Julho agosto 2012 by manuel araujo

Propriedade e administração: Centro Lusitano de Zurique Birmensdorferstrasse 48 8004 Zürich

Santa Negra de Einsiedlen

Milhares de Emigrantes portugueses, foram pela 21ª vez em peregrinação à Santa Negra em Einsiedeln... - Pág. 18

Unidos por

Por tugal

“Vamos voltar...”

O CLZ terminou a sua época futebolística com muita polémica à mistura... - Pág. 23

Copofónicos no Luxemburgo

Como é habitual todos os anos, o Grupo Copofónico de Zurique fez o seu passeio anual com os sócios, familiares e amigos. - Pág. 11

Sardinhada esgotou No passado dia 29 de Junho, o Comité Português do Sindicato UNIA de Zurique, realizou mias uma “sardin-

Tel.: 044 241 52 60 Fax: 044 241 53 59 Web: www.cldz.ch E-mail: info@cldz.ch

hada” para a comunidade portuguesa, que em poucas horas esgotaram o stock de sardinhas.

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Editorial

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Querido Portugal Estão a chegar as férias e com elas a possibilidade de todos os portugueses regressarem ao seu cantinho português. Este é um momento em que se sente uma alegria diferente em cada um de nós.

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Como povo emigrante que somos, desde sempre sentimos a necessidade de voltar à nossa terra, nem que seja uma vez por ano. É como um recarregar de baterias: depois do trabalho e da vivência quotidiana, numa terra que não nos pertence, é altura de voltar e estar junto da família e amigos, matando o máximo das saudades para depois voltar. E é interessante repara, em relação a outras culturas e nacionalidades, nós somos o povo mais patriota. Com a imensa quantidade de ofertas de férias que existem hoje em dia, em que com pouco mais de 1000 francos pode-se viajar até ao outro lado do mundo, os portugueses apenas tem um destino em mente: Portugal. Isso não acontece com todas as nações.

Sandra Ferreira lusitanozurique@gmail.com

Se, como experiência, viajarmos para qualquer país tipicamente turístico, como por exemplo: Turquia, Egipto, Tailândia, etc…, as hipóteses de encontrarmos mais portugueses de férias nesses países são mínimas. Penso que podemos dizer que o tempo dos descobrimentos há muito que se encerrou para nós. Aquela vontade e ânsia de conhecer o mundo, não passou, de certa forma, de geração em geração. Conhecemos o mundo e sabemos para onde nos dirigir, para trabalhar, mas o regresso apenas tem um caminho. Assim como todos vós, o Lusitano também vai de férias no próximo mês, e como habitual, ficará um mês sem edição. Contudo, em Setembro estaremos de volta à emigração. Desejamos a todos os nossos leitores umas boas férias!

Ficha técnica Propriedade Centro Lusitano de Zurique 8004 Zürich Tel.: 044 241 52 60 Fax: 044 241 53 59 Administração Centro Lusitano de Zurique Directora Sandra Ferreira ferreira.sa@hotmail.com Sub-director Armindo Alves alves.armindo@kronschnabl.ch

Redacção e Colaboração Armindo Alves, Pedro Silva, Manuel Beja, Marta Pérez, Zuila Messmer, Mendes Serafim, Domingos Pereira, Alexandre Araújo, Joana Araújo, Daniel Bohren, Mónica Carvalhais, Emília Farinha, Euclides Cavaco, Marília Mendes, Vicente L. de Moura, Carmindo de Carvalho, Sónia Jordi Nota: Os textos publicados são da exclusiva responsabilidade dos seus autores Outras fontes:

Publicidade: Maria José Silva mribatejo@hotmail.com Tel.: 076 379 67 27 Edição, composição e paginação Manuel Araújo Braga – Portugal araujo@manuelaraujo.org Tel.:(+351) 912 410 333 Impressão DM Braga Tiragem 2000 exemplares Periodicidade Mensal Distribuição Gratuita

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Comunidades

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Arena de Kloten encheu-se de humor e muito Rock Centenas de Portuguese juntaram-se a 9 de Junho, na Arena de Kloten para mais um espetáculo dos Xutos e Pontapés e, pela primeira vez, assistir ao show do maior humorista português, Herman José. Sandra Ferreira

Como a organização Os Latinos Events tinha anunciado, a noite teve início com a projeção do primeiro jogo de Portugal no Euro 2012, contra a Alemanha. Contudo, rápido as camisolas da seleção portuguesa deram lugar as t-shirt oficiais dos Xutos e Pontapés. Portugal perdia contra a Alemanha e o público desanimava. Contudo, o desânimo durou pouco tempo, pois tiveram lugar, logo de seguida, as bandas esperadas dessa noite. A abrir o espetáculo esteve o DJ Master Flo, um dj local que trouxe um pouco de música eletrónica e hip-hop.O Público estava a postos e logo de seguida entrou em palco o artista da noite, Herman José e sua banda, para apresentar o seu show pela primeira vez na Suíça, onde vez rir e recordar personagem da sua interpretação no passado. Foi um espetáculo de cerca de uma hora e meia em que houve uma grande interação com o público e a boa disposição foi chamada ao palco. Para terminar a noite em beleza, só mesmo com a maior banda de

Rock Português, Xutos e Pontapés. Apesar de não ser a sua primeira ou segunda vez na Suíça, esta banda consegue chamar sempre muitos fãs aos concertos. A festa teve continuidade no Domingo, dia de Portugal, coma actuação de vários ranchos Folclóricos do cantão de Zurique. Isaias Dias, responsável pela organização Os Latinos Events fez um balanço positivo deste grande espetáculo que juntou cerca de 3500 pessoas. “Acho que o espetáculo correu bem, como nós queríamos, foi pena no domingo não ter juntado assim tanta gente”, afirma. A organização não vai parar por aqui e já está a pensar no próximo evento. “Ainda não queremos revelar pormenores, mas estamos a preparar mais um grande evento para Outubro ou Novembro deste ano”, acrescenta Isaias Dias. Os Latinos Events deixam um agradecimento a todos os patrocínios, centros portugueses e participantes desta festa e em especial ao staff que trabalhou com a organização.

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Comunidades

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Emigrantes sairam à rua para festejarem Portugal Centenas de Portugueses emigrantes juntaram-se nas ruas de Zurique, para festejar a passagem da Seleção Portuguesa para as meias-finais do Euro 2012. Sandra Ferreira O Europeu deste ano começou calmo e sem grandes manifestações por parte dos adeptos das mais diversas seleções nacionais. A comunidade portuguesa estava pouco confiante quanto à continuidade da seleção portuguesa no euro e isso era bastante notório pela falta de bandeiras nas casa e ruas de Zurique.

Contudo, e à medida que a Seleção Nacional ia avançando e vencendo os jogos, o acreditar dos portugueses foi crescendo e as bandeiras começaram a ser hasteadas. Esta alegria e orgulho foram bastante notórios, na passagem às meias-finais, onde centenas de emigrantes Portugueses, residentes em Zurique, se dirigiram a Helvetiaplatz para festejar mais esta vitória. A rua pintou-se de vermelho e verde e a festa durou noite dentro. Isto mostra, mais uma vez, que apesar de longe, a comunidade portuguesa não deixa passar momentos de alegria nacional.

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Saúde

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Dormir e roncar - que fenômeno é esse?

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Outra hipótese para o ronco é a posição escolhida para dormir. Quem fica de barriga para cima tem maior probabilidade de roncar, pois a força da gravidade contribui pra o fechamento da faringe. Assim como o sobrepeso e a obesidade são problemas graves, já que a gordura interna também contribui com o fechamento da garganta.

Zuila Messmer

Muito provavelmente seu ronco exige uma investigação para que você preserve sua saúde e não atrapalhe a dos demais. A Síndrome da Apneia Obstrutiva do Sono (SAOS) é uma doença que afecta homens e mulheres e é acompanhada do ronco em até 95% dos casos. Atinge a nove por cento da população masculina entre 30 e 60 anos, e quatro por cento da população feminina na mesma faixa etária, embora, haja suspeita de que os casos em mulheres sejam subnotificados, o que agravaria o quadro. A apneia é uma pausa na respiração e, nesse caso, ocorre quando a pessoa está adormecida. Diferentes estudos analisam as possíveis correlações entre patologias cardiovasculares, em especial a hipertensão arterial, e os casos de SAOS. Já se concluiu que a hipertensão simultânea ao SAOS, agrava a o potencial da apneia. O acompanhamento médico pode contribuir na

prevenção de problemas mais graves, como doença isquêmica do miocárdio e acidentes vasculares cerebrais. Em casos mais graves as pessoas podem ter centenas de pausas respiratórias durante o sono, com duração igual ou superior a dez segundos. São eventos rápidos, nos quais o indivíduo que está dormindo e tem a respiração interrompida, acorda para voltar a respirar e dorme novamente. É um processo contínuo que normalmente prejudica funções como a atenção e a memória.

Está associada ainda à hipertensão, às arritmias cardíacas, insônia e ter diferentes reflexos sobre a qualidade de vida, tais como – entre outros – a enurese noturna (urinar na cama), dor de cabeça matinal, queda do rendimento intelectual, sintomas depressivos, impotência sexual e até alterações da personalidade. O ronco ocorre porque a musculatura da faringe relaxa durante o sono. Dessa forma, a passagem do ar fica mais difícil na respiração e provoca o ronco. Esse é um fenômeno que eventualmente pode acontecer com

O importante é que o roncador, ao ser alertado sobre seu problema, acredite. Não pense que é invenção da família, porque, além de incomodar todos com quem convive, está colocando em risco sua saúde e qualidade de vida. Existem centros especializados na análise do sono que podem ajudar num tratamento eficaz. Muitas vezes uma simples prótese dentária ou a mudança na posição de dormir resolve a questão. Procure o médico, durma com qualidade e seja mais feliz.

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Você pergunta...

Se você dorme a noite toda e ainda assim passa o dia com sensação de cansaço e com sono e, além disso, já se acostumou com as reclamações daqueles que convivem contigo, em função do barulho que faz ao dormir, está na hora de procurar um médico. qualquer um, sem maiores consequências. Por exemplo, quando há o caso de nariz entupido, ou quando se ingere bebida alcoólica e há o relaxamento muscular ou ainda, como uma etapa do próprio sono, na chamada fase REM (25% do tempo de sono).

Direito

Daniel Bohren [Advogado]

P.M. estava desempregada e auferia do Fundo de Desemprego a indenização diária. Para este efeito, era obrigada a entregar todos os meses um formulário no qual confirmava que no mês anterior não tinha auferido qualquer rendimento. Enquanto se encontrava desempregada, em substituição de uma amiga que gozava férias, fazia a limpeza em várias casas particulares. Auferia cerca de Fr. 500, não tendo declarado este rendimento ao Fundo de Desemprego. A Procuradoria veio a saber do facto e pretende puni-la por burla. P.M. quer saber se tal é possível.

Sim, é realmente possível. A P.M. tinha a obrigação de declarar o rendimento, ainda que fosse apenas pontual. Uma vez que é praticamente impossível para o pessoal do Fundo de Desemprego saber se alguém auferiu rendimentos se não for declarado no formulário, a não declaração de rendimentos é considerada burla. Tal conceito também se aplica a pessoas que auferem subsídio social e que não declararam à Segurança Social um rendimento obtido através de um biscate. Em regra, todos os rendimentos têm que ser declarados, independentemente do seu valor. A burla cometida contra a Segurança Social é geralmente punida com uma pena de prisão de vários meses, sendo decisivos para a fixação da pena a duração do acto tido como burla contra a Segurança Social, bem como o valor dos rendimentos não declarados.

P.M. invoca que não estava ciente do teor do formulário do Fundo de Desemprego e da sua obrigação de declarar este rendimento de férias. Em princípio, só pode ser condenado por burla contra a Segurança Social quem se encontra ciente ou pelo menos quem não se importa com o incumprimento

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da sua obrigação de declarar os rendimentos. Contudo, os tribunais têm tendência a partir do pressuposto que quem assina um formulário tem conhecimento do teor do mesmo e que “toda a gente” sabe que deve declarar um rendimento quando aufere um subsídio de desemprego ou social. P.M. poderá contar com uma pena em dinherio baixa e supsendida, visto que apenas não declarou um rendimento isolado de baixo valor. Por ter admitido os factos, o procurador poderá emitir um decreto de pena, ou seja, a P.M. não necessita de ir a tribunal. Terá, no entanto, que pagar as custas judiciais que podem ficar em algumas centenas e ir até aos poucos milhares de francos. Conselho: Só se deve assinar o que se compreende. Em caso de não se compreender, deve-se pedir a uma pessoa de confiança que traduza o teor do documento. Quem exigir uma assinatura, e caso não compreenda o teor do documento ao assinar, deve facultar-lhe o documento para que possa pedir a uma pessoa de confiança que lho explique. Tem esse direito! Quer se trate de um empregador ou de um funcionário de uma repartição, nunca (!) se deixe compelir a assinar um documento que não entende.

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Associativismo

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Sardinhada do Comité Português de Zurique esgotou No passado dia 29 de Junho, o Comité Português de Zurique, realizou mias uma sardinhada para a comunidade portuguesa, que em poucas horas esgotaram o stock de sardinhas. Sandra Ferreira O dia estava quente e a sardinha era a principal atracção deste convívio, que o Comité Português, em conjunto com o Sindicato UNIA, realiza todos os anos. Este ano notou-se um ligeiro aumento de participantes, levando o stock de sardinhas, mesmo a esgotar. Contudo, não foi isso que fez os participantes arredarem pé, continuando a festa noite dentro. A animação não faltou e esteve ao cargo do Amigos da Concertina de Zurique que puseram o público a cantar e a dançar as mais variadas músicas tradicionais de outros tempos. Durante o convívio, o sindicato Unia fez uma pequena apresentação, chamando a atenção para duas campanhas que estão a decorrer no momento. A primeira diz respeito à construção civil, que está com uma nova campanha para melhorar alguns pontos no contrato colectivo de trabalho. Depois também foi esclarecido o que está a ser feito na área da Jardinagem. A organização ficou bastante satisfeita com a participação de todos, e espera para o ano continuar com esta festa tornando-a cada vez maior.

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Grupo copofónico de Zurique

Como é habitual todos os anos, o Grupo Copofónico de Zurique fez, nos dias 26,27 e 28 de Maio, o seu passeio anual com os sócios, familiares e amigos do grupo.

Pedro Silva

Cabeleireiro

Comunidades

O grupo partiu dia 26 e rumou em direção ao Luxemburgo, onde chegou ao hotel por volta das 23:30 horas, com uma paragem durante o caminho para um picnic em Estrasburgo. No dia seguinte, depois do pequeno-almoço realizaram uma visita guiada ao norte do Luxemburgo (Müllerthal) e à cidade fronteiriça com a Alemanha (Echermach). O

almoço decorreu no Luxemburgo no Restaurante Odeon com a presença do Conselheiro Social e Cultural da Embaixada de Portugal no Luxemburgo, Carlos Correia, que após um requisitado almoço levou o grupo e guiou-o numa visita ao Instituto Camões (Centro Cultural Português no Luxemburgo), onde decorria a exposição “Contos que ganham forma” da artista luso-descendente Joana Amaral.

O conselheiro Carlos Correia teve uma curta intervenção explicando o que faz o Instituto Camões no Luxemburgo e agradeceu igualmente a visita. O presidente do grupo, Jorge Rodrigues, retribuiu igualmente os agradecimentos e a forma como foram recebidos. De seguida dirigiram-se para o sul do Luxemburgo, numa visita guiada a Cidade da terra vermelha, Esch Zur Alzette.

À noite foi organizada uma surpresa para o grupo, viajando até Remich, onde um barco os esperava para um jantar a bordo. Durante o jantar viajaram no Rio Mosel até Schengen. No dia seguinte o grupo fez uma visita guiada á cidade capital do Luxemburgo, voltando no final do almoço a Zurique.

Psicologia

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Lusitano de Zurique

Vicente Moura

Por exemplo: no caso acima teríamos um indicio de um complexo de perseguição (estavam falando mal sobre ela!). Há outros complexos famosos como o complexo de inferioridade (não sou importante para ninguém, não sei nada...) de superioridade (não existe ninguém mais importante) o famoso complexo de Édipo, e assim por diante...

Certo dia eu presenciei, em um local público, uma cena comum: um casal estava a conversar e uma rapariga desconhecida ao lado deles acreditou que o casal estivesse a falar mal sobre ela, rindo da forma como ela se comportava. Esta rapariga, sentindo-se ofendida, fez então comentários sobre o casal para seus companheiros de grupo. Ela os criticava, falando mal do casal para o grupo que a acompanhava. Ela falava alto de maneira que o casal também pudesse ouvir. Após alguns minutos, o rapaz do casal percebeu o que estava acontecendo e tentou esclarecer o mal entendido, de que não havia se referido a ela. Ele e a companheira simplesmente não conheciam aquela rapariga e não teriam por que criticá-la. Mas a rapariga ofendida se retirou, certa de que havia

ouvido bem e segura de que o casal a havia menosprezado. Tais acontecimentos são comuns e observamos nisto um fato corriqueiro: o mal entendido. Nossos sentimentos, tanto os positivos quanto os negativos, acabam actuando como um catalizador de nossa atenção. Os sentimentos são como filtros que nos le-

Vicente L. de Moura - Psicólogo Fachpsychologe für Psychotherapie FSP Blümlisalpstrasse 3 8006 Zürich Tel./Fax: 044 251 19 69 / Natel: 079 469 54 40

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vam a perceber o que acontece ao nosso redor de maneira a confirmar nossas impressões. Em outras palavras: nossa percepção é influenciada pelos sentimentos e estes direccionam a forma como nos relacionamos com o mundo. Em psicologia estes “filtros” são chamados de complexos afectivos. Em geral estes complexos são formados pela somatória de nossas experiências, dos valores que aprendemos, pelas lições que a vida nos ensinou. Uma história de vida muito sofrida pode deixar marcas profundas no comportamento da pessoa, na

A própria pessoa pouco percebe tais “filtros”, pois está envolvida com o problema e é sensível a ele. O resultado é que a pessoa distorce a realidade e, no final, encaixa o que “vê” e “ouve” na sua própria expectativa. A auto reflexão, ponderação e o auto conhecimento são necessários para se lidar com isto. Conhecendo mais a si mesmo e sabendo como nossa história influencia nossa percepção dos fatos, podem ajudar-nos a separar o que é real do que é imaginário. Esta é a sabedoria que estava escrita no Oráculo de Delfos na antiga Grécia: conhece a ti mesmo! Nem tudo está no outro, nem tudo está em nós mesmos, mas perceber a diferença é, definitivamente, viver melhor.

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Aquilo que escutamos e aquilo que entendemos maneira de ela ver e ser vista. Tais marcas são como os “filtros emocionais” que direcionam o que entendemos das situações e acabam por condicionar o comportamento.

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A APZ cumpriu 50 anos Na companhia de associados, fundadores, amigos e dirigentes associativos, que depois do acto comemorativo assistiram ao espectáculo de 90 minutos com Jorge Fernando e Fábia Rebordão, a Associação Portuguesa de Zurique cumpriu 50 anos. Domingos Pereira

Foi a 16 de Junho que a Associação Portuguesa de Zurique (APZ) comemorou o seu quinquagésimo aniversário. A primeira associação portuguesa fundada pela comunidade emigrante na Suíça e segunda da europa, cumpriu meio século de história. Para lembra-lo, recordar e festejar reuniram-se entidades oficiais, associados, amigos, colaborados e fundadores, na sala de espetáculos da casa do povo de Zurique (Volkshaus). Também estiveram presentes representantes de várias coletividades associativas como: Associação de Glarus, Centro Lusitano de Zurique, Casa Do Benfica de Zurique e Raspa Alcatrão. Uma festa única, já mais realizada no cantão de Zurique. Durante o acto comemorativo foram lembrados todos os que já partiram e homenageados os fundadores da APZ – Joaquim Oliveira, António Campos e João Silva. Pela sua longa dedicação á APZ, foram também chamados ao palco para congratular Ruthe Weber, Isaac Ferreira, Manuel Beja e também a Cônsul Geral de Portugal em Zurique, Liliana Mascarenhas Neto. Foi com o grupo de coral de cantares do Alentejo “Vozes do Alentejo” que se abriu o programa cultural e se começou a festa, com as suas modas características da região alentejana. A homenagem ao fado, pelas vozes de Jorge Fernando e Fábia Rebordão encantaram o público durante 90 minutos. Nela foi evocado o sentimento da saudade, tão característico da música que é património nacional, como dos nossos emigrantes. Por fim, todos os presentes tiveram ainda a oportunidade de dançar ao som da música de Álvaro Fabião. A festa encerrou já depois das duas da manhã.

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Comunidades

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pré-cartaZ

Comunidades

Rancho FolcloRico do clZ organiZa

Festivalde

Folclore

Sábado, 15 de SetembRo

2012

Lusitano de Zurique

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Os sacos azuis do ministério dos negócios estrangeiros São financiados pelos cidadãos portugueses a residir no estrangeiro, através de emolumentos consulares (despesas pagas pelos utentes nos consulados), com o montante anual de 24 milhões 188 mil 710 euros para cobrir despesas de diplomatas em serviços e regalias.

Domingos Pereira Nós, cidadãos portugueses a residir no estrangeiro, somos os financiadores do saco azul do Ministério dos Negócios Estrangeiros (MNE). O dito saco azul é chamado “Fundo Para As Relações Internacionais (FIR), (…) tem por missão apoiar acções especiais de política externa, projectos de formação no âmbito da política de relações internacionais, a modernização dos serviços externos do MNE, acções de natureza social de apoio a agentes das relações internacionais a actividades destinadas ás comunidades portuguesas.” Cidadãos a residir no estrangeiro, para além de contribuir para a liquidez dos bancos, aumento das exportações nacionais, somos financiadores de despesas supérfluas feitas pelos nossos diplomatas e políticos no pelouro da diplomacia internacional e outros. Pagamos

encontros para agendar negócios de armas e até mesmo guerras, em nome da paz. Exemplo disso: a cimeira da Nato em Lisboa no ano de 2010. Os fundos do FRI são amealhados das receitas que os utentes – a residir no estrangeiro - pagam pelos serviços públicos nos consula-

euros”. O MNE e seus diplomatas gastaram neste ano em “ações extraordinárias de política externa e da diplomacia económica e comercial (ajudas de custo, transporte e alojamento) ” (…) “subsídio escolares complementar” (…) “proteção social complementar a totalidade

dos. Verba esta, que não entra no orçamento do estado, mas sim, no saco azul do Sr. Ministro Paulo Portas e seus diplomatas. No final de 2011, as receitas totais arrecadadas “atingiram o montante de 53.769.497 euros”. Somava o saldo do ano anterior, “ 39. 097.170 euros” e a receita relativa aos “emolumentos consulares com o montante de 24.188.710

de “ 13.528.977 euros”. Por sua vez, com as comunidades portuguesas o MNE disponibilizou do FRI, para “actividades de natureza social, cultural e comercial” (…) “ 296.790 euros.” Fazem ainda parte das despesas a “gestão administrativa” (…) “o montante de 846.559 euros”. O mesmo ministério do estado português e a secretaria de estado para as comunidades

está a criar um outro saco azul. É claro que os financiadores continuam a ser os mesmos do anterior. Desta vez querem impor o pagamento da “propina 120 euros”, sem estar regulamentado nem sequer em decreto – lei?! Apresentam outras desculpas, mas os objetivos são os mesmos. Porquê criar um outro saco azul, se neste ainda existe quase 40 milhões? Porque se gasta 13 milhões quinhentos e vinte e oito mil, nove centos e setenta e sete euros, em serviços e regalias com diplomatas e não se investe em melhores instalações consulares, em melhores condições logísticas e socias para os funcionários consulares, professores e alunos? Porque não beneficiam destas receitas, quem as produz?! Porquê?! Francis Bacon tinha razão quando disse: “triste não é mudar de ideias. Triste é, não ter ideias para mudar…”

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Comunidades

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Comunidades

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Senhora de Einsideln foi novamente Portuguesa

Um grupo de 16 motares, vindos de Ticino, percorreram mais de 180 quilómetros, para cumprir por mais um ano consecutivo a tradição de participar nesta festa em Einsiedeln.

A família Ferreira, composta por três irmãos emigrantes na Suíça há cerca de 30 anos, aproveitam todos os anos esta peregrinação para se juntarem e em família mostrar a sua devoção à Santa Negra. Como esta família, muitas mais famílias se reúnem neste dia, levando o seu farnel e passando um bom bocado em conjunto.

Resultados Sorteio das Rifas: 1ºprémio, TV LCD – 2708 2ºprémio,250fr. Agência Félix -3036 3ºprémio, GPS – 3820 4ºprémio, presunto – 0885 5º prémio, bonús 100fr – 2909

Milhares de Emigrantes portugueses, foram pela 21ª vez em peregrinação à Santa Negra em Einsiedeln, mostrando a sua devoção a santa padroeira dos emigrantes.

Sandra Ferreira

sa Senhora de Fátima.

foi feito durante vinte anos.

No domingo, dia 29 de Maio, Einsiedeln mais pareceu uma aldeia portuguesa que juntou milhares de emigrante português em devoção à sua Santa.

Durante a manhã realizou-se a habitual procissão de Nossa Senhora de Fátima, seguida por milhares de pessoas. Depois teve lugar a missa, proferida pelo Bispo de Lamego, D. Jacinto, que encheu a basílica de crentes que ouviam as palavras de fé com muita atenção. Este foi o primeiro ano em que o ofertório da missa reverteu a favor do convento, que se encontra em obras, e não a favor da organização, como

No final da santa missa teve lugar o almoço, em que cada família trouxe o seu farnel e nos parques verdejantes de Einsiedeln faziam um picnic em família. Como por toda a vila se falava o Português, até os restaurantes e cafés tinham menus tipicamente portugueses.

Esta peregrinação, organizada pela Missão Católica em conjunto com o Centro Lusitano de Zurique, leva todos os anos milhares de portugueses que vem mostrar a sua fé e devoção cristã à Santa de Einsiedelne a Nos-

Na parte da tarde, o Centro Lusitano de Zurique organizou uma tarde cultural com muito folclore, na sala

de espetáculos de Einsiedeln, onde participaram o Rancho Folclórico de Pfaeffikon e o Rancho Folclórico Aldeias de Portugal, que trouxeram muita cor e alegria aos visitantes. A organização também decidiu atribuir, daqui para a frente, a coordenação da tarde cultural ao CLZ. Durante a tarde também se ficou a saber o resultado do Sorteio das rifas vendidas para Einsiedeln, com o sorteio de 5 prémios.

Os prémios devem ser levantados na Missão Católica Portuguesa de Zurique

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Turismo

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Évora, a Cidade Museu Igrejas monumentais, praças históricas, casario branco, ruas medievais, gentes hospitaleiras, artesanato típico, gastronomia rica em sabores e muitas tradições. Assim encontraremos Évora, em todo o seu esplendor!

Emília Farinha Esta cidade histórica no coração do Alentejo é herdeira de um rico e variado património cultural, cons-

truído e preservado ao longo dos tempos e uma das mais emblemáticas cidades portuguesas. O seu centro histórico, formado por ruas estreitas e travessas, pátios e largos, foi declarado Património Mundial da UNESCO em 1986 e é um dos mais ricos em monumentos de Portugal, valendo-lhe por esse motivo o nome de Cidade Museu. Foi habitada no tempo dos Romanos, e deste perí-

O que visitar: Templo de Diana (ruinas de um templo romano outrora ali existente); a imponente Sé Catedral, que do alto das suas torres oferece uma visita fantástica sobre a cidade; o Aqueduto da Água da Prata; o Palácio de D. Manuel e os seus jardins; a igreja de S. Francisco e a célebre Capela dos ossos, totalmente revestida de ossadas humanas e antigo local de meditação para os monges; a Praça do Giraldo, com arcadas em estilo árabe e uma fonte da-

odo restam inúmeros vestígios, com especial destaque para o Templo de Diana. Mas muitas outras civilizações por la passaram e deixaram a sua marca. Évora é por isso uma mistura de culturas e de importantes obras arquitetónicas. Nos arredores da cidade poderá ainda disfrutar da beleza dos trigais e montes, das várias albufeiras e riachos e de paisagens solitárias de beleza sem igual.

tada de 1571; os edifícios da universidade; se vai com tempo aproveite também para visitar o Cromeleque dos Almendres (monumento da época do Neolítico) e a Anta do Zambujeiro (maior anta da região, situada na Herdade da Mitra, Valverde).

Da gastronomia da região, salienta-se a sopa de toucinho, sopa de cação, de beldroegas e de tomate. O ensopado de borrego, a cabeça de xara, os pezinhos de porco de coentrada, as empadas de galinha, as açordas e as migas, a lebre, a perdiz e outros pratos de caça são também sabores típicos do distrito. A nível de doçaria destacam-se as queijadas de Évora.

Onde ficar: Casa Dona Antónia; Pensão Policarpo; Casa do Vale Hotel; Hotel Dom Fernando; ou se quiser fazer algo diferente e apreciar a beleza que o rodeia, aproveite a estadia para ficar no Parque de Campismo da Orbitur!

Onde comer: Restaurante Luar de

Janeiro; Restaurante Tik Tak; Adega Típica Bota Alta Fados; Restaurante Maris- queira Delgado, etc.

Desporto

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Benfica Clube de Zurique festejou o S. João Depois rumaram todos para as instalações da casa aonde se juntaram também os sócios e os amigos da casa para uma grande sardinhada.

No passado dia 24 de Junho, o Benfica Clube de Zurique organizou o seu S. João. Na parte da manhã decorreu no Juchoff 2 um convívio onde participaram dirigentes, funcionários da casa, treinadores, jogadores de todos os escalões e pais dos atletas mais jovens.

O Presidente da casa, Manuel Martins e restantes elementos estavam satisfeitos pela forma agradável e ordeira de como as coisas estavam a decorrer e afirmou que “estes convívios são para continuar”.

lhas. A música essa não faltou e estava a cargo do Dj FF, Fernando Ferreira, não faltando também os cantares ao desafio. O Lusitano de Zurique dá os parabéns aos Juniores E e a toda a direcção por estas iniciativas.

No decorrer da tarde foram homenageados os atletas Juniores E , seus treinadores Pinto e Luís, que se sagraram campeões invictos e receberam das mãos do seu Presidente e restantes membros da direcção as respectivas faixas e meda-

Jantar anual dos Vitorianos Como vem sendo habitual de alguns anos a esta parte, o grupo de adeptos do Vitória de Guimarães festejaram mais um fim de época futebolística, com um jantar convívio no Centro Lusitano.

Cantares e gritos de apoio ao Vitória foi o que não faltou durante toda a noite. Os seus responsáveis, Monteiro e Januário, afirmaram que “estes convívios são para continuar, pois atenua, de certa forma, as saudades da nossa terra Natal”. Esperamos contar sempre com a vossa boa disposição e desportivismo.

Juniores em convívio No passado dia 23 de Junho realizou-se, no Juchoof 2, o fim da época para os nossos jogadores Juniores. Aos jogadores juniores foi servido um almoço convívio, onde os jogadores tiveram a oportunidade de festejar o final da época com pais e amigos. O responsável pelo sector de Juniores, Miguel Campos, fez uma análise muito

positiva da época que tinha acabado de terminar e falou também da época que se aproxima, dando conhecimento da nova equipa, os C9, e de outras alterações que virão a acontecer. Todos os treinadores estão de parabéns pelo belo trabalho desenvolvido com as nossas crianças. Aos pais e amigos o nosso muito obrigado pela con-

fiança que têm depositado no CLZ.

Pedro Silva

Desporto

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Espírito de equipa e camaradagem

Como tudo na vida a formação é o primeiro passo para o sucesso. Já lá vão um pouco mais de 3 ano, desde que o Centro Lusitano decidiu dar vida à colectividade e continuidade a um trabalho que já tem quase 30 anos.

Armindo Alves Vamos recuar um pouco no tempo e podemos verificar que no cantão de Zurique, o Centro Lusitano foi o primeiro Clube a fazer uma escolinha de juniores. É certo que foi por um curto período, pois não se conseguiu dar continuação por várias razões. Pela primeira vez, temos quatro escalões no activo no desporto. E pelo que vimos é para continuar, pois estas crianças têm feito um progresso de dia para dia, que só quem os acompanha é que pode provar o potencial e o empenho dedicado em prol das cores do Centro Lusitano. A alegria e a amizade que eles têm uns pelos outros, poderiam muito bem ser uma escola e uma lição para profissionais, no que

diz respeito a como funciona uma equipa. Estas crianças estão sempre ansiosas para competir. Esteja sol ou esteja chuva, eles lá estão para ganhar mais um jogo e se o adversário não comparece ficam tristes. E mesmo a chover torrencialmente, eles ficam a torcer pela equipa que se encontra a jogar no campo ao lado. É aqui que se vê o espirito de equipa e a camaradagem

rias, sucessos e a camaradagem destas equipas deve-se aos treinadores, Victor Fonseca, José Ricardo Moreira, Miguel Campos, Hélder Alves, Domingos e Carlos Espanhol, pois são eles que os encaminham, “Vamos a terceira liga!” ensinam e são voltar incansáveis neste belíssimo trabalho. Com futebolística, dedicação com e amor ca- á mistu Terminou mais uma época muitaàpolémica misola querer construir um futuro para a nossa comuPedro Silva nidade, pois é nas crianças que o nosso futuro se enque estas crianças consecontra. guem dominar.A equipa tinha traçado o objectivo de regressar à terceira liga, mas d Não há palavras nem Temos de verdade umas com o Langnau pode-se dizer que alguém queriaeste que subissem. dinheiro que não pague equipas de invejar, destrabalho! Gostaríamos jogadores e treinador tudo fizeram para contrariarde essa situação de o escalão Os mais pequeagradecer todos os minuno (2003-2004), ao de escalão depois sair o resultado do recurso que pediram, tudo foi por ág tos que dedicam ao Centro maior (1999-2000). Eles resultado disso. A equipa sente que seu trabalho foi estragado, Lusitano e a oestas crianças, perderam no campeonato pois de é todos um trabalho voluntásacrifício e sério, por parte que estiveram envolvidos com a e 2011/2012 apenas um jogo rio, sem renumeração, e que e empataram Mas 2, oaresto equipa fodiz-se teimosa e a FVRZque poderá contar com nos tempos correm nãoeles para m ram apenas vitórias, tené umacontar coisa Um ao Centro Lusitano. Poderão comhabitual. o seu grito de revoltada sem do mesmo em certos jogos grande obrigado. necessário para não serem mais uma vez prejudicados. chegado a marcar 19 golos. Estes resultados, vitóTodos esperam que aqueles que andam com um apito sigam as regra

que para o Centro Lusitano não sejam as regras que eles queiram esta A todos os jogadores, familiares, treinador, apoiantes e directores próxima época contamos com eles.

“Vamos voltar a terceira liga!” Terminou mais uma época futebolística, com muita polémica á mistura. C L Z –SEMPRE FVRZ poderá contar com eles para Pedro Silva mais um ano de luta e dedicação 4 Liga Grupo 7

A equipa tinha traçado o objectivo de regressar à terceira liga, mas depois do que se passou no jogo com o Langnau pode-se dizer que alguém não queria que subissem. Os jogadores e treinador tudo fizeram para contrariar essa situação, andaram fortes e unidos mas depois de sair o resultado do recurso que pediram, tudo foi por água-abaixo e todos acusaram o resultado disso. A equipa sente que o seu trabalho foi estragado, trabalho esse feito com muito sacrifício e sério, por parte de todos que estiveram envolvidos com a equipa. Mas a equipa diz-se teimosa e a

ao Centro Lusitano. Poderão contar com o seu grito de revoltada sem- 4. Liga - Gruppe 7 pre que entenderem que será ne- 1. FC Langnau a/A 1 cessário para não serem mais uma 2. FC Adliswil 2 vez prejudicados. Todos esperam que aqueles que 3. Centro Lusitano Zurich 1 andam com um apito sigam as re- 4. FC Lachen/Altendorf 2 gras claras para todas as equipas 5. FC Affoltern a/A 3 e que para o Centro Lusitano não 6. FC Buttikon 2 sejam as regras que eles queiram 7. FC Feusisberg-Schindellegi 1 estabelecer. A todos os jogadores, familiares, 8. FC Wädenswil 2 treinador, apoiantes e directores 9. SC Siebnen 2a um obrigado do CLZ e para a próxi- 10. FC Wollishofen 2b ma época contamos com eles. 11. FC Richterswil 1b

C L Z –SEMPRE

20 15 2 3 (70) 81 : 27 47 20 13 4 3 (52) 65 : 39 43 20 12 5 3 (126) 71 : 34 41 20 10 5 5 (100) 62 : 44 35 20 9 4 7 (23) 35 : 40 31 20 9 2 9 (67) 59 : 63 29 20 7 2 11 (45) 49 : 67 23 20 6 4 10 (67) 43 : 50 22 20 5 3 12 (49) 44 : 69 18 20 4 5 11 (46) 36 : 57 17 20 1 2 17 (33) 19 : 74 5

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Comunidades

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Convívio de militantes, simpatizantes e amigos do PCP na Suíça

Tiveram a oportunidade de saborear a gastronomia portuguesa, praticar jogos tradicionais e ter uma discussão política abordado temas como: os cursos de língua e cultura materna, novos fluxos emigratórios e formas de sensibilização e fortalecimento de acções cívicas para a comunidade na diáspora. Com o slogan, “vem confraternizar connosco e traz um amigo também”, o Organismo Direção Nacional (ODN) do Partido Comunista Português na Suíça concretizou mais este convívio em Yverdon. Foi a 27 de Maio passado, que três centenas de portugueses a residir na suíça, militantes do PCP, simpatizantes e amigos confraternizaram, discutiram ideias e reforçaram ideologias. Os participantes neste convívio tiveram a oportunidade de saborear a gastronomia portuguesa, praticar jogos tradicionais e ter uma discussão política, com a participação do deputado, com assento na assembleia da república pelo ciclo eleitoral de Beja e membro da Comissão dos Negócios Estrangeiros e Comunidades Portuguesas, João Ramos. Na discursão política foram abordados temas como os cursos de língua e cultura materna, novos fluxos emigratórios e formas de sensibilização e fortalecimento de acções

cívicas para comunidade na diáspora. Estiveram também presentes representantes dos dois maiores partidos, representados na assembleia da república.

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Comunidades

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de rábano imediatamente depois de ter sido preparado, pois se decompõe quinze minutos depois de extraído. Os sucos frescos de ervas consomem-se diariamente durante uma temporada, mas sempre diluídos, porque puros não assentam bem e exerceriam um efeito demasiado forte. Como condimento para sopas, molhos e saladas podem empregar-se sucos puros. Acrescentam à comida o seu grande valor curativo. b) De frutos: A preparação de sucos frescos de frutas, pela grande riqueza do seu líquido, é ainda mais fácil do que a dos legumes, verduras e especiarias. Das frutas silvestres as que melhor se prestam são as amoras, os maracujás e as framboesas. 500 g de bagas produzem entre 250 e 300 g de suco. Espremem-se as bagas ou esmagam-se, coando-se depois a pasta por um coador ou uma peneira. . Sucos Obtidos por Aquecimento. O método, muito velho, mediante pressão e aquecimento, pode efetuar-se em qualquer lugar sem dispositivos especiais. As bagas, depois de lavadas e enxutas, e de se tirarem os talos e as folhas, e as frutas, uma

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vez extraídas as sementes e os caroços esmagam-se com um rolo de madeira e depois se aquecem moderadamente durante muito tempo no forno ou cozem-se breve~ mente até formar um purê. Deita-se este num pano, cujas quatro pontas estão presas às pernas de unia cadeira posta ao contrário. Recolhese o suco claro gotejante num recipiente (que não seja de metal). Os resíduos cozem-se brevemente em pouca água e apertam-se através do pano. O suco turvo obtido pode empregar-se para sopa, pastas, papas ou doces. Nas frutas sumarentas, como framboesas, morangos e amoras não e preciso aquecimento. Sucos Obtidos Mediante Vapor. Para o processo de extração de suco pelo vapor, encontram-se a venda diversos tipos de espremedores. A maior parte dos espremedores compõem-se de três elementos: um recipiente com peneira e uma tampa para conter a fruta, um coletor situado imediatamente abaixo do recipiente anterior e um depósito inferior para a água de cocção. Os métodos por aquecimento e vapor são usados em caso de se querer guardar os sucos para uso posterior, devendo utilizar vidros esterilizados para a sua conservação, como os usados na fabricação de geléias.

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Lusitano de Zurique

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“Passeio mensal chega agora ao fim” Quantas vezes escuto as pessoas comentarem que não há nada para fazer com as crianças aqui na Suíça. Outras dizem que com bom tempo vão passear pelo lago mas, como na maior parte do tempo a chuva e o frio impedem este tipo de passeio, elas então não sabem o que fazer.

Sonia Jordi

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A bem pouco tempo, cheguei a ouvir uma brasileira comentar que seria tão bom poder ir ao Brasil agora nas férias de Verão, porque aqui não tem nada para se fazer nas cinco semanas de férias ! Foram estes tipos de comentários que me fizeram tentar passar mês a mês, em cada edição, uma ideia do que se pode fazer com as crianças durante as férias, feriados ou fins-de-semana. Passear une a família e o que é também muito importante, as crianças fazem experiências, aprendem coisas novas e com isso ampliam

seu conhecimento do mundo. Além do mais, despertam interesses pelo país de adoção. As crianças não deveriam achar que a Suíça é o país da obrigação (para os pais, o trabalho e para elas, a escola) e o país de origem, o da diversão (férias, visitar parente, festas). Deveriam também fazer experiências de lazer no país em que vivem, porque é aqui que elas passam a maior parte do ano, e quem sabe, quantos anos de sua vida. Enfim, foi isso que eu tentei passar neste meu « passeio » mensal que agora chega ao fim. Não

porque os assuntos acabaram ou porque não há outras dicas para dar, outros lugares para conhecer. Não, o que acontece é que simplesmente a minha disponibilidade acabou.

Hoje não vou falar de nenhum lugar especial, mas deixo algumas páginas web onde vocês poderão encontrar sugestões de passeios, férias, locais ou eventos interessantes na Suíça.

Nos últimos anos trabalhei cada vez mais, nos mais diversos projetos e agora chegou o momento de parar com algumas ou mais do que isto, com muitas coisas. Encerro assim, esta minha trajetória na Revista do Centro Lusitano, agradecendo a oportunidade de ter podido participar deste trabalho que é tão importante para todos nós, de língua portuguesa.

Espero que aproveitem e conheçam um pouco mais deste belo país. www.myswitzerland.com www.kinder-alles-fuer-kids.com http://erlebniswelt.liliput.ch/ www.sbb.ch/freizeit-ferien/tagesausfluege www.mit-kids.ch

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Comunidade Católica

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Tecnologia

Lusitano de Zurique

07/08/2012 | 31

Missão Católica de Língua Portuguesa

Férias é um termo que designa o período de descanso a que tem direito quem trabalha. Provém do latim ‘feria, -ae’, e quer dizer: o dia em que não se trabalhava. Esse tempo de férias vai chegando aos poucos e poucos, para uns mais cedo, para outros mais tarde, mas chega e com ele é suposto termos um tempo mais livre. Mas há coisas que, mesmo em férias, fazemos sempre: dormir, comer, pensar, respirar, etc. Rezar [a sós ou em comunidade, eucaristia dominical, etc.] devia ser umas destas realidades que nunca entram em férias. Bom descanso, boas férias … com Deus.

Informação Por motivos de obras na igreja de St Felix und Regula (decorrerão de 02 de Julho a 22 de Dezembro de 2012), a Comunidade de Língua Portuguesa que em cada domingo aí celebra a sua fé às 11h30, vai ter de mudar, nesse período, para a igreja de São Konrad (ver mapa abaixo). Se não houver atraso nas obras, voltaremos para a igreja de São Felix und Regula a 23 de Dezembro de 2012. O mapa que apresentamos abaixo pretende ajudar as pessoas interessadas a encontrar esse novo e temporário lugar de culto. Como há poucos parques, pedimos que se desloquem por meio dos transportes públicos. No mapa vem também assinalado o edifício para onde se mudará, dentro de alguns meses, a sede da MCLP.ZH. Ainda não sabemos quando será a mudança, mas as chaves estão já na nossa mão, e as obras de adaptação começarão dentro em breve.. Logo que esteja prontas, no essencial, assinalaremos e anunciaremos a mudança de instalações. Apresentamos também o mapa das eucaristias no cantão de Zürich, nos meses de julho e agosto.

José Barroso, pe.

Agenda

Julho 01 Domingo 13 domingo comum 04 Quarta Santa Isabel de Portugal (+1336) 06 Sexta Santa Maria Goretti (+1902) 11 Quarta São Bento, abade, padroeiro da Europa (+547) 15 Domingo 15° domingo comum - São Boaventura (+1274) 16 Segunda Senhor do Carmo - Senhora de Einsiedeln 18 Quarta Beato Bartolomeu dos Mártires (+1590), bispo de Braga 22 Domingo Santa Maria Madalena 25 Quarta São Tiago, apostolo 26 Quinta Dia dos Avós 29 Domingo Santa Marta 31 Terça Santo Inácio de Loiola (+1556) Agosto 4 Sábado 6 Segunda 10 Sexta 11 Sábado 12 Domingo 15 Quarta

Nokia 808 PureView

Λιεχ

cloaknite@gmail.com

A Nokia volta a apresentar uma novidade mas desta vez para os adeptos da fotografia. É o primeiro smartphone com a tecnologia PureView desenvolvida pela Nokia que permite ter no telemóvel um sensor fotográfico de 41 Megapixeis! Também permite filmar vídeos em Full HD com zoom até 4x, tem um ecrã de 4 polegadas com uma resolução de 360x640, memoria interna de 16G, com expansão de 32GB através de cartão microSD, 512MB de RAM e processador 1.3GHz. O sistema operativo deste equipamento é o Nokia Belle, também desenvolvido pela Nokia. O preço deste smartphone é de 650 euros, livre e já está a ser comercializado.

Facebook altera emails dos utilizadores

São João Maria Vianney (+1859) Transfiguração do Senhor São Lourenço Santa Clara de Assis (+1253) 19º domingo comum Assunção de Nossa Senhora

Eucaristia

A maior rede social da Internet resolveu fazer novas alterações às contas dos utilizadores, desta vez sem o consentimento dos mesmos, se verificar na página de

informação de contacto, o endereço de email foi alterado para o serviço de email do facebook. Este serviço que já tinha sido apresentado em 2010 não teve grande adesão, desta vez todos os utilizadores passaram a ter o serviço não podendo ser desactivado. É possível esconder o endereço do perfil, basta acederem à edição das informações e carregar no botão ao lado do endereço que diz “ocultar da cronologia”, se pretenderem utilizar o serviço basta indicaram aos amigos o novo email e todos os emails que lhe forem enviados serão recebidos na caixa de mensagens do facebook.

julho e agosto, cantão de Zurique ST. KONRAD Fellenbergstrasse 231 | 8047 ZÜRICH > Há eucaristia todos os domingos, às 11h30, de 08 de julho a 16 de dezembro de 2012 < A última eucaristia em St Felix und Regula é no domingo, dia 01 de julho, e regressaremos, depois das obras, no domingo dia 23 de dezembro.

DREIKÖNIGEN Schulhaustrasse 22 | 8002 ZÜRICH > Não há eucaristia de 15 de julho a 12 de agosto de 2012 < A última eucaristia em Dreikönigen é no domingo, dia 08 de julho, e regressaremos, depois das férias, no domingo dia 19 de agosto.

Para mais informações: Birmensdorferstrasse 48 - Postfach 8658 - 8004 ZÜRICH . 044 242 06 40 . 044 242 06 45 . mclp.zh@gmail.com

Microsoft Surface

Foi anunciado o tão esperado tablet da Microsoft, tem um ecrã de 10,6 polegadas, portas USB e irão existir dois modelos. O primeiro terá como sistema operativo o Windows 8 RT para processadores ARM e será vendido com 32GB e 64GB, o outro modelo terá o Windows 8 Pro com um processador Intel e capacidade de 64GB e 128GB, a qualidade do ecrã também será melhor e terá 3 portas USB, as restantes especificações como o preço ficaram por anunciar. Também foi anunciada a capa protectora para o dispositivo que também é um teclado físico

Comunidade júnior

Lusitano de Zurique

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Lusitano de Zurique

Comunidade júnior

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Culinária

Bacalhau na prata

Se eu leio 5 páginas por dia de um livro, eu termino de ler 16 dias antes do que se eu estivesse lendo 3 páginas por dia. Quantas páginas tem o livro?

Maria e o Manuel A Maria e o Manuel disputaram um jogo no qual são atribuídos 2 pontos por vitória e é retirado um ponto por derrota. Inicialmente cada um tinha 5 pontos. Se o Manuel ganhou exactamente 3 partidas, e a Maria no final ficou com 10 pontos, quantas partidas eles disputaram?

Sendo N o número de páginas do livro, temos:

Hard

Segundo o novo (des)Acordo

Sudoku 3

5 6

3 9

Se o Manuel ganhou exactamente 3 partidas, a Maria perdeu três pontos. Como no final a Maria ficou com 10 pontos é porque ganhou 8 pontos, logo 4 partidas. Realizaram portanto 3+4=7 partidas.

8 4

9 3 5 6 7 4

7 9 2 3 6 8

6 1 4 2 9 5

6 5 8 3 7 4 1

9 1 5 7 4 3 2

5 4 2 8 9 1 6

1 2 3 6 9 5 8 7

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Montag und Dienstag: Mittwoch und Freitag: Donnerstag: Samstag:

O que torna o vinho do Porto diferente dos restantes vinhos, além do clima único, é o fato de a fermentação do vinho não ser completa, sendo parada numa fase inicial (dois ou três dias depois do início), através da adição de uma aguardente vínica neutra (com cerca de 77º de álcool). Assim o vinho do Porto é um vinho naturalmente doce (visto o açúcar natural das uvas não se transforma completamente em álcool) e mais forte do que os restantes vinhos (entre 18 e 22º de álcool). Fundamentalmente consideram-se três tipos de vinhos do Porto: Branco, Ruby e Tawny.

A “descoberta” do Vinho do Porto é polémica. Uma das versões, defendida pelos produtores da Inglaterra, refere que a origem data do século XVII, quando os mercadores britânicos adicionaram brandy ao vinho da região do Douro para evitar que ele azedasse. Mas o processo que caracteriza a obtenção do precioso néctar era já conhecido bem antes do início do comércio com os ingleses. Já na época dos Descobrimentos o vinho era armazenado desta forma para se conservar um máximo de tempo durante as viagens. A diferença fundamental reside na zona de produção e nas castas utilizadas, hoje protegidas. A empresa Croft foi das primeiras a exportar vinho do Porto, seguida por outras empresas inglesas e escocesas.

Vinho do Porto

Curiosidade

Um alentejano para a mulher: -”Ó mulher mete a mesa no quintal que vamos almoçar fora”.

O que é que o preto faz? Aposta no pato. O que é que acontece se o Pinto da Costa está lá? Ganha o pato.

Qual e a diferença entre um carro novo e um velho? O carro novo tem um autocolante Benfica campeão

ao forno a assar durante trinta minutos. Abra o papel dez minutos antes desse tempo acabar, retire as tiras de bacon para o peixe dourar um pouco. Sirva com o papel de alumínio aberto e acompanhe com batatas cozidas salpicadas de salsa e uma salada verde.

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rente dentro de um coador. Lave a salsa e pique-a. Unte com manteiga papel de alumínio suficiente para embrulhar o bacalhau. Coloque-o aí, e recheie-o com metade dos vegetais. Cubra-o com as tiras de bacon e espalhe por cima o resto dos vegetais. Feche o papel sem apertar, coloque num tabuleiro e leve

N/5 = (N/3)-16 (N/5)-(N/3) = -16 (3N-5N)/15 = -16 3N-5N = -16*15 -2N = -240 N = 120 O livro possui 120 páginas!

Regue o bacalhau por dentro e por fora com sumo de limão. Tempere por dentro com sal e pimenta. Unte por fora com a mostarda. Aqueça o forno a 200ºC. Descasque e corte as cebolas e cenouras às rodelas. Corte também o alho francês às rodelas e lave-o em água cor-

Soluções

soluções nesta página

- 800 g bacalhau fresco - 100 g cebolas - 100 g alho francês - 100 g cenouras - 3 col. sopa manteiga - 50 g bacon - mostarda q.b - sal e pimenta q.b - 1 ramo salsa - 1 limão

Preparação:

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Quantas Páginas?

Ingredientes:

Chefe António Silva

Passatempo

Lusitano de Zurique

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Lusitano de Zurique

Literatura

Lusitano de Zurique

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Lusitano de Zurique

Horóscopo

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Xutos e pontapés em boladas de pés

Carmindo de Carvalho http://carva55.wordpress.com Lá vai a caravana, finalmente acabou! O circo enrolou a trouxa e agora vai pregar para outra freguesia. Neste mês de Junho, mês dos santos populares que justificam a farra a que o povo, folião se entrega, mês do europeu de futebol, as televisões deram-nos mais uma vez uma grande seca, um muito mau serviço, uma autêntica tortura. Com reportagens dos treinos, com chegada dos jogadores e as suas bombas, com comitiva a passear, com homenagens, com a descrição do que comem, do que bebem. Espero um dia ver a ser-nos mostrada a cor do buraco onde largam a carga. E depois irão pegar em

moda e vai ser giro ver os adeptos mais fiéis a irem comprar um buraco daqueles, igual aos que os seus ídolos usam , buraco igual para largar a carga. Pelo menos nisso sentir-se-ão iguais a eles. Tal como se sentem quando vestem as camisolas, os equipamentos completos, os ténis, todo o tipo de bugiganga, quando usam penteados, tatuagens, tudo copiado ao milímetro, etc. Foi realmente uma grande tortura. Mostraram como é organizado o equipamento no balneário. O que vestem e como vestem. Como ocupam os tempos livres. Se dúvidas houvesse, isto foi a prova da maléfica intoxicação a que as televisões chamam de informação e da inutilidade dos seus programas, pela ausência de teor cultural. Pegam numa coisa, (nos acidentes e nas catástrofes é igual), repetem e tornam a repetir, de manhã, à tarde e à noite, repetem até à exaustão, até mais não. Desta vez foram muito longe. Anunciando com grande pompa, criando grandes

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Do novo livro TERRAS DA NOSSA TERRA - Uma viagem poética por Terras de Portugal Livros à venda on line e nas Livrarias: Bertrand – Wook – Alêtheia – Pó dos Livros - Lofersil

expectativas, dizendo que iríamos ver como os craques comunicam com os seus familiares naqueles longos tempos de estágio. E eu a pensar: “ Deixa lá ver que como estes gajos têm tanto dinheiro, não me digam que já inventaram, (inventar não inventam nada para além daqueles passes mágicos e toques na pelota, não inventam nada, apenas usam o inventado), uma forma única que por enquanto só eles têm. E eis que: Uma porta se abre. Um jogador aparece. “ Entramos?”, alguém pergunta. “ Sim, entramos “, responde o anfitrião. Entremos seria o correcto se ele não estivesse já lá dentro. Então o correcto seria: Sim, entrem estejam à vontade. Depois viu-se o dito, a falar com o filho através de um daqueles sistemas de comunicação pelo computador, sistemas esses que já há muito tempo são usados por milhões por todo o mundo. Por mim que me julgo um remediado e por outros muito mais tesos que eu. E eu que pensava que ia ver coisa nova de

gente endinheirada. “ Olá filho, estás bom? Já comeste? Já fizeste os trabalhos da escola? Portaste-te bem? “, pergunta o pai. “ Sim, e hoje já fui jogar à bola, joguei no meio campo. “ “ No meio campo? Então és o número dez, o distribuidor de jogo? “ A isto o puto não respondeu, não deve ter entendido a palavra _ distribuidor_. “ Então e as luvas que eu te dei? “ “ As luvas são para quando eu jogo à baliza “, responde o puto como que a dar uma lição de futebol ao seu paizinho. E o paizinho inchado, orgulhoso diz: “ É um grande craque este meu filho “. Inchado e orgulhoso está certamente já a sonhar que o seu puto venha a tornar-se num segundo Baía, Buffon, Casillas . Ou num segundo Ronaldo, (o nosso e o outro de alcunha, o gordo) Messi, Rui Costa, Pelé, Eusébio, ou Maradona. Tudo isto, criam uma enxurrada de ideias que alienam as massas e as transformam, de pessoas de

bem, em autênticas bestas de duas patas, domadas e embrutecidas que não enxergam os limites. Que com a porcaria que geram, ofendem, turvam e põem em causa carreiras geniais, incomparáveis, imaculáveis. Bestas estas, que com estas atitudes como autênticos coices, põem a inteligência que lhes resta a pensarem e a criarem frases como estas: “ Até os comemos “. “ Hoje cá em casa o jantar é tortilha ”, outros dizem que é paellha. “ Vamos toureá-los “. E é este circo que alimenta toda a máquina montada à roda de um jogo de chuta na bola que até poderia ser interessante se não se tivesse tornado numa guerra de interesses, envoltos num casaco forrado com muitos milhões. Ó futebol, futebol! Quanto mais te vejo mais gosto de xadrez. Enfim! … Eis que também eu cheguei ao fim. Não quero tornar-me num, ditador a impingir-vos secas, em retóricas sem fim…

Junho de 2012

Carneiro

Balança

Os acordos de negócios estão fervendo e novos contratos devem ser assinados nos próximos dias. Uma viagem ou curso podem trazer novas ideias e um novo projecto pode ser colocado em andamento.

Saturno em seu signo, agora, coloca todos os pingos nos is e tudo o que permanecer em sua vida, a partir de agora, vem para ficar. Criação de novas estruturas no trabalho, na saúde e no amor são as promessas dos próximos meses.

Touro

Escorpião

Seu regente volta a trazer benefícios e seu coração volta a ter esperanças. Um namoro pode ser concretizado nos próximos dias. Comunicação e mudanças positivas podem fazer parte de um novo projecto que envolve ganhos importantes.

Agora é a hora de deixar definitivamente para trás tudo o que não serve mais para sua vida. Relacionamentos, tanto os pessoais quanto os profissionais, estão inclusos. Aprofundamento emocional positivo.

Gémeos

Sagitário

Seu signo continua sendo beneficiado e algumas mudanças imprevistas, no entanto, positivas, podem ocorrer. Um bom contacto comercial unido à sua óptima capacidade comunicativa do momento pode dar em um bom negócio.

As finanças passam por um período mais difícil, em que as economias devem ser feitas para que algo mais sério seja evitado. O momento é de cautela, portanto, fique atento e não se envolva em investimentos pouco seguros.

Caranguejo

Capricórnio

Com mercúrio em Leão, você pode arriscar um pouco mais nos negócios, nas finanças e nos investimentos. Sua capacidade de movimento e comunicação estão óptimas. Aproveite e faça óptimos acordos.

Sua carreira só tem a ganhar daqui em diante. O trabalho e o excesso de responsabilidade continuam, no entanto, os resultados virão mais rápido. A fase é óptima para firmar novos contratos. O sucesso é garantido.

Leão

Aquário

Nesta fase, seu lado comunicativo está em altíssimo tom e sua capacidade de fazer óptimas negociações, idem. Portanto, use este momento para fazer apenas os que forem necessários, especialmente os voltados para o seu trabalho.

Nesta fase, não é aconselhável se envolver com negócios junto do seu amor, pois pode haver confusões que certamente atrapalharão o relacionamento. Um acontecimento inusitado pode trazer surpresas no trabalho.

Virgem

Peixes

Mantenha o foco em seus projectos e trabalhos individuais, pois as energias estão favorecendo. Se puder, isole-se um pouco e coloque sua criatividade em andamento. O momento é óptimo para grandes projectos e ideias.

Tome cuidado com confusões e mal entendidos em suas relações familiares. Se for casado, mantenha aceso o romance neste período, pois vocês só têm a ganhar. Dinheiro e investimentos devem ficar sob rígido controle.

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Lusitano de Zurique

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