CUVINTE DE FIER puBLICaţIe InTernă nr. 14 (39) / IuLIe 2014
METAL concept
EAST EUROPE
2
CUPA MEtALURgIStULUI
Competiția fotbalistică merge mai departe, cu jocuri din ce în ce mai frumoase, unde miza rezultatelor începe să crească. După etapa a VII-a, din 30 iulie, se vor stabili semifinalistele care se vor întrece pentru câștigarea unui loc în marea finală. 3
CEA MAI BUNĂ MÂNCARE DIN ORAŞ
În interviul acordat de dna. elena Viţelariu, director cantină și microcantină, COs Târgoviște, puteți afla de ce mâncarea de aici este cea mai bună și cea mai ieftină din oraș. 4
Laminorul Brăila reîncepe producția din 4 august Laminorul Brăila reîncepe producția în data de 4 august 2014. Întreprinderea nu a mai avut activitate din decembrie 2012 (când era gestionată de Mechel), a intrat în conservare, iar din cei peste 300 de angajaţi, au fost păstraţi circa 20 pentru a asigura mentenanţa și paza. Invest nikarom, actualul proprietar, a luat decizia repornirii producţiei la o capacitate care să corespundă comenzilor contractate. astfel, este planificată pentru prima campanie o cantitate totală de 10.000 de tone, jumătate fiind produse din gama lat cu bulb (necesar șantierelor navale), iar jumătate fiind profile ușoare și mijlocii (destinate mai ales industriei con-
stucţiilor). Materia primă, țagla, va fi asigurată din producția curentă a COs Târgoviște. pentru reluarea activității sunt angajate 234 de persoane, care vor participa la pornirea și deservirea liniilor de laminare. 128 de persoane execută deja lucrările necesare pentru reparații, revizii și pregătirea instalațiilor. În funcție de rezultatele obținute după prima etapă de producție, se va decide strategia pentru perioada care urmează. aceasta depinde în bună măsură și de cererea reală a pieții, mai ales pentru produsele specifice acestei întreprinderi – produse din gama lat cu bulb.
PROFESIA: PELERIN
Mănăstirea rupestră de la Șinca Veche mai este cunoscută și drept Templul Dorințelor, un loc bun de rugăciune și reculegere. Legenda spune că atunci când cineva dorește să i se îndeplinească o dorință, merge la grota din incinta mănăstirii.
Vreau să spun De la începerea campionatului de fotbal tot mai multe persoane au accesat pagina de internet a revistei noastre. În fiecare zi circa 65 de persoane intră pentru a vedea rezultatele meciurilor sau fotografii din timpul partidelor. Vă mulțumim și vă mai așteptăm! www.cuvintedefier.com
CUPA MEtALURgIStULUI 2014
ETAPA IV
ETAPA V
ETAPA VI
PM - AUTO .................. 1-2 OE2 - TURN ................ 4-1 LAMINOARE - RUM .... 1-0
TURN - AUTO .............. 2-0 RUM - FLUIDE ............. 2-1 LAMINOARE - PM ...... 2-2
TURN - FLUIDE ........... 5-0 RUM - PM .................... 1-3 LAMINOARE - OE2 .... 2-3
2
CUPA MEtALURgIStULUI 2014
ne-am creat un nume pe plan local interviu cu elena Vițelariu, director cantină și microcantină, COs Târgoviște
- Din poziţia pe care o aveţi, aţi observat destul de bine mersul lucrurilor în ultimii ani, la COS Târgovişte. - Lucrez din 1993, deci am trecut de 21 ani de activitate aici. este un loc unde se îmbină mai multe domenii de activitate, fac orice este nevoie pentru ca în cantină totul să decurgă cât mai bine: evidenţă contabilă, la un moment dat exista și un supermarket în interior, dar cel mai atractiv este lucrul cu publicul. În incinta societății mai avem trei cantine precum și un magazin în faţa întreprinderii. După un stagiu de trei ani la sarO, am decis că este binevenită o schimbare. eu sunt absolventă de politehnică, secţia Mașini-unelte, iar de loc sunt de lângă sinaia. Într-adevăr, Cantina poate să fie un indiciu destul de corect despre cum merge activitatea întreprinderii. De exemplu, în 2007, când ne-au preluat rușii de la Mechel, a fost un moment bun de relansare, chiar și a activităţii noastre. Cam de atunci am început și organizarea de evenimente: nunți, botezuri... să știţi că în acest domeniu ne-am creat un nume pe plan local. Lumea ne apreciază. s-a dus vorba că suntem serioși, că realizăm meniuri de calitate, la preţuri foarte bune. Între timp și concurenţa s-a mai dezvoltat, au apărut localuri care oferă condiţii cu pretenţii mai mari – adică locaţii mai bune, mai ales, și dotări de lux. Facem faţă însă foarte bine, mai ales la preţ, care este de doar 80 de lei, in funcție de numărul de
persoane care onorează evenimentul. Cu cinci ospătari pot face o nuntă de 300 de persoane. Venim la două ziua și plecăm la cinci dimineaţa. acum, pentru campionatul intern de fotbal, avem în fiecare miercuri un punct de vânzare cu mici, bere, sucuri, apă... Cei care vin la meci se bucură! - Angajaţii, de la cei mai simpli până la cei din conducere, vin să mănânce la cantină? Simt că este un loc util, cum puţine întreprinderi din ţară au? - să știţi că vin, și nu au avut nemulţumiri. reușim să facem zilnic un meniu interesant, iar preţurile sunt foarte bune. prin noi se oferă și alimentaţia de protecţie, în felul acesta completăm paleta de servicii pe care angajații cantinei o oferă salariaților. De asemenea pot valorifica tichetele de masă prin intermediul cantinei... Iar pentru evenimente de familie, preferă locația noastră. s-ar mai putea face și la noi modernizări: o gresie nouă, o perdea, accesorii de design care să fie atractive. a venit însă criza și a fost mai dificil să facem investiţii. este tot timpul însă curat, igienizăm, ingrijim spațiile verzi din jurul cantinei, deținem cea mai mare parcare și platformă comercială din județ (specific cantinei). - Perspectivele care sunt? INtERVIU
- avem deja solicitări de mese organizate și pentru anul viitor. ne avanjează mult că avem o sală mare, cu vizibilitate, astfel că există spațiu de petrecere foarte larg, iar oamenii se văd unii pe alții, nu stau în săli diferite, ca în alte părți. În privința angajaților din fabrică, ne bucurăm că nu s-au mai făcut concedieri, că există un personal stabil, pe care putem să îl servim zilnic. De altfel, după cum știți, vin la noi la cantină și persoane care nu sunt neapărat angajați la COs Târgoviște, dar știu că găsesc mâncare proaspătă și gustoasă. este singura cantină din oraș patronata de societate (are o spălătorie de vase cu circuit separat pentru cele trei săli, existând un flux normal funcțional). Vasele nu se spală în bucătărie, ci într-un spațiu separat. Zarzavaturile nu se curăță în bucătărie, ci vin curățate, iar aici se porționează și se folosesc la mâncare. sunt niște reguli pe care le respectăm cu strictețe. suntem una dintre puținele cantine care au circuite separate, așa cum prevăd normele în vigoare. ne bucurăm că patronatul a văzut o utilitate în această Cantină și am putut, astfel, să ne continuăm activitatea. 3
Pledoarie pentru viața-n doi Mi-am dorit mereu să pot scrie despre ceva care ne definește viața, dar mai personal. așadar, cum trăim? Cu partener sau fără? Deși întrebarea este intenționat prăfuită de societate, zilele trecute am auzit la o colegă că urmează să organizeze o nuntă pentru unul dintre copii. Dar pentru ce mai organizăm mese în ziua de azi? nunți, botezuri și inevitabil… pomeni. sunt aceleași etape mari ale vieții, de la naștere, la maturitate și la viața veșnică. Între cele două hotare, încercăm să facem tot ceea ce putem ca să ne fie bine. Binele este, de exemplu, acel ceva care nu ne face să pălim când spunem, iată soțul (soția), prietenul (prietena) sau iubitul (iubita). ultimile două variante ar trebui să fie doar soluții temporare, tranzitorii, iar dacă nu se preschimbă în ceva de durată, stabil, atunci devin frivole și
trecătoare. Deci trebuie înlocuite. Convine cuiva doar așa ceva? adică o relație fără perspective? De cele mai multe ori, în asemenea situații, se consideră că relația a fost un troc: ți-am dat, mi-ai dat. După asta... hai la revedere! altă variantă ar fi singurătatea acceptată. De bună voie și nesilit de nimeni, vrei să fii singur? Dacă da, atunci, cred că trebuie să te mobilizezi. Ori învingi tristetea de a fi singur, ori te domină ea. La începutul lumii, pe când adam
prOFesIa: peLerIn Templul de la Șinca Veche
un CITaT De MeMORAT „nu ești răspunzător pentru că te naști. Dar ești direct răspunzător pentru ce trăiești.” “numai după invidia altora îți dai seama de propria ta valoare.” tudor Mușatescu poet, prozator, dramaturg
era în eden și avea de toate, și încă nu căzuse în păcatul neascultării, Dumnezeu a observat că oricâte i-ar da, ceva pe măsura sufletului lui nu-i făcuse. Fiindcă nu se bucura deplin, ne dăm noi cu părerea, a fost creată eva. De aici cunoaștești povestea. Ce am vrut să subliniez este că suntem făcuți pentru a trăi împreună, în relație de cuplu. nu ne suntem suficienți în singurătate. numai că într-o relație serioasă ar fi bine să intrăm cu dorința de a oferi ceva, nu de a profita.
În inima țării, între Făgăraș și Brașov se află săpat în piatră cel mai vechi lăcaș de cult din Dacia, de acum 6000-7000 de ani. Mănăstirea rupestră de la Șinca Veche mai este cunoscută și drept Templul ursitelor sau Templul Dorințelor, un loc bun de rugăciune și reculegere. Templul este compus din 5 încăperi, are 2 altare și un culoar vertical în formă de trunchi de con, de aproape 10 m înălțime, prin el zărindu-se cerul. Legenda locului spune că atunci când cineva dorește să i se îndeplinească o dorință, merge la grota din incinta mănăstirii. Cere iertare pentru
toate greșelile, apoi spune o rugăciune la lumina lumânărilor și, cu inima deschisă, așezat sub turnul conic, spune dorința. unul din misterele de aici sunt inscripțiile de pe pereții templului: un portret despre care se crede că este al Mântuitorului, o stea cu șase colțuri, dar și cercul Yin-Yang, simbol ezoteric aparținând altei tradiții. unele mărturii spun că, din senin, se aud uneori coruri enigmatice intonând o muzică celestă, nespus de frumoasă. specialiștii în radiestezie au făcut măsurători care au arătat că locul degajă energii foarte puternice.
REDACţIE: Carolina BIgU, Dragoş tUDOR (redactor-şef) CONtACt: tel: 021/305 59 00 site: www.cuvintedefier.com Tipar: romprint, piaţa presei Libere nr 1, Bucureşti, tel: 021/317 97 88; www.tiporomprint.ro
tiraj:1000 exemplare Issn 2068-9497