Vorschau compact via Frühjahr 2015

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Vorschau & Programm

FRÜHJAHR 2015 Kochen & Genießen Haus, Heimwerken & Garten Wissen & Bildung Elternratgeber Gesundheit & Fitness Horoskope

Starke Themen – starke Bücher!

Unsere Novitäten im Frühjahr

Unwiderstehlich verrückt – die Tortenkreationen der Crazy BackNoé

Trendgebäck – einfach lecker und ein wahrer Augenschmaus

Frühlingszeit, Gartenzeit: Garten-Know-how von A bis Z

Das eigene Zuhause – das schönste Projekt. Do it yourself!

Faszinierende Phänomene – spannend erklärt

Abbildung Umschlag: © Heike Giesler photography

Starke Themen – starke Bücher!

Liebe Kolleginnen und Kollegen, auch dieses Jahr freuen wir uns, Ihnen wieder eine Menge neuer und attraktiver Titel unter dem Motto Starke Themen – starke Bücher! anbieten zu können. Manchmal hält man Bücher in den Händen, auf die man ganz besonders stolz ist: Crazy Cake Design gehört ganz sicher dazu! Die auch durch Funk und Fernsehen bekannte Bloggerin Stefanie Noé (Crazy BackNoé) lädt in ihrem ersten Buch Hobbybäcker in die Welt des Cake Designs ein. Lassen Sie sich überraschen von den außergewöhnlichen Kreationen! So „crazy“ die Torten auch sein mögen – das Buch bietet alle Infos, die selbst den Laien zum Tortenkünstler werden lassen. Dafür sorgen auch die zahlreichen QR-Codes, die zu Videos führen, in denen knifflige Schritte und aufwendige Dekorationselemente von der Autorin selbst anschaulich dargestellt und erklärt werden. Schauen Sie rein – es lohnt sich! Und da wir gerade beim Schwärmen sind: Sicherlich wird Ihr Gourmetherz bei den drei neuen unwiderstehlichen Titeln unserer Trendbackreihe höherschlagen. Genießen Sie Muffins & Cupcakes, lassen Sie sich von unseren Whoopie Pies verwöhnen oder überraschen Sie Ihre Gäste mit unseren Cake Pops, ausgefallenen Kuchen am Stiel. Frühjahr ist Gartenzeit! Deshalb haben wir uns für die Gartenfreunde etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Der große Gartenratgeber bietet alles, was der Hobbygärtner wirklich wissen muss. Und das zum gewohnten unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch die Heimwerker kommen dieses Mal wieder nicht zu kurz. Unser völlig neu konzipierter Titel Do it yourself bietet die besten Tipps und Tricks rund um eines der Lieblingsthemen im deutschsprachigen Raum. Hier bleibt keine Frage offen! Zum Schluss noch ein besonderer Leckerbissen aus unserer Wissens-Redaktion, die sich auf die Reise zu geheimnisvollen Phänomenen gemacht hat. Spannend geschriebene Texte, kombiniert mit faszinierenden Abbildungen, das ist Mysteriös – ein Titel, der alle Geschichts- und Naturinteressierten in seinen Bann schlagen wird! Ich denke, dass ich Ihnen nicht zu viel versprochen habe! Ein erfolgreiches Frühjahr und viel Spaß mit unseren Büchern wünscht Ihnen Ihr

Dr. Matthias Feldbaum Chefredakteur

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KOCHEN & GENIESSEN

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HAUS, HEIMWERKEN & GARTEN

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WISSEN & BILDUNG

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ELTERNRATGEBER

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GESUNDHEIT & FITNESS

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HOROSKOPE & UNTERWEGS

ü c r k r t e e V n e k t u r ns o T tefan t i S v

e N n o o é r Sort h I ime r ü F nt

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NEUHEIT

Fabelhafte Kuchenkunst ě•Ť Backen war gestern, jetzt kommt das Cake Design! Eine sĂźĂ&#x;e Eulendeko oder eine Hochzeitstorte, die alle begeistern wird: Mit den Anleitungen der Crazy BackNoĂŠ gar kein Problem! ě•Ť Bestens vorbereitet mit Rezepten fĂźr Teige, FĂźllungen, Ganache und Fondant sowie Basiswissen zu den idealen Werkzeugen

앍 Gar nicht schwer: Die ausfßhrlich bebilderten Schritt-fßr-SchrittAnleitungen machen die Tortenkunst zu einem Kinderspiel und ZHQQȇV GRFK HLQPDO NQLɞ LJ ZLUG helfen QR-Codes, die direkt zu Videoanleitungen fßhren. 앍 Ein Star des Cake Designs: Rund 24.000 Fans auf Facebook und zahlreiche Auftritte im Fernsehen sprechen fßr sich.

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FRĂœHLING 47 46 45

Moel des grĂźnen Aus einem Dritt langen s einen 5 cm dellierfondant Strang rollen.

en. So die Torte kleb Das Gras auf for3 GrasbĂźschel insgesamt ca. leben. men und aufk

mmender Mitte zusa Den Strang in ken. unten ach drßc klappen und

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ant ausn weiĂ&#x;en Fond Den restliche cher m BlĂźtenausste rollen. Mit eine e BlĂźmchen ausvier bis fĂźnf klein stechen.

en kleben. Sie kĂśnn auf die Torte Die BlĂźmchen rt werden. heln kombinie mit GrasbĂźsc

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gelben einen kleinen In jede Blume kleben. Fondantpunkt

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Die getrockne aufkleben.

VID EOT IPP Eine Schleife aus Fondant modellieren

Ăœber QR-Codes Videoanleitungen auf dem Smartphone ansehen

É‹3$.(7 Paket Crazy Cake Design 10 Exemplare %UXWWR 9. FD Č‚ÉˆČœ ISBN 978-3-8174-4114-3

nrand

auch am Torte

Jedes Rezept mit ausfĂźhrlichen Step-by-step-Abbildungen und groĂ&#x;en Ergebnisbildern

KOCHEN & GENIESSEN

NEU

Crazy Cake Design

UNSERE AUTORIN

Stefanie NoÊ ist besser bekannt als Bloggerin Crazy BackNóe. Seit die angehende Lehrerin 2011 ein Auslandssemester in Schottland absolvierte, beschäftigt sie sich intensiv mit der Kunst der Tortendekoration, in der sie es zu wahrer Meisterschaft gebracht hat. Die Medien sind auf die junge Rheinland-Pfälzerin längst aufmerksam geworden: Neben diversen Zeitschriften berichteten der SWR, der HR und Pro7 ßber die Crazy BackNoÊ und auch an der VOX Tortenschlacht hat sie bereits teilgenommen.

144 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit Spotlackierung und zwei Lesebändchen, 21,5 x 28 cm ISBN 978-3-8174-9678-5 ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), É‹V)U ET: Februar 2015

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NEUHEIT

NEU

NEU

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Trendige Minikuchen ISBN 978-3-8174-9702-7 ET: Januar 2015

Trendige Minikuchen ISBN 978-3-8174-9703-4 ET: Januar 2015

IERT RAFFFIN

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&

TRENDIG

Edle Cupcakee s mit Buttercrem

Ober- und Den ) vorhei0 Grad Umluft Unterhitze (18 lden eines Mu die in rmchen zen. 12 PapierfĂś setzen. MufďŹ nblechs

1

200 Grad Backofen auf

sowie deln, Backpulver Mehl mit Man Das Ei en und sieben. Natron vermisch Orangensaft und n, Zucker, Ă–l, leicht verquirle Ăźhren. verr gut s eben und alle Buttermilch zug h unter die Eilmischung rasc Dann die Meh masse ziehen.

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im heiĂ&#x;en men fĂźllen und Teig in die For 25–30 Mileren Schiene Ofen auf der mitt chenprobe ma. Dann die Stäb nuten backen . Die men neh n n aus dem Ofe m chen. TĂśrtche n und auf eine der Form lĂśse Cupcakes aus en. lass n dig abkĂźhle stän voll r gitte Kuchen

3 Trendgebäck

ter kräfTopping die But FĂźr das cremige drĂźhrgerärlen eines Han Qui den mit tig h und nach den schlagen. Nac tes schaumig hren. Anschlieerzucker unterrĂź gesiebten Pud lweise unter die lĂśffe illepudding Ă&#x;end den Van . Masse mengen Butter-Zucker-

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itzbeutel e in einen Spr Die Buttercrem n kreisfÜrfßllen und dan mit Sterntßlle en Cupdig ausgekßhlt auf die vollstän

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erlen beeinigen Zuckerp Cupcakes mit ieren 1 Himbeere garn streuen, mit je täuben. Die Puderzucker bes und leicht mit bis die len, stel k KĂźhlschran TĂśrtchen in den AnschlieĂ&#x;end geworden ist. Buttercreme fest

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servieren.

80 Seiten, vierfarbig, Broschur 14,5 x 21 cm Č‚ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), É‹V)U

Topping: FĂźr das tter StĂźck: 150 g Bu FĂźr 12 ype 405) rzucker (T l eh 2 EL Pude 250 g M ing nillepudd älte, gech Va ges EL g 3 50 ln de an odukt) M e (Fertigpr mahlen en ckpulver Zuckerperl 2 TL Ba tron beeren 12 Him 1/2 TL Na ker zum e M) uc rz rĂśĂ&#x; de (G Pu 1 Ei n cker Bestäube 100 g Zu blumenĂśl en nn So 80 ml ft sa Orangen 150 ml h ttermilc 20 ml Bu

ngszeit: Zubereitu . 30 Min Backzeit: . 30 Min

07.01

KOCHEN & GENIESSEN

Mehr als nur ein Kuchen NEU

&DNH 3RSV Trendige Minikuchen ISBN 978-3-8174-9704-1 ET: Januar 2015

앫 Unwiderstehlich lecker und eine wahre Freude fürs Auge: Vielfältige Rezepte für Backkreationen, die voll im Trend liegen 앫 Ein Muss für preisbewusste Genießer: Modernes Layout mit attraktiven ganzseitigen Fotos zum kleinen Preis 앫 Eine fundierte Einleitung bereitet auf das Backvergnügen vor und macht das Gelingen zu einem Kinderspiel.

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BEREITS LIEFERBAR

GerĂźhrt oder geschĂźttelt Mit und ohne $ONRKRO

ě•Ť Das Standardwerk zur Cocktailkunst mit legendären Klassikern und neuen Trends aus dem Shaker ě•Ť FĂźr jeden Geschmack und jeden Anlass: Margaritas, Coladas, Rum Drinks, alkoholfreie Cocktails u.v.m. ě•Ť Mit einer EinfĂźhrung zu Grundtechniken und Zutaten, FachausdrĂźcken und der richtigen AusrĂźstung ě•Ť Welchen Drink liebten John F. Kennedy und Ernest Hemingway und woher hat die Margarita ihren Namen? Historie und Kuriositäten der farbenfrohen Mischgetränke

RINKS CLASSIC D

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RINKS CLASSIC D

ET VO DK A GI ML

Enchilada Die Welt der Cocktails

FĂźr 1 Drink:

256 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit Spotlackierung und Lesebändchen 16,5 x 23,5 cm ISBN 978-3-8174-9366-1

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6 cl Vodka e 3 cl Lime Juic saft, 2,5 cl Limetten frisch gepresst ker 2 bl Puderzuc ibe 1 Limettensche ) (unbehandelt

REC HTS ) (ABB . S. 57

a, Lime ln fĂźllen. Vodk s mit EiswĂźrfe geben. Den 1 Ein Shakergla rzucker dazu saft und Pude Juice, Limetten kräftig shaken. chlieĂ&#x;en und Shaker fest vers tailschale abgekĂźhlte Cock in eine gut rand stecken 2 Den Drink ibe an den Glas Limettensche strainen. Die let servieren. und Vodka Gim n und nicht Expertentipp let soll erfrische r Der Vodka Gim ecken. Dahe Alkohol schm zu stark nach h gepresstem Rezept mit frisc haben wir das eckt. schm abge Limettensaft

ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), É‹V)U GI N GI ML ET FĂźr 1 Drink:

5 cl Gin e 3 cl Lime Juic e 2 cl Lemon Juic aft 1 cl Zitronens ibe 1 Limettensche ) delt (unbehan

É‹3$.(7 Enchilada Die Welt der Cocktails 5 Exemplare %UXWWR 9. FD Č‚ÉˆČœ ISBN 978-3-8174-7235-2

LINK S) (ABB . S. 57

Lime und ln fĂźllen. Gin, s mit EiswĂźrfe Den Shaker 1 Das Shakergla aft zugeben. sowie Zitronens Lemon Juice tig shaken. kräf und Ă&#x;en fest verschlie chale abhlte Cocktails in eine gut gekĂź Glasrand ste2 Gin Gimlet ibe an den Limettensche strainen. Die ieren. serv let Gim cken und Gin Expertentipp ezepten ischen Gimlet-R werden Von den klass Versionen, oft Juice verexistieren viele und 1 Teil Lime 2 Teile Alkohol eckt unseren re Version schm Gin hewendet. Unse der s gut, weil zu stark Gästen besonder k , ohne den Drin rausschmeckt zu dominieren.

17.06.13 16:49

17.06.13 16:49

KOCHEN & GENIESSEN

Burger deluxe $XFK PLW n ge ve tarische n e n und vega 5H]HSWHQ

ě•Ť Ein Buch voller kulinarischer Leckerbissen: Vielfältige Rezepte, die jeden davon Ăźberzeugen, dass der Burger nichts mit langweiligem Fast Food zu tun haben muss ě•Ť Ob mit Beef, Fisch oder gar in der veganen Variante: FĂźr jeden Geschmack ist etwas dabei. ě•Ť Ideen fĂźr klassische und ausgefallene Beilagen machen den Genuss perfekt. ě•Ť EXTRA: Mit den QR-Codes zu jedem Rezept ganz leicht die Zutatenliste auf dem Handy speichern

Best of Burger 144 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit Spotlackierung 16,5 x 23,5 cm ISBN 978-3-8174-9585-6 ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), É‹V)U

BURGER MIT MANGO und das glatt verkneten rmehl und Eier teten Händen Hackeisch, Panie Mit angefeuch und pfeffern. einen geĂślten Ganze salzen Teig formen. Auf ten dellen aus dem fĂźr einige Minu und 4 ache Frika nseln je 1 TL Ă–l einpi Teller legen, mit h stellen. in das Gefrierfac uund trocken schle hen wasc r n, Blätte iben Radicchio putze teisch in Sche len und das Fruch n und weiĂ&#x;en dern. Mango schä waschen, putze lingszwiebeln eiden. Maschneiden. FrĂźh feine Ringe schn geTeil schräg in mit Salz und frisch sowie hellgrĂźnen und hren up verrĂź yonnaise mit Ketch r wĂźrzen. mahlenem Pfeffe auf jeder fanne geben und Grillp heiĂ&#x;e eine Toasties halDie Patties in Zwischenzeit die ten grillen. In der Seite 3–4 Minu prig toasten. bieren und knus eichen. Toashup-Creme bestr -Ketc Mayo n, Mango Toasties mit der chio, Frikadelle t htweise mit Radic tzen und leich tiebĂśden schic en, Deckel aufse wiebeln beleg und FrĂźhlingsz andrĂźcken.

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FĂźr 4 StĂźck: 600 g Rinderhackeisch 4 EL Paniermehl 2 Eier (GrĂśĂ&#x;e M) Salz Pfeffer aus der MĂźhle OlivenĂśl 1 kleiner Radicchio 1 reife Mango 6 FrĂźhlingszwiebeln 6 EL Mayonnaise 3 EL Tomatenketchup

É‹3$.(7 Best of Burger 6/5 Exemplare %UXWWR 9. FD Č‚ÉˆČœ ISBN 978-3-8174-4106-8

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4 Toasties

Zubereitungszeit: 30 Min.

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TIPP

en hierfĂźr auch NatĂźrlich kĂśnn en. verwendet werd

BurgerbrĂśtchen

15.05.14 18:24

INIERT EFALLEN & RAFF

AUSG 104 BURGER

15.05.14 18:24

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ERFOLGSREIHE

GE K N ĂœCHE JU

G JUN E KĂœ C H E

Currys

compact

ISBN 978-3-8174-6565-1

ISBN 978-3-8174-5184-5

G JUN E KĂœ C H E

P a s t a

ISBN 978-3-8174-5181-4

G JUN E KĂœ C H E

Seafood ISBN 978-3-8174-9449-1

compact

Junge KĂźche 80 Seiten, vierfarbig, Broschur 16,8 x 19,4 cm ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), ɈV)U

ISBN 978-3-8174-6155-4

KOCHEN & GENIESSEN

G JUN E KĂœ C H E

G JUN E KĂœ C H E

Dolci

FrĂźchte kĂźche

compact

compact

ISBN 978-3-8174-6695-5

ISBN 978-3-8174-6152-3

ISBN 978-3-8174-6153-0

ISBN 978-3-8174-6455-5

G JUN E KĂœ C H E

Kaffee

compact

ISBN 978-3-8174-6297-1

ISBN 978-3-8174-6458-6

ISBN 978-3-8174-6563-7

ISBN 978-3-8174-6298-8

ISBN 978-3-8174-6154-7

ISBN 978-3-8174-5183-8

ISBN 978-3-8174-6296-4

G JUN E KĂœ C H E

Picknick

compact

ISBN 978-3-8174-6696-2

G JUN E KĂœ C H E

Suppen

compact

ISBN 978-3-8174-6457-9

ISBN 978-3-8174-6295-7

ISBN 978-3-8174-6564-4

G JUN E KĂœ C H E

Vegetarisch

compact

ISBN 978-3-8174-6566-8

É‹3$.(7 Junge KĂźche 21 Exemplare %UXWWR 9. FD Č‚ Čœ ISBN 978-3-8174-2390-3

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BEREITS LIEFERBAR

Was der KĂźhlschrank hergibt

ě•Ť Aus wenigen Zutaten und Resten leckere Gerichte auf den Tisch zaubern ě•Ť Rund 70 einfache Rezeptideen, GLH VHOEVW DXV .RFKPXÎ? HOQ begeisterte HobbykĂśche machen ě•Ť Einleitung mit Basics zu unverderblichen und gĂźnstigen Lebensmitteln ě•Ť EXTRA: Mit dem praktischen Zutatenregister schnell das SDVVHQGH 5H]HSW Č´ QGHQ

Tiroler GrĂśstl . iben schneiden len und in Sche

rf schä Zwiebel ab1 Kartoffeln bei Beda fen schneiden. Speck in Strei

FĂźr 2 Personen: 400 g gegarte festkochende Kartoffeln vom Vortag 175 g gegartes Rindeisch vom Vortag 50 g durchwachsener Speck 1 Zwiebel 2 EL Butterschmalz oder PanzenĂśl Salz, Pfeffer Âź TL Paprikapulver 1 TL Majoranblättchen 125 g Cocktailtomaten

Kochen mit nix 144 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit Spotlackierung 16,5 x 23,5 cm ISBN 978-3-8174-9448-4

. Rindeisch und in Spalten teilen halbieren und ziehen, längs groĂ&#x;e oder Ă–l in eine Butterschmalz bel zugeben Die Hälfte von Zwie Speck und hmen und erhitzen. Pfanne geben . Wieder herausne kurz anbraten ren RĂźh r und unte llen. und beiseiteste ne gein die heiĂ&#x;e Pfan hmalz oder Ă–l 10 Minuten Ăœbriges Buttersc erer Hitze in ca. Pfefdarin bei mittl hren. Mit Salz, ben. Kartoffeln umrĂź zu und ab n. Dabei en. knusprig brate und Majoran wĂźrz fer, Paprikapulver eisch mit in die  Rind das l-Mischung und weitere 5 MiSpeck-Zwiebe unterheben. Alles und vorsichtig n und quer Pfanne geben hen, trocken tupfe Tomaten wasc nuten braten. Pfanne geben. Kartoffeln in die den Zu . halbieren n. Das heiĂ&#x; werden lasse mittlerer Hitze . Dann Die Tomaten bei er abschmecken mit Salz und Pfeff Ganze nochmals servieren. heiĂ&#x; ne Pfan der Tiroler GrĂśstl in

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Zubereitungszeit: 30 Min.

Nährwerte son: pro Per

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Tipp

kJ, 463 kcal,1937 g F, 33 g EW, 22 32 g KH

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23.01.14 17:36

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F & PFANNE HTE AUS TOP

HAUPTGERIC

23.01.14 17:36

KOCHEN & GENIESSEN

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MENĂœKOCHBĂœCHER

Familien

MenĂźs

Vegetarische

MenĂźs

Deutsche

Italienische

MenĂźs

27.000

27.000

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KREATIVE GENUSSMENĂœS SELBST KOMBINIERT

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ISBN 978-3-8174-8850-6

ISBN 978-3-8174-8851-3

ISBN 978-3-8174-8848-3

MenĂźkochbĂźcher

MenĂźs

96 Karten, vierfarbig, Hardcover mit verdeckter Spiralbindung, 17 x 25 cm ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), ɈV)U

ISBN 978-3-8174-8849-0

KĂœCHEN-CLASSICS

KĂźchen-Classics

Asiatische KĂźche

ISBN 978-3-8174-8282-5

KĂźchen-Classics

KĂźchen-Classics

KĂźchen-Classics

Auäufe & Gratins

Feine Geschenke aus der KĂźche

Feine Weihnachtsbäckerei

ISBN 978-3-8174-8555-0

ISBN 978-3-8174-8554-3

ISBN 978-3-8174-8283-2

KĂźchen-Classics

Fisch &

MeeresfrĂźchte

ISBN 978-3-8174-8389-1

KĂźchen-Classics

KĂźchen-Classics

KĂźchen-Classics

KĂźchen-Classics

KĂźchen-Classics

Fleisch & Geßgel

GemĂźse KĂźche

Italienische KĂźche

MufďŹ ns & mehr

Salate

ISBN 978-3-8174-8388-4

ISBN 978-3-8174-8285-6

ISBN 978-3-8174-8281-8

ISBN 978-3-8174-8280-1

KĂźchen-Classics 128 Seiten, vierfarbig, Hardcover, 21,5 x 28 cm ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), ɈV)U

ISBN 978-3-8174-8284-9

É‹3$.(7 KĂźchen-Classics 20 Exemplare Topsortierung %UXWWR 9. FD Č‚ÉˆČœ ISBN 978-3-8174-4107-5

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BACKLIST CLEVER ESSEN

Clever essen 128 Seiten, vierfarbig, Klappenbroschur mit Spotlackierung, 12,5 x 19 cm ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), ɈV)U

ISBN 978-3-8174-8986-2

ISBN 978-3-8174-8984-8

ISBN 978-3-8174-8983-1

ISBN 978-3-8174-8985-5

RINGKOCHBUCH

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ISBN 978-3-8174-8553-6

ISBN 978-3-8174-8426-3

ISBN 978-3-8174-8423-2

ISBN 978-3-8174-8427-0

ISBN 978-3-8174-8428-7

ISBN 978-3-8174-8424-9

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Ringkochbuch 70 Karten, vierfarbig, 14,8 x 10,5 cm, in Ringbuch, 17,5 x 14 cm

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ISBN 978-3-8174-8552-9

ISBN 978-3-8174-8425-6

Mit praktischer Halteklammer

KOCHEN & GENIESSEN KOCHSPASS

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Cocktails mit und ohne Alkohol

KOCHSPASS

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ISBN 978-3-8174-7963-4

ISBN 978-3-8174-8286-3

Pasta

Garen

GemĂźse

sanft & zart

KOCHSPASS

KOCHSPASS

ISBN 978-3-8174-7962-7

ISBN 978-3-8174-7958-0

Suppen Suppen

Salate

KOCHSPASS

KKOOCCHHS SPPAAS SS S

KOCHSPASS

Grillen

KOCHSPASS

ISBN 978-3-8174-7959-7

.RFKVSDÂĄ 96 Seiten, vierfarbig, Broschur, 21,5 x 28 cm ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), ɈV)U

ISBN 978-3-8174-7960-3

ISBN 978-3-8174-7961-0

ISBN 978-3-8174-8387-7

ISBN 978-3-8174-8556-7

EINZELTITEL

Mein groĂ&#x;es

GRUND

KOCH BUCH

Glutenfreie

Rezepte fĂźr Kinder Koch- und Backgenuss ohne Verzicht

Dr. Dipl. oec. troph.

Sonja Vilei compact

80 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit Spotlackierung, 21 x 21 cm ISBN 978-3-8174-8982-4

480 Seiten, vierfarbig, Hardcover, 16,8 x 23,8 cm ISBN 978-3-8174-6694-8

128 Seiten, vierfarbig, Broschur, 14,5 x 21 cm ISBN 978-3-8174-9345-6

ÉˆČœ

ÉˆČœ

ÉˆČœ

23 EINFACH

LADIG SCHOKO

Whoopiesse gefĂźllt

22

enmous

mit Schokolad

n Teiglassen. Die Ăźbrige n und abkĂźhlen Backofen nehme einem backen. gleiche Weise hacken und Ăźber kreise auf die g die KuvertĂźre en. FĂźr die FĂźllun Sahne steif schlag jeweils etwas rbad schmelzen. Ăźhlten Kekse unter lich abgek heiĂ&#x;en Wasse der grĂźnd zen en und Auf die Hälfte n KĂźchlein aufset Salz steif schlag lagene Sahne geben. Die Ăźbrige EiweiĂ&#x; mit 1 Prise rĂźhren. Gesch Schokomousse ne Schokolade stellen. cken. die geschmolze 3 Stunden kalt und leicht andrĂź die Mousse ca. unterziehen und rwarmer Butter zucker mit zimme den FĂźr den Teig Puder Speisestärke Ăźber en. Mehl und das cremig schlag dazugeben und unterziehen. Eigelb wenn Teig sieben und die Whoopies, Teig verkneten. Note erhalten geschmeidigen Eine besondere Ganze zu einem Chilipulver aroe mit einem Hauch Durchmesser ren Sie die Mouss jeweils 3–4 cm mit vor dem Servie Rollen 2 . wer mag, stäubt Den Teig zu en kalt stellen matisieren. Und glasiert sie hrank ca. 2 Stund oder er KĂźhlsc Im darĂźb rollen. pulver bunt noch etwas Kakao itze vertĂźre. Soll es Ober- und Unterh ner Zartbitterku mit auf 180 Grad mit geschmolze zucker – edel lech mit BackDen Backofen Dekor Backb mit Ein sie rt man t) vorheizen. in Scheiben werden, verzie (160 Grad Umluf tti aus Zucker in ca. 3 mm dicke , ippig mit Konfe Die Teigrollen goldenen Perlen dem Backpapier papier auslegen. Teigkreise auf die Hälfte der Farben. schneiden und ausgefallenen verteilen. die und en schieb fen heiĂ&#x;en Backo dem Das Blech in den n. Danach aus Minuten backe KĂźchlein 10 –15

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Tipp

3 4

5

szeit:

: FĂźr den Teig StĂźck erzucker FĂźr ca. 15 100 g Pud ng: ter FĂźr die FĂźllu 200 g But bitterl 100 g Zart 240 g Meh ) kuvertĂźre (Type 405 lagsahne sestärke 100 g Sch 60 g Spei e M) (GrĂśĂ&#x;e M) 3 EiweiĂ&#x;e 1 Eigelb (GrĂśĂ&#x; Salz

Zubereitung 45 Min. KĂźhlzeit: 3 Std. Backzeit: 30 Min.

24.01.13 10:06

24.01.13 10:06

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BACKLIST ICH KOCHE GERN

ICH KOCHE GERN

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BACKEN

> < E L J J I < Q < G K < = | I A < ; < E K8 >

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VEG ETA RIS

VEG ETA RIS

GER ICH CH E HAUPT

TE

auf To rte ll in ia u flh in i c c u Z it m 3 1

e Ăœ b e rb a c ke n tz le ä p s se Kä

ser hlich Salzwas Tortellini in reic gabe bissfest nach Packungsan d abgieĂ&#x;en und Ă&#x;en chlie Ans garen. chen, en. Zucchini was abtropfen lass eln. und grob rasp trocken reiben Oberauf 200 Grad Den Backofen uft) Uml (180 Grad und Unterhitze

n: FĂźr 4 Persone Meersalz a 300 g junger Goud käse Berg g 200 1050) 500 g Mehl (Type M) e 6 Eier (GrĂśĂ&#x; Fett fĂźr die Form er schwarzer Pfeff ne (z. B. 200 g Schlagsah von Alnatura) 5 Zwiebeln 1 1/2 EL Butter

vorheizen. und n Topf geben Butter in eine n. Hitze schmelze bei mittlerer ster en und bei klein Sahne hinzufßg EL 3 en. och uten eink , Hitze 2—3 Min Salz mit geben und Parmesan dazu Musnem Pfeffer und frisch gemahle zen. wßr katnuss

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t: Zubereitungszei 55 Min. Backzeit: 30 Min. Nährwerte pro Person: 1190 kcal, 4979 kJ, KH 89 g 60 g EW, 66 g F,

TIPP

sich Leichter lassen reidie Spätzle zube ten, wenn man eine bzw. Spätzlepresse bel einen Spätzleho verwendet.

Wasser zum Ko4 l gesalzenes n . Den Backofe chen bringen tze r- und Unterhi Obe auf 160 Grad Gouda uft) vorheizen. (140 Grad Uml ischen. verm und en reib und Bergkäse

1

sSalz in einer SchĂź Mehl und 1 TL und 100 ml sel mischen. Eier mit zugeben und ser Was es lauwarm ten l zu einem glat en, einem HolzlĂśffe ftig weiterschlag Teig rĂźhren. Krä en wirft. bis der Teig Blas m eine weise von Teig portions ser das heiĂ&#x;e Was KĂźchenbrett in und ochen lassen aufk Kurz . schaben lĂśffel aum Sch dem die Spätzle mit stellen. Spätzle warm herausheben.

2

3

TE HT ICH RIC GER UPTGE CH E HAUPT

n: FĂźr 4 Persone llini 600 g frische Torte (KĂźhlregal) Salz hini 2 kleine Zucc 75 g Butter 200 g Sahne frisch 8 EL Parmesan, gerieben MĂźhle Pfeffer aus der en heiĂ&#x; den in h geTortelliniauflauf Muskatnuss, frisc n. 15—20 Minuten n riebe Ofen schiebe BrĂśes WeiĂ&#x;inieren, bis die etwas altbacken im Backofen grat n verfärben. brau brot gold sel sich

SahnesoĂ&#x;e und Tortellini mit vermengen. In Zucchini gut r 1 ofenĂśrmchen ode nes 4 kleine Auflauff geben. Altbacke feste groĂ&#x;e Form Ăźbrigen ln und mit dem rĂśse zerb Brot Toresan Ăźber die Parm nen geriebe . tellini streuen

4

schlieĂ&#x;end kurz Den Auflauf an rasch lassen. Dann ausdampfen n. heiĂ&#x; serviere

5

t: Zubereitungszei 15 Min. Backzeit: 20 Min. Nährwerte pro Person: 535 kcal, 2238 kJ, g KH 15 g EW, 40 g F, 29

d e abwechseln Spätzle und Käs e Auflaufform in eine gefettet sollte oberste Schicht fer schichten. Die Pfef etwas Salz und Käse sein. Mit KäseSahne ßber die wßrzen und die en. spätzle geb

4

VARIANTE

Auch gut: Mischen sSie unter die gera pelte Zucchini noch 2 geraspelte MĂśhren. Und wenn Sie kein altbackenes WeiĂ&#x;brot vorrätig haben, kĂśnnen Sie l auch Paniermeh verwenden.

heiĂ&#x;en Ofen Spätzle in den der mittleren schieben. Auf en. Minuten back Schiene ca. 30

5

e len und in Ring Zwiebeln schä er in einer Pfan schneiden. Butt darin Zwiebelringe ne erhitzen und zeitGar h Nac räunen. goldgelb anb neh Ofen tzle aus dem ende Käsespä treuen inge darĂźbers men, Zwiebelr ieren. serv heiĂ&#x; und

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53 21.02.13 13:29

KOCHEN & GENIESSEN DIE BESTEN REZEPTE

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NEUHEIT

20

Quer durchs Beet ě•Ť Farbenprächtige Blumen, duftende Kräuter, Obst und GemĂźse in heimischer Bioqualität: Mit diesem Buch wird der Garten zu einem Genuss fĂźr alle Sinne.

ě•Ť 3 Čľ DQ]HQSRUWUÂŚWV Die schĂśnsten %OXPHQ XQG ZLFKWLJVWHQ 3Čľ DQ]HQ von A bis Z mit Informationen zu 6WDQGRUW XQG 3Čľ HJH ě•Ť Gartenkalender: Mit Ăźbersichtlichen To-Do-Listen zu jeder Saison alles im Blick behalten

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PFLEGEL

envielfalt Pegeleichte Blßt Schwachzehrer

>Xik\eiXk^\Y\i Mittelzehrer

n, Gurken, Kartoffel Tomaten, KĂźrbis, Lauch, Zucchini

ieschen, Knoblauch, Rad Zwiebeln

Bohnen, Erbsen

# GĂ•Xeq\eble[\ >\jkXckle^# GĂ•\^\

€lk\i# ]\`e\j FYjk

\ Bi t der Frucht 9cld\e# [l]k\e[Wie funktioXZ_\ niere J`\ =XiY\egi€Z_k`^\ c`k€k Æ d jZ_\i 9`f$HlX nauswahl wechsel? e\ le[ >\d•j\ `e _\`d` Geschickte Panze \e >\eljj ]•i Xcc\ J`e

die e \`e Xik\Ăźsea nauf einem Beet en\e Gem werd _\d Xlj Jahr beimd > c\e K e @_i\ e Frag Jahr die \e Yn\` Xc @_eerste t alle Y\i _`c]kIm , im zweiten nich Die entscheidend wohd]X Xk^\ baut\ J`\ Denn[\ I angek# n` rer \i\` kzehbj Y Star Ki`Z ze ich \i l in? jj\e die SchwachIn bele[ bau: Was pflan ;`\j sich gleich gut. [ _€ ggj im dritten Jahr ck K` und elhtfo n k le Mitt % jährigen Fruc lge, ln hl\i [liZ_j 9\\ Pflanzen vertrage r drei j\ ^ eineck\e ften entwickek \`e _cfXNac h \jkX _c]•er. \ Nfzehr zurĂźckzengesellscha n\e iY\` `^ 8wäh rend rer auf das Beet stimmten Pflan XlZ_ d`k

kzeh ger zenarten schlecht, wenn die Star en wieder DĂźn sich manche Pflan der . Es kommt tigt benĂś en,\e q e^# Bod s gut gedeihen Xel kehr ndĂźngung. l Gc le^ zen ausandere besonder Humus bzw. GrĂź anbauen n Pflan cc`\ik\ 8ec\`k endeiXo` passk\eg j1 ;\kX` in Form von lk\i$# 9` die >Xi f$ Ăźsearten an, uf nedara gärt Bi€ also \e$#mehrere Gem . Die cld fe 9 it Sie ^\ m nutzen Dam zu kombinieren GĂ•\ ltur le[ und chku n X^\ nzen Mis ähle 8eche Pfla zuw k\e#welc iY\`igt, MfiXgeze diee Vorteile der und€ik\ hat Ăźsegarten in in `Z_k\e > ht^\c\ rische Praxis spric gĂ•\ Sie Ihren Gem le[ Man kĂśnnen, sollten harmonieren. die Stark-, besonders gut hkultur. ilen, je eines fĂźr s fĂźr enhang von Misc vier Beete einte n`Z_k`^ ehrer sowie eine diesem Zusamm le[ achzjk\e d\e Schw 9cl und jk\e el `\ jZ_Â?e Mitt \ Jahr auf einer als ein erĂ•\^ läng e[ G die , fik l GĂ•Xeq\egfiki€kj1 ; nzen Xe[ Pfla l Jk \e q k`fedie idX @e]f eit en. d`k Arb kĂśnn ig `j Q en 8 Y – wen rt mfe Fläche bleib ndo eq\e GĂ•X r Sta

Richtige

ideale Aus- ij`Z_kc`Z_\ Kf$[f$C`jk\e viel Sonne; dieXc\e[\i1r |Y\ INFO GemĂźse braucht >Xik\eb dahe die GemĂźsebeet ist K_\d\eY\i\`Z_ Sie been\[\e richtung fĂźr ein ]•i a tzlich sollt Zusä g. htun Nord-SĂźd-Ric an welcher beeren hes GemĂźse Sie Tomaten und Erd rĂźcksichtigen, welc nennt die Man n. habe den Starkzehrern baut Obwohl sie zu htwechStelle zuvor ange Tomaten und Ăźse-)Kulturen Fruc gehĂśren, gedeihen Abfolge der (Gem Kulturfolge. Die gärtneen ere Zeit am best oder Erdbeeren läng sel, Fruchtfolge Fruchtfolge die ebung. Desg zeigt, welche r eigenen Umg in ihre e rische Erfahrun vor Schäd "kĂśnnen Tomaten zwei Jahr gt, die Pflanzen #! brin ! äge " Ertr Ih!" halb und besten tzt8 # 3=, auf demselben Krankheiten schĂź hintereinander lingsbefall und Ăźsepflanzen eeren sogar drei eit erspart. Gem Beet stehen, Erdb nen damit Arb iedliche Nährrsch unte en Bod Jahre. entziehen dem teilt man sie diesem Grund undgXZkm\icX^%[\ ein%Zfd rnnn stoffmengen. Aus und Schwachzehre in Stark-, Mittelhtfolge darauf ab. stimmt die Fruc

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r Schwachzehre

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Starkzehrer

| 299

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INFO

k-, Mittel- und Ăœbersicht: Star

I E L FA LT

Ă–KO-TIPP

>Xik\e$ i iXk^\Y\

jedes GarSchmuckstĂźck Blumen sind das te Farbtupfer, die jedes bun tens. Sie bilden zur Wohle Fleckchen Erde dsten ist klein so noch Am arbeitssparen fĂźhloase machen. Naturstauden pflan e isch heim es, wenn Sie die Standunser Klima und zen: Sie sind an benĂśtigen und t pass ange ortbedingungen kaum Pflege.

re Blumen und Tie achen blumen mit einf

n Sommer volle Bienenweide BlĂźten sind wert meln, auch fĂźr Hum und natĂźrlich andere Insekten und e ling Schmetter Sie rungsquellen. vorzĂźgliche Nah jahr bis zum spenden vom FrĂźh bilden Sonnenblumen Herbst Nektar. el VĂśg en, die fĂźr dann ihre Sam nĂźtzlich sind.

>\jkXckle^ G]c\^\ G]cXeq\eble[\

zen Sie einProblem. Pflan auch das ist kein freien StelBlumen an die fach pflegeleichte Gartenjahr sind im en Blum en, Märlen. Die ersten wie SchneeglĂśckch & Co. e FrĂźhjahrsblĂźher Tulp , nthe benhyazi zenbecher, Trau Einpflanzen rechtzeitig an das e Blumen Hier heiĂ&#x;t es, dies ieĂ&#x;lich mĂźssen menzu denken. Schl kom das Spätsommer fĂźr belpflanbereits ab dem werden. Wer Zwie Pflande Jahr gepflanzt genannten oben die wie zen wählt, die, sind, muss die ildern geeignet zen, zum Verw r noch: Da al setzen. Meh Zwiebeln nur einm iebeln bilSorten Tochterzw zu Jahr diese robusten Jahr von enpracht den, wird die BlĂźt Arbeit! das ganz ohne Ăźppiger – und

Planung;\ui n^idfÂ?\ Xiltk\unegiXk^\Y\i Ges>ta SchneeglĂśckchen FrĂźhblĂźhern

ren zu den und Krokus gehĂś

LĂźckenfĂźller im

Sommer

zwischen den t im Sommer Und was blĂźh Pflanzen sind und zweijährige Stauden? Einen die Blumen enfĂźller. Sie kĂśnn einem Saatjahr LĂźck FrĂźh le im idea t BlĂźtenprach itssparend mit ch und arbe einfa FYjk ig in Saatplatten aussäen. i# ]\`e\jfläch , bleiben amk\e[\ Bi€lk\ neu bepflanzt 9cl band oder groĂ&#x; d\e# [l] Aber k`^\Stauden. Wird der Standort i€Z_den e J`\ \eg =XiY chen zwis $HlXc`k€k Æ dXZ_\ i 9`f jZ_\ Anfang LĂźcken \`d` `e _ •j\

# GĂ•Xeq\eble[\ >\jkXckle^# GĂ•\^\

e\ le[ >\d \e >\eljj ]•i Xcc\ J`e Xlj @_i\d >Xik\e \`e \` Xcc\e K_\d\e Xk^\Y\i _`c]k @_e\e Y k# n`\ J`\ \i\` ;`\j\i ld]Xjj\e[\ I bj Y Ki`Z le[ [ _€ck K`ggj hl\i [liZ_j 9\\k le _cfXj\ ^\jkXck\e% iY\`k \`e\ Nf_c]• XlZ_ d`k n\e`^ 8 l GcXele^# cc`\ik\ 8ec\`kle^\e q >Xik\egiXo`j1 ;\kX` \e$# Bi€lk\i$# 9`f$ le[ GÕ\^\ mfe 9cld MfiXiY\`k\e# 8ecX^\ €ik\e le[ gÕ\^\c\`Z_k\e >

le[ n`Z_k`^jk\e `\ jZ_�ejk\e 9cld\e Õ\^\ GÕXeq\egfiki€kj1 ; \e ql JkXe[fik le[ G `j Q d`k @e]fidXk`fe 8 Y mfe eq\e GÕX $[f$C`jk\e |Y\ij`Z_kc`Z_\ Kf >Xik\ebXc\e[\i1 Y\i\`Z_ ]•i a\[\e K_\d\e

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ě•Ť Ă–ko- und Wellnesstipps sowie Lifestyle-Sonderseiten runden das Buch ab.

11.11.14 20:01

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che wie im beit gilt das Glei Bei der Gartenar er als NachVorsicht ist bess echten Leben, ist hierbei icht Vors ge, Ban e sicht. Doch kein zu verstehen, e von Gefahr nde Benicht im Sinn als vorausschaue sondern lediglich tsinn trifft Wor its der bloĂ&#x;e sonnenheit. Bere ist letztlich kt: „Vor-Sicht“ Pun den auf es Zukunft â€“ ein Blick in die nichts weiter als s Gartens. die Zukunft Ihre und zwar in Beeten gedeihen n Ihre in s Denn bevor etwa r Vorstellung zunächst in Ihre rtner bekann, muss es n. Kluge Hobbygä Gestalt annehme den Spaten. Kopf und dann mĂźhen erst den und dann geGarten geplant MenErst wird der eine art Vorgehen ersp buddelt. Dieses nden Kapitel Frust. Im folge zu ge Arbeit und Gartenplanung der bei es was steht daher, beachten gilt. ist, Hand in Gartenplanung Das Ziel der Denn was Natur zu arbeiten. Hand mit der scheinbar derbar wild und in der Natur wun mmengewĂźrfelt wirkt, zusa ln Rege e gelten ohn einem ausgeklĂź auf h chlic basiert tatsä ngs- und elanger Entwicklu „Konzept“ jahr hten und gefruc Hier se. Evolutionsprozes Natur. Und ungskonzepte der deihen die Plan zunutze mat, kann sie sich wer diese kenn en mehr Erit im eigenen Gart schweiĂ&#x;chen und dam und mit mĂźhseliger folg haben als anter Garten eit. Ein klug gepl treibender Arb Daumens lich des grĂźnen bedient sich näm der Natur. versuchen, unnten Sie auch NatĂźrlich kĂśn GutdĂźnken nach eigenem t Ihnen geplant und n. Vielleicht steh draufloszugärtner sblume, beich, Ihre Liebling dana e Laun rsporn, die erhaften Ritte zaub den ise spielswe asse zu setttig gelegene Terr neben die scha

>\jkXckle^ G]c\^\ G]cXeq\eble[\

Wer vorher an alles weniger Arbeit

rher denkt, hat hinte

nders gut im Sommer beso es ruhig. zen, um ihn Versuchen Sie sehen zu kĂśnnen. mit den Konseauch Sie sen Allerdings mĂźs n kĂśnnen â€“ lebe s ehen Vorg quenzen dieses r Frust denn diesem Fall meh die schĂśund das ist in Voraussicht nach rns ausFreude, da aller acht des Ritterspo gegen enpr BlĂźt e blau hin ne en Sie die Pflanze Hätt . wird en igeren bleib er, an einen sonn weit er Met ein paar bnis schon sähe das Erge Ort, gepflanzt, z einfach: Sie Gan um? War ganz anders aus. der Natur gedie Vorgaben haben gegen

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15.09.14 13:41

HAUS, HEIMWERKEN & GARTEN

NEU

'HU JURยกH *DUWHQUDWJHEHU 384 Seiten, vierfarbig, Hardcover, 16,3 x 21,5 cm ISBN 978-3-8174-9705-8 ษ ศ (D), ษ ศ (A), ษ V)U ET: Mรคrz 2015

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Gartenkompetenz seit 1912 ě•Ť Gärtnern leicht gemacht: Die Tipps und Erfahrungen von Gärtner PĂśtschke bieten schnelle Hilfe bei allen Fragen ]XU *DUWHQSČľ HJH LP ΖQQHQ und AuĂ&#x;enbereich. ě•Ť Die Ăźbersichtliche Darstellung ermĂśglicht das rasche Nachschlagen und macht das Buch so zum perfekten Begleiter im Garten. ě•Ť Bewährte Hilfe: Bereits Ăźber 200.000 verkaufte Exemplare

FL D KNOLLENP Z W I E B E L- U N

ZIERGARTEN

Praktischer Gartenratgeber von Gärtner PÜtschke

Art sind von Art zu • Die Panztiefen auf den Man sollte die unterschiedlich. e jeweils gebenen MaĂ&#x; Packungen ange u einhalten. mĂśglichst gena im Boden oder Knolle soll . Auch • Die Zwiebel umgeben sein rundum von Erde oden darf kein belb unter dem Zwie . Hohlraum sein

END DER PFL ANZ

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VerblĂźhte BlĂźte abschneiden

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PanzkĂśrbe schĂź iezen Blumenzw en beln vor Mäus

Knollenpflanz Zwiebel- und Z s bi A von nden Sie die nden Seiten ďŹ Auf den folge lenpanzen bel- und Knol wichtigsten Zwie von A bis Z. Die den lge en in der Reihenfo gestellten Käst nach en hen, Panzennam Ăźber WuchshĂś ben Anga e Ăźber enthalten BlĂźtezeit sowi BlĂźtenfarbe und

Alpenveilchen

STA NDO RT T

IPP

arten blĂźher und Wild • Kleine FrĂźhlings rpanbesten als Unte eignen sich am n. Sie en und Sträucher noch zung zu Bäum lze in der die GehĂś Zeit, die en nĂźtz e bis auf n und die Sonn kein Laub habe stern, inen kann (Blau den Boden sche g u. a.). In hen, Winterlin Ăśckc eegl Schn Rabatten sie sich gut fĂźr en eign pen Grup n. und Steingärte nimmt Wiesenächen und nRase • FĂźr Arten, t frĂźhblĂźhende man mĂśglichs g welkt, prechend zeiti deren Laub ents e daren nicht zu lang sodass beim Mäh en muss. genommen werd sicht RĂźck auf er Boden ener und nass • Besonders trock so wie frisch geeben – et eign ist unge rrotteten Frischen, unve dĂźngter Boden. n nicht. Zwiebelpanze DĂźnger vertragen BalkonkasZwiebeln in den diese • Panzt man bedenken, dass man e sollt im ten, so hrdeter sind als dort viel frostgefä fĂźr einen ausreialb desh und Boden, hutz sorgen. chenden Wintersc

en

Panzzeit Standorte, die die gĂźnstigsten genannten e AnsprĂźche der und besonder en ďŹ nden Sie Ende der Käst en FamiPanzen. Am und den lateinisch den deutschen liennamen.

Alpenveilchen

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wieder iebeln jedes Jahr werden, • Wenn Blumenzw n sind in Platz gepanzt Knollenpanze auf den gleichen eit, die Die Zwiebel- und Gartens geBodenmĂźdigk inschaft des so fĂźhrt das zu aftem gelh i. man , dem der Panzgeme auf uchs sich in KrĂźppelw das TĂźpfelchen n ausSommerwissermaĂ&#x;en veränderunge gs-, FrĂźhlings-, Austrieb und Farb ehrtes Auftreten von Es gibt VorfrĂźhlin unter ihnen. Manche verm her n sein. wirkt. Auch ein und HerbstblĂź eine Folge davo andere geer zu GehĂślzen, Krankheiten kann im Blumengarten ein Auch n. sind gute Partn gärte auch Deshalb muss tten und Stein sel eingehalhĂśren in Raba äche ist ein Standortwech und Wiesen regelmäĂ&#x;iger und in der Rasenorten einige Zwiebels ten werden. m gänzguter Platz fĂźr ihnen sind zude -arten. Viele von n brauchen slos. Einige Arte aber mit lich anspruch endung, die sie etwas mehr Zuw n reich belohnen. BlĂźte ihren schĂśnen

Zwiebeln ten Feinde der sie • Die schlimms die Mäuse. FĂźr und Knollen sind einen e „Kraftpakete“ bedeuten dies r Mäusemme Bei schli Leckerbissen. Zwiebeln die man e sollt plage im Garten hen panielle PanzkĂśrbc besser in spez ringbar Mäuse undurchd zen, die fĂźr die es im Fachsind (diese gibt t, handel). rech PFL EGE T IPP so t nich anzen mern, • Treiben die P die BlĂźigend und kĂźm lĂźhen sollte man blĂźhen unbefried n daran schuld • Nach dem Verb die Kraft der Panze en Pilzkrankheite it hriekĂśnn dam besc en, . oben kĂśpf e wird ten ht eine Folg ldung verbrauc sein. Sie sind e daher nicht zur Samenbi fĂźr die digkeit. Man sollt Schnittblumen bener BodenmĂź Platz mancher Holt man sich sämtliche n rechtzeitig den auf keinen Fall scho man darf , soll Vase . hneiden! Das Laub n Arten wechseln Blätter mit absc ckne mĂśglichst abtro nach der BlĂźte kĂśnnen.

384 Seiten, vierfarbig, Hardcover 16,3 x 21,5 cm ISBN 978-3-8174-8438-6 ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), É‹V)U

lenpflanz beell-- und Knol Zwieeb

OKT OR

ANZEN

(Cyclamen)

(Februar BlĂźte: rosa, rot HĂśhe: bis 10 cm, bis Oktober); st/September bis März, Augu Standort, Winhalbschattiger st, absonniger bis anzung: im Herb P h; derlic terschutz erfor ulaceae) lgewächse (Prim 5 cm tief. Prime

anzen nnte Zwiebelp

Tulpen sind beka

PFL ANZ T IPP lengeZwiebel- und Knol anzt am • Die meisten in Gruppen gep n. Bei wächse wirken s die kleinen Arte besten, besonder die WuchshĂśhe besollte der Panzung eignen en Zierliche Sort fĂźr achtet werden. und n den Steingarte sich besser fĂźr ngen. Randbepanzu 227

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HAUS, HEIMWERKEN & GARTEN

Der Weg zum grĂźnen Daumen

ě•Ť + LHU EOHLEW NHLQH )UDJH RÎ? HQ Das umfassende Handbuch zu 3ODQXQJ *HVWDOWXQJ XQG 3Čľ HJH des Gartens ě•Ť AusfĂźhrliche Kapitel zu Gartentypen, Anlage von Gärten und Dekorationselementen ě•Ť Ăœber 700 alphabetisch VRUWLHUWH 3Čľ DQ]HQSRUWUÂŚWV ě•Ť Ăœber 900 Farbabbildungen ě•Ť Mit Gartenkalender fĂźr das ganze Jahr

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13.02.2007

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03.02.2007

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taltung Anlage und Ges

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ARTEN R EIGENE G OASE – DE DIE GRĂœNE

Schattiges Plätzchen unter Bäumen

et sich ächig errasse oder breit lin der der SĂźdt Haus aus. Soll er auch als Spie ums fĂźr Buschtomaten en, so kann Rosen- rund Das gilt ebenso er genutzt werd nrabatte oder rasen fĂźr Kind empfindliche fĂźr e und Sommerblume sowi zen GemĂźsegarten man Jungpflan e Barrieren schĂźtzen, . stämmchen im onen inati klein zenkomb e durch Berberitviele andere Pan aufteilung Beet mit kleinen Buchs- oder gewisse Raum wird im etwa Dennoch ist eine ecken. schenswert. Sie durchaus wĂźn Ăśnlichen zenh nach den pers IGE IST haft vorWesentlichen ZFR einsc KUR ngem D Woh Fläche LANG- UN AnsprĂźchen der der Lage und genommen und e im Garten arbeitet, LĂ–SUNGEN gern Blumen- oder angepasst. Wer r GemĂźse-, Stau sich Stauden, meh sie rend rlich wenn Wäh n, mĂśchte siche n, als jemand, umsiedeln lasse Obstenbeete habe GemĂźsebeete t sind, werden den- und Blum it n oder verbrauch Sonne liegt. t viel stĂśre ze auf Lebensze der lieber in der und ZiergehĂśl Garten mĂśglichs tze e e dplä bäum eigen Stan der soll, darf Wenn mĂźssen feste endĂźse hervorbringen essen eingeplant und zählen zu den Obst und Gem bem Ihre mmen. GehĂślze n nicht zu klein en. beko garte Gart im Nutz reich der chtungen brauchen zur Reife gĂźltigen Einri grĂźndlichen werden. GemĂźse Ăźsegartens rf daher einer Lage des Gem Auswahl beda lich Sonne. Die zung. Auch Rosen n vorgegeben. Planung und Pan lĂśsungenâ€? sind ist damit scho sonnig ste„Verlegenheits lumen sollen auch Ideale Sie wachsen fast und Sommerb hen. aber näc sich hen arten kann dagegen Rase wenigen Woc hen. Der Zierg n. Denn beit all, bilden in Ecken erstrecke en und sind rech e und Ăźber auf schattige odendren, Farn hnliche GrĂźnäch lassen spielsweise Rhod mit weni- anse zu pegen. DarĂźber hinaus den kommen ch wenn wintergrĂźne Stau kĂśnnen an vollsonni- einfa leicht wieder umgestalten, ht, sie Blumensie sich ger Licht zurec s GemĂźse- oder . neue mern fĂźr ein kĂźm r etwa bedarf gen Stellen soga ein wichtisoll oder Platz nach wie vor n Teich beet entstehen Dem Rasen, der en oder eine Garten darGartenhäusch gselement im sonnige ein ges Gestaltun ht. wiederum eine en an beste stellt, kommt liegt am best Er te. zugu Lage sehr

BEI VORARBEITEN LAGE DER GARTENAN udes lung des Gebä ach der Fertigstel eine Wßste das ibt meistens

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htig. Wenn er Panzen präc die gedeihen die end ist, kĂźmmern jedoch unzureich zen, vor Panzen. auernde Pan ausd sind ntlich NatĂźrlich Stauden, wese und lze allem GehĂś edingunden Standortb langfristiger von Sommerbluals einjährige Saison gen abhängig Ăźse, die nur eine mehr men oder Gem auch lze brauchen gedeihen. GehĂś von Bäumen l die Wurzeln en als Substrat, zuma reich r n weitaus tiefe und Sträucher ern oder nstauden, Gräs die von BlĂźte fĂźr GehĂślze Pflanzflächen n GemĂźse.

umg n den en aschinen habe Unter ausdauernd Wohnhaus. Baum Baustoffreste liegen man t und Pflanzen versteht Boden verdichte Ă–dland soll m. Aus diesem Gewächse, die nicht verstreut heru chsen? erwa oder n ein Garte nach bereits bald ein Ăźppiger rben, zwei Jahren abste sondern zum Teil viele wer- DER RICHTIGE BODEN Jahre wachsen. Sie e stumsgrundist die Wach den auch mehrjährig ität Der Boden nzen. Die Qual Pflanzen genannt. fĂźr alle Gartenpa Entlage auf ihre entscheidend wirkt sich ganz em Bode Auf geeignet wick lung aus.

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480 Seiten, vierfarbig, Hardcover 19 x 26 cm ISBN 978-3-8174-6172-1

tosa mit Lavendel Blßhende Yucca amen

hschnittmen mit durc ant und kom erhin ereitet toler zurecht. Imm hieauch anders vorb Ge- lichen Bedingungen mĂźssen deshalb oder in der Natur versc Rasenächen ďŹ nden sie ja auch werden als etwa vor. n BĂśde dene mĂźsebeete. er von Nutzen, imm es ist . Grundsätzlich dicker ist als nĂśtig icht nsch DEN wenn die Bode Unterschiede MUTTERBO fruchtwerden die Am besten zen in vernschicht ist am oberste Bode erbodieselben Pan en. So Die alb auch Mutt deutlich, wenn ger n verglichen werd en. Sie wird desh mehr oder weni schiedenen BĂśde auf felsigem Gelände barst genannt. Diese ralirn den mine Kiefe n he mern nebe nsho ält kĂźm Schicht enth ickeln nur man und entw dicke Sand , und Lehm n igem dahi pavillon ilen wie sie in tiefgrĂźnd schen Bestandte die durch Garten e, t Stoff Rech e n. BĂźsche, während Exemplare bilde en auch organisch ilen und Boden mächtige n auch Bonsaibäum- Stein von Panzente Umwandlung nlebewesen entgeringer die anschaulich zeige Humus entsteht durch tzung von Bode tzlich nur ein wird, die Zerse llt chen, denen vorsä tzung von geste Zerse en sind. nd- die VerfĂźgung ilen durch ichender stand mtheit der organischen Besta Wurzelraum zur ffen Pflanzente en Einfluss ausre Die Gesa n, WĂźrmer reifen Humussto welchen groĂ&#x; en Pilze, Assel setzt sich aus Mikroorganism e Bodenverschie- teile Boden hat. n die ander hlige und ieren unzä e lich reag Menge Eine reine Selbstverständ edlich auf sowi m sind jede esen. rschi Zude lebew n. unte nrten Bode zusamme denen Panzena ln und andere sform ist beiSo brauchen Asse , Humu en. rmer ngung nwĂź edin Bode nähr- Rege die Standortb weise Waldboden . Diese fruchtbare tiefgrĂźndige und tierchen aktiv sollte vor spiels ObstgehĂślze eine reifer Gartenkomzu erhalten. Sie ndlage, damit oder es sgru gilt its stum ht abse schic n tragen und stoffreiche Wach dren und post. Der Mutterbode Hausbau abge ten. Rhododen Andernfalls sie reichlich fruch wiederum dem Garten kann zudem gert werden. tpanzen sind usfläche im zwischengela andere Moorbee , der aber alische Bestandwertvolle Hum e. Am miner Boden abhängig ngräser verkommt die t zur MĂźllkipp Sand oder von saurem Hausbau leich ufen teile, wie den muss. Rase beim usha grĂźn Hum tief mit t lten. erte nich BĂśden n wird der gelag n eingesät. Das Lehm, entha durchlässige bevorzugen alle Arten beste erpflanze ch zug. So sollten mit GrĂźndĂźng tzt vor Missbrau gutem Wasserab mmen, damit gut aus und schĂź Substrat beko nd ent- sieht ihr optimales r zufriedenstelle Erosion. 15 sie sich auf Daue sind die meisten Arten und s wickeln. Allerding

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Gärtnern mit Genuss ě•Ť + LOIUHLFKH 7LSSV ]XP 3Čľ DQ]HQ XQG (UQWHQ VRZLH OHFNHUH 5H]HSWH YHUHLQHQ GLH 7UHQG WKHPHQ .RFKHQ XQG *ÂŚUWQHUQ LQ HLQHP %DQG ě•Ť 3 RUWUÂŚWV GHU 2EVW XQG *HPžVHVRUWHQ KHOIHQ EHL GHU ULFKWLJHQ 6WDQGRUWDXVZDKO XQG 3Čľ HJH ě•Ť * DUDQWLHUW VFKDGVWRÎ? IUHL 0LW GHQ 5DWVFKOÂŚJHQ ZLUG GDV HLJHQH 2EVW XQG *HPžVH Ɉ ELR ERNT E RUN D UM DIE

ISBN 978-3-8174-9206-0

lassikern n- und KonďŹ tĂźrek Zu den Marmelade beeren , Himbeeren, Brom , gehĂśren Erdbeeren i. d. R. sehr saftig eeren. Sie sind en. und Johannisb zusetzen mĂźss wenig Wasser nur Sie ss soda Kirschen oder wie Paumen, obst Kern Stein- und dafĂźr aber eine länger, bieten Aprikosen garen nen Aromen. FĂźlle an verschiede

es ab. Sorten mit nanteil des Obst und hängt vom Pekti Johannisbeeren sich dicht an den n Pektinanteil wie Der Deckel zieht in- einem hohe eeren und SĂźĂ&#x;ein Unterdruck. verhindert Lufte schnell. Bei Erdb und ren and gelie en Glasr Quitt alt haben, Gummi bzw. den gen Pektingeh gerin Weise verschloseinen diese die auf Glas kirschen, und Sie mĂźssen tritt. Solange das ce. s mehr Geduld, Keime keine Chan braucht es etwa tmasse fest wird. sen ist, haben damit die Fruch Pektin zusetzen, e Säure spielt eladen, herzFrĂźchten enthalten von leckeren Marm Auch die in den das Pektin aus setzt nicht Das Einkochen Sie n ist Rolle. entscheidende und pikanten SoĂ&#x;e eine neys e der Sorte Chut n tsäur ein hafte Fruch en Sie ten frei. Ist die . Allerdings mĂźss FrĂźch ierig. den schw Weinsäure hinzu sonderlich n, damit Ihre Sie Zitronen- oder dregeln beherzige gering, geben ung. paar wichtige Grun verderben. lt die gleiche Wirk Zeit erzie der aft vor nens doch Zitro Zugabe Leckereien nicht chen verGelee ohne die Einko kein , zum elade Sie ften, die Keine Marm aufgrund der • Alle Gerätscha er sein. Das gilt kommt nicht nur en absolut saub von Zucker. Er t mit in das Glas, wenden, mĂźss miringe und mancher Fruch die Gläser, Gum fehlenden SĂźĂ&#x;e Haltbarkeitsinsbesondere fĂźr heiĂ&#x; zuerst t auch Ăźber die Sie diese mĂśglichst sondern entscheide hoher Zuckerer. Ein Deckel. Reinigen klarem Wass en Produkts. iger und dann mit dauer des fertig BefĂźlarkeit, ein niedr mit SpĂźlmittel Deckel bis zum fĂźr längere Haltb und r sorgt l Gläse antei die Marmelade dann Stellen Sie Geschirrtuch. r schmeckt die auf ein sauberes reduziert sie. DafĂź len umgedreht n Wasser, bis klare n, tiger. heiĂ&#x;e fruch im umso auch exotischeGummis bleiben klassischen, aber en. Eine Auswahl an Sie ab der S. 56. sie gebraucht werd Zeit porĂśs und und Gelees ďŹ nden werden mit der ren KonďŹ tĂźren • Einkochgummis rlässig. Ausnicht mehr zuve schlieĂ&#x;en dann tauschen! rpassen, die mĂźssen zueinande • Deckel und Glas sein. nicht beschädigt Ränder dĂźrfen Ăźse ein, das Gem und Obst • Kochen Sie nur ist. makellos und frisch e tĂźre und Gele Marmelade, KonďŹ herzustellen, werund KonďŹ tĂźre Um Marmelade gekocht, men mit Zucker zusam te FrĂźch den die Sie aus Obstsaft Gelees bereiten bis sie gelieren. kochen mĂźssen, Saft oder Obst Sie zu. Wie lange

lade

GemĂźsemarme

en Sie ierfreudig, kĂśnn Sind Sie experiment kochen. Damit se Marmelade auch aus GemĂź zen. en Sie Pektin zuset es fest wird, mĂźss sĂźĂ&#x; leicht B. herrlich zart, MĂśhren sind z. . Ebenfalls wunderbare Farbe und haben eine a und rginen, rote Paprik geeignet sind Aube r! wĂśhnlich lecke Tomaten. Unge

Gelierprobe

dem Kochen die und Co. nach Ob KonďŹ tĂźren Ăźllt zu haben, um abgef richtige Konsistenz rprobe. n Sie mit der Gelie heide entsc werden, heiĂ&#x;en kleine Menge der eine Sie Dazu geben Lässt sich einen kalten Teller. Fruchtmasse auf Masse herundie dass n, ohne der Teller kippe fertig. terläuft, ist sie

konďŹ tĂźre chte Aprikosen Eine selbst gema ch herzustellen. ich und ist einfa schmeckt kĂśstl

Chutneys emachten Lieben keine ausg Sind unter Ihren Chutneys eine selbst gemachte SĂźĂ&#x;schnäbel, sind en. Die delikaten, e zum Verschenk nativ Alter a prim , GemĂźse und hungen aus Obst Misc uren sĂźĂ&#x;sa zu Fleisch und n hervorragend GewĂźrzen passe en und traditioen einfache Speis Käse. Sie pepp den richtigen und geben ihnen nelle Braten auf en sich ebenmach aume und P PďŹ ff. Apfel, Birne Obstsorten, z. B. wie exotischere so gut im Glas auf GemĂźseberrys. Chutneys Feigen oder Cran Zucchini und gut aus Paprika, basis lassen sich das Obst oder Schneiden Sie Zucker, Tomaten kochen. StĂźcke, geben echte dger mun e so GemĂźse in lassen das Ganz Ăźrze hinzu und t Essig und Gew ist. Dann sofor dick e Mass bis die lange kĂścheln, luftdicht verr umfĂźllen und an einen in sterilisierte Gläse r Gläse en n Sie die fertig esmind schlieĂ&#x;en. Stelle sollte ney n Ort. Das Chut en dunklen, kĂźhle t sich die Arom at ruhen, dami tens einen Mon en. voll entfalten kĂśnn

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Meine Balkon- und GartenkĂźche 96 Seiten, vierfarbig, Broschur, 16,8 x 19,4 cm ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), ɈV)U

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Praxis S *V

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eln und Sand, Bindemitt Mischung aus t gibt. MĂśrtel ist eine seine Haltbarkei Steinverband Wasser, die dem die Arbeit, den Sparen Sie sich anzumischen MĂśrtel selbst n Sie stattdesund verwende t rtel. Dieser biete sen FertigmĂś Vorteilen: Der eine Reihe von ZJOSHNZ[VɈLU U A\ \M ]V ,PURH entfällt, der eln emitt und Bind lediglich mit ist gleichFertigmĂśrtel ist ität des MĂśrtels n und die Qual Wasser anzurĂźhre bleibend.

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schlecht wärm

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Beginn Wichtiges zu

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Ăśren mit DĂźnnbettm 1 Plansteine werd en Sie den DĂźnn. RĂźhr tel vermauert ben an. Herstelleranga bettmĂśrtel nach istenz, wenn Kons ge richti im Er hat die ag die Zahnrillen nach dem Auftr Legen stehen bleiben. MĂśrtel sauber ein MĂśrSteinschicht in d Sie die erste Sie den Untergrun telbett. Feuchten Auch an. gut elauftrag vor dem MĂśrt tragen Sie eine auf die StoĂ&#x;fugen auf. icht elsch dĂźnne MĂśrt

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VER PUT ZEN MAU ERN &

Putzarbeiten Maurer- und t mehr nur sind längst nich k hmanns. Dan YTH\LYU Sache des 3Fac YLPMLU 7SHUZ[LPUL ]L Y[LS \UK 2LSSL N 4€ PL a\ Z 3H 2 PLSMpS[PNL ULU :PL H\JO HS U :PL KVJO ] R€U UUL PRLU V R€ JOU U Z VSSL 1 YILP[Z[L IH\[LU ^HNLU ^ \Z[VɈL \UK ( TVKLYULY )H U RVTWSL[[L 5L\ TLU O UPJO[ NSLPJO H U ZLSIZ[ Â…ILYULO >LUU :PL ZPJ K 9LWHYH[\YL ZHYILP[LU \U 9LUV]PLY\UN

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PRAXISTIP

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n Sie nie ischen, verwende enmĂśrtel anm immer etwas Wenn Sie Trock behalten Sie ung, sondern Â…UUĂ…Â…ZZPN die ganze Pack \T LPULU a\ K IYPN ZZL Â… UTH n Sie gleich ]VU KLY ;YVJRL kĂśnnen. Wen el eindicken zu n, ist eine geratenen MĂśrt Ăśrtel verwende ge an Trockenm mĂśglich. die gesamte Men elkonsistenz nicht hte ktur der MĂśrt bereits angemisc spätere Korre der ist n, besorgt habe Bis Sie Ersatz r verwendbar. MĂśrtel nicht meh

en Beton anmisch

Materialauswa

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Sie mit stände kĂśnnen 3 Kleine Ăœber grobem t oder mit sehr dem Schleifbret brett auf einem Reibe rmauSchleifpapier und dann weite gerade schleifen ern.

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zu zur Baugenehm

meist der Bauvorhaben dass grĂśĂ&#x;ere LU +PLZ Bedenken Sie, WĂ…PJO[ \U[LYSPLN Ia^ (UaLPNLU \JO .LULOTPN\UNZ [LU ZVUKLYU H WSHU[L 5L\IH\ \Y NL JO[ U oder Nutzungs IL[YPɈ[ UP n, Ausbauten aute ung Umb n, eist inzwischen Veränderunge n durch Eigenl ungswege sind ren are hmig Spa Gene Die Y :[HH[ UPJO[ änderungen. O[ KH ZPJO KL n Know-how PUMHJ ende ]LYL rech will. \UK entsp ischen Op\Ă„N ]LYRÂ…Ya[ hick und dem n im Einzelnen einm Mit etwas Gesc eiche Tätigkeite die Belange der geplanten allzu stark in Heimwerker zahlr tzeitig vor dem che ReparakĂśnnen Sie als – etwa einfa n Sie sich rech en vor allem t Ăźbernehmen Dennoch sollte Kontrolliert werd n, Umbauten, Baubereich selbs m kĂźmmern. erungsarbeite erechte Baubeginn daru n. ngs- und Sani gen, die fachg aute vieru mun Neub Reno , e estim turen ung der Baub auch komplett eschutzverordn die Einhaltung dem rbeiten, aber Wärm ben ngsa der orha g iteru altun Erwe e Bauv Ăźhrung, die Einh n. fĂźr umfangreicher Ausf viele de unge n gera h stimm ische Da jedoc erheitsbe bieten inzw zahlreiche Sich die Zeit fehlt, als on und erati oftm er Koop Heimwerk kleinere – eine allem vor – LUen [H\M^ K aLP Bauunternehm JO^PLYPNLU \U H LYSLKPN[ KPL Z den ganzen HU! +PL )H\Ă„YT te, Keller oder z. B. Fundamen beiten. digen Arbeiten, en alle Ausbauar Sie Ăźbernehm Rohbau, und

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HAUS, HEIMWERKEN & GARTEN

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UNSER AUTOR

Dipl. Ing. (FH) Volker Wollny, geboren 1959 in Heidenheim/Brenz, ist ein echter Allrounder. Nach seinen Ausbildungen zum Maurer und Mechaniker und einem Ingenieursstudium der Produktionstechnik leitete er HLQH 6WDKOEDXČ´ UPD XQG ZDU DOV IUHLHU 'R]HQW LQ GHQ Bereichen Bau, Holz, Elektro und Metall tätig. Heute YHU¸Î? HQWOLFKW HU DOV VHOEVWVWÂŚQGLJHU $XWRU X ɈD ]X GHQ Themen Do-it-yourself, IT und Outdoor.

160 Seiten, vierfarbig, Hardcover, 21,5 x 28 cm ISBN 978-3-8174-9706-5 ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), É‹V)U ET: Februar 2015

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LEICHT & SCHNELL

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Schritt fĂźr Schritt richtig gemacht

LEICHT & SCHNELL

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Schritt fĂźr Schritt richtig gemacht

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AUF EINEN BLICK Material n aller benĂśtigte Bausatz (inkl. eim, MauerMaterialien), Holzl dichtmasse.

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dass die Lieferung sicherzugehen, unversehrt ist, sollvollständig und ung anhand der ten Sie die Send n. hend kontrolliere Lieferliste umge Ăźber die not1 Einen Ăœberblick t iten ermĂśglich wendigen Arbe te Konstruktionsdie abgebilde zeichnung.

Wintergartens soll Der Aufbau des iel auf einer in diesem Beisp sse ndenen Terra bereits vorha i dsätzlich ist dabe 2 erfolgen. Grun ein ausreichend zu beachten, dass vorhanden ist. baulichen Gege Ersparnis res Fundament n Sie siche der vorhandenen spare gte ng muss am ett verle Durch Eigenleistu in einem Kiesb eiten ab. Dies Nur benh net. ; die vornicht geeig rund 1.020 â‚Ź. en Ende geschehen Bodenplatten sind unter r die pfeile ungen fĂźr der StĂźtz Zur Aufnahme gegebenen Bohr ndest ein frostden Seitenpfetten benĂśtigen Sie zumi Verbindung mit en. s Streifenfundain BausatzausfĂźhen erhalten bleib Wintergärten frei gegrĂźndete rte Funda- mĂźss groĂ&#x;en Vorteil, oder eine armie rung haben den ment inklu n stecken Sie plettpaket . 2 In die Bohrunge dass sie als Kom n mentplatte in die Gewintigten Materialie Schrauben, die sive aller benĂś die an Sie der t n direk gsteile Schritt länge den Stirnseiten und Befestigun In einem ersten debuchsen an entsprechend en Platz bzw. zur den gewĂźnscht die Wandpfosten t werden. Um Baustelle angeliefer

Arbeitszeit ergarten im FĂźr diesen Wint n Sie 2 bis 3 sollte Bausatzsystem . Tage einplanen

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Fliesenarten

Ă&#x;en. Wenn nicht fĂźr drau wieder andere die passenimmtes Projekt chiedensten er Sie fĂźr ein best gibt es die vers durch mĂźssen Sie dah Schon längst n, allem uche vor auss sich en, die de Fliese schiese auch am Wun eins Arten von Flies Ihre ob Gem n. darauf achten, unterscheide gnet ist. Am das Material eralischen en Zweck geei dass sie aus min einem fĂźr den geplant von bei sthier haben fast alle, Kun Sie sich – lediglich die besten lassen Stoffen bestehen e. Mineradler beraten! et eine Ausnahm guten Fachhän stoffiese bild gend aus Kera sind Ăźberwie es lische Fliesen auĂ&#x;erdem gibt e, Sinn n mik im weiteste Marmor oder rsteinen wie Fliesen aus Natu ken- oder Kunststein, en kĂśnnen troc sogenanntem Keramische Flies . Beim Trockenpressen Granit und aus und Bindesein l aus Zuschlag stranggepresst Form gepresst der in der Rege n oder Beto ulver in eine also eine Art gpressen wird Keramikp Stran Beim mittel besteht, . annt und dann gebr tische KeramikMĂśrtel ist. feuchte, plas

wird eine esst und eine Maske gepr masse durch itten. Die Länge abgeschn se nennt dahinter auf unglasierte Mas gebrannte, noch . man Scherben

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03 Formen

ě•ŤÉ… $XVIžKUOLFKH 6FKULWW IžU 6FKULWW Anleitungen und leicht verständliche Texte, mit denen das Heimwerken garantiert gelingt ě•ŤÉ… 6SH]LDOVHLWHQ SUÂŚVHQWLHUHQ GLH 7UHQGV der modernen Inneneinrichtung 43

in den niesen gibt es Auch Naturstei n Farben. unterschiedlichste

Regel mik sind in der Fliesen aus Kera Glasur spielt Qualität der eit glasiert. Die Abriebfestigk Rolle fĂźr die eine wichtige e. Demhigkeit der Flies und Strapazierfä ierte Fliesen teilt man glas d hen Sie prec ents en ein. chungsgrupp sen der in fĂźnf Beanspru reinen Wandie reichen von den robusten zu den wirklich Gruppe 1 bis die man z. B. 5, pe Grup der Bodeniesen . kann n verbauen auch in Läde

10 %. en, nämlich etwa Wasser aufnehm gebrannt. bei ca. 1000 °C Steingut wird e man Steinr Porosität sollt ihre rund Aufg verwenden, im Innenbereich gutiesen nur Wasser, das tfest sind: Das n da sie nicht fros beim Gefriere sich nt deh n sie aufnehmen, Steingutiese ngt die Fliese. aus und spre ach und ch ziemlich einf daher fĂźr lassen sich jedo sind und rbeiten gute problemlos vera eine im Innenbereich viele Zwecke Wahl.

Steinzeug

gut auch eine zwar wie Stein t Steinzeug ist em aber nich darf mit dies Art Keramik, kann nur den. Steinzeug verwechselt wer da es wesenten, ehm ser aufn icht Erre etwa 3 % Was gut. Stein Poren hat als lich weniger bei etwa m man Steinzeug wird das, inde te Flussmittel und bestimm nt bren °C e 1200 der Flies in der Scherben zugibt, sodass . MUN G AN – tbesich dichter wird STIM AUSt ,fros rTnich zwa SPO sind en Steinzeugies Temperan aber kĂźhlere ständig, vertrage weise im barfuĂ&#x; piels nur beis man sie man er, das turen, sodass FĂźrs Badezimm uhen betritt, genĂźgt gen kann. ssch Garage verle oder mit Hau Flur oder in der wesentlich gsgruppe 2. us sind sie auch Beanspruchun n. DarĂźber hina mĂśch Steingutiese oder als iger rfäh logenlampen azie ltha strap ervo Siche Wer aber Nied ischen Trafo tron elek n durch die eine in jedem auch LEDs, en cht ug iali brau nze ter hte, stei Ma eine Fein men mĂśc ter m man teht vers nitthaben, dim bsch zeug sena stein Feinmer mit Pha . Untenr Dim t wird rann geb n ten Fall eine °C eine Steingut achs t 1300 einf Ăśtig bei die ben n gut sind H Keramik, diedie Lampe weniger Poreer Fliesen aus Stein n aufwen-steuerung, und t sie noch eignet. Diesauch weis urch en am wenigste e er Dad zum Dimmen dah sich mt s der , nim -HaporĂś Fliesen und werd Volt und Trafo tiv 230zeug Steingut ist rela auf als Stein die genannten schr lamdig gebrannt. kann auch fĂźr Ă&#x;ig viel verhältnismä fĂźr normale GlĂźh er und den dah pen kann die d und logenlam Kraftaufwan Wichtig ist, dass . den Lich wer keit Schwierig pen genutzt ung entder Lampenleist Bei 11.08 Dimmerleistung ter spricht. beim Kauf ďŹ nda mer-Typ man zu ung Welchen Dim leist pen fĂźr die Lam mĂź det und ob er der Verpa11.08.14 12:55 t ist, sollte auf sc äuVerk Hause geeigne n eine Wenn nicht, en. steh , g mer ckun Ein falscher Dim en! frag Rat , Trafo fer um elektronischen am e weis ubeispiels nicht zur -Schlitzschra hädigen und mittlerer VDE s Werkzeuge: hlitzwird diesen besc g verhelfen. er VDE-Kreuzsc g Lichtstimmun benzieher, klein angenehmen ge , VDE-Spitzzan d schraubenzieher drahmen Blen mit mer  Material: Dim uten 10 Min Arbeitszeit: etwa sollten Sie 40 Euro n Einschalten von Ersparnis: ca. Vor dem erste mer Dim

mer

Fliesen im eläge, die g an – Dim d- und Bodenb mun platten fĂźr Wans, St im und 8–15 mm au 10 Ă— 10 cm groĂ&#x; destens Spminot ichnet r ere Fliesen beze te al ĂźBord ch stark sind. Klein es ts chAuĂ&#x;erdem gibten, die man Liaik. atalst Mos stman ige Flies

Zweck gleich e ist fĂźr jeden Nicht jede Flies t fĂźr FuĂ&#x;bĂśeignen sich nich gut, manche Nassbereich, nicht fĂźr den den, andere

Sinne sind eigentlichen

Keramik-

rechteck ren: schmale enbelags hluss eines Flies etwa als Absc Decke reicht. nicht bis zur verwendet, der

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wir als t empďŹ nden edämpftes Lich Ăźtlicher. her und gem selwärmer, behaglic an ein und dem man cht Doch oft brau icht“, mal eitsl „Arb s helle ben Platz mal Ăźtlich Atmodort eine gem e das mĂśchte man sollt isch Esst n. Am sphäre herstelle , doch wenn enehm hell sein Licht z. B. ang bei einem Abendessen man nach dem kann es gern dern kommt, Plau ins n Wei ummriger“ her und „sch etwas gemĂźtlic . werden. kein Problem das ist mer Mit einem Dim und regelt stuLichtschalter sich Er ersetzt den zur Lampe, die die Stromzufuhr tel-

G

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es geeignete

Auswahl ein Dimmers

n Lichtschalh von einfache Beim Austausc men Geräte n Dimmer kom tern gegen eine nitt und Phasenansch mit sogenanntem ge. Diese infra rung nittsteue en, Phasenabsch lamp ßbliche Glßh fßr eignen sich fßr auch nlampen und 230-Volt-Haloge einem sogeleuchtung mit ltbe ervo Nied nkern lten Trafo (Eise icke gew nannten ).

llierten den selbst insta n. r prĂźfen lasse einem Elektrike

So geht’s

Trennen Sie am rSicherungsve teiler zuerst den Sie Schalter, den Dim n eine gegen hen mer austausc

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Fähigkeiten le WĂźnsche und deren individuel en. ksichtigt werd besonders berĂźc Generell ist bei Verglasungen zu beachten, undass Schrägverglas gen oder Ăœberkopfverglasungen die Innenräume deutlich intensiver belichten als r. senkrechte Fenste

Nachhaltigkeit einplanen

Ăśglichkeit len Nutzungsm Neben einer exib Nachhaltigkeit auch auf die der Räume ist langfristigen , d. h. auf ihren der Materialien r der vern. Die Lebensdaue nte ist Einsatz zu achte leme Baue ile und schiedenen Baute dlich. sehr unterschie it ermĂśglicht ngsze Nutzu Eine relativ kurze sowohl an ssung Anpa eine zeitgemäĂ&#x;e ische Entauch an neue techn er mit Wohntrends als Fenst beispielsweise wicklungen, wie g. eschutzverglasun ings auch Invorsorg- Wärm bedeutet allerd erung n genannten, Erneu Kaste Umwelt en all- Eine Die im vorig rdem wird die ahmen sind nur ionskosten, auĂ&#x;e und Entsorbaulichen MaĂ&#x;n spezielle vestit tion einerseits le lichen und nicht auf Ăźber durch Neuproduk Bestimmte Bautei ine Hinweise tet. Demgegen Leben dagelänge- geme andererseits belas zugeschnitten. Energiegung te mĂźssen erst nach iken erziel emat u Haus Probl nen im den Umba rer Zeit renoviert oder. mehrere Perso steht die durch gen eine oder der Beweersetzt werden sorgane und/o arung. sollten einsp halt, deren Sinne sind, nkt it eingeschrä gungsmĂśglichke

r he Lebensdaue Durchschnittlic ilen ute Ba n Jahre vo Innenputz: 80 iv: 100 Jahre AuĂ&#x;enwand, mass Jahre AuĂ&#x;enputz: 30–60 10 Jahre AuĂ&#x;enanstrich: erk: 80 Jahre auerw Verblendm

Jahre konstruktion: 100 Tragende Dach g: 80 Jahre Ziegeleindeckun Jahre Eindeckung: 60 Beton-Dachsteinkung: 25 Jahre Zinkblecheindec eckung: 80 Jahre Kupferblechabd Jahre Pappdach: 20 ung: 20 Jahre Dachentwässer 30 Jahre Schornsteinkopf: Jahre Holzfenster: 40 r: 40 Jahre Kunststofffenste 40 Jahre Metallfenster:

InnentĂźre: 60 Jahre

Estrich: 40 Jahre Schwimmender Jahre Holzboden: 30–70 g: 10–20 Jahre Textiler Bodenbela Keramik: 80 Jahre Jahre Naturstein: 80 30–60 Jahre Sanitärobjekt: Kupfer: 50 Jahre Rohrleitung aus : 80 Jahre Abwasserleitung Jahre Anlage: 15–30 Heiztechnische r: 20 Jahre Warmwasserboile e: 15 Jahre Elektrische Pump Jahre Elektrogerät: 8–20 ng: 50 Jahre Elektrische Leitu

und Baustoffe Bauelemente

erelemenbodentiefen Fenst schränkt ist. Bei sind AbsturzertĂźren genannt, ten, auch Fenst kein ebenbauen, sobald sicherungen einzu nden ist. vorha itt Austr erdiger ist ein ention der Fenster FĂźr eine gute Funkt iger, aber solider und gäng sprechend leicht mus wichr SchlieĂ&#x;mechanis einbruchsichere er mit Drehen fast alle Fenst ndbetig. Heute werd Einha mit (Beschläge kippbeschlägen emmender uchh einbr auch in dienung) – die stattet, da werden – ausge Version angeboten eschlägen kaum Drehb n reine im Vergleich zu chied besteht. ein Preisunters asungen (FestLicht in die InĂśffnende Vergl die Aufgabe, Sind nicht zu die MĂśgFenster haben fĂźr eine gute vorgesehen, muss bringen und verglasungen) werden. nenräume zu gung bedacht Reini n. der it sorge zu der lichke DurchlĂźftung Fenster wird von der Art und Die GrĂśĂ&#x;e mt. Während all teinf Funktion bestim Lich ist, dĂźrfen en hell nscht gewĂź klein gehalten ausreichend der Regel eher Damit ein Raum weniger als Nordfenster in den anderen baumaĂ&#x;e nicht Ă–ffnungen zu die Fensterroh Raums bewerden, sind die er in WohnGrundäche des en grĂśĂ&#x;er. Fenst zehn Prozent der unabhängig von nach n zwar Himmelsrichtung gilt sollte Wert Kinderzimmern tragen. Dieser h einen erräumen und keine oder diese hat jedoc ntief sein, d. h. Orientierung, infall. MĂśglichkeit bode en, damit der den Tageslichte auf besitz ss ung Einu ige BrĂźst - heblichen nur eine niedr mĂśglich einge so wenig wie der Ausblick

allem Fenster nte werden vor Als Baueleme Einsatz verchnet. Durch den und TĂźren bezei Faktoren wie offe kĂśnnen schiedener Baust eit und Lichtcherh uchsi Einbr Wärmeschutz, en. werd usst einfall beein n bei der nbeläge spiele Auch die Bode wichtige Rolle. Hauses eine Planung eines verschiedene derungen sind Je nach Anfor geeignet. schiedlich gut Materialien unter

Fenster

von FĂźr die Reinigung eigFestverglasungen nnen sich z. B. danebe liegende Ă–ffnungsflĂźgel. Ansonsten sollte heine einfache MĂśglic keit bestehen, diese Fensterfronten von auĂ&#x;en zu erreichen.

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NHÖRNERN EIN UND EI

viele FabelDer Mensch hat fe, fen“: Geschöp wesen „geschaf h Erscheinung durc deren äußere und ie geprägt ist seine Phantas nicht belegt wer tenz Exis n dere handelt sich den konnte. Es schliche Wesen, dabei um men r Geistwesen ode um Tiere, um hwesen. auch um Misc lwesen gelten ie meisten Fabe tasiegebilde der heute als Phan haben Zeit. Dennoch Menschen ihrer n rung in der reale viele ihren Ursp n aus, man etwa davo Welt: So geht r Zeiten Seefahre dass in früheren jungfrauen oder Seekühe zu Meer dass tet haben und Nixen umgedeu en e Mammutknoch zufällig gefunden en. zugeordnet wurd einem Riesen sich gen Fällen hat weni en einig In der neue„Fabeltier“ in ein regionales s Tier g sogar als echte ren Forschun das piele hierfür sind Beis . uppt entp und ogebiet, der Moa Okapi im Kong d auf Neuseelan chse kene die Brüc am. Saola in Vietn das h eßlic und schli

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licher Narwale Eine Gruppe männ Arktis kanadischen

DAS HORN DER BURGER

in der

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e von gesagt Stoßzähn Zähne, genauer und kann nnte der Arzt Schatzkammer alen. 1638 erka In der Wiener vermeintes Stück Narw Ole Worm die e ein besonder Naturforscher n man noch heut “. Es wurde als Narwalzah e hürn tang „Aink orns liche Einh bewundern: das ischen verständnis ein poln Miss des dem te henk und mach os des 1540 als Gesc den ings zum Myth d II. August an Ende, trug allerd Königs Sigismun spätee weiß man, und Heut bei. s König chen Meereseinhorn römisch- deuts n den Stoßal-Männchen inand I., übergebe dass die Narw ren Kaiser Ferd rchie . um eine Hiera eines Einhorns ern, zahn benutzen, und galt als Horn „Hörn Wunderkamm h stammen diese In den fürstliche auszufechten. anden, nahmen Und tatsächlic es entst Jh. sind 16. dings n – aller die ab dem bener“ von Tiere lwesen einen Fabe und Raritäten zum ein. So zeichnete sonderen Platz DER WELT hen und FABELWESEN ad Gesner Drac Beispiel Conr den Alpen Merkmale wahrhaftig in der aus den fünf Bezeichnung Gestalt, Gefie Einhörner, die Wo? der Reichtum pfauenähnliche sollte it Dam Fenghuang vorkämen. a lt werden. Chin estel heiligen Farben tiedarg r schlichen und von Gottes Natu lwesen ist he Figur mit men Fabe onisc an däm be Und der Glau wie Kappa malen s überwunden, Japan rischen Merk halb heute keinesweg halb Schlange, Berichte oder nde eit gotth heine Schlangen regelmäßig ersc dem Naga n von Bigfoot, Indien Mensch über Sichtunge r von kmale, rötliches dem Ungeheue und Affen-Mer Mothman oder menschliche Yeti isen. Tibet Loch Ness bewe Fell

n und ieren in den Sage Drachen exist – dieses Kulturkreise ond Mythen vieler det sich in Richm Exemplar befin Hill, London.

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UNSERE AUTORIN

Ingrid Pfendtner lebt und arbeitet in Mannheim. Nach dem Studium der Biologie absolvierte sie eine Fortbildung zur UmweltjourQDOLVWLQ XQG DUEHLWHWH X ɈD IžU GHQ Stern, die Brigitte und den SWF. Heute leitet sie das Gartenressort des Magazins Landkind. Sie hat EHUHLWV žEHU SRSXOÂŚUH 6DFKEžFKHU XQG 5DWJHEHU YHU¸Î? HQWOLFKW ΖKUH 7KHPHQVFKZHUSXQNWH OLHJHQ LP ZHLWHQ %HUHLFK GHU %LRORJLH XQG 1DWXUZLVVHQVFKDIWHQ

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y-mades in eht bei den Read KĂźnstlers best Objekte, nicht mehr in eider Auswahl der en Entwurf. nem schĂśpferisch

erial ist die Aus welchem Mat koon-Gruppe berĂźhmte Lao gefertigt?

dem 1. JahrDie Skulptur aus O Aus Marmor. wurde 1506 in Rom ausgehundert n. Chr. einen groĂ&#x;en Einfluss auf graben und Ăźbte aus. mus den Manieris

Das groĂ&#x;e Buch der Allgemeinbildung

menta die nimmt die docu Fßr 100 Tage ßberer Salons zukam, und präAufgabe, die frßh sten Entwicklungen der sentiert die neue Kunst.

66), aber viele s Arp (1887–19 1976) und Han der Zeit (z. B. Picasso, 1881– dem Surandere Kßnstler –1985) standen 1887 all, Chag , 1973 . realismus nahe

r mt das Zitat „FĂź Von wem stamr ist es vor allem einen KĂźnstle bt zu werden“? gelo ch, hrli gefä Maler norwegischen

lgreichste Wer ist der erfo erikas? KĂźnstler Lateinam

dem O Es stammt von 3–1944). Seine frĂźhen ArEdvard Munch (186 vom Realismus beeinstark es Talent beiten waren schnell sein groĂ&#x; flusst. Sie zeigten auch so manches Lob einund mochten ihmDennoch entwickelte Munch gebracht haben. wurde Wegbereiter der exsich weiter und Richtung in der Malerei der pressionistischen Moderne.

o (1907–54). erin Frida Kahl O Die Mexikan farbenfrohe Bilder, in die Sie malte sehr mexikanischen Volkskunst, Elemente der eales und aktuelle soziale aber auch Surr n. Kahlo war Ăźberzeugte osse Probleme einfl u. a. eine Affäre mit Leo e Marxistin, hatt 40) und litt unter einer Trotzki (1879–19 ung. schweren Behinder

werden in den Welche Sujets z Marc immer Bildern von Franllt? wieder dargeste

lässt sich der her In welchem Sinn tiperspektivisc Kubismus als mul eichnen? Realismus bez

älde sind ch fĂźr seine Gem O Charakteristis wie z. B. auf dem berĂźhmen, Tierdarstellung der blauen Pferde. Zunächst Turm Der mmen mit ten Bild (1880–1916) zusa arbeitete Marc y (1866–1944) an der Schrift diesem die Wassily Kandinsk und grĂźndete mit 1911 entr Reite e blau Der tlergruppe. Ab nicht um es gleichnamige KĂźns ilder, in denen standen die Tierb tellung, sondern um die Dars naturalistische ng mit der Symbolkraft von Auseinandersetzu nsmerkmalen von LebeWese Farben und den wesen geht.

Gegenstände s stellt seine O Der Kubismu einem subjektiv bestimmten mehrenicht mehr aus t dar, sondern ausi handelt und fixen Blickpunk hzeitig. Dabe gleic ten punk objektive ren Blick aĂ&#x;en um eine elne Assserm gewi einz es sich nicht mehr nur et werden, Darstellung, da nstandes betracht pekte des Gege t alle. Der Kubist malt vom sondern mĂśglichst nur das, was er sieht, sonnich nd nsta Gege von ihm weiĂ&#x;. dern das, was er

528 Seiten, vierfarbig, Hardcover 16,3 x 22,5 cm ISBN 978-3-8174-9268-8 ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), É‹V)U

Was versteht man Platytera?

Laokoon-Gruppe

mt der Begriff Von wem stam Surrealismus?

iff (frz. surstammt der Begr O UrsprĂźnglich liche Ăźberschreitend“) von 18), wurde rĂŠal, „das Wirk linaire (1880–19 6–1966) Apol e aum Guill AndrĂŠ Breton (189 jedoch 1924 von e du SurrĂŠalisme zum Proifest Man em tlergruppe sein in hnamigen KĂźns gramm der gleic reter sind Giorgio de Chitvert 3–1983), erhoben. Haup Joan MirĂł (189 rico (1888–1978), 4–89), Max Ernst (1891– Salvador DalĂ­ (190

unter einem

rßnder des Von welchem Beg Klassizismus franzÜsischen älde Der stammt das Gem ? ete Marat (1793) dete ermord

n byzantinibezeichnet eine eine „Maria O Der Begriff ntypus, bei dem schen Madonne erhobenen Händen) einen nd orans“ (mit bete us, eine Art Rundschild, das Brustbild sogenannten Clipe trägt, auf dem vor dem KĂśrper estellt ist. ihres Kindes darg

e Ăźbernimmt Welche Aufgab ? die documenta alle vier die seit 1955

ta, O Die documen in Kassel stattfindet, ist e bzw. fĂźnf Jahr le Ausstellung moderner eine internationawieder durch Aktionen beer Kunst, die imm fĂźr Aufsehen gesorgt hat. kannter KĂźnstler

Manet: FrĂźhstĂźck

im Freien

tung in der Welcher StilrichÉdouard Manet Malerei ebnete den Weg?

ema Manismus. Hauptth O Dem Impressiowar das Figurenbild. Seine ) nackte KÜrnets (1832–83 ien zeigten auch Publikum Freilichtmalere beim t m Ekla per, was zu eine fßhrte.

et Bilder von en Was unterscheid von kubistisch Henri Matisse Bildern?

8–1825), Louis David (174 O Von Jacques-radikalen Revolutionärs, der erstoder den Tod des n Gegnerin im Bad cksal ts Schi von einer politische Mara hat. wigt chen wurde, vere od dargestellt, wobei er im wird als Märtyrertbens – noch hält er den Brief Moment des Ster in der Hand – gezeigt wird. an jene der seiner MĂśrderin soll wohl bewusst Die Farbgebung yrerbilder erinnern. christlichen Märt

s FormprofĂźr den Kubismu O Während es denen sich die KĂźnstler ausbleme sind, mit stand fĂźr Matisse (1869– einandersetzen, Mittelpunkt. Die im ng gebu tion, etwas 1954) die Farb mehr nur die Funk n autonoFarbe hat nicht ern erhält eine fĂźhrender darzustellen, sond Matisse galt als e neben men Eigenwert. s. Er malt ismu Fauv des ften. Vertreter s meist Landscha rieur Inte und Stillleben

r nische KĂźnsstle Welcher amerikamit banalen Sujets arbeitet häuďŹ g n, Flaggen oder eibe sch wie Ziel GlĂźhbirnen?

Marcel s (*1930). Nach O Jasper John 68) gehĂśrt Johns zu den Fragen nach Duchamp (1887–19 kreativsten die KĂźnstlern, die am von Bild und abgebildetem dem Unterschied ertreiben. Wenn in seiner Gegenstand weit bildeten Flaggen mit dem Malerei die abge h sind, so schlieĂ&#x;t sich die Bild deckungsgleic um ein Bild oder um eine sich Frage an, ob es Flagge handelt.

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WISSEN UND BILDUNG

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ě•Ť Mehr als eine Zitatesammlung: Alles Wissenswerte Ăźber Urheber, Entstehung und Verwendung berĂźhmter Redewendungen ě•Ť Von AussprĂźchen antiker Philosophen, bekannter Schriftsteller und bedeutender Staatslenker bis hin zu modernen Film- und Werbezitaten ě•Ť FĂźr alle, die mit einem reichen Schatz an Zitaten glänzen mĂśchten.

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ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), É‹V)U , Zahn um Zahn Auge um Auge

Auge um Auge, Zahn um Zahn

enthält EfďŹ idung ein und reicht die Sche Tochter vor. die gemeinsame

auch

Aus der machen

Sop hro niu s *34 7 †42 0

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Aus nichts wird nic

Theodor Fontane

Aus den Augen, aus dem Sinn

) Pro per tius z (Se xtiu s nac h Pro per v. Chr. . †na ch 15 *um 50 v. Chr Lyrikers n sche rĂśmi chte des Die meisten Gedi sse Cynthia, sich um eine gewi Properz drehen ild hatte. se ein reales Vorb die mĂśglicherwei sie verliebte, wie , wie er sich in dert schil erz e ihr litt und Prop ntan ischen Liebe zu T h e o d o r Fo sklav r seine er r er unte Am Ende will *18 19 †18 98 gequält wurde. re Mal, wie er von ihr aber ein ums ande Ăźllen itert enth en sche , rsich losreiĂ&#x;en dem Nähkästch SchlieĂ&#x;lich unte . soll. en gnet Plaudereien aus wiss bege er kein sobald er ihr nur die eigentlich Athen – einzig im intime Dinge, n meist nicht lange Reise nach nimmt er eine r Besessensolche Intimitäte Briest Nur ďŹ nden sich Zweck, von seine anes Heldin EfďŹ allein zu dem ert: „Wie Font und tioni Bei funk en. es das Nähkästch werden. Und an jedoch ist die heit geheilt zu hnamigen Rom schwand auch aus dem gleic ihres Anbeters n sie schwand, aus den Auge ahrt die Briefe oculis, animo anders. Sie verw Sinn“ (Quantum achen, weil sie Liebe aus dem bei ihren Nähs htet Properz seiMajor Crampas nie ďŹ nden. ibit amor), beric ul sie n proc mt Man m kom ihr e tantu n Form glaubt, dort werd der geläuďŹ gere r, sechs Jahre ch stĂśĂ&#x;t diese nen Lesern. In auf Durch Zufall jedo hes Faust vor. und Crampas, das Zitat in Goet re zwischen EfďŹ ll, nach der Affä Crampas im Due ufhin tĂśtet er die Briefe. Dara

chen Aus dem Nähkäst plaude rn

30

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t damit geschick interpretierte haltsgeräte und ennamen neu. tssagenden Firm den eher nich zern Elektroschwedische Kon en und 1994 kaufte der Nam den te, gerätespar lux die Haushalts bewährten WerRechte an dem AEG damit auch die der einstigen rend der Rest beslogan, wäh wurde. er abgewickelt spät e Jahr zwei

te „Fac de necessita virtutem!“, rät r der Kirchenlehre eiin us Hieronym us) fe: Luc reti us Car nem seiner Brie Luk rez (T itus . Not99 †55 v. Chr „Mach aus dem *um v. Chr. s wendigen etwa “ Der Tugendhaftes! loge istrische Theo t wollte also nich sagen, dass man chte schle eine n seine zu tion Situa en Gunsten dreh forkann, sondern s dass nymu Hiero dert dazu auf, wirklich gut gewerden muss, lidas, was getan auch im mora soll – vor allem ift macht werden e, in einer Schr Stell rer Lukrez ande schen Sinn. An nd RuďŹ nus von Freu n ehemalige „Facis gegen seinen Satz der t Schrift345–411), kling us rt der rĂśmische onym äuĂ&#x;e Aquileja (um Hier ung e „Denn Diese Ăœberzeug tem“, als wĂźrd seinem Werk. necessitate virtu ge zur Tugend wiederholt in “ , das Notwendi steller Lukrez ts entstehen kann nich von ts RuďŹ nus vorwerfen nich ), wir sehen, dass . posse videmus aufzubauschen iam ďŹ eri nihil von (De nihilo quon Band ten zwei ielsweise im Lukra. heiĂ&#x;t es beisp natu m chichte De reru liche seiner Naturges rwissenschaft it auf die natu rez nimmt dam nicht vergeht, g, dass Materie Erkenntnis Bezu e natĂźrlichen wandelt. Dies nur sich dass res ern Ver sond Ăœberzeugung, Wer bea gen tur hten ihn zu der . Prozesse brac GĂśtter geschehe , ohne Zutun der Erfahrung gut“ nichts alles in der Welt ch „AEG – Aus ), Wendung „Von (TSF die es Mit dem Spru auch Verr ist ntur Im Deutschen der Werbeage trilich. Elek e äuch geschaffen von mein gebr kommt nichts“ gegrĂźndete Allge ihre Hausbewarb die 1883 31 t (AEG) seit 1958 zitäts-Gesellschaf

ment A l t e s Te s t a Mos e) (2. Buc her im biblischen nzip ďŹ ndet sich en Dieses Rechtspri es) in einer lang (2. Buch Mos Buch Exodus den Zehn Gebo relativ kurz nach Rede Gottes, geschichtliche frĂźh Beleg fĂźr das Aller . ten. Es ist zum rden gewo inzip (Talion) ten, chrif Vergeltungspr Vors re rundherum ande hung dings ďŹ nden sich Wiedergutmac eise auch eine in denen teilw ist. Manche Schaden mĂśglich die fĂźr verursachten en deshalb, dass mein hrte nd, jĂźdische Gele soll, dass jema h ausdrĂźcken ein Stelle eigentlic hat, nicht auch Auge zerstĂśrt der einem ein Wiedergutsoll, sondern eine hädigten Auge verlieren Gesc dem die en muss, machung leist tzt. das Auge erse

Not eine Tugend

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Aus Erfahrung gut

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18.02.14 09:45

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Back to school!

ě•Ť Dreisatz, Pleonasmus, Fotosynthese: Dämmert da was? Dieses Buch hilft dem Wissen aus der Schulzeit wieder auf die SprĂźnge. ě•Ť So wird man zum Streber in Mathe, Deutsch, Physik, Biologie, Chemie, Erdkunde, Sozialkunde, Englisch, Geschichte und Kunst. ě•Ť Ideal fĂźr Eltern, die ihre Kinder in der Schulzeit unterstĂźtzen mĂśchten

Physik | 65

Mit der Waage und eine Waage. als Seitenen Materialien das Volumen wird aus verschieden se der WĂźrfel, bei fĂźr einen mmt man die Mas ergibt sich hier e bestimm weis piels chnet. Beis g 21,6 se länge hoch 3 bere Mas mwĂźrfel die emmten Aluminiu bestimm cm3 (Kubikzentim das Volumen 8 (Gramm) und eutet, herauszu zu ermitteln bed ält. 3 Aluminium enth ter). Die Dichte cm 1 se Mas Gramm pro ďŹ nden, welche man s Das 8. 21,6 durch daAlso teilt man gibt man nun ter ausrechnet, eter time ntim ufĂźgt kzen Kubikze Einheiten hinz man auch die n geschriedurch an, dass lt. Mit Symbole ande beh he chiund wie BrĂźc (wobei der grie aus so g nun ben sieht die Rech te bezeichnet): e l, Rho, die Dich sche Buchstab g m = 21,6 g3 = 2,7 cm3. l= V 8 cm aler g verhält sich wie ein ganz norm it eit inhe Die Einh se also cm3 in gewisser Wei fern kann man Inso h. Bruc teilen. eter ntim ikze m durch Kub mm Gram

64 | Physik

ungen se-Beschleunig

Mittelklas

Das Buch des vergessenen Wissens 6HLWHQ ]ZHLIDUELJ +DUGFRYHU 16,3 x 21,5 cm ISBN 978-3-8174-9207-7 ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), É‹V)U

en in 5,6 Sekund damals Von 0 auf 100 ben, wenn Sie kraft beschrie abe stammt ktion Ihrer Lehr eite, diese Ang Ist damit die Rea Auto begaben? SpaĂ&#x; beis das ort Zeit Antw viel he eine falsc beschreibt, wie km ichen; prospekt. Sie 100 h zu erre aus einem Auto Geschwindigkeit r soldem Stand die hleunigt. Mit eine nĂśtigt, um aus wie stark es besc kten. ckt: pun edrĂź kaum ausg r terricht abe physikalisch die man im Physikun t angeben, der ung einen Wer chen Angabe kann unig dem chle Bes aus man als FĂźr das Auto Vielmehr muss Zeit ausdrĂźckt. tsänderung pro das Symng nigu hleu Geschwindigkei len fĂźr die Besc km etwa das so: Wir wäh dass 100 h Prospekt geht berĂźcksichtigen, acceleratio) und bt sich: bol a (von lat. tt). Dadurch ergi m sind (siehe letzter Abschni gleich 27,8 s im m Quadratsekunden m ďŹ nden Sie die 27,8 s wie 5 . (Vielleicht werden einfach a = 5,6 s ⏇ s2 aber die Einheiten elungsbedĂźrftig, n normalen Mitt eine bt hrei Nenner gewĂśhn t besc kraft gehĂśren. elt.) Dieser Wer Lehr and der beh Auto he BrĂźc haus zum kĂśnnte also durc klassewagen, m, KĂśrper: 9,8 s2 Frei fallende en: ung unig terbahn: Weitere Beschle genannt. Ach hleunigung) beim ll besc isba (Erd g Tenn 1 , auch etwa 10 g sendes Auto: g etwa 4 g, brem r: bis 10.000 dem Schläge Kontakt mit

ffe: i deener Sto rschhhiied Dichten ve g 3 ,3 Gold: 19 cgm 3 Wasser: 1 cm g 3 a 0,8 cm w et z: ol H g 3 2 12 m 0 Luft: 0,0 c

s Aristoteles Der Irrtum de e.ÂŤ tand der Ruh dem Zus streben nach ÂťAlle KĂśrper ., Philosoph) 384–22 v. Chr (Aristoteles, iche KĂśrper, auch schl men um t eht hier nich Es geht und zu nach ab auch h erlic wenn diese sich ikalischen Ein KĂśrper im phys Ruhe streben. Wagen sein, pielsweise ein Sinne kĂśnnte beis Kapp Kapptt man gezogen wird. d Pfer m eine on der von en, dann rollt Pferd und Wag das Seil zwischen ieĂ&#x;lich stehen. schl t bleib und en soder Wagen aus us, dass der Wag es schloss dara otelles Aristote nach Ruhe bleiben will, also zusagen stehen Einßsse auf ihn keine äuĂ&#x;eren n wen , btÂŤ, ebtÂŤ Âťstr 4–1642) erleo Galilei (156 wirken. Erst Gali Wagen ist in nicht stimmt. Der kannte, dass das

schieden dicht Stoffe sind ver urd? Es n – klingt abs

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kt keine esetz: Wir Trägheitsg nen KĂśrper, so ei f Kraft au Zuustand gleichim bleibt er (schlieĂ&#x;t Bewegung fĂśrmiger . ) n) ei he u auch R

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und was dahintersteckt

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rt Franz Schube

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t als W. A. Mozar kßrzeres Leben stechenden Genies dem ein noch Franz Schubert, ist wie dieser eines der hervor nfalls unterebe en ist, d zu Lebzeit beschieden itionen hichte und wir seine Kompos der Musikgesc Vorreiter des Kunstliedes, als n. tik zuzuordne schätzt. Er gilt der Frßhroman sind eindeutig WANN? WAS?

1797–1828 ke , Orchesterwer , Klaviermusik Kammermusik Bßhnenwerke ), Vokalmusik, (u. a. 8 Sinfonien rn) Ope (davon 11 Österreich

WO?

Januar 1797 in kommt am 31. ranz Schubert und wächst unWien zur Welt Liechtenthal bei sechs Jahren Mit auf. chwistern ter vielen Ges tkonvikts, 1813 SchĂźler des Stad . rt ube Sch wird rerseminar fort bildung am Leh setzt er seine Aus – Unterricht bei er nun – bis 1817 Zudem erhält rt als Hilfslehrer ube Sch itet zu Salieri. 1814 arbe die Militärpicht en Schule, um nin der väterlich er als freischaffe 1816 arbeitet tumgehen. Ab anders als Bee was ihm jedoch, ďŹ nanzielle ist, pon Kom der ende seinem Lebens Franz Schubert Biederhoven, bis zu In der Zeit des itet. bere iten Schwierigke kzug ins Private verfĂźgt emein der RĂźc und. Schubert en im Vordergr meier steht allg izier welchen er Mus e häuslich hen KĂźnstlern, und somit das is von zahlreic e Werke en Freundeskre ubertiaden, sein Sch n nnte ena Ăźber einen groĂ&#x; sog n Treffen, den bei regelmäĂ&#x;ige ert. es als präsenti desselben Jahr ist im Sommer tätig. n sesshaft und ilie EsterhĂĄzy Landsitz der Fam r wird 1818 in Wie rdem ungarischen Wiener Kärntne Musiklehrer auf r AuffĂźhrung seiner Werke im itss khe ympzu eine sich erste Kran en zeig 5 ter 1821 kommt es ressionen. 182 its zwei Jahre spä Dep an Bere der ter. wie hea tort llmeister. rt immer leidet Schube als Vizehofkape tome, zudem nen eine Anstellung vergeblich um Konzert mit eige bemĂźht er sich iges Ăśffentliches t. Doch noch im selben einz sein er ltet rrich 1828 veransta em erneut Unte und nimmt zud Kompositionen

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NDE 19. JAHRHU

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rt . Franz Schube undheitszustand n. rt sich sein Ges Wie h an Typhus, in Jahr verschlechte 1828, vermutlic er emb Nov am 19.

stirbt

Zahl WIRKUNG n die erstaunliche â– WERKE UND in seinem nur 31-jährigen Lebe n Merkmalen seiner uziert stische Schubert prod en. Zu den stili der Motive – 0 Komposition Veränderungen und Länn gen von beinahe 100 che olun rten „himmlis – durch Wiederh Werke gehĂśrt n zu den oft zitie 5) oder in späteren der Proportione r-Sinfonie (182 en die Ausweitung er groĂ&#x;en C-Du Sinfonien ist neb sein en in a sein etw Von gen“ – wie iersonaten. h-Moll rken oder Klav ete“ Sinfonie Kammermusikwe ten besonders die „Unvollend ähn Ăźgt. der bereits erw zwei Sätze verf t, die Ăźber nur (1822) bekann ern im Einsatz von Bläs nen der intensive ehe ubert ist auch Sch mit unvorherges KlavierfĂźr ik ch mon ypis asievolle Har auch die fant als ch rDur este r. Orcheste sowohl die Orch stlied beuert Schubert aufbaut. Im Kun Wendungen erne Anton Bruckner (1824–96) u. a. musik, worauf maĂ&#x;gebliche wirkt Schubert das gesamte Innovationen fĂźr hundert. Die kommende Jahr l sind hier – populärsten Tite tungen beruauf Goethe-Dich erĂśslein (1814), hend – das Heid nrade (1814), Gretchen am Spin und Wand5) der ErlkĂśnig (181 5). Auch zwei (181 d htlie rers Nac vertonten Liederzyklen aus elm MĂźller Wilh Gedichten von Die schĂśne (1794–1827) – und Winterreise MĂźllerin (1823) zu den beĂśren geh – 7) (182 ken des FrĂźhWer ten kanntes Schuberts romantikers. Aus lsticht das Fore Kammermusik 9) hervor, ein lenquintett (181 a, mit Violine, Viol Klavierquintett ass aus VariaCello und Kontrab rts eigenes ube am Klavier Sch r Franz Schubert tionen Ăźbe (1818). Lied Die Forelle

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.HLQH $QJVW YRUP E¸VHQ :ROIɈČ? ě•Ť Die schĂśnsten Märchenklassiker der BrĂźder Grimm helfen Eltern dabei, ihren Kindern schwierige Themen wie Streit, Trennungen, Eifersucht, Neid und Angst vor dem Tod zu erklären ě•Ť Mit wertvollen Hintergrundinformationen aus der Psychologie sowie zahlreichen Tipps, Ăœbungen und Spielen aus der pädagogischen und psychotherapeutischen Praxis ě•Ť Expertenrat: Leitfaden zur Verwendung der Märchen von den erfahrenen Heilpraktikern fĂźr Psychotherapie Melanie Medla und Daniel Reinemer

STAD TMU SIKA DIE BRE MER

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ist, wo sie lieben Frauen Tag n, „weil unserer morgen zum it“, sprach der Hah will; aber weil Wetter propheze sie und sie trocknen KĂśchin gesagt, „Da hab ich gut gewaschen hat rmen und hat der die Hemdchen Erba dlein kein stkin hneiden dem Chri die Hausfrau doch d den Kopf absc mir heut Aben kommen, so hat , und da soll ich Sonntag Gäste essen e Supp der gen in ich kann.“ wollte mich mor Bremen, etwas m Hals, solange wir gehen nach ei ich aus volle r mit uns fort, mmen mulassen. Nun schr Esel, „zieh liebe wenn wir zusa opf “, sagte der gute Stimme, und „Ei was, du Rotk all; du hast eine zur MĂźhle findest du Ăźber Tod ssen den rdro als unve Säcke Besseres haben.“ er zusammen fort. lange Jahre die Art vier n imm it eine alle scho es s en Arbe der sie ging n einen Esel, sizieren, so mus en, sodass er zur g gefallen und s hatte ein Man der Esel nun zu Ende ging n sich den Vorschla zu schaffen, aber abends in eine dessen Kräfte aber Der Hahn lieĂ&#x; aus dem Futter getragen hatte, chen und kamen Bremen; Herr daran, ihn m Tag nicht errei den Weg nach r einen groĂ&#x;en . Da dachte der t Bremen in eine machte sich auf legten sich unte untauglicher ward ngen war, fand e, lief fort und ten aber die Stad bis an gega und der Hund weht konn d chen Esel ie Win Weil Der r ein gute Hahn aber flog nachten wollten. t werden. Als er fen hat. n bequem, der Ăźber merkte, dass kein ikan Ă„ste sie gelau e allen wo den tmus , mĂźd in nach Stad Wald al sich kĂśnnte er ja n machten es sich e wie einer, der 1 er sich noch einm dort, meinte er, e und der Hah liegen, der japst einschlief, sah seinen fragte der Esel. Baum, die Katz auf dem Wege ihn war. Ehe er du so, Packan ?“, brennen, und rief n Tag er einen Jagdhund am sichersten fĂźr „Nun, was japst e ein FĂźnkchen alt bin und jede die Spitze, wo es t. Da sprach der sähe in der Fern Hund, „weil ich t mehr mit scheine ein Lich deuchte ihn, er „Ach“, sagte der schlecht.“ s sein, denn es auf die Jagd nich Winden um, da erge Hau auch vier e, ein Herb weit die werd t r da ist schwäche mĂźsste gar nich hlagen wollen, ehen, denn hier Gesellen zu, es mein Herr totsc n und noch hing mir auch gut.“ kann, hat mich womit soll ich wir uns aufmache Fleisch dran täten genommen; aber Esel: „So mĂźssen chen mit etwas hab ich ReiĂ&#x;aus N te: „Ein paar Kno t entgegen TMU SIKA NTE Der Hund mein verdienen?“ BRE MER STAD den Weg dem Lich Bremen auf nun mein Brot nach sich T ES IN DIE gehe sie „Ich lso machten DAR UM GEH , und es ward “, sprach der Esel. heller schimmern dich auch bei „WeiĂ&#x;t du was? Räuberhaus geh mit und lass und sahen es bald t, tes chte ikan tmus erleu s, Stad und werde dort bis sie vor ein helle Fenster Pauken.“ immer grĂśĂ&#x;er, näherte sich dem du schlägst die als der GrĂśĂ&#x;te, e die Laute und : kamen. Der Esel, hmen. Ich spiel er zum Märchen t lange, so saĂ&#x; ALT der Musik anne in. Fragen an Kind de einsetzen, n. ZUS AMM ENH er. Es dauerte nich und schaute hine len gegen Fein WOR K UND fragte der Hah “, sie gingen weit TEAM ter. mel? und nwet schim nden gen undhihre Kral el den Rege Grau it einversta en gedeckten Tisc Hahn hat durch seine FlĂźg „Was siehst du, s? Wieso cht wie drei Tage „Ein Gesi Team Esel. ein er Hund war dam fĂźr hder hte e der piele mac antwortet rdem das durc daran nund der Esel. dem Weg und 9 Kennst du Beis n? „Was ich sehe?“, und Räuber sitze grĂśĂ&#x;ten Ăœberblick und auĂ&#x;e putzer?“, sprach da eine Katze an Leute zusamme n und Trinken, mmen, alter Bart e die igstens finden sich diese algeschrei. mit schĂśnem Esse in die Quere geko estens zu einnimmt. Wen en geht“, antwortet dringendste Sign „Nun, was ist dir e gehĂśren mind m an den Krag der peroder der FĂźhrung wohl sein.“ 9 Wie viele Leut pf werden und zen kĂśnnen in g sein, wenn’s eine n. und lassen’s sich gkeit, in einen eise. Diese Gren sprach der Hah meine Zähne stum , Fähi ? „Wer kann da lusti zeitw oder me, uns“ n seine Team n fĂźr kom jam liege Hah was mzu eine „Das wäre ungsfähigkeit nun in die Jahre was man Nachts nutzt der der Esel. nach Mäusen heru der Gruppe so sĂśnlichen Leist Katze, „weil ich en KĂśnnen: herausfinden, n wir da!“, sagte und schlafe, als und verschafft noch forteinfach im eigen 9 Wie kann man „Ja, ja, ach, wäre r dem Ofen sitze Baum zu fliegen, ringen) kann? habe mich zwar nd. Er entdeckt aber auch ganz ich lieber hinte (ins Team einb al gehĂśrt ein fen wollen; ich mĂźssk Ăźber die Gege besonders gut alles, manchm es anfangen e Herrin ersäu einen Ăœberblic Hunger und Niemand kann die Tiere, wie sie tionierendes soll ich hin?“ gen, hat mich mein end- ein Räuberhaus. Von enWald ik, da Spitze. ich beratschlagten wichtig fĂźr funk r Rat teuer: Wo fand a die tmus ist sogle an gute und e im n , Nach Was ist Tier 9 man die sich jagen nun die auf Fach sich er hinauszu alle kĂśnnen gemacht, aber ehst dich doch ene auf getrieben machen glauben: Klar, erfĂźĂ&#x; ten, um die Räub Kält Teamwork? Bremen, du verst ist. h das Fenster ent9 An das Team s, die sich mit den Vord it zu erledigen „Geh mit uns nach Weg dorthin. Durc gen, en.“ Der Esel musste den Beispiele fĂźr Team sprin h, an rn, wie viel Arbe en auf tmusikant werd lich ein Mittel. anja 9 Gibt es auch gedeckten Tisc ischt des Esels RĂźck an mme Mut machen, ankannst du ein Stad und Tieren gem en nsie einen reich n, der Hund auf Hah LandesflĂźchtigen Oder aber sich gegenseitig sie gedeck aus Menschen das Fenster stelle gemeinsam endlich flog der Hungrig hecken uf kamen die drei und dass n. en. Dara äft ern, sitze ben, er mit. eskr klett glau da d n er Leib der dem Räub inanHun auf den fĂźr gut und ging feuern und dara f. bestehen? wie sie die Räub Katzn!e FĂźre eine n und schrie aus die Wahl! Kop n aus, die fĂźr shah den habe alle Plan Hau auf n Sie e . ie Katze hielt das alle, der eine solchen wird Tor tzender Katz Einer fĂźr meinsam einse e sich aufeinander, allesetzt Besondere an das Ziel erreicht hast du vor?“ und ei, da saĂ&#x; auf dem inander achStärk hinaeuffĂźr en: Sie stellen sich 9 Was ist das einem Hof vorb ch der Esel. „Was FĂźrsorge: Aufe sein, die einzelne vertreiben kĂśnn chen: Das zert und stĂźrund Bein“, spra 9 Empathie und enten unterm das Ziel errei Teams? terregendes Kon m durch Mark schweren Mom und so gemeinsa geben ein furch n oder Tieren „Du schreist eine us. Die Räusche pe erha ten und sich in Men Grup Räub mit der ins in iert 71 ter sich jeder 9 Was pass ist Teamwork. werden? zen durchs Fens Tiere sich stĂźtzen â€“ so fĂźhlt zu alt/schwach Panik, sodass die im Team, die zu Hauber fliehen voll hätten die Tiere aufgehoben. sich zum Schlafen kĂśnnen. Als sie Welche Aufgaben zu essen um en kĂśnnen? satt ck, es. nehm zurĂź Ăźber Räuber der Name des Hund r der eine14 se vielleicht noch 13:46 ist. 1 Packan ist ei legen, kehrt28.03. vorb er von den hr bereits wied alte Menschen en biss, kĂśnn dege Was sehen, ob die Gefa 9 Hun n? Katzenkrallen, m Märchen lerne Tieren in diese Doch er wird von so Ăźbel zugeHahnengeschrei 70 Eselhufen und Räuber end28.03.14 13:46 reckt, dass die richtet und ersch gĂźltig fliehen.

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mit kĂśnnen Sie auch Selbstverständlich n der Auto fahren. Wen Babybauch noch ist, haben Sie vielgroĂ&#x; n scho h Bauc G K KLQWHU GDV /HQNUD OHLFKW 3UREOHPH VLF XQG Q 6LH VLFK =HLW ]X VHW]HQ /DVVH nach der optimalen suchen Sie in Ruhe aber ist, fĂźr Sie bequem Sitzposition, die rheit notwendige Siche gleichzeitig die ren eicht positionie gewährleistet. Viell n, s weiter nach hinte Sie Ihren Sitz etwa Der hat. Platz r h meh damit der Bauc se rwei liche jetzt mĂśg Sicherheitsgurt ist Sie aber er schĂźtzt unbequem fĂźr Sie, m eventuellen eine bei Kind und das rdem e bieten auĂ&#x;e Unfall. Die Gurt gend Platz fĂźr den normalerweise genĂź h und mĂźssen auch Ăźppigsten Babybauc die legt werden, wenn dann noch ange 97 17.06.13 10:59

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en angerschaft kĂśnn ren gut. In der Schw als pa Urlaub machen Sie besser in Euro Tropen, wo die ft bislang unden rscha in ange eise Schw ielsw sind und die os. Aller- beisp ndheitlichen leml gesu prob l und Wenn Sie gesund Rege hen päiFlugreisen in der keine hygienisc immer den euro auffällig war, sind Fluggesellschaften Standards nicht och eren die meisten en. Falls Sie denn dings transporti he. schen entsprech Ihr nach der 34. Woc en, sollten Sie mit Schwangeren meh eine Fernreise plan n nehm: en, welche Impfunge rech ange besp reise Arzt Flug s wird die Ă„rzte scheuen KURPERVH- rem che LVH 7 Man OXJUH . Mit folgenden Tipp sind GHU ) g notwendi QGLPSIUHQ $U]W RE 6LH DXI /HEH LH ,K UHQ HQ 6 )UDJ DQJH Ĺ˜ U 6FKZ sollen. HKHQ VLFK GDYR chen. Wenn an Ihrem strĂźmpfe tragen R 6WXQGH DXI XQG J stoffe zu verabrei LQGHVWHQV HLQPDO SU bsort Malaria, Polio Ĺ˜ 6WHKHQ 6LH P gewĂźnschten Urlau sollitte. OOVFKDIW QDFK YRU Sie ein paar Schr auftreten kĂśnnen, r JHVH ďŹ ebe )OXJ Gelb GHU oder VLFK EHL n. impfen lassen. Es lätze och Ĺ˜ (UNXQGLJHQ 6LH Sitzp denn gen sich ten Sie und groĂ&#x;zĂźgi Q Sie Ihrem ODJH dass ]XVFK lich, zeitigem Check-in QGHU UHLQD ahrschein ung HV ,KUH %HLQH žEH %DXFK ist unw und mit der Impf Ĺ˜ 9HUPHLGHQ 6LH KHLWVJXUW XQWHU GHP Baby schaden, nes. IžU GDVV GHU 6LFKHU und Ihr Ungebore Ĺ˜ 6RUJHQ 6LH GD schĂźtzen Sie sich entlangläuft. V )OXJ GHV O ZÂŚKUHQG Ĺ˜ 7ULQNHQ 6LH YLH

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wei Hau leichten Es gibt zwei lung sowie bei uts:: zur Wundhei auts osität, hanniskra n bzw. bei Nerv ren Depressione bis mittleren rungen. Bei der en oder SchlafstĂś den tänd dAngstzusstän Wun die um endung, z. B. äuĂ&#x;erlichen Anw Linie das wird in erster u unterstĂźtzen, nnisheilung zu t. Wie Sie Joha ende verw tĂśl n, sehen Johanniskrau terĂśle zubereite nd andere Kräu krautĂśl und en Anwendung Bei der innerlich eder als Sie auf S.. 144. nniskraut entw n Sie das Joha en verwende t aus der Apo als Fertigpräpara tAufgusstee oder che Johanniskrau man sind s gs ding erdin en theke. Aller ichtig. Erkundig gsp ibun e verschre e. präparate Ihrer Apothek am besten in n Sie sich darĂźber igpräparate sollte ttee bzw. -fert n, Johanniskrau lang anwende sechs Wochen ns este mind Wirkung Sie eine spĂźrbare Zeit er einig ach da erst nach

endung

Anw kunde ebenso in der Naturheil Verwendet wird ock der Panze. e der Wurzelst wie in der KĂźch Verdauungssgebiet ist der oniHauptanwendung gstätigkeit harm er die Verdauun trakt, da Ingw kann er bei abstimmt. So nder reina n siert und unte gefĂźhl, Blähunge VĂślle n, eche ngen, Ăœbelkeit und Erbr hautentzĂźndu Magenschleim oder auch bei hilfreich sein. Reizdarm sehr heit rank Reizmagen und Seek und bei ReiseĂźbelkeit dazu Insbesondere l. Sie kĂśnnen Mittel der Wah n ist Ingwer das hen geschälte frisc des ibe lkeit einfach eine Sche um akute Ăœbe kauen, vor allem Wurzelstocks vorbeugend ca. rn oder sogar damit zu linde rdem ist eine Reiseantritt. AuĂ&#x;e vor n inute ein 30 M rbrĂźhen Sie g mĂśglich. Ăœbe leiTeezubereitun er (etwas zerk es StĂźck Ingw etwa 2 cm groĂ&#x; n es zugeWasser und lasse s nert) mit heiĂ&#x;em n. Mit Honig etwa ten lang ziehe deckt fĂźnf Minu

Wirkung und

k t die Wirk nniskrau bitte, dass Joha Beachten Sie teln te herabsetimmten Arzneimit einnehsamkeit von best ente ikam Med Sie weitere zen kann. Falls An endung mit Anw deshalb vor der – men, sollten Sie chen che . Achtung Apotheker spre Ihrem Arzt oder rlic en und/oder der innerlich Bei r: efah Sonnenbrandg n nniskraut – Joha von ng endu äuĂ&#x;erlichen Anw Mensschen – kann bei hellhäutigen n insbesondere der Haut gege rempďŹ ndlichkeit es zu einer Ăœbe e) kkommen. r Solariumsonn (ode ht enlic Sonn

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Erkrankungen Leichte Er

Paukenergus nĂśtig e Operation Dann ist ein FlĂźssigkeits-

versucht, eine Zunächst wird melfell hinter dem Trom en (Naansammlung llende MaĂ&#x;nahm ndeln. durch abschwe nspray) zu beha Nase en, ropf sent er frei, und pete wird wied rom Ohrt Die elohrschleim it von der Mitt igke FlĂźss die en. Eine esaugt werd haut kann aufg Rotlicht und rahlung mit Best he falls tzlic zusä rn eben mit Kamille linde Inhalationen rden. sind, die Beschwe erzen sehr stark Wenn die Schm ďŹ ebersenemmende und ngsh Ăźndu elohrentz erzstillende, n häuďŹ ger Mitt Trete en. kĂśnnen schm werd t, muss e verabreicht FlĂźssigkeit nich kende Präparat chwindet die r Infektion auf oder vers Ist es zu eine en. werd entzĂźndungen ration geholfen gegeben. durch eine Ope ein Antibiotikum wird meistens gekommen,

Das groĂ&#x;e Buch der HomĂśopathie 320 Seiten, vierfarbig, Hardcover, 16,3 x 21,5 cm ISBN 978-3-8174-6840-9 ÉˆČœ (D), ÉˆČœ (A), É‹V)U

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Komplikation

eine Im Ernstfall kann lohrenteitrige Mitte erwiezĂźndung schw likationen gende Komp en wie mit sich bring autentz. B. eine Hirnh zĂźndung.

tum (bei chro cum und joda he Mit tel ungen), Silicea Ho mĂśo pat hisc nischen EntzĂźnd ersten Stadium heilung). Aus Aconitum (im (zur er und Schmer mit hohem Fieb na (bei ďŹ eber zen), Belladon ), Dulcamara haftem Verlauf codendron (bei und Rhus toxi als Ursache), PulDurchnässung n, stechenden satilla (bei reiĂ&#x;ende momilla (bei Schmerzen), Cha Ursache, bei starErkältung als Kindern), Ferken Schmerzen, m (im akuten rum phosphoricu ar sulfuris (bei Stadium), Hep ), Capsicum (bei rung Eite er stark toiditis), Calbeginnender Mas rium, phospho cium carbonic

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g des Mittelohrs Ist die BelĂźftun zu einem PaugestĂśrt, kann es “) asser im Ohr („W s ss kenergus teht man n.. Darunter vers kommen en im ngen lung mlu amm nsam sans eitsa FlĂźssigkkeit r e verschiedene Ohr alss Folg ng, en wie Erkältu unggen Erkrankkun auch aber kte, grippale Infe dungen. MittelohrentzĂźn eit eltt sich FlĂźssigk mel amm Dabei sam zähßshrr oder weniger von meh Eiter e bis Woim oder auch leim chle alb weniger Tag sigem Sch g) hin- nerh eibtt er bleib zurĂźck; blei telohrentzĂźndun (bei Mitttelo chen komplett ate Mon Monate fell an. Man drei mel als er Trom ch läng ter dem m kener- jedo inem von eeine eideett einen Pau heid ehen, spricht man untersch best Ers. beim m Kind und hen Paukenergus nisc guss beim chro n davon 90 Prozent ene davo zu achs Bis Erw . en. nen sind ener wachsen n zeit- Selt g als Folgge eider haben eine nder aller Kin betroen, häuďŹ nlenĂśhle hĂśh rguss. Die Uren Stirn-Kiefer stark weiligen Paukene ner n ten derte erfunkti nder und behind gt in einer Unt sache liegt EntzĂźndung n Ohrtrompete Allerdings kĂśn on der kindliche Nasenatmung. n, itigeen, eit einseitig RĂśhre) bis zum auch Tumore zu (Eustachische nen Mit rgĂźs e ahr, die das uernden Paukene anda siebten Lebensj lang belĂźftet ur unzureichend en. telohr nur Ö- sen fĂźhr ihre n wen , ere, dere ond – insbeson verlegt m Nasenrachen Sym pto me nung im m-amm er häuďŹ g nsam eitsansa m Kleinkindalt ch die FlĂźssigk ist, was im rberPolypen Dur rĂźbe rte rĂśĂ&#x;e verg mt es zu einer vorĂź durch stens lung kom ver, t Mei keit t. Ăśrig hieh nden Schwerh (Adenoide) gesc rguss in- gehe ch ein Paukene bildet sich

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HĂśrminderung

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eine HĂśrminder Folge haben.

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22. Juni– 22. Juli

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23. Juli – 23. August

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24. September – 23. Oktober

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Jungfrau

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Deutschland

Verkaufs-/Marketingleitung Buchhandel Christof Lenner 7HO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ christof.lenner@compactverlag.de

Bayern Peter Gersbeck F R %XFKKDQGOXQJ 5ROOHV R+* %DKQKRIVWU É‹D 3HQ]EHUJ 0RELO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ 7HO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ )D[ É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ gersbeck@t-online.de Berlin, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Sachsen, 7KžULQJHQ Klaus-Dieter Guhl $ND]LHQDOOHH É‹D %HUOLQ 0RELO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ )D[ É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ kdguhl@t-online.de Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Luxemburg Margo Bohnenkamp .OLQNHUVWUDÂĄH 0HU]LJ 6DDU

7HO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ )D[ É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ info@margo-bohnenkamp.de Bremen, Hamburg, Niedersachsen, 6FKOHVZLJ +ROVWHLQ *DEULHOH +RÎ? PDQQ *UDVZHJ É‹G +RKHQKDPHOQ 7HO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ )D[ É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ KRÎ? PDQQJDEULHOH#IUHHQHW GH

Kundenbetreuung Buchhandel Carmen Kenzel 7HO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ )D[ É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ carmen.kenzel@compactverlag.de Key Account Manager SB Handel Daniel Schleicher 7HO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ )D[ É‹ É‹ É‹ É‹ daniel.schleicher@compactverlag.de Vertriebsleitung Spezialhandel/ Lizenzen national Diana Pinkawa 7HO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ )D[ É‹ É‹ É‹ É‹ diana.pinkawa@compactverlag.de International Sales Manager Giancarlo Russo 7HO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ )D[ É‹ É‹ É‹ É‹ giancarlo.russo@compactverlag.de Werbung & PR Lisanne Kawasch 7HO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ lisanne.kawasch@compactverlag.de

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