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Diáspora está convidada para as Sanjoaninas
n vereadora raquel caetano ferreira promove festas de angra do heroísmo NO CANADÁ
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Justin Trudeau expulsa dois deputados do grupo parlamentar PÁG. 2
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CANADĂ Dois deputados liberais expulsos n
justin trudeau afasta deputados do grupo parlamentar com base em alegaçþes de må conduta
Scott Andrews
Massimo Pacetti
diretrizes e procedimentos claros para lidar com tais situaçþes, semelhantes aos de outros locais de trabalho. “Temos o dever de proteger e incentivar as pessoas nestas situaçþes para avançarâ€?, declarou Trudeau, em conferĂŞncia de imprensa. Pacetti ĂŠ um deputado federal (Quebec), enquanto que
Scott Andrews, o membro para Avalon em Newfoundland e Labrador, serviu como crĂtico de ĂŠtica do partido. A liberal designada, Judy Foote, escreveu ontem a Scheer, para dizer que ela se debruçou sobre as acusaçþes e que os dois ex-liberais estĂŁo a negar as alegaçþes. Foote refere que discutiu
n O grupo SNC-Lavalin diz que vai reduzir a força de trabalho global da empresa, em 4 mil, ou nove por cento do total, ao longo de um perĂodo de 18 meses, a partir de 2015, avançou a Canadian Press na quinta-feira. A empresa de engenharia e construção, com sede em Montreal, explica que os cortes de empregos sĂŁo parte dos seus esforços contĂnuos para sair de segmentos de negĂłcios de baixo desempenho. Cerca de trĂŞs quartos da redução serĂŁo direcionados para atividades do SNC fora do CanadĂĄ. Cerca de mil dos empregos
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SNC-Lavalin vai despedir 4 mil trabalhadores
estĂŁo no CanadĂĄ. O SNC-Lavalin ĂŠ um dos principais grupos de engenharia e construção do mundo, com escritĂłrios em mais de 50 paĂses e cerca de 45 mil funcionĂĄrios em todo o mundo que servem uma variedade de indĂşstrias. A empresa tem trabalhado por vĂĄrios anos para superar o impacto da alegada corrupção
entre alguns dos seus ex-executivos superiores. A redução foi anunciada com os resultados financeiros do terceiro trimestre do SNC, que mostrou um lucro global devido aos seus investimentos em grandes empresas de infraestrutura e uma perda reduzida de atividades de engenharia e construção. O lucro lĂquido para os trĂŞs meses, findos em 30 de setembro, foi de cerca de 69 milhĂľes de dĂłlares ou 45 cĂŞntimos de dĂłlar - em comparação com uma perda de 72,5 milhĂľes de dĂłlares ou 48 cĂŞntimos por ação no terceiro trimestre de 2013. n PUB
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ois deputados liberais foram expulsos do grupo parlamentar (caucus) do seu partido, no meio de acusaçþes de mĂĄ conduta pessoal, feitas por dois membros femininos do NDP, avançou a Canadian Press na quarta-feira. O lĂder Liberal Justin Trudeau refere que afastou o deputado federal (Quebeque), Massimo Pacetti, e o deputado federal (Terra Nova), Scott Andrews, porque os seus acusadores, um dos quais se aproximou dele pessoalmente, merecem o benefĂcio da dĂşvida. Trudeau diz que Pacetti e Andrews estĂŁo a negar as acusaçþes, que ele sĂł descreveria como acusaçþes “gravesâ€? de “mĂĄ conduta pessoalâ€?. Ele tambĂŠm adiantou que pediu ao presidente da Câmara dos Comuns, Andrew Scheer, para investigar. Trudeau salienta que a Câmara dos Comuns precisa ter
o assunto com as duas mulheres - ambas membros do partido dos Novos Democratas, informou uma fonte do partido - em 30 de outubro, mas a sua carta não forneceu detalhes sobre as acusaçþes. Judy Foote reconheceu que hå um processo para lidar com alegaçþes de må conduta no local de trabalho
envolvendo funcionĂĄrios, mas nĂŁo tem conhecimento de nenhum precedente para lidar com queixas entre os deputados. “Eu acredito que um processo que continua a lidar com estas alegaçþes de uma maneira sĂŠria exigirĂĄ o envolvimento de uma terceira parte neutra, da confiança de todos os envolvidosâ€?, escreveu Foote na sua carta. Ela pediu a Scheer para estabelecer um processo para lidar com esses casos no futuro. Entretanto, o lĂder do NDP, Tom Mulcair, fez uma breve declaração reconhecendo a necessidade de todos os partidos trabalharem em conjunto. “Queremos ter certeza de que todos os partidos trabalham nestas questĂľes e eu acho que ĂŠ algo que devemos fazer juntos para mostrar que ĂŠ algo em que estamos todos de acordoâ€?, vincou Mulcair.
Andrews, 39 anos, foi eleito pela primeira vez em 2008 e reeleito em 2011. Como deputado federal, ele atuou em vĂĄrios comitĂŠs, incluindo a pesca, assuntos dos veteranos e recursos naturais. Mais recentemente, ele atuou como o crĂtico liberal para o acesso Ă informação, privacidade e ĂŠtica. Pacetti, 52 anos, ĂŠ um deputado federal veterano que foi eleito pela primeira vez para a Câmara dos Comuns, numa eleição parcial em maio 2002, no cĂrculo eleitoral de Saint-Leonard-Saint-Michel, Montreal. Ele foi reeleito em 2004, 2006, 2008 e 2011. Ao longo da sua carreira, ele atuou em vĂĄrios comitĂŠs da Câmara dos Comuns, incluindo um perĂodo como presidente da comissĂŁo de finanças. Dentro do caucus, ele foi crĂtico para o desporto amador e pequenas empresas e presidente de direção do caucus do Quebec. LA n
partido progressista conservador do ontĂĄrio
Doug Ford Ă liderança n Um denominado “movimento popularâ€?, exortando Doug Ford a concorrer Ă liderança do Partido Conservador provincial, começou com o lançamento de um website “parco em palavrasâ€? e um par de contas das redes sociais, noticiou a CP24 na quartafeira. NĂŁo ĂŠ imediatamente claro quem estĂĄ por trĂĄs da campanha, mas em comunicado de imprensa enviado na quarta-feira de manhĂŁ, o grupo, conhecido como Draft Doug Ford, descreveu-se como residentes da Ă rea da Grande Toronto “que sentem que Doug Ford serĂĄ a Ăşnica pessoa que pode renovar o partidoâ€?. NĂŁo hĂĄ informaçþes de contato, tanto no comunicado de imprensa como no website, sugerindo que os participantes podem querer permanecer anĂłnimos. Ford disse anteriormente Ă CP24 que estava a considerar entrar na corrida pela liderança do partido Conservador do
Doug Ford pondera avançar para a polĂtica Provincial no OntĂĄrio
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POLĂ?TICA
No âmbito do Programa EstratĂŠgico de Redução da Pobreza no OntĂĄrio, o parlamento Provincial aprovou a indexação do aumento do salĂĄrio mĂnimo Ă inflação. O valor do salĂĄrio mĂnimo no OntĂĄrio passarĂĄ a ser anunciado todos os anos em abril.
OntĂĄrio (PC), notando que hĂĄ uma chance de “7 em 10â€? dele entrar na corrida, antes do prazo limite de 30 de janeiro para se registar. No website ÂŤDraft Doug Fordâ€?, os visitantes sĂŁo convidados a assinar uma petição a pedir ao candidato derrotado na Ăşltima eleição municipal para concorrer, observando que Ford pode “salvar o partido PC do OntĂĄrioâ€?. O lançamento do website, juntamente com uma conta de Facebook e Twitter, vem
no seguimento de uma sondagem da Forum Research que sugeriu que Ford começaria a corrida à liderança em segundo lugar com 24 por cento de apoio, contra 34 por cento para a favorita Christine Elliott. A membro do Parlamento Provincial (MPP), Lisa MacLeod, estava com 7 por cento, enquanto que os outros três candidatos (MPPs Vic Fedeli e Monte McNaughton e o deputado federal Patrick Brown) tinham cada um cinco por cento de apoio. n
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CANADĂ
Sexta-feira, 07.11.2014 CORREIO DA MANHĂƒ CANADĂ
“Um KĂ´tchu de MemĂłriasâ€? Lançamento do livro de Ana JĂşlia integrado na XVII Semana Cultural Açoriana
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m KĂ´tchu de memĂłriasâ€? ĂŠ o mais recente trabalho da escritora Ana JĂşlia Monteiro de Macedo, apresentado oficialmente em Toronto (dia 4), num momento integrado na programação da XVII Semana Cultural Açoriana da Casa dos Açores do OntĂĄrio. Uma casa pela qual tem uma forte ligação, profissional e pessoal, que vem de hĂĄ muitos anos e onde, em 2009, em colaboração com a amiga FĂĄtima Toste, apresentou o livro intitulado “Emigração em DĂł Maiorâ€?. Na apresentação da obra, Aida Batista, autora do prefĂĄcio, explicou que o livro nasceu “da imperativa necessidade que a Ana JĂşlia sentiu de deixar para memĂłria futura a experiĂŞncia dramĂĄtica de quem viveu ou travou um diĂĄlogo com a morte quando, em 2004, sofreu u m AVC e viveu nu m a
situação de quase morteâ€?. Na verdade, salienta a apresentadora, a narrativa de Ana JĂşlia estĂĄ toda ela focada nesse curto perĂodo de morte aparente, em que o espĂrito se mantĂŠm desperto e faz uma retrospetiva da sua vida, num “rebobinar de memĂłrias que vĂŁo passando instantâneos dispersos, ligados ao seu passado, que convivem com outros de natureza mais recenteâ€?.
“NĂŁo se estranhe, portanto, a escolha do tĂtulo ‘Um KĂ´tchu de MemĂłrias’â€?, avisa, “porque ĂŠ disso mesmo que se trata. De uma ‘malga’ de memĂłrias que Ana JĂşlia revive, a
Ana JĂşlia durante a sessĂŁo de autĂłgrafos do livro
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partir do momento em que cai estatelada no chĂŁo de uma rua de Toronto, atĂŠ ser reanimada no hospital para onde os serviços de emergĂŞncia mĂŠdica a transportaramâ€?. Aida Batista esclarece que a tĂŠcnica narrativa que a Ana JĂşlia utiliza passa pelo diĂĄlogo de duas personagens femininas – Matilde e Sankana –, ambas portadoras de um passado ilhĂŠu, comum, gerado numa mesma geografia de espaço e de afetos, mas que cedo se percebe se tratar de uma sĂł pessoa. “Pelo que hĂĄ imensas memĂłrias que, sem uma ordem cronolĂłgica, se cruzam em delĂrios e alucinaçþes verbais, imagens literais e metafĂłricas, a habitar num mundo fantĂĄstico e onĂrico, reduzido em alguns momentos a um verdadeiro solilĂłquio poĂŠtico a divagar sobre o sentido da vidaâ€?, enfatiza. Um livro inspirado em fatos reais Depois da forte emoção, durante o lançamento em Cabo Verde do livro, por ocasiĂŁo da festa da Bandeira, Ana JĂşlia mostrou-se grata pelo grande nĂşmero
de pessoas amigas que praticamente encheram a sala para conhecer esta sua mais recente obra literĂĄria. Falando sobre o livro, Ana JĂşlia pormenoriza que este tem um cariz biogrĂĄfico, com alguma ficção, embora inspirada em fatos reais e onde tentou enquadrar algumas “estĂłrias familiaresâ€?, num estilo prĂłprio, trazendo aos leitores algumas experiĂŞncias da sua infância, adolescĂŞncia, atĂŠ Ă presente data. “Este livro ĂŠ simplesmente um relatar de acontecimentos do quotidiano, atravĂŠs de um diĂĄlogo entre duas personagens que sĂŁo a mesma pessoa, com temas circunstanciais e ideias postas de forma poĂŠtica, onde o mĂstico e o espiritual convergem num pseudo-ro-
mance fantasiosoâ€?, justifica a escritora cabo-verdiana. “Trata-se realmente de uma experiĂŞncia vivida que me levou a consciencializar da vida e da morte, do bem e do mal. E ainda de todos os mistĂŠrios que envolvem a minha existĂŞncia.â€? Ana JĂşlia Macedo confessou que, nesta espĂŠcie de desabafos, deixa transparecer as suas raĂzes das ilhas e o apego Ă famĂlia, um chamar de atenção para as causas mais prementes do mundo atual, a saber: as injustiças, a incompreensĂŁo, o egocentrismo, mas sobretudo a falta de amor entre as pessoas. No final da apresentação, Ana JĂşlia realizou uma sessĂŁo de autĂłgrafos perante um grande nĂşmero de interessados em ter um exemplar do seu livro. LA n
“Escrito numa registo confessional, muito intimista e emocional, entra com frequĂŞncia por territĂłrios do domĂnio apologĂŠtico, mas tambĂŠm do parenĂŠtico, especialmente quando sente a missĂŁo de denunciar a hipocrisia da ordem social, as faces do preconceito e de alertar para as adversidades da existĂŞncia e a necessidade premente da crença numa vida, ou vidas, apĂłs a morte.â€?
– Aida Batista, autora de Passaporte Inconformado e O Chão da Renúncia
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Aldora da Cunha, da direção de eventos da CAO, Ana Júlia, a artista Gina, que fez a capa do livro, e Aida Batista, autora do prefåcio e responsåvel pela apresentação do livro em Toronto
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CANADĂ
Sexta-feira, 07.11.2014 CORREIO DA MANHĂƒ CANADĂ
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Vereadora na Câmara Municipal de Angra do HeroĂsmo visita Toronto, Winnipeg e Montreal
Raquel Ferreira convida a diĂĄspora a participar nas Sanjoaninas A
l sanjoaninas
As Sanjoaninas, que acontecem em junho, sĂŁo as maiores festas populares nos Açores e oferecem um cartĂŁo de visita para muitos turistas que viajam para a ilha Terceira, a fim de participar e partilhar as tradiçþes e costumes locais. l TRADIĂ‡ĂƒO
As Sanjoaninas remontam ao sĂŠculo XVI mas sempre tiveram um papel de relevo na cultura açoriana. TĂŞm inĂcio com o cortejo de abertura e desfile da rainha, e prologam-se por vĂĄrios dias, contando com as atividades culturais, recreativas, etnogrĂĄficas e desportivas.
CMC, pouco antes de partir para as cidades de Montreal e Winnipeg. A responsĂĄvel pelo pelouro da Cultura (que inclui as Sanjoaninas) adiantou que o tema para 2015 ĂŠ: “Angra, memĂłria dos meus encantosâ€?, e pretende ser uma homenagem a todos os emigrantes que, a partir dos anos 50, vieram para o CanadĂĄ e Estados Unidos. “Este primeiro cartaz simboliza mesmo issoâ€? - um dos vĂĄrios cartazes que trouxe para divulgação. â€œĂ‰ uma
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PORMENORES
nRaquel Ferreira convida a diĂĄspora portuguesa para que tenha uma “participação ativa e um papel importanteâ€? no desenrolar das Sanjoaninas 2015
rĂŠplica artĂstica de um quadro de Domingos Rebelo, um artista originĂĄrio de SĂŁo Miguel, e muito conhecido pelo seu trabalho nas pinturas sobre a emigração.â€? O cartaz tem ainda um pequeno apontamento – um selo - relativo Ă baleação, perĂodo que marcou o inĂcio da emigração nos Açores e tambĂŠm em Angra. “No fundo, o que nĂłs pretendemos com este tema ĂŠ reavivar as memĂłrias de quem partiu, mas tambĂŠm que essas memĂłrias e que es-
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vereadora na câmara municipal de Angra do HeroĂsmo, Raquel Caetano Ferreira, fez um pĂŠriplo pelas cidades de Toronto, Winnipeg e Montreal, para promover a edição das Sanjoaninas 2015 e deixar um convite para que as pessoas da diĂĄspora portuguesa, em particular os açorianos e açordescendentes com laços afetivos Ă regiĂŁo dos Açores, tenham uma “participação ativa e um papel importante no desenrolar das festividadesâ€? e da atividade cultural que existe ao longo do ano. “No ano passado, aqui de Toronto, foi uma ‘dama’ e tambĂŠm uma marcha. Isso ĂŠ que dĂĄ cor e mais prestĂgio ao nosso cartazâ€?, disse a vereadora, em declaraçþes ao
l TAUROMAQUIA
Um dos pontos altos das festas ĂŠ a Feira Taurina das Sanjoaninas, com importância a nĂvel ibĂŠrico e que inclui corridas de praça, touradas Ă corda e largadas de touros.
n O angrense JosÊ (Joe) Rodrigues, proprietårio do Pepper’s CafÊ, cumpriu a tradição de longa data (desde 1989) do espaço – autêntica embaixada das Sanjoaninas - de acolher os promotores das festas, este ano responsabilidade da vereadora Raquel Ferreira
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sas tradiçþes passem para as geraçþes futuras que jĂĄ nĂŁo conheceram os Açores da mesma maneira.â€? O programa do cartaz ainda em aberto Raquel Ferreira confirma que o cartaz ainda estĂĄ em aberto. Para mais, tem havido a preocupação em promover mais cedo o evento e conhecer as preferĂŞncias das pessoas, para preparar um programa de qualidade, o qual se vai desdobrar entre quatro palcos. “Promovendo mais cedo, hĂĄ a oportunidade de convidar as pessoas para que elas deem uma resposta e possamos integrĂĄ-las no programa. E tambĂŠm podemos ouvir crĂticas construtivas que nos possam permitir melhorar o programaâ€?, sublinhou. O programa, esse, vai estender-se entre os dias 19 e 27 de junho. Numa fase de negociaçþes com vĂĄrios parceiros,
reconhece que nĂŁo pode ainda adiantar muitos mais pormenores, mas garante que o modelo que tem vindo a ser adotado, nos Ăşltimos anos, tem funcionado bem e o saldo â€œĂŠ claramente positivoâ€?. “A grande finalidade ĂŠ: entretenimento para as pessoas, para as famĂlias e para os locais, e tambĂŠm dar a conhecer a cidade que ĂŠ patrimĂłnio mundial, e que tem uma grande histĂłria, aos visitantes. Mas tambĂŠm dinamizar a economia local. Isso tem sido feito com bastante sucesso.â€? Uma atividade cultural que vai para alĂŠm das Sanjoaninas Se as Sanjoaninas sĂŁo o maior acontecimento na cidade situada na costa sul da ilha Terceira, Raquel Ferreira lembra que hĂĄ outros que vale a pena mencionar, como o Angra em Festa, com uma programação cultural para
dinamizar o centro histĂłrico e as freguesias Ă volta, o Angrajazz, um festival que se realiza anualmente em Angra do HeroĂsmo, em parceria com a Associação Cultural Angrajazz, ou ainda o COFIT, um festival internacional de folclore. Mais recentemente, o teatro Angrense reabriu, apĂłs ter estado fechado dois anos, tornando-se mais um espaço nobre para receber espetĂĄculos. Aqui, a vereadora nota que os artistas locais tĂŞm feito um grande esforço em melhorar e inovar o seu reportĂłrio. Na primeira vez que visita a diĂĄspora no CanadĂĄ, Raquel Ferreira confessa ter ficado surpreendida com o dinamismo da comunidade portuguesa e, no caso concreto da comunidade açoriana, por ver tanta gente que tem vontade de comunicar entre si e de manter as tradiçþes. LA n PUB
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"Cantar às morcelas"
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Asas do atlântico celebra tradição gastronómica açoriana
o sábado, o salão do Asas do Atlântico foi deveras pequeno para acomodar tantos sócios, familiares e amigos para festejarem uma das tradições mais antigas dos Açores e, neste caso particular, das ilhas do Pico e Faial. Referimo-nos à Matança do Porco, um animal doméstico que foi a base da alimentação daquelas gentes durante séculos durante o inverno, quando as vilas e aldeias ficavam completamente isoladas, por dias e semanas, devido ao mau tempo. A carne de porco, conservada em sal marinho,
A equipa do Asas do Atlântico reviveu as tradições gastronómicas picoenses e faialense
mitigava a falta de víveres bloqueada pelas tempestades e outras intempéries. Esta tradição de “agradecimento ” – desculpem a expressão – foi trazida pelos imigrantes que, na diáspora, é celebrada a preceito. Assim, este popular clube picoense, e faialense também, embora com a participação de muitos outros nativos daquela região autónoma e até do continente, celebrou as suas raízes com um lauto jantar com a rica gastronomia dos Açores. A diretora Marília Fraga, pediu por várias vezes aos
presentes que repetissem. Terminado o jantar, foi a vez da música, pelo dj ZipZip que, à moda de digestivo, levou dezenas de pares para se “abanarem” na pista de dança a qual foi devera pequena para acomodar tanta gente bem divertida. Seguiu-se o “Cantar às Morcelas” também original nesta ilha e também praticada na ilha Terceira embora chamada de “Rancho da Matança” onde, segundo a tradição no passado iam de lugar em lugar, e de casa a casa, onde eram convidados a entrar, cantarem e no final
petiscar e refrescar as gargantas com vinho ou aguardentes caseiras, com os moradores. Os elementos do grupo de teatro deste clube, `As Nossas Raízes`, levaram a cabo esta tradição cantando, acompanhados por violas, diversas modas tradicionais e de improviso. Gostámos e notava-se a alegria estampada nos rostos da maioria dos presentes que viam assim, ao vivo, as cenas do passado que os viu nascer até ao momento de emigrarem. Antes de se iniciar o jantar, o presidente da direção do Asas do Atlântico, Cristiano
Macedo, anunciou o falecimento do jornalista José Mário Coelho, ocorrido no passado dia 29 de outubro, em Portugal. Pediu a todos que, de pé, fosse observado um minuto de silêncio em sua memória acrescentando que “a comunidade tinha acabado de perder um grande homem, e amigo, que durante mais de 40 anos, aqui no Ontário, trabalhou e ajudou os nossos clubes e associações.” A terminar decorreram as arrematações de ofertas de benfeitores, das morcelas, docerias e do suíno exposto, que estava bem decorado a
preceito, com mascara, pois esta festa também estava dedicada ao Halloween que, embora não houvesse muita gente mascarada, não foi esquecido neste momento de brincadeira. De mascarados estava um centurião romano, uma rancheira (cowboy) e um rabino, além de alguma gente de palmo-e-meio. O DJ da noite prometeu (não sabemos se cumpriu, pois o CMC saíu antes de terminar a festa) passar músicas dedicadas aos mascarados – uma Hava Naguila e uma Tarantela, para o rabino e legionário romano, respetivamente. n PUB
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SC Angrense noite regional
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n Foi uma noite bem participada no Sport Clube Angrense de Toronto, com jantar regional. A meio da festa houve uma sessão de fados pela voz da jovem e talentosa Jennifer Bettencourt, acompanhada na guitarra portuguesa por Gabriel Teves, na viola do fado por Tony Melo e na viola baixo por Leonardo Medeiros. Uma maravilha de programa com uma fadista que sente e vibra com cada tema que interpreta. Manuel Silva era um dos fadistas que se encontravam presentes e que não deixou de aplaudir Jennifer Bettencourt. João Costa, um dos elementos da gestão da coletividade celebrou os 65 anos de idade. A noite foi completada com leilões e muita dança, com música pelo duo Raça Latina. Como os presentes eram na sua maioria terceirenses, a festa está-lhes no sangue, pelo que foi rodopiar até a exaustão. CM
n O grupo Scotiabank avisa que está a cortar o equivalente a 1500 empregos em toda a empresa - cerca de dois terços destes no Canadá - e a tomar uma série de medidas contáveis que vai cortar cerca de 341 milhões de dólares do seu lucro para o quarto trimestre, avançava a Canadian Press na terça-feira. Apesar da magnitude do anúncio, o banco disse que continua no bom caminho para cumprir os seus objetivos financeiros para 2014. Como outros grandes bancos do Canadá, o Scotiabank tem sido extremamente rentável - com um total de 5,57 mil milhões de dólares de lucro líquido nos três primeiros trimestres de 2014. “O anúncio de hoje é o resultado de ter de tomar algumas decisões difíceis, mas necessárias, para apoiar os nossos objetivos a longo prazo”, explicou Brian Porter, presidente e CEO do Scotiabank. O Scotiabank adiantou que o relatório financeiro completo será publicado em dezembro, mas a empresa programou uma teleconferência na terçafeira para discutir o anúncio.
nBran Porter, o CEO do Scotiabank está preocupado com o futuro do banco
Porter, que tem sido o executivo de topo do Scotiabank, desde que Rich Waugh se aposentou em novembro passado, depois de uma década no cargo, salientou que “todos aqueles afetados por estas mudanças serão tratados com justiça e respeito e merecem os nossos agradecimentos pelas suas importantes contribuições para o Scotiabank”. O Scotiabank refere que a redução vai afetar pessoas em todos os níveis da organização e incluem o encerramento de cerca de 120 filiais na sua divisão internacional. No Canadá, não foram anunciados nenhuns encerramentos, mas o Scotiabank irá centralizar e automatizar várias funções de filiais e diminuir o
suporte operacional para as atividades de gestão de riqueza - que normalmente auxiliam os clientes com investimento e poupança. Durante o exercício, o grupo espera reduzir os custos anuais em 120 milhões de dólares, mas os benefícios não serão notados até ao exercício financeiro de 2016, que começa em novembro próximo. O Scotiabank também está a tomar uma série de outras medidas que vão reduzir o lucro no quarto trimestre do seu ano fiscal de 2014, que terminou em 31 de outubro, incluindo um valor adicional de 109 milhões de dólares de provisões para perdas com empréstimos relacionados com empréstimos na região das Caraíbas. LA n PUB
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Scotiabank prepara-se para cortar 1500 trabalhadores
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PORTUGAL QUARTA-FEIRA
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Ronaldo tem contrato com o Real Madrid até aos 33 anos
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FUTEBOL LIGAS EUROPEIAS
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fc PORTO
PRÉMIOS DA LIGA DOS CAMPEÕES JÁ ASCENDEM A 17,7 MILHÕES DE EUROS
Europa compensa
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Liga dos Campeões está a ser muito proveitosa para os cofres do FCPorto. Esta temporada, os dragões já encaixaram 17,7 milhões de euros, uma verba que ajuda a abater nos cerca de 38 milhões investidos no defeso para reforçar o plantel. Com a qualificação para os oitavos de final da Champions, garantida na quarta-feira, após a vitória (2-0) frente ao Ath. Bilbao, o FC Porto garantiu, de imediato, 3,5 milhões de euros. A este valor somamse os 2,1 milhões da vitória no play-off, os 8,6 milhões da participação na fase de grupos e os 3,5 milhões conseguidos com as três vitórias e um empate nos jogos do grupo H. Tudo somado totaliza os 17,7 milhões. Com dois embates ainda por jogar (Bate Borisov e Shakhtar), estes valores podem atingir os 19,7 milhões de euros,
nVitória do FC Porto frente aoAth. Bilbao (2-0) garantiu o apuramento para os‘oitavos’
em caso de vitória do FC Porto. Com mais de 38 milhões de euros investidos em jogadores de créditos firmados, como aconteceu, por exemplo, em Adrián (11 milhões), Martins Indi (7,7) e Brahimi (6,5), a SAD portista alertou desde logo o treinador Julen Lopetegui para a importância de uma boa prestação na Liga dos Campeões. A resposta positiva do técnico basco já mereceu elogios internos do presidente portista, Pinto da Costa, e a garantia de que tudo será feito para satisfazer a vontade de Lopetegui em contar com mais um médio e um central no mercado de janeiro. De saída poderá estar Martins Indi. A imprensa inglesa garante que o Man.United está interessado no defesa e prepara uma oferta de 13 milhões de euros. n
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BREVES TAÇA DO MÉXICO
Caixinha vence final n O Santos Laguna, treinado pelo português Pedro Caixinha, conquistou a Taça do México em futebol, após vencer o Puebla no desempate por grandes penalidades (4-2).
ERMESINDE
Risco de despejo
n O Ermesinde, clube histórico que milita nos Distritais, corre o risco de ser despejado do estádio onde joga. Vai pedir à câmara de Valongo auxílio urgente no processo judicial em curso. EQUIPA DE PAULINHO
Kilimanjaro a pé
n Os membros da Tinkoff Saxo (ciclismo), equipa de Sérgio Paulinho, concluíram ontem uma escalada a pé ao topo do monte Kilimanjaro (Tanzânia).
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FUTEBOL SEGUNDA LIGA
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RADAR
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AGENDA
SEXTA
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A. M. MONTREAL PrevisĂŁo MetereolĂłgica
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PROGRAMAĂ&#x2021;Ă&#x192;O
TORONTO
01:30 DIĂ RIO DA MANHĂ&#x192; 05:00 VOCĂ&#x160; NA TV! 08:00 JORNAL DA UMA 09:30 FILHA DO MAR 11:00 A TARDE Ă&#x2030; SUA 13:00 MORANGOS COM AĂ&#x2021;UCAR 14:30 SECRET STORY - DIĂ RIO DA TARDE 15:00 JORNAL DAS 8 15:30 A OUTRA 16:45 FASCĂ?NIOS 18:00 SECRET STORY - NOMEAĂ&#x2021;Ă&#x2022;ES 19:00 25ÂŞ HORA 20:15 SECRET STORY - EXTRA 21:30 VOCĂ&#x160; NA TV! 22:45 25ÂŞ HORA 00:45 DE HOMEM PARA HOMEM II QuarTa-feira, 12 de novembro 01:30 DIĂ RIO DA MANHĂ&#x192; 05:00 VOCĂ&#x160; NA TV ! 08:00 JORNAL DA UMA
SexTa-feira, 14 de novembro 01:30 DIĂ RIO DA MANHĂ&#x192; 05:00 VOCĂ&#x160; NA TV ! 08:00 JORNAL DA UMA 09:30 FILHA DO MAR 11:00 A TARDE Ă&#x2030; SUA 15:00 JORNAL DAS 8 16:45 A OUTRA 17:30 FASCĂ?NIOS 19:00 25ÂŞ HORA
01:30 INSPECTOR MAX II 03:15 MORANGOS COM AĂ&#x2021;UCAR 05:00 I LOVE IT 05:45 GOVERNO SOMBRA II 06:30 TODOS IGUAIS 2014 08:00 JORNAL DA UMA 09:00 A OUTRA - COMPACTO 13:00 SĂ BADO ESPECIAL 19:00 JORNAL DAS 8 16:45 A OUTRA 18:00 SECRET STORY - DIĂ RIO DE SĂ BADO 19:00 25ÂŞ HORA 20:15 MINUTO 90 21:45 I LOVE IT 22:45 SECRET STORY - FIM-DE-SEMANA 00:00 FILME - NOIVA PRECISA-SE domingo, 16 de novembro 01:30 INSPECTOR MAX II 03:15 MORANGOS COM AĂ&#x2021;UCAR 05:15 QUERIDO MUDEI A CASA 06:00 MISSA 07:15 OITAVO DIA 08:00 JORNAL DA UMA 09:00 SOMOS PORTUGAL 15:00 JORNAL DAS 8 16:45 SECRET STORY 5 - GALA 19:45 QUERIDO MUDEI A CASA 20:45 25ÂŞ HORA 22:00 FILME: O PACTO 23:30 PORTUGAL PORTUGUĂ&#x160;S 00:15 25ÂŞ HORA Somos alheios a cancelamentos ou alteraçþes de programas, sendo as mesmas da exclusiva responsabilidade daTVI Internacional.
GÊnero: Drama/Terror Elenco: Alfre Woodard, Annabelle Wallis, Eric Ladin... Sinopse: John Form encontrou o presente perfeito para a sua esposa gråvida, Mia, uma rara e bela boneca vintage. Numa noite, o casal Ê atacado por membros de um culto satânico. Os membros do culto invocaram uma entidade tão PDOp¿FD TXH QDGD GR TXH ¿]HUDP SRGH FRPSDUDU VH à entidade maligna que Ê agora ... Annabelle.
GÊnero: Ação/Drama/ Guerra Elenco: Brad Pitt, Shia LaBeouf, Logan Lerman Sinopse: Durante a Segunda Guerra Mundial, a tripulação de um tanque Ê encarregue de uma perigosa missão atrås das linhas inimigas.
GĂŠnero: ComĂŠdia Elenco: Michael Keaton, Emma Stone, Naomi :DWWV =DFK *DOLÂżDQDNLV Sinopse:Uma comĂŠdia de humor negro que conta a histĂłria de um ator (Michael Keaton ) - famoso por retratar um super-herĂłi - e de como ele se esforça para montar uma peça da Broadway . Nos dias que antecedem a noite de estreia, ele luta contra o seu ego e tenta recuperar a sua famĂlia, a sua carreira e a si mesmo.
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01:30 DIĂ RIO DA MANHĂ&#x192; 05:00 VOCĂ&#x160; NA TV ! 08:00 JORNAL DA UMA 09:30 FILHA DO MAR 11:00 A TARDE Ă&#x2030; SUA 13:00 MORANGOS COM AĂ&#x2021;UCAR 14:00 SECRET STORY - DIĂ RIO 15:00 JORNAL DAS 8 16:45 A OUTRA 18:00 FASCĂ?NIOS 19:00 25ÂŞ HORA 20:15 SECRET STORY - DIĂ RIO DA NOITE 20:45 SECRET STORY - EXTRA 22:00 VOCĂ&#x160; NA TV! 00:00 DE HOMEM PARA HOMEM II 00:00 BATANETES III
EM EXIBIĂ&#x2021;Ă&#x192;O NO CINEMA
SĂĄbado, 15 de novembro
GÊnero: Ação/Aventura Elenco: Luke Evans, Sarah Gadon, Diarmaid Murtagh, Dominic Cooper e Samantha Barks Sinopse: A história original do homem que se tornou Dråcula. Gary Shore realiza e Michael De Luca produz este Êpico de ação e aventura, que conta ainda com Sarah Gadon, Dominic Cooper, Diarmaid Murtagh e Samantha Barks nos principais papÊis.
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Terça-feira, 11 de novembro
QuinTa-feira, 13 de novembro
20:15 MAIS FUTEBOL 22:00 SECRET STORY - DIĂ RIO DA NOITE 22:30 SECRET STORY - EXTRA 23:45 25ÂŞ HORA 00:45 DE HOMEM PARA HOMEM II
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09:30 FILHA DO MAR 11:00 A TARDE Ă&#x2030; SUA 13:00 MORANGOS COM AĂ&#x2021;UCAR 14:00 SECRET STORY - DIĂ RIO 15:00 JORNAL DAS 8 16:45 A OUTRA 18:00 FASCĂ?NIOS 19:00 25ÂŞ HORA 20:15 SECRET STORY - DIĂ RIO DA NOITE 20:45 SECRET STORY - EXTRA 22:00 VOCĂ&#x160; NA TV! 00:00 DE HOMEM PARA HOMEM II 00:00 BATANETES III
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Segunda-feira, 10 de novembro
AGENDA DE FIM-DE-SEMANA EVENTOS DA COMUNIDADE PORTUGUESA Â&#x201E; CENTRO CULTURAL PORTUGUĂ&#x160;S DE MISSISSAUGA - Tel. 905.286.1311 53 Queen St. West, Mississauga
Â&#x201E;CASA DOS POVEIROS - Tel.: 416.720.9371 337 Symington Ave. (cave), Toronto â&#x20AC;˘ 8 de Novembro, 19h00 - Festa de S. Martinho
â&#x20AC;˘ 8 de Novembro, 18h30: - Noite do Marisco, com jantar e a atuação do grupo Mexico de Noche e do conjunto Sagres
â&#x20AC;˘ 8 de Novembro, 19h00: - Festa de S. Martinho, nas instalaçþes da LIUNA Local 183 (1263 Wilson Ave.), com os artistas JosĂŠ Figueiras (Portugal) e Carlos Ribeiro (Portugal) e a atuação do rancho folclĂłrico da ACMT. DecorrerĂĄ ainda o espaço â&#x20AC;&#x153;jovem talentoâ&#x20AC;?. Â&#x201E;CASA DA MADEIRA Tel. 416.533.2401 1621 Dupont St. Toronto
Â&#x201E;ASSOCIAĂ&#x2021;Ă&#x192;O CULTURAL DO MINHO - Tel. 416.781.9290 165 Dynevor Rd. Toronto
â&#x20AC;˘ 8 de Novembro, 19h00: - Festa de S. Martinho Â&#x201E;ASSOCIAĂ&#x2021;Ă&#x192;O DOS AMIGOS DA RIBEIRA QUENTE - Tel.: 416.717.3884 â&#x20AC;˘ 8 de Novembro, 19h00 - 2.Âş jantar de ConvĂvio, no
Ambiance Banquet Hall (501 Alliance Ave), com a atuação do conjunto Starlight.
Â&#x201E;HAPPY TRAVELLERS - Tel. 416.531.5000 1245 Dupont St. Toronto (Galleria Mall) â&#x20AC;˘ 8 de Novembro, 11h00 -A famosa festa das castanhas, que se realiza anualmente para clientes e amigos.
OUTROS EVENTOS
Â&#x201E; THE ROYAL AGRICULTURAL WINTER FAIR - Tel. 416-263-3400 Exhibition Place Toronto
â&#x20AC;˘ De 7 a 16 de Novembro, - A Royal Agricultural Winter Fair ĂŠ a maior competição agrĂcola do mundo. Centenas de criadores, produtores e expositores canadianos e internacionais sĂŁo declarados campeĂľes. A feira tambĂŠm apresenta uma variedade de exposiçþes de animais gigantes agrĂcolas, vegetais gigantes , mostra de cavalos, exposiçþes de cĂŁes, diversĂŁo em famĂlia (rodeo) e PXLWR PDLV 3DUD ID]HU FRPSUDV FRQĂ&#x20AC;UD R SDUDtVR GDV FRPpras do Real, repleto de artesanato, arte , roupas e acessĂłrios para casa . Veja os melhores cavalos que o OntĂĄrio tem para oferecere disfrute no bar de degustação de vinhos.
mĂşsica | BURAKA SOM SISTEMA
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Â&#x201E;Resumo das Novelas
ESTE FIM-DE-SEMANA Â&#x201E; CAMINHOS DO CORAĂ&#x2021;Ă&#x192;O TV RECORD
nanda estĂĄ preocupada com Kiko que continua a abusar do vinho. Joana e Jorge encontram-se novamente em Vila Flor.
Â&#x201E; A OUTRA - TVI Internacional
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Sexta-feira
ZÊ Bento instala a televisão e o dvd que Raul ofereceu a Clara, mas estå com algumas dificuldades e Clara aconselha-o a pedir a Raul para instalar a televisão e o dvd da próxima vez que for lå a casa. ZÊ Bento e Rosa ficam preocupados com a hipótese de Clara estar a começar a gostar de Raul e de Joana, mas Rosa acaba por dizer ao marido que no final sempre pode ser um consolo, se tiver que ficar com eles, pelo menos jå gosta deles. ZÊ Bento não quer ouvir falar em tal ideia. ZÊ Bento aconselha a Senhora a revelar a Vasco que estå viva. Henrique aceita a ideia de Kiko de fazer um livro sobre vinhos e gastronomia. Fer-
Vera tem o seu primeiro dia de trabalho na Lobato Pimentel, mas nĂŁo ĂŠ bem recebida por Maria, que confronta o pai sobre a contratação de Vera. Maria, quer que Vera abandone de imediato a empresa, mas Rafael nĂŁo cede e diz-lhe que ela tem que entender-se ĂŠ com Henrique. Carmo apanha Ricardo a seguir Vasco e avisa-o, assim como JoĂŁo que Ricardo anda a seguir Vasco. Carmo faz um ultimato a Rafael, quer entrar em contacto com Jacinto o mais rĂĄpido possĂvel. Rafael entra em contacto com Ricardo e pede-lhe discrição, mas pede-lhe tambĂŠm que investigue JoĂŁo e qual o seu papel naquela histĂłria. ZĂŠ Carlos prepara a sua surpresa para LĂşcia e começa a ter aulas de piano com a Condessa e a ensaiar uma mĂşsica do Tony Carreira. Jessica, Duarte e Lucas traçam um plano para aproximar Teresa de Rafael. Â&#x201E;
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Regina estĂĄ em perigo. Eric e Ramon raptam-na e deixam Batista inconsciente na rua. Maria conta a Ana e Pepe que fugiu da cadeia. Marcelo diz a Beto que acha que Maria ĂŠ inocente. Marcelo discute com Taveira ao telefone, por ele achar que ele ajudou as presas a fugirem. Carvalho diz a Maria que ela nĂŁo deveria ter fugido. GĂşdi diz SDUD 0DULD ÂżFDU QD VXD FDVD 0DULD conta a Ana e Pepe que Taveira acha que eles sĂŁo cĂşmplices. Pepe quer encontrar um novo esconderijo para Maria. A polĂcia chega ao circo.
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Sara levanta a voz ao pai dizendo-lhe para ele vender o escritĂłrio para que a mĂŁe volte para casa, para a ajudar a tomar conta de Afonso, jĂĄ que o pai nĂŁo a ajuda a fazer nada. Eduardo fica atĂłnito.
lavandaria. Possibilidade de estacionamento.
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reSumo da Semana
Eric e Ramon tramam o sequestro de Regina. Ă&#x2030;rica diz a Guiga que estĂĄ impressionada com o poder de cura de Clara. Altina anota o endereço da clĂnica no GuarujĂĄ e comemoUD SRUTXH HQFRQWUDUDP R VHX ÂżOKR VavĂĄ. Janete pressente que Regina estĂĄ em perigo e Batista leva-a atĂŠ Ă faculdade. Eric e Ramon batem no carro dele e Ramon sai do carro para discutir. Enquanto isso, Eric mete â&#x20AC;&#x2DC;sprayâ&#x20AC;&#x2122; na cara de Batista, que cai inanimado. Regina sai do carro e tenta correr, mas Ramon consegue apanhĂĄ-la, atirando â&#x20AC;&#x2DC;sprayâ&#x20AC;&#x2122; para a cara dela e fazendo-a desmaiar. O vilĂŁo arranca com o carro e deixa Batista na rua, inconsciente. Â&#x201E;
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conseguido cumprir o combinado. MossorĂł diz a Beatriz que ĂŠ mais VHJXUR HOHV ÂżFDUHP DIDVWDGRV DWp reSumo da Semana Iago ser preso. Bernardo questioDante confessa a Yone que foi neona- na o comportamento estranho do ]L $ PXOKHU ÂżFD FKRFDGD H GHPLWH R casal. Triste, ela revela que Iago mandou Enzo violĂĄ-la. Dante ganha da escola :: coragem e confessa a Yone que foi neonazi, deixando-a chocada. Dante explica que abandonou a causa depois de se apaixonar por uma enfermeira negra que cuidava da VXD PmH GRHQWH $UUDVDGR DÂżUPD ainda que ela foi morta por neonazis quando descobriram que iam fugir Beatriz implora por socorro, mas MXQWRV <RQH TXHVWLRQD D FRQÂżVEnzo coloca-a Ă força dentro do sĂŁo e Dante diz que decidiu contar carro, deitando-se sobre ela. Mos- porque Iago, Priscila e PaulĂŁo dessorĂł levanta-se, meio zonzo, e cobriram o passado dele. A mulher ouve gritos de Beatriz. Desespera- diz-lhe que deveria ter contado a do, tenta impedir que Enzo toque verdade antes, pois poderia ter muna namorada, mas ĂŠ ameaçado dado o destino de ValĂŠria. Arrasado, com uma arma. Paralisada, Beatriz Bernardo tira satisfaçþes com Iago chora ao ver os dois lutarem. Enzo por mandar abusar de Beatriz. Â&#x201E; consegue fugir. ApĂłs o susto, MossorĂł e Beatriz choram abraçados. MossorĂł deduz que foi Iago que pediu a Enzo para abusar de BeaWUL] H ÂżFD UHYROWDGR %HDWUL] WHPH que Jorge queira matar Iago caso saiba a verdade e decide inventar que sofreu uma tentativa de assalto. ,DJR ÂżFD SRVVHVVR SRU (Q]R QmR WHU Â&#x201E; VITĂ&#x201C;RIA - TV RECORD
O jornal â&#x20AC;&#x2DC;The New York Timesâ&#x20AC;&#x2122; dedica um artigo extenso Ă banda portuguesa Buraka Som Sistema, criada na Amadora, por JoĂŁo Barbosa (Branko) e Rui PitĂŠ (DJ Riot) em 2005. Sem ter um estilo especĂfico, os Buraka conjugam â&#x20AC;&#x153;kuduru com mĂşsica eletrĂłnica e com inclinaçþes para o estilo das CaraĂbasâ&#x20AC;?, segundo o jornal.
Rosa não consegue dormir por causa da filha estar presa, Emilinha sugere-lhe que fale com Raul para ele arranjar um bom advogado para tirar Andreia da cadeia. Rosa segue o conselho da filha e vai ao hotel falar com Raul que se prontifica logo a ajudar. Margarida vai å esquadra falar com Andreia e diz-lhe que retira a queixa e deixa-a continuar a trabalhar na imperium se ela lhe fizer uns trabalhos, e o primeiro serå separar Emilinha de Paulo. Andreia fica tensa mas aceita o acordo. Margarida telefona a Renata e diz-lhe que ela estå a um passo de ser feliz com Paulo. Renata fica radiante, e tira do dedo a aliança de casada. Andreia sai da prisão e diz a Margarida que lhe vai custar horrores separar a irmã do homem que ama, mas que o
Mateus comunica a Vicente que vai trabalhar no restaurante e por isso vai ficar menos disponĂvel para o negĂłcio deles. Vicente diz ao amigo para nĂŁo se preocupar que ele e Salvador dĂŁo conta do recado. Rosa e Ester conversam enquanto Raul fala com o advogado ao telefone, mas para espanto de todos o advogado comunica a Raul que Andreia jĂĄ foi posta em liberdade e que foi tudo um mal entendido. Frederico, com a revista lente indiscreta na mĂŁo, faz uma reuniĂŁo com todos os funcionĂĄrios da revista e ameaça-os, dizendo: se na prĂłxima semana forem novamente ultrapassados por outra revista sĂŁo todos despedidos. HĂŠlio mostra a revista lente indiscreta a AmĂĄlia, que tem na capa Nalini e Salvador a dormirem no sofĂĄ, com o tĂtulo: ÂŤModelo escondia namorado â&#x20AC;&#x201C; o verdadeiro dono do coração de NaliniÂť.Â&#x201E;
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Sexta-feira, 07.11.2014 CORREIO DA MANHÃ CANADÁ
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SEXTA-FEIRA 7 NOVEMBRO 2014
CULINĂ RIA
Â&#x201E;RECEITAS DE FIM-DE-SEMANA
SUGESTĂ&#x2022;ES DO CHEF
A gastronomia regional da Beira Baixa, desde sempre apreciada pela sua riqueza e diversidade, encontra-se estreitamente ligada Ă histĂłria e aos FRVWXPHV GH XP SRYR RXWURUD OLPLWDGR SHOD VXD ORFDOL]DoÄ&#x192;R JHRJUiÂżFD H SHORV UHFXUVRV DJUtFRODV REWLGRV GD SUySULD WHUUD
Caldo da Panela
Buffet de Marisco Â&#x201E; Sexta-feira e sĂĄbado, o restaurante Ilhas de Bruma tem para lhe oferecer um Buffet de Marisco, a partir das 18h00. Venha deliciar-se com os sabores do mar! AlĂŠm do nosso buffet de marisco, temos tambĂŠm um variado menu. Tel.: 416.538.2015 1136 College St. Toronto (entre Dufferin e Lansdowne) www.ilhasdebruma.ca
Â&#x201E;PREPARAĂ&#x2021;Ă&#x192;O: De manhĂŁ pĂľe-se na panela Ă la-
NEW CASA ABRIL
Restaurante e Catering
Â&#x201E; Dispomos de almoços e jantares especiais pensados sĂł para si de terça-feira a domingo, das 11h00 Ă meia-noite.
reira ou em lume brando, com o feijĂŁo demolhado, ĂĄgua, o azeite, a orelheira e o focinho e a couve cortada. Tempera-se com sal e deixa-se cozer. Ao meio dia, com uma escumadeira (localmente dĂĄ-se-lhe o nome de gadanha), retira-se o embrulho e come-se em tigelas. DĂĄ-se-lhe o nome de berças ou beiças. Ă&#x20AC; noite, ao jantar, junta-se ao caldo o ramo de hortelĂŁ e o arroz ou a massa e come-se como sopa. Utilizando pĂŁo, este ĂŠ cortado em fatias
ÂżQtVVLPDV H UHJDGR FRP R FDOGR que ferveu com a hortelĂŁ.Â&#x201E;
Direitos Reservados
Â&#x201E;INGREDIENTES â&#x20AC;˘ 4 dl de feijĂŁo encarnado â&#x20AC;˘ 350 g de orelheira â&#x20AC;˘ 350 g de focinho (beiço) de porco â&#x20AC;˘ 1 dl de azeite â&#x20AC;˘ 1 mĂŁo (8 folhas) de couve branca (portuguesa local) â&#x20AC;˘ 1 ramo de hortelĂŁ â&#x20AC;˘ 8 colheres de sopa de arroz ou de massa ou 500 g de pĂŁo
ILHAS DE BRUMA
Bacalhau Ă Margarida da Praça Â&#x201E;INGREDIENTES â&#x20AC;˘ 1 bom lombo de bacalhau â&#x20AC;˘ 3 cebolas grandes
â&#x20AC;˘ 1 dente de alho â&#x20AC;˘ 5 dl de azeite â&#x20AC;˘ pimenta â&#x20AC;˘ 1,200 kg de batatas
Â&#x201E;PREPARAĂ&#x2021;Ă&#x192;O: Demolha-se muito bem o bacalhau e assa-se na brasa ou na chapa.
PORTA NOVA
Direitos Reservados
Tel: 416-654-9696 475 Oakwood Avenue Toronto, ON M6E 2W4
Porta Nova
A famosa francesinha
CafĂŠ
Â&#x201E; Serviço de almoços e jantares, 7 dias por semana. Venha saborear a nossa famosa francesinha e muito mais pratos! 211 Geary Ave. Toronto ON M6H 2C1 Tel.: 416.546.3326
Papas de Carolo Â&#x201E;INGREDIENTES :
CHURRASQUEIRA MARTINS & GRILL HOUSE
O melhor leitĂŁo de Toronto Â&#x201E; Procura uma refeição diferente? Quer saborear a nossa gastronomia? Gosta de comer e de beber bem? Encontre os melhores vinhos e a melhor cozinha Portuguesa! Temos tambĂŠm ao seu dispĂ´r serviço de Take Out.
Tel.: 416-657-4343 605 Rogers Rd. Unit #1 Toronto ON M6M 1B9
Tem-se ao lume um tacho com ĂĄgua na qual se dĂĄ uma fervura rĂĄpida ao bacalhau. Entretanto, jĂĄ se tem preparada uma cebolada feita com as cebolas cortadas jV URGHODV ÂżQtVVLPDV R dente de alho muito bem picado e o azeite. Cozem-se as batatas com a pele, pelam-se, cortamse Ă s rodelas e dispĂľem-se no fundo da travessa. Coloca-se o bacalhau por cima e cobre-se tudo com a cebolada. Serve-se bem quente.Â&#x201E;
Martins
Churrasqueira & Grill House
â&#x20AC;˘ 3 chĂĄvenas de carolo (milho amarelo ou branco partido) â&#x20AC;˘ litro de leite â&#x20AC;˘ 1 chĂĄvena de açúcar (aprox.) â&#x20AC;˘ sal â&#x20AC;˘ canela Â&#x201E;PREPARAĂ&#x2021;Ă&#x192;O:
Para lavar o carolo, este ĂŠ colocado num alguidar com bastante ĂĄgua fria e agita-se de modo a trazer ao de cima o farelo. Retira-se o farelo e muda-se a ĂĄgua tantas vezes quantas as necesViULDV SDUD TXH R FDUROR Âżque bem lavado. Quando o carolo estiver limpo de farelo, muda-se a pouco e pouco para outro alguidar com ĂĄgua, para o libertar das areias que se depositam
no fundo, operação que se repete as vezes necessĂĄrias. Tem-se ao lume uma panela com ĂĄgua temperada com sal. A ĂĄgua deve ser pelo menos trĂŞs vezes o volume do carolo (para cada chĂĄvena de carolo, quatro chĂĄvenas de ĂĄgua). Quando a ĂĄgua levantar fervura, introduz-se o carolo e deixa-se cozer, tendo o cuidado de o mexer de vez em quando no princĂpio e constantemente assim que o preparado se torne mais espesso. Quando o milho estiver a meia cozedura, começa a juntar-se o leite a pouco e pouco, mexendo sempre. 3RU ÂżP DGLFLRQD VH o açúcar, deixa-se cozer um pouco mais e serve-se em travessas ou pratos individuais enfeitados com canela.Â&#x201E; Direitos Reservados
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VIDAS SEXTA-FEIRA 7 NOVEMBRO 2014
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CORREIO DA MANHÃ CANADÁ Portas abrem às 18h30
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JANTAR ÀS 19H00
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