fue sede de la premiación de los mejores cafés de Colombia

Como ya es tradición y atrayendo todos los reflectores, este concurso de alcance nacional premió los mejores cafés, en este caso producidos en la cosecha del segundo semestre de 2022 y enero de 2023, en el marco de la Feria de Café del Nororiente Colombiano, en la capital santandereana. El café producido por Martha Cecilia Camacho, en la finca El Rodeo, del municipio de Curití, Santander, fue el gran triunfador, al obtener el primer lugar como el café más exótico y el segundo lugar en los atributos de suavidad y balance, además de llevarse el reconocimiento a la mujer cafetera. “Me siento muy privilegiada y muy feliz. No solo yo sino también toda mi familia. Cada integrante de ella ha participado de una u otra forma para que llegáramos a este punto. Hasta ahora no había participado ni ganado en ningún concurso, estamos muy estimulados para seguir trabajando en grande por el café. Es la experiencia más importante que he vivido. Sigamos cultivando y llenando de café a Colombia, lo que nos hace admirados y reconocidos en el exterior”, dijo Martha Cecilia. El café producido por Wilton Benítez Flórez, de Piendamó, Cauca, obtuvo el primer lugar para el atributo acidez, el segundo como café más exótico y el tercero en balance.

Por su parte, el café de Darwin Armando

Los cafés producidos en Santander, Cauca, Huila, Antioquia y Norte de Santander fueron reconocidos como los mejores del 8° Concurso Nacional de Calidad: Colombia, Tierra de Diversidad.

Reconocimiento A La Mujer Cafetera

Como novedad en esta edición, la Dirección de Desarrollo Social de la Federación entregó un reconocimiento adicional a Martha Cecilia Camacho, quien obtuvo el mejor puntaje según el protocolo de la Asociación de Cafés Especiales de EE.UU. (SCA), en representación de todas las mujeres caficultoras de Colombia, quienes juegan un rol clave en el bienestar de sus familias.

Por octava vez la Federación Nacional de Cafeteros premió a los mejores cafés de Colombia. Una vez más los caficultores del país demostraron la diversidad del café de Colombia y que la calidad si paga. Aquí el grupo de 39 finalistas de Colombia: Tierra de Diversidad.

Riasco, también de Piendamó, Cauca, se llevó el primer lugar en balance, el tercero en suavidad y el tercero como exótico. El concurso, que es organizado por la Federación Nacional de Cafeteros, reconoció a los productores de los tres mejores cafés para cada uno de los cinco atributos sensoriales: acidez, cuerpo, suavidad, balance y exótico, con $25.000.000 para el primer lugar, $10.000.000 para el segundo, y

$5.000.000 para el tercero. La evaluación estuvo a cargo de un panel nacional e internacional de expertos en catación, quienes fueron los encargados de calificar los mejores lotes. Los ganadores fueron seleccionados entre los 39 lotes finalistas procedentes de Antioquia, Cauca, Cundinamarca, Huila, Norte de Santander, Tolima y Santander, de los cuales 27 lotes fueron subastados.

El Gerente General se estrenó en Santander

Germán Alberto Bahamón Jaramillo, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, elegido en el cargo el pasado 27 de abril, llegó a la capital de Santander, para dar apertura a la subasta internacional, el primer evento del gerente con el gremio.

“Me da mucho gusto que mi primer evento con la Federación Nacional de Cafeteros sea aquí, en Bucaramanga, y además que mejor que venir a uno que lo único que está buscando es promover la calidad del café. Ustedes saben que el café de Colombia siempre ha sido el mejor del mundo y este tipo de eventos lo único que hace es mantener a las familias caficultoras en pro de eso”, dijo el gerente al inicio de la subasta internacional de los mejores 27 cafés de Colombia.

El gerente recorrió las instalaciones de Neomundo, se reunió con las delegaciones de los departamentos presentes en la feria, saludó a los cafeteros y celebró los resultados de la subasta.

“Hago un reconocimiento al Comité de Cafeteros de Santander y a la Gerencia Comercial y espero que este tipo de eventos se mantenga y que los hagamos cada vez más nutridos y más importantes para la caficultura colombiana, en desarrollo de las familias caficultoras”