2014年5月/ 9月 | 第18期
2014年5月/ 9月 | 第18期
迪 拜——阿布扎比特刊
MAY/SEPTEMBER 2014 | ISSUE 18
游遍 阿联酋 豪华五星级 旅游者杂志
T H E
L U X U R Y
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商店位置 - 迪尔拉城市购物中心（DEIRA CITY CENTRE）: +971 4 295 0066 /迪拜购物中心-THE SOUK (THE DUBAI MALL-THE SOUK): +971 4 339 9019 阿布海尔（ABU HAIL）: +971 4 297 0789 /米尔迪夫城市购物中心（MIRDIF CITY CENTRE）: +971 4 284 0440 哈伊马角（RAS AL KHAIMAH）: +971 7 233 5547 /富查伊拉城市购物中心（FUJAIRAH CITY CENTRE）: +971 9 223 6860 SCARVES & GLITTERS - 迪拜节日城（DUBAI FESTIVAL CITY）: +971 4 232 8430 /迪拜购物中心（THE DUBAI MALL）: +971 4 330 8135
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业务咨询请联系：nawab@kashkha.ae 或 raju@kashkha.ae 阿联酋 | 阿曼 | 卡塔尔 |印度尼西亚 |马来西亚 www.facebook.com/kashkhallc Follow us today @kashkhaplaza
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出版 罗 布 · 尼 可 拉 斯 (Rob Nicholas)
编辑 主编 费 伊 · 芭 图 (Faye Bartle) 编辑 杰 奎 琳 · 凯 斯 特 罗 (Jacqueline Castelluccia) 特约编辑 奥 利 维 亚 · 卡 斯 伯 特 (Olivia Cuthbert) 制作编辑 黛布拉· 费里曼-索普 (Debra Freeman-Thorpe) 专题编辑 雷切尔 · 英格兰姆 (Rachel Ingram)
欢迎 翻阅 《Concierge》杂 志
工作室 高级艺术总监 安 德 烈 · 泰 姆 普 斯 塔 (Andrea Tempesta) 高级设计师 托 尼 · 桑 提 亚 哥 (Tony Santiago) 设计师 凯伦 · 阿尔马萨 (Karen Almazan)
四月，春意盎然，万象更新。在迪拜，各种新开发的项目、旅游景 点 和 豪 华 酒 店 不 断 涌 现，给 这 里日新月异 的 发 展 景 象 更 添 新 彩。 随 着 城 市 的 不 断 发 展，为 游 客 带 来 了 更 加 丰 富 多 彩 的 旅 行
摄 影 : 阿 德 汗 · 斯 尼 (Adham Sneeh)
体 验。这 里 蓬 勃 发 展 的 文 化 圈 也 因 创 意 人 才 的 不 断 涌 入 而 变
制 作 协 调 : 苏海尔 · 卡汉 (Sohail Khan)
得 热 闹 非凡。
广告 销售经理 米 亚 · 卡 榭 洛 (Mia Cachero) 销售经理 阿 伊 沙 · 恰 普 提 (Aysha Chapti) 卡门 · 席尔瓦 (Carmen Silva) 业务发展经理 贝 斯 · 希 拉 兹 (Beth Shirazi) 特别项目 克 拉 · 萨 布 瓦 尔 (Kirat Sabharwal)
发行与营销 卡 罗 尔 · 米 兰 (Carol Milan) 克 莉 丝 汀 · 哈 马 达 (Christine Hamada)
中国区域代 表 爱戴爱集团(i2i Group) - 中国 亚历山大 · 格罗斯(Alexander Glos), 首席执行官 联系电话: +86.150 1033 4563, +86 10 65331960 / 61 电子邮箱: aglos@i2i-m.com.cn
掌 握 书 法 这 门 艺 术，需 要 敏 锐 的 观 察 力 和 长 久 的 耐 心。书 法 家 Amir Hussein Golshani通 过 全 身心 的 投 入，创 作出一 件 件 精 美而又 创意十足 的 作品。您 可 翻 至 第34页，进 入书法 的 世界。 阿布扎比 正迅速发展成为本地区的艺术和文化中心。萨迪亚特 岛的宏伟计划，将见证这座城市的蓬勃发展。请翻至58页，了解更多。 在 迪 拜 和 阿 布 扎 比 旅 行 的 游 客，不妨 借 此 机 会 探 索 一下邻 近 酋长 国 的自然 和 历史 奇 景。从 沙 迦 的 野 生 动 物 园 到 富 查 伊 拉 的 水 上 运 动中心，您 现 在 就可以翻 至66 页，一 探 究 竟。 著名 摄 影师 彼 得 ·林 德 伯格为奢 华 腕 表 品 牌 名士 最 近 的 推 广 活 动 拍 摄 了一组 宣传照。请 翻 至 28页 了解 更多。 波 斯 地 毯 有 着 悠 久 的 历史，编 织 工们 精 湛 的 编 织 技 艺也倍 受 称 赞。您 可 翻 至 第 60页，了解这一 传 统 的纺织 品。 迪 拜 拥 有 很 多 环境 优 雅 的 雪 茄 馆 和 酒 廊，可以 品 味 到 各 式 各 样 的 雪 茄 珍品。您 可 翻 至 第 78页，了解 更多。 阿 联酋 拥 有无 限 精 彩，《Concierge》将 带 您 领 略 这一切。
Concierge》每月出版，且免费分发给各个五星级店 与高档四星级酒店。尽 管 我 们 已 经 尽 了 最 大 的 努 力来保证文章中各种信息的正确性，但难免有疏 漏的地方，出版商对此不承担任何责任。出版商 保留本杂志中所有文章的版权，未经本方书面允 许，任何人不得以任何形式复制或传播这些文章。
尼可拉斯国际出版有限公司 (Nicholas Publishing International FZ LLC) 地 址：Executive Heights (Damac Building), 迪拜, 阿 拉伯联合酋长国 电话：04 4243600 传真：04 4327505 Email: concierge@npimedia.com 网站：www.conciergechinese.com
聚焦 摄 影 ：Adham Sneeh 模 特 ：Liyo，FLC Models & Talents 首 饰 ：Bulgari 服 装 ：Victoria, Victoria Beckham 拍 摄 地 点 ：迪 拜 购 物 中 心 标 准 鞋 城 ( Level Shoe District)
《C onc ie r ge》杂 志 同 样 以 英 语、阿 拉 伯 语 和 俄 语 出版。请联系 您所下榻的酒店 前台索取。
Concierge magazine is also available in English, Arabic and Russian languages. Please request a copy from the concierge desk in the hotel lobby.
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阿联酋是世界著名的旅行目的地之一，这里 拥有举世闻名的景点和丰富的历史与文化 景观。这里的五星级酒店和美食餐厅也是数 不胜数。在迪拜和阿布扎比，鳞次栉比的购 物商城中展示着世界顶级设计师品牌的商 品，从高级时装到奢华腕表，应有尽有。迪 拜购物中心是世界上最大的购物中心，这里 琳琅满目的商品令人目不暇接，一系列的娱 乐设施也会给游客带来难忘的体验。
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重 点推荐 阿 联酋的 重要景点、新闻、活 动与赛 事
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窥 探历史 到迪拜湾探 寻这 座城市的悠久 历史
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购物 指南 28 凝聚 此刻
著名摄 影师 彼 得 ·林 德伯格为名士 表 拍摄了 一组 推 广图片——凝 聚 生命中的珍 贵时刻
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神来 之 笔 书法 家 Amir Hussein Golshani为保 存书法 这一 阿 联酋宝贵的艺术形式而 不懈余力
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家族产业 尤 瑟 夫•穆罕 默 德•拉 苏尔•科瑞为他 的家 族 企 业定下 了宏伟蓝图，旨在 成 为本 地领 先 的腕 表和珠 宝经 销商
匠心独具 精彩 的图片故事 带 您了解 珠 宝的制作工艺
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Damas珠 宝
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发 现 之旅 58 文化 之都
萨迪 亚特岛正在 逐渐成 为本 地区的 文化中心
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编织 时光 每 一张 传 统的波 斯 地毯都经 过 精心设 计， 并运用复 杂的工艺制作而成
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体 验之旅 66 国之 瑰 宝
阿 联酋的七个酋长国拥有丰富的自然 和 历史瑰 宝，等待着游 客 前来 发 掘
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自然美 迪拜的水疗中心纷 纷推出 各种天 然 有 机 疗法，来 提 升水疗体 验
Ahasees 水疗中心及俱乐部 ，迪拜君悦酒店(Grand Hyatt Dubai)
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品 味 之旅 78 品 味雪茄
探索 迪拜最 为奢 华的雪茄馆
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我的阿 联酋 在 迪拜工作 的 旅 游 经理 人 Kunming Qian与我 们分享她 在 阿 联酋的精彩点滴
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重点推荐
购物指南 古董 珍品 欢 迎 前 来 探 索 迪 拜生机 勃 勃 的 古 董 市场，发 掘来自过去时代的宝 藏。古 董 爱 好者、收 藏 家 和 新人， 都 会 发 现 在 迪 拜 拥 有众多 的 选 择。位于 阿 联 酋 双子 塔 Boulevard商 城 的“19 th Century Antiques”古 董 店 主 要 经 营 法 国 古 董，在 Boulevard商 城 富 丽 堂 皇 的 环境 中，为顾 客 营 造 出 别 致 的 购 物 体 验。在 这 里，您 能 找 到 各 种 精 美 的 艺 术 品、雕 塑 和 华 丽 的 家 具。联 系 方 式：请 致电 04 3887000或 访 问19centuryantiques.com
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体 验之旅
礼宾建议
迪 拜 滑 雪 村 (Ski Dubai) 迪 拜 滑 雪 村 这一 冬 季主 题 乐园，为 那 些已 经 体 验 过 别 样 沙漠 滑 雪 的人们，又增 添了崭 新 的 体 验。这 里 新推 出 的“Snow Bullet”空中滑 索 高达 16米，能 为 乘 坐 者 提 供 独 一 无 二 的 空中 景 致；滑 索长 达 150米，可以带 着勇 敢 的 冒险 者 横 越 整 个室 内 滑 雪 场。这 条 双 轨 滑 索 可 同 时 乘 载 两 人，适 合 那 些 想 在 零 下 温 度 环境 里体 验 竞 速 运 动 的 游 客。营 业 时 间：周日至 周三 上午10点 至 晚 上10点，周四 至 周六 上午10点 至午 夜12 点。地 点：阿 联酋 购 物中心（Mall of the Emirates) 迪 拜 滑 雪 村。联 系电话：04 4094090
阿德拉斯酒店迪拜购物 中 心 店 (The Address Dubai Mall) 的 礼 宾 员 Manauwar Ali在 这 里 向 您 讲 述 如 何 在 迪拜度过一段美妙的时光。
品味之旅 品 茶 沙龙 (Tea Salon) 品 茶沙龙位于迪 拜 购 物中心 (The Dubai Mall)，游 客 在 这 家优 雅 的 茶 舍中品 啜 上等 茶 饮 的同 时，还 可 尝 到 各 式 风 味 小 吃：这 里 推 出 了多 种 手 工 制 作 的 碧 绿 色 马 卡龙，均 由 TWG Tea的 法 式 糕 点 师 Philippe La nglois精 心 打 造。其 中，“ 抹 茶 马 卡 龙 ”( Matcha Macaron) 有一 层 酥 脆 的扁 桃仁 外 壳，并 填 以 丝 般 顺 滑 的 甘 纳 许，还 添 加 了上 等 日 式 抹 茶，美 味 可 口； “ 波 旁 香 草 咖 椰 马 卡 龙 ”(Vanilla Bourbon Tea & Kaya Macaron) 则 拥 有令人 眼 前 一 亮 的 碧 色 酥 壳，里 面 的 填 充 物 由 班 兰 叶 精 华、白 巧 克 力、椰 肉，以 及 TWG Tea标 志 性 的 南 非 混合 红 茶 制 成。营 业 时 间：周 一至 周 五 上午10点 至 晚 上 10点，周六 至 周日上午10点 至午 夜12点。联 系电话：04 3253857
迪拜是个绝好的旅游目的 地，这里有许多优美的景点， 并经常会举办各种丰富多彩的 活动。Neos酒吧位于迪拜商业 区 阿 德 拉 斯 酒 店 (The Address Downtown Dubai) 的 第 63层 ， 游 客可以在这里欣赏到壮观的城 市 景 致 ， 并 可 把 哈 利 法 塔 (Burj Khalifa) 和 迪 拜 喷 泉 (The Dubai Fountain) 的壮丽美景尽收眼底。 迪拜拥有全球规模最大的 购 物 和 娱 乐 设 施 ——迪 拜 购 物 中心 (The Dubai Mall)。从世界顶 级品牌商品、设计师时装，到 一系列美食餐厅，再到诸如迪 拜 水 族 馆 与 水 下 动 物 园 (Dubai Aquarium & Underwater Zoo) 这 样 的特色景点，应有尽有。 跳伞是一项刺激的运动，会 给 人 带 来 难 忘 的 体 验 。 Skydive Dubai公 司 提 供 的 跳 伞 服 务 可 以 让游客从空中俯瞰到朱美拉棕 榈岛 (Palm Jumeirah) 和迪拜码头 (Dubai Marina) 的壮观全景。 迪拜的夜生活丰富多彩，好 去 处 自 然 是 数 不 胜 数 。 Shades 酒吧位于迪拜阿德拉斯滨海酒 店 (The Address Dubai Marina)，环 境优雅。顾客在这里可以品 尝到可口的鸡尾酒和别致的小 吃，并可欣赏到码头区高楼 林 立 的 壮 观 景 致 。 Thiptara泰 式 餐厅位于迪拜商业区宫殿酒店 (The Palace Downtown Dubai)， 在 这里品味美食的同时，可将哈 利法塔的壮丽景色一览无余。 如果想感受一下迪拜的悠 久历史， 迪拜最古老的街区 —— 阿 法 迪 历 史 街 区 (Al Fahidi Historical Neighbourhood) 则 是 一 个好去处。该街区以传统建 筑 而 闻 名 ， 迪 拜 博 物 馆 (Dubai Museum)也 坐 落 于 此 。 博 物 馆 中的展览向人们讲述着这座 城市从一个渔村发展成为大 都会的历程。
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体 验之旅 直 升机 观 光 乘 坐 私 人 直 升 机 鸟 瞰 阿 联 酋，无 疑 是 一 场 奢 华 享受。该 服 务 由 本 地 运 营 商 Helidubai公司 推 出，原 本是 为了 在 帆 船 酒 店 (Burj Al Arab) 接 送 贵 宾 而 准备，但 现 在，游 客也有 机会 体 验 到 这 项VIP服 务。您 可以 定 制 旅 程， 比 如 从 迪 拜 前 往 阿 布 扎 比 的亚 斯岛，或 是 俯 瞰 阿曼穆 珊旦 (Musandam)地 区 的 希格希 湾 (Zighy Bay)，欣 赏绝 妙 景 致。Helidubai的 意 大 利 造 阿 古 斯 塔 (Agusta) 109e型 直 升 机可以 搭 乘 最 多六位 游 客，并可安 排 在 迪 拜 的几乎 任 意 一 处 商用认证 停 机 坪 出 发。若 想 欣 赏 不 同 往 常 的 都 市 景 色，Helidubai也 可提 供 在 夜间进 行 的“ 夜 瞰 灯火”(Night Lights) 之 旅。地 点：可从多 个地 点 出 发，如 帆 船 酒 店、迪 拜 世 贸中心 (Dubai World Trade Centre)、迪 拜 节日城 (Dubai Festival City) 和 拉希 德 港 (Port Rashid)。联 系方 式：helidubai.com
品味之旅 游船晚宴 随 着 游 船 在 迪 拜 湾 缓 缓 航 行，一 边 品 味 着 美 食，一 边 欣 赏 着 逐 渐 映 入 眼 帘 的 新 旧 迪 拜 美 景，可 谓 是 一 场 犒 劳 所 有 感 官 的 盛 宴。Bateaux Dubai 游 船 餐厅，为 游 客准备了 全 城 一 流 的 游 船 晚 餐 体 验，其 单 点 菜 单 完 美 融 合了传 统 美 食 和 现 代 创 新。这 里 的 开 胃 菜 有 香 煎 扇 贝和 对 虾、泰 式 螃 蟹 配 薄 荷 鳄 梨 或 传 统 的 阿 拉 伯 冷 盘，招 牌 菜 则 包 括 鸭 肉 酱 配 柑 橘 沙 拉 和 蔓 越 莓 鱼 子 酱，以 及 芦 笋 意 式 调 味 饭 配 羊 肚 菌 和 白 松 露。该 餐 厅 设 计高 雅，分为三个 区域，包 括 一 间空调 贵 宾 室 和 一 间 室 内 休 闲 餐 厅。时 间：每 晚 7 点 4 5 开 始 营 业。联 系 方 式：bateauxdubai.com
体 验之旅 阿 布 扎比 滨 海大 道 (CorniChe) 阿 布 扎 比 滨 海 大 道 汇 集了这 座 城 市 的 精 华。这 里有 洁白的 沙 滩、郁 郁 葱 葱 的 公 园 和 各 式 各 样 的 精 品 购 物 店，每 天 都 有各 种 活 动 竞 相 在 此 举 办。滨 海 大 道 也 通 往 该 城 公 共 海 滩 的入口，一 到 周 末，人们 便 会 纷 纷 来 此，享受日光 浴，或 是 游 泳 和 打 排 球。咖 啡 馆 里，游人享用 着 咖 啡 与 美 食；八 公里长 的 海 边 道 路 上，随 处可见 正 在 慢 跑、骑车 或 滑旱冰 的人们。从许 多方面 来说，滨 海 大 道 就 像 是 阿 布 扎 比 历史 的 缩 影：大 道 的 一 端，是旧扎伊 德 港 (Port Zayed)，这 座 城 市 真 正 开 始 扩张 的 地 方；另 一 端，是 海 外贸易 带 来 的 繁 荣 象 征 ——酋长 国 宫 殿 酒 店 (Emirates Palace)。二 者之 间的 海 岸 附 近，则 是 各 种 高 低 建 筑，形 象 地 展 示了 阿 布 扎 不 同 的 发 展 阶 段。一 条 观 景小 径 在 这 片海 滩 上 蜿 蜒 前 行，连 通 各 座 公 园 和 一片鲜 花 盛 开 的 海 岸。在 靠 近 公 共 海 滩 入口处 的 地 方，小 径 豁 然 开阔，成 为 一片广 场，周 围 遍 布 着 咖 啡 馆 和 冰 淇 淋 店。更 加 靠 近 防 波 堤 的 地 方，坐 落 着 文化 遗 产 村，村中重 建了许 多 barasti 草 屋，在 这 里 展 示 的 传 统 阿 联酋手工 艺品 有助 于人们 了解过去 的历史。
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发现之旅 斋月 斋月—— 伊 斯 兰 历 第九个月—— 预 计将 于 6月28日开 始。斋月期 间， 世界 各地 的 穆 斯 林 都 会在日出 至日落 间进 行 斋 戒，进 行自省、奉 献，并 参 与慈 善活 动。这 期间，在 迪 拜 也会 举 行 一 些 特 别 活 动。谢 赫•穆 罕 默 德 文化 理 解中心（Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding) 在斋月 期 间 每日举 行 的 开 斋 活 动 便 是 其 中 不容 错 过 的 一项，它 将 带 领 侨 民 和 游 客 在 轻松 友 好 的 氛 围中了解 斋月习俗。
购物指南 万宝 龙（MONTBLANC） 万宝 龙 Meisterstück系 列 钢 笔 的历史可以 追 溯 到1924年，自那 时 起，这 款 标 志 性 的 奢 华 书 写 工具便 深 受 学 者、科 学 家、艺 术 家 和 政 治 家 们 的 欢 迎。为庆 祝 Meisterstück系 列 问 世 90周 年，万 宝 龙 新 推 出了优 雅 的 Meisterstück纪 念 版 书 写 工 具、Meisterstück Heritage腕 表和 一系 列皮革 配 饰。迪 拜 购 物中心 (The Dubai Mall) 万宝 龙 精品 店 有售。联 系电话：04 4340300。
购物指南 黄金市场 对 于 想 选 购 珠 宝 的 游 客来说，熠 熠 生 辉 的 黄 金 市 场 及 其 中 300多 家 店 铺，是 个 绝 佳 去 处。这 里 以 优 雅 精 致 的 金 器 而 闻 名，更 是 迪 拜“ 黄 金 之 城 ”这一称 呼 的 由 来。这 里 的 时 髦 商品 琳 琅 满目，囊 括 了各 种 造 型 和 颜 色 的 项 链、戒 指、手 镯；客人 也可以委 托设 计师 量 身定 制 商品，满足个 性 化需 要。而即 使 不打 算 出 手 购 物，这 里 珠 光 宝气 的 市集也 绝 对值得您 驻 足 其间。 营 业 时 间：周六 至 周四 上午10点 至 晚 上 10 点，周 五 下午 4点 至 晚 上 10点。地 点：迪 拜 迪 尔 拉区（Deira, Dubai)。
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体 验之旅 阿 拉伯 旅 游展 (arabian Travel MarkeT) 阿 拉伯 旅 游 展 是 阿 联 酋 地 区 最 受 欢 迎 的 年 度 旅 游 展 会，来 自中 东 乃 至 全 球 的 参 展 商 会 向 参 会 者 介 绍 和 推 广各 类 食 宿 设 施、旅 游 景 点 和 新 开 辟 航 线。地 点：迪拜国际展览中心（Dubai International Convention and Exhibition Centre)。展 出 时 间： 5月5日 至 8 日。入 场 费：已 登 记 的 商 业 访 客免费，未 登记访 客入场 费为100迪 拉 姆。
品味之旅 阿 拉伯甜品 斋月期间，欢 迎 来 阿 联 酋 享受 美 味 甜品， 品 尝 各式令人食 指 大 动 的 本 地 特 产。在 这 里， 蜜 枣 是 种 十 分 受 欢 迎 的 甜 食，时 常用于各 式 甜点（譬 如 芝 士 蛋 糕 ) 之中；Khabeesah则 是 一 道美 味 的传 统 甜点，通常用于庆 祝 特 殊场 合， 它由 烤 面 粉、腰 果、酥 油和 牛 奶 制成，且伴 有 藏 红 花、白糖、小豆 蔻 和 玫瑰 水 的 独 特风 味。
发现之旅 迪 拜 湾公 园 (Dubai Creek Park) 迪 拜 湾 公 园 位于 迪 拜 历史街 区 的 中心，紧 邻迪 拜 湾。这 片绿 洲 给 快节 奏 的 城 市生 活 提 供了一片远 离 尘嚣 的 宁 静之 地，也 是 当地 家 庭 在 周末 和 晚 间最喜爱 的 休闲 和 聚 会 地 点。它是 迪 拜 最 老 的 公 园 之一，园内的 蜿 蜒 小 径 之间 布 满 了各 种 绿 色 植物，树上稀 稀 落 落 的鸟 巢 隐 约可见。这 里 还 有 植物 迷宫 和天 然 小 径 供 游 客 探 索，并设有烧 烤 区 和儿 童 游 乐区。潺 潺 小溪 流 淌 于 树 木 间 和 斜 坡 上，更 有 喷 泉与日晷 雕 塑 增 添 气 氛。若 想 体 验 一下 别 样 的 方 式，您 可以 选 择 乘 坐小舟 到 公 园门口：公 园 几个入口处 均 有泊位，用于 停 靠从 迪 拜 湾 游览 归来 的 船只。
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发现之旅 迪拜博物馆 迪 拜 博 物 馆位于 阿法 迪 城 堡 (Al Fahidi Fort) 内，为 游 客 提 供了 一 窥 迪 拜 往日景 象 的 机会；阿法 迪 城 堡 的 历史可追 溯 至1787年，堪 称 迪 拜 最古老 的建 筑 之一。博 物 馆内展出了一系 列展 品，详尽描绘 了迪 拜从一 个 小 型 渔 港 发 展 成 为 热 门 旅 游目的 地 的 历 程。通 过 采 珠 人 居 所 和 清 真 寺 的内饰 模 型以 及一 座 真实 的 阿 联 酋民 居，游 客 可以 对 迪 拜 过 去与 现 在 的 生 活 方 式 有一 个 独 到 的 了解。地 点：阿 法 迪 历史街 区 (Al Fahidi Historical Neighbourhood)。开放 时 间：周六 至 周四 早上8点 3 0至 晚 上8点 3 0。联 系电话：04 3531862
购物指南 海 滩 购 物中心 (The Beach) 海 滩 购 物 中心（The Beach)是 迪 拜 最 新 开业 的 购 物 中 心，为 朱 美 拉 海 滩 居 住 区（Jumei ra h Beach Residence)注 入了 新 的 活 力，并且巩 固 了该 地 区 作 为 全 方 位 生 活 方 式 目 的 地 的 地 位。这一 临 海 购 物 中心 位于迪 拜 朱 美 拉希 尔 顿 度假 酒 店 （Hilton Dubai Jumeirah Resort)与喜来 登 朱 美 拉 海 滩 度假 酒 店（Sheraton Jumeirah Beach Resort & Towers) 之 间，由 四 座 广 场 组 成，通 过 一 条 木 板 人 行 道 连 接，是 一 座 当 代 城 市 建 筑 综 合 体，与 周 围 滨 海 步 道 的 环 境 完 美 融 合，其 设 计 灵 感 则 源自 本 地 传 统 文化。该 购 物 中 心 还 会 引 入 70余 家 全 新 的 奢 侈 品 零 售 精 品 店、饮 食 店 和 娱 乐 设 施，包 括 迪 拜首 家户 外影 院。联 系方 式：meraas.com
体 验之旅 图书 馆 咖 啡厅 若 想 花 一 个下 午 来 了 解 迪 拜 文 化，位 于 萨 法 公 园（Safa Park) 的 The Archive咖 啡 厅则 是 一 个 好 去 处。这 家 咖 啡 厅 置 身 于 公 园 广 阔 的 绿 景 之 中，本 身 就 算 得 上 一 处 景 点，在 这 里 还 可 欣 赏 到 哈 利 法 塔（Burj Khalifa) 的 壮 丽 景 致；其 落 地 窗 就 好 似 画 框 一 般，将 如 画 的 景 色 呈 现 在 客人 眼 帘。The Archive既 是 咖 啡 厅 也 是 图 书 馆，这 里 收 藏 有 各 种 有 关 伊 斯 兰 艺 术、历史和 传 统 的 书 籍，还 时 常会 举办 生 动 的 讲习班、讨 论 会、艺 术 展 和 放 映 会；游 客 可以 在 这 里 享 用 三 明 治、沙 拉、小 吃，或 是 单点 一 杯 咖 啡，静 静 啜 饮，消 磨 时 光。营 业 时 间：每 天早上8点 至 晚 上8点。联 系电话：04 3494033
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THE DUBAI MALL | LEVEL1 | 04 330 8728 | MALL OF THE EMIRATES | LEVEL1 | 04 341 5884 | DEIRA CITY CENTER | LEVEL2 | 04 256 7281 THE GALLERIA AT SOWWAH SQUARE | LEVEL1 | 02 643 2491 | HOUSE OF FRASER AT WTC MALL | LEVEL1 | 02 627 7558
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| 精彩 一 瞥
窥探历史 若 想 换 一 种 角 度 来 欣 赏 迪 拜， 熙 熙 攘 攘 的 迪 拜 湾 则 是 一 个不错 的选 择。这一 天 然 入 海口把该城 的迪 尔 拉区 (Deira) 和 布尔 迪 拜 区 (Bur Dubai) 分 隔 开 来，四座桥 梁 和 一 条 水下人 行 隧 道 连 接 两岸。 漫 步 于这个 历史 悠久 的区域， 可以算是 一 窥 迪 拜历史 的 最 佳 方 式。 这 里曾是 一座小 小 的 村庄， 靠 捕鱼、 采 珠 和贸易 维 持 生计。 到 了 19 世 纪， 自由 通 商 使 迪 拜 吸引了来自伊 朗、 印度 和 其他 国家 的 商人，并 使 迪 拜成 为了重要 的 航 运 港口。 风 景 如 画 的 阿 法 迪 历 史 街 区 坐 落 于 布 尔 迪 拜 这 一 侧。 这 里 原 本 居 住 着 来 自 伊 朗 巴 斯 塔 克 (Bastak) 地 区 富 有 的 珍 珠 和 纺织 品贸易商， 如 今则成 为了世界遗 产。 除了迪 拜 博 物 馆、 迪 万 清 真 寺 和 谢 赫•穆 罕 默 德 文化 理 解 中 心 外， 这 里 错 综 复 杂 的 街 巷 旁 还 坐 落 着 传 统 的 风 塔 建 筑、 艺 术 画 廊、 咖 啡 馆， 以 及 贩 售 当 地 纪 念 品 和 小饰 品 的 精 品 店。 游 客 们 游览 完毕后，可以 登 上“abra”水 上 巴士，穿 过 迪 拜 湾 到达 迪 尔 拉区， 游览 具有当地 特色 的 黄金 和 香 料市场。 25
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购物指南 朗 格 (A. Lange & Söhne)
奢 华 腕 表 制 造 商 朗 格以 其 品 牌 创 立者 费 尔 迪 南多 · 阿道夫 · 朗格的出生年份为名，推出了全新的“1815” 系 列， 向奠 定 这一 品 牌 的 热 情与 专业 技 艺 致敬。 包 括 铁 轨 形 分 钟 刻 度 在内的 特色设 计， 令人 回想 起该 品 牌 的 早 期 传 统， 并 传 承了朗 格 精 湛 的 制 表 工 艺。 联系电话 ：02 6650588。
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凝聚此刻 《Concierge》来 到 巴 黎 ，参 加 了 奢 华 腕 表 品 牌 名士 (Baume et Mercier) 全 新 的 宣传 作品发布 晚 宴 。该 组 宣传 图由著 名的 摄 影 师 彼 得·林 德 伯 格 执 镜 。
彼得 · 林德伯格是一位世界闻名的摄 影大师，他将整个工作热情都奉献给了还 原真实的过程。自从他为沙滩上那群嬉戏 的模特拍摄出奠定他事业基础的那组照片 后 ，便 为 拍 摄 真 实 可 信 、 浑 然 天 成 的 作 品 而 不 遗 余 力 。在 他 的 照 片 中 ， 模 特 身 穿 宽 松 白 衬 衫 ，头 发 被 拨 到 脑 后 ，无 忧 无 虑 地 翘 着 嘴 角 ，与 当 时 时 尚 摄 影 界 习 以 为 常 的 冷 面 风 格 大 相 径 庭 。“ 80 年 代 末 那 时 候 ， 我 只 是 想 做 到 与 众 不 同 ，”林 德 伯 格 说 道 ，“ 我 不 想 再 把 那 些 穿 着 高 档 时 装 、 身 上挂满钻石、手提鳄鱼皮包的模特作为拍 摄 对 象 了 ，我 希 望 展 现 出 她 们 的 自 然 美 。” 通过长期拍摄一些世界上最为优雅和备受 关注的女性人物，以及其作品中流露出来 的 真 诚 和 真 实 特 征， 打 动 了 奢 华 腕 表 品 牌 —— 名 士 。 该 名 牌 找 到 彼 得 · 林 德 伯 格 ， 请他为名士表的一项推广活动拍摄一组照 片。 简 而 言 之： 通 过 聚 焦 不 同 的 时 瞬 间， 用 图 片 来 诠 释 名 士 的 格 言 ：“ 凝 聚 珍 贵 时 刻 ” ( life is about moments) 。 接 下 来 的 合 作 十 分 顺 利 ， 用 名 士 表 CEO 亚 伦 · 齐 默 尔 曼 的 话 说， 双 方 的 合 作 建 立 在“ 相 互 理 解、 真诚交流”的基础之上。最终作品已准备 面向公众发布。在这之前，一些媒体应邀 参 加 了 名 士 表 在 巴 黎 文 多 姆 酒 店 ( Hotel de Vendôme) 举 办 的 私 人 晚 宴 ， 并 提 前 欣 赏 了 这组照片的迷人魅力。 虽然这只是一次小范围的活动，但通 常 林 德 伯 格 很 少 出 席 类 似 的 活 动， 不 过 他还是为名士破了次例。晚宴上安排了许 多小吃与酒水，我们也有机会与这位著名 的摄影大师面对面的交流。他十分平易近 人、朴实谦逊，丝毫不具有业内大腕身上 常有的那种高傲的感觉。而那组照片被细 致地摆放在房间四周的图片架上，像是在 提醒人们，这不仅仅是组宣传照，同时也 是一组艺术作品。
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名士表宣传图片
名士表 | 购 物 指南
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购 物 指南 | 名士表
其中一幅照片拍摄的是一对坐
到这些图片的时候，注意到的不是
在 车 里 的 新 婚 夫 妇。 该 图 片 恰 好
模特或者场景的美，而是理解和感
捕捉到这对爱人在婚礼仪式完毕、
受其中发生的故事。这就是本次推
短暂地摆脱宾客后首次独处的时
广的目的，也是名士表所代表的内
刻。 两 人 都 没 看 镜 头， 新 郎 望 向
涵 —— 情 感 。” 齐 默 尔 曼 解 释 道 。
下 方， 用 羞 涩 的 笑 容 表 达 着 喜 悦
每幅照片都捕捉了一个不同
之 情； 新 娘 则 亲 昵 地 把 头 倚 靠 在
的 庆 祝 时 刻， 而 不 论 是 谁， 来 自
丈 夫 的 肩 头， 目 视 前 方， 好 似 在
哪 里 ，都 能 理 解 其 内 容 。 “最开始，
憧憬两人的未来。
我 们 就 选 定 了 一 些 重 要 的、 易 于
照片讲述的故事几乎一目了
被 所 有 人 理 解 的 时 刻 ，不 论 观 者
然。 齐 默 尔 曼 告 诉 我 们， 它 的 目 的
身 处 何 方， 有 何 宗 教 信 仰。 纪 念
就 是 为 了 讲 述 这 一 对， 以 及 每 一 对
日 、生 日 、 婚 礼 、 出 生 、 庆 祝 成
夫 妇 在 结 婚 日 的 故 事， 并 把 观 看 者
就， 等 等。 这 些 重 要 的 时 刻 与 我
吸 引 到 照 片 的 场 景 去， 感 受 其 中 的
们 所 有 人 都 息 息 相 关 。而 开 斋 节 、
喜 悦。 该 组 宣 传 图 片 中 的 其 他 照 片
中国农历新年和圣诞节这些节日
亦 是 如 此， 每 一 幅 都 集 中 展 现 了 一
都 是 属 于 特 定 的 群 体， 因 此 就 不
个 引 人 遐 思 的 喜 庆 时 刻 。“ 当 你 看
在目前的范围之内。
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1 名士表Clifton系列10152 2 名士表Clifton系列10139 3 名士表Linea系列10092 4 彼得·林德伯格在为名士表 拍摄 宣传图片 5 名士表婚礼 宣传照 3
“这些照片的内容具有一定灵活 性 。” 齐 默 尔 曼 继 续 指 出 ， 这 组 作 品 中 许多照片的拍摄对象都是针对女性，如 那张出生照；而婚礼和生日派对的照片 的拍摄对象则包括男性和女性；而庆祝 自我成就的那张则更偏男性化。后者拍 摄的是一位驾驶古董跑车的英俊中年男 子，也是齐默尔曼认为最能在阿联酋引 发共鸣的一张作品：它简单实在地讲述 了财富与成功的故事，而名士表就是在 这一时刻庆祝个人成就的绝佳之选。 不过，这组宣传照片总体上还是略 微 倾 向 于 聚 焦 女 性， 这 反 映 出 该 品 牌 在 复 兴 女 士 用 表 方 面 所 作 的 努 力。 今 5
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购 物 指南 | 名士表
年 晚 些 时 候， 名 士 表 还 将 推 出 全
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新 的 女 士 时 计 系 列， 该 系 列 的 时 计 将 会 拥 有 新 的 名 称、 外 形 和 图
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案 。 齐 默 尔 曼 说 ：“ 目 前 ， 我 们 的 女 装 腕 表 只 有 Linea 系 列 ， 还 有 Hampton 和 Clifton 系 列 中 的 少 量 作 品。 不 过 等 到 九、 十 月 份， 将 会 有 新 的 作 品 问 世。 尽 管 如 此， 男 士 表 的 比 例 还 是 占 有 优 势， 这 一 比例永远难以达到一半对一半的 水 平； 但 名 士 表 同 时 也 作 为 一 个 女 士 表 品 牌， 就 应 该 拥 有 许 多 时 计 系 列 来 反 映 这 一 点 。” 略 探 名 士 的 历 史， 便 能 看 出
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该 品 牌 与 女 性 有 着 不 解 之 缘 。“ 很 早 以 前， 名 士 就 推 出 了 优 雅 的 女 士 表 系 列 。” 名 士 设 计 总 监 亚 历 山 大 · 帕 拉 尔 迪 说 道 ， Baignoire 腕 表 9
于 20 世 纪 20 年 代 推 出 ， 正 顺 应 了当时逐渐兴起的自由新女性潮 流， 也 开 创 了 名 士 女 式 时 计 设 计 的 先 例。 这 一 切 都 归 功 于 当 时 刚 建立起合作伙伴关系的威廉 · 鲍 姆 ( William Baume) 和 保 罗 · 梅 西 耶
6 名士表Linea系列10011 7 名士表CEO亚伦·齐默 尔曼 8 名士表设 计总 监 亚 历山大·帕拉 尔迪 9 这 款名为“秘 密”(Secret) 的掀 盖式 腕表来自名 士 博物馆系列，大约制造 于1960年 。该作品成 为了后来Linea系列的灵感来源 。 10 名士表 宣传照
“ 对 女 性 来 说 ，腕 表 不 仅 是 件 计 时 装 置 ，同 时也 是 件 珠 宝 首 饰；设 计 女 士 时 计 ，绝 不 是 像 设 计 一 款 小 号 的男士 腕 表 那 么简 单 。”
珍 贵 时 刻 ”这 一 口 号 来 聚 焦 值 得 庆 祝 的 时 刻。 这 加 强 了 该 品 牌 一 直所注重的感觉和情绪的集中体 现 。 据 林 德 伯 格 所 说 ：“ 照 片 的 真
( Paul Mercier) 。 鲍 姆 是 一 位 传 承 了
正 魔 力， 在 于 能 够 捕 捉 到 难 以 察
四代的制表匠，而梅西耶却在这一
觉 的 瞬 间 。” 这 恰 好 是 这 组 推 广 照
领域中没有任何经验。
的 魅 力 所 在 —— 它 们 使 人 沉 浸 其
尽 管 如 此， 梅 西 耶 却 在 女 性 时 装 设 计 方 面 颇 具 天 分， 并 迅 速 开始把他在这一领域所拥有的专
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中， 并 将 个 人 的 经 历 与 照 片 中 熟 悉场景融为一体。 或 许， 最 能 引 发 想 象 的， 是
业知识转换到了女士时计设计
庆 祝 生 命 诞 生 时 所 拍 摄 的 照 片。
这 一 新 的 领 域。 齐 默 尔 曼 解 释
由 于 拍 摄 对 象 年 幼， 这 一 瞬 间 可
说 ：“ 梅 西 耶 明 白 ， 对 女 性 来 说 ，
以 说 是 最 难 以 捕 捉 的， 但 林 德 伯
腕 表 不 仅 是 件 计 时 装 置， 同 时 也
格还是在他小憩后醒来的几分钟，
是 件 珠 宝 首 饰； 设 计 女 士 时 计，
拍到了这张照片。齐默尔曼表示，
绝不是像设计一款小号的男士腕
这 个 孩 子 脸 上 的 表 情， 能 立 刻 让
表 那 么 简 单， 它 更 具 挑 战 性， 因
每 一 位 母 亲 产 生 共 鸣。 整 组 作 品
为男士更多在乎的是腕表精良的
都 以 交 互 性 为 特 征， 每 张 图 片 都
工 艺， 而 女 士 则 会 将 腕 表 更 多 视
赋 予 了 观 者 一 个 主 题， 并 引 起 他
作 饰 品， 从 而 对 表 的 几 何 外 观、
们 的 共 鸣。 从 一 开 始， 林 德 伯 格
厚度和以及设计是否优雅等方面
就坚持不使用名人作为拍摄对象，
特 别 在 意 。” 自 2009 年 起 ， 名 士
对 此 ， 齐 默 尔 曼 解 释 道 ：“ 这 些 照
开始建立起强大的女士表产品线，
片里的明星并不是影片中的明星，
并 制 定 了 新 的 五 年 规 划， 以 巩 固
而就像在图片前观赏、投入其中、
其 奢 华 品 牌 地 位， 并 使 用“ 凝 聚
感 受 图 片 所 传 达 的 情 感 的 观 众 。”
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神来之笔 伊朗书法家 Amir Hussein Golshani 的每 件定 制艺 术品，都是 值得 珍藏的纪 念 物 。 文：RACHEL INGRAM
伊朗艺术家 Amir Hussein Golshani 的“Golden Pen”( 金笔 ) 工作室位于游廊曲折 的 Khan Murjan 市场深处，乍一看并不起眼，但一走进店里，您会立刻注意到 墙上贴满的各种速写和剪贴画，以及店内传来的古典乐。店内，艺术家正在全 神贯注创作他的最新作品。在他的书桌上，装裱着一副速写阿拉伯书法作品， 意为“静默”(silence)，就像是在期望人们不要去打扰这位专注的艺术家；但当 他闲下来的时候，却滔滔不绝，总有说不完的绝妙故事。 据 Golshani 说，他是在 8 岁时发现自己的书法才艺的，在那之前，他的字 可以说是平淡无奇。然而，一位老师点化了他，使他的书法技艺乃至整个人生 都发生了变化。如今，25 年过去了，他已是一名技艺娴熟的匠人，在书法、版 刻与雕刻三个领域都颇有建树。作为一名书法家，Golshani 可以用阿拉伯语、 英语、波斯语乃至俄语，为客人写下或刻出想要的作品，而作品材质则可以是 纸张、皮革、金属、蛋壳，以及他所喜欢用的材质——贝壳。此外，他还能在 单块木材上雕刻书法作品，不需要使用胶水就可创作出立体的阿拉伯语词句。
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购 物 指南 | 本地 工艺品
Golshani 说： “不管是在阿拉伯语、
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波斯语还是英语中，书法的根源都一 样。 它和绘画是类似的， 举 例说吧， 如果你能画出一朵花，那你也能画出 第二朵。对我来说，这门艺术是我向 人们表达感受和爱的方式。”这位艺 术家用文字创作出复杂的造型，意图 在作品中喻示某个故事或某种情感。 他可以在心形符号里加入一对夫妇的 名 字， 或 者 把全家人 的姓名融 入 进 一朵花的图案，甚至用客人的名字画 出一匹骏马，以此表达其对马术运动 的热 爱。“我每天都 在练习，每当我 看 到 一 张 图片或 者 图案设 计， 都会 想， ‘ 该怎么把它用到书法里？’有时，
“ 我 每 天 都 在 练 习 ，每 当 我 看 到 一 张 图 片 或 者 图 案 设 计，都 会 想 ， ‘该 怎 么 把 它 用 到 书 法 里？ ’有 时，我 会 把 几 种 艺 术 形 式 融 合 到 一 起 ，比 如 书 法 和 绘 画 搭 配 ，又 比 如 版 刻 加 上书 法 或 雕 刻 。”
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1 针尖 上的 ”Allah”字样 2 贝壳坠饰上的板刻 3 为谢赫•穆罕默德•本•拉希德•阿 勒马 克图姆殿下创作的一枚印玺
我会把几种艺术形式融合到一起，比 如书法和绘画搭配，又比如版刻加上 书法或雕刻。” 他解释道，版刻的世界充满了无 限可能， 有 的 作品 会 需 要一到 两天， 有的则会花费数周、甚至好几个月的 时间。他曾为一位酋长制作过一件包 含了六页古兰经的版刻珍品，这花了 他三个月的时间来完成。而就像他的 众多作品一样，人们得用放大镜才能 一睹其精妙之处。 Golshani 最喜 欢 的 工作， 就 是 在 贝壳上进行版刻，“贝壳生于水中，因 此质感很好，不像金属，什么感觉也 没有。但我能感觉到贝壳是活生生的， 所以很 喜 欢 用它们来 创作作品。” 他 从世界各地买来不同颜色的贝壳，切 割成各种形状，从简单的圆形，到心形、 星 形以 及 宝 剑 的 形 状， 再 把 它们 刻 成项链的吊坠。顾客可以定做这类作
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K H A N M U R J A N 市场
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刚进 入 这 里，就 好 像 踏入了14世 纪的 古老 市场。这 座两层 楼 的 市 场坐落于瓦菲购物中 心 (Wafi Mall)，由四个 醒 目的区域 构成，每 个区 域 的建 筑 风 格对应一 个 国家，分别是 摩 洛 哥、埃 及、叙利亚 和土 耳 其。来自中东各地的 商人门汇 聚 到这 里， 展 示他们的货品；购物 者可以 探索 这 里的 精 品店 和货摊，挑 选阿拉 伯时装、香 水、熏香、 地毯 和纺织品，还 有 家具、化 妆品、古玩与 纪 念 物、艺术品及珠 宝 可供 选 择。
“Allah”这个名字。为了在如此细微的 表 面 上 刻 字，Golshani 得自己制 作 石 墨工具，并用钻石将其切割得极端锋 利。 之后， 他冥思许久， 把心 率降到 每分钟 50 次以下，静息凝神，以便稳 住手臂。Golshani 接着说道： “版刻容
4 Golshani正在准备他的书法工具 5 Khan Murjan市场 6 Amir Hussein Golshani的工作室
品，在店里挑选可供切割的贝壳，然
不得错误，一着不慎则满盘皆输。我
后 Golshani 便会当场献艺，在贝壳上
不使用放大镜或显微镜便开始在针上
刻下含义特殊的语句。除此之外，他
刻字，眼睛看不到自己在做什么，只
也会在腕表、手机套等物件上镌刻文
靠心中想象出的画面。”在长达 30 小
字，可谓是完美地把传统技艺整合到
时的时间里，他尝试了无数次作品的
了现代文化之中。
设 计， 才最 终留 下一 处可见 的 印 记。
刻出如此复杂的作品，需要不同
而据他说，这根针本来可以被列入吉
寻常的专注力。正是依靠过人的控制
尼斯世界纪录，成为全世界最微小的
力，Golshani 才创 作出 他目前 最 为 优
版刻作品，但却因太过复杂、难以被
秀的作品：在一根钢针的尖上刻下的
超越而未能入选。
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另一件最让 Golshani 引以为豪的 作 品， 是 为 阿 联 酋 副 总 统 兼 总 理 和 迪 拜 酋 长 谢 赫• 穆 罕 默 德• 本• 拉 希 德• 阿 勒 马 克 图 姆 殿 下 创 作 的 一 枚 印 玺， 其 上 刻 有 殿 下 的 名 字。 这 枚印玺直径 0.9 毫米，比图钉的上端 部 分 还 小； 而 它 印 出 的 文 字， 只 有 用放大镜才能得见。Golshani 介绍说： “ 这 件 作 品 混 合 了 三 门 艺 术： 书 法、 版刻和珠宝艺术。这虽只是枚印章， 其 理 念 却 十 分 独 特： 它 不 需 要 任 何 印油、印泥或印台。”他还制作了一 系 列 可 用 印 油 或 封 蜡 的 仿 古 印 章，
“ 他 们 不 再 只 是 我 的 顾 客 ，他 们 是 我 的 朋 友 。我 不 光 是 在 做 生 意 ， 也 不 光 是 在 金 属 上 刻 字 ，而 是 在 人 的 心 灵 上 落 笔 ，真 的 。我 的 顾 客 会 记住 我 ，我 的艺 术也 会永 远 留存 下去 。”
以 及 一 些 别 出 心 裁 的 作 品， 比 如 钢 笔底部的印章。“我相信没有什么是 不 可 能 的。 不 管 是 在 艺 术 上 还 是 在 生活中，只要你想做，你就能做到。” 尽管 Golshani 的技艺远在日本也
7 阿拉伯书法 8 雕刻有古兰经内容的贝壳 9 书 法 家 Amir Hussein Golshani
得 到 高 度 赞 赏， 他 还 是 只 通 过 口 耳 相 传 的 方 式 为 人 服 务， 依 靠 介 绍 和 委 托 过 着 简 朴 的 生 活。 在 这 位 匠 人 的 工 作 室 里 珍 藏 着 一 本 相 簿， 里 面 装 有 顾 客 们 的 名 片， 其 主 人 的 身 份 从 阿 联 酋 皇 室 成 员、 欧 洲 国 家 首 相 到全球各地的游客，无所不包。他说： “我喜欢把自己的艺术展现给全世界 的 人 看， 这 些 人 也 不 再 只 是 我 的 顾 客 了， 他 们 是 我 的 朋 友。 我 不 光 是 在做生意，也不光是在金属上刻字， 而 是 在 人 的 心 灵 上 落 笔， 真 的。 我 的 顾 客 会 记 住 我， 我 的 艺 术 也 会 永 9
远留存下去。”
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Mohammed Rasool Khoory & Sons精品店
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家族产业 《Concierge》将 带 您 探 索 奢 侈 品 零 售 商 Rasool Khoory & sons 的发 展 历 程 。 文：ZEINA EID
阿布扎比的奢侈品零售业正以前 所未有的速度繁荣发展，无数的国际 品牌都期望在这里争得一席之地。多 年 来 ， 本 地 奢 侈 品 零 售 商 Mohammed Rasool Khoory & Sons 与 一 系 列 制 表 、 珠 宝和高端配饰领域的世界知名品牌建 立 了 合 作， 为 客 户 提 供 包 括 劳 力 士、 帝 舵 、 帕 玛 强 尼 、 康 斯 登 、 Candame、 Al Khoory Jewellery 和 Rue du Lac 在 内 的 高级品牌的产品。 六 十 年 前， 穆 罕 默 德• 拉 苏 尔• 科 瑞 ( Mohammed Rasool Khoory) 刚 建 立 这 家 公 司 的 时 候， 它 还 只 是 阿 布 扎 比 半 岛 上 一 间 小 规 模 的 一 站 式 商 铺。 自 那 时 起 ， Mohammed Rasool Khoory & Sons 便 不 断 成 长 、 发 展 。 如 今 ， 这 家家族企业在公司创办者的长孙艾 哈 迈 德• 穆 罕 默 德• 拉 苏 尔• 科 瑞 ( Ahmed Mohammed Rasool Khoory) 董 事 长和他最小的弟弟、公司总经理尤瑟 夫 • 穆 罕 默 德 • 拉 苏 尔 • 科 瑞 ( Yousef Mohammed Rasool Khoory) 的 带 领 下 ， 继 续 不 断 扩 张 。《 Concierge》 对 尤 瑟 夫 进 行了专访，了解了该家族企业的早期 历史，以及未来的发展计划。
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购 物 指南 | Moh a MM ed R a s ool K hooRy & s ons
成立初期 尤 瑟 夫 的 祖 父 在 20世 纪 50年 代
他坚信，业务的延续和成功需
创 建 这 家 公司 时，并 没 想 到 它会 发
要一位能够把全部精力投入到公
展 成 为 今 天 的 奢 侈 品 零售 公司。尤
司，并能掌控全局的家族成员。
瑟 夫 回 忆 道：“ 最 早，我 们 在 阿 布
他 说 ：“ 我 的 主 要 目 标 就 是 建 立 一
扎比 主要经营食品和其他 生 活必
个家喻户晓的品牌，并占有重要
需 品，之 后，我 的 父 亲 开 始 与 手 表
的市场份额。”
1 尤瑟 夫穆罕默 德拉苏尔科瑞 2 位于酋长国宫殿 酒店 (Emirates Palace) 的精品店
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和 珠 宝 品 牌 建 立 起 了合 作 关 系。大 哥 艾 哈 迈 德曾 告 诉 我，那 时 在 店 铺 里，手 表 是 和自 行 车 以 及各 种 食 品 摆 放 在一 起 出售 的。”
成功之路 在 尤 瑟 夫 的 悉 心 经 营 下，公 司 规 模 有 了 可 观 增 长。在 过 去 15 年
尤 瑟 夫 从 1996年 起 开 始 为 公
里，Rasool Khoory & Sons在 迪 拜 和 阿
司工作，帮助哥哥艾哈迈德扩展
布 扎 比 开 设了1 3 家 分 店；就 在 最 近
业务，至今已担任总经理17年。
的 三 个月里，该 品 牌 又 在 阿 布 扎 比
2
新 增 了4 处销 售 点，进 一 步 拓 展 了销 售 网 络。今 年，Rasool Khoory & Sons 迄 今 最 大 的 门 店 ―― 占 地 面 积 超 过 150平 米 的 新 店 也 将 会 在 今 年 下 半 年开业 的 亚 斯 购 物 中心 ( Yas Mall) 落 户。该 购 物 中 心 将 会 是 阿 联 酋 第 二 大 购 物中心。此 外，该品 牌还计 划 将 来 在 萨 迪 亚 特岛 ( Saadiyat Island) 也 开 设 几 家分店。 在谈到公司的扩张战略时， 尤 瑟 夫 说 道 ：“ 我 们 的 发 展 历 程 与阿布扎比这座城市的发展相 互 交 织 。 当 60年 前 家 族 店 刚 开 张 的时候，这里还没发现石油，整 个市场处于萌芽状态。滨海大道 ( The Corniche) 地 区 无 人 居 住 ， 那 时 仍然属于城市的远郊；著名的滨 海 购 物 中 心 ( Marina Mall) 那 时 根 本 不存在。之后，随着经济迅猛增 长，人口增加，阿布扎比开始向外 发 展 ， 而 Rasool Khoory & Sons也 以 相 似的方式跟进，先是覆盖了阿布扎 比 的 中 心 区 域 ， 然 后 扩 展 到 周边地 区 ， 以 及 酋 长 国 北 部 地 区 ( Northern Emirates) 和艾因市( Al Ain) 。 ” 繁荣的市场 随 着 市 场 的 不 断 繁 荣，阿 布 扎 比 的人口增长、城市 和 经济 的发 展， 给 零 售 业 带 来 了 巨 大 影 响，Rasool Khoory & Sons便 是 当时从中获 益 的众 多本 地 公司 之一。尤 瑟 夫 说 道：“ 本 地 人 均 收 入 的 提 升，使 得 市 场 有 了 显 著 增 长，阿 联 酋 也 跻 身 于 主 要 的 旅 游 目 的 地 之 列。而 阿 布 扎 比 吸 引 了 不 少 具 备 高 购 买 力 的 游 客，他 们
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购 物 指南 | Moh a MM ed R a s ool K hooRy & s ons
不 仅 来 自 海 湾 地 区，也 来 自 世 界
保持领先
3
各 地，其 中 不 乏 频 繁 光 顾 的 回 头
然 而，由 于 阿 联 酋 市 场 蕴 含
客。这 座 城 市 同 时 还 成 为 了 重 要
着 巨 大 潜 力，也 使 得 竞 争 变 得 十
的 投 资 枢 纽，许 多 公 司 都 在 这 里
分 激 烈。尤 瑟 夫 承 认：“‘ 阿 布 扎
设 立了地区 总部。除 此 之 外，随 着
比 愿 景 2020 ’( The Abu Dhabi Vision
阿布 扎比 游 客的增加和市内酒店
2 0 2 0) 计 划 的 目 的 在 于 开 发 这 里
入住率 的 提高，我们门店所在的各
的 岛 屿，扩 建 机 场 和 其 他 附 属 设
大 购 物 中心也 变 得 热 闹 非凡。”
施 ，这 样 就 会 使 得 本 地 零 售 业
如今，阿布扎比已成为国际
进 一 步 增 长。企 业 要 在 不 断 变 化
旅 游 胜 地 ， Rasool Khoory & Sons
的 环 境 里 求 生 存，应 该 制 定 稳 步
与国际著名品牌开展合作也变得
的 五 年 发 展 规 划，来 应 对 城 市 发
毫不费力。尤瑟夫解释说，著名
展 所 带 来 的 机 遇。”
的法国品牌爱马仕就是他们的合
尽管面临着严峻的挑战，尤
作伙伴之一，该品牌在巴黎当地
瑟夫对公司的未来仍然充满信
只有一处门店，在阿联酋却有三
心 ：“ 虽 然 在 迪 拜 市 场 上 我 们 有
家 。 他 还 补 充 道 ：“ 劳 力 士 与 我
一些强有力的竞争对手，但是我
们 合 作 已 有 50余 年 ， 他 们 的 区 域
们可以用较高的市场占有率、更
总监在上次造访阿联酋时对我
为全面的产品系列，以及更具优
说： ‘ 尤瑟夫，这里就是未来！’”
势的价格，来迎接这一挑战。”
4
5
3 & 5 费雷时计 4 位于酋长国宫殿酒店的精品店
“ 阿 联 酋 已 跻 身 于主 要 的 旅 游目的 地 之 列 。而 阿 布 扎 比 吸引 了 不 少具 备 高 购 买 力 的 游 客 他 们 不 仅 来自海 湾 地 区，也 来自世 界 各 地 。”
为满足顾客不断变化的需
市场上的领军企业，销售网点
求 ，Rasool Khoory & Sons最 近 也 推
数量高于竞争对手的五倍之多。
出了中端时计和时装表产品系
我 们 的 产 品 范 围 更 广 ，在 市 场 份
列 。 总 经 理 尤 瑟 夫 解 释 说 ：“ 在
额 上 遥 遥 领 先 。正 是 由 于 这 些 原
出席过几次国际零售业展后，
因 ， 我 们 才 能 在 2013年 取 得 营 业
我们注意到今天的很多顾客对不
额 增 长 30% 的 佳 绩 ，且 在 过 去 10
同款式和颜色的时装表表现出很
年里将规模扩展了八倍。”
大的兴趣，所以我们也开始引入
尤瑟夫强调，取得这样的成
这 一 类 的 时 计 品 牌 。 ”首 先 ， 我
功 ， 离 不 开 埋 头 苦 干 。“ 这 些 成
们与爱马仕合作，填充了高端
就绝不是凭空而来，它们是辛勤
产品线，然后先后推出了费雷
工作、诚信经营和明智的投资带
( Ferre) 和 罗 伯 特 · 卡 沃 利 品 牌 的 手
来的结果。此外，公司经营者还
表 。“ 我 们 相 信 这 些 品 牌 在 本 地
必须具有远见，能够预料未来的
市场能够取得巨大成功，满足
市场变化。我们预见到了市场会
我们客户的不同需求。”
增长至今天的水平；我们也非常
建立新的销售网点，和新品
幸运，公司管理层的家族成员能
牌的引进，巩固了该公司在阿布
够齐心协力，共创辉煌。我们希
扎比零售业的地位。他还说：“
望我们的家族企业能够在未来更
在阿布扎比地区，可以毫不夸张
上一个台阶，让我们的后代也能
地 说 ， Rasool Khoory & Sons 是 目 前
从中获益。”
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购 物 指南 | 图片故事
匠心独具 《 Concierge》 摄 影师 Adham Sneeh 带 您了解阿 联酋的珠宝制作工艺
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图片故事 | 购 物 指南
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在 Liali Jewellery 的迪拜珠宝制作工坊中，经验丰富的设计师通常先会手工绘制草 图，然后才进入珠宝制作过程。在这里，传统的珠宝制作方法的地位要远胜于现代 机械。掌握精湛技艺的工匠接下来会根据设计概念来制订珠宝的手工制造计划。
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Liali的珠宝制作工匠技艺娴 熟，并会运用多种工具，通过 数十年积累的珠宝制造经验， 手工打造出精致绝伦的珠宝首 饰。等到作品主体经过焊接、 锉平、清理、抛光，便可进入 最后的阶段：镶嵌。经过切割 的宝石被精确地镶嵌后，一件 精美的首饰便由此而生。最 后，通过质量审核的珠宝便会 被交付至Liali的珠宝店。
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Damas将珠宝制作视作一种高级艺术，并采用先进的现代化制造方法，如 最新的3D技术来制造珠宝首饰。尽管其流程较长，并涉及好几个阶段，但 在机械的帮助下，工匠可保持高水平的精确率，并同时制作几件作品。
在制造过程开始阶段，Damas会 根据设计蓝图对机械编程，然后 制作蜡模；而在后期的过程中， 则会将融化的金属进行浇铸。
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珠宝工匠会小心翼翼地打磨钻石，使其保持正确的克拉 重量，这一流程完成后，便可完美地进行镶嵌。
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在珠宝制作的最后阶段，技艺 精湛工匠会用手工进行钻石或 宝石镶嵌。前往迪拜的游客可 以在迪拜珠宝城(Gold & Diamond Park)定制珠宝首饰。这里有众 多的高级珠宝零售商，包括Liali 和Damas。珠宝城金碧辉煌的大 厅里陈列着琳琅满目的珠宝饰 品，可供游客尽情挑选。
鸣谢Damas与Liali Jewellery。欲 了解Damas更多信息，请访问 damasjewellery.com或致 电04 4270336。Liali Jewellery联 系方式：请致电04 3688500或访 问lialijewellery.com
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发现之旅 编织时光
制 作 波 斯 地 毯 的 技 术 是 一项 代 代 相 传 的 古 老 工 艺。 经 过 好几个世 纪 的创意累积 , 编织 工们 可以手工 编织 出 拥 有色 彩 斑澜、栩 栩 如 生 的 图 案 的 作品。在 迪 拜， 人们 可以在 清 真 寺 和 历史 建 筑中欣 赏 到 这 些 华 丽 的 地 毯、垫 毯 和 挂 毯，或 在 精 品 店以 及 露 天 市 场 里 选 购这 些 精 美 的 纺 织 品。
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文化之都
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随着阿布扎比卢浮宫 (Louvre Abu Dhabi) 的建设逐渐成形， 《Concierge》将带您了解该文化机 构在萨迪亚特岛 (Saadiyat Island) 将来的发展计划中所处的地位 对于翘首期待阿布扎比卢浮宫落成开放的人 们来说，明年似乎还很遥远，但从 施工的角 度而言，它已经近在眼前。在萨迪亚特岛上 即将开放的几家主要文化机构中，这间新的
2
博物馆将会首先开放，届时，也会成为各类活 动的举办地。4500 名员工正日夜轮班开工，以 确保这一万众企盼的地标建筑能如期竣工。 负责监理该项目的是获得过普利兹克建 筑奖的建筑师让 · 努维尔，在这个项目中，他 设计出一个布满孔洞的巨大穹顶，并把光照 与色彩运用的淋漓尽致，使阳光按照精心安 排的方式一泄而下，在馆内的地面和墙壁上 创造出美丽的“光之雨”景象。在穹顶上布 满孔 洞的设计还能维 持博物馆内的微气候， 为漫步其中的访客营造出舒适的环境。
1 阿布扎比卢浮宫的艺术印象 2 阿布扎比卢浮宫建设工地 3 阿布扎比卢浮宫内部的 “光之雨”景象 4《年轻的埃米尔在阅读》， 奥斯曼· 哈姆迪· 贝创作 5 保罗·克雷斯创作的油画 6“萨迪 亚特岛灯塔”展览中心
3
这种设计还能帮助控制馆内精心调控的 气候环境，因为这里将会展出一系列长期藏 品 (目前， 博 物 馆正 在 世界 各地 收 集 藏 品 )。 将来游客们经过主门厅后，会踏上穿越四个 主要时期的时光之旅：考古与文明的起源；中 世纪时光与伊斯兰教的诞生；从人文主义到 启蒙运动的古典主义时期；以及起始于 18 世 纪末的近现代艺术。 阿布扎比旅游文化局文化部门 (TCA Abu Dhabi Culture Sector) 的一位发言人表示： “阿 布扎比卢浮宫将会以独特的视角为人们重新 解读艺术的历史，其 核心馆藏包括从古代工 匠制作的具有历史意义的手工品，到现代艺 术家的获奖作品，其范围涵盖了各大文明，并 强调在人类经验分享的过程中，艺术产生的 普遍影响和相似性。”
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萨迪亚特文化区 | 发现 之旅
博物馆目前整理出的试展品，是大 英博物馆展厅于去年提供的，在展厅内， 游 客们 可以 观赏到博物馆至今收 集到 的约 130 件作品，其中包括一尊公元前 三千年的大夏公主 (Bactrian princess) 雕 塑，以及众多绘画作品，如法国大师爱 德 华 · 马 奈 的《 吉普 赛人》(The Gypsy) 和 奥 斯 曼 · 哈 姆 迪 · 贝 (Osman Hamdi Bey) 于 1878 年 所 作 的《 年轻 的 埃 米 尔 在阅读》(A Young Emir Studying)。 该批藏品具有“普遍性”的显著特 征，分别代表着不同的时代、文化、风格、 媒介和地理位置。
萨迪亚特的故事： 迪 展览分为九个章节， 通 过一系列的 交 互 展 示来 描 绘萨迪 亚特岛 的发 展 历 程。这 里有 帮 助游 客了解 萨迪 亚特 项目的 短 片、细致 入微 的项目模 型、展 示电子 书籍的LCD屏 幕以 及 其 他各种 多媒体设 备，为 游 客生动、详 细地介 绍 该地区在 今后几 年的 发 展面貌。 地址： “ 萨迪 亚特岛灯 塔”展览中心，萨迪 亚 特岛 (Manarat al Saadiyat, Saadiyat Island) 联 系方式 ：请致电 02 6575800 或访问 saadiyat.ae
4
作为巴黎卢浮宫的首家和唯一一家 姊妹馆，阿布扎比卢浮宫将为跨文化对 话和交流翻开新的篇章，而这也正是萨 迪亚特岛项目的主旨。 文化 部门发 言人 解 释道 ： “在 ( 萨 迪亚特 ) 文化区里，人们可以利用艺术 这一 共 通 语言， 搭 建 起 相 互 交 流 的 桥 梁， 其空 前 的 规 模， 将 使 其 成 为一 个 全 球 文化 的大 熔炉， 并通 过 世界 级 的 展览、藏品展示、创作和表演，来吸引
5
本地、区域以及国际游客。” 竣 工 后 萨 迪 亚 特 文化区内将 包 括 阿布 扎比古 根 海姆博物馆 (Guggenheim Abu Dhabi)、 谢 赫 · 扎 耶 德 国 家博 物 馆 (Sheikh Zayed National Museum)、一家表 演艺术中心，以及一座海事博物馆。同 时， 一 些 世界 级 的 学 术 机 构 也会 落户 于此， 如纽约大 学阿布 扎比分校 (New
“ 教 育 和 艺 术 是 这个 新 项 目 的 支 柱，将 会 使 萨 迪 亚 特 岛 发 展 成 为 阿 布 扎 比 的 首要目的 地，它 们 也 是 全 世界 的 瑰 宝。”
York University Abu Dhabi) 和克雷格学校 (Cranleigh School)。“教育和艺术是这个 新项目的支柱，将会使萨迪亚特岛发展 成为阿布扎比的首要目的地，它们也是 全世界的瑰宝。” 该文化部门表示： “这是已故的阿 联酋前总统谢赫•札耶德•本•苏尔坦• 阿勒纳哈扬为这个国家所抱有的广阔愿 景的中心——使之成为多元文化相互交 流和沟通的‘十字路口’ 。”如今，这一 梦想正在逐步成为现实：世界各地游客 纷纷来到这里，发掘萨迪亚特岛的独特 魅力；豪华酒店、高档餐厅、顶级高尔 夫球场、壮丽的海滩和优美的景致，则 会为这些文化景点锦上添花。将来，住 宅开发区也会加入其中，该岛将会变成 一个多功能目的地，谱写阿布扎比现代 6
建设成果新的篇章。
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编织时光 制作 波 斯 地毯的远古 技 艺 经 久 不衰 ，成 为数代 人 的灵 感 源泉 。 文 ：S I O B H A N M C F A D Y E N
波斯地毯的编织灵感历经几个世纪的 酝 酿， 其 醒 目 图 案 的 魅 力 令 收 藏 家 和 学 者皆为之着迷。尽管其确切起源还大多不 为 人 知 ， 20 世 纪 出 土 的 珍 品 ， 以 及 随 之 涌 现的民间传说，正再次吸引世人为这些艺 术精品趋之若鹜。 近些年，世界知名拍卖行纷纷接到有 关 纺 织 杰 作 的 申 请， 其 势 头 之 迅 猛， 引 来 了 广 泛 的 关 注。 这 些 爱 好 者 们 不 仅 因 其 典 范 工 艺 而 投 以 热 情， 也 因 为 这 是 他 们 先 辈 留 下 的 宝 贵 遗 产。 波 斯 风 格 的 地 毯、 毡 毯、 挂 毯 可 谓 无 处 不 在， 装 饰 着 宗 教 圣 迹、 历 史 建 筑 和 博 物 馆 的 地 板、 墙 壁； 它 们 的 机 器 量 产 复 制 品 则 几 乎 见 诸 于 每 个 家 庭。 而 真 正 吸 引 人 的， 是 它 们那令人惊叹的发展史。
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波 斯地毯
波斯 地毯 | 发现 之旅
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铺就基础
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历史学家认为，中东的地毯编 织 已 有 大 约 2500年 的 历 史 ， 其 间 演 变出多种不同的风格，但方法总是 一脉相承。许多手工制作的地毯和 毡 毯 都 采 用 紧 俏 的 库 施 (Kush)羊 毛 和 棉花，有时也会在其中加入丝绸甚 至骆驼毛，确保其更加耐久。手工 艺人采用根茎、花朵、树皮、动物 产品、昆虫和植物作为纺织材料， 依靠多年来积累出的染色工艺，赋 予了地毯举世闻名的生动色彩。然 而，实现这种精妙设计的实际过程 十分繁杂，需要相当灵巧的手法。 利用各种各样的结扣技巧，如源自 波 斯 和 巴 基 斯 坦 的 辛 内 赫 (Sinneh) 扣 ， 或来自阿塞拜疆和土耳其的奥 狄 斯 (Ghiordes)扣 ， 这 些 精 心 编 织 的 地毯可呈现不同的复杂程度，少则 每 平 方 英 寸 70个 扣 ， 多 则 高 达 340 个。通常，地毯的价格也会依结
手工 艺 人 采用 根 茎、花 朵、树 皮、动 物 产 品、昆 虫 和 植 物 作 为 纺 织 材 料 ，依 靠 多 年 来 积 累 出 的 染 色 工 艺 ，赋 予 了 地 毯 举 世 闻 名 的 生 动 色 彩。
扣密度而定。 历久 弥 新 这些毡毯和地毯的起源，令专
1 波斯地毯 2 Mady Soltani 3 阿联酋购物中心的 传统露天市场摊位
2
家们困惑不已，但上个世纪的考古 发现表明，它们除了作为必需品、 给人带来温暖和舒适，也用于装饰 和宗教仪式。已知全世界最古老的 编 织 毡 毯 巴 泽 雷 克 （Pazyryk）出 土 于 1949年 ， 人 们 在 西 伯 利 亚 阿 尔 泰 山一座冰封古墓的厚厚冰层中发现
了它。根据碳素测定年代法，其历史 可 追 溯 到 6世 纪 。 人 们 对 这 一 时 代 的 游 牧民族知之甚少，巴泽雷克的出现无 疑开启了一扇了解当时历史的窗口。 这块毡毯现在保存在圣彼得堡的艾尔 米 塔 什 博 物 馆 (Hermitage Museum)， 上 面 绣有十字图案、莲花苞、鹿和狮鹫， 而其起源依然众说纷纭。人们相信， 这件作品可能由巴泽雷克这样的定居 群体创作，也可能是游牧民在迁移中 收集的。作品中描绘的马匹，与波斯 古 城 波 斯 波 利 斯 (Persepolis)建 筑 物 雕 带 上的马匹惊人地相似，因此有人猜测 毡毯的源头或许来自中东。据称，波 斯 流 浪 者 们 早 在 公 元 前 500年 以 前 ， 在 3
结扣地毯领域就已登峰造极。
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波斯 地毯 | 发现 之旅
精妙绝伦
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在阿布扎比谢赫·扎耶德大 清 真 寺 (Sheikh Zayed Grand Mosque) 的主祷告厅内，有一件展现手工 编织技巧的绝佳范例。这件令 人惊叹的地毯由艺术家阿里·哈 里 基 (Ali Khaliqi)设 计 ， 据 称 是 世 界 上 最 大 的 地 毯 ， 占 地 5700平 方 米 ， 拥 有 22亿 个 结 扣 ， 耗 费 30吨 来自伊朗游牧地区锡斯坦、俾路 支斯坦和霍尔木兹甘以及新西兰 乡村的羊毛，以及15吨纯伊朗 棉花，定制而成。伊朗地毯公司 (Iran Carpet Company)雇 佣 了 1200名 纺织工，在北呼罗珊的三间工坊 手工编织这件作品。从设计到完 成 ， 这 项 任 务 耗 时 大 约 21个 月 ， 成 本 达 3000万 迪 拉 姆 。 它 的 制 作 始 于 2006年 ， 可 谓 是 这 项 独 特 技 艺 的 结 晶 典 范 。 地 毯 用 25种 颜 色 描绘了五个象征传统花纹主题的 大型垂饰状图案，其华丽的绿色 背景则完全采用天然染色的纱 线。它由三架飞机运到阿布扎 比，在现场手工缝制而成，实属 举世罕见的浩大人力工程，也是 清真寺内一处令人惊叹的焦点。 4 谢赫·扎耶德大 清真寺 5 Mady Soltani地毯
回到未来
用，又可作为祷告的毯垫。阿
手工艺目前似乎正在阿联
联 酋 购 物 中 心 (Mall of the Emirates)
酋逐渐复兴，纺织业的发展也
的迪拜社区剧院&艺术中心
迎来了新的机遇。迪拜艺术家
(DUCTAC)也 正 在 开 设 Soltani的
Mady Soltani除 了 为 这 一 艺 术 形 式
课程。她说：“我觉得这很值得，
注入新鲜活力，也在将她祖先
其创作过程和最终结果都让
留 下 的 技 艺 传 给 下 一 代 人 。“ 我
我 受 益 匪 浅 。”
大 概 15年 前 开 始 学 习 制 作 地 毯 和 毡 毯 ， ” 她 解 释 说 ，“ 各 家
5
争相竞 拍
各 户 都有手工地毯，但作为伊朗
时间从来无法消弭波斯地
人，我想知道它们的制作方法
毯 的 光 彩 ： 2013年 ， 拥 有 缠 绕
和它们的内涵。当我了解到它
藤 蔓 和 鲜 艳 花 朵 图 案 的 “ Clark
们有多么珍贵、精美，其中
Sickle-Leaf”地 毯 ， 在 纽 约 苏 富
又注入了多少心血时，便彻底
比 (Sotheby's)拍 卖 行 被 匿 名 买 家
为 这 种 艺 术 折 服 了 。 ” Soltani
以 1.24亿 迪 拉 姆 买 下 ， 这 一 数 字
目前定期在迪拜的“地毯工
超过起价三倍，创下历史 新 高 。
坊 ” (The C a r p e t W o r k s h o p ) 授
人们 对 波 斯 地 毯 持 续 高 涨 的 需
课，学生可以在这里学到各种
求 ， 证 明这些艺术精品自古至
技术，如制作织锦基里姆地毯
今都同样受人热爱，而这都归
(Kilim)， 这 种 地 毯 既 可 作 装 饰
功于其创作者的高超艺术技巧。
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体 验 之旅 热气球之旅
欢 迎 踏 上 精 彩 的 热 气 球 冒 险 之 旅， 在 热 气 球 不 断 攀 升 的过 程中俯 瞰 阿 联酋的美景。 往下看去， 一队 队骆驼 在沙漠中缓缓行进， 这时正是绝佳 的 拍照机 会。 有 时 还 可以 欣 赏 到 壮丽的 沙漠日出。 地 点：于 迪 拜 节 日 城 ( Dubai Festival City) 启 程。 价 格：每 人 995 迪 拉姆 起。联系电话 ：04 2854949
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国之瑰宝 阿 联 酋 的 各酋长 国 都 充 满 活力，向 游 客 们 敞 开了 新 世 界 的 大 门 。 文：MELISSA SLEIMAN
说 到 多 姿 多 彩 的 体 验， 世 界 上 极 少 有 地 方 能 与 阿 联 酋 一 相 比 较： 一 方 面， 这 里 有 举 世 无 双 的 壮 观 建 筑， 从 迪拜和阿布扎比充满未来感的天际线 便 可 见 一 斑； 另 一 方 面， 这 个 国 家 有 广袤的沙漠，给了人们探索独特景观 的大好机会。全年充足的光照，临海 的位置，则意味着阿联酋到处都有洁 白的沙滩与蔚蓝的海水，供人们尽情 放松。这里更不缺惊险刺激的休闲活 动， 从 浮 潜、 蹦 极 到 高 空 跳 伞， 应 有 尽有。除此之外，阿联酋各地还坐落 着一大批自然和历史景观，其迷人的 自 然 多 样 性 和 引 以 为 豪 的 悠 久 历 史， 正等着人们前去一探究竟。
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迪拜湾
探索阿 联酋 | 体 验之旅
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阿布扎比 萨 巴 尼 亚 岛 ( Sir Bani Yas Island) 以 其 自 然 风 光 而 闻 名，这 里 有 海
1 萨巴尼 亚岛 2 阿治曼博物馆
1
滩、红 树 林 以 及 大 量 本 地 和 外 来 野 生 动 物，坐 船或 飞 机 都 可 到 达。 这 座 岛 曾 是 已 故 谢 赫•札 耶 德 的 私 人 岛 屿，如 今 属 于 旅 游 开 发 投 资 公 司 ( TDIC)“ 沙 漠 岛 屿 ”( Desert Islands) 项目的 一 部 分，旨在 带 领 游 客 接 触 阿 布 扎 比 的自然 环境与 野 生 动 物。该 项目包 括 八 座 岛 屿，均 位于 阿 布 扎 比 酋 长 国 西 部 地 区 ( Al Gharbia)。本 地 区 最 大 的 野 生 动 物 保 护 区 之一 —— 阿 拉伯 野 生 动 物 公 园 ( Arabian Wildlife Park) ——占 据 了 萨 巴 尼 亚 岛 一 半 以 上 的 区 域，这 里 自 由 地 栖 息 着 上 万 种 动 物，包 括 阿 拉 伯 大 羚 羊、瞪 羚、长 颈 鹿、
绝伦的世界最高沙丘，以及安宁
整座城市郁郁葱葱，坐落于一片枣
鬣 狗 还 有 猎 豹。游人可以 由 专 业导
静谧的自然环境。这里的安纳
椰树绿洲之中。城里有不少历史超
游 陪 伴，乘 坐 专 门 的 车 辆 在 公 园
塔拉凯瑟尔艾尔萨拉沙漠度假
过 4000年 之 久 的 城 堡 和 考 古 遗 址 ，
内 游 览。岛 上 的 马 厩 也十 分 有名，
酒 店 ( Qasr Al Sarab Desert Resort by
位 于 哈 利 城 堡 ( Hili Fort) 的 史 前 古 墓
游 客们 可以在 此与马儿亲 密 接 触，
Anantara) 以 阿 拉 伯 城 堡 风 格 修 建 ，
和 迷 人 的 阿 尔 艾 因 国 家 博 物 馆 ( Al
体 验各 种 与马 相 关 的 活 动。在 大自
是探索这一壮美地区的理想入住
Ain National Museum) 都 是 这 里 的 主 要
然 的 怀 抱 里 度 过 充 实 的 一 天 后，
地。这家豪华度假村内同时还栖
景点。寻求别样体验的游客，可以
您 还 可以在安纳 塔 拉 沙漠 岛 水疗
息着许多动物，比如一种源自里
在 Wadi Adventure水 上 乐 园 体 验 多 种
度假 村 ( Desert Islands Resort & Spa by
瓦沙漠的鹿，这种鹿在萨巴尼亚
水上运动，例如白浪漂流、皮划艇
Anantara)、艾 雅 姆 安 纳 塔 拉 别 墅 度
岛进行繁育，然后由阿布扎比环
和冲浪；或是前往位于杰贝尔哈菲
假 村 ( Anantara Al Yamm Villa Resort)
境 保 护 局 ( Abu Dhabi Environmental
特 山 脚 下 的 阿 尔 艾 因 动 物 园 ( Al Ain
和安纳塔拉奥萨赫别墅度假村
Agency) 协 助 运 回 凯 瑟 尔 艾 尔 萨 拉
Zoo) ， 观 赏 各 种 野 生 动 物 。
( Anantara Al Sahel Villa Resort)三 家 豪
沙漠地区。
华 酒 店 中 选 择 一 家 入住。
阿治曼
不管是游览阿布扎比还是整
除此之外，里瓦沙漠的“空
个阿联酋，都不能漏下阿尔艾因
阿治曼 是 七个酋长国中最小 的 一
白 之 地 ”( Empty Quarter) 也 是 游 客
( Al Ain) 这 座 美 丽 的 城 市 ，它 拥
个，但 为 游 客准备了精 彩 纷呈 的 体 验
的 必 到 之 处 ，因 为 这 里 拥 有 美 艳
有“花园之城 ”(garden city) 的 美 称，
内 容，其 中 最 为 著 名 的，是 一片长 达 16 千 米、令人惊 叹 的洁白沙滩。 阿 治 曼 博 物 馆 ( Ajman Museum) 是 了解这一地区历史背景的首选去 2
处 ，它 位 于 一 座 18世 纪 的 城 堡 内 ， 到 1970年 之 前 都 是 酋 长 的 宫 殿 。 在 这 里 ，游 人 们 可 以 沉 浸 于 历 史 的 长 河 中 ，探 究 从 考 古 文 物 、 古 籍 文 献、武器装备再到历史重建等方面 的详尽信息。 城外有一座独桅帆船船坞，凭 借其独特的环境与造船工艺，该船 坞成为了阿联酋最具活力和最为繁 忙的船坞之一。在这里，工匠以长 期积累的经验和直觉代替了造船计 划和蓝图，制造出能够历经时间考 验的坚固船只。游客可以在船坞欣 赏到工匠们用代代相传的造船技艺 来制造精美耐用的船只。
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探索阿 联酋 | 体 验之旅
迪拜 迪 拜 的自然 与历史 财 富向来与
3
其 现 代 魅 力 不 相 伯 仲，令人 着 迷。那 些 对 历 史 抱 有 兴 趣 的 游 客，可 以 前 往 布 尔 迪 拜 区 ( Bur Dubai) 的迪 拜 博 物 馆 ( Dubai Museum)，欣 赏 这 里 的 传 统 建 筑 和 迷 人 展 品，了 解 迪 拜 是 如 何 从一 个 靠 捕 鱼 和 采 珠 为 生 的 古 朴 村 庄，发 展 成 为 世 界 上 最 具 活 力 的 旅 游 目的 地。 迪拜的露天市场多分布在历史悠 久 的 迪 拜 湾 附 近 ，特 色 鲜 明 并 充 满 了 异 域 风 情 。这 里 有 琳 琅 满 目 的 商 品 和 纪 念 品 供 人 挑 选 ，从 黄 金 到 香 料，从布匹到正宗的本地香水，数 不胜数。还价的技巧在这些传统市 场上可谓至关重要，顾客也能通过 这种 方 式 ， 与 商 家 展 开 愉 快 交 流 。 迪拜最古老的街区— —阿法迪历史 街区( Al Fahidi Historical Neighbourhood) 也 位 于 该 区 ，这 里 错 综 复 杂 的 街 巷 里 到 处 是 咖 啡 馆 和 艺 术 画 廊 ，以 及 各 种 优 美 的 当 地 传 统 建 筑 ，譬 如
迪 拜 博 物 馆 的 传 统 建 筑 和 迷 人 展 品 ，讲 述 着 迪 拜 是 如 何 从一 个 靠 捕 鱼 和 采 珠 为 生 的 古 朴 村 庄 发 展 成 为 世 界 上 最 具 活力 的 旅 游目的 地 。
风 塔 。 谢 赫 •穆 罕 默 德 文 化 理 解 中 心 ( Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding) 同 样 位 于 此 地 ， 为 游 富查伊拉
客准备了精彩的文化体验内容。
关于在迪拜生活的问题。除此之
这里定期提供传统的早餐和午餐
外，文化理解中心还安排了一系列
富 查 伊 拉位于 阿 联酋美丽的 东
活动，供客人们品尝正宗的本地
精 彩 的 游 览 活 动 ，包 括 在 导 游 陪 伴
海 岸，是 沙 滩 和 潜 水爱 好者 的 天 堂。
美食，而负责招待他们的阿联酋
下 漫 步 历 史 街 区 ，以 及 造 访 朱 美 拉
它 同 样 还 拥 有 不 少 历史、文化 和自然
东道主，将在一旁热情回答各种
清 真 寺 ( Jumeirah Mosque) 。
景点，魅 力十足，令人 流 连 忘 返。
3 香 料市场 4 在富查伊拉骑自行车登山
4
游客可以在位于迪拜湾边缘
富 查 伊 拉 城 堡 ( Fujairah Fort) 建 于
的 拉 斯 奥 科 尔 野 生 动 物 保 护 区 ( Ras
大 约 360年 前 ， 是 阿 联 酋 最 具 标 志 性
Al Khor Wildlife Sanctuary) 欣 赏 到 阿
的景观之一；与它毗邻的富查伊拉
联酋最蔚为壮观的并列景观之
文 化 遗 产 村 ( Fujairah Heritage Village) 以
一。保 护 区 内 栖 息 着 美 丽 的 火 烈
一系列传统房屋和渔船，生动地重现
鸟群，观测者可以在三个位置绝
了当地过去的生活；在与阿曼的交界
佳的隐蔽观察点中挑选一处，观
处，则是壮观的科卡尔巴自然保护
赏 这 里 的 270种 物 种 。 而 回 头 望
区( Khor Kalba Nature Reserve) ，这里拥
去，迪拜颇具未来感的天际线景观
有面积广阔的红树林，并 以 栖 息 着 稀
便呈现在眼前，令人过目难忘。
有的白领翡翠 与 其 他 物 种 而 闻 名 。
若想进一步探索迪拜的魅力，
豪 尔 费 坎 ( Khor Fakkan) 位 于 富 查
游 客 可 以 前 往 位 于 哈 迦 山 脉 ( Hajar
伊 拉 城 以 北 ，是 豪 尔 费 坎 城 堡 遗 址
Mountains) 地 区 的 哈 塔 ( Hatta) ， 这 里
的 所 在 地 。再 往 北 一 点 ， 就 可 到 达
离市区仅有一个多小时路程。哈塔
风景如画的阿尔比迪亚哈清真寺
的古老村庄中有着两座闻名遐迩的
( Al Bidiyah Mosque) ， 该 清 真 寺 是 阿
哨 塔 ， 均 建 自 18世 纪 ； 而 建 于 1780
联酋迄今仍在开放中的最为古老
年 的 朱 玛 清 真 寺 ( Juma Mosque) 则 是
的清真寺之一。
哈 塔 最 古 老 的 建 筑 。此 外 ， 这 里 除
由于阿曼湾的深水十分适合海洋
了 建有大约30座由沙泥和陶土建成的
生物生长，所以富查伊拉还是个潜
土屋以外，这里还有供人探索的溪
水爱好者的天堂：从热带鱼、海龟
谷，以及可以尽情嬉水的山涧水池。
到各种鲨鱼，在这里都能得见。仅
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发现 之旅 | 探索阿 联酋
在豪尔费坎沿岸，便有十几处潜
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水点，坐船几分钟就能到达。老 练 的 潜 水 者 则 可 以 前 往 迪 巴 ( Dibba) 以北的区域，探索那里令人惊叹的 水下洞穴。富查伊拉还是个垂钓的 理想去处，游客可以租上一条船， 与枪鱼、旗鱼、梭鱼以及鲔鱼等鱼 类较量一番。 富查伊拉的溪谷景观也比较 出 名 ， 比 如 在 乌 拉 雅 溪 谷 ( Wadi Wurayah) 区 域 ， 游 客 可 以 找 到 数 千 年前的人类定居痕迹。该区域终 年有水流经过，兰花、淡水鱼等 生物纷纷在此繁衍生息，甚至还 有人在大约十年前在这里看到过 阿 拉 伯 豹 。 在 最 高 委 员 会 ( Supreme Council) 委 员 、 富 查 伊 拉 酋 长 谢
沙 迦 遗 址 区 ( Sharjah Heritage Area)
赫·哈马德·本·穆罕默德·阿勒萨尼
是 另 一 个 不 能 错 过 的 景 点 。1998
殿 下 ( HH Sheikh Hamad bin Mohammed
年 ，沙 迦 赢 得 联 合 国 教 科 文 组 织 “
Al Sharqi) 的 推 动 下 ， 乌 拉 雅 溪 谷 正 式成 为 阿 联 酋 的 首 个 山 地 保 护 区 。
5 沙迦沙漠公园 6 守卫塔 (Guard Tower) ，哈伊马角
阿 拉 伯 文 化 之 都 ”( Cultural Capital of the Arab World) 殊 荣 时 ，该 遗 址 区 可 以 说 是 功 不 可 没 。此 外 ，坐 落 在 旧 沙 迦 Al Shukh区 的 Al Hisn双 层 城 堡 也
从 热 带 鱼、海 龟 到 各种 鲨 鱼 ，在 这 里都 能 得见 。仅 在 豪 尔 费 坎 沿岸 ， 便 有十几 处 潜 水 点 ，坐 船 几 分 钟 就 能 到 达 。
值得一游。 这 座 城 堡 建 于 1820年 ， 如 今 已 被改造为一间博物馆，用于介绍本 地 历 史 ，其 展 品 包 括 古 钱 币 、 度 量 衡工具、珠宝首饰、武器弹药，以 及一些有趣的老照片和地图。
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哈 伊马 角 哈 伊马角 是 阿 联 酋西 海 岸 最 北
乌姆盖万
端 的 酋 长 国，坐 落 于 棕 榈 林 立 的 平
乌 姆 盖 万 距 离 阿治 曼 只有 20分 钟
原 之 上，依 偎 着 哈 迦 山 脉。登 山 爱
路 程，拥 有 迷 人 和 静 谧 的 景 致。其 主
好 者 们 可 以 前 往 海 拔 高 达 5700英 尺
要 景 点 包 括 七 座 城 堡 和 一 片美 丽 的
Jebel Jais山 区；而 运 气 好 的 话，还 能
海 滩。要 游 览 这 里，建 议 从 乌 姆 盖 万
欣 赏 到 壮 美 的 雪 景。
城 堡 博 物 馆 ( Umm Al Quwain Fort and
哈 伊 马 角 的 国 家 博 物 馆 ( National
Museum) 开 始。这 座 古 老 的 城 堡 曾 负
Museum) 位 于 一 座 古 堡 之 内 ， 以 考
责 守卫 旧 镇 的入口，如 今 则 收 藏 着 一
古发现为主要展出内容，该博物馆
系 列周边 遗 址出土 的 文 物。
浓缩了这个酋长国的历史；该地区
在半岛的东面，是一条由沙岛
的另一个热门去处则是名为卡尔塔
组 成 的 海 岸 线 ，在 这 里 ， 茂 密 的 红
( Khatt) 的 天 然 温 泉 。
树 林 围 绕 四 周 ，几 条 河 湾 穿 插 其 中 。七 座 岛 屿 中 最 大 的 一 座 名 为 A l
沙 迦
Sinniyah岛 ， 岛 上 沙 地 与 泥 滩 密 布 ，
沙 迦 沙 漠公 园 ( Sharjah Desert Park)
且以水禽众多而闻名。该岛也是阿
是 到 沙 迦 旅 游 的 必 到 之 处，公 园 内
联酋最大的黑喉鸬鹚聚居地，还时
建 有 国 家 历史 博 物 馆 ( Natural History
常能见到黑鳍礁鲨和绿海龟等海洋
Museum)、儿 童 农 场 ( Children’ s Farm)，
生物。在乌姆盖万，游客也可以参
以 及 汇 集 了许 多 阿 拉 伯 半 岛 原 生 动
与种类繁多的水上运动，比如乘座
物 的 阿 拉 伯 野 生 动 物 中 心 ( A rabia n
帆船或划艇来探索红树林沼泽或荒
Wildlife Centre)。
岛，就一定会留下难忘的回忆。
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体 验之旅 | 水疗馆
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水疗中心 | 体 验之旅
自然美 迪 拜众 多水疗馆纷 纷提 倡绿色天然的 理 念 ，并以有机 原 料来替 代化学产品 。
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在 Akaru Spa水疗 中心 (Akaru Spa) ，您可以 选 择“芳香 沼 泥 裹 敷”(Aromatic Moor Mud Body Wrap) 疗法 来放 松身 体 ，并 在 土 耳 其 浴 的 环 境 中享 受 到 运 用 富含 维 他 命 和 矿 物质 的沼 泥 进行 理 疗所带 来 的舒 适体 验 。 Spa 水 疗 中心 磨 砂 膏去 除 死 皮；然 后， 是 运 用 富 有人可能还不知道，藻类其实是 含 多种 海 藻成 分 的 裹 敷 物质进 行 全 大自然中最伟大的美容品之一；它远 身 裹 敷。 顾 客 会 被 裹 进 一 个温暖 的 不仅是湖泊池塘上的绿色物质，而是 种包含大量保 健功效的海生有机物。 “ 茧” 中， 以促 进肌 肤渗透， 使 海 藻 中的矿物质、 维他命 和酶 穿透 毛 孔， 研究表明，摄取藻类可以抵御众多疾 达 到 所 称 的 滋 养 肌 肤 和 排 毒 效 果。 病（如心血管病），改善免疫系统，促 快 速 清 洗 后， 客户 还 能 享受 到 敷 后 进头发和指甲的生长。它还富含抗氧 按摩，令身体内外焕然一新。 化剂，对皮肤大有裨益。迪拜阿德拉 斯滨海酒店 (The Address Dubai Marina) 的 Spa 水疗中心在其特色疗法“排毒 地址 ：迪拜阿德拉 斯滨海酒店 海藻裹敷”中便使用了藻类。这项疗 营业时间 ：每天上午 10 点至晚上 10 点 法的第一步，是使用天然翠竹去角质 联系电话 ：04 4367424
Akaru Spa 水 疗 中心 有 时， 想 要 找 到 经 过 时间 考 验、 切实有效的理疗方法，就应当返璞归 真。采用奥地利、匈牙利和捷克共和 国 低 地 沼 泽 的 沼 泥作 为理 疗产品 的 原料，正成为美容业内愈发流行的一 种趋势，其治疗效果已得到不少名人 的赞赏，如格温妮丝 · 帕特罗和莎拉 · 杰西卡 · 帕克。 早 在 古罗马时期， 人 们 就 开 始 在 美 容 疗 法中使 用这 种黑 色的岩浆泥了，据说，这种泥可以缓 解肌肉酸痛等症状，因此十分适合运 动员使用。这种令人舒缓的混合物的 功能在于促进血液循环，所以用来治 疗 时 差 反 应也 有 奇 效。 在 Akaru Spa 水疗中心，您可以选择“芳香沼泥裹 敷”(Aromatic Moor Mud Body Wrap) 疗 法来放松身体，并在土耳其浴的环境 中享受到运用富含维他命和矿物质的 沼泥进行理疗所带来的舒适体验。沼 泥无任何气味，并可保持肌肤光滑有 水分。若升级为 90 分钟的疗程，能够 去处死皮、开启毛孔，提升裹敷效果。 地址 ：朱美拉河畔酒店 (Jumeirah Creekside Hotel) 营业时间 ：上午 10 点至晚上 9 点 联系电话 ：04 2308565
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水疗馆 | 体 验之旅
水 琪 水 疗 健 身 馆 (ShuiQi Spa) 在 天 然 美 容 与皮 肤 护 理 领 域， ESPA 以世界领先的水平而闻名，一 些全 球顶级的水疗中心 均在使 用其 产品。其产品配方由生物化学专家专 门设 计， 选 用的 是 拥 有合 规 来 源的 天 然 材料， 因此其所 称 效 果不仅有 科 学 根 据， 同样也 生 态 环 保。 水 琪 水疗健 身 馆位于迪拜亚特兰蒂 斯棕 榈酒店 (Atlantis The Palm, Dubai)，这 里 提 供多种采用水 琪品牌高档产品 的疗法，比如标志性的“水琪晒后舒 缓 仪 式 ”(ShuiQi Sun Soother Ritual)
疗程就是绝佳的晒后疗法。其设计功 能在于修复晒伤的肌肤，同时使顾客 身心放松，并适合于每年的这个时节。 这项套餐始于足部清理，之后是用芦 荟精华去除全身角质，并用绿薄荷草 来清凉肌肤；接下来，是面膜和裹敷， 最后使 用芳香精油进行头皮和全身 按摩，使人的身心都焕发活力。 地址 ：迪拜亚特兰蒂斯棕榈酒店 (Atlantis The Palm, Dubai) 营业时间 ：每天上午 10 点至下午 1 点 联系电话 ：04 4261020
Ahasees 水 疗 中心及俱 乐 部 (Ahasees Spa & Club) Ahasees 水疗中心及俱乐部屡获殊荣，是迪 拜最高端的水疗中心之一，拥有不少现代疗法， 采用的成分则包 括 海 草、沙、珍 珠、黄金和乳 香。这家水疗中心同样也顺应绿 色潮流，引入 了特别的套餐，只使用天然茶叶和其他不含化 学物质的 植物萃 取物。“Ahasees 特色 抗氧化疗 法 ”(Ahasees Signature Anti–Oxidant treatment) 先 用精油进行足部按摩，然后理疗师会用茶叶和 香料制成的“特色 抗氧化 活力茶 膏”(Signature Anti-Oxidant Energising Tea Balm) 进行按摩，在刺 激淋巴系统的同时，改善免疫系统和修复肌肉 疲劳；最后一个步骤是“迷你面部护理”(Express Facial)，其中会用到混合了热带水果、浆果提取 物和茶叶的天然产品。根据顾客肤质，理疗师 会选择采用补水面膜或者面部按摩，让肌肤容 光焕发。从用护理精油到背景音乐，该套餐的 每个步骤均是量身定制，颇具个性化。 地址 ：迪拜君悦酒店 (Grand Hyatt Dubai) 时间 ：每天上午 9 点至晚上 9 点 联系电话 ：04 3172335
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品味之旅 街 头美 食
蜜延堪 (Miang Kham) 是一道来自曼谷的传统街头美食，其 做法是把切碎的辣椒、酸橙、红葱头、花生、虾米和烤椰 肉放进预先准备好的槟榔叶，然后包裹起来。客人可以在 东方红树林安纳塔拉水疗酒店 (Eastern Mangroves Hotel & Spa by Anantara) 的高级泰式餐厅帕霞冷 (Pachaylen) 的五星级环 境中，品尝到这款令人垂涎的美味。 联系电话 ：02 6561000
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品味雪茄 走 进 迪 拜最 奢 华的雪茄馆， 体 验 多重 感官的愉悦 享受 。
雪茄不仅是高雅、品味的标志，也蕴含 着多年的专业技巧与热忱奉献。从 烟 草 种 子到上架成品，每一支高级雪茄的制作都要 花费好几个月的时间，由匠人亲手为其注入 代代传承的手艺和热情。如同高档红酒一样， 不同品种的雪茄有多种多样的风味、口感和 香气，所以不论是偶尔吸烟者还是行家里手， 都能在纷繁的选择中尽情探索。 雪茄的来历 可追 溯至建 立国际贸易航 线的年代，是周游世界的探险家在旅程中发 现了它。历史上首个关于吸食 雪茄的记录， 出现于 10 世纪早期对南美洲古代玛雅人的 描绘， 其中显示出玛雅 人会用线 把 烟 草捆 起来吸食。“cigar”( 雪茄 ) 一词源自于西班 牙语“cigarro”，而后者便是对玛雅文中“抽 烟 ”(sikar) 的 称谓。 克 里 斯托 弗 · 哥 伦布发 现了烟 草， 他于 1492 年到达美洲， 在 那里 见到了雪茄的前身：他发现加勒比群岛、尤 其是古巴的原住民大多喜欢用干燥的 棕榈 叶， 把 扭曲的 烟 草 叶 卷 起 来 抽。 于 是， 哥 伦布和后来的探险家们把 这一做法带回了 欧洲，雪茄很快在西班牙、葡萄牙、法国和 意 大利流行开 来，而古巴雪茄在 这 些地区 也被视为上品。 古巴气候温暖，尤其适合培育制作雪茄 所需要的三种烟叶：茄衣、茄心和茄套。当 时，人们用帆船把热销的古巴烟草从欧洲运 到亚洲；哥伦布为西班牙占领古巴之后，西 班牙人便接管了这里欣欣向荣的雪茄产业。 在 18 到 19 世纪的欧洲和美洲，抽雪茄是当 时绅士阶层十分热衷的奢侈享受，它不仅被 视作身份的象征，往往也是男士们在社交聚 会结束后商谈生意时的必备活动。如今，雪 茄自然已不再是男士的专属，不论是搭配餐 后酒，还是用来放松身心，人人都可以品味 到它的魅力。雪茄爱好者们在享用优质雪茄 之外，也会自己收集和醇化雪茄。
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雪 茄 | 品 味 之旅
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雪 茄 | 品 味 之旅
要制 作一支 能令内行买家也 点 头 称道的完美雪茄，需要大量的时间、精
以上；一旦足够成熟，人们便会根据成
1
品的质量，将其用作茄心或茄衣。
力和技巧，其中涉及的工艺往往都是代
最优质的雪茄都是手工制作的，一
代 相传而来。 与陈年葡 萄 酒 极 为相似
位老 练 的 卷 烟 人， 利用前几代 人传下
的是，土壤的选择、种子的类型和收获
来 的 手艺， 一 天可以轻松 制 作上百 支
的时机，都会对雪茄成品造成影响。烟
雪 茄。 而卷 烟 工具中， 有一种 被 称 为
叶一旦采收，便需要进行醇化，利用热
“chavetas”的新月形小刀，卷烟人就是
量和遮阴减少其中的糖分和水分，确保
用它来 使 茄心和茄衣卷成圆形。 卷好
最佳 的风 味和使 用状 态。 醇化的第一
完工的雪茄会被干燥保 存，醇化 至少
个步骤被称为熟化，一般需要 25 至 45
21 天；有时，若温度可以保持在最理想
天，其具体方法则以使用的烟草类型和
的 21℃ (70 ℉ )， 醇 化时间甚至 可长达
需要的烟叶颜色而定；随后，烟叶会在
数年。醇化过后，雪茄会被手工分拣成
温 度湿度均得到精心控制的环境中进
组，根据颜色和状态装盒，然后最终装
行发酵，确保其干燥过程缓慢进行，避
入纸箱或西 班 牙香 椿烟盒。顾客 买回
免松碎。在这一阶段中，每种雪茄的独
雪茄后，仍然可以对其进行醇化，一些
特之处 ( 如风味香气组合 ) 便会显现出
行家 就常常会用一种叫做装箱醇化的
来。发酵后的烟草会被打包，醇化两年
技术，把雪茄储藏进木制盒子，在保湿 贮藏室里继续醇化。
2
世界上 最 著 名 的 雪 茄 品 牌， 多出 自 几 个 世 代 经 营、 享 誉 盛 名 的 家 族， 如 Ortega、General Cigar、Davidoff 和 Padron Cigars。业内领 先品牌往往会为 其最畅销雪茄的茄心和茄衣选用两种 烟叶，其中长茄心雪茄属于最上品，因
1 卷 制烟叶 2 裁 切雪茄 3 C Club，朱美 拉扎比萨拉伊酒店
与 陈 年 葡 萄 酒 极 为 相 似 的 是 ，土 壤 的 选 择 、种 子 的 类 型 和 收 获 的 时 机 ，都 会 对 雪 茄 成 品 造 成 影 响 。
3
为这种雪茄用长烟叶卷制，而且往往会有 第三层烟叶——茄套——来填充茄心及茄 衣，这样便可以用更精巧、更吸引人的烟 叶来作茄衣。通过在茄心中混合多种烟叶， 可以使雪茄的风味更加独特和丰富，一些 最优秀的 古巴品牌也会混合岛上不同的 烟叶，以 达 到最 地 道 的口感。 口感、 质 地 和 香 气， 都 是享受 雪 茄 过 程中的 重要 因素。 经 过 数 月、 甚至 数 年 在 温 度 和 储 藏 等 细 节上 的 精心 照 料， 即使到最后一刻，裁 切和点 燃雪茄的方 式仍然可能 影 响到它本该 有 的风味。 因 此，人们开发出各种各样的专用工具，来 裁切不同尺寸和类型的雪茄。举例来说， 楔形雪茄剪的设计可以开出较大的口子， 让烟气通 过；而铡刀形雪茄 剪可以精确 剪出直 边的切口。 因为打火机 和火 柴的 化 学 物质也有 可能 扰 乱雪茄的口感， 所
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品味 之旅 | 雪 茄
4
5
4 雪茄酒廊，迪拜商业区阿德拉斯酒店 5 干 燥烟叶 6 装盒的古巴雪茄
以对完美主义者来说，雪松木条 ( 被
此，我们还为新入门的爱好者们开办
联系方式：
Dubai) 的 The Cigar Bar 雪茄吧也以红
称为 spill) 和长支无硫火柴才是享受
了一套基础教学课程。”
雪茄酒廊，迪拜商 业区阿德拉斯酒店 04 4368888
木内饰和黑色家具，为来这里享用世
雪茄魅力的上佳之选。
雪茄酒廊的内饰兼收并蓄，既有
界顶级雪茄的客人营造了一片别致、高
享用雪茄时，周围环境同样至关
现代风 格，也有古典魅力；客人可以
重要；每支雪茄都包含着经年累月的
在这里的私人露台上一边悠然享用雪
辛勤劳作和投入，吸烟场所亦应当富
茄，一边欣赏迪拜商业区的极致美景。
有氛围、令人舒适，才 算得上是 对它
在爵士乐和摇摆曲的助兴下，宾客们
们的完美补充。迪拜拥有一系列令人
可以在 40 种知名雪茄品 牌中随意 挑
惊叹的场所，它们不光为雪茄爱好者
选，比如中等浓郁的高希霸世纪 6 号
准备了定制的享受空间，同样也是体
(Cohiba Siglo VI)， 或 者 大卫杜夫 Toro
验雪茄历史经典传承的绝好去处。这
系 列 2009 限 量 版 (Davidoff Limited
华内饰，使这家雪茄馆染上了一股殖
里通晓雪茄行业的侍应，还会献上多
Edition Toro 2009)；这 里 还 独 家 备 有
民地风格情调，令宾客有种远离尘嚣
种优质品牌雪茄，供客人选择。
C Club，朱美 拉扎 比萨拉伊酒店 04 4530444 The Cigar Bar，迪拜 菲尔蒙特酒店 04 3118316 Izel，迪拜康莱德 酒店 (Conrad Dubai) 04 4447444
雅的氛围；而一间可供人踱步其中的 贮藏室，同样是这里的特色。在贮藏 室里，行家们可以一边享用精选雪茄， 一边佐以专供的干邑与威士忌。 对雪茄老手来说，朱美拉扎比萨 拉 伊 酒 店 (Jumeirah Zabeel Saray) 的 C Club 也是个绝佳去处。深色木质的豪
包 括 Ashton Petite Corona、Robusto 和
之 感。C Club 选 用 橡 木 桶 陈 年干 邑、
“ 雪 茄 酒 廊 ”(The Cigar Lounge)
Churchill 等在内的限量雪茄系列。而
威士忌以及红酒来搭配高级雪茄；而
是 一间位于迪 拜 商业区 阿德 拉 斯 酒
除了高级雪茄之外，酒廊里自然还少
妃 婷 (Felchlin) 黑 巧 克 力与马达 加 斯
店 (The Address Downtown Dubai) 的
不了清新爽口的鸡尾酒，以及用鹅肝
加香草，在这里也是一些优质雪茄的
私 人会 所， 这 里 不光 拥 有 哈 利 法 塔
酱、里海鱼子酱和安格斯 (Angus) 菲力
完美搭档，譬如风味厚重的哈瓦那雪
(Burj Khalifa) 和 迪 拜 喷 泉 (The Dubai
牛排精心烹制的各式佳肴。
茄，或者浓郁的 Opus X 雪茄。
Fountain) 的壮丽景致，更有上等雪茄 与优质酒水。
Cardona 说： “ 对 我 来说， 一 家雪 茄馆的理想元素包括爵士乐曲、皮革
酒 廊 餐饮 总 监 Juan Cardona 告诉
装饰、上等美食、陈年红酒，再加上
我们， “雪茄爱好者都喜欢在安静的环
各种纯麦芽酒和白兰地。在迪拜，这
境里享用雪茄，而我们正提供了这样一
一行业正稳步增长，我相信近几年还
种环境。在这里，客人还能在精通雪茄
会有更多雪茄馆问世。”
知识的侍酒师帮助下，选择想要的雪茄 品种，量身打造属于自己的全程体验。”
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在 这 座城市 的 其他 地 方，Izel 这 家新开业的雪茄馆正用活力四射的拉
他 还 补充 道 ： “ 客人很 喜 欢了解
美风格招待它的主顾。除了活泼的音
不 同 雪 茄 的 方 方 面 面， 在 完 美 的 氛
乐、美味的鸡尾酒，这里还专门定制了
围下细细品味；而我们的侍应都经过
一间可供客人入内的玻璃保湿贮藏室，
良好培训，十分了解雪茄礼仪等话题，
里面陈列的则是一支支品质上乘的雪
对 各 个 品 牌 也 是 谙 熟 于心。 不仅 如
茄。同时，迪拜菲尔蒙特酒店 (Fairmont
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朱美 拉 棕 榈岛与迪拜亚特兰蒂 斯棕 榈 酒店 该人工岛上不仅拥有许多精选的顶级餐厅、酒吧与娱乐场所，还 有不少白色沙滩。由于亚特兰蒂斯棕榈酒店的豪华配置和优越的 地理位置，因此被视为一座世外桃源。这家酒店内不仅有世界一 流的餐厅让您大快朵颐，还 有 最 顶 级 的 设 计 师 品 牌 让 您 买 到 手 软 。不仅如此，这 家 酒 店内还设有占地 42 英 亩 的 水世界冒险乐 园，里面不仅有高速滑道与河流湍急等娱乐设施，还有葱葱郁郁 的热带风情美景，能让举家来此的游客度过一段愉快的时光。赶 快乘坐轻轨列车彻底领略一下这个独一无二的岛屿吧。
迪拜 码 头购 物商城，朱美 拉 海 滩 酒店步行街，朱美 拉 海 滩 耸立在众多高楼大厦间的迪拜码 头购物商城会使顾客留连忘返。 这里不仅有各类设计师品牌供您 选购，若您逛得累了，还可以选 择其内的一家精选餐厅休息一 下，或者干脆找一家临水的露天 餐馆享用一顿大餐。 朱美拉海 滩与朱美拉海滩酒店步行街离此 也不过只有几分钟的距离。在那 里，枝 繁 叶 茂 的 林 荫 大 道 上 到 处 可见咖啡馆、五星级酒店与艺术 品商店。不仅如此，朱美拉海滩 上 还 有 一 家 名 为“Skydive Dubai” 的跳伞俱乐部，若您想尝试在天 空翱翔、俯瞰脚下美景的话，也 可以在此体验一下。
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朱美 拉 古城 酒店，帆船 酒店，朱美 拉 海 滩 酒店 朱美拉地区汇集了一系列设计精美的建筑，在这里，鳞 次 栉 比 的 奢 华 酒 店、一 流 的 餐厅 和 娱 乐 场 所 齐 聚 一 堂 。 您 可 以 在 露 天 市 场 购 物 ， 或 到 Assawan 水 疗 中 心 放 松 身 心 ， 也 可 前 往 Wild Wadi水 上 公 园 戏 水 。 此 外 ， 您 还 可 以 前往帆船酒店一睹令人惊叹的海底景观，也可欣赏一下 酒 店 内 部 富 丽 堂 皇 的 装 饰 ，还 能 品 尝 到 精 致 的 美 食 。 或者您也可以前往朱美拉海滩酒店，欣赏一下那里未 经开垦的海滩。
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THE PALM JUMEIRAH JUMEIRAH BEACH
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HIGHWAY SHEIKH ZAYED ROAD
ROAD TO JEBEL ALI GOLF → RESORT & SPA
DUBAI MARINA
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UMM SUQEIM AL WASL ROAD
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EMIRATES
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IBN BATTUTA MALL
SHEIKH ZAYED ROAD
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AL BARSHA
THE ADDRESS MONTGOMERIE
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EMIRATES HILLS
JUMEIRAH ISLANDS
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MEDIA CITY AND KNOWLEDGE VILLAGE
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AL SUFOUH ROAD
62 DUBAI INTERNET CITY/DUBAI
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JUMEIRAH LAKES TOWERS
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11 GOLD AND DIAMOND PARK
14 MALL OF THE EMIRATES
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您可向所下榻酒店的礼 宾服务台索要一份 《Concierge》杂 志 迪 拜 版 的插页地图，上面列有 该座城市的游览指南。
COURTYARD BY MARRIOTT,
16 GREEN COMMNITY DUBAI
阿 联酋购物中心，迪拜滑雪 村 在这家占地面积巨大的购物商 城内集结了数以百计的设计师 品牌店、精品店与娱乐场所。 在 这 里 ， 您 不 仅 能 够 在 拥 有 14 张屏幕的影院看场电影，也可 在两家美食广场中的一家大快 朵颐。若想有一些特别的体 验，则可以前往迪拜滑雪村， 这里是个中东地区第一家室内 综合滑雪场，从单板滑雪到双 板滑雪，能使您拥有极致的滑 雪体验。
迪拜游览地图 相关活动 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
迪 拜 阿尔 布 斯 坦罗塔 纳 酒 店 E 2 阿尔马哈 沙漠 度假 水疗酒店 D3 阿 尔曼 兹 尔 酒 店 D2 迪拜 阿尔 穆如罗塔纳酒店 D2 安 瓦 吉罗塔 纳 朱 美 拉 海 滩 酒 店 A 1 安娜 塔 拉 迪拜 棕 榈岛水 疗度假 酒店 D2 迪拜阿森娜酒店 E1 迪拜亚特兰蒂 斯棕 榈酒店 A1 奥 利 斯广场酒 店 B2 阿尔 古来 尔雷 哈 尔罗塔纳酒店 E1 阿拉伯农场高尔夫 俱 乐 部酒 店 B 3 巴布 阿尔 沙 姆斯 沙漠 温 泉 度假村 B3 帆船酒店 B1 罗 塔 纳 巴 沙 中心 酒 店 B2 迪拜康莱德酒店 D2 迪 拜 绿 色社区 万 豪 庭 院 酒 店 A 2 迪 拜 皇 冠 假日酒 店 D2 迪 拜 迪 尔 拉 皇 冠 假日酒 店 E1
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迪 拜 节日城 皇 冠 假日酒 店 迪拜 码 头海 滩度假 水疗酒店 迪拜海 港万 豪 套房酒店 杜斯 特泰尼酒店 迪拜 菲尔蒙特酒店 菲尔蒙特棕榈酒店 迪 拜 凯悦 酒 店 迪拜千禧大 酒店 格罗夫纳屋 酒店 哈布 图尔 海 滩 温 泉 度假 大 酒 店 迪拜湾希尔顿酒店 迪拜朱 美 拉希 尔 顿 度假 酒店 迪 拜 凯悦 丽 晶 酒 店 迪 拜 世 贸 中心宜 必思 酒 店 迪拜六国城门酒店 迪 拜 节日城 洲 际 酒 店 杰 贝阿 里 高 尔 夫 度 假 村 朱美拉海滩酒店 朱美拉如画酒店 朱 美 拉 阿 联酋双子塔酒 店 朱 美 拉 世 贸 中心 住 宅 楼 酒 店 朱 美 拉 扎比萨 拉伊 酒店
DUBAI SPORTS CITY
E2 D1 A1 D2 D2 A1 E2 B2 A1 A1 E1 A1 E1 D2 A1 E2 A1 B1 E2 D2 D1 A1
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朱美拉罗塔纳大厦酒店 D1 凯 宾 斯基酒店公寓 A1 迈纳塞亚 海 滩艾 美度假村 B1 皇家艾 美国际海 滩度假村 A1 朱美拉古城酒店 ( 阿尔 卡 塞 酒 店、米 纳 萨 拉 姆 酒 店、达 阿 尔 马 西 亚 夫 酒 店 ) B1 A1 46 梅 地 亚 乌 安 酒 店 B2 47 迪 拜 梅 地 亚 罗 塔 纳 巴 沙 酒 店 E1 48 迪 拜 梅 丽 亚 酒 店 E1 49 大 都 会 皇宫 酒 店 D2 50 迪 拜 新 纪 元 广 场 酒 店 E2 51 布 尔 迪 拜 慕 温 匹 克 酒 店 公 寓 E1 52 迪 尔 拉 慕 温 匹 克 酒 店 A1 53 朱 美 拉 海 滩 慕 温 匹 克 酒 店 慕 温 匹 克 朱 美 拉 湖 塔 酒 店 A1 54 D2 55 纳 斯 马 塔 酒 店 D2 56 迪 拜 诺 富 特 世 贸中心 酒 店 B1 57 唯 一 皇 家 海 市 蜃 楼 酒 店 A1 58 唯 一 棕 榈 酒 店 E2 59 迪 拜 柏 悦 酒 店 D2 60 迪 拜 市 中心雷 迪 森 布 鲁酒 店
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迪 拜 迪 尔 拉 湾 雷 迪 森 布 鲁酒 店 E1 迪 拜 媒 体 城 雷 迪 森 布 鲁酒 店 B1 迪拜雷迪 森皇家酒店 D2 迪拜莱福士酒店 E2 朱美拉海滩住宅区 华 美达 广场酒 店 A1 里克 索 斯 巴布 阿尔巴哈 酒店 E2 迪拜里克索斯棕榈酒店 B1 瑞汉金 玫瑰罗塔纳酒店 D2 迪拜香格里拉酒店 D2 阿 联 酋 购 物 中心 喜 来登酒店 B2 迪拜克 里克喜来 登酒店大厦 E1 朱 美 拉 度 假 大 厦 喜 来 登 酒 店 A1 迪 拜 朱 美 拉 海 滩 索 菲 特 酒 店 A1 迪拜索菲特棕榈酒店 B1 迪拜泰姬陵宫殿酒店 E2 迪 拜 商业区 阿德 拉 斯 酒店 D2 迪 拜 购 物 中心 阿 德 拉 斯 酒 店 D2 迪拜 码头阿德拉 斯 酒店 A1 阿德 拉 斯 蒙 哥马利酒店 A2 H酒店 D2
ROAD TO BAB AL SHAMS RESORT &SPA ARABIAN RANCHES GOLF CLUB ● DUBAI POLO AND EQUESTRIAN 6 CLUB
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美 伊丹酒店 商业区宫殿 酒店 迪 拜 丽思卡 尔 顿 酒 店 迪 拜 丽思卡 尔 顿 酒 店 国 际 金 融 中心 店 迪拜奥拜瑞酒店 迪 拜 商务酒店 迪拜罗塔纳大厦酒店 威 斯 丁迪 拜 港 滩 赛 亚 滨海度假村 迪 拜 商 业 区伟 达 酒 店 罗塔纳别墅 酒店 华 道 夫 - 阿 斯 多里 亚 酒 店
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迪拜 国际金融中心（DIFC） 作为这座城市的金融与商业枢 纽 ，该金融中心也承担着连接该 地区与整个世界的责任。您可前 往该地区逛一逛，这里精致的时 髦餐厅、酒吧与休闲场所能够 让您体验一把高端之旅。而朱 美拉阿联酋塔酒店内则设有包 括 像 “The Ivy”美 食 啤 酒 屋 一 样 的美食餐厅。
迪拜 湾、迪拜露天广场与迪拜 文化博 物馆 位于城市中心位置的迪拜湾是 领略该市真实面貌的最佳地 点。在这里，您不仅能见识到 本地居民驾驶三角帆船（当地 的一种古老船只）沿着河道行 驶，交换商品的情景。若您起 得早一些，还能看到渔夫在河 岸边工作。不仅如此，由于迪 拜文化博物馆也坐落于该地 区，因此通过参观那里的互动 陈列馆与展览馆，了解一下阿 联酋自采珠时期以来的历史， 您也能度过精彩的一天。最 后，在离开这个当地特色鲜明的 景区前，您也可以前往黄金市 场、香料与香水露天市场逛一 逛，购买一些本地的特色商品。
谢 赫 扎 耶 德路
MINA RD
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JUMEIRAH BEACH PARK
WOLLONGONG BEACH
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JUMEIRAH BEACH ROAD
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JUMEIRAH AL WASL ROAD
SHEIKH ZAYED ROAD
SAFA PARK
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DUBAI INTERNATIONAL AIRPORT
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DUBAI FESTIVAL CITY
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MIRDIF CITY CENTRE
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ROAD TO:
ICHE
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这 座 全 球 最 大 的 购 物 商 城 内 汇 聚 了 1200余 家商铺与鳞次栉比的餐厅与娱乐场所。在 迪拜水族馆与水下动物园里随处可见到各 种各样的海洋生物。从购物中心可直接前 往迪拜音乐喷泉，在晚间每隔半小时，都 会有一场精彩绝伦的音乐喷泉表演在全球 最高建筑哈利法塔前上演。
10 ● DUBAI OUTLET MALL ● AL MAHA DESERT 2 RESORT &SPA
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迪拜购物中心、哈利法塔与迪拜音乐喷泉
MEYDAN 10
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MAKTOUM 23 BRIDGE
DUBAI HEALTHCARE CITY
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CREEK PARK
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ZAABEEL
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THE DUBAI MALL
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JUMEIRAH EMIRATES TOWERS
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55 15 80 22
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DUBAI MUSEUM
MANKHOOL RD 24
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DOWNTOWN DUBAI
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SHEIK SAEED ALHERITAGE MAKTOUM VILLAGE HOUSE 7 8
CORNICHE
DUBAI CREEK
THE WORLD (UNDER CONSTRUCTION)
作为迪拜地区的主干道， 这条大道也是与阿尔卡黑 尔路与酋长路齐名的交通 最为繁忙的道路之一。
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ARABIAN CENTER
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2 mile 2 km
购物 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
阿尔 古来 尔 城 E1 阿 拉 伯 购 物 中心 E3 海 滩 购 物 中心 D1 巴 基 曼 购 物 中心 E1 乔伊斯拉姆超市区 B2/C2/D1/E1 迪拜步行街 D1 迪 尔 拉 市 购 物 中心 E2 龙城 D3 迪 拜 节日城 E1 迪拜码头购物商城 A1 迪拜折扣商城 D3 迪拜珠宝城 B2 伊 本 白图 泰 购 物 中心 A2 朱 美 拉 购 物 中心 D1 朱美拉阿联酋双 子 塔 Boulevard商 城 D2 朱 美 拉 购 物广场 D1 拉 姆 塞 广 场 购 物 中心 E2 阿 联 酋 购 物 中心 B2 马 扎 亚 购 物 中心 D2 马卡图商城 D1
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米 尔 迪 夫 城 市 购 物 中心 E3 绿 洲 购 物 中心 C2 棕 榈 岛 购 物 中心 D1 思宾尼斯 超市区 C2/D2/E1 迪 拜 购 物 中心 D2 时代 广 场 购 物 中心 C2 城 市 购 物 中心 D1 购物村 D1 瓦菲城 E2
1 水 世界冒 险 乐 园 2 航 空俱乐部 3 阿尔 纳 萨 休 闲 公 园 与
露天 运动场 阿尔瓦 斯 尔 露天 运 动 场 迪 拜 国 际 海 洋 俱 乐 部 (DIMC) 迪拜 马球与骑手 俱乐部 迪拜体育城 的 直 升 机飞 经 帆 船 酒 店 杰 阿 里 航 海 俱 乐 部 (JASC) 迈丹跑马场
16 17 18 19 20 21 22 24
4 5 6 7
E2 E2 A1 B3 B3 A1 A1 D2
B2 A1 B1 B3 E2
迪拜地铁
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迪拜滑雪村 迪拜跳伞俱乐部 疯 狂 河道 水 上公 园 迪拜 赛道 迪拜海豚馆
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运动和 活动场所
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杰阿里 达努比 伊 本 白图 泰 纳赫勒港湾大楼 朱美拉湖大厦 迪拜码头 纳赫勒 迪拜网络城 沙 拉 夫 家 电 公司 阿 联 酋 购 物 中心 海 湾 第一 银 行 努尔伊斯兰银 行 商业 湾 哈 利 法 塔 / 迪 拜 购 物 中心 金 融 中心
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A2 A2 A2 A2 A2 B2 B2 B2 B2 C2 D2 D2 D2
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酋长国 大 厦 世 贸 中心 阿尔贾 菲 利亚 阿 尔 卡 拉马 巴基曼 联 合广场 阿尔利 加 迪 尔 拉 市 购 物 中心 海 湾 投 资 集 团 公司 机 场1号 站 机场3号站 阿联酋站 拉斯迪亚
D2 D2 D2 E1 E1 E1 E2 E2 E2 E2 E2 E2 E2
迪拜地铁 (绿 线) 1 2 3 4 5 6 7
克里克 阿尔 加 达夫 迪拜保健城 乌得梅塔 巴基曼 萨伊迪亚 阿 尔 古贝巴
E2 E2 E2 E2 E1 E1 E1
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阿尔 奈 斯 迪尔 拉 棕 榈岛 巴 尼 亚 斯广场 联 合广场 萨 拉丁 阿 布贝 克 艾 尔 西 迪 阿布海尔 阿尔卡亚 达 露天 运动场 阿尔纳 赫 达 迪拜 机场免税区 阿尔奇 赛 斯 Etisalat
E1 E1 E1 E1 E1 E1 E2 E2
如 欲 了 解 进 一 步 信 息，请 拨 打 800 90 90致 电 迪 拜 道 路 交 通 局 (RTA)，或 请 访 问：wojhati.rta.ae。
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44 34 4 8 8
7 文化 遗 产村 该景点重现了古时的沃州村 落，同时为游客提供了独特的 视角，让其一窥阿联酋的过 往。这座古城里不仅有贝多因 人的帐篷居所与古时建造的棕 榈室建筑群，还有依照“法拉 吉”灌溉系统搭建的灌溉设施 以及一座规模不大、贩卖干草 药与其它装饰品的香料店。
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SAADIYAT ISLAND AL MINA
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AL MARYAH ISLAND
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AL MUZOON KHO
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AL SAFARAT
酋长 国 宫 殿 酒店 这座地标性的酒店屹立于阿 布扎比滨海大道的起始端， 彰显着这座首都之城的奢华 生活方式。时至今日，这座 酒店仍是世界上造价最为昂 贵的酒店，不仅外观让人叹 为观止，就连内部装饰也极 尽复杂与奢华。巨大的拱形 中庭内铺设有12种不同纹路 的大理石，而安设在建筑中 心位置的穹顶也同时创下了 2项纪录，即全球最大与镀 金部分最多。
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AL BATEEN AIRPORT
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阿布扎比游览地 图 酒店 1 罗 塔 纳 阿 尔 马 哈 公 寓 酒 店 2 阿 尔 马克 塔 酒 店 3 阿 布 扎 比 雅 乐 轩 酒 店 4 阿 尔 拉 哈 海 滩 酒 店 5 罗 塔 纳 阿 尔 拉 瓦 达 酒 店 6 军 官俱 乐 部 酒 店 7 阿 布 扎 比 罗 塔 纳 海 滩 酒 店 8 罗 塔 纳 首 府 中心 酒 店 9 亚 斯 岛 中心 酒 店 10 阿 布 扎 比 克 里 斯 塔 尔 酒 店 11 克 里 斯 塔 尔 萨 拉 姆 酒 店
C3 G7 F7 M5 D4 G8 D3 F7 M4 C3 D3
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12 阿 布 扎 比 皇 冠 假日酒 店 13 阿 布 扎 比 亚 斯 岛 皇 冠
C3
假日酒 店 M4 E5 14 阿 布 扎 比 杜 斯 特 泰 尼 酒 店 15 东 方 红 树 林 安 纳 塔 拉 水疗酒店 G6 A5 16 酋 长 国 宫 殿 酒 店 17 费 尔 蒙 特 巴 布 阿 尔 巴 哈 尔 酒 店 H7 千 禧 大 阿 尔 华 达 酒 店 D4 18 D2 19 哈 拉 阿 加 恩 酒 店 B4 20 阿 布 扎 比 希 尔 顿 酒 店 F7 21 首 都 门 凯悦 酒 店 B5 22 阿 布 扎 比 洲 际 酒 店
23 埃 迪 哈 德 大 厦 朱 美 拉 酒 店 24 罗 塔 纳 卡 利 迪 雅 雷 哈
尔宫殿酒店 25 阿 布 扎 比 艾 美 酒 店 26 阿 布 扎 比 皇 家 艾 美 酒 店 27 美 居 中心 酒 店 28 阿 布 扎 比 千 禧 酒 店 29 阿 布 扎 比 门 诺 富 特 酒 店 30 一对 一乡村 酒 店 31 欧 力 克 斯 酒 店 32 阿 布 扎 比 亚 斯 岛 公 园 酒 店 33 罗 塔 纳 阿 加 恩 公 园 酒 店 34 阿 布 扎 比 凯悦 公 园 别 墅 酒 店
B5 B5 D3 C3 C3 C3 I8 D4 B4 M4 H6 F1
35 罗 塔 纳 公 园 酒 店 36 阿 布 扎 比 亚 斯 岛 雷 迪 森
布 鲁酒 店 37 阿 布 扎 比 玫 瑰 林 酒 店 38 科亚 特 沃 伯 瑞 香 格 里 拉 酒 店 39 阿 布 扎 比 喜 来 登 度 假 酒 店 40 卡 利 迪 雅 喜 来 登 酒 店 41 阿 布 扎 比 海 滨 索 菲 特 酒 店 42 阿 布 扎 比 亚 斯 岛 驻 桥 套房酒店 43 瑞 吉 萨 迪 亚 特 岛 度 假 酒 店 44 阿 布 扎 比 大 运 河 丽 思 卡尔顿酒店
H6 M4 D3 H7 C2 C3 C3 M4 F1 F1
45 阿 布 扎 比 皇 室 酒 店 46 阿 布 扎 比 威 斯 丁 高 尔
夫水疗度假 酒店 47 科亚 特 沃 伯 瑞 商 贸 酒 店 48 亚 斯 岛 罗 塔 纳 酒 店 49 亚 斯总督 酒 店 50 阿 布 扎 比 圣 瑞 吉 酒 店
D3 J6 H7 M4 M4 B4
购物 1 阿 布 扎 比 购 物 中心 2 阿 尔 穆 海 瑞 购 物 中心 3 阿尔 拉哈 购 物 商城
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亚 斯 水 世界
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亚斯水世界的建成为这座拥有 众多优秀运动与休闲胜地的岛 屿又新添了一处可去之处。该 水上世界内不仅设有43处乘览 设施、滑道与景点，还拥有全 球首个水力驱动6人旋风水道 以及全球最大的10人双层冲 浪“泡泡桶” 。
阿布扎比“ 法 拉利世界” “法拉利世界”是全球首座 “法拉利”主题公园，拥有全 球速度最快的“罗萨方程式” 过山车，其最高时速可达到 240公 里 。 不 仅 如 此 ， 这 里 还 有其它一些乘览设施，包括 G-Force体 验 设 施 ， 让 您 能 够 一 举冲出屋顶，俯瞰亚斯岛的 迷 人 景 致 ， 之 后 再 从 62 米 的 高空疾驰而下，一定会让您 有非凡体验。此外，乘坐 Fiorano GT Challenge也 能 让 您 有 类似赛车的惊险体验。这里 也有适合全家一起乘坐的观 光设施，从飞驰的过山车到 闲适的观光巡游与互动游戏， 可谓包罗万象、应有尽有。
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这座大清真寺是在已故的谢 赫·扎耶德的号召下建立而成 的，旨在 在 不 同 的 信 仰 间 搭 建 一座桥梁，并增进跨文化间的 交流。不仅如此，对于前往阿 布扎比的游客来说，也是必游 景点。这座名列全球第三大清 真 寺 的 宏 伟 建 筑 是 由 1000余 根 立 柱 与 82座 圆 顶 建 筑 构 建 而 成 的，且这些立柱和圆形屋顶上 还装饰有准宝石级别的宝石、 黄金与大理石。寺内，熠熠生 辉的枝形吊灯、以富丽堂皇的 花卉图案装饰的墙壁，以及铺 有以手工编织而成的巨型波斯 地毯的礼拜大殿所构成的景观 也同样让人叹为观止。
ZAYED BRIDGE
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DINA DIYA
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KHALIFA CITY 谢 赫·扎 耶 德大清真寺
AL MAQTAA
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BAIN AL JESSRAIN
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阿尔华达 购 物 商城 埃 迪 哈 德 大 厦Avenue商 城 伯蒂克购物商城 地毯市场 中央市场 达玛购物商城 法 图 阿 尔 卡 尔 购 物 中心 哈 曼 丹 购 物 中心 伊朗市场 卡利迪雅购物商城 里 瓦 购 物 中心 玛迪娜扎耶德购物与 黄 金 交 易 中心
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亚斯码 头赛道
3
C4
16 17 18 19
码头购物商城 巴黎长廊 科亚 特 沃 伯 瑞 市 场 佳 丽 雅 百货
T H E
阿尔 赫 森宫殿 文化 基 金 会 猎鹰医院 一号画廊 高夫艺廊 文化 遗 产 村
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L U X U R Y
F I V E - S T A R
V I S I T O R
M A G A Z I N E
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www.conciergeabudhabi.com
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A4 B4 H7 D3
遗产/文化景点 1 2 3 4 5 6
您可向所下榻酒店的 礼宾服务台索要一份 《Concierge》杂志阿布 扎比版的插页地图， 上面列有该座城市的 游览指南。
ABU DHABI
J
I
D4 B5 E3 D2 C3 J8 C3 C3 C1 C4 C3
作为一年一度的“阿提哈德航 空 F1阿 布 扎 比 大 奖 赛 ” 的 举 办 地，亚斯码头赛道俨然也成为 了这座首都城市最负盛名的体 育名胜之一。游客可以通过参 与该赛道全年举办的各种活动 体验游览一番，或干脆参观一 下其最先进的赛道设施，看看其 加速跑道与卡丁车车场，也可参 观一下赛道本身，因 为 该 赛 道 拥 有 F1赛 道 中 的 最 长 的 直 道 。
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TO DALMA MALL
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4 5 6 7 8 8 10 11 12 13 14 15
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AI DUB
C4 C4 N5 A5 C5 B4
7 宣礼塔画廊 8 萨尔瓦子 丹 画廊 9 札 耶 德 中心
E1 F1 B5
高尔夫 1 2 3 4 5
阿 布 扎 比市 高 尔 夫 俱 乐 部 阿 布 扎比高尔夫 俱乐部 加 札 勒高尔夫 俱乐部 萨 迪 亚特海 滩高尔夫 俱乐部 亚 斯林克 斯 高尔夫 俱乐部
D6 J6 N5 F1 M4
地标建 筑 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
阿 布 扎 比 国 家 展 览 中心 阿尔巴 廷 帆 船 俱乐部 阿 尔 马克 塔 大 桥 防波堤 巴 士、出 租 车 站 酋长国宫殿 酒 店 伊 蒂 哈 德广场 卡莉法清真寺 谢赫·扎耶德大清真寺 谢赫·扎耶德第二清真寺 火山喷泉
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高尔夫 F7 B5 H6 A1 D5 A5 C3 C3 H7 C3 C3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
阿 布 扎比 骑马 俱乐部 阿 布 扎比 航 海 潜 水俱乐部 阿尔夫 森 国际体育度假村 Art Marine旗 下 的 游 艇租赁机构 猎 鹰 航 空 服 务 公司 (直升机 起降坪) 阿 布 扎 比“ 法 拉 利 世界 ” 国际航海运动俱乐部 蒙 特 卡 洛海 滩 俱 乐 部 射击场 (卡拉卡 尔射击 俱 乐 部 ) 亚 斯码头赛道 亚 斯 水 世界 扎耶德运动城
D6 D2 K7 M4 B4 M4 B4 F1 G8 M4 M4 G7
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阿联酋与我同行 迪 拜 海 外旅 行社 总 经 理 钱昆明女士与我 们分享她 在 阿 联酋的 精 彩点滴 。Kunming Qian 与我们分享她 在 阿 联酋的 精 彩点滴 。
1
1 阿布扎比埃 迪哈 德大 厦Avenue商城
我 来 自 中 国， 已 在 阿 联
村 (Global Village) 看 看 。 这 里
酋 生 活 了 17 年 ， 这 里 对 我 来
每 年 都 会 举 办 精 彩 的 活 动，
说 就 像 家 一 样。 这 里 的 生 活
广 聚 各 地 文 化 和 美 食， 有 时
多 姿 多 彩， 一 到 周 末， 我 都
还能看到中国传统的舞狮表
会陪着孩子们参加各种活动。 演。 在 中 国 馆 里 也 有 丰 富 多
这 里 每 年 都 会 举 办 精 彩 的 活 动 ，广 聚 各 地 文化 和 美 食 ，有 时 还 能 看 到 中 国 传 统 的 舞 狮 表 演 。在 中 国 馆 里也 有 丰 富多 彩 的 活 动 ，无 不 给 人一 种 家乡 的 感 觉 。
我 还 喜 欢 在 周 末 下 厨 做 菜， 彩 的 活 动， 无 不 给 人 一 种 家 特别是当我有空的时候。
乡的感觉。
阿联酋的冬季是我最喜爱 的 季 节 ，因 为 冬 天 的 天 气 十 分
迪拜有很多值得一试的餐 厅， 其 用 餐 环 境 也 各 不 相 同。
凉 爽 怡 人 ， 很 适 合 外 出 散 步 ， 艾 尔 格 雷 尔 中 心 (Al Ghurair 欣 赏 风 景 和 锻 炼 身 体。 迪 拜
Centre) 的 Chinese Palace 餐 厅 是
当有亲朋好友来做客的时
是个参加或观赏体育运动的
我 的 最 爱 之 一， 这 里 的 菜 肴
候， 我 经 常 会 在 棕 榈 岛 的 朱
各大商城中琳琅满目商品令人
在迪拜购物也是一种享受，
绝 佳 之 地， 每 年 都 会 举 办 许
都 很 合 我 的 胃 口。 杜 斯 特 泰
美 拉 扎 比 萨 拉 伊 酒 店 (Jumeirah
目 不 暇 接。 要 选 购 国 际 品 牌，
多 大 型 体 育 活 动 与 赛 事， 而
尼 酒 店 (Dusit Thani Dubai) 的
Zabeel Saray) 招 待 他 们 。 这 家 豪
迪 拜 购 物 中 心 (The Dubai Mall) 是
我 最 喜 欢 的 是 网 球 比 赛， 比
Benjarong 餐 厅 也 是 一 个 不 错
华 酒 店 周 围 风 景 秀 丽， 里 面
我 的 首 选； 而 在 阿 布 扎 比， 我
如 迪 拜 网 球 公 开 赛 (Dubai Duty
的 选 择， 这 里 的 泰 国 菜 令 人
的 餐 厅 也 很 出 色。 此 外， 阿
就 会 去 埃 迪 哈 德 大 厦 Avenue 商
Free Tennis Championships)。 该 赛
赞 不 绝 口。 阿 布 扎 比 的 一 流
布扎比首都门凯悦酒店也是
城 (Avenue at Etihad Towers)。
事 众 星 云 集， 我 钟 情 于 它 的
餐 厅 也 很 多， 比 如 位 于 阿 布
在游览阿布扎比时值得一去
阿联酋给我留下了许多美
原因主要是因为经常有中国
扎 比 首 都 门 凯 悦 酒 店 (Hyatt
的 地 方； 迪 拜 商 业 区 阿 德 拉
好 回 忆， 但 是 最 令 人 激 动 的 时
选手参赛。
Capital Gate, Abu Dhabi) 中 的 18
斯 酒 店 (The Address Downtown
刻，是迪拜赢 得 2020 年 世 博 会
这里的娱乐活动让人眼
Degrees 餐 厅 的 地 中 海 东 部 菜
Dubai) 的 Neos 酒 吧 则 是 个 放 松
主办权的时候。当时就像是看
花 缭 乱， 不 过 当 我 想 念 故 乡
式 就 十 分 出 色， 那 里 的 木 莎
与赏景的绝佳去处，这里可以
到了自己的祖国赢得了这项殊
的 时 候， 我 会 去 迪 拜 的 地 球
卡是我最喜爱的一道菜。
欣赏到壮丽的迪拜城市景观。
荣一样，感觉 棒 极 了！
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中文版面市
未来属于那些敢于梦想并有 勇气实现梦想的人。 穆罕默德・本・拉希德・阿勒马克图姆
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