Logística e Distribuição
Trabalho Elabora Filipe C Bruna Sérgi Paulo B
• Jack Cohen fundou a Tesco em 1918. • A primeira loja Tesco foi aberta em 1929. • Em 1939 existiam mais de 100 lojas da Tesco em todo o país. • O primeiro supermercado foi em 1956. • 2.318 lojas em todo o mundo, distribuídas por UK (1.878), Irlanda (82), Hungria (60), Polónia (69), República Checa (22), Eslováquia (23), Turquia (5), Japão (78), Malásia (5), Coreia do Sul (28), Formosa (4) e Tailândia (64)
• 4 Formatos das Lojas TESCO • Express, SuperStore, Metro, Extra.
• O planeamento e o design de cada loja TESCO obedece a regras específicas de forma a simplificar todos os processos, tanto aos fornecedores, como aos funcionários das lojas e principalmente aos clientes: desde o lay out geral das lojas, a informação precisa da localização dos produtos e a sua organização nos corredores aos balcões de pagamento.
Porquê o Lean Supply Chain Management ?
Devido à importância que a cadeia de fornecimento tem num retalhista desta dimensão, a TESCO assumiu como um dos seus principais objectivos tornar a sua cadeia mais simples e próxima dos fornecedores, conseguindo produtos mais frescos e de qualidade superior.
Aplicação dos Conceitos Lean Supply Chain Management . 1º Passo: •Construir um VSM (value stream mapping) para perceber e analisar a cadeia de valor da TESCO. •Muito stock acumulado nas lojas; •Mau aproveitamento das máquinas embaladoras (30% a 50% tempo em laboração); •Setups desajustados e demasiado morosos; • Incapacidade de ter todos os produtos disponíveis nas lojas.
Aplicação dos Conceitos Lean Manufacturing e VSM, Tradicional.
2ª Passo: Flexibilizar todo o processo, de forma a conseguir um VSM mais simples, fluido, onde se consiga perceber realmente que se criou valor para os clientes, através da aplicação dos conceitos Lean:
Reabastecimento contínuo de forma, a que os produtos e as encomendas, fluam desde os fornecedores até às lojas rapidamente, eliminando etapas que não acrescenta valor;
• Aplicar o sistema PULL desde a produção, embalagem, transporte e abastecimento das lojas. • Criar oportunidades de negócio com fornecedores independentemente do seu tamanho: (Permite que pequenas empresas e pequenos produtores possam vender os seus produtos nas lojas TESCO, alguns sobre a marca própria da TESCO).
• Desenvolver produção regional, tradicional; • Programa de proximidade com Fornecedores. • Contratos de longa duração apresentando preço justo e apoiando a evolução do negócio. Permite à TESCO controlar melhor a sua gama de produtos e a qualidade dos mesmos.
ArmazÊns & Expedição.
Quanto maior o numero de lojas maior o numero de problemas relacionados om transporte, armazenamento, ontrolo de ordens de compra etc..
Resultados da parceria ADT/TESCO: Instalação de 4000 leitores e 16000 antenas RFID (Radio-Frequency Identification) distribuídas pelos armazéns e lojas. A implementação desta tecnologia permitiu reduzir os seguintes problemas: •Entregas fora de prazo; •Stock-out; •Contagens; •Picagem; •Erros de encomendas (Quantidade certa no momento certo).
Aplicação dos Conceitos Lean Manufacturing e VSM, Inovador.
3º Passo: •Sincronização e comunicação mais eficiente, rápida, simples e contínua com os fornecedores, aplicando os conceitos do Lean Manufacturing. • Criação de um portal colaborativo (TESCO Link) desenvolvido especificamente para os fornecedores da TESCO, dando-lhes acesso directo a informações de vendas ao nível das lojas assim como de desperdícios e stocks.
Vantagens: •Fornece variados reports com informações acerca de produtos específicos de fornecedores nas lojas. •Primeira plataforma do género para retalhistas. •Adequado para todo o tipo de fornecedores (Grandes e pequenos). •Partilha de conceitos de negócio e melhorias.
4º Passo: “O cliente não pode ser tratado como um estranho”. Esta etapa acontece quando o produto chega às mãos do consumidor na loja. Como nenhuma cadeia de fornecimento funciona eficientemente sem a informação acerca dos seus clientes e dos produtos que consomem, esta etapa é fundamental.
• Cada compra é registada (na caixa de pagamento) no sistema TIE (Tesco Information Exchange). • A cada 4 horas é actualizado o TIE, lançando informação sobre o fornecimento necessário às lojas. Baseada nesta informação o RDC envia um pedido aos fornecedores e envia os produtos para a loja. A filosofia desta estratégia é pedir hoje o que é preciso amanhã, reduzindo desta forma o produto em stock e optimizando a distribuição. • Oferecer os produtos que os clientes realmente procuram, e da forma mais rápida, atraente e assertiva possível.
Vantagens: •Aumenta a disponibilidade dos produtos; •Rotatividade contínua dos produtos entre Entrepostos e Lojas evitando períodos elevados de stock; •Aplicação de abastecimento em constante inovação de forma a ir de encontro às necessidades do cliente e ao crescimento da companhia.
Conclusões. Nos últimos anos a TESCO tem trabalhado arduamente para implementar os conceitos do Lean Manufacturing e do Lean Supply Chain. A solução de RFID da ADT ajudou a fornecer à Tesco a visibilidade de inventário de que necessitava para reduzir os problemas tradicionais das cadeias de fornecimento, tais como atrasos nas entregas, falhas de stock e quebra desconhecida – reduzindo os impactos negativos no serviço ao cliente. A Tesco pode agora monitorizar a entrega dos bens à medida que são transportados dos armazéns para as lojas, ajudando a garantir maior disponibilidade da sua vasta gama de produtos e promovendo a satisfação da sua fiel base de clientes.
A evolução nos dias de hoje: http://www.youtube.com/watch?v=fGaVFRzTTP4
A evolução nos dias de hoje: http://www.youtube.com/watch?v=OGpK4ILp048
Questões?
Obrigado pela atenção.