Concierge Arabic January 2016

‫‪——01/02.2016‬العــدد ‪20‬‬

‫‪myconcierge.com‬‬

‫ألفضل ما يف اإلمارات‬

‫تسو ق‬ ‫ّ‬

‫قصة جناح‬

‫تذو ق‬ ‫ّ‬

‫إ ختبر‬

‫مالذ خاص‬

‫وعود من الشرق‬

‫إيه‪ .‬النغيه آند صونه‬

‫منتجعات فاخرة‬

‫نكهات آسيوية‬

‫‪018‬‬

‫‪028‬‬

‫‪050‬‬

‫ألفضل ما يف اإلمارات‬ ‫‪Licensed by‬‬ ‫‪international Media Production Zone‬‬

‫إصدارة اإلمارات‬

‫‪——01/02.2016‬العــدد ‪20‬‬

‫‪1/7/16 11:21 AM‬‬

‫‪0_CONC_ARABIC_COVER_JAN-FEB 2016_V2.indd 1‬‬

Untitled-9 2-3

12/21/15 4:07 PM

Untitled-9 2-3

12/21/15 4:07 PM

‫‪cartier.com‬‬

‫كلي دو كارتييه ‪CLÉ De Cartier -‬‬ ‫حركة من صنع الدار‬

‫‪1847 MC‬‬

‫ٍ‬ ‫ساعات استثنائية‬ ‫كارتييه التي تأسست في العام ‪ ،1847‬تقوم بابتكار‬ ‫تجمع ما بين التصميم الجريء والبراعة والخبرة في تصنيع‬ ‫الساعات‪ .‬استمدت ساعة «كلي دو كارتييه ‪»CLÉ De Cartier -‬‬ ‫اسمها من تاجها الفريد‪ ،‬فقد تطلب إبداع خطوطها االنسيابة‬ ‫َ‬ ‫المتناغم درجة عالية من االتقان‪ ،‬إنها شهادة ح ّية على‬ ‫وتشكيلها ُ‬ ‫ُ‬ ‫تصميم جديد‪.‬‬ ‫والدة‬ ‫الدقة و التوازن‪ .‬إنها‬ ‫ٍ‬

‫من اإلمارات العربية المتحدة‪،)٨٠٠ ٢٢7٨٤٣7( 800 Cartier :‬‬ ‫من خارج اإلمارات العربية المتحدة‪+ 971 ٤ ٤٢5 ٣٠٠1 :‬‬

‫‪12/14/15‬‬ ‫‪PM‬‬ ‫‪14/12/20153:24‬‬ ‫‪09:40‬‬

‫‪Untitled-6‬‬ ‫‪2-3 Arabic_PUWA1696_COOP_275x440_AR.indd 1‬‬ ‫‪UAE_Concierge‬‬

‫‪cartier.com‬‬

‫كلي دو كارتييه ‪CLÉ De Cartier -‬‬ ‫حركة من صنع الدار‬

‫‪1847 MC‬‬

‫ٍ‬ ‫ساعات استثنائية‬ ‫كارتييه التي تأسست في العام ‪ ،1847‬تقوم بابتكار‬ ‫تجمع ما بين التصميم الجريء والبراعة والخبرة في تصنيع‬ ‫الساعات‪ .‬استمدت ساعة «كلي دو كارتييه ‪»CLÉ De Cartier -‬‬ ‫اسمها من تاجها الفريد‪ ،‬فقد تطلب إبداع خطوطها االنسيابة‬ ‫َ‬ ‫المتناغم درجة عالية من االتقان‪ ،‬إنها شهادة ح ّية على‬ ‫وتشكيلها ُ‬ ‫ُ‬ ‫تصميم جديد‪.‬‬ ‫والدة‬ ‫الدقة و التوازن‪ .‬إنها‬ ‫ٍ‬

‫من اإلمارات العربية المتحدة‪،)٨٠٠ ٢٢7٨٤٣7( 800 Cartier :‬‬ ‫من خارج اإلمارات العربية المتحدة‪+ 971 ٤ ٤٢5 ٣٠٠1 :‬‬

‫‪12/14/15‬‬ ‫‪PM‬‬ ‫‪14/12/20153:24‬‬ ‫‪09:40‬‬

‫‪Untitled-6‬‬ ‫‪2-3 Arabic_PUWA1696_COOP_275x440_AR.indd 1‬‬ ‫‪UAE_Concierge‬‬

Untitled-1 2-3

1/3/16 3:15 PM

Untitled-1 2-3

1/3/16 3:15 PM

‫ﻓﺮﻳﻖ اﻟﻌﻤﻞ‬ ‫روب ﻧﻴﻜﻮﻻس‬ ‫اﻟﻨﺎﺷﺮ‬

‫ا ﻟﺘﺤﺮ ﻳﺮ‬

‫ا ﻟﺘﺤﺮ ﻳﺮ‬

‫ا ﻋﻼﻧﺎت‬

‫ﺟﺎﻛﻠﲔ ﻛﺎﺳﺘﻠﻮﺗﺸﻴﺎ‬

‫ﺑﻴﺚ ﺷ ازي‬

‫أﻧﺪرﻳﺎ ﲤﺒﻴﺴﺘﺎ‬

‫ ﺮر ا ﻤﻮﻋﺔ ‪ -‬ﻛﻮﻧﺴ ج‬

‫ﻣﺪﻳﺮة ﺗﻄﻮﻳﺮ ا ﻋﻤﺎل‬

‫ﻣﺪﻳﺮ ﻓﻨﻲ‬

‫ﻓﻴﻨﻴﺜﺎ ﻣﻴﻨﻮن‬

‫ﺑﻴﺪرو ﻛﻮدﻳﻨﺎ‬

‫رﻳﺘﺰ ﺟﻮﺗﻴ ﻳﺰ‬

‫ ﺮر‪ -‬ﻛﻮﻧﺴ ج‬

‫ﻣﺪﻳﺮ اﻟﻌﻼﻗﺎت ﻣﻊ اﻟﻔﻨﺎدق‬

‫ﺗﺼﻤﻴﻢ‬

‫ﻛﺎﻓﻴﻞ ﻣﺎﻟﻠﻴﺖ‬

‫ﻛ ات ﺳﺎﺑﻬﺎروال‬

‫أدﻫﻢ اﻟﺴﻨﻴﺢ‬

‫ﻧﺎﺋﺐ ﺮر‬

‫اﳌﺴﺆوﻟﺔ ا و ﻋﻦ اﻟﻌﻼﻗﺎت ﻣﻊ اﻟﺸﺮﻛﺎء‬

‫ﺗﺼﻮﻳﺮ‬

‫أوﻟﻴﻔﻴﺎ ﻛﻮﺛﺒ ت‬ ‫رﻳﺸﻞ اﻧﻐﺮام‬

‫ﻛﺎرﻣﻦ ﺳﻴﻠﻔﺎ‬ ‫ﻋﻴﺸﻰ ﺷﺒﻄﻲ‬ ‫زﻳﻨﻎ زاﻧﻎ‬

‫ﺳﻬﻴﻞ ﺧﺎن‬

‫ﻣﺴﺎﻫﻤﻮن‬

‫ﻣﻨﺴﻖ ا ﻧﺘﺎج‬

‫اﳌﺴﺆوﻟﻮن اﻟﺜﺎﻧﻮﻳﻮن ﻋﻦ اﻟﻌﻼﻗﺎت ﻣﻊ اﻟﺸﺮﻛﺎء‬

‫ﺑﺎﺳﻤﺔ ﻏﺮﻳﺐ‬ ‫ﻣ ﺟﻢ‬

‫ﻛﺮﻳﺴﺘﲔ ﺣﻤﺎدة‬ ‫ﻛﺎرول ﻣﻴﻼن‬ ‫رﻳﺘﺸﻞ ﺳﺎن ﻓﻴﻠﻴﺐ‬ ‫ﺗﺴﻮﻳﻖ وﻣﺒﻴﻌﺎت‬

‫ﻳﺘﺤﻤﻞ اﻟﻨﺎﺷﺮ ﻣﺴﺆوﻟﻴﺔ‬ ‫وﻳﺘﻢ ﺗﻮزﻳﻌﻬﺎ دون ﻣﻘﺎﺑﻞ ﻟﻔﻨﺎدق اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم‪ ،‬وﻓﻨﺎدق ا رﺑﻊ ﻧﺠﻮم اﻟﻤﺨﺘﺎرة‪.‬ﻟﻘﺪ ﺑﺬﻟﻨﺎ ﺻﺎرى ﺟﻬﺪﻧﺎ ﻟﻠﺘﺄﻛّ ﺪ ﻣﻦ د ّﻗﺔ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻮاردة ﻓﻲ ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج‪ ،‬وﻻ‬ ‫ﺗﺼﺪر ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﺷﻬﺮﻳﺎً‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﺧﻄﻲ ﻣﺴﺒﻖ‬ ‫ﺻﺤﺔ أودﻗﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت‪ .‬ﺗﺨﻀﻊ ﻣﻘﺎﻻت ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻟﺤﻘﻮق اﻟﻄﺒﻊ واﻟﻨﺸﺮ‪ ،‬وﻻ ُﻳﺴﻤﺢ ﺑﻨﺴﺨﻬﺎ أو ﻧﻘﻠﻬﺎ ﺑﺄﻳﺔ وﺳﻴﻠﺔ‪ ،‬دون اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ إذن‬ ‫ّ‬ ‫‪.‬أﻳﺔ أﺧﻄﺎء أو ﻋﺪم ّ‬

‫ﻣﺎدة إﻋﻼﻣﻴﺔ ﺣﺼﺮ ّﻳﺔ ﻟﺸﺮﻛﺔ إن ﺑﻲ آي ﻣﻴﺪﻳﺎ‬ ‫ﻳﺘﻢ ﺗﺪﻗﻴﻖ ﺣﺠﻢ ﺗﻮزﻳﻊ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫”ﻣﺴﺘﻘﻞ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺷﺮﻛﺔ ”ﺑﻲ ﺑﻲ آي اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬ ‫‪www.bpaww.com‬‬

‫ﺣﺮة ذ‪.‬م‪.‬م‬ ‫إن ﺑﻲ آي ﻣﻴﺪﻳﺎ ﻣﻨﻄﻘﺔ ّ‬

‫‪.‬ص‪.‬ب ‪ ،500573‬اﻛﺴﻴﻜﻴﻮﺗﻴﻒ ﻫﺎﻳﺘﺲ )ﻣﺒﻨﻰ دﻣﺎك(‪ ،‬دﺑﻲ‪ ،‬إ‪.‬ع‪.‬م‬ ‫ﻫﺎﺗﻒ‪ 04 4243600 :‬ﻓﺎﻛﺲ‪04 4327505 :‬‬ ‫اﻟﺒﺮﻳﺪ ا‪µ‬ﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ‪concierge@npimedia.com :‬‬

‫‪Concierge magazine is also available in Russian, Arabic and Mandarin languages. Please request a copy from the concierge desk in the hotel lobby.‬‬ ‫‪Журнал «Консьерж» также издается на русском, арабском и китайском языках. Вы можете попросить экземпляр журнала у консьерж-службы в вестибюле гостиницы.‬‬ ‫ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻣﺘﻮﻓﺮة ﺑﺎﻟﻠﻐﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻛﺬﻟﻚ‪ .‬أﻃﻠﺐ ﻧﺴﺨﻪ ﻣﻦ ﻣﻜﺘﺐ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ﻓﻲ ﺑﻬﻮ اﻟﻔﻨﺪق‪.‬‬ ‫。‪<<Concierge>> 杂 志也 以俄 语﹑中文 ﹑阿 拉伯语出版，请 联系 您 所 下榻 的 酒 店 前台索 取‬‬

‫‪1/10/16 4:59 PM‬‬

‫‪005_CONC_ARA_JAN-FEB16_REGULARS_Colophon.indd 5‬‬

Untitled-2 1

12/22/15 11:53 AM

‫اﶈﺘﻮﻳﺎت‬ ‫ﻳﻨﺎﻳﺮ‪/‬ﻓﺒﺮاﻳﺮ ‪2016‬‬

‫‪ ——09‬ﺗﺮﺣﻴﺐ‬ ‫‪ ——10‬ﻣﻦ اﻟﻐﻼف‬

‫‪ ——12‬أﺳﺎﺳﻴﺎت—— ﻤﻮﻋﺔ ﺘﺎرة ﻣﻦ أﺑﺮز اﳌﻌﺎ واﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ا ﻣﺎرات‬

‫‪ ——16‬ﺗﺴﻮق‬

‫ً‬ ‫ﻓﺼﻼ ﺟﺪﻳﺪاً ﺗﺎرﻳﺨﻬﺎ ﻣﻊ اﻓﺘﺘﺎح اﳌﺼﻨﻊ اﳉﺪﻳﺪ‬ ‫‪ ——18‬ﻓﻲ داﺋﺮة اﻟﻀﻮء—— ﲢﺖ اﻟﻀﻮء ﺗﻔﺘﺘﺢ اﻳﻪ ﻻﳒﻴﻪ أﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ‬ ‫‪ ——22‬ﺻﻴﺤﺎت اﻟﻤﻮﺳﻢ—— أﺣﺪث ﺻﻴﺤﺎت ا زﻳﺎء وا ﻛﺴﺴﻮارات ﳌﻮﺳﻢ اﻟﺸﺘﺎء‬ ‫‪ ——26‬اﺧﺘﺒﺮ‬

‫‪——28‬ﻓﻲ اﻟﺴﺒﺎ—— ﲡﺎرب ﳑﻴﺰة ﻣﻨﺘﺠﻌﺎت دﺑﻲ اﻟﻔﺎﺧﺮة‬ ‫‪ ——32‬ﻗﺼﺔ ﻣﺼﻮرة—— ﻛﻮﻧﺴ‪ª‬ج ﺗﻨﻄﻠﻖ ﺳﻤﺎء ا ﻣﺎرات ﻃﺎﺋﺮة ﻣﺎﺋﻴﺔ‬ ‫‪——40‬ﻣﻔﺎﺗﻦ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ—— ﻛﻴﻒ ﺗﺴﺘﻐﻞ ﻛﻞ دﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ وﻗﺘﻚ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ ——44‬اﻟﻤﻘﺼﺪ—— ﻧﺰﻫﺔ ﻋﻠﻰ ا ﻗﺪام ﺟﻤ‪ª‬ا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‬ ‫ﺗﺬوق‬ ‫‪ّ ——46‬‬ ‫‪ ——48‬ﺷﻴﻒ ﺗﺤﺖ اﻟﻀﻮء—— ﺟﻮردان أﻧﺎﺑﻲ ﻳﻄﻬﻮ أﻃﺒﺎﻗ ًﺎ ﳑﻴﺰة ﻣﺎرﻛﻴﺖ ﻛﺘﺸﲔ‬ ‫‪——50‬وﻋﻮد ﻣﻦ اﻟﺸﺮق—— ﻧﻜﻬﺎت ﺷﺮﻗﻴﺔ أﺻﻴﻠﺔ ﺗﻘﺪﻣﻬﺎ اﳌﻄﺎﻋﻢ اﻟﺘﺎﻳﻠﻨﺪﻳﺔ دﺑﻲ‬

‫‪ ——55‬اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ ﻤﻮﻋﺔ ﺘﺎرة ﻣﻦ أﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﺗﻘﺪﻣﻪ دوﻟﺔ ا ﻣﺎرات‬

‫‪ ——72‬إﺳﺄل اﻟﻜﻮﻧﺴﻴﺮج—— ﻛﻮﻧﺴ‪ª‬ج اﻟﻌﺪد ﻳﻮﺻﻲ ﺑﺄﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﳝﻜﻦ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻪ ﺧﻼل ﻋﻄﻠﺔ ﻧﻬﺎﻳﺔ ا ﺳﺒﻮع دﺑﻲ‬

‫‪1/10/16 4:30 PM‬‬

‫‪007_CONC_ARA_JAN-FEB16_REGULARS_Contents.indd 7‬‬

DSF 2016 Concierge Mag.pdf

Untitled-2 1

2

12/16/15

11:40 AM

12/17/15 9:01 AM

‫ﻣﺮﺣﺒ ًﺎ‬ ‫——‬

‫ﻛﻮﻧﺴ ج ﻫﻲ ﻠﺔ راﻗﻴﺔ ﺗﺘﻮﺟﻪ إ اﻟﺰاﺋﺮ دوﻟﺔ ا ﻣــﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﳌﺘﺤﺪة‪ .‬إﻧﻬﺎ‬ ‫دﻟﻴﻠﻚ اﻟﺸﺨﺼﻲ ﻻﻛﺘﺸﺎف أﻓﻀﻞ ﻣﺎ اﳌﺪﻳﻨﺔ ‪ -‬ﻣﻦ اﻟﻨﻮاﺣﻲ اﻟ اﺛﻴﺔ واﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ‬ ‫ أﺑﻮﻇﺒﻲ إ ﻋﻮاﻣﻞ اﳉﺬب اﳌﺒﻬﺮة دﺑﻲ‪ .‬ﻳﺘﻢ ﺗﻮزﻳﻊ ﻛﻮﻧﺴ ج ﺑﺸﻜﻞ ﺣﺼﺮي ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻣﻦ ﻓﺌﺔ أرﺑﻊ وﺧﻤﺲ ﳒﻮم اﻟﺪوﻟﺔ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﺗﺘﻮﻓﺮ ﺑﺎﻟﻨﺴﺦ ا ﳒﻠﻴﺰﻳﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﺮوﺳﻴﺔ‪ ،‬واﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‪ .‬ﻧﺤﻦ ﻧﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﻧﻘﻞ أﺣﺪث اﳌﺴﺘﺠﺪات إ ﻗﺮاﺋﻨﺎ ﻋ‪ ²‬ﺗﻐﻄﻴﺔ أﻫﻢ‬ ‫اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت واﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ا ﻣﺎرات‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﺸﺘﻬﺮ ﲟﻌﺎﳌﻬﺎ وﻣﻄﺎﻋﻤﻬﺎ اﳌﻤﻴﺰة‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ‬ ‫إ اﺳﺘﻀﺎﻓﺔ اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟ ﻓﻴﻬﻴﺔ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ وﻣﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق اﻟﻔﺎﺧﺮة‪.‬‬ ‫ ا½ﻗﺴﺎم اﳌﺘﻨﻮﻋﺔ ﻟﻠﻤﺠﻠﺔ ﺳﺘﻌ¼ ﻋﻠﻰ أﻓﻀﻞ وﺳﻴﻠﺔ ﻟﺘﺴﺘﻐﻞ ﻛﻞ دﻗﻴﻘﺔ ﲤﻀﻴﻬﺎ‬ ‫ﺧﻼل إﻗﺎﻣﺘﻚ ا ﻣﺎرات‪ .‬ﻣﻦ اﳌﻌﻠﻮﻣﺎت ﺣﻮل أﻓﻀﻞ اﳌﻄﺎﻋﻢ إ اﻟﻌﻼﻣﺎت ا½رﻗﻰ ‬ ‫ﻣﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ إ اﳉﻮﻻت اﳌﻤﺘﻌﺔ ﳌﺸﺎﻫﺪة اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ اﻟﻔﺮﻳﺪة اﳌﻨﻄﻘﺔ‪.‬‬ ‫و اﻟﺼﻔﺤﺎت ا½ﺧ ة ﻟﻠﻤﺠﻠﺔ ﳒﻤﻊ أﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﳝﻜﻦ اﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻴﻪ اﻟﺪوﻟﺔ‪ ،‬ﻟﻨﻘﺪم‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺘﻜﺎﻣﻼ ﻳﺴﺎﻋﺪك ﻋﻠﻰ اﺧﺘﻴﺎر ﻣﺎ ﻳﻨﺎﺳﺒﻚ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻧﺰودك ﺑﺨﺮﻳﻄﺔ ﲡﻤﻊ أﺑﺮز اﳌﻌﺎ‪Â‬‬ ‫دﻟﻴﻼ‬

‫ دﺑﻲ وأﺑﻮﻇﺒﻲ‪ .‬ﻧﺘﻤﻨﻰ ﻟﻚ إﻗﺎﻣﺔ ﳑﺘﻌﺔ دوﻟﺔ ا ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﳌﺘﺤﺪة‪.‬‬

‫‪1/7/16 11:44 AM‬‬

‫‪009_CONC_ARA_JAN-FEB16_REGULARS_Welcome.indd 9‬‬

‫ﺻﺎﻻت اﻟﻌﺮض‬

‫| واﻓﻲ | ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ‬ | ‫دﺑﻲ ﻣﻮل | دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ retail@mahallatijewellery.ae — www.mahallatijewellery.com +971 4 2262277 :‫ﻫﺎﺗﻒ‬ MahallatiJewellery MahallatiJewellery Untitled-7 1

1/11/16 5:14 PM

‫‪546446-08 | AD | Helicopter | AE | Heritage Chronométrie Vasco da Gama | Concierge Arabic | 220 x 275 mm | ar | t 5, b 5, r 5, l 5 mm‬‬

‫ﻣﻮﻥ ﺑﻼﻥ ﻫﻴﺮﻳﺘﺎﺝ ﻛﺮﻭﻧﻮﻣﺘﺮﻱ‬ ‫ﻭﻫﻴﻮ ﺟﺎﻛﻤﺎﻥ‬ ‫ﺁﻓﺎﻕ ﺟﺪﻳﺪﺓ‬ ‫ﺑﺤﺮﻓﻴﺔ ﻟﺘﺄﺧﺬﻙ ﺇﻟﻰ‬ ‫ٍ‬ ‫ُﺻﻨﻌﺖ‬ ‫ٍ‬

‫ﺗﺸﻴﺪ ﻣﻮﻥ ﺑﻼﻥ ﺇﺷﺎﺩﺓ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻤﺴﺘﻜﺸﻒ ﺍﻷﻭﺭﻭﺑﻲ‬ ‫ﻓﺎﺳﻜﻮ ﺩﺍ ﻏﺎﻣﺎ ﻭﺣﺎﺟﺘﻪ ﻟﻠﺪﻗﺔ ﺍﻟﺒﺎﻟﻐﺔ ﻣﻊ ﺳﺎﻋﺔ ﻣﻮﻥ ﺑﻼﻥ‬ ‫ﻫﻴﺮﻳﺘﺎﺝ ﻛﺮﻭﻧﻮﻣﺘﺮﻱ ﻛﻮﻧﻴﺎﻡ ﻛﻮﻣﺒﻠﻴﻪ ﻓﺎﺳﻜﻮ ﺩﺍ ﻏﺎﻣﺎ‬ ‫ﺇﺻﺪﺍﺭ ﺧﺎﺹ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﺘﻘﻮﻳﻢ ﻛﺎﻣﻞ ﻭﻛﻮﻛﺒﺔ‬ ‫ﻣﻄﻠﻴﺔ ﺑﺎﻟﻠﻮﻥ ﺍﻷﺯﺭﻕ ﺣﻮﻝ ﻣﺮﺣﻠﺔ ﻗﻤﺮ ﺗﻮﺣﻲ ﺇﻟﻰ‬ ‫ﻧﻔﺲ ﺍﻟﺘﺼﻮﻳﺮ ﺍﻟﻠﻴﻠﻲ ﻟﺴﻤﺎﺀ ﺭﺃﺱ ﺍﻟﺮﺟﺎﺀ ﺍﻟﺼﺎﻟﺢ‬ ‫ﻛﻤﺎ ﺗﺮﻗﺒﻪ ﻓﻲ ﻋﺎﻡ ‪ 1497‬ﻓﻲ ﺃﻭﻝ ﺭﺣﻠﺔ ﻟﻪ ﺇﻟﻰ‬ ‫ﺍﻟﻬﻨﺪ‪ .‬ﻳﺮﺟﻰ ﺯﻳﺎﺭﺓ ﺍﻟﻤﻮﻗﻊ ﺍﻹﻟﻜﺘﺮﻭﻧﻲ‬ ‫‪Montblanc.com‬‬

‫‪1/7/16 9:53 AM‬‬

‫‪Untitled-3 1‬‬

‫ﻣﻦ اﻟﻐﻼف‬

‫أﻧﺎﻗﺔ ﻣﻠﻬﻤﺔ‬ ‫ﺗﺸﺘﻬﺮ دوﻟﺔ ا‪ ‬ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﳌﺘﺤﺪة ﺑﺄﺳﻠﻮب اﳊﻴﺎة اﻟﻔﺎﺧﺮ ﻓﻴﻤﺎ ﺗﻀﻢ ﻋﺎﳌ ًﺎ ﻣﻦ ا زﻳﺎء‬ ‫اﳌﺜ ة اﻟﺘﻲ ﲢﻤﻞ ﺗﻮاﻗﻴﻊ اﳌﺼﻤﻤﲔ‪ ،‬إ ﺟﺎﻧﺐ ﻋﻼﻣﺎت ا ﻮﻫﺮات اﻟ اﻗﺔ‪ .‬ﲡﺘﻤﻊ‬ ‫ا ﻧﺎﻗﺔ ﻣﻊ اﻟﺘﺄﻟﻖ ﻟﺘﺠﻌﻞ ﻣﻦ دوﻟﺔ ا‪ ‬ﻣﺎرات وﺟﻬﺔ ﻣﺜ ة ‪ ¢‬أي وﻗﺖ ﻣﻦ اﻟﻌﺎم‪.‬‬ ‫ﺻﻮرة اﻟﻐﻼف——ﻓﺎن ﻛﻠﻴﻒ أﻧﺪ آرﺑﻠﺰ‬

‫‪1/7/16 5:37 PM‬‬

‫‪010_CONC_ARA_JAN-FEB16_REGULARS_From the cover.indd 10‬‬

‫أﺳﺎﺳﻴﺎت‬ ‫ﻳﻨﺎﻳﺮ‪/‬ﻓﺒﺮاﻳﺮ ‪2016‬‬

‫اﻟﻬﺮوب إﻟﻰ اﻟﺼﺤﺮاء‬ ‫——‬

‫اذﻫﺐ ‪ ¢‬ﻣﻐﺎﻣﺮة ﺻﺤﺮاوﻳﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ ﻋ‪ Å‬اﻟﻜﺜﺒﺎن اﻟﺮﻣﻠﻴﺔ اﳌﺬﻫﻠﺔ ﻣﻊ ”ﺑﻼﺗﻴﻨﻮم‬ ‫ﻫ ﻳﺘﺞ“‪ .‬ﺗﻮﺟﻪ ﻧﺤﻮ ﻤﻴﺔ دﺑﻲ اﻟﺼﺤﺮاوﻳﺔ اﳋﺎﺻﺔ واﻟﺮاﺋﻌﺔ ﻣﻊ ﻣﺸﻐﻞ‬ ‫اﻟﺮﺣﻼت اﻟﻔﺎﺧﺮة اﻟﺬي ﺳﻴﺄﺧﺬك ‪ ¢‬رﺣﻠﺔ ﻻ ﺗﻨﺘﺴﻰ ‪ ¢‬اﻟﺴﻴﺎرة ﻋ‪ Å‬اﻟﺼﺤﺮاء‪.‬‬ ‫ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪platinum-heritage.com :‬‬

‫”ﻣﻮن ﺑﻼن“‬ ‫——‬

‫إﺣﻴﺎ ًء ﻟﺬﻛﺮى اﳌﺼﻨﻊ اﻟﺬي ﰎ ﺗﺄﺳﻴﺴﻪ ﲢﺖ إﺳﻢ ﻣﻨ ﻓﺎ‪ ،‬ﺗﻘﺪم ﻣﻮن ﺑﻼن ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫ﻣﻮن ﺑﻼن ‪ 1858‬ﺳﻤﻮل ﺳﻜﻨﺪ ﺳﺒﻴﺸﺎل إﻳﺪﻳﺸﻦ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻴﺪ إﺣﻴﺎء ﻣﺎﺿﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ‬ ‫اﻟﺴﺎﻋﺎت ﻣﻦ ﺧﻼل اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺮﻣﻮز اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ‪ ،‬ﻣﺜﻞ إﺿﺎﻓﺔ اﳌﻴﻨﺎء اﻟﻔﺮﻋﻲ اﻟﺬي‬ ‫ﻳﺴﺘﻘﺮ ﻋﻨﺪ ﻣﻮﺿﻊ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ ،6‬ﻟﻴﺸ إ¡ اﻟﺜﻮا ‪ .‬ﺗﺼﺪر اﻟﺴﺎﻋﺔ ﺑﻜﻤﻴﺔ ﺪودة‬ ‫ﺗﻘﺘﺼﺮ ﻋﻠﻰ ‪ 858‬ﻗﻄﻌﺔ‪ ،‬ﻟﺘﺤﺘﻔﻲ ﲟﻴﻼد ﻣﺼﻨﻊ ﻣﻴ‪£‬ﻓﺎ ‪ ¢‬ﻋﺎم ‪ .1858‬ﺗﺘﻮﻓﺮ‬ ‫ﺳﺎﻋﺔ ﻣﻮن ﺑﻼن ‪ ¢ 1858‬ﺑﻮﺗﻴﻚ ﻣﻮن ﺑﻼن ‪ ¢‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪.‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 4340300 :‬‬

‫”ﻫﻴﺮﻓﻴﻪ ﻟﻴﺠﻴﺮ“‬ ‫——‬

‫‪µ‬ﻤﻮﻋﺔ ﺧﺮﻳﻒ‪/‬ﺷﺘﺎء‪15‬ﻣﻦ دار اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ ”ﻫ ﻓﻴﻪ ﻟﻴﺠ “ ﺗﺴﺘﻮﺣﻲ ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻬﺎ ﻣﻦ‬ ‫أﻳﻘﻮﻧﺔ اﳊﻀﺎرة ا‪¹‬ﺳﺒﺎﻧﻴﺔ آﻧﻄﻮ ﻏﺎودي‪ .‬وﺑﺎﻟﺘﺤﺪﻳﺪ‪ ،‬ﻓﺈن ﻣﻔﻬﻮم اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ﻣﺴﺘﻮﺣﻰ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺘﺤﻔﺔ اﻟﻬﻨﺪﺳﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺻﻤﻤﻬﺎ ﻏﺎودي ‪ ¢‬ﺑﺮﺷﻠﻮﻧﺔ ”ﻛﺎﺗﺪراﺋﻴﺔ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ اﳌﻘﺪﺳﺔ“‪ .‬اﻟﻮاﺟﻬﺔ‬ ‫اﳌﻌﻘﺪة ﻣﻊ زﺟﺎج اﻟﺸﺒﺎﺑﻴﻚ اﳌﻠﻮن ﺗﻈﻬﺮ ‪ ¢‬اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﻔﺎﺧﺮة اﳌﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ‪ ¢‬ا¿ﻤﻮﻋﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﺜﻞ ا‪Ä‬ﻗﻤﺸﺔ اﳌﻀﻠﻌﺔ واﳋﺮز اﻟﺰﺟﺎﺟﻲ‪ .‬ﻳﺘﻮﻓﺮ ‪ ¢‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3308205 :‬‬

‫‪13‬‬

‫‪1/12/16 12:50 PM‬‬

‫‪015_CONC_ARA_JAN-FEB16_Essentials_FINAL.indd 13‬‬

‫ﻧﻘﺪﻣﻬﺎ ﻟﻜﻢ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ‬

‫ﺳﺤﺮ ﻃﺒﻴﻌﻲ‬ ‫——‬

‫أﻧﻴﻖ ورﻗﻴﻖ‪ ،‬ﻳﻨﻀﺢ أﺣﺪث ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ ﻤﻮﻋﺔ ﻓﺮﻓﺸﺔ ﻣﻦ داﻣﺎس ﺑﺎﻟﺴﺤﺮ وا ﻧﻮﺛﺔ‪ .‬وﺗﻘﻮم اﻟﻔﻨﺎﻧﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫اﻟﺸﻬ ة ﻧﺎﻧﺴﻲ ﻋﺠﺮم ﺑﺎﻟ وﻳﺞ ﻟﻬﺬه ا ﻮﻫﺮات‪ .‬ﺗﺘﻤﻴﺰ ا ﻤﻮﻋﺔ ﺑﺎﻟﺬﻫﺐ ﻣﻦ ﻋﻴﺎر ‪ 8‬ﻗ اط واﻟﺰﺧﺎرف ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫اﻟﻔﺮاﺷﺎت وا زﻫﺎر‪ .‬ﳝﻜﻦ ﺷﺮاء ﻫﺬه ا ﻤﻮﻋﺔ اﳉﻤﻴﻠﺔ ﻣﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6354420 :‬‬

‫‪1/12/16 12:50 PM‬‬

‫‪015_CONC_ARA_JAN-FEB16_Essentials_FINAL.indd 12‬‬

‫ﻧﻜﻬﺔ إﻳﻄﺎﻟﻴﺔ‬ ‫——‬

‫ﻳﺸﺘﻬﺮ اﳌﻄﺒﺦ ا ﻳﻄﺎ ﺑﺎﻟﺒﺎﺳﺘﺎ اﻟﻠﺬﻳﺬة واﳊﻠﻮﻳﺎت‬ ‫اﻟﺸﻬﻴﺔ‪ ،‬ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻞ ﻣﺘﺒﻌﻲ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺼﺤﻲ ﻳﺒﺘﻌﺪون‬ ‫ﻋﻨﻪ‪ .‬وﻟﻜﻦ ﳊﺴﻦ ﺣﻆ ﻋﺸﺎق ﻫﺬا اﳌﻄﺒﺦ‪ ،‬أﻃﻠﻘﺖ‪،‬‬ ‫”ﻓﻴﻼ ﺗﻮﺳﻜﺎﻧﺎ“ ”ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﻴﺲ أﺑﻮﻇﺒﻲ“ ﻗﺎﺋﻤﺔ‬ ‫ﻃﻌﺎم ﺻﺤﻴﺔ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻐﻠﻮﺗﲔ‪ .‬ﺗﺮﺗﻜﺰ ﻋﻠﻰ ا ﻃﺒﺎق‬ ‫اﳌﻔﻀﻠﺔ ﻣﻦ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ‪ ،‬ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻻﺋﺤﺔ‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم اﳋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻐﻠﻮﺗﲔ ﻣﺄﻛﻮﻻت ﻣﻔﻀﻠﺔ ﻣﺜﻞ‬ ‫ﺛﻤﺎر اﻟﺒﺤﺮ واﻟﺮﻳﺰوﺗﻮ اﳊﺎﻣﺾ‪ ،‬ﺑﺎﺳﺘﺎ ﻓﻮﺳﻴﻠﻲ ﻣﻊ اﻟﻔﻄﺮ‬ ‫واﳉﺒﻨﺔ ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ إ‪ ³‬ﺣﻠﻮى اﻟﺒﺎﻧﺎﻛﻮﺗﺎ ﻣﻊ اﻟﻔﺎﻧﻴﻼ‬ ‫وﺳﻮرﺑﻴﻪ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ واﻟﻔﺮاوﻟﺔ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6944444 :‬‬

‫ﻋﺎﻟﻢ ا ﻓﻼم‬ ‫——‬

‫ﺗﻌﻮد ﻟﻴﻠﺔ ا ﻓﻼم إ‪ ³‬ﻓﻨﺪق ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات ﻟﻠﺴﻨﺔ اﻟﺜﺎﻟﺜﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻮا وﻫﻲ ﲡﺘﺬب ﻋﺸﺎق‬ ‫ا ﻓﻼم اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﺎﳌﻮﺳﻴﻘﻰ اﻟﺮاﺋﻌﺔ‪ .‬ﻫﺬه ا ﻣﺴﻴﺎت اﶈﺒﺒﺔ ﺗﻨﻄﻠﻖ ﻟﺘﻌﻠﻦ ﻋﻦ اﺑﺘﺪاء ﻣﻮﺳﻢ‬ ‫أورﻛﺴ‪Ø‬ا ﺳﻴﻤﻔﻮﻧﻴﺔ ”أن أس أو“ ﻟﻠﻤﻮﺳﻢ ‪ ،2015 - 2016‬واﻟﺘﻲ ﺳﺘﻘﻴﻤﻬﺎ ﻫﺬه اﻟﺴﻨﺔ اﳌﻐﻨﻴﺔ‬ ‫ا وﺑﺮاﻟﻴﺔ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ ﺑﻠﻘﻴﺲ ﻓﺘﺤﻲ‪ .‬وﻣﻦ اﳌﺘﻮﻗﻊ أن ﺗﺆدي ﻫﺬه اﳌﻐﻨﻴﺔ اﻟﺸﻬ‪Ú‬ة أﻏﺎ‪ Ù‬ﻛﻼﺳﻴﻜﻴﺔ‬ ‫ﻣﻦ ”دﻳﺰ‪ ،“Ù‬ﻣﺜﻞ ”ﻓﺎﻧﺘﺎزﻳﺎ“‪” ،‬اﻟﻨﻤﺮ اﻟﻮردي“ و“ﻏﻼدﻳﻴﺘﻮر“‪ .‬وﺳﻴﺴﺘﻤﺘﻊ اﻟﺰوار أﻳﻀ ًﺎ ﲟﻌﺰوﻓﺎت‬ ‫ﺧﺎﺻﺔ ﻳﺘﻢ إﻃﻼﻗﻬﺎ ﻟﻠﻤﺮة ا و‪ ³‬ﻣﻦ ﻓﻴﻠﻢ ا ﻛﺸﻦ ”ذا درﻳﻔﺖ“‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﺳﻴﺤﻀﺮ اﳌﺆﻟﻒ اﻟﺸﻬ‪Ú‬‬ ‫ﺟﻴﻤﺲ ﻏﺮﻳﻔﻴﺚ اﻟﻠﻴﻠﺔ اﻻﻓﺘﺘﺎﺣﻴﺔ‪ .‬ﺗﺒﺪأ أﺳﻌﺎر اﻟﺒﻄﺎﻗﺎت ﻣﻦ ‪ 75‬درﻫﻢ‪ .‬ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪nsouae.org :‬‬

‫اﻻﺣﺘﻔﺎل ﺑﺎ ﻓﻼم‬ ‫——‬

‫رﺣﻠﺔ ﺳﺎﺣﺮة ﻋ» ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﺼﻮر اﳌﺘﺤﺮﻛﺔ ﻳﻨﺘﻈﺮك ﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ ﻟﻠﺼﻮر اﳌﺘﺤﺮﻛﺔ‪ .‬وﻗﺪ ﻗﺎم‬ ‫أﻛﺮم ﻣﻴﻨﺎس‪ ،‬ﻋﺎﺷﻖ ﺟﻤﻊ ذﻛﺮﻳﺎت ا ﻓﻼم‪ ،‬ﺑﺠﻤﻊ ﻫﺬه اﻟﻘﻄﻊ ﻣﻦ ﻛﻞ زاوﻳﺔ اﻟﻌﺎ¼‪ .‬وﻛﻨﺘﻴﺠﺔ‬ ‫ﻟﻌﺸﻘﻪ‪ ،‬أﺻﺒﺢ اﳌﻌﺮض ﻏﻨﻴ ًﺎ ﺑﺎﳌﻌﻠﻮﻣﺎت وﻳﻘﺪم ﲡﺮﺑﺔ ﺗﻔﺎﻋﻠﻴﺔ ﲡﺬب اﻻﻫﺘﻤﺎم‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﺴﺘﻀﻴﻒ‬ ‫اﳌﺘﺤﻒ ﻟﻴﺎ ﺻﻨﺎﻋﺔ ا ﻓﻼم ﺷﻬﺮﻳ ًﺎ ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻮم ﺑﻌﺮض ا ﻋﻤﺎل اﳋﺎﺻﺔ ﺑﺎﳌﻮاﻫﺐ اﶈﻠﻴﺔ‬ ‫وا ﻗﻠﻴﻤﻴﺔ‪ ،‬ﻣﻊ ﺿﻴﻮف ﻣﻦ اﳌﺘﺤﺪﺛﲔ واﻟﻌﺮوض‪ .‬ﺳﻌﺮ ﺑﻄﺎﻗﺔ اﻟﺪﺧﻮل إ‪ ³‬اﳌﺘﺤﻒ ﻳﺒﻠﻎ ‪50‬‬ ‫درﻫﻤ ًﺎ ﻟﻠﻜﺒﺎر‪ ،‬و‪ 25‬درﻫﻢ ﻟ‪Õ‬ﻃﻔﺎل‪ .‬وﺳﻌﺮ ﺑﻄﺎﻗﺔ ﻟﻴﻠﺔ ﺻﻨﺎع ا ﻓﻼم ‪ 35‬درﻫﻢ ﻟﻠﺸﺨﺺ‪ .‬اﳌﻜﺎن‪:‬‬ ‫ﺗﻴﻜﻮم‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 4216679 :‬‬

‫‪15‬‬

‫‪1/12/16 12:52 PM‬‬

‫‪015_CONC_ARA_JAN-FEB16_Essentials_FINAL.indd 15‬‬

‫ﻣﻼذ ﻓﻲ اﻟﺼﺤﺮاء‬ ‫——‬

‫واﺣﺔ ﻣﻦ اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ‪ ،‬ﲤﺘﺪ ﻗﺮﻳﺔ ”أراﺑﻴﺎن ﻧﺎﻳﺘﺲ ﻓﻴﻠﺞ“ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﺣﺔ ‪ 85000‬ﻣ‪ Ð‬ﻣﺮﺑﻊ ﻋﻠﻰ اﻟﻜﺜﺒﺎن‬ ‫اﻟﺮﻣﻠﻴﺔ ﻟﺼﺤﺮاء اﳋﺎﰎ‪ ،‬واﻟﺘﻲ ﺗﻘﻊ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﻓﺔ ﺳﺎﻋﺔ ﺑﺎﻟﺴﻴﺎرة ﻣﻦ ﻣﺪﻳﻨﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ .‬اﻟﺘﻨﺰه ﺣﻮل‬ ‫اﻟﺴﺎﺣﺎت اﳌﺬﻫﻠﺔ اﻟﻘﺮﻳﺔ ﻳﻌﻜﺲ اﻟ‪Ð‬ﺣﻴﺐ اﻟﻌﺮﺑﻲ ا«ﺻﻴﻞ‪ ،‬واﻟﺬي ﻳﺴﺘﻜﻤﻞ ﺑﺎﻟﻘﻬﻮة ﻣﻊ اﻟﻬﺎل‬ ‫واﻟﺘﻤﺮ‪ .‬ﺗﻮﻓﺮ اﻟﻘﺮﻳﺔ ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻻﺧﺘﻴﺎرات ﻟ‪Õ‬ﻗﺎﻣﺔ‪ ،‬وﻣﻨﻬﺎ اﳋﻴﻢ واﳌﻨﺎزل اﻟﻀﺨﻤﺔ ﻫﺬا‬ ‫ا‪Ø‬ﻴﻢ اﻟﺒﺪوي اﻟﻔﺎﺧﺮ‪ .‬ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﱘ اﻟﻄﻌﺎم ا¬ﻣﺎراﺗﻲ ا«ﺻﻴﻞ ﻣﻦ ‪Ö‬ﻄﺎت اﻟﻄﻬﻮ اﳌﺒﺎﺷﺮ ‬ ‫”اﳌﻘﺎم“‪ .‬ﻳﺘﻤﺘﻊ اﳌﻄﻌﻢ ﺑﺈﻋﺪادات ﺧﻼﺑﺔ ﻣﻊ ﺷﺮﻓﺎت ﻣﻈﻠﻠﺔ ﺑﺄﺷﺠﺎر اﻟﻨﺨﻴﻞ و ﺎﻟﺲ وأدوات‬ ‫ﻃﻌﺎم ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻳﺪوﻳ ًﺎ وﻣﻮاﻗﺪ ﻟﻠﻨﺎر‪ .‬ﺑﻌﺪﻫﺎ اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﺘﺴﻠﻴﺔ اﳌﺒﺎﺷﺮة واﻟﺘﻲ ﺗﺸﻤﻞ اﳌﻮﺳﻴﻘﻰ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ واﻟﺮﻗﺺ ﲢﺖ اﻟﺴﻤﺎء اﳌﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎﻟﻨﺠﻮم‪ .‬ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪arabiannightsvillage.com :‬‬

‫”ﻫﻴﺮﻓﻴﻪ ﻟﻴﺠﻴﺮ“‬ ‫——‬

‫ ﻤﻮﻋﺔ ﺧﺮﻳﻒ‪/‬ﺷﺘﺎء ‪15‬ﻣﻦ دار اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ‬ ‫”ﻫــ©ﻓــﻴــﻪ ﻟﻴﺠ©“ ﺗﺴﺘﻮﺣﻲ ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻬﺎ ﻣــﻦ أﻳﻘﻮﻧﺔ‬ ‫اﳊﻀﺎرة ا¬ﺳﺒﺎﻧﻴﺔ آﻧﻄﻮ ﻏــﺎودي‪ .‬وﺑﺎﻟﺘﺤﺪﻳﺪ‪ ،‬ﻓﺈن‬ ‫ﻣﻔﻬﻮم اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ﻣﺴﺘﻮﺣﻰ ﻣﻦ اﻟﺘﺤﻔﺔ اﻟﻬﻨﺪﺳﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺻﻤﻤﻬﺎ ﻏﺎودي ﺑﺮﺷﻠﻮﻧﺔ ”ﻛﺎﺗﺪراﺋﻴﺔ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‬ ‫اﳌﻘﺪﺳﺔ“‪ .‬اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﳌﻌﻘﺪة ﻣﻊ زﺟﺎج اﻟﺸﺒﺎﺑﻴﻚ اﳌﻠﻮن‬ ‫ﺗﻈﻬﺮ اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﻔﺎﺧﺮة اﳌﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ا ﻤﻮﻋﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﺜﻞ ا«ﻗﻤﺸﺔ اﳌﻀﻠﻌﺔ واﳋﺮز اﻟﺰﺟﺎﺟﻲ‪ .‬ﻳﺘﻮﻓﺮ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻮل‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3308205 :‬‬

‫ﺣﻠﻲ ﺛﻤﻴﻨﺔ‬ ‫——‬

‫ﺗﺘﺤﺪث ﻣﺪﻳﺮة اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ”ﺗﻴﻔﺎ أﻧﺪ ﻛﻮ“ ﻋﻦ أﺣﺪث اﻟﻘﻄﻊ ﻤﻮﻋﺔ اﳋﺮﻳﻒ‪ ،‬وﺗﺼﻔﻬﺎ‬ ‫ﺑﺄﻧﻬﺎ ”ﺳﻠﺴﺔ وأﻧﻴﻘﺔ“‪ ،‬وﺗﻘﻮل‪” ،‬ﳝﻜﻦ ارﺗﺪاء ﻫﺬه ا ﻮﻫﺮات ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﻣﺴﺎ ًء“‪ .‬اﻛﺘﺸﻒ اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ‬ ‫اﳉﺪﻳﺪة ﻣﻦ ﺛﻼﺛﺔ ﻤﻮﻋﺎت ﻛﻼﺳﻴﻜﻴﺔ ﺗﺸﻤﻞ ”ﺗﻴﻔﺎ ﻓﻴﻜﺘﻮرﻳﺎ“‪” ،‬ﺗﻴﻔﺎ ﺑﻮ“ و“ﺗﻴﻔﺎ اﻧﻔﻴﻨﻴﺘﻲ“‪.‬‬ ‫وﺗﻌﻤﻞ اﳊﻤﻠﺔ ا¬ﻋﻼﻧﻴﺔ ا«ﺧ©ة ﻋﻠﻰ إﺑﺮاز اﳌﻔﻬﻮم اﳋﺎص ﺑﺎ ﻤﻮﻋﺔ اﳉﺪﻳﺪة ﻣﻦ اﻟﻌﻼﻗﺎت‬ ‫اﻟﻌﺰﻳﺰة‪ ،‬ﻓﺘﻠﻘﻲ اﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻼﻗﺎت اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ ﺑﲔ ا«ﺧﺘﲔ دري وﻻﻧﻐﻠﻲ ﻓﻮﻛﺲ ﻫﻴﻤﻴﻨﻐﻮاي‪،‬‬ ‫وأﺻﺪﻗﺎءﻫﻤﺎ اﳌﺸﺎﻫ© ﻛﺮﻳﺴﺘﺎ ﻛﻮﺑﺮ وإﳝﺎن ﻫﻤﺎم إ½ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﻌﺎرﺿﺔ دوﺗﺰن ﻛﺮوﻳﺲ‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﻈﻬﺮ‬ ‫ ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﺼﻮر ﻣﻊ إﺑﻨﻬﺎ ﻓﻴﻠﻮن‪ .‬ﺗﺘﻤﻴﺰ ا ﻤﻮﻋﺔ ﺑﺈﻃﺎر ذﻫﺒﻲ ﻧﺎﻋﻢ وأﳌﺎس ﺑﺮاق رﻗﻴﻖ‪ .‬ﳝﻜﻦ‬ ‫اﻻﻃﻼع ﻋﻠﻰ ا ﻤﻮﻋﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6814477 :‬‬

‫‪14‬‬

‫‪1/12/16 12:51 PM‬‬

‫‪015_CONC_ARA_JAN-FEB16_Essentials_FINAL.indd 14‬‬

‫تسوق‬ ‫أناقة راقية‬

‫حملة اخلريف‪/‬الشتاء من “بي سي بي جي ماكس أزريا”تعكس أناقة البوهيمية مع األقمشة الغنية‪ .‬وتبدو الطبقات املتعددة رائجة يف هذا‬ ‫املوسم‪ ،‬بينما تضفي تدرجات اللون الكحلي‪ ،‬الفريوزي‪ ،‬البنفسجي واخلمري ملسة من احليوية على السرتات الصوفية الفاخرة والفساتني اجلميلة‪.‬‬ ‫ميكنك استكشاف اجملموعة األحدث يف “ذا مول” يف املركز التجاري العاملي يف أبوظبي‪ .‬لالتصال‪02 5082400 :‬‬

‫‪1‬‬

‫‪ 1‬ﻏﻠﺴﻬﻮﺗﻪ ﻓﻲ درﻳﺴﺪن‪ ،‬أﻟﻤﺎﻧﻴﺎ‬ ‫‪ 2‬ﻃﺎﺑﻊ ﺗﻢ اﻃﻼﻗﻪ ﺗﻜﺮﻳﻤ ًﺎ ﻟـ ﻓﻴﺮدﻳﻨﺎﻧﺪ أدوﻟﻒ ﻻﻧﻐﻴﻪ‬ ‫‪ 3‬ﺳﺎﻋﺔ ”ﻻﻧﻐﻴﻪ ‪ 4 “1‬رﺋﻴﺴﺔ اﻟﻮزراء ا ﻟﻤﺎﻧﻴﺔ أﻧﺠﻴﻼ‬ ‫ﻣﻴﺮﻛﻞ ﺗﻔﺘﺘﺢ اﻟﻤﺼﻨﻊ اﻟﺠﺪﻳﺪ ﻟـ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ‬ ‫ﺻﻮﻧﻪ“ ‪” 5‬زﻳﺘﻮﻳﺮك ﻣﻴﻨﻴﺖ رﺑﻴﺘﺮ“ ‪” 6‬ﻻﻧﻐﻴﻪ ‪ 1‬ﺗﻮرﺑﻴﻮن‬ ‫ﺑﻴﺮﺑﺘﺸﻮل ﻛﺎﻟﻨﺪر“ ‪” 7‬إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ داﺗﻮﻏﺮاف“‬ ‫‪ 8‬داﺧﻞ اﻟﻤﻌﻤﻞ اﻟﺠﺪﻳﺪ ﻓﻲ ﻏﻠﺴﻬﻮﺗﻪ‬

‫‪5‬‬

‫ﺗﺬﻛﺮﻧﺎ ﻫﺬه اﳌﻨﺎﺳﺒﺔ ﺑﺄن اﳌﺎﺿﻲ ﻫﻮ ﺟﺰء ﻣﻦ اﳌﺴﺘﻘﺒﻞ‬ ‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬ ‫‪4‬‬

‫‪8‬‬

‫‪19‬‬

‫‪1/7/16 5:21 PM‬‬

‫‪018_CONC_ARA_JAN-FEB16_In the spotlight - Lange & Söhne.indd 19‬‬

‫ﺗﺴﻮق‪ /‬ﺗﺤﺖ اﻟﻀﻮء‬

‫ﻗﺼﺔ ﳒﺎح‬ ‫———‬

‫ﻣﻊ اﻓﺘﺘﺎح اﻟﻤﺼﻨﻊ اﻟﺠﺪﻳﺪ ﻟـ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“‪ ،‬ﻳﺒﺪأ ﻓﺼﻞ ﺟﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﻗﺼﺔ ﻫﺬه اﻟﻌﻼﻣﺔ‬

‫ اﻟﻄﺮف اﳉﻨﻮﺑﻲ ﻟﻮاﺣﺪة ﻣﻦ أﺷﻬﺮ اﻟﻘﺮى اﳌﺘﺨﺼﺼﺔ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺴﺎﻋﺎت‬ ‫ﻳﺘﻮاﺟﺪ ﻣﺮﻛﺰ ﻻﻣﻊ ﻣﻜﺮس ﻟﻌﻠﻮم اﻟﺴﺎﻋﺎت‪ .‬ﻫﻨﺎ ﻏﻠﺴﻬﻮﺗﻪ‪ ،‬وﺑﲔ ﺟﻤﻮع‬ ‫اﳌﺒﺎ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ‪ ،‬ﻳ ز اﳌﺼﻨﻊ اﳉﺪﻳﺪ ﻣﻦ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“‪ .‬ﻳﻜﺮس‬ ‫ﻫﺬا اﳌﻜﺎن ﻧﻔﺴﻪ ﻟﺘﻨﺸﺌﺔ اﳉﻴﻞ اﳌﻘﺒﻞ ﻣﻦ ﺻﺎﻧﻌﻲ اﻟﺴﺎﻋﺎت‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺘﺒﻌﻮن‬ ‫ﺧﻄﻰ ﻋﻈﻤﺎء ﻫﺬا اﻟﻘﻄﺎع ﻣﻌﺎﻣﻞ اﻟﻘﺮﻳﺔ ﻗﺒﻞ ﻋﺪة ﻗﺮون‪ .‬وﻛﺎن اﳌﺼﻨﻊ‬ ‫ا‪°‬ول ﻟﻌﻼﻣﺔ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“ ﻗﺪ اﻓﺘﺘﺢ أﺑﻮاﺑﻪ ﻏﻠﺴﻬﻮﺗﻪ ‪،1845‬‬ ‫وﻟﺬﻟﻚ ﻳﻌﺘ ﻫﺬا اﳌﻜﺎن اﳌﻮﻗﻊ ا‪°‬ﻧﺴﺐ ﻻﻓﺘﺘﺎح اﳌﺼﻨﻊ اﳉﺪﻳﺪ‪ ،‬ﺑﻴﻨﻤﺎ ﲢﺘﻔﻞ‬ ‫اﻟﺸﺮﻛﺔ ﺑﺎﻟﻌﻴﺪ اﻟـ ‪ 200‬ﳌﺆﺳﺴﻬﺎ‪.‬‬ ‫ﻳﻘﻮل وﻳﻠﻬﻠﻢ ﺷﻤﻴﺪ‪ ،‬اﳌﺪﻳﺮ اﻟﺘﻨﻔﻴﺬي ﻟـ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“‪” ،‬ﺗﺬﻛﺮﻧﺎ ﻫﺬه‬ ‫اﳌﻨﺎﺳﺒﺔ ﺑﺄن اﳌﺎﺿﻲ ﻫﻮ ﺟﺰء ﻣﻦ اﳌﺴﺘﻘﺒﻞ‪ .‬ﻗﺎم ﻓ¾دﻳﻨﺎﻧﺪ أدوﻟﻒ ﻻﻧﻐﻴﻪ ﺑﻮﺿﻊ‬ ‫ا‪°‬ﺳﺲ اﻟﺘﻲ ﺷﻜﻠﺖ ﺗﻘﺎﻟﻴﺪ ﻋﻼﻣﺔ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“ ﻛﻌﻼﻣﺔ ﺗﺮﺗﻜﺰ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺟﻮدة ا‪°‬داء واﻻﺑﺘﻜﺎر‪ .‬وﻣﻊ ﻛﻞ اﻃﻼق ﻻﺑﺘﻜﺎر ﺗﻘﻨﻲ ﺟﺪﻳﺪ أو ﻣﻀﺎﻋﻔﺎت ﺟﺪﻳﺪة‬ ‫ ﻋﻠﻮم اﻟﺴﺎﻋﺎت‪ ،‬ﺗﺼﺒﺢ اﻟﺘﺤﺪﻳﺎت واﻟﺘﻮﻗﻌﺎت أﻛ ‪ .‬وﻫﺬا ﻣﺎ ﻳﺤﻔﺰﻧﺎ وﻳﻠﻬﻤﻨﺎ“‪.‬‬ ‫وﻳﺘﺎﺑﻊ‪” ،‬ﻳﺘﻤﺤﻮر اﻫﺘﻤﺎﻣﺎﻧﺎ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“ داﺋﻤ ًﺎ ﺣﻮل اﻛﺘﺸﺎف‬ ‫ا‪°‬ﺑﻌﺎد اﳉﺪﻳﺪة‪ .‬ﺑﻌﺪ ﻓ‪Ì‬ة ا‪Ë‬ﻧﺸﺎء اﻟﺘﻲ اﻣﺘﺪت ﻟﺜﻼث ﺳﻨﻮات‪ ،‬ﻓﺈن اﳌﻌﻤﻞ‬ ‫اﳉﺪﻳﺪ ﻳﺸﻜﻞ اﳋﻄﻮة اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﻫﺬه اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ‪ .‬إذا ﻧﻈﺮﻧﺎ إ‪ Í‬اﻟﻔ‪Ì‬ات اﻟﺘﻲ‬ ‫أﻃﻠﻘﻨﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﻀﺎﻋﻔﺎت ﻣﺜﻞ ”ﻻﻧﻐﻴﻪ ‪ 1‬ﺗﻮرﺑﻴﻮن ﺑ¾ﺑﺘﺸﻮل ﻛﺎﻟﻨﺪر“‪ ،‬و“رﻳﺘﺸﺎرد‬ ‫ﻻﻧﻐﻴﻪ ﺑ¾ﺑﺘﺸﻮل ﻛﺎﻟﻨﺪر ﺗ¾اﻟﻮﻧﺎ“ وزﻳﺘﻮﻳﺮك ﻣﻴﻨﻴﺖ رﻳﺒﻴ‪ ،“Ì‬ﻳﺘﻀﺢ اﻟﺴﺒﺐ اﳊﻘﻴﻘﻲ‬ ‫وراء ﺣﺎﺟﺘﻨﺎ إ‪ Í‬ﻣﺮاﻓﻖ ﺟﺪﻳﺪة ﻟ‪Ô‬ﻧﺘﺎج‪ .‬ﻓﻨﺤﻦ ﻧﺮﻳﺪ اﳊﻔﺎظ ﻋﻠﻰ ﻫﺬا اﻟﺰﺧﻢ“‪.‬‬ ‫ﻳﺘﻤﺘﻊ اﳌﺼﻨﻊ اﳉﺪﻳﺪ‪ ،‬اﻟﺬي ﰎ اﻓﺘﺘﺎﺣﻪ اﻟﺸﻬﺮ اﳌﺎﺿﻲ‪ ،‬ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ‬ ‫ﻣﻌﺎﺻﺮ ﻳﺮاﻋﻲ اﻟﺒﻴﺌﺔ وﻳﻬﺪف إ‪ Í‬ﺗﻮﻓ¾ أﻓﻀﻞ ﺑﻴﺌﺔ ﻟﻠﻌﻤﻞ ﻟﻠﻔﻨﺎﻧﲔ اﳌﻮﻫﻮﺑﲔ‬

‫ اﻟﺸﺮﻛﺔ‪ .‬وﺗﺴﻤﺢ اﻟﺸﺒﺎﺑﻴﻚ اﻟﻜﺒ¾ة اﳌﺸﺎﻏﻞ ﲟﺮور اﻟﻀﻮء إ‪× Í‬ﻄﺎت‬ ‫اﻟﻌﻤﻞ اﳌﻌﺎﺻﺮة واﻟﺘﻲ ﰎ إﻋﺪادﻫﺎ ﺑﻴﺌﺔ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻐﺒﺎر‪ .‬ﻳﺘﺎﺑﻊ ﺷﻤﻴﺪ‪،‬‬ ‫”اﳌﺒﻨﻰ اﳉﺪﻳﺪ ﻫﻮ ﺗﻮﺳﻌﺔ ﻟﻠﻤﺼﻨﻊ‪ .‬وإ‪ Í‬ﺟﺎﻧﺐ اﳌﺒﻨﻰ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ﻟﻠﻌﻼﻣﺔ‬ ‫ ﻏﻠﺴﻬﻮﺗﻪ‪ ،‬ﻗﻤﻨﺎ ﺑﺎﺑﺘﻜﺎر ﻣﺴﺎﺣﺔ إﻧﺘﺎج إﺿﺎﻓﻴﺔ ﺗﺒﻠﻎ ‪ 5400‬ﻣ‪ Ì‬ﻣﺮﺑﻊ ﻟﻨﺤﺼﻞ‬ ‫ﻋﻠﻰ ‪Ú‬ﺎل أﻛ ﻟﻠ‪Ì‬ﻛﻴﺰ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻤﻴﻴﺰ ﺣﺮﻓﺘﻨﺎ“‪.‬‬ ‫ﺑﻌﺪ اﻓﺘﺘﺎح اﳌﺘﺠﺮ ا‪°‬ول ﻟﻠﻌﻼﻣﺔ ﻏﻠﺴﻬﻮﺗﻪ اﻟﻌﺎم ‪ ،1845‬ﻋﻤﻞ‬ ‫ﺻﺎﻧﻊ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﻘﺎدم ﻣﻦ ﻣﺪﻳﻨﺔ درﻳﺴﺪن‪ ،‬ﻓ¾دﻳﻨﺎﻧﺪ أدوﻟﻒ ﻻﻧﻐﻴﻪ‪ ،‬ﻋﻠﻰ ﺗﺄﻣﲔ‬ ‫ﻣﺴﺘﻘﺒﻞ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل ﲤﺮﻳﺮ اﻟﺸﻌﻠﺔ إ‪ Í‬ا‪°‬ﺟﻴﺎل اﳌﻘﺒﻠﺔ‪ .‬وﲢﺖ إدارة أﺑﻨﺎﺋﻪ‬ ‫رﻳﺘﺸﺎرد وإﻣﻴﻞ‪ ،‬اﻧﺘﻘﻠﺖ اﻟﺸﺮﻛﺔ إ‪ Í‬ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت أﻋﻠﻰ ﻣﻦ اﻟﻨﺠﺎح‪ .‬وﻗﺪ ﰎ ﺗﺼﺪﻳﺮ‬ ‫ﺳﺎﻋﺔ اﳉﻴﺐ اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ اﻟﺘﻲ أﻧﺘﺠﻮﻫﺎ ﻣﻦ ﺳﺎﻛﺴﻮﻧﻴﺎ إ‪Þ Í‬ﺘﻠﻒ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ‪،Ý‬‬ ‫وﻗﺪ ﻛﺎﻧﺖ داﺋﻤ ًﺎ ﲢﺖ اﻟﻄﻠﺐ ﻧﻈﺮاً ﳌﻀﺎﻋﻔﺎﺗﻬﺎ اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ واﳌﺘﻄﻮرة‪ .‬وﻟﻜﻦ ﻋﻠﻰ‬ ‫إﺛﺮ اﳊﺮب اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﰎ ﺗﺄﻣﻴﻢ اﻟﺸﺮﻛﺔ‪ ،‬إ‪ Í‬أن ﻗﺎم أﺣﺪ أﺣﻔﺎد ﻓ¾دﻳﻨﺎﻧﺪ‪،‬‬ ‫واﻟ‪ Ì‬ﻻﻧﻐﻴﻪ‪ ،‬ﺑﺈﻋﺎدة إﻃﻼق اﻟﻌﻼﻣﺔ‪ .‬وﻣﻦ ﻫﺬه اﻟﻠﺤﻈﺔ‪ ،‬اﻧﻄﻠﻘﺖ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻟﺘﺼﺒﺢ‬ ‫واﺣﺪة ﻣﻦ اﻟﺪور ا‪°‬ﻛ‪ â‬ﺣﺼﺮﻳﺔ ﻋﺎ‪ Ý‬اﻟﺴﺎﻋﺎت‪ ،‬وﻫﻲ ﺗﻨﺘﺞ ﺑﻀﻌﺔ آﻻف ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ واﻟﺒﻼﺗﻴﻨﻴﺔ ﻛﻞ ﺳﻨﺔ‪ .‬وﻛﻮﻧﻬﺎ ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ﻣﻀﺎﻋﻔﺎت‬ ‫اﻟﺴﺎﻋﺎت‪ ،‬ﺗﺸﻤﻞ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﻢ اﻟﺘﻘﻮﱘ اﻟﺪاﺋﻢ‪ ،‬اﻟﻌﺪادات اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ‪ ،‬ﺣﺮﻛﺔ اﻟﺘﻮرﺑﻴﻮن‪،‬‬ ‫وﻣﺮدد اﻟﺪﻗﺎﺋﻖ‪ .‬وﻣﻦ ا‪Ë‬ﻧﺘﺎﺟﺎت اﻟﺘﻲ ﺷﻬﺪت ﳒﺎﺣ ًﺎ ﻛﺒ¾اً ﺣﺘﻰ اﻟﻴﻮم ”ﻻﻧﻐﻴﻪ‬ ‫‪ ،“1‬ﻣﻊ اﻟﺘﺎرﻳﺦ اﻟﻀﺨﻢ اﳌﻤﻴﺰ و“ﻻﻧﻐﻴﻪ زﻳﺘﻮﻳﺮك“‪ ،‬واﻟﺘﻲ ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﺄرﻗﺎم ﺗﻘﻔﺰ ‬ ‫ﻋﺮض ﻣﻜﺎﻧﻴﻜﻲ ﻛﻮﺳﻴﻠﺔ ﺑﺪﻳﻠﺔ ‪Ë‬ﺧﺒﺎر اﻟﺴﺎﻋﺎت واﻟﺪﻗﺎﺋﻖ ﻣﻊ اﻟﻌﻘﺎرب اﻟﺪوارة‪.‬‬ ‫ﻳﻘﻮل ﺷﻤﻴﺪ‪” ،‬ﻃﺒﻌ ًﺎ ”ﻻﻧﻐﻴﻪ ‪ “1‬ﻫﻲ إﺣﺪى اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺠﺢ‬ ‫ أي وﻗﺖ‪ .‬أﻳﻘﻮﻧﺔ اﻟﻌﻼﻣﺔ وﻏ¾ﻫﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﻤﻲ إ‪ Í‬ﻫﺬه اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‬

‫‪18‬‬

‫‪1/7/16 11:41 AM‬‬

‫‪018_CONC_ARA_JAN-FEB16_In the spotlight - Lange & Söhne.indd 18‬‬

‫‪16‬‬

‫‪20‬‬

‫‪17‬‬

‫‪21‬‬

‫ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺎت ﻫﻲ ﻗﻮة اﻟﺪﻓﻊ اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ وراء ﳒﺎح ﺷﺮﻛﺘﻨﺎ‪ .‬وﻗﺪ أﺛﺒﺘﺖ ﺳﺎﻋﺎت‬ ‫”داﺗﻮﻏﺮاف“ وﺟﻤﻴﻊ اﻻﺑﺘﻜﺎرات اﻟﻼﺣﻘﺔ اﳌﺮﺗﻜﺰة ﻋﻠﻰ ا­ﳒﺎزات اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺣﻘﻘﺘﻬﺎ ﻛﻔﺎءﺗﻨﺎ ﺎل اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻋﺎﻟﻴﺔ اﳉﻮدة‪ .‬ﻓﻴﻤﺎ ﺗﺘﻤﺘﻊ ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫”زﻳﺘﻮﻳﺮك“‪ ،‬ﻣﻊ واﺟﻬﺔ ا¦رﻗﺎم اﻟﻘﺎﻓﺰة وﻣﻴﺰان اﻟﺴﺎﻋﺔ ذو اﻟﻀﻐﻂ اﻟﺜﺎﺑﺖ ﺑﺠﻤﻴﻊ‬ ‫اﳌﻤﻴﺰات اﻟﺘﻲ ﲡﻌﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﻌﻠﻤ ًﺎ ﺣﻘﻴﻘﻴ ًﺎ“‪.‬‬ ‫ﻳﻘﻮل ﺷﻤﻴﺪ واﺻﻔ ًﺎ اﳋﻄﻮات اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ وراء اﺑﺘﻜﺎر ﻛﻞ ﻗﻄﻌﺔ‪” ،‬وراء ﻛﻞ‬ ‫ﺳﺎﻋﺔ ﻣﻦ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“ ﻓﻜﺮة‪ .‬ﻳﻬﺪف ﻣﻄﻮرو اﻟﺴﺎﻋﺎت إ¶ اﻧﺘﺎج ﲢﻒ‬ ‫ﻓﻨﻴﺔ ¾ ﻳﺴﺒﻖ أن ﰎ اﺑﺘﻜﺎرﻫﺎ ﺑﻬﺬه اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ‪ .‬ﻣﻨﺬ اﳋﻄﻮات ا¦و¶‪ ،‬ﻳﻌﻤﻞ‬ ‫ﻣﺼﻤﻤﻮا ﺣﺮﻛﺔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ﻋﻦ ﻗﺮب ﻣﻊ ﻣﺼﻤﻤﻲ اﳌﻨﺘﺞ‪ .‬و اﻟﻨﻬﺎﻳﺔ ﻳﺘﺪاﺧﻞ‬ ‫اﻟﻌﺎ¾ اﻟﻨﻈﺮي ﻟﻠﺘﺼﻤﻴﻢ ﻣﻊ اﻟﻌﺎ¾ اﳊﻘﻴﻘﻲ‪ .‬وﻫﻨﺎ ﻳﺴﺘﻠﻢ ﺻﺎﻧﻌﻮ اﻟﻨﻤﻮذج‬ ‫ا¦و‪ Ç‬اﻟﻌﻤﻞ‪ .‬وﺗﺨﻀﻊ اﻟﻨﻤﺎذج اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﳌﺘﻜﺎﻣﻠﺔ إ¶ ﻋﺪد ﻣﻦ اﻻﺧﺘﺒﺎرات‬ ‫ﲢﺖ ‪Ê‬ﺘﻠﻒ اﻟﻈﺮوف اﻟﻘﺎﺳﻴﺔ داﺧﻞ ا‪É‬ﺘ‪ È‬اﳌﻮﺟﻮد اﳌﻌﻤﻞ ﻗﺒﻞ أن‬ ‫ﻳﺼﺒﺢ اﻟﻨﻤﻮذج اﳉﺪﻳﺪ ﺟﺎﻫﺰاً ﻟﺴﻠﺴﻠﺔ ا­ﻧﺘﺎج“‪.‬‬ ‫”ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﺗﺄﺗﻲ ﻣﺮﺣﻠﺔ ا­ﻧﺘﺎج وﺗﺰﻳﲔ ا¦ﺟﺰاء ﻣﻊ ا‪Ì‬ﻤﻮﻋﺔ اﳌﺘﻜﺎﻣﻠﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت ﻟﻮﺿﻊ اﻟﻠﻤﺴﺎت اﻟﻨﻬﺎﺋﻴﺔ اﳌﻌﻬﻮدة اﻟﻌﻼﻣﺔ‪ .‬وﻳﺸﻤﻞ ذﻟﻚ ﻧﻘﺶ زﻧﺎد‬ ‫اﻟﺘﻮازن‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﻌﺘ‪ È‬اﻟ‪Ô‬ﻛﻴﺐ اﳌﺰدوج أﺣﺪ اﻻﺧﺘﺼﺎﺻﺎت اﳋﺎﺻﺔ ﺑﻌﻼﻣﺔ ”ﻻﻧﻐﻴﻪ“‬ ‫ﻟﻀﻤﺎن اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﳌﺘﻔﻮﻗﺔ‪ .‬وﺑﻌﺾ ﻣﻦ ﻣﻀﺎﻋﻔﺎﺗﻨﺎ ﺗﻜﻮن ﻣﻌﻘﺪة ﺟﺪاً‪ ،‬ﺑﺤﻴﺚ أن‬ ‫ﻋﺪد ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺻﺎﻧﻌﻲ اﻟﺴﺎﻋﺎت ﻟﺪﻳﻨﺎ ﻟﺪﻳﻬﻢ اﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ ﺑﻨﺎﺋﻬﺎ“‪.‬‬ ‫ﻣﻊ ﺗﺄﺳﻴﺲ ﻣﺮﻛﺰ ﺟﺪﻳﺪ ﻟﻠﺘﻤﻴﺰ ﺗﺼﻤﻴﻢ اﻟﺴﺎﻋﺎت‪ ،‬ﻳﺮﻛﺰ اﳌﺮﻓﻖ اﳉﺪﻳﺪ‬ ‫ ﻏﻠﺴﻬﻮﺗﻪ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺸﺌﺔ ﺻﺎﻧﻊ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﳌﻌﺎﺻﺮ‪ .‬ﻳﻘﻮل ﺷﻤﻴﺪ‪” ،‬ﺗﻘﺪم ﻣﻬﻨﺔ‬

‫‪18‬‬

‫‪22‬‬

‫‪19‬‬

‫‪23‬‬

‫ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻔﺮص ﻟﺘﺤﻘﻴﻖ ا­ﻛﺘﻔﺎء اﻟﺬاﺗﻲ‪ .‬ﻣﻨﺬ اﻟﻌﺎم ‪،1997‬‬ ‫ﺗﻮﻓﺮ ”ﻣﺪرﺳﺔ ﻻﻧﻐﻴﻪ ﻟﺼﻨﺎﻋﺔ اﻟﺴﺎﻋﺎت“ اﻟﺘﺪرﻳﺐ اﻟﺬي ﻳﺘﻮاﻓﻖ ﻣﻊ اﳌﻌﺎﻳ‪ Û‬اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﳌﻄﻠﻮﺑﺔ اﳌﺼﻨﻊ‪ .‬ﻧﺤﻦ ﻧﻘﻮم ﺑﺎﺳﺘﻘﺒﺎل ﻣﺎ ﺑﲔ ‪ ١٥‬إ¶ ‪ ٢٠‬ﻣﺘﺪرب ﻛﻤﻌﺪل‬ ‫ﺳﻨﻮي‪ .‬وﺑﻌﺪ إﻛﻤﺎل اﻟﺘﺪرﻳﺐ اﻟﺬي ﳝﺘﺪ ﻟﺜﻼث ﺳﻨﻮات‪ ،‬ﻳﻌﻤﻞ أﻏﻠﺐ اﳌﺘﺨﺮﺟﻮن‬ ‫ ﻣﻌﻤﻞ ”ﻻﻧﻐﻴﻪ“ ﺣﻴﺚ ﻧﻘﺪم ﻟﻬﻢ ﻓﺮص ﻋﻤﻞ ﺟﻴﺪة“‪.‬‬ ‫وﻳﺘﺎﺑﻊ‪” ،‬ﺗﺘﻤﻴﺰ اﳌﺸﺎﻏﻞ ﺑﺄﺟﻮاﺋﻬﺎ اﻟﺮاﺋﻌﺔ واﻟﺘﻲ ﺗﺜ‪ Û‬اﳊﻮاس‪ .‬وﳝﻜﻦ اﺧﺘﺼﺎر‬ ‫اﻟﺸﻌﻮر اﻟﺬي ﻳﺮاودك ﻫﻨﺎك ﺑﺜﻼث ﻛﻠﻤﺎت‪ :‬اﻟﺴﻜﻮن‪ ،‬اﻟﺘﻜﺮﻳﺲ‪ ،‬واﻟ‪Ô‬ﻛﻴﺰ“‪.‬‬ ‫ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺘﻄﻠﻊ إ¶ اﻟﻌﺼﺮ اﳉﺪﻳﺪ اﻟﺬي ﻳﻠﻮح ا¦ﻓﻖ ﻟﻌﻼﻣﺔ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ‬ ‫ﺻﻮﻧﻪ“‪ ،‬واﻟﺬي ﻳﺸﻜﻞ اﳌﻌﻤﻞ اﳉﺪﻳﺪ رﻛﻨ ًﺎ أﺳﺎﺳﻴ ًﺎ ﻓﻴﻪ‪ ،‬ﻳﻀﻴﻒ ﻋﺎﺷﻖ اﻟﺴﺎﻋﺎت‬ ‫ﺷﻤﻴﺪ ‪Ê‬ﺘﺘﻤ ًﺎ ﺣﺪﻳﺜﻪ‪ ” ،‬ﺣﻴﺎﺗﻲ‪ ،‬ﻛﺎن ﺣﻈﻲ ﺟﻴﺪاً‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﲤﻜﻨﺖ ﻣﻦ ﲢﻮﻳﻞ‬ ‫ﻫﻮاﻳﺘﻲ إ¶ ﻣﻬﻨﺔ‪ .‬آﻧﺎ ﺟﺎﻣﻊ ﺳﺎﻋﺎت ﺳﻨﺤﺖ ﻟﻪ اﻟﻔﺮص ­دارة واﺣﺪة ﻣﻦ أﻓﻀﻞ‬ ‫ﻋﻼﻣﺎت اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﻌﺎ¾‪ .‬أﲤﻨﻰ اﳌﺴﺘﻘﺒﻞ أن ﺗﺴﻨﺢ ‪ Ç‬اﻟﻔﺮﺻﺔ ﻟﺘﻘﺪﱘ‬ ‫أﻓﻜﺎر ﺟﺪﻳﺪة ﻣﺜ‪Û‬ة ﲢﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﻗــﺪرة ”إﻳــﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“ ﻋﻠﻰ إﺑﻬﺎر‬ ‫ا‪ä‬ﺧﺮﻳﻦ“‪”.‬إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“‪ ،‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪04 3253923 ،‬‬

‫‪” 16‬داﺗﻮﻏﺮاف“ ‪” 17‬زﻳﺘﻮﻳﺮك ﻣﻴﻨﻴﺖ رﺑﻴﺘﺮ“‪” 18‬داﺗﻮﻏﺮاف ﺑﺮﺑﺘﺸﻮل“‬ ‫‪” 19‬ﺟﺮاﻧﺪ ﻻﻧﻐﻴﻪ ‪ 1‬ﻣﻮن ﻓﺎﻳﺰ“ ‪ 20‬و ‪” 21‬رﻳﺘﺸﺎرد ﻻﻧﻐﻴﻪ ﺑﻴﺮﺑﺘﺸﻮل ﻛﺎﻟﻨﺪر ﺗﻴﺮاﻟﻮﻧﺎ“‬ ‫‪” 22‬ﻻﻧﻐﻴﻪ ﻣﺎﺗﻴﻚ ﺑﻴﺮﺑﺘﺸﻮل ﻛﺎﻟﻨﺪر“ ‪” 23‬ﻻﻧﻐﻴﻪ ‪ ١‬ﺗﺮﺑﻴﻮن ﻫﺎﻧﺪوﻳﺮﻛﺴﻜﺎﻧﺴﺖ“‬

‫‪21‬‬

‫‪1/10/16 4:32 PM‬‬

‫‪018_CONC_ARA_JAN-FEB16_In the spotlight - Lange & Söhne.indd 21‬‬

‫ﺗﺴﻮق‪ /‬ﺗﺤﺖ اﻟﻀﻮء‬ ‫‪10، 9‬و ‪ 14‬ورش ﻋﻤﻞ ﺗﺎرﻳﺨﻴﺔ ﻟﻌﻼﻣﺔ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“‬ ‫‪ 13، 11‬و‪ 15‬داﺧﻞ اﻟﻤﺼﻨﻊ اﻟﺤﺪﻳﺚ‬ ‫‪ 12‬ﻣﺼﻨﻊ ”إﻳﻪ‪ .‬ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“ ﻓﻲ ﻏﻠﺴﻬﻮﺗﻪ‬

‫‪9‬‬

‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬

‫‪10‬‬

‫‪11‬‬

‫‪15‬‬

‫‪12‬‬

‫ﺗﺘﻤﻴﺰ اﳌﺸﺎﻏﻞ ﺑﺄﺟﻮاﺋﻬﺎ اﻟﺮاﺋﻌﺔ‬ ‫واﻟﺘﻲ ﺗﺜ اﳊﻮاس‪ .‬وﳝﻜﻦ اﺧﺘﺼﺎر‬ ‫اﻟﺸﻌﻮر اﻟﺬي ﻳﺮاودك ﻫﻨﺎك ﺑﺜﻼث‬ ‫ﻛﻠﻤﺎت‪ :‬اﻟﺴﻜﻮن‪ ،‬اﻟﺘﻜﺮﻳﺲ‪ ،‬واﻟ ﻛﻴﺰ‬

‫‪20‬‬

‫‪1/7/16 5:21 PM‬‬

‫‪018_CONC_ARA_JAN-FEB16_In the spotlight - Lange & Söhne.indd 20‬‬

‫ﺻﻴﺤﺎت اﻟﻤﻮﺳﻢ ‪ /‬ﺗﺴ ّﻮق‬

‫‪2‬‬

‫‪7‬‬

‫‪4‬‬

‫اﻟﻔﺴﺎﺗﲔ ا ﻧﻴﻘﺔ واﻟﻠﺆﻟﺆ اﳉﻤﻴﻞ‬ ‫ﻣﺰﻳﺞ ﻣﺜﺎ ﻃﻼﻟﺔ ﺧﻼﺑﺔ‬

‫‪5‬‬

‫‪3‬‬

‫‪6‬‬

‫‪” 1‬ﻣﺎﻛﺲ ﻣﺎرا“‪ ،‬ﺧﺮﻳﻒ ‪ -‬ﺷﺘﺎء ‪ — 2015-16‬أﻧﻴﻘﺔ وﻋﺼﺮﻳﺔ‪ ،‬ﺗﺸﻊ ا ﻤﻮﻋﺔ ا ﺧ ة‬ ‫ﻣﻦ ”ﻣﺎﻛﺲ ﻣﺎرا“ ﺑﺄﻧﻮﺛﺔ ﻣﺒﻬﺮة‪ .‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪” 2 04 3882070 ،‬ﺳﺘﻴﻼ ﻣﺎﻛﺎرﺗﻨﻲ“‪ ،‬ﺧﺮﻳﻒ‪-‬‬ ‫ﺷﺘﺎء ‪ — 2015-16‬اﻟﻔﺴﺎﺗﲔ ا ﻧﻴﻘﺔ واﻟﻠﺆﻟﺆ اﳉﻤﻴﻞ ﻣﺰﻳﺞ ﻣﺜﺎ ﻃﻼﻟﺔ ﺧﻼﺑﺔ‪ .‬دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻮل‪” 3 04 3391979 ،‬ﻛﺮﻳﺴﺘﻴﺎن ﻟﻮﺑﻮﺗﲔ“‪ ،‬ﺧﺮﻳﻒ ‪ -‬ﺷﺘﺎء‪ - 2015-16‬أﺿﻴﻔﻲ روﻧﻘ ًﺎ إ ‬ ‫إﻃﻼﻟﺘﻚ ﻣﻊ ﺣﻘﻴﺒﺔ ﻳﺪ ﻓﺎﺧﺮة‪ .‬اﻟﻐﺎﻟ ﻳﺎ‪” 4 02 4124030 ،‬دوﻧﺎ ﻛﺎران“‪ ،‬ﺧﺮﻳﻒ ‪ -‬ﺷﺘﺎء‬ ‫‪ — 2015-16‬اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ اﻟﻘﻮﻳﺔ ﻣﻊ اﻟﻘﺼﺎت اﳌﺒﺘﻜﺮة واﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ اﻟﺬﻛﻮرﻳﺔ‪ .‬دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪” 5 04 3253800‬دﻳﺎن ﻛ‪ ‬ﺟ‪ ‬ﻓﻮر ﺷﺎﻧﻴﻞ ﻟﻮ ﻟﻴﻔﺖ“ — اﳌﻤﺜﻠﺔ ا ﳌﺎﻧﻴﺔ ﻫﻲ ﳒﻤﺔ‬ ‫ا ﻋﻼن اﳉﺪﻳﺪ ﻟﻜﺮﱘ ”ﺷﺎﻧﻴﻞ“ اﳉﺪﻳﺪ‪” ،‬ﻣﺎﺳﻚ دو ﻣﺎﺳﺎج“‪” .‬ﺑﻠﻮوﻣﻨﻐﺪﻳﻠﺰ“‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻮل‪” 6 04 3505333 ،‬ﻟﻮﻧﻎ ﺷﺎﻣﺐ ﻟﻮ ﺑﻠﻴﺎج ﻫﺮﻳﺘﺎج“ — أﺣﺪث إﺿﺎﻓﺔ إ ا ﻤﻮﻋﺔ‬ ‫اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﻀﺢ ﺑﺎ ﻧﺎﻗﺔ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ‪ .‬اﻟﻐﺎﻟ ﻳﺎ‪” 7 02 4124075 ،‬ﺷﺎﻧﻴﻞ“‪ ،‬ﺧﺮﻳﻒ ‪-‬‬ ‫ﺷﺘﺎء ‪ — 2015-16‬ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ ا ﻗﻤﺸﺔ اﻟﻨﺎﻋﻤﺔ ﺗﻀﻔﻲ ا ﻧﺎﻗﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺪرﺟﺎت اﻟﻠﻮﻧﻴﺔ‬ ‫اﻟﻮاﺣﺪة‪ .‬ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‪04 3818400 ،‬‬

‫‪23‬‬

‫‪1/7/16 5:43 PM‬‬

‫‪022_CONC_ARA_JAN-FEB16_SHOP - Fashion - In season.indd 23‬‬

â&#x20AC;«â&#x20AC;ª1â&#x20AC;¬â&#x20AC;¬

â&#x20AC;«Ø§ï»&#x192;ﻼï»&#x;ïº&#x201D;â&#x20AC;â&#x20AC;«Ø§ï»&#x;ﺪÙ&#x2C6;ﻣﻴﻨﻮâ&#x20AC;â&#x20AC;«â&#x20AC;&#x201D;â&#x20AC;&#x201D;â&#x20AC;&#x201D;â&#x20AC;¬

â&#x20AC;«Ø§ï»&#x;ﻤﺰﻳïº&#x17E; ا زï»&#x;ﻲ ïº&#x2018;ﻴﻦ ا ﺳﻮد Ù&#x2C6;ا ïº&#x2018;ﻴﺾâ&#x20AC;â&#x20AC;« ï»&#x192;ﻼï»&#x;ïº&#x201D; أﻧﻴï»&#x2DC;ïº&#x201D; Ù&#x2C6;رï»&#x2014;ﻲ ﻣïº&#x2DC;ï»&#x153;ïº&#x17D;ﻣï»&#x17E;â&#x20AC;â&#x20AC;«ïº&#x2014;ïº¤ïº¼ï» ï»´ï»¦ ï»&#x2039;ï» ï»´ï»ª دÙ&#x2C6;Ù&#x2020; ï»&#x2039;ﻨïº&#x17D;Ø¡ Ù&#x2C6;ï»³ïº¨ï» ï»&#x2019;â&#x20AC;â&#x20AC;«Ø§ï»§ï»&#x201E;ïº&#x2019;ïº&#x17D;ï»&#x2039; Ù&#x2039;ïº&#x17D; ﻣïº&#x2019;ﻬﺮاÙ&#x2039; ï»³ï» ï»&#x201D;ïº&#x2013; ا ﻧï»&#x2C6;ïº&#x17D;رâ&#x20AC;¬

â&#x20AC;«â&#x20AC;ª1/7/16 5:54 PMâ&#x20AC;¬â&#x20AC;¬

â&#x20AC;«â&#x20AC;ª022_CONC_ARA_JAN-FEB16_SHOP - Fashion - In season.indd 22â&#x20AC;¬â&#x20AC;¬

‫ﺻﻴﺤﺎت اﻟﻤﻮﺳﻢ ‪ /‬ﺗﺴ ّﻮق‬

‫‪2‬‬

‫‪ 1‬ﺟﺎﺟ ﻟﻮﻛﻮﻟ ي روﻧﺪﻳﻔﻮ ﻧﺎﻳﺖ أﻧﺪ داي — ا ﻧﺎﻗﺔ اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ ﺑﺎﻟﺬﻫﺐ ا ﺑﻴﺾ‪ .‬أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‪ 2 02 6580004 ،‬ﻋﻘﺪ ﻛﺎرﺗﻴ ‬ ‫ﺑﺎرﻳﺲ ﻧﻮﻓﻴﻞ ﻓﺎغ — ﻗﻄﻌﺔ ﺳﺎﺣﺮة ﻣﺰﻳﻨﺔ ﺑـﺎﳌﺎس ﻣﻊ ﻃﺒﻘﺎت ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻮردي‪ .‬ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‪ 3 04 3951000 ،‬ﻛﺎرﺗﻴ — ﺳﺎﻋﺔ ذا‬ ‫ﻛﻠﻴﻪ ﻟﻠﺴﻴﺪات ﺑﺎﻟﺬﻫﺐ ا ﺑﻴﺾ‪ ،‬واﳌﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎ ﺣﺠﺎر اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ .‬اﻟﻐﺎﻟ ﻳﺎ‪ ،‬ﺟﺰﻳﺮة اﳌﺎرﻳﻪ‪ 4 02 4919716 ،‬ﺑﻠﻐﺎري — ﺑﻠﻐﺎرﻳﺮوﻣﺎ ﻋﻘﺪ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻮردي‪ ،‬ﻳﺰﻳﻨﻪ اﻟﻌﻘﻴﻖ وا ﳌﺎس اﻟﻄﺮف ا ﺧﺮ‪ .‬ذا ﺑﻮﻟﻴﻔﺎرد‪ ،‬ﺟﻤ ا أﺑﺮاج ا ﻣﺎرات‪ 5 04 3303233 ،‬ﺟﺎك دروز ﻏﺮاﻧﺪ ﺳﻜﻨﺪ‬ ‫دﻳﺪﺑﻴﺖ — إﺻﺪارة ﺧﺎﺻﺔ ﺑﻌﺼﺮ اﻟﺘﻨﻮﻳﺮ ﻣﻦ رﻳﻔﻮ‪ ¥‬ﺑﺮﺳﺘﻴﺞ‪ ،‬ﺑﺮﺟﻤﺎن‪ 6 04 3555191 ،،‬ﺳﺎﻋﺔ ﺷﺎﻧﻴﻞ ﺑﺮﳝﻴ ﺑﻮي — اﻟﺘﺰاوج ﺑﲔ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ‬ ‫ا ﻧﺜﻮﻳﺔ ا ﻧﻴﻘﺔ واﻟﻠﻤﺴﺔ اﻟﺬﻛﻮرﻳﺔ‪ .‬أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‪ 7 02 6811030 ،‬ﺷﻮﻣﻴﻪ ﻫﻮرﺗﻴﻨﺰﻳﺎ — ﺗﻔﺴ أﻧﻴﻖ ﻣﻦ وﺣﻲ ¨ﻤﻮﻋﺔ ﻫﺎﻳﺪراﳒﻴﺎ‬ ‫اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ‪ .‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪ 8 04 3398758 ،‬اﻟﺴﻮار اﻟﺬﻫﺒﻲ ﺑﻴﺎﺟﻴﻪ أﻟﺘﻴﺒﻼﻧﻮ — ‪ 6‬ﻗﻄﻊ ﺟﺪﻳﺪة ﻣﻦ ¨ﻤﻮﻋﺔ أﻟﺘﻴﺒﻼﻧﻮ‪ .‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪04 3398222 ،‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻋﻘﺪ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻮردي‪ ،‬ﻳﺰﻳﻨﻪ‬ ‫اﻟﻌﻘﻴﻖ اﻟﻄﺮف ا ول‪،‬‬ ‫وا ﳌﺎس اﻟﻄﺮف ا ﺧﺮ‬

‫‪7‬‬ ‫‪4‬‬

‫‪6‬‬

‫‪8‬‬

‫‪25‬‬

‫‪1/10/16 3:47 PM‬‬

‫‪024_CONC_ARA_JAN-FEB16_SHOP_Watches and jewellery.indd 25‬‬

‫‪1‬‬

‫ﳌﺴﺔ ذﻫﺒﻴﺔ‬ ‫———‬

‫أﻧﺎﻗﺔ ﻻ ﺗﻀﺎﻫﻰ وﻣﻈﻬﺮ‬ ‫ﻓﺎﺧﺮ ﺗﺤﺼﻠﻴﻦ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻊ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‬ ‫واﻟﻠﻤﺴﺎت اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺰﻳﻨﻬﺎ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ا ﻛﺴﺴﻮارات‬ ‫اﻟﺠﺬاﺑﺔ ﻃﻼﻟﺔ ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ‬

‫‪1/7/16 11:40 AM‬‬

‫‪024_CONC_ARA_JAN-FEB16_SHOP_Watches and jewellery.indd 24‬‬

026_CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE_OPENER.indd 27

1/7/16 11:40 AM

‫اﺧﺘ ‬ ‫ﺷﺮوق اﻟﺸﻤﺲ‬

‫‪1/7/16 11:40 AM‬‬

‫ﺣﻠﻖ ﻓﻮق اﻟﺼﺤﺮاء‪ ،‬رﺣﻠﺔ ﺧﻴﺎﻟﻴﺔ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ ﻣﻨﻄﺎد ﻫﻮاﺋﻲ‪ .‬اﳌﺸﻬﺪ‪ ،‬ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺸﺮق اﻟﺸﻤﺲ ﻓﻮق ﻛﺜﺒﺎن اﻟﺮﻣﻞ اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ‪ ،‬ﻳﺤﺒﺲ ا ﻧﻔﺎس‪.‬‬ ‫ﻋﻠﻰ ارﺗﻔﺎع ﻳﺼﻞ إ ﺣﻮا‪ 4000 £‬ﻗﺪم‪ ،‬اﻟﺮﺣﻠﺔ ﻣﻊ ”ﺑﺎﻟﻮن أدﻓﻨﺘﺸﺮ“ ﻫﻲ ﻓﺮﺻﺔ ﳌﺸﺎﻫﺪة اﻟﻌﺎ ﻣﻦ ﻓﻮق ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻏ ﻣﺴﺒﻮﻗﺔ‪ .‬ﺗﻨﺒﻪ إ ﻗﻄﻴﻊ‬ ‫اﻟﻐﺰﻻن اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ وﻫﻮ ﻳﺸﻖ ﻃﺮﻳﻘﻪ ﻋ« اﻟﺮﻣﺎل اﳌﺘﻤﻮﺟﺔ ﻓﻴﻤﺎ ﻳﻄﻠﻊ اﻟﺼﺒﺎح ﻋﻠﻰ ﻫﺬا اﳌﺸﻬﺪ اﻟﺮاﺋﻊ‪ .‬ﺗﺘﻮﻓﺮ اﻟﺮﺣﻼت ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ‪ .‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪ballooning.ae :‬‬

‫‪026_CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE_OPENER.indd 26‬‬

‫ ﺟﻤﻴﺮا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي‬،‫ﺗﺎﻟﻴﺲ ﺳﺒﺎ اﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻲ‬

‫ اﺧﺘﺒﺮ‬/ ‫ﻓﻲ اﻟﺴﺒﺎ‬

29

028_CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE_Spas_A personal heaven.indd 29

1/7/16 11:39 AM

‫اﺧﺘﺒﺮ‪ /‬ﻓﻲ اﻟﺴﺒﺎ‬

‫ﻣﻼذ ﺧﺎص‬ ‫———‬

‫اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ ﻣﺘﺮﻓﺔ ﻣﻊ ﻋﻼﺟﺎت‬ ‫ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻟﻚ ﻓﻘﻂ داﺧﻞ اﻟﺴﺒﺎ‬

‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺪﺧﻞ إ أي ﻣــﻦ اﳌﻨﺘﺠﻌﺎت اﻟﺼﺤﻴﺔ‬ ‫اﻟﻔﺎﺧﺮة دﺑﻲ ﺳﺘﺸﻌﺮ أﻧﻚ اﻧﺘﻘﻠﺖ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻮر‬ ‫إ ﻋﺎ آﺧﺮ‪ .‬وﺗﻘﺪم ﻛﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﻔﺎﻫﻴﻢ ﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻴﻨﺎﺑﻴﻊ اﻟﺮﺑﻴﻌﻴﺔ إ اﳊﺪاﺋﻖ اﻟﻌﻤﻮدﻳﺔ اﳋﻀﺮاء‪،‬‬ ‫واﳊﻤﺎﻣﺎت اﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻴﺔ‪ .‬ﻫﻨﺎ ﳝﻜﻦ اﳊﺼﻮل ﻋﻠﻰ‬ ‫ﲡﺎرب ﻫﻲ ا¦ﻛ‪ ¥‬رﻓﺎﻫﻴﺔ اﻟﻌﺎ ‪ ،‬ﻣﻊ اﻟﻌﻼﺟﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺧﺮة واﳌﻌﺎﳉﲔ اﳌﺘﺨﺼﺼﲔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﳝﻜﻦ‬ ‫اﻻرﺗﻘﺎء ﺑﻬﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ إ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت ﺟﺪﻳﺪة ﻣﻊ‬ ‫اﺧﺘﻴﺎر اﻟﻌﻼﺟﺎت اﳌﺼﻤﻤﺔ ﺧﺼﻴﺼ ًﺎ وﻓﻖ اﻟﻄﻠﺐ‬ ‫واﻟﺘﻲ ﺗﺴﻤﺢ ﻟﻠﻀﻴﻒ ﺑﺎﺧﺘﻴﺎر اﳊﺰم اﻟﻌﻼﺟﻴﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﻳﻔﻀﻠﻬﺎ‪ .‬وﳝﻜﻦ ﺗﺨﺼﻴﺺ ﺟﻤﻴﻊ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻫﺬه‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‪ ،‬ﻣﻦ ﻣﻮﻗﻊ اﻟﻌﻼج إ ‪¹‬ﻤﻮﻋﺔ اﻟﻌﻼﺟﺎت‪،‬‬ ‫واﳌﻮﺳﻴﻘﻰ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﻤﻌﻬﺎ وﺣﺘﻰ ﻃﻘﻮس ﻣﺎ ﺑﻌﺪ‬ ‫اﻟﻌﻼج‪ .‬ﺑﻌﺪ اﺧﺘﻴﺎر اﻟ‪Â‬ﻧﺎﻣﺞ ا‪À‬ﺼﺺ اﳌﺜﺎ¿‪،‬‬ ‫ﻳﺤﲔ اﻟــﻮﻗــﺖ ﻟﻼﺳ‪Ä‬ﺧﺎء واﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺎﳌﻌﻨﻰ‬ ‫اﳉﺪﻳﺪ ﻟﻠﻮﻗﺖ اﳋﺎص‪ .‬دﻟﻞ ﻧﻔﺴﻚ ﻣﻊ ‪¹‬ﻤﻮﻋﺔ‬ ‫”ﻛﻮﻧﺴ‪È‬ج“ ا‪À‬ﺘﺎرة ﻣﻦ ﲡﺎرب اﻟﺴﺒﺎ ا‪À‬ﺼﺼﺔ‪.‬‬

‫‪28‬‬

‫‪1/10/16 4:34 PM‬‬

‫‪028_CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE_Spas_A personal heaven.indd 28‬‬

‫‪5‬‬

‫ﻓﻲ اﻟﺴﺒﺎ ‪ /‬اﺧﺘﺒﺮ‬

‫ﻳﻘﺪم اﻟﺴﺒﺎ اﳌﻮﻗﻊ اﳌﺜﺎ ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺠﻠﺴﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺪﻻل ﺑﲔ اﳊﺪاﺋﻖ اﻟﻌﻤﻮدﻳﺔ واﳌﻴﺎه اﳌ ﻗﺮﻗﺔ‬ ‫‪4‬‬

‫‪6‬‬

‫‪4‬‬

‫”ﺳﻮﺳﺒﺎ“‬

‫ﺳﺒﺎ ”واﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ“‬

‫——‬

‫——‬

‫ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﳌﻼذ اﳌﺬﻫﻞ ﻗﻠﺐ اﻟﻮاﺣﺔ اﳋﻀﺮاء اﳌﺬﻫﻠﺔ ﻓﻨﺪق ”ﻣﻨﺘﺠﻊ‬ ‫وﺳﺒﺎ ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻨﺨﻠﺔ“‪ .‬ﳝﻜﻦ اﺳﺘﺸﻌﺎر اﳌﻔﻬﻮم اﻟﺒﻮﻟﻮﻧﻴﺰي ﺟﻤﻴﻊ‬ ‫أﻧﺤﺎء اﳌﻨﺘﺠﻊ‪ ،‬اﻟﺬي ﻳﻘﻊ ﻋﻠﻰ ﻧﺨﻠﺔ ﺟﻤ ا“‪ .‬وﻳﻘﺪم اﻟﺴﺒﺎ اﳌﻮﻗﻊ اﳌﺜﺎ ‬ ‫ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺠﻠﺴﺔ ﻣﻦ اﻟــﺪﻻل ﺑﲔ اﳊﺪاﺋﻖ اﻟﻌﻤﻮدﻳﺔ واﳌﻴﺎه اﳌ ﻗﺮﻗﺔ‪.‬‬ ‫ﺗﺸﻤﻞ اﳌﺮاﻓﻖ ﺑﺮﻛﺔ ﻋﻼج ﻣﺎﺋﻲ‪ ،‬ﺣﻤﺎم ﺳﺒﺎﺣﺔ ﺧﺎرﺟﻲ‪ ،‬وﻏﺮﻓﺔ ﺑﺨﺎر ﺑﺮواﺋﺢ‬ ‫ا´وﻛﺎﻟﻴﺒﺘﻮس‪ .‬وﻳﻘﺪم اﳌﻨﺘﺠﻊ ¶ﻤﻮﻋﺔ ﺟﻴﺪة ﻣﻦ اﻟﻌﻼﺟﺎت‪ ،‬ا´ﻛ‪ ³‬رواﺟ ًﺎ‬ ‫ﻫﻲ اﻟﻌﻼج ﲢﺖ اﳌﻄﺮ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻐﺘﺴﻞ اﻟﺰاﺋﺮ ﲢﺖ دش ¼ﺼﺺ ‪¹‬زاﻟﺔ اﻟﺴﻤﻮم‬ ‫ﻣﻦ اﳉﺴﻢ ﻛﺠﺰء ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‪ .‬ﻟﺘﺨﺼﻴﺺ ﲡﺮﺑﺔ اﻟﻌﻼج‪ ،‬ﻗﺎم ”ﺳﻮﺳﺒﺎ“ ﺑﺘﻘﺪﱘ‬ ‫ﻣﻔﻬﻮم ”ﺳﺒﺎ ﺗﺎﱘ“ ﺣﻴﺚ ﳝﻜﻦ ﻟﻠﻀﻴﻮف ﺗﺨﺼﻴﺺ وﻗﺖ اﻻﺳ ﺧﺎء‪ .‬وﳝﻜﻦ‬ ‫اﺧﺘﻴﺎر اﳌﺰﻳﺞ واﻟﻮﻗﺖ اﻟﺬي ﺗﻔﻀﻠﻪ ﻣﻦ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻮﺟﻪ‪ ،‬اﻟﺘﺪﻟﻴﻚ‪ ،‬أو اﳊﻤﺎم‬ ‫ﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ¼ﺼﺼﺔ ﺑﺎﻟﺸﻜﻞ اﳌﺜﺎ ‪.‬‬

‫ﺗﺴﺘﻘﺒﻠﻚ داﺧﻞ ﻫﺬا اﳌﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼﺤﻲ اﻟﻔﺎﺧﺮ ﻣﺴﺎﺣﺔ داﻓﺌﺔ وﻣﺮﺣﺒﺔ ﺟﻤﻴﻠﺔ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺪاﺧﻞ واﳋــﺎرج‪ .‬اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﺪاﺧﻠﻲ اﳌﺮﻳﺢ ﺑﺘﺪرﺟﺎت ا´ﻟــﻮان اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ‬ ‫ﻳﻘﻮدك إ‪ Ð‬ﺣﺪﻳﻘﺔ ﺧﺎرﺟﻴﺔ ﻫﺎدﺋﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﺗﻮﻓﺮ اﳌﺮاﻓﻖ اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ¶ﺎﻟﺲ‬ ‫ﺣــﺮارﻳــﺔ ﻫﺎﺋﻤﺔ‪ ،‬ﻧــﺎﻓــﻮرة ﻣﻦ اﻟﺜﻠﺞ‪ ،‬ﻏﺮﻓﺔ ﺑﺨﺎر ﻋﺸﺒﻴﺔ‪ ،‬وﺳﻮﻧﺎ ﻣﻦ ا´ﺣﺠﺎر‬ ‫اﳌﻠﺤﻴﺔ ﻣﻦ ﺟﺒﺎل اﻟﻬﻤﻼﻳﺎ‪ .‬ﻳﻘﺪم اﻟﺴﺒﺎ ¶ﻤﻮﻋﺔ ¼ﺘﺎرة ﻣﻦ اﻟﻌﻼﺟﺎت‬ ‫اﳌﺘﺄﺛﺮة ﺑﺎ´ﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﻴﺎﺑﺎﻧﻴﺔ‪ ،‬اﳌﻐﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬اﻟﻬﻨﺪﻳﺔ‪ ،‬اﻟﺴﻮﻳﺴﺮﻳﺔ وا‪Ó‬ﺳﻴﻮﻳﺔ‪ .‬ﳝﻜﻨﻚ‬ ‫ﺗﺨﺼﻴﺺ ﻫﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﻟﺘﻘﻮم ﺑﺮﺣﻠﺔ ﻋﻠﻰ ¼ﺘﻠﻒ اﻟﻌﻼﺟﺎت ﻣﻊ إﺿﺎﻓﺔ ﳌﺴﺔ‬ ‫‪Ú‬ﻠﻴﺔ‪ .‬ﺣﻴﺚ ﻳﺪﻣﺞ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪ اﶈﻠﻲ اﳌﺮﺗﺒﻂ ﲟﻔﻬﻮم اﻟﻌﻄﺎرﻳﻦ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪم ¶ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﻄﻮر اﻟﺘﻲ ﺗ اوح ﻣﻦ ﻋﺒ ا´ﺧﺸﺎب واﻟﺘﻮاﺑﻞ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺸﺮق وﺣﺘﻰ ﻋﻄﻮر اﻟﺰﻫﻮر ﻣﻦ اﻟﻐﺮب‪ .‬ﻋﻼج اﻟﺘﺪﻟﻴﻚ ﲢﺖ اﻟﻄﻠﺐ ﻳﺘﻴﺢ ﻟﻠﻀﻴﻮف‬ ‫ﲡﺮﺑﺔ ¶ﻤﻮﻋﺔ اﻟﻌﻄﻮر ﻗﺒﻞ اﺧﺘﻴﺎر اﻟﺮواﺋﺢ اﳌﻔﻀﻠﺔ اﻟﺘﺪﻟﻴﻚ‪.‬‬

‫‪31‬‬

‫‪1/10/16 3:00 PM‬‬

‫‪028_CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE_Spas_A personal heaven.indd 31‬‬

‫اﺧﺘﺒﺮ‪ /‬ﻓﻲ اﻟﺴﺒﺎ‬ ‫‪1‬‬

‫”أﻣﺎرا ﺳﺒﺎ“ ‪” —— 04 6021660 /‬ﺗﺎﻟﻴﺲ ﺳﺒﺎ اﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻲ“‬

‫‪” 1‬ﺗﺎﻟﻴﺲ ﺳﺒﺎ اﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻲ“‪” ،‬ﺟﻤﻴﺮا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي“‬ ‫‪” 2‬أﻣﺎرا ﺳﺒﺎ“‪” ،‬ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة“ دﺑﻲ‬ ‫‪” 3‬واﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ ﺳﺒﺎ“‪” ،‬واﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ دﺑﻲ“ ﺟﺰﻳﺮة ﻧﺨﻠﺔ ﺟﻤﻴﺮ‬ ‫‪ 5 ، 4‬و ‪” 6‬ﺳﻮﺳﺒﺎ“‪” ،‬ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻨﺨﻠﺔ“‬

‫‪04 4530455 /‬‬

‫”ﺳﻮﺳﺒﺎ“ ‪ —— 04 4555433 /‬ﺳﺒﺎ ”واﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ“ ‪04 8182245 /‬‬

‫‪3‬‬

‫‪2‬‬

‫”أﻣﺎرا ﺳﺒﺎ“‬

‫”ﺗﺎﻟﻴﺲ ﺳﺒﺎ اﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻲ“‬

‫——‬

‫——‬

‫ﲢﺖ اﻟﻘﺒﺔ اﻟﺰرﻗﺎء وﺧﻠﻒ اﳉﺪران اﻟﺒﻴﻀﺎء‪ ،‬ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﻟﺴﺒﺎ اﳊﺼﺮي ”ﺑﺎرك‬ ‫ﺣﻴﺎة“‪ ،‬دﺑﻲ‪ .‬وﻳﺰﻳﻦ اﻟﻄﺮﻳﻖ ﻧﺤﻮ ﺟﻠﺴﺎت اﻟﺪﻻل ﺣﺪاﺋﻖ ﻋﺒﻘﺔ ﺑﺮواﺋﺢ اﻟﺰﻳﻮت‬ ‫اﻟﻨﺎدرة واﳌﺼﺎﺑﻴﺢ اﳌﻀﻴﺌﺔ‪ .‬ﻳﻘﺪم ﻫﺬا اﳌﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼﺤﻲ أﻓﻀﻞ اﻟﻌﻼﺟﺎت‬ ‫ا‪³‬وروﺑــﻴــﺔ ﺑﻠﻤﺴﺔ ﻋﺮﺑﻴﺔ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ .‬ﳝﻜﻦ ﺗﺨﺼﻴﺺ ﲡﺮﺑﺔ اﻟﺴﺒﺎ ﻟﺘﺒﺪأ ﻣﻊ‬ ‫اﻻﺳﺘﺤﻤﺎم اﳌﻨﻌﺶ ﲢﺖ اﳌﻄﺮ اﳊﺪﻳﻘﺔ اﳋﺎﺻﺔ ﳉﻨﺎح اﻟﺴﺒﺎ‪ .‬وﻳﺘﺒﻊ‬ ‫ذﻟﻚ ﻃﻘﻮس وردﻳﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎ‪³‬ﻗﺪام وا‪³‬رﺟﻞ ﻋﻠﻰ أﻧﻐﺎم اﳌﻮﺳﻴﻘﻰ اﻟﻬﺎدﺋﺔ‪.‬‬ ‫ﻳﻘﻮم ﻣﺴﺎﻋﺪ ﺷﺨﺼﻲ ﻣﻦ ”أﻣﺎرا“ ﺑﺘﺨﺼﻴﺺ ﲡﺮﺑﺔ ”اﳉﻮاﻫﺮ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ“ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺮﺗﻜﺰ ﻋﻠﻰ ﻓﻠﺴﻔﺎت اﻟﻌﻼج اﳌﺴﺘﻤﺪة ﻣﻦ ا‪³‬ﳌﺎس‪ ،‬اﻟﺰﻣﺮد‪ ،‬اﻟﻴﺎﻗﻮت‪ ،‬واﻟﻴﺎﻗﻮت‬ ‫ا‪³‬زرق‪ .‬ﲡﻤﻊ اﳊﺰﻣﺔ اﳌﺎﺳﻴﺔ ﺑﲔ اﻟﻌﻼﺟﺎت اﻟﺘﻲ ﲢﻔﺰ اﻟﻄﺎﻗﺔ واﻟﻮﺿﻮح‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ‬ ‫ﺗﻘﺪم اﳊﺰﻣﺔ اﻟﺰﻣﺮدﻳﺔ ﻣﺰاﻳﺎ إزاﻟﺔ اﻟﺴﻤﻮم‪ .‬ﻛﻤﺎ ﳝﻜﻦ اﺧﺘﻴﺎر ﺣﺰﻣﺔ اﻟﻴﺎﻗﻮت ﺿﺪ‬ ‫ﻋﻼﻣﺎت اﻟﺘﻘﺪم اﻟﻌﻤﺮ‪ ،‬أو ﻋﻼج اﻟﻴﺎﻗﻮت ا‪³‬زرق ﻟ‪Ô‬ﺳ ﺧﺎء‪.‬‬

‫اﺳﺘﻤﺘﻊ ﲟﺠﻤﻮﻋﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﺧﺘﻴﺎرات اﻻﺳ ﺧﺎء ﻫﺬا اﻟﺴﺒﺎ اﻟﻔﺎﺧﺮ‪،‬‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﺘﻼﻗﻰ ﻓﻠﺴﻔﺔ اﻟﺸﻔﺎء اﻟﻘﺪﳝﺔ ﻣﻊ اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ اﳊﺪﻳﺜﺔ‪ .‬ﺗﻌﺒﻖ ﻋﻄﻮر‬ ‫اﻟﺰﻳﻮت اﻟﻐﺮﻳﺒﺔ اﻟﻘﺎﻋﺎت اﻟﺮﺧﺎﻣﻴﺔ اﻟﻬﺎدﺋﺔ واﳌﺰﻳﻨﺔ ﺑﺎﻟﻔﺴﻴﻔﺴﺎء واﳉﺪارﻳﺎت‬ ‫اﳌﺬﻫﻠﺔ ﻫﺬا اﳌﻜﺎن اﳋﻴﺎ‪” ¢‬ﺟﻤ ا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي“‪.‬‬ ‫ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﺒﺪأ ﻫﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﻣﻊ اﺳﺘﺸﺎرات ﺧﺎﺻﺔ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ أﻓﻀﻞ اﻻﺧﺘﻴﺎرات‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻠﺒﻲ ﺣﺎﺟﺎﺗﻚ‪ .‬وﺗﻘﺪم اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﳌﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﺟﻤﻴﻊ آﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ«‪ ،‬ﻣﺜﻞ‬ ‫اﻟﺘﺪﻟﻴﻚ اﻟﺼﻴﻨﻲ‪ ،‬اﻟﺘﺎﻳﻠﻨﺪي‪ ،‬وﻋﻼﺟﺎت اﻟﺘﺠﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﻏﺎﺑﺎت ا‪³‬ﻣﺎزون‪ .‬ﻟﺘﺠﻤﻊ ﺑﲔ‬ ‫أﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﻳﻘﺪﻣﻪ اﻟﺴﺒﺎ‪ ،‬ﳝﻜﻨﻚ اﳌﺰج ﺑﲔ ﻫﺬه اﻻﺧﺘﻴﺎرات ﻋ¸ ﻣﻴﺰة اﻟﺘﺨﺼﻴﺺ‪.‬‬ ‫ﻛﻤﺎ ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﺨﺘﺎر أن ﲤﻀﻲ اﻟﻴﻮم اﻟﺴﺒﺎ ﺟﻠﺴﺔ ﻋﻼج ﲤﺘﺪ ‪³‬رﺑﻊ‬ ‫ﺳﺎﻋﺎت وﻧﺼﻒ‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﺗﺪﻟﻴﻚ ”روز ﺑﻠﻴﺲ“ أو ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻮﺟﻪ اﻟﻔﺎﺧﺮ‪ ،‬وﺗﺘﻢ ﻫﺬه‬ ‫اﻟﻌﻼﺟﺎت ﺟﻨﺎح ﺧﺎص‪ .‬وﳝﻜﻦ ﻟﻠﻀﻴﻮف اﻻﺧﺘﻴﺎر ﻣﻦ زﻳﻮت ﻣﺘﻨﺎﻗﻀﺔ‪.‬‬

‫‪30‬‬

‫‪1/7/16 11:40 AM‬‬

‫‪028_CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE_Spas_A personal heaven.indd 30‬‬

‫قصة مص ّو رة ‪ /‬اختبر‬

‫‪33‬‬

‫اختبر‪ /‬قصة مص ّو رة‬

‫نحو السماء‬ ‫———‬

‫تتوجه “كونسيرج” نحو سماء اإلمارات مع‬ ‫طيار الطائرات المائية كاميرون هويل‬

‫‪32‬‬

‫قصة مص ّو رة ‪ /‬اختبر‬

‫“وكأن كل ما مت بناءه يف اإلمارات يأخذ يف عني االعتبار كيف يبدو من السماء”‪،‬‬ ‫يقول طيار “سيوينغز” كامريون هويل‪ ،‬فيما يشري نحو األفق املذهل يف دبي‪.‬‬ ‫وهو حمق‪ ،‬فاملشاهد اجلوية لدبي وأبوظبي من الطائرات املائية الفاخرة‬ ‫ً‬ ‫أشكاال‬ ‫حتبس األنفاس‪ .‬من اجلو‪ ،‬تأخذ املعامل التي اشتهرت يف العامل‬ ‫جديدة متام ًا‪ .‬فيبدو الشكل الهندسي لربج خليفة‪ ،‬أطول برج يف العامل‪ ،‬كرسم‬ ‫جتريدي لزهرة زنبق الصحراء‪ ،‬فيما يقف أكرب حصان “سكوديريا فرياري” على‬ ‫قدميه اخللفيتني فوق سطح عامل فرياري أبوظبي يف جزيرة ياس‪.‬‬ ‫يوضح هويل بابتسامة حاملة‪“ ،‬حتى لو حلقت يف نفس الرحلة مراراً‬ ‫وتكراراً‪ ،‬ما زلت أنظر إىل نخلة جمريا من فوق ويف كل مرة يسحرين هذا‬ ‫املشهد‪ .‬كما أستمتع بالتحليق فوق الفجرية وعرب اجلبال‪ .‬بينما نعيش يف‬ ‫دولة اإلمارات العربية املتحدة‪ ،‬أحيان ًا ننسى وجود اجلبال على مقربة‬ ‫منا”‪ .‬فاجلبال تعني له الكثري‪ .‬ويتابع الطيار الذي يبلغ من العمر ‪ 32‬عام ًا‪،‬‬

‫“عشت يف جبال بانف‪ ،‬ألبريتا يف كندا عندما كنت صغرياً‪ ،‬وقد كانت تقع على‬ ‫طريق الطائرات التي تعرب البالد‪ .‬ما زلت أحتفظ بذكرياتي كطفل ينظر إىل‬ ‫السماء ويرى الطائرات النفاثة تعرب من فوقه‪ ،‬وترتك وراءها ذيول بيضاء يف‬ ‫السماء الزرقاء‪ .‬ومن هنا كانت البداية‪ .‬وال أذكر أنني أردت أن أكون أي شيء‬ ‫آخر سوى طياراً”‪.‬‬ ‫هذا االهتمام أدى إىل ظهور الشغف‪ ،‬وبعد حصوله على رخصة لقيادة‬ ‫الطائرات التجارية ومئات من الساعات التي أمضاها يف التدرب على الطريان‪،‬‬ ‫قرر هويل التخصص يف الطائرات املائية‪ .‬وكان يعمل يف فيجي عندما‬ ‫حصل على فرصة العمل مع “سيوينغز” يف العام ‪.2012‬‬ ‫تقدم شركة الطائرات املائية املرتكزة يف دبي رحالت جوية ونقل‬ ‫حصري إىل وجهات خمتلفة عرب دول��ة اإلم���ارات‪ ،‬فيما تخطط إلضافة‬ ‫خطوط وجتارب جديدة يف املستقبل‪.‬‬

‫‪35‬‬

‫قصة مص ّو رة ‪ /‬اختبر‬

‫يتألف أسطول “سيوينغز” حالي ًا من ثالث طائرات مائية من نوع “سيسنا‬ ‫‪ 208‬كارافان” اجملهزة مبقاعد جلدية فاخرة يف غرفة مكيفة ونوافذ‬ ‫ضخمة للحصول على أفضل املشاهد يف دبي وأبوظبي‪.‬‬ ‫لكل يوم معنى خمتلف بالنسبة لهويل‪ ،‬كما يقول‪“ ،‬أول ما أقوم به‬ ‫صباح ًا هو تفقد حالة الطقس‪ ،‬فنحن دائم ًا نتنبه إىل ضغط الهواء ملا‬ ‫له من تأثري على أداء الطائرة وسرعة الرياح‪ .‬كما أن وضوح الرؤية هو أمر‬ ‫مهم جداً‪ ،‬ليس لكون الرحلة ترتكز على مشاهدة الدولة من فوق‪ ،‬بل وأيض ًا‬ ‫لالعتبارات األمنية‪ .‬فنحن ال نقوم بالرحالت عندما تكون الرؤية منخفضة‪،‬‬ ‫ولكن نادراً ما يحدث هذا األمر”‪.‬‬

‫“التفاعل مع الناس هو ما يجعل كل رحلة مميزة‪ .‬تطغى الرحالت‬ ‫السياحية على أعمالنا‪ ،‬ما يتيح يل التعرف على أشخاص من خمتلف‬ ‫أنحاء العامل‪ .‬وأحيان ًا يشعرون بالتوتر فيما يتوجهون إىل الطائرة ولكنهم‬ ‫يغادرون دائم ًا وهم يشعرون بالسعادة‪ .‬التحليق بالطائرات الصغرية يكون‬ ‫أسهل لسبب ما‪ ،‬حتى بالنسبة لألشخاص الذين يخافون من الطريان”‪.‬‬ ‫بالنسبة لهويل‪ ،‬قيادة الطائرة املائية هي أكرث من جمرد عمل‪“ .‬ال أعتقد‬ ‫أنني قد أمل يوم ًا من قيادة الطائرات املائية‪ .‬املياه تكون خمتلفة دائم ًا‬ ‫وكذلك األمر بالنسبة للرياح‪ .‬أمامي عامل كامل ألكتشفه‪ ،‬ونظراً لعدم احلاجة‬ ‫إىل عمليات حتكم جوي‪ ،‬فقرار االقالع والهبوط يعود لك وحدك‪.‬‬

‫‪37‬‬

‫اختبر‪ /‬قصة مص ّو رة‬

‫“دائم ًا ما تحلق الطائرات المائية في وجهات مثيرة حول العالم‪ .‬عندما وصلت إلى دولة اإلمارات وقمت برحلتي األولى مع “سيوينغز”‪ ،‬أخذني‬ ‫سحر المكان على الفور‪ .‬الطيران مع “سيوينغز هو تجربة سفر مترفة‪ .‬نحن أشبه بشركة طيران صغيرة ونعمل على توسعة خطوط الطيران‪،‬‬ ‫جزءا من الفريق” ‪ -‬كام هويل‬ ‫ولذلك من المثير أن أكون ً‬

‫‪36‬‬

‫ما زلت أحتفظ بذكرياتي كطفل ينظر إىل السماء ويرى الطائرات النفاثة تعرب من فوقه‪،‬‬ ‫وترتك وراءها ذيول بيضاء يف السماء الزرقاء‪ .‬ومن هنا كانت البداية‬

‫‪39‬‬

‫تقدم “سيوينغز” عدد من الرحالت الجوية الستكشاف المدينة من فوق‪.‬‬ ‫ويستمتع الراكب بتجربة اإلقالع من فوق الماء والهبوط على الماء‬ ‫قبل االستمتاع بمشاهدة دبي وأبوظبي من زاوية مختلفة‪ .‬للمزيد من‬ ‫المعلومات أو لحجز رحلة بالطائرة الجوية‪ ،‬يرجى زيارة ‪seawings.ae‬‬

‫‪38‬‬

‫ﻋﺎﻟﻢ ﻓﻴﺮاري أﺑﻮﻇﺒﻲ‬

1 / ‫ﻣﻌﺎﻟﻢ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬ ‫اﺧﺘﺒﺮ‬

41

040_CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE_Capital attractions.indd 41

1/7/16 11:35 AM

‫اﺧﺘﺒﺮ‪ /‬ﻣﻌﺎﻟﻢ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬

‫ﻣﻔﺎﺗﻦ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬ ‫———‬

‫ﻣﻊ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﻌﺎﻟﻢ اﻟﺠﺬب ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﺗﺴﺘﻌﺮض‬ ‫”ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج“ أﺑﺮز ا­ﻣﺎﻛﻦ اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ زﻳﺎرﺗﻬﺎ ﻓﻲ ‪ 24‬ﺳﺎﻋﺔ‪.‬‬ ‫ﺑﻘﻠﻢ رﻳﺘﺸﻞ اﻧﻐﺮام‬

‫ﺗﻘﺪم أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻔﺮص ﻟﻼﺳﺘﻜﺸﺎف واﻻﺳ ﺧﺎء‪.‬‬ ‫وﺗﻘﻊ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ا ﻣﺎراﺗﻴﺔ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﳌﻮاﻗﻊ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ‬ ‫واﻟ اﺛﻴﺔ اﻟﺮاﺋﻌﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﺗﻨﺘﺸﺮ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺎﺧﺮة اﻟﺘﻲ ﺗﻀﻤﻦ‬ ‫ﺗﻮاﺟﺪ اﳌﻄﺎﻋﻢ اﻟﺮﻓﻴﻌﺔ اﳌﺴﺘﻮى ﻋﻠﻰ ﻣﻘﺮﺑﺔ ﻣﻦ ا ﺑﺮاج‬ ‫اﻟﺴﺎﺣﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺰﻳﻦ أﻓﻖ اﻟﺴﻤﺎء‪ .‬أﻣﺎ اﳌﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻫﻨﺎ‬ ‫ﻓﺘﺠﻤﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻣﻦ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ‪ ،¥‬ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻞ‬ ‫ﻣﻦ اﳌﺪﻳﻨﺔ ﻣﺮﻛﺰاً ﻋﺎﳌﻴ ًﺎ ﻟﻠﺘﺴﻮق‪ .‬ﻻ ﺗﺨﻠﻮ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎرب اﳌﻤﺘﻌﺔ‪ ،‬وﺣﺘﻰ ﺧﻼل اﻟﺰﻳﺎرات اﻟﻘﺼ¬ة ﻣﺎ زاﻟﺖ‬ ‫ﻫﺬه اﳌﺪﻳﻨﺔ ﻗﺎدرة ﻋﻠﻰ أن ﺗﺒﻬﺮك‪ ،‬وﻟﻮ ‪ 24‬ﺳﺎﻋﺔ‪.‬‬

‫اﻟﺘﺮاث واﻟﺤﻀﺎرة ﺻﺒﺎﺣﺎ ً‬ ‫——‬

‫ﻳﻌﻜﺲ ﺟﺎﻣﻊ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳــﺪ اﻟﻜﺒ¬ ) ‪ (02 4191919‬اﻟــ اث‬ ‫ا ﻣﺎراﺗﻲ وﻫﻮ ﻣﺜﺎل راﺋﻊ ﻋﻦ اﳊﻴﺎة اﶈﻠﻴﺔ‪ .‬وﻗﺪ ﻳﻜﻮن‬ ‫اﳌﻮﻗﻊ اﻟﺬي ﻳﺤﻈﻰ ﺑﺄﻛ‪ Á‬ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﺼﻮر‪ ،‬ﻛﻮﻧﻪ اﳉﺎﻣﻊ‬ ‫ا ﻛ‪ Á‬واﳌﺒﻨﻰ ا ﻛ‪ Æ‬ﲤﻴﺰاً دوﻟﺔ ا ﻣﺎرات‪.‬‬ ‫ﻳﺤﻤﻞ اﳉﺎﻣﻊ اﺳﻢ ﻣﺆﺳﺲ اﻟﺪوﻟﺔ‪ ،‬ﺳﻤﻮ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ ﺑﻦ‬ ‫ﺳﻠﻄﺎن آل ﻧﻬﻴﺎن‪ ،‬وﻳﺘﺴﻊ ﻟـ ‪ 400‬أﻟﻒ ﻣﺼﻠﻲ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﻳﺴﺠﻞ ﻋﺪد‬ ‫ﻣﻦ ا رﻗﺎم اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ‪ .‬ﻓﺘﺰﻳﻦ ا رض اﻟﺮﺧﺎﻣﻴﺔ أﻛ‪ Á‬ﺳﺠﺎدة ‬ ‫اﻟﻌﺎ‪Ì ¥‬ﺎﻛﺔ ﻳﺪوﻳ ًﺎ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﺗﺘﺪ‪ Ë‬ﻓﻮق ﻗﺎﻋﺔ اﻟﺼﻼة اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ‬ ‫أﻛ‪ Á‬ﺛﺮﻳﺎ اﻟﻌﺎ‪ - ¥‬وﻳﺒﻠﻎ ﻋﺮﺿﻬﺎ ‪ 10‬أﻣﺘﺎر وارﺗﻔﺎﻋﻬﺎ ‪15‬‬ ‫ﻣ اً‪ .‬وﺗ‪Á‬ز اﳊﺮﻓﻴﺔ اﻟﺮﻓﻴﻌﺔ ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ ا ﻋﻤﺪة اﳉﻤﻴﻠﺔ‪،‬‬ ‫ا ﺳﻘﻒ واﻟﺴﺎﺣﺎت اﳉﺎﻣﻊ‪ .‬و اﳋﺎرج ﺗﺼﻄﻒ ‪82‬‬ ‫ﻗﺒﺔ ﺑﻴﻀﺎء ﺗﺘ‪ Ñ‬اﻟﺴﻤﺎء ﻟ ﺳﻢ ﻟﻮﺣﺔ ﺗﺬﻛﺎرﻳﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ‪.‬‬ ‫ﻳﻘﺼﺪ ﺟﺎﻣﻊ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒ¬ اﳌﺼﻠﲔ داء ﻓﺮوﺿﻬﻢ‬ ‫اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ‪ ،‬وﻟــﺰﻳــﺎرﺗــﻪ ﻳﻔﻀﻞ ارﺗـــﺪاء اﳌــﻼﺑــﺲ اﶈﺘﺸﻤﺔ‬ ‫ﻛﺎﻟﻔﺴﺎﺗﲔ اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ واﻟﻔﻀﻔﺎﺿﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺗﻘﺪم اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت‬ ‫اﻟﺴﻮداء ﻟﻠﺴﻴﺪات ﻋﻨﺪ اﳌﺪﺧﻞ‪ .‬وﳝﻜﻦ اﻻﻟﺘﺤﺎق ﺑﺎﳉﻮﻻت‬ ‫ا‪Õ‬ﺎﻧﻴﺔ داﺧــﻞ اﳉﺎﻣﻊ‪ ،‬ﻟﻠﺘﻌﺮف ﻋﻠﻰ ‪Ô‬ﺘﻠﻒ ﺗﻔﺎﺻﻴﻞ‬

‫اﳉﺎﻣﻊ ﻣﻦ اﳋ‪Á‬اء‪ .‬ﺗﻨﻄﻠﻖ اﳉﻮﻻت ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻋﻨﺪ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪10‬‬ ‫و‪ 11‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 5‬ﻇﻬﺮاً ﺑﺎﺳﺘﺜﻨﺎء ﻳﻮم اﳉﻤﻌﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﻗﻔﺎل‬ ‫اﳉﺎﻣﻊ داء اﻟﺼﻼة‪.‬‬ ‫ﳌﺘﺎﺑﻌﺔ ﻫﺬه اﻟﺮﺣﻠﺔ اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ واﻟﺘﻌﻠﻴﻤﻴﺔ‪ ،‬ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ‬ ‫زﻳﺎرة ﻗﺮﻳﺔ اﻟ اث )‪ (02 6814455‬اﻟﺘﻲ ﺗﻘﻊ ﻋﻠﻰ ﻣﻘﺮﺑﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ .‬وﻳﺘﻌﻠﻢ اﻟﺴﺎﺋﺢ داﺧﻞ اﻟﻘﺮﻳﺔ ﻋﻦ ﺗﺎرﻳﺦ‬ ‫دوﻟﺔ ا ﻣﺎرات ﻋ‪ Á‬ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻦ اﳌﻌﺎرض واﻟﻌﺮوض‪ .‬ﰎ ﺑﻨﺎء‬ ‫ﻫﺬا ا‪Õ‬ﻤﻊ ﻟﻴﻤﺜﻞ اﻟﻘﺮﻳﺔ اﶈﻠﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ ،‬وﻫﻲ ﺗﻌﻮد‬ ‫ﺑﺎﻟﺰاﺋﺮ إ‪ Ë‬ﻣﺎﺿﻲ اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ .‬وﻳﻘﻮم اﳊﺮﻓﻴﻮن ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ داﺧﻞ‬ ‫ﻣﻌﺎﻣﻠﻬﻢ وﻳﺴﺘﻌﺮﺿﻮن ﻣﻬﺎراﺗﻬﻢ اﳌﺘﻤﺜﻠﺔ ﺻﻨﺎﻋﺔ‬ ‫اﳋﺰف واﳌﻌﺎدن‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﺗﻘﻮم اﻟﺴﻴﺪات ﺑﺤﻴﺎﻛﺔ ا ﻗﻤﺸﺔ‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ا دوات اﻟــﻘــﺪﳝــﺔ‪ .‬وﺗــﺄﺧــﺬك ﺧﻴﻢ اﻟﺮﺣﺎﻟﺔ‬ ‫اﳌﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺟﻠﻮد اﳌﺎﻋﺰ واﻟﻨﺎر اﳌﺸﺘﻌﻠﺔ أﻣﺎﻣﻬﺎ ‬ ‫رﺣﻠﺔ ﻋ‪ Á‬اﻟﺰﻣﻦ‪ ،‬ﻻﺳﺘﻜﺸﺎف اﳌﻌﺎ‪ ¥‬اﳊﻀﺎرﻳﺔ ﻣﺜﻞ أﻧﻈﻤﺔ‬ ‫ري اﻟﻔﻼج‪ ،‬وأﺑﺮاج اﻟﻬﻮاء‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺗﺸﻤﻞ ﻗﺮﻳﺔ اﻟ اث ﺳﻮق ﺗﻘﻠﻴﺪي‬ ‫ﻳﺒﻴﻊ اﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﻐﺮﻳﺒﺔ‪ ،‬وا ﻋﺸﺎب ا‪Õ‬ﻔﻔﺔ‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺘ‪ Á‬ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻬﺪاﻳﺎ اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ اﻟﺮاﺋﻌﺔ‪.‬‬ ‫وﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ اﻟﻜﻮرﻧﻴﺶ‪ ،‬ﻳﻘﻊ ﻣﻌﺮض اﻻﲢــﺎد ﻟﻠﺘﺤﻒ‬ ‫) ‪ (02 6671229‬ﻓﻴﻼ ﺟﻤﻴﻠﺔ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﻣــﻮل اﻟﺒﻄﲔ‪.‬‬ ‫ﻳﺤﺘﻮي اﳌﻌﺮض ﻋﻠﻰ ﻛﻨﻮز ﻣﻦ ا ﻋﻤﺎل اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ‪،‬‬ ‫واﻟﺘﻲ ﺗﺸﻤﻞ ﻛﺘﺐ ﻟﻠﺼﻼة ﻣﻦ اﻟﻘﺮون اﳌﺎﺿﻴﺔ‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ‬ ‫إ‪ Ë‬اﻟﻠﻮﺣﺎت وﻓﻨﻮن اﳋﻂ اﻟﻘﺪﳝﺔ‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫‪ 1‬ﻋﺎﻟﻢ ﻓﻴﺮاري أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 2‬ﺟﺎﻣﻊ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ‬ ‫‪ 3‬ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻔﺨﺎر ﻓﻲ ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث‬

‫‪40‬‬

‫‪1/7/16 11:35 AM‬‬

‫‪040_CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE_Capital attractions.indd 40‬‬

‫‪9‬‬

‫‪9‬‬

‫‪910‬‬

‫‪8‬‬

‫لتجربة حملية‪ ،‬ميكن تذوق‬ ‫املطبخ احمللي يف “مزالج”‬

‫‪11‬‬

‫‪43‬‬

‫اختبر‪ /‬معالم المدينة‬

‫‪5‬‬

‫التسوق والمرح ظهر اً‬ ‫——‬

‫بعد قضاء فرتة الصباح يف التجول بني املعامل احلضارية‬ ‫يف املدينة‪ ،‬ميكن الهروب من درجات احلرارة املرتفعة يف‬ ‫فرتة الظهر إىل املراكز التجارية املكيفة يف أبوظبي‪.‬‬ ‫يعترب ياس مول (‪ )02 4146401‬أحدث وجهة للتسوق‬ ‫يف اإلمارة‪ ،‬وهو يجمع بني العديد من العالمات التجارية‬ ‫واألماكن الرتفيهية املناسبة جلميع أفراد العائلة‪ .‬يقع ياس‬ ‫مول يف قلب جزيرة ياس‪ ،‬وهو يضم أكرث من ‪ 400‬عالمة‬ ‫جتارية‪ .‬يتميز املركز التجاري باتاحة الوصول املباشر إىل‬ ‫عامل ف�يراري أبوظبي (‪ ،)02 4968000‬املتنزه الرتفيهي‬ ‫الداخلي األك�بر‪ ،‬وال��ذي يشمل أيض ًا أس��رع أفعوانية يف‬ ‫العامل‪ ،‬فورموال روسا‪.‬‬ ‫تشتهر دولة اإلمارات العربية املتحدة بكونها مركزاً‬ ‫عاملي ًا للتسوق حيث الرفاهية هي أسلوب احلياة‪ .‬وتلبي‬ ‫الغالرييا (‪ )02 6166999‬على جزيرة املاريا تطلعات كل‬ ‫من يبحث عن عالمات مشاهري املصممني‪ .‬يقع هذا املركز‬ ‫التجاري على واجهة مائية‪ ،‬ويضم ع��دد من العالمات‬ ‫احلصرية مثل “توري بورش” و”موتشينو”‪ ،‬باإلضافة إىل‬ ‫عدد من املتاجر الرئيسية واملنتجات املصممة حتت‬ ‫الطلب‪ .‬تستقطب الغالرييا نخبة املتسوقني الذين يبحثون‬ ‫عن التجارب الفاخرة بلمسة حصرية‪ .‬فعلى سبيل املثال‬ ‫يحتل بوتيك “لويس فيتون” مستوى كامل مكرس لتوفري‬ ‫جتربة تسوق خاصة‪ ،‬فيما يشمل بوتيك “بولغاري” غرفة‬ ‫للشخصيات املهمة متتد على مساحة ‪ 1861‬قدم مربع‪،‬‬ ‫ويتم استخدامها للمواعيد الشخصية‪.‬‬ ‫كما يجمع أبوظبي مارينا مول (‪ )02 6812310‬عدد‬ ‫من العالمات الفاخرة للمصممني العامليني مثل “إمبوريو‬ ‫أرماين”‪“ ،‬برادا” و”فالنتينو”‪ .‬أما املتاجر املتنقلة والتي‬ ‫حتمل شعار “صنع يف اإلم��ارات” فهي تنتشر يف املول‪،‬‬ ‫وتستعرض جمموعة من اجملوهرات اخملصصة والهدايا‬ ‫التذكارية املصنوعة من قبل الفنانيني املوهوبني يف الدولة‪.‬‬ ‫‪4‬‬

‫‪“ 4‬ستراتوس”‪“ ،‬لو رويال ميريديان”‬ ‫‪ 5‬الغاليريا في جزيرة المارية ‪“ 6‬ماركو بيير وايت ستيك هاوس”‬ ‫‪“ 7‬سكاياليت”‪“ ،‬ياس فايسروي أبوظبي” ‪ 8‬خط األفق في أبوظبي‬ ‫‪ 9‬و ‪“ 10‬مزالج”‪ ،‬قصر اإلمارات ‪ 11‬بوتيك “موتشينو”‪ ،‬الغاليريا‬

‫السهر لي ًال‬ ‫——‬

‫عند غروب الشمس‪ ،‬يتحول أفق السماء يف أبوظبي إىل‬ ‫لوحة رائعة‪ .‬ويتالشى اللون األزرق نحو الليل الدامس فيما‬ ‫يستمتع عشاق السهر باألجواء الرائعة يف واحد من أفضل‬ ‫البارات يف املدينة‪.‬‬ ‫يستضيف “س��ك��اي�لاي��ت” ( ‪ )02 6560600‬السهرات‬ ‫الليلية بأجواء أنيقة ومميزة‪ .‬ويقع على سطح فندق “ياس‬ ‫فايسروي” يف قلب جزيرة ياس‪ ،‬حيث املناظر البانورامية‬ ‫األخ����اذة‪ ،‬املوسيقى احل��ي��ة‪ ،‬وال��س��ه��رات اليومية‪ .‬ومن‬ ‫األماكن األنيقة األخرى التي جتمع بني السهر واإلطالالت‬ ‫الرائعة‪ ،‬يقدم “سرتاتوس” (‪ )800 101101‬يف فندق “لو‬ ‫رويال مرييديان أبوظبي” عشا ًء فاخراً من املأكوالت البحرية‬ ‫واللحوم املشوية‪ ،‬مع إطاللة دائرية على العاصمة أبوظبي‪.‬‬ ‫وفيما تعمل أبوظبي على تعزيز سمعتها كمركز‬ ‫للمطابخ العاملية‪ ،‬جنحت العاصمة يف اجتذاب عدد‬ ‫م��ن أشهر الطهاة العامليني إىل املدينة‪ ،‬وم��ن بينهم‬ ‫الطهاة احلاصلني على جنوم “ميشالن”‪ ،‬مثل “ماركو بيري‬ ‫وايت” و”سريغي أروال”‪ .‬وقد قام الطاهي الربيطاين الشهري‬ ‫بافتتاح مطعم “ماركو بيري وايت ستيك هاوس أند غريل”‬ ‫(‪ )02 6543238‬يف فريمونت باب البحر يف العام ‪ 2009‬وقد‬ ‫اكتسب املطعم شهرة واسعة بني عشاق الطعام الفاخر‪.‬‬ ‫وقد مت افتتاح مطعم “بي أند سي باي سريغي أروال” يف‬ ‫وقت سابق من العام املاضي يف فندق “شانغريلال‪ ،‬قرية‬ ‫الربي”‪ ،‬أبوظبي ليقدم أشهى املأكوالت اإلسبانية الفاخرة‪.‬‬ ‫ولتجربة حملية‪ ،‬ميكن ت��ذوق املطبخ احمللي يف‬ ‫“م��زالج” (‪ )02 6907999‬يف فندق قصر اإلم��ارات‪ .‬مزالج‪،‬‬ ‫الذي يعني القفل القدمي على الباب‪ ،‬يفتح الباب واسع ًا‬ ‫الستكشاف نكهات املطبخ اإلماراتي‪ ،‬مع األطباق التقليدية‬ ‫الغنية بالنكهات‪ .‬يقول الشيف علي سامل‪“ ،‬يتميز الطعام‬ ‫اإلماراتي بالنكهات الغنية‪ .‬كونها مركزاً للتجارة بني إيران‪،‬‬ ‫بالد الشام والهند‪ ،‬ميثل مطبخ الدولة مزيج ًا من األذواق‬ ‫اإلقليمية اخملتلفة”‪ .‬ميكن حجز طاولة يف الشرفة‬ ‫اخلارجية للمطعم لعشاء رومانسي مع إطاللة على‬ ‫اخلليج العربي‪.‬‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬

‫يعترب ياس مول أحدث وجهة للتسوق يف اإلمارة‪ ،‬وهو يجمع بني العديد من‬ ‫العالمات التجارية واألماكن الرتفيهية املناسبة جلميع أفراد العائلة‪.‬‬ ‫‪42‬‬

‫‪8‬‬

‫اﻟﻤﻘﺼﺪ ‪ /‬اﺧﺘﺒﺮ‬

‫‪2‬‬

‫‪1‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪5‬‬

‫ﻳﻘﻊ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻣﻘﺎﺑﻞ ”ﺟﻤ ا‬ ‫ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ“‪ ،‬وﻋﻠﻰ اﻣﺘﺪاده‬ ‫ﺗﻮﺟﺪ ­ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳌﺘﺎﺟﺮ‬ ‫اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ‪ ،‬واﳌﻄﺎﻋﻢ‬ ‫ﻣﻦ ﺘﻠﻒ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ ‬

‫‪10‬‬

‫اﳌﻤﺸﻰ ”ﺟﻤ ا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ“ ﻫﻮ واﺣﺪ ﻣﻦ أﺟﻤﻞ اﳌﻨﺎﻃﻖ اﻟﻮاﻗﻌﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﻮاﺣﻞ دﺑــﻲ‪ .‬ﻳﻘﻊ اﳌﻤﺸﻰ ﺑﺎﻟﺘﻮازي ﻣﻊ اﳋﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬وﻳﺘﻤﻴﺰ‬ ‫ﺑﺎ ﺟﻮاء اﳌﻌﺎﺻﺮة اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻢ اﳌﻜﺎن‪ .‬و اﻟﺴﻨﻮات اﻟﺘﻲ ﺗﻠﺖ إﻃﻼﻗﻬﺎ‪،‬‬ ‫ﺧﻀﻌﺖ اﳌﻨﻄﻘﺔ ﻟﻠﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺘﺤﻮﻻت‪ .‬اﳌﻜﺎن ﺣﻴﻮي وﻣﻊ ذﻟﻚ ﻫﻮ ﻣﻨﺎﺳﺐ‬ ‫ﻟﻼﺳ¯ﺧﺎء ﺣﻴﺚ ﺗﻘﺒﻊ ﻣﺘﺎﺟﺮ اﳌﻼﺑﺲ اﻟﻔﺎﺧﺮة واﳌﻔﺮوﺷﺎت اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ﺟﻨﺒ ًﺎ‬ ‫إ‪ ³‬ﺟﻨﺐ ‪±‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳌﺘﺎﺟﺮ اﻟﻔﻨﻴﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﻀﻢ اﳌﻤﺸﻰ ‪±‬ﻤﻮﻋﺔ ﳑﺘﺎزة‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎدق‪ ،‬اﳌﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬اﳌﻘﺎﻫﻲ واﻟﺒﺎرات‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﳝﻜﻦ اﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻣﻦ أﻓﻀﻞ ا»ﻃﻼﻻت ﻋﻠﻰ ﻣﻴﺎه اﳋﻠﻴﺞ‪” .‬ﺑﻴﻮر ﺳﻜﺎي ﻻوﱋ أﻧﺪ داﻳﻨﻴﻨﻎ“‬ ‫ﺿﻤﻦ ﻣﻨﺘﺠﻊ ”ﻫﻠﺘﻮن دﺑﻲ ﺟﻤ ا“‪ ،‬ﺗﻘﺪم اﳌﺸﺮوﺑﺎت واﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺸﻬﻴﺔ‬ ‫ أﺟﻮاء راﻗﻴﺔ ﻣﻊ إﻃﻼﻻت ﺑﺎﻧﻮراﻣﻴﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ‪ .‬اﳌﻜﺎن ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻟﻼﺳ¯ﺧﺎء‬ ‫ﻣﻊ اﳌﺸﺮوب وﻣﺸﻬﺪ ﻏﺮوب اﻟﺸﻤﺲ اﶈﻴﻂ‪ .‬وﻟﺘﻨﺎول ﻋﺸﺎء ﺷﻬﻲ‪ ،‬ﻻ‬ ‫ﺑﺪ ﻣﻦ زﻳﺎرة ”اﻟﺮﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ“‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻘﺪم اﳌﻄﻌﻢ ا‪Ç‬ﺳﻴﻮي ”ﺑﻠﻮ ﺟﺎﻳﺪ“‬ ‫رﺣﻠﺔ ﻃﻬﻲ ﻣﻦ اﻟﺸﺮق‪ .‬و ﻣﻜﺎن آﺧﺮ ﻳﻘﺪم ﻓﻨﺪق ”ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ ﺟﻤ ا ﺑﻴﺘﺶ“‬ ‫اﳌﻄﺒﺦ اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ ﻣﻄﻌﻢ ”ﺑﻼﻧﺘﻴﺸﻦ“‪ ،‬اﻟﺬي ﻳﻨﻘﻞ ﻣﺘﻨﺎو‪ É‬اﻟﻄﻌﺎم إ‪³‬‬ ‫اﳌﺎﺋﺪة اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ‪ .‬وﺗﺘﻀﻤﻦ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻄﻌﺎم‪ ،‬اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻄﻬﻰ ﺑﺒﻄﺊ‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ا دوات اﳊﺪﻳﺪﻳﺔ‪.‬‬ ‫إﺣﺪى اﻟﻠﺤﻈﺎت اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺷﻬﺪﺗﻬﺎ اﳌﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻛﺎﻧﺖ اﻓﺘﺘﺎح اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ ﻣﻄﻠﻊ اﻟﻌﺎم ‪ .2014‬ﻳﻘﻊ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻣﻘﺎﺑﻞ ”ﺟﻤ ا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ“‪،‬‬ ‫وﻋﻠﻰ اﻣﺘﺪاده ﺗﻮﺟﺪ ‪±‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳌﺘﺎﺟﺮ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ‪ ،‬واﳌﻄﺎﻋﻢ‬ ‫ﻣﻦ ‪Ô‬ﺘﻠﻒ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ‪ .Ò‬ﻛﻤﺎ ﻳﻮﺟﺪ اﳌﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري ﺳﻴﻨﻤﺎ داﺧﻠﻴﺔ‬ ‫وﺧﺎرﺟﻴﺔ‪ ،‬أﻣﺎﻛﻦ ﻟﻠﻌﺐ ا ﻃﻔﺎل‪ ،‬اﳌﺴﺎﺣﺎت اﳋﻀﺮاء وأﻣﺎﻛﻦ ﻟﻼﺳ¯ﺧﺎء‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‪ .‬ﲢﻮﻟﺖ اﳌﻨﻄﻘﺔ ﺑﺴﺮﻋﺔ إ‪ ³‬ﻣﻜﺎن ﻟﻼﻟﺘﻘﺎء ﻣﻊ ا ﺻﺪﻗﺎء‪،‬‬ ‫وﻫــﻲ ﺗﺴﺘﻀﻴﻒ ‪±‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟــ×اﻣــﺞ اﳊﻴﻮﻳﺔ ﻣﺜﻞ أﺳــﻮاق اﳌــﺰارﻋــﲔ‪،‬‬ ‫واﻟﻌﺮوض اﻟﻔﻨﻴﺔ‪ ،‬إ‪ ³‬رﻳﺎﺿﺔ اﻟﻴﻮﻏﺎ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‪ .‬وﻳﺒﻌﺪ‬ ‫ﺧﻂ ﺗﺮام دﺑﻲ ﺑﻀﻌﺔ دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻦ ﻫﺬا اﳉﺰء ﻣﻦ اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻞ اﺳﺘﻜﺸﺎف‬ ‫اﳌﻨﻄﻘﺔ أﻛ‪ Ü‬ﺳﻬﻮﻟﺔ‪.‬‬ ‫‪9‬‬

‫‪ 1‬و ‪ 2‬اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫‪ 3‬إﻟﻰ ‪” 5‬ﺑﻠﻮ ﺟﺎﻳﺪ“‪” ،‬اﻟﺮﺗﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ“‬ ‫‪ 6‬و ‪” 7‬ﺑﻼﻧﺘﻴﺸﻦ“‪” ،‬ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ ﺷﺎﻃﺊ ﺟﻤﻴﺮا“‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬

‫‪8‬‬

‫‪11‬‬

‫‪ 8‬و ‪ 9‬اﻟﻤﻤﺸﻰ‬ ‫‪” 10‬ﺑﻴﻮر ﺳﻜﺎي ﻟﻮﻧﺞ أﻧﺪ داﻳﻨﻴﻨﻎ“‪” ،‬ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻫﻴﻠﺘﻮن دﺑﻲ ﺟﻤﻴﺮا“‬ ‫‪ 11‬أﻣﺎﻛﻦ ﻟﻼﺳﺘﺮﺧﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫‪45‬‬

‫‪1/7/16 11:35 AM‬‬

‫‪044_CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE - The Quarter - The Walk at JBR.indd 45‬‬

‫ﻧﺰﻫﺔ ﻋﻠﻰ ا ﻗﺪام‬ ‫———‬

‫اﻟﻤﻤﺸﻰ ﻓﻲ ”ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ“ ﻫﻮ اﻟﻤﻜﺎن‬ ‫اﻟﻤﻔﻀﻞ ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ﻟﻠﺘﻨﺰه ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‬

‫‪1/7/16 11:35 AM‬‬

‫‪044_CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE - The Quarter - The Walk at JBR.indd 44‬‬

‫تذ ّوق‬

‫“فيفتي فايف أند فيفث‪ ،‬ذا جريل”‬

‫متتزج لوائح الطعام املستوحاة من املطبخ األمريكي مع الديكور الفني األنيق املرصع بالرثيات الضخمة والكراسي الوثرية‪ ،‬لتجعل من “فيفتي‬ ‫فايف أند فيفث”‪ ،‬مطعم ًا مثرياً لإلعجاب يف كل وقت‪ .‬يتواجد املطعم يف فندق “سانت ريجيس” جزيرة السعديات‪ ،‬ويقدم الطهاة يف “فيفتي فايف‬ ‫أند فيفث‪ ،‬ذا جريل” األطعمة املؤلفة من أجود املكونات الطازجة لتقدمي لوحة فنية من األطباق املفضلة‪ .‬لالتصال‪02 4988888 :‬‬

‫ اﳌﻄﺒﺦ‬ ‫———‬

‫اﻟﺸﻴﻒ ﺟﻮردان أﻧﺎﺑﻲ ﻳﻄﺒﺦ ﺷﻴﺌ ًﺎ ﻣﻤﻴﺰاً ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬

‫ ﳝﺾ اﻟﻜﺜ ﻣﻦ اﻟﻮﻗﺖ ﻋﻠﻰ اﻓﺘﺘﺎح ”ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﻴﺘﺸﻦ“ ”ﻟﻮ روﻳﺎل ﻣﺮﻳﺪﻳﺎن“ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪،‬‬ ‫وﻣﻊ ذﻟﻚ ﲤﻜﻦ ﻫﺬا اﳌﻄﻌﻢ ﻣﻦ اﻟﺘﺤﻮل إ أﺣﺪ اﻟﻮﺟﻬﺎت ا ﻛ إﺛﺎرة اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‪،‬‬ ‫ً‬ ‫ﻗﻠﻴﻼ ﻋﻦ اﻟﺴﻨﺔوﻗﺪ ﳒﺢ ﺑﺎﺟﺘﺬاب اﻟﺬواﻗﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ وا‪¢‬ﻣﺎرات ا ﺧﺮى‪.‬‬ ‫ﺧﻼل ﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ‬ ‫ﻳﺘﻤﻴﺰ اﳌﻄﻌﻢ ﲟﻔﻬﻮم أﻣﺮﻳﻜﻲ ﻣﻌﺎﺻﺮ‪ ،‬وﻗﺪ اﺳﺘﻮﺣﻰ ﻫﺬا اﳌﻔﻬﻮم ﻣﻦ اﻟﺸﻴﻒ ﺟﺎن ﺟﻮرج‬ ‫ﻓﻮﳒ ﻳﺸﺘﲔ اﻟﺬي ﻳﺴﻌﻰ إ إﺿﻔﺎء ﺟﻮ ﻣﻨﺰ¶ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻨﺪق ﻣﻦ ﺧﻼل ﲢﻮﻳﻞ اﳌﻄﺒﺦ‬ ‫ﻟﻴﺸﺒﻪ ﻣﻄﺒﺦ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪ ،‬وﻟﻜﻦ ﺑﻠﻤﺴﺔ أﻧﻴﻘﺔ‪ .‬ﲡﺘﻤﻊ أﻟﻮان ا رض اﻟﺪاﻓﺌﺔ ﻣﻊ اﳌﻌﺪن ا ﺳﻮد‬ ‫اﻟﻨﺎﻋﻢ ﻟﺘﺘﻜﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﺴﻘﻒ اﳌﺮﺗﻔﻊ اﳌﻄﻌﻢ ﻓﻴﻤﺎ ﺗﺰﻳﻦ ﺷﺠﺮة ﻧﻀﺮة وﺳﻂ ﻣﺴﺎﺣﺔ ﺗﻨﺎول‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‪ .‬وﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﱘ اﻟﻄﻌﺎم ﻟﻴﻌﻜﺲ ﻫﺬه ا ﺟﻮاء ا ﻧﻴﻘﺔ واﳌﺘﻨﺎﺳﻘﺔ‪.‬‬ ‫ﻳﻘﻮل اﻟﺸﻴﻒ اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ﺟــﻮردان أﻧﺎﺑﻲ‪ ،‬اﻟــﺬي اﻧﻀﻢ إ اﳌﻄﻌﻢ ﺳﺒﺘﻤ‪ Ë‬ﻣﻦ اﻟﻌﺎم‬ ‫اﳌﺎﺿﻲ‪ ” ،‬ﻗﻠﺐ ”ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﻴﺘﺸﻦ“ أﻃﺒﺎق ﺑﺴﻴﻄﺔ وﺳﻬﻠﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﻠﻌﺐ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﶈﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎزﺟﺔ اﻟﺪور اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ‪ .‬وﻧﻘﺪم أﻓﻀﻞ وﺻﻔﺎت ﻓﻮﳒ ﻳﺸﺘﲔ اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﺴﺔ واﻟﺘﻲ ﺗﺸﻤﻞ‪،‬‬ ‫ﺗﺎرت اﻟﺴﻠﻤﻮن‪ ،‬اﻟﻜﻤﺄة اﻟﺴﻮداء‪ ،‬وﺑﻴﺘﺰا ﻓﻮﻧﺘﻴﻨﺎ ﺑﺎﳉﱭ‪ ،‬اﻟﺰﺿﻼع اﶈﻤﺮة ﺑﺎﻟﺼﻮﻳﺎ‪ ،‬اﻟﺴﻮﺷﻲ‬ ‫اﳌﻘﺮﻣﺶ‪ ،‬اﻟﺪﺟﺎج اﶈﺸﻮ ﺑﺠﱭ اﻟﺒﺎرﻣﻴﺰان‪ ،‬وﻛﻴﻚ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ اﻟﺪاﻓﺊ‪ ،‬وﻏ ﻫﺎ“‪.‬‬ ‫اﻛﺘﺸﻒاﻟﺸﻴﻒأﻧﺎﺑﻲﻋﺸﻘﻪﻟﻔﻨﻮناﻟﻄﺒﺦﻋﻨﺪﻣﺎﻛﺎنﻳﻌﻤﻞ ﻏﺴﻞا ﻃﺒﺎق‪”.‬أﺣﺒﺒﺖاﻟﻀﺠﻴﺞ‬ ‫ اﳌﻄﺒﺦ اﳌﺰدﺣﻢ وأدرﻛﺖ آﻧﻨﻲ أرﻳﺪ أن أﻛﻮن ﺟﺰ ًءا ﻣﻨﻪ‪ ،‬وﻣﻦ ﻫﻨﺎ اﻧﻄﻠﻘﺖ ﺑﻬﺬه اﳌﻬﻨﺔ‪.‬‬ ‫ﺗﺪرﺑﺖ ﻋﺪد ﻣﻦ أﻓﻀﻞ اﳌﻄﺎﻋﻢ اﳌﻤﻠﻜﺔ اﳌﺘﺤﺪة ﻣﻊ اﻟﻄﻬﺎة ﻣﻦ أﻣﺜﺎل داﻧﻴﺎل ﻛﻠﻴﻔﻮرد‪،‬‬ ‫وﻳﻠﻲ ﺑﺎﻳﻚ‪ ،‬وﻳﻠﻴﻢ ﻛ ¶‪ ،‬داﻧﻴﻞ ﺟﻴﻞ‪ ،‬وﻛﺮﻳﺞ ﺳﺎﻧﺪل‪ ،‬وا‪Þ‬ن ﻫﻨﺎ ا‪¢‬ﻣﺎرات ﻣﻊ ﻣﺪﻳﺮي ﺟﺎﺳﱳ‬ ‫ﻏﺎﻟﻴﺎ“ﻳﻘﻮل أﻧﺎﺑﻲ ﻣﻌ‪Ë‬اً ﻋﻦ ﻋﺸﻘﻪ ﻟﻠﻌﻤﻞ ا ﺟﻮاء اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺑﻬﺎ اﳌﻄﻌﻢ‪.‬‬ ‫ﺗﻘﺪم اﳌﻄﺎﻋﻢ ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ ا ﻧﺎﻗﺔ واﻟﻨﻜﻬﺎت‪.‬ﻳﻌﻴﺶ ”ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﻴﺘﺸﻦ“ داﺋﻤ ًﺎ أﺟﻮاء ﻣﻦ ا‪¢‬ﺛﺎرة‪.‬‬ ‫ﻓﺘﻘﻮم دروس اﻟﻄﺒﺦ ”ﻣﺎرﻛﺖ ﺗﻮ ﻛﺘﺸﻦ“ ﺑﺄﺧﺬ ﻋﺸﺎق اﻟﻄﻌﺎم رﺣﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻨﻜﻬﺎت ﺣﻮل‬

‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻊ زﻳﺎرات إ ﺳﻮق اﻟﺴﻤﻚ وﺳﻮق اﳋﻀﺎر واﻟﻔﻮاﻛﻪ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﻘﻮم اﻟﺸﻴﻒ أﻧﺎﺑﻲ ﺑﺘﻘﺪﱘ‬ ‫اﻟﻨﺼﺎﺋﺢ ﻻﺧﺘﻴﺎر اﻟﺴﻤﻚ اﻟﻄﺎزج واﳌﻨﺘﺠﺎت اﳌﻮﺳﻤﻴﺔوﻳﻜﺘﺸﻒ اﻟﻀﻴﻮف ﺧﻼل ﻫﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‬ ‫أﻫﻤﻴﺔ اﺧﺘﻴﺎر اﳌﻜﻮﻧﺎت اﻟﻄﺎزﺟﺔ ‪.‬‬ ‫ﺑﻌﺪﻫﺎ ﻳﻌﻮد اﻟﺰوار إ اﳌﻄﻌﻢ ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﻮﺟﺒﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ ﻗﺎم ﺑﺘﺤﻀ ﻫﺎ اﻟﺸﻴﻒ اﳌﻮﻫﻮب‪.‬‬ ‫ﻛﻤﺎ ﻳﻜﺘﺴﺐ ”ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﺘﺸﻦ“ ﺳﻤﻌﺔ ‪â‬ﺎل اﻻﺑﺘﻜﺎر ﻣﻦ ﺧﻼل ﺗﻌﺎوﻧﻪ ﻣﻊ أﻓﻀﻞ اﻟﻄﻬﺎة‬ ‫ﻣﻦ أﻣﺜﺎل ﺑﻴ‪ ä‬ﻟﻮﻳﺪ ﻣﻦ ”ﺳﺒﺎﻳﺲ ﻣﺎرﻛﺖ ﻟﻨﺪن“ ‪،‬ﺳﻮزان ﺣﺴﻴﻨﻲ‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﺸﺘﻬﺮ ‪ã‬ﻠﻴ ًﺎ ﺑﺘﻘﺪﱘ‬ ‫ا ﻃﺒﺎق اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﳌﻌﺎﺻﺮةﻫﺬا اﻟﺘﻌﺎون ﺳﻤﺢ ﻟﻪ ﺑﺎﺑﺘﻜﺎر اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ا ﻃﺒﺎق اﳌﻤﻴﺰة‪.‬‬ ‫ﻳﻘﻮل أﻧﺎﺑﻲ‪” ،‬اﻻﺑﺘﻜﺎر ﻫﻮ أﻣﺮ ﺿﺮوري ﺣﻴﺎﺗﻨﺎ اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ ﻟﻨﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﶈﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﻜﺎﻧﺘﻨﺎ‬ ‫ اﻟﺴﻮق‪ .‬ﻗﻤﻨﺎ ﺑﺎﻟﺪﻣﺞ ﺑﲔ اﻟﻨﻜﻬﺎت ا‪Þ‬ﺳﻴﻮﻳﺔ واﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﺧﻼل ﻋﺮوض اﻟﻐﺬاء اﳌﺒﻜﺮ ﻣﻊ‬ ‫”ﺳﺒﺎﻳﺲ ﻣﺎرﻛﺖ ﻟﻨﺪن“ وﺳﻮزان اﳊﺴﻴﻨﻲ‪ ،‬واﻟﺬي ﻟﻘﻲ أﺻﺪا ًء إﻳﺠﺎﺑﻴﺔ‪ .‬رﲟﺎ ﻧﻮاﺟﻪ ﺑﻌﺾ‬ ‫اﻟﺘﺤﺪﻳﺎت اﳊﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﳌﻔﻬﻮم اﳊﻘﻴﻘﻲ وﻣﺒﺎدئ ”ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﺘﺸﻦ“‪ ،‬ﻓﻠﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﺴﻬﻞ‬ ‫داﺋﻤ ًﺎ اﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻄﺎزﺟﺔ اﶈﻠﻴﺔ‪ ،‬وﻫﺬا ا ﻣﺮ ﻟﻴﺲ ﺷﺎﺋﻌ ًﺎ‪ .‬وﻟﻜﻨﻨﺎ ﻧﺴﻌﻰ داﺋﻤ ًﺎ‬ ‫ﻟﺪﻋﻢ اﻻﺳﺘﺪاﻣﺔ“وﻳﻌﻜﺲ ﻫﺬا اﻻﻫﺘﻤﺎم اﻟﻨﻈﺮة اﳌﺴﺘﻘﺒﻠﻴﺔ ﻟﻠﻤﻄﻌﻢ‪.‬‬ ‫ﻳﻮﺿﺢ أﻧﺎﺑﻲ‪” ،‬ﻛﻮ‪ ê‬أﻧﺘﻤﻲ إ ﻋﺎ اﻟﻄﻬﺎة‪ ،‬أﻧﺎ أﺗﻄﻠﻊ داﺋﻤ ًﺎ إ ا ﻣﺎم‪ ،‬ﻛﻤﺎ أن أﺳﻠﻮﺑﻲ ‬ ‫اﻟﻄﻬﻮ ﻳﺘﻄﻮر داﺋﻤ ًﺎ‪ .‬وﻳﻘﻮم ﻓﺮﻳﻖ اﻟﻌﻤﻞ ”ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﺘﺸﻦ“ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺑﺘﻘﺪﱘ ﻟﻮاﺋﺢ ﻃﻌﺎم‬ ‫ﺗﺮوﻳﺠﻴﺔ ﻟﻠﺘﺬوق‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻧﻘﺪم اﺧﺘﻴﺎرات ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﻣﺎ ﻫﻮ ﻛﻼﺳﻴﻜﻲ وﻣﻌﺎﺻﺮ‪ ،‬ﻣﻊ ﻣﺰﻳﺞ ﳑﻴﺰ“‪.‬‬ ‫وﺑﻨﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺠﺎح اﻟﺬي ﺣﻘﻘﻪ اﳌﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻣﻦ اﳌﺘﻮﻗﻊ أن ﻳﻘﻮم ”ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﺘﺸﻦ“ ﺑﺎﻓﺘﺘﺎح‬ ‫ﻓﺮع ﺟﺪﻳﺪ دﺑﻲ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺴﺘﻤﺮ زوار اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ﺑﺎﻟﺘﻄﻠﻊ إ اﳌﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺸﺮاﻛﺎت ﻣﻊ اﻟﻄﻬﺎة‬ ‫ﻟﻠﻮاﺋﺢ ﻃﻌﺎم ﻣﺬﻫﻠﺔﻳﺠﻤﻊ اﳌﻄﻌﻢ ﺑﲔ ا ﻃﺒﺎق ا ﻣﺮﻳﻜﻴﺔ اﳌﻌﺎﺻﺮة ﺑﺄﺳﻠﻮب ‪ã‬ﻠﻲ ﻟﻴﻘﺪم‬ ‫أﻃﺒﺎق ﻣﺒﺘﻜﺮة ﺗﺄﺳﺮ اﳊﻮاس ﲟﻜﻮﻧﺎﺗﻬﺎ اﻟﻄﺎزﺟﺔ واﳉﺮﻳﺌﺔ‪ .‬ﻟﻠﺤﺠﺰ‪02 6950300 :‬‬

‫‪49‬‬

‫‪1/7/16 11:34 AM‬‬

‫‪048_CONC_ARA_JAN-FEB16_TASTE_CHEF SPOTLIGHT_Jordan Annabi_Le Royal Méridien Abu Dhabi.indd 49‬‬

‫اﺧﺘﺒﺮ‪ /‬ﻣﻌﺎﻟﻢ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬

‫‪1‬‬

‫‪3‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬

‫اﻟﺸﻴﻒ ﺟﻮردان أﻧﺎﺑﻲ‬ ‫ا ﺿﻠﻊ اﻟﻤﺤﻤﺮة ﺑﺎﻟﺼﻮﻳﺎ‬ ‫”ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﺘﺸﻦ“‬ ‫ﺗﺎرﺗﺎر اﻟﺴﻠﻤﻮن ﻣﻊ ا ﻓﻮﻛﺎدو‬ ‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫‪5‬‬

‫ﺟﺰءا ﻣﻨﻪ“‬ ‫”أﺣﺒﺒﺖ اﻟﻀﺠﻴﺞ اﳌﻄﺒﺦ اﳌﺰدﺣﻢ وأدرﻛﺖ آﻧﻨﻲ أرﻳﺪ أن أﻛﻮن ً‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬

‫‪ 5‬ﻛﻴﻚ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ اﻟﺪاﻓﺌﺔ‬ ‫‪ 6‬اﻟﺴﻮﺷﻲ اﻟﻤﻘﺮﻣﺶ‬ ‫‪ 7‬اﻟﺪﻳﻜﻮر ﻓﻲ ”ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﺘﺸﻦ“‬ ‫‪ 8‬اﻟﺪﺟﺎج اﻟﻤﺤﺸﻮ ﺑﺠﺒﻨﺔ اﻟﺒﺎرﻣﻴﺰان‬ ‫‪8‬‬

‫‪48‬‬

‫‪1/7/16 11:34 AM‬‬

‫‪048_CONC_ARA_JAN-FEB16_TASTE_CHEF SPOTLIGHT_Jordan Annabi_Le Royal Méridien Abu Dhabi.indd 48‬‬

‫ﻧﻜﻬﺎت ﺗﺎﻳﻠﻨﺪﻳﺔ ‪ /‬ﺗﺬ ّوق‬

‫”ﺛﻴﺒﺘﺎرﻳﺎ“‪” ،‬ذا ﺑﺎﻻس“ ”داون ﺗﺎون“‪ ،‬دﺑﻲ‬

‫‪51‬‬

‫‪1/7/16 5:01 PM‬‬

‫‪050_CONC_ARA_JAN-FEB16_TASTE_Thai dining.indd 51‬‬

‫ﺗﺬ ّوق ‪ /‬ﻧﻜﻬﺎت ﺗﺎﻳﻠﻨﺪﻳﺔ‬

‫وﻋﻮد ﻣﻦ اﻟﺸﺮق‬ ‫———‬

‫ﺗﺤﺘﻀﻦ دﺑﻲ اﻟﻤﻄﺎﺑﺦ اﻟﺘﺎﻳﻠﻨﺪﻳﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺸﺘﻬﺮ ﺑﺎﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻄﺎزﺟﺔ‪ .‬وﺗﻘﺪم‬ ‫ا ﻃﺒﺎق اﻟﺸﻬﻴﺔ ﻣﺬاﻗﺎت ﻏﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﻨﻜﻬﺎت‬ ‫ا ﺻﻴﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺠﻌﻞ ﻣﻨﻬﺎ اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫ا ﻛﺜﺮ ﺷﻌﺒﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬

‫وﺑــﻴــﻨــﻤــﺎ ﺳــﺤــﺮت ﺗــﺎﻳــﻠــﻨــﺪا اﻟـــﻌـــﺎ ﺑﺠﻤﺎﻟﻬﺎ‬ ‫اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ‪ ،‬ﻓــﺈن ﻗﺪراﺗﻬﺎ اﻟﻄﻬﻮ ﺗﻀﺎﻫﻲ‬ ‫اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ ﺟﺎذﺑﻴ ًﺔ‪ .‬ﻣﻊ ا ﻃﺒﺎق اﳌﻤﻴﺰة اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺼﺪح ﻣﺰﻳﺠ ًﺎ ﻣﺘﻨﺎﻏﻤ ًﺎ ﻣﻦ اﳌﺬاﻗﺎت اﳊﻠﻮة‪،‬‬ ‫اﳊﺎﻣﻀﺔ‪ ،‬اﳊــﺎرة واﳌــﺎﳊــﺔ‪ ،‬أﺻﺒﺢ اﳌﻄﺒﺦ‬ ‫اﻟﺘﺎﻳﻠﻨﺪي ﻇﺎﻫﺮة ﻋﺎﳌﻴﺔ ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﺒﺤﺚ اﻟﺬواﻗﺔ‬ ‫ﻋﻦ ﻫﺬا اﳌﺰﻳﺞ اﻟﺮاﺋﻊ ﻣﻦ اﻟﻨﻜﻬﺎت‪ .‬وﻣﻦ ا رﺻﻔﺔ‬ ‫اﳌﻜﺘﻈﺔ ﺑﺎﻟﺒﺎﻋﺔ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺴﺘﻌﺮﺿﻮن اﳊﻠﻮﻳﺎت‬ ‫اﻟﻠﺬﻳﺬة‪ ،‬إ§ اﳌﻄﺎﻋﻢ اﻟﻔﺎﺧﺮة اﳌﺎﻫﺮة ‬ ‫ﺗﻘﺪﱘ أﻃﺒﺎﻗ ًﺎ ﻓﻨﻴﺔ‪ ،‬ﻳﻌﻜﺲ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺘﺎﻳﻠﻨﺪي‬ ‫ا ﺻﻴﻞ ﺣﻴﻮﻳﺔ ﻫﺬه ا ﻣﺔ واﻓﺘﺨﺎرﻫﺎ ﺑﺎﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ‪.‬‬ ‫وﺧﻼل ﺳﻌﻴﻬﺎ ﻟﺘﻘﺪﱘ ا ﺻﺎﻟﺔ اﳌﺘﻨﺎﻫﻴﺔ‪ ،‬ﺗﻀﻢ‬ ‫دﺑــﻲ ﻋــﺪد ﻣﻦ اﳌﻄﺎﻋﻢ اﻟﺘﺎﻳﻠﻨﺪﻳﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة‪.‬‬ ‫واﻟــﺘــﻲ ﻳﺘﻤﻴﺰ ﻛــﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﺑﻠﻤﺴﺔ ﺷﻬﻴﺔ ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ﺑﺄﻃﺒﺎﻗﻬﺎ‪ ،‬ﺗﻘﺪم ”ﻛﻮﻧﺴ‪º‬ج“ أﻓﻀﻞ ·ﻤﻮﻋﺔ‬ ‫¿ــﺘــﺎرة ﻣــﻦ اﳌــﻄــﺎﻋــﻢ اﻟــﺘــﻲ ﺗﺸﻊ ﺑﺎﻟﻨﻜﻬﺎت‬ ‫اﻟﺘﺎﻳﻠﻨﺪﻳﺔ واﻟﻀﻴﺎﻓﺔ اﳌﺒﻬﺠﺔ‪.‬‬

‫‪50‬‬

‫‪1/7/16 5:00 PM‬‬

‫‪050_CONC_ARA_JAN-FEB16_TASTE_Thai dining.indd 50‬‬

‫‪6‬‬

‫“باي تاي”‬ ‫——‬

‫‪8‬‬

‫“ثيبتارا”‬ ‫——‬

‫‪7‬‬

‫جوهرة تلمع بني جمموعة املطاعم املبهرة يف فندق‬ ‫“ذا بلس داون تاون” يف دبي‪ ،‬يجمع “ثيبتارا” بني املوقع‬ ‫املتفرد‪ ،‬والنكهات الشهية لليلة ال تنتسى‪ .‬يعكس املطعم‬ ‫يف تصميمه املعنى احلريف السمه “سحر على املاء”‪،‬‬ ‫فيسرق األبصار على الفور‪ .‬وبينما تقدم القاعة الداخلية‬ ‫جتربة طعام فاخرة‪ ،‬متتد الشرفة اخلارجية إىل بحرية‬ ‫الربج‪ ،‬وتطل على واحدة من أبرز معامل اجلذب يف املدينة‪،‬‬ ‫العروض الراقصة لنافورة دبي‪ .‬ومع ذلك ال تطغى روعة‬ ‫املوقع على جودة األطباق يف “ثيبتارا”‪ .‬يعمل الشيف‬ ‫الرئيسي يف املطبخ شايوات كاويكيتربافات على خلق مزيج‬ ‫من النكهات التي يستمدها من معرفته الواسعة بالوصفات‬ ‫العائلية واملؤثرات الثقافية يف بانكوك‪ .‬من أطباقه املميزة‬ ‫“فاد تشار هوي شل”‪ ،‬وهو يتألف من األسقلوب احلار مع‬ ‫األعشاب التايلندية وصلصة احمل��ار‪ ،‬وكيك السلطعون‬ ‫املقلي “ثود مان بوو”‪ ،‬و”بال يانغ من ما كام” وهو احلبار‬ ‫األسود املشوي مع صلصة التمرهند والبصل املقرمش‪.‬‬ ‫ومع هذه اجملموعة املتنوعة من األطباق الشهية ميكن‬ ‫الطلب م��ن الئحة مشاركة الطعام الختيار بعض من‬ ‫األطباق املفضلة يف املطعم‪.‬‬

‫االطاللة الرائعة واملوقع اخلالب على املاء جتعل من‬ ‫“ب��اي ت��اي” أحد املطاعم األك�ثر رومانسية يف املدينة‪.‬‬ ‫ال��وص��ول بالعربة التي تخرتق امل��م��رات املائية لفندق‬ ‫“القصر”‪ ،‬واجل��ل��وس على امل��ائ��دة احلميمة بإضاءتها‬ ‫الدافئة تضفي ملسات مبتكرة ألجواء مميزة‪ .‬وبالتوازي‬ ‫مع حميطه املتميز يقدم “باي تاي” اختيارات مثرية من‬ ‫األط��ب��اق‪ .‬من سلطة البابايا املشتعلة وكيك الروبيان‬ ‫اللذيذ املغطى باخلبز إىل اللحم اجملفف املقرمش‪،‬‬ ‫وفطائر الدجاج واألزهار األرجوانية املنتفخة‪ ،‬تكفي هذه‬ ‫املقبالت إلشباع رغبات عشاق الطعام التايلندي‪ .‬ويحصل‬ ‫حمبي املأكوالت البحرية على مفاجأة لذيذة مع طبق‬ ‫“تشو تشي بال”‪ ،‬الذي يشتمل على كرميا الكاري األحمر مع‬ ‫السمك املقلي‪ ،‬و“بال نانغ ما ناو”‪ ،‬املطهو مع السمك‪،‬‬ ‫الثوم‪ ،‬احلار واحلامض‪ ،‬و”بانانغ كونغ مانغ غورن”‪ ،‬الكركند‬ ‫األطلسي مع فاكهة الليتشي وكرمية جوز الهند‪ .‬وحللويات‬ ‫عصرية ميكن اختيار حلوى “باندان كرمي بروليه” أو “ماجنو‬ ‫باناكوتا” املغطاة بالفواكه الطازجة‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫‪10‬‬

‫الوصول بالعربة التي تخرتق املمرات املائية لفندق “القصر”‪،‬‬ ‫واجللوس على املائدة احلميمة بإضاءتها الدافئة تضفي ملسات‬ ‫مبتكرة ألجواء مميزةخالل تناول األطباق التايلندية الشهية‬ ‫‪11‬‬

‫“بينجارونغ” ‪“ —— 04 5678140 /‬سبايس إمبوريوم” ‪“ —— 04 6021234 /‬ثيبتارا” ‪“ —— 04 3186520 /‬باي تاي” ‪04 5034100 /‬‬

‫‪53‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫“بينجارونغ”‬ ‫——‬

‫كونه املطعم الرئيسي يف العالمة الفندقية التايلندية‬ ‫“دوسيت تاين”‪ ،‬فال بد أن تكون التوقعات عالية ملطعم‬ ‫“بينجارونغ”‪ .‬وحلسن احلظ‪ ،‬يلبي هذا املطعم الساحر‬ ‫جميع التوقعات على خمتلف األصعدة ويعتربه الذواقة يف‬ ‫املدينة املطبخ األصلي للطعام التايلندي‪ .‬عند الدخول‬ ‫إىل املطعم‪ ،‬يسرق الديكور الشرقي األنظار‪ ،‬والذي يشبه‬ ‫يف تصميمه قاعات الطعام اخملصصة للملك راما الرابع‪،‬‬ ‫يف مزيج دافئ من ألوان األزرق امللكي والذهبي‪.‬‬ ‫ويرافق األطعمة التايلندية املتواجدة على الئحة الطعام‪،‬‬ ‫أجواء خيالية وموظفني مستعدين للخدمة على أصوات‬ ‫املوسيقى الهادئة‪ .‬ويحرص الطهاة احلائزون على اجلوائز‬ ‫على تقدمي العديد من االختيارات التي تثري اهتمام الذواقة‪.‬‬ ‫فإىل جانب األطباق التقليدية املفضلة‪ ،‬تعرب العديد من‬ ‫األطباق اخلاصة يف املطعم عن عشقه لألسلوب التايلندي‬ ‫الراقي يف الطعام‪ .‬استمتع بتناول وجبة “فاد كي ماو بو‬ ‫تايك” التي تتألف من الروبيان املقلي‪ ،‬احلبار‪ ،‬احملار‪،‬‬ ‫األسماك مع عشبة الليمون وأوراق الريحان احلارة واحللوة‪،‬‬ ‫أو تذ ّوق طبق الـ “غونغ مانغكورن بينجارونغ” الذي يتألف‬ ‫من الكركند مع املعجون احلار املشوي‪ ،‬البصل األحمر‪،‬‬ ‫وأوراق الريحان احللوة‪ .‬وتنجح حلويات “كاو نياو مامونغ”‬ ‫املصنوعة من األرز اللزج مع كيك الباندان واملاجنا يف‬ ‫تقدمي نهاية منعشة دائم ًا للوجبة‪.‬‬

‫‪ 1‬إلى ‪“ 4‬بينجارونغ” ‪“ 5‬سبايس إمبوريوم”‬ ‫‪ 6‬إلى ‪“ 8‬ثيبتارا” ‪ 9‬إلى ‪“ 11‬باي تاي”‬

‫‪52‬‬

‫‪3‬‬

‫يرافق األطعمة التايلندية املتواجدة على الئحة الطعام‪ ،‬أجواء خيالية‬ ‫وموظفني مستعدين للخدمة على أصوات املوسيقى الهادئة‬ ‫“سبايس إمبوريوم”‬ ‫——‬

‫يقع مطعم “سبايس إمبوريوم” يف منتجع “ذا ويسنت‬ ‫دب��ي مينا السياحي”‪ ،‬الفندق الشاطئي الفاخر‪ .‬وهو‬ ‫أحد املطاعم التايلندية التي ال بد من جتربتها‪ .‬يحاول‬ ‫املطعم استعادة الروح احلقيقية احملببة لـ تايلند‪ ،‬يف‬ ‫مساحته الواسعة‪ ،‬وديكوره احليوي‪ ،‬ومطبخه املفتوح‪.‬‬ ‫يستضيف املطعم الزوار مع اختيارات مذهلة من األطباق‪،‬‬ ‫منها األطباق الكالسيكية مثل “باد تاي”‪“ ،‬توم مي غونغ”‪،‬‬ ‫و”بال سوملي تود من بال مي ما موانغ”‪ -‬السمك املقلي مع‬ ‫صلصة السمك وسلطة املاجنا‪ .‬أما ملن يفضل اختبار‬ ‫األطباق اجلريئة‪ ،‬فلن يتمكن من جتاهل طبق هو موك‬ ‫ت��ايل‪ ،‬سوفليه املأكوالت البحرية مع حليب جوز الهند‬ ‫والذي يقدم على أوراق شجر املوز‪ .‬يعيش املطعم أجواء‬ ‫احتفالية كل يوم اثنني‪ ،‬فيما يستضيف ليايل أسواق بانكوك‬ ‫على الشرفة‪ .‬ويعيد “سبايس إمبوريوم” رسم معامل احلياة‬ ‫يف العاصمة التايلندية مع األصوات والعروض البصرية‬ ‫للباعة املتجولني‪ ،‬حيث تقام حمطات الطهو اخلارجية‬ ‫والتي تقدم جمموعة مذهلة من األطباق التايلندية‪ ،‬فيما‬ ‫يقوم الراقصون التايلنديون بتقدمي عروض الرقص التقليدي‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫ا ﻤﻮﻋﺔ‬ ‫———‬

‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ أرﻗﻰ ﻣﺎ ﺗﺠﺪه ﻓﻲ دوﻟﺔ ا ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة‬

‫ﻣﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق ‪ /‬ا ﺳﻮاق ‪ /‬اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ ‪ /‬ا زﻳﺎء ‪ /‬اﻟﺘﺮاث ‪ /‬اﻟﺮﺣﻼت ‪ /‬اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‬ ‫اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات ‪ /‬اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ‪ /‬ﺷﺎي اﻟﻈﻬﻴﺮة ‪ /‬اﻟﻐﺪاء اﻟﻤﺒﻜﺮ ‪ /‬اﻟﻌﺸﺎء اﻟﻔﺎﺧﺮ‬

‫‪1/7/16 11:32 AM‬‬

‫‪055_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION INTRO.indd 55‬‬

Untitled-2 1

1/10/16 10:24 AM

‫اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ‪ /‬ﺗﺴ ّﻮق‬

‫‪ 5‬ﺳﻮق اﻟﺘﻮاﺑﻞ‬ ‫‪ 9,6‬ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫‪ 7‬اﻟﻌﻄﻮر‬ ‫‪ 8‬ﺳﻮق ﺑﺮ دﺑﻲ‬ ‫‪6‬‬

‫‪5‬‬

‫‪7‬‬

‫ﻓﻲ اﻟﺴﻮق‬ ‫ﻓﻲ أﺳﻮاق دﺑﻲ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ ﻫﺪاﻳﺎ ﺗﺬﻛﺎرﻳﺔ ﻣﻤﻴﺰة وأﺟﻮاء‬ ‫راﺋﻌﺔ ﺧﻼل ﻓﺘﺮة اﻟﻈﻬﻴﺮة‬

‫——‬

‫اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ‬

‫ﺗﺘ ﻼت اﻟﺬﻫﺐ اﳌﻨﺘﺸﺮة ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ دﻳﺮة‬ ‫ﺑﺎﳊﻠﻲ اﻟ اﻗﺔ‪ .‬وﺗﻘﻮم ﺑﻌﺾ اﳌﺘﺎﺟﺮ ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ ا ﻮﻫﺮات‬ ‫ﺣﺴﺐ اﻟﻄﻠﺐ‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ اﻟﺴﻮق أﺑﻮاﺑﻪ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﺑﲔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء‪.‬‬

‫ا ﻟﻌﻄﻮ ر‬

‫ﻫﻮ ﺑﻬﺠﺔ ﻟﻜﻞ اﳊﻮاس‪ ،‬ﺳﻮق اﻟﻌﻄﻮر دﻳﺮة ﻳﺠﻤﻊ ﺑﲔ‬ ‫اﳌﺘﺎﺟﺮ واﶈﻼت اﻟﺘﻲ ﺗﺒﻴﻊ ﺟﻤﻴﻊ أﻧﻮاع اﻟﺮواﺋﺢ واﻟﻌﻄﻮر‬ ‫اﻟﺸﺮﻗﻴﺔ واﻟﻌﺎﳌﻴﺔ‪ ،‬أﺟﻮاء ﺗﺮاﺛﻴﺔ أﺻﻴﻠﺔ‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ اﻟﺴﻮق‬ ‫أﺑﻮاﺑﻪ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﺑﲔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻣﺴﺎء‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫ا ﻗﻤﺸﺔ اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ‬

‫ اﳉﻬﺔ اﳌﻘﺎﺑﻠﺔ ﻟﺴﻮق اﻟﺬﻫﺐ ﻣﻦ ﻧﺎﺣﻴﺔ ﺧﻮر دﺑﻲ‪ ،‬ﻳﻘﻊ‬ ‫اﻟﺴﻮق اﻟﻘﺪﱘ )واﻟﺬي ﻳﻌﺮف أﻳﻀ ًﺎ ﺑﺎﺳﻢ ﺳﻮق ﺑﺮ دﺑﻲ(‪ ،‬وﻫﻮ‬ ‫ا ﻗﺪم اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ أﻧﻪ أﻓﻀﻞ ا ﺳﻮاق اﳌﺪﻳﻨﺔ‬ ‫ﻟﻠﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻻ ﻣﺜﻴﻞ ﻟﻬﺎ أي ﻣﻜﺎن آﺧﺮ ﻣﺜﻞ‬ ‫اﻟﻔﻮاﻧﻴﺲ اﳌﺒﻬﺮﺟﺔ‪ ،‬اﻟﺴﺠﺎد اﻟﻴﺪوي ‪ ،‬واﻟﺸﺎﻻت اﳊﺮﻳﺮﻳﺔ‪.‬‬ ‫ﻳﻔﺘﺢ اﻟﺴﻮق أﺑﻮاﺑﻪ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﺑﲔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء‪.‬‬

‫اﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﺸﻬﻴﺔ‬ ‫ﻳﺤﻤﻞ ﻫﺬا اﻟﺴﻮق اﻟﻜﺜ» ﻣﻦ اﻻﻧﻄﺒﺎﻋﺎت اﻟﻘﻮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗ‪º‬ك‬ ‫أﺛﺮﻫﺎ اﻟﺬاﻛﺮة‪ .‬ا زﻗﺔ اﻟﻀﻴﻘﺔ ﺗﺰدﺣﻢ واﺟﻬﺎت اﶈﻼت‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﺒﻴﻊ ﺟﻤﻴﻊ أﻧﻮاع ا ﻋﺸﺎب‪ .‬وﺳﻴﻨﻄﺒﻊ ‪Á‬ﻴﻠﺘﻚ ﻣﺰﻳﺞ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺮواﺋﺢ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺒﻖ اﻟﻬﻮاء‪ ،‬وﺗﻐﻠﻒ اﳊــﻮاس ﺑﻌﺒ»‬ ‫اﻟﻔﺎﻧﻴﻼ‪ ،‬واﻟﺘﻮاﺑﻞ اﳊﺎرة‪ ،‬اﻟﻜﺮﻛﻢ‪ ،‬اﻟﺰﻋﻔﺮان واﻟﻘﺮﻧﻔﻞ‪ .‬ﻣﻊ اﻟﺒﺎﻋﺔ‪.‬‬ ‫ﻳﻔﺘﺢ اﻟﺴﻮق أﺑﻮاﺑﻪ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﺑﲔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫اﻟﺴﻮق اﻟﻌﺼﺮي‬

‫ﻳﻘﺪم ﺳﻮق ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤ»ا ﻣﻘﺎرﺑﺔ ﻣﻌﺎﺻﺮة ﻟ ﺳﻮاق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‬ ‫ ﲡﺮﺑﺔ ﺗﺴﻮق ﻓﺎﺧﺮة‪ .‬ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺗﺼﻤﻴﻢ اﻟﺴﻮق ﺑﻠﻤﺴﺎت ﻋﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﻗﻮﻳﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ اﳌﺘﺎﺟﺮ اﳌﺘﻨﻮﻋﺔ ﺗﺼﻄﻒ اﳌﻤﺮات اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ‬ ‫اﳌﺘﺸﺎﺑﻜﺔ‪ .‬وﺗﺒﻴﻊ اﳌﺘﺎﺟﺮ ﻫﺪاﻳﺎ ودﻳﻜﻮرات ﻣﻨﻬﺎ اﳌﺼﺎﺑﻴﺢ‬ ‫اﳌﻠﻮﻧﺔ‪ ،‬ا ﻮﻫﺮات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬واﳋﻨﺎﺟﺮ اﳌﺰﻳﻨﺔ‪ .‬ﺗﻔﺘﺘﺢ‬ ‫اﳌﺘﺎﺟﺮ أﺑﻮاﺑﻬﺎ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﺑﲔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 11‬ﻣﺴﺎ ًء‪.‬‬ ‫ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪jumeirah.com :‬‬

‫ﺳﺤﺮ ﻗﺪﻳﻢ‬

‫ﰎ ﺗﺼﻤﻴﻤﻪ ﻟﻴﺤﺎﻛﻲ ا ﺳﻮاق اﻟﻘﺪﳝﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﺮن اﻟﺮاﺑﻊ ﻋﺸﺮ‪،‬‬ ‫ﺳﻮق ﺧﺎن ﻣﺮﺟﺎن وا ﻣﻮل ﻳﺠﻤﻊ اﳌﺘﺎﺟﺮ اﻟﺘﻲ ﺗﺒﻴﻊ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻓﻨﻴﺔ ذات ﻃﺎﺑﻊ ﺗﺮاﺛﻲ‪ .‬اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﺸﺎي اﳌﻐﺮﺑﻲ ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ اﻟﺴﻮق اﳌﻮﺟﻮد ﺳﺎﺣﺔ رﺧﺎﻣﻴﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ‪ .‬ﺗﻔﺘﺘﺢ‬ ‫اﳌﺘﺎﺟﺮ أﺑﻮاﺑﻬﺎ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﺑﲔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 11‬ﻣﺴﺎ ًء‪.‬‬ ‫ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪wafi.com :‬‬

‫‪57‬‬

‫‪1/7/16 11:32 AM‬‬

‫‪064_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_SHOP.indd 57‬‬

‫‪4‬‬

‫‪1‬‬

‫‪3‬‬

‫‪2‬‬

‫ﻳﻮم ﻣﻦ اﻟﺘﺴﻮق‬ ‫ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج“ ﺗﻮﺻﻲ ﺑﺄﻓﻀﻞ ا ﻣﺎﻛﻦ اﻟﺮاﻗﻴﺔ ﻟﻠﺘﺴﻮق‬ ‫واﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ ﺗﺒﻘﻰ ﻓﻲ اﻟﺬاﻛﺮة“‬

‫——‬

‫”ذا ﻛﻮﻟﻠﻴﻜﺸﻦ“‬

‫”ﺷﻮ ﻟﻴﻔﻴﻞ دﻳﺴ ﻛﺖ“ ﻫﻮ أﺣﺪ ا ﻣﺎﻛﻦ اﻟﺘﻲ ﲡﻌﻠﻚ ﺗﺸﻌﺮ‬ ‫ﲟﺘﻌﺔ ﻻ ﺗﻀﺎﻫﻰ‪ .‬ﻫﻮ أﻛ ﻣﺘﺠﺮ ﻟﺒﻴﻊ ا ﺣﺬﻳﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة ‬ ‫اﻟﻌﺎ ‪ ،‬وﻳﻀﻢ أﻛ ﻣﻦ ‪ 300‬ﻋﻼﻣﺔ ﺷﻬﺮ اﳌﺼﻤﻤﲔ ‬ ‫ا ﺣﺬﻳﺔ اﻟﺮﺟﺎﻟﻴﺔ اﳌﻌﺎﺻﺮة ‪ .‬وﻳﻘﺪم ﻗﺴﻢ ”ﺗﺮﻧﺪ“ ﻟﻴﻔﻴﻞ‬ ‫ﺷﻮ دﻳﺴ ﻳﻜﺖ أﺣﺪث اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ ﻓﻴﻤﺎ ﲢﺼﻞ ا ﻗﺪام ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻋﻨﺎﻳﺔ ﻓﺎﺧﺮة ”ﺳﻮل ﻻوﱋ ﺑﺎي ﻣﺎرﻏﺮﻳﺖ داﺑﺲ“‪ .‬ﺑﺎ‪¥‬ﺿﺎﻓﺔ‬ ‫إ‪” ³‬ﻟﻴﻔﻴﻞ ﺷﻮ دﻳﺴ ﻳﻜﺖ“‪ ،‬ﳝﻜﻦ اﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ ﻣﻦ‬ ‫أﻓﻀﻞ اﻟﻌﻼﻣﺎت ﻋﺎ ا زﻳﺎء ”دﺑﻲ ﻣﻮل“‪ ،‬ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ‬ ‫ﻣﻌﺎ اﳉﺬب ا ﺷﻬﺮ اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬وﻣﻨﻬﺎ ”دﺑﻲ أﻛﻮارﻳﻮم“‬ ‫وﺣﺪﻳﻘﺔ اﳊﻴﻮاﻧﺎت اﳌﺎﺋﻴﺔ‪ ،‬أﻣﺎ ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ وﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻬﻤﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﳌﺎﺋﻴﺔ ﻟﻠﻤﻮل‪ .‬ﻳﻔﺘﺘﺢ اﳌﻮل أﺑﻮاﺑﻪ ﻣﻦ‬ ‫ﻳﻮم ا ﺣﺪ وﺣﺘﻰ ا رﺑﻌﺎء ﺑﲔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪10‬‬ ‫ﻣﺴﺎ ًء‪ ،‬وﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﳋﻤﻴﺲ‬ ‫وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪ .‬ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪thedubaimall.com :‬‬ ‫‪” 1‬دﺑﻲ ﻣﻮل“ ‪” 2‬ﻣﻴﺮﻛﺎﺗﻮ ﻣﻮل“‬ ‫‪” 3‬ﻣﻮل ا ﻣﺎرات“ ‪” 4‬ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ“‬

‫ﺗﺰﻟﺞ ﻓﻲ اﻟﺼﺤﺮاء‬

‫ﻻ ﺗــﻮﺟــﺪ اﻟــﻌــﺪﻳــﺪ ﻣــﻦ ﻣــﺮاﻛــﺰ اﻟــﺘــﺴــﻮق اﻟــﺘــﻲ ﺗــﻮﻓــﺮ ﻣﻜﺎن‬ ‫‪Ë‬ﺼﺺ ﻟﻠﺘﺰﻟﺞ ‪ -‬وﺣﺪه ﻣﻮل ا‪¥‬ﻣﺎرات ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟ ﺷﺎ‬ ‫ﳝﻜﻨﻪ أن ﻳﻮﻓﺮ ﻫﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‪ .‬ﺑﻌﺪ اﻻﻧﺘﻌﺎش ﻓﻮق اﳉﻠﻴﺪ‬ ‫ﻳﺤﲔ وﻗﺖ اﻟﺘﺴﻮق‪ .‬ﻳﻘﺪم ﻣﻮل ا‪¥‬ﻣــﺎرات أﻛ ﻣﻦ ‪ 560‬ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ وﺧﻴﺎرات ﻣﻦ اﳌﻄﺎﻋﻢ اﻟﺘﻲ ﺳﺘﺒﻌﺚ‬ ‫اﻟــﺪﻓــﺊ ﻗﻠﺒﻚ‪ .‬ﻳﻔﺘﺘﺢ اﳌـــﻮل أﺑــﻮاﺑــﻪ ﻣــﻦ ﻳــﻮم ا ﺣــﺪ‬ ‫وﺣﺘﻰ ا رﺑﻌﺎء ﺑﲔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ و‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء‪ ،‬وﻣﻦ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﳋﻤﻴﺲ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺒﺖ‪.‬‬ ‫ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪malloftheemirates.com :‬‬

‫ﺳﺤﺮ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‬

‫ﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﻏﺎﻣﺮة ﻣﻊ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﳊﺼﺮﻳﺔ‪ ،‬ﺗﻮﺟﻪ إ‪ ³‬ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫”ﺑــﺮﺟــﻤــﺎن“ ﺑــﺮ دﺑــﻲ‪ .‬ﻳﺘﻤﻴﺰ ﻫــﺬا اﳌــﺮﻛــﺰ ﺑﺎﳌﺴﺎﺣﺎت‬ ‫اﻟﻮاﺳﻌﺔ‪ ،‬واﻻﻫﺘﻤﺎم اﻟﻜﺒ‪ Ñ‬ﻣﻦ اﳌﻮﻇﻔﲔ ﺑﺎ‪¥‬ﺿﺎﻓﺔ إ‪³‬‬ ‫ا ﺟﻮاء اﻟﻌﺎﻣﺔ اﻟﺘﻲ ﲢﺚ ﻋﻠﻰ اﻻﺳ ﺧﺎء‪ .‬ﻣﻦ ﻫﻨﺎ ﳝﻜﻦ‬ ‫اﺧﺘﻴﺎر ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ ﳌﺼﻤﻤﲔ ‪Ò‬ﻠﻴﲔ وﻋﺎﳌﻴﲔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﺘﻮاﺟﺪ‬ ‫ ﺑﺮﺟﻤﺎن ﻣﺘﺠﺮ ”ﺳﺎﻛﺲ ﻓﻴﻔﺚ أﻓﻨﻴﻮ“ اﻟﻮﺣﻴﺪ ا‪¥‬ﻣﺎرات‪،‬‬ ‫ﻣﻊ ‪Ô‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳋﻄﻮط اﳉﺎﻫﺰة ﻣﻦ ﺗﺼﻤﻴﻢ ”ﻛﺎروﻟﻴﻨﺎ‬ ‫ﻫــ‪Ñ‬ﻳــﺮا“‪” ،‬ﻣﻴﺴﻮ‪” ،“Õ‬اﻳﺴﻲ ﻣﻴﺎﻛﻲ“ و“ﺑـــﺮادا“ و“ﺟــﻮن‬ ‫ﻏﺎﻟﻴﺎﻧﻮ“‪ .‬ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ وﺣﺘﻰ ا رﺑﻌﺎء‪ ،‬ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ‬ ‫‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء‪ ،‬أﻳﺎم اﳋﻤﻴﺲ واﳉﻤﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫وﺣﺘﻰ ‪ 11‬ﻣﺴﺎ ًء‪ .‬ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪burjuman.com :‬‬

‫ﻧﻬﻀﺔ اﻟﺬوق‬

‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺘﻨﺰه داﺧــﻞ ”ﻣ‪Ñ‬ﻛﺎﺗﻮ ﻣــﻮل“ ﺟﻤ‪Ñ‬ا‪ ،‬ﻗﺪ ﺗﻈﻦ‬ ‫ﻧﻔﺴﻚ إﺣــﺪى اﻟﻘﺮى ا‪¥‬ﻳﻄﺎﻟﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻮد إ‪ ³‬ﻋﺼﺮ‬ ‫اﻟﻨﻬﻀﺔ‪ .‬ﻳﺤﻤﻞ ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق اﳊﻴﻮي ﺷﺨﺼﻴﺔ ﻣﻠﻮﻧﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﻊ اﳌﻘﺎﻫﻲ اﻟﺘﻲ ﺗﺼﻄﻒ اﻟﺴﺎﺣﺔ اﳌﺮﻛﺰﻳﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺸﺒﻪ اﻟﺸﻮارع اﳊﺠﺮﻳﺔ‪ .‬ﻫﺬه ا ﺟــﻮاء اﳌﻤﻴﺰة ﺗﻀﻢ ‪140‬‬ ‫ﻣﺘﺠﺮاً‪ .‬ﻳﻔﺘﺘﺢ اﳌﺮﻛﺰ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء‪.‬‬ ‫ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪mercatoshoppingmall.com :‬‬

‫ﻋﻠﻰ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‬

‫ﻳﺘﻤﺘﻊ دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل ﲟﻮﻗﻊ ﳑﻴﺰ ﻻ ﻳﺘﻮاﺟﺪ اﻟﻌﺪﻳﺪ‬ ‫ﻣﻦ ا ﻣﺎﻛﻦ ا ﺧﺮى‪ .‬ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻊ ﻋﻠﻰ واﺟﻬﺔ اﳌﺮﺳﻰ اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ‪،‬‬ ‫ﻳﺘﻤﻴﺰ اﳌﻮل ﲟﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﳌﺘﺨﺼﺼﺔ ﻟ‪Û‬زﻳﺎء‬ ‫اﻟﻔﺎﺧﺮة وﻣﺘﺎﺟﺮ ا‪Ü‬ﻮﻫﺮات واﻟﺴﺎﻋﺎت اﳌ ﻓﺔ‪ .‬وﺗﺘﻀﻤﻦ‬ ‫ﻋﺮوﺿﺎت اﳌﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬ﺑﻌﺾ اﳌﻘﺎﻫﻲ اﳋﺎرﺟﻴﺔ اﳌﻄﻠﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺣﺎﻓﺔ اﳌﺎء‪ .‬ﻳﻔﺘﺘﺢ اﳌﻮل أﺑﻮاﺑﻪ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء ﻣﻦ أﻳﺎم ا ﺣﺪ وﺣﺘﻰ ا رﺑﻌﺎء‪10 ،‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﳋﻤﻴﺲ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺒﺖ‬ ‫‪ .‬ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪dubaimarinamall.com :‬‬

‫‪56‬‬

‫‪1/7/16 11:32 AM‬‬

‫‪064_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_SHOP.indd 56‬‬

‫‪14‬‬

‫‪ 14‬ﺣﺮﻓﻴﺔ اﻟﺰﻳﻦ ﻟﻠﻤﺠﻮﻫﺮات‬ ‫‪ 15‬و ‪ 16‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث‬ ‫‪” 17‬زﻳﻨﻴﺚ ﺑﺎﻳﻠﻮت ﺗﺎﻳﺐ ‪ 20‬ﺳﻜﻴﻠﻴﺘﻮن“‪” ،‬رﻳﻔﻮﻟﻲ“‬ ‫‪ 18‬ﺑﻮﺗﻴﻚ اﻟﻤﻨﺎرة اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻟﻠﻤﺠﻮﻫﺮات‬ ‫‪ 19‬ﺑﻮﺗﻴﻚ ﻣﺤﻤﺪ رﺳﻮل ﺧﻮري وأوﻻده‬ ‫‪15‬‬

‫‪16‬‬ ‫‪18‬‬

‫‪17‬‬

‫اﻟﻤﻨﺎرة اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻟﻠﻤﺠﻮﻫﺮات‬

‫ُﺣﻠﻲ ﻓﺎﺧﺮة‬ ‫إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺒﺤﺚ ﻋﻦ أﻓﺨﺮ اﻟﺴﺎﻋﺎت واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات‪ ،‬ﻧﺤﻦ‬ ‫ﻧﺴﺎﻋﺪك ﻟﺘﻌﺜﺮ ﻋﻠﻴﻬﺎ‬ ‫——‬

‫اﻟﺰﻳﻦ ﻟﻠﻤﺠﻮﻫﺮات‬

‫ﻳﻌﻮد ﺗﺎرﻳﺦ ﻫﺬه اﻟﺸﺮﻛﺔ إ اﻟﺜﻼﺛﻴﻨﻴﺎت‪ ،‬وﻗﺪ ﺗﺄﺳﺴﺖ ‬ ‫اﻟﺒﺤﺮﻳﻦ واﺷﺘﻬﺮت ﺑﺤﺮﻓﻴﺘﻬﺎ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ و ﻤﻮﻋﺎﺗﻬﺎ اﳌﺘﻤﻴﺰة‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺒﺎﻫﻰ ﺑﺎﻟ اث اﻟﻌﺮﺑﻲ ا ﺻﻴﻞ‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﻤﻮﻋﺔ ﻋﺮب‬ ‫دﻳﻜﻮ‪ .‬وﺗﺴ ﻋﻲ ﻤﻮﻋﺔ اﻟﻌﺮاﺋﺲ وا ﻮﻫﺮات اﻟﻔﺎﺧﺮة‬ ‫اﻻﻫﺘﻤﺎم ﻣــﻊ ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ أﻧﻴﻘﺔ وﺳــﺎﺣــﺮة ﻣﺰﻳﻨﺔ ﺑﺎ ﺣﺠﺎر‬ ‫اﳌﺬﻫﻠﺔ واﻟﺘﻲ ﲢﻈﻰ ﺑﺸﻌﺒﻴﺔ واﺳﻌﺔ ﺑﲔ اﻟﻌﺎﺋﻼت‬ ‫اﳌﻠﻜﻴﺔ اﳌﻨﻄﻘﺔ‪ .‬ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪alzainjewellery.com :‬‬

‫داﻣﺎس‬

‫ﻫﻲ واﺣﺪة ﻣﻦ أﻛ‪ ³‬ا ﻤﻮﻋﺎت اﳌﺘﺨﺼﺼﺔ ﲡﺎرة‬ ‫اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻔﺎﺧﺮة اﳌﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬وﻳ ﺟﻢ ﻣﻔﻬﻮم ا ﻧﺎﻗﺔ‬ ‫اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻤﻮﻋﺔ ”رﻳﻔﻮ¶“ ﻣﻊ ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﻋﻼﻣﺎت‬ ‫أﺷﻬﺮ ﻣﺼﻤﻤﻲ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟــﻌــﺎ‪ .¹‬اﺳﺘﻜﺸﻒ أﺣﺪث‬ ‫اﻟﺴﺎﻋﺎت اﳌﺒﻬﺮة ﻣﻦ ”ﺑﺮوﺟﻴﻪ“‪” ،‬ﺑﻠﻮﻧﻜﺒﺎن“‪” ،‬ﺟﻼﺷﻮت‬ ‫أورﻳﺠﻴﻨﺎل“‪” ،‬ﺟــﺎك دروز“‪” ،‬أوﻣــﻴــﻐــﺎ“‪ ،‬زﻳﻨﻴﺚ“‪” ،‬ﺟﺎﺟ¼‬ ‫ﻟﻮﻛﻮﻟ ي“ وأﻛ‪ .Â‬ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪rivoligroup.com :‬‬

‫ﻣﺤﻤﺪ رﺳﻮل ﺧﻮري وأوﻻده‬

‫”رﻳﻔﻮﻟﻲ“‬

‫‪19‬‬

‫ﲤﻜﻨﺖ اﳌﻨﺎرة ﻣﻦ اﻛﺘﺴﺎب ﺳﻤﻌﺔ ﻣﺸﺮﻗﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﲟﺎ ﺗﻘﺪﻣﻪ ﻣﻦ أرﻓــﻊ ﻤﻮﻋﺎت اﻟﺴﺎﻋﺎت وا ﻮﻫﺮات‬ ‫اﻟﺜﻤﻴﻨﺔ‪ .‬اﻃﻠﻊ ﻋﻠﻰ أﺣﺪث اﻟﺴﺎﻋﺎت ﻣﻦ ”أودرﻳــﻪ ﺑﻴﺠﻴﻪ“‬ ‫و“إﻳﻪ ﻻﻧﻐﻴﻪ آﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ“‪ ،‬أو ﺣﺎول ﻗﻴﺎس ا ﻮﻫﺮات ﻣﻦ‬ ‫ ﻤﻮﻋﺔ ”ﺷﻮﺑﺎرد“ و“ﻏﺮاف“‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﺗﺒﺎع ﻮﻫﺮات ”ﺗ¼ﻳﺴﻲ“‬ ‫ﺣﺼﺮﻳ ًﺎ ﻣﺘﺎﺟﺮ اﳌﻨﺎرة‪ .‬ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪amij.com :‬‬

‫ﻣﻦ اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺮاﺋﺪة ﺑﻴﻊ اﻟﺴﺎﻋﺎت وا ﻮﻫﺮات ‬ ‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺸﺮق ا وﺳــﻂ‪ ،‬ﲤﺘﻠﻚ داﻣــﺎس ‪Î 300‬ﻞ ﻟﺒﻴﻊ‬ ‫ا ﻮﻫﺮات اﳌﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻋﺪد ﻛﺒ¼ ﻣﻨﻬﺎ دوﻟﺔ ا‪Ò‬ﻣﺎرات‪.‬‬ ‫وﳝﻜﻦ اﻟﻌﺜﻮر ﻫﻨﺎ ﻋﻠﻰ أﺣﺪث ﻣﻨﺘﺠﺎت ”ﻓﺎﺑ¼ﺟﻴﻪ“‪” ،‬روﺑ¼ﺗﻮ‬ ‫ﻛﻮﻳﻦ“ و“ﺟﺮارد“ ﻣﺘﺎﺟﺮﻫﺎ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﺗﺘﻤﻴﺰ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ‬ ‫ﻟﻠﻌﻼﻣﺔ ‪ -‬ﻓﺮﻓﺸﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺎﺗﻲ وﻏ¼ﻫﺎ ‪-‬ﺑﺘﺼﺎﻣﻴﻢ ﻋﺮﺑﻴﺔ أﺻﻴﻠﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﺒﻬﺠﺔ وأﻧﻴﻘﺔ‪ .‬ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪damasjewellery.com :‬‬

‫اﻻﺳﻢ اﳌﻮﺛﻮق ﻋﺎ‪ ¹‬ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ ،‬وﲤﺜﻞ‬ ‫ﺷﺮﻛﺔ ‪Î‬ﻤﺪ رﺳﻮل ﺧﻮري وأوﻻده ﻋﺪد ﻣﻦ أﻓﻀﻞ اﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫ﻣــﻦ ”روﻟــﻜــﺲ“ و“ﺑــﺎرﻣــﻴــﺠــﻴــﺎ‪ Ö‬ﻓــﻠــﻮرﻳــﺮ“ إ ”ﻓﺮﻳﺪﻳﺮﻳﻚ‬ ‫ﻛﻮﻧﺴﺘﺎﻧﺖ“ وﻏ¼ﻫﻢ‪ .‬ﲤﺘﻠﻚ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻋﺪد ﻣﻦ اﶈﺎل ‬ ‫اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪم ﻟﻌﺸﺎق اﻟﺴﺎﻋﺎت ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ أﺣﺪث‬ ‫اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ .‬ﺗﻔﻀﻞ ﺑﺰﻳﺎرة‪mrkhoory.com :‬‬

‫‪59‬‬

‫‪1/10/16 2:33 PM‬‬

‫‪064_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_SHOP.indd 59‬‬

‫ﺗﺴ ّﻮق ‪ /‬اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‬

‫‪11‬‬

‫‪10‬‬

‫‪” 10‬أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻮل“‬ ‫‪” 11‬ﻳﺎس ﻣﻮل“‬ ‫‪” 12‬اﻟﻐﺎﻟﻴﺮﻳﺎ“ ﻋﻠﻰ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻤﺎرﻳﻪ‬ ‫‪” 13‬أﻓﻨﻴﻮ“ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬

‫‪12‬‬

‫أﻓﻀﻞ ﻣﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق‬ ‫ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﺗﻮﺻﻲ ﺑﺄرﻗﻰ أﻣﺎﻛﻦ اﻟﺘﺴﻮق ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬ ‫——‬

‫ﻣﻌﺮوﺿﺎت ﻣﺨﺘﺎرة‬

‫ ﺳﻠﻮب ﳑﻴﺰ ا ﻧﺎﻗﺔ‪ ،‬ﺗﻮﺟﻪ إ ”أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻮل“‪ ،‬ﺣﻴﺚ‬ ‫ﺗﻘﺪم ”أدرﻳﺎﻧﺎ ﺑﺎﺑﻴﻞ“ اﻟﻔﺴﺎﺗﲔ اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺴﺘﻌﺮض‬ ‫”ذا ون“ اﳌﻠﺤﻘﺎت اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ اﳌﺒﺘﻜﺮة‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ ”أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻣﻮل“ أﺑﻮاﺑﻪ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء ‬ ‫أﻳﺎم ا ﺳﺒﻮع‪ ،‬وﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪ً 11‬‬ ‫ﻟﻴﻼ ﺧﻼل ﻋﻄﻠﺔ‬ ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ ا ﺳﺒﻮع‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6454858 :‬‬

‫ﺳﺤﺮ اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ‬

‫ﻳﻘﺪم ”أﻓﻨﻴﻮ“ آﺑﺮاج اﻻﲢﺎد ﲡﺮﺑﺔ ﺗﺴﻮق ﺣﺼﺮﻳﺔ ﻣﻊ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻻ ﻣﺜﻴﻞ ﻟﻬﺎ‪ .‬وﻫﻮ ﻳﻀﻢ ﺑﻮﺗﻴﻚ ”ﺳﺘﻴﻔﺎن روﻻن“‬ ‫ا ول واﻟﻮﺣﻴﺪ اﻟﻌﺎ‪ .µ‬ﻳﻔﺘﺘﺢ ”أﻓﻨﻴﻮ“ أﺑﻮاﺑﻪ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ‬ ‫‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء‪ ،‬ﻣﺎ ﻋﺪا ﻳﻮم اﳉﻤﻌﺔ‪ ،‬ﺣﲔ ﻳﻔﺘﺢ‬ ‫أﺑﻮاﺑﻪ ﻣﻦ ‪ 3‬ﻇﻬﺮاً وﺣﺘﻰ ‪ 11‬ﻣﺴﺎ ًء‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪800 3844238 :‬‬

‫ا ﻟﺘﺮ ﻓﻴﻪ‬

‫اﻟﺘﺴﻮق ”ﻳﺎس ﻣﻮل“ ﻟﻪ ﻧﻜﻬﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﻔﻀﻞ اﻟﻮﺻﻮل‬ ‫اﳌﺒﺎﺷﺮ ﻣﻦ ﺧﻼﻟﻪ إ ”ﻋﺎ‪ µ‬ﻓ¼اري أﺑﻮﻇﺒﻲ“‪ ،‬أﻛ‪ ¹‬ﻣﺘﻨﺰه‬ ‫داﺧﻠﻲ اﻟﻌﺎ‪ µ‬ﻳﺤﻞ ﺷﻌﺎر ﻓــ¼اري‪ .‬ﺑﻌﺪ ﺻﺒﺎح ﻣﻠﻲء‬ ‫ﺑﺈﺛﺎرة رﻛﻮب أﺳﺮع أﻓﻌﻮاﻧﻴﺔ اﻟﻌﺎ‪ ،µ‬اﳋﻄﻮة اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻫﻲ‬ ‫ﻣﺘﺠﺮ ”ﻫﺎوس أوف ﻓﺮﻳﺰر“ اﳌﻮﺟﻮد داﺧﻞ اﳌﻮل‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ ”ﻳﺎس‬ ‫ﻣﻮل“ أﺑﻮاﺑﻪ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء أﻳﺎم‬ ‫ا ﺳﺒﻮع‪ ،‬وﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﺧﻼل ﻋﻄﻠﺔ‬ ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ ا ﺳﺒﻮع‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪800 9276255 :‬‬

‫أﺟﻮاء ﺣﻴﻮﻳﺔ‬

‫ﺑﻔﻀﻞ ﻣﻮﻗﻌﻪ اﳌﻤﻴﺰ ﻋﻠﻰ ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﻳﻌﺘ‪” ¹‬ﻣﺎرﻳﻨﺎ‬ ‫ﻣﻮل“ ﻣﻮﻗﻌ ًﺎ ﻣﺜﺎﻟﻴ ًﺎ ﻻﻟﺘﻘﺎط اﻟﺼﻮر اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ‪ .‬ﺣﻴﺚ ﺗﻘﻊ أﺑﺮاج‬ ‫اﳌﺪﻳﻨﺔ اﳋﻠﻔﻴﺔ ا ﺧﺎذة‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺗﺘﻮﻓﺮ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﺘﺎﺟﺮ‬ ‫اﻟﺘﺠﺰﺋﺔ اﳌﺬﻫﻠﺔ ﲟﺤﺘﻮﻳﺎﺗﻬﺎ اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ ”ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل“‬ ‫أﺑﻮاﺑﻪ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء أﻳﺎم‬ ‫ا ﺳﺒﻮع‪ ،‬وﻣﻦ ‪ 10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﺧﻼل ﻋﻄﻠﺔ‬ ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ ا ﺳﺒﻮع‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6818300 :‬‬

‫‪13‬‬

‫ﻟﻤﺴﺎت اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ‬

‫ﻳﻌﺘ‪” ¹‬اﻟــﻐــﺎﻟــ¼ﻳــﺎ“ ﺟــﺰﻳــﺮة اﳌــﺎرﻳــﻪ اﻟﻮﺟﻬﺔ ا ﻓﻀﻞ‬ ‫ﻟﻠﻌﺜﻮرة ﻋﻠﻰ ا‪Ì‬ﻤﻮﻋﺎت اﳊﺼﺮﻳﺔ واﳋﺪﻣﺎت اﻟﻔﺎﺧﺮة‪.‬‬ ‫وﺗﻘﺪم اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﳌﺘﺎﺟﺮ ا‪Ì‬ﻮﻫﺮات اﳌﺼﻤﻤﺔ وﻓﻖ‬ ‫اﻟﻄﻠﺐ واﻟﺘﻲ ﺗﻘﻮم ﺑﺎﻟﻨﻘﺶ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺘﻲ ﲡﻌﻞ‬ ‫ﻣﻨﻬﺎ ﻫﺪﻳﺔ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ‪ .‬ﻳﻔﺘﺘﺢ ”اﻟﻐﺎﻟ¼ﻳﺎ“ أﺑﻮاﺑﻪ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪10‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ وﺣﺘﻰ ا رﺑﻌﺎء‪ ،‬وﻣﻦ‬ ‫‪10‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ أﻳﺎم اﳋﻤﻴﺲ‪ ،‬وﻣﻦ اﻟﻈﻬﺮ‬ ‫وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‪ ،‬أﻳﺎم اﳉﻤﻌﺔ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6166999 :‬‬

‫‪58‬‬

‫‪1/10/16 2:32 PM‬‬

‫‪064_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_SHOP.indd 58‬‬

‫‪ 5‬ﻣﺮﻓﺄ اﻟﺼﻴﺪ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪ 6‬و ‪ 7‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث‬ ‫‪ 8‬ﻣﺴﺘﺸﻔﻰ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﺼﻘﻮر‬

‫‪6‬‬

‫‪5‬‬ ‫‪7‬‬

‫ﻋﻮاﻣﻞ اﻟﺠﺬب اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ‬ ‫اﺳﺘﻜﺸﻒ ﻣﺎﺿﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ واﻟﺘﺎرﻳﺦ اﻟﻐﻨﻲ‬ ‫ﻓﻲ ﻣﻮاﻗﻊ ﻣﻤﻴﺰة‬ ‫——‬

‫ﺟﺎﻣﻊ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ‬

‫ﺑﻴﻨﻤﺎﻳﺒﺪواﳉﺎﻣﻊراﺋﻌ ًﺎﻋﻨﺪﻣﺸﺎﻫﺪﺗﻪﻣﻦﺑﻌﻴﺪ‪،‬ﻏ أناﳉﻮﻟﺔ‬ ‫داﺧﻞاﳉﺎﻣﻊﺗﻔﻮقﻛﻞاﻟﺘﻮﻗﻌﺎت‪.‬ﳌﺸﺎﻫﺪةﻫﺬااﳌﻌﻠﻢاﻟﺮاﺋﻊ‬ ‫ﻋﻦ ﻗﺮب‪ ،‬واﻻﺳﺘﻔﺎدة ﻣﻦ ﻣﻌﺮﻓﺔ ﻣﻌﻤﻘﺔ ﻟﻠﺪﻳﻦ ا ﺳﻼﻣﻲ‪،‬‬ ‫ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﺸﺎرك إﺣﺪى اﳉﻮﻻت ا ﺎﻧﻴﺔ ﲟﺮاﻓﻘﺔ ﻣﺮﺷﺪ‬ ‫¨ﺘﺺ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ اﻟﺼﺒﺎح واﳌﺴﺎء‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 4191919 :‬‬

‫ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث‬

‫ﺗــﻌــﺮف ﻋﻠﻰ ﺣــﻴــﺎة اﻟــﺒــﺪو ﻗــﺮﻳــﺔ اﻟـــ¬اث ﻋﻠﻰ ﳑﺸﻰ‬ ‫اﻟﻜﻮرﻧﻴﺶ اﻟﺬي ﰎ ﺗﺼﻤﻴﻤﻪ ﻟﻴﻌﻜﺲ أﺳﻠﻮب اﳊﻴﺎة اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‬ ‫اﻟﻘﺪﳝﺔ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‪ .‬وﻳﻮﺟﺪ اﳌﻜﺎن ﺳﻮق ﺻﻐ ﻳﺒﻴﻊ‬ ‫اﻟﻬﺪاﻳﺎ اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ اﳌﻤﻴﺰة‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6814455 :‬‬

‫ﻗﻠﻌﺔ اﻟﺠﺎﻫﻠﻲ‬

‫ﺗﺴﺘﻀﻴﻒ ﻗﻠﻌﺔ اﳉﺎﻫﻠﻲ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ اﻟﻌﲔ اﻟﻌﺪﻳﺪ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ ﺿﻤﻦ ﺣﻔﻼت أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ اﻟﺴﻨﻮﻳﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺠﻬﻴﺰ ﻟﻬﺎ ﺑﺈﻋﺪادات‬ ‫ﻣﺬﻫﻠﺔ ﺗﻀﻔﻲ اﳌﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺴﺤﺮ ﻋﻠﻰ ﻫﺬه اﻟﻘﻠﻌﺔ‬ ‫اﳋﻼﺑﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺗﻀﻢ ﻗﻠﻌﺔ اﳉﺎﻫﻠﻲ ﻣﻌﺮﺿ ًﺎ داﺋﻤ ًﺎ ﺣﻮل‬ ‫رﺣﻠﺔ اﳌﻐﺎﻣﺮ اﻟ‪É‬ﻳﻄﺎ‪ Ç‬ﺳ وﻳﻠﻔﺮﻳﺪ ﺛﻴﺴﻴﺠ ‬ ‫ﺻﺤﺮاء اﻟﺮﺑﻊ اﳋﺎ‪ .Ê‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪03 7843996 :‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻘﻄﺎرة اﻟﻔﻨﻲ‬

‫ﳝﻜﻦ اﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ ﻫﺬه اﳉﻮﻫﺮة اﻟ¬اﺛﻴﺔ ﻗﻠﺐ واﺣﺔ‬ ‫اﻟﻘﻄﺎرة اﳌﺬﻫﻠﺔ اﻟﻌﲔ‪ .‬وﻳﺨﺘﺺ اﳌﺮﻛﺰ ﺑﺎﻟﻔﻨﻮن‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ واﶈﻠﻴﺔ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﻳﻘﻴﻢ ورﺷــﺎت ﻋﻤﻞ ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ‬ ‫ﺑﻔﻨﻮن اﳋﻂ اﻟﻌﺮﺑﻲ وﻓﻌﺎﻟﻴﺎت ﻓﻨﻴﺔ ‪Î‬ﺘﻤﻌﻴﺔ‪ .‬وﻋﻨﺪ‬ ‫ﲢﺴﻦ ا‪Ð‬ﺣﻮال اﳉﻮﻳﺔ‪ ،‬ﻳﺴﺘﻀﻴﻒ اﳌﺮﻛﺰ ﺳﻮق ا‪Ð‬ﻋﻤﺎل‬ ‫اﻟﻴﺪوﻳﺔ ﺣﻲ اﻟﻘﻄﺎرة ﺧﻼل ﻋﻄﻼت ﻧﻬﺎﻳﺔ ا‪Ð‬ﺳﺒﻮع‬ ‫وﻫﻮ ﻳﺴﺘﺤﻖ اﻟﺰﻳﺎرة‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪03 7618080 :‬‬

‫‪8‬‬

‫ﻣﺴﺘﺸﻔﻰ اﻟﺼﻘﻮر ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪:‬‬

‫ً‬ ‫ﻣﺪﺧﻼ راﺋﻌ ًﺎ إ‪ Õ‬ﻋﺎ‪Ô‬‬ ‫ﻳﻘﺪم ﻣﺴﺘﺸﻔﻰ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﺼﻘﻮر‬ ‫اﻟﺼﻘﻮر اﳌﺬﻫﻞ‪ .‬وﳝﻜﻦ اﻟﺘﻘﺎط اﻟﺼﻮر اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ إ‪Õ‬‬ ‫ﺟﺎﻧﺐ أﺣﺪ ﻫﺬه اﻟﻄﻴﻮر اﻟﻌﻈﻴﻤﺔ أو ﻣﺸﺎﻫﺪﺗﻬﺎ ﲢﻠﻖ ‬ ‫اﻟﺴﻤﺎء داﺧﻞ ﻗﻔﺺ اﻟﻄ ان اﳊﺮ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺳﻴﻜﺸﻒ اﳌﺪرﺑﻮن‬ ‫اﳋ‪É‬اء ﻋﻦ ﻣﻌﺮﻓﺘﻬﻢ اﻟﻮاﺳﻌﺔ ﺧﻼل اﳉﻮﻻت اﳋﺎﺻﺔ‪،‬‬ ‫وﻟﻜﻦ ﻳﻨﺼﺢ ً‬ ‫أوﻻ ﺑﺤﺠﺰ وﻗﺖ ﻟﻠﺰﻳﺎرة‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6166999 :‬‬

‫‪61‬‬

‫‪1/7/16 11:31 AM‬‬

‫‪060_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_EXPERIENCE.indd 61‬‬

‫‪ 1‬ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﻔﺮﺳﺎن اﻟﺮﻳﺎﺿﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ‪ 2‬اﻟﺘﺰﺣﻠﻖ ﺑﺎﻟﻄﺎﺋﺮة اﻟﻮرﻗﻴﺔ‬ ‫‪ 3‬اﻟﻐﻮص ﺗﺤﺖ اﻟﻤﺎء ‪ 4‬ﻧﻮﺧﺬة‬

‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫ﻓﻮق اﻟﻤﺎء‬

‫‪3‬‬

‫ﺳﺎﻋﺎت ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻐﺎﻣﺮة واﻟﻤﺮح ﻓﻲ‬ ‫ﻣﻴﺎه اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ‬ ‫——‬

‫ووﺗﺮﻛﻮوﻟﺪ ا ﻣﺎرات‬

‫ﺷﺮﻛﺔ اﻟﻨﻮﺧﺬة ﻟﻠﻤﻐﺎﻣﺮات‬

‫ﻋﻠﻰ اﻟﻜﻮرﻧﻴﺶ ”ﻫﻴﻠﺘﻮن“ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﳌﻜﺎن‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺳﺘﻌﻴﺶ أروع اﻟﻠﺤﻈﺎت ﺑﻴﻨﻤﺎ ﲤﺎرس اﻟﺮﻳﺎﺿﺎت اﳌﺎﺋﻴﺔ‬ ‫اﳌﻤﺘﻌﺔ‪ .‬ﻳﻮﻓﺮ ﻫﺬا اﻟﻨﺎدي ﺟﻤﻴﻊ اﳌﺴﺘﻠﺰﻣﺎت ﻣﻦ اﻟﻘﻮارب‬ ‫اﻟﺴﺮﻳﻌﺔ وﻗﻮارب ﺻﻴﺪ ا ﺳﻤﺎك إ رﺣﻼت اﻟﺘﺰﺣﻠﻖ ﻓﻮق‬ ‫اﳌﺎء ﺑﺎﻟﻄﺎﺋﺮات اﻟﻮرﻗﻴﺔ‪ ،‬وﻗﻮارب اﻟﺘﺠﺬﻳﻒ اﻟﺼﻐ‪¤‬ة واﻟﺘﺰﻟﺞ‬ ‫ﻓﻮق اﳌﺎء‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﻘﺪﻣﻮن ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﺪروس اﻟﺮاﺋﻌﺔ ﻟﻠﻤﺒﺘﺪﺋﲔ‬ ‫اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺮﻳﺪون ﺗﻌﻠﻢ ﻓﻦ اﻻﺑﺤﺎر‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6395997 :‬‬

‫اﻟﺘﺠﺬﻳﻒ ً‬ ‫ﻟﻴﻼ ﺑﲔ أﺷﺠﺎر اﻟﻘﺮم ﻫﻲ واﺣــﺪة ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺎرب‬ ‫اﳌﻤﻴﺰة اﳌﺘﻌﺪدة اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪﻣﻬﺎ ﺷﺮﻛﺔ اﻟﻨﻮﺧﺬة ﻟﻠﻤﻐﺎﻣﺮات‬ ‫ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ .‬ﻧﻨﺼﺤﻚ أﻳﻀ ًﺎ ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ ا‪Ä‬ﺑﺤﺎر اﳌﺮاﻛﺐ‬ ‫اﻟﺸﺮاﻋﻴﺔ ﺣﻮل ﺟﺰر أﺑﻮﻇﺒﻲ واﻟﺘﺠﺬﻳﻒ وﻗﻮﻓ ًﺎ ﻓﻮق ا ﻟﻮاح‬ ‫اﳌﺎﺋﻴﺔ اﻟﻌﺎﺋﻤﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻟﻮاﺣﺪة ﻣﻦ أﺟﻤﻞ اﻟﺬﻛﺮﻳﺎت‬ ‫اﳌﻤﺘﻌﺔ واﳌﻠﻴﺌﺔ ﺑﺎﳌﻐﺎﻣﺮات‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 5581889 :‬‬

‫ﺳﻲ ﻫﻮك‬

‫ﺗﺨﺘﺺ ﺷﺮﻛﺔ ”ﺳﻲ ﻫــﻮك“ ﺑﺘﺠﺎرب اﻟﻐﻮص واﻟﺘﺠﺬﻳﻒ‪،‬‬ ‫وﻫﻲ ﺗﻘﺪم ﺟﻤﻴﻊ اﳋﺪﻣﺎت اﳌﺘﻌﻠﻘﺔ ﻫﺬه ا‪Ì‬ﺎﻻت‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺪروس ﻟﻠﻤﺒﺘﺪﺋﲔ إ اﻟﻐﻄﺲ ﻋﻤﻖ اﻟﺒﺤﺮ‪ .‬وﻧﻨﺼﺢ‬ ‫ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ رﺣﻼت اﻟﻐﻄﺲ ﺑﲔ اﻟﺴﻔﻦ اﻟﻐﺎرﻗﺔ اﻟﺘﻲ ﲡﺘﺬب‬ ‫اﳊﻴﺎة اﳌﺎﺋﻴﺔ اﳌﻠﻮﻧﺔ‪ ،‬واﻟﺘﻲ ﲡﻤﻊ ﻋﺪد ﻛﺒ‪ ¤‬ﻣﻦ اﳊﻴﻮاﻧﺎت‬ ‫اﳌﺎﺋﻴﺔ اﻟﻨﺎدرة‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6736688 :‬‬

‫ﻛﺎﺑﻞ اﻟﻤﺮح‬

‫‪4‬‬

‫اﺳﺘﺤﺪث ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﻔﺮﺳﺎن اﻟﺮﻳﺎﺿﻲ اﻟــﺪو‪ ±‬ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫ﺧﻠﻴﻔﺔ ﻧﻈﺎم اﻟﻜﺎﺑﻞ اﳌﺎﺋﻲ واﻟﺬي ﻳﻌﻤﻞ دون اﻻﻋﺘﻤﺎد ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻘﺎرب‪ ،‬اﻟﺮﻳﺢ‪ ،‬أو اﳌﺰﻻج ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺎﳌﻮج‪ .‬وﻣﺎ ﻋﻠﻴﻚ ﺳﻮى‬ ‫أن ﺗﺮﺑﻂ ﻗﺪﻣﻴﻚ ﻋﻠﻰ اﻟﻠﻮح أو اﳌﺰﻻج واﻟﺘﻤﺴﻚ ﺑﻜﻞ ﻗﻮة‬ ‫ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺴﺤﺒﻚ اﻟﻜﺎﺑﻞ ﺣﻮل اﻟﺒﺤ‪¤‬ة اﳌﻮﺟﻮدة اﳌﻨﺘﺠﻊ‬ ‫ﺑﺎﻟﺴﺮﻋﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺨﺘﺎرﻫﺎ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 5568555 :‬‬

‫‪60‬‬

‫‪1/7/16 11:31 AM‬‬

‫‪060_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_EXPERIENCE.indd 60‬‬

‫‪” 13‬أورﻳﻨﺘﺎل ﺣﻤﺎم“‪” ،‬ون أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج“ ‪” 14‬رﻳﻜﺴﻮس روﻳﺎل ﺳﺒﺎ“‪” ،‬رﻳﻜﺴﻮس اﻟﻨﺨﻠﺔ دﺑﻲ“‬ ‫‪” 15‬ﺗﺎﻟﻴﺰ ﺳﺒﺎ اﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻲ“‪ ،‬ﺟﻤﻴﺮا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي ‪” 16‬ﺳﺮاي ﺳﺒﺎ“‪ ،‬ﻓﻨﺪق وأﺟﻨﺤﺔ ”دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻮت ﻫﺎرﺑﻮر“‬

‫‪14‬‬

‫‪13‬‬

‫دﻻل ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺣﻤﺎﻣﺎت ﻓﺎﺧﺮة ﻟﺠﻠﺴﺎت ﻣﻦ اﻟﺪﻻل اﻟﻔﺎﺧﺮ‬ ‫——‬

‫ﺗﺎﻟﻴﺰ ﺳﺒﺎ اﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻲ‬

‫إﻧﻪ أﺣﺪ اﳌﻨﺘﺠﻌﺎت اﳌﻔﻀﻠﺔ دﺑﻲ ﻣﻊ اﳊﻤﺎم اﻟ ﻛﻲ‬ ‫اﻟﻮاﺳﻊ اﳌﻤﺘﻊ ﻟﻠﻨﻈﺮ‪ .‬ﻳﺘﻴﻤﺰ اﳌﻨﺘﺠﻊ ﺑﺎ‪ ‬ﺳﻄﺢ اﻟﺮﺧﺎﻣﻴﺔ‬ ‫اﳌﺰﻳﻨﺔ ﺑﺎ‪ ‬ﺧﺸﺎب اﻟﺪاﻛﻨﺔ واﻟﻔﺴﻴﻔﺴﺎء‪ ،‬ﻟﻴﻮﻓﺮ أﺟﻮا ًء ﻓﺎﺧﺮة‬ ‫وﻣﺮﺣﺒﺔ ”ﺟﻤ ا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي“‪ .‬اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ اﳊﻤﺎم‬ ‫اﻟﻌﺜﻤﺎ¡ اﳌﻠﻜﻲ‪ ،‬ﺣﻴﺚ اﳊﺮارة اﳌﻨﺒﻌﺜﺔ ﻣﻦ أﺣﺠﺎر اﳊﻤﺎم‬ ‫اﻟﺪاﻓﺌﺔ ﺗﺴﺎﻋﺪ اﳉﺴﻢ ﻋﻠﻰ اﻻﺳ ﺧﺎء وﺗ ك اﻟﺒﺸﺮة ﻧﺎﻋﻤﺔ‬ ‫وﻟﻴﻨﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﻘﻮم اﳋ«اء ﺑﺘﻘﺸ اﻟﺒﺸﺮة ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﻟﻠﻴﻔﺔ‬ ‫اﻟ ﻛﻴﺔ ا‪ ‬ﺻﻴﻠﺔ‪ .‬وﻳﺘﺒﻊ ذﻟﻚ ﺟﻠﺴﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﺪﻟﻴﻚ ﺑﺎﻟﺮﻏﻮة‬ ‫وﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﻟﺼﺎﺑﻮن اﳌﺼﻨﻮع ﻳﺪوﻳ ًﺎ ﻣﻦ زﻳﺖ اﻟﺰﻳﺘﻮن اﻟﺬي‬ ‫ﻳﻐﺬي اﻟﺒﺸﺮة‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 4530456 :‬‬

‫أورﻳﻨﺘﺎل ﺣﻤﺎم‬

‫ ﻫﺬه اﻟﻮاﺣﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ا‪¹‬ﺘﺒﺌﺔ داﺧﻞ ”ون أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ روﻳﺎل‬ ‫ﻣ اج“ ﺳﺎﻋﺎت ﻣﻦ اﻟﺮاﺣﺔ واﻻﺳ ﺧﺎء‪ .‬وﺗﺘﻤﻴﺰ ﲡﺮﺑﺔ ”روﻳﺎل‬ ‫ﺣﻤﺎم رﻳﺘﺸﻮال“ ﻋﻦ ﻏ ﻫﺎ‪ .‬وﺗﺒﺪأ ﻫﺬه اﻟﻄﻘﻮس ﻣﻊ اﻟﺘﻘﺸ ‬ ‫اﻟﻜﺎﻣﻞ ﻟﻠﺠﺴﻢ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﻟﻠﻴﻔﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪ ،‬وﻳﺘﺒﻌﻬﺎ ﻏﻄﺎء‬ ‫ﺷﺎﻣﻞ ﻟﻠﺠﺴﻢ ﺑﺎﻟﻮﺣﻞ اﻟﺒﺤﺮي‪ ،‬ا‪ ‬ﻋﺸﺎب اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ وﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻌﻼﺟﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﲢﻔﺰ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﲡﺪﻳﺪ اﻟﺒﺸﺮة‪ .‬وﺑﻴﻨﻤﺎ‬ ‫ﺗﻐﻠﻔﻚ ﻫﺬه اﳌﻮاد ﻛﺸﺮﻧﻘﺔ‪ ،‬ﻳﻘﻮم ا‪¹‬ﺘﺺ ﺑﺘﺪﻟﻴﻚ ﻟﻠﺮأس‬ ‫‪Ç‬زاﻟﺔ اﻟﻀﻐﻂ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3999999 :‬‬

‫‪16‬‬

‫‪15‬‬

‫ﺳﺮاي ﺳﺒﺎ‬

‫ﻳﺴﺘﻮﺣﻲ ﻫﺬا اﳌﻨﺘﺠﻊ ﻣﻔﻬﻮﻣﻪ اﳋﺪﻣﺔ ﻣﻦ اﳋﺎن‬ ‫اﻟ ﻛﻲ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻛﺎن اﳌﺴﺎﻓﺮ اﳌﺘﻌﺐ ﻳﻠﺘﺠﺊ إ‪ È‬اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻟﻴﺴﺘﻤﺘﻊ ﺑﺤﻤﺎم داﻓﺊ ﻳﻌﻴﺪ ﻟﻪ ﻧﺸﺎﻃﻪ وﺣﻴﻮﻳﺘﻪ‪.‬‬ ‫ﻳﻘﺪم ”ﺳﺮاي ﺳﺒﺎ“ ﻓﻨﺪق وأﺟﻨﺤﺔ ”دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻮت ﻫﺎرﺑﻮر“‬ ‫‪Î‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻄﻘﻮس اﻟﺘﻲ ﺗﻬﺪف إ‪ È‬ﺗﻮﻓ ﻫﺬا اﻟﺸﻌﻮر‪.‬‬ ‫أﻣﺎ ﺣﻤﺎم اﻟﺴﺮاي ﻓﻬﻮ ا‪ ‬ﻛ‪ Ï‬رﻓﺎﻫﻴﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺴﺘﺨﺪم ﺗﻘﻨﻴﺎت‬ ‫‪Ð‬ﺪدة ﻟﻠﻌﻼج‪ ،‬اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﺪﻓﺊ داﺧﻞ ﻏﺮﻓﺔ اﻟﺒﺨﺎر ‬ ‫اﳌﻨﺘﺠﻊ ﻗﺒﻞ أن ﺗﻨﻌﺰل ﻋﻦ اﻟﻌﺎ‪ Ò‬واﺣــﺪة ﻣﻦ اﻟﻐﺮف‬ ‫اﻟﻌﻼﺟﻴﺔ اﳌﻨﺘﺠﻊ‪ .‬ﺗﺨﺘﺘﻢ اﻟﻄﻘﻮس ﺑﺘﺪﻟﻴﻚ ﻟﻠﺠﺴﻢ‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام زﻳﻮت ﺧﺸﺐ اﻟﺼﻨﺪل‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3194630 :‬‬

‫ﺳﺮاي ﺳﺒﺎ‬

‫ﻳﺴﺘﻮﺣﻲ ﻫﺬا اﳌﻨﺘﺠﻊ ﻣﻔﻬﻮﻣﻪ اﳋﺪﻣﺔ ﻣﻦ اﳋﺎن‬ ‫اﻟ ﻛﻲ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻛﺎن اﳌﺴﺎﻓﺮ اﳌﺘﻌﺐ ﻳﻠﺘﺠﺊ إ‪ È‬اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻟﻴﺴﺘﻤﺘﻊ ﺑﺤﻤﺎم داﻓﺊ ﻳﻌﻴﺪ ﻟﻪ ﻧﺸﺎﻃﻪ وﺣﻴﻮﻳﺘﻪ‪.‬‬ ‫ﻳﻘﺪم ”ﺳﺮاي ﺳﺒﺎ“ ﻓﻨﺪق وأﺟﻨﺤﺔ ”دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻮت ﻫﺎرﺑﻮر“‬ ‫‪Î‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻄﻘﻮس اﻟﺘﻲ ﺗﻬﺪف إ‪ È‬ﺗﻮﻓ ﻫﺬا اﻟﺸﻌﻮر‪.‬‬ ‫أﻣﺎ ﺣﻤﺎم اﻟﺴﺮاي ﻓﻬﻮ ا‪ ‬ﻛ‪ Ï‬رﻓﺎﻫﻴﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺴﺘﺨﺪم ﺗﻘﻨﻴﺎت‬ ‫‪Ð‬ﺪدة ﻟﻠﻌﻼج‪ ،‬اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﺪﻓﺊ داﺧﻞ ﻏﺮﻓﺔ اﻟﺒﺨﺎر ‬ ‫اﳌﻨﺘﺠﻊ ﻗﺒﻞ أن ﺗﻨﻌﺰل ﻋﻦ اﻟﻌﺎ‪ Ò‬واﺣــﺪة ﻣﻦ اﻟﻐﺮف‬ ‫اﻟﻌﻼﺟﻴﺔ اﳌﻨﺘﺠﻊ‪ .‬ﺗﺨﺘﺘﻢ اﻟﻄﻘﻮس ﺑﺘﺪﻟﻴﻚ ﻟﻠﺠﺴﻢ‬ ‫ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام زﻳﻮت ﺧﺸﺐ اﻟﺼﻨﺪل‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3194630 :‬‬

‫‪63‬‬

‫‪1/7/16 5:26 PM‬‬

‫‪060_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_EXPERIENCE.indd 63‬‬

‫اﺧﺘﺒﺮ ‪ /‬اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‬

‫‪ 9‬ﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ‬ ‫‪ 10‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث واﻟﻐﻮص‬ ‫‪ 11‬ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫‪ 12‬ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ‬

‫‪9‬‬

‫‪10‬‬

‫‪11‬‬

‫دﻻل ﻋﺮﺑﻲ‬ ‫ﺣﻤﺎﻣﺎت ﻓﺎﺧﺮة ﻟﺠﻠﺴﺎت ﻣﻦ اﻟﺪﻻل اﻟﻔﺎﺧﺮ‬ ‫——‬

‫اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ‬

‫اﻟﻘﺴﻢ ا ﻗﺪم اﳌﺪﻳﻨﺔ ورﲟﺎ ا ﻛ ﺟﺬﺑ ًﺎ ﻟﻼﻫﺘﻤﺎم أﻳﻀ ًﺎ‪.‬‬ ‫ﳝﺘﺪ ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ﻋﻠﻰ ﻃﻮل ﺿﻔﺎف ﺧﻮر دﺑﻲ‪.‬‬ ‫وﻋﻠﻰ اﻣﺘﺪاد ﻫﺬه اﳌﻨﻄﻘﺔ ﺗﺘﺸﺎﺑﻚ اﳌﻤﺮات اﻟﻘﺪﳝﺔ‬ ‫واﳌﻌﺎ اﻟﻬﻨﺪﺳﻴﺔ اﻟ اﺛﻴﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺳﺘﺠﺪ ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﳌﻘﺎﻫﻲ اﳊﻴﻮﻳﺔ‪ ،‬اﳌﺘﺎﺣﻒ واﳌﻮاﻗﻊ اﻟﻔﻨﻴﺔ‪.‬‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ‬

‫ﺳﺎﻓﺮ اﻟﺰﻣﻦ إ¦ اﻟﻨﻘﻄﺔ اﻟﺘﻲ ﺑﺪأت ﻣﻨﻬﺎ ﺣﻜﺎﻳﺔ ﻫﺬه‬ ‫اﳌﺪﻳﻨﺔ اﳌﻌﺎﺻﺮة ﺧــﻮر دﺑــﻲ‪ .‬ﻓﻘﺪ ﻛــﺎن ﻫــﺬا اﳌﻤﺮ‬ ‫اﳌﺎﺋﻲ ﻣﺰدﺣﻤ ًﺎ ﺑﺎﻟﻘﻮارب اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﻘﻞ اﻟﺒﻀﺎﺋﻊ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ‪ -‬وﻳﺴﺘﻤﺮ ﻫﺬا اﳌﺸﻬﺪ ﺣﺘﻰ اﻟﻴﻮم‪ ،‬ﻟ´وي ﺗﺎرﻳﺦ‬ ‫دﺑﻲ‪ .‬وﻳﻘﻮم اﻟﺘﺎﻛﺴﻲ اﳌﺎﺋﻲ‪ ،‬اﳌﻌﺮوف ﺑﺎﺳﻢ اﻟﻌﺒﺎرة ﺑﻨﻘﻞ‬ ‫اﻟﺮﻛﺎب ﻋ· اﳋﻮر‪ ،‬وﻫﻮ وﺳﻴﻠﺔ راﺋﻌﺔ ﳌﺸﺎﻫﺪة اﳌﻜﺎن‪.‬‬

‫ﻣﻨﺰل ﻣﻠﻜﻲ‬

‫ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮف اﻟﺸﺮﻗﻲ ﳋﻮر دﺑﻲ وﺗﻘﺎﻃﻊ ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي‬ ‫اﻟــﺘــﺎرﻳــﺨــﻲ ﺗــﻘــﻊ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟــﺸــﻨــﺪﻏــﺔ اﻟــﺸــﻌــﺒــﻴــﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ‬ ‫ﻛﺎﻧﺖ ﺗﺴﻜﻦ ﻋﺎﺋﻠﺔ آل ﻣﻜﺘﻮم‪ ،‬اﳌﺎﺿﻲ‪ .‬وأﺣﺪ أﻫﻢ‬ ‫اﳌﺒﺎ½ اﳌﻮﺟﻮدة اﳌﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻣﻨﺰل اﻟﺸﻴﺦ ﺳﻌﻴﺪ آل‬ ‫ﻣﻜﺘﻮم‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﻀﻤﻲ وﻗﺖ اﻟﻈﻬ´ة ﻫﺬا‬ ‫اﳌﻜﺎن اﻟﻬﺎدئ‪ .‬ﲢﻮل اﳌﻨﺰل ا‪À‬ن إ¦ ﻣﺘﺤﻒ‪ ،‬ﺑﻌﺪ أن‬ ‫ﻛﺎن اﳌﻜﺎن اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ‪Ã‬ﻗﺎﻣﺔ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ اﳌﺎﻟﻜﺔ‪ ،‬واﳌﺒﻨﻰ‬ ‫اﻟﺴﺎﺑﻖ ﳊﻜﻮﻣﺔ دﺑﻲ‪ .‬ﻳﺄﺧﺬك اﳌﺒﻨﻰ ﺟﻮﻟﺔ داﺧﻞ‬ ‫اﳊــﻴــﺎة اﳊﻘﺒﺔ اﻟﺘﻲ ﺳﺒﻘﺖ اﻛﺘﺸﺎف اﻟﻨﻔﻂ‪ ،‬ﻣﻊ‬ ‫ ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺼﻮر اﻟﺘﻲ ﲤﺘﺪ ﻣﻦ اﻟﻔ ة ﺑﲔ ا رﺑﻌﻴﻨﻴﺎت‬ ‫واﳋﻤﺴﻴﻨﻴﺎت دﺑــﻲ‪ ،‬واﻟﻌﻤﻼت اﻟﻨﻘﺪﻳﺔ‪ ،‬ا ﺧﺘﺎم‪،‬‬ ‫وأﻳﻀ ًﺎ ﻋﺮﺿ ًﺎ ﳌﻌﺪات ﺻﻴﺪ اﻟﻠﺆﻟﺆ اﻟﻘﺪﳝﺔ‪ .‬ﻳﻌﻮد ﺗﺎرﻳﺦ‬ ‫إﻧﺸﺎء اﳌﺒﻨﻰ إ¦ ﻋﺎم ‪ 1896‬وﻗﺪ ﻛﺎن ﻣﻨﺰل اﻟﺸﻴﺦ ﺳﻌﻴﺪ‬ ‫ﺑﻦ ﻣﻜﺘﻮم آل ﻣﻜﺘﻮم‪ ،‬ﺟﺪ ﺳﻤﻮ اﻟﺸﻴﺦ ‪Î‬ﻤﺪ ﺑﻦ راﺷﺪ آل‬ ‫ﻣﻜﺘﻮم‪ ،‬ﺣﺎﻛﻢ دﺑﻲ‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ اﳌﺘﺤﻒ أﺑﻮاﺑﻪ ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ وﺣﺘﻰ‬ ‫اﳋﻤﻴﺲ ﺑﲔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 8‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪ 8.30‬ﻣﺴﺎ ًء‪ ،‬وأﻳﺎم‬ ‫اﳉﻤﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 3‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء‪.‬‬

‫‪12‬‬

‫ﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ‬

‫ﺗﻌﺘ· ﻗﻠﻌﺔ اﻟﻔﻬﻴﺪي ﻣﻦ أﻗﺪم اﳌﺒﺎ½ دﺑﻲ‪ ،‬ﰎ ﺗﺸﻴﻴﺪﻫﺎ‬ ‫ اﻟﻌﺎم ‪ 1799‬ﻟﻠﺪﻓﺎع ﻋﻦ اﳌﺪﻳﻨﺔ ﻣﻦ اﻟﻬﺠﻤﺎت اﻟﻘﺎدﻣﺔ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺮ‪ .‬اﻟﻴﻮم‪ ،‬ﺗﻀﻢ اﻟﻘﻠﻌﺔ ﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﳝﻜﻨﻚ‬ ‫اﻟﻘﻴﺎم رﺣﻠﺔ ﻋ· اﻟﺘﺎرﻳﺦ اﻟﻐﻨﻲ ﻟ‪Õ‬ﻣﺎرة واﻟﺘﻌﺮف ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺟــﺬورﻫــﺎ‪ ،‬ﻣﻊ ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳌﻌﺮوﺿﺎت واﻟﺘﺤﻒ‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ‬ ‫اﳌﺘﺤﻒ أﺑﻮاﺑﻪ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ وﺣﺘﻰ اﳋﻤﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫‪ 8.30‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪ 7.30‬ﻣﺴﺎ ًء‪ ،‬وأﻳﺎم اﳉﻤﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪2‬‬ ‫ﻇﻬﺮاً وﺣﺘﻰ ‪ 7.30‬ﻣﺴﺎ ًء‪ .‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪dubaiculture.gov.ae :‬‬

‫ﺗﺮاث ﻋﻠﻰ اﻟﺨﻮر‬

‫ﺳﺎﻓﺮ ﻋ· اﻟﺰﻣﻦ داﺧــﻞ ﻗﺮﻳﺔ اﻟــ اث واﻟــﻐــﻮص ﻋﻠﻰ ﺧﻮر‬ ‫دﺑﻲ‪ .‬ﳝﻜﻨﻚ ﺗﺬوق اﻟﻘﻬﻮة اﶈﻠﻴﺔ أﺣﺪ ﺑﻴﻮت اﻟﻘﻬﻮة‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ وﺗﻨﺎول اﳊﻠﻮى ا‪Ã‬ﻣﺎراﺗﻴﺔ اﻟﻠﺬﻳﺬة‪ ،‬أو ﺷﺮاء‬ ‫اﳌﺸﻐﻮﻻت اﻟﻴﺪوﻳﺔ اﻟﺒﺪوﻳﺔ اﻟﺴﻮق اﻟﺼﻐ´‪ .‬ﺗﻔﺘﺘﺢ‬ ‫اﻟﻘﺮﻳﺔ أﺑﻮاﺑﻬﺎ ﻣﻦ ا ﺣﺪ وﺣﺘﻰ اﳋﻤﻴﺲ‪ ،‬ﻣﻦ ‪ 8‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‬ ‫وﺣﺘﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء‪ ،‬وأﻳﺎم اﳉﻤﻌﺔ ﻣﻦ ‪ 8‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ‪11‬‬ ‫ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﻣﻦ ‪ 4‬ﻇﻬﺮاً وﺣﺘﻰ ‪ 10‬ﻣﺴﺎ ًء‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3937151 :‬‬

‫‪62‬‬

‫‪1/10/16 2:38 PM‬‬

‫‪060_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_EXPERIENCE.indd 62‬‬

‫‪5‬‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬

‫‪” 5‬اﻧﺪﻳﻐﻮ ﺑﺎي ﻓﻴﻨﻴﻴﺖ“‪” ،‬ﻏﺮوﻓﻴﻨﻮر ﻫﺎوس دﺑﻲ“‬ ‫‪ 6‬و ‪” 7‬ﻳﺎﻧﻨﻚ أﻟﻴﻨﻮ“‪” ،‬ون أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ“ اﻟﻨﺨﻠﺔ دﺑﻲ‬ ‫‪” 8‬رﻳﻔﻠﻴﻪ ﺑﺎر ﺑﻴﻴﺮ ﻏﺎﻏﻨﻴﺮ“‪” ،‬اﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻴﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ“‬

‫‪8‬‬

‫ﻣﻄﺒﺦ اﻟﻤﺸﺎﻫﻴﺮ‬ ‫ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺘﻲ ﻳﺪﻳﺮﻫﺎ اﻟﻄﻬﺎة‬ ‫ﻣﻦ ﻣﺸﺎﻫﻴﺮ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫——‬

‫”ﺳﻮﺷﺎل ﺑﺎي ﻫﺎﻳﻨﺰ ﺑﻴﻚ“‬

‫ ﺟــﻮاء ﺗﻌﻜﺲ أﺳﻠﻮب اﳊﻴﺎة ﻧﻴﻮﻳﻮرك‪ ،‬ﻣﺎ ﻣﻦ ﻣﻜﺎن‬ ‫أﻓﻀﻞ دﺑﻲ ﻣﻦ ”ووﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ“ ﻧﺨﻠﺔ ﺟﻤ ا‪ ،‬ﻳﺘﻮﻓﺮ‬ ‫ اﻟﻔﻨﺪق ﻋﺪد ﻣﻦ اﳌﻄﺎﻋﻢ ا ﻧﻴﻘﺔ‪ ،‬وأﻓﻀﻠﻬﺎ ”ﺳﻮﺷﺎل‬ ‫ﺑﺎي ﻫﺎﻳﻨﺰ ﺑﻴﻚ“‪ .‬ﻳﺤﻤﻞ اﻟﺸﻴﻒ ﺛﻼﺛﺔ ﳒﻮم ﻣﻴﺸﻼن‪ ،‬وﻳﺸﺘﻬﺮ‬ ‫ﺑﺎ ﻃﺒﺎق ا©ﻳﻄﺎﻟﻴﺔ واﳌﺘﻮﺳﻄﻴﺔ‪ .‬ﻗﺪ ﻳﺼﻌﺐ اﻻﺧﺘﻴﺎر ﻣﻦ‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻄﻌﺎم‪ ،‬وﻟﻜﻦ ﻓﻴﻠﻪ اﻟﺴﻤﻚ اﶈﻤﺮ ﻣﻊ أﻋﺸﺎب‬ ‫اﻟﺒﺤﺮ ﻣﻊ ﺑﺎك ﺗﺸﻮي واﻟﻜﻴﻨﻮا اﶈﻤﺼﺔ‪ ،‬ﺑﺎ©ﺿﺎﻓﺔ إ‪²‬‬ ‫ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﺪﺟﺎج اﶈﺸﻮة ﺑﺎﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ا‪µ‬ﻔﻔﺔ‪ ،‬اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ‬ ‫اﳌﻬﺮوﺳﺔ ورﻏﻮة اﻟﻜﺎري اﻟﻠﺬﻳﺬة‪ ،‬ﻫﻲ اﺧﺘﻴﺎرات ﻻ ﺗﻘﺎوم‪.‬‬ ‫ﻛﻤﺎ ﳝﻜﻨﻚ ﻣﺸﺎﻫﺪة اﻟﻌﺮض اﳌﻄﺒﺦ واﻻﻃﻼع ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻃﺮﻳﻘﺔ ﲢﻀ اﻟﻄﻌﺎم‪ .‬اﳌﻄﻌﻢ ﻣﻔﺘﻮح ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫‪ 7‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 8182222 :‬‬

‫”اﻧﺪﻳﻐﻮ ﺑﺎي ﻓﻴﻨﻴﻴﺖ“‬

‫دﺧﻞ ﻓﻴﻨﻴﻴﺖ ﺑﺎﻫﺘﻴﺎ اﻟﺘﺎرﻳﺦ اﶈﻠﻲ ﻋﻨﺪ اﻓﺘﺘﺎﺣﻪ ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫”اﻧﺪﻳﻐﻮ ﺑﺎي ﻓﻴﻨﻴﻴﺖ“ دﺑﻲ‪ ،‬أول ﻣﻄﻌﻢ ﻫﻨﺪي ﻓﺎﺧﺮ ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺧﻤﺴﺔ ﳒﻮم ا©ﻣــﺎرات‪ .‬وﻳﺴﻬﻞ ﻣﻌﺮﻓﺔ اﻟﺴﺒﺐ‬ ‫إذ ﲤﻜﻦ اﳌﻄﻌﻢ ﻣــﻦ وﺿــﻊ ﻣﻌﺎﻳ ﺟــﺪﻳــﺪة ﻟﻠﻤﻄﺎﻋﻢ‬ ‫اﻟﻬﻨﺪﻳﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ اﳉﻮدة اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ .‬ﻳﻘﺪم اﳌﻜﺎن اﻟﻌﺪﻳﺪ‬ ‫ﻣﻦ اﻻﺑﺘﻜﺎرات‪ ،‬وﻣﻨﻬﺎ ﻃﺒﻖ اﻟﺘﺬوق ‪ 10‬ﻣﻼﻋﻖ اﻟﺬي ﺗﻔﻀﻠﻪ‬ ‫”ﻛﻮﻧﺴ ج“‪ .‬اﳌﻄﻌﻢ ﻣﻔﺘﻮح ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 7‬ﻣﺴﺎ ًء‬ ‫وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3998888 :‬‬

‫”رﻳﻔﻠﻴﻪ ﺑﺎر ﺑﻴﻴﺮ ﻏﺎﻏﻨﻴﺮ“‬

‫ﻟﻠﻤﻨﺎﺳﺒﺎت اﳌﻤﻴﺰة‪ ،‬ﻧﻨﺼﺢ ﺑﺘﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم ﻫﺬا اﳌﻄﻌﻢ‬ ‫اﳌﺬﻫﻞ ﺣﻴﺚ اﻟﺪﻳﻜﻮر اﳌﺘﻤﻴﺰ ﺑﻘﺪر اﻟﻄﻌﺎم‪ .‬ﻳﺤﺪد اﻟﻄﺒﺎخ‬ ‫اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ اﻟﺸﻬ ﺑﻴ ﻏﺎﻏﻨ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻄﻌﺎم اﳌﻠﻴﺌﺔ ﺑﺎ ﻃﺒﺎق‬ ‫اﻟﺸﻬﻴﺔ‪ .‬اﻟﻮﺟﺒﺎت ﻫﻲ ﻣﺘﻌﺔ ﻟﻠﻤﺬاق ﻟﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع‬ ‫ ﻛﻞ ﳊﻈﺔ ﺧــﻼل ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم‪ .‬اﳌﻄﻌﻢ ﻣﻔﺘﻮح ﻣﻦ‬ ‫اﻻﺛﻨﲔ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺒﺖ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 7‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ وﻗﺖ ﻣﺘﺄﺧﺮ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻠﻴﻞ‪ ،‬وﻳﻘﻔﻞ أﻳﺎم ا ﺣﺪ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 7011111:‬‬

‫”ﺳﺘﺎي ﺑﺎي ﻳﺎﻧﻚ أﻟﻴﻨﻮ“‬

‫ﻛﺎن أول ﻋﻬﺪ أﻟﻴﻨﻮ ﺑﻌﺎ‪ Ò‬اﻟﻄﻬﻮ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻛﺎن ﻳﺸﺎﻫﺪ ﺟﺪﺗﻪ‬ ‫ﺗﻘﻒ اﳌﻄﺒﺦ‪ .‬ﻣﻦ ﺑﺪاﻳﺎﺗﻪ اﳌﺘﻮاﺿﻌﺔ‪ ،‬ﲢﻮل ﻫﺬا اﻟﺸﻴﻒ‬ ‫إ‪ ²‬أﳌﻊ ا ﺳﻤﺎء اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ ﻫﺬا ا‪µ‬ﺎل‪ .‬ﻳﻘﺪم ”ﺳﺘﺎي“‬ ‫ﻣﻔﻬﻮم ﳑﻴﺰ اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬ﻣﻜﺘﺒﺔ ﻣﻦ ا‪Ô‬ﺒﻮزات اﻟﺸﻬﻴﺔ‬ ‫ﺣﻴﺚ ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﺨﺘﺎر ‪Ö‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳊﻠﻮﻳﺎت اﻟﻄﺎزﺟﺔ‪.‬‬ ‫اﳌﻄﻌﻢ ﻣﻔﺘﻮح اﻟﺜﻼﺛﺎء وﺣﺘﻰ ا ﺣﺪ ﻣﻦ ‪ 7‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ‬ ‫‪ً 11‬‬ ‫ﻟﻴﻼ‪ ،‬ﻣﻐﻠﻖ أﻳﺎم اﻻﺛﻨﲔ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 4401010 :‬‬

‫”ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴﻴﺮ واﻳﺖ“‬

‫ﻟﻴﺲ ﻣﻦ ﻣﻜﺎن أﻓﻀﻞ ﻣﻦ ”ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴ واﻳﺖ ﻏﺮﻳﻞ“ ﻟﺘﺬوق‬ ‫أﻓﻀﻞ اﳌــﺸــﺎوي اﻟ‪Ø‬ﻳﻄﺎﻧﻴﺔ وﲤﻀﻴﺔ أﻣﺴﻴﺔ ﻓﺎﺧﺮة‪.‬‬ ‫ﻳﺘﻤﻴﺰ اﳌﻄﻌﻢ ﺑﺄﺟﻮاء داﻓﺌﺔ‪ ،‬وﻣﻄﻌﻢ ﻣﻔﺘﻮح ﳌﺸﺎﻫﺪة‬ ‫اﻟﻄﻬﺎة ﻣﻦ ﻃﺎوﻟﺘﻚ‪ .‬اﳌﻜﺎن ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻟﺘﺬوق ا ﻃﺒﺎق‬ ‫اﻟ‪Ø‬ﻳﻄﺎﻧﻴﺔ اﻟــﺸــﻬــ ة‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﻃﺒﻖ اﻟﺴﻤﻚ واﻟﺒﻄﺎﻃﺲ‬ ‫اﳌﻘﻠﻲ‪ ،‬ﻣﻊ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ اﳌﻘﻠﻴﺔ ﺛﻼﺛﺔ ﻣــﺮات واﻟﺒﺎزﻻء‬ ‫اﳌﻬﺮوﺳﺔ ﻣﻊ اﻟﻨﻌﻨﺎع‪ .‬اﳌﻄﻌﻢ ﻣﻔﺘﻮح ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫‪ 7‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 447444 :‬‬ ‫‪65‬‬

‫‪1/7/16 12:08 PM‬‬

‫‪064_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_TASTE_2RG.indd 65‬‬

‫ﺗﺬ ّوق ‪ /‬اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫‪” 1‬ﻟﻴﻔﻞ ‪ 43‬ﻻوﻧﺞ“‪” ،‬ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ داون ﺗﺎون دﺑﻲ“‬ ‫‪” 2‬ذا رووف ﺗﻮب“‪” ،‬ون أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج“‬ ‫‪” 3‬آﻳﺮﻳﺲ“‪” ،‬ذا أوﺑﻴﺮو دﺑﻲ“ ‪ 4 “40‬ﻛﻮﻧﻎ“‪” ،‬ذا اﺗﺶ دﺑﻲ“‬

‫‪4‬‬

‫إﻃﻼﻻت ﺧﻼﺑﺔ‬ ‫ﺑﺎرات ﻓﻮق ا ﺳﻄﺢ ﻣﻊ أﺟﻤﻞ ا ﻃﻼﻻت‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬ ‫——‬

‫آﻳﺮﻳﺲ‬

‫ﻟﻴﻔﻞ ‪ 43‬ﺳﻜﺎي ﻻوﻧﺞ‬

‫ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ اﻓﺘﺘﺎﺣﻪ ﻣﺆﺧﺮاً‪ ،‬ﻏ‪ ¤‬أن ﻫﺬا اﻟﺒﺎر اﻟﺸﺎﻫﻖ ﻗﺪ‬ ‫ﲢﻮل ﺑﺴﺮﻋﺔ إ واﺣﺪ ﻣﻦ ا©ﻣﺎﻛﻦ اﻟﺘﻲ ﻳﻔﻀﻠﻬﺎ ﺳﻜﺎن‬ ‫اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ .‬ﻳﺘﻤﻴﺰ ﻫﺬا اﳌﻜﺎن ﺑﺈﻃﻼﻻﺗﻪ اﳋﻼﺑﺔ ﻋﻠﻰ ﺑﺮج‬ ‫ﺧﻠﻴﻔﺔ وﻋﻠﻰ “داون ﺗﺎون“ دﺑﻲ‪ .‬اﺳ¡خ ﻓﻴﻤﺎ ﺗﺸﺎﻫﺪ ﻫﺬا‬ ‫اﳌﻨﻈﺮ اﻟﺮاﺋﻊ ﻣﻊ ﻣﺸﺮوب ﻣﻨﻌﺶ‪ ،‬أو اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﻜﻮب ﻣﻦ اﻟﺸﺎي‬ ‫واﻟﻮﺟﺒﺎت اﳋﻔﻴﻔﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪4.30‬‬ ‫ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ ‪ 2‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 316 9888 :‬‬ ‫‪40‬‬

‫ﻛﻮﻧﻎ‬

‫ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺎﺑﻊ ا©رﺑﻌﲔ‪ ،‬ﻗﺪ ﻳﻜﻮن ﻫﺬا اﳌﻜﺎن ﻣﻦ أﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺒﺎرات اﻟﻮاﻗﻌﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻄﺢ دﺑﻲ‪ .‬ﻳﺘﻮاﺟﺪ ﻓﻨﺪق‬ ‫”اﺗﺶ دﺑﻲ“‪ ،‬وﻳﺘﻄﻠﺐ اﻻﻧﺘﻘﺎل ﻣﺼﻌﺪﻳﻦ ﻟﻠﻮﺻﻮل‬ ‫إﻟﻴﻪ‪ .‬ﻳﻔﺘﺘﺢ اﳌﻄﻌﻢ أﺑﻮاﺑﻪ ﻣﻦ ا©ﺣﺪ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺒﺖ ﻣﻦ‬ ‫‪ 6‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ ‪ 3‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3558896 :‬‬

‫ﻧﻴﻮ‬

‫ﻻ ﻳﻜﺘﻤﻞ ﻣﺸﻬﺪ ﻏﺮوب اﻟﺸﻤﺲ دﺑﻲ ﻣﻦ دون اﻟﻨﻈﺮ إ ‬ ‫ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪ .‬ﻳﻘﻊ ”ﻧﻴﻮ“ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺎﺑﻖ ‪ 63‬ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان‬ ‫داون ﺗﺎون‪ ،‬دﺑﻲ وﻳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺈﻃﻼﻟﺔ ﺧﻼﺑﺔ ﻋﻠﻰ أﻃﻮل ﺑﺮج ‬ ‫اﻟﻌﺎ‪ ،¹‬ﺑﺎ‪Ô‬ﺿﺎﻓﺔ إ اﳌﺸﺎﻫﺪ اﳌﺬﻫﻠﺔ ﳌﻨﻄﻘﺔ ”داون‬ ‫ﺗــﺎون“ دﺑــﻲ‪ ،‬وﻧﺎﻓﻮرة دﺑــﻲ‪ .‬أﻣﺎ أﻓﻀﻞ وﻗﺖ ﻟﺰﻳﺎرة اﳌﻜﺎن‬ ‫ﻓﻬﻮ ﻋﻨﺪ ﻏــﺮوب اﻟﺸﻤﺲ‪ ،‬ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺒﺪأ ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ ﺑﺎﻟ‪µ‬ﻳﻖ‬ ‫وﺗ¡اﻗﺺ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ ﻋﻠﻰ أﻧﻐﺎم اﳌﻮﺳﻴﻘﻰ‪ .‬اﻟﺪاﺧﻞ‪،‬‬ ‫ﻳﺒﺪو اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ﻓﺎﺧﺮاً ﻣﻊ اﻟ×ﻳﺎت اﻟﻼﻣﻌﺔ‪ ،‬واﻟﻨﻮاﻓﺬ اﻟﺘﻲ ﲤﺘﺪ‬ ‫ﻣﻦ ا©رض وﺣﺘﻰ اﻟﺴﻘﻒ‪ ،‬وﻳﺴﻮد ﺷﻌﻮر ﺑﺤﺼﺮﻳﺔ اﳌﻜﺎن‪.‬‬ ‫ﻛﻤﺎ ﺗﺸﻤﻞ ﻻﺋﺤﺔ اﻟﻄﻌﺎم ¾ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻮﺟﺒﺎت اﳋﻔﻴﻘﺔ‬ ‫اﻟﻔﺎﺧﺮة اﻟﺘﻲ ﳝﻜﻦ ﺗﻨﺎوﻟﻬﺎ أﺛﻨﺎء اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺎ‪Ô‬ﻃﻼﻟﺔ‬ ‫اﻟﺮاﺋﻌﺔ‪ ،‬وﻛﻤﺎ ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﺘﻮﻗﻊ ﻓﺈن اﳌﺸﺮوﺑﺎت اﳌﻜﺎن ﻣﻦ‬ ‫أﻓﻀﻞ ا©ﻧﻮاع وأﻓﺨﺮﻫﺎ‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ ﻫﺬا اﳌﻜﺎن ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪6‬‬ ‫ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ ‪ 2.30‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 4368888 :‬‬

‫ﻣﻨﺴﻖ اﳌﻮﺳﻴﻘﻰ اﳌﻜﺎن ﻫﻮ أﺣــﺪ ﻋﻮاﻣﻞ اﳉﺬب‬ ‫اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ إ ﻫﺬا اﳌﻮﻗﻊ اﻟﺮاﺋﺞ اﻟﺬي ﻳﺠﺘﺬب اﳊﺸﻮد ‬ ‫اﳌﺪﻳﻨﺔ ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺎﳌﻮﺳﻴﻘﻰ اﻟﺼﺎﺧﺒﺔ‪ .‬ﻳﻮﻓﺮ ”آﻳﺮﻳﺲ“‬ ‫اﺳ¡اﺣﺔ وﻣﻄﻌﻢ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ‪ ،‬وﻫﻮ ﻳﺸﺘﻬﺮ ﺑﺄﻃﺒﺎﻗﻪ‬ ‫اﻟﺸﻬﻴﺔ وأﺟﻮاﺋﻪ اﻟﻠﻴﻠﻴﺔ ﻣﻊ إﻃﻼﻟﺘﻪ اﳌﺬﻫﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫دﺑﻲ‪ .‬ﻳﻘﻊ اﳌﻄﻌﻢ اﻟﻄﺎﺑﻖ اﻟـ ‪” 27‬أوﺑ‪¤‬ﻳﻮ دﺑﻲ“‪،‬‬ ‫وﻳﺠﻤﻊ ﺑﲔ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ اﳌﻌﺎﺻﺮ وأﺟﻮاء اﻻﺳ¡ﺧﺎء واﻟ¡ﻓﻴﻪ‬ ‫اﳌﺒﺎﺷﺮ‪ .‬اﻟﻄﻌﺎم ﻣﺴﺘﻮﺣﻰ ﻣــﻦ اﳌــﺄﻛــﻮﻻت ا©وروﺑــﻴــﺔ‬ ‫اﳋﻔﻴﻔﺔ‪ ،‬ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﻘﻮم ﺧ‪µ‬اء ﻣﺰج اﻟﻜﺤﻮل ﺑﺘﺤﻀ‪ ¤‬اﳌﺸﺮوﺑﺎت‬ ‫واﻟﻌﺼﺎﺋﺮ ﻣﻦ ¼ﺘﻠﻒ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ‪ .¹‬ﻳﺸﻤﻞ اﻟﺒﺎر واﺣﺪة‬ ‫ﻣﻦ أﻛ‪¾ µ‬ﻤﻮﻋﺎت اﳌﺸﺮوﺑﺎت اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻮﻓﺮ‬ ‫اﳌﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ‪ ،‬اﳌﺸﺮوﺑﺎت اﻻﺳﺘﻮاﺋﻴﺔ‪ ،‬اﳊﻮاﻣﺾ‪،‬‬ ‫اﳋﻠﻄﺎت اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ واﳌﺸﺮوﺑﺎت اﳌﺜﻠﺠﺔ‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 6‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ ‪ 2‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 4441444 :‬‬

‫ذا رووف ﺗﻮب‬

‫إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺒﺤﺚ ﻋﻦ ﳌﺴﺔ ﻣﻦ اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬ﺳﺘﺠﺪﻫﺎ‬ ‫ ”ذا رووف ﺗــﻮب“ ﻓﻨﺪق ”ون أﻧــﺪ أوﻧــﻠــﻲ“ اﻟﻨﺨﻠﺔ‪،‬‬ ‫دﺑــﻲ‪ .‬ﻳﺘﻤﺘﻊ اﻟﺒﺎر ﲟﺼﻌﺪ ﺧــﺎص ﺑﻪ ﻳﻨﻘﻠﻚ ﻣﺒﺎﺷﺮة إ ‬ ‫ﺳﻄﺢ واﺣﺪ ﻣﻦ أﺟﻤﻞ اﳌﻮاﻗﻊ اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ .‬ﰎ ﺗﺼﻤﻴﻢ‬ ‫اﳌﻜﺎن ﻟﻴﺒﺪو ﻛﻤﺠﻠﺲ ﻓﺎﺧﺮ ﲢﻴﻄﻪ اﻟﻬﻨﺪﺳﺔ اﳌﻌﻤﺎرﻳﺔ‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ ،‬ﻣﻊ اﻟﻮﺳﺎﺋﺪ اﳌﺮﻳﺤﺔ وﻗﺎﺋﻤﺔ ﻣﻐﺮﻳﺔ ﻣﻦ اﳌﺸﺮوﺑﺎت‬ ‫واﳌﻘﺒﻼت اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ .‬اﺳﺘﻤﺘﻊ ﲟﺸﺎﻫﺪة ﻧﺨﻠﺔ ﺟﻤ‪¤‬ا ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺻﻮت اﳌﻮﺳﻴﻘﻰ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻬﺎدﺋﺔ‪ .‬ﻳﻔﺘﺢ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫‪ 5‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ ‪ 1‬ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3999999 :‬‬

‫‪64‬‬

‫‪1/7/16 12:08 PM‬‬

‫‪064_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_TASTE_2RG.indd 64‬‬

Untitled-1 1

1/12/16 9:14 AM

‫ﺗﺬ ّوق ‪ /‬اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‬

‫‪ 1‬ﻛﻬﺮﻣﺎن‪” ،‬ﺳﺎوﺛﺮن ﺻﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ“ ‪ 2‬و ‪ 3‬ﻟﺒﻴﺮوت‪ ،‬ﺟﻤﻴﺮا ﻓﻲ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد ‪ 4‬ﻣﺰﻻج‪ ،‬ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات ‪ 5‬أﻃﺎﻳﺐ‪” ،‬ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي أﺑﻮﻇﺒﻲ“‬ ‫‪2‬‬

‫‪1‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻧﻜﻬﺔ ﻋﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﻧﻜﻬﺎت ﻋﺮﺑﻴﺔ ﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﻃﻌﺎم ﺑﻠﻤﺴﺔ ﻣﺤﻠﻴﺔ راﻗﻴﺔ‬ ‫——‬

‫أ ﻃﺎﻳﺐ‬

‫أﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﻫﺬا اﳌﻄﻌﻢ اﳌﻮﺟﻮد ”ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ“‪ ،‬أﻧــﻪ ﻳﻘﺪم أﻃﺒﺎق اﳌﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي‬ ‫ﺑﻠﻤﺴﺔ ﻣﻌﺎﺻﺮة ﻟﻴﻘﺪم ﻻﺋﺤﺔ ﻣﺒﺘﻜﺮة‪ .‬ﻳﻘﺪم اﳌﻄﻌﻢ‬ ‫ا ﻃﺒﺎق اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ ﻣﻦ اﳌﻐﺮب‪ ،‬ﺗﻮﻧﺲ وﺑﻼد اﻟﺸﺎم‪ .‬أﻣﺎ‬ ‫ا ﻃﺒﺎق اﳌﻤﻴﺰة ﻓﻬﻲ ﻃﺎﺟﻦ اﻟﻠﺤﻢ واﻟﺴﻤﻚ اﳌﺸﻮي ‪-‬‬ ‫اﻟﺸﺒﻮط اﳌﺸﻮي ﻣﻊ أوراق اﻟﻌﻨﺐ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6560600 :‬‬

‫ﻣﺰﻻج‬

‫اﳌﻄﻌﻢ ا©ﻣﺎراﺗﻲ اﻟﻮﺣﻴﺪ اﻟﺬي ﻳﺤﻤﻞ ﺧﻤﺴﺔ ﳒﻮم ‬ ‫ﺗﻘﻴﻴﻤﻪ‪ .‬ﺳﺘﺠﺪ ﻣﺰﻻج‪ ،‬ﻗﺼﺮ ا©ﻣﺎرات ا ﻃﺒﺎق ا©ﻣﺎراﺗﻴﺔ‬ ‫ا ﺻﻴﻠﺔ‪ .‬وﳝﻜﻦ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟ¸اس‪ ،‬أو اﻟﺪاﺧﻞ ﺣﻴﺚ اﻟﺪﻳﻜﻮر اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ .‬ﺗﺬوق ﺳﺮﻃﺎن‬ ‫اﻟﺒﺤﺮ اﻟﻌﻤﺎ‪ ¹‬اﳌﺸﻮي أو اﻟﻠﺤﻢ اﳌﻜﺒﻮس‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﳝﺘﺰج‬ ‫اﻟﻠﺤﻢ اﻟﻄﺮي ﻣﻊ ا رز واﻟﺘﻮاﺑﻞ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6907999 :‬‬

‫”أﻟﻤﺎز ﺑﺎي ﻣﻮﻣﻮ“‬

‫ﻳﺘﺄﻟﻖ ﻫﺬا اﳌﻜﺎن ﺑﺎ ﺟﻮاء اﳊﻴﻮﻳﺔ وا ﻃﺒﺎق اﻟﺘﻲ ﲡﻤﻊ‬ ‫ﺑﲔ ﻣﻄﺒﺦ أﻓﺮﻳﻘﻴﺎ اﻟﺸﻤﺎﻟﻴﺔ وﺑﻼد اﻟﺸﺎم‪ .‬اﻟﺴﻠﻄﺔ اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫اﻟﺼﺤﻴﺔ ﻫﻲ ﻣﻦ ﺿﻤﻦ ا ﻃﺒﺎق اﳌﻔﻀﻠﺔ‪ ،‬ﻛﺬﻟﻚ ﻻﺋﺤﺔ‬ ‫اﻟﺘﺬوق اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪم ﳕﺎذج ﻣﻦ ا ﻃﺒﺎق ﻣﻦ ﺷﻤﺎل أﻓﺮﻳﻘﻴﺎ وﻣﻨﻬﺎ‬ ‫اﻟﻄﺎﺟﻦ‪،‬واﳌﻌﺠﻨﺎتاﳌﻐﺮﺑﻴﺔواﳌﺰﻳﺪ‪.‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6767702:‬‬

‫‪4‬‬

‫ﻛﻬﺮ ﻣﺎ ن‬

‫ﻳﻘﺪم اﳌﻄﻌﻢ اﻟﻮاﻗﻊ ”ﺳﺎوﺛﺮن ﺳﻦ“ أﺑﻮﻇﺒﻲ أﻃﺒﺎﻗ ًﺎ‬ ‫ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻣﻊ ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ اﻟﻨﻜﻬﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻠﻬﻢ اﳊــﻮاس‪ .‬ﺣﻴﺚ‬ ‫ﺗﺸﻤﻞ ﻻﺋﺤﺔ اﻟﻄﻌﺎم ﺧﻠﻴﻂ ﻣﻦ اﳌﺎزة اﻟﺴﺎﺧﻨﺔ واﻟﺒﺎردة‪،‬‬ ‫واﳌــﺸــﺎوي اﳌــﺘــﻨــﻮﻋــﺔ‪ ،‬ﺑــﺎ©ﺿــﺎﻓــﺔ إ‪ É‬ﻣﻨﻀﺪة ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺴﻮﺷﻲ‪ ،‬اﻟﺬي ﻳﺪﻣﺞ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻏ‪ Ì‬ﻣﺘﻮﻗﻌﺔ‪ ،‬ﻣﺜﻞ اﻟﻜﺒﺎب‬ ‫ﻣﻊ اﻟﻜﺮز‪ ،‬واﻟﻜﻠﻤﺎري اﳌﻘﻠﻲ ﺑﺎﻟﺘﻮاﺑﻞ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻣﻊ اﳌﺎﻳﻮﻧ‪Ì‬‬ ‫ا ﺧﻀﺮ اﳊﺎﻣﺾ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 8184888 :‬‬

‫ﻟﺒﻴﺮ و ت‬

‫ﻟﺒ‪Ì‬وت ﻫﻮ ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ اﻟﻨﻜﻬﺎت اﶈﻠﻴﺔ وأﻛ‪ .Ð‬ﻳﺴﺘﺨﺪم‬ ‫اﳌﻄﻌﻢ اﻟﻮاﻗﻊ ﺟﻤ‪Ì‬ا أﺑﺮاج اﻻﲢﺎد‪ ،‬أﺑﻮﻇﺒﻲ‪،‬‬ ‫أﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﻄﻬﻮ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻣﻦ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺸﺮق ا وﺳﻂ‬ ‫وﻳﻀﻴﻒ اﳌﻜﻮﻧﺎت اﳌﺴﺘﻮردة ﻣﻦ ﺣﻮل اﻟﻌﺎ‪ Ó‬ﻟﻴﻘﺪم‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺬﻫﻼ‪ .‬ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻄﻌﺎم ‪Õ‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﺗﺄﺛ‪Ì‬اً ﺣﺴﻴ ًﺎ‬ ‫ا ﻃﺒﺎق اﳌﺒﺘﻜﺮة ﻣﺜﻞ ﻛﺒﺎب اﻟﻠﺤﻢ ﻣﻊ اﻟﻔﻄﺎﺋﺮ اﻟﻌﺸﺒﻴﺔ‬ ‫واﻟﻠﺤﻢ اﶈﻤﺮ ﺑﺎﻟﺰﻋ¸‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 8115666 :‬‬

‫‪5‬‬

‫‪66‬‬

‫‪1/7/16 12:09 PM‬‬

‫‪064_CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_TASTE_2RG.indd 66‬‬

‫‪B‬‬

‫‪C‬‬

‫‪A‬‬

‫وان آﻧﺪ أوﻧﻠﻲ اﻟﻨﺨﻠﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺘﻞ ﻓﻨﺪق وان آﻧﺪ أوﻧﻠﻲ ﻣﻮﻗﻌ ًﺎ ﺑﺎرزاً ﻋﻨﺪ رأس ﻫﻼل ﻧﺨﻠﺔ‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‪ ،‬وﺳﻂ ﺣﺪاﺋﻖ ﻏﻨﺎء‪ .‬وﻳﺠﻤﻊ ﺗﺼﻤﻴﻤﻪ ﺑﻴﻦ أﺳﻠﻮب‬ ‫أﺟﻮاء ﺣﺼﺮ ّﻳﺔً ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﻤﺎرة ا‪Í‬ﺳﻼﻣﻴﺔ وا‪ ‬ﻧﺪﻟﺴﻴﺔ‪ ،‬ﻟﻴﻮ ّﻓﺮ‬ ‫ً‬ ‫ﺑﺸﺎﻃﺊ‬ ‫اﻟﺮﺧﺎء واﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ‪ .‬وﺗﻜﺘﻤﻞ ﻫﺬه اﻟﻮﺟﻬﺔ اﻟﻔﺮﻳﺪة‬ ‫ٍ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ﺑﺈدارة أﺷﻬﺮ اﻟﻄﻬﺎة‬ ‫ﺧﻼب‪ ،‬ﺑﺎ‪Í‬ﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ‬ ‫ﺧﺎص‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫اﻟﺤﺎﺋﺰﻳﻦ ﻋﻠﻰ ﺟﻮاﺋﺰ ﻣﻴﺸﻼن اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﺟﻨﺎﺣﺎت اﻟﻤﻨﺘﺠﻊ‬ ‫اﻟﺼﺤﻲ اﻟﻔﺮدﻳﺔ‪ ،‬وﺑﺎر أﻧﻴﻖ ﻓﻮق ﺻﻔﺤﺔ ﻣﻴﺎه اﻟﺨﻠﻴﺞ‪.‬‬

‫‪78‬‬

‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‪ ،‬اﻟﻤﻤﺸﻰ‪ ،‬ﻣﺴﺎﻛﻦ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‪ ،‬ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻳﻘﻊ دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل وﺳﻂ ا‪ ‬ﺑﺮاج اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺴﻮق ﻻ‬ ‫وﻳﻘﺪم ﺗﺠﺮﺑﺔ‬ ‫ﺗﻨﺎﻃﺢ اﻟﺴﺤﺎب‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﺠﻮل ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺤﻼت‬ ‫ﺗﻨﺘﺴﻰ‪ .‬وﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺮض اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻗﺒﻞ أن ﺗﺴﺘﺮﻳﺢ ﻓﻲ أﺣﺪ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ أو‬ ‫اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ‪ ،‬ﻟﺘﺘﻨﺎول وﺟﺒﺘﻚ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻄﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻴﺎه‪.‬‬ ‫اﻟﻄﻠﻖ ﻓﻲ ﻣﻮﻗﻊ‬ ‫وﻋﻠﻰ ﺑﻌﺪ دﻗﺎﺋﻖ ﻣﻦ ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ‪ ،‬ﻳﻘﻊ‬ ‫اﻟﻤﻤﺸﻰ )ذا وك( ﻋﻨﺪ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‪،‬‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﺠﺪ ﻣﺴﺎﻛﻦ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺤﻒ رﺻﻴﻔﻴﻬﺎ اﻟﻤﻘﺎﻫﻲ واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‪،‬‬ ‫واﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺨﻤﺔ ﻣﻦ ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم‪.‬‬ ‫وﺗﺠﺪ أﻳﻀ ًﺎ ﻋﻠﻰ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا ﺳﻜﺎي‬ ‫داﻳﻒ دﺑﻲ ﺣﻴﺚ ﺳﺘﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﻟﻬﺒﻮط‬ ‫ﻟﺘﺘﺄﻣﻞ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ﻣﻦ ا‪ ‬ﻋﻠﻰ‪.‬‬ ‫ﺑﺎﻟﻤﻈﻠﺔ‬ ‫ّ‬

‫‪41‬‬

‫‪95‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا دﺑﻲ‪ ،‬ﺑﺮج اﻟﻌﺮب‪ ،‬وﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﺜﻼﺛﻲ اﻟﻼﻓﺖ ﻳﺤﺘﻞ ﺟﺰءاً ﻣﻦ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ‪ ،‬وﻫﻮ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻓﻨﺎدق‬ ‫ﻓﺨﻤﺔ ذات ﺳﻤﻌﺔ ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ وﻣﺮاﻓﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ‪ .‬ﻗﻢ‬ ‫ﺗﺴﻮق ﻋﺒﺮ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا‪ ،‬ﺛﻢ دﻟّﻞ ﻧﻔﺴﻚ ﻓﻲ ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼﻮان ﺳﺒﺎ‪ ،‬أو ﺟ ّﺮب‬ ‫ﺑﺠﻮﻟﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ا‪ ‬ﻟﻌﺎب اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﻓﻲ ﺣﺪﻳﻘﺔ واﻳﻠﺪ وادي‪ .‬وﻻﺧﺘﺒﺎر أﻗﺼﻰ درﺟﺎت اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ‪ ،‬ﻧﻨﺼﺤﻚ‬ ‫ﺑﺰﻳﺎرة ﻓﻨﺪق ﺑﺮج اﻟﻌﺮب اﻟﺬي ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺈﻃﻼﻻت راﺋﻌﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬ودﻳﻜﻮرات‬ ‫ﻣﺒﺘﻜﺮة وأﻧﻴﻘﺔ‪ ،‬ﺑﺎ‪Í‬ﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻤﻄﺎﻋﻤﻪ اﻟﻔﺨﻤﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ اﻻﺳﺘﺮﺧﺎء ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ وﺗﻨﺎول وﺟﺒﺎت ﺷﻬﻴﺔ ﻓﻲ أﺣﺪ ﻣﻄﺎﻋﻤﻪ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‪.‬‬

‫‪5‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪59‬‬

‫‪69‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪11‬‬ ‫‪44‬‬

‫‪12 36‬‬

‫أم ﺳﻘﻴﻢ‬

‫‪39‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺼﻔﻮح‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻮﺻﻞ‬

‫‪42 92 58‬‬

‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟ‪Ô‬ﻧﺘﺮﻧﺖ ‪ /‬ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫‪64‬‬ ‫دﺑﻲ ﻟ‪Ô‬ﻋﻼم وﻗﺮﻳﺔ اﻟﻤﻌﺮﻓﺔ‬

‫‪7‬‬

‫‪8‬‬

‫‪8‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪12‬‬

‫‪10‬‬

‫‪11‬‬ ‫‪24‬‬

‫ﺎ إﻟﻰ‬ ‫ﺎرع‬

‫ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ ﺳﻨﺘﺮ‬

‫ﻣﺠﻤﻊ اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﻤﺎس‬

‫‪47‬‬

‫‪18‬‬ ‫‪10‬‬

‫‪13‬‬

‫‪46‬‬

‫‪26‬‬

‫‪52‬‬

‫‪4 77‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪34‬‬ ‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫‪11‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5 82‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات ‪54‬‬ ‫‪62‬‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫أوﺗﻮﺳﺘﺮاد‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﺋﺪ‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪14‬‬

‫ﺗﻼل ا‪Í‬ﻣﺎرات‬ ‫اﻟﺒﺮﺷﺎء‬

‫ﺟﺰر اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫@ ﻣﻄﺎر دﺑﻲ ورﻟﺪ ﺳﻨﺘﺮال‬

‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻤﺮي دﺑﻲ‬ ‫‪83‬‬

‫اﻃﻠﺐ ﻣﻦ ﻣﻜﺘﺐ اﻟﻜﻮﻧﺴﻴﺮج‬ ‫ﻓﻲ ﻓﻨﺪﻗﻚ ﺧﺮﻳﻄﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ‬ ‫ﻟﻠﻄﻲ اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ﻧﺼﺎﺋﺢ وإرﺷﺎدات ﺣﻮل أﺑﺮز‬ ‫اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ واﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬

‫ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‪ ،‬ﺳﻜﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﺌﺎت اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﻔﺨﻤﺔ واﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت‪،‬‬ ‫وﻣﺮاﻓﻖ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎرك ﻓﻲ ﻫﺬا‬ ‫ﻳﺘﻀﻤﻦ‬ ‫اﻟﻤﻮل ا‪ ‬ﻧﻴﻖ واﻟﻔﺴﻴﺢ‪ .‬وﻫﻮ‬ ‫ّ‬ ‫ﺳﻴﻨﻤﺎ ﺑـ ‪ 14‬ﺷﺎﺷﺔ‪ ،‬واﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻤﺘﻮزﻋﺔ ﻋﻠﻰ ردﻫﺘﻴﻦ‪.‬‬ ‫إذا رﻏﺒﺖ ﻓﻲ ﺧﻮض ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‪،‬‬ ‫داﺧﻠﻲ‬ ‫ﻣﺠﻤﻊ‬ ‫أول‬ ‫ّ‬ ‫إﺧﺘﺒﺮ ﺳﻜﻲ دﺑﻲ‪ّ ،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻠﺘﺰﻟّﺞ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻳﺘﻀﻤﻦ‬ ‫اﻟﻤﻨﺤﺪرات وا‪ ‬ﻧﺸﻄﺔ اﻟﺜﻠﺠﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻤﺘﻌﺔ‪ .‬ﺛﻠﺠﻴﺔ ﻋﺪﻳﺪة‪.‬‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫@ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺑﺎب اﻟﺸﻤﺲ‬ ‫@ اﻟﻤﺮاﺑﻊ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫@ ﻧﺎدي دﺑﻲ ﻟﻠﺒﻮﻟﻮ ورﻛﻮب اﻟﺨﻴﻞ‬ ‫ﺗﺴﻮّ ق‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻐﺮﻳﺮ‬ ‫أرﻳﺒﻴﺎن ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ﺑﻮﻛﺲ ﺑﺎرك‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﺑﺮﺟﻤﺎن‬ ‫ﺳﻴﺘﻲ ووك ﻣﻮل‬ ‫دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻣﺮدف ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫دراﻏﻮﻧﻤﺎرت‬ ‫دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬ ‫دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ ‫دﺑﻲ أوﺗﻠﺖ ﻣﻮل‬ ‫ﻣﺠﻤﻊ اﻟﺬﻫﺐ واﻟﻤﺎس‬ ‫ّ‬ ‫اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ ﻣﻮل‬ ‫ﺑﻮﻟﻔﺎرد ﻟﺪى ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا‪Í‬ﻣﺎرات‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﺮا ﺑﻼزا‬ ‫ﻻﻣﺴﻲ ﺑﻼزا‬ ‫ﻣﻮل ا‪Í‬ﻣﺎرات‬ ‫ﻣﻴﺮﻛﺎﺗﻮ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻮاﺣﺔ‬

‫‪1/10/16 4:47 PM‬‬

‫‪E1‬‬ ‫‪E3‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪E3‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪C2‬‬

‫‪35‬‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺟﺒﻞ‬ ‫ﻋﻠﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ واﻟﺴﺒﺎ →‬

‫اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ ﻣﻮل‬

‫‪74‬‬

‫ﻣﻮل ا‪Í‬ﻣﺎرات ‪12‬‬

‫‪19‬‬

‫ﻧﺎدي ا‪Í‬ﻣﺎرات‬ ‫ﻟﻠﺠﻮﻟﻒ‬

‫‪25‬‬

‫‪11‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬

‫‪9‬‬

‫‪4‬‬

‫‪8‬‬

‫‪87 43 27‬‬

‫‪75 22 29‬‬

‫‪2‬‬

‫ﻓﻨﺪق ﻛﻮرﺗﻴﺎرد ﻣﺎرﻳﻮت‪،‬‬ ‫ﻣﺠﻤﻊ ﻏﺮﻳﻦ ﻛﻮﻣﻴﻮﻧﻴﺘﻲ‬ ‫ّ‬

‫‪14‬‬

‫‪For the ver y best of Dubai‬‬

‫‪9‬‬ ‫‪8‬‬

‫‪13‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬

‫ﺑﺎﻟﻢ ﺳﺘﺮﻳﺐ‬ ‫ذا ﺑﻴﺘﺶ ﻣﻮل‬ ‫دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﺗﺎون ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ذا ﻓﻴﻠﺪج‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ واﻓﻲ‬

‫‪6‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪C2‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬

‫رﻳﺎﺿﺔ وﻧﺸﺎﻃﺎت‬

‫‪ 12‬ﺣﺪﻳﻘﺔ واﻳﻠﺪ وادي اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‬ ‫‪ 13‬ﺣﻠﺒﺔ دﺑﻲ أوﺗﻮدروم‬ ‫‪ 14‬دﺑﻲ دوﻟﻔﻴﻨﺎرﻳﻮم‬ ‫ﻣﺘﺮو دﺑﻲ‪ -‬اﻟﺨﻂ ا ﺣﻤﺮ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪E2‬‬ ‫‪ 1‬ﻧﺎدي اﻟﻄﻴﺮان‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪ 2‬ﻧﺎدي واﺳﺘﺎد اﻟﻨﺼﺮ ﻟﻴﺠﺮﻻﻧﺪ‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪ 3‬اﺳﺘﺎد ﻧﺎدي اﻟﻮﺻﻞ‬ ‫‪ 4‬ﻧﺎدﺑﻲ دﺑﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ‪A1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪ 5‬ﻧﺎدي دﺑﻲ ﻟﻠﺒﻮﻟﻮ واﻟﻔﺮوﺳﻴﺔ‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪ 6‬ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪ 7‬ﻫﻴﻠﻲ دﺑﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪ 8 8‬ﻧﺎدي ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ ﻟ‪Ô‬ﺑﺤﺎر‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪ 9‬ﺣﻠﺒﺔ اﻟﻤﻴﺪان ﻟﺴﺒﺎق اﻟﺨﻴﻞ‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪ 10‬ﺳﻜﻲ دﺑﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪ 11‬ﺳﻜﺎي داﻳﻒ دﺑﻲ‬

‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬

‫ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ‬ ‫داﻧﻮب‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ‬ ‫ﻧﺨﻴﻞ ﻫﺎرﺑﻮر أﻧﺪ ﺗﺎور‬ ‫أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫ﻧﺨﻴﻞ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟ‪Ô‬ﻧﺘﺮﻧﺖ‬ ‫ﺷﺮف دي ﺟﻲ‬ ‫ﻣﻮل ا‪Í‬ﻣﺎرات‬ ‫ﺑﻨﻚ اﻟﺨﻠﻴﺞ ا‪ ‬ول‬ ‫ﺑﻨﻚ ﻧﻮر ا‪Í‬ﺳﻼﻣﻲ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺘﺠﺎري‬ ‫ﺑﺮج ﺧﻠﻔﺔ ‪ /‬دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﻤﺎﻟﻲ‬ ‫أﺑﺮاج ا‪Í‬ﻣﺎرات‬

‫‪B1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪E2‬‬

‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﻜﺮاﻣﺔ‬ ‫ﺑﺮﺟﻤﺎن‬ ‫اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫اﻟﺮ ّﻗﺔ‬ ‫دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﺟﻲ ﺟﻲ ﻛﻮ‬ ‫اﻟﻤﻄﺎر ﻣﺒﻨﻰ رﻗﻢ ‪1‬‬ ‫اﻟﻤﻄﺎر ﻣﺒﻨﻰ رﻗﻢ ‪3‬‬ ‫ﻃﻴﺮان ا‪Í‬ﻣﺎرات‬ ‫اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ‬

‫ﻣﺘﺮو دﺑﻲ‪ -‬اﻟﺨﻂ ا ﺧﻀﺮ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬

‫اﻟﺨﻮر‬ ‫اﻟﺠﺪاف‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﻄﺒﻴﺔ‬ ‫ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎء‬ ‫ﺑﺮﺟﻤﺎن‬ ‫اﻟﺴﻌﺪﻳﺔ‬ ‫اﻟﻐﺒﻴﺒﺔ‬ ‫اﻟﺮاس‬

‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬

‫ﻧﺨﻠﺔ دﻳﺮة‬ ‫ﺑﻨﻲ ﻳﺎس‬ ‫اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﺻﻼح اﻟﺪﻳﻦ‬ ‫اﻟﺼﺪﻳﻖ‬ ‫ﺑﻜﺮ‬ ‫أﺑﻮ‬ ‫ّ‬ ‫أﺑﻮ ﻫﻴﻞ‬ ‫اﻟﻘﻴﺎدة‬ ‫اﻻﺳﺘﺎد‬ ‫اﻟﻨﻬﺪة‬ ‫اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺤ ّﺮة ﻟﻤﻄﺎر دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻘﺼﻴﺺ ‪1‬‬ ‫اﺗﺼﺎﻻت‬

‫اﻟﺮﺟﺎء اﻻﺗﺼﺎل ﺑﻬﻴﺌﺔ اﻟﻄﺮق واﻟﻤﻮاﺻﻼت ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻗﻢ‬

‫‪ 8009090‬ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت‪ ،‬أو زﻳﺎرة ‪wojhati.rta.ae‬‬

‫اﻟﺘﺴﻮق‪.‬‬ ‫اﻟﺘﺴﻮق أو ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫رﻣﺰ ﻣﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫‪068_CONC_ARA_ARB_JAN-FEB16_MAP-DXB.indd 69‬‬

‫‪D‬‬

‫‪E‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻫﻮ ﻣﺤﻮر ا ﻋﻤﺎل واﻟﻤﺎل ﻓﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫دﺑﻲ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻮم ﺑﺪور اﻟﺼﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺮﺑﻂ‬ ‫ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺆﺳﺴﺎت اﻟﻤﺎﻟﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‪ .‬وﻳﻤﻜﻦ‬ ‫زﻳﺎرة اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻟﻴﺲ ﻟﻠﻌﻤﻞ ﻓﺤﺴﺐ‪ ،‬ﺑﻞ‬ ‫ﻟﺘﺠﺮﺑﺔ أﺣﺪ ﻣﻄﺎﻋﻤﻪ أو ﻣﻘﺎﻫﻴﻪ اﻟﻔﺨﻤﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪم أﺷﻬﻰ ا ﻃﺒﺎق اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻏﺮار ﻣﻄﻌﻢ ذي آﻳﻔﻲ‪.‬‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ‪ ،‬ا ﺳﻮاق وﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ‬

‫‪1‬‬

‫‪10‬‬

‫ﺶ دﺑﻲ‬

‫ﻛﻮرﻧﻴ‬

‫ﺷﻴﺪ‬ ‫ع اﻟﺮ‬ ‫ﺷﺎر‬

‫‪7‬‬

‫‪14‬‬

‫‪15‬‬

‫‪72‬‬

‫‪13‬‬

‫‪ 5‬ﺷﺎرع‬

‫‪21‬‬

‫دوار اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫ّ‬

‫‪4‬‬

‫‪ 23‬ﺟﺴﺮ آل ﻣﻜﺘﻮم‬

‫ﻣﻄﺎر دﺑﻲ اﻟﺪوﻟﻲ‬

‫‪2‬‬

‫‪37‬‬

‫اﻟﻘﺮﻫﻮد‬

‫‪ 2‬ﻛﻠﻢ‬

‫اﻟﻔﻨﺎدق‬

‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬

‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬

‫‪1/10/16 4:47 PM‬‬

‫‪B3‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪E2‬‬

‫‪70‬‬

‫‪20 96‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج‬ ‫ا¿ﻣﺎرات‬

‫‪13‬‬ ‫‪90‬‬

‫وﺳﻂ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬ ‫‪3‬‬

‫‪80 81‬‬

‫‪67‬‬

‫‪3‬‬

‫‪86‬‬

‫‪23‬‬

‫‪79‬‬

‫‪93‬‬

‫‪20‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬ ‫ﻫﻮ اﻟﺸﺮﻳﺎن اﻟﺤﻴﻮي‬ ‫ﻟﻠﺘﻨﻘﻞ ﻓﻲ دﺑﻲ‪ ،‬ﻣﺎ‬ ‫ﻳﺠﻌﻞ ﻣﻨﻪ واﺣﺪاً ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻄﺮﻗﺎت ا ﻛﺜﺮ إزدﺣﺎﻣ ًﺎ إﻟﻰ‬ ‫ﺟﺎﻧﺐ ﺷﺎرع اﻟﺨﻴﻞ وﺷﺎرع‬ ‫اﻟﺸﻴﺦ ﻣﺤﻤﺪ ﺑﻦ زاﻳﺪ‪.‬‬

‫دﺑﻲ ﻣﻮل‪ ،‬ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪ ،‬وﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ‬ ‫ﺗﺴﻮق ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ‬ ‫ﻳﺘﻀﻤﻦ أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫‪ 1,200‬ﻣﺘﺠﺮ‪ ،‬إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‬ ‫واﻟﻤﻘﺎﻫﻲ‪ .‬وﻳﻤﻜﻨﻚ اﻻﻃﻼع ﻋﻠﻰ أﺻﻨﺎف‬ ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﻋﻦ ﻛﺜﺐ ﻣﻦ ﺧﻼل دﺑﻲ‬ ‫أﻛﻮارﻳﻮم وﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ‪ ،‬أو اﻟﻮﺻﻮل‬ ‫إﻟﻰ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﻮل‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﺴﺘﻤﺘﻊ‬ ‫ﺑﺎﻻﺳﺘﻌﺮاﺿﺎت اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗُﻘﺎم ﻋﻠﻰ أﻧﻐﺎم‬ ‫اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ ﻛﻞ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻤﺴﺎء‪ ،‬ﺗﺤﺖ‬ ‫أﻗﺪام ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪ ،‬أﻋﻠﻰ أﺑﺮاج اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫‪60‬‬

‫‪10‬‬

‫ﻣﺤﻤﻴﺔ ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫ﻟﻠﺤﻴﺎة اﻟﺒﺮﻳﺔ‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫دراﻏﻮن ﻣﺎرت‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬

‫‪ 2‬ﻣﻴﻞ‬

‫‪E2‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪E1‬‬

‫‪15‬‬

‫‪15‬‬

‫‪14‬‬

‫‪76‬‬

‫‪89‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‬

‫‪17 33‬‬

‫‪2‬‬

‫ﺧﺎرﻃﺔ دﺑﻲ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ‬

‫‪88‬‬

‫‪16‬‬

‫‪50‬‬

‫‪71‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻮﺻﻞ‬

‫‪45‬‬

‫‪7‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬

‫‪38 57‬‬

‫‪1‬‬

‫ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ‬

‫ﻓﻨﺪق اﻟﺒﺴﺘﺎن روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻤﻬﺎ اﻟﺼﺤﺮاوي‬ ‫اﻟﻤﺮوج روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫أﻣﻮاج روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ أﻧﺎﻧﺘﺎرا ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق أﺳﻴﺎﻧﺎ‬ ‫اﻟﻐﺮﻳﺮ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﻧﺎدي اﻟﺠﻮﻟﻒ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻤﺮاﺑﻊ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺑﺎب اﻟﺸﻤﺲ اﻟﺼﺤﺮاوي‬ ‫ﻓﻨﺪﻕ ﺑﺴﺖ وﺳﺘﻴﺮن ﺑﺮﻳﻤﻴﻴﺮ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺑﺮج اﻟﻌﺮب‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺳﻨﺘﺮو ﺑﺮﺷﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﻮﻧﺮاد دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﺎرﻳﻮت ﻛﻮرﺗﻴﺎرد دﺑﻲ ‪ -‬ﻏﺮﻳﻦ‬ ‫ﻛﻮﻣﻴﻮﻧﻴﺘﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ ‪ -‬دﻳﺮة‬ ‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ‬

‫زﻋﺒﻴﻞ‬

‫‪17‬‬

‫‪24‬‬

‫‪1‬‬

‫‪28‬‬ ‫‪20‬‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ اﻟﻤﺮدف ‪8‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬

‫‪15‬‬

‫‪91‬‬

‫‪94‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ اﻟﻄﺒﻴﺔ‬

‫‪27‬‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ أراﺑﻴﺎن ﺳﻨﺘﺮ‬

‫‪51‬‬

‫‪65 3‬‬

‫ﺟﺴﺮ اﻟﻘﺮﻫﻮد‬

‫‪2‬‬

‫‪18‬‬

‫‪27‬‬

‫‪14‬‬

‫‪ 1‬ﻧﺎدي ﺧﻮر دﺑﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬ ‫و اﻟﻴﺨﻮت‬

‫‪26‬‬

‫‪6‬‬

‫‪4‬‬

‫دﺑﻲ ﻣﻮل‬

‫‪61 24‬‬

‫‪25‬‬

‫‪56 55 13 21 73 84‬‬ ‫‪31‬‬

‫‪17‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺨﻮر‬

‫اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫اﻟﺴﻄﻮة‬

‫اﻟﻜﺮاﻣﺔ‬

‫اﻟ‬

‫‪7‬‬

‫اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ‬

‫ﺷﺎرع اﻟﺴﻄﻮة‬

‫اﻟﻤﺮ‬ ‫‪ 19‬ﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري‬

‫ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎء‬

‫ﺷﺎرع ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪40‬‬

‫‪5‬‬

‫‪20‬‬

‫‪22‬‬

‫ﺑﺮ دﺑﻲ‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫‪23‬‬

‫‪19 25‬‬

‫‪3‬‬

‫‪16‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻤﻨﺨﻮل‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ‬

‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‬ ‫رﻳﻜﺴﻮس‬ ‫ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ ‪68‬‬

‫‪63‬‬

‫‪49‬‬

‫رﻗﺔ‬ ‫ﺸﺎ‬

‫‪97‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻌﺎﻟﻢ )ﻗﻴﺪ اﻟﺒﻨﺎء(‬

‫‪26 21 18‬‬

‫‪48‬‬

‫‪6‬‬

‫‪12 16‬‬

‫‪77‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻤﻴﻨﺎء‬

‫ﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ‬

‫‪28‬‬ ‫‪6‬‬

‫‪10‬‬

‫‪30‬‬

‫‪9‬‬

‫‪7‬‬

‫‪8‬‬

‫دﻳﺮة‬

‫‪11‬‬

‫‪52‬‬

‫‪1‬‬

‫ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث ﺑﻴﺖ اﻟﺸﻴﺦ‬ ‫ﺳﻌﻴﺪ آل ﻣﻜﺘﻮم‬

‫ﻛﻮرﻧﻴﺶ‬ ‫ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺼﻔﺎ‬

‫ﺧﻮر دﺑﻲ ﻳﻘﻊ ﻓﻲ ﺻﻠﺐ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬وﻫﻮ‬ ‫ﻗﻠﺐ دﺑﻲ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ اﻟﻨﺎﺑﺾ دوﻣ ًﺎ اﻟﺬي‬ ‫ﻳﻔﺘﺢ ﻧﺎﻓﺬة ﻓﺮﻳﺪة ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺿﻲ ا¿ﻣﺎرة‪.‬‬ ‫اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﻤﺸﺎﻫﺪة اﻟﻌﺒﺎرات اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻤﺨﺮ ﻋﺒﺎب ﻣﻴﺎﻫﻪ أو ﺑﻌﺾ اﻟﺼﻴﺎدﻳﻦ‬ ‫اﻟﻤﻨﻬﻤﻜﻴﻦ ﺑﺄﻋﻤﺎﻟﻬﻢ ﻋﻠﻰ أﺣﺪ‬ ‫ﺿﻔﺎﻓﻪ ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ‪ .‬أو ﻗﻢ ﺑﺰﻳﺎرة‬ ‫إﻟﻰ ﻣﺘﺤﻒ دﺑﻲ اﻟﺬي ﻳﺴﺘﻌﺮض ﺗﺎرﻳﺦ‬ ‫ا¿ﻣﺎرة ﺑﻌﺮوض ﺗﻔﺎﻋﻠﻴﺔ‪ ،‬ﺑﺪءاً ﻣﻦ أﻳﺎم‬ ‫ﺻﻴﺪ اﻟﻠﺆﻟﺆ‪ .‬وﻻ ﺗﻜﺘﻤﻞ زﻳﺎرة ﻫﺬا اﻟﺠﺎﻧﺐ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬إﻻ ﺑﺎﻟﺘﻌﺮﻳﺞ ﻋﻠﻰ ﺳﻮق‬ ‫اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻘﺪﻳﻢ‪ ،‬ﺳﻮق اﻟﺒﻬﺎرات وﺳﻮق‬ ‫اﻟﻌﻄﺎرﻳﻦ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻗﺪ ﺗﻌﺜﺮ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ‬ ‫اﻟﻜﻨﻮز اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ ﻛﺘﺬﻛﺎر ﺛﻤﻴﻦ ﻟﺮﺣﻠﺘﻚ‪.‬‬

‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪29‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪31‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪33‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪37‬‬ ‫‪38‬‬

‫‪D1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪E1‬‬

‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻦ ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﺟﻨﺎﺣﺎت ﻣﺎرﻳﻮت ﻫﺎرﺑﻮر‬ ‫ﻓﻨﺪق دوﺳﻴﺖ ﺛﺎﻧﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ اﻟﻨﺨﻠﺔ‬ ‫ﻓﻮر ﺳﻴﺰوﻧﺰ دﺑﻲ ﺷﺎﻃﺊ ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﺮاﻧﺪ ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﺮوﻓﻨﻮر ﻫﺎوس دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺣﺒﺘﻮر ﺟﺮاﻧﺪ رﻳﺰورت آﻧﺪ ﺳﺒﺎ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻫﻴﻠﺘﻮن ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻫﻴﻠﺘﻮن دﺑﻲ ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﺣﻴﺎة رﻳﺠﻨﺴﻲ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق إﻳﺒﻴﺲ ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺑﻮاﺑﺔ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ‬ ‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ ‪E2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ واﻟﺴﺒﺎ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﻛﺮﻳﻚ ﺳﺎﻳﺪ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج ا¿ﻣﺎرات‬

‫‪39‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪41‬‬ ‫‪42‬‬ ‫‪43‬‬ ‫‪44‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪46‬‬ ‫‪47‬‬ ‫‪48‬‬ ‫‪49‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪51‬‬ ‫‪52‬‬ ‫‪53‬‬ ‫‪54‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪56‬‬ ‫‪57‬‬

‫‪85‬‬ ‫‪9‬‬

‫اﻟﻤﻴﺪان‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ‪:‬‬ ‫@ دﺑﻲ أوﺗﻠﺖ ﻣﻮل‬ ‫@ ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻤﻬﺎ‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاوي‬

‫‪9‬‬

‫ﺟﻤﻴﺮا زﻋﺒﻴﻞ ﺳﺮاي‬ ‫ﺟﻤﻴﺮا روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫ﺷﻘﻖ وﻣﺴﺎﻛﻦ ﻛﻤﺒﻴﻨﺴﻜﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﻣﺎرﻳﻨﺎ اﻟﻤﻴﺮﻳﺪﻳﺎن‬ ‫ﻣﻴﻨﺎء ﺳﻴﺎﺣﻲ اﻟﺒﺤﺮي‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻟﻮ روﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫رﻳﺰورت آﻧﺪ ﺳﺒﺎ‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا )اﻟﻘﺼﺮ‪ ،‬ﻣﻴﻨﺎء‬ ‫اﻟﺴﻼم‪ ،‬ودار اﻟﻤﺼﻴﻒ(‬ ‫اﻟﻤﻨﺰل داون ﺗﺎون دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻴﺪﻳﺎ وان‬ ‫ﻣﻴﺪﻳﺎ روﺗﺎﻧﺎ‪ ،‬اﻟﺒﺮﺷﺎء دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻴﻠﻴﺎ دﺑﻲ‬ ‫ﻣﻴﺘﺮوﺑﻮﻟﻴﺘﺎن ﺑﺎﻻس‬ ‫ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﺑﻼزا دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﺷﻘﻖ ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺑﺮ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ دﻳﺮة‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻨﺒﻴﻚ أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات ﺟﻤﻴﺮا‬ ‫ﺑﺮج ﻧﺴﻴﺔ‬ ‫ﺑﺮج ﻧﺴﻴﻤﺔ اﻟﻤﻠﻜﻲ‬ ‫ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎرة اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ دﺑﻲ‬

‫‪A1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬

‫‪58‬‬ ‫‪59‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪61‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪63‬‬ ‫‪64‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪67‬‬ ‫‪68‬‬ ‫‪69‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪71‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪73‬‬ ‫‪74‬‬ ‫‪75‬‬ ‫‪76‬‬ ‫‪77‬‬ ‫‪78‬‬ ‫‪79‬‬

‫‪12‬‬ ‫‪2‬‬

‫‪B1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﺑﺎﻻﺗﺰو ﻓﻴﺮﺳﺎﺗﺸﻲ دﺑﻲ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة دﺑﻲ‬ ‫‪A2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺑﻮﻟﻤﺎن أﺑﺮاج ﺑﺤﻴﺮات اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪E1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ دﺑﻲ‪ ،‬ﺧﻮر دﻳﺮة‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ دﺑﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ ا¿ﻋﻼم ‪B1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق راﻓﻠﺰ دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق راﻣﺎدا ﺑﻼزا ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ ‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رﻳﺴﻨﺘﺸﺮ‬ ‫‪E2‬‬ ‫رﻳﻜﺴﻮس ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رﻳﻜﺴﻮس اﻟﻨﺨﻠﺔ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق روز رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ دﺑﻲ‬ ‫‪E1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وأﺑﺮاج ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﺧﻮر دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﺟﺮاﻧﺪ ﻫﻮﺗﻴﻞ‬ ‫‪B2‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﻣﻮل ا¿ﻣﺎرات‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ داوﻧﺘﺎون‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺳﺘﺎﻳﻨﺒﺮﺟﺮ اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺘﺠﺎري دﺑﻲ ‪D2‬‬

‫‪80‬‬ ‫‪81‬‬ ‫‪82‬‬ ‫‪83‬‬ ‫‪84‬‬ ‫‪85‬‬ ‫‪86‬‬ ‫‪87‬‬ ‫‪88‬‬ ‫‪89‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪91‬‬ ‫‪92‬‬ ‫‪93‬‬ ‫‪94‬‬ ‫‪95‬‬ ‫‪96‬‬ ‫‪97‬‬

‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان وﺳﻂ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان دﺑﻲ ﻣﻮل‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ‬ ‫‪A2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان ﻣﻮﻧﺘﺠﻤﺮي دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق إﺗﺶ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق اﻟﻤﻴﺪان دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ذي ﺑﺎﻻس وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ‬ ‫رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق أوﺑﺮوي دﺑﻲ‬ ‫‪C2‬‬ ‫ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﻴﺲ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺗﺎورز روﺗﺎﻧﺎ ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫وﻳﺴﺘﻦ دﺑﻲ اﻟﻤﻴﻨﺎء اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ ﺑﻴﺘﺶ ‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻴﺪا وﺳﻂ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻓﻴﻼ روﺗﺎﻧﺎ‪ -‬دﺑﻲ‬ ‫‪B1‬‬ ‫ووﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا‬ ‫‪D2‬‬ ‫ووروﻳﻚ دﺑﻲ‬ ‫‪D2‬‬ ‫إﻛﺲ ﻓﻲ آﻳﻪ آرت ﻫﻮﺗﻴﻞ‬

‫‪068_CONC_ARA_ARB_JAN-FEB16_MAP-DXB.indd 68‬‬

‫ﺗﺎﻳﻤ‬

‫‪G‬‬

‫‪F‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬

‫‪E‬‬

‫‪60 44 4 10‬‬ ‫‪8‬‬

‫إﻟﻰ ﻧﺎدي ‪52‬‬

‫‪D‬‬

‫‪C‬‬

‫ﺷﺎﻃﺊ‬ ‫اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫إﻟﻰ ﺟﺰﻳﺮة ‪67‬‬ ‫زاﻳﺎ ﻧﻮراي‬

‫ﺻﻤﻤﺖ ﻫﺬه اﻟﻘﺮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻗﺮﻳﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﺮاﺛﻴﺔ ﺣﻮل إﺣﺪى اﻟﻮاﺣﺎت‪ ،‬وﻫﻲ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻨﺤﻚ‬ ‫ﻧﻈﺮة إﻟﻰ ﺗﺎرﻳﺦ ا ﻣﺎرة‪ .‬وﺳﺘﺠﺪ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻘﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ ﺧﻴﻤﺔ ﺑﺪوﻳﺔ‪ ،‬وﻧﻤﺎذج‬ ‫¯ﺑﻨﻴﺔ أﺻﻠﻴﺔ ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺳﻌﻒ‬ ‫اﻟﻨﺨﻴﻞ‪ ،‬ﺑﺎ ﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻧﻤﻮذج ﻋﻦ‬ ‫ﻟﻠﺮي‪ ،‬وﻣﺘﺠﺮ ﻟﻠﺒﻬﺎرات‬ ‫ﻇﺎم اﻟﻔﻠﺞ‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺒﻴﻊ ا¯ﻋﺸﺎب اﻟﻤﺠﻔﻔﺔ وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ‪.‬‬

‫‪11‬‬

‫اﻟﻤﻴﻨﺎء‬ ‫‪7‬‬

‫‪40‬‬ ‫‪49 26‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪17‬‬

‫‪62‬‬ ‫‪34‬‬ ‫ﺷﺎر‬ ‫‪56‬‬ ‫ع اﻟ‬ ‫اﻟﻨﺎدي‬ ‫ﻣﻨﻄﻘﺔ ‪57‬‬ ‫ﻜ‬ ‫‪8‬‬ ‫‪37 35‬‬ ‫ﻮ‬ ‫‪ 1‬اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ‬ ‫رﻧﻴ‬ ‫‪ 13 2 10‬اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ ﺶ‬ ‫‪14‬‬ ‫ﺷ‬ ‫‪36‬‬ ‫‪51‬‬ ‫‪11‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺮﻳﻢ‬

‫‪13‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬

‫‪2‬‬

‫‪14‬‬

‫اﻟﻈﻔﺮة‬ ‫‪41‬‬

‫‪5‬‬

‫‪5‬‬

‫اﻟﺸﺎرع ‪31‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫‪9‬‬

‫ﺷﺎرع‬

‫ﺪ آل‬ ‫راﺷ‬ ‫ﻴﺦ‬

‫ﻣﻜﺘ‬

‫اﻟﺸ‬

‫ﺸﺎر‬ ‫ع‪4‬‬ ‫اﻟ‬

‫اﻟﺪﻳﻮان اﻟﺮﺋﺎﺳﻲ‬

‫‪5‬‬

‫ﻌﺮﺑ‬

‫ﻔﺔ‬

‫ﺨﻠﻴ‬

‫ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات‬

‫‪30 1‬‬

‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺘﻞ ﻣﻜﺎﻧﺔ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﻘﺼﺮ ا¯ﻳﻘﻮﻧﻲ‬ ‫ﻣﻬﻴﺒﺔ ﻋﻨﺪ ﻃﺮف ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫وﻳﺠﺴﺪ أﺳﻠﻮب ﺣﻴﺎة اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ اﻟﺬي‬ ‫ّ‬ ‫وﻳﻌﺪ ﻫﺬا‬ ‫ﻳﻄﺒﻊ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﺗﻢ ﺑﻨﺎؤﻫﺎ‬ ‫اﻟﻔﻨﺪق أﻏﻠﻰ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﺘﻲ ّ‬ ‫ﺣﺘﻰ اآن‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﻨﻴﺘﻪ ا¯ﻧﻴﻘﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ أﻧﻔﺲ اﻟﻤﻮاد‪،‬‬ ‫ﻣﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ اﻟﺮﺧﺎم ﺑﺎﺛﻨﺘﻲ ﻋﺸﺮ درﺟﺔ‬ ‫ﻟﻮﻧﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﻬﻮ وﺣﺪه‪ ،‬واﻟﻘﺒﺔ‬ ‫اﻟﻮﺳﻄﻰ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻠﻚ رﻗﻤﻴﻦ ﻗﻴﺎﺳﻴﻴﻦ‬ ‫ﺑﺼﻔﺘﻬﺎ ا¯وﺳﻊ‪ ،‬وأﻛﺒﺮ ﻣﺠﺴﻢ ﻣﺴﺘﺪﻳﺮ‬ ‫ﻓﻲ ﻣﺒﻨﻰ واﺣﺪ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬

‫ﺑﻮ اﻟﺴﻴﺎﻳﻴﻒ‬

‫‪19‬‬

‫‪47‬‬

‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬

‫ﻟﻴﻮا ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻟﻠﺘﺴﻮق‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ‬ ‫ّ‬ ‫وﻣﺮﻛﺰ اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ ‫ﺑﺎرﻳﺲ ﻏﺎﻟﻴﺮي‬ ‫ذا ﻏﺎﻟﻴﺮﻳﺎ‬ ‫اﻟﺴﻮق‪ ،‬اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫ﺳﻮق ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫ﻳﺎس ﻣﻮل‬

‫إﻟﻰ داﻧﺎت‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺟﺒﻞ‬ ‫اﻟﻈﻨﺔ‬

‫‪18‬‬ ‫‪20‬‬

‫إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاء ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬

‫‪8‬‬ ‫‪D‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪A4‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪M4‬‬

‫ﺗﺮاث ‪ /‬ﺛﻘﺎﻓﺔ‬

‫‪ 1‬ﻗﺼﺮ اﻟﺤﺼﻦ‬ ‫‪ 2‬اﻟﻤﺠﻠﺲ اﻟﺜﻘﺎﻓﻲ‬ ‫‪ 3‬ﻣﺴﺘﺸﻔﻰ اﻟﺼﻘﻮر‬

‫‪7‬‬

‫إﻟﻰ داﻧﺎت‬ ‫ﺗﻼل ﻟﻴﻮا‬

‫‪E‬‬

‫‪F‬‬

‫‪1/10/16 4:48 PM‬‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫ﻗﺼﺮ اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺠﻊ‬ ‫ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاوي‬ ‫ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬

‫ﺧﻠﻴ‬

‫اﻟﺒﻄﻴﻦ‬

‫‪5‬‬

‫‪33 32‬‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻧﺰﻫﺔ‬ ‫اﻟﺸﺎﻃﺊ‬

‫‪6 11‬‬

‫ﺗﺴﻮّ ق‬

‫‪5‬‬

‫‪31‬‬

‫‪6‬‬

‫‪23‬‬

‫ﺷﺎرع اﻟﻜﻮرﻧﻴﺶ ﻏﺮب‬

‫‪6‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﻀﺒﺎط‬

‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻮل‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻤﻬﻴﺮي‬ ‫اﻟﺮاﺣﺔ ﻣﻮل‬ ‫اﻟﻮﺣﺪة ﻣﻮل‬ ‫أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﺑﻮﺗﻴﻚ ﻣﻮل‬ ‫اﻟﺴﺠﺎد‬ ‫ﺳﻮق‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺴﻮق اﻟﻤﺮﻛﺰي‬ ‫دﻟﻤﺎ ﻣﻮل‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﻓﺘﻮح اﻟﺨﻴﺮ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﺣﻤﺪان‬ ‫اﻟﺴﻮق ا ﻳﺮاﻧﻲ‬ ‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﻣﻮل‬

‫اﻟﺨﺒﻴﺮة‬

‫‪28‬‬

‫اﻟﺮأس ا¯ﺧﻀﺮ‬

‫اﻟﻤﺸﺮف‬

‫م )اﻟ‬ ‫ﻮ‬

‫ﺧﻮر ﺑ‬

‫‪D3‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪M5‬‬ ‫‪D4‬‬ ‫‪B5‬‬ ‫‪E3‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪J8‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C1‬‬ ‫‪C4‬‬

‫‪59‬‬

‫‪1 1‬‬

‫ﻄﺎر(‬ ‫ﻤ‬

‫ﻄﻴﻦ‬

‫‪G‬‬

‫ﺮب‬

‫ﻲ‬

‫ﺷﺎر‬ ‫عﻣ‬ ‫ﺣﺪﻳﻘﺔ أﻃﻔﺎل ﺤﻤ‬ ‫ﺪ‬ ‫اﻟﻤﺸﺮف‬ ‫ﺑﻦ‬

‫اﻟﻤﺰون‬

‫‪MINISTRY‬‬ ‫‪OF INTERIOR‬‬

‫ﺶﻏ‬

‫ﺷﺎر‬ ‫ع اﻟ‬

‫اﻟﺸﺎرع ‪29‬‬

‫‪14‬‬

‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫ﻄﻊ‬

‫ع ‪25‬‬ ‫ﺸﺎر‬ ‫اﻟ‬

‫اﻟﻤﻄﺮ‬

‫‪29‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻜﻮ‬ ‫رﻧﻴ‬

‫‪15‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺨﺒﻴﺮة‬

‫اﻟﺮوﺿﺔ‬

‫اﻟ‬

‫‪6‬‬

‫‪4 9‬‬

‫‪4‬‬

‫ﺞ اﻟ‬

‫اﻟ‬

‫اﻟﺴﻔﺎرات‬

‫ﻣﺮﻛﺰ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﻤﻌﺎرض‬

‫‪42‬‬

‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬

‫اﻟﻜﺮاﻣﺔ‬

‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻟﻠﻔﺮوﺳﻴﺔ وﻧﺎدي‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬

‫ﻫﻀﺒﺔ‬ ‫اﻟﺰﻋﻔﺮاﻧﺔ‬

‫‪12‬‬

‫‪16‬‬

‫ﺷﺎر‬ ‫ع اﻟ‬

‫‪7‬‬

‫‪9‬‬

‫ﻗﺼﺮ اﻟﻤﺸﺮف‬

‫ﺸ‬ ‫ﺎرع‬ ‫‪21‬‬

‫‪55‬‬

‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﻐﺎف‬

‫‪39‬‬

‫ﻣﻄﺎر اﻟﺒﻄﻴﻦ‬

‫‪23‬‬ ‫ﺸﺎرع‬

‫ﺸ‬ ‫ﻘﺔ اﻟ ﻔﺔ‬ ‫ﺣﺪﻳ ﺧﻠﻴ‬

‫اﻟﺰﻫﺮاء‬

‫اﻟﺰﻋﺎب‬

‫اﻟﻤﺼ ّﻠﻰ‬

‫اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫اﻟﻤﺮور‬

‫اﻟﻘﺮم‬

‫‪4‬‬

‫اﻟﻮﺣﺪة‬

‫آل ﻧﻬﻴﺎن‬

‫‪21‬‬

‫ﺷ‬ ‫ﺎرع‬

‫اﻟﻤﻨﻬﺎل‬

‫اﻟﻔ‬ ‫ﻼح‬

‫ﻛﺎﺳﺮ ا¯ﻣﻮاج‬

‫اﻟﺤﺼﻦ‬

‫‪1 2‬‬ ‫‪25‬‬

‫ﺮق‬

‫‪7‬‬ ‫‪8 18 19‬‬ ‫‪12‬‬

‫‪9‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻗﺼﺮ اﻟﺤﺼﻦ‬ ‫‪15‬‬ ‫‪ 10‬واﻟﻤﺠﻠﺲ اﻟﺜﻘﺎﻓﻲ‬

‫اﻟﺒﻠﺪﻳﺔ‬

‫اﻟﺴﻤﺎﻟﻴﺔ‬

‫‪2‬‬

‫‪54‬‬

‫ﺷﺎر‬ ‫ع اﻟ‬ ‫ﺴ‬ ‫ﻼم‬

‫‪6‬‬

‫ﻴﺦ‬

‫‪1‬‬

‫اﻟﻘﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاﺛﻴﺔ‬

‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻤﺎرﻳﺔ‬

‫ع اﻟ‬ ‫ﺷﺎر‬

‫‪B‬‬

‫‪7‬‬

‫‪2‬‬

‫ﻼﻣﺔ ‪22‬‬ ‫ﺴ‬

‫‪A‬‬

‫‪C4‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪N5‬‬

‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬

‫‪C‬‬

‫ﻏﺎﻟﻴﺮي وان‬ ‫ﻏﺎﻟﻴﺮي اﻟﻐﺎف ﻟﻠﻔﻨﻮن‬ ‫ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺘﺮاث‬ ‫ﻣﻨﺎرة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫ﻏﺎﻟﻴﺮي ﺳﻠﻮى زﻳﺪان‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ زاﻳﺪ‬

‫‪A5‬‬ ‫‪C5‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪B5‬‬

‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺳﻴﺘﻲ ﻏﻮﻟﻒ‬ ‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬ ‫ﻧﺎدي اﻟﻐﺰال ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬ ‫ﻧﺎدي ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت ﻟﻠﻐﻮﻟﻒ‬ ‫ﻳﺎس ﻟﻴﻨﻜﺲ‬

‫‪D6‬‬ ‫‪J6‬‬ ‫‪N5‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪M4‬‬

‫ﻏﻮﻟﻒ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪B‬‬ ‫رﻳﺎﺿﺔ وﻧﺸﺎﻃﺎت‬

‫ﻣﻌﺎﻟﻢ‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬

‫ﻣﺮﻛﺰ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﻤﻌﺎرض‬ ‫واﻟﻤﺆﺗﻤﺮات‬ ‫ﺑﺎﺣﺔ ﺳﻔﻦ اﻟﺒﻄﻴﻦ‬ ‫ﺟﺴﺮ اﻟﻤﻘﻄﻊ‬ ‫ﻛﺎﺳﺮ ا¯ﻣﻮاج‬ ‫ﻣﺤﻄﺔ اﻟﺘﺎﻛﺴﻲ واﻟﺒﺎص‬ ‫ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات‬ ‫ﺳﺎﺣﺔ اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﻣﺴﺠﺪ ﺧﻠﻴﻔﺔ‬ ‫ﻣﺴﺠﺪ اﻟﺸﻴﺞ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ‬ ‫اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ‪ ،‬اﻟﻤﺴﺠﺪ اﻟﺜﺎﻧﻲ‬

‫‪A‬‬

‫‪F7‬‬ ‫‪B5‬‬ ‫‪H6‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D5‬‬ ‫‪A5‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪C3‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬

‫‪D6‬‬

‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﻔﺮوﺳﻴﺔ‬ ‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت‬ ‫‪D2‬‬ ‫اﻟﺸﺮاﻋﻴﺔ واﻟﻴﺨﻮت‬ ‫‪M8‬‬ ‫ﺣﺪﻳﻘﺔ ﺣﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻌﻴﻦ‬ ‫‪K7‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﻔﺮﺳﺎن اﻟﺮﻳﺎض اﻟﺪوﻟﻲ‬ ‫‪M4‬‬ ‫آرت ﻣﺎرﻳﻦ ﻟﺘﺄﺟﻴﺮ اﻟﻴﺨﻮت‬ ‫‪N1‬‬ ‫ﺣﺪﻳﻘﺔ ا ﻣﺎرات ﻟﻠﺤﻴﻮاﻧﺎت‬ ‫‪B4‬‬ ‫ﻓﺎﻟﻜﻮن ﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﻄﻴﺮان‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﻋﺎﻟﻢ ﻓﻴﺮاري أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻧﺎدي أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ‪B4‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫ﻧﺎدي اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت اﻟﺸﺎﻃﺌﻲ‬ ‫‪G8‬‬ ‫ﻧﺎدي ﻛﺮﻛﺎل ﻟﻠﺮﻣﺎﻳﺔ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﺣﻠﺒﺔ ﻣﺮﺳﻰ ﻳﺎس‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﻳﺎس ووﺗﺮ وورﻟﺪ‬ ‫‪G7‬‬ ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬

‫‪070_CONC_ARA_JAN-FEB16_MAP_ABU DHABI.indd 71‬‬

‫‪N‬‬ ‫‪1‬‬

‫‪L‬‬

‫‪M‬‬

‫‪J‬‬

‫‪K‬‬

‫‪H‬‬

‫‪I‬‬

‫‪6‬‬ ‫ﺣﺪﻳﻘﺔ ا ﻣﺎرات‬ ‫ﻟﻠﺤﻴﻮاﻧﺎت‬

‫‪2‬‬

‫ﺣﻠﺒﺔ ﻣﺮﺳﻰ ﻳﺎس‬ ‫ﺗﺴﺘﻀﻴﻒ ﻫﺬه اﻟﺤﻠﺒﺔ ﺳﺒﺎق ﺟﺎﺋﺰة اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫ﻟﻠﻄﻴﺮان اﻟﻜﺒﺮى ﻟﻠﻔﻮرﻣﻮﻻ واﺣﺪ‪ ،‬وﻫﻲ‬ ‫واﺣﺪ ﻣﻦ أﺑﺮز ﻣﻌﺎﻟﻢ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ‬ ‫وأﻛﺜﺮﻫﺎ ﺷﻬﺮة‪ .‬وﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﺰاﺋﺮﻳﻦ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع‬ ‫ﺑﻨﺸﺎﻃﺎﺗﻬﺎ اﻟﻌﺪﻳﺪة ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﺴﻨﺔ‪ ،‬أو‬ ‫اﻟﺬﻫﺎب ﻓﻲ ﺟﻮﻟﺔ ﻟﻼﻃﻼع ﻋﻠﻰ ﻣﺮاﻓﻘﻬﺎ‬ ‫اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ‪ ،‬ﻣﻦ ﺣﻠﺒﺔ ﺳﺒﺎق اﻟﺪراﺟﺎت‪ ،‬إﻟﻰ‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ ﺳﺒﺎق ﺳﻴﺎرات اﻟﻜﺎرﺗﻴﻨﻎ‪ ،‬وإﻟﻰ‬ ‫اﻟﺤﻠﺒﺔ ﻧﻔﺴﻬﺎ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﺄﻃﻮل ﻣﺴﺎق‬ ‫ﻣﺴﺘﻘﻴﻢ ﻓﻲ اﻟﻔﻮرﻣﻮﻻ واﺣﺪ‪.‬‬

‫ﻋﺎﻟﻢ ﻓﻴﺮاري أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺗﻀﻢ‬ ‫ﻫﺬه اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ‬ ‫ّ‬ ‫روﺳﺎ‪ ،‬وﻫﻲ أﺳﺮع ﻟﻌﺒﺔ‬ ‫ﻓﻮرﻣﻮﻻ ّ‬ ‫أﻓﻌﻮاﻧﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺗﺼﻞ ﺳﺮﻋﺘﻬﺎ‬ ‫إﻟﻰ ‪ 240‬ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮاً ﻓﻲ اﻟﺴﺎﻋﺔ‪ .‬وﻣﻦ‬ ‫ا‪Á‬ﻟﻌﺎب ا‪Á‬ﺧﺮى‪ ،‬ﺟﻲ ﻓﻮرس‪ ،‬واﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺮﺗﻔﻊ ﻋﺒﺮ اﻟﺴﻘﻒ اﻟﻤﻔﺘﻮح ﻟﺘﻤﻨﺤﻚ‬ ‫إﻃﻼﻟﺔ راﺋﻌﺔ ﻋﻠﻰ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‪ ،‬ﻗﺒﻞ‬ ‫ان ﺗﻨﺰل ﻋﻦ ارﺗﻔﺎع ‪ 62‬ﻣﺘﺮاً ﻋﺎﺋﺪاً إﻟﻰ‬ ‫ا‪Á‬رض‪ ،‬وﺗﺤﺪي ﻓﻴﻮراﻧﻮ ﺟﻲ ﺗﻲ وﻫﻮ‬ ‫ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﺳﺒﺘﻖ اﻓﺘﺮاﺿﻲ‪ .‬ﻛﻤﺎ‬ ‫ﺳﺘﺠﺪ أﻟﻌﺎﺑ ًﺎ ﻟﺠﻤﻴﻊ أﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫اﻻﻓﻌﺎوﻧﻴﺎت اﻟﺴﺮﻳﻌﺔ‪ ،‬وﺣﺘﻰ اﻟﺠﻮﻻت‬ ‫اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ وا‪Á‬ﻟﻌﺎب اﻟﺘﻔﺎﻋﻠﻴﺔ‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫‪8‬‬

‫‪5‬‬

‫‪13‬‬ ‫‪66‬‬

‫‪12‬‬

‫‪48‬‬ ‫‪45‬‬

‫‪65‬‬ ‫‪58 16 21 5‬‬

‫‪10‬‬

‫‪5‬‬ ‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬

‫‪3‬‬

‫أم اﻟﻨﺎر‬ ‫ّ‬

‫‪6‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺧﻠﻴﻔﺔ‬

‫ﻴﺦ‬

‫ﺳﻮق ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫ﻳﺠﻤﻊ ﻫﺬا اﻟﺴﻮق اﻟﻮاﻗﻊ ﻋﻠﻰ اﻟﻮاﺟﻬﺔ‬ ‫اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﺑﻴﻦ ﻧﻤﻂ ا‪Á‬ﺳﻮاق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‬ ‫وﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﺘﺴﻮق اﻟﻤﺘﺮﻓﺔ‪ .‬وﻳﻌﻴﺪ إﺣﻴﺎء‬ ‫أﺟﻮاء ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺒﻨﺪﻗﻴﺔ‪ ،‬ﻓﺘﺘﻌ ّﺮج ﻓﻲ‬ ‫ٌ‬ ‫ﺷﺒﻜﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﻨﻮات اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫أرﺟﺎﺋﻪ‬ ‫ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻠﺰوار أن ﻳﺴﺘﻜﺸﻔﻮﻫﺎ ﻓﻲ رﺣﻠﺔٍ‬ ‫ﻳﻀﻢ اﻟﺴﻮق‬ ‫ﻫﺎﻧﺌﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ اﻟﻌﺒﺎرات‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔً ﻣﻦ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺘﻲ ﺗﺰﺧﺮ ﺑﻤﺠﻤﻮﻋﺎت‬ ‫اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ‪ ،‬ا‪Á‬ﻋﻤﺎل اﻟﺤﺮﻓﻴﺔ وﻗﻄﻊ ا‪Á‬ﺛﺎث‪.‬‬

‫ﻗﻢ ﺑﺘﻨﺰﻳﻞ ﺗﻄﺒﻴﻖ‬ ‫"زر أﺑﻮﻇﺒﻲ" ﻟﻠﻬﻮاﺗﻒ‬ ‫اﻟﻨﻘﺎﻟﺔ‪ ،‬ﻟﺘﻄﻠﻊ ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﺎ‬ ‫ﺗﻘﺪﻣﻪ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ﻣﻦ ﻣﻌﺎﻟﻢ‬ ‫ّ‬ ‫ﺛﻘﺎﻓﻴﺔ وﻣﻄﺎﻋﻢ راﻗﻴﺔ‬

‫‪7‬‬

‫إﻟﻰ‬

‫‪8‬‬

‫ﺧﺎرﻃﺔ اﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ‬ ‫اﻟﻔﻨﺎدق‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬

‫‪M8‬‬ ‫اﻟﻌﻴﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪C3‬‬ ‫اﻟﻤﻬﺎ أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪F7‬‬ ‫أﻟﻮﻓﺖ اﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪M5‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺮاﺣﺔ‬ ‫‪D4‬‬ ‫اﻟﺮوﺿﺔ أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻧﺎدي وﻓﻨﺪق ﺿ ّﺒﺎط اﻟﻘﻮات اﻟﻤﺴﻠﺤﺔ ‪G8‬‬ ‫‪M8‬‬ ‫ﻓﻨﺪق أﻳﻼ‬ ‫‪D3‬‬ ‫اﻟﺸﺎﻃﺊ روﺗﺎﻧﺎ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪F7‬‬ ‫ﺳﻴﻨﺘﺮو ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺳﻨﺘﺮ ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﺳﻴﻨﺘﺮو ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻴﺰوﻧﺰ اﻟﺤﻤﺮاء أﺑﻮﻇﺒﻲ ‪C3‬‬ ‫ﻛﻮرﺗﻴﺎرد وورﻟﺪ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺘﺠﺎري أﺑﻮﻇﺒﻲ‪C3‬‬

‫‪1/10/16 4:48 PM‬‬

‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪21‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪23‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪25‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪27‬‬

‫‪C3‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪D3‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل اﻟﺴﻼم‬ ‫‪C3‬‬ ‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ﻛﺮاون ﺑﻼزا أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫‪M8‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ داﻧﺎت اﻟﻌﻴﻦ‬ ‫‪A7‬‬ ‫داﻧﺎت ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺟﺒﻞ اﻟﻈﻨﺔ‬ ‫‪E8‬‬ ‫ﻓﻨﺪق داﻧﺎت ﺗﻼل ﻟﻴﻮا‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر اﻟﺼﺤﺮاء ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا ‪A8‬‬ ‫‪E5‬‬ ‫دوﺳﺖ ﺛﺎﻧﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق وﺳﺒﺎ اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎرا ‪G6‬‬ ‫‪A5‬‬ ‫ﻗﺼﺮ ا ﻣﺎرات‬ ‫‪H7‬‬ ‫ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫‪D4‬‬ ‫ﻏﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم اﻟﻮﺣﺪة‬ ‫‪D2‬‬ ‫ﻫﻼ أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪M8‬‬ ‫ﻫﻴﻠﻲ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪63 2‬‬

‫إﻟﻰ ﻣ‬

‫ﺒﻲ‬ ‫اﻟﺪوﻟﻲ‬

‫‪B4‬‬ ‫ﻫﻴﻠﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪G7‬‬ ‫ﻫﻴﻠﺘﻮن ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺟﺮاﻧﺪ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪F7‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺣﻴﺎة ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﻏﻴﺖ‬ ‫‪B5‬‬ ‫إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪B5‬‬ ‫ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد‬ ‫‪B5‬‬ ‫اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﺑﺎﻻس رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪D3‬‬ ‫ﻟﻮﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪C3‬‬ ‫ﻟﻮر وﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪C3‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺮﻛﻴﻮر ﺳﻨﺘﺮ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ ‪C3‬‬ ‫‪I8‬‬ ‫ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻏﻴﺖ‬ ‫‪F6‬‬ ‫ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺒﺴﺘﺎن‬ ‫أوﻛﺲ ﻟﻴﻮا إﻛﺴﻴﻜﻴﻮﺗﻴﻒ ﺳﻮﻳﺘﺲ ‪D2‬‬ ‫‪D4‬‬ ‫ﻓﻨﺎدق وان ﺗﻮ وان ‪ -‬ذا ﻓﻴﻠﺪج‬ ‫‪B4‬‬ ‫ﻓﻨﺪق أورﻳﻜﺲ‬

‫‪38‬‬

‫‪48‬‬ ‫‪49‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪51‬‬ ‫‪52‬‬ ‫‪53‬‬ ‫‪54‬‬ ‫‪55‬‬

‫ﺟﺴﺮ زاﻳﺪ‬

‫اﻟﻤ‬

‫ﺟﺴﺮ اﻟﻤﻘﻄﻊ‬

‫‪24‬‬

‫اﻟﻤ‬ ‫اﻟﺮﻳ‬

‫‪64‬‬ ‫‪53‬‬

‫ﺑﻴﻦ اﻟﺠﺴﺮﻳﻦ‬

‫‪20‬‬

‫اﻟﻤﻘﻄﻊ‬

‫‪61‬‬

‫‪9‬‬

‫ﺪوﻟﻲ‬

‫ﺒﻲ اﻟ‬ ‫أﺑﻮﻇ‬ ‫ﺎر‬

‫‪I‬‬

‫‪H6‬‬ ‫ﺑﺎرك أرﺟﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪F1‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وﻓﻠﻞ ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺑﺎرك إن اﺑﻮﻇﺒﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‪ ،‬رادﻳﺴﻮن ‪M4‬‬ ‫‪H6‬‬ ‫ﺑﺎرك روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب‬ ‫‪F8‬‬ ‫اﻟﺼﺤﺮواي ﺑﺈدارة أﻧﺎﻧﺘﺎرا‬ ‫ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ‬ ‫‪M4‬‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫رﻣﺎدا أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻛﻮرﻧﻴﺶ‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫روزوود أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪C3‬‬ ‫روﻳﺎل روز أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪F1‬‬ ‫ﻧﺎدي ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫‪H7‬‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ‪ ،‬ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫‪C2‬‬ ‫ﻓﻨﺪق وﻣﻨﺘﺠﻊ ﺷﻴﺮاﺗﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫‪C4‬‬ ‫ﺷﻴﺮاﺗﻮن اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ‬

‫‪56‬‬ ‫‪57‬‬ ‫‪58‬‬ ‫‪59‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪61‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪63‬‬ ‫‪64‬‬ ‫‪65‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪67‬‬

‫‪Y‬‬ ‫‪OR‬‬

‫ﻣﺪﻳﻨﺔ‬

‫إﻟ‬

‫‪J‬‬ ‫‪43‬‬ ‫‪44‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪46‬‬ ‫‪47‬‬

‫‪3‬‬

‫ﻰ ﻣﻄ‬

‫إﻟﻰ دﻟﻤﺎ ﻣﻮل‬

‫‪K‬‬ ‫‪28‬‬ ‫‪29‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪31‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪33‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪37‬‬ ‫‪38‬‬ ‫‪39‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪41‬‬ ‫‪42‬‬

‫ﺑﻨﻰ ﻫﺬا اﻟﻤﺴﺠﺪ اﻟﻤﻐﻔﻮر ﻟﻪ ﺑﺈذﻧﻪ‬ ‫ﺗﻌﺎﻟﻰ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ ﺑﻦ ﺳﻠﻄﺎن ى‬ ‫ﻧﻬﻴﺎن‪ ،‬ﻟﻴﻜﻮن ﺟﺴﺮاً ﺣﻀﺎرﻳ ًﺎ ﺑﻴﻦ‬ ‫ا‪Á‬دﻳﺎن ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬وﻫﻮ ﻣﻦ اﻟﺮوﻋﺔ‬ ‫اﻟﻤﻌﻤﺎرﻳﺔ ﺑﺤﻴﺚ أﻧﻪ ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻤﻌﺎل‬ ‫ﺗﺘﺠﺐ زﻳﺎرﺗﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ّ‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ .‬ﻓﻬﻮ ﺛﺎﻟﺚ أﻛﺒﺮ ﻣﺴﺪ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻢ‪ ،‬ﻓﻴﻪ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ أﻟﻒ ﻋﻤﻮد‪82 ،‬‬ ‫ﻣﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎﻟﺤﺠﺎرة ﻧﺼﻒ اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ‪،‬‬ ‫ﻗﺒﺔ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬واﻟﺮﺧﺎم‪ .‬وﻻ ﻳﻘﻞ داﺧﻠﻪ روﻋﺔ‬ ‫ﺑﻔﻀﻞ اﻟﺜﺮﻳﺎت اﻟﻼﻣﻌﺔ‪ ،‬واﻟﺰﺧﺎرف‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻐﻄﻲ اﻟﺠﺪران‬ ‫واﻟﺴﺠﺎدة اﻟﻌﺠﻤﻴﺔ اﻟﻀﺨﻤﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻐﻄﻲ أرﺿﻴﺔ ﻗﺎﻋﺔ اﻟﺼﻼة اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫ﻄ‬ ‫ﺎر أﺑﻮﻇ‬

‫‪L‬‬

‫‪M‬‬

‫دﺑﻲ‬

‫ﻣﺴﺠﺪ اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ‬

‫‪4‬‬

‫‪ 1‬إﻟﻰ اﻟﻌﻴﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪ 17‬إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺠﻊ دﻧﺎت اﻟﻌﻴﻦ‬ ‫‪ 27‬إﻟﻰ اﻟﻬﻴﻠﻲ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫‪ 7‬إﻟﻰ ﻓﻨﺪق أﻳﻼ‬ ‫‪ 3‬ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﻌﻴﻦ ﻟﻠﺤﻴﻮاﻧﺎت‬

‫‪N‬‬

‫ﺸ‬ ‫ﻘﺔ اﻟ ﻔﺔ‬ ‫ﺣﺪﻳ ﺧﻠﻴ‬

‫ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﺳﺎوﺛﺮن ﺻﻦ‬ ‫ﺳﺘﺎﻳﺒﺮﻳﺪج ﺳﻮﻳﺘﺲ‪،‬‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس‬ ‫ﺳﻴﻨﺖ رﻳﺠﻴﺲ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﻴﻨﺖ رﻳﺠﻴﺲ‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت‬ ‫رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ ،‬ﻏﺮاﻧﺪ ﻛﺎﻧﺎل‬ ‫ﻓﻨﺪق روﻳﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻏﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ وﻳﺴﺘﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي‬ ‫ﺟﺰﻳﺮة ﻧﺎﻳﺎ ﻧﻮراي‬

‫‪H‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪J6‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪F1‬‬

‫‪070_CONC_ARA_JAN-FEB16_MAP_ABU DHABI.indd 70‬‬

Untitled-7 1

12/14/15 3:26 PM

‫إﺳﺄل اﻟﻜﻮﻧﺴ ج‬ ‫اﳉﻤﻌﺔ واﻟﺴﺒﺖ ﻫﻤﺎ ﻳﻮﻣﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ ا ﺳﺒﻮع‪ .‬وﺧﻼل‬ ‫ﻫﺬﻳﻦ اﻟﻴﻮﻣﲔ ﻳﺨﺮج ﺳﻜﺎن ا ﻣـــﺎرات وزوارﻫـــﺎ ﻟﻠﺘﻨﺰه‬ ‫واﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﻜﻞ ﻣﺎ ﺗﻘﺪﻣﻪ ا ﻣﺎرة‪ .‬واﺣﺪة ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺎرب‬ ‫اﻟﺘﻲ أﻧﺼﺢ ﺑﻬﺎ داﺋﻤ ًﺎ ﻫﻲ رﺣﻼت اﻟﺴﻔﺎري اﳌﺴﺎﺋﻴﺔ‪.‬‬ ‫وﺗﻨﻈﻢ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺸﺮﻛﺎت رﺣﻼت إ‪ £‬اﻟﺼﺤﺮاء ﻣﻊ‬ ‫ﻣﺮﺷﺪ ®ﺘﺺ ﻟﻴﻘﻮد اﻟﻄﺮﻳﻖ‪ .‬ﺗﺒﺪأ اﻟﺮﺣﻠﺔ ﻋﺎدة ﻣﻊ‬ ‫ﺑﻌﺾ ا ﺛــﺎرة ﻣﻊ ﺳﻴﺎرات اﻟﺪﻓﻊ اﻟﺮﺑﺎﻋﻲ اﻟﺘﻲ ﺗﺸﻖ‬ ‫ﻃﺮﻳﻘﻬﺎ ﺑﲔ رﻣﺎل اﻟﺼﺤﺮاء ﻟﺘﺴﺘﻜﺸﻒ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ‪ .‬ﺑﻌﺪ‬ ‫ذﻟﻚ‪ ،‬ﺗﺒﺪأ أﻟﻮان اﻟﺼﺤﺮاء ﺑﺎﻟﺘﻐ¶ ﻓﻴﻤﺎ ﺗﻨﺤﺪر اﻟﺸﻤﺲ‬ ‫ﻧﺤﻮ اﳌﻐﻴﺐ وﺗﺴﻄﻊ اﻟﻨﺠﻮم ½ اﻟﺴﻤﺎء ‪ -‬اﻧﻬﺎ ﲡﺮﺑﺔ‬ ‫ﻣﺬﻫﻠﺔ‪ .‬وﻃﺒﻌ ًﺎ ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ ﺑﻌﺾ اﻟ‪Á‬ﻓﻴﻪ ﻣﻊ اﳌﻮﺳﻴﻘﻰ‬ ‫اﳊﻴﺔ واﻟﺮﻗﺺ اﻟﺸﺮﻗﻲ واﻟﻄﻌﺎم اﻟﻌﺮﺑﻲ ا ﺻﻴﻞ ﺣﻮل‬ ‫ﻧﺎر ا‪Æ‬ﻴﻢ ﻳﺘﻤﺘﻊ اﳌﺴﺎء ½ اﻟﺼﺤﺮاء ﺑﺴﺤﺮ ﺧﺎص‪.‬‬ ‫أﻣﺎ ½ اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬ﻓﺄﻋﺘﻘﺪ أن دﺑﻲ اﻟﻘﺪﳝﺔ ﻫﻲ‬ ‫واﺣﺪة ﻣﻦ ا ﻣﺎﻛﻦ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﺤﻖ اﻟﺰﻳﺎرة ﺧﻼل ﻋﻄﻠﺔ‬ ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ ا ﺳﺒﻮع‪ .‬ﺻﺒﺎح ﻳﻮم اﳉﻤﻌﺔ‪ ،‬ﻫﻮ اﻟﻮﻗﺖ ا ﻧﺴﺐ‬ ‫ﻟﻠﺘﻨﺰه ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮﻳﻖ ﻗﺒﻞ أن ﻳﺒﺪأ اﻟﻀﺠﻴﺞ‪ .‬وﳝﻜﻦ‬ ‫اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺎﻟﻬﺪوء ﺧﻼل ﻧﺰﻫﺔ ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎف ﺧﻮر دﺑﻲ‪،‬‬ ‫واﻟﺘﺴﻮق ½ اﻟﺴﻮق أو اﻻﻃــﻼع ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺎرﻳﺦ اﻟﻐﻨﻲ‬ ‫ﻟ‪Ð‬ﻣﺎرة ½ ﺣﻲ اﻟﻔﻬﻴﺪي اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ‪ -‬اﻟﻘﺴﻢ ا ﻗﺪم ﻣﻦ‬ ‫اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ .‬وﻳﻌﻮد ﺗﺎرﻳﺦ ﻫﺬا اﳉﺰء إ‪ £‬اﻟﻌﺎم ‪ ،1859‬وﻫﻮ‬ ‫ﻣﻜﺎن ﳑﻴﺰ ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪ ،‬ﻳﺠﻤﻊ ﺑﲔ اﻟ‪Á‬اث ا ﻣﺎراﺗﻲ‪ ،‬اﻟﺘﺎرﻳﺦ‬ ‫واﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪﺳﺘﺘﻌﺮف ﻫﻨﺎ ﻋﻠﻰ اﳌﺎﺿﻲ اﻟﻌﺮﻳﻖ ﻟ‪Ð‬ﻣﺎرات‪.‬‬ ‫ﻃﺒﻌ ًﺎ‪ ،‬ﻟﻦ ﺗﻜﺘﻤﻞ اﻟﺮﺣﻠﺔ إ‪ £‬دﺑﻲ دون اﻟﺼﻌﻮد‬ ‫إ‪ £‬ﻗﻤﺔ اﻟــ‪Ô‬ج‪ ،‬ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻣﻨﺼﺔ اﳌﺸﺎﻫﺪة‬ ‫واﳌﻨﺎﻇﺮ اﻟﺒﺎﻧﻮراﻣﻴﺔ اﳌﺬﻫﻠﺔ‪ .‬وﻟﻠﺘﻌﺮف ﻋﻠﻰ اﳌﺪﻳﻨﺔ‬ ‫ﻣﻦ ﻓﻮق‪ ،‬ﺗﻜﻔﻲ ﺟﻮﻟﺔ ﺑﺎﻟﻄﺎﺋﺮة اﳌﺮوﺣﻴﺔ ﳌﺸﺎﻫﺪة‬ ‫اﳌﻌﺎ× اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ اﳌﻌﺎﺻﺮة واﳌﻨﺎﻃﻖ اﻟ‪Á‬اﺛﻴﺔ ﻣﻌ ًﺎ‪.‬‬ ‫وإذا × ﻳﻜﻦ ﻟﺪﻳﻚ ﻣﺘﺴﻊ ﻣﻦ اﻟﻮﻗﺖ ﻟﺰﻳﺎرة أﻛ‪ Ø‬ﻣﻦ ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ﲡﺎري واﺣﺪ‪ ،‬ﻓﺎﺧﺘﻴﺎرك ا ول ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن اﳌﻮل ا ﻛ‪Ô‬‬ ‫½ اﻟﻌﺎ×‪ ،‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪ .‬أﻧﺎ أدﻋﻮه اﳌﻮل اﳌﺘﻜﺎﻣﻞ‪ ،‬ﻧﻪ‬ ‫ً‬ ‫ﻓﻌﻼ ‪Ú‬ﻤﻊ ﺷﺎﻣﻞ ﻟﻠﺘﺴﻮق واﻟ‪Á‬ﻓﻴﻪ ﻣﻊ ﻛﻞ ﻣﺎ ﳝﻜﻨﻚ أن‬ ‫ﺗﺘﺨﻴﻠﻪ‪ .‬أﻓﻀﻞ وﻗﺖ ﳝﻜﻦ أن ﺗﺬﻫﺐ ﻓﻴﻪ إ‪ £‬اﳌﻮل‪ ،‬ﻫﻮ‬

‫ﻳﻮم اﳉﻤﻊ ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ‪ ،‬ﻟﺘﺴﺒﻖ ا زدﺣﺎم‪ ،‬وأﻳﻀ ًﺎ ﻟﻼﺳﺘﻔﺎدة‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺘﻮاﺟﺪ ½ اﳌﻮل ﻛ‪ Ø‬وﻗﺖ ﳑﻜﻦ‪ ،‬وﻻ ﺗﻨﺴﻰ زﻳﺎرة‬ ‫ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ ½ اﻟﻄﺎﺑﻖ ا رﺿﻲ‪.‬‬ ‫½ دﺑــﻲ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣــﻦ اﳌﻄﺎﻋﻢ ﻟﺘﺨﺘﺎر ﻣﻨﻬﺎ‪.‬‬ ‫أﻧﺼﺢ ﲟﻄﻌﻢ ”ﻓﺮﻳﻔﻮ“ ﻟﻨﻜﻬﺔ ﺑﺮازﻳﻠﻴﺔ ½ ”ﻓ¶ﻣﻮﻧﺖ‬ ‫اﻟﻨﺨﻠﺔ“‪ .‬ﻳﻘﺪم اﳌﻄﻌﻢ ا ﻃﺒﺎق اﻟ‪Ô‬ﺗﻐﺎﻟﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﻊ أﺳﻠﻮب ﺗﺮﻓﻴﻬﻲ ﺑﺮازﻳﻠﻲ ورﻗﺼﺔ اﻟﺴﻤﺒﺎ ﺧﻼل ﺑﺮﻧﺶ‬ ‫اﳉﻤﻌﺔ‪ .‬أﻣﺎ ﻣﻄﻌﻢ ”ﺑﻴ¶ﺷﻴﻚ“ ½ ”اﻟﻘﺼﺮ ﺟﻤ¶ا“‪،‬‬ ‫ﻓﻬﻮ أﺣﺪ اﳌﻄﺎﻋﻢ ا ﻛ‪ Ø‬روﻣﺎﻧﺴﻴﺔ ½ اﳌﺪﻳﻨﺔ وﻫﻮ‬ ‫ا ﻧﺴﺐ ﻟﻠﻤﻨﺎﺳﺒﺎت اﳋﺎﺻﺔ‪ .‬ﻳﺨﺘﺺ اﳌﻄﻌﻢ اﻟﺮاﻗﻲ‬ ‫ﺑﺎﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ‪ ،‬وﻳﺘﻤﻴﺰ ﲟﻮﻗﻊ ﻣﺬﻫﻞ ﻋﻠﻰ رﺻﻴﻒ‬ ‫ﺑﺤﺮي ﻳﻄﻞ ﻋﻠﻰ اﳋﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ .‬ﻛﺬﻟﻚ اﻟﻌﺸﺎء ½‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ ”أﲤﻮﺳﻔ¶“ ﻫﻮ ﲡﺮﺑﺔ ﳑﻴﺰة‪ ،‬ﻓﻤﺎ ﻣﻦ ﺷﻲء‬ ‫ﻳﻀﺎﻫﻲ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم ½ أﻋﻠﻰ ﻣﻄﻌﻢ ½ اﻟﻌﺎ×‪.‬‬ ‫وﻟﻜﻨﻨﻲ أﻋﺘﻘﺪ أن أﻓﻀﻞ أﺳﺮار دﺑﻲ ﺗﺨﺘﻔﻲ ½‬ ‫اﻟﺼﺤﺮاء ﺑﲔ اﳌﺰارع وا ﻣﺎراﺗﻴﲔ اﶈﻠﻴﲔ‪ .‬وﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ‬ ‫ﻣﻦ ﲢﻮل اﳌﺪﻳﻨﺔ إ‪ £‬واﺣﺪة ﻣﻦ أﻛ‪ Ø‬ا ﻣﺎﻛﻦ إﺛﺎرة ½‬ ‫اﻟﻌﺎ×‪ ،‬ﺗﺒﻘﻰ ﺣﻴﺎة اﻟﺼﺤﺮاء ﻣﻦ أﻛ‪ Ø‬ﻣﺎ ﻳﺜ¶ اﻫﺘﻤﺎﻣﻲ‪،‬‬ ‫ﻣﻊ اﶈﻴﻂ اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ وﻛﺜﺒﺎن اﻟﺮﻣﺎل اﳉﻤﻴﻠﺔوأي ﻛﺎن‬ ‫ﻣﺎ ﺗﻔﻀﻠﻪ‪ ،‬ﺳﺘﺠﺪه ﺣﺘﻤ ًﺎ ½ دﺑﻲ‪ ،‬اﳌﺪﻳﻨﺔ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ‪.‬‬

‫ﻣﺎ ﻣﻦ ﺷﻲء ﻳﻀﺎﻫﻲ‬ ‫ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم أﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﻄﻌﻢ اﻟﻌﺎ ‪.‬‬

‫ﻣﺎرك ﻛﻮرﺑﺲ‪ ،‬اﻟﻜﻮﻧﺴﻴﺮج‬ ‫اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ﻓﻲ ”ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ اﻟﻨﺨﻠﺔ“‬ ‫ﻳﺘﺤﺪث ﻋﻦ أﻓﻀﻞ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻟﻘﻀﺎء‬ ‫ﻋﻄﻠﺔ ﻧﻬﺎﻳﺔ ا ﺳﺒﻮع ﻓﻲ دﺑﻲ‬

‫‪1‬‬

‫‪ 1‬ﻣﻄﻌﻢ ”أﺗﻤﻮﺳﻔﻴﺮ“ ‪ 2‬ﺳﻔﺎري اﻟﺼﺤﺮاء‬ ‫‪” 3‬ﺑﻴﻴﺮﺷﻴﻚ“‪” ،‬اﻟﻘﺼﺮ ﺟﻤﻴﺮا“‬ ‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫‪72‬‬

‫‪1/7/16 11:30 AM‬‬

‫‪072_CONC_ARA_JAN-FEB16_REGULARS_Ask the concierge_Mark Corpus_Fairmont The PalM.indd 72‬‬

‫مجموعة برليه المرغوبة‬ ‫اأ�صاور من الذهب الأ�صفر‬ ‫والذهب الأبي�س والألما�س‪.‬‬

‫‪Haute Joaillerie, place Vendôme since 1906‬‬

‫دبي‪ :‬دبي مول ‪ -‬مول الإمارات‪ ،‬اأبوظبي‪ :‬الغاليريا‪ ،‬جزيرة الماريه‬

‫)‪٨٠٠-VAN-CLEEF (٨٠٠-٨٢٦-٢٥٣٣٣‬‬ ‫اأبوظبي‪ :‬اأبراج التحاد ‪+971 ٢ ٦٨1 1919‬‬ ‫‪www.vancleefarpels.com‬‬

‫‪12/16/15 9:00 AM‬‬

‫‪Untitled-1 1‬‬