Año 4 | Nº 46 | Mayo de 2013 | Tierra del Fuego | Edición mensual | Distribución gratuita
Yasuní ITT Una iniciativa que cambiará la historia
Campeones en Corea: el triunfo de muchos
Compromiso Social
Colores Complementarios
Editorial
Sumario
Mes a mes Colores Complementarios renace y se nutre de historias de vida con acciones e iniciativas comprometidas y esperanzadoras; donde pensarnos colectivamente es el espíritu que domina estas acciones de buena voluntad. Entonces crear un mundo nuevo es posible porque preservar la vida en toda su integralidad es lo que prima; como lo propuesto por la Iniciativa Yasuní ITT, una de las reservas ecológicas con mayor biodiversidad en el planeta que pretende ser salvada de la explotación petrolera que yace en sus profundidades. La propuesta: no explotar esa mina de oro negro y preservar la vida en la selva ecuatoriana y el mundo a cambio del aporte económico del resto de los países del mundo, puntualmente de aquellos que mas afectan al medioambiente. Las metas cumplidas y las ganas de seguir por mas se hacen presente en la nota de “Campeones en Corea: el triunfo de muchos” donde el esfuerzo, el compromiso y la perseverancia dieron sus primeros frutos logrando la participación de cuatro atletas fueguinos en las Olimpiadas Especiales en Corea durante enero de 2013. Nuevamente volvemos a publicar el trabajo científico desarrollado en nuestra provincia por los profesionales del CADIC. Esta vez son los crustáceos marinos los protagonistas de este informe. Y como todos los meses Sergio Anselmino pone en valor la fauna fueguina con sus magníficas tomas, el Tordo Patagónico hace su aparición en Colores Complementarios. Una vez mas les damos la bienvenida invitándolos a darse una vuelta por las páginas de Colores para descubrirnos un poco mas. Que tengan un lindo mes.
SOCIEDAD
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Campeones en Corea: el triunfo de muchos
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Margarita, un espíritu de lazos y raíces TDF NATURAL
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Tordo Patagónico. Por Sergio Anselmino MEDIOAMBIENTE
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Yasuní ITT: una iniciativa que cambiará la historia
26 Reducí, Reciclá, Reutilizá CIENCIA
21 Parte II: Laboratorio de Crustáceos Marinos BARRILETE
28 Te cuento un cuento. Energía Humana 29 Museos de Tierra del Fuego 30 Cultura en agenda Muchas gracias a quienes colaboraron en este nuevo número: Sergio Anselmino, Andrés Toledo, Roberto Sacoff, Marta Barroso, Ma. Laura Borla,Enlace CADIC, David Levin.
Colores Complementarios Edición anterior. Nº45 Abril Tapa: Campeones en Corea Foto: Roberto Sacoff
Colores Complementarios fue declarada de Interés Municipal bajo la resolución Nº 233, el día 28 de julio de 2010 y declarada de Interés Provincial bajo resolución Nº 371/10, el día 7 de octubre de 2010.
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Tapa: Desafío Ushuaia Foto: Facundo Santana El contenido de los avisos publicitarios y las notas no es responsabilidad del editor, sino de las empresas y/o firmantes. El medio se reserva el derecho de publicación de las solicitudes de publicidad. Permitida la reproducción total o parcial de cualquiera de los artículos, secciones o material gráfico de esta revista siempre que se cite la fuente.
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SOCIEDAD
Campeones en Corea: el triunfo de muchos La gélida ciudad surcoreana de PyeongSnowboarding, Raquetas de Nieve). chang fue el escenario en el cual 4 atletas En este marco Analía Córdova y César fueguinos con discapacidad intelectual se Sacoff consiguieron medallas doradas en consagraron en febrero último durante la Snowshoeing (Raquetas de Nieve), mientras disputa de los Juegos Mundiales de Invierno que Ana Kamai Di Pilato Lacuadra y Ale2013, organizados por Special Olympics. jandro Vidal Palma se coronaron en Cross Los jóvenes deportistas integraron la delega- Country Skiing (Esquí de Fondo), para sumar ción argentina de Nuevas Olimpíadas Espe4 medallas de oro al representativo nacional, ciales Argentina compuesta por 31 personas, con una notable performance de nuestros entre atletas, entrenadores y jefes de equipo deportistas locales entrenados por Francisco que participaron en 5 disciplinas (Hockey “Macoco” Silva y Viviana Borrego. sobre Piso, Esquí Alpino, Esquí de Fondo, Al margen de la consagración, en este tipo
Agradecemos especialmente a los comercios, empresas e instituciones que están pautando avisos en esta
revista, porque no sólo están realizando publicidad comercial, sino también están haciendo posible que esta publicación esté hoy en sus manos, que este proyecto crezca, que exista un espacio para pensar, difundir y actuar desde el Compromiso y Responsabilidad de cada uno Colores Complementarios 3 Complementarios en posMayo del beneficio de Todos. A cada uno de ellos, muchísimas gracias! 2013 Compromiso Social
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SOCIEDAD
de competencias lo importante es la participación de las personas con discapacidad intelectual, con la posibilidad de trascender las fronteras geográficas, de nacionalidad, filosofía política, sexo, edad, cultura y religión para unirse en el evento deportivo y humanitario más grande del mundo. Nadie mejor que ellos en primera persona para contar lo que vivieron en esta cita ecuménica, pero también es cierto que su triunfo es el triunfo de miles de chicos que participan a lo largo y ancho del país durante todo el año en las competencias deportivas que organizan las entidades como NOEA y las instituciones como el CAAD y ASDU, por nombrar algunas a nivel local. Durante años las personas discapacitadas de nuestra ciudad y de Tierra del Fuego han participado de diferentes eventos dentro y fuera de la Provincia, recorriendo las desérticas rutas de la Patagonia para ir a competir e intercambiar experiencias en las distintas
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disciplinas enfrentando el frío, las precariedades del alojamiento a veces, pero con toda la energía y la alegría de ir a jugar para crecer, para entretenerse y ser feliz. Este logro en Corea es el triunfo de todos ellos. El éxito de estos 4 jóvenes alumnos del CAAD no nació de la nada, es el fruto del trabajo de años de Pablo Valcheff, de Viviana Borrego, de José Luis “Joselo” Alonso, de la gente de la escuela Kayú Chenén, de los profesores de cada institución, de cientos de anónimos que trabajan cada día por la discapacidad y de aquella primigenia institución: la familia. Lo que sobra es la esperanza, las ganas, y lo que a veces falta son recursos económicos para afrontar estas competencias, cuyo mayor valor es el de compartir; lejos de las grandes luminarias de la prensa, las personas con discapacidad participan en estos eventos donde el verdadero valor está dado por el compromiso personal de atletas,
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SOCIEDAD profesores, familiares, instituciones y políticas de Estado, luego triunfar o no es una anécdota a diferencia del profesionalismo e incluso el amateurismo. Las conquistas o participación (lo cual ya es un triunfo) es el resultado colectivo que se antepone a cualquier ambición personal, al final de cuentas los protagonistas son las personas discapacitadas y requieren la atención y el acompañamiento de todos para tener una vida digna en un lugar digno para lograr mayor independencia y al mismo tiempo mayor integración.
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La participación ushuaiense en Corea 2013 Los 4 atletas de Ushuaia, alumnos del CAAD, viajaron junto a sus entrenadores rumbo a Buenos Aires 5 días antes del comienzo de los Juegos Mundiales de Invierno. En Capital Federal se hospedaron en el predio de Puerto Pibes perteneciente al gobierno de la Ciudad Autónoma, donde se integraron al resto de la delegación y entrenaron. Partieron con destino a PyeongChang el 24 de enero, con escala en Dubai (Emiratos Árabes Unidos), para concluir su raid en el
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aeropuero de Incheon, en la capital de Corea del Sur, Seúl. Estuvieron 2 días alojados en Seúl y posteriormente se trasladaron PyeongChang, sitio donde acompañados por guías y traductores participaron en las competencias (testeos y rondas finales), realizaron excursiones y asistieron a exhibiciones con atletas profesionales como el chino ex NBA, Yao Ming. Además Participaron del Programa Atletas
Saludables donde profesionales de la salud les realizaron un chequeo integral, revisaron el estado buco dental y oftalmológico de cada atleta, entregando incluso lentes de manera gratuita a los deportistas de acuerdo a la necesidad de cada persona. A su regreso a la Provincia fueron recibidos y agasajados por el vicegobernador Roberto Crocianelli y días más tarde por el inten6
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dente Federico Sciurano. El Concejo Deliberante capitalino los distinguió en el mes de diciembre y en 2013 emitió una resolución destacando su participación en los Juegos Mundiales.
para el movimiento Olimpiadas Especiales; el cual promueve la igualdad, la tolerancia y la aceptación en todo el mundo, con una participación cercana a los 4 millones de atletas con presencia en 170 países alrededor del planeta. Los Juegos Mundiales de Olimpiadas Especiales suponen competencia del más alto Los Juegos Mundiales de calibre a la vez que producen momentos inspiradores haciendo de ellos el segundo Special Olympics evento deportivo a escala mundial, solo por detrás de los Juegos Olímpicos, cuyo Los Juegos Mundiales de invierno de OlimComité solamente autoriza a la organizapiadas Especiales-PyeongChang fueron el ción Special Olympics a utilizar el término evento deportivo más grande del año a nivel “Olímpico” y ser así la única entidad en pomundial, con la presencia de más de 2.000 der emplearlo. atletas de todo el mundo. En total 15.000 personas provenientes de 113 países estuvieron comprometidos entre voluntarios, representantes de medios, miembros de Texto: Roberto Sacoff, técnico en Periodismo Deportivo delegaciones, etc.. Fotos: Viviana Borrego Francisco “Macoco” Silva Alternando entre Juegos de verano e invierno, este evento en el que participaron los jóvenes ushuaienses es el momento culmine
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Sabor y salud para cada día “La milagrosa dieta del Dr. Young”
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Parte V “Si logramos mantener nuestro cuerpo con un ph alcalino entre 7.3 y 7.4 nos mantendremos libres de enfermedades”. Dr. Robert Young (actualmente el microbiólogo mas reconocido a nivel mundial).
uLas verduras mas alcalinizantes son: Ajo, apio, brócoli, cebada, jugo de verduras, espinaca cruda, perejil, algarroba, judías verdes, habas, lechuga, remolacha, zanahoria, calabacín, aceituna, guisantes, calabaza, cebolla, mazorcas de maíz fresco, coliflor, espárragos, nabo, patata, semillas de soja, repollo, tomate. Las frutas mas alcalinizantes son: u Higos secos, pasas de uva, dátiles, grosellas, kiwi, manzana, mora, papaya, pera, uva, ananá, cerezas, coco, albaricoque, melocotón lima, limón, mango, naranja, aguacate, pomelo, sandia. Los granos mas alcalinos son: lentejas, mijo, trigo negro. u Los lácteos mas alcalinos son: la leche humana, leche de cabra, leche de soja, queso u de cabra, queso de soja (tofu). uLas semillas mas alcalinas son: almendras, avellanas, castañas. uLas bebidas mas alcalinizantes son: te de hierbas, limonada, el te verde, te de jengibre. uDe los aceites mas alcalinizantes son: de colza, de oliva, de lino. uLos endulzantes mas alcalinos son: la miel de abeja pura y el sirope de agave y de maple. Las verduras poco acidas son: batata y la espinaca cocida. u Las frutas poco acidas son: arándano, banana, ciruela. u Los cereales poco ácidos son: arroz integral, avena, pan de centeno, u pan de salvado. uLa carne menos acida es la de ostras y el hígado, le siguen en acidez el cordero, pavo, pescado, pollo, conejo. Las demás carnes son demasiado acidas. Las semillas poco acidas son: girasol, sésamo, calabaza. u De los aceites los poco ácidos son: de girasol, de maíz. u
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Yasuní ITT: Una iniciativa que cambiará la historia
“Crea un nuevo mundo” es el slogan de la Iniciativa Yasuní ITT que desde 2010 viene impulsando el gobierno ecuatoriano, el objetivo de la propuesta es resolver de manera creativa una amenaza como es la extracción del crudo de ITT localizado en un sitio de alta vulnerabilidad: el Parque Nacional Yasuní, con un efecto positivo en la conservación de la biodiversidad, la reducción de emisiones del CO2 y el respeto a los derechos de los pueblos indígenas y su forma de vida. Yasuní es una de las reservas ecológicas mas ricas del planeta. Tanta es su riqueza que no solo está sobre la tierra, si no también debajo de ella. En el subsuelo yacen mas de ochocientos millones de barriles de petróleo. Una verdadera mina de oro negro llamada Ishpingo, Tambococha, Tiputini I.T.T. ¿Cómo es esto? Simple. Ecuador no explotaSon casi 7.000 millones de dólares, pero los rá el petróleo que les sirve para programas ecuatorianos están dispuestos a no explode educación y de salud y darán al mundo tarla para dejar intacto este paraíso. A camel oxígeno puro de estos bosques que no se bio los países que devastan y depredan la tocarán. Pero los que contaminan con sus naturaleza deben reconocer este sacrificio grandes industrias y que arrojan todos los 10
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días toneladas y toneladas de basura, de humo y de desechos tóxicos deben compensar al menos con la mitad de lo que los ecuatorianos dejan de vender para que su país pueda continuar con los programas de desarrollo para mejorar la calidad de vida de su gente. ¡No es caridad! ¡Es un intercambio justo! Hasta la fecha se ha recaudado 300 millones de dólares aportados por 19 países, 20
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Aquí se han registrado 105 especies de anfibios y 83 especies de reptiles, el Parque Nacional Yasuní parece ser la zona con la mayor diversidad de herpetofauna en todo América del Sur, antes era Santa Cecilia en la provincia ecuatoriana de Sucumbíos, con 177 especies, lamentablemente este hábitat fue destruido por los agricultores y colonizadores a lo largo de las carreteras construidas por la compañía petrolera Texaco.
organismos internacionales, 35 empresas, sociedades civiles ecuatorianas e internacionales, gobiernos, universidades, entre otros. Esta es la iniciativa Yasuní ITT que el gobierno de Rafael Correa promueve. Es una iniciativa única que puede ¡cambiar la historia! pero no como una defensa,
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Uno de los propósitos de la Iniciativa Yasuní-ITT es promover el desarrollo sostenible a partir de diversos programas de reforestación, y regeneración natural. El objetivo final es crear fuentes de energía renovables.
ingenua, de la ecología ¡Es defensa de la soberanía! Por eso al proyecto Yasuní, lo impulsan porque les importa la naturaleza, la vida, pero sin renunciar a su dignidad y soberanía; y con responsabilidad social.
Preservar el Yasuní El Parque Nacional Yasuní se encuentra en la selva amazónica ecuatoriana y es considerado uno de los lugares con mayor biodiversidad en el mundo. Con solo el 1.5 por mil de la superficie de la amazonía alberga el 28% de sus especies de anfibios y el 33% de reptiles, aves y mamíferos. Una sola hectárea de su territorio tiene mas especies de árboles y arbustos que toda América del Norte. El desafío es proteger el Parque Nacional Yasuní, considerado por la UNESCO como reserva de la biosfera; para esto la propuesta es conformar una “comunidad del conocimiento”, con instituciones ecuatorianas y extranjeras unidas para, desde la diversidad de esta zona privilegiada, trabajar cooperativamente y generar conocimiento científico. La “Comunidad del Conocimiento”
Lenín Moreno, actual Vicepresidente de la República del Ecuador, habla sobre la importancia de la Iniciativa Yasuní-ITT: “Tenemos una paleontología viva en Yasuní, esto se debe a que esta zona no estaba cubierta de nieve y hielo durante la glaciación permitiendo que las especies de plantas y animales se hayan conservado desde esa época. Tengo mucha fe en que vamos a mantenerla.” Dentro del Parque Yasuní se ha encontrado hasta 358 especies de aves en 1 kilómetro cuadrado. Este es el registro más alto de aves hasta el momento. 12
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Salvar a estos pueblos libres supone salvar integralmente al Yasuní y viceversa, pues ellos, desde la más sabia de sus realidades, han protegido para ellos, para nosotros y para la humanidad, una de las zonas más ricas del planeta.
Colores Complementarios Mayo 2013 Eduardo Quintana
El Yasuní es un paraíso con muchos rostros para investigadores, para visitantes, para turistas y sobre todo: Una biodiversidad única y frágil, cuya existencia solo puede ser preservada a través del apoyo solidario y un celoso cuidado de toda la humanidad.
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determinará el potencial de esta biodiversidad como proveedora de insumos para industrias benéficas en todo el mundo, entre ellos bioalimentos para países que sufren hambre y combustibles orgánicos; también protegerá la biodiversidad por su capacidad de proveer servicios ambientales para mitigar el calentamiento global y el cambio climático; a las comunidades indígenas ancestrales y la evolución natural de su cultura, de su lengua, saberes y costumbres mientras se generan recursos económicos para la población local, regional y nacional. Se trata de una propuesta ambiciosa y plantea un cambio de Modelo de Desarrollo, mas equitativo y sustentable que define nuevos referentes y la oportunidad para abrazar nuevos paradigmas de realización humana que preservan la vida, el hombre, su dignidad y su irrenunciable derecho a la posteridad. El Dr. Eric Chivian psiquiatra, bioquímico y premio Nobel de la Paz dijo que “el Yasuní tiene mas especies de árboles en una hectárea que Estados Unidos y Canadá juntos. En Estados Unidos, un árbol llamado el Pacific Yew Tree contiene un compuesto llamado taxol, que es el mejor tratamiento para cánceres malignos de seno, pulmón, próstata, y ovario, que cualquier otro en el
Ivonne Baki, Secretaria de Estado a cargo de la Iniciativa Yasuní-ITT.
El ejemplo que propone la Iniciativa Yasuní-ITT es una política pública que va mucho más allá de lo local, puede y debe aplicarse en otros países también.
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mercado. Uno de los árboles del Yasuní podría contener un tratamiento aún mejor para el cáncer, pero los perderemos si acabamos con este bosque que es increíblemente valioso. Si se destruye el Yasuní, podemos perder aquellas especies de anfibios que contienen analgésicos superiores a cualquiera que tengamos actualmente, y que contienen antibióticos que evitarán la crisis de resistencia a los antibióticos, que se nos viene encima. Si destruimos el Yasuní, no solo será una tragedia para estas especies y la gente que vive allí; será una tragedia para toda la humanidad, para la salud humana. Tenemos que proteger le bosque. Tenemos que dejar de quemar tantos combustibles fósiles”. Con la iniciativa Yasuní ITT, el petróleo se
El Yasuní es anfitrión de una gran variedad de hongos con propiedades únicas. Recientemente se descubrió un tipo de hongo que puede descomponer el plástico al igual que los cultivos anteriormente usados para absorber petróleo.
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La acumulación de dióxido de carbono en la atmósfera crece en 2ppm (partes por millón) al año, si el ritmo es constante será inevitable la perdida de glaciares, la subida del nivel del mar y su consecuente acidificación. ¿Qué mundo le estaríamos dejando a nuestros hijos?
queda bajo tierra para siempre, cobijado por una biodiversidad única en el mundo y protegido por el interés científico mundial por conocer la reserva Yasuní y el desafío de ponerla al servicio de la perpetuidad de la vida en el planeta. La respuesta se dará en un futuro no muy lejano en el Yasuní, en la tierra de los surui y en otras partes donde se trata de llevar adelante esfuerzos parecidos. Son el éxito o la falta de éxito de iniciativas como esta que dirán si la humanidad podrá ganar la lucha contra el calentamiento global y también si los hijos y nietos de nuestros hijos tendrán la oportunidad de conocer la selva con sus propios ojos.
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La Iniciativa Yasuní-ITT parte del compromiso del Ecuador para mantener indefinidamente inexplotadas las reservas petroleras del campo ITT, ubicado dentro del parque y que corresponde a los bloques Ishpingo, Tambococha y Tiputini. Así, esta Iniciativa nace por la necesidad de conservar la biodiversidad y respetar un espacio mínimo de vida para los pueblos ancestrales en aislamiento voluntario.
“Actuamos como si fuéramos totalmente independientes de la naturaleza de la cual dependemos”. Eric Chivian, psiquiatra, bioquímico y premio Nobel de Paz.
Fuentes: CadenaPresidenciaEC Fotos: yasuni itt www.yasuní-itt.gob.ec
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Pete Oxford de Minden Pictures
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©Sergio Anselmino
Tordo patagónico
Esta especie se encuentra distribuida en todo la Isla Grande de Tierra del Fuego incluyendo la Isla de los Estados.
Nombre científico: Curaeus cureaus
©Sergio Anselmino
Identificación: inconfundibles por su coloración negro brillante. El macho apenas se distingue de la hembra por presentar un plumaje con algunos detalles parduscos. El pico, ojos y sus patas son negras. Dimensiones: Desde la cabeza hasta la punta de la cola, pueden alcanzar a medir hasta 28 centímetros. Hábitat: Tienen preferencias por zonas de matorrales bajos. Se lo puede encontrar 18
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Hábitos: Esta especie se alimenta principalmente en el suelo en donde encuentra semillas, larvas, insectos y lombrices. En épocas de frutos también agregaran estos a su dieta. Generalmente se desplazan en bandadas, en ocasiones de hasta mas de 25 individuos. Melodioso y fuerte canto. Bastante confiados. Vulnerabilidad: Preocupación menor.
©Sergio Anselmino
también en bordes de bosques u orillas de ríos. Común de ver en espacios urbanos o zonas de cultivo.
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©Sergio Anse
©Sergio Anselmi
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Fotos y textos: Sergio Anselmino www.tierradelfuegonatural.com
©Sergio Anselmino
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Historias de vida
Margarita, un espíritu de lazos y raíces Margarita Ignacia. 74 años. Viuda. Artesana, luchadora pero por sobretodo, “remadora”. Esta es una historia sencilla que encierra la grandeza de un ser humano, y más concretamente la historia de una mujer, que bien pronto descifró el código de la vida y supo que por encima de las circunstancias, el “movimiento” era la clave para estar en armonía con el cosmos. Horacio y Graciela son las dos semillas de Margarita. Ambos, con sus propias familias conformadas y sigue la rueda generacional con tres nietos. Quiso la circunstancia plantearle una disyuntiva, fue así que uno de sus hijos quiso llevársela a Misiones. Pero ella, eligió Tierra del Fuego, y treinta años vividos aquí refuerzan esa elección. Alega que siempre trabajó “nunca estuve desocupada”. Y así sigue desovillando el hilo de su propia historia y dice “Dos metas tuve en esta tierra una era tener la vivienda propia y ya la tengo. La otra era criar a una nieta, que quedó huérfana a los siete meses. Y yo quería que Elizabeth mi nieta, estudiara y fuera una persona de bien. Y así fue, pude hacerla estudiar”. Hoy Elizabeth de treinta y dos años, es Licenciada en Discapacidad Cognitiva. Luego se casó y formó su propia familia también. Y aquí se presentó otra invitación, esta vez para vivir en San Juan, donde vive la nieta. “Y lo pensé, no es que respondí inmediatamente que no. Pero lo cierto es que a mi, me gusta estar acá”, asegura. A lo largo de su vida Margarita aprendió técnicas de tejido a dos agujas, crochet, bordado chino, tarjeta vegetal y últimamen-
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te aprendió a tejer en telar. “ Y esto es un hobby para mi, ¡ojalá lo hubiera descubierto antes! A través del telar puede desarrollar la creatividad, allí inventa e innova con colores, tramas y texturas, enlazando hilos y transformándolos en prendas, a veces objetos de decoración. Y es allí en esas creaciones, donde se encuentra el espíritu de Margarita, libre como un pájaro y a la vez atado a sus convicciones, a las raíces, pero por sobretodo al pulso de la vida reflejado en la chispa de su mirada, en sus manos laboriosas, en el dibujo de su sonrisa.
Texto y fotos: Marta Barroso
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Equipos de Investigación del CADIC*
De los inicios al equipo actual Los primeros estudios del CADIC sobre crustáceos marinos se iniciaron a poco de ser inaugurado el centro, a principios de la década de 1980. El equipo estaba constituido por el Dr. Julio Vinuesa como investigador y don Pedro Medina, técnico del CIBIMA. Aunque se dedicaron principalmente al estudio de
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la biología en centolla y centollón (Lithodes santolla y Paralomis granulosa), el objetivo científico era la generación de conocimiento sobre los crustáceos en general. A fines de los ´80 se incorporaron nuevos becarios, y a partir de fines de los ´90 el grupo de trabajo comenzó a consolidarse. Actualmente el referente principal del grupo es el Dr. Gustavo Lovrich, quien junto a los Dres. M. Carolina Romero y Federico Tapella dirigen los trabajos que
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CIENCIA
Parte II: Laboratorio de Crustáceos Marinos
Ciencia
desarrollan los Drs. Mariano J. Diez y Paula Sotelano, las Licenciadas María Gowland, , Natasha Schvezov, Clara Iachetti, Natalia Diaz, la Sra. Olga Florentín y Ariel Giamportone. El grupo trabaja conjuntamente con otras entidades y con cooperaciones internacionales. De las organizaciones nacionales en las que el grupo ha desarrollado y continúa realizando trabajos, además de otros equipos de CONICET, figuran las Universidades de Buenos Aires, de la Patagonia San Juan Bosco, de Mar del Plata y Maimónides; el Instituto Nacional de Desarrollo Pesquero (INIDEP), y el Instituto Antártico Argentino. En el caso de los intercambios con investigadores procedentes de instituciones extranjeras, el equipo de Crustáceos Marinos lleva a cabo proyectos e intercambios académicos con Alemania, Chile, Estados Unidos, México, Reino Unido y España.
En qué temas trabajan Las líneas de trabajo están orientadas a ampliar la información básica de crustáceos en general y recuperar la población de especies colapsadas, tanto desde un punto de vista ecológico - haciendo un seguimiento del rol de la especie estudiada en el ecosistema-, como fisiológico – estudiando algunas características de la especie en sí. La intención del equipo es
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brindar herramientas biológicas que permitan la toma de decisiones a los administradores de recursos naturales y agencias de protección ambiental. Otros proyectos incluyen propuestas innovadoras, de donde nace una alternativa reciente a la comercialización tradicional de crustáceos: el traslado en vivo de los individuos hasta restaurantes de alta cocina donde son exhibidos y ofertados en acuarios. Así, el equipo está desarrollando un estudio orientado a determinar las condiciones fisiológicas básicas que permitan la captura, exposición al aire y traslado en seco sin que se produzcan daños irreversibles en los tejidos u órganos de las centollas. Por tanto, los resultados que se obtengan brindarán información valiosa para optimizar el transporte de centollas vivas hacia mercados externos a Tierra del Fuego. Tanto en Argentina como en el resto del mundo, las centollas son una delicadeza culinaria muy exclusiva, un plato exquisito de alta cocina. Su pesca en Ushuaia ha sido más o menos
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CULTURA
sostenida en el tiempo, genera puestos de trabajo locales y se constituyó como uno de los platos típicos de la cocina fueguina. Sin embargo, en los últimos años sus números poblacionales han declinado y preocupado a autoridades, científicos y pescadores. El grupo de investigación trabaja no sólo en crustáceos con interés comercial real sino
¿Qué son los crustáceos? Son un grupo de animales dentro de los artrópodos. Se caracterizan por poseer patas articuladas (generalmente cinco pares más dos apéndices o antenas delante de la boca), el cuerpo cubierto por un caparazón duro, formado por placas soldadas (exoesqueleto), y tener su cuerpo dividido en cefalotórax (cabeza y tórax) y abdomen. Casi todos habitan en el ambiente marino (centolla, cangrejos, isópodos, anfípodos); algunas pocas especies son de agua dulce o terrestres, pero su presencia no está formalmente confirmada en Tierra del Fuego. Su proceso de crecimiento es muy particular, y se da de manera discontinua cuando se produce el cambio (llamado “muda”) de exoesqueleto. En cada muda, el viejo exoesqueleto se desprende por acción de la presión interior que ejerce el agua absorbida previo a la muda, e inmediatamente se produce un incremento repentino del tamaño del especimen, seguido de una etapa de endurecimiento del nuevo exoesqueleto, denominado intermuda. Esta es la razón por la que es frecuente encontrar “caparazones” vacíos en la costa. Aunque los crustáceos más conocidos que viven en las aguas del Canal Beagle son la centolla y el centollón, también se encuentran diversas especies de cangrejos y camarones: el ermitaño (Pagurus comptus); el cangrejito (Halicarcinus planatus), común en nuestras costas, de cuerpo achatado, coloración pardo-amarillenta, cuyo caparazón no supera los 15 mm; el llamativo camarón pintado (Campylonotus vagans) de vivos rojos y azules, y las mencionadas langostillas.
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también en aquellos con potencial para consumo: especies tales como las langostillas o bogavantes (llamadas “langostinos de los canales” en Chile), camarones y cangrejos australes. En los últimos años se ha incorporado como tema de estudio el fitoplancton (algas microscópicas presentes en las aguas marinas) y protozoos (animales unicelulares marinos) como base de la alimentación de los crustáceos.
Artística
Atención personalizada
Bar y Restó
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Algunos comentarios sobre los procesos de las investigaciones A partir del potencial interés comercial de las langostillas o bogavantes (Munida gregaria y M. subrugosa) se desarrollaron varios estudios de gran profundidad sobre su biología. Hoy se conoce que ambas especies pueden vivir en el fondo del mar (bentónicos) o nadando en el agua (pelágicos). Se observó que los cardúmenes pelágicos eran muy abundantes y frecuentes y se están estudiando los mecanismos desencadenantes para que las langostillas decidan vivir en el fondo o nadando en la columna de agua. La forma, tamaño y distribución de estos cardúmenes se estudia a partir de ecosondeos que se realizan con aparatos específicos operados desde embarcaciones. Como una de las causas podría ser que haya más alimento flotando en el agua (el fitoplancton) que en el fondo, también se están estudiando los ciclos anuales del fitoplancton en el Canal Beagle. A su vez, las langostillas son presa de una treintena de depredadores tope tales como centollas, cefalópodos, peces del grupo denominado “nototénidos”, pingüinos y cormoranes. Una curiosidad de las langostillas son los varamientos masivos, detectados en la costa y que son también objeto de estudio. Al respecto, si alguna vez observa este fenómeno, se solicita su reporte al CADIC. En cuanto a la pesca de centolla, la actividad está regulada principalmente por la extracción exclusiva de machos. Esto repercute en la población y hace que haya más hembras que machos. Como los
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Cafetería
machos pueden aparearse con varias hembras durante la temporada reproductiva (diciembre), queremos responder preguntas como ¿cuántas hembras puede fecundar cada macho? ¿todos los huevos de las hembras son fecundados? ¿o los de las últimas hembras en aparear tienen menos huevos fecundados? ¿ la cantidad de machos que se está dejando en la población es la adecuada para que todas las hembras tengan huevos y puedan reponer los nuevos individuos cada año? Como además la pesca de la centolla en un sector del Canal Beagle está cerrada desde 1994 y la población no tiene signos claros de que se haya recuperado, se está trabajando en criar las larvas (que nacen de los huevos) en el laboratorio y poder “sembrarlas” en el Canal, para dentro de un tiempo aumentar la cantidad de centollas pescables. Para esto se han desarrollado diferentes técnicas de cultivo, de alimentación de los juveniles, la preferencia del tipo de fondo y se estudió el canibalismo, para poder conocer dónde y en qué condiciones “sembrar” estas centollitas. Entre los principales aportes del grupo de trabajo se pueden incluir el estudio del ciclo biológico de varias especies de crustáceos, la exploración de las conexiones entre los sistemas marinos antárticos y subantárticos y la explicación sobre la aparición reciente de centollas al sur de la convergencia antártica. En suma, la información científica generada a lo largo de más de treinta años por el grupo de trabajo es prolífica y constituye una fuente de consulta permanente por parte de interesados procedentes de ámbitos variados.
Chocolatería
Contador Público
Fiestas y eventos
Mayor información en: http://www.cadic-conicet.gob. ar/site/?page_id=338 *Parte I. Equipos de Investigación del CADIC Ver Colores Complementarios Nº37-Julio 2012
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Fotografía
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Inmobiliaria Este mes la propuesta viene de la mano del reciclaje de vidrio, convirtiéndolo, a partir de sus distintas y mas frecuentes formas, en lindísimas y variadas lámparas y luminarias.
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Pa n a d e r Ă a
Sommelier
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Energía humana de David Levin
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on el cielo aún oscuro, Coxlit despertó en su cama, luego de un corto descanso. Aún no amanecía, ni lo iba a hacer: el sol hacía años que no salía. La gente del año 2.218 no conocía el sol. Sin un rayo de luz —ni natural ni artificial— que lo guiara, el hombre se puso de pie y se dirigió a la cocina. Tomó el calentador eléctrico y miró en su interior. Un poco de agua, suficiente para un café, pensó. Lo enchufó a la pared y salió. Pasó junto al televisor, a la computadora, al microondas, todo sin funcionar. Ni siquiera los miró, les fue indiferente, como si supiera que esos aparatos dependían de él para poder ser usados. Llegó a un cuarto pequeño, ya con sus ojos acostumbrados a la oscuridad. Tan sólo una bicicleta fija, pero que estaba conectada a un gran dispositivo negro, el cual estaba enchufado a la pared. El hombre respiró, se desperezó y se subió al aparato. Pedaleó. Fuerte, rápido, sin detenerse. Pedaleó durante quince minutos, durante veinte, y recién luego de media hora de pedalear, de pronto las luces se encendieron. Toda la casa se iluminó: cuartos, cocina, dormitorio. El televisor comenzó a mostrar imágenes de noticieros. El microondas mostró su reloj parpadeante. La computadora arrancó y por los parlantes comenzó a salir música. Sin embargo, Coxlit continuó pedaleando. Lo hizo tres horas más, sin detenerse. Una vez agotado, y con la tarea cumplida, se bajó de la bicicleta. Ahora podía ver. Luz al fin, pensó. Y salió del cuarto. Por el televisor se escuchó a una reportera que decía: “Continúa la tarea para potabilizar las aguas estancadas. En una labor increíble, las autoridades de cada país buscan nuevas formas de conseguir agua potable, ya que las reservas en ríos, lagos, lagunas, y todo tipo de acumulación de agua ha sido agotada luego del desperdicio y abuso por parte de los hombres durante años. En otras noticias, hoy se cumplen doscientos años de la creación de la Bicicloenergía, forma de suministrar energía a través de una bicicleta fija en el hogar. El agua ha dejado de ser fuente de energía, al igual que el sol debido a la polución y la contaminación ambiental, y por eso cada ser humano debe producir la energía que necesite para vivir…” Coxlit entró a la cocina, encendió el calentador eléctrico, y después de tres minutos, tenía su agua caliente para el café. Un desayuno prometedor, se dijo a sí mismo, y sonrió. Miró el medidor de energía de su casa: estaba al máximo, le alcanzaría para el resto del día. Si años atrás se hubieran preservado los recursos naturales, Coxlit seguiría usando su bicicleta, pero sólo para hacer gimnasia.
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Colores Complementarios Mayo 2013
g Museos y paseos: ¿¡Donde y Cuando!?
USHUAIA Museo del fin del mundo Lunes a viernes De 10:00 a 19:00 hs. Sáb., dom. y feriados De 14:00 a 20:00 hs. Entrada gratis para los residentes en la provincia. Dirección : Maipú 173 Tel: (02901) 42-1863 Extensión MFM, antigua Casa de Gobierno Lunes a viernes De 10:00 a 19:00 hs. Sáb., dom. y feriados De 14:00 a 20:00 hs. Entrada gratis para los residentes en la provincia. Dirección : Maipú 465 Museo Marítimo y del Presidio Horario : 10:00 a 20:00 hs. Dirección: Yaganes y Gobernador Paz Visitas guiadas: 11:30 y 18:30 hs. Entradas gratuitas para residentes provinciales Todos los sábados Presentando identificación. Miércoles cerrado. Museo Yamana Horario : 10:00 a 19:00 hs. Dirección : Rivadavia 56 Tel: (02901) 422874 Antigua Casa Beban Horario : Lunes a viernes 10:00 a 20:00 hs. Dirección: Maipú y Plüschow Museo de la Ciudad (ex casa Pena) Horario : Lunes a viernes 10:00 a 17:30 hs. Dirección: Maipú y Plüschow Almacen de Ramos Generales Museo Horario: Lunes a domingos 09:00 a 00:00 hs.
Colores Complementarios Mayo 2013
Dirección: Maipú 749 Bosque Yatana Fundación Cultivar Dirección: 25 de Mayo y Magallanes. Arte y culturas nativas en un bosque joven de lenga ubicado en el centro de Ushuaia. Sendero interpretativo y paseo de esculturas. Exposición de artes plásticas fueguinas y artesanía nativa patagónica. e-mail: parqueyatana@yahoo.com.ar Tel. (02901) 425212. Ushuaia. RIO GRANDE Museo Fueguino de Arte Av. Belgrano 319 Tel: (02964) 420-245 Int. 3165 De lunes a viernes de 9 a 16 hs. Entrada gratuita. TOLHUIN Museo Histórico Kami (ex Destacamento de Policía Kami) Cabecera del Lago Escondido Teléfono de referencia (02901) 492-310 Int. 4011 De martes a domingo de 15 a 19 hs. Entrada gratuita .
Colores para no olvidar...
Edición Nº 5. Noviembre de 2009 Notas de tapa: -Un domingo en la Misión -Lo fundamental para un buen convivir -Raíces Ancestrales Foto de Tapa: Julio Aguirre
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CULTURA EN AGENDA “Como las Musarañas” Teatro del Hain
Todos los Sábados de Mayo a las 21:30 hs, la asociación Teatro del Hain y el grupo Tres x Tres presentan: “COMO LAS MUSARAÑAS” de Eduardo Bonafede, en el Teatro del Hain ubicado en 12 de Octubre 1013. Reservas y consultas al 445426 de 18 a 20 hs. Venta anticipada en Librería A3 Perón Norte 265 de 10 a 13 hs y de 16 a 21 hs., de Lunes a Viernes - 02901 443134.
Danzas Circulares
Todos los jueves de 19.15 a 20.30 hs. en Escuela experimental Las Lengas. Chubut y Santa Cruz. Ushuaia
Defensa del Consumidor Ushuaia
Fitz Roy 164 PB de 10 a 14 hs. Teléfonos 02901- 424440 int. 5 02901-424404 int. 5 defconsumidorush@tierradelfuego.gov.ar
Río Grande Perito Moreno 519 de 10 a 15 hs. Teléfonos 02964- 433172 defconsumidorrgd@tierradelfuego.gov.ar
Mamas amamantando
Para todas las mamás amamantadoras que quieran participar del grupo de lactancia en facebook pueden pedir ingresar en Colita de Rana Ushuaia. En Mamas amamantando, podés consultar si tenés alguna duda; compartir experiencias sobre el tema; informarte; pasar datos de interés sobre doctores, parteras, farmacias o gente copada con la lactancia en Ushuaia ...en fin, todo lo relacionado con amamantar!
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Seminario de Activación interna de la glándula Pineal
25 y 26 de Mayo Los asistentes son dotados de información fundamental para la incorporación de conceptos que se encuentran en la memoria celular, además de entregar las herramientas y claves que preparan la activación del programa y acceso a los niveles de creación superior y de transformación en forma definitiva. Charla abierta y gratuita el 24 de Mayo a las 18 horas en la Antigua Casa Beban Informes e inscripción: teresitabarta@hotmail. com - 02901 444455 / 15466168 Instructor certificado Método Cyclopea: Juan Pablo Caivano – www.cyclopea.cl Organiza: pachacuti.seminario@gmail.com facebook: Pachacuti Seminarios Argentina
Historia del Arte
¿Qué entendemos como arte? ¿Cómo se lee una imagen? ¿Qué pasó a partir del nacimiento de la fotografía? ¿Cómo se relacionan pintura y fotografía? Del 11 de Mayo al 8 Junio Cuatro sábados de 10.30 a 12.30 hs. dictado por la licenciada en Historia del Arte Gisela Gomila Catalá Espacio Documenta apadrinado por la EAF (Escuela Argentina de Fotografía) a cargo de Fernanda Rivera Luque Informes e inscripciones: Galería de Arte del Museo Marítimo en el Ex presidio Tel. 02901. 437481 interno 138
Taller gratuitos
Para conocer la oferta de talleres para niños y adultos, acercate a San Martín n° 512, Galería Albatros o comunicate al 02901 - 421684, las inscripciones son con copia de DNI.
Colores Complementarios Mayo 2013
Bibliotecas Populares en Ushuaia Biblioteca Popular Alfonsina Storni Dirección: Chubut y O.del Sur bibliotecastorni@yahoo.com.ar Biblioteca Popular Domingo F. Sarmiento Dirección: San Martín 1589 Tel.: +54 (02901) 423103 bpsarmientoush@gmail.com Biblioteca Popular Del Mar Dirección: Juan Buezas 1064 Tel.: +54 (02901) 443609 Horario: lunes a viernes de 10:00 a 14:00 y de 14:00 a 17:00 hs
Bibliotecas Populares en Río Grande Biblioteca Popular Eduardo Schmidt (h) Av. San Martín 438 Tel. +54 (02964) 425720 Biblioteca Popular Infanto-Juvenil Pioneros Fueguinos 880 Barrio Chacra 2 E-Mail: bibliotecaij@hotmail Tel. +54 (02964) 443889 Biblioteca Popular Kau Kren Av.Prefectura Naval 439 (esq. Kayen) E-Mail: bibliotecakaukren@hotmail.com Tel. +54 (02964) 443635
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Propiedad Intelectual: En trámite Dirección: Claudia Pacheco - Eugenia Pacheco Departamento Comercial Tel.: (02901) 15619347 Publicación mensual. Editada en Ushuaia, Tierra del Fuego Corrección de textos: Catalina Duran Imprime: Triñanes Gráfica. www.trinanes.com.ar Distribución gratuita en: Ushuaia - Río Grande - Tolhuin Tel. (02901) 15466930 de lunes a viernes de 10 a 18 Hs. E-mail: colorescomplementarios2009@gmail.com
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