CUVINTE DE FIER PuBLICaţIe InTernă nr. 8 (33) / aPrILIe 2014
METAL conc e pt
EAST EUROPE
2
preViZiuni Și speRAnțe pentru metalurGie
Criza economică începută în 2008-2009 a afectat dramatic industria oţelului și piaţa produselor siderurgice. Va fi 2014 anul redresării? 3
„discuțiile directe sunt mai profitabile“
Citiţi un interviu despre încercările colegilor de la Industria Sârmei Câmpia Turzii de a găsi noi parteneri de afaceri, noi piețe de desfacere pentru produsele lor. 4
Vorbe memoRAbile despre paȘte
am realizat o selecție de cuvinte potrivite, rostite de-a lungul timpului pentru acest moment de reper al Creștinismului.
Primele amintiri despre ouă roșii... Pentru noi, adulții, Paștele tinde să se transforme într-un moment pe care îl marcăm cu o masă pe cât se poate de îmbelșugată, din care ne străduim să nu lipsească produsele tradiționale. nu-i nimic rău în asta. În definitiv e un prilej în care familia și prietenii se reunesc și se bucură de un răgaz, în care, de cele mai multe ori, deapănă amintiri, povestesc întâmplările din perioada apropiată, fac planuri și constată că timpul trece, că lasă urme, că vin din urmă copiii și nepoții... nepot eram și eu în momentul în care bunica m-a lăsat să particip, prima dată, la momentul vopsirii ouălor de Paște, în Joia Mare. Pentru ea nu era doar un mod de a le face frumoase, colorate, ci chiar modalitatea prin care
marca sincer, cu un firesc pe care eu l-am pierdut între timp, una din sărbătorile majore ale Creștinismului. Mi-au rămas în minte și în suflet etapele. Mersul la cuibar – ca să luăm cele mai proaspete ouă, spălarea lor atentă – ca să se prindă culoarea, adunarea de frunze frumoase, de prin grădină – pentru a le lipi, cu un ciorap, în jurul oului. apoi realizarea culorii din pigmenți și frunze de ceapă roșie, fierberea cu atenție și, în fine, lăcuirea cu seu, înainte de a le aranja într-un coș împletit, în care puneam un culcuș de iarbă proaspătă sau fân. Îmi plăcea momentul în care le ciocneam, la masă, și închinam, cu toții, o gură de vin roșu. Hristos a înviat! adevărat a înviat!
Vreau Să SPun În tradiţia creştină există multe legende privind înroşirea ouălor de Paşte. Cea mai cunoscută este cea că, după ce Iisus Hristos a fost răstignit, Maica Domnului a luat un coş plin cu ouă şi a rugat paznicii să o lase lângă Fiul ei. Punând coşul sub crucea pe care era răstignit, ouăle s-au înroşit cu sângele care curgea din răni. Oamenii au început în timp să folosească şi alte culori. Se foloseau coloranţi vegetali, în amestec de alaun, oţet, zer sau cheag, ca substanţe fixative. Pentru culoarea galbenă se foloseau cojile de ceapă fierte sau coaja de măr sălbatic, pentru culoarea verde cucuta, iar pentru negru, gogoşi de stejar sau coajă de arin. Claudia Balaş, muzeograf