ﻧﺴﺨﺔ دﺑﻲ وأﺑﻮﻇﺒﻲ | ﻋﺪد | 10ﻳﻮﻟﻴﻮ /ﺳﺒﺘﻤﺒﺮ 2013 JULY/SEPTEMBER 2013 | ISSUE 10
ﻟﻠﺰو ار ﻣﺠ ّﻠﺔ اﻟﻨﺠﻮم اﻟﺨﻤﺲ اﻟﻔﺎﺧﺮة ّ
اﻟﻨﺎﺷﺮ روب ﻧﻴﻜﻮﻻس
ﻳﻮﻟﻴﻮ /ﺳﺒﺘﻤﺒﺮ 2013
اﻟﺘﺤﺮﻳﺮ ﻣﺤﺮّرة اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ
ﻓﺎي روي
ﻣﺪﻳﺮ اﻟﺘﺤﺮﻳﺮ
أوﻟﻴﻔﻴﺎ ﻛﺎﺛﺒﺮت ﻣﺤﺮّرة اﻟﻤﻮﺿﺔ
ﻧﻴﻮﻣﻲ ﺗﺸﺎدرﺗﻮن ﻣﺪﻳﺮ ا ﻧﺘﺎج
دﻳﺒﺮا ﻓﺮﻳﻤﺎن ﺛﻮرب
اﻻﺳﺘﺪﻳﻮ ﻣﺪﻳﺮ ﻓﻨﻲ
أﻧﺪرﻳﺎ ﺗﻤﺒﻴﺴﺘﺎ رﺋﻴﺲ ﺗﺼﻤﻴﻢ
ﻣﺮﺣﺒ ًﺎ ﺑﻜﻢ ﻓﻲ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج
ﺑﺮاﺗﺸﻲ ﺑﻮﻣﻴﻚ ﺗﺼﻮﻳﺮ
أدﻫﻢ اﻟﺴﻨﻴﺢ ﺗﻨﺴﻴﻖ وإﻧﺘﺎج
ﻧﺎﻓﻴﺪ ﻋﺰﻳﺰ
ا ﻋﻼﻧﺎت ﻣﺴﺆول ا ﻋﻼﻧﺎت
ﺑﺮاﺷﺎﻧﺪ ﻣﻴﻨﻮن
ﻣﺪﻳﺮ اﻟﻌﻼﻗﺎت ﻣﻊ اﻟﻔﻨﺎدق
ﻣﻴﺎ ﻛﺎﺗﺸﻴﺮو
ﻣﺪﻳﺮو اﻟﻤﺒﻴﻌﺎت
ﺑﺎوﻟﻮ أﻧﻐﻴﻠﻴﺮي ﺳﻨﺠﻴﺘﺎ ﺑﻮﺗﺎﻧﻲ ﻣﺪﻳﺤﺔ زﺑﻴﺮي ﻣﺸﺎرﻳﻊ ﺧﺎﺻﺔ
ﻛﻴﺮات ﺳﺎﺑﺮوال
ﺗﻮزﻳﻊ وﺗﺴﻮﻳﻖ ﻣﻴﺸﻴﻞ ﻫﻴﺮاو ﻛﺎرول ﻣﻴﻼن
ا ﻋﻼﻧﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ Blei SpA, Italy ﻓﻴﺎ ﻛﺮﻟﻮ ﻛﺎزاﻧﻴﻐﺎ 20132 – 19 ،ﻣﻴﻼﻧﻮ ﻫﺎﺗﻒ / +39 02 722511ﺑﺮﻳﺪ إﻟﻜﺘﺮوﻧﻲinfo@bleispa.it :
واﻟﺘﻄﻮر ،ﺳﺘﺠﺪ أﻧﻪ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ اﻟﺘﺠﺪد ﻣﻊ ﺣﻠﻮل ﻓﺼﻞ اﻟﺼﻴﻒ ،وﺑﻤﺸﺎﻋﺮ ﻣﻦ ّ ّ ﻟﺰﻳﺎرة اÁﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة واﺧﺘﺒﺎر ﻣﻐﺎﻣﺮات وﺗﺠﺎرب ﺟﺪﻳﺪة ،وﺛﻤﺔ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻤﺎ اﻟﺘﺴﻮق ﻓﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﺠﺮﺑﺘﻪ ﻓﻲ اÁﻣﺎرات .ﻓﻤﻦ اﻟﺴﻴﺎﺣﺔ ﻓﻲ وﺟﻬﺎﺗﻬﺎ اﻟﻤﺬﻫﻠﺔ ،إﻟﻰ ّ ﻣﺮاﻛﺰﻫﺎ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ ،ﺳﺘﺠﺪ ﻧﻔﺴﻚ ﻏﺎرﻗ ًﺎ ﻓﻲ أﺟﻮاﺋﻬﺎ اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ اﻟﻤﻤﻴﺰة. ﻟﻠﺘﺴﻮق ﻓﻲ ﻓـﺌﺔ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﻤﺠﻮﻫﺮة ﻣﻦ ﺿﻤﻦ ﺗﻮد اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ أﻓﻜﺎر ﺟﺪﻳﺪة ّ وﻗﺪ ّ ﺑﺤﺪ ذاﺗﻬﺎ ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ اﻟﺤﺮﻓﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﻣﺨﺘﺎراﺗﻨﺎ ﻓﻲ اﻟﺼﻔﺤﺔ ،28وﻫﻲ ﺗﺤﻒ ّ اﻟﺤﺲ اﻟﻌﺎﻟﻲ ﺑﺎﻟﺬوق وا´ﻧﺎﻗﺔ اﻟﺬي ﺗﻤﺘﺎز ﺑﻪ دور اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﻜﺒﺮى. اﻟﺴﺎﻋﺎت ،وﺑﻴﻦ ّ وإذا ﻛﻨﺖ ﺗﺒﺤﺚ ﻋﻦ اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ اﻟﻤﻤﻴﺰة ،ﻓﻘﺪ ﺗﺠﺪ ﻓﻲ ﻣﻮﺿﻮﻋﻨﺎ ﺻﻔﺤﺔ 62 ﻣﺎ ﺗﺒﺤﺚ ﻋﻨﻪ ﻣﻦ ﺧﻼل وﺟﻬﺎت ﻣﻤ ّﻴﺰة ﻓﻲ دﺑﻲ ﺗﻀﻤﻦ ﻟﻌﺎﺋﻠﺘﻚ أوﻗﺎﺗ ًﺎ ﻻ ﺗُﻨﺴﻰ .وﻗﺪ اﻟﺘﻮﺟﻪ إﻟﻰ ﺟﺰﻳﺮة ﻫﻲ ﻣﻦ أﺟﻤﻞ وﺟﻬﺎت إﻣﺎرة أﺑﻮﻇﺒﻲ ،وﻫﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﺗﺮﻏﺐ ﻛﺬﻟﻚ ﻓﻲ ّ ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺴﻴﻚ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺑﻤﻨﺎﻇﺮﻫﺎ اﻟﺮاﺋﻌﺔ وﻣﺤﻤﻴﺘﻬﺎ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ،وﻳﻤﻜﻨﻚ أن ﺗﻘﺮأ اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻋﻨﻬﺎ ﺻﻔﺤﺔ .54وأﻣﺎ إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺒﺤﺚ ﻋﻦ ﻣﻄﺎﻋﻢ ﻣﻤ ّﻴﺰة ،ﻓﻼ ﺷﻚ أﻧﻚ ﺳﺘﺴﺘﻤﺘﻊ ﺑﻤﺨﺘﺎراﺗﻨﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﻟﻔﺨﻤﺔ ﺻﻔﺤﺔ ،36أو ﻗﺪ ﺗﺠﺘﺬﺑﻚ أﻃﺒﺎق اﻟﺤﻠﻮى ﻓﻲ ﻣﻮﺿﻮﻋﻨﺎ ﺻﻔﺤﺔ .50وﻻ ﺗﻨﺴﻰ اﻻﻃﻼع ﻋﻠﻰ اﻟﺤﻤﻠﺔ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻘﻮدﻫﺎ ﻣﻄﺎﻋﻢ وﻓﻨﺎدق أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﺪﻋﻢ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﺤﻠﻲ واﻋﺘﻤﺎد اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺼﺤﻲ ﺻﻔﺤﺔ .42وﻟﻠﺴﻴﺪات اﻟﺮاﻏﺒﺎت ﻓﻲ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻤﺎل ﻣﻦ ﻣﻨﺎﺑﻊ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ، ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﺗﺴﺘﻌﺮض اﻟﻌﻼﺟﺎت واﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺘﻤﺪﻫﺎ ﻣﻨﺘﺠﻌﺎت أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺼﺤﻴﺔ ،واﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﻗﺮاءة اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻋﻨﻬﺎ ﺻﻔﺤﺔ .58وأﺧﻴﺮاً وﻟﻴﺲ آﺧﺮاً، ﻧﺘﻤﻨﻰ ﻟﻚ ﻃﻴﺐ اÁﻗﺎﻣﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ وأﺑﻮﻇﺒﻲ ،ﻋﻠﻰ أﻣﻞ أن ﺗﺴﺎﻋﺪك ﻣﺠ ّﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻋﻠﻰ اﺳﺘﻜﺸﺎف أﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﻓﻲ اÁﻣﺎرﺗﻴﻦ.
S’REGIE, France ،46ﺷﺎرع ﺳﺎﻧﺖ آن 75002ﺑﺎرﻳﺲ ﻫﺎﺗﻒ+33 1 56 88 20 80 : ﺑﺮﻳﺪ إﻟﻜﺘﺮوﻧﻲSTOMA@sregie.com :
وﻳﺘﻢ ﺗﻮزﻳﻌﻬﺎ دون ﻣﻘﺎﺑﻞ ﻟﻔﻨﺎدق ﺗﺼﺪر ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﺷﻬﺮﻳﺎً، ّ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم ،وﻓﻨﺎدق ا´رﺑﻊ ﻧﺠﻮم اﻟﻤﺨﺘﺎرة.ﻟﻘﺪ ﻗﻤﻨﺎ ّ ﺑﻜﻞ ﺟﻬﺪ ﻟﻠﺘﺄﻛّ ﺪ ﻳﺘﺤﻤﻞ اﻟﻨﺎﺷﺮ وﻻ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج، ﻣﺠﻠﺔ ﻣﻦ د ّﻗﺔ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻮاردة ﻓﻲ ّ ﺻﺤﺔ أودﻗﺔ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت .ﺗﺨﻀﻊ ﻣﻘﺎﻻت ﻣﺴﺆوﻟﻴﺔ أﻳﺔ أﺧﻄﺎء أو ﻋﺪم ّ ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻟﺤﻘﻮق اﻟﻄﺒﻊ واﻟﻨﺸﺮ ،وﻻ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺈﻋﺎدة إﻧﺘﺎﺟﻬﺎ أو ﺧﻄﻲ ﻣﺴﺒﻖ. ﺑﺜّﻬﺎ ﺑﺄﻳﺔ وﺳﻴﻠﺔ ،دون اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ إذن ّ
اﻟﻐﻼف
ﻧﻴﻜﻮﻻساﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔﻟﻠﻨﺸﺮ،ﺷﺮﻛﺔﻣﻨﻄﻘﺔﺣﺮةذ.م.م.
ص.ب ،500573اﻛﺴﻴﻜﺘﻒ ﻫﺎﻳﺘﺲ )ﻣﺒﻨﻰ دﻣﺎك( ،دﺑﻲ ،إ.ع.م.
ﻫﺎﺗﻒ 04 4243600 :ﻓﺎﻛﺲ04 4327505 : اﻟﺒﺮﻳﺪ اÁﻟﻜﺘﺮوﻧﻲconcierge@npimedia.com : اﻟﻤﻮﻗﻊwww.conciergemagazines.com :
ﺗﺘﻮاﻓﺮ ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج أﻳﻀ ًﺎ ﺑﺎﻟﻠﻐﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ،اﻟﺮﺟﺎء ﻃﻠﺐ ﻧﺴﺨﺘﻚ ﻣﻦ ﻣﻜﺘﺐ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ﻓﻲ ﺑﻬﻮ اﻟﻔﻨﺪق. Concierge magazine is also available in English, Russian and Mandarin languages. Please request a copy from the concierge desk in the hotel lobby.
Жу рна л «Конс ьерж» та к же из даетс я на русском, арабском и китайском языках. Вы можете попросить экземпляр жу рна ла у консьерж-службы в вестибюле гостиницы. <<Concierge>> 杂志也以俄语﹑中文﹑阿拉伯语出 。版,请联系 您所下榻的酒店 前台索取
اﻟﺼﻮرة :ﻣﺠﻮﻫﺮات Attrape-Moi Si Tu M’aimes ﻣﻦ ﺷﻮﻣﻴﻪ ،ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ 2013
ﻛـــﺎن ﺷــﻮﻣــﻴــﻪ ذات ﻳـــﻮم اﻟــﺼــﺎﺋــﻎ اﻟــﺮﺳــﻤــﻲ ﻟﺒﻼط ا´ول واﻟﻤﺴﺆول ﻋﻦ ﺗﺼﻤﻴﻢ اÁﻣﺒﺮاﻃﻮر ﻧﺎﺑﻮﻟﻴﻮن ّ ّ وﺣﻜﺎم ﻓﺮﻧﺴﺎ وﺻﻴﺎﻏﺔ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ﻟﻄﺒﻘﺔ ﻧﺒﻼء ﺑﺸﻜﻞ ﻳﻌﻜﺲ ﺳﻠﻄﺔ اÁﻣﺒﺮاﻃﻮرﻳﺔ ﻓﻲ ذﻟﻚ اﻟﺰﻣﻦ. وﻻ ﺗﺰال دار ﺷﻮﻣﻴﻪ ﺣﺘﻰ ﻳﻮﻣﻨﺎ ﻫﺬا ،ﻣﻌﺮوﻓﺔ ﺑﺈﻧﺘﺎج اﻟﺴﺎﻋﺎت واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﺘﻲ ﺗﺘّﺴﻢ ﺑﺎﻟﺠﻤﺎل ا´ﺧﺎذ ﺗﺼﺪر ﺗﺤﻔﻬﺎ وأرﻗﻰ ﻣﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﺼﻴﺎﻏﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺘﻲ ّ إﻟﻰ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻣﻦ ﻣﺸﺎﻏﻞ اﻟﺪار ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ ﺑــﺎرﻳــﺲ .ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﻫــﺬه اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟــﻤــﻤـ ّﻴــﺰة ﻣﻦ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات واﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻔﻨّﻦ ﺣﺮﻓ ّﻴﻮ اﻟﺪار ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺘﻬﺎ ،ﺿﻤﻦ إﺻــﺪار ﻋــﺎم 2013ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ .Attrape-Moi Si Tu M’aimes
ﺻﺎﻻت اﻟﻌﺮض دﺑﻲ ﻣﻮل | دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل | ﻣﻮل اÁﻣﺎرات | واﻓﻲ | ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ
retail@mahallatijewellery.ae — www.mahallatijewellery.com ﻫﺎﺗﻒ+٩٧١ ٤ ٢٢٦٢٢٧٧ :
اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺎت ﻳﻮﻟﻴﻮ /ﺳﺒﺘﻤﺒﺮ 2013
08
أﺳﺎﺳﻴﺎت
أﺑﺮز اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ واﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ﻓﻲ اÁﻣﺎرات ااﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة
12
ﺑﺎﻟﻌﺪﺳﺔ
ﺳﺤﺮ ا´ﺑﻨﻴﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ ﻳﻠﺘﻘﻲ ﺑﺄﻧﺎﻗﺔ اﻟﺤﺪاﺛﺔ ﻓﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا
14
ﺗﺴﻮق ّ 16
ﺧﺪﻣﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم
ﺗﺠﺘﻬﺪ اﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت ااﻟﺮاﻗﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻓﻲ ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﻤﻤﺘﺎزة واﻟﺤﺼﺮﻳﺔ ﻟﺰﺑﺎﺋﻨﻬﺎ ،ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﻨﺠﻮم
24
ﻗﻤﺎﺷﺔ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ
ﺑﺪأت اﻟﻌﺒﺎﻳﺎ اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ وا´ﻧﻴﻘﺔ ﺗﺠﺪ ﻃﺮﻳﻘﻬﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺎﺳﺒﺎت اﻟﺒﺴﺎط ا´ﺣﻤﺮ وﻣﺤﺎﻓﻞ اﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ
28
أوﻗﺎت راﻗﻴﺔ
ﻣﻮزان
ﺳﺎﻋﺎت ﺛﻤﻴﻨﺔ ﺑﺘﻮﻗﻴﻊ أﺑﺮع ﺻﻨّﺎع اﻟﻮﻗﺖ
.
٩٩
• . • .
.
٩
•
•
٩ ٩ restaurantreservation.slad@shangri-la.com ٩
٩
اﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺎت ﻳﻮﻟﻴﻮ /ﺳﺒﺘﻤﺒﺮ 2013
34
ﺗﺬوق ّ 36
ﻋﺮاﻗﺔ اﻟﻄﻌﻢ
ﺑﻌﺾ اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻻﻃﺒﺎق اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﻟﺸﻬﻴﺔ ﻓﻲ ٍ ﻣﻦ أﻛﺜﺮ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﺷﻬﺮة ﻓﻲ دﺑﻲ
42
اﻟﻄﻬﻮ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻢ
اﻟﺼﺤﻲ اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﻄﺎﻋﻢ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻳﻌﺘﻤﺪ اﻟﻄﻌﺎم ّ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻤﺤ ّﻠﻴﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ
46
وﻗﺖ ﻟﻠﺤﻠﻮى
ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﺗﺴﺘﻌﺮض ﻟﻚ ﺑﻌﻀ ًﺎ ﻣﻦ أﺷﻬﻰ أﻃﺒﺎق اﻟﺤﻠﻮى ﻣﻦ ﻣﻄﺎﻋﻢ دﺑﻲ
53
إﺧﺘﺒﺮ 54
ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻜﻨﺰ
ﺟﺰﻳﺮة ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس واﺣﺪة ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻮﺟﻬﺎت ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ .ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج زارت اﻟﺠﺰﻳﺮة وﻋﺎدت ﺑﺘﻔﺎﺻﻴﻞ ﻋﻦ ﺗﻠﻚ اﻟﺒﻘﻌﺔ اﻟﺴﺎﺣﺮة اﻟﺘﻲ ﺗﺪﻳﺮﻫﺎ أﻧﺎﻧﺘﺎرا
58
اﻟﻌﻮدة إﻟﻰ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ
أﺳﺮار اﻟﺠﻤﺎل اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺠﻌﺎت اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ
62
ﻣﻐﺎﻣﺮات ﻋﺎﺋﻠﻴﺔ
اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﺨﺘﺎرات ﻣﻦ اﻟﻮﺟﻬﺎت اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ ّ
69
ﺳﻜﻲ دﺑﻲ
اﻟﺪﻟﻴﻞ
ﻻﺋﺤﺔ ﺷﺎﻣﻠﺔ ﺗﺴﺎﻋﺪك ﻓﻲ اﻟﺘﺨﻄﻴﻂ Áﻗﺎﻣﺔ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ
إﺧﺘﺒﺮ ِ ﻳﺎس ﻟﻴﻨﻜﺲ
ﻳﺘﻀﻤﻦ ا´ول ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺸﺮق ا´وﺳﻂ اﻟﺬي ﺻﻤﻤﻪ ﻛﺎﻳﻞ ﻓﻴﻠﻴﺒﺲ ﻫﻮ ّ ّ ﻫﺬا اﻟﻤﻀﻤﺎر اﻟﺬي ّ أي ﻣﻀﻤﺎر ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ "ﻟﻴﻨﻜﺲ" .وﻟﻘﺪ ﻋ ّﻠﻖ ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻼﻋﺒﻴﻦ اﻟﺘﺤﺪﻳﺎت واÁﺛﺎرة اﻟﺘﻲ ﻳﻤﺘﺎز ﺑﻬﺎ ّ ّ ﺣﺪ ﺑﻌﻴﺪ ﻟﻌﺒﺔ اﻟﻐﻮﻟﻒ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﺎﺣﻞ اﻻﺳﻜﺘﻠﻨﺪي، ﻋﻠﻰ ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﻠﻌﺐ ﻓﻴﻪ ﺑﺎﻟﻘﻮل إﻧﻪ ﻳﺸﺒﻪ إﻟﻰ ّ اﻟﺘﺤﺪي ´ول ﻣ ّﺮة .وﻟﻠﺮاﻏﺒﻴﻦ ﻓﻲ ﺻﻘﻞ ﻣﻬﺎراﺗﻬﻢ ﻗﺒﻞ دﺧﻮل ﺣﻴﺚ ّ ﺗﻢ ﺗﻄﻮﻳﺮ أﺳﻠﻮب ﻟﻴﻨﻜﺲ ّ ّ ﻓﻲ ﺑﻄﻮﻟﺔ 7,404ﻳــﺎردة ،ﻳﻤﻜﻨﻬﻢ اﻟﺘﺪ ّرب ﻋﻠﻰ ﻣﻠﻌﺐ اﻟﺒﺎر 3ﺗﺴﻊ ﺣﻔﺮ ،ﺣﻴﺚ أﻧﻪ ﻣﻀﺎء ﻓﻲ ﺑﻨﺎد ﻓﺨﻢ وﻣﻄﺎﻋﻢ ذات ﺷﺮﻓﺎت ﻣﻄ ّﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﺣﻠﺒﺔ ﺳﺒﺎق ﻳﺎس ﻣﺎرﻳﻨﺎ، ا´ﻣﺴﻴﺎت .ﻛﻤﺎ ﻳﻤﺘﺎز اﻟﻤﻠﻌﺐ ٍ وﻋﺎﻟﻢ ﻓﻴﺮاري أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻦ ﺟﻬﺔ ،وا´وﺗﻮﺳﺘﺮادات واﻟﺒﺤﺮ ﻣﻦ ﺟﻬﺔ أﺧﺮى .اﻟﻤﻜﺎن :ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس. اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ 18 :ﺣﻔﺮة ،ﻣﻦ ا´ﺣﺪ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ 550درﻫﻤ ًﺎ )أﺳﻌﺎر اﻟﺠﻮﻻت اﻟﻤﺴﺎﺋﻴﺔ 450درﻫﻤ ًﺎ(، وﻣﻦ اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ 850درﻫﻤ ًﺎ )اﻟﺠﻮﻟﺔ اﻟﻤﺴﺎﺋﻴﺔ 650درﻫﻤ ًﺎ( .ﻟﻼﺗﺼﺎل028107777 :
إﺳﺘﻜﺸﻒ ِ ﻣﺴﺠﺪ اﻟﺠﻤﻴﺮا
ﺑﺤﺪ ﺗﺤﻔﻞ دﺑﻲ ﺑﺎﻟﻤﺴﺎﺟﺪ اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ رﻣﻮز اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ّ ذاﺗﻬﺎ .ﻓﺪور اﻟﻌﺒﺎدة ﻫﺬه ﺗﻤﺘﺎز ﺑﺪﻳﻜﻮراﺗﻬﺎ اﻟﺮاﺋﻌﺔ ،وزﺧﺎرﻓﻬﺎ اﻟﻤﻤ ّﻴﺰة ،وﻻ ﻳﻤﻜﻦ أن ﺗﻜﺘﻤﻞ اﻟﺠﻮﻟﺔ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻦ دون زﻳﺎرة أﺣﺪﻫﺎ .وﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﺴﺠﺪ ﺟﻤﻴﺮا اﻟﻮاﻗﻊ ﻋﻠﻰ ﺷﺎرع ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا ،ﻣﻦ أﺟﻤﻞ ﻫﺬه اﻟﻤﺴﺎﺟﺪ ،ﺣﻴﺚ ﻳﻤ ّﺜﻞ ﻧﻤﻮذﺟ ًﺎ ﻣﺜﺎﻟﻴ ًﺎ ﻟﻠﻬﻨﺪﺳﺔ اﻟﻤﻌﻤﺎرﻳﺔ اÁﺳﻼﻣﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ .وﻳﺴﺘﻘﺒﻞ اﻟﻤﺴﺠﺪ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺴﻠﻤﻴﻦ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺠﻮﻻت اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ اﻟﺜﻼﺛﺎء واﻟﺨﻤﻴﺲ ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ،ﻟﻼﺗﺼﺎل.043536666 : ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺷﺮة ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ. ٍ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ 10 :دراﻫﻢ ﻟﻠﺸﺨﺺ اﻟﻮاﺣﺪ رﺳﻮم اﻟﺠﻮﻟﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺠﺪ.
ﺗﺬوق ّ
اﻟﻌﺸﺎء ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ اﻟﺴﻔﻴﻨﺔ اﺳﺘﺴﻠﻢ ﻟﺸﻌﻮر ﺑﺎﻟﺮاﺣﺔ واﻟﻬﺪوء أﺛﻨﺎء ﺗﻨﺎول اﻟﻌﺸﺎء ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ إﺣﺪى اﻟﺴﻔﻦ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻬﺎدى ﻓﻮق ﺻﻔﺤﺔ ﻣﻴﺎه ﺧﻮر دﺑﻲ اﻟﺠﻤﻴﻞ .ﺣﻴﺚ ﺗﻄﺎﻟﻌﻚ أﺛﻨﺎء اﻟﺮﺣﻠﺔ ﻣﺸﺎﻫﺪ اﻟﻌﺒﺮات )وﻫﻲ اﻟﺘﺎﻛﺴﻲ اﻟﻤﺎﺋﻲ( ،وﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ اﻟﻬﻨﺪﺳﺔ وﺗﻘﺪم ﺳﻔﻦ اﻟﺠﻮﻻت اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ واﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻟÝﺑﻨﻴﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ. ّ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ وﺟﺒﺎت اﻟﻌﺸﺎء ،واﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ اﻟﺤ ّﻴﺔ ،واﻟﺮﻗﺺ اﻟﺸﺮﻗﻲ .ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﻮ ّﻓﺮ ﺳﻔﻦ ﺑﺎﺗﻮ دﺑﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻋﺸﺎء وﺳﻂ ﻣﻨﻈﻤﻲ أﺟــﻮاء أﻛﺜﺮ رﻓﺎﻫﻴﺔ .ﻟﻼﻃﻼع ﻋﻠﻰ ﻻﺋﺤﺔ ﺑﺄﺑﺮز ّ اﻟﺠﻮﻻت ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ اﻟﺴﻔﻦ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ إﻓﺘﺢ اﻟﺼﻔﺤﺔ .110
9
ﻧﻘﺪّﻣﻬﺎ ﻟﻜﻢ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ
ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻳﻮﻟﻴﻮ /ﺳﺒﺘﻤﺒﺮ 2013
إﺧﺘﺒﺮ ِ
ﻧﺰﻫﺔ ﺑﺤﻴﺮة ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ ﺗﻘﻠﻴﺪي( اﻟﻌﺒﺮة )وﻫﻮ ﻣﺮﻛﺐ ّ ﺗﺠﻤﻊ أﺣﺪث اÁﺿﺎﻓﺎت اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ ﺑﻴﻦ ﻋﺮاﻗﺔ اﻟﻤﺎﺿﻲ ،وﺣﺪاﺛﺔ اﻟﺤﺎﺿﺮ ،وذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل رﺣﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ َ ّ ﺗﺄﻣﻞ ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ وﻫﻮ أﻋﻠﻰ ﻣﺒﻨﻰ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ .وﺗﻤﻨﺢ ﻫﺬه اﻟﻨﺰﻫﺔ اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ ﻋﺒﺮ ﺑﺤﻴﺮة ﺑﺮج اﻟﻌﺮب اﻟﺘﻲ ﺑﻠﻎ ﻣﺴﺎﺣﺘﻬﺎ 30آﻛﺮاً ،ﻟﻜﻲ ﺗﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ ّ ﻣﺸﺎﻫﺪ راﺋﻌﺔ ﻟﻠﺒﺮج وا´ﺑﻨﻴﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ ﺑﻪ ،ﻣﻦ دﺑﻲ ﻣﻮل ،إﻟﻰ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ ،وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ رﻣﻮز اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﺠﺪﻳﺮة ﺑﺎﻟﺘﻘﺎط اﻟﺼﻮر اﻟﺮاﺋﻌﺔ .ﺗﻘﺎم وﺛﻤﺔ ﻣﺮﻛﺐ ﻳﻨﻄﻠﻖ ّ اﻟﻨﺰﻫﺎت ّ ﻛﻞ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ ﺑﻴﻦ ﻋﺮوض اﻟﻨﺎﻓﻮرة اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻴﺔ .اﻟﺰﻣﺎن :ﻣﻦ اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ ،ﺑﻴﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ﻛﻞ ﻣﺴﺎءّ ، ﻣﺴﺎء .اﻟﻤﻜﺎن :وﺳﻂ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ،دﺑﻲ .اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ 65 :درﻫﻤ ًﺎ ﻟﻠﺸﺨﺺ اﻟﻮاﺣﺪ .ﻟﻼﺗّﺼﺎلburjkhalifa.ae : 11.15 اﻟﺴﺎﻋﺔ وﺣﺘﻰ ﻣﺴﺎء 5.45 ً ً
8
ﺗﺬوق ّ ﻧﻌﻨﺎع
ﻳﺴﺘﻤﺪون ﻳﺤﻀﺮﻫﺎ ﻃﻬﺎة ﻣﺤﺘﺮﻓﻮن ﻳﻘﺪم ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ أﻃﺎﻳﺐ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻟﺘﻲ ّ ّ ّ ﺗﺨﺘﺺ ﺑﻬﺎ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ .وﻫﻮ إﻟﻬﺎﻣﻬﻢ ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻟﺪول اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ أﺷﻬﻰ ا´ﻃﺒﺎق اﻟﺘﻲ ّ ﻣﻔﺘﻮح ﻟﻠﻔﻄﻮر ،واﻟﻐﺪاء ،واﻟﻌﺸﺎء ،ﻛﻤﺎ ﻳﻘﻴﻢ اﻟﻤﻄﻌﻢ أﻣﺴﻴﺎت ﺧﺎﺻﺔ ﺧﻼل ا´ﺳﺒﻮع ﺣﻴﺚ ﻟﺮواده ﻣﺸﺎﻫﺪة اﻟﻄﻬﺎة أﺛﻨﺎء ﻋﻤﻠﻬﻢ ﻓﻲ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻻﺳﺘﻌﺮاﺿﻲ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﻘﻮﻣﻮن ﺑﺎﻧﺘﻘﺎء ﻳﻤﻜﻦ ّ ﻣﺎ ﻳﻌﺠﺒﻬﻢ ﻣﻦ اﻟﺒﻮﻓﻴﻪ .اﻟﻤﻜﺎن :اﻟﻌﻨﻮان دﺑﻲ ﻣﻮل .اﻟﺰﻣﺎن :ﻣﻔﺘﻮح ﻟﻠﻔﻄﻮر ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 7 ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ،وﻟﻠﻐﺪاء ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 12.30ﻇﻬﺮاً وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 3.30ﻣﻦ ﺑﻌﺪ اﻟﻈﻬﺮ ،وﻟﻠﻌﺸﺎء ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 7ﻣﺴﺎء وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11ﻟﻴ ً ﻼ .ﻟﻼﺗﺼﺎل048883444 :
إﺳﺘﻜﺸﻒ ِ رﻣﻀﺎن ﻓﻲ اﻹﻣﺎرات
ﺗﻌ ّﻠﻢ اﻟﻘﻴﻢ اﻟﺤﻘﻴﻘﻴﺔ ﻟﺸﻬﺮ رﻣﻀﺎن اﻟﻤﺒﺎرك ﻣﻦ ﺧــﻼل ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣــﻦ اﻟــﻨــﺸــﺎﻃــﺎت اﻟــﺘــﻲ ﺗــﻘــﺎم ﺧــﺼــﻴــﺼـ ًﺎ ﺑــﻬــﺪف ﺟــﻤــﻊ اﻟﺠﻨﺴﻴﺎت اﻟــﻤــﺨــﺘــﻠــﻔــﺔ اﻟــﺘــﻲ ﺗــﻌــﻴــﺶ ﻓـــﻲ اÁﻣــــــﺎرات ﻓـــﻲ أﺟـــــﻮاء ﻫـــﺬا اﻟﺸﻬﺮ اﻟﻔﻀﻴﻞ .وﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﺴﻮد ا´ﺟــﻮاء اﻟﺪﻳﻨﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺪن اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ،ﺛﻤﺔ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻻﺣﺘﻔﺎﻻت واﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺎت اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻬﺎ وﻫﻲ ﻣﺴﺘﻤﺪة ﻣــﻦ أﺟـــﻮاء رﻣــﻀــﺎن .ﻛﻤﺎ ﺗﻨﺘﺸﺮ اﻟﺨﻴﺎم اﻟﺘﻲ ﺗﻀﻴﺌﻬﺎ ّ اﻟﻤﺼﺎﺑﻴﺢ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ وﺣﻴﺚ ﻳﺠﺘﻤﻊ ا´ﻫﻞ وا´ﺻﺪﻗﺎء ﻓﻲ ا´ﻣﺴﻴﺎت، وﻫـــﻲ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟــﻠــﺘــﻌـ ّﺮف أﻛــﺜــﺮ إﻟـــﻰ اﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ واﻟــﺜــﻘــﺎﻓــﺔ اﻟﻤﺤ ّﻠﻴﺔ.
ﺗﺴﻮق ّ اﻟﻔﺮدان
ﻣﻦ أﺣﺪث اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺎت اﻟﺘﻲ أﻃﻠﻘﺘﻬﺎ ﻣﺠﻮﻫﺮات اﻟﻔﺮدان ،ﻫﺬه اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻞ اﺳﻢ اﻟﺪار واﻟﺘﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﺎ´ﻧﺎﻗﺔ واﻟﺠﻤﺎل .وﺗﺠﺘﻤﻊ ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﺨﻄﻮط اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ واﻟﺤﺪﻳﺜﺔ، ّ ﻟﺘﺸﻜﻞ ﻗﻄﻌ ًﺎ ﻋﺼﺮﻳﺔ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﺎﻧﺴﻴﺎﺑﻴﺔ اﻟﺨﻄﻮط اﻟﺘﻲ ﺗﺸﺒﻪ اﻟﻤﺤﺎر وﻓﻲ وﺳﻄﻬﺎ çﻟﺊ ﻧﺎﻋﻤﺔ .ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ﻳﺮﺟﻰ زﻳﺎرة اﻟﻤﻮﻗﻊalfardan.co :
11
ﺗﺬوق ّ اﻟﺒﺮاﻧﺶ
ﺗﻤﺘّﻊ ﺑــﻮاﺣــﺪ ﻣــﻦ أﻋﻈﻢ ﺗﻘﺎﻟﻴﺪ اﻟﻄﻌﺎم ﻓــﻲ دﺑــﻲ ،وﻫﻮ أول ﻳﻮم اﻟﺒﺮاﻧﺶ أو اﻟﻔﻄﻮر اﻟﻤﺘﺄﺧّ ﺮ ﻳﻮم اﻟﺠﻤﻌﺔ ،أي ﻓﻲ ّ ﻣﻦ ﻋﻄﻠﺔ ﻧﻬﺎﻳﺔ ا´ﺳﺒﻮع ﻓﻲ اÁﻣﺎرات .ﻓﻬﺬا اﻟﻴﻮم ﻫﻮ ﻓﺮﺻﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻠﺘﻤﺘّﻊ ﺑﺄﻓﻀﻞ اﻟﻄﻌﺎم واﻟﺸﺮاب ،ﺑﺮﻓﻘﺔ ا´ﻫﻞ وا´ﺻﺤﺎب ،ﺣﻴﺚ ﺗﺤﻔﻞ ﻃﺎوﻻت اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﺑﺄﺷﻬﻰ ا´ﻃﺒﺎق اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ،اﻟﺘﻲ ﻳﺴﻌﻰ اﻟﻄﻬﺎة ﻣﻦ ﺧﻼﻟﻬﺎ إﻟــﻰ ﺗﺤﻘﻴﻖ رواد ﻣﻄﺎﻋﻤﻬﻢ .وﻳﻀﻔﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﻛﺎﻻﺑﺎر أﻓﻀﻞ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻟﺪى ّ Calabarاﻟﻮاﻗﻊ ﻓﻲ ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان داوﻧﺘﺎون دﺑﻲ ،ﺑﻌﺾ اÁﻳﺤﺎءات اﻟﻼﺗﻴﻨﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺑﺮاﻧﺶ اﻟﺠﻤﻌﺔ ،وذﻟــﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ا´ﻃﺒﺎق اﻟﺸﻬﻴﺔ ﻣﻦ أﻣﻴﺮﻛﺎ اﻟﺠﻨﻮﺑﻴﺔ. ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ّ وﻣﻦ ﻫﺬه ا´ﻃﺎﻳﺐ ،اﻟﺴﻔﻴﺶ ،واﻟﻤﺤﺎر ،واﻟﺘﺎﻛﻮ ،واﻟﻜﻴﺰادﻳﺎ، وﻫﻲ ﻣﻄﻬﻮة ﺑﺄﺻﺎﻟﺘﻬﺎ اﻟﻼﺗﻴﻨﻴﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ .ﻛﻤﺎ ﺗﺰداد ا´ﺟﻮاء ﺣﻴﻮﻳﺔ ﺑﻔﻀﻞ اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ اﻟﺘﻲ ﻳﻘﺪﻣﻬﺎ ﺛﻼﺛﺔ ﻣﻮﺳﻴﻘﻴﻴﻦ ﻟﺮواد اﻟﻤﻄﻌﻢ .اﻟﻤﻜﺎن :ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان داوﻧﺘﺎون. ﻣﺒﺎﺷﺮة ّ اﻟﺰﻣﺎن :أﻳــﺎم اﻟﺠﻤﻌﺔ ،ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 12ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 4ﻋﺼﺮاً .اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :ﺑﺪءاً ﻣﻦ 290درﻫﻤ ًﺎ ﻟﻠﺸﺨﺺ اﻟﻮاﺣﺪ ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻐﺎزﻳﺔ ،و 425درﻫﻤ ًﺎ ﻟﻠﺸﺨﺺ اﻟﻮاﺣﺪ ّ ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﺸﺮاب اﻟﺨﺎص ﺑﺎﻟﻤﻄﻌﻢ .ﻟﻼﺗﺼﺎل048883444 : ّ
إﺧﺘﺒﺮ ِ
ﻣﻐﺎﻣﺮات اﻟﻮادي ﺗﻘﻊ ﻫﺬه اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﻋﻨﺪ أﻗﺪام ﺟﺒﻞ ﺣﻔﻴﺖ ،وﻫﻲ اﻟﻮﺣﻴﺪة ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻬﺎ ﻓﻲ اÁﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة ﺣﻴﺚ ﻳﻤﻜﻦ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺮﻛﻮب اﻟﻜﺎﻳﺎك ،ورﻛﻮب ا´ﻣــﻮاج ،واﻟﻤﺮاﻛﺐ اﻟﻤﻨﻔﻮﺧﺔ )واﻳﺘﻮاﺗﺮ راﻓﺘﻴﻨﻎ( ﻓﻲ ﻣﻮﻗﻊ واﺣﺪ .وﺛﻤﺔ ﺛﻼث ﻗﻨﻮات ﻣﺎﺋﻴﺔ ﺗﺴﻤﺢ ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﻬﺬه اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ﻟﺜﻼﺛﺔ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت، ﺗﻔﻀﻞ اﻟﺒﻘﺎء ﺑﻌﻴﺪاً ﻣﻊ أدﻟّﺔ ﻣﻦ ذوي اﻟﺨﺒﺮة ﻳﻘﻮﻣﻮن ﺑﻤﺴﺎﻋﺪﺗﻚ ﺧﻼل ﻣﻌﻈﻢ اﻟﺮﺣﻠﺔ .وإذا ﻛﻨﺖ ّ ﻓﺘﻮﺟﻪ إﻟﻰ ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ ،ﺣﻴﺚ ﺗﺴ ّﻠﻖ اﻟﺠﺪران ،وﻣﻀﻤﺎر ﻟﺘﺴ ّﻠﻖ اﻟﺤﺒﺎل ﻋﻦ اﻟﻤﺎء، ّ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ،وﻟﻤﻦ ﻳﻤﻠﻚ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺠﺮأة ،أرﺟﻮﺣﺔ ﺗﺤﻤﻠﻚ ﻣﻦ ﻋﻠﻰ ارﺗﻔﺎع 14ﻣﺘﺮاً .اﻟﻤﻜﺎن :اﻟﻌﻴﻦ. اﻟﺰﻣﺎن :ا´رﺑﻌﺎء ،وا´ﺣﺪ ،ﻣﻦ اﻟﻈﻬﺮ وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ،واﻟﺨﻤﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﻈﻬﺮ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11ﻣﺴﺎء ،واﻟﺜﻼﺛﺎء ،واﻟﺠﻤﻌﺔ ،واﻟﺴﺒﺖ ،ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 9ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ .اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ 100 درﻫﻢ ﻟﻠﺮاﺷﺪﻳﻦ 50 ،درﻫﻤ ًﺎ ﻟÝﻃﻔﺎل .ﻟﻼﺗﺼﺎل 037818422 :أو زﻳﺎرة اﻟﻤﻮﻗﻊ wadiadventure.ae
ﺗﺴﻮق ّ ﻓﺎﺷﻦ أﻓﻨﻴﻮ
ﻟﻠﺘﺴﻮق اﻟﺮاﻗﻲ ﺗﻘﻊ ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻮل ،وﻫﻲ اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ﻫﺬه اﻟﺠﺎدة ّ ّ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﻤﺤ ّﺒﻲ ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ ﻛﺒﺮﻳﺎت دور ا´زﻳﺎء ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﺌﺎت اﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت اﻟﺤﺼﺮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻀﻊ ﻣﺠﻤﻮﻋﺎﺗﻬﺎ ﻓﻲ ﺗﺼﺮﻓﻚ .وﻻ ﺗﻜﺘﻤﻞ زﻳﺎرة إﻟﻰ اﻟﺘﺴﻮق اﻟﻔﺨﻢ ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻦ دون ﻫﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﻤﺘﻜﺎﻣﻠﺔ ﻓﻲ ّ اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﺗﺘﻮاﺟﺪ ﺑﻮﺗﻴﻜﺎﺗﻬﻢ ﻓﺎﺷﻦ أﻓﻨﻴﻮ .وﻣﻦ أﺑــﺮز ّ ﻓﻲ اﻟــﺠــﺎدة ،ﻏﻮﺗﺸﻲ ،وﻻﻧــﻔــﺎن ،وإﻳﻐﻨﺮ ،وﺷﺎﻧﻴﻞ )ﻓــﻲ اﻟﺼﻮرة(.
10
13
ﺗﺼﻮﻳﺮ :أدﻫﻢ ﺳﻨﻴﺢ
ﻋﺼﺮ ﺟﺪﻳﺪ ٌ
ﺗﻤ ّﺜﻞ اﻟﺒﺮاﺟﻴﻞ ﻓﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا ﺗﻌﺎرﺿ ًﺎ ﻻﻓﺘ ًﺎ ﻣﻊ ّ اﻟﺨﻂ ا´ﻓﻘﻲ اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻲ اﻟــﺬي اﺷﺘﻬﺮت ﺑﻪ دﺑﻲ ﺻﻤﻤﺖ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ .ﻓﻬﺬه ا´ﺑﻨﻴﺔ اﻟﺘﻲ ّ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ اÁﻣﺎراﺗﻴﺔ ،ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻗﺒﺎﻟﺔ اﻟﺸﺎﻃﺊ وﺗﺤﻔﻞ ﺑﺎﻟﺤﻴﺎة اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ اﻟﻨﺎﺑﻀﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﻬﺎ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ،ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا اﻟﻤﻤﻴﺰة ،واﻟﺘﻲ ﺗﺰداد روﻧﻘ ًﺎ ﺑﻔﻀﻞ اﻟﻤﻤﺮات اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺨﻠﻠﻬﺎ .وﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﺰاﺋﺮﻳﻦ اﻟﺘﻤﺘّﻊ ﺑﺎﻟﻤﺸﺎﻫﺪ اﻟﺮاﺋﻌﺔ ،ﻣﻦ ﺧﻼل ﺗﻨﺎول وﺟﺒﺔ ﻓﻲ ﺑﻌﺾ ﻣﻦ أﺟــﻮد اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﻓﻲ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ، إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻤﻘﺎﺻﻒ ،واﻟﻤﻘﺎﻫﻲ ،واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺘﻲ ﺗﻮ ّﻓﺮ ﻓﺮﺻﺔ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ .وﻣﻦ اﻟﻤﻼﻣﺢ اﻟﺘﻲ ﺗﻤ ّﻴﺰ ﻫﺬا اﻟﻔﻨﺪق اﻟﺬي ﻳﻨﺘﻤﻲ إﻟﻰ ﻓﻨﺎدق اﻟﻤﺼﻤﻢ ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم ،ﺳﻮق ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا ّ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ،إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻤﺴﺮح اﻟﻤﻠﺤﻖ ﺑﻪ .ﻛﻤﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﻌﺎﺋﻼت أن ﺗﻤﻀﻲ اﻟﻮﻗﺖ ﻓﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﻓﻲ ﺣﺪﻳﻘﺔ واﻳﻠﺪ وادي اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ،اﻟﺘﻲ ﺗﻘﻊ ﻓﻲ ﻇﻼل واﺣﺪ ﻣﻦ أﺷﻬﺮ اﻟﻔﻨﺎدق ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ،أﻻ وﻫﻮ ﺑﺮج اﻟﻌﺮب ،واﻟﺬي ﻳﺤﺘﻔﻆ ﺑﺪوره ﺑﺤﺼﺔ ﻛﺒﻴﺮة ﻣﻦ أﺟﻮاء اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ واﻟﻔﺨﺎﻣﺔ. ّ 12
15
ﺗﺴﻮق ّ ﻛﺸﺨﺔ
14
زي ﻳﺠﻤﻊ ﻣﻠﻮﻧﺔ ،أو ﻣﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎل اﻟﻔﺎﺧﺮ ،ﻓﻬﻲ ﺣﺘﻤ ًﺎ أﻓﻀﻞ ّ ّ أﻛﺎﻧﺖ ﺟﻼﺑﻴﺔ ّ اﻟﺰي اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ،واﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﻤﻌﺎﺻﺮة .وﻣﻊ أن ﺗﺼﻤﻴﻢ ﺟﻼﺑﻴﺎت ﺑﻴﻦ ﻋﺮاﻗﺔ ّ ﺗﻮﺟﻪ ﻓﻲ ا´ﺳﺎس ﻟﻠﻤﺮأة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ،إﻻ أن أﻧﺎﻗﺘﻬﺎ اﻟﺒﻮﻫﻴﻤﻴﺔ ﻧﺠﺤﺖ ﻓﻲ »ﻛﺸﺨﺔ« ّ اﺳﺘﻘﻄﺎب اﻟﻨﺴﺎء ﻣﻦ ﺟﻨﺴﻴﺎت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ،وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ّ اﻟﺘﻮﺳﻊ ﻓﻲ ﺗﻤﻜﻨﺖ اﻟﺪار ﻣﻦ ّ أﻋﻤﺎﻟﻬﺎ Áرﺿﺎء اﻟﻄﻠﺐ اﻟﻤﺘﺰاﻳﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻬﺎ اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ واﻟﻤﺘﻘﻨﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺴﻮق اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ .ﻟﻼﺗﺼﺎل :ﻫﺎﺗﻒ 042964900أو زﻳﺎرة اﻟﻤﻮﻗﻊ اÁﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ kashkha.ae
ﺗﺴﻮق ﺧﺪﻣﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم / ّ
ﺧﺪﻣﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم أﺻﺒﺤﺖ اﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت اﻟﺮاﻗﻴﺔ اﻟﺘﻲ ّ ﺗﺘﺨﺬ ﻣﻦ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻘ ّﺮاً ﻟﻬﺎ ﺗﺘﻔﻨّﻦ ﻓﻲ ﺗﻜﺮﻳﻢ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺨﺘﺒﺮون ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﺨﺪﻣﺔ ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﻨﺠﻮم ﺣﻴﻦ ﻓﺘﺢ ﻣﺮﻛﺰ أﻓﻨﻴﻮ أﺑـــﺮاج اﻻﺗــﺤــﺎد اﺑــﻮاﺑــﻪ اﻟﻌﺎم اﻟﻤﺎﺿﻲ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ ،ﻛﺎن ذﻟﻚ اﻟﺘﺴﻮق ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ﻓﺠﺮ ﻣﺮﺣﻠﺔ ﺟﺪﻳﺪة ﻓﻲ ﺗﺎرﻳﺦ ّ اﻟﺘﺴﻮق ا´ﺧــﺮى ﻓﻲ ﺗﻘﺪم ﻣﺮاﻛﺰ أﺑﻮﻇﺒﻲ .ﻓﺒﻴﻨﻤﺎ ّ ّ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮاوح ﺑﻴﻦ ا´زﻳﺎء اﻟﻤﺘﻮﺳﻄﺔ ،إﻟﻰ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﺮاﻗﻴﺔ ،وﻛﻞ ﻣﺎ ﺑﻴﻨﻬﻤﺎ، ﺗﻢ ﺗﺼﻤﻴﻢ اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺠﺪﻳﺪ ﻟﺨﺪﻣﺔ ﻧﻮع ﻣﻌ ّﻴﻦ ﻣﻦ ّ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ ،أﻻ وﻫﻢ زﺑﺎﺋﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ اﻟﻔﺨﻤﺔ .إذ ﻳﻘﺘﺼﺮ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ أﻓﺨﻢ اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ،ﺑﻬﺪف اﻟﻤﺘﺴﻮﻗﻴﻦ اﻟﺘﺴﻮق اﻟﻔﺮﻳﺪة ﻟﻨﺨﺒﺔ إﺷﺎﻋﺔ أﺟﻮاء ّ ّ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اÁﻣﺎراﺗﻴﺔ .وﺑﻌﺪ ﻋﺎم ﻋﻠﻰ اﻻﻧﻄﻼق ،ﻧﺠﺪ أن اﺳـــﻢ أﻓــﻨــﻴــﻮ أﺑــــﺮاج اﻻﺗــﺤــﺎد ﻗــﺪ أﺻــﺒــﺢ ﻣﺮﺗﺒﻄ ًﺎ ﺑﺎﻟﺘﺴﻮق اﻟﺮاﻗﻲ واﻟﻘﺎﺋﻢ ﻟﻴﺲ ﻋﻠﻰ ﺗﻮاﻓﺮ اﻟﻤﺎرﻛﺎت ّ اﻟﺮاﻗﻴﺔ وﺣﺴﺐ ،ﺑﻞ وﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﻌﺎﻟﻲ ﻣﻦ اﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻟﻠﺰﺑﺎﺋﻦ ﻣﻦ اﻟﻤﻘﻴﻤﻴﻦ ﺣﺪ ﺳﻮاء ،ﻓﻲ اﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت اﻟﺤﺼﺮﻳﺔ واﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ ﻋﻠﻰ ّ اﻟﺘﻲ ﻳﺒﻠﻎ ﻋﺪدﻫﺎ 34ﻣﺘﺠﺮاً.
17
ﺗﺴﻮق /ﺧﺪﻣﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم ّ
16
YUMMY YUM CHA
اﺳﺘﻤﺘﻌﻮا ﺑﻌﺮض ﻛﻞ ﻣﺎ ميﻜﻦ ﺗﻨﺎوﻟﻪ ﻣﻦ اﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ. ﺗﺬوﻗﻮا ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺪﻳﻢ ﺳﺎم واﳌﻌﻜﺮوﻧﺔ واﻷرز ﻣﻊ أﺧﺘﻴﺎرك ﻣﻦ اﻟﺸﻮرﺑﺔ واﻟﺤﻠﻮى. اﻟﻌﺮض ﻣﺘﻮﻓﺮ ﺑﺴﻌﺮ ١١٥درﻫﻢ ﻟﻠﺸﺨﺺ وﻳﴪي اﻟﻌﺮض ﻋﲆ ﻛﻤﻴﺔ ﻏري ﻣﺤﺪودة ﻣﻦ اﺧﺘﻴﺎرك وﻣﺘﻮﻓﺮ أﻳﺎم اﻟﺠﻤﻌﺔ واﻟﺴﺒﺖ ﻣﻦ ١٢:٠٠ﻇﻬﺮا ً ﺣﺘﻰ ٣:٠٠ﻋﴫا ً. ﻟﻠﺤﺠﺰ واﻻﺳﺘﻌﻼم ﻳﺮﺟﻰ اﻻﺗﺼﺎل ﻋﲆ (٠٤) ٤٠٥٢٧٠٣
ﺗﺴﻮق /ﺧﺪﻣﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم ّ
”زﺑﺎﺋﻨﻨﺎ ﻳﻤﺘﺎزون ﺟﻤﻴﻌ ﺑﺎﻟﺬوق اﻟﺮاﻗﻲ واﻟﻤﻌﺮﻓﺔ اﻟﻮاﻓﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﺠﺎل ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻋﺪة ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ،وﺗﻌ ّﺮﻓﻮا اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ ،وﻻ ﺳﻴﻤﺎ أﻧﻬﻢ ﺟﻤﻴﻌ ﺗﻌﻮّ دوا اﻟﺴﻔﺮ إﻟﻰ دول ّ ّ ﻟﻜﻞ ﻣﻨﺘﺞ“. إﻟﻰ اﻟﺤﺮﻓﻴﺔ واﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ
1
إذ ﻳﻄﺎﻟﻊ زوار اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻣﺪﺧﻞ ﻓﺨﻢ ﻳﺆدي إﻟﻰ ﺑﺎﺣﺔ ﺿﺨﻤﺔ ﺗﺤﻔﻬﺎ اﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت اﻟﻔﺨﻤﺔ ﻣﻦ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻛ ّﻠﻪ ﻣﺜﻞ ﻛﺎرﺗﻴﻴﻪ ،ودوﻏﺮﻳﺰوﻏﻮﻧﻮ، وﺑﻴﺎﺟﻴﻪ ،وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ ا´ﺳﻤﺎء اﻟﺘﻲ ﺗﺮﻣﺰ إﻟﻰ اﻟﻔﺨﺎﻣﺔ واﻟﺘﺮف ،واﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻘﺒﻞ اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ ﻋﻨﺪ اﻟﻮﺻﻮل ،وﺑﻌﺪﻫﺎ ﺑﻘﻠﻴﻞ ﻣﺎرﻛﺎت ﻣﺜﻞ ﻣﻮﻧﺒﻼن، وآي دﺑﻠﻴﻮ ﺳﻲ ﺷﺎﻓﻬﺎوزن ،وﺟﻴﺠﺮ ﻟﻮﻛﻮﻟﺘﺮ، وروﺟﻴﻪ دوﺑﻮي ،وإي ﻻﻧﻐﻪ أﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ ،إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ﺑﺎ´زﻳﺎء اﻟﺮاﻗﻴﺔ ،ﻣﺜﻞ ﻫﻴﺮﻣﻴﺲ ،وﻻﻧــﻔــﺎن ،وﻛﻠﻮي ،وﻓﻴﺮﺳﺎﺗﺸﻲ. وﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻰ ﺗﻠﻚ اﻟﻤﺎرﻛﺎت ،ﻓﺈن أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد ﻳﺆﻣﻦ اﻻﺟﻮاء اﻟﻤﺜﺎﻟﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﻤﺢ ﻟﻬﺎ
ﻣﺘﺴﻮﻗﻮن ﻓﻲ ﺑﻮﺗﻴﻚ آي دﺑﻠﻴﻮ 2 1 ّ ﺳﻲ ﺷﺎﻓﻬﺎوزن ﻓﻲ أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد 3ﺑﻮﺗﻴﻚ آي دﺑﻠﻴﻮ ﺳﻲ ﺷﺎﻓﻬﺎوزن ﻓﻲ أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد
ﺑﺘﻄﻮﻳﺮ ﻣﻜﺎﻧﺘﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺴﻮق اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ .وﻳﻘﻮل ﻣﺎﺗﻴﻮ دوﺑﻮن ،ﻣﺪﻳﺮ اﻟﻤﺎرﻛﺔ ﻟﺪى إﻳﻪ ﻻﻧﻐﻲ أﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ» :ﻛﻨﺎ ﻓﻲ اﻟﺴﺎﺑﻖ ﻧﺘﻮاﻧﻰ ﻋﻦ ﺗﻌﺰﻳﺰ ﻣﻜﺎﻧﺘﻨﺎ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ ´ﻧﻪ ﻟﻢ ﻳﻜﻦ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻨﺎ أن ﻧﺠﺪ اﻟﻤﻜﺎن اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ﻟﻨﻌﻜﺲ ﻫﻮﻳﺔ اﻟﺪار، وﻟﻜﻦ اﻓﺘﺘﺎح أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد ﺟﻌﻠﻨﺎ ﻧﺤﻘﻖ ﻏﺎﻳﺘﻨﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﻄﻘﻲ «.ﻓﻬﻲ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻰ اﻟﻤﺘﺴﻮﻗﻴﻦ ،ﻣﺤﻄﺔ واﺣﺪة ﻟﻤﺸﺘﺮﻳﺎﺗﻬﻢ ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ ﺣﻴﺚ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻬﻢ أن ّ ﻳﻄﻠﻌﻮا ﻋﻠﻰ ﻣﺤﺘﻮى واﺟﻬﺎت اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺤﺎﻓﻠﺔ ﺑﺄﺣﺪث اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺎت ،واﻟﺘﻤﺘﻊ ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ ذاﺗﻪ ﺑﺄﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى ﻣﻦ اﻟﺨﺪﻣﺎت ﻳﻤﺎ ﻳﺘﻮاﻓﻖ ﻣﻊ ﻣﺴﺘﻮى 2
3
18
اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻤﻌﺮوﺿﺔ .وﻳﻘﻮل ﺟــﺎن ﺳﻴﺒﺎﺳﺘﻴﺎن ﺑﻴﺮﻻن، اﻟﻤﺪﻳﺮ اÁﻗﻠﻴﻤﻲ ﻟــﺪى روﺟﻴﻪ دوﺑـــﻮي» :ﻛــﻞ زﺑــﻮن ﻳﺪﺧﻞ اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ ﺗﺘﻢ ﻣﻌﺎﻣﻠﺘﻪ ﺑﺄﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﺮﻋﺎﻳﺔ «.ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﻘﻮل ﺟﺎن ﻓﻴﻠﻴﺐ ﻛﻠﻴﺮﺟﻴﻪ دوروز ،ﻣﺪﻳﺮ اﻟﺒﻴﻊ ﺑﺎﻟﺘﺠﺰﺋﺔ ﻟﺪى ّ ﺑﻜﻞ زﺑــﻮن ﻓﻲ ﻧﺮﺣﺐ آي دﺑﻠﻴﻮ ﺳﻲ ﺷﺎﻓﻬﺎوزن» :ﻧﺤﻦ ّ ﻣﺘﺠﺮﻧﺎ ﺑﺄﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد ،واﺿﻌﻴﻦ ﻧﺼﺐ اﻟﻌﻴﻨﻴﻦ أن ﻧﺠﻌﻠﻪ ﻳﻌﻴﺶ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻻ ﺗُﻨﺴﻰ ،وذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﻔﺎﺟﺄﺗﻪ وﺟﻌﻠﻪ ﻳﺘﻌ ّﺮف إﻟﻰ أﺷﻴﺎء ﻏﻴﺮ ﻣﺘﻮ ّﻗﻌﺔ ﻣﻦ ﻋﺎﻟﻢ آي دﺑﻠﻴﻮ ﺳﻲ .وﻫﺬا ﻻ ﻳﻌﻨﻲ أﻧﻨﺎ ﻧﻬﺪف إﻟﻰ ﺗﺸﺠﻴﻊ اﻟﺰﺑﻮن ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺮاء ،ﺑﻞ إن ﻛﻞ ﺷﺨﺺ ﻳﻘﺼﺪﻧﺎ ﺳﻴﻠﻘﻰ اﻟﺘﺮﺣﻴﺐ اﻟﺤﺎر واﻟﻤﻌﺎﻣﻠﺔ ذاﺗﻬﺎ ،ﺣﻴﺚ أﻧﻨﺎ ﻧﻬﺪف ﻛﺬﻟﻚ إﻟﻰ ﺗﻘﻮﻳﺔ أواﺻﺮ اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑﻴﻦ اﻟﻌﻼﻣﺔ وﺑﻴﻦ ﺟﻤﻬﻮر اﻟﻤﺘﺴﻮﻗﻴﻦ ،ﻟﺘﻜﻮن ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ ﻗﻴﻤﺔ إﻧﺴﺎﻧﻴﺔ ﺷﺨﺼﻴﺔ ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ اﻟﻘﻴﻤﺔ اﻟﻤﺎدﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﻮق .ﻓﺎﻟﻮاﻗﻊ أن ﺻﺎﺣﺐ اﻟﺴﺎﻋﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ ﻳﺒﺤﺚ ﻋﻦ ﺳﺎﻋﺔ ﺗﺮوي ﺣﻜﺎﻳﺔ ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺘﺒﺎدﻟﻬﺎ ﻣﻊ أﺻﺤﺎﺑﻪ وﺷﺮﻛﺎء اﻟﻌﻤﻞ ،وآي دﺑﻠﻴﻮ ﺳﻲ ﺗﻮ ّﻓﺮ ﺗﻔﺎﺻﻴﻞ ﻣﺬﻫﻠﺔ ﻣﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﻜﻞ واﺣﺪة ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺎت أو اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺼﻨﻌﻬﺎ«.
ﺗﺴﻮق /ﺧﺪﻣﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم ّ
4اﻟﻤﺪﻳﺮ اﻟﺘﺠﺎري ﻟﺪى ﺟﻴﺠﺮ ﻟﻮﻛﻮﻟﺘﺮ ،ﺟﻴﺮوم ﻓﺎﻓﻴﻴﻪ ،ﺑﺮﻓﻘﺔ أﺣﺪ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ 5ﺑﻮﺗﻴﻚ ﺟﻴﺠﺮ ﻟﻮﻛﻮﻟﺘﺮ ﻓﻲ أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد
اﻟــﺬﻳــﻦ ﻳﻨﺘﻤﻮن إﻟــﻰ ﻫــﺬه اﻟﻔﺌﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ، ـﻢ ﻣﻨﺤﻬﻢ ﻳﺤﻤﻠﻮن ﺻﻔﺔ »اﻟــﺬواّﻗــﺔ« وﻳــﺘـ ّ اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ ﻓﻲ »اﻟــﻨــﺎدي اﻟﺤﺼﺮي« .وﻳﻘﻮل ﺑـــﺮوﺗـــﻴـــﻪ» :ﻫـــــﺆﻻء ﻧــﺴــﺘــﻘــﺒــﻠــﻬــﻢ ﺑﺸﻜﻞ ﺷﺨﺼﻲ ﻓــﻲ ﻣــﺘــﺎﺟــﺮﻧــﺎ ،وﻳﺠﺘﻤﻊ ﻣﺪﻳﺮﻧﺎ اﻟﺘﻨﻔﻴﺬي ﻣﻌﻬﻢ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺘﻈﻢ ﺣﻴﻦ ﻳﺄﺗﻲ ﻟﺰﻳﺎرة اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ .وﻟﻘﺪ اﺟﺘﻤﻊ أﻋﻀﺎء اﻟﻨﺎدي ﺣﺪﻳﺜ ًﺎ ﻓﻲ ﻟﻮﺳﺎﻧﺘﻴﻴﻪ ،ﺳﻮﻳﺴﺮا، وﻣ ِﻨﺢ ّ ﻛﻞ ﻋﻀﻮ ﻣﻔﺘﺎﺣﻪ اﻟﺨﺎص اﻟﺬي ﻳﻤﻨﺤﻪ ُ ﺣﺮﻳﺔ اﻟــﻮﺻــﻮل إﻟــﻰ اﻟﻤﺘﺤﻒ ،وإﻟــﻰ ردﻫــﺔ »ﻣــــﻴــــﺰون داﻧـــــﺘـــــﻮان« ﺣــﻴــﺚ ﺑــﺈﻣــﻜــﺎﻧــﻬــﻢ اﻻﺳــﺘــﻤــﺘــﺎع ﺑﺎﻟﻤﻨﺎﻇﺮ اﻟــﺮاﺋــﻌــﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ ﺑﺎﻟﻤﻜﺎن ،واﻻﻃﻼع ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ ذاﺗﻪ ﻋﻠﻰ أﺣﺪ إﺻﺪارات اﻟﺪار ﻗﺒﻞ أن ﺗﺼﻞ إﻟﻰ ﻣﺘﺎﺟﺮﻧﺎ«.
4
وﻣﻦ ﺟﻬﺘﻪ ﻳﻘﻮل ﻣﻜﺴﻴﻢ ﻫ ّﺮار ،اﻟﻤﺪﻳﺮ اÁﻗﻠﻴﻤﻲ ﻟﺪار ﻣﻮﻧﺒﻼن ﻓﻲ اﻟﺸﺮق ا´وﺳﻂ: »إن ﺟــﺰءاً ﻣﻦ اﻟﺨﺒﺮة اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﻬﺎ اﻟﺪار ﻳﻜﻤﻦ ﻓﻲ اﻟﻔﻬﻢ اﻟﻜﺎﻣﻞ ﻻﺣﺘﻴﺎﺟﺎت زﺑﺎﺋﻨﻨﺎ اﻟــﺬﻳــﻦ ﻳــﻤــﺘــﺎزون ﺟﻤﻴﻌ ًﺎ ﺑــﺎﻟــﺬوق اﻟــﺮاﻗــﻲ واﻟــﻤــﻌــﺮﻓــﺔ اﻟــﻮاﻓــﻴــﺔ ﻓــﻲ ﻣــﺠــﺎل ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺗﻌﻮدوا اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ ،وﻻ ﺳﻴﻤﺎ أﻧﻬﻢ ﺟﻤﻴﻌ ًﺎ ّ ﻋﺪة ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ،وﺗﻌ ّﺮﻓﻮا اﻟﺴﻔﺮ إﻟﻰ دول ّ إﻟــﻰ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻣــﻮﻧــﺒــﻼن واﻟــﻘــﺪرة اﻟﺤﺮﻓﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻧﻤﺘﺎز ﺑﻬﺎ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ ّ ﻟﻜﻞ ﻣﻨﺘﺞ ،واﻻﻧﺘﺒﺎه إﻟﻰ اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ. اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﺗــﻤــﺎﻣـ ًﺎ ﻛﻤﺎ دار اﻟــﺴــﺎﻋــﺎت اﻟــﺮاﻗــﻴــﺔ ﺟﻴﺠﻴﺮ ﻟﻮﻛﻮﻟﺘﺮ ،واﻟﺘﻲ ﺗﺮﻛّ ﺰ ﺑﺪورﻫﺎ ﻋﻠﻰ ﺗﻌﺰﻳﺰ أواﺻﺮ اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑﻴﻦ اﻟﺰﺑﻮن واﻟﻤﻨﺘﺞ ،ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻮل ﻣﺪﻳﺮ اﻟﻤﺎرﻛﺔ رﻳﻨﻮ ﺑﺮوﺗﻴﻪ» :إن ﻣﺎ ﻳﺘﻮ ّﻗﻌﻪ ﻋﺸﺎق اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺮاﻗﻴﺔ ﻟﺪى دﺧﻮل ﻣﺘﺠﺮ ﺟﻴﺠﺮ ﻟﻮﻛﻮﻟﺘﺮ ﻻ ﻳﺘﻌﻠﻖ ﺑﺎﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ وﺣﺴﺐ ،ﺑﻞ أﻳﻀ ًﺎ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻓﺮﺻﺔ ﻣﺸﺎرﻛﺔ ﺷﻐﻔﻬﻢ ﻣﻊ أﻓﺮاد ﻃﺎﻗﻤﻨﺎ. وﻣــﻦ واﺟــﺒــﻨــﺎ أن ﻧﻀﻤﻦ ﺣــﺼــﻮل ﻣــﺪﻳــﺮي ﻣﺘﺎﺟﺮﻧﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻜﺎﻓﻴﺔ واﻟﺘﺠﺎرب اﻟــﻤــﺮﺗــﺒــﻄــﺔ ﺑــﻬــﺬا اﻟـــﻤـــﺠـــﺎل ،وﺻـــــﻮﻻً إﻟــﻰ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ«. ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﻤﻠﻚ ﻣﺎرﻛﺎت أﺧﺮى ﻟﻮاﺋﺢ ﺑﺄﺳﻤﺎء اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ اﻟﻤﺨﻠﺼﻴﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻤﻠﻜﻮن ﻋﻼﻗﺔ ﻣﻤﻴﺰة ﻣــﻊ اﻟــﻤــﺎرﻛــﺔ .وﻫﻨﺎ ﻳﻘﻮل ﺑﻴﺮﻻﻧﺪ: »ﻟﺪﻳﻨﺎ ﻣﺠﻤﻮﻋﺘﺎن ﻣﻦ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ ،ا´وﻟﻰ ﻫﻲ ﺗﻠﻚ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻧﺸﺮﺗﻨﺎ اÁﻟﻜﺘﺮوﻧﻴﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺘﻈﻢ ،وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﺤﺼﻞ أﻓﺮادﻫﺎ ﻋﻠﻰ آﺧﺮ ا´ﺧﺒﺎر وأﺣﺪث اÁﺻﺪارات واﻟﻌﺮوض ﻛﻞ ﺷﻬﺮ .واﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﻫﻲ ﻻﺋﺤﺔ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ ﻣﻦ اﻟﺸﺨﺼﻴﺎت اﻟﻬﺎﻣﺔ ،واﻟﺬﻳﻦ ﻧــﺘــﻮاﺻــﻞ ﻣﻌﻬﻢ ﺑﺸﻜﻞ ﺷﺨﺼﻲ وﺑﻤﺎ ﻳـــﺘـــﻮاﻓـــﻖ ﻣـــﻊ اﺣـــﺘـــﻴـــﺎﺟـــﺎت ﻛـــﻞ ﻣــﻨــﻬــﻢ«. وﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻰ ﺟﻴﺠﺮ ﻟﻮﻛﻮﻟﺘﺮ ﻓﺈن أوﻟﺌﻚ
20
اﻟﺘﺴﻮّ ق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ﻟﻠﺮاﻏﺒﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﺘﺴﻮق ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ،ﻳﻤﻜﻨﻬﻢ ﺗﻤﻀﻴﺔ ﻓﺘﺮة ﺑﻌﺪ اﻟﻈﻬﺮ ﻓﻲ اﻻﻃﻼع ﻋﻠﻰ ﻣﻌﺮوﺿﺎت اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻔﻞ ﺑﻬﺎ ا´ﺳﻮاق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ ،واﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮاوح ﺑﻴﻦ اﻟﻘﺪﻳﻢ واﻟﻌﺼﺮي. ﺳﻮق ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي ﺗﺠﺮﺑﺔ ﺗﺴﻮق ﻣﻤﺘﻌﺔ ﻗﺒﺎﻟﺔ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﺣﻴﺚ ﺗﻨﺘﺸﺮ اﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت اﻟﻌﺼﺮﻳﺔ وﺳﻂ ﻫﻨﺪﺳﺔ ﻟÝﺳﻮاق اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﺑﺘﺄﺛﻴﺮات ﻣﻦ ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﺒﻨﺪﻗﻴﺔ. اﻟﺴﻮق اﻟﻤﺮﻛﺰي ﻫﻨﺎ ﺳﺘﺠﺪ ﻣﻨﺼﺎت ﺣﺎﻓﻠﺔ ﺑﺎﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺤﺮﻓﻴﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ،وأﻳﻀ ًﺎ اﻟﺤﻠﻲ واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ،وﻟﻘﺪ ﺗﻢ ﺗﺠﺪﻳﺪ ﻫﺬا اﻟﺴﻮق ﺣﺪﻳﺜ ًﺎ. ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ ﻫﻮ واﺣﺪ ﻣﻦ أﻛﺜﺮ ا´ﺳﻮاق ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﺟﺘﺬاﺑ ًﺎ ﻟﻠﺴﺎﺋﺤﻴﻦ ،وﻓﻴﻪ ﺳﺘﺠﺪ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻛﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ﻓﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ واﻟﺘﺴﻮق ﻓﻲ آن. اﻟﻤﺸﺎﻫﺪ اﻟﻤﻤﺘﻌﺔ ّ ﺳﻮق اﻟﻤﻴﻨﺎ ﻟﻠﺨﻀﺎر واﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ﻧﻨﺼﺤﻚ ﺑﺄﺧﺬ اﻟﻜﺎﻣﻴﺮا ﻟﻜﻲ ﺗﻠﺘﻘﻂ أﺟﻮاء ﻫﺬا اﻟﺴﻮق اﻟﻨﺎﺑﺾ ﺑﺎ´ﻟﻮان واﻟﺤﺮﻛﺔ. وﻫﻨﺎ ﺳﺘﺠﺪ أﻧﻮاع ﻛﺜﻴﺮة ﻣﻦ ا´ﺻﻨﺎف ﻣﺜﻞ اﻟﺒﺎﺑﺎﻳﺎ ،واﻟﻤﻮز ،وﻓﺎﻛﻬﺔ اﻟﺘﻨﻴﻦ ،وﺳﻂ أﺟﻮاء ﻣﻤﺘﻌﺔ. ﺳﻮق اﻟﺴﺠﺎد إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺤﺐ اﻟﺴﺠﺎد اﻟﺸﺮﻗﻲ ،ﻳﻤﻜﻨﻚ أن ﺗﻘﺼﺪ ﻃﺮﻳﻖ اﻟﻤﻴﻨﺎ ﺣﻴﺚ ﺳﻮق اﻟﺴﺠﺎد اﻟﺤﺎﻓﻞ ﺑﺎﻟﺴﺠﺎد اﻟﻌﺮﺑﻲ واﻟﻌﺠﻤﻲ اﻟﻤﻜﺪس ﺣﺘﻰ اﻟﺴﻘﻒ. ﺳﻮق اﻟﻌﻴﻦ ﻫﻮ ﺳﻮق ﻗﺪﻳﻢ وﻣﻐﺒﺮ إﻻ أﻧﻪ راﺋﻊ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﺗﻘﺪﻳﻤﻪ ﻟﻤﺤﺔ ﻋﻦ ا´ﺳﻮاق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ اﻟﺴﺎﺣﺮة ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ.
5
ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﻘﻮم ﻣﺎرﻛﺎت أﺧﺮى ﺑﺎﻟﺘﺮﻛﻴﺰ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﺘﻲ ﺻﻤﻤﺖ ﺧﺼﻴﺼ ًﺎ ﻟﻠﺴﻮق اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ .ﻓﻌﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل ،إن ﺑﻮﺗﻴﻚ ﻣﻮﻧﺒﻼن اﻟــﻮاﻗــﻊ ﻓــﻲ أﻓﻨﻴﻮ أﺑــﺮاج اﻻﺗﺤﺎد ،ﻫﻮ ﺿﻤﻦ ﺧﻤﺴﺔ ﺑﻮﺗﻴﻜﺎت ﻟﻠﺪار ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺣﻴﺚ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﺰﺑﺎﺋﻦ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ رأس اﻟــﻘــﻠــﻢ اﻟـــﺬي ﻳــﺘــﻨــﺎﺳــﺐ وﻧــﻤــﻂ ﺧـ ّ ـﻂ اﻟــﻜــﺘــﺎﺑــﺔ ﻟــﺪى ّ ﻛــﻞ ﻣــﻨــﻬــﻢ .وﻳــﻘــﻮل ﻫـــ ّﺮار: »ﺗﺸﻤﻞ ﺧﺪﻣﺎﺗﻨﺎ اﺳﺘﺨﺪام ﺗﻘﻨﻴﺔ ﻧﻤﻠﻚ ﺑﺮاءة اﺧﺘﺮاﻋﻬﺎ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻧﻤﻂ اﻟﻜﺘﺎﺑﺔ ﻟﺪى اﻟﺰﺑﻮن ،وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﺘﻢ ﺣﻤﻞ ﻧﻤﻮذج ﺧﻄﻪ إﻟﻰ ﻫﺎﻣﺒﻮرغ ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻮم ﺣﺮﻓﻴﻮﻧﺎ ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ ﻃﺮف ﻗﻠﻢ اﻟﺤﺒﺮ اﻟﺴﺎﺋﻞ اﻟﺬي ﻳﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ ﺧﻄﻪ وﻃﺮﻳﻘﺔ إﻣﺴﺎﻛﻪ ﺑﺎﻟﻘﻠﻢ«.
ﺭﻣﻀﺎﻥ ﻛﺮﻳﻢ ﺍﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺄﺷﻬﻰ ﺍﻟﻮﺟﺒﺎﺕ ﺍﻟﺮﻣﻀﺎﻧﻴﺔ ﻭﺍﻷﻃﺒﺎﻕ ﺍﻹﻣﺎﺭﺍﺗﻴﺔ ﺍﻷﺻﻴﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﺑﻮﻓﻴﻪ ﺍﻹﻓﻄﺎﺭ ﺍﻟﻤﻔﺘﻮﺡ ﺑﻘﺎﻋﺔ ﺯﻋﺒﻴﻞ ﺧﻼﻝ ﺷﻬﺮ ﺭﻣﻀﺎﻥ ﺍﻟﻤﺒﺎﺭﻙ ﻣﻘﺎﺑﻞ ١٠٩ﺩﺭﻫﻢ ﻟﻠﺸﺨﺺ ﺍﻟﻮﺍﺣﺪ. ﻭﻳﺘﻴﺢ ﻣﻄﻌﻢ ﺷﺎﺑﺴﺘﺎﻥ ﺑﻮﻓﻴﻪ ﺇﻓﻄﺎﺭ ﻓﻲ ﺃﺟﻮﺍﺀ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﺣﺔ ﻭﺍﻷﺻﺎﻟﺔ ﻣﻘﺎﺑﻞ ١٣٩ﺩﺭﻫﻢ ﻟﻠﺸﺨﺺ. ﻛﻤﺎ ﻳﺴﺘﻘﺒﻞ ﻣﺮﻛﺐ ﺍﻟﻤﻨﺼﻮﺭ ﺣﺠﻮﺯﺍﺕ ﺍﻹﻓﻄﺎﺭ ﻟﻠﻤﺠﻤﻮﻋﺎﺕ ﺑﺄﻓﻀﻞ ﻣﻌﺎﻳﻴﺮ ﺍﻟﻀﻴﺎﻓﺔ ﻣﻘﺎﺑﻞ ١١٠ﺩﺭﻫﻢ ﻟﻠﺸﺨﺺ.
RADISSON BLU HOTEL, DUBAI DEIRA CREEK Bani Yas Road, 476 Dubai, United Arab Emirates Tel: +971 4 205 7333 infocenter.dxbza@radissonblu.com radissonblu.com/hotel-dubaideiracreek
ﺗﺴﻮق /ﺧﺪﻣﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم ّ
7
6
وﻣـــﻦ ﺟــﻬــﺘــﻬــﺎ ،ﺗــﻘــﻮم أي دﺑــﻠــﻴــﻮ ﺳﻲ ﺷـــﺎﻓـــﻬـــﺎوﺳـــﻦ ،ﺑــﺎﺑــﺘــﻜــﺎر ﺑـــﺮاﻣـــﺞ ﺣــﺎﻓــﻠــﺔ ﺑﺎﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت ﻣﻦ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ، وﻳــﻘــﻮم اﻟــﻤــﺮﻛــﺰ اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ﻟــﻠــﺪار ﺑــﺈرﺳــﺎل اﻟﻤﻘﺘﺮﺣﺎت ﺣﻮل اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت واﻟﺨﺪﻣﺎت ﻋﺒﺮ ﻓﺮوع اﻟﺪار ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اÁﻗﻠﻴﻤﻴﺔ ،واﻟﺘﻲ ﺗﻘﻮم ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺑﺘﻌﺪﻳﻠﻬﺎ ﺑﻤﺎ ﻳﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺗﻮاﺟﺪﻫﺎ ،وﺑﻤﺎ ﻳﻠ ّﺒﻲ اﺣﺘﻴﺎﺟﺎت ّ ﻛﻞ ﺳﻮق .وﻳﻘﻮل ﻛﻠﻴﺮﺟﻴﻪ دوروز» :ﻧﺤﺎول أن ﻧﻜﻮن ﻋﻠﻰ أﻛﺒﺮ ﻗﺪر ﻣﻦ اﻻﺑﺘﻜﺎر ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻰ ﻛﻞ ﻣﻨﻄﻘﺔ ،ﺣﻴﺚ ﺗﺤﺐ دار آي دﺑﻠﻴﻮ ﺳــﻲ أن ﺗــﻤــﻨــﺢ اﻟــﺰﺑــﺎﺋــﻦ ﺗــﺠــﺎرب ﻻ ﻳﻤﻜﻦ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﻤﺎل وﺣﺪه ،ﻣﺜﻞ اﻟﺤﺪث اﻟــﺬي أﻗﻤﻨﺎه ﻋﻠﻰ ﻫﺎﻣﺶ ﺳﺒﺎق ﻓﻮﻟﻔﻮ اﻟﺒﺤﺮي ﻓــﻲ ﻏــﺎﻟــﻮاي ،وﻓــﻲ اﺑﻮﻇﺒﻲ ﻋﻠﻰ ﻫﺎﻣﺶ ﺑﻄﻮﻟﺔ اﻻﺗﺤﺎد ﻟﻠﻄﻴﺮان ﻟﻠﻔﻮرﻣﻮﻻ وان اﻟﻌﺎم اﻟﻤﺎﺿﻲ «.وﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟــﻤــﺰﻳــﺪ ﻣــﻦ اﻟــﺨــﺪﻣــﺎت اﻟﺤﺼﺮﻳﺔ ﻟﻠﺰﺑﺎﺋﻦ اﻟﻤﺨﻠﺼﻴﻦ ،ﻓﺈن ﺧﺪﻣﺔ اﻟﺒﺴﺎط ا´ﺣﻤﺮ ﻫﻲ
8
6ﻣﻜﺴﻴﻢ ﻫ ّﺮار ،اﻟﻤﺪﻳﺮ اÁﻗﻠﻴﻤﻲ ﻟﻤﻮﻧﺒﻼن ﻓﻲ اﻟﺸﺮق ا´وﺳﻂ 7ﺑﻮﺗﻴﻚ ﻣﻮﻧﺒﻼن ﻓﻲ أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد 8ﺑﻮﺗﻴﻚ روﺟﻴﻪ دوﺑﻮي ﻓﻲ أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد
ﻟﻢ ﺗﺘﺮك اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ ﻣﺠﺎ ً ﻻ ﻟﻢ ﺗﺨﻀﻪ ﻓﻲ ﺳﺒﻴﻞ ﺗﺄﻣﻴﻦ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺨﺪﻣﺎت ﻟﻠﻤﺘﺴﻮﻗﻴﻦ اﻟﻤﻨﺘﻈﻤﻴﻦ ﻓﻲ أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد ،أو اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻘﺼﺪوﻧﻪ ﻟﻠﻤﺮّة ا³وﻟﻰ.
اﺳﻠﻮب ﺗﺘﺒﻌﻪ اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻛﻠﻬﺎ ﻓﻲ أﻓﻨﻴﻮ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد ،وذﻟﻚ ﺑﻬﺪف ﺑﺚ أﺟﻮاء ﺣﺼﺮﻳﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﺴﻮق اﻟﻤﻤ ّﻴﺰ وﺑﻤﺎ ﻳﺘﻮاﻓﻖ ﻣﻊ اﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﻘﺪﻣﻪ .وﻗﺪ ﻣﻀﻰ ﺑﻌﻀﻬﺎ، ﻟﻬﺬه اﻟﻤﺎرﻛﺎت أن ّ ﻣﺜﻞ ﺟﻴﺠﺮ ﻟﻮﻛﻮﻟﺘﺮ ،إﻟــﻰ درﺟــﺔ إﻋـــﺎدة ﺗﺼﻤﻴﻢ اﻟــﺪﻳــﻜــﻮر اﻟــﺪاﺧــﻠــﻲ ﻓـــﻲ اﻟــﻤــﺘــﺠــﺮ ﺑــﻤــﺎ ﻳﺘﻨﺎﺳﺐ واﺣﺘﻴﺎﺟﺎت زﺑﺎﺋﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ .وﻳﻘﻮل ﺑﺮوﺗﻴﻪ ﻓﻲ ﻫﺬا ّ ﻧﺸﻜﻞ ﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﺘﺴﻮق اﻟﺼﺪد» :ﻟﻘﺪ ﺣﺎوﻟﻨﺎ أن اﻟﺮاﻗﻲ ﻟﺰﺑﺎﺋﻨﻨﺎ اﻟﻌﺮب ﺟﻤﻴﻌ ًﺎ ،أﻛﺎﻧﻮا ﻣﻦ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ اﻟﺠﺪد ،أو ﻣﻦ زﺑﺎﺋﻨﻨﺎ اﻟﻤﺨﻠﺼﻴﻦ ،وذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل إدراج ﺑــﻌــﺾ اﻟــﺘــﻔــﺎﺻــﻴــﻞ اﻟــﻤــﺤــﻠــﻴــﺔ إﻟـــﻰ دﻳــﻜــﻮر اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ «.ﺣﻴﺚ ﻟﻢ ﺗﺘﺮك اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ ﻣﺠﺎﻻً ﻟﻢ ﺗﺨﻀﻪ ﻓﻲ ﺳﺒﻴﻞ ﺗﺄﻣﻴﻦ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺨﺪﻣﺎت ﻟﻠﻤﺘﺴﻮﻗﻴﻦ اﻟﻤﻨﺘﻈﻤﻴﻦ ﻓﻲ أﻓﻨﻴﻮ أﺑــﺮاج اﻻﺗﺤﺎد ،او اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻘﺼﺪوﻧﻪ ﻟﻠﻤ ّﺮة ا´وﻟﻰ .وﻟﻘﺪ ﺗﻢ ﺗﺠﻬﻴﺰ اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﺒﻮﺗﻴﻜﺎت ﺟﻤﻴﻌ ًﺎ ﺑﺎﻟﺨﺒﺮة واﻟﺘﺪرﻳﺐ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﻴﻦ ﻟﺠﻌﻞ ّ ﻛﻞ ﻣﺘﺴﻮق ﻳﺒﻨﻲ اﻧﻄﺒﺎﻋ ًﺎ إﻳﺠﺎﺑﻴ ًﺎ ﻳﺘﻮاﻓﻖ ﻣﻊ ﻣﺴﺘﻮى ّ ﺗﻠﻚ ا´ﺳﻤﺎء اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺤﺼﺮﻳﺔ. ﻟــﻤــﺰﻳــﺪ ﻣـــﻦ اﻟــﻤــﻌــﻠــﻮﻣــﺎت ﻳـــﺮﺟـــﻰ زﻳــــــﺎرة ﻣــﻮﻗــﻊ etihadtowers.com
22
ﺗﺴﻮق ﻋﺒﺎﻳﺎت / ّ
1
25
ﻗﻤﺎﺷﺔ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ ﻓﻲ اﻟﺤﻘﺒﺎت اﻷﺧﻴﺮة ،ﺷﻬﺪﻧﺎ ﻧﺸﻮء ﺳﻮق ﺟﺪﻳﺪة وﻣﺰدﻫﺮة ﻟﻠﻌﺒﺎﻳﺎت اﻟﻤﻮاﻛﺒﺔ ﻟﻠﻤﻮﺿﺔ، وﻟﻘﺪ ﻗﺎم ﻣﺼ ّﻤﻤﻮ اﻹﻣﺎرات ﺑﺪور أﺳﺎس ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﺎل ّ ﻣﺘﺸﺤﺔ ﺗﻘﺪم اﻟﻤﺮأة اÁﻣﺎراﺗﻴﺔ ﻣﺸﻬﺪاً أﻧﻴﻘ ًﺎ ،وﻫﻲ ّ ﺑﻌﺒﺎءﺗﻬﺎ اﻟﺴﻮداء ،ﻣﻊ ﺷﻴﻠﺔ ﻣﻤﺎﺷﻴﺔ ﻟﻬﺎ ﺗﻐﻄﻲ وﺗﺸﻜﻞ إﻃﺎراً ﺟﻤﻴ ً ّ ﻼ ﻟﻮﺟﻬﻬﺎ .وﻫﺬا اﻟﺜﻮب ﺷﻌﺮﻫﺎ اﻟــﻄــﻮﻳــﻞ اﻟــﻤــﻌــﺮوف ﺑــﺎﺳــﻢ »اﻟــﻌــﺒــﺎﻳــﺔ « ،ﻫــﻮ اﻟـــﺮداء اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ﻟﻠﻨﺴﺎء ﻓﻲ اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ ،وﻗﺪ ﺑﻘﻲ ﺣﺘﻰ أي ﻓﺘﺮة ﻗﺮﻳﺒﺔ ﺧﻠﺖ ،ﻋﻠﻰ ﺣﺎﻟﻪ ﻣﻦ دون أن ﻳﻄﺮأ ﻋﻠﻴﻪ ّ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﻳﺬﻛﺮ .واﻟﻌﺒﺎﻳﺔ ،اﻟﺘﻲ ﺗﺮﻣﺰ أﺳﺎﺳ ًﺎ إﻟﻰ اﻟﺘﻮاﺿﻊ واﻟﺤﺸﻤﺔ ،ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﺳﻮداء اﻟﻠﻮن ،وﺑﺸﻜﻞ ﺛﻮب ﻃﻮﻳﻞ وواﺳﻊ ،وﻗﺪ ﺻﻨﻌﺖ ﻓﻲ اﻟﻤﺎﺿﻲ ﻣﻦ ﻗﻤﺎﺷﺔ اﻟﺼﻮﻓﻲ .وﻛﺎﻧﺖ ﻣﺮ ّﺑﻌﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺤﺮﻳﺮ أو اﻟﻘﻤﺎش ّ ﺑﻐﺾ اﻟﻨﻈﺮ ﻋﻦ اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت ﺗﺼﻨﻊ ﻛﻠﻬﺎ ﺑﺎﻟﻤﻘﺎس ذاﺗﻪ، ّ ﺷﻜﻞ اﻟﺠﺴﻢ ،ﻛﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﺗﺒﺪو ﻛ ّﻠﻬﺎ ﻣﺘﺸﺎﺑﻬﺔ .إﻻ أن ذﻟــﻚ ﻛ ّﻠﻪ ﺗﻐ ّﻴﺮ وأﺧــﺬت ا´ﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﻤﺘﻨﻮﻋﺔ ﺗﻈﻬﺮ ﻋﺎﻛﺴﺔ ﺗﻴﺎرات اﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺑــﺪأت ﺗﺘﺮك ﺑﺼﻤﺎﺗﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺤﻼت ﺑﻴﻊ اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت .وﻓﺠﺄة ،أﺻﺒﺤﺖ اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ ﺗﻌﺒﻴﺮاً ﻋﻦ اﻟﻤﻮﺿﺔ ،إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻛﻮﻧﻬﺎ ﺟﺰء ﻣﻦ اﻟﺤﺸﻤﺔ اﻟﺪﻳﻨﻴﺔ .وأﺧﺬ ﺻﻨّﺎع اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت ﻳﺴﺘﻌﻤﻠﻮن ﻟﻠﺘﺠﻌﺪ ،ﻣﺜﻞ اﻟﻜﺮﻳﺐ واﻟﺴﺎﺗﺎن، ا´ﻗﻤﺸﺔ ﻏﻴﺮ اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ ّ إﻟﻰ اﻟﺸﻴﻔﻮن واﻟﺪاﻧﺘﻴﻞ ،وﺑــﺪأت اﻟﻨﺴﺎء ﻳﻤﻠﻦ إﻟﻰ اﻟﻤﺮﺻﻌﺔ ﺑﻜﺮﻳﺴﺘﺎل ﺷﻮاروﻓﺴﻜﻲ. اﺧﺘﻴﺎر اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت ّ
24
ﺗﺴﻮق ﻋﺒﺎﻳﺎت / ّ
واﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ ﺑﺤﺴﺐ اﻟــﻄــﻠــﺐ ،ﻳﺤﻤﻞ ﻣــﻼﻣــﺢ ﻣــﻦ ﺗــﻴــﺎرات ﻣﻮﺿﺔ اﻟﻬﻮت ﻛﻮﺗﻮر اﻟﻤﺴﺘﻮﺣﺎة ﻣﻦ ﻋﺮوض ا´زﻳﺎء اﻟــﻐــﺮﺑــﻴــﺔ .ﻓــﻤــﻊ اﻟــﺘــﻄــﺮﻳــﺰ اﻟــﻨــﺎﻋــﻢ ﺑــﺎﻟــﺨــﺮز، واﻟــﺘــﻄــﺎرﻳــﺰ اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ ﺑــﺎﻟــﻴــﺪ ،واﻟﺘﺮﺻﻴﻊ ﺑﻜﺮﻳﺴﺘﺎل ﺷﻮاروﻓﺴﻜﻲ ،ﻗﺪ ﻳﺼﻞ ﺳﻌﺮ اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ اﻟــﺮاﻗــﻴــﺔ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ إﻟــﻰ ﺳﺘﺔ آﻻف درﻫﻢ .وأﻣﺎ اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت اﻟﻜﻮﺗﻮر ،واﻟﺘﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ ﻓﺮﻳﺪ ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ،وﻳﺘﻢ ﺗﺰﻳﻴﻨﻬﺎ ﺑﺄﻏﻠﻰ اﻟﺘﺮﺻﻴﻊ واﻟﺘﻄﺮﻳﺰ ﺑﺎﻟﻴﺪ ،ﻓﻐﺎﻟﺒ ًﺎ ﻣﺎ ﺗﻜ ّﻠﻒ ﻣﺒﻠﻐ ًﺎ أﻛﺒﺮ ﺑﻜﺜﻴﺮ. وﻣﻊ ذﻟﻚ ،ﻓﺈن ﻣﻌﻈﻢ اﻟﺸﺎﺑﺎت اÁﻣﺎراﺗﻴﺎت ﺣﻴﺎﺗﻬﻦ اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ ،إﻟــﻰ اﺧﺘﻴﺎر ﻳﻤﻠﻦ ﻓــﻲ ّ اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ ا´ﻛﺜﺮ ﺧﻔّ ﺔ وﻋﻤﻠﻴﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻰ اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ .وﻳﻘﻮل »ﺷﻮﻫﺎن«» :ﻻ ﺗﺰال اﻟﻨﺴﺎء اﻟــﻌــﺮﺑــﻴــﺎت ا´ﻛــﺒــﺮ ﺳــﻨ ـ ًﺎ ﻳﻔﻀﻠﻦ ا´ﺳــﻠــﻮب اﻟﺜﻘﻴﻞ ،إﻻ أن اﻟﺠﻴﻞ ا´ﻛﺜﺮ ﺷﺒﺎﺑ ًﺎ ﻳﺒﺤﺚ ﻋﻦ اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣــﻦ اﻟﺠﻤﺎﻟﻴﺎت ﻓــﻲ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ،ﻣﻊ ﺑﻬﺮﺟﺔ ّ أﻗﻞ ،واﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻄﺒﻌﺎت .ﻛﻤﺎ أن اﻟﺸﺎﺑﺎت ﺑﺘﻦ ﻳﻤﻠﻦ إﻟﻰ اﻻﺑﺘﻌﺎد ﻗﻠﻴ ً ﻼ ﻋﻦ اﻟﻠﻮن ا´ﺳــﻮد اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ،واﺧﺘﻴﺎر ا´ﻗﻤﺸﺔ ذات اﻟﻄﺒﻌﺎت اﻟﺘﻲ أﺧﺬ اﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻳﺰداد ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻠﺤﻮظ ،وﻫﻲ ﺗﺠﺘﺬب اﻟﻨﺴﺎء ﻣﻦ ﺛﻘﺎﻓﺎت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ«.
5
ﻣﻊ اﻟﺘﻄﻌﻴﻢ اﻟﻨﺎﻋﻢ ﺑﺎﻟﺨﺮز ،واﻟﺘﻄﺎرﻳﺰ اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ ﺑﺎﻟﻴﺪ ،واﻟﺘﺮﺻﻴﻊ ﺑﻜﺮﻳﺴﺘﺎل ﺷﻮاروﻓﺴﻜﻲ ،ﻗﺪ ﻳﺼﻞ ﺳﻌﺮ اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ إﻟﻰ ﺳﺘﺔ آﻻف درﻫﻢ.
5ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻮزان ﻟﺮﻣﻀﺎن واﻟﻌﻴﺪ اﻟﻌﺎم اﻟﻤﺎﺿﻲ ﻛﻤﺎ ﻇﻬﺮت ﻓﻲ ﺑﺎرﻳﺲ ،ﻓﺮﻧﺴﺎ 6ﺣﻨﺎﻳﻦ 7اﻟﺸﻴﺨﺔ رﻓﻴﻌﺔ ﻫﻼل ﺑﻦ درﻳﻊ
7
6
وﻟﻘﺪ ﻇﻬﺮت اﻟﻌﺎم اﻟﻤﺎﺿﻲ ،ﻧﺠﻤﺔ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ وﻋﺎرﺿﺔ ا´زﻳــﺎء ا´ﻣﻴﺮﻛﻴﺔ» ،أوﻟﻴﻔﻴﺎ ﺑﺎﻟﻴﺮﻣﻮ« ،ﻋﻠﻰ ﺛﻢ ارﺗﺪﺗﻬﺎ ﻏﻼف إﺣﺪى اﻟﻤﺠﻼت وﻫﻲ ﺗﺮﺗﺪي اﻟﻌﺒﺎﻳﺔّ ، ﻣﺠﺪداً ﺣﻴﻦ ﺣﻀﺮت ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻓﻲ ﻗﻄﺮ .ﻛﻤﺎ وﺟﺪت اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ ﻃﺮﻳﻘﻬﺎ إﻟﻰ ﻋﺪد ﻣﻦ ﻣﺤﻼت اﻟﻤﻮﺿﺔ ﻓﻲ اﻟــﻌــﺎﻟــﻢ ،ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ »ﻫـــــﺎرودز« ،و »ﺳــﺎﻛــﺲ ﻓﻴﻔﺚ اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ أﻓــﻴــﻨــﻴــﻮ« .وﻣـــﻊ اﺗــﺠــﺎه اﻟــﻤــﺰﻳــﺪ ﻣــﻦ ّ اﻟﻤﺤﻠﻲ، اﻟﻤﺤﻠﻴﻴﻦ ﻟﺘﺮﻛﻴﺰ اﻫﺘﻤﺎﻣﻬﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﺜﻮب ّ وﻇــﻬــﻮر ﻫــﺬه اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ ا´ﻧــﻴــﻘــﺔ ﺧـــﺎرج اﻟﺒﻮﺗﻘﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ واﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ ،ﻳﺒﺪو ﺟﻠ ّﻴ ًﺎ أن ﻣﺴﺘﻘﺒﻞ اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ اﻟﻤﻮاﻛﺒﺔ ﻟﻠﻤﻮﺿﺔ ﻣﻀﻤﻮن وﻣﺸﺮق.
27
ﺗﺴﻮق /ﻋﺒﺎﻳﺎت ّ
اﻟﺸﻴﺨﺔ ”رﻓﻴﻌﺔ ﻫــﻼل ﺑــﻦ درﻳــﻊ ” ،اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺮض ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ ﻋﺒﺎﻳﺎﺗﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﺤﺎﻓﻞ ا´زﻳﺎء اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ،وﺗﺒﺎع ﻓﻲ أﻧﺤﺎء اÁﻣﺎرات ﻣﻦ ﺧﻼل ﺑﻮﺗﻴﻜﻬﺎ ”ﻣــــﻮزان“ ،ﺗﻌ ّﻠﻖ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻮﺿﻮع أن ﺑﺎﻟﻘﻮل” :ﻓﻲ اçوﻧﺔ ا´ﺧﻴﺮة ،ﺗﺒ ّﻴﻨﺖ اﻟﻨﺴﺎء ّ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻬﻦ ارﺗﺪاء اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت ا´ﻧﻴﻘﺔ واﻟﻤﻤﺎﺷﻴﺔ ﻟﻠﻤﻮﺿﺔ ،ﻣﻊ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻓﻲ آن ﻋﻠﻰ اﺣﺘﺮام اﻟﺪﻳﻦ واﻟﺜﻘﺎﻓﺔ ،ﻟــﺬا ﻓﻠﻘﺪ ﺷﻬﺪﻧﺎ ﻇﻬﻮر اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ اﻟﻤﻮاﻛﺒﺔ ﻟﻠﻤﻮﺿﺔ ،ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﻠﻮن، وﺗﻨﻮع ا´ﻗﻤﺸﺔ“. واﻟﺘﺮﺻﻴﻊ ،واﻟﺘﻄﺮﻳﺰ، ّ واﻟﺸﻴﺨﺔ ”رﻓﻴﻌﺔ ﻫﻼل ﺑﻦ درﻳﻊ“ ﺗﻨﺘﻤﻲ اﻟﻤﺼﻤﻤﺎت اﻟﻤﻮﻫﻮﺑﺎت ﻣﺘﻨﺎم ﻣﻦ إﻟﻰ ﺟﻴﻞ ٍ ّ اﻟﻼﺗﻲ ﻳﺮﻛّ ﺰن ﻋﻠﻰ إﻋﺎدة ﺗﺸﻜﻴﻞ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﻤﻮﺣﺪ ،واﻟﺬي ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ اﻟﻌﺎدي ذي اﻟﻤﻘﺎس ّ ﻋﺮﻓﺖ ﺑﻪ اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ ،ﻓﻴﺒﺘﻜﺮن ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ أﻧﻴﻘﺔ ﺗﻌﻜﺲ أذواق اﻟﻨﺴﺎء اÁﻣﺎراﺗﻴﺎت اﻟﻤ ّﻴﺎﻻت إﻟﻰ اﻟﻤﻮﺿﺔ .إﻻ أﻧﻬﺎ اﻟﻴﻮم ﺑﺎﺗﺖ ﻣﺄﻟﻮﻓﺔ ﻓﻲ ﻋﺮوض ا´زﻳﺎء ﺣﻮل اﻟﻌﺎﻟﻢ ،ﺑﻞ وﻟﻘﺪ وﺟﺪت ﻃﺮﻳﻘﻬﺎ إﻟــﻰ ﻓﺌﺔ اﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ .وﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ﻣﺜﻞ اﻟﺴﺎري اﻟﻬﻨﺪي اﻟﺬي ﻟﻢ ﻳﻜﻦ راﺋﺠ ًﺎ ﻗﺒﻞ ﺳﻨﻮات ،وأﺻﺒﺢ اﻟﻴﻮم زﻳ ًﺎ ارﺗﺪﺗﻪ ﺷﻬﻴﺮات ﻋﺎﻟﻤﻴﺎت ،ﻓﺈن اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ أﺧــﺬت ﺗﺠﺪ ﻃﺮﻳﻘﻬﺎ ﻧﺤﻮ اﻟﺘﻘﺪﻳﺮ ﻛﺮﻣﺰ ﻟﻠﻤﻮﺿﺔ واﻟﺜﻘﺎﻓﺔ ﻓﻲ آن“. ”ﻛــــــﺎران ﺷــــﻮﻫــــﺎن“ ،ﻣـــﻦ دار اﻟــﻌــﺒــﺎﻳــﺎت ﻳﻌﻠﻖ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻮﺿﻮع ﺑﺎﻟﻘﻮل» :ﻟﻘﺪ »ﻛﺸﺨﺔ«، ّ ُأﻋﺠﺒﺖ اﻟﻨﺴﺎء اﻟﻤﺴﻠﻤﺎت ﻓﻲ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺑﻤﻮﺿﺔ اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ،ﻓﻘﻤﻦ ﺑﺘﺒﻨّﻴﻬﺎ أزﻳﺎﺋﻬﻦ اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ “.وﻳﻀﻴﻒ وإدراﺟﻬﺎ ﺿﻤﻦ ّ ”ﺷـــﻮﻫـــﺎن“” :ﺗﺴﻴﻄﺮ اÁﻣــــﺎرات ﻋــﻠــﻰ ﺳــﻮق ﻣــﻮﺿــﺔ اﻟــﻌــﺒــﺎﻳــﺎت ﻟــﺴــﺒــﺐ ﺑــﺴــﻴــﻂ ﻳﺘﻌ ّﻠﻖ ﻧﺤﺐ أن ﺑﺎﻟﺜﻘﺎﻓﺎت اﻟﺒﺎﺣﺜﺔ ﻋﻦ اÁﻟﻬﺎم .ﻓﻨﺤﻦ ّ وﺛﻤﺔ ـﺪة، ﻧــﻘــﻮم ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ اﻟــﺠــﺪﻳـ ّ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻔﺮص ﻓﻲ اÁﻣﺎرات وﻳﻌﻮد ﺟﺎﻧﺐ ﻣﻦ ﻫﺬا اﻻﻧﺪﻓﺎع ﻓﻲ ﻣﺠﺎل اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت ا´ﻧﻴﻘﺔ، إﻟﻰ اﻟﺘﻐﻴﻴﺮات اﻟﺘﻲ ﻳﺸﻬﺪﻫﺎ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ ،ﻛﻤﺎ
3 2ﻣﻦ ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ ﻛﺸﺨﺔ ﺗﻢ 4ﻣﻮزان ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ رﻣﻀﺎن 2102اﻟﺘﻲ ّ اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻨﻬﺎ ﻓﻲ ﺑﺎرﻳﺲ )اﻟﺼﻔﺤﺔ اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ(
2
ﻳﻘﻮل ”ﺷــﻮﻫــﺎن“ ،وﻫﻮ ﻳﻀﻴﻒ” :ﻟﻘﺪ ﻗﻮﻳﺖ ـﺰي ﺛــﻘــﺔ اﻟــﻤــﺮأة ﻟﺘﺠﺮﺑﺔ أﺷــﻜــﺎل ﺟــﺪﻳــﺪة ﻟــﻠـ ّ اﻟــﺘــﻘــﻠــﻴــﺪي ،واﻟــﻴــﻮم ﻟــﺪﻳــﻨــﺎ ﻋـــﺪد ﻛﺒﻴﺮ ﻣﻦ ﻣﺼﻤﻤﻲ اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت ﻣــﻦ اﻟﺨﻠﻴﺞ ،ﻳﻌﺮﺿﻮن ّ ﻣــﺠــﻤــﻮﻋــﺎﺗــﻬــﻢ ﻓـــﻲ ﻧـــﻴـــﻮﻳـــﻮرك ،وﻣــﻴــﺎﻣــﻲ، وﻏﻴﺮﻫﻤﺎ ﻣــﻦ ﻣﺤﺎﻓﻞ اﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ«. وﻳﻀﻴﻒ »ﺷﻮﻫﺎن«» :ﻛﺎن ﺑﻌﺾ اﻟﻤﺠﺘﻤﻌﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﺪاﻳﺔ ﻣﺘﺤﻔّ ﻆ ﺣﻮل اÁﻣﻜﺎﻧﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻠﻜﻬﺎ اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ ﻓﻲ ﻣﺎ ﻳﺘﻌ ّﻠﻖ ﺑﺎﻟﻤﻮﺿﺔ واﻟﺨﺮز اﻟﺰﺟﺎﺟﻲ ،وأﻧﻤﺎط اﻟﺘﻄﺮﻳﺰ .وﻟﻘﺪ ﻗﻮﻳﺖ ﻫﺬه اﻟﻤﻮﺿﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﻨﻮات اﻟﻌﺸﺮ ا´ﺧﻴﺮة، ﻓﻈﻬﺮت ﻓﺌﺔ ﺟﺪﻳﺪة ﻟﻤﻮﺿﺔ اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت وأﺗﺖ ﻣﻌﺰّزة ﺑﺎﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاﻫﺐ اﻟﻮاﺛﻘﺔ«. 4
3
ﻣﻦ ﺟﻬﺘﻪ ،ﻳﻘﻮل »ﻋﻠﻲ ﺧﻠﻴﻞ « ﻣﻦ دار ”ﺣﻨﺎﻳﻦ“ ،إن اﻟﺘﻐﻴﻴﺮ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﺎل ﻳﻌﻮد إﻟﻰ اﻟﺠﻴﻞ ا´ﺻﻐﺮ ﻣﻦ اﻟﻨﺴﺎء اÁﻣﺎراﺗﻴﺎت، واﻟﻼﺗﻲ ﻳﺪﻓﻌﻦ اﻟﻄﻠﺐ ﺑﺎﺗﺠﺎه اﻟﺮداء اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي اﻟﻤﻮاﻛﺐ ﻟﻠﻤﻮﺿﺔ. ﺗﺘﻄﻮر ﻗﺒﻞ ﻋﺸﺮﻳﻦ وﻫﻮ ﻳﻀﻴﻒ” :ﺑﺪأت ﻣﻮﺿﺔ اﻟﻌﺒﺎﻳﺔ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ّ ﻋﺎﻣ ًﺎ ،وﻟﻘﺪ ﺷﻬﺪت اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ ﻣﻨﺬ ذﻟﻚ اﻟﻮﻗﺖ ﻧﻀﻮﺟ ًﺎ ﺟﺬرﻳ ًﺎ. وﻧﻌﺰو اﻟﻔﻀﻞ ﻓﻲ ذﻟﻚ إﻟﻰ اﻟﺠﻴﻞ اﻟﺸﺎب واﻟﻤﻌﺎﺻﺮ ﻣﻦ اﻟﻨﺴﺎء اﻟﻤﺴﻠﻤﺎت اﻟﻤﺘﻌ ّﻠﻤﺎت ،واﻟﺮاﻗﻴﺎت ،واﻟﻼﺗﻲ ﻳﺤﺘﺮﻣﻦ ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ ذاﺗﻪ اﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ واﻟﺤﺸﻤﺔ “.وﻳﺘﺎﺑﻊ ”ﺧﻠﻴﻞ“ ﻗﺎﺋ ً ﻼ” :إن اﻟﺰﺑﻮﻧﺎت اﻟﻼﺗﻲ ﻳﻄﻠﺒﻦ اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻳﻨﺘﻤﻴﻦ إﻟﻰ ﺷﺮﻳﺤﺔ ﻋﻤﺮﻳﺔ ﺗﺘﺮاوح ﺑﻴﻦ وﻫﻦ ﻓﻲ اﻟﻐﺎﻟﺐ ﻧﺴﺎء ﻣﻮﻇﻔﺎت أو ﺳ ّﻴﺪات أﻋﻤﺎل، 18و 40ﻋﺎﻣ ًﺎ، ّ ّ وﻟﻌﻞ ﻓﻲ ذﻟﻚ ﺷﻬﺎدة ﻋﻠﻰ ﻗﻴﻤﺔ اﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ أو ﺳ ّﻴﺪات ﻣﺠﺘﻤﻊ“. واﻟﺘﺮاث ﻓﻲ اÁﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة ،ﺣﻴﺚ ﺑﺪﻻً ﻣﻦ اﻟﺘﺨ ّﻠﻲ ﻋﻨﻬﺎ واﺧﺘﻴﺎر ﻣﻮﺿﺔ ا´زﻳﺎء اﻟﺠﺎﻫﺰة ،ﻗﺎﻣﺖ اﻟﻨﺴﺎء اÁﻣﺎراﺗﻴﺎت ﺑﺎﺑﺘﻜﺎر ﺳﻮق ﺟﺪﻳﺪة ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ﻟﻠﻌﺒﺎﻳﺎت ا´ﻧﻴﻘﺔ .وﻟﻌ ّﻠﻪ أﻳﻀ ًﺎ اﻟﺴﺒﺐ اﻟﺬي ﻳﺠﻌﻞ ﻣﻦ اÁﻣــﺎرات اﻟﺪوﻟﺔ اﻟﺮاﺋﺪة ﻓﻲ ﻣﺠﺎل ﺗﺼﻤﻴﻢ اﻟﻌﺒﺎﻳﺎت.
26
ﺗﺴﻮق ﺳﺎﻋﺎت راﻗﻴﺔ / ّ
1
29
ﺗﺴﻮق /ﺳﺎﻋﺎت راﻗﻴﺔ ّ
أوﻗﺎت راﻗﻴﺔ ﻳﻀﻊ ﻛﺒﺎر اﻟﻤﺤﺘﺮﻓﻴﻦ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻮﻗﺖ ُﻋﺼﺎرة ﺧﺒﺮﺗﻬﻢ وﻓﻨّﻬﻢ ﻻﺑﺘﻜﺎر ﻗﻄﻊ ﻣﻤ ّﻴﺰة ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﻤﻲ إﻟﻰ ﻓﺌﺔ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﺮاﻗﻴﺔ.
28
ﻣﻦ ﺷﺄن ﺳﺎﻋﺔ ﺟﻤﻴﻠﺔ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ أن ﺗﻀﻔﻲ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﻳﻘﺪم أﻓﻀﻞ اﻟﺘﺄﻟّﻖ ﻋﻠﻰ أﻳﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ،وﻣﻦ ﻫﺬا اﻟﻤﻨﻄﻠﻖ ّ ﺻﺎﻧﻌﻲ اﻟﻮﻗﺖ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ ﻣﻦ ﺳﺎﻋﺎت ﺗﺠﺴﺪ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﺨ ّ ﻼﻗﺔ اﻟﺘﻲ ّ ﻳﻮﻇﻔﻮﻧﻬﺎ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﻧﺴﺎﺋﻴﺔ ّ ﻫـــﺬه اﻟــﺘــﺤــﻒ اﻟــﻤــﻴــﻜــﺎﻧــﻴــﻜــﻴــﺔ ،واﻟـــﺘـــﻲ ﻳــﺨـ ّ ـﻄــﻄــﻮن ﻟﻬﺎ اﻟﻤﻠﻤﻊ وﻳﺼﻤﻤﻮﻧﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺪى ﺳﻨﻮات .وﻳﻀﻔﻲ اﻟﻤﺎس ّ ّ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ا´ﻟﻖ ،ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻮم ﺑﺪور اﻟﺸﺮﻳﻚ اﻟﻤﺜﺎﻟﻲ ﻟﻠﺤﺠﺎرة اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻣﻦ اﻟﻠﺆﻟﺆ إﻟــﻰ اﻟﺴﺎﻓﻴﺮ وﻏﻴﺮﻫﺎ .وأﻣــﺎ اﻟﻤﻴﻨﺎء ﻓﻴﻜﻤﻞ واﻟﻤﺰود ﺑﺎﻟﻌﻘﺎرب اﻟﻤﺰ ّﻳﻨﺔ، اﻟﻤﻨﺤﻮت واﻟﻤﺰﺧﺮف، ّ ّ اﻟﻤﺸﻬﺪ اﻟﻤﻄﻠﻮب ،ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ﻛﻤﺎ اﻟﺴﻮار اﻟﻤﺼﻨﻮع ﻣﻦ اﻟﺠﻠﺪ اﻟﻔﺎﺧﺮ ،او اﻟﻌﻠﺒﺔ ا´ﻧﻴﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺆوي ﺣﺮﻛﺎت ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ﻣﻌﻘّ ﺪة وراﻗﻴﺔّ . ﻛﻞ ﻫﺬه اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ ﺗﺘﻄ ّﻠﺐ أﺷﻬﺮاً ﻣﻦ اﻟﻔﻦ ﺑﺎÁﺑﺪاع اﻟﺘﻘﻨﻲ ،ﻛﻤﺎ ﻳﺘﻘﺎرب اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ ،وﻳﻤﺘﺰج ﻓﻴﻬﺎ ّ ﻓﻴﻬﺎ ﻋﺎﻟﻢ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ﻣﻦ ﻓﻨﻮن ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻮﻗﺖ ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ اﻟﺠﺎﻧﺐ اﻟﻌﻤﻠﻲ اﻟﺒﺤﺖ. ﻋﺎم 1868اﺧﺘﺮع ﺑﺎﺗﻴﻚ ﻓﻴﻠﻴﺐ أول ﺳﺎﻋﺔ ﻣﻌﺼﻢ ،وﻛﺎن اﻟﻤﻘﺼﻮد ﻣﻨﻬﺎ أﺳﺎﺳ ًﺎ أن ﺗﻜﻮن ﻗﻄﻌﺔ ﻣﺠﻮﻫﺮات ﻟﺘﺰﻳﻴﻦ ﻣﻌﺼﻢ اﻟﻤﺮأة ،ﺑﻤﺎ أن ﺳﺎﻋﺔ اﻟﺠﻴﺐ ﻛﺎﻧﺖ ﺣﻜﺮاً ﻋﻠﻰ اﻟﺮﺟﺎل. وﺑﺤﻠﻮل اﻟﺤﺮب اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ا´وﻟــﻰ ،ازداد اﻻﻫﺘﻤﺎم ﺑﺼﻨﺎﻋﺔ ﺳﺎﻋﺔ اﻟﻤﻌﺼﻢ ﻟﻠﺮﺟﺎل أﻳــﻀـ ًﺎ ،وذﻟــﻚ ﻟﺘﻠﺒﻴﺔ اﺣﺘﻴﺎﺟﺎت اﻟﺠﻨﻮد اﻟﺬﻳﻦ ﻛﺎﻧﻮا ﺑﺤﺎﺟﺔ ﻟﺴﺎﻋﺔ ﺗﺴﺎﻋﺪﻫﻢ ﻋﻠﻰ ﻗﺮاءة اﻟﻮﻗﺖ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ وﺣﺮﻳﺔ ﻟﻠﻴﺪﻳﻦ .وﺑﻌﺪ ﺣﻘﺒﺎت ﻛﺜﻴﺮة، ﺗﻄﻮرت ﺳﺎﻋﺔ اﻟﻤﻌﺼﻢ ووﺻﻠﺖ إﻟﻰ ﺣﺪود ﻣﺬﻫﻠﺔ ﺗﺠﻤﻊ واﻟﺘﻄﻮر اﻟﺘﻘﻨﻲ ،وﻧﺠﻤﺖ ﻋﻦ ذﻟﻚ ﺑﻴﻦ اﻟﺠﺎﻧﺐ اﻟﻌﻤﻠﻲ، ّ ّ ﺑﻜﻞ اﻟﻤﻘﺎﻳﻴﺲ. ﻣﺠﻤﻮﻋﺎت أﻳﻘﻮﻧﻴﺔ
ﺗﺴﻮق /ﺳﺎﻋﺎت راﻗﻴﺔ ّ
ﺷﻮﻣﻴﻪ Chaumet آﺗﺮاب ﻣﻮا ﺳﻲ ﺗﻮﻣﺎم ﺗﺘﻌﺎون دار اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اﻟﺮاﻗﻴﺔ ﺷﻮﻣﻴﻪ ﻣﻊ أﺑﺮز ﺣﺮﻓﻴﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺴﻮﻳﺴﺮﻳﺔ ﻻﺑﺘﻜﺎر ﺗﻤﺖ اﻻﺳﺘﻌﺎﻧﺔ ﻫﺬه اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﻤﺬﻫﻠﺔ .وﻟﻘﺪ ّ ﺑﺄﻋﻠﻰ اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﺘﺰﻳﻴﻨﻴﺔ ﻟﺘﻨﻔﻴﺬ ّ ﻛﻞ ﻗﻄﻌﺔ ﺑﻤﺎ ﻳﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ اﻟﺤﺮﻓﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺼﻴﺎﻏﺔ ،واﻟﺒﺮاﻋﺔ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺮاﻗﻴﺔ .وﺗﺘﻤﺤﻮر ﺳﺎﻋﺎت ﺗﻢ ﺷﻮﻣﻴﻪ ذات اﻟﺘﻌﻘﻴﺪات اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ،واﻟﺘﻲ ّ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻫﺬا اﻟﻌﺎم ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ”آﺗﺮاب ﻣـــﻮا ﺳــﻲ ﺗــﻮﻣــﺎم“ ﺣـــﻮل ﻣــﺒــﺪأ اﻟــﻮﻗــﺖ اﻟــﺬي ﻳﻤﻀﻲ،وﺟﻬﻮدﻧﺎ اﻟﺮاﻣﻴﺔ إﻟﻰ اﻟﻠﺤﺎق ﺑﻪ .وﺗﻤﺘﺎز ﻫﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ اﻟﺜﻤﻴﻨﺔ ﺑﻤﻴﻨﺎء ﻣﺰ ّﻳﻦ ﺑﺎﻟﻨﺤﻠﺔ واﻟﻌﻨﻜﺒﻮت اﻟﻠﺬان ﻳﺮﻣﺰان إﻟﻰ اﻟــﺪار ،ﺣﻴﺚ ّ ﺳﻜﺘﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ .وﺑــﺪﻻً ﻣﻦ ُو ِﺿﻌﺎ ﻓﻮق اﻟﻌﻘﺎرب اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ،ﻧﺠﺪ ﻋﻨﻜﺒﻮﺗ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ اﻟــﻮردي ،ﻟòﺷﺎرة إﻟﻰ ﻛﻞ ﺳﺎﻋﺔ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﺸﻴﺮ اﻟﻤﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎس إﻟــﻰ اﻟﺪﻗﺎﺋﻖ ﻣﻦ اﻟﻨﺤﻠﺔ ّ ﺧﻼل ﻃﺮف ﺟﻨﺎﺣﻬﺎ .وﻫﺬه اﻟﺤﺮﻛﺔ اﻟﻤﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ﺗﻢ ﺗﻄﻮﻳﺮﻫﺎ ﺣﺼﺮﻳ ًﺎ ﻟﺸﻮﻣﻴﻪ، اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ اﻟﺘﻲ ّ ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ ﻣﻦ ﻋﺎﻟﻤﻲ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات واﻟــﺴــﺎﻋــﺎت .وأﻣــﺎ اﻟﺪﻗﺎﺋﻖ ﻓﻘﺪ رﺻﻌﺖ إﺷﺎراﺗﻬﺎ ﺑﺎﻟﻤﺎس ﻓﻮق اﻟﻤﻴﻨﺎء ،ﺑﻤﺎ ّ ﻳﺘﻌﺎرض ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻤﺎﻟﻲ ﻻﻓــﺖ ﻣﻊ ﻣﺆﺷﺮات اﻟــﺴــﺎﻋــﺎت اﻻﺛــﻨــﺘــﻲ ﻋــﺸــﺮة اﻟــﻤــﺼــﻨــﻮﻋــﺔ ﻣﻦ اﻟﻮردي .ﻛﻤﺎ ز ّﻳﻦ اﻟﻤﻴﻨﺎء ﺑﻌﻨﺎﺻﺮ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ ّ ّ ﺗﺸﻜﻞ ﺷﺒﻜﺔ اﻟﻌﻨﻜﺒﻮت اﻟﻤﻀﺎءة أم اﻟﻠﺆﻟﺆ
1ﺑﺎر راﻓﺎﻳﻴﻠﻲ ﺗﺮﺗﺪي ﺳﺎﻋﺔ ﺑﻴﺎﺟﻴﻪ داﻧﺴﺮ ﺳﻜﻴﻠﻴﺘﻮن )اﻟﺼﻔﺤﺔ اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ( 3 2ﺳﺎﻋﺔ ”آﺗﺮاب ﻣﻮا ﺳﻲ ﺗﻮﻣﺎم“ ﻣﻦ ﺷﻮﻣﻴﻪ ﻓﻨﻲ ﻟﻤﻴﻨﺎء اﻟﺴﺎﻋﺔ ،ﺷﻮﻣﻴﻪ 4ﺗﺰﻳﻴﻦ ّ 5ﺳﺎﻋﺔ ﺑﻴﺎﺟﻴﻪ داﻧﺴﺮ ﺳﻜﻴﻠﻴﺘﻮن
ﺑﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺣﺒﺎت اﻟﻤﺎس ﺑﺎﻟﻘﻄﻊ اﻟﺒ ّﺮاق. وﺗــﻀــﻢ اﻟــﻤــﺠــﻤــﻮﻋــﺔ ﺳ ـ ّﺘــﺔ ﺗــﺼــﺎﻣــﻴــﻢ أﺧـــﺮى ﺗﻘﻞ روﻋﺔ ﻋﻦ ﻫﺬه اﻟﻘﻄﻌﺔّ ، ّ ﻛﻞ ﻟﺴﺎﻋﺎت ﻻ ﻣﻨﻬﺎ ﺗُﻈﻬﺮ ﺟﻤﺎل اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ واﻟﺤﺮﻓﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﺰﻳﻴﻦ ،ﻣﻦ اﻟﻠﻮﺣﺎت اﻟﻤﺼﻐّ ﺮة ،وﺣﺘﻰ اﻟﻄﻼء ﺑﺎﻟﻠﻚ واﻟﺤﻔﺮ .وﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﻔﺎﺧﺮة اﻟﺘﻲ اﺳﺘﻌﻤﻠﺖ ﻓﻲ ﺻﻴﺎﻏﺘﻬﺎ ،اﻟﻤﺎس ،وأم اﻟﻠﺆﻟﺆ، واﻟﺤﺒﺮ اﻟﺼﻴﻨﻲ ،وﻏﻴﺮﻫﺎ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﺘﻲ ﺗﺰﻳﺪ ﻫﺬه اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ روﻧﻘ ًﺎ.
3 2
4
ﺑﺪ ً ﻻ ﻣﻦ اﻟﻌﻘﺎرب اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ،ﻧﺠﺪ ﻋﻨﻜﺒﻮﺗ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻮردي، ّ اﻟﻤﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎس إﻟﻰ ﻛﻞ ﺳﺎﻋﺔ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﺸﻴﺮ اﻟﻨﺤﻠﺔ ﻟ»ﺷﺎرة إﻟﻰ ّ اﻟﺪﻗﺎﺋﻖ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻃﺮف ﺟﻨﺎﺣﻬﺎ
5
30
ﺑﻴﺎﺟﻴﻪ Piaget داﻧﺴﺮ ﺳﻜﻴﻠﻴﺘﻮن ﺗﻨﺘﻤﻲ ﻫــﺬه اﻟــﺴــﺎﻋــﺔ ا´ﺧّ ــــﺎذة إﻟــﻰ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ُﻈﻬﺮ اﻟﺘﻨﺎﻏﻢ ﺳﺎﻋﺎت ﺑﻴﺎﺟﻴﻪ اﻻﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔ ،و ﺗ ِ ﺑﻴﻦ اﻟﺠﻤﺎﻟﻴﺎت اﻟﺮاﺋﻌﺔ ،واﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﻤﻤﺘﺎزة. وأﻣـــﺎ ﻣــﻦ اﻟــﻨــﺎﺣــﻴــﺔ اﻟﻤﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ،ﻓـــﺈن ﻫــﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ ﺗﺤﻤﻞ اﻟﺴﻤﺎت اﻟﺘﻲ ﺻﻨﻌﺖ ﻣﺠﺪ دار اﻟﺘﻔﻮق ﻓﻲ ﺑﻴﺎﺟﻴﻪ ﻋﻠﻰ ﻣــﺪى 140ﻋﺎﻣ ًﺎ ﻣﻦ ّ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻮﻗﺖ .ﺣﻴﺚ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﻴﺎﺟﻴﻪ ﺑﺎﻟﺴﺎﻋﺎت ﺑﺎﻟﻐﺔ اﻟﺮ ّﻗﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﺴﻤﺎﻛﺔ ،وﻣﻦ ﺧﻼل ﻫﺬا اﻟﻤﻮدﻳﻞ ﻣﻦ ﺳﺎﻋﺔ داﻧﺴﺮ ﺳﻜﻴﻠﻴﺘﻮن ،اﺑﺘﻜﺮت ﺳﺎﻋﺔ ﺑﻌﻠﺒﺔ ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ ا´ﺑﻴﺾ ﻋﻴﺎر ﻣﺮﺻﻌﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎس ﻋﻠﻰ ﻳﺪ ﺣﺮﻓﻴﻴﻦ 18ﻗﻴﺮاﻃ ًﺎ ّ ﻣﻬﺮة ﻣﻦ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻻﻛﻮت أو ﻓﻴﻪ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻧﻮﺷﺎﺗﻴﻞ ﺟــﻮرا اﻟﺴﻮﻳﺴﺮﻳﺔ ،وﻣﻨﻄﻘﺔ ﺑﻼن
ﻟﻴﻮات ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ ﺟﻨﻴﻒ .وﻗﺪ أﻣﻀﻰ ﻫﺆﻻء 700ﺳﺎﻋﺔ ﻟﺘﻨﻔﻴﺬ ﻫﺬه اﻟﺘﺤﻔﺔ اﻟﻮﻗﺘﻴﺔ، ﺳﺎﻋﺔ إﺿﺎﻓﻴﺔ ﻟﺘﺮﺻﻴﻌﻬﺎ ﺑﻤﺎﺳﺎت ﺑﻠﻎ ﻋﺪدﻫﺎ 1,194ﻣﺎﺳﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺒﺎﻏﻴﺖ ،ﺑﻮزن إﺟﻤﺎﻟﻲ ﻳﺒﻠﻎ 31,5ﻗﻴﺮاﻃ ًﺎ ،ﺗﺘﻜﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﺤﺮﻛﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺆوﻳﻬﺎ اﻟﺴﺎﻋﺔ ،واﻟﺘﻲ ﺗﻨﺒﺾ ﺑﻌﻴﺎر 838دي. وأﻣﺎ اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ،ﻓﻬﻲ ﺷﻔﺎﻓﻴﺔ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﻬﻴﻜﻞ اﻟﺤﺮﻛﺔ اﻟﺘﻲ ز ّﻳﻨﺖ ﻣﻦ ﺟﻬﺘﻬﺎ ﺑﻤﺎﺳﺎت ﻋﺪدﻫﺎ 219ﻣﺎﺳﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺒ ّﺮاق ،و 488ﻣﺎﺳﺔ ﻣﻦ ﻗﻄﻊ اﻟﺒﺎﻏﻴﺖ ،ﺑﺎÁﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻌﺪﺳﺔ اﻟﺨﻠﻔﻴﺔ ﻟﻌﻠﺒﺔ اﻟــﺴــﺎﻋــﺔ اﻟــﻤــﺼــﻨــﻮﻋــﺔ ﻣــﻦ ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل اﻟﺴﺎﻓﻴﺮ .وﻟﻘﺪ ﺻﺪرت ﻣﻦ ﻫﺬا اﻟﻤﻮدﻳﻞ اﻟﺮاﺋﻊ ﺧﻤﺲ ﺳﺎﻋﺎت ﻓﻘﻂ ﻓﻲ إﺻــﺪار ﺣﺼﺮي ﻳﻤﺘﺎز ﺑﺄﻧﻔﺲ اﻟﺤﺠﺎرة اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ،وأرﻗﻰ ﺗﻘﻨﻴﺎت ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺴﺎﻋﺎت ذات اﻟﺘﻌﻘﻴﺪات اﻟﺮاﻗﻴﺔ.
و325
ﺗﺴﻮق /ﺳﺎﻋﺎت راﻗﻴﺔ ّ
7
6
ﺑﻼﻧﺒﺎن Blancpain ﻟﻮﺑﺮاﺳﻮس ﻣﻴﻨﻮت رﻳﺒﻴﺘﺮ ﻛﺎروﺳﻴﻞ اﻟﻤﺘﻄﻮرة ،ﺗﻤ ّﺜﻞ اﻟﺴﻬﻮﻟﺔ ﻫﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ ّ اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﻣــﻦ ﺧﻼﻟﻬﺎ إدﺧــﺎل اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﺠﻤﺎﻟﻴﺔ واﻟﺘﺰﻳﻴﻨﻴﺔ اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ إﻟﻰ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺮﺟﺎﻟﻴﺔ اﻟﺮاﻗﻴﺔ ،ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺑﻼﻧﺒﺎن .إذ ﺻﻨﻌﺖ ﻋﻠﺒﺔ اﻟﺴﺎﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻮردي ﻋﻴﺎر 18ﻗﻴﺮاﻃ ًﺎ ،وﻫﻲ ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟــﺠــﻤــﺎﻟــﻴــﺔ اﻟـــﻌـــﺎﻟـــﻴـــﺔ ،ودﻗـــــﺔ اﻟــﺘــﻘــﻨــﻴــﺎت اﻟﻤﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ،ﻣﻦ دون أن ﺗﻔﻘﺪ ﺷﻜﻠﻬﺎ اﻟﺤﺪﻳﺚ واﻟﻤﻌﺎﺻﺮ .وﺗﺘﻤﺤﻮر اﻟﺴﺎﻋﺔ ﺣﻮل ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ﻣــﺠــﻤــﻮﻋــﺔ ﻛــﺎروﺳــﻴــﻞ ﻣﻦ ﺑﻼﻧﺒﺎن ﺣﻴﺚ ﻋﺠﻠﺔ اﻟﺘﻮازن ﻣﺘﻤﻮﺿﻌﺔ ﻓﻲ وﺳـــﻂ اﻟــﻌــﻠــﺒــﺔ ﺑــﺤــﻴــﺚ ﺗــﺘــﺤــﻜــﻢ ﺑﺴﺮﻋﺔ اﻟــــﺪوران وﺗــﺄﺛــﻴــﺮ اﻧــﻌــﺪام اﻟــﺠــﺎذﺑــﻴــﺔ ﻟﺪﻗﺔ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ .وﻫــﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ اﻟــﺘــﻲ ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺎت ﻣﺘﻌﺪدة ،ﺗﻤﺘﺎز أﻳﻀ ًﺎ ﺑﺪﻗﺎت ـﺮددي .وﺗــﻢ ﻧﺤﺖ ﻋــﺪة ﻟﺪﻗﺎق اﻟﺪﻗﺎﺋﻖ اﻟــﺘـ ّ ﺟﺴﻮر اﻟﺤﺮﻛﺔ اﻟﺤﻤﺮاء واﻟﻘﺮص ا´ﺳﺎﺳﻲ ّ ﺑﻠﻚ ﺑﺎﻟﻴﺪ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ زﻳﻦ اﻟﻤﻴﻨﺎء أﻳﻀ ًﺎ ﺑﺎﻟﻴﺪ ﻏــــﺮان ﻓـــﻮ .واﻟــﺠــﻤــﻊ ﺑــﻴــﻦ ﻣــﺮﻛــﺰ اﻟــﻤــﻴــﻨــﺎء اﻟــﻤــﻔــﺘــﻮح ،واﻟﻌﻠﺒﺔ اﻟﺨﻠﻔﻴﺔ اﻟﺴﺎﻓﻴﺮﻳﺔ اﻟﺸﻔﺎﻓﺔ ،ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺮؤﻳﺔ واﺿﺤﺔ ﻟﻤﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ رد اد اﻟﺪﻗﺎﺋﻖ اﻟﻤﻌﻘّ ﺪة ،وﺟﺴﻮر اﻟﺤﺮﻛﺔ. ّ ﺑﺴﺖ ﺳﺎﻋﺎت ﻋﻠﻤ ًﺎ أن ﻫﺬا اÁﺻﺪار ﻣﺤﺪود ّ ﻓــﻘــﻂ ﻣــﺨــﺼــﺼــﺔ ﻟـــﻬـــﻮاء اﻟــﺘــﺠــﻤــﻴــﻊ ﻓﻲ ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻤﻴﺰة وﺣﺼﺮﻳﺔ. ﺑﻮﻟﻐﺎري Bulgari ﺳــﺎﻋــﺔ ﺑــﻮﻟــﻐــﺎري ﺳــﺮﺑــﺎﻧــﺘــﻲ ذات اﻻﻟﺘﻔﺎﻓﺎت اﻟﺴﺒﻊ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﺳﺎﻋﺔ ﺳﺮﺑﺎﻧﺘﻲ رﻣﺰاً ﺗﺮاﺛﻴ ًﺎ ﻣﻦ ﺗﺎرﻳﺦ دار اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات اÁﻳﻄﺎﻟﻴﺔ اﻟﻌﺮﻳﻘﺔ ﺑﻮﻟﻐﺎري، وﻫﻲ ﺗﻤﻠﻚ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺘﻘﺪﻳﺮ ﻓﻲ ﺻﻔﻮف
32
ﺑﻮﻟﻐﺎري Breguet ﺑﺮﻳﻐﻴﻪ ﻣﺎري أﻧﻄﻮاﻧﻴﺖ داﻧﺘﻴﻞ ﻛﺎﻧﺖ اﻟﻤﻠﻜﺔ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ ﻣﺎري أﻧﻄﻮاﻧﻴﺖ ﻣﻦ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ اﻟﻤﺨﻠﺼﻴﻦ ﻟﺪى ﺻﺎﻧﻊ اﻟﺴﺎﻋﺎت أﺑﺮاﻫﺎم ﻟﻮﻳﺲ ﺑﺮﻳﻐﻴﻪ .وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ،ﻓﻠﻘﺪ ﺗــﺄﺛــﺮت داره ﺑــﺄﺳــﻠــﻮب ﻫــﻪ اﻟﻤﻠﻜﺔ اﻟـــﺬي اﻧــﻌــﻜــﺲ ﻋﻠﻰ ﺗﺼﺎﻣﻴﻤﻬﺎ ﻃﻮال ﻋﻘﻮد .وﻟﻘﺪ اﺳﺘﻮﺣﻴﺖ ﻫﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻠﻜﺔ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ ﻣﺎري أﻧﻄﻮاﻧﻴﺖ، وﻣﻦ ﺧﻼﻟﻬﺎ ﺗﻌﻴﺪ ﺑﺮﻳﻐﻴﻪ ﺗﺮﺟﻤﺔ ا´ﻧﺎﻗﺔ ﺑﻬﺬه اﻟﻨﺴﺨﺔ اﻟﻤﻌﺎﺻﺮة ﻣﻦ ﺳﺎﻋﺔ ﻣﺎري أﻧﻄﻮاﻧﻴﺖ داﻧﺘﻴﻞ .وﺗﻤﺘﺎز ﻫﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ ﺑﺴﻮارﻫﺎ ا´ﺣﻤﺮ اﻟﻤﺮﺻﻌﺔ ﺑﺴﺒﻌﻴﻦ واﻟﺬﻫﺐ ا´ﺑﻴﺾ ﻟﻠﻌﻠﺒﺔ ّ أم اﻟﻠﺆﻟﺆ. ﻣﺎﺳﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺒ ّﺮاق وﻣﻴﻨﺎء ﻣﻦ ّ ـﺮﺻــﻊ ﺑﺜﻤﺎن وأﻣــــ ًﺎ اﻟــﺸــﻜــﻞ اﻟــﻜــﺮوي ﻓــﻬــﻮ ﻣـ ّ وﺗﺴﻌﻴﻦ ﻣﺎﺳﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺒ ّﺮاق ،ﻓﻲ داﺧﻠﻬﺎ ّ وﻟﻌﺸﺎق اﻟﺤﺮﻛﺎت ﺣﺠﺮ ﻋﻘﻴﻖ ﺑﻮزن ١,٢ﻗﻴﺮاط. اﻟﻤﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ،ﻓــﺈن ﺳــﺎﻋــﺔ ﻣـــﺎري أﻧﻄﻮاﻧﻴﺖ داﻧﺘﻴﻞ ﻣﻦ ﺑﺮﻳﻐﻴﻪ ﺗﺴﻴﺮ ﺑﺤﺮﻛﺔ ذات ﺗﻌﺒﺌﺔ ذاﺗﻴﺔ ﻟﺘﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ ﻓﺨﺎﻣﺔ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات وﺗﻌﻘﻴﺪات ﻣـــﺰودة ﺑــﺴــﻮار ﻣﻦ اﻟــﺴــﺎﻋــﺎت اﻟــﺮاﻗــﻴــﺔ ،وﻫــﻲ ّ ﺑﺴﺖ ﻣﺮﺻﻊ اﻟﺴﺎﺗﺎن ا´ﺣﻤﺮ ﺑﺈﺑﺰﻳﻢ ﻗﺎﺑﻞ ّ ّ ﻟﻠﻄﻲ ّ وﻋﺸﺮﻳﻦ ﻣﺎﺳﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺒﺮاّق.
دﻟﻴﻞ اﻟﺸﺮاء: ﺷﻮﻣﻴﻪ chaumet.comﻣﺘﻮاﻓﺮة ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻮل ،ﻫﺎﺗﻒ 043627500 ﺑﻴﺎﺟﻴﻪ piaget.comﻣﺘﻮاﻓﺮة ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻮل ﺑﺮﻳﻐﻴﻪ breguet.comﻣﺘﻮاﻓﺮة ﻟﺪى ﻣﺤﻼت رﻳﻔﻮﻟﻲ 043765000 ﺑﻼﻧﺒﺎن blancpain.comﻣﺘﻮاﻓﺮة ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻮل وﺑﺮﺟﻤﺎن ﺑﻮﻟﻐﺎري bulgari.comﻣﺘﻮاﻓﺮة ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻮل وﻣﻮل اÁﻣﺎرات 043772000
ــﺪة .وﻟﻘﺪ ﻋــﺸـ ّﺎق اﻟﺴﺎﻋﺎت ﻣﻨﺬ ﻋﻘﻮد ﻋـ ّ اﻋﺘﻤﺪت دار ﺑﻮﻟﻐﺎري ﺷﻜﻞ ا´ﻓﻌﻰ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ﻓﻲ ﺗﺮﺟﻤﺔ ﻣﻌﺎﺻﺮة ﻟﻬﺬا اﻟﺮﻣﺰ ـﺪره ﻣﺼﻤﻤﻮ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات. اﻟــﺬي ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ﻗـ ّ وﻓــــﻲ إﺻــــﺪارﻫــــﺎ ا´ﺧـــﻴـــﺮ ،ﺗــﻌــﺘــﻤــﺪ ﺳــﺎﻋــﺔ ﺳــﺮﺑــﺎﻧــﺘــﻲ ﺗــﻘــﻨــﻴــﺎت ﻗــﺪﻳــﻤــﺔ ﻓــﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ،ﻣﻦ ﺧﻼل ﻋﻠﺒﺔ اﻟﺴﺎﻋﺔ اﻟﺘﻲ زﻳــﻦ ﺑﺘﻘﻨﻴﺔ ﺗﺸﺒﻪ رأس ا´ﻓــﻌــﻰ ،واﻟـــﺬي ّ ورﺻﻊ ﺑﻤﺎﺳﺎت ﻋﺪدﻫﺎ 109 أﺷﻌﺔ اﻟﺸﻤﺲّ ، ﻓﻲ اﻟﺪاﺧﻞ ،إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ 38ﻣﺎﺳﺔ ﻋﻠﻰ اÁﻃﺎر، رﺻﻊ اﻟﺘﺎج ﻛ ّﻠﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺒ ّﺮاق ،ﺑﻴﻨﻤﺎ ّ ﺑﺤﺠﺮ اﻟﺮوﺑﺎﻟﻴﺖ .وأﻣﺎ اﻟﺴﻮار ﻓﺼﻨﻊ وﻓﻘ ًﺎ ´ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻨﻴﺎت اﻟﺼﻴﺎﻏﺔ ،واﻟﺘﻲ ﺗﺘﻜﺎﻣﻞ ﻣﻊ ﺗﻘﻨﻴﺎت ﺻﻨﺎﻋﺔ اﺳﻼﻋﺎت اﻟﺴﻮﻳﺴﺮﻳﺔ .ﺣﻴﺚ ﻳــﺨــﻀــﻊ اﻟـــﺴـــﻮار ﻟــﻌــﻤــﻠــﻴــﺎت ﻣــﻌــﻘّ ــﺪة ﻣﻦ اﻟﺘﻀﻔﻴﺮ ﻟﻀﻤﺎن ﺛﺒﺎﺗﻪ ﺣﻮل اﻟﻤﻌﺼﻢ.
8 9
6ﺑﺮﻳﻐﻴﻪ ﻣﺎري أﻧﻄﻮاﻧﻴﺖ داﻧﺘﻴﻞ 7ﻣﺎري اﻧﻄﻮاﻧﻴﺖ 8ﻣﺮدد اﻟﺪﻗﺎﺋﻖ ﺑﻼﻧﺒﺎن ﻟﻮ ﺑﺮاﺳﻮس ﻛﺎروﺳﻴﻞ ﻣﺮدد اﻟﺪﻗﺎﺋﻖ ﻟﻮﺑﺮاﺳﻮس ﻛﺎروﺳﻴﻞ 10ﺑﻮﻟﻐﺎري ﺳﻴﺮﺑﺎﻧﻲ 9ﻣﻈﻬﺮ ﺧﻠﻔﻲ ﻟﻌﻠﺒﺔ ﺳﺎﻋﺔ ّ
10
35
ﺗﺬوق ّ اﻟﺸﺮﻛﺎء اﻟﻤﺜﺎﻟﻴﻮن
34
ﻣﺎ ﻣﻦ ﺷﻲء أﻛﺜﺮ ﺗﺮﻓ ًﺎ ﻣﻦ ﺗﻤﻀﻴﺔ ﻓﺘﺮة ﺑﻌﺪ اﻟﻈﻬﺮ ﻓﻲ ﺟﻠﺴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ ﺑﻔﻨﺪق ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ .ﻓﺘﻤ ﺘّﻊ ﺑﺴﻨﺪوﻳﺘﺸﺎت اﻟﺴﻠﻤﻮن اﻟﻤﺪﺧّ ﻦ ،واﻟﻜﻴﺶ ﻟﻮرﻳﻦ ،واﻟﻔﻄﺎﺋﺮ اﻟﺒﻠﺠﻴﻜﻴﺔ، وﻛﻴﻚ اﻟﺸﺎي ،واﻟﺴﻜﻮﻧﺰ ،واﻟﻤﺎدﻟﻴﻦ ،واﻟﻔﻄﺎﺋﺮ اﻟﻤﺤ ّ ﻼة اﻟﺼﻐﻴﺮة ،وأﻛﺜﺮ ﺑﻜﺜﻴﺮ ،وذﻟﻚ ﻗﺒﻞ إزاﻟﺔ أي ﺷﻌﻮر ﺑﺘﺄﻧﻴﺐ اﻟﻀﻤﻴﺮ ﺑﻔﻀﻞ ﻃﺒﻖ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ اﻟﻌﺎرم .اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :اﻟﺜﻨﺎﺋﻲ 280درﻫﻤ ًﺎ .ﻟﻼﺗﺼﺎل :ﻫﺎﺗﻒ 028137777
ﺗﺬوق اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ / ّ
37
ﻋﺮاﻗﺔ اﻟﻄﻌﻢ ﺑﺒﻌﺾ ﻣﻦ أﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﻳﻤﻜﻦ اﺳﺘﻤﺘﻊ ٍ ﻟﻠﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ أن ﺗﻘﺪّﻣﻪ ﻣﻦ اﻷﻃﺎﻳﺐ اﻷﺳﻴﻮﻳﺔ.. ﻳﺸﺘﻬﺮ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺼﻴﻨﻲ ﻓﻲ ﺟﻤﻴﻊ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺑﺮوﻋﺔ ا´ﻣﺔ وﺗﻨﻮع ﻧﻜﻬﺎﺗﻪ ﻣﻜﻮﻧﺎﺗﻪ .ﻓﻤﻦ ﻣﻨﻄﻘﺔ ´ﺧﺮى ،ﺗﻔﺨﺮ ّ ّ ّ ﺗﻌﺪ ﻣﻦ اﻟﻄﻬﻮ ﺗﻨﺠﻢ ﻋﻨﻬﺎ أﻃﺒﺎق ﻋﺪﻳﺪة ﺑﺄﺳﺎﻟﻴﺐ ﻻ ّ ﺗﺘﻨﺎﻓﺲ ﻓﻲ ﻣﺎ ﺑﻴﻨﻬﺎ ﺑﺎﻟﻄﻌﻢ واﻟﺠﻮدة .ﻓﻤﻦ اﻻﻃﺒﺎق اﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﺒﻬﺎرات اﻟﺤﺎرة ،وإﻟﻰ ﺗﻠﻚ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﻄﻌﻤﻬﺎ اﻟﺤﻠﻮ ،ﺛﻤﺔ ﻣﺎ ﻳﺮﺿﻲ ا´ذواق ﻛ ّﻠﻬﺎ .وﺗﻨﺒﻊ ﻫﺬه ا´ﺳﺎﻟﻴﺐ ﻛ ّﻠﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﻄﻬﻮ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ﻣﻦ اﻟﻤﻘﺎﻃﻌﺎت اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ّ وﻛﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﺗﻀﻔﻲ ﻋﻠﻰ ﻣﻄﺒﺨﻬﺎ ﻧﻜﻬﺎت ﺗﻤ ّﻴﺰه اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ، ﻋﻦ ﻏﻴﺮه .ﻓﻤﻦ ﻣﻘﺎﻃﻌﺔ ﺳﻴﺸﻮان اﻟﺘﻲ ﺗﺸﺘﻬﺮ أﻃﺒﺎﻗﻬﺎ ﺑــﺎﻟــﺒــﻬــﺎرات ،وﺧــﺼــﻮﺻ ـ ًﺎ اﻟــﻔــﻠــﻔــﻞ اﻟـــﺤـــﺎ ّر ،وإﻟـــﻰ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﺪم ُﺳﻢ اﻟﻜﺎﻧﺘﻮﻧﻲ اﻟﻤﻌﺮوف ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻛ ّﻠﻪ ﻣﻦ ﺧﻼل ِ وﻟﻔﺎﺋﻒ ا´رزّ .وأﻣﺎ ﻣﻘﺎﻃﻌﺔ ﻓﻮﺟﻴﺎن اﻟﺴﺎﺣﻠﻴﺔ ،ﻓﻔﻴﻬﺎ ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ واﻟﺒﺮﻳﺔ ،ﻣﺜﻞ اﻟﺨﻴﺰران واﻟﻔﻄﺮ. اﻟﻤﻤﺘﺪ ﻓﻲ وﻳﻘﻮم اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﺼﻴﻨﻲ ﻋﻠﻰ ﻋﺮاﻗﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺦ ّ اﻟﺠﺬور ﻣﻨﺬ ﻗﺮون ﻃﻮﻳﻠﺔ ،ﺣﻴﺚ ﻛﺎﻧﺖ أوﻟﻰ ﻣﻬﺎم اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻃﺎه أﻋﻠﻰ ﻣﻦ ا´ﺑﺎﻃﺮة اﻟﺠﺪد ﻓﻲ اﻟﻘﺮون اﻟﺨﺎﻟﻴﺔ ،ﺗﻌﻴﻴﻦ ٍ ﺧﺎص ﺑﺎﻟﻘﺼﺮ .وأﻣﺎ اﻟﺴ ّﺮ اﻻﻛﺒﺮ اﻟﺬي ﻳﺮﺗﻜﺰ إﻟﻴﻪ اﻟﻄﻬﻮ اﻟﺼﻴﻨﻲ اﻟﺘﺮاﺛﻲ ،ﻓﻴﻜﻤﻦ ﻓﻲ اﺳﺘﺨﻼص أﻛﺒﺮ ﻗﺪر ﻣﻦ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت ،وﻫﻮ ا´ﺳﻠﻮب اﻟﺬي ﻻ اﻟﻄﻌﻢ واﻟﻨﻜﻬﺎت ﻣﻦ ّ ﻳﺰال ﻣﺘّﺒﻌ ًﺎ ﺣﺘﻰ اçن ﻓﻲ اﻟﻄﻬﻮ اﻟﺼﻴﻨﻲ ،وﻻ ﻳﺰال ﻳﻤ ّﻴﺰه ﻋﻦ ﻏﻴﺮه .ﻓﺎﻟﻄﻬﺎة اﻟﺼﻴﻨﻴﻮن ﻳﺘﻘﻨﻮن ﻓﻦ ﺗﻌﺰﻳﺰ اﻟﻄﻌﻢ ﻣﻦ ﺧــﻼل اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻤﻄ ّﻴﺒﺎت ﻣﺜﻞ اﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ واﻟﺜﻮم، وذﻟـــﻚ Áﺿــﻔــﺎء اﻟــﻤــﺰﻳــﺪ ﻣــﻦ اﻟﻨﻜﻬﺔ إﻟــﻰ ا´رزّ ،واﻟﻠﺤﻢ، ﺛﻤﺔ ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻤ ّﻴﺰة ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ وا´ﺳﻤﺎك .وﻓﻲ دﺑﻲّ ، روادﻫﺎ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ،واﻟﺘﻲ ﺗﺴﻌﻰ Áﺛﺎرة إﻋﺠﺎب ّ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ا´ﻃﺒﺎق ا´ﺻﻴﻠﺔ ﺑﺄﺳﺎﻟﻴﺐ ﻣﺘﻌﺪدة ﻣﻦ أﻧﺤﺎء اﻟﺼﻴﻦ .وﻓﻲ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﻫﺬه اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ،ﺗﻠﺘﻘﻲ اﻟﻨﻜﻬﺎت ا´ﺻﻴﻠﺔ ﺑﺎﻟﻠﻤﺴﺎت اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ،ﻓﻲ اﺑﺘﻜﺎرات ﻻﻓﺘﺔ ﺗﺒﻘﻰ ﻣﺨﻠﺼﺔ ´ﺻﻮﻟﻬﺎ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ .وﺗﻀﻴﻒ اﻟﺪﻳﻜﻮرات ا´ﻧﻴﻘﺔ، اﻟﻤﺴﺘﻮﺣﺎة ﻣﻦ اﻟﺼﻴﻦ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ ،اﻟﻜﺜﻴﺮ إﻟﻰ ﻋﻤﻖ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ، ـﺪم ﻟﻚ ﺣﻴﺚ ﻳﻠﺘﻘﻲ اﻟــﻘــﺪﻳــﻢ ﺑــﺎﻟــﺤــﺪﻳــﺚ .ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﺗــﻘـ ّ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻻﻗﺘﺮاﺣﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺴﻤﺢ ﻟﻚ ﺑﺎﻧﺘﻘﺎء اﻟﻤﻜﺎن ا´ﻣﺜﻞ ﻓﻲ دﺑﻲ ،ﺣﻴﺚ ﻳﻤﻜﻨﻚ أن ﺗﺘﻨﺎول أﻃﺎﻳﺐ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺼﻴﻨﻲ ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻘﺔ ا´ﺑﺎﻃﺮة اﻟﻘﺪﻣﺎء.
36
رمضان كريم استمتعوا خالل شهر رمضان املبارك مع العائلة و األصدقاء ببوفيه رمضاين تقليدي. سعر البوفيه ابتداء من ++ ١٧٠درهامً إماراتياً للشخص و يشمل عصائر و مرشوبات رمضانية خاصة.
للمزيد من املعلومات ،الرجاء االتصال عىل ٠ ٢ ٤٠٧ ١٢٣٤أو عرب إرسال بريد إلكرتوين إىل abuph.rfp@hyatt.com abudhabi.park.hyatt.com
ﺗﺬوق /اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ّ
ﻫﻮﻛﺎﻣﺎ Hukama إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺒﺤﺚ ﻋــﻦ ﻣﻄﻌﻢ ﺑــﺄﺟــﻮاء راﻗﻴﺔ ،ﺣﻴﺚ ا´ﻃﺒﺎق اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻣﻄﻬﻮة ﺑﺎﻣﺘﻴﺎز ،ﻓﻤﻄﻌﻢ ﻫﻮﻛﺎﻣﺎ ﻫﻮ ﻣﻘﺼﺪك. إذ ﺗﺒﺪأ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﺑﺘﻨﺎول اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت ّ ﺗﺤﺘﻞ ﺑﻌﺪﻫﺎ اﻟﻤﻘ ّﺒﻠﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﻤﻘﺼﻒ، ﻣﻘﻌﺪك ﺑﺠﺎﻧﺐ واﺣﺪة ﻣﻦ اﻟﻮاﺟﻬﺎت اﻟــﺰﺟــﺎﺟــﻴــﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻣــﻦ ا´رض وﺣﺘﻰ اﻟــﺴــﻘــﻒ ،ﻳﻤﻜﻦ ﻣــﻦ ﺧــﻼﻟــﻬــﺎ اﻟﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﻤﺸﺎﻫﺪ اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ ،ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﻨﻈﺮ ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ ،أﻃﻮل ﻣﺒﻨﻰ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ، ووﺳﻂ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ،داوﻧﺘﺎون .واﻟﻮاﻗﻊ أن ﻻﺋـــﺤـــﺔ اﻟـــﻤـــﺄﻛـــﻮﻻت ﺗــﺘــﻨــﺎﻓــﺲ ﻣﻊ اﻟﻤﺸﺎﻫﺪ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ ﻓﻲ أﻧﺎﻗﺘﻬﺎ ،ﺣﻴﺚ ﺗﺒﺪأ ﺑﻜﻤﻴﺔ واﻓﺮة ﻣﻦ دﺟﺎج ﺳﻴﻮ ﻣﺎي ﻣــــﻊ ﻟـــﻔـــﺎﺋـــﻒ اﻟـــﺴـــﻤـــﻚ واﻟـــﻘـــﺮﻳـــﺪس اﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎﻟﻲ .وﻟﻠﻄﺒﻖ اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ،ﺟ ّﺮب اﻟﻤﻘﻠﻲ ﻣﻊ اﻟﺒﺼﻞ ا´ﺣﻤﺮ اﻟﻘﺮﻳﺪس ّ
وﺻﻠﺼﺔ اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻟﺤ ّﺮ .ﻛﻤﺎ أن اﻟﺴﻤﻚ اﻟﻤﺨﺒﻮز ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ ﻣﻊ اﻟﻔﻠﻴﻔﻠﺔ اﻟﺨﻀﺮاء ﻓﻲ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺼﻮﻳﺎ ﺑﺎﻟﺰﻳﺰﻓﻮن ﻫﻮ ﺑﺪوره ﻳﻔﻮت .وأﻣﺎ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ،ﻓﻬﻲ ﻻ ﻃﺒﻖ ﻻ ّ ّ اﻟﻤﻔﻀﻞ ،اﻟﺸﻮﻛﻮﻻ ﺗﻘﻞ روﻋﺔ ،وﺧَ ﻴﺎرﻧﺎ ّ اﻟــﺬاﺋــﺐ ﻣــﻊ ﺟﻴﻠﻲ اﻟــﻔــﺮاوﻟــﺔ واçﻳـــﺲ ﻛﺮﻳﻢ .وﻛـ ّ إﻧﻤﺎ ﺗﺆﻛّ ﺪ ـﻞ ﻫﺬه ا´ﻃﺒﺎق ّ ﻧﺠﺎح ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ ﻓﻲ ﺗﻄﺒﻴﻖ ﺗﻘﻨﻴﺎت اﻟﻄﻬﻮ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ،ﻣﻦ دون اﻟﺘﺨ ّﻠﻲ ﻣﻊ ذﻟﻚ ﻋﻦ ﺟﺬور اﻟﻄﻬﻮ اﻟﺼﻴﻨﻲ اﻟﺮﻳﻔﻲ، ﺑﺄﺳﻠﻮب ﻳﻨﻔﺮد ﺑﻪ ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان داوﻧﺘﺎون دﺑﻲ اﻟﺰﻣﺎن :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ،ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 6ﻣﺴﺎء إﻟﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11٫30ﻟﻴ ً ﻼ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :ﻻﺋﺤﺔ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺠﺎﻫﺰة ﺑﺪءاً ﻣﻦ 388درﻫﻤ ًﺎ /ﻟﻼﺗﺼﺎل048883444 :
ﻫﺎﻛﺎﺳﺎن Hakkasan ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﻤﻤ ّﻴﺰ ﻳﺄﺗﻲ ﺑﻨﻜﻬﺎت ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺟﺪﻳﺪة إﻟﻰ ﻋﺸﺎق اﻟﻄﻬﻮ اﻟﺼﻴﻨﻲ ﻓﻲ دﺑﻲ ،ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ا´ﺟﻮاء اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻤﺘﺎز ﺑﻬﺎ ﻋﻠﻰ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺻﻌﻴﺪ .ﻓﻬﻮ واﺣﺪ ﻣﻦ أﻓﺨﻢ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﻓﻲ ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج اÁﻣﺎرات ،وﻫﻮ ﻳﻨﺘﻤﻲ إﻟﻰ ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺸﻬﻴﺮة ﻓﻲ اﻟﺤﻠﻘﺎت اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ اﻟﻤﺮﻣﻮﻗﺔ .وﺗﻮ ّﻓﺮ ﺷﺮﻓﺘﻪ أﺟﻮاء ﻣﻤﺘﺎزة ﻟﻠﺘﻤﺘّﻊ ﺑﺎﻟﻄﻬﻮ اﻟﺼﻴﻨﻲ اﻟﺮاﻗﻲ ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﻤ ّﺜﻞ ردﻫﺔ ﻟﻴﻨﻎ ﻟﻴﻨﻎ ﻣﻮﻗﻌ ًﺎ ﻟﻠﺠﻠﻮس اﻟﻤﺮﻳﺢ ،ﻛﻤﺎ ﺗﻮ ّﻓﺮ ا´ﻣﺎﻛﻦ اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ﻟﻠﺸﺨﺼﻴﺎت اﻟﻬﺎﻣﺔ أﺟﻮاء أﻛﺜﺮ ﺧﺼﻮﺻﻴﺔ ﻟﻤﻦ ﻳﺮﻏﺐ. ﻳﻘﺪﻣﻬﺎ اﻟﻤﻄﻌﻢ ،ﻃﺒﻖ ّ ﺑﻂ ﺑﻴﻜﻴﻦ ﻣﻊ وﻣﻦ أﻃﺎﻳﺐ ا´ﻃﺒﺎق اﻟﺘﻲ ّ اﻟﻤﻠﻜﻲ ،وأﻃﺒﺎق دم ﺳﻢ اﻟﻤﻄﻬﻮة ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺨﺎر، ﻛﺎﻓﻴﺎر ﺑﻴﻠﻮﻏﺎ ّ وﻟﺤﻢ واﻳﻐﻮ اﻟﻤﺸﻮي ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ ﻛﻴﻨﻎ ﺻﻮﻳﺎ. اﻟﻤﻜﺎن :ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج اÁﻣﺎرات اﻟﺰﻣﺎن :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 7ﻣﺴﺎء إﻟﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 1ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ”دم ُﺳﻢ“ ﺑﺪءاً ﻣﻦ 288درﻫﻤ ًﺎ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :اﻟﻮﺟﺒﺔ اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﻃﺒﻖ ِ ﻟﻼﺗﺼﺎل043848484 :
أوزون Eauzone ﻳﺨﺘﺒﺊ ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ وﺳﻂ ﻣﺸﺎﻫﺪ راﺋﻌﺔ ﻓﻲ ﻓﻨﺪق روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج وان أﻧﺪ أوﻧـــﻠـــﻲ ،ﺣــﻴــﺚ ﻳــﻌــﺘــﺒــﺮ ﻣـــﻦ اﻟـــﻮاﺣـــﺎت اﻟﻤﻄﺒﺨﻴﺔ اﻟﻤﻤﺘﺎزة ،ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﻣﻮﻗﻌﻪ ﻓﻮق ﻣﺎ ﻳﺸﺒﻪ اﻟﺒﺮﻛﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﻘﺮﺑﺔ ﻣﻦ اﻟــﺸــﺎﻃــﺊ ،وﺳــﻂ إﺿـــﺎءة ﺳــﺎﺣــﺮة ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺎء ﺑﺤﻔﻨﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﻤﻮع ،ﻓﻴﺠﺘﺬب ﺑــﺎﻟــﺘــﺎﻟــﻲ ﻋــﺸــﺎق اﻟــﻤــﻄــﺒــﺦ اﻟﺼﻴﻨﻲ وا´ﺳﻴﻮي إﻟﻰ أﺟﻮاﺋﻪ اﻟﺮاﺋﻌﺔ .وﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﻣﺘﻮ ّﻗﻊ ﻣﻦ واﺣــﺪ ﻣﻦ أﻓﺨﻢ اﻟﻔﻨﺎدق ﻓــﻲ دﺑـــﻲ ،ﻓــﺈن ﻣــﺴــﺘــﻮى اﻟــﺨــﺪﻣــﺎت ﻻ ﺷﺎل ﻟﺘﺪﻓﺌﺔ ُﻳﻌﻠﻰ ﻋﻠﻴﻪ .ﻓﻤﻦ ﺗﺄﻣﻴﻦ ٍ اﻟﻜﺘﻔﻴﻦ ،وإﻟﻰ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻃﺒﻖ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ﺗﺘﻀﻤﻨﻪ ﻻﺋﺤﺔ اﻟﻄﻌﺎم، اﻟﻨﺎدر اﻟﺬي ﻻ ّ ﻛـ ّ ﺗﺘﻢ ﺗﻠﺒﻴﺘﻬﺎ .وﻟﻴﺲ ـﻞ اﻟﻄﻠﺒﺎت ّ ﻣﺴﺘﻐﺮﺑ ًﺎ وﺳﻂ ا´ﺟﻮاء اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ ﺑﻴﻦ أﺷﺠﺎر اﻟﻨﺨﻴﻞ ،واﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﺮﻓﻴﻌﺔ ،أن ﺗﻜﻮن ﻻﺋﺤﺔ اﻟﻄﻌﺎم ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺘﻮى
38
ذاﺗــﻪ .ﺣﻴﺚ ﻧﺠﺪ أﻃﺒﺎﻗ ًﺎ ﻣﺜﻞ اﻟﺤﺴﺎء اﻟــﺴــﺎﺧــﻦ أو اﻟـــﺒـــﺎرد ،وﺻــــﺪر اﻟــﺪﺟــﺎج اﻟﻤﺸﻮي ﺑﺎﻟﻔﻠﻔﻞ ،وﻫــﻲ ﻧــﻤــﺎذج ﻋﻦ ا´ﻃــﺒــﺎق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻃﺒﻖ اﻟﺒﺎذﻧﺠﺎن اﻟﺴﻴﺸﻮاﻧﻲ ﺑﺎﻟﻔﻄﺮ اﻟﺬواﻗﺔ ﺗﻄ ّﻠﺒ ًﺎ .ﻛﻤﺎ ﻳﻠ ّﺒﻲ رﻏﺒﺎت أﻛﺜﺮ ّ ﻳﻘﺪم ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﻤﻤ ّﻴﺰ أﻃﺒﺎﻗ ًﺎ ﻣﻦ ّ ﺗــﺎﻳــﻼﻧــﺪة وﻓــﻴــﺘــﻨــﺎم اﺳــﺘــﻜــﻤــﺎﻻً ﻟﻬﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ا´ﺳــﻴــﻮﻳــﺔ .وﻳﻨﺼﺢ اﻟﺸﻴﻒ ﺑــﺘــﺠــﺮﺑــﺔ ﺳــﻤــﻚ اﻟــﺸ ـ ّﺒــﺺ اﻟـــﺤـــﺎ ّر ﻣﻊ اﻟــﺨــﻀــﺎر اﻟــﺼــﻐــﻴــﺮة ،وﺻــﻠــﺼــﺔ اﻟﻔﻄﺮ اﻟﺤﻠﻮة واﻟﺤﺎﻣﻀﺔ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻓﻨﺪق روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ ﻣﺴﺎء وإﻟﻰ اﻟﺰﻣﺎن :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 7 ً اﻟﺴﺎﻋﺔ 11.30ﻟﻴ ً ﻼ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :ا´ﻃﺒﺎق اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﺑــﺪءاً ﻣﻦ 128درﻫﻤ ًﺎ /ﻟﻼﺗﺼﺎل043999999 :
تمتع بإفطار رمضان المتميز مع مشاهدة غروب الشمس المدهش! تمتع بمطعم 18درجة عند غروب الشمس. اإلفطار هو الوقت المثالي لإلحتفال بشهر رمضان المبارك مع العائلة واألصدقاء .وسوف يقوم الشيف إيفان موسوني بإعداد تشكيلة من المأكوالت العربية األصيلة جنبا ً إلى جنب مع أطباق شرق البحر األبيض المتوسط الذي يستوحة منه مطبخ 18 درجة. شاهد غروب الشمس من التيراس ،وتمتع بالجو العربي التقليدي حتى 9:30ليالً. السعر 180 :درهم ++للشخص الواحد. للحجز ،الرجاء التواصل معنا عبر اإلتصال البريد االكتروني restaurants.capitalgate@hyatt.comأو اإلتصال على +9٧1 ٢ ٥9٦ 1440أو .+9٧1 ٥٦ 319 1٢٢8 حياة كابيتال جيت أبوظبي شارع الخليج العربي ت +)9٧1( ٢ ٥9٦ 1٢34 ف +)9٧1( ٢ ٥9٦ 1٢3٥ abudhabi.capitalgate.hyatt.com facebook.com/hyattcapitalgate إن عالمة HYATTوالعالمات التجارية ذات صلة لفنادق حياة هي عالمة تجارية لشركة حياة ٢010 © .شركة حياة .جميع الحقوق محفوظة.
ﺗﺬوق /اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ّ
ﺷﺎﻧﻎ ﺑﺎﻻس Shang Palace ﻳﻘﺪم ﻣﺨﺘﺎرات ﺷﻬﻴﺔ ﻣﻦ ﻫــﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﻔﺨﻢ ﻓﻲ ﺷﺎﻧﻐﺮي ﻻّ ، اﻟﻤﻄﻴﺦ اﻟﻜﺎﻧﺘﻮﻧﻲ واﻟﻤﺨﺘﺎرات اﻟﺮﻳﻔﻴﺔ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ،وﺳﻂ أﺟﻮاء أﻧﻴﻘﺔ وﺣﺪﻳﺜﺔ راﻗﻴﺔ .وﻳﺘﻢ ﺗﻨﻔﻴﺬ ا´ﻃﺒﺎق ﻫﻨﺎ ﻣﻊ اﻧﺘﺒﺎه ﻛﺎﻣﻞ ﻟﻠﺘﻔﺎﺻﻴﻞ، ﺻﻤﻤﺖ ا´ﻃﺒﺎق Áﺑﺮاز أﻛﺒﺮ ﻣﻦ اﻟﻄﻌﻢ وإﻟﻰ اﻟﺘﻘﺪﻳﻢ اﻟﻤﻤﺘﺎز .وﻟﻘﺪ ّ ﻟﻠﻤﻜﻮﻧﺎت .وﻣﻦ ﻗﺪر ﻣﻦ اﻟﻄﻌﻢ ،واﻟﺘﺮﻛﻴﺰ ﻋﻠﻰ اﻟﻘﻴﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ّ ﻳﺨﺘﺺ ﺑﻬﺎ اﻟﻤﻄﻌﻢّ ، ﺑﻂ ﺑﻴﺠﻴﻦ ،وﺷﺮاﺋﺢ اﻟﻠﺤﻢ اﻟﻤﻘﻠﻴﺔ ا´ﻃﺒﺎق اﻟﺘﻲ ّ ﻣﻊ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﻔﻠﻔﻞ .وﻳﺘﻢ ﺗﺤﻀﻴﺮ ّ ﺑﻂ ﺑﻴﺠﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺸﻴﻒ ﻛﺎم ﺑﺄﺳﻠﻮب ﻣﺜﺎﻟﻲ ،وﻳﻘّ ﺪم ﻣﻊ اﻟﺒﺎﻧﻜﻴﻚ ،واﻟﺨﻀﺎر اﻟﻄﺎزﺟﺔ ،واﻟﺼﻠﺼﺔ. أﻣﺎ ﻃﺒﻖ ِدم ﺳﻢ اﻟﺨﺎص ﺑﺎﻟﻤﻄﻌﻢ ،ﻓﻬﻮ ﻣﻦ أﺷﻬﻰ أﻃﺒﺎﻗﻪ ،ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻀﻤﻦ ﻟﻔﺎﺋﻒ ﺳﻴﻮ ﻣﺎي ،وﻫﻲ ﻛﺮﻳﺎت اﻟﺪﺟﺎج اﻟﻤﻄﻬﻮ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺨﺎر ّ ﺗﻌﻠﻮﻫﺎ ﻃﺒﻘﺔ ﻣﻦ ﻟﺤﻢ اﻟﺴﻠﻄﻌﻮن ،وﻛﺮﻳﺎت ﻗﺮﻳﺪس ﻓﻨﻎ ﻳﺎن ﻣﻊ ﻃﺒﻘﺔ ﻣﻦ ﻟﺤﻢ ﺳﻤﻚ ﺗﻮﺑﻴﻜﻮّ . ﻛﻞ ذﻟﻚ ﻓﻲ ا´ﺟﻮاء اﻟﺴﺎﺣﺮة اﻟﺘﻲ ﻳﻤﺘﺎز ﺑﻬﺎ ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮي ﻻ اﻟﻤﻤ ّﻴﺰ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮي ﻻ دﺑﻲ اﻟﺰﻣﺎن :ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 7ﻣﺴﺎء وإﻟﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11.30ﻟﻴ ً ﻼ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :ﻃﺒﻖ ﺑﻂ ﺑﻴﺠﻴﻦ ﺑﺪءاً ﻣﻦ 360درﻫﻤ ًﺎ ﻟﻼﺗﺼﺎل044052703 :
ﺑﻔﻀﻞ أﻟﻮاﻧﻪ اﻟﻐﻨﻴّﺔ واﻟﺠﺪران اﻟﺘﻲ ﺗﻐ ّﻠﻔﻬﺎ ﻃﺒﻘﺎت ﻣﻦ اﻟﺤﺮﻳﺮ ﻳﻘﺪم ذا ﺗﺸﺎﻳﻨﺎ ﻛﻠﻮب رؤﻳﺘﻪ اﻟﺨﺎﺻﺔ اﻟﺼﻴﻨﻲ واﻟﻤﻄﺮّزات، ّ ّ اﻟﺠﺬاب اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي اﻟﺼﻴﻨﻲ ﻟﻠﺪﻳﻜﻮر ّ ّ ذا ﺗﺸﺎﻳﻨﺎ ﻛﻠﻮب The China Club ﺗﻔﻀﻞ ﺻﺎﻟﺔ اﻟﻄﻌﺎم ا´ﻧﻴﻘﺔ ،أو أﻛﻨﺖ ﺳﻮاء ّ َ ٌ اﻟﺼﺎﻟﺔ ا´ﺧــﺮى اﻟﺤﺎﻓﻠﺔ ﺑﺎﻟﺘﺤﻒ اﻟﻔﻨﻴﺔ ،ﻓﺈن ﺑﺪ وأن ﻳﺘﺮك ﻟﺪﻳﻚ ﻣﻄﻌﻢ ذا ﺗﺸﺎﻳﻨﺎ ﻛﻠﻮب ﻻ ّ اﻧﻄﺒﺎﻋ ًﺎ ﻟﻦ ﺗﻨﺴﺎه ﺑﺴﺮﻋﺔ .ﺣﻴﺚ ﻳﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﻣﻄﺒﺨﻪ ﻓﺮﻳﻖ ﻣﺘﺨﺼﺺ ﻓﻲ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﺼﻴﻨﻲ ﻗﻮاﻣﻪ 11ﺷﺨﺼ ًﺎ Áﻋــﺪاد ﻻﺋﺤﺔ ﻃﻌﺎم راﻗﻴﺔ وﻳﻘﺪم اﻟﻤﻄﻌﻢ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ وﺟﺒﺔ ﻳﻮم ﺗﺸﺎ وﻣﻤ ّﻴﺰة. ّ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻐﺪاء ،وﻓﻴﻬﺎ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻛﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﻤﺨﺘﺎرات اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ .وﺑﻔﻀﻞ أﻟﻮاﻧﻪ اﻟﻐﻨ ّﻴﺔ واﻟــﺠــﺪران اﻟﺘﻲ ﺗﻐ ّﻠﻔﻬﺎ ﻃﺒﻘﺎت ﻣﻦ اﻟﺤﺮﻳﺮ ﻳﻘﺪم ذا ﺗﺸﺎﻳﻨﺎ ﻛﻠﻮب اﻟﺼﻴﻨﻲ واﻟﻤﻄ ّﺮزاتّ ، اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي اﻟﺼﻴﻨﻲ رؤﻳﺘﻪ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻟﻠﺪﻳﻜﻮر ّ ّ اﻟــﺠــﺬّ اب .ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﻤﺘﺰج اﻟﻤﺎﺿﻲ واﻟﺤﺎﺿﺮ ﻓﻲ
40
ا´ﻃﺒﺎق اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ اﻟﺴﻴﺸﻮاﻧﻴﺔ واﻟﻜﺎﻧﺘﻮﻧﻴﺔ ﻳﻘﺪﻣﻬﺎ .ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﻤ ّﺜﻞ اﻟﺤﺠﻴﺮات اﻟﺼﻐﻴﺮة اﻟﺘﻲ ّ اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ﻟــﺘــﻨــﺎول اﻟــﻄــﻌــﺎم ،واﺣــــﺎت ﻣﻦ اﻟــﺨــﺼــﻮﺻــﻴــﺔ ﺗــﻌــﺘــﺒــﺮ ﻣــﺜــﺎﻟــﻴــﺔ ﻟــﻠــﻌــﻤــﻞ ،أو وﺗﺘﻀﻤﻦ ا´ﻃﺒﺎق اﻟﻤﻤ ّﻴﺰة، اﻟﺨﺎﺻﺔ. ﻟﻠﻤﻨﺎﺳﺒﺎت ّ ّ ّ ﺑـــﻂ ﺑــﻴــﺠــﻴــﻦ اﻟــﺘــﻘــﻠــﻴــﺪي ،وﻟــﻔــﺎﺋــﻒ اﻟﺘﻨﻴﻦ ﺑﺎ´ﻧﻘﻠﻴﺲ واﻟﺨﻴﺎر اﻟﻤﻠﺘﻔﺔ ﺑﻄﺒﻘﺔ رﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ ﺷﺮاﺋﺢ ا´ﻓﻮﻛﺎدو. اﻟﻤﻜﺎن :ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ ،ﺧﻮر دﺑﻲ دﻳﺮة اﻟﺰﻣﺎن :ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 7.30ﻣﺴﺎء وإﻟﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11.30ﻟﻴ ً ﻼ /اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :اﻟﻄﺒﻖ اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ﺑﺪءاً ﻣﻦ 92درﻫﻤ ًﺎ /ﻟﻼﺗﺼﺎل042057033 :
ﺗﺬوق اﻟﻄﻬﻮ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻢ / ّ
43
ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺒﻊ ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ اﻟﻄﻘﺲ اﻟﺠﺎف، واﻟﻤﻨﺎخ اﻟﻘﺎﺳﻲ ﻓﻲ اﻹﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة ،إﻻ أن اﻟﺰراﻋﺔ ﻛﺎﻧﺖ وﻻ ﺗﺰال ﺟﺰءاً ﻣﻦ ﺣﻴﺎة اﻹﻣﺎراﺗﻴﻴﻦ ﻣﻨﺬ أﻳﺎم اﻟﺒﺪاوة. ﺗﻘﺮﻳﺮ ——
ﺗﺸﺎرﻟﻮت ﻓﺎن دن ﺑﺮوك
——
أول ﻟﻢ ﺗﻜﻦ اﻟﺰراﻋﺔ ﺳﻬﻠﺔ ﻳﻮﻣ ًﺎ ﻓﻲ اÁﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة ،ﺣﻴﺚ اﺿﻄﺮ ّ اﻟﻤﺴﺘﻮﻃﻨﻴﻦ ﻋﻠﻰ أرﺿﻬﺎ إﻟﻰ ﻣﻮاﺟﻬﺔ أﺳــﻮأ اﻟﻈﺮوف اﻟﻤﻨﺎﺧﻴﺔ ،وﺳﻂ اﻧﻌﺪام اﻟﻤﻴﺎه ﺑﺸﻜﻞ ﺷﺒﻪ ﺗــﺎم ،واﻟﺘﺮﺑﺔ ﻏﻴﺮ اﻟﺨﺼﺒﺔ واﻟﺘﻲ ﻛﺎﻧﺖ ﺗﻨﺘﺞ ﻣﺤﺎﺻﻴﻞ ﺑﺎﻟﻜﺎد ﺗﻜﻔﻲ ﻟﻠﻌﻴﺶ .إﻻ أن ا´ﻣﺮ اﺧﺘﻠﻒ ﻓﻲ ﻳﻮﻣﻨﺎ ﻫﺬا ،ﺣﻴﺚ اﻧﺘﻘﻞ اﻻﻋﺘﻤﺎد ﻋﻠﻰ اﻟﺰراﻋﺔ إﻟﻰ اﺳﺘﻴﺮاد ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧﻮاع ا´ﻃﻌﻤﺔ واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻣﻦ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ ،ﻣﻊ ازدﻳﺎد ﻋﺪد اﻟﺴﻜﺎن ،ﻟﻴﺲ إﻟﻰ ﻣﺌﺎت اçﻻف ،ﺑﻞ اﻟﻤﻼﻳﻴﻦ، ﻳﺘﻀﻤﻦ اﺳﺘﻴﺮاد اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻲ أدى إﻟﻰ زﻳﺎدة اﻟﻄﻠﺐ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺒﻴﺮ .وﻫﺬا ﻣﺎ ّ ّ ﺗﻨﺪرج ﻓﻲ ﺧﺎﻧﺔ اﻟﺮﻓﺎﻫﻴﺔ ،وﻣﻨﻬﺎ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت واﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﻨﺎدرة واﻟﺜﻤﻴﻨﺔ ﻳﺘﻢ اﺳﺘﻘﺪاﻣﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺘﻈﻢ إﻟﻰ اÁﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة ،ﻣﺜﻞ اﻟﺘﻲ ّ اﻟﻤﺴﻤﻦ )ﻓﻮا ﻏﺮا( ،وﻟﺤﻢ ﺑﻘﺮ ﻛﻮﺑﻲ ،واﻟﻜﻤﺄ، ﻛﺎﻓﻴﺎر ﺑﻴﻠﻮﻏﺎ اﻟﻤﻠﻜﻲ ،واﻟﻜﺒﺪ ّ واﻟﻤﺤﺎر ،وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻔﺨﺮ ﺑﻬﺎ ﻣﻄﺎﻋﻢ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﺑﻮﻇﺒﻲ .وﻣﻊ ذﻟﻚ ،ﻳﺘﻮ ّﻗﻒ اﻟﺒﻌﺾ ﻟﻠﺘﻔﻜﻴﺮ ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺎﻓﺔ اﻟﺸﺎﺳﻌﺔ اﻟﺘﻲ ﻗﻄﻌﺘﻬﺎ ﺗﻠﻚ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت وﻛﻴﻒ أﺛ ـ ّﺮت رﺣﻠﺘﻬﺎ ﺑﺪورﻫﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﻴﺌﺔ، ﺑﺎÁﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﺘﺴﺎؤل ﻋﻨﺎ إذا ﻛﺎﻧﺖ ﻻ ﺗﺰال ﻃﺎزﺟﺔ ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻪ اﻟﻜﻔﺎﻳﺔ .ﺣﻴﺚ أن اﻟﻜﺎﻓﻴﺎر اﻟﻤﺴﺘﻘﺪم ﻣﻦ ﺑﺤﺮ ﻛﺎﺳﺒﻴﺎن ﻳﻘﻄﻊ ﻣﺴﺎﻓﺔ 1,800ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮ ﻟﻴﺼﻞ إﻟﻰ ﻫﻨﺎ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻟﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮ ﻛﻮب ﻳﻘﻄﻊ ﻣﺴﺎﻓﺔ 7,700ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮ ﻣﻦ اﻟﻴﺎﺑﺎن، واﻟﻤﺤﺎر اﻟﺼﺨﺮي ا´وﺳــﺘــﺮاﻟــﻲ ﻳﺄﺗﻲ ﻣﻦ ﺳﻴﺪﻧﻲ ﻗﺎﻃﻌ ًﺎ ﻣﺴﺎﻓﺔ 12, 000 ﻟﻴﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻤﻪ ﻋﻠﻰ ﻃﺒﻖ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ. ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮ ّ
42
ﺗﺬوق اﻟﻄﻬﻮ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻢ / ّ
ﻧﻴﻜﻮﻻ ﺑــﻴــﺮز ﻣــﻦ ﺧــﻼل أﻃﺒﺎﻗﻪ اﻟﻤﺒﺘﻜﺮة واﻟﺸﻬﻴﺔ ﻓﻲ ﻓﻨﺪق ﺣﻴﺎة ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﻏﻴﺖ أﺑﻮﻇﺒﻲ ،واﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﻫﻲ ﻓﺌﺔ »أﻓﻀﻞ ﻣﻤﺎرﺳﺔ ﻣﺴﺘﺪﻳﻤﺔ« وﻓـــﺎز ﺑــﻬــﺎ ﻫـــﺬا اﻟــﻌــﺎم ﻓﻨﺪق ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ. وﻟﻘﺪ ﻋ ّﺒﺮ اﻟﺸﻴﻒ ﺑﻴﺮز ﻋﻦ أﻣﻠﻪ ﺑﺄن ﺗﻨﺠﺢ ﻫــﺬه اﻟﺠﺎﺋﺰة ﻓﻲ ﺟﻌﻞ أواﺻــﺮ اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑﻴﻦ اﻟﻔﻨﺎدق واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ أﻛﺜﺮ دﻳﻤﻮﻣﺔ .وﻟﻘﺪ وﺻﻒ ﻓﻠﺴﻔﺔ اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺣﻴﺎة ﺑﺄﻧﻬﺎ ﺗﻨﻌﻜﺲ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺷﻌﺎر »اﻟﻄﻌﺎم .ﻓــﺮادة اﻟﻤﺼﺪر ،وأﻧﺎﻗﺔ اﻟﺘﻘﺪﻳﻢ«، وأﺿــﺎف أن اﻟﻔﻨﺪق ﺳﻴﺴﺘﻌﻤﻞ »ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻣﺴﺘﺪﻳﻤﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﺠﻬﺎ اﻟﻤﺰارع اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻓﻲ وﺻﻔﺎﺗﻪ اﻟﺤﺎﻟﻴﺔ واﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻴﺔ«. ــﺪم ﻣﻄﻌﻢ وﻓــــﻲ اﻟــﺴــﻴــﺎق ذاﺗـــــﻪ ،ﻳـــﻘـ ّ 18دﻳﻐﺮﻳﺰ اﻟــﺨــﻀــﺎر اﻟــﻤــﺤــﻠــﻴــﺔ اﻟــﻄــﺎزﺟــﺔ، واﻟﻌﺴﻞ اﻟﻤﺤﻠﻲ ،ﺿﻤﻦ ﻻﺋــﺤــﺔ أﻃﺒﺎﻗﻪ، ﺑــﺎÁﺿــﺎﻓــﺔ ﻃﺒﻌ ًﺎ إﻟــﻰ اﻟﻄﺒﻖ اﻟﺤﺎﺋﺰ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺎﺋﺰة ،واﻟﻤﻤﻬﻮر ﺑﺘﻮﻗﻴﻊ اﻟﺸﻴﻒ ﺑﻴﺮز ،وﻫﻮ ﻃﺒﻖ »اﻻﺧﺘﻴﺎر ﺑﺤﻜﻤﺔ -ﺳﻤﻚ اﻟﺤﻠﻮاﻳﺔ« وﻫــﻲ اﻟﺴﻤﻜﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﺸﻬﻴﺮة اﻟﺘﻲ ﻳﻘﺪﻣﻬﺎ ﻣﻐ ّﻠﻔﺔ ﺑﻌﺠﻴﻨﺔ اﻟﻜﻨﺎﻓﺔ ،وﺣﻠﻴﺐ ّ اﻟﺠﻤﻞ ،واﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﻟﺤﻠﻮة اﻟﻤﻬﺮوﺳﺔ. ﻣﻦ ﺟﻬﺘﻪ ،ﻛﻼدﻳﺲ ﻣﺎﻏﺎﻏﻨﺎ ،اﻟﺸﻴﻒ ﺗﺤﻤﺲ أﻳﻀ ًﺎ ﻓــﻲ ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ ﺑــﺎب اﻟﺒﺤﺮ، ّ ﻟﻨﻴﻠﻪ اﻟــﺠــﺎﺋــﺰة وﻗـــﺎل» :ﻧــﺤــﻦ ﻧﻔﺨﺮ ﺑﻬﺬه اﻟــــﺠــــﺎﺋــــﺰة ﺣـــــﻮل »أﻓــــﻀــــﻞ اﻟـــﻤـــﻤـــﺎرﺳـــﺎت اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ« ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﻏﻮرﻣﻴﻪ أﺑﻮﻇﺒﻲ، وﻧﺄﻣﻞ ﻓﻲ أن ﻧﺴﺘﻤ ّﺮ ﻓﻲ اﻟﺘﺄﺛﻴﺮ ﻋﻠﻰ ﻫﺬا اﻟﻘﻄﺎع ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﺗّﺒﺎع اﻟﺘﻨﻤﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ أﺳــﻠــﻮﺑـ ًﺎ ﻓــﻲ اﻟﻤﻤﺎرﺳﺔ اﻟﻤﻬﻨﻴﺔ ،ﺑﻬﺪف اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﻴﺌﺔ واﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ«. ﻓﻠﻘﺪ أﺿﻴﻔﺖ اﻟﺨﻴﺎرات اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ إﻟﻰ ﻗﻮاﺋﻢ اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ أرﺟﺎء اﻟﻔﻨﺪق ،ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﺤﺎﺋﺰ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻮاﺋﺰ ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴﺎر ﺳﺘﻴﻜﻬﺎوس أﻧﺪ ﻏﺮﻳﻞ ،وﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﻓﺮاﻧﻜﻴﺰ اÁﻳﻄﺎﻟﻲ ،ﺑﺎÁﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻤﻄﻌﻢ
اﻟــﻨــﻬــﺎري ﻛــﻮﻳــﺴــﻴــﻦ .وﺳــﺘــﺠــﺪ ﻓــﻲ ﻫــﺬه اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﻘﺪﻣﺔ ﻣﻦ ﻣﺼﺎدر ﻣﺴﺘﺪﻳﻤﺔ ،ﻣﺜﻞ ﻟﺤﻢ اﻟﻐﻨﻢ، واﻟــﺸــﻤــﻨــﺪر ،واﻟــﺨــﻴــﺎر ،واﻟــﺒــﻄــﺎﻃــﺎ اﻟﺤﻠﻮة، واﻟـــﺨـــﻮخ ا´ﺣــﻤــﺮ اﻟــﻤــﺤ ـ ّﻠــﻲ ،وﻛــﻠــﻬــﺎ أﻋﻴﺪ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل أﻃﺒﺎق ﻣﺼﻤﻤﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﺷــﻬــﻲ ،إﻟــﻰ ﺟــﺎﻧــﺐ ﻻﺋــﺤــﺔ ا´ﺳــﻤــﺎك اﻟﺘﻲ ﺣﺪدﺗﻬﺎ ﺣﻤﻠﺔ »اﻻﺧﺘﻴﺎر ﺑﺤﻜﻤﺔ« .وﻳﻀﻴﻒ ﻣﻐﺎﻏﻨﺎ» :ﻣﻦ ﺷﺄن ذﻟﻚ أن ﻳﺪﻋﻢ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ،وأن ﻳﻀﻤﻦ ﻟﻨﺎ ﺗــﻨــﺎول اﻟــﻤــﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ واﻟﺘﻲ ﻟﻢ ﻳﺘﻮﺟﺐ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻗﻄﻊ اﻟﻤﺴﺎﻓﺎت اﻟﺸﺎﺳﻌﺔ ﻗﺒﻞ أن ﺗﺼﻞ إﻟﻰ أﻃﺒﺎﻗﻨﺎ ،ﺣﻴﺚ أن ﺗﻠﻚ ا´ﻃﺎق ﻏﺎﻟﺒ ًﺎ ﻣﺎ ﻳﺘﻢ ﺗﺒﺮﻳﺪﻫﺎ ،وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻓﻬﻲ ﺗﻔﻘﺪ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣـــﻦ ﻃــﻌــﻤــﻬــﺎ .أﺿــــﻒ إﻟــــﻰ أن اﻟــﻄــﻌــﺎم اﻟﻤﺴﺘﻮرد ﻏﺎﻟﺒ ًﺎ ﻣﺎ ﻳﺘﻢ رﺷــﻪ ﺑﺎﻟﻤﺒﻴﺪات وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓــﻲ ﺣﻔﻆ اﻟــﻠــﻮن ،وﻫــﻲ ﻓــﻲ اﻟــﻌــﺎدة ﻣــﻮاد ﻣﻌﺪﻟﺔ ﺟﻴﻨﻴ ًﺎ .ﺑﻴﻨﻤﺎ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﻤﺼﻨﻮع ﻣﻦ ّ اﻟﺘﻨﻮع اﻟﺠﻴﻨﻲ ﻣﻜﻮﻧﺎت ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﻳﺤﻔﻆ ّ ّ وﻳﻀﻤﻦ ﻧﻜﻬﺎت أﻛﺜﺮ«.
ﻣﻄﺎﻋﻢ ﻣﺨﺘﺎرة ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴﺎر واﻳﺖ ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎوس أﻧﺪ ﻏﺮﻳﻞ وﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﻓﺮاﻧﻜﻴﺰ اÁﻳﻄﺎﻟﻲ: ﻳﻘﺪم ﻫﺬان اﻟﻤﻄﻌﻤﺎن ّ ﺧﻴﺎرات ﻣﺘﻌﺪدة ﻣﻦ ا´ﻃﺒﺎق اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ واﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ ﻓﻲ ا´ﻣﺴﻴﺎت ،ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻣﻄﻌﻢ ﻛﻮﻳﺴﻴﻦ ﻳﻘﺪم اﻟﻄﻌﺎم اﻟﻨﻬﺎري ﺑﻤﻨﺘﺠﺎت ﻣﺴﺘﺪﻳﻤﺔ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻼﺗﺼﺎل026543333 : 18دﻏﺮﻳﺰ ﺗﻤﺘّﻊ ﺑﺎﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﻣﻦ ﻓﺌﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم وﺳﻂ ﻣﺸﺎﻫﺪ راﺋﻌﺔ ﺗﻔﻮت اﻟﻔﻄﻮر ﻟﻠﻤﺪﻳﻨﺔ .ﻻ ّ اﻟﻤﺘﺄﺧﺮ ﺳﻜﺎي ﺑﺮاﻧﺶ ّ ﻛﻞ ﻳﻮم ﺟﻤﻌﺔ ﺣﻴﺚ ﻳﺠﻤﻊ أﻃﻴﺐ اﻟﻨﻜﻬﺎت ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ ﻓﻲ أﻃﺒﺎﻗﻪ. اﻟﻤﻜﺎن :ﺣﻴﺎة ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﻏﻴﺖ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻼﺗﺼﺎل025961440 : ﻟﻮﺑﻴﺴﺘﺮو: اﻟﻤﺤﻀﺮة ﺑﺎÁﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ا´ﻃﺒﺎق ّ ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ ،ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ أﻳﻀ ًﺎ ﻧﻈﺎﻣ ًﺎ ﻟﺘﺮﺷﻴﺪ اﺳﺘﻬﻼك اﻟﻤﻴﺎه واﻟﻜﻬﺮﺑﺎء، وﻛﺬﻟﻚ أﻏﻄﻴﺔ اﻟﻄﺎوﻻت اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺘﺤﻠﻞ ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺌﺔ ،واﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﺼﺤﻴﺔ ،ﺑﺎÁﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﺗﻮاﻓﺮ ﺣﺪﻳﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮة ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺮﻓﺔ ﻣﺰروﻋﺔ ﺑﻨﺒﺎﺗﺎت ﺳﻤﺎدﻫﺎ ﻣﻦ ﻣﺨﻠﻔﺎت اﻟﻤﻄﺒﺦ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻟﻮﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻟﻼﺗﺼﺎل026446666 : أوﺷﻨﺎ: ﻳﻘﺪم ﻣﻄﻌﻢ أوﺷﻨﺎ ا´ﻃﺒﺎق ّ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﻤﻲ إﻟﻰ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻬﻨﺪي اﻟﻌﺼﺮي ،وﻳﺴﺘﺨﺪم اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ اﻟﺸﻬﻴﺔن ّ ﻛﻞ ذﻟﻚ وﺳﻂ إﻃﻼﻟﺔ ﻣﺸﻬﺪﻳﺔ راﺋﻌﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺠﺪ اﻟﻜﺒﻴﺮ. اﻟﻤﻜﺎن :ﺳﻮق ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي ﻟﻼﺗﺼﺎل025581769 :
ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻣﻦ اﻟﻤﺰرﻋﺔ ﻣﻊ ﺗﺰاﻳﺪ ﻣﺼﺎدر اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ ،ﻧﺠﺪ أن اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﻟﻴﺴﺖ اﻟﻮﺣﻴﺪة ﻓــﻲ ااﺗــﺨــﺎذ اﻟـــﻘـــﺮارت اﻟــﻐــﺬاﺋــﻴــﺔ اﻟــﻤــﺴــﺆوﻟــﺔ. ﻓﺎﻟﺠﻤﻬﻮر اﻟﻌﺎم ﺑﺎت ﻳﻤﻠﻚ ﻣﻨﻔﺬاً إﻟﻴﻬﺎ أﻛﺜﺮ ﻣـــﻦ أي وﻗــــﺖ ﻣـــﻀـــﻰ ،ﻣـــﻦ ﺧــــﻼل »أﺳـــــﻮاق اﻟــﻤــﺰارﻋــﻴــﻦ« واﻟــﺴــﻮﺑــﺮ ﻣــﺎرﻛــﺖ ﻣــﻌ ـ ًﺎ .وﺗﻘﻮم ّ اﻟﻤﻨﻈﻤﺔ اÁﻣﺎراﺗﻴﺔ »راﻳﺐ« Ripeﺑﺈﻗﺎﻣﺔ ا´ﺳﻮاق ا´ﺳــﺒــﻮﻋــﻴــﺔ اﻟــﺤــﺎﻓــﻠــﺔ ﺑﺎﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟــﺰراﻋــﻴــﺔ واﻟﺤﻴﻮاﻧﻴﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ واﻟﻌﻀﻮﻳﺔ ﻣﻨﺬ اﻟﺘﺠﻮل ﺑﻴﻦ اﻟﻌﺎم .2011وﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﺰاﺋﺮﻳﻦ ّ اﻟــﺼــﻨــﺎدﻳــﻖ واﻟــﻤــﻨــﺼــﺎت وﺗــﺠــﺮﺑــﺔ ﻧــﻜــﻬــﺎت اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ واﻟﺨﻀﺎر ،أو اﻟﺘﻤﺘﻊ ﺑﻔﻨﺠﺎن ﻗﻬﻮة وﻗﻄﻌﺔ ﺣﻠﻮى وﺳﻂ ا´ﺟﻮاء اﻟﻨﺎﺑﻀﺔ ﺑﺎﻟﺤﻴﺎة .وﻳﻘﺎم ﻫﺬا اﻟﺴﻮق ﻛﻞ ﺧﻤﻴﺲ ﻓﻲ ﺟﻮﻧﺰ اﻟﺮاﺣﺔ ،أﺑﻮﻇﺒﻲ ،ﻛﻤﺎ ﺗﺘﻮﻓﺮ إﻣﻜﺎﻧﻴﺔ ﺗﺴﻠﻴﻢ ﺻﻨﺎدﻳﻖ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ،واﻟﺨﻀﺎر، واﻟﺒﻴﺾ ،واﻟﺤﻠﻴﺐ ،واﻟﻌﺴﻞ ،واﻟﻤﻜﺴﺮات، واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﻨﺰﻟﻴﺔ اﻟﻤﺘﻮاﻓﻘﺔ ﻣﻊ اﻟﺒﻴﺌﺔ. ﻛﻤﺎ ﻳﻘﻮم ﻣﺮﻛﺰ دﻋﻢ اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ اÁﻣﺎراﺗﻴﻴﻦ ﻣﻦ ﺟﻬﺘﻪ ،ﺑﻤﻀﺎﻋﻔﺔ ﻋﻤﻠﻴﺎﺗﻪ اﻟﻬﺎدﻓﺔ إﻟﻰ ﺗــﻌــﻮﻳــﻢ ا´ﺳـــــﻮاق اﻟــﻤــﺤــﻠــﻴــﺔ اﻻﺳــﺘــﻬــﻼﻛــﻴــﺔ ﺑﺎﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ .وﻳﺸﺮح ﻛﺮﻳﺲ ﻫﻴﺮﺳﺖ ﺑـــﺄن اﻟــﻤــﺮﻛــﺰ ﻳﺴﻌﻰ إﻟـــﻰ »ﺗــﻮﺳــﻌــﺔ ﺷﺒﻜﺔ ا´ﺳـــﻮاق اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﻤﺮﻛﺰ دﻋــﻢ اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ اÁﻣﺎراﺗﻴﻴﻦ ،وﺗﻌﻮﻳﻤﻬﺎ ﺑﺎﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ واﻟﺤﻴﻮاﻧﻴﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺔ واﻟﻤﻮﺿﺒﺔ ،أو اﻟﻤﺼ ّﻨﻌﺔ ﻣﺤﻠ ًﻴﺎ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ .وﺳـــﻮف ﺗــﺘــﻮاﻓــﺮ ﻓــﻲ ﻫﺬه ا´ﺳــــﻮاق ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ واﺳــﻌــﺔ ﻣــﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺴﺘﻘﺪﻣﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﺑﺸﻜﻞ داﺋــــــﻢ .ﻛــﻤــﺎ ﻧـــﻘـــﻮم ﺑــﺎﻟــﺘــﻌــﺎون ﻣـــﻊ ﻣــﺤــﻼت اﻟــﺴــﻮﺑــﺮﻣــﺎرﻛــﺖ ﻓــﻲ ﻃـــﻮل اﻟــﺒــﻼد وﻋﺮﺿﻬﺎ ﻟﺘﺸﺠﻴﻊ »اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﺤﻠﻲ« وﺟﻌﻠﻪ ﻣﺘﻮاﻓﺮاً ﻓﻲ ﻛﻞ ﻣﻜﺎن .وﻣﻦ ﻫﻨﺎ ﻓﻨﺤﻦ ﻧﻔﻌﻞ ﻣﺎ ﺑﻮﺳﻌﻨﺎ ﻟﻜﻲ ﻧﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ ﺗﻠﺒﻴﺔ اﻟﻄﻠﺐ اﻟﻤﺘﺰاﻳﺪ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ واﻟﺤﻴﻮاﻧﻴﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ«. ﻓﻤﻊ ﺗﺰاﻳﺪ اﻟﺨﻴﺎرات اﻟﻤﺘﺎﺣﺔ ﻓﻲ ﻣﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ ﺑﺎﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ وذﻟــﻚ ﻓﻲ ﻣﻄﺎﻋﻢ وأﺳـــﻮاق وﻓــﻨــﺎدق أﺑﻮﻇﺒﻲ ،ﻧﺠﺪ أﻧــﻪ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ﻟﻜﻲ ﻧﺮﻗﻰ ﺑﺎﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﺤﻠﻲ إﻟﻰ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت ﻏﻴﺮ ﻣﺴﺒﻮﻗﺔ ﻟﻜﻲ ﻧﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﺧــﺘــﺒــﺎر ﻧــﻜــﻬــﺎت اﻟــﻌــﺎﻟــﻢ اﻟــﻌــﺮﺑــﻲ ا´ﺻــﻴــﻠــﺔ ﺑﻤﻨﺘﺠﺎت ﻃﺎزﺟﺔ ﺗﻤﺎﻣﺎ.
45
اﻟﻌﻮدة إﻟﻰ ا³ﺳﺲ ﻣﻊ ﺗﻔﺎﻗﻢ اﻟﻘﻠﻖ اﻟﺒﻴﺌﻲ ،ﻳﺰداد اﻟﺘﺮﻛﻴﺰ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ أي ﻣﻦ ﻣﺴﺄﻟﺔ ﺗﺤﺪﻳﺪ ّ ّ ﻳﻤﻜﻦ أن ُﻳﺰرع ﻓﻲ اÁﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘّﺤﺪة ﺑﻨﺠﺎح ،وﻛﻴﻒ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻬﺬا اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻄﺎزج أن ُﻳﺴﺘﺨﺪم ﻟﺘﺼﻤﻴﻢ أﻃﺒﺎق ﻣﻤﺘﺎزة ﻓﻲ ﺑﻌﺾ ﻣﻦ أﻓﻀﻞ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ. وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ أﺻﺒﺢ اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎدق واﻟﻄﻬﺎة ﻳﺒﺤﺜﻮن ﻋﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ، ﻟﻜﻲ ﻳﻌﻜﺴﻮا ﻓــﻲ أﻃﺒﺎﻗﻬﻢ اﻟﻨﻜﻬﺎت اﻟﺤﻘﻴﻘﻴﺔ ﻟﻠﺸﺮق ا´وﺳﻂ. ﻓــﻲ ﻫــﺬا اÁﻃــــﺎر ،ﻳﻌﻤﻞ ﻣــﺮﻛــﺰ ﺧﺪﻣﺎت اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ ﻓــﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣــﻦ أﺟــﻞ ﺗﻐﻴﻴﺮ اﻟﻤﻔﻬﻮم اﻟــﻌــﺎم ﺣــﻮل ﺻــﻮرة اﻟــﺰراﻋــﺔ ﻓﻲ اÁﻣــﺎرات .وﻳﻘﻮل ﻛﺮﻳﺲ ﻫﻴﺮﺳﺖ ،اﻟﻤﺪﻳﺮ اﻟﺘﻨﻔﻴﺬي ﻟﻠﻤﺮﻛﺰ” :ﻣــﺎ ﻻ ﻳﻌﺮﻓﻪ ﻣﻌﻈﻢ
اﻟﻨﺎس أن ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ آﻻف اﻟﻤﺰارع اﻟﺘﻲ ﻋﺪة .وﻣﻊ ذﻟﻚ ،ﻟﻢ ﺗﻜﻦ ﺗ ِ ُﻨﺘﺞ ﻣﻨﺬ ﻋﻘﻮد ّ ﻫﺬه اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﺎ ﻣﻀﻰ ﺗﺠﺪ ﻃﺮﻳﻘﻬﺎ إﻟﻰ أﻃﺒﺎﻗﻨﺎ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﺑﺴﺒﺐ ﻏﻴﺎب ﺛﻤﺔ ﺷﺒﻜﺔ اﻟﺘﻮزﻳﻊ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ .ﻛﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ ّ ﺑﺄن ﻓﻜﺮة ﻣﻐﻠﻮﻃﺔ ﻟﺪى اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻦ ّ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﺤﻠﻲ ّ أﻗﻞ ﻧﻮﻋﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺴﺘﻮردة ﻣﻦ اﻟﺨﺎرج“. ﻣﺤﻠﻲ“ وﻟﻘﺪ أﻃﻠﻖ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﺷﻌﺎر ”ﻣﻨﺘﺞ ّ ﻟــﻨــﺸــﺮ اﻟــﺘــﻮﻋــﻴــﺔ واﻟــﺘــﺮوﻳــﺞ ﻟﻠﻤﺤﺎﺻﻴﻞ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ .وﻫﺬا ﻣﻦ ﺷﺄﻧﻪ أن ﻳﻀﻤﻦ اﻻﺳﺘﻤﺮارﻳﺔ واﻟﺘﻮاﻓﺮ واﻟﻨﻮﻋﻴﺔ ،ﻛﻤﺎ ﻳﻬﺪف إﻟﻰ ﻃﻤﺄﻧﺔ اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ إﻟﻰ ﻣﺴﺄﻟﺔ اﻻﺳــﺘــﺪاﻣــﺔ ﻣــﻦ ﺧــﻼل ﻋــﺎﺋــﺪات اﻟﻤﺒﻴﻌﺎت اﻟــﺘــﻲ ﺗــﺬﻫــﺐ إﻟــﻰ اﻟــﻤــﺰارﻋــﻴــﻦ واﻟﻤﺠﺘﻤﻊ اﻟﻤﺤﻠﻲ ﺣﻴﺚ ﻧﻌﻴﺶ.
ّ ”ﻟﻌﻞ ا³ﻛﺜﺮ ﺗﺸﺠﻴﻌ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﺎل ،ﻫﻲ اﻟﺘﻐﻴﻴﺮات اﻟﺘﻲ وﺿﻌﻬﺎ اﻟﺘﻘﺪﻣﻲ ،واﻟﺬﻳﻦ ﻳﻤﻠﺆﻫﻢ اﻟﺸﻐﻒ اﻟﻤﺰارﻋﻮن ﻣﻦ ذوي اﻟﺘﻔﻜﻴﺮ ّ ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﻤﺎ ﻳﺴﻌﻬﻢ ﻓﻲ ﺳﺒﻴﻞ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﻫﺬه ا³ﻫﺪاف“
ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻤﺸﻜﻼت اﻟﺘﻲ ﻳﻌﺎﻧﻲ ﻣﻨﻬﺎ اﻟﻤﺰارﻋﻮن ﻓﻲ اÁﻣﺎرات ﻃﺒﻌ ًﺎ ،اﻟﻤﻴﺎه .وﻓﻲ ﻧﻄﺎق ﺳﻌﻴﻪ ﻟﻤﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ،ﻗﺎم ﻣﺮﻛﺰ ﺧﺪﻣﺔ اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ اÁﻣﺎراﺗﻴﻴﻦ ﺑﺈﻃﻼق ﻣﺸﺎرﻳﻊ زراﻋﻴﺔ ﺗﺘﻄ ّﻠﺐ ﻛﻤ ّﻴﺎت ّ ري أﻗﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﻴﺎه ،وﺗﻘﺪﻳﻢ ا´ﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ّ اﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﺑﺸﻜﻞ أﻛﺜﺮ ﻓﺎﻋﻠﻴﺔ ﻟﺰﻳﺎدة ﻛﻤﻴﺎت اÁﻧﺘﺎج اﻟﺰراﻋﻲ ّ »ﻟﻌﻞ ا´ﻛﺜﺮ ﺗﺸﺠﻴﻌ ًﺎ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﺎل، اﻟﻤﺤﻠﻲ .وﻳﻀﻴﻒ ﻫﻴﺮﺳﺖ: ﻫــﻲ اﻟﺘﻐﻴﻴﺮات اﻟﺘﻲ وﺿﻌﻬﺎ اﻟــﻤــﺰارﻋــﻮن ﻣــﻦ ذوي اﻟﺘﻔﻜﻴﺮ اﻟﺘﻘﺪﻣﻲ ،واﻟﺬﻳﻦ ﻳﻤﻠﺆﻫﻢ اﻟﺸﻐﻒ ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﻤﺎ ﻳﺴﻌﻬﻢ ﻓﻲ ّ اﻟﺮي ﺳﺒﻴﻞ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﻫﺬه ا´ﻫﺪاف ،وﻻ ﺳﻴﻤﺎ ﻓﻲ ﻣﺠﺎل اﺳﺘﻌﻤﺎل ّ ﺑﺎﻟﺘﻨﻘﻴﻂ واﻟﺬي ﻣﻦ ﺷﺄﻧﻪ أن ﻳﺨﻔّ ﺾ ﻛﻤﻴﺔ اﻟﻤﻴﺎه اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ اﻟﺮي إﻟﻰ 80ﺑﺎﻟﻤﺌﺔ «.وﻫﻮ ﻳﻀﻴﻒ» :ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺘﺮوﻳﺞ ﻟÝﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ،وﺗﺜﻘﻴﻒ اﻟﻤﺰارﻋﻴﻦ ،ﻳــﺰداد ا´ﻣﻞ ﻓﻲ زﻳﺎدة اÁﻧــﺘــﺎج اﻟــﺰراﻋــﻲ اﻟﻤﺤﻠﻲ ،واﺳﺘﻌﻤﺎل ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻪ ﻓﻲ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ واﻟﻤﻨﺎزل اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﻨﻮات اﻟﻘﺎدﻣﺔ«.
اﻻﺧﺘﻴﺎر ﺑﺤﻜﻤﺔ وﻣﻊ ذﻟﻚ ،ﻓﺈن اﺧﺘﻴﺎر اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻐﺬاﺋﻲ اﻟﻤﺤﻠﻲ ﻻ ﻳﻌﻨﻲ أﻧﻪ ﻧﺎﺟﻢ ﻋﻦ أﺳﺎﻟﻴﺐ ﻣﺴﺘﺪﻳﻤﺔ ،ﺑﺪﻟﻴﻞ ﺳﻤﻚ اﻟﻬﺎﻣﻮر اﻟﻤﺤﻠﻲ ،واﻟﺬي ﻳــﺘــﻌـ ّﺮض Áﻓـــﺮاط ﻓــﻲ اﻟــﺼــﻴــﺪ ،ا´ﻣـــﺮ اﻟـــﺬي دﻓــﻊ ﺑــﺎﻟــﻌــﺪﻳــﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ﻟﺮﻓﻊ ا´ﺻﻨﺎف اﻟﻤﻌ ّﺮﺿﺔ ﻟﺨﻄﺮ اﻻﻧﻘﺮاض ﻣﻦ ﻋﻠﻰ ﻟﻮاﺋﺢ أﻃﺒﺎﻗﻬﺎ .وﻻ ﺳ ّﻴﻤﺎ أن أﺳﻤﺎك اﻟﻬﺎﻣﻮر اﻟﺘﻲ ﻛﺎن واﻓــﺮة ﻋﻨﺪ ﺳﻮاﺣﻞ اÁﻣــﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة ﻓﻲ اﻟﺴﻨﻮات اﻟﻤﺎﺿﻴﺔ ،ﺗﺼﺎرع اﻟﻴﻮم ﻓﻲ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﺒﻘﺎء ﺑﺴﺒﺐ اﻟﺼﻴﺪ اﻟﻤﻔﺮط واﻟـــﺬي ﻓــﺎق ﺳﺒﻌﺔ أﺿــﻌــﺎف اﻟﻤﻌﺪل اﻟﻤﺴﻤﻮح ﺑــﻪ ﻟﻠﺴﻤﺎح ﺑﺘﻜﺎﺛﺮﻫﺎ اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ .وﻣﻊ أن اﻟﻬﺎﻣﻮر ﻻ ﻳﺰال ﺿﻤﻦ ا´ﻃﺒﺎق اﻟﺘﻲ ﻳﻘﺪﻣﻬﺎ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ،إﻻ أن ﻓﻨﺎدق ﻣﺜﻞ روﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن ّ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل ،ﺗﺘﻌﺎون ﻣﻊ ﺟﻤﻌﻴﺔ ﺣﻤﺎﻳﺔ اﻟﺤﻴﺎة اﻟﺒﺮﻳﺔ ،واﻟﺼﻨﺪوق اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﻟﻠﻄﺒﻴﻌﺔ ،ﻓﻲ ﺳﺒﻴﻞ ﺣﻤﺎﻳﺔ اﻟﺤﻴﺎة اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ اﻟﻘ ّﻴﻤﺔ ﻓﻲ اÁﻣﺎرات ﻣﻦ ﺧﻼل ﺣﻤﻠﺔ »اﻻﺧﺘﻴﺎر ﺑﺤﻜﻤﺔ«، واﻟﺘﻲ ﺗﺴﻌﻰ إﻟﻰ اﻟﺘﺮوﻳﺞ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻣﺼﺎدر اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﻤﺔ ،وﻫﻲ أﻳﻀ ًﺎ ﺗﻘﺘﺮح ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ا´ﺻﻨﺎف اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ ا´ﺧﺮى ﻛﺒﺪﻳﻞ ﻟﺴﻤﻚ اﻟﻬﺎﻣﻮر. ﻧﺠﻮم اﻟﻄﻬﻮ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﺳﻌﻴ ًﺎ ﻣﻨﻬﺎ ﻟﻠﺘﺮوﻳﺞ ´ﻫﻤﻴﺔ اﺳﺘﺨﺪام ّ اﻟﻤﺤ ّﻠﻴﺔ ،ﻗﺎﻣﺖ ﻣﺴﺎﺑﻘﺔ ﻧﺠﻮم »أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻏﻮرﻣﻴﻪ« ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ﻓﺌﺘﻴﻦ ﻓﺨﺮ ّﻳﺘﻴﻦ إﻟﻰ ﻻﺋﺤﺘﻬﺎ ﻫﺬا اﻟﻌﺎم .ا´وﻟــﻰ وﻫﻲ »أﻓﻀﻞ ﻃﺮﻳﻘﺔ ـﺎه« واﻟﺘﻲ ﻓﺎز ﺑﻬﺎ اﻟﺸﻴﻒ ﻻﺳﺘﺨﺪام ﻣﻨﺘﺞ ﻣﺤ ّﻠﻲ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﻃـ ٍ
44
STAY BY YANNICK ALLÉNO, ONE&ONLY THE PALM
ﺗﺬوق / ﺣﻠﻮ ّﻳﺎت ّ
47
وﻗﺖ اﻟﺤﻠﻮى دع ﻫﺬه اﻷﻃﺒﺎق اﻟﺸﻬﻴﺔ ّ ﺗﺘﺨﺬ ﻣﻮﻗﻌﻬﺎ ﻓﻲ داﺋﺮة اﻟﻀﻮء ،وﻫﻲ ﻣﻦ ﺿﻤﻦ أﻓﻀﻞ أﻃﺒﺎق اﻟﺤﻠﻮى اﻟﺘﻲ اﺧﺘﺎرﺗﻬﺎ ﻟﻚ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﻓﻲ دﺑﻲ إﻧــﻬــﺎ اﻟــﻠــﺤــﻈــﺔ اﻟــﺘــﻲ ﻧــﺄﻟــﻔــﻬــﺎ ﺟــﻤــﻴــﻌـ ًﺎ ﺑــﻌــﺪ اﻟﻄﺒﻖ اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ،ﺣﻴﺚ ﻧﺠﻠﺲ وﺷﻌﻮر ﺑﺎﻻﻛﺘﻔﺎء ﻳﺴﺎورﻧﺎ ﺑﻌﺪ ﻃﺒﻖ رﺋﻴﺴﻲ ﻟــﺬﻳــﺬ .وﺑﻴﻨﻤﺎ ﻧــﺪﻓــﻊ ﺑﺎﻟﻄﺒﻖ اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ إﻟﻰ اﻟﺠﺎﻧﺐ ،ﻳﻈﻬﺮ اﻟﻤﻀﻴﻒ وﻫﻮ ﻳﺤﻤﻞ ﻗﺎﺋﻤﺔ أﻃﺒﺎق اﻟﺤﻠﻮى ،ﻟﻴﻨﺘﺎﺑﻨﺎ ﺷﻌﻮر ﺑﺎﻟﺘﺮدد ´ول ﻣﺮة ﻓﻲ ﺗﻠﻚ ا´ﻣﺴﻴﺔ ﺣﻮل ﻣﺎ إذا ﻛﻨﺎ ﻻ ﻧﺰال ﻧﻤﻠﻚ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﺴﺎﺣﺔ ﻟﻄﺒﻖ اﻟﺤﻠﻮى .وﻣﻊ ذﻟﻚ ،ﻓﺈن ﻃﺒﻖ ّ ﻟﻜﻞ وﺟﺒﺔ اﻟﺤﻠﻮى ﻫﻮ اﻟﺨﺎﺗﻤﺔ اﻟﻜﺒﺮى اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ ،وﻫﻮ ﻓﻲ اﻟﻠﻐﺔ اÁﻧﻜﻠﻴﺰﻳﺔ ﻳﻌﻨﻲ dessert ﻣﺴﺘﻮﺣﻰ ﻣﻦ ﻛﻠﻤﺔ ﻓﺮﻧﺴﻴﺔ ﺗﻌﻨﻲ »إﺧﻼء اﻟﻄﺎوﻟﺔ« ا´ول ﻟﻄﺒﻖ اﻟﺤﻠﻮى desservirﺣﻴﺚ ﻛﺎن اﻟﺸﻜﻞ ّ ﺑــﻌــﺪ اﻟــﻄــﻌــﺎم ﻳــﺘــﻤــﺜــﻞ ﻓــﻲ ﻃــﺒــﻖ ﻣــﻦ اﻟــﻤــﻜــﻮﻧــﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ اﻟــﻤــﺘــﻮاﻓــﺮة ﻓــﻲ اﻟــﻤــﻨــﺰل ﻣﺜﻞ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ اﻟﻤﺠﻔﻔﺔ ،أو اﻟﻌﺴﻞ ،أو اﻟﻤﻜﺴﺮات .وﻟﻘﺪ ﺗﻌ ّﺮ ف ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻮﻟﻮ إﻟﻰ اﻟﻤﺜﻠﺠﺎت ﺧﻼل رﺣﻠﺘﻪ إﻟﻰ اﻟﺼﻴﻦ، وﺳﻌﻰ إﺑــﺎن ﻋﻮدﺗﻪ إﻟﻰ أوروﺑــﺎ إﻟﻰ ﺗﻄﻮﻳﺮ اﻟﻄﻌﻢ أﻛﺜﺮ .وأﻣﺎ أول وﺻﻔﺎت ﻟﺤﻠﻮى اﻟﻜﻴﻚ اﻟﻜﻮﺑﻲ ،ﻓﻘﺪ ﺗﺤﻤﺲ اÁﻳﻄﺎﻟﻴﻮن ﻇﻬﺮت ﻗﺮاﺑﺔ ﻋﺎم ،1740ﺑﻴﻨﻤﺎ ّ إﻟﻰ ﻓﻜﺮة اﻟﺤﻠﻮى اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻢ ﺗﺠﻤﻴﻌﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻫﺮﻣﻲ. وﻓــﻲ ﻳﻮﻣﻨﺎ ﻫــﺬا ،ﺗﺘﺨﺬ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت دﻻﻟــﺔ ﺟﺪﻳﺪة ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ،ﻣﻊ اﻟﺘﺮﻛﻴﺰ ﻋﻠﻰ ﻋﺎﻣﻞ اﻟﺠﺎذﺑﻴﺔ اﻟﺒﺼﺮﻳﺔ. وﺑﺎﻋﺘﺒﺎر أن ﻗﺎﺋﻤﺔ أﻃﺒﺎق اﻟﺤﻠﻮى ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻛﺜﻴﺮاً ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺎﻧﺐ اÁﺑﺪاﻋﻲ ،ﻓﻬﻲ اﻟﻔﺮﺻﺔ اﻟﻤﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﻠﺸﻴﻒ،أو ﺣﺴ ًﺎ ﻓﻨﻴ ًﺎ ﺧﺎﺻ ًﺎ .وﻏﺎﻟﺒ ًﺎ ﺷﻴﻒ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ،ﻟﻜﻲ ُﻳﻈﻬﺮ ّ ـﻮﻧــﺎت اﻟــﻐــﺬاﺋــﻴــﺔ ﺑﻴﻦ ﻣــﺎ ﺗُﻤﺤﻰ اﻟــﺤــﺪود ﺑﻴﻦ اﻟــﻤــﻜـ ّ اﻟــﻤــﺬاﻗــﻴــﻦ ،اﻟــﺤــﻠــﻮ واﻟــﻤــﺎﻟــﺢ ،ﻣــﻊ ﻇــﻬــﻮر اﻟــﻮﺻــﻔــﺎت اﻟﻤﺴﻤﻦ )ﻓﻮا ﻣﻌﺠﻨﺎت اﻟﻜﺒﺪ اﻟﻤﺮﻛّ ﺒﺔ اﻟﺨ ّﻠﺎﻗﺔ ﻣﺜﻞ ّ ّ ﻏــﺮا( ،وﺑﻴﺘﺰا اﻟﺸﻮﻛﻮﻻ .ﻓﻤﻦ اﻟﻜﻴﻚ إﻟﻰ اﻟﺠﻴﻼﺗﻮ، ﺛﻤﺔ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ وﻣﻦ اﻟﻜﻴﻚ ّ اﻟﻜﻮﺑﻲ إى اﻟﻜﺮﻳﻢ ﺑﺮوﻟﻴﻪّ ، ﻏﻴﺮ ﻣﺘﻨﺎﻫﻴﺔ ﻣﻦ أﻃﺒﺎق اﻟﺤﻠﻮى اﻟﺸﻬ ّﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ اﻻﺧﺘﻴﺎر ﻣﻨﻬﺎ ﻓــﻲ ﻣﻄﺎﻋﻢ دﺑــﻲ اﻟﺮاﻗﻴﺔ اﻟﻜﺜﻴﺮة. ﻓﺎﺗﺮك اﻟﻤﺠﺎل ﻟﻄﺒﻖ أﺧﻴﺮ ﻓﻲ وﺟﺒﺘﻚ ،وﺗﻤﺘّﻊ ﺑﻄﻌﻤﻪ اﻟﺮاﺋﻊ ﻣﻦ ﻣﺨﺘﺎراﺗﻨﺎ اﻟﻤﻤ ّﻴﺰة.
46
ﺗﺬوق ﺣﻠﻮ ّﻳﺎت / ّ
ﺗﺸﻴﺰﻛﻴﻚ ﻧﻮﺑﻮ ﺑﺎﻟﻔﺮاوﻟﺔ
Nobu Strawberry Cheesecake ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﺗﻤﺘّﻊ ﺑﺤﻠﻮى اﻟﺘﺸﻴﺰﻛﻴﻚ اﻟﺸﻬ ّﻴﺔ اﻟﺘﻲ ّ ﺣﺼﺮﻳ ًﺎ ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﻧﻮﺑﻮ اﻟﺬي ﻳﻘﻊ ﻓﻲ ﻓﻨﺪق أﺗﻼﻧﺘﺲ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻨﺨﻠﺔ اﻟﻔﺨﻢ .ﻓﻬﺬه اﻟﺤﻠﻮى اﻟﻼﻓﺘﺔ ﻗﺪ ﺻﻨﻌﺖ اﻟﻤﻜﻮ ﻧﺎت .وﻳﺼﻔﻬﺎ ﻓﻴﻠﻴﺐ أﻏﻨﻴﺰ ،ﺷﻴﻒ ﻣﻦ أﻓﻀﻞ ّ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ﻓــﻲ أﺗﻼﻧﺘﺲ ﺟــﺰﻳــﺮة اﻟﻨﺨﻠﺔ ،دﺑــﻲ ،ﺑﺎﻟﻘﻮل: ﻏﻨﻲ وﺧﻔﻴﻒ ﻓــﻲ آن، ”ﻣــﺬاﻗــﻬــﺎ ﻧﺎﻋﻢ ﻛﺎﻟﺤﺮﻳﺮ ،وﻫــﻮ ّ وإﺿﺎﻓﺔ ﻣﺜﻠﺠﺎت ﺳﻮرﺑﻴﻪ ﻳﻮزو ﺑﺎﻟﻔﺮاوﻟﺔ ﺗﺠﻌﻠﻬﺎ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻼ “.ﻓﺪع اﻟﺬاق ﻳﺄﺧﺬك إﻟﻰ آﻓﺎق ﺟﺪﻳﺪة ﻣﻊ ّ ﻣﻤ ّﻴﺰة ﻓﻌ ً ﻛﻞ ﻟﻘﻤﺔ ﻣﻦ ﻫﺬا اﻟﻄﺒﻖ ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﻧﻮﺑﻮ اﻟﺬي ﻳﻌﺘﺒﺮ واﺣﺪاً ﻣﻦ أﻓﻀﻞ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻴﺎﺑﺎﻧﻴﺔ اﻟــﺬي ﻻ ﻳﻤﺘﺎز ﺑﺄﻃﺒﺎﻗﻪ اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ وﻓﻘ ًﺎ ´رﻗﻰ اﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ وﺣﺴﺐ ،ﺑﻞ إن دﻳﻜﻮره اﻟﻌﺼﺮي ﻳﻤﻨﺤﻪ اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺨﺼﻮﺻﻴﺔ واﻟﺘﻔ ّﺮد اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ. وﻳﺠﻌﻠﻪ واﺣﺪاً ﻣﻦ اﻟﻮﺟﻬﺎت ّ اﻟﻤﻜﺎن ،Nobu :ﻓﻨﺪق أﺗﻨﻼﻧﺘﺲ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻨﺨﻠﺔ ،دﺑﻲ اﻟﺰﻣﺎن :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 7وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11.30ﻣﺴﺎء اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ 55 :درﻫﻤ ًﺎ /ﻟﻼﺗﺼﺎل044262626 :
ﻣﻜﺘﺒﺔ اﻟﺤﻠﻮى The Pastry Library ﻫﻲ ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ اﻟﺠﻮﻫﺮة ﻓﻲ اﻟﺘﺎج ﻟﺪى اﻟﻤﻄﻌﻢ ا´ﻧﻴﻖ ﺳﺘﺎي Stayاﻟﻤﻤﻬﻮر ﺑﺘﻮﻗﻴﻊ اﻟﺸﻴﻒ ﻳﺎﻧﻴﻚ أ ﻟّــﻴــﻨــﻮن ،ﺣﻴﺚ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻣﻜﺘﺒﺔ اﻟﺤﻠﻮى The Pastry Libraryﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ّ واﻟﻤﻌﺠﻨﺎت، ﻣﺨﺘﺎرة ﻣﻦ أﻃﺒﺎق اﻟﺤﻠﻮى اﻟﺸﻬﻴﺔ ،واﻟﻜﻴﻚ، ّ واﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﻤﻲ إﻟﻰ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ .وﻳﺘﻢ ﻋﺮض ﻫﺬه اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ﻓﻲ آﻧﻴﺔ زﺟﺎﺟﻴﺔ داﺧــﻞ ﺧﺰاﺋﻦ ﻃﻮﻳﻠﺔ ﺧﻠﻒ وﺗﺘﻢ دﻋﻮة اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ اﻟﻄﺎوﻻت اﻟﺤﺎﻓﻠﺔ ﺑﺎﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺤﻠﻮى. ّ اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ ﻟﺪﻳﻬﻢ ﻣﻦ ﺑﻴﻦ ا´ﺻﻨﺎف إﻟﻰ اﺧﺘﻴﺎر اﻟﺤﻠﻮى ّ اﻟﻤﻌﺮوﺿﺔ ﻓﻮق اﻟﺮﻓﻮف .وﻟﺘﺴﻬﻴﻞ اﻻﺧﺘﻴﺎر ،ﻳﺴﺎﻋﺪﻫﻢ اﻟﺸﻴﻒ اﻟﻤﺘﺨﺼﺺ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺸﺮح وﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﻨﺼﻴﺤﺔ واÁﺟﺎﺑﺔ ﻋﻠﻰ اﺳﺌﻠﺘﻬﻢ .وﻣﻦ أﺻﻨﺎف اﻟﺤﻠﻮى اﻟﻤﻌﺮوﺿﺔ اﻟﻤﻴﺮﻳﻨﻎ ﻣﻊ ﻣﺜﻠﺠﺎت ﺳﻮرﺑﻴﻪ ﺟﻮز اﻟﻬﻨﺪ واﻟﺰﻳﺰﻓﻮن اﻟﻄﺎزج، وﻣﻮس اﻟﺘﻤﺮ ﺑﺎﻟﻘﺮﻓﺔ واﻟﻤﻮز اﻟﻤﻄﻬﻮ ﻣﻊ ﻓﺎﻛﻬﺔ ﺑﺎﺷﻦ. ّ اﻟﻤﺘﻨﻮﻋﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺨﺘﺎرﻫﺎ أو ﻗﺪ ﺗﺨﺘﺎر ﺷﺮﻳﻄ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺎﻛﺮ ّ
ﺑﺤﺴﺐ رﻏﺒﺘﻚ ،وﻫﻮ ﺑﻄﻮل أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻣﺘﺮ ﻳﺘﺸﺎرﻛﻪ اﻟﺠﻤﻴﻊ. ﻳﺎﻧﻴﻚ أﻟّﻴﻨﻮ ،اﻟﺬي أﻛﺴﺒﺘﻪ ﻣﻄﺎﻋﻤﻪ اﻟﻤﻨﺘﺸﺮة ﻓﻲ أﻧﺤﺎء أوروﺑــــﺎ اﻟــﻌــﺪﻳــﺪ ﻣــﻦ ﻧــﺠــﻮم ﻣــﻴــﺸــﻼن ،ﻳــﻘــﻮل ﻋــﻦ ﻓﻜﺮة اﻟﻤﻄﻌﻢ” :ﻟﻘﺪ ﺗﻢ اﺑﺘﻜﺎر ﻓﺮة ﻣﻜﺘﺒﺔ اﻟﺤﻠﻮى The Pastry ،Libraryﻟﻠﺴﻤﺎح ﻟﻠﺰﺑﺎﺋﻦ ﺑﺎﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ﻣﻊ ﺷﻴﻒ اﻟﺤﻠﻮى ﺑﺄدق اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ .ﻓﺎﻟﺤﻴﻮﻳﺔ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت واﻟﻤﺸﺎرﻛﺔ ﻓﻲ اﺧﺘﻴﺎر ّ ّ واﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ﻫﻤﺎ اﻟﺴﻤﺘﺎن ا´ﻛﺜﺮ وﺿﻮﺣ ًﺎ ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ Stay وﻫﻤﺎ ﺗﻌﻜﺴﺎن اﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ اﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﻓﻲ ﻣﺸﺎرﻛﺔ اﻟﻄﻌﺎم .ﻓﻤﻜﺘﺒﺔ اﻟﺤﻠﻮى ﺗﻤﺜﻞ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﺗﻔﺎﻋﻠﻴﺔ أح ﺷﻴﻒ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ﻣﺎ ﻳﻘﻢ ﺑﻪ ،ﻧﺠﺪ اﻟﺤﻠﻮى ﺣﻘﻴﻘﻴﺔ ،وإذا ﻣﺎ ّ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ! ﻓﺎﻟﺴ ّﺮ ﻫﻨﺎ ﻫﻮ اﻟﺸﻐﻒ“. اﻟﻤﻜﺎن :ﻣﻄﻌﻢ Stayﻣﻦ ﻳﺎﻧﻴﻚ أﻟّﻴﻨﻮ ،ﻓﻨﺪق وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ اﻟﻨﺨﻠﺔ اﻟﺰﻣﺎن :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 7إﻟﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11.30ﻣﺴﺎء ،ﻣﻐﻠﻖ اﻳﺎم اÁﺛﻨﻴﻦ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :ﻣﻦ 45درﻫﻤ ًﺎ ﻟﻄﺒﻖ اﻟﺤﻠﻮى ﻟﻼﺗﺼﺎل044401030 :
49
ﺗﺬوق /ﺣﻠﻮ ّﻳﺎت ّ
ﻛﺮﻳﻢ ﻛﺎراﻣﻴﻞ دوﻟﺘﺸﻲ دي ﻟﻴﺘﺸﻲ
Flan De Dulce De Leche ﻳﺠﻤﻊ ﻃﺒﻖ اﻟﺤﻠﻮى ﻫــﺬا اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣــﻦ ﻧﻜﻬﺎت أﻣﻴﺮﻛﺎ اﻟﺠﻨﻮﺑﻴﺔ اﻟﺸﻬﻴﺔ ،وﻫﻮ ﻣﻦ أﺷﻬﺮ ا´ﻃﺒﺎق اﻟﺘﻲ ﻳﻨﻔﺮد ﺑﺘﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻣﻄﻌﻢ وﻣﺸﺎوي أﺳﺎدو Asadoا´رﺟﻨﺘﻴﻨﻲ. اﻟﻄﺒﻖ ﻫﻮ دوﻟﺘﺸﻲ دي ﻟﻴﺘﺸﻲ وﻫﻮ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﺣﻠﻮى اﻟﻜﺎراﻣﻴﻞ اﻟﻤﺴﺘﻮﺣﺎة ﻣﻦ أﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﻄﻬﻮ ﻓﻲ ا´رﺟﻨﺘﻴﻦ، واﻟﺒﺎراﻏﻮاي ،واﻟﺘﺸﻴﻠﻲ ،واﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﺗﺘﻤﺜﻞ ﺑﺤﻠﻮى ﻛﺮﻳﻢ اﻟﻜﺎراﻣﻴﻞ اﻟﺸﻬﻴﺔ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﺤﺮوق .وﺗﺰﻳﺪ ﺣﺒﻮب اﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ اﻟﻄﺎزﺟﺔ ﻣﻦ إﺑﺮاز اﻟﻤﺬاق ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻣﻊ اﻟﻤﺜﻠﺠﺎت إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﻟﺤﻠﻮى .واﻣﺎ أﺟﻮاء اﻟﻤﻄﻌﻢ ﺑﺤﺪ ذاﺗــﻬــﺎ ﻓﻬﻲ ﻻ ﺗﻘﻞ روﻋـــﺔ ،وﻻ ﺳﻴﻤﺎ اﻟﺸﺮﻓﺔ اﻟﻤﺮﻳﺤﺔ ّ ا´ﻗﻞ واﻟﻤﻄﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺸﻬﺪ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ ﻓﻲ ا´ﺷﻬﺮ ﺣﺮارة .ﺑﻴﻨﻤﺎ اﻟﺪﻳﻜﻮر اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻣﺼﻤﻢ ﺧﺼﻴﺼ ًﺎ ﻟﻤﻨﺢ رواد اﻟﻤﻄﻌﻢ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﻤﻴﺰّة ﻟﻮﺟﺒﺔ ﺷﻬﻴﺔ ﺑﻜﻞ اﻟﻤﻘﺎﻳﻴﺲ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻣﻄﻌﻢ ،Asadoﻓﻨﺪق ذا ﺑﺎﻻس داوﻧﺘﺎون ،دﺑﻲ اﻟﺰﻣﺎن :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ،ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 7ﻣﺴﺎء وﺣﺘﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ 50 :درﻫﻤ ًﺎ /ﻟﻼﺗﺼﺎل048883444 :
ﻣﺤﻄﺎت ﺗﺎرﻳﺨﻴﺔ أول وﺻﻔﺔ :1381ﻇﻬﻮر ّ ﻣﻄﺒﻮﻋﺔ ﻟﻔﻄﻴﺮة اﻟﺘﻔﺎح :1400ﻇﻬﻮر اﻟﺨﺒﺰ ﺑﺎﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻏﻤﺮ ﻛﺴﺮات اﻟﺨﺒﺰ ﺑﺎﻟﻌﺴﻞ واﻟﺒﻬﺎرات :1600اﺑﺘﻜﺎر اﻟﺒﺮاﻟﻴﻦ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ أﺣﺪ اﻟﻨﺒﻼء اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﻴﻦ ﺗﻄﻮر ﺣﻠﻮى :1700ﺑﺪء ّ اÁﻳﻜﻠﻴﺮ ﺑﺎﻟﻜﺮﻳﻤﺎ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ ﻣﻐ ّﻠﻔﺔ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻ، ﺗﻄﻮرﻫﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺪى واﺳﺘﻤ ّﺮ ّ اﻟﻘﺮون اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻣﺴﺠﻞ ﻟﺤﻠﻮى أول ﺗﺎرﻳﺦ ّ ّ :1740 اﻟﻜﻮﺑﻲ Cupcake اﻟﻜﻴﻚ ّ :1800ﻟﻢ ﻳﺘﻢ اﺑﺘﻜﺎر ﺣﻠﻮى ﻓﻄﻴﺮة اﻟﻤﻴﺮﻳﻨﻎ ﺑﺎﻟﻠﻴﻤﻮن ﺣﺘﻰ اﻟﻘﺮن اﻟﺘﺎﺳﻊ ﻋﺸﺮ، إﻻ أن ﻛﺎﺳﺘﺮد اﻟﻤﻴﺮﻳﻨﻎ واﻟﻠﻴﻤﻮن ﻛﺎن ﻣﻌﺮوﻓ ًﺎ ﻗﺒﻞ ذﻟﻚ اﻟﻮﻗﺖ
دوﻟﺘﺸﻲ دي ﻟﻴﺘﺸﻲ ﻫﻲ ﺣﻠﻮى اﻟﻜﺮﻳﻢ ﻛﺎراﻣﻴﻞ اﻟﻤﺴﺘﻮﺣﺎة ﻣﻦ أﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﻄﻬﻮ ﻓﻲ ا³رﺟﻨﺘﻴﻦ ،واﻟﺒﺎراﻏﻮاي ،واﻟﺘﺸﻴﻠﻲ، ﻳﻌﻠﻮﻫﺎ اﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﺤﺮوق ،وﺗﺰﻳﺪﻫﺎ ﺣﺒﻮب اﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ اﻟﻄﺎزﺟﺔ ﻣﺬاﻗ ،ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻣﻊ اﻟﻤﺜﻠﺠﺎت اﻟﺸﻬﻴﺔ.
اﻟﻜﺎﺳﺘﺮد اﻟﺘﺎﻳﻼﻧﺪي ﺑﺎﻟﻴﻘﻄﻴﻦ
Thai Pumpkin Custard ﺗﻌﺮف ﻫﺬه اﻟﺤﻠﻮى أﻳﻀ ًﺎ ﺑﺎﺳﻢ ﺷﻨﻜﺎﻳﺎ ﻓﺎﻛﺘﻮﻧﻎ ،وﻫﻮ واﺣﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ ﻓﻲ ﻣﻄﺒﺦ إﻧﺪو ﺗﺎي Indo Thaiاﻟﺬي ﻳﻘﻊ ﻓﻲ ا´ﻃﺒﺎق ّ وﻳﺨﺘﺺ ﺑﺎ´ﻃﺒﺎق ا´ﺳﻴﻮﻳﺔ ﻣﻦ ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن روﻳﺎل دﺑﻲ، ّ اﻟﻬﻨﺪ وﺟﻨﻮب آﺳﻴﺎ .وﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻰ ﻃﺒﻖ اﻟﻜﺎﺳﺘﺮد اﻟﺘﺎﻳﻼﻧﺪي ﺑﺎﻟﻴﻘﻄﻴﻦ ﻓﻬﻮ ﻳﺤﺘﻮي أﻳﻀ ًﺎ ﻋﻠﻰ ﺣﻠﻴﺐ ﺟﻮز اﻟﻬﻨﺪ ،ﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﺐ ﻋﻠﻴﻪ اﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ وﺿﻮح ﻃﻌﻢ اﻟﻜﺎﺳﺘﺮد واﻟﻴﻘﻄﻴﻦ ،وﻟﻘﺪ ُﺻ ّ ﻣﻦ ﺷﺮاب اﻟﻘﻴﻘﺐ اﻟﺤﻠﻮ ،ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻠﻪ اﻟﺨﻴﺎر ا´ﻓﻀﻞ ﻗﺒﻴﻞ ﺗﻨﺎول ﻓﻨﺠﺎن ﻣﻦ اﻟﻘﻬﻮة اﻟﻘﻮﻳﺔ ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﻮﺟﺒﺔ .وﺗﺘﻜﺎﻣﻞ أﻃﺒﺎق ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ ﺑﺎﻟﺪﻳﻜﻮرات اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ا´ﻧﻴﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻞ ﺑﺼﻤﺎت ﺗﺎﻳﻼﻧﺪﻳﺔ وﻫﻨﺪﻳﺔ ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ا´ﺻﺎﻟﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻣﻄﻌﻢ ،Indo Thaiﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن روﻳﺎل ،دﺑﻲ اﻟﺰﻣﺎن :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 6ﻣﺴﺎء إﻟﻰ 1ﺑﻌﺪ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ 40 :درﻫﻤ ًﺎ /ﻟﻼﺗﺼﺎل043080000 :
50
إﺧﺘﺒـﺮ
ارﺗﻔﺎعٌ ﻣﺬﻫﻞ
ﻋﻞ ﻓﻲ إﻃﻼﻟﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ ﻣﻦ أﻋﻠﻰ ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ ﻣﻦ ﻋﻨﺪ ّ ﺗﺄﻣﻞ دﺑﻲ ﻣﻦ ٍ ﻣﻨﺼﺔ اﻟﻤﺸﺎﻫﺪة At The Topواﻟﺘﻲ ﺗﻘﻊ ﻋﻨﺪ اﻟﻄﺎﺑﻖ ١٢٤ﻣﻦ أﻋﻠﻰ ﻣﺒﻨﻰ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ .ﺗﺴﺘﻤﺮ اﻟﺰﻳﺎرة ٦٠دﻗﻴﻘﺔ ،ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻠﻚ ﺗﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﻜﺎﻓﻲ ﻻﻟﺘﻘﺎط أﺟﻤﻞ اﻟﺼﻮر ´ﺣﻠﻰ اﻟﻤﺸﺎﻫﺪ ،وﻣﻦ ﻣﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ ﻧــﺎﻓــﻮرة دﺑــﻲ اﻟﺸﻬﻴﺮة ﻋﺎﻟﻤﻴ ًﺎ .ﻟــﻼﺗــﺼــﺎل 800AT THE TOP :أي 028843867أو زﻳﺎرة burjkhalifa.ae/observationdeck
53
إﺳﺘﻜﺸﻒ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻜﻨﺰ / ِ
ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻜﻨﺰ ﻻ ﺷﻚ أن اﻟﺠﺰر اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻹﻧﺴﺎن ﻓﻲ ﺑﻌﺾ أﻧﺤﺎء أﺑﻮﻇﺒﻲ، ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ اﻹﻧﺠﺎزات اﻟﺒﺸﺮﻳﺔ اﻟﻤﺘﻘﻨﺔ ،إﻻ أن ﻋﺠﺎﺋﺐ اﻹﻣﺎرة اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﺗﻮﺟﻬﺖ ﺑﺎﻟﻄﺎﺋﺮة إﻟﻰ ﺟﺰﻳﺮة ﻫﻲ أﺷﺒﻪ ﺑﺎﻟﺠﻮاﻫﺮ اﻟﻤﻜﻨﻮﻧﺔ .ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ّ ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس ﻻﺳﺘﻜﺸﺎف ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ دﻳﺰرت آﻳﻼﻧﺪ ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎرا..
ﻣﻊ ﺑﺪء ﻫﺒﻮط اﻟﻄﺎﺋﺮة وﻇﻬﻮر ﺟﺰﻳﺮة ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس ﻓﻲ ا´ﻓﻖ ،ﻳﺒﺪو ﺟﻠﻴ ًﺎ أن ﻫﺬا اﻟﻤﻜﺎن ﻻ ﻳﺸﺒﻪ أي ﻣﻜﺎن ﻏﻴﺮه ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ .ﻓﻘﺒﻞ ﻋﺸﺮﻳﻦ دﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ اﻧﻄﻼق اﻟﻄﺎﺋﺮة ،ﻛﺎن اﻟﺮﻛّ ﺎب ﻳﻨﻈﺮون ﻣﻦ ﺧﻼل ﻧﻮاﻓﺬ ﻃﺎﺋﺮة روﺗﺎﻧﺎ ﺟﺖ اﻟﺼﻐﻴﺮة وﻳﺘﺄﻣﻠﻮن ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﻣﺸﺎرﻳﻊ اﻟﺠﺰر اﻟﺼﻐﻴﺮة ﻋﻠﻰ ﻣﻘﺮﺑﺔ ﻣﻦ ﺳﺎﺣﻞ اÁﻣﺎرة اﻟﻤﺠﻤﻊ اﻟﻤﺎﻟﻲ ﻋﻠﻰ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻤﺎرﻳﺔ ،وإﻟﻰ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺜﻘﺎﻓﻴﺔ اﻟﺘﻲ أﺧﺬت اﻟﺘﻲ ﻳﺠﺮي ﺗﻄﻮﻳﺮﻫﺎ ﺣﺎﻟﻴ ًﺎ ،ﻣﻦ ّ ّ ﻣﺠﻤﻌﺎت اﻟﻔﻠﻞ اﻟﻔﺨﻤﺔ ﻓﻲ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺮﻳﻢ ،واﻟﻤﺮاﻓﻖ وإﻟﻰ اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت، ﺗﺘﺸﻜﻞ ﻣﻌﺎﻟﻤﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺟﺰﻳﺮة ّ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ اﻟﺮاﺋﻌﺔ ﻋﻠﻰ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس .ﻛ ّﻠﻬﺎ وﺟﻬﺎت ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﻮى أﺻﺒﺤﺖ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺗﺸﺘﻬﺮ ﺑﻬﺎ ،وذﻟﻚ ّ ﺗﺤﻄﻢ ا´رﻗﺎم اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ )أﻧﻈﺮ اﻟﻤﻮﺿﻮع ﺻﻔﺤﺔ ،(16ﺑﺘﺼﺎﻣﻴﻤﻬﺎ اﻟﻤﺬﻫﻠﺔ وﻣﺮاﻓﻘﻬﺎ ﺑﻔﻀﻞ ﻣﻌﺎﻟﻤﻬﺎ اﻟﺘﻲ ﺛﻤﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة اﻟﺘﻲ وﺿﻌﺖ ﻋﺎﺻﻤﺔ اÁﻣﺎرات ﺿﻤﻦ داﺋﺮة اﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ اﻟﺨﺎرﻃﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ .وﻣﻊ ذﻟﻚّ ، وﺟﻬﺔ أﺧﺮى ﻻ ّ ﺗﻘﻞ روﻋﺔ وﻫﻲ ﺗﻤﺘﻠﻚ ﻣﻮاﺻﻔﺎت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ،إذ ﺗﻜﺘﺸﻒ روﻋﺔ ﺟﺰﻳﺮة ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس ﻣﺪ ﻣﻨﺬ ﻟﺤﻈﺔ ﻫﺒﻮط اﻟﻄﺎﺋﺮة ﻓﻲ ﺑﻘﻌﺔ ﻣﻌﺰوﻟﺔ وﺳﻂ ا´ﺷﺠﺎر ﺣﻴﺚ ﻻ ﺗﺮى ﺳﻮى اﻟﺮﻣﺎل وا´ﺷﺠﺎر ﻋﻠﻰ ّ اﻟﺘﺴﻮق ،ﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﻫﻮ واﺣﺪ ﻣﻦ ا´ﺟﻤﻞ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ. اﻟﻨﻈﺮ ،وأﻓﻖ ﻻ ﺗﻈﻬﺮ ﻓﻴﻪ ﻧﺎﻃﺤﺎت اﻟﺴﺤﺎب أو ﻣﺮاﻛﺰ ّ
55
إﺳﺘﻜﺸﻒ /ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻜﻨﺰ ِ
54
إﺳﺘﻜﺸﻒ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻜﻨﺰ / ِ
ﻣﺎﻛﻠﻮﻛﺎس ،ﺑﺘﻘﺴﻴﻢ ﺟﻮﻻت اﻟﺮﻛﻮب إﻟﻰ ﻓﺌﺎت ﻋﺪة ﻟﻤﺨﺘﻠﻒ اﻟﻤﺴﺘﻮﻳﺎت ،ﻣﻦ »رﺣﻼت اﻟﺮﻛﻮب ّ اﻟﻤﻠﻜﻴﺔ« ﻋﻠﻰ ﻃﻮل اﻟﺸﺎﻃﺊ ،وإﻟﻰ »ﺟﻮﻻت اﻟــﺮﻛــﻮب اﻟﺒﺮ ّﻳﺔ« ﻋﺒﺮ اﻟﻤﺘﻨﺰّه .وﻫــﺬه ا´ﺧﻴﺮة ﺗﺄﺧﺬك إﻟﻰ ﻣﺴﺎﻓﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻣﻦ اﻟﺰراﻓﺎت ،واﻟﻐﺰﻻن، وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ ا´ﺻﻨﺎف اﻟﺘﻲ ﻻ ﻳﻤﻜﻦ اﻻﻗﺘﺮاب ﻣﻨﻬﺎ ﺑﺎﻟﺴﻴﺎرة .وﺗﻘﻮل ﻣﺎﻛﻠﻮﻛﺎس» :إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﻟــﻔــﺮﺳــﺎن اﻟــﻤــﺘــﻤـ ّﺮﺳــﻴــﻦ اﻟــﺬﻳــﻦ ﻳــﺄﺗــﻮن ﻫﻨﺎ ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺎﻟﻤﺸﺎﻫﺪ اﻟــﺮاﺋــﻌــﺔ ﻋﻠﻰ ﻇﻬﻮر اﻟﺨﻴﻞ ،ﻧﺴﺘﻘﺒﻞ أﻳﻀ ًﺎ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﺒﺘﺪﺋﻴﻦ ﻓﻲ إﺳﻄﺒﻼﺗﻨﺎ ﺣﻴﺚ ﻧﻘﻮم ﺑﺘﺪرﻳﺒﻬﻢ ﻋﻠﻰ ّ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﺑﺄﻋﺼﺎﺑﻬﻢ واﻟﺸﻌﻮر ﺑﺎﻟﺮاﺣﺔ ﻋﻠﻰ ﻇﻬﺮ اﻟﺤﺼﺎن ،وﻫﺬا ﻣﻦ أﺟﻤﻞ اﻟﺠﻮاﻧﺐ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻨﺎ وأﻛﺜﺮﻫﺎ إرﺿﺎء«. وﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ا´ﺧﺮى اﻟﺮﻣﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﻘﻮس، ّ اﻟﺠﻤﺎل ،واﻟﻤﺸﺎوي ﻓﻲ واﻟﻨﺰﻫﺎت ﻋﻠﻰ ﻇﻬﻮر ِ ﺿﻮء اﻟﻘﻤﺮ ﻓﻲ اﻟﻤﺘﻨﺰّه ،ﺣﻴﺚ ﺑﺈﻣﻜﺎن اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ ﺗﺄﻣﻞ اﻟﺴﻤﺎء اﻟﻤﻠﻴﺌﺔ ﺑﺎﻟﻨﺠﻮم اﻟﺘﻲ ﺗﺒﺪو أﻛﺜﺮ ّ ﺗﻠﻮث ﻳﺤﺠﺒﻬﺎ ﻋﻦ اﻟﺘﺄﻟّﻖ. ﺑﺮﻳﻘ ًﺎ ﺣﻴﺚ ﻻ ّ وﻣﻦ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺜﺎﻟﻴﺔ أﻳﻀ ًﺎ ﻟﻼﺳﺘﺮﺧﺎء ﻟﻴ ً ﻼ وﺗﺄﻣﻞ اﻟﺴﻤﺎء ،ﻣﻄﻌﻢ »أﻣـــﻮاج« اﻟﻮاﻗﻊ ﻋﻨﺪ ّ ﺷــﺎﻃــﺊ اﻟــﺒــﺤــﺮ .وﻫـــﻮ ﻳــﻔــﺘــﺢ أﺑـــﻮاﺑـــﻪ ﻟــﻠــﻐــﺪاء وﻳﻘﺪم ا´ﻃﺒﺎق اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ،وا´ﺳﻴﻮﻳﺔ واﻟﻌﺸﺎء، ّ واﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ،ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﻤﺎزة ﺣﻴﺚ ﺑﺈﻣﻜﺎن اﻟﺠﻤﻴﻊ اﻟﻤﺸﺎرﻛﺔ ﺑﻌﺪ ﻳﻮم ﺣﺎﻓﻞ ﻓﻲ اﻟﻤﺘﻨﺰّه .ﻛﻤﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻤﺤ ّﺒﻲ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ، اﻟﺘﻮﺟﻪ إﻟﻰ ﻣﻄﻌﻢ »ﺳﻤﻚ« ،واﻟﺬي ﻳﻘﺪم أﻳﻀ ًﺎ ّ اﻟﺸﺮاب ﻣﻦ أﺟﻮد ا´ﻧﻮاع واﻟﻤﺴﺘﻘﺪم ﻣﻦ أﻧﺤﺎء ّ اﻟﻤﻄﻞ ﻋﻠﻰ ﺣﻮض اﻟﻌﺎﻟﻢ .وﻫــﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ،ﻟﺪﻳﻪ ﺧﺒﻴﺮ ﻓﻲ ا´ﻣﻼح ﻳﻨﺼﺢ اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ ﺑـــﺄﻧـــﻮاع ا´ﻣــــﻼح اﻟــﺒــﺤــﺮﻳــﺔ اﻟــﺘــﻲ ﺗــﺘــﻤــﺎﺷــﻰ ﻣﻊ أﻃﺒﺎﻗﻬﻢ ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻄﻌﻢ .وﺳﺘﻼﺣﻈﻮن أن ﺛﻤﺔ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻧﻮع واﺣﺪ ﻣﻦ ا´ﻣﻼح ،ﻛﻞ ﻣﻨﻬﺎ ّ ﻟﻄﺒﻖ ﻣﻌ ّﻴﻦ ،ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﻃﺒﻖ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻓﻮق ﻟﻮح ﻣﻦ اﻟﻤﻠﺢ .وﻗﺪ اﻟﺘﻲ ّ ﻳﺰﻳﺪ ذﻟﻚ ﻋﻠﻰ اﻟﻜﻤﻴﺔ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻧﺘﻨﺎوﻟﻬﺎ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻠﺢ ،إﻻ أﻧﻬﺎ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﺗﻬﺪف إﻟﻰ ﺗﻌﺰﻳﺰ
6
وإﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺠﻮﻻت ﺑﺎﻟﺴﻴﺎرات ﻓﻲ اﻟﻤﺘﻨﺰّه اﻟﺒ ّﺮي ،واﻟﺠﻮﻻت ﺑﺎﻟﺪراﺟﺎت ﻓﻮق اﻟﻤﺴﺎرات اﻟــﻮﻋــﺮة ،واﻟﻨﺰﻫﺎت ﻣﻊ ا´دﻟّـــﺔ ﻋﻠﻰ ا´ﻗﺪام ﻓﻲ ﺑﻴﻦ اﻟﺼﺨﻮر ،ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﺠﻮﻻت ﻓﻲ اﻟﻮادي ﺣﻴﺚ اﻟﻔﺮﺻﺔ ﺳﺎﻧﺤﺔ ﻟﻠﺘﻌ ّﺮف إﻟﻰ ﻣﺮاﺣﻞ اﻟﺘﻄﻮر اﻟﺠﻴﻮﻟﻮﺟﻲ ﻟﻤﺴﺎرات ا´ﻧﻬﺎر اﻟﻐﻨﻴﺔ ّ ﺛﻤﺔ ﻣﺮﻛﺰ ﻟﻠﺮﻳﺎﺿﺎت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ .وﺗﺘﻮاﻓﺮ ﺑﺎﻟﻤﻌﺎدنّ ، ﻓﻲ اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺪراﺟﺎت اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ،وا´ﻟﻮاح اﻟﺨﺸﺒﻴﺔ اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ﻟﻌﺒﻮر اﻟﻤﻴﺎه ،وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ،ﻓﻲ ﻣﺎ ﻋﺪا ﺗﻠﻚ اﻟﺘﻲ ﺗﺘّﺴﻢ ﺑﺎﻟﺼﺨﺐ وﻫﻲ ﻣﻤﻨﻮﻋﺔ ´ﻧﻬﺎ ﻳﻤﻜﻦ أن ﺗﺘﺴﺒﺐ ﺑﺎÁزﻋﺎج ﻟﻠﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻴﺶ ﻓﻲ اﻟﻤﺤﻤﻴﺔ ،أﻛﺎﻧﺖ ﺑــﺮﻳــﺔ او ﺑــﺤــﺮﻳــﺔ .وﻳــﻤــﻜــﻦ اﻟــﻘــﻴــﺎم ﺑﻨﺸﺎﻃﺎت اﻟﻐﻄﺲ ﻓﻲ اﻟﻤﻴﺎه اﻟﻀﺤﻠﺔ ،ورﻛﻮب اﻟﻜﺎﻳﺎك، واﻟــﺮﺣــﻼت ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ اﻟــﻘــﻮارب ،واﻟــﻐــﻮص ﻓﻲ اﻟﻤﻴﺎه اﻟﻌﻤﻴﻘﺔ ،وذﻟﻚ ﻟﻠﻤﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ، ﺣﻴﺚ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﺠﻤﻴﻊ ﺗﻤﻀﻴﺔ ا´وﻗﺎت اﻟﻤﻤﺘﻌﺔ، ﺣﺘﻰ اﻟﻤﺒﺘﺪﺋﻴﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺠﺪون ﻣﺴﺎﻋﺪة ﻣﻦ اﻟﻤﺪرﺑﻴﻦ اﻟﻤﺤﺘﺮﻓﻴﻦ وﻳﺘﺪرﺑﻮن ﻓﻲ اﻟﺤﻮض اﻟــﺘــﺎﺑــﻊ ﻟﻠﻤﺮﻛﺰ واﻟــﻤــﺨــﺼــﺺ ﻟــﻠــﺘــﺪرﻳــﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﻐﻮص .وﻫﺬا اﻟﺸﻬﺮ ﺳﻮف ﻳﻨﻄﻠﻖ ﻧﻮع ﺟﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻨﺸﺎط ،وﻫﻮ اﻟﻐﻮص ﻟﻠﺒﺤﺚ ﻋﻦ اﻟﻠﺆﻟﺆ، ﻣﺎ ﻳﻤﻨﺢ اﻟــﻨــﺰﻻء اﻟﻔﺮﺻﺔ ﻟﻠﺘﻮاﺻﻞ ﻣﻊ ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﺠﺰﻳﺮة وﺛﻘﺎﻓﺘﻬﺎ ،ﻣﻦ ﺧﻼل ﺻﻴﺪ اﻟﻠﺆﻟﺆ ،وﻫﻲ اﻟﺘﺠﺎرة اﻟﺘﻲ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﺼﺪر رزق ﺳﻜﺎن اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪى ﻗﺮون ﻃﻮﻳﻠﺔ .وﻳﻘﻮل ﻓﻴﻠﻴﺒﺲ» :ﻟﻘﺪ ّ اﻟﺴﻜﺎن اﻟﻤﺤﻠ ّﻴﻮن ﻋﻠﻰ أﻧﻪ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻨﺎ أن ﻋ ّﻠﻖ ﻧﻌ ّﺮف اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ أﻛﺜﺮ إﻟﻰ ﺗﺎرﻳﺦ وﺗﻘﺎﻟﻴﺪ اﻟﺠﺰﻳﺮة اﻟﺘﻲ ﺳﻜﻨﻬﺎ اﻟﺒﺸﺮ ﻣﻨﺬ اﻟﻌﺼﺮ اﻟﺤﺠﺮي .وﻣﻦ ﺧــﻼل ﻣﻐﺎﻣﺮة اﻟﺒﺤﺚ ﻋﻦ اﻟﻠﺆﻟﺆ ،ﺳــﻮف ﻳﺘﺎح ﻟــﻠــﺰاﺋــﺮ اﻟــﺬﻫــﺎب ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ اﻟــﻘــﺎرب واﻟــﻐــﻮص ﺑﺎ´ﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ،ﻣﺴﺘﺨﺪﻣ ًﺎ اﻟﺤﺒﻞ واﻟﺤﺠﺮ ﻟﺴﺤﺐ ﻧﻔﺴﻪ ﻓﻲ ﻋﻤﻖ ﻗــﺎع اﻟﺒﺤﺮ ﺑﺤﺜ ًﺎ ﻋﻦ اﻟﻤﺤﺎر اﻟﺬي ﻳﺤﻤﻞ اﻟﻠﺆﻟﺆ .واﻟﺠﺎﺋﺰة اÁﺿﺎﻓﻴﺔ ﻫﻨﺎ أن َﻣــﻦ ﻳﺤﺎﻟﻔﻪ اﻟﺤﻆ ﻓﻲ اﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ ﻟﺆﻟﺆة ّ ﻳﺘﻤﻜﻦ ﻣــﻦ اﻻﺣــﺘــﻔــﺎظ ﺑــﻬــﺎ «.وﻣﻦ ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ، اﻟﻤﺮاﻓﻖ اﻟﻤﻤ ّﻴﺰة اﻟﺘﻲ ﻳﻮ ّﻓﺮﻫﺎ اﻟﻤﻨﺘﺠﻊ ،ﻣﺮﻛﺰ رﻛﻮب اﻟﺨﻴﻞ ،ﺣﻴﺚ ﻗﺎﻣﺖ ﻣﺪﻳﺮة اﻟﻤﺮﻛﺰ ،ﻟﻮرا
6ﻧﺰﻫﺔ ﻓﻲ اﻟﻮادي 7إﺳﻄﺒﻼت ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس 8رﻛﻮب اﻟﻜﺎﻳﺎك وﺳﻂ أﺷﺠﺎر اﻟﻘﺮم 9ﻣﻘﺼﻒ اﻟﻤﺴﺒﺢ ”اﻟﺸﻤﺲ“
9
7
8
اﻟﻄﻌﻢ .وﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ا´ﺧﺮى ﻓﻲ ﺳﺒﺎ وﻣﻨﺘﺠﻊ ﻳﻘﺪم ﺟــﺰر اﻟﺼﺤﺮاء ،ﻣﻄﻌﻢ »اﻟﻨﺨﻴﻞ« اﻟــﺬي ّ اﻟﻔﻄﻮر اﻟﺸﻬﻲ ّ ﻛﻞ ﺻﺒﺎح ﻓﻲ اﻟﺸﺮﻓﺔ .وﻫﻮ ﻣﺜﺎﻟﻲ ﻟﺒﺪء اﻟﻨﻬﺎر ﻗﺒﻴﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺎﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ﻳﻘﺪم ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺠﻨﺎت اﻟﺤﺎﻓﻠﺔ ،ﺣﻴﺚ ّ اﻟــﻄــﺎزﺟــﺔ واﻟــﺤــﻠــﻴــﻮات اﻟﺼﺒﺎﺣﻴﺔ ،واﻟﻔﺎﻛﻬﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ ،ﻛﻤﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﻃﻠﺐ اﻟﻨﻮدﻟﺰ ا´ﺳﻴﻮﻳﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ واﻟﺒﻴﺾ ﺑﺎﻟﺒﻬﺎرات .وﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ،ﻳﻤﻜﻦ اﻟﺘﻮﺟﻪ إﻟﻰ اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺒﺤﺮي ﻟﻠﺬﻫﺎب ﻓﻲ رﺣﻠﺔ ﻣﻊ ّ ّ ﺗﺤﻄﻢ اﻟﺴﻔﻦ اﻟﻘﺮﻳﺒﺔ ،وﻣﻦ دﻟﻴﻞ إﻟﻰ ﻣﻮاﻗﻊ ﺛﻢ اﻟﻌﻮدة إﻟﻰ اﻟﻤﺘﻨﺰّه اﻟﺒ ّﺮي ﻟﻤﺸﺎﻫﺪة اﻟﻔﻬﻮد ّ اﻟﺘﻮﺟﻪ إﻟﻰ اﻟﺼ ّﻴﺎدة واﻟﻀﺒﺎع .وﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﻳﻤﻜﻦ ّ اﻟﻤﻮﻗﻊ اﻻﺛﺮي ﺣﻴﺚ آﺛﺎر ﺣﻔﺮﻳﺎت ﻟﺪﻳﺮ ﻣﻦ اﻟﻘﺮن اﻟﺴﺎدس ﻟﻠﻤﻴﻼد ،وﻫﻮ واﺣﺪ ﻣﻦ 36ﻣﻮﻗﻌ ًﺎ أﺛﺮﻳ ًﺎ ﻓﻲ اﻟﺠﺰﻳﺮة .وﻳﻘﻮل ﻓﻴﻠﻴﺒﺲ» :ﻟﻘﺪ ﺗﻮ ّﻗﻔﺖ أﺷﻐﺎل اﻟﺤﻔﺮﻳﺎت ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﺮاﻫﻦ ،أوﻻً ´ﻧﻨﺎ ﻧﺮﻏﺐ ﻓﻲ ﺗﺠﻨّﺐ ﺟﻌﻞ اﻟﺠﺰﻳﺮة ﺷﺪﻳﺪة اﻻزدﺣﺎم، ﻧﻔﻀﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺎ´ﺷﻐﺎل وﻓﻘ ًﺎ Áﻳﻘﺎﻋﻨﺎ ﺛﻢ إﻧﻨﺎ ّ اﻟﺨﺎص .وﻫﺬا ﻟﻴﺲ ﻓﻘﻂ ﻟﺮاﺣﺔ اﻟﻨﺰﻻء اﻟﺴﺎﻋﻴﻦ ّ إﻟﻰ اﻻﺳﺘﺮﺧﺎء ﻓﻲ ﻣﻼذ ﺑﻌﻴﺪ ﻋﻦ ﺑﻘﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻢ، وإﻧﻤﺎ أﻳﻀ ًﺎ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ راﺣﺔ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻮﻃﻦ ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس .ﻓﻌﻠﻴﻨﺎ أن ﻧﺘﺬﻛّ ﺮ ا´ﻫﻢ ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺠﺰﻳﺮة ﻻ ﻳﺘﻌ ّﻠﻖ ﺑﻨﺎ داﺋﻤ ًﺎ أن ّ ﻧﺤﻦ اﻟﺒﺸﺮ ،ﺑــﻞ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﺘﻲ ﻣــﻦ أﺟﻠﻬﺎ ﺻﻤﻤﺖ ﻫﺬه اﻟﻤﺤﻤﻴﺔ «.وﺑﺪءاً ﻣﻦ ﻳﻮﻟﻴﻮ ،ﺳﻮف ّ ّ ﻳﺘﻤﻜﻦ اﻟﻨﺰﻻء ﻣﻦ اﺧﺘﻴﺎر اﻟﻨﺰول ﻓﻲ ﻓﻴﻼ ﺧﺎﺻﺔ ﺿﻤﻦ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻓﻠﻞ اﻟ َﻴ ّﻢ ﻓﻲ ﺟﺰﻳﺮة ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳــﺎس ،وﻫــﻮ أﺣــﺪث إﺿــﺎﻓــﺎت أﻧــﺎﻧــﺘــﺎرا ﻓــﻲ ﻫﺬه اﻟﺠﺰﻳﺮة اﻟﺴﺎﺣﺮة. ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ﻋﻦ ﺳﺒﺎ وﻣﻨﺘﺞ ﺟﺰر ٍ اﻟﺼﺤﺮاء ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎرا اﻻﺗﺼﺎل 028015400 :أو زﻳﺎرةanantara.com :
57
ﻋﻤﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﻮ ّﻗﻌﻪ ﻓﻲ وﺗﺒﺪأ اﻟﻠﻤﺤﺔ ا´وﻟﻰ ّ ﻫﺬه اﻟﺠﺰﻳﺮة ﻓﻲ اﻟﻤﻄﺎر اﻟﺼﻐﻴﺮ ذاﺗﻪ ،إذ ُﻋ ّﻠﻘﺖ ﻋﻠﻰ اﻟــﺠــﺪران ﺻــﻮر ﻛﺒﻴﺮة ﻟﻤﺸﺎﻫﺪ ﺗﺒﺪو وﻛﺄﻧﻬﺎ ﻣﺄﺧﻮذة ﺧﻼل رﺣﻠﺔ ﺳﻔﺎري أﻓﺮﻳﻘﻴﺔ، ﺗﺘﺠﻮل وﺳﻂ اﻟﻌﺸﺐ، ﺣﻴﺚ اﻟﻔﻬﻮد اﻟﺼﻴ ّﺎدة ّ واﻟﺰراﻓﺎت ﺗﻘﺘﺎت ﻋﻠﻰ أوراق اﻟﺸﺠﺮ ﻓﻲ أﻋﻠﻰ ا´ﻏﺼﺎن ،واﻟﻐﺰﻻن ﺗﺘﻘﺎﻓﺰ ﺑﺤﺮ ّﻳﺔ ﻋﺒﺮ اﻟﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟــﺸــﺎﺳــﻌــﺔ .وﻫـــﻲ ﺣــﺘــﻤـ ًﺎ ﻟﻴﺴﺖ اﻟﻤﺸﺎﻫﺪ اﻻﻋﺘﻴﺎدﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﻗﺪ ﺗﺮاﻫﺎ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺘﻲ أﺻﺒﺤﺖ ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻮﺟﻬﺎت اﻟﻔﺨﻤﺔ ﻓﻲ اﻟﺸﺮق ا´وﺳﻂ ،إﻻ أﻧﻬﺎ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ا´ﺳﺎﺳﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺠﻌﻞ ﻣﻦ ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس ﻣﻦ ﻣﻌﺎﻟﻢ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻞ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻣﻔﺎﺟﺄة.
5 1اﻟﻘﻴﺎدة وﺳﻂ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ واﻟﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟﺒﺮ ّﻳﺔ 2اﻟﻨﺰﻫﺔ ﻋﻠﻰ ا´ﻗﺪام ﻓﻲ اﻟﺒﺮاري 3اﻟﻈﺒﺎء اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ 4إﺳﻄﺒﻼت ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس
2
3
ـﺮﺟــﻞ اﻟــﻀــﻴــﻮف ﻣــﻦ اﻟﻄﺎﺋﺮة ﺑﻌﺪ ذﻟــﻚ ﻳــﺘـ ّ وﻳﻘ ّﻠﻬﻢ اﻟــﺒــﺎص إﻟــﻰ اﻟــﻔــﻨــﺪق اﻟــﻮﺣــﻴــﺪ ﻓﻲ اﻟﺠﺰﻳﺮة ،وﻫﻮ ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر اﻟﺼﺤﺮاء اﻟﻔﺨﻢ ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎرا ،وﻫــﻮ ﻳﻘﻊ ﺑﻴﻦ ﺑﺤﻴﺮة ﻣﻦ ﺟﻬﺔ، ﺗﺘﺠﻤﻊ ﻋﻨﺪ ﺣﻴﺚ ﻃﻴﻮر اﻟﻔﻼﻣﻨﻐﻮ اﻟــﻮردﻳــﺔ ّ اﻟﺠﺰْ ر ،واﻟﺒﺤﺮ ﻣﻦ ﺟﻬﺔ أﺧﺮى .وﻛﺎن اﻟﻔﻨﺪق ﻓﻲ َ ا´ﺳﺎس ﻣﺸﺮوع ﻣﻀﺎﻓﺔ ﻟﻜﺒﺎر زاﺋﺮي اﻟﻘﺼﺮ، ﺗﻨﺘﻪ ،وﻓﻲ اﻟﻌﺎم ،2008 وﻟﻜﻦ ا´ﺷﻐﺎل ﻓﻴﻪ ﻟﻢ ِ ﺣﻮﻟﺘﻪ أﻧﺎﻧﺘﺎرا إﻟﻰ ﻓﻨﺪق .وﻳﻌﻜﺲ اﻟﺪﻳﻜﻮر ّ اﻟﺪاﺧﻠﻲ أﺟــﻮاء ﻣﻦ اﻟﺮاﺣﺔ واﻻﺳــﺘــﺮﺧــﺎء ،ﻣﻦ ﺧــــﻼل اﻟـــﻄـــﺎﺑـــﻊ اﻟـــــﺬي ﻳــﺠــﻤــﻊ ﺑــﻴــﻦ اﻟــﺤــﺪاﺛــﺔ واﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ اﻟﺮﻳﻔﻴﺔ ،واﻟﺘﺤﻒ ا´ﻧﺪوﻧﻴﺴﻴﺔ اﻟﻤﻌﻠﻘﺔ ﻋﻠﻰ اﻟــﺠــﺪران ،وﻛــﺮاﺳــﻲ اﻟﺨﻴﺰران ّ واﻟﻘﺶ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ اﻟﻄﺎﺑﻊ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﻳﺒﺮز ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺜﺮﻳﺎت واﻟﻤﺼﺎﺑﻴﺢ اﻟﻤﻐﺮﺑﻴﺔ ،وﺻﻮاﻧﻲ اﻟﺘﻤﻮر
ﻳﺘﺠﻤﻊ اﻟــﻨــﺰﻻء ﻟﻴﺒﺪأوا ﻓﻲ اﻟﺒﻬﻮ .ﻓﻬﺎ ﻫﻨﺎ ّ ﻣﻐﺎﻣﺮاﺗﻬﻢ ﻓﻲ ﻣﺘﻨﺰّه اﻟﺤﻴﺎة اﻟﺒﺮ ّﻳﺔ ،ﺑﻘﻴﺎدة أدﻟّﺔ ذات ﺧﺒﺮة ﻳﺒﺎدﻟﻮﻧﻬﻢ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ﺣﻮل ﺗﺼ ّﺮﻓﺎت اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت واﺳﺎﻟﻴﺐ ﻋﻴﺸﻬﺎ ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺠﺰﻳﺮة ﺣﻴﺚ ﻳﻌﻴﺶ 11,500ﻣﻦ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت. وﻣــﻦ ﺑﻴﻦ اﻟــﻨــﺸــﺎﻃــﺎت اﻟــﺘــﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﻨﺰﻻء اﺧﺘﻴﺎرﻫﺎ ﻣﺎ ﻳﻤﻜﻦ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻪ ﺿﻤﻦ ﻣﺮاﻓﻖ اﻟﻔﻨﺪق ﻧﻔﺴﻪ ،ﺣﻴﺚ ّ ﻛﻞ ﺷﻲء ،ﻣﻦ ا´ﺟﻨﺤﺔ واﻟﻐﺮف واﻟﻔﻠﻞ اﻟﻔﺴﻴﺤﺔ ،إﻟﻰ ﻫﺪوء اﻟﻤﻜﺘﺒﺔ، ﻣﺼﻤﻢ ﺑﺄﺳﻠﻮب ﻣﺮﻳﺢ وﻓﺨﻢ واﻟﺒﻬﻮ اﻟﻤﺮﻳﺢ، ّ ﺗﻮﺟﻪ اﻟﻨﺰﻻء ﻓﻲ آن .وﻳﻈﻬﺮ ذﻟﻚ ﺑﻮﺿﻮح ﻣﻊ ّ إﻟﻰ ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ،ﺣﻴﺚ ﺗﻨﺘﺸﺮ اﻟﻜﺮاﺳﻲ اﻟﻤﺮﻳﺤﺔ ﻋﻨﺪ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻓﻲ ﻣﻮاﺟﻬﺔ ﻣﻴﺎه اﻟﺒﺤﺮ ﻟــﻼﺳــﺘــﻠــﻘــﺎء ﺗــﺤــﺖ أﺷــﻌــﺔ اﻟــﺸــﻤــﺲ وﺳــﻂ اﻟﻤﺸﺎﻫﺪ اﻟﺮاﺋﻌﺔ ﻟﻠﺠﺰﻳﺮة. ـﺪ ﺗﻌﺒﻴﺮ ﺳﺘﻴﻔﻦ واﻟــﻬــﺪف ﻫــﻨــﺎ ،ﻋﻠﻰ ﺣـ ّ ﻓﻴﻠﻴﺒﺲ ،ﻣﺪﻳﺮ ﻋﺎم اﻟﻔﻨﺪق ،ﻳﺘﻤ ّﺜﻞ ﻓﻲ ﺗﻮﻓﻴﺮ اﻟﻤﺜﺎﻟﻲ ﺣﻴﺚ ﺑﺈﻣﻜﺎن اﻟﻨﺰﻻء اﻻﺑﺘﻌﺎد اﻟﻤﻼذ ّ ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ﻋﻦ ﺣﻴﺎﺗﻬﻢ ﻓﻲ اﻟﺨﺎرج ،واﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ اﻻﺳــﺘــﺮﺧــﺎء واﻟﺘﺮﻓﻴﻪ ﻣــﻦ ﺧــﻼل اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟــﻨــﺸــﺎﻃــﺎت اﻟــﺘــﻲ ﺗﺠﺘﺬب اﻟــﻨــﺎس إﻟــﻰ ﻫﺬه اﻟﺠﺰﻳﺮة دوﻧ ًﺎ ﻋﻦ ﻏﻴﺮﻫﺎ .وﻳﻀﻴﻒ” :ﻟﻘﺪ ﻋﻤﻠﺖ ﻓﻲ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ،وﻗﻠﻴﻠﺔ ﻫﻲ ا´ﻣــﺎﻛــﻦ ﺣﻴﺚ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ أن ﺗــﺮاﻗــﺐ أﺳﻤﺎك اﻟﻘﺮش ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح ،واﻟﻔﻬﻮد اﻟﺼ ّﻴﺎدة ﺑﻌﺪ اﻟﻈﻬﺮ .ﻓﻬﻨﺎ ،ﻳﻤﻜﻨﻚ اﻻﺳﺘﻴﻘﺎظ ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ ﻟﻠﺘﺠﻮال ﺑﺎﻟﺴﻴﺎرة ﻓﻲ اﻟﻤﺘﻨﺰّه ،ﻟﺘﺬﻫﺐ ﺛﻢ ﻟﺮﻛﻮب اﻟﻜﺎﻳﺎك ﻋﺒﺮ أﺷﺠﺎر اﻟﻘﺮم ﻓﻲ ﻣﻦ ّ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻨﻬﺎر ،ﺗﻠﻴﻬﺎ ﻓﺘﺮة ﻣﻦ اﻟﻐﻮص أو اﻟﻐﻄﺲ ﻓﻲ اﻟﻤﻴﺎه اﻟﻀﺤﻠﺔ ﺑﻌﺪ اﻟــﻐــﺪاء“. وﺑﺎﻟﻄﺒﻊ ،إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺮﻏﺐ ﻓﻘﻂ ﻓﻲ اﻻﺳﺘﻠﻘﺎء ﻗــﺮب ﺣــﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ﻣــﻦ دون اﻟــﻘــﻴــﺎم ﺑﺄي ﺷﻲء ،ﻓﺎﻟﻤﺠﺎل ﻣﻔﺘﻮح أﻣﺎﻣﻚ ﻟﺘﺨﺘﺎر ﻣﺎ ﺗﺮﻳﺪ. ﻛﻤﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﻨﺰﻻء زﻳــﺎرة ﻣﺮﻛﺰ ا´ﻧﺸﻄﺔ ﻓﻲ اﻟــﻔــﻨــﺪق ،ﺣﻴﺚ ﻳــﺠــﺪون ﻻﺋــﺤــﺔ ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ ﻣﻦ اﻟــﻨــﺸــﺎﻃــﺎت اﻟــﺘــﻲ ﻣــﻦ ﺷﺄﻧﻬﺎ أن ﺗﺠﻌﻠﻬﻢ ﻣﻨﺸﻐﻠﻴﻦ ﻃﻮال اﻟﻨﻬﺎر ،ﻃﻴﻠﺔ أﻳﺎم ا´ﺳﺒﻮع.
ﺛﻢ ﻟﺮﻛﻮب اﻟﻜﺎﻳﺎك ﻋﺒﺮ أﺷﺠﺎر ”ﻫﻨﺎ ،ﻳﻤﻜﻨﻚ اﻻﺳﺘﻴﻘﺎظ ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ ﻟﻠﺘﺠﻮال ﺑﺎﻟﺴﻴﺎرة ﻓﻲ اﻟﻤﺘﻨ ّﺰه ،ﻟﺘﺬﻫﺐ ﻣﻦ ّ اﻟﻘﺮم ﻓﻲ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻨﻬﺎر ،ﺗﻠﻴﻬﺎ ﻓﺘﺮة ﻣﻦ اﻟﻐﻮص أو اﻟﻐﻄﺲ ﻓﻲ اﻟﻤﻴﺎه اﻟﻀﺤﻠﺔ ﺑﻌﺪ اﻟﻐﺪاء“. 4
56
5
إﺧﺘﺒﺮ ﻣﻨﺘﺠﻌﺎت / ِ
59
اﻟﻌﻮدة إﻟﻰ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ ﻻ ﺗﺰال ﻫﻲ اﻟﻤﻮﺿﺔ ﺗﺘﺠﻪ اﻟﻨﺴﺎء اﻟﺮاﺋﺠﺔ ﻫﺬه اﻷﻳﺎم ،ﺣﻴﺚ ّ إﻟﻰ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﺑﺤﺜﺎً ﻋﻦ اﻟﺒﺸﺮة اﻟﻤﺜﺎﻟﻴﺔ زﻳﺖ ا´ﻓﻮﻛﺎدو ﻟﻠﺘﺮﻃﻴﺐ ،واﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻦ إي ﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ اﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ ،وزﻳﺖ ﻟﺤﺐ اﻟﺸﺒﺎب ،إﻟﻰ ﻣﺎ ﻫﻨﺎﻟﻚ ﺿﺪ اﻻﻟﺘﻬﺎب ،وﻋﺼﻴﺮ اﻟﻠﻴﻤﻮن ّ اﻟﻬﺎﻧﻮﻛﺎ ّ ﻣﻦ اﻟﻌﻼﺟﺎت ﺿﻤﻦ ﻻﺋﺤﺔ ﻏﻴﺮ ﻣﺘﻨﺎﻫﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺰﺧﺮ ﺑﻬﺎ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ .ﻓﻤﻊ ﺗﺰاﻳﺪ اﻟﻘﻠﻖ إزاء ﻛﻤﻴﺔ اﻟﻤﻮاد اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺔ اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻧﺘﻨﺎوﻟﻬﺎ ﻓﻲ ﺣﻴﺎﺗﻨﺎ اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ ،وﻣﺪى ﺗﺄﺛﻴﺮﻫﺎ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺘﻨﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺪى اﻟﻄﻮﻳﻞ ،وﻻ ﺳﻴﻤﺎ ﻣﻦ ﻧﺎﺣﻴﺔ اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ّ وﺣﻒ وﻏﻴﺮﻫﺎ ،أﺧﺬ اﻻﻫﺘﻤﺎم ﻳﺘّﺠﻪ إﻟﻰ ﻟﻠﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة ﻣﻦ ﺗﺮﻃﻴﺐ ﻣﻨﺒﻊ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﺑﺪﻳﻞ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﺎل .وﺑﻴﻨﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﺘﻲ ﺗﻮﺻﻒ ﺑﺄﻧﻬﺎ ”ﻋﻀﻮﻳﺔ“ ،أو ”ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ“ ،أو ”ﺧﻀﺮاء“ ،ﺗﻤ ّﺜﻞ اﻟﻄﺐ اﻟﺒﺪﻳﻞ ﻓﻲ اﻟﺴﺎﺑﻖ ،إﻻ أﻧﻪ ﻓﻲ اﻟﺴﻨﻮات اﻟﻘﻠﻴﻠﺔ اﻟﻤﺎﺿﻴﺔ، ّ ﺗﺘﺮدد إﻟﻰ ﻣﺴﺎﻣﻌﻨﺎ ،ﻣﺜﻞ ”اﻟﺒﺸﺮة اﻟﻨﻘﻴﺔ ﺑﺪأت ﻛﻠﻤﺎت ﺟﺪﻳﺪة ّ واﻟﺼﺤﻴﺔ“ ،وذﻟﻚ ﺿﻤﻦ أﺑﺮز ﻣﺎرﻛﺎت اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة .وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ،ﻣﺎ ﻟﻚ اﻟﺸﺎﻣﺒﻮ اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ ﺗﻘﺪم ِ ﻟﺒﺜﺖ اﻟﺮﻓﻮف أن اﻣﺘÝت ﺑﺎﻟﻘﻮارﻳﺮ اﻟﺘﻲ ّ ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ ،أو ﺟﻞ اﻻﺳﺘﺤﻤﺎم اﻟﺨﺎﻟﻲ ﻣﻦ اﻟﺒﺎراﺑﻦ ،وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ اﻟﺪﻻﺋﻞ ﺧﻠﻮ ﺗﻠﻚ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﻣــﻦ اﻟﻤﺮﻛّ ﺒﺎت اﻟﺴﺎﻋﻴﺔ إﻟــﻰ ﻃﻤﺄﻧﺘﻨﺎ إﻟــﻰ ّ اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺔ ،واﻗﺘﺼﺎرﻫﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻮاد اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ وﻟﻴﺲ اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ. وﻫﻨﺎ ،ﺗﻘﻮل زوي وال ،ﻣﺪﻳﺮة اﻟﻤﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼﺤﻲ ﻓﻲ ﻓﻨﺪق وﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎرا” :إن اﻟﺒﺸﺮة ﻫﻲ اﻟﻌﻀﻮ ا´ﻛﺒﺮ ﻓﻲ ﺗﻤﺘﺺ ﻣﻌﻈﻢ ا´ﺷﻴﺎء اﻟﺘﻲ ﻧﻀﻌﻬﺎ ﻋﻠﻴﻬﺎ ،ﺑﻤﺎ اﻟﺠﺴﻢ ،وﻫﻲ ّ ﻣﻜﻮ ﻧﺎت ﺻﻨﺎﻋﻴﺔ ﻓﻴﻬﺎ ﺗﻠﻚ اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ّ ﻏﺎﻣﻀﺔ ﻣﺪرﺟﺔ ﻋﻠﻰ ﻋﺒﻮات اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت .وﺑﺴﺒﺐ ﺗﺰاﻳﺪ ﻋــﺪد ا´ﺷــﺨــﺎص اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮن ﻣﻦ ﻣﺸﻜﻼت ﻓﻲ اﻟﺒﺸﺮة ،ﻣﺜﻞ ﻧﻤﻮ ﻓﻲ ﺛﻤﺔ اﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ واﻟﺤﻜﺎك، ّ ّ وﺣﺐ اﻟﺸﺒﺎب ﻟﺪى اﻟﺒﺎﻟﻐﻴﻦّ ، اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻄﻠﺐ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻌﻴﺾ ﻋﻦ ّ اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ ﺑﺄﺧﺮى ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ“.
58
إﺧﺘﺒﺮ ﻣﻨﺘﺠﻌﺎت / ِ
اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﺘﻲ وﻟﻘﺪ اﺳﺘﺨﺪم اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ّ ﻧﺠﺪﻫﺎ ﻓﻲ اﻟﻤﻮاد اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪى ﻗﺮون ﺗﺘﺤﺪى اﻟﺰﻣﻦ. ﻃﻮﻳﻠﺔ وأﺛﺒﺘﺖ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ أﻧﻬﺎ ّ وﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻤﻮاد ﻓﻲ ﻣﺠﺎل اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة، اﻟﻌﺴﻞ ،وﻫﻮ ﻣﻦ أﻗﺪم اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة ،وﻟﻄﺎﻟﻤﺎ اﺳﺘُ ﺨﺪم ﻟﻌﻼج ّ ﻛﻞ ﺷﻲء ،ﻣﻦ ﺣﺮوق اﻟﺸﻤﺲ ،وإﻟﻰ اﻟﺠﻔﺎف. واﻟــﻴــﻮم ،ﻫــﻮ ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﺧﺼﻮﺻ ًﺎ ﻣــﻦ أﺟﻞ ـﺎد ة ﻟﻠﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ،وﻣــﻀــﺎدات ﺳــﻤــﺎﺗــﻪ اﻟــﻤــﻀـ ّ ا´ﻛﺴﺪة ،واﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﻤﻄ ّﺮﻳﺔ ﻟﻠﺒﺸﺮة. وﻣﻦ اﻟﻤﻮاد ا´ﺧﺮى اﻟﺘﻲ درج اﻟﺒﺸﺮ ﻋﻠﻰ ا ﺳﺘﻌﻤﺎ ﻟﻬﺎ ﻟﻠﻌﻨﺎ ﻳﺔ ﺑﺎ ﻟﺒﺸﺮ ة و ﻋﻼ ﺟﻬﺎ ، ﻣﺴﺘﺨﻠﺼﺎت اﻟــــﻮرد .وﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﻮﺻﻔﺎت اﻟﻄﺒﻴﺔ ،أوراق اﻟـــﻮرد ،وﻣـــﺎء اﻟـــﻮرد واﻟــﺰﻳــﺖ اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﻪ ،وﻫﻲ ﻣﻌﺮوﻓﺔ ﻟﻔﻮاﺋﺪﻫﺎ اﻟــﻜــﺜــﻴــﺮة ﻣــﻨــﺬ ﻓــﺠــﺮ ا´زﻣـــــﺎن ،وﻻ ﺗـــﺰال ﻣﻦ ـﻮﻧــﺎت اﻟــﺘــﻲ ﻳـــﺪرج اﺳــﺘــﺨــﺪاﻣــﻬــﺎ ﻓﻲ اﻟــﻤــﻜـ ّ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺎت ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة اﻟــﺘــﻲ ﺗﻌﺘﻤﺪ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﺸﺎﻓﻴﺔ
6
أﺳﺎﺳ ًﺎ ﻟﻌﻼج اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﻣﺸﻜﻼت اﻟﺒﺸﺮة، ﺣﺐ اﻟﺸﺒﺎب ،وﻋﻼﻣﺎت ﻣﻦ اÁﻛﺰﻳﻤﺎ ،وإﻟﻰ ّ ﺗﻤﺪد اﻟﺒﺸﺮة .وﻣﻦ ﻫﺬه اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺎتِ ،ﺷﻔﺎ ّ دﺑﻲ Shiffa Dubaiاﻟﻤﺎرﻛﺔ اﻟﻘﺎﺋﻤﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﺨﻠﺼﺎت اﻟﻤﻮاد اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ،ﻣﻦ وﺣﻲ اﻟﻄﺐ اﻟﻌﺮﺑﻲ .وﻫﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﺎﻟﺘﺨﺼﺺ ﺗﺮاث ّ ﻓﻲ اﻟﻌﻼج اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ ﻟﻠﺒﺸﺮة ،ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ا´ﻛﺜﺮ ﺟﻮدة ﻣﻦ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ وأﻛﺜﺮﻫﺎ ﻧﻘﺎء .وﻫﻨﺎ ﺗﺸﺮح وال ﺑﺎﻟﻘﻮل» :اﻟﻮردة اﻟﺪﻣﺸﻘﻴﺔ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻟﺘﻬﺪﺋﺔ اﻟﺒﺸﺮة ،وﻧﺒﺘﺔ ﺗﺎﻣﺎﻧﻮ ا´ﺳﻴﻮﻳﺔ ﻟﺘﻐﺬﻳﺘﻬﺎ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ اﻟﻌﻨﺒﺮ اﻟﻬﻨﺪي ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﻟﻠﺘﺨ ّﻠﺺ ﻣــﻦ ا´ﻛــﺴــﺪة ،وزﻫـــﺮ اﻟﺒﺮﺗﻘﺎل اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻲ ﻳﻌﺎﻟﺞ اﻟﺒﺸﺮة «.وﺗﺴﺘﺨﺪم ﻣﻮاد Shiffa Dubaiﻓﻲ اﻟﻤﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼﺤﻲ اﻟﺘﺎﺑﻊ ﻟﻔﻨﺪق وﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﻼﺟﺎت ،ﻣﺜﻞ ﻋﻼج اﻟﺰﻣ ّﺮ د ﻟﻠﺘﻄﻬﻴﺮ Shiffa Cleansing Emerald Ritual وﻋــﻼج ﺗﺪﻟﻴﻚ اﻟﺠﺴﻢ ﺑﺎﻟﺤﺠﺎرة اﻟﻜﺮﻳﻤﺔ
6زاﻳﻨﺎ ﺳﺒﺎ ،ﻏﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم اﻟﻮﺣﺪة 7ﻓﻨﺪق وﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎرا ِ 9 8زن ذا ﺳﺒﺎ ،اﻟﺸﺎﻃﺊ روﺗﺎﻧﺎ
8
.Emerald Gemstone Body Massage
9
وﺗــﻀــﻴــﻒ وال» :إن اﻟــﺨــﺼــﺎﺋــﺺ اﻟﻌﻼﺟﻴﺔ اﻟﻘﻮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻜﻤﻦ ﻓﻲ اﻟﺰﻣ ّﺮد ﺗﺘﻀﺎﻓﺮ ﻣﻊ ﻧﻘﺎوة اﻟــﺰﻳــﻮت ا´ﺳﺎﺳﻴﺔ ،وأﻗﻨﻌﺔ اﻟﻄﻴﻦ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ،وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ اﻟﻮﺻﻔﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ــﻢ ﺗﺼﻤﻴﻤﻬﺎ ﻟﺘﻄﻬﻴﺮ اﻟــﺒــﺸــﺮة، اﻟــﺘــﻲ ﺗـ ّ وﺗﺤﻔﻴﺰﻫﺎ ،وإﻋﺎدة اﻟﺘﻮازن إﻟﻴﻬﺎ«. وﺣﺪﻳﺜ ًﺎأﻇﻬﺮتا´ﺑﺤﺎثاﻟﻤﺘﻌ ّﻠﻘﺔﺑﺎﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﻤﻀﺎدة ﻟÝﻛﺴﺪة ،أن اﻟﻘﻬﻮة ﺗﻤﻠﻚ ﺧﺼﺎﺋﺺ ّ ﻟﺸﺪ اﻟﺒﺸﺮة ﻟﺪى اﺳﺘﻌﻤﺎل ﻣﺴﺘﺨﻠﺼﺎﺗﻬﺎ، ّ ﺷﺪ اﻟﺒﺸﺮة. ﺣﻴﺚ أﻧﻬﺎ ﺗﺴﻬﻢ ﻓﻲ ّ ﻓﺎﻟﻘﻬﻮة أﺻﺒﺤﺖ اﻟﻴﻮم ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد داﺋﻤﺔ اﻟـــﺤـــﻀـــﻮر ﺿــﻤــﻦ ﻗـــﻮاﺋـــﻢ اﻟـــﻌـــﻼﺟـــﺎت ﻓــﻲ اﻟﻤﻨﺘﺠﻌﺎت اﻟﺼﺤ ّﻴﺔ ،وﻣــﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ ﻋﻼج ﺗﻘﺸﻴﺮ اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﻤﻴﺘﺔ ﺑﺎﻟﻘﻬﻮة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻟﺪى ﺗﺸﻲ ،ﻓﻲ ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮي ﻻ ،ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي. اﻟﺒﻦ ا´ﺧﻀﺮ ﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ اﻟﺴﻴﻠﻮﻻﻳﺖ وﻋﻼج ّ ﻟﺪى زاﻳﻨﺎ ﺳﺒﺎ ﻓﻲ ﻏﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم اﻟﻮﺣﺪة. وﻣﻦ ﺷﺄن ﺑﺤﺚ ﺑﺴﻴﻂ ﻋﻠﻰ اÁﻧﺘﺮﻧﺖ أن
ﻋﻼﺟﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ
7
ّ اﻟﺒﻦ ا³ﺧﻀﺮ اﻟﻤﻜﺎﻓﺢ ﻋﻼج ﻟﻠﺴﻴﻠﻮﻻﻳﺖ
إن اﻟﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ اﻟﺘﺪﻟﻴﻚ اﻟﻬﺎدئ واﻟﻔﺮك اﻟﻘﻮي اﻟﺬي ﻳﺤﻔّ ﺰ اﻟﻨﻘﺎط ﺣﻴﺚ ﺗﺘﻤﺮﻛﺰ ّ ﻣﺸﻜﻼت اﻟﺒﺸﺮة ،ﻳﺘﺮك آﺛﺎر ﺣﻤﺮاء ﻣﺎ ّ ﻳﺪل ﻋﻠﻰ وﺟﻮد اﻟﺴﻴﻠﻮﻻﻳﺖ، ﻓﻌﺎل ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ .ﻓﻬﺬا اﻟﻌﻼج اﻟﺬي وﻫﻮ ّ ﻳﺪوم ﺳﺎﻋﺔ وﻧﺼﻒ ،ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ زﻳﺖ اﻟﺒﻦ ا´ﺧﻀﺮ ،وﻫﻮ ،ﻋﻠﻰ ﻋﻜﺲ ّ اﻟﻤﺤﻤﺼﺔ، ﻣﺴﺘﺨﻠﺼﺎت اﻟﻘﻬﻮة ّ اﻟﺒﻦ اﻟﺨﻀﺮاء ﻣﺴﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺣﺒﻮب ّ اﻟﻄﺎزﺟﺔ ،واﻟﺘﻲ ُﻳﻘﺎل إﻧﻬﺎ ﺗﻤﻠﻚ ا´ﻧﺰﻳﻤﺎت اﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ ﻟﻠﺴﻴﻠﻮﻻﻳﺖ، واﻟﺘﻲ ﺗﺨﻔّ ﻒ ﻣﻦ اﺣﻤﺮار اﻟﺒﺸﺮة، ﻋﺪة ّ وﺗﻨﻌﻤﻬﺎ .ﻓﺎﺣﺠﺰي ﺟﻠﺴﺎت ّ ﻟﺘﺘﻤﺘّﻌﻲ ﺑﺄﻓﻀﻞ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ. اﻟﻤﻜﺎن :زاﻳﻨﺎ ﺳﺒﺎ ،ﻓﻨﺪق ﻏﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم ،اﻟﻮﺣﺪة. اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ 675 :درﻫﻤ ًﺎ. ﻟﻼﺗﺼﺎل024953822 : ﻛﻤﺎدات ﻋﺸﺒﻴﺔ ّ ﺗﺴﺘﺨﺪم ا´ﻋﺸﺎب واﻟﺒﻬﺎرات ﻓﻲ ﺗﺪﻟﻴﻚ اﻟﻌﻀﻼت اﻟﻤﺮﻫﻘﺔ، ﻗﺒﻞ ﺗﺪﻟﻴﻚ اﻟﺒﺸﺮة ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﺰﻳﻮت ا´ﺳﺎﺳﻴﺔ وﻣﺴﺘﺨﻠﺼﺎت ا´ﻋﺸﺎب اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ. اﻟﻤﻜﺎنِ :زن ،ذا ﺳﺒﺎ .اﻟﺸﺎﻃﺊ روﺗﺎﻧﺎ أﺑﻮﻇﺒﻲ. اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ 675 :درﻫﻤ ًﺎ. ﻟﻼﺗﺼﺎل026979000 : اﻟﻮرد ﻟﻌﻼج ﺑﺸﺮة اﻟﻮﺟﻪ اﻟﻤﻬﺪئ ﻳﻌﺘﻤﺪ ﻫﺬا اﻟﻌﻼج ّ اﻟﻤﺠﺪدة ﻟﻠﺨﻼﻳﺎ اﻟﺘﻲ اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ ّ اﻟﺪﻣﺸﻘﻲ، ﻳﻤﺘﺎز ﺑﻬﺎ اﻟﻮرد ّ وﻳﺴﺘﺨﺪم اﻟﻀﻐﻂ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي اﻟﺨﺎص ﺑﺎﻟﻌﻼج ﺑﺎﻟﺮواﺋﺢ ،ﻣﻤﺘﺰﺟ ًﺎ ﻣﻊ اﻟﺘﻔﺮﻳﻎ اﻟﻠﻤﻔﻮي ﻟﺘﺨﻠﻴﺺ ﺑﺸﺮة اﻟﻮﺟﻪ ﻣﻦ اﻟﻀﻐﻂ واﻻﺣﺘﻘﺎن. اﻟﻤﻜﺎن :ذا ﺳﺒﺎ ،ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ. اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ 375 :درﻫﻤ ًﺎ. ﻟﻼﺗﺼﺎل026562494 :
ــﻚ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻛــﺒــﻴــﺮة ﻣــﻦ اﻟــﺨَ ــﻴــﺎرات ﻳــﺒـ ّﻴــﻦ ﻟـ ِ اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺔ ﻣﻦ ا´ﻋــﺸــﺎب ﻓﻲ ﻣﺎ ﻳﺘﻌ ّﻠﻖ ﺑــﻌــﻼج اﻟــﺒــﺸــﺮة ،ﻣـــﻦ زﻫـــﺮ اﻟــﺒــﺎﺑــﻮﻧــﺞ ،إﻟــﻰ اﻟﻜﺎﻟﻨﺪوﻻ ،ﻟﻌﻼج اﺣــﻤــﺮار اﻟﺒﺸﺮة واﻟﻄﻔﺢ اﻟﺠﻠﺪي ،وإﻟﻰ زﺑﺪة ﺷﻴﺎ ﻟﻠﺘﺮﻃﻴﺐ ،واﻟﻄﺤﺎﻟﺐ اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﻟﻔﺘﺢ اﻟﻤﺴﺎم. وﻛﻤﺎ ﻓﻲ ﻛـ ّ ـﻞ ﻧﻈﺎم ﻟﻠﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة، أﻛــﺎن ﻣﺮﺗﻜﺰاً إﻟــﻰ ا´ﻋــﺸــﺎب أو ﻏﻴﺮﻫﺎ ،ﻓﺈن اﻟﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺎدة اﻟﻤﻼﺋﻤﺔ ﻟﺒﺸﺮﺗﻚ ﻏﺎﻟﺒ ًﺎ ﻣﺎ ـﺪ ﺗﻌﺒﻴﺮ ﻳﺤﺘﻤﻞ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ واﻟﺨﻄﺄ .وﻋﻠﻰ ﺣـ ّ اﻟﺼﺤﻲ ﺷﺎﻧﺘﺎل ﻣﻴﺴﻮن ،ﻣﺪﻳﺮة اﻟﻤﻨﺘﺠﻊ ّ ﻓــﻲ اﻟﺸﺎﻃﺊ روﺗــﺎﻧــﺎ أﺑــﻮﻇــﺒــﻲ» :إن أﻓﻀﻞ ﻃــﺮﻳــﻘــﺔ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻧــﻈــﺎم اﻟــﻌــﻨــﺎﻳــﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة ﺑﻚ ،ﺗﺘﻤ ّﺜﻞ ﻓﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺨﺎص ِ ﺗﺘﻮﺻﻠﻲ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ،إﻟﻰ أن ّ ﺗﻨﺎﺳﺒﻚ .وﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻲ ﻓﺈن اﻟﺘﺮﻛﻴﺒﺔ اﻟﺘﻲ ِ اﻟﺒﺸﺮة اﻟﻤﻤﺘﺎزة ﺗﺮﺗﻜﺰ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺒﻴﺮ إﻟﻰ ﻃﺒﻴﻌﻲ ،وﻫﻤﺎ ﻋﻨﺼﺮﻳﻦ أﺳﺎﺳ ّﻴﻴﻦ ،ﻛﻼﻫﻤﺎ ّ اﻟﻨﻮم ،واÁﻛﺜﺎر ﻣﻦ ﺷﺮب اﻟﻤﺎء«.
61
2
1
3
4 1ر ّﻳﺎﻧﺔ ﺳﺒﺎ ،ﻓﻨﺪق اﻟﺤﻴﺎة ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﻏﻴﺖ 5زاﻳﻨﺎ ﺳﺒﺎ ،ﻏﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم اﻟﻮﺣﺪة
أﻣﺎ ﻣﻴﻼﻧﻲ ﺷﻨﺎﻳﺪر ،ﻣﺪﻳﺮة ر ّﻳﺎﻧﺔ ﺳﺒﺎ ﻓﻲ ﻓﻨﺪق اﻟﺤﻴﺎة ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﻏﻴﺖ أﺑﻮﻇﺒﻲ ،ﻓﺘﻘﻮل ﻣﻦ ﺟﻬﺘﻬﺎ” :ﻟﻘﺪ ﻻﺣﻈﻨﺎ ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ أن اﻟــﻤــﺰﻳــﺪ ﻣــﻦ اﻟــﺰﺑــﻮﻧــﺎت ﺑﺘﻦ ﻳﺴﺘﻔﺴﺮن ﻋﻦ ﻣﻜﻮ ﻧﺎت اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﺘﻲ ﻧﺴﺘﺨﺪﻣﻬﺎ ﻓﻲ ﻋﻼﺟﺎﺗﻨﺎ، ّ ﺣﻴﺚ أن اﻟﻮﻋﻲ أﺻﺒﺢ أﻛﺒﺮ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﻌﻼﺟﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ، اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ أن ﺗﺜﻴﺮ ﻛﻤﺎ أن اﻟﺮﻏﺒﺔ ﻓﻲ ﺗﺠﻨّﺐ ّ ردود ﻓﻌﻞ ﻏﻴﺮ ﻣﺮﻏﻮب ﻓﻴﻬﺎ ﻗﺪ زادت ﻣﻦ اﻻﻫﺘﻤﺎم ﻓﻲ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻮاﺋﺪ اﻟﻨﺎﺟﻤﺔ ﻋﻦ اﻟﻌﻼﺟﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ ﻣــﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة “.وﻓــﻲ ﺳﺒﺎ ر ّﻳــﺎﻧــﺔ، ﺗَﺴﺘﺨﺪم اﻟﻤﻌﺎ ِﻟﺠﺎت ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات ﻣﻦ إﻧﺘﺎج ﺟﻮن ﺟﻴﻜﻮﺑﺰ، وﻫﻲ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﺎراﺑﻴﻦ ،وﻣﻮاد اﻟﺤﻔﻆ ،واﻟﺒﺘﺮوﻛﻴﻤﺎوﻳﺎت، وا´ﺻﺒﺎغ واﻟﻌﻄﻮر اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ ،واﻟﺴﻮﻟﻔﺎت. اﻟﻤﻔﻀﻞ ﻫــﻮ ﻣﺴﺘﺤﻀﺮ وﺗﻀﻴﻒ ﻣﻴﻼﻧﻲ” :ﻋــﻼﺟــﻲ ّ اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺒﺸﺮة اﻟﻮﺟﻪ ﻣﻦ ﺿﻤﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺟﻮن ﺟﻴﻜﻮﺑﻨﺰ
4
”إن اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻤﻮاد اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻳﻌﻮد ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺴﻢ ﺑﺎﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻔﻮاﺋﺪ ،ﻣﺜﻞ ﺗﺰوﻳﺪ اﻟﺒﺸﺮة ﺑﺎﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت ،وا³ﻧﺰﻳﻤﺎت ،وا³ﺣﻤﻀﺔ ا³ﻣﻴﻨﻴﺔ ،واﻟﻤﻌﺎدن .وﻫﺬه اﻟﻤﻮاد ﺗﻘﻮم ﺑﺘﺮﻃﻴﺐ ﻣﺴﺎم اﻟﺒﺸﺮة، اﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﻏﺰو ﻋﻼﻣﺎت اﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ“. وﺗﻜﺎﻓﺢ اﻟﺠﻔﺎف ،ﻛﻤﺎ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ّ
5
60
.June Jacobs Signature Spa Collection Facialوﻫﻮ وﻣﺨﺼﺺ ﻟﺘﺤﻔﻴﺰ ﻋﻼج ﻳﺴﺘﻐﺮق ﺗﺴﻌﻴﻦ دﻗﻴﻘﺔ، ّ ﺗﺠﺪد ﺧﻼﻳﺎ ﺑﺸﺮة اﻟﻮﺟﻪ ،واﺣﺘﻔﺎظ اﻟﺒﺸﺮة ﺑﻘﺪر أﻛﺒﺮ ّ ﻣﻦ اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ ،وﻣﻜﺎﻓﺤﺔ ا´ﺿﺮار اﻟﻨﺎﺟﻤﺔ ﻋﻦ اﻟﺘﻌ ّﺮض ﻟﻤﻠﻮﺛﺎت اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ ﺑﻨﺎ“. ّ وﻟﻘﺪ دﻟّﺖ ا´ﺑﺤﺎث اﻟﻤﺘﻌ ّﻠﻘﺔ ﺑﺎﻟﻔﻮاﺋﺪ اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ ﻓﻲ اﺧﺘﻴﺎر اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺴﺘﺨﻠﺼﺔ ﻣﻦ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ،إﻟﻰ ا´ﺿﺮار اﻟﺘﻲ ﺗﻨﻌﻜﺲ ﻋﻠﻴﻨﺎ ﻋﻠﻰ ا´ﻣﺪ اﻟﻄﻮﻳﻞ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺔ ،ﺣﻴﺚ أﻧﻨﺎ ﻧﺴﺘﺨﺪم ﻣﺎ ﻻ ّ ﻳﻘﻞ ﻋﻦ ﻋﺸﺮة ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات ﻟﻠﺸﺨﺺ وﺳﻄﻲ ﻓﻲ ﺣﻴﺎﺗﻨﺎ ﻛﻤﻌﺪل اﻟــﻮاﺣــﺪ ﻣﻦ ﻫــﺬا اﻟﻨﻮع ّ ّ اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ .وﻟﻘﺪ أﺛﺒﺘﺖ إﺣﺪى اﻟﺪراﺳﺎت اﻟﺘﻲ ﻗﺎﻣﺖ ﺑﻬﺎ ﺷﺮﻛﺔ ﻣﺰﻳﻼت اﻟﺮاﺋﺤﺔ »ﺑﻴﻮﻧﺴﻦ« أن اﻟــﻤــﺮأة اﻟﻌﺎدﻳﺔ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻟﺠﺴﻤﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻳﻮﻣﻲ 515ﻣﺎدة ﺻﻨﺎﻋﻴﺔ اﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ،ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﺼﻨّﻒ ﺿﻤﻦ ﺧﺎﻧﺔ اﻟﻤﻮاد اﻟﺘﻲ ﻳﺤﺘﻤﻞ أن ﺗﺘﺴﺒﺐ ﺑﺎﻟﻀﺮر ﻣﻊ اﻟﻮﻗﺖ .وإزاء ﻫﺬه اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ، ﺗﻘﻮم ﺑﻌﺾ ﺷﺮﻛﺎت ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ ﺣﺎﻟﻴ ًﺎ ، ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺨﻠﻴﺺ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﺎ ﻣﻦ ﺗﻠﻚ اﻟﻤﻮاد اﻟﻀﺎ ّرة،
ﺑﺪءاً ﺑﺎﻟﺒﺎراﺑﻴﻦ ﻓﻲ ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻻت .وﻫﻨﺎ ﺗﻘﻮل ﺷﻨﺎﻳﺪر: »اﻟـــﺒـــﺎراﺑـــﻴـــﻨـــﺎت اﻟـــﺘـــﻲ ﻧــﺠــﺪﻫــﺎ ﻋـــــﺎدة ﻓـــﻲ ا´ﻃــﻌــﻤــﺔ وﻣﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ ،ﻫﻲ ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﺤﺎﻓﻈﺔ اﻟﻤﻠﻮﺛﺎت اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﺔ، اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻲ ﻫﺬه اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﻣﻦ ّ وﻻ ﺳﻴﻤﺎ اﻟﻌﻔﻮﻧﺔ .وﻟﻘﺪ أﺛﺒﺘﺖ ا´ﺑﺤﺎث اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ أﻧﻬﺎ ﻳﻤﻜﻦ أن ﺗﻜﻮن اﻟﺴﺒﺐ ﻓﻲ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ا´ﻣﺮاض ،وﻣﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ اﻟﺤﺴﺎﺳﻴﺔ ،واﻟﻄﻔﺢ اﻟﺠﻠﺪي ،وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺮﻃﺎن«. اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت ﺑﻴﻨﻤﺎ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ذات ّ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻻ ﻳﻘﺘﺼﺮ ﻋــﻠــﻰ ﺑﺘﺨﻠﻴﺺ اﻟــﺠــﺴــﻢ ﻣﻦ اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺎت ﻏﻴﺮ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ وﺣﺴﺐ ،إذ ﺗﻘﻮل وال» :إن اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻤﻮاد اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻳﻌﻮد ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺴﻢ ﺑﺎﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣــﻦ اﻟــﻔــﻮاﺋــﺪ ،ﻣــﺜــﻞ ﺗــﺰوﻳــﺪ اﻟــﺒــﺸــﺮة ﺑﺎﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت، وا´ﻧﺰﻳﻤﺎت ،وا´ﺣﻤﻀﺔ ا´ﻣﻴﻨﻴﺔ ،واﻟﻤﻌﺎدن .وﻫﺬه اﻟﻤﻮاد ﺗﻘﻮم ﺑﺘﺮﻃﻴﺐ ﻣﺴﺎم اﻟﺒﺸﺮةن وﺗﻜﺎﻓﺢ اﻟﺠﻔﺎف ،ﻛﻤﺎ اﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﻏﺰو ﻋﻼﻣﺎت اﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ «.وﺗﻀﻴﻒ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ّ أن اﻟﺰﻳﻮت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ،ﻫﻲ ذات ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻣﺬﻫﻞ ﻓﻲ ﻣﺎ ﻳﺘﻌ ّﻠﻖ ﺑﻤﻠﻤﺲ اﻟﺒﺸﺮة ،ﺣﻴﺚ ﺗﺠﻌﻠﻬﺎ ﻧﺎﻋﻤﺔ وﻃﺮ ّﻳﺔ.
إﺧﺘﺒﺮ ﻧﺸﺎﻃﺎت ﻋﺎﺋﻠﻴﺔ / ِ
63
ﻣﻐﺎﻣﺮات ﻋﺎﺋﻠﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻐﻮص ﻓﻲ ﻣﻴﺎه اﻟﺤﺪاﺋﻖ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ،إﻟﻰ ﻣﻤﺎرﺳﺔ اﻟﺘﺰ ّﻟﺞ ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻘﺔ أﺑﻄﺎل اﻷﻟﺐ ،ذﻛﺮﻳﺎت ﻋﺪﻳﺪة ﻣﺤ ّﺒﺒﺔ ﻳﻤﻜﻨﻚ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ اﻟﻤﺜﻴﺮة ﻓﻲ دﺑﻲ.. ﻻ ﺷﻚ أن اÁﺟــﺎزات اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ ﻫﻲ ﻣﻦ ا´وﻗــﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺒﻘﻰ ﻓﻲ اﻟﺬاﻛﺮة ،وﺗﻤ Ýأﻟﺒﻮﻣﺎت اﻟﺼﻮر اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ .ﻓﻬﻲ ﺗﻮ ّﻓﺮ اﻟﻔﺮﺻﺔ ´ﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ﻟﻜﻲ ﻳﻘﻀﻮا اﻟﻮﻗﺖ ﻣﻌ ًﺎ ﺑﻌﻴﺪاً ﻋﻦ ﻫﻤﻮم اﻟﻌﻤﻞ وﺟﺪاول ا´ﻋﻤﺎل اﻟﻤﺰدﺣﻤﺔ .إﻻ أن اﻟﺴ ّﺮ ﻓﻲ ﺗﻤﻀﻴﺔ إﺟﺎزة ﺳﻠﺴﺔ وﻣﺜﻴﺮة ﻓﻲ آن ﻳﻜﻤﻦ ﻓﻲ اﺧﺘﻴﺎر اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات اﻟﺘﻲ ﺗﻼﺋﻢ ا´ﻃﻔﺎل ،وﺗﻤﻨﺢ ا´ﻫﻞ ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ ذاﺗﻪ اﻟﻔﺮﺻﺔ ﻟﻼﺳﺘﺮﺧﺎء .وﻓﻲ دﺑﻲ ،ﺛﻤﺔ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺨﻴﺎرات ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﺎﻟﻤﻐﺎﻣﺮات اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺮص ﻋﻠﻰ ﺗﺴﻠﻴﺔ اﻟﺠﻤﻴﻊ ﺑﺪون ﻓﺴﻮاء أﻛﻨﺘﻢ ﺗﺴﺘﻤﺘﻌﻮن ﺑﺎﻟﻤﻨﺰﻟﻘﺎت اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺤﺪاﺋﻖ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ذات اﻟﺸﻬﺮة اﺳﺘﺜﻨﺎء. ٌ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ،أو ﺗﺴﺒﺮون ﻏﻤﺎر اﻟﺤﻴﺎة اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ،أو ﺣﺘﻰ ﺗﻘﻮﻣﻮن ﺑﺎﻟﺘﺰﻟّﺞ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﺤﺪرات داﺧﻠﻴﺔ ،ﺛﻤﺔ ﻧﺸﺎﻃﺎت ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺟﻤﻴﻊ ا´ذواق ،وﺻﻮﻻً إﻟﻰ اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت اﻟﺘﺜﻘﻴﻔﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻨﺢ ا´ﻃﻔﺎل اﻟﻔﺮﺻﺔ ﺑﺤﺪ ذاﺗﻪ ،ﻫﻮ ﻟﻠﺘﺮﻓﻴﻪ واﻟﺘﻌ ّﻠﻢ ﻓﻲ آن .وﻻ ﺷﻚ أن اﻟﺘﻮاﺟﺪ ﻋﻠﻰ أرض اÁﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة ّ اﻟﻐﻨﻲ وﺛﻘﺎﻓﺘﻬﺎ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺟﻤﻴﻊ أﻓﺮاد ا´ﺳﺮة .ﻣﺠ ّﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج اﻧﺘﻘﺖ ﻓﺮﺻﺔ ﻟﻠﺘﻌ ّﺮف إﻟﻰ ﺗﺮاﺛﻬﺎ ّ ﻟﻜﻢ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ أﺑﺮز اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﺄﺟﻤﻞ اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ ،ﻟﺬﻛﺮﻳﺎت ﻋﺎﺋﻠﻴﺔ ﻣﻤ ّﻴﺰة.
62
إﺧﺘﺒﺮ ﻧﺸﺎﻃﺎت ﻋﺎﺋﻠﻴﺔ / ِ
واﻳﻠﺪ وادي Wild Wadi ﺗــﻘــﻊ ﻫـــﺬا اﻟــﺤــﺪﻳــﻘــﺔ اﻟــﻤــﺎﺋــﻴــﺔ ﺑــﻴــﻦ ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا ،وﻓﻨﺪق ﺑﺮج اﻟﻌﺮب ،ﺣﻴﺚ ﺗﻢ ﺗﺼﻤﻴﻢ واﻳﻠﺪ وادي ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ واﺣﺔ ّ ﻣــﻔــﻘــﻮدة وﺳـــﻂ اﻟـــﺠـــﺰر ﻫـــﻲ ﻋـــﺒـــﺎرة ﻋﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات اﻟﺘﻲ ﻳﻘﻮم ﺑﻬﺎ ﺑﺤﺎر اﺳﻤﻪ ُﺟﺤﺎ .وﺑﺤﺴﺐ ا´ﺳﻄﻮرة ،ﻓﻘﺪ ّ ﺗــﺤـ ّ ـﻄــﻤــﺖ ﺳــﻔــﻴــﻨــﺔ ُﺟــﺤــﺎ ﺑــﻔــﻌــﻞ ﻋﺎﺻﻔﺔ أﺻﺎﺑﺘﻬﺎ ،واﻧﺘﻬﻰ ﺑﻪ ا´ﻣــﺮ ﻋﻠﻰ ﺷﺎﻃﺊ إﺣﺪى اﻟﺠﺰر ،ﺣﻴﺚ ﻗﺎم ﻃﺎﻗﻤﻪ وأﻓﺮاد أﺳﺮﺗﻪ
ﺑﺒﻨﺎء ﻣﻨﺰﻟﻘﺎت واﻳﻠﺪ وادي .وﻫﺬه اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ﻟﻤﺘﻌﺔ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ﻛ ّﻠﻬﺎ، اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ّ ﺗﻤﺘﺎز ﺑــﻮﻓــﺮة ا´ﻟــﻌــﺎب واﻟــﻤــﻐــﺎﻣــﺮات ،وﻣﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ ”ﺧﻠﻴﺞ اﻟﻜﺎﺳﺮ“ وﻫﻮ أﻛﺒﺮ ﺣﻮض ﻟÝﻣﻮاج اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺸﺮق ا´وﺳﻂ، ﺑﻴﻨﻤﺎ ”رﺣﻠﺔ ُﺟﺤﺎ“ ﻫﻲ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻧﻬﺮ ﻃﻮﻳﻞ ﻳﺤﻤﻠﻚ ﻓﻲ رﺣﻠﺔ ﻫﺎدﺋﺔ ﻓﻮق ﻣﻴﺎﻫﻪ .وأﻣﺎ ”اﻟﻨﻬﺮ اﻟﺠﺎرف“ ﻓﻴﺘﺴﺎرع إﻳﻘﺎﻋﻪ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﻞ إﻟﻰ ا´ﻣﻮاج اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ واﻟﺘﻴﺎرات اﻟﻤﺘﺴﺎرﻋﺔ. وﻟــﻤــﺰﻳــﺪ ﻣــﻦ اÁﺛـــــﺎرة ،ﻓـــﺈن ﻟﻌﺒﺔ ”ﻣﺎﺳﺘﺮ ﺑــﻼﺳــﺘــﺮز“ ﻫــﻲ ﻋــﺒــﺎرة ﻋــﻦ ﻣــﺠــﻤــﻮﻋــﺔ ﻣﻦ ا´ﻟـــﻌـــﺎب ﺑــﺤــﻠــﻘــﺎت ﻣــﻄــﺎﻃــﻴــﺔ اﻟــﺘــﻲ ﺗﻨﺰل وﺗﺼﻌﺪ ﺣﺘﻰ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻣﻨﺰﻟﻘﺎت ”واﻳﺐ آوت“ و“رﻳﺒﺘﺎﻳﺪ“ ﺗﺜﻴﺮ أﻣﻮاﺟ ًﺎ اﺻﻄﻨﺎﻋﻴﺔ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﺘﻌ ّﻠﻢ اﻟﺮﻛﻤﺠﺔ أو اﻟــﺮﻛــﻮع ﻋﻠﻰ اﻟﻠﻮح. وﻟÝﻛﺜﺮ ﺟــﺮأة ،ﻓﺈن ﻟﻌﺒﺔ ”ﺟﻤﻴﺮا ﺳﻜﻴﺮا“ اﻟﺸﻬﻴﺮة ﻓﻲ اﻻﻧﺘﻈﺎر ،وﻫﻲ ﻣﻨﺰﻟﻖ ﻣﺨﻴﻒ ﻫﻮ ا´ﻛﺜﺮ ارﺗﻔﺎﻋ ًﺎ ﺧﺎرج أﻣﻴﺮﻛﺎ اﻟﺸﻤﺎﻟﻴﺔ، ـﻢ ﻣــﻦ ﺧــﻼﻟــﻪ دﻓـــﻊ اﻟــﻤــﻐــﺎﻣــﺮﻳــﻦ ﻋﻠﻰ وﻳــﺘـ ّ ﻣﺎﺋﻲ ﻣﻦ ارﺗﻔﺎع 33ﻣﺘﺮاً وﺑﺴﺮﻋﺔ ﻣﻨﺰﻟﻖ ّ ﺗﺼﻞ إﻟﻰ 80ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮاً ﻓﻲ اﻟﺴﺎﻋﺔ. اﻟﻤﻜﺎن :أم ﺳﻘﻴﻢ اﻟﺰﻣﺎن :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 7ﻣﺴﺎء اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :ﻟﻠﻜﺒﺎر 225درﻫﻤ ًﺎ ،وﻟﻠﺼﻐﺎر ﺑﻄﻮل ّ ﻳﻘﻞ ﻋﻦ 1,1ﻣﺘﺮاً 175درﻫﻤ ًﺎ ،وﻣﺠﺎﻧ ًﺎ ﻟÝﻃﻔﺎل دون اﻟﺴﻨﺘﻴﻦ ﻟﻼﺗﺼﺎل043484444 :
اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ﻣﻊ اﻟﺪﻻﻓﻴﻦ
Swim with dolphins ﻟﻜﻲ ﺗﻌﻴﺶ أﺳﺮﺗﻚ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻓﺮﻳﺪة ﺗﺒﻘﻰ ﻓﻲ اﻟﺬاﻛﺮة، ﺗﻔﻮت ﻓﺮﺻﺔ اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ﻣﻊ اﻟﺪﻻﻓﻴﻦ .إذ ﺗﺒﺪأ ﻫﺬه ﻻ ّ اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﻤﺬﻫﻠﺔ ﺑﺪرس ﺣﻮل ﻃﺒﺎع ﻫﺬه اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﺜﺪﻳﻴﺔ اﻟﻠﻄﻴﻔﺔ ،وﺗﻔﺎﺻﻴﻞ ﺣﻮل أﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﺮﻋﺎﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺛﻢ ﻳﺤﻴﻦ اﻟﻮﻗﺖ ﻳﺘّﺒﻌﻬﺎ اﻟﻤﺪ ّرﺑﻮن ﻣﻊ اﻟﺪﻻﻓﻴﻦ .وﻣﻦ ّ ﻟﻠﻨﺰول إﻟــﻰ اﻟــﻤــﺎء واﻻﻗــﺘــﺮاب ﻣــﻦ ﻫــﺬه اﻟﻤﺨﻠﻮﻗﺎت اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ ﻓــﻲ ﻟﻘﺎء ﻓﺮﻳﺪ ﻣــﻦ ﻧــﻮﻋــﻪ .وﺗـــﺪوم اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﺑﺄﻛﻤﻠﻬﺎ ﺗﺴﻌﻴﻦ دﻗﻴﻘﺔ ،ﻣﻦ ﺿﻤﻨﻬﺎ 30دﻗﻴﻘﺔ ﻓﻲ
اﻟــﻤــﺎء ،ﺣﻴﺚ ﻳﺘﺴﻨّﻰ ﻟﻠﺰاﺋﺮﻳﻦ ﺗﻘﺒﻴﻞ اﻟﺪﻻﻓﻴﻦ أو اﺣــﺘــﻀــﺎﻧــﻬــﺎ ،ﻗــﺒــﻞ أن ﻳﺴﺒﺤﻮا ﺑــﺤــﺮ ّﻳــﺔ ﺑــﺮﻓــﻘــﺔ ﻫــﺬه اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻟﻠﻌﻮب .ﻛﻤﺎ ﺑﺈﻣﻜﺎن اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ اﻟﻌﻮدة إﻟﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻋﻠﻰ ﻇﻬﺮ أﺣﺪ اﻟﺪﻻﻓﻴﻦ .وﻻ ﺷﻚ ﺑﺄن ﻣﺜﻞ ﻫﺬا اﻟﻴﻮم ﺳﻴﻜﻮن ذﻛﺮى ﺗﺒﻘﻰ ﻣﺤﻔﻮرة ﻓﻲ اﻟﺬاﻛﺮة ´ﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ﻋﻠﻰ اﺧﺘﻼف أﻋﻤﺎرﻫﻢ. اﻟﻤﻜﺎن :ﺧﻠﻴﺞ اﻟﺪﻻﻓﻴﻦ ،أﺗﻼﻧﺘﺲ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻨﺨﻠﺔ ،دﺑﻲ اﻟﺰﻣﺎن :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ،ﻣﻦ اﻟﻌﺎﺷﺮة ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ اﻟﻤﻐﺮب اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :ﺑﺪءاً ﻣﻦ 395درﻫﻤ ًﺎ /ﻟﻼﺗﺼﺎل044261030 :
65
أﻛﻮاﻓﻨﺘﺸﺮ Aquaventure ﻫﺬه اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ اﻟﻤﻤﻴﺰة ﻫﻲ ا´ﻛﺒﺮ ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻬﺎ ﻓﻲ دﺑﻲ ،وﻓﻴﻬﺎ 42آﻛﺮا ﻣﻦ اﻟﻤﻐﺎﻣﺮات اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ﻟﻤﺘﻌﺔ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ﻛ ّﻠﻬﺎ .وﺗﻌﺘﺒﺮ ﻫﺬه اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﻘﺎﺋﻤﺔ ﻓﻲ ﻓﻨﺪق أﺗﻼﻧﺘﺲ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻨﺨﻠﺔ ،دﺑﻲ ،ﻣﻦ اﻟﻤﺤﻄﺎت ّ ﻟﻜﻞ ﻋﺎﺋﻠﺔ ،ﺣﻴﺚ ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﻤﻨﺰﻟﻘﺎت اﻟﻀﺮورﻳﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ،وا´ﻟــﻌــﺎب اﻟﻤﻨﺘﺸﺮة ﻓﻲ ﻛﻞ واﺣــﺪة ﻣﻦ زواﻳﺎاﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﻤﻲ إﻟﻰ ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم. وﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻠﻌﺐ اﻟﺨﻔﻴﻒ ﺑــﺎﻟــﻤــﺎء ا´ﻣﺜﻞ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟـــﻰ ا´ﻃــﻔــﺎل اﻟــﺼــﻐــﺎر ،وﻓﻴﻬﺎ إﻃـــﺎرات ﻟﻠﺘﺴ ّﻠﻖ ،وﻣﻨﺰﻟﻘﺎت ،وﻣﺪاﻓﻊ ﻣﺎء ،ودﻻء ﻟ ّﻠﻌﺐ ﻃﻮال ﺳﺎﻋﺎت .أﻣﺎ ”ﻧﻬﺮ اﻟﺘﻴﺎرات“ ﻓﻬﻮ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ رﺣﻠﺔ ﺟﻤﻴﻠﺔ
ّ ”اﻟﻐﻄﺎس“ ﻳﻤﻨﺢ اﻟﻤﺸﺎرﻛﻴﻦ ﻋﺒﺮ اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ ،ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻣﻨﺤﻨﻴﺎت وﻣﻨﻌﻄﻔﺎت ﺗﺪﻓﻊ ﺑﻬﻢ ﻋﺒﺮ ﻣﺮﺷﺎت ﻣﺎﺋﻴﺔ ﻣﻤﺘﻌﺔ .واﻣﺎ اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن ﻋﻦ اﻟﺘﺸﻮﻳﻖ واﻟﻤﻐﺎﻣﺮة ،ﻓﻠﻬﻢ ﻟﻌﺒﺔ ”ذا راﺑﻴﺪز“ اﻟﻤﺨﻴﻔﺔ ،أو ”ﻫﺠﻮم اﻟﻘﺮش“ اﻟﺘﻲ ﺗﺪﻓﻊ ﺑــﻬــﻢ ﻋــﺒــﺮ ﺑــﺤــﻴــﺮة ﻣــﻠــﻴــﺌــﺔ ﺑــﺄﺳــﻤــﺎك اﻟـــﻘـــﺮش .واﻣـــﺎ ا´ﻛﺜﺮﺷﺠﺎﻋﺔ ،ﻓﺒﺈﻣﻜﺎﻧﻬﻢ اﻟﻐﻮص ﻓﻲ ﻧﻔﻖ ﻗﻔﺰة ا´ﻣﻞ اﻟﻌﻤﻮدﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺪﻓﻊ ﺑﻬﻢ ﻓﻮق ﻣﻨﺰﻟﻖ ﻣﻦ ارﺗﻔﺎع 27,5 ﻣﺘﺮاً .وﻣﻦ ﺟﻬﺘﻬﻢ ﺳﻴﺤﺼﻞ اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن ﻋﻦ اﻟﺮاﺣﺔ
ﺗﺰداد ا³ﻣﻮر ﻣﺘﻌﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺑﻄﺎرﻳﻖ اﻟﺜﻠﺞ اﻟﺘﻲ ﻳﺴﺘﻀﻴﻔﻬﺎ اﻟﻤﻨﺘﺠﻊ ،وﻫﻲ ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻲ ﺟﻴﻨﺘﻮ ،واﻟﺒﻄﺮﻳﻖ اﻟﻤﻠﻚ ،واﻟﺘﻲ ﺗﻘﻮم ﺑﺎﺳﺘﻌﺮاض ﻣﺸﻴﺘﻬﺎ اﻟﻤﻤﻴﺰة أﻣﺎم اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻬﻢ أﻳﻀ اﻟﺘﻮاﺻﻞ ﻣﻊ ﻫﺬه اﻟﻄﻴﻮر اﻟﻠﻄﻴﻔﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺟﻮﻟﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﺳﻜﻲ دﺑﻲ Ski Dubai ﺟ ّﺮب أﺣﺪ اﻟﻤﻨﺤﺪرات اﻟﺜﻠﺠﻴﺔ ﻟﻤﻐﺎﻣﺮة ﻋﻠﻰ ﻃﺮاز ﺟﺒﺎل ا´ﻟﺐ ،وﻣﻦ دون أن ﺗﻀﻄﺮ ﻟﻤﻐﺎدرة دﺑﻲ .وذﻟﻚ ﺑﻔﻀﻞ ﺳﻜﻲ دﺑﻲ اﻟﺬي ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ أﺷﻬﺮ اﻟﻤﻌﺎﻟﻢ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ ﻓﻲ اÁﻣﺎرة ،ﺣﻴﺚ أﻧﻪ ﻳﻀﻔﻲ ﻟﻤﺴﺔ ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺠﻌﺎت ﺳﻴﻨﺖ ﻣﻮرﻳﺘﺰ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﻛﺰ ﻣﻮل اÁﻣﺎرات .وﻫﻮ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﺘﺰﻟّﺞ اﻟﺪاﺧﻠﻲ ا´ول ﻓﻲ اﻟﺸﺮق ا´وﺳﻂ ،وﻳﺴﺘﻘﺒﻞ ﻋﺸﺎق اﻟﺘﺰﻟّﺞ ﻋﻠﻰ اﻟﺜﻠﺞ ﻣﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ ا´ﻋﻤﺎر واﻟﻤﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ .وﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﻣﻤﺎرﺳﺘﻬﺎ ﻓﻴﻪ ،اﻟﺘﺰﻟّﺞ ،واﻟﺘﺰﻟﺞ ﻋﻠﻰ اﻟﻠﻮح ،واﻟﺘﺰﻟّﺞ ﺑﺎﻟﻌﺮﺑﺎت، وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ ا´ﻣﻮر اﻟﻤﺴﻠﻴﺔ اﻟﻜﺜﻴﺮة اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻬﺎ ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﺸﺘﻮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻐﻄﻴﻬﺎ اﻟﺜﻠﺞ ﻳﺘﻮﺟﺐ ﻋﻠﻴﻚ أن ﺗﻜﻮن اﻟﺤﻘﻴﻘﻲ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﺴﻨﺔ .وﻻ ّ ﻣﺤﺘﺮﻓ ًﺎ ﻓﻲ اﻟﺘﺰﻟّﺞ ﻟﻠﻤﺸﺎرﻛﺔ ،ﺣﻴﺚ ﺗﺘﺮاوح اﻟﻤﻨﺤﺪرات اﻟﺨﻤﺴﺔ اﻟﻤﺘﻮاﻓﺮة ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻨﺤﻨﻴﺎت اﻟﻠﻄﻴﻔﺔ ،وإﻟﻰ اﻟﻤﻨﺤﺪر اﻟﻤﺨﺼﺺ ﻟÝﻛﺜﺮ ﺗﻤ ّﺮﺳ ًﺎ .وﻣﻨﻄﻘﺔ ا´ﺳﻠﻮب اﻟﺤﺮّ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﻜﻲ ﻳﻘﻮم ﻋﺸﺎق اﻟﺘﺰﻟّﺞ ﺑﺎﻟﻠﻮﺣﺎت اﻟﺨﺸﺒﻴﺔ ﺑﺼﻘﻞ ﻣﻬﺎراﺗﻬﻢ .أو ﻳﻤﻜﻨﻚ ﻓﺤﺴﺐ أن ﺗﻠﻌﺐ ﻣﻊ أﻓﺮاد أﺳﺮﺗﻚ ﺑﺎﻟﺘﺮاﺷﻖ ﺑﻜﺮﻳﺎت اﻟﺜﻠﺞ واﻟﻠﻌﺐ ﻓﻲ اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ
64
اﻟﺜﻠﺠﻴﺔ اﻟﺒﺎﻟﻐﺔ ﻣﺴﺎﺣﺘﻬﺎ 3,000ﻣﺘﺮ ﻣﺮ ّﺑﻊ .وﻳﻮ ّﻓﺮ ﺳﻜﻲ اﻟﻤﻌﺪات واﻟﻤﻼﺑﺲ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺘﺰﻟّﺞ دﺑــﻲ ﻟﻠﺰاﺋﺮﻳﻦ ّ ﻟﻴﻌﻴﺸﻮا ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻣﺜﻴﺮة .وﺗﺰداد ا´ﻣﻮر ﻣﺘﻌﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺑﻄﺎرﻳﻖ اﻟﺜﻠﺞ اﻟﺘﻲ ﻳﺴﺘﻀﻴﻔﻬﺎ اﻟﻤﻨﺘﺠﻊ ،وﻫﻲ ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻲ ﺟﻴﻨﺘﻮ ،واﻟﺒﻄﺮﻳﻖ اﻟﻤﻠﻚ ،واﻟﺘﻲ ﺗﻘﻮم ﺑﺎﺳﺘﻌﺮاض ﻣﺸﻴﺘﻬﺎ اﻟﻤﻤﻴﺰة أﻣﺎم اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻬﻢ أﻳﻀ ًﺎ اﻟﺘﻮاﺻﻞ ﻣﻊ ﻫﺬه اﻟﻄﻴﻮر اﻟﻠﻄﻴﻔﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺟﻮﻟﺔ ﺧﺎﺻﺔ. وﺗﺘﻮاﻓﺮ اﻟﻌﺮوض اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺑﺪءاً ﻣﻦ 145درﻫﻤ ًﺎ ،ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﻤﺸﺎﻫﺪة ﺗﺤﺖ اﻟﻤﺎء ،واﻟﺘﻮاﺻﻞ ﻣﻊ ﺑﻄﺮﻳﻘﻴﻦ ّ ا´ﻗﻞ ﻣﻊ ﻓﺮﺻﺔ اﻟﺘﻘﺎط اﻟﺼﻮر ﻣﻊ اﻟﻄﻴﻮر. ﻋﻠﻰ وﻳﻤﻜﻦ أن ﺗﻨﻬﻮا ﻧﻬﺎرﻛﻢ ﺑﺘﻨﺎول ﺷﺮاب ﺣﺎ ّر ﻓﻲ ﻣﻘﻬﻰ أﻓﺎﻻﻧﺶ ،أو وﺟﺒﺔ ﻃﻌﺎم ﻓﻲ ﺳﻴﻨﺖ ﻣﻮرﻳﺘﺰ ﻛﺎﻓﻴﻪ ﻋﻨﺪ ﻣﺪﺧﻞ ﺳﻜﻲ دﺑﻲ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻣﻮل اÁﻣﺎرات اﻟﺰﻣﺎن :ﻣﻦ ا´ﺣﺪ إﻟﻰ ا´رﺑﻌﺎء ﺑﻴﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11ﻟﻴ ً ﻼ ،واﻟﺠﻤﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 9ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 12ﻟﻴ ً ﻼ ،واﻟﺴﺒﺖ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 9ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11ﻟﻴ ً ﻼ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :ﺑﺪءاً ﻣﻦ 130درﻫﻤ ًﺎ /ﻟﻼﺗﺼﺎل044094000 :
واﻻﺳﺘﺮﺧﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺨﻴﺎرات وﺳــﻂ ﻫﺬه اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﺸﺎﻃﺊ ﺧﺎص ﻋﻠﻰ ﻃﻮل 700ﻣﺘﺮ ﻫﻮ ﻣﺜﺎﻟﻲ ﻟﺒﻨﺎء ﻗﺼﻮر اﻟﺮﻣﻞ أو اﻻﺳﺘﻠﻘﺎء اﻟﻤﺮﻳﺢ. اﻟﻤﻜﺎن :ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻨﺨﻠﺔ ،اﻟﺠﻤﻴﺮا اﻟﺰﻣﺎن :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ وﺣﺘﻰ اﻟﻤﻐﺮب اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :ﻟﻠﻜﺒﺎر 225درﻫﻤ ًﺎ ،وﻟﻠﺼﻐﺎر دون 1,2ﻣﺘﺮاً 180درﻫﻤ ًﺎ /ﻟﻼﺗﺼﺎل044260000 :
إﺧﺘﺒﺮ /ﻧﺸﺎﻃﺎت ﻋﺎﺋﻠﻴﺔ ِ
ﻛﻴﺪزﻳﻨﻴﺎ ﻟﻴﺴﺖ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺧﻴﺎﻟﻴﺔ ،ﺑﻞ إن اﻟﻤﻬﺎم اﻟﺘﻲ ﻳﻘﻮﻣﻮن ﺑﻬﺎ ﺣﻘﻴﻘﻴﺔ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ ﻣﺆﺳﺴﺎت ﻣﺤﻠﻴﺔ ﺗﺸﺎرك ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﺘﺜﻘﻴﻔﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪﻫﺎ ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻓﻲ ﺗﻘﻮﻳﺔ ﻋﻼﻣﺘﻬﺎ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﺪوﻟﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﺮح ﻛﻴﺪزﻳﻨﻴﺎ KidZania ﻳﺘﺴﻨّﻰ ﻟÝﻃﻔﺎل أن ﻳﻌﻴﺸﻮا أﺣﻼﻣﻬﻢ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻫﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﻤﺬﻫﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ واﻟﺘﺜﻘﻴﻒ ﻣﻌ ًﺎ .وﺗﻌﻮد ﻓﻜﺮة ﺛﻢ ﺣﻘّ ﻘﺖ ﻧﺠﺎﺣ ًﺎ ﻧﺠﺎﺣ ًﺎ ﻛﺒﻴﺮاً ﻛﻴﺪزﻳﻨﻴﺎ إﻟﻰ اﻟﻤﻜﺴﻴﻚ ،وﻣﻦ ّ ﻓﻲ اÁﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة .وﻫﻲ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﻳﺪﻳﺮﻫﺎ ّ ﻳﺘﻤﻜﻦ ﻣﺸﺪدة ﻣﻦ اﻟﻜﺒﺎر( ،وﺣﻴﺚ ا´ﻃﻔﺎل )ﺗﺤﺖ رﻗﺎﺑﺔ ّ اﻟﺼﻐﺎر اﻟﻄﻤﻮﺣﻮن ﻣﻦ اﻟﻐﻨﺎء ﻣﺜﻞ ﻧﺠﻮم اﻟﺮوك ،أو إﺧﺮاج ا´ﻓــﻼم ،أو ﺣﺘﻰ إﺟــﺮاء ”ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻟﻠﻘﻠﺐ اﻟﻤﻔﺘﻮح“ إذا ﺷﺎؤوا. ﻓﺎﻟﻔﺮص ﻣﺘﺎﺣﺔ ﻛ ّﻠﻬﺎ ﻫﻨﺎ ،ﻣﻦ إدارة ﻣﻜﺘﺐ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ﻓﻲ اﻟﻔﻨﺪق ،إﻟﻰ ﺗﻌ ّﻠﻢ اﻟﺘﺤﻠﻴﻖ ﺑﻄﺎﺋﺮة ﺟﻤﺒﻮ ﺟﺖ .إذ ﺗﺘﻮاﻓﺮ ﺣﺎﻟﻴ ًﺎ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺛﻤﺎﻧﻴﻦ ﻣﻬﻨﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻟﻴﺨﺘﺎر ا´ﻃﻔﺎل ﻣﻦ ﺑﻴﻨﻬﺎ ﻣﺎ ﻳﻌﺠﺒﻬﻢ ،وﻫــﻲ ﻟﻴﺴﺖ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺧﻴﺎﻟﻴﺔ ،ﺑﻞ إن اﻟﻤﻬﺎم اﻟﺘﻲ ﻳﻘﻮﻣﻮن ﺑﻬﺎ ﺣﻘﻴﻘﻴﺔ ،وﺗﺘﻢ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ ﻣﺆﺳﺴﺎت ﻣﺤﻠﻴﺔ ﺗﺸﺎرك ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﻟﺘﺜﻘﻴﻔﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪﻫﺎ ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻓﻲ ﺗﻘﻮﻳﺔ ﻋﻼﻣﺘﻬﺎ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﺪوﻟﺔ ﻣﻦ ﺧــﻼل اﻟــﻤــﺮح .وﻫــﺬه اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ،ﺑﻨﻴﺖ ﺑﻤﻘﺎﻳﻴﺲ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟÝﻃﻔﺎل ،ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ ا´ﺑﻨﻴﺔ ،واﻟﻄﺮﻗﺎت، ﻓﻌﺎل ،ووﺟﻬﺎت ﻣﻌﺮوﻓﺔ ،وﻫﻲ واﻟﺴﻴﺎرات ،وﻧﻈﺎم اﻗﺘﺼﺎدي ّ ﺳﻦ اﻟﺨﺎﻣﺴﺔ ﺳﻦ أرﺑﻊ ﺳﻨﻮات وﺣﺘّﻰ ّ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟÝﻃﻔﺎل ﻣﻦ ّ ﻋﺸﺮة .أﻣﺎ ا´ﻃﻔﺎل اﻟﺬﻳﻦ ّ ﻳﻘﻞ ﻃﻮﻟﻬﻢ ﻋﻦ 120ﺳﻨﺘﻴﻤﺘﺮاً، ّ ﻳﺤﻈﺮ دﺧﻮل ﻓﻴﺠﺐ أن ﻳﻜﻮﻧﻮا ﺑﺮﻓﻘﺔ أﺣﺪ اﻟﺮاﺷﺪﻳﻦ ،إﻻ أﻧﻪ اﻟﻜﺒﺎر إﻟﻰ اﻟﻤﻨﺸﺂت اﻟﻤﺨﺼﺼﺔ ﻟÝﻃﻔﺎل داﺧﻞ اﻟﻤﺮﻛﺰ ،ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻮﻟﻰ ﻣﻮﻇﻔﻮ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ اÁﺷﺮاف ﻋﻠﻰ ﻧﺸﺎﻃﺎت ا´ﻃﻔﺎل. اﻟﻤﻜﺎن :دﺑﻲ ﻣﻮل ،داوﻧﺘﺎون دﺑﻲ اﻟﺰﻣﺎن :ﻣﻦ ا´ﺣﺪ إﻟﻰ ا´رﺑﻌﺎء ﺑﻴﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 9ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ واﻟﺴﺎﻋﺔ 9ﻣﺴﺎء ،واﻟﺨﻤﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 9ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 11ﻟﻴ ً ﻼ ،واﻟﺠﻤﻌﺔ واﻟﺴﺒﺖ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 9ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ،إﻟﻰ اﻟﺴﺎﻋﺔ 11ﻟﻴ ً ﻼ اﻟﺘﻜﻠﻔﺔ :ﺑﺪءاً ﻣﻦ 95درﻫﻤ ًﺎ ،واﻟﺪﺧﻮل ﻣﺠﺎﻧﻲ ﻟÝﻃﻔﺎل دون اﻟﺴﻨﺘﻴﻦ .ﻟﻼﺗﺼﺎل044485222 :
66
دﻟﻴﻞ
TA S T E/ A F T E R NO ON TE A
اﻟﺘﺬوق اﻟﺘﺴﻮق/ ّ ّ
ﻣﺮاﻛﺰ ﺗﺴﻮق /أﺳﻮاق /ﻓﻨﺎدق وﻣﻄﺎﻋﻢ 69
ﺗﺴﻮق دﻟﻴﻞ / ّ
ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ
اﻟﻘﺮﻳﺔ
ﻳﺤﺘﻮي ﻫﺬا اﻟﺴﻮق ﻋﻠﻰ 300
04 3494444
ﻣﺘﺠﺮ ﺑﻴﻊ ﺑﺎﻟﺘﺠﺰﺋﺔ ،وﻳﻌﺪ ﻫﺬا اﻟﺴﻮق اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ﻣﻦ أﻗﺪم أﺳﻮاق دﺑﻲ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ وأﻛﺒﺮ ﻣﻌﻠﻢ ﻳﺴﺘﻘﻄﺐ اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ.
ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻦ ﻣﺤﻼت اﻟﺒﻮﺗﻴﻚ، ﻣﺜﻞ ﻛﺎﻧﺪﻳﻼ وﻣﺘﺎﺟﺮ أﺣﺬﻳﺔ وإﻛﺴﺴﻮارات واﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﺸﻬﻴﺮة ا´ﺧﺮى.
اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ 7 ،ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 21 ﻣﺴﺎء، ﻇﻬﺮاً و 4ﻋﺼﺮاً – 01 ً ﻣﺴﺎء اﻟﺠﻤﻌﺔ 4ﻋﺼﺮاً – 01 ً
اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – اﻟﺨﻤﻴﺲ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ﻣﺴﺎء ،اﻟﺠﻤﻌﺔ 4ﻋﺼﺮاً – – 10 ً ﻣﺴﺎء 10 ً ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1D :
ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﻣﻴﺪان اﻻﺗﺤﺎد ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1E :
ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ اﻟﺪاﺧﻠﻲ 04 3627500
2
04 3627011
اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10 ﻣﺴﺎء اﻟﺠﻤﻌﺔ 2 ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10 ً ﻣﺴﺎء ﻇﻬﺮاً – 10 ً
ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2D :
ﺳﻮق ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا 04 3668888
اﻟﻤﺠﻤﻊ 75ﻣﺘﺠﺮاً ﻳﻘﺪم ﻫﺬا ّ ّ ﺗﻌﺮض اﻟﺘﺤﻒ ﻓﻲ ﺑﻴﺌﺔ ﺳﻮق ﻗﺪﻳﻢ ﻣﻊ إﻃﻼﻟﺔ ﻋﻠﻰ ﺿﻔﺎف اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺴﺎﺣﺮة واﻟﻤﺠﺎور ﻟﻤﺠﻤﻊ ﻓﻨﺪق ﺿﺨﻢ. ّ اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 10 ﻣﺴﺎء ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10 ً
ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﻣﻮل اÁﻣﺎرات ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1B :
اﻟﺴﻮق اﻟﻔﻨﻲ اﻟﻤﺤﻠﻲ
800 23233
ﻳﻔﺘﺢ ﻓﻲ أول ﻋﻄﻠﺔ ﻧﻬﺎﻳﺔ ا´ﺳﺒﻮع ﻣﻦ اﻟﺸﻬﺮ ،ﻳﺘﻢ ﻫﺬا اﻟﺴﻮق اﻟﻤﻔﻀﻞ ﻓﻲ دﺑﻲ ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ ،وﻳﺠﻤﻊ اﻟﻔﻨﺎﻧﻴﻦ واﻟﺤﺮﻓﻴﻴﻦ. اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ وا´ﺣﺪ10 ، ﻣﺴﺎء ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 8 ً ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔً E : 2
ﺳﻮق ﺣﺪﻳﻘﺔ ﻛﻮﻓﻴﻨﺖ دﺑﻲ
050 2445795
ﻳﻘﻊ ﻓﻲ ذاواك ﻓﻲ ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ ،ﻳﻘﺪم ﻫﺬا اﻟﺴﻮق أﻛﺜﺮ ﻣﻦ 57ﻛﺸﻜ ًﺎ ﺗﺒﻴﻊ اﻟﻬﺪاﻳﺎ اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات وا´ﻋﻤﺎل اﻟﻔﻨﻴﺔ. اªوﻗﺎت :ا´رﺑﻌﺎء واﻟﺨﻤﻴﺲ5 ،
ﻣﺴﺎء – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ،اﻟﺠﻤﻌﺔ ً ﻣﺴﺎء واﻟﺴﺒﺖ 10 ،ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 8 ً )ﻣﻐﻠﻖ ﻓﻲ ﻓﺼﻞ اﻟﺼﻴﻒ( ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﺘﺮو :ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1A :
6
ﺳﻮق اﻟﻤﺎرﻳﻨﺎ
050 5975442
ﻳﺘﻢ ﻣﻦ أﻛﺘﻮﺑﺮ إﻟﻰ أﺑﺮﻳﻞ، ﻳﺸﻤﻞ اﻟﺴﻮق 50ﻛﺸﻜ ًﺎ ﺗﺒﻴﻊ ﻫﺪاﻳﺎ ﻣﻤﻴﺰة ،أﻋﻤﺎل ﻓﻨﻴﺔ وأﻋﻤﺎل ﻳﺪوﻳﺔ. اªوﻗﺎت :اﻟﺠﻤﻌﺔ واﻟﺴﺒﺖ11 ، ﻣﺴﺎء ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 7 ً
)ﻣﻐﻠﻖ ﻓﻲ ﻓﺼﻞ اﻟﺼﻴﻒ( ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﺘﺮو :ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1A :
ﺻﺤﺎرى ﺳﻨﺘﺮ 06 5316611
ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻓﻲ إﻣﺎرة اﻟﺸﺎرﻗﺔ وﻳﻤﺘﺎز ﺑﻤﺘﺎﺟﺮه اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ اﻟﺸﻬﻴﺮة ،وا´ﻟﻌﺎب وﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات وا´ﺛﺎث اﻟﻤﻨﺰﻟﻲ ﻣﻦ أﺷﻬﺮ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺮاﺋﺪة. اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 10 ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10ﻣﺴﺎء ،اﻟﺠﻤﻌﺔ 2 ﻣﺴﺎء ﻇﻬﺮاً 11 ً اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ10 :
ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ
ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ أﻛﺜﺮ 200ﻣﺘﺠﺮ ﺑﻴﻊ ﺑﺎﻟﺘﺠﺰﺋﺔ ،وﺑﻌﺪ أول ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﻓﻲ دﺑﻲ ،ﻣﺮﻛﺰ ﻣﺘﺨﺼﺺ ﺑﻤﺤﻼت ا´ﻗﻤﺸﺔ، إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻣﺘﺎﺟﺮ ﺷﻬﻴﺮة أﺧﺮى، ﻣﺜﻞ ﻫﺎي ﺳﺘﺮﻳﺖ وﻓﺮﻳﻨﺶ ﻛﻮﻧﻴﻜﺸﻮن وﻟﻴﻔﺎﻳﺲ.
ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﻣﻴﺪان اﻻﺗﺤﺎد ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1E :
اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﻌﺮﺑﻲ
04 3244555
ﺻﻔﻘﺔ راﺋﻌﺔ؟ ﻗﺪ ﻳﺜﻴﺮ ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ ﻓﻲ ﻧﻔﺴﻚ ﻧﻮﻋ þﻣﻦ اﻟﺬﻋﺮ ،وﻟﻜﻦ ﻻ ﻳﻌﻨﻲ ذﻟﻚ ﻋﺪم اﻟﺘﻮﻏّ ﻞ ﻓﻲ أرﺟﺎﺋﻪّ . اﻃﻠﻊ ﻗﺒﻞ زﻳﺎرﺗﻚ ﻋﻠﻰ ﺳﻌﺮ اﻟﺬﻫﺐ اﻟﺤﺎﻟﻲ ﻟÝوﻧﺼﺔ اﻟﻮاﺣﺪة ،وﻣﻦ ﺛﻢ اﻟﺤﻜﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﻘﻄﻌﺔ ّ اﻟﺘﻲ ﺗﺮﻏﺐ ﺑﻬﺎ ،وﻫﻞ أﺟﻮر اﻟﺼﻴﺎﻏﺔ اﻟﻤﻀﺎﻓﺔ ﻣﻌﻘﻮﻟﺔ .ﻋﻠﻤ þأن أﺳﻌﺎر اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎرع اﻟﺮﺋﻴﺲ ﺗﻜﻮن أﻋﻠﻰ ﻣﻦ ﺗﻠﻚ اﻟﺘﻲ ﻓﻲ اﻟﺪاﺧﻞ.
04 2225222
اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ10 ﻣﺴﺎء ،اﻟﺠﻤﻌﺔ 2 ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10 ً ﻣﺴﺎء ﻇﻬﺮاً – 10 ً
ﺗﺼﻤﻴﻢ ﺷﺮﻗﻲ ﻗﺪﻳﻢ ﻳﻌﻮد ﻟﻠﻘﺮن اﻟﺮاﺑﻊ ﻋﺸﺮ .ﻳﻘﺪم ﺧﺎن ﻣﺮﺟﺎن 150ﻣﻨﺼﺔ ﻋﺮض ﺗﻌﺮض وﺗﺒﻴﻊ ﻣﻨﺘﺠﺎت ا´ﻋﻤﺎل اﻟﻴﺪوﻳﺔ واﻟﺘﺤﻒ واﻟﺘﺬﻛﺎرات.
اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ﻣﺴﺎء اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ 10 –9 ً ﻣﺴﺎء ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10 ً ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2D :
ﺗﺠﻮل ﻓﻲ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ 100ﻣﺘﺠﺮ ّ وﺗﻤﺘّﻊ ﺑﻤﻨﺎﻇﺮ ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ، ا´ﻃﻮل ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ،وﺑﺎﻟﻄﺒﻊ ﻧﺎﻓﻮرة دﺑﻲ اﻟﺸﻬﻴﺮة.
ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ
ﺧﺎن ﻣﺮﺟﺎن
أﻛــﺒــﺮ ﺳـــﻮق ذﻫـــﺐ داﺧــﻠــﻲ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻳﻘﻊ ﻓﻲ ﻣﻮل دﺑﻲ ،ﻳﻘﺪم 220ﻣﺘﺠﺮ ذﻫـــﺐ وﻣــﺠــﻮﻫــﺮات، وﺷﺎﺷﺔ ﻋﺮض ﻣﺘﻌﺪدة اﻟﻮﺳﺎﺋﻂ ﺑﻤﻘﺎس 25ﻣﺘﺮ × 13ﻣﺘﺮ
ﺳﻮق اﻟﺒﺤﺎر
ﻣﻌﺎﻟﻢ ّ ﺟﺬاﺑﺔ
ﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﻐﺮﻳﺮ
04 2845555
ﻣﺮﻛﺰ ﻳﻘﺪم ﻟﻚ 200ﻣﺘﺠﺮ أزﻳﺎء وﻋﻄﻮرات وﻟﻮازم ﻣﻨﺰﻟﻴﺔ وإﻟﻜﺘﺮوﻧﻴﺎت ،وﻣﺘﺎﺟﺮ ﺧﺎﺻﺔ ﻟﻠﺮﺟﺎل واﻟﻨﺴﺎء وا´ﻃﻔﺎل.
اªوﻗﺎت :اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ 01ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2E :
اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ﻣﺴﺎء –10:30 ً اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ10 : ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ3F :
ﻳﺤﺘﻮي ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ أﻛﺒﺮ ﻣﻨﺤﺪر ﺗﺰﻟﺞ داﺧﻠﻲ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ، إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ 350ﻣﺘﺠﺮاً وﻣﻨﻄﻘﺔ ﺗﺮﻓﻴﻪ ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻟÝﻃﻔﺎل وﻣﺠﻤﻊ ﺳﻴﻨﻤﺎ.
دراﻏُﻦ ﻣﻮل
ﻣﻮل اﻹﻣﺎرات 04 3414747
04 3687070
)ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺘﻨﻴﻦ(
ﻣﺮﻛﺰ ﻣﺒﻨﻲ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺗﻨﻴﻦ، ﻳﺸﻐﻞ ﻣﺴﺎﺣﺔ 1 ، 2ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮ وﻳﻌﺘﺒﺮ أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺠﺎري ﺻﻴﻨﻲ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﺧﺎرج اﻟﺼﻴﻦ.
اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10
ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﺴﺎء اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ 10 ً 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﻣﻮل اÁﻣﺎرات ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2B :
ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اﻟﺮاﺷﺪﻳﺔ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ3E :
ﻻﻣﺴﻲ ﺑﻼزا
ﻣﺮدف ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ
ﻣﺠﻤﻊ ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻋﻼﻣﺎت ﻋﺪﻳﺪة ﺗﻔﻲ ﺑﺬوق ﻛﻞ ﻓﺮد ﻓﻲ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ،وﻣﺘﺎﺟﺮ ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ،ﻣﺜﻞ ﺑﻲ اﺗﺶ اس ،ﻛﺎﻣﻴﻮ ،دورﺛﻲ ﺑﻴﺮﻛﻨﺲ وﺑﻤﺒﻜﻦ ﺑﺎﺗﺶ
أﺣﺪث إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻣﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق ﻓﻲ دﺑﻲ ،ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺑﻜﺒﺮ ﻣﺴﺎﺣﺘﻪ وﺗﻮﺳﻄﻪ ﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﺳﻜﻨﻴﺔ ﻛﺒﻴﺮة ،ﻳﻘﺪم 350ﻋﻼﻣﺔ ﺷﻬﻴﺮة ،ﻣﺜﻞ زارا ،ﻣﺎﺳﻴﻤﻮ ّ وﺑﻮل أﻧﺪ ﺑﻴﺮ. دوﺗﻲ
اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 10 ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10ﻣﺴﺎء ،اﻟﺠﻤﻌﺔ 2 ﻣﺴﺎء ﻇﻬﺮاً – 11 ً
800 6422
04 3359999
اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 9
ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2E :
ﻣﻴﺮﻛﺎﺗﻮ
04 3444161
ﺗﺴﻮق ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻤﻂ ﻣﺮﻛﺰ ّ اÁﻳﻄﺎﻟﻲ ﻳﻘﻊ ﻋﻠﻰ ﺷﺎرع ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا ،ﺑﻌﺾ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺘﻲ ﻳﻘﺪﻣﻪ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺎﻧﺠﻮ، أرﻣﺎﻧﻲ ﺟﻮﻧﻴﻮر ،ﻓﻴﺮﺟﻦ ﻣﻴﻐﺎ وﻣﺠﻤﻊ ﺳﻴﻨﻤﺎ. ﺳﺘﻮر ّ اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 10 ﻣﺴﺎء ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10 ً
ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﺑﺮج دﺑﻲ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1D :
ﻣﺮﻛﺰ اﻟﻮاﺣﺔ
04 5154000
ﻳﺘﻜﻮن ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻣﻦ أرﺑﻌﺔ ﻃﻮاﺑﻖ وﻳﺸﻐﻞ ﻣﺴﺎﺣﺔ ﻛﺒﻴﺮة ﺗﺼﻞ إﻟﻰ 134 ،000ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ، و 77ﻣﺘﺠﺮاً ﺗﺸﻤﻞ ﻛﺎرﻓﻮر اﻛﺴﺒﺮس وﻓﻦ ﺳﻴﺘﻲ. اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10 ﻣﺴﺎء اﻟﺨﻤﻴﺲ ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 10 ً – اﻟﺴﺒﺖ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اﻟﻘﻮز ،أو اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﺘﺠﺎري ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2C :
ﻳﺰدﻫﺮ ﻣﻮل أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺑﻤﺘﺎﺟﺮ ﺗﻌﺮض أﺷﻬﺮ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ وﻣﺘﺎﺟﺮ ﺗﻌﺮض أﻓﻀﻞ ا´زﻳﺎء اÁﻗﻠﻴﻤﻴﺔ. ﻣﻮل أﺑﻮﻇﺒﻲ 02-6454858 ﻳﺮﺗﻔﻊ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﺑﻌﻠﻮ ﺛﻼﺛﺔ ﻃﻮاﺑﻖ ،وﻳﺤﺘﻀﻦ ﻋﺪد ﻣﻦ ﻣﺤﻼت اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات واﻟﻤﺘﺎﺟﺮ ذات اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﺸﻬﻴﺮة. اﻟﻮﺣﺪة ﻣﻮل 02-4437000 ﻣﺮﻛﺰ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺟﺪý ﻟﻠﻌﻼﻣﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﻤﺘﻮﺳﻄﺔ ،ﺗﺄﻛّ ﺪ ﻣﻦ ّ زﻳﺎرة ﻣﺘﺠﺮ ﺟﺮاﻓﻴﻜﺎ ﻟÝزﻳﺎء اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺬي ﻳﻌﺮض اﺑﺘﻜﺎرات ﻣﻦ ﻣﺼﻤﻤﻲ ا´زﻳﺎء ﻣﻦ ّ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ. ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل 02-6818300 ﻫﻮ أﻛﺜﺮ ﻣﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺷﻌﺒﻴﺔ ﻳﻌﺪ ﻟﺪى ﻟﻌﺪﻳﺪ ،و ﻫﻮ ّ ﻣﻦ ا´ﻣﺎﻛﻦ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻤﺤ ّﺒﻲ ا´زﻳﺎء .ﻓﻴﻪ أﻳﻀþ ﺣﻠﺒﺔ ﺗﺰﻟﺞ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻠﻴﺪ وﻣﻨﺼﺔ ﻣﺸﺎﻫﺪة ﺑﻌﻠﻮ 100ﻣﺘﺮ.
اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10 ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10ﻣﺴﺎء اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ10 :
ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﻻ ﺗﻮﺟﺪ ﻣﺤﻄﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ3E :
واﻓﻲ
04 3244555
ﺗﺴﻮق ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ ﻓﻦ ﻣﺮﻛﺰ ّ اﻟﻌﻤﺎرة اﻟﻤﺼﺮﻳﺔ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ، ﺗﺠﺪ ﻓﻴﻪ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ 100ﻣﺘﺠﺮ ﻣﻤﻴﺰ وأﻛﺜﺮ ﻣﻦ 100ﻋﻼﻣﺔ أزﻳﺎء ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ،ﻣﺜﻞ ﻣﻴﺲ ﺳﻴﻜﺴﺘﻲ، ﺷﺎﻧﻴﻞ وإﺳﻜﺎدا. اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ﻣﺴﺎء – 10 ً اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ10 : ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اﻟﺠﺎﻓﻠﻴﺔ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2E :
71
1
ﺗﺴﻮق ّ
ﺳﻮا ٌء أﻛﺎن ﺗﺴﻮ ّﻗﻚ ﻷرﻗﻰ اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ،أو ﻫﺪاﻳﺎ ﺗﺬﻛﺎرﻳﺔ، ﺗﻘﺪّم ﻟﻚ دﺑﻲ ﻣﺮاﻛﺰ ﺗﺴ ّﻮق ﻓﺎﺧﺮة وأﺳﻮاق ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻣﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق ّ
ﻣﺮﻛﺰ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ
04 3621900
ﻳﺄﺧﺬ ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻨﻮاﻧﻪ ﻣﻦ اﻟﺮﺣﺎﻟﺔ اﻟﻌﺮﺑﻲ اﻟﺸﻬﻴﺮ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ .ﻳﺤﺘﻀﻦ اﻟﻤﺮﻛﺰ أﺷﻬﺮ ﻣﺘﺎﺟﺮ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﺸﻬﻴﺮة ،ﻣﻨﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل ووﻟﻮرث وﻣﺠﻤﻊ دور ﺳﻴﻨﻤﺎ ﻣﺘﻌﺪدة. اªوﻗﺎت :اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 1ﻟﻴ ً ﻼ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﻣﻴﻨﺎء وأﺑﺮاج ﻧﺨﻴﻞ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1A :
ﺑﺮﺟﻤﺎن
04 3520222
ﻣﺮﻛﺰ ﺑﺎرز ﻟﻌﺸﺎق ﻋﻼﻣﺔ ﺳﺎﻛﺲ ﻓﻴﻔﺚ أﻓﻴﻨﻴﻮ ،ﺷﺎﻧﻴﻞ، دﻳﻮر ،ﻓﻴﺮﺳﺎﺷﻲ ،ﻛﻴﻨﺰو ،راﻟﻒ ﻟﻮرﻳﻦ ،ﻓﻮرﻻ واﻟﻌﺪﻳﺪ. اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ – ا´رﺑﻌﺎء 10 ﻣﺴﺎء ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10 ً اﻟﺨﻤﻴﺲ :واﻟﺠﻤﻌﺔ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ﻣﺴﺎء – 11 ً
ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﺧﺎﻟﺪ اﺑﻦ اﻟﻮﻟﻴﺪ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1E :
ﺑﻮاﺑﺔ اﻟﻘﺮﻳﺔ ،ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ 04 3600501
ﺑﺎﻟﻢ ﺳﺘﺮﻳﺐ 422اﻟﻢ ﺳﺘﺮﻳﺐ 04 2249222
ﺗﻤﺘﻊ ﺑﺠﻤﺎل وﻓﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻗﺒﻞ اﻟﺘﺠﻮل ﻓﻲ أرﺟﺎء ﻫﺬا اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﻤﻜﻮن ﻣﻦ ﻃﺎﺑﻘﻴﻦ ﻳﻘﺪﻣﺎن ﻟﻚ ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﺮاﻗﻴﺔ وﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺸﻬﻴﺔ. اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 1 ﻣﺴﺎء – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻇﻬﺮاً و 7 ً ﻣﺴﺎء – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﺠﻤﻌﺔ7 : ً اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1D :
ﺗﺎﻳﻤﺰ ﺳﻜﻮﻳﺮ
04 3418020
ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﺷﺎﻣﻞ ﻟﻜﻞ ﻣﺎ ﺗﺤﺘﺎﺟﻪ ﻣﻦ ا´زﻳﺎء واﻟﻠﻮازم اﻟﻤﻨﺰﻟﻴﺔ ،وﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻘﻬﻰ اﻟﺜﻠﺠﻲ اﻟﻮﺣﻴﺪ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ. اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ – ا´رﺑﻌﺎء 10 ﻣﺴﺎء ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10 ً اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺠﻤﻌﺔ 10 :ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ
– ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اﻟﻘﻮز ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2C :
ﺳﻮق اﻟﺒﺴﺘﻜﻴﺔ
04 4117123
ﺳﻮق ﻳﺘﻢ أﺳﺒﻮﻋﻴ ًﺎ ﻓﻲ أﻗﺪم ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻓﻲ دﺑﻲ ،ﻳﻘﺪم ﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ 50ﻛﺸﻜ ًﺎ ﺗﺒﻴﻊ اÁﻛﺴﺴﻮارات واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات وا´ﻋﻤﺎل اﻟﻴﺪوﻳﺔ واﻟﻬﺪاﻳﺎ اﻟﺘﺬﻛﺎرﻳﺔ اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ. اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ 10 ،ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻏﺮوب اﻟﺸﻤﺲ )ﻣﻐﻠﻖ ﻓﻲ ﻓﺼﻞ اﻟﺼﻴﻒ( ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﺘﺮو :ﺧﺎﻟﺪ ﺑﻦ اﻟﻮﻟﻴﺪ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1E :
ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﻟﻤﺠﻤﻊ ﻓﻲ ﻗﻠﺐ ﻗﺮﻳﺔ ﺳﻮق دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ،ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺘﺎﺟﺮ ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﺷﻬﻴﺮة ،ﻣﺜﻞ ﻓﻴﻼ ﻣﻮدا وﺟﻴﻞ ﺳﺎﻧﺪر.
)ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ(
اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ﻣﺴﺎء 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10 ً ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1D :
ﻫﺬا اﻟﺴﻮق ﻻ ﻳﻌﺪ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق، إﻻ أﻧﻪ ﻳﻤﺘﺪ ﻋﻠﻰ ﻃﻮل 1,7ﻛﻠﻢ ﺗﺤﺘﻀﻦ ﻗﺮاﺑﺔ 300ﻣﺘﺠﺮ ،ﻣﻨﻬﺎ ﺳﺎﻛﺲ ﻓﻴﻔﺚ أﻓﻴﻨﻴﻮ وأرﻳﺎﻧﺎ أو ﻟﻨﺪن.
ذا واك
04 3900091
اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – اﻟﺨﻤﻴﺲ 8
ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1A :
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل
04 4361000
ﻳﺘﺮﺑﻊ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ أرﺑﻌﺔ ﻃﻮاﺑﻖ وﻳﺤﺘﻀﻦ 160ﻣﺘﺠﺮاً ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ﻓﻲ ا´زﻳﺎء ،اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات واﻟﻠﻮازم اﻟﻤﻨﺰﻟﻴﺔ ،إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻣﻄﺎﻋﻢ ﺑﺈﻃﻼﻟﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ وﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻟÝﻃﻔﺎل. اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 10ﻣﺴﺎء اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1A :
70
ﺑﻮﻟﻴﻔﺎرد ﻓﻲ أﺑﺮاج اﻹﻣﺎرات 04 3198999
ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﻓﺎﺧﺮ ﻣﻜﻮن ﻣﻦ ﻃﺎﺑﻘﻴﻦ ﻳﻘﺪم ﻟﺰواره 50 ﻣﺘﺠﺮاً ﻣﻤﻴﺰاً وﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﺮاﻗﻴﺔ. اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ 10 ﻣﺴﺎء ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10 ً ﻣﺴﺎء اﻟﺠﻤﻌﺔ 4 :ﻋﺼﺮاً – 01 ً
ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :أﺑﺮاج اÁﻣﺎرات ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ1D :
دﺑﻲ ﻣﻮل
04 3627500
3
أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻳﺘﺮﺑﻊ ﻋﻠﻰ 550 ،000ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ. ﻳﺤﺘﻀﻦ أﻛﺒﺮ ﺳﻮق ذﻫﺐ داﺧﻠﻲ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ،وﺣﻠﺒﺔ ﺗﺰﻟﺞ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻠﻴﺪ ﻣﻘﺎس أوﻟﻤﺒﻲ وأﻛﺒﺮ ﺣﻮض ﺳﻤﻚ. اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10 ﻣﺴﺎء ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10 ً اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ 01 :ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ
– ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﺑﺮج ﺧﻠﻴﻔﺔ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2D :
دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ
04 2954545
ﻣﺮﻛﺰ ﻣﻤﻴﺰ ﺑﺄﺳﻌﺎره اﻟﺘﻨﺎﻓﺴﻴﺔ ´ﺷﻬﺮ اﻟﻌﻼﻣﺎت واﻟﻤﺘﺎﺟﺮ ،ﻣﻨﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل دﻳﺒﻨﻬﺎﻣﺰ، ﺑﻴﻨﻴﺘﻮن ،ﺷﻮﻣﺎرت وﻧﻴﻜﺴﺖ. اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ﻣﺴﺎء – 10 ً اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ 10 :ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2E :
دﺑﻲ ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ 04 2325444
ﻳﺘﺮﺑﻊ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﺣﺔ 204،000ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ ،وﻳﻘﺪم550 ﻣﺘﺠﺮ ﺑﻴﻊ ﺑﺎﻟﺘﺠﺰﺋﺔ ،ﻣﻨﻬﺎ ﻓﻴﻼ ﻣﻮدا وأﻳﻜﻴﺎ وﻣﺎرﻛﺲ أﻧﺪ ﺳﺒﻨﺴﺮ. اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10ﻣﺴﺎء اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ 10 :ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :اÁﻣﺎرات ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ2E :
دﺑﻲ آوﺗﻠِﺖ ﻣﻮل
1اﻟﺴﻮق ﻓﻲ ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ 4ﺑﻮم أﻧﺪ ﻣﻴﺮﺳﻴﻴﻪ 3&5دﺑﻲ ﻣﻮل 2أﻗﻤﺸﺔ أﻟﻴﺴﺎي ،ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل 6ﺳﻮق اﻟﺒﺤﺎر
4
04 4234666
ﻣﺮﻛﺰ أﻓﻀﻞ اﻟﺼﻔﻘﺎت ´ﺷﻬﺮ اﻟﻌﻼﻣﺎت ،ﻳﻘﻊ ﻋﻠﻰ 93،000 ﻣﺘﺮاً ﻣﺮﺑﻌ ًﺎ وﻳﻘﺪم ﺣﺴﻮﻣﺎت راﺋﻌﺔ ﻓﻲ ﻣﻮﻗﻌﻪ اﻟﺬي ﻳﺒﻌﺪ 20دﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻖ دﺑﻲ اﻟﻌﻴﻦ اﻟﺴﺮﻳﻊ. اªوﻗﺎت :ا´ﺣﺪ – ا´رﺑﻌﺎء 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – 10ﻣﺴﺎء اﻟﺨﻤﻴﺲ – اﻟﺴﺒﺖ 10 :ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ – ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ ﻣﺤﻄﺔ اﻟﻤﻴﺘﺮو :ﻻ ﺗﺘﻮﻓﺮ ﻣﺤﻄﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻣﺮﺟﻊ اﻟﺨﺮﻳﻄﺔ3D :
5
ﻣﺮاﻛﺰ اﻟﺘﺴﻮق ّ
دﻟﻤﺎ ﻣﻮل
02 5506111
ﺗﺴﻮق ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ أﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ ّ ﻳﻘﺪم 480ﻣﺘﺠﺮاً ﺗﺸﻤﻞ ﻣﺘﺎﺟﺮ ّ ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ،وﻣﻄﺎﻋﻢ، ﺗﺠﺰﺋﺔ ّ وﻣﺮاﻓﻖ ﺗﺮﻓﻴﻪ.
اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا´رﺑﻌﺎء10 ، ﻣﺴﺎء ،اﻟﺨﻤﻴﺲ ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 10 ً واﻟﺠﻤﻌﺔ 10 ،ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 12
أﺑﻮﻇﺒﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣﻮل 02 6454858
أﻫﻢ ﻳﻌﺪ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻣــﻮل ﻣﻦ ّ ّ اﻟﺘﺴﻮق ﻣﻊ ﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﺮاﻛﺰ ّ 220ﻣﺘﺠﺮاً وﻣﺮﻓﻘ ًﺎ ﻟﻠﺘﺮﻓﻴﻪ.
اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا´رﺑﻌﺎء 10 ﻣﺴﺎء ،اﻟﺨﻤﻴﺲ، ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 10 ً ﻣﺴﺎء ،اﻟﺠﻤﻌﺔ، 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 11 ً ﻣﺴﺎء 3:30ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ 11 ً
اﻟﺮاﺣﺔ ﻣﻮل
02 5562229
ﻳﻘﻊ اﻟﻤﺮﻛﺰ ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ ﻣﻄﺎر أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺪوﻟﻲ وﺟﺰﻳﺮة وﻳﻘﺪم ﻋﺪداً ﻣﻦ ﻣﺤﻼت ﻳﺎس، ّ اﻟﻤﺘﺨﺼﺼﺔ ودار ا´زﻳﺎء ّ ﺳﻴﻨﻤﺎ وردﻫﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ. اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ، ﻣﺴﺎء ،اﻟﺠﻤﻌﺔ، 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 11 ً ﻣﺴﺎء 2ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ 11 ً
اﻟﻮﺣﺪة ﻣﻮل
02 4437070 ،02 4437000 ﻳﺘﻜﻮن اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻣﻦ 3 ّ ﻃﻮاﺑﻖ ﺗﻘﺪم أﻛﺜﺮ ﻣﻦ 150
ﻣﺘﺠﺮاً ﻟÝزﻳﺎء ،واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات وﻣﺴﺘﻠﺰﻣﺎت اﻟﺠﻤﺎل ،وﻣﺮاﻓﻖ ﺗﺮﻓﻴﻪ ،وﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ.
ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ
ﺣﻤﺪان ﺳﻨﺘﺮ
02 5558236
ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺘﺎﺟﺮ أزﻳﺎء وﻣﻌﺪات رﻳﺎﺿﻴﺔ وﻣﺤﻼت ﻣﺠﻮﻫﺮات ﺑﺄﺳﻌﺎر ﻣﻌﻘﻮﻟﺔ، وﻣﺠﻤﻊ ﺳﻴﻨﻤﺎ. اªوﻗﺎت :ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ ﻣﻦ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 1:30ﻇﻬﺮاً ،و 5ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ ﻣﺴﺎء 10:30 ً
اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﻣﻮل 02 6354000
ﻳﺘﻜﻮن اﻟﻤﺮﻛﺰ ﻣﻦ 3ﻃﻮاﺑﻖ ّ أﺧﺬت ﺗﺼﻤﻴﻤﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﻨﻤﻂ اÁﺳﻼﻣﻲ ،وﻣﺘﺎﺟﺮ ﺗﻘﺪم ّ ﻛﻞ ﻣﺎ ﺗﺤﺘﺎﺟﻪ ،ﺑﺪاﻳﺔ ّ ﻣﻦ ا´زﻳﺎء ،إﻟﻰ ا´ﺛﺎث.
ﺗﻘﺪم ﻟﻚ أﺳﻮاق ّ ﺗﺴﻮق أﺑﻮﻇﺒﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ ّ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ،ﺑﺪاﻳﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﻮاﺑﻞ وﻣﺮور ýﺑﺎ´ﻗﻤﺸﺔ ﺗﻌﺪ ﻫﺬه واﻟﺬﻫﺐ. ّ ا´ﺳﻮاق ﺟﻨّﺔ اﻟﻜﻨﻮز اﻟﻤﺨﻔﻴﺔ ،ﻓﺎﺧﺘﺒﺮ ﻣﻬﺎرﺗﻚ ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺎوﻣﺔ، ﺣﻴﺚ ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺗﺨﻔﻴﺾ ﻏﺎﻟﺒﻴﺔ ا´ﺳﻌﺎر إﻟﻰ،٪ 75 وﻃﺒﻌ þﻻ ﻳﺸﻤﻞ ذﻟﻚ اﻟﺬﻫﺐ اﻟﺬي ﻳﺒﺎع وﻓﻘþ ﻟﻠﻮزن ،وﻳﻜﻮن ﻣﺠﺎل اﻟﻤﺴﺎوﻣﺔ ﻓﻴﻪ ﻗﻠﻴﻞ.
اﻟﺠﻴﻤﻲ ﻣﻮل
03 7638883
ﻳﻘﺪم أﻛﺜﺮ ﻣﻦ 110ﻣﺘﺠﺮاً ﻣﺘﻨﻮﻋ ًﺎ وﺗﺸﻜﻴﻠﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ،ﻣﺜﻞ ا´زﻳﺎء واﻟﻤﺠﻮﻫﺮات ،واﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺼﺤﺔ واﻟﺠﻤﺎل.
ﻳﻘﺪم اﻟﻤﺮﻛﺰ 400ﻣﺘﺠﺮ ّ ﻣﺘﻨﻮع ،وﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ ّ ﻳﻌﺪ ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺬﻫﺐ اﻟﺬي ّ ﻣﺜﺎﻟﻴ ًﺎ ﻟﺸﺮاء اﻟﺬﻫﺐ وا´ﻟﻤﺎس واﻟﻠﺆﻟﺆ.
02 6818300
ﺟﻨﺔ ﺗﺴﻮق ﺑﺈﻃﻼﻟﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻮاﺟﻬﺔ اﻟﻤﺎﺋﻴﺔ ،ﻳﻘﺪم اﻟﻤﺮﻛﺰ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ 300ﻣﺘﺠﺮ، وﻣﻨﺼﺔ ﻣﺸﺎﻫﺪة ﺑﻌﻠﻮ 100 ّ ﻣﺘﺮ ،وﺣﻠﺒﺔ ﺗﺰﺣﻠﻖ. اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا´رﺑﻌﺎء، ﻣﺴﺎء، 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 10 ً اﻟﺨﻤﻴﺲ واﻟﺠﻤﻌﺔ 10 ،ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ﻣﺴﺎء إﻟﻰ 11 ً
اﻟﻤﺸﺮف ﻣﻮل
02 6904422
ﺗﺴﻮق ﺣﺪﻳﺚ ﻓﻲ ﻣﺮﻛﺰ ّ أﺑﻮﻇﺒﻲ ﻓﻴﻪ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ 200ﻣﺘﺠﺮ ﺗﻘﺪم ا´زﻳﺎء، وﻣﺴﺘﻠﺰﻣﺎت اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ، واﻻﻟﻜﺘﺮوﻧﻴﺎت ،وﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ ،وﻣﺮاﻓﻖ ﻟﻠﺘﺮﻓﻴﻪ. اªوﻗــﺎت :ا´ﺣــﺪ إﻟــﻰ ا´رﺑــﻌــﺎء10 ، ﻣﺴﺎء ،اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 10 ً ﻣﺴﺎء اﻟﺴﺒﺖ 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 11 ً
7 9
اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ، 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 10 ﻣﺴﺎء ،اﻟﺠﻤﻌﺔ، ً ﻣﺴﺎء 2ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ 10 ً
ﺑﻮادي ﻣﻮل
03 7840000
02 6333311
ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق وﺳﻮق ذﻫﺐ ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ
ﻣﻜﻮن ﻣﻦ ﺣﺼﺮي ﻣﺠﻤﻊ ّ ّ ّ ﻃﺎﺑﻘﻴﻦ اﻓﺘﺘﺢ ﻣﺆﺧﺮاً ﻳﺤﺘﻀﻦ ﻗﺮاﺑﺔ 40ﻣﺘﺠﺮاً ﻓﺎﺧﺮاً ﺗﻌﺮض أﺷﻬﺮ وأرﻗﻰ اﻟﻤﺎرﻛﺎت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة.
ﺗﻌﺮف إﻟﻰ ّ اªﺳﻮاق
اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ، ﻣﺴﺎء ،اﻟﺠﻤﻌﺔ، 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 10 ً ﻣﺴﺎء 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 11 ً
اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ ا´رﺑﻌﺎء10 ، ﻣﺴﺎء ،اﻟﺨﻤﻴﺲ ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 11 ً واﻟﺠﻤﻌﺔ 10 ،ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 12
اﻟﻤﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل
اªوﻗﺎت :اﻟﺮﺟﺎء اﻻﺗﺼﺎل ﻟﻤﻌﺮﻓﺔ أوﻗﺎت ﻋﻤﻞ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ.
03 7660333
ﻳﺘﻜﻮن ﻳﻘﺪم اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺬي ّ ّ ﻣﻦ 3ﻃﻮاﺑﻖ ﻣﺴﺎﺣﺔ ﺗﺰﻳﺪ ﻋﻠﻰ 100,000ﻣﺘﺮ ﻣﺮ ّﺑﻊ ﻣﻦ ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ وﻣﺮاﻓﻖ ﻣﺘﺎﺟﺮ ّ وﻣﺠﻤﻊ ﺳﻴﻨﻤﺎ ﺗﺮﻓﻴﻬﻴﺔ، ّ وﺣﻠﺒﺔ ﺗﺰﺣﻠﻖ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻠﻴﺪ وﻣﺮﻛﺰ ﺑﻮﻟﻴﻨﻎ.
اªوﻗــﺎت :ا´ﺣــﺪ إﻟــﻰ ا´رﺑــﻌــﺎء10 ، ﻣﺴﺎء ،اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 10 ً ﻣﺴﺎء اﻟﺴﺒﺖ 10 ،ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 11 ً
اªوﻗﺎت :ﻣﻦ ا´ﺣﺪ إﻟﻰ ا´رﺑﻌﺎء، ﻣﺴﺎء، 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 01 ً اﻟﺨﻤﻴﺲ إﻟﻰ اﻟﺴﺒﺖ 10 ،ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ ﻣﺴﺎء إﻟﻰ 11 ً 800 3844238
اﻟﻌﻴﻦ ﻣﻮل
أﺣﺪث وأﻛﺒﺮ ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺴﻮق ﻓﻲ اﻟﻌﻴﻦ ،ﻓﻴﻪ ﺣﻠﺒﺔ ﻟﻠﺘﺰﺣﻠﻖ وﻣﺠﻤﻊ ﺳﻴﻨﻤﺎ، ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻠﻴﺪ، ّ وﻣﺮﻛﺰ ﺑﻮﻟﻴﻨﻎ ،وﻣﺮﻛﺰ ﺗﺮﻓﻴﻪ ﻟﻠﻌﺎﺋﻠﺔ وﻗﺮاﺑﺔ 400ﻣﺘﺠﺮ.
اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ9 ، ﻣﺴﺎء ،اﻟﺠﻤﻌﺔ2 ، ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 11 ً ﻣﺴﺎء .ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺬﻫﺐ، ﻇﻬﺮاً إﻟﻰ 11 ً اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ 9 ،ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ ﻣﺴﺎء، 2ﻇﻬﺮاً و 4ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ 11 ً ﻣﺴﺎء اﻟﺠﻤﻌﺔ 4 ،ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ 11 ً
أﻓﻴﻨﻴﻮ ﻓﻲ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد
اﻟﻌﻴﻦ
ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﻠﻴﻞ
ا´ﺳﻮاق 8
أﺑﻮﻇﺒﻲ اﻟﺴﻮق اﻟﻤﺮﻛﺰي
7دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ ﻣﻮل 8ﻓﻨﻮن رﻣﻠﻴﺔ 9اﻟﺸﻼل ﻓﻲ دﺑﻲ ﻣﻮل 10ﺳﻮق اﻟﺬﻫﺐ ﻓﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ
02 8107810
ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻟﺸﺮاء اﻟﻬﺪاﻳﺎ واﻟﺘﺬﻛﺎرات اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ، اﻟﺘﻮاﺑﻞ ،اﻟﻤﺠﻮﻫﺮات، اﻟﻌﻄﻮر ،اﻟﻨﻈﺎرات اﻟﺸﻤﺴﻴﺔ واÁﻟﻜﺘﺮوﻧﻴﺎت ﻓﻲ ﺳﻮق ﺗﻘﻠﻴﺪي اﻟﻨﻤﻂ. ّ
ﺳﻮق ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي 02 5581670
ﻳﻘﻊ ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ ﻓﻨﺪق راق أﺧﺬ ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ ،ﺳﻮق ٍ ﺗﺼﻤﻴﻤﻪ ﻣﻦ ﺧﻄﻮط اﻟﺴﻮق اﻟﻌﺮﺑﻲ ،ﺑﻘﻨﻮات ﻣﺎﺋﻴﺔ وﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ اﻟﻤﺘﻨﻮﻋﺔ. واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ّ اªوﻗﺎت :اﻟﺴﺒﺖ إﻟﻰ اﻟﺨﻤﻴﺲ، ﻣﺴﺎء ،اﻟﺠﻤﻌﺔ، 10ﺻﺒﺎﺣ ًﺎ إﻟﻰ 10 ً ﻣﺴﺎء 4ﻋﺼﺮاً إﻟﻰ 10 ً
10
دﻟﻴﻠﻚ اﻟﺮاﻗﻲ ﻣﺘﻮﻓﺮ اçن ﻋﻠﻰ اÁﻧﺘﺮﻧﺖ ﻣﺒﺎﺷﺮة www.conciergemagazines.com
اﺣﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﺟﻤﻴﻊ ﻣﺘﻄﻠﺒﺎﺗﻚ ﻟﻠﺤﺠﻮزات وﻣﺨﻄﻂ اﻟﺴﻔﺮ Áﻗﺎﻣﺘﻚ ﻓﻲ زﻳﺎرﺗﻚ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ.
ﻧﺴﺨﺔ دﺑﻲ وأﺑﻮﻇﺒﻲ | ﻋﺪد | 10ﻳﻮﻟﻴﻮ /ﺳﺒﺘﻤﺒﺮ 2013
ﻋﺪد | 10ﻳﻮﻟﻴﻮ /ﺳﺒﺘﻤﺒﺮ 2013
ﻋﺪد | 8ﻳﻨﺎﻳﺮ /ﻣﺎرس 2013
JANUARY/MARCH 2013 | ISSUE 8
ﻋﺪد | 9أﺑﺮﻳﻞ /ﻳﻮﻧﻴﻮ 2013
APRIL/JUNE 2013 | ISSUE 9
٢٠١٢٢٠١٠ ﺻﻴﻒ ﺻﻴﻒ
ﻧﺴﺨﺔ دﺑﻲ | ﺻﻴﻒ ٢٠١٠ ﻧﺴﺨﺔ دﺑﻲ وأﺑﻮﻇﺒﻲ | ﺻﻴﻒ ٢٠١٢
ﻟﻠﺰو ار ﻣﺠﻠﺔﺔ ﻣﺠ ّﻠ ّﺔ اﻟﻨﺠﻮم اﻟﺨﻤﺲ اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻟﻠﺰوّّ
ﺷﺘﺎء ٢٠١٢
ﻟﻠﺰو ار ﻧﺴﺨﺔ دﺑﻲ | ﺷﺘﺎء ٢٠١٢ﻣﺠ ّﻠّﺔ ﻣﺠﻠﺔﺔ اﻟﻨﺠﻮم اﻟﺨﻤﺲ اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻟﻠﺰوّّ
ﻧﺴﺨﺔ دﺑﻲ وأﺑﻮﻇﺒﻲ | ﻋﺪد | 8ﻳﻨﺎﻳﺮ /ﻣﺎرس 2013 2013 ﻧﺴﺨﺔ دﺑﻲ وأﺑﻮﻇﺒﻲ | ﻋﺪد | ٩أﺑﺮﻳﻞ /ﻳﻮﻧﻴﻮ 013
ﻣـــﺠـــﻠـــﺔ ا ﻟـــﻨـــﺠـــﻮ م ا ﻟـــﺨـــﻤـــﺲ ا ﻟـــﻔـــﺎ ﺧـــﺮ ة ﻟـــﻠـــﺰ و ا ر
ﻣـــﺠـــﻠـــﺔ ا ﻟـــﻨـــﺠـــﻮ م ا ﻟـــﺨـــﻤـــﺲ ا ﻟـــﻔـــﺎ ﺧـــﺮ ة ﻟـــﻠـــﺰ و ا ر ﻣـــﺠـــﻠـــﺔ ا ﻟـــﻨـــﺠـــﻮ م ا ﻟـــﺨـــﻤـــﺲ ﻟـــﻤـــﻌـــﻠـــﻮ ﻣـــﺎ ت ا ﻟـــﺰ و ا ر
ﻣـــﺠـــﻠـــﺔ ا ﻟـــﻨـــﺠـــﻮ م ا ﻟـــﺨـــﻤـــﺲ ا ﻟـــﻔـــﺎ ﺧـــﺮ ة ﻟـــﻠـــﺰ و ا ر
ﻣـــﺠـــﻠـــﺔ ا ﻟـــﻨـــﺠـــﻮ م ا ﻟـــﺨـــﻤـــﺲ ا ﻟـــﻔـــﺎ ﺧـــﺮ ة ﻟـــﻠـــﺰ و ا ر
ﻣـــﺠـــﻠـــﺔ ا ﻟـــﻨـــﺠـــﻮ م ا ﻟـــﺨـــﻤـــﺲ ا ﻟـــﻔـــﺎ ﺧـــﺮ ة ﻟـــﻠـــﺰ و ا ر
اﻟﺰوار اﻟﻨﺠﻮماﻟﺨﻤﺲ ﻣﺠﻠﺔاﻟﻨﺠﻮم ﻣﺠﻠﺔ ﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎتﻟﻠﺰوار اﻟﺨﻤﺲ اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻣﺠﻠﺔ اﻟﻨﺠﻮم اﻟﺨﻤﺲ اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻟﻠﺰوار
JULY/SEPTEMBER 2013 | ISSUE 10
ﻟﻠﺰو ار ﻣﺠﻠّﺔ اﻟﻨﺠﻮم اﻟﺨﻤﺲ اﻟﻔﺎﺧﺮة ّ
LICENSED BY INTERNATIONAL MEDIA PRODUCTION ZONE
LICENSED BY INTERNATIONAL MEDIA PRODUCTION ZONE
LICENSED BY INTERNATIONAL MEDIA PRODUCTION ZONE
LICENSED BY INTERNATIONAL MEDIA PRODUCTION ZONE
LICENSED BY INTERNATIONAL MEDIA PRODUCTION ZONE LICENSED BY INTERNATIONAL MEDIA PRODUCTION ZONE
02/07/2012 14:36
CONCIERGE ARABIC COVER.indd 5
دﻟﻴﻞ /ﺗﺬوق
5
ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز دﺑﻲ
ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﺤﺒﺘﻮر ﺟﺮاﻧﺪ
ذي ﺑﺎﻻس داﻧﺘﺎون دﺑﻲ
دﻳﺮة
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
داون ﺗﺎون دﺑﻲ
04 2659888
ذا ﺟﻨﻜﺸﻦ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻛﺎﻣﻴﻠﻴﻮن ﺑﺎر – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ
ﻏﺮاﻧﺪ ﺣﻴﺎة دﺑﻲ
04 3171234
ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎ
أﻧﺪﻳﺎﻣﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ أوﺗﺎر – ﻋﺮﺑﻲ ﻛﻮز – ﺑﺎر ﺟﺎز اﻧﺪوﺷﻴﻦ – ﻓﻴﺘﻨﺎﻣﻲ إي زي – ﻫﻨﺪي ذا ﻣﺎرﻛﺖ ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﺎﻧﻬﺎﺗﻦ ﻏﺮﻳﻞ – أﻣﻴﺮﻛﻲ ﺑﺎﻧﻴﻨﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺑﻴﺒﺮ ﻛﺮاب – ﺳﻨﻐﺎﻓﻮري ﺳﻮﺷﻲ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ووﻛﺲ – اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺼﻰ
ﺟﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم دﺑﻲ
04 4299999
اﻟﺒﺮﺷﺎء
5 6 7 8
أﺗﺮﻳﻮم – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﻴﻠﺠﻴﺎن ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ – أوروﺑﻲ داﻧﺘﻴﻪ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺗﻮﺷﻲ _ آﺳﻴﻮي
اﻟﻤﺤﺎرة ،ﺑﺮج اﻟﻌﺮب أوزون ،وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج أﺳﺎدو ،ﻓﻨﺪق اﻟﻘﺼﺮ داوﻧﺘﺎون دﺑﻲ ﻟﻮﻟﻴﻔﻮ ،رﻳﻜﺴﻮس ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻨﺨﻠﺔ ،دﺑﻲ
ﺟﺮوﻓﻨﺮ ﻫﺎوس دﺑﻲ 04 3998888
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ 7
ﺑﺎر – 44ﺑﺎر ﺷﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ ﺑﻮدا ﺑﺎر – اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺼﻰ اﻧﺪﻳﻐﻮ – ﻫﻨﺪي ﻟﻴﻔﻴﺰ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ اﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻲ – ﺗﺮﻛﻲ رودز ﻣﻴﺰاﻧﻴﻦ – أوروﺑﻲ ﺳﻠﻮﻧﻴﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ذي ﻏﺎﻻري -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻓﻨﺪق ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ 04 3480000
اﻟﺠﻤﻴﺮا
– 360ﺗﻴﺮاس اﻟﺴﻄﺢ
اﻟﺨﻴﺎل – ﻋﺮﺑﻲ ﺑﻴﺘﺶ ﻛﻮﻣﺒﺮز – اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺼﻰ ﻛﺎﻧﻴﻔﺎﻟﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ دﻳﺮ ﻛﻴﻠﺮ – أﻟﻤﺎﻧﻲ داو أﻧﺪ أﻧﻜﻮر – إﻧﻜﻠﻴﺰي ﺟﻮ وﻳﺴﺖ – أﻣﻴﺮﻛﻲ ﻻ ﺑﺎرﻳﻼ -أرﺟﻨﺘﻴﻨﻲ ﻻ ﻓﻴﺮاﻧﺪا – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻻﺗﻴﺘﻴﻮد – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﺑﺎﻟﻢ ﻛﻮرت – أﻣﻴﺮﻛﻲ / ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ذي أﺑﺎرﺗﻤﻨﺖ – ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ آب ﺗﺎون – ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﻓﻴﻼ ﺑﻴﺘﺶ – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ واﺗﺮ ﻓﺮوﻧﺖ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
6
ﺟﻲ دﺑﻠﻴﻮ ﻣﺎرﻳﻮت دﺑﻲ
04 2624444
دﻳﺮة
ﺑﺎﻣﺒﻮ ﻻﻏﻮن – اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺼﻰ ﺷﺎﻣﺒﻴﻮﻧﺰ – أﻣﺮﻳﻜﻲ ﻛﻮزﻳﻨﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻫﻮﻓﺒﺮ ﻫﺎوس – أﻟﻤﺎﻧﻲ دي دﺑﻠﻴﻮ ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎوس – أﻣﻴﺮﻛﻲ ﻣﻴﺲ اﻟﺮﻳﻢ – ﻋﺮﺑﻲ ذا ﻣﺎرﻛﺖ ﺑﻠﻴﺲ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
8
04 3995000
اﻟﺒﺤﺼﺔ – ﻋﺮﺑﻲ اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ – ﻋﺎﻟﻤﻲ اﻟﻤﺠﻠﺲ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﻟﻮﺷﻴﺎﻧﻮس – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﻮﻧﺸﻲ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي ذا ﻏﺮاﻧﺪ ﻏﺮﻳﻞ – ﺳﺘﻴﻚ ذا واﻳﺖ ﻻوﻧﺞ – ﺑﺎر
ﻓﻨﺪق ﺣﺼﻦ ﺣﺘﺎ 04 8522311
ﺣﺘﺎ
ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺟﺎزﻳﺒﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﺟﻴﻤﺎ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﺣﻴﺎة رﻳﺠﻨﺴﻲ دﺑﻲ
04 3172222
04 4287951
أﺳﺎدو – أرﺟﻨﺘﻴﻨﻲ إﻳﻮان – ﻋﺮﺑﻲ ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﺛﻴﺒﺘﺎرا -ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي
ذي رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ 04 3994000
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
أﻣﺎﺳﻴﻨﺎ – ﻋﺮﺑﻲ ﻻ ﺑﺎي – أوروﺑﻲ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﺳﺒﻠﻴﻨﺪو -إﻳﻄﺎﻟﻲ
رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ
دﻳﺮة
04 3722222
اﻟﺪوار – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻓﻮﻛﺎﺳﻴﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﻴﺎﻛﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﺷﻬﺮزاد – ﻋﺮﺑﻲ ذي ﻛﻴﺘﺸﻦ – ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻛﺎن ﻛﺎن – ﻓﺮﻧﺴﻲ ﺳﻨﺘﺮ ﻛﺖ – ﻣﻄﻌﻢ اﺳﺘﻴﻚ ﺑﻠﻮ رﻳﻦ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي ﻧﻤﺒﺮ 5ﻻوﻧﺞ وﺑﺎر -ﺑﺎر
ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ
دﻳﺰﻳﺮت ﺑﺎﻟﻢ دﺑﻲ
ﻣﻨﺘﺠﻊ وﻣﺮﺳﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ ذي وﻳﺴﺖ ان دﺑﻲ اﻟﻤﻴﻨﺎء اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ
ﻣﻄﻌﻢ رﻳﺮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ذي ﺟﻮل – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ اﺑﻴﻜﻴﻮر ذي ﺟﻮرﻣﻴﺖ ﻣﺎرﻛﺖ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
04 3238888
ﺻﺤﺮاء
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻦ ﺷﺎﻃﻰء ﻣﻨﺘﺠﻊ و ﺳﺒﺎ 04 3461111
اﻟﺠﻤﻴﺮا
04 3994141
ﺑﻠﻮ أوراﻧﺞ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﻮﺳﻮﻻ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻫﻨﺘﺮز – ﻣﺸﺎوي ﺣﺪﻳﺜﺔ أوﻳﻨﻮ – ﺑﺎر ﻧﺒﻴﺬ ﺳﻴﻨﻴﺎر – ﺑﺎر ﺳﺒﺎﻳﺲ اﻣﺒﻮرﻳﻮم – اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺺ
ﻣﻨﺘﺞ وﺳﺒﺎ روﺗﺎﻧﺎ اﻟﻔﺠﻴﺮة
اﻟﺨﻴﻤﺔ – ﻋﺮﺑﻲ اﻟﻘﺼﺮ – ﻋﺮﺑﻲ ﺑﻮدوار – ﻓﺮﻧﺴﻲ /ﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ ﻛﺎﺑﺎﻧﺎ ﻧﻮﻓﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻓﻠﻮﻛﺎ – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﻟﻮﻛﻮ – ﺗﻜﺴﺎس وﻣﻜﺴﻴﻜﻲ ﻻوﻧﺞ ﺑﺎر – ´ﻗﻮات ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﻣﺎﻟﻴﻜﻮن – ﻛﻮﺑﻲ ﺳﺮاي – ﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ ﻋﺮﺑﻲ ﺳﻮﺷﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﺗﺎﻓﻴﺮﻧﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺗﺎي ﺑﻴﺴﺘﺮ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي
ﺑﻮﺳﻄﻦ ﺑﺎر – أﻣﺮﻳﻜﻲ ﺑﺮاوﻫﺎوس – أﻟﻤﺎﻧﻲ ﻓﺎﻳﻒ دﻳﻨﻴﻨﻎ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
دوﺳﺖ ﺛﺎﻧﻲ دﺑﻲ
ﻣﻴﺪﻳﺎ روﺗﺎﻧﺎ دﺑﻲ
ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ
اﻟﺒﺮﺷﺎ
ﺑﻴﻨﺠﺎروﻧﺞ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي دوﺳﺖ دﻳﻼﻛﺴﺘﻴﻦ – ﻣﻄﻌﻢ ﺣﻠﻮﻳﺎت وﻣﻌﺠﻨﺎت ﻣﺎي ﺑﺎر – ﺑﺎر ﺑﺎﻛﺲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ذي ﻛﺎﻟﻴﻔﻮرﻧﻴﺎن -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﺷﺎﻧﻴﻠﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﺮﻳﻐﻮس – إﻳﻄﺎﻟﻲ ذي ﺗﻴﺮاس – ﺑﺎر ﺧﺎرﺟﻲ
04 3433333
ذي اﺗﺶ دﺑﻲ
04 5018888
اﻟﺴﻄﻮة
ﺗﺮﻛﺘﺪﻳﺎ – ﻟﺸﺎي اﻟﻌﺼﺮ ﻣﺠﻠﺲ دﻳﺎدﻳﻤﺎس ﺳﻴﺠﺎر – ﻣﺠﻠﺲ ﺳﻴﺠﺎر ﻣﻴﺰان – ﻋﺎﻟﻤﻲ اوﻛﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ وان اون وان – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ روﺗﺚ ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎوس – ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ
09 2449888
ﺷﺎﻃﺊ اﻟﻌﻘﺔ اﻟﻔﻠﺞ – ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ ﻣﻮزاﻳﻚ – ﻋﺎﻟﻤﻲ وﻳﻔﺰ – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ
ﻓﻨﺪق روﺗﺎﻧﺎ اﻟﺠﻤﻴﺮة
04 3455888
اﻟﺴﻄﻮة
04 4350000
ﻣﻴﻠﻴﺎ دﺑﻲ
04 2341953
ﻣﻴﻨﺎء راﺷﺪ
ﺳﻴﻨﻐﻨﺎﺗﺸﻮر ﻣﻦ ﺳﺎﻧﺠﻴﻒ ﻛﺎﺑﻮر -ﻣﻄﻌﻢ ﻫﻨﺪي ﺗﺎﻳﺘﺎﻧﻚ ﻣﻦ ﻣﺎﻛﺮو ﺑﻴﺮي واﻳﺖ -ﻗﺎﺋﻤﺔ ﻃﻠﺒﺎت ﻛﺎﻣﻠﺔ اﺳﺘﺮﻳﻼس -ﺗﺎﺑﺎس أﻟﻔﻮﻧﺴﻮ اﻛﺲ -ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر ﺳﻴﺠﺎر أﻣﻴﺮﻛﻲ
75
1
ﺗﺬوق ّ
ﺗﺤﺘﻀﻦ دﺑﻲ ﻣﻄﺎﻋﻢ ،وﻣﻘﺎه ٍ،وأﻧﺪﻳﺔ ﻓﺎﺧﺮة ،ﺟﻌﻠﺖ ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﺗﻘﺪم ﻟﺰ ّوارﻫﺎ ﺧﻴﺎرات ﻋﺪﻳﺪة ﺗﻠ ّﺒﻲ اﻷذواق ﻛﺎ ّﻓﺔ ّ اﻟﻔﻨﺎدق واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ
ﻧﻮﺑﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ أوﺳﻴﺎﻧﻮ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﺑﻼﺗﻮس – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ روﻧﺪا ﻟﻮﻛﺎﺗﻴﻠﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ روﺳﺘﺎﻧﺞ – آﺳﻴﺎ ﺳﺎﻧﺘﺸﻴﻮري – ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ ﺳﻴﻔﺎﻳﺮ -أﻣﻴﺮﻛﻲ
أﺑﺮاج روﺗﺎﻧﺎ دﺑﻲ
ﻓﻨﺪق أﺑﺮاج ﺟﺎل
ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ
04 3438000
ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ
ﻓﻠﻴﻔﻮرز أون ﺗﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺗﻴﺎﺗﺮو – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﺎر ﻟﻮﻧﻐﺲ -ﺑﺎر
04 3080000
3
2
اﻟﻤﻬﻠﺐ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﻋﺮﺑﻴﺔ ﺑﻴﻨﻜﺎي – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﺳﻴﻠﺴﻴﻮاس -ﻣﻄﻌﻢ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻴﻮم اﻧﺪوﺛﺎي – آﺳﻴﻮي
ﻓﻨﺪق أﺳﻜﻮت 04 3520900
ﺑﺮ دﺑﻲ
ﺗﺮوﻳﻜﺎ – روﺳﻲ واﻛﺴﻲ أو ﻣﻮﻧﺮز – اﻳﺮﻟﻨﺪي ﻳﺎﻛﻴﺘﻮري -ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ
اﻳﺒﺲ ،اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ دﺑﻲ
04 3324444
زﻋﺒﻴﻞ
ﻛﻮﺑﻮ ﺑﺎﺳﺘﺎ -إﻳﻄﺎﻟﻲ
1ﺳﻴﺠﻨﺎﺗﺸﺮ ﻣﻦ ﺳﺎﻧﺠﻴﻒ ﻛﺎﺑﻮر ،ﻣﻴﻠﻴﺎ دﺑﻲ 2أوﺳﻴﺠﻴﻨﻮ ،ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﺸﺎﻃﺊ روﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن 3ﺑﻠﻮ ﻓﻠﻴﻢ ،ﻓﻨﺪق اﻟﺨﻮر ﺟﻤﻴﺮا 4ﺑﺎي ﺗﺎي ،ﻓﻨﺪق ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا – دار اﻟﻤﺼﻴﻒ
04 4282000
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
روﺳﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺑﻨﻴﻬﺎﻧﺎ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﻫﻮراﻳﺰن – ﻋﺎﻟﻤﻲ 04 8883888
أرﻣﺎﻧﻲ /ﻣﻴﺪﻳﺘﻴﺮﻳﺎﻧﻮ – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ أرﻣﺎﻧﻲ /رﻳﺴﺘﻮراﻧﺘﻴﻪ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻓﺎﺧﺮ أرﻣﺎﻧﻲ /أﻣﺎل – ﻫﻨﺪي أرﻣﺎﻧﻲ /ﻫﺎﺷﻲ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ أرﻣﺎﻧﻲ /أوﺳﻲ – ﺑﺎر أرﻣﺎﻧﻲ /ﺑﺮﻳﻒ -ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ
اﻟﺴﻠﻄﺎن اﺑﺮاﻫﻴﻢ ﺑﻴﺮوت – ﻋﺮﺑﻲ أﻧﻴﺲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﻴﺴﺘﺮو ﻣﺎدﻟﻴﻦ – ﻓﺮﻧﺴﻲ اﻛﻠﻴﺒﺲ – ﺑﺎر ﺷﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ راﻓﻠﺰ ﺑﺎر ﺑﻴﺮﻳﻪ ﻏﺎﻧﻴﺎر -ﻓﺮﻧﺴﻲ
أﺗﻼﻧﺘﺲ اﻟﻨﺨﻠﺔ 04 4262626
ﻧﺨﻠﺔ ﺟﻤﻴﺮا
ﺑﺎرازورا – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﻛﺎﻟﻴﺪوﺳﻜﻮب – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ ﻟﻴﻔﺎﻧﺘﻴﻦ – ﻋﺮﺑﻲ ﻧﺎﺳﻴﻤﻲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ
04 3994444
ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ ﻓﺮاﻧﻜﻴﺲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﺎي ﺗﺎي – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣﻄﻌﻢ ﺛﺎﻳﻢ – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ واﺟﺎﻣﺎﻣﺎ – ﻧﻮدل ﻫﺎوس
ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة دﺑﻲ
داوﻧﺘﺎون دﺑﻲ
ﺑﻠﻮ اﻟﻴﻔﻨﺖ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي ﺑﻨﻴﻬﺎﻧﺎ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﻛﻮﻣﻲ ﺑﺮﻳﻤﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﻮال – ﻋﺮﺑﻲ رودﻳﻮ ﻏﺮﻳﻞ – أﻣﻴﺮﻛﻲ
اﻟﻨﺎﻓﻮرة – ﻋﺮﺑﻲ إي ﺗﻲ ﺳﻮﺷﻲ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﻫﺎري ﺟﺎﺗﻮز – ﻣﺠﻠﺲ ﻛﻮري ﻣﻮزاﻳﻜﻮ – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ ﺳﻜﺎرﻟﻴﺖ – أﻣﻴﺮﻛﻲ ذا اﻳﺠﻨﺴﻲ – ﺑﺎر ﻧﺒﻴﺬ ذا ﻧﻮدﻟﺰ ﻫﺎوس – اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺼﻰ ذا رﻳﺐ رووم – ﺳﺘﻴﻚ/ ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﺗﻮﻛﻴﻮ أت ذا ﺗﺎورز – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﻓﻮز -أوروﺑﻲ
ﺑﺮج ﺷﺎﻃﺊ اﻟﻮاﺣﺔ
ﻛﺎﻓﻴﻪ أراﺑﺴﻴﻚ – ﻋﺮﺑﻲ ذي ﻻوﻧﺞ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ذي ﺗﺎي ﻛﻴﺘﺸﻦ – ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي ﺗﻴﺮﻳﺲ – ﺑﺎر ذي ّ ﺗﺮﻳﺘّ ﻮر -ﻓﺮﻧﺴﻲ
دﺑﻲ ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ
04 3198088
اﻟﻔﺮﺳﺎن – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﻄﻌﻢ اﻟﺤﻈﻴﺮة اﻟﺼﺤﺮاوي – ﻋﺮﺑﻲ ﻣﺎﺳﺎﻻ – ﻫﻨﺪي ﺑﻴﺘﺰﻳﺮﻳﺎ ﻟﻮ دون – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ ﻳﺎ ﻫﻼ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ
ﻓﻨﺪق أرﻣﺎﻧﻲ دﺑﻲ
اﻟﻘﺮﻫﻮد
ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ
ﺻﺤﺮاء
دﻳﺮة
اﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﺎﻧﺘﺎل دﺑﻲ ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ
أﺑﺮاج اﻹﻣﺎرات
04 8096100
04 6021234
اﻟﺒﺴﺘﺎن روﺗﺎﻧﺎ
04 7011111
4
أﻣﻮاج روﺗﺎﻧﺎ
ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺑﺎب اﻟﺸﻤﺲ اﻟﺼﺤﺮاوي
04 2820000
ﻓﻨﺪق ﺑﻮﻟﻤﺎن دﺑﻲ ﻣﻮل اﻹﻣﺎرات 04 4287888
ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ ﺳﻨﺎﺑﻞ -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻴﻮم ﺻﻮدا ﺑﻮﻛﺲ -ﻣﻄﻌﻢ ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﻣﻘﺼﻒ اﻟﻤﺴﺒﺢ ﺳﺎﻧﺘﻮري- ﻣﻘﺼﻒ اﻟﻤﺴﺒﺢ أﻋﻠﻰ اﻟﻤﺒﻨﻰ
ﺑﺮج اﻟﻌﺮب
04 3017777
اﻟﺠﻤﻴﺮا
ا ﻳﻮان – ﻋﺮﺑﻲ اﻟﻤﺤﺎرة – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ اﻟﻤﻨﺘﻬﻰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﺎب اﻟﻴﻢ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺟﻮﻧﺴﻮﺟﻲ –اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺼﻰ ﻣﺠﻠﺲ ﺟﻮﻧﺎ – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺒﺤﺮ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﺻﺤﻦ اﻟﺪار – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﺳﻜﺎي ﻓﻴﻮ – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ
ﻓﻨﺪق ﺑﻮاﺑﺔ اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ
04 4440000
اﺑﻦ ﺑﻄﻮﻃﺔ ﻣﻮل ﻣﻴﺴﺘﺮال – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ ﺷﻮر ﺑﺎزار – ﻫﻨﺪي ﺳﻴﺴﻴﻠﻴﺎ – ﺳﻴﺴﻴﻠﻴﺎ إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺷﻨﻐﻬﺎي ﺷﻴﻚ – ﺻﻴﻨﻲ دﻳﺎﺑﻠﻮ – ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ
ﺑﺎرك رﻳﺠﻴﺰ ﻛﺮﻳﺲ ﻳﻦ دﺑﻲ 04 3771111
ﺑﺮ دﺑﻲ
ﻛﺮﻳﺲ وذا ﻓﻴﻮ – أﺳﻴﻮي ﻟﻮ ﻣﻴﺘﺮو – وﺟﺒﺎت ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻴﻮم ذا ﺟﺮاﻧﺪ ﺳﺘﺎﻧﺪ ﺑﺎر – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ
ﺑﻮﻟﻤﺎن دﺑﻲ ﻣﻮل اﻹﻣﺎرات 04 3772000
ﻣﻮل ا ﻣﺎرات ﺳﻨﺎﺑﻞ – ﺷﺮق ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ ﺻﻮدا ﺑﻮﻛﺲ – وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻣﻦ ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ ﻓﺎﻧﺘﻴﺞ – ﻣﺠﻠﺲ وﻣﻘﻬﻰ
ﻓﻨﺪق ﺗﺎج ﺑﺎﻻس 04 2232222
دﻳﺮة
ﻫﺎﻧﺪي – ﻫﻨﺪي ﻟﻮ رﻳﻨﺪﻳﻔﻮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺳﺎﻛﻮرا – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﺗﻮﺑﻜﺎﺑﻲ – ﻋﺮﺑﻲ /ﺗﺮﻛﻲ ﻓﻴﺮدي – إﻳﻄﺎﻟﻲ
12
ﺷﺮاﺋﺢ ﻣﻤﺘﺎزة
ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺘﺮوﺑﻮﻟﻴﺘﺎن ﺑﺎﻻس 04 2270000
دﻳﺮة
اﻟﺪﻳﻮان -ﻋﺮﺑﻲ اﻟﺸﻨﺪﻏﺔ – ﻋﺎﻟﻤﻲ داون ﺗﺎون ﺑﺎر أﻧﺪ ﻏﺮﻳﻞ -اﺳﺘﻴﻚ
ﻣﻴﻨﺎء اﻟﺴﻼم ،ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا 04 3668888
أم ﺳﻘﻴﻢ
اﻟﻤﻨﻰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﺎر ﺑﺤﺮي – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ اﻟﺴﻤﺮ ﻻوﻧﺞ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﺷﻴﻤﺮز – ﻋﺎﻟﻤﻲ ذي وارف – ﺑﺎر زﻳﻨﻎ ﻫﻴﺰ -ﺻﻴﻨﻲ
ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻴﻨﺒﻚ ﺑﺮ دﺑﻲ 04 336600
ﻏﺎوﺗﺸﻮ دﺑﻲ
ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﺤﺎﺋﺰ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﻮاﺋﺰ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ، ﻳﻘﺪم ﺷﺮاﺋﺢ ﻟﺤﻢ اﻟﻌﺠﻞ ّ "آﻧﺠﻮس" واﻟﺘﻲ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم ا´ﻓﻀﻞ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ. اﻻﺗﺼﺎل044227898 : ﻣﻄﻌﻢ وﻣﺸﺎوي ﻫﺎﻧﺘﺮز روم
ﻳﻘﺪم ﺷﺮاﺋﺢ ﻟﺤﻢ ّ ﻣﺜﻞ ﻟﺤﻮم ﻋﺠﻞ "أﻧﺠﻮس" ا´ﺳﻮد واﻟﻤﺮﺧّ ﺺ ﺑﺸﻬﺎدة ،USDAوﻛﺬﻟﻚ ﺷﺮاﺋﺢ ﻟﺤﻮم "وادي رﻳﻨﺠﺮز ا´وﺳﺘﺮاﻟﻲ" ،وﻫﻤﺎ ﺳﻤﺘﺎن ﺗﺠﻌﻼن ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ ﻣﻤ ّﻴﺰ ýﻋﻦ ﻏﻴﺮه. اﻟﻤﻜﺎن :ﻓﻨﺪق وﻣﻨﺘﺠﻊ اﻟﺸﺎﻃﺊ وﻣﺮﺳﻰ "وﺳﺘﻦ" دﺑﻲ. اﻻﺗﺼﺎل043994141 : روﺛﺰ ﻛﺮﻳﺲ
ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ﺻﻌﻮﺑﺔ ﻧﻄﻖ اﺳﻢ ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ ،إﻻ أن ﺣﺎﺳﺔ اﻟﺘﺬّ وق ﻟﺪﻳﻚ ﺳﺘﻄﺎﻟﺐ ﺑﺎﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ أﻃﺒﺎﻗﻪ اﻟﺸﻬﻴﺔ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻓﻨﺪق "ذا أﺗﺶ" دﺑﻲ . اﻻﺗﺼﺎل:
045018888
ذا إﻛﺴﺘﺸﻴﻨﺞ ﻏﺮﻳﻞ
ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻄﻌﺎم ّ اﻟﺸﻬﻴﺔ أﻃﺒﺎق ﻣﺒﺘﻜﺮة ﻋﻠﻰ ﻏﺮار اﻟﻔﻴﻠﻴﻪ ﻣﻴﻨﻴﻮن وﺷﺮﻳﺤﺔ اﻟﻀﻠﻊ اﻟﻤﺴﺘﺪﻳﺮة واﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﻟﻤﻘﻠﻴﺔ ﻣﻊ ﺟﺒﻦ اﻟﺒﺮﻣﻴﺰان واﻟﻜﻤﺄ. اﻟﻤﻜﺎن :ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ دﺑﻲ. اﻻﺗﺼﺎل043325555 : ذا رﻳﺐ روم
ّ ﻳﺤﺘﻞ ﻫﺬا اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﻤﻘﺪﻣﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﻧﻮﻋﻴﺔ ّ اﻟﺨﺪﻣﺔ ،إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﺳﺘﺤﻘﺎﻗﻪ ﻧﺠﻤﺔ ذﻫﺒﻴﺔ ﺑﻔﻀﻞ أﻃﺒﺎﻗﻪ اﻟﺘﻲ ﺗﻀﻌﻪ ﻓﻲ ﻣﺼﺎف اﻟﺮﻳﺎدة. اﻟﻤﻜﺎن :ﺟﻤﻴﺮا أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد. اﻻﺗﺼﺎل043198088 :
ﺑﺮ دﺑﻲ
ﺷﺘﻨﻴﺰ – ﻫﻨﺪي ﻓﺨﺮ اﻟﺪﻳﻦ – ﻋﺮﺑﻲ رووف ﺗﻮب ﺗﻴﺮاس – اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺼﻰ ﺳﻤﺮﺳﻴﺖ – إﻧﺠﻠﻴﺰي ذي ﻓﺎوﻧﺘﻦ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻴﻨﺒﻚ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا 04 4329430
ﺟﻤﻴﺮا ﺑﻴﺘﺶ رﻳﺰﻳﺪﻧﺲ ذي ﺗﻮك – ﻋﺎﻟﻤﻲ وﻳﺴﺖ ﺑﻴﺘﺶ ﺑﻴﺴﺘﺮو – ﺑﺎر ﺷﺎﻣﺒﺎﻧﻴﺎ
ﻓﻨﺪق ﻣﻮﻓﻴﻨﺒﻚ دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ 04 2925200
دﻳﺮة
ﺑﻴﺴﺘﺮو دوﻣﻴﻨﻮ – ﻓﺮﻧﺴﻲ ﺗﺎﻻ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻓﻴﺮﺗﻴﻐﻮ -ﺑﺎر
ﻓﻨﺪق اﻟﻤﻨﺰل 04 4285888
داوﻧﺘﺎون دﺑﻲ ﻧﻴﺰﻳﺴﺎوﺳﻲ – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮﻓﺎﺗﻮري – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﻛﻮرت ﻳﺎرد -ﻋﺎﻟﻤﻲ
اﻟﻤﻴﺪان
04 3813333
اﻟﻤﻴﺪان
ﺷﻴﺒﺎ – آﺳﻴﻮي ﺑﺮاﻳﻢ – ﻣﻄﻌﻢ اﺳﺘﻴﻚ ﻓﻴﺮﻳﺰ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﻤﻬﺎ اﻟﺼﺤﺮاوي 04 3034222
ﺻﺤﺮاء
اﻟﺪﻳﻮان – ﻋﺮﺑﻲ وﻣﻦ ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ
ﻓﻨﺪق اﻟﻤﻨﺰل 04 885824
داون ﺗﺎون دﺑﻲ ﻧﻴﺰﻳﺴﺎوﺳﻲ – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ ﺗﻘﻠﻴﺪي – دوﻟﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﻛﻮرﺗﻴﺎرد -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻓﻨﺪق وأﺟﻨﺤﺔ اﻟﻤﺮوج روﺗﺎﻧﺎ
04 3211111
داون ﺗﺎون دﺑﻲ ﻣﻮال – ﻋﺮﺑﻲ ﺳﻲ -ﺑﺎر ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر اﺗﻴﻨﻮ ﻫﺎوس – ﺟﻨﻮب إﻓﺮﻳﻘﻴﺎ ﺑﻴﺮﺟﻮﻻس – ﻋﺎﻟﻤﻲ وﺗﺮ ﺳﺎﻳﺪ – ﻣﻄﻌﻢ ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﻣﻄﻌﻢ زاﻳﻜﺎ – إﻳﺮاﻧﻲ
ﻓﻨﺪق وأﺟﻨﺤﺔ ﻣﻴﻨﺎء ﻣﺎرﻳﻮت دﺑﻲ 04 3194000
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
أز أور – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ ﻛﻮﻧﺘﻮر ﻛﻮﻟﺘﺸﺮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ذي أوﺑﺴﺮﻓﺎﺗﻮري -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻏﻮﻟﻒ وﺳﺒﺎ ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ 04 8836000
ﺟﺒﻞ ﻋﻠﻲ
اﺑﻦ ﻣﺎﺟﺪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻻ ﻓﻮﻧﺘﺎﻧﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻻ ﺗﺮاﻓﻴﺎﺗﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺳﻴﻐﻨﺎﺗﺸﻮر – ﻓﺮﻧﺴﻲ ﺷﻮﺗﺮز – أﻣﺮﻳﻜﻲ واﻳﺖ أورﻛﻴﺪ – آﺳﻴﺎ
12ﻫﻮي آن ،ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮي ﻻ دﺑﻲ 13ﻣﺎزﻳﻨﺎ ،ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻨﻮان دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ 14ﺑﻴﺸﺲ ،ﺳﻮق ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا 15روﻓﻠﻴﻪ ﻣﻦ ﺑﻴﺎر ﻏﺎﻧﻴﺎر ،ﻓﻨﺪق إﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﻨﺘﺎل دﺑﻲ ،ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ
ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ 04 3320000
اﻟﻤﺮﻛﺰ اﻟﺘﺠﺎري اﻧﺘﺮ ﻧﻮس – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﻠﻮ ﺑﺎر – ﺑﺎر ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ
ﻫﻴﻠﺘﻮن ﺧﻮر دﺑﻲ 04 2271111
دﻳﺮة
ﺟﻼس ﻫﺎوس – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺗﻴﺒﻞ ﻧﺎﻳﻦ ﻣﻦ ﻧﺎﻳﻚ وﺳﻜﻮت– أوروﺑﻲ
دﺑﻲ ﺟﻤﻴﺮا
04 3991111
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
13
أﻛﺴﻴﺲ ﻟﻮﺑﻲ ﻻوﻧﺞ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﺑﺎي ﺳﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ أوﺷﻴﺎﻧﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﺎﺷﺎﻧﻎا – ﻻﺗﻴﻨﻲ اﺳﺘﺪﻳﻮ وان – ﺑﺎر وﻳﻒ ﺑﺮﻳﻜﻴﺮ – ﺑﺎر اﻟﺸﺎﻃﺊ
ﻫﻮﻟﻴﺪي إن اﻟﺒﺮﺷﺎ 04 3234333
ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻟﺴﺮاب – ﻟﺒﻨﺎن ذي ﺟﻴﻢ ﺟﺎردن – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺟﺎﻫﺎرﻧﺎ – ﻫﻨﺪي ﺳﻮﺷﻲ ﻓﻮﻟﻲ – ﺳﻮﺷﻲ زي -ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي
وان أﻧﺪ أوﻧﻠﻲ روﻳﺎل ﻣﻴﺮاج
04 3999999
اﻟﺼﻔﻮح
ﺑﺎر وﻏﺮﻳﻞ اﻟﺸﺎﻃﺊ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﺳﻴﻠﺒﺮﻳﺘﻴﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ إﻳﻮ زون – اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺼﻰ أوﻟﻴﻔﺰ – أوروﺑﻲ ذي روﺗﻴﺴﻴﺮي – أوروﺑﻲ ﻧﻴﻨﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻃﺎﺟﻦ -ﻣﻐﺮﺑﻲ 15
14
9
ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ، ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟﻺﻋﻼم 04 3669111
ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟËﻋﻼم ﺳﻴﺮﺗﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ
ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ، ﺧﻮر دﺑﻲ ،دﻳﺮة 04 2227171
دﻳﺮة
ﺑﻮﻟﻔﺎر – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺳﻮق اﻟﺴﻤﻚ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﻛﻮ – ﺑﻮ – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﻻ ﻣﻮدا – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﻴﻨﺎﺗﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﺑﺎﻟﻢ ﻏﺮﻳﻞ – ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ ﺳﻮﻣﻴﺒﻴﺎ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﺷﺎﻫﺒﺴﺘﺎن – إﻳﺮاﻧﻲ ذا ﺷﺎﻳﻨﺎ ﻛﻠﻮب – ﺻﻴﻨﻲ ذا ﺑﻮب – إﻧﺠﻠﻴﺰي آب أون ذا ﺗﻴﻨﺚ – ﺑﺎر ﺟﺎز
ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن روﻳﺎل ،دﺑﻲ 04 3080000
ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ ﻧﻬﺎري ﺳﻴﻠﺰﻳﻮس – ﻣﻄﻌﻢ ّ ﻣﻮﻓﻴﺪا ﻧﺎﻳﺖ ﻛﻠﻮب ﻟﻴﻠﻲ – ﻣﻠﻬﻰ ّ آﻳﺘﺸﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ إﻧﺪو ﺗﺎي إﻳﺠﻦ رﻳﺴﺘﻮراﻧﺖ – أﺳﻴﻮي ﻣﻴﻨﺎﺗﻮ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ
راج ﺷﻴﺮاﺗﻮن اﻟﺠﻤﻴﺮة
اﻟﻌﻨﻮان داون ﺗﺎون دﺑﻲ
ﻛﻮرت ﻳﺎرد ﻣﻦ ﻣﺎرﻳﻮت
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
داون ﺗﺎون دﺑﻲ
04 8852222
ﻛﺎﻻﺑﺎر – ﻣﺠﻠﺲ ﻻﺗﻴﻨﻲ ﻓﺎزارﻳﺲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻫﻮﻛﺎﻣﺎ – ﺻﻴﻨﻲ ﻧﻴﻮز – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ رﺳﺎﻟﺔ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ
ﻛﻮﺳﻴﻨﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺑﺎﻳﻦ ﻏﺮﻳﻞ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﺠﻠﺲ روﻧﺪﻳﻔﻮ وﻗﻤﺮ اﻟﺪﻳﻦ – ﺑﺎر ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺴﺒﺢ
04 3995533
ﻣﻄﻌﻢ وﺧﻴﻤﺔ اﻟﻬﺎدي – ﻋﺮﺑﻲ ﻣﻮدز ﺑﺎر – ﺑﺎر ﺑﺎﻟﻢ ﺟﺎردن – ﻋﺎﻟﻤﻲ ذا ﻏﺮﻳﻞ روم – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﻄﻌﻢ ذا ﺑﻴﻜﻮك اﻟﺼﻴﻨﻲ -ﺻﻴﻨﻲ
أﻳﻪ أو ﺳﻲ – ﻓﺮﻧﺴﻲ ﺑﻼﻧﺘﻴﺸﻦ – ´وﻗﺎت اﻟﺸﺎي ﺑﻌﺪ اﻟﻈﻬﺮ روﻛﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ
ﻋﻮد ﻣﻴﺜﺎ
رد ﻻوﻧﺞ – ﻣﻄﻌﻢ ﺻﻴﻨﻲ أزور – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻓﺎﻳﺮ أﻧﺪ آﻳﺲ – أوروﺑﻲ راﻓﻠﺰ ﺻﺎﻟﻮن – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ذا ﻧﻮدﻟﺰ ﻫﺎوس -ﺻﻴﻨﻲ
ﻓﻨﺪق رﻳﻨﺎﺳﺎﻧﺲ دﺑﻲ
04 2625555
دﻳﺮة
أﻛﻮارﻳﻮم ﻻوﻧﺞ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﻫﺎرﻳﺲ ﺑﻠﻴﺲ – أﻣﻴﺮﻛﻲ ﺳﺒﺎﻳﺲ أﻳﻼﻧﺪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺳﻴﻠﺰ – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ
ﻓﻨﺪق روﻳﺎل أﺳﻜﻮت 04 3520900
ﺑﺮ دﺑﻲ
ﺑﻼﻧﺖ ﺑﻮﻟﻴﻮود – ﻫﻨﺪي
روز رﻳﺤﺎن ﻣﻦ روﺗﺎﻧﺎ
اﻟﻌﻨﻮان دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
04 4238888
ﻓﻨﺪق ورﻳﺰﻳﺪﻧﺲ ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
ﺑﻠﻴﻨﺪز – ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر ﻛﺎﻣﺒﺎ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ راﻳﻒ ﺟﻮﺷﻲ – ﻓﺮﻧﺴﻲ ﻣﺎزﻳﻨﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺷﻴﺪز – أﻟﻔﺮﻳﺴﻜﻮ داﻳﻨﻎ
04 2941222
اﻟﻘﺮﻫﻮد
ﺗﺸﺮﺗﺸﻞ – ﺑﺎر إﻧﺠﻠﻴﺰي ﻻ ﺳﻴﺘﻴﻪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻻ ﻓﻴﻼ – أوروﺑﻲ ﻟﻮ ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﺠﻠﺲ ﻣﺎرﺗﻴﻨﻲ -ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ
اﻟﻌﻨﻮان ﻣﻮﻧﺘﻐﻮﻣﺮي دﺑﻲ 04 3905600
ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ دﺑﻲ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا
ﺗﻼل ا ﻣﺎرات
ذي أﻛﺎدﻳﻤﻲ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
04 4484848
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
أﻻ ﺗﻮرﺳﺎ -ﻣﻄﻌﻢ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻴﻮم ﻣﻄﻌﻢ ﺷﻴﻒ ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎس -ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ ﻣﻄﻌﻢ روﻛﺎ ﻣﻴﺪﻳﺘﻴﺮﻳﺎن- ﻣﺄﻛﻮﻻت ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺮ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ا´ﺑﻴﺾ ّ ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر اﻟﺸﺎﻃﺊ واﻳﺖ اﻛﺲ -ﺑﺎر وﻣﻄﻌﻢ ﺷﺎﻃﺌﻲ
راﻓﻠﺰ دﺑﻲ
ﻛﺎرات – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﻧﻌﻨﺎع – ﻋﺮﺑﻲ أﻣﺒﺮ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
ﻓﻨﺪق ﺳﻮﻳﺖ ﻣﻮل اﻹﻣﺎرات
04 3149888
04 4388888
داون ﺗﺎون دﺑﻲ
04 4484848
رﻳﻜﺴﻮس ﻧﺨﻠﺔ دﺑﻲ
04 4575555
اﻟﻌﻨﻮان ،ﻣﻮل دﺑﻲ
ﺳﻮﻓﻴﺘﻴﻞ دﺑﻲ ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺠﻤﻴﺮا
ﺑﻼﻧﺘﻴﺸﻦ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ روﻛﻮ -إﻳﻄﺎﻟﻲ
ﻧﺨﻠﺔ اﻟﺠﻤﻴﺮا
04 4368888
ﻓﻮر ﺑﻮﻳﻨﺘﺲ ﺷﻴﺮاﺗﻮن ﺑﺮ دﺑﻲ 04 3977444
ﺑﺮ دﺑﻲ
04 3283200
10
اﻟﺒﺮﺷﺎء
ﻓﻨﺪق ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ دﺑﻲ
ﺑﺎﺳﺘﺎ أﻧﺪ ﺳﻲ – إﻳﻄﺎﻟﻲ إﻳﺰاز ﺑﺎر – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ
ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ دﺑﻲ
04 3438888
ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ
04 3325555
9زوﻣﺎ ،ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ 10رﻳﻔﻴﻨﻐﺘﻮن ﻏﺮﻳﻞ ،ﺳﻮق اﻟﺒﺤﺎر 11ردﻫﺔ اﻟﺒﻬﻮ ،ﻓﻨﺪق رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن دﺑﻲ
ﺑﺎﻟﻜﻮﻧﻲ ﺑﺎر – ﺑﺎر دوﻧﺰ ﻛﺎﻓﻴﻪ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻫﻮي آن – ﻓﻴﺘﻨﺎﻣﻲ /ﻓﺮﻧﺴﻲ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﻣﺮاﻛﺶ – ﻣﻐﺮﺑﻲ ﺷﺎﻧﻎ ﺑﺎﻻس -ﺻﻴﻨﻲ
ﻓﻨﺪق ﺷﻴﺮاﺗﻮن دﻳﺮة دﺑﻲ
ﺳﻴﻦ ﺳﻴﻦ – ﺑﺎر ﻧﺒﻴﺬ ﻧﺎﻳﻦ – ﻣﺠﻠﺲ ﻋﺮﺑﻲ ذا ﺳﻴﻐﺎر ﺑﺎر – ﺗﺮﻓﻴﻬﻲ ذا اﻛﺴﺘﺸﻴﻨﺞ ﻏﺮﻳﻞ – ﻣﻄﻌﻢ اﺳﺘﻴﻚ ﺳﻮﺷﻲ ﻛﺎﻓﻴﻪ – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﺑﺮﻳﺪﺟﻴﺰ – ´وﻗﺎت اﻟﺸﺎي ﻟﻔﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﻛﺎﺳﻜﻴﺪس – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻛﺎﻓﺎﻻ ﻛﻠﻮب – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺳﺒﻴﻜﺘﺮوم أون وان -ﻋﺎﻟﻤﻲ
04 2688888
ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺟﻤﻴﺮا
دﻳﺮة
ﻟﻴﻨﺪﻟﺒﻴﺮغ ﺑﺎر – ﺑﺎر ذا ﺗﻴﺮﻳﺲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﺎر اﺳﺘﺪﻳﻮ وﻧﺎد ﻟﻴﻠﻲ – ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ ٍ
ﺷﻴﺮاﺗﻮن وأﺑﺮاج ﺧﻮر دﺑﻲ
04 2281111
دﻳﺮة
أﺷﻴﺎﻧﺎ – ﻫﻨﺪي ﺷﻴﻠﺴﻲ آرﻣﺰ – ﺑﺎر ﻛﺮﻳﻚ ﺳﺎﻳﺪ –ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ذا ﺗﻴﺮﻳﺲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻓﻴﻔﺎﻟﺪي -إﻳﻄﺎﻟﻲ
ﻛﺮاون ﺑﻼزا دﺑﻲ
04 276963
ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ اﻟﻔﺮﻳﺴﻜﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ اﻟﺘﻨﻮر – ﻋﺮﺑﻲ ﻫﺎرﻓﻴﺴﺖ ﺑﻮب – إﻧﺠﻠﻴﺰي أوﺳﻜﺎر ﻓﺎﻳﻦ ﺳﻮﺳﺎﻳﺘﻲ – ﺑﺎر ﻧﺒﻴﺬ ﺳﺎﻛﻮرا – ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﺗﺮﻳﺪرز ﻓﻴﻜﺲ – ﻋﺎﻟﻤﻲ واﻏﺎﻣﺎﻣﺎ – اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺼﻰ وﻳﺴﺮﻳﻦ ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎوس – أﻣﺮﻳﻜﻲ زﻳﻨﻚ – ﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ
ﻛﺮاون ﺑﻼﻟﺰا دﺑﻲ ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ 04 7012222
دﺑﻲ ﻓﻴﺴﺘﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ ﺑﻴﻠﺠﻴﻦ ﺑﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﻪ – أوروﺑﻲ ﻣﺰار – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ زﻳﺘﻮن – ﻋﺎﻟﻤﻲ اﻛﻠﻴﺒﺲ -ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ
ﻟﻮ ﻣﺮﻳﺪﻳﺎن اﻟﻤﻴﻨﺎء اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ 04 3993333
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
ﺑﺎراﺳﺘﻲ – ﺑﺎر اﻟﺸﺎﻃﺊ ﺳﻴﺮوز ﺑﻮﻣﻮدورو – إﻳﻄﺎﻟﻲ ذي داو – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ وﻳﻔﺰ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻟﻮ روﻳﺎل ﻣﻴﺮﻳﺪﻳﺎن 04 3165550
دﺑﻲ ﻣﺎرﻳﻨﺎ
اﻟﺨﻴﻤﺔ – ﻋﺮﺑﻲ اﻟﻤﺮﺟﺎن – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ ﺑﺮاﺳﻴﺮي – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻓﻴﻮﺟﻮن – اﻟﺸﺮق ا´ﻗﺼﻰ ﻣﺎﻳﺎ – ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ ﻣﻲ ﻓﻴﺪا – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ /ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ أوﺳﻴﺠﻴﻨﻮ – إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺑﻴﺘﺰﻳﺮﻳﺎ – إﻳﻄﺎﻟﻲ رودس ﺗﻮﻳﻨﺘﻲ وان ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ ﺳﻴﺒﺮﻳﺰ – ﺑﺎر رﻳﺎﺿﻲ
ﻓﻨﺪق ﻣﺎﺟﺴﺘﻴﻚ دﺑﻲ
اﻟﺤﻤﺒﺮا – أﺳﺒﺎﻧﻲ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻔﻴﺮوز – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ أرﺑﻮرﻳﺘﻮم – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺧﻴﻤﺔ اﻟﺒﺤﺮ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻛﻮﺑﺎ ﺑﺎر – ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣﺎﻏﻨﻮﻟﻴﺎ – ﻣﻄﻌﻢ ﻧﺒﺎﺗﻲ ام ﺟﻴﺲ س – ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ
ﺑﺮ دﺑﻲ
باي تاي 0ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي
ﺑﻴﺮ ﺷﻴﻚ – ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ
ﻓﻨﺪق ﻗﻤﺮ اﻟﺪﻳﻦ
04 4286888
داون ﺗﺎون دﺑﻲ ﻣﻄﻌﻢ اﺳﻜﺎ – ﻋﺎﻟﻤﻲ
11
ﺟﺮﻳﻦ ﻛﻮﻣﻴﻨﻴﺘﻲ
04 3668888
أم ﺳﻘﻴﻢ
04 3230111
76
ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ
اﻟﻘﺼﺮ
ﺷﺎرع اﻟﺸﻴﺦ زاﻳﺪ /ﻣﺮﻛﺰ دﺑﻲ اﻟﻤﺎﻟﻲ اﻟﻌﺎﻟﻤﻲ ﺑﻴﻴﻠﺰ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻛﺎﻓﻴﻪ روز – ´وﻗﺎت ﺷﺎي ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ
ﻻ ﺗﻴﺮاس – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﺮوﻣﻮﻧﻴﺪ – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻓﺎﻳﺴﺮوي -ﺑﺎر إﻧﻜﻠﻴﺰي
دﺑﻲ ﺟﺮﻳﻦ ﻛﻮﻣﻴﻮﻧﻴﺘﻲ
04 3598888
ﻻ ﺗﻴﺮاس – ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺗﻴﺮﻛﻮاز – ﻋﺎﻟﻤﻲ إﻟﻴﺎﻳﺎ -ﻳﻮﻧﺎﻧﻲ
ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺪﻳﺎ وان 04 4350000
ﻣﺪﻳﻨﺔ دﺑﻲ ﻟËﻋﻼم ﻛﺎﻓﻴﻪ ام – ﻣﻘﻬﻰ ذي ﺗﻲ زون ﺑﺎر وﻣﺠﻠﺲ – ﺑﺎر ذي ﻣﻴﺪ – ﺣﻮض اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ
ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺘﺮوﺑﻮﻟﻴﺘﺎن دﻳﺮة 04 2959171
دﻳﺮة
ﺳﻤﺮ ﺑﻼس – ﺻﻴﻨﻲ ﻣﻄﻌﻢ اﻟﺮﻗﺔ – ﻋﺎﻟﻤﻲ دﺑﻠﻦ آرﻣﺰ -اﻳﺮﻟﻨﺪي
دﻟﻴﻞ /ﺗﺬوق
ﻟﻮ ﻣﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ 02 6446666
ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻨﺎدي اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ اﻟﺒﺮﻛﺔ -ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ ﻛﺎﺑﺘﻨﺰ آرﻣﺰ -ﺑﺎر إﻧﺠﻠﻴﺰي ﺗﺸﻲ ﺗﺸﻴﺰ -أﻣﺮﻳﻜﻲ- ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ ﺟﻲ -ﻛﻠﻮب -ﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ ﻻ ﺑﺮاﺳﻴﺮي -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻟﻮ ﺑﻴﺴﺘﺮوت -ﻓﺮﻧﺴﻲ/ﺑﻴﺌﻲ ﺑﺎر ان ار ﺟﻲ ﺳﺒﻮرت -ﺑﺎر ﺑﺎﺑﻐﺎﻻو -إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺗﺎﻟﻲ -ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي
واﻛﺎﺗﺎوا ﺗﻴﺮاس
ﻣﻄﻌﻢ ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺴﺰي
ﻟﻮ روﻳﺎل ﻣﺮﻳﺪﻳﺎن أﺑﻮﻇﺒﻲ 800 101101
اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ اﻟﻔﻨﺎر -أوروﺑﻲ أﻣﺎﻟﻔﻲ -إﻳﻄﺎﻟﻲ إﻳﻠﻮﺷﻮن -ﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ ﻟﻮ أوﺑﻴﺮا ﺑﺮاﺳﻴﺮي -ﻋﺎﻟﻤﻲ اوﺷﻴﻦ ﺳﻴﻔﻮد ﻛﻴﺘﺸﻦ أﻧﺪ ﻻوﻧﺞ -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﺑﻲ .ﺟﻲ أو رﻳﻠﻴﺰ- ﺑﺎر إﻳﺮﻟﻨﺪي ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺎس ﻛﻠﻮب- ﻣﻄﻌﻢ ﻋﺎﻟﻤﻲ وﺑﺎر ﺷﻮﺟﺎ ﻳﺨﺖ -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﺳﻮﺑﺎ -ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ذي ﺑﻴﺎﻧﻮ ﻻوﻧﺞ- ﻣﺠﻠﺲ ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ
ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺮﻛﻴﻮر ﺳﻨﺘﺮ 02 6333555
اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ ﻟﻮ ﺑﻴﻮﺟﻮﻟﻴﺲ -ﺑﺮﻳﺴﺘﻮ ﻟﻮ ﺟﺎردان -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻟﻮ ﺑﺮﻳﻔﻲ -ﻓﺮﻧﺴﻲ ﻣﻮد اﻧﺪﻳﻐﻮ -ﺑﺎر ﺑﻴﺮﻏﻮﻻ -ﺑﺎر رﻳﺎﺿﺔ ﻣﻄﻌﻢ اﻟﺼﻴﻦ -ﺻﻴﻨﻲ
ﻓﻨﺪق ﻣﻴﻠﻠﻴﻨﻴﻮم أﺑﻮﻇﺒﻲ 02 6262700
اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ
19
ﺳﻴﺘﺮوس -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل ﺳﻴﺠﺎر أﻧﺪ ﺷﺎﻣﺒﻴﻦ ﺑﺎر -ﺑﺎر ﺷﻤﺒﺎﻧﻴﺎ ﻣﺮاﻛﺶ -ﻣﻐﺮﺑﻲ ﺳﻴﻔﻴﻠﻮس -إﻳﻄﺎﻟﻲ
ﺑﺎرك ان ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس أﺑﻮﻇﺒﻲ
ﻣﻨﺘﺠﻊ وﻓﻨﺪق ﺷﻴﺮاﺗﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ
ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس
اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ
ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر أﻣﻴﺮﻳﻐﻮس اﻟﻤﻜﺴﻴﻜﻲ -ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ ﻣﻴﻨﺖ -ﺑﻮﻓﻴﺔ ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﺑﻲ ﻻوﻧﺞ ﺑﺎي ﺑﻴﺘﺶ ﻛﻮﻣﺒﺮ -ﻣﺠﻠﺲ ﺧﺎرﺟﻲ ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺑﺮاﻓﻮ ﺗﺒﺎس -إﺳﺒﺎﻧﻲ ﻛﻼود ﻧﺎﻳﻦ -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﻄﻌﻢ اﻳﻞ ﺳﻮﻣﺒﺮﻳﺮو ﻣﻜﻴﺴﻴﻜﺎن -ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ ﻓﻼﻳﻔﻮرز -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻻ ﻣﺎﻣﺎ -إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺑﻴﺘﺶ ﻛﻮﻣﺒﺮ -ﻣﻄﻌﻢ
02 6562222
ﺑﺎرك روﺗﺎﻧﺎ
02 6572222
اﻟﻤﻄﺎر ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر أﻣﺎدور- ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﻣﻄﻌﻢ ﺟﻴﻨﺠﺮ- ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺗﻴﺎﺗﺮو -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻓﻨﺪق رادﻳﺴﻮن ﺑﻠﻮ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس أﺑﻮﻇﺒﻲ 2 6562000
ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس اﺳﻴﻤﻴﺘﺮي – ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ ﻓﺎﺳﺖ ﺗﺮاك -ﻣﺠﻠﺲ ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﻓﻴﻠﻴﻨﻲ -ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر إﻳﻄﺎﻟﻲ
ذي رﻳﺘﺰ ﻛﺎرﻟﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ ،ﺟﺮاﻧﺪ ﻛﺎﻧﺎل 02 8188888
ﺑﻴﻦ اﻟﺠﺴﺮﻳﻦ ذا ﻓﻮرج -ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎوس ﻟﻲ ﺟﻴﺎﻧﻎ -أﺳﻴﻮي ﻣﻴﺠﺎﻧﺎ -ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ ﺟﻴﻮرﻧﻮﺗﻲ -إﻳﻄﺎﻟﻲ دوﻟﺴﻲ -ﻛﺎﻓﻴﻪ إﻳﻄﺎﻟﻲ أل ﻓﺮﻳﺴﻜﻮ -ﺑﺎر ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ﺳﻮرﺳﻮ -ﺑﺎر أﻟﺒﺎ -اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﺮدﻫﺔ
ﻓﻨﺪق روزوود أﺑﻮﻇﺒﻲ
02 8135550
ﺟﺰﻳﺮة اﻟﻤﺎرﻳﺔ ﻛﺎﺗﺎﻻن -إﺳﺒﺎﻧﻲ ﻻ ﻛﺎﻓﺎ -ﺧﺎص ﻟﻠﺸﺮاب ﻫﻴﺪن ﺑﺎر -ﻣﻘﻬﻰ أﻛﻮا -إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺳﻤﺒﻮﺳﻚ -ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ
ﻓﻨﺪق ﺳﻴﻨﺘﺮو ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﺳﻨﺘﺮ 02 4096666
ﻓﻨﺪق ﻗﺮﻳﺔ وان ﺗﻮ وان
اﻟﺴﻔﺎرات
آل ﻧﻬﻴﺎن
ﺳﻲ ﻣﻮﻧﺪو -ﻻوﻧﺞ ﺑﺎر ﺳﻲ ﺗﻴﺴﺖ -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ
02 4952000
18أوﻧﺼﺔ – ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ رﻳﺴﺘﻮ -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ ذي ﻓﻴﻠﻴﺞ ﻛﻠﻮب -ﻋﺎﻟﻤﻲ وﻛﺎﻧﻮ -آﺳﻴﺎ
ﻓﻨﺪق أورﻳﻜﺲ
02 6810001
اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﺑﻠﻮ ﻻﻳﻦ ﺑﺎر -ﺑﺎر ﻫﻮراﻳﺰن ﺗﻴﺮاس -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﻫﻮرازﻳﻦ -ﻋﺎﻟﻤﻲ وﻳﺴﺖ ﺳﺎﻳﺪ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻓﻨﺪق وﻓﻠﻞ ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة أﺑﻮﻇﺒﻲ 02 4071234
ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت ﺑﻴﺘﺶ ﻫﺎوس -اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﺑﺎرك ﺑﺎر أﻧﺪ ﻏﺮﻳﻞ -ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ وﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ وﺑﺎر ذي ﻛﺎﻓﻴﻪ -ﻋﺎﻟﻤﻲ ذي ﻻﻳﺒﺮاري -ﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي
ﻓﻨﺪق دوﺳﺖ ﺛﺎﻧﻲ أﺑﻮﻇﺒﻲ
02 6988888
اﻟﻤﺸﺮف
02 6773333
ﻓﻨﺪق ﻧﻮﻓﻮﺗﻴﻞ ﺑﻮاﺑﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ
02 5089999
ﺑﻴﻦ اﻟﺠﺴﺮﻳﻦ رﺳﺘﻮراﻧﺖ -ﻋﺎﻟﻤﻲ أل ﻏﺎﺑﻴﺎﻧﻮ -اﻳﻄﺎﻟﻲ اﻟﻨﺴﻴﻢ -ﺑﺎر ﺣﻮض اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ
02 6564000
ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس ﺑﻠﻮ ﻏﺮﻳﻞ – ﺳﺘﻴﻚ ﺷﻮﻳﺴﻴﺲ -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ راﻧﺠﻮﻟﻲ -إﻳﻄﺎﻟﻲ واي ﺑﺎر -ﺑﺎر
ﻓﻨﺪق ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي 02 6560600
ﻣﻨﺘﺠﻊ داﻧﺎت ﺟﺒﻞ اﻟﻈﻨﺔ
ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس
02 8012222
أﻣﻴﺴﻲ -إﻳﻄﺎﻟﻲ أﻧﻐﺮ -ﻫﻨﺪي أﻃﻴﺐ -ﻋﺮﺑﻲ ﻛﺎزو -ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﻧﺎوﺗﻴﻠﻮس -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﻧﻮدﻟﺰ ﺑﻮﻛﺲ -آﺳﻴﺎ أورﻳﺠﻴﻦ -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ رش -ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﺳﻜﺎي ﻻﻳﻦ -ﻣﺠﻠﺲ ﻛﺎﺑﺎﻧﺎ
اﻟﻌﻴﻦ
ﻓﻨﺪق ﺷﻴﺮاﺗﻮن اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ 02 6666220
اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ داون ﺗﺎون -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻻ ﻓﻴﺮادا -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ ذي ﺛﻴﺮد أﻓﻴﻨﻴﻮ -ﺑﺎر 02 8137777
03 7545111
اﻟﻜﻮرﻧﻴﺶ -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺟﺎز أﻧﺪ ﻓﻴﺰ ﺑﺎر -ﺑﺎر ﻻ ﻣﻴﺮ -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﻓﺮﻧﺴﻴﺔ ﺳﻴﻠﻢ أﻧﺪ ﺳﺒﻴﺎﺳﻴﺲ -ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي
اﻟﻤﻮﻳﺠﻌﻲ ﻣﻦ زﻣﺎن -ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ ﻣﻮودز -ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر ﺗﺮﻳﺪرز ﻓﻜﺲ -ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﻓﺮﻧﺴﻲ ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺰي زﻳﺴﺖ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﺎﻧﺖ رﻳﺠﺰ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت
ﻓﻨﺪق أﻳﻼ
ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت
اﻟﻤﻄﺮد
02 4988888
ﻏﺮﻳﻞ 55و -5
ﻣﻄﻌﻢ اﺳﺘﻴﻚ
أوﻟﻴﺎ -ﺑﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﺳﻮﻧﺘﺎﻳﺎ -ﺟﻨﻮب ﺷﺮق آﺳﻴﺎ ﺗﺮﻳﻜﻮاز -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ
03 7610111
ﻣﻄﻌﻢ أﻳﻼ -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺗﻤﺮة ﻛﺎﻓﻴﻪ -ﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي
ﻣﻨﺘﺠﻊ داﻧﺎت اﻟﻌﻴﻦ
02 7046000
ﻓﻨﺪق روﻳﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ
اﻟﻨﻴﺎدات ﺷﺮق
اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ
ﺗﺮاس اﻟﻨﻮاﻓﻴﺮ -ﺷﻴﺸﺔ وﻣﺄﻛﻮﻻ ﻋﺮﺑﻴﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ أراﺑﺴﻴﻚ -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﺎر ﻫﻮرس أﻧﺪ ﺟﻮﻛﻲ -ﺑﺎر إﻧﺠﻠﻴﺰي ﻟﻮس -ﻣﻄﻌﻢ إﻳﻄﺎﻟﻲ وﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ ﺷﻮﺗﺮز -ﺑﺎر رﻳﺎﺿﺔ ﺗﻨﺠﻮري -ﻫﻨﺪي ذي وك -آﺳﻴﺎ
02 8152222
اﻟﻬﻮارة -ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ ارﻏﺎﻓﺎﻧﺎﻓﻴﺮت -ﻣﻐﺮب أوﺑﺘﻴﻤﻴﺴﻢ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺟﻮﻟﻒ وﺳﺎب وﻳﺴﺘﻦ أﺑﻮﻇﺒﻲ 800 04413232
ﺳﺎس اﻟﻨﺨﻞ
أورﺑﻦ ﻛﻴﺘﺸﻦ -ﻋﺮﺑﻲ ﺑﻴﻨﺠﻮروﻧﻎ -ﺗﺎﻳﻼﻧﺪي دوﺳﺖ ﻏﻮرﻣﻴﻪ -ﻻوﻧﺞ ذا ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﻏﺮﻳﻞ -ﺳﺘﻴﻚ ﺑﺮﻳﺰ -ﺑﺎر
ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮﻳﻼ ،ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي
ﻓﻨﺪق ﺗﺮﻳﺪرز ،ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي
ﺑﻴﻦ اﻟﺠﺴﺮﻳﻦ
ﺑﻴﻦ اﻟﺠﺴﺮﻳﻦ
ﺑﻮرد إﺑﻮ -ﻓﺮﻧﺴﻲ ﻫﻮي آن -ﻓﻴﺘﻨﺎﻣﻲ ﺑﻴﺮﻟﺰ أﻧﺪ ﻛﺎﻓﻴﺎر -ﻣﻄﻌﻢ ﻣﻦ اﻟﺸﺮق ا´وﺳﻂ ،اﻟﺒﺤﺮي ا´ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ وﺑﺎر ﺷﺎﻧﻎ ﺑﺎﻻس -ﺻﻴﻨﻲ ﺳﻔﺮة ﻟﺒﺪ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻋﺎﻓﻴﺔ -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻋﺎﻓﻴﺔ -ﻣﺸﺎوي
02 5108888
ﺳﻲ ﻓﻴﻮ -ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺮدﻫﺔ ﺟﺎزﻳﺒﻮ -ﻣﻘﻬﻰ ﺷﻴﺸﺔ ﻻﺗﻴﺘﻮد -ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ ﺗﺎﻳﺪز -ﻋﺎﻟﻤﻲ زﻳﺘﻮن -إﻳﻄﺎﻟﻲ
ﻣﻨﺘﺠﻊ وﺳﺒﺎ ﺟﺰر اﻟﺼﺤﺮاء 02 8015400
ﺻﻴﺮ ﺑﻨﻲ ﻳﺎس ﺳﻤﻚ -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ذا ﻻوﻧﺞ -ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر ذا ﺑﺎﻟﻢ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
02 886288
ﻓﻨﺪق اﻟﻌﻴﻦ روﺗﺎﻧﺎ
اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ
اﻟﺮوﻳﺲ
ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻗﺼﺮ اﻟﺴﺮاب ﻣﻦ أﻧﺎﻧﺘﺎر
ﺳﻮﻓﻴﺘﻞ ﻛﻮرﻧﻴﺶ أﺑﻮﻇﺒﻲ
اﻏﺎدﻳﺮ -ﻣﻐﺮﺑﻲ ﻓﻴﺮوﻳﺰ -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻟﻴﻤﻮن أﻧﺪ ﻻﻳﻢ -ﺑﺎر ذي رﻳﺘﺮﻳﺖ -ﺑﺎر
02 5098555
روﺗﺎﻧﺎ ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس
اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ
ﻓﻨﺪق ﻣﻴﺮﻛﻴﻮر اﻟﻜﺒﻴﺮ، ﺟﺒﻞ ﺣﻔﻴﺖ 03 7838888
ﺟﺒﻞ ﺣﻔﻴﺖ اﻳﺪن روك – ﻋﺮﺑﻲ ﻟﻮ ﺑﻴﻠﻔﻴﺪﻳﺮ -ﻓﺮﻧﺴﻲ، اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﻣﺠﻠﺲ ﻟﻮراﻧﺲ -ﺑﺎر أورﻳﻨﺖ ﻛﺎﻓﻴﻪ -ﺷﺮﻗﻴﺔ
اﻟﻠﻴﻮان -ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر اﻟﻮاﺣﺔ -ﻋﺎﻟﻤﻲ /إﻣﺎراﺗﻲ ﻏﺪﻳﺮ -ﺷﺮﻗﻲ ﺳﻮﻫﻴﻞ -ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ
ﻓﻨﺪق ﺗﻼل ﻟﻴﻮا 02 8946111
ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ اﻟﺒﺎدﻳﺔ -ﻋﺎﻟﻤﻲ اﻟﻠﻴﻮان -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻟﻴﺎﻟﻲ -ﺑﺎر
ﻋﺸﺎء ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ اﻟﺴﻔﻴﻨﺔ ﺗﻔﻀﻞ وﺗﻤﺘﻊ ﺑﻮﺟﺒﺔ اﻟﻌﺸﺎء ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ ﻣﻄﻌﻢ ﻋﺎﺋﻢ ﻓﻲ ﺳﻔﻴﻨﺔ ﺗﺠﻮب ﺑﻚ ﻓﻲ ﻣﻴﺎه دﺑﻲ. ﺗﺸﺘﻬﺮ ﺷﺮﻛﺔ ﺑﺎﺗﻮ دﺑﻲ ﺑﺘﺴﻴﻴﺮ اﻟﺮﺣﻼت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ اﻟﻤﻨﺘﻈﻤﺔ ﻣﻦ ﺧﻮر دﺑﻲ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ´ﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺧﻤﺲ ﺳﻨﻮات ،وﺗﻘﺪم ﻟﻀﻴﻮﻓﻬﺎ ا´ﻃﻌﻤﺔ اﻟﻤﺤﻀﺮة ﻃﺎزﺟﺔ ﻣﻊ ﺧﻴﺎرات ﻣﻦ اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻤﺘﻨﻮﻋﺔ. وﺑﺎﻟﻄﺒﻊ ،ﻫﻨﺎﻟﻚ اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ اﻟﺤﻲ وﻣﺸﺎﻫﺪة ﺟﻤﻴﻠﺔ وواﺿﺤﺔ ﻣﻦ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﻤﻘﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ اﻟﺴﻔﻴﻨﺔ. ﻳﻤﻜﻨﻚ أﻳﻀ þاﻟﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﺒﻮﻓﻴﻪ واﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت واﻟﺘﺮﻓﻴﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ ﺳﻔﻴﻨﺔ ﺧﺸﺒﻴﺔ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﺗﻘﺪﻣﻪ ﻟﻚ أﻟﺘﻤﻴﺖ ﺷﺎرﺗﺮ واﻟﺘﻲ ﺗﻐﺎدر ﻣﻦ ﻣﺮﺳﻰ دﺑﻲ .ﻛﻤﺎ ﻳﻐﺎدر ﻣﻦ ﻧﻔﺲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﻣﻄﻌﻢ ﻓﻴﻨﻮس اﻟﻌﺎﺋﻢ ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ اﻟﻤﺮﺳﻰ اﻟﻐﺮﺑﻲ.
79
16
أﺑﻮﻇﺒﻲ
ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل اﻟﺴﻼم
ﻫﻼ أرﺟﺎن روﺗﺎﻧﺎ
ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻨﺎدي اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ
ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻨﺎدي اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ
- 2,35ﻋﺎﻟﻤﻲ وﻣﻦ اﻟﺸﺮق ا´وﺳﻂ ﻓﻴﺮﺗﻴﻜﺎل -ﺑﺎر ﻧﺒﻴﺬ
ذا ﻏﺎﻟﻴﺮي -ﻋﺎﻟﻤﻲ
02 6597666
02 6106666
اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ ﺳﻴﺘﻲ ﻛﺎﻓﻴﻪ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
أﻟﻮﻓﺖ أﺑﻮﻇﺒﻲ 02 6545013
ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺴﻔﺎرات داﻳﻦ -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﺎي ﻛﺎﻓﻴﻪ -ﻋﺎﻟﻤﻲ رﻳﻼﻛﺲ @ – 12ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﺎر وﻳﻜﺴﻴﺰ -ﺑﺎر
ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺮاﺣﺔ
02 5080555
ﺷﺎﻃﺊ اﻟﺮاﺣﺔ اﻟﻤﻨﺰل -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﻄﻌﻢ أزور – اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﺑﻼك ﺑﻴﺮل – ﺑﺎر ﺑﻴﺎﻧﻮ اﻧﻴﻐﻤﺎ -ﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﺳﻴﻔﻴﻼ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
أرﺟﺎن اﻟﺮوﺿﺔ أﺑﻮﻇﺒﻲ 02 4035000
اﻟﻮﺣﺪة اﻟﺪار -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﻮﻛﺎ ﻛﺎﻓﻴﻪ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻓﻨﺪق وﻧﺎدي اﻟﻀﺒﺎط 02 4415900
اﻟﻤﻘﻄﻊ اﻟﺒﺜﻨﺔ -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻛﻨﺪي -أوروﺑﻲ ﺗﺎﻓﻴﺮﻧﺎ -أﻣﺮﻳﻜﻲ -ﻣﻜﺴﻴﻜﻲ
روﺗﺎﻧﺎ اﻟﺸﺎﻃﺊ أﺑﻮﻇﺒﻲ 02 6979000
ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻨﺎدي اﻟﺴﻴﺎﺣﻲ ﺑﺎي ﻓﻴﻮ -ﻣﻄﻌﻢ ﺷﺎﻃﺊ ﺑﻴﻨﻴﻬﺎﻧﺎ -أﻣﺮﻳﻜﻲ-ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﺑﺮاوﻫﺎوس -أﻟﻤﺎﻧﻲ ﻓﻴﻨﺰ -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ اﻧﺪﻳﻐﻮ -إﻳﻄﺎﻟﻴﺒﺮﻳﻐﻮس- إﻳﻄﺎﻟﻲ رودﻳﻮ ﻏﺮﻳﻞ -ﻣﻄﻌﻢ اﺳﺘﻴﻚ أﻣﺮﻳﻜﻲ ﺗﺮﻳﺪرز ﻓﻜﺲ-ﻓﺮﻧﺴﻲ ﺑﻮﻟﻮﻧﻴﺴﻴﺎن
ﺳﻨﺘﺮو ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس 02 6564444
ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس ﺳﻲ .دﻳﺒﻲ – ﺣﻠﻮﻳﺎت وﻣﻌﺠﻨﺎت ﺳﻲ .ﻣﻮﻧﺪو -ﻣﺠﻠﺲ وﺑﺎر ﺳﻲ .ﺗﻴﺴﺖ -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﻓﻨﺪق ﻛﺮﻳﺴﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ 02 6520000
ﻣﺪﻳﻨﺔ زاﻳﺪ ﻣﻄﻌﻢ ﺟﻴﻤﺰ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
78
ﻫﻴﻠﺘﻮن أﺑﻮﻇﺒﻲ 02 6811900
ﻛﺮاون ﺑﻼزل أﺑﻮﻇﺒﻲ
اﻟﺨﺒﻴﺮة
اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ
اﻟﻤﻘﻬﻰ اﻟﻌﺮﺑﻲ -ﻋﺮﺑﻲ ﺑﻴﺲ -إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺳﻴﻨﺎﺑﺎر -ﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ ﻣﻄﻌﻢ إﺳﻜﻴﺐ- ﻣﻄﻌﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ ﻫﻴﻤﻴﻨﻐﻮاي -ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر أﻣﻴﺮﻛﻲ ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺟﺎز -ﺑﺎر ﺟﺎز ﻻ ﺗﻴﺮازا -اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﻣﻮال -ﻟﺒﻨﺎن روﻳﺎل أورﻛﻴﺪ -آﺳﻴﺎ ﺗﻮﻛﻲ -ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ ﻓﺎﺳﻜﻮ -ﻋﺎﻟﻤﻲ
02 6166122
اﻟﻤﻬﺎ أرﺟﺎن
02 4180000
ﺗﺸﻮ ﺟﺎو -آﺳﻴﺎ ﻟﻴﻔﻴﻞ ﻻوﻧﺞ -ﺑﺎر ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑﻖ ا´ﻋﻠﻰ ﺳﺒﺎﻛﺎﻧﻮﺑﻠﻲ -إﻳﻄﺎﻟﻲ ذا ﺟﺎردن -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻓﻴﻨﺴﻨﺖ -ﺑﺎر ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ
ﻛﺮاون ﺑﻼزا ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس أﺑﻮﻇﺒﻲ
02 6563000
ﺟﺰﻳﺮة ﻳﺎس اﻟﺒﺎروك -ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ ﺟﻴﻨﻎ آﺳﻴﺎ -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻣﻦ آﺳﻴﺎ ﺑﺎر وﻣﺸﺎوي ﺳﺘﻴﻞ- ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر أوروﺑﻲ ﺻﻦ داوﻧﺮ -ﺑﺎر
ﻓﻨﺪق وﺳﺒﺎ اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ 02 6561000
اﻟﻘﺮم اﻟﺸﺮﻗﻲ
ﻫﻴﻠﺘﻮن ﺑﻴﻨﻮﻧﺔ 02 6327777
اﻟﻤﺮﻛﺰﻳﺔ ﻣﻄﻌﻢ ﻟﻴﻔﻴﻞ 2-ﻋﺎﻟﻤﻲ
ﺣﻴﺎة ﺑﻮاﺑﺔ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ 02 5961234
ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺴﻔﺎرات
ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻘﺮم -ﺑﺎر اﻧﺠﺮﻳﺪﻳﻨﺘﺲ -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻴﻮم ﺑﺸﺎﻳﻠﻦ -ﻣﻄﻌﻢ ﺗﺎﻳﻠﻨﺪي اﻣﺒﺮﻳﺸﻦ -ﻣﻘﺼﻒ ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑﻖ ا´ﻋﻠﻰ
18درﺟﺔ -ﺷﺮﻗﻲ وﻣﻦ اﻟﺒﺤﺮ ا´ﺑﻴﺾ اﻟﻤﺘﻮﺳﻂ اﻟﻤﺠﻠﺲ -ﺑﺎر وﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي ﺑﺮوﻓﻴﺘﻴﺮول -ﻣﻌﺠﻨﺎت ﺑﺮﻳﻔﻲ -ﺑﺎر
ﻗﺼﺮ اﻹﻣﺎرات
اﻧﺘﺮﻛﻮﻧﺘﻴﻨﺎﻧﺘﺎل أﺑﻮﻇﺒﻲ
اﻟﺮأس اªﺧﻀﺮ
اﻟﺒﻄﻴﻦ
ﻣﺸﺎوي اﻟﻘﺼﺮ- ﻣﺄﻛﻮﻻت ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﻣﺠﻠﺲ ﺑﺮﻳﺰ -ﺑﺎر أﺳﺒﺎﻧﻲ ﻛﺎﺳﻜﻴﺪي -ﻋﺎﻟﻤﻲ دﻳﻮن اªوﺑﻴﺮج -ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ اﻳﺘﻮﻟﻴﺲ -ﻣﻄﻌﻢ وﻧﺎدي ﻟﻴﻠﻲ أوروﺑﻲ ﻫﺎﻛﺎﺳﺎن -ﺻﻴﻨﻲ ﻻس ﺑﺮﻳﺴﺎس -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻟﻮ ﻓﻴﻨﺪوﻣﻴﻪ -ﺑﻮﻓﻴﻊ ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﺰﻻي -إﻣﺎراﺗﻲ ﻣﻴﺰاﻟﻮﻧﺎ -إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺻﻴﺎد -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ
ﻛﺎﻓﻴﻪ ﺑﻴﻠﺠﻴﺎن -ﺑﺎر وﻣﻄﻌﻢ ﺑﻠﺠﻴﻜﻲ ﺑﻮﻛﺎﺳﻴﻮ -إﻳﻄﺎﻟﻲ ﺷﺎﻣﺎس ﺷﻮراﺳﻜﺎرﻳﺎ وﺑﺎر -ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﺑﺮازﻳﻠﻲ ﻣﺠﻠﺲ ﺑﻴﺎﻧﻮ -ﺑﺎر ﺑﻴﺎﻧﻮ ﺳﻴﻠﻴﻜﺸﻴﺰ -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺳﻮق اﻟﺴﻤﻚ- ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﻧﺎدي اﻟﻴﺨﻮت -ﻣﻄﻌﻢ وﺑﺎر ﻣﻦ آﺳﻴﺎ
02 6909000
800 423463
02 8115555
ﻓﻴﺮﻣﻮﻧﺖ ﺑﺎب اﻟﺒﺤﺮ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺑﻴﻦ اﻟﺠﺴﺮﻳﻦ
ﺑﺮاﺳﻴﺎر أﻧﺠﻴﻠﻴﻚ -ﻓﺮﻧﺴﻲ ﻟﻲ ﺑﻴﺮوت -ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ ﻧﻬﺎم -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﻣﻨﺼﺔ اﻟﻤﺸﺎﻫﺪة -ﻟﻮﻗﺖ ﺷﺎي ﺑﻌﺪ اﻟﻈﻬﻴﺮة ﻛﻮﻳﺴﺖ -آﺳﻴﺎ روز واﺗﺮ -ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺳﻜﻮﺗﺲ -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﺗﻮري ﻧﻮ ﺳﻮ -ﻳﺎﺑﺎﻧﻲ
ﻣﺠﻠﺲ اﻟﻨﺒﺎء -ﻟﺸﺎي ﺑﻌﺪ اﻟﻈﻬﻴﺮة ﻣﺠﻠﺲ ﺳﻴﺪر -ﻟﺒﻨﺎﻧﻲ ﺷﺎﻣﻴﻠﻴﻮن -ﺑﺎر ﺷﻤﺒﺎﻧﻴﺎ ﺳﻮﻳﺴﻴﻦ -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻴﻔﺮاﻧﻜﻴﺰ -إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﺎرﻛﻮ ﺑﻴﺮ واﻳﺖ ﺳﺘﻴﻚ ﻫﺎوس أﻧﺪ ﻏﺮﻳﻞ -ﻣﻄﻌﻢ ﺳﺘﻴﻚ ذي ﺷﻮﻛﻮﻟﻴﺖ ﻏﺎﻻري- ﻣﺠﻠﺲ ﺷﺎي ﺑﻌﺪ اﻟﻈﻬﻴﺮة
ﺟﺮاﻧﺪ ﻣﻴﻠﻴﻨﻴﻮم اﻟﻮﺣﺪة
02 4439999
اﻟﻮﺣﺪة اﻟﻮﺣﺪة -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺑﻮرﺗﻮ ﺑﻴﻠﻮ -إﻳﻄﺎﻟﻲ رﻳﻔﻠﻴﻜﺴﻴﻮن -ﻧﺎدٍ ﻟﻴﻠﻲ
17
ﺟﻤﻴﺮا ﻓﻲ أﺑﺮاج اﻻﺗﺤﺎد اﻟﺮأس اªﺧﻀﺮ
02 6543000
16ﻣﻄﻌﻢ 18°ﻓﻨﺪق اﻟﺤﻴﺎة ﻛﺎﺑﻴﺘﺎل ﻏﻴﺖ ،أﺑﻮﻇﺒﻲ 17ﺗﺮﻛﻮاز ،ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺳﻴﻨﺖ رﻳﺠﺰ ﺟﺰﻳﺮة اﻟﺴﻌﺪﻳﺎت 18ﻫﻮي آن ،ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮي ﻻ ،ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي 19ﻧﻮﺗﻴﻠﻮس – ﻓﻨﺪق ﻳﺎس ﻓﺎﻳﺴﺮوي أﺑﻮﻇﺒﻲ 20ﺑﻮر دو ،ﻓﻨﺪق ﺷﺎﻧﻐﺮي ﻻ ،ﻗﺮﻳﺔ اﻟﺒﺮي
روﺗﺎﻧﺎ اﻟﺨﺎﻟﺪﻳﺔ ﺑﻼس
02 6570000
اﻟﺮأس اªﺧﻀﺮ ﻫﻮراﻳﺰن -ﺑﻮﻓﻴﻪ ﻋﺎﻟﻤﻲ ذا ﺑﻴﺘﺶ -ﻣﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳﺔ ﺑﺎر ﺻﻨﺴﺖ -ﻣﻄﻌﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺎﻃﺊ
20
18
اﻟﺸﻴﻼت -دﺑﻲ ﻓﺴﺘﻴﻔﺎل ﺳﻴﺘﻲ / +٩٧١ ٤ ٢٣٢٨٤٣٠ :دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ / +٩٧١ ٤ ٢٩٥٣٦٢٥ :دﺑﻲ ﻣﻮل+٩٧١ ٤ ٣٣٠٨١٣٥ : ﻟﻼﺳﺘﻔﺴﺎرات اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ،ﻳﺮﺟﻰ اﻻﺗﺼﺎل ﺑﺎﻟﺒﺮﻳﺪ ا ﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ nawab@kashkha.ae :أو raju@kashkha.ae اÁﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة • ﻋﻤﺎن • ﻗﻄﺮ • إﻧﺪوﻧﻴﺴﻴﺎ • ﻣﺎﻟﻴﺰﻳﺎ أﻇﻬﺮ إﻋﺠﺎﺑﻚ ﺑﻨﺎ اﻟﻴﻮم ﻋﻠﻰ ﺻﻔﺤﺔ اﻟﻔﻴﺴﺒﻮك www.facebook.com/kashkhallc
إﺗﺒﻌﻨﺎ اﻟﻴﻮم ﻋﺒﺮ ﺗﻮﻳﺘﺮ @kashkhaplaza
اﻟﻔﺮوع -دﻳﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ / +٩٧١ ٤ ٢٩٥٠٠٦٦ :دﺑﻲ ﻣﻮل -اﻟﺴﻮق+٩٧١ ٤ ٣٣٩٩٠١٠ : أﺑﻮ ﻫﻴﻞ / +٩٧١ ٤ ٢٩٧٠٧٨٩ :ﻣﺮدف ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ+٩٧١ ٤ ٢٨٤٠٤٤٠ : راس اﻟﺨﻴﻤﺔ / +٩٧١ ٧ ٢٣٣٥٥٤٧ :اﻟﻔﺠﻴﺮة ﺳﻴﺘﻲ ﺳﻨﺘﺮ+٩٧١ ٩ ٢٢٣٦٨٦٠ :
loriblu.com
LORIBLU S.p.A. +39.0734.994696 www.loriblu.com