Akemi Magazine

L a r e v i s ta d e l a m u j e r d e h o y - e m p r e s a r i a , e j e c u t i v a , p r o f e s i o n a l i n d e p e n d i e n t e y e m p r e n d e d o r a MES DE MAR Z O d e l 2 0 1 7

M A G A Z I N E

NUÑEZ

ELSA

e d i c i ó n e s p e c i a l

Día Internacional de la Mujer

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M en sa j e d e l a Di r e c to r a ¿QUé ES LA OBSOLESCENCIA PROGRAMADA? ma d e l eine p e l á ez r u t h mi r iam co h n ¿ podr í an a f ec tar las emociones el e x ito de una mu j er ?

1 0 art e y cult ura apocalipsis ya 1 2 de espacios . . . ocio y encuen t ros cult urales 14 L I C . c á n d i da m o n ti l l a d e me d ina primera dama de la rep ú blica dominicana 16 ana yo k a s ta san c h ez 17 d r a . b e r na r da c a s ti l lo 1 8 sabias que ?

2 0 salud ambien tal la ges t ion de los residuos h ospitalarios seg ú n la empresa meiga 2 2 o n d ina a lva r ez 2 3 c r i s tina ag u ia r q u eza da 2 5 notas de la abogada e x perta derec h o laboral - 2 da part e

26 el sa n u Ñ EZ a r ti c u lo d e p o r ta da

3 2 ma ry p é r ez ma r r anzini 3 4 r o mm y g r u l lo n 3 5 capacitaci ó n a k emi magazine : c h arla pro consumidor 3 6 l i d ia A r iza 3 8 r o sa r ita a lva r ez 42 ma r ga r ita M en d oza 4 4 gas t ronomia asiat ica 4 6 ma r í a M a r t e 4 8 sabrina en fin de semana sa b r ina b r u ga l 5 0 d r a . ma r ia zu ni l da n u ñ ez 5 2 mi r na p imen t e l 5 4 to ga r ma r o d r ig u ez 5 5 claque tas analisis de peliculas M oonlig h t 5 6 lu i sa ma r ia d e aq u in o 5 2 mi r na p imen t e l 5 6 Lu i s F e l i p e Aq u in o H u meau acad émico y pionero de las f erias t ur í s t icas in t ernacionales en la R ep ú blica D ominicana f ue seleccionado P ersona j e Tur í s t ico del año 2 01 6 por A dompre t ur !

MAGAZINE

TA B L E O F C O N T E N T S

akemi magazine esta enfocada en la mujer de hoy, empresaria, ejecutiva, profesional independiente y emprendedora. con temas de interés para este nicho de mercado, además de contribuir a su capacitación.

Revista trimestral • marzo 2017

Editora - Directora

Evelyn Rojas Director Ejecutivo

Victor A. Herrera Diseño/Diagramación

Lucio Spitaleri graphicsforhisglory@icloud.com 849.352.5093

Fotografía

Victor Santana Editor de Contenido

Victor A. Herrera Director de Ventas

Evelyn Rojas Asistente de Producción

Sonia Rojas Brenes Suscripción gratuita www.akemimagazine.com

Redes sociales @akemimag

E-mail info@akemimagazine.com

Teléfono 829.547.1641

Whatsapp 809.624.2877

Dirección Avenida 27 de Febrero 238 Edificio Plaza Guridy, 3er piso Sector La Esperilla Santo Domingo, DN República Dominicana

Mensaje de la Directora “La alianza de las mujeres en el compromiso es tan importante como la lucha contra otros fenómenos de la opresión y por crear espacios en que las mujeres puedan desplegar nuevas posibilidades de vida”.

– María Marcela Lagarde de los Ríos

Las Eva´s de la humanidad Desde la creación del hombre y la mujer en la tierra, la primera representada por Eva, la del Génesis de la biblia y compañera de Adán. La segunda, denominada la Eva Mitocondrial, según los expertos genetistas y científicos investigadores del ADN humano, nos lleva a encuentros muy relacionados entre ambas.

Lo que somos como personas y todo lo que nos rodea desde entonces, no tendría sentido sin la presencia y participación de la mujer.

Si miramos la función de la mujer por ejemplo, en la época de las cavernas, queda evidenciado que desde ahí, ya sabía que para preservar la especie, tenía que cuidar a los hijos, alimentarlos, mantener la higiene, la armonía y lo hacía sola o acompañada de otras en la comunidad, mientras el marido se iba por días a cazar la presa para traer alimento al hogar.

Durante la historia de la humanidad la mujer ha tenido siempre un papel importante, hasta en las guerras ha sido útil, puesto que ellas trabajaban en las fábricas armando las utilerías o artillerías que usaban los soldados durante las contiendas y, como no había suficientes soldados, tenían que hacerlo. Cabe destacar un punto importante, a pesar de que a la mujer le tocó esta colaboración con las “armas”, siempre ha estado opuesta a las guerras.

La mujer ha sido visionaria de paz, de armonía entre los pueblos, tal vez por aquella condición natural de ser dadora de vida y sabe lo que significa perder un hijo o a un ser querido. Es momento de evaluar y reconsiderar el sitial de la mujer en la esfera humana y sus logros hasta la fecha, ha sido gracias a su empeño y determinación para enfrentarse a los obstáculos y aprender a puro dolor en algunos casos y seguir hacia adelante.

Akemi Magazine en esta edición especial por el mes internacional de la mujer, reconoce y celebra la vida de tantas y tantas mujeres que hicieron y seguirán haciendo sus aportes dejándolos como legado a las futuras generaciones de hombres y mujeres en pro de un mundo mejor.

Evelyn Rojas

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n e g o c i o s

¿Qué es la

Obsolescencia Programada?

P o r E v e ly n R o j a s

A raíz de la Gran Depresión Económica Estadounidense por los años 30, se hizo necesario un nuevo análisis y enfoque para acelerar la economía y, el concepto aparece por primera vez en una obra de Bernard London, un comerciante norteamericano que propuso esta técnica para salvar las dificultades económicas de la Gran Depresión de los años treinta, incentivando a la producción y el consumo. En ese momento dicha propuesta pasó inadvertida, pero en los años 50 retomó fuerza y es cuando se sientan las bases de la sociedad de consumo actual.

Cómo era la dinámica de la industria de artículos y productos de consumo masivo para los años 1920 y 1930?

Haciendo un repaso por ejemplo, de la fabricación de la bombilla, las cuáles eran fabricadas para que

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tuvieran unas 2,500 horas de uso y, con el inicio de la obsolescencia programada la durabilidad de estas pasaron a sólo mil horas. Todo propuesto con la finalidad de que el consumidor tuviera de manera forzada, que descartar esa bombilla y adquirir una nueva.

Así como la bombilla, otros productos de consumo masivo también sufrieron cambios en su funcionamiento, los electrodomésticos, los autos, las medias pantis, por ejemplo, artículo muy usado por las mujeres antes de la gran depresión, estas generaban gran orgullo a los fabricantes que se ufanaban en demostrar la durabilidad, consistencia y larga vida de las mismas.

Pues, esos tiempos cambiaron y lo hicieron para siempre!. A partir

de entonces, la gran mayoría de productos de consumo masivo, dejaron de tener la larga historia de durabilidad y, ahora en este siglo XXI es cuando más apreciamos la práctica de comprar, tirar, comprar y hemos entrado a la vorágine del consumismo hasta irracional en algunos momentos.

Hablar también de cómo los aparatos tecnológicos han sufrido ajustes de poca durabilidad, comenzando por las baterías de algunos aparatos -deben ser reemplazadas rápido- y, todo con el interés de que haya que comprar, tirar, comprar como lo señala un documental, cuyo origen es de la alemana Cosima Dannoritzer -muy popular en los debates de internet y en el cual se investigan y plantean los orígenes de la obsolescencia programada haciendo un recorrido por el siglo X X.

“

“

comprar, tirar, comprar de nuevo hablamos de la era del consumismo inducido

Entendemos que para ese entonces, que se tomaran iniciativas con la idea de acelerar e incentivar la economía de estados unidos en la Gran Depresión puede ser válido, eso no se discute, pero lo que sí debe ser tema a discutir es cómo esa obsolescencia programada ha venido contribuyendo con la afectación a nuestro medio ambiente, a las personas y por ende a nuestra madre tierra.

Para ver un poco la magnitud del tema hago referencia a lo que en el año 1955 planteara Victor Lebow: “Nuestra economía enormemente productiva... pide que hagamos del consumo nuestra forma de vida, que convirtamos la compra y uso de los bienes en un ritual, que busquemos nuestra satisfacción espiritual, nuestra satisfacción del ego, en

consumo... nosotros necesitamos cosas consumidas, quemadas, reemplazadas y descartadas a paso acelerado.”

La tecnología de comunicación (celulares, tablets, ipods, etc) hoy más que nunca, también forman parte del proceso de obsolescencia programada, ya que obliga a los consumidores a seguir a todo coste la acelerada, constante y cambiante tecnología de la comunicación y eso por qué? Por status, moda, tendencias, ya que si usted no tiene el último modelo de celular, por ejemplo, no encaja en ese mundo.

A propósito de los desechos tecnológicos y su impacto en el medio ambiente; países pobres en diferentes partes del mundo y sobre todo en algunas regiones Sudafricanas, llegan toneladas

de basura tecnológica con la idea equivocada de darles la oportunidad de hacer negocios restaurando y reciclando algunos de éstos equipos que para las naciones desarrolladas no es más que basura y contaminación. Cabe preguntar; Sí para ellos, éstos desechos son tóxicos y contaminantes, no lo son también para los países que los reciben?

La Obsolescencia Programada hoy día afecta a un número considerable de artículos y productos necesarios, más no esenciales para la vida.

Hemos sido programados sin darnos cuenta, a la vorágine del consumo y, no somos capaces de reaccionar y exigir nuestros derechos como consumidores a obtener productos que sean durables y que contribuyan en lo posible a mejorar la existencia y convivencia en el planeta que nos alberga.

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Con estudios realizados en Mercadeo, Artes Culinarias Nacional e Internacional. Especialidad en alimentación dietética y dietoterapia aplicada a la gastronomía en la universidad UNANI, Puerto Rico, USA. Asesor Culinario en Sigma Alimentos (CSFSV) para sus productos Checo, Sosúa, Yourplait.

Co-conductora programa Pastelones y Tortas, Cocina Gourmet canal 13 y canal 27, y para los Estados Unidos por Supercanal: Cablevisión 20, Comcast 620, Time Warner Cable 809 y Versión Fios 1507 Puerto Rico. Imagen de la marca Norge con su producto Bacalao Noruego

Madeleine Chef p r o p i e ta r i a d e A lta M e s a E v e n to s

y creadora del recetario 2014-2015 del mismo. Realizó las recetas para los productos La Famosa

Peláez y colaboradora Revista Aldaba.

Creadora del Evento Cocinando una Vida Saludable, realizado en el parque Iberoamericano 2014, elaborando recetas saludables con excelente acogida y con el apoyo de Médicos, impartiendo charlas como prevención de salud.

Difunde sus programas por el canal de YouTube como; Chef Madeleine Peláez.

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RUTH MIRIAM

Decoradora y Florista, con una trayectoria como profesional en el área por más de 25 años. Propietariafundadora de la floristería que lleva su nombre y en la que ha servido de maestra a muchas mujeres adiestrándolas en el arte de los arreglos florales.

Sus años de experiencias, se aprecian en cada presentación, porque le imprime su sello personal, permitiéndole laborar para varias cadenas hoteleras como decoradora de planta y montaje de grandes eventos para otras entidades. Se le

COHN

conoce también como coordinadora de actividades y bodas.

Ha laborado para la facultad de hotelería y turismo de varias universidades del país, deslumbrando a todos y especialmente a los estudiantes con la magia que sólo ella sabe lograr en cada presentación.

Pero, su arte, no sólo se queda en su en República Dominicana, sino que lo ha llevado al exterior, como participante en encuentros internacionales de floristas entre los cuales cabe mencionar a Puerto Rico, La Iberiada

(encuentro mundial de floristas). Su negocio ha trascendido a ciudades como New York, a través de internet y redes sociales, logrando ventas y conexiones por estas vías. Ha tenido la oportunidad de participar en varios concursos de entrenamientos de la Asoc. Dominicana de Floristería, Inc., junto a la doctora Altagracia Miranda, fundadora de dicha entidad.

Pertenece a la Asociación de Dueños de Floristerías, Inc.-Adoflor-, Asoc. Nac. Mujeres Empresarias y Profesionales-Anmepro-, y a la Asoc.

Dom. De Mujeres Empresarias-Adme.

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Probablemente sea una interrogante muy frecuente entre las mujeres emprendedoras, empresarias y hasta de aquéllas que quisieran ser exitosas en todo. Tener la mejor carrera universitaria, la habilidad para hacer negocios son cualidades que ayudan, pero si no tienes un buen manejo de tus emociones o estás muy segura de quién eres y lo que quieres, es casi un pasaje directo al fracaso. Las emociones pueden afectar considerablemente tus logros si no estás consciente de ello y cómo manejarlo. Sabemos que las emociones tienen gran carga social e individual y que están asociadas al entorno y experiencia de vida. Es por ello que me gustaría darte algunas pautas para que puedas manejarlas efectivamente.

■ T rabajar tu autoestima; Aunque las mujeres hoy día buscamos destacarnos en todos los aspectos de la vida, no es menos cierto, que muchas veces tenemos un nivel de autoestima bajo y ni siquiera sabemos por qué. Sin darnos cuenta, se convierte en una limitante para lograr nuestros objetivos. De hecho, se han realizado estudios sobre cómo afecta negativamente el desempeño y la credibilidad de una mujer en diferentes áreas con bajos niveles de autoestima.

Si por alguna razón a la hora de tomar decisiones te sientes ambivalente, angustiada y sientes estrés, significa que debes buscar ayuda y trabajarlo. En culturas como la nuestra, por patrones aprendidos y repetitivos los padres sin darse cuenta, castran, limitan los niveles de autoconfianza de niños y niñas.

Lamentablemente, los resultados se ven en la adultez.

■ Estar consciente de tus emociones; Por experiencias aprendidas, siempre creemos que la mujer es y debe ser toda emoción, y no está mal, puesto que forman parte del ser, pero, si no tienes control de ellas, podrían terminar controlándote a ti.

Un hombre o una mujer de negocios que quiera trabajar con tu empresa, jamás les gustará ver que su posible socia estratégica es blanda emocionalmente, que por todo llora, es neurótica, reactiva, iracunda, se deprime, decae, etc., conviene manejar tus emociones, controlarlas y saber buscar el momento y lugar ideal para dejar salir cosas que te puedan lastimar y afectar tu negocio. Hacer terapia con un profesional de la conducta no sería mala idea.

■ Tienes habilidades que te hacen fuerte y diferente; Tener consciencia de esas habilidades, te ayudaran a dar el 100% y a que los demás perciban en ti una guerrera, con capacidad para trabajar con personas en las mismas áreas, de hecho, puedes ayudar a otros a desarrollar sus propias habilidades. La diferencia entre los hombres y las mujeres a la hora de emprender o desarrollar un negocio, es que ellos ponen en práctica sus habilidades, creen en sí mismos, se atreven y se lanzan.

te brinda los medios para hacerlo. Es importante que te mantengas actualizada de lo que hace la competencia, esto te ayudará a buscar nuevas estrategias para enfocar tu empresa o negocio, saber negociar, ser competitiva.

La mujer duda de sus habilidades, de sus fortalezas y piensa mucho en qué dirán si fracasa. El éxito radica precisamente en tener claro lo que vas a hacer, pero, no sería la primera vez que fracasar, caer, levantarse y aprender sirva de experiencia.

“Se aprende de los errores”. Si te toca, que lo que haces tiene grandes resultados de entrada, significa que lo has hecho bien.

■ Cuidar tu salud y tu parte espiritual; Vimos al principio como las emociones mal manejadas pueden enfermarnos, pero, sacar un tiempo para mimarte, disfrutar de un momento para escuchar buena música, ir al Gym, al teatro y ver una buena obra, compartir con amigas, disfrutar de tu compañero, ir de tiendas, etc., te preparará mejor para hacer lo que tienes que hacer y no caer un día por excesos de carga en el trabajo y por haber descuidado tu salud. Tu cuerpo y tu mente son un templo sagrado y como tal deben ser cuidados.

■ Disciplina, hábito imprescindible; “El hábito hace al Monge”, Cultivar hábitos positivos en tu diario vivir, te llevaran muy lejos, no sólo como empresaria, sino también en lo personal. Si quieres ser una empresaria o una mujer exitosa, debes ser consecuente con tus actos, hacer las cosas en su momento, no dejar nada para después. No cumplir con tus compromisos ya agendados te harán quedar frente a los demás como una persona irresponsable y poco creíble. Ves ahora la importancia de ser disciplinada en todo lo que haces?

■ Estar informada te da sentido de pertenencia; Hoy día no hay excusas para desconocer lo que pasa a tú alrededor y el mundo, la tecnología de la comunicación

El conocimiento da poder, hablar con propiedad sobre un tema x, hacer tus propios análisis y expresar tus puntos de vista dentro del grupo hace que los demás te admiren y sientan respeto por ti como mujer y profesional.

Para captar el verdadero significado de las emociones han de estar contextualizadas en el universo cultural de quien las expresa, en las formas en que son entendidas y manejadas, así como las creencias culturales que las sustentan.

Las mujeres hemos estado socializadas para el “no poder”, pero esta construcción de la masculinidad sostenida sobre un sistema patriarcal que asigna el monopolio de lo racional y la fuerza al hombre, frente a lo irracional y emocional de la mujer es modificable, y por tanto deconstruíble. Tú, decides!

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A r t e

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y

r a C u l t u

A r t e

y

C u l t u r a

Apocalipsis

YA

“ En él , e xperim ento u histor n estil ia de l o que a liter 21 síl a no se atu r a ba s . E s había u niver to rom em p le rimada sa l : E n p a d o en e l en g en a tr adi cada v la er a l , q ción d erso h todas el so n u e hab e pu es l a s le e to ía n t o g llegad uas . O y l a po líne a t tro el o sólo esía iene 3 e a m h e e 17 n m en v e z síl aba to n u e istiqu ios -en de 2, c s en vo aqu omo e e s te c í es qu v erso s tr adi a s o, d e cada s de 24 c e ió 7 s s n íl abas íl abas . He cr u n o. E e ado o , dividid cada u s p ero tros s n o, a s en t que se rima e one to a r e n s hemis n el m d e s , co n l g usto d u ndo.” t iq u ios de e los e 8 cada specia Por Ju listas an Fre de l a d dy A r

mando

Mal dice n algún día los cristianos q u que con ha de acabar el e su Dios le m a las cos ngua de fuego undo, as entra le s pedirá re Mal porq ue antes n sus hogueras destruid . o todas nosotros habre m la con muy os s primav ciencia lo modernas form eras, as, graremo s un éxit con o rotund Ahorrán o. dole el t rabajo a inventam lS con zon os: con máquina eñor que as indus s, calder tr acabare a mos con iales, el mundo s, que a la hondas d fl a hacer ora y la fauna v e calor polvo ah olverán ogadas y sobre en e el homb l gris cemento ir sopor, re sus na á ves y ba a quemar nderas.

Porque el herir la n aceite fósil no p o viendo e che con sus luc odrá más es, l bosque confund iendo el sin lluvia, los po los como en agua co n humanid capilla ardiente el fuego, ,a ad triste caerá de llí la bruces.

Escrito e stá que e a su Dio s destru l hombre no de ir jará pues el A lo no cre trompet pocalipsis, su lla ado, a m cuando s serían un simp a y sus el hongo le juego sin prese n nte, futu uclear nos deje ro ni pas ado.

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Acrílica sobre tela. 1987. Colección Rafaela (Fellita) Caamaño Grullón. Autor: Polen Gard

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de espacios...

A r t e

y

C u l t u r a

ocio y encuentros

culturales P o r A r q. F l é r i da G o n z á l e s

Corrían los años ochenta marcados por el mundo del espectáculo y la música. En la plástica dominicana significó una época de ruptura, de renovación, de hibridismo, fusión de signo-grafías, figuración y abstracción.

Fue la década donde tomaron auge nuevas expresiones artísticas principalmente la instalación, de la mano de nuevos artistas visuales que comenzaban a despuntar empleando materiales y tecnologías que ofrecía la tan nombrada Postmodernidad.

La vieja oleada de artistas destacada en décadas anteriores continuaba desarrollando su lenguaje plástico y muchos se afianzaron en el mercado del arte y en el gusto de coleccionistas. Un lugar que abrigó toda aquella diversidad plástica, lo constituyó “La Plaza de la Cultura”, un espacio de grandes jardines de árboles centenarios y hermosas fuentes ornamentales, construida durante los años setenta y principio de los ochenta en la ciudad de Santo Domingo, en lo que fueran los terrenos de la hacienda de la madre del dictador Rafael Leónidas Trujillo.

Cuatro Museos, una Biblioteca, un Teatro, una Cinemateca y un Pabellón donde funciónó el Colegio de Artistas Plásticos (CODAP), acogía aquel paradisíaco lugar.

El pabellón de estructura hiperbólica, una nueva expresión formal que caracterizó al movimiento Moderno de la Arquitectura del siglo X X, revolucionó con su innovadora cubierta agregando al lugar un valor estético, logrando con la liberación del espacio interno al reducirse la cantidad de apoyos verticales, una confortable espacialidad y circulación de sus áreas.

En 1985 el pabellón fue ocupado con una

nueva propuesta, un espacio dedicado al arte culinario: “Maniquí” un restaurant que se convirtió poco a poco durante más de dos décadas en el escenario mágico de artistas, escritores, políticos, empresarios, poetas… nacionales e internacionales; cómplice del arte y la cultura de los años ochenta y noventa. Su primera arrendadora, la señora Rafaela Caamaño Grullón (Fellita), tía del Héroe Nacional Francisco Alberto Caamaño Deñó, manifiesta que: “darle importancia al ser humano” fue la clave de la notoriedad y gloria del restaurant.

Ruedas de Prensa, banquetes, desfiles de moda, exposiciones colectivas e individuales fueron actividades cotidianas en el restaurant, pero “Lo grande de Maniquí eran sus bohemias” asienta Cinthia, hija de la propietaria. Cada martes Bienvenido Bustamante, Compositor, director de orquesta y clarinetista petro-macorisano, tocaba y encantaba a un público embriagado y adicto con aquel fascinante nicho cultural. Allí, todo se celebraba: matrimonios, divorcios, reconciliaciones y hasta hubo quien celebrara su muerte, al conocer que sobreviviría pocos meses.

Pero no todo fue bonito y perfecto, aclara Fellita. Un mercado de trata de blancas fue instalado en Maniquí por un ciudadano extranjero, pero Cayé, como amorosamente llama Fellita a quien fuera su pareja, lo descubrió, lo apresó y entregó a las autoridades.

Pablo Milanés, Alberto Cortés, Víctor Manuel, Ana Belén, Joan Manuel Serrat, Oswaldo Guayasamín, Torrijos hijo, Luis Kalaff, Luis Díaz, María Martha Serra

Lima….y un largo etcétera, fueron de las personalidades que visitaron y acogió el restaurant.

En 1987 más de 15 artistas plásticos entre ellos: Nidia Serra (1931), Rosa Tavárez (1939), Elsa Núñez (1943), Soucy de Pellerano (1928), Carlos Grullón (1950), José Félix (1943), Ángel Haché (1943), Miguel Gómez (1953) y otros… asiduos visitantes, pintaron y dibujaron para Maniquí en diferentes materiales informales, 22 obras individuales y una obra en colectivo en acrílica sobre tela, formando desde entonces parte de la colección del restaurant y dignas de ser exhibidas en una futura exposición.

“Honor al Sabor Criollo”, fue el lema que le valió a Maniquí, diecinueve (19) premios en total; seis primeros lugares en el festival gastronómico obtuvieron durante los 25 años en el que estuvieron al frente del espacio la pareja Rafaela Caamaño Grullón y Cayetano Minaya. En 2010 Fellita se retira definitivamente de Maniquí. La política y la muerte de Cayé, dice ella, opacaron la magia de lo que durante dos décadas y media fue el espacio por excelencia de la gastronomía, del ocio y de encuentros culturales de la clase artística, política y empresarial dominicana.

La oferta de espacios culturales hoy, es diversa, igual el público. La singularidad y particularidad del Maniquí de los ochenta y noventa correspondió a su momento y circunstancias, donde se logró combinar en el buen vivir, el arte de educar el paladar, el oído, y en sentido general, la emanación en el espacio de una gran voluptuosidad.

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Cándida Montilla de Medina, Primera Dama de la República Dominicana, nació en Santo Domingo, Distrito Nacional y contrajo matrimonio en 1987 con el hoy Presidente Danilo Medina.

Se ha mantenido a su lado desde entonces, combinando su carrera profesional como psicóloga, su rol de madre y su vocación de servicio social a través de una activa participación en organizaciones religiosas y al servicio de la comunidad.

Su rol como Primera Dama

Lic.

Cándida

montilla de Medina Primera Dama de la República Dominicana

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Como Primera Dama, Montilla de Medina desarrolla programas para beneficiar a sectores carenciados y fortalecer la unidad familiar, enfatizando en iniciativas de protección social de niños en las áreas de salud, educación, alimentación y discapacidad. Su disposición de trabajar a favor de niños y niñas con discapacidad la ha llevado a idear cinco Centros de Atención Integral para la Discapacidad (CAID), de los cuales ya ha entregado tres: uno en Santo Domingo Oeste, en la Capital; otro en Santiago, para la región Norte y el más reciente, en San Juan, para la región el Sur del país. Ya todo está listo para el inicio de los trabajos del CAID, en Santo Domingo Este, en la Capital; y en San Pedro de Macorís, en la región Este, con los cuales quedaría cubierto todo el país. El CAID es la primera obra de acción a favor de personas con discapacidad que se lleva a cabo desde el Estado, en toda la historia del país.

Estos centros brindan atención integral a niños y niñas de 0 a 10 años de edad, con discapacidad generada por Trastornos del Espectro Autista (TEA); el Síndrome de Down y Parálisis Cerebral Infantil (PCI), en una revolucionaria modalidad que integra a padres, madres y/o tutores.

El objetivo de la atención integral es lograr la inclusión social de los niños y niñas y el respeto a sus derechos en todos los órdenes, para lograr hombres y mujeres, productivos y comprometidos con la sociedad.

Por la inclusión

El trabajo de la Primera Dama está inspirado en la inclusion social, esencialmente, de las personas con discapacidad, uno de los segmentos más vulnerables de la población.

“Siempre he pensado que debo aportar a la sociedad, sobretodo en la causa que tienen que ver con discapacidad. Para eso estamos, para trabajar con la inclusión social, con esa población olvidada. Siempre le daremos el apoyo, no solamente económico, sino el apoyo humano y el del amor”, ha dicho Montilla de Medina.

Perfil Académico

Se recibió de licenciada en Psicología Clínica con especialidad en Terapia Familiar y Sexual, de la Universidad Católica de Santo Domingo.

Ha realizado numerosos estudios y seminarios relativos a su especialidad, entre los que debe destacarse: ■ Desarrollo Humano y Conducción del Cambio Organizacional, en el INCAE Business School, Alajuela, Costa Rica.

■ Alta Dirección de Recursos Humanos, en School of Business de Santiago, Chile.

■ Terapia Cognitiva en el Beck Institute for Cognitive Therapy and Research, de Pennsylvania, Estados Unidos donde obtuvo la Pre-Certificación en el Centro de Capacitación en Psicología Clínica de la República Dominicana.

Que hacer Político

Durante la campaña electoral, Montilla de Medina respaldó la candidatura del hoy presidente Danilo Medina, su esposo, a través del Movimiento Mujeres Creciendo con Danilo, que captó la adhesión de miles de mujeres en todo el país.

A partir del 16 de agosto del 2012, Doña Candy, como amistosamente le llaman sus conocidos y allegados, asume el rol de Primera Dama de la República Dominicana.

Vida en Familia

El matrimonio Medina Montilla ha procreado tres hijas: Candy Sibeli, Vanessa Daniela y Ana Paula.

■ La primera es graduada en Economía, en la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) con maestrías en Finanzas, en la Universidad de Rochester, Estados Unidos y en Development Finance, Universidad de Manchester, Inglaterra.

■ Vanessa Daniela es licenciada en Derecho, egresada de la PUCMM, con maestría en Derecho Ambiental, en la Universidad de Palermo, Buenos Aires, Argentina.

■ Ana Paula, la menor de las tres, es doctora en Medicina, egresada de la Universidad Iberoamericana (UNIBE), en Santo Domingo, República Dominicana.

Carrera Profesional

En octubre de 2004, la señora Montilla de Medina se integró a trabajar en el Banco Central de la República Dominicana, teniendo importantes iniciativas en la creación y posterior dirección del Programa de Desarrollo Humano e Integración Familiar (P.D.H.I.F.).

Este programa, el cual estuvo dirigido por la señora Montilla de Medina, está dedicado a ofrecer asistencia de salud mental y superación personal a familiares y empleados de la referida institución bancaria.

Responsabilidad Social y Vida Espiritual La Señora Montilla de Medina, además de su labor profesional, ha dedicado gran parte de su vida a la solidaridad social, contribuyendo a través de la Fundación Renaserv, donde ocupa la posición de Vicepresidenta, en fortalecer el desarrollo integral de las familias pertenecientes a iglesias católicas de las más apartadas comunidades nacionales.

Tiene una activa vida cristiana, al estar integrada a la Comunidad Siervos de Cristo Vivo de la Casa de la Anunciación, y al Grupo Alabanzas al Señor de la Parroquia Jesucristo Sumo y Eterno Sacerdote.

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ana yokasta

sanchez 14 años en el área del diseño y E l a b o r ac i ó n d e Ac c e s o r i o s y ta m b i é n d e la enseñanza

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Nació en Santo Domingo el 15 de Septiembre del año 1968, la mayor parte de su infancia la vivió en su segunda ciudad San Juan de la Maguana donde cursó los cursos primarios e intermedios.

En San Juan de la Maguana vivió y recibió educación familiar de sus abuelos maternos con los cuales estuvo hasta los 14 años cuando regresa a realizar sus estudios de bachillerato en el liceo Estados Unidos de América graduándose de bachiller en Ciencias Naturales.

Ana Yokasta es Hija de la señora Milagros Sánchez y Luis F. Feliz, tiene 3 hermanos.

Unida en matrimonio desde hace 22 años con Juan Alberto Marmolejos López con el cual ha procreado dos hijos Juan Alberto y Ámbar Yokasta.

Mujer Cristiana desde hace 16 años.

Sus estudios superiores los realizó en la Universidad Autónoma de Santo Domingo UASD, cursando la carrera de Administración de Empresa, desde 1989 hasta el 1992. Además realizó estudios especializados en el área de Manejo de Cuentas por cobrar, Sistema de de Almacenaje, informática, Certificada por Infotep, entro otros cursos.

Pasada presidenta de ADDABIC (Asociación Dominicana de Diseñadoras de Bisuterías y Complementos) organización que fundo junto a un grupo de 12 mujeres Diseñadoras y emprendedoras. La asociación cuenta ya con unas 71 mujeres, distribuidas en Santo Domingo, La Romana, San Cristóbal, Puerto Plata y Santiago.

Ana Sánchez es miembro activa de ADME (Asociación Dominica de Mujeres Empresarias) y parte de la Directiva Electa 2014-2016 y 2016-2018.

Emprendedora, Dinámica y proactiva 100% y con mucho deseos de Superación y de aprender cada día más. En Ana Sánchez de Marmolejos tenemos una gran mujer emprendedora!

Dra. Bernarda

Castillo Su mundo es la Ciencia

Nacida en Juan López, Arriba, Moca, República Dominicana, de profesión Ingeniero Agrónomo en el área de Fitomejoramiento. Ha tenido una extensa trayectoria como profesional haciendo cuantiosos aportes en las diferentes entidades para las que ha laborado.

Confiesa que en todos sus años de formación e investigación en diversas áreas, nada había despertado tanto su interés de como la tecnología hoy día brinda las facilidades para desarrollar una nación.

Desde el año 2004 hasta la fecha dirige eficientemente el Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI), en dónde ha implementado muchos de sus conocimientos y técnicas aprendidas especialmente en Israel, país al que acudió para formarse en el

área de Administración Agropecuaria.

Nos cuenta que su trabajo es su pasión y con cada nuevo proyecto que logran desarrollar en el IIBI en beneficio de los

empresarios y empresarias del país, le llena de mucha satisfacción.

En la actualidad el IIBI viene desarrollando procesos innovadores con varios productos, tanto de la agroindustria, biotecnología médica, farmacéutica, la tecnología, entre otros.

Como mujer de ciencia, dice que definitivamente las mujeres son laboriosas, insistentes, se preocupan por capacitarse y formarse y en ése sentido se puede creer en el trabajo de la mujer en la ciencia. Entiende que no es fácil, sobre todo cuando ya se tiene una familia, pero precisamente ahí radica el que cada mujer que se esfuerza y logra sus objetivos como profesional, no importa el área debe ser tomada en cuenta en su país de origen y que pueda implementar y contribuir con sus conocimientos.

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| 18 | MARZO del 2017

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Sabías Mucho antes de Hillary Clinton, hubo otra precandidata presidencial demócrata en 1972 y era negra?

Rajini Vaidyanathan BBC, Washington - 30 julio 2016

Mucho antes de que Barack Obama o Hillary Clinton aparecieran en la escena política de Estados Unidos, Shirley Chisholm ya había roto barreras de raza y género: fue la primera mujer negra en lanzar una candidatura presidencial por uno de los principales partidos en Estados Unidos.

Pero, ¿por qué entonces no se sabe más de este personaje que se adelantó a su época?

Hace más de 40 años, Shirley Chisholm hizo historia cuando anunció que lanzaba su candidatura para la Casa Blanca. Su intento de llegar a la presidencia no duró mucho, pero el simbolismo de su acto fue tan potente en aquel momento como lo sigue siendo ahora.

Fue una pionera de su generación, una mujer que fue primera en muchos aspectos: la primera afroestadounidense representante al Congreso, la primera afreoestadounidense en lanzarse a la presidencia y la primera mujer en buscar la nominación presidencial del Partido Demócrata. Para aquellos que la conocen, Shirley Chisholm es más que un ejemplo; es un ícono y una vanguardista que merece más crédito y atención de lo que ha recibido en la historia y a pesar de sus numerosos logros, Chisholm no es un nombre reconocido actualmente en EE.UU. Nacida en 1924, en Brooklyn, Nueva York, Shirley Chisholm pasó parte de su infancia con su abuela en Barbados y luego regresó con sus padres en Nueva York para concluir sus estudios. Después de licenciarse como

maestra, trabajó en el ámbito del bienestar infantil, donde desarrolló un fuerte interés por la política. Fue integrante de la Asamblea Estatal de Nueva York y en 1968 hizo historia al convertirse en la primera mujer negra en ser elegida a la Cámara de Representantes de EE.UU. Su victoria electoral, en el marco de la lucha por los derechos civiles de la época, fue un gran hito no exento de desafíos. “¿Te puedes imaginar ser una mujer y negra en el Congreso en ese entonces?

“Algunos hombres en el Congreso no la respetaban, ella simplemente sobresalía pero no la entendían. Pero no se doblegaba. Ella no estaba allí para congraciarse; estaba allí para cambiar las cosas”.

Chisholm demostró su capacidad con el tipo de legislación que promovió como congresista, luchando en favor de los menos privilegiados y los grupos minoritarios.

Impulsó un proyecto de ley para asegurar que las empleadas domésticas recibieran prestaciones sociales y abogó por mejor acceso a la educación y por los derechos de los inmigrantes.

Promovió además una norma para ampliar el cuidado de los niños de mujeres trabajadoras, apoyó la legislación para el almuerzo escolar y ayudó a establecer una comisión nacional para la protección del consumidor y la seguridad de los productos.

Chisholm también trabajó incansablemente para expandir el programa gubernamental de estampillas de asistencia alimentaria para que estuvieran disponibles en todos los estados.

Y fue instrumental en establecer un plan adicional, el Programa Especial de Suplemento Nutricional para Mujeres,

Qué?

Infantes y Niños, que proveía apoyo para mujeres embarazadas. (Chalsey Chisholm falleció a los 80 años en el año 2005).

Chisholm; algunas frases emitidas por ella!

■ “Si no te dan un puesto en la mesa, trae tu propio asiento”.

■ “Una tremenda cantidad de talento se desperdicia en nuestra sociedad sólo porque ese talento viste una falda”.

■ “El estereotipo emocional, sexual y psicológico de las mujeres empieza cuando el médico dice: ‘¡Es niña!’”.

■ “¿Por Dios, ¿qué es lo que queremos? ¿Qué es lo que cualquier ser humano quiere?

“Retiremos la pigmentación accidental de una delgada capa de piel exterior ya que no hay diferencia entre cualquier otra persona y yo”.

■ “Al fin de cuentas, antinegro, antifemenino y todas las formas de discriminación equivalen a lo mismo: antihumanismo”.

■ “No tengo intención de quedarme callada observando. Propongo expresarme inmediatamente para concentrarme en los problemas de la nación”.

Este ejemplo de la señora Shirley Chisholm, nos dice que desde muchos siglos pasados la mujer siempre ha hecho grandes aportes y tratado de conquistar un espacio en todas las áreas del desarrollo humano y se ha preparado para ello. Quién iba a pensar que la mujer llegaría al espacio y tendría un desempeño tan importante como el del hombre?, pero, esto no significa que ella quiera ser como el hombre, sino más bien, demostrar que tiene la capacidad para desempeñar papeles importantes en la humanidad.

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SALUD a m b i e n t a l

L a gestión de los r e siduos hospital arios segú n la empresa

MEIGA ¿Qué son los residuos hospitalarios?

Los residuos hospitalarios son desechos de origen anatómico y biológico, es decir aquellos residuos que se generan durante el proceso de detección, diagnostico y tratamiento de los estudios realizados a pacientes en los centros de salud. ¿Son los residuos hospitalarios peligrosos para la salud?

Si, son residuos peligrosos y pueden afectar a la salud tanto humana, animal como vegetal si no hay un programa de gestión integral dentro del recinto hospitalario. Para ello es necesario tener un gestor autorizado que se encargue de implantar un SGMA (sistema de gestión medioambiental). ¿Qué es un gestor autorizado?

Un gestor autorizado es el tercer actor

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P o r : Va n e s s a B e i r o, E x p e rta e n R e s i d u o s S ó l i d o s H o s p i ta l a r i o s

en la cadena del proceso de gestión de residuos, es decir, es la parte intermedia entre el generador de residuos, léase el hospital y la empresa que hace el tratamiento de los desechos.

Para ello, es de vital importancia que exista este agente intermedio, es decir el gestor autorizado, pues gracias a él se pueden planificar áreas de recolección y almacenamiento, sistemas de evacuación de residuos, sistemas de contención y pesaje de los desechos y finalmente son quienes implantan un sistema de trazabilidad del residuo, evitando así una cadena de contaminación que pueda provocar puntos directos e indirectos de contagio entre las poblaciones aledañas al hospital, pero también con los propios pacientes y el personal mismo del centro de salud. ¿Existen en la Republica Dominicana empresas destinadas tanto a la gestión, al transporte, tratamiento y disposición final de los RPBI?

Si, existen empresas que hacen este tipo de procesos, sin embargo son muy pocas y no pueden cubrir todas las necesidades de los centros hospitalarios, sin embargo en el tema de los gestores es un concepto nuevo para la isla y por lo tanto no hay gestores que puedan cubrir la demanda.

Sin embargo la empresa MEIGA si ofrece estos servicios trabajando en simbiosis con las empresas que ya están implantadas en la capital y que hacen la recuperación y tratamiento de los residuos hospitalarios. MEIGA tiene varios años implantada en el país y ha trabajado con diversos clientes, como clínicas y empresas privadas. Nuestro objetivo actual es hacer una propuesta al Gobierno a fin de aportar soluciones a los casos de propagación e infección de enfermedades en los hospitales por la falta de protocolos en bioseguridad pero también por una deficiencia en el sistema de gestión de los mismos centros de salud.

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ONDINA

Ondina Álvarez nació y se educó en Santo Domingo, República Dominicana.

Desde muy temprana edad tuvo bien definido su gusto por las artes visuales.

Realizó sus estudios universitarios en la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña, completando allí su carrera de Mercadotecnia.

Luego de formar familia, inicia carrera bancaria en una importante institución financiera de nuestro país, donde permaneció por más de 2 décadas en el área.

Sin embargo, nunca abandonó su pasión; el arte. Tomó algunas clases de pintura, maquillaje profesional, y cursos relacionados con la fotografía, impartidos por fotógrafos de buena trayectoria en nuestro país, como Héctor Báez, Michele Maunier, Roberto Álvarez, Carlos Read, además de realizar cursos en la Escuela de Diseño de Altos de Chavón, La Romana, y Diplomado de Fotografía Contemporánea en Funglode, entre otros.

Sus inicios en la fotografía como profesión, fue casi por accidente en el año 2008, al tomar las fotos en un cumpleaños de su ahijada.

Luego de sacar bellas imágenes y preparar un hermoso álbum con ellas, fue suficiente para que se iniciara la apertura de un mercado en este tipo de eventos. De ahí, se diversificaron las actividades como: Bautizos, cumpleaños, baby showers, primeras comuniones, fotografía infantil, retratos familiares, etc. Hace alrededor de 2 años se dedica a tiempo completo a la fotografía, además imparte talleres de imagen profesional a nivel de instituciones.

Ondina Álvarez, sigue aprendiendo, manteniéndose al día con los rápidos avances tanto en equipos como en técnicas de post producción.

La satisfacción de sus clientes y su espíritu creativo son la mejor y la mayor garantía de su éxito: Crear fotografías que provoquen emociones!-akm-

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fotogr afia por carlos read

ALVAREZ

cristina aguiar qu ezada

Hizo sus estudios primarios y secundarios en la República Dominicana. Estudio Derecho en la Universidad de Ciencias Jurídicas y Económicas de Paris (Paris II) donde se doctoró en Derecho Internacional en 1996. Tiene un postgrado y una Maestría en Derecho Constitucional de la Universidad Castilla La Mancha. Es abogado al Colegio de Abogados de Paris, siendo la primera latinoamericana en ser admitida al ejercicio de la abogacía en dicho Colegio. Tiene un diploma de estudios doctorales en Diplomacia Superior y Relaciones Internacionales cursado en el Centro de Estudios Estratégicos y Diplomáticos de Paris. Desde el 1991 es profesora de Derecho Internacional en la Escuela de Altos Estudios Internacionales de Paris. En la actualidad alterna dicha docencia

con la Universidad Autónoma de Santo Domingo.

Entró a la función pública en el 1996 cuando fue designada en calidad de Embajador Itinerante ante la Unión Europea, y Embajador Representante Permanente ante las Naciones Unidas en el 1997. Ha sido Directora de la Escuela Diplomática y Consular “Eduardo Latorre R.” y en la actualidad es Embajadora Asesora para el área de Derechos Humanos.

Ha pronunciado conferencias en tres continentes: Europa, África y América.

También ha publicado numerosos artículos.

En marzo 2010 puso en circulación una colección de ensayos en Derecho Comparado bajo el título “El Código Procesal Penal: Los Desafíos de la Transculturación Jurídica” en la colección UNAPEC por un Mundo

Mejor. En ese mismo año publicó en Francia “Guide Pratique de la Négociation Internationale” en el prestigioso editor universitario L’Harmattan, el cual será publicado dentro de poco en español.

En el 2005 el Presidente Jacques Chirac la condecoró con la Orden de la Legión de Honor en el grado de Caballero.

En marzo del 2012 recibió la Medalla al Mérito de la Mujer en la categoría: Mujer Profesional.

Es Profesor Honorario y miembro de la Junta de Directores de la Universidad Acción Pro-Educación y Cultura (UNAPEC). En el mes de diciembre 2016 fue electa miembro pleno del INSTITUTO HISPANO LUSO AMERICANO DE DERECHO INTERNACIONAL.

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Notas de la

abogada experta DERECHO LABORAL 2da PARTE

EL MOBBING O ACOSO MORAL PLAGA de ESTE SIGLO; ¿SABES COMO SURGE, QUE OCASIONA EN EL SER HUMANO Y SU MEDIO DE EXPANSIÓN? NOS TOCA A TODOS DETENERLO! “El “Mobbing” tiene como objetivo intimidar, opacar, reducir, aplomar, amedrentar y consumir, emocional e intelectualmente a la víctima, con vistas a eliminarla de la organización o a satisfacer la necesidad insaciable de agredir, controlar y destruir que suele presentar el hostigador, que aprovecha la ocasión que le brinda la situación organizativa particular” (CLEMENTE D., Miguel, Delta Publicaciones Universitarias, 1era. Edición, 2008, La Psicología Jurídica y el Reto del Universo Laboral, Pág. 52).

Su objetivo principal es intimar, reducir, amedrentar, consumir emocionalmente e intelectualmente a la víctima con el fin de eliminarla de la organización, lo cual significa que es un forzamiento indirecto a la renuncia o al despido como también a un abandono voluntario del trabajo. Las legislaciones pioneras de la normativa o reglamentación de la ocurrencia del Mobbing o Acoso Moral en el trabajo fueron Suecia, Francia y Bélgica, las cuales coinciden en una previsión similar exigiendo tres elementos característicos del acoso moral en el trabajo, a saber: “1) El requisito de la reiteración en el tiempo de

las conductas y comportamientos llevados a cabo por el agresor o agresores; 2) La exigida pluralidad de las acciones o actos, es decir, es necesario que se produzcan varios; 3) La pretendida finalidad, efecto o resultado de los mismos, esto debe traer consecuencias negativas para la persona agredida como puede ser el aislamiento, la degradación de sus condiciones de trabajo, los daños a su dignidad, a su salud, a sus derechos profesionales, a su personalidad, a su integridad, etc.”

(Zarzalejo Carbajo, Mercedes. El acoso moral en la experiencia comparada, internacional y comunitaria (1): Concepto y responsabilidad jurídica, pág. 14) Consideramos que el concepto jurídico de Mobbing o Acoso Moral, requiere de los siguientes elementos: conductas hostiles reiteradas, de intensidad menor, pero que en su conjunto conforman un proceso que lesiona bienes jurídicos protegidos por el ordenamiento jurídico como la dignidad, la intimidad, el honor y la integridad física o psíquica del trabajador que causan daños al trabajador directa e indirectamente al ámbito laboral. Según el profesor Manuel Correa Carrasco, el concepto jurídico de acoso moral en el trabajo debe integrar a toda conducta (activa u omisiva), llevada a cabo en el contexto de una relación laboral o de servicio, consistente en ataques reiterados y sistemáticos de carácter degradante, que tiene como finalidad atentar contra la integridad moral de una persona, siendo susceptible, además de provocar daños de naturaleza psíquica, física, patrimonial y perjudicar gravemente la empleabilidad de la misma. (hasta aquí para la 2da entrega en Akemi, edición No. 5, año 2017) (Correa Carrasco, Manuel. El concepto jurídico moral en el trabajo en el libro

acoso moral en el trabajo. Concepto, prevención, tutela procesal y reparación de daños. ThomsonAranzado, Madrid, España, 2006, pág. 84). En el mismo orden de ideas, Francisco Pérez Amorós expone su intención de que el acoso moral sea conceptuado jurídicamente como “toda conducta irregular grave del empresario, REITERADA y HABITUAL, que de forma deliberada y sistemática tienda a menoscabar la dignidad del trabajador (auto) abandone su puesto de trabajo”. (Pérez Amorós, Francisco. Acoso moral del empresario al trabajador, conferencia. Barcelona, 2009, pág. 45). En nuestra opinión, El tan mencionado “Mobbing o Acoso Moral representa la conducta hostil que se manifiesta en el ambiente laboral entre uno o varios trabajadores sobre la víctima o acosado, al cual atacan su dignidad, su integridad física y mental, provocando daños sobre su estabilidad emocional, que como consecuencia harán que la víctima o abandone el lugar de trabajo por desgaste, o se ejerza un despido por la constante baja laboral de sus faltas de rendimiento provocado por la conducta hostil y el mal trato, lo cual deberá acarrear sanciones e indemnizaciones sobre aquella persona que ocasione el acoso, así como aquel que lo permitiere”.

Por Gloria Bournigal (abogado) BUFETE ESCOTTO BOURNIGAL consulting group

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elsa

Núñez

Pintora , laureada artista pl ástica , mae str a en su área , g r an dama de nuestra sociedad y un digno e j em plo a s eg u i r AKEMI magazine | 27 |

Me defino como una persona tenaz, apasionada en lo que creo, romรกntica, amante de las artes y de la naturaleza

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Cómo se define Elsa Núñez?

Me defino como una persona tenaz, apasionada en lo que creo, romántica, amante de las artes y de la naturaleza.

Dónde nace y qué lugar ocupa dentro de sus hermanos?

Nací en la capital de Santo Domingo y soy la quinta de 12 hermanos.

Sus estudios primarios, secundarios y universitarios dónde los realizó?

Los primarios en el Colegio María Auxiliadora, secundarios en el Instituto de señoritas Salome Ureña y los universitarios, en la UASD. De niña le atraía los colores, los paisajes o pensaba para ése entonces que sería la extraordinaria pintora que es?

Me gustaba la figura humana y el paisaje, soñaba con ser una gran pintora.

A qué edad inició sus primeros contactos con el lienzo y el pincel?

Como dibujante a los 12 años y luego a los 13 me enfrento al lienzo y a los pinceles.

Qué decían sus padres al ver sus aspiraciones como pintora?

Me llevaron a la Escuela de Bellas Artes y me brindaron un gran apoyo.

Esta inclinación por la pintura le viene por modelos en la familia o, usted fue la única que descolló en ésta área?

Ignoro si en mis antepasados hubo algún pintor o pintora, en la actualidad hay un sobrino que pinta, pero él es muy buen guitarrista y se dedica a su música.

Recuerda su primera exposición?

Si, pedí a todos mis compañeros y a mi maestro Hernández Ortega, que fueran vestidos de negro, fue una exposición muy dramática.

Por qué pidió que ellos fueran vestidos de negro?

Esta exposición encerraba mucha angustia por la opresión de la época y en la que muchos compañeros perdieron la vida y en señal de solidaridad por los caídos, les pedí que fueran vestidos de negro.

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Siento que Dios me ha premiado con darme una profesiĂłn tan creativa y fascinante, cada dĂ­a le agradezco este privilegio.

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Fue individual o en colectiva?

Fue individual.

Qué sintió en ése momento y cuál fue la reacción del público incluidos los críticos de arte?

Fue un éxito, la crítica fue muy buena y vendí muchos cuadros a pesar del dramatismo.

Cuál o cuáles de sus obras es la que más profundo le ha llegado y por qué?

Más que mis obras, fueron las etapas que más profundo me han llegado, te diría que fueron las de mis inicios y la del año 65.

Volvamos a sus inicios; Fue fácil entrar a un mundo tal vez desconocido para usted y sobre todo muy influenciado por los hombres?

No, estaba muy entusiasmada con mi producción artística y nunca fui discriminada ni por mis compañeros, ni por la crítica.

Tiene a la fecha una trayectoria de más de 50 años en el arte pictórico y por tal razón ha sido merecedora de muchos y grandes reconocimientos, no sólo a nivel nacional, sino también internacional, cómo se siente al respecto?

Siento que Dios me ha premiado con darme una profesión tan creativa y fascinante, cada día le agradezco este privilegio.

Vivió Elsa Núñez en algún momento una situación difícil el día de una exposición que pueda ser contada?

No recuerdo y creo que nunca pasé por esto.

Perdone, Elsa, pero sabemos que le tocó compartir su vida al lado de un gran hombre y un gran artista; Cómo, dónde y cuándo conoció a su amado Ángel?

En el año 65, el grupo cultural La Máscara, organizó un concurso de pintura en el cual fui miembro del jurado, Ángel ganó el tercer premio y de ahí en adelante comenzamos a salir como amigos, luego nos enamoramos y nos casamos en el 73.

En el mes de noviembre 2016 presentó la exposición “Los latidos de Ángel”, reconocimiento o despedida de él?

Realmente Fue un reconocimiento al amado esposo, quien en vida fue un gran Ser Humano.

En el año 2012, puso en circulación el libro referente a sus 50 años en el arte “1962 Retrospectiva 2012”, qué significado tiene para Elsa Núñez y dónde lo podemos conseguir?

Significó el recuento de 5 décadas en el arte de manera ininterrumpida. Algunos se han vendido y en mi casa quedan varios, si desean conseguirlos deben ponerse en contacto conmigo.

Qué influyó para hacer el cambio en sus obras de la oscuridad a la luz?

Cuando Ángel falleció, mi primera obra fue muy dramática y triste, debido al dolor por el que atravesaba. Un día, tuve una especie revelación en dónde vi muchos colores destellantes, era como si él –Ángel- me mostraba el sendero y, de repente todo cambió, y pasé de las sombras a la luz.

Hemos podido apreciar en sus creaciones que predomina la figura femenina, casi como auto retratos y por demás con rasgos de angustias y oscuridad, por qué?

No predomina la figura en la actualidad, el artista se va renovando e introduce nuevos elementos, ahora mis obras son abstractas.

Qué da alegría a la pintora?

Me alegra cuando en el lienzo, logro plasmar la obra que tengo en mi cuándo llega la inspiración.

Siente nuestra pintora laureada conexión con la tierra, por qué?

Sí, me conmueve ver como el hombre destruye ese legado de Dios y trato de plasmar el dolor de la tierra en el lienzo.

Ha sentido Elsa Núñez el respaldo de su gente en toda su trayectoria?

Si, desde mis inicios y hasta la fecha he sentido el respaldo y apoyo de mi gente. Doy gracias cada día a Dios por ello.

Cómo ve Elsa Núñez el nivel cultural del pueblo dominicano en el campo de la plástica y la pictórica?

El arte en general, necesita más apoyo estatal, nos falta proyección internacional.

Si tuviera que cambiar algún aspecto de su vida, qué cambiaría?

Nada.

Señora Elsa, algún mensaje final para nuestras lectoras;

Que tengan mucha fe en Dios, para él, nada es imposible.

Queremos agradecer encarecidamente que haya dispensado para Akemi Magazine este tiempo y poder contarnos un poco sobre su exitosa vida plasmada a través de lienzos, acrílicos y pinceles;

Gracias a ustedes.

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Nació en Santo Domingo, República Dominicana, de la unión de Celso Pérez, nativo de Asturias, España y Carmen Pintado de Pérez, nativa de Puerto Rico, ascendente de españoles.

Casó con Constantino Marranzini (fallecido en 1993), procreando una familia de cuatro hijos: Celso José (economista/industrial), Constantino (médico), Alfredo (arquitecto) y Andrés (abogado), quienes hoy la han premiado no sólo con sus logros como profesionales y por demás meritorios, sino también con 14 nietos que son su mayor felicidad.

Cursó estudios a nivel básico en el Colegio Santa Teresita y los estudios medios en la Escuela Normal de Señoritas, graduándose de bachiller en Filosofía y Letras en 1944.

Es fundadora y presidenta de la Asociación Dominicana de Rehabilitación, institución sin fines de lucro con más de 50 años de servicios ininterrumpidos dirigidos a la atención integral de las personas con discapacidad física y mental.

Encarna el prototipo de una persona idealista, que recibió el llamado y

MARY PÉREZ MARRANZINI P o r E v e ly n R o j a s

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se consagró con perseverancia para que ese sueño compartido por otros voluntarios se convirtiera en una realidad.

Ha sabido ser esposa, madre modelo y ciudadana ejemplar. Mantiene una vinculación muy personal y especial con la discapacidad y la rehabilitación. A partir de una experiencia familiar, para el 1959, doña Mary se había convertido en la dominicana más capacitada en la fisioterapia de miembros inferiores.

Ha formado parte de la membresía de diferentes organismos locales e internacionales, tales como: El Consejo Nacional de Seguridad Social (CNSS); la Comisión de Seguimiento a la Aplicación de la Ley 42-2000, ley general en materia de discapacidad; la Comisión para la Erradicación de la Poliomielitis; la Comisión Nacional

de Salud; el Consejo Nacional para la Prevención, Educación, Rehabilitación e Integración Social de las Personas con Minusvalías (CONAPREM); el Consejo Nacional de Drogas; la Comisión Nacional para la Erradicación de la Poliomielitis; la Comisión Nacional de Desarrollo; Secretaria para Rehabilitación Internacional.

Ha participado en diversas actividades de carácter formativo y especializado en aspectos de promoción social, rehabilitación institucional y comunitaria, legislaciones y reglamentaciones, servicio voluntario, administración y consultas de servicios, entre otros, presentando ponencias e intervenciones específicas según el área de interés. Como parte de su trabajo en la Asociación ha participado desde el 1963 en comparecencias por radio, televisión, ruedas de prensa, charlas.

Como resultado de su trayectoria ha recibido distinciones y reconocimientos por el Gobierno dominicano, entidades locales e internacionales, entre ellos: “Orden San Silvestre Papa” , otorgada por Juan Pablo II; “Medalla al Mérito Militense”, otorgada por la Orden Soberana y Militar de Malta; “Orden Duarte, Sánchez y Mella”, otorgada por el Poder Ejecutivo de la República Dominicana; premio “Paul Harris” , Rotary International; “Munícipe Distinguida de la ciudad de Santo Domingo, Primada de América” ; “Ciudadana Honoraria de Dallas, Texas”; “Doctor of Humanities Honoris Causa” de la Universidad de Puerto Rico y Doctorado “Honoris Causa” de la Universidad Mundial Dominicana.

Fuente: Adm. Centro Rehabilitación

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ROMMY GRULLON Fotografía José Frank Frias

Nacida en Santo Domingo el 9 de Enero del 1968. Casada con el Dr. Pablo Mateo y madre de 5 hijos: Rommy, Osiris, Chantal, Alan y Paola. Propietaria de Star Products, empresa familiar de más de 40 años en el Mercado de la cosmética; graduada de Licenciatura en Mercadotecnia Magna Cum Laude en la UNPHU con una maestría en Alta Gerencia en la PUCMM y cursos para especialización en mercadeo para la belleza cosmética capilar.

Su pasión es dar apoyo a las personas a través de su página #VivirVivir, dando consejos vivenciales e inspiracionales.

Experta en mercadeo femenino, emprendimiento empresarial e imagen pública. Pasada ex-presidenta de la

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Federación de Mujeres Empresarias-FEM. Forma parte de manera activa de ADME y ANMEPRO, madrina de AMUCINE e INMODARD. Ha sido representante de la CEPAL en la República Dominicana para el Ministerio de la Mujer, y para diversas instituciones. Ahora está desempeñando el cargo de Presidenta de Clúster de Belleza de la República Dominicana.

También participó como selección en el panel “Mujeres de Éxito” al lado de la Premio Nobel de la Paz Rigoberta Menchú.

Galardonada con diferentes premios como: ■ Medalla al mérito por ANMEPRO

■ Medalla al mérito por la FEM ■ Nominada al Premio Mujer del Siglo XXI en el 2016 Ha sido una de las primeras mujeres en nuestro país que ha brindado el apoyo a las atletas por medio de eventos como es “Vestidas para Triunfar” desde el 2014 hasta la fecha, actividad que celebra el triunfo de ellas en diferentes competencias, resaltando por medio de la cosmética la hermosa representación de nuestra tierra. También ha brindado a la mayoría de las instituciones beneficas de nuestro país su apoyo incondicional, a hogares de niñas huerfanas, niños con discapacidades especiales y emprendimiento femenino.

actividades y eventos

CAPACITACIÓN: Akemi Magazine

CHARLA PRO CONSUMIDOR interesados por el tema dijeron presentes.

Dicho encuentro se llevó a cabo en las instalaciones del Instituto Nacional de los Derechos del Consumidor-ProConsumidor, con el objetivo de educar a la población sobre los derechos y deberes que les asisten como consumidores.

Queremos agradecer la acogida y el tramo

distinguido que recibimos en tal ocasión, dejando abierta la posibilidad de que en este año 2017 seguiremos brindando espacios de capacitación, adiestramiento en el campo del emprendimiento de hombres y mujeres interesados en formar parte de la dinámica económica nacional.

fotogr afia por JORGE SANTANA

El 21 de septiembre del año 2016, la revista Akemi Magazine llevó a cabo una interesante charla sobre “Los Derechos del Consumidor”, la cual fue dictada por la directora ejecutiva de Proconsumidor, doctora Anina Del Castillo, para las suscriptoras de la revista y público general, donde los hombres

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Lidia Ariza Nace un 13 de Septiembre. Actriz egresada de la Escuela de Teatro de Bellas Artes en el 1973. Con más de 4 décadas en el quehacer teatral, inicia con el grupo Calíope, extendiendo su carrera hacia el cine, la radio y la televisión, doblaje de películas y dibujos animados, así como voz incidental de innumerables comerciales y audiolibros, combinándolo con la producción y conducción de programas radiales y televisivos. Estas labores las alterna con la Maestría de Ceremonias y Dirección del Grupo de Teatro de la Universidad APEC. Perteneció por años a la Compañía Nacional de Teatro. Ha trabajado bajo la dirección de los más renombrados directores nacionales y participado en diversos festivales de teatro en el extranjero ganando el premio como mejor actriz en el “Festival de Teatro Clásico”, en el Paso, Texas, y en el país varios premios Casandra y Soberano del que resultó ganadora el año 2016 como mejor actriz por su magnífica interpretación en la obra “Cita a Ciegas, obra que también se llevó los premios del Mejor Actor, Mejor Producción y Mejor Dirección.

Junto a Germana Quintana dirige la sala de teatro independiente LAS MÁSCARAS

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ROSA RITA ALVAREZ, Psicóloga Clínica con especialidad en Terapia Marital y Sexual, ha dedicado gran parte de su vida profesional a la defensa de la igualdad de género y los derechos de la mujer.

Su trabajo a favor y con las mujeres, en los inicios de su carrera, estuvo enfocado al área de la salud, de manera especial a los aspectos de sexualidad, vida reproductiva y en pareja, lo que le permitió llegar profundo en los sentimientos de muchas de ellas y por ende obtener un gran conocimiento de sus vidas íntimas y las duras realidades que enfrentaban y tenían que manejar.

Dirigió el Centro de adolescentes de educación sexual de PROFAMILIA y desde allí encabezó el proceso de elaboración y aplicación del Manual de Educación Sexual para adolescentes, que luego se utilizó en liceos del país.

Trabajó en un hospital de maternidad desde donde ofrecía a las mujeres atención y terapia vinculada a su salud sexual y reproductiva.

ROSA RITA ALVAREZ | 38 | MARZO del 2017

Su involucramiento en la sociedad alcanzó nuevos peldaños en 1991 cuando fue escogida para dirigir Mujeres en Desarrollo Dominicana, Inc. -MUDE, una importante organización no gubernamental (ONG) que trabaja a favor del desarrollo de las mujeres de escasos recursos. Desde esa dirección le imprimió una nueva mística a la institución, integrándole visión de género a sus programas y fortaleciendo su liderazgo en el país.

Preocupada, en ese entonces, por la situación de pobreza y migración femenina y consciente de que la disminución de ambas se logra mediante un enfoque integral, desde esa Dirección Ejecutiva condujo y reforzó importantes programas, dentro de los cuales cabe estacar el de créditos Microempresariales, Agrícolas y Pecuarios, impactando favorablemente las economías locales y familiares a través de las mujeres del área rural, contribuyendo con ello a la cultura de microcréditos en el país.

Desde hace cuatro años, Rosa Rita Álvarez está al frente de la Fundación Reservas del país, la cual ha reactivado por mandato expreso del Presidente Danilo Medina, convirtiéndola en una institución que promueve y apoya la inclusión financiera y laboral de mujeres, hombres y jóvenes dominicanos, mediante el acceso a recursos financieros, a través de instituciones de Microfinanzas Solidarias, como son las cooperativas y las asociaciones sin fines de lucro. Con su dirección, durante este periodo se han logrado aprobar más de RD$2,276 Millones a micro, pequeños y medianos empresarios/as.

Participó en la revisión y modificación de leyes que han beneficiado a mujeres dominicanas, como lo son las primeras que han regulado la Violencia Contra las Mujeres, la de cuotas para cargos electivos y la que otorga el derecho a ser beneficiarias de la Reforma Agraria, desde su condición de integrante de la Comisión Honorífica de Mujeres Asesoras del Senado y la Cámara de Diputados/as.

Fue una de los cinco miembros que

integraron la Comisión Internacional para el Desarrollo Estratégico de la República Dominicana, creada por el Poder Ejecutivo bajo la dirección del reconocido profesional Jacques Attali, a los fines de contribuir a la elaboración de las bases que sirvieron de sustento a la implementación de la Estrategia Nacional de Desarrollo y de la competitividad de las micro, pequeñas y medianas empresas.

Resultados Fundación Reservas

Ha sido muy activa en redes y consorcios, siendo Vicepresidenta de la Red Dominicana de Microfinanzas (REDOMIF), miembro de la Red de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (REDIMYPE) y del Comité Ejecutivo del Programa de Fomento de la Inversión Social Empresarial.

“El crédito como una herramienta de bienestar” Desde agosto 2012 la fundación ha venido cumpliendo con su rol de contribuir al desarrollo de las microempresas y hasta el mes de enero del 2017 ha aprobado RD$2,162,781,408.42 Millones a 40 cooperativas y asociaciones sin fines de lucro, impactando a 50,312 microempresarios/as y facilitando la generación y/o fortalecimiento de 101,209 empleos.

Ostentó el cargo de presidenta de Alianza ONG y fue vicepresidenta del Centro Nacional de Fomento y Promoción de las Asociaciones sin Fines de Lucro (instancia mixta de gobierno y sociedad civil).

Miembro del Grupo Consultivo de la Sociedad Civil del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), del Consejo de Fundaciones Americanas de Desarrollo SOLIDARIOS y por siete años, representó la sociedad civil, por decreto del Poder Ejecutivo, como Miembro del Directorio de la Administradora de Subsidios Sociales (ADDES).

Ha ofrecido múltiples conferencias en eventos nacionales e internacionales relacionados a las micro, pequeñas y medianas empresas, el microcrédito, género y la participación de la mujer en el área económica, social y comunitaria, entre otras.

La Fundación Reservas del País se enmarca en la estrategia de democratización del crédito del gobierno que preside el licenciado Danilo Medina, la cual contribuye al desarrollo de las microempresas, la disminución de la pobreza y vulnerabilidad, la dinamización de las economías locales y la generación de ingresos y empleos.

RD$2,162,781,408.42 Millones aprobados a 40 cooperativas Un estudio llevado a cabo con una muestra de la población que recibió dichos créditos, reflejó cambios positivos en sus microempresas, hogares y desarrollo personal, en comparación con otra muestra que no contaba con acceso a crédito, por lo que se comprobó que en los y las microempresarias, el financiamiento favorece la probabilidad de incremento en los ingresos, las ventas y los ahorros, entre otras variables relevantes.

“Fortalecimiento Institucional a cooperativas y asociaciones de intermediación” El respaldo que

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la Fundación Reservas ofrece a las instituciones financieras solidarias no solo se refleja en los servicios de crédito, también hemos fortalecido a nuestros socios con capacitación y asistencia técnica orientadas a temas particulares según las necesidades de cada institución, así mimo se han realizado otras actividades para el fortalecimiento de dichas instituciones tales como: “Taller Buró de Crédito Como Herramienta de Análisis y Seguimiento”, “Prevención de Lavado de Activos en microfinanzas” y hemos apoyado al IDECOOP en la ejecución de tres diplomados técnicos fiscalizadores y de educación.

Asistencias Técnicas Impartidas 26 Ejecutivos y técnicos de las prestatarias de la Fundación capacitados 5,950 “Mejora de Capacidades Para Población

Microempresarial” En el entendido de que la capacitación incrementa la posibilidad de aumentar sus ingresos la, Fundación Reservas también imparte talleres de Educación Financiera a los microempresarios socios de las entidades de intermediación financiera y beneficiarios de asociaciones y grupos productivos de las visitas sorpresa del Presidente Danilo Medina.

6,903 Microempresarios capacitados con los talleres de Educación Financiera “Proyectos tecnológicos e innovadores” En sintonía con la demanda tecnológica de nuestro entorno hemos desarrollado varios proyectos que propenden a mejorar el acceso a tecnología para las entidades prestatarias y para asociaciones y cooperativas. Son herramientas importantes para la optimización

Ofreciéndoles:

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del servicio de sus instituciones y de la población microempresarial y productiva, ellas son; desarrollo de aplicaciones tecnológicas, contable, de educación financiera y comercial, fábrica de créditos y el modelo creado por Fundación Reservas sobre uso especial de subagentes bancarios por cooperativas y asociaciones Estos resultados han sido el mejor testimonio de los avances y logros que se pueden obtener cuando las microempresas reciben respaldo oportuno, por lo que en la Fundación Reservas hacemos el compromiso de continuar apoyándolas con entusiasmo e intenso trabajo para que más de ellas puedan ser beneficiadas.

Fundación Reservas contribuyendo a la democratización del crédito y al bienestar social

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MARGARITA Líder, empresaria Desde muy temprana edad me vi precisada a enfocarme en ser productiva. Mi primer trabajo lo obtuve a los 17 años, recién graduada de bachiller y con estudios elementales de secretariado en el Instituto Gregg. Un profesor del colegio me recomendó y me inicié como Secretaria del Gerente Administrativo de la Curacao Trading Company. Mi jefe de la Curacao, el señor Rafael Zapata, es contratado por METALDOM y me recomienda en la industria.

Aún estaba muy novata en las lides secretariales, pero me arriesgué y cambié de trabajo.

Voy a comenzar mi testimonio de vida con un mensaje que me ha calado mucho y que ha sido la esencia de mi trayectoria en mi desarrollo como empresaria-emprendedora. Es de la autoría del gran maestro de la Administración Peter Drucker. Cito: “La excelencia de un líder se mide por la capacidad para transformar los problemas en oportunidades”. En mis años de la carrera de Administración de Empresas él era una de las figuras íconos.

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A los 20 años decidí que no estaba conforme con ser una secretaria y me inscribí en la UNPHU en la carrera de Administración de Empresas, donde estuve 5 años asistiendo con muchos sacrificios, pues mi trabajo era mucha presión, pero fui becada todos esos años y representé a mi grupo el día esperado de graduación con altas calificaciones.

En Metaldom, conocí a una persona que ha sido como mi segundo padre, pues gracias a él tuve la oportunidad de trabajar en la parte administrativa de un negocio independiente que montó. Ya en ese entonces cursaba el 3er. año de la carrera de Administración de Empresas y fue un excelente

reto para mi poner en práctica conocimientos ya adquiridos de mi carrera.

De ahí en adelante estuve ligada a mi formación profesional y en el 1976 entré a formar parte del staff de vendedores de la American Life Insurance Co., donde llegué a tener mi equipo de vendedores. Fui líder de ventas en varias oportunidades y ganaba más que mucha gente promedio de mi edad.

Pero yo quería más. En el año 1978 tengo la oportunidad de asociarme en un negocio de exportación y me traslado a Estados Unidos para motivar la venta del producto. Me tocó ser administradora y vendedora de puerta en puerta. Qué experiencia señores!

Este negocio, que luego trasladé al país, nos dio el sustento económico a mi hijo, madre y hermanas, que fueron mi responsabilidad por varios años.

Un día recibo la llamada de una amiga muy querida de infancia que aún sigue siendo de las más cercanas, Nelly Mota, en el año 1983 era la Gerente de Ventas del Periódico Hoy, ella me ofrece ser la primera Ejecutiva de Ventas del periódico. Yo estaba muy aislada del medio, porque el negocio que seguí en el país era orientado a turistas tanto de hoteles como del aeropuerto.

Tuve que hacer malabares y ser muy creativa para vender, pues el periódico

MENDOZA

y Eje motivador de Mujeres tenía escasamente 1 año en el mercado.

Yo veía cómo se pagaban cheques grandes a las agencias publicitarias y llegué a pedir al Gerente Comercial que me eliminara el sueldo y me diera más comisión.

A los 3 años (1986) surge una coyuntura especial y algo que parecía una adversidad se convierte en una oportunidad: Me voy del periódico y decido abrir mi propia agencia.

Me acerco a amigos de los medios, convenzo a los gerentes de crédito y cobros que les voy a quedar a bien y me lanzo hacia el amplio mundo de la PUBLICIDAD, donde permanezco desde hace más de 25 años.

Siempre he tenido como principio básico “dar más de lo que se te pide”.

Traslado mis clientes del periódico Hoy a la agencia y les vendo con opciones, pero estos clientes me pedían que les apoyara con sus lanzamientos de productos, con los aniversarios de sus empresas.

Conozco a los hermanos Valdéz Peña y me creo retos con las relaciones públicas para sus ferias y exposiciones y eso me motiva a institucionalizar en el año 1997 la División de Eventos de Publi-Arte. Organizamos una actividad bellísima en un hotel de nuestro país y nos lanzamos a vender este nuevo servicio, con excelentes resultados, siendo las relaciones públicas uno de los servicios más solicitados a nuestra

agencia en estos momentos.

En la década de los 90 tuve el ingreso a mi agencia del Bacalao Noruego, un producto de consumo masivo que nos dio un giro muy positivo y nos obligó a trabajar con criterios de una agencia completa. Hoy, todavía, en el 2017, sigue siendo nuestro cliente líder, porque se le ha dado seguimiento y servicio.

También en esos años y luego de creada nuestra división de eventos, conocimos al Conferencista Internacional J.R. ROMAN, para quien trabajamos con su imagen profesional y organización de eventos por aprox.

3 años. El señor Román estuvo en convenciones “in house” para varias empresas importantes del país.

En el 2000 estuve en una feria de Compu-Expo y vi cómo había evolucionado la impresión digital y me dije a mi misma: “éste puede ser un renglón importante de mi empresa.”

Me decidí a tomar un préstamo para comprar el primer plotter que tuvimos, ya con su División de Publi-impresos, comencé a trabajar para mí y mis clientes en ferias y exposiciones.

Ya el espacio físico resultaba pequeño y adivinen qué hice? Tomé el área completa de mi casa, hice algunos anexos y me mudé para el 2do nivel para una mejor capacidad de respuesta como empresaria. Visualicé un futuro estable y gracias a esa

decisión permanecemos activos y con propósitos de ser cada vez más efectivos.

Hemos tenido altibajos, Situaciones adversas, pero lo último que se debe perder es la Fe en el porvenir. No desmayo y eso inculqué a mi hijo, quien es actualmente mi mano derecha en el negocio.

Por aprox. 15 años he compartido mi vida laboral con actividades gremiales.

Fui Presidente de la Asociación Dominicana de Mujeres Empresarias– ADME- después de haber ocupado varias posiciones dentro de la directiva.

Tengo estrecha relación las demás líderes gremiales y me siento muy identificada con la misión de servicio, sobre todo motivando a mujeres jóvenes con actitudes de crecimiento.

Disfruto orientar y motivar a empresarias nóveles a quienes deseo verlas crecer. Es una satisfacción cuando me cuentan sobre sus logros.

Creo que en República Dominicana hay muchas mujeres talentosas y valiosas con grandes deseos de desarrollarse y en algunos casos, necesitan del acompañamiento de instituciones enfocadas en el emprendimiento y acompañamiento. Por suerte, esto ha venido cambiando y hoy día la mujer no está sola, lo único que necesita es estar informada y capacitada para seguir hacia adelante.

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Gastronomía “La gastronomía asiática es un conjunto de cocinas asociadas a países y etnias de Asia” Algunos de los países que componen la gastronomía asiática son: Armenia, Afganistán, Malasia, Líbano, Mongolia, Kuwait, Bangladés, Camboya, Nepal, China, Corea del Norte, Corea del Sur, Pakistán, Singapur, Catar, Filipinas, India, Indonesia, Irán, Irak, Israel, Turquía, Siria, Taiwán, Japón y Vietnam.

Uno de los puntos más comunes que tienen estas cocinas es el abundante uso de una amplia variedad de pescados procedentes de los océanos Índigo y Pacifico que bañan las costas de muchos de estos países, también el alto cultivo y consumo de arroz, legumbres, frutas, vegetales, algas, brotes de bamboo y coco.

Esto hace que sus platos sean altamente nutricionales y bajos en grasa, además de la forma tradicional de cocción como lo son el salteado, el guisado y hervir al vapor, en detrimento de las frituras que se usa solo en pocos platos. Todo esto forma parte de uno de los grandes secretos que hacen de la población asiática unas de las más saludables y longevas del planeta.

El hecho que la población asiática es predominantemente rural hace que en la mayoría de las recetas se usen alimentos de temporada y de cultivo local.

Actualmente la comida asiática abarca cerca del 60% de la población mundial.

Otro factor y no menos importantes que influye en la gastronomía asiática es la religión.

La existencia del Islam en muchos de los países antes señalados hace que no se consuma la carne de cerdo. En el caso de la India (Hinduismo) ocurre lo mismo con la carne de res donde la vaca es un animal

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sagrado por lo tanto esta carne no está presente en ningún plato de la cocina hindú.

Algunos platos y especialidades generales:

(especialmente en la cocina japonesa) Salsa de chile dulce para pollo son muy utilizadas.

Ventajas de la cocina asiática :

■ China Rollitos de primavera, setas con bamboo, Chop Suey, el té verde, soja, mariscos

■ Pocos hidratos de carbono y menos azucares

■ India Abundancia en el uso de las especias. Destacan el cordero al curry, pollo tandoori o langostinos al curry o al coco y Chutneys

■ Alto consumo de pescado que disminuye riesgos cardiacos facilitando la circulación sanguínea.

■ Japón La sopa de Miso, Sushis y sashimis elaborados con pescados crudos, tempuras y fideos Udon y Soba son algunos de los platos que siempre sorprenden.

■ Tailandia Abundante uso de especias como el cilantro con base en arroces y pastas como así también frutas como el coco y la lima. Un plato destacado es el Curry de verduras al coco.

■ Vietnam Ensaladas de berenjenas con salsa de judías negras.

■ Filipinas Tratándose de un país insular que mejor que un calamar en adobo.

Condimentos: Los asiáticos usan muchas variedades de especias y salsas para condimentar sus platos.

Cada salsa es para un plato concreto y va desde sabores muy fuertes y picantes a otras salsas suaves y ligeras.

Una de las más comunes es la salsa de soja (soya), que es uno de los condimentos más antiguos del mundo y tiene sus orígenes en China. Se produce al fermentar semillas de soya con los hongos “Asperguilus oryzae”. Se utiliza en platos como los sushis y sashimi entre otros. También el vinagre de arroz

■ Menos grasas

■ Alto consumo de pescados, vegetales, frutas y legumbres.

■ Pocos productos procesados.

Dependiendo de la materia prima básica del plato, pollo, cerdo, pescado utilizaremos desde tintos, rosados, blancos, espumantes y hasta finos de jerez, pero por lo general nos

Asiática encontraremos con platos con marcados acentos de sabor, por lo que nos llevara a considerar

P o r S e r g i o Otat to e n ó lo g o c o n s u lto r

vinos que puedan manejar esos sabores bien protagónicos.

En líneas generales buscaremos: Tintos: Desde los Carmenere de Chile hasta los Red Blend o Zinfandel de California, estos últimos por su azúcar residual ayudaran a mitigar salsas o especias fuertes que a menudo están presentes en estas gastronomías.

No descartar un joven Beaujolais francés, que con su impactantes notas a frutos rojos, importante acidez propios de su juventud y

servido fresco a una temperatura de 15 o 16° C son también magníficos aliados, de hecho Japón es uno de los más grandes consumidores mundiales de Beaujolais.

Blancos: Combinan mejor que todas las alternativas planteadas, pero aquí nos fijaremos en aquellos blancos extrovertidos, aquellos que saltan de la copa con sus fragancias y en la boca se mantienen por más de 8 o 10 segundos.

Recomiendo especialmente blancos elaborados con las variedades Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Torrontés, Albariño y Verdejo.

Rosados, finos de Jerez, Proseccos, Cavas Brut y Brut Rose y especialmente los espumantes ICE La mesa está servida.

Recuerde jugar con las alianzas y maridajes que les recomendamos, encontrara en ellos una sinfonía de sabores que quedaran guardados en el terciopelo de su memoria.

Hasta la próxima edición…. escribanos a sergio.tripwine@gmail.com

¿Quién es María Marte?

“Augura entrada de República Dominicana a la Guía Michelín” “La Guía Michelin tiene que entrar a República Dominicana”, sentenció la renombrada chef de Jarabacoa María Marte, durante el tercer Foro Gastronómico Dominicano tras elogiar los avances que a nivel gastronómico ha logrado el país, y augurar además, que llegará el momento en que los turistas vendrán atraídos por nuestra comida.

maríA marte | 46 | MARZO del 2017

Minutos antes, la única chef de Iberoamérica en obtener dos estrellas Michelin, fue recibida con una prolongada ovación por cientos de estudiantes, restauranteros y empresarios que ondeaban la bandera nacional a su llegada, para el cierre magistral del Foro organizado por la Fundación Sabores Dominicanos (FSD), en el Aula Magna de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD).

Tras recuperarse de la emoción que le produjo el emotivo recibimiento, dijo que “hace dos años le dije al presidente de la República Dominicana (Danilo Medina) que si quería aumentar el turismo en la RD tenía que invertir en gastronomía. No sé si me hizo caso, pero estamos avanzando”.

La chef del Restaurante El Club Allard, de Madrid, participó en un

Gastronómico Dominicano, que cuando decía, hace cinco o seis años atrás, que la República Dominicana iba a despertar, la gente se reía y decía que para donde iba ella con el mangú y con el pica pollo”.

conversatorio en el que dio cátedra de humildad y motivó a cientos de estudiantes de gastronomía, hotelería y turismo de 16 escuelas de todo el país pertenecientes a la Conpeht, a los que aseguró que con trabajo, tesón, confianza y perseverancia pueden llegar a ser igual o más famosos que ella.

Su fe en la gastronomía dominicana y en los jóvenes que hoy se están preparando para tomar las riendas, la llevó a prometerles que van a crecer junto con ella para colocar al país en la Guía Michelin. “La gente me dice, después de comer o cenar, gracias porque usted me ha llevado hasta Marte”, y aunque me siento feliz cuando me dicen eso, esto no me hace dejar de luchar por mis sueños”.

Al responder preguntas de Bolívar Troncoso, presidente del Consorcio de Fundación Sabores Dominicanos; Luis Marino López, coordinador general de la Fundación y Juan Febles, director comercial, así como de estudiantes y profesores, fue inevitable recordar su difícil comienzo en el restaurante El Club Allard.

“Soy una luchadora que se convirtió en soñadora” “Fue mucho trabajo que pasé, no es un secreto para nadie que llegué a dormir en una escalera, por eso cuando digo que aquí no se regala nada es porque aquí nadie me ha regalado nada. Me ha costado más que a nadie, porque el título mío de gastronomía fue el estropajo y el jabón, ¿qué pasa con eso? Que yo no me iba a pasar la vida fregado platos, porque no me daba la gana. Yo era joven, fuerte, capaz de demostrar hasta donde

“Todavía no he alcanzado lo que quiero”

yo quería llegar, y eso apenas acaba de comenzar.

“El reto más grande que tuve fue demostrarle a la gente que yo valía, y el próximo gran reto fue demostrármelo a mí misma, porque sin eso no vamos a ninguna parte”.

Considera que los tiempos han cambiado y que hoy quien decide ser camarero no es un simple camarero, sino un profesional de la hotelería que puede crecer porque actualmente se dan las oportunidades de hacerlo y lo mismo pasa con la cocina, “el secreto está en fajarse”, puntualizó Marte.

A los jóvenes estudiantes los exhortó a luchar por sus sueños y no desmayar aun después de alcanzarlos. “El que esté pensando que porque uno es famoso va a empezar siendo famoso, que se baje de esa nube, porque aquí no regalan nada, nada es fácil, aquí hay que trabajar duro, esto es mucho esfuerzo, mucha pasión, pero sobre todo mucha dedicación”, aclaró.

Su confianza en el desarrollo de la gastronomía dominicana, la llevó a confesarle a los que asistieron al Foro

María no solo ha recibido dos estrellas Michelin, el galardón ambicionado por todo el que se dedica a la gastronomía, tiene también un Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina de España y una estrella entregada por la comunidad de Madrid por ser una mujer trabajadora.

Sobre cómo se siente al ver logrado su sueño, respondió que recuerda que es famosa cuando la gente se lo dice y añadió que “la cualidad de la humildad no la tiene todo el mundo, por eso hay profesionales chapuceros y grandes chefs”.

Dominicanos, ¡vamos a seguir luchando por lo que queremos, vamos a redescubrirnos!, vamos a impulsar nuestra gastronomía, a conseguir que la gente venga al Caribe a bailar, a disfrutar nuestras bebidas, a disfrutar de la playa pero también de nuestra gastronomía.

“Tenemos sabor, el sazón en la sangre, somos creativos, simplemente tenemos que darle rienda suelta a nuestra imaginación. Está Clarísimo que República Dominicana tiene de todo, ahora, no esperemos que vuelvan a conquistarnos, ahora vamos nosotros a luchar por lo nuestro”, expresó enérgicamente María Marte.

Fuente: Fundación Sabores Dominicanos.

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SABRINA

EN FIN DE SEMANA fotogr afia Jochy Guzman Fotogr afia Creativa

Sabrina en Fin de Semana es el primer programa turístico de la República Dominicana, con 27 años en la televisión dominicana, brindando a los dominicanos toda la actualidad en turismo y entretenimiento. Sabrina Brugal, quien es su productora y presentadora general ha sido declarada como Embajadora del Mundo y de la República Dominicana por el Lic. Francisco Javier García del Ministerio de Turismo.

En nuestro programa nos hemos caracterizado por ser una guía de ocio donde los televidentes disfrutan de los placeres de la vida y donde mostramos los diferentes lugares del mundo y sus atractivos turísticos, pero sobre todo es un espacio que resalta la cultura, las playas, el folklore, las personas de cada lugar que visita y la hermosa sonrisa del dominicano en esta paradisíaca isla, aportando al fomento del turismo tanto a nivel nacional como internacional.

Sabrina Brugal

Al ser parte de la delegación que representa el Ministerio de Turismo en las grandes ciudades del mundo, nos hemos destacado por resaltar en nuestro programa lo más IN de los lugares exóticos y las bellezas del mundo. Asistimos con la delegación de Turismo a las ferias internacionales más importantes del mundo como son la ITB de Berlín en Alemania, TOP RESA de Francia, FITUR Madrid en España y MARKET en Londres.

Sabrina en Fin de Semana ha sido reconocido por diferentes organizaciones del sector turístico como son: La Asociación de Hoteles y Restaurantes (ASONAHORES) La Asociación Dominicana de Agencias de Viajes y Turismo (ADAVIT) así como el premio Epifanio Lantigua, todos estos por sus aportes al turismo de la República Dominicana.

Con cada uno de nuestros segmentos, mantenemos a nuestros espectadores entretenidos y los motiva e incentiva a visitar y conocer la cultura del destino que visita para que tengan una experiencia única vivida, llena de emociones y aventuras, donde puedan vacacionar, divertirse, relajarse o simplemente disfrutar de la armonía de la naturaleza, tales como: Destino de Temporada, Guía de Restaurantes, Entrevista de Fin de Semana, De Bonche, Deportes, Noticias de Turismo.

Está dirigido a un público de clase alta y media alta, se transmite por Digital 15 los domingos a las 8:00 pm., y a las 11:00 am., por Telemicro Internacional, también por Wind Telecom los sábados a las 10:00 pm., y lunes y martes a las 7:00 pm.

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Dra.

marÍA zunilda NÚÑEZ

Médico Científica Investigadora

Educación Y Entrenamiento: 1979- 85 Educación Médica: Universidad Católica Madre y Maestra, Santiago, República Dominicana. 1985 Doctora en Medicina, Universidad Católica Madre y Maestra, Santiago, República Dominicana. 1989 Especialista en Medicina Interna. Hospital Regional Universitario “José María Cabral Y Báez” (HRUJMCB) Y Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra, (PUCMM). www.pucmm.edu.do 1993 Magister en Investigaciones en Ciencias Médicas. Pontificia Universidad Católica Madre Y Maestra, Santiago, República Dominicana. 2000 Médico Científico Visitante al Programa de Medicina Familiar y Comunitaria del Baylor College of Medicine, Houston, Texas. .

2002-05 Presentación y superación de

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los exámenes en USA: USMLE 1, USMLE 2 CK (Clinical Knowledge), USMLE 2 (Clinical Skills), USMLE 3, (USMLE = United States Medical Licensing Examination) 2005 Certificación por ECFMG (USA Educational Commission for Foreign Medical Graduates) 2012 “Principles and Practice of Clinical Research”, fellowship and Main course Universidad de Harvard y Beth Israel Deaconess Medical Center, Boston, USA. www.ppcr.org 2012 Taller en Brazil Curso “Principios Y Practicas en investigación Clínica “ Universdiad de Harvard 2014 Taller “Evidence Based Medicine” USA, 3 Posiciones Y Trabajos 1982 – 85 Monitora de Ciencias Fisiológicas. Departamento de Medicina. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Católica Madre y

Maestra (UCMM), Santiago, República Dominicana. 1985 – 86 Pasantía Médica en el HRUJMCB (Adscrita al Departamento de Investigaciones Clínicas), Santiago, República Dominicana. 1985 – 86 Asistente de Investigación. Centro De Biología Humana y Experimental (CBHE).

UCMM. Santiago, República Dominicana.

1989 - 91 Pasantía de Post-Grado. Servicio de Medicina Interna, HRUJMCB. Santiago, República Dominicana 1989 – 95 Profesor Por Asignatura, Facultad de Ciencias de La Salud. PUCMM. Santiago, República Dominicana. 1989 –2000 Profesora De Fisiopatología. Universidad Tecnológica de Santiago (UTESA). Santiago, República Dominicana. 1991- 95 Asistente de Investigación, CBHE, PUCMM. Santiago, República Dominicana. 1992- 96

Coordinadora del Programa de Residencia de Medicina Interna. Departamento de Medicina Interna. HRUJMCB. Santiago, República Dominicana. 1994-2001 Médico Especialista de Medicina Interna, Departamento de Medicina Interna, HRUJMCB. Santiago, República Dominicana. 1997-2001 Profesor de Medicina Interna, Programa de PostGrado, HRUJMCB. Santiago, República Dominicana. 1997-2001 Miembro del Consejo de Enseñanza, HRUJMCB, Santiago, República Dominicana 1995-2001 Médico Especialista en Medicina Interna, Seguro Médico para Maestros (SEMMA), Santiago, República Dominicana. 1996 -2001 Médico Especialista en Medicina Interna, Clínica Dr. Bonilla, Santiago, República Dominicana. 2006 Asistente Técnico, Departamento de Patología, Cedar Sinaí Medical Center, Los Ángeles, California, Estados Unidos 4 2008- Miembro del Consejo de Enseñanze, HRUJMCB, Presente Santiago, República Dominicana 2008- Profesor por Asignatura para Investigaciones, Presente Dpto de Residencias Médicas, PUCMM Santiago, República Dominicana. 2008- Directora Médico, Departamento de Investigaciones Clinicas, HRUJMCB Presente Santiago, República Dominicana. www.cinbiocli. wordpress.com 2007- Especialista en Medicina Interna, Hospital Metropolitano de Presente Santiago, (HOMS Hospital) , Santiago, Republica Domincana 2010Directora Médico de Investigaciones Presente Hospital Metropolitano de Santiago (HOMS) www.homshospital. com 2013- Representante de los Institutos de Investgiación Científica y/o

presente tecnológica ante el Consejo Nacional de Educación Superior Ciencia y Tecnología (CONESCyT). www.mescyt. gob.do 2014- Dominican Republic Site Director “Principles and Practice of Clinical Research“ Presente course. T.H Chan Public Health, Harvard University, Boston, USA. Sociedades Científicas y Médicas -Miembro de número Academia de Ciencias de la República Dominicana, www.academiadecienciasrd.org -Miembro Correspondiente de la Academia Dominicana de Medicina -Asociación Dominicana de Médicos Internistas (ADOMEINT) Honores: Presidente Comité de Investigaciones Hospital regional Universitario “José María Cabral y Báez”, Santiago, R.D. (2015-presente) Presidente: Comité de Investigaciones Hospital Metropolitano de Santiago, Santiago, R.D. (2015presente ).

Ganadora de la Medalla al Mérito del Ministerio de la Mujer por los aportes en ciencias de la salud en República Dominicana. / 7 marzo del 2014 5 Medalla de Oro como premio a la calidad de gestión del Ministerio de Administración Pública al Centro de Investigaciones Biomédicas y Clínicas (CINBIOCLI) del Hospital Regional Universitario “José María Cabral y Báez”. / 16 de Septiembre del 2015 Medalla de Bronce como premio a la calidad de Gestión al Departamento de Investigaciones Clínicas del Hospital Regional Universitario “José María Cabral y Báez” por el Ministerio de Administración Pública. / 27 de Agosto del 2014 Miembro del Cuerpo Directivo de la Academia de Ciencias de la República Dominicana. / 2013- 2015 Designación

por la Academia de Ciencias como punto focal para el proyecto de mujeres por la ciencia en la Asociación Internacional de la Red Interamericana de Academia de Ciencias. / 2010 Designación por el Ministerio de Educación Superior Ciencia y Tecnología como contacto nacional de la Republica Dominicana para el desarrollo de investigaciones médicas con la Comunidad Europea./ 2011 Directora del “site center” para el Entrenamiento en Principios y Prácticas en Investigación Clínica en República Dominicana de la Universidad de Harvard desde el 2014. / Profesora más destacada de la carrera de medicina, Universidad Tecnológica de Santiago. / 1992 Investigaciones en Proceso: 1. Investigadora Principal: Microalbuminuria: Un nuevo marcador de deterioro cognitivo en pacientes con diabetes mellitus tipo 2: Asociación entre albuminuria, enfermedad vascular y deterioro cognitivo en pacientes con diabetes mellitus. En CINBIOCLI. 2.

Investigadora Principal: Valor predictivo de los factores endoteliales angiogénicos y antiangiogénicos en el desarrollo de preeclampsia y sus complicaciones. En CINBIOCLI. 3. Investigadora Principal: Impacto de la detección temprana de Leptospirosis Humana por PCR en Tiempo Real en comparación con los actuales medios diagnósticos para la enfermedad. En CINBIOCLI. 4. CoInvestigadora: Enfermedad de Hígado Graso No Alcohólico y su Influencia en las Funciones Neurocognitivas ESTUDIO HIGA COGNI en PUCMM. (Investigador Principal: Dr. Martin Medrano).

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Mirna Pimentel, periodista comunicadora, con muchos años desarrollando un papel importante dentro de la crónica social artística, cultural, altruista y formación profesional para muchos jóvenes que le siguen y que han encontrado en ella, las bases para seguir desarrollando sus habilidades comunicativas.

Hablar de Mirna, es hablar de un referente de lucha, persistencia y amor al trabajo que realiza cada día, tanto en la Tv como en forma presencial. Es una mujer carismática, pero con carácter, con una gracia natural para conectar con los demás. No es en vano que le va muy bien aquello de”La Reina del UHF”. Planteamos a Mirna algunas inquietudes y he aquí sus respuestas;

mirna pimentel

Cómo se define Mirna Pimentel?

Me defino como una mujer tridimensional Luchadora-OsadaPerseverante.

Lleva muchos años en los medios de comunicación, qué significado le da a estas experiencias en su vida?

Llevo casi 30 años en el desarrollo de mi profesión de Periodista Comunicadora Y el significado que doy como experiencia; Es que ha sido una Escuela de Vida, llena de altibajos pero al final muy gratificante.

En la actualidad tiene dos interesantes Propuestas; “Experiencias Globalizadas” y

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fotogr afia por Melvin Javier

“Socializando con Mirna”, cómo define cada una?

Mi proyecto Experiencia Globalizada, es mi legado a la nueva generación y, Socializando con Mirna, es el contacto día a día con mi profesión.

Qué necesita una mujer para descollar en los medios (radio, prensa y Tv) y ser exitosa?

Una mujer que quiera desarrollarse en esta profesión o cualquier otra, necesita Preparación- Osadía- Inteligencia.

Se considera una comunicadora exitosa, por qué?

Sí, me considero exitosa. El éxito es relativo y dependerá de las metas que te hayas trazado.

Alguna recomendación para aquélla mujer joven o no, que desea ingresar a los medios de comunicación?

Recomiendo: 1-Preparación, 2- Preparación, 3- Leer 4- Leer mucho, 5- enfocarse en lo que se quiere Lograr.

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togarma rodriguez

de la Unesco.

Docente en la universidad Intec; Cátedra Medicina Física y Rehabilitación desde el 2000-actual.

Profesora Maestría en Bioética INTEC desde el 2006 a la fecha.

Profesora Maestría Educación Superior UASD 2009. Por muchos años ha logrado grandes éxitos con sus estudiantes, por la forma didáctica científica de compartir sus conocimientos con los demás. Destacó durante dos años como presidente de la Asociación Dominicana de Mujeres Empresarias-Adme-. Por su gran capacidad como líder para congregar, administrar, fortalecer entidades, sembrando y dejando grandes frutos que sirven de modelo a seguir, convirtiéndose en una mujer profesional exitosa.

Amiga fiel e incondicional. Siempre presta a colaborar y apoyar causas que enaltecen la dignidad humana.

En la actualidad ocupa una posición gerencial en una gran empresa de nuestro país, además de tener su propia empresa funcionando perfectamente, aunque ella no esté presente, lo que dice muy bien de su

Dra. Togarma Rodríguez, nacida en Santo Domingo, Distrito Nacional un 23 de octubre. Graduada de medicina en la UNPHU, con especialidad médica como fisiatra y rehabilitadora física deportiva, docente, propulsora y gestora de entidades como la Comisión Nacional de Bioética, así como de la Academia Dominicana de Medicina, en ambas ha desempeñado la función de presidente, además de la Comisión Internacional de Bioética

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gran capacidad de gestión.

Togarma Rodríguez, no sólo se queda en el campo de la medicina, dónde ha logrado trascender por su vasta preparación y conocimientos.

También se ha graduado de abogado, administradora de empresas, ambas carreras con maestrías y especialidades. Madre de dos brillantes jóvenes profesionales y excelentes personas al igual que su progenitora.

Experiencia Gremial: Presidente Academia Dominicana de Medicina 2012. Presidente Consejo Consultivo Dominicano de Bioética para la UNESCO 20011- 2014. Presidente, Comisión Nacional de Bioética 2006-2008. Presidente, Sociedad Dominicana de Fisiatría 1996-1998.

Secretaria Academia Dominicana de Medicina 2008-2010. Miembro Fundador Asociación Dominicana de Egresados de Instituciones de Estudios Superiores Españolas 2009.

Miembro Fundador y Coordinadora Comité Asistencial de Bioética Hospital General Plaza de la Salud 2000. Miembro Federación Latinoamericana de Bioética 2001.

Togarma, ama la familia, la vida, los amigos y disfruta leer, cantar entre amigos, bailar cuando el tiempo se lo permite y, algo hermoso que podemos valorar en Togarma, es su sencillez, su clase y su diáfana trayectoria como mujer y como profesional. Honor a quien honor merece!

Análisis de Películ as

claquetas Por Michael Curiel E s c r i to r y C i n e a s ta

Este drama escrito y dirigido por Barry Jenkins, resultó escogido por la academia como “La Mejor Película” del 2016, en la pasada ceremonia de los premios Oscar.

La trama presenta de forma episódica la vida de un afroamericano de nombre Chiron, proveniente de una zona violenta de la ciudad de Miami, en tres etapas distintas de su vida (niño, adolescente y adulto).

Vemos como desde la niñez, tiene que enfrentarse a las más crudas adversidades de la condición humana, fruto del descompuesto ambiente social y cultural en el que le tocó nacer y criarse: un barrio lleno de pequeños narcotraficantes y delincuentes, una madre adicta a las drogas, y un despertar sexual que a falta de una educación y una guía de sus padres, genera en él más dudas y angustia que una definida identidad.

Curiosamente, a falta de una figura

Moonlight paterna -que brilla por su ausencia- y de su madre que se encuentra en los nefastos laberintos de la adicción, Chiron encuentra apoyo en el jefe del cartel de la droga del barrio, quien junto a su pareja, tratan y cuidan del niño, como si de sus legítimos padres se trataran. Sin embargo, el tiempo durante su formación sigue pasando, y todas las circunstancias de su inestable crianza hacen en su personalidad una peligrosa explosión, que de cierta forma se ve reflejada en la sexualidad que él no tiene el valor de asumir.

Así, los conflictos con su madre perduran, y el ya adolescente Chiron es víctima una y otra vez de acoso escolar (Bullying); que se va intensificando, hasta que lo lleva a producirse un vuelco definitivo en su tormentosa vida; y lo hace convertirse en un hombre con el mismo oficio de su mentor.

El filme, si bien esta efectivamente narrado, falla en su temática y en su línea argumental, que de tantas ramificaciones difusas, se va perdiendo para el espectador, quien no es capaz de responder de que trata a ciencia cierta la historia (si es sobre la sexualidad en jóvenes, si es sobre el bajo mundo de las drogas, si es sobre problemas familiares, o si es sobre la presión de grupo en la etapa escolar); y es que de querer abarcar y tocar tantos aspectos antropológicos, Jenkins no termina

profundizando ninguno, dejando una sensación de vacío, de confusión, incluso de falta de ubicación; a pesar de ser una trama lineal, contada sin el abusado recurso del analepsis, o ‘Flashback’ como también se le conoce.

En fin, esta “Luz de Luna” fotografiada por James Laxton, nos parece uno más de esos trabajos algo sobrevalorados por la academia. El interés que se suscita tras su bien tratado inicio, comienza a decaer a partir del primer o más importante punto de giro: cuando el niño Chiron le pregunta a Juan (el distribuidor de estupefacientes que le da el cariño de un padre) si a lo que él se dedica es a la venta y tráfico de drogas, y si su madre las consume.

Tras esa secuencia vital -en la que por cierto no volvemos a ver ni a saber del asumido mentor, dejando a la libre interpretación del espectador- el filme se muestra incapaz de reencauzar, errando el tiro en el hilo argumental que debe estar muy claro y definido desde la escritura del guion.

Así “Moonlight” es como un oscuro pasillo lleno de puertas entreabiertas, que te pueden conducir a muchos caminos, sin una dirección definida de en qué sentido debes moverte para atravesarlo con éxito.

Lo mejor: La evolución del personaje en tres actores distintos, la banda sonora, y el uso de la cámara en mano en ciertas secuencias.

Lo peor: la inconsistencia en la línea argumental que empantana el relato, dificultando la identificación de la trama principal.

AKEMI magazine | 55 |

luisa maria

de aquino

Una gran mujer, emprendedora, empresaria del área del turismo y del bienestar, profesional del derecho y notario de los del número del distrito nacional. Apasionada del trabajo masivo, como es VEST INTERNACIONAL, que por más de quince (15) años se ha convertido en un encuentro anual obligado con propuestas hacia el bienestar del hombre y la mujer.

Amante del turismo nacional e internacional a través de la BTC (Bolsa Turística del Caribe) que el año pasado cumplió su XX aniversario de celebración ininterrumpida. Luisa de Aquino es la directora ejecutiva general - y de cuyas estrategias por su experiencia- cada muestra supera a la anterior con resultados positivos para el país en el área del turismo por los nexos internacionales que se crean.

Ha sido presidente de la Federación de Mujeres Empresarias DomínicoInternacional (FEM), además pertenece a las diversas asociaciones de mujeres empresarias como Adme, Anmepro, y otras entidades pymes del país.

En lo personal, se considera una mujer bendecida por Dios, por la hermosa y gran familia que ha logrado crear junto al señor Luis Felipe Aquino, recién seleccionado como Personaje Turístico del año 2016. Como pareja Luisa y Luis Felipe han logrado consagrarse y además demostrar que la pareja sí puede trabajar unida y ser exitosa. Luisa de Aquino goza de un gran prestigio como empresaria y profesional, además de una gran legión de amigos y amigas de larga vida. ¡Vaya nuestro reconocimiento!

| 56 | MARZO del 2017

Luis Felipe Aquino Humeau académico y pionero de las ferias turísticas internacionales en la República Dominicana fue seleccionado Personaje Turístico del año 2016 por Adompretur!

En el 2016, Luis Felipe y su compañera Luisa de Aquino, fueron anfitriones de la XX edición de la Bolsa Turística del Caribe, que también sirvió de marco al II Congreso Internacional de Turismo Accesible, coincidiendo con la decisión de la Organización Mundial del Turismo (OMT) de celebrar en ese año el Día Internacional del turismo, con el lema “Turismo para Todos: Promover la accesibilidad universal”.

Durante el evento se llevó a cabo el lanzamiento de la Red Dominicana de Turismo Accesible y se presentaron las estrategias para la creación de la Red

Iberoamericana de Turismo Accesible, para impulsar y poner en marcha políticas y acciones de colaboración en la región.

Con 20 años al frente de la Bolsa Turística del Caribe (BTC) y con 19 como decano de turismo de la Universidad APEC (UNAPEC), Luis Felipe Aquino fue valorado por integrantes del panel como uno los más completos profesionales del turismo en la República Dominicana.

Fue presidente de la Confederación de Organizaciones Turísticas de América Latina (COTAL), presidente de la Asociación Dominicana de Agentes de Viaje (ADAVI), presidente de la Cámara de Comercio y Turismo Domínico Suiza, y pionero de las ferias turísticas internacionales en el país a través de la BTC. También fue asesor de marketing y promoción del Instituto Boliviano de Turismo.

Se formó inicialmente en España en administración turística y hotelera,

con especialidad en organización, planificación y ventas del turismo, a lo que sumó un Máster en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras.

Con gran experiencia gerencial y administrativa en la hotelería, la restauración, el Sector Viajes y en la administración pública del país, alcanzando la posición de subsecretario administrativo de la Secretaría de Turismo.

El señor Luís Felipe Aquino Humeau fue seleccionado mediante un proceso de votación secreta que incluyó además a tres empresarios del sector: señor Frank Rainieri, fundador y presidente del Grupo Puntacana; Edmundo Aja, presidente del consorcio hotelero Hodelpa; y el reconocido académico y promotor del turismo ecológico, Bolívar Troncoso.

Fuente: Diario Digital RD

AKEMI magazine | 57 |