Le Magazine Huwans

Maroc Partage avec les Berbères de la vallée du Zat

FRANCK GUIZIOU / HEMIS.FR

Voyagez d’un point de vue à l’autre

EXCLUSIF NOS NOUVEAUx VOYAGES HUWANS INTERVIEW À la rencontre des indiens Kogis

GRANDES EXPEDITIONS Le Népal comme vous ne l’avez jamais vu

City-Randos Le voyage est à votre porte

JF. Vibert / vibertphoto.com

EDITO

HUWANS MAGAZINE

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De Clubaventure à Huwans

epuis plus de trente ans Clubaventure vous emmène à la découverte du monde et de ses habitants. Trente ans de voyages, d’aventures et de rencontres. Aujourd’hui, Clubaventure change de nom et devient Huwans.

Ce changement d’identité n’est pas une rupture, mais l’affirmation même de ce que nous sommes. Lorsque Clubaventure a vu le jour, en 1982, nos circuits étaient décalés, loin du tourisme de masse, et exploraient des territoires méconnus.

Trente ans plus tard, nous avons toujours le même goût de la découverte et nous continuons de penser que la véritable aventure, c’est l’autre. Nous envisageons le monde comme un immense espace de partage. Nous avons souhaité que notre nouveau nom, Huwans, reflète cet état d’esprit, un esprit d’ouverture où l’humain est placé au cœur de nos voyages.

Il n’existe pas de vraies rencontres sans un passeur à même de vous ouvrir les portes d’autres cultures.

Ce sont nos guides. Ils sont tous formés par nos soins et natifs des régions que vous visitez. Ce sont eux qui font des voyages Huwans une véritable aventure humaine.

Nous sommes heureux de vous adresser le premier numéro du Magazine Huwans. Ce Magazine, que vous retrouverez trois fois par an, vous présentera nos coups de cœur, nos nouveautés, et nous l’espérons, suscitera chez vous l’envie de partager nos rêves. À travers ces pages, nous vous ferons partager nos rencontres.

Des rencontres Humaines, qui marquent et changent notre perception du monde, comme l’action extraordinaire de l’Association Tchendukua auprès des indiens Kogis.

Vous découvrirez aussi nos nouveaux voyages Huwans.

Des voyages itinérants comme « Rencontres et partages berbères » ou « La grande traversée du Népal » qui vous feront partager le quotidien des gens que nous rencontrons et vous feront vivre des moments de liberté uniques.

Nous vous remercions de votre confiance et de votre fidélité.

Nous sommes fiers de partager avec vous cette nouvelle étape de l’histoire Huwans Clubaventure. L’aventure humaine continue. Avec toujours la même volonté, vous faire partager notre passion… Voyager, découvrir, rencontrer.

Xavier DE ROHAN CHABOT, Directeur Général Huwans Clubaventure

Huwans Magazine 01 P6 . Portfolio,

P24 . Nouveautés

P14 . Rencontre,

P36 . Nouveautés

Instants Huwans

Muriel Fifils, protégeons les indiens Kogis

P18 . Reportage,

voyages Asie

voyages Afrique

P42 . Nouveautés

voyages Moyen Orient

SOMMAIRE P55 . Reportage,

revivez la grande traversée du Népal

France, Asie, Amériques, Afrique, Asie et Moyen-Orient

P58 . City-Randos,

P75 . Livre/DVD,

la ville comme vous ne l’avez jamais rencontrée

P62 . Cahier Pratique,

Rencontres et partages berbères.

P46 . Nouveautés

voyages Amériques

toute notre actualité voyage Europe,

Éditeur : Huwans Clubaventure

Rédacteur en Chef Thomas Bianchin

Secrétaire de rédaction Soline Charpentier

Direction Artistique Sonia Roussin

Responsables du comité de rédaction Alexandra Martin Laprade Mandy P ellegrini

Réalisation : Comwiz.me 58 Rue d’Alembert 38 000 Grenoble www.comwiz.me contact@comwiz.me

Rédaction Arnault Breysse Martin Léger Raphaëlle Aubert

Toute reproduction ou représentation intégrale

les sorties à ne pas manquer

P78 . L’art

du voyage, nos conseils pratiques pour savoir bien voyager.

P80 . Vitrine,

P76 . Tourisme

notre shopping Quechua.

ou partielle par quelque procédé que ce soit des pages publiées dans le présent magazine faites sans l’autorisation de l’éditeur est illicite et constitue une contrefaçon. Seules sont autorisés, d’une part les reproductions strictement réservées à l’usage privé du

copiste et non destinées à une utilisation collective, et d’autre part, les courtes citations justifiées par le caractère scientifique ou d’information de l’œuvre dans laquelle elles sont incorporées. (Art. L122-4, L.335-2 du Code de la propriété Intellectuelle).

responsable, les engagements Huwans.

Voyages Huwans

M. GOUNOT

Huwans, une façon différente de voyager

Depuis plus de trente ans, Huwans Clubaventure organise dans le monde entier des voyages d’aventure en petits groupes accompagnés par des guides locaux, au plus près des peuples et de la nature. Ces voyages itinérants, à la découverte de cultures et de modes de vie différents, offrent des moments d’émotions uniques aux voyageurs. La rencontre est toujours placée au centre de nos voyages.

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ous partagerez les activités du quotidien au sein des familles qui nous accueillent, vous découvrirez les coutumes et traditions des pays que nous traversons. Tous nos itinéraires sont uniques, au cœur de terres sauvages, permettant un vrai retour sur soi qui change le regard que l’on porte sur les autres et sur soi-même.

Pour nous, la rencontre est un moment unique.

Ce n’est pas quelque chose que l’on peut programmer. Mais lorsque cette rencontre se produit, elle ne doit pas être gâchée par un timing serré et un itiné-

HUWANS MAGAZINE

raire à respecter. Nous adaptons donc tous nos itinéraires afin de prendre le temps d’un détour ou d’une pause pour profiter d’un thé, participer à la vie d’un village ou assister à un instant de célébration. À chaque fois que cela sera possible, nous vous inviterons à participer à l’élaboration d’un repas traditionnel, à la vie des champs ou à l’artisanat local.

Ces activités ne sont pas programmées sur nos circuits afin de rester authentiques. Vous n’aurez alors plus l’impression d’être des touristes de passage, mais vous aurez le sentiment de faire de vraies rencontres et vous vivrez des moments d’émotion uniques.

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Nos Voyages Il existe plus de 800 voyages Huwans sur près de 100 destinations. Tous nos circuits se font en petits groupes.

Sur nos itinéraires « échanges et partage », les groupes sont limités à 10 personnes. Ces petits groupes sont les atouts de nos rencontres et permettent de garantir un impact minimum sur les populations et les écosystèmes que nous rencontrons.

Afin de vous permettre de mieux trouver le voyage de vos rêves, nous avons classé nos itinéraires en cinq envies de voyage et cinq typologies.

Vous avez envie de : Plus d’échanges et de partage.

Nos itinéraires répondent également à six typologies de voyages d’aventure :

Plus de grands espaces et de vie sauvage.

L’itinérance et la marche sont au coeur du voyage.

Ces voyages vous donneront le temps de rencontrer les gens, d’apprendre, de donner et de recevoir.

Ces voyages vous plongeront au cœur de la nature, loin des routes fréquentées, à la recherche de sites magiques et préservés.

Plus de culture.

Ces voyages vous conduiront sur les routes du savoir. Au fil de votre itinéraire, vous vous enrichirez de la culture et des traditions des pays que vous traverserez.

Plus de plaisir.

Ces voyages épicuriens vous apporteront détente et plaisirs des sens. Des voyages idéaux pour vous ressourcer.

Plus du pays.

Ces voyages ont été conçus pour vous permettre de voir les lieux les plus remarquables des pays que vous traverserez.

Les treks et randonnées.

Les voyages découverte.

Les moyens de transports sont multiples pour laisser plus de temps à la découverte.

Les voyages actifs.

La marche peut être mixée avec d’autres activités (kayak, traîneau à chiens...)

Altitude.

Au moins une fois sur votre itinéraire, vous dépasserez 4000 mètres d’altitude.

Les voyages en famille.

Faire plaisir aux enfants, leur apprendre le monde, se retrouver en famille, partager des activités ensemble, sont au centre du voyage.

Les voyages en liberté.

Nous vous donnons toutes les clés pour accomplir vous-même l’itinéraire.

Nous avons défini cinq niveaux de difficulté pour que, quelle que soit votre condition physique, vous puissiez trouver le voyage de vos rêves.

Facile. Ces voyages sont accessibles à tous.

Modéré. Ces voyages demandent une petite

condition physique. Les journées de marche ne dépassent toutefois pas cinq heures.

Soutenu. Ces voyages nécessitent une bonne condition physique. Les journées de marche peuvent aller jusqu’à six ou sept heures de marche.

Intensif. Ces voyages demandent une excellente préparation physique car les durées de marche ou d’activités peuvent dépasser sept heures par jour. Ce sont des voyages au long cours, souvent sur plus de 15 jours consécutifs.

Engagé. Ces voyages sont des itinéraires exceptionnels, ils nécessitent une vraie préparation physique et mentale. Ils se déroulent en altitude ou dans des régions où l’isolement est complet.

Nos engagements

Nos guides

Sur nos itinéraires, vous ne portez jamais vos bagages. Vos sacs, le matériel de l’intendance et la logistique sont acheminés tous les soirs au bivouac par des porteurs, des véhicules d’assistance ou des animaux de bât. Vous ne prenez en charge que vos affaires personnelles pour la journée.

Nous essayons, dès que possible, de dormir chez l’habitant pour vous faire découvrir au plus près la façon de vivre des peuples que nous rencontrerons. Si cela n’est pas possible, nous installons nos bivouacs en pleine nature.

Ces sites sont choisis pour leur beauté, leur propreté ou leur proximité avec un campement ou un point d’eau.

Nos repas sont équilibrés et goûteux.

Parce que l’alimentation est aussi le

Les guides sont tous membres du réseau mondial de guides Huwans.

Ils sont natifs de la région qu’ils vous font découvrir et sont toujours formés par nos équipes. Ils sont la clé de voûte de nos itinéraires. Ils sont des passeurs entre deux mondes, facilitant les échanges avec la population locale. Être un guide Huwans, c’est un gage de qualité pour vous et une exigence pour nous. Souvent, nos guides se sont impliqués dans la création même des circuits. Nous nous appuyons sur leur connaissance du terrain, mais aussi sur leur réseau, leur famille et leur amour du partage pour vous offrir des rencontres uniques.

plaisir du marcheur, nous portons une attention particulière à la variété et à la qualité de repas adaptés aux besoins énergétiques. Aux salades variées le midi, se succèdent, le soir, des repas chauds, cuisinés à partir de produits frais aux saveurs locales.

Pour une utilisation rationnelle de l’eau. En tout lieu de la planète, l’eau est un bien précieux qu’il convient d’économiser, de préserver et de respecter selon les croyances de certains peuples. Pour la toilette, nous vous conseillons d’emporter des lingettes et d’éviter d’utiliser le savon dans les rivières ou ruisseaux car ils altèrent l’équilibre écologique (exceptés les savons écologiques). Ces bonnes pratiques sont particulièrement importantes dans les milieux fragiles.

PORTFOLIO

HUWANS MAGAZINE

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PORTFOLIO

INSTANTS HUWANS Un rituel transmis de génération en génération auquel il convient d’ajouter sa touche personnelle. Partager ce savoir est un souvenir inoubliable.

GAELLE GIRARD

Attacher un chèche est un art.

PORTFOLIO

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de la caravane, lentement apprendre à suivre les pas de nos guides. Une initiation qui permet, le temps d’un voyage, de se sentir à nouveau nomades.

THOMAS BIANCHIN

Prendre le rythme

PORTFOLIO

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trouvent toujours un autre mode d’expression.

Ce sont des sourires, des regards, ou tout simplement le trait d’un dessin.

AXIOM / HEMIS.FR

Lorsque la langue peut être un frein, les échanges

PORTFOLIO

HUWANS MAGAZINE

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troupe en quête de rencontres. Il suffit d’un regard pour se comprendre, d’un fou rire pour partir ensemble faire les 400 coups.

BRUCE PETER / HEMIS.FR

Au détour d’un sentier, la découverte d’une petite

C. MIGEON

RENCONTRE

HUWANS MAGAZINE

E. JULIEN

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RENCONTRE

Indiens kogis la reconquête de terres disparues

I

nitiées par l’association Tchendukua Ici et Ailleurs, les conférences Regards croisés sur ce monde qui vient, invitent à un dialogue exceptionnel entre des experts et trois représentants de la société des Indiens kogis, venus de Sierra Nevada (Colombie). Cet événement est organisé afin de collecter des fonds pour financer le projet Mendihuaca, visant à la restitution de 1 000 hectares de terres et la reconstitution de 800 hectares de forêt tropicale. Rencontre avec Muriel Fifils, chargée de communication de l’association et co-auteur du livre Kogis, la mémoire des possibles (Éd. Acte Sud).

Femmes et enfants Kogis

partageant un moment de détente.

Jeune femme Kogi de la commu-

nauté de Mutanzhi.

HUWANS CLUBAVENTURE : Quelle est la genèse de Tchendukua Ici et Ailleurs ?

Muriel Fifils : L’association a été fondée il y a quinze ans par Éric Julien. Il a été sauvé d’un œdème pulmonaire à 5 000 mètres d’altitude, dans la Sierra Nevada, par les Indiens kogis. Ils l’ont récupéré puis soigné.

Il faisait un trek dans la Sierra Nevada et ne connaissait pas les Indiens. Même après, il n’avait pas vraiment compris qui lui avait sauvé la vie. En repartant, il leur a demandé : Que puis-je faire pour vous remercier ?

Ils lui ont demandé d’organiser des actions pour récupérer leurs terres. Éric a mis dix ans à tenir sa promesse. Il a d’abord

VOYAGEZ, DÉCOUVREZ, RENCONTREZ

RENCONTRE

lancé l’opération “1 000 personnes pour une terre” où chaque personne offrait une certaine somme d’argent. Cette collecte a permis de racheter des terrains privés pour les restituer ensuite aux Kogis.

H : Quels ont été les premiers résultats de l’association ?

MF : Aujourd’hui, 1 500 hectares ont été rendus à la société des Indiens kogis.

En Amérique du Sud, il s’agit de l’un des premiers cas de restitution de terres à un peuple premier. Du côté officiel colombien, il n’y a aucune réaction. Les Kogis sont transparents, d’autant plus qu’ils évoluent dans une zone coincée entre les Farc et les paramilitaires. Pour toutes ces raisons, l’association s’est toujours faite très discrète sur place. Nous n’avons pas de bureau, simplement des relais humains.

H : Quelles furent vos impressions lors de votre première rencontre ?

MF : J’avais la sensation d’être complètement invisible, de ne pas exister. Ce n’était pas très agréable. Ils ne comprenaient pas ce que je faisais là. Pour être accepté, il faut passer par un travail d’introspection.

Ils mettent du temps à décanter les intentions des individus. Ce travail peut prendre des années. J’avais aussi la sensation de remonter le temps et de me retrouver face aux premiers Mayas. L’identité indienne

HUWANS MAGAZINE

E. JULIEN

H : Et du côté des Kogis ?

MF : Au départ, ils n’y ont absolument pas cru. Depuis les Conquistadors, on leur a spolié leur terre, leurs sépultures, on leur a tout pris. Ils pensaient : « Encore un blanc qui raconte n’importe quoi ! » Ils n’avaient aucune confiance. Longtemps après la restitution des terres, leurs chamans ont dit à Éric : « C’est bien, tu as tenu ta promesse. » Des liens de confiance se sont alors instaurés. Les Kogis sont très fermés, ils ne s’ouvrent ni aux Colombiens, ni aux étrangers. Ils ont peur des autres, des maladies, de la violence.

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Aujourd’hui, 1 500 hectares ont été rendus à la société des Indiens kogis.

E. JULIEN

Le livre Les Indiens kogis, la mémoire des possibles,

Muriel Fifils et Éric Julien, Éditions Actes Sud, 43 €

Muriel Fifils partage avec les Kogis les travaux de l’Association Tchendukua.

C. MIGEON

E. JULIEN

Liste des conférences en présence des Indiens kogis : Lille, 9/10 octobre : Vivre ensemble, la politique retrouvée Vincennes, 11 octobre : Que faire de la nature ?

Montpellier, 12/13 octobre : Tradition : des principes universels aux cultures singulières Toulouse, 15/16 octobre : La santé malade de la santé Genève, 18 octobre : Que faire de la nature ?

Lyon, 23 octobre : Éducation : quelles transmissions pour quelle société ?

Paris, 25 octobre : Que faire de la nature ?

est très forte. Ils ont conservé leur mode de vie, tissent leurs vêtements, marchent encore pieds nus, ont leur propre médecine.

Leur sérénité m’a aussi marquée. On dirait qu’ils n’ont pas d’émotions. Ils sont toujours sereins, c’est assez perturbant pour nous, surtout dans un pays réputé pour sa violence. Ils sont pacifistes, n’ont ni arc, ni fusil. Ils ne se mettent jamais en colère et ne comprennent même pas à quoi ça sert.

H : Quelle est la situation aujourd’hui ?

MF : Les dangers, ce sont les conflits, le trafic de drogue, le tourisme de masse…

Il y a trois ans, avec Éric Julien, nous leur avons posé cette question : « de quoi avezvous le plus peur ? » Ils nous ont parlé du problème de l’eau. Eux aussi constatent la fonte des glaciers et perçoivent les signes précurseurs du manque d’eau, du recul de la biodiversité, des effets de la pollution. Un autre fléau est l’extraction du charbon par les multinationales. L’exploitation a lieu au niveau de la mer, dans une zone de lieux rituels à laquelle ils n’ont plus accès.

H : Quel est le but de ces conférences ?

MF : Les indiens nous ont demandé comment ils pouvaient nous aider. Ils sont déjà venus deux fois en France. Ce sont eux qui choisissent les terres, ils savent pertinemment que l’argent ne tombe pas du ciel.

Pour eux, ce sont trois semaines d’apnée dans notre monde de dingues. Ces soirées grand public permettent de croiser leurs regards avec celui d’experts qui travaillent sur l’éducation, l’agriculture, l’économie.

C’est aussi l’occasion de parler de l’association, de trouver des fonds pour racheter de nouvelles terres et tracer un couloir jusqu’à la mer. Nous nous sommes donnés trois ans et nous comptons sur vous pour nous aider à réussir.

Pour plus d’informations sur les Indiens Kogis et l’association : www.tchendukua.com VOYAGEZ, DÉCOUVREZ, RENCONTREZ

REPORTAGE

HUWANS MAGAZINE

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REPORTAGE

Rencontres et partages berbères

S. FAUTRE

Créé à l’automne dernier, ce voyage au Maroc EST devenu en peu de temps une référence. Un voyage qui place la rencontre et le partage au premier plan, pour une découverte inédite du Maroc.

S. FAUTRE

REPORTAGE

N

ous avons le sentiment d’avoir touché au plus juste, d’avoir créé un voyage qui répondait à une attente, un séjour qui parle au cœur des voyageurs. » Ce sont les premiers mots qui viennent à Xavier de Rohan Chabot, le Directeur Général de Huwans Club aventure, à l’évocation du voyage “Rencontres et partages berbères”.

Certains voyages marquent l’histoire d’une agence pour la vie. Leurs itinéraires vont bien au-delà d’une référence de plus dans un catalogue. Cet itinéraire fait partie de ce cercle très fermé.

Il symbolise à lui seul l’âme Huwans Clubaventure. Mais quelle est l’alchimie magique qui fait qu’un itinéraire devient une référence ? Qu’a donc ce voyage au cœur de l’Atlas marocain de si particulier ? Nicolas Martin Laprade, créateur de voyages au Maroc, revient sur sa genèse : « Le Maroc est une destination qui fait partie des classiques du voyage d’aventure.

Mais, pour bien connaître la région, je sentais que nous pouvions pro-

HUWANS MAGAZINE

Un échange

imprévu avec un berger Berbère sur le chemin du village de Aït Zitoun.

poser quelque chose de différent, un itinéraire accessible où la rencontre serait au centre du voyage. Les Berbères ont le sens de l’accueil dans le sang.

Trop souvent, nous ne faisons qu’effleurer leur culture. Mon idée était de cumuler cette découverte de leur vie quotidienne avec un petit trek muletier et des bivouacs d’exception, en finissant par une vraie découverte de Marrakech. » Sur le papier, ce voyage commençait à voir le jour.

Mais il fallait un vrai plus, qui dépasse la simple connaissance du terrain.

Ce supplément d’âme, c’est Saïd Hamid, le guide Huwans au Maroc qui va l’apporter. « Nous avions, avec Saïd, commencé à penser cet itinéraire autour des spécificités de cette région du Maroc, nous souhaitions que le voyageur soit au plus près des cultures et des traditions Berbères. Saïd nous a apporté la clé de voute nécessaire à l’alchimie de ce voyage : La famille Ben cherif.

Il avait fait de multiples séjours dans l’Atlas, notamment autour du village de Tasselt, et connaissait cette famille. Il a tout de suite pensé qu’ils pouvaient correspondre

S. FAUTRE

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La magie du thé marocain avec Hus-

sein, Jamaa, Ourdia et notre Guide Saïd.

Ce voyage symbolise vraiment l’âme Huwans.

à ce que nous cherchions », se souvient Nicolas. Durant trois nuits, les Ben Chérif vont accueillir les membres du groupe.

Ils vont non seulement ouvrir les portes de leur maison, mais aussi leur cœur, pour faire partager leur culture et leur amour des autres. Une véritable rencontre humaine où l’un apprend de l’autre, sans jugement de valeur, juste pour partager ce que l’on est. « Le choix de cette famille était primordial et compliqué car il fallait trouver des personnes animées par une vraie volonté d’accueillir leurs hôtes.

Nous n’étions pas dans un concept de maison d’hôtes, où il était juste question de passer des nuits chez l’habitant.

Le vert des blés et de l’orge se mélangent à merveille à la tombée du jour avec l’ocre de la roche.

S. FAUTRE

L’Atlas offre toute sa beauté.

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S. FAUTRE

REPORTAGE

HUWANS MAGAZINE

Après la fauche,

il faut encore remonter les foins pour les mettre l’abri pour l’hiver.

plateaux verdoyants sont magnifiques.

Les chemins alternent entre pierre, sable et champs de blé dur, avec quelques rivières à traverser. Mais la vraie magie de ce circuit opère une fois la marche terminée. Lorsqu’on pose le sac à dos pour ne plus être qu’un ami de passage.

Là, les échanges se font naturellement.

Dans la cuisine, pour préparer un repas, en participant aux tâches de la maison, en allant chercher l’eau aux puits, en labourant la parcelle de terre avec Hussein ou, tout simplement, en partageant un thé sur la terrasse de la maison. C’est ce que retient Philippe, voyageur Huwans sur ce premier circuit : « Il faut se rendre compte de la réalité, simple et sobre, de la cuisine que Jamaa (la maman) et Ourdia (la fille) préparent chaque jour. Se retrouver là-bas Un jeune berbère pose devant la

parcelle de terre de ses parents.

Cette parcelle est sa plus grande fierté.

S. FAUTRE

Notre souhait était de créer les conditions idéales de l’échange, pas de les programmer. » Quelques mois plus tard, le premier groupe de randonneurs partait pour le Maroc. « J’avoue que j’étais un peu tendu avant le départ de ce premier groupe.

J’avais tellement envie que ce voyage soit une réussite, que tout se passe bien !

En arrivant sur place, les conditions météorologiques n’étaient pas forcément évidentes, la pluie avait décidé, pour une fois, de tomber à verse sur tout l’Atlas.

Durant notre première journée, je me demandais comment cela allait se passer avec la famille. La marche pour atteindre Tasselt était vraiment agréable. Nous avons passé le col de Tazgat, à 1 100 mètres, et sommes montés doucement jusqu’au village, à 1 600 mètres. À notre arrivée dans le village, nous nous sommes dirigés vers une maison de pierre aux portes bleues. Hussein, le père de famille, et sa femme, Jamaa, nous attendaient sur le pas de la porte et nous ont lancé un “Marhba saron” (soyez les bienvenus, en Berbère).

Dès cet instant, j’ai su que ce voyage serait une réussite. » Cet itinéraire marie à merveille un beau trek dans l’Atlas et la découverte de la vie berbère. Les marches au milieu de parcelles cultivées et de

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S. FAUTRE

pour observer Ourdia, toujours souriante et silencieuse, préparer le pain, de la première poignée de farine au mélange avec l’eau, puis au pétrissage rythmé, habile et soutenu… c’est un moment particulièrement marquant du voyage. » Avec Saïd comme passeur, les échanges se font toujours plus facilement, comme le souligne Sophie, elle aussi cliente Huwans : « J’ai pu me plonger en immersion totale dans la culture berbère grâce à Saïd, l’équipe technique et la famille. Leur connaissance du Maroc, de ses us et coutumes, leur disponibilité, leur gentillesse et leur professionnalisme ont fait de ce voyage une réussite humaine,

Ce voyage est une véritable pépite qu’il ne faut pas abîmer. un dépaysement total qui m’ont donné une envie d’en connaître davantage sur ce beau pays. » Un rôle que Saïd a pris très à cœur : « Ce voyage est vraiment riche en traditions, en cultures, en rencontres. Nous évoluons de village en village, à l’entrée de l’Atlas, à la découverte des maisons en pisé ou en pierre, souvent accrochées à la montagne.

C’est un vrai plongeon dans la vie familiale berbère. Je suis moi-même Berbère.

Je prends énormément de plaisir à faire découvrir ma propre culture, mes traditions, mes coutumes. Avoir pu partager avec les Ben Chérif ces moments est une expérience incroyable. Nous avons aidé aux travaux des champs, participé à l’élaboration des repas, appris les secrets du tajine et du couscous de la maîtresse de maison… C’était magique. » Mais une telle réussite impose aussi des responsabilités. Pour Nicolas, « ce voyage est forcément exceptionnel. C’est un circuit que nous ne pouvons pas programmer trop souvent, pour ne pas le dénaturer. Nous ne promettons pas un rendez-vous en terre inconnue sur catalogue. Ce voyage est une pépite qu’il ne faut pas abîmer. Les rencontres ne se programment pas. La famille Ben Chérif n’est pas une famille de comédiens.

Pour toutes ces raisons, nous ne partirons

qu’avec parcimonie sur cet itinéraire et nous limiterons toujours nos groupes à dix personnes au maximum. » Une prudence qui est aussi un gage de réussite pour de prochains itinéraires en cours de préparation. Mais ceci est déjà une autre histoire.

Les ablutions font partie de la tradition berbère. Un moment partagé qui précède chaque repas.

Rencontres et partages berbères Code : MAZATAB

Voyage randonnée Niveau : facile Hébergement : riad,

chez l’habitant et bivouac Période : de mars à octobre

8 jours, 3 jours et

2 demi-journées de marche Prix à partir de 695 €

Ce voyage change de visage et évolue en fonction des saisons et des activités qui y sont liées : • mars - avril : il faut préparer la terre pour le potager et retirer les mauvaises herbes qui permettront de nourrir les bêtes.

• mai - juin : mise en place des canaux d’irrigations, préparation des aires de battage.

• juillet - août : c’est la période des moissons.

• septembre - octobre : fêtes de fin de Ramadan, les mariages sont à l’honneur. Il faut préparer les stocks de fourrage avant l’hiver, récolter les noix.

• novembre à février : il faut semer l’orge et le blé puis rentrer le bois pour se chauffer et passer l’hiver.

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nouveaux voyages Retrouvez ce voyage sur www.huwans -clubaventure.fr code voyage : ABIG

Asie

Birmanie

Mosaïque birmane La Birmanie s’ouvre de plus en plus aux visiteurs.

Pionnière en la matière, Huwans Clubaventure a toujours revendiqué son choix de se rendre dans ce pays superbe aux richesses méconnues.

D

e Yan Yangon au lac Inle, en passant par Bagan et ses 2 300 pagodes, ce voyage permet de découvrir toutes les richesses culturelles d’une Birmanie souvent méconnue. La réussite de ce circuit repose avant tout sur Mu-Mu, notre guide. Possédant une parfaite connaissance de son pays, elle s’est particulièrement investie lors de sa création.

Elle est l’accompagnatrice parfaite pour cette aventure birmane, tant elle séduit les voyageurs par sa culture, sa douceur et sa sérénité.

Elle est un lien précieux avec la population. Nous dormons à l’hôtel pagode Shwedagon I Bagan I Amarapura I Mandalay I Pyin Tha I lac Inle I IKYAINGTONG MRAUKU prix à partir de 4 395 euros voyage découverte

et randonnée niveau facile hôtel janvier à mars 21 jours

DR

HUWANS MAGAZINE

ou profitons de nuits dans des Ce voyage permonastères, les trois jours de met de partir à trek nous permettent de nous rendre dans les petits villages la découverte de isolés de la région. Après sept toutes les beautés jours d’itinérance et de décou- birmanes avant vertes inédites, vient ensuite le temps de la marche au cœur un trek de trois des rizières, à la rencontre de jours au cœur de l’ethnie Pau. Les femmes sont la vie des rizières. immédiatement reconnaissables par la beauté de leurs habits traditionnels, arborant leur longue tunique bleue sur un longyi, leur tête cernée par un turban coloré.

Elles nous accueillent par de larges sourires, nous offrant une vraie découverte birmane.

« Dans un village où nous passions, j’ai été invitée par une petite fille à entrer dans sa maison.

Pas d’anglais, nous communiquions uniquement par gestes et par rires.

Cela a finalement duré plusieurs heures ! »

FOTOLIA

DR

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« Nous avons entendu de la musique en passant près d’un village.

Des musiciens venaient dans notre direction.

Ils ont improvisé pour nous une danse traditionnelle au détour du sentier. » HUWANS MAGAZINE

RAJEEV

RAJEEV

nouveaux voyages

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Retrouvez ce voyage sur www.huwans -clubaventure.fr code voyage : NILAM

Asie

NÉPAL

Rencontres Entre Kanchenjunga et Makalu De la très belle traversée du Népal réalisée au printemps est née l’envie d’offrir ce circuit exceptionnel, inédit, à mille lieux des sentiers rebattus. Une approche intime et exclusive du Népal parmi les populations de la belle région du Kangchenjunga.

leur élaboration. Buddhi, le guide Huwans de ce voyage, est originaire de cette région où beaucoup d’ethnies cohabitent, il connaît chaque sentier, chaque village, chaque famille. Il a donc pensé le découpage de ce tracé. « Lorsque nous avons discuté du projet, explique Buddhi, nous avons voulu proposer quelque chose d’inédit dans cette région du Kangchenjunga, où culmine la troisième plus haute montagne au monde, entre l’Inde et le Népal. » Ses pentes sont réputées pour la culture du thé. Côté Indien, c’est Darjeeling et côté Népal, c’est Ilam.

Buddhi revient sur quelques situations : « Nous avons croisé d’anciens voisins, mon instituteur… Nous sommes également allés manger chez mon oncle et ma tante. Pouvoir partager mon métier avec eux était une grande fierté pour moi. J’avais l’impression de permettre le passage entre deux cultures. » Le cœur de ce voyage se déroule donc chez les habitants, au sein des villages, mais pas seulement. Chaque jour de marche a été pensé pour prendre le temps de se laisser porter par l’imprévu.

Les rencontres sont spontanées tout au long de la journée.

Ici, point de réseau routier, les sentiers sont utilisés quotidiennement par les locaux. Le seul moyen de locomotion reste la marche. À chaque fois que nous arrivons quelque part, tout le village vient à notre rencontre. Certaines personnes que nous

L

RAJEEV

e Népal est sans aucun doute l’Eldorado du trekkeur.

Or, il est difficile d’opter pour des sentiers à l’écart des grandes zones touristiques. De ce constat est née, en 2012, un voyage d’exception, une traversée inédite du Népal d’Est en Ouest. Ce voyage en est l’une des heureuses conséquences. Il en est inspiré par la première partie. Nous sommes dans l’extrême Sud-Est du Népal, une région où Huwans Clubaventure est seule à aller. Une région où, pour beaucoup de Népalais, les voyageurs ne sont qu’une légende. Pour faciliter et optimiser les échanges, les groupes sont limités. Seulement huit personnes pourront embarquer pour ce voyage exceptionnel. La réussite de cet itinéraire repose essentiellement sur la qualité des guides qui ont participé à

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nouveaux voyages Retrouvez ce voyage sur www.huwans -clubaventure.fr code voyage : NILAM

Un voyage exceptionnel à la découverte de villages n’ayant jamais eu la visite de voyageurs.

Le prétexte à des échanges forts, hors du temps et des conventions habituelles. croisons n’ont jamais vu de voyageurs de leur vie. Buddhi revient sur ce caractère exclusif : « Nous avons la sensation d’être dans un terrain vierge où ne passent pas les trekkeurs. » Un esprit que l’on ne retrouve plus depuis des années autour des Annapurnas ou de l’Everest. On retrouve les premières heures du trek au Népal, quand, au milieu des années 1980, la destination est devenue La Mecque du voyage d’aventure. Hormis la richesse des rencontres, ce voyage offre également un itinéraire d’une beauté à couper le souffle. Les marches sont extrêmement variées, nous profitons d’une diversité énorme. Les premiers pas se font dans le Teraï, à 50 mètres d’altitude, pour monter ensuite très progressivement jusqu’à 3 000 mètres. Tout a été fait pour qu’il n’y ait aucun problème avec l’altitude. L’acclimatation se fait très progressivement et tout le monde peut participer à ce circuit.

On traverse beaucoup de villages, de très belles rizières en

Bhadrapur I Ilam I Chhatedunga I Khamlalung I Amblung I Basantapur I Biratnagar prix à partir de 2 395 euros voyage trek

et randonnée niveau modéré nuits chez l’habitant,

lodge et hôtel début septembre

à fin avril, 15 jours

dont 6 jours

et 3 demi-journées

de marche

rajeev

HUWANS MAGAZINE

terrasses, des champs de thé, un peu plus haut en altitude. En mars et avril, toutes les forêts sont roses de rhododendrons en fleurs. Il y a ici une fascinante variété de végétation. Pour Buddhi, la réussite de ce voyage tient aussi à la volonté à s’ouvrir aux autres : « Il ne faut pas hésiter à aller vers les gens. On peut participer aux travaux des champs, aider à l’élaboration des repas.

Il y a la possibilité d’un contact étroit avec la population. » Bien évidemment, cette aventure loin des grands axes a quelques contreparties. « Il ne s’agit pas d’une région touristique, on ne peut pas avoir de soda quand on le souhaite ! Nous mangeons ce que mangent les locaux, tout simplement parce qu’ils ne savent pas cuisiner autrement. Nous mangeons népalais, nous dormons népalais. Quand ils repartiront, les clients se sentiront Népalais ! », s’amuse-t-il.

RAJEEV

RAJEEV

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nouveaux voyages Retrouvez ce voyage sur www.huwans -clubaventure.fr code voyage : IKARGO

Asie

Inde

Immersion en Inde du Sud La région du Karnataka recèle d’indéniables trésors, des temples méconnus et des palais superbes. La visite s’impose avant une fin du voyage à Goa, terre de prédilection des pionniers babas cool.

C

e voyage, très culturel, est parfait pour qui souhaiterait retourner en Inde et découvrir de nouvelles merveilles du Sud. Nous abordons les sites majeurs du Karnakata, de Mysore ou Hampi, pour ensuite finir à Goa. Mysore est sans doute la plus agréable des grandes villes indiennes. Reconnue comme un haut lieu du yoga, la cité est parsemée d’espaces verdoyants et de palais somptueux des Mille et Une Nuits. Hampti offre une autre atmosphère, Bangalore I Hassan I Mysore I Hampi I Badami i Goa prix à partir de 2 195 euros voyage découverte niveau facile hôtel octobre à avril, 15 jours

DR

HUWANS MAGAZINE

dans un environnement magique. De Mysore à Nous évoluons au milieu des Goa, un voyage vestiges sublimes de cette ancienne capitale hindoue magique pour bâtie au cœur de Vijayanâgara. découvrir toutes L’ambiance change à nouveau les beautés de à Goa. Paradis des hippies des années 70, cette côte de l’Inde du Sud. l’Inde a conservé cet héritage dans sa succession de petits villages posés au bord des plages.

On peut ainsi croiser des occidentaux, cheveux au vent, sur leurs vieilles Harley, installés ici depuis quarante ans. Nous avons la chance d’avoir un guide exceptionnel : Dinesh ! Grâce à lui, nous empruntons les portes dérobées et profitons d’éclairages inédits sur l’histoire hindoue. Une vraie perle rare indienne.

DR

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DR

« Je me suis rendue dans un tout petit temple au sommet d’une colline.

J’ai rencontré un religieux qui vivait là toute l’année. Il ressemblait un peu à Siddartha et dégageait une force et une sérénité incroyables. »

JP. COSTON

JP. COSTON

voyage mythique

« Le repas du soir est souvent prétexte à une fête improvisée avec l’équipe et les gens du village qui nous accompagnent. Des plateaux de nourriture sont répartis dans la salle commune.

On échange, on chante et, souvent, on rit beaucoup ! » HUWANS MAGAZINE

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Asie

Voyages mythiques

Vingt ans de bonheur au Vietnam Cela fait maintenant vingt ans que Huwans Clubaventure programme des voyages au Vietnam, et plus particulièrement dans la région du haut Tonkin.

Un voyage aujourd’hui devenu un classique, à la rencontre des ethnies montagnardes.

Attention, place au mythe !

JP. COSTON

H

uwans Clubaventure et le Vietnam ? C’est une très longue histoire d’amour. Ce voyage exceptionnel au cœur des ethnies montagnardes du Nord Vietnam fête les vingt ans de sa création.

Si nous sommes pionniers sur cette destination et continuons à proposer des circuits originaux, complètement inédits, nous le devons à Michel et à sa femme Lane Phuong.

Nous travaillons avec eux depuis près de vingt ans. Lui est français, elle vietnamienne. Pas vraiment issus des métiers du tourisme, ils se sont tout deux lancés sur les sentiers peu fréquentés du Nord il y a près de trente ans. Chemins des montagnes du Tonkin, Cordillère annamitique… toutes ces zones n’étaient pas forcément ouvertes aux visiteurs par les autorités. Le couple a donc composé avec les procédures officielles pour partir à la rencontre d’ethnies reculées, certaines n’ayant parfois jamais vu d’occidentaux. Cette connaissance du pays et des hommes, ils l’ont ensuite mise au service de Huwans Clubaventure. En témoigne ce voyage, véritable immersion au sein des minorités. Ce très beau trek se déroule dans la région de Ha Giang. Nous évoluons de village en village, entre forêts, plantations et rizières sculptées en terrasses. Nous dormons souvent chez les guides locaux qui nous accompagnent. C’est à chaque fois une occasion unique de partager et vivre des moments de convivialité inoubliables avec ces populations des montagnes. Pour Michel, le choix d’un trek dans cette région sonne comme une évidence.

VOYAGEZ, DÉCOUVREZ, RENCONTREZ

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voyage mythique Retrouvez ce voyage sur www.huwans -clubaventure.fr code voyage : AVIR

JP. COSTON

H’mong blancs ou fleuris, Yao rouges, Tay noirs… un creuset ethnologique grandeur nature, à la rencontre d’une incroyable richesse humaine.

« Le Nord est un pays de hauts plateaux avec des pains de sucre fendus par des canyons, la montagne est plus abrupte, les rizières en terrasses plus étroites, plus escarpées.

Les paysages sont superbes et la richesse ethnique incomparable. » Il poursuit : « L’intérêt de cette province de Ha Giang, en dehors de la diversité de ses paysages, c’est sa tendance à regrouper tous les points forts que l’on pourrait retrouver dans toutes les autres zones montagnardes.

C’est vraiment la région la plus spectaculaire. » Car au détour de chaque sentier ou village, les participants côtoient, tout au long du trek, les multiples minorités peuplant la région.

Qu’elles soient H’Mong, Yao rouges (tuniques longues), Tay noirs, Numg, H’mong fleuris, Lolo, Hm’ong blancs…

Michel nous en dit plus : « Chaque dénomination est donnée par les autres ethnies, le plus souvent basée par l’apparence et la tenue vestimentaire. » Point fort de ce trek : sept nuits chez l’habitant. « Nous dormons et mangeons dans les maisons.

Ces nuits, que nous passons au cœur des villages, permettent

baie d’Ha Long I Nam Anh I Quang Ha I Chien Thang I Nam Hong I vallée de Ban Giang I Pan Hou prix à partir de 1 895 euros voyage trek

et randonnée niveau modéré chez l’habitant, hôtel,

et train de nuit septembre à avril 15 jours dont

8 jours de marche

JP. COSTON

HUWANS MAGAZINE

de partager leur vie quotidienne. Nous nous apercevons aussi que les pratiques et les usages ne sont pas les mêmes d’une ethnie à l’autre. » Et après la marche, vient le réconfort bien mérité. Lors de la dernière nuit dans la région, nous arrivons au Pan Ou Lodge. Cet écolodge ravissant est un véritable havre de paix, posé en pleine nature, au cœur des montagnes.

Les marcheurs pourront même profiter d’un bain relaxant et d’un bon massage. Et quid de la fameuse baie d’Along ? Pour Michel, « ne pas proposer sa visite serait une erreur ! La première question que l’on pose à toutes les personnes qui reviennent du Vietnam, c’est : “Alors, c’était comment la baie d’Along ?”

Nous y passons, mais nous profitons surtout de la baie du Petit Dragon, avec le même type d’environnement sublime, éloigné du flot de touristes. Quelque chose de beaucoup plus authentique, sans fausse jonque. » Au troisième jour de votre aventure vietnamienne, vous profiterez du spectacle des pitons rocheux majestueux se mirant dans l’eau d’un vert de jade.

Un moment magique, une exclusivité Huwans Clubaventure !

JP. COSTON

JP. COSTON

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Afrique

CAP-VERT

Visages, paysages et partages sur l’île de San Antao Perle de l’archipel capverdien, l’île de San Antao est un paradis pour les marcheurs amateurs de paysages côtiers volcaniques et de rencontres impromptues.

L

Le sens du mot métissage prend pleinement son sens au Cap-Vert. Il plane au Cap-Vert comme un air de Brésil qui aurait retrouvé ses racines africaines.

L’île de San Antao occupe une place à part dans l’archipel, à l’écart des grands complexes hôteliers balnéaires. Ici, on dort chez l’habitant ou dans de petites pensions. L’île a conservé son caractère authentique, dessinée par des montagnes abruptes, travaillées par les siècles d’histoire et d’humeurs volcaniques. Un paradis pour le marcheur avide de Cha da Pedra I Punta do Sol I Fontainhas I vallée de Paul I Porto Novo I Mindelo prix à partir de 1 590 euros voyage trek

et rencontres niveau modéré pension et nuit

chez l’habitant octobre à mai, 14 jours

A. BREYSSE

HUWANS MAGAZINE

sentiers et de dénivelées. Dans On reste muet l’intimité de chaque vallée, un face au travail village, parfois quelques maisons, jouxtent les cultures de titanesque qui banane ou de café. À chaque fut nécessaire fois, la halte est propice à pour bâtir de paisibles discussions, à l’échange. Diddy, le guide ce maillage Huwans de ce voyage, est natif de chemins. de San Antao. Cette île est un peu sa maison. Il a grandi sur ces côtes et semble avoir le pouvoir magique de transformer les rencontres en instants uniques. Grâce à lui, vous découvrez les secrets d’un apothicaire, les astuces culinaires d’Honorine et bien d’autres mystères qui se cachent derrière chaque recoin de l’île.

« Tout l’après-midi, nous avons marché sur les superbes sentiers de l’île, parfois taillés à même la roche.

Une véritable déambulation vertigineuse et magique au-dessus de la mer. »

A. BREYSSE

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D. REY

D. REY

nouveaux voyages

« Nous campions non loin du lit d’un fleuve desséché, presque sur la rive, dans un petit îlot de grands arbres dont les éléphants raffolent. Au petit matin, les tentes étaient cernées par les traces des pachydermes. » HUWANS MAGAZINE

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Afrique

NAMIBIE

La marche des éléphants namibiens désertiques du Kaokoland et Les tentes du Damaraland. Une véritable sont plantées, quête sur les traces du plus grand pachyderme d’Afrique. place à un barNotre petit groupe permet une becue magique approche respectueuse et dans le plus discrète des animaux. Les participants pourront alors bénéficier vieux désert des précieux conseils et de l’œil du monde. avisé du photographe animalier.

Après les éléphants du Kaokoland, vous découvrirez toute la beauté des paysages namibiens avec le parc animalier d’Etosha, les dunes sublimes de Sossusvlei, les otaries de Cape Cross, le massif du Brondberg… Pour communier avec la nature, chaque nuit sera passée en bivouac, au cœur de paysages à couper le souffle.

Sur les traces des mythiques éléphants du désert.

Une quête photographique à la découverte de toute la faune sauvage et des plus beaux paysages namibiens.

D

avid Rey arpente la Namibie depuis plus de quinze ans, armé de son boîtier photo.

Oryx, lions, girafes, rhinocéros, zèbres… il est parvenu à figer tous ces animaux mythiques sur des images à couper le souffle.

L’un d’entre eux a sa préférence : l’éléphant du désert. En compagnie de l’équipe Huwans, il a d’abord pensé ce circuit pour son propre plaisir. Un périple en 4x4, seul véhicule adapté pour partir sur les traces de ces éléphants magiques à travers les territoires Windhoek I Etosha I Hoanib I Palmwag I Cape Cross I Sossusvlei prix à partir de 3 990 euros voyage découverte

active, grands

espaces et

vie sauvage niveau facile hôtel et bivouac novembre à janvier, 17 jours

REBOUL

D. REY

VOYAGEZ, DÉCOUVREZ, RENCONTREZ

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Afrique

SENEGAL

Magie sénégalaise entre désert et océan Quoi de mieux qu’un trek de village en village pour capter l’âme sénégalaise ? De la côte au désert de Lompoul, cette destination est une invitation à la rencontre d’un pays et de ses habitants.

C

e circuit est très original. Il propose un vrai trek au cœur d’un Sénégal authentique. Un circuit à la rencontre des ethnies et des communautés sénégalaises.

Une véritable itinérance où chaque jour, après 4 ou 5 heures de marche, vous découvrirez un nouveau village, une nouvelle ethnie et de nouvelles coutumes. Au Sénégal, on ne plaisante pas avec la teranga ! Cette tradition de l’accueil et de l’hospitalité est fortement ancrée dans la culture du pays.

Les chefs des villages vous accueilleront et vous feront découvrir DakaR I lac Rose I Mboro I Nayes I Lompoul prix à partir de 1 190 euros voyage trek,

échange et partage niveau facile gîte et bivouac octobre à avril, 9 jours dont

4 jours de marche

DR

HUWANS MAGAZINE

leur quotidien. Le soir venu, Le zébu est autour du feu, grâce à notre leur principale guide Abdoulaye, vous plongerez dans les mystères des richesse. L’autolégendes sénégalaises. Une rité d’un homme heure où la magie reprend ses se mesure à la droits et les ombres se mettent à danser au son des tambours. densité de son Accompagnés de nos mules, troupeau. vous remonterez le long de la côte au nord de Dakar, vous arrêtant, au fil des marées, pour aider les pêcheurs à remonter leurs filets. Notre lente itinérance se prolongera jusqu’aux grandes dunes ocre du désert de Lompoul.

Là où la côte semble bien loin et où le sable reprend ses droits pour des bivouacs magiques sous les étoiles.

« Nous traversions un petit village de pêcheurs.

Une poignée d’enfants remontait de la plage avec des paniers remplis de poissons. Il nous a suffi d’un simple échange de sourires pour deviner le repas du soir. »

C. MIGEON

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nouveaux voyages

DR

« Voyager avec Robin, c’est bien plus que visiter un pays, c’est plonger en son cœur, le « rencontrer » corps et âme.

Sa connaissance du monde arabe semble sans limite, tout comme sa passion des autres. » HUWANS MAGAZINE

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Moyen-Orient

OMAN

Le sultanat sous toutes ses cultures Lorsque l’un de nos meilleurs guides décide de réaliser le circuit de ses rêves, cela donne cet itinéraire exceptionnel, à la rencontre des hommes et des femmes du sultanat d’Oman

R

obin guide les voyages Huwans depuis plus de dix ans.

Cet archéologue de formation à la culture exceptionnelle, d’origine libanaise, est une perle rare. Plongeur sur des chantiers de fouilles archéologiques et passionné d’histoire, il semble avoir les clés de toutes les portes du Moyen-Orient. Voyager en sa compagnie est déjà une aventure en soi. Pour boire un thé avec un artisan, participer à une criée, visiter une maison ou assister à un lever de filet avec les pêcheurs sur une plage à l’aube, Robin est toujours là pour faire par-

tager son amour des rencontres. Un mélange de Lorsqu’il décide de créer déserts, plages, son itinéraire coup de cœur, cela donne un circuit incroyable, canyons et monà la découverte de la vie, des tagnes. Mais surcoutumes et des traditions du tout, une vérisultanat d’Oman. Un itinéraire qui vous conduira sur les plus table rencontre beaux sites du pays, de Mas- des peuples du cate à Ormuz, avec un final sultanat. dans la surprenante Dubaï.

Ce circuit mélangeant déserts et dunes, plages de sable blanc, canyons et montagnes propose, avant tout une véritable découverte des peuples, qu’ils soient bédouins du désert des Wahibas, pêcheurs sur la côte du Musandam ou bergers des oasis de Misfat…

Mascate I citadelle de Rustaq I village de Misfah I forteresse de Jabrin I dunes des Wahibas I ville de Sur I le Musandam I détroit d’Ormuz I Dubaï prix à partir de 2 295 euros voyage découverte,

croisière,

et randonnée niveau facile hôtel, bivouac,

gîte et bateau de novembre à mars

12 jours,

3 demi-journées

de marche

ALMARSAMUSANDAM

VOYAGEZ, DÉCOUVREZ, RENCONTREZ

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Moyen-Orient

JORDANIE

Au cœur du désert de Regana Le désert du Regana est une perle oubliée de la Jordanie. Un désert où les dunes et les roches de grès forment un labyrinthe qui mène jusqu’à la grande Petra

C

et itinéraire est un peu né par hasard. Au détour d’une carte satellite, Nicolas, créateur de voyages au MoyenOrient, est attiré par une large zone désertique au sud de Petra. Roche et sable semblent s’y entrechoquer depuis toujours. Le temps d’une reconnaissance, ce voyage exclusif est créé. Un circuit unique dans un site méconnu, pour un trek d’exception au cœur des dunes et des roches du désert de Regana. Les amoureux des tours du Hoggar n’en croiront pas leurs yeux et se rappelleront avec plaisirs les bivouacs sahariens.

Amman I Wadi Araba I Djebel Regana I Gharandal I Abu Kcheiba I Massoudah I Sabra I Petra

prix à partir de 1 595 euros

voyage trek et randonnée niveau soutenu hôtel, bivouac,

campement

bédouin aménagé d’octobre à avril 9 jours, 6 jours

de marche

DR

HUWANS MAGAZINE

Au fil des jours, au rythme de Un circuit unique vos pas, la découverte de ce dans un site désert graphique vous plonge dans un monde féérique où méconnu pour seuls quelques Bédouins sub- un trek d’excepsistent. Puis, au détour d’une tion au cœur dernière butte de pierre, Petra se laisse découvrir. La vision de des dunes et des cette mythique cité nabatéenne roches du désert est magique. Nous la visitons de Regana. de manière très originale en ne passant jamais par les mêmes portes. Beaucoup de bergers vivent toujours à proximité du site et nous passons nos deux dernières nuits en campement avec eux. Ils sont, d’une certaine façon, les gardiens de Petra. Les gardiens de ses secrets et légendes.

« L’arrivée à Petra est un moment incroyable.

On découvre le site par le Haut lieu du Sacrifice, derrière la porte sud. On a l’impression que le premier temple nous tombe dessus.

C’est une façon très originale de découvrir ce site. »

ANTOINE LORGNIER

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S. FAUTRE

nouveaux voyages

HUWANS MAGAZINE

« Le fleuve est tellement riche que la vie animale est partout. Lorsque nous avons accosté, l’un des pisteurs a sauté sur la berge pour attraper un petit caïman comme s’il attrapait un simple lézard ! »

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Amériques

VENEZUELA

Indiens de l’Orénoque et pêcheurs des Caraïbes du feu. Un apprentissage qui Les Indiens wafait d’ailleurs beaucoup rire les raos ont longindiens. À la nuit tombée, vous installerez délicatement votre temps mené hamac avant de sombrer dans une vie autarles bras de Morphée, bercé par cique, en accord les sons du fleuve et les bruits de la forêt toute proche… parfait avec Vous vous rendrez ensuite dans l’écosystème. la péninsule de Paria, dans un village de pêcheurs pour goûter à une autre atmosphère. Sur cette terre de prédilection des tortues luth, les hommes vivent au rythme des marées. Le temps se fait plus lent, propice à tous les échanges. Entre randonnée et découverte, ce voyage vous propose une véritable immersion vénézuélienne.

Dans les méandres de l’Orénoque vénézuélien, rencontre avec une communauté indienne qui vit au rythme du fleuve, avant de rallier la côte caraïbe.

D

epuis toujours, les Waraos vivent à l’écart du monde, le long du fleuve Orénoque. Une vie presque autarcique, en phase avec l’écosystème qui les entoure.

Aller à leur rencontre est une véritable plongée dans un autre monde. Encadrés par des pisteurs émérites, vous partirez à la découverte des merveilles de la forêt ou en quête de caïmans à bord d’une pirogue. Vous pourrez également tenter de pêcher le piranha ou, plus calmement, vous initier à la vannerie Waraos… Vous apprendrez même à faire Caracas I delta de l’Orénoque I Querepare I péninsule de Paria I Rio Caribe

prix à partir de 2 190 euros voyage découverte

DR

GIRAFOTO RODRIGUEZ

niveau facile hôtel, campement

aménagé, bungalow janvier à décembre, 10 jours

VOYAGEZ, DÉCOUVREZ, RENCONTREZ

JP COSTON

XDR

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« L’asado est toujours un instant magique. De larges tranches de mouton crépitent sur les braises d’un immense feu de bois.

Les Gauchos chantent, un verre de maté à la main.

Nous nous sentons véritablement argentins ! » HUWANS MAGAZINE

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Amériques

ARGENTINE - CHILI

Randos, Gauchos et Parcs nationaux de Patagonie non conquise ou tout semble Un périple au possible. Les nuits en Estancia, cœur de vastes ces demeures traditionnelles vouées à l’élevage, sont le point plaines dont ces d’entrée parfait pour saisir le cow-boys sudquotidien des gauchos. Cette américains sont vie, presque coupée du reste du monde, est rythmée par la les seigneurs. tonte des moutons, le tri des bêtes, voire même, le rodéo. Nous nous rendons dans l’estancia de Raùl. Une famille très importante qui fédère toute la région autour de sa passion, le rodéo. Une véritable immersion dans une Patagonie chaleureuse où l’accueil des hommes contraste avec des paysages sauvages.

Au cœur des immensités patagoniennes, vivent les fameux Gauchos. Rencontre avec un mode de vie à l’écart du monde.

L

a Patagonie offre des paysages et des espaces infinis.

Avec ce voyage, nous nous rendons dans les plus beaux endroits de cette immense région. Un itinéraire exceptionnel autour des plus beaux sites du pays.

Nous partons à la découverte de lieux incontournables, comme le Parc national Torres del Paine, le Fitz Roy ou le Détroit de Magellan, mais surtout, nous prenons le temps de comprendre cette terre à travers la vie des gauchos. La Patagonie est une nature vierge, sauvage. Il y règne un esprit pionnier sur une terre

Ushuaïa I Détroit de Magellan I Parc national Torres del Paine I Punta Arenas I El Calafate I Fitz Roy

prix à partir de 4 180 euros

voyage trek et randonnée niveau modéré hôtel, estancia,

nuit sous tente,

refuge octobre à avril, 16 jours

O. PETIN

patagonia Aventura

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Amériques

PÉROU

Des sentiers secrets du canyon de Colca à la Vallée Sacrée Pour mieux comprendre et apprécier toutes les richesses péruviennes, ce voyage offre une découverte grandeur nature du pays au sein des communautés andines.

C

e voyage est une immersion dans la vie des communautés andines. Notre itinéraire commence là où la route s’arrête. Nous plongeons au cœur des communautés du canyon de Colca. Nous vivons avec les paysans de ces vallées qui élèvent encore traditionnellement la cochenille. Ce petit insecte parasite leur permet de produire un colorant carmin aux teintes d’une pureté inégalée. Ils nous expliquent leur savoir-faire et nous montrent leurs procédés de fabrication qui se transmettent de génération en génération.

Canyon de Colca I Lac Titicaca I Raqchi I Ruines d’Uchuy Qosco I salines de Maras I Machu Picchu I Cusco prix à partir de 2 790 euros voyage trek

et randonnée niveau modéré nuits chez l’habitant,

hôtel et bivouac période un départ

par mois toute

l’année, 18 jours,

5 jours et 2 demi journées de marche

DR

HUWANS MAGAZINE

Nous prolongeons notre voyage Un circuit vers les rives du lac Titicaca. aux richesses Nous sommes hébergés au sein des familles indiennes multiples, qui peuplent les berges du lac. dans l’intimité Nous partageons les repas tous des communauensemble, autour de grandes tablées. Partie de pêche à la tés péruviennes. truite ? Visite des sites du lac ?

Marche sur une île ? Les programmes sont variés en fonction des saisons. Vient ensuite le temps de l’émerveillement, avec la découverte des célèbres sites de Cusco ou du Machu Picchu, mais toujours par la petite porte et en empruntant des sentiers peu fréquentés. Avec ce circuit vous pourrez découvrir le Pérou comme vous ne l’avez jamais vu.

« Nous étions tous assis autour d’une grande table, au cœur du village de Patacancha. Juan Yupan, le chef de la communauté, s’est levé et s’est mis à nous raconter la vie quotidienne de son petit paradis. Nous buvions ses paroles comme si nous découvrions une légende indienne. »

D. BRUNO

JP. COSTON

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Amériques

CUBA

Découverte chaloupée de la perle des Caraïbes Malgré une histoire mouvementée, Cuba n’a jamais perdu sa passion pour la danse et la musique. Le point d’entrée parfait pour mieux comprendre toutes les facettes d’une île incontournable.

C

uba, ce sont des images, des couleurs, l’odeur des cigares de La Havane ou des champs de canne à sucre.

Quelques images d’Épinal qui s’affichent sur des cartes postales. On oublierait presque que Cuba, c’est avant tout une population métissée qui a le rythme dans le sang.

Ce voyage vous propose de découvrir ces deux facettes de l’île. Les plus beaux paysages du pays et une initiation originale à la salsa, l’âme des cubains. Pour parfaire votre niveau deux cours sont au programme.

La Havane I Trinidad I Soroa I Vinales I îlot de Cayo Levisa

prix à partir de 1 790 euros

voyage découverte niveau facile hôtel de charme,

chez l’habitant octobre à avril,

10 jours

JP COSTON

HUWANS MAGAZINE

L’un à La Havane et l’autre à Après la frénéTrinidad. Yvan, notre guide sie des villes cubain, travaille depuis dix-sept ans pour Huwans Clubaventure. cubaines, Il connaît toutes les salles de viennent aussi concert où se produisent les les moments de meilleurs musiciens de l’île.

La salsa n’est pas le seul atout calme propices de ce voyage. Cuba recèle bien à la contemplation. d’autres trésors. Visite de l’intérieur des terres, randonnées, nuits chez l’habitant sont également au programme. Et, en guise de happy end, vous saurez apprécier une journée de détente sur l’île de Cayo Levisa avec les eaux turquoise de l’océan comme seul horizon. Cuba est bien plus qu’une simple destination, c’est une île à vivre.

« Dans le cœur historique de Trinidad, la musique et la danse sont partout, les endroits pour danser sont légion. L’atmosphère est indescriptible, on se laisse très vite happer par l’ambiance. »

DR w moghrabi

JP COSTON

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S. KING

VOYAGE D’EXCEPTION

HUWANS MAGAZINE

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REPORTAGE

Traversée exceptionnelle, à la rencontre d’un Népal authentique Traverser le Népal d’Est en Ouest au cœur de vallées très habitées, mais par les sentiers de traverse, tel était le principe de l’expédition exceptionnelle, qui s’est déroulée du 3 mars au 10 juin 2012. Au-delà de la beauté des paysages explorés, cette aventure était surtout unique grâce aux rencontres avec les Népalais. Retour sur une expérience inoubliable.

S. KING

VOYAGE D’EXCEPTION

HUWANS MAGAZINE

Des enfants

offrent des citrons verts aux voyageurs de cette grand traversée.

Des Népalais avides de partage Grâce aux familles de nos guides chez qui nous avons été très souvent accueillis, nous avons pu approcher au plus près une culture Népalaise multiple. « Les régions dans lesquelles nous nous sommes rendus pour cette expédition ne disposent pas de routes. Les seules voies de communication, utilisées aussi bien par les enfants pour aller à l’école que par leurs parents se rendant dans les champs, étaient les sentiers que nous arpentions. Nous avions le sentiment de faire partie de la vie des gens que nous croisions, C’est là que mon rôle est important, poursuit Rajeev. Je dois être attentif à toutes les rencontres, à tous les échanges.

Je dois aider les gens à se comprendre, bien au-delà de la langue. Les habitants

S. KING

Une femme de l’ethnie Magar nous accueil sur le pas de sa porte.

RAJEEV

C

ette grande traversée était réellement une expédition exceptionnelle. « Nous avons fait appel à toute l’expérience de nos guides népalais. Nous leur avons demandé d’explorer leur région d’origine pour nous emmener dans des endroits où personne n’a l’habitude de passer.

Pendant l’étape à laquelle j’ai personnellement participé, nous n’avons d’ailleurs rencontré aucun autre marcheur. En revanche, l’accueil que nous avons reçu dans les villages a toujours été très chaleureux », explique Rajeev Shakya, le responsable destinations Himalaya chez Huwans. Barbara Duthaler, une voyageuse genevoise qui a participé à l’intégralité de l’expédition abonde également en ce sens : « J’avais déjà fait plusieurs treks au Népal par le passé. J’ai toujours voulu retourner dans ce pays parce que les Népalais sont assurément le peuple le plus gentil de la planète.

Et je parle en connaissance de cause, ayant pas mal bourlingué sur les cinq continents.

Ce sont des gens très disponibles, qui font tout pour que le visiteur se sente bien entouré. Ils sont très proches de leur terre et de leurs animaux, et toujours très zen. Quand on les rencontre, on a du mal à croire qu’il puisse y avoir des guerres dans le monde. »

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étaient généralement avides de nous faire découvrir leur culture et de partager leurs traditions, on se demandait souvent qui était le plus surpris, eux ou nous ? » Barbara se souvient d’ailleurs d’un soir où les rôles étaient inversés. « Un soir, alors que nous étions en train de monter les tentes pour camper sur le terrain de foot d’un village à l’Est du Népal, nous nous sommes soudain retrouvés entourés de villageois très curieux, munis de leurs téléphones portables, qui nous prenaient en photo ou nous filmaient.

C’était un peu le monde à l’envers ! Un habitant du village, âgé de 65 ans, a expliqué à notre guide que c’était la première fois de sa vie qu’il voyait des blancs. Nous sentions que nous avions un devoir envers ces gens. Il ne fallait pas les décevoir. » Chaque jour, les rencontres étaient plus fortes et insolites. Au détour d’un sentier, les voyageurs ont par exemple eu l’occasion d’assister à une démonstration de danse traditionnelle prodiguée par un groupe se rendant à un mariage, à une consultation chez le chaman local (médecin traditionnel qui fait appel aux esprits) ou encore de recevoir une écharpe traditionnelle de cérémonie, qu’on remet lorsqu’on invite quelqu’un à boire le thé, en signe de compassion et de longue vie. Comme en témoigne Barbara, les échanges ont eu lieu dans les deux sens. « Les Népalais que nous avons rencontrés étaient particulièrement intrigués par notre rapport à la marche. Ils se demandaient pourquoi nous marchions autant chaque jour alors que nous aurions pu prendre des bus sur certaines portions. » Pour Rajeev cette interrogation était légitime : « Les Népalais ne conçoivent pas la marche comme un loisir, mais uniquement comme un moyen de locomotion. Pour eux, des occidentaux qui veulent marcher sont un peu des fous.

J’ai longtemps dû leur expliquer le plaisir que l’on peut avoir à marcher. D’ailleurs, je ne suis pas sûr qu’ils aient vraiment compris ! » Au-delà de la beauté des paysages traversés, les voyageurs de cet itinéraire d’exception garderont certainement longtemps en mémoire le souvenir de rencontres parfois furtives, mais tellement intenses.

Ainsi, Caroline, jeune puéricultrice, n’a pas pu s’empêcher d’entrer dans l’école d’un village de montagne. « J’ai été surprise à la fois par le lieu – tout petit – et les conditions d’exercice de l’institutrice. Elle venait travailler en emmenant son petit bébé.

Elle m’a autorisée à le prendre dans mes bras. J’ai pu jouer avec ses mains, fait quelques bruitages avec ma bouche qu’il a imités… C’était un moment d’émotion pure. Ça n’a pas duré longtemps, mais ce moment reste gravé dans ma mémoire. » Et si la richesse des rencontres devenait la clé du voyage d’aventure de demain ?

Huwans Clubaventure en est convaincu.

Baranzini

Les Népalais étaient fiers d’avoir accueilli les premiers voyageurs dans cette région.

Vue sur

l’Himalaya oriental.

Les grandes expéditions Huwans Clubaventure Tous les deux ou trois ans, Huwans Clubaventure propose à ses clients un trek exceptionnel, en plusieurs étapes, avec la possibilité de participer à l’ensemble du voyage ou à certaines étapes seulement. Après la remontée du Mékong, en 2007, et Afrik’Aventure, en 2010, la grande expédition, organisée du 3 mars au 10 juin 2012, consistait en une traversée du Népal d’Est en Ouest en six étapes. Loin des treks classiques cernés par les réseaux routiers des Annapurnas et du Manaslu, cette expédition était un voyage hors des sentiers battus, avec une majorité d’étapes en moyenne altitude (3 000 à 4 000 mètres), au cœur de vallées très habitées mais encore préservées du tourisme de masse.

VOYAGEZ, DÉCOUVREZ, RENCONTREZ

CITY-RANDOS

City-Randos

La ville comme vous ne l’avez jamais rencontrée

crédit

Paris, Marseille… Vous pensiez tout connaître des grandes villes françaises ? Détrompez-vous !

Au gré de ses City-Randos, Huwans CLUBaventure vous embarque pour un voyage d’une journée au bout du monde, sans faire de crochet par l’aéroport.

HUWANS MAGAZINE

T. BIANCHIN

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CITY-RANDOS

HUWANS MAGAZINE

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O

ui, comme ça ! Il faut bien tenir l’éventail et faire un geste sec ! » La scène se déroule à Paris au beau milieu d’une cour d’un immeuble du 13e arrondissement. Des gens de tous âges, hommes et femmes, pour la plupart d’origine asiatique, occupent ce petit parc. Comme chaque matin, qu’il pleuve ou qu’il vente, ils viennent ici perfectionner leur art du Tai-chi. Une participante Huwans s’essaie à cette pratique ancestrale avec un éventail. Quelques sourires encourageants ponctuent ses premières tentatives. Puis le geste devient plus sûr, le poignet plus souple. Explications de Claudia, guide Huwans dans ces rues parisiennes : « Au départ, seulement quelques habitants issus de la communauté asiatique venaient ici pour pratiquer le Tai-chi. Exactement comme ils l’auraient fait au Vietnam ou en Chine. » L’engouement est né, le flot des pratiquants a grossi.

Des associations se sont créées pour structurer l’occupation du parc, des cours sont désormais prodigués pour une somme modique. Habitante parisienne, Babeth, ne soupçonnait pas ce rendez-vous exotique à quelques encablures de la station de métro Maison Blanche. Ce circuit d’une journée, Paris Mékong, nous embarque au cœur de la vie de ce Chinatown du 13e.

Ses habitants sont d’origine thaïlandaise, vietnamienne, laotienne, cambodgienne ou chinoise. Il flotte un air d’Asie au gré des échoppes, des temples bouddhistes et taoïstes. Nouvelle halte dans la boutique d’un épicier. Des idéogrammes sont peints sur la devanture, Claudia détaille les étals. Des monceaux de mangue et d’ananas, arbouses, papayes, durians, fruits du dragon, monticules de pousses de bambous… Une habitante en profite pour nous livrer quelques secrets de sa cuisine.

Embarquement immédiat Une journée pour voyager au bout du monde sans quitter Marseille ou Paris.

La France a toujours été une terre d’accueil et de rencontres, au fil de l’histoire et des siècles. Les exilés, volontaires ou non, sont venus d’Europe centrale, d’Asie, d’Afrique noire, du Maghreb ou du Moyen-Orient.

Ils ont souvent élu domicile dans les quartiers où d’anciens compatriotes avaient déjà posé leur valise avant eux. Au cœur des métropoles françaises, ils ont souhaité retrouver un peu de leur terre d’origine.

La solidarité de la communauté a facilité l’accueil des nouveaux arrivants dans leur pays d’adoption. C’est cette facette de nos villes, souvent méconnue, que Huwans Clubaventure se propose de vous faire découvrir le temps d’une journée. Le voyage peut être slave, à la découverte des églises orthodoxes parisiennes, si vous optez pour un parcours sur les traces des Russes blancs ayant fui la révolution bolchevique.

Il aura des senteurs plus épicées, venues d’Inde et du Pakistan, si vous préférez vous mêler à la célébration festive de Ganesh.

Au bord de la Méditerranée, Marseille la cosmopolite a, plus que toute autre ville française, été dessinée par des habitants venus d’ailleurs. Au gré de cette journée, vous découvrirez son héritage grec, ses senteurs berbères ou ses saveurs orientales.

Défilé indou lors du festival Ganesh dans le quartier indien de La Chapelle.

Suivez le guide !

Quelques propositions de journées parmi tant d’autres… Le détail de ces dernières et bien d’autres circuits sont consultables sur notre site Internet.

Chaque groupe est guidé par un accompagnateurguide Huwans, spécialiste de la ville arpentée.

Paris village et escapade africaine, à partir de 25 €, code RPARVIL Paris Mékong, à partir de 25 €, code RPARMEK Marseille, Méditerranée et Orient, à partir de 25 €, code RMRS Paris Oriental, à partir de 25 €, code RPARORI Paris Slave, à partir de 25 €, code RPARSLA

A. BREYSSE

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Leçon de Tai-chi,

art ancestral chinois qui peut aussi se pratiquer avec un éventail.

Asie-Alsace Retour dans le 13e arrondissement parisien. Un crochet par une boutique d’antiquités puis, au croisement d’une rue, Claudia tourne le dos à l’Asie. « C’est là ! » Nous arrivons devant d’étonnantes petites maisons blanches. Nous poussons un portail, pénétrons dans une petite cour arborée et découvrons un havre de verdure et de calme insolite en plein Paris.

Bienvenue dans la “Petite Alsace”, dessinée en 1910 par Jean Walter pour les familles nombreuses ouvrières. Cette cour rectangulaire est bordée de charmants pavillons de brique rouge et de colombages typiquement alsaciens. Nous entamons la discussion avec une habitante des lieux.

Sa fille n’est pas très loin d’elle. « Vous avez beaucoup de chance de vivre ici. C’est très beau », souligne Babeth. Des temples d’Hanoi aux colombages d’Alsace, le trajet n’aura duré que quelques minutes...

A. BREYSSE

Une journée pour voyager au bout du monde sans quitter Paris ou Marseille

Sortie du métro place d’Italie pour

une plongée dans le Chinatown Parisien.

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CAHIER PRATIQUE ACTUALITÉS HUWANS

Huwans SÉMINAIRES

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Réunir de telles personnalités est un privilège. C’est un moment très fort, très humain où chacun peut apprendre de l’autre.

Clubaventure fait peau neuve

HUWANS Guide CAMPUS 2012, partagez notre passion !

Depuis maintenant deux ans, nous réunissons chaque année nos meilleurs Guides Huwans en France pour un séminaire exceptionnel où nous échangeons tous ensemble nos expériences pour pousser encore plus loin la qualité de nos circuits. La 3e édition du Huwans Guide Campus 2 012 s’est tenue le 10 juin dernier.

Dix-huit guides Huwans venus des quatre coins du monde (Bretagne, Croatie, Madère, Égypte, Maroc, Cap-Vert, Tanzanie, Réunion, Madagascar, Birmanie, Inde, Indonésie, Népal, Vietnam, Costa Rica, Patagonie, Pérou) se sont donc retrouvés à Paris pour partiToute la famille des guides Huwans réunie sur les sentiers du vertige.

ciper à la grande randonnée GDF Suez organisée par la FFRandonnée. Après une belle découverte de Paris à pied, la petite troupe Huwans a pris le chemin du Sud pour Marseille et la magnifique Calanque de Sormiou. La semaine passée sur ce site exceptionnel a été partagée en deux. Une partie consacrée à la formation et l’échange avec des interventions de nos conseillers Quechua sur l’équipement, des pompiers de Marseille pour une formation aux premiers secours, et une intervention de nos Guides Huwans Français. L’autre partie était dédiée à des activités outdoor avec une course d’orientation, une déambulation sur les sentiers du vertige et du kayak de mer.

Les Guides Huwans étaient mélangés avec les membres

de l’agence de Marseille avec un seul mot d’ordre, sourire et partage. Cette semaine permet chaque année de renforcer notre communauté de guides. De leur permettre de nous donner leur retour de l’évolution de leur métier sur le terrain et de partager des valeurs communes. Avoir la chance de pouvoir réunir à un moment de telles connaissances, de telles personnalités et un privilège hors du commun pour nous. C’est un moment fort, très humain où chacun peut apprendre de l’autre. Pour finir en beauté et pour les remercier de leur accueil lorsque nous sommes dans leur pays, chaque guide a été accueilli dans la maison d’un collaborateur du siège de Marseille pour prolonger ces instants de partage.

Notre changement de nom a été officialisé par Xavier De Rohan Chabot (Directeur Général Huwans Clubaventure) en juin dernier à l’agence de Paris. L’occasion d’une rencontre avec la presse et d’un nouvel habillage de la façade de l’agence.

Clubaventure change de nom, mais notre passion reste intacte.

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Retrouvez nos voyages sur www.huwans -clubaventure.fr

HUWANS MAGAZINE

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Nous avons créé ce site pour vous, afin qu’il vous fasse voyager avant de partir sur le circuit de vos rêves.

WEB

Surfer c’est déjà voyager Vous l’avez remarqué, le site internet de Huwans Clubaventure (www.huwans-clubaventure.fr) a fait peau neuve au début de l’été.

Nous avons souhaité avec cette profonde refonte de notre site, vous permettre de trouver encore plus facilement le voyage de vos rêves. Nous avons voulu vous apporter encore plus d’éléments objectifs pour vous permettre de faire votre choix parmi les 800 voyages Huwans. Pour cela nous avons entièrement repensé notre moteur de recherche en ajoutant aux recherches géographiques par continent, pays, prix, niveau ou date de départ, des critères thématiques et d’envie.

Vous pourrez donc trouver

l’itinéraire qui vous convient en choisissant parmi nos cinq styles d’aventure (trek et randonnée, découverte, voyage actif, exploration et altitude) ou nos 5 envies (Les plus du pays, échanges et partages, plus de cultures, grands espaces et vie sauvage ou Plus de Plaisirs). Vous retrouverez également nos voyages par activité (14 activités sont disponibles). Nous avons aussi souhaité faciliter votre recherche grâce à notre vue par liste et par itinéraire ainsi qu’en sauvegardant dans un bandeau bas de page

tous les voyages que vous avez consulté. Pour aller encore plus loin nous avons souhaité laisser la parole à nos guides pour qu’ils vous fassent découvrir avec leurs mots les atouts de leur pays.

Vous retrouverez également nos fiches interactives pays toujours plus complètes, intégrant des diaporamas, des vidéos, des témoignages et une carte complète des régions que nous visitons.

Nous avons créé ce site pour vous afin qu’il vous fasse voyager avant de partir sur le circuit de vos rêves.

Ne manquez pas nos avantpremières Comme à chaque début de saison, Huwans Clubaventure vous propose de réserver votre futur voyage grâce à nos avant-premières.

Le concept est simple, en réservant à l’avance, vous bénéficiez d’un tarif « négocié », favorisant la garantie de vos départs.

Vous êtes sûr ainsi de disposer du meilleur prix pour votre prochain voyage. Ne laissez pas passer ces offres, elles sont en nombre limité pour chaque date mise en vente. Les prochaines avant-premières auront lieu le 18 septembre…

Soyez vigilant en suivant notre actualité sur… http://avant-premieres. huwans.clubaventure.fr/

Agenda Conférences À l’agence Huwans Clubaventure Paris 18 rue Séguier, 75006 Paris • Cuba le 20/09 • Jordanie le 04/10 • Cap vert le 11/10 • Sri Lanka le 18/10 • Népal FFR le 25/10 • Kenya Tanzanie le 08/11 • Vietnam le 15/11 • Costa Rica le 22/11 • Finlande le 21/11 • Équateur le 06/12 À l’agence Huwans Clubaventure Lyon Quai d’Arloing 69009 Lyon • Bolivie le 08/11 à Lyon

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France

QUEYRAS

À ne pas manquer cet hiver !

Ce nouveau circuit vous propose tout simplement de goûter aux plus beaux parcours de la vallée depuis le village d’Abriès.

Retrouvez nos voyages sur www.huwans -clubaventure.fr

Un petit coin des Alpes, sauvage et préservé des rushs touristiques de l’hiver.

Mais surtout, le Queyras bénéficie d’un enneigement exceptionnel qui permet aux randonneurs d’arpenter en raquettes de superbes itinéraires de décembre à mars.

On peut dire, sans exagérer, que le Queyras est tout simplement la Mecque de la raquette en France. Ce nouveau circuit vous propose de goûter aux plus beaux parcours de la vallée depuis le village d’Abriès. Un séjour en étoile Comment ne pas aimer une descente en

dreuse et déjeuner en cabane au feu de bois à la bergerie des Pierres Écrites, en bordure de la frontière italienne, rencontre avec les bouquetins et chamois… Ce voyage est un véritable enchantement.

La cerise sur le gâteau, c’est Nicolas, l’accompagnateur de ce voyage. Nicolas vit à Abriès.

Cette vallée est sa maison.

Cela fait plusieurs années que, parallèlement à ses encadrements sur nos groupes, il fait des recherches sur les pierres écrites. L’histoire du Queyras n’a plus aucun secret pour lui et il aime la faire partager.

Escapade au naturel dans le Queyras, code FRQNATUR, à partir de 490 €

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poudreuse ?

de quatre jours qui ne se limite pas aux joies de la marche.

Vous serez hébergé dans une petite résidence hôtelière de charme et disposerez d’un accès à son espace détente où spa, jacuzzi, piscine et sauna sauront vous faire oublier les efforts de la journée.

Les plaisirs du palais ne seront pas oubliés et vous profiterez des plats traditionnels du chef Jérôme dans son restaurant du Lauza. Un véritable régal proposé chaque soir. Bien sûr, les randonnées sont bel et bien présentes sur cet itinéraire qui vous propose le meilleur de la vallée. Mise en jambe autour du hameau oublié de la vallée du Guil, descente en pou-

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Le Queyras est incontestablement une des plus belles régions qui soit pour la pratique de la raquette à neige.

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A. BARICHELLO

En route pour l’Italie

Plaisir rare de faire sa trace et créer son propre sentier.

Les Pyrénées en version plaisir

Votre camp de base sera installé dans le petit village de Cauterets, au cœur du Parc National des Pyrénées, un endroit stratégique pour de belles randonnées en étoile en raquettes à neige. Les sites qui entourent Cauterets sont tout simplement mythiques : Gavarnie, classé au patrimoine mondial de L’Unesco, la réserve de Néouvielle, vue panoramique sur le Vignemale, Pont d’Espagne, vallée de Gaube… un voyage en mode

superlatifs pour découvrir la frontière franco-espagnole en raquettes. Mais ce n’est que la partie émergée de ce voyage. Lorsque l’on y regarde de plus près, on découvre un hébergement en hôtel familial très convivial et une option originale : trois entrées aux thermes de Cauterets, avec accès à l’espace de remise en forme, deux modelages, hammam, spa… Rien n’est trop beau pour se reposer une fois la marche terminée.

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Vous rêvez d’un hiver sous la neige, mais sans pour autant renoncer au bien-être ?

Ce voyage est fait pour vous.

Jérôme sera votre guide Huwans sur cet itinéraire.

Si on y ajoute la spécialité de Cauterets, les berlingots, nul doute que ce voyage sera une vraie cure de plaisirs auxquels saura vous initier Jerôme, notre Guide, qui a fait de cette région sa maison et de son métier une vocation à partager.

Entre Cauterets et Gavarnie, code FPCAUTRAQ, à partir de 650 €

La raquette est toujours à l’honneur cet hiver avec un nouveau voyage sur la haute trace des Escartons, entre Queyras et Italie.

C’est un nouvel itinéraire très original entre Saint-Véran et Cesana Torinese, dans le Piémont italien.

Ce circuit permet de découvrir la vallée de Cervières et les petits hameaux qui s’accrochent sur son versant italien. Une vraie plongée au cœur des grands espaces.

Dès la première journée, vous en prendrez plein les yeux, avec une vue à 360° sur le Mont Queyras. Vous passerez le col mythique de l’Izoard qui sera couronné par une halte au refuge Napoléon et la dégustation de ses pâtisseries exceptionnelles. Vous serez alors en route pour l’Italie par de petits chemins de traverse.

Vous gravirez des sommets méconnus et aurez le plaisir de descendre à pleines enjambées dans des pentes vierges de toute trace.

Vous traverserez des villages isolés qui donnent l’impression d’être de vrais villages fantôme. Depuis la crête frontalière, vous accéderez au refuge Mautino, où vous ferez la connaissance de Marco, son gardien haut en couleurs, un vrai montagnard, mélange de berger des alpages et de personnage de la commedia dell’arte. Ce circuit est encadré par notre guide Thierry Franzini. Avec lui, un voyage n’est pas seulement une itinérance, c’est une véritable initiation à la montagne. Thierry est passionné d’orientation, de climatologie, de météorologie, de nivologie. Une passion qu’il aime partager sur la piste ou le soir au coin du feu. Nul doute qu’avec ce voyage, vous reviendrez enchanté et perfectionné.

Trésors enneigés sur la haute trace des Escartons, du Queyras à l’Italie, code FRQESC4J, à partir de 490 €

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Vous vivrez tels de vrais trappeurs.

Vous vous déplacerez en raquettes, dormirez dans des cabanes.

Ce voyage est une vraie rencontre avec le paradis blanc.

hilla notimmo Vous vous sentez l’âme essulicient, d’un Jack London ?

Vous rêvez de partir avec nius.

Adductanvotre chien de traîneau tiam dans les forêtsviribem du grand nord ? Franchissez le pas ! noratia Ceublica voyage entre Karélie russe et finlandaise est mperni publiune vraie immersion dans le monde des trappeurs. cam senate, Arnaud, notre guide Huwans, est un passionné untelabis ; habe de nature sauvage.

Il a tout abandonné pour partir vivre au cœur des choses et vous fera ressentir le moindre battement de la forêt. Vous vivrez tels de vrais trappeurs.

Vous vous déplacerez en raquette, dormirez dans des cabanes. Chaque voyageur aura son propre chien dont il faudra qu’il s’occupe. Ce voyage est une vraie rencontre avec le paradis blanc.

Sur la piste des trappeurs en raquette Prix 8 jours à raquette à partir de 1 290 euros www. huwans-clubaventure.fr code voyage : EFINR3

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Madère, version épicurien Le petit archipel situé au large du Portugal est un lien entre l’Europe et l’Afrique.

Une terre volcanique tourmentée où il fait bon vivre lorsque l’hiver recouvre la France. Norberto, guide Huwans à Madère, connaît parfaitement son île.

Il incarne l’extravagance, le partage, une certaine forme d’épicurisme.

Il prend le temps de vivre pour vous faire partager son petit paradis, aime déguster un petit café entre amis, faire découvrir les plats traditionnels de son île…

Avec lui, les détails du quotidien deviennent des moments exceptionnels.

Ce voyage propose de vivre Madère au rythme de la douceur. En hiver, la côte sud de l’île est particulièrement agréable. La température de l’eau y est élevée. Les randonnées se font au milieu des plantations de banane, de canne à sucre ou d’igname.

On croise régulièrement

les paysans qui façonnent les cultures en terrasses.

Norberto nous fait également découvrir les levaderos, les gardiens des systèmes d’irrigation de toute l’île.

Ils effectuent un travail itinérant crucial qui permet de respecter l’équilibre écologique de Madère. Après l’île très végétale de Madère, nous passons une nuit sur la petite île de Porto Santo.

Cette dernière est beaucoup plus minérale et possède de magnifiques plages de sable fin qui combleront les amoureux de farniente. Il est également possible de profiter des hôtels de charme de ce voyage pour prendre quelques soins du corps.

Un vrai voyage épicurien.

Madère côte sud et Porto Santo, terrasses sur la mer Prix 8 jours à partir de 1 095 euros

www. huwans-clubaventure.fr code voyage : BMADSUD

M. DEMLING

L’appel de la Forêt EspAximilin

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Europe

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Le voyage d’une vie Certains voyages sont exceptionnels. Ils ne se réalisent qu’une seule fois dans une vie. Ce voyage exclusif Huwans, aux confins de la Russie, à la rencontre de derniers peuples nomades du Grand Nord, les Tchoukes et les Esquimaux, fait partie de ceux-ci. Seize jours exceptionnels sur les bords du détroit de Bering. Ce voyage n’est proposé qu’une fois par an et reste limité à 14 participants. Ne ratez pas notre prochain départ.

La programmation sera annoncée dans quelques semaines sur notre site internet.

L’hiver en Europe n’est pas forcément synonyme de neige. C’est aussi l’occasion de descendre vers le sud du continent pour découvrir des petits paradis, loin des foules touristiques estivales.

La Sicile en est l’exemple parfait. Hors saison, elle livre ses charmes authentiques et sa population reprend le temps pour des rencontres chaleureuses.

Ce voyage vous propose de découvrir l’âme secrète de l’île. Grâce à Chiara, notre guide Huwans sicilienne, vous partagerez une Sicile sauvage.

Des sites emblématiques, comme Taormina, Syracuse ou l’Etna, au village reculé de Modica ou la réserve naturelle de Vendicari, elle vous ouvrira toutes les portes du pays.

Une plongée dans l’histoire de l’île tour à tour peuplée par les Arabes, les Phéniciens, les Grecs, les Romains ou les Byzantins. Il est également possible de combiner ce voyage avec une extension sur les îles volcaniques Éoliennes, de fin mars à la Toussaint.

Chukotka, rencontres au bout de la terre Arctique Prix 16 jours à partir de 7 495 € www. huwans-clubaventure.fr code voyage : ERUCHUH

Une petite envie de cocktail ?

Sibérie, cocktail d’aventures glacées sur le lac Baïkal, est fait pour vous.

Ce voyage multi-activités est une exclusivité Huwans. Laissez-vous tenter et partez à la rencontre des Sibériens.

Vivez avec eux l’hiver arctique au cœur d’une nature sauvage. Chaque soir, retrouvez le confort d’une hutte traditionnelle en bois. Motoneige, traîneau à chiens, raquettes à neige, pêche sous la glace… devenez un vrai petit Sibérien.

Ne ratez pas notre prochain départ. La programmation sera annoncée dans quelques semaines sur notre site internet.

Sibérie, cocktail d’aventures glacées sur le lac Baïkal Prix 10 jours à partir de 2 495 €

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www. huwans-clubaventure.fr code voyage : ERUBAH1

L’âme secrète de la Sicile Prix à partir de 1 220 euros

MORANDI

www. huwans-clubaventure.fr code voyage : BSYR

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Le temps des Siciliens

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Amériques PÉROU

Un circuit incontournable pour découvrir les plus beaux sites du Pérou.

Cuzco, le Macchu Picchu, Lima et le lac Titicaca sont au programme.

Voyage FFRandonnée 2012, le rythme à la carte Huwans est un partenaire privilégié de la Fédération Française de la Randonnée Pédestre. Ce voyage péruvien a ainsi été composé en étroite collaboration avec la Fédération.

Onze jours pour découvrir les incontournables du pays - Cuzco, Machu Picchu, Lima, lac Titicaca - mais également vivre de très belles journées de marche, notamment sur le prestigieux chemin de l’Inca.

Ce voyage offre la possibilité de choisir son niveau de difficulté, selon ses aptitudes. Niveau facile, comptez Communautés indiennes sur les

berges du lac Titicaca.

de 3 à 4 demi-journées de marche, entre 3000 et 4000 mètres d’altitude, avec des dénivelées comprises entre 300 et 400 mètres par jour. Le niveau modéré est composé de 2 jours à 3 demi-journées de marche, entre 3000 et 4100 mètres d’altitude, avec des dénivelées comprises entre 300 et 500 mètres par jour.

Les plus volontaires, et les mieux préparés, se tourneront vers le niveau soutenu. Entre 3 jours et 4 demi-journées

de marche entre 3000 et 4100 mètres d’altitude, pour des dénivelées comprises entre 300 et 1 200 mètres par jour.

Les journées pouvant atteindre, pour cette dernière formule, jusqu’à 7 heures de marche !

Deux départs sont d’ores et déjà programmés, le 26-27 septembre et le 6 octobre. À la découverte du Pérou, 3 niveaux au choix, voyage FFRandonnée 2012, code FFRP_ UP, à partir de 2 230 €.

JP. COSTON

100 % Pérou ?

HUWANS MAGAZINE

Dans les tiroirs de l’équipe Huwans Amériques, une très belle proposition péruvienne naîtra courant 2013.

Cette nouveauté est née avec la volonté de proposer une découverte de l’intégralité du Pérou par ses chemins de traverse.

Les prémices de ce programme gargantuesque laissent songeur. Constatez par vous-même : Lima, les îles Ballestas, Nazca, le lac Titicaca, Cuzco, le Machu Picchu, le Canyon de Colca, Arequipa…

Pour arpenter le pays de long en large, pas moins de 29 jours seront nécessaires. Un itinéraire à ne pas manquer.

OCÉAN PACIFIQUE

Des nouvelles de l’île de Pâques Un dimanche de Pâques 1722, Jakob Roggeveen est le premier occidental à poser le pied sur cette île aux sculptures mystérieuses.

Date oblige, il la dénomme Paasch Eyland (île de Pâques).

Près de trois siècles plus tard, les anthropologues se passionnent pour l’histoire de cette île. Au-delà du mystère de la création de ses statues monumentales, les théories s’affrontent au sujet de son évolution écologique et ethnologique. Dernière hypothèse en date, en 2005, l’américain Jared Diamond, dans son ouvrage Effondrement, émet l’hypothèse que les Pascuans, arrivés entre 400 et 800 après J.-C., se seraient rapidement trouvés en surnombre sur l’île, dépassant le seuil critique des 10 000 habitants.

Une compétition de prestige aux plus grandes et aux plus lourdes statues aurait alors opposé les tribus insulaires.

Le transport de ces monolithes en position couchée aurait nécessité de plus en plus de rondins de bois, donc d’arbres et d’hommes. L’île aurait été ainsi pillée de tous ses arbres. Sa civilisation se serait effondrée après destruction totale de son environnement.

Une théorie déjà réfutée par d’autres scientifiques. À vous de vous forger, sur place, votre propre opinion sur la question.

Le Chili des extrêmes : Patagonie, Atacama et île de Pâques, code UCHTT, à partir de 5 690 €.

M. FRESSINEAU / CANADA

La tentation de la forêt Pas de moins de 1 688 km en 11 jours, 2 heures, 5 minutes et 13 secondes. Il s’agit du record, toujours valide, d’une traversée en attelage de traîneau à chiens. Point de records en vue pour cette tentation nordique, seulement le plaisir des grands espaces canadiens.

Ce séjour multi-activités, 100 % nature, sera ponctué par deux jours d’itinérance en compagnie d’un attelage sur les pistes magiques du Grand Nord.

La tête dans les étoiles argentines

Canada, l’appel du Grand Nord, code UCANO, à partir de 2 050 €.

Les fabuleux paysages argentins, entre volcans et salars, offrent souvent des atmosphères presque lunaires. Mais lorsque l’on voyage dans ces contrées, le spectacle du ciel devient également superbe une fois la nuit tombée. En effet, la pureté de l’air, l’absence de pollution lumineuse et la haute altitude font de cette région du monde l’une des plus propices à l’observation astronomique. Plusieurs observatoires prestigieux sont ainsi recensés. Une occasion unique d’observer les constellations australes qui scintillent ici comme nulle part ailleurs !

P. PETRIGNANI

Les mystérieuses

statues de l’île de Pâques.

Au-delà du mystère de la création de ses statues monumentales, les théories s’affrontent au sujet de l’évolution écologique et ethnologique de l’île de Pâques.

Dans les grands parcs de Patagonie La Patagonie, Ushuaïa, la Terre de feu, le Fitz Roy… À la simple évocation de ces noms, résonnent l’aventure et les voyages au long cours.

David, créateur de voyages Amériques, embarque en octobre prochain pour défricher de nouveaux itinéraires au cœur de ces grands espaces légendaires.

Il vous est d’ores et déjà possible de partir à la découverte de paysages insensés, entre Chili et Argentine, et d’admirer le fracas du glacier du Perito Moreno se jetant dans le lago Argentino.

Argentine : objectif Lune et poussières d’étoiles, code UANN, à partir de 3 695 €.

R. GIRAUD

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Fitz Roy, Torres del Paine et Ushuaïa, code APA, à partir de 3 595 €.

CAHIER PRATIQUE ACTUALITÉS

Asie

Croisière d’exception !

Conférence Sri Lanka

Si le paradis existe, il doit sans doute ressembler à cette proposition exceptionnelle.

Le Sri Lanka, île tropicale et riche d’une civilisation de 2000 ans, est connu depuis des siècles pour ses épices et ses pierres précieuses.

Véritable émeraude géante au milieu de l’océan Indien, l’île offre des plages dorées, des jungles luxuriantes, des montagnes couvertes de plantations de thé et des ruines magnifiques, témoins de la grandeur passée. Un cycle de conférences est proposé, pour mieux apprécier la diversité et découvrir les secrets de cette perle de l’Océan indien.

Conférence Sri Lanka, le 18 octobre à l’agence Huwans Paris.

À bord d’un lambo, bateau traditionnel, les voyageurs embarqueront pour trente jours de périple au cœur des plus belles îles indonésiennes orientales. Leur diversité offre la découverte d’une nature insensée, au-dessus, comme en dessous du niveau de la mer.

Il suffit d’une simple paire de palmes, d’un masque et d’un tuba pour profiter du spectacle hallucinant de la faune peuplant les récifs coralliens.

D’île en île, ce circuit est aussi l’occasion unique de partir à

la rencontre des communautés occupant parfois des bouts de terre improbables.

Ces dernières ont chacune leurs spécificités, leurs règles et leur culture.

Que nous posions les pieds sur une île malaise, mélanésienne ou papoue, la rencontre sera chaque jour un éternel recommencement.

Le paradis a un nom, l’Indonésie.

DR

Croisière exceptionnelle en Indonésie orientale, code AISOMO, à partir de 5 815 €.

Nouveaux territoires birmans

JP. COSTON

Céline, créatrice d’itinéraires Asie, affine constamment ses circuits pourtant déjà éprouvés. « Nous devons sans cesse revoir nos itinéraires, valider la qualité de nos prestataires comme celle de nos hébergements. » Mais aussi trouver de nouvelles propositions estampillées Huwans.

Elle se rendra donc en Birmanie en compagnie des guides locaux Huwans, du côté de Mrauk’U et Taitiong, pour défricher de nouveaux itinéraires sur la destination. Une reconnaissance qui vous réserve quelques belles surprises.

Premiers départs promis courant 2013.

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Les rencontres

Festival de Pushkar, du 20 au 28 novembre

GIRAFOTO

peuvent aussi être aquatiques.

Famille, on vous aime !

Pas toujours simple de voyager en famille et de faire en sorte que tout le monde profite pleinement d’un séjour, les petits bonheurs des uns pouvant être l’ennui des autres…

Bonne nouvelle et jolie nouveauté puisque lors des prochaines vacances de la Toussaint, Bali se découvre en famille. Ce voyage aborde les plus beaux spots de nature terrestre et sous-marine de Bali et Nusa Penida. Rizières, volcans, temples ainsi que côtes, jardins de coraux,

criques secrètes, plages…

Une foule d’activités et de découvertes sont au programme, dont une très belle proposition qui devrait rallier les suffrages de tous : nager à la rencontre des raies manta !

Bali et Nusa Penida en famille, code AIBSNOF, à partir de 2 195 €.

Pushkar, petite ville blanche bâtie autour d’un lac sacré au cœur des monts Aravalis, est un lieu de pèlerinage aussi important que Bénarès. Elle a le privilège d’avoir le seul temple de Bhrama, dieu hindouiste de la création. Chaque année, s’y déroule la foire aux chameaux et chevaux la plus importante au monde dédiée à Bhrama. Près de 40 000 bêtes, pèlerins, commerçants et animaux affluent de tous les coins du Rajasthan. De jour comme de nuit, règne une effervescence joyeuse, rythmée par la musique, les chants et les danses. Chance unique, les participants au voyage Rajasthan, désert du Thar et palais des maharadjahsera sur les départs du 16 et du 23 novembre, auront la possibilité d’assister à ce rendez-vous exceptionnel.

Rajasthan, désert du Thar et palais des maharadjahsera, code IRAJ, à partir de 2 750 €.

FFRandonnée : Le Népal à la carte

Rajeev, créateur de voyages Asie, posera les bases, au mois d’octobre, du prochain voyage exceptionnel élaboré en collaboration avec la Fédération Française de Randonnée pédestre. Il se rendra donc sur place avec un membre de la Fédération afin d’effectuer les indispensables reconnaissances sur le terrain pour ce nouveau circuit. Si, cette année, le Pérou est à l’honneur (cf. actu Amériques), l’an prochain, ce même rendezvous se déclinera au Népal ( un départ le 21 Février, un départ le 04 Mars).

Spécificité de ce voyage : trois niveaux de difficulté (facile, modéré ou soutenu, pour les plus volontaires) seront déclinables lors des journées de marche. Alors quelques heures de marche ou journée de randonnée intense ? À vous de faire votre choix et d’effectuer la préparation qui s’impose.

FFR

DR

Retrouvez nos voyages sur www.huwans -clubaventure.fr

CAHIER PRATIQUE ACTUALITÉS

Afrique

Conférence capverdienne

Un nouveau voyage sur le toit de l’Afrique

Le Cap-Vert est un archipel très attachant, une destination nature par excellence. Des plages au sommet des volcans, en passant par des forêts somptueuses, la destination recèle de lieux magiques.

Si on ajoute à ces paysages sublimes, une douceur de vivre et une population accueillante, c’est l’une des destinations phares de la saison hivernale.

Nous vous proposerons, au moins d’octobre, une conférence à l’agence Huwans Paris qui vous présentera toutes les facettes de ces îles. Nous reviendrons sur les guides et figures marquantes que nous avons pu croiser lors de nos voyages.

De Fogo à San Antao, le principe même d’un séjour capverdien repose sur la chaleur de l’accueil de sa population. Une population mélangeant les cultures africaines et brésiliennes. Les nuits chez l’habitant ou dans de toute petite structure sont donc propices à un contact privilégié avec les habitants.

Certains sont devenus des figures incontournables pour les voyageurs Huwans.

A. BREYSSE

De Fogo à San Antao, le principe même d’un séjour capverdien repose sur la chaleur de l’accueil de sa population.

La conférence sur le Cap Vert se tiendra le 11 d’octobre.

Restez connectés sur notre site www.huwans-clubaventure.fr pour plus d’informations.

Du toit de l’Afrique aux lodges du rift Code voyage KTKS À partir de 2890 €

HUWANS MAGAZINE

A. BREYSSE

Du haut de ses 5895 mètres, le Kilimandjaro domine le continent africain. Siège des croyances sacrées de tout un peuple, son ascension est mythique et majestueuse. C’est l’occasion unique de tutoyer les plaisirs de l’alpinisme.

Mais nombreux sont les voyageurs qui souhaitent aussi profiter de la faune peuplant les grandes plaines. Après l’effort de l’ascension par la voie Rungaï, le réconfort d’un safari s’impose.

Ce périple à la rencontre des grands mammifères sera ponctué de nuits en lodges confortables et de bivouacs dans des emplacements uniques au cœur de la savane.

Ce voyage pourrait bien devenir la référence pour le Kilimandjaro.

crédit

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Afin de renforcer les liens entre les équipes commerciales, les créateurs de voyages et les guides Huwans, nous organisons régulièrement ce que nous appelons des “éductours”.

Ces voyages permettent d’approfondir la formation de tous nos conseillers sur les destinations. Il est primordial, pour Huwans Clubaventure, que les personnes qui vous répondent au téléphone soient aussi des voyageurs, afin qu’ils puissent répondre au mieux à vos demandes. Ces éductours permettent aux différents acteurs de se retrouver au sein d’un même voyage.

Explications de Céline : « Je pars en éductour au cap vert au mois de septembre avec

trois collaborateurs du service marketing et aérien. Nous allons faire le premier circuit de la saison ensemble. Cela nous permet de rencontrer les équipes sur place, de mieux saisir l’esprit et la philosophie de nos séjours au Cap-Vert.

C’est vraiment important d’avoir cette connaissance lorsqu’il s’agit de conseiller nos clients. »

Céline part sur le voyage Cap-Vert, de Santo Antao à Fogo : des îles au Vent aux îles Sous-le-Vent, code QCAP, à partir de 1990 €.

Comme pour toutes nos destinations Huwans, les équipes en charge de la zone Afrique peaufinent sans cesse leurs propositions pour optimiser les circuits existants ou défricher de nouveaux horizons. Ainsi, les équipes Huwans Afrique se rendront à la mi-septembre en Éthiopie, dans la vallée de l’Omo, pour de nouvelles propositions de treks, puis au Sénégal, dans le courant du mois d’octobre. « Nous allons rencontrer les familles qui accueillent nos clients. C’est aussi l’occasion de faire le point avec les guides et nos prestataires sur place », nous explique Mélanie. « Nous réfléchissons aussi à deux nouveaux circuits, dont l’un au fil du fleuve, non loin de la Mauritanie. » Voici deux propositions de voyages : • Éthiopie : désert du Danakil, volcan Erta Alé et églises du Tigré, code QETD, à partir de 2 590 €.

• Sénégal : Niokolo Koba, village peul et pays bédick, code QSEN9, à partir de 1 490 €.

XDR

Éductour au Cap-Vert

Cap sur l’Éthiopie

CAHIER PRATIQUE ACTUALITÉS

Moyen-Orient

CPH07

Exploration à Oman

La Jordanie par les chemins de traverse Avis aux amoureux des bivouacs désertiques, ce voyage est fait pour vous. Aux confins du Wadi Rum, le trek rouge est une vraie plongée dans le désert. Nous avons souhaité visiter cette région magnifique de façon différente, plus confidentielle, en sortant des pistes classiques très fréquentées. La caravane permet d’aller plus loin, au fond des choses, sur des terres où les Bédouins nomadisent encore. Nous allons jusqu’à la frontière avec l’Arabie Saoudite, dominée par le sommet du Wadi Rum, le Um Ad Dami (1 838 m), dont nous effectuons l’ascension.

Nul doute qu’avec leurs chants, leurs musiques et leurs poulets braisés, nos équipes locales et nos guides sauront vous faire apprécier les nuits étoilées du Wadi Rum.

Vous êtes un inconditionnel des cordons de dunes ? Connaissez-vous le Rub Al Khali ? Cette large zone dunaire est l’un des derniers endroits au monde où l’on peut se promener dans des dunes exceptionnelles et immenses. Ce circuit est une véritable exploration, à la rencontre d’un désert en version XXL, un voyage en autonomie totale, au milieu des murs de sable, que nous arpentons durant quatre jours avant de sortir vers Salalah. Là, le sable sera toujours de mise, mais, cette fois-ci, il sera blanc et les cocotiers et la mer compléteront le tableau. Vous passerez un jour et demi à déguster des noix de coco sucrées et rencontrerez les pêcheurs de la côte. Un voyage à ne pas manquer.

Exploration du désert du Rub Al Khali Prix à partir de 1 995 euros www. huwans-clubaventure.fr code voyage : PORUB

Aux confins du Wadi Rum : le trek rouge Prix à partir de 1 495 euros www. huwans-clubaventure.fr

code voyage : PJRUM

Le Maroc réserve toujours des surprises La terre berbère n’a pas encore livré tous ses secrets. Nos guides sont actuellement en reconnaissance au Maroc afin de vous offrir, dès cet hiver, de nouveaux circuits sur la destination. Restez connectés, nous vous présenterons ces nouveaux voyages sur notre site Internet. www. huwans-clubaventure.fr

HUWANS MAGAZINE

Le 4 octobre, nous vous donnons rendez-vous à notre agence parisienne, pour une conférence consacrée à la Jordanie. Au programme, une présentation de nos nouveautés pour l’hiver sur la destination, mais aussi une mise en avant de tous nos voyages sur cette terre historique.

Le Sandal fait peau neuve Le bateau Huwans, le Sandal, est actuellement à quai pour se refaire une beauté pour la prochaine saison. Notre capitaine et toutes nos équipes de guides se préparent également à vous offrir un des plus beaux voyages sur le Nil, mélange de rencontres inédites et de sites historiques, tout en bénéficiant de tout le confort de ce somptueux bateau. Nous sommes également en train de préparer un voyage entièrement éco-conçu sur le Nil, où tous les déplacements seront des transports « verts ». Il n’y aura aucun moteur tout au long de ce voyage et la plupart des nuits se feront chez l’habitant.

Ne manquez pas notre programmation Égypte qui, cette année encore, sera très complète.

JP COSTON

ROADBOOKMEDIA

Conférence Jordanie

Le Nil à contre-courant Prix à partir de 950 euros

www. huwans-clubaventure.fr code voyage : PELXR

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LIVRES / DVD

« Il y a peu encore, les Chilotes, peuple d’agriculteurs et de marins, étaient unis dans cette culture populaire. Chiloé est une île à la population clairsemée, un monde cousu d’espaces vierges qui ne demandaient qu’à être peuplés d’histoires à se faire peur » Grands espaces

À Santiago du Chili, David Lefèvre découvre dans les archives nationales le mythe de la cité des Césars. Aimanté par cet hypothétique eldorado il entreprend une lente descente de la Cordillère des Andes.

Des épisodes méconnus de la conquête espagnole et des destins insolites deviennent les jalons du voyage et décident de son orientation. Au fil d’un chemin alternant marches solitaires et séjours prolongés auprès des rares populations australes se déploie ainsi une réalité inattendue. De la pampa argentine aux épaisses forêts du Chili, des rivages chilotes aux confins du détroit de Magellan, en passant par Ushuaia en Terre de Feu. Le voyageur impénitent est emporté par une nature puissante qui le transforme à tel point que, au terme de dix-huit mois d’itinérance, il décide de poser son sac. Et de construire.

Road trip « Ça n’existe pas, l’Amérique » Dominique Falkner Arlea Prix : 18 euros

Dominique Falkner relie Chicago aux confins du Montana comme il peut, en stop, en voiture, en train et à pied. Au hasard des rencontres et des conversations, c’est un pays inattendu et insolite qui se dévoile.

DVD

Livre

David Lefèvre - Éditions Transboréal - 20,90 euros -

Qhapaq Nan « La Voix des Andes », réalisé par Stéphane Pachot Transboreal Prix : 15 euros

Stéphane Pachot et Sébastien Jallade sont partis le long du Qhapaq Nan, la grande route inca.

Emus par les rencontres qu’ils ont faites, ils rapportent, sans artifices, les témoignages des populations locales.

LIVRE

« Aux quatre vents de la Patagonie »

Au galop

« Born to Run » (Né pour courir) de Christopher McDougall

Ce livre est à la fois un plaidoyer pour la course minimaliste (autrement dit courir pieds nus) et une rencontre avec une tribu d’Indiens du Mexique, les Tarahumaras, infatigables coureurs de fond. Ceux-ci ont adopté Mica True, surnommé le Cavalier Blanc puisqu’il est capable de courir comme les chevaux.

On apprend comment Mica True a fait de la course à pied un mode de vie et une source de joie permanente. Éditions Guérin, 29 euros ; www.editionsguerin.com

EN BREF • « Le Japon n’existe pas » d’Alberto Torres-Blandina.

Voyageurs qui n’aimez pas les longues attentes dans les aéroports, ce livre est pour vous. Dans un terminal, un balayeur affable et disert bavarde avec les passagers en attente, devine leur destination, leur donne des conseils, raconte des histoires passionnantes sur ses voisins, flirte avec la vendeuse de journaux. Éditions Métailié.

9 euros.

• « Avant d’aller dormir chez vous », d’Antoine de Maximy. L’animateur de l’émission « J’irai dormir chez vous » sur France 5 livre un carnet de voyage où il raconte ses explorations de la calotte glaciaire du Groënland, des volcans d’Afrique ou sa plongée en sous-marin au fond du Pacifique, ainsi que les rencontres faites en route. Éditions J’ai lu.

6,80 euros.

• « L’esprit du voyage » de Jean-Pierre Nadir et Dominique Eudes. Pour vous permettre de mieux vous évader du quotidien en vous libérant des idées reçues et des pièges de la transhumance touristique, voici un antiguide décapant qui, sous forme de dictionnaire insolent de A à Z, de « Aéroport et ses misères » à « Zanzibar et ses parfums », démystifie le voyage tout en exaltant ses vraies beautés. Éditions Le Cherche Midi.

14,90 euros • « Fleur australe » de Géraldine Danon, raconte les aventures d’une famille de marins (Géraldine Danon, Philippe Poupon et leurs enfants) à bord du bateau Fleur Australe. Au menu, onze mois de navigation de l’Alaska à la Polynésie, avec tous les inconvénients (mal de mer, confinement) et les avantages (source infinie de découvertes et d’apprentissages) d’une expédition maritime. Éditions Arthaud.

19,90 euros.

Perrine GHIRARDO

RELAIS ATR

CAHIER PRATIQUE TOURISME RESPONSABLE

Encourager le développement d’un tourisme qualitatif par une découverte authentique des régions d’accueil, veiller à ce que les retombées économiques soient les plus justement réparties entre les différents acteurs du voyage (voyagistes, guides, porteurs, particuliers, hébergeurs…), respecter les usages et différences culturelles des régions d’accueil ainsi que l’environnement et le patrimoine culturel et naturel, informer les clients de façon transparente et sincère…

Tels sont les objectifs des tours opérateurs certifiés « Vers un Tourisme Responsable » dont Huwans Clubaventure fait partie. Cette certification, qui est aujourd’hui l’unique référence en matière de tourisme responsable, a été créée par les membres de l’association ATR (Agir pour un Tourisme Responsable) et est délivrée par l’AFNOR Certification suite à un audit.

Sur le terrain, ce tourisme responsable se traduit par le respect d’une charte éthique du voyageur.

Ce dernier s’engage à utiliser l’eau potable avec parcimonie, à ne pas dégrader les sites qu’il visite (en remportant, par exemple, ses déchets et ne touchant pas les statues etc.), à préférer les échanges aux dons (les pourboires ou cadeaux trop importants pouvant déséquilibrer le commerce local).

La conception même des voyages d’Huwans Clubaventure s’articule autour des rencontres humaines. « Les nouveaux programmes de nos voyages libèrent du temps pour favoriser le partage. Ici, on participe à la récolte de riz, ailleurs on apprend à danser selon les traditions locales. Ce sont des moments simples qui laissent de la place à la surprise, à l’émotion. Nous ne sommes pas des touristes, mais

HUWANS MAGAZINE

Membre de l’association Agir pour un tourisme responsable, Huwans CLuBAVENTURE a fait du Tourisme responsable une priorité.

La dimension humaine et sociale est tout aussi importante que le respect de l’environnement lorsqu’on parle de tourisme responsable. C’est d’ailleurs une donnée centrale lorsque Huwans Clubaventure imagine ses voyages. des êtres humains ouverts au monde et à l’autre », résume Xavier de Rohan Chabot, (Directeur Général).

Les guides sélectionnés par Huwans Clubaventure - qui sont tous des locaux - contribuent largement à favoriser ces rencontres. Le guide Huwans est en quelque sorte un passeur qui met en confiance, donne les clés d’une compréhension mutuelle. Le choix des sites visités ou des hébergements est également révélateur du tourisme responsable tel que le conçoit Huwans.

Pour Perrine Ghirardho, chargée de qualité et du projet de certification « Vers un tourisme responsable de Huwans Clubaventure », être une agence de voyage responsable impose d’être au plus près des acteurs locaux « Nos voyages sont construits selon une approche participative. Nous les articulons autour d’hébergements et d’activités dont les acteurs sont des familles paysannes, des pêcheurs et des communautés indigènes locales. Ils nous accueillent pour la nuit ou le temps d’une journée et ils nous font partager leurs savoirs. En allant à leur rencontre, on les aide aussi dans leurs actions de développement de projets ruraux et de conservation de la forêt. C’est une implication totale de notre part. »

LA RIBAMBELLE

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Pour Huwans Clubaventure, agir pour un tourisme responsable, c’est d’abord mettre l’humain au centre du voyage. Le voyageur n’est pas un simple consommateur de paysages ou de sites remarquables, il est d’abord une personne curieuse de découvrir une nouvelle culture. Dès lors, la solidarité apparaît comme une composante essentielle de ce tourisme responsable. Par exemple, pour chaque voyage à Madagascar, Huwans Clubaventure reverse une somme de cinq euros par client à l’association marseillaise La Ribambelle. Celle-ci a pour but de venir en aide aux enfants malgaches présentant des anomalies cardiaques. Des médecins français bénévoles établissent le diagnostic médical, s’occupent des démarches administratives. Les enfants sont ensuite transférés en France où ils sont opérés, et hébergés auprès de familles d’accueil le temps de leur séjour. Huwans Clubaventure soutient aussi, en tant que membre certifié d’ATR, d’autres associations, comme le Club Quetzal, au Guatemala (mise en place de projets de coopératives, scolarisation des enfants…), l’association Karuna, au Népal (qui permet à des personnes en situation très précaire d’accéder à des soins médicaux en adaptant les prix à leurs ressources), ou encore SOS Villages d’Enfants à Haïti et au Mali.

Agir pour un tourisme responsable, c’est d’abord mettre l’humain au centre du voyage. Le voyageur n’est pas un simple consommateur de paysages ou de sites remarquables, il est d’abord une personne curieuse de découvrir une nouvelle culture.

Aller à la rencontre de l’autre, savoir l’écouter pour découvrir toute la richesse de son environnement, mais aussi lui apporter son soutien pour mener à bien des projets vitaux, telle est la conception du tourisme responsable selon Huwans Clubaventure.

Vous souhaitez aider l’Association La Ribambelle ?

Faites un don et envoyez-le à l’adresse :

Huwans clubaventure - un don pour La Ribambelle -

BP 109 13321 Marseille CEDEX 16 À l’ordre de La Ribambelle

S. FAUTRE

CAHIER PRATIQUE L’ART DU VOYAGE

Voyager, c’est aussi composer avec les coutumes et les usages des régions que l’on traverse.

La maladresse des uns pouvant être la politesse des autres, les convenances varient parfois d’une vallée à l’autre. Voici les conseils non exhaustifs de nos guides pour se fondre au mieux dans le paysage.

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Les temps changent et les grandes capitales tendent toutes vers l’uniformité, mais ce n’est souvent pas le cas des régions reculées que nous arpentons. Pour éviter les impairs, votre guide Huwans sera votre plus fidèle allié et vous livrera les clés pour une meilleure compréhension mutuelle. En début de voyage, prenez un temps pour parfaire votre “Petit précis” du voyageur. Notez les formules ainsi que les usages de savoir-vivre les plus courants.

Dès que l’occasion se présente, n’hésitez surtout pas à vous lancer, à aller au-devant des gens et des familles que vous croisez. En ayant à l’esprit qu’un simple sourire reste la plus belle des invitations.

Apprendre de simples éléments de langage supplémentaires est le premier laisser-passer pour des échanges plus aboutis.

Dress Code ?

Quelle que soit votre destination, optez pour la simplicité et la sobriété. Vos vêtements établissent le premier contact. En voyage, il faut convient de s’habiller de façon « neutre ». Les couleurs sobres -gris, noir ou marron- sont les plus simples à porter.

Dans la mesure du possible, évitez les effets vestimentaires trop « clinquants ». Dans bon nombre de régions, la tenue d’une femme occidentale peut facilement être jugée inconvenante.

Au Népal comme en Afrique, il est indélicat de dévoiler ses jambes ou ses épaules. Short, décolleté, voire même bras nus, sont donc à éviter. Un foulard logé au fond du sac permet également de se couvrir en cas de nécessité. Il reste un accessoire indispensable pour visiter de nombreux lieux de culte. Afin de ne pas heurter les sensibilités des uns et des unes, être une voyageuse « occidentale » implique de connaître la place que la femme occupe dans la société locale. L’accès de certains lieux peut être interdit aux femmes ou aux hommes. Dans tous les cas, il est préférable de demander avant de se retrouver en situation délicate. Votre Guide Huwans est là pour ça. Il pourra vous aiguiller et interpréter les codes. Il saura vous expliquer pourquoi tel ou tel comportement est déplacé et surtout, il vous permettra de comprendre les traditions. Car dans bien des cas, les us ou et coutumes ont une explication pratique ou historique.

Les premiers mots…

Bonjour, bonsoir, merci. Ce sont les trois mots les plus simples.

Les locaux s’amuseront sans aucun doute de votre accent lorsque vous écorcherez leur prononciation, mais ils sauront apprécier vos efforts. Apprendre de simples éléments de langage supplémentaires est le premier laisser-passer pour des échanges plus aboutis. Tout débute par des salutations. Poignée de main, simple signe de tête, prise de nouvelles sur la situation familiale… Le panel des conventions est vaste. D’autant que ce cérémonial peut varier en fonction de la hiérarchie de votre interlocuteur. Il en va de même pour les remerciements.

L’apprentissage de ces codes vous sera particulièrement utile lors de nuits chez l’habitant, du partage des repas, voire lors de la prise d’un portrait photographique. Au préalable, vous devrez toujours demander l’autorisation et ne pas payer pour ce service. Évitez surtout le déclenchement intempestif en bande organisée ! Une séance, d’abord conviviale pour votre modèle, devient alors des plus désagréables. Votre statut de voyageur occidental vous offre une place à part et une tolérance légitime éloignée du carcan des conventions locales. Restez simple, naturel et référez-vous toujours à votre guide pour éviter les impairs. Au cours d’un séjour, bon nombre d’éléments peuvent être susceptibles de vous choquer. Place de la femme, rigueur religieuse, situation sociopolitique… Vous serez peut-être tenté d’aborder certains sujets sensibles lors d’échanges propices à une confrontation d’approches diamétralement opposées. À vous de trouver votre place et un ton juste au fil de vos rencontres.

Les cultures sont différentes, le voyageur qui veut s’enrichir doit accepter d’apprendre de l’autre. Écoutez, voyagez, découvrez !

Petits exemples concrets :

En Inde et au Népal, mangez exclusivement avec votre main droite. La main gauche est réservée aux tâches moins nobles.

Au Népal, temples et monuments se contournent toujours dans le sens des aiguilles d’une montre.

En Thaïlande, un hochement de tête de haut en bas signifie non.

Au Vietnam, ne saluez pas les gens en joignant les mains devant vous en inclinant la tête. Fréquente au Laos ou au Cambodge, cette façon de saluer est plutôt réservée aux bonzes et aux bonzesses.

CAHIER PRATIQUE VITRINE

VITRINE

QUECHUA

Pour découvrir le monde, il convient d’embarquer avec soi l’équipement adapté à son voyage. Nous avons sélectionné, avec notre partenaire Quechua, quelques produits taillés pour toutes les randonnées !

TIGE HAUTE…

Trouver chaussure à son pied ? Indispensable si vous souhaitez arpenter les sentiers en toute tranquillité. Soyez vigilants sur le modèle que vous choisissez. Il doit convenir aux difficultés que vous rencontrez.

Optez également pour une paire de chaussettes, adaptée à la marche et changez tous les jours.

Chaussures Forclaz Fresh L. Pour des journées sur tous les sentiers.

Prix indicatif : 49,95 euros

On s’arrête quand ?

Lors des pauses au bord du sentier, on ne sait pas où poser son séant !

Idée astucieuse, ce coussin rembourré, se fixant parfaitement sur les modèles de sacs moyen et gros litrage, transforme votre sac à dos en fauteuil accueillant.

Parfait pour recharger les batteries avant de repartir de plus belle !

Module siège.

Prix indicatif : 6,95 euros

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… ou tige basse ?

Les modèles tige basse, plus légers et plus souples que leurs homologues « tige haute », conviennent dans 90 % des situations que vous rencontrez.

Mais assurez-vous que votre cheville n’ait pas le besoin d’être « assurée » et que les sentiers promis ne recèlent pas de difficultés majeures.

Chaussure Arpenaz Flex. Pour terrain peu accidenté, avec dénivelée moyenne et temps sec.

Prix indicatif : 44,95 euros

Douce nuit

Le choix d’un sac de couchage dépend des températures et conditions de vos nuits.

La température de confort « médiane » doit coïncider avec le climat annoncé. Pour les plus frileux, un drap de soie ou de polaire, glissé à l’intérieur du sac vous fera gagner quelques degrés et une isolation appréciable.

Sleepin’Bed 0° ultralight Down.

Un sac 0 °C en plume avec matelas autogonflant, amovible, intégré.

Prix indicatif : 199,95 euros

Le bon sac ?

Lors de vos randonnées, vos journées de découverte comme votre voyage aérien, le sac à dos sera votre plus fidèle allié. D’une contenance inférieure à quarante litres, il se doit d’être simple, léger, pratique et solide. Au besoin, n’hésitez pas à lui adjoindre une protection amovible contre la pluie. Peu onéreuse, et légère, elle préservera vos affaires des averses et de la poussière.

Sac 37 ultralight.

Prix indicatif : 44,95 euros

La bonne veste

Conçue pour vous maintenir au sec lors des petites averses, sa ventilation permet d’évacuer la transpiration lors de l’effort.

Si la pluie se fait plus intense, enfilez pardessus une veste de protection ultralégère et respirante. Glissée au fond de sac, elle complétera idéalement un équipement polyvalent.

Softshell Forclaz Light Clivia ultralégère, compressible et déperlante.

Prix indicatif : 39,95 euros

DÉLICES DU MONDE

LA CUISINE MAROCAINE

Quel plat représente, mieux que le tajine, le partage et la chaleur de l’accueil marocain ?

Nous vous invitons à prolonger ce plaisir une fois rentré chez vous.

L

e tajine est l’un des symboles de la gastronomie marocaine.

Il est considéré, au pays du couchant, comme un mets convivial servi en plat principal à l’occasion des repas de fête ou pour remercier un hôte. Le tajine est une sorte de ragoût qui combine parfaitement les épices orientales au mélange sucré-salé.

Plus qu’un plat, c’est surtout une façon de cuire. Les tajines sont multiples. Ils se composent toujours d’un élément de base, tel que l’agneau, une volaille, du bœuf ou encore du poisson, s’accompagnant de légumes ou autres fruits selon les goûts, auxquels on ajoute le fameux ras el hanout (en arabe, « la tête de l’épicerie »). Il s’agit d’un mélange dont la recette authentique compte pas moins de 27 épices. Aux incontournables coriandre, gingembre, safran, cannelle ou encore curcuma, le ras el hanout peut également associer des fleurs séchées,

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notamment des boutons de rose, plusieurs variétés de poivre, du macis, des clous de girofle, du cumin ou du galanga. Le mélange est propre à chaque marchand d’épices et peut varier selon les régions.

Il est aujourd’hui très facile de trouver ce mélange dans toutes les épiceries spécialisées. La cuisson du tajine se fait dans le plat qui porte son nom. Un large plat creux en terre cuite vernissée, muni d’un couvercle conique en forme de cheminée qui permet de faire monter et descendre la vapeur pour une cuisson à l’étouffée.

Cette technique de cuisson lente permet l’effervescence des saveurs et de cuire chaque ingrédient en lui permettant de garder sa tendresse.

Le tajine est le plat du partage par excellence. La dégustation se fait avec les doigts. Chacun des convives pioche sa part à l’aide d’une galette de pain sans toucher le plat. Le maître de maison mettra le tajine en évidence devant ses invités de marque afin que les meilleurs morceaux leur soient présentés.

FOTOLIA / NL PHOTOS

AFRIQUE DU NORD

Le tajine est le plat du partage par excellence.

La dégustation se fait avec les doigts. Chacun des convives pioche sa part à l’aide d’une galette de pain sans toucher le plat. Le maître de maison place le tajine en évidence devant ses invités de marque afin que les meilleurs morceaux leur soient présentés.

S. FAUTRE

CAHIER PRATIQUE SAVEUR

TAJINE D’AGNEAU

Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 1 h 40 mn Difficulté : facile Prix : modéré

INGRÉDIENTS 1 kg d’épaule d’agneau désossée et coupée en gros dés de 2 à 3 cm 1 oignon émincé 50 gr de raisins secs 50 gr d’amandes émondées 1/2 litre de bouillon de bœuf (préparé à l’avance) 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de ras el hanout 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Un peu de coriandre fraîche

Dans une grande cocotte, faites chauffer 2 cuillères d’huile d’olive. Lorsqu’elle est bien chaude, versez vos dés d’agneau, salez et faites-les revenir pendant 2 à 3 minutes.

Ajoutez votre oignon émincé et faites le suer à couvert pendant 2 minutes. Ajoutez le miel, le ras el hanout, les raisins secs, remuez bien et versez votre bouillon de bœuf.

Pendant l’ébullition, testez l’assaisonnement et laissez cuire 50 minutes à feu doux.

Pendant ce temps faites chauffer dans une poêle la dernière cuillère d’huile d’olive et ajoutez les amandes. Faites-les dorer (2 minutes environ), puis égouttez et réservez.

Allumez votre four à 170 °C

Une envie de douceurs marocaines, Randos gourmandes, entre terre et mer est un voyage pour vous.

Prix à partir de 1295 euros

www. huwans-clubaventure.fr code voyage : MIAM

Versez alors le sauté d’agneau dans votre plat à tajine, ajoutez les amandes et un peu de coriandre hachée. Mettez votre tajine au four pendant 50 min et servez votre tajine au centre de la table avec un plat de belle graine fine de semoule.

JF. Vibert / vibertphoto.com

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Huwans Clubaventure propose des voyages itinérants en petit groupe accompagnés par des guides locaux, au plus près des peuples et de la nature. Les guides Huwans, natifs des régions traversées et formés par nos soins, facilitent les échanges avec les populations locales.

Tout au long du voyage, ils vous font partager avec les habitants des régions visitées leur mode de vie au quotidien. Les voyages Huwans vous font vivre des moments uniques, source de nouvelles émotions et de liberté retrouvée.

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