การพัฒนาโครงการศิลปประดิษฐ์ วิจิตรการงานฝีมือ

ชื่อเรื่อง

: การพัฒนาโครงการศิลปประดิษฐ์ วิจิตรการงานฝีมือ

ชื่อผู้พัฒนา : นางสุพิศ ยางาม ตาแหน่ง

: ผู้อานวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงใหม่

วิทยฐานะ : ผู้อานวยการชานาญการพิเศษ

บทคัดย่อ การวิจัยครั้ง นี้ มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึก ษาผลการพั ฒนาโครงการศิลปประดิษ ฐ์ วิจิตรการ งานฝีมือ ปีการศึกษา 2553- 2555 ของวิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงใหม่ เปรียบเทียบผลการพัฒนา โครงการศิลปะประดิษฐ์ วิจิตรการงานฝีมือ กับเป้าหมายที่ได้กาหนดไว้ และศึกษาความคิดเห็น ของครู นักเรียน และนักศึ ก ษาที่ มี ต่อโครงการศิล ปประดิษ ฐ์ วิจิตรการงานฝีมือ เครื่องมือที่ใ ช้ ในการวิจัย เป็ น แบบสอบถามความคิ ดเห็ นของครู นัก เรีย น และนัก ศึก ษาที่ มีต่อ โครงการศิล ป ประดิษฐ์ วิจิตรการงานฝีมือ ประชากรได้แก่ ครู นักเรียน และนักศึกษา แผนกวิชาคหกรรมศาสตร์ วิทยาลัยอาชีวศึกษา เชียงใหม่ ปีการศึกษา 2553-2555 การวิเคราะห์ข้อมูลใช้ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ยและ ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า ประเด็นการแข่งขันทักษะ มีผลการพัฒนาตามเป้าหมายเชิงปริมาณ ดังนี้ ปีการศึกษา 2553 -2555 แผนกวิชาคหกรรมศาสตร์มีครู นักเรียน และนักศึกษา รวมทั้งสิ้น 642 คน ทุกคนมีส่วนร่วม ในการแข่งขันทักษะ และมีทักษะในการประดิษฐ์เพิ่มขึ้น คิดเป็นร้อยละ 100 เป็นไปตามเป้าหมายที่ กาหนดไว้ ด้านคุณภาพพบว่าได้รับรางวัลจากการแข่งขัน ในปีการศึกษา 2553 รวมทั้งสิ้น 8 รางวัล มากกว่าเป้าหมายที่กาหนดไว้ 3 รางวัล คิดเป็นร้อยละ 37.50 เป็นรางวัลระดับชาติ 7 รางวัล มากกว่า เป้าหมายที่กาหนดไว้ 4 รางวัล คิดเป็นร้อยละ 57.14 ปีการศึกษา 2554 ได้รับรางวัลรวมทั้งสิ้น 11 รางวัล มากกว่าเป้าหมายที่กาหนดไว้ 6 รางวัล คิดเป็นร้อยละ 54.55 เป็นรางวัลระดับชาติ 8 รางวัล มากกว่าเป้าหมายที่กาหนดไว้ 5 รางวัล คิดเป็นร้อยละ 62.50 และในปีการศึกษา 2555 ได้รับรางวัล รวม 13 รางวัล มากกว่าเป้าหมายที่กาหนดไว้ 8 รางวัล คิดเป็นร้อยละ 61.54 เป็นรางวัลระดับชาติ 6 รางวัล มากกว่าเป้าหมายที่กาหนดไว้ 3 รางวัล คิดเป็นร้อยละ 50.00 เมื่อพิจารณาในภาพรวมแล้ว พบว่า ในปีการศึกษา 2553-2555 วิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงใหม่ได้รับรางวัลด้านการประดิษฐ์ มากกว่าเป้าหมายที่กาหนดไว้ จานวนทั้งสิ้น 17 รางวัล คิดเป็นร้อยละ 53.13 รางวัลระดับชาติ 12 รางวัล คิดเป็นร้อยละ 57.14

ผลการพั ฒ นาโครงการศิ ล ปประดิ ษ ฐ์ วิ จิ ต รการงานฝี มื อ ประเด็ น การบริ ก ารวิ ช าชี พ งานประดิษฐ์แก่ชุมชน พบว่า ปีการศึกษา 2553 มีการบริการรวมทั้งสิ้น 7 กิจกรรม เป็นกิจกรรม ขนาดเล็ก 5 กิจกรรม ขนาดใหญ่ 2 กิจกรรม เท่ากับเป้าหมายที่กาหนด ปีการศึกษา 2554 รวม ทั้งสิ้น 9 กิจกรรม เป็นกิจกรรมขนาดเล็ก 6 กิจกรรม ขนาดใหญ่ 3 กิจกรรม จัดกิจกรรมขนาดเล็ก มากกว่าเป้าหมายที่กาหนด 1 กิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 16.67 ขนาดใหญ่ 1 กิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 33.33 ปีการศึกษา 2555 รวมทั้งสิ้น 10 กิจกรรม เป็นกิจกรรมขนาดเล็ก 6 กิจกรรม ขนาดใหญ่ 4 กิจกรรม จัดกิจกรรมขนาดเล็กมากกว่าเป้าหมายที่กาหนด 1 กิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 16.67 ขนาด ใหญ่ 2 กิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 50.00 เมื่อพิจารณาการให้บริการ ในปีการศึกษา 2553-2555 พบว่า จัดกิจกรรมขนาดเล็กมากกว่าเป้าหมายที่กาหนด 2 กิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 11.76 ขนาดใหญ่ 3 กิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 33.33 การเปรียบเทียบผลการพั ฒนาตามเป้าหมายเชิง คุณภาพ พบว่า ผู้รับบริการ มีความพึงพอใจผลงานการให้บริการ ในปีการศึกษา 2553 คิดเป็น ค่าเฉลี่ยรวม 4.47 ส่วนเบี่ยงเบน มาตรฐาน 0.66 ระดับดี ต่ากว่าเป้าหมายที่กาหนด ปีการศึกษา 2554 และปีการศึกษา 2555 ผู้รับบริการมีความพึงพอใจคิดเป็น ค่าเฉลี่ยรวม 4.64 และ 4.69 ส่วนเบี่ยงเบน มาตรฐาน 0.52 และ 0.40 ตามลาดับ เทียบระดับดีมาก เป็นไปตามเป้าหมายที่กาหนด เมื่อพิจารณาในภาพรวม พบว่าปีการศึกษา 2553-2555 ผู้รับบริการวิชาชีพงานประดิษฐ์ มีความพึงพอใจ คิดเป็นค่าเฉลี่ยรวม 4.60 ส่วนเบี่ยงเบน มาตรฐาน 0.55 ระดับดีมาก เป็นไปตามเป้าหมายที่กาหนดเช่นกัน นอกจากนี้ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงใหม่ ยังได้รับความไว้วางใจให้ประดิษฐ์งานในระดับชาติ เพื่อเป็นการให้ บริการแก่ชุมชนมากกว่าเป้าหมายที่กาหนด ดังนี้ ปีการศึกษา 2553 จานวน 2 กิจกรรม คิดเป็น ร้อยละ 66.67 ปีการศึกษา 2554 จานวน 1 กิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 50.00 ปีการศึกษา 2555 2 กิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 66.67 เมื่อพิจารณาทั้งปีการศึกษา 2553-2555 พบว่า จัดกิจกรรมมากกว่า เป้าหมาย 5 กิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 62.50 ความคิ ดเห็นของครู นักเรียน และนัก ศึก ษา แผนกวิชาคหกรรมศาสตร์ที่มีต่อโครงการ ศิลปประดิษฐ์ วิจิตรการงานฝีมือ พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถาม มีความคิดเห็นโดยรวมอยู่ในระดับ มากที่สุด มีค่าเฉลี่ย 4.55 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.76 เมื่อพิจารณาในรายละเอียด พบว่าผู้ตอบ แบบสอบถามมีความคิดเห็นที่มีค่าเฉลี่ยสูงสุดคือ ด้านด้านปัจจัยนาเข้า มีค่าเฉลี่ย 4.59 ส่วน เบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.79 รองลงมาคือ ด้านผลผลิต มีค่าเฉลี่ย 4.57 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.74 และค่าเฉลี่ยต่าสุดคือ ด้านกระบวนการ มีค่าเฉลี่ย 4.51 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.74

Topic :

The Development of Arts and Crafts Project

Name :

Mrs. Suphit Yangam

Position :

Director of Chiang Mai Vocational College

Level :

Senior Professional Level

Abstract The objective of this research was to study the result of the development of Arts and Crafts Project in the academic year 2010- 2012 which compared the result of development and the target and find out an opinion of teachers and students toward this project. The research instruments included the questionnaire of teachers and students’ opinion toward Arts and Crafts Project. The sample used in this research were teachers students from Home Economics Department, Chiang Mai Vocational College in Academic year 2013- 2015.The data analysis of the study is quantitative method which includes percentage, mean and standard deviation.

The results of the study are as follow; In Vocational Skill Competition, the research revealed the development in quantitative.

In the academic year 2010 -2013, 642 teachers and students participated in the competition and had more skill in arts and crafts which were 100 percent and meet the fixed target .In qualitative research it revealed that in the year 2010, students got 8 awards from the competition. There were 3 awards higher than fixed target or 37.50 percent, 7 awards were national awards which 4 awards were higher than fixed target or 57.14 percent. In the year 2011, the students got 11 awards and 6 awards were higher than fixed target or 54.55 percent .From these awards,8 awards were national awards and there were 5 awards higher than fixed target or 62.50 percent. In the year 2012, students got 13 awards it was 8 awards higher than the fixed target or 61.54 percent, among these awards , 6 awards were national awards, there were 3 awards higher than the fixed target or 50.0 percent. In overall it was revealed that in the academic year 2010 – 2012 Chiang Mai Vocational College has got 17 awards in arts and crafts which were higher than fixed target or 53.13 percent. Among these awards, 12 awards were national awards or 57.14 percent.

In arts and crafts service for public, this research revealed that in the year 2010 there were 7 activities of arts and crafts provided for public, 5 were small activities and 2 were large activities which was equal the fixed target. In the year 2011, there were 9 activities, 6 were small activities and 3 were large activities. One of small activity was higher than the fixed target or 16.67 percent and 1 large activity was higher than fixed target or 33.33 percent.

In the year 2012, there were 10 activities, 6 were small activities and 4 were large activities, 1 of small activity and 2 of large activities which was higher than fixed target or 16.67 percent and 50.00 percent respectively. It was found that the service of arts and crafts for public in the year 2010- 2012 were 2 small activities service and 3 large activities service which higher than fixed target or 11.76 and 33.33 percent respectively. In the comparison of development in qualitative research it was found that the public were satisfied these activities service. In the year 2010, mean of satisfaction was 4.47,standard deviation was 0.66 which were in fair level but lower than the fixed target. The mean satisfaction of public in the year 2011 and 2012 were 4.46 and 4.69 respectively, standard deviation were 0.52 and 0.40 respectively which was in excellent level and reached the fixed target. In overall, in the year 2010- 2012 public were satisfied the service activities with 4.60 of mean and 0.55 standard deviation which meet the fixed target as well.

Moreover, Chiang Mai vocational College is reliable to serve national arts and crafts for community which was higher than fixed goal as follow; 2 activities in academic year 2010 or 66.67 percent, 1 activities in academic year 2011 or 50.00 percent, 2 activities in academic year 2014 or 66.67 percent. It was found that the overall activities for community in academic year 2010- 2014, Chiang Mai Vocational College organized 5 activities which was higher than the fixed target or 62.50 percent.

An overall opinion of teachers and students in Home Economics Department toward Arts and Crafts Project was in excellent level with 4.55 mean and 0.67 standard deviation. It was found that the highest mean of respondents’ opinion was an input with 4.59 mean and 0.76 standard deviation and then an opinion in production with 4.57 mean and 0.74 standard deviation. The processing has the lowest mean which was 4.51 mean and 0.74 standard deviation.