ByPuls by Apriil Media

ByPuls

– FOR DEG SOM VIL KJENNE BYEN

Bergens-opplevelsene du ikke vil gå glipp av denne julen

Med trynet på en tallerken: Finn Tokvam med sitt første soloshow

Vil du endre interiøret i høst? Sjekk ut trendene for denne sesongen!

Bli med når vi tar pulsen på Bergen

HANDLE BÆREKRAFTIG HOS OSS

H. Brakstad Eftf AS ble overtatt i 1963 av Olav Lavik. Olav Lavik hadde arbeidet hos H.Brakstad i Kjøttbasaren siden 1950. I 1996 flyttet vi inn i våre egne store moderne lokaler i Fagerdalen industriområde, ca 10 min fra Bergen sentrum.

Firmaet har de siste årene vært ledet av sønnene Øyvind og Bjarne Lavik som kan fortelle at lokalene er bygget i henhold til de strengeste krav i Norge. Det gjør at vi tilfredstiller alle krav som stilles med hensyn til matvaresikkerhet og vareflyt.

I vår butikk i Godvik kan alle handle de samme kvalitetsvarene som vi leverer til byens beste restauranter, hoteller, cafeer og cateringselskaper til meget gode priser. Vi har stort utvalg av både råvarer og egenproduserte ferdigvarer, som vårt eget pålegg, spekemat, pinnekjøtt, pølser og posteier.

Vi går nå inn i den mest hektiske delen av året når vår produksjon av pinnekjøtt starter. Så i denne perioden er det «alle mann til pumpene». Vi anbefaler da, at når pinnekjøttet legges ut for salg i siste halvdel av oktober, at flest mulig er tidlig ut slik at de som ønsker å handle pinnekjøtt hos oss får anledning til det.

Siden oppstarten har vi hele tiden vært opptatt av at produktene våre skal ha høy kvalitet samtidig som at prisene skal være på et slikt nivå at flest mulig skal kunne ha anledning til å handle her hos oss.

Våre ansatte, som har en kunnskap om våre produkter og er oppdatert innen faget, gjør sitt ytterste for at vi skal kunne leve opp til vårt mål om topp service, og den beste kvalitet. Vi ønsker dere hjertelig velkommen til et besøk hos oss i Leirvikåsen.

DEN BESTE KVALITETEN LOKALT PRODUSERT UTEN FORDYRENDE MELLOMLEDD

De gode matopplevelsene får du hos oss

HOS OSS KAN DU HANDLE DE SAMME KVALITETSVARENE SOM VI LEVERER TIL BYENS BESTE RESTAURANTER, HOTELLER, CAFEER OG CATERINGSELSKAPER TIL MEGET GODE PRISER

SPESIALPØLSER KR 149 PER KG

GODVIK, ULRIK, LAMMEPØLSE, OSTEPØLSE, KRAKOW, CHILIPØLSE, BRATWURST, CHORIZO, CHILENSK

BYENS STØRSTE UTVALG AV PINNEKJØTT

KR 450 PER KG

ÅPNINGSTIDER:

Man-Fre : 08.00-16.00

Lør: 08.00-13.30 Gode parkeringsmuligheter

ÅPNINGSTIDER:

Man-Fre : 08.00-16.00

Lør: 08.00-13.30

ÅPNINGSTIDER:

PRØV

KARBONADEDEIG KR

NYSKÅRET PÅLEGG FRA KR

SCHNITZEL KR

SPARERIBS KR

PØLSELAPSKAUS KR

Gode parkeringsmuligheter

Veibeskrivelse: – Ta av FV555 mot Askøy – I første rundkjøring, kjør mot Godvik – Følg så riksvei 197 –I første nedoverbakke sving mot høyre – Brakstad ligger på høyre side etter ca 500 meter DEN BESTE KVALITETEN LOKALT PRODUSERT UTEN FORDYRENDE MELLOMLEDD

Man-Fre : 08.00-16.00

Lør: 08.00-13.30 Gode parkeringsmuligheter

Veibeskrivelse: – Ta av FV555 mot Askøy

Leirvikåsen 31, 5179 Godvik

Hordaland Redning

Hvorfor velge oss?

Våre kunder gir oss mange positive tilbakemeldinger, spesielt på vår evne til å finne løsninger og hjelpe til. Vi mener at vi skiller oss ut i markedet og har et konkurransefortrinn på følgende områder:

• Løsningsorientert

• God kommunikasjon mellom de ansatte

• Ekstremt kort ventetid

• Rett utstyr til ulike oppdrag

• Døgnbemannet berging

Vi gjør mer enn bare å hente!

Ved å kontakte oss kan vi raskt finne informasjon om bilen din og forsikringen din. Deretter hjelper vi deg med å identifisere årsaken til problemet og vurderer behovet for videre assistanse. Uansett hvilken forsikring du har, enten det er ansvar, delkasko eller kasko, er vi her for å hjelpe. Dersom skaden kan repareres på stedet, sender vi en servicebil og en bergingsbil for å utføre reparasjonen umiddelbart. Våre bergingsbiler er godt utstyrt med nødvendig verktøy, inkludert nye bilbatterier. I tillegg har vi en servicehall med løftebukker for vedlikehold av egne kjøretøy og nødreparasjoner. Vi tilbyr også lagringsplass for båter, biler og lastebiler.

Våre redningstjenester

Hordaland Redning utfører en rekke ulike tjenester. Dette er tjenester vi har spesialisert oss innen. Vi utfører oppdrag i Hordaland. Les mer om tjenestene vi tilbyr:

• Bilberging (personbilassistanser)

• Tungt berging

• Filming med ROV

• Viking kontroll

• Eiendomssikring

• Kran og transport

• Trenger du vår hjelp

Bergen fra nye vinkler

I ByPuls tar vi pulsen på Bergen og alt som skjer. Dette magasinet er din guide til vinterens beste opplevelser, fra den spektakulære lysfesten som lyser opp de kalde vinterkveldene, til smakfulle oppskrifter som skaper varme stunder hjemme.

Vi gir deg innsikt i hva som rører seg i kulturlivet, med et eksklusivt intervju med en av Norges mest kjente komikere. I tillegg deler vi tips til oppussing og dekorering som gir hjemmet ditt et friskt vinteruttrykk.

Bli med oss på en reise gjennom Bergen og oppdag hva som vikelig gjør byen vår spesiell. La oss sammen ta pulsen på det som skjer

JULETID SAMMEN

Opplevelser og aktiviteter før nyåret

Bergen er full av vintermagi i månedene frem mot nyttår. For deg som vil oppleve det beste av Bergen allerede nå og fremover finnes det en rekke ting å gjøre – alt fra tradisjonsrike julemarkeder til lysshow og kulturopplevelser. Sjekk ut det beste byen har å tilby.

Advent på Fløyen

- Hver søndag i advent tennes et lys på toppen av Fløyen. Opplev juleverksted og julefortellinger i naturskjønne omgivelser – en perfekt anledning til å komme i julestemning.

Bergen Adventsmaraton

- Få en aktiv start på adventstiden! Meld deg på maraton elle halvmaraton 7. desember på Fana Stadion.

Juleforestillinger i Grieghallen

- Opplev 100-årsjubileet av “Reisen til Julestjernen” den 21. og 22. desember, og nyt juleklassikeren “Putti Putti Plott” fra 29. november til 1. desember. Begge forestillingene lover en uforglemmelig opplevelse for store og små.

Gratis familiekafe hver fredag

- Familiekafé og kreativt verksted på Robin Hood Huset hver fredag frem til 20. desember. Hele familien er velkommen fra klokken 17:00.

Ukentlig Quiz

Hver uke kan du delta i quizkvelder på populære barer i Bergen, som Bar3, Lille, og Dark and Stormy. Det er en flott måte å teste kunnskapene dine på mens du nyter god mat og drikke med venner.

Jul på Festningen

Opplev et hyggelig familiearrangement med førjulsstemning i Håkonshallen, 27. November kl 18:00-19:35.

Magic Ice Bergen

- Opplev en verden av iskunst! Her kan du se flotte isskulpturer og nyte drikke servert i isglass – en fin pause i vinterkulden. Åpent i helgene hele året.

Så må du selvfølgelig ikke glemme Lysfesten, Bergen Julemarked og Pepperkakebyen!

Stelleavtaler

er mange forhindret gravene til sine kjære. med å holde gravstedet gjennom hele året. stellavtale vil graven til enhver sesongens blomster. desember blir graven med edelgran mosekrans til jul.

Helårs stellavtale eks. mosekrans

Påskeliljer Vårplanting Sommerplanting Høstlyng Vinterdekking m/edelgran

Kr 2 136,- per år

Akasia har lang erfaring med gravstell.

Vi har nå kampanje på

Kampanje! GR ATIS VINTERDEKKE

Våre dyktige gartnere utfører i dag gravstell på alle gravplassene i Bergen, Askøy og Øygarden.

Vi har et stort utvalg av stellavtaler. I alle våre stellavtaler inngår det planting og generelt vedlikehold i form av jordfornyelse, gjødsling og luking.

Enkel stellavtale

• Vårplanting

Stell med bedplate inkl. mosekrans

Vi tilbyr også renhold, oppretting og oppussing av gravminner.

• Sommerplanting

• Vinterdekking m/edelgran

Kr 1 772,- per år

• Påskeliljer

• Vårplanting

• Sommerplanting

• Høstlyng

• Vinterdekking m/edelgran

• Mosekrans

Kr 2 133,- per år

-verdier for generasjoner

Stell med bedplate eks. mosekrans

• Stell med bedplate eks. mosekrans

• Påskeliljer

• Vårplanting

• Sommerplanting

• Høstlyng

• Vinterdekking m/edelgran

Kr 1 741,- per år

Stelleavtaler

Av ulike årsaker er mange forhindret fra å stelle gravene til sine kjære.

HELÅRS STELLAVTALER

Dersom du bestiller avtale hos oss, tilbyr vi GRATIS VINTERDEKKE i år.

Priser fra kr 2.095,-

Bestillingsfrist: 22/11-2024

Se vår fine nettside: akasiagravstell.no

Ta gjerne kontakt med oss for mer informasjon på tlf. 55 59 39 00

Vinter

Velkommen )l Knespesialistene

• Erfarne ortopeder

• Ingen henvisning

• Kort vente3d

§ Rask vurdering av dine kneplager

§ Vi besGller røntgen/MR om du ikke har nye bilder.

§ Høy faglig kompetanse og lang erfaring.

§ God kommunikasjon og informasjon

§ Konsultasjon og profesjonell vurdering.

§ Vi Glbyr injeksjonsbehandlinger i kneet.

Knespesialistene.no

Tlf. 45350086 kontakt@knespesialistene.no

Na8landsveien 8, Bergen (HelsePluss)

Mona Badawy Harald Omenås

HUSK Å HANDLE LOKALT!

ÅPNINGSTIDER:

MANDAG - FREDAG:

KL 10.00 - 20.00

LØRDAG: KL 10.00 - 18.00

REMA 1000: 07.00 - 23.00

200 Gratis

PARKERINGSPLASSER

Flügger • Spar Kjøp • Drotningsvik Bakeri • Skeidar

Rema 1000 • Tannlege Marit L Danielsen • Skyfitness • Global Basket

Duo Frisør • Drotningsvik Legesenter og Legevakt • Kirppis

Drotningsvik Apotek • Lazio Pizzeria og Restaurant

Lotus Takeaway • Gawe Medisinske Klinikk • Eiendomsmegler Krogsveen

BERGEN JULEMARKED

Magien bak Bergen Julemarked

Bergen Julemarked er en av byens mest magiske tradisjoner. Fra 22. november fylles Festplassen med lys, duften av gløgg og lyden av julesanger og synet av sjarmerende boder som bugner av skatter. Bak denne stemningsfulle opplevelsen ligger måneder med planlegging og hardt arbeid. Fra oppsett av boder og karuseller til design av julepynt og lys. Hvert element er nøye gjennomtenkt for å skape den perfekte førjulsopplevelsen.

Julemarkedet er et årlig samlingspunkt fylt av lys, smaker og opplevelser. Men hvordan skapes denne magiske atmosfæren?

Bak hvert eneste lys og hver eneste detalj ligger en historie om dedikasjon. De som jobber med markedet, ser på det som mer enn et arrangement – det er en mulighet til å samle byen og skape minner som varer lenge etter julen er over. Hvert år jobber de hardt for å finne nye måter å overraske og glede de besøkende, samtidig som de holder på tradisjonene som har gjort markedet så elsket.

“Vi er stolte av at julemarkedet, som drives på non-profit-basis, gir bergensere en god grunn til å komme til byen. Det viktigste for oss er å skape en opplevelse som folk setter pris på.” Thomas Ottesen, Salgs- og markedssjef Bergen Sentrum AS

Hjertet av julemarkedet er mangfoldet av boder som bugner av håndlagde skatter, lokal mat og julepynt. Hver bod har sin egen

historie - fra lokale kunsthåndverkere som deler lidenskapen sin, til familiedrevne matboder som serverer tradisjonelle juleretter med en moderne vri. Og hva med pariserhjulet? Det har blitt et ikonisk midtpunkt, som gir en pause fra travelheten på bakken og en mulighet til å se Bergen i sin juledrakt ovenfra. Det er som om hele byen kler seg opp til fest og inviterer deg med på feiringen.

Bergen Julemarked er mer enn bare et sted å handle, det er en hyllest til fellesskap, tradisjon og den ekte julestemningen. Enten du kommer for å handle julegaver, smake på sesongens delikatesser eller bare nyte stemningen, er det et sted hvor minner skapes og julemagien lever.

Bli med oss bak kulissene og oppdag historiene som gjør Bergen Julemarked til et høydepunkt i førjulstiden!

Visste du dette om julemarkedet?

800.000 besøkende

Bergen Julemarked tiltrekker seg hele 800.000 besøkende i løpet av november og desember – det er omtrent fire ganger mer enn innbyggerne i Bergen!

Rigging starter én uke før

Det tar en hel uke å få julemarkedet på plass! Det krever nøye koordinering med aktørene som har boder, i tillegg til å sette opp lys, pynt, karuseller og alt det tekniske som strøm og utstyr.

Rekordmange boder!

I år er det rekordmange boder på julemarkedet, fylt med alt fra håndlagde gaver til deilig julegodteri. Julemarkedet sikrer på denne måten også variasjon for de faste besøkende, samtidig som de tar vare på tradisjonene.

Første gang på Festplassen i 2017

Bergen Julemarked på Festplassen ble til gjennom et samarbeid mellom Bergen kommune og næringslivet i sentrum, organisert av Bergen Sentrum AS. Markedet åpnet for første gang i 2017, og har siden utviklet seg fra å vare i tre uker, til fem. Denne utvidelsen gir flere muligheten til å oppleve julestemning, god mat og kreative boder.

Bygger på juletradisjon fra 50-tallet

Julemarkedet i Bergen bygger på gamle tradisjoner fra 50-tallet, da byen var fylt med mekaniske nisser, juletog og lys i vinduene. Målet med markedet er å videreføre denne julestemningen til nye generasjoner, akkurat som de gamle tradisjonene gjorde på den tiden!

40.000 arbeidstimer Å skape julestemning er ingen liten oppgave! Over 40.000 arbeidstimer legges ned hvert år for å rigge og gjennomføre det populære markedet. Hver detalj er nøye gjennomtenkt for å gi besøkende en uforglemmelig opplevelse.

Vant årets markedsfører prisen 2017 Allerede det første året satte Bergen Julemarked sitt preg på byen. I 2017 ble markedet tildelt den prestisjefylte prisen «Årets Markedsfører» på Bergen Awards for sin unike evne til å trekke folk til sentrum og skape en magisk førjulsopplevelse.

12 nye utstillere hver dag Hver dag byr på noe nytt! På Juletorget, som er en del av julemarkedet, finner du 12 nye utstillere daglig, som sikrer Bergen Julemarked en spennende og variert opplevelse for både faste og nye besøkende. I år kan du blant annet finne boder som selger badeender, ostehjulpasta og skorsteinskaker – et mangfold av unike og smakfulle opplevelser!

Julemarkedet har ført til nye lokale butikker i Bergen For mange utstillere er Bergen Julemarked starten på noe større. Bedrifter som Bi 1 Bigård og Fjåk har brukt markedet som springbrett til å åpne egne butikker i Bergen. Et marked som skaper nye muligheter!

Julemarkedet er et viktig steg mot å etablere noe fast og varig i byen, noe vi er veldig stolte av. Det aller viktigste er at innbyggerne i Bergen syns det er hyggelig og får enda en god grunn til å ta turen til sentrum.”

Thomas Ottesen, Salgs- og markedssjef Bergen Sentrum AS

Vil du bli sterk?

Byens rimeligste treningstilbud

Vi har kjempetilbud på teknikkurs i styrketrening som passer for alle på lørdag 30/11 kl. 11.00–12.30.

Kurset inkluderer: nøkkelkort til studio i Fyllingsdalen, treningsprogram med oppfølgning og trening i studio. Rimelig pris på trening hele 2024 og 2025.

Vi har både jente/damegruppe og en egen seniorgruppe for de over 60 år, som trener til faste tider. Velkommen til oss.

Vi tar fortløpende imot nye medlemmer uavhengig av kursene.

Ta kontakt med Tor på mob. 905 46 228 eller på mail tor.engevik@hotmail.no

Les om klubben på Instagram eller på www.bergensk.net

Bergen Dinitrol Senter

Forebygging er langt billigere enn helbredelse

«Rust blir kun et problem, hvis du ikke gjør noe med det»

Kontakt Bergen Dinitrolsenter Kjerreidvika 12b, Fyllingsdalen

Tlf. 55 29 95 52 www.bergendinitrol.no

Bestill på nett www.dinitrol.no

NYHET: Nå også støydemping

Hos Godfoten finner du flotte julegaver til dine kjære

Vi har massevis av pleiende produkter, strømper som ikke strammer og gavekort på deilig fotbehandling.

GAVEKORT

Unn dine nærmeste, eller deg selv, noe føttene vil sette pris på.

Sletten senter 91 24 05 95 Laksevåg senter 46 80 06 62

Strandgaten 21 48 21 41 30 / 45 65 14 68

Avd. for biomekanisk terapi, Strandgaten 21 45 65 14 68

Rong senter, Øygarden 94 02 38 65 www.godfoten-as.no

* Flere alternative selskapslokaler og menyvalg

* A la carte + lutefisk og julemat

* Catering Sotra og i Bergen

kvar dag heile året ! Tlf 56 33 90 80 mobil 951 93 394 www.glesvær.no

Radonmåling Radontiltak Service

Har du målt for høyt Radonnivå kan vi utbedre dette. Vi har utført tiltak mot Radon i mer enn 14 år og er et trygt valg.

Lokalt firma – fornuftige priser for private, borettslag og bedrifter.

Det er krav til Radonmåling i utleieboliger. Forsvarlig Radonnivå i borettslag er styrets ansvar. Myndighetene anbefaler at alle boliger måler Radon.

Kostnadsfri befaring.

Med trynet på en

tallerken: Finn Tokvam med sitt første soloshow

Denne tåkefylte novemberdagen ligger

Bergen komfortabelt i en grå dyne, og på Ole Bull Scene strømmer det varme fra et forventningsfullt publikum. Vi er til stede når Finn Tokvam står klar til å gå på scenen med sitt første soloshow, “Velkomen”. Med humor, musikk og refleksjoner inviterer han publikum inn i sin verden, der små historier fra hverdagen får nytt liv – alt servert med glimt i øyet og kjærlighet til Bergen og Vestland.

Velkomen til Finn Tokvams univers Forestillingen Velkomen av og med Finn Tokvam fikk terningkast seks i Bergens Tidende etter første forestilling. Anmelderen kalte det finesse – eller “Finnesse”. Nå står Finn klar for det som skal bli en historiefortelling full av humor, varme og vestlandsk sjel. – Jeg liker å si at jeg jobber med alt mellom rein underholdning og reint faglig. Det jeg gjør, må være både gøy og meningsfullt, forteller Finn.

Journalist, humorist, musiker og forfatter. Vi kjenner Finn fra NRK, fra programmene Radio Røynda og P.I.L.S, og som forfatter av boken til Lothepus: “Går det til helvete, så går det til helvete”. Han har også sitt eget populærorkester, Finn-Erix, hvor han er vokalist.

52-åringen fra Flåm har vært opptatt av å fremme nynorsk og mottok i 2008 Målprisen sammen med Halvor Folgerø. I stedet for å klage over behovet for mer nynorsk, vil han heller vise hvordan språket kan brukes.

ByPuls

-

FOR DEG SOM VIL KJENNE BYEN

– Nynorsk er språket som ligger nærmest min dialekt, og jeg syns det bare skulle mangle at språket skal få leve. Vi må bruke språket og vise hva som bor i det, og hvilke muligheter som ligger der, sier Finn.

En rekke karrieretitler, men alltid vestlending I slutten av januar på begynnelsen av 70-tallet kom Finn til verden – en attpåklatt, som han selv kaller det, etter fire eldre brødre. I Flåm i Aurland vokste det frem en sogning, og hjembygden skulle bli en viktig del av hans identitet. – Jeg er en hardcore vestlending. I showet er jeg innom dette, og hvem vestlendingen og bergenseren er. Jeg setter stor pris på det vestlandske lynnet, forteller Finn.

Etter gymnaset på Voss flyttet Finn til Stavanger, der han tok journalistutdanning på universitetet. Etter å ha fullført, fikk han raskt jobb i NRK Sogn og Fjordane, men drømmen var å komme seg til det kan han kaller Vestlandets hovedstad –Bergen. I år 2000 ble drømmen til virkelighet, og han pakket tingene sine og flyttet til byen under skyen. – Først var drømmen å få tilbake en fast stilling i NRK. Men jeg kjente fort en slags panikk ved tanken. Jeg var blitt vant til friheten og ønsket å kunne gjøre litt av alt, forteller Finn.

Eventyret fortsatte i NRK, men i frilans-stil. I kantinen på Minde møtte han en musikkinteressert kar – Bård Ose. Sammen snakket de mye om musikk, og innså hvor mange gode historier som finnes innen kulturen. Dette måtte på radio, tenkte de. I 2002 ble radioprogrammet P.I.L.S, populærmusikk ispedd litt sladder, skapt. Og i dag, 22 år senere, ruller og går programmet, og er fortsatt Finns eneste faste avtale i arbeidslivet.

En kjærlighetserklæring til Bergen, mennesket og livet Gjennom årene har Finn alltid underholdt, enten sammen med andre eller for andre. Han har skrevet tekster til teater, revy og låter og opptrådd for næringslivet. Det var flere som lurte på om det ikke var på tide å gjøre noe eget. – Jeg fant ut at hvis man vil fortelle en god historie, så er det kjekt å gjøre det på flere måter enn å skrive og lage radio, sier Finn.

Ideen om et soloshow vokste fram. Han bestemte seg for å produsere hele forestillingen selv, inkludert regi. – Her kan ikke noen fortelle meg hvordan det er å være meg. Jeg vil finne ut av det selv og la historien styre retningen, forteller Finn.

For Finn er “tvisyn” – å ha motstridende følelser – et utgangspunkt for forestillingen. For Finn sin del betyr dette at han på én side elsker å fortelle historier, underholde og få folk til å le. På en annen side, er det noe ubehagelig ved å stå på en scene og stikke deg frem.

– Akkurat dette syns jeg er fascinerende. For 20 år siden spurte jeg Jon Fosse om han ikke hadde behov for å stå på scenen. Svaret hans var: “Det er noe jævla ekkelt med folk som liker å stå på en scene”, forteller Finn.

Finn har alltid elsket historier om vanlige folk. – Det vanlige livet er ofte veldig fint. Folk setter pris på historier de kjenner seg igjen i, forteller han. Han beskriver showet som en hyllest til bergenseren, og under forestillingen snakker han om sitt forhold til Bergen, og fasinasjonen for gamle bergenske sanger.

Jeg fant ut at hvis man vil fortelle en god historie, så er det kjekt å gjøre det på flere måter enn å skrive og lage radio"

Finn Tokvam

Jeg liker å si at jeg jobber med alt mellom rein underholdning og reint faglig. Det jeg gjør, må være både gøy og meningsfullt"

Finn Tokvam

På Ole Bull Scene møter vi en mann som forteller historier fra eget og andres liv. – Verden har mer enn nok folk med svar, og vi trenger flere med spørsmål og tvil, sier Finn. – For å nå frem, er det viktig å få folk til å le og kjenne stolthet over hvem de er, både som vestlending og menneske.

Tallerkener med eget ansikt – en original souvenir Bak scenen har Finn fått i gang ukulelen sin. Gjennom en app på telefonen sikrer han at den er riktig stemt. Han har også gått for en utradisjonell type merch: nemlig porselenstallerkener fra produsenten Figgjo. På tallerkenen er det detaljer i blått, med Finn Tokvam øverst og Velkomen nederst. Midt på har vi ansiktet hans.

– Dette er den minst opplagte merchen som finnes, ler Finn.

– Og tyngste! skyter manager Linda Børnes inn. – Jeg har fått nydelige bilder av folk som har søndagslunsj, og som har dekket opp med trynet mitt, sier Finn.

Hver tallerken blir nummerert og signert. Gevinsten er minimal, men for Finn handler dette om et morsomt påfunn. Kanskje Tokvam-tallerkener blir det nye Hardangerbestikket?

Ved siden av seg ligger manuset, et A4-ark med store stikkord som presenterer showet. – Jeg har ikke et manus på 100 sider. Jeg klarer ikke å gjenskape ting helt likt. Her spiller jeg en versjon av meg selv, forteller Finn. Han fortsetter: – Jeg er ingen skuespiller. Ingen kveld er lik for meg, og derfor må jeg ha litt spillerom.

Det nærmer seg showstart. På bakrommet gasser han seg opp. Et av hans faste ritualer er å lytte til Glen Campbells låt Wichita Lineman. – Jeg blir ikke nervøs, men veldig spent, sier Finn. Etter hvert som publikum trekker inn i salen, kjenner vi alle en felles spenning. Nå skal 200 mennesker få oppleve Finn Tokvam på sitt råeste og mest ekte.

ByPuls

OPPSKRIFTER

Smaken av høytiden

Vinteren er tiden for kos og gode måltider! Disse smakfulle oppskriftene er perfekte for å skape hygge og kos sammen med familie og venner. La deg inspirere og nyt tiden på kjøkkenet!

Mokkalikør

Denne fyldige og kremete likøren kombinerer den rike smaken av kaffe og kakao, og er perfekt for å nyte alene eller som en del av en cocktail.

Ingredienser

3 dl vann

3 dl kremfløte

2 ss kaffepulver

150 g mørk sjokolade

1 ss kakao

2 stk eggeplommer

4 ss sukker

1 ss vaniljesukker

2 dl vodka

Fremgangsmåte

1. Kok opp vann, fløte, kaffe, sjokolade og kakao i en kjele.

2. Visp eggeplommer og sukker i en bolle. Hell den varme væsken i eggeblandingen.

3. Ha blandingen tilbake i kjelen og varm til den tykner, mens du rører.

4. Avkjøl, bland inn sprit, og hell på flasker. Kan oppbevares kjølig i flere måneder.

- FOR DEG SOM VIL KJENNE BYEN

1 ts vaniljesukker

1 ts malt ingefær

50 g kokos

Bland romtemperert smør og sukker, og tilsett kakao, vaniljesukker og kaffe. Rør inn havregryn, kanel og ingefær. Bland til en jevn deig.

Form små kuler og rull dem i kokos og knuste pepperkaker.

Fylt julesekk 1100g

OPPUSSINGSTRENDER

Finn sjelen i hjemmet ditt

Når vinden blåser kaldere og regndråpene treffer ruten, trekker vi oss innendørs og forbereder oss på en lunere tilværelse. Men hva med å gjøre det lille ekstra ut av høststemningen i år? Vi elsker høst og har undersøkt oppussingstrendene for denne sesongen. De lokker frem varme farger, naturlige materialer og en dose retro-nostalgi – perfekt for å skape et hjem du virkelig kan nyte gjennom de mørke månedene.

Farger som varmer hjertet

I år er det fargene som skaper mest magi i hjemmet. Glem de sterile, hvite veggene – nå er det dype, jordnære toner som gjelder. Forestill deg gyllenbrune vegger, olivengrønne sofaer og detaljer i ferskenfarger som fanger høstlyset og gir rommet en unik glød. Denne sesongen er fargene inspirert av naturen, med varme nyanser som inviterer til ro og refleksjon. Og hvis du vil gå all-in, er det absolutt lov å male hele rommet – taket inkludert – i én og samme farge. Dette gir en dramatisk effekt og skaper en harmonisk helhet. Frem med maskeringsteip og pensel – her skal det males!

Sjekk ut disse fargene fra Jotun! 1. Belgian brown 2. Peachy 3. Pistachio

Naturlige materialer og bærekraftig design

Interiørdesign handler ikke lenger bare om utseende, men også om verdi og bærekraft. Flere av oss ønsker å omgi oss med materialer som forteller en historie, og det reflekteres tydelig i trendene for høsten. Massivt tre, stein, metaller og resirkulerte materialer bringer naturen inn i hjemmet og skaper en autentisk atmosfære.

Prøv en benk i ubehandlet eik eller borddekor i terrakotta for en naturlig varme som både ser bra ut og føles riktig. Dessuten er det en voksende trend med “vintage-revival,” hvor bruktmøbler blir restaurert og gitt nytt liv. Spar penger og miljø – samtidig!

Levende kunst og grønne planter

Komfort er det nye luksus

Høst og vinter handler om å krype sammen og gjøre det komfortabelt, og i 2024 er komfort blitt synonymt med luksus. Den store sofatrenden nå er modulsofaer – store, myke moduler du kan arrangere etter behov. Denne fleksibiliteten lar deg skape rom som er tilpasset alle anledninger, enten det er til boklesing alene eller filmtid med hele familien. Tenk deg å synke ned i store puter med en kopp te, omgitt av et hav av myke tekstiler som ull, lin og kasjmir. Tekstur er virkelig nøkkelordet, og jo mykere, desto bedre.

Ingen innredningstrend i høst er komplett uten et snev av det grønne. Planter har vært populære lenge, men nå er de blitt et fast inventar i alle rom. Tropiske planter og grønne klatreplanter gir liv til ellers minimalistiske miljøer, og de er perfekte for å bryte opp nøytrale paletter.

Er du usikker på hva som passer?

Prøv en stor monstera eller noen mindre kaktuser for et naturlig uttrykk med minimalt vedlikehold. Og hvorfor ikke kombinere plantene med kunst? Miks botaniske trykk, tekstilkunst og kanskje en kontrast-vegg som gir rommet ditt en skikkelig “wow”-faktor.

Så, hva venter du på?

Ta høstens interiørtrender inn i stua, på soverommet eller kjøkkenet – og skap ditt eget lune tilfluktssted denne sesongen.

Håper du fant pulsen i magasinet.

INNHOLD DESIGN

PUBLISERING

Vi hjelper gjerne din bedrift til å se på egne muligheter.

MARKEDSFØRING REKLAME PR

Apriil.no