第 43 期 2019年09月/10月号
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第 43期
2019年09月/10月号
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罗布·尼古拉斯 Rob Nicholas 出版社 —— 编辑 勒提莎·皮雷拉 Letisha Pereira 代理主编 伊格·沙瑞 Egor Sharay 梅兰妮·斯万 Melanie Swan 撰稿人 于理 Julie Yu 编译 ——
主 编 寄语 在 宁 静 而 炎 热 的 夏 季 之 后 ，9 月 标 志 着 一 个 新 的 开 始 。随 着 气 温 开 始 逐 渐 下 降 ，这个 城 市 的 社 交日历 将 通 过一 系 列 新 张 店 铺 ，激 动人心的 活 动和 难 忘的体 验而 变得 生动起 来。 对 于 Concierge 的 我 们 来 说 ，这 些 热 点 让 我 们 有 机 会 将 将 酋 长 国 不 断 涌 现 的 新 事 物 带 给 您 ，为 您 带 来 令人 愉 悦 的 内 容 和 让 人 跃 跃 欲 试 的 各 色 活 动 。在 第 38 页 ，我 们 将 关 注 我 们 的 艺 术 和 文 化 ，我 们 将 带 您 踏 上 阿 布 扎 比 卢 浮 宫 的 时 光 之 旅 。在 第 32 页， 我 们 还 将了酋长 国 和 世 界 各 地 伊 斯兰艺 术 的 不 断 变 化 的 进 程 。 第 44 页同 样 带 您 深 入了解 猎鹰 世 界及 其 对 酋长 国 重 要意 义 。
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万宝 龙 星际 行 者系列第 24 页
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宝 格丽 B.Zero1 系列珠宝 第 58 页
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The Fish House 餐厅，第 70 页
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Lao 餐厅的 Mai Phuong
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精彩摘要
本地 精 选
欢 度佳 节 —— 今 年 9 月 13 号 ，也 是 中国 农 历 第八个月的 第十五 天 — 中 秋 节是 中国 农 历 新 年 后 第 二个 最 盛 大 的 节日 ，庆 中 秋 的 习 俗 已 经 延 续了三 千 多 年 之 久 。这 是 一 年 中月亮 处 于 最 圆 和 最 亮 的 时 间 ，月饼 是 这个 节日最 具 特 色 的 美 食 。中 秋 节 之 后 不久 我 们 即 将 迎 来 十 一黄 金 周 ，这 是 中国 人 出 行 旅 游 ，探 亲 访 友 的 热 门 时 间 段 。 chinatourism.ch
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新店 探 宝 —— 意 大 利 手工制 作 运 动 鞋 品牌 Golden Goose 在 迪 拜 购 物中心开 设了旗 舰 店 。商店 位 于 商 场 的 时 尚 大 道 ，拥 有别 致 的 客定 服 务，比 如 鞋 带 吧 ，客人可 以在 此 选 择 自己 喜 欢 的 颜 色 ，面 料 或 鞋 带 设 计 。还 有一 个 制 鞋 实 验 室 和 精 致 的 迪 拜 独 家 Flag Ltd. 系 列 ，配饰 包 括 令人 眼 花 缭 乱 的 施 华 洛世 奇水 晶 。 800 382246255
咖啡之约 —— 在 Bait Al Gahwa 探 索 咖 啡 与 阿 联 酋 文化 之 间 的 羁 绊， 这 是 一 个深 刻 探 讨 阿 拉伯咖 啡 传 统 并具 独 到见 解的 活 动 ，每 天 下午 4:30 至 9:30 在 Qasr Al Hosn 举 行。参 与者 将 经 历从 烘 焙 ，冷 却 和 研 磨 到 烹制 和 服 务 的 每 个 准 备 阶 段 的 旅 程 。每 一步 都 有独特 的 技 术 ，传 统 工具 和当 地 文化中 独特 的 礼仪 。 qasralhosn.ae
文化 之 旅 —— 历 时 15 年 的 标 志性 修 复 项目— 沙 迦 之 心（Heart of Sharjah）为酋长 国的 诞 生 地 注 入了新 的 生机 。设 计用当 代 风 格重 现 20 世 纪 50 年 代以的 沙 迦 ，游 客 可以穿 越 历史 并 探 索传 统 的建 筑 ，露天市 场 和 堡 垒 。目前 场 地仍 在 施 工 之中，在 2025 年 完 工 后 ，还 将 展 出 艺 术 画 廊 ，考 古遗 址 和 博 物 馆 。在 新 近 修 复 的 Al Hosn 堡 垒 周围 散 步 最 近 很 受 欢 迎 。 heartofsharjah.ae
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沙滩橄榄球 —— 9 月 20 日将 迎 来 迪 拜 首届沙 滩 橄 榄 球 锦 标 赛 ，届时 JBR 海 滩 上 无 畏 的 男 女 团 队 将 展 开 激 烈 竞 争 。比 赛 包 括 橄 榄 球 和 触 摸 橄 榄 球 ，团 队 竞 争 将 会 异 常 激 烈 。此 次 活 动 在 朱 美 拉 海 滩 喜 来 登 度 假 酒 店 举 行 ，还 将 为 家 庭 提 供 娱 乐 和 活 动。 beachrugbydubai.ae
无畏的男女选手将 激烈角逐迪拜首届 沙滩橄榄球大赛 购物不停 —— 首 都 The Galleria on Al Maryah Island 在 重 大 扩 建 工 程 后 将 重 新 启 动 。游 客 们 敬 请 期 待 拥 有 270 家 新 店 和 70 个 新 的 餐 饮 目 的 地 。扩 建 项 目 还 将 包 括 全 新 的 娱 乐 场 所 ，如 带 有 攀 岩 墙 的 Xtreme Zone 以 及 适 合儿 童 和 成 人 的 蹦 床 公 园 。风 景 如 画 的 城 市 屋 顶 公 园 还 将 为 年 轻 游 客 提 供 社 区 活 动 ，如 瑜 伽 课 程 和 充 满 乐 趣 的 其 他 活 动 。 thegalleria.ae
坚 定信 念 —— 今 年 7 月，于 1992 年 在 阿 布 扎 比 的 希 尔巴尼 亚 斯岛发 现 的 最古老 的 基 督 教 遗 址 完 全 向 公 众 开放 ，允 许 游 客进 入 这个 考 古 地 标 内的 专属区 域 。教 堂 和 修 道 院 的 遗 骸 可以 追 溯 到 七 世 纪 和 八世 纪 ，而 其 他 物品 包 括 庭 院 住 宅 和 陶 器 。此 遗 址被 认 为 是 在 一 千 多 年 前 就 拥 有一 个 由 30 名僧 侣 组 成 的 社 区 ，突 出了 阿 联 酋多元 文化 遗 产 以 及 对 其 他 信 仰 的 宽 容 和 接 受 的 长 期 价 值 观 ，与 今 年 的 宽 容 年 庆 祝 活 动 完 美 契 合。 visitabudhabi.ae
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阿联酋拉斯海马酋长国 这里距离迪拜国际机场仅 45分钟, 这里有阿联酋最高的山峰, 这里有世界上最长的高空滑索, 这是一个拥有7000多年文化史的避世天堂, 充沛的阳光, 绵延的白沙滩, 壮美的赤土沙漠, 刺激的山地运动, 淳朴的阿拉伯风情.
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艺术漫谈 —— 阿 布 扎 比 卢 浮宫迎 来了一 个 新 的 展 出 季 ，致 力 于 今 年 九 月的 所 有 创 意 ，包 括 新 的 设 施 和 适 合 家 庭 的 活 动 。 将于 9 月 18 日至 12 月 7 日举 行 的系 列展 出里包 括 一 些 举 世 闻 名的 大 师 真 迹 也 将 在 即 将 到 来 的展 览中展 出 ：毕 加 索 ，夏 加 尔 ，莫 蒂里 安 尼（1900-1939）。同 时一 个 针对 青少 年 游 客 的 特 别 展 览也于 今 年 7月推 出 。这个 名为 A Costume Adventure 的儿 童 博 物 馆 的 新 展 览 展 示 了一 些 博 物 馆 艺 术 品中 的人物 服 装 。 louvreabudhabi.ae
在即将到来的系列展览中您 将看到举世闻名的大师真迹
值得期待 —— 上 海 歌 剧 院于 将于 9 月 11 日和 12 日将 其 着 名 的 舞 蹈 剧“早 春 ”带 到 迪 拜 歌 剧 院 。该 节 目 改 编 自 中 国 20 世 纪 20 年 代 由 作 家 柔 石 创 作 的 中 国 农 村 小 说“二 月”。在 解 决 理 想与 现 实 之 间 的 矛盾 时 ，表 演 探 讨了人 性 冲 突 及 其 对 社 会 的 影 响 ，并成 为本 季 必 须 关 注 的 焦 点。 dubaiopera.ae
闪亮 登场 —— 瑞 士 珠 宝 商 和 钟 表 制 造 商 伯 爵（Piaget）在 Al Maryah 岛 的 The Galleria 开 设了 新 的 旗 舰 店 ，成 为 该 商 场 奢 侈 品 精 品 店 的 新 成 员 。几十 年 来 ，伯 爵 一直 被 公 认 为 世 界 领 先 的 高 级 珠 宝 商 和 制 表 师 之一 ，其 拥 趸 包 括 杰 奎 琳·肯 尼 迪 ，伊 丽 莎 白·泰 勒 ，索 菲 亚·罗 兰 和 萨 尔 瓦 多·达 利 等 一 些 最 具 代 表 性 的 历 史 人 物 以 及 包 括 瑞 安·雷 诺 兹 和 杰 西 卡·阿 尔 巴 在 内 的当 代 明 星 。 02 6166999
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万 宝 龙 于 休 斯 顿 举 行 了盛 大 的 全 新 星 际 行 者 系 列 书 写 工 具 全 球 发 布 活 动 。活 动 当 晚 ，休 斯 顿 孤 星 航 空 博 物 馆 星 光 熠 熠， 万 宝 龙 全 球 品 牌 大 使 休 杰 克 曼，好 莱 坞 女 星 黛 安 克 鲁 格 还 有 我 们 的 总 编 罗 布·尼 古 拉 斯，齐 聚 活 动 现 场
书 写工具是 拥 有 113 年 历史 的 万 宝 龙 品 牌 的 基 石，自 2003 年 推 出以 来，星 际 行 者系 列 一直备 受 推 崇。受 到 太 空 和 星 辰 的 启 发，此 次再发 布 活 动 定 于 在与 航 天 领 域 有 着 悠 久 历史 渊 源 的 休 斯 顿 ，万 宝 龙 再 现 了探 索 太 空 的 奇 妙 之 旅， 并 致 敬 阿 波 罗 11 号 登 月的 第 50 个周 年 纪 念。 对 于 部 分男 孩子 来 说 ，宇 宙 和火 箭 是 伴 随 他 们 一 生 无 法 减 淡 的 痴 迷 。抛 开 恐 龙 和 玩 具 兵 人 ，将 我 们 带入了一 个更 广 阔 的 宇 宙奇 迹 。成 为 一 名 宇 航 员 的 愿 望 必 须 是 许 多 孩 子 的 野 心 — 包 括 我 在 内 — 但 只有少 数 人 能 真 正 穿上宇 航 服 ，不 言 而 喻 ，很 少有人 能 够成 功。
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当 晚 到 场 嘉 宾 无 论 男女; 或 是 记 者 和 网 红 对 于 前 往 美 国 国 家 航 空 航 天 局 （NASA）参 加 全 新 星 际 行 者 系 列 的 重 新 发 布 活 动 的 感 到 非 常 兴 奋 。这 是 我 过 去 30 年 来 最 激 动 人 心 的 教 育之 旅 — 我 学 到 了任 何 一 次 校 外 活 动 都无 法比 拟的新知识。 从 国 际 空 间 站 绕 地 球 行 进 的 速 度（如 果 你 想 知 道 的 话 ，每 小 时 17,150 英 里），到 宇 航 员在 24 小 时内看 到 的日出数 量（16 次 ，每 92 分 钟 一 次），现 代 科 学 ，使 得人 类 洞 察太 空和冒险 成 为可能 。 成 为 宇 航 员的 旅 程 是 一 个 艰 难 的 过 程 。很 少有人 获 得 资格 参 加 持 续两年 的 培 训 ，而 能 够 通 过 最 终 检 验 的 更 是 少 之 又 少 。你 需 要 获 得 以 下多 种 技 能， 包 括 专 家 级 驾 驶 技 能 ，工 程 技 能 ，数 学 魔 法 ，快 速 反 应 能 力，让 你 在 多 任 务 时 迅 速 解 决 问 题 — 哦 ，当 然 ，还 能 说 流 利 的 俄 语 ，以便 能 够 与 俄 罗 斯 主 控 中 心（管 理 往 返 国 际 空间 站 的 旅 程）进 行 通 讯 。 除了超 高 智 商 的 要 求 之 外，太 空 旅 行 者 需 要 有一 种自我 感 觉 ，使 他 们 能 够 与 其 他 宇 航 员在 离 家 近 千 英 里 的 地 方，密 切 合 作 。同 时 接 受 他 们 的 工作日 将由控 制中心以 5 分 钟的 增 量 进 行 微 观管 理 和 审 查 。目前 将 一 名宇 航 员送 到 目前 空间 站 的费用目前为 8,000 万美 元 ，耗 资巨大 。 曾 经 担 任 宇 航 员和 国 际 空 间 站 站 长 的 焦 立 中 先 生 是 NASA 最有成 就 的 宇 航 员 之一。他 的 成 就 包 括 参 加 四 次 太 空 任 务 ，包 括 他 在 2004 年 10月13日至
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NASA 控制中心
标志性的视觉效果是一名漂浮 在 太 空 中 的 宇 航 员 ，在 他 到 达 地球时表现出对回家的渴望
2005 年 4 月24日期 间 担 任国 际 空间 站 的 10 号 远 征 队 的 指 挥 。 他 的成 功成 为 新 万 宝 龙 系 列 的 灵 感 来 源 。 他 是 你 能 遇 到 的 最 友善 ，最 随 和 的人 之一，焦 先 生 既 谦 逊 又 充 满 激 情 ，同 时也 是 这个品牌 的 新 任大使 。 同 时，活 动 还 创 建了一 系 列以 全 新星 际 行 者 产 品为主 角 的 动 画 故事 以传 达 独 特 的 视 觉 效 果 。这 是 与 韩 国 插 画 家 崔 宰 熏 ，宇 航 员焦 立中及 其 品 牌 合 作 的 结 果 ，旨 在 唤 起 太 空中 的 情感 ，体 会 地 球 的 珍 贵与美 好和 新 产品 提 供 新 的 视 角。 在 参 加 发布 之 前，我 看了崔 画 家 的 作 品 并发 现它 非常 独 特，绘 画 手 法 也 相当 抽 象 。这让 我 想 知 道 在 竞 选 视 觉 效 果 正 式 发 布 之 前 的 故 事。后 来 我 也 向 万 宝 龙 首 席 执 行 官 柏 瑞 麒 先 生 提 出了这个 问 题 ，并询 问了这个 过 程 是 如 何实 现 的。 柏 瑞 麒 解 释 说： “ 其 实 将 很 多不 同的 概 念 结 合 起 来 是 非 常 复 杂 的 。虽 然 崔 画 家 的 作 品 抽 象 ，如 果 你 看 到 他 为 万 宝 龙 所 作 的 作 品 ，有点 超 出了他 的自然 表 达 ，他 已 经 真 正 适 应 了品牌 要 表 达 的所 有 东 西 。我 喜欢崔 画 家 的 是 他使 用点和 线 技 术 的 独特 方 法。 制作中的广告系列视觉 效 果
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如 果 你 想 到 太 空 就 直 接 将 宇 航 员和 世 界 的照 片 放 入 其 中 ，这 样 做 起 不 到 太 大 的 作 用 。我 们 必 须 做 一 些不 同 而 且 更 复 杂 的 事 情 。我 们 采 用 美 丽 蓝 色 星 球 的 形 象 和 宇 航 员 回 顾 它 的 插 图 ，并 与 真 实 故 事 相 结 合， 真 正 为星 际 行 者 的发布 增 添了很 多情 怀 与 氛 围 ， “柏 瑞麒说。 现 在 发 现 ，插 画 是 简 单 而 有 效 的 。这 里 标 志 性 的 视 觉 效 果 是 一 名 漂 浮 在 太 空 中 的 宇 航 员 ，他 的 身 体 姿势表明他 对地 球的渴望。 发 布 会 在 休 斯 顿 孤 星 航 空 博 物 馆 举 行 ，这 是 一 个 令人 印 象 深 刻 的 场 地 。然 而 博 物 馆 仅 用 于 最 初 的 鸡 尾 酒 招 待 会 并 举 办 红 毯留 影 仪 式 。 在 主 庆 典 的 场 地 外 面 临 时 搭 建 结 构 ，这 创 造了一 个 令人 惊 叹 的 因 素 。博 物 馆 中 巨 大 的 网 格 穹 顶 散 发 出 蓝 色 光 芒 ，仿 似 从 太 空 中 俯 瞰 地 球 的 瑰 丽 景 象 ，这 与 全 新星 际 行 者系 列书 写工具 笔 帽的 穹 顶 设 计巧妙 呼 应 。嘉 宾 步入 场 馆 后 ，仿 佛 从 现 实 世 界 穿 越 到 奇 幻 的 星 际 空 间 ，以 全 景 角 度 欣 赏 地 球 和 宇 宙 的 浩 瀚 之 美 。 休·杰 克 曼 和 黛 安 —克 鲁 格 的出 场 总 是 那 样 夺目， 特 别 是 当 他 们 就 在 你 身 边 时更 是 如 此 。但 是 在 这个 场
从 左 至右：戴安克鲁格和维 妮哈洛
孤 星博 物馆
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柏 瑞 麒回答说： “ 这 更 像 是 一 个 我 们 作 为品 牌 采 用 的 叙 事 和 概 念 。当 您 看 到 世 界上 正 在 发 生 的 一 切 时 ，根 植于 品牌 的 DNA 深 处 ，我们 相 信 可持 续 发 展 的 重 要 性 。这 对 我 们 来 说 是 一 种自然 的 进 化 。人 和 教 育一直 是 一 个主 题， 这 对 于 制 作 书 写 工 具 的 公 司 来 说 是 有 特 别 意 义 的 。行 星 和 人 是 我 们 现 在 关 注 的 焦 点 ，你 也 会 在 不 久 的 将 来 看 到 我们 可持 续 发 展 的 新 事 物。” 整 场 活 动 的 高 潮 是 观 众 沉 浸 太 空 中 ，随 后 孤 星博 物馆
“Rocketman”的 音 乐 响 起 ，并且 歌 曲 的 字 幕 在 整 个 结 构 的 背 景 上 突 然 出 现 。观 众 对 此 感 到 敬 畏 和 惊 喜 ，很 多人 都 跟 着 歌 词 唱了起 来 。 柏 瑞 麒 在 描 述 新系列时 解释 说： “全 新星 际 行 者真 正 旨在 成 为万宝 龙 的 第二个 标 志 性书 写工具系 列 ，但与 我 们 标 志 性 的 大 班 系 列 截 然 不 同 。它 更 多 的 工 程 设 计 兼 具 创 新与 现 代 。这 对 于 年 轻客户来 说 非常 有 趣 ，因为 他 们 不是 非常 热 衷 经 典 ，而是 想 要 更 加 前卫和 酷 炫 的 东 西。 “ 距 离 首次 发布星 际 行 者系 列 至今 已有 16 年 ，但我们 认 为 是 时 候 把 它 变 得 更 稳 固 ，更 纯 粹 。我 们 没 有 改 变 故 事 — 但 这 是 一 种 不 同 的 方 法 ，与 我 们 今 天 万 宝 龙 的 信 念 更 加 一 致 。”
宇航 员的头盔和手 套
“人和教育一直是永恒主题， 这对于制作书写工具的公司来 说是有非凡意义的”
新 品 系 列 全 新 的 星 际 行 者 系 列 的 主 题 是 行 走 于 星 空 之中。
合 ，当 杰 克 曼 和 柏 瑞 麒 向 视 觉 设 计 师 崔 宰 熏 提 问 ，并 为 展 示 新 产 品 和 活 动 开 场 。这个 时 候 他 更 是 主 持 人 ，而 不 是明星。 这 是 一 个 有 趣 的 三 方 行 为 ，也 提 供了一 个 挑 战 常 态 的 新 视 角 。设 计 师 的 真 诚 与 杰 克 曼 和 柏 瑞 麒 的 真 诚 如 出 一 辙 。每 个人 都 很 高 兴 能 成 为 这 种 独 特 方 式 的 一 部 分， 他 们 让 整 场 活 动 活 力 四 射。 活 动 的主 题 在于 提 供 一 个 新 的 视 角 。在 活 动中，崔 解 释了当 你 凝 视 太 空 时产 生 的 迷 恋 如 何 被 地 球 上 的 奇 迹 所 取代 。意 识 到 它 的 脆 弱和 突 然 渴望 回归 ，他 说 直 到 他 亲 身 经 历，不 然 这 感 受 出乎意 料。 我 和 柏 瑞 麒 先 生 谈 到 了 在 最 近 推 出的 万 宝 龙 全 新 经 典 系 列 体 验 到 了别 样 传 递 讯 息 的 方 式 。从 新 的 1858 年 钟 表 系 列 到 新 星 际 行 者 的 星 球 主 题 。这 种 行 为 是 否 是 品 牌
它旨 在 探 索 宇 宙 和 外星 系，亦 是 人 类 神 秘 莫 测 和 伟 大 冒 险 之一：书 写 工 具 所 采 用 的 黑 色 珍 贵 树 脂 让 人 想 起 太 空 黑 暗 的 广 阔 空 间，而 标 志 下 面 的 半 透 明圆 顶，致 敬 所 有 太 空 旅 行 者 看 到 我 们 的 蔚 蓝 色 星球 漂 浮在广阔的太 空中时所描述的壮观 景 象 。别 致 的星 际 行 者系 列 徽 标 技 术 在 万宝 龙 品 牌 标 识 下 方 饰 有 蓝 色 半 透 明 圆 顶，令人 联 想 到 地 平 线 上 方出 现 的 地 球 。星 际 行 者系 列 贵 金 属 墨 水 笔 配 备 镀 铂 金 笔 帽 、配 件 和 笔 杆。有角 度 的 笔 夹 和 笔 盖 构 成 类 似于 太 空 火 箭 的 形 状，而 前 部 和 锥 体 上 的 螺 钉 则 类 似于 宇 航 员在 进 入 太 空 之 前 将 头 盔 固定 到 太 空 服 上 的 锁 扣。 欢 迎 访 问 迪 拜 购 物中心 04 4340300 或 The Galleria on Al Maryah Island 的万宝 龙精品店 02 6764776
近 期 的 核心 叙 事 或 只 是 为了 这 几 个系 列。
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人文·艺 术 国父 纪念碑 向已 故 的 酋长 谢 赫 扎 耶 德 致 敬 ，阿 布 扎 比 滨 海 路 上 的 国 父 纪 念 碑 提 供了 通 过一 系 列 不 同 体 验 以了解 更 多 关 于 老 酋长 和 阿 联 酋 历史 人 文 的 机 会 。纪 念 碑 的 核 心 是 星 座 ，这 是 一 个 令人 惊 叹 的 三 维 艺 术 品 ，以 谢 赫 的 形 象 制 作，由 1,327 个几 何 物 体 悬 挂 在 1,110 条 电 缆 上构成 ，并由 2,000 多 盏 灯 照 亮 ，骄 傲 地 象 征 着 国 父 的 伟 大 领 导 地 位 。 thefoundersmemorial.ae
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艺术瑰宝 ———
复 杂 的 书 法 图 案 ，精 致 的 阿 拉 伯 风 格 纹 饰 和 重 要 的 信 仰 象 征 描 绘了伊 斯 兰 艺 术 多 元 化 世 界 的 美 丽 画 面
马吉 德 . 优 素 福 迟 迟 不肯 落 笔 ，在 完 成 他 的 杰 作 之 前 若 有 所 思 。他 继 而 打 量 最 后一 遍 ，在 研 究自己的 艺 术 作 品 时，他 说 ： “ 对 我而 言 ，书 法 一直 是 冥 想 和 探 索 的 一种 形式 。追 溯 历史 ，它不 仅仅 是 保 存 神 圣 文 本 和 交 流 的 唯一 媒 介 ，因 此 它 在 几 个 世 纪中 得 以长 足 发 展 。今 天 ，书 法 艺 术 形式 仍 然 具 有 巨大 的 价 值 。它 拥 有这 种 神 秘 的品 质 ，使 其 如 此 耀 眼 夺目。” 与 西 方 文 明 不 同 ，绘 画 和 雕 塑 通常 被 认 为 是 两 种 最 重 要 的 艺 术 形式， 伊斯兰艺 术总是 遵 循 不 同的 等 级 形式 。最 受尊 敬 的 是 书 法 ，因为 这可以归 因于 它 在 古兰 经 的页 面以 及 其 他 重 要 的 宗 教 文 本中不 可撼 动的 地位。 在中 世 纪 的 鼎 盛 时 期 ，书 法 家 被 誉为 最 重 要 的 艺 术 家 ，他 们 的 工 艺 得 到 了丰 厚 的回 报 ，其 中 包 括 从 精 美
今 天 ，这 种 珍 贵 的 艺 术形式可以被巧妙 本 地 书 法 艺 术 家 易卜 拉 辛·哈 梅 斯 告 诉 我 们： “ 在 奥 斯 曼 帝 国 的 地 刻 在 硬 币 ，绘 画 ， 时代 ，阿 拉伯书法处于其黄金 时代， 圣 地 ，建 筑 纪 念 碑 和 这 种 艺 术 形式 随 处可见 。你可 以 看 几百年来保存下来 到 它 为 清 真寺 ，图 书 馆 和 文化 俱 乐 部 增 添 色 彩 。此 外，作 为自我 表 达 的 艺 术 作 品 上
的手稿 到 创 造 装饰 清真寺 墙壁的 艺 术铭 文 。
的 主 要 形 式 之一 ，它 在 阿 拉 伯 诗 歌 中发 挥 了重 要 作用 。事 实 上 ，使 用 书 法 精 美 呈现 的 诗 歌 更 具 有 重 量 ，对 于 普 通 人 来 说 ，比 那 些 简单 的书 写 更 具 吸引力和 美 感。” 但哈梅 斯 认 为 ，这 种 艺 术目前正 在与 阿 联酋 和 沙 特 阿 拉伯王国 等 中东 国 家 复 兴 ，加 强 书 法 作为当 地 文化 的 一 部 分。今 天 ，这 种 珍 贵 的 形式可以 被 巧妙 地 刻 在 硬 币 ，绘 画 ，圣 地 ，建 筑 纪 念 碑 和 几百年 来 保 存 下 来 的 艺 术 作品上 。 “ 有 时 候 ，你 走 在 街 上 ，随 处可 以 发 现 一 件 书 法 艺 术 品 或 者 受 其 启 发 的 东 西，”他 说 。伊 斯 兰 艺 术 超 越了书 法 领 域 ，还 包 含了 其 他 创 造 力 的 表 达 方 式 ，这 些 表 达 方 式创 造了一 个历代 人 类 文明的 迷 人 故事 。优 素福 说： “ 花 卉 图 案 ，几 何 图 案 和 微 型 艺 术 在 伊斯兰艺 术中占 据 一席 之 地 ，也 是 阿 拉伯 建 筑 是 最 重 要 的 特 色 之一。”
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伊斯兰艺术 | 艺术
你知道吗？ 阿 拉伯 语 书 法和 伊斯兰 教一 样 古老，其 作为 古兰 经 被 书 写 下来 并以可视 形式 呈现 的 媒 介
阿拉伯书法家 易卜拉辛.哈梅 斯
易卜拉辛.哈梅 斯的书法 作品
易卜拉辛.哈梅 斯书法 作品
易卜拉辛.哈梅 斯的书法 作品
参观伊斯兰艺术 迪拜
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TA S H K E E L
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THE THIRD LINE画廊
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阿布扎比
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M I R A J 伊斯兰 文化中心
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ETIHAD 古董画廊
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伊斯兰艺 术
在 中 东 地 区 ，从 不 乏 阿 拉 伯 建 筑 的 迷 人 例 子。哈 梅 斯 补 充说： “ 描 绘 宗 教 主 题 的 图 形 画 ，诗 歌 书 籍 ，古 兰 经 的 封 面 ， 玻 璃 灯 以 及 瓷 砖 和 木 制 品 等 清 真寺 配 件 在 当 地 文化 中 都占 有 特 殊 的 地 位 。” 从 迪 拜历史街 区 的 经 典 建 筑 ，如 著 名的风 塔 结 构 ，到 现 代 建 筑 和 五 星 级 度 假 村 中 的 更 时 尚 的 例 子，全 国 几 乎 所 有 的 建 筑奇 迹 都以 某 种 形式向阿 拉伯 艺 术 致 敬 。 在 其 他 重 要 的 伊 斯 兰 符 号 中，星 型 符 号 是 共 同 主 题 。它 是 穆 斯 林 艺 术 家 在 各 种 作 品 中 重 演 的 众 多 形 状 之一，在 艺 术 和 建 筑中占 有突出地位。 穆 斯 林 称 之 为 khatem 的 八 角 星 ，包 含 了 许 多 形 成 伊 斯 兰 教 对 宇 宙 认 识 的 基 本 原 理 。对 称 设 计 代 表 了 创 作 的 秩 序 和 和 谐。 例 子 可 以 在 建 筑 物 的 墙 壁 ，地 板 和 天 花 板 上 找 到 ，蚀 刻 成 传 统 的 装 饰 品 ，或 者 通 过 地 毯 设 计 交 织 在 一 起 ，并 在 绘 画 中 体 现 。因 此 ，这 颗 星 经 常出 现 ，融 入 这个 国 家 的 每 个 角 落， 一旦你开始 寻 找 它 ，就会 随 处可见 。 除了 khatem 之 外 ，还 有各 种 其 他 图 案 ，这 些 图 案 在 伊 斯 兰 设 计 中 重 演 。五 角图 形 ，八 角 形 和 圆 圈 一 次 又一 次 地 出 现， 堆 积 成 复 杂 的 图 案 ，向 真 主 的 无 限 性 致 敬 。 传 统 上 ，按 照 伊 斯 兰 教 义 ，以 形 象 形 式 表 达 安 拉 ，描 绘 先 知 穆 罕 默 德 及 其 家 人 以 及 所 有生物 的 描 绘 都 是 不 受 欢 迎 的 。正 因 为 如 此 ，与 西 方 艺 术 相 比 ，伊 斯 兰 艺 术 中 动 物 和 人
伊斯兰艺 术
阿 拉 伯 纹 饰 ，与 伊 斯 兰 世 界 的 艺 术 广 泛 相 关 的 特 色 风 格 ，其 特 点 是 叶 状 植物和花朵的流动描绘
伊斯兰艺 术
你知道吗？ “书 法”一词 源于 希 腊 语，意 为“美 丽的 书 写 ”
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艺术 | 伊斯兰艺术
伊斯兰艺 术展 示
在 中 东 地 区 ，从 不 乏 阿 拉 伯 风 格 建筑的各种例子 的 特 征 要 少 得 多 。相 反 ，伊 斯 兰 艺 术 家 通 过 阿 拉 伯 式 花 纹 的 形 状 和 几 何 图 案 ，专 注 于 颂 扬 真 主 伟 大与 他 的 创 造 。许 多 作 品 结 合 了 这 两 种 风 格 ，创 造 出 美 丽 而 复 杂 的 设 计，这 些 设 计与 伊 斯 兰 艺 术 非 常 独 特 ，因 此可 以 立即 识 别 。 像 这 样 的 模 式 是 可 以 接 受 的 ，因 为 它 们 尊 重 而 不 是 仿 制 ，而 且 并未 以形 象 直 观 表 现 。 然 而 ，这 种 含 蓄 的 表 达 方 式 延 伸 到 植 物 生 命 的 描 绘 。事 实 上 ，花 卉 形 式 在 伊 斯 兰 艺 术 中 广 泛 代 表 。阿 拉 伯 式 花 纹 ，与 伊 斯 兰 世 界 的 艺 术 广 泛 相 关 的 风 格 ，其 特 点 是 叶 状 植 物 和 花 朵 的 流 动 描 绘。 现 代 建 筑 中 最 完 美 的 例 子之一 是 阿 布 扎 比 的 谢 赫 扎 耶 德 大 清 真 寺 ，其 中出 色 的 装 饰 以 鲜 艳 的 花 朵 为 特 色 ，覆 盖 着 广 阔 的 中 央 庭 院 和周围的 立 柱。 美 好的花卉主 题在 祈祷大 厅的墙壁和美丽的彩色 玻璃门窗 内 继 续 进 行 。这 座 清 真 寺 也 是 世 界 上 最 大 的 手 工 编 织 地 毯 的 所 在 地 ，拥 有 错 综 复 杂 的 伊 斯 兰 特 色 设 计。 伊斯兰艺 术品 致电 04 3363313 或访问 tashkeel.org 了解更多
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玩 具 ，1924 年，尤 金·萨克 /贝特朗·普雷 沃— 蓬皮杜中 心，MNAM-CCI /Dist. RMN-GP Domaine public
Cavaleiros（骑 士），1913年，阿马德奥·德索萨 - 卡多索，©菲 利普 麦吉 特 - 蓬皮杜中心，MNAM-CCI/Dist. RMN-GP
艾 尔弗雷 德·弗莱克海姆打 扮成一 个斗牛士，1925 年 ，朱 尔斯·帕西，乔 治 Meguerditchian— 蓬皮杜中心，MNAM-CCI /Dist. RMN-GP
艺 术 ，与 时 俱 进 —— 阿 布 扎 比 卢 浮 宫 宣 布 其 将 在 新 一 展 季 举 办 四 场 大 型 展 览 ，旨 在 探 讨 艺 术 在 不 断 变 化 社 会 中 的 作 用
随 着 炎 夏 的 继 续 与 气 温 的 攀 升 ，酋 长 国 却 丝 毫 未 曾 放 慢 脚
个 可 追 溯 到 六 世 纪 末 和 七 世 纪 初 的 叙 利 亚 的 Emesus 花
步 。对 于 阿 布 扎 比 卢 浮 宫 来 说 ，夏 季 反 而 是 一 个 繁 忙 的 时
瓶 ，全 部 由 巴 黎 卢 浮 宫 博 物 馆 借 展 。
期，因为 博 物 馆正 准 备 迎 来 一 个 致 力于 创 意 的 新 季 节。
博 物 馆还 将展 示 其 在年 度 举 办 的展 览 期 间的 最 新 藏 品，
正 如 馆长 曼 努 埃 尔·拉 巴 特 所 说 ，即 将 到 来 的 位于 萨 迪
比 如 伦 勃 朗 特·范·赖 恩 的 代 表 性 作 品 ，双 手 交 叉 的 年 轻 男
亚 特 岛 的 博 物 馆 的 艺 术 展 览 和 现 场 表 演 将 是“ 迄 今 为止 最
子 头 像习 作 ，祈 祷 中 的 基 督 ，在 伦 勃 朗 ，维 米 尔 和 荷 兰 黄 金
大 胆 ，范 围 最 广的 节目”。
时代 展首次 亮 相 ：莱 顿 收 藏 和卢浮宫大 师 作 品展 。
9月，改 变 社 会 的 主 题 将 现 于 阿 布 扎 比 卢 浮宫 的 中心 舞
随 着 博 物 馆 为 即 将 到 来 的 展 出 做 准 备 ，夏 季 也 是 探 索
台 ，届 时 推 出 四 个 新 的 展 览 ，探 讨 艺 术 如 何 成 为 历 史 上 社
这个 文 化 中 心 的 其 他 方 面 的 好 时 机 。沿 着 阿 布 扎 比 卢 浮 宫
会 变 革 关 键 时 刻 的 见 证 。邀 请 您 踏 上 从 伊 斯 兰 中 世 纪 到
的 画 廊 漫 步 ，探 索 从 公 元 前 三 千 年 到 现 在 ，与 各 个 时 代 紧
20 世 纪 的 旅 程 ，展 示 伴 随 着 丰 富 的 文化 节目，包 括 现 场 表
密 相 关 的 逾 600 件珍 贵 展 品。
演 ，沉 浸 式 互 动 体 验 ，音 乐 ，诗 歌 朗 诵 和 家 庭 活 动。
同 样 值 得 你 关 注 的 还 有 展 馆 的 整 体 结 构 。在 精 致 的 穹
我 们 在 这一 振 奋 人 心 的 新 展 季 ，力 求 开 拓 不 同 的 方 式， 顶 下 方 ，你会发 现自己穿 越 到了另 一 个 世 界 一 般 ，光 线 穿 过 以 吸 引 博 物 馆 的 不 同 观 众 ，为 他 们 提 供 创 新 的 体 验，并 更 深 入 地了解 我们的展 馆中所 蕴含 的 普 遍 主 题， “ 拉巴特 说 。 作 为 年 度 轮 换 的 一 部 分，博 物 馆 还 将 更 新 其 本 季 的 藏 品。从 9 月开始，博 物 馆 将自豪 展 出 公 元 前 4 世 纪 的人 民 臣 服 于 奈 科坦 尼 布 二 世 雕 像 ，13 世 纪 法 国 的 盔 甲 骑 士 头 像 一
层 次 分 明的 结 构 ，在 地面 斑 驳 落 下，如同 一场 光 之 雨。 小 朋 友们 还 可以在 7 月 9 日开 放 的 新 的 互 动 空 间 A Costume Adventure（戏 服 大冒险）活 动 中 找 到 很 多 乐 趣 。 在 这 里 ，年 轻 的 艺 术 爱 好 者 将 有 机 会 潜 入 古 老 的 衣 柜 去 更 多地了解 博 物 馆 的 一 些 艺 术 品中 的 角 色 服 饰。
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阿布扎比卢浮宫 | 特 别 专 题
阿布扎比卢浮宫
同样值得你关注的还有展馆的整体结 构 。在 精 致 的 穹 顶 下 方 ，你 会 发 现 自 己 穿越到了另一个世界一般
立柱 上行 走的人 奥古斯 特·罗丹·2006
挑战当代主 题 展 阿布扎比卢浮宫 摄 影：马克多梅格
阿布扎比卢浮宫展品
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阿尔芒 - 阿尔伯特 拉图，十面描金 狐 狸 屏风 1921 年至 1922 年 装饰 艺 术 博 物馆©MAD /让 索伦斯
FURUSIYYA：东 西 方 之 间 的 生 活 艺 术 : 2019 年 2月19日— 2020 年 5月30日
值得期待 虽 然 历史 上 并 不 缺 乏 勇 敢 骑 士 的 故事 但 这 是 一 个 难 得 的 机 会 让 游 客 通 过 一 系 列 130 件 艺 术 品 发 现 战 争，失 败 ，伙伴 和 爱 情 的 故事，其 中 大 部 分 将 在 酋长 国 首 次 展 出 。展 览 探 讨了伊 斯 兰 东 部 的 furusiyya（马 术 运 动 的 历 史 阿 拉 伯 术 语）和 基 督 教 西 部 的 骑 士 精 神 之 间 的 非凡 联 系 ，以 及 战 斗 实 践 如 何导 致 特 定 的 社会 阶 级 和 文化 。
探 索更多 包 括 三 重 奏 在 内 的 艺 术 家 的 传
统 弦 乐 器 现 场 表 演，探 索 从中 世
奢 华 万年主 题 展 : 2019 年10月30日— 2020 年 2 月18日
纪 到 现 代作 品的 音乐 沉 浸 式 的 以 家 庭 为 中 心 的 活
动 ，让 游 客 体 验 中 世 纪 的
值得期待 虽 然 阿 联 酋 是 所 有 奢 侈 品 的 代 名 词 ，但 本 次 展 出 仍 旧 是 到 访 该 地 区 的 游 客 第 一 次 能 够 探 索 奢 侈 概 念 的历史 及 其 不 断 变 化 的 诠
生活方 式 中 世 纪 时 期 的 会 议 和
活动
释 。届 时 将 展 出 来自时 尚 ，珠 宝 ，艺 术 ，家 居 和 设 计 领 域 的 350 多 件 物 品 ，涵 盖 多元 化 的 世 界文化 ，为 游 客 提 供 难 得 的 机 会，让 您 可 以一 睹 ，陶 醉 和 评 价真 正 的 奢 华 。探 索 从 圣 物 到 黄 金 制 品，甚 至 是 迪 奥 ，香 奈 儿 ，卡 地 亚 ，巴 黎 世 家 和 爱 马 仕 等 时 尚 品 牌 的 标 志 性 作 品 。此 次 展 览 还 将 阐 明 女 性 在 定 义 真 正 奢 侈 品方 面 的 突 出 作 用。
探 索更多 表 演者 和 艺 术 家创 造 的主 题 体 验‘奢 侈 品 是 金 钱 无 法 买 到 的’ 对 艺 术 家 乌姆 卡 苏 和 费 鲁 兹 的 音乐 纪 念 一 个 名为 USO 的 嗅 觉 艺 术 装 置 — 香 水云 ，提 供 融 入 空 灵 建 筑 ，感 官 和 气候 技 术 的 香 氛云的 沉 浸 式 旅 程
查 理 卓别 林 ，摩登 时代 ，1936 年 ©Bubbles Inc. S.A.，Roy Export S.A.S，Roy Export Company Ltd.
头盔 白羊王朝或 奥 斯曼时 期，15 世 纪下半叶。阿布扎比文 化 旅 游局/ 摄 影：提 瑞·奥 列佛
查 理 卓别 林 ：艺 术 遇 上电 影 : 2020 年 4 月15日至 7 月11 日
值得期待 查 理 卓 别 林 的 电 影 是 电 影 界 最 具 代 表 性 的 作 品 ，即 使 在 今 天 也 是 如 此 。本 次 展 览 探 讨 了他 的 作 品 与 当 时 前 卫 艺 术 家 的 其 他 类 似 作 品 之 间 的 联 系 。夏 加 尔，费 尔 南·莱 热 和 弗 朗 齐 歇 克· 库 普 卡 的 杰 出 作 品 就 位 列 此 阵 容 。同 样 展 示 的 还 有 艺 术 家 在 现 代 艺 术 运 动 中心 的 作 品 ，包 括 建 构 主 义 ，超 现 实 主 义 和 达 达 主 义 。展 览 展 示了约 100 幅 绘 画 ，素 描 ，雕 塑 ，照 片，档 案 和电 影 场 景 ，展 示了这 些 艺 术 家 如 何 不 断 应 对 20 世 纪 上半 叶 瞬 息 万 变 的 世 界。
探 索更多 开 放 式 节目，结 合了 艺 术 ，喜 剧 ，马 戏 ，舞 蹈 ，古典音 乐 和 哲 学
尤 安 尼 布尔 热瓦 的 短 暂，诗 意 的 哑 剧 艺 术 表 演 作 为 对 查 理 卓 别 林 的 致 敬云的 沉 浸 式 旅 程
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阿布扎比卢浮宫 | 特 别 专 题
莫迪利亚尼 ，肖像 ，1918 年，布面油画 ©MNAM—蓬皮杜中 心，MNAM-CCI / Dist。NMR-GP
发 现巴 黎：毕 加 索，夏 加 尔，莫 迪 利 亚 尼 (1900-1939) : 2019 年 9月18日至 12月 7日
值得期待 回 到 20 世 纪 20 年 代 ，发 现 巴 黎 的 魅 力 。这 个 充 满 活 力 的 城 市 接 待了许 多 来自欧 洲 各 地 的 艺 术 家 ，他 们 涌 向 这 里 ，寻 找 一 个 可 以 表 达 他 们 创 造 性 的 地 方 。浪 漫 之 都 的 启 发 ，这 群 艺 术 家 聚 集 在 一 起 ，共 同 创 作了 20 世 纪 最 具 创 新 性 的 作 品 。探 索 超 过 80 件 作 品 的 阵 容 ，所 有 这 些 作 品 将 首 次 在 中 东 展 出，包 括 毕 加 索 ，夏 加 尔，康 斯 坦 丁·布 朗 库 西，塔 玛 拉 德 兰 皮卡 和 布 拉 塞 等 艺 术 家 的 杰 作 。
探 索更多 9月18日 至 21日， “ 生 活 机 器 ”在 博 物 馆 的 画
廊中漫游 9月18日至 21日 期 间 ，现 场 表 演 ，包 括 杂 技 ，
马戏艺术 和现代 舞 9月27日和 28日的 家 庭 周 末 举 办 特 别 研 讨会 电 影 放 映 11月21日的 Electro 之 夜 ，有 来自 本 地 和 国 际 胡安·格里 斯 ，都兰的男人 ，1918 年 ，布 面油画©Jean-François Tomasian—蓬皮杜 中心 ，MNAM-CCI / Dist 。RMN-GP
DJ 的 现 场 表 演 更 多 信 息 请 访 问 louvreabudhabi.ae
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创造值得讲述的故事 无论你是在寻求冒险还是文化，我们都会分享你对新体 验的热情。用4x4冲向阿拉伯沙丘，在星光灿烂的沙漠 天空下扎营，或启航在月光下航行。从第一次问好到临 别，我们都要确保每一步都有人照顾你。
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商店 | 摄 影报 道
猎鹰翱翔 ——
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猎鹰 | 体 验之旅
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猎鹰 | 体 验之旅
骄 傲与 雄 健 的 代 名词，猎 鹰，一直 是 阿 联 酋 的 象 征 。长
等 ，这 是 我 们 每 天 都 要 做 的 事 情 ，”他 解 释 说 。 “我们这
期 以 来 ，它 的 存 在 已 融 入 国 家 的 血 脉 ，从 该 地 区 的 沙 漠 居
里 一 个 最 流 行 的 活 动 是 皇 家 沙 欣 的 鹰 互 动 体 验 。我 们
民 的 生 存 的 必 需 品 华 丽 转 身 变 为 国 家 实 力 的 象 征 ，并 成 为
把 一 组 的 客 人 载 到 沙 漠 里 ，给 他 们 提 供 与 鸟 交 流 的 机
国 家 蒸 蒸日上 的 写照 。
会 。开 始 时 很 多 客 人 都 很 紧 张 ，因 为 它 们 看 上 去 有 点 吓
对 于 渴 望 与 这 些 令人 难 以 置 信 的 生 物 有 近 距 离 接 触 的 游 客 ，皇 家 沙 欣 活 动 无 疑 是 最 佳 选 择 。我 们 采 访 了业
人，所 以 我 们 总 是 先 处 理 好 它 们 ，教导 客人 如 何 与 鸟 工 作， 解 答 所 有 的 安 全 问 题 ，并 解 释 如 何 用 一 个 安 全 ，舒 适 的
务 经 理 杜 托 伊 特 ，进 一 步 深 入 研 究 猎 鹰 的 迷 人 的 艺 术 。 方 式 来 进 行 互 动 。” 杜 托 伊 特 是 南 非 本 地 人 ，自 2010 年 以 来 在 该 地 区 从 事 猎 鹰 工作。
杜 托 伊 特 透 露说食 物 是 猎鹰 和人 类 之 间 产 生相 互关 系 的 最 常见 形 式 。“ 猎 鹰 一 般 不 认 人 。有 些 时 候 某 些 鸟 类 可
游 隼 、猎 隼 和 北 非 猎 鹰 等 在 阿 联 酋这 里 为 最 常见 的 物
能 与 某 些 教 练 互 动 得 更 好 ，但 通 常 情 况 下 仍
种 ，不 过 杜 托 伊 特 和 他 的 团 队 精 通 处 理 各 种 隼 、鹰、猫
取 决 于 所 提 供 的 食 物 。这 也 是 我 们 进 行 猎 鹰 训 导 工 作 的
头鹰和老鹰等 。 “ 我 们 一 天 要 处 理 来 自 全 球 的 50 只 鸟 类 ， 主 要 途 径 。我 们 给 客人 提 供 一 个 特 殊 的 手 套 ，虽 然 猎 鹰 从 鸟 类 类 似 于人 类 ，他 们 都 有 不 同 的 特 点 和 行 为 特 征 。驯 鹰
来 没 有见 过 客人 ，它 还 是 会飞 到 他 们 的 手上 ，因 为 它 们 知
者 的 一天 开始 于日出之 际 。包 括 为 它准 备 食 物、称 重、检 查
道 那 里 有 可 用 的 食 物 。”客人 常 常 惊 讶 地 发 现 ，猎 鹰 的 饮
它 们 是 否 能 够 飞 翔 和 让 他 们 准 备 好 表 演 活 动
食 完 全 是肉 食 ，没有任 何 素 食 。
“ 驯 鹰 者 的 一 天 开 始 于 日 出 之 际 。包 括 为 它 准 备 食 物 、 称 重 、检 查 它 们 是 否 能 够 飞 翔 和 让 他 们 准 备 好 表 演 活 动 等 ，这 是 我 们 每 天 都 要 做 的 事 情 ”
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“我们也培训专门在摄制组和摄像头前表演的 鸟 。作 为 公 认 的 世 界 象 征 动 物 之 一 ，猎 鹰 通 常 用 于 广 告 ，电 影 和 照 片 的 拍 摄 ”
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猎鹰 | 体 验之旅
参 加 该 公 司 旅 游 体 验 的 游 客 也 将 有 机 会 更 多 地了 解 里一 个 非 常 流 行 的 技 术 ，”杜 托 伊 特 说 。这 些 演习 加 强 了 这 些 鸟 类 的 历 史 和 阿 联 酋 猎 鹰 的 古 老 传 统 。其 中 有 许 多 猎 鹰 与 食 物 原 始 的 关 系 ， 正 如 之 前 杜 托 伊 特 令人 惊 讶 的 事 实 ，尽 管 猎 鹰 和 当 地 贝都 因 人 之 间 的 关 系 可
所 说 的 ，猎鹰 扑 抓 的 不是 无 人机而是 食 物。
以 追 溯 到 两 千 多 年 前 ，但 猎 鹰 实 际 上 并 不 是 来 自 于 该 区
虽 然 这 是 驯 鹰 者 一 整 天 的 工作，但 是 我 们 设 法 让 猎 鹰
域 。“你 可 以 想 像 到 贝都 因 人 游 牧 生 活 的 各 种 困 难 ，尤 其
得 到 多 一点休 息的 。“早上 ，一旦 猎鹰 接 受了培 训 ，并 被 喂
是 在 打 猎 时 。所 以 ，为了 弥 补 他 们 微 薄 的 夏 季 饮 食 ，在 冬
养后 ，下午我们不能 再让它们飞 。于 是它们 会 被 送回到我们
季 开 始 的 十月份 左 右 ，贝都 因 人 会 捕 获 猎 鹰 ，培 养 他 们 三
的总部 ，下午随同一 个 新的 旅 行团出发 ，因为 我们为冲 沙 公
至 四 个星 期 以准 备 好 外 出打 猎 。这 就 是 他 们 获 得 肉和 蛋 白
司 准 备了夕阳 猎 鹰 表 演 。我 们 也 有 培 训 专 门 在 摄 制 组和 摄
质 来 养 家 糊口的 方 式 。在 中 世 纪 的 欧 洲 国 家 里 ，猎 鹰 是 国
像头前表演的鸟 。作为公 认 的 世界 象征的动物 之一，猎鹰 通
王 的 运 动 ，因 此 只有皇 室 成 员 才 有 权 力 训 练 它 们 飞 翔 。但
常用于广告 ，电 影和照片的 拍 摄 。”杜 托 伊 特 说 。
对 于贝都 因 人 来 说 ，猎 鹰 是 大 家 把 食 物 带 到 餐 桌 上 的 重 要 途 径 。这 就 是 为 什么 鹰 对当 地 人 那 么 重 要 的原 因 。”
除了使 用 新 的 发 展 技 术，很 多 传 统 方 法 仍 然 被 用 于 训 练 和 教导 猎 鹰。“目前使 用的 方 法 已被 使 用了几千 年。我 们
虽 然 猎 鹰 本 能 上 是 候 鸟 ，但 由 于 拥 有 现 代 化 的 空 调 ， 仍 然 使 用 皮 革 罩 覆 盖 猎 鹰 的 眼 睛，一旦 使 用 这个 方 法，猎 这 些鸟 类 现 在可以保 持 全 年 饲 养 。技 术也 有助 于 进 一 步 地
鹰 会 完 全 平 静 和 放 松 。俗 话 说 ，眼 不见 心 不烦，所 以 这 种
训 练 猎鹰 ，也 能 让客人在 沙 漠中了解 到 更 多 的 信息 。
方 法 有 助 于 减 少 猎 鹰 的 紧 张 情 绪 。我 们 还 用 腿 系 绳 来 固
“ 我 们 使 用 特 殊 的 无 人 机 和 四 轴 飞 行 器 ，以 及导 航 传 感 器 来 训 练 鹰 。这 是 一 个 把 健 身 带 到 新 水平 的 现 代 化 方
定 猎鹰 ，并 确 保 当 把它们 放 在 一起 时不 会互 相 攻 击 。” 多 年 来 ，猎 鹰 的 传 统 已 经 顺 理 成 章 地 演 变 成 一 个 著 名
式 ，因为 猎 鹰 不 得 不 飞 得 越 来 越 高 。这 锻 炼 使 得它们 培 养
的 运 动 ，鼓 励 人 们 去了 解 这 些 高 贵 鸟 儿 更 多 的 信 息 和 欣
特 定 的 肌 肉 ，更 适 应 于比 赛 和 狩 猎 。这 已 经 成 为 中 东 地 区
赏 它们 作为国 家 象征动 物 的 英 姿。
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冒险在召唤 ——
在 亚 斯岛上首 都 最 受 欢 迎 的主 题 公 园 探 索 六 种不 容 错 过 的 精 彩 体 验 吧
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Benno’s Great Race
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亚斯岛 | 特 别 专 题
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她 | 时尚笔记
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运 动风尚 ———
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玛哈拉蒂珠宝 | 特 别 专 题
闪 耀·动 人 ———
从 耀 目 单 品 到 完 美 的 礼 物 ，再 到 节日的 首 选 礼 品 ，本 土 的奢 侈 珠 宝 品牌 玛 哈拉蒂 想 您 所想
当 圣 月斋月结 束 时，虔 诚 的 信 众 们 准 备庆 祝伊斯兰 历 法 上 最 欢 乐的 一 个 场 合 。开 斋 节 就 要 家 人 聚在 一起 ，在长 达一 个月的 斋 戒 期 结 束 时 大 肆 欢 喜 。当 然 ，每 个人 都 希望 在 这 种 场 合里 光 彩 夺目 ，而 珠 宝 是 提 升 外观 的 完 美 方 式。 在 这 欢 庆 的 节日里 ，人 们 探 亲 访 友 ，交 换 礼 物 传 递 祝 福 ，因 此 没 有 哪 个 场 合 可 以比 拟 现 在 来 购 物 珠 宝 礼 物了。 本 土 品 牌 玛 哈 拉 蒂 珠 宝 不 仅 是 适 合 开 斋 节 节 庆 的 珠 宝 ，而 且 全 年 都 是 当 地 人 的 最 爱 。玛 哈 拉 蒂 副 总 裁 马 赫 兰·玛 哈 拉 蒂 告 诉 我 们： “我 们的产品 非常高端 ，有 时人们 甚 至 为了想 要 一 个 袋 子或 带 有 玛 哈拉蒂 珠 宝 标 志的 盒 子 进 入 我 们的店 铺 。对他们 来 说 ，这 就 像 拥 有一 个蓝色 的蒂 芙 尼 盒 子，这包 装 是 标 志性 的 。在 某 种 程 度 上 ，它是 一种 身 份 象征。” 品 牌 独 具 令人 印 象 深 刻 的 珠 宝 系 列 — 从 精 致 的 钻 石 项 链 到 华 美 的 钻 石 戒 指 — 吸引了众 多 购 物 者 前 往 迪 拜 购 物 中心 ，阿 联 酋 购 物 中心 ，瓦 菲 购 物中心 ，迪 拜 马 瑞 纳 购 物中心和 黄 金市 场 的 玛 哈拉蒂 珠 宝 精品店。 品 牌 还 提 供 一 些 更 为 高 端 的 选 择 以 及 更 奢 华 的 作 品 ，如 灵 动 钻 石 项 链 。这 是 一 种 独 特 的 设 计与 工 艺 ，多 颗 珍 贵 的 宝 石 被 精 心 地 排 列 镶 嵌 在 链 条 上 ，使 它 们 看 起 来 仿 佛 漂 浮 着 ，而 不 是 通 过 卡 扣 固 定 在 一 起， 整 体 效 果 灵 动 非凡 。 同 样 令人 惊 叹 的 是 该 品 牌 的 特 别 盲 文 珠 宝 系 列 ，与 拉 希 德 特 别 关 怀 中心 合 作 制 作 ，精 美 的 设 计与 闪 闪 发 光 的 钻 石 排 列 的 盲 文 字 母 。 玛 哈 拉 蒂 珠 宝 以 精 心 挑 选 最 精 美 和 最 好 的 宝 石 原 石 而 闻 名 ，使 其 成 为 寻 求 定 制 和 独 特 设 计 的 购 物 者 的 热 门 选 择 。即 使 是 日 常 用 品 中 使 用 的 宝 石 也 因 其 出 色 的 颜 色 ，净 度 ，切 割 和 克 拉 重 量 而 在 GIA 等 级 上得 到 高度 评 价。 因 此 ，毫 无 疑 问，他 们 的 定 制 服 务 受 到日常 消 费 者 的 青 睐，也 受 到 国 外 奢 侈 品 购 物 者 甚 至 访 问 皇 室 的 追 捧 。您 可 以 放 心 前 往 玛 哈 拉 蒂 珠 宝 精品店 选 购 您 的心 仪礼 品 。
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美 食每刻 郑 和餐厅 位于卓美 亚 米 纳萨 拉 姆 酒店 的 泻 湖 旁 ，坐 落 着 受 中国 探 险 家 郑 和 启发 的 郑 和 餐 厅 。在 这 里 重 温 经 典 的中国 菜 肴 ，融 入 新东 方风情探索其 独家美 食 背 后 的 复 杂 风 味 和 灵 感 。您 将发 现 从食 材到 烹饪 风 格 融 合东 西 方传 统 的 菜 品 。在 传 统 而宁静的室内环境中选择心 仪 的 点 心 ，迷 你 开 胃 菜 ，美 妙 的主 菜 ，而户外 座 位 则 可让 您 欣 赏到 帆 船 酒店 和 运 河。 04 4323232
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知味越南 ———
迪 拜 朱 美 拉 棕 榈 岛 华 尔 道 夫 酒 店 的 Lao 餐 厅 主 厨 Mai Phuong 女 士 向 我 们 讲 述 如 何 在 迪 拜 具 有 竞 争力 的 亚 洲 餐 饮 市 场 脱 颖 而 出 的 秘 密
过 去 十 年 里 ，越 南 美 食 风 靡 着 烹 饪 世 界 ，它 非常美 味 ，很 难 想 象 这 些 佳 肴 的 绝 大 多 数 都只有 简 单 的 食 谱 。谈 到 越 南 美 食，它 不 仅 是 复 杂 的风 味 组 合 ，而 是 结 合 新 鲜 的 食 材 ，共 同 创 造 令人 难 忘 的 菜 肴 。当 然 ，大 部 分 魅 力仍 然 在于 幕后工作 的 技 术人 员 ，就 像 在 迪 拜 朱 美 拉 棕 榈岛华 尔 道 夫 酒 店 的厨房里一 样 ，主 厨 Mai Phuong 带 领 团队 为 您 提 供 难 忘 的用 餐 体 验。 1
请 告 诉 我 们 您 作 为 厨 师 的 旅 程 。这 一 切 是 怎 么开始的？
Lao 餐 厅 遵 循 的 主 要 理 念 是 什 么？ “ 用 心 烹 饪 。这 是 我 在 开 始 日 常 运 营 之 前 每 天
“ 成 为 一 名 厨 师 对 我 来 说 是 一 个 自 然 的 选 择 。 告 诉 我 的 团 队 的 。我 们 还 使 用 来 自 有 机 农 场 我 的 母 亲 在 河 内 有 一 家 受 欢 迎 的 餐 馆 已 有 20
的 新 鲜 食 材 以 及 本 地 供 应 商 。关 键 是 将 传 统
多 年 了 ，我 在 厨 房 里 度 过 了一 段 时 间 ，学 习 并
烹 饪 技 术 与 现 代 演 示 融 合 在 一 起 。”
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帮 助 她 。我 对 旅 行 的 热 爱 带 我 去了德 国 ，在 那 里 我 在 一 家 餐 馆 工 作 ，回 到 越 南 后 ，我 遇 到 了 厨 师 Didier Corlou ，他 指 导 我 ，传 授 他 对 越 南 美 食 的 知 识 和 热 情 。与 他 共 事 七 年 ，为 学 习 和 发 展 我 的 技 能 提 供了绝 佳 的 机 会。”
我们提供的越南美食 ，是 世界上最健康的美食之一
您 烹 饪 生 涯 的 第 一 次 重 大 突 破 是 什 么？ “几 年 前 ，主 厨 Corlou 为 我 提 供了一 个 激 动 人
阿 联 酋 市 场 的 亚 洲 美 食 方 面 的 竞 争 激 烈 ，Lao
心 的 机 会 ，在 曼 谷 的 Le Danang 餐 厅 担 任 主 厨。 餐 厅 如 何 保 持 领 先 地 位 ？ 虽 然 起 初 犹 豫 不 决 ，但 我 的 家 人 的 支 持 和 对 烹 “ 我 们 是 迪 拜 最 正 宗 的 越 南 餐 厅 之 一 。我 们 饪 的 热 情 让 我 开 始了 这 次 新 的冒险 。”
提 供 的 菜 肴 将 越 南 美 食作为 世 界上 最 健 康 的 美 食 之 一 。我 们 不 会 使 用 太 多 的 油 和 香
是 谁 给了你 最 大 的 影 响 ？ “ 在 我 的 职 业 生 涯 中 ，我 有 机 会 在 许 多 优 秀 的 厨
料 。事 实 上 ，重 点 是 新 鲜 的 香 草 和 蔬 菜 ， 我 们 的 客 人 喜 欢 这 个 。我 们 还 可 以 根 据 自
师 的 指 导 下 学 习 ，每 个 厨 师 都 以自己 的 方 式 激
己 的 喜 好 对 菜 肴 进 行 个 性 化 设 置 ，因 为 这
励 着 我 。但 是 我 生 命 中 最 大 的 影 响 仍 然 是 我
一 切 都 是 为 了 创 造 难 忘 的 体 验 ，这 些 体 验
的 父 亲 ，他 总 是 告 诉 我： “ 烹 饪 要用 心。”
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将 使 客 人 铭 记 于 心 。”
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专访 | 美食 4
1 越南烤鸡 2 和 3 Lao 餐厅 4 主 厨 Mai Phuong 5 烤全 鲈鱼 6 越南春 卷 5
你 感 觉 作 为 厨 师 最 好 的 部 分 是 什 么？ “烹饪和呈现食 物的 行为就像创 造艺 术并与世 界 分 享 。在 迪 拜 朱 美 拉 棕 榈 岛 华 尔 道 夫 酒 店 ，我 推 出 了一 个 定 制 的 烹 饪 课 程 ，根 据 每 个 参 与 者 的 喜 好 6
量 身 定 制 。这 是 一 个 互 动 和 亲 密 的 体 验 ，从 我 们 酒 店 的 有 机 菜 园 开 始 ，在 那 里 我 们 挑 选 新 鲜 的 食 材 。然 后 我 们 前 往 Lao 的 厨 房 ，在 那 里 我 们 烹 制 正 宗 的 越 南 菜 肴 ，如 越 式 鲈 鱼 和 烤 香 蕉 。我 们 一 直 得 到 客人 的 积 极 回 应 ，这 让 我 感 到 非 常 高 兴。” 您 认 为 有 史 以 来 最 好 的 一 餐 是 什 么？ “我吃 过的最 好的一 餐就是我 第一次去 迪 拜 时为 了 庆 祝 越 南 新 年 为 孩 子 们 做 的 春 卷 。亲 密 的 家 庭 氛 围 使 整 个 体 验 成 为 难 忘 的 时 刻 ，这 是 我 们 努 力 为 来 Lao 的 客人 创 造 的 感 觉 。” 你 喜 欢 在 家 做 饭 吗 ？喜 欢 做 哪 一 道 家 常 菜 ？ “ 我 喜 欢 在 家 里 为 亲 人 做 饭 ，这 常 常 让 我 去 当 地 市 场 寻 找 新 鲜 的 蔬 菜 和 肉 类 。我 喜 欢 煮 米 饭 ，炖 蔬 菜 和 带 有 鸡 蛋 的 炖 肉 ，这 是 一 种 传 统 的 越 南 菜 ， 是 我 家 人 的 最 爱 。” 订餐请 致电 04 8182222 或者 dxbpd.restaurants@waldorfastoria.com
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凉
拌
鸡
肉
深度 | 品味
美食美景 ———
我 们 最 近 造 访 了 Karma Kafé 餐 厅，这个 屡 获 殊 荣 的 热 点 不 仅 仅 是 亚 洲 美 食 所 在 地 ，而 且也 是 Souk Al Bahar 的 顶 级 景 点 之一，美 食 伴 随 着 让 人 惊 叹 迪 拜 喷 泉 的 景 色
在 雄 伟 的 哈 利 法 塔 背 景下，迪 拜 喷 泉 的 壮 观 景 象 永 远 年 轻 。观 看 喷 泉 以 不 同 的 节 奏 舞 蹈 是 一 种 令人 难 以 置 信 的 诱 惑 。想 要 轻 松 惬 意 地 度 过 整 个 晚 上 ，我 们 相 信 最 好 的 方 法 之一 就 是 在 Souk Al Bahar 的 Karma Kafé 餐 厅 预 订一 张 户 外 桌子。这 家 泛 亚 洲 餐 厅 的 最 佳 位 置 ，让 您 在 就 餐 的 同 时 饱 览 迪 拜 标 志 的 神 奇景色。 Karma Kafé 餐 厅 的 室内 设 计 同 样 具 有 吸引力 ，宽 敞 的 酒 吧 位于场 地中央 。黑色色调 的 装 饰 ，时尚的 触 感 立即 引人 注目 ，增 添了餐 厅 的 魅 力 — 深 红色 的 墙 壁 ，豪 华 的 黑 色 皮 革 座 位 ，柚 木 家 具 和 柔 和 照 明 。你 还 会 发 现 散 落 在 整 个 场 地 的 艺 术 元 素 ，从 镀 金 的中国 字 和 鸟笼 到 雄 伟 的 佛 像 ，都点缀 着 它 的亚 洲 根 源。 无 论 是 约 会之夜 还 是与朋友 聚 会 ，Karma Kafé 的 时尚氛 围 都 适 用 于 各 种 场 合 。考 虑 到 ，餐 厅 距 离 迪 拜 购 物 中 心只 有一 箭 之 遥 ，无 论 您 何 时 访 问 ，这 里都 合 适 不过 。 谈到迪拜的远东餐 饮 ，诸多的选择也很容易让人感到压力。然 Karma Kafé 餐厅
而 Karma Kafé 的实力足以证明自己是 一 个难 忘 夜晚的明智之 选。
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综 合香 辣 脆 鱿 鱼
餐厅主 厨
餐 厅 丰 富 而 诱 人 的 菜 单 ，带 您 前 往 亚 洲 各 地 的 美 食 之 旅 ，特 色 餐 点包 括 — 从 寿 司 ，生 鱼 片，寿 司 卷 到 脆 鸭 和 经 典 热 炒 等 各 种 美 食。 等 到 了餐 厅 才 发 现 选 择 太 多 以 至于 我 们 都 得了选 择 困 难 症 ，只 好 请 我 们 的 侍 者 做 主 ，因为 我 们 太 急于 尝 试 菜 单上 最 推 荐 的 项目 。第 一 个 到 达 我 们 餐 桌 的 是 亚 洲 鸡 肉 沙 拉 。五 香 烤 鸡 肉 ，大 白 菜 ，红 甘 蓝 和 绿 豆 芽 的 美 味 混 合 ，配 上 浓 郁 的 芝 麻 芥 末 酱 ，如 果 您 想 要 前 菜 清 爽而 不影 响口味 ，这 道 菜 是 一 个 很 好 的 选 择。 接 下 来 是 费 城 卷 — 烟 熏 三 文 鱼 ，黄 瓜 ，鳄 梨 和 奶 油 芝士 的 经 典 混 合 — 每 一口都 品尝 得 到 绵 密 的口感。
观 看 喷 泉 表 演 ，是 一 种 令 人 难以置信的诱惑 无 论 你是 否 喜 欢 辣 味 ，综 合 香 辣 脆 鱿 鱼 都 是 一 种 真 正 的 享 受 。如 果 您 不 喜 欢 冒 险 ，可 以 随 意 让 服 务 员 少 加 辣 椒 。配 以香 菜 ，芥 末 蒜 泥 蛋 白 酱 和 红色 和 绿 色 辣 椒 ，鱿 鱼 的 新 鲜度 和 味 道 是 我们 晚 上 的 亮 点。 现 在 ，是 时候 让你了解 Karma Kafé 最棒 的 部 分了， 点 主 菜 的 时 候 我 们 考 虑 再 三 ，决 定 分 享 可 能 是 最 好 的 方 式 ，就 选 择 了 USDA 级 高级 烤 牛 外 脊 。外 酥 里 嫩， 餐厅 露台
鲜 美 多汁一 ，配 上 大 蒜 奶 油和 松 露 味 增。
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深度 | 品味
USDA 级牛外 脊
餐厅内部
费城卷
餐厅从踏入的一刻起带您进 入完美的亚洲美食之旅
进 一 步 增 强了肉 的 味 道 。配 菜 我 们 点了经 典 的 用 味 噌 调 味 的 土 豆 泥 ，和 甜 脆 可 口又 口 感 绵 密 的 烤 红 薯 ，用 松 露点 缀 。 Karma Kafé 餐 厅 还 通 过 在 传 统 甜点中 加 入一点 亚 洲 烹 饪 魔 法 ，为 他 们 的 甜 点 菜 单 添 加了 别 致 的 口 味 。 柠 檬 草 奶 油 布 丁 诱 惑 着 每 一 个人 ，每 尝 一口那 挥 之 不 去 的 清 新 味 道 ，是 美 餐 一 顿 的 最 佳 结 束 方 式 。这 时， 迪 拜 喷 泉 的 表 演 仍 在 进 行。 订位 致电 04 4230909 或 karma-kafe.com
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物超所值 在阿联酋的餐饮市场遍布海鲜餐馆;几乎每穿过一个 街区都能找到供应海洋宝藏的场地 。但是当谈到提高 标 准 时 ，只 有 少 数 几 个 餐 厅 能 与 高 标 准 相 提 并 论 。Fish House 是 我 们 的 最 爱 之 一 ，这 要 归 功 于 它 的 海 上 餐 桌 哲 学 。从 冰 雪 市 场 中 挑 选 您 的 选 择 。快 来 品 尝 经 典 ，尝 尝 龙 虾 意 大 利 饺 ，炸 鱼 薯 条 和 中 东 特 产 ， 鲷 鱼 什 锦 饭 。 04 7011127
美 味开讲 ———
来 ，坐 ，跟 您 聊 聊 迪 拜 和 阿 布 扎 比 最 受 欢 迎 的 酒 吧 ，餐 厅 和 咖 啡 馆 ，特 色 饮 品 ，招 牌 菜
吃点希腊菜 希腊 似乎 是 迪 拜 的 季 节性 味 道 ，在 这个 城 市遍布 着数 家食肆 ，提 供 来自这个 美 食中心的最佳口味。 就 让 Taverna 带你走 进 地中 海 美 食之 旅吧，这 家很 快在 酋长国迅 速 蹿红的希腊 餐厅位于 Souk Madinat
Jumeirah 充 满 活力的 海 滨 长 廊 上 ，享 有优 越 的 地 理位 置 ，提 供正宗的希腊美食体 验 ，包括菠 菜 派， 金枪 鱼 生肉片 ，鱿鱼墨汤 ，香煎脆皮 起司 ，羊肉烤 串 等 等。 04 5895665
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TA B L E TA L K / TA S T E
欢 饮 无 限 SOBE
酒吧
在日落 时 的 屋 顶 与 迈 阿 密 情 调 共 鸣 ，位于 迪 拜 棕 榈岛 W 酒店 的 SoBe 酒 吧为 您 提 供 难 忘 的别 样 体 验 。一 定 要 试 试 酒 吧 标 志 性’美 味 玉 米片’与 奶油般 绵密 的 蘸 酱 。 04 2455800
Q’S
酒吧
流 畅 的 爵 士 乐 和 富 有创 意 的 鸡 尾
印度风味
酒 ，迪 拜 范 思哲 宫 酒店的 Q’s Bar 随
位于棕 榈岛 费尔 蒙 特 酒店的 Little Miss India 餐 厅 特 别 之 处在于 它的 新 奇 理 念。
着 著 名的爵 士 乐 歌 手 每 个 季 节 都
豪 宅 的 女主 人 莫 希尼·辛 格 带 领 食 客 在 独特 的 旅 程中度 过 她 的 世 俗 旅 行 ，同
在 掀 起一场风 暴 ，没有任何一 个爵
时 在 她自己的 家 中为 次 大 陆 提 供 充 满 活力的 特 色 菜 品 。在 装 饰 中充 满 乐 趣 ，
士 酒 吧 可 以比 美 来 度 过 美 好 难 忘
丰富多 彩和 不 拘 一 格 的 元 素 ，营 造 出生动的 氛围。 04 4573457
的 一 晚 。 04 5568865
H AVA N A S O C I A L
酒吧
位于 迪 拜蓝 水岛凯 撒 酒店度假
网红
村 的 这 座 充 满 活 力 的 酒 吧 ，为
由三次获得米 其 林奖的厨 师
您 的 古巴 之 夜 增 添了浓 郁 的 氛
阿兰·杜 卡 斯 掌 舵 ，您 可以期
STYLE
围 。品 尝 特 色 鸡 尾 酒 与 美 味 佳
待 Mix Alain Ducasse 的 美 食盛
肴 ，同 时品尝 精 选 雪 茄系 列。
宴 。餐厅位于 迪拜凯宾 斯基翡
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翠宫 酒 店内 ，供 应 烤 羊 肩 ，烤 土 鸡 ，新 鲜 龙 虾 ，松露意 大 利 面 ，烤 鲈 鱼等 等 菜 品 ，每周 五 下午 1 点至 5 点供 应早午 餐。 04 2488860
正宗意式 月色 渐 浓 ，是 时 候 在 萨 迪 亚 特 海 滩 度假 村 的 Mare Mare 餐 厅 预 订 海 边 就 餐了。就 像 阿 马 尔 菲 海 岸 上 一 个 舒 适 的 咖 啡 馆，
畅享早午餐 All’onda 的周四 Cosa Nostra 夜 间 早午 餐将于 晚 上 8 点 至晚 上 11 点供 应
你 会 发 现 自己 被 带 到 意 大 利 ， 新 鲜 海 鲜和 令人惊 叹 的 景 色让 你 流 连 忘 返 。尝 试 餐 厅 的 招 牌
美 味 餐点 。您 可以品尝日本寿司 作为 开胃菜 ，主 菜 则 包 括 从 意 大 利
原 始 红 虾 —从 西 西 里岛 进口—
面 到 炖 牛 肉 的 各 色 意 大 利 美 食 。甜 点也 是 独 具 特 色 的 抹 茶 提 拉 米
金 枪 鱼 鞑 靼 配牛 油 果 ，海 鲜 意
苏 。如 果 你 认 为 这 是 星 期四 晚 上 的 话 ，All’onda 的 DJ 会 让 派 对 持 续
面 或 加 拿 大 龙 虾。
到 凌 晨 1 点。 04 2488870
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精选 迪拜蓝 水岛凯 撒度假村 位于 迪 拜蓝 水岛的 凯 撒 度假 村 ，真 正 意 义 上 在 沙 漠 中 幻 化 出 一 片 地 中 海 天 堂 。这 家 位于酋长国的新 开业酒店邀 请 您 体 验 其世 界知 名的 凯 撒 式 热 情 服 务 ，通 过 预 订 myconcierge.com 会 员套 餐 ，豪 华 住 宿 价 格 仅 从 1,348 迪 拉 姆 起 ，包 括 Bacchanal 餐 厅 的 早 餐 和 Cleo’s Table 的 午 餐。 myco.ae/caesars
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和式味道 首 都 美 食 家 对 阿 布 扎 比 Koi 餐 厅 的 美 食 魅 力 并不 陌 生 。来自洛 杉 矶 西 好 莱 坞 区 ，餐 厅 非 常 适 合在 萨 迪 亚特 岛上 的居民。Koi 餐 厅 拥 有 精 致 的内饰 和 轻 松 的 氛 围 ，非常适 合 悠 闲 的周 五 用 餐 ，这 里 提 供 丰 富 的 菜 单 ，包 括 招 牌日式 料 理 早 午 餐 — 味 噌 汤 ，海 藻 沙 拉 ，鲑 鱼 生 拌 ，和 牛 牛 肉 鞑 靼 ，寿司 ，生 鱼 片 等 诸 多 美 食 。套 餐 起 价 为 275 迪 拉 姆 每人 。 myco.ae/koi
够胆就来 您 是 否 准 备 好 在 迪 拜 进 行 肾上 腺 素 激 增的冒险 活 动 ？寻 求 刺 激 的 人 现 在 可 以 通 过 迪 拜 码 头 XLine 体 验 世 界上 最 陡 ，最 快 ，最 长 的 城 市 高 空 滑 索。想 要为 他 们 的冒险日记 添 加 一 个 新 的 壮 举 的人 将 会 喜 欢 这个！想 象 一下，穿 过 迪 拜 码 头 的 摩 天 大 楼 ，发 现 内 心 的 超 级 英 雄 ！无 需 等 待 现 在 作 为 myconcierge.com 会 员 预 定 套 餐 起 价 为 每 人 650 迪 拉 姆 。 myco.ae/xline
飞入云端 体 验 过 动 力 伞 吗 ？迪 拜 是 世 界上 为 数 不 多 的 几 个 城 市 之一 ，让 您 享 受 这 种 独 一无 二 的 空 中 旅 行 。现 在 通 过 myconcierge.com 与 Skydive Dubai 预 订您 的 动力伞之 旅 ，价 格为 1,050 迪 拉 姆 。从 迪 拜 码 头出发， 您 的飞 行员带 您 逐 渐 爬 升 ，一直 到 达 离地 500 米 ，在 这个 部 分风 筝， 部 分 喷 气 式飞 机 ，部 分 降 落 伞 般 的飞 行机 器里 ，可以 欣 赏到 JBR 和 朱 美 拉 棕 榈 岛 的 美 景。 myco.ae/paramotor
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精选
行 动时刻 如 果 您 想 将冒险与 放 松 相 结 合 ，可 前 往 富 查 伊 拉 艾 美 Al Aqah 海 滩 度 假 酒 店 参 加冒险日间 特 别 活 动 。仅 需 249 迪 拉 姆 套 餐 包 括 Al Aqah Challenge 障 碍 训 练 场 ，午 餐 以 及 海 滩 和 游 泳 池 无 限 使 用 。两 小 时 的 挑 战 让 您 参 与多 个互 动 体 验 ，包 括 沿 绳 下 降 ，双 壁 攀 爬 ，两 条 高 空 滑 索 和 速 降 等 。 myco.ae/alaqah
海之蓝 访 问 过 中 东 的 马 尔代 夫了 吗？想 象 一下 ，眼 睛 可 以 看 到 碧 蓝 的 海 水 ，棕 榈 树 环 绕 的 海 岸 和 白 色 的 沙 滩 。当 然 ，这 听 起 来 像 是 绝 佳 理 想 的 海 滨 度 假 胜 地 。而 这 正 是 您 在 阿 布 扎 比 自己 的 异 国 风 情 地 点 扎 亚 努 莱 岛 享 受 的 环 境 。仅 需 480 迪 拉 姆 起 便 可 在 这 个 度 假 胜 地 享 受 阳 光 ，海 滩 和 游 泳 池 及 美 食 。 myco.ae/zaya
威 尼 斯盛 宴 迪 拜 凯 宾 斯 基 翡 翠 宫 酒 店 的 All’onda 餐 厅 是 棕 榈 岛 上 最 热 门 的 意 大 利 餐 厅 之 一 。而 且 不 仅 仅 是 传 统 的 意 大 利 面 和 披 萨 让 食 客 们 回 来 更 多 。菜 单 上 有 强 烈 的 威 尼 斯 风 格 ，使 每 道 菜 都 有 创 意 。周 四 晚 上 或 周 五 下 午 早 午 餐 价 格 295 迪 拉 姆 起 。 myco.ae/allonda
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刺 激户外 热 衷 户 外 活 动 惊 险 刺 激 的 人 可 前 往 位 于 艾 因 的 Wad i Adventure 冒险 乐 园 ，在 这 里 有最 好 的 激 增 肾上 腺 素 的 体 验 。园 内 有 首个人 造 白 水 漂 流 ，皮 划 艇 和 冲 浪 设 施 ，有 各 种 令人 兴 奋 的 活 动 供 您 选 择 ，适 合 各 种 级 别 的 冒 险 活 动 。还 提 供 通 过 障 碍 课 程 ，滑 索 或 测 试 您 的 攀 岩 技 巧 。 使 用 游 泳 池 和 午 餐 套 餐 的 起 价 为 135 迪 拉 姆 。 myco.ae/wadi
心 动 早午 餐 想 要 一 个 难 忘 的 早 午 餐 体 验 ？BOA 餐 厅是 您 的 理 想 场 所 。俯 瞰 红 树 林 ，这个 场 地 瞬 间 将 您 带 出 城 市 的 喧 嚣 。剩 下 的 是 一 个 悠 闲 的 下 午 ，周 围 环 绕 着 碧 蓝 海 水 和 宁 静 的 绿 色 景 观 。在 这 样 优 美 的 环 境 里 品 尝 鲜 嫩 多 汁 的 各 色 海 产，套 餐 275 迪 拉 姆 起 。 myco.ae/boa
梦幻假期 计 划 您 的 下 一 个 梦 想 假 期 ？您 可 以 选 择 世 界 各 地 令 人 叹 为 观 止 的目的 地 ，从 欧 洲 的 雅 典 到 黎 凡 特 的 贝 鲁 特 。定 制 套 餐 包 括 航 班 和 酒 店 住 宿 ，起 价 为 3,500 迪 拉 姆 ，可定 制 行 程 以 确 保 您 充 分 利 用 您 的 旅 行。 myco.ae/escapes
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精选
High Steak 扒 房 如 果 这 家知 名的 芝 加哥肉类 加 工商尚未 将 其 列入 您的 扒 房清 单 ，那 么 现 在 是 时 候 解 决 这个 问 题 了。这个 来自美 国 的 餐 厅 位 于 The Pointe，为 这 座 城 市 带 来了非凡 的 体 验 — 肉 食 爱 好 者 绝 对不 容 错 过 。myconcierge.com 会 员可 以在 餐 厅 享 用 Turf ＆ Turf 星 期 二 的 独 家 优 惠 ，在 那 里 您 可 以 享 受 多 汁 的 带 骨 肋 眼 牛 排 ，外 加 一 杯 Maker's Mark 威 士 忌 ，每人特 价 180 迪 拉 姆 。 myco.ae/chicago
微醺 时光 迪 拜 沙漠 棕 榈 酒店非常适合浪漫的夜晚 或与姐 妹 们一起 度 过 夜 晚 ，每 周四 在 其 标 志 性 的 全日餐 饮 场 所 Epicure 举 办 无 限 奶 酪 和 葡 萄 酒 的 美 食 。配 对 完 美 的 是 国 际 精 选 奶 酪 ，包 括 阿 齐 亚 戈 奶 酪 ，普 罗 卧 干 酪 ，切 达 干 酪 和 戈 贡 佐 拉 ，以 及 红 葡 萄 酒 ，白 葡 萄 酒 和 桃 红 葡 萄 酒 。现 在 预 订 您 的 位 置 ，每人 仅 需 160 迪 拉 姆 。 myco.ae/winencheese
探险之旅 与 Explore Tour一 起 ，搭 乘 沙 狐 沙 丘 越 野 车 ，欣 赏 阿 联 酋 沙 漠 的 壮 美 景 观 。这 款 惊 心动 魄 的 旅 程，仅 需 800 迪 拉 姆 ，适 合 那 些 希 望 将 他 们 的 冒 险 经 历 提 升 到 更 高 水平 的 挑 战 者 们 。 因 此 ，请 准 备 好 安 全 带 ，并 准 备 在 沙 迦 的 化 石 岩 附 近 沿 着 10 公 里长 的 赛 道 踏 上 挑 战 和 障 碍 赛 道 。 myco.ae/explorer
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完美的搭配 葡萄酒和奶酪......这听起 来不像是放松 一天 的 完 美 方 式 吗 ？前 往 Al Habtoor Polo Resort 度 假 酒 店 的 英 式 酒 吧 Horse＆Hound，尽 情 享 受 极 味 奶 酪 之 夜 ，伴 以 各 种 调 味 品 和 精 美 的 小 菜 以 及 各 种 国 际 葡 萄 酒 。价 格 为 每 人 195迪 拉 姆 ，这 是 高 调 结 束 周 三 夜 晚 的 完 美 方 式 。还 有 什 么 ？当 您 以 myconcierge.com 会 员 的 身 份 预 订 餐 桌 时 ，您 还 可 以 免 费 使 用 酒 店 的 游 泳 池 。 myco.ae/winencheese
快乐王国 作为 世 界上 第 一 个 华 纳 兄 弟品牌 的 室内主 题 公 园 ，阿 布 扎 比 华 纳 兄 弟 乐 园 承 诺 提 供 不 同 于 您 以 前 见 过 的 任 何 体 验 。乐 园 位 于 亚 斯 岛 上 占 地 165 万 平 方 英 尺 ，拥 有 最 先 进 的 游 乐 设 施 ，提 供 精 彩 刺 激 ，以 及 家 庭 友 好 活 动 和 独 特 的 现 场 表 演 ，真 正 适 合 每 位 游 客 。立 即 预 订 门 票 并 获 得 355 迪 拉 姆 的 组 合 通 行 证 ，包 含 餐 券 。 myco.ae/warnerbros
从天到地 您 可 以 在 一 天 之 内 游 览 世 界 上 最 高 的 建 筑 ，并 探 索 海 洋 的 深 处 。购 买 哈 利 法 塔 和 迪 拜 水 族 馆 及 水 下 动 物 园 的 组 合 门 票 。仅 需 195 迪 拉 姆 ，您 可 以 从 世 界 上 最 高 的 观 景 台 欣 赏 城 市 一 览 无 余 的 全 景 ，然 后 您 可 以 在 水 族 馆 的 水 下 隧 道 中 漫 步 ，一 睹 其 可 爱 的 水 族 居 民 。 myco.ae/downtown
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精选
亚 洲 早午 餐 在 Souk Al Bahar 受 欢 迎 的亚 洲 餐 厅 Karma Kafé 享用丰 盛 的 早午 餐 。Blushing Dragon 早 午 餐 每 周 四 晚 上 从 晚 上 8 点 开 始 供 应 ，每 周 五 下午1 点 至 4点供 应 。您 可 以 选 择 包 含 泛 亚 洲 和 国 际 美 食 的 单 点 菜 单 — 各 色 点心 ，maki
卷 ，生 鱼 片，
炸 虾 天 妇 罗，鸭 肉 卷 ，辣 鱿 鱼 ，日本 椰 子 咖 喱 和 金 枪 鱼 披 萨 。myconcierge.com 会员的 套 餐为 每人 329 迪 拉 姆 。 myco.ae/karmakafe
放 松 身心 在 当 今 繁 忙 的 世 界 中 ，放 松 与 休 息 似 乎 几 近 奢 侈 。而 没 有 什 么 方 式 能 比 水 疗 更 能 让 您 感 觉 完 全 恢 复 活 力 。在 朱 美 拉 棕 榈 岛 Aloft 酒 店 的 Revive 水 疗 馆 ，您 不 仅 可 以 选 择 各 种 理 疗 服 务 ，还 可 以 享 用 自 助 午 餐 ，并 享 受 全 天 使 用 酒 店 的 游 泳 池 和 私 人 海 滩 。作 为 myconcierge.com 会 员 预 定 ，套 餐 价 格 从 440 迪 拉 姆 起 。 myco.ae/revive
探索富查伊拉 除了举 世 闻 名 的 景 点 之 外 ，阿 联 酋 还 有 丰 富 的 历史 遗 产 等 待 探 索 。前 往 一 些 较 少人 探 索 的 地 区 ，了解 更 多 酋 长 国 的 文化 与历史 。私 人 旅 游 运 营 商 Fujtown 带 您 前 往 探 索 富 查 伊 拉 酋 长 国 ，这 里 是 哈 吉 尔 山 脉 ，历史 遗 迹 和 建 筑 地 标 的 所 在 地 。 如 果 您 想 为 您 的 短 途 旅 行 添 加冒险 活 动 ，Fujtown 还 提 供 穿 越 山脉 和风 景秀丽的 河谷 的 徒 步旅 行 。套 餐 价 格 893
迪拉姆
起 。 myco.ae/fujtown
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最 终章
Project Chaiwala 咖啡 馆
希尔巴尼亚 斯岛
沙 迦 之心
Alserkal Avenue 艺 术区
玛 哈·蔻 泽 这位 屡 获 殊 荣的空间 设 计 师和我们聊 聊 她 在 迪 拜的生活
今 年 是 我 在 迪 拜 工 作 和 生 活 的 第 十 个 年 头 ，对 我 来 说 这 是 一 个了 不 起 的 里 程 碑 。在 过 去 的 十 年 中 ，迪 拜 对 我 而 言 已 经 感 觉 像 家 一 样 ，我 很 心 存 感 激，因为 这个 城 市 让 我 有 机 会 创 办自己的 事业 。作 为 空 间 设 计 顾 问 ，事 实 上 ，迪 拜 的 对 比 个 性 是 我 作 品 灵 感 的 主 要 来 源 。您 可 以 在 Naif, Karama 和 Deira 老 城 区 周 边 漫 步，沉 浸在 这 座城 市的历史 魅 力中， 在 酋长 国 的 另 一 端 ，您 又可 以 观 赏到 代 表 它 现 代 化 的 建 筑 ，并 对 最 新 的 破 纪 录 景点 感 到 敬畏。 不太 忙 的 时 候 ，我 喜 欢 喊 上 几 个 朋 友 ，开 车 出 去 转 转 ，也 没 有 特 别 的目的 地 ，酋长 国 毕竟 有 很 多 值得 一看 的 地 方，走 到 哪 算 哪。 希 尔巴 尼 亚 斯岛 是 一 个 绝 佳 的 旅 游 梦 想 ，这 要 归 功 于 其 完 美 的自然 环 境 和 我 们 遇 到 的 野 生 动 物 。我 也 喜欢 沙 迦 ，随 着 沙 迦 之 心 项目的 继 续 发 展 ，它 提 供了很 多 东 西 。新 开业 的 Al Bait 酒店以 及沙 迦 艺 术 基 金 会 全 年 举 办 有 趣 的展 览 ，是艺 术爱 好者 的 真 正 享受。 Mleiha 考 古 中心 提 供 令人 难 忘 的 沙 漠 体 验 ，在 沙丘中 进 行 观 星 和 露 营 。还 有 The Rain Room 一 个真 正 的 奇 迹 ，让 您 可以在 并不 沾到 水 的 情 况 下身 临 连 续 的 倾 盆 大 雨。 在冬 季 ，我 喜欢 前 往 Alserkal Avenue 艺 术 区 参 加 那 里 举 办 的 精 彩 活 动 ，如 Quoz 艺 术节 。事 实 上 ，我 更 建 议 去 Jameel 艺 术中心 ，拉 希 德 港 和 风 筝 海 滩 和 朋友 家 人一起 游览。 外出就 餐 时 ，我 喜欢去 Akil 影 城 的 Project Chaiwala 咖 啡 馆 ，享受 那 里 的 氛 围 和 茶 。拉 希 德 港 的 Pastryology 咖 啡 馆 也 是 尝 试 欣 赏 海 港 景 色 和 各 种 甜 点 的 好 地 方。 majakozel.com
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呈现
火箭男孩 精 彩 非 凡 的 故 事
跟 随 世 界 上 速 度 最 快 的 男 孩 ，开 启 一 场 激 动 人 心 的 旅 程。 访 问 VISITABUDHABI.AE ，观 看 他 的 故 事
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DUBAI (UAE)
+ 9 7 1 4 3 3 9 8 7 5 6 – W W W. B R E G U E T. C O M
8/25/19 10:31 AM 15.08.19 17:03