38. Sayı

countryLIFE mycountrylifeturkey.com

MAYIS 2012 Sayı 38 4 TL

Güzel

bir yaz için son bir gayret

Ay nerden

buluyorlar böyle ilginç şeyleri!

NAİL THERAPY’DEN

SERİNLETEN YAZ KAMPANYASI

ŞEKER HAYAT PROJESİYLE PEMBE DÜŞLER GERÇEĞE DÖNÜŞÜYOR

Galata, Muhallebicisi çok

yakında göktürk’te

Eliya Benbicaco

ile çocuk sağlığı üzerine söyleşi

Orkan Sezer

13 yaşında hem ressam hem yazar

Geleceğin

yıldızları:

KG&CC Spor Akademisi’nde yetişiyor!

a d m r o f a ’ Yaz püf noktaları girmenin

Atölyenizin, Evinizin ve Bahçenizin Uzmanı

“Uzmanlık Ölçüsü”

120.000 ürün çeşidi ve 14.000 m2 satış alanı ile

Mayıs ayında Cendere Yolu üzerinde...

Kemerburgaz Göktürk

Maslak

Ayazağa Cendere Caddesi

Hasdal Okmeydanı Bağlantısı

Galatasaray TT Arena Stadyumu

İ.T.Ü.

desi

os Cad

TEM Otoyolu

Barbar

F.S.M.Köprüsü

CE ND ER EY OL U

e er nd si e e C er D

KAĞITHANE

Shell

Kağıthane Belediyesi

ne ıtha Kağ desi d Ca

Sabancı Center Metro

Ayazma Yolu

Keçideresi Caddesi

Çağlayan Adliyesi

Perpa

E5

O

toy

Ka Tü ğıth ne an li e

Taksim

Kağıthane Şubemiz

Levent Beşiktaş

Mecidiyeköy Şişli

Piyalepaşa Bulvarı Do Tü lmab ne li ahçe

E5 İnönü Stadyumu

Ot

oy

ol

u

Boğaz Köprüsü

Merkez Mahallesi Cendere Caddesi No:22-A

Bizi sosyal medyada takip etmek ister misiniz?

twitter.com/BauhausTurkiye

İş Kuleleri

Kanyon

Trump Towers

olu

İstinye Tarabya Sarıyer

facebook.com/BauhausTurkiye

online.bauhaus.com.tr

youtube.com/BauhausTurkiye

www.bauhaus.com.tr

foursquare.com/BauhausTurkiye

SEZONU KAPATIRKEN Yaz sezonuyla beraber bizim basın yayın camiası da çalışmalarını rölantiye alır. Sezonun bu son sayısında çiçeği burnunda hıdrellezin ardında hemen ısınıverdi hava da…

Dergimiz 5. Yılını tamamlarken sizlerden aldığımız sinerji ufkumuzu her geçen zamanda daha da büyütüyor.

Mayıs sevilen ayların başını çeker. Bu ay neler yaptık bir bakalım… Menar Matematiğe ilgi duyanlara duyurulur başvurularını Bilgi Kozası’na yapacaklar. Eyüp Belediyesi’nin pembe hayat projesi down sendromlu çocukların geleceğine de ışık tutuyor. Bu özel projenin farklılık yaratacak ayrıntıları iç sayfalarımızda siz değerli okurlarla buluşmayı bekliyor. Zaman yönetimi makalesiyle dikkatleri çeken Fatma Taş’ın bu ayki yazısında yetişkinliğe adım adım yaklaşan Ergen sorunları ve baş edebilme yöntemlerini okuyacaksınız. Göktürk’te ilk Alman fırını ve pastanesi konseptiyle sesini duyuran Anna Bayzın yeni işletmesini Country Life’a anlattı. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Eliya Benbiçaço Levent’teki yerinde bizi ağırladı. Röportajımızda sporun çocuklar için önemine vurgu yaparken zarif hareket örgüsüyle Tai-chi sporunu 7’den 70’e herkese tavsiye etti. İlginçlik yapmayı sevenlerin mutlaka uğraması gereken bir mağaza açıldı. İlginçlikler Dükkanı’nda hediyelik objelerin yanında şaşırtan materyaller bulmak işten bile değil mutlaka uğrayın derim…

Starbucks’ta sıcacık bir buluşmanın anekdotları da bu sayımızda… Orkan Sezer, Hisar Okulu’nda 8. Sınıf öğrencisi henüz 13 yaşında ama vizyonu onu çok daha yukarlara taşıyor. Yunan Mitleri’ni yazarak ve resimleyerek Bolluca’daki kimsesiz çocuklara yardım elini uzatmayı da ihmal etmiyor. Sevgili ailesiyle de tanıştığım Orkan’ın hayalleri geniş; Bolluca’ya daha fazla yardım, DNR’da bir imza günü ve başka mitolojik kitaplar…

Tüm Annelerin özel gününü kutluyorum. Ayrıca Eylül’de yeni yayın döneminde yeniden birlikte olma dileğiyle, Sevgide kalın Sevgide kalın

countryLIFE İmtiyaz Sahibi Çınar Ajans A.Faruki Çelik Fcelik1@hotmail.com Yazı İşleri ve Yayın Yönetmeni Birsen Çelik Birsen_celik@hotmail.com Art Director Mehmet Akif Dilmen makifdilmen@gmail.com Reklam Satış Direktörü Hacer Öksüzoğlu countrylifetr@gmail.com Katkıda Bulunanlar Fatma Taş Merve Sena Kılıç Fatma Sezer Çırakoğlu Füsun Altaş Ahmet Fatih Çelik A.Serdar Kozanoğlu Selver Çelik Sadi Tunç Sözen Serpil Emek Baskı Yeri İhlas Gazetecilik A.Ş.

Tel: 0212 454 35 06 Tiraj 5000 Yönetim Yeri Country Life İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi N0: 22 Kat: 2 Daire: 1 Göktürk-Eyüp/İstanbul Tel: 0212 322 70 22 countrylifetr@gmail.com Reklam Rezervasyon için,

322 70 22 Aylık Süreli Yayın

Birsen ÇELİK Dergide yayınlanan yazıların, fotoğrafların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilerek dahi izinsiz alıntı yapılamaz yayınlanamaz. Bu dergi basın meslek ilkelerine uymayı taahhüt eder. Yayınlanan ilanların sorumluluğu ilan sahiplerine aittir.

6

CountryLIFE Mayıs 2012

countryLIFE 21/ANNA’S BAKERY Alman eğitimi ve Türk kalbine sahip Anna Bayzın ile yeni açılan mekanında ürün çeşitliliği ve hizmetlerini konuştuk.

22/ SAĞLIK KÖŞE

Amerikan Hastanesi plastik cerrahlarından Op. Dr. Çağrı Sade, bu ay “Laser Liposuction” hakkında bizleri bilgilendiriyor.

29/ANAFEN GÖKTÜRK’TE

Anafen Göktürk Özel Şube Müdürü Erol Kaplan ile eğitim çalışmaları hakkında konuştuk.

38/NLP

Aile Danışmanı Fatma Taş, Ergenlik döneminde genç bireylerin yaşadığı kaygı ve endişeleri dile getiren ve ailelere farklı bakış açıları sunan yazısıyla sizlerle yeniden buluşuyor.

42-43/ PORTRE ORKAN SEZER

“Bir Çocuğun Gözünden Yunan Mitleri” adlı kitabı okurla buluşan Orkan Sezer görsel sanatlara, müziğe ve edebiyata olan tutkusu ile hayranlık uyandırıyor.

48-50/ ŞEKER HAYAT

Eyüp Belediyesi’nin İstanbul Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle başlattığı projede, Down sendromlu çocuklar için şeker ve çiçek atölyeleri açıldı.

8

CountryLIFE Mayıs 2012

MAYIS 2012

Kemer Country 350m² 5+1 İçi Yenilenmiş, Dekorasyonlu Villa 1.800.000$ 5.000$ İlan No Hürriyet 31434-3916 – 31434-3688 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

Kemer Country Yalı Konaklar 200m² 4+1’den 3+1’e Çevrilmiş, Göl Manzaralı 3+1 Daire 780.000$ 4.250TL İlan No Hürriyet 31434-3865 – 31434-3887 SEDEN AKYÜZ 0533 302 35 38

Kemer Country Sedir Evleri 210m² 4+1 Golf ve Doğa Manzaralı, Salacak Tipi Daire 775.000$ İlan No Hürriyet 31434-3929 GÜL KOHEN 0532 276 60 32

Kemer Country 320m² 4+1 Aydınlık, Temiz İkiz Villa 1.750.000$- 5.000$ İlan No Hürriyet 31434-3610 – 31434-3871 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

Kemer Country 300m² 5+1 1,5 Dönüm Bahçe İçerisinde Havuzlu Villa 2.100.000$ İlan No Hürriyet 31434-3924 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

İstanbul İstanbul Evleri 270m² 6+1 Göl Kenarı, Aydınlık Tripleks 1.275.000$ İlan No Hürriyet 31434-3858 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

İstanbul İstanbul Evleri 270m² 5+1 Köşe, Büyük Bahçeli Tripleks 1.275.000$ - 6.500TL İlan No Hürriyet 31434-3707 – 31434-3943 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

İstanbul İstanbul Evleri 220m² 5+1 Göl Manzaralı, Çift Cepheli TownHouse 1.100.000$ İlan No Hürriyet 31434-3776 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

İstanbul İstanbul Evleri 270m² 6+1 Göl Üstünde, Keyifli Bahçe Tripleksi 1.150.000$ İlan No Hürriyet 31434-3934 SEDEN AKYÜZ 0533 302 35 38

İstanbul İstanbul Evleri 300m² 5+1 Köşe, Göl Kenarı Dubleks Villa 1.500.000$ - 8.000TL İlan No Hürriyet 31434-3908 31434-3898 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

İstanbul İstanbul Evleri 180m² 3+1 Doğa ve Göl Manzaralı Ara Dubleks 610.000$ İlan No Hürriyet 31434-3915 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

İstanbul İstanbul Evleri 170m² 3+1 Doğa ve Göl Manzaralı, Balkonlu, Keyifli Bahçe Dubleksi 750.000$ İlan No Hürriyet 31434-3946 SEDEN AKYÜZ 0533 302 35 38

İstanbul Zen 210m² 4+1 Aydınlık, Bakımlı Çatı Dubleksi 570.000$ - 2.750TL İlan No Hürriyet 31434-3395 – 31434-3890 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

Mesa Yamaç Evleri 240m² 4+1 Gömme Dolaplı, Dekorasyonlu, Bakımlı Çatı Dubleksi 710.000$ İlan No Hürriyet 31434-3933 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

Tepe Rose 450m² 5+2 Dekorasyonlu Villa 1.350.000$ İlan No Hürriyet 31434-3821 AHMET AKBULUT 0533 235 79 71

Panorama 220m² 4+1 Geniş Bahçeli, Köşe Bahçe katı 720.000$ İlan No Hürriyet 31434-3913 GÜL KOHEN 0532 276 60 32

Kemerlife XXI 187m² 3+1 Giyinme Odalı, Bakımlı, Görülmeye Değer Bahçe Dubleksi 520.000$ İlan No Hürriyet 31434-3922 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

Arketip Sitesi 227m² 4+1Dekorasyonlu,Doğa Manzaralı Daire 630.000$ - 3.800TL İlan No Hürriyet 31434-3914 -314343674 AHMET AKBULUT 0533 235 79 71

Arketip Sitesi 130m² 2+1 Dekorasyonlu, Panjurlu, Keyifli Daire 630.000TL İlan No Hürriyet 31434-3859 SEDEN AKYÜZ 0533 302 35 38

ZenginBahçe 285m² 5+1 Güney Cepheli Bahçe Dubleksi 850.000$ İlan No Hürriyet 31434-3659 İLKİN YOĞURTÇUGİL 0533 223 88 30

countryLIFE 58/ Herkes için güzellik

Hafif ve taze kokulu yaz parfümü, ışıltılı rujlar, besleyici vücut kremi, koruyucu gündüz kremi hepsi Ebru Halisdemir’in sayfasında…

59/ YAZ OKULU Bilgi Kozası Anaokulu’nda Yaz Okulu başlıyor!

65/ Göktürk’e Yaz Geldi Petnahor Dondurma % 100 Doğal Roma dondurmasını çocuklarla buluşturdu.

54/ Sabri YURDAKUL

Psikiyatrist YURDAKUL “Dikkat eksikliği ilaçsız tedavi edilebilir mi?”

64/ BYE BYE TÜRKÇE

Fatma SEZER ÇIRAKOĞLU Türkçemizi koruma ve yabancı dil öğrenimi üzerine güzel bir makale kaleme aldı.

68-70/ Çocuk Sağlığı

Uzman Dr. Eliya Benbiçaço ile çocuklarımızın daha sağlıklı bireyler olarak yarınlara hazırlanmaları üzerine keyifli bir söyleşi gerçekleştirdik.

71/SINAV

Kariyer Geliştirme Danışmanı Işık Tacoğlu’ndan Üniversiteye giriş sınavının son basamağına yaklaştığımız şu günlerde 5 temel öneri…

72-73/ DİYET & SAĞLIKLI BESLENME

Diyetisyen SANEM APA İLE DOĞRU BESLENMENİN A, B ,C Sİ…

10

CountryLIFE Mayıs 2012

Belediye Caddesi Kemer Life Çarşı No: 26 H PK: 34077 Göktürk - İstanbul Tel: +90 212 322 29 66 - Fax: +90 212 322 29 67

k覺sa haber gelecek......

14

CountryLIFE May覺s 2012

Mekan

ALVE PİLEVNE • GÜRAL SAPANCA

ALEV PİLEVNE İLE SAHNE’DE YAŞAYAN MEK ÂNLAR… Tasarımlarını Sahne Mobilya’da dekorasyon tutkunlarıyla paylaşan Alev Pilevne, bahar sezonunu, şehrin yorgunluğunu geride bırakan, sade ve naif yaklaşımlarla karşılıyor. Oturma gruplarından, yatak odalarına, dekoratif aksesuarlardan, aydınlatmalara kadar yaşayan mekânlar için birçok seçenek sunan Sahne Mobilya’nın bahar koleksiyonunda öne çıkan stiller provans ve country…

Alev Pilevne ve Sahne Mobilya ile ilgili daha detaylı bilgi için www.sahnemobilya.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

Güral Sapanca’nın çiçekli bahçeleri baharı içinizde hissettiriyor Uzun ve yorucu bir kış mevsiminden çıktığımız bu günlerde, baharı özlemle bekleyenler soluğu Sapanca’da alıyor. Eşsiz doğası ve güneşle hayat bulan çiçekli bahçeleriyle Güral Sapanca, bahar tatili yapmak ve yenilenmek isteyenlerin en popüler adresi Doğa yürüyüşleriyle gündüzleri güneş ve yeşil doğanın tadını çıkaran misafirler, öğleden sonra ise Aliva SPA’da yenilenip enerjiye kavuşuyor. Aliva Spa’nın bahara özel vücut bakımlarından yararlananlar ise yaza sıkı bir başlangıç yapıyor!

Güral Sapanca Wellness & Convention - Kırkpınar Sapanca – Sakarya Tel: 0264 242 56 00

16

CountryLIFE Mayıs 2012

GÖKTÜRK’TE PROFESYONEL OLARAK HİZMET VEREN EL VE AYAK BAKIMI SALONU NAİLTHERAPY ARTIK ALANINDA UZMAN KADROSUYLA SİZE CİLT BAKIMLARIYLA VE EN MODERN ZAYIFLAMA CİHAZLARIYLA DA HİZMET VERMEYE DEVAM EDİYOR. AYRICA MASAJ BÖLÜMÜMÜZ DE ARTIK HİZMETİNİZDE… MANİKÜR, PEDİKÜR, AĞDA, İPEK KİRPİK VE AVRUPA STANDARTLARINDA UYGULANAN HİZMETLERİYLE 2 YILDIR GÖKTÜRK’ÜN HİZMETİNDE OLAN NAİLTHERAPY ÇALIŞMALARINA BÜYÜYEREK DEVAM ETMEKTEDİR. Dünyada cilt bakımı ve güzellik konusunda öne çıkmış olan Fransa’da PROFOSYONEL eğitimini tamamlayan ve ülkemizde de bir çok merkezde eğitim ve seminer veren Cilt Bakım ve Güzellik Uzmanı Necef GÖKCE artık GÖKTÜRK NAİLTHERAPY’de huzurlu, kaliteli ve hijyenik bir ortamda SİZLERLE BULUŞUYOR… Her yaştan farklı cilt tiplerine ve sorunlarına karşı alternatif çözümler üreten Necef GÖKCE bilgi birikimini, tecrübelerini ve güzelliğin sırlarını paylaşmak için Nailtherapy’ de sizi bekliyor.

Sırrı ise; dünyanın en kaliteli markalarına ait ürünlerin desteği ile cildinizin ihtiyacı olan en uygun ürünlerini ve gelişmiş profesyonel cilt bakım cihazları ile uyguladığı özel masajlar ve bakım kürleri. Bunun için öncelikle cilt analizinizi yaparak sizin için en uygun; DERMAROLLER bakımı, LEKE bakımı, BOTOKS bakımı, AKNE bakımı, OKSİJEN bakımı, KOLOJEN bakımı, ANTİ-AGİNG bakımını belirleyecektir.

Cilt dengesindeki sorunlar çeşitli maskeler, kürler ile giderilebilir ancak cildinizle ilgili daha büyük sorunlarınız varsa bunların da çözümünü Necef GÖGCE en profesyonel şekilde size sunuyor. İHTİYACINIZ OLAN BAKIMI ÖĞRENMEK BİR TELEFON KADAR UZAK! CİLT ANALİZLERİNİZ SON SİSTEM MAKİNELERLE ÜCRETSİZ YAPILACAKTIR. UNUTMAYIN CİLT BAKIMI KOZMETİK BİR UYGULAMA DEĞİL, PROFOSYONEL ŞEKİLDE YAPILMASI GEREKEN BİR UYGULAMADIR GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE EN ETKİLİ YÖNTEMLERDEN OLAN İĞNELİ EPİLASYON DA YİNE UZMAN KİŞİLER TARAFINDAN UYGULANMAYA BAŞLAMIŞTIR. YAZA ÖZEL KAMPANYA! *manikür & pedikür 50 tl yerine 39.90 tl *Manikür +shellac (çıkmayan oje) 70 tl yerine 49,90 tL *Komple ağda (tam bacak, genital, kolaltı) 70 tl yerine 49,90 tl * 8 seans lenf drenaj ve 8 seans pasif jimnastik 800 tl yerine 400 tl *Ayrıca tüm cilt bakımlarında %50 indirim uygulanacaktır.

Kampanyamız 60 gün geçerlidir.

SALONUMUZDA BAY BAYAN HİZMET VERİLMEKTEDİR.

NAIL THERAPY nailtherapyy@hotmail.com İstanbul Cad. Beyaz Konaklar 48/57 Göktürk-İstanbul (İstanbul İstanbul evlerinin karşısı) Tel: 0212 322 26 96

Country haber GELECEĞIN YILDIZLARI;

KEMER GOLF & COUNTRY CLUB SPOR AKADEMİSİ’NDE YETİŞİYOR! Kemer Golf & Country Club, golf, atlı spor, tenis, basketbol ve yüzme gibi hizmet verdiği birimleri ulusal ve uluslararası müsabakalarda temsil edecek, spor adına başarılar getirecek “geleceğin şampiyonlarını” yetiştirmek üzere, 14 yaş altı çocuklar için akademi programları hazırladı. Çocukları için başarılı bir spor kariyeri hayal eden aileler için ideal bir program sunan KG&CC Akademisi çocukların ilgi duydukları spor branşına bir adım önde başlamalarını sağlıyor.

Uzman eğitmenleri ve geniş spor alanlarıyla minik sporcular için gereken sağlam alt yapıyı sunan programlar, onların performans takımlarına seçilmelerine de yardımcı oluyor. Ve kendilerini geliştirdikleri branşta lisans sahibi sporcular olmaları için onların önünü açıyor. İşte geleceğin başarılı sporcularının yetişeceği programlarda sunulan spor imkânları...

KG&CC Akademi Programları Basketbol Akademisi: 5-14 yaşları arasındaki çocuklara yönelik program yaz dönemi sadece hafta içi yapılıyor. Çocukların sporu sevmelerini, sosyalleşmelerini ve takım ruhunu benimsemelerini amaçlıyor. Basketbol akademisinden seçilen oyunculardan oluşturulan performans grupları, minik, küçük, yıldız, genç ve A takım kategorilerinde resmi müsabakalarda yer alıyor.

Tenis Akademisi: Tenis akademisi, performans antrenörlerinden oluşan kadrosuyla yıl boyunca oyuncu yetiştirmenin yanı sıra, tenis sporunu sevdirmek amacıyla okul dönemlerinde hafta sonu, yaz aylarında ise hafta içi her gün 6-12 yaşları arasındaki çocuklara hizmet veriyor. Akademide Uluslararası Tenis Federasyonu tarafından geliştirilen “Mini Tenis Eğitimi” uygulanıyor. Akademi yaşı performans tenisi için uygun olan sporcuları ise, gerekli altyapıyı kazandırıp, ilerleyen dönemlerde performans tenis kadrosuna iştirak etmelerini sağlıyor.

Binicilik Akademisi:

Balkanların en büyük manejinin aralarında yer aldığı KG&CC Atlı Spor Kulübü, benzersiz tesisleriyle çocuklara hizmet veriyor. KG&CC Binicilik Akademisi’nde dersleri iki ayrı bölüm halinde yapılıyor. Öncelikle at bilgisi derslerinde atlar hakkında pratik ve teorik bilgiler veriliyor, ardında ikinci aşama olan biniş, özel atlama ve dresaj dersleri yapılıyor. Derslerle birlikte yapılan orman turları ve değişik atlı oyunlar, eğitimi çok daha eğlenceli bir hale getiriyor. 4 yaşın-

22

CountryLIFE Mayıs 2012

dan itibaren çocukları binicilik sporuyla tanıştırarak, çocukların sosyal becerilerini geliştirme, onlara doğa ve hayvan sevgisi aşılama gibi önemli bir misyon da üsteniyor.

Yüzme Akademisi: Deneyimli hocalarla hazırlanan yüzme dersleri çocukların hem yüzme öğrenimlerini hem de tekniklerini geliştiriyor. KG&CC Yüzme Akademisi, yüzme öğrenmek, yüzme stillerini geliştirmek, profesyonel yüzücü olarak yetişmek isteyen tüm çocukları bekliyor.

Golf akademisi: Hem üyeler hem de misafirler için hazırlanmış başlangıç seviyesinden tecrübeliye her seviyedeki golfçülere geniş bir yelpazede eğitimler sunuyor. Dersler hem yeni başlayanlar hem de kendini geliştirmek isteyen golfçülere, kulüp ruhuyla karşılanacakları keyifli bir ortam sunuyor.

Akademideki golf programları başlangıç golf programı ve ileri golf programı olmak üzere ikiye ayrılıyor.

KG&CC üyelerinin yanı sıra misafirlerin de katılımına açık olan KG&CC Akademi programları Haziran ayında başlıyor ve ağustos sonuna kadar 2’şer haftalık dönemler halinde devam ediyor. Akademi programlarının 2 haftalık katılım ücretleri ise branşlara göre 300 – 650 TL aralığında değişiyor.

Kayıt ve ayrıntılı bilgi için: (212) 239 70 10

ANNA’S BAKERY

Göktürk’teki İlk Alman Fırını & Pastanesi Sizi kısaca tanıyalım?

Ben Anna Bayzın, 15 senedir Göktürk’te oturuyorum. Son iki sene Alman eşimle birlikte Köln’de yaşadım, orada Fırıncılık ve Pastacılıkla ilgili eğitim aldık. Almanya’da hepsi birbirinden güzel 500 ekmek çeşidi mevcut ve her köşede bir fırın bulunmaktadır. Eşimle İstanbul’a yerleşip aynı konsepti burada uygulamaya karar verdik ve böylece Anna’s Bakery doğdu. Anna’s Bakery, Alman eğitime ve Türk kalbine sahip bir aile işletmesidir.

Ürün çeşitliliğiniz ve hizmetleriniz hakkında bilgi alabilir miyiz?

Fırın işi kolay bir iş değil, sabah ürünleri taze olarak müşterilerimize sunabilmek için, gece boyunca üretim yapılır. Tariflerimizin tümü orijinal Alman tarifleri olup, üretimimiz Göktürk ve Anadolu yakasında devam etmektedir. Ekmek çeşitlerimiz; en başta Alman ekmeği, yani Çavdar Ekmeği, 4-Tahıllı- Ekmek, Cevizli Ekmek, Tam Buğday Ekmeği ve “Brötchen” dediğimiz küçük ekmeklerden oluşmaktadır. Alman pastalarımız ise sevgili annem Sabine tarafından geleneksel Alman pasta tarifleriyle üretilmektedir. Bunların yanı sıra tatlı atıştırmalık olarak “Berliner”, Apfeltasche (Elmalı Çörek), Kruvasan ve Muffin çeşitlerimiz mevcuttur.

Sabahları “Brötchenlerimizden” hazırlamış olduğumuz Sandeviçlerimiz servis edilmektedir. Bu ürünlerimize, demleme Çayımız ve Brezilya Kahve

çeşitlerimiz eşlik etmektedir. Yakın bir zamanda kahvaltı ve eve sipariş servisine başlayacağız.

Ekmeklerimiz ve pastalarımızda hiç bir katkı maddesi bulunmamakta ve dondurulma işlemi uygulanmamaktadır. Almanya’dan gelen tam çavdar unu ekmeklerimizin temelini oluşturmaktadır. Tamamen doğal ve katkısız malzemelerden oluşan ekmeklerimiz hazırlandıktan sonra hemen pişirilmekte bu sebeple sağlıklı, doyurucu ve lezzetlidir.

Pastalarımız günlük imal edilip, hiçbir koruyucu ve kimyasal madde içermemektedir. Özel Alman pasta tariflerinden oluşan çeşitlerimiz, “Alman Cheesecake”i ve Mevsim meyveli pastalardan oluşmaktadır. Müşterilerimizden talep edilmesi halinde, özel pasta siparişleri de almaktayız.

Ne mutlu bize ki, ekmeklerimizi ve pastalarımızı tadan müşterilerimiz beğenilerini ileterek Anna’s Bakeryi tekrar ziyaret etmektedirler.

Göktürk’te fırın ve pastane konsepti nasıl gelişti?

Kemer Country’de büyüdüğüm için, şehirden uzak, huzurlu ve sakin yapısı itibariyle Göktürk’ü çok seviyorum.

Göktürk’ün gelişmesi, nüfusun artması, birçok yabancı ailenin yaşıyor olması ve Göktürk’te yaşayan komşularımızın kaliteli ve katkısız beslenmeye değer vermesi nedenleriyle burayı tercih ettim. Müşteri portföyümüzün yarısını yabancı aileler oluşturmaktadır.

Müşterilerinize nasıl bir lezzet şöleni sunmayı hedefliyorsunuz?

İleriye dönük hedefleriniz için ne söylersiniz?

Hedefimiz Anna’s Bakeryi İstanbul’da bir Fırın zinciri haline getirmek. Birçok müşterim İstinye ve Etiler’de şube açmam için talepte bulunuyorlar. Aynı zamanda uluslararası 3 büyük otelden ekmek tedariki konusunda teklif gelmiş bulunmakta ve bu konuda görüşmelerimiz devam etmektedir.

Sevdiğim işi yapmaktan çok mutluyum. Tüm Göktürklüleri Ekmeklerimizi ve Pastalarımızı tatmaları için Anna’s Bakery’e bekliyorum…

Anna’s Bakery Deutsche Backwaren Belediye Caddesi, Yücel Sokak, Kemerlife Çarşısı 26 / 217 Göktürk, Eyüp, İstanbul Tel: 0212 322 78 32 www.annasbakery.de info@annasbakery.de

Köşe OP. DR. ÇAĞRI SADE İPEG Estetik-İstanbul Plastik ve Estetik Cerrahi Grubu Valikonağı Cad. No:27/2 Nişantaşı 0212 248 08 08

Laser Liposuction Amerikan Hastanesi plastik cerrahlarından Op. Dr. Çağrı Sade, bu ay “Laser Liposuction” hakkında bizleri bilgilendirecek. Aklınızdaki her türlü estetik ve plastik cerrahiye ilişkin sorunun yanıtı için Dr. Çağrı Sade, her Perşembe saat 13:00’ten itibaren Kemer Country Diyetin Simgesi’nde sizlerle birlikte. Yağ alma yöntemlerinin en sonuncusu olan Laser Liposuction, yağ dokusunun lazer enerjisiyle parçalanarak emilmesi yöntemidir. 2006 yılında Amerikan FDA onayıyla daha da yaygın kullanılan bir yöntem haline gelmiştir.

Operasyon yaklaşık 2 saat kadar sürer. Vücut/kitle indeksi ideale yakın, lokal yağlanmadan şikayetçi hastalara tavsiye ettiğimiz bir yöntemdir. Lokal anestezi ve sedasyon altında operasyon yapılabilir, genel anesteziye ihtiyaç yoktur.

Klasik liposuction yöntemlerine göre cilt sıkılaştırma opsiyonu nedeniyle daha avantajlı bir yöntemdir. Diğer yöntemlerde dalgalanma, sarkma gibi deformasyon riskini minimuma indirger. Daha hızlı iyileşme gözlendiğinden sosyal hayattan kopukluk olmaz.

Morluk ve ödem nedeniyle oluşacak şişlikler de klasik yöntemlere oranla daha azdır. Kesi izi olmadan, sıkılaşmaya da ihtiyacı olan tüm liposuction hastalarına uygulanabilir.

Yöntem, yağ hücrelerine nüfuz ederek, hücre zarının kırılmasını ve hücrelerden yağın serbest kalmasını tetikleyen soğuk kırmızı lazer uygulaması prensibine dayanır.

Laser Liposuction, kalça, bel, baldır, bacak ve yüz gibi hassas bölgelere dahi uygulanabilme kolaylığına sahip bir yöntemdir. Selülit ve lokal yağlanmanın görüldüğü her bölgede uygulanma şansı vardır.

Laser Liposuction, normal vücut ağırlığında olan, sıkı ve elastik bir cilt yapısına sahip, fakat vücudunun belli bölgelerinde kilo fazlası olan hastalara tavsiye ettiğimiz bir yöntemdir. Bu yöntemle deride yapılan sıkılaştırma uygulaması sonrası toparlanma daha hızlı olmaktadır.

Sağlıklı, hızlı, güvenilir…

Natural Kuru Temizleme Şimdi Göktürk’te!...

Online servisimiz var

online@careplus.com.tr adresinden 7/24 servis talep edebilirsiniz.

Tam zamanında kapınızda hazırız 0212 999 25 85 - 0850 226 82 03 nolu servis hatlarımızdan gün içinde bize ulaşın 15 dakikada kapınızdayız.

Uygun fiyatımızla aradığınız kalitemizle hizmetinizdeyiz.

Pazartesi -cumartesi 09:00-21:00 Pazar 10:30-21:00 Açığız

terzi tadilat nereye eklenecek?? eklenecek.

Niçin Carepluuruste?mizleme;

lk • Kişiye öze niz bir başka n sizin ürü leri ürünleriyle müşterimizin lenmez... birlikte temiz a ıcılarımız ve an • Leke çıkar el is miz bitk temizleyicileri tir. ya da organik çevremiz için • Sizin için temizleme kullandığımız 100 maddelerini % arındıran en d ürünleriniz dry Natura Green sahip teknolojisine ullanıyoruz. ekipmanlar k

Göktürk’e

özel

www.careplus.com.tr Cumhuriyet Cad. Corner Apartments A Blok No:14/6 Göktürk-Eyüp/İstanbul

Mekan

NAR SOPHIA SULTANS • LOVELLS

Nar Sophia Sultans Sultanahmet’te Açıldı Osmanlı zarafetine uygun dekorasyonuyla “Nar Sophia Sultans” otel, lüks ve konfordan ödün vermeyenler için bir kaçış noktası… Osmanlı döneminin tüm görkemini yansıtan “Nar Sophia Sultans” suitleri birbirinden şık zevkle döşenmiş. Her katta tek oda bulunan butik otelde, odalara Kanuni Sultan Süleyman’ın eşlerinin isimleri verilmiş. Kanuni döneminin ihtişamını yansıtan, özel olarak dizayn edilen mobilyalar değerli misafirlerine Sultanlara layık bir atmosfer sunuyor. İçeriye girdiğiniz andan itibaren geçmişi yansıtan ambiyansı ve iç mekân tasarımıyla Osmanlı saraylarının ihtişamına kapılacaksınız. Odalarda yer alan size özel mutfağınızda dilerseniz Osmanlı dönemine ait yemekleri yapmanız için yemek kitabınız da sizi bekliyor olacak.

Ebu Suud Cad. No:23 Sirkeci – İstanbul -0212 526 02 55 ww.narsophiasultans.com

Lovells Chocolate ile eğlenceli bir keşif…

Lovells Erenköy’deki yeni mağazasında bu baharda eğlenceli bir keşif fırsatı sunuyor. Mağazada özel yaprak dünya çayları ve espresso bazlı kahve çeşitleri servisi yapılıyor. Bu içeceklere Lovells sütlü, bitter ve %70 bitter çikolatalar ile cupcake’ler eşlik ediyor. Tuzlu ve tatlı gurme cupcake çeşitleri arasında limonlu, portakallı, frambuazlı, hindistancevizli, vanilyalı ve çikolatalılar bulunuyor. Ayrıca sütlü ve bitter çikolataya batırılmış çilek ve biscottiler de damak zevkine düşkün olanları bekliyor. www.lovellsbutik.com

26

CountryLIFE Mayıs 2012

Köşe NEDA SOYDAN nedasoydan@gmail.com

DÜNYADA YAŞAYAN UZAYLIYIM Başlığı böyle attım atmasına da yaşadığım geçmiş senelerin sayısını kontrol edemez hale geldiğimden beri (35 yaş sonrası) uzaylıdan da yabancı hissetmeye başladım kendimi. Başka bir evrenin uzaylısıyım belki de. Tabii ki hep anne ve babamın yüzünden! Maalesef beni çok yanlış yetiştirmişler. Bu saatten sonra hayıflanmanın bir anlamı olmadığını biliyorum ama kendimi durduramıyorum. İlk öğretimiz insan sevgisi olmuştu.

Yaşına, cinsine, tipine, maddi gücüne, inanışına bakmadan insanı önce sevmeliydik.

Güzel davranışlarımıza saygısız ve kötü davranışlarla karşılık gördüğümüzde bir şans daha verip sonra arkamızı dönüp gitmeli ama giderken de saygısız davranışın muhakkak bir sebebi olabileceğine inanıp gitmeliydik. Önce kendimizi sorgulamalıydık –Acaba doğru yaklaşımda bulunmadım da karşımdakini kırdım mı? Kendi acımasız sorgumuzdan alnımız ak çıkabilirsek, söz konusu davranışta bulunan insanın yine de kötü olmadığına ama bu şekilde davranmasına sebep olan talihsiz olaylar silsilesine maruz kaldığını düşünmeliydik. İkinci öğretimiz sadece kendi kendimizle yarışmamız gerektiği öğretisiydi.

Derslerde, sporda, sanatta esas yarışmamız ve aşmamız gereken yine kendimiz olmalıydık. Biz başkalarını türlü şekillerde durdurup onları geçmeye çalışmak bir kenara, kendi kendimizle yarışırken yanımızdakilere de yardım etmemiz gerektiğini bilerek büyüdük. Bir gün olmadı ki ebeveynimiz bizi bir kenara çekip, “Arkadaşın sınavdan kaç aldı?” diye sormadı. Başkalarına karşı hırslandırılmadık ve başkalarına karşı hırslandırılmanın küçültücü bir şey olduğunu öğrendik. Üçüncü öğretimiz sahip olduğumuz maddi şeyleri manavdaki sebzeler gibi gelen geçenin gözüne sokmamamız, aksine

28

CountryLIFE Mayıs 2012

maddenin insan olarak değerimiz konusunda başkalarında yanıltıcı etkileri olabileceğini hesaba katarak saklamamız gerektiği yönündeydi. Fazla altın göz yorar, fazla parfüm içi bayardı. Kararında ve mütevazı yaşamanın asalet olduğuna inandık.

Dördüncü öğretimiz ihtiyacı olanların yanında durmaktı. Dostum dediğimiz insana sahip çıkmaktı. Onu kendimizden bilip ona elimizdeki tüm imkânları paylaşarak sahip çıkmaktı. Yarı yolda bırakmamaktı. Herkesin sırtını döndüğü zaman bile yanlışıyla, doğrusuyla onun yanında dimdik durmaktı. Biz adam satmamak üzere terbiye aldık. Güçlünün yanında durarak güçlü olmanın başarılamayacağını bildik.

Beşinci öğretimiz çalışmak üzerineydi.

Hazıra, emek sarf etmeden edinilen varlığa karnımız toktu. Bu tür gelen varlığı elimizin tersiyle iterdik. Emek olmadan gelenin, acıtarak gideceği düşüncesini benimsedik ve hiç rağbet etmedik.

Susmanın en büyük erdem olduğu öğretildi altıncıda. Aman yanlış anlaşılmasın haksızlığa karşı değil elbette.

Fakat uygunsuz davranışlara uygunsuz şekilde cazgırca karşılık vermenin bizi de

Özbal estetik dokunuşları yaşam alanlarınıza taşıyor Özbal, Modaya uygun perde tül ve kumaş tasarımlarıyla evinize konfor ve huzuru getiriyor. Zengin ürün kataloğu ile hassas işçiliği bütünleyen Özbal Perde’de bu kış da sıra dışı moda tasarımları sizi bekliyor. 1975’ten beri evlerinizin giyimi tül ve perdede zevkli dokunuşlarla sektöre damgasını vuran firma ürün teslimi sonrası da verdiği hizmetle her zaman yanınızda…

karşımızdaki ile aynı seviyeye düşüreceği öğretildi. Susmalıydık ve büyüklük bizde kalmalıydı.

Yedinci öğretimiz inanmadığımız şeyi yapmamak üzerineydi. Yanlışımızda özür dilemeyi bilmeliydik. Ama sırf başkalarına yaranmak için de inanmadığımız özrü asla etmemeliydik. Çünkü inanmadığımız şeyi yaparsak karakterimiz zedelenirdi.

Başkalarının yüzüne başka arkasına başka konuşmak kati surette acizlikti. Evimizdeki sohbetlerde başkasının özelini, başkasının malını konuştuğumuz bir gün olmadı.

Hepimizin hayatı kendineydi ve yargılamamalıydık.

Yaşım ilerledikçe karakterim haline gelmiş bu öğretilerin ağırlığıyla daha fazla yükleniyorum. İdealist ve hümanist doğrulardan oluşturulmuş bu belkemiğim gün be gün dünyanın doğruları ve gerçekleri ile daha çok çarpışıyor. O zaman ben de anne babama sorma ihtiyacı hissediyorum; acaba bizim gezegen neresiydi? Madem orada değil burada yaşamışız, neden o gezegenin kültürünü bize vermeye çalıştınız? Bu yazıyı okurken dudaklarında oluşacak acı tebessümü görür gibi oluyorum. Bu tebessüme saygımdan şimdi susuyorum.

EMLAKTA GÜVENİLİR HİZMET

Kemer Country 3. Faz’da çok özel dekorasyonlu, Müstakil bahçeli, 750 m2 Villa 5.000.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 5121 Selim Danışman: 0532 413 92 63

Bolluca Gölpark Evleri’nde göl

Kemerburgaz Vadi Evleri’nde

Kemer Country

Kemer Country anafazda, golf

Kemerlife’de çok özel dekorasyonlu, Asansörlü, Köşe konumlu, 240 m2 4+1 Bahçe dubleksi. 650.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 3689 Selim Danışman: 0532 413 92 63

İstanbul Bis Sitesi’nde çok keyifli köşe konumlu 5+1 248 m2 bahçe Tripleksi 600.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 5336 Hülya Kalyoncu: 0532 621 46 03

Zenginbahçe 2’de sıfır, köşe konumlu 200 m2 3+1 çatı dubleksi 550.000 TL Hürriyet ilan no: 1781 – 5421 Nilüfer Gündöner: 0532 465 77 33

Mesa Yamaç Evler’de, Gardenya tipi önü açık Orman manzaralı ferah, 3+1 Çatı dubleks daire.

695.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 4805 Seda Alpar Menteşe: 0533 236 22 33

Kemer Country 3.fazda şık dekorasyonlu, Müstakil, 650 m2 8+3 özel fırsat Villa 2.900.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 5352 Makbule Arslantaş: 0532 614 22 22

K.C. Yalıkonaklar’da Muhteşem göl ve orman manzaralı, bahçe kullanımlı, çok keyifli 352 m2 Townhouse. 1.800.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 3284 Selim Danışman: 0532 413 92 63

Kemer Country Yalıkonaklar’da

Doğa Meşe Park’ta 140 m2 3+1 özel dekorasyonlu bahçe katı daire 450.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 5496 Nilüfer Gündöner: 0532 465 77 33

Çeşmeler Vadisi’nde 5+2 iyi

Panorama’da özel dekorasyonlu,

Doğa 77 Sitesi’nin karşısında,

İstanbul İstanbul Evleri’nde göl

Kemerburgaz Kemer Evleri’nde 4+2 3 banyolu, özel dekorasyonlu, geniş müstakil bahçeli, önü açık doğa manzaralı villa 650.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 5190 Nilüfer Gündöner: 0532 465 77 33

Aytek Evleri’nde çok iyi konumlu

Mesa Yamaç’ta orman manzaralı 330 m2, teraslı 5+1 dubleks 1.400.000 TL Hürriyet ilan no: 1781 – 5005 Makbule Arslantaş: 0532 614 22 22

85 m2 giriş, 85 m2 zemin kat kullanımlı, fırsat Dükkan 425.000 TL Hürriyet ilan no: 1781 – 5501 Selim Danışman: 0532 413 92 63

ve ormana komşu büyük bahçeli 5+1, 6+1 müstakil Kiralık villalar 3.250 – 4.500 TL Hürriyet ilan no: 1781 - 5170 Hülya Kalyoncu: 0532 621 46 03

göl önü iki cepheli, geniş balkonlu 4+1 230 m2 daire 800.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 5407 Hülya Kalyoncu: 0532 621 46 03

önü güzel bahçe kullanımlı 330 m2 6+1Townhouse 1.150.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 4718 Hülya Kalyoncu: 0532 621 46 03

230 m2 4+2 müstakil bahçeli, ikiz villa 460.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 5479 Nilüfer Gündöner: 0532 465 77 33

2.faz’da havuzlu, bakımlı, geniş bahçeli müstakil villa 3.500.000 $ Hürriyet ilan no: 1781– 3035 Seda Alpar Menteşe: 0533 236 22 33

konumlu villa 720.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 4327 Seda Alpar Menteşe: 0533 236 22 33

bahçe dubleks daire 850.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 4759 Seda Alpar Menteşe: 0533 236 22 33

manzaralı, Müstakil bahçeli, 450 m2 kaçırılmayacak fırsat villa 1.750.000 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 1703 Makbule Arslantaş: 0532 614 22 22

orman manzaralı, full mobilyalı 6+2 kiralık dubleks 5.250 $ Hürriyet ilan no: 1781 – 5482 Makbule Arslantaş: 0532 614 22 22

İSTANBUL CADDESİ GÖKMAHAL OFİS BLOK KAT:2 NO: 28/2 GÖKTÜRK – EYÜP / İSTANBUL TEL: 0212 322 45 65 pbx FAX: 0212 322 45 68 www.morhills.com

Mekan

BABBO • BAUHAUS • THE MARMARA ESMA SULTAN...

CADDE’NİN YENİ GÖZDESİ:

BABBO PİZZA BAR! Bağdat Caddesi’nin yeni adresi Babbo, Çiftehavuzlar’da kapılarını açtı. Yemyeşil bahçesiyle sizi karşılayan, barı ve restoranıyla içinizi ısıtan Babbo, Anadolu Yakası’nda nadir bulunan bir atmosfere sahip. Odun ateşinde pişen leziz pizza, el yapımı taze makarna, sağlıklı ve doyurucu salatalar, karafta ekonomik sofra şarabı, Babbo’da bulabileceğiniz çok sayıda güzellikten birkaçı.

BAUHAUS’DAN K AĞITHANE’YE DEV YATIRIM

BAUHAUS Kağıthane Mayıs ayı içinde hizmete açılıyor.

2012 yılı Mayıs ayında yeni BAUHAUS şubesi; Ticaretin Başkenti ve Kentsel Dönüşümün Merkezi İstanbul Kağıthane Cendere Yolunda hizmete giriyor.. İstanbul’un hızla gelişen ve cazip bölgesi Kağıthane’de yeni şubesini Mayıs ayı içinde açacak olan BAUHAUS kuruluşunun 52. yılında 15 ülkede 250’yi aşkın şubesi,15 bin’den fazla çalışanı, 120 bin ürün çeşitliliği ile Avrupa’nın en başarılı şirketleri arasında bulunuyor.

The Marmara Esma Sultan’ın Gelinlere Özel Nedimesiyle Stresten Uzak Düğünler!

The Marmara Esma Sultan Yalısı, yerli ve yabancı çok sayıda ünlü ismin dünya evine girmek için tercih ettiği mekânların başında geliyor. Yeni evlenecek gelinlerin The Marmara Esma Sultan’ı seçmelerinin bir sebebi daha bulunuyor: Nedime Servisi.

Düğün hazırlıklarından düğün sonuna kadar gelinin koruyucu meleği rolünü üstlenen nedimeler sayesinde The Marmara Esma Sultan’da evlenen gelinler kendilerini “Prenses” gibi hissediyor.

Bilgi için The Marmara Esma Sultan: 0 212 334 83 00

30

CountryLIFE Mayıs 2012

ANAFEN GÖKTÜRK’TE Anafen Dershaneleri Göktürk’teki yeni şubesiyle eğitim ve öğretime başladı. Anafen Göktürk Özel Şube Müdürü Erol Kaplan ile çalışmaları hakkında konuştuk.

Anafen hakkında bilgi alabilir miyiz?

Sevgi Çiçeği Anafen Dershaneleri “sevgiyle öğretilenlerin kalıcı olduğu” inancıyla 1994 yılında eğitim-öğretim hayatına başladı. İlköğretimden liseye geçişte uygulanan sınavlara yönelik hazırlık programları ve okula takviye kursları düzenliyoruz. Kurulduğumuz günden bu güne pek çok Türkiye derecesi çıkardık. Hem bireysel hem de kitlesel olarak büyük başarılara imza attık.

Göktürk Anafen olarak da Anafen’in yeni şubelerindeniz. Şube olarak Anafen kalitesini ve birikimini tüm yönleriyle Göktürk’ün hizmetine sunmak amacıyla buradayız.

Eğitim modelinizi anlatır mısınız?

Anafen Dershaneleri SBS sektöründe “marka” kurum olma misyonuyla özgün uygulamaların, yeni farklı uygulamaların hep öncüsü olmuştur. Eğitim modelimizin temelinde yatan dinamikler sevgi,

özveri, takım ruhu, tecrübe, dinamizm… Öncelikle bunları sayabiliriz ama bence en önemlisi sevgi…

Eğitim kurumunuzdaki uygulamalarınız ve hizmetleriniz nelerdir?

Öncelikle her öğrencinin seviye, beklenti ve ihtiyaçlarının farklı olduğu gerçeğinden hareketle homojen bir sınıflandırma yapıyoruz. Milli Eğitim Bakanlığı tarafından gerek müfredatta gerekse sınav siteminde yapılan en küçük bir değişikliği bile yakından takip ediyoruz. Bunun yanında Anafen TV sayesinde öğrencilerimize istedikleri konuları internet üzerinden, istedikleri saatte bir kere daha dinleme ve tekrar etme imkânı sağlıyoruz. Soru bankalarımızdaki tüm soruların çözümleri de internet adresimizde mevcut. Cepte çözüm uygulamamız sayesinde ise öğrenciler internet erişimi ya da Wi-Fi bağlantısı olan bir cep telefonundan sorunun ya da

İletişim: Göktürk Mah. Göktürk Cad. No:11/1 Göktürk (Onur market üstü) erolkaplan19@mynet.com Tel: 0212 322 4545 www.anafen.com

konunun kare kodunu soru çözümü ya da konu anlatımı dinleyebiliyor. Randevulu Ders Sistemi RDS ile öğrenci internet üzerinden, belirlenen konulardan, istediği saatte, istediği öğretmenden randevulu etüt olarak alabilmekte.

Farkındalık yaratan Rehberlik çalışmalarınız hakkında bilgi alabilir miyiz? Özgün bir rehberlik anlayışına sahibiz. Örneğin veli ziyareti. Bu ziyaretler, öğrenci başarısını artırmada önemli faktörlerden biri. Aile ziyaretlerinde öğrencinin çalışma ortamını görüp varsa eksikliklerini aileye iletiyoruz. Ayrıca her hafta yaptığımız kontrollerde öğrencinin kaynaklarını çözüp çözmediğini takip etmekteyiz. Her hafta Haftalık Ders Çalışma Programı verip bunun uygulanmasını sağlıyoruz. Her sınıf için danışman öğretmenleri, öğrencinin hem okul derslerindeki başarısını takip eder, hem de dershanedeki başarısını artırmaya yönelik çalışmalar yapar. Tüm öğrenci velilerine Anadolu Liseleri, Fen Liseleri ve Sınav sistemi hakkında seminerler verilir; Okullar ve Tercihler konulu seminerler yapılır.

Eğitim kadronuz hakkında bilgi alabilir miyiz?

Anafen Dershanelerinde eğitim öğretim; işini bilerek, severek, özenerek yapan genç, dinamik, eğitim teknolojilerini etkin bir biçimde kullanan işi sadece SBS ve öğrencisi olan bir kadronun işidir. Genç, istekli, gelişime açık bir kadroyla çalışıyoruz. Öğretmenlerimizin aynı zamanda öğrencisine moral veren bir “psikolog”, onu doğru yönlendiren bir “rehber” ve titizlikle yetiştiren bir “usta” olmasına özen gösteriyoruz ve öğretmenlerimizin daha iyi yetişmesi için düzenli olarak zümreler yapıyoruz.

Alışveriş

PENTİ • VALENTİNO • SO CHIC • VISCOSTAR • NERF

VALENTİNO

Lüks ve zarif İtalyan şıklığının temsilcisi Valentino, dünyanın en büyük gözlük üretici ve dağıtıcılarından Marchon tarafından üretilen 2012 Yaz Güneş Gözlüğü Koleksiyonu’nu dünya ile aynı anda Türkiye’de.

So CHIC

Lüks ve zarif İtalyan şıklığının temsilcisi Valentino, dünyanın en büyük gözlük üretici ve dağıtıcılarından Marchon tarafından üretilen 2012 Yaz Güneş Gözlüğü Koleksiyonu’nu dünya ile aynı anda Türkiye’de.

VISCOSTAR Akıllı Yataklar Artık ar l j a l p n ü t ü b z a y Bu

a! n a b a c a p o C

irilen da gerçekleşt ı Copacabana’ aj plajlara pl lü ce ün ön en nu Rio’nun nilikçi ruhu ye ve r k gü öz i’nin l cıvıl, rengaren çekimler, Pent . Penti’nin cıvı dı şı k. ta ca a ra ar vu afl nı ğr lara damgası ardından foto u” bu yaz plaj on iy ve ks o le ay ko ,m “2012 Plaj u”nda yer alan aj Koleksiyon , peştamallar, ar al nt “Penti 2012 Pl ça ri, n plaj kıyafetle bikinilere uygu garantiliyor. lardaki şıklığı aj pl da ar ul vl ha

“Vitamin ACE’li!

Kaliteli uyku ve sağlıklı bir yaşam için birbirinden farklı teknolojiler geliştiren İşbir Yatak, nanoteknoloji ile A, C ve E vitaminlerini yatak kumaşına uyguluyor. “Vitamin ACE” vücudun yaşam kalitesini artırması amacıyla tasarlanmış çok özel bir sistem. “Vitamin ACE”li yataklarda, mikro kapsüllerin içerisine yerleştirilmiş vitamin molekülleri, kapsüllerin uyku sırasında kırılmasıyla hem cildin gençleşmesine hem de vücudun bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı oluyor. Üstelik “Vitamin ACE”, uluslararası akreditasyona sahip Hohenstein Laboratuarları’nda test edilip onaylanmış bir üründür…

NERF HEYECAN FIRTINASI KAPIŞMAYA HAZIR MISINIZ? Türkiye’deki spor ve aksiyon seven tüm Nerf tutkunlarını 5 Mayıs- 17 Haziran tarihleri arasında çok heyecanlı bir macera bekliyor: Nerf Heyecan Fırtınası! Tüm dünyada turnuvaları ve şampiyonaları yapılan Nerf’ün İstanbul, Ankara ve İzmir’de düzenlenecek bu heyecan dolu etkinlikleri 8-14 yaş arasındaki erkek çocukların kaçırmaması gerek! Ayrıntılı bilgili için: www.nerf.com.tr facebook.com/nerfturkiye Youtube.com/turkiyenerf

32

CountryLIFE Mayıs 2012

GAYRİMENKUL DANIŞMANI • 0533 646 10 29 Şehrin gürültüsünden uzak ancak şehre sadece 20 dakika mesafede bulunan Altıntaş Kemer Evleri 20 Dönüm arazi içerisinde 79 konuttan oluşmaktadır.

Göktürk Beldesi’nin en yeşil projesi olan Altıntaş Kemer Evleri’nde açık-kapalı yüzme havuzları, fitness salonu, sauna, cafe-bar, yürüyüş parkurları gibi sosyal aktiviteleri 24 saat güvenlikli bir sitede barındıran, orman içinde seçkin bir yaşam istiyorsanız bu olanağı değerlendirip villamızı mutlaka görmelisiniz.

242 m2 kullanım alanlı villamız dubleks ve 4+1 dir.

Sitenin, köşe konumlu olması nedeniyle bahçesi en büyük 4 villasından biri olan villamız, konumu itibariyle de sitenin en güzel yerinde olup önü açık manzaraya sahiptir. İç dekorasyonu özenle ve kaliteli malzemelerle yapılmış olan villamızın kendine ait 2 araçlık otoparkı ve otopark yanında ayrıca yaklaşık 30 m2 lik bir çalışma alanı bulunmaktadır. Villamızın ıslak zeminleri “Burdur traverteni”dir. Mutfakta corian tezgah kullanılmıştır. Tezgah ile uyumlu ankastreler özenle seçilmiştir. 3 adet masif hilton banyosu bulunan villamızın jakuzi keyfi, kışın şöminenin sıcaklığını ve odun çıtırtısını duymanın keyfi, yazın teak ağacından yapılmış olan verandasında çıkaracağınız bahçe keyfi, her mevsim tüm yorgunluğunuzu almak için sizi bekliyor...

Görmek için lütfen randevu alınız…

İnönü Cad.No:92 K:2-3 Kozyatağı İstanbul RE/MAX Yıldız TEL: 216 380 17 17 FAX: 216 384 54 60

Alışveriş

LOJA • PHILPS • TETHYS • DKNY JEANS • KARCHER

BAHARIN ÇOŞKUSUNU LOJA’S AKSESUARLARIYLA YAŞAYIN Bahar aylarının gelmesiyle birlikte aksesuarlarda renkli dönem başlıyor.

Loja’s’ın doğa esintilerini yansıtan Viveza koleksiyonu rengarenk parçaları ve canlılığıyla bu sezon dikkat çekiyor.

Philips avizelerde kaçırılmayacak bahar fırsatı!

Aydınlatma sektörünün lider markası Philips, baharın gelişini kaçırılmayacak bir kampanya ile kutluyor. 21 Nisan – 24 Haziran tarihleri arasında Philips tüketici aydınlatması ürünlerinden her 150 TL tutarında alışveriş yapanlar birbirinden güzel hediyelerden kazanma şansı yakalıyor.

Hem Eğlence Hem de Eğitim İsteyen Parmak Kaldırsın!

Tethys Eğitici Oyun Kartları, çocukların gelişimine yardımcı olurken çocuğuyla vakit geçirmek isteyen anne babalar için birbirinden farklı birçok alternatif de sunuyor. Tethys Eğitici Oyun Kartları’nın sevilen ürünlerinin başında 2’li Tamamlama Kartları ve Harf Kartları geliyor, tamamlama ve harf kartları ile çocuğunuzun görsel zekasının gelişmesinde onun en büyük yardımcısı olacak.

Tethys Eğitici Harf Kartları’na D&R, Remzi, İnkılap, Nezih, Dost ve diğer seçkin kitapevleri ile Joker mağazalarından ulaşabilirsiniz..

KÄRCHER K 3.200 İLE TEMİZLİKTE DEĞİŞİM ZAMANI! Araba, motorsiklet, tekne ve bisiklet gibi her türlü aracın yanı sıra bahçe mobilyaları ve duvarları, balkon, merdiven ve teras temizliği için de kullanabileceğiniz Kärcher K 3.200 basınçlı yıkama makinesi ile keyifle temizlik yaparken zaman, enerji ve sudan da tasarruf edeceksiniz.

34

CountryLIFE Mayıs 2012

en ’t S N A E J Y N DK Fırça Darbeli Tasarımlar

r inmiş Grafikle ve Üst Üste B r le gi ten iz Ç ek z m su ne Uyum eptleri de te… Farklı kons ek S’ m AN tir JE ge Y m KN ru D bir yo sadeliğe farklı KNY D an ol ka korkmayan ve ar bir m zgeçemediği trend isteyenlerin va k yepyeni bir ca ra vu ga m da za e farklı ya rd S, le JEAN irt ve elbise a darbeli t-sh rç n…

Fı r; de in yo er nu dl su n tren la yeni sezonu renk oyunlarıy

galata muhallebicisi.. ilan

Bölgeden

GÖKTÜRK POLİS MERKEZİ AMİRLİĞİ YENİ BİNASINA TAŞINDI Kemerburgaz Mithatpaşa Mahallesi eski belediye ek binasında 1 yılı aşkındır hizmet veren Göktürk Polis Merkezi Amirliği, yeni yeri Göktürk Merkez Mahallesi İstanbul Caddesi’ne taşınarak hizmet vermeye başladı.

SİNAN ŞEN’E VEDA

TAVLA TURNUVASI SAHİPLERİNİ BULDU Kemerburgaz Beşiktaşlılar Derneği 2. Ödüllü Tavla Turnuvası sahiplerini buldu. Turnuvada Faruk Aktemur birinci olurken, Sami Akgün ikinci, Faruk Kınık ise 3.lüğü elde etti.

Dernek Başkanı Fatih Çetintaş, turnuvaya katkılarından dolayı İrfan Doğan, Fatih Sağlam, Mehmet Tüfekçi, Yavuz Atçakan ve Nihat Kıran’a teşekkür etti.

36

CountryLIFE Mayıs 2012

Bingöl’de güvenlik güçleri ile teröristler arasında geçtiğimiz ay çıkan çatışmada şehit düşen İstanbul Kemerburgazlı er Sinan Şen gözyaşlarıyla ebediyete uğurlandı. Kemerburgaz ve Göktürk şehidine ağlarken acılı haberi alan ailenin Kemerburgaz Mimar Sinan Mahallesi Delen Sokak 8 numaradaki evi, ziyaretçi akınına uğradı. Sinan Şen’in (21) şehit olduğu haberinin duyulmasının ardından Eyüp Belediye Başkanı İsmail Kavuncu ve Eyüp ilçesi Kemerburgaz İlçe Jandarma Komutanı Yüzbaşı Mehmet Demir’in yanı sıra, çok sayıda ziyaretçi şehit ailesine taziye ziyaretinde bulundu.

Kemerburgaz Mezarlığı’na defnedilen Şehidimize Allah’tan rahmet kederli ailesine ise sabırlar diliyoruz.

kılıçoğlu kasap.. ilan

galata muhallebi rรถp.

galata muhallebi rรถp.

Köşe FATMA TAŞ Aile danışmanı ilgi.danismanlik@gmail.com• 0216 567 69 80

ÇOCUĞUMU GELECEĞE NASIL HAZIRLAMALIYIM? Çocukların gelişmesi ve mutlu olmasını istiyorsanız, başkasına söylediğiniz iyi şeyleri onların da işitmelerini sağlayın ki sizinle kaliteli diyaloglar kurabilsin.

Sağlıklı kimliklerin yetişmesi ailede kurulan sağlıklı iletişimle gerçekleşir. Duygu ve düşüncelerini rahatlıkla ifade etme imkanı bulan gençler daha bağımsız, daha üretken ve daha girişimci bir kişilik geliştirirler.

Ergenlik döneminde, iletişime kapalı bir ortamda yaşayan genç yoğun çatışmalar yaşayabilir. Dış dünyada kendisini kabul mücadelesi verirken, aile ortamında da baskılandığı için huzursuz ve mutsuz olabilir.

Anne ve baba ile çocukları arasında kurulan etkili ve güçlü iletişimin önemi çok büyüktür. Çocukların yetişmeleri ile ve bulundukları ortamlarda kaygı ve korkunun etkisiyle yaşam kalitesi düşer. Bir araştırmaya göre (Cole araştırmaları) 10.000’den fazla lise öğrencisi üzerinde yapılan çalışmalarda gençlerin yüzde 25’ten fazlasında kaygı ve endişeler ortaya çıkmıştır.

Başlıca kaygı ve endişe konuları: Sağlık, Kişilik, Okul hayatı, Meslek seçimi Aile ve ev hayatı, Toplumsal yaşam, Din ve ahlak konuları Gençlerin dörtte biri sosyal bir fobi sahibi olarak istatistiklerde belirlenmiştir. Toplumun içinde ifade güçlüğü, ilk sırada yer almaktadır.

Sağlıkla ilgili korkulu kaygıları; genç bedensel olarak mükemmel olmak ister. Arkadaşlarının vücut yapısını ve sağlık durumunu kıyaslamak ister. Kendisindeki farklılıkları görür. Okul yaşamındaki kaygıları; dersler ve sınavlar gençleri etki altına almaktadır. Ailenin beklentileri, sosyal çevrenin oluşturduğu baskılar, gelecek endişesi ailenin başkalarıyla kıyaslamaları kaygıya dönüşür.Aile yaşamında oluşan kaygılarda; gencin ailesinden beklentisi çok fazladır ihtiyaçlarının ailesi tarafından tam karşılanmasını ister. Aile yapısındaki ekonomik, sosyal ve kültürel durumu gencin okulla arkadaş ilişkilerini etkili hale getirir.

Sevgi eksikliği ve yoksunluğu başarısızlığa ve kaygıya neden olur. Aile fertlerinin genci doğru yönlendirme ve davranışlara adapte etmek için emek vermeleri gerekir.

Kişiliği ile ilgili kaygılarda; ergen kendi kişiliğini gözlemler ve sorgulamaya başlar. Davranışlarını ve tutumlarının çevresi tarafından beğenilip beğenilmediğini denetler. Arkadaşlarını modellediği dönemdir. Doğruyu da yanlışları da uyguladığı süreçtir. Kız ve erkek arkadaşlığı ile kaygıları beğenilmek ve beğenilmeme korkularıdır. Özellikle genç kendisini karşı cinsten birilerine kabul ettirmek, ona bağlanmak ve yeni gelişen duygularını ifade etmek ister.

Din ve ahlak kurallarıyla ilgili olarak sorgulamalı araştırma süreçleri aktifleşir. Genç inandığı dininin esaslarını öğrenmek ister. Neyin doğru neyin yanlış olduğunu kavrayamaması kaygılanmasına ve endişelenmesine neden olur. Meslek seçimiyle ilgili kaygılar, üniversal sınav korkusu gencin dünyasında kara bulutlardır. Geleceğini düşü-

40

CountryLIFE Mayıs 2012

nürken mesleği, gideceği okul, askerlik, kuracağı yuva, kelimelere yüklediği anlamlarla birlikte belirsizlikler onun iç dünyasını yormaya devam eder. Ailelerin beklentileri meslek, iyi para kazanma baskıları geleceğin dünyasında huzursuzluklara neden olmaktadır. Sınav yaklaştıkça kaygı düzeyi artmaktadır. Birçok psikolojik sıkıntılar yaşamaktadırlar. Ailenin desteğine çok ihtiyaçları vardır. Anne babanın, çocuklarından istedikleri tek şey başarılı olmalarıdır. Çocuklarını ders çalışma makinesi olarak görürler. Eleştiren, yargılayan ve otoriteyi kontrolsüz kullanan ailelerde çocukların ergenlik dönemi ve sonrası; asi, başkaldıran ve sınır tanımayan ya da içine kapanık, içine dönük kişilik gelişimi görülür. Ailede doğru iletişim kuramayan gençlerde bariz görülen; kavgacı, çeteye karışan, yabancı madde kullanımları, yanlış davranışlar gelişmesine neden olur. İletişimci bir aile ortamında büyüyen gençler kendisine olan saygıyı bilir. Sevildiği ve değerli olduğunu algılar. Ve karşılıklı paylaşımcıdır. Anne ve babaların duyarlı, tutarlı davranış sergilemeleri gerekir. Çocukları arasında adaletli ve yönlendirici olmalıdırlar. Gencin dünyasında anne ve baba çok kıymetlidir. Asla vazgeçemez. Dolayısı ile gence güven, anlayışlı, saygılı, sevgi ve duyarlı yaklaşılmalıdır. Çocuklarımızı geleceğe hazırlarken bilinçli beraberlik; aile bireylerinin dikkatlerini birbirlerine yönelterek doğru iletişim kurmaları sonucunda gerçekleşir. Çocuğunuzla beraberlik kurarken nelere dikkat edilmelidir?

Onu dinlerken başka bir şeyle ilgilenmeyin.

Ergenle konuşurken göz teması kurun.

Duygularını anlamaya ve hissetmeye çalışın.

Sözünü kesmeyin ve kıyaslamayın.

Vücut dilini, konuşma şeklini gözlemleyin.

Ona dokunun. Öpün takdir edin.

Olumlu ve olumsuz geri bildirimleriniz sakin ve yapıcı bilgiler olsun.

Güvendiğinizi her fırsatta ifade edin.

Gelecekten ve hedeflerinden sıklıkla bahsedin.

Lütfen anlayışlı, sabırlı ve empatik olun.

Ona gülümseyin. Öğrencinin başarısını, sosyal yapısını arttıran en büyük faktörlerden birisi anne ve babanın çocuğunun dersleriyle eğitimiyle ilgilenmesidir. Araştırmalar göstermiştir ki bir öğrencinin başarılı olup olamayacağını önceden gösteren yegane şey, anne ve babasının çocuğun eğitimiyle ilgilenme derecesidir. Anne babalar, eğer çocuklarımızın problemlerini dinlemezseniz, onlar da sizin bulduğunuz çözümleri dinlemeyeceklerdir. Hazreti Muhammet bir hadisinde “Çocukları sevmek ateşe karşı bir kalkandır. Onlara iyilik etmek, kişiyi sırattan geçirir. Ateşten uzaklaştırır.” şeklinde ifade buyurmuştur.

Sevgide kalın.

BÖLGESEL ZAYIFLAMADA

YILIN KAMPANYASI KAVİTASYON Sistem, bölgesel yağlanma ve selülitle ultrason (ses dalgaları) yardımıyla savaşan cerrahi olmayan bir yöntemdir.

UNUTMAYIN

YEMEK AĞIZDA BİR DAKİKA BİLE KALMAZ. AMA MİDEDE İKİ SAAT, KALÇA ÇEVRESİNDE ÜÇ AY KALIR.

LENF DRENAJ Sistemin en önemli özelliği vücutta lokal fazlalık ve selülite yol açan ödem ve toksinlerin atılmasını ve dolaşım sisteminin düzelmesini sağlamaktadır.

LPG Bilimsel olarak kanıtlanmış ilk invasif (Doku içi enjekte yapılmayan) olmayan vücudu şekillendiren, sıkılaştıran ve pürüzsüzleştiren yöntemdir.

800 TL 10 Seans Kavitasyon 1.000 TL 750 TL

15 Seans LPG 1.000 TL

10 Seans Lenf Drenaj 10 Seans LPG + 10 Seans Kavitasyon + 10 Seans Lenf Drenaj 2.000 TL

1.500 TL

+ 5 Seans LPG Hediye!

1 Nisan – 31 Mayıs 2012 Sağlık ve estetik görünümünüz için bekliyoruz.

R

Kartal Sokak Çağlayan City (İş Bankası Sokağı) A Blok Daire:2 Göktürk/İstanbul Tel: 0 212 322 08 73

Herkes için Güzellik

Sağlık

ALZHEIMER

Ebru Halisdemir Sorularınız için ehalisdemir47@gmail.com

Yaza hazırlık zamanı

Mayıs harika bir aydır, baharı yaşatır aynı zamanda yazın habercisidir. Ağaçlar gövde gösterisi yapar, tezgahlar şenlenir, boğaz ayrı bir güzeldir… Bütün bu güzellikler karşısında doğaya şapka çıkartırız, bir taraftan da yaz planlarına başlarız. Yeni seyahat yerleri araştırır, vitrinde görülen askılı elbiseyi hafızaya alır, uzun bir kozmetik alışveriş listesi hazırlarız. Hafif ve taze kokulu yaz parfümü, ışıltılı rujlar, besleyici vücut kremi, koruyucu gündüz kremi hepsi keyifli bir bakım ritüeli için sizinle olmalıdır.

Bıotherm Firm Corrector Sıkılaştırıcı vücut bakımı Diyet yada hormonel değişiklikler sonucu hızlı kilo kaybı yaşayan kol, karın, kalça bölgelerinde sarkma olmasından şikayetçi, spora ve egzersize vakit ayıramayan ve cildini sıkılaştırmak isteyen kadınlara çözüm buluyor.

Emporio Armani Diamonds Summer Kadın

Mücevher değerinde bir koku, çiçeksi ve misk kokulu ferahlatan kıvılcımlar...

Baş notasında, yeşil elma şerbetiyle hafifleştirilmiş ahududu ve liçi akkoru bulunuyor ve yeşil elma, tazeliğiyle kokuya dinamikliğini veriyor. Kalp notasında, açılmış gül, şakayığın taç yaprağı etrafında daha modern bir dokunuş için goncaya dönüşüyor.

42

CountryLIFE Mayıs 2012

Lancaster Sun Beauty Comfort Cream 50 spf

Saf keyif duygusu ile spf 50 yüksek koruma faktörü hiç bu kadar uyumlu olmamıştı.

Yoğun yapılar ve beyazlatıcı etkiler arasında meydan okuyan incecik yapı. Infrared koruma UVA ve UVB ile melanini “hızlandırıcı” bronzluğu aktive eden kompleks…

Yves Saint Laurent SUMMER LOOK 2012

Güneşin ısıttığı ışıltılı bir yüz görünümü, yanardöner deniz kabuklarını ve kumu anımsatan toprak renkleri.

Kontrast için, heyecan yaratan çizgi yaratarak gözlerde koyu maviye odaklanma. Yazın zirvesinde çekicilik.

Dudaklar: Büyüleyici dudaklar için: Rouge Pur Couture N.42 Golden Gloss N.52

Hayatın içinden

Orkan Sezer, resme, müziğe ve yazarlığa tutkuyla bağlı… “Bir Çocuğun Gözünden Yunan Mitleri” adlı kitabı okurla buluşurken Eski Yunan tanrılarının ve kahramanlarının birbirinden güzel tabloları da Galeri Binyıl’da sergilendi. Orkan, serginin asıl amacının Koruncuk Vakfı Bolluca Çocuk Köyü’ndeki arkadaşları için farkındalık yaratmak olduğunu söyleşimizde dile getiriyor.

44

CountryLIFE Mayıs 2012

Kısaca kendini tanıtır mısın? Merakların, hobilerin ve uğraşılarından bahseder misin?

Hisar Okulları 8.sınıf öğrencisiyim. Sanırım kendimi bildim bileli resim yapmak benim en büyük hobim. Değişik dillerde fantezi kitapları okumayı da çok seviyorum, yazarın orijinal dilinde (Almanca veya İngilizce)okumayı özellikle seçiyorum. Lisanslı basketbol oyuncusuyum, hem okul takımında hem de KG&CC’da basketbol oynuyorum. Ayrıca 7 yaşından beri piyano,3 yıldır da saksafon çalıyorum. Okul orkestrasıyla konser vermek en sevdiğim uğraşlarımdan. Son zamanlarda bas gitara merak sardım ve sergimden de elde ettiğim gelirin bir kısmıyla bas gitar alabilmek ve orkestrada bas gitar çalmak en büyük hayalim. Ayrıca Birleşmiş Milletler Modelleri’ne 6.sınıftan beri kesintisiz katılıyorum, son Paris Birleşmiş Milletler Modeli’nde Rusya Başkanlarından, Nikita Kruşev rolünü üslenmiştim. Bunun dışında ailemle tüm outdoor sporları yapmayı seviyorum.

Her fırsatta ailemin de yönlendirmesiyle müzelerin sanat workshoplarına katılmayı ve değişik sergileri gezmeyi seviyorum.

Diğer bir hobim de bilim, özellikle biyoloji ile ilgili her konuya meraklıyım. Şu anda da evde triopslar yetiştiriyorum.

Müzik ve Resim Sanatı senin için ne ifade ediyor?

Her ikisi de kendimi ifade edebildiğim alanlar. Bence sonsuz iki alan, dünya döndükçe var olacak ve insanlar her zaman sıkıntılarından müzik ve sanat ile arınacaklar diye düşünüyorum.

“Bir çocuğun gözünden Yunan Mitleri” adlı kitabın satışta? Neden Yunan Mitleri, kitabın çıkış öyküsü nedir?

Ben iki dilde büyütüldüm, Almanca benim ana dilimdi. Hisar Okulları’na başladığımda Türkçem Almancam kadar iyi değildi, ama bir yandan da bu benim için bir avantaj oldu, sanırım herkesten daha çok Türkçe çalıştım. Okulumuzda yabancı dil İngilizce, daha sonra da ek olarak Fransızca aldım. Daha küçüklüğümden beri bana klasik Andersen veya Grimm masalları okunması yerine Yunan mitlerinin okunmasını severdim. Annem de bunu zaten severek yapardı. Yunan mitleri, ben okuma yazmayı öğrenince, başucumdan eksik etmediğim kitaplardan oldu. Bu konuda okuduğum kitaplar Almanca veya İngilizce idi, Türkçe’de ne yazık ki biz çocukların da okumaktan zevk alacağı Yunan mitolojisi kitabı bulamamıştım.

2010 yılı yaz tatilinde Boston Güzel Sanatlar Müzesi’nde “Mitler ve Efsaneler” seminerlerine katıldım. O seminerler boyunca başta Yunan Mitleri olmak üzere, İskandinav Mitleri, Japon Mitleri, Mısır Mitleri ve Hint Mitleri konusunda değişik çalışmalar yapma olanağı buldum. Diğer kültürleri tanısam da, benim için hala Yunan ve Anadolu Mitleri’nin yeri doldurulamazdı.

Geçen yaz ise Koruncuk Vakfı Bolluca Çocuk Köyü’nde resim dersi vermeye başladım. Arkadaşlarımı hem eğlendirmek hem de dikkatlerini toplamak için ders sırasında Yunan Mitlerinden de anlatırken, çok sevdiğim Bollucalı kardeşim Recep: “Abi ya, şu anlattıklarını bi kitap yapsan da okusak”, deyince projem doğdu.

Yaz sonuna doğru Yunan mitlerinden esinlenerek hemen İngilizce bir roman yazmaya, hem de bu konuda bir sergi hazırlamaya başladım.

Peki en çok etkilendiğin Yunan Tanrısı?

En çok sevilen tanrı Zeus sanırım. Tabii o Tanrıların Tanrısı ama ben denizler tanrısı Poseidon’u hem bence her şeyin kaynağı olan suya hükmettiği için, hem de İstanbul’un koruyucu tanrısı olduğu için daha çok seviyorum.

Sergilerinden ve sosyal projelerinden bahseder misin?

Okulumda 3 yıldır bireysel sergi açma olanağı buldum. Ayrıca 6 yıldır Nesrin Çalıka öğrencileri karma sergilerine katılıyorum.

Geçen yıl Rahmi Koç Müzesi’nde Vakıf Okulları sergisine katılarak okulumu temsil etmiştim. Ayrıca okulumda 4 yıl boyunca karikatür kulübüne devam ettim ve karikatür yarışmalarında da aldığım ödüller oldu. 2010 yılı benim için çok anlamlıydı, çünkü “Değişiyorum” temalı İstanbul Gençlik ve Çocuk Bienali’ne bireysel sanatçı olarak katıldım, o bienalle beraber “13 Olimposlu”m da doğdu. Bu yıl okulum bana, “Bir Çocuğun Gözünden Yunan Mitleri” kitabımın imza günü eşliğinde sergi açma olanağı tanıdı. Hemen arkasından 25 Nisan- 30 Nisan tarihlerinde Nişantaşı Galeri Binyıl’da okul haricinde ilk bireysel sergimi gerçekleştirdim. Benim için çok mutlu anlardı.

Sosyal projelere gelince; 2011 yazında Koruncuk Vakfı Bolluca Çocuk Köyü’ndeki arkadaşlarıma resim dersi verme olanağı buldum. Orası mükemmel bir köy, resim dersi verdim belki ama en çok ders alan ben oldum. Oradaki çocuklar sayesinde projemi kitap yapmaya ve eğer bir gelir elde edebilirsem de bunu Bolluca Çocuk Köyü’ne bağışlamaya karar verdim ve bunu da iki imza günü ile başardım sanırım. Ayrıca Bolluca hakkında farkındalık yaratmak da benim için çok önemliydi. Şimdi öğrendiğim kadarıyla Koruncuk Vakfı İzmir’de de bir çocuk köyü açıyormuş. Umarım bu yaz da arkadaşlarımla çalışma olanağı bulurum.

Seni heyecanlandıran müzisyen ve ressamlar kimler?

Ressamlardan Giorgio de Chirico, James Rizzi, Salvadore Dali, Van Gogh; Müzisyenlerden de Eminem, Lil’Wayne, Linking Park, Coldplay, Lana Del Ray, Lenny Kravitz, Green Day, The White Stripes ve Flo Rida…

Gerçekleştirmek istediğin hayallerin neler bizimle paylaşır mısın?

En yakın hedefim: Bir bas gitar alıp, hem okul orkestrasında hem de arkadaşlarımla kurmayı kararlaştırdığımız grupta saksafonun yanında bas da çalmak. Şimdiden kardeşimin klasik gitarı üzerinde kendi kendime çalışmalara başladım bile.

Herkül ile ilgili bir kitap yazıyorum, onu da sergileyebilmek için karakalem ve heykelden yararlanmak isteğindeyim. Uzun vadeli hayalim ise, Türkiye’de Londra’daki gibi bir “Ulusal Tarih Müzesi” kuruluşunda çalışabilmek. Henüz ne olacağıma karar vermedim, ama iyi bir doktor olma isteği şu anda en ağır basanlardan sanırım.

CountryLIFE Nisan 2012

45

Eğitim Türkiye’de İLK ve TEK Özel Boğazhisar İlköğretim Okulu’nda

Zekâ Atölyesİ Zihinsel Gelişim Eğitimi

Sıra Dışı Düşünme Dersi

Dünya Ölçeğinde Üstün Nitelikli İnsan Yetiştirme Eğitim Modeli.

Düşünme Eğitimi Dersi

Her çocuk eşsizdir ve zihinsel, duygusal, sosyal, bedensel ve ruhsal boyutlarıyla doğuştan gelen muhteşem bir potansiyele sahiptir. Çocuklarda var olan bu potansiyeli bütün yönleriyle ortaya çıkartabilmek amacıyla Özel Boğazhisar İlköğretim Okulu uzun bir planlama ve hazırlık çalışmasının ardından, 2011-2012 öğretim yılında özgün bir eğitim modelini uygulamaya koydu:

Bu eğitim modelinin önemli unsurlarından biri çocukları zihinsel yönden geliştirmektir. İnsanı diğer varlıklardan ayıran en önemli yeteneklerden birisi aklını kullanabilmesidir. Zekâ potansiyeli insana bahşedilmiş olağanüstü bir nimettir. İnsan, zihinsel potansiyelini kullanarak problemlerini çözer, sıra dışı fikirler ortaya koyar, hayatını kolaylaştıracak eserler üretir.

Zihinsel Gelişim Eğitimiyle öğrencilerimizin problem çözme, analiz, sentez, düşünme, üretkenlik gibi temel zihinsel beceriler kazanmaları hedeflenmektedir.

Akıl Oyunları Dersi

Yurtiçi ve yurtdışından temin ettiğimiz, saygın üniversitelerden ödül almış ve her biri lisanslı akıl oyunları ile çocuklarımıza zihinsel aktivitelerini geliştirme imkânı sunuyoruz.

• Hafıza geliştirme oyunları • Dikkat geliştirme oyunları • Strateji oyunları • Uzamsal düşünme oyunları

Sıra Dışı Düşünme Dersi ile öğrencilerimizin hayata farklı açılardan bakabilme, sorgulama, insanlığı ilgilendiren problemlere karşı sıra dışı çözümler üretebilme gibi becerilerini geliştiriyoruz.

• Dünyayı bir uçtan öbür uca deldikten sonra, bu delikten aşağıya atlarsan ne olur?

• Filler neden büyük, gri ve kırışıktır?

• Tarihe bir yolculuk yapıp karşında Fatih Sultan Mehmet’i görsen, ona ne sormak isterdin?

Düşünme Eğitimi Dersinde yapılan etkinliklerle, öğrencilerimizin üretkenlik, problem çözme, eleştirel düşünme ve yaratıcı düşünme becerilerini geliştirmeyi amaçlıyoruz.

“Satılmayan ürünlerden çikolata, kitap ve pantolon ile ilgili fikirler üretebilir misin?“ “Suç işleme oranını mimarlık yoluyla nasıl azaltabilirsin?“

Zekâ Atölyesi İçin Öğrencilerimiz Ne Dedi?

‘Bu derste kendimi buluyorum.’

Sinan YAVUZ (4-A) ‘Zekâ atölyesi benim için çok önemli, çünkü bu derste kullanılan resimler, dergiler, oyunlar beni başka dünyalara götürüyor.’ Ayşe Hümeyra ERDOĞAN (4-A) ‘Oyun oynayarak zekâyı geliştirmek… Bu benim için çok kolay bir iş’ A. Melih AKSU (3-A) ‘Bu derste hayata dair sorular sorarak, onlarla yeni fikirler üretip orijinal bir dünya oluşturacağız.’ Hira YAVUZ (3-A)

İletişim: Maden Mah. Boğazhisar Sok. No:10 Sarıyer / İSTANBUL Tel: 0212 218 10 61 www.bogazhisar.com.tr iletisim@bogazhisar.com.tr

46

CountryLIFE Mayıs 2012

Köşe ALİ ŞARKIŞLA Eğitim Koçu & Matematik Öğretmeni • Telf:0 532 4687794

HA GAYRET… Yine bir eğitim yılının sonuna geldik. Bu eğitim yılının sona ermesi ile birlikte benimde 14.eğitim yılım sona ermiş bulunacak. Tatlı bir hüzün, çünkü her eğitim yılı tatlı sonlarla bitiyor.2011-2012 eğitim öğretim yılının sonu okul derslerimizde veya gireceğimiz sınavlarda son 100 metre. Enerjimizi ve edindiğimiz bilgileri göstermek için çok önemli bir dönem. Bu dönemi başarıyla noktalamak için neler yapabiliriz?

Sevgili Öğrenciler, Havaların ısınması ile birlikte hem fiziki hem de psikolojik etkenler sizi zor duruma sokabilir. Bu mevsimde Serotonin hormonu( mutluluk hormonu) güneş ışığı sayesinde vücut tarafından daha fazla üretilmeye başlanıyor.

Bu nedenle bahar ve yaz aylarında daha neşeli, mutlu ve enerjik olabiliyoruz. Her konuda olduğu gibi biyoritmimiz de bu süreçte bir takım dalgalanmalar yaşayabiliyor. Özellikle son bir kaç senedir mevsim geçişlerindeki hızlı değişiklikler bizde bu dalgalanmaların daha şiddetli olmasına ve metabolizmamızın hazırlıksız yakalanmasına, dolayısıyla da huzursuzluk ve sıkıntı gibi duygulanımların daha sık görülmesine neden olabiliyor.

Değişen bu sisteme karşı gardınızı almayı unutmayın. Enerjimizi doğru kullanılmalı, çalışma ve dinlenme periyotlarımızı yeniden düzenlemeliyiz. Sınav öncesi tekrarları daha kısa ve daha sık yaparak farklı teknikler deneyebiliriz. En güzel rahatlama tekniklerinden biri dengeli yapılan kısa egzersizlerdir.

Mesela sabah derse oturmadan önce kısa bir yürüyüş yapmak size iyi gelebilir. Bunun dışında, sınav öncesi tekrarlar için kısa süreli “hedef vurma” programları yapabilirsiniz. Özellikle matematik dersi için hangi konularda eksik hissediyorsa o konuları öne çıkarabilirsiniz. Hatırlamakta sıkıntı çekeceğinizi düşündüğünüz formüller için görsel destek ve çağrışımlar kullanabilirsiniz. Uzun süren genel tekrarlar yapmaktansa kısa süreli ve sadece konuya odaklanarak nokta atışı yapabilirsiniz. Hiçbir şey için geç kalmış hissetmeyin.

48

CountryLIFE Mayıs 2012

Veliler olarak neler yapabiliriz?

Değerli veliler, sizlere başımdan geçen bir olayı anlatmak istiyorum. Üniversite yıllarımın son döneminde( zorlandığım bir zamanda) başka bir şehirde yaşayan ailemi telefonla arama isteği duymuştum. Konuşmaya güzel bir başlangıç yaptıktan sonra Babama kendimi iyi hissetmediğimi başarısız olup okulu uzatabileceğimi ve bundan dolayı çok üzgün olduğumu söylemiştim. Babam ise cevap olarak ‘Ben sana güveniyorum, gerisi hiç önemli değil’ demişti. Bu cümle beni o kadar çok etkilemişti ki gelecek döneme bırakmayı düşündüğüm dersten finalde en yüksek notu almıştım. Çocuklarınıza bir iyilik yapın ve ona güvendiğinizi hissettirin. Sonuç ne olursa olsun birlikte paylaşabileceğinizi bilmesi çok önemlidir. Bir öğretim yılını acısı tatlısıyla bitirmiş olmanın sevincini yaşayalım ve bu maratonun sonunda hak ettiğimiz tatile kavuşmak için son bir gayret gösterelim.

Sevgili öğrencilerim, velilerim ve siz değerli okurlarıma teşekkür ederim. Güzel bir tatil dileğiyle… Son dönem,Tatil ve bir sonraki eğitim öğretim yılına hazırlık programları hakkında bilgi ve yardım alabilirsiniz…

Yaşam

i s e j o r p t a y a .

H . . r r e o Şek ta geçiriliy a y a h yüp E “ : U UNC orumluluk V A K AİL yal s M s S o İ s N r ü A BAŞK yesi’nin bu t ecek.”

Beledi ri devam ed projele

50

CountryLIFE Mayıs 2012

Eyüp Belediyesi’nin İstanbul Kalkınma Ajansı’nın Desteğiyle Başlattığı Projede, Down Sendromlu Çocuklar İçin Şeker ve Çiçek Atölyeleri Açıldı…

Eyüp’te tarihi evlerin bulunduğu bir sokakta şeker pembesi ahşap şirin mi şirin bir bina…

Binanın içerisinde her şey pembe, beyaz… Şekerler, birbirinden renkli tarihi Eyüp oyuncakları, tüller, çiçekler atölyeyi süslüyor… Hepsi birbirinden sevimli Down Sendromlu gençlerimiz pembe giysileri içerisinde, yüzlerinden eksik olmayan tebessümleriyle muhteşem bir

projeyi hayata geçirmenin heyecanını yaşıyor… Gençlerin bir kısmı içeride nikah şekeri yapmayı öğrenirken dışarıda bahçede, kendisini doğanın kucağına atmış diğer gençler de çiçek ekiyor, toprak kazıyor, toprağı suluyor…

Bütün bu güzellikler, Eyüp Belediyesi’nin İstanbul Kalkınma Bakanlığı, İstanbul Kalkınma Ajansı ve Dost Yaşam Down Sendromu Vakfı işbirliğiyle başlattığı Şeker Hayat Projesi’nde yaşanıyor. Eyüp Merkez’de tarihi bir konakta hayata geçirilen Şeker Hayat projesi iki aşamalı yürütülüyor. Şeker ve Çiçek Atölyeleri… Uzman eğitmenler bu projeler için Down Sendromlu gençlere nikah şekeri, yapma çiçek yapmayı, çiçek, bitki ekmeyi, büyütmeyi ve diğer bahçıvanlık hizmetlerini öğretiyor. Çocukların birbirinden renkli Eyüp oyuncakları üzerini tüllerle süsleyip rengarenk şekerler koyduğu bu güzel ürünler, Eyüp Belediyesi Nikah Sarayı’nda sergilenip satılacak… Evlenmek isteyen çiftler arzu ederlerse bu oyuncak şekerlerden konukları için alabilecek. Tarihi Eyüp oyuncaklarıyla üretilen bu nikah şekerlerinin ve Down Sendromlu çocukların ekip biçerek büyüttüğü çiçeklerin satışından elde edilecek gelir ise, Down Sendromlu çocuklar için

oluşturulacak bir merkez yapımında kullanılacak.

Eyüp ilçesi ve çevresinde yaşayan 75 Down Sendromlu gencin bu projeye katıldığını belirten Eyüp Belediye Başkanı İsmail Kavuncu, “Şeker Hayat projesi Down Sendromlu çocuklarımızı hayata kazandırmak, kendilerine olan özgüvenlerini artırmak ve maddi gelir elde etmelerini sağlamak üzere hayata geçiriliyor.

Daha önce de Belediyemiz, Down Sendromlu çocuklarımız için başka bir proje gerçekleştirmiş ve bu proje Yerel Yönetimler Proje Yarışması’nda ödül almıştı. Ayrıca bu gençlerimiz için takı tasarım ve ahşap boyama kursları açmıştık. Bu kursları bitiren gençlerimiz sergi de açmıştı. Eyüp Belediyesi’nin bu tür sosyal sorumluluk projeleri devam edecek… Bu projeyle gençlerimiz hem tarihi Eyüp Oyuncaklarını boyama ve yapma, hem bunlarla nikah şekeri hazırlama hem de kendileri için özel olarak hazırlanan serada bitki yetiştirme, çiçek yetiştirme ve bahçıvanlık hizmetlerini öğrenecek… Bu projemize tüm Eyüplüler duyduğunda gönülden destek veriyor.

Bu da bizi çok mutlu ediyor. Eyüplü gençlere de bir mesajım olacak… Nikah şekerlerinizi Şeker Hayatlı gençlere yaptırın… Hem ömür boyu size hatıra kalacak Eyüp oyuncaklarına kavuşun hem de bu özel çocuklarımıza destek olan…”

PROJENİN AMAÇLARI

Eyüp ilçesi ve çevresinde yaşayan 75 Down Sendromlu gencin mesleki eğitim alarak çalışma hayatına girmelerine imkan tanımak, böylelikle kendi ayakları üzerinde durabilen bireyler olmalarını sağlamak, ayrıca engelli gençler için uygun meslekleri ve iş alanlarını tespit ederek işgücüne katılım oranlarını arttırmak.

CountryLIFE Nisan 2012

51

Yaşam PROJE

Eyüp Belediyesi liderliğinde, İstanbul Kalkınma Ajansı desteği ve Dost Yaşam Down Sendromu Vakfı ortaklığında sürdürülmekte olan projemiz, özel çocuklara özel olarak tasarlanmış bir yaşam biçimi sağlamayı hedefliyor. Bu yaşam biçiminde gençlerimizin el emeği ürünleri, bebek-nikah şekeri yapımı için atölyeleri, bahçıvanlık faaliyetleri için bahçeleri ve seraları oluşturuldu.

Mesleki Eğitimler

• Bebek-Nikah şekeri yapımı • Taze çiçek yetiştiriciliği, bahçıvanlık • Şeker Atölyesi Özel eğitmenler tarafından Down Sendromlu gençlerimize nikah-bebek şekeri yapımı ve ayrıca yapma çiçek tasarımı öğretiliyor. Bu sayede gençler, el becerilerini geliştirerek, atölyede ve/veya evlerinde yapabilecekleri iş imkanı bulacaklar.

Çiçek Atölyesi

Şeker Hayat binasının bahçesinde yer alan serada gençlerimize bahçıvanlık eğitimi veriyoruz. Gençlere çiçek ekim ve bakımı öğretiliyor, bahçıvan olarak yetiştiriliyorlar. Bu sayede Park Bahçelerde, dönemlik çiçek ekim çalışmalarında iş imkanı bulabilecekler. Özel Ürünler

Eyüp Oyuncakları Özel Çocukların Elinde Hayat Buluyor

Proje esnasında, Şeker Atölyemizde özel bir ürün geliştirdik, Tarihi Eyüp Oyuncakları ile Bebek- Nikah Şekerlerini buluşturduk. Özel tasarım bu ürün sayesinde çocuklar yaptıkları işi daha çok seviyorlar ve Eyüp’ün tarihi ve kültürel değerlerinden olan Eyüp oyuncakları onların elinde bir kez daha hayat buluyor.

52

CountryLIFE Mayıs 2012

Hakkımızda Güzel olmak için pahalı kozmetik ürünler, sağlığınızı tehlikeye sokan metotlara gerek yok. Güzelliğe dair doğanın size söyleyeceği çok şey var. Ona kulak verdiğinizde kalıcı ve eşsiz bir güzelliğe sahip olmak çok kolay olacaktır. Fi Form güzellikte doğadan güzelleşme sırlarını keşfettiğinizde tabiatın ferahlatıcı güzelliğini yanınızda hissedeceksiniz. Her insan güzeldir, buna yakından şahit olmak için de doğaya dönmek, Fi Form güzelliğe başvurmak yeterli olacaktır. “Ekonomik ve Ultralüks bir güzellik her insanın hakkıdır” prensibiyle, 1.sınıf kaliteyle hizmet vermektedir.

HİZMETLERİMİZ BÖLGESEL İNCELME CİLT BAKIMI SELÜLİT TEDAVİSİ OZON SERUMLU BAKIM DENİZ TUZU MASAJI BÖLGESELMASAJ SPREY SOLARYUM

Lenf Drenaj

Pressoterapi venöz ve lenfatik akışı destekleyerek ekstra selüler sıvı akışındaki sorunun normale dönüşünü sağlamaktadır. Bu alandaki birikimin ortadan kalkması direkt olarak mikrosirkülasyonun arttığının göstergesidir. Pressoterapide Lenf Drenajı yöntemiyle vücuttaki toksinler temizlenerek detoksikasyon sağlanmaktadır. Dokudaki revitalizasyon ve oksijenasyona bağlı olarak cilt tonüsitesini artırır. Çeşitli hastalıklar sebebiyle vücutta toplanan ödemin atılmasında, selülit tedavisinde, bölgesel zayıflama ve vücut sıkılaştırma programlarının etkinliğini artıran bir yöntemdir.

G5 Masajı

G5 masajı, hızlı titreşimle ve sıkıştırma yöntemiyle fazla yağların ve selülitli bölgelerin yakılmasını sağlar. Gerginleşmiş noktaları ve spazmları yatıştırır; ödemlerin ve yorgunluk sonrası kaslarda biriken laktik asitin atılmasında yardımcı olur. Ritmik masaj ile kan dolaşımı hızlandırır ciltte yaşlanma çizgilerini azaltır ve cilde esneklik sağlar.

Pasif Jimnastik

Pasif Jimnastik aleti farklı program seçenekleri ile zayıflama sağlayabilmektedir. Pasif jimnastik uygulamaları sadece bölgesel zayıflama ve incelme için değil, aynı zamanda selülit olan bölgelerde de kullanıla bilinen bir zayıflama tekniğidir.

BÖLGESEL İNCELME VE & SELÜLİT TEDAVİSİ KAMPANYA PROGRAMLARI: Lenf Drenaj: Sauna etkili, vücudu ısıtarak kan dolaşımını dengeler, metabolizmayı hızlandırır, dolaşım bozukluğu, selülit tedavisi ile ödem ve toksinleri atmaya yardımcı olur.

* 7 SEANS PASİF JİMNASTİK * 7 SEANS LENF DRENAJ * 7 SEANS G5 VİBRO MASAJ

3’LÜ PAKET 450¨ VEYA ; *5 SEANS OZON SERUMLU SELÜLİT MASAJI * 5 SEANS DENİZ TUZU MASAJI * 5 SEANS LENF DRENAJ

3’LÜ PAKET 470¨

Kartal Sok. Çağlayan City B Blok K.3 D.9 Göktürk/Eyüp Tel: 0212 322 84 63 Gsm: 0537 378 99 72 www.fiform.com - flz@fiform.com - twetter

fiformguzellik@gmail.com

Köşe EYYÜP ALTUN eyyupaltun@hotmail.com 05332019533

BİR KORUCU KÖYÜNÜN ANATOMİSİ (2) Bulunduğumuz evde inanılmaz derecede keyif veren bir kahvaltı faslı yaşıyorduk. Evin dul kadını Şeppal (50) her sabah erkenden kalkıp Cumo’yu eşekle oduna gönderdikten sonra ineği sağıyor, ardından ateşi yakıp isten kararmış güğümü üzerine koyuyor. Biz uyandığımızda meşe közünde demlenmiş kaçak çayın kokusuyl a karşılaşıyoruz. Bu arada yayık yayılmış, sofra kurulmuş oluyor. Şeppal az önce yaydığı yayıktan çıkardığı taze yağı, elinde bir iki sıkıp suyunu aldıktan sonra önümüzdeki peynir tabağının üzerine koyuyor. Damakta uzun süre lezzet bırakan tereyağı eşliğinde kahvaltımızı yapıp ardından işe koyuluyoruz. Aşağı yukarı her sabah aynı durum tekrarlanıyor.

Ertoş sakinleri akşamları geniş bir evde toplanarak yarenlik edip eğleniyorlar. Bazen hikâye anlatıldığı da oluyor bu köy odalarında.

Fakat daha çok köydeki güncel konular gülmece yanından tutularak anlatılıyor. Olağanüstü bir coğrafyada bulunmalarına ve korucu olmalarına karşın PKK aleyhinde veya lehinde konuşmayı sevmiyorlar.

(Koruculuğu kabul edişlerinden bu yana kendilerinin kayıp vermiş olmalarına karşın hala bir PKK’lıyı vurmuş değiller.) Anlıyoruz ki Ertoş halkı politikadan pek hoşlanmıyor. Koruculuğu da kendi iradelerinin dışında oluşan yazgılarının bir cilvesi olarak algılıyorlar. Köy odalarında yapılan bu sohbetlere zaman zaman biz de katılıyoruz.

Gece, Cumo rehberliğinde eve dönüp yataklarımıza giriyoruz.

Ancak şimdi bile düşününce ürperdiğim böcekler arasında uykuya yatıyoruz. Parmak iriliğinde sarı ve siyah renkteki kırkayaklar (onlar ‘çılpe’ diyorlar) ortalıkta cirit atıyor. Sabah uyandığınızda yorganın altından kırkayakların sağa sola kaçıştığını görüyoruz.

Orada bulunduğumuz 45 günlük süre içinde çatışmalara da tanık olduk. Birinde aynen şöyle olmuştu: İkindi sıralarında büyük bir ceviz ağacının altında dolaşıyordum. (Bu ceviz ağacı ki halı saha büyüklüğündeki bir alanı gölgede bırakabiliyor) Birden ‘pat, pat’ diye sesler duydum. Herhangi bir nedenden dolayı bir yerde silah patlatılmıştır diye düşündüm önce. Fakat hemen hemen elli metre öteme düşen bir havan mermisinin patlamasıyla durumu anladım. O sırada Cumo koşarak yanıma geldi; elimden tutarak beni ahıra doğru çekti.

Bir yandan da bağırıyordu: “Köyü apoçiler bastı! Köyü Apoçiler bastı!

(Bu nidayı önce Apaçiler diye anlamıştım!) Ne duruyorsun burada; çabuk saklan!” Koşarak evin altındaki ahıra sığındık. Evet, belde havan topu ateşine tutulmuştu. Top mermileri dağın öte tarafından geliyordu. Saldırı yaklaşık yirmi dakika sürdü. Bu sırada köyde bir bağrışma başlamıştı. Özellikle kadınlar, “Apoçi hat! Apoçi hat!” (Apocular geldi! Apocular geldi!) diye bağırıyor, telaşla sağa sola kaçışıyorlardı. Bu şekilde haykırış dikkatimi çekmişti. Saldırı yapanları ‘PKK’ olarak değil de ‘Apoçi’ diye tanımlıyorlardı. Saldırı sırasında yaşlılar, kadınlar ve çocuklar daha güvenli bir alana götürüldüler. Koruculardan ve askerlerden oluşan bir birlik ise hemen operasyona başladı.

Ne var ki akşam karanlığı çökmek üzereydi; bu saatten sonra yapılan bir operasyonun başarılı olması mümkün gözükmüyordu. Ortalık sakinledikten sonra zayiat tespitine girişildi. Üzerine havan mermisi isabet etmesiyle bir genç kız ikiye bölünmüştü. Yirmiye yakın kadın

54

CountryLIFE Mayıs 2012

ve çocuk ise şarapnel parçalarıyla çeşitli yerlerinden yaralanmıştı. On beş gün sonra yapılacak bir saldırıda ise dört korucu pusuya düşürülerek öldürülecekti.

Belde tedirgindi. Güvenlik birimleri teyakkuza geçmiş, nöbetler sıkılaştırılmıştı. Gece nöbetindeki askerler ve korucular herhangi bir karartı gördüklerinde yahut hışırtı duyduklarında o tarafa doğru bir izli mermi atardı ve ardından aydınlatma fişekleri fırlatılırdı. Bunu fark eden yüzlerce silahlı nöbetçi, izli merminin işaret ettiği yere aynı anda binlerce mermi yardırırdı. Bir seferde harcanan mermi parasıyla belki de bir okula ek bir derslik yaptırılabilirdi! Silah sesinden çoğu zaman uyuyamazdık. Ayrıca gece istisnasız top atışı yapılırdı. Saldırı olsun veya olmasın rutin bir şekilde ama farklı istikametlerde ve mesafelerde Irak’a doğru araziler büyük obüslerle dövülürdü.

Gelmemize yakın bir zamanda ilginç bir olaya daha tanık olduk.

1995 yılında sınır ötesine yapılan bir operasyondan dönen yöre korucuları operasyon boyunca zayiat vermemelerinden dolayı kutlama atışına başladılar. Bunu duyan beldedeki diğer korucular ve sayıları iki bini bulan askerler de katıldı kutlamaya. Üç binden fazla silahtan aynı anda çıkan kurşunlar yeri göğü inletiyordu. İlk kez böyle bir duruma tanık oluyorduk. Daha fazla dayanamayarak ben ve arkadaşım akşam karanlığında bir kaza kurşununa kurban gitmemek için içeriye girmek üzere hareketlendik. Cumo, yanındakilere, “Evane dırse. (bunlar korktular)” dedi. Çok iyi Kürtçe bilmesem de ne demek istediğini anlamıştım; olanlardan korktuğumuzu ima ediyordu. Bu yakıştırma gururumu incitmişti. Eşikten geri dönüp Cumo’nun karşısına dikildim. “Çabuk bana bir keleş (kalaşnikof) getir,” dedim. Cumo şaşkındı; alındığımı hissetmiş olmalı ki hiç ses çıkarmadan içeri girip duvarda asılı duran kısa sap Rus yapımı kalaşnikofu kapıp getirdi. Silahı bana uzatırken de, “Şarjörü doludur haberin ola,” dedi. Silahı sağ elime alıp önce bir tarttım; yukarı kaldırıp iyice dengeledikten sonra tetiğe bastım ve bir çırpıda dolu şarjörü boşalttım. Bu sırada üstümüzdeki ceviz ağacından konfeti gibi yaprak kırıntıları dökülüyordu.

Cumo’ya dönerek ciddi bir yüz ifadesiyle, “Bir şarjör daha ver,” dedim.

Güldü: “Tamam anladık; korkmuyorsun; fakat bu kadarı yeter,” diyerek silahı benden aldı.

Dönmemize birkaç gün kala civardaki yedi köyün daha boşaltıldığına tanık olduk. Hayvanlara yüklenen eşyalar uzun bir konvoy halinde Çukurca’ya doğru yol alıyordu. Ancak bu kez köyleri boşaltan PKK’ydı.

Evet, yanlış duymadınız, PKK’da köy boşaltıyordu. Tamamı korucu olan bu köyler, birkaç gün önce beldede tanık olduğum benzer saldırılara maruz kalmışlardı. Gerçi bu taciz ateşi yıllardır yapılıyordu. İşte onlar da bu saldırılara daha fazla dayanamayarak yöreyi terk ediyorlardı. Yani koruculuğu reddeden köyleri devlet boşaltırken, kabul edenleri ise PKK boşaltıyordu. Kısacası bölge elbirliğiyle insansızlaştırılıyordu.

Bir süre sonra, yani biz Ertoş’u terk ettikten sonra, köylerin ardından bu belde de görkemli ceviz ağaçlarını yalnız bırakarak göç edecekti. Belki de bin yılda oluşturulan bir kültür ‘çağdaş medeniyet’ ortamında içi göçmüş bir köy gibi yok olup gidecekti. Artık aykırı şakaları, hırsızlığı ve kavgayı tanımamış yaşam tarzları, ceviz ağacına asılı duran salıncakları olmayacaktı.

Köşe Psikiyatrist Dr.

SABRİ YURDAKUL

ABDİ İPEKÇİ CD. IŞIL APT. NO.5 K.1 D.1 NİŞANTAŞI \İSTANBUL 0 212 219 04 89 0 212 296 0510 0532 611 73 97 syurdakul@psikiyatri.com www.psikiyatri.com

Dikkat eksikliği ilaçsız tedavi edilebilir mi?

Bugüne kadar olan yazılarımda her zaman ilaç gerekmeyen durumlarda ilaç tedavisine karşı olduğumu ve ilaç dışındaki yöntemleri tercih ettiğimi anlatmıştım.

Bugün de özellikle dikkat eksikliği tedavisinde ilaç gerekmeyen durumlarda neler yapılması gerektiğinden bahsetmek istiyorum.

Dikkat eksikliği 3 şekilde karşımıza çıkıyor. Birinci durum, hafif düzeyde olan çocukların sınavlarda basit hatalar yapabildikleri, kendi başına çok çalışmak istemedikleri ve kitap okuma konusunda zorluk yaşadıkları durum. Bu durumda çocuklara ilaç kullanmalarını önermek yerine çalışmaya kısa sürelerle ara vermelerini, sınavlarda yarım saatte bir, bir dakika dikkatlerini toparlayacak yöntemlerle sınava tekrar konsantre olmalarını, kitap okumaları isteniyorsa o zaman 4-5 sayfa kitap okuyup sonra tekrar ara vermelerini tavsiye ediyoruz.

Orta düzeyde olan dikkat eksikliğinde ise çocuklarımız ve gençler daha çok sıkılıyor. Dersin başında uzun süre oturamadıkları gibi, sınavlarda daha çok hatalar yapabiliyor. Ders çalışma konusunda daha isteksiz davranıyor, ders notları kötü olmasa bile aileler onların ders çalışmadıklarından yakınıyorlar. Bu durumdaki çocuklarımızda dikkatlerini ölçen bir test yapılması, dikkat eksikliğinin görsel mi işitsel mi olduğunun belirlenmesi ve dikkat eksikliği ne yönde ise o yönde yardım edilmesi gerekmektedir. Dikkat eksikliği işitsel yönde olan çocuklarımız özellikle sözel konularda daha başarısız olmakta, işittiklerini anlamakta zorlanmakta ve kitap okumak istememektedirler. Kitap okumakta zorlandıkları gibi, okuduklarını da çabuk unutmakta ve akıllarında kalmadığından şikayet etmektedirler. Bu çocukların genel olarak görsel dikkati daha iyi olmasına karşın işitme konusunda zorlukları onların sözel derslerinde başarısız olmalarına neden olmaktadır. İşitsel yönden algılama sorunu olan çocuklarımızda ve gençlerimizde yapılan işitme testlerinde bir problem tespit edilemediği halde gene de dinleyerek ders çalışmada çok başarılı olamamakta, öğretmenin anlattıklarını unutabilmekte, kimi zaman bizi duymuyormuş hissine kapılmamıza neden

56

CountryLIFE Mayıs 2012

olabilmektedirler. Bu durumda ki çocuklar da AIT (Auditory Integration Training) denilen yöntem ile işitsel algıları arttırılabilmektedir. Bu yöntemin uygulandığı çocuklarda işitsel algı artmakta, işitsel algı yükselmekle kalmadığı gibi genel dikkate de etki ederek genel dikkatleri artmakta ve dersin başında eskisi gibi sıkılmayarak ders çalışma konusunda aileleriyle yaşadıkları sıkıntılar da azalmaktadır.

AIT yöntemi uygulanan çocuklar dersleri daha dikkatli dinleyebildikleri gibi daha az sıkılmakta, ders başarıları yükselmekte ve bu nedenle kendilerine olan güvenleri daha çok artarak sınav kaygıları azalmaktadır. Toplam on saatlik olan bu sistem ya günde iki kez yarımşar saatlik seanslarla (aralarında 3 saat ara olmak kaydıyla) ya da günde yarım saatlik eğitimler halinde uygulanmaktadır. Kulaklıklarla özel olarak modüle edilmiş müziğin uygulandığı bu sistemde beynin işitme merkezleri uyarılarak işitsel algı yükseltilmekte ve bunun sonucu da ilaç gerektirmeyen durumlarda genel dikkat artarak daha dikkatli ve başarılı gençler haline gelmeleri sağlanmaktadır.

Sonuç olarak ilaç kullanma düzeyinde olmayan işitsel ağırlıklı AIT yöntemi çocuklarımızın genel dikkatini de arttırarak onların başarılı olmalarını sağladığı gibi her şeyden önce okumaktan ve ders çalışmaktan duydukları sıkıntıyı ortadan kaldırarak derslerden nefret etmelerini engellemektedir. İlaç gerektirmeyen durumlarda uygulanan görsel algı yöntemlerinden gelecek yazılarımda bahsedeceğim.

Her gün her koşulda bizim işimiz sizin memnuniyetiniz

Gayrimenkulde 106 yıllık tecrübe ve güven 1906 yılında, San Francisco depreminden sonra, Colbert Coldwell ve Benjamin Arthur Banker tarafından hem konut hem ticari gayrimenkul konularında danışmanlık hizmeti veren bir firma olarak kurulmuştur. Merkez Ofisi; Parsippany, New Jersey’dedir Bugün ise 50 ülkede ve U.S.A.’daki her eyalette hem konut hem de ticari gayrimenkul danışmanlığı hizmeti vermektedir. Bununla birlikte tüm dünyada 3.600’ü aşkın franchise ofisine ulaşmış ve bugün 120.000’i aşkın profesyonel Gayrimenkul Danışmanı ile hizmet vermektedir.

500 milyar USD işlem hacmi ve 6,6 milyar USD cirosu ile büyümeye devam etmektedir.

Coldwell Banker® kendisini en mükemmel hizmet kalitesine adamış ve bu prensiple gayrimenkul sektöründeki liderliğini sürdüren bir şirkettir.

promİs gayrİmenkul İletişim: İstanbul Cad. Tan Sok. Kemer Corner Sitesi İnci Blok No: 1 Kat: 1 Daire: 17 Göktürk-Eyüp/İstanbul Tel: 0212 322 66 64 pbx Fax: 0212 322 66 05 www.cb-promis.com www.coldwellbanker.com.tr

Haber

“İstanbul Shopping Fest”

En uzun gece bu sene Trump Towers Mall’da 9 Haziran – 29 Haziran tarihleri arasında İstanbul’da gerçekleştirilecek alışveriş festivali “İstanbul Shopping Fest” kapılarını bu yıl Trump Towers Mall’da açıyor. Festivalin açılış günü 9 Haziran 2012 gecesi saat 02.00’ye kadar açık olacak Trump Towers Mall’da birbirinden farklı birçok sürpriz ziyaretçilerini bekliyor. İstanbul Shopping Fest süresince Trump Towers Mall’da bulunan mağazalar, yeni sezon ürünlerini bu senenin sloganı olan yüzde 50 indirim fırsatları ve sürprizleri ile ziyaretçilerine sunacak. Festivalin heyecanını ve coşkusunu Trump Towers Mall’da alışveriş yaparak yaşayanları ayrıca birbirinden farklı sürprizler de bekliyor olacak.

Tefal

Dondurmacım ile Evde Dondurma Keyfi Yenilikçi ürünleriyle her lezzeti, sağlıklı ve pratik bir şekilde mutfaklara taşıyan Tefal, yepyeni ürünü Dondurmacım ile artık ‘ev yapımı dondurma’ keyfini de doyasıya yaşatıyor. Farklı damak tatlarına uygun çeşit çeşit dondurmayı kolayca yapan Tefal Dondurmacım ile birbirinden lezzetli sorbeler de hazırlamak mümkün.

Tefal Dondurmacım, 26 farklı lezzetin yer aldığı Tarif Kitabı ile birlikte Tefal mağazalarında yerini aldı.

MİELE BAHAR SÜRPRİZLERİ! ’DEN

Solo, ankastre ev aletleri ve endüstriyel cihazlardan oluşan geniş ürün yelpazesi ile üstün Alman teknolojisini birleştiren ve alanında dev bir marka olan Miele, ankastre kampanyası ile kaçırılmayacak fırsatlar sunuyor.

5 adet Miele ankastre ürün alana 5. ürün hediye!

4 adet Miele ankastre ürün alana 4. Üründe %75 indirim!

3 adet Milee ankastre ürün alama 3. Üründe % 50 indirim!

2 adet Miele ankastre ürün alana 2. Üründe %25 indirim’ Her bir ankastre ürün alana bedelin %20’si kadar Miele buzdolabı alımlarında kullanılmak üzere hediye çeki!

60

CountryLIFE Mayıs 2012

İZ BIRAKTIĞIMIZIN FARKINDAYIZ… 2012-2013 Eğitim Dönemi Kayıtları Başlamıştır.

Yaz Okulu Programı için lütfen okulumuzla irtibata geçin.

Menar Mental Aritmetik Programı ilköğretim öğrencileri için, Yaz Okulu’nda Bilgi Kozası’nda…. www.bilgikozasi.com, kemer@bilgikozasi.com Adres: Çiftalan Yolu. Kızılağaç Sok. No:12 Kemerburgaz Tel: 0212 360 15 38 – 0212 360 05 98 – 0541 360 15 38

KEMER LOSTRA

AYAKKABI BAKIM MERKEZİ Burun modeli değiştirilir Çizmenizi bota çeviriyoruz “Müşterinizin dostuyuz” “Orijinal çanta boya-bakımı yapılır

WOLY ürünlerinin Göktürk-Kemerburgaz yetkili tek bayii”

BAŞKA YERDE ŞUBEMİZ YOKTUR İstanbul Cad. Mesa Studio Plaza Avm Göktürk-Eyüp-İstanbul 322 41 02-03

Köşe MUTLU SAÇAK Güzel Sanatlar Eğitmeni •0532 460 4331

RENKLERİN SUYLA DANSI Kağıt süsleme sanatlarının en önemlilerinden birisi olan Ebru Sanatı, güzelliğini ve kendine ait dünyasını asırlardır koruyor. Renkler suyla dans ederken ortaya çıkan ahenk, yapanına da izleyenine de huzur vermeye devam ediyor. İşin teknik kısmına fazla girmeden, ebru hakkındaki bir yanılgıdan bahsetmek iyi olacak. Evet; ebru sabır isteyen, ruhumuzu dinginleştiren, büyülü atmosferine girebilmek için sizden yoğun emek isteyen bir sanat. Ancak ilgi gösterip de bir türlü tanışmaya cesaret edemediyseniz hatırlatmakta fayda var: Sanılanın aksine, bir profesyonelin yol göstermesi sayesinde kendi duygularınızı kısa sürede yansıtabileceğiniz bir sanat olan ebru ile iyi anlaşmak hayli kolay. Çünkü o, gönlü geniş her varlık gibi sizi de kucaklamaya hazır. Sanatçısının mahareti kadar; onun ruh hali, renklerin enerjisi, suyun akışkanlığı gibi etkenlerin de eserin ortaya çıkışında katkısı olan bu sanatı bir nevi doğaçlama performans olarak düşünmek de mümkün. Her seferinde ortaya çıkan farklı desenler, ebrucunun kattıkları da düşünüldüğünde eşsiz, tekrarlanamaz bir resim olarak kalmakta. Zamanla kağıt üzerinden çeşitli gündelik eşyalara yansıyan ebru güzelliği ile siz de kendi tasarımlarınızı or-

taya çıkarabilir, onu farklı nesneleri özelleştirirken kullanabilirsiniz.

Bir dönem unutulma tehlikesiyle karşı karşıya olan ebru, özellikle son yıllarda, hak ettiği ilgiye ulaştı ne mutlu ki. Büyük ustaların aramızdan ayrılmasının ardından yetişen, kendilerini yetiştiren yeni nesil ustalar, bir yandan Türk ebru geleneğini yaşatmayı sürdürürken, diğer yandan tecrübelerini sanat okullarında öğrencilere aktarmaya, ebru’nun daha geniş kitlelere ulaşmasına da öncülük ediyor. Görsel zarafetinin yanı sıra, bizlere mistik alemlerden, çıplak gözün göremeyeceği ilginç güzellikler sunan bu sanatın terapi özelliğini de unutmamalı. Öyle ki; bizler gündelik hayatın temposuyla sanattan ve doğadan uzaklaştıkça, çeşitli ruhsal hastalıklar da aksi gibi bizlere yakınlaşmaya başlıyorlar. Ebru için doğrudan bir tedavi demek elbette doğru olmaz; ancak örneğin depresyon hastalarının tedavisinde önemli rol oynadığı uzun süredir bilinen bir gerçek.

Renklerin su üzerindeki dansını gözlerinizin önüne getirin: Bu görüntü hangimizin içine yaşam enerjisi doldurmaz? An’ı yaşamanın, belki de “an’ı resmetmenin” önemi açık. Siz de “kitre”nizi eritin, “tekne”ye dökün ve alın fırçanızı elinize; sadece sizin yapabileceğiniz, size ait o özel görsel şöleni başlatın. Daha ilk andan itibaren dinginleştiğinizi hissedeceksiniz… Çünkü sanat güzeldir. Her zaman...

Döşemelİk Kumaş Jalûzİ Ahşap Jalûzİ Ahşap Stor Dİkey Perde Fantezİ Tül Katlamalı Perde Uzaktan Kumandalı Bambu Mİnderİ Koltuk Kılıfı

Merkez Mh. Camii Sk. No: 13/2 Göktürk/İSTANBUL Tel: (0212) 322 60 30 Fax: (0212) 322 60 31 Gsm: (0533) 263 83 29

Söyleşi

Aramayıp da bulduğunuzda şaşıracağınız ve sahip olmak isteyeceğiniz ürünler, İlginçlikler Dükkanı’nda sizlerin beğenisine sunulmaya başladı.

“Aklınızda soru kalmasın” sloganı ile açılışını yapan İlginçlikler Dükkanı İstanbul’daki ilk şubesini Göktürk’te açtı.. Firma yöneticisi Sedat Kaya, standart ve bedeli belli olan ürünler ile sevdiklerimize hediye almanın ne kadar zor olduğunu fark edip, kişilere, bedeli önemli olmaksızın ve tam da sevdiklerinin durumuna uygun hediyeler bulabilecekleri bir yer açmaya karar vermiş.

64

CountryLIFE Mayıs 2012

Ürün özelliklerinden ve hizmetlerinizden bahseder misiniz?

Mağazalarımızda daha çok internet’te rastlanan ilginç ürünler bulunmakla birlikte, yine ilginç olmak kaydıyla hediyelik eşyalar da bulunmaktadır.

Kurumumuzda satılan internet ürünleri, internet ile aynı fiyatta olduğu için, müşterilerimiz hem güvenli alışveriş yapmış, hem ürünleri incelemiş hem de kargo ve kapıda ödeme

bedeli ödemeden internete oranla daha ucuza ürün almış oldukları için, özellikle genç nüfus tarafından oldukça yoğun bir şekilde ziyaret edilmektedir.

Bu ilk mağazanız mı?

Adı “İlginçlikler Dükkânı” olan kurumumuz 15.05.2010 tarihinde Adana’da kuruldu. İkinci mağazamız ise yine Adana’da 20.12.2010 tarihinde açıldı. Üçüncü mağazamızı ise Mersin’de geçen yıl açtık.

Neden İlginçlikler Dükkanı?

Sevdiğimiz kişilere genellikle giysi hediye ediyorduk, fakat markası bilindik ürünler aldığımızda hediye verdiğimiz kişiyi seviyor, markasız bir ürün aldığımızda ise o kişiyi sevmiyor oluyorduk. Hediye almak bu nedenle hep çok pahalı ya da hediyeyi veren kişinin kafasında “acaba beğenecek mi yoksa basit mi bulacak?” sorusunu doğuran sıkıntılı bir süreç durumunda idi. Biz hediye almanın da vermenin de pahalı olmak zorunda olmayan, hatta alışveriş yapana da zevk veren bir süreç olması gerektiğine inanıyoruz. Bu nedenle İlginçlikler Dükkanı’nı kurduk. Örneğin sigarayı bırakmasını istediğiniz bir sevdiğinize “Öksüren Kül Tablası” hediye ederseniz, hem ortamdaki en havalı hediyeyi vermiş olacaksınız, hem kişiye uygun ve dikkatini çeken bir hediye vereceksiniz hem de çok küçük bir bedel ödeyeceksiniz. Yine benzer şekilde örneğin arkadaşınıza “Yılın En İyi Arkadaşı Oscar’ı” verdiğinizde, onun kendine alamayacağı bir hediyeyi ucuza ve dikkat çekici bir şekilde sunmuş olacaksınız. Bunun yanında, kurumumuzda, bazı süs eşyaları da bulunmakla birlikte, bizler ilginç bulduğumuz ürünler getirmeye çalışıyoruz.

Ürün çeşitliliğiniz?

Kurumun ürün çeşidi oldukça geniş. Hali hazırda 2000’in üzerinde ürün çeşidi ile hizmet veren İlginçlikler Dükkanı nerede ise her hafta yeni ürünler getirerek ürün çeşidini sürekli arttırıyor.

CountryLIFE Nisan 2012

65

Köşe FATMA S. ÇIRAKOĞLU İngilizce Öğretmeni & Yurtdışı Eğitim Danışmanı Tel: 0532 632 73 65 E-mail: cirakoglu_fatma@yahoo.com

BYE BYE TÜRKÇE Bye Bye Türkçe… Prof. Dr. Oktay Sinanoğlu’nun Türkçe ile ilgili makale, söyleşi ve konferanslarından derlenmiş olan, ülkemizde uygulanan yabancı dil eğitiminin yanlışları üzerinde duran ve yabancı dil eğitimine çok farklı boyutlardan bakmamızı sağlayan ve mutlaka okunması gereken bir kitap. Ülkemizde eğitimin yabancı dille yapılmasına karşı olan ve bu durumun dilimiz üzerindeki olumsuz etkileri üzerinde duran Sinanoğlu, Amerika’da Yale Üniversitesi’nin en genç profesörü olma ünvanını almış, şu ana kadar da iki kez Nobel’e aday gösterilmiş ve bir bilim insanı. Milli Eğitim Eski Bakanımız Hüseyin ÇELİK ‘in bakanlık döneminde Türkçe’nin yozlaşması konusunda yaptığı bir açıklama oldukça fazla ses getirmişti.

Açıklamasında üniversite öğrencilerinin Türkçeyi günlük 200 kelimeyle konuşur durumda olduklarını belirtmişti.

Aynayı İngiltere’ye çevirdiğimizde ise durum oldukça farklı. İngiltere’de yapılan bir araştırmaya göre kişilere göre değişen kelime dağarcığı, bir sözlük bilimci olan Suzie Dent’e göre İngilizlerin anlamını bilerek sürekli kullandığı aktif kelime sayısı 20.000 iken, anlamını bilmesine rağmen kullanmadığı pasif sözcük sayısı ise yaklaşık 40.000 civarındadır.

Başka bir dil bilimci olan Peter Howarth ‘a göre İngilizceyi orta düzeyde konuşmak isteyen birinin aktif kullanması gereken kelime sayısı en az 1.500 ‘dür. Bir başka dil bilimci Fiona Douglas ise, İngilizceye hâkim olmaya çalışan bir yabancının bile en fazla kullanılan 7500 kelimeyi bilmesi gerektiğini söylemiştir.

Türkçemizin bu duruma gelmesinin en önemli nedenleri arasında ezberci eğitim sistemimiz ve yabancı dil öğretimindeki yanlışlar gösteriliyor. Türkçemiz, daha iyi bir yabancı dil eğitimi vermek adına, başka dillerin emperyalizmine maruz bırakılıyor.

Almanya, Fransa, İsviçre gibi ülkelerde son derece başarılı olarak yürütülen İngilizce öğretimi, bu ülkelerin dillerini boyunduruk altına almazken, ne yazık ki bizim dilimizin yozlaştırılmasında rol oynuyor. İşte konuyla ilgili önemli demeçler ve Türkçemizin yozlaşma nedenlerinin akademisyenlerce yorumu.

ÜNİVERSİTE MEZUNLARI BİLE EN FAZLA 200 KELİMEYLE KONUŞUYOR Türk Dil Derneği Başkanı “Sevgi Özel” günlük yaşamda Türkçe ’de 100 bin kelime bulunmasına rağmen üniversite mezunlarının bile en fazla 200 kelime ile konuştuklarını vurguluyor: “Nedeni eğitimin test çözme üzerine kurulması. Bu sistem ‘’Çocuğum sen kendi cümleni kurma, başkalarının kalıplarını öğren ve bunları yaşam boyu kullan” diyor. Sabancı Üniversitesi Diller Okulu Türkçe Grubu Koordinatörü Dr. Erol Köroğlu öğ-

66

CountryLIFE Mayıs 2012

rencilerin az kelime ile konuşmasının ‘’aptallıklarından’’ değil, sistemden kaynaklandığını belirtiyor: “Ne verirseniz, onu alırsınız. Sorun eğitim sistemi, YGS, LYS gibi sınavlardan kaynaklanıyor. Sistem düşünmeyi değil, verilen sınırlı sürede kutuları işaretlemeye sevk ediliyor. Çocuklarda kitap okuma alışkanlığı gelişmiyor. Böyle olunca da kültüre, edebiyata inanılmıyor. Yabancı dil öğretiminde yanlışlar var” diyor.

TASARRUFLU BİR NESİL

Bilgi Üniversitesi Sosyoloji Bölüm Başkanı Doç. Dr. Arus Yumul, yeni nesli ‘’kelimede tasarruflu’’ olarak nitelendiriyor: “Söyleyecekleri için cep telefonu ve mesajları kullandıkları için dertlerini en kısa kelimelerle anlatıyorlar. Çünkü önemli olan söylemek istediğini en hızlı ve kısa söylemek. Bu gençlerin “Mc Donald’s” laşması Amaç hızlı servis gibi söyleyeceklerini en hızlı ve kısa biçimde aktarmak.” Yumul, eleştirel düşünceyi körelten eğitim sisteminin de gençleri okumaya teşvik etmediğini belirterek, “Bu sistemin amacı üniversite giriş sınavını kazandırtmaktır. Gençler üniversiteye adım attığında son iki yılında 2 milyon test sorusu çözmüş ancak kitap okumamış oluyor” diyor.

DONDURMA VE Y AZ… GÖKTÜRK’E Y AZ GELDİ

% 100 DOĞAL ROMA DONDURMASI ÇOCUKLARLA BULUŞTU Yaz geliyor, baharın yorgunluğu yavaş yavaş üzerimizden kalkıyor. Artık sokaklar, parklar çocuklarla cıvıl cıvıl. Çocuk parkının önünden geçerken nefis bir koku içimizi dolduruyor. Vanilya kokusuyla karışık taze dondurma külahı kokusu... Kokunun geldiği yere çeviriyoruz gözlerimizi . Tabelada Petnahor Roma Dondurması yazıyor. Rengârenk bir dondurma reyonu karşılıyor bizi. Çilekli, böğürtlenli, karadutlu, kestaneli, çikolatalı, vanilyalı, limonlu, kivili….Çeşit çeşit, rengarenk dondurmalar. Dondurma reyonunun hemen yanında tulumba tatlısı, sütlaçlar, profiteroller, tavuk göğsü, keşkül ve diğer sütlü tatlılar.

Petnahor adının anlamını bilmeyenler için, Petnahor Göktürk’ün 1958’de değiştirilmeden öncesi orijinal adı ve “horozlu köy” anlamına geliyor. Petnahor Roma Dondurması Göktürk’te muhtarlığının yanındaki çocuk parkına bakıyor. Katkısız İtalyan usulü dondurması, yine glikoz ve mısır şurubu içermeyen tulumbası ve lezzetli sütlü tatlılarıyla gerçekten iddialı bir adres.

MANDIRA SÜTÜYLE SAĞLIKLI NESİLLERE

Dondurmalarının bu kadar güzel olmasının nedenlerinden biri dondurmaların süttozuyla değil, Göktürk mandıralarından temin edilen keçi, manda ve inek sütüyle yapılıyor olması. Kullanılması gerektiği gibi yerli salep ve gerçek meyve kullanılıyor dondurmalarında. Ürünlerinde glikoz ve mısır şurubu gibi tatlandırıcıları veya renk ve koku vermeye yönelik hiçbir katkı maddesi kullanmıyorlar.

Dondurmayı kapalı kapılar arkasında değil, dışarıdan da içini rahatlıkla görebildiğimiz hijyenik ortamlarında imal ediyorlar. Doğal beslenme konusunda yaptığımız ayaküstü konuşmada, kendi çocuklarımıza yedirmeyeceğimiz hiçbir şey imal etmiyoruz diyor, işletme sahipleri.

ŞİFA KAYNAĞI

Özellikle sıcak yaz günlerinin olmazsa olmazı olan dondurma, serinletici bir yaz tatlısı olmasının yanı sıra içinde bulundurduğu protein, karbonhidrat, A, C, D, E ve B vitaminleriyle, kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, demir ve çinko gibi minerallerle özellikle çocuklar için önemli bir besin kaynağı. Göktürk’te açılan Petnahor Roma Dondurması ise yiyeceklerdeki katkı maddeleriyle ilgili yapılan tartışmaların en yoğun olduğu şu günlerde çocuklarımıza güvenle yedirebileceğimiz nefis dondurmalarıyla, tulumba ve sütlü tatlılarıyla gerçekten açılmasından memnun olduğumuz bir adres.

Adına dondurma denilen katkılı buzlar yerine, şifa kaynağı gerçek dondurmalar tüketmek için, glikoz şurubu kullanılmadan yapılan nefis tulumba ve sütlü tatlılar için mutlaka Petnahor Roma Dondurması’na yolunuzu düşürün.

Tüm Göktürklüler adına Göktürk’e hoş geldiniz, iyi ki de geldiniz diyoruz.

Hazırlayan: Ebru Halisdemir

Baharda

Roma ve Floransa İtalya’da farklı şehirlere daha önce gitmiş olmama rağmen her seferinde heyecanlanırım. Bu defa heyecanımın sebebi 9 yaşındaki oğlumun ilk defa Roma ve Floransa’yı görecek olmasıydı, özellikle oğlum makarna ve pizza cennetine gideceğinin hayaliyle uçağa bindi.

Floransa çok zengin bir sanat şehri, başınızı nereye çevirseniz başka bir güzellik karşınıza çıkıyor. Uçağımızın 1 gün rötar yapması sebebiyle Floransa’daki zamanımız 2 güne indi. Öncelikli yerleri ziyaret etmek üzere kendimize bir program yaptık.

Harika bir bahar havasında sokakları gezmek, tarihte yolculuk yapmak çok keyifliydi. Bazen programlı gezdik bazen de sürpriz olarak karşımıza çıkan sanat eserlerini tanımaya çalıştık. Santa Maria Del Fiore katedralinin görkemi, Galleria degli Uffizi’deki dünyaca ünlü sanatçıların eserleri, 1345 tarihinde yapılan ünlü Vecchio köprüsündeki kuyumcu dükkanları, Banker Lucca Piti tarafından 1457 yılında yapılan devasa Pitti sarayı ve en önemli eserlerden biri olan Davud heykelini görme fırsatı yakaladık.

Tüm eserlerin tarihi boyutu, mimari özellikleri büyüleyiciydi.

Akşam bir tavsiye üzerine Floransa steak için Mario’ya gittik. Otelimize 5 dakikalık mesafede olması da ilk gece için ayrıca konforlu geldi. Mozzeralla, Floransa steak, tiramisu hepsi birbirinden lezzetliydi, ayrıca hizmet kalitesi de oldukça iyiydi.

Restorandan çıkarken hatıra olarak mutfak önlüğü hediye ettiler anlayacağınız Nirvana’ya ulaştık o akşam... İkinci gün Pisa, San Gimignano ve Siena gezisine katıldık.

Turla gitmediğimiz için gezileri otel aracılığı ya da şehirdeki tur şirketlerinden organize ettik. İlk durağımız Pisa gezisiydi.

Her taraf eğik kuleyle ilginç pozlar vermeye çalışan turistlerle doluydu, 5 dakika sonra biz de aynı manzaraya dahil olduk, eğlenceliydi. Panoramik gezide katedral, vaftizhane ve Miracoli meydanında bol bol fotoğraf çektirdik.

Daha sonra San Gimignano’ya geçtik. 13 kuleli şehir olarak geçiyor karşılıklı küçük dükkânlardan oluşuyor. Bölgeye özgü hediyelik eşya ve yiyecek alışverişi yapmak ayrıca çok keyifliydi.

Gezinin en keyifli bölümü ise Siena’ydı… Ortaçağ’dan kalma dar sokakları, ufak caddeleri ve Avrupa’nın en büyük meydanı

68

CountryLIFE Mayıs 2012

olarak kabul edilen Campo Meydanı ile ünlü olmasına şaşırmadık. Siena Katedrali, San Domenico Kilisesi, Palazzo Publico (Belediye Binası) görülecek yerler arasında... Yemek molasını Toscana bölgesinde bir çiftlikte verdik yemeklerin lezzeti orta olmakla beraber üzüm bağları ve zeytin ağaçlarının arasında güneşin altında yemek keyifli geldi. Toscana Vadi’sinin uçsuz bucaksız bağlarına ait güzel şaraplarından alarak yolculuğumuzu tamamladık.

Roma gerçek bir Açıkhava müzesi… Oğlumun isteği üzerine önce Colosseum’a gittik, seyrettiğimiz filmler gözümüzün önüne geldi ve gladyatörleri, o dönemde yaşananları hayal etmeye çalıştık. Bütün yollar Roma’ya çıkar mı bilmem ama her yol İspanyol Merdivenlerine çıktığı için kendimizi sürekli sokakları keşfederken tarihi bir yapının önünde bulduk. Lüks markalar, restoranlar, kafeler caddeleri süslüyordu. Caffe Greco’da tüm özel tatlıları deneyerek İtalyan kahvelerinin keyfini çıkardık.

Vatikan için uzun bir süre beklemek durumunda kaldık.

Fakat yağmurun da verdiği baskı ile sıranın ortasında gördüğümüz Türk bir grubun yanına dâhil olduk da kuyruğu biraz da olsa by-pass ettik. Beklediğimize değdi diyerek Vatikan’dan ayrıldık. Trevi Çeşme’sine sağanak yağmurun altında para atmayı ihmal etmedik çünkü Roma tekrar görülesi bir şehir oldu bizim için, özellikle İtalyan mutfağına meraklı iseniz birbirinden lezzetli yemekler sizleri bekliyor olacak. Mevsimi olması sebebiyle enginar ve kuşkonmazın kullanıldığı farklı lezzetler denedik. Makarna, deniz ürünleri, steak, mozzeralla tatilimizi taçlandırdı. Roma seyahatimizin en merak ettiğimiz bölümlerinden biri olan Pompei ve Napoli için yaklaşık gidişdönüş 7 saat otobüs yolculuğu yaptık. Napoli’yi ikinci görüşümdü ilk gidişimizde şehri gezme fırsatımız olmuştu ama bu sefer otobüsün içinde ana caddelerden geçerek dokuyu anlamaya çalıştık. Dünyanın en ünlü arkeolojik alanlarından biri olan Pompei M.S.79’da patlayan ve şehri yok eden Vezür Yanardağı’nın eteklerine uzanıyor. 1748 yılında uzun süren kazılar sonucu, şehir tüm canlılığıyla ortaya çıkarılmış. Görülecek yerler arasında Bazilika Forum, restoranlar, hamamlar, ekmek fırınları ve tiyatrolar yer alıyor. Büyüleyici olan Pompei İtalya’da mutlaka görülmesi gereken yerler arasında. Roma’da akşam yemeği için size bir kaç adres vermek isterim: Dal Bolognese Ristorante; Piazza Del Popolo ½ Alfredo III; Pıazza Augusto of Imperatore…

Söyleşi Çocukları 1 yaşından itibaren aile sofrasına oturtun, yesin veya yemesin.

Bu ruhsal gelişim için çok önemlidir.

Uzm. Dr. Eliya BENBİÇAÇO

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Eliya Benbiçaço ile yaşam kaynağı çocuklarımızın daha sağlıklı bireyler olarak yarınlara hazırlanmaları üzerine keyifli bir söyleşi gerçekleştirdik.

Sporun çocuklar için önemine vurgu yapan Benbiçaço, zarif hareket örgüsüyle Tai-chi sporunu 7’den 70’e herkese tavsiye ediyor.

70

CountryLIFE Mayıs 2012

Sizi kısaca tanıyabilir miyiz?

1954 İstanbul doğumluyum. Fransız Saint-Josef Lisesi’ni bitirdim, akabinde İstanbul Üniversitesi’nde Tıp Fakültesi’nden 1980 yılında mezun oldum. 1980-1984 yıllarında İstanbul Cerrahpaşa Tıp Fakültesi’nde ihtisas yaptım ve çocuk doktoru oldum. O zaman bu zamandır çocuk hekimliği ile uğraşıyorum.

Neden çocuk bölümünü tercih ettiniz?

Küçüklükten beri idealimdi. İstediğim mesleği yapıyorum. Çocukları sağlıklı görmek, onları geleceğe hazırlamak, gerek bedensel gerek ruhsal olarak yardımda bulunmak en büyük zevk benim için. Çünkü onlar bizim geleceğimiz… Çocuk doktorluğu yanında 3 sene evvel bir spor kulübünde Tai-chi denilen spor ile tanıştım. O gün bugündür Tai-chi ile ilgileniyorum. Hem yapıyorum hem ders alıyorum, buradaki hasta çocuklara da Tai-chi yaptırıyorum ve çok büyük başarılar elde ettiğimizi gözlemliyorum.

Peki Tai-chi nedir?

Tai-chi kökeni Çin’den gelen bir Uzakdoğu sporudur. M.Ö 2000 yıllarında Çin’de doğmuş, dövüş sporu olarak doğmuş fakat daha sonra sağlığa yararları gözlemlenmiş ve Çin tıbbında kullanılmaya başlanmış. Müzik eşliğinde zarif hareketlerle yapılan bu spor kişiyi rahatlatıyor adeta meditasyon etkisi yapıyor. Araştırmalarımla Avrupa ve Amerika’da çocuklar ve yaşlılar üzerinde olumlu etkilerini gözlemledim. Tai-chi yaşlılarda ömrü uzatıyor, yaşam kalitesini yükseltiyor, strese karşı geliyor, diyabete iyi geliyor, çeşitli psikolojik sorunlara iyi geliyor. Menopozdan sonra kemik erimesine de iyi geliyor.

Bilimsel olarak da kanıtlanmıştır bu. Çocuklarda ve yaşlılarda denge bozukluğunu düzeltiyor, düzgün nefes almamızı sağlıyor, solunum kapasitesini arttırıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Dolayısıyla Tai-chi yapanlar daha sağlıklı oluyorlar. Dikkat eksikliği ve hiperaktivite üzerine Amerika’da Miami Üniversitesi’nde bir çalışma yapılmış. 20 çocuk ilaç ile 20 çocuk Tai’chi ile tedavi görmeye başlamış, 3 ay sonunda elde edilen sonuçlar birebir aynı. %80 düzelme ilaç ile %80 düzelme Tai-chi ile ve hiç ilaçsız. Biz de bunu kendimiz gözlemledik. Şuan hala Cumartesi günleri Tai-chi derslerimiz burada devam ediyor. Çocuklar bunu seviyorlar çünkü bir yarışma yok, herkes yapabildiği kadar yapıyor, hiçbir şekilde çarpışma yok.

Bu sadece gösteri amaçlı yapılıyor. Mesela Yelpaze ile Tai-chi yapılıyor, seyrettiğiniz zaman çok güzel bir bale seyrediyorsunuz gibi. Dövüş sanatları ile bale karışımı bir spor, seyretmesi de çok zevkli. Evde boş vakitlerinde çocuklar bu hareketleri tekrarlıyor ve rahatlıyorlar. Bu Tai-chi yi yapmak için herhangi bir spor salonu, bir alet gerekmiyor. Yaş aralığı da 6’dan 100’e kadar gidiyor. Herkes yapabildiği kadar yapıyor.

Sağlıklı birey yetiştirmenin kuralları nedir?

Hastalarıma eğitimde şunu vurguluyorum; Anne ve Baba paralel hareket etsinler, bu çok önemli. Anne bir şeye hayır diyorsa çocuk ağlayarak babaya gidiyor baba da ‘hadi tamam evet’ derse bu çok yanlış bir şey, bu şekilde çocuklar bocalıyor. Çocuklar doğruyu ve yanlışı anne ve babadan öğrenirler, anne bir şeye doğru, baba bir şeye yanlış derse çocuk agresif olur, arkadaşlarıyla uyumsuz olur. İstediği kadar ağlasın bir şeye hayır dedik mi vazgeçmemek lazım. Bu şekilde kendine güveni artar, uyumlu olur. Diğer önemli bir kural da Aile Sofrası’nda bir arada olmak... Herkes gün içinde başından geçenleri bu kutsal sofrada anlatır, problemler varsa çözülür. Çocukları 1 yaşından itibaren aile sofrasına oturtun, yesin veya yemesin.

Bu ruhsal gelişim için çok önemli. Ve tabi çocuk sağlığı açısından televizyon ve bilgisayar karşısında geçirilen vakit çok önemli. Bu teknolojik cihazlar çocukları hareketsiz yapıyor ve bu da şişmanlığı getiriyor. Çocuğun bilgisayar, tv karşısında geçireceği vakit 1 saati geçirmemesi gerekiyor.

Beslenmeyle ilgili çocuk gelişiminde hangi devrede neler yapmalıyız?

Anne sütü çok önemli… En az 1 yaşına kadar verileli. Ek besinlere de 6 ayda başlamak lazım, daha da gecikmemesi lazım, daha sonra doktorun tavsiye edeceği besinler ile başlamak lazım. Çalışan anneler için hazır satılan ürünler de kullanılabilir, ben her ikisini de öneriyorum.

4+4+4 sistemi anne babaları çok kaygılandırdı.

Sizce 5 yaş ilkokul çocuğu için ideal midir? Çocuktan çocuğa değişir genel olarak. Kimi çocuk 4 yaşında size yazma, okuma her şeyi yapar, kimi çocuk daha yavaş gider. Ne kadar geç başlarsa o kadar iyi diye düşünüyorum. 4-6 yaş için bazı ülkelerde anaokulu mecburi. 6 yaşından itibaren de ilkokula başlıyor. Diğer yandan, çocuklar eğitime 4 yaşında başlarlarsa öğretmenlerine ve arkadaşlarına daha kolay uyum sağlıyor, bağışıklık sistemleri daha güçlü oluyor ve daha az hastalanıyorlar.

Mikrobik hastalıklarla karşı çocuklarımız nasıl koruyabiliriz?

Sık hastalanan çocuklarda bağışıklık sistemi önemlidir.

Bağışıklık sistemi için de en önemli unsur uykudur. Bilhassa okula giden çocuklar sabah erken kaldırılıyor, akşam olunca da anne ve babayla birlikte olmak için geç yatıyor, dolayısıyla uyku eksikliği oluyor. Çocuk 8, 8 buçukta yatırılmalı. En aşağı 7 veya 8’e kadar uyuması lazım, uykusuzluk hastalığı davet ediyor. İkinci olarak C vitamini alımı. Bu da bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Memleketimizde kivi, nar, mandalina, greyfurt, portakal bol, bunlardan mutlaka çocuğa yedirmemiz gerekiyor.

Her gün bir portakal suyu içecek, bir kivi yiyecek… Yemiyorsa C vitaminleri var şeftali, portakal tatlarında bunlardan günde bir tane emebilir. Üçüncüsü stres sınavdan, anne babadan veya herhangi bir sebepten dolayı stresli olan çocuğa Tai-chi’yi öneriyoruz. Bu sporu yapan çocuklar daha az hastalanıyorlar. İlla ki çocuğun bahçesinin, oyun alanının olması şart değil, bu hareketleri evde dahi yapabilir.

Dördüncüsü fazla şeker, cips, çikolata gibi abur cuburdan uzak tutmalıyız. Çocuğa en güzeli kuruyemiş, kuru incir, kuru erik yedirmek bunlar çok faydalı. Anne babaların yaptığı hatalarında biri de çocukları markete götürmek, orada çikolataları görüyor, istiyor, bu yüzden çocukları markete

CountryLIFE Nisan 2012

71

Söyleşi

SAĞLIK

bebeklere bile güneş gözlüğü var. Güneş çok faydalı, güneşe çıkan çocuklar daha az hastalanır. Çok fazla da koruyucu sürmemek lazım ki çocuklar güneşten faydalanabilsin.

Avrupa’da biliyorsunuz bir güneş gördükleri zaman çocukları hemen çıkartıyorlar.

Evcil hayvanlar hangi yaş aralıklarında nasıl sıkıntılar veya faydalar doğar çocuklar için?

Çocuklara Tai-chi dışında ruh ve beden gelişimi için hangi sporları öneriyorsunuz?

İlk sırada yüzmeyi öneriyoruz, ikinci sırada ritmik jimnastik, 3. sırada top oyunları yani tenis, basketbol, voleybol gibi. Her şeyden önce çocuğun yaptığı sporu sevmesi gerekiyor. Top oyunlarını genelde biraz daha fazla seviyorlar.

götürmemeliyiz. Evde olmayınca zaten yiyemez.

Beşincisi açık havayı tercih etmeliyiz. Hafta sonları ne yapalım derken çocuklar alışveriş merkezine götürülüyor, binlerce virüs var orada ve çocuklar hasta olup geri dönüyorlar. Çocukları götürmek için açık alanları tercih etmeliyiz.

Soğuktan çocuğa hiçbir şey olmaz, açık hava çok sağlıklıdır.

Bir de dikkat eksikliği günümüzün fenomeni oldu? Çocuklarımızın neye ihtiyacı var? Yerinde duramamak hiperaktiflik mi oluyor? Bunun tedavisi nasıl olur?

Yerinde duramamaya kısaca hiperaktiflik diyebiliriz. Bir kere çocuğa bir spor yaptıracağız Tai-chi veya bir başka spor, bu çocuğun konsantrasyonunu ve kendine güvenini arttırıyor.

Abur cuburlar hiperaktiflik yapıyor. Hazır yapılan şeylerin hepsi dahil. Rafta satılan kurabiyelerin de bir sürü katkı maddesi var, okula bile evden yaptığımız kurabiyelerden verelim. Sosyal paylaşımda da anne ve baba paralel davranmışsa çocuk uyumlu oluyor.

Şimdi önümüz yaz, sıcak havalarında beraberinde farklı sorunları getirdiğini biliyoruz.

Güneşten faydalanma yolları, özellikle küçük çocuklar için güneşi nasıl faydalı hale getirebiliriz?

Dünyada çevre kirliliği olsun, ozon tabakasının delinmesi olsun güneşin ışınları bazen zarar verebiliyor. Aslında faydası da var cilde değdiği zaman D vitamini üretiyor. Çocukları, özellikle de bebekleri öğlen saat 12 ile 16 arası güneşe çıkarmamak lazım Daha büyük çocukları 50 faktörlü güneş kremi kullanarak gözlükle çıkarabiliriz. Şimdi Avrupa’da

72

CountryLIFE Mayıs 2012

Evcil hayvanlar çocuk psikolojisi için yararlı. Ama eğer çocuk alerjikse çocuğun devamlı hasta olmasına sebebiyet verecektir. Genellikle hastalar ‘Evimizde köpek var, bebeğimiz olacak, ne yapalım?’ diye geliyorlar. Hiçbir şey yapmayın, köpeği beslemeye devam edin. Eğer çocukta önemli bir hastalık çıkmazsa beraber büyürler. Kedi, köpek eninde sonunda hayvandır ve kıskançlıktan dolayı bebeğe zarar verebilir. Evcil hayvan ile çocuğu bir odada yalnız bırakmamak lazım.

2 çocuk arasındaki ideal yaş aralığı ne olmalı?

5-6 yaş olunca anne için de kolay oluyor. 6 yaşında olan zaten okula başlıyor, kıskançlık olmuyor ve kardeşini çok seviyor. Anne de rahat rahat çocukla ilgileniyor. Daha ufak çocuklar sorun çıkartabiliyor.

Siz son yıllarda çocuklar için hangi hastalıklarda artış gözlemliyorsunuz?

Virüs hastalıklarında artış gözlemliyoruz. Örneğin grip gibi. Tedavi yöntemleri doğal bitki çaylarından da faydalanıyoruz. Mesela papatya çayı viral hastalıkların geçmesinde etkilidir, hastalık çabuk atlatılır, öksürüğe de iyi gelir bebeklerde de kullanılır. Tavuk suyu şehriye çorba da gribal enfeksiyonlarda iyileştirici etkisi vardı. Salep de çok iyidir. Bunlar bizim ev ilaçları olarak hastalarımıza önerdiğimiz şeyler. Yine son 10 yıldır bitkisel ilaçlar arttı, bazen onları da kullanıyoruz. Kimi doktorlar yazmıyorlar ancak ben öneriyorum antibiyotikten iyidir. Antibiyotiklerin de yasaklanması lazım, leblebi gibi giden eczaneden satın alıyor. Türkiye’ye bakacak olursak bunlar hep dışarıdan geliyor, bunların bir sürü yan etkileri de var, doktor reçetesiz verilmemesi lazım.

Bundan sonra mesleki kariyerinizde ne gibi hedefleriniz olacak? Çocuk sağlığıyla ilgileri yenilikleri, aşıları, beslenmeli takip ediyoruz. Asla eski bilgilerle yaklaşım değil, yeni bilgilerle yaklaşıyoruz. Şimdi her yaşta hastaya sporu öneriyoruz.

Bu Tai-chi’yi çocuklara öğretmekle yenilik getirdiğimi düşünüyorum. Belki daha büyük bir spor salonunda veya belediyede böyle bir faaliyet gerçekleştirebiliriz.

Uzm Dr. Eliya BENBİÇAÇO Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Çayır Çimen Sok. Emlak Bankası Blokları A1 Blok D: 4 1. Levent-İstanbul Tel: (0212) 269 97 57-270 93 10 0532 215 38 11 eliyabenbicaco@gmail.com

Köşe IŞIK TAÇOĞLU GCDF, Kariyer Geliştirme Danışmanı IMETAC Kurucu Ortak IMETAC EĞİTİM Maslak Mah. Bilim Sok. Sun Plaza K:15 34398 Maslak İstanbul Tel. (212) 367 92 46 www.isik-tacoglu.com www.imetac.com.tr

SINAVDA BAŞARINIZI ARTTIRACAK 5 TEMEL ÖNERİ Üniversiteye giriş sınavının son basamağına yaklaştığımız şu günlerde, sizlere kariyer geliştirme danışmanı Işık Taçoğlu’ndan sınav başarınızı arttıracak 5 temel öneri...

Öneri 1: Sınava Elinizden Gelenin En İyi Şekilde Hazırlanın!

• Çalışma stratejinizi kendi önceliklerinize ve güçlü yanlarınıza göre belirleyin. Zamanınızı buna göre düzenleyin ve hazırladığınız programa uyma sorumluluğunu gösterin.

• Kendinizi diğer sınıf arkadaşlarınızla kıyaslamayın.

Unutmayın ki, sizin eşsiz özellikleriniz var ve hedefleriniz ve öncelikleriniz de arkadaşlarınızdan farklı.

• Kendiniz için çalışın, bir başkası için değil.

• Çalışma zamanınız geldiğinde ÇALIŞIN. Kesinlikle o günkü programınızı ertelemeyin, değiştirmeyin veya çalışmamak için bahaneler yaratmayın. Unutmayın, bir daha isteseniz de bu çalışma zamanı geri gelmeyecek!

• Hazırladığınız çalışma planına uyarak çalışmalarınızı gözden geçirin, yemek, uyku ve rahatlamak için zamanı planladığınız yönde kullanın.

• Aralıksız blok çalışmalardan kaçının. Dikkatimiz sınırlı olduğundan bir süre sonra zaten okuduklarınızdan birşey anlayamayacaksınız. Bu yüzden mutlaka çalışma aralarında anlamlı ve kaliteli molalara yer verin!

• Çalışma programınıza harfiyen uymanızın karşılığında kendinizi mutlaka ödüllendirin!

Öneri 2: Kişisel Bakımınıza Özen Gösterin!

•Etkili öğrenme ancak dengeli uykuyla olur. Bu nedenle, uykunuza dikkat edin, uykusuz sınava girmekten kaçının.

•Kafeinli içecekler yerine enerjinizi yükselten taze sıkılmış meyva sularını tercih edin.

• Meyve ve sebze ağırlıklı bir şekilde dengeli beslenin, bol miktarda sıvı alın.

• Sınav gününde sınava pozitif bir şekilde konsantre olmak ve kahvaltı yapmak için yeterince erken kalkın.

• Sınav mekanına erken gidin, pozitif olun. Niyetlerimizin sonuçlarımızı doğrudan etkilediğini unutmayın.

Öneri 3: Kendi Kendinizi Rahatlatarak Motive Edin!

• Sınav süresince: “Hiçbirşey yapamayacağım, sınav kötü geçecek, ya soruları yanıtlayamazsam” ya da “Herşeyi unuttum” gibi olumsuz düşünceleri aklınızdan çıkarın.

• Nefesinizi kontrol altına alarak kendinizi rahatlatın.

• Doğru nefes almak, burnunuzdan nefes almakla başlar. Aldığınız nefesin, göğüs kafesinizi değil, diyaframınızı aşağı doğru itip karnınızı şişirmesini sağlayın. Nefesinizi bir iki saniye tutun daha sonra ağzınızdan verin. Bu egzersizi günde 2-3 kez tekrarlayın.

Öneri 4: Sınavın Başından Sonuna Pozitif Olun!

• Sınav gününde, ön hazırlığınız açısından elinizden gelenin en iyisini yaptığınızdan emin olarak, kendinize güvenin.

• Olumlu düşünerek kendi kendinizle olumlu bir dialog içine girin: “Ben bu sınavı başarıyorum” “Kendimi son derece rahat hissediyorum” “Bu sınavda çözebileceğim bir sürü soru olacak ve bu soruları doğru şekilde yanıtlayacağım” “ Herşey yolunda” vb. gibi • Sınav soru ve açıklamalarını dikkatle okuyun.

• Panik olduğunuzu ya da heyecanlandığınızı hissettiğinizde, rahatlama tekniklerini uygulayın, sakinleşmek için kendinize bir iki saniye zaman tanıyın.

• Sadece sınava odaklanın.

• Eğer sınavı çok zor bulduysanız yine de yılmayın ve elinizden gelenin en iyisini yapmaya çalışın.

Öneri 5: Hayatınızda en vazgeçilmez olan kendinizsiniz!

• Sınav nasıl geçerse geçsin, en vazgeçilmez olan kendinizsiniz. Hayatta herşeyin bir öğrenme olduğunu asla unutmayın ve bir sınav sonucunun sizi demotive etmesine izin vermeyin.

Işık Taçoğlu Kimdir? Işık Taçoğlu Özel İzmir Amerikan Lisesi’nin ardından, Yeditepe Üniversitesi Matematik Bölümü’nden mezun olmuştur. Profesyonel yöneticilik kariyerine bir süre farklı sektörlerde devam eden Taçoğlu, IMETAC çatısı altında kurduğu şirketinde profesyonel koçluk ve kariyer geliştirme danışmanlığı yapmaktadır. IMETAC,Eğitim ve Koçluk için inovatif modelleme anlamına gelmektedir. ICF (International Coach Federation) akrediteli Adler International Learning’in, Toronto Üniversitesi Ontario Eğitim Birimleri Enstitüsü (OISE) işbirliği ile sunduğu profesyonel koçluk eğitimini, 2009 yılında tamamlamıştır. Aynı yıl ‘Center for Credentialing & Education Inc. Europe’ tarafından verilen Global Career Development Facilitator (GCDF) ünvanını almaya hak kazanmıştır. Mart 2012’de Amerika’da bulunan George Mason Üniversitesi’nin “Generative Well – Being Coaching” yani “Kendi Kendini Yenileyen Bütünsel Refah Koçluğu” programına kabul edilen en geç koç ve Türkiye’den katılan ilk katılımcı olmuştur. Taçoğlu profesyonel gelişimine, Bill Clinton gibi dünya liderlerinin de üniversitesi olan Georgetown Üniversitesi’nde Liderlik Koçluğu Programı’nda devam etmektedir. Taçoğlu’nun profesyonel çalışma dilleri İngilizce ve Türkçe’dir; ayrıca ICF, IPWIN ( International Professional Women of Istanbul Network) ve TurkishWIN (Turkish Women’s International Network) üyesidir.

CountryLIFE Nisan 2012

73

Sağlık

BESLENME

SANEM APA

İLE DOĞRU BESLENMENİN

A, B, C’si

Dyt. Sanem APA Kimdir?

Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 2005 yılında mezun oldu.

Daha sonra kurumsal wellness çalışmalarının yönetimi ve koordinasyonundan sorumlu Diyetisyen olarak çalışmalarda bulundu. Aynı zamanda kilo verme, kilo alma, gebelik ve emziklilik beslenmesi, Polikistik over Sendromunda beslenme, menopozda beslenme, diyabet, kalp damar hastalığı gibi kronik hastalıklarda beslenme ve diyet konularında danışanlarına beslenme eğitimi veriyor. Yurtdışında Kalp Sağlığı ve Spor Beslenmesi konusunda çeşitli eğitimlere katıldı. Kanada Kanser Derneği’nde gönüllü olarak çalışmış ve kanser hastalarını yakından gözlemleme şansı yakalayan Sanem Apa ayrıca Diyabet Diyetisyenliği Kursuna katılım gösterip, diyabet konusundaki bilgilerini güncelleyerek “Diyabet Diyetisyeni” olarak çalışma hakkı kazanmıştır.

74

CountryLIFE Mayıs 2012

Sağlıklı beslenmenin tarifini yapar mısınız?

Beslenme bir bütün olarak ele alınmalı ve yeterli dengeli beslenme sağlanmalıdır. Beslenme bilimi besinleri 5 grup altında toplar. Bunlar et, süt, ekmek, sebze ve meyve gruplarıdır.

Eğer siz bu 5 grubun hepsini tüketiyorsanız her gün almanız gereken 40 adet besin öğesini alıyorsunuz demektir. Bu besin gruplarına mutlaka gün içinde beslenmenizde yer vermelisiniz.

Bu nedenle ayrım yapmak değil her öğünde belli miktarlarda tüketmeniz gerekir.

Çocuklarımızı obeziteden uzak tutmak için nasıl bir yöntem geliştirmeliyiz? Şişmanlığın tanımını en kolay enerji alımı ile enerji harcanması arasındaki dengenin bozukluğu olarak yapabiliriz. Enerji alımındaki artışın nedenlerini yetişkinlerde genel olarak ev dışında beslenmenin artması, kadınların daha çok çalışmaya başlaması ile belli bir düzenin bozulması, porsiyonların büyümesi, şekerli içeceklerin tüketiminin ve atıştırmaların artması olarak sıralayabiliriz. Ne yazık ki çocuklar da bu yanlış beslenme alışkanlıklarından dolayı kilolu veya şişman olabiliyorlar. Çünkü çocuklar da besin tüketimlerinde daha enerjili olan besinlere, atıştırmalara ve şekerli içeceklere yöneliyorlar. Üstelik televizyon ve bilgisayar karşısında geçirdikleri süre de uzadığı için hareketsiz yaşam obeziteyi tetikleyebiliyor. Yapılan bir araştırma çocukların yaklaşık % 62’sinin ortalama günde 2 saat televizyon seyrettiğini göstermiştir. Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından yapılan bir başka araştırma sonuçlarına göre Türkiye’de erkeklerin % 21,2’si; kadınların ise yaklaşık % 41,5’i obez olarak bulunmuştur. Obezite ile karşılaşma durumu çocuklar ise da 6 yaşa kadar düştü.

Son yıllarda çocuklarda obezite riski 2 kat artarken, gençlerde bu artış 3 kat olarak bulunmuştur.

Diyet tek başına kilo vermek için yeteli bir yol mudur? Zayıflamak isteyenlere altın değerinde tavsiyeleriniz neler olur?

Kişinin bir gün içinde ihtiyacı olan enerjiyi karbonhidrat, protein ve yağlardan sağlaması, bunu yaparken seçtiği besinlerin içinde bulunan vitamin ve mineralleri de beraberinde alması ayrıca yeterli su içmesidir. Siz günlük enerji ihtiyacınız olan 1800 veya 2200 kaloriyi almış olabilirsiniz ama acaba dengeli bir şekilde mi aldınız! Bu miktarlar ise kişinin yaş, cinsiyet, fiziksel aktivite düzeyi, sağlık durumu gibi pek çok özelliğe bağlı olarak değişiklik gösterir.

Dünyada 1 milyar yetişkin, aşırı kilolu 300 milyon kişi “klinik obez” olarak tanımlandı.

WHO’nun raporunda 2020 yılına kadar, yılda ortalama 3 milyon olan aşırı kilo ve obezitelerin yol açtığı ölümlerin sayısı 5 milyona yükselecek.Ev hanımlarında daha fazla şişmanlık görülüyor. En büyük sebeplerinden bir tanesi hareketsizlik ve davranış tipindeki misafirperverlik...

Kadınlarda şişmanlık önemli bir problem, dolayısıyla yetişen nesil için de evde pişen yemek şekilleri ve beslenme alışkanlığında örnek kişi anne olduğu için bu grup eğitime başlanması gereken acil bir grup.

• Yeterli ve Dengeli Beslenin • Yağlar konusunda ölçülü olun • Şeker tüketmeyiniz.

• Kompleks karbonhidratlar ve lif içeren gıdalar tüketin.

• Alkol kullanmayın ya da en aza indirin.

• Tuza dikkat edin: Aslında sağlıklı bir beslenme sistemi uygulamak çok da zor değildir. Unutmayın ki sağlıklı bir yemek aynı zamanda çok lezzetli de hazırlanabilir. Önemli olan sağlıklı beslenme bilincine sahip olabilmektir. Manken diyetleri, mucize diyetler, sadece protein ya da sadece sebze-meyve gibi tek yönlü diyetlerin zararları bilimsel ortamlarda sürekli vurgulanmasına rağmen medyatik ve ticari amaçlar nedeniyle maalesef bu diyetler halen gündemdeki yerini korumaktadır. Şişmanlık ciddi bir sağlık sorunudur ve tedaviyi endokrinolog, diyetisyen, egzersiz uzmanı ile psikolojik desteği saptayacak bir ekip yapmalıdır.

İdeal kilomuzu nasıl hesaplarız? İdeal vücut ağırlığını hesaplarken birçok faktörü birlikte değerlendirmek gerekir.

Bunlardan en bilineni Beden Kütle İndeksi hesaplamasıdır. Boyunuzun metre cinsinden karesini aldıktan sonra vücut ağırlığınıza böldüğünüzde ortaya çıkan sonuç size hangi aralıkta olduğunuzla ilgili bilgi verebilir.

Buna göre 18,5 altında zayıf 18,5- 24,9 normal kilolu 25- 29,9 fazla kilolu 30 ve üzerinde obezite mevcut diyebilirsiniz.

Bel çevresi yine kolaylıkla yapabileceğiniz bir ölçümdür. Bunda ise erkekler 102 cm (94 risk); kadınlar 88 cm (80 risk) üzerinde ise hemen önlem almaları yönünde harekete geçebilirler.

Vücut yağ oranı ise en doğru hesaplamayı yapmada yardımcı olabilir. Yağ analizi ölçümü ile kişilerin olması gereken ve oldukları yağ aralıklarına göre beslenme programı hazırlanır. Ayrıca Son 5 yıldaki en düşük ve en yüksek ağırlık, daha önce yapılan diyetler ve kişinin aile öyküsü de ideal ağırlığı hesaplamada yardımcı olur. İletişim: Ferah Sok. No:22 Nişantaşı- İstanbul Tel: 0212 444 44 24- 0507 247 18 51 CountryLIFE Nisan 2012

75

Belediyeden

Yeni Hizmet Binası Temel Atma Töreni Yapıldı Eyüp Belediyesi Yeni Hizmet Binası Temel Atma Töreni yapıldı. TBMM Anayasa Komisyonu Başkanı, Ak Parti İstanbul Milletvekili Burhan Kuzu, Eyüp Kaymakamı Osman Kaymak, Eyüp Belediye Başkanı İsmail Kavuncu ve Eyüplülerin katıldığı temel atma töreninde bir konuşma yapan Başkan İsmail Kavuncu, bir yıl sonra Eyüplülerin son derece modern, yepyeni bir Belediye binasına kavuşacağını söyledi.

Kapalı bölümleriyle birlikte toplam 22 bin metrekarelik bir alana sahip olacak Yeni Belediye Hizmet Binası’nın projesini Yüksek Mimar Doktor Halil Onur’un hazırladığını belirten Eyüp Belediye Başkanı İsmail Kavuncu, “Meclis, kültür salonları, sosyal tesisleri, çalışanların çocukları için kreşleri, modern koşullara göre düzenlenmiş peyzajı, zemin altı otoparkları, hem ilçenin tarihi dokusuna hem de çağdaş mimariye uygun projesiyle Eyüp Belediyesi Yeni Hizmet Binası, İstanbul’un en güzel yapılarından biri olacak” dedi.

76

CountryLIFE Mayıs 2012

Vizyon projelerle Eyüp’ün silüetinin değişeceğini ve tarihi dokusu korunan bölgedeki konaklama alanlarının artmasıyla da turizmin canlandığını kaydeden Başkan sözlerini şöyle sürdürdü: “Yeni Nikah Sarayı Kültür Merkezimizin açılışını da 1.5-2 ay sonra birlikte yapacağız. Haliç kenarında Yunus Gösteri Merkezi yanında Mimar Emre Arolat’ın bu güzel projesiyle bölgemiz çok güzel bir nikah sarayına, ihtiyaçlarımızı karşılayabileceğimiz muhteşem bir kültür merkezine kavuşacak… Eyüplüler her şeyin en iyisine, en güzeline layık…

“TBMM Anayasa Komisyonu Başkanı, Ak Parti İstanbul Milletvekili Profesör Burhan Kuzu ve Eyüp Kaymakamı Osman Kaymak da konuşma yaparak, Yeni Belediye Hizmet Binası’nın tüm Eyüplülere hayırlı, uğurlu olmasını diledi.

AGENDA İSTANBUL YEPYENİ BİR FESTİVALE KAVUŞUYOR…

Dünyanın birçok ünlü grubunu Rock müzikseverleri ile buluşturacak “Tuborg GoldFest”le İstanbul müziğe doyacak. Temmuz ayında İstanbul Parkorman’da gerçekleşecek festivalde, dünyaca ünlü grup ve sanatçılar sahne alacak.

“Tuborg GoldFest”te, Guns’N’Roses, Evanescence, Apocalyptica, Within Temptation, Godsmack, In Flames, Lacuna Coil, Ugly Kid Joe gibi dünyaca ünlü isimler müzikseverlerle buluşacak.

‘Hayata Daİr’ Fotoğraflar

Anadolu Hayat Emeklilik tarafından bu yıl altıncısı gerçekleştirilen Kadın Gözüyle Hayattan Kareler fotoğraf yarışmasında dereceye giren ve sergilenmeye değer bulunan 44 eserin yer aldığı sergi, 10 Mayıs - 3 Haziran tarihleri arasında Tepe Nautilus Alışveriş Merkezinde sanatseverler ile buluşuyor.

“THE GREAT MASTERS” SERGİSİ

16. yüzyıl İtalya’sının en ünlü üç ustasının bilim ve sanatta nasıl izler bıraktıklarını anlatan The Great Masters Sergisi, İsveç’ten sonra ilk kez Türkiye’de sergilenecek.

1 Haziran – 31 Temmuz 2012’de Arter Tasarım ve Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi işbirliği ile Tophane-i Amire Büyük Salon’da gerçekleşecek sergi, Türkiye’de gerçek anlamda hayata geçirilecek ilk interaktif sanat sergisi olma özelliğini taşıyor.

Uzman dİyetİsyen Sİmge Çıtak yenİ kitabıyla bİlİnçlİ beslenmenİn tüyolarını verİyor:

“Diyet yapmayın, hızlı kilo vermeye inanmayın. Eğer beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmez ve beslenmeyi öğrenmezseniz hayatınız boyunca vicdan azabıyla yemek yersiniz. Beslenmeyi öğrenmek için vakit ayırmanın zamanı geldi…”

Karİkatür Yarışması Ödül Törenİ Trump Towers’TA GERÇEKLEŞTİ

Yaratıcı Çocuklar Derneği tarafından karikatüre ilgi duyan çocukların çizime olan ilgisinin artması, ilham alması ve karikatür sanatına yönelmesi için düzenlenen Karikatür Yarışması, 26 Nisan Perşembe günü gerçekleşen törende finalistlerini belirledi.

Doğan Holding Onursal Başkanı Aydın Doğan ve Şişli Belediye Başkanı Mustafa Sarıgül ve İl Milli Eğitim Müdürü Muammer Yıldız’ın da katılımlarıyla düzenlenen ödül töreninde Aydın Doğan, Mustafa Sarıgül ve Muammer Yıldız finalistlere ödüllerini verdiler.

SABİRE SUSUZ “CİN ALİ SERGİDE” ADINI VERDİĞİ SERGİSİYLE MERKUR’DE...

Merkur tarafından temsil edilmekte olan Sabire Susuz, kişisel sergisi “ CİN ALİ SERGİDE” başlıklı sergisiyle 9 29 Mayıs 2012 tarihleri arasında yeni yapıtlarıyla izleyicilerin karşısına çıkıyor. Popüler kültür imgesine dönüşmüş olan Cin Ali’yi sanatçı, ilk basımı 1968 yılında gerçekleştirilmiş olan Cin Ali kitapları serisinden özenle seçtiği renklendirilmemiş çizimleri – resimleri çalışmalarına temel almıştır. Sanat adına “imgenin yararsız biçimde mükemmelleştirildiği “ günümüzde, sanatın ve sanat eserinin varlık nedeni olan “yanılsama” neredeyse yok olmuştur.

CountryLIFE Nisan 2012

77

Seyahat

78

CountryLIFE May覺s 2012

CountryLIFE Nisan 2012

79

Seyahat

80

CountryLIFE May覺s 2012

Rehber Sağlık

Özel Formax Polikliniği

Güven Kuruyemiş

Pelit Pastanesi

Aile Hekimi Müge Kardaş

322 61 80-81-82

322 12 17

322 56 11

322 29 21

Kemer İstanbul Diş Sağlığı

Kanatçızade

Venüs Pastaneleri

Acıbadem Göktürk

322 38 28

322 77 33

322 05 55

322 56 60

Özek Begüm

Karafırın

Biruni Laboratuvarı

Sağlık Kabini 322 48 25-

322 43 34-42

Kargo

322 68 22

0544 334 25 80

Kemer Cafe Ev Yemekleri

Cosmodent Diş Kliniği

Yeme-İçme

322 01 71

322 40 04

Abant Çiftliği

Koefteque Restaurant

Çocuk Doktoru Mürsel İnanç

322 48 48

322 45 02

322 79 83-84 0532 542

Big Chef 322 68 00

La Cucina 322 27 62

telefonlar

75 71

Bafra Karafırın

Le Bakery 322 55 16

Cineport 322 31 04

Dr. Faid Hasan

322 42 42

Let’s Cook

Eyüp Hayvan Barınağı

360 03 12 0532 274 55 80

Beylerbeyi Profiterol

0532 747 73 39

627 91 87

Foot Medical

322 19 18

Marmaris Büfe

Göktürk

322 12 45 0532 520 27 59

Boğaziçi Kuruyemiş

322 74 11-25

Orman Fidanlığı

Florence Nightingale

322 81 97

Mozza 322 85 05

322 82 92

322 63 22

Bolulu Hasan Usta

Namlı Kebap 322 23 75

İç Hastalıkları Uzmanı

322 22 88

Olivo Ristorante

Dr. Demet Elvan

Cafelera 322 89 94-95

322 32 12

322 91 78

Coquina by Hande

Özsüt 322 73 43

Kadın Hastalıkları ve Doğum

322 67 05

Patiswiss Çikolata

Uzmanı Opr.

Ceviz - 322 26 64

322 44 78

Dr. Tülay Çağlar

Fırın İstanbul

7 Restaurant

Göktürk Jandarma

322 18 08

322 54 05

322 55 27-28

322 49 60

Özel Ergene Diş Sağlığı

Gazal Et Sofrası

Tarladan Eve

Kale Kilit

322 69 98-99

322 48 02

322 93 29

322 17 87

Değişim Elektrik Klima Teknik Hizmetleri -Toptan ve Perakende Malzeme Satışı -Elektrik Arıza -Montaj Bakım -Klima Montajı Bakımı Gaz Ayarı -Elektrikli Küçük Ev Aletleri Bakımı Göktürk Merkez Mah. Işıldar Sok. No: 3 Göktürk Tel. 322 22 44

Aras 322 33 49 MNG 322 66 75 Yurt içi 322 47 19 Gerekli

Eyüp Belediyesi Göktürk Şube 322 11 12 Doğalgaz 187 Elektrik 360 00 91 İtfaiye 322 18 00

(Profesyonel Çözümler)

Yabancı Dil Dersleri: İngilizce-Fransızca İlköğretim-Lise: Türkçe -Sosyal - Math İlköğretim - Anaokulu Güzel Okuma Yazma - Konuşma dersleri verilir.

Eğitim Danışmanı & Öğrenci Koçu Gülşah Çağatay 0533-290-28-95

82

CountryLIFE Mayıs 2012

Kavak ağaçlarının serinleten esintisi size de bambaşka duygular yaşatsın.

Kemeraltı sizleri hoşça vakit geçirmeye bekliyor!

• Kahvaltı keyfi (Cumartesi ve Pazar günleri açık büfe kahvaltı 20 TL) • Doğum günlerinizi doğanın kucağında taçlandırın.

• Kum havuzu, kaydırak, çilek ev, salıncak ve hobi bahçesinde çocuğunuz eğlenirken siz de doğanın tadını çıkarın.

• Izgaranın başında Barbekünün kışkırtan lezzetine yolculuk yapın.

• Semaverde demlenmiş taze çay yanında hamak keyfi...

Adres: Kahve Dünyası Karşısı Kemerburgaz-İstanbul 212-3601335-507 787 44 33