First Edition
PE SKO &Fr i e n ds favor i t e pl aces
A personal guide to g r e at lo c at i o n s
www.pesko.ch
Ihr Accesoire für die nächste Reise
Reisen, fremde Kulturen erleben, exotische Speisen und herrliche Weine entdecken – reiner Genuss. Designer und Modeleute erleben diese Sinnesfreuden nicht nur einmal im Jahr. Sie pendeln zwischen Unternehmen, Modemetropolen, Geschäftsessen und Businessmeetings. Dieser Stress auf der Geschäftsreise lässt sich mit einem gemütlichen Abendessen und einem guten Glas Wein ein wenig im Zaum halten. Daher suchen und finden unsere Partner immer wieder individuelle, einzigartige Restaurants – das hat sich bei den Modeleuten so eingebürgert.
Die ganze Welt ist heute auf der Suche nach dem Speziellen, nach etwas Einzigartigem. Was der Modedesigner in seiner neuen Kollektion umsetzt, das tut auch der ambitionierte Koch eines Restaurants – er versucht selbst einfache Teigwarengerichte zu einem einmaligen Erlebnis zu machen. Sei es nur schon dadurch, dass der herausragende Service beim Gast in Erinnerung bleibt. Das perfekte Restaurant, das gemütlichste Hotel oder die einladendste Bar zu jeder Gelegenheit. Sei es beim ersten Date, beim gemütlichen Familienessen, bei wichtigen Geschäftsdinner oder einem Lunch unter Freunden – wir wollen etwas Besonderes erleben. Doch das richtige Restaurant, die passende Bar oder das bequemste Hotelbett ist nicht immer leicht zu finden, schon gar nicht, wenn einem die Stadt völlig fremd ist.
Editorial
Deshalb haben wir den PESKO & Friends Guide ins Leben gerufen. Denn was wären Entdeckungen, wenn man sie nicht mit anderen teilen könnte? Im PESKO & Friends Guide erzählen Partner ihre persönlichen Geschichten auf eine frische Art und Weise: Sie geben ihre persönlichen Tipps und Eindrücke weiter, die sie über Jahre gesammelt haben – exklusiv für Sie. Der PESKO & Friends Guide ist ein nützliches Accessoire für die Reisetasche – wer weiss, vielleicht können Sie den einen oder anderen Tipp unterwegs gut gebrauchen. Geniessen Sie Ihre nächste Reise! Herzlichst, Ihre Familie Pesko
14 Friends – über 100 Tipps
f? Alle Tipps als pd Einfach Mail an friends@pesko.ch
Manuela Pesko
PESKO Sport Fashion Art&Bar
Roberto Collina
Roberto Collina
Tissa Fontaneda
Tissa Fontaneda
Zemra Acarli
ZEMZEM
Massimo Girardin
GMS-75
Kaspar Frauenschuh
Frauenschuh
Kurt Ulmer
KRU
Cecilie Skog
Bergans
Hans Taubenberger
Toni Sailer
Thomas Meyer
Zimtstern
Nico Serena
Kjus
Thorsten Schwabe & Gregor Baer
Indigo
Stefan Engström
J. Lindeberg
Johnny Talbot & Adrian Runhof
Talbot Runhof
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
I n h a lt
Favorite Places all over the World. Hotel Lydmar Tipp von Nico Serena
Hotel Metropolitan Tipp von Kurt Ulmer
Hotel Banke Tipp von Manuela Pesko
11. 7. 1.
Jackson Hole Sa n F r a n c i s c o Los Angeles
Hotel Amangani Tipp von Stefan Engström
Restaurant Bix Tipp von Johnny Talbot & Adrian Runhof
Bar @ Soho House Tipp von Kurt Ulmer
Restaurant Blue Ribbon Tipp von Kaspar Frauenschuh
Restaurant Da Giacomo Tipp von Stefan Engström
Restaurant La Buca dell’ Orafo Tipp von Roberto Collina
13. 14. 7. 6. 13. 2.
Ne w Y o r k
Hotel Dylan Tipp von Kaspar Frauenschuh
Café Olive Tipp von Manuela Pesko
Restaurant Andechser Tipp von Hans Taubenberger
Ristorante Heimelig Tipp von Manuela Pesko
Stockholm L o n d o n A m s t e r d am Be r l i n München Zürich Paris Milano I s ta n b u l Florenz
1. 9. 1.
Tokyo Kat h ma n d u
Hong Kong
Restaurant I Sentieri Sa i g o n
Tipp von Roberto Collina
Hotel Mira Tipp von Nico Serena
Rooftopbar @ Hotel Sheraton Cape T o w n
6.
Tipp von Gregor Baer
Bar Tom & Jerry’s Tipp von Cecilie Skog
Café @ Karabatak Tipp von Zemra Acarli
Restaurant Madame Zingara Tipp von Johnny Talbot & Adrian Runhof
2. 11. 12. 8. 4. 14.
1.
Tipp 1
PESKO Sport Fashion Art&Bar Manuela Pesko Sie ist viele Tage im Jahr auf Einkauf – in Mailand, Paris, Berlin, München, Zürich und vielen andern Städten der Welt. In diesen Mode-Hotspots findet sie Inspiration für die Kombination der Kollektionen, welche ihren Weg zu PESKO finden. Nach einem langen Tag in Showrooms oder auf einer Messe freut sie sich auf ein gutes Essen in besonderem Ambiente und ein bequemes Bett in einem gemütlichen Hotel. Hier sind ihre Favoriten – viel Spass bei Ihrer nächsten Reise in eine dieser schönen Städte.
2. Roberto Collina Roberto Collina Das italienische Familienunternehmen mit Sitz in Bologna stellt mit über 50-jähriger Tradition Strickwaren her. Innovation, Qualität und Tradition zeichnen die «made in Italy»-Kollektionen aus. Roberto Collina leitet die Produktion und managt das ganze Unternehmen in der dritten Generation. Seine Frau und das Designerteam entwerfen Klassiker mit modischer Attitüde aus hochwertigen Materialien wie Kaschmir, Merinowolle und Alpaka.
Tipp 2
4.
ZEMZEM
3. Tissa Fontaneda Tissa Fontaneda Sie ist in München geboren und aufgewachsen. Sie verbringt als Kind viel Zeit in Italien und ist früh beeindruckt von dem Stil der Italienerinnen und ihrer «Kreativität» in der Wahl von Accessoires. Nach verschiedenen Stationen in der Accessoires-Industrie, wagt Tissa 2005 den Schritt in die langersehnte Unabhängigkeit und gründet, in Zusammenarbeit mit den besten Lederherstellern und Fabrikanten Spaniens, ihre eigene Kollektion unter dem Namen Tissa Fontaneda. Tipp 3
Zemra Acarli Mit ZEMZEM ATELIER erfüllt sich Zemra Acarli, geboren als Kind türkischer Eltern in Deutschland, ihren Kindheitstraum. Das 2009 gegründete Label verbindet auf einzigartige Art und Weise traditionelle Techniken türkischer Handarbeitskunst mit der modernen Vision luxuriöser Accessoires. Die besondere Symbiose von Tradition und Moderne, von handwerklicher Qualität und aussergewöhnlichem Design richtet sich gleichermassen an Frauen wie auch an Männer.
A
Tipp 4
Tipp 5
5. GMS-75 Massimo Girardin Dank der Leidenschaft am Leder des Jungunternehmers Massimo Girardin entsteht GMS-75. Dieser tritt somit in die Fussstapfen seines Vaters Renzo Girardin, des Gründers des im Jahre 1975 entstandenen Unternehmens GIMO’S. GMS-75 ist die perfekte Kombination eines jungen und dynamischen Stils in Verbindung mit dem Material Leder, welches durch Waschvorgänge und Vintagebehandlungen, sowohl mit Hilfe von technischen Mitteln als auch in manueller Handarbeit, praktisch neu entdeckt wird.
Tipp 5
Frauenschuh Kaspar Frauenschuh Frauenschuh ist ein Familienunternehmen aus Kitzbühel in Österreich. Seit über 50 Jahren legt das Unternehmen seinen Schwerpunkt auf Individualität, Authentizität und Qualität. Kaspar Frauenschuh verlangt eben von seinen Produkten, was er einbringt. Er selbst gewinnt seine Kraft und Energie aus der Familie. Die Familie ist das Wesentliche und die Muse, die Kaspar Frauenschuh für seine Inspiration benötigt.
6.
Tipp 6
Tipp 6
Tipp 7
7.
KRU
Kurt Ulmer Jet Set-Gründer, der vor über 40 Jahren im hinteren Teil eines Pneulagers in St. Moritz eine kleine Boutique mit gebleichten Jeans eröffnet. Drei Jahre später lanciert der Bündner seine erste Kollektion mit auffällig bunten Skianzügen. Jeans und Wintersportbekleidung sind fortan die beiden Standbeine von Jet Set. Nach einer kleinen Auszeit kehrt er 2010 mit seiner eigenen Kollektion KRU wieder zurück in den Wintersport. Die Rückkehr des Altmeisters hat auch einen Grund: «Durch die Fashion-Szene bin ich immer im Umfeld von jungen Kreativen. Da ist Dynamik und Power, Spass und Freude am Leben. Das gibt mir den Kick weiterzumachen».
Tipp 7
Tipp 8
8. Bergans
Cecilie Skog Verdienste als Kletterin und Polfahrerin suchen ihresgleichen. Die ausgebildete Krankenschwester hat sowohl die «Drei Pole» – Nordpol, Südpol und Mt. Everest – als auch die «Seven Summits», also den jeweils höchsten Berg der sieben Kontinente, erreicht. Keine andere Frau kann dasselbe von sich behaupten. 2010 durchquerte sie gemeinsam mit Ryan Waters die Antarktis. Ohne Versorgungsstation unterwegs, ohne Hunde und Skisegel. Das hatte noch niemand gewagt.
A
Toni Sailer
9.
Hans Taubenberger Aus einer Idee entstand vor acht Jahren «Toni Sailer», eine Skikollektion, die heute in über 20 Ländern im Premium-Markt vertrieben wird. Der Gründer und Geschäftsführer, Hans Taubenberger, bewegt sich bereits seit über 30 Jahren in der Welt der Mode und lässt seine einschlägige Erfahrung in seine Konzepte mit einfliessen. Durch beste Materialien und eine Produktion auf höchstem Niveau wird ein einzigartiger Qualitätsmassstab gesetzt. Diese Ansprüche an die Kreationen aus dem Hause Sailer spiegeln die unverkennbaren Attribute des grossartigen Sportlers wieder. Herausragende Perfektion sowohl im Ausdruck als auch im Anblick.
Tipp 9
10. Zimtstern Thomas Meyer
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11. KJUS
Nico Serena Er leitet das Design und die Produktentwicklung der Schweizer Premium-Sportmarke KJUS. Der 33-jährige Kaufmann ist Mitglied der Geschäftsleitung und hat langjährige Erfahrung im Führen von Top-Marken in der Sportartikelbranche. Bevor Nico Serena die Leitung der Produktentwicklung bei KJUS übernommen hat, war er bei der Trisport AG für die erfolgreiche Entwicklung u.a. der Marken Brax Golf und Galvin Green verantwortlich. Anschliessend übernahm er die Leitung des internationalen Vertriebs bei KJUS und trug so massgeblich zum Erfolg der Premium-Sportmarke bei. Nico ist leidenschaftlicher Sportler und spielt begeistert Golf, fährt Ski und geht so oft wie möglich biken.
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12.
Indigo Thorsten Schwabe und Gregor Baer Zwei Ingenieure, verbunden durch eine Freundschaft seit Kindertagen, hatten eine Vision. Das Label Indigo ist Träger dieser Idee, denn Thorsten Schwabe und Gregor Baer sind passionierte Ski- und Snowboardfahrer der ersten Stunde. Von Beginn an machten sie sich an die Entwicklung eigener Hardware mit einem klaren Ziel: die perfekte Ausrüstung für das perfekte Pistenerlebnis. Ihre Professionen erlauben es ihnen, aus den Produkten eine fliessende Symbiose von Design und Technik zu erzeugen, die sowohl optisch als auch in der Performance mehr als überzeugt. Indigo-Kreationen haben einen hohen Anspruch an Qualität und Nachhaltigkeit. Sie entstehen seit 1988 in Kleinserie und sind das Ergebnis vom konsequenten Anstreben der sinnlichen Perfektion.
T i p p 12
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J. Lindeberg Stefan Engström In Stockholm geboren, ist das ehemalige Mitglied des schwedischen National Freestyle-Teams heute Brand Director des Labels J.Lindeberg. Durch seine kosmopolitische Lebensart verfügt Engström über Wohnsitze in Zermatt, New York, Portugal und Stockholm, stets getrieben vom trabenden Puls der Mode. Bevor er zu J.Lindeberg wechselte, war Engström Mitbegründer des Sportswear-Labels Peak Performance, das mittlerweile zu einer der grössten schwedischen Exportmarken angewachsen ist. Heute steht er mit seiner Erfahrung im Atelier von Lindeberg, wo Kleidung für den Kunden mit Sinn für stilvolle und ehrliche Mode entworfen wird. Die Marke kreiert sowohl für den klassischen DaywearBereich als auch für den aktiven Sportler. Mit ihren unverkennbaren Ski- und Golfbekleidungskollektionen ist die schwedische Modelinie zu einem Namen mit weltweiter Anerkennung geworden.
13.
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Talbot Runhof
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Johnny Talbot geboren 1964 in Nashville/Tennessee, USA, ist studierter Electrical Engineer und hat zunächst als Programmierer für die amerikanische Regierung, später für Radio Free Europe in München gearbeitet. Nach einer inspirierenden Begegnung mit Adrian Runhof warf er jedoch das Handtuch und widmete sich ganz seiner Karriere als Fashion Designer. Johnny ist das Mastermind hinter der mathematischen Präzision und der aufwendigen, wenn auch subtilen Konstruktion eines Talbot Runhof-Kleides. Adrian Runhof geboren 1963 in Mainz, hat Betriebswirtschaft studiert und ist in einer Familie von Modeproduzenten und Einzelhändlern aufgewachsen. Er rief bereits früh eine eigene Fashion Brand ins Leben und arbeitete fortan als Berater für verschiedene nationale und internationale Modefirmen. Seine Leidenschaft sind die exquisiten Materialien, mit denen bei Talbot Runhof gearbeitet wird.
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