Revista Rural

Noviembre 2009. N°30

®

Granja EDUCATIVA Lugar del mes: “EL TOTORAL

Flora y Fauna de NUESTRA REGIÓN

[

]

¿Qué es el Agroturismo?

Director General Javier Sotomayor J.sotomayor@revistarural.cl Editor General Dannia Ardiles D.ardiles@revistarural.cl Editora periodistica Elena Garcia e.garcia@revistarural.cl Periodistas Luis Hernandez Francisca Flores Ignacia Ardiles Camila Saavedra Paz Vergara Fotografia Claudia Lopez

2 | Rural | Noviembre 2009

Claudio Friz Fernando Alday Dise帽o Dannia ardiles Directora de Arte Daniela Vilches d.vilche@revista rural.cl Publicidad Bernardo Castro Marcos Hidalgo Jefe de operaciones Hernan Estay Administraci贸n Francisca Flores Distribucion Cecilia Farfan

Asistente Comercial Marcos Hidalgo m.hidalgo@revistarural.cl Rural es una revista mensual, que se distribuye en los centros turisticos ligados al Agroturismo, Aeropuertos a lo largo de Chile y Hoteles selecionados www.revistarural.cl Av. Libertad #345, Vi帽a del Mar Prohibida toda su reproducci贸n total o parcial del material de esta revista

Agroturismo, para un viajero diferente.

4

10

ARTICULOS El Despegue del Agroturismo ¿Qué es turismo rural?

6 12

ENTREVISTA Una experiencia de “amigos”

8

17

NOTICIAS Invitados a granja Educativa Agricultores apuestan por el Agroturismo El “turismo rural” tiene su guía

10 18 19

REPORTAJE Flora y Fauna de la Zona Central

14

GUÍA TURISTICA Guía del mes.. donde debes ir.

17

Galeria fotografica

20

3 | Rural | Noviembre 2009

12

CONTENIDOS

EDITORIAL

EDITORIAL

Agroturismo, el turismo para un viajero diferente.

DECÁLOGO DEL AGROTURISMO: - El Agroturismo es parte de la

P

rimero, vamos a dar una definición de este concepto de viajar que hoy en día está en auge; el Agroturismo consiste en la prestación de servicios de alojamiento y otros servicios complementarios en caseríos.

Por otro lado se consideran casas rurales aquellas modalidades de viviendas turísticas vacacionales clasificadas, caracterizadas por prestar servicios de alojamiento mediante precio en un edificio ubicado en el medio rural y que responda a las arquitecturas tradicionales de montaña o propias del mismo, según el decreto 191/1997, por el que se regulan los apartamentos turísticos, las viviendas turísticas vacacionales, los alojamientos en habitaciones de casas particulares y las casas rurales.

Pero los agroturismos son mucho más. Son establecimientos con una capacidad limitada. Ello permite disfrutar de una estancia tranquila, sin aglomeraciones, recibiendo un trato

4 | Rural | Noviembre 2009

familiar y en contacto directo con el mundo rural y la naturaleza.

También podemos decir que es el turismo dirigido hacia las zonas ricas en recursos naturales y tiene como protagonista a un viajero distinto. A un viajero deseoso de parar, pensar, disfrutar, vivir.

El viajero participa de las tareas de la granja y/o huerta, haciendo cosas sencillas, puede descansar, pasear, leer, hablar con los vecinos o con otros huéspedes, escuchar el sonido de los árboles, recoger frutos del bosque, bañarse en un río, ver pasar a los buitres…r

Javier Sotomayor Director Revista Rural

actividad agrícola.

- El campesino garantiza la calidad de los productos ofrecidos.

- El Agroturismo propone un confort adaptado al hábitat local.

- El Agroturismo está pensado y organizado por los que viven de él.

- La colaboración con otros actores locales permiten enriquecer la dinámica local.

En las próximas ediciones plantearemos algunas propuestas de Agroturismo que nos ofrecen una acogida diferente, integrada en una estructura familiar, con participación en una actividad agraria, ganadera o artesana, donde poder disfrutar de productos caseros, con actividades didácticas, de animación y demostraciones relacionadas con los recursos y oficios de la explotación.

¡No te lo pierdas!

ARTICULOS

[

El Despegue del AGROTURISMO

]

Sin requerir inversiones cuantiosas, genera interesante fuente de ingresos y se complementa muy bien con la producción regional.

Texto: Luis Hernandez Fotografía: Claudia Lopez

C

ada vez son más los turistas que no sólo se contentan con disfrutar del sol y la playa, sino que buscan alternativas distintas que les permitan conocer las costumbres y tradiciones de una zona. Si es posible interactuar con su flora y fauna,

y vivir experiencias únicas que disten de la realidad urbana. Para satisfacer esa creciente demanda, la actividad turística se ha ido especializando, lo que ha dado pie al surgimiento del turismo ecológico, el turismo de intereses especiales y el agroturismo o turismo rural.

P

or sus múltiples atractivos, la Quinta Región no se ha quedado atrás de ese “boom”, y hoy, además de promocionar su borde costero, está explotando su zona interior de campo y cordillera. Un sector visitado por turistas nacionales y extranjeros, en especial por quienes viajan en trasatlánticos.

Quebrada, La Ligua

6 | Rural | Noviembre 2009

E

n la Quinta Región existen 18 iniciativas de agroturismo entre comunidades de serranía de ganaderías y de precordillera, paradores turísticos, rutas temáticas, ecoturismo asociado a áreas silvestres protegidas e iniciativas de agrocamping comunitarios.

Si bien se trata de proyectos que en la mayoría de los casos no requieren inversiones cuantiosas, debido a que la idea es que el turista conozca la forma de vida rural en un ambiente donde prima la naturaleza, la calidez y autenticidad, para el desarrollo del agroturismo en esta zona colaboran los gobiernos locales y provinciales, y además existe un importante apoyo de diversas entidades públicas que se manifiesta en distintos instrumentos de fomento productivo de Indap, Fosis y Sercotec; en instrumentos de capacitación del Sence; en apoyo técnico de la Conaf y la Conama; y en apoyo técnico y de difusión del Sernatur.

AGRICULTORES Y VIÑATEROS

S

e trata de recursos que por lo general obtienen pequeños agricultores de Indap, quienes complementan su actividad agrícola con el turismo, mostrando lo que hacen, el entorno donde viven y ofreciendo al visitante servicios de hospedaje y comida típica. También existen grandes empresarios que han invertido millones de dólares para llevar adelante sus proyectos relacionados con agroturismo, como son los viñateros de Casablanca y San Antonio,

7 | Rural | Noviembre 2009

que motivados por el interés que causa en ciertos segmentos de la población, conocer el proceso vitivinícola, ofrecen servicios exclusivos que contemplan visitas guiadas a bodegas, viñas, degustaciones de vinos, comida internacional en restoranes y hospedaje en recintos de alto confort, cuyos valores no están al alcance de cualquier bolsillo.

CAMINATAS Y CABALGATAS

E

l turismo rural se ha empezado a desarrollar con fuerza en los últimos tres años, y en sí se caracteriza porque no brinda ningún servicio sofisticado y porque sus tarifas van desde los tres mil a los 15 mil pesos diarios por persona. Daisy Santibáñez es encargada de la residencial “Los Álamos” de Colliguay y cuenta que desde 1965 dicho recinto ofrece diversos servicios a los turistas que llegan a conocer la zona.

Desde entonces el negocio se ha ido perfeccionando, pasando por altos y bajos, si bien hoy la moda del agroturismo ha acercado a muchos más visitantes al campo, lo que ha aumentado considerablemente la cantidad de pasajeros.

Por 10 mil pesos por persona, la residencial ofrece alojamiento con desayuno, almuerzo y once. Además de estar ubicada en pleno valle, también brinda guías turísticos para conocer sus cerros, quebradas, baños naturales y el estero Puangue a través de caminatas o cabalgatas.

Allí uno se puede interiorizar en la labor que realizan los talleres de hilanderas que trabajan lana de oveja.

ARTICULOS

18 PROYECTOS

ENTREVISTA

[

Una experiencia de “AMIGOS”

]

>> En un turismo que deja de lado lo convencional, tanto los turistas como sus anfitriones comparten y disfrutan al mismo tiempo de una propuesta distinta. ¿Cómo se logra hacer sentir el calor de hogar ante gente que uno no conoce? De esto charlamos con los propietarios de “La Magda”, una de las alternativas que ofrece el Totoral en cuanto al turismo rural.

Periodista: Hernan Estay Fotografía: Cecilia Farfan

-¿Qué hace que el turismo rural sea especial?

Es un tipo de turismo distinto.

No se trata de un hotel, es una casa de familia que está dispuesta a albergar a gente que tiene ganas de vivir algo, en este caso todo lo que es la actividad rural, y el turista es distinto. Es decir, es gente que viene y que sabe que viene a una casa de familia a compartir con la gente del campo las actividades rurales.

-¿Cómo surge?

Hace un año que comenzamos con el proyecto, y surge como salida laboral extra y además por un gusto personal, de servicio, de atención a la gente.

8 | Rural | Noviembre 2009

- ¿Y qué es lo que tiene para ofrecer el establecimiento La Magda al turista?

Bueno, nosotros ofrecemos poder pernoctar en el casco, que es un casco de 1885, que tiene las características de un lugar de esa antigüedad, rodeado de un parque con una arboleda añosa. Lo que hacemos habitualmente es ofrecer un desayuno de campo y después actividades típicas del campo, como andar a caballo, (uno realmente puede disfrutar y se ve la cosa diferente arriba del caballo), y después todo lo que son tareas rurales...

Según la época en que se llegue se puede participar en la siembra, el arado o la cosecha, o en actividades relacionadas con la ganadería.

- ¿Cómo plantean el servicio?

Por lo general tratamos de recibir a una familia, o a dos matrimonios conocidos entre sí, para no mezclar y poder dedicarnos a las personas que vienen. Que sientan esa cosa de exclusividad.

- Es como si recibieran amigos...

Claro, amigos extraños y bueno, la idea de compartir, uno está viviendo en su casa pero está compartiendo con alguien más su realidad, como el turista puede compartir la de uno, igualmente el turista tiene su privacidad; no es que está todo el tiempo con nosotros ni nosotros todo el tiempo con ellos, se ve de

- ¿Cómo fue esa primera experiencia con turistas que llegaron al establecimiento?

Fantástica. Las expectativas que teníamos se cumplieron, y bien...

Estuvimos tranquilos, era muy buena gente. Es que el turista que viene al campo viene tranquilo, era gente de capital, y lo que busca-

9 | Rural | Noviembre 2009

ban, fueron muy claros en eso, era “no ver cemento” (más allá de que después los lleváramos a las fábricas...) Pero la idea era estar mirando el horizonte... Fue mucho trabajo, porque se les da todo, está todo incluido en el paquete, había que prepararles las comidas, había que tener los cuartos listos, así que fue mucho trabajo, pero con gusto, fue muy agradable.

- ¿Cuáles son las cosas que el turista valora más?

El silencio. El silencio se valora un montón. Al que vive acá, le parece que es así. Nosotros, que vivíamos en Santiago, no podíamos escuchar los pájaros... ¡allá no hay pájaros! Y acá, en nuestra casa, uno se levanta con el sonido de los

pájaros y ni hablar de los detalles de la noche, por ejemplo una de las actividades es hacer una recorrida nocturna en plena oscuridad, uno apaga todas las luces de alrededor de la casa, para no tener luz, y se quedan impactados con la cantidad de estrellas, o con cómo duerme un animal, ya sea una vaca, un caballo, que para uno es habitual, pero para la gente que vive en la urbe no es común, y esto les gusta muchísimo.

- Si tuvieran que hacer un análisis de la actualidad, ¿cómo la ven?

Con muy buenas perspectivas.

ENTREVISTA

acuerdo al gusto y a sus necesidades lo que quiere, si quiere compartir el desayuno con nosotros o no, o la cena; es totalmente libre, las actividades no son programadas, es decir que cada uno decide si quiere leer, si quiere dormirse una buena siesta, nadie lo obliga a hacer tal o cual cosa sino que son todas propuestas.

NOTICIAS

[

Invitados a granja Educativa

]

Cuando los secretos del campo chileno están al alcance de la mano para grandes y chicos.

Por Francisca Flores Fotografia: Claudio Friz

U

n interesante proyecto de agroturismo en esta zona es el de Gina Merucci, una de las propietarias de la “Lechería y Granja Educativa San Benedetto” que se encuentra en la comuna de Limache, y la cual surgió hace 10 años ofreciendo visitas para niños y adultos en que se pueden conocer las costumbres y tradiciones del campo chileno.

La idea es aprender en forma entretenida. Entender el proceso que sigue la leche, cómo se obtiene de manera artesanal hasta su consumo, así como la flora y fauna típica de esa zona rural. Tener la

10 | Rural | Noviembre 2009

posibilidad de alimentar a los animales, divertirse con juegos típicos y conocer la vida de un bosque y una pajarera gigante.

VISITAS GUIADAS

E

n la granja trabaja un grupo de profesores que realizan las visitas guiadas. Los programas se extienden durante tres horas y también existen planes para instituciones y “scouts”. Los valores van desde los dos mil pesos por persona (para colegios), 15 mil pesos por un grupo mínimo de cuatro personas (núcleo familiar), y tres mil pesos por persona en caso que el grupo sea mayor.

Cada visita se puede realizar en la mañana o en la tarde, en que se recorre en un tractor un campo de 13 hectáreas, ubicado en el sector de Los Chaparros, en Limache, y donde se puede interactuar con animales como ovejas, cabras, llamas, vacas, caballos, aves típicas del sector, gallinas, pollos, gansos y patos. La actividad finaliza con una chilenísima colación.

La granja recibe 8 mil personas de distintas edades al año y hasta ahora esta función se ha convertido en un ingreso adicional para los propietarios de ese campo que se complementa con las otras actividades que allí se realizan.

NOTICIAS Ni単os en la granja con coordinadora

11 | Rural | Noviembre 2009

ARTICULO

[

¿QUÉ ES TURISMO RURAL?

Texto: Ignacia Ardiles Fotografía: Fernando Alday

L

a Región de Valparaíso es una zona turística por excelencia. En ella se conjugan los más variados atractivos, comenzando por su extensa costa, siguiendo por fértiles valles interiores y terminando en una magnífica cordillera que ofrece mucho más de lo que la mente humana pueda imaginar. Es la

12 | Rural | Noviembre 2009

región de las playas, de los centros de ski, de festivales culturales, de cerros, de frutas œnicas en el mundo, de vinos reconocidos internacionalmente y de fiestas típicas.

Elementos que han favorecido la inspiración de las obras maestras de los más destacados poetas nacionales como Pablo Neruda, Gabriela Mistral, Vicente Huidobro y Nicanor Parra.

]

¿QUÉ HACER?

A

lo largo del territorio comprendido por esta Región, se sitœan una amplia variedad de atractivos turísticos, marítimos, agropecuarios, patrimoniales y culturales, entre otros.

Tanto las características físicas como culturales, le otorgan una importante gama de atractivos, donde

ARTICULO se pueden realizar casi todas las actividades de turismo y deportes posibles, como andinismo, ski, pesca, caza, turismo de playas, deportes náuticos, arqueología, recorridos patrimoniales, gastronomía, casino de juegos, eventos recreativos y culturales, actividades que fortalecen el prestigio turístico que goza esta hermosa zona.

TURISMO RURAL

E

s la actividad por excelencia que ofrece la Región, ya que en ella se encuentran hermosas localidades rurales, como Limache, Quillota y Olmué, que el turista puede visitar para impregnarse del aire campestre, folklore y vida de los pobladores campesinos, en un entorno natural y apacible. Será posible asistir a

rodeos, trillas, vendimias y conocer criaderos de animales entre otras opciones ofrecidas para la realización de este tipo de turismo.

Campo sembrado (Valle hermoso)

13 | Rural | Noviembre 2009

REPORTAJES

E

l período seco dura entre cinco y siete meses. La lluvia y los cursos de agua favorecen la formación de comunidades biológicamente ricas con gran abundancia de animales y vegetación. Las principales especies vegetales nativas de la zona central son el arrayán, el belloto, el chagual, el espino, el maitén, el molle, la palma chilena, el roble, el guayacán, el litre, el quillay, el peumo y el bollen.

[

Flora y Faun la Zona Cent

Espino.Arbusto Se encuentra desde Atacama a Concepción, en el valle Central y en los faldeos de ambas cordilleras.

Crece hasta 5 m de altura y alcanza 50 cm de diámetro.

Litre. Arbusto Se encuentra entre Coquimbo y Arauco, especialmente en las laderas de cerros, y es capaz de sobrevivir sequías intensas. Produce alergias a muchas personas, al entrar en contacto con la piel.

Alcanza hasta 8 m de altura y 50 cm de diámetro.

Florece a fines de la primavera y se encuentra abundantemente entre Coquimbo y Malleco. La destrucción de su corteza puede provocar un daño irreparable a este árbol, con el evidente perjuicio ecológico para la zona donde se desarrolla.

Peumo. Árbol

La palma chilena.

Se distribuye entre el sur de Coquimbo y Cautín. Se desarrolla en las quebradas y valles húmedos que se orientan hacia el Sur. Alcanza 20 m de altura y 1 m de diámetro.

Es la más austral del mundo.

Alcanza una altura de 15 a 20 metros y puede vivir unos ¡1.000 años!

Su crecimiento es lento. De ella se extrae la miel de palma. Sus frutos se utilizan en pastelería y como alimento para el ganado.

Quillay. Árbol Crece en la Cordillera y en el Valle Central, en lugares secos y cálidos. Alcanza 15 m de altura y 1 m de diámetro. De su corteza se extrae una sustancia llamada saponina, que se usa como detergente.

14 | Rural | Noviembre 2009

El sauce chileno.

Es un árbol que alcanza una altura de 15 metros y que se encuentra desde Coquimbo hasta el río Maule.

Crece habitualmente cerca de ríos

y esteros, en lugares permanentemente húmedos.

D

entro de las especies vegetales introducidas en esta zona, se cuentan la zarzamora, el sauce amargo, el álamo, el eucalipto, el pino insigne, el acacio, el aromo, el pino macro, el damasco, la vid, el kiwi y el limonero. La fauna nativa de esta zona destaca por la abundancia de insectos, anfibios, mamíferos y aves. Algunas especies son: mariposas, coleópteros, el degú, el

El cernícalo.

Es un pequeño halcón que fácilmente se acostumbra a vivir en las grandes ciudades. Anida en grietas o agujeros o en el nido abandonado de otras aves. Su alas miden aproximadamente 42 cm. Es capaz de remontarse a gran altura y explorar desde allí el terreno, manteniéndose en un solo lugar en busca de su presa, que son pequeñas aves, ratones e insectos.

El coipo.

sector comprendido entre la V

VIII Región del Biobío. Desde un

a zona central se caracteriza por

ecipitaciones invernales que van

o de norte a sur. lauchón, la lauchita de los espinos, el coipo, la comadreja, el culpeo, la chilla, el gato montes, el quique, el puma y diversos roedores.

Zorro culpeo.

Carnívoro que vive en la región mediterránea y mide alrededor de 80 cm de largo, es de coloración gris en el dorso y de coloración rojiza en sus patas traseras. Es un animal solitario que se alimenta de pequeños mamíferos y huevos de aves.

15 | Rural | Noviembre 2009

Puma.

Carnívoro que vive en la regiones mediterránea y andina de casi todo el territorio nacional y es más abundante en las regiones precordilleranas de la VI a la VIII región.

Mide aproximadamente 1,90 m y se alimenta desde pequeños roedores hasta guanacos.

Liebre.

Herbívoro roedor que vive en la región mediterránea entre la III y la XII región. Es de mayor tamaño que el conejo, tiene grandes orejas y pelaje fino, de color anaranjado.

Chingue.

Es un animal pequeño que habita bajo los árboles, donde abundan las hojas secas. Se alimenta de frutos, huevos, insectos, etc. Omnívoro

Es el roedor de mayor tamaño que vive en Chile. Habita en lagos y lagunas. Se alimenta de pastos y raíces. Sus patas traseras poseen membrana natatoria que lo transforman en un excelente nadador.

Su pieencuentral es apreciada por la suavidad, largo del pelo y hermoso color. Es un animal que se caza indiscriminadamente, ya que su piel se utiliza para confeccionar abrigos.

Por eso es un animal en peligro de extinción.

Entre las aves que se encuentran en el sector costero están, la gaviota, el cormorán y el pelícano. En los valles y en la precordillera, viven el cóndor, el búho, el peuco, el zorzal, el chincol, el chirihue, el mirlo, el loro tricahue, el pájaro carpintero, la loica, la diuca, la tórtola y la perdiz

REPORTAJES

que habita desde la región de Atacama a Cautín. Es de color negro con dos franjas blancas que van desde la frente hasta la cola. Posee unas glándulas que producen olor fétido para ahuyentar a sus agresores.

GUÍA TURISTICA

[

]

GUÍA DEL MES

Camino Agrocultural de Limache Por Francisca Flores Fotografia: Claudio Friz

C

ircuito de Turismo Rural ubicado a 8 hrs. apróx. de la zona rural de Limache. Recorrido por el paisaje agreste de esta zona, con la posibilidad de visitar viña artesanal centenaria, su proceso productivo y caminata por los viñedos y cepas.

Experiencia de actividades orgánicas de lombricultura, viveros de cactos y suculentas, delicada artesanía en madera nativa y exótica, con diseños étnicos y locales, de uso decorativo y funcional. Visita a invernaderos de claveles, producciones de tomates, pomarola, pimentones y morrones de colores, en diferentes variedades y calidad de exportación.

Acercamiento al interior profundo de Limache como son los sectores de Quebrada Escobar, Tabolango, Los Laureles, Angamos, Los Leones y Lliu - Lliu, finalizando en un parador

16 | Rural | Noviembre 2009

turístico, junto a un parque de palmar relicto en compañía de familia campesina. Vivencia especial para familias, tercera edad y grupos de interés de conocer emprendimientos asociativos de agroturismo.

Ubicación: A 3 Km. de Limache, a 5 Km. de Villa Alemana. Sector Viña Santa Mariana Ruta Quilpué - Limache.

Comuna de Limache, Región de Valparaíso. Plazas: De 4 a 20 personas por grupos.

Productos Locales: • Chicha • Vino tipo pipeño blan co y tinto • Artesanía en madera y aplicaciones. • Imaginería religiosa • Empanadas • Pan Amasado • Viveros especializados Actividad Agropecuaria: • Viveristas en cactus y suculentas • Flores de corte

• Frutales altas • Horticultura • Tomates y morrones bajo plástico (cultivos forzados) • Técnicas de lombricultura, humus, cunicultura

GUÍA TURISTICA

DONDE DEBES IR..

Los lugares escojidos del mes que debes visitar en tus proximas vacaciones...

Red de Turismo Rural El Totoral

E

l Totoral es un lugar campestre, de lomajes suaves, de gran atractivo histórico - religioso, por su iglesia construida en 1815 (acompañada de su cementerio), y por las

misas dominicales llenas de tradición y encanto. En ellas, los campesinos alaban al Creador con sencillos, pero significativos cantos del folclor, que concitan la atención de turistas nacionales y extranjeros.

Actividades: Misa dominical a la chilena Visita Sala de Antigüedades: objetos rurales e histórico-religiosos Degustación de gastronomía típica Realización de excursiones y caminatas Paseos a caballo Participación en labores del campo Degustación de dulces, mermeladas, chocolates y licores artesanales. Empresa certificada como operadora de turismo sustentable por Green Globe 21 Desde Punta de Tralca, 8 kms. hacia el interior (oriente), por camino pavimentado. Camino CasablancaAlgarrobo, cruce El Totoral, 5 Km. al interior. Plazas: 2 cabañas, 2 hospedajes familiares (6 pax. c/u).

Productos Locales: • Mermeladas caseras • Chocolates artesanales • Dulces chilenos, empanadas caseras, pan amasado, arrollado y Licores artesanales • Tejidos artesanales a telar y crochet • Claveles y hortalizas

Eventos: Desde 14 de septiembre, Fiestas Patrias: Comidas típicas, venta de artesanías. 18 de septiembre: Juegos típicos, carreras a la chilena, carreras de galgos. 24 de septiembre: Fiesta Virgen de la Merced. Vigilia de Canto a lo Divino desde las 24:00 hrs. del día 23 de septiembre; a las 10:00 hrs. Misa a la chilena, a las 12:00 hrs. Procesión con cantos folclóricos. Comidas típicas, venta de artesanía.

Asoc. Gremial Turismo Rural Región de Valparaíso (REDETUR A.G.)

17 | Rural | Noviembre 2009

NOTICIAS

[

]

Agricultores de la V Región apuestan por Turismo Rural

La iniciativa permitirá generar contactos comerciales en el sector, de manera que los emprendedores tengan reales oportunidades para potenciar sus negocios.

Por Camila Saavedra

E

l turismo rural se está presentando como una solución viable para sortear con éxito las complicaciones que puede provocar la crisis financiera. Así lo entienden los emprendedores del sector agrícola, quienes ya están aprovechando sus tierras para desarrollar esta nueva oportunidad de negocio.

De esta manera, los pequeños agricultores del Valle de Ocoa, ubicado en la Región de Valparaíso, están dando a conocer los emprendimien-

18 | Rural | Noviembre 2009

tos del sector, relacionándolos con actividades turísticas que permiten demostrar las costumbres y tradiciones de la zona.

Para el encargado nacional del Turismo Rural, Luis Martínez Figueroa, este tipo de actividades “permite apreciar la capacidad emprendedora de la familia campesina cuando se cuenta con la motivación y apoyo de la red de fomento productivo”.

Asimismo, la presidenta de la agrupación Valle de Ocoa, Fresia

Brito Salazar reconoció que “estas experiencias permiten dar los primeros pasos para convertir a este sector en un importante destino de turismo rural al interior de la Quinta Región”.

En este sentido, la dirigenta agregó que “aquí somos como una familia, y nuestro objetivo es poder establecer circuitos turísticos e ir ayudándonos, ya que cada uno ofrece un producto distinto, para complementarnos como agrupación”.

]

El hojear sus páginas despertará para turistas nacionales y extranjeros la curiosidad por experimentar la vida campesina, reflejada en proyectos incentivados por el Programa de Turismo Rural de INDAP. Por Camila Saavedra Doce emprendimientos campesinos de la quinta región, apoyados por INDAP a través de su Programa Nacional de Turismo Rural, incrementarán probablemente su número de visitantes esta temporada veraniega, luego de ganarse un lugar entre los destinos promocionados en la “Guía de Turismo Rural 2009”. La publicación, de la que serán distribuidos un total de 60 mil ejemplares a nivel regional y nacional, fue lanzada esta semana por las autoridades regionales de

pre buscamos incentivar”, coincide Jorge Stambuk Fuentes, director de INDAP Quinta Región.

Conocer, amar y respetar la naturaleza Cinco mil ejemplares de la Guía Turismo Rural 2009 serán distribui-

puestas y destinos que participan de la Red de Turismo Rural Región de Valparaíso, misma que recibió el Premio al Mérito Turístico el 2009.

Ellas fueron agrupadas en cuatro grandes bloques temáticos: “Litoral”, donde destacan las experiencias de El Totoral y Ritoque Expediciones, “Ruta de Darwin”, que incluye las empresas campesinas Agrocamping Bosque de Los Perales, Ruta Verde, Valle Escondido de Colliguay y Olmué Nativo, “Aconcagua”, donde se ubica Oasis Baños del

Parrón y “Petorca”, donde destaca la Ruta de la Palta. Cuadro de distancias, mapas, consejos y datos útiles complementan la cartilla.

SERNATUR e INDAP. Entre sus páginas es posible encontrar además información relativa al programa “Sendero de Chile” y áreas silvestres protegidas, como el Santuario de la Naturaleza Laguna El Peral, Reserva Nacional El Yali y Reserva Nacional Lago Peñuelas. “El surgimiento de esta red ha sido un punto de trabajo muy fuerte, de unidad y asociatividad; justamente conceptos que siem-

19 | Rural | Noviembre 2009

dos a lo largo del país a través de las oficinas de SERNATUR. Para su directora regional, Katrina Sanguinetti, se trata de convertir las vacaciones o el descanso de fin de semana “en una experiencia activa y dinámica en contacto con lo natural, participando de las costumbres y tradiciones de las comunidades que amablemente le acogerán”. Sanguinetti resaltó además que la publicación recoge pro-

“Invito entonces a la gente que siente curiosidad por el campo a que visiten las alternativas que ofrece la región, la posibilidad de conocer de cerca las faenas agrícolas, explorar el encanto e idiosincrasia de la familia campesina, reencontrarse con las comidas típicas y las tradiciones, participar de excursiones, cabalgatas, en fin, una amplia gama de actividades al aire libre”, concluyó el director regional de INDAP, Jorge Stambuk.

NOTICIAS

[

El “TURISMO RURAL” tiene su guía en la V región

GALERIA

[

]

GALERÍA FOTOGRÁFICA

20 | Rural | Noviembre 2009

GALERIA 21 | Rural | Noviembre 2009