Concierge Arabic March 2016

‫‪——03/04.2016‬العــدد ‪21‬‬

‫‪myconcierge.com‬‬

‫ألفضل ما يف اإلمارات‬

‫تسو ق‬ ‫ّ‬

‫إ ختبر‬

‫تذو ق‬ ‫ّ‬

‫جمموعة ساعات كلي‬

‫المنتجعات الراقية‬

‫مالذ خاص‬

‫المطاعم على البحر‬

‫‪026‬‬

‫‪048‬‬

‫‪058‬‬

‫دو كارتييه‬

‫على حافة املاء‬

‫ألفضل ما يف اإلمارات‬ ‫‪Licensed by‬‬ ‫‪international Media Production Zone‬‬

‫إصدارة اإلمارات‬

‫‪——03/04.2016‬العــدد‪21‬‬

‫‪3/13/16 4:49 PM‬‬

‫‪00_CONC_ARABIC_COVER_March-April_2016.indd 1‬‬

Untitled-5 2-3

3/9/16 12:50 PM

Untitled-5 2-3

3/9/16 12:50 PM

‫فريق العمل‬ ‫روب نيكوالس‬ ‫الناشر‬

‫ا لتحر ير‬

‫ا لتحر ير‬

‫اإلعالنات‬

‫جاكلني كاستلوتشيا‬

‫بيث شريازي‬

‫أندريا متبيستا‬

‫حمرر اجملموعة ‪ -‬كونسريج‬

‫مديرة تطوير األعمال‬

‫مدير فني‬

‫فينيثا مينون‬

‫بيدرو كودينا‬

‫ريتز جوتيرييز‬

‫حمرر‪ -‬كونسريج‬

‫مدير العالقات مع الفنادق‬

‫تصميم‬

‫كافيل مالليت‬

‫كريات سابهاروال‬

‫أدهم السنيح‬

‫نائب حمرر‬

‫املسؤولة األوىل عن العالقات مع الشركاء‬

‫تصوير‬

‫باسمة غريب‬

‫كارمن سيلفا‬ ‫عيشى شبطي‬ ‫زينغ زانغ‬

‫سهيل خان‬

‫مرتجم‬

‫منسق اإلنتاج‬

‫املسؤولون الثانويون عن العالقات مع الشركاء‬

‫كريستني حمادة‬ ‫كارول ميالن‬ ‫ريتشل سان فيليب‬ ‫تسويق ومبيعات‬

‫يتحمل الناشر‬ ‫ويتم توزيعها دون مقابل لفنادق الخمس نجوم‪ ،‬وفنادق األربع نجوم المختارة‪.‬لقد بذلنا قصارى جهدنا للتأكّ د من د ّقة المعلومات الواردة في مجلة كونسيرج‪ ،‬وال‬ ‫تصدر مجلة كونسيرج شهرياً‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫خطي مسبق‬ ‫صحة أودقة في المعلومات‪ .‬تخضع مقاالت مجلة كونسيرج لحقوق الطبع والنشر‪ ،‬وال ُيسمح بنسخها أو نقلها بأية وسيلة‪ ،‬دون الحصول على إذن‬ ‫ّ‬ ‫‪.‬مسؤولية أية أخطاء أو عدم ّ‬

‫مادة إعالمية حصر ّية لشركة إن بي آي ميديا‬ ‫يتم تدقيق حجم توزيع كونسيرج بشكل‬ ‫”مستقل من قبل شركة “بي بي آي العالمية‬ ‫‪www.bpaww.com‬‬

‫حرة ذ‪.‬م‪.‬م‬ ‫إن بي آي ميديا منطقة ّ‬

‫‪.‬ص‪.‬ب ‪ ،500573‬اكسيكيوتيف هايتس (مبنى دماك)‪ ،‬دبي‪ ،‬إ‪.‬ع‪.‬م‬ ‫هاتف‪ 04 4243600 :‬فاكس‪04 4327505 :‬‬ ‫البريد اإللكتروني‪concierge@npimedia.com :‬‬

‫‪Concierge magazine is also available in Russian, Arabic and Mandarin languages. Please request a copy from the concierge desk in the hotel lobby.‬‬ ‫‪Журнал «Консьерж» также издается на русском, арабском и китайском языках. Вы можете попросить экземпляр журнала у консьерж-службы в вестибюле гостиницы.‬‬ ‫مجلة كونسيرج متوفرة باللغة العربية كذلك‪ .‬أطلب نسخه من مكتب االستقبال في بهو الفندق‪.‬‬ ‫。‪<<Concierge>> 杂 志也 以俄 语﹑中文 ﹑阿 拉伯语出版，请 联系 您 所 下榻 的 酒 店 前台索 取‬‬

‫‪3/13/16 5:17 PM‬‬

‫‪003_CONC_ARA_JAN-FEB16_REGULARS_Colophon.indd 3‬‬

‫ﺻﺎﻻت اﻟﻌﺮض‬ ‫| واﻓﻲ | ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ‬ | ‫دﺑﻲ ﻣﻮل | دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬

retail@mahallatijewellery.ae — www.mahallatijewellery.com +971 4 2262277 :‫ﻫﺎﺗﻒ‬ MahallatiJewellery MahallatiJewellery mrs.mahallati

Untitled-11 1

3/2/16 5:44 PM

‫اﶈﺘﻮﻳﺎت‬ ‫ﻣﺎرس‪/‬أﺑﺮﻳﻞ ‪2016‬‬

‫‪ ——07‬ﺗﺮﺣﻴﺐ‬ ‫‪ ——08‬ﻣﻦ اﻟﻐﻼف‬

‫‪ ——10‬أﺳﺎﺳﻴﺎت—— ﻤﻮﻋﺔ ﺘﺎرة ﻣﻦ أﺑﺮز اﳌﻌﺎ واﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ا ﻣﺎرات‬

‫‪ ——20‬ﺗﺴﻮق‬

‫‪——22‬ﺗﺤﺖ ا ﺿﻮاء —— أدوات ﻛﺘﺎﺑﺔ ﻣﻮن ﺑﻼن اﻻﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔ ﻫﻲ ﻗﺼﺔ ﲡﻤﻊ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪ ﺑﺎﳊﺪاﺛﺔ‬ ‫‪——26‬اﺧﺘﺒﺎر ﺗﺼﻮﻳﺮ—— اﻛﺘﺸﻒ ﺟﻤﺎل ﻛﻠﻲ دو ﻛﺎرﺗﻴﻴﻪ اﳉﺪﻳﺪ‬ ‫‪——34‬ﻓﻲ اﻟﻤﻮﺳﻢ —— اد ﺑﺒﻴﺎن ﳕﻄﻲ ﺑﺎرﺗﺪاء ازﻳﺎء ﻣﻦ ﺗﻮﻗﻴﻊ ﻣﺼﻤﻢ واﻛﺴﺴﻮارات ﻣﺒﻬﺮة‬ ‫‪——39‬اﻟﺘﺴﻮق —— اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﻴﻮم ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل أﺑﻮ ﻇﺒﻲ‬ ‫‪ ——40‬اﺧﺘﺒﺮ‬

‫‪ ——42‬ﻛﻼﺳﻴﻜﻴﺎت أﺑﻮﻇﺒﻲ —— ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻌﻠﻢ اﳊﻔﻞ ﻳﺒﻬﺞ اﳉﻤﺎﻫ‪ ¢‬اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ‬ ‫‪——46‬ذو ﻛﻮورﺗﺮ ——ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم‪ ،‬اﻟﻌﺐ واﻛﺘﺸﻒ ذو ووﻟﻚ )اﳌﻤﺸﻰ( ﺟﻤ‪¢‬ا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‬ ‫‪——48‬ﺳﺒﺎ——دﻟﻞ ﻧﻔﺴﻚ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻓﺎﺧﺮ ﻣﻦ ﺧﻤﺲ ﳒﻮم‬ ‫‪——52‬اﻟﻔﺮﻳﺴﻜﻮ—— ﺳﻮف ﺗﺬﻫﻞ ﺑﻨﺎﻓﻮرة دﺑﻲ اﶈﻄﻤﺔ ﻟﻼرﻗﺎم اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ‬ ‫ﺗﺬوق‬ ‫‪ّ ——54‬‬ ‫‪——56‬ﺷﻴﻒ ﺗﺤﺖ ا ﺿﻮاء—— اوﻟﻴﻔﻴﻴﻪ ﺷﺎﻟﻴﻞ ﺳﻮﻓﻴﺘﺎل اﻟﻨﺨﻠﺔ‪ ،‬دﺑﻲ‬ ‫‪——58‬ﻋﻨﺪ ﺣﺎﻓﺔ اﻟﻤﺎء——ﻗﻢ ﺑﺎﻧﻌﺎش ﲡﺮﺑﺔ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم اﳋﺎﺻﺔ ﺑﻚ ﻫﺬه اﳌﻮاﻗﻊ اﻟﻘﺮﻳﺒﺔ ﻣﻦ اﳌﺎء وا»ﻧﻴﻘﺔ‬ ‫‪ ——63‬اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ ﻤﻮﻋﺔ ﺘﺎرة ﻣﻦ أﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﺗﻘﺪﻣﻪ دوﻟﺔ ا ﻣﺎرات‬

‫‪——80‬اﺳﺄل اﻟﺒﻮاب—— ﺑﻴﺎي ﻓﻴﻮ ﻧﻴﻨﻎ‪ ،‬ﻣﺴﺎﻋﺪ ﻣﺪﻳﺮ ﺧﺪﻣﺎت اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل وا رﺷﺎد ﺟﻤ‪¢‬ا ‪ -‬أﺑﺮاج اﻻﲢﺎد ‪،‬‬ ‫وﻳﻜﺸﻒ ﻋﻦ أﻣﺎﻛﻦ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم أﺑﻮ ﻇﺒﻲ‬

‫‪14/03/2016 16:39‬‬

‫‪005_CONC_ARA_JAN-FEB16_REGULARS_Contents.indd 5‬‬

‫بين الماضي والحاضر‬ ‫يم ّثل سوق قرية البري وجه ًة منقطعة النظير هي األولى من نوعها في أبوظبي‪ .‬يتوزع السوق على طابقين‪ ،‬ويتسم بتصميم‬ ‫هندسي يمزج بين أسلوب العمارة العربية ونمط معالم البندقية‪ ،‬ليعكس أجواء الضيافة العربية التقليدية‪ .‬تنساب في‬ ‫ٍّ‬ ‫قنوات مائية تعبرها الع ّبارات التي تحمل الضيوف من فندق شانغريال إلى مواقع أخرى‪.‬‬ ‫أرجاء السوق والمعالم المجاورة‬ ‫ٌ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫بإطاللة كاشفة على القنوات‬ ‫بشرفات خارجية تحظى‬ ‫يض ّم سوق قرية البري مجموع ًة من المطاعم والمقاهي المز ّودة‬ ‫المائية ومحيط السوق الرائع‪.‬‬

‫لالتصال‪www.soukqaryatalberi.com 00971 2 558 1670 :‬‬

‫‪3/1/16 3:54 PM‬‬

‫‪The Souk at Qaryat al Beri.indd 7‬‬

‫مرحب ًا‬ ‫——‬

‫كونسريج هي جملة راقية تتوجه إىل الزائر يف دولة اإلم��ارات العربية املتحدة‪ .‬إنها‬ ‫دليلك الشخصي الكتشاف أفضل ما يف املدينة ‪ -‬من النواحي الرتاثية والتاريخية‬ ‫يف أبوظبي إىل عوامل اجلذب املبهرة يف دبي‪ .‬يتم توزيع كونسريج بشكل حصري يف‬ ‫الفنادق الفاخرة من فئة أربع وخمس جنوم يف الدولة‪ ،‬كما تتوفر بالنسخ اإلجنليزية‪،‬‬ ‫الروسية‪ ،‬والصينية‪ .‬نحن نعمل على نقل أحدث املستجدات إىل قرائنا عرب تغطية أهم‬ ‫الفعاليات والنشاطات يف اإلمارات‪ ،‬التي تشتهر مبعاملها ومطاعمها املميزة‪ ،‬باإلضافة‬ ‫إىل استضافة الفعاليات الرتفيهية العاملية ومراكز التسوق الفاخرة‪.‬‬ ‫يف األقسام املتنوعة للمجلة ستعرث على أفضل وسيلة لتستغل كل دقيقة متضيها‬ ‫خالل إقامتك يف اإلمارات‪ .‬من املعلومات حول أفضل املطاعم إىل العالمات األرقى يف‬ ‫مراكز التسوق باإلضافة إىل اجلوالت املمتعة ملشاهدة الطبيعة الفريدة يف املنطقة‪.‬‬ ‫ويف الصفحات األخرية للمجلة جنمع أفضل ما ميكن العثور عليه يف الدولة‪ ،‬لنقدم‬ ‫ً‬ ‫ً‬ ‫متكامال يساعدك على اختيار ما يناسبك‪ ،‬فيما نزودك بخريطة جتمع أبرز املعامل‬ ‫دليال‬ ‫يف دبي وأبوظبي‪ .‬نتمنى لك إقامة ممتعة يف دولة اإلمارات العربية املتحدة‪.‬‬

‫‪3/13/16 5:16 PM‬‬

‫‪007_CONC_ARA_JAN-FEB16_REGULARS_Welcome.indd 7‬‬

Untitled-3 1

2/25/16 12:58 PM

British Vogue 1960, Photographed by Don Honeyman

‫تلذذي بقائمتنا الجديدة‬ Vogue Café Dubai

Untitled-6 1

THE DUBAI MALL

2/28/16 5:52 PM

‫ﻣﻦ اﻟﻐﻼف‬

‫ﻟﻤﺴﺔ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‬ ‫اﺳﺘﻮﺣﻴﺖ ﻤﻮﻋﺔ ﻛﻠﻲ دو ﻛﺎرﺗﻴﻴﻪ ﻟﻠﺴﺎﻋﺎت ﻣﻦ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﳌﻌﻤﺎرﻳﺔ ﻛﻤﺎ اﻧﻬﺎ ﺗﻜﺮم أﺳﻤﻬﺎ – أي ﻣﻔﺘﺎح ﺑﺎﻟﻠﻐﺔ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﺗﺘﻤﺘﻊ ﺳﺎﻋﺎت ﻫﺬه ا ﻤﻮﻋﺔ ﺑﺘﺎج ﻟﻒ ﲟﻔﺘﺎح ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻓﺮﻳﺪ ﻳﺬﻛﺮ ﺑﺎﳌﻤﺎرﺳﺎت اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻟﻠﻒ اﳌﻔﺘﺎح ﻟﺘﻐﻴ اﲡﺎه اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫ﺻﻮرة اﻟﻐﻼف——ﻛﺎرﺗﻴﻴﻪ‬

‫‪14/03/2016 14:59‬‬

‫‪008_CONC_ARA_JAN-FEB16_REGULARS_From the cover.indd 8‬‬

‫غراف‬ ‫——‬

‫احتفلت غراف على م ّر تاريخها بتصميمها الرئيسي‬ ‫املستوحى من الفراشة مستفيد ًة بذلك من‬ ‫أناقة اخمللوقات ورونقها‪ .‬ومع ساعات ديسكو‬ ‫باترفالي ّ‬ ‫مت إظهار صورة الفراشة أثناء طريانها‬ ‫مع أجنحتها الناعمة والرقيقة املص ّورة على‬ ‫شكل أملاس اتّخذ شكل املاركيز واالجاص‪ .‬كما‬ ‫تظهر هذه الفراشة وكأنّها حتوم فوق األحجار‬ ‫الكرمية‪ .‬اكتشفوا اجملموعة األحدث يف متجر‬ ‫غ���راف يف دب��ي م���ول‪ .‬ل�لا ّت��ص��ال‪04 3399795 :‬‬

‫بريوني‬ ‫——‬

‫تستوحي جمموعة موسم ربيع‪/‬صيف‬ ‫تصاميمها من املهندس املعماري كارلو سكاربا‪.‬‬ ‫تربز القطع بظالل فريدة باستخدام التكنولوجيا‬ ‫املتطورة للنيلون الصيني‪ ،‬وقد مت التالعب باأللوان‬ ‫من خالل ضربات الريشة لتضفي تناقض ًا ومسحات‬ ‫من اللون الذهبي‪ .‬ميكنك شراء اجملموعة يف‬ ‫الغالرييا‪ ،‬جزيرة املاريه‪ .‬لالتصال‪02 6266730 :‬‬ ‫‪2016‬‬

‫دالل فاخر‬ ‫——‬

‫هو منبع للرفاهية والدالل‪ ،‬واآلن ضاعف ون أند أونلي منتجع النخلة من عروضه الفاخرة مع افتتاح‬ ‫غريالن سبا‪ .‬تقدم هذه العالمة الفرنسية الشهرية ملنتجات التجميل والعطور عالجات حصرية‬ ‫مصممة خصيص ًا لهذا املنتجع‪ ،‬مثل عالج دبي هارموين لزيادة االنتعاش‪ ،‬ورحلة ديزيت دو أورينت‪.‬‬ ‫كما يقدم بوتيك غريالن سبا جمموعة من العطور ومواد التجميل املميزة‪ .‬لالتصال‪04 4401040 :‬‬

‫‪11‬‬

‫‪3/13/16 5:15 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_Essentials_KA-v2.indd 11‬‬

‫أساسيات‬ ‫مارس‪/‬أبريل ‪2016‬‬

‫عشق المجوهرات‬ ‫——‬

‫دلل حبيبتك بقطعة مميزة من جمموعة كيوبد من شواروفسكي‪ .‬تتوفر احللي بثالثة ألوان براقة مع الذهب‬ ‫الوردي‪ ،‬الذهب األصفر والروديوم‪ ،‬تضفي هذه اجملموعة رونق ًا على أمناط القلوب اخلالدة فيما تشع األنوثة من‬ ‫تصاميمها‪ .‬تفضل بزيارة بوتيك شواروفسكي يف الغالرييا على جزيرة املاريه لتكتشف املزيد‪.‬لالتصال‪02 4124110 :‬‬

‫‪3/13/16 5:15 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_Essentials_KA-v2.indd 10‬‬

‫متحف قصر العين‬ ‫——‬

‫ايعود هذا القصر التاريخي إىل العام ‪ ،1937‬وقد كان يف األصل ملك ًا‬ ‫للرئيس اإلماراتي الراحل‪ ،‬سمو الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان‪ .‬القصر‬ ‫مفتوح اآلن أمام العموم‪ ،‬بعد أن مت ترميمه بعناية ووضعت العديد من‬ ‫التحف الفنية التاريخية فيه‪ .‬ميكن للزوار التجول داخل القصر والتعرف على‬ ‫خمتلف أنحائه‪ ،‬مثل اجمللس والساحات الهادئة‪ .‬لالتصال‪03 7517755 :‬‬

‫عالم البحار‬ ‫——‬

‫حتت مياه اخلليج العربي املتأللئة يقع عامل خفي ينتظر االستكشاف‪ .‬تعرف على احلياة‬ ‫املائية املتنوعة يف الشعاب املرجانية املتفرقة يف مواقع الغوص يف الفجرية وعلى‬ ‫السواحل الشرقية‪ .‬وملغامرة فريدة من نوعها‪ ،‬انضم إىل رحلة غوص الستكشاف حطام‬ ‫السفن والطائرات الغارقة يف أعماق البحر داخل املياه اإلماراتية‪ .‬للزيارة‪alboomdiving.ae :‬‬

‫‪13‬‬

‫فخر األمة‬ ‫——‬

‫حتتل الصقور مكانة مهمة يف الــراث اإلمــاراتــي‪ .‬يف‬ ‫املاضي‪ ،‬عندما كانت الصحراء تغطي معظم مساحات‬ ‫هذه الدولة‪ ،‬كان املواطنون يعتمدون على تربية الصقور‬ ‫الصطياد طعامهم‪ .‬واآلن‪ ،‬ميكن مشاهدة هذه الطيور‬ ‫امللكية عن قــرب يف مستشفى أبوظبي للصقور عرب‬ ‫اجلــوالت اإلرشــاديــة التي تأخذ الضيوف داخــل متحف‬ ‫الصقور‪ ،‬وأقفاص الطريان احلر‪ .‬لالتصال‪02 5755155 :‬‬

‫جوهر األسلوب‬ ‫——‬

‫تقوم العالمة الفاخرة الزين للمجوهرات‬ ‫بتصميم هذه القطع الفنية املميزة يدوي ًا منذ‬ ‫الثالثينيات‪ ،‬وتعود باجملوهرات العربية إىل‬ ‫أصولها املتعلقة بتجارة اللؤلؤ مع جمموعة‬ ‫اللؤلؤ والعنرب‪ .‬اكتشف التصاميم املذهلة التي‬ ‫متزج بني التقاليد واحلياة املعاصرة‪ .‬تفضل‬ ‫بزيارة البوتيك يف مول اإلمــارات ملشاهدة‬ ‫هذه القطع عن قرب‪ .‬لالتصال‪04 3414164 :‬‬

‫وقت الشاي‬ ‫——‬

‫بعد النجاح الكبري الذي حققه الشيف غاري رودز مع جتربة الطعام‬ ‫السينمائية اجلديدة‪ ،‬تطلق فوكس ثياتر باي غاري رودز جتربة شاي الظهرية‪.‬‬ ‫سيستمتع حمبو األفالم مبشاهدة األفالم اجلديدة مع جمموعة من‬ ‫األطعمة الشهية والسندويشات واملعجنات والشاي الطازج‪ .‬تتوفر‬ ‫هذه الالئحة اخلاصة من أيام األحد وحتى اخلميس‪ ،‬بني الساعة ‪1‬و‪5‬‬ ‫مسا ًء‪ ،‬ابتدا ًء من ‪ 85‬درهم للشخص‪ .‬يرجى زيــارة‪voxcinemas.com :‬‬

‫الخط السريع‬ ‫——‬

‫يف عامل فرياري أبوظبي املدهش تتواجد األلعاب التي تناسب جميع‬ ‫األعمار‪ .‬استلم مقود السيارة الكهربائية يف أكادميية الكارتنغ أو اخترب‬ ‫أســرع أفعوانية يف العامل‪ ،‬فورموال روســا‪ ،‬التي ستطري بك مبعدل‬ ‫تسارع ‪ 240‬كلم يف الساعة يف أقل من ‪ 5‬ثوان‪ .‬لالتصال‪02 4968000 :‬‬

‫‪12‬‬

‫انتعاش الحدائق‬ ‫——‬

‫استغل كل حلظة متضيها يف اخلارج يف هذا اجلو الرائع‪ ،‬والطريقة األفضل للقيام بذلك‬ ‫هو الذهاب يف نزهة يف العاصمة‪ .‬توجه إىل بامل غاردن يف ياس فايسروي أبوظبي كل يوم‬ ‫سبت من الظهر وحتى ‪ 4‬مسا ًء‪ ،‬حيث ستأخذ سلة الغداء املليئة باألطعمة الشهية ألربعة‬ ‫أشخاص‪ .‬كما ميكنك أن تأكل ما تريده من حمطة الشواء واحللويات‪ .‬لالتصال‪02 6560700 :‬‬

‫أناقة الربيع‬ ‫——‬

‫تضفي أحدث جمموعة من ليو جو احلياة على خزانتك‪.‬‬ ‫تنضح ه��ذه العالمة اإليطالية بالتصاميم األنثوية‬ ‫املبهجة التي تشرق بسحر الشباب‪ ،‬لتعكس حيوية موسم‬ ‫الصيف بشكل مثايل‪ .‬تفضل بزيارة املتجر اجلديد للعالمة‬ ‫يف دبي مول لتكتشف املزيد‪.‬لالتصال‪04 3399001 :‬‬

‫ياس مول‬ ‫——‬

‫اإلضافة األبرز على مشهد التسوق الفاخر يف أبوظبي‪ ،‬يلبي ياس مول جميع‬ ‫األذواق يف العاصمة مع جمموعة واسعة من العالمات احمللية والعاملية‪.‬‬ ‫ومن أحدث العالمات التي انضمت مؤخراً إىل املتاجر الفاخرة يف املول عالمة‬ ‫زاديغ وفولتري‪ ،‬ويك اند ماكس مارا وبوتيك ‪ 1‬الذي يجمع عدد من العالمات الفاخرة‪.‬‬ ‫يضم ياس مول أبوظبي متجر أبل الوحيد يف العاصمة‪ .‬يرجى زيارة‪yasmall.ae :‬‬

‫‪15‬‬

‫‪3/13/16 5:16 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_Essentials_KA-v2.indd 15‬‬

Untitled-6 1 SIMONETTA_CONCIERGE.indd 1

2/28/16 10:26 AM 25/02/16 14:37

‫ﻛﺄس دﺑﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ‬ ‫——‬

‫ﺗﺘﻮﺟﻪ اﻟﺸﺨﺼﻴﺎت اﳌﻠﻜﻴﺔ ﺳﺒﺎق اﳋﻴﻞ وﻋﺸﺎق اﻟﻔﺮوﺳﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﻮل اﻟﻌﺎ إ ﻓﻨﺪق اﳌﻴﺪان دﺑﻲ‪ ،‬ﺣﻴﺚ‬

‫ﻳﺴﺘﻀﻴﻒ ‪ 26‬ﻣﺎرس ﺳﺒﺎق ﻛﺄس اﻟﻌﺎ دﺑﻲ‪ ،‬أﻏﻠﻰ ﺑﻄﻮﻟﺔ ﻟﺴﺒﺎﻗﺎت اﳋﻴﻞ اﻟﻌﺎ ‪ .‬ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة‪dubaiworldcup.com :‬‬

‫ﻣﺤﻼﺗﻲ ﻟﻠﻤﺠﻮﻫﺮات‬ ‫——‬

‫ﻧﻈﺮة ﻣﻦ ﻓﻮق‬ ‫——‬

‫اﺳﺘﻤﺘﻊ ﲟﺸﺎﻫﺪة اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ﻣﻦ ﻓﻮق‪ ،‬واﺳ‪¢‬ﺧﻲ أﻣﺎم ﺧﻂ ا ﻓﻖ اﳊﻴﻮي واﳌﻨﺎﻇﺮ اﻟﺴﺎﺣﻠﻴﺔ‬ ‫اﳋﻼﺑﺔ ﻣﻦ أوﺑﺰﻳﺮﻓﻴﺸﻦ دﻳﻚ ‪ .300‬ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﳌﻜﺎن ﻋﻠﻰ ارﺗﻔﺎع ‪ 300‬ﻣ‪ ¢‬اﻟﻬﻮاء‪،‬‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺎﺑﻖ ‪ 74‬ﻓﻨﺪق ﺟﻤ‪²‬ا أﺑﺮاج ا¶ﻣﺎرات‪ .‬ﻳﻘﺪم اﳌﻄﻌﻢ ﺷﺎي اﻟﻈﻬ‪²‬ة اﻟﻠﺬﻳﺬ‪ ،‬إ ‬ ‫ﺟﺎﻧﺐ اﳌﻘﺒﻼت اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻜﺎﻣﻞ ﻣﻊ ﻫﺬه اﳌﺸﺎﻫﺪ اﻟﺒﻨﻮراﻣﻴﺔ ﻟﻠﻤﺪﻳﻨﺔ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 8115666 :‬‬

‫ﺗﺘﻮزع ﻣﺘﺎﺟﺮ »ﻼﺗﻲ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﳌﻮاﻗﻊ‬ ‫اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ دﺑـــﻲ‪ ،‬وﻫـــﻲ ﲡــﺘــﺬب ﻋﺸﺎق‬ ‫ا ﳌﺎس ﻣﻦ ﻛﻞ ﻣﻜﺎن‪ .‬ﻗﺎم اﻟﺮﺋﻴﺲ اﻟﺘﻨﻔﻴﺬي‬ ‫اﳊﺎ‪ ،Ã‬ﻋﺒﺪ اﻟﻜﺮﱘ »ﻼﺗﻲ‪ ،‬ﺑﺘﺄﺳﻴﺲ اﻟﺸﺮﻛﺔ‬ ‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻛﺎن ﻋﻤﺮ اﻟـ ‪ ،16‬وﻣﻨﺬ ذﻟﻚ اﳊﲔ‬ ‫اﻛﺘﺴﺒﺖ اﻟﻌﻼﻣﺔ ﺷﻬﺮة واﺳــﻌــﺔ اﻧﺘﺎج‬ ‫ا‪È‬ﻮﻫﺮات اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻋﺎﻟﻴﺔ اﳉﻮدة‪ .‬ﺳﻴﻜﺘﺸﻒ‬ ‫ﻋﺸﺎق ا‪È‬ﻮﻫﺮات ‪É‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳊﻠﻲ ذات‬ ‫اﳊﺮﻓﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ واﳉــﺎذﺑــﻴــﺔ اﻟﻼﻣﺘﻨﺎﻫﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﻦ اﳋﻮاﰎ ا ﺧــﺎذة إ ا ﻗــﺮاط اﳌﺮﺻﻌﺔ‬ ‫ﺑﺎ ﺣﺠﺎر واﻟﻌﻘﻮد‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 2255830 :‬‬

‫‪17‬‬

‫‪14/03/2016 17:00‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_Essentials_KA-v2.indd 17‬‬

LIUJO_conciergeArabic_oriente_apr16.indd 1 Untitled-2 1

27/01/169:08 17:11 1/31/16 AM

‫إكتشف لحظات يف‬ ‫مدينة مليئة بالتباين‬

‫قم يتصميم رحلتك بنفسك‬ ‫للحجز‪ :‬ت‪ +٩٧١ )٤( 2٩٤ ١222 :‬الربيد اإللكرتوين‪www.pullmanhotels.com/2022 - h2022@accor.com :‬‬

‫‪2/23/16 5:40 PM‬‬

‫‪Untitled-4 1‬‬

‫تحت الضوء‬ ‫قصة السعديات‬ ‫——‬

‫على بعد ‪ 500‬مرت من ساحل أبوظبي تقع وجهة خيالية‪.‬‬ ‫ما أن يتم إجن��ازه��ا‪ ،‬ستتمتع جزيرة السعديات بشاطئ‬ ‫ومرسى خاص بها‪ ،‬باإلضافة إىل منطقة ثقافية مميزة‬ ‫بدأت بالفعل تسرتعي انتباه العامل‪.‬‬ ‫وم���ن املنتظر أن جت��م��ع املنطقة الثقافية يف‬ ‫السعديات عدد من أهم وأكرب املمتلكات الثقافية يف العامل‬ ‫يف مكان واحد‪ .‬هنا يتم العمل على بناء متحف “اللوفر”‬ ‫العاملي من باريس‪ ،‬إىل جانب متحف ”غوغنهامي” من‬ ‫نيويورك‪ ،‬وسيتواجدان بكل فخر إىل جانب املنشآت احمللية‬ ‫مثل متحف زايد الوطني ومنارة السعديات‪ .‬يتم تخطيط‬ ‫املشاريع املوجودة على جزيرة السعديات وفق ًا للمعايري‬ ‫التي ت��راع��ي البيئة‪ ،‬مب��ا يضمن احل��ف��اظ على اجلمال‬ ‫الطبيعي للجزيرة‪ .‬كما تتم حماية العديد من أقسام‬ ‫اجلزيرة مثل الشاطئ الذي يعترب مكان ًا لتعشيش السالحف‪.‬‬ ‫تضم اجلزيرة بالفعل فنادقا فاخرة ووجهات ترفيهية‪،‬‬ ‫مثل منتجع “سانت ريجيس” جزيرة السعديات‪ ،‬فندق وفلل‬ ‫“بارك حياة أبوظبي”‪ ،‬النادي الشاطئي “سعديات بيتش‬ ‫كلب” ونادي للعب الغولف مؤلف من ‪ 18‬حفرة‪.‬‬

‫على جزيرة السعديات تتواجد العديد من املغامرات‬ ‫والتجارب والطريقة األفضل الستكشافها هي زيارة معرض‬ ‫اكتشف السعديات يف م��ن��ارة السعديات‪ .‬متثل منارة‬ ‫السعديات‪ ،‬بيت ًا للمعرفة وقد مت تصميمها لتبعث احلياة‬ ‫يف قصة السعديات‪ .‬وه��ي أول مكان فني يفتح على‬ ‫اجلزيرة‪ ،‬وتضم مركزا للفنون املعاصرة والرتاث‪ ،‬ومساحات‬ ‫واسعة من املعارض التي تستضيف الفعاليات الكربى مثل‬ ‫معرض أبوظبي الفني‪.‬‬ ‫ميكن ل��زوار معرض اكتشف السعديات استكشاف‬ ‫م��اض��ي وم��س��ت��ق��ب��ل اجل���زي���رة م���ن خ�ل�ال س��ل��س��ل��ة من‬ ‫املنصات متعددة الوسائط والتي يتم حتديثها بشكل‬

‫دائ��م وتقدميها على عدة أقسام‪ .‬كما يقدم املعرض‬ ‫نظرة شاملة على تاريخ أبوظبي وحياة وأوقات الرئيس‬ ‫اإلماراتي الراحل‪ ،‬سمو الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان‬ ‫ال��ذي كان القوة الدافعة للتحول الكبري ال��ذي شهدته‬ ‫اإلم���ارات من الصحراء املتواضعة التي كانت عليها‬ ‫يوم ًا إىل املدينة العاملية التي أصبحت اليوم‪.‬‬ ‫يعترب “اكتشف السعديات” يف منارة السعديات طريقة‬ ‫حديثة ليفهم الزوار الرتاث الغني لدولة اإلمارات بينما‬ ‫يستكشفون الرؤية املستقبلية لإلمارة‪ .‬قصة السعديات‬ ‫يف منارة السعديات‪ ،‬يفتح يومي ًا من الساعة ‪ 9‬صباح ًا‬ ‫وحتى ‪ً 8‬‬ ‫ليال‪ .‬لالتصال‪02 6575800 :‬‬

‫‪18‬‬

‫‪3/13/16 5:16 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_Essentials_KA-v2.indd 18‬‬

‫تسوق‬ ‫خطوات ربيعية‬

‫حملة جيمي تشو لربيع‪/‬صيف ‪ 2016‬مفعمة باحليوية‪ .‬حتت إشراف املديرة الفنية ساندرا شوا‪ ،‬تقوم هذه احلملة بتسليط الضوء على اجملموعة‬ ‫العصرية اجلذابة التي تستوحي تصاميمها من مشاهدة السماء يف كاليفورنيا التي تتكامل مع النقوش القوية واخلطوط الربيعية التي تتفتح‬ ‫يف كل خطوة‪ .‬متثل هذه التشكيلة رونق احلرية املطلقة يف أجمل حاالتها‪ .‬الغالرييا على جزيرة املاريه‪ .‬لالتصال‪02 6769399 :‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪5‬‬

‫‪4‬‬

‫‪8‬‬

‫‪7‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪6‬‬

‫بالنسبة لدار مثل مون‬ ‫بالن‪ ،‬من الطبيعي أن‬ ‫نقوم بوضع جسر بني‬ ‫املعاصر والتقليدي‬

‫‪9‬‬

‫‪11‬‬

‫‪3/13/16 5:14 PM‬‬

‫‪10‬‬

‫‪Batch1_CONC_ARA_MAR-APR16_SHOP_In the spotlight - Montblanc_v4_KA.indd 23‬‬

‫تس ّوق‪ /‬تحت الضوء‬

‫ضرب من العبقرية‬ ‫———‬

‫قصة مونبالن المميزة في ابتكار أدوات الكتابة هي‬ ‫قصة التقاء التقاليد مع كل ما هو عصري‬

‫منذ بداياتها‪ ،‬عملت م��ون ب�لان على توظيف معرفتها‬ ‫الواسعة وخرباتها لالرتقاء بالقلم من مستوياته املتواضعة‬ ‫إىل منزلة خمتلفة متام ًا‪ .‬وقد كانت هذه الدار أول من ابتكر‬ ‫أدوات الكتابة املميزة‪ ،‬وعندما تأخذ وقتك الستكشاف ما‬ ‫يوجد حتت الغطاء‪ ،‬ستفهم سبب تسمية هذه األقالم‬ ‫بأدوات الكتابة‪ .‬بعد إطالق الشركة يف العام ‪ ،1906‬توسعت‬ ‫العالمة األملانية يف استخدام هذه الصيغة الناجحة‬ ‫البتكار ساعات مذهلة‪ ،‬وجمموعة من املنتجات اجللدية‬ ‫التي باتت مرغوبة كما جمموعات الكتابة‪ .‬ومع ذلك‪ ،‬مل‬ ‫يتحول الرتكيز أبداً عن املرياث املوجود يف قلب الشركة‪.‬‬ ‫من القلم األيقوين مايسرتستك الذي استخدمه الرؤساء يف‬ ‫التوقيع على االتفاقيات التاريخية وجمموعات الشخصيات‬ ‫العظمية التي حتتفي بالعقول العبقرية يف القرن األخري‪،‬‬ ‫إىل أفضل ما يف الكتابة املعاصرة‪ ،‬قلم مون بالن أم السلس‪.‬‬ ‫يقول جريوم المربت‪ ،‬الرئيس التنفيذي لعالمة مون بالن‪،‬‬ ‫“تعتمد الدار مقاربة متنوعة يف عملها‪ ،‬حيث يقوم الفريق‬ ‫اإليطايل بإنتاج اجللود‪ ،‬بينما تأتي الساعات من سويسرا‪،‬‬ ‫وأدوات الكتابة من أملانيا‪ .‬السبب الرئيسي يف جناحنا يعود‬ ‫إىل مصدر هذه النشاطات املوجود يف أفضل املناطق‬ ‫اخملصصة لهذه االبتكارات”‪.‬‬

‫‪ 9، 6، 1‬و ‪ 11‬دار مون بالن عبر السنوات‬ ‫‪ 8، 7، 3، 2‬و ‪ 10‬حمالت مون بالن الترويجية القديمة‬ ‫‪ 5‬جيروم المبيرت‪ ،‬الرئيس التنفيذي لدار مون بالن‬ ‫‪ 4‬المستشار األلماني كونراد أدينوار يستعير قلم مايسترستك‬ ‫من جون كينيدي لتوقيع الكتاب الذهبي لمدينة كولونيا‬

‫ويتابع‪“ ،‬بالنسبة ألدوات الكتابة حتديداً‪ ،‬من املهم جداً‬ ‫أن نكون األفضل‪ ،‬واملركز الوحيد لهذه األعمال‪ .‬الدار هي‬ ‫تعبري عن الكتابة الفاخرة اليوم‪ ،‬يوجد لدينا يف املصنع‬ ‫شباب مدربون على القيام باألعمال بحيث أنهم الوحيدون‬ ‫يف العامل القادرون على إجنازها”‪.‬‬

‫دروس من الماضي‬ ‫——‬

‫يف االستديو الفني يف املركز الرئيسي لعالمة مون‬ ‫بالن يف هامبورغ‪ ،‬يتم االعتناء بجيل جديد من احلرفيني‬ ‫واحل��رف��ي��ات‪ ،‬حيث يتم تسليمهم امل��ه��ارات الفنية التي‬ ‫احتفظت بها العالمة عرب األجيال‪ ،‬ويقول المربت مفسراً‬ ‫أن هذا املكان خمصص للرتكيز يف ه��دوء‪ ،‬حيث يصقل‬ ‫الفنانون الشغوفون مهنتهم‪.‬‬ ‫ويتابع‪“ ،‬نحن نوفر ثقافة تشبه ورش العمل‪ ،‬ومير الفنان‬ ‫بعملية معقدة ومفصلة تتم يف ورش العمل اخملتلفة‬ ‫ حيث يوجد خربات خمتلفة‪ ،‬مهارات خمتلفة وترى يف‬‫كل مرحلة حت ً‬ ‫��وال كبرياً للمنتج بحد ذات��ه‪ .‬فعلى سبيل‬ ‫املثال‪ ،‬يف ورشة عمل ريشة الكتابة‪ ،‬يتم كل شيء خاص‬ ‫بها من التقطيع إىل التزين والتحضري‪ .‬يوجد حس كبري‬ ‫باملسؤولية حيث نرتقي باملهارات من خطوط املاضي‬ ‫إىل العصر احلايل”وتعترب مون بالن بأن هذا ال��دور هو‬ ‫مسؤولية طبيعية‪.‬‬ ‫“بالنسبة لدار مثل مون بالن‪ ،‬من الطبيعي أن نقوم‬ ‫بوضع جسر بني املعاصر والتقليدي‪ .‬جزء كبري من عملية‬ ‫التدريب يقوم بها املعلمون احملرتفون لدينا‪ ،‬لدينا حالي ًا‬ ‫‪ 40‬شاب ًا يعملون ضمن برنامج تدريب مكثف ميتد لثالث أو‬ ‫أربع سنوات‪ ،‬ويتعلمون خالله كل ما يتعلق باملهارات الفنية‬ ‫احلرفية‪ .‬من األدوات إىل احلقن‪ ،‬يف كل مرحلة أمامنا‬ ‫رحلة علينا التخطيط لها بحذر‪ .‬لدينا حرفيني يعملون‬

‫مع العالمة منذ فرتة متتد بني ‪ 25‬إىل ‪ 40‬سنة‪ ،‬لقد أمضوا‬ ‫حياتهم يعملون للدار”‪.‬‬ ‫أنتجت هذه الدار الشهرية بعض ًا من األدوات األيقونية‬ ‫يف العامل‪ ،‬ليس أقلها مايسرتستك‪ .‬مت ابتكار هذا القلم للمرة‬ ‫األوىل يف العام ‪ 1924‬كقلم نافورة‪ ،‬ومنذ ذلك الوقت قد‬ ‫أعيد انتاجه كقلم حرب جاف وقلم حرب سائل‪ .‬وخالل السنوات‬ ‫استخدم هذا القلم أسماء شهرية مثل وينستون تشرشل‪،‬‬ ‫نيلسون مانديال وارنست همنغواي‪ .‬كذلك طبع ًا‪ ،‬القصة‬ ‫الشهرية يف العام ‪ 1963‬عندما قام املستشار األملاين‬ ‫كونراد أدينور باستعارة مايسرتستك من جون كينيدي خالل‬ ‫مراسم توقيع الكتاب الذهبي ملدينة كولونيا‪ .‬ما زال هذا‬ ‫القلم يحتفظ بأهميته لدى العالمة حتى اليوم‪ ،‬فيتميز‬ ‫مايسرتستك بريشة مصنوعة من الذهب عيار ‪ 18‬قرياط‬ ‫مرصع بالبالتني‪ ،‬وملقط مطلي بالذهب وأسطوانة مطلية‬ ‫مبادة الريتنغ السوداء الثمينة للحفاظ على رونقه‪.‬‬ ‫يف جمموعة أخرى عملت مون بالن على الربط بني‬ ‫شخصيات املاضي األكرث قدرة على االبتكار وأقالمها‪ .‬وقد‬ ‫احتفت ببعض من أشهر مؤلفي الكتب يف التاريخ من ليو‬ ‫تولستوي إىل هونورى دو بالزاك من خالل إصدارة خاصة‬ ‫ضمن جمموعة املؤلفني‪ .‬وقد قامت بتكرمي الكتاب بلمسات‬ ‫خاصة يف التفاصيل املوجودة على الغطاء والريشة‬ ‫لتعكس أروع أعمالهم‪ ،‬باإلضافة لنقش توقيعهم‪ .‬وبشكل‬ ‫مماثل‪ ،‬تقدم جمموعة الشخصيات العظيمة إصدارات‬ ‫حم��دودة مكرسة ألروع الشخصيات يف القرن املاضي‪،‬‬ ‫مثل كينيدي وليوناردو دا فينشي‪.‬‬ ‫ي��ق��ول الم��ب��رت‪“ ،‬ت���وج���د ع�لاق��ة وث��ي��ق��ة ب�ي�ن بعض‬ ‫الشخصيات األكرث قدرة على االبتكار يف التاريخ واملفكرين‬ ‫العظماء وما نقوم به يف مون بالن‪ .‬إنه أمر منطقي بالنسبة‬ ‫لنا‪ .‬احلرفية والشغف يف كل قطعة ابتكرناها لها ارتباط‬ ‫طبيعي مع هذه الشخصيات”‪.‬‬

‫‪22‬‬

‫‪3/13/16 5:13 PM‬‬

‫‪Batch1_CONC_ARA_MAR-APR16_SHOP_In the spotlight - Montblanc_v4_KA.indd 22‬‬

‫تحت الضوء‪ /‬تس ّو ق‬

‫‪21‬‬

‫هذه املرة األوىل يف تاريخ الشركة‪ ،‬الذي ميتد إىل ‪ 109‬سنوات‪ ،‬قمنا خاللها بالتعاون‬ ‫مع مصمم على ابتكار أداة للكتابة ‪ -‬وقد حان وقت هذه اخلطوة بعد انتظار طويل‬

‫فن الحداثة‬ ‫——‬

‫فيما تسعى الشركة بحزم نحو االبتكارات املستقبلية‪ ،‬قامت‬ ‫بالكشف عن مون بالن أم‪ ،‬أداة الكتابة اجلريئة اجلديدة وهي‬ ‫نتيجة للتعاون مع املصمم املبتكر مارك نيوتن‪.‬‬ ‫يقول المربت‪“ ،‬هذه املرة األوىل يف تاريخ الشركة‪ ،‬الذي‬ ‫ميتد إىل‪ 109‬سنوات‪ ،‬قمنا خاللها بالتعاون مع مصمم على‬ ‫ابتكار أداة للكتابة ‪ -‬وقد حان وقت هذه اخلطوة بعد انتظار‬ ‫طويل‪ .‬أنا أعرف مارك منذ فرتة طويلة‪ ،‬وقد تعاملت معه يف‬ ‫ً‬ ‫فعال”‪.‬‬ ‫املاضي وعرفت فيه فنان مذهل‬ ‫بعد إطالقه قبل عدة أشهر‪ ،‬تسبب قلم مون بالن أم‬ ‫بحراك يف السوق مبظهره اجلديد‪ .‬الشكل الفريد يشمل‬ ‫قاعدة يف األسفل‪ ،‬فيما يضفي الريتنغ األسود ملسة أنيقة‪.‬‬ ‫ويظهر شعار مون بالن األيقوين مرتني‪ ،‬على الغطاء ويف‬ ‫نهاية القاعدة‪ .‬اإلضافات الذكية األخ��رى تشمل غطاء‬ ‫مغناطيسي يسهل إغالقه‪ .‬تتوفر هذه األداة كقلم نافورة‪،‬‬ ‫قلم حرب جاف‪ ،‬وقلم حرب سائل‪ ،‬وقلم مون بالن الفني الدقيق‬ ‫ً‬ ‫احتفاال بإطالق هذا القلم‪ ،‬اختارت مون بالن‬ ‫للرسم الفني‪.‬‬ ‫ثمانية فناين خط من منطقة الشرق األوسط لرسم رابط‬ ‫بني مون بالن أم اجلديد والشكل القدمي للفن‪.‬‬ ‫يقول المربت‪“ ،‬األعمال الفنية التي مت ابتكارها كانت‬ ‫مذهلة‪ ،‬كونها كلمة مكتوبة باليد فقط‪ ،‬تعترب فنون اخلط‬ ‫رابط ًا قوي ًا مع املنطقة كونها تقليد حملي يعود إىل قرون‬ ‫ماضية‪ .‬الفنانون الذين اخرتناهم‪ ،‬كان لديهم‪ ،‬يف بعض‬

‫فنون الخط اليدوي بقلم مون بالن أم‪:‬‬ ‫‪ 12‬عمان ‪ 13‬الرياض ‪ 14‬الكويت ‪ 15‬أبوظبي‬ ‫‪ 16‬البحرين ‪ 17‬قطر ‪ 18‬جدة ‪ 19‬دبي‬

‫———‬

‫‪ 20‬فنانو الخط اليدوي ‪ 21‬مون بالن أم‬

‫احل��االت‪ ،‬بعض من أق��دم وأصعب أساليب فنون اخلط‪،‬‬ ‫ولكن قاموا بتفسريها بأسلوب معاصر”‪.‬‬ ‫طلب من كل فنان أن يقوم بتمثيل موقع مميز أو رمز‬ ‫لبلده‪ ،‬باستخدام األسلوب الذي يفضله من فنون اخلط‪،‬‬ ‫وقلم مون بالن أم للرسم األويل‪ .‬شملت األعمال الفنية‪ ،‬برج‬ ‫خليفة يف دبي‪ ،‬جامع الشيخ زايد الكبري يف أبوظبي‪ ،‬برج‬ ‫اململكة يف اململكة العربية السعودية‪ ،‬مشهداً من جدة‬ ‫القدمية وخريطة عمان اجلغرافية‪ .‬سيتم عرض القطع يف‬ ‫بوتيك مون بالن يف منطقة اخلليج وإعادة ابتكارها كطاولة‬ ‫قهوة بإصدارة حمدودة وجمموعة من بطاقات املعايدة‪.‬‬ ‫قامت الفنانة اإلماراتية حامدة الهاشمي بابتكار‬ ‫لوحة مذهلة جلامع الشيخ زايد الكبري‪ ،‬وقد أضافت بعض‬ ‫اللمسات اخلفيفة من اللون باستخدام أحبار مون بالن‬ ‫كمرجع إضايف لدولة اإلمارات‪.‬‬ ‫تقول الهاشمي البالغة من العمر ‪ 24‬عام ًا‪“ ،‬اخرتت‬ ‫معلم ًا من أبوظبي ألنني أقيم هناك‪ .‬توجد العديد من‬ ‫املعامل التي ميكن االختيار منها ولكن أغلبها كانت عبارة‬ ‫عن مبان تاريخية وهذا ال ميت ألبوظبي أو هويتها بصلة‪.‬‬ ‫جامع الشيخ زايد الكبري طبع ًا يرتبط بأبوظبي وهو واحد من‬ ‫أجمل اجلوامع التي دخلتها يف حياتي‪ ،‬حتى يف داخل‬ ‫اجلامع‪ ،‬يوجد الكثري من فنون اخلط اجلميلة”‪.‬‬ ‫جتمع اللوحة التي ابتكرتها الهاشمي أكرب عدد من‬ ‫األلوان وتتبنى منظوراً مثرياً لالهتمام لتجذب االهتمام‬ ‫إىل الداخل وت�برز اللوحة ومن هنا تركز الهاشمي على‬ ‫بوابة اجلامع التي تولد شعوراً خمتلف ًا لدى كل شخص‪.‬‬ ‫تشرح الهاشمي‪“ ،‬مل أرد أن أبتكر مبنى ثنائي األبعاد‪،‬‬ ‫فاخرتت املدخل يف حماولة ألنقل املشاعر التي تختلج‬ ‫الشخص عندما يدخل إىل اجلامع‪ ،‬وق��د أضفت بعض‬ ‫األشكال‪ ،‬من أجل إضافة املزيد من احلياة‪ .‬وقررت أن أختار‬ ‫ألوان العلم اإلماراتي‪ ،‬فأضفت بعض األحمر‪ ،‬وحملة من‬

‫اللون األخضر‪ ،‬وطبع ًا اللون األسود‪ .‬أحبار مون بالن تتميز‬ ‫بألوان جميلة‪ ،‬كما أن الورقة لديها تأثري الرخام الذي نراه يف‬ ‫اجلامع‪ ،‬وقد عرثت عليها صدفة يف متجر قدمي‪ .‬كانت لدي‬ ‫منذ وقت طويل‪ ،‬ولذلك فكرت أنها ستتماشى بشكل مثايل‬ ‫مع هذه الرسمة” وتطمح الهاشمي لتطوير مهاراتها يف‬ ‫هذا الفن الرتاثي الذي يشعرها بالفخر واألمل‪.‬‬ ‫وتضيف‪“ ،‬أنا أشعر حق ًا بالفخر‪ ،‬أمتنى أن أمتكن من‬ ‫تطوير أسلوب خاص بي يف فنون اخلط‪ ،‬أمتنى أن أمتكن‬ ‫من استخدام جميع أساليب فنون اخلط ولكن يف بعض‬ ‫احل��االت يستغرق األمر ‪ 20‬سنة لتتمكن من تعلم أسلوب‬ ‫حمدد‪ ،‬علينا أن نتمكن من الوصول إىل املثالية والوصول إىل‬ ‫الزاوية املناسبة‪ ،‬وآمل أن أمتكن من حتقيق ذلك يوم ًا ما”‪.‬‬ ‫لرسم اللوحة اخلاصة بدبي‪ ،‬توجه فريق مون بالن‬ ‫إىل الفنان الشاب ذو العشرين سنة علي كشواين‪ .‬يقول‬ ‫كشواين‪“ ،‬وجدين فريق مون بالن من خالل انستغرام‪ ،‬فقد‬ ‫وجدوا أعمايل مثرية لالهتمام وتتناسب مع األسلوب الذي‬ ‫يبحثون عنه” ويحاول الكشواين أن ميزج يف أعماله بني‬ ‫الفن التاريخي واألسلوب املعاصر‪.‬‬ ‫كانت لكل فنان حرية اختيار املعلم من بلده‪ ،‬ولكن‬ ‫لكشواين مل يكن لديه أي اختيار آخر‪ .‬ويقول‪“ ،‬اعتقدت أن‬ ‫املزج بني برج خليفة املعاصر وفنون اخلط القدمية هو‬ ‫أمر مثري لالهتمام‪ .‬برج خليفة هو شكل يصعب رسمه‪ ،‬ولكن‬ ‫لدي مقاربة خمتلفة لفنون اخلط‪ ،‬أحب أن أستخدم األحرف‬ ‫بالرسم‪ ،‬فعوض ًا عن حماولة رسم املبنى فقط‪ ،‬أردت أن أرسم‬ ‫املشهد الكامل باستخدام فنون اخلط‪ .‬وهذا كان املنظور‬ ‫الذي وضعته على اللوحة”‪.‬‬ ‫“إنه شرف كبري يل أن أمثل دبي‪ .‬أعتقد أن التعاون مع‬ ‫مون بالن هو أمر رائع‪ ،‬إنه شرف يل أن أعمل مع هذه العالمة‬ ‫العاملية‪ .‬يف املستقبل‪ ،‬أريد أن أقدم املزيد من اللوحات‬ ‫الفنية التي متثل بلدي ومنطقتي‪ ،‬وأن أترك أثراً يف العامل”‪.‬‬

‫‪25‬‬

‫‪3/13/16 5:14 PM‬‬

‫‪Batch1_CONC_ARA_MAR-APR16_SHOP_In the spotlight - Montblanc_v4_KA.indd 25‬‬

12

15

18

13

14

16

17

19

Batch1_CONC_ARA_MAR-APR16_SHOP_In the spotlight - Montblanc_v4_KA.indd 24

20

3/13/16 5:14 PM

‫قصة مص ّو رة ‪ /‬اختبر‬ ‫تصوير‪ :‬توفيق أرمان‬ ‫الشعر والمكياج‪ :‬ميالني ماير‬ ‫عارضات األزياء‪ :‬سارة وريان من أم أم جي موديلز‬ ‫المالبس‪ :‬سالوتشيز‪ ،‬أتش أف بوتيك‪ ،‬والنشامة‬ ‫األحذية واألكسسوارات‪ :‬سالفاتور فيراغامو والنشامة‬ ‫المكان‪ :‬فيال ‪ 515‬بوتيك‪ ،‬شارع شاطئ جميرا‬ ‫جميع المجوهرات والساعات‪ :‬كارتييه‬

‫‪27‬‬

‫‪3/13/16 5:11 PM‬‬

‫‪026-033_CONC_ARABIC_MAR-APR16_SHOP_PHOTO ESSAY_Cartier_v6_ATVMKA.indd 27‬‬

‫اختبر‪ /‬قصة مص ّو رة‬

‫مفتاح الشرق‬ ‫———‬

‫تضفي مجموعة كليه دو كارتييه لمسة جريئة‬ ‫وجديدة على تراث صناعة الساعات‬

‫‪26‬‬

‫‪3/13/16 5:11 PM‬‬

‫‪026-033_CONC_ARABIC_MAR-APR16_SHOP_PHOTO ESSAY_Cartier_v6_ATVMKA.indd 26‬‬

‫منذ تأسيسها يف العام ‪ 1847‬كتبت دار كارتييه تاريخها املذهل باجملوهرات‬ ‫الفاخرة واالبتكارات املتأللئة لتصبح العالمة التي تفضلها العائالت امللكية‬ ‫يف أوروبا منذ عقود وحتولت اليوم إىل أسطورة يف عامل الساعات واجملوهرات‪.‬‬ ‫وينعكس األسلوب الرفيع يف التصميم واإلبتكار على ساعات كارتييه‬ ‫املميزة‪ .‬يف العام ‪ ،1904‬كانت ساعات اجليب األكرث شيوع ًا يف السوق‪ ،‬وقد‬ ‫طلب الطيار الرائد ألبريتو سانتوس من مؤسس الدار لويس كارتييه أن يصمم‬ ‫له ساعة ميكنه ارتداءها خالل رحالته اجلوية‪ .‬لتدخل ساعة سانتوس تاريخ‬ ‫الساعات‪ ،‬كأول ساعة معصم مصممة للرجال‪ ،‬وقد قامت دار كارتييه بصناعتها‪.‬‬ ‫منذ ذلك الوقت‪ ،‬عملت كارتييه على تصميم عدد من األشكال األيقونية يف‬ ‫ساعاتها حيث تعمل على صناعة كل تفصيل صغري بدقة متناهية‪.‬‬ ‫من الزوايا املستديرة يف حمور ساعة سانتوس دو كارتييه إىل اخلطوط‬ ‫املتميزة واجلمالية يف ساعات تانك وبالون بلو دو كارتييه مع آلية دوران‬ ‫األزرق العميق التي توحي بالطوفان كما البالون يف الهواء‪ .‬وتستمر كارتييه‬ ‫باحملافظة على تقاليدها العريقة‪ ،‬ويظهر متسك الدار برتاثها الغني باالبتكار‬

‫يف عامل الساعات من خالل الساعة األيقونية املعاصرة كليه دو كارتييه‪ .‬فتقدم‬ ‫هذه الساعات الفاخرة رؤية جديدة تنبثق من التقاليد لتعكس الروح املعاصرة‬ ‫للعامل العربي اليوم‪ .‬تسرق كليه دو كارتييه األضواء بتصميمها األنيق‪ .‬وقد مت‬ ‫خفض الظالل للرتكيز على الدقة‪ ،‬التوازن والتناسب‪ .‬ومتكن احلرفيون يف الدار‬ ‫من ابتكار انسيابية سلسة عرب إزالة األطراف احلادة‪ ،‬وإضافة استدارة ناعمة‬ ‫على القاعدة لتصميم متناغم‪.‬‬ ‫مت إطالق الساعة للمرة األوىل خالل فعاليات الصالون الدويل للساعات‬ ‫الفاخرة يف السنة املاضية‪ .‬وتستوحي جمموعة كليه دو كارتييه للرجال‬ ‫والنساء تصاميمها من العناصر الهندسية ومفهوم الدائرة الكاملة‪ .‬فيما‬ ‫انطلق احلرفيون املوهوبون يف الدار من هذا الوحي البتكار منوذج مقوس‬ ‫أنيق ومتكامل مع حمور متألق مع األرقام الرومانية الزرقاء‪.‬‬ ‫اختارت دار كارتييه اسم كليه‪ ،‬ويعني املفتاح باللغة الفرنسية‪ ،‬لتطلقه‬ ‫على هذه اجملموعة‪ .‬وتظهر أهمية املفتاح يف التصميم الفريد لكل قطعة‬ ‫ضمن هذه اجملموعة املبهرة‪ ،‬فكل ساعة تتميز بحقيبة ذات تصميم خاص‬

‫‪29‬‬

‫‪3/13/16 5:12 PM‬‬

‫‪026-033_CONC_ARABIC_MAR-APR16_SHOP_PHOTO ESSAY_Cartier_v6_ATVMKA.indd 29‬‬

‫تسرق كليه دو كارتييه األضواء‬ ‫بتصميمها األنيق‪ .‬وقد تم‬ ‫خفض الظالل للتركيز على‬ ‫الدقة‪ ،‬التوازن والتناسب‪ .‬وتمكن‬ ‫الحرفيون في الدار من ابتكار‬ ‫انسيابية سلسة عبر إزالة األطراف‬ ‫الحادة‪ ،‬وإضافة استدارة ناعمة‬ ‫على القاعدة لتصميم متناغم‪.‬‬

‫‪3/13/16 5:12 PM‬‬

‫‪026-033_CONC_ARABIC_MAR-APR16_SHOP_PHOTO ESSAY_Cartier_v6_ATVMKA.indd 28‬‬

‫تتميز كل ساعة بحقيبة ذات تصميم خاص مع تاج دوران يشغل وظيفة املفتاح إلعادة إعداد التاريخ والوقت‬

‫‪3/13/16 5:13 PM‬‬

‫‪026-033_CONC_ARABIC_MAR-APR16_SHOP_PHOTO ESSAY_Cartier_v6_ATVMKA.indd 31‬‬

‫مع تاج دوران يشغل وظيفة املفتاح إلعادة إعداد التاريخ والوقت‪ .‬ومن خالل‬ ‫هذا املفهوم تعمل على إحياء للتقاليد القدمية حيث كان املفتاح يستخدم‬ ‫يف ضبط الساعةوتظهر عبقرية هذه الساعة يف اجلمع بني الرتاث واحلداثة‪.‬‬ ‫تتضمن جمموعة كليه دو كارتييه األنيقة عدداً من الساعات املتميزة‬ ‫ً‬ ‫احتفاال مبوسم‬ ‫للرجال والنساء تشمل ألوان خمتلفة من سوار جلد التمساح‬ ‫الربيع والصيف‪ .‬تتوفر ساعات كليه دو كارتييه ‪ 40‬مم للرجال بالذهب األبيض‬ ‫والذهب الوردي‪ .‬كما أن هذه النماذج الصلبة تتمتع بقابلية مقاومة املياه حتى‬ ‫عمق ‪ 30‬مرتا تلبي هذه الساعات ذوق الرجل العربي املعاصر‪.‬‬ ‫وللسيدات تقدم الدار ساعات كليه دو كارتييه ‪ 31‬مم‪ ،‬و‪ 35‬مم‪ ،‬باإلضافة إىل‬ ‫القطر األعرض بحجم ‪ 44‬مم‪ .‬وميكن االختيار من بني ألوان خمتلفة للسوار منها‬ ‫األصفر‪ ،‬األزرق‪ ،‬الوردي واألحمر‪ .‬ال ميكن لهذا املوسم أن يكتمل من دون ساعات كليه‪.‬‬ ‫ومن بني الساعات الرائعة يف جمموعة كليه دو كارتييه‪ ،‬ساعة كليه دو‬ ‫كارتييه ‪ 40‬مم للرجال مع احلقيبة املصنوعة من الذهب الوردي من عيار ‪18‬‬

‫قرياط وسوار من جلد التمساح باللون البني الداكن‪ ،‬وساعة كليه دو كارتييه‬ ‫‪ 35‬مم للنساء مع حقيبة من الذهب الوردي عيار ‪ 18‬قرياط مرصعة باألملاس‬ ‫الالمع‪ ،‬وقالب مع مؤثرات خاصة تشبه أشعة الشمس‪ ،‬وسوار من جلد التمساح‬ ‫باللون اخلمري‪ .‬مع انحناءاتها الناعمة‪ ،‬وخطوطها البسيطة‪ ،‬وأسلوبها املميز‪،‬‬ ‫تنجح كليه دائم ًا يف تقدمي األناقة البسيطة‪.‬‬ ‫وراء كواليس احملور املبتكر‪ ،‬تعتمد ساعات كليه دو كارتييه على احلركة‬ ‫املصنعية األوتوماتيكية ‪ 1847‬أم سي لتقدمي الدقة يف احلركة‪ .‬ويقوم‬ ‫احلرفيون يف الدار بتطوير‪ ،‬وانتاج وتركيب احلركة بالكامل‪ ،‬وقد مت اختيار هذا‬ ‫االسم احتفا ًء بسنة تأسيس كارتييه‪ .‬تتميز احلركة بعجلة سريعة متنحها الدقة‬ ‫والثبات يف قياس الوقت‪ ،‬فيما توفر آلية الضبط األوتوماتيكي ثنائية االجتاهات‬ ‫متانة رائعة بفضل نظام رفع مصمم خصيص ًا لهذا الغرض‪.‬‬ ‫تضم ساعات كليه دو كارتييه نبض العامل العربي املعاصر‪ ،‬فيما تعكس‬ ‫أرقى االبتكارات التقنية‪ ،‬والتميز املثايل‪ ،‬والرؤية الفنية‪.‬‬

‫‪30‬‬

‫‪3/13/16 5:12 PM‬‬

‫‪026-033_CONC_ARABIC_MAR-APR16_SHOP_PHOTO ESSAY_Cartier_v6_ATVMKA.indd 30‬‬

‫ اختبر‬/ ‫قصة مص ّو رة‬

33

026-033_CONC_ARABIC_MAR-APR16_SHOP_PHOTO ESSAY_Cartier_v6_ATVMKA.indd 33

3/13/16 5:13 PM

‫اكتشف المجموعة الجديدة من كليه دو كارتييه في‬ ‫بوتيك كارتييه‪ .‬دبي‪ :‬مول اإلمارات‪ ،‬برجمان‪ ،‬دبي مول‬ ‫والبوليفارد في أبراج اإلمارات أبوظبي‪ :‬الغاليريا على جزيرة‬ ‫الماريه‪ ،‬واألفنيو في أبراج االتحاد‪ .‬يرجى زيارة‪cartier.com :‬‬

‫‪32‬‬

‫‪3/13/16 5:13 PM‬‬

‫‪026-033_CONC_ARABIC_MAR-APR16_SHOP_PHOTO ESSAY_Cartier_v6_ATVMKA.indd 32‬‬

‫صيحات الموسم ‪ /‬تس ّوق‬

‫‪2‬‬

‫‪5‬‬

‫‪3‬‬

‫الياقة املنحنية لهذا الفستان‬ ‫تشع باألناقة والثقة‬ ‫‪6‬‬

‫‪4‬‬

‫‪7‬‬

‫‪ 1‬سي أتش جمموعة األعياد من كارولينا هرييرا — تصاميم مبتكرة وقطع مزينة‬ ‫ألناقة أزلية‪ .‬مول اإلم��ارات‪ 2 04 3951483 ،‬مايكل كورس منتجع ‪ — 2016‬أي كان‬ ‫املوسم ستبدين أنيقة دائم ًا مع معطف أبيض أنيق هو إضافة أساسية إىل خزانتك‪ .‬دبي‬ ‫مول‪ 3 04 3253491 ،‬شانيل كروز ‪ — 2016‬أضيفي بريق ًا إىل األلوان الباهتة مع القصات‬ ‫املعدنية الرائجة‪ .‬مول اإلمارات‪ 4 04 4099000،‬ستيال ماكارتني ربيع ‪ — 2016‬القماش‬ ‫اإلجنليزي األنيق مع التفاصيل املزخرفة مينح هذا القميص مع البنطال الواسع شعوراً‬ ‫مرح ًا‪ .‬مول اإلمارات‪ 5 04 3993154 ،‬بالينسياغا ريزورت ‪ — 2016‬اخطفي األنظار مع‬ ‫بذلة وزينة ذهبية راقية‪ .‬دبي مول‪ 6 04 3951769 ،‬نينا ريتشي ريزورت ‪ — 2016‬الياقة‬ ‫املنحنية لهذا الفستان تشع باألناقة والثقة‪ .‬دبي مول‪ 7 04 3308789،‬فيكتوريا فكتوريا‬ ‫بيكهام سربنغ ‪ — 2016‬اظهري بأسلوب جريء مع هذا القميس ذو األكمام الفضفاضة‪.‬‬ ‫بوتيك ‪ ،1‬مول اإلمارات‪04 3951200 ،‬‬

‫‪35‬‬

‫‪3/13/16 5:11 PM‬‬

‫‪CONC_ARB_MAR-APR16_SHOP_Fashion - In season_v4_KA.indd 35‬‬

‫‪1‬‬

‫بداية‬ ‫جديدة‬ ‫———‬

‫أبهجي حواس األناقة بالدخول في‬ ‫العام الجديد بألوان جميلة‪ ،‬أقمشة‬ ‫ناعمة‪ ،‬وظالل مسترخية لبداية‬ ‫رائعة للعام الجديد ‪2016‬‬

‫‪3/13/16 5:11 PM‬‬

‫‪CONC_ARB_MAR-APR16_SHOP_Fashion - In season_v4_KA.indd 34‬‬

‫ﻫﺬا اﻟﻤﻮﺳﻢ ‪ /‬ﺗﺴ ّﻮق‬

‫‪5‬‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬

‫ﺳﺘﺬﻫﻠﻚ اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ‬ ‫ﻟﻬﺬه اﻟﺘﺤﻔﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ‬ ‫‪8‬‬

‫‪ 1‬ﻛﺎرل أف ﺑﻮﺷ ﻳﺮ ﻣﺎﻧ و ﻛﺮوﻧﻮﺑ ﺑﻴﺘﺸﻮال أوﻧﻠﻲ ووﺗﺶ ‪ — 2015‬ﺪودة ﺑﻨﻤﻮذج واﺣﺪ ﻓﻘﻂ‪ ،‬ﰎ اﺑﺘﻜﺎر ﻫﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ اﻟﻨﺎدرة ﺣﺼﺮﻳ ًﺎ‬ ‫ﳌﺰاد أوﻧﻠﻲ ووﺗﺶ اﻟﻔﺎﺧﺮ‪ .‬رﻳﻔﻮ ‪ ،‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪ 2 04 3398496 ،‬ﻓﺎﺑ ﺟﻴﻪ ﺳﺎﻣﺮ إن ﺑﺮوﻓﻨﺲ — ﻫﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة اﳌﺘﻤﻴﺰة ﻣﺴﺘﻮﺣﺎة‬ ‫ﻣﻦ ا زﻫﺎر اﳌﺘﻔﺘﺤﺔ اﳉﻤﻴﻠﺔ ﺑﺮوﻓﻨﺲ‪ .‬داﻣﺎس‪ ،‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪ 3 04 3398846 ،‬ﺑﻠﻐﺎري ﺳ ﺑﻨﺘﻲ — اﻟﺪار اﶈﺒﺒﺔ ﺗﻌﺘﻨﻖ ﻇﻼل ﺟﺪﻳﺪة‬ ‫ﺗﻘﻠﺐ اﳌﻮازﻳﻦ‪ .‬ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‪ 4 04 3410662 ،‬أوﻣﻴﻐﺎ ﺳﻴﻤﺎﺳ أﻛﻮاﺗ ال ‪ 15‬م — اﺷﻌﺮ ﺑﺸﺨﺼﻴﺘﻚ اﳉﺪﻳﺪة ﻣﻊ ا ﺻﺪارة اﳉﺪﻳﺪة‬ ‫اﶈﺪودة ﻣﻦ ‪ª‬ﻤﻮﻋﺔ ﺟﻴﻤﺲ ﺑﻮﻧﺪ اﳌﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﻮﻻذ ﻣﻦ أوﻣﻴﻐﺎ‪ .‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪ 5 04 3398307 ،‬ﻛﺎرﺗﻴ أﻣﻴﻮﻟﻴﺖ دو ﻛﺎرﺗﻴ — ا ﺷﻜﺎل‬ ‫اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ وﻇﻼل ا‪²‬ﻮﻫﺮات ‪ª‬ﻤﻮﻋﺔ أﻣﻮﻟﻴﺖ ﻣﻦ ﻛﺎرﺗﻴ¯ ﻟﻦ ﺗﻔﺸﻞ أﺑﺪاً ﺟﺬب اﻻﻋﺠﺎب‪ .‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪ 6 04 4340434 ،‬ﺷﺎﻧﻴﻞ‬ ‫ﻛﻮزﻣﻴﻚ دو ﺷﺎﻧﻴﻞ — ﻫﺬه اﳋﻮاﰎ ا ﻧﻴﻘﺔ ﲡﻤﻊ ﺑﲔ اﻟﺬوق وا‪²‬ﻮﻫﺮات اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ .‬ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‪ 7 04 4099000 ،‬ﻓﻮﺷ ون ﻛﻮﻧﺴﺘﺎﻧﺘﲔ‬ ‫ﻫﺎرﻣﻮ ﺗﻮرﺑﻴﻠﻮن ﻛﺮوﻧﻮﻏﺮاف — ﺳﺘﺬﻫﻠﻚ اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ﻟﻬﺬه اﻟﺘﺤﻔﺔ اﻟﻔﻨﻴﺔ‪ .‬ﻣﻮل ا ﻣﺎرات‪ 8 04 3412424 ،‬ﻫ ﻣﻴﺰ ﻓﻮﺑﻮرغ‬ ‫ﺟﻮﻟ — ﻗﻄﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ ا ﺑﻴﺾ ﺗﺰﻳﻨﻬﺎ ‪ 652‬ﻣﺎﺳﺔ راﺋﻌﺔ‪ .‬دﺑﻲ ﻣﻮل‪04 3308385 ،‬‬

‫‪14/03/2016 15:09‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_SHOP_Watches and jewellery_v1_RG.indd 37‬‬

‫‪2‬‬

‫‪1‬‬

‫ﻗﺼﺔ ﺷﺘﺎء‬ ‫———‬

‫اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ اﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ اﻟﺠﺬاﺑﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﻊ ا ﻟﻮان اﻟﺰرﻗﺎء اﻟﺜﻠﺠﻴﺔ‬ ‫وا ﺣﺠﺎر اﻟﻼﻣﻌﺔ ﺗﺠﻌﻞ ﻣﻦ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﺸﻬﺮ ﻣﺨﺼﺼ ًﺎ ﻟﻠﻘﻄﻊ‬ ‫اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ واﻟﻤﻌﺎﺻﺮة ﻣﻊ‬ ‫ﺣﺲ ﻣﻌﺪﻧﻲ ﺑﺎﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ‬

‫‪3‬‬

‫‪14/03/2016 15:09‬‬

‫‪4‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_SHOP_Watches and jewellery_v1_RG.indd 36‬‬

‫ﻣﺴﺎﺣﺔ ﺗﺴﻮق ‪ /‬ﺗﺴ ّﻮ ق‬

‫ﻋﻠﻰ ﺣﺎﻓﺔ اﳌﺎء‬ ‫———‬

‫ﻳﺠﻤﻊ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻮﻗﻊ ا ﺧﺎذ واﻟﺘﺴﻮق اﻟﻔﺎﺧﺮ‬

‫ﺗﻀﻢ اﳌﻤﺮات اﳌﺒﻬﺮة ﳌﺮﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ ‫ﻣﺘﺎﺟﺮ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‬

‫ﲡﻤﻊ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣــﻦ ﻋــﻮاﻣــﻞ اﳉـــﺬب‪ ،‬وﻣﻦ‬ ‫اﻟــﺮاﺋــﻊ أن ﺗﺘﻤﻜﻦ ﻣــﻦ ﻣﺸﺎﻫﺪة ﻋــﺪد ﻣﻨﻬﺎ زﻳــﺎرة‬ ‫واﺣﺪة‪ .‬ﺎﻃ ًﺎ ﲟﻴﺎه اﳋﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬ﻳﻘﻊ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‬ ‫أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻋﻠﻰ ﻛﺎﺳﺮ ا ﻣﻮاج ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪ .‬ﻫﻨﺎ‬ ‫ﺗﺰﻳﻦ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﳌﺎﺋﻴﺔ ﳑﺮات ﻟﻠﺪراﺟﺎت‪ ،‬وﳑﺸﻰ ﺟﻤﻴﻞ‪،‬‬ ‫وﻣﻨﺎﻃﻖ ﻟﻠﻌﺐ ا ﻃﻔﺎل‪ ،‬وﻣﻘﺎﻫﻲ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﺟﺬاﺑﺔ‪ .‬ﻣﻦ‬ ‫اﳌﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‪ ،‬ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﺴﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﳌﺸﺎﻫﺪ اﻟﺮاﺋﻌﺔ‬ ‫ﻟﻠﻮاﺟﻬﺔ اﳌﺎﺋﻴﺔ‪ ،‬وﲢﺪﻳﺪاً ﻣﻦ ﻋﲔ اﳌﺎرﻳﻨﺎ اﻟﺘﻲ ﰎ‬ ‫إﻃﻼﻗﻬﺎ ﻣــﺆﺧــﺮاً‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﳝﻜﻨﻚ اﳉﻠﻮس ﻣﻘﻌﺪ‬ ‫اﻟﻌﺠﻠﺔ اﻟﻬﻮاﺋﻴﺔ اﳉﺪﻳﺪة واﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺎﳌﺸﺎﻫﺪ‬ ‫اﳌﺬﻫﻠﺔ اﳌﺪﻳﻨﺔ‪.‬‬ ‫ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ اﻟﺰوار أﻳﻀ ًﺎ ﻣﺸﺎﻫﺪة اﳌﺪﻳﻨﺔ ﻣﻦ زواﻳﺎ‬ ‫‪º‬ﺘﻠﻔﺔ اﳌﻄﻌﻢ اﻟﺪوار‪ ،‬ﺗﻴﺎرا‪ ،‬ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‪ .‬ﻳﻘﻊ‬ ‫اﳌﻄﻌﻢ ﻋﻠﻰ ارﺗﻔﺎع ‪ 110‬أﻣﺘﺎر ﻓﻮق ﺑﺮج اﳌﺮاﻗﺒﺔ‪ ،‬وﻳﺠﻤﻊ‬ ‫اﳌــﻜــﺎن ﺑــﲔ اﳌﻄﺒﺦ اﻟﻌﺎﳌﻲ اﻟﻠﺬﻳﺬ واﻻﻃـــﻼﻻت‬ ‫اﻟﺒﺎﻧﻮراﻣﻴﺔ اﳋﻼﺑﺔ ﳋﻂ ا ﻓﻖ أﺑﻮﻇﺒﻲ‪.‬‬ ‫ داﺧــﻞ اﳌــﻮل ﺗﻘﻊ ﺟﻨﺔ ﻟﻌﺸﺎق اﻟﺘﺴﻮق‪ ،‬ﻣﻊ‬ ‫¿ﻤﻮﻋﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﻔﺎﺧﺮة‪ .‬وﺗﻀﻢ اﳌﻤﺮات‬

‫اﳌﺒﻬﺮة ﻟﻠﻤﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل ﻣﺘﺎﺟﺮ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ‬ ‫ﻣﺜﻞ ﻓﺎﻟﻴﻨﺘﻴﻨﻮ‪ ،‬ﺑﺮادا‪ ،‬إﻣﺒﻮرﻳﻮ أرﻣﺎ‪ ،Â‬ﺷﺎﻧﻴﻞ‪ ،‬دﻳﻮر وﻓﻨﺪي‪.‬‬ ‫ﻓﻴﻤﺎ ﳝﻜﻦ اﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ اﳌﺼﻤﻤﲔ اﶈﻠﻴﲔ‬ ‫ ﻣﺘﺠﺮ ﺳﻮس اﳌﻤﻴﺰ‪.‬‬ ‫أﻣــﺎ إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺒﺤﺚ ﻋﻦ ﻗﻄﻌﺔ ﻣﻦ ا‪Æ‬ﻮﻫﺮات‬ ‫اﳊــﺼــﺮﻳــﺔ‪ ،‬ﻓﺴﺘﺠﺪﻫﺎ واﺣـــﺪة ﻣــﻦ ﻣﺘﺎﺟﺮ دور‬ ‫ا‪Æ‬ﻮﻫﺮات اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ ﻣﺜﻞ ﻣﻮن ﺑﻼن‪ ،‬ﺗﻴﻔﺎ‪ Â‬أﻧﺪ ﻛﻮ‪،‬‬ ‫أوﻣﻴﻐﺎ‪ ،‬ﺑﻼﻧﻜﺒﺎن‪ ،‬وأي دﺑﻠﻴﻮ ﺳﻲ ﺷﻮﻓﻬﺎوﺳﻦ‪ .‬وإذا ﻛﻨﺖ‬ ‫ﺗﺼﻄﺤﺐ أﻃﻔﺎﻟﻚ‪ ،‬ﻓﻴﻤﻜﻨﻬﻢ أن ﻳﺴﺘﻤﺘﻌﻮ ﺑﻮﻗﺘﻬﻢ ﻣﻊ‬ ‫اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت اﳌﺴﻠﻴﺔ‪ .‬ﻓﺒﺎ‪Î‬ﺿﺎﻓﺔ إ‪ Ì‬ﻗﺮﻳﺔ‬ ‫ا‪Î‬ﻣــﺎرات ﻟﻠﺒﻮﻟﻨﺞ‪ ،‬وﻣﺮﻛﺰ ﻓﻦ ﺳﻴﺘﻲ ﻟ‪Ï‬ﻃﻔﺎل‪ ،‬ﻳﺸﻤﻞ‬ ‫اﳌــﻮل أﻳﻀ ًﺎ ‪ 9‬ﺷﺎﺷﺎت ﻓﻮﻛﺲ ﺳﻴﻨﻤﺎ ﺗﻌﺮض أﺣﺪث‬ ‫ا ﻓﻼم‪ .‬وﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﺳﺎﺣﺮة ﲡﻤﻊ ﺟﻤﻴﻊ أﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‪،‬‬ ‫ﳝﻜﻨﻜﻢ زﻳﺎرة ﻣﻌﺮض ﺣﻴﻮان اﳌﺎﻣﻮث اﳌﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل‪،‬‬ ‫ﺣﻴﺚ ﻳﺼﻞ ارﺗﻔﺎع اﻟﻌﻈﺎم ا ﺣﻔﻮرﻳﺔ اﻟﺴﺎﻳ‪Ô‬ﻳﺔ إ‪4 Ì‬‬ ‫أﻣﺘﺎر‪ ،‬وﻫﻲ واﺣﺪة ﻣﻦ أﻛ‪ Ô‬ﺑﻘﺎﻳﺎ ﻫﺬا اﳊﻴﻮان اﻟﻌﺎ‪Ö‬‬ ‫ﻣﻦ اﳌﺆﻛﺪ أن ﻛﻞ ﻓﺮد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ﺳﻴﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﻠﺤﻈﺎت‬ ‫اﻟﺘﻲ ﳝﻀﻴﻬﺎ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل أﺑﻮﻇﺒﻲ‪.‬‬

‫‪39‬‬

‫‪14/03/2016 15:02‬‬

‫‪CONC_ARB_MAR-APR16_SHOP_Shopping space - MARINA MALL_v3_KA.indd 39‬‬

ٌ ٌ ‫استهداف‬ ‫أكيد ومدقق‬ ‫للجمهور‬ ّ ‫مع‬ ‫كل استثما ٍر‬ ‫إعالني‬ myconcierge.com

myconcierge.com

‫ألفضل ما يف اإلمارات‬

Д л я с а м о г о л у ч ш е г о в оа Э

2016年03月/04月——第27期

For the ver y best of Abu Dhabi

02/03.2016——вЫПусК 36

myconcierge.com

03.2016——issue 112

03.2016——issue 139

myconcierge.com

For the ver y best of Dubai

21 ‫——العــدد‬03/04.2016

‫نسخات تحت مظ ّلة بي بي أي العالمیة‬ ‫تضم خمس‬ ّ ٍ myconcierge.com

游遍 阿联酋

For the ver y best of the UAE

获得阿联酋 最好的宝藏

Ta s T e

shop

ex per i ence

Ta s T e

the finish line

a wa r m w e l c o m e

H o u s e o f H e r i ta g e

HigH note

Equestrian art

Inviting flavours

Aigner

Abu Dhabi Classics

Capital dining

028

040

064

022

034

050

‫تذوّ ق‬

i n t e r n at i o n a l f l a i r

‫إ ختبر‬

‫تسوّ ق‬

‫المطاعم على البحر‬

‫المنتجعات الراقية‬

‫مالذ خاص‬

‫جمموعة ساعات كلي‬

058

048

026

‫على حافة املاء‬

‫دو كارتييه‬

abu Dhabi eDiTion 03.2016——issue 112

000_CONC_AUH_MAR16_Cover_FINAL.indd 1

2/17/16 4:51 PM

‫أبوظبي‬ ً‫* فندقا‬74 ‫متو ّفرة في غرف‬ ‫عبر أبوظبي‬

3 Д a h e Дл

‫إصدارة اإلمارات‬

oaЭ

21‫——العــدد‬03/04.2016

02/03.2016——ВЫПУСК 36

000_CONC_RUS_FEB-MAR16 COVER_FINAL.indd 1

‫النسخة الروس ّية‬ ً‫* فندقا‬176 ‫موزّعة على‬ ‫عبر اإلمارات‬

2/11/16 10:24 AM

00_CONC_ARABIC_COVER_March-April_2016.indd 1

购物体验

体验之旅

品尝之旅

聚光灯下 万宝 龙

聚光灯下 空中体验 038

餐厅 新鲜的味道 051

020

Licensed by internationaL media Production Zone

‫دبي‬ ً‫* فندقا‬101 ‫متو ّفر ًة في غرف‬ ‫عبر دبي‬

056

获得阿联酋最好的宝藏

2/18/16 5:44 PM

У К Р О М К И В Од Ы

‘Ос в е жа ю щ и й’ у ж и н

040

Licensed by internationaL media Production Zone

Licensed by internationaL media Production Zone

LicenSed by internationaL media ProdUction Zone

03.2016——iSSUe 139

ИгРОВая ПлОща дК а

П р и к л ю ч е н и я в Д уб а е

018

Д л я с а м о г о л у ч ш е г о в оа Э

For the very best oF Abu DhAbi

For the very best oF Dubai

Dubai eDiTion

000_CONC_DXB_MAR16_COVER_FINAL.indd 1

И С К УС С Т В О В Р Е М Е Н И

Va n C l e e f & A r p e l s

‫ألفضل ما يف اإلمارات‬

ex per i ence

h o u s e o f h e r i ta g e

Aigner

Licensed by internationaL media Production Zone

shop

3/13/16 4:49 PM

‫النسخة العربية‬ ً‫* فندقا‬191 ‫موزّعة على‬ ‫عبر اإلمارات‬

迪 拜 ——阿布扎比特刊 2016年03月/04月——第27期

000_CONC_CHI_MAR-APR16_COVER.indd 1

09/03/2016 18:38

‫النسخة الصين ّية‬ ً‫* فندقا‬156 ‫موزّعة على‬ ‫عبر اإلمارات‬

.‫ بل نقدّم النتائج الملموسة‬،‫ال نكتفي بالوعود‬

+971 4 4243640 :‫ يُرجى اإلتصال على الرقم‬،‫ أو لمزي ٍد من المعلومات‬concierge‪@‬npimedia‪.‬com :‫لالتصال‬

2015 ‫ يونيو‬- ‫بي بي أي العالمیة وايد تقرير الماركة لفترة يناير‬

Concierge_BPA_house Ad_2014 Arabic version.indd 2

3/14/16 4:55 PM

‫اخترب‬ ‫تحت الماء‬

‫عامل من احلياة املائية ينتظرك يف دبي أكواريوم وحديقة احليوانات املائية‪ .‬إىل جانب احليوانات املائية التي سرتاها للمرة األوىل يف قلب دبي‬ ‫مول‪ ،‬يشمل األكواريوم منصة مشاهدة ونفق للعبور‪ ،‬حيث تسبح فوق رأسك األسماك من خمتلف األلوان واألشكال‪ .‬يف حديقة احليوانات املائية‬ ‫اكتشف قناديل البحر‪ ،‬حيوانات البطريق وحتى التمساح امللك‪ ً.‬يرجى زيارة‪thedubaiaquarium.com :‬‬

‫سينفونيكا دو غاليسيا‬ CONC_ARA_MAR-APR16_EXPERIENCE_ABU DHABI CLASSICS_v4_KA.indd 43

3/13/16 5:08 PM

‫اختبر ‪ /‬الموسيقى الكالسيكية‬

‫أحلى األنغام‬ ‫———‬

‫يقدم مهرجان أبوظبي للموسيقى‬ ‫الكالسيكية موسم من التناغم بين‬ ‫ألحان الشرق والغرب‪.‬‬

‫تكرس أبوظبي جهودها للتحول إىل وجهة‬ ‫عاملية للموسيقى يف ظل التزامها املتجدد‬ ‫بتوسعة طموحاتها الثقافية‪ ،‬ويتجلى ذلك‬ ‫يف سلسلة موسيقى أبوظبي الكالسيكية التي‬ ‫تنظمها هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة‪.‬‬ ‫يستضيف موسم ‪ 2015‬و ‪ 2016‬أفضل ما‬ ‫يف عامل املوسيقى الغربية والشرقية من خالل‬ ‫عروض يقدمها قائد األوركسرتا اإلسباين الشهري‬ ‫جوردي سافال‪ ،‬أوركسرتا سينفونيكا دو غاليسيا‬ ‫وعازف العود اإلماراتي فيصل الساري وغريهم‬ ‫الكثري‪ .‬أح��د األه���داف التي يطمح املهرجان‬ ‫إىل حتقيقها من خالل هذا الربنامج الواسع من‬ ‫األمسيات املوسيقية هو تسليط الضوء على‬ ‫اجلانب العاملي للموسيقى‪.‬‬

‫‪42‬‬

‫‪3/13/16 5:08 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_EXPERIENCE_ABU DHABI CLASSICS_v4_KA.indd 42‬‬

‫‪8‬‬

‫‪7‬‬

‫‪ 7‬قائد األوركسترا‪ ،‬المؤلف وعازف الكمان اإلسباني جوردي سافال‬ ‫‪ 8‬عازف التشيللو الفرنسي غوتيير كابوشو‬ ‫‪ 9‬عازف العود اإلماراتي فيصل الساري ‪ 10‬مسرح قصر اإلمارات‬

‫‪9‬‬

‫سالزبورغ‪ .‬ستقيم الفرقة يف أبوظبي طوال ثالثة أسابيع‬ ‫للتدرب وتقدمي أفضل أداء ممكن يف نهاية إقامتهم‪ .‬كما‬ ‫سيقدمون أدا ًء مشرتك ًا مع بعض من أملع األسماء يف‬ ‫عامل املوسيقى الكالسيكية‪ :‬مثل قائد األوركسرتا النجم‬ ‫كريستوف ايشنباخ‪ ،‬عازف التشيللو غوتيري كابوشون‪ ،‬عازف‬ ‫الكمان فرانك بيرت زمرمان‪ ،‬وأحد األسماء البارزة يف مشهد‬ ‫املوسيقى األملاين دايفد أفخام”‪.‬‬ ‫ويعرتف بريلويتز أن��ه على الرغم من أن املوسيقى‬ ‫ارتبطت دائم ًا بالعصور التي متر بها‪ ،‬غري أن دور املوسيقى‬ ‫قد حتول اليوم وهو يستمر بالتغري عرب الزمن‪.‬‬ ‫ويتابع‪“ ،‬يف ال��ق��رن الثامن عشر‪ ،‬كانت املوسيقى‬ ‫الكالسيكية الفن املفضل يف القصور امللكية األوروبية‪،‬‬ ‫ومع حلول القرن التاسع عشر أصبحت تعبرياً عن الثقافة‬ ‫الربجوازية وبحثها عن الهوية‪ .‬وقد انتشرت السمفونيات‬ ‫الضخمة واألوبرا يف هذه الفرتة بالذات‪ ،‬ولكن كان األفراد‬ ‫يقصدون هذه احلفالت ليظهروا أنفسهم‪ .‬أما اليوم فقد تغري‬ ‫ً‬ ‫عمال عاملي ًا‪ .‬وقد‬ ‫الوضع بشكل تام وقد أصبحت املوسيقى‬ ‫اكتسبت املوسيقى الكالسيكية الكثري من خمتلف النواحي‬ ‫العملية‪ ،‬ولكن أحد املكاسب البارزة تبقى ‪ -‬أنها تأتي من‬ ‫زمن كان املوسيقيون يؤمنون به بأن املوسيقى هي فن‬ ‫خالص وليس كوسيلة لكسب املال‪ .‬وحتى اليوم‪ ،‬تستمر‬ ‫املوسيقى الكالسيكية بالتمسك بهذه املبادئ وبرؤيتها‬ ‫لإلنسانية”ولكن املوسيقى اليوم أصبحت أمراً مسلم ًا به‪.‬‬

‫ويردف‪“ ،‬إذا نظرنا إىل الطريقة التي نستمع بها إىل‬ ‫املوسيقى اليوم بشكل عام‪ ،‬فإننا نستمع للكثري منها ولكن‬ ‫معظمه للتسلية أو كموسيقى يف اخللفية عند تناول‬ ‫الطعام يف املطاعم‪ .‬تعيدنا املوسيقى الكالسيكية إىل‬ ‫الدور احلقيقي للموسيقى‪ ،‬وقدرتنا على فهم العامل من‬ ‫خاللها‪ .‬إنها عملية نشطة جداً‪ .‬إنها تساعدنا على أن نفهم‬ ‫مشاعرنا ورؤيتنا للعامل‪ .‬ونحن بحاجة إىل هذا األمر بالفعل‬ ‫اليوم‪ ،‬وأكرث من أي وقت مضىويلعب املهرجان دوراً حموري ًا‬ ‫يف استعادة املوسيقى لدورها‪.‬‬ ‫بينما ستستمع اجلماهري بعدد من العروض العاملية‬ ‫خالل هذا املوسم‪ ،‬يعمل مهرجان أبوظبي للموسيقى‬ ‫الكالسيكية وراء الكواليس لدعم املواهب احمللية وتنمية‬ ‫اجليل اجلديد من املوسيقيني يف املنطقة‪.‬‬ ‫يقول بريلويتز شارح ًا‪“ ،‬نحن نعمل بشكل يومي مع‬ ‫الفنانني اإلماراتيني املوهوبني‪ ،‬منهم املطربون‪ ،‬عازفو‬ ‫العود والبيانو‪ ،‬نحن نحاول أن ندمج أكرب عدد منهم يف‬ ‫الربنامج املوسيقي الشامل‪ .‬ويف نفس الوقت نعمل على‬ ‫تطوير مهنتهم من خالل مساعدتهم على تقدمي عروضهم‬ ‫يف اخل��ارج‪ .‬عندما ننظر بني اجليل اجلديد‪ ،‬جند عدد‬ ‫متزايد من املوسيقيني املوهوبني والذين يحملون شغف ًا‬ ‫كبرياً يف قلوبهم‪ ،‬وهي عالمة جيدة‪ .‬كما أننا جنلب دائم ًا‬ ‫مؤديني عامليني إىل املدارس واجلامعات ومن امللهم أن‬ ‫نرى رغبتهم بتعلم املوسيقى الكالسيكية يف هذه السن‬ ‫املبكرة يف أبوظبي”وقد ساهم عشق املوسيقى يف وضع‬ ‫أبوظبي على خارطة املوسيقى العاملية‪.‬‬ ‫ويختتم‪“ ،‬بنظري‪ ،‬لقد أصبحت دولة اإلمارات العربية‬ ‫املتحدة املكان األمثل الستكشاف رؤية خمتلفة للعاملية‪.‬‬ ‫وهي ليست عاملية أحادية األبعاد بل عاملية ديناميكية‬ ‫تستلهم من عدة شخصيات وتعتنق احلوار بني الثقافات‪ .‬وأنا‬ ‫متأكد أن عدداً كبرياً من األشخاص يف الدولة يشعرون بصدى‬ ‫ما أقوله يف حياتهم‪ ،‬وما من طريقة أفضل من املوسيقى‬ ‫للحفاظ على استمرارية هذا احلوار‪ .‬بالنظر إىل هذه العوامل‪،‬‬ ‫إىل جانب املواهب الرائعة من املنطقة‪ ،‬أعتقد أن مستقبل‬ ‫املوسيقى الكالسيكية يف ه��ذا البلد سيكون مشرق ًا”‪.‬‬

‫‪10‬‬

‫للمزيد من المعلومات حول مهرجان أبوظبي للموسيقى الكالسيكية ولشراء التذاكر للحفالت يرجى زيارة‪abudhabiclassics.ae :‬‬

‫‪45‬‬

‫‪3/13/16 5:10 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_EXPERIENCE_ABU DHABI CLASSICS_v4_KA.indd 45‬‬

‫اختبر ‪ /‬الموسيقى الكالسيكية‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬

‫احتل الشعر مكانة مهمة جد ًا يف الرتاث اإلماراتي وما زال شائع ًا‬ ‫جد ًا يف اجملتمع احمللي الشعر ما زال جزء من احلياة اليومية‬

‫يقول الدكتور رونالد بريلويتز‪ ،‬رئيس الربنامج املوسيقي‬ ‫يف هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة‪“ ،‬املوسيقى هي‬ ‫اكتشاف دائم‪ ،‬ووسيلة لفهم احلياة‪ ،‬ولكنها تقوم بذلك من‬ ‫منظور خمتلف متام ًا‪ .‬من ناحية أخرى‪ ،‬يحتل الشعر مكانة‬ ‫مهمة ج��داً يف ال�تراث اإلماراتي وما زال شائع ًا ج��داً يف‬ ‫اجملتمع احمللي‪ .‬يف العامل الغربي فقد الشعر مكانته يف‬ ‫قلب اجملتمع‪ .‬اطلب من الفرنسيني‪ ،‬األملانيني أو الربيطانيني‬ ‫أن يقوموا بتسمية ‪ 3‬شعراء معاصرين ولن يتمكنوا من ذلك‪.‬‬ ‫األسماء التي سيذكرونها هي أسماء شعراء وجدوا قبل‬ ‫قرن من الزمن‪ .‬أما العامل العربي فهو خمتلف متام ًا من‬ ‫هذه الناحية‪ .‬الشعر ما زال جزء من احلياة اليومية وحتى‬ ‫مسابقات الشعر عرب التلفاز حتظى بنجاح كبري”‪.‬‬ ‫يجمع مهرجان أبوظبي للموسيقى الكالسيكية بني‬ ‫املوسيقى والشعر بدون عناء‪ ،‬من خالل تقدمي أعمال اثنني‬ ‫من األسطوريني األسطورين‪ ،‬لودويغ فان بيتهوفني وغوستاف‬ ‫ماهلري‪ ،‬والرتكيز على تأثريهما يف الشعر‪ .‬بعض الفعاليات‬ ‫ترتكز بشكل خاص على الشعر ‪ -‬يف شهر أكتوبر‪ ،‬قام الشاعر‬ ‫الهندي املعروف بإلقاء أشعار رابيندراناث طاغور على أنغام‬ ‫موسيقى من تأليف طاغور قام بأدائها أجوي تشاكرابارتي‪،‬‬ ‫ويف ديسمرب قام الشاعر السوري أدونيس بإلقاء شعره مع‬ ‫أسطورة العزف على العود نصري شمة‪ ،‬يف حوار فني بني‬ ‫األنغام ويزيد رونق املهرجان مع األوركسرتا املوسيقية‪.‬‬ ‫باإلضافة إىل الشعر‪ ،‬سيستضيف املهرجان املزيد من‬ ‫األمسيات املوسيقية الرائعة قبل أن يختتم هذا املوسم‬ ‫يف شهر مايو‪ ،‬ومنها احلفالت املوسيقية التي ستقدمها‬ ‫غوستاف ماهلري يوث أوركسرتا‪ ،‬عازف اجلهري املميز ماتياس‬ ‫غويرين‪ ،‬باإلضافة إىل فرقة تشاينيز فيلهارمونيك‪.‬‬ ‫يقول بريلويتز‪“ ،‬ق��د ال تكون فرقة غوستاف ماهلري‬ ‫يوث أوركسرتا معروفة لدى اجلميع‪ ،‬ولكنها تعترب أفضل‬ ‫أوركسرتا شابة يف العامل وهي ضيف دائم يف مهرجان‬

‫‪4‬‬

‫‪5‬‬

‫‪6‬‬

‫‪ 1‬الدكتور رونالد بيرلويتز‪ ،‬هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة‬ ‫‪ 2‬قلعة الجاهلي‪ ،‬العين ‪ 3‬و ‪ 6‬أوركسترا سينفونيكا دو‬ ‫غاليسيا اإلسبانية ‪ 4‬الشاعر الهندي غولزار‬ ‫‪ 5‬قائد األوركسترا األلماني دايفد أفخام‬

‫‪44‬‬

‫‪3/13/16 5:09 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_EXPERIENCE_ABU DHABI CLASSICS_v4_KA.indd 44‬‬

‫اﻟﻤﻘﺼﺪ ‪ /‬اﺧﺘﺒﺮ‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫ﻳﻘﻊ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻣﻘﺎﺑﻞ ’ﺟﻤ ا‬ ‫ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‘‪ ،‬وﻋﻠﻰ اﻣﺘﺪاده‬ ‫ﺗﻮﺟﺪ ­ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳌﺘﺎﺟﺮ‬ ‫اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ‪ ،‬واﳌﻄﺎﻋﻢ‬ ‫ﻣﻦ ﺘﻠﻒ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ ‬ ‫‪8‬‬

‫‪5‬‬

‫اﳌﻤﺸﻰ ’ﺟﻤ ا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‘ ﻫﻮ واﺣﺪ ﻣﻦ أﺟﻤﻞ اﳌﻨﺎﻃﻖ اﻟﻮاﻗﻌﺔ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺳﻮاﺣﻞ دﺑــﻲ‪ .‬ﻳﻘﻊ اﳌﻤﺸﻰ ﺑﺎﻟﺘﻮازي ﻣﻊ اﳋﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬وﻳﺘﻤﻴﺰ‬ ‫ﺑﺎ ﺟﻮاء اﳌﻌﺎﺻﺮة اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻢ اﳌﻜﺎن‪ .‬و اﻟﺴﻨﻮات اﻟﺘﻲ ﺗﻠﺖ إﻃﻼﻗﻬﺎ‪،‬‬ ‫ﺧﻀﻌﺖ اﳌﻨﻄﻘﺔ ﻟﻠﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺘﺤﻮﻻت‪ .‬اﳌﻜﺎن ﺣﻴﻮي وﻣــﻊ ذﻟــﻚ ﻫﻮ‬ ‫ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻟﻼﺳ¬ﺧﺎء ﺣﻴﺚ ﺗﻘﺒﻊ ﻣﺘﺎﺟﺮ اﳌﻼﺑﺲ اﻟﻔﺎﺧﺮة واﳌﻔﺮوﺷﺎت اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ‬ ‫ﺟﻨﺒ ًﺎ إ‪ ±‬ﺟﻨﺐ ¯ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳌﺘﺎﺟﺮ اﻟﻔﻨﻴﺔ‪ .‬ﻛﻤﺎ ﻳﻀﻢ اﳌﻤﺸﻰ ¯ﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﳑﺘﺎزة ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎدق‪ ،‬اﳌﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬اﳌﻘﺎﻫﻲ واﻟﺒﺎرات‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﳝﻜﻦ اﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺑﻌﺾ ﻣﻦ أﻓﻀﻞ ا‪¹‬ﻃﻼﻻت ﻋﻠﻰ ﻣﻴﺎه اﳋﻠﻴﺞ‪’ .‬ﺑﻴﻮر ﺳﻜﺎي ﻻوﱋ أﻧﺪ‬ ‫داﻳﻨﻴﻨﻎ‘ﺿﻤﻦ ﻣﻨﺘﺠﻊ ’ﻫﻠﺘﻮن دﺑﻲ ﺟﻤ ا‘‪ ،‬ﺗﻘﺪم اﳌﺸﺮوﺑﺎت واﳌﺄﻛﻮﻻت‬ ‫اﻟﺸﻬﻴﺔ أﺟﻮاء راﻗﻴﺔ ﻣﻊ إﻃﻼﻻت ﺑﺎﻧﻮراﻣﻴﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ‪ .‬اﳌﻜﺎن ﻣﻨﺎﺳﺐ‬ ‫ﻟﻼﺳ¬ﺧﺎء ﻣﻊ اﳌﺸﺮوب وﻣﺸﻬﺪ ﻏﺮوب اﻟﺸﻤﺲ اﶈﻴﻂ‪ .‬وﻟﺘﻨﺎول‬ ‫ﻋﺸﺎء ﺷﻬﻲ‪ ،‬ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ زﻳــﺎرة ’اﻟﺮﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑــﻲ‘‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻘﺪم اﳌﻄﻌﻢ‬ ‫ا‪È‬ﺳﻴﻮي ’ﺑﻠﻮ ﺟﺎﻳﺪ‘رﺣﻠﺔ ﻃﻬﻲ ﻣﻦ اﻟﺸﺮق‪ .‬و ﻣﻜﺎن آﺧﺮ ﻳﻘﺪم ﻓﻨﺪق‬ ‫’ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ ﺟﻤ ا ﺑﻴﺘﺶ‘اﳌﻄﺒﺦ اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ ﻣﻄﻌﻢ ’ﺑﻼﻧﺘﻴﺸﻦ‘‪ ،‬اﻟﺬي ﻳﻨﻘﻞ‬ ‫ﻣﺘﻨﺎو‪ Ë‬اﻟﻄﻌﺎم إ‪ ±‬اﳌﺎﺋﺪة اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ‪ .‬وﺗﺘﻀﻤﻦ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻄﻌﺎم‪ ،‬اﻟﻮﺟﺒﺎت‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻄﻬﻰ ﺑﺒﻄﺊ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ا دوات اﳊﺪﻳﺪﻳﺔ‪.‬‬ ‫إﺣﺪى اﻟﻠﺤﻈﺎت اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺷﻬﺪﺗﻬﺎ اﳌﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻛﺎﻧﺖ اﻓﺘﺘﺎح اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫ ﻣﻄﻠﻊ اﻟﻌﺎم ‪ .2014‬ﻳﻘﻊ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻣﻘﺎﺑﻞ ’ﺟﻤ ا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ‘‪ ،‬وﻋﻠﻰ‬ ‫اﻣﺘﺪاده ﺗﻮﺟﺪ ¯ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳌﺘﺎﺟﺮ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ‪ ،‬واﳌﻄﺎﻋﻢ ﻣﻦ‬ ‫‪Ô‬ﺘﻠﻒ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ‪ .Ò‬ﻛﻤﺎ ﻳﻮﺟﺪ اﳌﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري ﺳﻴﻨﻤﺎ داﺧﻠﻴﺔ وﺧﺎرﺟﻴﺔ‪،‬‬ ‫أﻣﺎﻛﻦ ﻟﻠﻌﺐ ا ﻃﻔﺎل‪ ،‬اﳌﺴﺎﺣﺎت اﳋﻀﺮاء وأﻣﺎﻛﻦ ﻟﻼﺳ¬ﺧﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‪.‬‬ ‫ﲢﻮﻟﺖ اﳌﻨﻄﻘﺔ ﺑﺴﺮﻋﺔ إ‪ ±‬ﻣﻜﺎن ﻟﻼﻟﺘﻘﺎء ﻣﻊ ا ﺻﺪﻗﺎء‪ ،‬وﻫﻲ ﺗﺴﺘﻀﻴﻒ‬ ‫¯ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟ‪Ø‬اﻣﺞ اﳊﻴﻮﻳﺔ ﻣﺜﻞ أﺳﻮاق اﳌﺰارﻋﲔ‪ ،‬واﻟﻌﺮوض اﻟﻔﻨﻴﺔ‪ ،‬إ‪±‬‬ ‫رﻳﺎﺿﺔ اﻟﻴﻮﻏﺎ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ‪ .‬وﻳﺒﻌﺪ ﺧﻂ ﺗﺮام دﺑﻲ ﺑﻀﻌﺔ‬ ‫دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻦ ﻫﺬا اﳉﺰء ﻣﻦ اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻞ اﺳﺘﻜﺸﺎف اﳌﻨﻄﻘﺔ أﻛ‪ Ú‬ﺳﻬﻮﻟﺔ‪.‬‬

‫‪ 1‬إﻟﻰ ‪' 3‬ﺑﻠﻮ ﺟﺎﻳﺪ'‪ ' ،‬اﻟﺮﺗﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ' ‪ 4‬و ‪ 5‬اﻟﺸﺎﻃﺊ‬ ‫‪ 6‬و ‪' 7‬ﺑﻼﻧﺘﻴﺸﻦ'‪' ،‬ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ دﺑﻲ ﺷﺎﻃﺊ ﺟﻤﻴﺮا'‬

‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬

‫‪9‬‬

‫‪' 8‬ﺑﻴﻮر ﺳﻜﺎي ﻟﻮﻧﺞ أﻧﺪ داﻳﻨﻴﻨﻎ'‪' ،‬ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻫﻴﻠﺘﻮن دﺑﻲ ﺟﻤﻴﺮا'‬ ‫‪ 9‬أﻣﺎﻛﻦ ﻟﻼﺳﺘﺮﺧﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ ‪ 10‬و ‪ 11‬اﻟﻤﻤﺸﻰ‬

‫‪10‬‬

‫‪14/03/2016 15:15‬‬

‫‪11‬‬

‫‪CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE - The Quarter - The Walk at JBR_v2_RG.indd 47‬‬

‫نزهة على األقدام‬ ‫———‬

‫الممشى في “جميرا بيتش ريزيدنس” هو المكان‬ ‫المفضل في المدينة للتنزه في الهواء الطلق‬

‫‪3/13/16 5:07 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_JAN-FEB16_EXPERIENCE - The Quarter - The Walk at JBR_v2_RG.indd 46‬‬

‫ شاطئ جميرا‬،‫ منتجع فورسيزونز‬،‫ذا بيرل‬ CONC_ARA_MAR-APR16_EXPERIENCE_Spas_v4_KA.indd 49

3/13/16 5:06 PM

‫اختبر‪ /‬في السبا‬

‫مالذ خاص‬ ‫———‬

‫اكتشف المهارة الفائقة في التزين‬ ‫والعالجات المصممة للرجل العصري في‬ ‫الصالونات الفاخرة داخل المنتجعات التي‬ ‫تتميز بها الفنادق العالمية في المدينة‬

‫فيما يستمر عامل التزين الرجايل بالتوسع والتنوع‪،‬‬ ‫ميكن للرجل األنيق أن يتطلع اىل جمموعة أكرب‬ ‫من العالجات واملنتجات املتخصصة‪ .‬هذا‬ ‫النمو يف القطاع يظهر بشكل واضح يف دبي‬ ‫حيث يهتم الرجال مبظهرهم‪ .‬فقد أصبحت األيام‬ ‫التي كانت فيها احلالقة السريعة وقص الشعر‬ ‫البسيط االختيار الوحيد‪ ،‬من املاضي‪ .‬فيما‬ ‫أصبح االهتمام بالرجال تخصص ًا بني الصالونات‬ ‫التي تتنافس يف تقدمي جمموعة واسعة من‬ ‫اخلدمات التي تستفيد من التقنيات اجلديدة‬ ‫من حول العامل‪ .‬فباإلضافة إىل قائمة اخلدمات‬ ‫اخملصصة للرجال فقط‪ ،‬يتوفر عدد من املرافق‬ ‫التي تشجع الرجل على استغالل غرف السونا‬ ‫واجلاكوزي وغرف البخار وصالة الرياضة اجملهزة‪.‬‬ ‫سواء كنت تسعى لتزين نفسك للخروج أو جملرد‬ ‫أن تشعر بالدالل‪ ،‬تقدم كونسريج جمموعة من‬ ‫التجارب اخملصصة للرجال‪.‬‬

‫‪48‬‬

‫‪3/13/16 5:06 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_EXPERIENCE_Spas_v4_KA.indd 48‬‬

‫في السبا‪ /‬اختبر‬

‫ذا بيرل سبا‬

‫منتجع ونادي أحاسيس‬

‫——‬

‫——‬

‫يقع هذا املنتجع يف املكان األمثل ملشاهدة مياه اخلليج العربي وخط األفق‬ ‫يف دبي‪ ،‬يعد منتجع فورسيزونز يف شاطئ جمريا أحد أهم املمتلكات الواقعة‬ ‫ً‬ ‫قليال‬ ‫على الشاطئ‪ .‬داخل هذا الفندق الفاخر‪ ،‬يقع ذا بريل سبا‪ .‬التصميم مييل‬ ‫نحو التأثري العربي مع الفسيفساء الذهبي املرتف الذي يزين اجلدران‪ .‬كما جتمع‬ ‫العالجات بني العناصر اإلقليمية مثل اللؤلؤ املطحون وحليب اجلمال مع منتجات‬ ‫من أفضل العالمات لرعاية البشرة‪ .‬سيحصل الرجل على أفضل عالج لبشرة الوجه‬ ‫بفضل عالج مانكايند فايشال‪ ،‬ال��ذي يشمل ملح الهماليا املريح مع مزايا تقشري‬ ‫البشرة‪ .‬أو‪ ،‬لتجربة حسية شاملة‪ ،‬تقدم جلسة جنتلمان رتريت جلسة متتد لـ ‪150‬‬ ‫دقيقة مع عالجات متكاملة تشمل التنظيف‪ ،‬الشد‪ ،‬والتقشري‪ ،‬يتبعها تدليك من الرأس‬ ‫وحتى األقدام‪ ،‬وتدليك لفروة الرأس واألقدام‪ ،‬قبل أن تختتم اجللسة بتدليك منعش‬ ‫للوجه‪ .‬كما يوجد داخل الفندق‪ ،‬صالون بيبلوس للرجال الذي يسمح للرجل باستكمال‬ ‫رحلة االسرتخاء بإطاللة جديدة تعكس احلالة اجلديدة من النقاء الداخلي‪.‬‬

‫أحد املعامل البارزة على خور دبي‪ ،‬يعمل غراند حياة دبي على تلبية حاجاتك‬ ‫اليومية من الطعام وحتى الرتفيه‪ .‬يتبنى منتجع ونادي أحاسيس داخل الفندق‬ ‫هذه الفلسفة بشكل كامل‪ ،‬حيث يتلقى الرجل العالجات اخملصصة له‪ .‬ميكنك‬ ‫االختيار من بني ثالث عالجات لوجه الرجل‪ ،‬ومن بينها عالج ديلوكس هايدرافيشال‬ ‫الذي يستخدم تقنيات التصريف اللمفاوي‪ ،‬لتعزيز عملية اخراج السموم من اجللد‬ ‫وتخفيف ظهور التجاعيد واخلطوط الرقيقة‪ .‬ومن ثم ميكنك االختيار من بني‬ ‫عالجني خاصني بالرجل يختص بهما املنتجع‪ .‬جتمع حزمة ذا ترايد فوائد عناصر‬ ‫البحر‪ ،‬وتقدمها لك يف جلسة من الرفاهية متتد لساعتني تشمالن التدليك والتلميع‬ ‫املنعش للجسم‪ .‬ميكن للضيوف االرتقاء بتجربتهم من خالل اختيار حزمة فلوريش‪،‬‬ ‫وهي عبارة عن جلسة مرتفة متتد لثالث ساعات تشمل عالج مضاد جلفاف اجلسم‪،‬‬ ‫تدليك من اخلرباء‪ ،‬وعالج فاخر للوجه‪ .‬استكمل رحلة االسرتخاء مع اجملموعة‬ ‫الكاملة من املرافق الفاخرة داخل السبا‪.‬‬

‫ميكن للضيوف االرتقاء بتجربتهم من خالل اختيار حزمة فلوريش‪ ،‬وهي عبارة عن جلسة مرتفة‬ ‫متتد لثالث ساعات تشمل عالج مضاد جلفاف اجلسم‪ ،‬تدليك من اخلرباء‪ ،‬وعالج فاخر للوجه‬ ‫تاليس سبا العثماني ‪/ 04 4530455 /‬‬

‫‪8‬‬

‫‪ —— 04 3998989 —— 1847‬ذا بيرل سبا ‪ —— 04 2707777 /‬منتجع ونادي أحاسيس ‪04 3172335 /‬‬

‫‪9‬‬

‫‪11‬‬

‫‪ 8‬إلى ‪ 10‬ذا بيرل سبا ‪ 11‬إلى ‪ 13‬منتجع ونادي أحاسيس‬

‫‪10‬‬

‫‪3/13/16 5:07 PM‬‬

‫‪12‬‬

‫‪13‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_EXPERIENCE_Spas_v4_KA.indd 51‬‬

‫‪2‬‬

‫‪1‬‬

‫‪3‬‬

‫يستوحي تاليس سبا‬ ‫العثماين تصميمه اجلمايل‬ ‫من العصور الرتكية القدمية‬ ‫مع الفسيفساء ذات‬ ‫األلوان احليوية‪ ،‬والديكور‬ ‫الشرقي مع الرخام الضخم‬

‫‪4‬‬

‫‪ 1‬إلى ‪ 4‬تاليس سبا العثماني ‪ 5‬إلى ‪1847 7‬‬ ‫‪5‬‬

‫تاليس سبا العثماني‬

‫‪7‬‬

‫‪6‬‬

‫‪18 47‬‬

‫——‬

‫——‬

‫الرفاهية هي األساس يف هذا املنتجع الذي يشبه القصور‪ .‬يقع السبا داخل فندق‬ ‫جمريا زعبيل سراي الفاخر‪ ،‬ويستوحي تصميمه اجلمايل من العصور الرتكية‬ ‫القدمية مع الفسيفساء ذات األلوان احليوية‪ ،‬والديكور الشرقي مع الرخام الضخم‪،‬‬ ‫ليعكس شعوراً بالرفاهية املرتفة‪ .‬بالنسبة للعالجات‪ ،‬يدلل الرجل مع جمموعة من‬ ‫االختيارات اخملصصة بخربة خلدمته وخدمة السيدات أيض ًا‪ .‬ومن أبرز العالجات‪،‬‬ ‫تلك اخلاصة بالسبا‪ .‬جللسة عالج فاخرة تناسب امللوك‪ ،‬سيشعرك تدليك السلطان‬ ‫باالسرتخاء واالنتعاش فيما تقوم بتخفيف الضغط وشد العضالت‪ .‬ومن العالجات‬ ‫اخملصصة لتخفيف األمل‪ ،‬عالج تلني العضالت‪ .‬يستخدم يف هذا التدليك قطعة‬ ‫من القماش املنقوع باألعشاب‪ ،‬وهي عبارة عن وسادة تعبق برائحة الكزبرا والزيوت‬ ‫العطرية لتخفيف الضغط برقة وارسال الضيوف إىل حالة من الهدوء‪ .‬إذا كنت يف‬ ‫السبا مع زوجتك‪ ،‬ميكنك اختيار حزمة كبار الشخصيات‪ ،‬مثل التدليك التايلندي أو‬ ‫احلمام الثنائي استمتع باالسرتخاء الشامل يف األجواء الرتكية الرتاثية‪.‬‬

‫واحدة من الصاالت املكرسة متام ًا لتزيني الرجال ستنطلق يف املنطقة‪ 1847 ،‬يف‬ ‫غروفنور هاوس دبي‪ ،‬تعترب املوقع الذي يستقطب الرجل يف املدينة للحصول‬ ‫على عالجات حصرية وأنيقة‪ .‬تقدم الصالة جميع اخلدمات من قص الشنب وتلوينه‬ ‫إىل احلالقة التقليدية وحتى خدمة تلميع األحذية‪ ،‬تغطي هذه املساحة الراقية‬ ‫جميع اخلدمات‪ ،‬يف مكان يعكس أسلوب الرجل العصري األنيق من خالل اخلشب‬ ‫الداكن واجللد الفاخر‪ .‬ميكنك أن تقصد مركز احلالقة‪ ،‬حيث تستخدم املرطبات‬ ‫املنعشة بعد احلالقة وقناع الوجه املنظف‪ ،‬مع بعض اإلضافات مثل تدليك‬ ‫الرأس وعالج ترطيب الشعر‪ .‬حتى تقليم األظافر ميكنه أن يتم مع عالج التقشري‪.‬‬ ‫كما توجد جمموعة واسعة من عالجات اجلسم‪ .‬تدليك األيدي األربعة يستخدم‬ ‫جمموعة من التقنيات التي يقوم بها اثنني من اخملتصني املاهرين لراحة تامة‪،‬‬ ‫فيما يعالج تدليك ديب اسانشال سبا بول التوتر القوي من خالل التالعب بالعضالت‬ ‫باستخدام كرة غولف خاصة‪ .‬كما يوجد متجر متتلئ فيه منتجات احلالقة الفاخرة‪.‬‬

‫‪50‬‬

‫‪3/13/16 5:07 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_EXPERIENCE_Spas_v4_KA.indd 50‬‬

‫الهواء الطلق ‪ /‬اختبر‬

‫مت تصميم النافورة من قبل املصممني الذين عملوا على‬ ‫تصميم نافورة بيالجيو يف الس فيغاس‪ .‬وتقوم قاذفات‬ ‫املاء برفع ‪ 22000‬غالون من املاء على ارتفاع ‪ 500‬قدم‬

‫وقت العرض فترة بعد الظهر عند الساعة ‪ 1‬ظهراً و‪ 1:30‬ظهراً من السبت‬ ‫وحتى الخميس‪ ،‬والجمعة عند ‪ 1:30‬و‪ 2‬ظهراً‪ .‬العروض المسائية يومي ًا من‬ ‫الساعة ‪ 6‬وحتى ‪ 11‬لي ً‬ ‫ال‪ ،‬كل ‪ 30‬دقيقة‪ .‬يرجى زيارة‪thedubaimall.com :‬‬

‫‪53‬‬

‫عرض من األضواء‬ ‫———‬

‫اختبر روائع نافورة دبي في عرض مائي مذهل‬

‫يف وسط داون تاون دبي‪ ،‬تقع نافورة دبي املذهلة‪ ،‬واحدة‬ ‫من عوامل اجلذب الرئيسية يف املدينة‪ .‬يف البحرية املائية‬ ‫املتأللئة أسفل برج خليفة الرائع‪ ،‬أطول برج يف العامل‪ ،‬تقدم‬ ‫النافورة رقصات ساحرة وعرض أخاذ‪ ،‬على أنغام األغاين‬ ‫العاملية والعربية‪ ،‬مثل الرقصة العربية شيك شاك شوك‬ ‫وأغنية أندريا بوتشيلي الكالسيكية كون تي بارتريو‪.‬‬ ‫مت تصميم النافورة من قبل املصممني الذين عملوا‬ ‫على تصميم نــافــورة بيالجيو يف الس فيغاس‪ .‬وتقوم‬ ‫قاذفات املاء برفع ‪ 22000‬غالون من املاء على ارتفاع ‪500‬‬ ‫قدم‪ ،‬يف صورة مضيئة ساحرة حتبس األنفاس‪ .‬وتنعكس‬ ‫املعامل األيقونية على سطح البحرية‪ ،‬من برج خليفة‪ ،‬سوق‬ ‫ً‬ ‫متكامال‪.‬‬ ‫البحار وحتى دبي مول‪ ،‬ما يجعل العرض‬ ‫ميكنك التجول يف البحرية بالعبارة اللتقاط الصور‬ ‫من زاوية خمتلفة‪ .‬كما ميكنك مشاهدة العروض اليومية‬ ‫للنافورة من عدة مطاعم منتشرة على طول املمشى‪.‬‬ ‫ولالستمتاع بالعروض اخملتلفة خالل املساء‪ ،‬يفضل حجز‬ ‫طاولة يف أحد املقاهي املوجودة يف سوق البحار‪ ،‬أو‬ ‫تناول العشاء يف الفندق التايلندي الفاخر ثيباتارا يف فندق‬ ‫ذا باالس داون تاون ملقعد أمامي على القاعدة اخلشبية‬ ‫التي متتد حتى البحرية ذات املشاهد املتميزة‪.‬‬

‫‪52‬‬

‫تستحق النافورة الزيارة يف أي وقت من العام‪ ،‬غري أن‬ ‫ليلة رأس السنة يف هذا املكان جتذب اآلالف من حول‬ ‫العامل‪ .‬فمن قلب وسط مينة دبي‪ ،‬يقع برج خليفة الذي‬ ‫يعترب واحداً من أهم مراكز االحتفال بالسنة اجلديدة‪ ،‬حيث‬ ‫تتهادى املياه املتأللئة من النافورة املضيئة فيما تشتعل‬ ‫مفرقعات برج خليفة يف السماء‪ ،‬ويستعرض الربج الرسمات‬ ‫اجلميلة التي يشاهدها املاليني حول العامل‪ .‬ما يجعل منه‬ ‫املكان األمثل الستقبال العام اجلديد‪.‬‬

CONC_ARA_MAR-APR16_TASTE OPENER_Palazzo Versace_Enigma_v2_RG.indd 55

3/13/16 5:04 PM

‫تذ ّوق‬

‫مفاجأة النكهات‬

‫‪3/13/16 5:04 PM‬‬

‫يقوم مطعم إنيغما يف باالتزو فريستشي دبي بتغيري املفهوم الكامل لتجربة العشاء يف املطعم كل أربعة أشهر‪ ،‬فيستضيف شيف عاملي جديد‬ ‫ويرحب برؤيته املتميزة يف عامل الطهو‪ .‬استعد ملشاهدة عرض مشتعل يلهب احلواس أمام عملية الطهو املتجانسة التي تبعث احلياة يف كل‬ ‫حاسة مع املفاجآت املبهجة التي جتدها يف األطباق التي تكشف عن انفجار غامض يف النكهات‪ ،‬الروائح وامللمس‪ .‬لالتصال‪04 5568888 :‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_TASTE OPENER_Palazzo Versace_Enigma_v2_RG.indd 54‬‬

‫اﻟﻌﺎ ﻋﻠﻰ ﻃﺒﻖ‬ ‫———‬

‫ﻳﻀﻴﻒ اﻟﺸﻴﻒ أوﻟﻴﻔﻴﻪ ﺷﺎﻟﻴﻞ ﻧﻜﻬﺎت ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻣﻤﻴﺰة إﻟﻰ ﻓﻨﺪق ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ‬ ‫اﻟﻨﺨﻠﺔ‪ ،‬دﺑﻲ‪ ،‬ﺣﺎﻣ ً‬ ‫ﻼ ﻓﻲ ﺟﻌﺒﺘﻪ ﺧﺒﺮات ﻣﻦ رﺣﻼﺗﻪ ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ‬

‫ﻋﻤﻞ اﻟﺸﻴﻒ اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ أوﻟﻴﻔﻴﻪ ﺷﺎﻟﻴﻞ ﺑﻌﺾ ﻣﻦ ﻣﻄﺎﺑﺦ اﻟﻌﺎ ا ﻛ ﺷﻬﺮة‪ .‬ﺳﺎﻓﺮ ﺷﺎﻟﻴﻞ‬ ‫ﺣﻮل اﻟﻌﺎ ﺧﻼل ﻣﻬﻨﺘﻪ‪ ،‬وﻗﺪ ﻗﺎم ﺑﻄﻬﻮ اﻟﻄﻌﺎم ﻟﻠﺮؤﺳﺎء‪ ،‬ﻓﻌﻤﻞ اﻟﻘﺼﻮر اﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻴﺔ‬ ‫واﻛﺘﺴﺐ ﳒﻤﺘﻲ ﻣﻴﺸﻼن‪ .‬ﻛﻤﺎ ﺗﻨﻘﻞ اﻟﺸﻴﻒ ﺑﲔ اﻟﺪول ﻣﻦ ﻓﺮﻧﺴﺎ إ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة‪،‬‬ ‫ﻛﻨﺪا‪ ،‬ﺗﺎﻳﻮان‪ ،‬اﻧﺪوﻧﻴﺴﻴﺎ‪ ،‬ﺑﺎ§‪ ،‬ﻣﺎدﻳﺮا واﺳﻄﻨﺒﻮل‪ .‬ﻫﻨﺎ‪ ،‬دﺑﻲ‪ ،‬ﻳﻌﻤﻞ ﺷﺎﻟﻴﻞ ﻋﻠﻰ رأس‬ ‫‪±‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ ﻣﺬﻫﻠﺔ اﳌﻨﺘﺠﻊ اﻟﺒﻮﻟﻮﻧﻴﺰي‪ ،‬ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻨﺨﻠﺔ‪ ،‬دﺑﻲ‪ ،‬وﻳﺪﻳﺮ ‪14‬‬ ‫ﻣﻄﻌﻤ ًﺎ ﺑﻮﺻﻔﻪ اﻟﺸﻴﻒ اﻟﺘﻨﻔﻴﺬي‪ ،‬وﺗﺴﻄﻊ اﳋ‪²‬ة اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺑﻬﺎ اﻟﺸﻴﻒ ﺷﺎﻟﻴﻞ‬ ‫ﻣﻦ ﺧﻼل ا ﻃﺒﺎق اﳌﺘﻨﻮﻋﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻘﺪﻣﻬﺎ‪.‬‬ ‫ﻳﻘﻮل ﺷﺎﻟﻴﻞ‪” ،‬ﻧﺤﻦ ﻧﺄﺧﺬ اﻟﻄﻌﺎم ﻋﻠﻰ ‪º‬ﻤﻞ اﳉﺪ ﻫﻨﺎ‪ .‬وﻣﻦ دون ﺷﻚ ﺳﺘﺴﺘﻤﺘﻊ‬ ‫ﺑﺎﳌﺬاق ا ﺻﻴﻞ‪ ،‬أي ﻛﺎن اﳌﻄﻌﻢ اﻟﺬي ﺗﺘﻨﺎول ﻓﻴﻪ ﻃﻌﺎﻣﻚ‪ .‬ﻫﻨﺎ دﺑﻲ‪ ،‬ﳝﻜﻨﻚ اﳊﺼﻮل‬ ‫ﻋﻠﻰ ﻛﻞ ﻣﺎ ﺗﺘﻤﻨﺎه‪ .‬وﻫﺬا ا ﻣﺮ ﻳﺠﻌﻞ ﺣﻴﺎة اﳌﺸﻐﻠﲔ أﺻﻌﺐ أﺣﻴﺎﻧ ًﺎ ﳌﺎ ﻳﺘﻮﻓﺮ ﻣﻦ اﺧﺘﻴﺎرات‪.‬‬ ‫ﻣﻦ اﳌﻬﻢ أن ﻧﺒﺘﻜﺮ وﺳﺎﺋﻞ ﺟﺪﻳﺪة ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ‪ .‬ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ § اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﺑﺴﻴﻄﺔ‪ ،‬ﻓﺄﻧﺎ أﺿﻊ‬ ‫ﻧﻔﺴﻲ ﻣﻜﺎن اﻟﻀﻴﻮف“ وﻣﻦ ﻫﺬا اﳌﻨﻄﻠﻖ ﻳﻘﻮم ﺷﺎﻟﻴﻞ ﺑﺘﺨﺼﻴﺺ ﻛﻞ ﻃﺒﻖ ﻳﺒﺘﻜﺮه‪.‬‬ ‫ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﻌﻤﻞ ﺷﺎرﻳﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﱘ ﲡﺮﺑﺔ ‪É‬ﺼﺼﺔ ﻟﺘﻠﺒﻲ ﺣﺎﺟﺎت اﻟﻀﻴﻮف دﺑﻲ‪ ،‬ﻳﺼﺐ‬ ‫اﻟﺸﻴﻒ اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ اﻫﺘﻤﺎﻣﻪ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﱘ اﻟﻐﺪاء اﳌﺒﻜﺮ‪ ،‬وﻋﻮ ﻳﻌﺘﺰم ﺗﻘﺪﱘ ﺷﻲء ‪É‬ﺘﻠﻒ ﲤﺎﻣ ًﺎ‪.‬‬ ‫ﻳﻘﻮل ﺷﺎﻟﻴﻞ‪” ،‬أﻋﺘﻘﺪ أن اﻟﻐﺪاء اﳌﺒﻜﺮ ﻫﻮ ﻧﻔﺴﻪ ﻛﻞ ﻣﻜﺎن ﻓﻤﺎﺋﺪة اﻟﻄﻌﺎم اﳌﻔﺘﻮﺣﺔ‬ ‫ﻫﻲ ﻧﻔﺴﻬﺎ‪ .‬وﻟﺬﻟﻚ اﺑﺘﻜﺮت ﻣﻔﻬﻮﻣﲔ ‪É‬ﺘﻠﻔﲔ‪ ،‬ﻏﺪاء ﻣﻮاﻧﺎ أوﺷﻦ ﺑﺮﻧﺶ ﻫﻲ ﲡﺮﺑﺔ ﳑﺘﻌﺔ‪،‬‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﻘﺪم ﻻﺋﺤﺔ اﻟﻄﻌﺎم اﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺸﻌﺒﻴﺔ ﻣﻦ ‪É‬ﺘﻠﻒ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ ‪ .‬ﻓﻠﺪﻳﻨﺎ اﻟﺴﻴﻔﻴﺶ‪،‬‬ ‫اﻟﺴﺎﺷﻴﻤﻲ‪ ،‬ﺛﻤﺎر اﻟﺒﺤﺮ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ‪ ،‬ﺑﺎ‪Ò‬ﺿﺎﻓﺔ إ أﺟﻮد أﻧﻮاع اﻟﻜﺎري ﻣﻦ ‪É‬ﺘﻠﻒ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ ‪،‬‬ ‫وﺟﻤﻴﻊ ا ﻃﺒﺎق ا‪Õ‬ﺘﻠﻔﺔ ذات اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ“‪.‬‬ ‫وﻳﺘﺎﺑﻊ‪” ،‬ﻛﻤﺎ أﻃﻠﻘﺖ ﺗﻮاً ﻻﺋﺤﺔ ﻃﻌﺎم رﻳﺮ ﺑﺮﻧﺶ ﻣﻄﻌﻢ ﺑﻮرﺗ×ﻫﺎوس ﺳﺘﻴﻜﺲ أﻧﺪ ﻏﺮﻳﻠﺰ‬ ‫ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻮم اﻟﻄﻬﺎة ﺑﺘﺤﻀ× اﻟﻄﻌﺎم ﻋﻠﻰ ﻣﻮاﺋﺪ ﺿﺨﻤﺔ اﳌﻄﻌﻢ‪ .‬وﻳﺴﻮد ﺷﻌﻮر ﻣﺄﻟﻮف‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﻮاﺟﺪ اﳌﻨﺰل ﻣﻊ ا ﺻﺪﻗﺎء‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺠﻠﺲ اﻟﻀﻴﻮف ﺣﻮل اﳌﺎﺋﺪة ﺑﺎﺳ‪Ù‬ﺧﺎء‪ .‬ا ﺟﻮاء‬ ‫ﻫﻨﺎ ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﺟﺪاً‪ ،‬ﺑﺤﻴﺚ ﻻ ﺗﺸﻌﺮ أﻧﻚ داﺧﻞ ﻓﻨﺪق ‪ -‬ﺑﻞ ﻏﺮﻓﺔ اﳌﻌﻴﺸﺔ ﻣﻊ ا ﺻﺪﻗﺎء“‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻘﻴﺾ ﻣﻦ أﺟــﻮاء اﻻﺳــ‪Ù‬ﺧــﺎء اﳌﻄﻌﻢ‪ ،‬ﻳﻌﻜﺲ اﳌﻄﺒﺦ اﻻﻟــﺘــﺰام واﻟﺪﻗﺔ ‬ ‫ﺗﻘﺪﱘ اﻟﻮﺟﺒﺎﺗﻮﻳﻌﻤﻞ اﻟﺸﻴﻒ ﺷﺎﻟﻴﻞ ﻋﻠﻰ إﺿﺎﻓﺔ ﳌﺴﺔ ﻣﻦ اﻻﺑﺘﻜﺎر ﻋ‪ ²‬اﻟﻌﺮوض اﳌﺘﻨﻮﻋﺔ‪.‬‬ ‫”ﻛﻤﺎ أﻧﻨﺎ ﻧﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ إﻋﺎدة اﻓﺘﺘﺎح دﱘ ﺳﻢ ﻟﻠﻐﺪاء اﳌﺒﻜﺮ ﻫﻮﻧﻎ ﻟﻮوﻧﻎ‪ ،‬وﻟﺪﻳﻨﺎ ﺷﻴﻒ‬ ‫ﻳﺤﻤﻞ ﺧ‪²‬ة واﺳﻌﺔ اﻟﺪﱘ ﺳﻢ‪ ،‬وﻫﺬا أﻣﺮ ﻣﻬﻢ ﺟﺪاً‪ .‬ﻓﺈذا دﺧﻠﺖ ﻳﻮﻣ ًﺎ إ ﻣﻄﺒﺦ ﺻﻴﻨﻲ‪،‬‬ ‫ﺳ‪Ù‬ى ﻣﺴﺘﻮى ﺟﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻻﻧﻀﺒﺎط واﳌﻬﺎرات“‪.‬‬

‫”ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻛﻨﺖ أزور ﺷﻨﻐﻬﺎي‪ ،‬رأﻳﺖ ﺑﻌﻀ ًﺎ ﻣﻦ أروع اﳌﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬وﻟﻜﻨﻨﻲ ﻛﻨﺖ أﺑﺤﺚ داﺋﻤ ًﺎ ﻋﻦ‬ ‫اﳌﻄﺎﻋﻢ اﻟﺼﻐ×ة ﻏ× اﳌﻌﺮوﻓﺔ ﺣﻴﺚ ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﺄﻛﻞ ‪É‬ﺘﻠﻒ ا ﺷﻴﺎء‪ ،‬اﻧﻬﺎ ﲡﺮﺑﺔ راﺋﻌﺔ“‪.‬‬ ‫ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺷﺎﻟﻴﻞ ﺑﻌﺸﻖ ﻛﺒ× وﻣﻌﺮﻓﺔ واﺳﻌﺔ ﻋﺎ اﳌﻄﺎﺑﺦ وﻫﻮ ا ﻣﺮ اﻟﺬي ﳝﻴﺰه‪ .‬ﺑﺪأت‬ ‫ﺣﻴﺎﺗﻪ اﳌﻬﻨﻴﺔ ﻓﺮﻧﺴﺎ ﺑﻌﺪ أن ﰎ ﻃﺮده ﻣﻦ واﺣﺪة ﻣﻦ أﻓﻀﻞ اﳌﺪارس‪ ،‬ﻟﻴﺒﺪأ ﻃﺮﻳﻘﻪ ‬ ‫ﻋﺎ اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ وﻗﺪ ﻗﺎده ﺷﻐﻔﻪ إ ﻋﺎ اﻟﻄﺒﺦ‪.‬‬ ‫ﻳﺘﺬﻛﺮ ﺷﺎﻟﻴﻞ‪ ” ،‬أﻛﻦ أﻋﻠﻢ ﻣﺎذا أﻓﻌﻞ‪ ،‬ﻓﻘﺪ ﻃﺮدت ﻣﻦ واﺣﺪة ﻣﻦ أﻓﻀﻞ اﳌﺪارس ‬ ‫ﻓﺮﻧﺴﺎ ﻧﻨﻲ ﻛﻨﺖ ﺳﻴﺌ ًﺎ‪ ،‬وﻗﺪ ﻛﻨﺖ ﺻﻐ×اً ﺟﺪاً وأﻋﻴﺶ ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ ﻣﻨﺰ§‪ .‬ﻳﻮم ﻣﻦ ا ﻳﺎم‬ ‫وﺿﻌﻨﻲ أﺑﻲ أﻣﺎم ﺣﻠﲔ‪ .‬ﻓﻘﺪ ﻋ § ﻋﻠﻰ وﻇﻴﻔﺔ ﻣﺘﺪرب ﺣﻴﺚ ﻛﻨﺖ أﻗﻀﻲ وﻗﺘﻲ ‬ ‫اﳌﻄﺒﺦ واﳌﺪرﺳﺔ‪ .‬أﻧﺎ أﺣﺐ ﻫﺬا اﻟﻌﻤﻞ ن اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع واﻟﻀﺤﻚ ﻗﺮﻳﺒﺎن ﺟﺪاً ﳑﺎ ﻧﻘﻮم ﺑﻪ‪.‬‬ ‫ﻧﺤﻦ ﻧﻘﺪم اﻟﺴﻌﺎدة واﳌﺮح ﻟ‪è‬ﺷﺨﺎص ‪ -‬ﻣﺘﻌﺔ اﳉﻠﻮس‪ ،‬ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم‪ ،‬اﺣﺘﺴﺎء اﻟﺸﺮاب‬ ‫واﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺎ ﺣﺎدﻳﺚ اﳉﻴﺪة“ وﻳﺒﺪو أن ﻫﺬه اﻟﻌﻮاﻣﻞ ﻫﻲ ﺳﺮ اﻟﺘﻤﻴﺰ اﻟﻄﻬﻮ‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺬ ﺗﻠﻚ اﻟﻠﺤﻈﺔ‪ ،‬ﺗﺎﺑﻊ ﺷﺎﻟﻴﻞ اﻟﺘﻨﻘﻞ اﳌﻄﺎﺑﺦ ﺣﻮل اﻟﻌﺎ ‪ ،‬وﻗﺪ اﻛﺘﺴﺐ ﳒﻤﺘﻲ‬ ‫ﻣﻴﺸﻼن ﻣﻊ ﻓﺮﻳﻘﻪ ﻣﻄﻌﻢ ﻓﺮﻧﺴﺎ‪ .‬وﺧﻼل إﺣﺪى اﻟﻮﻇﺎﺋﻒ اﻟﺘﻲ اﻛﺘﺴﺒﻬﺎ وﻗﺖ‬ ‫ﻻﺣﻖ اﺳﻄﻨﺒﻮل ﲤﻜﻦ ﻣﻦ اﻟﻄﻬﻮ ﻟﺒﻌﺾ ﻣﻦ اﻟﺸﺨﺼﻴﺎت اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ‪.‬‬ ‫وﻳﻘﻮل‪ ” ،‬اﺳﻄﻨﺒﻮل‪ ،‬ﻋﻤﻠﺖ ﻓﻨﺪق ﻗﺼﺮ ﻋﺜﻤﺎ‪ ê‬ﻗﺪﱘ ﺟــﺪاً‪ .‬وﻛــﺎن اﻟﺮؤﺳﺎء‬ ‫ﻳﻘﺼﺪوﻧﻨﺎ داﺋﻤ ًﺎ‪ .‬ﻟﻘﺪ ﻗﺎﺑﻠﺖ اﻟﻜﺜ× ﻣﻦ اﻟﺮؤﺳﺎء‪ ،‬واﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻘﺎدة اﻟﻌﺎ ‪ ،‬وﻟﻘﺪ ﻃﻬﻮت‬ ‫ﻟﻬﻢ‪ ،‬وﻗﺪ ﻛﺎﻧﺖ ﻫﺬه ﲡﺮﺑﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ“و ﻳﻜﺘﻒ ﺷﺎﻟﻴﻞ ﺑﻬﺬه اﻟﺘﺠﺎرب‪ ،‬وﻫﻮ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﺑﺎﻟﺒﺤﺚ ﻋﻦ‬ ‫ﻛﻞ ﺟﺪﻳﺪ ﻳﺠﺬب ﻋﺸﺎق اﻟﻄﻌﺎم‪.‬‬ ‫ﺑﻌﺪ أن أﻣﻀﻰ ‪ 3‬ﺳﻨﻮات دﺑﻲ‪ ،‬ﻳﻬﺪف ﺷﺎﻟﻴﻞ إ اﻻﺳﺘﻤﺮار وﺿﻊ ﺑﺼﻤﺘﻪ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻣﺸﻬﺪ اﳌﻄﺎﻋﻢ اﶈﻠﻴﺔ ﻣﻊ ‪±‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ا ﻓﻜﺎر اﳉﺪﻳﺪة‪ .‬وﻳﻘﻮل‪” ،‬ﺑﺪأﻧﺎ ﺗﻘﺪﱘ اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫ اﳋﺎرج ‪ -‬اﻧﻪ ﻳﺠﻤﻊ ﻛﻞ ﻣﺎ ﻧﺮاه دﺑﻲ‪ ،‬ﻧﺤﻦ ﻧﻘﺪم ﻛﻞ ﻣﺎ ﺗﺘﻤﻨﺎه‪ .‬ﻣﻦ اﳊﻔﻼت اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ‬ ‫اﻟﺼﻐ×ة إ اﳌﻨﺎﺳﺎﺑﺎت اﻟﻀﺨﻤﺔ اﳌﺆﻟﻔﺔ ﻣﻦ ‪ 2000‬ﺷﺨﺺ‪ ،‬ﳝﻜﻦ ﻟﻄﻬﺎﺗﻨﺎ أن ﻳﺬﻫﺒﻮا‬ ‫إﻟﻴﻚ وأن ﻳﻄﻬﻮ ﻛﻞ ﻣﺎ ﺗﺮﻳﺪه‪ .‬اﻟﻔﻜﺮة اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ أﻧﻪ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ اﳊﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻛﻞ ﻣﺎ ﻳﻮﺟﺪ ‬ ‫اﻟﻔﻨﺪق ﻣﻨﺰﻟﻚ‪ ،‬ﻛﻤﺎ ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﺨﺘﺎر اﻟﻮﺻﻔﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺮﻳﺪﻫﺎ‪ .‬إﻧﻬﺎ ﻓﻜﺮة ﻣﺜ×ة ﻟﻼﻫﺘﻤﺎم“‪.‬‬ ‫وﻳﺨﺘﺘﻢ‪” ،‬أﻧﺎ أﺟﺮب داﺋﻤ ًﺎ ا ﻓﻜﺎر اﳉﺪﻳﺪة‪ ،‬ﻟﺪي ﻣﺸﺎرﻳﻊ ﻟﻜﻞ ﻣﻄﻌﻢ ﻣﺘﻮاﺟﺪ ﻫﻨﺎ‪،‬‬ ‫وﻟﻜﻨﻨﻲ ﻟﻦ أدﺧﻞ اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ ﻧﻨﻲ ﻻ أرﻳﺪ ﺣﺪ أن ﻳﻨﻘﻞ ﻓﻜﺮﺗﻲ‪ .‬وﻟﻜﻨﻨﻲ أﻋﻤﻞ داﺋﻤ ًﺎ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﱘ ﺷﻲء ﺟﺪﻳﺪ‪ ،‬وﻫﻮ أﻣﺮ ﻣﻬﻢ ﻟﻠﻤﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬ﻛﻤﺎ أﻧﻨﻲ ﻻ أرﻳﺪ أن أﻗﻒ ﺳﺎﻛﻨ ًﺎ“‪ .‬ﻟﻠﺤﺠﺰ‪،‬‬ ‫ﻳﺮﺟﻰ اﻻﺗﺼﺎل‪04 4556677 :‬‬

‫‪57‬‬

‫‪14/03/2016 16:56‬‬

‫‪Batch1_CONC_ARA_MAR-APR16_TASTE - Chef_Spotlight_Olivier Chaliel_v3_RG.indd 57‬‬

‫تذ ّوق‪ /‬شيف تحت الضوء‬

‫‪2‬‬

‫‪1‬‬

‫‪ 1‬الشيف أوليفيه شاليل ‪ 2‬شرفة مطعم موانا‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪5‬‬

‫االستمتاع والضحك قريبان جد ًا مما نقوم به‪ .‬نحن نقدم‬ ‫السعادة واملرح لألشخاص ‪ -‬متعة اجللوس‪ ،‬تناول الطعام‪،‬‬ ‫احتساء الشراب واالستمتاع باألحاديث اجليدة‬

‫‪6‬‬

‫‪ 3‬مطعم موانا ‪ 4‬القريدس المشوي على الفحم‬ ‫‪ 5‬تونا تاتاكي ‪ 6‬تارتار السلمون‬ ‫‪ 7‬بورترهاوس ستيكس أن غريلز‬

‫‪7‬‬

‫‪3/13/16 5:04 PM‬‬

‫‪Batch1_CONC_ARA_MAR-APR16_TASTE - Chef_Spotlight_Olivier Chaliel_v3_RG.indd 56‬‬

‫أوزون‪ ،‬ون أند أونلي رويال ميراج‬

‫تذ ّوق‪ /‬الطعام على الواجهة المائية‬

‫على حافة املاء‬ ‫———‬

‫استمتع بتناول الطعام في أجواء‬ ‫منعشة فهي هذه المطاعم الواقعة‬ ‫على مقربة من الماء‬

‫ال يقتصر سحر دبي على صحرائها الواسعة‪ ،‬بل‬ ‫وميتد أيض ًا ليصل إىل ضفاف الواجهات املائية‪.‬‬ ‫تنتشر املطاعم الراقية على الضفاف املائية يف‬ ‫دبي‪ ،‬من النهر التاريخي يف احلي األقدم يف‬ ‫دبي‪ ،‬خور دبي‪ ،‬إىل الشواطئ الرملية البيضاء‬ ‫واملــيــاه الرقراقة على اخلليج العربي‪ .‬ومع‬ ‫انخفاض درجــات احلــرارة أصبح اجلو مناسب ًا‬ ‫لالستمتاع بتناول الطعام يف الهواء الطلق‬ ‫مع هذه اإلطالالت املائية املميزة‪ .‬تستعرض‬ ‫كونسريج جمموعة من أفضل املطاعم الواقعة‬ ‫على مقربة من املاء والتي تقدم كل ما تتمناه‬ ‫من الرومانسية والتاريخ إىل الغداء املبكر بالقرب‬ ‫من البحر استمتع بوجبات الطعام الفاخرة على‬ ‫حافة املاء يف هذه املطاعم الفاخرة‪.‬‬

‫‪58‬‬

‫الطعام على الواجهة المائية‪ /‬تذ ّوق‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬

‫بيير شيك‬

‫أوزون‬

‫——‬

‫ً‬ ‫مطال على ضفاف اخلليج العربي‪ ،‬يتمتع بيريشيك بواحدة‬ ‫من أفضل االطــاالت يف دبــي‪ .‬يقع املطعم يف نهاية‬ ‫ممشى مائي خشبي‪ ،‬ويطل مطعم املأكوالت البحرية‬ ‫مباشرة على البحر من جهة‪ ،‬وعلى برج العرب من اجلهة‬ ‫األخــرى‪ .‬يتواجد املطعم يف فندق القصر جمريا‪ ،‬حيث‬ ‫ميكنك احلصول على طاولة على الشرفة لالستمتاع‬ ‫بتناول الطعام‪ ،‬ويقوم املطعم بفتح واجهته الزجاجية‬ ‫يف الطقس اجلميل ليسمح بدخول هواء البحر املنعش‪.‬‬ ‫يجتمع هنا اخلدمة الفاخرة مع الديكور األنيق لتجربة‬ ‫متكاملة‪ .‬ابــدأ وجبتك مع كافيار بيلوجا اإلمــراطــوري‬ ‫وحمار جيالردو الفاخر مع شمبانيا مينونيت‪ .‬انتقل بعدها‬ ‫إىل سمك الهلبوت املقلي‪ ،‬والــبــاس املــشــوي بامللح‬ ‫وسمك الرتس احملمر‪ .‬وقد أضيف مؤخراً إىل هذا املكان‬ ‫بار بيريشيك املفتوح يف الهواء‪ ،‬واسرتاحة بيريشيك املثالية‪.‬‬

‫——‬

‫‪8‬‬

‫يقع املطعم يف نهاية ممشى‬ ‫مائي خشبي‪ ،‬ويطل مباشرة‬ ‫على البحر من جهة‪ ،‬وعلى‬ ‫برج العرب من اجلهة األخرى‬

‫كما قد تتوقع من مطعم يقع يف فندق ون أنــد أونلي‬ ‫رويال مرياج الشهري‪ ،‬تتبدى األناقة املرتفة والرفاهية يف‬ ‫كل أنحاء أوزون‪ .‬يبدأ الضيوف أمسيتهم بنزهة فوق اجلسر‬ ‫اخلشبي املمتد فوق البحرية يف الفندق‪ ،‬قبل أن يجلسوا‬ ‫على واحدة من الطاوالت احلميمة الواقعة قرب املاء‪.‬‬ ‫يظهر التأثري اآلسيوي القوي على قائمة الطعام ليجذب‬ ‫الضيوف إىل عامل من األطباق الشرقية مثل سمك الباس مع‬ ‫الزجنبيل واللوتس‪ ،‬واحلبار احملمر بصلصة امليزو‪ ،‬ودجاج‬ ‫الرتياكي املقلي‪ .‬عادة ما يقصد املطعم من أجل حلوياته‬ ‫الشهية‪ ،‬فبعد العشاء يقدم املطعم موس شاي إيرل غراي‬ ‫مع املوز املكرمل واملانغو املهروس‪ ،‬سوربيه الشوكوالته‬ ‫وجوز الهند وكرمي بروليه برالني الشوكوال املقرمش املقدم‬ ‫مع آيس كرمي الكرميل احللو‪.‬‬ ‫‪9‬‬

‫‪ 6‬و ‪ 8‬بييرشيك ‪ 7‬و ‪ 9‬أوزون‬

‫مطعم واستراحة سيغريل أون ‪ —— 04 4573457 / °25‬فيفالدي باي ألفريدو روسو ‪04 2213468 /‬‬ ‫بييرشيك ‪ —— 04 3665866 /‬أوزون ‪04 5034100 /‬‬

‫‪61‬‬

‫‪1‬‬

‫مطعم واستراحة سيغريل أون ‪°25‬‬ ‫——‬

‫حماط ًا بفندق فريمونت النخلة‪ ،‬والواجهة املائية اجلميلة‬ ‫لدبي‪ ،‬يوفر مطعم واسرتاحة سيغريل أون ‪ °25‬أجوا ًء جميلة‬ ‫لتناول طعام الغداء حتت الشمس أو لالجتماع مع األصدقاء‬ ‫ً‬ ‫ليال‪ .‬يقدم املطعم املطبخ الشرق أوسطي واملنتجات‬ ‫احمللية‪ ،‬وقد بات اليوم املكان املفضل لعشاق املأكوالت‬ ‫العضوية الطازجة‪ .‬وتشمل قائمة الطعام التي يحضرها‬ ‫الشيف دمييرتيس الزارو األطباق العضوية مثل سلطة التونة‬ ‫والطماطممعالتوتواألعشابالعطريةالطازجة‪،‬والسلمون‬ ‫االسكتلندي املدخن الذي يقدم مع العدس‪ ،‬وصلصة الزبدة‬ ‫الفرنسية‪ .‬أمــا احللويات الشهية التي يختص املطعم‬ ‫بتحضريها فأفضلها هو كيك الشوكوالتة الساخنة الصغري‬ ‫مع األيس كرمي احلاد‪ .‬ولالستمتاع بجلسة ممتعة يف هذا‬ ‫املكان الفاخر‪ ،‬يجب أن تقصده أثناء فرتة الغداء املبكر حيث‬ ‫تقدمقائمةطعامالشواءعلىالشاطئبيتشباربيكيو‪.‬مامن‬ ‫طريقةأفضللتمضيبعدظهريومالسبتمناجللوسبالقرب‬ ‫من البحر واالستمتاع باللحم واملأكوالت البحرية املشوية مع‬ ‫كأس من املشروب املنعش‪.‬‬

‫يقدم املطعم املطبخ الشرق أوسطي واملنتجات احمللية‪ ،‬وقد‬ ‫بات اليوم املكان املفضل لعشاق املأكوالت العضوية الطازجة‬ ‫فيفالدي باي ألفريدو روسو‬ ‫——‬

‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬

‫على ضفاف خور دبي املفعم باحلياة‪ ،‬يقدم فيفالدي‬ ‫باي ألفريدو روسو مشهداً متناقض ًا بني تاريخ دبي الغني‬ ‫باحلياة البحرية والرفاهية العالية التي تشهدها دبي‬ ‫اليوم‪ .‬وعند الظهرية‪ ،‬تأسرك مشاهدة شــوارع خور دبي‬ ‫وهــي تضج باحلياة‪ ،‬بينما يكون املساء أشــد روعــة مع‬ ‫انعكاس خط األفــق املشع على املــاء يف األسفل‪ .‬من‬ ‫ابتكار الشيف احلاصل على جنمة ميشالن ألفريدو روسو‪،‬‬ ‫يقدم املطعم الواقع يف فندق وأبراج شرياتون خور دبي‪،‬‬ ‫الئحة طعام متلؤها النكهات اإليطالية التي مت حتضريها‬ ‫مبهارة عالية‪ .‬إىل جانب جمموعة من أطباق الباستا‬ ‫املمتازة والبيتزا اللذيذة‪ ،‬يقدم املطعم الطبق الرئيسي‬ ‫الذي يشمل االسكلوب امليالين التقليدي مع البطاطس‬ ‫املهروسة وفيليه السمك اللذيذ اخملبوز يف الربيوش‬ ‫مع البقدونس‪ .‬وتشمل الئحة احللويات اختيارات مغرية‪،‬‬ ‫مع لفائف املعجنات من سيسيليا‪ ،‬الغنية بجبنة الريكوتا‪،‬‬ ‫الربتقال‪ ،‬الفستق‪ ،‬وآيــس كرمي الشوكوال الداكنة‪ .‬كما أن‬ ‫احللوى التي يختص بها ألفريدو مع التوت الكرمي بروليي‬ ‫أشهى من أن تتمكن من مقاومتها‪.‬‬

‫‪ 1‬إلى ‪ 3‬مطعم واستراحة سيغريل أون ‪°25‬‬ ‫‪ 4‬و ‪ 5‬فيفالدي باي ألفريدو روسو‬

‫‪60‬‬

‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬

‫اجملموعة‬ ‫———‬

‫مجموعة من أرقى ما تجده في دولة اإلمارات العربية المتحدة‬

‫مراكز التسوق ‪ /‬األسواق ‪ /‬البوتيك ‪ /‬األزياء ‪ /‬التراث ‪ /‬الرحالت ‪ /‬الرياضة المائية‬ ‫المغامرات ‪ /‬النشاطات ‪ /‬شاي الظهيرة ‪ /‬الغداء المبكر ‪ /‬العشاء الفاخر‬

‫‪3/13/16 5:02 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_THE COLLECTION INTRO.indd 63‬‬

Concierge magazine is also available in Russian, Arabic and Mandarin languages. Please request a copy from the concierge desk in the hotel lobby. Журнал «Консьерж» также издается на русском, арабском и китайском языках. Вы можете попросить экземпляр журнала у консьерж-службы в вестибюле гостиницы. .‫ أطلب نسخه من مكتب االستقبال في بهو الفندق‬.‫مجلة كونسيرج متوفرة باللغة العربية كذلك‬ <<Concierge>> 杂 志也 以俄 语﹑中文 ﹑阿 拉伯语出版，请 联系 您 所 下榻 的 酒 店 前台索 取。

CONCIERGE AUH Advert.indd 4

3/13/16 10:44 AM

‫المجموعة ‪ /‬تس ّوق‬

‫‪ 5‬سوق التوابل‬ ‫‪ 9,6‬سوق الذهب‬ ‫‪ 7‬العطور‬ ‫‪ 8‬سوق بر دبي‬ ‫‪6‬‬

‫‪5‬‬

‫‪7‬‬

‫في السوق‬ ‫في أسواق دبي التاريخية هدايا تذكارية مميزة وأجواء‬ ‫رائعة خالل فترة الظهيرة‬

‫——‬

‫المجوهرات الذهبية‬

‫تتألأل حمالت الذهب املنتشرة يف سوق الذهب يف ديرة‬ ‫باحللي الرباقة‪ .‬وتقوم بعض املتاجر بتصميم اجملوهرات‬ ‫حسب الطلب‪ .‬يفتح السوق أبوابه يومي ًا بني الساعة ‪10‬‬ ‫صباح ًا و‪ 10‬مسا ًء‪.‬‬

‫ا لعطو ر‬

‫هو بهجة لكل احلواس‪ ،‬سوق العطور يف ديرة يجمع بني‬ ‫املتاجر واحملالت التي تبيع جميع أنواع الروائح والعطور‬ ‫الشرقية والعاملية‪ ،‬يف أجواء تراثية أصيلة‪ .‬يفتح السوق‬ ‫أبوابه يومي ًا بني الساعة ‪ 10‬صباح ًا و‪ 10‬مساء‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫األقمشة الملونة‬

‫يف اجلهة املقابلة لسوق الذهب من ناحية خور دبي‪ ،‬يقع‬ ‫السوق القدمي (والذي يعرف أيض ًا باسم سوق بر دبي)‪ ،‬وهو‬ ‫األقدم يف املدينة‪ .‬كما أنه أفضل األسواق يف املدينة‬ ‫للعثور على منتجات ال مثيل لها يف أي مكان آخر مثل‬ ‫الفوانيس املبهرجة‪ ،‬السجاد اليدوي ‪ ،‬والشاالت احلريرية‪.‬‬ ‫يفتح السوق أبوابه يومي ًا بني الساعة ‪ 10‬صباح ًا و‪ 10‬مسا ًء‪.‬‬

‫التوابل الشهية‬ ‫يحمل هذا السوق الكثري من االنطباعات القوية التي ترتك‬ ‫أثرها يف الذاكرة‪ .‬يف األزقة الضيقة تزدحم واجهات احملالت‬ ‫التي تبيع جميع أنواع األعشاب‪ .‬وسينطبع يف خميلتك مزيج‬ ‫من الروائح التي تعبق يف الهواء‪ ،‬وتغلف احل��واس بعبري‬ ‫الفانيال‪ ،‬والتوابل احلارة‪ ،‬الكركم‪ ،‬الزعفران والقرنفل‪ .‬مع الباعة‪.‬‬ ‫يفتح السوق أبوابه يومي ًا بني الساعة ‪ 10‬صباح ًا و‪ 10‬مسا ًء‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫السوق العصري‬

‫يقدم سوق مدينة جمريا مقاربة معاصرة لألسواق التقليدية‬ ‫يف جتربة تسوق فاخرة‪ .‬يتمتع تصميم السوق بلمسات عربية‬ ‫قوية‪ ،‬حيث املتاجر املتنوعة تصطف يف املمرات الطويلة‬ ‫املتشابكة‪ .‬وتبيع املتاجر هدايا وديكورات منها املصابيح‬ ‫امللونة‪ ،‬اجملوهرات العربية‪ ،‬واخلناجر املزينة‪ .‬تفتتح‬ ‫املتاجر أبوابها يومي ًا بني الساعة ‪ 10‬صباح ًا و‪ 11‬مسا ًء‪.‬‬ ‫تفضل بزيارة‪jumeirah.com :‬‬

‫سحر قديم‬

‫مت تصميمه ليحاكي األسواق القدمية من القرن الرابع عشر‪،‬‬ ‫سوق خان مرجان يف وايف مول يجمع املتاجر التي تبيع‬ ‫منتجات فنية ذات طابع تراثي‪ .‬استمتع بالشاي املغربي يف‬ ‫مطعم السوق املوجود يف ساحة رخامية مذهلة‪ .‬تفتتح‬ ‫املتاجر أبوابها يومي ًا بني الساعة ‪ 10‬صباح ًا و‪ 11‬مسا ًء‪.‬‬ ‫يرجى زيارة‪wafi.com :‬‬

‫‪65‬‬

‫‪3/13/16 5:01 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_THE COLLECTION_SHOP_v2_KA.indd 65‬‬

‫‪4‬‬

‫‪1‬‬

‫‪3‬‬

‫‪2‬‬

‫يوم من التسوق‬ ‫كونسيرج” توصي بأفضل األماكن الراقية للتسوق‬ ‫واالستمتاع بتجربة تبقى في الذاكرة”‬

‫——‬

‫“ذا كولليكشن”‬

‫“شو ليفيل ديسرتكت” هو أحد األماكن التي جتعلك تشعر‬ ‫مبتعة ال تضاهى‪ .‬هو أكرب متجر لبيع األحذية الفاخرة يف‬ ‫العامل‪ ،‬ويضم أكرث من ‪ 300‬عالمة ألشهر مصممي األحذية‬ ‫الرجالية املعاصرة ‪ .‬ويقدم قسم “ترند” يف ليفيل شو‬ ‫ديسرتيكت أحدث التصاميم فيما حتصل األقدام على عناية‬ ‫فاخرة يف “سول الوجن باي مارغريت دابس”‪ .‬باإلضافة إىل‬ ‫“ليفيل شو ديسرتيكت”‪ ،‬ميكن العثور على بعض من أفضل‬ ‫العالمات يف عامل األزياء يف “دبي مول”‪ ،‬بالقرب من معامل‬ ‫اجلذب األشهر يف املدينة‪ ،‬ومنها “دبي أكواريوم” وحديقة‬ ‫احليوانات املائية‪ ،‬أما برج خليفة ونافورة دبي فهما على‬ ‫الواجهة املائية للمول‪ .‬يفتتح املول أبوابه من يوم األحد‬ ‫وحتى األربعاء بني الساعة ‪ 10‬صباح ًا وحتى ‪ 10‬مسا ًء‪،‬‬ ‫ومن ‪ 10‬صباح ًا وحتى منتصف الليل من اخلميس وحتى‬ ‫السبت‪ .‬تفضل بزيارة‪thedubaimall.com :‬‬ ‫‪“ 1‬دبي مول” ‪“ 2‬ميركاتو مول”‬ ‫‪“ 3‬مول اإلمارات” ‪“ 4‬برج خليفة”‬

‫تزلج في الصحراء‬

‫ال ت��وج��د ال��ع��دي��د م��ن م��راك��ز ال��ت��س��وق ال��ت��ي ت��وف��ر مكان‬ ‫خمصص للتزلج ‪ -‬وحده مول اإلمارات يف منطقة الربشا‬ ‫ميكنه أن يوفر هذه التجربة‪ .‬بعد االنتعاش فوق اجلليد‬ ‫يحني وقت التسوق‪ .‬يقدم مول اإلم��ارات أكرث من ‪ 560‬من‬ ‫العالمات العاملية وخيارات من املطاعم التي ستبعث‬ ‫ال��دف��ئ يف قلبك‪ .‬يفتتح امل���ول أب��واب��ه م��ن ي��وم األح��د‬ ‫وحتى األربعاء بني الساعة ‪ 10‬صباح ًا و‪ 10‬مسا ًء‪ ،‬ومن ‪10‬‬ ‫صباح ًا وحتى منتصف الليل من اخلميس وحتى السبت‪.‬‬ ‫تفضل بزيارة‪malloftheemirates.com :‬‬

‫سحر التصميم‬

‫لتجربة غامرة مع املنتجات احلصرية‪ ،‬توجه إىل مركز‬ ‫“ب��رج��م��ان” يف ب��ر دب��ي‪ .‬يتميز ه��ذا امل��رك��ز باملساحات‬ ‫الواسعة‪ ،‬واالهتمام الكبري من املوظفني باإلضافة إىل‬ ‫األجواء العامة التي حتث على االسرتخاء‪ .‬من هنا ميكن‬ ‫اختيار تصاميم ملصممني حمليني وعامليني‪ .‬كما يتواجد‬ ‫يف برجمان متجر “ساكس فيفث أفنيو” الوحيد يف اإلمارات‪،‬‬ ‫مع جمموعة من اخلطوط اجلاهزة من تصميم “كارولينا‬ ‫ه�يري��را”‪“ ،‬ميسوين”‪“ ،‬ايسي مياكي” و”ب���رادا” و”ج��ون‬ ‫غاليانو”‪ .‬من السبت وحتى األربعاء‪ ،‬من ‪ 10‬صباح ًا وحتى‬ ‫‪ 10‬مسا ًء‪ ،‬أيام اخلميس واجلمعة من الساعة ‪ 10‬صباح ًا‬ ‫وحتى ‪ 11‬مسا ًء‪ .‬تفضل بزيارة‪burjuman.com :‬‬

‫نهضة الذوق‬

‫عندما تتنزه داخ��ل “مريكاتو م��ول” يف جمريا‪ ،‬قد تظن‬ ‫نفسك يف إح��دى القرى اإليطالية التي تعود إىل عصر‬ ‫النهضة‪ .‬يحمل مركز التسوق احليوي شخصية ملونة‪،‬‬ ‫مع املقاهي التي تصطف يف الساحة املركزية التي‬ ‫تشبه الشوارع احلجرية‪ .‬هذه األج��واء املميزة تضم ‪140‬‬ ‫متجراً‪ .‬يفتتح املركز يومي ًا من ‪ 10‬صباح ًا وحتى ‪ 10‬مسا ًء‪.‬‬ ‫تفضل بزيارة‪mercatoshoppingmall.com :‬‬

‫على الواجهة المائية‬

‫يتمتع دبي مارينا مول مبوقع مميز ال يتواجد يف العديد‬ ‫من األماكن األخرى‪ .‬حيث يقع على واجهة املرسى البحرية‪،‬‬ ‫يتميز املول مبجموعة من العالمات املتخصصة لألزياء‬ ‫الفاخرة ومتاجر اجملوهرات والساعات املرتفة‪ .‬وتتضمن‬ ‫عروضات املطاعم‪ ،‬بعض املقاهي اخلارجية املطلة‬ ‫على حافة املاء‪ .‬يفتتح املول أبوابه يومي ًا من الساعة ‪10‬‬ ‫صباح ًا وحتى ‪ 10‬مسا ًء من أيام األحد وحتى األربعاء‪10 ،‬‬ ‫صباح ًا وحتى منتصف الليل من اخلميس وحتى السبت‬ ‫‪ .‬تفضل بزيارة‪dubaimarinamall.com :‬‬

‫‪64‬‬

‫‪3/13/16 5:01 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_THE COLLECTION_SHOP_v2_KA.indd 64‬‬

‫‪14‬‬

‫‪ 14‬حرفية الزين للمجوهرات‬ ‫‪ 15‬و ‪ 16‬قرية التراث‬ ‫‪“ 17‬زينيث بايلوت تايب ‪ 20‬سكيليتون”‪“ ،‬ريفولي”‬ ‫‪ 18‬بوتيك المنارة العالمية للمجوهرات‬ ‫‪ 19‬بوتيك محمد رسول خوري وأوالده‬

‫‪15‬‬

‫‪16‬‬ ‫‪18‬‬

‫‪17‬‬

‫المنارة العالمية للمجوهرات‬

‫ُحلي فاخرة‬ ‫إذا كنت تبحث عن أفخر الساعات والمجوهرات‪ ،‬نحن‬ ‫نساعدك لتعثر عليها‬ ‫——‬

‫الزين للمجوهرات‬

‫يعود تاريخ هذه الشركة إىل الثالثينيات‪ ،‬وقد تأسست يف‬ ‫البحرين واشتهرت بحرفيتها العالية وجمموعاتها املتميزة‬ ‫التي تتباهى بالرتاث العربي األصيل‪ ،‬مثل جمموعة عرب‬ ‫ديكو‪ .‬وتسرتعي جمموعة العرائس واجملوهرات الفاخرة‬ ‫االهتمام م��ع تصاميم أنيقة وس��اح��رة مزينة باألحجار‬ ‫املذهلة والتي حتظى بشعبية واسعة بني العائالت‬ ‫امللكية يف املنطقة‪ .‬تفضل بزيارة‪alzainjewellery.com :‬‬

‫داماس‬

‫هي واحدة من أكرب اجملموعات املتخصصة يف جتارة‬ ‫املنتجات الفاخرة يف املنطقة‪ ،‬ويرتجم مفهوم األناقة‬ ‫الفاخرة يف جمموعة “ريفويل” مع جمموعة من عالمات‬ ‫أشهر مصممي الساعات يف ال��ع��امل‪ .‬استكشف أحدث‬ ‫الساعات املبهرة من “بروجيه”‪“ ،‬بلونكبان”‪“ ،‬جالشوت‬ ‫أوريجينال”‪“ ،‬ج��اك دروز”‪“ ،‬أوم��ي��غ��ا”‪ ،‬زينيث”‪“ ،‬جاجري‬ ‫لوكولرتي” وأكرث‪ .‬تفضل بزيارة‪rivoligroup.com :‬‬

‫محمد رسول خوري وأوالده‬

‫“ريفولي”‬

‫‪19‬‬

‫متكنت املنارة من اكتساب سمعة مشرقة يف أبوظبي‬ ‫مبا تقدمه من أرف��ع جمموعات الساعات واجملوهرات‬ ‫الثمينة‪ .‬اطلع على أحدث الساعات من “أودري��ه بيجيه”‬ ‫و”إيه النغيه آند صونه”‪ ،‬أو حاول قياس اجملوهرات من‬ ‫جمموعة “شوبارد” و”غراف”‪ ،‬كما تباع جموهرات “ترييسي”‬ ‫حصري ًا يف متاجر املنارة‪ .‬تفضل بزيارة‪amij.com :‬‬

‫من الشركات الرائدة يف بيع الساعات واجملوهرات يف‬ ‫منطقة الشرق األوس��ط‪ ،‬متتلك دام��اس ‪ 300‬حمل لبيع‬ ‫اجملوهرات يف املنطقة‪ ،‬عدد كبري منها يف دولة اإلمارات‪.‬‬ ‫وميكن العثور هنا على أحدث منتجات “فابريجيه”‪“ ،‬روبريتو‬ ‫كوين” و”جرارد” يف متاجرها‪ ،‬فيما تتميز املنتجات التابعة‬ ‫للعالمة ‪ -‬فرفشة‪ ،‬حياتي وغريها ‪-‬بتصاميم عربية أصيلة‪،‬‬ ‫مبهجة وأنيقة‪ .‬تفضل بزيارة‪damasjewellery.com :‬‬

‫االسم املوثوق يف عامل صناعة الساعات الفاخرة‪ ،‬ومتثل‬ ‫شركة حممد رسول خوري وأوالده عدد من أفضل العالمات‬ ‫م��ن “رول��ك��س” و”ب��ارم��ي��ج��ي��اين ف��ل��وري��ر” إىل “فريديريك‬ ‫كونستانت” وغريهم‪ .‬متتلك الشركة عدد من احملال يف‬ ‫العاصمة‪ ،‬التي تقدم لعشاق الساعات جمموعة من أحدث‬ ‫الساعات الفاخرة‪ .‬تفضل بزيارة‪mrkhoory.com :‬‬

‫‪67‬‬

‫‪3/13/16 5:02 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_THE COLLECTION_SHOP_v2_KA.indd 67‬‬

‫تس ّوق ‪ /‬المجموعة‬

‫‪11‬‬

‫‪10‬‬

‫‪“ 10‬أبوظبي مول”‬ ‫‪“ 11‬ياس مول”‬ ‫‪“ 12‬الغاليريا” على جزيرة الماريه‬ ‫‪“ 13‬أفنيو” أبراج االتحاد‬

‫‪12‬‬

‫أفضل مراكز التسوق‬ ‫كونسيرج توصي بأرقى أماكن التسوق في العاصمة‬ ‫——‬

‫معروضات مختارة‬

‫ألسلوب مميز يف األناقة‪ ،‬توجه إىل “أبوظبي مول”‪ ،‬حيث‬ ‫تقدم “أدريانا بابيل” الفساتني العصرية‪ ،‬فيما يستعرض‬ ‫“ذا ون” امللحقات املنزلية املبتكرة‪ .‬يفتح “أبوظبي‬ ‫مول” أبوابه من الساعة ‪ 10‬صباح ًا وحتى ‪ 10‬مسا ًء يف‬ ‫أيام األسبوع‪ ،‬ومن ‪ 10‬صباح ًا وحتى ‪ً 11‬‬ ‫ليال خالل عطلة‬ ‫نهاية األسبوع‪ .‬لالتصال‪02 6454858 :‬‬

‫سحر البوتيك‬

‫يقدم “أفنيو” يف آبراج االحتاد جتربة تسوق حصرية مع‬ ‫منتجات ال مثيل لها‪ .‬وهو يضم بوتيك “ستيفان روالن”‬ ‫األول والوحيد يف العامل‪ .‬يفتتح “أفنيو” أبوابه يومي ًا من‬ ‫‪ 10‬صباح ًا وحتى ‪ 10‬مسا ًء‪ ،‬ما عدا يوم اجلمعة‪ ،‬حني يفتح‬ ‫أبوابه من ‪ 3‬ظهراً وحتى ‪ 11‬مسا ًء‪ .‬لالتصال‪800 3844238 :‬‬

‫ا لتر فيه‬

‫التسوق يف “ياس مول” له نكهة خاصة بفضل الوصول‬ ‫املباشر من خالله إىل “عامل فرياري أبوظبي”‪ ،‬أكرب متنزه‬ ‫داخلي يف العامل يحل شعار ف�يراري‪ .‬بعد صباح مليء‬ ‫بإثارة ركوب أسرع أفعوانية يف العامل‪ ،‬اخلطوة التالية هي‬ ‫متجر “هاوس أوف فريزر” املوجود داخل املول‪ .‬يفتح “ياس‬ ‫مول” أبوابه من الساعة ‪ 10‬صباح ًا وحتى ‪ 10‬مسا ًء يف أيام‬ ‫األسبوع‪ ،‬ومن ‪ 10‬صباح ًا وحتى منتصف الليل خالل عطلة‬ ‫نهاية األسبوع‪ .‬لالتصال‪800 9276255 :‬‬

‫أجواء حيوية‬

‫بفضل موقعه املميز على كورنيش أبوظبي‪ ،‬يعترب “مارينا‬ ‫مول” موقع ًا مثالي ًا اللتقاط الصور التذكارية‪ .‬حيث تقع أبراج‬ ‫املدينة يف اخللفية األخاذة‪ .‬كما تتوفر العديد من متاجر‬ ‫التجزئة املذهلة مبحتوياتها الفاخرة‪ .‬يفتح “مارينا مول”‬ ‫أبوابه من الساعة ‪ 10‬صباح ًا وحتى ‪ 10‬مسا ًء يف أيام‬ ‫األسبوع‪ ،‬ومن ‪ 10‬صباح ًا وحتى منتصف الليل خالل عطلة‬ ‫نهاية األسبوع‪ .‬لالتصال‪02 6818300 :‬‬

‫‪13‬‬

‫لمسات المصممين‬

‫يعترب “ال��غ��ال�يري��ا” يف ج��زي��رة امل��اري��ه الوجهة األفضل‬ ‫للعثورة على اجملموعات احلصرية واخلدمات الفاخرة‪.‬‬ ‫وتقدم العديد من املتاجر اجملوهرات املصممة وفق‬ ‫الطلب والتي تقوم بالنقش على الساعات التي جتعل‬ ‫منها هدية مثالية‪ .‬يفتتح “الغالرييا” أبوابه من الساعة ‪10‬‬ ‫صباح ًا وحتى ‪ 10‬مسا ًء من السبت وحتى األربعاء‪ ،‬ومن‬ ‫‪10‬صباح ًا وحتى منتصف الليل أيام اخلميس‪ ،‬ومن الظهر‬ ‫وحتى منتصف الليل‪ ،‬أيام اجلمعة‪ .‬لالتصال‪02 6166999 :‬‬

‫‪66‬‬

‫‪3/13/16 5:01 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_MAR-APR16_THE COLLECTION_SHOP_v2_KA.indd 66‬‬

‫‪ 5‬مرفأ الصيد في أبوظبي‬ ‫‪ 6‬و ‪ 7‬قرية التراث‬ ‫‪ 8‬مستشفى أبوظبي للصقور‬

‫‪6‬‬

‫‪5‬‬ ‫‪7‬‬

‫عوامل الجذب التراثية‬ ‫استكشف ماضي المدينة والتاريخ الغني‬ ‫في مواقع مميزة‬ ‫——‬

‫جامع الشيخ زايد الكبير‬

‫بينمايبدواجلامعرائع ًاعندمشاهدتهمنبعيد‪،‬غريأناجلولة‬ ‫داخلاجلامعتفوقكلالتوقعات‪.‬ملشاهدةهذااملعلمالرائع‬ ‫عن قرب‪ ،‬واالستفادة من معرفة معمقة للدين اإلسالمي‪،‬‬ ‫ميكنك أن تشارك يف إحدى اجلوالت اجملانية مبرافقة مرشد‬ ‫خمتص يومي ًا يف الصباح واملساء‪ .‬لالتصال‪02 4191919 :‬‬

‫قرية التراث‬

‫ت��ع��رف على ح��ي��اة ال��ب��دو يف ق��ري��ة ال�ت�راث على ممشى‬ ‫الكورنيش الذي مت تصميمه ليعكس أسلوب احلياة التقليدية‬ ‫القدمية يف العاصمة‪ .‬ويوجد يف املكان سوق صغري يبيع‬ ‫الهدايا التذكارية املميزة‪ .‬لالتصال‪02 6814455 :‬‬

‫قلعة الجاهلي‬

‫تستضيف قلعة اجلاهلي التاريخية يف العني العديد‬ ‫من الفعاليات الفنية العاملية ضمن حفالت أبوظبي‬ ‫الكالسيكية السنوية‪ ،‬فيما يتم التجهيز لها بإعدادات‬ ‫مذهلة تضفي املزيد من السحر على هذه القلعة‬ ‫اخلالبة‪ .‬كما تضم قلعة اجلاهلي معرض ًا دائم ًا حول‬ ‫رحلة املغامر الربيطاين سري ويلفريد ثيسيجري يف‬ ‫صحراء الربع اخلايل‪ .‬لالتصال‪03 7843996 :‬‬

‫مركز القطارة الفني‬

‫ميكن العثور على هذه اجلوهرة الرتاثية يف قلب واحة‬ ‫القطارة املذهلة يف العني‪ .‬ويختص املركز بالفنون‬ ‫العربية واحمللية‪ ،‬كما يقيم ورش��ات عمل متخصصة‬ ‫بفنون اخلط العربي وفعاليات فنية جمتمعية‪ .‬وعند‬ ‫حتسن األحوال اجلوية‪ ،‬يستضيف املركز سوق األعمال‬ ‫اليدوية يف حي القطارة خالل عطالت نهاية األسبوع‬ ‫وهو يستحق الزيارة‪ .‬لالتصال‪03 7618080 :‬‬

‫‪8‬‬

‫مستشفى الصقور في أبوظبي‪:‬‬

‫ً‬ ‫مدخال رائع ًا إىل عامل‬ ‫يقدم مستشفى أبوظبي للصقور‬ ‫الصقور املذهل‪ .‬وميكن التقاط الصور التذكارية إىل‬ ‫جانب أحد هذه الطيور العظيمة أو مشاهدتها حتلق يف‬ ‫السماء داخل قفص الطريان احلر‪ .‬كما سيكشف املدربون‬ ‫اخلرباء عن معرفتهم الواسعة خالل اجلوالت اخلاصة‪،‬‬ ‫ولكن ينصح ً‬ ‫أوال بحجز وقت للزيارة‪ .‬لالتصال‪02 6166999 :‬‬

‫‪69‬‬

‫‪3/13/16 5:00 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_EXPERIENCE_v2_KA.indd 69‬‬

‫‪ 1‬منتجع الفرسان الرياضي الدولي ‪ 2‬التزحلق بالطائرة الورقية‬ ‫‪ 3‬الغوص تحت الماء ‪ 4‬نوخذة‬

‫‪1‬‬ ‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫فوق الماء‬

‫‪3‬‬

‫ساعات طويلة من المغامرة والمرح في‬ ‫مياه الخليج العربي‬ ‫——‬

‫ووتركوولد اإلمارات‬

‫شركة النوخذة للمغامرات‬

‫على الكورنيش يف “هيلتون” أبوظبي‪ ،‬يقع هذا املكان‬ ‫حيث ستعيش أروع اللحظات بينما متارس الرياضات املائية‬ ‫املمتعة‪ .‬يوفر هذا النادي جميع املستلزمات من القوارب‬ ‫السريعة وقوارب صيد األسماك إىل رحالت التزحلق فوق‬ ‫املاء بالطائرات الورقية‪ ،‬وقوارب التجذيف الصغرية والتزلج‬ ‫فوق املاء‪ .‬كما يقدمون عدد من الدروس الرائعة للمبتدئني‬ ‫الذين يريدون تعلم فن االبحار‪ .‬لالتصال‪02 6395997 :‬‬

‫التجذيف ً‬ ‫ليال بني أشجار القرم هي واح��دة من التجارب‬ ‫املميزة املتعددة التي تقدمها شركة النوخذة للمغامرات‬ ‫يف أبوظبي‪ .‬ننصحك أيض ًا بتجربة اإلبحار يف املراكب‬ ‫الشراعية حول جزر أبوظبي والتجذيف وقوف ًا فوق األلواح‬ ‫املائية العائمة على الشاطئ لواحدة من أجمل الذكريات‬ ‫املمتعة واملليئة باملغامرات‪ .‬لالتصال‪02 5581889 :‬‬

‫سي هوك‬

‫تختص شركة “سي ه��وك” بتجارب الغوص والتجذيف‪،‬‬ ‫وهي تقدم جميع اخلدمات املتعلقة يف هذه اجملاالت‬ ‫من الدروس للمبتدئني إىل الغطس يف عمق البحر‪ .‬وننصح‬ ‫بتجربة رحالت الغطس بني السفن الغارقة التي جتتذب‬ ‫احلياة املائية امللونة‪ ،‬والتي جتمع عدد كبري من احليوانات‬ ‫املائية النادرة‪ .‬لالتصال‪02 6736688 :‬‬

‫كابل المرح‬

‫‪4‬‬

‫استحدث منتجع الفرسان الرياضي ال��دويل يف مدينة‬ ‫خليفة نظام الكابل املائي والذي يعمل دون االعتماد على‬ ‫القارب‪ ،‬الريح‪ ،‬أو املزالج لالستمتاع باملوج‪ .‬وما عليك سوى‬ ‫أن تربط قدميك على اللوح أو املزالج والتمسك بكل قوة‬ ‫فيما يسحبك الكابل حول البحرية املوجودة يف املنتجع‬ ‫بالسرعة التي تختارها‪ .‬لالتصال‪02 5568555 :‬‬

‫‪68‬‬

‫‪3/13/16 5:00 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_EXPERIENCE_v2_KA.indd 68‬‬

‫‪“ 13‬أورينتال حمام”‪“ ،‬ون أند أونلي رويال ميراج” ‪“ 14‬ريكسوس رويال سبا”‪“ ،‬ريكسوس النخلة دبي”‬ ‫‪“ 15‬تاليز سبا العثماني”‪ ،‬جميرا زعبيل سراي ‪“ 16‬سراي سبا”‪ ،‬فندق وأجنحة “دبي ماريوت هاربور”‬

‫‪14‬‬

‫‪13‬‬

‫دالل عربي‬ ‫حمامات فاخرة لجلسات من الدالل الفاخر‬ ‫——‬

‫تاليز سبا العثماني‬

‫إنه أحد املنتجعات املفضلة يف دبي مع احلمام الرتكي‬ ‫الواسع املمتع للنظر‪ .‬يتيمز املنتجع باألسطح الرخامية‬ ‫املزينة باألخشاب الداكنة والفسيفساء‪ ،‬ليوفر أجوا ًء فاخرة‬ ‫ومرحبة يف “جمريا زعبيل سراي”‪ .‬استمتع بتجربة احلمام‬ ‫العثماين امللكي‪ ،‬حيث احلرارة املنبعثة من أحجار احلمام‬ ‫الدافئة تساعد اجلسم على االسرتخاء وترتك البشرة ناعمة‬ ‫ولينة‪ ،‬فيما يقوم اخلرباء بتقشري البشرة باستخدام الليفة‬ ‫الرتكية األصيلة‪ .‬ويتبع ذلك جلسة من التدليك بالرغوة‬ ‫وباستخدام الصابون املصنوع يدوي ًا من زيت الزيتون الذي‬ ‫يغذي البشرة‪ .‬لالتصال‪04 4530456 :‬‬

‫أورينتال حمام‬

‫يف هذه الواحة العربية اخملتبئة داخل “ون أند أونلي رويال‬ ‫مرياج” ساعات من الراحة واالسرتخاء‪ .‬وتتميز جتربة “رويال‬ ‫حمام ريتشوال” عن غريها‪ .‬وتبدأ هذه الطقوس مع التقشري‬ ‫الكامل للجسم باستخدام الليفة التقليدية‪ ،‬ويتبعها غطاء‬ ‫شامل للجسم بالوحل البحري‪ ،‬األعشاب البحرية ومزيج من‬ ‫العطور العالجية التي حتفز عملية جتديد البشرة‪ .‬وبينما‬ ‫تغلفك هذه املواد كشرنقة‪ ،‬يقوم اخملتص بتدليك للرأس‬ ‫إلزالة الضغط‪ .‬لالتصال‪04 3999999 :‬‬

‫‪16‬‬

‫‪15‬‬

‫سراي سبا‬

‫يستوحي هذا املنتجع مفهومه يف اخلدمة من اخلان‬ ‫الرتكي‪ ،‬حيث كان املسافر املتعب يلتجئ إىل الضيافة‬ ‫العربية ليستمتع بحمام دافئ يعيد له نشاطه وحيويته‪.‬‬ ‫يقدم “سراي سبا” يف فندق وأجنحة “دبي ماريوت هاربور”‬ ‫جمموعة من الطقوس التي تهدف إىل توفري هذا الشعور‪.‬‬ ‫أما حمام السراي فهو األكرث رفاهية‪ ،‬حيث يستخدم تقنيات‬ ‫حمددة للعالج‪ ،‬استمتع بالدفئ داخل غرفة البخار يف‬ ‫املنتجع قبل أن تنعزل عن العامل يف واح��دة من الغرف‬ ‫العالجية يف املنتجع‪ .‬تختتم الطقوس بتدليك للجسم‬ ‫باستخدام زيوت خشب الصندل‪ .‬لالتصال‪04 3194630 :‬‬

‫سراي سبا‬

‫يستوحي هذا املنتجع مفهومه يف اخلدمة من اخلان‬ ‫الرتكي‪ ،‬حيث كان املسافر املتعب يلتجئ إىل الضيافة‬ ‫العربية ليستمتع بحمام دافئ يعيد له نشاطه وحيويته‪.‬‬ ‫يقدم “سراي سبا” يف فندق وأجنحة “دبي ماريوت هاربور”‬ ‫جمموعة من الطقوس التي تهدف إىل توفري هذا الشعور‪.‬‬ ‫أما حمام السراي فهو األكرث رفاهية‪ ،‬حيث يستخدم تقنيات‬ ‫حمددة للعالج‪ ،‬استمتع بالدفئ داخل غرفة البخار يف‬ ‫املنتجع قبل أن تنعزل عن العامل يف واح��دة من الغرف‬ ‫العالجية يف املنتجع‪ .‬تختتم الطقوس بتدليك للجسم‬ ‫باستخدام زيوت خشب الصندل‪ .‬لالتصال‪04 3194630 :‬‬

‫‪71‬‬

‫‪3/13/16 5:00 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_EXPERIENCE_v2_KA.indd 71‬‬

‫اختبر ‪ /‬المجموعة‬

‫‪ 9‬متحف دبي‬ ‫‪ 10‬قرية التراث والغوص‬ ‫‪ 11‬خور دبي‬ ‫‪ 12‬حي الفهيدي التاريخي‬

‫‪9‬‬

‫‪10‬‬

‫‪11‬‬

‫دالل عربي‬ ‫حمامات فاخرة لجلسات من الدالل الفاخر‬ ‫——‬

‫المنطقة التاريخية‬

‫القسم األقدم يف املدينة ورمبا األكرث جذب ًا لالهتمام أيض ًا‪.‬‬ ‫ميتد حي الفهيدي التاريخي على طول ضفاف خور دبي‪.‬‬ ‫وعلى امتداد هذه املنطقة تتشابك املمرات القدمية‬ ‫واملعامل الهندسية الرتاثية‪ .‬كما ستجد جمموعة من‬ ‫املقاهي احليوية‪ ،‬املتاحف واملواقع الفنية‪.‬‬

‫خور دبي‬

‫سافر يف الزمن إىل النقطة التي بدأت منها حكاية هذه‬ ‫املدينة املعاصرة يف خ��ور دب��ي‪ .‬فقد ك��ان ه��ذا املمر‬ ‫املائي مزدحم ًا بالقوارب التقليدية التي تنقل البضائع‬ ‫التجارية ‪ -‬ويستمر هذا املشهد حتى اليوم‪ ،‬لريوي تاريخ‬ ‫دبي‪ .‬ويقوم التاكسي املائي‪ ،‬املعروف باسم العبارة بنقل‬ ‫الركاب عرب اخلور‪ ،‬وهو وسيلة رائعة ملشاهدة املكان‪.‬‬

‫منزل ملكي‬

‫على الطرف الشرقي خلور دبي وتقاطع حي الفهيدي‬ ‫ال��ت��اري��خ��ي ت��ق��ع منطقة ال��ش��ن��دغ��ة ال��ش��ع��ب��ي��ة‪ ،‬حيث‬ ‫كانت تسكن عائلة آل مكتوم‪ ،‬يف املاضي‪ .‬وأحد أهم‬ ‫املباين املوجودة يف املنطقة‪ ،‬منزل الشيخ سعيد آل‬ ‫مكتوم‪ ،‬حيث ميكنك أن متضي وقت الظهرية يف هذا‬ ‫املكان الهادئ‪ .‬حتول املنزل اآلن إىل متحف‪ ،‬بعد أن‬ ‫كان املكان الرئيسي إلقامة العائلة املالكة‪ ،‬واملبنى‬ ‫السابق حلكومة دبي‪ .‬يأخذك املبنى يف جولة داخل‬ ‫احل��ي��اة يف احلقبة التي سبقت اكتشاف النفط‪ ،‬مع‬ ‫جمموعة من الصور التي متتد من الفرتة بني األربعينيات‬ ‫واخلمسينيات يف دب��ي‪ ،‬والعمالت النقدية‪ ،‬األختام‪،‬‬ ‫وأيض ًا عرض ًا ملعدات صيد اللؤلؤ القدمية‪ .‬يعود تاريخ‬ ‫إنشاء املبنى إىل عام ‪ 1896‬وقد كان منزل الشيخ سعيد‬ ‫بن مكتوم آل مكتوم‪ ،‬جد سمو الشيخ حممد بن راشد آل‬ ‫مكتوم‪ ،‬حاكم دبي‪ .‬يفتح املتحف أبوابه من السبت وحتى‬ ‫اخلميس بني الساعة ‪ 8‬صباح ًا وحتى ‪ 8.30‬مسا ًء‪ ،‬وأيام‬ ‫اجلمعة من الساعة ‪ 3‬مسا ًء وحتى ‪ 10‬مسا ًء‪.‬‬

‫‪12‬‬

‫متحف دبي‬

‫تعترب قلعة الفهيدي من أقدم املباين يف دبي‪ ،‬مت تشييدها‬ ‫يف العام ‪ 1799‬للدفاع عن املدينة من الهجمات القادمة‬ ‫من البحر‪ .‬اليوم‪ ،‬تضم القلعة متحف دبي‪ ،‬حيث ميكنك‬ ‫القيام برحلة عرب التاريخ الغني لإلمارة والتعرف على‬ ‫ج��ذوره��ا‪ ،‬مع جمموعة من املعروضات والتحف‪ .‬يفتح‬ ‫املتحف أبوابه يومي ًا من السبت وحتى اخلميس من الساعة‬ ‫‪ 8.30‬صباح ًا وحتى ‪ 7.30‬مسا ًء‪ ،‬وأيام اجلمعة من الساعة ‪2‬‬ ‫ظهراً وحتى ‪ 7.30‬مسا ًء‪ .‬يرجى زيارة‪dubaiculture.gov.ae :‬‬

‫تراث على الخور‬

‫سافر عرب الزمن داخ��ل قرية ال�تراث وال��غ��وص على خور‬ ‫دبي‪ .‬ميكنك تذوق القهوة احمللية يف أحد بيوت القهوة‬ ‫العربية التقليدية وتناول احللوى اإلماراتية اللذيذة‪ ،‬أو شراء‬ ‫املشغوالت اليدوية البدوية يف السوق الصغري‪ .‬تفتتح‬ ‫القرية أبوابها من األحد وحتى اخلميس‪ ،‬من ‪ 8‬صباح ًا‬ ‫وحتى ‪ 10‬مسا ًء‪ ،‬وأيام اجلمعة من ‪ 8‬صباح ًا وحتى ‪11‬‬ ‫صباح ًا ومن ‪ 4‬ظهراً وحتى ‪ 10‬مسا ًء‪ .‬لالتصال‪04 3937151 :‬‬

‫‪70‬‬

‫‪3/13/16 5:00 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_EXPERIENCE_v2_KA.indd 70‬‬

‫‪5‬‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬

‫‪” 5‬اﻧﺪﻳﻐﻮ ﺑﺎي ﻓﻴﻨﻴﻴﺖ“‪” ،‬ﻏﺮوﻓﻴﻨﻮر ﻫﺎوس دﺑﻲ“‬ ‫‪ 6‬و ‪” 7‬ﻳﺎﻧﻨﻚ أﻟﻴﻨﻮ“‪” ،‬ون أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ“ اﻟﻨﺨﻠﺔ دﺑﻲ‬ ‫‪” 8‬رﻳﻔﻠﻴﻪ ﺑﺎر ﺑﻴﻴﺮ ﻏﺎﻏﻨﻴﺮ“‪” ،‬اﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل دﺑﻲ‬ ‫ﻓﻴﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ“‬

‫‪8‬‬

‫ﻣﻄﺒﺦ اﻟﻤﺸﺎﻫﻴﺮ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺘﻲ ﻳﺪﻳﺮﻫﺎ اﻟﻄﻬﺎة ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺸﺎﻫﻴﺮ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻄﺒﺦ‬ ‫——‬

‫”ﺳﻮﺷﺎل ﺑﺎي ﻫﺎﻳﻨﺰ ﺑﻴﻚ“‬

‫ ﺟــﻮاء ﺗﻌﻜﺲ أﺳﻠﻮب اﳊﻴﺎة ﻧﻴﻮﻳﻮرك‪ ،‬ﻣﺎ ﻣﻦ ﻣﻜﺎن‬ ‫أﻓﻀﻞ دﺑﻲ ﻣﻦ ”ووﻟﺪورف أﺳﺘﻮرﻳﺎ“ ﻧﺨﻠﺔ ﺟﻤ ا‪ ،‬ﻳﺘﻮﻓﺮ‬ ‫ اﻟﻔﻨﺪق ﻋﺪد ﻣﻦ اﳌﻄﺎﻋﻢ ا ﻧﻴﻘﺔ‪ ،‬وأﻓﻀﻠﻬﺎ ”ﺳﻮﺷﺎل‬ ‫ﺑﺎي ﻫﺎﻳﻨﺰ ﺑﻴﻚ“‪ .‬ﻳﺤﻤﻞ اﻟﺸﻴﻒ ﺛﻼﺛﺔ ﳒﻮم ﻣﻴﺸﻼن‪ ،‬وﻳﺸﺘﻬﺮ‬ ‫ﺑﺎ ﻃﺒﺎق ا©ﻳﻄﺎﻟﻴﺔ واﳌﺘﻮﺳﻄﻴﺔ‪ .‬ﻗﺪ ﻳﺼﻌﺐ اﻻﺧﺘﻴﺎر ﻣﻦ‬ ‫ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻄﻌﺎم‪ ،‬وﻟﻜﻦ ﻓﻴﻠﻪ اﻟﺴﻤﻚ اﶈﻤﺮ ﻣﻊ أﻋﺸﺎب‬ ‫اﻟﺒﺤﺮ ﻣﻊ ﺑﺎك ﺗﺸﻮي واﻟﻜﻴﻨﻮا اﶈﻤﺼﺔ‪ ،‬ﺑﺎ©ﺿﺎﻓﺔ إ‪²‬‬ ‫ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﺪﺟﺎج اﶈﺸﻮة ﺑﺎﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ا‪µ‬ﻔﻔﺔ‪ ،‬اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ‬ ‫اﳌﻬﺮوﺳﺔ ورﻏﻮة اﻟﻜﺎري اﻟﻠﺬﻳﺬة‪ ،‬ﻫﻲ اﺧﺘﻴﺎرات ﻻ ﺗﻘﺎوم‪.‬‬ ‫ﻛﻤﺎ ﳝﻜﻨﻚ ﻣﺸﺎﻫﺪة اﻟﻌﺮض اﳌﻄﺒﺦ واﻻﻃﻼع ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻃﺮﻳﻘﺔ ﲢﻀ اﻟﻄﻌﺎم‪ .‬اﳌﻄﻌﻢ ﻣﻔﺘﻮح ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫‪ 7‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 8182222 :‬‬

‫”اﻧﺪﻳﻐﻮ ﺑﺎي ﻓﻴﻨﻴﻴﺖ“‬

‫دﺧﻞ ﻓﻴﻨﻴﻴﺖ ﺑﺎﻫﺘﻴﺎ اﻟﺘﺎرﻳﺦ اﶈﻠﻲ ﻋﻨﺪ اﻓﺘﺘﺎﺣﻪ ﻣﻄﻌﻢ‬ ‫”اﻧﺪﻳﻐﻮ ﺑﺎي ﻓﻴﻨﻴﻴﺖ“ دﺑﻲ‪ ،‬أول ﻣﻄﻌﻢ ﻫﻨﺪي ﻓﺎﺧﺮ ‬ ‫ﻓﻨﺪق ﺧﻤﺴﺔ ﳒﻮم ا©ﻣــﺎرات‪ .‬وﻳﺴﻬﻞ ﻣﻌﺮﻓﺔ اﻟﺴﺒﺐ‬ ‫إذ ﲤﻜﻦ اﳌﻄﻌﻢ ﻣــﻦ وﺿــﻊ ﻣﻌﺎﻳ ﺟــﺪﻳــﺪة ﻟﻠﻤﻄﺎﻋﻢ‬ ‫اﻟﻬﻨﺪﻳﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ اﳉﻮدة اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ .‬ﻳﻘﺪم اﳌﻜﺎن اﻟﻌﺪﻳﺪ‬ ‫ﻣﻦ اﻻﺑﺘﻜﺎرات‪ ،‬وﻣﻨﻬﺎ ﻃﺒﻖ اﻟﺘﺬوق ‪ 10‬ﻣﻼﻋﻖ اﻟﺬي ﺗﻔﻀﻠﻪ‬ ‫”ﻛﻮﻧﺴ ج“‪ .‬اﳌﻄﻌﻢ ﻣﻔﺘﻮح ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 7‬ﻣﺴﺎ ًء‬ ‫وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 3998888 :‬‬

‫”رﻳﻔﻠﻴﻪ ﺑﺎر ﺑﻴﻴﺮ ﻏﺎﻏﻨﻴﺮ“‬

‫ﻟﻠﻤﻨﺎﺳﺒﺎت اﳌﻤﻴﺰة‪ ،‬ﻧﻨﺼﺢ ﺑﺘﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم ﻫﺬا اﳌﻄﻌﻢ‬ ‫اﳌﺬﻫﻞ ﺣﻴﺚ اﻟﺪﻳﻜﻮر اﳌﺘﻤﻴﺰ ﺑﻘﺪر اﻟﻄﻌﺎم‪ .‬ﻳﺤﺪد اﻟﻄﺒﺎخ‬ ‫اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ اﻟﺸﻬ ﺑﻴ ﻏﺎﻏﻨ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻄﻌﺎم اﳌﻠﻴﺌﺔ ﺑﺎ ﻃﺒﺎق‬ ‫اﻟﺸﻬﻴﺔ‪ .‬اﻟﻮﺟﺒﺎت ﻫﻲ ﻣﺘﻌﺔ ﻟﻠﻤﺬاق ﻟﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع‬ ‫ ﻛﻞ ﳊﻈﺔ ﺧــﻼل ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم‪ .‬اﳌﻄﻌﻢ ﻣﻔﺘﻮح ﻣﻦ‬ ‫اﻻﺛﻨﲔ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺒﺖ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ‪ 7‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ وﻗﺖ ﻣﺘﺄﺧﺮ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻠﻴﻞ‪ ،‬وﻳﻘﻔﻞ أﻳﺎم ا ﺣﺪ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 7011111:‬‬

‫”ﺳﺘﺎي ﺑﺎي ﻳﺎﻧﻚ أﻟﻴﻨﻮ“‬

‫ﻛﺎن أول ﻋﻬﺪ أﻟﻴﻨﻮ ﺑﻌﺎ‪ Ò‬اﻟﻄﻬﻮ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻛﺎن ﻳﺸﺎﻫﺪ ﺟﺪﺗﻪ‬ ‫ﺗﻘﻒ اﳌﻄﺒﺦ‪ .‬ﻣﻦ ﺑﺪاﻳﺎﺗﻪ اﳌﺘﻮاﺿﻌﺔ‪ ،‬ﲢﻮل ﻫﺬا اﻟﺸﻴﻒ‬ ‫إ‪ ²‬أﳌﻊ ا ﺳﻤﺎء اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ ﻫﺬا ا‪µ‬ﺎل‪ .‬ﻳﻘﺪم ”ﺳﺘﺎي“‬ ‫ﻣﻔﻬﻮم ﳑﻴﺰ اﳌﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬ﻣﻜﺘﺒﺔ ﻣﻦ ا‪Ô‬ﺒﻮزات اﻟﺸﻬﻴﺔ‬ ‫ﺣﻴﺚ ﳝﻜﻨﻚ أن ﺗﺨﺘﺎر ‪Ö‬ﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳊﻠﻮﻳﺎت اﻟﻄﺎزﺟﺔ‪.‬‬ ‫اﳌﻄﻌﻢ ﻣﻔﺘﻮح اﻟﺜﻼﺛﺎء وﺣﺘﻰ ا ﺣﺪ ﻣﻦ ‪ 7‬ﻣﺴﺎ ًء وﺣﺘﻰ‬ ‫‪ً 11‬‬ ‫ﻟﻴﻼ‪ ،‬ﻣﻐﻠﻖ أﻳﺎم اﻻﺛﻨﲔ‪ .‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪04 4401010 :‬‬

‫”ﻣﻄﻌﻢ ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴﻴﺮ واﻳﺖ‬ ‫ﻟﻠﺤﻮم واﻟﻤﺸﺎوي“‬

‫اﺳﺘﻌﺪوا ﻟﺘﻨﺎول وﻟﻴﻤﺔ رﺳﻤﻴﺔ ﻓ ﻣﻮﻧﺖ ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ‬ ‫ﻓﻴﻤﺎ ﻳﻘﺪم اﻟﺸﻴﻒ اﳊﺎﺋﺰة ﻋﻠﻰ ﳒﻤﺔ ﻣﻴﺸﻼن‪Ö ،‬ﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﻣﻦ اﻻﻃﺒﺎق اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ ﻣﻦ ﺗﻮﻗﻴﻌﻪ ﻫــﺬا اﳌﻜﺎن‬ ‫اﳊﻤﻴﻢ‪ .‬ﺗــﺬوﻗــﻮا اﳋــﺮوف اﳌﻌﻄﺮ ﺑﺎﻻﻋﺸﺎب ﻗﺒﻞ أن‬ ‫ﺗﺨﺘﻤﻮا وﺟﺒﺘﻜﻢ ﺑﻄﺒﻖ ﻣﻦ اﳊﻠﻮى اﻟﻠﺰﺟﺔ‪ .‬ﺳﻴﺬﻫﻠﻜﻢ‬ ‫ﻫــﺬا اﳌﻄﻌﻢ داﺋﻤﺎ‪ ،‬ﺑﻔﻀﻞ ﺧﺪﻣﺘﻪ ﻣﻦ ﺧﻤﺲ ﳒﻮم‬ ‫ودﻳﻜﻮره اﳌﻨﺰ‪ .Ú‬ﻟﻼﺗﺼﺎل‪02 6543333 :‬‬

‫‪73‬‬

‫‪14/03/2016 15:53‬‬

‫‪CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_TASTE_v3_RG.indd 73‬‬

‫تذ ّوق ‪ /‬المجموعة‬

‫‪ 2‬ميركوري الونج‪ ،‬منتجع فور سيزنز دبي‪ ،‬شاطىء جميرا ‪“ 1‬آيريس”‪“ ،‬ذا أوبيرو دبي‬ ‫‪“ 3‬ذا رووف توب”‪“ ،‬ون أند أونلي رويال ميراج” ‪ 40“ 4‬كونغ”‪“ ،‬ذا اتش دبي”‬ ‫‪1‬‬

‫‪3‬‬

‫‪2‬‬

‫إطالالت خالبة‬ ‫بارات فوق األسطح مع أجمل اإلطالالت‬ ‫على مدينة دبي‬ ‫——‬

‫آيريس‬

‫منسق املوسيقى يف املكان هو أحد عوامل اجلذب‬ ‫الرئيسية إىل هذا املوقع الرائج الذي يجتذب احلشود‬ ‫يف املدينة لالستمتاع باملوسيقى الصاخبة‪ .‬يوفر‬ ‫“آي��ري��س” اس�تراح��ة ومطعم يف ال��ه��واء الطلق‪ ،‬وهو‬ ‫يشتهر بأطباقه الشهية وأجوائه الليلية مع إطاللته‬ ‫املذهلة على مدينة دبي‪ .‬يقع املطعم يف الطابق الـ‬ ‫‪ 27‬يف “أوبرييو دبي”‪ ،‬ويجمع بني التصميم املعاصر‬ ‫وأجواء االسرتخاء والرتفيه املباشر‪ .‬الطعام مستوحى‬ ‫من املأكوالت األوروبية اخلفيفة‪ ،‬بينما يقوم خرباء مزج‬ ‫الكحول بتحضري املشروبات والعصائر من خمتلف أنحاء‬ ‫العامل‪ .‬يشمل البار واحدة من أكرب جمموعات املشروبات‬ ‫يف امل��دي��ن��ة‪ ،‬ح��ي��ث ي��وف��ر امل��ش��روب��ات ال��ك�لاس��ي��ك��ي��ة‪،‬‬ ‫املشروبات االستوائية‪ ،‬احلوامض‪ ،‬اخللطات العاملية‬ ‫واملشروبات املثلجة‪ .‬يفتح يومي ًا من الساعة ‪ 6‬مسا ًء‬ ‫وحتى ‪ 2‬صباح ًا‪ .‬لالتصال‪04 4441444 :‬‬ ‫‪40‬‬

‫كونغ‬

‫على الطابع األربعني‪ ،‬قد يكون هذا املكان من أعلى‬ ‫البارات الواقعة على السطح يف دبي‪ .‬يتواجد يف فندق‬ ‫“اتش دبي”‪ ،‬ويتطلب االنتقال يف مصعدين للوصول‬ ‫إليه‪ .‬يفتتح املطعم أبوابه من األحد وحتى السبت من‬ ‫‪ 6‬مسا ًء وحتى ‪ 3‬صباح ًا‪ .‬لالتصال‪04 3558896 :‬‬

‫‪4‬‬

‫ميركوري الونج‬

‫ه��ذا ه��و امل��ك��ان املناسب للجمع ب�ين الديكور امللفت‬ ‫للنظر واملشروبات املمتازة‪ .‬ماركوري الوجن هي واحدة‬ ‫من أروع اإلض��اف��ات اجل��دي��دة إىل الساحة االجتماعية‬ ‫يف املدينة‪.‬أحببنا الشرفة التي تطل على وسط مدينة‬ ‫دب���ي‪ ،‬هنا يف منتجع ف��ور س��ي��زون��ز دب��ي على شاطئ‬ ‫جمريا‪.‬ال تفوتوا خيارات الشمبانيا والكافيار‪ .‬تفتح الصالة‬ ‫م��ن ال��س��اع��ة ‪ 5:00‬ع��ص��راً حتي ال��س��اع��ة ‪ 2:00‬صباح ُا‪،‬‬ ‫وال��س��اع��ة ‪ 03:00‬ص��ب��اح� ًا يف عطلة ن��ه��اي��ة األس��ب��وع‪.‬‬ ‫لالتصال‪04 2707777 :‬‬

‫ذا رووف توب‬

‫إذا كنت تبحث عن ملسة من الرفاهية العربية‪ ،‬ستجدها‬ ‫يف “ذا رووف ت��وب” يف فندق “ون أن��د أون��ل��ي” النخلة‪،‬‬ ‫دب��ي‪ .‬يتمتع البار مبصعد خ��اص به ينقلك مباشرة إىل‬ ‫سطح واحد من أجمل املواقع يف املدينة‪ .‬مت تصميم‬ ‫املكان ليبدو كمجلس فاخر حتيطه الهندسة املعمارية‬ ‫العربية‪ ،‬مع الوسائد املريحة وقائمة مغرية من املشروبات‬ ‫واملقبالت العربية‪ .‬استمتع مبشاهدة نخلة جمريا على‬ ‫صوت املوسيقى العربية الهادئة‪ .‬يفتح يومي ًا من الساعة‬ ‫‪ 5‬مسا ًء وحتى ‪ 1‬صباح ًا‪ .‬لالتصال‪04 3999999 :‬‬

‫‪72‬‬

‫‪3/13/16 4:59 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_TASTE_v3_RG.indd 72‬‬

Untitled-1 1

1/12/16 9:14 AM

‫تذ ّوق ‪ /‬المجموعة‬

‫‪ 9‬كهرمان‪“ ،‬ساوثرن صن أبوظبي” ‪ 10‬و ‪ 11‬لبيروت‪ ،‬جميرا في أبراج االتحاد ‪ 12‬و ‪ 13‬أطايب‪“ ،‬ياس فايسروي أبوظبي”‬ ‫‪10‬‬

‫‪9‬‬

‫‪11‬‬

‫نكهة عربية‬

‫‪12‬‬

‫نكهات عربية لتجربة طعام بلمسة محلية راقية‬ ‫——‬

‫كهر ما ن‬

‫يقدم املطعم الواقع يف “ساوثرن سن” أبوظبي أطباق ًا‬ ‫متنوعة مع مزيج من النكهات التي تلهم احل��واس‪ .‬حيث‬ ‫تشمل الئحة الطعام خليط من املازة الساخنة والباردة‪،‬‬ ‫وامل��ش��اوي امل��ت��ن��وع��ة‪ ،‬ب��اإلض��اف��ة إىل منضدة خاصة‬ ‫بالسوشي‪ ،‬الذي يدمج عناصر غري متوقعة‪ ،‬مثل الكباب‬ ‫مع الكرز‪ ،‬والكلماري املقلي بالتوابل العربية مع املايونري‬ ‫األخضر احلامض‪ .‬لالتصال‪02 8184888 :‬‬

‫“ألماز باي مومو”‬

‫يتألق هذا املكان باألجواء احليوية واألطباق التي جتمع‬ ‫بني مطبخ أفريقيا الشمالية وبالد الشام‪ .‬السلطة العضوية‬ ‫الصحية هي من ضمن األطباق املفضلة‪ ،‬كذلك الئحة‬ ‫التذوق التي تقدم مناذج من األطباق من شمال أفريقيا ومنها‬ ‫الطاجن‪،‬واملعجناتاملغربيةواملزيد‪.‬لالتصال‪02 6767702:‬‬

‫أطايب‬

‫أفضل ما يف هذا املطعم املوجود يف “ياس فايسروي‬ ‫أبوظبي”‪ ،‬أن��ه يقدم أطباق املطبخ العربي التقليدي‬ ‫بلمسة معاصرة ليقدم الئحة مبتكرة‪ .‬يقدم املطعم‬ ‫األطباق الكالسيكية من املغرب‪ ،‬تونس وبالد الشام‪ .‬أما‬ ‫األطباق املميزة فهي طاجن اللحم والسمك املشوي ‪-‬‬ ‫الشبوط املشوي مع أوراق العنب‪ .‬لالتصال‪02 6560600 :‬‬

‫لبير و ت‬

‫لبريوت هو مزيج من النكهات احمللية وأكرث‪ .‬يستخدم‬ ‫املطعم الواقع يف جمريا أبراج االحتاد‪ ،‬يف أبوظبي‪،‬‬ ‫أساليب الطهو التقليدية من منطقة الشرق األوسط‬ ‫ويضيف املكونات املستوردة من حول العامل ليقدم‬ ‫ً‬ ‫مذهال‪ .‬تتضمن قائمة الطعام جمموعة من‬ ‫تأثرياً حسي ًا‬ ‫األطباق املبتكرة مثل كباب اللحم مع الفطائر العشبية‬ ‫واللحم احملمر بالزعرت‪ .‬لالتصال‪02 8115666 :‬‬

‫‪13‬‬

‫‪74‬‬

‫‪3/13/16 4:59 PM‬‬

‫‪CONC_ARA_JAN-FEB16_THE COLLECTION_TASTE_v3_RG.indd 74‬‬

‫‪B‬‬

‫‪C‬‬

‫‪A‬‬

‫وان آند أونلي النخلة‬ ‫ّ‬ ‫يحتل فندق وان آند أونلي موقع ًا بارزاً عند رأس هالل نخلة‬ ‫الجميرا‪ ،‬وسط حدائق غناء‪ .‬ويجمع تصميمه بين أسلوب‬ ‫أجواء حصر ّيةً من‬ ‫العمارة اإلسالمية واألندلسية‪ ،‬ليو ّفر‬ ‫ً‬ ‫بشاطئ‬ ‫الرخاء والرفاهية‪ .‬وتكتمل هذه الوجهة الفريدة‬ ‫ٍ‬ ‫مطعم بإدارة أشهر الطهاة‬ ‫خالب‪ ،‬باإلضافة إلى‬ ‫خاص‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫ٍ‬ ‫الحائزين على جوائز ميشالن العالمية‪ ،‬جناحات المنتجع‬ ‫الصحي الفردية‪ ،‬وبار أنيق فوق صفحة مياه الخليج‪.‬‬

‫‪78‬‬

‫اء)‬

‫‪5‬‬ ‫‪22‬‬

‫‪12 36‬‬

‫أم سقيم‬

‫‪39‬‬ ‫‪59‬‬

‫‪69‬‬

‫جزيرة نخلة الجميرا‬

‫شاطئ الجميرا‬

‫‪11‬‬ ‫‪44‬‬

‫شارع الصفوح‬

‫شارع الوصل‬

‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫مدينة دبي لإلنترنت ‪ /‬مدينة‬ ‫‪64‬‬ ‫دبي لإلعالم وقرية المعرفة‬ ‫‪8‬‬

‫ي‬ ‫ا‬ ‫ن‬ ‫ام ًا إلى‬ ‫شارع‬ ‫د‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫‪7‬‬

‫‪8‬‬

‫شارع الشيخ زايد‬

‫‪12‬‬

‫‪11‬‬ ‫‪24‬‬

‫تايمز سكوير سنتر‬

‫مجمع الذهب‬ ‫ّ‬ ‫والماس‬

‫‪47‬‬

‫‪10‬‬

‫‪13‬‬

‫‪11‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪46‬‬

‫‪87 43 27‬‬

‫‪26‬‬

‫‪52‬‬

‫‪75 22 29‬‬ ‫‪4 77‬‬

‫‪2‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪34‬‬ ‫مرسى دبي‬ ‫‪11‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5 82‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬ ‫أبراج بحيرات ‪54‬‬ ‫‪62‬‬ ‫الجميرا‬

‫أوتوستراد‬

‫شارع الشيخ زائد‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪14‬‬

‫تالل اإلمارات‬ ‫البرشاء‬

‫جزر الجميرا‬

‫الطريق إلى‬ ‫* مطار دبي ورلد سنترال‬

‫فندق العنوان‬ ‫منتجمري دبي‬ ‫‪83‬‬

‫اطلب من مكتب الكونسيرج‬ ‫في فندقك خريطة كونسيرج‬ ‫تتضمن‬ ‫للطي التي‬ ‫القابلة‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫نصائح وإرشادات حول أبرز‬ ‫المعالم والنشاطات في المدينة‬

‫مول اإلمارات‪ ،‬سكي دبي‬ ‫مئات المتاجر الفخمة والبوتيكات‪،‬‬ ‫ومرافق الترفيه بانتظارك في هذا‬ ‫يتضمن‬ ‫المول األنيق والفسيح‪ .‬وهو‬ ‫ّ‬ ‫سينما بـ ‪ 14‬شاشة‪ ،‬والعديد من‬ ‫المطاعم المتوزعة على ردهتين‪.‬‬ ‫إذا رغبت في خوض تجربة مختلفة‪،‬‬ ‫داخلي‬ ‫مجمع‬ ‫أول‬ ‫ّ‬ ‫إختبر سكي دبي‪ّ ،‬‬ ‫ّ‬ ‫للتزلّج في المنطقة‪ ،‬يتضمن‬ ‫المنحدرات واألنشطة الثلجية‪.‬‬ ‫الممتعة‪ .‬ثلجية عديدة‪.‬‬ ‫الطريق إلى‬ ‫* منتجع باب الشمس‬ ‫* المرابع العربية‬ ‫* نادي دبي للبولو وركوب الخيل‬ ‫تسوّ ق‬

‫‪ 1‬‬ ‫‪ 2‬‬ ‫‪ 3‬‬ ‫‪ 4‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫‪ 6‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫‪ 8‬‬ ‫‪ 9‬‬ ‫‪ 10‬‬ ‫‪ 11‬‬ ‫‪ 12‬‬ ‫‪ 13‬‬ ‫‪ 14‬‬ ‫‪ 15‬‬ ‫‪ 16‬‬ ‫‪ 17‬‬ ‫‪ 18‬‬ ‫‪ 19‬‬ ‫‪ 20‬‬

‫مركز الغري ر‬ ‫أريبيان سنت ر‬ ‫ ‬ ‫مركز الشاطئ‬ ‫ ‬ ‫بوكس بارك‬ ‫ن‬ ‫مركز برجما ‬ ‫ل‬ ‫سيتي ووك مو ‬ ‫ديرة سيتي سنت ر‬ ‫مردف سيتي سنت ر‬ ‫دراغونمارت ‬ ‫ي‬ ‫دبي فستيفال سيت ‬ ‫ل‬ ‫دبي مارينا مو ‬ ‫دبي أوتلت مول ‬ ‫س‬ ‫مجمع الذهب والما ‬ ‫ّ‬ ‫ل‬ ‫ابن بطوطة مو ‬ ‫بولفارد لدى جميرا أبراج اإلمارات‬ ‫الجميرا بالزا ‬ ‫المسي بالز ا‬ ‫ت‬ ‫مول اإلمارا ‬ ‫ ‬ ‫ميركاتو‬ ‫مركز الواح ة‬

‫‪3/13/16 4:58 PM‬‬

‫‪E1‬‬ ‫‪E3‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪E3‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫ ‪D2‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪C2‬‬

‫‪35‬‬ ‫الطريق إلى منتجع جبل‬ ‫علي للغولف والسبا →‬

‫ابن بطوطة مول‬

‫‪74‬‬

‫مول اإلمارات ‪12‬‬

‫‪8‬‬ ‫‪19‬‬

‫نادي اإلمارات‬ ‫للجولف‬

‫‪25‬‬

‫‪18‬‬

‫‪4‬‬

‫‪42 92 58‬‬

‫‪7‬‬

‫‪10‬‬

‫يقع دبي مارينا مول وسط األبراج التي‬ ‫تسوق ال‬ ‫ويقدم تجربة‬ ‫تناطح السحاب‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫التجول بين المحالت‬ ‫تنتسى‪ .‬وبإمكانك‬ ‫ّ‬ ‫التي تعرض الماركات العالمية الراقية‪،‬‬ ‫قبل أن تستريح في أحد المطاعم أو‬ ‫المقاهي‪ ،‬لتتناول وجبتك في الهواء‬ ‫ّ‬ ‫مطل على المياه‪.‬‬ ‫الطلق في موقع‬ ‫وعلى بعد دقائق من هذا المركز‪ ،‬يقع‬ ‫الممشى (ذا وك) عند شاطئ الجميرا‪،‬‬ ‫حيث تجد مساكن شاطئ الجميرا التي‬ ‫تحف رصيفيها المقاهي والمطاعم‪،‬‬ ‫والفنادق الفخمة من فئة الخمس نجوم‪.‬‬ ‫وتجد أيض ًا على شاطئ الجميرا سكاي‬ ‫دايف دبي حيث ستتمكن من الهبوط‬ ‫لتتأمل المدينة من األعلى‪.‬‬ ‫بالمظلة‬ ‫ّ‬

‫‪41‬‬

‫‪95‬‬

‫فندق مدينة جميرا دبي‪ ،‬برج العرب‪ ،‬وفندق جميرا بيتش‬ ‫هذا الثالثي الالفت يحتل جزءاً من الواجهة المائية في دبي‪ ،‬وهو عبارة عن فنادق‬ ‫فخمة ذات سمعة عالمية من حيث الضيافة الراقية والمطاعم ومرافق الترفيه‪ .‬قم‬ ‫تسوق عبر مدينة جميرا‪ ،‬ثم دلّل نفسك في منتجع الصوان سبا‪ ،‬أو ج ّرب‬ ‫بجولة‬ ‫ّ‬ ‫األلعاب المائية في حديقة وايلد وادي‪ .‬والختبار أقصى درجات الرفاهية‪ ،‬ننصحك‬ ‫بزيارة فندق برج العرب الذي يتمتع بإطالالت رائعة على الخليج العربي‪ ،‬وديكورات‬ ‫مبتكرة وأنيقة‪ ،‬باإلضافة إلى مطاعمه الفخمة‪ .‬كما بإمكانك االسترخاء على شاطئ‬ ‫فندق جميرا بيتش وتناول وجبات شهية في أحد مطاعمه الراقية‪.‬‬

‫دبي مارينا مول‪ ،‬الممشى‪ ،‬مساكن‬ ‫شاطئ الجميرا‪ ،‬شاطئ الجميرا‬

‫فندق كورتيارد ماريوت‪،‬‬ ‫مجمع غرين كوميونيتي‬ ‫ّ‬

‫‪14‬‬

‫‪For the ver y best of Dubai‬‬

‫‪9‬‬ ‫‪8‬‬

‫‪13‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪ 21‬‬ ‫‪ 22‬‬ ‫‪23‬‬

‫‪ 24‬‬ ‫‪ 25‬‬ ‫‪ 26‬‬ ‫‪ 27‬‬

‫ب‬ ‫بالم ستري ‬ ‫ذا بيتش مول‬ ‫ل‬ ‫دبي مو ‬ ‫تايمز سكوير سنتر ‬ ‫تاون سنت ر‬ ‫ذا فيلدج ‬ ‫ي‬ ‫مدينة واف ‬

‫‪6‬‬

‫مدينة دبي‬ ‫الرياضية‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪C2‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪E2‬‬

‫رياضة ونشاطات‬

‫‪E2‬‬ ‫‪ 1‬نادي الطيران ‬ ‫‪E2‬‬ ‫د‬ ‫‪ 2‬نادي واستاد النصر ليجرالن ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ل‬ ‫‪ 3‬استاد نادي الوص ‬ ‫‪ 4‬نادبي دبي الدولي للرياضات البحري ة ‪A1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪ 5‬نادي دبي للبولو والفروسية ‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪ 6‬مدينة دبي الرياضي ة‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪ 7‬هيلي دبي‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪ 8 8‬نادي جبل علي لإلبحا ر‬ ‫‪D2‬‬ ‫ل‬ ‫‪ 9‬حلبة الميدان لسباق الخي ‬ ‫‪B2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 10‬سكي دب ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 11‬سكاي دايف دب ‬

‫‪ 12‬‬ ‫‪ 13‬‬ ‫‪ 14‬‬

‫حديقة وايلد وادي المائي ة‬ ‫م‬ ‫حلبة دبي أوتودرو ‬ ‫م‬ ‫دبي دولفيناريو ‬

‫مترو دبي‪ -‬الخط األحمر‬

‫‪ 1‬‬ ‫‪ 2‬‬ ‫‪ 3‬‬ ‫‪ 4‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫‪ 6‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫‪ 8‬‬ ‫‪ 9‬‬ ‫‪ 10‬‬ ‫‪ 11‬‬ ‫‪ 12‬‬ ‫‪ 13‬‬ ‫‪ 14‬‬ ‫‪ 15‬‬ ‫‪ 16‬‬

‫جبل علي‬ ‫دانوب‬ ‫مركز ابن بطوطة‬ ‫نخيل هاربور أند تاور‬ ‫أبراج بحيرات جميرا‬ ‫مرسى دبي‬ ‫نخيل‬ ‫مدينة دبي لإلنترنت‬ ‫شرف دي جي‬ ‫مول اإلمارات‬ ‫بنك الخليج األول‬ ‫بنك نور اإلسالمي‬ ‫الخليج التجاري‬ ‫برج خلفة ‪ /‬دبي مول‬ ‫المركز المالي‬ ‫أبراج اإلمارات‬

‫‪B1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪E2‬‬

‫‪ 17‬‬ ‫‪ 18‬‬ ‫‪ 19‬‬ ‫‪ 20‬‬ ‫‪ 21‬‬ ‫‪ 22‬‬ ‫‪ 23‬‬ ‫‪ 24‬‬ ‫‪ 25‬‬ ‫‪ 26‬‬ ‫‪ 27‬‬ ‫‪ 28‬‬

‫المركز التجاري العالمي‬ ‫الجافلية‬ ‫الكرامة‬ ‫برجمان‬ ‫االتحاد‬ ‫الر ّقة‬ ‫ديرة سيتي سنتر‬ ‫جي جي كو‬ ‫المطار مبنى رقم ‪1‬‬ ‫المطار مبنى رقم ‪3‬‬ ‫طيران اإلمارات‬ ‫الراشدية‬

‫مترو دبي‪ -‬الخط األخضر‬

‫‪ 1‬‬ ‫‪ 2‬‬ ‫‪ 3‬‬ ‫‪ 4‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫‪ 6‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫‪ 8‬‬

‫الخور‬ ‫الجداف‬ ‫ّ‬ ‫مدينة دبي الطبية‬ ‫عود ميثاء‬ ‫برجمان‬ ‫السعدية‬ ‫الغبيبة‬ ‫الراس‬

‫‪ 9‬‬ ‫‪ 10‬‬ ‫‪ 11‬‬ ‫‪ 12‬‬ ‫‪ 13‬‬ ‫‪ 14‬‬ ‫‪ 15‬‬ ‫‪ 16‬‬ ‫‪ 17‬‬ ‫‪ 18‬‬ ‫‪ 19‬‬ ‫‪ 20‬‬

‫نخلة ديرة‬ ‫بني ياس‬ ‫االتحاد‬ ‫صالح الدين‬ ‫الصديق‬ ‫أبو بكر‬ ‫ّ‬ ‫أبو هيل‬ ‫القيادة‬ ‫االستاد‬ ‫النهدة‬ ‫المنطقة الح ّرة لمطار دبي‬ ‫القصيص ‪1‬‬ ‫اتصاالت‬

‫الرجاء االتصال بهيئة الطرق والمواصالت على الرقم‬

‫‪ 8009090‬لمزيد من المعلومات‪ ،‬أو زيارة ‪wojhati.rta.ae‬‬

‫التسوق‪.‬‬ ‫التسوق أو مركز‬ ‫رمز منطقة‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫‪076_CONC_ARA_MAR-APR16_MAP-DXB_v2_KA.indd 77‬‬

‫‪D‬‬

‫‪E‬‬

‫مركز دبي المالي العالمي‬ ‫هو محور األعمال والمال في مدينة‬ ‫دبي‪ ،‬حيث يقوم بدور الصلة التي تربط‬ ‫بين المؤسسات المالية العالية‪ .‬ويمكن‬ ‫زيارة المركز ليس للعمل فحسب‪ ،‬بل‬ ‫لتجربة أحد مطاعمه أو مقاهيه الفخمة‬ ‫التي تقدم أشهى األطباق العالمية‪،‬‬ ‫على غرار مطعم ذي آيفي‪.‬‬

‫خور دبي‪ ،‬األسواق ومتحف دبي‬

‫‪1‬‬

‫‪10‬‬

‫ش دبي‬

‫كورني‬

‫شيد‬ ‫ع الر‬ ‫شار‬

‫‪7‬‬

‫‪14‬‬

‫‪15‬‬

‫‪72‬‬

‫‪13‬‬ ‫‪21‬‬

‫دوار الساعة‬ ‫ّ‬

‫‪4‬‬

‫‪ 23‬جسر آل مكتوم‬

‫مطار دبي الدولي‬

‫‪2‬‬ ‫‪17‬‬

‫حديقة الخور‬ ‫‪24‬‬

‫‪61‬‬

‫‪65 3‬‬

‫القرهود‬

‫‪ 2‬كلم‬

‫خارطة دبي السياحية‬ ‫الفنادق‬

‫‪3/13/16 4:58 PM‬‬

‫‪E2‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪B3‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪E2‬‬

‫‪13‬‬

‫وسط مدينة دبي‬ ‫‪3‬‬

‫‪80 81‬‬

‫‪67‬‬

‫‪3‬‬

‫‪86‬‬

‫‪23‬‬

‫‪79‬‬

‫‪93‬‬

‫‪90‬‬

‫‪20‬‬

‫شارع الشيخ زايد‬ ‫هو الشريان الحيوي‬ ‫للتنقل في دبي‪ ،‬ما‬ ‫يجعل منه واحداً من‬ ‫الطرقات األكثر إزدحام ًا إلى‬ ‫جانب شارع الخيل وشارع‬ ‫الشيخ محمد بن زايد‪.‬‬

‫تسوق في العالم أكثر من‬ ‫يتضمن أكبر مركز‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫‪ 1,200‬متجر‪ ،‬إلى جانب العديد من المطاعم‬ ‫والمقاهي‪ .‬ويمكنك االطالع على أصناف‬ ‫الحيوانات البحرية عن كثب من خالل دبي‬ ‫أكواريوم وحديقة الحيوانات المائية‪ ،‬أو الوصول‬ ‫إلى نافورة دبي من خالل المول‪ ،‬حيث تستمتع‬ ‫باالستعراضات المائية التي تُقام على أنغام‬ ‫الموسيقى كل نصف ساعة عند المساء‪ ،‬تحت‬ ‫أقدام برج خليفة‪ ،‬أعلى أبراج العالم‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫‪10‬‬ ‫‪17 33‬‬ ‫‪7‬‬

‫‪ 2‬ميل‬

‫‪15‬‬

‫‪70‬‬

‫‪76‬‬

‫‪89‬‬

‫شارع الشيخ زايد‬

‫‪45‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪88‬‬

‫‪15‬‬

‫‪14‬‬

‫‪20 96‬‬

‫مركز دبي‬ ‫المالي العالمي‬ ‫فندق جميرا أبراج‬ ‫اإلمارات‬

‫‪60‬‬

‫سيتي سنتر‬

‫ي‬ ‫‪ 1‬فندق البستان روتانا ‪ -‬دب ‬ ‫ي‬ ‫‪ 2‬منتجع وسبا المها الصحراو ‬ ‫ي‬ ‫‪ 3‬المروج روتانا ‪ -‬دب ‬ ‫ي‬ ‫‪ 4‬أمواج روتانا ‪ -‬جميرا بيتش ‪ -‬دب ‬ ‫‪ 5‬منتجع وسبا أنانتارا نخلة الجمير ا‬ ‫‪ 6‬فندق أسيان ا‬ ‫ي‬ ‫‪ 7‬الغرير ريحان من روتانا ‪ -‬دب ‬ ‫‪ 8‬فندق ونادي الجولف في‬ ‫المرابع العربية ‬ ‫ي‬ ‫‪ 9‬منتجع وسبا باب الشمس الصحراو ‬ ‫ي‬ ‫‪ 10‬فندق بست وستيرن بريميير دب ‬ ‫ب‬ ‫‪ 11‬فندق برج العر ‬ ‫ي‬ ‫‪ 12‬فندق سنترو برشا ‪ -‬دب ‬ ‫ي‬ ‫‪ 13‬فندق كونراد دب ‬ ‫ن‬ ‫‪ 14‬فندق ماريوت كورتيارد دبي ‪ -‬غري ‬ ‫كوميونيتي‬ ‫ي‬ ‫‪ 15‬فندق كراون بالزا دب ‬ ‫‪ 16‬فندق كراون بالزا دبي ‪ -‬دير ة‬ ‫ي‬ ‫‪ 17‬كراون بالزا دبي فستيفال سيت ‬

‫‪38 57‬‬

‫‪24‬‬

‫‪1‬‬

‫‪28‬‬ ‫‪20‬‬ ‫الطريق إلى المردف ‪8‬‬

‫‪3‬‬

‫‪17‬‬

‫‪71‬‬

‫شارع الوصل‬

‫دبي مول‪ ،‬برج خليفة‪ ،‬ونافورة دبي‬

‫‪27‬‬

‫الطريق إلى أرابيان سنتر‬

‫زعبيل‬

‫‪15‬‬

‫‪16‬‬

‫‪50‬‬

‫‪91‬‬

‫‪94‬‬

‫مدينة دبي الطبية‬

‫جسر القرهود‬

‫‪2‬‬

‫مركز دبي‬ ‫التجاري العالمي‬

‫‪27‬‬

‫‪14‬‬

‫‪37‬‬

‫‪26‬‬

‫‪6‬‬

‫‪4‬‬

‫دبي مول‬

‫‪ 1‬نادي خور دبي للغولف‬ ‫و اليخوت‬ ‫‪25‬‬

‫‪56 55 13 21 73 84‬‬ ‫‪31‬‬

‫‪51‬‬

‫الجميرا‬

‫السطوة‬ ‫‪18‬‬

‫الكرامة‬

‫ال‬

‫‪7‬‬

‫الجافلية‬

‫شارع السطوة‬

‫‪ 5‬شارع المر‬ ‫‪ 19‬كز التجاري‬

‫عود ميثاء‬

‫شارع شاطئ الجميرا‬

‫‪40‬‬

‫‪5‬‬

‫‪20‬‬

‫‪22‬‬

‫بر دبي‬

‫حديقة شاطئ الجميرا‬

‫‪23‬‬

‫‪19 25‬‬

‫‪3‬‬

‫‪16‬‬

‫شارع المنخول‬

‫خور دبي‬

‫الطريق إلى‬ ‫ريكسوس‬ ‫باب البحر ‪68‬‬

‫‪63‬‬

‫‪49‬‬

‫رقة‬ ‫شا‬

‫‪97‬‬

‫جزيرة العالم (قيد البناء)‬

‫‪26 21 18‬‬

‫‪48‬‬

‫‪6‬‬

‫‪12 16‬‬

‫‪77‬‬

‫شارع الميناء‬

‫متحف دبي‬

‫‪28‬‬ ‫‪6‬‬

‫‪10‬‬

‫‪30‬‬

‫‪9‬‬

‫‪7‬‬

‫‪8‬‬

‫ديرة‬

‫‪11‬‬

‫‪52‬‬

‫‪1‬‬

‫قرية التراث بيت الشيخ‬ ‫سعيد آل مكتوم‬

‫كورنيش‬ ‫شاطئ الجميرا‬

‫حديقة الصفا‬

‫خور دبي يقع في صلب المدينة‪ ،‬وهو‬ ‫قلب دبي التاريخي النابض دوم ًا الذي‬ ‫يفتح نافذة فريدة على ماضي اإلمارة‪.‬‬ ‫استمتع بمشاهدة العبارات التي‬ ‫تمخر عباب مياهه أو بعض الصيادين‬ ‫المنهمكين بأعمالهم على أحد‬ ‫ضفافه في الصباح الباكر‪ .‬أو قم بزيارة‬ ‫إلى متحف دبي الذي يستعرض تاريخ‬ ‫اإلمارة بعروض تفاعلية‪ ،‬بدءاً من أيام‬ ‫صيد اللؤلؤ‪ .‬وال تكتمل زيارة هذا الجانب‬ ‫من المدينة‪ ،‬إال بالتعريج على سوق‬ ‫الذهب القديم‪ ،‬سوق البهارات وسوق‬ ‫العطارين‪ ،‬حيث قد تعثر على بعض‬ ‫الكنوز الكامنة كتذكار ثمين لرحلتك‪.‬‬

‫محمية خور دبي‬ ‫للحياة البرية‬

‫مركز دبي‬ ‫فستيفال سيتي‬ ‫‪D1‬‬ ‫ش‬ ‫‪ 18‬منتجع وسبا دبي مارين بيت ‬ ‫ ‪A1‬‬ ‫‪ 19‬فندق وجناحات ماريوت هاربور‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 20‬فندق دوسيت ثاني دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ت‬ ‫‪ 21‬فندق فيرمون ‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪ 22‬فندق فيرمونت النخل ة‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪ 23‬فور سيزونز دبي شاطئ جمير ا‬ ‫‪E2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 24‬فندق جراند حياة دب ‬ ‫‪B2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 25‬فندق جراند ميلينيوم دب ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 26‬فندق جروفنور هاوس دب ‬ ‫‪ 27‬منتجع حبتور جراند ريزورت آند سب ا ‪A1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 28‬فندق هيلتون خور دب ‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪ 29‬منتجع هيلتون دبي جمير ا‬ ‫‪E1‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 30‬حياة ريجنسي دب ‬ ‫‪ 31‬فندق إيبيس مركز دبي‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫التجاري العالم ‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪ 32‬فندق موفنبيك بوابة ابن بطوطة ‬ ‫ي ‪E2‬‬ ‫‪ 33‬إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيت ‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪ 34‬إنتركونتيننتال دبي مارين ا‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪ 35‬منتجع وسبا للغولف والسب ا‬ ‫‪B1‬‬ ‫ش‬ ‫‪ 36‬فندق جميرا بيت ‬ ‫‪E2‬‬ ‫د‬ ‫‪ 37‬فندق جميرا كريك ساي ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ت‬ ‫‪ 38‬فندق جميرا أبراج اإلمارا ‬

‫الطريق إلى‬ ‫دراغون مارت‬

‫‪85‬‬ ‫‪9‬‬

‫الطريق إلى‪:‬‬ ‫* دبي أوتلت مول‬ ‫* منتجع وسبا المها‬ ‫الصحراوي‬

‫‪9‬‬

‫ي‬ ‫‪ 39‬جميرا زعبيل سرا ‬ ‫ي‬ ‫‪ 40‬جميرا روتانا ‪ -‬دب ‬ ‫ي‬ ‫‪ 41‬شقق ومساكن كمبينسك ‬ ‫‪ 42‬منتجع ومارينا الميريديان‬ ‫ي‬ ‫ميناء سياحي البحر ‬ ‫‪ 43‬فندق لو رويال ميريديان بيتش ‬ ‫ريزورت آند سب ا‬ ‫‪ 44‬مدينة جميرا (القصر‪ ،‬مينا ء‬ ‫السالم‪ ،‬ودار المصيف )‬ ‫‪ 45‬المنزل داون تاون دبي ‬ ‫ن‬ ‫‪ 46‬ميديا وا ‬ ‫ي‬ ‫‪ 47‬ميديا روتانا‪ ،‬البرشاء دب ‬ ‫ي‬ ‫‪ 48‬ميليا دب ‬ ‫س‬ ‫‪ 49‬ميتروبوليتان باال ‬ ‫ي‬ ‫‪ 50‬ميلينيوم بالزا دب ‬ ‫ي‬ ‫‪ 51‬فندق وشقق موفنبيك بر دب ‬ ‫‪ 52‬فندق موفنبيك دير ة‬ ‫‪ 53‬فندق موفنبيك شاطئ الجمير ا‬ ‫‪ 54‬فندق موفنبيك أبراج بحيرات جمير ا‬ ‫‪ 55‬برج نسي ة‬ ‫ي‬ ‫‪ 56‬برج نسيمة الملك ‬ ‫ي‬ ‫‪ 57‬نوفوتيل مركز التجارة العالمي دب ‬

‫الميدان‬

‫‪A1‬‬ ‫‪D1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D2‬‬

‫‪12‬‬ ‫‪2‬‬

‫‪B1‬‬ ‫ج‬ ‫‪ 58‬فندق وان أند أونلي رويال ميرا ‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪ 59‬فندق وان أند أونلي نخلة الجمير ا‬ ‫‪E2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 60‬باالتزو فيرساتشي دب ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 61‬فندق بارك حياة دب ‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪ 62‬فندق بولمان أبراج بحيرات الجمير ا‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪ 63‬فندق راديسون بلو دبي‪ ،‬خور دير ة‬ ‫م ‪B1‬‬ ‫‪ 64‬فندق راديسون بلو دبي مدينة اإلعال ‬ ‫‪E2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 65‬فندق رافلز دب ‬ ‫س ‪A1‬‬ ‫‪ 66‬فندق رامادا بالزا جميرا بيتش ريزيدن ‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪ 67‬فندق ريسنتش ر‬ ‫‪E2‬‬ ‫‪ 68‬ريكسوس باب البح ر‬ ‫‪B1‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 69‬فندق ريكسوس النخلة دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 70‬فندق روز ريحان من روتانا دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 71‬فندق شانغريال دب ‬ ‫‪E1‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 72‬فندق وأبراج شيراتون خور دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ل‬ ‫‪ 73‬شيراتون جراند هوتي ‬ ‫‪B2‬‬ ‫‪ 74‬منتجع شيراتون مول اإلمارات‬ ‫‪A1‬‬ ‫ش‬ ‫‪ 75‬فندق شيراتون جميرا بيت ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ن‬ ‫‪ 76‬سوفيتل دبي داونتاو ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ش‬ ‫‪ 77‬سوفيتل دبي جميرا بيت ‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪ 78‬سوفيتل دبي نخلة الجميرا ‬ ‫‪ 79‬فندق ستاينبرجر الخليج التجاري دبي ‪D2‬‬

‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 80‬فندق العنوان وسط المدينة دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ل‬ ‫‪ 81‬فندق العنوان دبي مو ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 82‬فندق العنوان مرسى دب ‬ ‫‪A2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 83‬فندق العنوان مونتجمري دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 84‬فندق إتش دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 85‬فندق الميدان دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 86‬فندق ذي باالس وسط دب ‬ ‫‪A1‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 87‬فندق ريتز كارلتون دب ‬ ‫ي ‪D2‬‬ ‫‪ 88‬ريتز كارلتون مركز دبي المالي العالم ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 89‬فندق أوبروي دب ‬ ‫‪C2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 90‬سانت ريجيس دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 91‬فندق تاورز روتانا ‪ -‬دب ‬ ‫ش ‪A1‬‬ ‫‪ 92‬ويستن دبي الميناء السياحي بيت ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 93‬فيدا وسط دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 94‬فيال روتانا‪ -‬دب ‬ ‫‪B1‬‬ ‫‪ 95‬وولدورف أستوريا نخلة الجمير ا‬ ‫‪D2‬‬ ‫ي‬ ‫‪ 96‬وورويك دب ‬ ‫‪D2‬‬ ‫ل‬ ‫‪ 97‬إكس في آيه آرت هوتي ‬

‫‪076_CONC_ARA_MAR-APR16_MAP-DXB_v2_KA.indd 76‬‬

‫تايمز‬

‫‪F‬‬

‫‪G‬‬

‫جزيرة السعديات‬

‫‪E‬‬

‫‪60 44 4 10‬‬ ‫‪8‬‬

‫إلى نادي ‪52‬‬ ‫شاطئ‬ ‫السعديات‬ ‫إلى جزيرة ‪67‬‬ ‫زايا نوراي‬

‫‪D‬‬

‫‪C‬‬ ‫صممت هذه القرية على شكل قرية‬ ‫ّ‬ ‫تراثية حول إحدى الواحات‪ ،‬وهي‬ ‫من المعالم السياحية التي تمنحك‬ ‫نظرة إلى تاريخ اإلمارة‪ .‬وستجد في‬ ‫القرية التراثية خيمة بدوية‪ ،‬ونماذج‬ ‫ألبنية أصلية مصنوعة من سعف‬ ‫النخيل‪ ،‬باإلضافة إلى نموذج عن‬ ‫للري‪ ،‬ومتجر للبهارات‬ ‫ظام الفلج‬ ‫ّ‬ ‫يبيع األعشاب المجففة وغيرها من‬ ‫المنتجات المحلية التراثية‪.‬‬

‫‪11‬‬

‫الميناء‬ ‫‪7‬‬

‫‪40‬‬ ‫‪49 26‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪17‬‬

‫‪6‬‬

‫شار‬ ‫ع ال‬

‫‪62‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪56‬‬ ‫النادي‬ ‫منطقة ‪57‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪37 35‬‬ ‫‪ 1‬السياحي‬

‫‪10‬‬ ‫‪13 2‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪51‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪9‬‬

‫شار‬ ‫ع ال‬ ‫س‬ ‫الم‬

‫جزيرة الريم‬

‫كو‬ ‫رني‬ ‫المركزية ش‬

‫ش‬ ‫‪ 7‬رق‬

‫‪8 18 19‬‬ ‫‪12‬‬

‫مدينة زايد‬

‫‪2‬‬

‫‪14‬‬

‫‪41‬‬

‫السمالية‬

‫‪5‬‬

‫‪5‬‬

‫الشارع ‪31‬‬

‫‪29‬‬ ‫‪14‬‬

‫المدينة‬ ‫الرياضية‬

‫مدينة زايد‬ ‫الرياضية‬

‫‪9‬‬

‫‪3‬‬

‫شارع‬

‫د آل‬ ‫راش‬ ‫يخ‬

‫ال‬

‫طار)‬ ‫م‬

‫مكت‬

‫الش‬

‫عرب‬

‫ي‬

‫الديوان الرئاسي‬

‫‪5‬‬

‫فة‬

‫خلي‬

‫قصر اإلمارات‬

‫‪30 1‬‬

‫ّ‬ ‫يحتل مكانة‬ ‫هذا القصر األيقوني‬ ‫مهيبة عند طرف كورنيش أبوظبي‬ ‫ويجسد أسلوب حياة الرفاهية الذي‬ ‫ّ‬ ‫ويعد هذا‬ ‫يطبع العاصمة أبوظبي‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫تم بناؤها‬ ‫التي‬ ‫الفنادق‬ ‫أغلى‬ ‫الفندق‬ ‫ّ‬ ‫حتى اآن‪ ،‬حيث تمتاز بنيته األنيقة‬ ‫بالتفاصيل المصنوعة من أنفس المواد‪،‬‬ ‫من ضمنها الرخام باثنتي عشر درجة‬ ‫لونية مختلفة في البهو وحده‪ ،‬والقبة‬ ‫الوسطى التي تملك رقمين قياسيين‬ ‫بصفتها األوسع‪ ،‬وأكبر مجسم مستدير‬ ‫في مبنى واحد في العالم‪.‬‬

‫بو السياييف‬

‫‪6 11‬‬

‫‪19‬‬

‫إلى منتجع‬ ‫قصر السراب‬ ‫الصحراوي‬ ‫بإدارة أنانتارا‬

‫تسوّ ق‬

‫ ‬

‫‪ 14‬‬ ‫‪ 15‬‬ ‫‪ 16‬‬ ‫‪ 17‬‬ ‫‪ 18‬‬ ‫‪ 19‬‬ ‫‪ 20‬‬ ‫‪ 21‬‬

‫إلى دانات‬ ‫منتجع جبل‬ ‫الظنة‬

‫‪18‬‬ ‫‪20‬‬

‫إلى منتجع وسبا جزر‬ ‫الصحراء بإدارة أنانتارا‬

‫إلى دانات‬ ‫تالل ليوا‬

‫‪D‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C4‬‬

‫ليوا سنت ر‬ ‫ق‬ ‫للتسو ‬ ‫مركز مدينة زايد‬ ‫ّ‬ ‫ومركز الذهب‬ ‫مارينا مول ‬ ‫باريس غاليري ‬ ‫ذا غاليري ا‬ ‫ي‬ ‫السوق‪ ،‬المركز التجاري العالم ‬ ‫ي‬ ‫سوق قرية البر ‬ ‫ل‬ ‫ياس مو ‬

‫‪A4‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪M4‬‬

‫ن‬ ‫قصر الحص ‬ ‫ي‬ ‫المجلس الثقاف ‬ ‫مستشفى الصقور ‬

‫‪C4‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪N5‬‬

‫تراث ‪ /‬ثقافة‬

‫‪ 1‬‬ ‫‪ 2‬‬ ‫‪ 3‬‬

‫‪7‬‬

‫‪8‬‬

‫‪E‬‬

‫‪F‬‬

‫‪3/13/16 4:58 PM‬‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫قصر الشاطئ‬

‫‪47‬‬

‫‪ 1‬‬ ‫‪ 2‬‬ ‫‪ 3‬‬ ‫‪ 4‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫‪ 6‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫‪ 8‬‬ ‫‪ 9‬‬ ‫‪ 10‬‬ ‫‪ 11‬‬ ‫‪ 12‬‬ ‫‪ 13‬‬

‫خلي‬

‫البطين‬

‫‪5‬‬

‫‪33 32‬‬

‫‪6‬‬

‫مدينة الضباط‬

‫ل‬ ‫أبوظبي مو ‬ ‫ي‬ ‫مركز المهير ‬ ‫ل‬ ‫الراحة مو ‬ ‫ل‬ ‫الوحدة مو ‬ ‫أفنيو أبراج االتحا د‬ ‫بوتيك مول ‬ ‫السجا د‬ ‫سوق‬ ‫ّ‬ ‫ي‬ ‫السوق المركز ‬ ‫ل‬ ‫دلما مو ‬ ‫مركز فتوح الخي ر‬ ‫مركز حمدان ‬ ‫ي‬ ‫السوق اإليران ‬ ‫الخالدية مول ‬

‫‪5‬‬

‫‪31‬‬

‫‪6‬‬

‫‪23‬‬

‫شارع الكورنيش غرب‬

‫منطقة نزهة‬ ‫الشاطئ‬

‫خور ب‬

‫‪D3‬‬ ‫‪C4‬‬ ‫‪M5‬‬ ‫‪D4‬‬ ‫‪B5‬‬ ‫‪E3‬‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪J8‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C1‬‬ ‫‪C4‬‬

‫الخبيرة‬

‫‪28‬‬

‫الرأس األخضر‬

‫المشرف‬

‫م (ال‬ ‫و‬

‫طين‬

‫‪G‬‬

‫‪59‬‬

‫‪1 1‬‬

‫المزون‬

‫‪MINISTRY‬‬ ‫‪OF INTERIOR‬‬

‫رب‬

‫شار‬ ‫ع ال‬

‫الشارع ‪29‬‬

‫المطر‬

‫طع‬

‫ع ‪25‬‬ ‫شار‬ ‫ال‬

‫السفارات‬

‫مركز أبوظبي‬ ‫الدولي للمعارض‬

‫شغ‬

‫‪15‬‬

‫ج ال‬

‫ال‬

‫ش‬ ‫قة ال فة‬ ‫حدي خلي‬

‫شار‬ ‫عم‬ ‫حديقة أطفال حم‬ ‫د‬ ‫المشرف‬ ‫بن‬

‫ال‬

‫و‬ ‫رني‬

‫‪4 9‬‬

‫‪4‬‬

‫حديقة الخبيرة‬

‫الخالدية‬

‫الكرامة‬

‫نادي أبوظبي‬ ‫للفروسية ونادي‬ ‫أبوظبي للغولف‬

‫هضبة‬ ‫الزعفرانة‬

‫‪42‬‬

‫‪6‬‬

‫‪9‬‬

‫قصر المشرف‬

‫ش‬ ‫ارع‬ ‫‪21‬‬

‫‪12‬‬

‫‪16‬‬

‫‪7‬‬

‫حديقة الغاف‬

‫‪39‬‬

‫مطار البطين‬

‫‪23‬‬ ‫شارع‬

‫يخ‬

‫الزهراء‬

‫الزعاب‬

‫‪55‬‬

‫شا‬ ‫رع ا‬ ‫لك‬

‫الروضة‬

‫االتحاد‬ ‫المرور‬

‫القرم‬

‫‪4‬‬

‫المص ّلى‬

‫شار‬ ‫ع‪4‬‬

‫‪21‬‬

‫شار‬ ‫ع ال‬

‫الوحدة‬

‫آل نهيان‬

‫المنهال‬

‫ف‬ ‫الح‬

‫كاسر األمواج‬

‫الحصن‬

‫‪1 2‬‬

‫الظفرة‬

‫‪3‬‬

‫قصر الحصن‬ ‫‪15‬‬ ‫‪ 10‬والمجلس الثقافي‬

‫البلدية‬

‫‪25‬‬

‫‪2‬‬

‫‪54‬‬

‫‪14‬‬

‫ع ال‬ ‫شار‬

‫‪1‬‬

‫القرية التراثية‬

‫جزيرة المارية‬

‫س‬

‫‪B‬‬

‫‪7‬‬

‫‪2‬‬

‫المة ‪22‬‬

‫‪A‬‬

‫‪ 4‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫‪ 6‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫‪ 8‬‬ ‫‪ 9‬‬

‫‪C‬‬

‫ن‬ ‫غاليري وا ‬ ‫ن‬ ‫غاليري الغاف للفنو ‬ ‫ث‬ ‫قرية الترا ‬ ‫منارة السعديات ‬ ‫ن‬ ‫غاليري سلوى زيدا ‬ ‫د‬ ‫مركز زاي ‬

‫‪A5‬‬ ‫‪C5‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫‪E1‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪B5‬‬

‫ف‬ ‫نادي أبوظبي سيتي غول ‬ ‫ف‬ ‫نادي أبوظبي للغول ‬ ‫ف‬ ‫نادي الغزال للغول ‬ ‫ف‬ ‫نادي شاطئ السعديات للغول ‬ ‫ياس لينكس ‬

‫‪D6‬‬ ‫‪J6‬‬ ‫‪N5‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪M4‬‬

‫غولف‬

‫‪ 1‬‬ ‫‪ 2‬‬ ‫‪ 3‬‬ ‫‪ 4‬‬ ‫‪ 5‬‬

‫‪A‬‬

‫‪B‬‬ ‫رياضة ونشاطات‬

‫معالم‬

‫ ‬

‫‪ 1‬‬

‫‪ 2‬‬ ‫‪ 3‬‬ ‫‪ 4‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫‪ 6‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫‪ 8‬‬ ‫‪ 9‬‬ ‫‪ 10‬‬

‫مركز أبوظبي الدولي للمعارض‬ ‫ت‬ ‫والمؤتمرا ‬ ‫ن‬ ‫باحة سفن البطي ‬ ‫جسر المقطع ‬ ‫ج‬ ‫كاسر األموا ‬ ‫ص‬ ‫محطة التاكسي والبا ‬ ‫ت‬ ‫قصر اإلمارا ‬ ‫ساحة االتحا د‬ ‫مسجد خليفة ‬ ‫مسجد الشيج زايد الكبي ر‬ ‫ي‬ ‫الشيخ زايد‪ ،‬المسجد الثان ‬

‫‪F7‬‬ ‫‪B5‬‬ ‫‪H6‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪D5‬‬ ‫‪A5‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪C3‬‬

‫‪ 1‬‬ ‫‪ 2‬‬ ‫ ‬

‫‪ 3‬‬ ‫‪ 4‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫‪ 6‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫‪ 8‬‬ ‫‪ 9‬‬ ‫‪ 10‬‬ ‫‪ 11‬‬ ‫‪ 12‬‬ ‫‪ 13‬‬ ‫‪ 14‬‬

‫‪D6‬‬

‫نادي أبوظبي للفروسي ة‬ ‫نادي أبوظبي للرياضات‬ ‫‪D2‬‬ ‫الشراعية واليخوت ‬ ‫‪M8‬‬ ‫ن‬ ‫حديقة حيوانات العي ‬ ‫‪K7‬‬ ‫ي‬ ‫منتجع الفرسان الرياض الدول ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ت‬ ‫آرت مارين لتأجير اليخو ‬ ‫‪N1‬‬ ‫ت‬ ‫حديقة اإلمارات للحيوانا ‬ ‫‪B4‬‬ ‫ن‬ ‫فالكون لخدمات الطيرا ‬ ‫‪M4‬‬ ‫ي‬ ‫عالم فيراري أبوظب ‬ ‫نادي أبوظبي الدولي للرياضات البحري ة ‪B4‬‬ ‫‪F1‬‬ ‫ي‬ ‫نادي السعديات الشاطئ ‬ ‫‪G8‬‬ ‫نادي كركال للرماي ة‬ ‫‪M4‬‬ ‫س‬ ‫حلبة مرسى يا ‬ ‫‪M4‬‬ ‫د‬ ‫ياس ووتر وورل ‬ ‫‪G7‬‬ ‫مدينة زايد الرياضي ة‬

‫‪078_CONC_ARA_MAR-APR16_MAP_ABU DHABI.indd 79‬‬

‫‪N‬‬ ‫‪1‬‬

‫‪L‬‬

‫‪M‬‬

‫‪J‬‬

‫‪K‬‬

‫‪H‬‬

‫‪I‬‬

‫‪6‬‬ ‫حديقة اإلمارات‬ ‫للحيوانات‬

‫‪2‬‬

‫حلبة مرسى ياس‬ ‫تستضيف هذه الحلبة سباق جائزة االتحاد‬ ‫للطيران الكبرى للفورموال واحد‪ ،‬وهي‬ ‫واحد من أبرز معالم العاصمة الرياضية‬ ‫وأكثرها شهرة‪ .‬ويمكن للزائرين االستمتاع‬ ‫بنشاطاتها العديدة على مدار السنة‪ ،‬أو‬ ‫الذهاب في جولة لالطالع على مرافقها‬ ‫الحديثة‪ ،‬من حلبة سباق الدراجات‪ ،‬إلى‬ ‫مركز سباق سيارات الكارتينغ‪ ،‬وإلى‬ ‫الحلبة نفسها التي تمتاز بأطول مساق‬ ‫مستقيم في الفورموال واحد‪.‬‬

‫عالم فيراري أبوظبي‬ ‫تضم‬ ‫هذه الحديقة الترفيهية‬ ‫ّ‬ ‫روسا‪ ،‬وهي أسرع لعبة‬ ‫فورموال ّ‬ ‫أفعوانية في العالم تصل سرعتها‬ ‫إلى ‪ 240‬كيلومتراً في الساعة‪ .‬ومن‬ ‫األلعاب األخرى‪ ،‬جي فورس‪ ،‬والتي‬ ‫ترتفع عبر السقف المفتوح لتمنحك‬ ‫إطاللة رائعة على جزيرة ياس‪ ،‬قبل‬ ‫ان تنزل عن ارتفاع ‪ 62‬متراً عائداً إلى‬ ‫األرض‪ ،‬وتحدي فيورانو جي تي وهو‬ ‫بمثابة تجربة سبتق افتراضي‪ .‬كما‬ ‫ستجد ألعاب ًا لجميع أفراد العائلة‪ ،‬من‬ ‫االفعاونيات السريعة‪ ،‬وحتى الجوالت‬ ‫الترفيهية واأللعاب التفاعلية‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫جزيرة ياس‬ ‫‪8‬‬

‫‪5‬‬

‫‪13‬‬ ‫‪66‬‬

‫‪12‬‬

‫‪48‬‬ ‫‪45‬‬

‫‪65‬‬ ‫‪58 16 21 5‬‬

‫‪10‬‬

‫‪5‬‬ ‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬

‫‪3‬‬

‫أم النار‬ ‫ّ‬

‫‪6‬‬

‫مدينة خليفة‬

‫يخ‬

‫سوق قرية البري‬ ‫يجمع هذا السوق الواقع على الواجهة‬ ‫البحرية بين نمط األسواق التقليدية‬ ‫وتجربة التسوق المترفة‪ .‬ويعيد إحياء‬ ‫أجواء مدينة البندقية‪ ،‬فتتع ّرج في‬ ‫ٌ‬ ‫شبكة من القنوات المائية التي‬ ‫أرجائه‬ ‫يتسنى للزوار أن يستكشفوها في رحلةٍ‬ ‫يضم السوق‬ ‫هانئة على متن العبارات‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫مجموعةً من المتاجر التي تزخر بمجموعات‬ ‫المصممين‪ ،‬األعمال الحرفية وقطع األثاث‪.‬‬

‫قم بتنزيل تطبيق‬ ‫"زر أبوظبي" للهواتف‬ ‫النقالة‪ ،‬لتطلع على ّ‬ ‫كل ما‬ ‫تقدمه العاصمة من معالم‬ ‫ّ‬ ‫ثقافية ومطاعم راقية‬

‫‪7‬‬

‫إلى‬

‫‪8‬‬

‫خارطة ابوظبي السياحية‬ ‫الفنادق‬

‫‪ 1‬‬ ‫‪ 2‬‬ ‫‪ 3‬‬ ‫‪ 4‬‬ ‫‪ 5‬‬ ‫‪ 6‬‬ ‫‪ 7‬‬ ‫‪ 8‬‬ ‫‪ 9‬‬ ‫‪ 10‬‬ ‫‪ 11‬‬ ‫‪ 12‬‬

‫‪M8‬‬ ‫العين روتانا ‬ ‫‪C3‬‬ ‫المها أرجان من روتان ا‬ ‫‪F7‬‬ ‫ي‬ ‫ألوفت ابوظب ‬ ‫‪M5‬‬ ‫فندق شاطئ الراح ة‬ ‫‪D4‬‬ ‫الروضة أرجان من روتان ا‬ ‫نادي وفندق ض ّباط القوات المسلح ة ‪G8‬‬ ‫‪M8‬‬ ‫فندق أيال ‬ ‫‪D3‬‬ ‫ي‬ ‫الشاطئ روتانا أبوظب ‬ ‫‪F7‬‬ ‫سينترو كابيتال سنتر من روتان ا‬ ‫‪M4‬‬ ‫س‬ ‫سينترو جزيرة يا ‬ ‫فندق سيتي سيزونز الحمراء أبوظبي ‪C3‬‬ ‫ي‪C3‬‬ ‫كورتيارد وورلد الوسط التجاري أبوظب ‬

‫‪3/13/16 4:58 PM‬‬

‫‪ 13‬‬ ‫‪ 14‬‬ ‫‪ 15‬‬ ‫‪ 16‬‬ ‫‪ 17‬‬

‫‪18‬‬ ‫‪ 19‬‬ ‫‪ 20‬‬ ‫‪ 21‬‬ ‫‪ 22‬‬ ‫‪ 23‬‬ ‫‪ 24‬‬ ‫‪ 25‬‬ ‫‪ 26‬‬ ‫‪ 27‬‬

‫‪C3‬‬ ‫ي‬ ‫فندق كريستال أبوظب ‬ ‫‪D3‬‬ ‫م‬ ‫فندق كريستال السال ‬ ‫‪C3‬‬ ‫ي‬ ‫كراون بالزا أبوظب ‬ ‫‪M4‬‬ ‫س‬ ‫كراون بالزا أبوظبي‪ ،‬جزيرة يا ‬ ‫‪M8‬‬ ‫منتجع دانات العين ‬ ‫‪A7‬‬ ‫دانات منتجع جبل الظن ة‬ ‫‪E8‬‬ ‫فندق دانات تالل ليوا ‬ ‫منتجع وسبا جزر الصحراء بإدارة أنانتارا ‪A8‬‬ ‫‪E5‬‬ ‫ي‬ ‫دوست ثاني أبوظب ‬ ‫فندق وسبا القرم الشرقي من أنانتار ا ‪G6‬‬ ‫‪A5‬‬ ‫ت‬ ‫قصر اإلمارا ‬ ‫‪H7‬‬ ‫فيرمونت باب البح ر‬ ‫‪D4‬‬ ‫غراند ميلينيوم الوحد ة‬ ‫‪D2‬‬ ‫هال أرجان من روتان ا‬ ‫‪M8‬‬ ‫هيلي ريحان من روتانا ‬

‫‪63 2‬‬

‫إل‬

‫‪ 28‬‬ ‫‪ 29‬‬ ‫‪ 30‬‬ ‫‪ 31‬‬ ‫‪ 32‬‬ ‫‪ 33‬‬ ‫‪ 34‬‬ ‫‪ 35‬‬ ‫‪ 36‬‬ ‫‪ 37‬‬ ‫‪ 38‬‬ ‫‪ 39‬‬ ‫‪ 40‬‬ ‫‪ 41‬‬ ‫‪ 42‬‬

‫‪38‬‬

‫ ‬

‫ ‬

‫‪ 48‬‬ ‫‪ 49‬‬ ‫‪ 50‬‬ ‫‪ 51‬‬ ‫‪ 52‬‬ ‫‪ 53‬‬ ‫‪ 54‬‬ ‫‪ 55‬‬

‫جسر زايد‬

‫المط‬

‫جسر المقطع‬

‫‪24‬‬

‫المد‬ ‫الرياض‬

‫‪64‬‬ ‫‪53‬‬

‫بين الجسرين‬

‫‪20‬‬

‫المقطع‬

‫‪61‬‬

‫‪9‬‬

‫دولي‬

‫بي ال‬ ‫أبوظ‬ ‫ار‬

‫‪I‬‬

‫‪H6‬‬ ‫بارك أرجان من روتان ا‬ ‫‪F1‬‬ ‫ي‬ ‫فندق وفلل بارك حياة أبوظب ‬ ‫ن ‪M4‬‬ ‫بارك إن ابوظبي جزيرة ياس‪ ،‬راديسو ‬ ‫‪H6‬‬ ‫بارك روتان ا‬ ‫منتجع قصر السراب‬ ‫‪F8‬‬ ‫الصحرواي بإدارة أنانتارا ‬ ‫و‬ ‫فندق راديسون بل ‬ ‫‪M4‬‬ ‫س‬ ‫أبوظبي جزيرة يا ‬ ‫ش‬ ‫رمادا أبوظبي كورني ‬ ‫‪D2‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫ي‬ ‫روزوود أبوظب ‬ ‫‪C3‬‬ ‫رويال روز أبوظبي ‬ ‫‪F1‬‬ ‫نادي شاطئ السعديات ‬ ‫‪H7‬‬ ‫ي‬ ‫فندق شانغريال‪ ،‬قرية البر ‬ ‫‪C2‬‬ ‫ي‬ ‫فندق ومنتجع شيراتون أبوظب ‬ ‫‪C4‬‬ ‫شيراتون الخالدية ‬

‫‪ 56‬‬ ‫ ‬ ‫ ‬

‫‪57‬‬ ‫‪ 58‬‬

‫‪ 59‬‬ ‫‪ 60‬‬ ‫‪ 61‬‬ ‫‪ 62‬‬ ‫‪ 63‬‬ ‫‪ 64‬‬ ‫‪ 65‬‬ ‫‪ 66‬‬ ‫‪ 67‬‬

‫‪STRY‬‬ ‫‪ERIOR‬‬

‫مدينة ال‬

‫إل‬

‫‪J‬‬ ‫‪ 43‬‬ ‫‪ 44‬‬ ‫‪ 45‬‬ ‫‪ 46‬‬ ‫‪ 47‬‬

‫‪3‬‬

‫ى مط‬

‫إلى دلما مول‬

‫‪K‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫ي‬ ‫هيلتون أبوظب ‬ ‫‪G7‬‬ ‫هيلتون كابيتال جراند أبوظبي ‬ ‫‪F7‬‬ ‫ت‬ ‫فندق حياة كابيتال غي ‬ ‫‪B5‬‬ ‫ي‬ ‫إنتركونتيننتال أبوظب ‬ ‫‪B5‬‬ ‫جميرا أبراج االتحا د‬ ‫‪B5‬‬ ‫الخالدية باالس ريحان من روتان ا‬ ‫‪D3‬‬ ‫ي‬ ‫لوميريديان أبوظب ‬ ‫‪C3‬‬ ‫ي‬ ‫لور ويال ميريديان أبوظب ‬ ‫‪C3‬‬ ‫فندق ميركيور سنت ر‬ ‫ي ‪C3‬‬ ‫فندق ميلينيوم كورنيش أبوظب ‬ ‫‪I8‬‬ ‫ت‬ ‫نوفوتيل أبوظبي غي ‬ ‫‪F6‬‬ ‫ن‬ ‫نوفوتيل أبوظبي البستا ‬ ‫أوكس ليوا إكسيكيوتيف سويتس ‪D2‬‬ ‫‪D4‬‬ ‫ج‬ ‫فنادق وان تو وان ‪ -‬ذا فيلد ‬ ‫‪B4‬‬ ‫س‬ ‫فندق أوريك ‬

‫بنى هذا المسجد المغفور له بإذنه‬ ‫تعالى الشيخ زايد بن سلطان ى‬ ‫نهيان‪ ،‬ليكون جسراً حضاري ًا بين‬ ‫األديان في العالم‪ ،‬وهو من الروعة‬ ‫المعمارية بحيث أنه من أبرز المعال‬ ‫تتجب زيارتها في العاصمة‬ ‫التي ّ‬ ‫أبوظبي‪ .‬فهو ثالث أكبر مسد في‬ ‫العالم‪ ،‬فيه أكثر من ألف عمود‪82 ،‬‬ ‫مرصعة بالحجارة نصف الكريمة‪،‬‬ ‫قبة‬ ‫ّ‬ ‫والذهب‪ ،‬والرخام‪ .‬وال يقل داخله روعة‬ ‫بفضل الثريات الالمعة‪ ،‬والزخارف‬ ‫الجميلة التي تغطي الجدران‬ ‫والسجادة العجمية الضخمة التي‬ ‫تغطي أرضية قاعة الصالة الرئيسية‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫ى‬ ‫مطار أب‬ ‫وظبي‬ ‫الدولي‬

‫‪L‬‬

‫‪M‬‬

‫دبي‬

‫مسجد الشيخ زايد الكبير‬

‫‪4‬‬

‫‪ 1‬إلى العين روتانا‬ ‫‪ 17‬إلى منتجع دنات العين‬ ‫‪ 27‬إلى الهيلي ريحان من روتانا‬ ‫‪ 7‬إلى فندق أيال‬ ‫‪ 3‬حديقة العين للحيوانات‬

‫‪N‬‬

‫ش‬ ‫قة ال فة‬ ‫حدي خلي‬

‫ي‬ ‫سوفيتل كورنيش أبوظب ‬ ‫ن‬ ‫ساوثرن ص ‬ ‫ستايبريدج سويتس‪ ،‬‬ ‫س‬ ‫أبوظبي جزيرة يا ‬ ‫ي‬ ‫سينت ريجيس أبوظب ‬ ‫س‬ ‫منتجع سينت ريجي ‬ ‫جزيرة السعديات ‬ ‫ل‬ ‫ريتز كارلتون أبوظبي‪ ،‬غراند كانا ‬ ‫ي‬ ‫فندق رويال أبوظب ‬ ‫ي‬ ‫منتجع غولف وسبا ويستن أبوظب ‬ ‫ي‬ ‫فندق تريدرز قرية البر ‬ ‫جزيرة ياس روتان ا‬ ‫ي‬ ‫ياس فايسرو ‬ ‫ي‬ ‫جزيرة نايا نورا ‬

‫‪H‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪C3‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪B4‬‬ ‫ ‬ ‫‪F1‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪D3‬‬ ‫‪J6‬‬ ‫‪H7‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪M4‬‬ ‫‪F1‬‬

‫‪078_CONC_ARA_MAR-APR16_MAP_ABU DHABI.indd 78‬‬

Untitled-13 1

2/18/16 3:59 PM

‫إسأل الكونسريج‬ ‫جتمع أبوظبي بني جمموعة من عناصر اجلذب التي‬ ‫تقدم وقت ًا ممتع ًا يجعلها جديرة باالستكشاف‪ .‬تتميز‬ ‫عاصمة اإلمارات بشواطئها اجلميلة‪ ،‬مواقعها الرتاثية‬ ‫والعديد من النشاطات الرتفيهية املسلية‪ .‬واآلن‪ ،‬بعد‬ ‫أن مت تصوير عدد من األفالم العاملية يف أبوظبي‪،‬‬ ‫تزايد اهتمام الناس بزيارة مواقع تصوير األفالم‪ .‬ومع‬ ‫ذلك‪ ،‬تبقى املطاعم املتنوعة يف أبوظبي أهم ما‬ ‫مييز هذه املدينة‪.‬‬ ‫شماس شورسكاري أند بار يف فندق انرتكونتننتال‬ ‫أبوظبي‪ ،‬هو مقصد لعشاق اللحوم ‪ -‬فهم يستمرون‬ ‫بتقدمي قطع اللحم الشهي على املائدة‪ ،‬حتى تطلب‬ ‫منهم أن يتوقفوا‪ .‬ومن املواقع املفضلة يف أبوظبي‬ ‫أيض ًا رده��ة وب��ار س�ترات��وس املستديرة يف فندق لو‬ ‫م�يري��دي��ان أب��وظ��ب��ي‪ ،‬حيث اإلط�لال��ة الشاملة على‬ ‫املناظر اخلالبة‪.‬‬ ‫مطعم بريلز باي مايكل كاينز اجلديد يف جمريا‬ ‫أبراج االحتاد‪ ،‬هو أيض ًا أحد الوجهات التي تستقطب‬ ‫األنظار مبا يقدمه من أطباق راقية بأجواء غري رسمية‬ ‫يف العاصمة‪.‬يعمل الشيف احلاصل على جنمتي‬ ‫ميشالن على ابتكار األطباق‪ ،‬كما أن اإلطاللة اخلالبة‬ ‫للمطعم جت��ع��ل م��ن��ه واح����داً م��ن أف��ض��ل األم��اك��ن‬ ‫لالستمتاع بالطعام والنبيذ الرائع‪.‬‬ ‫وباحلديث عن النبيذ‪ ،‬فإن عشاق املذاق سيقدرون ال‬ ‫كافا يف روزوود أبوظبي‪ .‬فقد حاز بار النبيذ هناك على‬ ‫العديد من اجلوائز من خمتلف أنحاء العامل ‪ -‬وقد حتتار‬ ‫عند االختيار من الالئحة‪ .‬كما يقدم املطعم الفرنسي‬ ‫براسريي أجنيليك يف جمريا أبراج االحتاد ما يزيد عن ‪300‬‬ ‫نوع من النبيذ وميكن للزوار االستمتاع بتناول املشروب‬ ‫املعتق الفاخر مع اجلنب الفرنسي األصيل‪.‬‬ ‫عند زيارة أبوظبي يجب أن تتذوق املطبخ العربي‬ ‫الشهي واملوجود يف خمتلف أنحاء املدينة‪ .‬تقدم‬ ‫أغلب املطاعم احمللية املأكوالت العربية التقليدية‪،‬‬ ‫وأفضل ما تتضمنه هي املقبالت الباردة والساخنة‬

‫‪3‬‬

‫وحساء العدس‪ .‬يف مطعم مزالج يف قصر اإلمارات‪،‬‬ ‫تذوق الطبق اإلماراتي التقليدي املصنوع من حلم‬ ‫العجل‪ ،‬امل��دف��ون‪ .‬يغلف اللحم ال��ط��ازج والطري‬ ‫بأوراق شجر املوز‪ ،‬ويطهى على نار هادئة‪ .‬ولعشاق‬ ‫امل��أك��والت البحرية‪ ،‬يقدم مطعم ومقهى الفنار‬ ‫صالونة السمك‪ ،‬يف القرية البندقية يف الريتز كارلتون‬ ‫أبوظبي‪ ،‬على القناة الكربى‪ .‬يطهى السمك بصلصة‬ ‫الطماطم والبصل مع التوابل احمللية ليقدم مع األرز‬ ‫األبيض الشهي‪.‬‬ ‫بعد ي��وم م��ن االستكشاف يف امل��دي��ن��ة‪ ،‬ميكن‬ ‫للزواراالسرتخاء يف غريل@تشللو يف سوفيتل كورنيش‬ ‫أب��وظ��ب��ي‪ .‬املطعم ه��و واح���د م��ن أف��ض��ل األم��اك��ن‬ ‫لالستمتاع مبشاهدة غروب الشمس‪ .‬أما املكان اآلخر‬ ‫لالستمتاع بالغروب فهو تركواز يف منتجع سانت ريجيس‬ ‫جزيرة السعديات‪ .‬استمتع بوقتك يف ردهة الشاطئ‬ ‫مع املشروبات والوجبات اخلفيفة‪ .‬ومن أحدث الردهات‬ ‫يف أبوظبي‪ ،‬ردهة بريل الوجن ‪ -‬التي تقع على شرفة‬ ‫مطعم بريلز باي مايكل كاينز يف فندقنا ‪ -‬وهي موقع‬ ‫ممتاز لتمضي األمسية بهدوء مع األصدقاء يف جو‬ ‫من النكهات امللهمة واملشروبات اللذيذة‪.‬‬

‫ما من شيء يضاهي‬ ‫تناول الطعام يف أعلى‬ ‫مطعم يف العامل‪.‬‬

‫فاي فايو‪ ،‬مساعد مدير الكونسيرج‬ ‫في جميرا أبراج االتحاد‪ ،‬يكشف عن‬ ‫المطاعم الفاخرة في أبوظبي‬

‫‪1‬‬

‫‪ 1‬بيرلز باي مايكل كاينز‪ ،‬جميرا أبراج االتحاد ‪ 2‬براسيري‬ ‫أنجيليك ‪ 3‬غريلز@تشللو‪ ،‬سوفيتل كورنيش أبوظبي‬

‫‪2‬‬

‫‪80‬‬

‫‪3/13/16 4:57 PM‬‬

‫‪CONC_ARB_MAR-APR16_REGULARS_Ask the Concierge_v2_RG.indd 80‬‬

Dubai, The Dubai Mall - Fashion Dubai,Mall MallofofEmirates the Emirates J24, Dubai, The Dubai Mall FashionAvenue AvenueUnit UnitG-48, J24, Dubai, FirstFirst floorfloor UniteUnit G48, Kuwait, Prestige in Avenues Mall Mall Unit E109 Kuwait, Prestige in Avenues

www.gina.com

GINA.indd 2 GINA SHOES Mar2013.indd 1 LON12-0569

3/9/16 2:54 PM 21/12/2012 16:30