Producción: Control y monitoreo de parámetros en forma remota

Producción

Control y monitoreo de parámetros en forma remota

CONTAR CON PLATAFORMAS QUE FUNCIONEN COMO BANCOS DE

DATOS DISPONIBLES EN TODO MOMENTO Y QUE CONTRIBUYAN

A LA MEJORA CONTINUA DE LOS PROCESOS DE LA INDUSTRIA

ACUÍCOLA, SE HA VUELTO INDISPENSABLE. DENTRO DE ESTE

ÁMBITO, HAY VARIADAS OFERTAS PARA LA INDUSTRIA NACIONAL.

Mantener una óptima calidad de agua en las pisciculturas, o mantener un buen control de variables relevantes en la etapa de agua mar, son aspectos fundamentales para el éxito del cultivo de peces. Y es que variaciones abruptas en indicadores como como oxígeno, pH, temperatura o salinidad, pueden derivar en una disminución del bienestar de los ejemplares, aumentando los costos operativos y de producción.

Es por esto que contar con datos y mediciones continuas que permitan notar cambios repentinos y actuar de manera rápida frente a emergencias, resulta esencial. Dentro de este ámbito, hoy día es cada vez más usual encontrar en el mercado diversas y modernas soluciones –en términos de control y monitoreo remoto– que permiten almacenar y administrar datos a través de aplicaciones web y/o móviles, optimizando, de esa forma, los procesos.

Y es que muchos de los sensores inteligentes que hoy se ofrecen pueden entregar información relevante, confiable y en tiempo real, lo que resulta de gran ayuda para los acuicultores.

ESPECIALISTAS EN MONITOREO REMOTO

Innovex es una empresa con más de 13 años de experiencia en la fabricación de instrumentales oceanográficos para la acuicultura, como estaciones de calidad de agua, aire, maquinarias, silos, ensilajes, deformación de redes, tensión en los cabos de fondeo, entre otros. Además, está especializada en el registro y almacenamiento de datos, desarrollando sistemas de monitoreo en tiempo real de estructuras y variables que permiten un registro continuo de información desde diferentes dispositivos.

De acuerdo con lo informado a AQUA por el gerente general de Innovex, Patricio Catalán, “la compañía desarrolla sensores que toman información relevante para la productividad acuícola, los cuales transmiten en línea hacia diferentes dashboard, en donde se concentran y visualizan los datos. Esto permite alertar sobre ciertos parámetros que estén fuera de rango, posibilitando la acción y toma de decisiones del operador”. El monitoreo en línea se aplica tanto en parámetros del agua, como también a condiciones climáticas, a través de estaciones meteorológicas.

De ese modo, la empresa ofrece sistemas que centralizan la información relevante de las operaciones acuícolas en una central o panel de control que se puede visualizar tanto en el centro de cultivo, como remotamente desde algún otro sitio geográfico. “Esto es posible debido a que hemos desarrollado aplicaciones web, Apps para celulares y API, de manera que no solo una persona tenga acceso a los datos, sino que múltiples usuarios pueden estar viéndolos en tiempo real, en diferentes sectores, gracias a conexiones vía Internet, GPRS o señal satelital”, comenta el ejecutivo.

Por otro lado, ALSUR Ingeniería es una empresa nacida en marzo de 2019 orientada a brindar soluciones integrales en

medio ambiente e infraestructura civil y marítima que, de igual forma, ofrece diversos servicios para la industria acuícola. Una de sus áreas de trabajo es Oceanografía y Medioambiente donde, según comenta Gerardo Cárdenas, gerente general de la firma, “realizamos todo lo referido a estudios oceanográficos de oleaje, corriente, mareas y sedimentos. Además, ofrecemos una aplicación para el monitoreo de viento y oleaje en tiempo real, llamada ALSUR SeaCheck”.

Esta última aplicación, que facilita el control oceanográfico, es confeccionada a la medida del cliente, es decir, a partir de sus propias particularidades y necesidades, se programa su funcionamiento, entregando información en tiempo real al usuario y generando alertas si los parámetros superan cierto umbral. “Lo que hace la aplicación es recoger datos mediante la intervención de dos sensores, los cuales no necesariamente tienen que estar conectados a la vez. Se trata de un anemómetro, que registra el viento, y un aparato ADCP, que mide oleaje y corriente”, explica el ejecutivo.

Asimismo, la empresa ofrece la aplicación ALSUR Check, diseñada para la gestión de la infraestructura acuícola, de manera que los productores del rubro cuenten con un historial completo de los costos asociados al mantenimiento de las estructuras en los distintos centros de cultivo operativos. El ejecutivo señala que “a través de esta aplicación, los usuarios podrán controlar el estado de las estructuras y podrán dirigir su correcta mantención, ya que, al realizar una inspección, se pueden tomar fotografías, ingresar comentarios y generar informes”.

En este rubro también tiene operaciones Preemar Soluciones Acuícolas, empresa de origen mexicano –pero que ofrece sus servicios también en Chile– que trabaja en soluciones tecnológicas para la industria acuícola y que dispone de la aplicación Pro-Viden, sistema de monitoreo de la calidad del agua en tiempo real que cuenta con dos versiones: un dispositivo central flotante y una versión anclada en superficie. Ambos se conectan a diferentes sensores, realizando mediciones de los parámetros del agua, como niveles de oxígeno disuelto, pH, temperatura o salinidad.

“Pro-Viden puede conectarse con la infraestructura del centro de cultivo, como blowers, calderas, chillers, sistemas de alimentación e iluminación, entre otros. Mientras que la versión flotante o boya se desplaza en el agua realizando mediciones de variables e, incluso, puede realizarlas a diferentes profundidades”, comenta Alejandro Valdés, director general de Preemar Soluciones Acuícolas. Posteriormente, los datos pueden ser visualizados por el productor en todo momento y de manera remota, a través de la aplicación móvil y plataforma web.

FUNCIONAMIENTO

Pero, ¿cómo funcionan estas tecnologías? En el caso de Innovex, esta firma ofrece a sus clientes una amplia gama de sensores que permiten medir parámetros tales como oxígeno, temperatura, salinidad, dirección de vientos y corriente, entre otros, los cuales “se instalan para medir parámetros físicos y químicos del agua en diferentes sectores de los centros de cultivo”, señala Patricio Catalán.

Precisa que “estos dispositivos registran la información y la transmiten inalámbricamente hacia el pontón, donde el operador tiene acceso completo a los datos”. Por mencionar

Según los expertos, las plataformas digitales de almacenamiento de información ayudan a que los productores acuícolas puedan tener una visión más real acerca de lo que sucede en el agua.

algunos, el Oxidata Galvánico y Oxidata Óptico, son sensores de oxígeno y temperatura de registro continuo, que presentan memoria para 30.000 datos. Estos equipos muestrean durante tres meses y a intervalos de 5 minutos, entregando informes de las mediciones con gráficos y tablas en formato Excel.

Por su parte, ALSUR SeaCheck puede ir conectada a dos tipos de sensores, un anemómetro que capta velocidad y dirección de viento, y un ADCP, dispositivo que capta altura, dirección de oleaje y velocidad de corriente. Según lo señalado por Gerardo Cárdenas, “uno de los componentes innovadores de nuestra aplicación, es que, para generar datos de oleaje, no necesariamente se necesita un ADCP, sino que, para ubicaciones como lagos o fiordos, la aplicación puede generar datos de oleaje con el solo hecho de registrar el viento, ya que existen formulaciones validadas que pueden generar data de oleaje a partir del viento, mediante generación de oleaje local”. De ese modo, la principal ventaja de esta innovación es abaratar costos. “El poder generar datos de viento y oleaje a partir de un solo anemómetro, lo hace mucho más económico para las empresas del rubro”, adiciona el ejecutivo.

En tanto, desde Preemar, el director general informa que “ambas versiones de Pro-Viden pueden monitorear hasta 14 parámetros del agua: temperatura, oxígeno disuelto, porcentaje de saturación de oxígeno, salinidad, pH, conductividad, total de sólidos disueltos, total de sólidos suspendidos, gravedad específica, CO2, nitratos, ORP, turbidez y cloro”. Para esto, dentro de los componentes del sistema se puede encontrar el Sensor de Oxígeno Disuelto, Sensor de ORP, Sensor de pH, Sensor de Temperatura y Sensor de Conductividad.

VENTAJAS PARA LOS CLIENTES

Los ejecutivos concuerdan con que las plataformas digitales de almacenamiento de información ayudan a que los productores puedan tener una visión más real acerca de lo que sucede en el agua, pudiendo así tomar mejores decisiones. Desde el punto de vista operacional, “las ventajas que se pueden notar en centros de cultivo que cuentan con aplicaciones como Pro-Viden incluyen el ahorro en tiempo y esfuerzo para realizar mediciones de variables y analizarlas, lo que permite una detección inmediata de cambios indeseados, lo que a su vez lleva a una reducción de mortalidad y aumento de la producción”, destaca Alejandro Valdés.

Igualmente, Gerardo Cárdenas, de ALSUR, enfatiza que “son muchos los beneficios que puede entregar la transformación digital de los procesos operacionales. Desde minimizar costos y riesgos para el personal y medio ambiente, hasta realizar mantenciones preventivas y no correctivas, es decir, adelantarse y prevenir posibles problemas. Por otro lado, también permite justificar con datos duros las condiciones operacionales ante la autoridad marítima frente a alguna eventualidad”.

Fotografía: Preemar.

Finalmente, Patricio Catalán informa que Innovex “está operando en 230 centros de cultivo, aproximadamente, y en pisciculturas existen alrededor de 1.200 estanques monitoreados”, lo que indica un gran interés por parte de la industria para sumarse a estas nuevas tecnologías y servicios. “Hoy día, centralizar la información es fundamental, no solo para tomar acciones dentro de un centro, sino que para tomar decisiones más globales como empresa. Por eso, todas estas tecnologías generan interés y presentan una gran demanda”, concluye el ejecutivo.

Fotografía: ALSUR. Preemar dispone de la aplicación Pro-Viden, que monitorea la calidad del agua.

Contar con datos y mediciones que permitan notar cambios repentinos y actuar de manera rápida frente a emergencias, resulta esencial. Dentro de este ámbito, hoy día es cada vez más usual encontrar en el mercado modernas soluciones.

ALSUR SeaCheck es una aplicación para el monitoreo de viento y oleaje en tiempo real.