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CAMPAÑA TRANSFORMARÁ DESECHO DE ACEITE EN JABONES RE-CLICA el aceite de manera consciente Tal vez muchos no los sabemos, pero buena parte de la contaminación que reciben nuestros ríos, mares y humedales, se inicia en las cocinas de nuestras casas, con el vertimiento de aceite usado al sifón del lavaplatos; pero si somos conscientes, esto puede reducirse considerablemente. Precisamente en la búsqueda de alternativas que contribuyan al cuidado de nuestras fuentes hídricas, la Fundación Univalle, realiza el lanzamiento de la campaña “RE-CLICA el aceite de manera consciente”, que busca sensibilizar sobre buenas prácticas para el manejo y correcta disposición de este residuo y contribuir al cuidado de nuestros recursos naturales, así como construir entornos saludables para todos. Como sabemos, el aceite de vegetal se utiliza para fritar y cocer diversos platos y delicias gastronómicas, y es quizá uno de los alimentos de mayor uso en nuestros hogares. Pero también es el mayor contaminante de nuestros recursos hídricos. Su desecho inadecuado, como arrojarlo al lavaplatos, ocasiona la contaminación de ríos, lagos y humedales, así como la obstrucción de las redes del alcantarillado. Según estudios de impacto, se calcula que un litro de aceite usado puede llegar a contaminar 40.000 litros de agua, equivalente al consumo de una persona durante todo un año. RE-CLICA, contempla dentro de sus propósitos, invitar a entidades públicas y privadas que coincidan con el interés de implementar prácticas ciudadanas que sean amigables con nuestro ambiente, promoveré el hábito de recolección del aceite usado y poder llegar a un importante número de ciudadanos. También se espera ampliar el número de puntos limpios y centros de
acopio en unidades residenciales y restaurantes; así como apostar en el apoyo a un emprendimiento que genera empleabilidad en jóvenes gestores de paz con los cuales la Fundación Univalle trabaja actualmente. Como parte del proceso de reciclaje y reutilización del aceite usado, se podrán elaborar de uso doméstico como jabones, que serán entregados a las familias beneciarias del programa DAMOS, iniciativa de economía circular que también es liderada por la Fundación. Esta campaña da continuidad a otras propuestas adelantadas por la Fundación Univalle, como el proyecto piloto “Implementación de buenas prácticas para la disposición amigable con el medio ambiente de aceite de cocina usado en los municipios de Pradera, Palmira y la comuna 10 de la ciudad de Cali”, que contó con el apoyo de la Gobernación del Valle de Cauca y fue nanciado a través del Sistema General de Regalías. Es proyecto logró la sensibilización de 5.630 hogares, la participación de 300 alumnos de 20 instituciones educativas; la implementación de un sistema de recolección con rutas denidas y centros de acopio, así como la disposición de un recipiente recolector en casas y sitios comerciales para facilitar el depósito y almacenamiento del residuo, logrando la recolección de 8.200 galones de aceite de cocina usado. Se desarrolló una campaña de divulgación, através de medios de comunicación que logró impactar a más de 300.000 personas e involucró la utilización de laboratorios para el aprovechamiento y transformación del aceite para otros usos, entre ellos biodiesel. Te invitamos a conocer más detalles sobre esta campaña y participar para que contribuyas al mejoramiento de nuestro ambiente. Puede escribir al correo: publicidad@fundacionunivalle.org
Revista Occidental Edición No. 337 mayo de 2021
