Acuicultura + Pesca

Producción de proteínas

Multi X afianza posición en índice Coller FAIRR

Por segundo año consecutivo, Multi X es parte de uno de los rankings más prestigiosos del mundo en términos de sustentabilidad. Se trata de Coller FAIRR Protein Producer Index, una iniciativa de The Farm Animal Investment Risk and Return, que analiza el desempeño de los principales productores de proteínas que cotizan en bolsa.

El resultado obtenido por la compañía este 2021 muestra un avance de siete puntos respecto a la medición del año anterior, pasando de la posición número 15° al 8° lugar. Asimismo, Multi X es la empresa chilena mejor ubicada en la presente versión del ránking.

En este sentido, el gerente de Personas, Sustentabilidad y Asuntos Corporativos de Multi X, Francisco Lobos, destacó que “los resultados obtenidos en indicadores ESG evidencian el compromiso de quienes componen nuestra compañía con la estrategia de sustentabilidad definida por Multi X. Hoy, el desafío de la organización está en seguir mejorando bajo el convencimiento del rol que la salmonicultura cumple en el desafío de alimentar a una población cada vez más numerosa, bajo una producción responsable”.

Este reconocimiento se suma a la reciente selección de Multi X, por tercer

Este hecho se suma a la reciente selección de Multi X, nuevamente, como parte del Dow Jones Sustainability Index. • Salmones Camanchaca: Comienza período de opción preferente en el marco de aumento de capital • Comercialización: Cermaq Chile abre oficina de ventas en Brasil • Milton Castaing, de Salmones Austral: El desafiante escenario para reclutar personal • Corfo: Sepa quién fue el ganador del programa sobre insumos nutricionales para la acuicultura • En Acuaraucanía 2021: Conmemoraron el Día de la Acuicultura

año consecutivo, como parte del Dow Jones Sustainability Index, prestigioso ránking que reconoce el desempeño de la compañía en los ámbitos medioambientales, sociales y de gobierno corporativo.

En el Día de la Acuicultura

Salmonicultores destacan la necesidad de contar con un marco regulatorio sostenible

El pasado 30 de noviembre se celebró una vez más el Día de la Acuicultura. Para conmemorar esta fecha, AQUA dialogó con representantes de los principales gremios salmonicultores del país, quienes abordaron los principales avances de la actividad, así como los retos pendientes para un óptimo funcionamiento del sector. En ese contexto, el presidente de SalmonChile, Arturo Clément, comentó que “la salmonicultura nació como un joint venture inédito entre el Estado y un grupo de emprendedores, y esa experiencia permitió el desarrollo de uno de los sectores productivos más pujantes de Chile”. Añadió que bajo esa mirada, “el nuevo Chile requiere de espacios de diálogo que propicien un marco regulatorio sostenible. Nuestro país tiene una gran oportunidad para poder ser líderes en el desarrollo de la acuicultura, y como gremio, junto a nuestros socios, estamos abiertos a escuchar y conversar sobre todas las propuestas que surjan”. Por su parte, el director regional del Consejo del Salmón, Gonzalo Silva, comentó que “lo principal es contar con reglas claras y estabilidad social”, acotando que “nuestro país necesita contar con una legislación moderna, con menos trabas, con mayores recursos en materia

Fotografía: B2B Media Group

El 30 de noviembre se celebró el Día de la Acuicultura

de fiscalización ambiental e investigación científica, y que conjugue con armonía el legítimo derecho de emprender y realizar actividades económicas con la protección del medio ambiente”. Por su parte, el presidente de la Asociación de Salmonicultores de Chile, Carlos Odebret, sostuvo que lo más importante es que las autoridades miren al sur, “que entiendan nuestros desafíos y necesidades. La acuicultura para el sur es lo que es la minería para el norte. Quienes toman las decisiones del país no pueden olvidar que los miles de trabajadores, emprendedores y también los inversionistas, necesitan certezas. Se requiere de manera urgente una ruta clara que permita visualizar a la industria del salmón al año 2050”.

Medio ambiente

Consejo del Salmón publica tercer reporte “¡Juntos, Limpiemos Nuestras Costas!”

El Consejo del Salmón de Chile, gremio integrado por las empresas AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, publicó el tercer reporte trimestral de la iniciativa “¡Juntos, limpiemos nuestras costas!”, correspondiente al periodo julio-septiembre de 2021. Junto con dar a conocer los resultados de este plan –que partió en enero pasado y que busca contribuir con el cuidado del entorno–, la asociación gremial informó la ampliación de su cobertura en la región de Magallanes, dado que Australis, que se sumó recientemente al Consejo del Salmón, definió un sector sumidero en esa región que partirá con la limpieza desde enero de 2022. Actualmente, el programa considera la limpieza mensual en las playas sumidero ubicadas entre la Isla Imelev y la Isla Quehui, en la comuna de Castro, en la región de Los Lagos; en el sector de Aldachildo en Isla Lemuy de Chiloé, localizada en la comuna de Puqueldón en la región de Los Lagos; en Isla Puluqui, ubicada en la cuenca Reloncaví, comuna de Calbuco, región de Los Lagos, y además en Bahía Low, ubicada al norte de la comuna de Guaitecas, en la región de Aysén. A estos sectores se suma lo informado en agosto sobre la incorporación de una playa sumidero en Aysén, puntualmente, en sectores sumideros cercanos a Islas Huichas, que las empresas están actualmente gestionando a través de un proveedor que realice la limpieza.

Fotografía: CDS

La asociación informó la ampliación de la cobertura del programa a la región de Magallanes.

“Vemos con orgullo cómo hemos podido ir ampliando el alcance de este programa de limpieza de residuos que reafirma el compromiso de la salmonicultura con la sustentabilidad, el cuidado del entorno y de las comunidades”, sostuvo Joanna Davidovich, directora ejecutiva del Consejo del Salmón.

Puerto Varas

Cumbre de sustentabilidad pesquera y acuícola llega a Chile

Puerto Varas (región de Los Lagos) será sede del tercer Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola, según confirmó el movimiento de Pesca con Futuro, que agrupa a gremios pesqueros y acuícolas de Latinoamérica. Entre el 4 y 6 de mayo próximo, la ciudad lacustre del sur chileno recibirá a representantes empresariales, expertos, científicos y líderes sociales en un encuentro en modalidad híbrida, en torno a los desafíos en sostenibilidad, innovación y seguridad alimentaria del sector.

El Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola es el principal evento de América Latina y el Caribe para articular esfuerzos y compartir experiencias entre distintos actores de la actividad de la pesca y acuicultura. Su tercera versión será coordinada por el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (Comepesca), la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca), en su calidad de representante del país anfitrión, y la Alianza Latinoamericana para

El encuentro se realizará entre el 4 y 6 de mayo. la Pesca Sustentable y Seguridad Alimentaria (Alpescas), gremio surgido en 2018 que agrupa a cámaras y asociaciones de pesca de diez países.

Osciel Velásquez, presidente de Sonapesca y máximo líder de Alpescas, asumió la realización del encuentro en suelo nacional como una señal de respaldo a la gestión desplegada por el sector. “Hemos trabajado mucho en tecnología y mejores prácticas. Hoy somos la nueva pesca chilena, más sustentable, tecnológica, nutritiva y regulada. Hoy, el compromiso está en alcanzar una producción que incorpore economía circular, eficiencia energética y manejo responsable de los recursos”, comentó.

El representante de Sonapesca planteó que “recibir el Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola en nuestro país es un reconocimiento a la pesca industrial y acuicultura chilena por la forma en que estamos incorporando los cambios y afrontando los desafíos futuros”.

Empleo

Coordinadora Nacional de Trabajadores del Salmón participó en sesión de la Convención Constituyente

Fotografía: B2B Media Group

Marta Oyarzo explicó que es necesario implementar mejoras, pero que no se puede eliminar la actividad.

El martes 30 de noviembre y a través de una presentación telemática, Marta Oyarzo, presidenta de la Coordinadora Nacional de Trabajadores del Salmón, expuso frente a la Comisión de Derechos Fundamentales de la Convención Constituyente. En la instancia, la dirigenta fue enfática en solicitar que la fuente laboral se mantenga activa.

En la presentación, Marta Oyarzo explicó que es necesario mejorar lo que existe, pero no eliminando una actividad económica que es tan necesaria para las personas que viven en regiones. “Ante las posturas que hemos visto en la constituyente que hablan de eliminar la industria salmonera, campañas de ONG ambientalistas y sumado a proyectos de ley populistas e irresponsables que se están tramitando en el Congreso, como trabajadores no nos vamos a quedar de brazos cruzados viendo cómo se destruye nuestra fuente de trabajo. Tal como señalamos en la comisión, todas las actividades tienen que apuntar a la sostenibilidad ambiental, social y económica, y si hay errores, se deben corregir. Pero eso no significa que la industria tenga que salir • Castro y sus visitantes disfrutaron del “Día del

Mejillón Chileno” • Karen Sandoval, jefa de centro en Australis:

“Las empresas trabajan cada día por ser mucho más inclusivas” • Diversificación acuícola: Avanza el primer proyecto de cultivo de cochayuyo en Chile • AquaChile participa en primer piloto empresarial de la tecnología Starlink en el sur del país

del sur de Chile. La gente necesita trabajar y tener alternativas de subsistencia”, manifestó.

Marta Oyarzo además comentó los avances y mejoras que han conseguido en materias laborales estos últimos años. “Le pido a la Convención revisar la actividad acuícola y buscar los lineamientos para mejorar este rubro que hoy día compromete a muchas familias y su entorno”, concluyó.

Isla Tenglo

SalmonChile junto a empresas socias participaron en limpieza de playas

La Capitanía de Puerto de Puerto Montt lanzó el Plan Tenglo, que tiene como principal objetivo el ordenamiento y la limpieza del borde costero de la comuna de Puerto Montt (región de Los Lagos). Para celebrar este anuncio, se realizó a fines de noviembre una limpieza de playas en la Isla Tenglo, donde SalmonChile y Ventisqueros junto con diversos sindicatos de pescadores artesanales, empresas, la Municipalidad de Puerto Montt y la Capitanía de Puerto de Puerto Montt, apoyó la iniciativa donde se retiraron más de 3.500 kg de residuos. El Plan Tenglo cuenta con tres etapas. La primera de ellas tiene relación con la limpieza del borde costero, a través de campañas de reciclaje y de limpieza de playas. La segunda con el desguace y retiro de naves, y la última enfocada

Fotografía: SalmonChile

En la actividad se retiraron más de 3.500 kg de residuos. en la limpieza del fondo marino en un trabajo en conjunto con buzos, pescadores y empresas del sector privado. Desde hace un par de años, SalmonChile junto a sus empresas socias, el municipio, la Caleta Anahuac, los sindicatos y vecinos de Tenglo, realizaron una limpieza profunda en varios sectores de la comunidad, sin embargo, la zona volvió a presentar desechos industriales y domiciliarios. El director territorial de SalmonChile, Tomás Monge, mencionó que “es muy importante que sigamos fortaleciendo la educación ambiental y la importancia del cuidado del ecosistema. En esa línea, como gremio apuntamos a generar acciones concretas y apoyar estos proyectos para poder proteger los espacios en los que hemos trabajado anteriormente y que son muy valiosos para todos”.