ვისთვისაა განკუთვნილი კულინარული კურსი მათთვისაა განკუთვნილი, ვისაც ქართული სამზარეულო უყვარს და თავის სამზარეულოში მისი გადმოტანა სურს. ეს იქნება დიდი მოგზაურობა, სადაც მოვივლით საქართველოს აჭარიდან კახეთამდე და შიგადაშიგ გემრიელად შევისვენებთ. მოგზაურობის შემდეგ, იდეალური ჩაქაფულის, ელარჯის, ტყემლის ან ხაჭაპურის დასაგემოვნებლად სულაც არ დაგჭირდებათ შემდეგი შვებულების ლოდინი!
რა გელით კურსზე? – მოქმედი ცნობილი რესტორნის გამოცდილი შეფ-ინსტრუქტორის მიერ ჩატარებული 2-საათიანი პრაქტიკული მეცადინეობა –სამი პოპულარული ქართული რეცეპტი (ცივი კერძი - სალათები ცხელი კერძი), პრაქტიკაში გამოცდილი ცოდნა, ტექნიკა და ნოუ-ჰაუ ეს ყველაფერი ნამდვილად გამოგადგებათ თქვენს სამზარეულოში; – თქვენი ნახელავით შეძლებთ გააოცოთ ოჯახის წევრები და მეგობრები სახლში, ქალაქგარეთ და წვეულებებზე
რა გეცოდინებათ კურსის გავლის შემდეგ: – რა ახასიათებს ქართულ სამზარეულოს და როგორია ტრადიციული საგემოვნო შეხამებები; –რომელი ყველი უხდება ქართულ კერძებს; –ქართული სამზარეულოს ფავორიტი ბოსტნეული და მწვანილი – ქართული სანელებლები, ნიგოზი და საკმაზები, როგორც არაჩვეულებრივი შედეგის საწინდარი;
რას გთავაზობთ ჩვენ: სპეციალურად ორგანიზებულ სამუშაო ადგილს: ყველა მეცადინეობა ჩატარდება სპეციალურად აღჭურვილ სამზარეულოში, სადაც თითოეული მოსწავლისთვის განცალკევებული სამუშაო ადგილია გამოყოფილი პრაქტიკას: თითოეულ მეცადინეობაზე თქვენ რამდენიმე კერძს მოამზადებთ (თემის სირთულიდან გამომდინარე) შედეგს: თქვენ შეძლებთ კურსზე ნასწავლი კერძების მომზადებას, მიიღებთ უამრავ პოზიტივსა და არაჩვეულებრივ მუხტს მასალებს: კურსის ღირებულებაში შედის კურსის რეცეპტები
ტრენინგი N1 ქართული სუფრის კლასიკა: • ბადრეჯანი ნიგვზით • ხაჭაპური • სვანური მარილი
ფასი: 50 ლარი
კულინარული სკოლა “კულინარიუმი” gamarjoba@culinarium.ge + 995 551 63 01 03 0105, ლერმონტოვის ქ. # 1 საქართველო, თბილისი ფეისბუქი: Culinarium Cooking School ვებგვერდი: culinarium.ge