OCTUBRE 2023
¿Va a Las Vegas pronto y no sabe dónde comer? Apoye a los trabajadores de restaurantes en el Strip de Las Vegas y Downtown Las Vegas comiendo en establecimientos sindicalizados donde los trabajadores son tratados con dignidad, tienen salarios justos, seguridad laboral, excelentes beneficios de seguro médico y respeto en el trabajo.
ÍNDICE
UNION EATS STRIP DE LAS VEGAS Aria, Bellagio, Caesars Palace
3
Caesars Palace, Circus Circus, Cosmopolitan, Cromwell, Excalibur
4
Excalibur, Flamingo, Four Seasons Hotel Las Vegas, Hard Rock (anteriormente Mirage), Harrah’s
5
6 Horseshoe, Linq, Luxor, Mandalay Bay, MGM Grand 7 MGM Grand, New York New York, Palms, Paris Las Vegas, Park MGM, Planet Hollywood 8 Resorts World, Rio Hotel, Sahara Las Vegas, Signature, Strat 9 Strat, Treasure Island, Tropicana, Trump Hotel Las Vegas, Vdara, Virgin Hotel 10 Virgin Hotel, Waldorf Astoria Las Vegas, Westgate, Wynn/Encore
DOWNTOWN LAS VEGAS Binion’s Gambling Hall and Hotel, Circa, Downtown Grand, El Cortez, Four Queens, Fremont Hotel & Casino, Golden Nugget
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Golden Nugget, Plaza, The D Hotel
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UNIONEATS.ORG
UNION EATS
STRIP DE LAS VEGAS ARIA Aria Patisserie, $, francés Bardot Brasserie, $$$, francés Blossom, $$$, chino Carbone, $$$$, italiano Catch, $$$, marisquería Cathédrale Las Vegas, $$$, francés Din Tai Fung, $$, panasiático Egghead, $$, americano Jean Georges Steakhouse, $$$$, especializado en carnes Julian Serrano Tapas, $$$, español Laughing Buddha Ramen, $$, ramen Lemongrass, $$, tailandés
Lola’s Burgers, $$, americano Pizzaoki, $$, pizza Posh Burger, $, americano Proper Bar, $$, bar Salt & Ivy, $$, americano Seoul Bird, $$, comida callejera coreana Shalom Y’all, $$, mediterráneo Speakeasy Donuts, $$, americano Starbucks, $, café Temaki Bar, $$, sushi Wexler’s Deli, $$, delicatesen judía
BELLAGIO Bellagio Patisserie, $, francés
PRIME Steakhouse, $$$$,
Cafe Gelato, $, americano
especializado en carnes
Harvest, $$$, americano
Sadelle’s Cafe, $, americano
Jasmine, $$$, cantonés
Snacks, $, americano
Juice Press, $, americano
Spago, $$$, americano
LAGO by Julian Serrano, $$$$, italiano
Starbucks, $, café
Le Cirque, $$$$, francés
The Buffet, $, americano
Michael Mina, $$$$, marisquería
The Mayfair Supper Club, $$$,
Noodles, $, panasiático
americano
Palio, $, americano
Yellowtail Japanese Restaurant &
Picasso, $$$$, francés
Lounge, $$$, japonés
Pool Cafe & Bar, $, americano
CAESARS PALACE Amalfi, $$$, italiano
Difara Pizza, $, italiano
Bacchanal Buffet, $$$, bufet
Dominique Ansel, $$, panadería
Beijing Noodle No 9, $$, chino
Gordon Ramsey Hells Kitchen, $$$,
Bobby's Burger, $, americano
americano
Brioche by Guy Savoy, $, variedad de
Gordon Ramsey Pub & Grill, $$$,
cafetería
alimentos y bebidas de bar
Cafe Americano, $$, americano
Mr Chow, $$$ , chino
Chicken Guy, $$, americano
3
UNION EATS
STRIP DE LAS VEGAS CAESARS PALACE (CONTINUADO) Nobu, $$$$, japonés Peter Luger Steak House - apertura en 2023, $$$$, especializado en carnes Pronto by Giada, $, italiano
Restaurant Guy Savoy, $$$$, francés Stanton Social Prime, $$$, especializado en carnes Starbucks, $, café The Halal Guys, $, griego
CIRCUS CIRCUS Big Top Eats, $, americano
Starbucks, $, café
Circus Circus Buffet, $, americano
The Steak House, $$$, especializado
Pizzeria, $, italiano
en carnes
COSMOPOLITAN District, $$, americano
Starbucks, $, café
Eggslut, $, desayuno
Superfrico, $$$, italiano-americano
Ghost Donkey, $$, bar
Tekka Bar, $$, japonés
Hattie B's Hot Chicken, $$, americano &
The Henry, $$, americano
sureño
Va Bene Caffé, $$, americano
Overlook Grill, $$$, cafetería
Wicked Spoon Buffet, $$$,
Scarpetta, $$$, italiano-americano
internacional
CROMWELL Eatwell, $$, variedad de cafetería
The Giada, $$$, italiano
DELANO 3940 Coffee and Tea, $, americano
Rivea, $$$, francés
Della's Kitchen, $, americano
EXCALIBUR Buca di Beppo, $$, italiano
Drenched Bar & Grill, $, americano
Castle Coffee, $, variedad de cafetería
Roasted Bean - Resort Tower, $,
Dick's Last Resort, $$, americano
americano
4
UNION EATS
STRIP DE LAS VEGAS EXCALIBUR (CONTINUADO) Roasted Bean - Royal Tower, $, americano
The Buffet, $, americano
Starbucks- Castle Walk, $, café
Tournament of Kings, $$,
Starbucks- Rotunda, $, café
cena/espectáculo
TAP Sports Bar, $$, americano
FLAMINGO Beach Club Bar & Grill, $, variedad de cafetería Bugsy & Meyers Steakhouse, $$$, especializado en carnes Café To Go, $, café
Carlos 'N Charlie's, $$, mexicano Club Cappuccino, $, café Margaritaville, $$, americano Nook Express, $, variedad de cafetería
FOUR SEASONS HOTEL LAS VEGAS PRESS, $$, cócteles artesanales
Veranda, $$$, americano moderno
HARD ROCK (ANTERIORMENTE MIRAGE) Bare, $$$, salón/bar
Snacks, $, americano
Blizz Frozen Yogurt, $, helados
Stack, $$$, especializado en carnes
California Pizza Kitchen (CPK), $, italiano
Starbucks, $, café
Diablo's Cantina, $$, mexicano
The Pantry, $, americano
Osteria Costa, $$, italiano
The Roasted Bean, $, café
Otoro, $$, japonés
The Still, $, americano
Paradise Café, $, americano
Tom Colicchio's Heritage Steak, $$$,
Rhumbar, $$, americano/salón
especializado en carnes
HARRAH'S LAS VEGAS Bobby's Burgers by Bobby Flay, $$,
Ruth's Chris Steak House, $$$,
americano
especializado en carnes
Noodle Bar, $, asiático
Starbucks, $, café
Pastries, $, productos de panadería y
Sushi Bar, $, japonés
confitería
Walk-On's, $$, americano
Pizza Bar, $, americano Ramsay's Kitchen, $$$, americano
5
UNION EATS
STRIP DE LAS VEGAS HORSESHOE Guy Fieri's Flavortown Sports Kitchen, $$, americano Indigo Lounge, $, vida nocturna Jack Binion's Steak, $$$, especializado en carnes Lavazza, $, café Lobby Bar, $$, bar Nosh Deli, $, variedad de cafetería
Sully's Casino Bar, $$, bar The Bedford by Martha Stewart, $$$, americano The Cabinet of Curiousities Lounge, $$, bar The Lock Speakeasy, $$, bar
LINQ Boss Café, $$, italiano
Guy Fieri's Vegas Kitchen & Bar, $$,
Dunkin, $, americano
americano Nook Express, $, cafetería
LUXOR Backstage Deli, $, americano
Starbucks Coffee, $, café
Diablo's Cantina, $$, mexicano
Tender Steak & Seafood, $$$,
Public House, $, americano
especializado en carnes
Pyramid Café, $, americano
The Buffet, $, americano
MANDALAY BAY Hazel Coffee and Cocktails, $, americano
Seabreeze Café, $, americano
Libertine Social, $$, americano
Skyfall Lounge, $$$, bar/club
Noodle Shop, $, panasiático
Starbucks, $, café
Retro by Voltaggio, $$, americano
Stripsteak, $$$$, especializado en carnes
MGM GRAND Avenue 24 Bar & Grill, $, americano
MGM Grand Buffet, $, americano
Avenue Café, $, americano
Morimoto Las Vegas, $$$, japonés
Cabana Grill, $, americano
Nellie's, $$, americano/sureño
Crush, $$$, americano
Tap Sports Bar, $, americano
Joel Robuchon, $$$$, francés
The Grand Wok and Sushi Bar, $$,
L'Atelier De Joel Robuchon, $$$$, francés
panasiático
6
UNION EATS
STRIP DE LAS VEGAS MGM GRAND (CONTINUADO) Tom Coliccio's Craftsteak, $$$$, especializado en carnes
NEW YORK NEW YORK Coyote Ugly, $$, bar
Starbucks Casino Floor, $, café
Nine Fine Irishmen, $$, irlandés
Starbucks Lobby, $, café
PALMS AYCE Buffet, $$, bufet Ghostbar, $$$, bar Palms Pizza, $-$$, americano Scotch 80 Prime, $$$$, especializado en carnes
Send Noodles, $$, asiático Serrano Vista Cafe, $$, americano Unknown, $$, bar West Casino Bar, $$, bar
PARIS LAS VEGAS Bobby's Burgers by Bobby Flay, $$, americano Brioche by Guy Savoy, $, francés Café Americano, $$, americano Gordon Ramsay Steak, $$$, especializado en carnes JJ's Boulangerie, $, cafetería
La Creperie, $, francés Nobu, $$$$, japonés The Bedford by Martha Stewart, $$$, americano Vanderpump, $$$$, francés
PARK MGM Bavette's Steakhouse and Bar, $$$$,
NoMad Library, $$$, americano
especializado en carnes
Primrose, $$, americano
Best Friend, $, americano
Side Betty Grill, $, americano
BetMGM Sportsbook and Bar, $, americano
Starbucks, $, café
La la Noodle, $, panasiático
The NoMad Bar, $$$, americano
La Pizza e La Pasta, $, italiano
Toscana Ristorante and Bar, $$$,
Mama Rabbit, $$, bar
americano
PLANET HOLLYWOOD Gordon Ramsay Burger, $$, americano
Starbucks 1, $, café
Pinup Pizza, $, italiano
Starbucks 2, $, café
Ringer, $, americano
7
UNION EATS
STRIP DE LAS VEGAS RESORTS WORLD Alle Lounge on 66TH, $$$, bar
Genting Palace Lounge, $$$, bar
Baccarrat Bar, $$$, bar
High Limit Bar, $$, bar
Bar Zazu, $$$, europeo
Kusa Nori, $$$, japonés
Bimini Bar, $$, bar
Randy's Donuts, $, donas
Conrad Lobby Bar, $$$, bar
Starbucks 1, $, café
Crockford's Lobby Bar, $$, bar
Sun's Out Buns Out, $$, americano
Crystal Bar, $$, bar
The Kitchen at Resorts World,
Famous Foods Center Bar, $, bar
$$-$$$, bufet
Gatsby's, $$$, bar Genting Palace, $$$$, chino
RIO HOTEL All American Bar and Grille, $$, americano Hash House A Go Go, $$, americano Ibar, $$, bar Masquerade Bar, $$, bar
Sports Deli, $, americano Starbucks, $, café Starbucks, $, café Voodoo Steak, $$$, especializado en carnes
SAHARA LAS VEGAS Balla Italian Soul (apertura pronto), $$$,
The Noodle Den, $$$, chino
Italian
The Tangier, $$-$$$, bar
Casbar Lounge, $$, bar
Uno Más Street Tacos + Spirits, $$,
Chickie's & Pete's, $$, americano
mexicano
Prendi, $$-$$$, cafetería
Zeffer's Café, $$, americano
Starbucks, $, café
SIGNATURE Delights, $, cafetería
Starbucks, $, café
STRAT 108 Eats, $, dulces y botanas
Strat Café, $$, americano
Chi Asian Kitchen, $$, asiático
Swim & Social Bar and Cafe -
Elation Pool Cafe & Bar, $, americano
opening, $, americano
Starbucks, $, café
Top of the World, $$$$, especializado en carnes
8
UNION EATS
STRIP DE LAS VEGAS STRAT (CONTINUADO) View Lounge, $, americano
Wet24 Pool & Bar, $, americano
TREASURE ISLAND Big Chill, $, bar/salón Breeze Bar, $$, bar/salón Gilleys BBQ, $$, BBQ Golden Circle Sportsbook & Bar, $$, americano Island Pub & Pool Bar, $$, bar/salón Margarita Bar, $$, bar/salón Mojito Bar, $$, bar/salón Phils Italian Steak House, $$$$, especializado en carnes
Pho at Treasure Island, $$, vietnamita Pizzeria Francesco’s, $, pizza Senor Frogs, $$, bar/salón Starbucks 1, $, café Starbucks 2, $, café Steakhouse Bar, $, bar/salón The Coffee Shop, $$, americano The Seafood Shack, $$, marisquería
TROPICANA Chill'm Bar, $, cócteles
Robert Irvine's Public House, $$,
Oakville Tuscan Grill, $$$$, especializado
americano
en carnes
Starbucks, $, café
Red Lotus Asian Kitchen, $$, fusión asiática
Trago Lounge, $,cócteles
TRUMP HOTEL LAS VEGAS DJT, $$, americano
H2(EAU), $$, americano
VDARA Market Café Vdara, $, americano
Vice Versa Patio & Lounge, $$,
Starbucks, $, café
americano
VIRGIN HOTEL Casa Calavera, $$, mexicano
The Bar at Commons Club, $$, bar
Funny Library Cofffee Shop, $-$$, cafetería
The Kitchen at Commons Club, $$,
Juice Bar, $, jugos
americano
9
UNION EATS
STRIP DE LAS VEGAS VIRGIN HOTEL (CONTINUADO) The Shag Room, $$, bar
WALDORF ASTORIA LAS VEGAS Hotel Bar, $$$, cócteles
Tea Lounge, $$$, americano
Pool Bar, $, bar de botanas
Zen Kitchen, $$$, americano
Starbucks, $, café
WESTGATE Benihana, $$$, teppanyaki Cordovano Joe's Pizza, $, pizza Draft Sports Bar and Grill Express, $, americano Edge Steakhouse, $$$$, especializado en carnes Fortuna, $, cafetería Fresh Buffet, $$, bufet Nachos Tacos Authentic Mexican, $, mexicano
Pool Bar & Grill, $, cócteles Rikki Tiki Sushi, $$, japonés Sid's Café, $, americano Silk Road Asian Bistro, $$, fusión asiática Superbook Bar, $, cócteles The International Bar, $, cócteles
WYNN / ENCORE Allegro, $$$, italiano
Red 8, $$, asiático
Caffe Al Teatro, $$, variedad de cafetería
Sinatra, $$$$, italiano
Casa Playa, $$$$, mexicano
SW Steakhouse, $$$$, especializado
Charlie's Sports Bar, $$, americano
en carnes
Cipriani, $$$, italiano
Tableau, $$$, desayuno almuerzo
Delilah, $$$$, americano
americano
Espresso, $$, variedad de cafetería
Terrace Pointe Café, $$, desayuno
Jardin, $$$, desayuno almuerzo americano
& desayuno almuerzo
La Cave, $$$, americano
The Buffet, $$, bufet
Lakeside, $$$, marisquería
The Drugstore Café, $$, postres
Mizumi, $$$$, japonés
Urth Café, $$, café/té Wazuzu, $$$, fusión asiática Wing Lei, $$$$, chino
10
UNION EATS
DOWNTOWN LAS VEGAS BINION'S GAMBLING HALL AND HOTEL Benny’s Smokin BBQ & Brews, $$, americano
Binion’s Deli, $, americano
Binion’s Cafe, $$, cafetería
Top of Binion’s Steakhouse, $$$, especializado en carnes
CIRCA Barry's Downtown Prime, $$$$,
Mega Bar, $, bar
marisquería/especializado en carnes
Overhang Bar, $, bar
Circa Bar, $, bar
DOWNTOWN GRAND Art Bar, $$, cócteles
Furnace Bar, $$, cócteles
Freedom Beat, $$, americano
EL CORTEZ Ike's Bar, $, cócteles
The Parlour Bar and Lounge, $$, bar
Siegel's 1941, $$, americano
& salón
FOUR QUEENS Hugo's Cellar, $$$$, especializado en carnes
Magnolia's Veranda, $, americano
FREMONT HOTEL & CASINO Craft Kitchen, $$, americano
The Filament Bar, $, cócteles
Huey Magoo's, $, americano
Tomo Noodles, $$, fusión asiática
Lanai Express, $, chino
Tony Roma's, $$, americano
Roli Roti, $, americano
GOLDEN NUGGET Bar 46, $$, bar
Grotto Italian Ristorante, $$,
CJ, $$, americano
italiano
Claude's Bar, $$, bar
Ice Bar, $$, bar Rush Lounge, $$, bar
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UNION EATS
DOWNTOWN LAS VEGAS GOLDEN NUGGET (CONTINUADO) Saltgrass Steak House, $$, especializado en carnes Sports Book Bar, $$, bar Starbucks, $, café Starbucks, $, café
The Grille, $$, americano Troy Liquor Bar, $$, bar Vic & Anthony's, $$$$, especializado en carnes
PLAZA Oscar's Steakhouse, $$$, especializado en carnes
THE D HOTEL Andiamo Steakhouse, $$$, especializado en
D Bar, $, bar
carnes/italiano
Longbar, $$, bar
Bacon Nation, $$, americano
Vue Bar, $, bar
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