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Año 2015. Número 12
mundoinsólito Así era la casa de Jesús de Nazaret mundosalud Come con el corazón mundocultura ¿De verdad leemos tan poco?
Córdoba, la joya de Al-Andalus
MUNDO INSÓLITO
MUNDO ROSA
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Así era la casa de Jesús de Nazaret En la mente de un espía La vuelta al mundo en un avión solar Sabías que …
Plantas aromáticas, la medicina natural del siglo XXI El maquillaje que se lleva esta primavera Descubre la rutina de la felicidad Qué fue de …
MUNDO SALUD
MUNDO DEPORTE
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Come con el corazón La herencia biológica del Holocausto Alergia: ¿hay vida más allá de los antihistamínicos? 28 La receta
Un fútbol en deuda Catástofres aéreas en el deporte Un Mundial en Navidad El Manchester United de los Busby Babes
MUNDO TV 30
'Bajo sospecha', la serie en la que nadie es inocente 34 Los mejores complementos para tu smart TV 38 La serie que cambió el prime time español 40 ¿Te acuerdas de...?
MUNDO VIAJERO 42
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Córdoba, la joya de Al-Andalus
MUNDO USUARIO 54
Crowdfunding, el negocio de las buenas ideas 58 ¿Carreteras? Donde vamos no necesitamos carreteras 60 Tecnología solidaria 62 Multidispositivo...
MUNDO CULTURA 66 70 72 74
¿De verdad leemos tan poco? Teatro que cabe en una habitación Luis Salvador, el Príncipe del Mar Qué ver. Qué leer
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mundosenior Año 2015. Número 12
Publica: Mundosocial A.I.E. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 - Palma de Mallorca, Illes Balears. Director General: José Antonio Romero Navarro. Director Comercial y de Producto: Juan Manuel Molina. Dirección y Edición de Contenidos: Miguel Martorell. Colaboradores: Eva Rodríguez (Insólito), Israel Arias (Salud), Alfredo L. Zamora (Televisión), Carmen Lucas-Torres (Viajero), Carlos Hergueta (Usuario), Francesc M. Rotger (Cultura), Sandra del Caño Morales (Rosa) y Cristina Cerdeira (Deportes). Producción Editorial y Coordinación: Luk Comunicación. info@lukcomunicacion.com. www.lukcomunicacion.com. ISSN: En trámite Mundosenior no se hace responsable de la opinión de sus colaboradores en los trabajos publicados, ni se identifica necesariamente con la misma. Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o literaria sin autorización de la Dirección. Copyright Imágenes: Shutterstock.
mundoinsólito / Por EVA RODRÍGUEZ
ASÍ ERA LA CASA DE
JESÚS DE NAZARET
Un grupo de arqueólogos ha hallado la casa de la infancia de Jesucristo: una cueva bajo un convento en Nazaret (Israel) que se conoce desde 1880, pero que no se investigó a fondo hasta 2006. La importancia de este hallazgo no se basa únicamente en la construcción y la importancia histórica que pueda tener, sino también por los datos que pueda aportar, ya que la infancia de Jesucristo es la etapa de su vida menos conocida. 4
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l tiempo en que Jesús vive en Nazaret (desde su nacimiento hasta los treinta años) es tan desconocida que se la conoce como “la vida oculta”. Los evangelistas empezaron a escribir la vida de Jesús empezando por el final, es decir, por la resurrección. Siguieron contando lo que le habían visto hacer y las palabras que habían escuchado. Al llegar a su infancia, se dieron cuenta de que sabían muy poco de ella. Tuvieron que preguntar a su madre, María, y a las personas que lo habían visto crecer. Con los datos recogidos escribieron la vida de Jesús desde su nacimiento hasta los treinta años, cuando Jesús salió de su casa para ser bautizado por Juan Bautista en el Jordán.
Según los Evangelios, Jesús pasó toda su infancia en la ciudad de Nazaret en Galilea, excepto por un viaje a Egipto realizado en su infancia para escapar de la Masacre de los Inocentes de Herodes y un corto viaje a Tiro y Sidón (en lo que actualmente es el Líbano). En una de esas visitas al extranjero, José y María pierden a su hijo, apenas un niño, al que encuentran finalmente en un templo, rodeado de eruditos, a los que tiene asombrados con sus preguntas y su sabiduría. Es en ese momento cuando el joven revela cuál es su misión en el mundo: cumplir la voluntad de su Padre. Este relato, en los textos de Lucas, es la única anécdota señalada antes del bautismo de Cristo, ya con 30 años.
¿QUÉ SABEMOS DE NAZARET? Cómo era: Nazaret, el lugar al que se trasladó la familia de Jesús tras su nacimiento en Belén, es una localidad israelí en el Distrito Norte, en las estribaciones meridionales de los montes de la Baja Galilea, a 10 kilómetros al norte del monte Tabor y a 23 kilómetros al oeste del mar de Galilea. Hoy día es la ciudad con mayor población árabe de Israel. La ciudad es muy importante para los cristianos porque, según narran los evangelios, allí transcurrieron la mayoría de los años de la vida privada de Jesús. Nazaret es citada 12 veces en los evangelios. Aunque Lucas 1:26 la llama “ciudad”, en realidad sería una aldea pobre que debió toda su importancia posterior al hecho cristiano. Así se vivía: Las calles de Nazaret eran senderos pedregosos con pequeñas plazuelas. En una de estas se encontraba la única fuente de agua para sus vecinos. A su alrededor se concentraba toda vida de sus habitantes y a ella, acudían las mujeres nazaretanas a extraer y llevar el agua para sus hogares. Esta fuente aún se conserva en la actualidad. Sobre ella se ha construido la basílica de La Anunciación y la fuente se conoce ahora como la fuente de María. El aprendizaje de Jesús: Las familias y vecinos de Nazaret tenían por costumbre hablar en sus casas y plazas sobre la vida, costumbres e historia de sus antepasados. Dice la Biblia que Jesús oía y participaba multitud de veces de estas conversaciones y tertulias. Asistía puntualmente a la sinagoga judía que se hallaba muy próxima a las casas o cuevas de José y de los padres de María. En ella había un lector de las Escrituras Sagradas que, a la vez, era también maestro que enseñaba a leer y escribir. Los niños repetían una y otra vez las letras del dialecto arameo hasta grabarlas en su memoria como era costumbre en todo el Oriente. De este modo, Jesús aprendió a leer y escribir dicho dialecto, dedicándose profundamente al estudio y reflexión sobre los libros del Antiguo Testamento, y de una manera especial, a los del profeta Daniel y de Isaías, siendo sus grandes inspiradores y maestros, que le mostraron la calamitosa situación por la que pasaba el pueblo judío y la necesidad de cambiarla para salir de ella. En los Salmos, su alma lírica encontraba el alimento y sustento espiritual para orar y comunicarse con Dios Padre durante toda su vida. Su familia: Su padre José era un artesano carpintero, situación normal en Oriente, que ni es de desahogo ni de miseria. Su madre María tenía otra hermana llamada María, casada con Cleofás, padres de Santiago, el Menor, José, Simón y Judas, primos hermanos de Jesús. Tuvo además otros familiares, varones y mujeres, por parte de su padre, designados en los textos sagrados con el nombre genérico de hermanos “que no creían en él” y que más tarde le harían una fuerte oposición en su predicación por Galilea, llamándole loco.
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mundoinsólito / Por EVA RODRÍGUEZ
¿CÓMO ERA LA CASA DE JESÚS? Su estructura: Gracias a las excavaciones arqueológicas realizadas desde 2006, podemos hacer una descripción más precisa de cómo era la vida de Jesús de Nazaret. Su casa no estaba en el núcleo del pueblo, sino a unos pocos kilómetros. Se trataba de una construcción típica en la época –hace más de 2000 años– conocida como "casa patio". Como era habitual en la época, se trataba de una especie de cueva excavada en la pared de una roca, en la ladera de una montaña. De esta manera, todo en el interior de la vivienda estaba construido con este material, incluidas puertas y ventanas, que aún se conservan en perfecto estado. Ante la entrada, se extendía un pequeño terreno delimitado, que hacía las veces de entrada y de pequeño jardín, también típico en la zona. La estructura incluye una serie de habitaciones, una de ellas de una altura considerable, mientras que otra de las estancias tenía una escalera ascendente junto a una de sus paredes. La confirmación: Además de la propia construcción, que coincide en situación con los pocos textos existentes relacionados con la infancia de Jesucristo, los arqueólogos aportan como prueba los restos de una inscripción en el patio de la casa, que dice 'VII De Sanctis Locus' (Lugar Santo) lo que da pistas de que podría ser el hogar de Jesús en Nazaret. Esta idea está apoyada por el hecho de que sobre esta casa se haya construido una Iglesia. la actual Basílica de la Asunción reconstruida en 1967 y reconvertida entonces en un convento. Pero antes de que se llegara a levantar esta iglesia, sobre el lugar donde creció Jesús de Nazaret hubo cuatro templos antiguos, siendo el primero de fecha desconocida, el segundo, de la época bizantina, el tercero, del siglo XII y el cuarto, del siglo XVII. La existencia de este último se halla registrada en textos históricos elaborados por los religiosos franciscanos y llegó a ser consagrada por el papa Pablo VI. También hay documentación escrita de que este lugar fue un destino de peregrinación desde hace siglos.
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EL PALACIO DONDE SE LE JUZGÓ Todo concuerda: En enero de este año se realizó otro gran hallazgo relacionado con la vida de Jesucristo: el lugar donde fue sometido a juicio y condenado a muerte por el emperador Poncio Pilatos, tras lo cual, realizó su famoso 'lavado de manos'. Se trata de un palacio en la zona oeste del centro histórico de Jerusalén donde se situaba el palacio del rey Herodes durante el siglo I. Conforme al relato del Evangelio de San Juan, el lugar estaría cerca de una de las puertas de la ciudad y pavimentado con losas de piedra. Los detalles concuerdan con los descubrimientos arqueológicos realizados ahora. El 'Empedrado': El lugar del juicio de Jesús de Nazaret es conocido como el 'Empedrado' situado en la fortaleza Antonia (donde antiguamente había un cuartel militar) .Quienes recorren la Vía Dolorosa por la que, según la misma tradición, Jesucristo partió del pretorio por las calles de Jerusalén hacia el monte Golgota para ser crucificado, lo hacen desde este lugar. Aún así, algunos afirman que dicho pretorio podría estar el palacio de Herodes, en donde el procurador romano estaría alojado como huésped. Diferentes interpretaciones: Los expertos sugieren que Jesús fue juzgado en un palacio construido por Herodes, situado en el mismo lugar donde hoy yacen los restos de la antigua prisión, en el oeste de Jerusalén, actual locación del Museo de Torre de David. Sin embargo, la cuestión de fondo que intenta determinar el sitio preciso en donde tuvo lugar el tribunal, continúa siendo un verdadero misterio arqueológico. Y es que expertos, historiadores y clérigos interpretan de diversas maneras los hechos narrados en los textos bíblicos. Algunos señalan que el tribunal pudo funcionar en un pretorio que en la Antigua Roma habría sido la tienda de un general dentro de un campamento romano. Aunque no se descarta también que este acontecimiento histórico pudo tratarse en un cuartel militar.
Aunque la Ciudad del Vaticano, Lourdes o la anglicana Catedral de Canterbury son algunos de los lugares santos más conocidos por los cristianos de todo el mundo, lo cierto es que los sanctasanctórum de la religión con mayor número de fieles en el planeta se encuentran en Israel. BELÉN: Allí se encuentra la Iglesia de la Natividad, edificada sobre el lugar en el que nació Jesucristo. Ese punto exacto se encuentra bajo tierra y señalado por un agujero en medio de una estrella de plata. Fue construida en el siglo IV por orden del emperador romano Constantino, hoy es administrada por las iglesias Católica y Ortodoxa Griega. MAR DE GALILEA O LAGO TIBERÍADES: sobre cuyas aguas anduvo Jesucristo. En la parte noroeste de su orilla, en la localidad de Tabgha, se halla la Iglesia de la Multiplicación de los Panes y los Peces, en el lugar donde se cree se produjo este milagro. Cerca de allí se encuentra el Monte Tabor, en el que Jesucristo se transfiguró ante Pedro, Santiago y Juan. MONTE SIÓN: se halla en Jerusalén y allí se encuentra el cenáculo, el lugar en el que se celebró la Última Cena de Cristo con los apóstoles y en el que éstos recibieron al Espíritu Santo, en forma de llama sobre sus cabezas el día de Pentecostés. Allí, Jesús descubriría la traición de Judas y comenzaría su juicio hasta su muerte en la cruz.
club mundosenior ¿Crees que el hallazgo es realmente la casa de Jesús? ¿Deberían convertirlo en lugar de peregrinación? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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EN LA MENTE DE UN ESPÍA Dentro del Centro Nacional de Inteligencia (CNI) español los agentes de campo (AC) representan sólo entre el 2,5 y el 3,5% de la plantilla. Sin embargo estos trabajadores son los más conocidos y los más admirados por el público porque en su trabajo son los que se juegan la vida por obtener la información más difícil y preciada. Para llevar a cabo su labor, retratada en numerosas películas y novelas, y deseada por personajes como el Pequeño Nicolás, estos profesionales necesitan habilidades mentales superdesarrolladas. 8
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CÓMO SE SELECCIONAN Para seleccionar a un candidato a ser espía lo primero es firmar una cláusula de confidencialidad sobre el tema pero, además, existe una ley del silencio no escrita entre candidatos, agentes y ex agentes que muy pocos romperán. Desvelarlo haría poco eficiente el trabajo e incluso pondría en riesgo la seguridad nacional. Tiene lógica: si los malos conocen las pruebas para ingresar, el acceso por parte de hostiles, o megalómanos, a información clasificada sería más sencillo. ¿DE QUÉ PASTA ESTÁN HECHOS? No es fácil saber qué se busca en una persona para que sea espía. Sus perfiles son tan complejos y contradictorios que rompen el molde. Miembros del CNI aseguran que lo principal es un buen nivel intelectual e instinto de supervivencia muy fuerte; reflejos mentales especiales; gusto por el riesgo; dotes comunicativas; control sobre sus emociones; discreción; buena percepción; capacidad de análisis; inteligencia; y, lo más importante, una buena memoria operativa. EL ENTRENAMIENTO Determinadas profesiones, bien sea la de espía o la de astronauta, requieren de un entrenamiento especial antes de jugársela en entornos que sin duda pueden ser hostiles. El fin principal de esta preparación es que el espía sepa digerir adecuadamente sus experiencias y acepte la realidad dramática, a veces incluso crítica, a la que se enfrentarán inevitablemente cada día. En otras palabras: se les enseña a no perder los nervios, a no explotar. Ese entrenamiento previo a la entrada en acción no solo contribuirá a que soporten situaciones de alta tensión, sino que también les previene de daños psicológicos futuros, como puede ser el temido trastorno de estrés postraumático. SIN SORPRESAS El proceso de pruebas de los nuevos espías también está destinado a causar sorpresa, a romper los esquemas del candidato. Por ejemplo, se pide la neutralización física de un criminal, pero nunca se realiza con una simulación, sino desde el principio en un caso real, para que el espía sepa desde el principio cómo son los peligros a los que se enfrenta.
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LOS CINCO ESPÍAS MÁS FAMOSOS DE LA HISTORIA MATA HARI
Pocos espías han levantado tanta curiosidad como esta actriz y bailarina holandesa llamada Margaretha Geertruida Zelle, y conocida universalmente como Mata Hari. Hija de un sombrerero, recibió una oferta de trabajo de la oficina de contraespionaje británica y durante la Primera Guerra Mundial utilizó sus encantos para seducir a militares de alto rango y obtener de ellos información que luego pasaba a los alemanes, haciendo un doble juego. Por ese motivo fue detenida y, tras un proceso en el que no llegaron a presentarse pruebas concluyentes, fue fusilada en París el 15 de octubre de 1917.
JUAN PUJOL Su odio cultivado en la Guerra Civil española hacia el fascismo, le llevó a trabajar para los servicios de Inteligencia británicos (MI5) para conseguir información y desinformar a Hitler. Hizo creer al dictador que el desembarco aliado se produciría en Calais, a 250 kilómetros de Normandía. Garbo, nombre por el que se le conocía como espía, fue condecorado con la Cruz de Hierro alemana (máxima condecoración del III Reich), y con la Orden del Imperio Británico, un hecho insólito en la historia.
MARK FELT Era el número dos del FBI cuando se destapó el caso Watergate que terminó con la vida política de Richard Nixon. Felt transmitió toda la información a dos periodistas del Washington Post, Woodward y Bernstein, que llevó a la dimisión del presidente en agosto de 1974 y al encarcelamiento del jefe de personal de la Casa Blanca. Ha sido sin duda el caso que más consecuencias políticas ha tenido en los últimos años derivados por el espionaje. Además, la identidad de Felt ha sido uno de los mayores misterios periodísticos.
EL SR. RICHEBOURG Este peculiar espía de 58 centímetros de altura fue reclutado con 21 años por una de las facciones de la Revolución Francesa como pasante de información de París a Orleans. Pasó a la historia por sus curiosos métodos de trabajo: memorizaba los mensajes que recibía y posteriormente se disfrazaba de bebé y cruzaba la frontera camuflado de recién nacido. En ocasiones, dejaban un carrito de bebé junto a varios oficiales para que pudiera captar conversaciones sin levantar ninguna sospecha.
RAMÓN MERCADER Miembro del PSUC (Partido Socialista Unificado de Catalunya), ingresó en los servicios secretos soviéticos, donde fue entrenado específicamente y donde cambió su identidad por la de Jacques Mornard. Stalin le asignó la complicada misión de asesinar a Trotski. Así que viajó a México, donde Trotski vivía exiliado desde 1930 y, tras ganarse su confianza para burlar la vigilancia con la que contaba, asesinó al revolucionario ruso golpeándole en el cráneo con una herramienta de escalador.
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CÓMO FUNCIONA EL CEREBRO DE UN ESPÍA Se define por su lóbulo frontal. Esta parte del cerebro mejora notablemente con el estudio y la preparación. Otro factor clave en el entrenamiento se encuentra en la amígdala, una región del encéfalo relacionada con las emociones, y otras partes del sistema nervioso que conforman el carácter, Su respuesta ante las circunstancias está, hasta cierto punto, determinadas genéticamente, “Determina lo echado para adelante que uno puede ser”, apuntan desde el CNI. Esta zona también se activa cuando percibimos una situación peligrosa, lo que pone en alerta a la persona para que se defienda. Es lo que se conoce técnicamente como la respuesta “lucha o huye” que tienen todos los mamíferos. MANEJO DE ARMAS El manejo de armas también depende del lóbulo prefrontal. Muchos consideran que el entrenamiento con armas va vinculado a la profesión de espía, pero según exmiembros del CNI, son muy pocas las misiones en las que éstas se utilizan.”Incidimos en lo que decíamos antes: la mejor arma de un espía es su cerebro”, dicen los profesionales. UN CEREBRO DE GENIO En estudios realizados estos últimos años se han observado las señales fisiológicas que deja la inteligencia en el cerebro. Cuando una persona es inteligente tiene mejor interconectadas ciertas áreas del sistema nervioso. Además, la velocidad de conducción de las señales eléctricas se produce a mayor rapidez. Dicen los encargados de escoger nuevos espías que esta inteligencia es algo visible tras horas de entrenamiento. Es cuando se ven más conexiones neuronales. Esto significa que tienen una mente más ágil que manejará la información entre las distintas áreas del cerebro con mayor facilidad, especialmente una de las más importantes para un espía y también ubicada en el lóbulo frontal: la memoria operativa. LA MEMORIA OPERATIVA Los planes que tenemos en el cerebro son acciones en espera que podemos ir alternando. Un hombre normal puede alternar un par de acciones, si éstas no son muy complicadas: como comer y escribir, o ver la televisión mientras se plancha. Pero los espías pueden saltar de una acción a otra con mayor facilidad. Hay que tener en cuenta que se deben acostumbrar a realizar trabajos, manejando una identidad que no es la suya, como si se tratara de un actor, y relacionarse con el enemigo en diferentes idiomas... si tiene dificultades para trabajar con el cerebro en 'multitarea' acabaría muerto. Al parecer, son las mujeres a las que mejor se les da trabajar en varios planos.
club mundosenior ¿Crees que debería desaparecer el trabajo de espía y que todas las misiones fueran de conocimiento público? ¿Crees que los espías son útiles hoy en día? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es mundosenior
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mundoinsólito / Por EVA RODRÍGUEZ
LA VUELTA AL MUNDO Se llama Solar Impulse y probablemente ya has oído hablar de su ambicioso proyecto que empezó a principios de marzo: dar la vuelta al mundo con un avión impulsado únicamente con energía solar, sin combustible. Suena imposible pero dos pilotos suizos lo van a intentar con un aparato más grande que un Boeing 747, pero muchísimo más ligero. El nombre de la nave es Solar Impulse 2.
CARACTERÍSTICAS DEL AVIÓN El avión tiene una envergadura de alas de 72 metros. El Solar Impulse 2 es más ancho que un Boeing 747, sin embargo, su cabina solo deja espacio para una persona. Las alas están completamente cubiertas de paneles solares, en total 17.248 pequeños 'espejos', cada uno tan fino como un cabello humano. El fuselaje y resto de componentes están fabricados con una técnica especial para tratar fibra de carbono. Este material cubre el aparato por completo en láminas que son tres veces más ligeras que el papel. Además, cuenta con cuatro motores ultra-ligeros que son los encargados de impulsar el avión y son un 90 por ciento más eficientes que los motores térmicos convencionales. Con todas estas características, el avión es de los más ligeros que se ha fabricado nunca, pesa solo 2.200 kilogramos. Por comparar, un 747 pesa casi 400.000 kilogramos. Por supuesto, aviones como el 747 pueden transportar toneladas de peso, pero el objetivo del Solar Impulse 2 es precisamente ser uno de los aparatos más ligeros y eficientes jamás construidos.
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O EN UN AVIÓN SOLAR
EL PROYECTO Solar Impulse es el resultado de la unión de muchas empresas privadas, de aeronáutica, materiales e ingeniería, que se han propuesto demostrar la capacidad de la energía solar. Los estudios de viabilidad, diseño y construcción de Solar Impulse 2 llevaron 12 años. A Piccard, uno de los pilotos del Solar Impulse 2, se le recuerda en sus inicios por dar la vuelta al mundo tras 20 horas de vuelo en un globo aerostático en 1999. Posteriormente se asoció con Borschberg, su compañero de viaje, con un objetivo mucho más ambicioso y trascendente. Los responsables del proyecto apuntan que este aparato no es el primero en utilizar la energía solar para viajar, pero sí es el primero con este tipo de 'combustible' que puede cruzar océanos de un tirón. El hecho de que un avión pilotado se valga de la energía del sol para hacer un viaje tan largo, representa todo un logro tecnológico y una ventana de oportunidades para el futuro. No sólo es una medida que tendría un impacto positivo en el medio ambiente, sino que también apuntaría a vuelos más seguros y eventualmente menos costosos, dicen los responsables del proyecto. El primer prototipo de Solar Impulse surcó los aires por primera ocasión en 2013, de Silicon Valley, en la costa oeste de Estados Unidos, hasta Nueva York, en la costa este. Desde entonces, se han realizado numerosas pruebas hasta trazar el objetivo de volar alrededor del mundo.
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mundoinsólito / Por EVA RODRÍGUEZ
EL PLAN DE VIAJE El avión volará a una altitud de 8.500 metros durante el día y 4.800 durante la noche, para conservar energía y su velocidad estará entre los 50 y los 100 kilómetros por hora. Al final del viaje habrá cubierto 35.000 kilómetros. La vuelta al mundo se cumplirá pasados unos cinco meses y se hará en 12 etapas. Es decir, el avión tocará tierra durante este viaje en una docena de ocasiones. En el aire estará 25 días en total. En algunos puntos aún no se ha escogido la ciudad concreta en la que se posará el avión. En la etapa en la que visitará el sur de Europa, Sevilla es una de las candidatas para acoger al aparato.
Las partes más peligrosas son aquellas en las que se cruzarán el Pacífico y el Atlántico sin interrupción. Para el piloto, esto supone entre 5 y 6 días en el aire casi sin dormir. Es uno de los aspectos más delicados del proyecto: saber si los pilotos, Bertrand Piccard y André Borschberg, que también son los creadores de este proyecto, podrán soportarlo. Para conseguirlo, la cabina está diseñada para acomodar a los pilotos lo mejor posible, aunque se han tenido que eliminar ciertos componentes. Por ejemplo, para reducir el peso, no hay ni calefacción ni aire acondicionado, algo bastante incómodo ya que la temperatura exterior oscilará entre los -4ºC y 37ºC. Los pilotos tendrán que comer con una pajita alimentos empaquetados y precocinados. Y sí, tendrán una aseo dentro del avión, pero nada de lujos: estará integrado justo debajo de la silla reclinable del piloto. No habrá piloto automático en el sistema, por lo que cuando duerman, si el avión se inclina más de 5 grados, las mangas de sus trajes, especialmente diseñados para el proyecto, vibrarán para avisarles de que deben corregir el vuelo.
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La energía solar es una de las fuentes de energía renovables más importantes de las que hoy disponemos. Existen dos formas principales de utilizar la energía solar, una como fuente de calor para sistemas solares térmicos y la otra como fuente de electricidad para sistemas solares fotovoltaicos. Para este segundo método, el utilizado en Solar Impulse 2, la forma en la que se captura la luz del sol para convertirla en electricidad se hace a través de paneles solares o fotovoltaicos, formados por grupos de las llamadas células o celdas solares que son las responsables de transformar la energía luminosa (fotones) en energía eléctrica (electrones). Una célula solar funciona básicamente de la siguiente forma: los fotones, que provienen de la radiación solar, impactan sobre la superficie de la célula y allí son absorbidos por materiales semiconductores, tales como el silicio. Los fotones 'golpean' a los electrones
liberándolos de los átomos a los que pertenecían. Así los electrones comienzan a circular por el material y producen electricidad. Este funcionamiento básico se repite cualquiera que sea el material usado en la célula solar, siempre y cuando tenga propiedades conductoras y absorban la luz. Las células solares que forman los paneles solares actualmente disponibles en el mercado están hechas a base de silicio, material semiconductor muy abundante en el planeta, pero también difícil de extraer y sintetizar, con lo cual los paneles solares resultantes suelen ser caros, pesados y difíciles de instalar. Como el tipo corriente eléctrica que proporcionan los paneles solares es corriente continua, muchas veces se usa un inversor y/o convertidor de potencia para transformar la corriente continua en corriente alterna, que es la que utilizamos habitualmente en nuestras casas, trabajos y comercios.
club mundosenior ¿Viajarías en un avión impulsado por energía solar? ¿Crees que algún día todos los aviones podrán contaminar menos? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es mundosenior
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mundoSENIOR
mundoinsólito / Por EVA RODRÍGUEZ
En Roma se fijó un calendario de 304 días distribuidos en 10 meses en los cuales 4 de ellos eran de 31 días y el resto de 30. Curiosamente estos debían ajustarse anualmente por los pontífices, siguiendo siempre criterios astronómicos. Los calendarios también se ajustaban según la duración de los cargos públicos, así prorrogaban la duración o cambiaban la fecha de las elecciones.
Parece ser que la idea de fraccionar el día en 24 horas y cada hora en sesenta minutos fue tomada a los antiguos egipcios, que se servían del sistema sexagesimal desarrollado por los babilonios. Estos últimos ya dividían la circunferencia en 360 grados por su semejanza con la trayectoria anual del Sol, el número 60 representaba la sexta parte del ciclo solar.
El error en el cálculo se corrigió en 1582, donde se descubrió un desfase de 10 días, por anotaciones respecto a los astros y las pascuas de doce siglos antes. El promotor de este avance "científico" fue el papa Gregorio XIII, por lo que el nuevo calendario pasó a llamarse calendario gregoriano, que es el que utilizamos hoy en día en casi todo el mundo. La corrección consistió en eliminar 10 días del calendario, y establecer una nueva regla para que el error no se vuelva a producir. El 30 de junio de este año 2015 durará un segundo más. Se trata de un ajuste para sincronizar nuestros relojes con la medición de los relojes atómicos, que mantienen una escala de tiempo continua y estable. Al parecer, la Tierra tuvo un ligero retraso en la rotación sobre su eje.
Años después se establecieron los bisiestos. Se implantaron durante la época de Julio César, en el año 46 d.C., bajo el nombre de calendario juliano. Aunque los meses eran diferentes en cantidad y duración, los años tenían 365 días, y cada 4 años, tenían 366. Lo que se concluyó luego de medir erróneamente que la Tierra tarda 365,25 días en dar una vuelta completa al Sol.
SABÍAS QUE.... 16 mundosenior
Nuestros socios del Club responden a la pregunta:
¿Crees que sirven para algo estos estudios? ¿Debería gastarse dinero en ellos? Ramiro Rodríguez (Jaén): Como todo en la vida, hay casos y casos. Algunos de estos estudios que presentáis aquí parecen tontos, pero si nos fijamos en el poso que tienen después no lo son tanto. Incluso algunos, aunque no lleguen en sí mismos a un descubrimiento útil como tal, sí pueden ser el principio de algo más grande. Yo no sé cuánto se gastará en estos estudios, pero tampoco creo que sea tirar el dinero. Juan Carlos Amigo (Toledo): Yo creo que estos estudios no sirven para nada y debería invertirse el dinero que se gasta en ellos en algo que afecte a mucha más gente en el mundo, como el cáncer, el hambre, o incluso las enfermedades raras. Parece mentira que haya gente con estudios en grandes universidades y pagandose cursos, viajes y máster para acabar en un laboratorio haciendo estos trabajos que no valen para nada. Hay que estudiar qué está pasando. Estela Ramírez (Guadalajara): No todo es lo que parece. Estos estudios que parecen que no sirven de nada, al final pueden servir para dar con la clave para otras invesrigaciones de mayor importancia. Como todo en la vida, de lo más insignificante nacen las cosas más grandes y aunque estos premios sean un poco de guasa, yo entiendo a los científicos que se sienten orgullosos de recibirlo, porque al final es un trabajo que han realizado con todo su cariño y que es un pequeño avance para la ciencia.
Nuestros socios del Club responden a la pregunta:
¿Crees que se puede medir la inteligencia? ¿Crees que debería haber centros especiales para los niños prodigio? Mariano Alameda (Madrid): Yo creo que se puede medir y que deberíamos medirla. Porque de ese modo se puede conseguir que aquellos que puedan cambiar la historia estén localizadps. Seguro que ha habido a lo largo de la historia mucha gente inteligente que se ha perdido y de la que se podría haber sacado provecho. Puede que a estas alturas ya tuviéramos la cura del cáncer o de otras enfermedades más difíciles. Justino García (A Coruña): Yo creo que es un poco peligroso discriminar a un niño pequeño, que al final es lo que se hace cuando se les envía a un colegio especial. Es una decisión muy difícil que deben tomar los padres, porque para muchos chicos es un trauma saber que son diferentes. Puede que lo mejor sea hacer como en Estados Unidos que el curso en el que se inscriba a un niño no se mida por su edad, sino por su inteligencia.... pero eso también podría ser peligroso. Muy interesante el tema que abordan. Santiago Romero (Zaragoza): La inteligencia de una persona nunca se debería desperdiciar. Yo creo que estos test son fiables, como puede verse en la lista presentada en esta revista, ninguno de los que aparecen ha sido un desperdicio de hombre y todos han demostrado que tienen la inteligencia que aparece en sus pruebas. Aún así, veo peligroso separar a los niños de un entorno normal, para convertirlos en una especie de niños raros. Creo que se puede estimular la inteligencia de una persona de otras maneras, incluso en actividades extraescolares simples, como el deporte o la música.
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mundosalud / Por ISRAEL ARIAS
COME CON EL CORAZÓN Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 2008 murieron 17,3 millones de personas por dolencias relacionadas con el corazón, cifra que se disparará a los 23,3 millones en 2030. Pero no hay que resignarse, la OMS también avisa: muchas de esas muertes podrían evitarse con unos hábitos de vida saludables y una alimentación sana. Menos personas morirían si comiéramos pensando en nuestro corazón.
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l riesgo de padecer una enfermedad del corazón va estrechamente ligado a los niveles altos de colesterol en sangre y a las dietas ricas en grasas, por lo que es fundamental controlar qué tipo de productos consumimos y cuál será su incidencia en nuestra salud. De hecho, según datos de la Fundación Española del Corazón, podríamos reducir nuestro riesgo cardiovascular hasta un 30% si seleccionáramos adecuadamente lo que incluimos en nuestra cesta de la compra. Aquí te dejamos una lista de alimentos, y algunos otras recetas que van más allá de la cocina, para que cada vez que llenes tu barriga… tu corazón sonría.
EL AJO En España, el consumo de sal medio diario está en torno a 9,8 gramos de sal al día, casi el doble de lo recomendado por la OMS. Su abuso provoca hipertensión, lo que le convierte en uno de los grandes enemigos del corazón. Es por tanto justo y necesario que el primer paso en una dieta cardiosaludable sea buscarle sustituto. Ahí es donde aparece el ajo, que además de dar mucho sabor a nuestros platos ayuda a reducir el colesterol y a controlar nuestra presión arterial gracias a su principal componente, la alicina. La cantidad diaria recomendada oscila entre los dos y los cuatro dientes de ajo. Y es que ya lo dice el refrán: "Ajo, cebolla y limón… y déjate de inyección".
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ACEITE DE OLIVA El orgullo y abanderado de nuestra ya de por sí saludable dieta mediterránea es también uno de los pilares básicos de una alimentación cardiosaludable. El aceite de oliva extra virgen es rico en antioxidantes, ácidos grasos monoinsaturados, vitamina E y fitosteroles, todos ellos compuestos cardioprotectores. Su consumo reduce la tensión arterial, los triglicéridos y detiene el proceso inflamatorio que precede a la patología coronaria. El consumo diario recomendado es de dos cucharadas soperas.
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LAS NUECES Los frutos secos en general, y las nueces en particular, son también grandes aliados de nuestro corazón. No en vano las nueces son el único de ellos con una cantidad significativa de ácidos grasos omega-3 de origen vegetal, además de ser una fuente de vitamina B6, ácido fólico, magnesio y cobre. Y por si eso fuera poco también son ricas en proteínas y no poseen colesterol. Su consumo reduce la presión arterial, el nivel de grasa en sangre y la inflamación, además de influir de forma beneficiosa en todos los factores de riesgo que intervienen en las enfermedades del corazón. Dado su gran aporte energético se recomienda una ingesta moderada, entre cuatro y seis unidades al día.
EL VINO Entre los muchos beneficios que comporta el consumo moderado del vino, quizá el más valioso sea que los antioxidantes que contiene pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares porque aumentan los niveles de colesterol 'bueno' y provocan un efecto protector de las arterias. El vino, especialmente el tinto, es una bebida rica en flavonoides (que proporcionan un efecto vasodilatador, beneficioso para las arterias), taninos y polifenoles (presentes en las semillas y la piel de la uva), que funcionan como antioxidantes contra los radicales libres. Así que sí, la Fundación Española del Corazón recomienda el consumo de una copa de vino al día.
OTROS TRUCOS 99 Compra con corazón. Al hacer la compra debemos evitar la bollería industrial, los precocinados –ya sean refrigerados o congelados– e intentar optar siempre por productos frescos y de temporada. 99 No te dejes engañar. En no pocos casos la etiqueta de ‘Light’ o ‘Cero Calorías’ de algunos alimentos son meros reclamos publicitarios. No olvides darle una vuelta a tu compra, nunca mejor dicho, y consultar la etiqueta que sí interesa, la que expone el valor nutricional de los artículos. 99 Vuelve al tuper. Además de ser más barato que comer en restaurante –por mucho que las cadenas de comida rápida se empeñen en convencernos de lo contrario– preparar nuestra propia comida siempre nos dará más
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control sobre nuestra alimentación y, por tanto, más salud. 99 Come crudo. Según los nutricionistas, lo ideal es que una de las dos comidas principales del día sea cruda y la otra, cocinada. De ahí que haya que comprar tantos alimentos para comer en crudo como para cocinar, un hábito que necesariamente requiere incrementar la presencia de verduras, hortalizas y frutas en nuestra lista de la compra. 99 Sin copa ni puro. Una dieta cardiosaludable no sirve de mucho si no la complementamos con hábitos que la hagan coherente. Reducir el consumo de sustancias como el café y eliminar el tabaco y el alcohol más que trucos son imperativos esenciales para cuidar de nuestro corazón.
PESCADO AZUL El plato estrella de nuestra dieta cardiosaludable debe ser el salmón, el emperador, las anchoas, la trucha, el atún, las sardinas… cualquier pescado azul ya que su gran contenido de ácidos grasos poliinsaturados omega 3, los convierten en una herramienta ideal para reducir el riesgo cardiovascular. El pescado azul, cuya ingesta se recomienda al menos cuatro veces por semana y siempre, a poder ser, fresco, tiene gran capacidad para disminuir los triglicéridos, aumentar la vasodilatación arterial, reducir el riesgo de trombosis y regular la tensión arterial. Un tesoro para nuestro corazón.
ALIMENTOS PERMITIDOS Y NO RECOMENDADOS Es importante destacar que, salvo prescripción médica, no hay alimentos terminantemente prohibidos. El secreto de una buena dieta es que sea variada y que nos aporte las cantidades necesarias de nutrientes que nuestro cuerpo necesita. Yendo con esta premisa por delante, no es menos cierto que hay alimentos que hay que consumir con moderación, los que en nuestra dieta cardiosaludable llamaremos alimentos permitidos, y otros, los no recomendados, cuya ingesta hay que reducir al mínimo y reservarlos para darnos un capricho, por ejemplo, una vez por semana. En el primer grupo, en el de los alimentos permitidos, están las carnes rojas, las cuales si les quitamos la grasa son una excelente fuente de nutrientes y proteínas de que la que podemos consumir hasta 250 gramos al día; los ibéricos, especialmente permitidos por su contenido en grasa poliinsaturada; los huevos, con un consumo recomendado de tres a la semana; o los postres, galletas o helados bajos en grasa y sin azúcar. En el segundo grupo, en los de los no recomendados, estarían todos los platos precocinados, cuya composición es difícil de controlar y por tanto suponen un factor de desequilibrio en nuestra dieta; el azúcar, conviene eliminar el refinado y utilizar con moderación el azúcar moreno o de caña; la sal, como ya hemos dicho para dar sabor a nuestros platos es mejor acudir a las especias o aderezos como el vinagre o el limón; lácteos como la leche entera, la mantequilla, nata o quesos grasos; la mayonesa; y, en general, las carnes con grasas saturadas como cordero, embutidos, salchichas, tocino, hígado, riñones, sesos o mollejas.
club mundosenior ¿Te preocupas de llevar una dieta cardiosaludable en tu día a día? ¿Cuántos de los alimentos recomendados consumes habitualmente? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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mundosalud / Por ISRAEL ARIAS
LA HERENCIA BIOLÓGICA DEL HOLOCAUSTO Un reciente estudio revela que los descendientes de los supervivientes de los campos de concentración nazis de la Segunda Guerra Mundial cuentan en su organismo con menos cantidad de cortisol, una sustancia que ayuda a nuestro organismo a recuperarse tras una experiencia traumática. Un hallazgo que constata que el sufrimiento y la barbarie pasan factura de generación en generación dejando una huella genética difícil de borrar.
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uschwitz, Mauthausen, Birkenau, Dachau… son nombres que han quedado grabados en la historia como sinónimo de terror y muerte. Pero la brutalidad nazi no solo dejó una huella indeleble en quienes padecieron sus horrores, sino que su funesta herencia y las secuelas derivadas de las torturas sufridas se transmiten de generación en generación.
Es, en resumen, una hormona que liberamos para recuperarnos de experiencias traumáticas o para que ante la falta de comida, nuestro organismo aproveche de la mejor forma todo lo que pueda consumir. Necesidades que encajan a la perfección con las terribles experiencias que tuvieron que padecer los presos de los campos de concentración alemanes durante su cautiverio.
Al menos así lo asegura un estudio realizado por la Escuela de Medicina de Icahn del Monte Sinaí que, dirigido por Rachel Yehuda, experta en epigenética, una disciplina que estudia aquellos factores no genéticos que determinan el desarrollo del organismo- determina que las experiencias traumáticas que vivieron los supervivientes de los campos de concentración alemanes han dejado secuelas biológicas en sus descendientes.
Estudios previos ya habían demostrado que los niveles de cortisol se habían reducido drásticamente en los supervivientes del Holocausto y, aunque no se ha determinado con exactitud la causa biológica que explica la reducción de esta sustancia, expertos apuntan que podría deberse a la proliferación en estos supervivientes de la enzima que descompone el cortisol. Un incremento derivado de los intensos y largos periodos de torturas, vejaciones y hambrunas que sufrieron durante su cautiverio.
Los datos del estudio, publicados por la revista Scientific American, apuntan que estas personas, los hijos de judíos que estuvieron presos en campos de concentración nazis y lograron sobrevivir al Holocausto, cuentan con menor cantidad de cortisol en su organismo. ¿QUÉ ES EL CORTISOL? El cortisol es una hormona que nuestro organismo libera en situaciones de estrés para recuperarse tras un gran trauma o durante periodos de larga inanición ya que incrementa el nivel de azúcar en la sangre a través de la gluconeogénesis, la descomposición de las proteínas y las grasas para proporcionar metabolitos que el hígado pueda convertir en glucosa.
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La novedad ahora es comprobar cómo este déficit, motivado por el desgaste de estos mecanismos biológicos que para ellos supuso su confinamiento en los campos nazis, se transmite de generación en generación. En el estudio que determina la herencia de estrés postraumático se compraron los niveles de cortisol de 80 adultos que tenían al menos un padre que sobrevivió al Holocausto y los niveles de otras quince personas con características demográficas similares pero cuyos padres no sufrieron las barbaries nazis y, en principio, no padecieron ningún tipo de estrés postraumático. Los niveles de cortisol eran más bajos entre los descendientes de supervivientes del Holocausto. Especialmente significativo
es el descenso cuando era la madre la que había pasado por la experiencia traumática. DIFERENCIAS ENTRE PADRES Y MADRES "Esta es la primera evidencia en los seres humanos –de la que tenemos conocimiento– de una marca epigenética en la descendencia basada en la exposición previa a la concepción", dice Yehuda que señala que los hijos de padres con trastorno de estrés postraumático son "probablemente más propensos a la depresión o a padecer diversas modalidades de estrés crónico” además de otras dolencias como ansiedad, hipertensión u obesidad. Los cambios epigenéticos sirven para preparar a la descendencia para enfrentarse a un entorno presumiblemente similar al que se han enfrentado los padres y a pesar de que no se ha confirmado con claridad el mecanismo que hay detrás de estos cambios, Yehuda cree que en el caso de los padres las modificaciones epigenéticas tienen lugar evidentemente antes de la concepción, pero que en el caso de las madres dichos cambios podrían producirse antes de la concepción o durante la durante la gestación. Y es que en el útero se concentra la mayor cantidad de la enzima encargada de la degradación del cortisol. Está allí para proteger al feto del abundante cortisol que produce la madre por su miedo a perder a su hijo. Un miedo que en el caso de las embarazadas durante el Holocausto se multiplicaba generando una enorme cantidad de cortisol que a su vez era contrarrestada con más enzimas para proteger al feto. Una cadena de
acción-reacción que, a la larga, provocaría un desequilibrio en los niveles de cortisol del descendiente, cuyo organismo se acostumbró desde el feto a producir gran cantidad de enzima para responder al cortisol. Yehuda cree además que es poco probable que estas modificaciones bioquímicas en los hijos de los superviventes tengan su origen en la infancia, como resultado de la exposición a las historias de las terribles experiencias de sus padres, ya que esto no explicará las diferencias de niveles de cortisol en los casos en que el padre era un superviviente del Holocausto de los que lo era la madre. En todo caso, Yehuda defiende su investigación, pero puntualiza: "En realidad es un hallazgo con bastantes matices. No debe ser tomado en el sentido más literal. En el sentido más literal lo que aquí estamos demostrando es que hay un tipo diferente de anormalidad en el sistema de estrés en función de si su madre o su padre han sufrido estrés postraumático".
EL CORTISOL ES UNA HORMONA QUE NUESTRO ORGANISMO LIBERA PARA RECUPERARSE TRAS UN GRAN TRAUMA O DURANTE PERIODOS DE LARGA INANICIÓN
club mundosenior ¿Crees que las experiencias traumáticas pasan a formar parte de nuestro ADN y que pueden influir biológicamente no solo en nuestro organismo sino también en el de nuestros descendientes? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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ALERGIA: ¿HAY VIDA MÁS ALLÁ DE
LOS ANTIHISTAMÍNICOS? Y llegó la primavera. Época de flores y sol en la que la naturaleza muestra con todo su esplendor su gran variedad de colores y bellas formas. Pero para millones de personas la estación más poética del año no es tan idílica. Para ellos primavera es sinónimo de constantes estornudos, molesto picor de ojos, congestión nasal, inflamación de garganta... Es la estación de las temidas alergias. 24 mundosenior
Y
es que la primavera, además de alterar la sangre como reza el dicho, también llena el aire de miles de millones de diminutos pólenes que desencadenan el suplicio de las alergias que muchos intentan evitar a golpe de antihistamínico. Pero como no solo de pastillazos vive el alérgico, aquí de dejamos algunos trucos y remedios naturales para intentar poner coto a la histamina, la sustancia que produce nuestro cuerpo ante la presencia de los agentes alérgenos y que desencadena el calvario de la alergia.
EVITA SALIR A LA CALLE EN LAS HORAS DE MÁS CONCENTRACIÓN DE POLÉN, QUE SON AL AMANECER Y AL ATARDECER.
BUSCA LA QUERCETINA La quercetina un pigmento natural de color amarillo verdoso presente en vegetales que bloquea la producción de histamina y por tanto nos ayuda a controlar los síntomas de la alergia (estornudos, picor, congestión nasal y lagrimeo). El organismo no puede producirlo, por lo que se ha de obtener de la dieta o con suplementos. El alimento con más acumulación de quercetina es la cebolla, pero también podemos encontrarla en el té verde, peras, manzanas, avena, espinacas o coles. LA PARADOJA DE LA ORTIGA La caprichosa madre naturaleza tiene paradojas como la de la ortiga: su roce puede producir reacciones alérgicas en la piel y sin embargo es una gran ayuda para quienes sufren alergia al polen. Y es que una infusión de ortiga ayuda a bloquear el efecto de la histamina, aliviando y controlando los síntomas de nuestra alergia.
MIEL, TODO EL AÑO
REGALIZ, DULCE ALIADO La raíz del regaliz se ha usado tradicionalmente como antitusivo, mucolítico y expectorante. Por sus principios activos, entre otras propiedades, estimula los esteroides de nuestro organismo ejerciendo una acción antiinflamatoria y broncodilatadora. También reduce las erupciones cutáneas, eczemas y alivia la conjuntivitis. No se debe utilizar durante el embarazo o la lactancia, en caso de hipertensión, fallo renal y debido a su alto contenido en glúcidos, tampoco es indicado para diabéticos. SAL… PARA LA NARIZ Para los alérgicos, uno de los principales focos de molestias es la nariz y la congestión nasal que sufren de forma casi constante. Irrigar las fosas nasales con una solución salina ayudaría suavizar la mucosa y a limpiar el polen causante de la reacción alérgica aliviando no solo la mucosidad, sino también los estornudos. Nosotros mismos podemos preparar de forma muy sencilla esta solución salina. Solo necesitamos media cuchara-
Además de sus ya consavidas propiedades para aliviar muchos de los síntomas relacionados con los resfriados, la gripe y también las alergias, la miel posee partículas de polen y al consumirla nos exponemos a pequeñas dosis del agente alérgeno y, por tanto, hacemos que nuestro organismo se acostumbre al mismo y deje de reaccionar ante él como una amenaza, reduciendo los efectos de las reacciones alérgicas. Pero el mecanismo de la miel contra la alergia es un remedio a largo plazo. Es decir, que si no tomamos miel durante todo el año, comenzar a consumirla cuando aparezcan los síntomas de la alergia no nos ayudará en nada, solo empeorará nuestro estado.
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dita de sal y media cucharadita de bicarbonato de sodio mezcladas en media taza de agua tibia. Hay que LA CLAVE ES echar varias gotas INTENTAR CONTROLAR de esta solución en cada una de nuesLA HISTAMINA, LA tras fosas nasales y SUSTANCIA QUE PRODUCE dejar que escurran hacia afuera para NUESTRO CUERPO ANTE que limpien nuestra LA PRESENCIA DE LOS nariz de impurezas.
AGENTES ALÉRGENOS
FILTROS
En época de alergias intenta abrir las ventanas de casa lo menos posible y si tienes aire acondicionado, es esencial que estos días te asegures que de que tu aparato cuenta con un filtro anti polen. Lo mismo puede decirse del coche a la hora de viajar, asegúrate que los filtros son los correctos y, evidentemente, intenta no abrir las ventanillas del auto. ESQUIVA EL POLEN
cer. Además, si sales nunca olvides tus gafas de sol, te serán muy útiles para evitar el lagrimeo y el picor de ojos. CUIDA TU DIETA Y aquí no hablamos de aquellos alimentos a los que muchas personas son alérgicas como el marisco o aquellos que contienen gluten o lactosa. Hay alimentos que nuestro organismo tolera perfectamente pero que en esta época del año pueden agravar nuestro problema. Es el caso de la leche y los productos lácteos en general, que estimulan la producción de moco y contienen cantidades importantes de ácido araquidónico, cuya función en el organismo es producir sustancias con actividad inflamatoria. Otros alimentos cuyo consumo no está recomendado en caso de padecer alergias estacionales son: chocolates, carnes rojas, grasas hidrogenadas como las margarinas, alimentos fritos, azúcar refinado y productos que lleven polen en su composición (jalea real o la ya mencionada miel).
Lo ideal, pero pocas veces posible, es que si eres una de esas personas a las que los síntomas de la alergia le afectan de forma extrema, abandonaras los grandes núcleos urbanos y te escaparas a un lugar más tranquilo, preferentemente cerca del mar. Pero si no eres de esos pocos afortunados que puede tomarse unas vacaciones cuando le venga en gana, sí que debes evitar en la medida de lo posible salir a la calle en las horas en las que el polen se encuentra más presente en el ambiente: durante el amanecer y atarde-
club mundosenior ¿Sufres el rigor de las alergias en primavera? ¿Tienes algún remedio “casero” y te limitas a los antihistamínicos? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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Truchas a la molinera
Ingredientes (4 personas) • 4 truchas de tamaño mediano • 200 g de jamón • 2 puerros • 2 cebollas • 2 pimientos verdes • 2 dientes de ajo, pimentón dulce, vino blanco, aceite y sal
En un número en el que hemos dedicado un especial a la importancia de comer pensando en nuestro corazón y en el que hemos ensalzado las muchas bondades del pescado azul como piedra angular de una dieta cardiosaludable, era indispensable una receta protagonizada por uno de los más deliciosos. Y es que además de ser rica ácidos grasos omega 3, y por tanto reducir el riesgo de enfermedades del corazón, la trucha es uno de los pescados más sabrosos y versátiles en la cocina. Aquí te dejamos una sencilla receta que te presentamos en cinco pasos. PASO 1: Lava y corta los pimientos, la cebolla y los puerros en juliana. El jamón, en cambio, hay que cortarlo en daditos. PASO 2: Pon las verduras en una sartén con aceite de oliva y hazlas hasta que estén bien pochadas. PASO 3: Cuando la verdura esté en su punto añade el jamón, el pimentón y una tacita de vino blanco. Espera a que se reduzca el alcohol, añade la sal y retíralo del fuego. PASO 4: Vamos ahora con las truchas. Hazlas filetes partiéndolas por la mitad y retirando cabeza y espinas. Échales una pizca de sal, pásalas por harina y fríelas en aceite muy, muy caliente. PASO 5: Coloca la verdura en una fuente y encima las truchas. Añade un poco de pimentón al aceite donde hemos hecho las truchas y cúbrelas con esta mezcla.
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Los lectores opinan sobre el artículo: "El calcio es la leche... y mucho más"
¿Te preocupas de ingerir alimentos ricos en calcio en tu dieta diaria? ¿Sufres algún problema o intolerancia a la leche y sus derivados? ¿Cómo lo has solventado? Ana (Málaga): Tengo intolerancia a la lactosa y aunque sé que la leche es lo mejor para el calcio, intento compensarlo con suplementos que me receta el médico y con leches de otra clase, como la de soja que además es mucho más ligera y mejor para el estómago. Daniel (Castellón): Yo no puedo tomar leche y me ha sido muy útil las sugerencias de alimentos ricos en calcio que habéis propuesto. Algunos los conocía, pero otros como las naranjas o las sardinas no. Os lo agradezco. Leonardo (Talavera): No entiendo a la gente ni los estudios que ahora reniegan de la leche de toda la vida. Se ha consumido durante siglos como uno de nuestros principales nutrientes y, no me hagan caso, pero no nos ha ido mal. Nos intentan lavar la cabeza para que compremos nuevas cosas que no necesitamos.
Los lectores opinan sobre el artículo: "Parkinson: Diagnóstico precoz, ahora a través del aliento"
¿Conoce algún caso cercano de Enfermedad de Parkinson? ¿Cree que los nuevos métodos en su diagnóstico son un paso clave para atajar la enfermedad en el futuro? Paco (Ponferrada): El Párkinson es una enfermedad dura y cualquier avance que se haga es bueno, pero no hay que confiar el estudios milagrosos. Hay que intentar salir adelante con fuerza y arropando mucho al enfermo y su familia. El apoyo es fundamental. Cecilia (Valdepeñas): Mi hermano sufre esta enfermedad desde hace años y a raíz de eso empecé a leer mucho sobre ella y sí que es cierto que un diagnóstico precoz es importante y mejoraría mucho las posibilidades de los pacientes. Aplaudo estos nuevos descubrimientos y animo a invertir más en investigación.
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mundoTV / Por ALFREDO L. ZAMORA
‘BAJO SOSPECHA’, LA SERIE EN LA QUE NADIE ES INOCENTE
Fue en 1990 cuando ‘Twin Peaks’ inauguró en el mundo de las series de televisión el género de investigación policial con el misterioso asesinato de Laura Palmer. Desde entonces muchas han sido las ficciones que han seguido sus pasos conservando los cánones clásicos del género. La última en explorar el género ha sido ‘Bajo Sospecha’, la nueva serie que emite Antena 3 y que se ha atrevido a innovar convirtiéndose en un éxito de audiencia. 30 mundosenior
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a investigación policial es ya un género con solera en la pequeña pantalla. Títulos españoles como ‘El Comisario’, ‘Caso Cerrado’ o ‘Policías en el corazón de la calle’ enfundaron la pistola para esclarecer casos criminales. Pese a la diversidad de series que incluye el género la fórmula de ‘Twin Peaks’ no ha sido utilizada tantas veces, quizá el referente más cercano que teníamos hasta el momento era ‘Punta Escarlata’, esa obra de arte de Tele 5 que pasó sin pena ni gloria y que incluso la cadena relegó a horarios condenados al olvido. Pero ‘Punta Escarlata’ ya no está sola, ‘Bajo Sospecha’ se une a ella con una investigación policial totalmente adictiva que ha conseguido meterse en el bolsillo a la audiencia de los martes. La serie arranca con la trágica desaparición de Alicia Vega el día de su comunión. Las primeras investigaciones apuntan a que alguno de los familiares de la joven pueda ser el responsable de su desaparición. Dos policías se infiltrarán en el pequeño pueblo donde sucedió todo para resolver el caso. Una arranque narrativo muy potente que sorprende mostrando imágenes que dejan teorizar al espectador sobre si la joven aún está viva. Un giro que se saldría de las reglas clásicas del género y que daría un toque menos dramático al desenlace. Una desaparición, dos agentes infiltrados y muchos sospechosos. Laura y Víctor, los dos agentes infiltrados, no se conocían antes de ser enviados al pueblo y descubren ser como el día y la noche. Laura es firme, ordenada y siempre se ciñe a las normas. Víctor es impulsivo, caradura, y está dispuesto a lo que sea por descubrir la verdad. Mientras ellos dos permanecen en la sombra, el comisario Casas, interpretado por Lluís Homar, es la parte oficial de la investigación y la única persona que conoce la verdadera identidad de los protagonistas. El tiempo juega en su contra y encontrar al culpable resultará más complicado de lo que Víctor y Laura imaginaban. Y es que la familia de la pequeña ha tejido una red de secretos difícil de desenmarañar para llegar a la verdad. Una verdad que supondrá un auténtico impacto en las vidas de la familia Vega, pero también en la de los agentes infiltrados. ‘Bajo Sospecha’ no se anda con rodeos, va al
¿QUÉ ES UN ‘CLIFFHANGER’? La traducción literal de ‘cliffhanger’ es "al borde del precipicio". Cuando se dice de una serie se refiere a las escenas que normalmente, al final del capítulo, consiguen que el espectador se quede ansioso por ver el siguiente capítulo expectantes por lo que va a pasar. Dicho en otras palabras, que te dejen con la miel en los labios.
SERIE INTERACTIVA La página oficial de ‘Bajo Sospecha’ en la web de Antena 3 cuenta con un ‘Juego de investigación’ en el que los espectadores pueden votar cada semana al sospechoso que creen es el culpable de la desaparición de Alicia Vega. Unas votaciones que cambian con cada capítulo. También, a través de la aplicación para dispositivos móviles ‘Atresmedia conecta’ (disponible para IOS y Android) se pueden ir resolviendo enigmas durante la emisión en directo del capítulo. ‘Atresmedia conecta’ es una aplicación de segunda pantalla para expandir la experiencia de ver la televisión, por lo que no incorpora la emisión en directo de los programas y series al completo. grano en todo momento. Que los agentes estén infiltrados hace que nadie, absolutamente nadie, diga la verdad en esta historia, ni siquiera los buenos. Una serie que funciona a la perfección y que consigue construir un caso que tiene todos los ingredientes para convertirse en adictivo. Un amplio abanico de sospechosos, dos agentes totalmente distintos obligados a entenderse y buenísimos cliffhangers finales prometen muchas horas de teorías para nuestras mentes. Como es habitual en las series de Bambú (‘Gran Hotel’, ‘Velvet’), ‘Bajo Sospecha’ cuenta un reparto de altura que consigue dar a la historia el dramatismo que el guión requiere. Una magnífica Alicia Borrachero que pide a gritos más minutos que los que ha tenido en el piloto, un inmaculado Lluis Homar, un camaleónico Pedro Alonso y un cada vez más maduro y desaliñado Yon González, son los rostros más visibles de un reparto con grandes interpretaciones. Blanca Romero es quizá la única mancha en este inmaculado casting. Una actriz plana e inexpresiva que deja sin fuerza muchas veces a la trama de los agentes infiltrados.
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mundoTV / Por ALFREDO L. ZAMORA
ALICIA BORRACHERO: “NADIE DEL REPARTO SABE QUIÉN ES EL CULPABLE DE ‘BAJO SOSPECHA’”
¿CÓMO DEFINIRÍAS A TU PERSONAJE? Carmen es una mujer que vive una vida tranquila en un pueblo tranquilo. Es madre de tres hijos y una buena esposa. Es una mujer normal, dedicada a su familia, que antiguamente trabajaba en la cocina del restaurante familiar, pero cuando tuvo a sus hijos se dedicó a la casa y a los niños. Un día, se le parte la vida con la desaparición de su hija y ese es, básicamente, el inicio del personaje. ¿CÓMO HAS AFRONTADO INTERPRETAR A UN PERSONAJE QUE SUFRE TANTO? Me infunde un respeto para el que no tengo palabras el encarnar a una madre que está pasando por la que está
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pasando Carmen, una situación como esta no se puede definir. Lo que más me guía e importe es que los familiares que han estado en esa misma situación sientan que se ha hecho con veracidad y respeto porque ellos lo merecen. Nosotros tratamos de hacerlo de esta manera, con la mayor empatía y solidaridad posible como personas, y en mi caso, también como madre. ¿CÓMO ESTÁ SIENDO LA GRABACIÓN DE ‘BAJO SOSPECHA’? Las primeras semanas fueron muy intensas porque el material es muy intenso. Pero también porque había una energía muy vibrante en la grabación, entusiasmo en todos los equipos y en todos los departamentos, en
el técnico, artístico, producción… Todo eso me pone las pilas y me hace sentirme muy vital con esta serie y estoy entusiasmada, estoy como una niña con zapatos nuevos. ¿CÓMO HA SIDO LA GRABACIÓN EN EXTERIORES? Maravillosa, me encanta grabar en exteriores, tienen algo muy auténtico que te funde con el entorno y ayuda mucho. Está siendo un viaje maravilloso. ¿QUÉ TE HA PARECIDO EL ÉXITO QUE ESTÁ TENIENDO LA SERIE? Hemos hecho la serie con mucha ilusión y muchas ganas, y eso el público parece que lo está percibiendo.
¿QUÉ TAL EL TRABAJO CON EL RESTO DE COMPAÑEROS DE LA SERIE?
¿HABÍAS COINCIDIDO CON ALGUNO DE TUS COMPAÑEROS DE ‘BAJO SOSPECHA’ EN OTROS TRABAJOS?
Hemos tenido una conexión muy buena, estoy encantada y siento que estoy en un equipo estupendo.
Sólo había coincidido con Vicente Romero (Rafael Vidal) en ‘Crematorio’, y con Armando del Río (Andrés Vega) en ‘Hospital Central’. Creo que con nadie más. ¿QUÉ TAL CON PEDRO ALONSO, TU MARIDO EN LA SERIE? En la vida real muy bien, en la ficción, muy mal, su matrimonio no está pasando por un buen momento. A la hora de actuar, genial. Con Pedro me entiendo a la perfección, conectamos desde el principio, es un gran actor y tengo mucha suerte de estar con él. ¿CÓMO AFRONTA EL MATRIMONIO DE CARMEN Y ROBERTO LA DESAPARICIÓN DE SU HIJA? No puedo contar mucho de la trama pero lo que puedo decir es que si en la casa hay grietas, la desaparición de la hija hace que se hagan más grandes y salen a la luz asuntos que estaban en la oscuridad.
¿CÓMO ESPECTADORA CONSUMES ESTE TIPO DE SERIES? Es que para ver una serie no me guío por los géneros, trato de buscar la calidad y que me sorprendan, que me traten como alguien inteligente. Lo que más me ofende es cuando al público se le trata como a una masa que no piensa y que no tiene criterio. Me gustan las series que buscan la calidad y desde ahí me da igual el género. Como actriz quizá me guste más ver las series más dramáticas, pero disfruto mucho con todo lo demás. ¿TIENES UNA QUINIELA DE QUIEN PUEDE SER EL CULPABLE? No, nadie del reparto sabe quién es el culpable. Entre nosotros sí que hemos hecho algún comentario, pero la serie tiene tal carga de verdad que la sospecha no es en plan culebrón, de miradas, es todo muy sutil. Queremos que el público cuando averigüe quien ha sido diga: “No, ¿en serio?”, y no algo como: “ya se veía…”.
club mundosenior ¿Cuál es tu personaje favorito de ‘Bajo Sospecha’? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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mundoTV / Por ALFREDO L. ZAMORA
A las televisiones les está pasando lo mismo que a los móviles, que ofrecen tantas características y complementos que parece imposible conocerlas todas y más imposible aún el encontrarles un uso. Por eso es clave saber priorizar y descubrir qué funciones y accesorios externos realmente tienen valor para nuestro consumo y cuáles son sólo palabrería comercial. En este artículo recopilamos los mejores complementos para tu Smart TV, esos que hacen más reales los mundos a los que nos abre puertas la televisión.
LOS MEJORES COMPLEMENTOS PARA TU SMART TV 34 mundosenior
BLU-RAY Muy lejos quedaron ya las cintas de VHS, tanto que pese a que algunos nostálgicos aún conservemos películas en ese formato en las tiendas es imposible encontrarlas. El VHS dio paso al DVD, el primer soporte óptico destinado a la venta al público de contenidos audiovisuales. Pero el monopolio del DVD desapareció el Blu-ray, un soporte con una capacidad de almacenamiento de datos de alta densidad mayor que la de su predecesor que ha llevado a los hogares el cine en alta definición. Exteriormente poco o nada diferencia a un DVD de un Blu-ray. La gran ventaja de este nuevo soporte, a diferencia de lo que ocurrió con el cambio de VHS a DVD, es que un reproductor Blu-ray lee absolutamente todos los DVD, por lo que no tenemos que deshacernos de toda la videoteca que tengamos en casa si damos el paso. Un soporte hecho a medida para los amantes del cine más sibaritas que saborean la buena calidad de imagen incluso en tres dimensiones. Eso sí, un consejo, en las películas antiguas rodadas en blanco y negro la alta calidad de un Blu-ray puede hacer que la película pierda encanto al limpiar demasiado la imagen.
CHROMECAST Se habla mucho de Smart TV pero todavía a día de hoy hay mucha gente que no tienen una en casa, las televisiones son suficientemente caras como para no estar renovándolas tan rápido como nuevos modelos salen. Pero para facilitar la vida a los más ahorradores existe Chromecast, un dispositivo diminuto que convierte tu televisor en una Smart TV conectándolo a cualquier dispositivo móvil (Smartphone, tablet u ordenador) c o n acceso a internet. Chromecast es un dispositivo de reproducción multimedia del tamaño de un pulgar que se conecta al puerto HDMI de tu televisor. Este pequeño aparato funciona con un número de aplicaciones cada vez mayor y es una forma fácil, sencilla y económica de convertir tu televisor en un Smart TV. El precio de este dispositivo es de 35 euros, aunque comprándolo a través de plataformas de contenidos online como Wuaki.tv puede salir más barato.
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APPLE TV Para los más devotos de los productos Apple está este pequeño dispositivo que sirve a la vez de videoclub online y a la vez de conector con dispositivos móviles. El Apple TV ofrece compra y alquiler de películas, partidos en directo, noticias, música, fotos y más contenidos, en tu televisor y en alta definición. Sólo necesitas tener una entrada HDMI en tu televisor para conectarlo y acceso a internet para que puedas acceder a los contenidos.
PLATAFORMAS DIGITALES Si tienes una Smart TV podrás disfrutarla plenamente si haces uso de algunas de plataformas digitales más populares de nuestro país. Por un lado están los videoclubs online, que suelen tener aplicación propia para las distintas marcas de televisores. Las más potentes son Wuaki.tv y Filmin y te permiten acceder a un gran catálogo de películas y series a través del televisor, sólo hay que sentarse en el sofá, seleccionar lo que queramos ver y a disfrutar. Lo único que no incluyen son las palomitas, que esas corren a cuenta del usuario. Además de los videoclubs no debemos olvidarnos de las plataformas satélite como pueden ser Canal+ o Movistar Televisión. Canales que además de ofrecer una gran cantidad de cadenas temáticas también ofrecen servicio de alquiler y compra de películas, series y en algunos casos incluso documentales. En los últimos meses Movistar Televisión está apostando fuertemente por las ficciones seriadas dominando un mercado que al que Netflix, la mayor plataforma digital de contenidos audiovisuales estadounidense, ya le ha echado el ojo.
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Pese a ser un producto de Apple lo puedes comprar y usar si no tienes ningún dispositivo más de la misma marca. Tendrías un videoclub online muy completo a tu disposición. Con más dispositivos Apple en casa la conectividad es total y la experiencia se expande. El precio de los contenidos del Apple TV suelen ser más caros que los que ofrecen otras plataformas como Wuaki.tv. El precio de este dispositivo es de 79 euros.
SONIDO ENVOLVENTE Para una experiencia lo más real posible viendo cine desde el sofá de casa hay que tener un equipo de sonido que de la talla. Para ello la mejor opción es comprar una barra de sonido; debido a su creciente popularidad se pueden encontrar en el mercado numerosos modelos a muy variados precios en función de la marca, la potencia, su nitidez sonora y el número de altavoces incluidos. Los últimos modelos de televisores ofrecen una calidad de audio más que buena, por lo que la opción de comprarse una barra de sonido sólo es aconsejable para aquellos que tienen problemas auditivos y necesitan un mayor nivel o para los que tienen oídos muy finos y disfrutan con el sonido más nítido posible.
club mundosenior ¿Qué es lo que más valoras de tu Smart TV? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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mundoTV / Por ALFREDO L. ZAMORA
LA SERIE QUE CAMBIÓ EL PRIME TIME ESPAÑOL La televisión española peca de conformista, de descubrir fórmulas que funcionan y explotarlas hasta que se han agotado por completo. Series, programas, concursos e incluso pases de películas que apuestan sobre seguro. Pero no siempre la televisión sigue la senda más transitada. ‘El Ministerio del Tiempo’ ha reinventado la forma de hacer series de televisión en España con una temática arriesgada, una puesta en escena única y con una campaña de promoción merecedora de estudio. Una serie que ha demostrado que otro tipo de televisión es posible en nuestro país y que hay mucho talento aún por descubrir.
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on una expectación sin precedentes, ‘El Ministerio del Tiempo’ aterrizó a Televisión Española en la noche de los martes sin volver locos a los audímetros pero revolucionado a la crítica y a las redes sociales. Una serie que pese a su cambio de día y de horario tiene un público fiel que no tiene vértigo a los viajes en el tiempo y que valora semana tras semanas la frescura de un producto innovador. La ficción creada por Pablo Olivares y Javier Olivares es diferente, arriesgada, divertida, educativa, amable y sobre todo muy entretenida. Una ficción que encaja como anillo al dedo en la cadena pública y que es capaz de hacer un gran producto con ideas muy sencillas. La premisa de ‘El Ministerio del Tiempo’ es la siguiente. En el mundo existen puertas que permiten el paso hacia otras épocas pasadas, accesos que sólo unos pocos conocen y que se mantienen ocultas y casi siempre vigiladas. Pese al trabajo incesante por ocultarlas,
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hay gentes que se cuela por ellas intentando cambiar la historia en su propio beneficio. Para eso existe un Ministerio del Tiempo, para luchar contra esa gente que decide reírse de la historia para cambiarla a su antojo. La serie sigue a un peculiar trío de funcionarios que serán los encargados de impedir que el pasado cambie: un soldado de 1569, una joven universitaria de 1880 y un enfermero de 2015. Una serie fantástica que despierta al niño aventurero que llevamos dentro y que lo hace con una historia de ciencia ficción que embelesa. La picardía y agudeza de sus guiones hacen que cada capítulo sea un despilfarro de ingenio y comicidad. Una serie muy pulida tanto en forma como en fondo, repleta de guiños cinematográficos y seriéfilos, que ha conseguido que nazca la ciencia ficción televisiva española. ‘El Ministerio del Tiempo’ ha demostrado que la ficción nacional está preparada para dar un paso más hacia adelante.
LOGROS DE ‘EL MINISTERIO DEL TIEMPO’ BORRANDO ESTIGMAS DE LA FICCIÓN NACIONAL
EL PODER DE LOS EXTERIORES
Los funcionarios del tiempo han conseguido sentar ante la tele a esos “entendidos” que se enorgullecen rechazando por norma las series nacionales. ‘El Ministerio del Tiempo’ ha conseguido hacer más pequeños los estigmas de la ficción española y meterse en el bolsillo a la crítica. Logros nada casuales, totalmente merecidos.
Pese a que las series españolas suelen temer grabar en exteriores, ‘El Ministerio del Tiempo’ no sólo no los teme sino que además se deleita paseando a sus personajes por las calles de Madrid o Barcelona. Luz natural para envolver una historia que cuando se mete en plató consigue el mismo realismo que en la calle.
CAMBIO DEL PRIMETIME
SECUNDARIOS DE ALTURA
La televisión pública ha dado el primer paso para adelantar el prime time y lo ha hecho con ‘El Ministerio del Tiempo’. Desde su tercer capítulo la serie arrancó sus emisiones a las diez de la noche, en vez a la hora habitual de las once menos cuarto del resto de cadenas. Es impensable acostarse a las doce y media entre semana por ver una serie o programa cargado de publicidad.
Aunque parezca extraño tratándose de una serie española, en ‘El Ministerio del Tiempo’ no hay ni un solo actor que rompa la fuerza narrativa. Un excelente casting consigue que hasta los secundarios sean actores de altura, no porque sean siempre rostros conocidos sino por su solvencia interpretativa.
EXPERIENCIA EXPANDIDA HISTORIA AL ALCANCE DE TODOS Ada capítulo de ‘El Ministerio del Tiempo’ es una divertidísima clase de historia para toda la familia. Entretenimiento didáctico que no acaba en el capítulo. La página web de Televisión Española ofrece infografías y textos para que el espectador pueda profundizar en el contexto histórico y los personajes del capítulo.
Parte del alma de la serie son sus cuentas en redes sociales que expanden la experiencia televisiva durante toda la semana. Sin olvidarnos de ‘Los archivos del Ministerio del Tiempo’, los documentales que se emiten tras cada capítulo con entrevistas a los actores, explicaciones históricas y el cómo se hizo.
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¿TE ACUERDAS DE…
RAQUEL BUSCA SU SITIO le pondrá las cosas difíciles. Raquel luchará por ganarse el respeto de sus compañeros con su trabajo diario y superar los problemas que se originarán cuando su corazón se fije en Manuel (Nancho Novo), el prometido de Quela.
P
ocas series españolas pueden presumir de haber innovado tanto con temas sociales como lo hizo ‘Raquel Busca su Sitio’. Emitida en Televisión Española entre 2000 y 2001, la serie producida por Tesauro seguía el día a día de los trabajadores de un centro de servicios sociales por el que pasaba un gran número de personajes que habían perdido el rumbo de sus vidas. Temas sociales nunca antes tratados en la televisión española que rompieron con la tendencia de comedias familiares que dominaban la programación por aquel entonces. Una serie con mucho sentimiento que consiguió convertirse en una excelente clase de vida sin dejar de lado el entretenimiento. Pese a que la vida de ‘Raquel Busca su Sitio’ fue de tan sólo 25 capítulos, hubo un elemento que perduraría mucho más en el tiempo: su mítica canción. El tema que cantaba David Broza, co-escrito junto a Jorge Drexler, logró que se convirtiera en seña de identidad de la serie y que aún a día de hoy se la siga recordando. Cada semana el capítulo cerraba con uno de sus protagonistas cantando la canción en cuestión. Pese a que a lo largo de la serie se interpretaron numerosas versiones de la canción la más recordada fue la que cantaron sus dos protagonistas Leonor Watling y Cayetana Guillén Cuervo en el último capítulo. ‘Raquel Busca su Sitio’ arrancaba con la llegada a Madrid de Raquel (Leonor Watling), una joven divorciada que se traslada de Bruselas a la capital española para trabajar en un centro de salud. Contratada por un enchufe tendrá que adaptarse a las costumbres de un equipo liderado por Quela (Cayetana Guillén Cuervo), una treintañera que no
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La noche antes de que Raquel empiece a trabajar en el centro social pasa la noche con Manuel, sin ser consciente de que al día siguiente se encontraría con que no sólo iba a ser su compañero de trabajo sino también que es el prometido de su jefa. Un triángulo amoroso complicado que moverá la trama personal de la serie y al que también se unirá David (Javier Albalá). Un cuarteto en el que nadie parecía aclararse. Una serie que consiguió concienciar a la sociedad de la importancia de los trabajadores sociales, una figura denostada hasta ese momento pese a su encomiable labor. Lo que supuso la serie fue tal que la Asociación de Directores y Gerentes de Servicios Sociales le otorgó su premio anual en el año 2000. Pese a la confianza inicial de Televisión Española que contrató 12 capítulos adicionales a los 13 iniciales, la audiencia no respaldó como merecía la serie y finalmente se despidió por la puerta de atrás. Una serie cuya esencia si fuera adaptada a los cánones televisivos de hoy acabaría siendo un éxito de audiencia asegurado.
club mundosenior ¿Cuál fue tu personaje o momento favorito de ‘Raquel Busca su Sitio’? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden ¿Cuál ha sido la mejor adaptación literaria que has visto en televisión o en el cine? Sofía Gutiérrez (Madrid): La última que he visto y me ha encantado ha sido ‘Perdida’, que está basado en el libro de Gillian Flynn. Pese a que la película no acabe como el libro, que es algo que la gente ha criticado, a mi me gustó mucho. Creo que conserva perfectamente la esencia de la película pero aportando cosas nuevas para sorprender a los que ya nos sabíamos la historia. Eso es lo más difícil, sorprender a los que ya nos hemos leído el libro. Antonio Pelayo (Córdoba): Sé que no está basada en un libro pero está basada en la historia, y casi es lo mismo. Para mí la serie que mejor lo hace es ‘Isabel’. Es una auténtica maravilla cómo adapta los sucesos históricos y cómo
¿Cuál es el mejor momento que recuerdas de ‘Sorpresa ¡Sorpresa!’? Ricarda Domínguez (Toledo): A mí lo que más me gustaba era cuando subía el sofá del suelo, porque cambiaba radicalmente el plató y por tanto la dinámica del programa. Cuando salía el sofá es que se iban a sentar y la historia solía ser más emotiva que el resto. Reconozco que me gusta lo intenso y que soy de lágrima fácil. Anda que no lloré viendo ‘Sorpresa ¡Sorpresa!’. Lucía Muro (A Coruña): A mí la que más me gustó es la de la niña y Redondo, el jugador de fútbol. Lloré mucho viéndola, me hubiera gustado que me dieran una sorpresa así, el estar sentado en el sofá de mi casa y que Isabel Gemio me hable a la televisión delante de toda España. Parece increíble que se puedan hacer cosas así. Aunque reconozco que si aparece mi actor favorito en la puerta de mi casa como le apareció a esta niña Redondo me habría desmallado de la emoción seguro.
consigue que la historia será algo entretenido para que los más jóvenes la aprendan. Mis nietos han aprendido un montón viendo la serie que mi hija se la ponía siempre que la emitían. La vamos a echar de menos, aunque veremos la continuación que también parece va a estar muy bien. María Rey (Barcelona): Me vi la serie de ‘Los Pilares de la Tierra’ y me gustó mucho. No esperaba gran cosa ya que el libro es muy grande y pensé que mucho quedaría fuera, pero supieron captar lo importante perfectamente y me sorprendieron con la adaptación. Una serie muy fiel al libro y sobre todo muy bien ambientada.
¿Cuál es tu concurso favorito de la televisión española? Mario García del Valle (Logroño): Todos los días veo ‘La Ruleta de la Suerte’, me gustó mucho que escribierais sobre ella en el último número, descubrí muchas cosas que no conocía del formato. Es un programa muy sencillo pero con el que se aprende y sobre todo se ejercita el cerebro, que ya a determinada edad necesitamos tenerlo siempre activo. Me he planteado alguna vez concursar pero al final nunca me animo. Lo mismo algún día llamo y me veis en la tele. Eva Rodríguez (Málaga): No hay concurso como ‘Saber y Ganar’, es el único que de verdad une entretenimiento y cultura. Lo que aprendo con el programa no soy capaz de decirlo, muchísimo. Y no sólo aprendo, también recuerdo cosas que tengo muy en el fondo de mi mente y que ya no recordaba. Hasta la prueba de los números intento hacerla, aunque nunca me sale, pero la intención es lo que cuenta. José García (Guadalajara): Soy un nostálgico y me sigo quedando con ‘El Juego de la Oca’, eso era entretenimiento y lo demás son tonterías. Un programa que cambiaba cada semana ya que dependía de los números que salieran y las casillas en las que cayeran. Un programa divertido, ameno y con mucho por descubrir. Me gustaría que volvieran a emitirlo, yo lo vería seguro. Y que lo presentara Emilio Aragón que lo hacía muy bien y hace mucho que no le veo por la televisión.
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CÓRDOBA, LA JOYA DE AL-ANDALUS 42 mundosenior
Hubo un tiempo en el que no había ciudad más grande, lujosa y envidiable en el mundo que Córdoba. Siglo X, los árabes llevaban tres siglos instalados en la Península y culmina la construcción de la gran Mezquita de Córdoba. La ciudad, en la que llegaron a vivir entre 250.000 y 500.000 personas, contaba con avances impensables en los territorios de los reinos católicos del Norte, y era un centro político, cultural y económico clave para Al-Andalus. Fue capital del Califato y sede de peregrinación para los musulmanes. Se decía que en el interior de la Mezquita se encontraba un brazo del profeta Mahoma, y era el único lugar de culto que, una vez visitado, eximía de viajar a la Meca.
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MEZQUITA-CATEDRAL DE CÓRDOBA
Pero, bajo sus muros, todavía quedan restos de un templo romano dedicado al dios Juno, sobre el que los visigodos construyeron la basílica de San Vicente Mártir, y del que Abderramán I quiso conservar algunas columnas. En el templo confluyen desde el arte andalusí de sus orígenes, hasta el estilo plateresco de una nave renacentista construida (para asombro del visitante) en el centro del edificio musulmán. Multitud de retablos de estilo barroco y una entrada de estilo mozárabe completan este complejo único que merece su condición de Monumento Patrimonio de la Humanidad. Con 23.400 metros cuadrados, fue la segunda mezquita más grande del mundo después de la Meca, hasta la construcción de la Mezquita Azul de Estambul.
Desde el siglo XIII hasta la actualidad, la Mezquita de Córdoba es un templo católico, hoy la Catedral Nuestra Señora de la Asunción.
Para llevarse el recuerdo del Islam más esplendoroso, no hay nada mejor que empezar la visita de la Mezquita accediendo por el Pa-
l esplendor del califato Omeya dejó en Córdoba un patrimonio que hoy la convierte en una ciudad única. Los baños árabes, los canales, sus barrios estrechos y la Mezquita, son el mejor escenario para conocer los avances que los árabes trajeron a la Península y que todavía hoy facilitan nuestra vida. Pasear por Córdoba es transportarse a la época más bella del Islam. Una época de armonía, cultura y elegancia. Mucha gente viaja a Estambul, capital de Turquía, buscando la esencia del Islam. Un escenario que, en realidad, solo se encuentra en España; es palpable en la Alhambra de Granada y se respira por todos los costados de Córdoba.
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tio de los Naranjos, aunque es preferible recorrerlo rápido, visitar primero la Sala de las Columnas, el Mihrab y el resto de la Catedral y por último, el patio, para evitar colas de espera. La Sala de las Columnas requiere bastante tiempo para disfrutar de su perspectiva y del juego de luces y sombras entre las columnas de piedra. El Mihrab es un oasis de lujo en mitad de la mezquita. Una pieza única que, a diferencia de la mayoría de mezquitas del mundo, no está totalmente orientada a la meca. Se trata de una sala de tan solo 3x3 metros, aunque tanto por su altura como por su ornamentación, parece mayor. Con tres alturas muy bien diferenciadas, el broche de originalidad del Mihrab mandado construir por el califa Al-Hakam II en el siglo X es su bóveda de yeso con forma de concha. UN PASEO POR LA HISTORIA DE LAS CIVILIZACIONES En Córdoba convivieron judíos, cristianos y musulmanes, y eso se nota en sus calles. A los pies de la Mezquita se extiende el barrio de la judería. Es difícil diferenciar unas calles de otras, estrechas, con suelo empedrado, todas con las paredes encaladas y cientos de macetas colgando de balcones y ventanas. La antigua Sinagoga y la Casa de Sefarad se encuentran en el barrio más fotografiado
CUNA DE FILÓSOFOS Y POETAS En Córdoba han vivido algunos de los filósofos y poetas más reconocidos de todas las épocas, como el judío Maimónides, Séneca (en el Imperio Romano) y el musulmán Averroes. Luis de Góngora es el mayor exponente de la poesía en la ciudad, que también fue cuna de Lucano, Ibn Hazm, Juan de Mena y el Duque de Rivas.
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de Córdoba. Concretamente el Callejón de las flores es el más buscado por los turistas para llevarse la mejor postal de la ciudad. Los cordobeses suelen retar al visitante para que encuentre, en el enrevesado barrio, la escultura del filósofo judío Maimónides. Para consuelo de quien acepte el reto, en la zona hay un sinfín de tabernas andaluzas especializadas en tapas y aperitivos. No muy lejos del barrio judío, pueden visitarse los baños califales. Son los más grandes descubiertos en la ciudad y, gracias a una importante labor de rehabilitación, se pueden recorrer casi todas las estancias. Para los musulmanes no eran sólo un lugar de encuentro, sino un paso de purificación antes del rezo. También era allí donde se practicaban las abluciones y donde se comprueba la importancia que tenía para ellos la limpieza corporal. En la ciudad hay varios baños
abiertos al público como centros de relax y estética en los que se respeta la arquitectura de la época, como Hammam Al-Andalus. Y a tan sólo unos pasos de los baños, muestra de esa confluencia de civilizaciones, el Alcázar cristiano y las Caballerizas Reales. Sede de la Santa Inquisición y cárcel civil hasta el 1931, el Alcázar es un edificio sobrio en el exterior, pero de gran belleza en su interior, por la cantidad de jardines y patios de estilo mudéjar. Los Reyes católicos vivieron en la fortaleza durante ocho años, y desde allí, concretamente desde la Torre del Homenaje, dirigieron la campaña contra el Reino de Granada en la Reconquista. A las mismas dependencias acudió Cristóbal Colón reclamando fondos reales para su aventura americana. Un edificio lleno de historia que hoy es sede de diversas exposiciones. Muchas parejas lo eligen para celebrar bodas civiles
MEDINA AZAHARA A menos de 10 kilómetros de la ciudad, ya en Sierra Morena, se encuentra Medina Azahara, la ‘Ciudad brillante’ en Castellano. Algunos historiadores la han llamado ‘el Versalles de la Edad Media’ para explicar lo que significaba para el califato Omeya. La cultura popular dice que el califa Abderramán III mandó construirla para su favorita, Azahara, pero en realidad era una demostración de poder político y religioso hacia los enemigos suníes del Norte de África, los fatimíes. El poder y esplendor del califato omeya en España se demuestra en los avances hidráulicos (acueductos) y arquitectónicos (puentes y caminos) que permitieron abrir la sierra para construir una ciudad de las dimensiones de Medina Azahara. Una ciudad pensada para servir al califa, cuya residencia estaba en la parte más alta. Se construyó sobre tres terrazas para aprovechar la orografía. En la explanada media vivían los altos funcionarios de la corte y los cargos de la administración. Y en la última, a ras de suelo, el pueblo y los soldados. Allí era donde se encontraba la mezquita, el zoco, los baños y los jardines públicos.
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VISITAS NOCTURNAS Desde hace pocos años, su puede visitar la Catedral-Mezquita de Córdoba de noche, una oportunidad única. A la vez que se pasea por el templo, vídeos y audios interactivos en 8 idiomas ayudan a entender la arquitectura y la historia de cada uno de sus rincones. Se organizan en grupos de no más de 80 personas, y las entradas están bastante solicitadas. Se recomienda cogerlas con tiempo en www.elalmadecordoba.com
en su interior, en el Salón de los Mosaicos. Es la sala más grande de la fortaleza, construida en el siglo XVIII, y en sus paredes se exponen mosaicos del circo romano encontrados en la Plaza de la Corredera, del centro de la ciudad, en los años 50. CÓRDOBA, CAPITAL DEL SUR DE HISPANIA Córdoba fue capital de Bética, la provincia romana del sur de Hispania. Además, también fue ciudad de paso de la Vía Augusta. Un enclave estratégico para el Imperio Romano. En Córdoba existió el anfiteatro más grande de Hispania y la ciudad contaba con un foro de 7.000 metros cuadrados. Algunos de sus restos siguen a la vista en las placetas del centro de la ciudad. La muralla, de la que se conservan intactas algunas de sus puertas, es la prueba de esta época de esplendor. Pero sin duda, el puente romano es el mejor conservado. Sobre el río Guadalquivir, ofrece una de las vistas más hermosas de la ciudad, con la Mezquita al fondo, más aún cuando anochece, por su buena iluminación. VIVIR CÓRDOBA La mejor manera de conocer el centro de Córdoba y su gastronomía, es trazar una línea con paradas en cada una de sus plazas. Primera parada, Plaza de las Tendillas, punto neurálgico de la ciudad. En cualquiera de los bares o restaurantes de la plaza se puede degustar el famoso salmorejo cordobés, los flamenquines, las berenjenas rebozadas o embutidos de la sierra. Y, entre tanto, suenan los acordes de una soleá. No busque al guitarrista, es el reloj de la plaza que marca las horas con la melodía. Sigue el recorrido con parada en la Plaza de la Corredera. Fue plaza de toros y también escenario de ejecuciones en la Inquisición. Pero hoy es un lugar agradable donde descansar, en cualquiera de los restaurantes ubicados bajo sus pórticos, de estilo castellano. La plaza fue diseñada por el arquitecto salmantino Antonio Ramos. Y acaba nuestro pequeño recorrido en la Plaza del Potro, donde se encuentra el Museo de Bellas Artes de la Ciudad. El edificio fue un Hospital de Caridad donde el arte moderno tiene ahora un papel importante.
LOS PATIOS Bien merecen la distinción de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Los patios de Córdoba respondían en sus inicios a una necesidad y se han convertido en curiosas mini-exposiciones de flores y los mejores mantos de cada casa. Desde la época romana las casas cordobesas se construyen alrededor de un patio central, que favorece que el aire entre en el resto de dependencias para combatir el seco y cálido clima de la ciudad. Después, en la época musulmana, en el centro de esos patios se instalaron fuentes, o incluso un pozo que abastecía de agua potable a la vivienda. También en la época musulmana surgieron otro tipo de patios, situados delante de la casa, nada más abrir la puerta principal. Aunque lo más habitual es que las casas los tengan en el centro. La primera quincena de mayo tiene lugar la Fiesta de los Patios. Las familias engalanan sus casas y abren las puertas al público para que todos puedan disfrutar de ellos. A la vez, se celebra en la ciudad un festival de Flamenco con las actuaciones de los mejores cantaores de la zona, y los bares ofrecen las tapas más típicas con vino Montilla-Moriles, el fino de la tierra. Es la mejor época para disfrutar de Córdoba. La mayoría de los patios están en la Zona del Alcázar Viejo y Regina Magdalena, aunque también en el barrio de la judería pueden verse algunos de los más antiguos. Para quienes no puedan visitar los patios en mayo, tienen la oportunidad de ver el mejor ejemplo de ellos en el Palacio de los marqueses de Viana, conocido como el Museo de los Patios. Está abierto todo el año y a través de sus doce jardines pueden contemplarse todos los estilos de la arquitectura popular. El edificio, de estilo renacentista, es muy agradable por sí mismo.
ZONA SANTAMARINA SAN AGUSTÍN
3. 4. 5.
Isabel II, 1 Plaza de las Tazas, 11 Diego Méndez, 11
6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
Duque de la Victoria, 3 Gutiérrez de los Rios, 33 Palacio de Orive (Plaza de Orive,2) (FC) Conde de Arenales, 4 Pedro Fernández, 6 Manchado, 6 Pedro Verdugo, 8 Escañuela, 3
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
Alvar Rodriguez, 11 Frailes, 6 San Juan de Palomares, 11 (FC) San Juan de Palomares, 8 Guzmánas, 4 Guzmánas, 2 Pozanco, 6 Pozanco, 21 Custodio, 5 Trueque, 4 (FC) Juan Palo, 8
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
Chaparro, 3 Marroquies, 6 Tafures, 2 Zarco, 15 Palacio de Viana (FC) Parras, 5 Parras, 8 Parras, 6 Ocaña, 19 Pastora, 2 Juan Tocino, 3
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
Postrera, 28 Duartas, 2 San Basilio, 50 San Basilio, 22 San Basilio, 20 San Basilio, 17 San Basilio, 15 San Basilio, 14 Martín de Roa, 2 Martín de Roa, 7 Martín de Roa, 9
ZONA SAN LORENZO
PARADA BUS PATIOS
ZONA JUDERÍA 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
ZONA ALCAZAR VIEJO
ASEOS PÚBLICOS
Plaza Ramón y Cajal s/n. Subdelegación de Defensa. (FC) Sánchez de Feria, 6. Archivo Municipal (FC) Judios, 6 Judios s/n Zoco Municipal (FC) Cespedes, 10 Samuel de los Santos Gener, 9. Casa Arabe (FC) Encarnación, 11 Rey Heredia, 22. Espacio Cultural (FC) 1
ZONA SANTIAGO SAN PEDRO 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
Barrionuevo, 22 Tinte, 9 Agustin Moreno, 43 Siete Revueltas, 1 Aceite, 8 La Palma, 3 Don Rodrigo, 7 Posada del Potro (FC) Maese Luis, 22 Maese Luis, 9 Maese Luis, 4
ACCESIBLE SILLA RUEDAS
2
11 FC: Fuera de concurso
ZONA REGINA MAGDALENA 1. Alfonso XII, 29 2. Isabel II, 25
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SAN AGUSTÍN
3
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PRACTICABLE SILLA RUEDAS
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COLABORAN
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Taberna las Beatillas Plaza las Beatillas, 1
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Taberna Sociedad de Plateros C/ María Auxiliadora, 25
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Taberna Salinas C/ Tundidores, 3
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Café Bar Natalí C/ Dr. Jimenez Díaz s/n
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LOS MOLINOS DEL GUADALQUIVIR Son una de las construcciones más únicas de Córdoba y un legado más de los árabes en la época medieval. Se trata de 11 molinos que guardan el río Guadalquivir a su paso por la ciudad. Aprovechaban la fuerza del agua para hacer girar una noria que, a su vez, movía una piedra redonda sobre otra del mismo tamaño con las que se molía trigo u otros cereales. Son una prueba más de la adelantada técnica en las épocas omeya y califal. En el siglo XIX se aprovecharon para construir pequeñas centrales hidroeléctricas que ahora están en desuso. Dos de ellos se han transformado en museos y todos se conservan como pequeños emblemas de la ciudad junto al Guadalquivir.
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BENDITO ACEITE Es la base de la gastronomía cordobesa. El aceite de oliva virgen más puro y único en España se encuentra en Córdoba. De hecho, los expertos saben distinguir muy bien entre las cuatro Denominaciones de Origen de la provincia: D.O. de Baena: fresco y con aroma afrutado. D.O. Priego de Córdoba: dulce y denso. D.O.P. Aceite de Lucena: amargor y picor compensado con un toque almendrado. D.O. Montoro-Adamuz: algo amargo y picante. Cualquiera de ellos es exquisito, y la mejor forma de comprobar su intenso sabor es probarlo sólo o con un poco de pan. Los embutidos son la otra sorpresa gastronómica de Córdoba. En el norte de la provincia, en el Valle de los Pedroches, se crían a base de bellotas los cerdos que dan un jamón, chorizos y morcillas de calidad única. También son sabrosos el cordero y la ternera. Carnes con las que se elaboran platos típicos como el rabo de toro, los flamenquines de jamón o el cochifrito.
¿CÓMO HACER UN BUEN SALMOREJO? Es el plato cordobés por excelencia, y parece sencillo, pero cada medida es importante. No hay dos salmorejos iguales, pero con esta receta tienen asegurado triunfar con sus familiares o amigos.
INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS: • Ocho tomates naturales rojos (preferiblemente maduros) • Dos dientes de ajo (a ser posible ajo morado español) • Aceite de Oliva Virgen Extra cordobés (tres o cuatro cucharadas) • Media barra de pan duro • Vinagre de vino • Tres huevos duros • 4 filetes de jamón D.O. Pedroche ELABORACIÓN • Hervir los huevos mientras se prepara el resto del plato. • Pelar los tomates y colocar en un recipiente alto. • Humedecer un poco el pan duro con agua (no empaparlo) y meterlo en el recipiente. • Añadir los dos dientes de ajo pelados enteros, las tres cucharadas de aceite y un chorrito de vinagre. También una pizca de sal. Batir todo y colocar la salsa en platos hondos individuales. • Cortar los filetes de jamón en pequeños trocitos. Poner dos o tres gotas de aceite en una sartén y dorar el jamón durante unos segundos (no más de 20 segundos, no tienen que ronchar). • Pelar los huevos hervidos y cortarlos en trocitos. Colocar el huevo y el jamón adornando los platos. Acompañar el plato con biscotes de pan o colines y… ¡listo! • El truco está en la calidad de los productos y el control de las medidas.
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Benefíciese de nuevos descuentos en el Club do para ofrecer descuentos especiales a los socios del Club, ya sea en sus localidades de residencia o en los puntos de destino de sus vacaciones. Cada semana, nuevos comercios se suman al Club Mundosenior para hacer la vida más fácil a nuestros socios. Peluquerías, restaurantes, centros de ocio, centros de estética, ópticas, zapaterías, joyerías y todo tipo de establecimientos, hasta casi 300 en toda España, se han adheri-
Los comercios y establecimientos colaboradores del Club Mundosenior exhiben un distintivo en su exterior, para que a los socios del Club Mundosenior les sea más fácil su identificación. La relación de comercios adheridos crece continuamente y puede consultarse en nuestro rincón de internet, en la sección “La vida + fácil”.
Nuestro distintivo identificativo...
El Club Mundosenior Los socios del Club Mundosenior cuentan con una tarjeta que les identifica como miembros del club. Esta tarjeta es su carta de presentación en los establecimientos adheridos y le abre las puertas a los descuentos y ventajas que ellos le ofrecen. Para conseguir la tarjeta y poder disfrutar de todas sus ventajas, sólo tiene que hacerse socio del Club a través de nuestra página web: www.mundosenior.es. Si está usted de viaje, contacte con nuestro personal en el destino de sus vacaciones y solicite un formulario de inscripción.
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mundoSENIOR Un formato digital para una cómoda lectura
Descarga solo disponible para socios del club Para no perderse ningún número, los socios del Club cuentan desde hace tres años con un formato digital para una fácil lectura de nuestra revista. Pasar página, ampliar el texto o una fotografía, cambiar de sección, son las facilidades que permite cómodamente nuestra publicación digital. Además, los ejemplares de la revista pueden descargarse en formato PDF, lo que permite su visualización en cualquier ordenador, tablet o lector electrónico. Si no pudo conseguir alguno de los números anteriores, en nuestro quiosco de internet, podrá encontrarlos en formato digital, con las mismas facilidades de lectura que los últimos números. Todo para que usted no se pierda ningún artículo.
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mundousuario / Por CARLOS HERGUETA
CROWDFUNDING, EL NEGOCIO DE LAS BUENAS IDEAS Hasta hace muy poco, si un inventor tenía una idea que consideraba que tenía potencial comercial, no le quedaba más remedio que buscar financiación por la vía pública o privada para llevarlo al consumidor (a menos que fuese millonario, por supuesto). Esto, por supuesto, podía hacer que una buena idea no tuviese el apoyo necesario, si un reducido grupo de mentes pensantes así lo decidía. Sin embargo, gracias a Internet ahora es posible presentar el proyecto a todo el mundo y recibir pequeñas donaciones de mecenas que confían en él. Es la era del crowdfunding. 54 mundosenior 54
¿CÓMO FUNCIONA? La palabra crowdfunding proviene del inglés y une los dos conceptos clave de esta práctica: multitud (crowd) y financiación (funding). Algunos de los primeros casos de financiación colectiva se dieron en los 90 en el mundo de la música y el cine, con grupos y pequeños estudios que utilizaron el auge de Internet y las redes sociales para conseguir inversión para sus proyectos directamente del bolsillo de los fans. Sin embargo, un grupo de música español, Extremoduro, fue pionero en este campo y financió su primer disco de manera colectiva, antes de grabarlo, en 1989, mucho antes de que Internet fuese tan universal como lo es ahora. Vendieron 250 papeletas a mil pesetas cada una para financiar colectivamente su primer trabajo, que grabaron en Madrid, y tocaron por primera vez en el pub Por Ejemplo de Cáceres. Por supuesto, el concepto no tardó en crecer y así fueron naciendo decenas de páginas web específicas para proyectos que busca sen financiación colectiva: Indiegogo.com, Ulule.com, Verkami.com, Lánzanos. com, Goteo.org... Pero, sin duda, la más popular en todo el mundo es Kickstarter. Para conseguir financiación en una página de crowdfunding tan sólo hay que crear un nuevo proyecto, fijar el tiempo de recaudación, la cantidad perseguida e incorporar una descripción lo más detallada posible del producto que se pretende desarrollar, acompañada si puede ser de vídeos e imágenes. Normalmente, los mecenas pueden aportar distintas cantidades, a cambio de distintas compensaciones. Las páginas de crowdfunding hacen negocios mediante comisiones. Se suele empezar por cantidades muy pequeñas que se aportan porque, sencillamente, el inversor confía en el proyecto y de ahí se va subiendo a cantidades cada vez más grandes
que aportan mayor beneficio, como la compra anticipada del producto que se está financiando y diversos extras. De esta forma, a través de una página de financiación colectiva, lo que suelen hacer los mecenas es pre-comprar un producto, que se convierte en realidad gracias al dinero que aportan. MARCA ESPAÑA TAMBIÉN EN CROWDFUNDING En España el Gobierno ha decidido crear una regulación especial para el crowdfunding, que ha sido bastante criticada porque limita demasiado los proyectos, especialmente los de particulares. Da la sensación una vez más de que nuestro ejecutivo está más interesado en la recaudación y en mantener el actual tejido empresarial tal y como está que en fomentar la verdadera innovación. En otros países han nacido auténticos gigantes que ahora son millonarios gracias a la creación de campañas en páginas de crowdfunding, que en España sencillamente no serán posibles por las restricciones y limitaciones. La Comisión de Economía del Congreso dio en enero luz verde al proyecto de ley de Financiación Empresarial, que regula por primera vez esta actividad, con los 39 votos de PP, UPyD, CiU y el PNV, frente a la abstención del PSOE y de la Izquierda Plural (IU-ICV-CHA), que no confiaban en la nueva norma.
particulares), mantendrán un límite de 2 millones de euros por plataforma que se planteó desde el principio. Además, también se limita la prohibición de establecer mecanismos de inversión automáticos a este tipo de inversores no profesionales, mientras que los profesionales sí podrán usar este tipo de instrumentos, que permiten automatizar la decisión de inversión. No obstante, se mantiene el límite de 3.000 euros por proyecto y 10.000 euros por el conjunto de las plataformas que los inversores minoristas podrán destinar a proyectos de 'crowdfunding' cada año. Por su parte, los inversores profesionales no tendrán límite de inversión.
Destaca la decisión de limitar a 5 millones de euros la cantidad máxima que se podrán captar mediante 'crowdfunding', si bien ese techo se aplicará únicamente a los proyectos que estén dirigidos en exclusiva a inversores acreditados o profesionales. Además, esta restricción es en parte una buena noticia, ya que antes de las enmiendas el techo era aún más bajo. Más negativo aún es que el resto de proyectos, que pretendan obtener respaldo de todo tipo de inversores (es decir, tanto fondos de inversión y empresas como usuarios
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mundousuario / Por CARLOS HERGUETA
LOS PROYECTOS MÁS FINANCIADOS Kickstarter es la página de crowdfunding más popular del mundo y gracias a ella han nacido algunos productos que ya son todo un éxito comercial, gracias a las enormes sumas que alcanzaron en la página. Estos son los diez productos más exitosos de la historia de la plataforma. Llama la atención que, como comentábamos, casi ninguno de ellos habría podido recaudar tanto en nuestro país debido a la restrictiva regulación que ya ha sido aprobada.
PEBBLE TIME PALO ALTO CALIFORNIA, EEUU 3.884% DEL OBJETIVO
FEBRERO DE 2015 19.424.550 DÓLARES. (a falta de cinco días del final de su campaña, a cierre de este número)
Sin duda, la que en un día fue una pequeñísima compañía de California, Pebble, es una de las que mejor ha aprovechado el crowdfunding del mundo. Tras su primer éxito, el smartwatch Pebble, que actualmente ocupa la tercera plaza de esta lista, este mismo año han vuelto a escalar al primer puesto que les había arrebatado una nevera portátil. Este reloj inteligente es compatible con iOS y Android, permite contestar mensajes solo con la voz, está disponible en plástico o metal, su batería dura entre 7 y 10 días y es de naturaleza abierta, por lo que los programadores pueden crear todo tipo de aplicaciones para él.
COOLEST COOLER PORTLAND, OREGON, EEUU
AGOSTO DE 2014
26.570% DEL OBJETIVO
13.285.226 DÓLARES
Si una nevera se define como la mejor del mundo, es que tiene unas cuantas cosas que ofrecer. Y es cierto que si te llevas de excursión el que durante un tiempo fue el proyecto que más recaudó, no te faltará absolutamente de nada: tiene un altavoz inalámbrico resistente al agua para conectar nuestro móvil o reproductor de música, un cargador de baterías a través de un puerto USB, iluminación LED para ver el interior, un abridor de botellas, un compartimento con platos y cubiertos e incluso una trituradora para hacer batidos o salsas. Por supuesto, tiene unas robustas ruedas para transportarla. Actualmente se puede pre-comprar en coolest.com.
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PEBBLE PALO ALTO CALIFORNIA, EEUU
MAYO DE 2012
10.266% DEL OBJETIVO
10.266.845 DOLARES
Pebble ahora ha vuelto a conseguir un nuevo hito con su reloj inteligente Time, pero ya antes lideró la lista de proyectos con mayor recaudación en la plataforma con este, su primer modelo. Superó los 10 millones de dólares captados por pequeños mecenas gracias a un precio razonable, compatibilidad tanto con Android como con iPhone y una naturaleza abierta que permitía a los desarrolladores dar rienda suelta a su creatividad con todo tipo de aplicaciones para el reloj.
EXPLODING KITTENS LOS ANGELES CALIFORNIA, EEUU
FEBRERO DE 2015
87.825% DEL OBJETIVO
8.782.571 DOLARES
Tres ex empleados de Xbox, Marvel y The Oatmeal se unieron para lanzar una propuesta bastante chocante: la ruleta rusa convertida en un juego de cartas de estrategia en el que un gato es la posible víctima. La curiosa propuesta arrasó y en muy poco tiempo. No solo es el cuarto proyecto que más ha recaudado en Kickstarter, sino que supera por bastante al resto en la proporción del dinero buscado y el conseguido.
club mundosenior ¿Alguna vez has apoyado un proyecto de crowdfunding? ¿Te gustaría hacerlo? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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mundousuario / Por CARLOS HERGUETA
¿CARRETERAS? DONDE VAMOS NO NECESITAMOS CARRETERAS Los coches voladores que, hasta ahora, no habían logrado traspasar las fronteras de la ficción, estarán surcando lo cielos dentro de dos años. O al menos eso opina la compañía eslovaca AeroMobil, que va más allá de los vehículos inteligentes o autónomos en los que están trabajando Google o Apple y se atreve con un modelo capaz tanto de circular por una carretera, como de surcar los cielos como si fuese un avión.
UN INVENTO DE CIENCIA FICCIÓN
UN COCHE CON ALAS
La frase que titula este artículo no es nuestra; se trata de una de las más populares del mundo del cine y sale de los labios del doctor Emmet Brown (Christpher Lloid) en ‘Regreso al futuro 2’. Cuando este excéntrico científico monta al principio de la película en la máquina del tiempo con forma de coche DeLorean que él mismo ha inventado, su amigo Marty McFly (Michael J. Fox) le advierte de que no hay suficiente carretera para alcanzar los 140 kilómetros por hora (velocidad necesaria para que la máquina viaje en el tiempo).
AeroMobil lleva trabajando casi cinco años en el desarrollo de un coche volador que pueda conducirse por las carreteras y resulte funcional a todos los niveles como coche, pero que también pueda despegar como un avión cuando sea necesario. Recientemente la compañía ha dado a conocer su prototipo, que en realidad es la tercera versión de su concepto de “aerocoche”, y ha asegurado que el modelo comercial llegará al gran público en 2017.
Sin embargo, la ausencia de asfalto no es un problema en el año 2015, que es el año del futuro al que viajan los protagonistas de esta popular trilogía, cuya acción transcurre en 1985. Hace 30 años, los creadores de esta cinta imaginaron que hoy tendríamos inventos que se han convertido en muy reales –como gafas de realidad aumentada o realidad virtual– y otros que aún son ciencia ficción, como los coches voladores. Sin embargo, según la compañía AeroMobil, no estamos tan lejos de poder pasar de la carretera al cielo en un abrir y cerrar de ojos. En ‘Regreso al futuro 2’, los coches utilizan algún tipo de tecnología de flotación que en ningún momento es explicada, pero que consigue dotar de ingravidez a los vehículos. De hecho, incluso es posible hacer una “aeroconversión” a coches antiguos, para permitir que vuelen. Sin embargo, parece que cuando este invento se convierta en una realidad, lo hará como un híbrido de avión y coche y no como una especie de nave espacial.
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La irrupción de este tipo de vehículos en el mercado, según aseguran sus creadores, acabará con los largos atascos, nos ahorrará colas en aeropuertos y vuelos incómodos y ampliará los horizontes a conquistar por los aventureros menos arriesgados (que podrán, por ejemplo, coronar la cima de una montaña sin enfrentarse a una pendiente a prueba de domingueros). En la página web de AeroMobil (www.aeromobil.com) se puede ver un vídeo del coche volador en funcionamiento. Básicamente, el vehículo tiene un morro muy parecido al de un coche normal, pero con dos alas como las de un avión. En el interior encontramos dos asientos y unos mandos adaptados tanto a la conducción como al vuelo. Cuando el usuario quiera circular por carretera, las alas se pliegan hacia atrás, de forma similar a las de un insecto. Para volar, tan solo hay que abrirlas y buscar una carretera recta lo suficientemente larga como para alcanzar los 130 kilómetros por hora necesarios y despegar.
PRECIOS Y OTROS PROBLEMAS La cosa promete y quizá sea el paso definitivo para que los coches realmente se conviertan en máquinas voladoras y no solo terrestres. Eso sí, no será algo para todos los públicos en un futuro cercano; o más bien para todos los bolsillos. Aeromobil ha anunciado que su vehículo costará varios cientos de miles de euros, sin precisar una cifra exacta. La compañía aún tiene que solucionar varios frentes abiertos antes de lanzar su modelo definitivo: debe encontrar materiales más ligeros y resistentes (capaces, al mismo tiempo, de mantener el coche en el aire fácilmente y sobrevivir a aterrizajes forzosos) y superar con éxito los controles que los gobiernos, aún neófitos en este terreno, impongan a los vehículos voladores, como acotar los espacios aéreos donde podrán “circular”, etc.
LA EVOLUCIÓN DEL AEROMOBIL La compañía ha trabajado en su concepto durante nada más y nada menos que 24 años. El último y recién presentado modelo tiene un aspecto más parecido al de un coche, cuenta con faros y se puede aparcar en una plaza normal de aparcamiento. Puede alcanzar los 200 km/h en vuelo y 160 en carretera, con un consumo de 15 litros a la hora y 8 litros cada 100 kilómetros, respectivamente. Tiene una autonomía de 700 kilómetros en vuelo y 875 por carretera.
club mundosenior ¿Crees que algún día todos los coches podrían ser además voladores? ¿Cuáles son las principales pegas que le ves? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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mundousuario / Por CARLOS HERGUETA
¿TECNOLOGÍA C SOLIDARIA? Los recientes avances tecnológicos en materia de conectividad y movilidad nos han precipitado a una nueva revolución industrial. Y no se trata únicamente de una cuestión física, mecánica, con mejores máquinas e instrumentos que facilitan el desarrollo de la sociedad. Lo intangible, con Internet a la cabeza, permiten a las empresas, Gobiernos y ciudadanos ser más competitivos, más eficientes o mejorar su calidad de vida, respectivamente. Pero si estas posibilidades no llegan a los países en vías de desarrollo, lo único que ocurrirá es que la brecha se seguirá haciendo más y más grande. Afortunadamente para el "tercer mundo", las multinacionales han visto negocio ahí. 60 mundosenior
omo recuerda la agencia para el desarrollo industrial de la Organización de las Naciones Unidas, "los países industrializados generan prácticamente todas las tecnologías del mundo; y, si bien algunos países en desarrollo cuentan con la capacidad de adoptar y adaptar algunas de estas tecnologías a sus necesidades, la mayoría queda al margen". Los proyectos que se han planteado y desarrollado para para llevar las tecnologías modernas a los países en desarrollo son numerosos, desde políticas enmarcadas en la actividad de la ONU hasta la inversión extranjera directa, pasando por el desarrollo de instrumentos y herramientas enfocados a determinadas zonas del mundo. INTERNET EN TODO EL PLANETA Nicola Tesla ya imaginó la transmisión inalámbrica de energía eléctrica, limpia y gratuita para todo el mundo, que el inventor serbio intentó poner en funcionamiento en la Torre Wardenclyffe. A duras penas la energía llega a día de hoy a todos los lugares que debería, pero la idea de Tesla ha ido más allá y se ha extendido al WiFi. Hoy existe Internet, y su propia idiosincrasia ha llevado a grandes empresas tecnológicas a desarrollar sus propios proyectos para extender el acceso
a la Red allí donde no hay recursos suficientes para hacerlo. La idea es la misma: la conexión a Internet inalámbrica puede ayudar a aquellos que se puedan beneficiar de ella a prosperar. Google trabaja en Loon, un proyecto que pretende llevar Internet a zonas rurales o de difícil acceso de todo el mundo utilizando para ello una red de globos situados a 20 kilómetros de altura, en la estratosfera. Estos globos viajan alrededor del mundo gracias a los vientos que se producen a esa altura. La idea es controlar su movimiento a través de un 'software' de tal forma que pueda guiarse al globo hacia donde haga falta. Google no está sola en su empresa. La Tierra cuenta con, según estimaciones de la ONU, unos 7.000 millones de habitantes, pero solo poco más de un tercio tiene acceso a Internet, según Internet.org, un proyecto liderado por Facebook que, junto con compañías como Ericsson, MediaTek, Nokia, Opera, Samsung y Qualcomm, tiene como objetivo llevar Internet a todo el mundo. El proyecto plantea acercar Internet a través de precios verdaderamente asequibles, 'software' y herramientas que mejoren la transmisión de datos y modelos de negocio basados en la innovación. Entre otras cosas, el proyecto ha utilizado en sus pruebas vehículos no tripulados (drones)
para llevar Internet a lugares que no cuentan con la infraestructura necesaria para recibir Internet. Facebook también ha aprovechado la aplicación de su red social para acercar Internet a personas que de otra forma no tendrían posibilidad de conectarse. La compañía se ha aliado con operadoras como Airtel Africa y Millicom y en países donde la conectividad era media, baja o nula (como en Zambia, Ghana o Kenya) han permitido la conexión gratuita a la red social a través de teléfono móvil. ¿Dónde está ahí el beneficio, más allá del que consigue Facebook ganando más usuarios? Bueno, para la gente no está del todo claro, pero sí para el desarrollo de Internet y el negocio de las operadoras. El fundador de la red social, Mark Zuckerberg, defiende que "una vez conectados, se interesan por más contenidos y deciden pagar por datos". UN ORDENADOR PARA CADA NIÑO El proyecto Negroponte se encuadra dentro de la fundación 'One laptop per child', y tiene como principio la idea de que los niños que viven en países sin recursos puedan acceder también a las nuevas tecnologías y a las ventajas educativas y formativas que de ellas se derivan. Así, se planteó la posibilidad de lanzar una línea de ordenadores portátiles de bajo
costey con un diseño simple y llamativo, en blanco y verde, que cuenta con la colaboración de IBM. Estos portátiles, cuyo manejo no entraña ninguna dificultad, permiten a los niños acceder a una educación basada en el intercambio y la colaboración, gracias a los programas diseñados especialmente para ellos. Igualmente, la batería que se les ha incorporado puede cargarse manualmente, en caso de que no existan redes de electricidad, para garantizar su uso. Argentina, Uruguay y Colombia fueron los primeros países en solicitarlos. Este proyecto toma el nombre de su impulsor, Nicholas Negroponte, investigador del Instituto Tecnológico de Massachussets (MIT) y uno de los creadores de la revista Wired Magazine, especializada en informática.
club mundosenior ¿Crees que estas tecnologías pueden ayudar al mundo o que estas compañías solo buscan negocio? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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mundousuario / Por CARLOS HERGUETA
MUNDODISPOSITIVO
GEAR VR
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a llegada de esta tecnología a los hogares es algo que se llevaba esperando desde hace muchos años. Sin embargo, hasta ahora no había sido posible porque era necesaria una reducción en el tamaño de los componentes además de una considerable rebaja en los costes. Aunque este dispositivo de Samsung en su conjunto no es precisamente barato sí que es la primera vez que llega al consumidor de una forma más o menos asequible. ASÍ FUNCIONA Gear VR es un casco que solo es compatible con el ‘smartphone’ Galaxy Note 4 de Samsung. Sin el móvil, es poco más que una carcasa de plástico sin función alguna. Para empezar a utilizarlo, hay que conectar el teléfono móvil al puerto microUSB del VR; tan simple como eso. Después, debemos colocarlo en la cabeza con la ayuda de las cintas, que se pueden regular para adaptarlo a distintos tamaños. Dentro del casco, la pantalla se divide en dos y las imágenes se proyectan en cada uno de los ojos del usuario con la ayuda de dos lentes similares a unas lupas. Las fotografías, vídeos, programas y videojuegos que se muestran en la pantalla tienen 360 grados, como una esfera. Gracias a los sensores que llevan incorporados tanto el casco como el móvil, los movimientos de nuestra cabeza se convierten en los movimientos de la cámara, creando la sensación de que realmente estamos dentro de la escena que estamos viendo. NUEVO MENÚ, NUEVO CONTROL
Después de años de espera, la realidad virtual ya forma parte de nuestras vidas, con los primeros dispositivos comerciales en las tiendas. Gear VR, un accesorio para el teléfono móvil Galaxy Note 4, es uno de los primeros y la experiencia solo se puede describir como increíble. Siéntate en el sofá y prepárate para bucear por el fondo del mar, viajar a otros países o, incluso, visitar otros mundos. A partir del 10 se abril se lanzará un nuevo modelo compatible con el nuevo teléfono buque insignia de Samsung: Galaxy S6. 62 mundosenior
Samsung ha lanzado este dispositivo en colaboración con la compañía Oculus, una de las pioneras en realidad virtual, que fue adquirida por la famosa red social Facebook. Por este motivo, cuando nos ponemos las Gear VR en la cabeza desaparece por completo el menú habitual de el smartphone y es sustituido por uno completamente nuevo denominado Oculus. Por este menú nos movemos con la cabeza: en el centro de la pantalla hay una pequeña marca que nosotros desplazamos mirando lo que queremos seleccionar y elegimos las opciones con la ayuda de un panel táctil y un botón para volver hacia atrás que hay en el lateral derecho del casco. Además podemos conectar
un mando de control con botones físicos teléfono móvil controlar con mayor comodidad algunos videojuegos y experiencias. VEREDICTO: UNA EXPERIENCIA IMPAGABLE Con las Gear VR hemos explorado el espacio, buceado entre delfines y ballenas, nos hemos metido en la cabeza de un espía y visitado un campo de refugiados en Siria en primera persona. Es cierto que el coste de este dispositivo es bastante elevado puesto que el móvil y el casco alcanzan juntos los 1000 euros (800 euros el primero y 200 el segundo, aproximadamente); sin embargo lo que permite a seguir y las experiencias que ofrece sin salir de la comodidad del hogar son absolutamente impagables. Totalmente recomendable.
¿QUÉ QUIERES HACER HOY? Gracias a la realidad virtual, podemos visitar cualquier lugar sin despegar el trasero del sofá. Estos son algunos de nuestros juegos y experiencias favoritas con Gear VR: James Legacy: Este sencillo videojuego de exploración nos permite ver el mundo como si fuésemos una deidad que está por encima de él. Gráficos sencillos, pero muy espectaculares con el casco de realidad virtual. TheBluVR: Gracias a esta experiencia, podemos conocer el fondo marino y su fauna, sin haber hecho ni un solo curso de submarinismo. Sentir que una ballena pasa bajo nuestros pies es una experiencia sobrecogedora en esta especie de documental virtual. Oculus Cinema: Con las Gear VR, podemos ver un vídeo que tengamos instalado en la memoria del móvil, pero con la sensación de que se proyecta en una pantalla de cientos de pulgadas, como el cine. A esto ayuda que a los lados veamos butacas y que podamos mover la cabeza incluso para ver la fila de atrás. También podemos elegir varias salas, entre ellas la superficie lunar. Temple Run: Uno de los videojuegos más populares para dispositivos móviles no se ha querido perder el estreno de las gafas de realidad virtual de Samsung. En lugar de ver al personaje en tercera persona, nos metemos en su cabeza, lo que incrementa el vértigo y la sensación de velocidad.
club mundosenior ¿Alguna vez has probado un casco de realidad virtual? ¿Qué contenidos te parecen más atractivos para disfrutar con esta tecnología? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden ¿Qué le parecen los smartwatches de LG y Motorola? ¿Cree que la pantalla redonda es importante en su diseño?
Manuela Rivas, 68 años, Lugo: no entiendo muy bien el sentido que tiene tener un móvil también en la muñeca. Aunque la verdad es que son espectaculares. Luis Miguel García, 69 años, Guadalajara: pues yo la verdad es que, ya puestos a llevar un reloj tan futurista, que me parece bastante interesante, me gustaría que tuviese un diseño que no se pareciese a un reloj tradicional. Ramón Navarro, 75 años, Santander: no termino de ver tener otra cosa que cargar y estar todo el día pendiente del móvil, pero la verdad es que la pantalla redonda consigue que padezcan relojes como los de toda la vida.
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¿Alguna vez se le ha acabado la batería en un momento especialmente complicado? ¿Considera útiles y emplea alguno de estos trucos
Manuela Rivas, 68 años, Lugo: yo sigo teniendo el mismo móvil que hace años. Tiene pantalla a color y hace fotos, pero no Internet ni nada de eso. No me hacen falta esos trucos porque la batería me dura varios días. Luis Miguel García, 69 años, Guadalajara: cambié mi móvil antiguo por un iPhone hace no mucho. La verdad es que me gusta todo lo que puedo hacer con él, pero me quedo sin batería enseguida. No conocía estos trucos y me vendrá bien probarlos. Ramón Navarro, 75 años, Santander: me paso el día cargando el móvil, aunque la verdad es que he apagado todas las conexiones y bajado el brillo de la pantalla me aguanta más. Pero apenas uso Internet y me están dando ganas de volver a mi antiguo móvil.
¿Cree que los padres de hoy en día están preparados para orientar a sus hijos en el uso de la tecnología? ¿Cuál cree que es el mayor riesgo de la tecnología para los niños? Manuela Rivas, 68 años, Lugo: creo que es un peligro cómo los jóvenes ahora exponen sus vidas en Internet. Yo veo a mis hijos con mis nietos y son incapaces de controlar todo lo que hacen y todo lo que ven. Luis Miguel García, 69 años, Guadalajara: yo creo que los tiempos cambian y lo que a nosotros nos parece rarisimo y no entendemos es la normalidad para los jóvenes. Si sus padres les dan buena educación, sabrán usar bien Internet. Ramón Navarro, 75 años, Santander: probablemente los padres no estén preparados porque nadie les ha enseñado. Así que si quieren proteger a sus hijos tendrán que ponerse las pilas y aprender, que educar bien a sus hijos es su obligación.
¿Qué aspecto le resulta más interesante de la computación cognitiva? ¿Le resulta incómodo o intimidante que una máquina tenga este nivel de comprensión? Manuela Rivas, 68 años, Lugo: creo que se nos va de las manos nuestra confianza en los ordenadores y los robots. Si algún día todo eso falla, nos veremos como en la edad de piedra. Luis Miguel García, 69 años, Guadalajara: me parece que tiene mucho sentido aprovechar los avances que ha logrado ya el hombre con su ingenio para aumentar nuestra capacidad de saber. Al fin y al cabo, siempre hemos usado nuestros inventos para mejorar. Ramón Navarro, 75 años, Santander: me parece prometedor que el conocimiento humano evolucione casi hasta el infinito, pero me da un poco de miedo que tantas empresas y gobiernos lo sepan todo de nosotros. Lo que nos gusta, lo que hacemos y adonde vamos. ¿Dónde está nuestra intimidad?
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mundocultura / Por FRANCESC M. ROTGER
¿DE VERDAD LEEMOS TAN POCO? Cada 23 de abril, Día del Libro (aniversario de los fallecimientos de Cervantes y Shakespeare), se reproduce el tópico de que en España se lee poco. ¿De verdad nos interesamos tan poco por los libros?
EL 80% DE LOS LECTORES CONTINÚA AFERRADO AL FORMATO DE TAPAS Y PÁGINAS DE PAPEL, FRENTE A LA ALTERNATIVA ELECTRÓNICA
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a estadística pura y dura contradice el tópico de que en España se lee poco. Los datos que hizo público el Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) a principios de 2015 señalan que son lectores dos de cada tres españoles, el 65 %. Estos son los que leen al menos alguna vez, a lo largo de un trimestre. Dentro de ellos hay que incluir a quienes ejercen la lectura todos los días, que son el 29%. En el extremo opuesto, quienes no leen nunca o casi nunca, un 35% de los encuestados. Es decir: en España sí se lee. Los lectores habituales salen a una media de casi 9 libros por año. Poca cosa, si se compara con los 47 que devora de media un finlandés. Pero, ciertamente, los condicionantes climáticos finlandeses, y los baremos de su sistema educativo, no son los nuestros. ¿POR QUÉ LEER? De acuerdo con esa misma encuesta del CIS, citada por ‘El País’, la razón principal para entregarse a la lectura es “disfrutar y distraerse”. Es la que apuntan casi el 62% de aquellos que sí que leen. En cambio, quienes no leen aseguran que no les gusta o no les interesa, o bien por falta de tiempo, esencialmente. La razón principal para decantarse por un título concreto es el tema o el género, para el 64% de la población lectora española. Por detrás quedan, como motivos probables, la garantía que pueda suponer el nombre del autor, el atractivo del título o los elogios que pueda haber vertido la crítica especializada. ¿Cómo nace un lector? Cada vez que uno habla con los entendidos, le señalan que por la influencia benéfica de un maestro o, mucho más probable, por contagio familiar. “Si tú lees, ellos leen”, éste era el lema de una campaña publicitaria en la que se mostraba a un niño contemplando, interesado, cómo su progenitor disfrutaba de un libro. LOS NIÑOS SÍ LEEN En contra de un tópico también extendido, resulta que los más jóvenes son buenos lectores. En 2014, según la Federación de Gremios de Editores, se publicaron en España
DÍAS, FERIAS Y OTROS ALICIENTES Cualquier excusa es buena para acercarse a comprar un libro, pero determinadas fechas tienen un lugar de honor en el calendario. Además del Día del Libro o de las ferias a él dedicadas, ahora también celebramos cada año, a final de noviembre, el Día de las Librerías. Se programan actos culturales y festivos y suele ofrecerse un descuento, lo que constituye un buen aliciente. El Día del Libro posee rango internacional, pero ningún lugar para celebrarlo como Barcelona, donde los libreros viven la jornada más intensa del año. La Feria del Libro de Madrid, entre finales de mayo y principios de junio, es otro hito anual. Las principales ciudades celebran también sus ferias y también otras más específicas, como las del libro antiguo y de ocasión, o las semanas del libro en catalán en Barcelona y Mallorca. Fidelizar al visitante, como en cualquier otra actividad, resulta esencial. Las librerías suelen disponer de alguna tarjeta o registro que le permite al cliente habitual ir acumulando puntos por los libros que compra, y beneficiarse de los mismos en adquisiciones futuras.
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mundocultura / Por FRANCESC M. ROTGER
APROVECHAR LA DIFERENCIA En inferioridad de condiciones con respecto a las grandes superficies, donde uno puede comprarse lo mismo un libro que un par de zapatos, los libreros independientes se ven en la tesitura de aprovechar, precisamente, aquello que les diferencia: que son librerías, esencialmente. El librero suele ser vocacional: él mismo lector empedernido, y capaz de compartir su experiencia y sus conocimientos. Así que el librero se convierte en un asesor, en alguien capaz de guiar a quien entra en su establecimiento sin una idea del todo definida de lo que desea, sea para él mismo o para un regalo. Un librero debe ser capaz, también, de hacerse con una clientela fiel y constante. En España hay más de un centenar de librerías, 103, que han permanecido abiertas al público, como mínimo, desde antes de 1940. En cambio, una de cada cinco, 728 en total, han nacido desde el año 2000 hasta ahora.
72.416 títulos, con un retroceso del 2,5% con respecto a 2013. En cambio, en el apartado específico de libro infantil, juvenil y didáctico la oferta se incrementó. Los libros de este tipo suponen uno de cada cuatro entre los que se publican en España. Niños y lectura no son incompatibles, sino todo lo contrario, y ahí están fenómenos editoriales, como la saga Harry Potter, para demostrarlo. En cambio, la tendencia afloja en la adolescencia, parece que distraídos por otros intereses. LAS MUJERES LEEN MÁS
¿LEER ES PELIGROSO? “¿Sabéis leer?”, le preguntan a un candidato a alcalde en un entremés de Cervantes, “No, ni nadie de mi linaje”, responde orgullosísimo el hombre, ha caído en ese vicio que conduce “a los hombres a la hoguera, y a las mujeres a la perdición”. El mismo autor nos mostró qué ocurre de tanto leer en su Don Quijote: se le seca a uno el cerebro, y pierde la chaveta. Y es que la Historia española, y no tan remota, procede de largos siglos de analfabetismo y cerrazón, en los que leer fue actividad sospechosa, cuando no arriesgada.
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El volumen de población lectora en España, en torno al 65%, ya venía siendo señalado por la encuesta periódica de hábitos de lectura de la Federación de Gremios de Editores. Las mujeres leen más, no sólo porque superan ligeramente a los hombres en el total de la población, sino porque son mayoría abrumadora en la formación universitaria, sobre todo en las carreras de letras. Una cierta orientación funcionalista de la enseñanza, incorporando nuevas asignaturas como “educación financiera”, y el correspondiente retroceso de las Humanidades, no parece que ayuden demasiado a fomentar el hábito lector. No está claro si las “lecturas obligatorias” en la formación son o no adecuadas. Para estimular esta práctica en los chavales, tal vez habría que “prohibirles leer”, como sugería la académica Carme Riera en una entrevista en la radio.
EL NÚMERO DE TÍTULOS PUBLICADOS RETROCEDE PERO EN CAMBIO AUMENTAN LOS LIBROS INFANTILES, JUVENILES Y DIDÁCTICOS
COMPETENCIA VIRTUAL El enemigo que suele esgrimirse como competencia de la lectura es el rival tecnológico: chismes de última generación, redes sociales, incluso el libro electrónico. Según el CIS, el 80% de los lectores españoles continúa aferrado al volumen con tapas y páginas de papel de toda la vida. Si bien el libro electrónico amenazaba con engullir al libro tradicional (como el cine iba a merendarse al teatro,
o la televisión al cine), a la postre parece que ambos formatos resultan compatibles. Las editoriales intentan seducir a los lectores con productos en papel particularmente cuidados, con ilustraciones y cualquier recurso que permita aprovechar las características del formato. Al final, no es tan fiero el león como lo pintan. La producción de libro electrónico sólo supone, de momento, una cuarta parte del total del volumen editorial español. Su retroceso fue en 2014 del 6,22%, así que los libros en papel aguantaron mejor los embates de la crisis.
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mundocultura / Por FRANCESC M. ROTGER
TEATRO QUE CABE EN UNA HABITACIÓN La crisis económica ha golpeado también a la cultura y la subida del IVA al 21% ha afectado muy particularmente a las artes escénicas. El teatro de pequeño formato, para un público muy reducido, se ha convertido en una alternativa.
ESPACIOS INSÓLITOS
¿QUIERES UNA FUNCIÓN EN TU CASA? “¿Quieres que Teatro de Cerca represente una función en tu casa?” Ésta es la posibilidad que brinda esta compañía catalana a quienes deseen celebrar una velada teatral en su domicilio, para los amigos o la familia. El teatro no ha tenido más remedio que adaptarse a unas circunstancias hostiles. Los espectáculos de pequeño formato, con una u otra fórmula, se han convertido en una salida para un sector, el de las artes escénicas, muy perjudicado por la subida del IVA hasta el 21%. Y por los recortes y la crisis en general, que han mermado la posibilidad de trabajar en grandes producciones dramáticas, de cine o de televisión.
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El ‘Microteatro’ no es exclusivo de Madrid. Existe también en Sevilla, Málaga, Almería, Valencia y Barcelona. Y al otro lado del charco, esta misma fórmula se pone en práctica en Guadalajara, México D. F., Puebla, Veracruz, Miami, San José de Costa Rica y Buenos Aires. En Mallorca, los espectáculos de ‘Microteatro’ se han adaptado a escenarios tan insólitos como una cárcel ahora en desuso, unas galerías comerciales, un cine cerrado, un antiguo parque de bomberos o la sede de un sindicato, siempre con una temática relacionada con el lugar. Y se ha generado otra propuesta, ‘Teatro de barra’, que se desarrolla en bares del popular barrio de Santa Catalina, en Palma.
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l 8 de marzo de 2012 se abrió en el número 24 de la calle Abades, en pleno centro de Madrid, La Casa de la Portera. Se llama así porque era la casa de la portera del edificio, una costumbre del pasado, cuando era habitual que los inmuebles de cierto nivel y de ciertas dimensiones tuvieran una persona asignada al cuidado de la finca, y a quien se concedía una vivienda.
De nuevo limitación de aforo, un máximo de 35 espectadores, y otra vez un clásico: ‘Macbeth’, de Shakespeare, rebautizado como ‘MBIG (Mc Beth International Group)’. La gente del teatro suele decir que esta pieza del autor británico es “gafe”, pero lo cierto es que Martret y Puraenvidia se han convertido en la sensación del momento con sus dos espacios alternativos.
Pero La Casa de la Portera es un espacio teatral, puesto en marcha por José Martret y Alberto Puraenvidia. Las habitaciones de la casa se convertían en otros tantos escenarios. Y las representaciones se destinaban a un número muy limitado de espectadores: sólo 25 por función.
‘MICROTEATRO POR DINERO’
El primer espectáculo de lo que se ha convertido en uno de los fenómenos culturales de Madrid, y de toda España, fue ‘Iván-Off’. Una recreación del clásico contemporáneo de Chejov, jugando con el apellido del protagonista y con la expresión “off”, que se aplica a aquellas manifestaciones excluidas (“off”) de los programas oficiales o comerciales. LA PENSIÓN DE LAS PULGAS Tres años más tarde, ‘Iván-Off’ ha superado las trescientas representaciones y se sitúa en buena posición de cara a los Max, los premios anuales de las artes escénicas. La Casa de la Portera proporciona a sus visitantes una experiencia insólita, de cercanía al actor. Y la de participar él mismo en el espectáculo. La fórmula tuvo tanto éxito que José Martret y Alberto Puraenvidia extendieron sus actividades a un segundo espacio. Éste es La Pensión de las Pulgas, en el número 48 de la calle Huertas. En el pasado fue el domicilio particular de La Bella Chelito, una estrella del cuplé que se hizo famosa por un número titulado, precisamente, ‘La pulga’.
En otras palabras: en cualquier sitio se puede hacer teatro. Ya dijo Lope de Vega que basta con unos actores, una manta y una pasión. Así lo entendieron, en noviembre de 2009, medio centenar de autores, directores e intérpretes que se instalaron a lo largo de dos semanas en lo que había sido un prostíbulo de la calle Ballesta, también en Madrid. Lo llamaron ‘Microteatro por dinero’, porque al fin y al cabo de eso se trata, de ejercer su profesión a cambio de una compensación económica. El procedimiento: piezas de menos de 15 minutos, para un público de 15 personas como máximo y en un espacio que no llegue a los 15 metros cuadrados. Es decir: el público tiene al actor, prácticamente, delante de sus narices. El ‘Microteatro’ se ha convertido en otro fenómeno de éxito y cuenta con un espacio estable en el centro de EL Madrid, en el núme‘MICROTEATRO’ ro 9 de la calle Loreto Prado y Enrique PROPONE PIEZAS DE Chicote. La oferta 15 MINUTOS, PARA 15 se ha diversificado, cuentan con PERSONAS COMO MÁXIMO sesiones “golfas” u Y EN UN ESPACIO DE otras dedicadas al público infantil. MENOS DE 15 METROS
CUADRADOS
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mundocultura / Por FRANCESC M. ROTGER
LUIS SALVADOR,
EL PRÍNCIPE DEL MAR
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uando nació Luis Salvador de Habsburgo-Lorena y Borbón-Dos Sicilias, el 4 de agosto de 1847, su padre era soberano de Toscana y sus familiares, los emperadores de Austria, constituían uno de los grandes poderes de Europa. Cuando falleció, el 12 de octubre de 1915, hace cien años, se estaba desarrollando la I Guerra Mundial, que supondría la desaparición del Imperio Austrohúngaro. Pero la política no constituyó nunca la preocupación básica de Luis Salvador, sino más bien la cultura, el conocimiento, la naturaleza y los viajes. A bordo de su yate, el ‘Nixe’, recorrió las costas mediterráneas, deteniéndose en particular en dos archipiélagos: las Lipari, cerca de Sicilia, y las Baleares. Mallorca recuerda, un siglo después de su fallecimiento, al autor de la monumental obra ‘Die Balearen’ (‘Las Baleares’), un estudio concienzudo de todos los aspectos de las Islas, enriquecido con abundantes ilustraciones.
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Era miembro de la familia imperial austríaca y primo de Francisco José y Sissi, pero se enamoró del Mediterráneo. Luis Salvador de Habsburgo-Lorena, poseedor de los paisajes más bellos de Mallorca, murió hace cien años, en 1915. Gracias a su fortuna principesca, ‘s’Arxiduc’, como se le conoce en mallorquín, adquirió un conjunto de posesiones en la Costa Norte de la isla, entre los municipios de Valldemosa y Deyá, que han mantenido su belleza, por lo menos en parte, gracias al afán conservacionista del príncipe. SANGRE IMPERIAL Luis Salvador vio la luz en una de las ciudades con un patrimonio cultural más sobresaliente: Florencia, en el palacio Pitti. Era el noveno hijo de Leopoldo II, gran duque de Toscana, y de María Antonieta, de la familia real de las Dos Sicilias. En aquel tiempo, era habitual que las dinastías reinantes se cargaran de descendientes, para asegurar la sucesión. Su contemporáneo el duque Roberto I de Parma fue padre de veinticuatro vástagos en sus dos matrimonios. Los grandes duques de Toscana eran una rama menor de los Habsburgo-Lorena. La
principal reinaba en Viena. Eran los emperadores de Austria-Hungría, entre ellos los primos de Luis Salvador, Francisco José y su esposa, Isabel de Baviera, más conocida como Sissi. En 1859, el padre de Luis Salvador fue derrocado y su gran ducado se anexionó mediante plebiscito al nuevo Reino de Italia. Éste se constituiría sobre siete estados distintos, dando lugar al actual país unificado. La familia se refugió en el Imperio austríaco, un mosaico de pueblos de diferentes idiomas y etnias.
LA VISITA DE SISSI Tanto le encomió Luis Salvador a la emperatriz Isabel la belleza de Mallorca, que Sissi le visitó en dos ocasiones, en 1892 y en 1893. El yate imperial atracó en el puerto de Valldemossa y la esposa de Francisco José tuvo que reconocer que, ciertamente, el paisaje insular es bellísimo. “Ahora Corfú”, su escenario vacacional predilecto, “ya no me gustará tanto”.
EL ARCHIDUQUE VIAJERO
Las instituciones de Baleares recuerdan a Luis Salvador, pionero del turismo, con un conjunto de actividades. Las exposiciones “Yo, el Archiduque”, en el Casal Solleric (paseo del Borne) y “El regreso del Archiduque” en la antigua Misericordia (La Rambla), permanecen abiertas al público en Palma hasta el 14 de junio y el 29 de mayo, respectivamente.
La trayectoria de Luis Salvador constituye una larga sucesión de viajes, con el Mediterráneo como su escenario esencial: las costas griegas, el Adriático, Chipre, el norte de África. Cuando se hundió su ‘Nixe’ de inmediato lo sustituyó por otro buque, al que rebautizó como ‘Nixe II’.
“USTED HUELE, SEÑORA”
El estallido de la I Guerra Mundial, en 1914, representó el fin de las andanzas del ‘Archiduque errante’, como le llamó Bartolomé Ferrá. Se recluyó en su castillo de Brandys, en la actual Chequia, y allí falleció, a los 68 años. Luis Salvador no se casó ni tuvo hijos, aunque sí romances, como el que mantuvo con la campesina Catalina Homar. Así que su heredero fue su fiel secretario, el mallorquín Antoni Vives. En cuanto a sus posesiones, la que quizás sea la más famosa de ellas, Son Marroig, la acabaría adquiriendo el actor Michael Douglas.
De trayectoria controvertida y algo extravagante, a Luis Salvador se le atribuyen curiosas anécdotas. En una reunión de la alta sociedad le habría espetado a una dama que “usted huele, señora”, ya que sostenía, con rigor científico, que todos desprendemos un olor característico. “Será Vuestra Alteza la que huele”, respondió ella. Y, ciertamente, el archiduque no se destacaba por su esmero higiénico. El diálogo lo recogieron los escritores hermanos Villalonga, Llorenç en su novela ‘Muerte de dama’ y Miguel en sus memorias. Precursor del ecologismo, tenía a gala lo bien tratados que estaban los animales de sus fincas. Como en uno de sus paseos se encontró a un paisano talando un robusto árbol, le adquirió el terreno, para así salvar del hacha a aquel ser vivo.
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mundocultura / Por FRANCESC M. ROTGER
Qué ver. Qué leer Ni de rabiosa actualidad ni clásicos imperecederos, simplemente nuestros imprescindibles.
El secreto de sus ojos Un individuo puede cambiarlo todo en su vida: su trabajo, su residencia, sus relaciones, su aspecto… Pero no puede cambiar de pasión. Y menos, si esa pasión es un equipo de fútbol. Esa es la clave para encontrar al asesino en ‘El secreto de sus ojos’, sensacional producción argentina de 2009 que dirigió Juan José Campanella (‘El hijo de la novia’) y que se llevó el Oscar a la mejor película de habla no inglesa. Por supuesto, ‘El secreto de sus ojos’ es un ‘thriller’. Pero es mucho más que eso. Es una historia de amor imposible, la que une al oficinista Expósito con su superiora en los juzgados. Y otra historia de amor, más allá de la muerte: la que vincula al viudo Ricardo Morales con su esposa, brutalmente asesinada. Y una historia de amistad entrañable, entre Expósito y su fiel amigo y compañero, el borrachín Pablo Sandoval.
También es la historia de un país: la de Argentina, antes, durante y después de la brutal dictadura militar. Porque la trayectoria de este crimen y de su investigación se prolonga a lo largo de veinte años. Y el espectador se encontrará con un final sorprendente, como toda buena intriga.
El nombre de la rosa La adaptación cinematográfica de Jean Jacques Annaud, protagonizada por el gran Sean Connery, contribuyó a hacer aún más popular este relato. Pero antes de eso, y desde su aparición en 1980, ‘El nombre de la rosa’ ya era una novela que despertó pasión entre los lectores europeos y que contribuyó a reanimar el género histórico en la narrativa internacional. Nacido en 1932, el italiano Umberto Eco ya era una personalidad de prestigio, como especialista en el lenguaje e historiador del arte. Se planteó si podía dar el salto a la narrativa y lo hizo con esta historia ambientada a principios del siglo XIII, en una abadía, aprovechando sus sólidos conocimientos de la época. ‘El nombre de la rosa’ combina la intriga argumental (los asesinatos de monjes que van produciéndose, y cuyas circunstancias coinciden con las señales del Apocalipsis) con un telón de fondo rigurosamente histórico. Asistimos a la querella entre los franciscanos de rigurosa pobreza y los enviados del Papa, a las tropelías y abusos de la Inquisición o a la presencia de herejías que tratan de sustraerse a la ortodoxia romana.
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mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden ¿Cuál es tu monarca Felipe favorito? ¿Habéis seguido en tu familia la costumbre de bautizar al hijo con el nombre del abuelo? Miguel (Madrid). Mi rey Felipe favorito es el actual, Don Felipe VI. Primero, porque a diferencia de los anteriores él ha accedido al trono en virtud de la Constitución, que la aprobamos todos los españoles en las urnas. Y en segundo lugar, porque me parece una persona extraordinariamente bien preparada para sus funciones. No sé si se puede decir lo mismo de sus antecesores. Matías (Zaragoza). Con gran diferencia, la figura histórica más valiosa de este nombre en España fue el rey Felipe II, por mucha leyenda negra que se le haya querido endosar desde el extranjero. Ahí es nada gobernar el imperio más grande de la Tierra.
¿Has leído “Alicia en el País de las Maravillas”? ¿Has visto alguna de sus versiones en el cine? Marga (Barcelona). No he leído el libro de Carroll pero, claro, sé más o menos de que va la historia, porque vi en su día la película de Walt Disney y me acuerdo del argumento, incluso de las letras de algunas de las canciones. No sé si es exactamente una historia para niños, puede que resulte un poco complicada y extraña para ellos si son pequeños. Ángeles (Valladolid). Leí una edición con ilustraciones que tenía mi nieta y la verdad es que me pareció un poco extraña, con muchos vericuetos, bastante rara. Pero si ha tenido tanto éxito, supongo que tendrá sus virtudes, que yo no he sabido descubrir. Me gustan más los relatos más tradicionales. Carlos (Valencia). Vi hace ya bastantes años la versión de Walt Disney, que supongo que es la que conoce todo el mundo, con algunas escenas que recuerdo bastante bien, como los pobres naipes a los que manda cortar la cabeza la reina, o la del no cumpleaños con el sombrerero loco. Me parece una historia original y con mucho encanto.
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mundorosa / Por SANDRA DEL CAÑO
PLANTAS AROMÁTICAS, LA MEDICINA NATURAL DEL SIGLO XXI Sirven como decoración, para dar aroma, como condimentos alimenticios o remedios medicinales. Tanto aportan un sabor espectacular a los platos de la cocina mediterránea como te ayudan a superar según qué tipo de enfermedades. Lo que está claro es que son prácticas cien por cien. Así que, ¿te animas a tener un jardín de plantas aromáticas? 76 mundosenior
INCONVENIENTES
CUIDADOS Las plantas aromáticas se pueden plantar cómodamente en macetas, necesitan entre cuatro y seis horas diarias de luz pero no de sol directo, no requieren de un riego excesivo y han de estar alejadas de las corrientes de aire. Por ello, los alféizares de las ventanas son ideales para este tipo de plantas y, si las cultivas en interior, entonces colócalas en un lugar luminoso.
RIEGO Si cultivas hierbas aromáticas en macetas, debes prestar más atención pues necesitan más agua que si crecen en un huerto. Habrá que aumentar el riego durante la temporada de verano y recuerda reforzar el drenaje colocando piedras en su base. Lo más aconsejable es regar por la mañana temprano o al caer el sol cuando atardece.
Son sensibles a las plagas y enfermedades. En caso de tener que utilizar insecticidas, mejor usar los de tipo biológico, y si las hierbas aromáticas se van a utilizar en la cocina, es recomendable aplicar el pesticida como mínimo una o dos semanas antes.
ABONO Este tipo de plantas se abonan poco para que no pierdan su sabor y su aroma. Basta con fertilizar una vez al año y siempre es mejor opción optar por abono orgánico en vez de químico. Y si cultivas tus plantas aromáticas en macetas, no olvides reforzar el abono con abono líquido en la regadera una vez al mes. Por último, renueva la capa superficial del sustrato de vez en cuando.
CULTÍVALAS EN TU BALCÓN Gracias a su tamaño pequeño y su fácil cultivo hace que las plantas aromáticas sean las especies vegetales comestibles más cultivadas en macetas.
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mundorosa / Por SANDRA DEL CAÑO
EL PEREJIL
CILANTRO
Es la planta más habitual en terrazas y balcones.
De sabor muy fresco y potente, esta planta es originaria de Grecia y Oriente Medio y su nombre científico es: Coriandrum Sativum.
Se siembra entre septiembre y diciembre. Florece un año después. Aunque soporta bien el frío, conviene protegerlo de las heladas nocturnas. Se deben colocar a unos diez centímetros unas de otras.
Es de clima templado y, aunque se adapta a diferentes tipos de suelo, prefiere los que son ligeros, frescos, permeables y profundos.
Si quieres conseguir un planta robusta y compacta debes arrancar las flores cuando comiencen a brotar.
Se debe sembrar en primavera para que de este modo no se vea afectada por las heladas.
La tierra ha de estar siempre húmeda y se debe abonar en bajas dosis cada dos semanas.
Ha de recibir la luz del sol por las mañanas y la sombra por las tardes, por lo que habrá que plantar las semillas en la tierra sin superar 1 cm de profundidad y cubriéndolas después con tierra.
ORÉGANO Se siembra entre septiembre y octubre y se recolecta desde finales de noviembre hasta el otoño.
El modo de sembrar tendrá que ser en filas con una separación de 38 cm entre sí, añadiendo abono orgánico y pulverizando la tierra con agua para que se mantenga húmeda hasta la germinación. A partir de entonces, se regará cuando haga calor y el clima esté seco.
Se debe cultivar al sol y proteger del frío invernal. El sustrato debe estar siempre húmedo y no necesita abono. Sus propiedades aromáticas alcanzan su máxima intensidad durante la floración.
ALBAHACA Se cultiva en octubre y se recolecta durante todo el verano. Necesita sol y riego frecuente. Se abona cada cuatro semanas.
ROMERO Y TOMILLO Es difícil cultivarlo por lo que la opción más recomendable es la de comprar una planta joven y plantarla en una maceta a unos veinte centímetros de distancia unas de otras. Necesita sol y un riego moderado. Se abona cada ocho semanas.
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Afortunadamente, es resistente a muchas plagas y enfermedades aunque puede sufrir el ataque de pulgones. Cuando la planta mida entre 10 y 15 cm es el momento de cosechar el cilantro. Una vez recolectado, puedes usarlo fresco o bien secar sus hojas para darles uso más adelante.
LA STEVIA, AZÚCAR NATURAL Su nombre originario es Stevia Rebaudiana Bertoni y se cultiva desde hace siglos en Sudámerica. De hecho, es posible que proceda de Paraguay. Se reproduce por esquejes, por lo que es fácil cultivarla en casa. Requiere una ubicación soleada puesto que es una planta tropical. Durante el verano se hace necesario regarla todos los días, mientras que en otoño y primavera sólo lo haremos cuando al tacto notemos la tierra seca. En invierno, la planta detiene su crecimiento por lo que no habrá que regarla prácticamente nada para evitar que sus raíces se pudran y puedan rebrotar en primavera. Al final del otoño, cuando la planta se llena de flores, es el momento de recortarla dejándola a 10 cm de altura. Aprovechamos también para secar las hojas que hayamos cortado. Y para asegurarnos de que volverá a rebrotar en primavera, tendremos que taparla con un plástico. VENTAJAS DE LA STEVIA: • Sus hojas son treinta veces más dulces que el azúcar tradicional y, en seco, hasta 200 y 300 veces más. • No afecta al índice glucémico, ni a la hipertensión. • No tiene calorías, ni grasas saturadas, ni azúcares, ni carbohidratos. No produce colesterol, ni fermenta o reacciona con otros componentes alimentarios. • Es diurética y digestiva. Posee efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Tiene propiedades cardiotónicas y bactericidas.
EN 2011 LA UNIÓN EUROPEA APROBÓ EL USO DE LA STEVIA COMO EDULCORANTE Y ADITIVO ALIMENTARIO.
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mundorosa / Por SANDRA DEL CAÑO
EL MAQUILLAJE QUE SE LLEVA ESTA PRIMAVERA ¡Ha llegado la primavera! Y esta temporada, las tendencias de maquillaje se inspiran en la naturaleza y la discreción con un toque muy femenino. Técnicas y colores favorecedores e inocentes con efecto rejuvenecedor y que sientan bien a todo tipo de mujeres con un solo objetivo común: hacer que la mujer luzca fresca y sencilla.
CLAVES PARA UN LOOK PRIMAVERAL BASES Han de ser naturales y podemos utilizar iluminadores para dar mejor aspecto a nuestra piel.
LABIOS Grandes protagonistas. Los colores estrella para esta temporada son los fucsia y los tonos coral con acabado brillante.
OJOS Utilizaremos tonos claros para que el resultado sea lo más natural posible. El rosa empolvado o los corales son perfectos para las miradas femeninas que se enmarcan con discretos trazos de delineador y un toque de máscara en las pestañas.
MANICURA Maquillar las uñas a juego con los tonos utilizados en el rostro es uno de los imprescindibles de esta temporada. Este año, colores tan florales como el malva, verde o rosa fucsia son los que se llevan.
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ESSIE Y SU FLOWERBOMBING DAN COLOR A TUS UÑAS
Colección inspirada en las flores primaverales donde el colorido y exotismo se presentan como factores fundamentales. Cuenta con seis esmaltes diferentes: FLOWERISTA: Seductor ciruela intenso ideal para las noches de primavera. PETAL PUSHERS: Gris piedra intenso que aportará una discreta sofisticación a tus looks primaverales nocturnos. GARDEN VARIETY: Exótico orquídea azul que alegrará tu día a día. BLOSSOM DANDY: Verde pastel, más conocido como mint (menta), sigue siendo tendencia un año más. PICKED PERFECT: Romántico tono anaranjado con toques marrones combinará a la perfección con los looks más clásicos. PERENNIAL CHIC: El más natural de todos. Un rosa empolvado muy femenino que hará de la discreción tu máxima expresión.
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mundorosa / Por SANDRA DEL CAÑO
MAQUILLAJE A PRUEBA DE LLUVIAS Y CALOR En primavera es aconsejable utilizar un maquillaje de larga duración capaz de soportar las condiciones climáticas más adversas. A las tradicionales máscaras de pestañas resistentes al agua, ahora se unen las barras de labios de larga duración, correctores de ojeras y sombras de ojos impermeables, iluminadores todoterreno y lápices de ojos permanentes.
EL CORRECTOR DE OJERAS: TU MEJOR ALIADO • Primero has de aplicar el corrector y después el maquillaje, si no la mayor parte del antiojeras se borrará a lo largo del día. • Dibuja un triángulo invertido justo debajo de los ojos en dirección a las mejillas y expande el corrector hasta la nariz, así tus ojeras quedarán totalmente ocultas. • También sirve para borrar imperfecciones del rostro, como las manchas. • Para disimular los granitos puedes mezclar corrector verde con el tuyo habitual y, utilizando una esponja, obtendrás unos resultados excelentes. • Si cometes un error mientras maquillas tus ojos podrás arreglar el desperfecto aplicando un poco de corrector por encima.
EL TRUCO DE LA PRIMAVERA: LABIAL ROJO PARA LAS OJERAS HAY QUE TENER ESPECIAL CUIDADO EN CUANTO AL TONO DE LAS OJERAS: • Si las tuyas tiran más hacia los matices morados, entonces has de usar un labial amarillento. • Si son azuladas, aplicarás una fórmula anaranjada. • Para las imperfecciones verdosas, entonces el labial ha de ser rojo. ¿CÓMO APLICARLO? 1. Aplicar la barra de labios desde el lagrimal hasta la zona más oscura con una esponjita y difuminarla bien con una brocha. 2. Por encima añadimos el corrector compacto a base de pequeños toquecitos que daremos con nuestro dedo anular. 3. Extendemos la base por todo el rostro para que el maquillaje quede perfecto. 4. Utiliza polvos compactos para ayudar a que la base quede bien fija y aguante durante más tiempo.
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5 PASOS PARA ESTAR LISTA CADA MAÑANA 1. Limpia tu rostro. Empezamos con un exfoliante, pasamos una toalla húmeda y tibia por la cara y terminamos aplicando nuestra crema hidratante de siempre. 2. Prohibido salir de casa sin protector solar. Así que si tu base lleva factor incorporado tendrás un dos en uno. 3. Sombras de ojos naturales. Para el maquillaje de día lo ideal es utilizar un poco de sombra en tonos claros, un delineador y un toque de máscara de pestañas (sólo en la parte superior). 4. Labios sensuales. Un look de oficina requiere de unos labios más discretos, por lo que con un poco de bálsamo será suficiente. Si prefieres aplicar un punto de color, puedes echar mano de algún brillo natural. 5. Por último, no olvides darles vida a tus mejillas. Aplica colorete para resaltar tus pómulos y aportar brillo a tu rostro. Los tres tonos más usados son: rosa, melocotón y marrón.
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DESCUBRE LA RUTINA DE LA FELICIDAD Es posible que por estas fechas notemos un cansancio más acusado de lo habitual y es que aparte de alterar la sangre, la primavera también trae consigo la tan temida astenia. Cansancio, tristeza y falta de energía se apoderan de algunos de nosotros como medida de adaptación del cuerpo a los cambios de temperatura, hora y luz. Por eso, en Mundo Rosa te traemos una estupenda rutina para no caer en la depresión típica de esta temporada. 84 mundosenior
5 EJERCICIOS PARA EMPEZAR EL 4 CLAVES PARA EVITAR LOS SIGNOS DÍA CON ENERGÍA DEL CANSANCIO 1. Estiramientos: Estirar los músculos suavemente nada más levantarnos de la cama es primordial para activar nuestro cuerpo. 2. Respiraciones: Tumbada boca arriba respira llenando tus pulmones de aire y libéralo lentamente. Repite 3 series de 10 respiraciones y después cambia llevando el aire al estómago. De esta manera oxigenas tu cuerpo desde primera hora de la mañana. 3. Caminar y/o correr: Por lo menos 20 o 30 minutos. Este entrenamiento, de baja intensidad, te ayuda a mantener tu peso a raya, favorece la circulación y mejora tu sistema cardiorrespiratorio. Se puede sustituir por cualquier otro tipo de ejercicio de cardio: spinning o bicicleta, zumba, aerobic… 4. Estiramientos post ejercicio: Es fundamental estirar después de practicar algún tipo de deporte para devolver al músculo su longitud inicial. 5. Meditar: Después de hacer ejercicio hay que relajarse cerrando los ojos y tomando consciencia de nuestro cuerpo. No dejes que ningún pensamiento te distraiga.
1. Busca un momento para desconectar durante el día, por ejemplo, durante la meditación de las mañanas. 2. Media hora antes de dormir hay que parar y dejar de hacer todo lo que hayamos estado haciendo para que la mente se relaje y vaya tranquila a dormir. 3. Dale la espalda al estrés, pues se encarga de destruir el colágeno de tu piel. 4. Utiliza cremas con activos energizantes y ricas en vitamina C. Por la noche es el momento de regenerarse, así que aprovecha para aplicarte sérums y cremas nutritivas.
4 FORMAS DE AUMENTAR LA CONFIANZA 1. Utiliza ropa que sepas que te sienta bien. 2. Recuerda los logros que has conseguido en tu vida. 3. Márcate un objetivo que puedas realizar y cumplir a corto plazo. 4. Haz una lista con cosas buenas sobre ti misma.
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5 CONSEJOS PARA SENTIRTE FRESCA TODO EL DÍA 1. Lleva una buena higiene diaria y utiliza jabón de fragancia natural durante la ducha. Debes secar bien todas las partes del cuerpo con una toalla limpia antes de ponerte la ropa. 2. La ropa es un elemento esencial, así que lo mejor es que utilices un suavizante de calidad para que tus prendas queden bien perfumadas. También puedes añadir agua perfumada a la plancha o echar directamente tu perfume preferido sobre la ropa.
5 INFUSIONES QUE NO PUEDEN FALTAR EN TU DIETA Manzanilla: Ideal para consumir antes de ir a la cama por sus propiedades relajantes y calmantes tanto para el cuerpo como para la mente. Menta: Perfecta para tratar cualquier problema digestivo. Lavanda: Si sufres dolores de cabeza, recurre a este tipo de infusión. Jengibre: Facilita la digestión y soluciona los problemas de garganta. Equinácea: Es muy bueno para proteger y fortalecer el organismo frente a posibles enfermedades.
3. Protégete de la transpiración con un desodorante eficaz, preferentemente de roll-on, en crema o en forma de stick. 4. En cuanto a los perfumes habrá que vaporizarlos primero por el cuello, detrás del lóbulo de la oreja, en la parte interior de la muñeca y en los codos. Todos ellos son puntos estratégicos que desprenderán tu buen olor al saludar a otras personas o mientras hables a cierta distancia cercana con ellas. 5. Los productos cosméticos también juegan un papel importante en cuanto a la frescura del día a día. Existen cremas hidratantes de olores súper agradables y duraderos así como champús afrutados y florales que ayudarán a sentirte fresca durante más tiempo.
CÓMO DISFRUTAR DE UN BAÑO PERFECTO • Coloca algunas velas alrededor del baño, mejor si son aromáticas, para conseguir una luz tenue y crear el ambiente ideal. • Es aconsejable añadir un poco de aceite perfumado en el agua, por ejemplo, el de rosa que es perfecto para la piel y su aroma es súper relajante. • También puedes preparar una copita de vino o champán para que la ocasión sea perfecta. • Un poco de música relajante te ayudará a alcanzar la máxima tranquilidad o si no puedes escoger un buen libro y disfrutar de la lectura.
club mundosenior ¿Qué te parece esta rutina de bienestar? ¿Conoces algún otro truco? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
mundorosa / Por SANDRA DEL CAÑO
QUÉ FUE DE...
ANA OBREGÓN T
iene 60 años recién cumplidos y la actriz, presentadora, bailarina, bióloga y escritora española ha vuelto a nuestras vidas. Anita ‘la Fantástica’ ha regresado a tierras españolas para superar su asignatura pendiente: Actuar sobre las tablas. A principios de este año, se estrenó ‘Sofocos Plus’, una nueva versión de la inicial obra ’Sofocos’, que ironiza sobre el tema de la menopausia y todo lo relacionado con los cambios hormonales. Hace ya más de un año que se estrenó la primera versión que dio paso a ‘Más Sofocos’ y después a ‘Re Sofocos’, obras por las que han pasado actrices de la talla de Lolita Flores, Paz Padilla, Loles León, Charo Reina o Las Virtudes y que han conseguido reunir a 200.000 espectadores en 23 ciudades diferentes.
SU VERDADERO NOMBRE ES ANA VICTORIA GARCÍA OBREGÓN
club mundosenior SU LADO MENOS CONOCIDO • Estudió ballet clásico y piano. • Se licenció en Biología por la Universidad Complutense de Madrid en 1976 con el segundo mejor expediente de su promoción. • También cursó los estudios de Veterinaria de los que solo le falta un curso para obtener el título. • Tiene un máster en Dirección de Empresas. • Su serie ‘Ana y los 7’ tiene más éxito en Estados Unidos que ‘Homeland’. • La comedia erótica ‘Bolero’ fue estrenada en más de mil salas de Estados Unidos llegando a alcanzar el número 3 de la taquilla.
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¿Qué opinas de Ana Obregón? ¿De quién te gustaría que habláramos en el próximo ‘Qué fue de…’? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@ mundosenior.es
mundoSENIOR ¿Tiene o alguna vez ha tenido un bonsái? Comparta con nosotros su experiencia. Cristina (La Rioja): Hola. Yo tengo un bonsái Carbonero y cuando lo compré estaba verdecito y brillante. Le echo agua todos los días y lo saco un ratito al sol, pero desde hace ya varios días parece que se me están secando las puntitas de las hojas. No sé qué puedo hacer. Tomás (Vitoria): Me quiero comprar un bonsái y la verdad es que no sé cuál sería mejor. Vivo en Vitoria, por lo tanto hace mucho frío y va a tener que estar en el interior, eso sí, bien iluminado. Me comentaron que el Ficus y la Carmona son duros. También que el Ligistrum, pero de este último tengo más dudas por lo de la ventilación. Con el frío que hace no puedo estar con las ventanas abiertas. Estoy en un mar de dudas.
¿Qué opinión tiene usted sobre Concha Velasco? Juan Carlos (Palencia): Siempre me ha gustado Concha Velasco. Forma parte de las mejores artistas de nuestro país y me dio muchísima pena cuando me enteré de su enfermedad. Me alegro enormemente que se haya recuperado y pueda seguir adelante dándonos buenos momentos. Alicia (Salamanca): Me encantaría que la próxima sección de ‘Qué fue de…’ fuera de Ana Obregón. Hace mucho tiempo que no se sabe nada de ella y empiezo a echar de menos hasta sus posados veraniegos.
¿Os gustan las nuevas propuestas de la moda española para la próxima temporada? Carmen (Badajoz): Me encantan las nuevas propuestas de la moda española para la próxima temporada. He tomado buena nota y seguro que en rebajas voy a por algunas de las prendas imprescindibles para poner a punto mi fondo de armario. ¡Gracias por la información!
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mundodeporte / Por CRISTINA CERDEIRA
UN FÚTBOL EN DEUDA ¿Qué clubes de fútbol tienen deudas? ¿Cuánto deben a Hacienda? ¿En cuánto tiempo pagarán? No son preguntas fáciles de responder, ya que ni las propias entidades competentes se ponen de acuerdo. A finales de agosto de 2014, los equipos de fútbol –de Primera y Segunda División– tenían una deuda con Hacienda de más de 542 millones de euros, mientras que la Liga de Fútbol Profesional la situó, a 20 de septiembre, por debajo de los 500 millones.
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Los cálculos de Hacienda y la LFP no se corresponden. La Agencia Tributaria lleva meses diciendo que los datos de la Liga de Fútbol Profesional no son reales y asegura que solo ellos saben con exactitud a cuánto asciende la deuda de los clubes. Lo que está claro es que la deuda del fútbol español ha ido creciendo con el paso de los años, sobre todo a partir de 2005. Su punto álgido lo alcanzó en la temporada 2008/2009. De acuerdo con el último Balance de la Situación Económica-Financiera del fútbol español publicado por el Consejo Superior de Deportes (CSD) la deuda de los clubes de la Liga BBVA se situó al final de la temporada 2013/2014 en 2.890,8 millones –el triple de la deuda que tenían en 1999–.
cajas –gastan entre todos 1.021 millones por temporada en salarios– y pagan solo 22,6 millones en impuesto de sociedades.
LA DEUDA DE LOS CLUBS SE SITÚA EN LOS 432 MILLONES SIN CONTAR A OSASUNA Y REAL SOCIEDAD, QUE TRIBUTAN ANTE SUS RESPECTIVAS HACIENDAS FORALES
El Atlético de Madrid es, según los datos, el equipo más moroso, con casi 150 millones de euros de deuda. En cambio, Real Madrid y Barcelona son, junto con otros
Si sumamos además la deuda acumulada de los equipos de la Liga Adelante, la cifra se eleva hasta los 3.440 millones de euros, un 2,5 por ciento menos respecto al ejercicio anterior (2012-13). LOS AGUJEROS DE UN GRAN ESPECTÁCULO Los equipos de fútbol de la Liga son Sociedades Anónimas Deportivas, a excepción del Real Madrid, Barcelona, Athletic de Bilbao y Osasuna. Por esto motivo, la propia Hacienda no revela las deudas de estos últimos y guarda el derecho a la confidencialidad de sus balances. A finales del año pasado un total de 27 clubes de Primera, Segunda y Segunda B estaban en proceso concursal (para más de 307 millones de deuda) y un total de 19 equipos habían alcanzado acuerdos de aplazamiento –que vencen en 2020–. Con todos estos datos queda patente que el gran espectáculo, y negocio, que es el fútbol tiene también sus sombras: en siete años, la liga española acumuló 1.383 millones de pérdidas, según datos recogidos por la revista 'Interviú'; ingresan cada año 1.792 millones de euros en concepto de televisiones, entradas y publicidad, pero los sueldos millonarios de jugadores, entrenadores y directivos son el principal agujero que vacía las
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mundodeporte / Por CRISTINA CERDEIRA
INGRESAN CADA AÑO 1.792 MILLONES DE EUROS EN CONCEPTO DE TELEVISIONES, ENTRADAS Y PUBLICIDAD
cinco equipos de Primera división, los únicos que no registraron pérdidas en la temporada 2012/13. ¿A QUIÉN DEBEN DINERO LOS CLUBES DE FÚTBOL?
El principal acreedor de los clubes de Primera son los proveedores, acreedores comerciales y entidades deportivas, según el informe del CSD. Los acreedores del 20 por ciento de la deuda de estos equipos serían las entidades de crédito. ¿DE DÓNDE SACAN SUS INGRESOS LOS CLUBES? La principal fuente de ingresos de los equipos de la Liga BBVA son los derechos de TV, que en la pasada temporada reportaron a
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los clubes 784,6 millones de euros, seguido de la taquilla y los abonos (591,7 millones de euros). En el caso de los equipos de la Liga Adelante, los derechos de televisión también solían ser la principal fuente de ingresos, algo que ha cambiado este año según el informe de CSD. Los conjuntos de Segunda división han reportado mayores ingresos a través de subvenciones a la explotación, arrendamientos, indemnizaciones, cesión de jugadores, etc. –ingresos que no se derivan del propio objeto social del Club sino que son complementarios–. ¿EN QUÉ SE GASTAN EL DINERO LOS CLUBES? Los clubes destinan el 75 por ciento de su presupuesto al salario de sus jugadores y resto de trabajadores. Según datos de la revista 'Interviú', el fútbol de primer nivel español
destina 1.021 millones de euros por temporada en salarios. ¿SACAN BENEFICIO LOS CLUBES? Los dos últimos años los clubes de la Liga BBVA han logrado beneficios –resultado de restar sus gastos de sus ingresos– no obstante, los equipos de Segunda acumulan pérdidas desde 1990. Un dato importante a destacar, y que aparece en el informe del CSD, es que desde 1999 la deuda con Hacienda ha pasado de representar el 9 por ciento de todas las deuda de los clubes de la Liga BBVA al 16,7 por ciento en la última temporada. Aún así, cierto es que los clubes han hecho un esfuerzo por reducir su deuda tributaria. A 30 de junio de 2013 debían 663 millones. A 30 de junio de 2014, 564. Y a 31 de agosto, 542. Una reducción de más de 120 millones en poco más de un año. CLUBES EN NÚMEROS ROJOS En la actualidad, la Real Sociedad, Málaga, Rayo Vallecano, Betis, Valladolid y Real Zaragoza –estos tres últimos en Segunda división– están en números rojos. La Real Socie-
dad presupuesta 40 millones de euros por temporada, pero tiene un patrimonio negativo y gasta 26,8 millones de euros anuales en nóminas de jugadores y empleados de la entidad.
EN SIETE AÑOS, LA LIGA ESPAÑOLA ACUMULÓ 1.383 MILLONES DE PÉRDIDAS
El Rayo Vallecano, por su parte, está algo mejor que hace un tiempo, pero sigue en números rojos y depende mucho de la televisión (12,3 millones al año); ingresa prácticamente lo mismo que presupuesta por temporada, esto es, unos 18,4 millones de euros. LOS CASOS DEL MADRID Y BARCELONA
El Real Madrid cuenta 852,2 millones de euros en activos y es el club con más patrimonio neto de toda la Liga: 311 millones. Además, es el equipo que más dinero obtiene por las entradas de sus partidos, con 194,6 millones al año. El FC Barcelona tiene 503 millones en activos y 12,4 millones en patrimonio, con una deuda de 490,8 millones. No obstante, es el club que más ingresa en marketing y publicidad, con 203 millones.
club mundosenior ¿Crees que el Estado debería ser más rígido con los clubes a la hora de hacerlos cumplir con sus obligaciones fiscales? ¿Te parecen desproporcionadas las cifras que se manejan en el mundo del fútbol? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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mundodeporte / Por CRISTINA CERDEIRA
CATÁSTROFES AÉREAS EN EL DEPORTE El deporte se ha vestido de nuevo de luto por una catástrofe aérea. Este pasado mes de marzo tuvo lugar un –otro más– accidente que acabó con la vida de diez personas, tres de ellos eran deportistas de nacionalidad francesa: Camille Muffat, de 25 años; el boxeador Alexis Vastine, de 28 años; y la regatista Florence Arthaud, de 57 años. La noticia ha causado una gran conmoción en Francia.
L
as diez personas murieron al chocar dos helicópteros en la provincia argentina de La Rioja, donde iban a filmar el reality televisivo 'Dropped'. Las causas de la tragedia todavía no se conocen, pero, al parecer, las aeronaves se "habrían rozado en el aire, poco después del despegue", según el diario 'La Nación'. Los helicópteros se dirigían a la localidad de Villa Castelli, a unos 280 kilómetros al oeste de la capital provincial, para grabar la segunda emisión de 'Dropped', un programa que consiste en dejar a un grupo de deportistas conocidos abandonados en un lugar inhóspito y deshabitado con el objetivo de encontrar lo más pronto posible un enchufe, símbolo de la civilización.
dres 2012: el oro en los 400 metros libre, con récord olímpico incluido; la plata en los 200 y el bronce en el 4x200 libre. Ganó 18 medallas en grandes competiciones, incluidos Juegos Olímpicos, Mundiales y Europeos. En julio del año pasado anunció su retirada. Alexis Vastine fue medalla de bronce en los Juegos de Pekín 2008 en la categoría de superligeros. En 2014 logro su cuarto oro en los Campeonatos del Mundo Militares.
¿QUIÉNES ERAN LOS TRES DEPORTISTAS?
Florence Arthaud fue una regatista conocida sobre todo por haber ganado la 'Route du rhum' (Ruta del Ron) en 1990, una carrera transatlántica de navegación en solitario.
Camille Muffat fue campeona olímpica de natación. Consiguió tres medallas en los Juegos Olímpicos de Lon-
Los cuerpos de los fallecidos pudieron ser rescatados del lugar del siniestro.
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OTRAS CATÁSTROFES AÉREAS
3. JOAQUÍN BLUME (1933-1959)
Desgraciadamente este no ha sido el primero accidente aéreo que se cobra la vida de deportistas. Recordamos aquí algunas de las catástrofes más sonadas.
La gimnasia artística española lloró la muerte del barcelonés Joaquín Blume, campeón de Europa de gimnasia, en 1959, cuando el avión en el que viaja con su mujer María José Bonet, y con el resto de miembros del equipo español, se estrelló en la Sierra del Telégrafo, en Cuenca. No hubo supervivientes.
1. TORINO (1949) El Torino volvía a casa después de disputar un amistoso en Lisboa contra el Benfica de Portugal. Su avión se estrelló contra el campanario de la Basílica de Superga, en Turín. En el accidente murieron 42 personas, casi toda la plantilla del equipo italiano, los dirigentes del equipo y sus acompañantes, y tres de los mejores periodistas deportivos de Italia: Renato Casalbore (fundador de Tuttosport), Renato Tosatti (Gazzetta del Popolo) y Luigi Cavallero (La Stampa).
Hasta la aparición de Jesús Carballo (bicampeón mundial de barra fija), Rafael Martínez (oro en 2005 en un concurso completo del Campeonato de Europa cuarenta y ocho años después de lograrlo Blume) y el tres veces medallista olímpico Gervasio Deferr, la gimnasia artística no tuvo ningún representante destacado.
La tragedia causó conmoción en Italia. El día del funeral medio millón de personas fueron a la plaza principal de Torino para despedirse del equipo. Al año siguiente la selección azzurra fue al Mundial de Brasil en barco.
En 1972 el avión de la Fuerza Aérea Uruguaya en el que viajaba el equipo de rugby "Old Christians" se estrelló en la cordillera de Los Andes. Solo sobrevivieron 16 personas de un total de 42 pasajeros y estos fueron rescatados dos meses después del accidente. Muchos de los que no murieron en el choque lo hicieron posteriormente por el hambre o el frío.
2. MANCHESTER UNITED (1958) Ocho jugadores, el entrenador y dos directivos del Manchester United fallecieron el 6 de febrero de 1958 en un accidente de avión cuando sobrevolaban Múnich (Alemania). En el suceso murieron un total de 23 personas. Entre los supervivientes estaba Bobby Charlton, uno de los futbolistas con más proyección en ese momento en el fútbol mundial. El Manchester United tuvo que ser reconstruido completamente y esa reconstrucción giró en torno a Bobby Charlton.
4. OLD CHRISTIANS (1972)
5. GRAHAM HILL (1929-1975) El piloto inglés de Fórmula 1 Graham Hill volvía a Londres después de una sesión de entrenamientos en el circuito francés de Paul Ricard cuando el avión que el mismo pilotaba se perdió en la niebla cerca de la capital de Inglaterra. Junto al doble campeón del mundo en 1962 y 1968, murieron también el piloto Tony Brise y varios mecánicos de Hill.
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mundodeporte / Por CRISTINA CERDEIRA
UN MUNDIAL EN NAVIDAD
Por primera vez en la historia viviremos un Mundial en invierno. Será el de Qatar 2022, que se celebrará entre noviembre y diciembre, justo en vísperas de las Navidades –pese a la oposición de los clubes europeos, que proponían adelantarlo a mayo–.
L
a FIFA no ha podido obviar la realidad y es que, de celebrarse en verano –como suele ser habitual– la competición tendría lugar a 50 grados, teniendo que asumir el riesgo evidente para los deportistas y los aficionados que llegarían de todos los rincones del mundo. La idea no es nueva: la Copa de África, por ejemplo, ya se disputa entre enero y febrero por las mismas razones. Qatar es un pequeño emirato del golfo Pérsico y padece unas temperaturas extremas en verano (más de 40 grados de media en los meses de junio, julio y agosto). Cuando presentó su candidatura prometió que todos los estadios se cubrirían y tendrían aire acondicionado, lo que supondría un gasto desproporcionado, pero dinero no es algo que le falte a este emirato. Blatter negó durante años que esto sería un problema, pero finalmente la FIFA ha tenido que agachar la cabeza y reconocer un problema que comenzó en 2010, el mismo día en que la FIFA le concedió Qatar la organización de la Copa del Mundo. La final está programada para el 18 de diciembre, domingo, Día Nacional de Qatar, pero todavía no se ha desvelado cuándo dará comienzo el torneo de fútbol más importante a nivel mundial. La FIFA ha señalado que la competición durará menos de lo habitual: “en principio 28 días” -cuatro menos que en las otras ediciones- por lo que el partido inaugural sería el 21 de noviembre.
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¿QUÉ SUPONDRÁ QUE SE JUEGUE EN INVIERNO?
¿BENEFICIOSO O PERJUDICIAL PARA LOS JUGADORES?
Una de las consecuencias de este cambio de fechas es el parón de dos meses en las ligas de fútbol europeas –que nutren a la mayoría de las selecciones– y competiciones como la Champions; además de cambios en la planificación de calendarios o pretemporadas.
Al comenzar en noviembre, poco más de tres meses después del arranque de la mayoría de ligas europeas, donde juegan el grueso de internacionales de las selecciones mundialistas, los jugadores llegarán menos cansados a la competición, sin el desgaste de toda la temporada.
La Liga española, por ejemplo, tendría que comenzar en agosto, y podría obligar a reducir a eliminatoria única la Copa del Rey. Si el parón se realizase a mediados de diciembre y las competiciones locales se retomasen en la segunda quincena de febrero, algunos campeonatos y competiciones se verían menos afectados, como la Champions o la Bundesliga, que ya para todo enero por cuestiones climáticas. En este caso el perjuicio sería menor. La celebración de un Mundial en invierno implicaría alargar las principales ligas europeas, al menos, hasta comienzos de julio. La FIFA ha anunciado que reordenará el calendario internacional de fútbol en las temporadas 2019, 2020, 2021 y 2022.
Lo que puede preocupar a los clubes es el estado en el que volverían los jugadores de ese Mundial, ya que se trata de un torneo de una exigencia máxima, tanto física como mental. Si por una parte parece positivo que el Mundial no tenga lugar a final de temporada, bien es cierto que es arriesgado para los jugadores disputar un mundial y luego pedirles que retomen sus ligas y rindan en las competiciones europeas como si no hubiese pasado nada, sin además un descanso de por medio. ¿QUÉ OPINA EL FÚTBOL? La decisión supone una novedad histórica, ya que hasta ahora nunca se había organizado un Mundial en invierno, una modificación que ha suscitado polémica en el mundo del fútbol. El exfutbolista portugués Luis Figo, y candidato a la presidencia de la FIFA,
ha señalado en un comunicado que “la gente de Qatar merece un respeto y ahora que hay una decisión, espero que tengan tiempo para concentrarse en organizar un buen Mundial". Figo cree que el debate sobre dónde y cuándo celebrar un Mundial "tiene que reunir el máximo consenso posible, después de consultar con todas las personas y organizaciones involucradas y teniendo en cuenta por encima de todo la salud de los jugadores, los árbitros y, por supuesto, los aficionados". El presidente de la Liga de Fútbol Profesional, Javier Tebas, cree que la decisión de la FIFA "es una auténtica barbaridad" que “perjudica seriamente tanto deportiva como económicamente a las ligas europeas”. Además considera que "no se ha realizado una reflexión correcta de lo que puede ocurrir". COMPENSACIONES A CLUBES Y LIGAS La FIFA distribuirá 209 millones de dólares (193 millones de euros) entre los clubes que liberen futbolistas para participar en el Mundial de Qatar 2022. Se trata de una compensación que también habrá cuando se celebre el Mundial de Rusia 2018, según señaló el organismo rector del fútbol mundial.
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mundodeporte / Por CRISTINA CERDEIRA
LA LEYENDA
EL MANCHESTER UNITED DE LOS BUSBY BABES Matt Busby fue un héroe en el Manchester United, el que haría vivir al equipo inglés una de sus épocas más gloriosas, el que lo puso en la boca de todos y lo sacó del anonimato. El técnico escocés y su ayudante James Murphy crearon un equipo con jugadores jóvenes: los Busby Babes. "Un jugador es lo bastante mayor siempre y cuando sea lo suficientemente bueno", decía Busby. Aquí no vamos a hablar de lo que pasó aquel día terrible de principios de febrero de 1958 en el aeropuerto de Múnich, sino quién fueron los muchachos que hicieron brillar al United. 98 mundosenior
MARK JONES Fue el primero que llegó al equipo, el primero de los niños de Busby, el hombre que consiguió heredar de Allenby Chilton, uno de los grandes mitos del United, el numero 5. Jones era albañil; era un mediocentro que se colaba entre la defensa y que hoy en día sería un defensa central. De constitución fuerte, cuando Busby le hizo un contrato profesional pasó unos primeros años sin jugar mucho pero fue creciendo y al final se convirtió en “La Roca” de Yorkshire. Cuando terminaba los partidos le gustaba salir con sombrero, gabardina y sobre todo fumando en pipa. Era el eje sobre el que se construía todo el equipo, el que cubría la espalda de Bobby Charlton y Duncan Edwards.
"UN JUGADOR ES LO BASTANTE MAYOR SIEMPRE Y CUANDO SEA LO SUFICIENTEMENTE BUENO"
ROGER BYRNE DUNCAN EDWARDS Era el capitán, un lateral zurdo que subía al ataque. Listísimo en los marcajes. Lo llamaban el “tío Roger”, y era el bailarín. Hizo la mili en la RAF, en las fuerzas aéreas, y curiosamente no le admitieron en el equipo de fútbol. Tuvo que hacer la mili jugando al rugby, porque, al parecer, no tenía suficiente calidad. Era bajito, iba mal de cabeza pero tenía una inteligencia fuera de lo normal. Era el más listo de todos. Estudió para fisioterapeuta y era el único jugador del Manchester United que tenía coche. Busby quería que jugase como extremo izquierdo pero él no quería. Llegó a amenazar al entrenador con irse del equipo si no podía jugar como defensa.
EL PROMEDIO DE EDAD DEL EQUIPO ERA DE 22 AÑOS Y MEDIO
La gran estrella de aquel equipo era Edwards, como ha recalcado en varias ocasiones el propio Charlton: "Nunca he conocido a alguien tan dotado técnicamente, tan fuerte y con la presencia que él tenía. Era bueno con la derecha, bueno con la izquierda, con un extraordinario remate de cabeza y muy sólido en defensa. Es la única persona a quien, incluso hoy, realmente me sentía inferior". Un futbolista que estaba capacitado para discutir la hegemonía del gran Madrid de Di Stéfano. En total murieron 23 personas en aquel accidente aéreo, ocho fueron futbolistas del Manchester United: Tommy Taylor, Robert Byrne,Geoff Bent, Mark Jones, David Pegg, Liam Whelan, Eddie Coleman, y el gran Duncan Edwards. Uno de los supervivientes fue el portero Gregg, un mito en la historia de Inglaterra porque consiguió rescatar uno por uno a todos los pasajeros que pudo, Charlton, Viollet y Matt Busby entre ellos. El promedio de edad del equipo era de 22 años y medio. La recuperación del equipo giró en torno a la figura de Bobby Charlton, el mejor jugador con diferencia de aquella época.
club mundosenior ¿Fueron los Busby Babes mejores que el Real Madrid de Alfredo Di Stéfano? ¿Fue Busby un entrenador de los que ya no quedan? ¿Qué te ha parecido este artículo? Envía tus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca Mail: clubmundosenior@mundosenior.es
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mundoSENIOR Nuestros socios del Club opinana del artículo: "Hermanos en el deporte"
¿Qué pareja de hermanos cree que ha marcado una época? ¿Es hereditario el talento en el deporte? Soledad (Badalona): Los hermanos Gasol son un ejemplo de humildad y de esfuerzo. Se les ve que son buenos chicos, transmiten bondad y además son muy buenos jugadores. Para llegar donde han llegado seguro que han tenido una muy buena educación. Son un ejemplo para los niños. Martín (Matiena): En el fútbol hay una barbaridad de ejemplos. Sin duda uno de los que dejaron huella, sobre todo para los que los vimos jugar, fueron los hermanos Charlton. Eran una maravilla. Yo creo que el talento tiene que venir con el niño. Si un niño desde pequeño tiene habilidades para el deporte entonces podrá ser alguien en un futuro. José (La Rioja): No creo que el talento sea hereditario, pero sí es cierto que un deporte requiere mucho esfuerzo y sacrificio. Tenemos muchos ejemplos de hermanos que han triunfado pero también es cierto que a veces a un niño se le dan muy bien los deportes y a su hermano o hermana no le chistan nada. No creo que sea hereditario.
Nuestros socios del Club opinan del artículo: "Twitter, un arma de doble filo para los deportistas"
¿Tiene Twitter? ¿Cree que los deportistas utilizan de forma correcta esta red social? Samuel (Jaén): No tengo Twitter. No sé siquiera muy bien lo que es. Oigo a mis nietos hablar de ello pero poco caso le hago. Hoy en día con tantas tecnologías a nuestro alcance nos estamos volviendo un poco locos. No me extraña que los deportistas tengan fallos y se equivoquen. Muchos, seguramente, saben utilizar esos trebejos como sé yo. Piedad (Guadalajara): Hace un año que me hice Twitter. Me ayudó mi hija. Sigo a personas que me interesan y también a algunos deportistas. Por lo poco que lo he utilizado y por lo que he visto creo que es un arma bastante peligrosa para todos, no solo para los deportistas, pero es normal que lo que escriban ellos tenga más repercusión. Yo creo que todos los que manejen estas nuevas redes sociales deben de tener cuidado al utilizarlas.
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Todo un mundo de atenciones: automóvil, viaje, hogar y familia, salud
Que fácil es cuando alguien cuida de ti Carlos tenía el día complicado y entonces descubrió la avería del baño. Pero contaba con Europ Assistance para solucionarlo todo. Andrea volaba sin sus padres a casa de sus abuelos en Francia. Europ Assistance se ocupó de que llegara en buena compañía. A Natalia le gusta perderse por España en vacaciones. Cuando su coche falló, Europ Assistance respondió como esperaba. El forfait de Macarena resultó accidentado. En Europ Assistance encontró, desde el auxilio a la rehabilitación, la mejor asistencia. Tu disfruta tranquilo, Europ Assistance se ocupa de todo
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