Suplementos: ¿necesidad o marketing?

Si aún no empezaste a incorporar vegetales en tu desayuno, no sabes de lo que te pierdes. Estas tres alternativas cambiarán la idea que tenías sobre este grupo alimenticio. Una clave para disfrutarlos: busca ingredientes orgánicos y frescos.

Fotos: 123rF

Desayunos verDes Ref R escantes y nut R i tivos

Omelette de acelga

IngredIentes y dos puñados de acelga y Cuatro huevos y Una cebolla blanca (larga, o de verdeo) y Un diente de ajo y Pimienta y Ají seco

PrePArACIón toma el diente de ajo y córtalo en pedazos muy pequeños. Haz lo mismo con la cebolla blanca. Fríelos en la sartén y, cuando empiecen a despedir un aroma, agrega la acelga y fríela por pocos minutos. Finalmente agrega los huevos ya mezclados a la sartén, más sal y pimienta.

HuevO en aguacate HOrneadO

IngredIentes y 3 aguacates, cortados por la mitad y sin semillas y 6 huevos grandes y sal y pimienta negra recién molida, al gusto y 2 cucharadas de cebollino fresco picado y Una porción pequeña de los ingredientes adicionales que prefieras

PrePArACIón Precalienta el horno a 425 grados F. engrasa ligeramente una bandeja para hornear o cúbrela con spray antiadherente. Con una cuchara, saca unas dos cucharadas de pulpa de aguacate, o más, según sea necesario (depende los ingredientes que vayas a agregar), creando un pequeño hueco en el centro de cada aguacate. rompe suavemente 1 huevo y deslízalo en el agujero de la semilla, manteniendo la yema intacta. repite con los huevos restantes; sazona con sal y pimienta al gusto; agrega el resto de ingredientes, con cuidado. Coloca en el horno y hornea hasta que las claras de huevo se hayan endurecido; pero las yemas aún estén líquidas, aproximadamente 15-18 minutos. sirve inmediatamente, adornado con cebollino, si lo desea.

ensalada verde cOn frutOs rOjOs

IngredIentes y 1 puñado de rúcula y 4 hojas de lechuga y 6 frutillas frescas y 1 puñado de arándanos frescos y 1 trozo de queso azul y Almendras picadas (opcional) y Uvas pasas (opcional)

PrePArACIón Lo importante aquí es optar por verduras de hojas verdes cargadas de nutrientes y vitaminas y frutos rojos que tengan la menor cantidad de azúcar. Mucho mejor si escoges ingredientes orgánicos. sus beneficios y su sabor son incomparables. Mezcla los ingredientes, distribuyéndolos equitativamente. trocea el queso azul y agrega una vinagreta sencilla, con base en aceite de oliva y aceto balsámico. Asegúrate de que sean de la mejor calidad.

INNOVACIONES MÉDICAS

Los mejores médicos e investigadores presentan avances médicos transformadores y un nuevo premio para reconocer la innovación en el cuidado de la salud.

Fuente: Cleveland CliniC Fotos: 123rF y Cleveland CliniC

a lista de tecnologías innovadoras fue seleccionada por un comité de expertos de Cleveland Clinic, liderado por Will Morris, M.D., director médico ejecutivo de Cleveland Clinic Innovations, y Akhil Saklecha, M.D., director gerencial de Cleveland Clinic Ventures. A continuación, en orden de importancia, se detallan las 10 principales innovaciones médicas:L MAyOr ACCESO A LA TELEMEDICINA El COVID-19 generó una mayor adopción de prácticas telemédicas ya que los médicos necesitaban realizar visitas de pacientes en línea. Un modelo de atención cada vez más virtual y una mayor adopción por parte de los consumidores se produjeron mediante cambios fundamentales en las políticas tanto a nivel de gobierno como de proveedores. Las barreras a la telesalud se han reducido, entendiendo que estas nuevas herramientas pueden acelerar el acceso a la atención mientras protegen a los trabajadores de la salud y a los miembros de la comunidad. TErApIA GÉNICA pArA HEMOGLObINOpATíAS Las hemoglobinopatías son trastornos genéticos que afectan la estructura o producción de la molécula de la hemoglobina, la proteína roja responsable de transportar el oxígeno en la sangre. Las hemoglobinopatías más comunes afectan a más de 330,000 niños nacidos en todo el mundo cada año, para sobre llevar este trastorno se ha descubierto una terapia génica experimental que brinda a quienes la padecen la capacidad potencial de producir moléculas de hemoglobina funcionales, lo que reduce la presencia glóbulos rojos ineficaces para prevenir las complicaciones asociadas.

NuEVO FárMACO pArA LA ESCLErOSIS MúLTIpLE prIMArIA prOGrESIVA En las personas con esclerosis múltiple (EM), el sistema inmunológico ataca la cubierta grasosa protectora de mielina que cubre las fibras nerviosas. Esto causa problemas de comunicación entre el cerebro y el resto del cuerpo que pueden resultar en daño permanente o deterioro y eventualmente, pueden causar la muerte. Aproximadamente el 15% de las personas con EM experimentan un subconjunto de enfermedades, pero un nuevo anticuerpo terapéutico aprobado por la FDA con un objetivo novedoso es el primer y único tratamiento para la EM para la población primaria-progresiva.

MArCApASOS CONECTADOS A TELÉFONOS INTELIGENTES Los dispositivos como marcapasos y desfibriladores envían impulsos eléctricos a las cámaras del músculo cardíaco para contraerse y bombear sangre al cuerpo. Se utilizan para prevenir o corregir arritmias: latidos del corazón irregulares, demasiado lentos o demasiado rápidos. Tradicionalmente, la monitorización remota de este dispositivo se realiza a través de una consola junto a la cama que transmite los datos del marcapasos o desfibrilador al médico. Los nuevos dispositivos de marcapasos con Bluetooth utilizados junto con una aplicación móvil pueden solucionar problemas de desconexión entre los pacientes y su tratamiento cardíaco, permitendo a los pacientes una mayor comprensión de los datos de salud de los marcapasos y la transmisión de la información a sus médicos.

NuEVO MEDICAMENTO pArA LA FIbrOSIS QuíSTICA La fibrosis quística (FQ), es una afección hereditaria caracterizada por un moco espeso y pegajoso que obstruye las vías respiratorias y atrapa los gérmenes, lo que provoca infecciones, inflamación y otras complicaciones. La FQ es causada por una proteína reguladora de la conducción transmembrana (CFTR) defectuosa de la fibrosis quística. Un nuevo medicamento combinado, aprobado por la FDA en octubre del 2019, brinda alivio a los pacientes con la mutación del gen de la FQ más común (F508 del), que se estima representa el 90 por ciento de las personas que viven con la enfermedad.

TrATAMIENTO uNIVErSAL DE LA HEpATITIS C La infección por el virus de la hepatitis C puede provocar problemas de salud graves y potencialmente mortales como insuficiencia hepática, cirrosis y cáncer de hígado. Sin una vacuna contra el virus, los pacientes se han limitado a la medicación, pero muchos tratamientos se acompañan de efectos secundarios adversos o solamente son efectivos para ciertos genotipos de la enfermedad. Un nuevo medicamento combinado de dosis fija aprobado ha mejorado enormemente el tratamiento de la hepatitis C. Con una eficacia de más del 90 por ciento para los genotipos de hepatitis C del uno al seis, la terapia representa una opción eficaz para un espectro más amplio de pacientes.

CpAp DE burbujAS pArA MAyOr FuNCIóN puLMONAr EN bEbÉS prEMATurOS Los bebés con bajo peso y frágiles que nacen prematuramente a menudo requieren atención especializada, incluida la ventilación para aquellos con síndrome de dificultad respiratoria infantil (IRDS). Pero durante la ventilación mecánica los bebes prematuros pueden adquirir una lesión pulmonar duradera y contribuir al desarrollo de la enfermedad pulmonar crónica. A diferencia de la ventilación mecánica, la b-CPAP es una estrategia de ventilación no invasiva que administra presión positiva continua en las vías respiratorias a los recién nacidos para mantener los volúmenes pulmonares durante la exhalación.

Para obtener más inFormaCión sobre la lista anual de las 10 PrinCiPales innovaCiones médiCas, que inCluye desCriPCiones, videos y ComParaCiones año Por año, visite: httPs://innovations.ClevelandCliniC.org/Programs/toP-10-mediCal-innovations/toP-10-For-2021.

DISpOSITIVO pArA LA HEMOrrAGIA pOSpArTO Caracterizada como sangrado excesivo después de tener un bebé, la hemorragia posparto es una complicación que afecta del 1% al 5% de las mujeres que dan a luz. El avance más nuevo es el taponamiento uterino inducido por vacío, un método que utiliza la presión negativa creada dentro del útero para colapsar la cavidad sangrante y hacer que el músculo cierre los vasos. El dispositivo inducido por vacío representa otra herramienta mínimamente invasiva para los médicos, ya que trata la complicación y proporciona una solución de baja tecnología que es potencialmente trasladable a países en desarrollo con pocos recursos.

INHIbIDOrES DE pArp pArA EL CáNCEr DE próSTATA Aproximadamente a uno de cada nueve hombres se le diagnosticará cáncer de próstata en su vida. Los inhibidores de PARP (inhibidores farmacológicos para el tratamiento del cáncer) bloquean proteínas llamadas PARP que ayudan a reparar el ADN tumoral dañado en personas con BRCA1 y mutaciones del gen BRCA2. Aunque son conocidos por su éxito en los cánceres de mujeres, se ha demostrado que dos inhibidores de PARP retrasan la progresión del cáncer de próstata en hombres con cáncer refractario y mutaciones en la vía de reparación del ADN. Ambos fueron aprobados para el cáncer de próstata en mayo del 2020.

MEDICAMENTOS pArA LA MIGrAñA Durante algún tiempo para aliviar los síntomas de la migraña, se han utilizado medicamentos de usos múltiples como medicamentos para la presión arterial, antidepresivos e inyecciones de Botox para prevenir ataques. Pero estos métodos causaban resultados mixtos. En el 2018, se desarrollaron nuevos medicamentos para ayudar a prevenir el dolor por migraña, estos actúan bloqueando la actividad de una molécula llamada péptido relacionado con el gen de la calcitonina (CGRP), que se dispara durante una migraña. Prescrito activamente en el 2020, esta nueva clase de medicamento aprobada por la FDA es la primera en ser diseñada específicamente para el tratamiento preventivo de la migraña.

En la Cumbre de Innovación Médica del próximo año, además de la lista anual de las 10 principales innovaciones, Cleveland Clinic presentará un nuevo premio en honor a su historia en innovación y avances en la prestación de atención médica. El premio inaugural se otorgará a un equipo, organización o individuo que haya realizado una contribución significativa a la prestación de atención médica con un enfoque en una o más áreas definidas. Los detalles se darán a conocer a principios del 2021.

leccioneS del encierro Lo que e L Covid me enseñó

Nuevos comienzos, esfuerzos que rindieron frutos, renuncias y hallazgos. Mentes deportivas y los tesoros que encontraron durante esta cuarentena.

Redacción VidactiVa Fotos: coRtesía depoRtistas

Salomé Barahona Transformar sueños

Victoria Salomé nos hizo sentir acompañados durante esta cuarentena, en la que compartió muchos detalles de su proceso personal y profesional. Salomé decidió cerrar el espacio físico de su estudio de pilates, para convertirlo en un proyecto online integral, al que hoy llama Udana Lifestyle. De manera paralela, creó un plan de wellness y entrenamiento online junto a Andrea Santos (Wellnespro). En esta pandemia, Salomé encontró su vocación y el verdadero valor de su fortaleza física y mental.

“Entrenar en espacio reducido; dar una clase por zoom y no saber cuándo, ni bajo qué realidad vamos a retornar fue uno de los desafíos más fuertes que atravesé en esta cuarentena. Mi espacio físico, Udana Integral Studio, no solo era mi sitio de trabajo. Fue mi sueño hecho realidad. Al momento de tomar la decisión de cerrar el espacio físico supe entender que el desapego es algo que no venía trabajando. No solo en el hecho de tener un espacio físico, como deportista aprendí a valorar el espacio reducido y al mismo tiempo a tener una mejor relación con mi cuerpo. Dar cinco horas de clase al día en los momentos más difíciles de la cuarentena me demostraron de qué estoy hecha. Mi vocación es el servicio y eso me hizo luchar por transformar el espacio, el estilo de clases y empezar a fomentar una conexión más integral con el cuerpo” dice.

elizaBeth Bravo Bendiciones inesperadas

El momento en que empezó la pandemia, Elizabeth estaba en plena fase de competencias. Mientras el mundo empezaba a derrumbarse, ella se disponía a dar lo mejor de sí. Lo que no sabía es que esas serían las últimas competencias que viviría en mucho mucho tiempo, que tendría que vivir un tiempo fuera de su país y que durante algunos meses tendría que reemplazar la adrenalina de competir, por la fuerza de voluntad para enfrentarse a sí misma y aprender a trabajar el desapego y la libertad.

“Fue una bendición quedar atrapados en Australia durante la cuarentena. En marzo viajamos para competir en una Copa Mundo en Moolooba (Elizabeth alcanzó el quinto lugar) y a dos semanas debía correr en New Plymouth, para asegurar la clasificación para JJOO de Tokio pero la carrera se canceló.. El gobierno Australiano no tomó medias tan drásticas a diferencia de muchos otros países, por lo que no tuvimos que hacer cuarentena, ni usar mascarilla. Pude trabajar normalmente; todos mis entrenamientos los pude realizar fuera de casa. Una semana antes de volver a Ecuador, corrí una carrera en Australia, un simulacro de medio Ironman, en el que quedé primera. Pero la moneda siempre tiene dos caras: al ser un país tan caro, nuestro presupuesto no era suficiente. Siempre he sido una compradora compulsiva. Cuando tuve mi primer hijo creo que aprendí a comprar menos. Pero sin duda la cuarentena me enseñó que no necesito comprar para ser feliz., porque no sabía cuánto tiempo íbamos a estar sin poder regresar a Ecuador. Necesité cuatro meses para aprender a vivir sin comprar cosas innecesarias y ser feliz. La mayoría de deportistas viajan muy ligeros. Yo, por lo general, llevo una o dos paradas más, siempre prefiero que me sobre a que me falte. Pero en este viaje llevé lo justo y necesario. Pensaba que iban a ser tres semanas fuera de casa y no tres, también aprendi que no necesito vivir con tanta ropa como la que acostumbro a tener” recuerda Elizabeth.

Karl egloff Llevar la montaña a casa

Durante la cuarentena, Karl se mantuvo muy activo y se mantuvo compartiendo sus entrenamientos y salidas en los alrededores de casa en redes sociales, demostrándonos que es posible adaptarse a una situación inesperada, si es que tienes la mentalidad correcta: la “mentalidad de montaña”, como la llama Karl. La pandemia cambió los planes de su grna meta Seven Summits (este año, tenía planeado subir el Carstensz Pyramid) En mayo del 2021 subirá al Everest y por ahora planea romper plus-marcas nacionales. “La mayor lección durante esta pandemia pienso que es haber apreciado lo sencillo de la vida, la felicidad dentro de casa y ser agradecido con lo que tienes. de una vida llena de viajes, trabajo, compromisos con una agenda siempre desbordada a apreciar cada segundo del día en casa, con tus seres queridos, aprovechando de cosas que antes no tenias ni tiempo. El deporte élite, las competencias, los compromisos, la guianza, el trabajo, todo entró en un segundo plano. La pandemia nos dio un golpe de humildad, de sencillez, de gratitud hasta de tener un plato de comida caliente y un hogar” dice el atleta híbrido.

Sara PalacioS Fluir con lo que viene

Sara tuvo que poner algunos de sus planes en pausa. Para este año, tenía planificado llevar a cabo la carrera internacional de nado en aguas abiertas Ocean Man, la que

trajo al país por primera vez. Al detenerse todas las competencias, Sara tuvo que reubicarla en el próximo año (lee todo sobre ella en nuestra sección En competencia. Pero el cambio más significativo de esta pandemia vino para Sara cuando se convirtió en madre por segunda vez, algo que también le obligó a tener paciencia con su ritmo de vida: “La mayor lección ha sido tener paciencia, con todas las cosas que pasan alrededor sobre todo paciencia conmigo mismo. en el tema deportivo, nos vimos obligados a suspender entrenamientos y eventos. por eso, para mí es tener paciencia y entender que hay cosas que están fuera de mi control, que no puedo hacer nada para cambiarlas y eso no me hace una perdedora, sino que simplemente me hace una persona humana, que es vulnerable, ante tantas cosas como desastres naturales o problemas. Esta vez fue un gran accidente que sigue vigente. son más de seis meses y todavía no se acaba y es para volverse locos. entonces, la paciencia es la mayor lección que me deja esta pandemia. Y finalmente está situación me ha enseñado a valorar las cosas que tengo, las cosas más simples y básicas que antes no se valoraban y ahora son oro puro; Salud, tiempo con la familia, comida en la mesa, agua, luz, teléfono…” dice Sara.

SeBaStián carraSco Descubrir que todo es posible

Sebastián, “el Zuko” Carrasco, montañista reconocido, quien hoy se enfoca en el desarrollo del deporte adaptado, se demostró, una vez más, que es capaz de todo: durante este tiempo, voló en parapente y se puso nuevas metas (subir el Cayambe y correr el Gran Fondo de Manta). Pero lo que más disfrutó fue redescubrir a sus hijas, con las que por fin pudo pasar mucho tiempo: “Para mí, la pandemia, viéndole las cosas buenas, fue el hecho de pasar tiempo con mis hijas. mucho con ellas. creo que antes estábamos muy desconectadas por el tiempo de la escuela y pasando de una casa a la otra. Al comienzo me dio muchísimo miedo, porque no estaba seguro de poder hacerlo todo yo solo: entre el home schooling, la cocinada, la limpieza. Para mí realmente sí era un susto. Pero fue chévere darme cuenta que sí puedo manejarme con ellas solo y no pasa nada. Poder vivirles,, poder sentirles, poder tenerles en mi casa. porque antes pasábamos juntos pero solo era recogerles de la escuela, cenar y ya al día siguiente el colegio y es diferente. ahora ha sido una convivencia espectacular, poder vivir todos los días como familia completamente. obviamente ha habido cosas difíciles: el confinamiento, el no poder salir, pero ha sido aprovechar: disfrutar eso y vivirles al máximo. En cuanto al deporte me costó mantener la motivación, porque no tenía objetivos muy claros. por eso, empecé a probar con el swift y cosas así; fue cogerle el gusto al rodillo. Hasta que decidí la fecha del ascenso al Cayambe (31 de diciembre), que ha sido mi gran motivación” comparte Sebastián.

Cumpliendo sueños en la nieve.

Fotos y texto: Avery solte

Juliana García Esquiando En El volcán carihuairazo

Juliana con una vista al Chimborazo en el camino a Carihuairazo.

Con un bastón de esquí en una mano y un piolet en la otra, la Juliana se inclinó hacia las primeras curvas de la cumbre y descendió rápidamente hacia la meseta de abajo, pasando justo enfrente de mi cámara.

"¡Buenos días!”. Mis ojos se abrieron de golpe. Mi reloj marcaba las 6 a.m. Saqué mi cabeza del saco de dormir calentito que había habitado toda la noche. A mi lado, la Juliana se estiró en su saco de dormir bostezando antes de sentarse y gritar nuevamente “¡Buenos días!”. Podíamos escuchar a nuestros amigos Esteban y Gonzalo refunfuñando al despertar en la carpa de al lado. No solo era un buen día y el cumpleaños de la Juliana, sino también el día que ella había estado esperando durante los últimos quince años: hoy era el día en que la Juliana planeaba esquiar el Carihuairazo. El Carihuairazo es un volcán que vive a la sombra del Chimborazo, el volcán más alto de Ecuador. A 5,018 m, el Carihuairazo generalmente no tiene suficiente nieve como para requerir siquiera el uso de crampones para llegar a la cima. Sin embargo, hoy era un día diferente. Juliana es lo que se podría considerar la definición andante de la palabra badass. Es la primera mujer de Latinoamérica certificada internacionalmente como guía de montaña y ha escalado montañas de todo el mundo, rompiendo el hielo, literalmente, como una de las pocas mujeres que ha esquiado muchos de los volcanes más importantes de Ecuador.

Debido a sus constantes viajes y la rareza que es tener la nieve en el Carihuairazo, la posibilidad de esquiar el volcán parecía poco probable. Pero gracias a la pandemia, que básicamente destruyó cualquier plan de viaje, más la llegada de un frente frío a los Andes Centrales del Ecuador, la Juli se encontró con sus esquís y acompañada por tres amigos con la misión de hacer realidad un sueño. Una dura entre duros, esa mañana a la Juliana la acompañaban el Gonzalo y el Esteban. El primero, un veloz trail-runner que se trepa montañas y acantilados como si hubiera nacido para hacerlo. El segundo, un reconocido fotógrafo que amablemente me invitó a unirme a esta expedición exprés (por exprés quiero decir: “empaca tus cosas, nos vamos en dos horas”) para hacer algunas tomas y obviamente para superarme con sus increíbles fotos, sus habilidades de escalada y matarme de la risa con sus chistes. Por decir lo menos, estaba en presencia de tres personas a las que admiro mucho, no solo por sus extraordinarias carreras, sino principalmente por sus hermosas perspectivas sobre la manera de vivir una vida al aire libre y llena de propósito. Alrededor de las ocho de la mañana, la niebla se despejó y con una vista del Carihuairazo en la distancia, los cuatro nos pusimos a caminar por el páramo en dirección al volcán y en busca de una línea para esquiar. Después de llegar a la base del volcán, nos cambiamos a botas de escalada y nos pusimos los crampones, comenzando a subir la ladera de la montaña, la Juliana en sus esquís y nosotros tres detrás, hundiéndonos en la nieve.

A 5,018 m, el Carihuairazo generalmente no tiene suficiente nieve como para requerir siquiera el uso de crampones para llegar a la cima. Sin embargo, hoy era un día diferente.

dEbido a sus constantEs viajEs y la rarEza quE Es tEnEr la niEvE En El carihuairazo, la posibilidad dE Esquiar El volcán parEcía poco probablE. pEro gracias a la pandEmia, quE básicamEntE dEstruyó cualquiEr plan dE viajE, más la llEgada dE un frEntE frío a los andEs cEntralEs dEl Ecuador, la juli sE Encontró con sus Esquís y acompañada por trEs amigos con la misión dE hacEr rEalidad un suEño.

Aunque estaba nublado, las condiciones eran perfectas, el aire permanecía fresco y la nieve crujiente. Llegamos a la cumbre (woohoo) y compartimos algunas barras de chocolate y proteína. Mientras el Esteban y yo preparábamos nuestras cámaras, la Juliana preparaba sus esquís. Respiré profundo; era el momento que había estado esperando. El Esteban, el Gonzalo y yo bajamos primero descansando justo debajo de la rampa de la cima para poder visualizar la ruta de la Juliana y posicionarnos en ángulos óptimos para tomar fotos. Con un bastón de esquí en una mano y un piolet en la otra, la Juliana se inclinó hacia las primeras curvas de la cumbre y descendió rápidamente hacia la meseta de abajo, pasando juste enfrente de mi cámara. Mis clics y los del Esteban coincidieron. Bajamos el resto de la montaña de la misma manera: los tres corriendo a toda prisa por delante de la Juliana, las cámaras preparadas, nuestros dedos helados presionando el clic mientras ella descendía, creando nubes de nieve alrededor.. Llegamos al fondo tres veces más rápido de lo que nos tomó llegar hasta la cima. Sentados en una roca en la base de

la montaña, chocamos los cinco y suspiramos con gratitud hacia la montaña. “¡No puedo creer; no puedo creer!” exclamó la Juliana, y yo tampoco. Estoy bastante segura de que fui testigo de cómo se desarrollaba una historia épica ante mis ojos. En ese momento, me quedé sin palabras, pero llena de emoción y una sensación de logro. Nos sentamos en la base de la montaña y pensamos sobre si Juliana era la primera persona en esquiar el Carihuairazo. Llegamos a la conclusión de que tal vez la Juliana no fue la primera en esquiar en el volcán, pero definitivamente fue la primera mujer que en su cumpleaños y durante una pandemia global bajó esquiando desde la cima hasta la base del Carihuairazo. La realidad es que ni a la Juliana ni a ninguno de nosotros le importaba si era la primera o la centésima persona en esquiar este volcán, lo importante era solo el hecho de que hizo realidad un sueño y que lo compartió con nosotros. Creo que la razón por la que los montañistas seguimos volviendo a las montañas no es necesariamente para show-off ante el mundo, sino para escapar del caos de la sociedad,

Juliana es lo que se podría considerar la definición andante de la palabra badass.

Llegamos a la conclusión de que tal vez la Juliana no fue la primera en esquiar en el volcán, pero definitivamente fue la primera mujer que en su cumpleaños y durante una pandemia global bajó esquiando desde la cima hasta la base del Carihuairazo.

para librarnos (aunque sea solo por un ratito) del ruido. Aquellos de nosotros que tenemos la suerte de tener la oportunidad de explorar lugares salvajes somos recompensados constantemente con perspectiva. Una perspectiva de que, independientemente de nuestras grandiosas hazañas individuales, siempre permanecemos a merced de la montaña. Esa noche celebramos con botellas de vino y cerveza, pasta y barras de chocolate, una verídica comida gourmet. Contamos historias de aventuras pasadas, y soñamos con futuras expediciones. Acomodándome de nuevo en mi silla, miré a la compañía que me rodeaba y pensé en los eventos del día dejando escapar un largo suspiro de satisfacción. Sonreí para mis adentros, susurrando “no puedo creer.”

Sobre Avery Solte Avery es una fotógrafa de aventuras nacida y criada en Los Estados Unidos, aunque ahora vive en Quito completando su carrera en Relaciones Internacionales. Su pasión por explorar lugares salvajes y comprender la importancia del entorno natural coincide con su profunda creencia en el poder de la narración de historias y su trascendencia atemporal para la humanidad. Cada momento que no estudia se la puede encontrar escalando montañas con sus amigos y su cámara.