CanalELE “Por qué visitar Kuala Lumpur

POR QUÉ VISITAR KUALA LUMPUR

Por: Ana María Avellaneda, profesora. Idiomas Eafit amavella@eafit.edu.co

Este artículo fue producto de un proyecto desarrollado con estudiantes de primer nivel de español de la carrera de español y lingüística de la Universidad de Malaya en Malasia, dentro de un programa de cooperación internacional del Gobierno de Colombia, llamado Colombia Enseña Español, en el que profesores tienen la oportunidad de trabajar durante dos meses en universidades de Asia y África, mientras que estudiantes de estos continentes viajan a Colombia a estudiar español.

El objetivo del proyecto era presentarles Kuala Lumpur a personas que no la conocieran, abordando diferentes aspectos de la cultura y de la vida de la ciudad. El artículo se realizó como una colaboración entre los estudiantes, los cuales, además de escribir, corregir y ensamblar, decidieron realizar videos que ilustran la visión que ellos tienen de la ciudad.

Invitamos a los lectores de CuéntELE a conocer un poco más de la cultura de esta interesante y apasionante ciudad del sudeste asiático, así como también un poco más del español en otros lugares del mundo.

¿Por qué visitar Kuala Lumpur?

Por: estudiantes de nivel 1 de español de la Universidad de Malaya, Facultad de lenguas y lingüística, segundo semestre de 2018.

Kuala Lumpur (KL) es el corazón de Malasia. Una maravillosa ciudad de contrastes. Vida entre el bosque de concreto y el paraíso de naturaleza. Vida moderna con un toque de tradición. Ciudad tanto de negocios como de entretenimiento.

Hay muchos centros comerciales, muchos lugares de entretenimiento, muchas etnias, muchas culturas, muchos escenarios y muchos lugares para ir. Hay muchos rascacielos aquí; por ejemplo, KLCC y la torre de KL. Por eso, muchos turistas van a KLCC y a la torre de KL para tomar fotos, comer, beber, comprar algo y mucho más, pero las cosas en KL no son baratas. Entonces es necesario mucho dinero en esta ciudad de dinero.

Además, KL es un lugar de comida sabrosa, una de las mejores atracciones en esta ciudad es su comida. Hay mucha y muy buena: es el cielo para gourmets. Sin embargo, si eres una persona que no quiere comer nada nuevo, puedes encontrar restaurantes internacionales en la ciudad. Pero si eres una persona aventurera y quieres probar mil sabores diferentes, ¡pues KL es el lugar para ti! Hay muchos vehículos en KL. A los ciudadanos les gusta conducir el coche, entonces, hay siempre embotellamiento; no obstante, KL tiene un excelente sistema de transporte público, que reúne metro, tren, monorriel, buses y taxis.

Aparte de eso, la gente visita Kuala Lumpur por muchas razones. Gente de diferentes estados y países llega para trabajar, buscando alimentos en todo tipo de mercados nocturnos, compras en muchos centros comerciales, yendo a diferentes bufets (especialmente de mariscos), visitando bares para tomar algo y reunirse con amigos o para otros propósitos de entretenimiento o negocios.

En resumen, KL es un gran lugar para visitar con sus cosas buenas y no tan buenas.

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EL CAFÉ EN COLOMBIA Y EL TÉ EN CHINA: ¿LO MISMO O NO?”

Por: 周梦晗 Jazmín Zhou, estudiante. yaszmh29@gmail.com Nivel: 13 (C1) - China

Cuando se habla de Colombia, una de las primeras cosas que nos viene a la cabeza es el café. Y ocurre lo mismo cuando se habla de China: enseguida pensamos en el té. Ambas bebidas son un símbolo de su respectivo país y desempeñan un papel importante tanto en la vida social como en la cultura. Sin embargo, se diferencian en cuanto a su popularidad.

Hoy en día, en el mercado se encuentran muchos tipos de bebida y, sin duda alguna, el café y el té están entre las más populares porque ocupan un lugar importante en la sociedad. Aunque se trate de dos bebidas totalmente diferentes, comparten una similitud: ambas tienen un papel importante, cada una en el país donde se consume.

China, el hogar del té, alberga una tradición de más de cuatro mil años de tomar esta bebida. En la antigüedad, beber té era una costumbre de toda la sociedad, desde los emperadores hasta la gente culta o común. En la actualidad, más específicamente desde la liberación del país, en el año 1949, el gobierno dedica más esfuerzos a apoyar el cultivo de té. Actualmente, en el país hay cuatro zonas de cultivo de té: el área del suroeste, el área de Jiangnan, el área de Huanan y el área de Huabei. Por ejemplo, en la ciudad de Xinyang, en la provincia Henan, se produce uno de los diez mejores tipos de té verde de China. Además del té verde, existen otras variedades: té negro, blanco, rojo, de flores, etc.

En cuanto a Colombia, la tradición dice que las semillas de café llegaron inicialmente por el oriente del país. Y luego estas semillas se cultivaron en los departamentos de Santander y Norte de Santander. Además, gracias a los excelentes recursos y condiciones naturales del país, Colombia expandió su cultivo de café a muchas zonas, como las que ahora se conocen como “el eje cafetero”, que comprende tres departamentos: Risaralda, Quindío y Caldas. Desde ese momento, el café se convirtió en el orgullo de los colombianos. Y para toda Colombia, el café es la vida. Sin ir muy lejos, en varias de las obras del gran escritor Gabriel García Márquez se observa que el café es un elemento imprescindible.

Palabras tomadas del guaraní (hablado cerca al Río de la Plata).

¿Cuáles conoces?

Ananás, jaguar, mandioca, maraca, ñandú, tapioca, tapir, entre otros.

Así pues, el té y el café son una parte importantísima de las culturas china y colombiana respectivamente. Sin embargo, aunque el té y el café tienen muchas similitudes, lo que llama más la atención es la diferencia que tienen en popularidad. Como dije, en Colombia el café es una bebida social que desde la antigüedad ha sido aceptada por toda la sociedad y desempeña un papel destacado en la vida social. Es sobretodo una forma de comunicarse y relacionarse con la gente. Se ven fácilmente tiendas de café donde la gente se sienta a disfrutar de buena compañía y conversación mientras toman una taza de café.

Por el contrario, para los chinos el té no tiene tanta influencia en la vida social, especialmente para los jóvenes. En primer lugar, a medida que China continúa abriéndose, la vida de los jóvenes chinos se ve afectada cada vez más por aspectos propios de la vida del occidente. Entre los productos occidentales destacan las bebidas como Coca-Cola o Sprite. En comparación con estas bebidas, el té no es tan popular entre ellos. En segundo lugar, el método para preparar el té toma tiempo porque es muy ceremonioso. Además, se necesita agua caliente. Y si uno no es “experto” en té, es muy difícil distinguir si un té es bueno o malo. Todo esto hace que los jóvenes piensen que es una bebida más propia de las personas mayores y que prefieran las “bebidas rápidas” de occidente. Además, rara vez se encuentran sitios donde tomar té en áreas comerciales. Por el contrario, estos establecimientos están ubicados en sitios relativamente ocultos, por lo que muchos jóvenes interpretan que son lugares más serios y formales.

Lo que es muy sorprendente en China es que el café, a pesar de no ser una bebida tradicional del país, está ganando cada vez más popularidad. Actualmente hay más de 5 000 tiendas de café en Shanghái. Los jóvenes pueden encontrar fácilmente una deliciosa bebida “rápida” o un café con leche, pero es mucho más difícil encontrar un lugar para tomar una buena taza de té al mismo precio. Por lo tanto, todavía falta mucho para que el té chino se convierta en una bebida nacional, igual que el café en Colombia. En conclusión, el té y el café no solo son bebidas de la vida cotidiana, sino que también se relacionan con la cultura y las costumbres. Aunque ahora el té no es tan popular como antiguamente en la sociedad de China, especialmente entre los jóvenes, tengo la confianza de que va a ser cada vez más aceptado por lo que hay en una taza de té: tranquilidad, paz, la sabiduría de los antepasados, vitalidad, etc., que es lo que los chinos persiguen toda la vida.

En las fotos, un Hui Guan en la ciudad de Malacca en Malasia, cuyo estilo particular pertenece a la provincia de Fu Jian en China. Solían ser lugares de encuentro y hospedaje para viajeros y negociantes que se remontan a la dinastía Ming y Qing. Cuando muchas personas emigraron en el S. XIX, construyeron estoss edificios en los países de acogida. Se mantiene en este Hui Guan el estilo chino: en los pilares hay muchos dragones, las tallas y los colores que se usan en las ventanas son tradicionales y la distribución del espacio es simétrica.