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OBSERVATÓRIO DO SOBREIRO E DA CORTIÇA
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A 11 de janeiro a Vereadora Susana Cruz esteve no programa Portugal em Direto (RTP), onde apresentou o livro e o passaporte como parte da Estratégia de Eficiência Coletiva PROVERE, liderada pelo Município de Coruche
Livro e passaporte para o Montado
O livro e o passaporte “Um território a descobrir – Montado de Sobro e Cortiça” foram apresentados a 17 de novembro de 2021 no Observatório do Sobreiro e da Cortiça como parte da Estratégia de Eficiência Coletiva PROVERE Montado de Sobro e Cortiça, liderada pelo Município de Coruche, que atualmente representa um vasto território composto por 27 municípios. O projeto vem promover o recurso endógeno único do Montado de Sobro e Cortiça em territórios de baixa densidade, tendo como finalidade alavancar dinâmicas económicas e sociais de inovação. Nessa sequência, o passaporte e o livro nascem da necessidade de mostrar o montado nas suas diferenças e na sua riqueza cultural, natural e humana. A iniciativa pretende ainda impulsionar o turismo na região após longo período de quase estagnação provocado pela pandemia. Escrito com o intuito de maximizar o desenvolvimento turístico e a promoção económica e cultural da região, o livro enaltece o que cada município parceiro tem para oferecer na ótica do turismo, da criação de riqueza e da valorização das gentes dos territórios. Por sua vez, o passaporte é um projeto complementar que parte de uma ideia simples mas dinâmica e, essencialmente, muito prática: apelar à visita aos diversos municípios que integram o projeto. Descubra o montado!
A EEC PROVERE Montado de Sobro e Cortiça recebeu, no passado dia 9 abril, o Encontro de Primavera, subordinado ao tema “As Túberas e o Montado”. Após a sessão de abertura, conduzida por Fátima Galhardo, vice-presidente da Câmara Municipal de Coruche, foi debatida a micorrização de Cistus spp. com Terfezia arenaria (Moris) Trappe e a sua aplicação na produção de túberas. Seguiu-se uma saída de campo na Quinta Grande para recolha de túberas e, por fim, o regresso ao debate sobre as boas práticas na colheita e no acondicionamento de túberas com a Dr.ª Celeste Santos Silva, do Departamento de Biologia da Escola de Ciências e Tecnologia da Universidade de Évora.
Ação de sensibilização “Boas práticas e instrumentos para um turismo mais sustentável”
O Observatório recebeu na manhã de dia 11 de março uma ação dirigida a agentes turísticos - hotéis e outros estabelecimentos de alojamento, empresas de animação turística e agentes públicos - com objetivos bem definidos: debater os benefícios da adoção de princípios e práticas de turismo sustentável nas atividades turísticas, habilitar para a utilização de soluções de eficiência energética e promover a interação e a troca de experiências entre os agentes turísticos da região. Após a abertura da sessão, conduzida por Francisco Oliveira, Presidente da Câmara Municipal de Coruche, Jaime Serra, professor da Universidade de Évora, apresentou o Projeto PISTA, a que se seguiu a intervenção de Avelino de Sousa, responsável da empresa Mente Ecológica, sobre gestão ambiental e ecoeficiência. Maria João Benquerença, diretora da empresa Cleanwatts, abordou, por fim, as soluções de eficiência energética e a produção de energia solar. A ação foi levada a cabo pelo Projeto PISTA - Partilha de Informação sobre Sustentabilidade do Turismo no Alentejo, que, desenvolvido pela Universidade de Évora/CIDEHUS, promove a transferência de conhecimento no domínio do turismo sustentável, de modo a potenciar a valorização económica do conhecimento enquanto elemento estruturante dos processos de inovação, procurando estimular a competitividade do cluster do turismo regional.
Decorreu no passado dia 10 de março, em Coruche, o workshop “Podas de Formação em Sobreiros Regados”, organizado pela equipa EcoDendro da Universidade de Évora, entidade parceira da EEC PROVERE Montado de Sobro e Cortiça. Destinada preferencialmente a técnicos e gestores florestais, a iniciativa desdobrou-se numa componente teórica (no Observatório do Sobreiro e da Cortiça) e numa componente prática (no Ensaio Regasuber) que teve lugar na Herdade do Corunheiro, em Coruche. O workshop, que promoveu a partilha e a troca de conhecimentos e saberes entre cerca de 60 participantes, contou com a participação da engenheira Fernanda Rodrigues (ICNF), oradora convidada, e de elementos da Equipa EcoDendro, em particular a investigadora Constança Camilo-Alves. Na mesa esteve também o professor Nuno de Almeida Ribeiro. Durante a tarde, os três conduziram a componente teórico-prática no ensaio. Os temas abordados centraram-se nas boas práticas aplicadas aquando da realização das podas, na arquitetura e formação das árvores e na apresentação dos projetos de rega e dos trabalhos efetuados. Esta ação de transferência de conhecimento integrou-se no Projecto RegaCork-TraDE – projeto de transferência e divulgação dos estudos técnico-científicos da rega de sobreiros, com cofinanciamento do programa Alentejo2020 e em sinergia com o Projeto GO Regacork.
Workshop “Podas de Formação em Sobreiros Regados”
O Observatório recebeu a 3 e 4 de março a ação de formação Bootcamp, na qual os selecionados puderam desenvolver as suas ideias de negócio ao longo de dois dias intensivos de mentoria e formação
Bootcamp Green Up em Coruche - ideias com impacto no turismo sustentável
Decorreu a 3 de março no Observatório do Sobreiro e da Cortiça, em Coruche, a sessão de abertura da ação de formação Bootcamp, integrante da terceira edição do Green Up, programa de ideação em turismo sustentável promovido pelos Territórios Criativos e pelo Turismo de Portugal em parceria com a Universidade Europeia, o GEN Portugal e a Câmara Municipal de Coruche. A abertura da sessão esteve a cargo de Francisco Silvestre de Oliveira, Presidente da Câmara de Coruche. O Bootcamp, que se realizou nos dias 3 e 4 de março, consistiu numa formação intensiva de dois dias em regime residencial, preenchida com momentos de formação e capacitação de empreendedores, com base na metodologia Startup Academy Plan. Foram promovidos momentos de networking, de conhecimento sobre fontes de financiamento e de ferramentas para a alavancagem dos projetos, assim como foi dado apoio na identificação e validação da ideia de negócio e da proposta única de valor. Após um mês de formação e mentoria, a Grande Final do Green Up aconteceu a 1 de abril na Universidade Europeia, donde saiu vencedor o projeto “Meet Green Portugal”, de Verónica Pimenta. Em segundo lugar posicionou-se o projeto “4Bs - Bed, Breakfast, Birds & Bicycles”, de Susana Viegas, e a terceira posição coube a “The Oils of Change”, de Diogo Ramalhete.
A Vereadora Susana Cruz explanou na sessão de abertura da 3.ª edição do Green Up, que decorreu na Fundação do Gil a 28 de janeiro, o envolvimento do Município de Coruche no projeto e a importância de acolher e fomentar a iniciativa O Green Up tem como destinatários jovens empreendedores recém-formados nas Escolas de Hotelaria e Turismo, Institutos Politécnicos e Universidades, cujas ideias devem oferecer soluções inovadoras, com impacto positivo no meio ambiente, na sociedade e na economia. O Município de Coruche é novamente um dos principais parceiros do programa, em busca de soluções que respondam aos desafios identificados pelo Turismo de Portugal e que contribuam para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
5.ª edição Concurso de Ideias e Criatividade “Montado de Sobro e Cortiça”
A grande final da categoria de “Moda” (coordenados e calçado) do Concurso de Ideias e Criatividade decorreu a 17 de maio no Observatório do Sobreiro e da Cortiça, mas a expectativa mantém-se: os vencedores apenas serão anunciados no desfile de moda Coruche Fashion Cork a 27 de maio, em plena FICOR – Feira Internacional da Cortiça. Posteriormente, a 18 de junho são apresentados os projetos dos concorrentes à categoria “Design e Novos Produtos da Cortiça”, também no Observatório. Do concurso constitui-se uma bolsa de ideias de negócio focadas na promoção e na valorização do Montado, bem como prémios unitários no valor de 750 euros para os vencedores. Em 2022, o Concurso de Ideias e Criatividade, promovido pelo Município de Coruche e por um conjunto alargado de parceiros, leva a palco propostas cujas ideias promovem o Montado de forma original, criativa e inovadora, e simultaneamente apresentam vantagens competitivas para o território e para as suas matérias-primas, suscetíveis de originar novos produtos ou serviços. Almejando mais nos capítulos da inovação e da sustentabilidade, o concurso mantém o foco na contribuição para o estímulo da criatividade e do empreendedorismo no território do PROVERE, e fá-lo impulsionando a integração e a capitalização dos recursos endógenos, em particular do seu produto mais reconhecido: a cortiça.
