Periódico Vida y Salud Ed 31

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Circulación gratuita en municipios de Antioquia y área metropolitana

Año 5 • 2015 • Edición 31 • ISSN 2027-7229 • www.vidaysalud.com.co Prohibida su venta Ejemplar sin valor comercial

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ego pienso, lu . 12 Pag

Salud: estilos

de vida fitness

FOTOGRAFO: AL JOHN / INSTAGRAM: ALJOHN_PH / PAG DE FACE: ALJOHN PHOTOGRAPHY

El estilo finess está al alcance de cualquier persona: “lo que pasa es que ahora, porque le pusieron fitness, cualquier comida que sea fit es mucho más costosa. ”Eileen Roca.”

Fitness, al estilo Eileen Roca

Fitness para el adulto mayor

Vive bien: relaciónate

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Editorial

¡Siempre en familia!

Qué se comenta en las REDES #Fitness @GQMexico ¿Crees que te alimentas sanamente? Descubre las nuevas reglas de los alimentos combinados: #fitness

@EME_demujer

Shutterstock

En Vida y Salud insistimos en que la familia es un escudo protector contra todo tipo de amenazas. Ella es educadora, acompañante, orientadora y la génesis de los buenos hábitos, bases de una vida saludable. En familia aprendemos a comer sanamente, a ejercitar nuestro cuerpo, a ser responsables con el manejo del tiempo y del ocio, etc. En fin, todos los hábitos los aprendemos en la “escuela de la familia”. En esta edición presentamos un especial sobre la cultura fit. Con la participación de expertos, desarrollamos notas y nos acercamos a prácticas que ayudan a mantener estilos de vida saludables en familia y en los círculos sociales en los que interactuamos. Ser saludable es un reto individual. Pero en colectivo y en familia lograremos más eficientemente nuestros objetivos de estar y sentirnos bien. Por los medios, nos invade una amplia oferta de gimnasios, centros de acondicio-

namiento, spa, y centros estéticos que ofrecen, en poco tiempo, resultados imposibles. Sin embargo, estos tratamientos y planes forzados traen más daños que beneficios. Ser fitness debe ser resultado de una estrategia integral, trazada casi como un “pacto de vida y de amor” por sí mismo. Significa cumplir un compromiso diario, al margen de las modas o los medios. Ser fitness debería ser trazarse un plan de vida y firmar un tratado por la salud propia. Pasando a otro tema, no po-

demos dejar pasar la última editorial del año sin mencionar lo que representó 2015 para Vida y Salud. Queremos agradecer al buen Dios la oportunidad que tuvimos de conectarnos con personas, instituciones y líderes, quienes nos tendieron la mano y apoyaron nuestras iniciativas. En 2015 cumplimos nuestro primer lustro de trabajo comprometido por la educación en salud. Esperamos, con el apoyo de todos, que sean muchos más para el beneficio de las comunidades. Para nuestros proveedores, amigos, empleados, aliados y, sobre todo, para nuestros lectores va un mensaje de gratitud, con nuestros mejores deseos de felicidad en Navidad y año nuevo. Que 2016 traiga mucha Vida y Salud a nuestras familias.

Zumba: la forma más divertida de ser #fitness

@SaschaEnLaWeb ¿Por qué es importante hacer 1-2 #cheatmeal semanal? #Fitness

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¡Feliz Navidad!

“La Navidad no es un momento ni una

estación, sino un estado de la mente. Valorar la paz y la generosidad y tener merced es comprender el verdadero significado de Navidad ” Calvin Calvin Coolidge Coolidge

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Educar en salud

Bienestar se escribe e, de Ejercicio

FB/ parquedelavidamedellin

El ejercicio es la clave del bienestar, no solo físico, sino mental y emocional. Sin embargo, el vértigo de la vida moderna, la “comodidad” que ofrece la tecnología y la falta de cultura nos sumen en el sedentarismo y nos vuelven presa fácil de muchas enfermedades prevenibles. A propósito de esta situación, entrevistamos a la médica Lina Juliet Bedoya Echeverri, Líder de Proyecto de la Secretaría de Salud de Medellín. Vida y Salud: ¿Cuál es su concepto del estilo fitness? Lina Juliet Bedoya Echeverri: Fitness significa estilo de vida saludable. Por ser estilo de vida, es también hábito: se repite varias veces en la semana y es la suma de actividad física, aumento del consumo de frutas y verduras en la alimentación y disminución de sal y azúcares; evitar el consumo de tabaco y de alcohol y pensar positivo. Esto contribuye a una mejor calidad de vida. VyS: ¿Por qué es importante o qué beneficios trae para la salud y el bienestar personal hacer ejercicio físico? L.J.B.E.: Es importante aclarar la diferencia entre actividad física y ejercicio físico; la primera hace referencia a todos los movimientos realizados por el cuerpo e implican un gasto energético; el segundo es la actividad física planeada y dirigida, con el objetivo de mejorar o mantener una técnica o de-

sarrollar capacidades básicas, como la fuerza, la resistencia, la velocidad y la flexibilidad. La práctica de ejercicios físicos tiene incidencias positivas en el ser humano a nivel biológico, psicológico y psicosocial. Disminuye el riesgo de padecer enfermedades no transmisibles, como las cardiovasculares, las respiratorias, la obesidad, la diabetes y el cáncer. Adicionalmente, mejora la salud mental. VyS: ¿Qué consecuencias tiene en la salud el sedentarismo? L.J.B.E.: Es uno de los principales factores desencadenantes de enfermedades no transmisibles. Con el ejercicio físico se liberan endorfinas que producen sensación de bienestar y disminuyen el estrés. Las personas sedentarias tienen mayor tendencia a vivir agobiadas y a tener menor capacidad de dar respuestas positivas ante diferentes situaciones de la vida cotidiana. VyS: ¿Cómo es la cultura de actividad física en Medellín? L .J.B.E.: No solo en Medellín, sino a nivel mundial existe alta carga de enfermedad y

mortalidad por enfermedades no trasmisibles, lo cual refleja los bajos niveles de actividad física en la población. Este fenómeno se ha incrementado debido al poco requerimiento físico, resultado de los avances tecnológicos y la falta de consciencia de autocuidado. Sin embargo, ciertos sectores de la sociedad se preocupan por el cuerpo y su imagen, lo que lleva a la práctica frecuente del ejercicio físico. No obstante, en el 2011, el 80% de la población de Medellín no realizaba actividad física adecuada. VyS: ¿Qué iniciativas o estrategias desarrolla la administración de Medellín para promover la cultura del ejercicio físico entre la ciudadanía? L.J.B.E.: La Secretaría de Salud desarrolla la estrategia de movilización “Activo mi vida, disfruto la actividad física”, con el fin de despertar el interés en torno al atuocuidado, mediante la actividad física. Se realizan activaciones en congresos, empresas y espacios de ciudad; talleres de actividad física y promoción de la salud en la primera infancia, con agentes educativos de buen comienzo; un concurso de coreografía que estimuló la práctica de actividad física a través del baile y una gran maratón del movimiento que buscó involucrar a los habitantes de las diferentes

El ejercicio físico es esencial para el bienestar y la salud. No se requiere ir a un centro especializado ni realizar rutinas demasiado exigentes; son muchos los espacios públicos donde se puede ejercitar el cuerpo con actividades como caminar, trotar, hacer aeróbicos o nadar. Ello, junto a una alimentación sana, contribuirá a disminuir la incidencia de enfermedades no transmisibles. comunas de Medellín en el disfrute de la actividad física. VyS: ¿Cuáles son los espacios apropiados para ejercitar el cuerpo? L.J.B.E.: Lo impor tante para ejercitar el cuerpo es el ánimo y el deseo. Cualquier espacio se puede acondicionar para la práctica de actividad y ejercicio físico, eso sí, con las precauciones y la asesoría de un profesional en actividad física. Sin embargo, los diferentes escenarios depor tivos como canchas, gimnasios al aire libre, pistas atléticas, piscinas y senderos ecológicos son opciones recomendadas. VyS: ¿Medellín cuenta con los escenarios adecuados y suficientes que la población requiere para ejercitarse físicamente? L.J.B.E.: Medellín es privilegiada en este aspecto. Cuenta con más de 800 escenarios deportivos con acceso gratuito en las diferentes comunas de la ciudad. Además de las clases dirigidas en espacios de ciudad que realiza el Inder. Nuestra intención es que todos nos apropiemos de los espacios públicos para que sean un escenario de movimiento y actividad física, con el fin de hacer de Medellín una Ciudad Activa y Saludable.


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Notas patrocinadas La Red Metropolitana

pide que la dejen volar A partir de la metáfora de la mariposa, la Red Metropolitana de Salud efectuó el acto de rendición de cuentas de los cuatro años de labores. La palabra metamorfosis alude a un estado más allá de la forma anterior. Eso es lo que ha permitido la Red: un mejor estado de la salud pública en el Valle de Aburrá.

En concepto del Director de la Red, Carlos Enrique Cárdenas Rendón, este organismo es el emprendimiento social más grande de la historia en Antioquia. Por su parte, Francisco Zapata Builes, Subdirector de Planificación Integral del Área Metropolitana, destacó

esta iniciativa como un ejemplo de trabajo cooperado. Durante estos cuatro años potenció las capacidades de respuesta y de acción de los municipios en materia de salud. Hizo posible el trabajo en equipo, bajo la premisa de que solos somos buenos, pero juntos somos mejores.

Una de las inquietudes, en esta coyuntura de cambio de administraciones, es sobre el futuro del organismo, a pesar de que fue establecido por Acuerdo Metropolitano, que cuenta con una Resolución Metropolitana, que establece su reglamento interno, y posee un modelo de gestión definido.

Logros de la Red Metropolitana de Salud APS

Atención Primaria en Salud

HospiRed

APS

1 modelo de APS para los 10 Municipios

Municipal de política pública para la sostenibilidad de la estrategia

12 Empresas Sociales

Hoy cuenta con

del Estado conformando la primera Red de Hospitales Públicos del país

1.520 Millones

10

Para articular la Red Metropolitana de Salud en un sistema de información TIC para la gestión en innovación territorial

Para pacientes con enfermedades cardiacas

1 Plan Integral de

Municipios con software APS

10

Apoyo a

Oportunidad en el diagnóstico

5.823

Familias

En el manejo de enfermedades crónicas, Epoc, hipertensión, y diabetes

Humanización de la Atención en Salud

10

7 7 Municipios con Acuerdo o Decreto

4 de 12

10

Red propia de ambulancias laboratorio clínico

22

Hospitales con implementación de historia clínica electrónica.

Apoyo en la reducción en los tiempos de acceso al tratamiento de cáncer de mama desde el momento de su diagnóstico

105 Funcionarios formados en Humanización a través de dos diplomados internacionales

Municipios con su estrategia APS, implementada y sistematizada

salas para la gestión de la salud

MEJOR PRONÓSTICO MORTALIDAD POSIBILIDADES DE CURACIÓN TIEMPO DE SUPERVIVENCIA

Desarrollo de la campaña de humanización "Más Corazón en las Manos" en alianza con el Centro de Humanización de la Salud


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Notas patrocinadas Logros de la Red Metropolitana de Salud 128

Reducción de lesionados por pólvora en el período 2014-2015

2010

Logró disminuir en un 32% los lesionados en menores de 18 Años

157

2011

165

175

2012

2013

Medida regulatoria

10

2014

Un 29% en población general 2014 - 2015

Componente Ambiental

10

124

Construcción de un Programa Metropolitano de Vacunación implementado en los 10 Municipios

10 Municipios

Educación prevención

con Decretos vigentes permanentes para la regulación de la pólvora

1Campaña unificada Guardianes de la Salud

Capacitados en cultura y gestión líderes de redes

1 foro nacional

Campaña Mediática

10

10 Municipios difunden y apropian la campaña "Más luz, menos pólvora"

Personas Capacitadas en temas relacionados con el objeto y alcance de la Red

100% de espacios de participación social en salud conformados y funcionando Cartilla de Participación Social Curso virtual de participación social - SENA

23

42.000 estudiantes formados en la prevención del uso de la pólvora

2.678

de vacunación

Fortalecimiento de la participación social en Salud

1 Investigación

Educativas

Recolección de 24,048 huellas en manifestación frente al uso de la pólvora

Huellatón en protección a la fauna silvestre y doméstica

145 Instituciones

Funcionarios capacitados en

Ciudadanos capacitados en

Cultura de trabajo en Red Atención Primaria en Salud Soporte Vital Derechos y deberes en salud Estilos de vida saludable Prevención en farmacodependencia

10 Comités de Participación Comunitaria en Salud

10 Sistemas de Atención a la Comunidad

13 Asociaciones de Usuarios

13 Sistemas de Atención al Usuario

Diseñamos y transferimos a las instituciones miembros de la Red, una metodología para la identificación y aplicación de buenas prácticas a fin de fortalecer sus capacidades para la gestión de conocimiento interinstitucional

Apoyo a la construcción Plan Apoyo a la construcción

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decenal

d e s a l u d de 10 planes territoriales de Salud pública 2012-2021

Hospital General de Medellín: calidad y compromiso, reconocidos nacional e internacionalmente

Fotografía: Cortesía

El Hospital General de Medellín, como Empresa Social del Estado, se enfoca en prestar servicios de salud hasta la alta complejidad. La seguridad del paciente es su primordial objetivo. La calidad de sus servicios es reconocida nacional e internacionalmente. Así se evidenció en la séptima edición del ranking de clínicas y hospitales de la revista América Economía, en la que el Hospital aparece como el mejor hospital público de América Latina. Para el gerente del Hospital, Leopoldo Giraldo Velásquez, este logro “es el resultado del trabajo

permanente y del compromiso de cada colaborador por garantizar servicios de salud de alta calidad y

seguridad a nuestros pacientes. Es el compromiso con Medellín y con el sector público, que nos ha permitido mostrar resultados y evidenciar que en este sector se tienen grandes capacidades y posibilidades”. Adicionalmente, el Hospital ocupó el puesto 16 en el ranking del Monitor Empresarial de Reputación Corporativa, Merco, Salud Colombia, donde se ubica como el primer hospital público de Antioquia y el tercero entre todas las instituciones de salud en el departamento. El Hospital brinda atención con calidad y seguridad a una población que, en su mayoría, pertenece al régimen subsidiado. Presta servicios de hospitalización en 442 camas y variadas especialidades. Igualmente,

cuenta con cuidados intermedios, cuidado crítico de adultos, pediátrico y neonatal, además de urgencias, cirugía y ayudas diagnósticas. Su enfoque de trabajo trasciende el territorio. Forma parte de la Red Metropolitana de Salud, en la que coopera para la resolución de los problemas más relevantes en salud de la región metropolitana. También es corporado de Hospired, donde participa de la Red de Ambulancias. Tras 66 años de transformación, se consolida con tecnología de punta, servicios de calidad, seguridad del paciente y talento humano capacitado y altamente comprometido con el propósito de brindar una atención excelente para la calidad de vida.


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Educar en salud

Fitness, al estilo Eileen Roca

Fotografías: Cortesía

De cuando en cuando surgen ciertos temas que saltan a la cotidianidad de la vida, se vuelven moda y algunos logran instalarse en el imaginario de la gente. Se vuelven asuntos aspiracionales para muchas personas. Son norma o medida de lo que debe ser. Tal es el caso del término “fitness”, que se refiere a la condición de estar físicamente en forma y saludable. Muchos lo enfocan hacia la parte física del cuerpo: realizar ejercicio, ser delgado, atlético...

tener buena figura. Pero el ser humano es una integralidad de cuerpo y mente. Los dos deben estar en buena forma para que la persona esté y se sienta bien. Para entender mejor el concepto, dialogamos con la ex reina de belleza, actriz y empresaria Eileen Roca Torralvo quien, desde su experiencia, nos comparte su visión del tema. Eileen pone el énfasis del estilo fitness en comer saludable. Ella considera que siempre ha sido así, pero que ahora está en auge la parte del ejercicio, debido a famosas que han creado furor con el entrenamiento funcional.

El entrenamiento funcional consiste en realizar ejercicio tipo cardiovascular, es decir, aquel que aumenta la frecuencia cardíaca hasta el nivel donde aún es posible hablar pero se empieza a sudar un poco. Generalmente se realiza sin mucho peso, solo con el peso del propio cuerpo, sin necesidad de acudir a un gimnasio. Un estilo al alcance de todos El estilo fitness está al alcance de cualquier persona: “lo que pasa es que ahora, porque le pusieron fitness, cualquier comida que sea fit es mucho más costosa. Pero el entrenamiento funcional uno lo pue-

Una alimentación fitness es, en esencia, sana y balanceada. No requiere de procesos especiales, ni que lleve la etiqueta “fit”. El complemento ideal es realizar ejercicio. Tampoco nada especial, que requiera de gimnasios, solo hacer cardio (trotar, caminar, hacer sentadillas, abdominales, montar bicicleta, etc. de hacer en casa, en los parques, trotar... Cuidarse en la alimentación: comer proteínas, pocas grasas, controlar las calorías, consumir una harina en el desayuno y otra en el almuerzo. Ahora, como es fit, venden las galletas de qinua, de proteína y de harina de almendras. Pero se puede hacer un cereal con avena, comer carne sin grasa, o lentejas y legumbres, que también son proteínas”, recomienda Eileen. Para ser “fitness” basta con realizar entrenamiento funcional y alimentarse de forma sana. Si la persona no sabe qué hacer o es “floja”, es bueno tener un entrena-


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dor que le guíe, le exija y le cree la disciplina. Para eso son útiles los gimnasios. En cuanto a la alimentación, Eileen nos cuenta que normalmente no consume azúcar, toma los jugos naturales y simples. “Aunque los fines de semanas sí me doy mi premio: me como un postre”, revela. Su desayuno consiste en unas galletas integrales con café en leche (reconoce que hay personas que no toman la leche, pero que a ella le encanta) Recomienda

consumir los lácteos bajos en grasa. En el almuerzo ingiere una sola harina y en poca cantidad. “No tengo una actividad física, no entreno todos los días; pero si entrenara todos los días me podría comer las harinas normales, por eso trato de cuidarme un poco más”, nos cuenta. En la noche, ninguna harina; más bien sopa de verduras y pollo a la plancha. No hay estándares de belleza Para Eileen Roca la belleza es

Educar en salud sinónimo de armonía. “Eso que la mer, entonces los otros días estoy marcación, que los músculos... no. bastante juiciosa y el jueves me doy Cada uno tiene un ideal de belleza. gusto”, nos comparte. Para mí es la armonía del conjunto, Tampoco recomienda hacer desde tu personalidad hasta tu físi- dieta (dejar de comer) porque co. No tienen que ser medidas de esto baja el metabolismo y, cuan90 - 60 - 90, sino que tu cuerpo ten- do la persona come, causa rebote: ga armonía, que se vea bonito, que aumenta de peso para nivelar. La se vea estético. Entre más natural, clave está en saber comer y hacer mejor”, declara. actividad física, caminar, ir a la ciEso sí, resalta la importancia clovía, en vez del ascensor utilizar de cuidarse y sentirse bien para la las escaleras, etc. autoestima. “Cuando comienzas a cambiar de alimentación, desde ¿Y las cirugías estéticas? las uñas hasta el pelo te cambian; Frente a este asunto Eileen reel estado de ánimo, tu energía... comienda no realizarlas, a menos todo cambia”, conceptúa. que sean necesarias. “Las cirugías Sin emestéticas son para bargo, ella El estilo fitness está al alcance hacer sentir meno pone el de cualquier persona: “lo que jor a una persona énfasis en el pasa es que ahora, porque que de verdad lo aspecto físi- le pusieron fitness, cualquier necesite. No se co como lo comida que sea fit es mucho deben convertir más desta- más costosa. en una obsesión. cable en una Si la ciencia avanpersona. Sin embargo, hace notar za y la medicina avanza, me pala importancia del orden en la pre- rece perfecto el que se las quiera sentación, que no se note descui- realizar, siempre y cuando tengan do en la persona. Propone inter- un efecto positivo en la persona”, venir lo corporal solo cuando haya opina. No está de acuerdo que se un aspecto que realmente sea efectúen en personas muy jóveproblemático, como la obesidad o nes, cuando están en crecimiento el sobrepeso; de lo contrario, sería y en proceso de desarrollo. poner la vanidad por encima de En su caso particular, dice no Dios. Afirma que cada quien debe temerle en absoluto a la vejez. sentirse bello, para que los demás “Yo me cuido en mi alimentación, lo vean así. Por otra parte, asegura entreno, me aplico mis cremitas que es importante envejecer con diarias; tengo un ritual diario de dignidad, que eso hace ver más her- cremas, pero no estoy invadiendo mosas a las personas. mi cuerpo. He visto mujeres que envejecen y son mucho más herRecomendaciones de una mosas que las que se han hecho beldad miles de cosas por no querer enEileen recomienda cuidar el cu- vejecer”, puntualiza. tis, con el uso de cremas, pero no tocarse el rostro con cirugías. “Hay Dra. que hidratarse la piel, prevenir las manchas, hay cremas muy buenas que se pueden utilizar; también hay recetas caseras, por ejemplo Dermatóloga avena y azúcar”, aconseja. En su concepto, para el cuerpo lo mejor es la alimentación. “Para mí Salud y Servicios es más importante la alimentación Calle 19A #44-25 que el entrenamiento físico; éste es Ciudad del Rio Consultorio 1913 un complemento. Si tú te alimentas bien, te empiezas a sentir bien. Bajarle al consumo de azúcares, no Teléfonos: (57) (4)423 45 66 dejarlos del todo, bajarles a los friCelular: (57) 305 250 26 56 consultorio1913@gmail.com tos y a los carbohidratos. Pero uno www.vidaysalud.com.co no debe ser esclavo de la comida sana. Si un jueves me invitan a co-

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El mejor desayuno Por: Dra. Gina Paola Niño Orbegoso, especialista en nutrición y dietética miembro de Saluspot.

En el afán del diario vivir, muchas personas no tienen el hábito de desayunar o lo hacen de una manera inadecuada, lo cual pone en riesgo su salud y su estado nutricional. El desayuno es muy importante para comenzar bien el día, pues el organismo requiere de energía para todas sus funciones y viene de un periodo de ayuno prolongado, que inició después de la cena del día anterior. Son muchos los beneficios de desayunar saludablemente, entre ellos: una buena digestión, activación del metabolismo, prevención de la hipoglucemia, la diabetes y problemas de sobrepeso y obesidad, entre otros. Está demostrado que las personas que desayunan tienen un mejor rendimiento laboral y físico, además de un mejor estado de ánimo. ¿Cuál es el mejor desayuno? Es impor tante que el desayuno provea al organismo de energía, por lo menos un cuarto de la recomendación diaria, a par tir de proteínas magras, grasas de origen vegetal y carbohidratos de lenta absorción. Asimismo, el desayuno saludable debe tener un adecuado apor te de fibra, vitaminas y minerales, indispensables para el mantenimiento de un adecuado estado de salud. Recomendaciones 1. Eduque a los niños desde pequeños en el hábito de desayunar saludablemente y sobre los beneficios para la salud. 2. Levántese con antelación, desayune despacio, en un ambiente relajado y en familia. 3. El desayuno es una de las comidas más impor tantes del día, es mucho más que tomar un café o una infusión, y debe contener una fruta, un alimento fuente de energía, una porción de proteína y una bebida.

4. Prefiera el consumo de frutas al natural; evite jugos industrializados y altos en azúcar. 5. Reemplace los productos de panadería tradicionales por integrales, debido a su contenido de fibra. 6. Minimice el consumo de azúcares, bebidas azucaradas, achocolatadas, mermeladas y pasteles con dulce. 7. Evite el excesivo consumo de grasas de origen animal;

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prefiera el aceite de oliva para el pan, en cambio de la mantequilla o la margarina; evite los embutidos y las carnes procesadas, reemplácelos por quesos bajos en grasa, nueces o almendras. 8. El desayuno debe ser va-

riado. Una idea es planificar con tiempo los desayunos de toda la semana para evitar la monotonía y hacer del desayuno un momento agradable. 9. Recuerde: ¡nunca salga de casa sin desayunar! Su organismo lo agradecerá.

¿Dónde están los nutrientes? De todos los grupos de alimentos, el desayuno ideal debe tener por lo menos cuatro:

• La fruta: no debe faltar; aporta vitaminas, antioxidantes, agua y fibra, indispensables para un adecuado metabolismo y digestión. Buenas opciones son: papaya, melón, granadilla, pitaya, mango, fresas, kiwi, ciruelas, mandarina o naranja. Cantidad recomendada para un adulto sano: ¾ de taza (entre 100 y 150 gramos) • Cereal o derivado: aporta energía a partir de carbohidratos. Lo ideal es seleccionar cereales con fibra como avena en hojuelas, granola, pan integral, galletas o tostadas integrales. Además de facilitar la digestión, dan saciedad prolongada, por lo que disminuyen el deseo de consumir alimentos poco saludables y en horas no adecuadas. Cantidad recomendada para un adulto sano: una porción de entre 30 y 40 gramos.

• Proteína: favorece el mantenimiento de la masa muscular y ayuda a fabricar y regenerar nuestros tejidos. Opciones saludables: el huevo, lácteos bajos en grasa, como el queso y la cuajada descremados, las semillas de chía, la quinua o quinoa, nueces y almendras. Cantidad recomendada para un adulto sano: una porción de entre 30 y 50 gramos. • Bebida: el agua es importante para el adecuado funcionamiento de todas las células del organismo. Tenga en cuenta que la bebida del desayuno, caliente o fría, debe tener un valor nutricional óptimo, que provea al organismo de vitaminas como la A y la D y minerales como el calcio, indispensables para la salud ósea. Algunas opciones: leche, yogur o kumis bajos en grasa. Para los intolerantes a la lactosa, la leche de almendras, la horchata, leche de soja y de arroz son alternativas saludables. Cantidad recomendada para un adulto sano: un pocillo o vaso.


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Comunidad Médica

Fitness para el adulto mayor Por Dra. Calixis Castro Castillo, médica y cirujana, experta en Medicina alternativa y estética, miembro de Saluspot.

Con el fin de mejorar la calidad de vida, la salud ósea, la funcionalidad muscular, la salud cardiorrespiratoria; disminuir y prevenir el riesgo de depresión, el deterioro cognitivo; mejorar el equilibrio y disminuir el riesgo de limitaciones funcionales, se han implementado estrategias en las que el adulto mayor dedique 150 minutos semanales a una actividad física recreativa entre moderada y vigorosa, de acuerdo con la capacidad individual.

Esta ac tividad f ísica se realizará durante al menos 10 minutos cada sesión y en la que se completen de 30 a 45 minutos al día, mínimo tres veces por semana. Antes de iniciar el hábito se recomienda una valoración médica global, en la que pueda determinar se si existe alguna restricción en cuanto a la actividad f ísica por realizar y las precauciones que se han de tomar en cuenta. Es t a s a c t i v i d a d e s e s t á n e nf o c a d a s a to d o s l o s a d ul to s s a n o s y co n t r o l a d o s , m a yo r e s d e 65 a ñ o s , y s e to m a r á n e n cu e n t a l o s si g ui e nt e s a sp e c to s :

• Variedad. • Esfuerzo moderado. • Regularidad: entre dos y tres veces por semana, entre 30 y 45 minutos. • Progresión: de lo fácil a lo difícil. • Recuperación: descansar y dormir bien. • Idóneo: mantener el tono, evitar atrofias y controlar la fuerza. • Individualidad. A continuación, explicaré algunas rutinas de ejercicio que contribuyen a mantener y mejorar en forma global la salud f ísica, mental y emocional de los adultos que la inician.

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Rascarse la espalda: flexibilidad de los miembros superiores En posición de pie, el par ticipante coloca la mano preferida detrás del hombro del mismo lado, con la palma hacia abajo y los hombros extendidos, alcanzando la mitad de la espalda hacia abajo (con el codo dirigido hacia arriba). Se coloca la otra mano detrás de la espalda con la mano hacia afuera, alcanzando cuanto sea posible, en un intento para tocar o superponer los dedos medios extendidos de ambas manos.


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Comunidad Médica Flexiones de brazos con peso: fortalecimiento de los miembros superiores Sentada con la espalda recta, los pies apoyados en el suelo, sosteniendo pesas o mancuernas en la mano dominante “como para dar la mano” con el brazo abajo a un lado de la silla, perpendicular al suelo, la persona gira la palma de la mano hacia arriba realizando una flexión completa del antebrazo sobre el brazo. Luego se extiende completamente el brazo y en esta postura, la mano se gira y vuelve a su posición “como para dar la mano”. Se realizan tantas flexiones como le sea posible en un lapso de 30 segundos y se cambia al brazo contralateral. Se realizan dos repeticiones.

Tocarse la punta del pie: flexibilidad de las extremidades inferiores La persona sentada, inhala alineada con el borde de la silla mientras mantiene una pierna en flexión, con la planta del pie apoyada en el suelo. La otra pierna irá en máxima extensión, con el talón apoyado en el suelo y el pie flexionado a 90 grados. La espalda recta y la cabeza alineada con el tronco. Las manos, una sobre otra, se desplazan hacia abajo sobre la pierna extendida, intentando tocar los dedos de los pies durante dos segundos, mientras exhala el aire inspirado. Se realizan ciclos durante 30 segundos y se alternan una y otra pierna.

Sentarse y levantarse de una silla: fortalecimiento de piernas La persona comienza sentada en una silla con la espalda recta, los pies apoyados en el suelo y los brazos cruzados en el pecho y alternará levantarse y sentarse en ciclos de 30 segundos.

Levantarse, caminar y sentarse: equilibrio dinámico y agilidad En posición sentado, levantarse, caminar en línea recta 2,5 metros, volverse y sentarse. Repetir por ciclos de cinco durante 30 segundos. Permite mantener la agilidad y el equilibrio, que son factores impor tantes en tareas que requieren maniobras rápidas tales como bajarse de un bus.

Entrenarse más allá de las apariencias En nuestra sociedad actual, el entrenamiento personal es, cada vez más, un producto de primera necesidad. A la canasta familiar debe sumársele la mensualidad del gym, como se le dice, de forma un tanto “esnob”. Es más, ya estos espacios, tal vez para captar más públicos, empiezan a darle un giro a su nombre: ahora no son gimnasios, sino centros de entrenamiento personalizado. En todo caso, es impor tante que confiemos nuestro acondicionamiento físico en manos exper tas. Como dice el adagio: “No se trata de soplar y hacer botella”. Se requiere de compromiso individual y de una asesoría seria, para que el remedio no sea peor que la enfermedad. Hablamos con Nicolás Loaiza, presidente ejecutivo de Body tech, tal vez la marca de gimnasios más reconocida del país, para que les ayude a nuestros lectores a entender cómo lograr un mejor estado físico y un mayor bienestar en la salud. Vida y Salud: ¿Cuáles son las claves del bienestar físico? Nicolás Loaiza: Alimentación saludable, un programa de entrenamiento integral, dormir entre seis y ocho horas diarias, balance entre la vida laboral y los espacios de esparcimiento y diversión. VyS.: ¿Cómo es la cultura de ejercicio en nuestro medio? N.L.: Es una cultura en evolución, que cada año toma más auge. Esto se debe a aspectos como el deseo de verse y sen-

Nicolás Loaiza, presidente ejecutivo de Bodytech. Foto: cortesía.

tirse mejor, sumado al aumento de enfermedades crónicas que, en su mayoría, se relacionan de manera directa con el sedentarismo. Los eventos masivos, como las carreras de fondo y de aventura, se han convertido en “una moda” que atrae a más personas con el deseo de mejorar también su rendimiento deportivo. VyS.: ¿Qué cuidados se deben tener antes de iniciar un programa de entrenamiento o de ejercicio? N.L .: Realizarse una evaluación física. En el caso de personas con algún factor de riesgo, se recomienda especialmente consultar a un médico del depor te, para conocer las indicaciones precisas que brinden seguridad al programa de ejercicios. También se debe consultar a un profesional de la nutrición, con conocimientos en ejercicio físico, y, si se trata de acelerar resultados, un entrenador personal será de gran ayuda para recibir un acompañamiento estricto. VyS.: ¿Cuál es la edad indicada para empezar a hacer ejercicio?


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N.L.: Desde los tres años se pueden brindar opciones de actividad física y ejercicio, de manera dirigida y especializada. Por supuesto, que en el caso de los niños se requieren cuidados de parte de profesionales expertos en el cuidado de la postura y desarrollo motor en las etapas de crecimiento. Si se trata de hacer ejercicio con cargas específicas para mejorar la fuerza muscular, se recomienda iniciar a los 13 años, bajo el direccionamiento de especialistas en salud y deporte. VyS.: ¿Si un adulto nunca ha realizado ejercicio puede empezar, en edad tardía? N.L.: Sí, puede iniciar. Dependiendo de la edad, se harán recomendaciones especiales para el cuidado de la salud y la prevención de lesiones. VyS.: ¿Cuál es la relación ejercicio - nutrición para lograr mejores resultados?

Comunidad Médica

N.L.: La nutrición representa tres veces por semana), aumenhasta un 80% de los resultados. to progresivo de las cargas, VyS.: ¿Cuál es la mejor hora individualidad, recuperación para realizar ejercicio? efectiva. N.L .: La mejor hora es la • Cuando no se atienden a que le contiempo señavenga a cada El bienestar físico es el les de alarma persona. No resultado de una combinación como: canexiste un pará- de sancio excefactores: alimentación metro preciso nutritiva y balanceada, ejercicio sivo, dolores que determine físico regular y acorde con las articulares o un horario más posibilidades de la personas, musculares y favorable que descanso adecuado y equilibrio sensación de otro y siempre entre el tiempo laboral y el que mareo, entre es mejor estar se les dedica a actividades de otros. activo a cual- esparcimiento. V y S . : quier hora que ¿Cuáles son no estarlo. signos de VyS.: ¿Cuándo el ejercicio fí- obsesión o de excesos en culsico puede resultar dañino? tivar el físico? N.L.: N.L.: Entrenar más de tres • Cuando se realiza sin co- horas diarias, sin ser deportista nocer los riesgos, es decir, sin de alto rendimiento; entrenar realizarse una evaluación física. seis o siete días continuos, sin • Cuando no se respetan los descansar al menos 24 horas; principios básicos del entrena- comportamientos que evidenmiento: continuidad (mínimo cien trastornos de alimentación,

consumir bebidas que aceleran la quema de grasa y esteroides anabólicos. VyS.: ¿Cuál es la clave del éxito de Bodytech? N.L.: La clave del éxito de Bodytech, desde sus comienzos y hasta ahora, se basa en la fórmula: 10% inspiración y 90% transpiración. Esto quiere decir que para ver resultados, el trabajo dedicado y constante es la clave. En nuestro caso, tenemos productos dirigidos a todos los segmentos de la población, en los que lo más importante es la salud, el logro de los resultados físicos y el bienestar de nuestros afiliados, gracias a profesionales expertos en la prescripción del ejercicio, como médicos deportólogos, fisioterapeutas, nutricionistas y entrenadores. Contamos con ambientes ideales para hacer que la práctica del ejercicio sea cómoda, segura, retadora y efectiva.

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Tendencias

MindFulChoice: pienso, luego actúo mientos ni las emociones negativas para la toma de decisiones reflexivas, no basadas en la intuición ni en la impulsividad. MFC actúa sobre la mente, no sobre el cerebro; enseña cómo pensar, no qué pensar; se centra en alcanzar el éxito, no en evitar el fracaso; se centraliza en las soluciones, no en los problemas. Para ello, propone no tomar decisiones precipitadas o impulsivas, sino cumplir la regla de las “3T”: Think Things Through (pensar las cosas), por al menos un cuar to de segundo, antes de reaccionar. Dr. Gerard Meyer, co-creador de MindFulChoice.

Los doctores Robert Lebovits (Psicólogo Clínico Senior) y Gérard Meyer (Fisiólogo y Biopsicólogo), fusionaron sus más de 30 años de laboratorio combinado, aula y práctica para crear una “caja de herramientas” conocida como MindFulChoice™ (MFC), un sistema que enseña a pensar de forma diferente, para lograr cambios positivos de comportamiento. La metodología guía a los individuos en una secuencia lógica y conciente: pensar - sentir - actuar. Esta iniciativa nació en Pittsburgh - Pennsylvania, y se ha ido extendiendo en todo Estados Unidos, empezando con seminarios y conferencias a profesionales de la salud mental en New York. La metodología ya se aplica en Israel, en una clínica de Jerusalem. Su génesis tuvo lugar en un laboratorio, donde entrenaban a conductores y analizaban las respuestas de estos a situaciones adversas, que los obligaban a tomar decisiones bajo condiciones de presión y alto estrés. Allí, luego de un estudio con mil 400 personas, encontraron que la forma como una persona conduce un vehículo es similar a como conduce su vida y les permitió entender cómo la gente toma las decisiones.

En qué consiste MFC es un novedoso sistema que utiliza principios científicos de una variedad de disciplinas para ayudar a las personas a percibir y a pensar diferente; a generar cambios positivos de compor tamiento, eliminar la impulsividad y la inatención para un adecuado abordaje de los problemas cotidianos con la toma de decisiones aser tivas. “El pensamiento MFC crea una mayor conciencia de la forma en que vemos la realidad, identificando posibilidades no vistas antes y eligiendo la acción óptima para lograr los objetivos deseados”, aseguran los creadores. La impor tancia del método está en optimizar la mente, no dejarse distraer por los sentimientos, los pensa-

pasos (reconocimiento, conciencia, elección, y auto-evaluación) en todas sus actuaciones.

Ingreso al mercado hispano Colombia es la punta de lanza para incursionar en el mercado hispano, donde iniciarán con sus iniciativas en las áreas educativas y de la salud. Para ello, proponen crear un centro de entrenamiento en la ciudad de Medellín. “Estamos buscando aliados en el área de la salud que quieran incorporarnos como par te de las terapias y tratamientos complementarios ofrecidos a sus pacientes. PretendeCampos de aplicación mos en unos años llegar a ser Este método tiene aplicación globalmente conocidos como en diferentes campos: educati- la nueva escuela de psicolovo, salud y empresarial, entre gía adaptada a la estresante otros, con el demanda de fin de ayu- El método MindFulChoice cambio rápido dar a grupos entrena a las personas en del siglo X X I . específicos a habilidades para la toma Q u e r e m o s hacer fren- de decisiones adecuadas, a aclarar que te a la crisis, partir de una metodología que no venimos a la soledad y les permita razonar antes de competir con el estrés, re- actuar, sin dejarse influir por la los psicólosultados de impulsividad, los sentimientos gos, psiquiala economía o la simple intuición. Así las tras o médiglobal y de la personas no se enfocarán cos locales, era tecnoló- en los problemas, sino en por el contragica. encontrar las soluciones y rio, venimos En térmi- actuarán de forma coherente. a Colombia a nos generadarles a coles MFC es útil, en lo personal, nocer nuestro revolucionario para adultos, adolescentes y enf o q u e , y a p r o p o n e r l e s un niños; a nivel profesional ayu- t r a b a j o co n j unto, e n p r o d e l da a educadores, personal asis- b i e n e s t a r d e l o s p a ci e n t e s y tencial, trabajadores sociales, y s u s f a m ilia s”, d e cl a r a e l co de la salud mental. Este sistema cr e a d o r d e MFC , Gérard S. permite corregir problemas de Meyer, Ph.D. ansiedad, depresión, irritabiliEl acceso al método se puedad, trastorno de déficit de aten- de obtener de diversas mación, problemas relacionados neras: por ayuda directa de con la familia y la pareja, proble- terapistas entrenados bajo mas asociados al entorno laboral esta metodología, mediante y la infelicidad que produce la personal certificado en edufalta de realización personal. cación psicológica y ejercicios Una persona entrenada en MFC metacognitivos, por material debe seguir el enfoque de cuatro impreso, con la asistencia a


cursos y viendo videos. También existe la posibilidad de ch a r l a s in t r o d u c to r ia s p a r a e nt i d a d e s , s e m in a r i o s p r e s e n ci a l e s d e uno o dos días y entrenamientos cer tificados a profesionales relacionados con el área de la salud

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Tendencias

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o ciencias sociales, con duración de una semana y posterior supervisión on-line de la práctica profesional. También ofrecen consultorías a empresas, instituciones educativas y de salud. El domingo 13 de diciembre, entre las 9:00 a.m. y las

5:00 p.m. el Dr Meyer orientará un seminario en el auditorio del centro comercial Sao Paulo Plaza. En marzo de 2016 tendrá lugar el segundo seminario sobre esta metodología. L as personas o entidades interesadas en este método

pueden contactar a la Especialista en Desarrollo Gerencial Patricia Álvarez Villa, quien es la representante autorizada para el mercado hispano, mediante el móvil 311 703 69 50 o por el correo infomfc-sp@bestmindsassociates.com

El Modelo MindFulChoice TM Modelo de Percepción de Emociones, Pensamientos, Actitudes, Sentimientos y comportamientos ¿Qué, cuándo y cómo esto pasa? CEREBRO MENTE

Electrolitos NA-/ K+

ESTRÉS FISICO

1,2,3 = 180 m/seg

MOTIVACIÓN MANEJADA POR IMPULSOS

3

FILTROS:

Atribuir SIGNIFICADOS a la PERCEPCIÓN

180 m/seg

1

DEL CEREBRO

4a

ENTRADA

EXPERIENCIAS PASADAS MOTRICIDAD SENSORIAL

PERCEPCIÓN DE LA REALIDAD

Estrés Psicológico

PRE-DISPOSICIONES

Cognición es un conjunto de pensamientos + y -

A

10

II

7 SENTIMIENTOS 9 COMPORTAMIENTOS

ACTITUD POSITIVA +

SENTIMIENTOS POSITIVOS +

COMPORTAMIENTOS POSITIVOS +

ACTITUD NEGATIVA -

SENTIMIENTOS NEGATIVOS -

COMPORTAMIENTOS NEGATIVOS -

FOCALIZACIÓN SELECTIVA

III FEEDBACK

RECURSOS DE ATENCIÓN

FACTORES ESTRUCTURALES

Lo secundario anula la tarea primaria

Modo de Supervivencia “Luchar o volar””

B ¡ACTITUDES NEGATIVAS ANULAN ACTITUDES POSITIVAS, CAMBIÁNDOLAS EN COMPORTAMIENTOS NEGATIVOS!

RESPUESTAS & CONTROL DE LA ACTIVIDAD

FACTORES ENERGÉTICOS

C

D

E

DERIVACIÓN DE LA FALTA DE ATENCIÓN

Para ello, realizaremos el primer seminario, denominado Aplicaciones del Sistema MindFulChoiceSM para el mejoramiento de la relación Paciente – Profesional de la Salud, a través del programa Feel CaredSM. Apoyado por:

F FEEDBACK

¡Imperdible! El domingo 13 de diciembre, en el Auditorio del Centro Comercial Sao Paulo, la empresa americana BestMinds Associates, en alianza estratégica con el periódico Vida y Salud y el Seminario Permanente Re-Evolución de la Salud, efectuarán la presentación en Colombia del innovador Sistema MindFulChoiceSM

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8 DERIVACIÓN DE IMPULSIVIDAD

ATENCIÓN SOSTENIDA

ENTRADA

www.BestMindsAssociates.com

MENTALIDAD

Infeliz Pensamiento - Negativo

SISTEMA ATENCIONAL DE 1-11 TOTAL = 540 m/seg

I

Lebovits & Meyer© 2011-2015

6 ACTITUDES

Cognición es un conjunto CONSCIENTE DE de pensamientos + y -

IMPULSOS Emociones

4b

ESTADO FÍSICO ACTUAL

MOTIVACIÓN ACTITUDINAL

Feliz Pensamiento + Positivo

Corteza PENSAMIENTOS

5,6,7,8,9,11 = 180 m/seg

PUNTO DE ELECCIÓN FUNDAMENTAL

INTELECTO 4 PROCESAMIENTO 5

MOTIVACIÓN EMOCIONAL

SALIDA

2 SENSORIAL

Con motivo de este lanzamiento, entregaremos tres cupos gratuitos a igual número de personas, que se comuniquen con Patricia Álvarez, representante para el mercado hispano (móvil 311 703 69 50), manifiesten su interés en participar del evento y digan el código promocional que aparece al final de este mensaje. Adicionalmente, todos quienes se inscriban y den el código, obtendrán descuento del 15%.

¡Dese la oportunidad de conocer algo diferente y enriquecedor para tu vida personal y profesional! Código promocional: VidaySalud1312

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Promoción y Prevención

Menos técnica y más relaciones humanas, para vivir mejor

Shutterstock Por John Bohórquez Carrillo, Médico, Magíster en Administración de la Salud.

“El ideal de una única civilización para todos implícita en el culto al progreso y la técnica nos empobrece y mutila. Cada visión del mundo que se extingue, cada cultura que desaparece, disminuye nuestras probabilidades de vida” (Octavio Paz) Es una lástima haber convertido un concepto tan importante como el de “bienestar” en una mera estrategia comercial. Si entendiéramos lo sencillo que es el buen vivir no haríamos caso, ni necesitaríamos, de semejante andanada industrial para volvernos fitness, un moderno culto al anterior fisiculturismo, esta vez con formas esbeltas. Del bienestar o del buen vivir, tanto físico como emocional o espiritual, nos han hablado desde siempre. Desde la Gre-

cia antigua, que nos aportó el concepto de eupraxein , hasta los pueblos Aymará y Quechua en América que nos aportaron los conceptos de Suma qamaña y Sumaj kawsay, respectivamente, todos para referirse al buen vivir. Incluso la Organización Mundial de la Salud quiso abarcarlo, sin mayor logro, en su definición fundacional de salud, hace casi 70 años. Si en verdad nos comprometiéramos con un concepto tan decisivo en nuestras vidas, el del

buen vivir, tomaríamos inapla- suficiente para el bienestar y la zables e importantes decisiones felicidad de los seres humanos. respecto de la dieta, la actividad Pues aún les faltará la sabidufísica, la lectura, la conversación ría… Y el lenguaje de la sabiduy la manera de relacionarnos y ría ha sido siempre el lenguaje abandonaríamos la arraigada de la poesía” (1). La salud escacreencia en que el bienestar vie- sea donde escasean la poesía y ne de afuera, en forma de rece- la sabiduría, tres hechos humatas, nutricionales o médicas, de nos inconcebibles por separado. pastillas o de “tratamientos”. Con más poesía y sabiduría Ningún medicamento pro- mejoraríamos nuestra manera duce bienestar o buen vivir. de relacionarnos, fuente inagoPuede suspender una sensación table de alteración emocional y de dolor o dificultad respirato- mental: escucharíamos, lidiaríaria, y con ello mejorar la “cali- mos mejor con los dogmatismos, dad de vida”, que no es lo mis- con la testarudez, los prejuicios, mo que bienestar o buen vivir. los celos y las vanidades… trisSi con ausencia de dolor basta- tes limitantes de la interacción ra, el bienestar sería una epide- humana, que suponen un gran mia. Si con respredominio pirar bastara A menudo escuchamos una del cerebro para un buen expresión que causa hilaridad: arcaico sovivir casi to- “la belleza va por dentro”. bre el cerebro dos “viviríamos Esta frase denota que se debe más reciente, bien”. No basta poner el acento no tanto en la el neocórtex. con respirar ni parte física y externa sino en Pa r o d i a n con ausencia lo intrínseco del ser: en su do al gran de dolor, así mente, en su espiritualidad, maestro de como no basta en su facultad auténticamente la antigüedad con estar vivo humana, que le permitirá uno podría interactuar con los demás (ser decir: “Conópara vivir. No es casual una persona social) cete a ti misque el principal mo. Es beneproblema de salud pública en ficioso para la salud”. O como el mundo sea la salud mental. nos enseña Fernando Calle, psiNuestras mentes, nuestras emo- cólogo, psicoanalista, del Semiciones y sentimientos, están al- nario permanente Re-Evolución borotados. Y lo están, no porque de la Salud: “Relaciónate bien. falten medicamentos o psiquia- Es beneficioso para la salud”, tras, sino porque nos estamos sería su corolario inevitable. relacionando mal, porque nuesPero no es ahí donde centras relaciones enferman, porque tramos nuestro esfuerzo acel lenguaje nos atropella, y por- tual. Sería preciso luchar inque la lucha por la subsistencia dividual y socialmente por es tremenda faena para una gran aumentar nuestra inteligencia mayoría de la población. Es lo emocional y nuestra inteligenque algunos autores han llama- cia natural para la salud, dos do con claridad el origen social habilidades humanas somede la enfermedad. tidas a los somníferos de la Buena parte de la sociedad modernidad, que debieron ser moderna, incluidos médicos y muy poderosas en los pueblos psicólogos, habla el lenguaje antiguos, en todas las latitude la ciencia y de la técnica, y des, puesto que sobrevivieron pretende con ello aparecer muy en medio de lo que hoy consisabia, pero “nada de eso será deramos “limitaciones” propias


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Promoción y Prevención

Shutterstock

de la vida primitiva o selvática. Esa sabiduría ancestral desarrolló relaciones basadas en la solidaridad que fortalecieron la salud de sus comunidades para enfrentar los desafíos de sus momentos históricos. Las relaciones basadas en la competencia, distintivo de nuestra moderna vida consumista, fortalecen, en cambio, la depresión, la ansiedad y la desesperación. Esas viejas sabidurías no distanciaban la naturaleza de la cultura, porque su concepto no era antropocentrista, y sentían la importancia de una buena relación entre los seres humanos, y una todavía mejor entre los seres humanos y la naturaleza, bajo un concepto ecocentrista; todo ello son determinantes claves en asuntos humanos, como la salud, la subsistencia y el bienestar. En otras palabras, “Cada cultura es una respuesta única

a una pregunta fundamental: ¿qué significa ser humano y estar vivo?” (2). siete mil respuestas, siete mil culturas, ha dado la humanidad; pero tienden a desaparecer, como mencionó Octavio Paz, y tiende a imponerse una sola, la que pretende convencernos del bienestar técnico. Para aumentar nuestras posibilidades de vida, es decir, de salud, debemos rescatar la sabiduría ancestral, la poesía, y lo mejor de la ciencia y la técnica moderna. Referencias 1. Maldonado, CE. El lenguaje de la sabiduría. Disponible en: http://www.palmiguia. com/opinion/carlos-eduardomaldonado/989-el-lenguaje-dela-sabiduria 2. Davis, W. Los guardianes de la sabiduría ancestral. Su importancia en el mundo moderno. Medellín: Sílaba Editores, 2015.

Kirk Morales/Unsplash

Cerebro y ejercicio Con información de http://acneurologia.blogspot.com.co/

Al realizar actividad física, la función cerebral se modifica. Se ha demostrado que esto podría mejorar la función cognoscitiva y tener efecto protector frente a enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer. Cuando el cerebro está en reposo utiliza glucosa como principal fuente de energía. El ejercicio incrementa la demanda energética del tejido cerebral, la cual se compensa con el uso de otras sustancias, como el ácido láctico, para mantener la actividad neuronal. La actividad física beneficia doblemente al cerebro: de un lado aumenta el flujo sanguíneo y el aporte de oxígeno al sistema nervioso; por otra parte, ayuda a disminuir el riesgo cardiovascular, con lo cual se protege la parte del cerebro conocida como sustancia blanca, fundamental

en la transmisión neuronal. Además, estudios demuestran que hacer ejercicio incrementa el volumen de estructuras importantes para la memoria y la función cognoscitiva, como el hipocampo y el lóbulo temporal. Para esto no son necesarias rutinas extenuantes o complejas. Basta con 150 minutos semanales de actividad física de intensidad moderada: caminar, trotar, bailar, esquiar y pedalear de forma regular; junto con una dieta saludable, actividades de entrenamiento mental e interacción social.

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VIDA Y SALUD | Antioquia y 谩rea metropolitana | 2015 | Edici贸n No 31


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