LUJO NATURAL

UNA IDÍLICA ISLA DE LA MALDIVAS ACOGE EL RESORT JOALI, DONDE UNA NATURALEZA ÚNICA Y UN CUIDADO DISEÑO SE ALÍAN PARA CREAR UN PARAÍSO IRREPETIBLE.

TEXTO JUAN PARRA

€Bajo estas líneas, plataforma de bienvenida al resort, con un espectacular diseño y materiales naturales. A la derecha, espacio del restaurante Saoke. DISEÑADO COMO UN SOFISTICADO Y EXCLUSIVO REFUGIO de lujo en una isla idílica de las Maldivas, Joali abrió sus puertas a fnales de 2018. Sus 73 elegantes villas y residencias privadas, en la playa o sobre el agua, son el epítome del glamur sostenible, mientras que cinco restaurantes ofrecen una imaginativa cocina de fusión de varios rincones del mundo y una heladería de nitrógeno líquido aporta una refrescante sorpresa.

Joali se encuentra en la isla de Muravandhoo, en el norte archipiélago, en uno de los atolones más grandes y profundos

del mundo, con una cantidad de vida marina que convierte en una experiencia inolvidable la práctica del buceo o del snorkel en unas aguas azules frente a playas de arena blanca rodeadas de cocoteros.

El resort es fruto de una exquisita arquitectura en la que las comodidades artesanales, las bibliotecas en las habitaciones, el diseño refexivo y los objetos de arte suponen una perfecta expresión del lujo menos convencional. Inspiradas por historias individuales y diseñadas para llevar a sus huéspedes a través de un rico viaje sensorial, entre las villas destacan la Residencia Privada en el agua, con casi 500 m2 repartidos en tres dormitorios con vestidores, dos sala de estar y dos impresionantes piscinas infnitas; y la Residencia Privada Dúplex en la playa, con una extensión similar, cuatro habitaciones y una posición privilegiada en la playa que permite nadar al amanecer o tomar el sol con absoluta intimidad. El servicio de mayordomo está a disposición de los clientes.

Las opciones gastronómicas en Joali han sido cuidadosamente diseñadas para satisfacer todo tipo de paladares e incluye desde la cocina nikkei del Saoke Restaurant hasta los sabores del sudeste asiático del Vandhoo Restaurant, pasando por la posibilidad de aprender a cocinar en Her Kitchen, los platos italianos de Bellinis y la última propuesta de cocina levantina en TUH’U. Cócteles, tienda de chocolates y helados, además de la posibilidad de disfrutar de cenas personalizadas, acompañan una oferta de ocio y relax en la que hay que destacar también los momentos Joali, con itinerarios personalizados por la isla, un acogedor escondite en la casa del árbol en forma de mantarraya, sesiones de spa o celebraciones de boda.

Con 73 villas y residencias sobre el mar o en la playa, atendidas por mayordomo privado, Joali ha diseñado una variada oferta gastronómica

EN MANOS DE MUJERES

Joali Maldives es uno de los pocos hoteles de lujo independientes de la región diseñado y dirigido mayoritariamente por mujeres y, además, se ha comprometido a contratar a mujeres locales en todos los niveles, desde limpiadoras hasta personal directivo. Además de en la decoración, la infuencia de las mujeres también se deja ver en las obras de arte de inspiración ecológica diseminadas por el resort, elegidas por el colectivo femenino turco No LaB.

| De izquierda a derecha y de arriba abajo: Terraza junto al mar del restaurante Saoke; una de las villas de playa, con piscina privada, y preparación del plato de cocina japonesa teppanyaki.