protagonista durante El café fue tres días en la Ciudad Bonita

Como un total éxito fue catalogada la Feria del Café del Nororiente Colombiano, realizada en el Centro de Convenciones de Bucaramanga, Neomundo. Fueron tres días en donde los cafeteros de Santander y de otras partes de Colombia, así como clientes nacionales e internacionales, vivieron la mejor experiencia alrededor del café. Una amplia, concurrida y exitosa muestra comercial, en donde participaron cerca de 50 empresas relacionadas con el gremio caficultor, así como la institucionalidad cafetera con Procafecol, el Parque del Café, Cenicafé, Desarrollo Social y la Vitrina de Café de Santander, en el Stand del Comité de Cafeteros de Santander, la premiación de la Mejor Taza de Café de Santander, la premiación del concurso Colombia Tierra de Diversidad, agenda académica y la subasta de los 27 mejores lotes de café del país, fueron los eventos que hicieron que el café fuera prota gonista en la capital de Santander.

La caficultura santan dereana, tendencias del consumo de café de especiali dad, denominación de origen café de Santander y uso de logo Café de Colombia, uso de la energía solar en el beneficio del café, variedades de café para Colombia, oportunidades comerciales para caficultores, curvas de tostión para resaltar la calidad del café y fermentaciones prolongadas de frutos con diferentes estados de madurez, fueron las conferencias que un seleccionado grupo de expertos compartió con el público local y visitante.

Juan Valdez, ícono del Café de Colombia y el Profesor Yarumo, extensionista por excelencia de la Federación Nacional de Cafeteros, también estuvieron presentes en la feria. El Comité de Cafeteros de Santander agradece a las cerca de 6.000 personas que visitaron la Feria del Café del Nororiente Colombiano, un evento que no hubiera sido posible sin su participación.

El Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Alberto Bahamón Jaramillo, recién elegido, también estuvo en Bucaramanga, ciudad en donde se estrenó en su cargo en un evento público con caficultores, a quienes saludó y agradeció por darle el voto de confianza para dirigir al gremio cafetero.