Pizza & Pasta

Marcello sorgt im „Pizza & Pasta“ für Gaumenfreuden

Vielleicht liegt es an seiner Leidenschaft für feurig-scharfe Pepperoni, dass Marcello Sabatino in der Küche und am Herd zu wahrer Höchstform aufläuft und in seiner Kreativität nicht zu stoppen ist. Zahlreiche Bueraner durften seine Kochkünste in der Vergangenheit bereits kennen- und schätzenlernen – war er doch jahrelang im Team der Officina unterwegs. Wer den quirligen Italiener bereits kennt, weiß, dass er immer in Action ist und sich mit ganzem Einsatz um das Wohl der Gäste kümmert. Dabei hat er – selbst wenn es hoch hergeht – ein verschmitztes Lächeln auf den Lippen und ein offenes Ohr für die großen und kleinen Sonderwünsche.

Jetzt kocht er im „Pizza & Pasta“ an der Horster Straße / Ecke Rottmannsiepe. Die Pizzeria Winebar ist bei den Bueranern besser bekannt als „Pizzabude“ und erfreut sich großer Beliebtheit. Seit Marcello da ist, sorgt er mit besonderen italienischen Spezialitäten für Gaumenfreuden außer der Reihe. Charly Rinne, 100% BUER-Herausgeber und Genießer aus Passion, empfiehlt: „Mein Favorit sind Gnocchi in Trüffelsauce – wahlweise mit Scampi oder Lachs. Noch besser schmeckt das Gericht allerdings mit einer Mischung aus beidem (Foto oben)“, schmunzelt er. Die Spezialität ist eine Eigenkreation von Marcello und hat sich schnell zum „Renner“ unter den Gästen entwickelt.

Und natürlich wird es in Zukunft nicht bei dieser einen neuen Kreation bleiben … Probieren Sie selbst und lassen Sie sich von Marcellos Kochkünsten verführen – täglich (außer sonntags) von 12.00 bis 22.00 Uhr ist das „Pizza & Pasta“ für Sie zum Speisen vor Ort geöffnet oder nehmen Sie Ihre Gerichte mit nach Hause. [CMR]

Pizza & Pasta Horster Straße 10 Gelsenkirchen-Buer Tel. 02 09 / 36 17 40 73

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