Be smart nr 31 by clubul presa

REVISTA CLUBULUI DE PRESA COLEGIUL ECONOMIC BUZĂU NUMĂRUL 31 IANUARIE 2018

CUPRINS CITITORI ÎN BILIOTECA VIE

PG. 3

TABĂRA MESERIAŞILOR-O EXPERIENŢĂ INEDITĂ PG. 14 EDUCAȚIE DE SENZAȚIE LA COLEGIUL ECONOMIC BUZĂU

PG. 32

PENTRU AL OPTULEA AN CONSECUTIV ELEVII COLEGIULUI ECONOMIC BUZĂU AU FOST PENTRU O ORĂ CITITORI IN BIBLIOTECA VIE! DESPRE CE AU CITIT? DESPRE VIITOR ŞI PROFESIA PE CARE DORESC SĂ O URMEZE. Profesori coordonatori: Cătălina Poştovei, Lucia Olteanu “Cărţile pot fi extrem de periculoase.Pe cele mai bune dintre ele ar trebui pus un avertisment: Atenţie! Îţi poate schimba viaţa!” Miercuri, 13 decembrie, elevii Colegiului Economic Buzău au citit 15 “cărţi vii” care poate le-au schimbat viaţa. O bibliotecă vie şi o şansă pentru 80 de elevi de a afla tot ce vor despre profesia dorită. Ce este o Bibliotecă Vie? Conceptul a apărut în Danemarca şi poartă numele de Human Library şi a fost “importat” în România de Asociaţia “ART FUSION” din Bucureşti. Conceptul este atrăgător şi l-am adaptat necesităţilor noastre de a asigura elevilor o mai bună consiliere şi orientare profesională. Biblioteca vie functioneaza ca o biblioteca obisnuita- cititorii pot imprumuta o carte pentru o perioada limitata de timp (30-40 minute). Exista insa doua aspecte importante: CARTILE sunt FIINTE UMANE si intra intr-un dialog personal cu cititorul.

Aflată la a opta ediţie, Biblioteca Vie de anul acesta a reunit pe rafturile ei 15 de cărţi dintre cele mai interesante: Muşat Mihai, Bădeanu Elvira, Mărunțiș Andrei, Grigore Corina, Mihăilescu Emilia,Nicula remus, Moise Adrian, Barbu Bogdan, Rusen Narcisa, Crăciun Florian, Marcu Roxana, Brănișteanu Corina, Trică Taisia, Petre Amalia, Matei Anca. Fiecare “carte” a avut o poveste personală, fiecare carte a prezentat o profesie. Elevii au “citit” despre ce înseamnă să fii: funcţionar bancar, expert contabil, ofiţer, poliţist, agent de marketing, manager, avocat, psiholog, inginer, asistent social. Cei peste de 80 de elevi participanţi au pus întrebări şi au aflat răspunsuri legate de profesia pe care şi-o doresc în viitor. “Bibliotecari” în Biblioteca Vie au fost anul acesta: Lucia Olteanu, Cătălina Poştovei, Măriuca Vali Budău, Șerban Cornelia. Sunt cele care au ales cu multă grijă cărţile şi au îndrumat cititorii. În intervenţia sa, doamna directoare Lungu Marioara, a menţionat:”An de an dorinţa elevilor noştri de a “citi” este tot mai mare, cel puţin în forma de Bibliotecă Vie. Considerăm că orice modalitate de a-i familiariza pe elevii noştri cu cerinţele pieţei muncii este binevenită, iar Biblioteca Vie poate fi foarte eficientă. Mulţumim tuturor cărţilor care au răspuns chemării noastre, celor care ne sunt alături de 7 ani şi celor care sunt la prima participare!”.

Doamna Veronica Trandafir,Inspector școlar pentru educație permanentă și activități extrașcolare: " Biblioteca Vie" a reprezentat o activitate de succes, in care elevii și-au satisfacut din plin curiozitatea privind specificul unor meserii/profesii pe care ar dori să le practice, activitate din cadrul proiectului educativ ”Îmi hotărăsc singur viitorul”. Sincere felicitări coordonatorilor proiectului, un proiect valoros, cu impact real asupra tinerilor adolescenți care sunt puși in fața unei puternice provocări: orientarea și alegerea carierei care li s-ar potrivi cel mai bine. Constantin Zahanagiu: A fost minunat , cu o excepție: mai aveam nevoie de timp! Andrei Cîrlan: A fost super! Am invățat extrem de multe lucruri practice și folositoare! Geanina Mihalcea: Super, mie mi- a plăcut foarte mult, chiar imi sunt de folos toate lucrurile pe care le-am aflat, vă mulțumesc! Ioana Elena Tudor: A fost o activitate foarte interesantă, cu ajutorul căreia am reușit să privesc lucrurile diferit și, totodata, miam deschis noi orizonturi. Mi- au fost oferite informatii utile care cu siguranță mă vor ajuta in ceea ce vreau să fac în viitor. De asemenea, ”cărțile vii” au fost persoane amabile, ne- au informat cu privire la domeniul care ne- a interesat, am primit sfaturi și am dobândit o noua viziune.

Loredana Forentina Petre: Mi-a plăcut foarte mult această activitate.Mă gândeam de mult timp să dau la Academia de Poliție,iar informațiile primite în cadrul acestei activități mi s-au părut foarte utile și interesante. Elena Potec: Am avut oportunitatea de a cunoaşte persoane ce activează în diferite domenii, de la specialişti în activităţi economice la psihologi şi chiar cadre militare. Aceste personae, ne-au împărtaşit din experienţele profesionale, drumul pe care aceştia l-au parcurs şi ce ar trebui noi, „cititorii” să facem dacă dorim să le urmăm exemplul. Pentru mine, această activitate a reprezentat o confirmare a ceea ce ştiam şi în acelaşi timp un plus informaţional. Tatiana Aldea: După părerea mea, Biblioteca Vie este foarte importanta pentru elevii claselor a 12a, dar și pentru cei de clasele a 11a pentru că ne oferă mai multe posibilități să ne decidem in ceea ce vom face după liceu.experiența de astăzi m-a făcut să mă gândesc din timp la mai multe opțiuni secunde in ceea ce privește facultatea și drumul meu în viitor. Ștefan Dragoș: Activitatea de astăzi a fost foarte interesantă şi educativă. Persoanele au fost foarte bine alese, cu nişte poveşti frumoase şi demne de admirat. Am aflat lucruri noi, care, cu siguranță, îmi vor fi de folos mai târziu în viața. Persoanele invitate au fost amabile şi deschise cu noi, de aceea am fost

foarte comunicativi cu ele şi am avut intervenții frecvente în discuții. Sfaturile primite au fost ascultate cu atenție, deoarece ne interesau foarte mult. Partea "neplăcută", dacă o putem numi aşa, este că timpul a fost foarte scurt, iar discuțiile ar mai fi putut continua încă o perioadă de timp.

TABĂRA MESERIAŞILOR-O EXPERIENŢĂ INEDITĂ Profesor coordonator: Anghel Neacşa Pe 10 mai 2017 s-a dat startul înscrierii a 200 de elevi din clasele IX-XI

și 40 de profesori din 20 de licee și școli

profesionale din județul Buzău {a 3 a ediție} într-o Tabără a Meseriașilor, cu participare gratuită, doar pentru profilele : alimentație publică, industrie alimentară, mecanică, electronică, industrie textilă. Elevii și profesorii selectați au fost repartizați în 4 serii de câte o săptămâna, distribuite pe domenii de activitate, în perioada 30 iulie-2 septembrie 2017. Această oportunitate ne-a fost oferită de OMV Petrom care a inițiat un proiect în cadrul programului : România Meseriașă, de susținere a educației profesionale și tehnice, printr-un program care îmbină profilarea vocațională, cursurile de dezvoltare personală cu atelierele practice specifice fiecărei meserii. La final miza a fost primirea unei burse lunare de 500 de lei/luna, timp de un an școlar, pentru 40 de elevi dintre cei 200 care se afirmă și sunt pasionați de meseria aleasă și care provin din medii defavorizate, cu dificultăți financiare. Selecția Dosarelor pe baza de puntaj a fost foarte riguroasă. Pe 7 iulie au fost anunțați câstigatorii, eu și elevii mei {8 din clasa mea a XI a J și 7 din clasa a IX a H} având cele mai bune punctaje de apreciere. Perioada 30 iulie-05 august 2017 a fost 14

rezervată celor 60 de elevi și 12 profesori din județul Buzău pentru profilul Alimentație Publică, noi fiind prima serie-numită Seria Ospitalieră- selectată pentru o săptămână în Tabăra Meseriașilor {în stațiunea Bran, într-o vilă selectă}. Activitățile tabarei au fost cu totul speciale, captivante, în care cu toții -elevi și profesori- ne-am deschis ochii, urechile și sufletul, un loc în care fairplay-ul, buna-dispoziție, încurajarea pentru exprimarea sinceră a emoțiilor, comunicarea eficientă, rezolvarea promptă a problemelor, muncă responsabilă în echipă, veselia, încântarea, creativitatea, surprinderea, ospitatalitatea și generozitatea au fost la loc de cinste. Permanent s-a promovat ideea că vom îmbunătăți calitatea vieții noastre și pe a celor din jur, doar dacă alegem o meserie în care ne punem inima, ne dăm sufletul și pentru care ne luptăm să excelăm, și să fim cei mai buni în ceea ce alegem să facem, pentru o Românie Meseriașă, în Spiritul Țării lui Andrei. A fost o experiență unică, extraordinară pentru toată lumea, cu multe provocări. A fost o săptămână încărcată de cursuri cu implementarea noțiunilor teoretice în activități practice, muncă în echipă în atelierele de lucru din Bucătărie și Sală de Servire, seri distractive, seri tematice. Elevii au fost împărțiți în două echipe : cea verde și cea albastră. În primele zile au participat la Ateliere de dezvoltare

personală, susținute de traineri de la Trend Consult București. Aceștia le-au împărtășit cunoștințe centrate pe: comunicare, angajabilitate,

cunoaștere/teambuilding,

spirit

eco-civic

și

antreprenorial prin învățare experiențială. Elevii noștri meseriași au învățat să-și mențină curiozitatea alertă în ceea ce privește pregătirea pentru viitoarea profesie, cum să se prezinte pentru un Interviu în față unui angajator. În cele 7 zile, copiii la început timizi, mulți lipsiți de încredere în forțele proprii și în viitorul lor, sau transformat în tineri pasionați, dornici să învețe cât mai multe trucuri și secrete ale meseriei lor, convinși că prin muncă pasionată se poate să-și îndeplinească cele mai frumoase visuri. La succesul activităților Taberei au contribuit Voluntarii-nişte oameni minunaţi- care provin din diferite colţuri ale ţării,

diverse studii şi profesii şi care împărtăşesc dorinţa de a construi o ăară mai bună, începând chiar cu ei înşişi. A fost o experienţă unică, inedită, care s-a soldat si cu o bursă în valoare de 500 de lei pe 1 an de zile şi cu un Contract de Sponsorizare din partea Companiei OMV-Petrom, prin intermediul unor oameni excepţionali, buni profesionişti: Doamna Mona Nicolici, Doamna Simona Bogdan, Domnul Cezar Munteanu. Sponsorizarea constă din amenajarea şi dotarea unui Cabinet de Gastronomie cu Echipamente tehnologice, în valoare de 7000 de euro. Le multumim din suflet, eu şi elevii mei dragi…

Dragomir Alexandra, Clasa a X-a H: Nu o consider o simplă tabără ci o familie... așa mă simțeam acolo. Un sentiment plăcut care mă face şi acum să vreau să dau timpul înapoi pentru a retrăi acele clipe de neuitat. Am început atât de sfioasă, neîncrezătoare în forţele mele, necunoscând pe nimeni și am plecat un om total diferit, mai sigură pe mine, iar oamenii pe care îi consideram străini la început, au ajuns să îmi fie prieteni, ca o familie, în doar o săptămână. Prin atâtea activități și jocuri, oamenii de acolo au încercat să ne învețe diferite lucruri și au reușit, unele dintre ele fiind lucrul în echipă și să avem curajul să vorbim în fața mai multor persoane, pe scrut să avem încredere în noi. Le mulțumesc tuturor celor care m-au ajutat să ajung în Tabără, dar si oamenilor minunați de acolo, în special lui Chef Cezar Munteanu și Chef Sala Cristi Cristea, care au făcut adevărați bucătari și ospătari din noi, s-au chinuit cu multa rabdare sa ne învețe, pentru ca noi să ajungem la un alt nivel de cunostinte, mai bun. Fiecare clipă acolo a fost de neuitat, ceva ce nu am mai putut experimenta până acum. Îmi doresc atat de mult să mai am ocazia să îi întâlnesc pe toți aceia care m-au ajutat sa fiu acolo şi să simt atât de frumos. Le mulțumesc iar acum, deoarece atunci

cuvintele de multumire nu mi le-am putut găsi, tot ce făceam era să plâng cu părere de rău că s-a terminat si ca a trebuit să plec. Încă din prima zi m-am atașat de ei, organizatori, sefi, colegi, voluntari...iar doamna profesoară venea la unele activităţi să ne vadă cum ne descurcăm si să ne facă fotografii. Toate activitățile au fost minunate... Ceea ce îmi aduc aminte, ca un moment trist, la finalul zilelor a fost Cina romantică, cu preparate scumpe obţinute şi servite de noi, îmbrăcaţi în negru cu papioane verzi, cu invitaţi speciali, cu o cântăreaţă care cânta ceva romantic pe insuliţa din faţa Castelului Bran...Când Cina s-a terminat, ne-am luat cu toții în brațe, plângând, apoi am făcut fotografii de grup si ne-au transportat la pensiune După ce ne-am schimbat, am servit masa, am mers la Focul de tabăra, am dansat, ne-am îmbrăţişat. Șerban Ana-Maria, Clasa a X-a H: Țara lui Andrei a fost cea mai frumoasă experiență din viața mea. Când am ajuns acolo mam integrat foarte repede deoarece membrii de acolo au fost foarte calzi și primitori. Activitățile pe care le-am făcut au fost foarte distractive și frumoase. Mi-a plăcut foarte mult și în bucătărie, dar m-a atras cel mai tare partea de ospătărie. Acolo am învățat cum să așezăm masa, cum să ducem pe tavă preparatele culinare și băuturile.

Teoretic ne învăţase si doamna profesoară mise-en-place-ul la şcoală, cu câteva săptămâni în urmă. Cina Festivă de la Bran a fost ceva foarte minunat. Acolo, persoanele celebre invitate, au fost mulțumite de munca noastră, de preparatele gătite de noi și de modul în care au fost serviți. Am fost îmbrăcaţi toţi în costume elegante compuse din pantalon negru, camaşă neagră cu papion verde. Cina de la Bran a fost foarte emoționantă deoarece era și ultima zi petrecută acolo. Anghel Cătălina: Pentru mine, Tabăra Meseriașilor din Țara lui Andrei, a fost și va rămâne o amintire unică pe care mi-o voi aminti și o voi povesti cu drag. Am învățat lucruri noi care mă vor ajuta în drumul pe care îl am de parcurs până la destinația finală. Mi-am făcut prieteni și am cunoscut voluntari cărora le face plăcere să lucreze cu noi, am ținut legătura și o vom tine în continuare. Cum am spus și altă dată, pentru mine este prima tabără la care am participat și mă bucur că a fost una cu renume. Vă mulțumesc că mi-ați oferit șansa de a învăța de la cei mai buni în domeniu și anume Chef Cezar și Cristian Cristea, mentorii care si-au dat silința de a ne explica cât mai multe lucruri care leau folosit și lor pentru a ajunge atât de sus. Sunt mandră că am făcut parte din această tabără în care m-am simțit minunat și de

unde am căpătat experiență și multe amintiri pe care să le povestesc prietenilor. 1, 2, 3 Țara lui Andrei! ❤ Popescu Corina Alina, Clasa a X-a H: În tabăra meseriașilor mam simțit foarte bine. Fiind prima dată când am fost într-o tabără, a fost o experiență foarte frumoasă. În primele 3 zile am făcut multe activități ,am avut multe jocuri. De exemplu: am avut anumite probe în care câștigam bani și diamante, trebuia să găsim câteva planșe pentru a construi un oraș și totodată am avut de construit un templu. După aceste zile pline de activități am avut un fel de practică în bucătărie. Acolo am învățat multe lucruri. Am învățat cum să dezosez puiul,cum să filetez peștele și cum să aromatizăm uleiul, desigur, alături de Chef Cezar. La prima impresie, Chef Cezar parea dur, m-am speriat la început, dar după ce m-am învățat cu el m-am relaxat pentru că este un om bun și foarte de treabă. Am învățat multe în această tabără şi nu puteam să mă bucur de aceasta dacă nu aveam ajutorul și sprijinul doamnei profesoare Neli Anghel. Cu această ocazie îi mulțumesc foarte mult. După practica în bucătărie si in salonul de servire, a urmat să mergem la Castelul Bran, unde am servit preparate speciale, de

top, unor vedete și persoane cunoscute la TV dar si anumitor personalitati din zona. A fost o experiență minunată, am cunoscut oameni foarte buni! Sper să mai vin aici...adică, să mai merg acolo... Mureșanu Florentina Iuliana, clasa a X-a H: Țara lui Andrei pentru mine nu a însemnat doar o tabără, ci prieteni, o familie. Mulţumesc celor care au făcut posibilă participarea mea în această Tabără a Meseriaşilor. A fost cea mai frumoasă experiență din viața mea pe care am trăit-o. Acolo am întâlnit persoane și personalități noi, oameni extraordinari, de la care am avut ce învăța. Aceștia, prin anumite jocuri și activități, ne-au ajutat să învățăm să lucrăm în echipă și să ne apreciem unii pe ceilalţi. Am lucrat cu Chef Cezar Munteanu la bucătărie și cu Chef sală Cristi Cristea în salonul de servire. Sunt niște persoane minunate, care au făcut tot posibilul să scoată la lumină adevărații meseriaşi care zăceau in noi: bucătari și ospătari. Cu ajutorul lor, noi elevii am organizat o Cină de vis la Castelul Bran. Ionuț Corbu: În ziua de 30 iulie 2017, ora 7.00, după o nuntă de 200 de persoane la locul meu de muncă, mă schimb de hainele de ospătar si mă îmbrac normal. Sunt ultimele clipe înainte de plecare. Îmi iau bagajele si plec spre Liceul Meserii si Servicii.

Când am ajuns, eram printre primii acolo, se mai ivea cate un elev din loc în loc, dar pe fețele tuturor se citea entuziasmul, fericirea. După ce ne-am strâns cu toții, autocarul a plecat. A avut un drum destul de lung, am plecat din Buzău, România şi am ajuns în „Țara lui Andrei”, Brașov. La coborârea din autocar, am fost primiți de către organizatori şi voluntari cu zeci de aplauze şi felicitări. Aici era „punctul zero” al Taberei. De aici, Tabăra Meseriașilor începea. Ne-am cazat, ne-am cunoscut cu voluntarii şi cu organizatorii. După o ora, a avut loc „deschiderea” în care Robert Iancu, ne-a explicat cum va decurge Tabăra. Chiar dacă erau primele momente în care noi socializasem cu el, mi-am dat seama că este un om minunat. Duminică, luni si marți am avut ateliere de dezvoltare

personală,

prin

care

învățam

despre

spiritul

antreprenorial, despre comunicare şi importanța ei, am învățat cum trebuie să lucrezi în echipă, cum trebuie să fim mereu atenți la detalii, am simulat un interviu de angajare cu doamna Mona Nicolici (Manager Sustenabilitate OMV Petrom) care a rămas plăcut surprinsă in legătură cu interviul acordat mie. Toate acestea în doar 2 zile si jumătate si doar prin joacă. După atelierele de dezvoltare personală, am început atelierele de dezvoltare profesională. Aveam câte două ateliere pe zi, timp de 3 ore fiecare. La partea de ospătărie îi aveam pe domnii

Cristian Cristea si Dan Irimia, reprezentanții City Grill, unul dintre cele mai mari lanțuri de restaurante din București, iar la bucătărie îl aveam ca mentor pe Chef Cezar Munteanu. Am învățat extrem de multe de la toți, am învățat să filetăm pestele, cum se tranșează corect un pui, cum să pregătim Mousse de ciocolată, cum să servim corect, cum să ținem o tavă, şi cel mai important, SĂ ZÂMBIM! Deoarece în meseria de ospătar, atitudinea contează mai mult decât mâncarea servită. Dar cum fiecare serie a avut de pregătit un proiect final, la fel am avut si noi. Iar seria de Bucătari &Ospătari a avut de pregătit si servit o cină pentru zeci de persoane la Castelul Bran. Meniul a constat în „Terină de Foie Gras cu salată de crudități și jeleu de zmeură, „Mușchi de vițel cu creveți şi sparanghel„ iar la desert „Cheese Cake” reinterpretat. Cina a ieșit grozav, toată lumea era mulțumită de bucatele servite, de noi, ospătarii şi de micii bucătari. Sâmbătă,

înainte de plecare a avut loc „încheierea”,

închiderea Taberei . Robert, cei trei mentori, organizatorii si voluntarii ne-au felicitat pentru munca depusă şi succesele realizate. Am primit diplome, medalii, stick-uri cu amintiri şi multe altele. Dar după cum știam de la început, 10 din cei 60 de elevi trebuiau să primească o bursă de merit, bursa evidențiind dedicarea noastră pentru meserie. Şi pot spune mândru că sunt

singurul elev din Colegiul Economic Buzău care a primit bursa de merit datorită dedicării pentru meseria de ospătar. Dar sunt de părere că această tabără nu a fost doar despre câștigarea unei burse sau doar despre o cină. A fost despre noi, despre adevărații meseriași din noi. Pentru că noi suntem viitorul acestei țări minunate! Am ajuns aici un grup de elevi si am plecat o familie de prieteni. O familie numeroasă, ce e drept, răspândită prin toate colturile judeţului, dar unită! In final, vreau să le mulțumesc tuturor celor care au organizat această tabăra minunată, celor care au făcut voluntariat si ne-au ajutat, mentorilor pentru dedicarea si răbdarea acordata, si nu in ultimul rând, ii multumesc Doamnei Diriginte Anghel Neacșa, care a făcut posibilă plecarea mea si a noastra in Tabăra Meseriasilor. #SUSTINROMANIAMESERIASA Apostol Mădălina-Cristina: Pentru mine, Tabăra Meseriașilor din Țara lui Andrei a însemnat foarte mult, deoarece a fost o experiență unică pe care mi-aş dori să o repet. Acolo am întâlnit oameni minunați care prin simplele lor cuvinte, m-au făcut să plâng. Ne-am simțit ca într-o familie și ne-au arătat că putem învăța foarte multe lucruri prin jocuri și comunicare. Acolo, orice răspuns al nostru nu era greșit, iar asta ne-a dat foarte multă încredere în noi. Ne-au învățat prin diferite jocuri cum să fim

disciplinați, cum să ne respectăm unii pe alții, cum să fim punctuali și nu în ultimul rând, cum să schimbăm ceva în viață și în societatea noastră. Mentorii Chef Cezar Munteanu și Cristian Cristea ne-au învățat ce înseamnă disciplina, curățenia și cât de importantă este ea, respectul și iubirea față de profesia pe care ne-o alegem. Sunt foarte multe de povestit, însă mă rezum doar la faptul că pe mine Tabăra Meseriașilor m-a ajutat să cresc și să mă dezvolt personal. Am căpătat încredere în mine și mi-am dat seama că și eu am un rol în această societate. Am plâns foarte mult când neam luat rămas bun și nu doar noi meseriașii ci și voluntarii, mentorii și organizatorii. Totul acolo se face cu dedicare și mult suflet. Țara lui Andrei schimbă vieți și asta a făcut și cu mine. Numele meu este Apostol Mădălina-Cristina și aceasta a fost mica mea poveste din Țara lui Andrei. Marcu Mihaela Viorela, Clasa a X-a H: În tabăra meseriașilor din Țara lui Andrei totul a fost minunat. Având prima experiență de acest fel, am rămas cu amintiri foarte frumoase și de neuitat. Am reușit să ajung în această tabără cu un punctaj foarte mare, am fost de fapt pe primul loc din profilul meu pe intreg judeţul, datorită doamnei profesoare Anghel Neacşa {ne preda modulele de specialitate} care mi-a făcut o recomandare foarte frumoasă şi ma ajutat să-mi fac dosarul.

În primele zile am participat la ateliere în care am învățat cum să lucrăm în echipă, cum să comunicăm între noi, dar să ne și cunoaștem și să ne acomodăm unii cu alții. După aceste 3 zile am început deja să punem în practică ceea ce am învățat teoretic. Pot spune că au fost zile foarte interesante de practică în bucătărie alături de Chef Cezar Munteanu și de practica în sala de servire alături de Cristian Cristea unde am învățat multe secrete de bucătărie și de ospătărie. În ultima zi am avut de realizat un Meniu special pentru o Cină Festivă la care au participat personalități de seamă din Bucureşti şi oficialităţi din judetul Brasov, pe care i-am servit cu preparate făcute de noi. Despărțirea a fost foarte grea, de locul acela, de oamenii aceia, am plâns foarte mult la focul de tabără din ultima seară, dar și când am plecat spre casă. A fost totul absolut minunat și îmi doresc mult să pot da timpul înapoi pentru a fi din nou acolo. Vă multumesc doamna profesoară pentru această şansă, multumesc organizatorilor.

EDUCAȚIE DE SENZAȚIE LA COLEGIUL ECONOMIC BUZĂU Profesor Poștovei Cătălina Din dorința de a oferi o educație de mediu modernă, cu aplicații și tehnologie de ultimă generație, Răzvan Gabriel Popa a înscris în competiția Idei din Țara lui Andrei proiectul “Educație de Senzație” pentru Geoparcul Ținutul Buzăului. Proiectul pune bazele unui sistem educațional non-formal, prin care tinerii de la 3 licee tehnologice din județul Buzău, mai exact de la Colegiul Tehnic Buzău, Colegiul Economic Buzău și Liceul Tehnologic Lopătari, își vor îmbogăți cunoștințele despre impactul oamenilor asupra mediului. Și cum ar putea deveni elevii mai conștienți de efectele noastre asupra mediului, dacă nu analizând direct rezultatele acțiunilor lor, cu tehnologie avansată? Au fost amplasate 4 stații generatoare de date de mediu care măsoară parametri geobiofizici, (precum CO2, CH4, temperatură, umiditate, suspensii etc) în 4 medii care se diferențiază prin intensitatea activității umane: la oraș, sat, într-o zonă naturală turistică și o zonă sălbatică. Fiecare stație este dotată cu o celulă solară independentă care va asigura energia necesară pentru a funcționa. Rețeaua va transmite date în timp real la stațiile de lucru amplasate la cele 3 licee, dar și la centrul de practică ce va fi amenajat în Geoparc.

Datele colectate și analiza lor în acest centru de practică modern îi vor ajuta pe viitorii specialiști să înțeleagă procesele care au loc în jurul lor și importanța de a le studia. Toate aceste date vor fi generate în timp real și transmise, tot în timp real, pe un server. Echipa va realiza un software care accesează aceste date și permite oricărui utilizator să le vizioneze, să le descarce, să construiască grafice. Orice computer pe care se instalează acest software devine, practic, o stație de lucru, iar acest soft va fi distribuit gratuit pe internet, astfel încât să poată fi folosit de oricine, inclusiv alte școli sau licee. Centrul de practică este dotat cu punct de vizitare deschis oricărui doritor. Elevii vor contribui la realizarea punctului de vizitare, astfel încât să se familiarizeze cu conceptele de comunicare și de conștientizare a publicului larg. El va fi deschis oricărui liceu care dorește să efectueze practică de mediu, dar și școlilor locale, pentru orele “Școala Altfel” și pentru predarea științelor naturale. În luna iunie, elevii școlii noastre au participat activ la montarea unei stații generatoare de date de mediu în zona Vulcanilor Noroioși. În data de 20 decembrie 2017 ,comuna Minzalesti a fost centrul Geoparcului ,,Tinutul Buzaului"! Cele aproape 200 de

persoane (in majoritate elevi de gimnaziu si liceu )au avut parte de un eveniment științific și cultural de excepție .S-au implicat direct și total in realizarea acestui proiect :Razvan Gabriel Popa (managerul Geoparcului ,,Ținutul Buzăului") cu echipa dumnealui, dl.profesor universitar Alexandru Andrășanu (managerul Geoparcului ,, Dinozaurilor " Țara Hațegului ) și comunitatea locală. În localul vechii școli din Beșlii a fost deschis central de interpretare al geoparcului. Elevii: Cenușă Ionuț, Diaconu Alexandru, Iordache Gabriel, Pletea Andrei, Vătafu Sorin, Dobrin Andreea, Manole Elena, Mihaila Maria, Marin Alin, Radu Lidia, Tănase Claudiu, Aldea Tatiana, Dobrișan Raluca, Dan Robert, Necula Alexandru, Țopană Florina, Beitulovici Ana, Codescu Alina, Gheorghe Andrei, Gherghe Mădălin, Perțea Alexandru au fost însoțiți de domnișoara director adjunct Popa Maria și de profesoarele: Boaru Marinela, Poștovei Cătălina Ileana, Stancu Luciana.

REDACTIE

PROFESOR COORDONATOR:

Lucia Olteanu Cătălina Poştovei Neacșa Anghel Logo revistă: Ilie Florentin Be Smart (online) = ISSN 2286 – 2625 ISSN–L 2286 – 26