El Informador - Noviembre 2013

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Solo quiero recordarles lo que les dije hace un momento: que una de las causas por las cuales no siempre se traducen los conocimientos técnicos en acción productiva, es la falta de colaboración del personal, por falta de ¨integración¨, por falta de ¨interesamiento¨ No es fácil ganar una batalla con una tropa de autónomas. Estamos frente a un real ¨cuello de botella¨ de la producción. Deberemos romperlo buscando formas de ¨solidarizacion¨, tanto por vía de ¨interesamiento¨ material como por vía de interesamiento psicológico y de promoción cultural del personal. Se trata de buscar coincidencias, de crear un clima propicio al trabajo en equipo. ¿Por qué pensar que el afán de lucro y de progreso que estimulan el ingenio y la dedicación del jefe de empresa no serían eficaces también para estimular la eficacia de los colaboradores ? Pablo Hary- LA EMPRESA RURAL MODERNA- 1965

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SUMARIO 3 FRASE 5 EDITORIAL 6 EQUIPO ZONAL

Comisión Agri15 Reunión cultura

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17 LA JUSTA DEL SABER

AGENDA ZONAL

19 de noviembre de 2013

de nuevo el reconocimiento a Goyena

de 8 Reunión Presidentes

7 de noviembre de 2013 - SAAVEDRA

10 Reunión Asesores SO 8 de noviembre de 2013

12 Visita a Santa María

Con la mesa de asesores visitamos el campo Santa María. Pertenece a una sociedad de familia, compuesta por el socio fundador, y sus siete hijos, Carlos (el actual director de la empresa, y sus seis hermanas)

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años 14 50 del CREA La Madrid


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EDITORIAL Una nueva Vocalía comienza . Como vengo comentando en este e foro desde ya hace varios años nos toca sentarnos en distintos sillas en esta familia de amigos. Y esta vez me tocó a mí ser el vocal . No fui el que se fue al baño y lo eligieron , Fue mii decisión presentarme y de la zona , Uds., darme el privilegio y el honor de que la conduzca y represente en nuestro movimiento CREA. Ante todo lo que sentí al principio es que ejercemos una verdadera porque no nos perpetuamos en el poder y tenemos políticas de estado.

democracia ,

Como todo nuevo me plantee mis objetivos, Primero conservar el camino recorrido hasta ahora respetando las acciones y líneas estratégicas que venimos trabajando desde hace varios años , como aporte organizar la estructura interna , logrando que los procesos que se viene armando se plasmen y organicen dentro de la estructura zonal y que sirva de base al que me siga . Cómo sueño posicionar a la zona en el contexto nacional , potenciando la interacción con nuestras zonas vecinas y con AAACREA. Y algo que fue surgiendo de un proceso, seguir creciendo. Ya pasó medio año y las acciones fueron muchas, lo que más rescato es la consolidación de la comisión de ganadería , que lideró todas las capacitaciones, organizó el temario de la JAT Ganadera que organizó el CREA Olavarría y también la refundación de la comisión de Agricultura que viene trabajando activamente en el calendario del año que viene . Lo rescato como importante por el compromiso de muchos miembros trabajando en pos de la zona. Cada día somos más trabajando para la zona . Quiero agradecer especialmente a Ana Alberdi (Anita) del CREA San Eloy Piñeyro tesorera zonal que este fin de octubre dio un paso al costado después de haber trabajado para la zona más de dos años y también mencionar a Arturo Boudou del Crea Pringles II que ocupa actualmente su lugar. No puedo en este arranque dejar de mencionar al staff zonal , Marcelo Canosa , Agustín Giorno y Agustina Blanco. Que como les dije el primer día que nos juntamos a trabajar por la zona, que esta silla la acepté porque estaban ellos. Ya desde hace unos años venimos trabajando juntos desde distintos lugares y ahora es un placer formar equipo. Sé que para ellos no fue un año fácil en lo personal pero estar juntos en esos momentos nos unió más. El desaf ío que les plantee lo asumieron y estamos trabajando en pos de lograrlo. Un párrafo especial para la mesa de presidentes que me bancan en mi aprendizaje de este nuevo rol , que me desaf ía a superarme para estar a la altura de las circunstancias. Nos divertimos, nos cargamos, y a la hora de trabajar nos comprometemos a full . Así que con este raconto de mi actividad como Vocal Zonal les quiero transmitir que estamos trabajando mucho y en equipo. Trabajo que quisiera que se vea reflejado en sus grupos y sus empresas. Espero que se nos sumen muchos más, todavía hay mucho por hacer y solo lo lograremos si somos muchos y organizados. La estructura está solo hay que involucrarse . Buena cosecha fina y mejores Fiestas en familia

Los saluda su Vocal Ernesto Leiro 5|


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EQUIPO ZONAL VOCAL ZONAL // ERNESTO LEIRO

TESORERO ZONAL // ARTURO BOUDOU

Coordinador Zonal // Marcelo Canosa 0358-15-5603632 mrcanosa@crea.org.ar

Coordinador Técnico // Agustín Giorno 011-15-40918703 agiorno@agro.uba.ar

Desarrollo de Recursos y comunicación. // Agustina Blanco 02926-15-475201 mblanco@crea.org.ar

CREA Benito Juárez Nicolas Gaviña

CREA Gral. Lamadrid Santiago Prado

CREA Olavarría Eduardo Alem

CREA Ventania Claudio Hansen

CREA Carhué - Huanguelén Diego Walter

CREA Laprida Eduardo Raffo

CREA Pringles II Guillermo Egger

CREA Pedro Luro Roberto Benamo

CREA Nuestra Señora de Las Pampas German Cisilino

CREA San Eloy- Pineyro Mario Mendez

CREA Benito Juárez Estanislao Quiroga

CREA Gral. Lamadrid Fernando Pacín

CREA Olavarría Federico del Pino

CREA Ventania Lucia Franchino

CREA Carhué - Huanguelén César Chiappara

CREA Laprida Esteban Artica

CREA Pringles II Santiago Berhongaray

CREA Pedro Luro Roberto Macagno

CREA Nuestra Señora de Las Pampas Lucia Franchino

CREA San Eloy- Pineyro Juan Ignacio Alberdi Co-Asesor Agustin Giorno

Ex Asesor CREA Olavarría Hector Juanito Armendano

(CREA CNEL. SUÁREZ)

(CREA PRINGLES II)

PRESIDENTES

CREA Coronel Suárez Germán Frings

ASESORES

CREA Coronel Suárez Andrés Ferrazzini

RESPONSABLE EMPRESARIO GEASO Agrícola // Marcos Rebolini

REPRESENTANTES COMISIONES CREA CENTRAL

Comunicación // Ernesto Leiro

Ganadería // Santiago Marcó

Comisión Ganadería // German Cisilino

Agricultura // Hernan Martinez

Comisión Agricultura // Tucura // Pedro Erasun

REPRESENTANTES INTA

Educrea // Horacio Ducos

EEA Bordenave // Cesar Chiappara OE Rosales // Jorge Orazi

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AGENDA ZONAL MIERCOLES

Jornada de Presidentes AACREA

JUEVES

Visita Comisión Directiva y Reunión AACREA

Punta Carrasco

JUEVES

Reunión de Comisión de Ganadería

VIERNES ASESORES

Laprida

LUNES

Reunión Presidentes y Asesores

MARTES

Gira Agrícola GEASO

Gral. La Madrid

JUEVES

Reunión Presidentes

Gral. La Madrid

VIERNES

Taller Empresario- Gestiones Gral. La Madrid

Reunión de Asesores Gral. La Madrid

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Reunión de Presidentes

√ Próxima Jornada de Presidentes √ Cambios en tesorería, nuevo tesorero zonal √ Justa del Saber √ Agenda Zonal, con el calendario 2014 de presidentes √ Intercambio CREA Ventania √ Evento Tecnológico 2014 √ Ronda de Novedades TEMAS ZONALES •Tesorería. La mesa de presidentes aprobó la propuesta de cambios en la administración. El nuevo tesorero es Arturo Boudou (CREA Pringles II). Agustina Blanco, tomaría el rol de administrativa además del esponsoreo y la comunicación. Visita Vocal. Ernesto Leiro visitó a la mesa de asesores en octubre y trabajaron sobre el rol del asesor en la comunicación CREA. •Justa del Saber. El viernes 1 de noviembre se realizó la Justa del Saber en Goyena con la participación de dos escuelas (Goyena y Coronel Pringles). Se aprovechó la presencia de directivos, inspectoras y jefes distritales para realizar un trabajo de grupo junto a miembros CREA presentes. Del intercambio salieron propuestas mejoradoras como por ejemplo el posible cambio de fecha (de noviembre a junio) y la necesidad de fortalecer vínculos con las instituciones educativas que vienen participando.

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•Congreso Trizonal. Se aceptó la propuesta de continuar con las reuniones con Sudeste y Mar y Sierras. Esto permite la posibilidad de trabajar más los temas generales. •JAT ganadera. Se presentaron los resultados de la evaluación de la jornada ganadera llevada a cabo en octubre en Olavarría. El 49% de los que respondieron la encuesta consideraron que la jornada fue muy buena, y el 50% buena. Las disertaciones de la Ing. Monica Agnusdei y el Vet. Martin Jensen fueron las mejores valoradas por los asistentes. •PNUMA. Se intercambió sobre el avance del trabajo realizado. Se espera el informe de Ricky Negri para la próxima reunión de presidentes. •Grupos de Afinidad con grupos No CREA. Se plantea el trabajo que vienen realizando los grupos de RIEGO y grupo TRIGO, para ver de qué manera seguir trabajando con grupos NO CREA afines a la Región SudOeste.

7 de noviembre SAAVEDRA

AGENDA ZONAL 27 de noviembre. Jornada de Presidentes. 28 de noviembre. Visita a Comisión Directiva 28 de noviembre. Reunión mensual de Presidentes de SO en AACREA 19 de noviembre. Reunión Comisión de Agricultura. Cerro Largo 5 de diciembre. Reunión Comisión Ganadería. Laprida Febrero 2014. Gira GEASO– la propuesta es realizar una gira de la que participen miembros CREA, la mesa de presidentes, comisión de agricultura y las empresas que participan de los ensayos. Fecha sugerida 18/02 7 de marzo. Taller de Gestiones. Las gestiones se necesitan para el 20 de noviembre, las analizará un asesor CREA. Las organiza el CREA La Madrid. Taller de nuevos presidentes.


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JORNADA DE PRESIDENTES El miércoles 27 de noviembre se realizará en Punta Carrasco la Jornada Anual de Presidentes CREA. Al encuentro concurrirán más de 200 presidentes de todo el país para participar de diversas actividades con el objetivo de fortalecer la cultura del intercambio y colaboración. NOVEDADES VOCALES Taller sobre competitividad, políticas públicas y sostenibilidad. La comisión reducida, los vocales y el EDO asistieron al taller que se organizó en AACREA, y que estuvo a cargo del Ing. Marcelo Regúnaga. Fue un espacio de capacitación y de intercambio acerca del rol que le cabe al Movimiento en estas temáticas. Visita I+D a las regiones y Taller Ganadero La unidad de I+D está visitando las regiones, con la modalidad de una reunión CREA de Investigación y Desarrollo. Propuesta de Ganadería. Realización de un taller sobre escenarios ganaderos. Encuesta SEA- Satisfacción a presidentes Campos Ganaderos con historia de datos. Intercambio CREA Ventania En esta oportunidad la mesa de presidentes estuvo reunida en Saavedra con los miembros del grupo CREA Ventania quienes pudieron plantear los inconvenientes que atraviesan según las personas y las empresas. La mesa les propuso comenzar a trabajar con el grupo las diferentes problemáticas para poder llegar a soluciones de fondo que vayan más allá de la actividad que desarrollan. Los miembros escucharon las propuestas y se comprometieron a plantear sus necesidades a la zona. Una de las posibles acciones es la de participar en reuniones de otros grupos y que miembros grupos puedan participar de sus reuniones, para de esta manera poder generar confianza y lograr un sólido aumento de la masa crítica.

Congreso Nacional La mesa de presidentes comentó las repercusiones del último Congreso Nacional CREA, realizado en Córdoba en el mes de septiembre, tanto a nivel de grupo, la participación de los invitados y las líneas de trabajo surgidas a partir de lo vivido en el Orfeo. Evento Tecnológico 2014 Durante la semana se volvió a analizar la conveniencia o no de hacer el evento tecnológico en el próximo ejercicio. Luego de varias consultas en las regiones y ámbitos internos de la organización, se llegó a consensuar en la importancia de realizar el evento tecnológico teniendo en cuenta que posiciona a la institución como referente en la vanguardia tecnológica. Tomada esta decisión, ahora queda la etapa para pensar la forma que se le dará al encuentro. Plan de Trabajo Zonal Se volvieron a ver las líneas de trabajo definidas en el Taller Pensando en la Zona realizado en marzo de este año. Las mismas implican lo institucional, lo técnico, la comunicación y la línea empresaria. RONDA DE NOVEDADES Gral La Madrid. La última reunión tuvo lugar en lo de Campagnole, estancia Los Gauchos, en la cual Pipo comentó acerca de la re estructuración de la empresa familiar de hermanos, un tema que preocupaba. En la misma reunión participaron posibles interesados en ingresar al grupo. Fernando Pacin estuvo reunido con la socióloga M. Emilia Perez, quien propuso trabajar para realizar un sondeo de la percepción que tienen tanto los trabajadores como los empresarios del trabajo rural, para así conocer la opinión de nuestros trabajadores.

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dos económicos y re-inserción social de productores. Recibieron la visita de tambos del Crea Trenque Lauquen, muy buena experiencia. Agustin Giorno los visitó en su reunión de grupo, con una muy buena presentación de ensayos de maíz y con la posibilidad de realizar una recorrida por los ensayos. Roberto Macagno realizó una presentación sobre remuneraciones de las empresas y producción de carne comparada. Se comenzaron los ensayos de maíz con Agustin Giorno y Adrián Vallejos; y con el INTA comenzaron a cortar pasto para ajustar el IV. El 21 de noviembre se realiza un Taller de Aves en el INTA, por una demanda surgida del grupo CREA Pedro Luro. Están pensando una reunión de fin de año para evaluar la performance del grupo en el 2013. Coronel Suárez. Están organizando reuniones de crisis para tratar temas y análisis de mercado. Participarían miembros de la Bolsa de Bahia Blanca y Globaltecnos, se invita a otros CREA a participar. San Eloy – Piñeyro. Están avanzando con un posible interesado para entrar al grupo. Este mes visitan la escuela que apadrinan. Pringles II. Presentan el resultado económico de la jornada de Tranqueras Abiertas. La Capacitación de personal de mixeros, muy buena. Carhué – Huanguelen. stán trabajando en la elección del nuevo presidente.

Pedro Luro. Actualmente están participando del Proyecto PNUMA. En la zona de Villarino / Patagones. Producción en zonas desfavorables buscando resulta9|


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Reunión Asesores SO 8 de noviembre

Temas de intercambio:

APLICACIÓN DE FUNGICIDAS. ¿Qué reacciones vieron? hace 20 días tenían mancha borrosa, se aplicó en un lote sí en otro no. (con tebuconazole). En donde se aplicó hubo muchísima respuesta. cebada mp 1012. Mancha: menos impacto en rinde que roya. Los ensayos de la zona tienen varios años de datos. Bipolaris tiene que tener 25 grados para que avance, y en 4 – 5 muestras que mandamos a Bahia Blanca seguros de que era bipolaris y era dreschlera. En San Eloy se trataron los de riego, y los que venían sobre fina. En general se aplicó alrededor del 10% en los diferentes grupos. La decisión de fumigar es hasta el 15/10 y 15/11 en cebada y trigo respectivamente. Ramularia hay poco, algo se fumigó pero no es una enfermedad muy diseminada por la zona.

ESCAPES DE MALEZAS EN FINA. Se escaparon a banvel y metsulfurón, con las mismas dosis que siempre. El antecesor fue soja, barbechos largos, etc. en Mar y Sierras está | 10

dándose bastante. No va a afectar el rinde, sólo va a molestar a cosecha. Se suele usar MCPA porque da un poquito más de duración. Se escapó también a lontrel y afinity. Lontrel lo podes usar hasta encañado, supuestamente sólo el starane, pero en la práctica estamos usando también el lontrel. El lontrel es muy bueno, con muy buen control. Tiene que estar prendido de antes o estar muy ralo. Escape de sanguinaria a peackpack pre-emergente, en uno de los casos se pudo controlar con glifo antes de que nazca, sino banvel. En general a sanguinaria no se le escapa sanguinaria. En Santa Rita.

GRAMINICIDAS MÁS TARDIOS A APLICAR PARA CONTROL DE CEBADILLA. Pensando en hacer dos o tres avenicidas un año, pensando en inhibir semillazón. Puma común se puede usar tarde. Axial dice que es hasta macollaje, pero se ha aplicado tardío sin grandes problemas. CORTADORAS. En colinas hay lotes con resiembra directamente. Con lambda con el pre-emergente. Se vieron otros lotes pero que no hubo que controlar. En algunos CL sin pre-emergente que se siembra sin pre-emergente te está faltando la aplicación. Este año se está escuchando mucho más problema de cortadora que otros años.

COMO ENCARAN LA SIEMBRA DE LA GRUESA: •rama negra que se escapó que iban a soja. Son plantas de ahora, de este último mes. Spyder, Pivot teóricamente presiembra no se puede usar. Con 15 días antes de la siembra 2-4D y glifo y a los 15 días paracuat. Percutor (iodosulfuron con tiencarbendazone (o algo así)) que es caro (20 usd la dosis, o 40). La dosis son 30 – 45 gr. El spyder dicen que funciona en pre-siembra. El stager (150cc) se está usando. El heat es un desecante y no se usaría desecante en rama negra, no anduvo bien el año pasado. Percutor es solamente para soja y maíz, no tiene restricciones de días, podes usarlo hasta pre-emergencia. Los quemantes solo sólo sirven cuando está golpeado previamente. El percutor parece está andando muy bien. Una vez que nace la soja no podes usar nada de estas cosas, podes usar pivot pero no hace nada a la soja. Pacto anda según zonas, en algunos casos anduvo bien y otros no. Mezcla de pacto con sulfosato en determinada proporción, con humectante, y anduvo bien. Spyder pre-siembra, en pre-emergencia no hubo problema, y en post-emergencia sí amarilleó, pero en principio no mataría el cultivo. •algo de escape de raygrás en barbechos, me jugaba a que tuviera algo de acción de los cl. •cletodin (select) anda bien para raygrás. con 700 de cletodin y 2 lts


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de sulfosato no quedó nada. •otra opción 300 de galant con el clearsol.

20% de la facturación, Córdoba 14% (hace varios años).

está bien correlacionado ni se utiliza para la toma de decisión. TRABAJO DE CAMPO. El CREA La Madrid está consultando con una socióloga local para ampliar el trabajo sobre personal que se presentó en el Congreso Zonal. Se le pidió que haga un proyecto. La idea es la profesional lo plantee como un trabajo de investigación para publicar un paper. En donde más se identifica esta demanda es en los tambos.

Residualidad de graminicidas antes de sembrar maíz. Los Din no tienen residualidad, los fops se degradan más despacio, tienen entre 14 y 30 días de demora.

ARREGLO DE MAQUINARIA CON TRACTORISTA. Tienen empleado todo el año para sembrar unos pocos meses. La alternativa es incorporarlo como socio, que también trabaje afuera, y se ocupe de la máquina. Laprida al

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AVANCES RASTRA VERIS. A partir de noviembre estaba lista la rastra para poder ir, pero como estaban los cultivos quedó para diciembre, sobre rastrojo de cebada. Santiago Labourt. Se muestrean los lotes que tienen más mapas de rinde, que no tengan sólo tosca como limitante. El desafío es calibrar el instrumento. Si funciona conseguimos una de fabricación casera.

LINEAS DE TRABAJO ¿Cómo seguimos con las líneas de la JAT? Como mesa la propuesta es trabajar sobre la situación actual, el turbulento escenario que tenemos, y qué escenarios se prevén.

Relevamiento por conductividad es viejísimo, pero el problema es que no

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Visita a Santa María Con la mesa de asesores visitamos el campo Santa María. Pertenece a una sociedad de familia, compuesta por el socio fundador, y sus siete hijos, Carlos (el actual director de la empresa, y sus seis hermanas) La figura legal de la sociedad que explota las tierras es una SCA, donde el comanditado no tiene que rendir cuentas y los socios no pueden decidir nada hasta la próxima asamblea. El comanditado es responsable por todo, y con todos sus bienes, los demás sólo arriesgan la proporción que tienen de esa sociedad. Consejo asesor: Como a parte de la familia no les atraía mucho participar en las decisiones, se conformó un consejo donde cada una parte tiene un representante profesional asociado a la actividad, puede ser pariente o externo. Además se trabajó durante más de un año en definir la cultura de la empresa, y los valores. Se estableció un protocolo familiar con el consenso de todas las partes.

..."el tema es que todo el mundo sepa todo, y que no dependa todo de uno sólo que pueda tener cualquier problema que le impida estar, y que la empresa sigue funcionando, hay mucha gente que vive de esta empresa. ..."

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PROTOCOLO FAMILIAR: • Todos tienen la misma proporción de todas las sociedades al mismo tiempo, no es que unos se quedan con una zona y otros con otra. El riesgo equitativo. • En caso de que uno quiera vender, también se discutió. No se aceptan socios de afuera. No se puede vender más del 3,5 % del capital por año y lo tiene que avisar con un plazo de anticipación. Si alguno quiere comprarlo puede hacerlo, sino lo compra la sociedad. No puede haber arreglos privados, y tiene que ser privado. Puede comprar cualquiera que esté en línea directa con la sociedad. • Acciones: se estableció un total de mil acciones, que nos dividimos en partes iguales entre los socios. El valor de las acciones está dado por la “cuenta capital”. Tenemos un Excel que se actualiza mensualmente (o más o menos mensualmente), y el valor de cada acción es ese monto (que equivale al patrimonio neto) dividido 1000. • En caso de querer vender acciones, se toma un costo del 15%, en usd. Se cobra en 90 días posterior a la compra, y descontado el 15% por impuestos, gastos, etc. • La sociedad de familia es la que nombra el director, que a su vez es el administrador, y presidente del consejo asesor. Carlos desde inicio y por delante. • El consejo asesor: somos 8, 4 que trabajamos en la empresa y otros 4 representantes del resto de las hermanas que no trabajan ni tienen un hijo/marido que trabaje en la empresa. • Hay algunas limitaciones sobre lo que puede hacer el administrador y lo que son decisiones del directorio. Si bien como socio comanditado podría tomar cualquier decisión, nos pusimos cosas que define el directorio: √ Compra de inmuebles √ Entrar en nueva actividad √ Cerrar sector de la empresa √ Inversiones por encima del 0,5% de la cuenta capital √ Créditos bancarios de largo plazo √ Distribución de utilidades y retiro de socios √ Retribuciones del directorio asesor √ Contratación o retiro de empleados familiares. También el nivel de retribución de empleados familiares. Y honorarios del administrador. √ Retiros anuales. Hay cláusulas de indexación fijados. Todas las familias cobran por igual mensualmente. Están más asociados a costo de vida que a resultado.


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• Empleo familiar: se ocupa solamente si hay un puesto a cubrir. Se trata de que si alguno realmente tiene vocación de trabajar en la empresa darle un lugar, pero a trabajo full time, y que su actividad no vaya a competir con otras de la empresa. (se puede trabajar part-time en la empresa y el resto del tiempo tener un negocio de computación, pero no el resto del tiempo sembrar afuera, ya que se generan conflictos de intereses). • Préstamos internos: cuando alguien quiere plata para arrancar su propio proyecto. No hay más crédito para familiares. Para los que trabajan en la familia se presta hasta 3 sueldos a pagar en un año. En principio cada familia, con sus retiros, ayuda a sus hijos, no la sociedad. • Resolución de conflictos: en toda sociedad humana hay. Si no lo podemos resolver como sociedad de familia tomamos un mediador que todos le tengamos confianza, si no queda otra que ir a la justicia remarcamos muchísimo deberá hacerse responsable de todos los daños sociales, económicos, etc., etc. Si una familia no puede resolver sus problemas hablando muy difícil que los resuelva con abogados. Y ahí el abogado va a ser para romper, y quedarse él con la tajada más grande.

Se viene trabajando así hace 12 años, el último cambio fue hace 3 años, cuando se incorporó el consejo asesor. Desde ese momento la empresa está toda muy integrada, entonces suma mucho juntarse todos a decidir, y que no caigan todas las decisiones sobre la misma persona. Mejoró muchísimo la comunicación de la empresa, todavía está más enfocado más en temas de corto plazo, pero la idea es ir volcándose más hacia las decisiones de largo. Además el tema es que todo el mundo sepa todo, y que no dependa todo de uno sólo que pueda tener cualquier problema que le impida estar, y que la empresa sigue funcionando, hay mucha gente que vive de esta empresa. Cuando se hace la cuenta de cuánta gente depende de uno, realmente asusta. Negocios: la empresa tiene diferentes negocios. Dentro del sector agropecuario tiene agricultura, producción de semillas forrajeras, cría, invernada, tambo y feedlot. Además tiene inversiones en el sector inmobiliario (cocheras y oficinas) El campo que visitamos está en el partido de Pehuajó. Se realiza tambo en las mejores partes, cría de muy

baja carga (0,3 vc/ha) en los bajos salitrosos de inferior aptitud, y agricultura en los sectores buenos. Además hay un feedlot donde se engordan los machos overos de propia producción más algo de compra. Allí se produce también la semilla para los otros campos, y con parte de la leche que se produce se elaboran quesos. Se recorrió la guachera estabulada. Los terneros están bajo techo, secos y al reparo. Son boxes diseñados por Sebastián (parte de la tercera generación que hoy está trabajando con la empresa) basándose en modelos de vio en tambos del exterior, y que le merecieron el reconocimiento de innovar. Otro de los aspectos más llamativos, fue el buen resultado logrado por el personal, la estabilidad de gente dentro de la empresa, incluso en una actividad que se caracteriza por la alta rotación como es el tambo. Por un lado, se hace mucho énfasis en lograr buen clima de trabajo, y una estructura de mando vertical, pero donde todos los integrantes de la empresa tienen acceso a los dueños de la empresa. Otro de los secretos, es que siem-

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..."suma mucho juntarse todos a decidir, y que no caigan todas las decisiones sobre la misma persona..." pre hay cosas nuevas en el trabajo, no se llegan a estancar. El tipo que hace 15 años hace todos los días exactamente lo mismo es muy difícil de mantener motivado, en esta empresa se trata de crecer y buscar nuevos desafíos. Además se trata de dar trabajo a las mujeres de los empleados, para favorecer su desarrollo e independencia. Con respecto al trabajo de hijos de los empleados: el que deja el estudio no puede trabajar. Tampoco menores de 15 años por seguridad. Se los trata de incentivar a que estudien. “Una clave? El buen trato. Nosotros, los empresarios, tenemos la llave para las buenas relaciones dentro de la empresa. En nuestra sociedad hay una predisposición a la pelea de clases, y la mayoría de la gente reacciona a una mirada torcida del otro con otra mirada torcida. Es mucho más fácil lograr buenos resultados por las buenas que por las malas. Si a un operador lo pones a trabajar por miedo, seguramente va a trabajar, pero no se va a comprometer con el resultado. El resultado depende de algo que pone cada persona desde adentro, un compromiso que sale de su propia motivación y hay que despertar esa motivación. Lo vas a notar en cómo cuida las herramientas, como hace su trabajo, etc. En general respondemos mal a una mala actitud, los argentinos nos maltratamos mucho. La reacción violenta viene muy rápido. Con una sonrisa el otro te mira bien. Hay cosas que son pavadas, pero hacen que haya un clima diferente. Lo perdes con una sola macana, porque somos muy sensibles, pero lleva mucho tiempo construir esta forma de trabajo y de liderar.” Resumen de la visita de Lucía Franchino asesora del CREA Nuestra Señora de las Pampas y del CREA Ventania

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50 años del CREA La Madrid Da la coincidencia que en el festejo de los 50 años de este grupo CREA me toca a mi, nieto de Juan Manuel Prado, tercera generación, estar al frente del mismo. Pero lo importante y lo fundamental mencionar es que ni ustedes ni yo estaríamos aquí, ni llevaríamos adelante el grupo, si no fuese por el sacrificio, dedicación y esmero de socios fundadores como Juan Alberto Rebolini, Imaz, Juan Manuel Prado, Alfredo Crego, Frank Kelman, Mario Figalo.... Y que junto a los asesores, Enrique Baya Casal, Gustavo Oliverio, Diego Figalo y Fernando Pacin, quienes tanto hicieron por nuestras empresas y por todos nosotros como personas, directivos, e integrantes de esta asociación, realizando la tarea con empeño aun luchando contra el clima, mercado y políticas de gobierno, pudimos sostener y llevar adelante el grupo durante 50 años. Para mí ha sido una escuela de vida, no solamente en lo laboral sino como una formación integral, dentro de un grupo humano que potencia las ganas de hacer. Por eso no tengo más que palabras de agradecimiento por pertenecer a esta gran familia que es CREA.-

Santiago Prado

Presidente del Grupo CREA La Madrid.

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Reunión Comisión Agricultura ASISTENTES: Delfina Ratti Isidro Bodiño Brian Tourn Hernán Martinez Lucas Doartero Roberto Macagno Fermín Urruti Agustín Giorno.

CREAS presentes: San Eloy – Piñeyro Pringles II Pedro Luro Laprida (4)

Inicio de la reunión 15 hs en Cerro Largo, finalizando también de manera puntual a las 18 hs.

NOVEDADES COMISIÓN AGRICULTURA DE AACREA: Hernán

Martinez asiste a las reuniones en AACREA todos los meses. La comisión está integrada por 16 asistentes de diferentes zonas y coordinada por Gustavo Martini y Matías Campos. Temas destacados: • Calidad de soja: nos visitó un especialista en comercialización de soja. Contó que hubo bonificaciones y descuentos que generaron brechas de hasta 60 u$/Ton (siempre percibidas por los exportadores). Argentina tiene baja proteína, baja calidad. La propuesta de la Comisión es armar un mapa de calidad en Argentina. La relación proteína – rinde es débil y negativa. Pero de norte a sur parece que decrece la calidad. ¿Qué medidas de manejo se podrían tomar para optimizar la calidad que cosehamos? Es la pregunta a contestar. Desde la zona se propone mandar muestras de ensayos para tratar de entender si existen relaciones entre el manejo, el ambiente, variedad y el contenido de proteína.

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19/11/2013

• Fumigaciones periurbanas: se envió un documento técnico que surge del trabajo entre AACREA y el MinAgri. Es una recomendación nada más, no es norma ni nada vinculante entre las partes. Las zonas que están más complicadas tienen este elemento para difundir. Sin embargo, el documento muestra ejemplos de otros países y no refiere a prácticas en particular, no es específico. ¿Qué puede hacer la zona? ¿Tratamos de informarnos nosotros para salir a trasmitir a políticos? Necesitamos que AACREA nos proporcione conocimientos sólidos para luego, como movimiento, darle difusión entre los diferentes actores de la región. • Proyecto de ley Nacional de fitosanitarios: incluye temas generales de envases y tratamiento de residuos, trasporte, etc. Va a llevar su tiempo, AACREA ya está trabajando en el tema. AVANCES GEASO: • Están en marcha todos los sitios de maíz, donde ya se com-

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pletaron las fechas de siembra tempranas (Ea. Colina CREA Suárez, La Cautiva CREA Carhué-Huanguelén, La Sin Nombre CREA Bto. Juárez). Entre el 25/11 y el 1/12 se sembrará la fecha tardía en todos los sitios. • En girasol tenemos un ensayo sembrado (San Juan CREA La Madrid), el próximo jueves sembramos en La Lolita CREA Suárez y la próxima semana en un campo de Pringles que trabaja Díaz Vega Hnos. CREA San Eloy. • En soja tenemos dos sitios sembrados y el tercero está resultando complicado de definir. Los campos donde se comenzó son Ea. Colia CREA Suárez y Santa Rita CREA Carhué – Huanguelén. En el marco de asesores se propuso que los sitios de soja sean La Colina/Suárez, Carhué y Juarez/Laprida. En esta última zona se complicó por temas de maquinarias. Estamos en contacto con E. Dumois de Olavarría para agotar las chances en Zona Norte y Este, pero si esto falla pasaríamo a zona Dufaur ya que F. Liceaga se está ofreciendo para hacerlo. GIRA AGRÍCOLA 2014: • Se confirma el 18/2 de 2014, con esponsors y la presencia de la Comisión Agrícola Zonal. Organización a cargo del CREA

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Suárez. Abierta al público. Invitaciones especiales: INTA, Escuelas Agropecuarias, MAA y Chacras. Arrancamos 8:30/9:00 en Ea. Colina, almorzamos livianito en la estancia y después salimos para San Juan. Terminamos 16 hs. Al cierre hacemos mini reunión de Comisión. • Otras giras: ¿proponemos fechas a priori o lo dejamos abierto a pedido de los CREA´s? A pedido de los CREA sin duda. Capacitaciones de Personal: Se propuso un calendario de 3 capacitaciones en el año. • Monitoreo de Plagas y, eventualmente, Enfermedades: aprovechando la gruesa 13-14, podríamos hacerlo en algún sitio con riesgo o primeros recuentos de isoca en girasol. Propuesta de traer a Rita Robledo (IyDA), presenta algo en lugar cerrado y salimos a hacer una práctica. Primera semana de febrero. Pedir a los CREA compromiso de asistencia vía presidentes. Agustín se ocupa de contactar a Rita y presupuestarlo, resto de la organización la hacemos los miembros de la comisión que vivimos en Suarez. Misma metodología que capacitaciones ganaderas. •Pulverizaciones: en mayo/ junio. plantear objetivos de control, condición ambiental, moja-

do, impactos, gotas, y evaluación de la labor. La persona a capacitar es tanto el operario de la empresa que tiene mosquito como los oferentes de servicios más contratados por el CREA. •Calidad de Siembra: en septiembre para regular diferentes tipos de sembradoras (chorrillo, placa y neumática), ¿aprovechamos la figura de Adrián Vallejos? ¿Guillermo Marrón? Consultar en presidentes y asesores. Conceptos básicos de objetivos de siembra, mantenimiento y regulación. Para todas las capacitaciones les pediríamos a los capacitadores que entreguen un resumen/ guía Temarios JAT • JAT Fina: comenzamos a tirar ideas. Control de enfermedades, la calidad de trigo y sus mercados (Argentrigo) ¿Podrá ser en abril? En mayo es tarde, la mayoría de las decisiones están tomadas. En la reunión de febrero tenemos que tener la mayoría de los temas propuestos. Vamos pensando ideas e intercambiamos por mail. Fecha Próxima reunión: 17 de febrero pre Gira Agrícola, 18 hs en Suárez. Temas: JAT´s temario, Plan Grupo Trigo, Plan GEASO.


EL INFORMADOR

MARZO 2013

LA JUSTA DEL SABER de nuevo el reconocimiento a Goyena

Un nuevo encuentro por demás productivo entre las escuelas de la Región SudOeste y los miembros CREA de la zona, coordinados por EduCREA. El 1 de noviembre se realizó en la Escuela Agraria de Goyena la Justa del Saber, acción que coordina EduCREA junto a miembros CREA de la zona, y de la que participan alumnos de los últimos años del nivel secundario de la Región SudOeste.

Técnico CREA SudOeste; Mariel Heiland, Inspectora; Santiago Venanzi, INTA Pigüé; Cesar Chá, Inspector de Escuelas Agropecuarias; Pablo Liceaga, miembro CREA y Representante Soc. Rural de Pigüé y Gregorio Arroquy, miembro CREA.

En este 2013 estuvieron compitiendo dos escuelas, la Escuela Agrotécnica de Coronel Pringles y la Escuela Agraria de Goyena, esta última consagrada ganadora por segundo año consecutivo. Estuvieron invitados inspectores y jefes de distrito, además de miembros CREA, directivos y docentes de escuelas; y alumnos que presenciaron la exposición del caso por parte de sus compañeros.

E n

Los equipos trabajaron en la resolución de un caso que tuvo como eje un problema de una empresa de la zona. El trabajo debió ser presentado en forma escrita y con la exposición oral ante un jurado formado por: Agustin Giorno, Coordinador

"...Los equipos trabajaron en la resolución de un caso que tuvo como eje un problema de una empresa de la zona..." de EduCREA; trabajaron en un “Taller Pensando la Zona”, para definir entre todos una línea de trabajo a seguir, para poder trazar una hoja de ruta en función de un objetivo común y en pos de una mejora de la educación.

paralelo, los representantes del sector educativo de todos los niveles, junto a miembros CREA y el staff

Durante la jornada hubo momento para una recorrida por las instalaciones de la escuela, a cargo de Roberto Delbes, Jefe del Área Técnica, acompañado de los alumnos, quien mostró las distintos entornos educativos en los que se encuentran trabajando; los chicos tuvieron un momento de distención con actividades recreativas con los chicos coordinadas por los profesores de Educación Física y un almuerzo que tuvo hasta comida típica francesa. 17 |


EL INFORMADOR

Taller Pensando la Zona La misión de EduCREA es contribuir a la mejora de la calidad educativa en las escuelas vinculadas a la zona y para ello se invitó a participar de este intercambio. Josefina Duhalde presentó el proyecto y profundizó en las líneas de trabajo y las acciones que lleva adelante EduCREA en el país y la zona. Los miembros CREA realizaron la presentación del movimiento CREA, su forma de trabajo como grupos, y la intención de trabajar con la comunidad y las escuelas de la zona, y los directivos presentaron a la zona la estructura y el organigrama educativo de la provincia y la región. Luego de la presentación de cada uno de los participantes, que a propósito estaban con un gran interés por dar su opinión y conocer la metodología de trabajo, Josefina propone la proyección del video de apertura del congreso a modo de disparador para el trabajo posterior. En horas de la mañana todos los participantes trabajaron de manera conjunta y llegaron a algunas ideas generales: • Repensar la fecha de la Justa para lograr mayor participación de las escuelas. • Visitar a las otras distritales para sumar más escuelas a participar de la Justa. • Incorporar las Justas en el proyecto educativo de la región. • Formar a los docentes para que puedan estar a la altura de las condiciones y puedan asistir a los chicos en la resolución del caso. • Acompañar a los chicos (docentes + CREA) en la etapa previa a la presentación del caso en la Justa. • Trabajar con profundidad en la problemática a resolver. Es importante que el caso tenga la mirada de los inspectores distritales para que vean si se adapta a los contenidos y si contempla el enfoque pedagógico necesario. • Trabajar de manera articulada CREA + docentes para contribuir al desarrollo de los entornos formati| 18

vos de las escuelas. • Empezar a trabajar en red, vinculando a las instituciones educativas con otras instituciones. • Ajustar el nivel del caso propuesto por CREA con los contenidos educativos de cada escuela. • comenzar y fortalecer el trabajo en equipo. • Caso: debe ser más abierto para propiciar el desarrollo de la creatividad de los alumnos en su resolución.

"...La misión de EduCREA es contribuir a la mejora de la calidad educativa en las escuelas vinculadas a la zona y para ello se invitó a participar de este intercambio...."


EL INFORMADOR

En un segundo momento los presentes hicieron uso de la metodología CREA y trabajaron en dos grupos. De la puesta en común se evaluaron las propuestas con posibles acciones a seguir: • Trabajar para mejorar la educación y que los alumnos egresen con una mejor preparación. • Promocionar las acciones que llevan adelante EduCREA y la zona en

el ámbito educativo. Mostrar a las Regionales, el trabajo de EduCREA. Generar espacios de encuentro entre todos los actores involucrados. A partir de un calendario planificado mensual o bimestral. • Pasar del padrinazgo de escuelas, a integrar una red de escuelas vinculadas al Movimiento CREA para la mejora de la educación. Integrar los CREAs a las escuelas. Si el valor está en la metodología y el trabajo

MARZO 2013

en equipo, la estrategia sería nivelar e interactuar entre instituciones para aprovechar y enriquecerse. • Presentar el caso a las escuelas en el mes de marzo. • Realizar encuestas para profundizar en los motivos que hicieron que hubiera ausencias en la Justa. • Posibilidad de realizar JAT educativas.

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EL INFORMADOR

Queremos compartir con Uds. las palabras que nos hizo llegar de Dina Balma, Inspectora Jefe Regional - Región 23

Regional - Región 23

a, todo lo que sabía sobre usteRealmente fue una experiencia muy buen arias era por intermedio de los des y su entrada a las escuelas agropecu a plantea a los alumnos un desafío inspectores. Considero que la propuest ndido y los interpela en su creatiinteresante. Pone en juego todo lo apre Si bien es cierto que son situaciovidad, conocimiento y poder de gestión. nes ideales, los invita a pensar. fundamento teórico y en este caso Sabemos que toda práctica tiene un o a las que le han sido comprobado particular surge de experiencias pilot sus resultados. o no en grandes producciones, del Independientemente de que funcionen ósito y otras variables, los chicos clima, extensión del área utilizada, prop presentaciones muy buenas. logran involucrarse y el resultado son dad será revisado y planteado el Como fue conversado en esa opor tuni participen y poder así encontrarnos año entrante para que más escuelas nuevamente. saludo y el mejor de los deseos para Aprovecho para enviarles, un cordial e unidos, en paz y trabajando por estas fiestas y que el 2014 nos encuentr todos nuestros chicos. Un abrazo grande

Dina

“Nunca andes por el camino trazado pues te conducirá únicamente hacia donde los otros fueron.” Graham Bell. De eso se trató esta Justa, de trazar un nuevo camino a partir del trabajo conjunto y en equipo para lograr marcar la diferencia en la calidad educativa en las escuelas de la Región SudOeste.

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