Comercio al Detalle en CEDA Enero 2021

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2 • El Comercio Tradicional al Detalle / CEDA • Diciembre 2020


Especiales

Expectativas y frustración

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¿Cómo las manejas? por: Pedro Martínez

iempre ocurre lo que tiene que ocurrir, lo mejor; aunque a veces, nuestra apreciación subjetiva nos haga ver un mal donde solamente hay un bien disfrazado. El dolor, la frustración, el desengaño no son castigos; son cosas positivas; son lecciones si se saben considerar con la perspectiva adecuada. Observa a un jugador inexperto de ajedrez: mueve sus peones alegremente, buscando resultados inmediatos, sin pensar en las consecuencias ulteriores de sus movimientos. Se excita e ilusiona prematuramente si consigue alguna ventaja parcial y, finalmente, se frustra cuando pierde la partida. Este es el mismo comportamiento en la vida de las personas inmaduras. La gente con algo de experiencia, por el contrario, analiza objetivamente todas las posibilidades. Piensa siempre en el resultado final y no se inquieta por los peque-

ños reveses que ha previsto ya como inevitables. El inmaduro se rebela contra su suerte cuando ésta le es adversa y trata de modificar el curso de los acontecimientos para acomodarlos a sus deseos. El resultado es que su frustración no conoce límites. La actitud del sabio es diferente. Acepta las cosas como vienen y trata de fluir con ellas. En lugar de intentar modificar el destino, que es inevitable, se adapta a los acontecimientos. Cuando algo no sale como él lo tenía previsto, busca enseguida modificar su perspectiva; es decir, su modo de ver las cosas. La frustración es moneda corriente en nuestra sociedad, compuesta en su mayoría por individuos emocionales e inmaduros que confunden sus sueños e imaginaciones con la realidad. Pero esto no existe para el hombre de experiencia que tiene su vista puesta en el horizonte y sabe que cada tropezón, al fin y al cabo, le acerca más rápidamente a su objetivo.

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Editorial

DIRECTORIO: Presidente: Luis Montoya Correa Relaciones Corporativas: Ma. del Carmen Álvarez Cortés Dirección General: Mario Alberto Montoya Álvarez Dirección Editorial: Juan José Ceballos Sánchez Dirección Jurídica: Lic. Jesús Ortíz Núñez Despacho Creativo: elmarco@elmarco.mx Contacto: contacto@comercioaldetalle.mx Ventas publicidad:

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C onsidera en este mes que... .. Ningún plan de negocios es estático se debe ir adecuando a diversos factores internos y externos tales como el mercado, la competencia, la situación económica de la empresa, entre otros.

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Ginna Montoya ginna.montoya@comercioaldetalle.mx Daniela Montoya daniela.montoya@comercioaldetalle.mx Luis Montoya Lmontoya@comercioaldetalle.mx Erick Montoya erick.montoya@comercioaldetalle.mx Óscar Casas oscar.casas@comercioaldetalle.mx

Las empresas en movimiento, y por lo tanto en crecimiento, en

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dichos crecimientos plasmándolos en un Plan de Negocios y de-

Envío de anuncios: anuncios@comercioaldetalle.mx mario.montoya@comercioaldetalle.mx

sarrollándolos de una forma estratégica.

EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE EN CEDA Revista editada mensualmente por EMPRENDE MEDIOS, S.A. Edición 45, Enero 2021. Con fundamento en lo dispuesto por los artículos 173, 174, 175 y 189 de la Ley Federal del Derecho de Autor, 70 y 77 de su Reglamento, el instituto Nacional del Derecho de Autor otorga la presente: RESERVA DE DERECHOS AL USO EXCLUSIVO 04 - 2017 - 030918250900 - 102. Editor responsable: Mario Alberto Montoya Álvarez. EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE, edita y supervisa la información difundida por los colaboradores que escriben en la revista El Comercio Tradicional al Detalle, pero no se responsabiliza por la información emitida en los materiales y/o anuncios que envían las empresas participantes, así como en los publirreportajes de colaboración. EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE, es un medio de comunicación lícito cuya actividad es la promoción de anuncios, artículos, reportajes y publirreportajes de los anunciantes, sin que se entienda por ello que promueve el consumo o adquisición de los productos publicitados en los espacios de la revista. Las autorizaciones o leyendas que de acuerdo a la Ley o a las disposiciones de las autoridades competentes deban contener los anuncios contenidos en los espacios publicitarios de la revista son de la exclusiva responsabilidad de los anunciantes y/o de los fabricantes de los artículos o productos promocionados, por lo que la ausencia de los mismos no crea responsabilidad alguna para la revista, ni para aquellos que son ajenos a la omisión de las referidas leyendas o autorizaciones. El contenido de los anuncios, artículos, reportajes y publirreportajes son de la absoluta responsabilidad de los anunciantes por lo que la utilización de los mismos es bajo la responsabilidad y riesgo de los lectores, por lo cual se recomienda consultar a los fabricantes de los mismos ante cualquier duda o inquietud relacionada con los productos anunciados. Asimismo, los artículos editoriales que figuran en la revista, son realizados con base en las fuentes existentes para tal efecto, no obstante pudiera existir algún margen de error, por lo cual la utilización de la información contenida en los mismos es bajo la responsabilidad y riesgo de los lectores, no siendo en consecuencia responsabilidad de la revista los errores que se contengan en las fuentes consultadas, por lo cual se recomienda que ante cualquier duda o inquietud se consulte la información existente relacionada con los mismos. EMPRENDE MEDIOS, S.A. Edita y supervisa la información difundida por los colaboradores que escriben en la revista El Comercio Tradicional al Detalle, pero no se responsabiliza por la información emitida en los materiales y/o anuncios que envían las empresas participantes, así como en los publirreportajes de colaboración. EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE, Domicilio de la publicacion: Emperador # 139, colonia Real Providencia, León Guanajuato, Código Postal 37234. Impresa en México por Impresos Milenio Diario; Avena 17, colonia Granjas Esmeralda, Código Postal 09810, Delegación Iztapalapa, México Distrito Federal; Distribuida por Asociación de Carretilleros de la Central de Abastos de Iztapalapa, Avenida Principal IJ # 5 Sur A, interior Central de Abastos, Iztapalapa CDMX. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, por EMPRENDE MEDIOS, S.A. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido sin previa autorización por escrito del editor. Todo material enviado no será devuelto y se entiende que se puede utilizar en cualquier publicación. Las opiniones expresadas en los artículos son exclusivamente responsabilidad de los autores. EMPRENDE MEDIOS S.A. investiga la seriedad de sus anunciantes, sin responsabilidad para la persona moral antes citada, por el contenido de sus anuncios.

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ocasiones necesitarán ampliar alguna línea de productos, abrir nuevas sucursales, solicitar un préstamo, entre otras consideraciones. Para estas razones y más, es necesario evaluar la pertinencia de

Para lograr un apoyo, económico o de otra índole, de las instituciones que los ofrecen, te será más sencillo si cuentas con un Proyecto de Inversión o Plan de Negocios. A ti, amigo detallista, como Empresario que eres, me permito recordarte los pasos necesarios para la elaboración del plan de negocios: 1) Hacer una investigación de Mercados. Se trata de saber quién es tu cliente en la actualidad, qué necesidades tiene, quién es tu competencia y por consiguiente un Plan de Ventas. 2) Elaborar un Estudio Técnico; es decir, evaluar la actual capacidad instalada de tu empresa, lo que necesita en cuanto a infraestructura o algún software, el personal ideal, equipamiento, instalaciones físicas, productos a incluir o eliminar, etc. 3) Desarrollar un Estudio Financiero. En el estudio anterior descubriste el ¿Qué?, en éste conocerás el ¿Cuánto? y el ¿Cómo?. En este Estudio Financiero es importante conocer en cuánto tiempo recuperarás las nuevas inversiones y las razones financieras que te permitirán descubrir qué tan rentable o no es o será tu negocio. Si te es difícil elaborar el Plan de Negocios o deseas adquirir más conocimientos sobre el tema, es conveniente que busques más información en internet, ahí encontrarás diversos formatos y recomendaciones para elaborarlo.


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Impulsando mi negocio

¿

Losel nuevo millennials, mercado por: Pepe Couch

Qué rollo con los millennials, por qué se habla tanto de ellos?

Resulta que esta generación está dominando al mundo, tanto en lo tecnológico como lo comercial y lo social. Es un nuevo tipo de consumidores que pueden aprovechar las tiendas detallistas. Los estudiosos del tema han desglosado a la población por generaciones, según el período en que nacieron. Este conteo inicia desde los nacidos en 1901, pero los que más se han comentado en los medios son los nacidos después de la 2ª guerra mundial, y de

éstos, los millennials son ahorita los más importantes. Estas clasificaciones se hicieron para diferenciar los gustos y preferencias de compra y consumo, de cada generación, ya que cada una tiene características propias que los marca y distingue de las anteriores. Se trata de una nueva segmentación de mercado, en donde se aprecia cómo ha cambiado y cómo se ha diversificado el mercado de consumidores. Aunque no existe un consenso general en los períodos que se toman para ubicar las generaciones, las principales clasificaciones son las siguientes:

• Baby Boomers o Boomers solamente: Son los nacidos entre 1946 y 1964. • Generación “X”: Aquí se ubican a los nacidos entre 1965 y 1980. • Generación “Y” o Millennials: Se refiere a los jóvenes nacidos entre 1980 y 1995, jóvenes de no más de treinta y cinco años. • Generación “Z” o Boomlets: Son los nacidos a partir de 1996, algunos los marcan a partir del 2000. Esta segmentación no es precisa porque, por ejemplo, muchos de los Boomers o los de la generación X, sin convertirse en usuarios asiduos de la tecnología ni ser expertos en ella, por la necesidad y conveniencia que ofrece, se han adaptado a su aplicación cotidiana. También, muchos de la “X” actúan y compran como los millennials.

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DesarrollandoNos

Viene de la página 6 En el ámbito laboral, y dependiendo del giro de cada empresa, en muchas de ellas existe un cuadro generacional múltiple, donde al sumar las diferentes habilidades de cada miembro, se genera una buena eficacia en los procedimientos. Sin embargo, en el aspecto comercial el mundo actual parece estar dominado por los millennials, y próximamente por la generación “Z”. La importancia de los primeros se incrementará aún más al considerar que en un futuro cercano van a ser mayoría. Las empresas ya se están enfocando específicamente a cada uno de estos segmentos, principalmente los millennials; muchas han tenido que reestructurar sus productos y servicios para atenderlos de acuerdo a sus preferencias y necesidades. Para los mercadólogos los millennials han formado un nuevo tipo de clientes, y nuevos negocios han nacido enfocados especialmente a ellos.

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En este momento el cómo atraer la atención de los millennials, está en la mira de todas las empresas. La generación “Z”, es a 2015, la mayoría de la población, y aunque aún no tienen el poder de decisión total para ser el mercado más importante en este momento, sí influyen en las decisiones de compra. Estos se caracterizan por su impaciencia y por ser 100% de redes sociales. Los millennials y los boomlets nos dan el ejemplo, a las generaciones anteriores, de lo rápido que se adaptan a la tecnología, Los millennials a veces nos asustan a las generaciones anteriores, pero la generación “Z” nos está poniendo a temblar a muchos, pues viene más avanzada todavía. Todo esto está respondiendo a un proceso natural y necesario para la evolución de la humanidad, donde siempre las nuevas generaciones superan, en muchos aspectos, a las anteriores. Y tú, estimado lector, ¿a cuál generación perteneces, de cuál te sientes integrante o con cuál te identificas?


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Impulsando mi negocio

Principales características de

L

los millennials

por: Pepe Couch

os millennials se llaman así porque surgieron como jóvenes activos en el inicio del milenio y crecieron con el boom tecno-

lógico. Es la generación más diversa porque arrastra consigo aspectos de generaciones anteriores, por lo que sus miembros no son tan fáciles de encasillar. Hay de todo en ellos, pero todos son altos consumidores de productos y servicios, con exigencias propias. Los investigadores destacan entre sus características personales, el ser individualistas, con altas expectativas, confianza en sí mismos, alta autoestima y la necesidad de comodidad, con gran

capacidad de adaptarse a nuevas condiciones y cambiar de ambientes de trabajo”.

Es una generación más relajada, quieren ser exitosos, van con la moda, y se van por las marcas. Son muy cool y algo bohemios, más light y en muchos aspectos minimalistas; no se interesan mucho por la política; buscan el equilibrio entre el trabajo y los placeres de la vida; dan más importancia a la felicidad que al dinero; valoran mucho su tiempo libre y “no están dispuestos a pasar largas jornadas en una oficina”. No buscan empleos en los que quieran permanecer mucho tiempo. No están pensando en la lealtad”. “Han crecido en un mundo virtual. No se despegan del celular y las redes so-

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ciales forman parte de su rutina, sufren si se quedan sin internet o celular” . Pero ¿de dónde vinieron los millennials? Es algo mundial, no sólo en México; su estándar es internacional, principalmente europeo. Crecieron en tiempos de una relativa prosperidad económica. Muchos aún viven con sus padres; buena parte de los que trabajan lo hacen desde su casa y no ven la necesidad de afeitarse o de arreglarse. Buscan sobresalir; “son muy optimistas, apasionados y muy comprometidos con lo suyo”. Carecen de afiliación religiosa y casarse no está dentro de sus prioridades. A muchos de las generaciones anteriores, los millennials nos han cambiado la manera como nos comunicamos, y como pensamos.


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Turismo

Los rápidos de

jalcomulco, veracruz

S

por: Secretaría de Turismo del Estado de Veracruz

e trata de un lugar maravilloso, muy completo para aquellos que nos gustan las aventuras; un lugar al que tienes que ir por lo menos una vez en tu vida. Ir con tus amigos seguramente hará de este viaje algo que siempre recordarán. No importa que no seas muy deportista o aventurero, no te sentirás mal, ya que existen ahí expertos que te ayudarán según tu nivel. Además, en los alrededores de Xalapa encontrarás una gran variedad de barrancos, cascadas y cuevas ideales para el rappel. En medio de bosques, el rocío y las tenues nubes, el rappel en esta área es todavía más emocionante por la falta de visibilidad. Jalcomulco se encuentra ubicado en la zona central del estado de Veracruz, en la región llamada Capital. Es uno de los 212 municipios de la entidad. Se localiza a 29 km, de Xalapa, la capital del Estado y a 359 kms. de la Ciudad de México.

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Este municipio fue fundado en 1825, lo conforman tres localidades en las cuales habitan alrededor de 5 mil personas, según el Censo de Población y Vivienda 2010 del INEGI.

La cabecera municipal, del mismo nombre, se asienta en el lado izquierdo del río de los Pescados, o río de La Antigua mismo que atraviesa al municipio en dirección oeste a este. Sus comunidades más importantes, de acuerdo a su número de habitantes son: Jalcomulco con 2 mil 955, Santa María Tatetla con mil 777 y Tacotalpan con 167. En los rápidos de los ríos Filobobos y Actopan, en Xalapa, la naturaleza exhibe su lado salvaje. En las afueras de la ciudad observarás a turistas equipados con chalecos salvavidas, cascos, cuerdas y remos. El río Filobobos es visitado principalmente por los aficionados del descenso en rápidos durante la temporada después de las lluvias, entre junio y diciembre. El río mide 24 kilómetros y sus rápidos son clase 2 y 3, es decir, su corriente es de leve a moderada.


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DesarrollandoNos

“Menos es más“ ¿será? (1)

L

por: Pepe Couch

a idea de “menos es más” te podría parecer contradictorio o una paradoja, pero no, se trata de que cuando las cosas se dan en exceso pueden perder su atractivo o, en muchos casos, revertirse contra nosotros.

Se trata de una frase que nació con el arquitecto alemán Ludwig Mies Van Der Rohe, que hace referencia al concepto de “minimalismo”, un estilo nuevo en su época aplicado a su profesión, y que podríamos entender como reducir algo a lo mínimo para hacerlo claro, ligero y de mejor gusto para algunos. Extendiendo este concepto a la vida personal se puede aplicar en varias

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áreas de nuestro diario quehacer; por ejemplo: • A la ingesta de alimentos: “entre menos comas, vivirás más” “entre menos kilos, más salud”. • Al control de tus finanzas: “entre menos deudas, más tranquilidad”. • En festejos: “entre menos chelas, más seguridad al conducir”. • En editoriales:, “entre menos texto más mensaje”. • En belleza femenina: “entre menos maquillaje, más atractiva”. • En las relaciones de pareja: “entre menos obsesión, más amor e independencia”.

• En computación: Steve Jobs quitó botones a sus productos para hacerlos más funcionales. Hace tiempo estuvo de moda, en las familias con pocos hijos, aquella frase de “menos hijos para darles más”. Pero claro, a veces más es más; una pintura artística o fotografía enmarcada “entre más aire, la llamada María Luisa, más destaca el contenido”. En nuestra vida personal se refiere a evitar los excesos y a cuidarnos más. En otras áreas se refiere a que muchas veces saturamos demasiado de una sola cosa a lo que hacemos, vemos, decimos, etc., que se vuelve inconveniente, compleja, inentendible, etc., tanto que en algunos casos pierden su función práctica, su entender o utilidad.


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DesarrollandoNos

“Menos es más“ ¿será? (2)

C

por: Pepe Couch

omo todo, “menos es más” es cuestión de gustos. Por ejemplo, hay gente que le pone tantas esferas a su árbol de Navidad que el árbol ya ni se distingue; llegan a un punto en que tiene tantas esferas que “una más y se vería ridículo”. “Menos es más” es un principio que establece que cualquier sistema funciona mejor si se mantiene simple, en vez de hacerlo complejo, y es válido para casi cualquier aspecto de la vida”. En algunos casos el objetivo es disminuir los “excesos”; en otros, buscar lo que sobra, eliminando todo lo que sea superfluo.

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Como simplicidad, “menos es más”, se ha aplicado en muchos sistemas y áreas del quehacer humano ya sea en procesos de producción, música, negocios, etc. Sin embargo, en los aspectos humanos ha sido más difícil para algunos. Hay gente que hace muy complicada su vida, se compromete a todo, no sabe decir ¡no!, tiene multiplicidad de intereses personales, otros hasta tienen doble pareja; otros más se complican tanto que le dan más importancia al lado negativo de las cosas y situaciones, que se satura de negativismo. El objetivo es que lo importante no se pierda en el contexto en el que se encuentra o al que pertenece.

Mucho de algo o de varias cosas impacta en contra de aquello que es más importante. Actualmente estamos viviendo un exceso de información, tanta que nos atrofia la mente, “la carga cognitiva” es tanta que muchas veces confunde. No obstante, dependiendo con qué lo relacionemos a veces “más es más”, pero si extendemos la relación llega a ser menos. Por ejemplo, en una oficina, cuando hay más trabajo, hay más estrés, pero esto puede hacer que la calidad de los resultados sea menos. Amigo detallista, no compliques tu existencia, una vida menos compleja, más simple, por así decirlo, te dará más calidad de vida. Simplifícate.


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DesarrollandoNos

Uniendo el cielo con

la tierra

P

por: Pepe Couch

ara que nos vaya bien en la vida, para tener paz, salud, prosperidad económica, buenas amistades, etc., debemos actuar, como decía mi abuela “con las cosas del cielo y las cosas de la tierra”.

Olvidarnos de “las cosas del cielo” nos trae problemas aquí en la tierra; pero si olvidamos las cosas de la tierra, incumplimos con la dualidad que somos: espíritu y materia. Unir el cielo con la tierra en nuestro mundo personal, es movernos siempre tomando en cuenta las enseñanzas de los grandes maestros, guías, mesías y seres de luz que han existido. Estas enseñanzas se encuentran en la Biblia y en religiones como el Islam, el Judaísmo, el Budismo, el Hinduismo, etc. y la filosofía. Cumplir con el cielo y con la tierra no es cosa de religión, sino de puro sentido co-

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mún, de justicia, de equidad y de inteligencia. Las “cosas del cielo” nos ayudan a vivir mejor en la tierra, y al revés, manejando bien las cosas de la tierra, nos ayudará a rendir buenas cuentas en el cielo. Caminar por la vida, conlleva la responsabilidad de hacer el bien a los demás a través de nuestros productos o servicios, del respeto a todas las personas, de ser tolerantes hacia las múltiples formas de ser, pensar y actuar de los demás, de practicar el perdón, la aceptación, el agradecimiento, etc. Hacer esto, y más, es estar aplicando “las cosas del cielo”, y no sólo con las personas, sino con toda la naturaleza. Vivir con “las cosas del cielo” nos trae paz y equilibrio, nos da esperanza, etc.; procurar las cosas de la tierra da satisfacción a nuestro ego, debemos combinar ambas, siempre en equilibrio.


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Especiales

¿Qué tan

¿

felices somos? (1) por: JJ Ceballos

Se puede ser feliz sin estar drogado o borracho, sin tener a la mujer o al hombre ideal, sin ser el jefe?.

¿Se puede ser feliz siendo pobre? ¿Los ancianos son felices? ¿Qué tan felices son los ricos? En general, ¿Qué tan felices somos los mexicanos? En varias encuestas publicadas por la revista Forbes y algunos otros medios, se publicaron los resultados de diversas encuestas que se han realizado en varios países del mundo. Resulta que los mexicanos somos los más felices del mundo. ¿Será?

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Se creía que los países ricos eran los más felices, pero no precisamente. Aunque lo económico podría influir en algunos momentos, la tranquilidad que el dinero da no es permanente ya que influyen la forma de gastar y ahorrar, los niveles de ambición y conformismo, las expectativas que se tienen, lo relativos que son los diferentes tipos de necesidades, etc. Uno de los estudios coloca a México como el más feliz del mundo, el primero entre los 140 en los que se hizo. Los siguientes son los ingredientes claves para la felicidad, según este estudio. Las personas que viven en los países más felices tienen: • Una esperanza de vida más larga, • Más apoyo social, • Más libertad para tomar decisiones en la vida,

• Percepciones más bajas de corrupción, • Experimentan más generosidad y, • Tienen un producto interno bruto per cápita más alto. Otro estudio, que me parece más razonable, asegura que México junto con Costa Rica, es el número uno pero de América Latina, donde hay 20 países latinos; ambos, México y Costa Rica, se han peleado el primer lugar en varios años. Los otros más felices de América Latina según este último estudio: En Latinoamérica, le sigue Puerto Rico (15), Brasil en el 17, Chile el 24, Panamá el 25, Argentina el 26, Uruguay el 29, Colombia el 31 y Guatemala el 39. En los últimos puestos de la lista está Honduras (104), Paraguay (70), Perú (64) y Bolivia (59).


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Especiales

¿Qué tan

felices somos? (2)

L

por: JJ Ceballos

a información mundial más confiable, desde mi punto de vista, fue la publicada por CNN conforme al Informe 2016 sobre la Felicidad Mundial. Aquí “Dinamarca ha ganado el título en tres de las cuatro ocasiones en que se emitió el informe, y solo fue superado una vez por Suiza, que en esta ocasión quedó en segundo lugar”.

Me resulta curioso que sea Dinamarca el país más feliz de los 157, porque según se sabía que los climas muy fríos llegan a deprimir mucho a la gente. En esos lugares “el clima mantiene a las personas recluidas en sus hogares, son regiones donde los días llegan a ser muy cortos en el invierno, y la personalidad de sus habitantes suele ser más melancólica, sus rasgos menos expresivos y su piel más blanca”; aunque “cuando el rigor del frío arrecia, el alcohol suele ser la manera de

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combatirlo, ya que alegra los corazones y calienta el cuerpo”. Estrictamente hablando, no se pueden hacer comparaciones con los mismos parámetros entre países que han tenido desarrollos diferentes, en virtud de que la felicidad es un asunto muy complejo, plagado de diferencias culturales e individuales; aspectos diversos donde hasta el clima y nuestras creencias pueden influir. Además, los resultados de las encuestas cambian año con año debido a que aunque como se dijo, el dinero no es determinante para ser feliz, sí repercute en la tranquilidad de la gente. Los vaivenes económicos que han sufrido algunos países en los últimos años, además de la seguridad, terrorismo, el destape de políticos corruptos, etc., han influido para su variación anual, del lugar que ocupan en el ranking.


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