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ENTREVISTA VANESSA SANTANA
Vanessa Santana
GERENTE MERCADO DEL PUERTO
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JJ Laforet Tato Gonçalves
Que 110 años son mucho más que nada lo demuestra el MERCADO DEL PUERTO. Un devenir histórico que no sólo se ha amoldado a cada paso al mismo de la ciudad y del Puerto, sino que se ha convertido en símbolo urbano de esa misma historia, a través de cada una de las grandes etapas que la ciudad ha vivido desde finales del siglo XIX hasta ya bien entrado el XXI. El Mercado, que tuvo en sus orígenes incluso al gran arquitecto municipal Laureano Arroyo, quién en su planificación del futuro urbano de la zona portuaria tuvo una magnífica visión de futuro, entendiendo la necesidad que habría en aquel entorno de un gran espacio público comercial, supone un enorme reto que exige que al frente del mismo, en tiempos tan dinámicos y exigentes como los actuales, se encuentren mentes muy emprendedoras, espíritus inquietos, corazones pletóricos de ilusiones, a lo que se debe unir una preparación, una experiencia profesional y técnica de primera línea. Todo ello lo encontramos en la actual gerente del Mercado del Puerto, Vanessa Santana, que día a día, desde antes de salir el sol por encima de los cercanos muelles, ya está involucrada en la marcha y las necesidades cotidianas de este popular Mercado, para luego afrontar los grandes proyectos que va dibujando para asegurar y mejorar todas las perspectivas de futuro de un espacio hoy poli funcional, que tiene por delante un panorama muy halagüeño.
–No es el momento ideal, en medio de una pandemia tan grave como la que vivimos, para plantear precisamente si el Mercado vive la mejor época de su historia –aunque, en un sentido historicista, creo que se puede decir que una de sus fortalezas es que en cada época ha sido capaz de vivir el mejor y más adecuado momento-, pero a la luz de un Aniversario tan llamativo, como de la renovación profunda y expansión que ha vivido en los últimos años, si se pueda hablar del “momento” Mercado del Puerto. –Sí, sin duda la palabra mercado siempre se asocia a producto fresco y de calidad, a servicio y buen trato, pero no es menos cierto que también podríamos asociarla a adaptación y supervivencia. Los 110 años que cumple abierto el Mercado del Puerto, le han dado para vivir muchos cambios en nuestra sociedad y ha salido airoso de todos ellos. El instinto de supervivencia es otra de las cualidades de los mercados, el cual ha quedado reflejado en la incansable labor realizada durante los peores momentos de la pandemia, donde no solo nos hemos mantenido abiertos y perfectamente abastecido en todo momento, con las mayores medidas de seguridad, sino que aún nos han sobrado ganas para sacar campañas de apoyo a los vecinos más vulnerables del barrio.
–¿Cuales son los principales retos que se plantea el Mercado del Puerto para los próximos años? –El Mercado del Puerto está inmerso en un ambicioso plan de mejoras. A lo largo de este año 2021, se restaurará la ornamentación en hierro del edificio, que forman parte de los elementos que le confieren la denominación de Bien de Interés Cultural, además, se implantará iluminación monumental en todo el centro, tanto en su interior como exterior, haciendo destacar los elementos más relevantes de su arquitectura, facilitando de esta forma que gane visibilidad y musculo. El Mercado del Puerto es una joya arquitectónica, único ejemplo de arquitectura modernista en hierro forjado de la isla de Gran Canaria y tenemos que ponerlo en valor, tanto para los habitantes de nuestra urbe como para el sinfín de turistas que nos visitan/aban cada año, y a colación de esto y siempre pensando en ofrecer lo mejor de nosotros en el entorno más seguro, se ha instalado un sistema de renovación de aire que nos permite mantener en nuestro interior niveles de calidad del mismo similares a los del exterior. También cambiamos nuestra imagen corporativa, por una más acorde con la historia del edificio y al mismo tiempo más fresca y moderna, que nos acerque a un público más joven, uno de los objetivos de la institución para los próximos años, para lo cual también se prepara un plan de digitalización que incluirá mayor presencia en redes sociales y la venta on line. En definitiva, ideas y ganas no nos faltan y afrontamos los próximos años cargados de ilusión esperamos que la apertura de la pasarela Onda Atlántica nos acerque al muelle de cruceros y al parking junto al Acuario Poema del Mar, lo cual paliará uno de los problemas más acuciantes de nuestro entorno, que es la falta de aparcamiento. Aparte de esto la llegada de la Metro Guagua también nos aportará una mayor comunicación; aprovecho para hacer te de una amplia oferta gastronómica tanto nacional como internacional. Y con respecto al público foráneo, la colaboración de los últimos años con la Concejalía de Turismo de Ayto. de Las Palmas de Gran Canaria, así como con el Patronato de Turismo del Cabildo de Gran Canaria, en sus campañas de promoción, han facilitado enormemente
por seguir ofreciendo el mejor servicio, producto fresco y gastronomía.
–Para un centro como el que aspira a ser el Mercado del Puerto su entorno es fundamental, ¿Cómo ve ese entorno y cuáles son las mejoras que plantearía? –Sin duda estamos en un entorno privilegiado, en uno de los barrios más emblemáticos de la ciudad, La Isleta, y junto a la joya de la corona de Las Palmas de Gran Canaria, la playa de Las Canteras, y en un futuro próximo un guiño a quién corresponda para que la parada que tenemos junto al mercado no se aleje mucho…
– ¿Se ha hecho ya el público insular y el foráneo a este tipo de oferta gastronómica en el marco sugerente de un Mercado que es, además, un verdadero monumento patrimonial de la ciudad? –La verdad es que tenemos un público local muy fiel, que se ha hecho fácilmente con el modelo de tapeo propuesto, en el que la idea es que la clientela disfrumejorar la visibilidad del Mercado del Puerto a nivel nacional e internacional, además de acciones puntuales que realizamos junto con Turismo España, que no en vano tiene catalogado al Mercado del Puerto entre los mejores del país en su modelo, y como obligada visita en la isla de Gran Canaria. EN 110 AÑOS EL MERCADO DEL PUERTO HA VIVIDO MUCHOS CAMBIOS Y HA SALIDO AIROSO DE TODOS ELLOS
Oca La
Plus de calidad para Las Canteras
QUE EL PASEO DE LAS CANTERAS ES UNA DELICIA COMO UNA DE LAS MEJORES PLAYAS URBANAS DE ESPAÑA, SI NO LA MEJOR, NO SE DEBE PONER EN DUDA. SI ADEMÁS, SE LE AÑADE CALIDAD COMERCIAL ACORDE AL NIVEL DE LA ZONA, LA SITUACIÓN MEJORA, GANA ENTEROS. ES LO QUE OCURRE CON LA NUEVA TIENDA DE LA OCA, SITUADA EN EL NÚMERO 40 DEL PASEO PLAYERO, ENTRE NICOLÁS ESTÉVANEZ Y PLAYA CHICA, UNA PRIVILEGIADA ZONA PARA ENCONTRAR UN MOBILIARIO DE LA CALIDAD QUE SOLO ESTA MARCA ES CAPAZ DE OFRECER; Y EN ESTE ENCLAVE PUEDE DECIRSE QUE NINGUNA.
Antonio Sánchez Nel Morales La tienda de la capital grancanaria, con el atractivo de disfrutar del Paseo de las Canteras, es la única que La Oca tiene en Canarias. Desde el 30 de noviembre que abrió las puertas, con un equipo comandado por Raquel López Santana, el nuevo y atractivo espacio de mueble y decoración ha llamado la atención de numerosísimas personas. “Su posición privilegiada en el paseo de esta única playa es un factor positivo para la visibilidad de un comercio que alberga una franquicia de prestigio, con un producto de una reconocida calidad, que ya tiene un nombre en el mercado y es suficientemente conocido”, señala Raquel, que se siente “muy satisfecha” con el desarrollo de la actividad llevada a cabo en estos casi dos meses, “porque creo que hemos superado las expectativas iniciales”.
La Oca está formada por un amplio equipo de profesionales que en todo momento está pendiente de los cambios de tendencia en el mundo de la decoración, permanentemente actualizados en las preferencias del momento, así como en las predisposiciones de clientes en los ámbitos de diseño y moda. Hasta ahora, ese equipo de profesionales vanguardistas ha estado en un contacto permanente con las ferias nacionales e inter-
La primera tien-
da de La Oca abrió sus puertas al público en 1983, por lo que estamos hablando de una firma que tiene una presencia en el mercado de más de 37 años y una experiencia en el sector que nadie puede poner en duda. nacionales de equipamiento para el hogar, buscando siempre el equilibrio perfecto entre diseño, calidad, confort y precio. Muchísimos clientes se han acercado a La Oca del Paseo de las Canteras, “sabedores de que el producto que ofrece la marca tiene una calidad contrastada”, señala su gerente, “y también por las novedades que continuamente vamos aportando al catálogo”.
En la actualidad, la marca de La Oca atesora un prestigio que da respaldo a una gran solidez, pues se encarga de marcar la tendencia de gran parte del equipamiento en muchos hogares españoles. Esta prestigiosa marca ha hecho una apuesta por el diseño contemporáneo y de vanguardia, tanto en muebles como en artículos de menaje y regalo. Será difícil encontrar a alguien que, por una u otra circunstancia, no haya oído hablar de La Oca en algún momento.
Artículos de regalo y decoración también forman parte de una excelente oferta complementaria en el Paseo de las Canteras 40. Es un compendio de productos que han sido muy bien valorados por los clientes y que han aportado “un muy buen ritmo de despegue, como síntoma evidente de que el público quería que la marca La Oca volviese a Canarias, y aquí estamos”. La presencia de La Oca frente al mar de Las Canteras tiene el valor añadido de un espectáculo visual único a la hora de comprar, en un espacio que por la luminosidad tiene todas las sensaciones visuales para sentirse en un comercio abierto.
El sofá la referencia
La Oca ofrece a sus numerosos clientes un mobiliario de alta calidad. Hay variedad de complementos en el ámbito inmobiliario, pero Raquel no tiene dudas en señalar que “el sofá es un referente de la marca”. La amplia colección de sofás hace de la marca con nombre de ave hacen que la decisión de comprar un sofá de calidad y moderno se convierta en una decisión primordial cuando de decorar el hogar se trata.
Los sofás de La Oca no solo están pensados para que sea un recurso cómodo y su elección se convierta en un acto meramente pragmático, sino que también están pensados para que concuerden con el resto de elementos de la casa, tales como el salón, sino también porque deben ser versátiles para los diferentes usos que se les quiera dar. Un sillón en el que se pueda descansar después de una larga jornada laboral y a la vez un hueco en el que celebrar momentos especiales con la familia o los amigos. Un sofá de La Oca debe ser el espacio en el que echarse siestas muy merecidas o donde tomarse la última copa después de una cena que se ha alargado un poco más de lo normal.
Todas esas circunstancias hacen que el sofá sea un elemento de referencia en La Oca, donde se ha preparado una amplia selección, con espectaculares y más que atractivos diseños, para poder elegir el que el cliente considere más adecuado a su personalidad y ritmo de vida. Los clientes tienen la posibilida d de escoger el acabado, las medidas, el diseño y los colores hasta dar con el sofá que más se adapte a sus necesidades, en el convencimiento de que ese nuevo elemento se convertirá en la joya de la casa.
La tendencia y aspiración de esta nueva referencia mobiliaria en el pulmón playero de la capital grancanaria “es la de ir a más, sí o sí, porque estamos convencidos de que hay muchísimas personas que aprecian la calidad del mobiliario y todos los productos de La Oca”, señala su gerente, tan convencida como “ilusionada con este proyecto”, que es idea “de mis padres y que me tanto me han ayudado mucho para impulsarlo”.
En el inicio de esta andadura en Canarias, La Oca realizó una campaña divulgativa en una intervención de información selecta en buzones, pero la transmisión entre clientes y potenciales compradores y la incursión también en redes sociales ha hecho que la respuesta del público vaya en considerable aumento conforme pasan los días. Todas las novedades de la tienda pueden verse en la cuenta de Instagram ‘laoca_lascanteras40’, donde se exhiben imágenes detalladas de uno de los espacios comerciales más en boga en Canarias. No hay que olvidar que la tienda del Paseo de Las Canteras 40, en la capital grancanaria, al ser la única que tiene la firma en todo Canarias, recibe también visitas de muchas personas de diversos puntos del Archipiélago.
Estamos en el convencimiento, y su gerente así lo expresa también con vehemente ilusión, de que La Oca ha llegado al enclave idóneo para convertirse en gran referencia comercial. Al lujazo ambiental de estar en el Paseo de las Canteras se le une esta esplendidez comercial que ofrece un establecimiento atractivo, luminoso y creado con mucho mimo y detalle por Carmen Santana, interiorista y diseñadora de la misma.