Joan Lombarte Profesor: Pedro Cózar Curso: 3r ESO B 14 de octubre de 2014
Un caracol que casi destruye la economía de un Delta El Pomacea bridgesii, más conocido en el delta del Ebro como "cargol poma" es un caracol de la familia Ampullariidae, originario de Suramérica. En diciembre de 2008 se realizaron unas reformas en un desagüe en la zona de la Ermita de L’Aldea, que conecta
Imagen en la que se observan huevos con la acequia Sanitaria, una gran canal que recoge el del caracol. agua de los arrozales, hasta la Bassa de les Olles. Imagen: elblocdeterritori.fundaciocatalunyaCuriosamente cerca de este desagüe, que es el foco lapedrera.com inicial del caracol, había instalada una piscifactoría que se dedicaba a la cría de animales para acuarios y que actualmente está desmantelada y pendiente de una demanda judicial y sabemos que el caracol poma es un caracol común en acuarios, debido a sus colores vistosos y por comerse las algas. Dicha reforma consistió en sustituir una compuerta y al quitar la vieja, el agua de este desagüe arrastró al caracol hasta la acequia Sanitaria y con el tiempo fue colonizándola hasta la Bassa de les Olles. A finales de julio del año 2009, un agricultor vio unas puestas de caracol, de color rosáceo y parecidas al caviar, a la altura de la estación de bombeo de Tubo Fortets, a unos 3 quilómetros del foco inicial y posteriormente encontró tres caracoles, uno de ellos el causante de la puesta. Vistos ejemplares tan extraños, un grupo de payeses se puso en contacto con un biólogo residente en Mallorca, el cual les advirtió de lo peligroso que era este caracol y les comunicó que estaba haciendo estragos en arrozales del sureste asiático, los cuales fueron llevados allí para alimentar a los patos y acabó convirtiéndose en plaga.
Imagen en la que se observa un Pomacea Bridgesii Imagen: centreinterpretacioaldover. blogspot.com
Todos sabemos que el caracol se ha convertido en el mayor rival para los payeses estos últimos años, pero ¿cómo "funciona" su cuerpo? Bien, entre mayo y junio empieza su actividad, que dura todo el verano hasta que las temperaturas otoñales les obligan a invernar, cosa que hace que su actividad pueda llegar a ser desde principios de mayo hasta finales de octubre, todo y que debido a su poder de adaptación al medio y con otoños suaves su actividad se puede alargar hasta mitad de diciembre. El ciclo de crecimiento viene a ser de unos 60 días, en la cual ya está en fase reproductora, a los 15 días de la puesta ya eclosionan los huevos y cada puesta puede oscilar entre 300 y 800 huevos, dependiendo del buen estado alimentario del caracol y con apenas 45 días, ya está en estado adulto. Esto nos da a entender la gran voracidad que tiene este caracol, el cual se alimenta de brotes de hierba tiernos, entre ellos las plántulas de arroz en su primer estado fenológico y el ahijado. Con
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LA EVOLUCIÓN DE LA PLAGA EN NÚMERO APROXIMADO DE CARACOLES EN UNA TEMPORADA 100.000 NÚMERO APROXIMADO DE CARACOLES
90.000
90.000
este ciclo reproductivo tan corto, podemos encontrar conviviendo a cuatro generaciones de caracoles en una misma temporada.
80.000
Los datos anteriores nos dan paso a otra pregunta: ¿Qué porcentaje de daños 60.000 puede causar el caracol 50.000 en un arrozal? La 40.000 respuesta a la pregunta 30.000 anterior es muy relativa ya 20.000 que depende de lo 10.000 extendida que esté la plaga 300 0 en aquella zona y de la 1 1ª PUESTA 2ª PUESTA 3ª PUESTA posición geográfica del campo en el Delta, pero más tarde ya hablaremos de las diferentes variables, ahora centrémonos en promedios orientativos: 70.000
El río Ebro divide el Delta en dos partes: el hemidelta izquierdo (con una expansión de 10 mil hectáreas) y el hemidelta derecho (con unas 11 mil hectáreas de superficie), lo cual deja una superficie total de 21 mil hectáreas. Un campo de arroz antes de la plaga producía unos 1600 quilos de arroz por cada jornal. Para hacernos una idea, 4,56 jornales son una hectárea, que a su vez son 10 mil metros cuadrados. Ahora, de promedio, un campo produce unos 1040 quilos de arroz por cada jornal, lo que supone un 35% aproximado de daños. Ahora bien, esto como se dice anteriormente puede variar dependiendo de la zona, y es que en la zona de l'Aldea y l'Ampolla ha llegado a haber casos en los que los daños han sido del 80% al 100% de la cosecha, dejando a esas familias que viven Evolución de la producción por cada del cultivo del arroz sin ingresos al jornal menos hasta la siguiente temporada. Algunos payeses -35% también han constatado que si a los 30 o 40 días de la plantación (que 1600 1800 1600 es cuando el arroz alcanza un 1400 Quilos de 1040 estado fenológico de entre 12 y 15 1200 arroz 1000 centímetros) el caracol no se ha producidos 800 comido la cosecha, a ésta se la 600 por cada 400 jornal de puede dar por salvada, pero la cual 200 terreno 0 cosa no quiere decir que no se Antes de la plaga Con la plaga deban seguir aplicando medidas, "instalada" en el pero ¿qué medidas se han tomado? Delta En la pasada temporada, el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña autorizó el uso de un producto llamado saponina. La saponina es un extracto vegetal altamente tóxico. Lo que hace la saponina es eliminar el 2
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oxígeno de cualquier medio acuático. De hecho, algunas tribus lo usan para pescar, tirándolo al agua y matando así a los peces, dejándolos sin aire para respirar. En algunos campos también se llevó a cabo la salinización, que consiste en echar agua salada del mar a los arrozales. La salinización se llevó a cabo en unas 3.500 hectáreas del hemidelta izquierdo. Para la actual campaña, la de 2014, se ha usado un compuesto químico llamado cianamida cálcica que está totalmente autorizado ya que se usa como fertilizante y que no va a eliminar toda la plaga pero sí se cree que la va a reducir. Otro factor a tener en cuenta es que el hecho de que no aparezca caracol en los días posteriores a la plantación no quiere decir que no pueda aparecer exponencialmente en los tallos del arroz, lo cual haría que las cosechadoras no pudieran recoger el arroz, insisto, es algo que no ha pasado aún pero que podría pasar. Por lo tanto no podemos decir que las medidas son suficientes, ya de momento no se ha eliminado la plaga, porque la exponencialización es tan grande y hay millones de huevos en el río que en cualquier momento pueden entrar en los arrozales, la cual cosa sólo avivaría un llama que ya tiene bastante intensidad. Otra pregunta que mucha gente puede hacerse es la siguiente: ¿Cómo ayudan el Gobierno y la Generalitat a combatir la plaga? Hay que tener en cuenta que ésto es un juego a tres bandas entre el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, las cooperativas de payeses y las comunidades de regantes. Bien, desde el Gobierno del Estado no hay ningún tipo involucración directa o alguna campaña para ayudar a los afectados. Si que es cierto que desde Madrid se ha hecho algún estudio y alguna que otra aportación económica química pero que de momento no ha sido gran cosa. Como se ha dicho anteriormente el Delta se divide en hemidelta izquierdo y hemidelta derecho de los cuales están las cooperativas Arrossaires del Delta de l'Ebre y Cambra Arrossera del Montsià respectivamente. Estas dos cooperativas concentran sobre el 60% del total de arroz. El 40% restante lo comercializan HERBA y DACSA, dos empresas del sector. Si se tiene en cuenta de que cada quilo de arroz se vende a 0,28€ y que se producen 120 toneladas de arroz (120.000.000 quilos) en el Delta llegamos a la cifra de 33,6 M de € a los cuales sumamos las ayudas y demás aportaciones Imagen de los arrozales del Delta del Ebro Imagen: www.elperiódico.com económicas llegamos a que el globo económico del arroz cada temporada puede llegar a ser de unos 60 M de €, cosa que para un territorio tan pequeño es un barbaridad, y más teniendo en cuenta que en el Delta "sólo" se produce sobre un 20% del total de arroz producido en España.
Con todos los datos recogidos en este reportaje llegamos a la siguiente conclusión:
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El caracol y los payeses son dos rivales en una carrera en la que el caracol va por delante a pocas vueltas del final y si los payeses no consiguen echarlo fuera de la carretera antes del final de la carrera unas 1500 o 2000 personas van a perder sus empleos.
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