Opuscolo Filiera Corta Solidale

Frutta e verdura carne e pesce C

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formaggi, latticini e uova pasta, riso e altri cereali olio, spezie e condimenti sughi, pesti e sottoli miele e prodotti dell’alveare vini e birre cosmetici e igiene personale

FARE LA SPESA è SEMPLICE CON FILiERA cORTA SOLIDALE !

IL CIBO BUONO E GIUSTO NEL CUORE DI CREMONA

1 . Vai sul sitohttp://filieracortasolidale.it filieracortasolidale.it

stampato su carta riciclata

I prodotti

e compila la scheda di iscrizione

FILIERA CORTA SOLIDALE 2 . Componi la tua spesa e invia l'ordine entro la mezzanotte del mercoledì

Via San Savino 54 sede legale e magazzino presso locali Caritas

Via dell’Annona 11 punto di ritiro presso il Centro del Riuso

3 . Ritira i tuoi prodotti

ex mercato Ortofrutticolo

il martedì successivo

via

m a n to v a

+39 3403704645

Come vedi è semplice, vieni a trovarci!

info@fi lieracor tasolidale.it

http://filieracortasolidale.it fi lieracor tasolidale.it @fi lieracor tasolidale https://www.facebook.com/filieracortasolidale

l’altro modo di fare la spesa

I NUMERI DI FILIERA CORTA SOLIDALE Filiera Corta Solidale è una piccola rete distributiva alternativa e solidale che si rivolge a persone attente alla qualità del cibo e all'impatto sociale e ambientale dei propri acquisti.

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· 8 an n i di attiv ità

Nata a Cremona nel 2010, dal 2016 l'Associazione è affiancata dalla Cooperativa di inserimento sociale che oggi dà lavoro a tre persone.

· Più di 300 famiglie cremonesi servite · 45 azi ende p roduttrici 20 a produzione bio e 27 entro un raggio di 35 km.

· 2 0 gr uppi di acquis to · O l t r e 400 p rodotti

Più della metà freschi e di stagione.

i criteri di selezione

i vantaggi

I produttori selezionati da Filiera Corta Solidale hanno sottoscritto un Disciplinare di produzione basato su questi criteri:

ge nu i ni tà

Solo prodotti freschi, di stagione, ottenuti senza trattamenti chimici e senza l’aggiunta di conservanti, additivi e coloranti.

S os te ni bi l i tà e co l o gica

Selezioniamo aziende che si ispirano ai principi della biodiversità, della riduzione degli impatti ambientali, della salvaguardia dei suoli, del benessere animale.

a RTI GI A NA L I Tà

Sosteniamo aziende a conduzione famigliare e di piccole dimensioni che alle logiche industriali contrappongono la qualità delle produzioni.

T r asp ar en z a

Alle aziende della nostra rete chiediamo la massima trasparenza sulla provenienza delle materie prime e sui metodi di produzione.

P r o ssim it à

Privilegiamo produttori locali entro un raggio di 35 km da Cremona.

G u st o

Il cibo deve essere buono non solo per l’ambiente e per chi lo produce ma naturalmente deve essere buono anche al palato di chi lo consuma.

S al u te e qualit à

Acquista prodotti sicuri e buoni: Filiera Corta Solidale seleziona per te solo cibi naturali e freschi.

Ri s p arm i o

Riduci gli sprechi e contieni i prezzi grazie al sistema di prenotazione della spesa.

S o s teni b i lit à amb ien t ale

Scegli prodotti locali, che non utilizzano fertilizzanti e pesticidi di origine chimica, per sostenere il nostro territorio e ridurre l’inquinamento dovuto ai trasporti.

S o l i dari et à e in c lusion e sociale

Il servizio offerto da Filiera Corta Solidale conta anche sul lavoro di persone svantaggiate e sulla collaborazione di altre cooperative sociali.