹ȊȍǽǬǋȗ৹ contribue à favoriser cette émergence en choisissant de s’orienter autour de la question nourricière comme un facteur de transition pour le Pont-de-Claix. La politique de la ville et plus largement de la métropole grenobloise va dans ce sens. Le territoire métropolitain dispose d’un vaste maillage d’acteurs et de citoyens désireux de prendre part à cette transition nourricière. Les initiatives participatives sont le terreau fertile sur lequel s’appuie ce projet qui n’est ϯǷƲǱǋǶǋǷȗ৹ȌȚǋ৹ǱওǌǶǋȍǘǋǷǁǋ৹ǇওȚǷǋ৹ΑǽǱǽǷȗǌ৹ǁǽǶǶȚǷǋा De plus en plus, la réhabilitation des friches industrielles devient un enjeu du XXIe siècle ; à l’heure où construire du neuf impunément n’est plus envisageable. Ces nombreuses terres qui jalonnent la commune représentent une opportunité pour ce projet traitant du changement des modes de consommation et de production alimentaire en milieu urbain. L’intervention architecturale menée sur la ǞƲǱǱǋ৹BƲȍǁǋǱǱǡǷǋ৹Ȑǋ৹ΑǋȚȗ৹Ǐȗȍǋ৹ȚǷǋ৹ȐΘǷȗǞǒȐǋ৹Ǉǋ৹ǁǋȗȗǋ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷ৹ en intégrant la pensée de ce projet détaillé en rendant son ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǗ৹ȊǋȍȗǡǷǋǷȗष৹ϲǋΗǡǀǱǋ৹ǋȗ৹ΑǋȍȗȚǋȚΗा Ce projet se veut expérimental. La notion de Tiers-lieu intégré dans un écosystème plus large est une véritable ǇǌǶǽǷȐȗȍƲȗǡǽǷ৹ǽϦȍƲǷȗ৹ǇƲǷȐ৹ȚǷ৹ǗȚȗȚȍ৹ǇǋȐ৹ȊǋȍȐȊǋǁȗǡΑǋȐ৹ȐȚȍ৹ d’autres friches industrielles. À travers ce travail, l’ambition ǋȐȗ৹ǇওǽϦȍǡȍ৹ȚǷǋ৹ǀƲȐǋ৹Ʒ৹ȚǷǋ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ȊǱȚȐ৹ǱƲȍǘǋ৹ǋǷΑǋȍǘȚȍǋ৹ sur la manière de s’approprier par la réhabilitation la question nourricière dans une transition durable. Ainsi, nous espérons que l’intervention architecturale menée sur la Halle Marcelline saura guider les futurs choix de la ville sur la conservation et la restauration de ce patrimoine de grande valeur.

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Conclusions

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Conclusion personnelle de Manon

Quelle année aussi surprenante que déstabilisante. D’une richesse inouïe ! En revenant, après une année d’échange en Amérique Latine où la confrontation d’ordre social, environnemental m’a chamboulée, j’avais parfaitement en tête que ce retour ȐǋȍƲǡȗ৹ǇǡϩǁǡǱǋ৹ǋȗ৹ȌȚǋ৹ǱওƲǷǁȍƲǘǋ৹ƲΑǋǁ৹Ǳǋ৹ȐΘȐȗǒǶǋ৹ǌǇȚǁƲȗǡǗ৹Ǳǋ৹ serait aussi. Cependant, ma détermination et ma volonté m’ont permis d’intégrer le master. Cette force mentale et physique que j’ai déployé toute l’année sans répit m’a fait prendre conscience que j’ai eu ma place tant désirée au sein de l’enseignement, du groupe d’étudiant. La persévérance et l’investissement ont été mes ressources essentielles tout au long de ce parcours. Au premier semestre, le choix de notre site de projet s’impose à nous comme une évidence de par la qualité architecturale de la halle Marcelline faisant écho à l’histoire au sein de la ΑǡǱǱǋ৹ǋȗ৹ȐǽǷ৹ǌΑǽǱȚȗǡǽǷ৹Ʒ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗǋȐ৹ǌȊǽȌȚǋȐा৹ ǋȊǋǷǇƲǷȗष৹ c’est intriguant. Le doute plane ; vais-je arriver à traiter un bâtiment aussi démesuré avec autant de complexité architecturale? Vais-je pouvoir être inspirée dans des espaces si contraints? Comment vais-je faire pour lire la construction et représenter ce bâtiment issu du déjà-là? Ce ȗǋǶȊȐ৹ǇওƲǷƲǱΘȐǋ৹ǶওǽϦȍǋ৹ȚǷ৹ȐƲΑǽǡȍ৹ǇওȚǷǋ৹ǘȍƲǷǇǋ৹ȍǡǁǞǋȐȐǋ৹ǋȗ৹ ǶওƲǶǒǷǋ৹Ʒ৹ȊȍǋǷǇȍǋ৹ǁǽǷȐǁǡǋǷǁǋ৹ȌȚওǡǱ৹ǋȐȗ৹ǇǡϩǁǡǱǋ৹Ǉǋ৹ǱওǡǷȗǌǘȍǋȍ৹ dans sa totalité, ce qui a été frustrant. Toutefois ce savoir accumulé auprès des acteurs, des habitants, des besoins, du lieu, des savoirs-faire représente un socle de connaissances permanent et réutilisable. Il donne sens à un projet qui n’est pas décontextualisé. Au second semestre, je prends conscience que malgré l’étalement du projet sur une année entière, les semaines ǇǋΑǡǋǷǷǋǷȗ৹ǇǋȐ৹ǬǽȚȍȐा৹ ǡǷȐǡष৹ǱƲ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷ৹Ƿǋ৹ȊǋȚȗ৹ȐওǌȗǋȍǷǡȐǋȍ৹ et le basculement entre les intentions de projet et les parties Ȋȍǡȗ৹ǇǌϯǷǡȗǡǗȐ৹ǽǷȗ৹ǌȗǌ৹ȚǷ৹ǶǽǶǋǷȗ৹ǇǌǁǡȐǡǗा৹$Ʋǡȍǋ৹ǁǋ৹ǁǞǽǡΗ৹ ȍǋȐȗǋ৹ǁǽǶȊǱǋΗǋ৹ǋȗ৹ǇওƲȚȗƲǷȗ৹ȊǱȚȐ৹ǇǡϩǁǡǱǋ৹ǇƲǷȐ৹ȚǷǋ৹ȉȚΑȍǋ৹

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collective qui néanmoins est essentielle. La richesse du projet ȐওǌǱƲǀǽȍǋ৹Ǉǋ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷ৹ȊƲȍȗƲǘǌǋ৹ǇǌǀƲȗȗȚǋा৹ ǋȗȗǋ৹ƲȊȊȍǽǁǞǋ৹ participative m’anime et je souhaite l’intégrer dans ma philosophie de travail. La sérénité est mise à rude épreuve tout au long de l’année. Ƿ৹ǋϦǋȗष৹ȍǌঃƲȊȊȍǡΑǽǡȐǋȍ৹%ȍǋǷǽǀǱǋष৹ȗȍƲǡȗǋȍ৹Ǉǋ৹ǷǽȚΑǋǱǱǋȐ৹ problématiques à l’échelle de la région, de la métropole, de la ville et du quartier pour créer une logique d’ensemble ou encore se rendre compte de notre réel impact sur tous ǱǋȐ৹ǗȍǽǷȗȐ৹ǗƲǡȗ৹ϲȚǁȗȚǋȍ৹ǶƲ৹ȊǽȐǡȗǡΑǡȗǌा Avec un regard jusque-là encore un peu naïf, je ressors grandi d’un apport de connaissances généreux. Les intervenants, les corrections, les références, les rencontres liés au projet, les visites de sites, le bâtiment et son inscription dans la ville jusqu’au grand territoire m’ont ouvert les yeux sur ce qui m’entourent en m’apportant de précieux conseils et de riches informations. Chaque étape a été une découverte personnelle. Le dessin a été un mode de représentation en adéquation ȊƲȍǗƲǡȗǋ৹ȌȚǡ৹ǶওƲ৹ƲǁǁǽǶȊƲǘǷǌ৹ǇȚȍƲǷȗ৹ǱǋȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗǋȐ৹ȊǞƲȐǋȐ৹ de projet de l’esquisse jusqu’à la concrétisation de la pensée vers le détail. Les conditions sanitaires et le climat particulier qui en ont découlé n’ont pas pu être propice à un travail en présentiel comme les années de licence ou l’école étant ancrée dans notre peau et les amis étaient aussi présents que l’ordinateur. Cependant les recherches menant à une écriture commune au premier semestre à créer une vraie cohésion d’équipe qui m’a reboosté plus d’une fois par la suite. Avec peu de recul, je ne me suis jamais sentie aussi seule malgré le fait d’avoir été entourée mais je pense que ce travail d’une année riche en émotions porte une identité qui dessine en moi le futur d’une architecte en devenir. Il me donne un élan pour l’avenir aussi intimidant qu’il peut être. Consciente que nous sommes plus forts à plusieurs ȊǽȚȍ৹ƲϦȍǽǷȗǋȍ৹ঋ৹ǱǋȐ৹ȗǋǶȊǏȗǋȐ৹ঌ৹ȐǋȍǋǡǷǋǶǋǷȗष৹Ǭǋ৹ȗǡǋǷȐ৹ǋǷǁǽȍǋ৹ une fois à remercier la bienveillance, l’apprentissage de qualité qui m’a été impliquée et le soutien permanent de mes proches. Aujourd’hui, je me rends compte que terminer ces études est déstabilisant. Dans quelques semaines, le monde ǇȚ৹ȗȍƲΑƲǡǱ৹ȐওǽϦȍǋ৹Ʒ৹Ƕǽǡ৹ǋȗ৹ǁǋȗȗǋ৹ȍǡǁǞǋȐȐǋ৹ǇওǽȊȊǽȍȗȚǷǡȗǌȐ৹ƲǱǱǡǋ৹ peur et engouement dans mon corps. Cependant, je tire de ǁǋȗ৹ƲȊȊȍǋǷȗǡȐȐƲǘǋ৹ǱƲ৹ǁǽǷΑǡǁȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ΑǽȚǱǽǡȍ৹Ƕǋȗȗȍǋ৹ǋǷ৹ȉȚΑȍǋ৹ ȚǷǋ৹ƲȍǁǞǡȗǋǁȗȚȍǋ৹ȍǋȐȊǽǷȐƲǀǱǋ৹ǋȗ৹ǶǽǇǋȐȗǋ৹ƲϯǷ৹Ǉǋ৹ǘƲȍƲǷȗǡȍ৹ Ǳǋ৹ǁǽǷǗǽȍȗ৹ǇওȚǷ৹,Ʋǀǡȗǋȍ৹ȊǱȚȐ৹ȐƲǡǷष৹ƲǁǁǋȐȐǡǀǱǋष৹ǇȚȍƲǀǱǋ৺ॄ৹ǋǷ৹ lien direct avec les cultures constructives, l’Homme et son l’Environnement.

Conclusions

Conclusion personnelle de Clément

Ce projet marque l’aboutissement de cinq années à étudier, comprendre et expérimenter l’architecture sous toutes ses formes et a été pour moi l’occasion de ȐΘǷȗǞǌȗǡȐǋȍ৹ȗǽȚȐ৹ȐǋȐ৹ȐƲΑǽǡȍȐ৹ƲǁǁȚǶȚǱǌȐ৹ƲȚ৹ϯǱ৹ǇǋȐ৹ƲǷȐा Le début de l’année s’est déroulé en pleine crise du Covid19 et a donc induit un choix de sites de projets très ȊȍǽǁǞǋȐष৹ȗǽȚȐ৹ȐǡȗȚǌȐ৹ǇƲǷȐ৹ǱƲ৹ǶǌȗȍǽȊǽǱǋ৹%ȍǋǷǽǀǱǽǡȐǋा৹=Ʋ৹ déception de devoir s’intéresser à quelque chose que l’on croit déjà connaître a vite laissé place à des découvertes insoupçonnées. Ce projet nous a permis d’approfondir nos savoirs sur la ville du Pont-de-Claix et son histoire passionnante et de découvrir les vestiges de son essor ǡǷǇȚȐȗȍǡǋǱा৹ Ƿ৹ǋϦǋȗ৹ǱƲ৹ȍǋǷǁǽǷȗȍǋ৹ƲΑǋǁ৹ǱƲ৹ǞƲǱǱǋ৹BƲȍǁǋǱǱǡǷǋ৹ Ǘȝȗ৹ȊǽȚȍ৹ǷǽȚȐ৹ȚǷǋ৹ǶƲǘǷǡϯȌȚǋ৹ǇǌǁǽȚΑǋȍȗǋष৹ȚǷ৹ΑǌȍǡȗƲǀǱǋ৹ joyau patrimonial que nous n’imaginions certainement pas trouver dans cette ville ouvrière. La longue période dédiée au relevé de l’existant s’est montrée très intéressante car nous avons pu prendre le temps de comprendre la construction (presque) dans ses moindres détails et ce par un outil que j’utilisais alors peu jusqu’ici : le dessin. Quel bonheur de prendre le temps de redessiner chaque élément du bâtiment, de l’observer et de laisser mes yeux guider ma main, tracer les lignes élégantes des travées en arc de briques, les surfaces brutes et rugueuses des façades ǽȚ৹ǱƲ৹ϯǷǋȐȐǋ৹ǇǋȐ৹ǁǞƲȍȊǋǷȗǋȐ৹ǀǽǡȐ৺ॅ৹Ʋǁǡǋȍ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ϯǷƲǱǋǶǋǷȗ৹ laisser l’esprit comprendre la logique constructive en même temps que la main dessine. Le dessin a par la suite prit plus d’importance dans notre représentation du projet car il revêt une sensibilité et une poétique que le dessin informatique ne permet pas d’apporter.

La proximité avec le site d’intervention fût aussi un élément clé, cela nous a permis de comprendre tous les particularités et singularités du site en s’y rendant plus d’une dizaine de fois, pendant plusieurs saisons, parfois pour comprendre la logique urbaine et l’organisation sociale des lieux, parfois pour relever et comprendre le bâtiment et souvent pour s’imprégner de l’ambiance si particulière que revêt ce lieu. Le fait de passer une année entière à travailler sur un site permet de le comprendre à un degré jamais atteint ǬȚȐȌȚওƲǱǽȍȐ৹ǇƲǷȐ৹ǷǽȐ৹ǌȗȚǇǋȐ৹ǋȗ৹ǽϦȍǋ৹ǱƲ৹ȊǽȐȐǡǀǡǱǡȗǌ৹Ǉǋ৹ concevoir un projet extrêmement cohérent et contextualisé. Cela donne un sentiment de satisfaction que de savoir ȌȚǋ৹ǷǽȐ৹ǁǞǽǡΗ৹ǋȗ৹ǷǽȐ৹ȊƲȍȗǡȐ৹ȊȍǡȐ৹ȐǽǷȗ৹ǬȚȐȗǡϯǌȐ৹ǋȗ৹ȌȚওǡǱȐ৹ sont le fruit d’un mélange d’idées et de confrontation de point de vue. ǷϯǷष৹ǶƲǱǘȍǌ৹ǁǋȐ৹ǁǡǷȌ৹ƲǷǷǌǋȐ৹ǇওǌȗȚǇǋष৹ǁওǋȐȗ৹ȊǽȚȍ৹ǱƲ৹ première fois que nous traitons un projet par le biais de la réhabilitation d’un ancien bâtiment mais aussi la ȊȍǋǶǡǒȍǋ৹ǗǽǡȐ৹ȌȚǋ৹ǱƲ৹ȍǌϲǋΗǡǽǷ৹ȐȚȍ৹ǱƲ৹ȊȍǽǘȍƲǶǶƲȗǡǽǷ৹ǋȗ৹ la réponse à une large problématique traitants d’enjeux environnementaux et sociaux est aussi importante et cela marque un tournant intéressant dans ma vision de l’architecture et me donne une vision plus claire dans l’avenir de ma pratique et mes convictions futures. Ainsi, nous espérons que l’intervention architecturale menée sur la Halle Marcelline saura guider les futurs choix de la ville sur la conservation et la restauration de ce patrimoine de grande valeur.

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Bibliographie Supports internet - A découvrir : le modèle des jardins nourriciers fonctionnant avec une monnaie-temps, la vie au minimum 28/12/2020 - http://lavie-auminimum.org/journal/modele-jardinsnourriciers-monnaietemps/ - A Grenoble, l’épicerie locale et solidaire EPISOL se dote d’une supérette mobile, France 3 Alpes, Publié le 10/10/2019 à 14h37 • Mis à jour le 11/06/2020 à 20h02 - https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/isere/grenoble/grenoble-epicerie-locale-solidaire-episol-se-dote-superette-mobile-1734667. html - Alimentation : après le bio, local, et végétarien, le bassin grenoblois change d’échelle, Marie Lyan, le 23/03/2020 - https://region-aura.latribune.fr/territoire/politique-publique/2021-03-23/comment-le-bassin-grenoblois-compte-faire-changer-son-alimentationd-echelle-880640.html - Agroécologie, 18/01/2020: https://leshorizons.net/cest-quoi-lagroecologie/ Biomede, ou comment dépolluer les sols grâce aux plantes, Roxanne Guillaume, 23/10/2019: https://leshorizons.net/biomede-depolluer-sols-plantes/ - Comment le coronavirus réhabilite la pyramide des besoins de Maslow, 4 mars 2020, the conversation : - https://theconversation.com/comment-le-coronavirus-rehabilite-la-pyramide-des-besoins-de-maslow-132779#:~:text=Le%20Covid%2D19%20 rebat%20les%20cartes&text=Mais%20surtout%2C%20car%20il%20r%C3%A9habilite,2%2C%20apr%C3%A8s%20les%20besoins%20physiologiques. - Héliodon : https://www.suncalc.org/#/45.1139,5.7029,12.186250836200852/2021.05.09/08:25/1/3 - Isère mag, soyons fiers de nos agriculteurs, été 2020: - https://iseremag.fr/actualites/soyons-fiers-de-nos-agriculteurs - La vibrante envolée du vélo à Grenoble, Thierry Thomas, 25/06/2020 https://iseremag.fr/actualites/soyons-fiers-de-nos-agriculteurs - Les eaux usées urbaines et leur épuration : https://www4.ac-nancy-metz.fr/ia54-circos/ienstmax/sites/ienstmax/IMG/pdf_pdf_Les_eaux_usees_et_leur_epuration.pdf - Le nouveau dispositif d’EPISOL: Une épicerie solidaire mobile dans votre quartier, 06/02/2019 - Le vélo et la marche des modes de déplacements vertueux et avantageux, 21/04/2021 : https://www.ecologie.gouv.fr/velo-et-marche - Semeurs de forêts : une association française contre l’industrie forestière, 10/02/2020 : https://mrmondialisation.org/ semeurs-de-forets-une-association-francaise-contre-lindustrie-forestiere/ - Réseau des partenaires du plan climat air énérgie : https://planclimat.grenoblealpesmetropole.fr/26-communes.htm - Revenu du Pont-de-Claix : https://college-lycee.com/Le-Pont-de-Claix-3831 24 Plantes Comestibles Faciles à Reconnaître : https://www.comment-economiser.fr/24-plantes-sauvages-comestibles-facile-a-reconnaitre.html - A Grenoble, l’épicerie locale et solidaire EPISOL se dote d’une supérette mobile, France 3 Alpes, Publié le 10/10/2019 à 14h37 • Mis à jour le 11/06/2020 à 20h02 Alimentation : après le bio, local, et végétarien, le bassin grenoblois change d’échelle, Marie Lyan, le 23/03/2020 - Agroécologie, 18/01/2020: https://leshorizons.net/cest-quoi-lagroecologie/ Biomede, ou comment dépolluer les sols grâce aux plantes, Roxanne Guillaume, 23/10/2019: https://leshorizons.net/biomede-depolluer-sols-plantes/ - Comment le coronavirus réhabilite la pyramide des besoins de Maslow, 4 mars 2020, the conversation - Héliodon : https://www.suncalc.org/#/45.1139,5.7029,12.186250836200852/2021.05.09/08:25/1/3 - Isère mag, soyons fiers de nos agriculteurs, été 2020 - La vibrante envolée du vélo à Grenoble, Thierry Thomas, 25/06/2020 - Les eaux usées urbaines et leur épuration : https://www4.ac-nancy-metz.fr/ia54-circos/ienstmax/sites/ienstmax/IMG/pdf_pdf_Les_eaux_usees_ et_leur_epuration.pdf - Le nouveau dispositif d’EPISOL: Une épicerie solidaire mobile dans votre quartier, 06/02/2019 - Le vélo et la marche des modes de déplacements vertueux et avantageux, 21/04/2021 : https://www.ecologie.gouv.fr/velo-et-marche

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Bibliographie

- Semeurs de forêts : une association française contre l’industrie forestière, 10/02/2020: https://mrmondialisation.org/ semeurs-de-forets-une-association-francaise-contre-lindustrie-forestiere/ - Réseau des partenaires du plan climat air énérgie : https://planclimat.grenoblealpesmetropole.fr/26-communes.htm - Revenu du Pont-de-Claix : https://college-lycee.com/Le-Pont-de-Claix-3831 - 24 Plantes Comestibles Faciles à Reconnaître : https://www.comment-economiser.fr/24-plantes-sauvages-comestibles-facile-a-reconnaitre.html

Revues - Dossier des tiers-lieux pour réparer les territoires, p.47, Revue AMC n.284, Février 2020 - Le PIAT : un projet alimentaire interterritorial pour notre région alpine, juillet 2019 - Le Plan Agricole et Alimentaire de Territoire, Seyssins, 08/06/2020 - Sur le Pont, n*54, juillet et août 2017 - Sur le Pont, n*73, novembre et décembre 2020 - Sur le Pont n*70, septembre et octobre 2020

Livres - Analyse des besoins sociaux 2017/2018, ville de Pont de Claix, en 2017-2018 - Bioclimatisme et performances énergétiques des bâtiments, Armand Dutreix ; éd. Eyrolles, 2010, 240 p. - Diagnostic environnemental réalisé par GéO-CSP, 2011 - Étude et relevé personnels et Rapport sur l’intérêt patrimonial des anciennes papeteries du Pont-de-Claix, Anne Cayol-Gerin, 2012 - L’énergie solaire dans le bâtiment, Charles Chauliaguet, Pierre Baratsabal et Jean-Pierre Batellier ; éd. Eyrolles, 1978, 202 p. - Séminaire de Grenoble ; les formes agricoles de la ville territoire et leur urbanité, jeudi 08 décembre 2011, terre en ville - Traité d’architecture et d’urbanisme bioclimatiques : Concevoir, édifier et aménager avec le développement durable, Alain Liébard, André De Herde ; éd. Observ’ER ; France, 2005, 766 p. - Rapport préliminaire réalisé par G-Environnement, 2012

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Table des Illustrations $ǡǘा਄ࡱࡱࡲा৽À la rencontre des acteurs de la métropole grenobloise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡱࡳा৽=ǽǁƲǱǡȐƲȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ǇǡϦǌȍǋǷȗȐ৹U$ ৹ȐȚȍ৹Ǳǋ৹Ȑǡȗǋ৹ǇǋȐ৹ȊƲȊǋȗǋȍǡǋȐ৹ ȍǋȗǽǷ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡱࡴा৽ Ț৹Ȑǡȗǋ৹ƲȚ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗ৹श৹=Ʋ৹ǗȍǡǁǞǋ৹ǇǋȐ৹ȊƲȊǋȗǋȍǡǋȐ৹ ȍǋȗǽǷઝ ǡǋ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡱࡵा৽ Ț৹Ȑǡȗǋ৹ƲȚ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗ৹श৹=Ʋ৹ǞƲǱǱǋ৹BƲȍǁǋǱǱǡǷǋ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡱࡶा৽ Ț৹Ȑǡȗǋ৹ƲȚ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗ৹श৹=Ʋ৹ǗƲǄƲǇǋ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡱࡷा৽ Ț৹Ȑǡȗǋ৹ƲȚ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗ৹श৹=ওƲǶǀǡƲǷǁǋ৹ǡǷȗǌȍǡǋȚȍǋ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡱࡸा৽qȚǋ৹ƲǌȍǡǋǷǷǋ৹ǇȚ৹ȐȚǇ৹ǇȚ৹UǽǷȗঃǇǋঃ ǱƲǡΗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡱࡹा৽[ǡȗȚƲȗǡǽǷ৹ǇȚ৹UǽǷȗঃǇǋঃ ǱƲǡΗ৹ǇƲǷȐ৹ǱƲ৹ǶǌȗȍǽȊǽǱǋ৹%ȍǋǷǽǀǱǽǡȐǋ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡱࡺा৽৹UΘȍƲǶǡǇǋ৹Ǉও ǀȍƲǞƲǶ৹BƲȐǱǽΒ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡲࡲा৽ ǋȐǽǡǷȐ৹Ǉǋ৹ǱওǌǁǞƲǗƲȚǇƲǘǋ৹ǷǽȚȍȍǡǁǡǋȍ৹ȊǽȚȍ৹ȚǷǋ৹ΑǡǱǱǋ৹ǇȚȍƲǀǱǋ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡲࡱा৽ ǁǞƲǗƲȚǇƲǘǋ৹ǷǽȚȍȍǡǁǡǋȍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡲࡳा৽ Ʋȍȗǋ৹Ǉǋ৹ǱওǽǁǁȚȊƲȗǡǽǷ৹ǇǋȐ৹ȐǽǱȐ৹Ʒ৹ǱওǌǁǞǋǱǱǋ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ǶǌȗȍǽȊǽǱǋ৹ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡲࡵा৽[ǋǁȗǋȚȍ৹ȍǋȐȊǽǷȐƲǀǱǋȐ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ȊǽǱǱȚȗǡǽǷ৹Ʒ৹ǱওH2 sur la métropole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡲࡴा৽ ǽǶȊǽȐǡȗǡǽǷ৹ǇȚ৹ǀƵȗǡ৹Ǉǋ৹ǱƲ৹ΑǡǱǱǋ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 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130

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Table des Illustrations

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En Â(l)me & Conscience

$ǡǘा਄ࡱࡺࡲा৽[ǁǞǌǶƲȐ৹Ǉǋ৹ǶǽǷȗƲǘǋ৹ǇȚ৹ȊȍǡǷǁǡȊǋ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡺࡳा৽UȍǡǷǁǡȊǋ৹ǁǽǷȐȗȍȚǁȗǡǗ৹ƲȐȐǋǶǀǱǌ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡺࡴा৽ ΗǽǷǽǶǌȗȍǡǋ৹Ǉǋ৹ǁǞƲǷȗǡǋȍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡺࡵा৽UȍǡǷǁǡȊǋ৹ǇওƲȐȐǋǶǀǱƲǘǋ৹ǇǋȐ৹ǶȚȍȐ৹ǋȗ৹ǇȚ৹ȐǽǱ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡺࡶा৽UǱƲǷ৹ǇǋȐ৹ǋȐȊƲǁǋȐ৹ǋǷ৹ǗǽǷǁȗǡǽǷ৹Ǉǋ৹ǱǋȚȍ৹ǷǡΑǋƲȚ৹ǇওǡȐǽǱƲȗǡǽǷ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡺࡷा৽XǌȐǋƲȚ৹Ǉǋ৹ǁǞƲǱǋȚȍ৹ȚȍǀƲǡǷ৹ǋȗ৹Ǉǋ৹ǀǡǽǘƲΝ৹ȐȚȍ৹Ǳǋ৹Ȑǡȗǋ৹ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡺࡸा৽UȍǡǷǁǡȊǋ৹ǇȚ৹ȊȚǡȗ৹ǁƲǷƲǇǡǋǷ৹ƲȚ৹ȐǋǡǷ৹ǇȚ৹ǀƵȗǡǶǋǷȗ৹ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ǡǘा਄ࡱࡺࡹा৽ ƵǇǘȚǡȍ৹ǡȍƲǷǡǋǷ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 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Table des Illustrations

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