Producción Limpia

donde los ganadores fueron en primer lugar la empresa Cermaq en el centro Cachihue, con una tasa de crecimiento de 1,41; e Invermar en el centro Pulluche en segundo lugar con un factor de 1,13.

Para el salmón Atlántico en la tasa de conversión, los ganadores de este año han sido Australis en su centro Humos 2, con una tasa de conversión de 1,00; Multiexport en su centro Marcacci, con una tasa 1,03 y en tercer lugar Australis nuevamente en su centro Humos 3, con una tasa de conversión de 1,05.

Para el parámetro, SGR, tasa de crecimiento acumulada, los ganadores son,Yadrán en su centro de producción James 711, con un resultado de 0,96; Australis en su centro Humos 5, con un resultado de 0,95; y Cermaq en su centro Caucahue con una tasa de 0,94.

Este 28 de enero se conmemora el Día Mundial de la Acción Frente al Calentamiento Terrestre, también llamado “Día Mundial por la Reducción de las Emisiones de CO2”. Con motivo de esto, Skretting Chile informó el avance logrado por la empresa respecto al Acuerdo de Producción Limpia (APL), suscrito voluntariamente en octubre del 2021 con la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, comité perteneciente a la Corporación de Fomento de la Producción (CORFO).

“El objetivo del APL es avanzar en soluciones concretas y verificables para reducir las brechas ambientales del sector salmonicultor en Chile, relacionadas específicamente con huella de carbono y generación de residuos sólidos. Este acuerdo nacional se alinea con el RoadMap 2025, plan global trazado por nuestra casa matriz Nutreco, ya que somos parte de la cadena de valor de la industria responsable de alimentar a la creciente población mundial a futuro”, explicó Francisco Hohmann, jefe de Gestión Ambiental de Skretting Chile y encargado de la implementación de este compromiso.

De acuerdo a la auditoría externa realizada por la consul- tora Greenticket, Skretting ha logrado un 87,54% de avance en acciones realizables antes de la fecha límite de cumplimiento, la cual es a fines del 2024. Al respecto, el jefe de Gestión Ambiental destacó que “esto evidencia la voluntad corporativa que tenemos de entregar soluciones concretas, medibles y verificables en corto tiempo, generando cambios sostenibles dentro de nuestras operaciones que nos permiten aportar de forma directa en la disminución de los gases de efecto invernadero y residuos, así como en el uso eficiente de la energía”.

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