Colores Complementarios
Año 2 | Nº 19 | enero de 2011 | Tierra del Fuego | distribución gratuita
l Compromiso Socia
Expedición de Documentación Fotográfica a la Isla de los Estados Festejos en Tolhuin por la Novena Fiesta Provincial de la Lenga Colores Complementarios Enero 2011
Ushuaia sede del Torneo Nacional de 1 Esquí de fondo y Raquetas de nieve
Editorial Se abre la puerta a un nuevo año y con ello nuestro deseo reforzado de seguir creciendo, trabajando, difundiendo. Con el objetivo de siempre de dar lo mejor de nosotras, motivadas por ustedes que son nuestra inspiración. Seguir apostando a ese gesto de responsabilidad que nos implica a todos, preservar nuestra Madre Tierra. Aplaudir y apoyar a proyectos como el de Perla y Sergio donde proponen conocer, observar el lugar donde vivimos para poder respetarlo y amarlo. Abrir el espacio para acercarnos a un hecho real que indiscriminadamente nos consta a todos, Dar Sangre es Donar Vida. Apostar a que el trabajo en conjunto reforzado por convicciones claras pueden ayudar a reducir, reciclar, reutilizar, dignificar, hacer comunidad. Festejar los logros que vienen acompañados de esfuerzo, perseverancia, de amor y que en este 2011 pone a Ushuaia como cede Nacional del “1º Torneo de Esquí de Fondo y Raquetas de Nieve” para Atletas Especiales. De felicidad nos colma todo esto, poder empezar un nuevo año en Colores Complementarios con tanta gente que sentimos nuestro complemento. Vivamos Felices éste, único, 2011!!!
Colores Complementarios fue declarada de Interés Municipal bajo la resolución Nº 233, el día 28 de julio de 2010 y declarada de Interés Provincial bajo resolución Nº 371/10, el día 7 de octubre de 2010.
Foto de Tapa: Sergio Anselmino Tapa: Navegando la Isla de los Estados
Muchas gracias a quienes colaboraron en este nuevo número: Juan Cebron, Serge Ouachée, Cecilia Gutierrez, Patricio Bahamonde, Magdalena Roman Ferrari, Sergio Anselmino, Perla Carolina Bollo, Catalina Duran, Victor Bibé, Oscar Heredia, Verónica Ferrari, Celes y Nel, nuestros auspiciantes. 2
Sumario SOCIEDAD
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Expedición de Documentación Fotográfica a la Isla de los Estados TIERRA ADENTRO
12 Festejos en Tolhuin por la Novena Fiesta Provincial de la Lenga
CULTURA
14 Torrontés: único en el Mundo 15 El piure 16 ABCero TDF NATURAL
18 Ostrero Negro 20 Flora antártica MEDIO AMBIENTE
22 Jornada de participación ciudadana “RECICLARTE”
24 Eco niños 25 Barrilete - Te cuento un cuento 26 Ushuaia sede del Torneo Nacional de Esquí de fondo y Raquetas de nieve
27 Espacio Publicitario Yamana 30 Cultura en Agenda
® Propiedad Intelectual: En trámite Dirección: Claudia Pacheco - Eugenia Pacheco Corrección de textos: Catalina Duran Departamento Comercial Tel.: (02901) 15619347 Publicación mensual. Editada en Ushuaia, Tierra del Fuego Imprime: Triñanes Gráfica. www.trinanes.com.ar Tirada: 2.000 ejemplares Distribución gratuita en: Ushuaia - Río Grande - Tolhuin Tel. (02901) 15466930 de lunes a viernes de 10 a 18 Hs. E-mail: colorescomplementarios@hotmail.com colorescomplementarios2009@gmail.com
colorescomplementarios2009.blogspot.com Encontranos en facebook colorescomplementarios
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SOCIEDAD
Expedición de Documentación Fotográfica a la Isla de los Estados Al cumplirse el primer aniversario de nuestro viaje a la Isla de los Estados, recordamos, al mirar las miles de imágenes, las sensaciones vividas que quedaron grabadas para siempre en nuestros recuerdos. Paisajes maravillosos, rebosantes de fauna en algunos sectores y totalmente solitarios en otros. Una geografía desafiante y extremadamente accidentada es azotada por un enloquecedor clima oceánico. La fuerza que la naturaleza posee y que hemos podido experimentar en estos extremos de la Tierra nos demostró que nada podrá con ella cuando ella decida restablecer su equilibrio. Isla de los Estados, una maravilla natural, la energía dominante, la fuerza, la incontrolable naturaleza.
La Isla de los Estados es un grupo de islotes que se encuentra situado en el extremo Sur de Argentina, en la Provincia de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur, separada hacia el Este de la Isla Grande de Tierra del Fuego por el Estrecho de Le Maire, de unos 30 kilómetros de ancho. Tiene una superficie
Agradecemos especialmente a las empresas, comercios e instituciones que están pautando avisos en
esta revista, porque no sólo están realizando publicidad comercial, sino también están haciendo posible que esta publicación esté en sus manos, que este proyecto crezca, que exista un espacio para pensar, difundir y actuar desde el Compromiso y Responsabilidad Colores Complementarios 3 Complementarios de cada uno2011 en pos del beneficio de Todos. A cada uno, muchísimas gracias! Enero Compromiso Social
Colores
Foto: Perla CarolinaBollo
Organización del Proyecto
El primero de Febrero de 2010, después de casi dos meses y medio de travesía, regresamos a Ushuaia con un registro de 20 mil fotografías, más de 30 horas de video de alta definición y una importantísima recopilación de datos sobre la fauna marina y terrestre que habita la isla.
aproximada de 63,000 hectáreas y una longitud de 75 km, orientados de Oeste a Este. Depositaria de innumerables mitos y leyendas de faros, naufragios y navegantes, y dueña de un paisaje asombroso.
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Los ocho meses previos a la fecha de partida resultaron extenuantes. El proyecto significaba aislarnos casi tres meses, y debíamos tener en cuenta hasta el más pequeño detalle. Alimentos, indumentaria con propiedades técnicas específicas, botiquín de primeros auxilios, GPS, equipos fotográficos, cámara de video de alta definición, mapas, tablas de mareas, más de 90 baterías, artículos de escalada, carpa, bolsas de dormir, aislantes y mucho más. Todo fue cuidadosamente elegido y distribuido, llenando nuestras mochilas, que llegaron a pesar entre 35 y 50 kilos.
La Partida
A bordo de un velero de 12 metros de eslora, dejamos atrás la ciudad de Ushuaia y navegamos hacia el Este del Canal Beagle. Después de dos días de haber zarpado, divisamos la soñada Isla de los Estados, que nos impactó fuertemente desde el primer momento. La Isla de los Estados dispone naturalmente
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SOCIEDAD
que nadie la habite de forma permanente, con un relieve montañoso que la cubre casi en su totalidad, clima oceánico, bosques perennes de guindos, canelos, líquenes, helechos, musgos y turba, coronados por bahías y fiordos de altísimos acantilados. El viento, que surge, sopla y cambia de dirección sin ninguna razón, la lluvia, el granizo, la nieve, la niebla, la humedad y una geografía totalmente irregular, movilizan todos los sentidos y los estados de ánimo. El tiempo en la isla transcurre con una energía y aceleración casi enloquecedora. El sol, cuando se hace presente, es incandescente, luminoso, irritante, se derrama encendiéndolo todo. Y cuando se oculta, la transformación del entorno, de brillante a sombrío, deja una sensación de ausencia.
Soledad, piedra, montaña, viento, lluvia y bosque. Aún con una meta es difícil continuar. El paisaje cargado de energía solía ser el único en darnos fuerzas para seguir.
De Puerto Parry a Puerto Hopner
Nuestro recorrido comenzó por la costa de Puerto Parry, ubicado en un fiordo aguzado y penetrante. Esta entrada profunda del mar que pareciera cortar a la isla, como sucede en Puerto Cook, está contorneada por un cordón de piedra de hasta seiscientos metros de altura que muere abrupto en el mar. Diciembre nos recibió con llovizna y nieve y en nuestro primer campamento la carpa soportó el granizo durante más de una hora hasta acumularse alrededor. El verano en estas latitudes tiene muchas horas de luz. El atardecer se prolonga perezoso con una ligera claridad que permanece hasta el amanecer y nunca se hace presente la noche completa. Caminamos hacia el Oeste. Además de ciervos, encontramos manadas de cabras salvajes con sus pequeñas crías. El peso de las mochilas ya se hacía sentir. En algunos bosques muy espesos nos resultaba tan difícil caminar que por momentos una sensación de claustrofobia
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SOCIEDAD
nos hacía detenernos para tomar aliento, poner en orden los pensamientos y continuar y en otros sectores, los colores dominaban nuestras miradas. Las orquídeas silvestres, bellísimas edelweiss, la drosera que coloreaba de rojo grandes superficies y canelos que desprendían un intenso y fresco perfume silvestre que se apreciaba deliciosamente en el aire. Allí descubrimos un yacimiento aborigen y fotografiamos detalladamente todo el material.
Bahía Crosley
En el siglo XIX, Luis Piedra Buena instaló en esta bahía una fábrica de aceite. Hoy sólo quedan sus restos, cubiertos por arena. El viento surge espontáneamente, sopla y cambia de dirección sin ninguna razón. Mientras contorneábamos una gigantesca laguna, una explosión de gran magnitud provocada por el viento que embestía sobre la superficie del agua, generó un remolino de agua de más de 40 metros de altura, desapareciendo de golpe al tomar
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SOCIEDAD contacto con la costa. Este fenómeno, denominado en la jerga marinera como “williwaw” nos dejó atónitos y en silencio mientras observábamos el fenómeno a escasos treinta metros. En la isla, después de unos días de caminata, todo se hallaba humedecido: estuches de las cámaras, bolsas de dormir… y la ropa, con esa sensación fría y maloliente generada por la humedad. En Caleta Lacroix, a la cual llegamos después de
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una larga caminata de doce horas bajo la lluvia, pudimos contabilizar gran cantidad de fauna: entre ciervos, cabras, pingüinos, jotes de cabeza colorada, caranchos, cóndores, gaviotas, bandurrias, petreles, gallinetas, cormoranes, zorzales, cauquenes, lobos marinos y el huillín, especie que se encuentra en peligro de extinción. Se cree que este fue el posible lugar en donde se produjo el naufragio del “Espora” del Cmte. Luis Piedra Buena.
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SOCIEDAD
Como nos habían anticipado pudimos ver aproximadamente 20 cabezas de ballenas esparcidas por la playa.
Rumbo a Punta Pardou y Península López
Con dirección Sur muy lentamente ganamos altura y divisamos la península que se extiende hacia el mar y cierra la parte Sur de Bahía Franklin. En el lado Norte de la playa, pingüinos magallánicos y pingüinos penacho amarillo cubrían la montaña por miles, hasta los 300 metros de altura. Después de caminar durante un mes toda la extenuante y difícil geografía de la zona Oeste de la Isla de los Estados mi cuerpo dijo basta. Con un marcado agotamiento físico y habiendo perdido casi 10 kilos decidí no continuar la segunda etapa de la expedición. Yo recuperaba fuerzas en el destacamento de la Armada en Puerto Parry Mientras Sergio partía solo rumbo al Faro del Fin del Mundo. Luego de veinte días de dura travesía en solitario, volvió con veinte kilos menos, empapado y exhausto pero satisfecho por haber cumplido todo el recorrido previsto. Después de su regreso al apostadero salimos a navegar por las increíbles costas del fiordo para documentar una pequeña parte de lo que se ve desde el mar. En varias expediciones en kayak recorrimos Puerto Parry y llegamos a Punta Colnnet, allí desembarcamos logrando acceder a lugares donde es realmente complicado llegar a pie.
Extremo Oriental
Desde Puerto Parry hacia el oriente, las montañas se encuentran más juntas, las lagunas se suceden casi obligatoriamente y los acantilados del lado sur son tan pronunciados que causan temor. En el lado oriental de la isla predominó el mal
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tiempo: llovió intensamente casi todos los días. Saturada por completo su capacidad de absorción, la isla desbordó agua por cada centímetro. Puerto Vancouver y Puerto Cook, unidos por sólo 500 metros, forman el único istmo en la isla. Cook posee añejos vestigios del pasado: entre 1899 y 1902, en ese lugar funcionó el presidio que luego se trasladaría a Ushuaia. Entre la vegetación se pueden ver una decena de cruces. El lugar sepultó las almas de hombres y mujeres dejándolos en completa soledad. Una tumba se distingue por un cerco y una cruz de hierro forjado que apenas se mantiene en pie.
El Faro del Fin Mundo
En Punta Laserre, a 30 msnm, se encuentra El Faro de San Juan de Salvamento, el “Faro del Fin del Mundo” que inspiró la novela de Julio Verne. Comenzó a funcionar en 1884 y para 1902 la Armada Argentina decidió reemplazarlo por uno nuevo en la Isla Observatorio. Abandonado, se deterioró progresivamente y en 1998 se decidió
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Permanecer muchos días en la montaña y a la intemperie, logra destruir progresivamente todo, ya lo hemos experimentado más de una vez. Cuerpo y temperamento sufren una notable desintegración, pero es vital para lograr integrarnos al medio ambiente. Este proceso inevitable, del que debemos estar conscientes y que lleva unos cuantos días, trae aparejado momentos de intenso dolor físico, alteraciones del sueño y el humor, cuestionamientos muy profundos que intentan boicotear nuestros objetivos. Cuando todo esto se supera, llega un particular bienestar que hace disfrutar absolutamente de cada momento.
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SOCIEDAD
llevar a cabo su reconstrucción con apoyo del gobierno francés. Puerto Roca tiene la playa de arena más extensa de la isla. Allí encontramos una gran colonia de pingüinos rey.
El regreso
Una vez finalizado nuestro recorrido en la isla y antes de partir hacia Ushuaia el buque Aviso Teniente Olivieri, nos llevó hasta la Isla Observatorio. Esta isla se eleva sólo 51 msnm, como una gran planicie. Nos impactó la gran cantidad de fauna en una superficie tan pequeña. El faro de la isla, con la historia adherida a sus paredes, puertas y ventanas, permanece en pie desde hace casi más de un siglo.
Por qué y el para que de nuestro proyecto El Proyecto Fotográfico y Fílmico Isla de los Estados, “POR UN PENSAMIENTO DIFERENTE SOBRE NUESTRO ENTORNO NATURAL”. “NO PODEMOS RESPETAR Y AMAR LO QUE NO CONOCEMOS”, tuvo como principal objetivo realizar un recorrido a pie por toda la superficie de la isla. Documentando cada sitio, realizando un censo de fauna, determinando la distribución de animales introducidos (cabras y ciervos) y registrando diariamente tres veces por día, datos meteorológicos. Así, fuimos viviendo la isla como un mosaico de imágenes, datos y experiencias que se unieron más tarde para armar un único y completo trabajo de documentación. A esto se le sumó la pasión y la gran curiosidad que nos transmite la naturaleza y la esperanza de poder lograr que cualquier persona, al leer lo referido a nuestra experiencia y observar nuestras fotografías, logre acercarse, amar y cuidar un poco más nuestro entorno natural. Este proyecto ecológico y educativo estuvo avalado por el Museo del Fin del Mundo y el Centro Austral de Investigaciones Científicas CADIC-CONICET y aprobado por la Dirección de Áreas Protegidas de la Provincia. Además, fue declarado de Interés provincial por el Poder Legislativo de la Provincia de Tierra del Fuego. Se realizó entre los meses de Noviembre de 2009 y Febrero de 2010.
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AGRADECIMIENTOS ESPECIALES Existen personas que apoyaron este proyecto desde el principio de manera incondicional y cariñosamente, nos dieron aliento, consejos y confiaron plenamente en nosotros, a ellos les estamos infinitamente agradecidos. Principalmente queremos destacar el apoyo de nuestras queridas familias. Le estamos muy agradecidos, y esperamos no olvidarnos de nadie, a: Rafael Trénor, Rogelio Rozas, Mariana Begue, Adrián Schiavini, Martín Vázquez, Silvia Gigli, Roberto Cabezas, Marcelo Davis, Gabriel Romero, Moreno Salvatore, Alejandro Jacob, Daniel Kuntschik y Andrés Toledo. EL PROYECTO FOTOGRÁFICO “ISLA DE LOS ESTADOS” FUE SPONSOREADO POR: NIKON ARGENTINA, POPPER, CAPE HORN, MONSERRAT ECLAIR, NATURE VALLEY, GPS MUNDO, KAYAK WEIR, ING SA, OPTITECH, CARREFOUR, Se sumaron también:
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Municipalidad de Ushuaia, Laguna Negra, Gualdesi Hnos., Insumos Industriales, Chocolateria Ushuaia, Panaderia La Unión, Distribuidora Caiquen, INCOFUE, Distribuidora Integral, El Diario del Fin del Mundo, Video Club Brujas, FotoCenter, Edelweiss, Farmacia Andina, 137 Pizza y Pasta, Master`s Informática, Comunicaciones Fueguinas. Texto: Perla Carolina Bollo Fotografías: Sergio Anselmino
+INFO Por cualquier consulta, podés comunicarte con Perla y Sergio a través de: perlabollo@gmail.com sergioanselmino@gmail.com Para ver más fotografías de esta expedición y de otros trabajos, ingresá a: www.sergioanselmino.com.ar
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TIERRA ADENTRO
Festejos en Tolhuin por la Novena Fiesta Provincial de la Lenga Durante los días 11 y 12 de diciembre de 2010 se llevó a cabo la Novena Fiesta Provincial de la Lenga, las actividades comenzaron temprano en el polideportivo de la Comuna Tolhuinense, con el cierre de los talleres de Cultura Comunal, donde todos los que asisten al mismo estuvieron dando muestra de lo aprendido durante el año lectivo. Es así que se hicieron entregas de distintos reconocimientos a los profesores de los variados talleres, y los chicos pudieron mostrar al público presente la evolución y destrezas arriba del escenario. La noche del 12 transcurrió con mucha afluencia de público donde artesanos y productores, dijeron presentes como así también distintos grupos folclóricos llegados de diversos lugares de la provincia.Al mediodía del domingo comenzó la tradicional Fiesta de la Lenga con las destrezas de hacheros y motosierristas, con las distintas competencias y juegos que todos los años se desarrollan en la localidad mediterránea.12
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TIERRA ADENTRO
El Intendente Comunal Don Claudio Queno y su gabinete participaron activamente de estos festejos y agradecieron a las distintas empresas que apoyaron esta Fiesta Provincial, destacando también la participación del primer mandatario comunal en el corte de tablones con un aserradero móvil, “ estamos realmente contentos con esta fiesta por el acompañamiento de la gente, de empresarios ,de asociaciones , de emprendimientos locales, de ONGs, bueno de todos los que colaboran siempre” manifestó el Intendente, a la vez que felicitó a los organizadores de el cierre de talleres de cultura comunal , “ hay mucha gente que trabaja durante meses para poder hacer posible esto, empleados comunales, y empresarios locales y de toda la provincia, por eso hoy tenemos estos resultados tan positivos” sentencio el primer mandatario.
Cada cosa en su lugar Debido a la constante circulación de visitantes, locales y foráneos, que recorren y disfrutan de la costa del Lago Fagnano, desde la Comuna de Tolhuin se implementó la colocación de cartelería informativa e indicativa de cestos de basura, para poder concentrar en éstos los residuos que se generan durante las visitas. Previamente se llevó a cabo la limpieza de la cabecera del lago en la cual colaboraron agentes comunales, quienes también tuvieron a cargo la colocación de contenedores donde arrojar la basura. Al respecto el intendente comunal comentó sobre la importancia de mantener limpia la costa del Fagnano dado que el lugar tiene un atractivo turístico de gran importancia tanto para el visitante provincial como para los que llegan de otros puntos del país y del mundo, “como sociedad debemos dar el ejemplo, manteniendo limpios todos los lugares de acampe”, a la vez agradeció la participación y el esfuerzo realizado por el personal de la Comuna y dijo que “actitudes de este tipo constituyen un ejemplo para toda la comunidad.
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Fotos: Oscar Heredia
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CULTURA
Torrontés: único en el Mundo Quizás sea el cepaje distintivo de los vinos Argentinos (incluyendo tintos y blancos) ya que prácticamente Argentina es el único país que lo elabora. No aparece en tratados de ampelografía (ciencia que estudia la vid y sus variedades) extranjeros y se lo considera como un cepaje absolutamente argentino. En el ambiente vitivinícola se dice que es el Maradona o el Gardel de las uvas, porque por él nos identifican en el mundo. Existen tres tipos de variedades: el Riojano, el Sanjuanino y el Mendocino. Con la variedad Riojana, la más representativa se elaboran los torrontés de Cafayate (Salta) y también los de Chilecito (La Rioja), las variedades Sanjuanina y Mendocina son un poco menos exuberantes tanto en potencial aromático como en boca; su origen es incierto (los expertos dicen que está emparentada con la familia de las malvasías griegas) es una de las cepas más antiguas plantadas en el país. De aromas intensos, dulces, florales y frutales nos recuerdan a frutas de carozo (damascos, durazno blanco), cítricos (cascara de naranja), uva fresca (moscatel); jazmín, miel, orégano (que puede sentirse de gusto amargo en el final de boca). Su entrada en boca se siente refrescante, amable y franca, de muy buena acidez y buen cuerpo. El torrontés nos da vinos aromáticamente muy potentes pero con la particularidad que tiene una acidez elevada (precisamente por sus aromas tan intensos la mayoría de la gente suele creer que es un vino dulce), los riojanos dicen que “al torrontés se lo ama o se lo odia”, muchos habituados a la sutileza de otros cepajes blancos no entienden su fuerte personalidad. Desde hace algunos años hubo un quiebre en la elaboración de torrontés, ya que se empezaron a aplicar las técnicas de vinificación utilizadas en todas las uvas finas, a veces es tan excesivo ese cuidado que le roban el alma torrontés al torrontés. Se vinifica de todas las maneras conocidas desde vinos tranquilos, espumantes y debido al auge de los vinos dulces naturales y cosecha tardía se pueden encontrar excelentes vinos elaborados de esta manera. El torrontés combina muy bien con los maridajes regionales (empanadas salteñas, locro, tamales), excelente compañero de las comidas especiadas (platos orientales hindúes, tex mex etc.), ya que equilibra los sabores picantes de dichas elaboraciones; puede acompañar mariscos y pescados también.
Para agendar -Santa Florentina brut de Torrontes para acompañar un lemon pie -Deseado de Familia Schoereder con torta humeda de chocolate -Torrontes tardio de bodega El Esteco,acompañando una tabla de quesos -Sur de Los Andes Torrontes con carpaccio de salmon -Colome Torrontes con…. empanadas Salteñas!!
Texto: Juan Pablo Cebron Sommelier AAS/ASI
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reCetas de por aquí
El piure
El Piure se encuentra en la playa de Moat. Se lo puede ver agarrado en las rocas. Este marisco es difícil de obtener porque es bastante duro para extraerlo por lo que se debe usar algún elemento cortante. Una vez que se lo despega de las rocas, se hace un pequeño corte en la parte superior y luego, con la ayuda de los dedos, se trata de sacar desde su cubierta protectora la parte de adentro que es la que se consume. Una vez hecho ésto se hace otro corte en el costado; así es mucho más fácil la extracción. El piure (Pyura chilensis) es una especie de urocordado de la clase Ascidiacea, parientes lejanos de los vertebrados. Se caracteriza por presentar un sabor fuerte característico que se atribuye a un alto contenido de yodo, aunque el sabor correspondería verdaderamente a un metal llamado vanadio, que el animal concentra desde el agua del mar al filtrar. Su mayor aporte nutricional es el hierro. (Wikipedia)
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Preparación: Antes de prepararlo hay que limpiarlo. Una vez que se lo haya limpiado se pica cebolla, ajo, cilantro y perejil. Se ubica el pibre en el plato o fuente en que se va a presentar y se agrega los ingredientes ya cortados mas aceite y bastante jugo de limón. Texto : Cecilia Gutierrez Receta : Patricio Bahamonde Fotos : Serge Ouachée
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ABCero
Nuestro planeta tiene una reserva de mĂĄ mil millones de litros de sangre humana una necesidad ese stock tiende a cero. voluntarios de sangre son un elemento cualquier sistema de salud, pero nunca tes, obligando a los bancos de sangre a bares con su escasez. Autor: Victor BibĂŠ Trabajo final de Espacio Documenta
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TDF NATURAL
Ostrero Negro
En Tierra del Fuego habitan tres especies de Ostreros, el Ostrero común, el Ostrero austral y el Ostrero negro. Este último es el más grande de estas tres especies y a diferencia de los anteriores, que tienen el vientre de color blanco, su plumaje es en su totalidad oscuro.
Nombre científico: Haematopus ater Identificación: Su pico es de color rojo intenso con tonalidades anaranjadas hacia la punta. Los ojos presentan un anillo periocular rojo fuerte y el iris es amarillo, destacando así el negro de su pupila. Sus patas son gruesas y de color rosadas. El plumaje es casi en su totalidad negro, solo en las partes superiores y en sus alas esta tonalidad se torna café oscuro. Dimensiones: Desde la punta del pico hasta la punta de la cola pueden alcanzar a medir hasta 40 cm. Hábitat: El Ostrero negro se encuentra distribuido en toda la costa de Argentina y costa Chilena, llegando en ocasiones hasta la costa de Perú. Eligen como hábitat preferencialmente las costas rocosas o islotes, en donde generalmente nidifican.
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TDF NATURAL
Hábitos: Cuando baja la marea es muy común verlos alimentándose de moluscos o invertebrados. Emiten un inconfundible silbido, muy intenso y largo. Generalmente en parejas o en pequeños grupos familiares. Construyen sus nidos principalmente en islotes; éstos consisten en una leve depresión en el suelo y pueden estar formados con algunas valvas de mejillones. Las hembras ponen hasta tres huevos de aproximadamente 6 cm. por 4 cm., cuya coloración se de tres tonalidades, forma un delicado camuflaje. Confiados. Vulnerabilidad: Preocupación menor. No amenazada según el Consejo Asesor Regional Patagónico de la Fauna Silvestre. Los científicos en biología siempre necesitaron catalogar sus descubrimientos. Para evitar errores decidieron identificar cada especie animal con nombres en latín, es decir, con un nombre científico único. Pero a su vez cada especie fue identificada por un nombre común y éste, aún siendo la misma especie, puede variar en diferentes lugares. El Ostrero negro es llamado así en Argentina pero en Chile recibe el nombre de Pilpilén negro y en Perú se lo llama Brujillo.
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Fotos y Texto: Sergio Anselmino www.sergioanselmino.com.ar
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TDF NATURAL
La flora antártica Los únicos autótrofos presentes en el continente son en su mayoría protistas. La flora antártica se limita principalmente a musgos, algas, hongos y hepáticas, que generalmente crecen sólo por un par de semanas en verano. La Antártida tiene más de 200 especies de líquenes, 100 musgos (Bryophyta) y 30 de hepáticas (Hepaticophyta). También hay 700 especies de algas, que la mayoría es de fitoplancton. En verano, las algas de nieve (Chlamydomonas nivalis) y las diatomeas son abundantes especialmente en la nieve donde se puede observar un color rojo o
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TDF NATURAL
verde. Existen sólo dos especies de plantas vasculares nativas de la Antártida, la hierbo de pelo Antártica (Deschampsia antarctica) y el clavel antártico (Colobanthus quitensis) . Esta flora es particularmente activa en la parte occidental más cálida y húmeda del continente. Las islas sub-antárticas de Georgia del Sur albergan a 26 especies de plantas nativas. Sin embargo, existen algunos líquenes y musgos en biotopos extremos por su presencia en los valles secos de McMurdo en la Tierra de Victoria. También se puede observar el clavel antártico hasta la isla Neny, 68° 12’ Sur, y el pasto antártico islas Refugio, 68° 21’ Sur. Por último, podemos ver musgos hasta los 84° 42’ Sur y líquenes a los 86° 09’ Sur y hasta 2000 m de altitud.
Fotos y texto: Serge Ouachée Butterfly voyages info@butterflyvoyages.com
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La imaginación al servicio de un entorno mas saludable
MEDIO AMBIENTE
Jornada de participación ciudadana “RECICLARTE” Luego de varios meses de trabajar en la organización de un espacio que permitiese, a la gente del barrio y la comunidad en general, pensar un futuro sustentable, el viernes 26 de noviembre se llevó a cabo la jornada RECICLARTE en el Centro de Artes y Oficios del barrio San Vicente
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de Paul. Graciela Navarro y el grupo de jóvenes que componen la Asociación Enlace Jóvenes Fueguinos oficiaron de anfitriones impecables al abrir sus puertas al trabajo en conjunto, interdisciplinario y desinteresado al que se sumaron: el grupo de
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MEDIO AMBIENTE chicos de “Jugando en mi barrio”que coordinados por Laura Goldberg acercaron sus juguetes hechos con envases descartable; el C.F.I que mediante sus representantes brindó apoyo en la coordinación de la jornada; el artista Jose Luis Miralles que maravilló a todos con el uso de descarte tecnológico aplicado al arte; Mónica Alvarado que intervino el lugar con sus colores; C.T.A ; Carolina Dardi y Santiago Gil que desde SUSTENTA, trabajaron junto a la gente de EN.JO.FUE en la realización de dos columnas hechas con botellas de vidrio, que marcan el ingreso al predio. La inauguración de las columnas fué el inicio simbólico de lo que será a partir de comienzos de 2011 el “Laboratorio de experimentación en construcción sustentable” coordinado por SUSTENTA. Durante la tarde, los invitados pudieron disfrutar de un living armado con moviliario diseñado a partir de la reutilizacion de descarte, sillones, mesas, lámparas realizadas integramente con material que normalmente va a parar al basural. YanaPakuna alegró el fin de la jornada con música y Graciela Navarro se despidió prometiendo que esto recién comienza. Fotos y texto: Verónica Ferrari
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Respuesta: Todas esas cosas. Peces y piedritas está bien. Lo que no está bien es que encuentres neumático viejos.
MEDIO AMBIENTE
Adoptá un arroyo Adivinanza: ¿Cuál de estas cosas sería probable que encontraras en un arroyo? A) peces B) neumáticos viejos C) piedritas Los arroyos son lugares lindísimos para jugar. Es divertido explorar sus alrededores, cruzar por el agua, tirar piedritas… Hasta es divertido escucharlos. Si te quedás quieto un ratito, tal vez puedas ver pájaros u otros animales, porque ellos también dependen de los arroyos. Por desgracia, muchísimos arroyos se han contaminado o están llenos de basura. Alguien tiene que ayudarlos a estar limpios otra vez. ¿Cómo? Vos y tus amigos pueden ayudar a la Tierra adoptando y cuidando un arroyo.
Tal vez lo sepas… El color y el olor de un arroyo pueden decirte muchas cosas de lo que le está pasando. Agua verde: que hay unas plantitas muy pequeñas llamadas algas en el agua. Esto dificulta la existencia de otra forma de vida en el arroyo. Agua barrosa: que hay demasiada tierra en el agua, lo que a los peces les dificulta respirar. El arroyo podría necesitar más plantas en las orillas. Una película brillante sobre el agua: que hay aceite en el arroyo. Eso es venenoso, y hay que hacer algo. Espuma en el agua: que el arroyo está recibiendo jabón de casas o fábrica cercanas. Olor a huevos podridos: que en este arroyo desembocan aguas servidas. Las aguas servidas llevan gérmenes que pueden enfermarnos, y matan la vida en el agua. Una capa de color anaranjado o rojo: que una fábrica arroja contaminantes en el arroyo. Si encuentras peces y muchos insectos en el agua es buena señal. Quiere decir que hay mucho oxígeno.
Lo que vos podes hacer Recorré el arroyo y recogé toda la basura que encuentres. Asegurate de arrojar la basura en un recipiente apropiado, o llevate una bolsa para residuos que luego arrojarás en tu casa. Tratá de que tu perro no deje desperdicios en el arroyo o cerca. Los desperdicios de los animales pueden contaminar el agua. Organizá a un grupo para plantar árboles en las orillas de un arroyo. Esto evitará que la tierra sea arrastrada por el agua y protegerá a los animales que viven allí. Si notás que hay desperdicios o aguas servidas en el agua, informá a tus papás o a otro adulto. 24“El mundo según Magda”
Ilustración: Magdalena Roman Ferrari
Info: “50 cosas que los niños pueden hacer para salvar Colores Complementarios la tierra” – Emecé Editores, S.A., 1991
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Las lenguas hechizadas Por: Pedro Pablo Sacristan
una vez un mago malvado que una noche robó mil lenguas en una ciudad, y después de aplicarles un H ubo hechizo para que sólo hablaran cosas malas de todo el mundo, se las devolvió a sus dueños sin que estos
se dieran cuenta. De este modo, en muy poco tiempo, en aquella ciudad sólo se hablaban cosas malas de todo el mundo: “que si este había hecho esto, que si aquel lo otro, que si este era un pesado y el otro un torpe”, etc... y aquello sólo llevaba a que todos estuvieran enfadados con todos, para mayor alegría del mago. Al ver la situación , el Gran brujo decidió intervenir con sus mismas armas, haciendo un encantamiento sobre las orejas de todos. Las orejas cobraron vida, y cada vez que alguna de las lenguas empezaba sus críticas, ellas se cerraban fuertemente, impidiendo que la gente oyera. Así empezó la batalla terrible entre lenguas y orejas, unas criticando sin parar, y las otras haciéndose las sordas... ¿Quién ganó la batalla? Pues con el paso del tiempo, las lenguas hechizadas empezaron a sentirse inútiles: ¿para qué hablar si nadie les escuchaba?, y como eran lenguas, y preferían que las escuchasen, empezaron a cambiar lo que decían. Y cuando comprobaron que diciendo cosas buenas y bonitas de todo y de todos, volvían a escucharles, se llenaron de alegría y olvidaron para siempre su hechizo. Y aún hoy el mago malvado sigue hechizando lenguas por el mundo, pero gracias al Gran brujo ya todos saben que lo que único que hay que hacer para acabar con las críticas y los criticones, es cerrar las orejas, y no hacerles caso. Fuente: cuentosparadormir.com Ilustraciones: Epiana
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ASDU: reafirma su compromiso con la inclusión a través del deporte
Ushuaia sede del Torneo Nacional de Esquí de fondo y Raquetas de nieve El viernes 17 de diciembre pasado se realizó en el SUM de la Escuela Especial Kayu Chenen el lanzamiento oficial del Torneo Nacional de Esquí de Fondo y Raquetas de Nieve 2011 bajo las reglas de Special Olimpics, incorporándose al calendario de eventos de Nuevas Olimpiadas Especiales Argentina. El mismo contó con la presencia del director de eventos de Nuevas Olimpiadas Especiales Argentina Prof. Claudio Jerez, la Presidenta de ASDU Viviana Borrego, el Intendente Federico Sciurano, el Sub Secretario de Deportes Municipal Prof. Gonzalo Siracusa, el Prof. Pablo Valcheff encargado de la Gestión y Manage-
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ment del evento que organiza ASDU y los representantes del Ministerio de Educación de la provincia Prof. Gustavo Onyszczuk y Stella Maris Ludueña. El “Torneo de Esquí de fondo y Raquetas de Nieve”, que tendrá rango Nacional, será fiscalizado por NOEA (Nuevas Olimpiadas Especiales Argentina) y se llevará a cabo en el Centro Invernal Tierra Mayor (Ushuaia), entre los días 1 y 4 de septiembre de 2011. “Desde la Municipalidad queremos reafirmar el compromiso con el espíritu del deporte por los valores que transmiten los deportistas a toda la sociedad: trabajo en equipo, esfuerzo, garra, liderazgo, solidaridad, pasión, superación de límites y obstáculos”, señala Federico Sciurano, Intendente de Ushuaia. Asimismo, la Presidenta de ASDU Viviana Borrego indicó la importancia de este tipo de acciones para los Atletas que día a día se preparan y entrenan junto con sus profesores. Llevamos adelante un programa de desarrollo de deportes del tipo Olímpico hace más de cinco años y que en un principio se limitaba a los socios de ASDU y que con el tiempo fue tomado por otras Instituciones locales. Se espera
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la participación de Atletas de varias ciudades de argentina donde los deportes de invierno son un clásico. Por su parte Marcos Gonzalía, uno de los atletas de ASDU manifiesta su agrado por el esquí de fondo y no deja de mencionar algunas anécdotas compartidas con sus amigos y compañeros de entrenamiento “me gusta cuando vamos con mi amigo Mateo y mi profe Ale y subimos a la montaña, después bajo a toda velocidad”. También cuenta que practica otros deportes como esgrima, natación y futbol. Otro de sus compañero de aventuras es Matías Núñez Olivera quien también disfruta de la práctica del deporte nórdico y recuerda las competencias vividas en los diferentes eventos organizados por ASDU, señalando lo feliz que se sintió al recibir las medallas por su desempeño en el deporte y declaró que “ me gusta compartir con amigos y ganar trofeos. También mi novia Rita hace esquí de fondo”. Con respecto a la modalidad que se desarrollará durante el Torneo Nacional de esquí de
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Fondo y Raquetas de Nieve el Director del evento Prof. Pablo Valcheff señala que “las competencias serán pruebas de habilidad y de resistencia. En ambos casos, se realizará el testeo y posteriores finales”. También mencionó la importancia de llegar a esta instancia y el fruto de un ciclo de trabajo que se inició hace más de diez años y que gracias a la gran familia de ASDU este sueño llamado Esquí de Fondo, un deporte que no tiene límites y todo el tiempo permite la inclusión e integración social nos pondrá en el 2011 como sede de un Nacional. El Profesor Claudio Jerez representante de NOEA se mostró muy conforme con la organización, evaluó la zona donde se realizarán las competencias y las posibilidades de alojamiento para todas las delegaciones que nos visiten. En la presentación oficial destacó “la importancia de los torneos locales donde todos tienen la posibilidad de participar junto a otros atletas con su misma habilidad”. Fotos: Carina Borrego
Artística
Bar & Restó
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Bienestar
Cafetería
Chocolatería
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Gastronomía
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Inmobiliarias
Lencería
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Ropa para niños y adolescentes
Sedería
Sommelier
Veterinaria
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CULTURA
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EN AGENDA
Se encuentran abiertas las inscripciones para participar de los talleres de verano enmarcados dentro del programa “Crear”, que se dictan en diferentes puntos de la ciudad. Estos talleres están destinados a adolescentes y niños a partir de los 6 años de edad. Cronograma mes de Enero Talleres Culturales “CREAR” LUGAR DIA
Bosquecito Carlos Gardel Nº 698
Casa de Chicas Y Chicos
Centro Infantil Integrado “Amanda Beban”
lunes
Artesanías Josefa Díaz 15 a 16: 20 Taller cuentos 17 a 19 Música Oscar Zapana 19:15 a 20:15
Palabras Pintadas 15 a 17 Percusión 17 a 20
Tango 15 a 17
Batería 14 a 17 hs
Música Guillermo Loiza 15 A 18 Artes Visuales Omar Juárez 15 a 16. Telar Patricia Lamas 16 a 18 Folklore Gonzáles / A. Porra 16 a 18 Taller de cuentos 15 a 17
Cocina Saludable 10 a 12hs Artes Visuales Jorge Arteaga 15 a 16 20 Música Oscar Zapana 18 a 19
Construcción de Instrumentos Casa Nº 219 de 11 a 17 Percusión De 17 a 20 Casa 44
Artes Visuales Leticia. Calapeña 15 a 16:20 Taller de Cuentos 15 a 17 Música Guillermo Loiza 15 a 17
Folclore De 16 a 18 20 Batería 1830 a 20 30
Teatro 15 a 17 hs Palabras Pintadas 17 a 19 hs
Tango S. Garro 15 a 17hs. Artes Visuales Omar Juárez 15 a 16 hs.
Cocina Saludable 10 a 12. Artesanías 15 a 17 Taller de Cuentos 15 a 17 hs.
Palabras Pintadas De 15 a 17 hs Percusión 17 a 20 hs
Folclore Gonzáles A. Porra 16 a 18 Música Loiza 15 a 18 hs
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Muestra: El Monte Cervantes... diario de un naufragio La misma estará exhibida en la Antigua Casa Beban desde el 23 de diciembre al 15 de marzo de 2011. Habrá visitas guiadas de lunes a viernes a las 12 y las 16; y sábados, domingos y feriados a las 16 horas.
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g Museos:
¿¡Donde y Cuando!?
Museo del fin del mundo Horario: 12:00 a 19:00 hs. Dirección : Maipú y Rivadavia Antigua Casa de Gobierno (Extensión MFM) Horario: 12:00 a 19:00 hs. Dirección : Maipú 465 Museo Marítimo y del Presidio Horario : 09:00 a 20:00 hs. Dirección: Yaganes y Gobernador Paz Visitas guiadas : 11:30, 16:30 y 18:30 hs. Visita teatralizada al presidio Lugar : Museo Marítimo de Ushuaia Horarios : Lunes, miercoles y viernes de 20:15 a 21:30 hs. Idioma de la visita : Español. Cupos limitados Para visitas guiadas especiales en español y en inglés solicitar informes y reservas con anticipación al Tel. 437481 interno 130 de lunes a viernes de 10 a 19 hs. Visitas gratuitas para residentes provinciales Presentando identificación. Miércoles y sábados Museo Yamana Horario : 10:00 a 20:00 hs. Dirección : Rivadavia 56 Antigua Casa Beban Horario : Lunes a viernes 10:00 a 18:00 hs. Fines de semana y feriados :10:00 a 18:00 hs. Dirección: Maipú y Pluschow Museo de la Ciudad (ex casa Pena) Horario : Lunes a viernes 10:00 a 18:00 hs. Fines de semana: cerrado Dirección: Maipú y Pluschow
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LIBRO
RECOMENDADO
olo
El país de las mujeres Gioconda Belli El Premio Hispanoamericano de Novela La otra orilla 2010 fue otorgado por unanimidad al manuscrito titulado Crónicas de la Izquierda Erótica, presentado bajo el seudónimo Viviana Sansón y que resultó ser Gioconda Belli. Después del proceso de edición y de largas deliberaciones, el libro se llama ahora El país de las mujeres. Es una divertida novela dirigida especialmente a las mujeres, en la que esta reconocida escritora nicaragüense especula sobre cómo sería un país gobernado exclusivamente por mujeres. Las osadas integrantes del PIE, el Partido de la Izquierda Erótica, quienes ganaron las elecciones en Faguas -el país imaginario inventado por Belli en varias de sus obras-, quieren utilizar todos los defectos y cualidades considerados femeninos para cambiar el rumbo de su país, de limpiarlo como si se tratara de una casa mal cuidada, de barrerlo hasta sacarle brillo. ¿Lograrán la presidenta Viviana Sansón y sus ministras sobrellevar los ataques de sus enemigos y enemigas? ¿Será Faguas después de su administración un mejor país? ¿Viviana Sansón sobrevivirá al atentado del que fue víctima? Sin duda una poderosa novela que dará de qué hablar a mujeres y a hombres. Conseguilo en Ushuaia Libros
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A Colores Complementarios la encontrás los primeros días de cada mes. En Ushuaia: en todos los locales de nuestros auspiciantes, bares, farmacias, centros de salud. En Río Grande: Centro Cultural Yaganes, polirrubro Tentaciones, kiosco Altoke, polirrubro Don Pepe, Radio Nacional, Museo de la Ciudad Virginia Choquintel. En Tolhuin: Panadería la Unión, sede Secretaría de Cultura. 31
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