第 41期 2019年01月/02月号
游遍 阿联酋
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32 欢家 乐庭 一友 家好 人景 点
第 41期
2019年01月/02月号
36 白空 云中 之大 上冒 险
48 写梵 意克 星雅 辰宝
咖 餐厅之旅 66 美Chalet食 大Berezka
至诚臻选.阿联酋 LICENSED BY INTERNATIONAL MEDIA PRODUCTION ZONE
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罗布·尼古拉斯 Rob Nicholas 出版社 —— 编辑 丽兹·麦格林 Liz McGlynn 总编辑 卡维尔·马莱 Cavell Mallett 副主编 勒提莎·皮雷拉 Letisha Pereira 撰稿人 阿德里安·贝克 Adrian Back 伊格·沙瑞 Egor Sharay 撰稿人
主 编 寄语 说 到 跨 年 ，人 们 越 来 越 多 地 寻 求 探 索 异 国 土 地 并 更 多 地了 解 不 同 的 文 化 ，因 此 将 旅 行 计 划 放 在 首 位 。可 喜 的 是 ，凭 借 着 多 元 化 的 旅 游 项 目 ，蓬 勃 发 展 的 餐 饮 市 场 以 及 卓 越 的 豪 华 酒 店 和 休 闲 产 品 ，阿 联 酋 正 成 为 首 选 的 终 极目的 地 。 在 本 期 Concierge 里 ，我们 将 带 您了解酋长 国为 您 的 跨 年 活 动 做 了哪 些 准 备 。以下是 您 所 期 待 的内容。 在 第 24 页 ，我 们 来 看 看 阿 联 酋 蓬 勃 发 展 的 音 乐市 场 。从 古 典 音 乐 到 流 行 音 乐 ，摇 滚 乐 到 爵 士 乐 ，以 及 介 于 两 者 之 间 的 一 切 ，每 个人 都 可 以 享 受 到 音 乐 的 美 妙 ，阿 布 扎 比 古 典 音 乐 节 将 在 第 28 页 展 示。 在 第 32 页 ，我 们 选 择了 适 合 家 庭 出 游 的 友 好 活 动 。无 论 您 是
于理 Julie Yu 编译
选 择 探 索 迪 拜 的 奇 迹 花 园 ，还 是 在 艾 因 动 物 园 漫 步，在 法 拉 利 世
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界 阿 布 扎 比 挑 战 世 界上 最 快 的 过 山 车 ，或 者 选 择 迪 拜 City Walk
工作室 玛丽亚·阿勒·达吾迪 Maria Al Daoudi 高级设计师 托尼·圣地亚哥 Tony Santiago 丽紫·古铁雷斯 Ritz Gutierrez 设计师 阿德汗·斯尼 Adham Sneeh 摄影师 —— 广告部
的 购 物 疗 法 ，您 能 想 到 的 应 有尽 有 ，让 大 小 朋 友 都 能 开 心 过 节。 随 着 2020 年 迪 拜 世 博 会 倒 计 时 继 续 到 ，第 42 页 我们 将 带 您 了解 酋 长 国 准 备 如 何 迎 接 全 世 界 参 加 为 期 六 个月的 节日，并 在 第 48 页探 秘 法国品牌 梵 克 雅 宝。 我 们 还 为 您 带 来 最 新 的 美 食 新 闻 和 评 论 ，包 括 与 厨 师 曼 苏 尔·莫 玛 利 安 ，迪 拜 范 思 哲 宫 酒 店 的 烹 饪 和 餐 饮 总 监 在 第 64 页 的 专 访。 愿 您 尽情 享受在 阿 联酋 的 假 期 ，阅 读 愉 快！ 如 果 我 们 的 杂 志 带 给 您 灵 感 ，欢 迎 访 问 myconcierge.com 预 订您 的下一 次体 验。
安可·巴格 Ankur Bagga 董事合伙人 冯丽 Nicole Feng 罗斯·迪索扎 Rose D’Souza 卡罗尔·米兰 Carol Milan 市场销售支持 玛丽·格蕾丝 Mary Grace 发行与销售支持
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本 刊 由 NPI 传 媒 为 您 特 别 奉 献 邮 政 信 箱 500573，704 室 ，Damac Executive Heights, Barsha Heights, 迪 拜 ，阿 拉 伯 联 合 酋 长 国 电 话 ：04 4243600 传 真 ：04 4327505 电 子 邮 件 ：concierge@npimedia.com 网 址 ：myconcierge.com Concierge 杂 志 为 月 刊 ，本 刊 物 仅 供 阿 联 酋 境 内 五 星 级 和 精 选 的 四 星 级 酒 店 。尽 管 我 们 尽 一 切 努 力 确 保 Concierge 杂 志 中 所 含 信 息 的 准 确 性 ，但 出 版 商 不 对 任 何 错 误 或 不 准 确 性 负 责 。Concierge 杂 志 内 的 文 章 受 版 权 保 护 ，未 经 任 何 书 面 许 可 ，不 得 以 任 何 形式 复制 或传 播。 EN Concierge magazine is also available in English, Russian and Arabic languages. Please request a copy from the concierge desk in the hotel lobby RU Журнал «Консьерж» также издается на русском,
арабском и английском языках. Вы можете попросить экземпляр журнала у консьержслужбы в вестибюле гостиницы CH Concierge 杂 志也 以俄 语﹑英文﹑阿 拉伯语出 版，请 联系 您 所 下 榻 的 酒 店 前台 索 取。 AR
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热气球探险
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为 您 精 选酋长国最 热 景
Concierge 带 您 领 略 酋 长 国
阿 布 扎比 古典音乐界如
本月图 文合 集 带 您 领 略
点 ，娱 乐活 动及 购物 信息
日益 发 展壮 大 的音乐市场
何 深得酋长国民 众 追 捧
酋长国壮丽自然景观
精选摘要
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音乐 之 声
古典音乐节
美 景如画
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CALIBER RM 030
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CH 卡罗琳 娜·埃 莱 拉
目录
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我们带您挑选春节期间
本 期编 辑为 您严 选 精品
迪拜与阿布扎比精
馈 赠亲朋的 礼 品
好 物装 点您的中国新 年
选 餐厅 食 评
法式 浪漫
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购物 指南
美 食开 讲
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精彩摘要 全新开始 —— 从 冬 季 的 季 节 性 节 日 到 排 灯 节 ，阿 联 酋 无 疑 会 在 庆 祝 全 球 文 化 方 面 全 力 以 赴 。这 个 月 ，酋 长 国 准 备 迎 接 中 国 农 历 猪 年 ，在 2 月 5 日 举 办 的 中 国 新 年 热 门 餐 饮 场 所 和 主 要 购 物 中 心 举 办 一 系 列 庆 祝 活 动 。前 往 迪 拜 的 阿 联 酋 购 物 中 心 参 加 庆 祝 活 动 ，整 个 城 市 狂 欢 的 氛 围 将 持 续 整 整 一 周 。 malloftheemirates.com
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本 栏目由万宝 龙 为 您 精 彩呈现
策马 奔 腾 —— 又 是 一 年 迪 拜 赛 马 世 界 杯 的 狂 欢 ，本 年 度 世 界 杯 的 第 一场比 赛 于 1 月 3 日开 始 直 到 在 3 月 30 日 举 行 的 迪 拜 世 界 杯 决 赛 之 前 ， 马术爱 好者可以在 迈丹马场观看定期的 夜 间 比 赛 各 类 大 型 活 动 ，以 及 各 类 娱 乐 活 动 。 dubaiworldcup.com
最 新 的 Métiers d’Art 系列包括四款令人惊 艳的腕表 成功之味 —— 来自法 国 的 顶 级 香 水 制 造 商 亨 利 雅 克 的 第 一 个 中 东 精 品 店 在 迪 拜 购 物 中心 的 时 尚 大 道 开 业 。这个 传 奇 品 牌 的 精 致 空 间 ，在 法 国 构 思 设 计 之 后 在 迪 拜 建 造 装 潢 ，拥 有 优 雅 的 休 息 区 ，展 示 古 董 珠 宝 ，艺 术 品 和 定 制 香 水 。 04 3317533
崭新开始 —— 全 新 的 Métiers dʼArt 系 列 腕 表 以 对 中 国 古 代 美 人 的 致 敬 为 主 题 ，灵 感 来 中 国 古 代 文 化 丰 富 内 涵 和 历 史 创 造 出 四 款 令人 惊 叹 的 腕 表 。这 个 特 别 的 系 列 拥 有 多 种 精 工 技 艺 及 材 料 ，包 括 雕 刻 珐 琅 ，东 瀛 赤 铜 ，镶 嵌 和 珐 琅 绘 画 。在 迪 拜 购 物 中 心 品 牌 精 品 店 了 解 这 些 令人 印 象 深 刻 设 计 的 更 多 信 息 。 04 3398304
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音乐魔力 —— 第 17 届 阿 联 酋 爵 士 音 乐 节 将 于 2 月 20 日至 22 日 在 迪 拜 媒 体 城 圆 形 剧 场 举 行 。今 年 的 粉 丝 们 可 以 期 待 三 晚 狂 欢 并 体 验 真 正 不 拘 一 格 的 音 乐 天 赋 ，独 立 摇 滚 乐 队 雪 地 巡 游 者 将 为 您 带 来 惊 喜 。周 四 晚 上 ，聚 光 灯 转 向 英 国 传 奇 乐 队 Jamiroquai，而 周 五 晚 上 ，Alicia Keys 的 音 乐 将 嗨 翻 全场。
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个人 印 记 —— 凭 借 意 大 利 奢 侈 品 牌 全 新 的 定 制 服 务 ，打 破 单 一 风 格 ，将自己 的 风 格 印 在 宝 格 丽 的 一 系 列 奢 华 皮 革 手 提 包 上 。您 可 以 选 择 充 满 异 国 情 调 元 素 和 装 饰 有 宝 石细 节 的 奢 华 皮 革 ，打 造自己 的 宝 格 丽 杰 作 。在 迪 拜 购 物 中 心 体 验 更 多 关 于 这 项 令人 兴 奋 的 服 务 。 04 3308834
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清新春季 —— 厌 倦 了冬 装 的 沉 重 ? 乔 治 阿 玛 尼 最 新 的 度 假 系 列 就 是 解 决 方 案 。虽 然 尊 重 这 个 品 牌 对 永 恒 美 学 的 喜 爱 ，但 奢 华 的长裤和标志性西装 外 套的阵 容却 带 有微 妙而清 新的 运 动 感 。寻 求 更 多 女 性 化 设 计 的 人 不 会 对 轻 松 的 时 尚 产 品 感 到 失 望 。从 迪 拜 购 物 中 心 on Al Maryah Island
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二 人餐桌 —— 2 月14日 被 誉 为 世 界 各 地 的 爱 情 日，迪 拜 也 不 例 外 。在 这 个 特 殊 的 场 合 ，情 侣 们 可 以 期 待 在 酋 长 国 最 棒 的 餐 饮 场 所 提 供 一 系 列 独 特 的 用 餐 体 验 。您 可 以 在 海 滩 上 与 爱 侣 享 用 晚 餐 ，或 者 在 沙 漠 绿 洲 的 中 心 度 过 美 好 的 夜 晚 。在 这 个 以 奢 华 为 主 题 的 城 市 中 ， 那 些 希 望 在 情 人节 那 天 做 出 盛 大 浪 漫 姿 态 肯 定 能 找 到 从 星 空 下 的 野 餐 到 阿 拉 伯 海 湾 的 日 落 巡 游 的 无 数 的 体 验 。敬 请 联 系 安 纳 塔 拉 的 Dining by Design 团 队 ，选 择 您 最 心 仪 的 用 餐 设 计及 环 境 。 anantara.ae
今年更可以好好利用迪拜购物节这个时 机满足你的全部购物欲
美食每刻 —— 第 二 届 迪 拜 美 食 节 将于 2 月 21 日至 3 月 9 日举 行 ，聚 焦 迪 拜 的 美 食 产 品 。 美 食 家 可 以 在 活 动 期 间 的 餐 厅 内 享 用 美 食 ; 参 观 海 滩 食 堂 ，受 欢 迎 的 美 食 卡 车 和 咖 啡 馆 变 身 成 为 沙 滩 上 的 临 时 餐 馆 ; 在 迪 拜 媒 体 城 圆 形 剧 场 参 与品 尝 迪 拜 活 动 。 dubaifoodfestival.com
买买买 —— 今 年 的 迪 拜 购 物 节 活 动 将 持 续 到 2 月 2 日，可 以 好 好 利 用 这 个 时 机 满 足 你 的 全 部 购 物 欲 ，庆 祝 活 动 将 在 整 个 城 市的 许 多精品店 和 购 物中心 举 行 激 动人心 的 促 销 活 动 。在 酋 长 国 最 具 活 力 的 购 物 中 心 购 买 超 值 的 商品，包 括 迪 拜 购 物 中心，阿 联 酋 购 物 中心 等 等。 visitdubai.com
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地球村 —— 如 果 您 还 没 有 访 问 迪 拜 地 球 村 ，至 少 要 在 4 月 6 日 之 前 去 一 趟 。这 个 迪 拜 大 热 的 景 点 非 常 值 得 一 游 ，因 为 它 的 灵 感 来 自 世 界 各 地 的 不 同 国 家 的 各 种 游 乐 产 品 。在 这 里 你 都 可 以 逛 遍 市 场 摊 位 以 寻 找 亲 民 好 货 ，并 在 食 品 摊 上 品 尝 国 际 美 食 ，而 每 个 周 末 都 有 现 场 娱 乐 和 烟 花 表 演 。 globalvillage.ae
网坛英姿 —— 迪 拜 免 税 网 球 锦 标 赛 于 2 月份 重 返 赛 场，在 2 月 17 日至 3 月 2 日 期 间 是 ATP 和 WTA 巡 回 赛 冠 军 争 夺 战 的 主 要 场 地 。明 星 球 员 罗 杰·费 德 勒 在 此 共 赢 得 7 项 大 奖 。这个 受 欢 迎 的 锦 标 赛 在 迪 拜 免 税 网 球 场 举 行 ，让 球 迷 有 机 会 看 到 男 女 巡 回 赛 中 最 好 的 球 员 ，而 安 迪· 穆 雷 ，诺 瓦 克·德 约 科 维 奇 ，维 纳 斯·威 廉 姆 斯 和 卡 罗 琳·沃 兹 尼 亚 奇 等人 在 过 去 六 年 中 都 曾 获 得 冠 军 。 dubaidutyfreetennischampionships.com
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万宝 龙著名人物系列詹姆斯 迪 恩特 别版笔记 本及墨 水
万 宝 龙 著 名 人 物 限 量 版 系 列 以 向 塑 造 世 界 的 文 化 偶 像 ，领 袖 和 思 想 家 致 敬 而 闻 名 。本系 列 始 于 2009 年 ，以 品 牌 致 敬 圣 雄 甘 地 所 推 出 的 全 新 书 写 工 具 套 组 中 拉 开 序 幕 ，成 为 第 一 批 以 此 形 式 永 生 化 的 传 奇人物 。 在 过 去 十 年 中 ，万 宝 龙 一直 向 像 约 翰·F·肯 尼 迪 ，阿 尔 伯 特· 爱 因 斯 坦 ，阿尔弗雷 德·希 区柯 克 ，安 迪·沃 霍 尔 ，迈 尔 斯·戴 维 斯 和 披 头 士 乐 队 这 样 的 偶 像 致 敬 。了解 他 们 对 政 治 和 文 化 的 持 久 影 响 ，万 宝 龙 以自己 的 方 式 讲 述 他 们 留 下 的 故 事 ，尊 重 每 个 角 色 贡 献 的 不 同 方 面 ，无 论 是 在 艺 术 ，科 学 还 是 全 人 类 。
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这 些 书 写 工具 由大 师 级 工 匠手工 制 作 并 限 量 发 行 ，是 令人 着 迷 的 纪 念品 。今 年 ，品牌 向 20 世 纪 50 年 代 的 好 莱 坞 偶 像 詹 姆 斯·迪 恩 表 示敬 意 。由于 他 在 伊 甸园 东 部（1955 年）和巨人传（1956 年上 映） 担 任 主 角 ，他 很 快 就 因 为 引 起 与 观 众 的 强 烈 共 鸣 而 迅 速 赢 得了崇
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拜 者 的 声 誉 。而 他 在 无 因 的 反 叛 中 描 绘 的 陷 入 困 境 的 少 年 吉 姆 斯
万宝 龙 全 新 著 名 人物 限 量 版 系 列向电 影 传 奇人 物 詹 姆 斯·迪 恩 的 反 叛 精 神 与 才 华 致 敬
塔 克 的 角色（1955 年）奠 定了他明星 的 地位 。然而 伊 甸之 东是 唯一 一 部由迪 恩 主 演 的电 影 ，也 成了他 的 绝 笔 ，他于 24 岁因车 祸 去 世。
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焦点 | 名品
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在 1954 年 ，迪 恩 表 现 出 对 赛 车 运 动 的 兴 趣 并 追 随 他 的 热 情 ，还 成 功 参 加 了几 场 比 赛 。然 而 他 作 为 一 名 车 手 的 历 史 是 短 暂 的 ，1955 年 10 月 ，他 在 为 即 将 到 来 的 比 赛 练 习 时 发 生 致命 的车 祸。 虽 然 宛 如 流 星 稍 纵 即 逝 ，但 迪 恩 对 他 的 一 代 产 生了 持 久 的 影 响 ，而 万 宝 龙 则 通 过 著 名 人 物 系 列 詹 姆 斯 迪 恩
詹姆斯·迪 恩
特 别 版 来 纪 念 这 位 伟 大 的 演 员。 这 款 书 写 工 具 配 以 名 贵 树 脂 红 色 笔 帽 和 笔 杆 ，与 迪 恩 在 电 影 中 所 穿 的 红 色 皮 夹 克 相 呼 应 ，而 图 案 的 灵 感 则 源 自 他 所 穿 的 牛 仔 裤 。笔 夹 呈 枪 管 造 型 ，以 致 敬 他 出 演 的 电 影《巨 人 传》中 的 人物 杰 特 林 克 的 著 名 场 景 。
詹姆斯·迪恩用了一年半的时 间 实 现 了 不 朽 ，而 他 的 天 赋 却 激励了几代人 笔 帽 圆 环 镌 刻 有 詹 姆 斯·迪 恩 最 著 名 的 名 言 之 一： “ 梦 想 吧 ，就 如 你 将 永 生 。生 活 吧 ，就 如 你 今 天 即 将 死 去 。”笔 杆 尾 部 镌 雕 着 詹 姆 斯·迪 恩 纪 念 馆 的 坐 标 。手 工 制 作 的 镀 铑 Au 585 金 笔 尖 上 刻 有 赛 车 旗 帜 ，笔 杆 尾 部 镌 刻 了詹 姆 斯 迪 恩 纪 念 馆 交 界 处 的 地 理 位 置 ，这 是 致 命 车 祸 夺 去 生命 的地 点。 詹 姆 斯·迪 恩 用 了一 年 半 的 时 间 实 现 了 不 朽 ，但 他 的 天 赋 激 励了几 代 演 员 ，音 乐 家 和 艺 术 家 ，他 的 伟 大 将 通 过 万 宝 龙 的 艺 术 作 品 永 垂 不 朽。
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油画·艺 术 QASR AL HOSN 宫 历 经 十 年 的 翻 新 和 维 保 ，Qasr Al Hosn 宫正 式向 公 众 开 放 。欢 庆 阿 布 扎 比 的 悠 久 历 史 ，新 的 地 标 建 筑 历 史 悠 久 的 Qasr Al Hosn 宫 在内 ， 同 时 亦是 文化 基 金 会 ，全 国咨 询 委 员 会 和 匠 人 之 家 。此 旧 址将通 过一系 列展 览和 表 演 计 划 ，为 游 客 提 供 有关首 都历 史 的丰富 资 讯 。 alhosn.ae
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音乐现场 —— 无 论 您 是 在 布 景 精 致 的 剧 院 看 演 出 还 是 与人 群 共 舞 ，在 酋长 国 蓬 勃 发 展 的 音 乐市 场 都 能 发 现 令 您 心 动 的 特 别 场 合
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现场 音乐 | 艺术
古典 品 味 回 顾 一 些 在 阿 布 扎 比 演 出 售 罄 音 乐 会 的 古 典 音 乐 重 量 级 人物 — 想 想 普 拉西多·多 明戈 ，凯 瑟 琳·詹 金 斯 和 安 德 烈·波切 利 — 显 然首 都人 群 对 这 种 音乐类 型 有 着 深 刻 的 热 爱 。在 这 种 兴 趣日益 增 长 的 支 持 和 推 动 下，阿 布 扎 比 古典音乐节 现 已 进 入 第九 季。直 到 2019 年 4 月 ，游 客 们 都 可 以 期 待 各 种西 方 和 阿 拉伯 古典音 乐 ，包 括 著 名的 独 奏 家 ，芭 蕾 舞 和 歌 剧 演出 。本 季 已 经 在 酋长 国 宫 开 幕 ，由 着 名的 萨 尔 斯 堡 交 响 乐 团 和 小 提 琴 演 奏 家雷 诺·卡 普 孔带 来 的 莫 扎 特 和 萨 蒂小 提 琴 协 奏 曲。
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迪 拜硬石咖啡
本土 音 乐 迪 拜 以 其 令人 难 以 置 信 的 夜 生 活 场 景 而 备 受 尊 敬 ，幸 运 的 是 ， 对 于 音 乐 爱 好 者 来 说 ，现 场 音 乐 表 演 正 在 不 断 壮 大 。受 欢 迎 的 城 市 爵 士 爱 好 者 Q’s Bar 酒 吧 坐 落 在 迪 拜 范 思 哲 宫 酒 店 内 ， 如 果 您 正 在 寻 找 优 质 爵 士 ，那 将 是 一 个 不 错 的 选 择 。除 了 音 乐 家 和 制 作 人 昆 西 琼 斯 大 神 之 外 ，酒 吧 每 隔 几 个 月 都 会 更 换 新 的 演 艺 人 员 。目 前 正 在 火 热 演 出 的 是 歌 手 ，舞 蹈 演 员 和 演 员小 罗 吉力奥·道 格 拉 斯 ，他 经 常 在 洛 杉 矶 Vibrato 爵 士 俱 乐 部 演 出 ，场 场 售 罄 ，场面 火 爆。 迪 拜 硬 石 咖 啡 是 看 夜 间 表 演 的 另 一 个 选 择 。与 其 遍 布 全 球 的 同 行 一 样 ，这个 热 闹 的 酒 吧 和 餐 厅 定 期 举 办 各 种 国 际 人 才 ， 广受 赞 誉 的 顶 级 乐 队 和 一 系 列 地 区性 活 动。 迪 拜 著 名 的 爱 尔 兰 村 也 提 供了各 种 各 样 的 音 乐 家 的 表 演， 来自 Slash ，Toploader 和 Texas 的 所 有 演 艺 人 员 都 曾 在 此 进 行 过 表 演 。不 久 前 英 国 独 立 摇 滚 歌 手 詹 姆 斯 在 此 驻 唱 ，吸 引 了众 多 粉 丝 前 去 观 看。 詹 姆斯
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爱 尔兰村
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现场 音乐 | 艺术 本土音乐
Billionaire Mansion 餐厅
联系方式 阿 布 扎 比 古 典 音 乐 节： abudhabimusic.ae NSO 交 响 乐 团 ： nsouae.org Q‘s bar 酒 吧 ： palazzoversace.ae
爱 尔 兰 村： theirishvillage.com
迪 拜 硬 石 咖 啡 厅： hardrock.com Music Hall 餐 厅： themusichall.com Billionaire Mansion 餐 厅： billionairemansiondubai.com
Music Hall 凭 借 其 特 色 的 演 出 和 节 目 为 客 人 提 供 了 独 特 的 体 验
美食美秀
Music Hall 餐厅
想 过 边 用 餐 边 看 秀 吗 ？尝 试 迪 拜 的 众 多 晚 宴 和 演 出 相 结 合 的 选 项 之一 。位 于 卓 美 亚 Zabeel Saray 酒店的 Music Hall 凭 借 其 特 色 的 演出和 节目提 供了别 致 的 体 验 。每 周 四 和 周 五 晚 上 至 少 有 10 个 多 元文化 表演亮相短暂但 充满激情的 10 分 钟 舞 台 秀 。从 俄 罗 斯 民 谣 和 摇 滚 到 印 度 和 法 国 的 流 派 ，这 是 一 个 令人 难 忘 的 夜 晚 的 另 类 体 验 。在 现 场 表 演 之 间 ， 客 人可 以 在 桌 子上 享 用 美 食 ，而 DJ 则 旨 在让 整 个 场 地保 持 氛 围。
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萨尔斯 堡 乐团
音乐之声 ———
阿 布 扎 比 古 典 音 乐 节 重 返 酋 长 国 ，迎 来 激 动人心的新一 季 音乐表演
去 年 11 月在 首 都 ，小 提 琴 深 情 的 旋 律 迎 来了一 个 全 新 的 古典 音 乐 季 。着 名 的 萨 尔 斯 堡 院 团 在 酋 长 国 宫 殿 礼 堂 登 场 ，小 提 琴 演 奏 家 雷 诺·卡 普 孔 做 开 场 表 演 。为了庆 祝 这一 音 乐 盛 事， 乐 团 演 出了维 也 纳 古 典 时 期 到 新 音 乐 时 代 的 流 行 作 品 ，包 括 莫 扎 特 的 小 提 琴 第四 和 第 五协 奏 曲以 及 萨 蒂 的 吉 诺 西安 - 这 是 阿 布 扎 比 古典音乐界又一 个 激 动人心的 时刻。 阿 布 扎 比 古典音乐节作为 全 国 最 重 要 的 音乐节 之一 ，迎 来 了它 的 第九 个 生日 ，已 经 成 功 地 为自己创 造了一 席 之 地 。随 着 不 断 扩 大 的 国 际 知 名 艺 术 家 和 不 断 增 长 的 观 众 名 单 ，音 乐 节 每 年为 酋 长 国 的 观 众 带 来 无 与 伦 比 的 美 妙 体 验 。本 季 有 望 超 越以往 的 音乐节 ，演出阵 容 丰富 ，不 容 错 过 。 除了 接 下 来 几 个月里 在 首 都 演 出 的 众 多 知 名 艺 术 家 和 演 员中 ，有一 个 名 字 已 经 创 造了历史 。阿 布 扎 比 古典音 乐节 还 将 承 办世 界 著 名的 拜 罗伊 特 音乐节，是 该 剧 团的国 际 歌 剧 首 演 — 这 是 德 国以 外的 第 一 次 。 艺 术 家们 将 首 次 将 理 查 德 瓦 格 纳 的 著 名 作 品“ 女 武 神 ”带 到 阿 联 酋 ，由瓦 格 纳 的 曾 孙女 凯 瑟 琳 娜·瓦 格 纳 亲自指 导 。众 所 周 知 ，获 得 拜 罗伊 特 音 乐节 制 作 的门 票 并 非 易 事 ，等 待 时 间 有 时延 长 至 10 年 。但 阿 联酋 的 粉 丝现 在可以享受 这个 千 载 难 逢 的 机 会 来 欣 赏 标 志 性 的 音 乐 剧 。戏 剧 在 明 年 初 的 酋 长 国 宫 殿 礼 堂 举 行。 本 季 即 将 演 出 的 还 有 知 名 法 国 竖 琴 手 萨 维 尔·德·梅 斯 特 ，他 将 在 今 年 晚 些 时 候 在 艾 因 的 Manarat Al Saadiyat 和 Bin Hamoodah Fort 举 办两 场 精 彩 的 表 演。 此 次 音 乐节 还 将 看 到中国 钢 琴 家 冉 佳 于 2019 年 返 回 阿 布 扎 比 举 行 独 奏 音 乐 会 ，而 斯 卡 拉 学 院 新 星 队 则 在 酋 长 国 宫 殿 礼 堂 举 行三 场 精 彩 的 芭 蕾 舞 表 演。 凭 借 如 此 强 大 的 演 出 阵 容 ，本 届 阿 布 扎 比 古 典 音 乐 节 必 将 创 造 酋长 国 音 乐 史 上 的 新 篇 章 。 斯 卡拉学院 新星
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后台 | 艺术
拜罗伊 特 音乐节-女 武神
本届古典音乐节演出阵容 强 大 ，精 彩 不 容 错 过
即将上演 ———
女 武 神 — 拜罗伊 特 音乐节 2019 年 1 月 30 日和 2 月 1 日晚 上 7 点 酋长国宫 酒店礼 堂
钢琴演奏会 2019 年 4 月 19 日晚 上 8 点 阿布扎比 Manarat Al Saadiyat
了解更多 信息请 访问
雷诺·卡 普 孔
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体验 LA MER 海 滩 自从 这个 大 受 欢 迎 的 海 滩 开 放以 来 已 经 有一 年多 的 时 间 了，以 其 风 富 多 彩 的 海 滩 游 乐 产品赢得居民和 游 客 的心。 前 往 这 个 迪 拜 热 点 ，享 受 各 类 美 食 和 购 物 体 验 ，同 时 玩 转水 上 乐园和 充气 儿 童 游乐 场 ，都 是 非 常 适 合 家 庭 出 游 的 好 去 处 。 lamerdubai.ae
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欢乐 全家行 ——
在 这 一 年 中 最 美 好 的 时 光 ，有 什 么 比 与 朋 友 和 家 人一 起 游 玩 阿 联 酋 绝 佳 景 点 更 好 的 方 式 度 过 假 期 呢
迪 拜奇 迹花园
这 个 迪 拜 最 大 的 公 园 ，去 看 看 每 周 一 次 的 跳 蚤 市 场 。如 果 你 热 衷 于 有 机 农 副 产 品 ，新 鲜 水 果 蔬 菜 ，以 及 当 地 工 匠 出 售 他 们 的 商 品 的 时 尚 食 品 卡 车 和 市 场 摊 位 ，这 里 是 理 想 的 选 择 。这 里 还 有 安 静 怡 人 的 小 径 和 人 行 天 桥 ，您 可 以 骑自 行 车 环 游 或 者 沿 着 湖 泊 乘 坐 脚 踏 船 游 览 或 乘 坐 微 型 火 车 之 旅 。 迪 拜 河公园
/ 逍 遥户外
美 丽 的 冬日里 ，在 风 景 秀 丽 的 公 园 漫 步 是 生 活 中 最 简
单 ，最 愉 快 的 乐 趣 之一 。幸 运 的 是 ，对 于 阿 联 酋 的 人 来 说 ，冬日充 满 了温 和 明 媚 的 阳 光 和 凉 爽 的 微 风 。尽 管身 处 沙 漠 地 带，但 整 个 城 市 仍 有 许 多 绿 地 。迪 拜 奇 迹 花 园 是 一 个 异 想 天 开 的 鲜 花 盛 开 的 世 界 ，拥 有 超 过 70 种不 同 品 种 的 1 亿 多 朵 鲜 花 。漫 步 万 花 丛 中 仿 佛 穿 越 到 爱 丽 丝 的 奇 幻 世 界 。在 其 他 地 方，Al Barsha 池 塘 公 园 非 常 适 合 家 庭 和 附 近 社 区 居 民 。这 个 绿 意 盎 然 的 公 园 环 绕 着 一 个人 造 大 湖 ，点 缀 着 古 色 古 香 的 长 椅 ，遮 蔽 着 漂 亮 的 花 卉 檐 篷 和 可 爱 的 绿 色 灌 木 丛 ，是 举 办 聚 会 的 理 想 场 所 。公 园 还 设 有 篮 球 场 ，网 球 场 ，迷 你 足 球 场 和 室 外 健 身 器 材 — 更 不 用 说 三 个 儿 童 游 乐 区 ，让 小 孩 们 尽 情 玩 耍 。然 后 前 往 迪 拜 历 史 悠 久 的 繁 华 河 岸 附 近 的 迪 拜 河 公 园 ，电 瓶 车 带 你 游 转 整 个 公 园 和 附 近 的 景 点 。或 者 ，去 Zabeel 公 园，
Al Barsha 池塘公园
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欢 乐全家行 | 体 验
艾因动物园
艾因动物园
/ 狂 野自然
阿 联 酋 还 拥 有众 多 野 生 动 物 。幸 运 的 是 ，由于 全 国 各 地 的 保 护 工 作 做 得
到 位 ，所 以 我 们 有 很 多 机 会 在自然 和 特 殊 的 栖 息 地中 看 到 野 生 动 物 。艾 因 动 物 园 不 仅 是 充 满 活 力 的 异 国 生 物 的 家 园 ，还 有 许 多 游 客 体 验 — 想 想 长 颈 鹿 喂 养 和 骑 骆 驼 — 让 客人 接 近 他 们 最 喜 爱 的 动 物 。您 可 以 在 动 物 园 内 免 费 乘 坐 25 分 钟的火车 ，观 看 沿 途 的 4000 只动 物 中 的 一 部 分， 包 括 大 象 ，豹 子，猴 子 甚 至 企 鹅 。艾 因 野 生 动 物 园占 地 217 公 顷 ，由 一 群 知 识 渊 博 的 阿 联 酋 导 游 监 督 ，是 世 界 上 最 大 的 人 造 野 生 动 物 园 。一 定 要 参 观 阿 拉 伯 野 生 动 物 园 ，这 是 一 个 占 地 1400 公 顷 的自然 保 护 区 ，占 据 了巴 尼 亚 斯岛 一 半 面 积 。这 里 有 超 过 10,000 种 动 物 ，游 客 可 以在 野 外 看 到 这 些 动 物 ，包 括 阿 拉 伯 羚 羊 ，火 烈 鸟 和 鬣 狗 。该 岛 位 于 阿 布 扎 比 海 岸 附 近 ，可 通 过 水 上飞 机 抵 达 ，而 安 纳 塔 拉 沙 漠 岛度 假 村 则 可安 排 旅 行。
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一 定 要 参 观 阿 拉 伯 野 生 动 物 园 ，这 是 一 个 占 地 1,400 公 顷 的 自 然 保 护 区
阿拉伯野生动物园
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阿布扎比法 拉 利公园
/ 一站娱乐
如 果 有一 件 事 能 让 全 家 都 high 起 来 ，那 就 是 去主 题 公 园 玩 。迪 拜
和 阿 布 扎 比 的 游 客 在 这 些 世 界 级 的 景 点中真 正 被 宠 坏 了。多 年 来 ， 阿 布 扎 比 法 拉 利 公 园 一直 是 一 个 大 热 点 。在 其 标 志 性 的 红色 屋 顶 下，有一 个 令人 兴 奋 的 快 速 和 激 烈 的 冒 险 世 界 。肾上 腺 素 的 寻 求 者 可 以尝 试 世 界上 最 快 的 过 山 车 — 罗 萨 方 程 式 ，它 在 4.9 秒 内达 到 每 小 时 250 公 里 的 速 度 。公 园 还 提 供 多 种 缩 小 的 超 级 跑 车 体 验 ，包 括 卡 丁 车 和 青 少 年 大 奖 赛 ，让 所 有 的 到 访 者 都 玩 的 开 心 。同 样 在 首 都 ，新 开 业 的 阿 布 扎 比 华 纳 兄 弟 乐 园 持 续 升 温 。作 为 世 界上 第 一 个 华 纳 兄 弟 品 牌 室 内 主 题 公 园 ，这个 景 点 承 诺 让 您 体 验 到 不 同 于 您 以 前 见 过 的 任 何 东 西 。它 位 于 亚 斯 岛 上 占 地 165 万 平方 英 尺， 提 供 29 个 令人 兴 奋 的 游 乐 设 施 ，景 点 和 独 特 的 现 场 表 演 。然 后， 水 上 爱 好 者 可 以 前 往 阿 布 扎 比 亚 斯 水 上 世 界 ，在 阳 光 下 度 过 充 满 活 力 的 一 天 。有 45 个 游 乐 设 施 和 水 滑 梯 ，这 里 有 适 合 每 个人 的 东 西 。如 果 没 有 尝 试 Jebel Drop（公 园 最 陡 的 水 滑梯）或 Bandit Bomber，一 个 带 有 冷 水 和 激 光 效 果 的 互 动 过 山 车 ，这 次 水 上 乐 园之行就 不 算完 整。
阿布扎比 亚 斯水上 乐园
拥 有 超 过 45 项 游 乐 设 施 和 水 滑 梯 ， 这里适合所有年龄段游客
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阿布扎比华纳兄 弟乐园
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欢 乐全家行 | 体 验
City Walk 步行街
/ 阳光购物
无 论 您 正 在 寻 找 完 美 的 节 日 礼 物 ，还 是 在 酋 长 国 寻 找 奇 特 纪 念 品 ，迪 拜 新 兴 的 户 外 购 物 场 所 都 会 让 您 感 到 有 所 成 就 。如 果 你 在 享 受 海 边 漫 步 或 美 味 的 海 滨 茶 点 的 同 时 做 到 这一 切 。那 么 欢 迎 来 到 JBR 这个 名 副 其 实 的 旅 游 热 点 ，结 合了 购 物 者 喜 爱 的 品 牌 和 迪 拜 著 名 的 迷 人 海 景 。游 客 可 以 沿 着 长 廊 散 步 ，那 里 遍 布 着 各 种 高 街 商 店 和 高 端 精 品 店 ，散 布 着 时 尚 的 咖 啡 馆 和 餐 馆 。这 是 最 好 的 休 闲 购 物 。还 有 一 个 户 外 电 影 院 ，游 乐 区 和 日光 浴 的 沙 滩 City Walk 步 行 街 是 另 一 个 零售目的 地 ，不 仅仅 是 一 个 购 物 的 地 方。自 2016 年 开 发 的 第 二 期 开 始 ，它 成 为 迪 拜 最 受 欢 迎 的 周 末 景 点 之
一 ，伴 随 着 各 种 精 品 店 和 奢 侈 品 牌 — 从 Michael Kors 和 Calvin Klein 到 时 尚 的 法 国 品 牌 Maje 和 纽 约 最 爱 Rag＆Bone 。BoxPark 箱 子 公 园 位 于 朱 美 拉 区 ，凭 借 其 精 选 的 时 尚 商 品 和 时 尚 美 食 ，散 发 出 清 新 的 都 市 能 量 。 箱子公园
The Beach 海滩 步行街
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白云 之 上 ———
乘 坐 热 气 球 ，体 验 高 空 滑 索 ，从 别 样 的 角 度 来 看 阿 联 酋
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图文 | 体 验
飞 向蓝 天 没有什么能比 乘 坐 热 气 球观览 迪拜 沙漠的壮丽景 色 更能 获得最 全面的体 验 。跟 随 Balloon Adventures, 在黎明时分 起飞 ，看朝阳将脚 下的沙丘一 一点亮， 玫瑰色的晨 光 里 ，山丘 间成 群的瞪 羚和阿拉伯羚 羊或飞 奔而过 ，或自在 漫 步 。 ballooning.ae
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在沙漠上空翱翔 动力飞 行 伞会 让你 感 觉自己像 真 正 的 超 级 英 雄 ，因为 它可以让你 在 地面上 空 3,000 英 尺自在翱 翔 。这 种 惊 险 刺 激 的 体 验在 迪 拜 就可以轻松 获 得 。在 迪 拜 跳 伞 的 沙 漠区域，由专业 教 练 带你 翱 翔 在 沙丘 之 上 ，尽情欣 赏下 面的 野生动 物和风 景 。 skydivedubai.ae
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图文 | 体 验
世界之 巅 参观世 界上 最 高的建 筑 哈 利 法 塔 的观 景 台应 该 在每 个人 的 迪 拜 游名单上 。位于 124 层和 125 层 的观 景 台，以 及 148 层 的 优 质高空体 验 ，At the Top 可以从 地面 425 米 处 欣 赏到 酋长国 令人 难以置信 的 美 景，让 您 可以 看 到 迪 拜 河 到 迪 拜 码 头和 朱 美 拉 棕 榈 岛最 著 名的 地 标 。这 是 一天 中 任 何 时 候 的 特 殊 体 验 ，特 别 是日出 参 观 真 的 令人 难 以 忘 怀 。 burjkhalifa.ae
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水 上飞 机 水上飞机为观览阿 联酋最具代表 性的地标提 供了一种 难 忘 的 方 式 。Seawings 在 迪 拜和 阿 布 扎比 都 有飞 行 线 路 并 提 供 独特 的观 景点， 可以 欣 赏 哈 利 法塔 和 迪 拜 河等景点 ，以及首 都 的 美 景 ，包 括 谢 赫 扎 耶 德 大 清真寺，阿 布 扎比 法 拉 利 公 园和 红 树 林 。 seawings.ae
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图文 | 体 验
空 中冒 险 从 直 升机 的高度 看 到 一座城 市，有一 种 独 特 的 惊 心 动 魄 和 电 影 效 果 。Helidubai 提 供 优 质 旅 行 套 餐 ，包 括 快 速 的 12 分 钟 航 程 参 观 迪 拜 经 典 地 标 ，以 及 40 分 钟 航 程 ，让 您 真 正 放 松和 享受 景点 。无 论 是 私 人 旅 行 还是 组团搭 乘 ，您 都 可 以 欣 赏 到 酋 长 国 最 具 标 志 性 的 地 标 。 helidubai.com
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欢 迎 ！全 世 界 —— 2020 年 迪 拜 世 博 会 将 举 办 为 期 六 个 月 展 现 全 球各 个国家 的 创 意 与 文化 庆 典
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2 0 2 0 迪拜世 博会
自迪 拜 赢 得 举 办 2020 年世 博 会 的 权 利 已 近 五年 ，迪 拜
世 博 会 每 五年 举 办 一 次 ，展 出 过 埃 菲 尔 铁 塔 ，西 雅 图 太
国 王 ，阿 联 酋总 理 谢 赫·穆 罕 默 德·本·拉 希 德·阿 勒 马
空 针 塔 ，第 一台电 视 机 ，甚 至 是 亨氏 番 茄 酱。同 样，2020
| 体验
克 图 姆 向 全 世 界 承 诺 ，迪 拜 将 通 过 其 表 现“ 震 惊 世 界”。 年 迪 拜 世 博 会 希望 成 为更 具 标 志性 的发布平台。 自 那 次 宣 言 以 来 ，有 关 这一宣 言 的 详 细 信 息 逐 渐 被 揭 示
从 2020 年 10 月 20 日到 2021 年 4 月 10 日，整 个 世
出 来 ，特 别 是 考 虑 到 迪 拜 这个 酋 长 国 与 众 不 同 的 非凡 之
博 会 期 间 将 有 大 量 的 游 客 参 与 娱 乐 活 动 。每 天 将 有 超
处 ，大 众 越 来 越 感 到 兴 奋。
过 60 种 娱 乐 项 目 ，从 现 场 表 演 和 音 乐 表 演 到 文 学 活 动
迪 拜 当 然 有 很 多 值 得 庆 幸 的 事 情 ，不 过 世 博 会 这个
和 美 食 大 赏 。此 外 ，占 地 438 公 顷 的 场 地 将 拥 有 200 多
为 期 六 个 月 的 活 动 已 经 成 为 近 170 年 来 创 新 理 念 和 创
家 食品 店 ，提 供 从 外 卖 点 到 米 其 林 星 级 厨 师 经 营 的 餐 厅
艺 术 家构思的 2020 世 博会 景 象
作 的 展 示 平台 ，可 以 追 溯 到 1851 年 伦敦 大 展 的 首届 展 览。 等 各 种 餐 饮 选 择。
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Al Wasl 大 厦
虽然 娱 乐活 动 将在 广阔场 馆的众 多小 场 馆和开 阔 地 域 提 供 ，但中 央 Al Wasl 大 厦（wasl 阿 拉 伯 文 意 为 : 连 接）将 是 举 办 来自 180 多 个 参 与国 家 的 活 动 最 大 的 庆 祝 活 动 和 文化 活 动的 场所 。这 150 米宽 67.5 米 高的 穹 顶 空间 可容 纳 15,000 人 ，并 将以 3 6 0 度 独特 的 方 式 为所 有 游 客 创 造 身 临 其 境 的 体 验。 这个 广 场 还 将 成 为 三 个 名 为 机 遇 ，流 动 性 和 可 持 续 性 的 主 题 区 之 间 的 连 接 中心 ，这 些 区 域 属 于 活 动 的 主 题“ 连 接 思 想 ，创 造 未 来 ”。在 这 里 ，参 加 活 动 的 人 将 有 机 会 探 索 各 个 国 家 的 展 馆 ，每 个 展 馆 都 有 独 特 的 建 筑 和 文化 展 览 。每 个 区 块 还 将 有 设 有 表 演 空 间 ，画 廊 ，艺 术 装 置 和户外花 园。 风 富多 彩 的 各 色 活 动 和 儿 童 公 园 足 够 吸 引 家 庭 为 单 位 参 与 ，而 门 控 区 域 将 包 括 各 种 餐 饮 和 购 物 选 择 。 事 实 上 ，由于 整 个展 会 现 场 约 有 6,000 平方米 的 零售 空 间 ，因 此 将 有 大 量 机 会 购 物 。由 于 众 多 景 点 和 丰 富 多 彩 的 活 动 安 排 ，展 会 预 计 将 在 六个月内吸引多达 2,500
倒计时继续 本月将庆祝 2020 年迪拜世 博会的一 个重 要 里程碑 ，因为它 标志 着 迪拜世 博会离我们越 来越近只剩下不 到两年的时间 。有关该活 动 的详细信息将在整 个月内通 过 2020 年世 博 会 迪拜的各种 社交 媒体和媒体 频道发布 。而 且 ，如果 本年度 世 博会 倒计 时 活 动有什么亮 点的话 ，可以期待现场 音乐 ，娱 乐和一系列 世 博会主 题活 动。
2020 年迪 拜世 博会太阳能电池板 天 篷
2020 年世 博会可持 续发 展馆
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Al Wasl 大 厦内部
建 议 主 题区
巨大的展览场地将在不同区 域提供形式多样的娱乐活动 万 游 客 。针 对 如 此 大 量 的 与 会 者 ，政 府 正 在 做 很 多 工 作 来 改 善 迪 拜 南 区 的 交 通 连 接 。迪 拜 地 铁 红 线目前 正 在 扩 建 ，加 盖 包 括 在 展 览 场 地 内 的 一 个车 站 ，而 14 辆 新 巴士 也 为 帮助 访 问 场 地 的 访 客 开 通 线 路。 2020 年 迪 拜 世 博 会 场 地 的 建 设 进 展 迅 速 ，虽 然 开 工 已 经 是 取 得 举 办 权 700 天 之 后 。到目前为止 ，工 地 已 经 完 成了 4,200 万个工 时 ，而每周 有 6,100 立 方 米 的 混 凝 土 浇 筑 被 完 成 ，各 种 结 构 建 造 消 耗 500 吨 钢 材。 这 些 令人惊 叹 的 数 字只会 在 未 来 24 个月内 愈 发 夸 张 ，因 为 迪 拜 希 望 能 够 兑 现 谢 赫 穆 罕 默 德 的 承 诺 ，即 举 办 一 场 真 正 让 世 界 震 惊 的 世 博 会。
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Concierge magazine is also available in Russian, Arabic and Mandarin languages. Журнал «Консьерж» также издается на русском, арабском и китайском языках. .مجلة كونسيرج متوفرة باللغة العربية كذلك <<Concierge>> 杂 志 也 以俄 语﹑中文 ﹑阿 拉 伯语 出 版取
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Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 双 鱼 座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 水瓶 座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 摩羯座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 射手座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 双子座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 天秤座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表巨蟹座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 金牛座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 处女座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 天蝎座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表白羊座
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 狮子座
深度 | 名品
写意星宸 ———
法国知名珠 宝 腕 表 品牌梵 克 雅 宝 将最 先 进的创 作与 前 瞻 性的 设 计 相 结 合 ，以 其 最 新 系 列 的 奢 华 腕 表 追 溯 人 类 向 宇 宙 寻 求 答 案 的 过 去
对 于 奢 侈 手 表 和 珠 宝 品 牌 梵 克 雅 宝 来 说 ，时 间 的 测 量不 仅 限 于 时 计 所 代 表 的 秒 数 ，分 钟 和 小 时 。它 超 越了 可 以 想 象 的 范 围 ，它 要 包 括 季 节 的 变 化 ，恒 星 的 运 动 ，行星 的 舞 蹈以 及 几 个 世 纪 以 来 艺 术 和 科 学 的发 展 。几十 年 来 ，对 时 间的 诗 意 诠 释 仍 然 是 该 品 牌 的 真 正 标 志 ，也 是 其 每 一 个 辉 煌 创 作 背后 的 指 导思 想 。 这 次 品牌 再 次 向星 宸 寻求 灵 感 ，揭 开 令人惊 叹 的 新系 列腕 表 杰 作。作为 梵 克 雅 宝 全 球 总 裁 兼 首席 执 行 官，尼古 拉 斯·博 斯 说 ， “ Lady Arpels Zodiac Lumineux 将 星 空 带 到 你 的腕 上。” 这 不是 个 普 通 的系 列腕 表 ，Lady Arpels Zodiac Lumineux 系 列 是诗 意 星 象 系 列 的 一 部 分 ，专 为 女 性 顾 客 推 出 。它 完 美 地 补充了它 的男性 版 本 — 今 年 早 些 时 候 在 SI HH 推 出 的 午 夜 十二 星 座 Lumineux 。就 像 它 的 男 性 对 手 一 样 ，L a d y Arpels Zodiac Lumineux 系 列 有一 套 12 个 款 式 ，代 表西 方十二 星 座 的 12 个 符 号。 而 对 于 大 多 数 制 表 大 师 来 说 ，传 统 的 制 表 方 法 始 于 功 能 ，梵 克 雅 宝 则 叙 述了一 个不 同 的 故 事 ，抛 弃 了所 有传 统 的 计 时 概 念 。博 斯 解 释 说 ： “它始终是 首先 出 现 故事 ，然 后 推 动 设 计 。一旦你 有了你 的 概 念 ，它 就 可 以让 你 按 照 你 想 要 的 方 式 解 释 它 。进 而 推 动 技 术 的 发 展 。 这 种 哲 学 清 晰 地 反 映 在 诗 意 星 象 系 列 中 。分 享 精 美 新 系 列 背 后 的 故 事， 他说： “天 文 学 是 最 古 老 的 科 学 之一 ，它 表 达了 天 空 对 于人 类 的 永 恒 魅 力。多 年 来 ，我 们 一直 在 寻 找 宇 宙 起 源 的 答 案 。多 年 来 ，我 们 一直 在 寻 找 宇 宙 起 源 的 答 案 。这 不 是 一 个 新 的 信 息 ，而 是 一 个 简 单 的 提 醒 ，即 计 时 和 制 表 与 天 文 学 一 样 与 星 星 和 行 星 的 运 动 有 关 ，因 为 在 涉及 钟 表 艺 术 时 ，我 们 所 做 的只 是 寻 求 重 现 时 间 的 流 逝 。” 如 果 你 研 究 17 或 18 世 纪 对 天 空 的 艺 术 诠 释 ，你 会 发 现 两 个 学 科之 间 的 联 系 ，在 科 学 家 看 来 ，它 们 永 远 不 会 相 互 联 系 — 天 文 学 和占星 学 。但 有 趣 的 是， 当你仔细 观 察 时 ，天文学就 是 要了解天 空，而占星学 试 图了解天 空 如 何影 响我们 的生活 ，选 择 和 命 运 。西方十二生肖精美 地 探 索了这种联 系 ，我们的新系列 ，我 们寻求以最 诗 意的形式 叙 述 它。 虽 然 两 个系 列 都 注 重 星 宸 和 行星 的 引 人 注目的 运 动 ，但 在 男士 系 列 ，这 些 腕 表 采 用白金 表 壳 和 丰 润 的蓝色 珐 琅 表 盘 ，复 杂 的白金 细 节 构成了黄 道十二宫
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的 形 状 。而 女 士 系 列 则 采 用 华 丽 的 外观 和 感 觉 ，白 金 表 壳 完 全 镶 嵌 不 同 尺寸 的 钻 石 。深 蓝 色 表 盘 唤 起 夜 空 ，因为 精 致 的 彩 色 珐 琅 对 应 于 特 定 的 星 座 。全 部星 座由精 致 ，半 透 明的蓝色 珐 琅 珠 组 成 。 每 一 件 都 有 天 生 迷 人 的 艺 术 品 ，你 会 立 即 爱 上 每 一 个 独 特 元 素 中 展 现 出的 错 综 复 杂 的 创 造 力 ，如 黄 金 狮 子 头和 狮 子 座 黄 色 蓝 宝 石 ，金 牛 座 珐 琅 模 仿 的 金 牛 座 公 牛和 射 手 座 粉 红 金 色 箭 头 镶 嵌 的 石 榴 石。 然 而 ，这 些 富 有 想 象 力 的 作 品 不 仅 仅 是 一 种 视 觉 享 受 。它 们 也 是 制 表 业 的 壮 举 。仔 细 观 察 表 盘 就会发 现 工作中的压电 原 理 — 梵 克 雅 宝 拥 有 专 利 。如 果 您 按 下 表 壳 左 侧 的 按 钮 ，表 盘 上 的 珐 琅 珠 点 亮 星 座 之 前 ，您 会 感 觉 到 一种 微 妙 的 震 动 继而 亮 起 。整 片星 空 在 你 的 手 腕 之 上！ Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 双子座
这 些 自 动 腕 表 由 梵 克 雅 宝 的 Meyrin 工 作 室 精 心 打 造 ，由 佩 戴 人手 的 动 作 提 供 动 力 。工 作 时 没 有 电 池 或 电 容 器 ，星 座 仅 通 过 按 下 按 钮 就 可 以供 电 。 表 面 上 看 起 来 似 乎 很 简 单 ，但 是 技 术 工 程 发 挥 了巨大 的 作 用 ，这 使 得 这个系 列 与 该 品 牌 之 前 试 图 进 入宇 宙 的 努力区 别 开 来 。博 斯 说： “ Lady Arpels Zodiac Lumineux 是 一 个 相 当 长 的 项目 。它 涉及 大 量 的 研 究 和 技 术 开 发 ，以 便 在 具 有 机 械 机 芯 的 表 壳 的 非 常 有 限 的 空 间 内 创 造 光 。它 需 要 进 行 大 量 的 微 调 ，不过 结 果 令 我 们 兴 奋 不 已。” 随 着 幕 后 所 投 入 的 大 量 工 作 ，作 为 台 前 的 人 并 不 是 一 件 容 易 的 事， 尽管 博 斯 让 它 显得 毫 不费力 。 “与 其 他 行 业 相 比 ，我 们 很 幸 运 地 处 于 周 期 较 长 的 环 境 中 。这 并 不 意 味 着 我 们 工 作 缓 慢 。只 是 需 要 时 间 来 构 建 新 产 品 系 列 和 开发 技 术 。 “ 我 们 的 计 划 一 般 会 在 未 来 三年 ，五年 或 六 年 内 实 现 ，而 且 多 年 来 与 品 牌 保 持 联 系 的 最 佳 部 分 是 ，你 会 和 不 同 项目紧 密 联 系 ，而 每 一 个系 列 中 都 有你 的 影 子 。这 真让 人 兴 奋。”这 些 新 产 品 本月将 在 迪 拜上市 ，博 斯 说： “ 我 们 对 迪 拜 和 该 地 区 有 较 大 的 计 划 。我 们 最 近 在 迪 拜 购 物 中 心 开
尼古 拉斯·博 斯
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来自诗意星 座系列的 Lady Arpels Planétarium
深蓝色表盘代 表 着 夜 空 ，精 心 设计多种颜色 的珐琅对应于 特定的星座
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深度 | 名品 来自诗意星 座系列的 Lady Arpels Planétarium
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Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 水瓶 座
通常需要先有故事， 之后故事推动设计的呈现
设了一 家 新 店 ，并 希 望 在 最 佳 位 置 进 一 步 改 善 我 们 的 销 售 网 络 今 天 ，中 东 市 场 对 我 们 来 说 与 美 国 ，欧 洲 和日本 的 传 统 市 场 一 样 重 要 。我 们 以同 样 的 方 式 看 待 它。” 但 最 重 要 的 一 点 是 品 牌 在 制 表 业 中 的 影 响 力 。传 统 上 ，男 士
Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 处女座
一直 被 视 为 手 表 收 藏 家 ，但 梵 克 雅 宝 的系 列 一直 吸引 女 性 客户 。博 斯 总结道： “ 当 我 们 第 一 次 推 出 诗 意 星 空 系 列 时 ，每 个人 都 认 为 我 们 是 愚 蠢 的 ，因 为 女 性 对 复 杂 的 手 表 和 机 芯 不 感 兴 趣 。但 是 现 在 我 看 到 几 乎 所 有 其 他 品 牌 都 紧 随 其 后 ，因 为 在 以 前 被 认 为 是 一 个 占 主 导 地 位 的 男 性 世 界 中 似 乎 存 在 重 新 平 衡 。我 认 为 我 们 在 帮 助 改 变 这 种 观 点 并 把 重 点 放 在 女 性 收 藏 家 身上 发 挥 了 我 们 的 作 用。” Lady Arpels Zodiac Lumineux 腕 表 天秤座
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她 | 时尚笔记
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中 性色 彩
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时尚趋势 | 名品
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时尚趋势 | 名品
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旅 行日志
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动人时刻 | 名品
宝齐莱
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大 秒 针 Tribute 腕 表 限 量 88 件 ，真 正 的 传 世珍品腕表 Rivoli Prestige 精 品 店 ， 阿 联 酋 购 物 中 心
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万宝 龙
峰睿 2 智能腕表 凭 借 数以千 计 的可定 制 选 项 ， 这 款先 进的智能手表是理 想的 旅行伴侣 迪 拜 购 物 中 心 04 4340300 马 瑞 纳 购 物 中 心 02 6812529
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美 食每刻 CHUAN 餐 厅 当 新 春 的 钟 声 响 起 ，我 们 邀 请 您 加 入 T he Poi nte 的 最 新 美 食 之 旅 。Chuan 餐 厅 带 您 品 尝到正 宗的亚洲风 味同时坐 享朱 美 拉 棕 榈岛宜 人的水 边 景 色 。 04 5684229
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回归本原 ———
生牛肉片
尽 管 迪 拜 范 思 哲 宫 酒 店 展 示 着 它 的 华 丽 与 庄 严 ，但 在 餐 饮 方 面 ，酒 店 的 烹 饪 和 餐 饮 总 监 曼 苏 尔·莫 马 利 安 坚 持 将 重 点 既 是 简 约 上
餐厅内饰
煎黑鳕鱼
八 爪鱼配牛油果酱
松露 奶油和扇贝披萨
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专访 | 美食
是 什么促 使 你 走 这条 职 业 道 路？
曼苏尔.莫 马利安
“ 我 一直 梦 想 成 为 一 名 厨 师 ，所 以我 一直 很 努力 地 工作 去 实 现 这个 理 想 。在 德 国 生 活 的 时 候 ，很 难 确 保 在 一 家 知 名 餐 厅 固 定 一 份主 厨 的 工作 ，所 以我 选 择 从 接 待 开 始 ，学 习 从 操 作 ，服 务 到 厨 房 的 一 切 工 作 。起 初 ， 我 的 家 人 并 没 有 鼓 励 我 去 追 求 这 个 职 业 ，尽 管 这 让 我 更 加 雄 心 勃 勃 。但 在 我 最 初 的 几 次 成 功 之 后，他 们 开 始 意 识 到 我 有多 喜 欢 烹 饪 ，家 庭 聚 餐 的 烹 饪 问 题 也 因为 我 迎 刃 而 解 。” 您 将 自己 描 述 为 具 有 德 国 血 统 的 伊 朗 厨 师 — 这 两 个 国家如 何影 响 你 的烹饪？ “ 烹 饪 是 讲 故 事 ，我 一 直 希 望 将 伊 朗 美 食 带 到 高 级 餐 厅 ，与 客 人 分 享 丰 富 的 波 斯 风 味 和 童 年 的 回 忆 。虽 然 烹 饪 技 术 很 简 单 ，主 要 是 烧 烤 和 炖 菜 ，但 这 使 我 对 传 统 菜 肴 的 呈 现 更 具 创 新 性 。我 的 另 一 半 DNA 已 经 成 为了 爱 德 国 食 品 的 原 因 。我 也 喜 欢 煮 德 国 菜 ， 并且 更 喜 欢 吃 它 。” 您 为 迪 拜 范 思 哲 宫 酒 店 Vanitas 餐 厅 带 来 了 什 么 食 物理念？
如 果 有 人 对 餐 厅 不 熟 悉 ，他 们 应 该 点 什 么 ？
“ 理 念 是‘保 持 简 单’。真 实 性 和 简 洁 性 是 使 Vanitas 如 “ 我 们 做 的 就 是 意 大 利 家 常 菜 ，从 意 大 利 面 到 最 精 此 受 欢 迎 的 元 素 。这 里 的 一 切 都 融 合 在 一 起 — 食 物， 致 的 酱 料 和 调 味 。我 推 荐 我 们 的 招 牌 菜 榛 子 鲈 鱼 氛围和 室内设 计 。对 细 节的关 注 非常 重 要 ，没有任 何压
或 者 芦 笋 烩 饭 。”
倒 性 的 东 西 。这 是 一 家 别 致 的 餐 厅 ，简 约 而 又 优 雅 。” 你 认 为 最 重 要 的 原 材 料 是 什么？ 迪 拜 有 很多意 大 利 餐厅，是 什么让 Vanitas 脱 颖 而 出 ？ “ 番 茄 和 罗 勒 在 意 大 利 烹 饪 中 非 常 重 要 。永 远 在 我 的 “ 除了 正 宗 的 意 大 利 美 食 外 ，Vanitas 还设 计了以较 小 的
厨 房 清 单 第 一 位 。”
规 模 重 现 舞 池 的 感 觉 。室 内 设 计 华 丽 而 错 综 复 杂 ，让 您 感 觉自己 就 像 童 话 故事 一 样 。在 Vanitas 餐 厅 享受 真
完 美 一 餐 的 秘 诀 是 什么？
正 的 范 思 哲 体 验 ，从 您 到 达 最 后 一 道 菜 。我 们 使 用 “ 我 认 为 开 发 食 谱 是 一 项 艰 苦 的 工 作 。没 有 什 么 比 花 的 范 思 哲 瓷 器 Medusa Blue Rosenthal 系 列 餐具 ，是 我
时 间 完 善 一 道 菜 更 重 要 了。”
们 的 客人 所 喜 爱 的 独 特 风 格 。这 是 一 个 非 常 适 合 白 天 或 晚 上 外 出 的 亲 密 体 验 。餐 厅 还 设 有 俯 瞰 迪 拜 河 的 美 丽 露台 ，是 度 过 美 妙 夜 晚 的 完 美 背 景。”
如 何 定 义一 个 好 餐 厅 ？ “ 简 单 和 真 实 是 烹 饪 界 的 新 口 号 ”我 完 全 喜 欢 这 种 新 趋 势 ，鼓 励 厨 师 回 归 基 础 ，更 注 重 品 味 。”
菜 单 上有 哪 些 你 最喜 欢 的 菜 ？ “ 我 喜 欢 龙 虾 饺 子 和 牛 肉 生 肉 片 。这 两 道 菜 可 以 在 意 大 利 餐 厅 中 有 着 很 高 的 点 击 率 ，不 过 我 坚 信 我 们 餐 厅 的 是 最 好 的 。” 意 式 龙虾 饺
如 果 你 可 以 选 一 个 城 市 去 过 周 末 ，吃 美 食 ，你 会 去 哪 里 ，为 什 么 ？ “ 挑 选 一 个 很 难 。我 很 高 兴 发 现 每 一 个 美 食目的 地 。我 有 很 多 与 世 界 各地 的 好 餐 馆 有关 的回 忆 。在 某 些 地 方， 我 经 历 了很 棒 的 服 务 ，在 其 他 地 方 ，令人 难 忘 的 菜 肴。 还 有一 些 地 方 ，与 那 里 的 人 聊 天 非 常 愉 快 ，值 得 一 生 去 铭记 和 珍 惜 。 “每 家 餐 厅 都 应 该 提 升客人 的 体 验 ，为 客人留 下长 久而美 好 的回 忆 ，不只 是 提 供 食 物而 已。” 你 工 作 中 最 好 和 最 难 的 部 分 是 什么？ “ 我 在 米 其 林 星 级 餐 厅工作了 15 年 ，专业 厨房 是 有名的 压 力巨大 ，这 是 一 个 苛 刻 的 世 界 ，但 同 时 也 是 最 美 丽 的世界 。 “ 它 可 以让 你 成长 和 学 习 ，在 几 乎不 可 能 中 生 存 下来 。” 了解 有关 更多 信息 致电
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深度 | 品味
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Chalet Berezka 用 实 际 行 动 完 美 结 合 东 西 方 餐 饮 精 髓 ，向 食 客 证 明 融 合 菜 真 的 可 以 调 和 众 口
在 像 迪 拜 这 样 的 国 际 大 都 会 来 说 ，对 融 合 美 食 的 需 求 量 很 高 也 就 不 足 为 奇 了，餐 厅 提 供 混 合 和 匹 配 文 化 影 响 的 菜 单 。然 而 ，即 使 是 最 自 由 的 口 味 ， 烹 饪 大 熔 炉 的 想 法 也 经 常 会 引 起 恐 惧 。对 比 鲜 明 的 风 味 往 往 不 能 相 互 补 充 ，客 户 会 感 到 困 惑 和 失 望 。然 而 ，当 厨 师 能 够 达 到 适 当 的 平 衡 时 ，结 果 可 以 真 正 令人 难 忘 。 Chalet Berezka ，一 个 声 称 拥 有 成 功 秘 诀 的 餐 厅， 提 供 结 合了 欧 洲 ，中 亚 和 远 东 风 味 的 菜 品 。位 于 朱 美 拉 棕 榈 岛 新 海 滨 目 的 地 The Pointe 新 区 ，餐 厅 分 为 两 层 ，并 拥 有 充 足 的 户 外 用 餐 空 间 。一 楼 的 露 台 特 别 令人 印 象 深 刻 ，在 这 里 你 能 看 暗 道 亚 特 兰 蒂 斯 酒 店 ，棕 榈 岛 ，迪 拜 的 天 际 线 壮 丽 景 色 。 这 也 是 观 看 The Pointe 舞 蹈 喷 泉 的 绝 佳 去 处 ，这 些喷泉将于明年 亮相。 在 餐 厅 内 ，有 两 个 迥 异 的 空 间 。楼 下 装 饰 典 雅， 设 有一 个 大 型 开 放 式 厨 房 ，楼 上 的 空 间 设 有色 彩 艳 丽 的 手 绘 家 具 和 一 系 列 座 位 ，面 向 主 舞 台 。主 舞 台 将 提 供 从 新 年开 始 的 每 晚 一 次 的 现 场 娱 乐 表 演。 Chalet Berezka 餐厅
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餐厅 露台
Shashlik 烤串
与 此 同 时 ，焦 点 主 要 集 中 在 融 合 菜 的 菜 单 上 ，菜 单 将 在 未 来 几 周 内 进 一 步 扩 容 。厨 师 们 仍 在 完 成 整 理 菜 单 上 的 最 终 菜 品 ，但 即 使 在 这 最 初 阶 段 ，也 已 经 有了令人 印 象 深 刻 的 选 择 。 您 可 以 选 择 冷 热 的 开 胃 菜 ，汤 ，牛 排 和 新 鲜 的 海 鲜 ，以 及 在日本 炉 端 烧 烹 制 的 各 种 肉 类 。尽管 仍 处 于 试 营 业 阶 段 ，但 仍 有 为 满 足 嗜 甜 的 人 们 提 供 的 10 种 美 味 甜 点 ，包 括 经 典 的 俄 罗 斯 甜 品 ，如 蜂 蜜 蛋 糕 ， 以及用抹茶而不是 传 统可可调味的提 拉 米苏的现 代诠释。
菜品呈现的方式非常独特， 所有的食材都统一放在有冰 块的盛器里 可 以 在 菜 单 中 找 到 这 些 有 趣 的 组 合 ，其 中 包 括 从 流 行 的 韩 国 泡 菜 到 智 利 鲈 鱼 的 所 有 内 容 。你 甚 至 可 以 找 到 西 班 牙 凉 菜 汤 ，经 典 的 泰 国 冬 阴 功 和 传 统 的 俄 罗 斯 烤串 ，在 东 欧 很 受 欢 迎 。 在 我 们 访 问 期 间 ，我 们 决 定 尽 可 能 多 地 品 尝 不 同 的 口 味 ，选 择 一 些 适 合 分 享 的 小 份 菜 品 。第 一 个 上 来 的 是 阿 拉 伯 拼 盘 ，并 提 供 了 四 个 蘸 料 和 精 选 面 饼 。鹰 嘴 豆 泥 和 茄 子 泥 特 别 美 味 ，菜 品 呈 现 的 方 式 非 常 独 特 ，所 有 的 材 料 都 统 一 放 在 有 冰 块 的 盛 器 里 。 接 下 来 是 烤 牛 油 果 ，配 上 螃 蟹 和 姜 汁 。平 衡 ，蟹 味 恰 到 好 处 ，清 淡 而 新 鲜 ，口 感 独 特 ，很 是 迷 人 。随 阿拉伯拼盘
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深度 | 品味
安娜帕弗洛娃甜点
位于餐厅楼上的露台坐拥 令人不可思议的美丽景色 Chalet Berezka 餐厅
羊肉鸡肉咖喱角
法式拿破仑 蛋 糕
后 的 头 盘 是 羊 肉 和 鸡 肉 咖 喱 角 ，外 皮 酥 脆 ，而 里 面 的 肉 仍 然 非常 柔 软 。这 种 来自乌 兹 别 克 斯 坦 ，哈 萨 克 斯 坦 和 新 疆 的 小 食 ，内 馅 包 裹了各 种 与 洋 葱一 起 慢 煮 的 肉 类。传 统 上 是 一种 街头 食品。 从 主 菜 中 ，我 们 选 择 了 两 种 类 型 的 shashlik 烤肉， 一 种 由 串 烧 和 烤 肉 块 组 成 的 中 亚 菜 肴 。与 烤 羊 肉 串 相 似 ，羊 肉 和 火 鸡 都 特 别 多 汁 ，而 且 保 留 了 很 棒 的 碳 烤风味。 最 后 进 入 甜 点，糕 点 师 为 我 们 特 别 呈 上 安 娜·帕 夫 洛 娃（Anna Pavlova）这个 甜 点 覆 盖 着 酥 皮 ，外 面 酥 脆 ，里 面 柔 软 ，配 有 香 浓 的 奶 油 和 新 鲜 的 浆 果 ，并 配 以美 味 的 酱 汁。 传 统 的 法 式 拿 破 仑 蛋 糕 同 样 令人 印 象 深 刻 ， 这 得 益于 美 妙的酥皮糕 点和厚厚的糕 点 奶油为 我 们 用 餐 的 画 上 完 美 结 局 ，Chalet Berezka 餐 厅 不 止 菜 单 华 丽 且 充 满 雄 心 壮 志 势 在 赢 得 迪 拜 食 客 ，幸 运 的 是 ，他 们 还 拥 有 一 个 专 业 的 厨 师 团 队 和 经 典 的 烹 饪 技 术 ，让 东 西 方 风 味 在 此 完 美 结 合。 烤牛油果 伴 蟹肉 预订 或了解更多 信息请 致电
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寻 味东 方 走 进 Pachaylen ，踏 上 异 国 情 调 的 东 南 亚 美 食 之 旅 。这 家 位 于 安 纳 塔 拉 东 方 红树 林 酒店水疗度假村的优雅餐厅深 得 首 都 人 群 的 喜 爱 ，您 可 以 在 这 里 品 尝 到 最 好 的 泰 国 美 食 。我 们 推 荐 包 括 泰式羊肉炖马铃薯和特色清莱椰子糯 米 饭 布 丁。 02 6561000
美 味开讲 ———
来 ，坐 ，跟 您 聊 聊 迪 拜 和 阿 布 扎 比 最 受 欢 迎 的 酒 吧 ，餐 厅 和 咖 啡 馆 ，特 色 饮 品 ，招 牌 菜
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最 强 早午 餐 来 袭 三 家 明 星 餐 厅 ，Galvin Bistrot & Bar ，Lima Dubai 和 Toro + Ko ，已 经 联 手 在 City Walk 的 The Square 举 办 One Brunch 活 动 。而 且 我 们 认 为 这 是 本 季 最 值 得 一 试 的 户 外 早 午 餐 之 一 。它 融 合 了 法 国 经 典 美 食 ， 西 班 牙 小 吃 和 秘 鲁 风 味 ，让 食 客 有 机 会 尝 试 三 家 餐 厅 的 三 道 前 菜 ，一 道 主 菜 和 一 份 甜 点 。再 加 上 无 限 畅 饮 软 饮 和 派 对 促 销 ，这 是 您 度 过 周 五 下 午 的 理 想 方 式 。价 格 从 450 迪 拉 姆 开 始 ，含 饮 料 。
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美味开 讲 | 美 食
工作遇上休闲
夜间好味
位 于 DIFC 的 Roberto's 重 新 装修后正式回归 ， 对粉丝们来说是个好消 息 。其 热 门 的 商 务 午 餐 也是如此 。周日至周四， 中午 12 点 至 下 午 3 点 供 应 95 迪 拉 姆 的 两 道 菜 套 餐 ，125 迪 拉 姆 的 三 道 菜 套 餐 或 155 迪 拉 姆的四道菜套餐 。包括 主菜单的顶级菜肴， 美味不容错过。
在 迪 拜 河 凯 悦 酒 店 品 尝 夜 间 屋 顶 露 台 早 午 餐 ，尽 情 享 受 周 五 晚 上 的 美 好 时 光 。每 周 五 下 午 5 点 至 晚 上 9 点 ，餐 厅 的 异 国 情 调 早 午 餐 带 您 进 行 全 球 美 食 旅 行 ，从 精 致 美 食 到 充 满 活 力 的 鸡 尾 酒 和 自 由 流 动 的 香 槟 。香 槟 套 餐 价 格 为 595 迪 拉 姆 每 位 。 04 5531214
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多彩夜生活 不知道本周该做点什么？ 丽思卡尔顿酒店华丽的 Flair No. 5 给 你 更 多 选 择 。 从 每 周 三 的 Bloom 女 士 之 夜 到 新 推 出 的 Hush Fridays， 对于那些热衷夜生活的人 来 说 ，绝 对 会 因 其 他 们 的 兴 趣 。此 外 Flair No. 5 还 提 供 各 种 美 食 美 酒 ，如 果 你 只 是 想 来 吃 点 什 么 ，这 里 的美食与鸡尾酒不会让 你 失 望 。 02 5098888
精 选 扒 房 BEEFBAR
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位于 迪 拜 迪 拜 国 际金 融中心 的 时 尚 餐 厅 ，提 供 精 选 优 质 牛 排 和 令人 回 味 无 穷 的 鸡 尾 酒 。 04 3522223
BUTCHER & STILL
餐厅
拥 有 20 世 纪 20 年 代 的 超 酷 芝 加 哥 主 题 ，前 往 阿 布 扎 比
Al Maryah 岛四 季 酒 店的 这 家 扒 房 ，享受 精 致牛 排 盛 宴。 02 3332222
F O G O D E C H Ã O
餐厅
这 家 巴西 牛 排 馆 以 最 快 的 速 度 成 为 迪 拜 网 红 餐 厅 ，甚 至 还 获 得 了 迪 拜 王 储 的 认可。
在 星 空下 谁 不 喜 欢 在 风 景 如 画 的 露 台 上 品 尝 日 落 酒 ？在 完 美 配 餐 方 面 ， 朱 美 拉 棕 榈 岛 五 号 酒 店 的 Maiden Shanghai 餐 厅 值 得 一 试 。这 间 热 闹的中餐厅邀请您前往热闹的社交场所欣赏日落美景和当代亚 洲 小 吃 。 04 4559989
前来 一 探究竟吧。 04 3438867
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精选 迪拜码头
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寻 求 刺 激 的 人 ，千 万 不 要 错 过 这个 机 会 现 在 是 时 候 挑 战 迪 拜 码 头 X L i ne的 都 市 飞 索 体 验 并为 你 的冒险日记 增 添 新 的 壮 举 啦 。当 您 飞 过 距 离 地 面 170 米 的 迪 拜 码 头的摩 天 大 楼 达 到 每 小 时 80 公 里 的 速 度 时 ，尽情 释放你内心的超 级 英 雄 吧 。通 过 myconcierge.com 预 定 solo 或 tandem 套 餐 ，价 格 650 迪 拉 姆 起 。 myco.ae/xline
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高空晚餐 迪 拜 最 受 欢 迎 的 餐 饮 概 念 又 回 来了，这 是 一 个 激 动 人 心 的 用 餐 体 验 但 不 适 合 胆 小 的 人 。您 可 以 在 离 地 面 50 米 的 桌子上享用 午 餐 ，下午 茶 或 晚 餐 。品尝 美 味 佳 肴 ，包 括 鲑 鱼 生 片 ，松 露 面 疙 瘩 ，慢 煮 牛 肉 等， 同 时 在 这个 独 特 的 有 利 位 置 欣 赏 迪 拜 码 头 的 美 景 。 套 餐 价 格 472 迪 拉 姆 起 。 myco.ae/dinnerinthesky
刺 激户外 热 衷 户外 活 动 惊 险 刺 激 的人可 前 往 位于 艾 因的 Wadi Adventure 冒 险 乐 园 ，在 这 里 有 最 好 的 激 增 肾 上 腺 素 的 体 验 。园 内 有 首 个人 造 白 水 漂 流 ，皮 划 艇 和 冲 浪 设 施 ，有 各 种 令 人 兴 奋 的 活 动 供 您 选 择 ，适 合 各 种 级 别 的 冒 险 活 动 。还 提 供 通 过 障 碍 课 程 ，滑 索 或 测 试 您 的 攀 岩 技 巧 。使 用 游 泳 池 和 午 餐 套 餐 的 起 价 为 AED135 。 myco.ae/wadi
天地之间 在 一 天 之 内 ，您 可 以 通 过 前 往 哈 利 法 塔 观 景 台 和 迪 拜 水 族 馆 及 水 下 动 物 园 的 组 合 门 票 ，全 面 了 解 这 座 世 界 上 最 高 的 建 筑 并 探 索 海 洋 的 深 处 。您 可 以 从 世 界 上 最 高 的 观 景 台 欣 赏 城 市 一 览 无 余 的 全 景 ，之 后 您 可 以 在 水 族 馆 的 水 下 隧 道 中 漫 步 ，一 睹 其 迷 人 的 水 族 。套 餐 价 格 189 迪 拉 姆 。 myco.ae/downtown
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精选
超 级早午 餐 位 于 棕 榈 岛 上 华 尔 道 夫 酒 店 的 Mezzerie 早 午 餐 真 的 拥 有 一 切 。温 馨 环 境 中 令 人 难 以 置 信 的 美 食 让 人 想 起 乡 村 的 夏 日 氛 围 和 清 凉 饮 料 。今 年 冬 天 您 的 早 午 餐 名 单 上 可 以 有 一 个 明 确 的 选 择 ，现 在 预 订 并 享 用 丰 盛 的 早 午 餐 主 食 ，包 括 软 饮 料 ，自 酿 葡 萄 酒 和 气 泡 饮 料 。作 为 myconcierge.com 会 员 ，尊 享 338 迪 拉 姆 的 特 别 折 扣 。 myco.ae/mezzerie
时间之沙 带 您 进 入 阿 拉 伯 沙 漠 进 行 一 场 贝 都 因 文 化 之 旅 ，与 Platinum Heritage 一 起 体 验 游 牧 生 活 。抵 达 骆 驼 背 后 的 沙 漠 营 地 ，在 那 里 您 将 以 传 统 的 方 式 享 用 阿 拉 伯 咖 啡 和 椰 枣 。然 后 ，主 人 将 教 您 如 何 准 备 正 宗 的 阿 拉 伯 早 餐 ，您 还 可 以 近 距 离 接 触 农 场 动 物 和 沙 漠 野 生 动 物 ，幸 运 的 话 可 以 看 到 阿 拉 伯 羚 羊 和 瞪 羚。 myco.ae/bedouin
日落巡 航 在 Prince of Sea 的 日 落 巡 航 中 为 您 的 旅 行 计 划 增 添 一 丝 奢 华 。这 个 独 特 的 体 验 将 让 您 踏 上 从 酋 长 国 宫 码 头 到 阿 布 扎 比 滨 海 路 的 帆 船 探 险 之 旅 ，沿 着 标 志 着 首 都 海 岸 的 地 标 巡 游 。观 看 阳 光 逐 渐 消 失 ，城 市 灯 火 在 您 身 边 照 亮 传 统 的 阿 拉 伯 美 食 。套 餐 从 263 迪 拉 姆 起 。 myco.ae/princeofsea
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宠 爱自己 Anantara 这个 词 来 源 于 梵 语 ，意 思 是“ 无 尽”，完 美 地 诠 释了屡 获 殊 荣的品牌无 所 不包的 哲学 。安纳塔 拉 水疗 馆位于首 都 东 方红 树 林 酒店水疗度假村，提 供 一系列 本 地化 和当代中东和泰国健 康传 统 护理 项目 。在 这个 静 修 处 预订 60 分 钟的土耳 其 浴 套 餐 ，价 格为 660 迪 拉 姆， 同 时享受 30 分 钟 免费 护 理 服 务 。 myco.ae/mangrovespa
水花四溅 阿 联 酋 全 年 的 阳 光 使 得 每 个 季 节 都 可 以 去 水 上 公 园 ，无 论 是 夏 季 还 是 冬 季 。现 在 游 客 有 更 多 的 理 由 游 玩 阿 布 扎 比 亚 斯 水 世 界 。这 座 知 名 的 水 上 乐 园 最 近 被 评 为 世 界 领 先 的 水 上 乐 园 ，在 2018 年 世 界 旅 游 奖 中 击 败 了 奥 兰 多 Typhoon Lagoon 和 西 班 牙 Siam Park 等 全 球 知 名 竞 争对 手 。 myco.ae/yaswaterworld
摩天轮 如 果 你 最 近在 迪 拜 的 JBR 沿 着 海 滩 散 步 ，你会 看 到 一 个 巨大 的 摩 天 轮 ，它 看 起 来 像 科 幻 电 影 中 的 东 西 ，随 时 准 备发 射 太 空 船 。尽管 如 此 ，这个 建 筑 实 际 上 是 迪 拜 无 尽 的 空 中 体 验 的 最 新 成 员 。喜 欢 从 高 空寻 求 刺 激 的 你 现 在 可 以 前 往 那 里 享 用 一杯 咖 啡 或可乐 ，并从 地面 40 米 高处 欣 赏 JBR 海 滩 的 景 色 仅 需 95 迪 拉 姆 。 myco.ae/flyingcup
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精选
空中观览 体 验 迪 拜 标 志 性 景 点 的 最 佳 方 式 之一 是 搭 乘 直 升 机飞 行 。Helidubai 为 您 提 供 这 个 令人 兴 奋 的 空 中 冒 险 ，饱 览 从 哈 利 法 塔 到 朱 美 拉 棕 榈 岛 的 迷 人 景 色 ，所 有 景 点 都 可 以 从 天 空 中 看 到 。从 四 个 旅 游 套 餐 中 选 择 提 供 12, 17, 22 或 40 分 钟的直 升 机 之 旅 。 myco.ae/helidubai
东 方风情 在 迪 拜 ，棕 榈 岛 亚 特 兰 蒂 斯 酒 店 的 Nobu 餐 厅，品 尝 名 人 厨 师 兼 餐 厅 老 板 Nobuyuki Matsuhisa 的 标 志 性 日 本 和 秘 鲁 风 味 美 食 。除了创 意 鸡 尾 酒 和 现 场 烹 饪 示 范 之 外 ，周 五 早 午 餐 也 是 一 场 真 正 充 满 活 力 的 活 动 。品 尝 辣 鸡 炸 玉 米 饼 ，智 利 鲈 鱼 配 柚 子 酱 ，鲑 鱼 和 ikura 煎 饼 以 及 虾 和 松 露 藜 麦 烩 饭 。早 午 餐 价 格 每 位 395 迪 拉 姆 起 。 myco.ae/nobu
静谧假期 如 果 您 正 在 寻 求 快 速 逃 离 这 座 城 市 的 喧 嚣 ，索 菲 特 美 憬 阁 酒 店 酒 店 承 诺 为 您 的 身 心 提 供 完 美 的 休 闲 体 验 。入 住 度 假 村 ，您 可 以 在 海 边 漫 步 ，这 在 阿 拉 伯 海 湾 背 景 下 享 受 宁 静 时 光 。作 为 myconcierge.com 会员 ，您 可以以 600 迪 拉 姆 的 特 价 预 订一 晚 双 人住 宿 ，并可 以 进 入 私 人 海 滩 ，游 泳 池 和 健 身房 。 myco.ae/retreatstay
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美 味早午 餐 迪 拜里 克 瑟 斯 高级 酒店的 Turquoise 餐 厅供 应与众 不 同的 迷 人早午 餐 。这个 星 期 六 的 盛 宴让 您 品 尝 到 丰 盛 的 有 机 海 鲜自助 餐 ，包 括 新 鲜 的 牡 蛎 和 烤 龙 虾 ，贝 类 ，寿司 等 等 。但 是 ，甚 至 在 你 准 备 好 盘 子 走向自助 餐 柜台之 前，这 种乐 趣 就 开始了。作为 myconcierge.com 会员 的 独 家 优 惠 ，您 可 以 参 加 酒 店 厨 师 一 早 的 鱼 类 挑 选 活 动 并 品 尝 新 鲜 的 鱼 类 ，然 后 享 用 早 午 餐 ，趣 味 十足 。 myco.ae/turquoise
骑马 去冒 险 JA Al Sahra 沙 漠 度 假 村坐 落 在 3700 万 平方 英 尺 的 沙丘中， 坐 拥 多 种原 生 动 植 物 ，是 享 受自然 景 观 的 理 想目的 地 。酒 店 内的马术中心 提 供 沙漠中的骑马 体 验以及与最 好 的纯 种马的 互动环节，非常适合 新手和 经验丰富的骑 手。myconcierge.com 会员可以预 订 90 分 钟 的 骑 马冒 险 ，仅 需 315 迪 拉 姆 ，有 机 会 探 索 沙 漠 地 形 和 野 生 动 物 。 myco.ae/horseriding
沙 漠 天 空下 当 您 在 沙 漠 中 与 Arabian Nights Village 一 起 探 险 时 ，如 同 穿 越 到 旧 时 光 。旅 行 社 提 供 独 特 的 夜 间 探 险 活 动 ，让 您 有 机 会 在 星 空 下 探 索 沙 漠 。在 沙 丘 上 骑 骆 驼 ，之 后 享 受 丰 盛 的 晚 餐， 然 后 回 到 沙 滩 上 自己 的 套 房 。当 早 晨 到 来 时 ，在 沙丘 的 背 景 下 静 静 欣 赏 壮 观 日出 ，然 后 享 用 丰 盛 的 早 餐 。套 餐 起 价 为 每 晚 1,208 迪 拉 姆 。 myco.ae/overnightsafari
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精选
在海滩 迪 拜 朱 美 拉 棕 榈 岛的 最 东 端 是 一片 僻 静 的 天 堂， 拥 有 美 丽 的 海 景 和 明 信 片 般 的 天 际 线 全 景 。迪 拜 里 克 瑟 斯 酒店 拥 有朱 美 拉 棕 榈岛最 长 的私 人 海 滩 那 些 希 望 在 沙 滩 上 沐 浴 阳 光 的 客人可 以 充 分 利 用 度 假 村 的 健 康 设 施 并 享 受 一 日 通 行 证 ，可 以 作 为 myconcierge.com 会 员 以 特 惠 价 格 预 订 仅 需 150 迪 拉 姆 。 myco.ae/rixos
探 秘 红树 林 首 都 的 红 树 林 是 一 个 等 待 探 索 的 超 级 宝 库 。如 果 你 想冒 险 走 入 人 迹 罕 至 的 路 径 ，在 皮 划 艇 之 旅 中 穿 过 泻 湖 水 道 首当 其 冲 。在 这 里 ，你 会 遇 到 许 多 海 洋 和 陆 地 野 生 动 物 ，探 索 粉 红 色 的 火 烈 鸟，苍 鹭 ，白 鹭 ，燕 鸥 以 及 多 种 甲 壳 类 动 物 的 栖 息 地 。 向 导 带 领 您 沿 着 红 树 林 泻 湖 提 供 两 小 时 的皮 划 艇 服 务 套 餐 价 格为 170 迪 拉 姆 。 myco.ae/mangroves
飞 得更 高 热 爱 冒 险 的 你 尝 试 过 动 力 伞 吗 ？迪 拜 是 世 界 上 为 数 不 多 的 几 个 让 您 享 受 这 种 独 一 无 二 的 空 中 旅 行 的 城 市 之一 。无 需 等 待 立 即 通 过 Skydive Dubai 预 订 您 的 动 力 伞 航 班 作 为 myconcierge.com 会 员 的 优 惠 价 格 为 1,050 迪 拉 姆 。从 迪 拜 码 头 出 发 ，您 的 飞 行 员 带 您 驾 乘 这 部 分 风 筝 ，部 分 喷 气 式 飞 机 ，部 分 降 落 伞 般 的 飞 行 机 器 扶 摇 直 上 ，一直 到 离 地 500 米 ，饱 览 JBR 和 朱 美 拉 棕 榈 岛 的 迷 人 景 色 。 myco.ae/paramotor
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设 计 师心路 伦敦 Yeotown Kitchen 餐厅
Brand Creative 工作室
Rossano Ferretti 水疗中心
卡 拉·康 特 Brand Creative 的 创 始 人 兼 创 意 总 监 和 我 们 分 享 她 对 阿 联 酋 生 活 的 看 法 自我 12 年 前从 加 拿 大 搬 到 迪 拜以 来 ，这 里已 经 发 展 成 为 一 个 处 于 设 计 和 技 术 最前 沿 的 地 方 。我 发 现自己 不 断 受 到 这 里 进 步 态 度 的启发 ，来自世 界 各 地 的 领 先 创 意 人 才开发 的 项目 不 受 规 模 ，预 算 和 雄 心的限 制 。随 着 迪 拜 不 断发 展 ，这一切 都 令人 满 怀 期 待。 我 的 职 业 生 涯 比 较 夸 张 —几 乎 无 时 无 刻 不 在 参 与了多 个 品 牌 和 室 内 设 计 项目 ，无 论 是 概 念 化 伦 敦 一 家 餐 厅 的 室 内 设 计 还 是 在 在 阿 联 酋 首 都 设 计 沙 龙 。但 这 也 意 味 着 在 酋 长 国 和 周 边 地 区 旅 行 很 多 ，让 我 有 机 会 发 现 新 的目的 地 。我 一直 在 寻 找 最 新 的 餐 厅 和 活 动 ，并 在 创 建 和 改 造 品 牌 的 业 务 ，我 很 高 兴 看 到 这 些 变 化 。 通 过 设 计 师 的 眼 睛 探 索 阿 联 酋 是 一 种 真 正 的 享 受 。阿 布 扎 比 卢 浮 宫 因 其 艺 术 品 收 藏 和 令人 惊 叹 的 建 筑 而 备 受 瞩目 。迪 拜 设 计 区也 值 得 一 游 ，因 为 全 年 都 有 很 棒 的 艺 术 活 动 ，周 边 还 有 一 些 很 棒 的 咖 啡 馆 和 精 品 店 。Al Quoz 的庭 院 是 我 最喜欢 喝 咖 啡 的 地 方 ，氛 围 宁 静 平和 ，但它 的 装 饰 肯 定 让 你 心动 。作为 迪 拜 街 道 博 物 馆 项目的 一 部 分 ，他 们 在 街 道 涂 鸦 装 饰 了 建 筑 ，为 城 市 带 来 别 样 生 机 ，使 它 成 为 一 个 值 得 游 览 的 好 地 方。 一 定 要 看 看 迪 拜 歌 剧 院 。结 构 内 部 制 作 精 美 并 可 以 根 据 所 举 办 的 活 动 无 缝 转 换 ，令人 难 以 置 信 。这 真 是 一 个 建 筑 杰 作 ，也 是 这 座 城 市令人印 象 深 刻 的 新 成 员。 休 息 的 时 候 ，我 喜 欢 去 做 水 疗 护 理 或 沿 着 海 滩 或 迪 拜 码 头 散 步。作 为 一 个 新 妈 妈 ，我 经 常 去 年 轻 人 热 衷 的 景 点 ，如 迪 拜 购 物 中心和 城 市步 行 街 。我 也 很 喜 欢 在 阿 联 酋 境 内 随 时可 以 轻 松 前 往 海 滩 ，山 脉 或 沙 漠 的 便 利 。 最 近 搬 到 了 迪 拜 的 阿 拉 伯 山 庄 社 区 ，你 经 常 会 在 Maison Mathis 找 到 我， 这 是 一 家 可 爱 的比 利 时 餐 厅 ，以 其 美 味 的 果 木 烤 披 萨 而 闻 名 ，晚 上 经 常 有 活 动 和 演出 。在 Jumeirah Lakes Towers ，我 非常喜欢 Mythos ，因 为 它 很 轻 松 气 氛 和 可 爱 的 露 台 让 人 感 觉 像 是 在 希 腊 的 户 外 用 餐。 此 外 还 有一 个 新 宠 ，Couqley，一 家 魅 力 十足 而 又 悠 闲 的 法 国 餐 厅，可 能 因 为 我 有一 半意 大 利 血 统 吧 ，我 经 常 看 起 来 倾 向 于 欧 洲 美 食 。在 像 迪 拜 这 样 充 满 活力的 城 市 ，美 食 的 选 择 是 无 穷无 尽 的。 每 当 一 年 一 度 斋 月来 临 的 时 候 酋 长 国 的 步 伐 开 始 放 缓 ，这 是 与 朋 友 们 相 约 开 斋 饭 的 最 佳 时 机 。我 最喜欢 的 是 Madinat Jumeirah 的 Al Majlis 餐 厅 。 这 里 食 物 很 棒 ，装 饰 很 漂 亮 ，氛 围 良 好，这 使 得 它 赢 得 了 很 多 回 头 客，对 于 那 些 希 望 在 这个 神 奇 的 时 间 里 享 受 宁 静 氛 围 的 人 来 说 ，值 得 一 试 。 访问
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阿布扎比卢浮宫
Couqley 餐厅
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