St. Andrews destaca avances en sus procesos de digitalización

De hecho, la Compañía está haciendo un esfuerzo importante para digitalizar todas sus operaciones, desde la etapa de semillas, engorda, cosecha, transporte, hasta los procesos productivos de planta. En conversación con Medios AQUA, el gerente de Cultivos de St. Andrews, Carlos Lonza, se refirió a los procesos de transformación digital en la compañía mitilicultora.

“Creamos un departamento exclusivo dentro de la Compañía dedicado al desarrollo e implementación de herramientas tecnológicas que beneficien la cadena productiva y operativa completa. En ese sentido, destacamos el desarrollo propio de una aplicación móvil enfocada en la etapa de cultivo llamada Mytilus y la automatización del etiquetado que permite manejar la trazabilidad de los productos finales. Avances tecnológicos que han logrado fortalecer la digitalización y automatización de los procesos, así como también la accesibilidad y el nivel de información”, comentó Carlos Lonza.

Muchos de los adelantos tecnológicos implementados por St. Andrews han sido desarrollados de manera interna, a cargo del departamento de Tecnología de la Información, en coordinación con el departamento de Control de Gestión de Cultivos.

“En cuanto a las plataformas trabajamos con servicios tercerizados como también con desarrollos propios, siendo algunos transversales a cualquier empresa, y otros, herramientas tecnológicas específicas para la industria acuícola”, añadió el gerente de Cultivos de St. Andrews.

Destacó además que la recolección de los datos y almacenamiento en la nube “ha logrado facilitar la gestión en un 100% ya que permite tener en línea y de manera oportuna, los datos duros claves para que la compañía tome las mejores decisiones.

Muchos de los adelantos tecnológicos implementados por St. Andrews han sido desarrollados de manera interna.

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