EKO D'ZIL N°19

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Transport / Tourisme / Agroalimentaire / Habitat social / Financement de projet / Mine

Décembre 2018 - N° 19

Le journal interne de la SODIL

Editorial Une société en mutation

Sommaire = Le mot du Directeur Général = Portrait de

Karine PAIMAN

= Clin d’oeil :

Le COPIL “Hôtel Paradis d’Ouvéa”

= Actualités :

NAVIMON, une flotte renouvelée

= Info RH :

La médaille d’honneur du travail

= Focus :

Air Loyauté

= Il était une fois :

“Wadra Bay Resort”, une réalité !

= L’écho local :

Développement et nouveautés EKO’nomiques

= INFO D’ZIL Société de Développement et d’Investissement des îles Loyauté 15 rue de Verneilh immeuble le Fonbonne Quartier Latin BP 2217 Nouméa cedex Tél. (687) 27 66 63 Fax. (687) 27 67 09 Site : www.sodil.nc journalinterne@sodil.nc

William IHAGE Directeur Général

Il y a trente-six ans, à lire les journaux de l’époque, le nickel était en difficulté, la Thaï abandonnait la Calédonie, la première escale du Fairstar à Hienghène était une réussite, INCO faisait un premier chargement de 4400 tonnes de chrome à Tiébaghi et FR3 devenait RFO. Trente-six ans après, le nickel est dans une tendance haussière, AIRCALIN attend ses nouveaux Airbus, Carnival continue ses touchés à Nouméa puis Lifou et maintenant Maré, Valé est bien installé à GORO, etc… Ces années passées sont le témoin de l’évolution d’une conscience collective autour des enjeux économiques, politiques, sociaux et culturels de ce petit territoire isolé dans le Pacifique mais rayonnant dans une approche stratégique. Pourquoi en sommes-nous là aujourd’hui ? Nous devons nous poser fréquemment la question car celui qui se remet en cause, accepte un véritable défi et a rarement de la difficulté à trouver la réponse. Nous avons en effet traversé des crises, des “booms” ou des catastrophes qui ont, quel que soit la durée, laissés des traces dans la chair, la pensée ou les cœurs mais nous avons aussi façonnés petit à petit notre devenir. Effectivement s’il n’y avait pas eu par exemple l’organisation de Melanesia 2000 à l’époque, est-ce que nous en serions là actuellement ? Nous avons connu des revendications et des sacrifices qui ont conduit à des périodes troubles lesquelles ont précédé des périodes de consensus. Sans doute, nous devons apprendre à regarder derrière nous pour analyser et tirer des leçons de nos expériences. Nous avons des droits mais aussi des devoirs. Nous avons le droit de vivre, de manger et de dormir. Nous avons aussi le devoir de respecter l’ancien, de veiller aux enfants et de raconter notre histoire commune. Aujourd’hui, ce n’est pas un secret de dire que la société kanake est confrontée à une double contrainte, à savoir celle de s’émanciper dans un environnement propre et de s’insérer dans la mondialisation, sous peine d’une marginalisation progressive. La première mutation à faire valoir est dans les mentalités : en effet, la culture kanake n’est pas incompatible avec le monde de l’entreprise. Même si certains le dénient et d’autres en doutent, il faut se rendre à l’évidence que l’organisation sociale elle-même ne rejette pas l’initiative privée et que l’économie kanake n’est pas collectiviste mais une économie marchande fondée sur un réseau de solidarité. La deuxième mutation concerne la volonté de disposer le foncier au centre d’un dispositif économique en accord avec sa valeur culturelle. Il s’agit bien d’une recherche d’équilibre nécessaire dans l’intérêt de l’investisseur, de la propriété clanique et de la garantie patrimoniale. Ces réalités nous amènent à dire que le rééquilibrage ne doit pas être seulement géographique et institutionnel, il doit aussi comporter un véritable contenu qui prend en compte l’ensemble des préoccupations et l’adhésion maximum. Dans le présent numéro, l’arrivée de deux des nouveaux palangriers de Navimon, le vent réformateur à Air Loyauté ou l’avènement du projet d’hôtel à Mou font partie des sujets d’actualité qui illustrent quelque part notre dynamisme commun. Bonne lecture.

Directeur de publication : William Ihage Comité de rédaction : Grâce Agathe Cedare-Aouta, Abel Adjou, Ariane Hnangan Réalisation : Adanis - Impression : Multipress


portrait Karine PAIMAN : Une îlienne au service des îles Loyauté Je suis arrivée dans le groupe SODIL en février 2015 en qualité de secrétaire générale. Après avoir obtenu mon baccalauréat à Tahiti, j’ai fait une partie de mes études de droit dans les anciens locaux de l’Université de la Nouvelle-Calédonie à Magenta et j’ai poursuivi mon droit à Toulouse où j’ai obtenu un master spécialisation “affaires”. J’ai partagé ma vie professionnelle entre Tahiti, et la Nouvelle-Calédonie dans le secteur privé et le secteur public. Pour l’anecdote, c’est Armand Wamo qui m’a mis le pied à l’étrier en me recrutant en qualité de chargée d’études à l’Agence pour l’Emploi en 1997. De retour à Tahiti en 2000, j’ai travaillé dans un groupe automobile pendant 4 ans avant de travailler pendant près de 10 ans en cabinets ministériels et à l’Assemblée de la Polynésie française en tant que conseiller technique et directeur de cabinet dans différents secteurs. Celui qui m’a le plus marqué a été celui du secteur primaire, pêche, agriculture, perliculture. Relever le défi du développement économique et durable pour les archipels était très important à mes yeux. En 2012 de retour en Nouvelle-Calédonie, j’ai occupé le poste de directeur de cabinet durant deux mandats auprès du Président du Congrès Roch Wamytan. Deux années durant lesquelles nous avons préparé et vécu les transferts de compétences du droit commercial et des assurances, mis en place les commissions de la vie chère et de la réforme de la fiscalité. Nous avons également établi des liens forts avec les institutions françaises du Sénat et de l’Assemblée nationale ainsi que de la région Pacifique, Fidji, Vanuatu, Tahiti, Wallis et Futuna, au travers de conventions de coopérations bilatérales et tripartites. Je suis l’heureuse mère de trois enfants, Raphaël, Moea et Maxime qui sont des jeunes gens résilients et plein de courage. Après le décès de mon mari, j’ai eu la chance de pouvoir m’exprimer par la peinture et la poésie. J’ai d’ailleurs édité un recueil de poèmes “Mémoires du Cœur” en langue française et chinoise. Je suis également Présidente de l’Association d’amitié sinocalédonienne. En tant que secrétaire générale du groupe SODIL, mes missions sont multiples et touchent aux problématiques juridiques, administratives, ressources humaines et gestion de projets. Mon rôle est d’assister au mieux le directeur général et de tisser du lien avec les filiales. Ce que j’apprécie dans mon métier ce sont les contacts humains et la possibilité de participer à des projets aussi diversifiés que sont le renouvellement d’une flotte d’avions, le montage d’un hôtel de luxe ou la promotion de produits agro-alimentaires. Mon vœu est de continuer à apporter mon identité d’îlienne et mes connaissances de la région Asie-Pacifique au service de la SODIL.

clin d’oeil Le COPIL “Hôtel Paradis d’Ouvéa” La SAS Paradis d’Ouvéa est constituée principalement des propriétaires fonciers de la zone où est installé l’hôtel regroupés au sein du GDPL GNAHAAP et de la SODIL. La première ouverture de l’hôtel Paradis d’Ouvéa a été faite en novembre 2000 sous la présidence de l’actionnaire japonais Mikio YAHARA. En 2006, la SODIL rachète la majorité des actions du partenaire japonais et devient l’actionnaire majoritaire. Une importante rénovation a été réalisée en 2012 ainsi qu’une extension de la capacité d’accueil de l’hôtel. En 2017, face au constat d’une situation difficile, un audit opérationnel de l’hôtel a été réalisé. Les conclusions rendues dans le cadre de cet audit ont été validées par l’ensemble des partenaires. Il a été ainsi décidé, notamment, de la mise en place d’un comité de pilotage, chargé d’impulser, de soutenir et d’accompagner les mesures préconisées par l’audit notamment en matière d’activités permettant d’agrémenter le séjour des touristes et de favoriser la fréquentation et la notoriété de l’hôtel Paradis d’Ouvéa, de l’Île d’Ouvéa, de la Province des Îles Loyauté et de la Nouvelle-Calédonie en général. Le comité s’est réuni plusieurs fois dans le courant de l’année et a permis d’identifier un certain nombre de pistes de travail intéressant. On a ainsi pu relever les activités possibles sur l’île : La randonnée, la visite culturelle, la pêche, la plongée, l’artisanat, la voile et les activités de plage,… mais aussi approcher le fait qu’un produit îles doit logiquement reposer sur : - Un message évocateur de l’univers des vacances, une ambiance et une invitation des sens (voir, entendre, ressentir, toucher,…) - Un prix abordable vis-à-vis de la clientèle qui est prête à payer avec en contrepartie la qualité promise et attendue - Un contenu avec un hébergement et une restauration à la hauteur, un accueil irréprochable, une durée de séjour de plus d’une nuit et des activités de loisirs variées et sûres. 2 - EKO D’ZIL


actualités NAVIMON : Les 1ers navires d’une flotte renouvelée Les palangriers Longliner N° C337 et n° C338 d’une longueur de 20,70 m ont été construits dans un chantier de la société PIRIOU basé au Vietnam. Le chantier est situé dans l'enceinte de la base militaire Nha Be. Chantier naval M51 sur les bords du fleuve Saigon dans le sud de Ho Cho Minh Ville. Le déroulement de la construction s’est décliné comme suit : 6 octobre 2017 : Approbation des plans C337 et C338. Signature des contrats. 18 décembre 2017 : Début de la construction – certificat BV. 19 janvier 2018 : Sablage des tôles et prépeinture, découpe des tôles, découpe des fers de quille (épaisseur 80mm), découpe des raidisseurs, montage des tables de montage. 26 janvier 2018 : Assemblage des premières nappes, découpe des tôles de quille (épaisseur 50mm), assemblage des nappes de pont. 2 février 2018 : Découpe des anguillers dans les tôles de quille, découpe de fer quille avant (épaisseur 50mm), intégration du puisard inox dans la structure de cale 0°C. 5 février 2018 : Les bateaux sont en assemblage dans 5 différents lieux du site avant assemblage défintif des blocs. 19 avril 2018 : Assemblage des différents blocs de construction dans la darse. 15 mai 2018 : Mouvement des navires assemblés. Les coques existent. 20 mai 2018 : Réception du matériel qui doit être a installé à bord. 2 juillet 2018 : Mise en peinture des deux bateaux dans une salle de peinture fermée. 10 juillet 2018 : Calage des navires dans la forme pour mise en place du matériel. Installation du moteur principal + groupes + matériel de pêche + isolation cale à poisson + tuyauterie. Arbre d’hélice + hélice. 6 Août 2018 : Peinture de la timonerie. 18 Août 2018 : Mise à l’eau de « DRUBEA KAPUME et DREHU » après une petite cérémonie bouddhique. 27 septembre 2018 : Essais en mer. 28 septembre 2018 : Essais en pêche avec l'équipage Navimon. 1,2,3 et 4 octobre 2018 : Visite des Affaires Maritimes et ANFR de Nouvelle Calédonie. 15 octobre 2018 : Bateaux prêts à être livrés. 15 novembre 2018 : Arrivée des bateaux à Nouméa. Ces deux bateaux sont les premiers d’une série de 8 dans le cadre du renouvellement de l’ensemble de la flotte de Navimon. Ils sont le fruit d’un travail de professionnels mais aussi le produit d’un soutien de la collectivité provinciale et de sa SEM ainsi que de la confiance du partenaire financier.

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info RH Récompense et ancienneté : La médaille d’honneur du travail ! La Médaille d’Honneur du Travail est destinée à récompenser l’ancienneté des services effectués par toute personne salariée ou assimilée tirant de cette occupation l’essentiel de ses ressources. Elle est accordée aux salariés français ou étrangers travaillant en France, dans les départements et territoires d’outre-mer ou à l’étranger. Toutefois les services accomplis à l’étranger ne peuvent être pris en considération que s’ils ont été effectués : • chez un employeur français ; • dans une succursale ou agence d’une entreprise ou d’un établissement dont le siège social est sur le territoire de la République ; • dans les entreprises ou établissements constitués selon un droit étranger, à condition que leurs dirigeants soient français • Les salariés retraités : Quelle que soit la date du départ en retraite ou de cessation d’activité, à condition qu’ils aient les annuités requises • Les salariés décédés : A titre posthume, la décoration peut leur être attribuée, à condition qu’ils aient obtenu les annuités requises au moment de leur décès et que la demande ait été formulée dans les 5 ans suivant la date du décès. La médaille d’honneur du travail comporte 4 échelons : • La Médaille d’argent décernée après 20 ans de services • La Médaille de vermeil décernée aux titulaires de la Médaille d’argent comptant 30 ans de services • La Médaille d’or décernée aux titulaires des deux précédentes comptant 35 ans de services • La Grande Médaille d’or décernée aux titulaires des trois précédentes comptant 40 ans de services. Ces différentes médailles sont toutefois susceptibles d’être accordées après respectivement 18, 25, 30, 35 ans de services lorsque l’activité exercée par les salariés présente un caractère de pénibilité et justifie que l’âge minimum d’ouverture des droits à la retraite soit inférieur à celui en vigueur au régime général. Il faut savoir que la Direction du Travail et de l’emploi (DTE) de Nouvelle-Calédonie possède un service qui s’occupe d’accueillir toute demande provenant d’employeur ou de particulier, soit par courrier ou déposer à l’accueil. Le dépôt des demandes est réparti en deux promotions distinctes : • La promotion du 1er janvier : du 2 mai au 15 octobre • La promotion du 14 juillet : du 16 octobre au 1er mai Toute demande transmise (ou retransmise) hors délai est traitée dans la promotion suivante. Des pièces obligatoires sont à fournir avec un formulaire demande (à télécharger sur le site de la DTE) à savoir : 4 La photocopie de la pièce d’identité Les renseignements fournis concernant l’identité doivent être identiques à ceux fournis dans la photocopie de la pièce d’identité. 4 La photocopie des certificats de travail de chaque employeur Les renseignements fournis doivent être identiques à ceux fournis dans la rubrique “renseignements concernant les différents emplois”. Vérifier que le champ « nom et adresse de l’employeur actuel » correspond au certificat de travail de l’employeur actuel. 4 Un état signalétique des services militaires Dans le cas où la personne fait état de son service militaire. Les renseignements fournis concernant le service militaire sont identiques à ceux fournis dans la photocopie de l’état signalétique du service militaire ou du livret militaire. 4 Le calcul de l’ancienneté : Il est conseillé d’utiliser en priorité le programme EXCEL de calcul fourni par la DTE. 4 - EKO D’ZIL


focus Air Loyauté : Une convention de partenariat Ce partenariat résulte de la volonté commune de la société “Air Loyauté”, compagnie aérienne basée à Nouméa en NouvelleCalédonie qui assure des activités de transport charter, régulier inter-îles, et Evasan, filiale de la “SODIL”, et, de “Air Archipels”, compagnie aérienne basée à Papeete, Tahiti, qui assure des dessertes régulières inter-îles, des Evasans, et des charters, filiale de “Air Tahiti” de collaborer. La convention a pour objet de mettre en place les conditions et modalités du partenariat et d’échanges professionnels entre Air Archipels et à Air Loyauté, dans le but de bénéficier réciproquement des compétences et du savoir-faire de chacune afin de mieux maîtriser leur développement respectif et de s’enrichir mutuellement des expériences respectives. Le partenariat vise à permettre des échanges ayant pour but l’acquisition ou l’amélioration de compétences professionnelles et opérationnelles, adaptées à l’environnement réglementaire et aux particularités de chacune des structures, la valorisation des expériences et réalisations respectives susceptibles d’inspirer une évolution maitrisée de chaque structure. Il s’inscrit dans un esprit de coopération régionale cher aux compagnies comme aux maison-mères. Les synergies développées à court et moyen terme s’inscrivent sur 4 axes : -

L’échange d’informations intéressant les domaines d’activité pratiqués, L’échange de documentations techniques permettant d’améliorer la veille technologique et les procédures opérationnelles, La consultation mutuelle sur des questions entrant dans le domaine d’application, La programmation d’intervention particulière, consistant notamment à la mise à disposition et/ou l’accueil de personnel d’une structure à l’autre.

Franck LAUMONIER et Michel DRUET.

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il était une fois... Le projet “Wadra Bay Resort” devenu réalité… Le projet du complexe hôtelier de Wadra Bay à Lifou, inscrit dans le plan de développement touristique concerté de Nouvelle-Calédonie et dans le plan stratégique des Iles Loyauté constitue un projet d’investissement phare pour la Province des Iles Loyauté. © HILTON HOTELS & RESORTS

Ce projet consiste en la réalisation d’un hôtel de standing 4 étoiles d’une capacité de 50 clés (Lifou Wadra Bay Resort) dont la vocation est de proposer à une clientèle largement composée de touristes internationaux, une offre positionnée “haut de gamme” inexistante à ce jour à Lifou. Le projet est réalisé par la SAS GYGADEIX avec le soutien technique et financier de la Société de Développement et d’Investissement des Iles (SODIL) et de la Province des Iles Loyauté aux côtés du GDPL Gouleza. C’est dans ce contexte que l’aide de la Nouvelle-Calédonie d’une part et l’aide de l’Etat d’autre part au titre de la LODEOM ont été sollicités. Les demandes d’agrément ont été déposées dès Février 2014 auprès de la Direction des services fiscaux et de la DGI. Si l’administration fiscale locale a réagi favorablement dès 2016, celle de la DGFIP à Paris n’a été obtenu qu’en fin octobre 2018 après plusieurs navettes de questions suivies de plusieurs classements sans suite. Cet investissement s’inscrit évidemment dans une dynamique plus large de relance de la destination ainsi que de la mobilisation de l’ensemble des acteurs du tourisme calédonien auquel tout le monde est attaché. Le 5 décembre dernier, a eu lieu à Mou la pose de la 1ère pierre de l’hôtel en présence des autorités coutumières, institutionnelles et professionnelles. Ce fut un évènement fort car il est une première étape d’un chantier immense tant pour la SAS GYGADEIX que pour ses partenaires et la population de l’île et de la province. Un sociologue disait il y a quelques temps : La politique d’un développement touristique haut de gamme se heurte aussi aux imaginaires car force est de constater que subsiste la dichotomie entre la vahiné polynésienne douce et sensuelle et le kanak de Mélanésie dépositaire d’une culture anthropophage. Par ailleurs, lorsque la destination est connue, elle est trop souvent cantonnée à la période des évènements ou à celle de la grotte d’Ouvéa.

© MAXOU GRANADOS

Pour autant, la stratégie touristique locale apparaît comme un facteur de développement durable pour un petit territoire insulaire comme la Nouvelle-Calédonie. Par les mobilités de loisirs internes, elle participe à sa manière, à la réduction des disparités, inégalités et fractures sociales. Elle fabrique davantage de circulation sur le territoire, favorisant une interconnaissance entre les groupes sociaux et petit à petit le passage d’une société pluriculturelle à une société multiculturelle. C’est une stratégie économique au cœur du politique qui permet la réduction des stéréotypes négatifs sur le monde mélanésien. Le tourisme local tribal comme le tourisme en milieu européen est une véritable entreprise de réunification des groupes sociaux dans un contexte politique marqué par une période charnière, celle de la sortie à venir de l’accord de Nouméa. Des stratégies alternatives à une approche économique classique se dessinent : accompagnement aux porteurs de micro-projets, valorisation du tourisme culturel, de l’écotourisme ou encore de l’ethno tourisme, intérêt porté par les acteurs institutionnels et politiques au développement d’un tourisme durable, équitable et solidaire.

Pose de la 1ère pierre le 5 décembre 2018.

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Nous sommes aujourd’hui au cœur de ce défi et les jours prochains seront importants pour les uns comme pour les autres afin que ce projet soit à la hauteur des attentes.


l’écho local Développement et nouveautés EKO’nomiques Assemblée générale de la SEM SODIL : les comptes 2017-2018 Le 28 août dernier, a eu lieu à la salle de conférence de l’hôtel Paradis d’Ouvéa l’assemblée générale de la SEM SODIL afin de statuer sur les comptes de l’exercice 2017/2018 et notamment le rapport de gestion du conseil d'administration, le rapport des commissaires aux comptes sur les comptes annuels, le rapport des commissaires aux comptes sur les comptes consolidés établis au 31 mars 2018, l’approbation des opérations de l’exercice social clos le 31 mars 2018 ainsi que des comptes relatifs à cet exercice, l’approbation des comptes consolidés, le quitus aux administrateurs, le rapport spécial des commissaires aux comptes et enfin l’affectation du résultat de l’exercice social clos le 31 mars 2018.

Nouvelle filière économique : qu’est-ce que l’UTDP ? L’Unité expérimentale de Transformation et de valorisation de déchets de poisson (UTDP) est basée à Wé Lifou et a été inauguré en septembre dernier. C’est une unité pilote qui transformera des déchets de poisson issus de la pêche professionnelle locale en produits réutilisables : des fertilisants agricoles et des aliments pour animaux. Pour l’équiper, l’ADECAL Technopole s’est appuyée sur le savoir-faire d’une entreprise néo-zélandaise dont elle exploite le procédé de transformation. Ainsi, l’UTDP est le point de départ d’une nouvelle filière économique.

Retards de paiement :

la 2ème édition des assises des délais de paiement En Nouvelle-Calédonie, les entreprises font face à des difficultés liées aux délais de paiement dans la commande publique et la commande privée. Ces délais et encore plus les retards de règlement, sont un facteur de ralentissement de l’économie et de fragilisation des TPE et PME calédonienne dont la trésorerie ne permet pas de subir ce “crédit” clients. Pour répondre à cette problématique, la CPME-NC a organisé cette année la 2ème édition des assises des délais de paiement afin de trouver des solutions aux retards de paiement et sensibiliser les acteurs publics et privés sur les effets positifs d’une pratique plus vertueuse.

Destination Iles Loyauté (DIL) : les orientations budgétaires Les grandes orientations stratégiques de la DIL pour 2019 visent un objectif de 25.000 touristes séjour en progression de +17,5 %. Cet objectif est conditionné par le maintien de l’effort de promotion tant sur le marché intérieur que sur les marchés internationaux, tout en accompagnant le très fort développement des voyages par le canal d’internet. EKO D’ZIL - 7


INFO D’ZIL LA VIE DE LA SODIL

LES NEWS DE L’AMICALE SODIL L’arbre de Noël :

SODIL Robert Amonie KAKUE

L’amicale organise son arbre de Noël le dimanche 9 décembre 2018 à l’îlot maître. Afin de contribuer au financement de cet évènement, l’amicale a organisé une tombola dont le tirage se déroulera à cette occasion.

a été embauché le 1er décembre 2018 au poste de Chargé de mission auprès de la Direction Générale. Souhaitons-lui “la Bienvenue” !

8h-8h30 9h 9h45 10h-12h 12h-13h30 14h 14h30 16h

AIR LOYAUTE Doriane SEIKO a intégré la société le 5 novembre en qualité d’agent commercial. Souhaitons-lui “la Bienvenue” !

S

Souhaitons un joyeux anniversaire aux natifs des mois de décembre, janvier et février !

Programme arbre de Noël RDV à la Baie de la Moselle Départ pour l’îlot Maître Chasse au trésor Activités nautiques Déjeuner buffet Tirage de la tombola Père Noël (dans chapelle) suivi du partage du goûter Retour vers Nouméa.

Les bons d’achats de Noël : Afin de permettre l’achat des cadeaux, l’amicale a eu le plaisir d’offrir à ses membres une aide en fonction de l’âge des enfants sous forme de chèque cadeaux. Rappel des avantages : - SOPROTEC : 10 % - SCET : 20 % - Ducos Quincaillerie : 20 % - Gedimat - Bois du Kaori L’adhérent devra se présenter avec sa carte ainsi qu’une pièce d’identité. Egalement, toujours maintenues : 4la vente des tickets de cinéma à bas prix auprès de Lilié WAEHNYA, 4la préparation de petit-déjeuner lors des CA de la SODIL.

POUR CLÔTURER L’ANNÉE, TOUS LES AGENTS DE LA SODIL SE RÉUNIRONT AUTOUR D’UN BON REPAS CONVIVIAL, LE VENDREDI 14 DÉCEMBRE 2018 DANS UN ÉTABLISSEMENT DE NOUMÉA.

ESPACE DETENTE : “Petit fruit blanc délicieusement juteux, à la peau coriace rouge, à la chair tendre et sucrée”.

Qui suis-je ? 1° Il s’agit d’un fruit estival, dont nos papilles gustatives en raffolent. 2° La production de ce fruit a fait la renommée de la commune de Houaïlou. 3° Sa fête se déroule en décembre. Ses vertus : Il contient de la vitamine C. Mais il est également riche en vitamine A et B, en fibres, en calcium, en sodium, en potassium et en fer (ce qui n'est pas courant pour un fruit !), il permet d'atténuer les maux d'estomac, diminue le “mauvais cholestérol” et améliore la digestion.

C’est le……... letchi bien sûr ! DATES A RETENIR : A Houailou les 8 et 9 décembre et à la Tribu de Hnacaöm LIFOU jeudi 13 décembre de 8h à 18h.


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