“OTORGAN PREMIO +EXCELENCIA RESTAURANTE HOSTAL CASTILLA El restaurante Hostal
Castilla,
de
Peter Martínez, situado en el Condado, de
ganador
del
que
otorga
Oro
diversos campos,
el
Europea de París.
premio
Tenedores
anualmente, Comité
de
en
La foto capta, de izquierda a derecha, al señor
Elite
José Fernández, jefe de Cocina del restaurante Hostal
Castilla,
Peter
Martínez,
propietario,
Serge Vassiere, vicepresidente del Comité Elite Europea, y a Emilio Alcaide, Jefe de Servicio del restaurante, durante un momento cordial.
Este premio, instituido en París en : 1901, se otorga al restaurante que mejor contribuya a conservar las tradiciones europeas, dentro de un marco de calidad
de
servicio
y exquisitez
culinaria.
La
selección de este año, en la que resultó agraciado el Hostal Castilla, se Hevó a cabo entre quince restaurantes de este tipo.
La directiva Europea está
del Comité compuesta
Vizconde Bernard de presidente, y Serge
de Elite por el
Mat!herbe, Vaissiere,
vicepresidente. Al señor Peter Martínez,
propietario del conocido restaurante, le fue encomendado manos del señor
recibir el galardón de Vaissiere. Se honran
con este galardón, conjuntamente con el señor
Martínez,
el jefe de Cocina, José
Fernández, y el jefe de Servicio, Emilio Alcaide.
EASTERN ESTADISTICAS
REVELA la ganancia neta que obtuvo en el mismo
La Eastern Airlines reveló haber obtenido una ganancia neta
de $1.2 millones en abril de 1973, en comparación con una de
período
$72
1972, y los gastos en las Operaciones
millones,
17.5% más que
en el 1972 para ese mismo mes. Después
de incluir los gastos que no corresponden a las operaciones así como también asignaciones para impuestos y los
resultados
en
cuanto
a
Operaciones de hoteles, la ganancia
las
neta
fue de $1.2 millón. En
1973,
los
la
primeros
Eastern
cuatro
reportó
meses
del
$790,000
- menos de ganancia en comparación con 62 avance
Las ganancias
en
las
los cuatro meses fueron
$429.6 millones, es decir un aumento de
fueron de $110.7 millones, o sea, un aumento de 9.0% en proporción a abri! fueron $106.1
1972.
Operaciones por
millones en abril del año anterior. Las ganancias en las operaciones para el mes
de
de
6.8%
desde el
1972.
Las operaciones de
gastos ascendieron un 14.1% desde el período del año pasado a $421.7 millones. Charles
J.
Simons,
vice-presidente
ejecutivo y Jefe Oficial de Finanzas de Eastern, señaló que la breve huelga de los asistentes de vuelo afectó adversamente las cifras mensuales. Por otro lado la aerolínea reportó un
aumento
de
22.2%. de
ganancias
por
milla para pasajeros en vuelos efectuados en rutas internacionales, debido al inicio en el servicio al Caribe, durante las dos últimas semanas de mayo, de la mayor parte de las rutas que
pertenecían a Caribair.
La Eastern voló 1,357, 193,000
millas
de ganancias de pasajeros en su sistema de rutas en los Estados Unidos, y rutas a otros
países en el mes
de
mayo
es decir
un aumento de 6% sobre los resultados obtenidos en mayo del 1972, cuando la aerolínea voló 1,280,519,000 millas de
ganancias vuelos en
George
Caribe
por pasajeros. Esto incluye itinerarios y vuelos fletados.
A.
de
Lyall, vice-presidente
Eastern
informó
que
del
los
nuevos servicios en el Caribe han mejorado los resultados del tráfico de la
aerolínea.
“El porcentaje
de la Eastern
para
el
mes
de ocupación de mayo
fue
de 53.7% o sea una reducción de 1% del
año pasado
para el mismo
mes.
El total
de pasajeros abordados en mayo fue de 2,142,906 un aumento de 7% mayor de 2,002,641, del año anterior.
ARA
resultó